Вред от соды пищевой для организма: Пищевая сода: польза и вред для здоровья

By | 23.08.2021

Пищевая сода: польза и вред для здоровья

Фото: UGC

Пищевая сода — средство, которое отыщется на каждой кухне. Хозяйки используют ее в кулинарии и быту, совершенно не опасаясь. Между тем привычный порошок может не только принести пользу, но и навредить. Рассмотрим этот вопрос более подробно.

Пищевая сода: польза для организма, применение

При слове «сода» у каждого человека возникает ассоциация с белым порошком, который стоит в упаковке на кухонной полке. У многих в памяти отложилась и картонная упаковка красно-желтого цвета. Вспомнили?

Что такое пищевая сода? По химическому составу это кислая натриевая соль угольной кислоты. Пищевая форма также известна как гидрокарбонат натрия. Существует несколько разновидностей порошка, который используют не только в пищевой промышленности. Более подробно об этом можно прочесть в статье «Сода в жизни человека».

Читайте также

Овсянка на воде для похудения: рецепт (с фото)

Итак, где же используется сода пищевая? Конечно же, в кулинарии: без порошка трудно приготовить пышную выпечку. Некоторые с ее помощью смягчают мясо, добавляют в рыбные блюда. Также сода отлично убивает запахи и часто используется как чистящее средство.

Известно, что белый порошок применяют и в медицине. Лечение содой — распространенное явление среди старшего поколения. Молодежь же относится к такому методу с опасением, однако некоторые все же ведутся на советы из интернета.

Я лично не раз сталкивалась с тем, что мои пациенты принимали соду натощак, пытаясь таким образом похудеть, привести в норму кислотно-щелочной баланс организма, побороть рак.

Не могу сказать, что поддерживаю такие методы. Помните, что самолечение может привести к серьезным последствиям. Перед использованием соды обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Читайте также

Кефир на ночь для похудения: польза или вред?

Однако польза соды для организма действительно есть. Например, порошок поможет при таких симптомах, как:

  • Боли в горле. Этот способ был известен во все времена. Наверняка вы помните, что при малейшем першении мама или бабушка отправляла вас полоскать горло теплым раствором соды. Такой способ действительно помогает уменьшить боль за счет антибактериальных свойств порошка. Однако сода вряд ли поможет при ангине.
  • Кашель. Как считает моя коллега И. Ершова, ингаляции с содой помогают облегчить отход мокроты, смягчают горло. Также известно, что при кашле стоит пить теплое молоко с щепоткой соды.

Фото: pixabay.com: UGC

  • Изжога. Если настигло неприятное чувство жжения, а под рукой нет лекарств, поможет пищевая сода. Щелочь быстро нейтрализует кислоту и принесет желаемое облегчение. Как пить соду? Растворите 0,5 чайной ложки порошка в стакане теплой воды и выпейте мелкими глотками.
  • Проблемы в полости рта. Полоскание содой уменьшит воспаление десен, избавит от стоматита и зубной боли.
  • Рвота и отравления. Гидрокарбонат натрия помогает нормализовать водный и кислотно-щелочной баланс, избавляет от тошноты. Об этом пишет моя коллега И. Прихода в своей научной работе.
  • Гельминтоз. Некоторые ученые утверждают, что клизмы с содой способны убить паразитов, живущих в кишечнике человека.
  • Различные грибковые заболевания. Считается, что гидрокарбонат натрия способен справиться с молочницей и другими кандидозами.

Читайте также

Яблочный уксус для похудения: польза и вред

Пищевая сода, польза и вред которой часто обсуждаются в научных кругах, широко применяется в дерматологии для лечения перхоти, устранения огрубевших участков кожи, при высыпаниях и дерматитах. Раствором соды можно уменьшить зуд при укусах насекомых, а также боль при солнечных ожогах. Применяют гидрокарбонат натрия и в косметологии для различных пилингов, приводят в порядок лицо. А маски с содой сужают поры, выравнивают цвет лица, уменьшают проявление угревой сыпи. Также некоторые считают, что с помощью ванн с содой можно ускорить похудение.

Лечение пищевой содой может принести результат при грамотном использовании порошка. Я не рекомендую заниматься самостоятельной терапией и советую обратиться за профессиональной консультацией к доктору, так как лично наблюдала за тем, к чему иногда приводит лечение продуктом. Об этом поговорим прямо сейчас.

Читайте также

Касторовое масло: польза и вред

Читайте также: Панкейки: рецепт на молоке с содой

Пищевая сода: вред для здоровья

Итак, пищевая сода, польза которой доказана врачами и учеными. Может ли порошок нанести вред человеку? Наверное, в мире нет ничего абсолютно безвредного. Возьмем, к примеру, морковь: казалось бы, совершенно безопасный продукт. Однако в мире обязательно найдется человек, у которого овощ вызовет аллергию.

К чему я это веду? Конечно же, при правильном применении вам вряд ли навредит пищевая сода. Лечение пойдет на пользу, если будете четко соблюдать дозировки и предписания доктора.

Прежде чем начать прием соды, убедитесь, что у вас нет противопоказаний. К ним относятся:

  1. Беременность и кормление грудью. В этот особый период нужно быть аккуратнее со всеми лекарствами, даже народными. Соду можно применять только для полоскания горла.
  2. Гастрит и язва.
  3. Гипертония.
  4. Сахарный диабет.
  5. Аритмия.
  6. Прием любых лекарственных препаратов, так как сода может вступить с ними в реакцию.

Читайте также

Клюква: польза, вред, применение

Возможно, вы не раз слышали о докторе Неумывакине, который рекомендовал пить соду натощак, для того чтобы нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме. Он утверждал, что таким образом можно избавиться от многих болезней.

Однако современные доктора раскритиковали лечение пищевой содой по Неумывакину. Они считают, что не стоит пить ежедневно гидрокарбонат натрия. Вред от употребления такого продукта может проявиться как аллергия или другие проблемы со здоровьем. Поэтому воздержитесь от такого способа оздоровления.

Не пейте соду для похудения, если не хотите получить проблемы с желудком. Коллеги рассказывали мне о случае, когда пациентка, вместо стройной фигуры, получила ряд проблем с ЖКТ. Поэтому не экспериментируйте.

Пищевая сода, вред которой появится при передозировке, используется аккуратно. Если переборщите, можете почувствовать такие симптомы, как:

Читайте также

Крапива: польза, вред и применение растения

  • повышение артериального давления;
  • аритмия;
  • расстройство пищеварения;
  • тошнота и рвота;
  • вздутие живота;
  • судороги;
  • раздражительность, нервозность.

Также неполезной окажется сода для здоровья, если у вас возникнет аллергия. Она может проявиться зудом, сыпью, кашлем, отеками, лихорадкой. При проявлении таких симптомов лечение следует прекратить.Также, чтобы не навредить здоровью, рекомендую обратиться к врачу, поскольку может потребоваться лечение медикаментами.

Итак, вы узнали всё о пищевой соде. Применять ли ее для лечения или же оставить в качестве привычного разрыхлителя для теста — это только ваше решение. Однако убедительно прошу взвесить все за и против и не увлекаться народными способами. Как известно, не всегда полезной оказывается сода. Вред от употребления порошка также возможен.

Читайте также

Овсяный кисель: польза и рецепты приготовления

Читайте также: Очищающая маска для лица из соды: рецепт

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Ершова И.Б., Осипова Т.Ф. Использование ингаляций фитопрепаратами при осложнениях острых респираторных вирусных заболеваний // Актуальная инфектология. — 2017. — № 2. — С. 112–118. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-ingalyatsiy-fitopreparatami-pri-oslozhneniyah-ostryh-respiratornyh-virusnyh-zabolevaniy
  2. Прихода И. В., Нечаева О. В., Нечаев Н. А. Коррекция кислотно-щелочного баланса в лечении больных с острыми отравлениями // Pedagogy of Physical Culture and Sports. — 2009. — № 7. — С. 163–166. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/korrektsiya-kislotno-schelochnogo-balansa-v-lechenii-bolnyh-s-ostrymi-otravleniyami
  3. Яковец Ю. С., Куприна А. В. Сода в жизни человека // Юный ученый. — 2019. — №1. — С. 38–42. — Режим доступа: https://moluch.ru/young/archive/21/1341/

Читайте также

Имбирь для мужчин: рецепты

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1742733-pisevaa-soda-polza-i-vred-dla-zdorova/

Пищевая сода – польза и вред, применение для лечения и похудения

Пищевая сода — это разновидность соли (бикарбонат или гидрокарбонат натрия – соль угольной кислоты) в форме мелких кристалликов, которую очень часто можно увидеть в виде белого молотого порошка (см. фото). Используется она людьми еще с древних времен. Ее добывали из соляных озер, а также из множества родников, где она содержалась как минерал. В наше время масштабы производства пищевой соды превышают более 2 миллионов тонн в год как для производственных нужд, так и для пищевых потребностей.

Применение в кулинарии

В кулинарии пищевая сода в основном применяется в виде разрыхлителя для теста. Однако используется она для достижения и многих других кулинарных целей:

  • размягчения чрезмерно жесткого мяса;
  • придания воздушности омлету;
  • усиления аромата напитков;
  • ускорения приготовления блюд из гороха;
  • удаления нитратов из овощей.

Пищевая сода часто используется для приготовления выпечки. Она придает пышность и рельефность, сдобным изделиям. Особенно хорошо она себя проявляет во время приготовления бисквитов, печенья и напитков. Пищевая сода используется во время приготовления овощей. Чтобы овощи сохранили все свои полезные свойства, в кастрюле, в которой отвариваются овощи, необходимо положить одну чайную ложку пищевой соды. Также, чтобы вареные яйца легко очищались от скорлупы, в воду добавляют ½ чайной ложки пищевой соды.

Польза для здоровья

Польза пищевой соды заключена не только в том, что с ее помощью обрабатывают укусы насекомых, снимая тем самым воспаление кожи и убирая зуд. У нее есть и более весомое применение в народной и официальной медицине. Однако самое главное – понимать что, польза пищевой соды для здоровья соседствует с вредом. Как известно, существует две стороны монеты, а потому при использовании соды в лечебных целях нужно быть очень осторожным, особенно если есть серьезные болезни. И, конечно же, прием данного продукта в обязательном порядке нужно согласовывать со своим лечащим врачом, ведь главное – не навредить своему здоровью!

Многие производители лекарств от расстройства желудка используют в качестве одной из главных составляющих подобных лекарств пищевую соду. Как известно, сделанное своими руками намного лучше, чем приобретенное. Для снижения дискомфорта и устранения многих симптомов, сопровождающих расстройство желудка, необходимо смешать пол чайной ложки соды со 125 мл воды и принять получившееся средство после окончания приема пищи где-то через час.

Чаще всего пищевую соду используют в борьбе с такими заболеваниями:

  • Кашель, насморк. Для лечения потребуется 1 ч. л. порошка соды, которую смешивают с 250 мл теплого молока. Такую смесь необходимо принимать каждый день перед сном.
  • Ангина, боли в горле. Для лечения ангины и болей горле готовят содовый раствор для полоскания полости рта. Чтобы приготовить раствор, необходимо смешать 2 чайные ложки соды с 250 мл теплой воды.
  • Молочница. Для лечения молочницы готовят слабый раствор из 1 чайной ложки пищевой соды и 250 мл воды (используют для спринцевания).
  • Конъюнктивит. Для лечения использую несколько капель раствора соды в стакане воды для промывания глаз.

Также пищевая соды применяется для лечения почек, рака (онкологии), кожных заболеваний, но более подробно об этом пойдет речь в других разделах статьи.

Лечение почек содой

Американские ученые проводили исследования в области лечения заболевания почек посредством соды, не останавливая лечения медицинскими препаратами, в течение нескольких лет.   Экспериментальная группа состояла из 133 человек. Всем этим людям в течение всего эксперимента каждый день вместе с основными препаратами давали небольшое количество пищевой соды. Через два года доктора осмотрели участников и подтвердили тот факт, что люди, принимающие соду, отличаются лучшим состоянием, чем остальные пациенты больницы. Лечение бикарбонатом натрия значительно замедлило уровень снижения работы почек в организме (на 2/3). И в конце научного эксперимента только 7,5% больных нуждались в диализе по сравнению с 40% контрольной группы.

Сода против рака (онкологии)

Помогает ли сода против рака? По этому вопросу уже долгое время ведутся дискуссии между исследователями, но к общему мнению еще никто не пришел. Причиной тому является незнание истинной природы рака.

Первой версией было то, что рак – это грибок кандиды, и лечение его возможно при помощи соды. Родоначальником этой версии являлся итальянский доктор Тулио Симончини. В 1984 году ему удалось излечить от рака легких молодого человека, которому поставили смертельный диагноз. Впоследствии он пытался рассказать всем о своем варианте лечения онкологии и использовал его, за что его и посадили в тюрьму на 4 года. После освобождения он продолжил лечение онкобольных, применяя свою методику. В основном его считали обычным обманщиком, но некоторые больные доверяли ему свое лечение.

Версию о том, что раковое заболевание – это грибок, перенял отечественный врач Неумывакин И.П. Его версия была намного запутанной и менее аргументированной. По его мнению, сода используется лишь для профилактики рака, а лечение онкологии по методике Неумывакина основывалось на применении перекиси водорода.

Последние медицинские исследования подтверждают: регулярное применение пищевой соды увеличивает pH в кислой среде опухолей, не разрушая стенки тканей и клетки крови. Это означает, что все силы раковой опухоли пойдут на ее восстановление, и со временем ее вовсе не станет. К сожалению, еще не проводились научные исследования над людьми, а вот эксперимент над животными доказал, что использование пищевой соды перорально делает раковые опухоли более щелочными и замедляет метастазирование.

В больницах в борьбе с онкологическими заболеваниями, например, существует такой способ использования соды. Смешивают 2 ч. л. соды с двумя стаканами воды и с малокалорийным подсластителем. Полученный раствор пьется на протяжении трех часов. Лечение таким раствором, необходимо 3 раза в день.

Лечение кожных заболеваний

Лечение пищевой содой кожных заболеваний было изучено американскими учеными. Они доказали, что при добавлении в ванну 125 г соды успокаивается кожный зуд, а также у людей, страдающих дерматозом, проходит воспаление. А приготовленная смесь из пищевой соды с маленьким количеством воды излечит солнечные ожоги, укусы насекомых и снизит уровень дискомфорта от них.

Пищевая сода стала часто использоваться в производстве всевозможных зубных паст, средств для полоскания полости рта. Многие сейчас подумали, что можно просто покрыть зубную щетку содой – и приступать к чистке зубов. Да действительно, зубы станут белее, но через определенный период времени за счет абразивных свойств бикарбоната натрия эмаль будет портиться. Лучше всего использовать соду в составе специальных продуктов.

Использование в спорте

Сода используется при занятиях спортом для повышения трудоспособности. Принимать соду необходимо по 200 мг на 1 килограмм тела перед большой нагрузкой для организма. Благодаря ее применению можно значительно задержать утомление и усовершенствовать свои спортивные достижения. Это происходит за счет того, что сода буферизирует молочные кислоты, которые собираются в мышечной массе.

Сода для похудения

Похудение с помощью соды, сейчас является одним из самых известных способов борьбы с лишними килограммами. Для всех, кого интересует этот метод, далее будет предложено несколько вариантов.

Самым главным правилом является: какой бы из способов ни был выбран, главное – употреблять соду очень аккуратно. Поэтому лучше всего для начала будет посоветоваться со своим доктором.

Перед тем как начать худеть, нужно выбрать один из предложенных способов:

  • употребление соды внутрь или перорально;
  • наружное применение (ванны с содой).

Каждый из способов по-своему хорош, поэтому, чтобы определиться с выбором, необходимо рассмотреть несколько вариантов и почитать о них комментарии. Вот некоторые из них:

 

Название метода

 

Ингредиенты

 

Приготовление

 

Применение

Метод с лимоном

1 лимон, 500 мл теплой воды, 1 ч. л. пищевой соды

Выжать сок из лимона, смешать его с 250 мл теплой воды. Отдельно смешать 250 мл теплой воды с пищевой содой.

Сначала необходимо мелкими глотками выпить воду с лимоном, а следом выпить стакан воды с содой. Главное – не перемешивать соду с лимоном, потому что это очень опасно.

Содовая ванна

250 г пищевой соды, 450 г морской соли

Необходимо набрать полную ванну горячей воды и растворить в ней соду и морскую соль.

Принимаем ванну минимум 25 минут.

Сода в косметологии

Сода еще со времен наших прабабушек применялась в косметологии. Существует огромное количество действенных рецептов для нашей красоты. В следующей таблице будут рассмотрены несколько рецептов для улучшения внешнего вида.

Косметологическая проблема

Ингредиенты

Приготовление

Применение

Сморщенная кожа на локтях

1 л горячего мыльного раствора, 50 г бикарбоната натрия

Смешать компоненты до появления раствора.

Помазать увлажняющим средством локти и в течение  20 минут периодически натирать пемзой. Применять не менее 10 раз.

Повышенная потливость ног

1 ч. л. соды, 250 мл теплой воды

Смешать раствор.

Обмывать ноги с утра и вечером этим раствором. Перед сном намочить в растворе ватные диски и положить между пальцев на ночь.

Грубая подошва

2 л горячей воды, 2 ч. л. соды, 1 ст. л. потертого хозяйственного мыла

Смешать все ингредиенты до состояния раствора.

Необходимо перед сном парить ноги в этом растворе в течение 35 минут.

Повышенная жирность волос

Моющее средство для волос, бикарбонат натрия.

Смешать обычное для вас количество шампуня с бикарбонатом натрия, в отношении 4:1

Вымойте голову этой смесью.

Отеки век, опухлость под глазами

2 ч. л. соды, 250 мл воды

Смешать до состояния раствора.

Намочить в растворе несколько ватных дисков и положить на пораженное место на 15-20 минут.

Целлюлит

3 ст. л. соды и пару капель любого эфирного масла

Смешать все составляющие.

Хранить в стеклянной посуде. Класть в ванную по 1 ст. л.

Вред и противопоказания

Главной причиной отрицательного воздействия пищевой соды на организм является ее щелочной состав. При неправильном использовании данного продукта можно нанести вред здоровью. В настоящее время многие девушки просто одурманены методом похудения при помощи соды. Сода чистит организм от всевозможных токсинов, но в это же время портит слизистую оболочку желудка. Принимать ее внутрь можно, но только не более 2 раз в неделю.

Противопоказано применять пищевую соду людям, страдающим от гастрита, язвы. Также вред этот продукт может нанести в период кормления ребенка или беременности.

Рецепты приготовления блюд c фото

Рагу с баклажанами и кабачками

60 мин. 4

Кексы с шоколадной крошкой

45 мин. 3

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  Зола36.9 г
  Вода0.2 г

Минеральные вещества

Вред соды. Вред пищевой соды на организм человека при лечении. Пить соду вредно

Уважаемые посетители! Раз уж вы очутились на этой странице, значит, вы уже знаете о пользе пищевой соды, а теперь
хотите узнать то, какой же вред для здоровья может оказать применение пищевой соды в лечебных целях. Дело в том, что
лечение содой, хотя и не признается официальной медициной, является в буквальном смысле панацеей в лечении.

Естественно, назревает правомерный вопрос: “Как же так – неужели только польза, и нет никакого вреда здоровью от соды при
применении её для лечения нашего организма? Ведь должно же быть как и всегда – одно лечим, другое
калечим! Или в случае с содой это не так?” Отвечаем: сода – действительно, практически панацея, однако вред соды, если её пить
в лечебных целях, действительно есть, и ниже мы рассмотрим, какой именно это вред.

Пить соду нужно правильно, чтобы напрочь исключить вред пищевой соды для здоровья организма в целом и отдельных его органов. Итак,
рассмотрим, наконец, в каких случаях пить соду вредно, если вы всё же решили лечиться ей, а именно, пить её или применять наружно.

1. Вред соды будет в случае, если вы начали пить ее сразу слишком в больших дозах, рекомендуется пить её, начиная с небольших
пропорций – 1/4 чайной ложечки на стакан воды (на 200 гр. воды). Также нужно правильно разводить пищевую соду для лечения, делается
это так: в пустой стакан добавляете соду, далее заливаете её кипятком (70-95 градусов Цельсия) до трети – половины стакана и тщательно
перемешиваете, пока сода полностью растворится. Далее дополняете стакан с растворившейся в горячей воде содой холодной водой до верху
и опять тщательно перемешиваете. Затем дать постоять этому раствору секунд 30 или минуту, а уже потом пить соду. Выдержка делается для
того, чтобы потом, когда вы выпьете раствор пищевой соды, у вас в желудке не было бурной реакции, отрыжки и неприятных ощущений.

2. Вред пищевой соды также состоит в том, что не нужно принимать её неподобающим образом, а именно – не нужно принимать ее непосредственно
в виде порошка, как это делают многие для лечении или профилактики. Дело в том, что порошок соды не разбавленный в воде является очень
концентрированным реагентом и, попадая в организм, очень резко и мощно проявляет свои щелочные свойства. Вред соды в данном случае будет
особенно большим для людей, у которых уже имеются большие проблемы с желудком.

3. Пить соду вредно также в следующих случаях: при беременности и кормлении грудью; при параллельном
употреблении медикаментов, содержащих вещества, которые могут вступать в реакцию с содой; если имеется индивидуальная непереносимость
конкретного организма к пищевой соде.

4. Вред соды при лечении также имеет место, если вы будете злоупотреблять ее применением, т.е. применять слишком часто и в растворах слишком большой
концентрации. В данном случае вред будет проявляться в следующем: слизистые оболочки организма будут сохнуть, излишне размягчаться и разъедаться, что
может спровоцировать, например, язву желудка. А при полоскании носа или рта – вы можете схлопотать что-то типа химического ожога.

5. Пить соду вредно, если делать это бесконтрольно и много. Всё дело в том, что если вы приняли решение лечиться содой и стали пить её много и
часто, а также в большой концентрации и при этом не контролируете свой Ph, то можете нажить себе тем самым множество проблем. Принимая соду, вы ощелачиваете
свой организм, и Ph организма может очень сильно измениться, получится, что вы сильно нарушите нужный баланс Ph, при этом произойдет сильный сбой процессов в
организме, и это может вызвать множественные и очень нехорошие проблемы. При лечении содой желательно контролировать свой Ph !!!

6. Вред пищевой соды при питье для устранения изжоги, камней в почках, для лечения гастрита, цистита, стоматита, подагры, рака и др.
онкологических заболеваний, при похудении и лечении простуды и др. – это спорные вопросы. Дело в том, что большинство источников официальной
медицины, усматривают вред, либо просто бесполезность приёма соды для лечения. Однако, судя по огромному количеству положительных отзывов людей
на форумах и т.д., которые применяют пищевую соду для лечения вышеупомянутых заболеваний, можно сделать вывод, что вред сода не причиняет, а наоборот,
эффективно лечит данные недуги. Главное – не злоупотреблять частотой питья и концентрацией водного раствора соды.

Пищевая сода: польза и как принимать, чтобы действовала – Кухня – TVNET Красотка – Обо всем, что интересно женщинам – TVNET Красотка – TVNET

Приём раствора пищевой соды — это, возможно, самый недорогой метод, который поможет наладить работу многих функций организма. Помимо того что сода снижает уровень кислотности в организме и восстанавливает РH-баланс, она очищает организм, увеличивая скорость выведения токсинов и препятствуя задержке вредных веществ в почках и печени.

Если принимать раствор регулярно, то сода может благоприятно повлиять на нервную систему, ваша память и концентрация станут лучше, а головных болей будет меньше.

А ещё пищевая сода — неплохой антисептик и противовоспалительное средство. 

Как принимать?

Чтобы сода дала максимум пользы организму, её нужно правильно принимать.

Важно! Слишком много вещества может навредить организму, а недостаток (или нерегулярный приём) — пользу не принесёт. 

Запоминаем, как пользоваться:

  • на стакан воды (200 мл) — ¼ чайной ложки. Постепенно с ходом времени  количество можно увеличить до ½ чайной ложки.
  • принимать раствор соды стоит как минимум за 30 минут до еды либо уже спустя час-полтора после.
  • раствор лучше принимать 2−3 раза в день — не чаще.

Внимание – противопоказания!

Помните, сода – не универсальное средство лечения. В некоторых случаях её категорически запрещено принимать.

Например, приём соды внутрь запрещён людям с гастритомязвой, пониженной кислотностью желудка, заболеваниями почек.

Также сода не рекомендуется при склонности к отекам, сахарном диабете, гипертонии, аритмии и повышенном уровне pH. Беременным и кормящим матерям приём соды внутрь также противопоказан. 

(!) Прежде чем начать употреблять соду, необходимо посоветоваться с врачом и пройти медицинское обследование.

Идешь в ногу со временем? Мы тоже. RUS.TVNET.LV теперь есть и в Telegram! Подписывайся!

Сода пищевая – польза и вред для организма человека, полезные свойства и противопоказания

Сода пищевая — второе название гидрокарбоната натрия. Это белый порошок, состоящий из мелких кристаллов, который используется в различных сферах жизни: в кулинарии, пищевой, химической промышленности, медицине и фармацевтике, цветной металлургии, а также косметологии.

Свойства соды пищевой

На вкус сода солоновата. Она состоит из мелких крупинок, рассыпчата. При попадании на слизистые оболочки происходит их раздражение. Сода является пищевой добавкой и зарегистрирована под Е500.

Хранить соду необходимо в закрытой упаковке, в сухом месте. Нельзя хранить соду рядом с огнем. Гарантийный срок хранения составляет 1 год, но в целом срок годности соды не ограничен.

Польза соды пищевой

По большей части пищевая сода используется в кулинарии. Она часто является основным или второстепенным разрыхлителем, делает выпечку мягче, придает ей пышность, а также благодаря ей изделие лучше усваивается.

В остальных отраслях ее применение достаточно разнообразно:

  • сода хорошо избавляет от изжоги;
  • полоскание горла содой поможет при простуде или болевых ощущениях;
  • эффективна сода и в заживлении ожогов;
  • она избавляет от фурункулов, натоптышей и мозолей;
  • соду можно использовать и тем, кто бросает курить;
  • ей можно лечить алкоголизм;
  • сода может растворять отложения камней в печени или почках, лечить радикулит, ревматизм, камни в желчном или мочевом пузыре, отложения в суставах или позвоночнике, помогает при подагре;
  • сода выводит из организма различные тяжелые металлы;
  • укрепляет и восстанавливает ослабленные и поврежденные волосы;
  • может применяться в качестве скраба для кожи;
  • эффективна в борьбе с прыщами;
  • помогает похудеть;
  • используется для изготовления бытовой химии, красителей, пенопластов;
  • является компонентом текстиля, кожзаменителя, подошв из резины.

Применение соды пищевой

Пищевая сода в домашней медицине

Если при изжоге не помогает таблетка или остальные способы, можно выпить раствор соды. Для этого на стакан воды добавляется чайная ложка соды, размешивается. Полученную смесь выпить залпом.

При болях в горле или простуде достаточно размешать чайную ложку соды в стакане теплой воды и прополоскать жидкостью горло.

Если случился ожог, то нужно смешать чайную ложку порошка с небольшим количеством растительного масла, полученную смесь нанести на марлю или ватный тампон, и оставить его на пораженном месте. Это поможет унять боль и ускорить заживление раны.

Фурункулы или мозоли можно лечить, используя примочки из раствора соды или при помощи горячей ванночки для ног с добавлением соды.

Отвыкнуть от пагубной привычки курить можно вместе с содой. Для этого нужно полоскать рот раствором соды. При этом раствор должен быть густым, а доза должна быть маленькой, чтобы это не отразилось на пищеварительных процессах.

Пищевая сода в косметологии и для похудения

Волосы, которые подвергаются негативному воздействию жесткой воды, частым укладкам и косметическим средствам (лаки, спреи), рано или поздно теряют жизненные силы и становятся секущимися. Чтобы не допустить этого либо восстановить волосы, рекомендуется добавлять столовую ложку соды в шампунь или кондиционер. Это поможет сделать волосы блестящими и мягкими, а также укрепит волосяные луковицы.

В сочетании с увлажняющим средством для тела сода будет являться мягким скрабом. Для этого на влажную кожу нужно нанести смесь из крема и соды (примерно 2 ст. л.), обращая особое внимание на проблемные зоны (зона бикини, колени и т. д.). Кожа очистится, воспаления после бритья станут менее заметными и ощутимыми.

Если смешивать соду с очищающим лицо средством и наносить смесь при помощи ватного тампона, то можно избавиться от прыщей. Для этого смесь нужно аккуратно втирать в кожу массажными движениями, обходя стороной область вокруг глаз. После такого массажа можно избавиться от ороговевшей кожи и сделать поры более чистыми. Если ухаживать за кожей таким образом регулярно, то можно избавиться от прыщей.

Похудеть при помощи соды можно, однако предварительно настоятельно рекомендуется проконсультироваться со своим врачом во избежание негативных последствий.

Проще всего добавлять соду перед приемом ванны. Также можно добавить несколько капель различных эфирных масел — это поможет быстрее вывести шлаки и токсины, а значит и потерять излишки веса. Такие ванны помогут снять усталость и нервное напряжение.

Вред соды пищевой

Кроме того, что пищевая сода имеет множество полезных свойств, она может нанести вред организму. Важно соблюдать дозы употребляемой соды, поскольку она может выбрать сильное выделение углекислого газа.

Нельзя оставлять соду на коже длительное время, поскольку это может вызвать ожог. При попадании соды в глаза нужно немедленно промыть их большим количеством воды.

Видео

Содовая ванна: действительно ли поможет похудеть ванна с содой?

Пищевая сода — это продукт, который должен иметь в доме каждый, потому что она полезна и универсальна в применении. В виде концентрированной пасты или порошка ее используют как натуральное и мощное средство для очищения разных поверхностей в доме, но, оказывается, не только! Если добавить соду в теплую ванну, это даст успокаивающий, расслабляющий и укрепляющий здоровье эффект.

Как только вы добавите пищевую соду в воду, вы почувствуете разницу — вода станет щелочной, более мягкой. Добавление соды в ванну поможет обеспечить детоксикацию организма.

В чем польза содовой ванны

Одной из ключевых характеристик соды является то, что она помогает регулировать уровень pH путем нейтрализации кислот и щелочей. Именно поэтому ванна с пищевой содой полезна для организма в целом и особенно для кожи.

Согласно исследованию PubMed, с помощью соды можно бороться с псориазом, так как она устраняет зуд и раздражение кожи. Хотите узнать, какой еще эффект имеет содовая ванна?

  • Успокаивает экзему. При экземе кожа воспаляется и краснеет, сода может ее успокоить и снять воспаление.
  • Детокс для тела. Если по непонятной причине или в плохую погоду вы чувствуете себя вялым, возможно, вам просто понадобится детокс-ванна, чтобы снова взбодриться. Пищевая сода прекрасно очищает, выводит токсины из организма и укрепляет иммунную систему.
  • Облегчает боль в мышцах, положительно влияет на суставы. Если к соде добавить магнезию, легко пройдет боль в мышцах после занятий в спортзале.
  • Успокаивает крапивницу. Если у вас когда-нибудь была крапивница, вы знаете, что чешется она ужасно. Кожа становится воспаленной, грубой и красной. Попробуйте принять прохладную ванну с небольшим количеством пищевой соды. Подождите 10–15 минут, а затем осторожно промокните кожу полотенцем, когда выйдете из ванны.
  • Устраняет запах. Пищевая сода, которая давно известна своей способностью поглощать запахи, является идеальным дополнением во время приема ванны, чтобы почувствовать чистоту и свежесть без использования дезодоранта и духов.
  • Помогает бороться с кожным грибком. Пищевая сода обладает уникальными противогрибковыми свойствами, которые могут помочь решить проблемы с грибком на коже или ногтях.
  • Успокаивает сыпь от подгузников. Ванны с пищевой содой предназначены не только для взрослых: они достаточно безопасны и для детской кожи. Добавление нескольких чайных ложек в детскую ванночку может помочь успокоить чувствительную кожу ребенка и излечить ее от опрелостей.

Как принимать ванну с содой

Вода должна быть достаточно теплой, но не слишком горячей. В среднем 36-39 градусов. Достаточно 15-20 минут, чтобы восстановить силы и почувствовать все преимущества содовой ванны. 

  1. Сначала растворите соду, потом сами погрузитесь в ванну.  Не ешьте слишком много до и сразу после приема ванны. Перед тем как принимать содовые ванны, всегда пейте много воды.
  2. Попробуйте создать подходящую атмосферу, используя свечи, мягкий свет и успокаивающую музыку, чтобы расслабиться во время купания.
  3. Следите за тем, чтобы не участилось сердцебиение. Если почувствуете, что пульс стал чаще, опускайтесь в воду до уровня грудной клетки.
  4. После ванны рекомендуется ополоснуться пресной водой.
  5. Вы можете использовать мочалку для отшелушивания и удаления омертвевших клеток кожи.
  6. Не забывайте увлажнять кожу сразу после ванны. Не трите кожу полотенцем, чтобы высушить ее, так как это может вызвать раздражение. Вместо этого аккуратно промокните ее насухо.

Нельзя принимать содовую ванну тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, а также беременным и женщинам во время лактации.

Проконсультируйтесь обязательно с врачом.

Содовая ванна для похудения

Хотя исследования и эксперименты все еще продолжаются, есть надежда, что содовая ванна может помочь снизить вес людям, которые не могут тренироваться или полагаться на дорогие таблетки для похудения.

Причина, по которой может помочь пищевая сода, заключается в том, что она позволяет вашему организму лучше усваивать сульфаты и магний, которые хорошо помогают выводить токсины из организма.

Минералы, содержащиеся в соде, способствуют повышению тонуса кожи, что делает целлюлит менее заметным (для большего эффекта, перед ванной рекомендуется сделать массаж сухой щеткой).

Содовые ванны более эффективны, если соблюдать диету и придерживаться здорового питания.

Ванна с содой и солью

Соль усиливает все свойства соды. Быстрее происходит детокс, заживают раны, проходит аллергия. Кожа легко восстанавливается после ожогов и укусов.

Ванна с содой и солью — это просто. Вы можете добавить перед купанием в ванну с теплой водой желаемое количество соли, в соответствии с вашими требованиями, и 3 или 4 стакана пищевой соды.

Перемешайте соду и дайте воде постоять 5 минут. Затем погрузитесь в ванну. Убедитесь, что все части тела, кроме лица, находятся в воде. Выдержите около 30 минут.

Обязательно примите душ, важно смыть соленую воду с кожи.

Читайте также: Разгрузочный день: 8 вариантов для детокса и похудения

Читайте также: Что делать, если кожа тела сухая

Пищевая сода от похмелья: средство восстановления организма

Похмелье – это тяжелое состояние, которое характеризуется целым рядом негативных изменений в организме человека. Эти изменения происходят под воздействием алкоголя и вредных веществ, которые появляются при его распаде. Такой рецепт, как сода от похмелья, имеет довольно широкое хождение. Конечно, сода не помогает полностью избавиться от алкоголизма, однако она спасает от похмелья, исключая рвоту, тошноту, учащение дыхания. Все эти перечисленные симптомы возникают по причине изменения кислотно-щелочного баланса в кислую сторону, именно так алкоголь воздействует на организм. Однако напиток из соды становится именно тем средством, которое лечит организм, нормализуя этот баланс, и обеспечивая сдвиг обратно, по направлению к щелочным показателям.

Если человеком используется шипучка из соды от похмелья, ацидоз организма, вызванный образованием из алкоголя уксусной, молочной кислоты, ацетальдегида, прекращается. Однако при использовании такого метода лечения необходимо пить раствор правильно, в противном случае метод может принести вред для здоровья. Пьют соду перед едой. Но если нет никакого желания принимать пищу, как это порой бывает с похмелья, следует запивать средство минеральной водой без газов, хорошего качества, желательно купленной в аптеке. И также стоит понимать, что данное средство помогает только при небольших проблемах, возникающих после приема алкоголя, а более серьезные случаи потребуют кардинального подхода, использования других препаратов, и даже обращения к врачу. Сильное алкогольное отравление – это как раз один из тех случаев, когда сода особой пользы не принесет.

Воздействие соды против похмелья на организм

Стоит отметить, что сода против похмелья используется и во множестве лекарств, которые можно купить в аптеках. Среди таковых – Бизон, Алкозельцер, Алька-прим, и целый ряд других. Разумеется, на упаковках не указывают именно соду как компонент, однако она фигурирует под научным названием гидрокарбонат натрия, либо как двууглекислый натрий, натрия бикарбонат. И также стоит отметить, что гидрокарбонат натрия в виде раствора, который используется внутривенно, назначается врачами в ситуации, когда приходится экстренно лечить похмелье.

Таким образом, сода пищевая с похмелья действительно помогает, ее используют не только как народное средство, но и в лекарствах, ее выписывают врачи. С попаданием соды в организм восстанавливается не только кислотно-щелочной баланс, также ускоряется процесс вывода вредных веществ и токсинов, которые являются побочными компонентами распада алкоголя. И если разбираться в деталях, как сода помогает от похмелья, необходимо отметить следующие результаты, которые возникают при ее применении:

  • Постепенное устранение неприятных симптомов, улучшение общего состояния,
  • Выведение ацетальдегида, что снимает боли и тяжело переносимые ощущения,
  • Избавление от жажды, нормализация аппетита человека.

Но стоит иметь в виду, что вода с содой от похмелья поможет только на первоначальных этапах, когда это состояние переносится организмом относительно легко. Если же говорить о более серьезных стадиях, то здесь это средство будет уже бессильным.

Есть ли риски при использовании воды с содой от похмелья?

Если вас интересует сода от похмелья, как принимать ее, и как использовать в целом, стоит замолвить несколько слов и о побочных эффектах. Таковые вполне могут наступить, ведь есть риск и обратного процесса, повышения кислотности желудка в ответ на этот раздражитель. Наибольшую опасность лечение содой представляет в случаях, когда у человека имеются язвы, как желудка, так и двенадцатиперстной кишки, или присутствуют состояния, предваряющие эти болезни. Сода действует на стенки органов пищеварения напрямую, что может вызвать сильнейшую боль, если эти стенки уже повреждены. А еще сода может вызвать усиленное газообразование или нарушить работу органов пищеварения, если к этому есть предпосылки.

Как принимать соду от похмелья?

Одна из наиболее оптимальных и распространенных форм приема – это содовая шипучка. В этом случае смешивают уксус, соду и сахар, и принимают внутрь. Действие наблюдается немедленное, уже через несколько минут человек чувствует себя лучше. Но такой способ нельзя назвать идеальным, он имеет собственные противопоказания. Так, если у человека имеется сахарный диабет или есть болезни ЖКТ, такое лечение лучше отменить.

Для создания упомянутого коктейля нужно взять банку на пол литра, добавить стакан воды, уксуса и сахара – по 2 чайные ложки, и одну чайную ложку соды. Средство перемешивается, и как только все содержимое банки растворяется, коктейль можно пить. Его не обязательно пить залпом, можно выпивать и постепенно

Всем и всегда ли можно соду при похмелье?

Коктейль из соды доступен для всех, это дешевое и эффективное средство. Однако в ряде случаев стоит отказаться от его приема, и в первую очередь это касается заболеваний ЖКТ и диабета. Также стоит помнить, что эта жидкость имеет негативное воздействие на слизистую желудка, обладает раздражающим эффектом, а между тем, желудок и без того пострадал от приема алкоголя. Если есть проблемы с выработкой желудочного сока или с работой органов ЖКТ в целом, общее состояние человека после приема соды может существенно ухудшиться. Это народный метод, а обо всех народных способах борьбы с похмельем стоит сказать только одно. Перед тем, как пробовать их на себе, особенно если ваше состояние и так является не лучшим, нужно проконсультироваться с врачом, чтобы точно убедиться в отсутствии противопоказаний.

Если вы сомневаетесь в том, что данный метод вам подходит – вполне разумно будет остановиться на других решениях. Лучше всего будет выбрать лекарство от похмелья в аптеке, ведь они представлены сегодня очень широко. Абсорбенты станут идеальным выбором, так как организм для нормализации самочувствия необходимо в первую очередь прочистить от токсинов, образовавшихся при распаде алкоголя. Вы можете выбрать любые абсорбенты, ведь вреда они не приносят.

Впрочем, многие люди указывают на эффективность соды как средства от похмелья, и пользуются этим методом годами. Каждый организм индивидуален.

Что он делает и чего не делает для вашего здоровья

Действительно ли в задней части вашего холодильника находится чудо-продукт – что-то дешевое, способное избавиться от неприятных запахов, сохранить ваши зубы белоснежными и даже лечить опасные для жизни заболевания? ?

Да. Коробка с пищевой содой, также известной как бикарбонат соды (или бикарбонат натрия), может помочь в некоторых важных вещах.

Его сверхспособности происходят от двухбуквенного термина: pH. Это означает «сила водорода» для создания чего-либо либо кислоты, либо основания (щелочи).Пищевая сода – это щелочное вещество. Когда он смешивается с кислотой, он изменяет уровень pH. Вот почему он может быстро успокоить расстройство желудка или скрыть неприятный запах.

Пищевая сода Dos

Вы можете использовать ее для:

Успокоение несварения желудка: Добавьте 1/4 чайной ложки пищевой соды в стакан воды, чтобы избавиться от кислоты в желудке. Но кислота не вызывает всех видов расстройства желудка, поэтому, если ваши симптомы не улучшатся через 2 недели, обратитесь к врачу.

Не принимайте пищевую соду в течение 2 часов после приема других лекарств.Когда пищевая сода снижает кислотность желудка, она может замедлить скорость, с которой ваше тело усваивает одни лекарства, и изменить способ работы других. Не давайте его детям младше 6 лет, если об этом не скажет педиатр.

Продолжение

Лечить укусы и укусы насекомых : Хотя он не подходит для повседневного использования на коже, он может уменьшить покраснение, зуд и покалывание, которые являются признаками легкой реакции на укус насекомого. Многие безрецептурные кремы содержат пищевую соду. Вы также можете приготовить пасту из одной части пищевой соды и трех частей воды.Это также работает при ядовитом плюще и высыпаниях.

Сохраняйте здоровье рта : Чистка зубов зубной пастой, содержащей пищевую соду, может предотвратить кариес и сохранить десны и рот в хорошей форме. Половина чайной ложки пищевой соды в стакане воды также освежит дыхание.

Контроль запахов : Большинство неприятных запахов исходит от сильных кислот (например, кислого молока) или щелочей (например, испорченной рыбы). Когда вы добавляете пищевую соду и меняете баланс pH, запахи в холодильнике или на ковре становятся нейтральными.Попробуйте сами. Поставьте в холодильник открытую коробку с пищевой содой. Посыпьте им слои мусора в мусорном ведре или бросьте на дно посудомоечной машины.

Продолжение

Помочь химиотерапии : Хотя никакие научные исследования не показали, что пищевая сода лечит рак, исследования действительно показывают, что некоторые виды лечения рака могут помочь лучше. Некоторые химиотерапевтические препараты нуждаются в щелочных условиях. Другие становятся более токсичными в кислой среде. Вот почему некоторые врачи предлагают использовать какую-либо форму бикарбоната натрия для достижения наилучших результатов лечения.Ваш онколог может сказать вам, будет ли пищевая сода усилить действие ваших лекарств.

Изменения во рту и горле – частые побочные эффекты химиотерапии. Если это случилось с вами, полощите рот трижды в день смесью из 1 стакана теплой воды, 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1/8 чайной ложки соли, а затем промойте его простой водой.

Лечить болезнь почек: Ежедневная доза бикарбоната натрия может помочь людям, почки которых больше не могут выводить достаточное количество кислоты из крови.

Пищевая сода, чего нельзя делать

Иногда следует оставить коробку на полке.Вот некоторые вещи, которые не подойдет пищевая сода.

Продолжение

Успокойте свою кожу: Самый большой орган вашего тела имеет слабокислую реакцию. Это помогает ему удерживать влагу и предотвращает попадание вредных бактерий в ваш организм. Но если у вас чувствительная кожа, вы, скорее всего, почувствуете раздражение от щелочных веществ.

Укладывайте волосы : Некоторые люди не используют шампунь и используют смесь пищевой соды и яблочного уксуса для волос. Со временем это усугубит плохой день прически.Волосы, как и кожа головы, имеют естественную кислотность. Пищевая сода может сначала осветлить ваши локоны, но со временем она вызовет завивание, спутывание и трещины. Узнайте больше о том, почему вам следует избегать использования шампуня с пищевой содой.

Повысьте спортивные результаты: Возможно, вы слышали о бегунах, пьющих большое количество пищевой соды перед гонкой или соревнованиями. Это называется дозировкой соды, и от нее может стать тошнота, если вы будете слишком много ее употреблять слишком часто.

Становится ли добавление пищевой соды в пищу опасным?

В небольших количествах пищевая сода не опасна.

Кредит изображения: Мишель Арнольд / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Использование пищевой соды в пищу имеет некоторые преимущества, например нейтрализует кислоту в кофе. Однако добавление слишком большого количества пищевой соды может стать опасным.

Tip

В небольших количествах пищевая сода не опасна. Принимать его как часть рецепта – это нормально, но в больших количествах он может вызвать вредные последствия.

Что такое пищевая сода?

По данным NC State University News, разница между пищевой содой и разрыхлителем сводится к кислоте.В состав всех разрыхлителей входит сода. Использование одного вместо другого в рецептах резко влияет на

.

Пищевая сода – это один ингредиент: бикарбонат натрия. Это основание, которое вызывает реакцию при контакте с кислотой. В результате химической реакции образуется двуокись углерода или CO2. Его часто используют в выпечке, чтобы поднять тесто или тесто, поскольку реакция улавливает пузырьки газа CO2.

Когда пищевая сода вступает в контакт с кислотой, реакция происходит немедленно, а когда дело доходит до выпечки, вы хотите, чтобы реакция происходила медленно, чтобы повышение не происходило сразу.В этой ситуации лучше всего подходит разрыхлитель, поскольку его ингредиенты выделяют CO2 на различных этапах процесса выпечки.

Подробнее: Как принимать пищевую соду и яблочный уксус

Пищевая сода для еды

Поскольку пищевая сода вызывает химическую реакцию в продуктах питания или в них, она часто используется в рецептах для выпечки. В некоторых рецептах он стоит отдельно, в то время как в других ему нужны другие ингредиенты в разрыхлителе, чтобы выполнить свою работу.

Пищевая сода может стать опасной для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием натрия. По данным Министерства сельского хозяйства США, 1/2 чайной ложки пищевой соды содержит 629 миллиграммов натрия. Учитывая, что во многих рецептах выпечки требуется такая сумма, это не так уж и плохо, если разбить ее на порции.

Однако, если рецепт требует дополнительной соли или вы добавляете больше соли, когда едите ее, содержание соли может быстро увеличиться. Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что диета с высоким содержанием натрия может увеличить риск инсульта и сердечных заболеваний из-за влияния натрия на кровяное давление.

По данным Национального центра по борьбе с отравлениями, слишком много пищевой соды может вызвать множество проблем в организме. Высокая концентрация натрия может привести к судорогам, почечной недостаточности и обезвоживанию. Бикарбонат влияет на pH жидкостей организма. Когда pH становится слишком высоким, организм пытается удержать CO2, чтобы восстановить надлежащую кислотность, что затрудняет дыхание.

Подробнее: Очищающий напиток с пищевой содой и лимонным соком

Использование пищевой соды

Пищевая сода чаще всего используется в качестве разрыхлителя, но ее также можно использовать в холодильнике и морозильной камере для поглощения запахов.Когда дело доходит до использования пищевой соды в еде, не используйте ту, которая хранилась для поглощения запаха, потому что это может изменить вкус еды.

В небольших количествах можно использовать пищевую соду для снятия боли в мышцах и лечения изжоги. Однако Национальный столичный токсикологический центр предупреждает, что вы не должны использовать пищевую соду для лечения изжоги или расстройства желудка без указания врача. Использование его в качестве домашнего антацида может вызвать быстрое образование газов в желудке, что может привести к разрыву желудка после переедания с алкоголем или обильной еды.

В исследовании за сентябрь 2018 года, опубликованном в Indian Journal of Dental Research , говорится, что пищевая сода удобна для полоскания рта, является полезным компонентом зубной пасты и полезна в жевательной резинке. Его можно использовать в течение длительного времени в качестве дополнения к другим продуктам для гигиены полости рта практически без побочных эффектов.

Геморрагическая энцефалопатия из-за острого проглатывания пищевой соды

Abstract

Пищевая сода – это легкодоступный домашний продукт, состоящий из бикарбоната натрия.Его можно использовать как домашнее средство от диспепсии. При использовании в чрезмерных количествах пищевая сода может вызвать ряд серьезных метаболических нарушений. Мы считаем, что это первый зарегистрированный случай геморрагической энцефалопатии, вызванной приемом пищевой соды. Медицинские работники должны знать об опасностях неправильного употребления пищевой соды и связанных с ними побочных эффектах.

ВВЕДЕНИЕ

Пищевая сода продается потребителям для множества домашних и личных целей.Его действующее вещество – бикарбонат натрия. Несмотря на широкое использование ингибиторов протонной помпы и блокаторов h3, пищевая сода по-прежнему используется в качестве антацида для облегчения расстройства желудка. Рекомендуемая доза для использования пищевой соды в качестве антацида составляет ½ чайной ложки на 4-8 унций воды каждые два часа. Каждая чайная ложка пищевой соды содержит 41,8 мг-экв натрия. 1 Бикарбонат натрия обычно безопасен при правильном использовании. Однако при неправильном использовании он может вызвать значительную токсичность. Сообщалось о метаболическом алкалозе, гипернатриемии, гипокалиемии, гипохлоремии и гипоксии. 2 Тяжелая гипернатриемия может вызвать сокращение нейрональных клеток, ретракцию мозговой ткани и, возможно, внутричерепное кровоизлияние. Мы представляем случай тяжелого метаболического алкалоза и гипернатремической геморрагической энцефалопатии после острого преднамеренного проглатывания пищевой соды.

СЛУЧАЙНЫЙ ОТЧЕТ

33-летний мужчина с историей шизофрении и злоупотребления психоактивными веществами поступил в отделение неотложной помощи (ED) с измененным психическим статусом. Техники скорой медицинской помощи сообщили, что пациента обнаружили посреди улицы, взволнованного и сбитого с толку с пустой коробкой из-под пищевой соды в кармане брюк.

При первоначальном обследовании пациент выглядел настороженным, дрожащим и подавленным. Его жизненно важные показатели были: температура 35,7 ° C (96,2 ° F), частота сердечных сокращений 124 уд / мин, дыхание 18 вдохов / мин, артериальное давление 126/93, сатурация кислорода 94% при комнатной температуре. Медицинский осмотр был важен для худого мужчины, который раскачивался взад и вперед, бессвязно бормотал и сильно моргал. Обследование головы и шеи отличалось горизонтальным нистагмом, периодическими непроизвольными подергиваниями лица, влажными слизистыми оболочками и отсутствием опущения лица. Зрачки равные, круглые, с обеих сторон реагируют на свет. При обследовании сердца выявлена ​​регулярная тахикардия. Неврологическое обследование показало грубый тремор в руках и верхней части туловища. Он периодически поднимал свои ноги и руки с кровати, а затем бросал их на носилки. Он заикался, был дезориентирован и не мог отвечать на вопросы. Функцию мозжечка нельзя было проверить из-за психического состояния пациента. Остальная часть его экзамена прошла нормально.

Первоначальные лабораторные значения были Na 172 мэкв / л, K 2.5 мэкв / л, хлорид 98 мэкв / л, CO 2 > 45 мэкв / л, глюкоза 433 мг / дл, мочевины 16 мг / дл, креатинин 1,85 мг / дл, магний 3,2 мг / дл, фосфат <1 мг / дл и кальций 11 мг / дл. Функциональные тесты печени показали билирубин 1,4 мг / дл, общий белок 8,5 г / дл, альбумин 5,6 г / дл. Количество лейкоцитов составляло 11,6 клеток / мкл, а гемоглобин - 17 г / дл. Измерение газов крови в венозном воздухе в помещении 7,53, pCO 2 60 мм рт. Ст., PO2 39 ​​мм рт.Электрокардиограмма (ЭКГ) показала синусовую тахикардию с удлиненным QTc 528 мсек. Общий анализ мочи: pH 8,52, цилиндры зернистые. Осмоляльность сыворотки составляла 364 мОсм / кг, а лактат в венах – 12,3 ммоль / л. Токсикологический анализ мочи дал отрицательный результат на амфетамины, барбитураты, бензодиазепины, кокаин, метадон, опиаты, фенциклидин, каннабионоиды и трициклические антидепрессанты. Уровни алкоголя в крови, ацетаминофена и салицилата были отрицательными. Компьютерная томография (КТ) головы выявила множественные области внутричерепного кровоизлияния в левой височной и двусторонней областях мозжечка.Дополнительно было субарахноидальное кровоизлияние в левой лобной доле и правой задней лобной доле (). КТ-ангиография была нормальной, без аневризмы. КТ грудной клетки, брюшной полости и таза была значимой только для диффузной легкой дилатации тонкой кишки и заметного содержания жидкости во всем желудочно-кишечном тракте.

Неконтрастная головка КТ, демонстрирующая кровоизлияния в левый височный и правый мозжечок.

Находясь в отделении неотложной помощи, пациент получил 2 л физиологического раствора и внутривенное введение калия.Обращались к нейрохирургу, но не рекомендовали никакого хирургического вмешательства. Он был помещен в отделение интенсивной терапии, где продолжал получать физиологический раствор внутривенно и пополнять запасы электролитов. Психическое состояние пациента улучшилось до исходного уровня в течение следующих 24 часов, и он смог подтвердить, что выпил целую коробку пищевой соды (нетто-вес 16 унций / 454 г). Его расчетная нагрузка натрия составляла 5 403 мЭкв. Повторная компьютерная томография головы показала стабильные внутричерепные кровоизлияния. Он отрицал суицидальные мысли, и после обследования психиатрия сочла пациента безопасным для выписки.Он был выписан на 4-й день из больницы, когда ему было проведено нефокальное неврологическое обследование.

ОБСУЖДЕНИЕ

Патофизиология

Токсичность пищевой соды вызывает гипернатремический метаболический алкалоз с сопутствующей гипохлоремией, гипокалиемией и ощелачиванием мочи, все из которых присутствовали у нашего пациента. 3 7 Здоровые взрослые люди в возрасте до 60 лет с нормальной функцией почек могут переносить до 1700 мг-экв бикарбоната натрия с минимальными симптомами. 8 Наш пациент принял около 5 403 мг-экв натрия. Повышение уровня бикарбоната в сыворотке крови после приема внутрь приводит к увеличению почечной экскреции, известному как бикарбонатный диурез. 3 , 9 , 10 Такой диурез сопровождается потерей хлоридов, натрия, калия и воды. Однако при приеме большого количества пищи может происходить значительная потеря свободной воды, что приводит к нарушению скорости клубочковой фильтрации (СКФ) и, в конечном итоге, к снижению фильтрации бикарбоната.

Гипернатриемия центральной нервной системы (ЦНС) вызывает осмотический сдвиг воды из нейронов, клеточную дегидратацию и сокращение нервных клеток. Потеря объема головного мозга вызывает втягивание тканей черепа. Повышенное напряжение дуральных мостиковых вен приводит к разрыву сосудистых структур и, в конечном итоге, к внутричерепному кровоизлиянию, чаще всего в субдуральном пространстве. 11

Определенные группы населения подвержены более высокому риску осложнений, связанных со злоупотреблением пищевой содой, включая алкоголиков (из-за истощения объема, связанного с недостаточным пероральным приемом хронической рвоты), пожилых людей, пациентов с гиповолемией и пациентов с основным заболеванием легких или почек. 12

Причины передозировки

Опубликованные данные о токсичности пищевой соды часто связаны с ее чрезмерным использованием в качестве антацида. 2 , 6 , 12 14 Ретроспективный обзор всех симптоматических случаев, зарегистрированных в Калифорнийскую систему борьбы с отравлениями в период с 2000 по 2012 год, показал, что наиболее частыми причинами для сообщений было неправильное употребление антацидов. (60,4%), попытки изменить анализ мочи на наркотики (11,5%) и лечение инфекции мочевыводящих путей (4.7%). 12 Были и другие сообщения о токсичности пищевой соды при пике и местном применении у младенца с опрелостями. 3 , 15 Наш пациент не смог сформулировать причины своего приема внутрь.

Клиническая презентация

Токсичность пищевой соды может проявляться по-разному. Чаще всего пациенты жалуются на тошноту, рвоту и боли в животе; 16 однако у 1–5% пациентов наблюдаются неврологические симптомы, такие как летаргия, сонливость, нистагм, судороги, слабость и, в редких случаях, кома. 12 Сообщалось о сердечных аритмиях и остановке сердца и легких, а также о случае беременной женщины на 37 неделе беременности с пищевой содой pica, у которой наблюдались рабдомиолиз и кардиомиопатия в послеродовом периоде. 5 , 15 , 17 Сообщалось также о спонтанном разрыве желудка после приема внутрь бикарбоната натрия, предположительно из-за повышенного производства CO 2 после реакции бикарбоната с кислым содержимым желудка. 18

Опубликованные сообщения о гипернатриемии как причине кровоизлияния в мозг встречаются редко. Нам не удалось найти ни одного случая приема пищевой соды, приводящего к кровоизлиянию в мозг и гипернатриемии. Есть случаи гипернатремической геморрагической энцефалопатии у новорожденных и детей, обычно связанные с обезвоживанием и / или лечением. В таких случаях уровень натрия обычно превышает 160 ммоль / л. 19 22 Первый случай гипернатремической геморрагической энцефалопатии у взрослого пациента был зарегистрирован в 2010 году в результате гипернатриемии, вызванной гипотонической потерей жидкости. 11

Оценка

Лабораторная оценка подозрения на прием пищевой соды должна включать полную метаболическую панель, анализ газов артериальной крови и ЭКГ.

Метаболический алкалоз, если он тяжелый, может привести к компенсаторной гиповентиляции и гиперкапнии, которые наблюдались у нашего пациента. Тяжелый метаболический алкалоз связан со сдвигом влево кривой диссоциации кислород-гемоглобин, что приводит к нарушению доставки кислорода к тканям и гипоксемии. Сообщалось о сердечно-легочной остановке и смерти от гиперкапнической дыхательной недостаточности на фоне метаболического алкалоза. 5

Гипокалиемия может привести к удлинению интервала QT и последующим желудочковым аритмиям. 5 , 6

Лечение

Лечение токсичной пищевой соды включает внутривенное введение жидкости и добавление калия. В большинстве случаев метаболический алкалоз разрешается с помощью объемной реанимации. Первым делом нужно рассчитать дефицит свободной воды. Уравнение выглядит следующим образом: Дефицит FW = 0,6 x вес (кг) x (текущий Na ммл / л / 140–1).Поправочный коэффициент составляет 0,6 для мужчин и детей, 0,5 для женщин и пожилых мужчин и 0,45 для пожилых женщин. В острых случаях (развитие гипернатриемии в течение нескольких минут или часов) коррекция может происходить путем быстрого переливания 5% раствора декстрозы в воде с целевым показателем 1 мэкв / л / час. Также можно рассмотреть возможность диализа. В подострых условиях (происходящих в течение 1-2 дней) коррекция может происходить в пределах 0,5-1 мг-экв / л / час. В хронических условиях (> 2 дней) коррекция должна производиться 0,5 мг-экв / л / час для взрослых и 0,3 мг-экв / л / час для педиатрических пациентов, чтобы ограничить потенциальный риск отека мозга, который может быть связан с регидратацией. 23 , 24 В отличие от гипонатриемии, быстрая коррекция гипернатриемии у взрослых, как известно, не приносит вреда в острых и подострых случаях, и многие пациенты не проходят коррекцию. 23 , 25 Для педиатрических пациентов с неизвестной продолжительностью гипернатриемии пациентам рекомендуется избегать коррекции> 0,5 мэкв / л / час. Большой дефицит калия, как правило, связан с токсичностью пищевой соды, и его следует тщательно контролировать и восполнять.Гемодиализ можно рассмотреть у пациентов в критическом состоянии с почечной недостаточностью и тяжелыми электролитными нарушениями, которые не реагируют на восполнение жидкости и электролитов. 26

При желудочковых нарушениях ритма следует проводить коррекцию электролитов. Амиодарон и лидокаин являются препаратами первой линии для лечения желудочковой тахикардии. Приступы следует лечить бензодиазепинами. 8

Таким образом, мы представляем случай передозировки пищевой соды, которая привела к геморрагической энцефалопатии, метаболическому алкалозу и гипернатриемии.При неправильном использовании пищевая сода может вызвать опасные для жизни осложнения. Медицинские работники должны знать о распространенной практике использования пищевой соды в качестве домашнего средства от несварения желудка и о потенциальных опасностях, связанных с ее неправильным использованием. Сочетание гипернатриемии и метаболического алкалоза должно вызывать подозрение на прием пищевой соды. В редких случаях тяжелая острая гипернатриемия может привести к внутричерепному кровоизлиянию из-за обезвоживания ЦНС и растяжения сосудистых структур в черепе.

Риски, связанные с бикарбонатом натрия (пищевой содой)

Пищевая сода – опасность

Пищевая сода может растворяться в воде в качестве антацидного средства. По данным клиники Майо, пищевая сода, также называемая химическим названием бикарбонат натрия, может использоваться для облегчения изжоги, кислого желудка или кислотного расстройства желудка. Иногда его используют для лечения язвы желудка.

Пищевая сода нейтрализует избыток желудочной кислоты. При необходимости его также можно использовать для повышения щелочности мочи.Но недостатки пищевой соды могут возникнуть, если вы ее переборщите. Опасности употребления пищевой соды в основном связаны с передозировкой пищевой соды.

В статье в сентябрьском номере журнала «Western Journal of Emergency Medicine» за 2016 год описаны некоторые из этих опасностей. «Бикарбонат натрия, как правило, безопасен при правильном использовании. Однако при неправильном использовании он может вызвать значительную токсичность», – пишут авторы.

Общие риски, связанные с пищевой содой

Пищевая сода, наиболее часто используемая для выпечки и очистки, также использовалась в медицинских целях в течение многих лет. По данным Американского химического общества, журнал Journal of Chemical Education еще в 1927 году сказал, что с помощью регулируемых доз пищевая сода может предотвратить простуду, поддерживая щелочной баланс в организме. Однако, когда дело доходит до поддержания сбалансированного уровня pH вашего тела, клиника Кливленда утверждает, что лучше полагаться на собственные механизмы вашего тела.

Однако существуют препараты бикарбоната натрия, которые используются для лечения изжоги и других проблем с желудком. MedlinePlus утверждает, что при правильном использовании они в целом безопасны.

Бикарбонат натрия, согласно сети данных токсикологии Национального института здравоохранения, имеет низкий токсический риск. Это легкое раздражение кожи и глаз, которое может вызвать усиление жажды. Основным побочным эффектом от использования в лечебных целях является увеличение веса из-за содержания натрия. Однако в высоких дозах он может повредить почки и вызвать сильную головную боль, тошноту, рвоту, потерю аппетита, отек крови в нижних конечностях, замедленное дыхание и кровь в моче. Это также может изменить баланс электролитов в крови.

Почему пищевая сода?

Пищевая сода может быть назначена врачом в качестве антацида. Но важно следовать указаниям врача и принимать дозу, которую он вам дает. Пищевая сода содержит много натрия, так что это то, что нужно учитывать, если вы следите за потреблением соли. Согласно базе данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, одна чайная ложка содержит 1260 граммов натрия. Пищевая сода также иногда используется спортсменами для повышения производительности.

Согласно статье, опубликованной в июньском выпуске журнала Международного общества спортивного питания за 2015 год, бикарбонат натрия или пищевая сода улучшают переносимость организмом упражнений.Небольшое исследование 13 тренированных спортсменов-мужчин показало, что пищевая сода действительно помогает при высокоинтенсивных интервальных упражнениях.

Причина, по которой пищевая сода работает, заключается в ее способности нейтрализовать кислоту в организме, говорится в исследовании. Те же ингредиенты, которые помогают защитить ваш желудок от воздействия слишком большого количества желудочной кислоты, могут помочь вашим мышцам, когда они перегружены и накапливают молочную кислоту. Другое исследование, опубликованное в августовском выпуске журнала PLOS One за 2017 год, объяснило это следующим образом: после приема натрия из бикарбоната натрия натрий обеспечивает дополнительный кислород для ваших мышц.Это также может увеличить объем крови.

Это исследование также показало, что повышение работоспособности, вызванное бикарбонатом натрия, не обязательно длится дольше. Авторы также сказали, что побочные эффекты, вызванные натрием, могут нейтрализовать любую пользу от бикарбоната натрия.

Побочные эффекты бикарбоната натрия

Итак, побочные эффекты есть. Вот почему в MedlinePlus, Медицинской библиотеке США, есть раздел «Передозировка пищевой соды», где утверждается, что пищевая сода в больших количествах может быть ядовитой.MedlinePlus не рекомендует спортсменам принимать пищевую соду как средство для улучшения результатов.

MedlinePlus сообщает: «Некоторые спортсмены и тренеры считают, что употребление пищевой соды перед соревнованиями помогает человеку работать в течение более длительных периодов времени. Это очень опасно. Помимо побочных эффектов, это лишает спортсменов возможности выступать». По данным Национального столичного токсикологического центра, опасность заключается в употреблении слишком большого количества пищевой соды.

Если вы выпьете слишком много пищевой соды на раннем этапе, у вас, вероятно, будет рвота и диарея.Это из-за высокого содержания натрия в пищевой соде. Это содержание натрия заставит ваше тело исправить этот высокий дисбаланс натрия, втягивая больше воды в пищеварительный тракт.

Несбалансированность

Избыток бикарбоната соды вывел ваше тело из равновесия. Кливлендская клиника утверждает, что ваше тело способно поддерживать здоровый pH-баланс. Например, если ваша кровь становится слишком кислой, вы выдыхаете больше углекислого газа, чтобы снизить этот уровень. Кливлендская клиника утверждает, что если у вас нет заболевания почек или респираторного заболевания, ваше тело поддерживает здоровый баланс pH.

Однако, по данным Poison Control, ситуация может измениться, если вы употребите слишком много пищевой соды. Бикарбонат натрия является щелочным веществом, и слишком много его приводит к нарушению баланса pH. Если вы возьмете слишком много, в желудке может быстро образоваться газ. Когда в вашем организме оказывается слишком много пищевой соды, избыток натрия может вызвать судороги, обезвоживание и почечную недостаточность.

Кроме того, если вы выпьете слишком много пищевой соды после употребления большого количества алкоголя или обильного приема пищи, у вас может произойти разрыв желудка.Вот почему Национальный центр по борьбе с отравлениями рекомендует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать бикарбонат натрия для лечения расстройства желудка.

Передозировка – что делать

Если вы, ваш ребенок или кто-то из ваших близких получили передозировку бикарбоната натрия, симптомы, на которые следует обратить внимание, включают запор, судороги, диарею, чувство сытости, частое мочеиспускание, раздражительность, мышечные спазмы, мышечные спазмы. слабость и рвота.

MedlinePlus говорит, что в случае передозировки бикарбоната натрия немедленно обратитесь за помощью.Если у вас есть контейнер с бикарбонатом натрия, возьмите его с собой в отделение неотложной помощи. Там пациенту, вероятно, будут назначены активированный уголь, анализы крови и мочи, электрокардиограмма или ЭКГ и внутривенное введение жидкости.

Вот некоторые из факторов, которые могут определить результат:

  • Количество проглоченной пищевой соды
  • Время между передозировкой и началом лечения
  • Возраст, вес и общее состояние здоровья человека
  • Тип развивающихся осложнений

Без контроля тошноты, рвоты и диареи могут возникнуть обезвоживание и электролитный дисбаланс, сообщает MedlinePlus.

33 удивительных способа применения и лечебных средств пищевой соды

Для чего используется пищевая сода? Пищевая сода, мягко говоря, в изобилии. Многие из нас считают его просто ингредиентом для выпечки или чем-то, что помогает сохранить наши холодильники без запаха, но это невероятно полезно для вашего здоровья и всего вашего дома! Если вы не использовали пищевую соду для чистки, будьте готовы удивиться. Красота использует пищевую соду? Да их много!

Говоря о доступном натуральном средстве, коробка обычно стоит доллар или даже меньше.Он использовался с древних времен как дезодорант , пустышка и моющее средство. Использование пищевой соды варьируется от элементарной ежедневной гигиены (например, зубная паста и шампунь) до пользы для здоровья пищевой соды, включая проблемы с пищеварением, и даже проблемы с почками.

Давайте взглянем на все его впечатляющие преимущества и возможности использования, но сначала что это такое?


Что такое пищевая сода?

Пищевая сода – это привычный бытовой продукт, который также известен под названиями бикарбонат натрия, бикарбонат соды и гидрокарбонат натрия.Химическая формула пищевой соды, также известная как формула бикарбоната натрия, – NaHCO3. Эта формула пищевой соды состоит из ионов натрия и ионов бикарбоната. Это вещество известно своим подщелачивающим действием благодаря pH пищевой соды 9. (1)

Что такое бикарбонат натрия? В своей наиболее естественной форме бикарбонат натрия также известен как нахколит, минерал, который встречается в разных местах по всему миру. Он коммерчески добывается в районах Калифорнии, Колорадо, Ботсваны и Кении.Также есть крупные месторождения в Мексике, Уганде, Турции и Мексике. (2)

Некоторые люди путают пищевую соду с разрыхлителем . Пищевая сода – это химический разрыхлитель, как и разрыхлитель, а это означает, что при использовании в выпечке и пищевая сода, и разрыхлитель вызывают подъем теста. На протяжении всей истории он использовался в качестве разрыхлителя при выпечке. Это 100-процентный бикарбонат натрия; поэтому при смешивании с кислотой он образует пузыри и выделяет углекислый газ, в результате чего тесто поднимается.Разрыхлитель и сода похожи, но отличаются, поскольку разрыхлитель состоит из бикарбоната натрия и одной или нескольких солей кислот. (3)

Связанные: Что такое крем от зубного камня и как его использовать?


6 Польза пищевой соды для здоровья

Пищевая сода – отличное средство для очистки и удаления пятен, но также есть много преимуществ для здоровья, связанных с использованием пищевой соды. Бикарбонат натрия иногда используется в качестве добавки, поскольку он обеспечивает пищевой бикарбонат.При пероральном приеме он может повысить уровень бикарбоната в сыворотке крови.

Что такое бикарбонат? Бикарбонат обычно вырабатывается почками и действует как кислотный буфер в организме. (4) Некоторые из наиболее распространенных способов использования пищевой соды для здоровья:

1. Помогает при проблемах с пищеварением

Пищевая сода, как известно, помогает нейтрализовать кислоту и улучшить pH-баланс в организме. Его часто используют внутрь, чтобы подавить расстройство пищеварения, такое как кислотный рефлюкс или изжога .Когда эти жалобы вызваны чрезмерным потреблением кислой пищи или в целом кислым состоянием организма, медленное употребление некоторого количества пищевой соды в воде может помочь нейтрализовать кислоту и восстановить уровень pH в организме. (5)

Когда дело доходит до пищевой соды, не думаю, что лучше больше. Важно отметить, что употребление слишком большого количества пищевой соды может вызвать увеличение производства кислоты.

2. Противогрибковые и антибактериальные

Пищевая сода убивает бактерии, в том числе Streptococcus mutans , тип бактерий, вызывающих кариес.(6) Он также эффективен против различных грибковых групп, включая дрожжи, дерматофиты и плесень, вызывающие инфекции кожи и ногтей у людей. (7)

3. Улучшает здоровье почек

Исследования показывают, что выпечка способствует укреплению здоровья почек . В клиническом исследовании, опубликованном в Journal of the Американского общества нефрологов , изучалось влияние бикарбоната натрия на 134 пациента с хроническим заболеванием почек (ХБП) и низким уровнем бикарбоната в крови.

Что они нашли? Субъекты, которые принимали добавки с бикарбонатом, переносили его хорошо и значительно реже испытывали быстрое прогрессирование заболевания почек. Кроме того, в группе бикарбоната было меньше пациентов с терминальной стадией почечной недостаточности (ТПН) по сравнению с контрольной группой. В целом исследователи приходят к выводу: «Это исследование демонстрирует, что добавление бикарбоната замедляет скорость прогрессирования почечной недостаточности до ТПН и улучшает состояние питания пациентов с ХБП.”(7)

4. Облегчает инфекции мочевыводящих путей

По данным CDC, инфекций мочевыводящих путей (ИМП) являются одной из наиболее распространенных инфекций, и, как указывает клиника Мэйо, женщины имеют более высокий риск развития ИМП, чем мужчины. (8, 9)

В научном исследовании, опубликованном в 2017 году, изучалось влияние пищевой соды на пациентов женского пола с симптомами нижних мочевыводящих путей, у которых уровень кислотности мочи был ниже шести. После четырех недель приема внутрь исследователи обнаружили, что моча испытуемых подщелачивалась, и наблюдался «значительный уровень положительного воздействия на симптомы и оценку симптомов».”

В целом, пищевая сода представляет собой простой и недорогой способ облегчить симптомы ИМП, сопровождающиеся кислой мочой, с минимальными побочными эффектами или их отсутствием. (10)

5. Уменьшает мышечную боль и усталость

В научной статье, опубликованной в 2013 году под названием «Практические соображения по поводу нагрузки бикарбонатом и спортивных результатов», указывается, что проведенные на сегодняшний день исследования продемонстрировали, что прием бикарбоната натрия перед тренировкой (также известный как нагрузка бикарбонатом) может иметь «умеренный положительный эффект». спортивные результаты, которые включают от одной до семи минут длительных напряженных упражнений.Кроме того, бикарбонат натрия может быть полезен при длительной физической активности, включающей периодические или продолжительные периоды высокоинтенсивных тренировок . (11)

Так есть ли польза от использования пищевой соды в качестве вспомогательного средства для тренировок? По словам автора статьи, доктора Луизы Мэри Берк: «Было бы полезно попытаться поддержать тренировку, чтобы спортсмен мог тренироваться усерднее, но также для уменьшения некоторых негативных побочных эффектов, связанных с повышенной кислотностью в организме. мышцы, так что вы можете получить меньше повреждений и улучшить результат тренировки в долгосрочной перспективе.”(12)

Другое небольшое клиническое исследование восьми здоровых мужчин показало, что употребление пищевой соды до того, как периодическая езда на велосипеде улучшила их результаты в спринте. (13)

6. Помогает облегчить побочные эффекты химиотерапии

Побочные эффекты химиотерапии входят в список использования пищевой соды для здоровья. Если вы или кто-то из ваших знакомых прошли химиотерапию, вы, вероятно, уже знаете, насколько серьезными могут быть побочные эффекты этого лечения рака. Например, у некоторых пациентов могут возникнуть нежелательные изменения во рту и горле.

Ежедневное полоскание смесью пищевой соды может помочь уменьшить эти нежелательные побочные эффекты. Смешайте четверть чайной ложки пищевой соды, восьмую чайную ложку морской соли с одной чашкой теплой воды и полощите рот три раза в день. Каждый раз промывайте смесь пищевой соды и соли простой теплой водой. (14)

Это лишь некоторые из множества возможных преимуществ пищевой соды для здоровья! В следующем разделе вы узнаете еще больше о пользе и пользе этого удивительного природного средства для здоровья.


33 лучших способа использования пищевой соды сегодня

Использование пищевой соды – естественная красота и кожа

1. Натуральный дезодорант – Создайте свой собственный дезодорант , смешав чайную ложку пищевой соды с достаточным количеством воды, чтобы получилась паста из пищевой соды молочного цвета, а затем вотрите ее под подмышками или даже на ступнях.

2. Отшелушивающее средство для лица – Удалите сухую кожу лица, создав отшелушивающее средство из пищевой соды. Смешайте одну чайную ложку с половиной стакана воды и вотрите ее в лицо круговыми движениями, затем смойте.Использование пищевой соды для отшелушивания лица – это недорогой способ улучшить состояние кожи, только не используйте ее слишком часто, потому что вы не хотите, чтобы она нарушала pH-баланс вашей кожи.

3. Кондиционер для рук – Чтобы удалить грязь и запахи, смешайте пищевую соду с теплой водой и натрите ею руки. Это натуральное очищающее средство для рук сделает ваши руки чистыми и мягкими.

4. Пустышка для ног – Создайте собственную ванночку для ног из столовой ложки пищевой соды и теплой воды. Эта ванна с пищевой содой удалит бактерии и запахи и поможет предотвратить грибок ногтей на ногах .

5. Зудящая кожа – Пищевая сода может помочь уменьшить дискомфорт от солнечных ожогов, аллергических высыпаний и кожи, пораженной ядовитым плющом или ядовитым дубом. Смешайте чайную ложку с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста из пищевой соды, и нанесите ее на проблемные участки. Оставьте на несколько минут, а затем смойте. При необходимости вы можете делать это несколько раз в день.

6. Удаление осколков – Осколки появятся естественным образом после нескольких дней замачивания в пищевой соде (используйте смесь, содержащую столовую ложку пищевой соды и теплой воды).Смочите пораженный участок питьевой содой два раза в день.

7. Пустышка для укусов насекомых – Нанесите пищевую соду на укусы насекомых, чтобы уменьшить зуд. Сделайте пасту из чайной ложки пищевой соды и воды. Продолжайте наносить содовую пасту примерно три раза в день, пока укус не исчезнет.

8. Средство от солнечных ожогов – Для вашей нежной обгоревшей кожи лучше всего замачивать смесь пищевой соды и воды. Примите теплую (не горячую) ванну с половиной стакана пищевой соды.Вы также можете смешать его с любимым лосьоном для тела, чтобы успокоить солнечный ожог.

Использование пищевой соды – волосы и зубы

9. Очищающее средство для волос – Пищевая сода для волос? Да! Просто добавьте чайную ложку в шампунь, вотрите в волосы и смойте как обычно. Шампунь с пищевой содой является ультра осветляющим средством, поэтому это отличный способ удалить грязь и жир, а также остатки средств для волос.

10. Очиститель щеток и гребней – Создайте пасту, смешав две чайные ложки пищевой соды с одной чашкой воды.Нанесите эту пасту на кисти и расчески, а затем тщательно промойте.

11. Домашняя зубная паста – Зубная паста с пищевой содой – отличный способ улучшить здоровье зубов. Известно, что он увеличивает удаление зубного налета на , поэтому он широко используется как в обычных, так и в натуральных зубных пастах. Обычная пищевая сода обладает абразивными свойствами и со временем может стирать эмаль. Вместо этого, чтобы сохранить свежесть дыхания , вы можете добавить в зубную пасту, сделать зубную пасту собственного приготовления или просто окунуть зубную щетку в пищевую соду несколько раз в неделю.(15)

12. Отбеливатель для зубов – Использование пищевой соды для здоровья зубов продолжается! Чтобы зубы оставались жемчужно-белыми, приготовьте пасту из чайной ложки пищевой соды и воды. Раз в неделю втирайте пасту в зубы, дайте ей постоять пять минут, а затем прополощите рот. Это отличный естественный способ отбелить зубы и убить бактерии без каких-либо агрессивных и сомнительных химикатов. (16)

Использование пищевой соды – Здоровье

13.Облегчение изжоги и несварения желудка – Пищевая сода от изжоги – это действительно вещь, настолько важная, что традиционные производители обычных лекарств от изжоги включают в свои составы бикарбонат натрия. Это экономичный способ уменьшить изжогу, и , несварение желудка, в отличие от других вариантов, таких как Tums и Rolaids, которые также содержат бикарбонат. Просто добавьте половину чайной ложки в два стакана воды. Через час после еды выпейте эту смесь, чтобы почувствовать облегчение.

14. Профилактика рака – Когда у вас есть дисбаланс pH, могут процветать нездоровые организмы, которые повреждают ткани и органы и подрывают иммунную систему. Пищевая сода, как известно, увеличивает pH кислых опухолей, не влияя на pH-баланс здоровых тканей и крови. Научные исследования показали, что пероральные дозы бикарбоната натрия могут повышать pH опухоли и подавлять спонтанные метастазы на животных моделях метастатического рака груди. (17)

15.Exercise Enhancer – Пищевая сода может быть полезна и в вашей повседневной тренировке. Считается, что замачивание в тепле с добавлением полстакана пищевой соды помогает нейтрализовать накопление молочной кислоты в мышцах после тренировки. (18) Некоторые исследования, как я упоминал ранее, также указывают на его внутреннее использование для снижения утомляемости после тренировки. Он также может улучшить спортивные результаты при употреблении перед физической активностью.

16. Улучшение функции почек – Как щелочное вещество, пищевая сода буферизует кислоты в организме и помогает поддерживать сбалансированный уровень pH.Слабо функционирующим почкам сложно выводить кислоту из организма, поэтому употребление пищевой соды может помочь в этом, и некоторые исследования показали, что она может замедлить прогрессирование хронического заболевания почек. (19)

17. Уменьшает боль при язве – Поскольку пищевая сода нейтрализует желудочную кислоту , она может помочь при язве. Сначала поговорите со своим врачом, но прием внутрь воды может помочь облегчить симптомы язвы . (20)

Использование пищевой соды – Для дома

18.Natural Kitchen Scrub – Посыпьте поверхности на кухне пищевой содой и протрите их губкой или тряпкой. Вы даже можете добавить несколько капель эфирного масла лимон , лаванды или эфирного масла мяты перечной , чтобы придать натуральный аромат этому чистящему средству, сделанному своими руками.

19. Средство для чистки кастрюль и сковородок – Пищевую соду можно использовать для мытья вручную кастрюль и сковородок, и она не повредит и этим ценностям. Просто дайте им впитаться в пищевой соде на 15-20 минут… жир, грязь или еда сразу же исчезнут!

20.Средство для чистки ковров – Многие средства для чистки ковров содержат химические вещества, которые могут нанести вред вашим домашним животным или детям, поэтому используйте пищевую соду, чтобы хорошо очистить ковер и нейтрализовать запахи. Посыпьте им ковер; оставьте на 15-20 минут, а затем пропылесосьте.

21. Мягкое очищающее средство для детской одежды – Пищевая сода может использоваться как натуральное очищающее средство, усилитель моющих средств и даже как кондиционер для белья. Это идеальный способ чистки детской одежды – просто добавьте одну чашку к стирке.

22. Фруктовый и овощной скраб – Сделайте свой собственный натуральный скраб, добавив чайную ложку в воду. Пастообразная смесь – идеальный способ удалить бактерии с фруктов и овощей.

23. Средство для чистки серебра – Создайте пасту, состоящую из трех частей пищевой соды и одной части воды. Вотрите пасту в столовое серебро и оставьте на большом подносе или миске. Через 15-20 минут промойте столовое серебро.

24. Очиститель духовки – Не используйте вредные химические вещества для очистки духовки; вместо этого просто добавьте чайную ложку пищевой соды на влажную губку или тряпку.Эта комбинация легко удалит пищу и жир.

25. Очиститель сливов – Смешайте пищевую соду и уксус, чтобы создать собственный очиститель сливов. Смесь уксуса и пищевой соды – гораздо более безопасный вариант, чем вредные химические вещества, которые обычно используются для очистки сточных вод. Дайте смеси пузыриться в течение 15 минут, затем смойте горячей водой. Просто подождите, пока не увидите, насколько эффективной может быть очистка с помощью пищевой соды и уксуса!

26. Помощник для посудомоечной машины – Хотите проверить, действительно ли пищевая сода чистит посуду? Добавьте его в свой обычный цикл мытья посуды; это поможет избавиться от нежелательного жира и грязи, которые скапливаются на вашей посуде.

27. Огнетушитель – Если на кухне произошло небольшое возгорание жира, его можно потушить пищевой содой. Выливание его на небольшую сковороду должно быстро погасить пламя. (21)

28. Дезодорант для обуви – Не можете избавиться от неприятного запаха из вашей обуви? Дезодорирование обуви – еще один из многих распространенных способов использования пищевой соды. Посыпьте им обувь, чтобы избавиться от запаха. Вы увидите, как этот неприятный запах исчезнет через несколько минут.

29. Средство для чистки чайников и кофе – Чтобы удалить кофейные пятна и неприятный привкус с вашего кофейника или чайника, приготовьте эту быструю смесь: одну четвертую чашки пищевой соды с одним литром теплой воды. Втирайте смесь в горшки; Если вы боретесь с сильными пятнами, сначала оставьте его на несколько часов, а затем смойте.

30. Средство для чистки занавесок для душа – Избавьтесь от пятен, которые появляются на занавесках для душа, натирая их пищевой содой. Добавьте немного воды, и грязь скоро исчезнет.

31. Освежитель для шкафов – Чтобы освежить шкаф, поместите внутрь коробку или чашку пищевой соды. Периодически меняйте его, чтобы в шкафу всегда пахло свежим и чистым.

32. Мойте машину – Вы когда-нибудь слышали о автомойке с пищевой содой? Поскольку он легко удаляет жир и грязь, это идеальный ингредиент для окончательной мойки автомобиля. Сделайте пасту из четверти стакана пищевой соды и стакана теплой воды. С помощью губки или тряпки нанесите пасту на автомобиль (шины, фары, сиденья, окна), а затем смойте.Или разведите в галлоне воды, чтобы удалить грязь и сажу с краски – просто убедитесь, что она полностью растворилась, так как пищевая сода в порошкообразном состоянии является абразивным веществом.

33. Дезодоратор для кошачьих туалетов – Пищевая сода применяется и для домашних животных! Чтобы естественным образом дезодорировать контейнер для кошек, сначала покройте дно контейнера пищевой содой, а затем, как обычно, наполните его наполнителем для кошачьего туалета. После очистки литра дезодорируйте коробку, посыпав сверху пищевой содой.


Рекомендуемые дозировки пищевой соды

Средство от простуды и гриппа

Использование пищевой соды исторически включает естественное лечение простуды и гриппа , а также. Рекомендуемые дозировки от компании Arm and Hammer для лечения простуды и гриппа датируются 1925 годом. Компания разбила дозы на трехдневный период: (22)

День 1: Первый день состоит из шести доз по половине чайной ложки пищевой соды в стакане прохладной воды примерно с двухчасовыми интервалами.

День 2: На второй день компания советует человеку принять четыре дозы по половине чайной ложки на стакан прохладной воды с одинаковыми интервалами.

День 3: Третий день включает две дозы по половине чайной ложки в стакане прохладной воды утром и вечером, а затем по пол чайной ложки пищевой соды в стакане прохладной воды каждое утро до простуды или гриппа. симптомы излечиваются.

Расстройство желудка

Чтобы успокоить приступ несварения желудка, обычно рекомендуется добавлять четверть чайной ложки пищевой соды в стакан воды.Это может помочь снизить кислотность желудочного сока, но важно помнить, что не все расстройства желудка вызваны перепроизводством кислоты, поэтому, если через две недели симптомы не исчезнут, обратитесь к врачу. (23)

Лучше всегда медленно пить смесь пищевой соды и воды. При приеме внутрь ИЗБЕГАЙТЕ: (24)

  • Прием смеси пищевой соды и воды, в которой пищевая сода растворена не полностью
  • Прием более 3,5 чайных ложек в день
  • Принимая больше 1.5 чайных ложек в день, если вам больше 60 лет
  • Прием максимальной дозы более двух недель
  • Слишком быстрое употребление раствора пищевой соды
  • Принимать, когда вы переполнены (во избежание разрыва желудка)

Меры предосторожности и возможные побочные эффекты

Использование пищевой соды для кожи или тела обычно считается безопасным и нетоксичным. Пероральное употребление также безопасно, но не превышайте рекомендованную дозу. Слишком много пищевой соды может нарушить кислотно-щелочной баланс организма, что приведет к тошноте, рвоте и / или боли в животе.Редкие случаи передозировки пищевой содой приводят к судорогам, коме и смерти.

Он содержит большое количество натрия – 1259 миллиграммов в одной чайной ложке, поэтому высокие дозы небезопасны. Высокие дозы могут поднять кровяное давление, и вызвать отек. В тяжелых случаях это может перегрузить кровообращение и привести к сердечной недостаточности. Сообщается, что у людей, потребляющих слишком много пищевой соды, наблюдается дисбаланс химического состава крови и сердечная недостаточность (неэффективное сцеживание).

Еще одна причина не переусердствовать в том, что это может увеличить выведение калия, что может привести к дефициту калия .

Если у вас отек, заболевание печени, заболевание почек или высокое кровяное давление, не следует принимать внутрь . Вам также следует воздержаться от его употребления, если вы беременны или кормите грудью.

Если вы принимаете лекарства по рецепту, проконсультируйтесь с врачом перед их употреблением и обязательно поговорите со своим врачом о питье пищевой соды, если вы придерживаетесь диеты с ограничением натрия.

Вы не должны принимать его в течение двух часов после приема других лекарств. Также не рекомендуется давать его детям в возрасте до шести лет без указания педиатра.(25)

Если вы используете пищевую соду для лечения какого-либо заболевания и прошло более двух недель, рекомендуется обратиться к врачу, чтобы убедиться, что вы можете продолжать заниматься самолечением.

Некоторые продукты, которые могут взаимодействовать с пищевой содой, включают аспирин, и другие салицилаты, барбитураты, добавки кальция, кортикостероиды, лекарства со специальным покрытием для защиты желудка, литий, хинидин и диуретики.

Поговорите со своим врачом перед использованием бикарбоната натрия, если вы в настоящее время принимаете какие-либо лекарства или у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем.


Последние мысли

При такой низкой стоимости это действительно доступное натуральное средство с бесконечными списками использования пищевой соды. От уборки ванной комнаты или лица до успокоения расстройства желудка и даже улучшения тренировок – все способы использования пищевой соды просто потрясающие.

Конечно, как и со всеми хорошими вещами, не стоит перебарщивать местно или внутренне, потому что, хотя многие люди борются с чрезмерной кислотностью, не у всех из нас есть эта проблема, и чрезмерное усердие может увеличить кислотность.

Карбонат натрия – сильно подщелачивающее вещество, которое при правильном применении помогает при проблемах со здоровьем почек, мочевыводящих путей и пищеварительной системы. Даже если вас не интересует внутреннее или наружное использование пищевой соды, я настоятельно рекомендую ее как одну из лучших вещей, которые можно иметь в доме для действительно эффективной, но нетоксичной очистки.

Читать дальше: 77 Применение и лечение кокосового масла

Как пищевая сода борется с воспалением

Пищевая сода может использоваться для многих различных домашних средств, от отбеливания зубов до успокоения расстройства желудка, и некоторые недавние исследования показывают, что она также может быть эффективна для уменьшения воспаления, связанного с артритом.

По словам ученых, пищевая сода может помочь облегчить болезненные симптомы, связанные с воспалительными заболеваниями, такими как ревматоидный артрит, путем поощрения организма к успокоению аутоиммунной реакции.

Мишель Арнольд / EyeEm / Getty Images

Использование пищевой соды

Пищевая сода (известная как бикарбонат натрия) – это химическое соединение, которое часто содержится в чистящих средствах, дезодорантах и ​​некоторых безрецептурных лекарствах, таких как Alka Seltzer. Обычно он выпускается в виде белого порошка, хотя его также можно найти в капсулах и других растворах.

Поскольку пищевая сода недорога и ее легко найти в вашем местном продуктовом магазине, она часто является популярным вариантом для многих людей, которые хотят дополнить свои планы лечения от широкого спектра заболеваний.

Некоторые из состояний здоровья, которые может лечить пищевая сода, включают:

  • Проблемы со здоровьем полости рта, такие как язвы, вызванные восстановлением кислотного баланса во рту
  • Проблемы со здоровьем пищеварительной системы, такие как изжога и расстройство желудка, из-за снижения потребления желудочной кислоты
  • Заболевание почек, потенциально улучшающее функцию почек и замедляющее прогрессирование заболевания
  • Химиотерапевтические процедуры, повышающие эффективность за счет создания противовоспалительной среды, которая может предотвратить рост опухоли
  • Запах тела, действуя как дезодорант и устраняя запах пота

Пищевая сода также может быть полезна в качестве вспомогательного средства для упражнений, потенциально улучшая спортивные результаты за счет повышения уровня выносливости.Взаимодействие с другими людьми

Противовоспалительное действие пищевой соды

В исследовании 2018 года, опубликованном в журнале Journal of Immunology , основное внимание уделялось теории о том, что пищевая сода может помочь в создании противовоспалительной среды в организме. После проверки этой теории как на животных, так и на людях, ученые обнаружили, что регулярное употребление смеси пищевой соды и воды в течение определенного периода времени помогает уменьшить воспаление, связанное с такими состояниями, как ревматоидный артрит.

В частности, исследование показало, что после двух недель употребления пищевой соды и водного тоника пищевая сода, по-видимому, заставила иммунные клетки (известные как макрофаги) работать над уменьшением воспаления, а не провоцировать его.Другими словами, пищевая сода помогла усилить противовоспалительную реакцию организма, подавая успокаивающий сигнал вместо сигнала экстренной атаки.

Эксперты говорят, что это открытие может потенциально изменить правила игры для людей с аутоиммунными заболеваниями, такими как ревматоидный артрит, когда иммунная система ошибочно атакует суставы тела и другие здоровые ткани.

Как использовать

В ходе исследования ученые объединили 1/4 чайной ложки пищевой соды с 20 унциями воды, и смесь пили в течение дня.Однако, чтобы воссоздать это дома, количество пищевой соды может варьироваться, так как каждый человек индивидуален.

Эксперты предлагают начать с того, что смешайте 1/8 чайной ложки пищевой соды со стаканом воды и выпейте ее несколько раз в неделю. Следите за любыми замеченными улучшениями, чтобы обсудить их с врачом. Поскольку в исследовании оценивалось потребление пищевой соды только в течение двух недель, вероятно, лучше всего свести потребление пищевой соды к минимуму – не дольше месяца.

Всегда консультируйтесь со своим врачом перед тем, как начать новый режим приема добавок или использовать пищевую соду при любом заболевании.

Побочные эффекты

Есть несколько побочных эффектов, о которых следует помнить при употреблении пищевой соды для уменьшения воспаления при артрите. Чаще всего кратковременное употребление пищевой соды может вызвать проблемы с желудком, такие как тошнота, судороги, рвота или диарея.

Чтобы снизить вероятность этих побочных эффектов, вы можете следовать этим рекомендуемым советам, чтобы безопасно и эффективно попробовать средство с пищевой содой:

  • Пищевая сода может плохо усваиваться утром натощак.Вместо этого вы можете попробовать пить смесь пищевой соды в течение дня – возможно, перед обедом или после ужина.
  • Если вы не уверены, как ваше тело будет переносить тоник, начните с 1/8 чайной ложки пищевой соды и постепенно увеличивайте количество до 1/4 чайной ложки пищевой соды, как использовалось в исследовании.
  • Перед тем, как пробовать эту смесь, посоветуйтесь со своим врачом об уровне натрия. Поскольку пищевая сода содержит много натрия, вам следует убедиться, что ваш уровень достаточно сбалансирован для начала.

Предупреждения и взаимодействия

Пищевая сода считается в целом безопасной при правильном использовании.Но, несмотря на доказательства того, что пищевая сода может быть эффективным противовоспалительным средством у некоторых людей, эксперты предупреждают, что вы не должны принимать ее внутрь, не посоветовавшись с врачом или другим медицинским работником.

Это связано с рядом потенциально серьезных побочных эффектов со стороны дыхательной, сердечной и неврологической систем, которые могут возникнуть при слишком частом или чрезмерном употреблении пищевой соды в течение длительного периода времени.

Это включает проблемы с сердцем и почками, дисбаланс электролитов и риск опасно низкого уровня калия в крови (гипокалиемия).Если вы заметили одышку или учащенное сердцебиение, вероятно, вы употребили слишком много пищевой соды и должны немедленно обратиться за медицинской помощью.

Поскольку пищевая сода снижает уровень кислоты в желудке, также возможно, что она может повлиять на скорость, с которой ваше тело усваивает другие лекарства. Рекомендуется проконсультироваться с врачом о том, когда вам лучше безопасно употреблять смесь пищевой соды, чтобы она не мешала другим лекарствам, которые вы, возможно, принимаете.

Есть некоторые потенциальные осложнения при случайном использовании пищевой соды в качестве домашнего средства. Примите дополнительные меры предосторожности, предварительно посоветовавшись с врачом, особенно если у вас проблемы с сердцем (например, нерегулярное сердцебиение), а также если вы беременны или кормите грудью.

Слово от Verywell

Скорее всего, вы когда-нибудь использовали пищевую соду в качестве бытового чистящего средства, дезодоратора или пятновыводителя. Этот тип ограниченного воздействия пищевой соды вряд ли представляет серьезный риск для здоровья при безопасном и ответственном использовании.

Но употребление пищевой соды для возможного облегчения определенных состояний здоровья – это другой сценарий, и вы должны знать, что любые домашние средства могут вызвать побочные эффекты или осложнения.

Если ваш врач разрешит попробовать тоник из пищевой соды для борьбы с воспалением, он может стать недорогим и доступным средством, которое можно добавить в свою аптечку. Просто знайте, что пищевую соду не следует считать панацеей и использовать вместо назначенного врачом лечения.

Слишком много пищевой соды может взорвать желудок

Авторы “Народной аптеки” Терри и Джо Грэйдон

КРИС СЕВАРД

MCT

В. Мой отец скончался в возрасте 75 лет.Он был известен тем, что брал из кухонного шкафа небольшое количество пищевой соды, чтобы избавиться от желудочного сока или изжоги. Он издавал громкую отрыжку и бинго – его несварение прошло.

Я знаю, насколько бурная реакция между пищевой содой и аккумуляторной кислотой. Когда вы добавляете пищевую соду в желудочную кислоту, возникает ли такая же сильная реакция?

A. Обычно человек, принимающий небольшое количество пищевой соды в качестве антацида, не получает вреда. Гастроэнтерологи подсчитали, что 1/2 чайной ложки бикарбоната натрия (пищевой соды) выделяет лишь небольшое количество газа (Gastroenterology, ноябрь 1984 г.).

Авторы этого отчета, однако, отмечают: «Некоторые люди выбрали дозы бикарбоната, которые привели бы к выделению нескольких сотен миллилитров газа в течение трех минут; кажется вероятным, что такое неразумное употребление бикарбоната натрия, если его принимать, когда желудок был растянут воздухом, пищей и жидкостью, мог бы стать важным фактором спонтанного разрыва желудка ».

В медицинской литературе упоминается около 15 случаев, когда люди разрывали желудок из-за приема больших доз пищевой соды после переедания.В одном печально известном случае мужчина съел обильный обед с маргаритой в мексиканском ресторане (Annals of Internal Medicine, ноябрь 1984 г.).

В. Имеет ли чеснок пользу для здоровья? Я слышал, что он может снизить уровень холестерина и кровяное давление. Есть ли какие-либо доказательства в поддержку таких утверждений?

A. Шестилетнее исследование, проведенное недавно в Иране, показало, что люди, которые часто едят лук и чеснок, на 64 процента меньше подвержены сердечному приступу или инсульту (Journal of Hypertension, сентябрь 2017 г.).У них также на 26 процентов меньше шансов получить новый диагноз высокого кровяного давления.

В другом обзоре пользы чеснока для здоровья было отмечено, что рандомизированные клинические испытания показывают, что экстракт выдержанного чеснока более эффективен, чем плацебо, для снижения артериального давления (Food & Function, 21 июня 2017 г.). Это также может незначительно снизить уровень холестерина.

Вы можете узнать больше о чесноке и пользе для здоровья других трав и специй в нашей книге «Приправьте свое здоровье», доступной на сайте peoplespharmacy.com.

В. Я считаю, что профилактическая медицина – хорошее лекарство. Я решил попробовать это при частых инфекциях мочевыводящих путей.

Раньше, когда у меня появлялись такие симптомы, как сильное болезненное мочеиспускание, мне говорили пить клюквенный сок. Я начал следовать этому предложению до того, как заразился.

С тех пор, как я начал пить клюквенный сок каждый день, у меня не было инфекций, к тому же у меня улучшилось кровяное давление.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *