Водоросли Спирулина – «Спирулина и беременность, есть ли связь… + Можно ли похудеть на спирулине?! Спирулина отзыв»
Со спирулиной знакома давно, у меня были проблемы с зачатием ребенка и добрые знакомые подарили мне целую банку спирулины, якобы она наполняет организм витаминами. Спирулина была желеобразного вида, на вкус гадость редкостная. Пить я ее не смогла, поэтому бросила это занятие.
Второй раз я купила ее сознательно, но уже в таблетированном виде, люблю хорошие БАДы и порой экспериментирую на себе.
Что же такое спирулина ?
Спирулина – это пресноводная сине-зеленая водоросль спиралевидной формы.
Она обладает уникальным биохимическим составом, ее используют для профилактики различных болезней и нормализации физиологических функций организма.
Во многих странах мира, обоснованно считают спирулину залогом здоровья и долголетия.
Чем она уникальна?
Спирулина на 70% состоит из растительного белка.
Белок спирулины – низкокалорийный, без холестерина, полноценный и сбалансированный по всем 18-ти аминокислотам, 8 из которых незаменимые;
– спирулина поднимает уровень гемоглобина в крови, что актуально для беременных и кормящих грудью женщин, детей, страдающих анемией.
Спирулина является богатым источником элементов (протеины, железо, витамин В12), которые участвуют в кроветворном процессе;
спирулина – богата витаминами А, Е, группы В. Содержит магний, цинк, железо, хром, кальций и другие полезные микроэлементы;
спирулина помогает выводить из организма тяжелые металлы и токсины, является уникальным средством для очищения организма.
водоросль содержит фикоцианин – противоопухолевое вещество, способное останавливать рост раковых клеток.
На фото остатки, которые хотела употребить в маску для лица.
спирулина
В этот раз спирулину купила в целях оздоровления, про беременность уже не думала, слишком много времени прошло, да и диагноз бесплодие, которому было около 10 лет, никто не отменял.
Спирулина была привезена непосредственно из Китая, она была не концентрированная, а прессованная, я так понимаю, что это когда минимум обработки, то есть сами водоросли штампуют в таблетки.
Применение.
Вообще взрослому человеку рекомендуют пить по 6 штук 3 раза в день, я пила по 4 штуки 3 раза в день за 30 минут до еды.
Совет. Если вы решили пить спирулину, то необходим положительный настрой, чтобы довести курс до конца, от разового употребления толку не будет.
Выпила я наверное пол банки (примерно 450 шт.). Эффект заметила только на работе кишечника.
Совет. Если вы начинаете пить спирулину, то лучше это делать в выходные дни, т.к. реакция вашего кишечника может быть неожиданной, возможно не у всех, но такое бывает.
Где-то через месяц я решила еще раз повторить и покончить с этой банкой. Каково было мое удивление, когда закончив ее пить я забеременела в следующем цикле (это после длительного бесплодия, которое последние 3 года уже и лечить перестала).
Может это совпадение, не знаю. Когда я рассказала своей знакомой, что перед беременностью пропила спирулину, она мне сказала, что у нее тоже были подозрения, что обе ее беременности произошли после ее употребления.
Спирулина и беременность
Я конечно не могу и не буду утверждать, что забеременела именно на спирулине, но думаю, что организм она точно подпитала перед важным событием.
✿♥✿
Про похудение.
Теперь о том, что волнует многих девушек, почему-то некоторые считают, что употребляя спирулину обязательно похудеешь, на самом деле спирулина налаживает обмен веществ, то есть если у вас избыточный вес вы можете похудеть, а если недостаток веса, то наоборот – поправиться.
Лично по себе скажу, я не заметила, что потеряла в весе, даже наоборот, мне казалось, что аппетит стал намного сильнее и это я замечала каждый раз, когда начинала ее употреблять. Опросив четырех знакомых, никто из них не похудел, а вот аппетит у одной из них, причем такой же худышки, как и я, тоже повысился. Ну и все отмечают, что кишечник работает лучше.
Еще один интересный факт, моя сестра помешена на диетах и похудении, после того, как она пропила спирулину, у нее действительно схуднуло лицо и тело, это мне сразу бросилось в глаза, но что поразительно, изменение веса было незначительным, чтобы говорить о явном похудении, мы пришли к выводу, что скорее всего ушла вода, которая сняла видимую отечность и придало ей привлекательный вид.
Еще совет, если вы все-таки решили худеть на спирулине, то ее нужно пить за 30 минут до еды, если цель поправится, то пейте сразу после еды. В любом случае спирулину необходимо запивать стаканом воды, а то и больше, это позволит ей увеличиться в объеме, да и кишечник будет лучше работать.
Будьте здоровы и берегите себя!
Еще отзывы о женском здоровье и лекарствах:
ВНИМАНИЕ! Разбираю китайские чудо-тампоны! Вам интересно узнать, что же там внутри?
Бесплодие – еще не приговор! А Чудеса все-таки случаются!
Гистероскопия – операция по удалению полипов матки.
Препараты, которые я принимала во время беременности: для мамы, для ребенка, от мыщечной боли и тонуса, для спокойствия, от вирусов и для кишечника.
Утрожестан – из-за неправильной дозировки, жизнь моего ребенка была под угрозой!
Пимафуцин – средство от молочницы, которое можно во время беременности!
Диета кормящей мамы.
В борьбе за красивую кожу любимого тела!
Если вы Планируете беременность, вы Беременны или недавно стали Мамой, этот Сайт для Вас!
.
Водоросли Спирулина – «✔ В чем польза Спирулины? ✔ История о том, как упорно я хотела оздоровить себя внутри и снаружи с помощью “супер-фуда” от двух разных производителей и что из этого вышло. Словила все самые неприятные побочки, причем неоднократно.»
Здравствуйте!
▼ ▽ ▼ ▽ ▼ ▽
Этот отзыв очень спонтанный, здесь я распишу опыт приема Спирулины в таблетках от двух совершенно разных производителей (и куплена была в разных местах), а так же было разное время приема, разная дозировка.
Мой негативный опыт приема возможно кому-то будет полезен, например, если вы так же столкнулись с неприятностями, связанными с появлением на вашей полочке такого “чудо-средства”.
▲ △ ▲ △ ▲ △
Почему решила купить и принимать?
Уже не первый год мне очень интересна тема физического здоровья человека (не на медицинском/научном, а на любительском уровне), и то, как попадающая в организм пища влияет на процессы, в нем происходящие.
Пересмотрев немало видеороликов и статей, я узнала, что есть некие “супер-фуды”, которые хоть и не лечат, но оказывают оздоровительное воздействие на организм за счет большого содержания в них полезных веществ (микро- и макро- элементов, витаминов и аминокислот), и одним из таких продуктов является зеленая водоросль Спирулина.
О пользе (немало и внушительно):
Установлено, что Спирулина:
- является источником витаминов, эссенциальных аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, антиоксидантов, макро- и микроэлементов;
- содержит наиболее важные витамины и микроэлементы в органической форме, что существенно облегчает их всасывание в желудочно-кишечном тракте человека и позволяет рекомендовать продукт для профилактики дефицита микроэлементов и прежде всего железодефицитных состояний;
- нормализует и активизирует обмен веществ;
- улучшает усвояемость витаминов и микроэлементов пищи;
- способствует нормализации состава (увеличивает количество молочнокислых бактерий) и функциональной активности микрофлоры кишечника;
- понижает избыточное содержание сахара в крови, уменьшает потребность в сахаропонижающих препаратах и инсулине у больных сахарным диабетом;
- в детском питании способствует более полному усвоению пищи, снижает риски желудочно-кишечных заболеваний, улучшает показатели иммунной системы, существенно снижает заболеваемость острыми респираторными инфекциями, облегчает адаптацию детей к условиям дошкольных учреждений;
- повышает неспецифическую резистентность организма к действию неблагоприятных факторов окружающей среды;
- связывает и выводит из организма ксенобиотики;
- стимулирует деятельность кроветворной системы;
- уничтожает гнилостные бактерии и помогает регенерации микрофлоры, производящей витамины в желудочно-кишечном тракте, в том числе витамин В12.
1
Мой опыт приема и последствия.
◆ Свою первую Спирулину в таблетках я заказала в октябре 2019 года на самом известном аптечном сайте и стала пить так, как рекомендовано производителем (в основном для похудения и снижения аппетита): по 4 таблетки за 1 час до еды.
Когда у меня единственной из всей семьи начались симптомы отравления, я конечно не связала это с приемом “супер-фуда”.
А состояние мое, мягко говоря, было так себе: диарея до 4 раз в день и сильные боли в животе. Дикая слабость, тошнота. Было утро, когда стошнило и я пошла к врачу все проверять и сдавать анализы, испугавшись за свое состояние. Все было относительно в норме, прием Спирулины прекратила, а от диарее спас замечательный препарат, который теперь всегда в моей аптечке (стоит недорого, а действует быстро).
◆ Позже я снова вспомнила о том, что у меня есть Спирулина и опять начала ее принимать, на этот раз просто решила начать с двух таблеток после еды, чтобы просто подпитать себя полезными веществами, которые в ней содержатся. Как итог, снова слабость и тошнота. Тут-то я уже поняла, что именно является возможной причиной, прекратила прием и все прошло.
▌Далее решила я, что все дело в некачественном препарате и недобросовестном производителе, ну уже очень мне не хотелось лишать свой организм такого ценного продукта!
2
◆ И тут я заказала Спирулину, самую известную и популярную в ИМ Вайлдберрис.
Отзывов о том, как она хорошо всем помогает было предостаточно и сомнений в том, что и мне она необходима не осталось.
Теперь-то я знала возможные последствия, поэтому принимала хорошо разжевывая таблетки и записала стаканом воды именно после еды, а не на пустой желудок. В течение пары последних месяцев раза 4-5 вечером после еды я пила по 2 таблетки и каждый раз до самого сна меня подташнивало (не слегка, а довольно сильно). Но Спирулина оставалась внутри и к утру все было в порядке.
◆ Однако последний мой прием запомнился особенно неприятным. Дня 3 назад я разжевала одну таблетку так же вечером после еды и уже через час начались боли в животе, тошнило ужасно, еле сдерживалась в таком состоянии пару часов, но сдержаться не смогла – “потеряла” и Спирулину, и съеденную перед ней пищу. Мне сразу стало легче, уснула и решила что пить Спирулину теперь точно не буду!
Применение спирулины
ВЫВОД.
Мой опыт приема Спирулины крайне негативный, поэтому рекомендовать не могу!
У меня осталось еще больше половины упаковки, пить ее в виде таблеток я точно не стану.
Сделаю из нее порошок и попробую в качестве маски для лица, в течении 2 недель поделюсь опытом такого применения, дополнив отзыв.
ДОПОЛНЯЮ, как и обещала.
Теперь хочу рассказать о применении Спирулины в качестве маски для лица.
Первое, что я сделала, это измельчила несколько таблеток в кофемолке.
Применение спирулины
Небольшое количество этого порошка развела в стеклянной емкости минеральной водой, которая нашлась дома до консистенции сметаны.
Применение спирулины
Размешивать в однородную массу довольно сложно, все равно остаются едва заметные комочки.
Для размешивания использовала кисть, предназначенную для тонального крема, она для нанесения масочки кажется мне идеальной.
Применение спирулины
Полученную массу нанесла на лицо ОЧЕНЬ плотным слоем на все лицо, шею и область Декольте, в том числе на брови и область вокруг глаз (о чем потом пожалела).
Применение спирулины
Что я заметила во время и после применения.
✍ Полученная масса очень яркая, легко испачкать одежду и забрызгать все вокруг, что я и сделала. Но, к счастью, это не зеленка и отстирывается с одежды Спирулина без проблем.
✍ По ощущениям и применению маска из Спирулины очень похожа на глиняную: уже через 10 минут она засыхает на лице, очень сильно стягивая кожу, поэтому наносить на кожу вокруг глаз крайне не рекомендую!!!
✍ Несколько раз приходилось сбрызгивать кожу софтнером, смачивать минералкой (так же кистью, как и наносила).
✍ После смывания на коже покраснения от стянутости, хотя этого момента я как могла пыталась избежать, не допуская высыхания массы на коже. Зато после смывания чувствуется прямо облегчение!
Покраснения на коже после смывания.
✍ Смывается с кожи достаточно легко теплой водой.
✍ После применения на коже так же чувствуется сильная сухость, кожа матовая, но очень “просит кремика”. На лице покраснения, ощущения после использования неприятные, могу сравнить как после умывания с мылом.
до/после применения спирулины
✍ Какого-то “ВАУ” эффекта я не заметила, чтобы терпеть и постоянно стараться убрать эту сухость. Кожа после маски как после умывания хорошим средством, не лучше. Нл зато раздраженная и красная.
✍ Краснота проходит в течение получаса, поэтому делать перед самым выходом из дома эту процедуру не стоит.
ОБНОВЛЕННЫЙ ВЫВОД.
Не вижу повода повышать оценку, ведь и применение в качестве маски меня никак не впечатлило. Оба способа лично для меня оказались не самыми приятными, поэтому все так же 1 звезда и не рекомендую!
Спасибо за внимание! Желаю здоровья!
Лучшая Спирулина для Похудения 💚 Отзывы покупателей АйХерб на водоросли
Спирулина – это водоросли, которые применяются в качестве максимально полезной пищевой добавки для организма человека. Чаще всего встречается в виде порошка и таблеток.
Какие полезные свойства у водоросли? Как правильно принимать спирулину для похудения? Как выбрать натуральную добавку на сайте Айхерб? Разбираемся в статье…
Спирулина в таблетках и в виде порошка
Полезный состав водоросли
В составе водорослей 71% белков, что превышает их содержание в сое. Кроме того, в ней много различных витаминов и полезных веществ, таких как витамин A, B1, B2, B3, B6, B9, витамин E, витамин C, витамин D и витамин K, а также цинк, кальций, селен, фосфор, хром, железно и фосфор.
В качестве добавки к пище спирулина без остатка усваивается нашим организмом.
Кстати, Европейское космическое агентство предложило спирулину для культивации во время продолжительных полетов в космос, что говорит о максимальной полезности данного продукта для организма человека.
Главной особенностью этих водорослей можно назвать высокую концентрацию белков. В них имеются все нужные организму аминокислоты. Содержание метионина, конечно, не такое высокое, как в мясе, однако вполне можно с их помощью заменить его в рационе человека.
Отзывы врачей на водоросли спирулины
Для проведения исследований 60 процентов от дневной нормы источников, содержащих белок, заменили спирулиной (сначала у животных, а после и у людей). Когда исследования закончились, не было выявлено никаких признаков токсического воздействия на организм людей и животных.
Более глубокое изучение в клинических условиях произошло в 2009 году. Так 550 детей, не достигших совершеннолетия, употребляли 10 гр. водорослей ежедневно. Какого-либо негативного воздействия обнаружено не было. Прочитать подробнее вы можете в научной книге CRC Press «Toxicologic Studies and Antitoxic Properites of Spirulina».
Внимание! Спирулина может содержать микроцистины, которые образуются по причине загрязнения продукта другими сине-зелеными водорослями. А те, в свою очередь, способны вызывать различные расстройства ЖКТ. Если кратко: лучше выбирать известных проверенных производителей спирулины.
Лучшие страны производители
В Европе заговорили об этих водорослях тридцать лет назад, после того, как запустились первые заводы по переработке в Мексике, которые стали поставлять свою продукцию в европейские государства.
Спирулину для употребления в пищу изготавливают в следующих странах: в Индии, Таиланде, Чили, Китае, Греции и в Пакистане в основном, чтобы бороться с голодом.
Но самым лучшим качеством отличается данная добавка из США. Не стоит заказывать ее из Китая, т.к. исследования выявили в ней содержание тяжелых металлов, в том числе примесь ртути и свинца! Американскую спирулину можно найти на официальном сайте iHerb – смотреть каталог с ценами.
Свойства спирулины для похудения
В составе водорослей спирулины имеется более ста полезных веществ, которые обладают питательными свойствами, а также «убивают голод». В России и странах СНГ о них узнали не столько из-за лечебных свойств, сколько в качестве средства, помогающего похудеть.
В данной водоросли, как уже упоминалось, содержится аминокислота – фенилоланин. Именно она способна уменьшать аппетит. К тому же находясь в желудке, она обволакивает его стенки, что приводит к подавлению чувства голода. Для похудения эффективнее всего будет прием водорослей, в которых много натуральных белков.
По статистике, спирулина для похудения из США имеет самый высокий процент содержания протеина, который стремится к отметке 71%. Например, в говядине его всего 18%. А бета-каротин содержится в количестве, превышающем его содержание в моркови в 25 раз. Еще о цифрах: натурального железа там больше, чем в шпинате, в 58 раз.
Полезные свойства спирулины для похудения
Начните употреблять такие водоросли каждый день и сможете насладиться положительными изменениями в уменьшении веса уже на 2-й месяц приема.
Общая польза для здоровья человека
Спирулина улучшает иммунитет и работу нервной системы человеческого организма. Она способствует восстановлению после поражения небольшими дозами радиации, помогает очистить ЖКТ. Улучшает работоспособность во время тяжелых нагрузок и рекомендуется к употреблению тем, кто проживает на Севере.
Она способна сократить жировые отложения и ускоряет развитие мышц. Улучшает зрение, волосы и состояние кожи. Ведет к детоксикации организма, помогает ему на 25% лучше усваивать пищу.
Водоросли применяются:
- чтобы повысить уровень железа у женщин во время беременности;
- во время лечения заложенности носа и насморка;
- после отравления мышьяком;
- для лечения артрита и гипертонии;
- чтобы повысить выносливость организма;
- при сенной лихорадке;
- для борьбы с опухолями;
- чтобы понизить уровень холестерина в крови;
- в качестве средства против вирусов.
Кроме того, водоросли имеют в составе активный элемент Phycocyanobilin, который замедляет реакции NADPH-оксидазы и применяется для лечения ВИЧ-инфекции, для восстановления после перенесенного инсульта и как радиозащитное средство.
Спирулина облегчает симптомы похмелья, но подтверждения этого факта клиническими исследованиями нет. Ее также рекомендуют принимать для поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой системы и для общего укрепления организма.
К одним из наиболее выдающихся свойств этого продукта относится способность противостоять раковым клеткам. Конечно, еще нужно проведение дополнительных исследований, но даже сейчас имеющиеся научные данные находятся под пристальным вниманием нутрициологов и ученых-специалистов.
Рекомендации по применению спирулины
Нутрициологи советуют употреблять ее в виде порошка по одной-две чайных ложки ежедневно. Также можно обратить внимание на препараты в таблетках (прием по 6-9 таблеток каждый день).
Мне кажется, что таблетки принимать как-то удобнее. Конечно, если вы не готовите из водорослей всякие полезные блюда – спирулиновые батончики, смузи и другие полезности, которые можно встретить у food-блогеров.
Все инструкции по правильному применению этого полезного продукта, как правило, расписаны на упаковке. В интернете Вы можете найти множество отзывов о спирулине. Вот некоторые из них:
- Ольга: Я стала принимать спирулину лет десять тому назад, брала ее в аптеке. Тогда я сильно сбросила вес, хотя и образ жизни в то время был более активным. Сейчас начинаю прием снова.
- Светлана: Купила китайскую спирулину в таких железных зеленых банках. За два месяца полного курса потеряла 16 кг. Вес начал падать на 2-й месяц, примерно по 5 кг за неделю. Минус китайской добавки — отвратительный запах и достаточно сильно сушит.
- Ирина: Я бы не советовала принимать спирулину в таблетках, ее сильно обрабатывают. Лучше употреблять в живом виде или хотя бы высушенную. Я ее купила по совету иглотерапевта, так как я вегетарианка и чувствовала постоянную усталость. Похудеть я не похудела (хотя куда уже меньше – вешу 52 кг), но общее состояние стало намного лучше.
- Марина: Не покупайте спирулину из Китая! Заказывайте нормальную на том же Айхерб, тогда вы точно сможете ощутить ее действие — очистку организма и обогащение питательными веществами.
Где купить спирулину по низкой цене?
Стоимость спирулины может быть разной в зависимости от формы выпуска и производителя. Чаще всего в интернете вы можете встретить дешевые китайские водоросли, которые не рекомендуются для распространения. И продавцы заказывают их по очень низким ценам.
Водоросли высокого качества вы можете приобрести в аптеке, НО дешевле всё-таки заказывать прямо у изготовителя добавки.
Я советую покупать лучшую спирулину на Айхерб из США в виде таблеток. Цена одной упаковки по акции начинается от 2 долларов. Продукт высокого качества и по очень доступной цене вы можете купить у известного американского производителя Now Foods. Ниже ссылки на нужный раздел.
Немного слов о покупках в интернет-магазине iHerb. Доставка заказов Айхерб в Росcию, Беларусь, Казахстан (все ссылки ведут на подробное описание) и другие страны СНГ осуществляется с помощью стандартной почтовой службы.
Но если хотите, можете прибегнуть к услугам курьеров UPS, DHL и других. Может понадобиться уплатить таможенную пошлину, но это необходимо не для всех отправлений и только для определенных стран.
Все заказы после отправки вы можете отслеживать по трек-номеру. Сроки доставки натуральных косметических средств, витаминов и добавок iHerb в среднем составляют 2-3 недели.
Спирулина для похудения
После непродолжительного дачного перерыва, продолжаю цикл постов про водоросли и водорослевые «суперфудсы».
Эту заметку назвала «Спирулина для похудения и не только…» для того, чтобы ещё раз акцентировать ваше внимание на том, как полезно употреблять в своём ежедневном рационе продукты из водорослей. Я уже писАла о том, что благодаря им мы очищаем организм, тем самым попутно избавляясь от сыпей на лице, вызванных не акне, но также хочу ещё раз отметить: водоросли содержат высочайшее количество чистого растительного белка, которым нужно заменить животный, если вы хотите грамотно и без ущерба здоровью похудеть.
Итак, про спирулину!
Что такое спирулина и зачем её кушать? )))
Это микроскопическая сине-зелёная водоросль, обитающая как в пресных, так и в морских водоёмах. А вся прелесть её в следующих фактах.
Спирулина — идеальный белок для веганов.
В 100% спирулины содержится 60% прекрасного растительного белка, богатого всеми незаменимыми аминокислотами, которые не вырабатывает наш организм.
На переваривание белков спирулины требуется гораздо меньше энергии, чем на переваривание других продуктов. Причиной этого служит то, что спирулина не содержит клеток с твердыми молекулярными стенками. Ее клеточная стенка состоит из мягких мукополисахаридов. Они перевариваются на 85-95% тем самым, повышая усваиваемость белка. Как источник белка спирулина в 20 раз богаче любого другого продукта.
А потому, если Вы не кушаете мясо, то и не надо! ))) Оно содержит в разы меньше белка, чем эта кроха-водоросль. Смело покупайте порошок спирулины, смешивайте с соевым молоком, и ужинайте этим коктейлем, который возместит потери белка организму. Есть мнение, что если вы переходите на вегетарианство, то начинают выпадать волосы, ломаться ногти и крошиться зубы… Ну так нужно просто «изучить вопрос» ))), и грамотно заменить животные продукты, к которым привык организм, на растительные, не менее, а то и намного более богатые и белком, и ценными микро-, макро- элементами. Плюс, спирулина содержит незаменимые жирные кислоты, которые обычные люди принимают в виде рыбьего жира или с рыбой. Но вегетарианцам рыбий жир не подходит, поэтому заменяем его на растительные комплексы, богатые этими ценными кислотами. В том числе, их содержит и спирулина.
Спирулина — целый комплекс витаминов и микро-, макро-элементов.
• Минералы: высокие концентрации кальция, хрома, меди, железа, магния, фосфора, селена, натрия и цинка.
• Витамины: А, В1, В2, В3, В9, D, E и K. Также многие источники указывают на спирулину, как на источник витамина В12, но данный витамин, содержащийся в водоросли, является псевдо-витамином и не приносит особой пользы человеку, поэтому если доктор прописал Вам приём В12, принимайте его дополнительно к спирулине.
• Незаменимые жирные кислоты: гамма-линолевая 7%. Эта кислота необходима организму для выработки простагландиров, которые, в свою очередь, участвуют в различных физиологических процессах организма, начиная от борьбы с головной болью и болью при менструациях, и заканчивая в целом самым благоприятным воздействием на иммунную систему и мозг. Добавки, содержащие гамма-линолевую кислоту, устраняют её дефицит при некачественном питании, вирусных инфекциях, алкоголизме и различных наследственных факторах, влияющих на переработку гамма-линолевой кислоты в простагландины. Ну, и кстати, эта кислота регулирует количество холестерина и крайне положительно влияет на процесс выздоровления кожи при таких заболеваниях, как экзема и псориаз. Я же для себя давно отметила наилучшее состояние кожи только при приёме дополнительных незаменимых жирных кислот, которые покупаю либо в ампулках, либо в виде чистого норвежского рыбьего жира (он очень вкусный! с апельсиновым ароматом 🙂 ).
• Спирулина содержит жизненно важные аминокислоты, такие как триптофан и лейцин. Более подробно о них можно прочитать в инете, скажу самое важное: при регулярном поступлении в организм этих аминокислот, вы уже не будете так реагировать на стрессы. Поберегите нервы, они не железные! )))
Спирулина — доказанный иммуномодулятор.
• Спирулина крайне полезна для восстановления кишечной микрофлоры. Её просто обожают лакто- и бифидо- бактерии и плодятся на ней, как огурцы на навозной куче. ))) А здоровая микрофлора кишечника — самая важная защита организма от вирусов и кишечных заболеваний!
• Спирулина подщелачивает кишечную среду, а поэтому успокаивает повышенную кислотность, поддерживая более надёжную и эффективную иммунную систему, плюс уменьшая неприятные ощущения при сезонных обострениях гастрита.
• Является источником сильнейших антиоксидантов, тормозящих старение клеток и укрепляющий иммунитет: бета-каротина, витамина Е, хлорофилла, фикоцианина и супероксиддисмутазы.
• Spirulina Platensis содержит 5-8% липидов; 40% из них представлены гликолипидами и сульфогликолипидами, которые обладают мощными антивирусными свойствами. Как оказалось, они способствуют увеличению Т-хелперных клеток иммунной системы, которые защищают от ВИЧ-1, вируса герпеса, цитомегаловируса, гриппа, кори, свинки in vitro. Увеличивая количество защитных клеток иммунной системы человека (макрофагов, Т-киллеров, Т-хелперов), водоросль снижает вероятность бактериального и вирусного инфицирования. И для этого достаточно принимать в день всего лишь несколько грамм спирулины!
Спирулина содержит лучшие витамины для глаз.
• Эта микро-водоросль необычайно богата бета-каротином и зеаксантином. Я знаю мало людей, у которых идеальное зрение и здоровье глаз…. А если сказать честно, совсем не знаю. Мы всей семьёй круглогодично принимаем витамины глаз, да и всем своим бабулям я их регулярно заказываю. Про те витаминки, которые пьём, пиСала здесь. Ну и конечно же, я ежедневно принимаю 500 мг спирулины.
• В Индии проводились исследования, когда 5000 школьников принимали всего лишь 1 г водоросли в день на протяжении года, и у всех них было отмечено существенное улучшение зрения.
Спирулина обязательно должна входить в вашу детокс-диету.
Тему детокса я уже начала затрагивать в своих постах про детокс и про детокс-коктейли с хлореллой. Но данные того детокс-воздействия на организм, какое оказывает спирулина, просто впечатляют!
• защищает клетки и органы от ионизирующей радиации
• способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов
• уменьшает токсическое действие кордарона на легкие и печень
• оказывает кардиопротекторное действие в условиях гипоксии
• подавляет рост граммотрицательных и граммпо-пожительных микроорганизмов при добавлении ее в питательную среду
И, наконец, завершаю обзор начатым: спирулина — для похудения!
• Любое похудение начинается с детокса! Принимая эту замечательную водоросль, мы запускает процесс запуска детоксикации и усиления метаболизма. А это 100% успешное начало снижения веса.
• При снижении веса важно как можно меньше употреблять вредных углеводов и молочных, животных белков. Особенно это важно делать вечером! А поэтому нет ничего проще заменить «котлеточно-картофельный» ужин кефирным коктейлем с порошком спирулины. Или же заменить кефир на соевое молоко. Когда я снижаю вес, то убираю молоко из рациона, заменяя его соевым, так как не могу не пить кофе… а кофе не могу пить без молока ))). Но нежирный кефир вечерком — это святое! ))) А если добавить к нему спирулиновый (или другой растительный) белок, то и «волки сыты, и овцы целы» ))).
• белковые коктейли со спирулиной восстанавливают мышцы при тяжёлых физических нагрузках не хуже спортивных белковых коктейлей из животного белка. При этом процесс снижения веса и формирования точёной фигуры пойдёт быстрее.
• спирулина уменьшает аппетит, так как набухает в кишечнике и вызывает обманное чувство сытости. ))
• доказано, что спирулина улучшает пищеварение, а здоровое пищеварение — это ещё один шаг навстречу красивой фигуре.
Где купить спирулину и какая спирулина лучше?
Поскольку Всемирная Организация Здравоохранения отнесла спирулину к наиболее ценным источникам питательных веществ на земле и настоятельно рекомендует принимать её не только взрослым, но и добавить в ежедневный рацион детям, производство био-добавок из этой водоросли идёт по всему миру. На рынке представлена и японская, и индийская, и израильская, и мексиканская спирулина в различных формах. Думаю, что особой разницы в качестве и составе нет, так как спирулину одного вида выращивают на специальных фермах с соответствующими климатическими условиями: влажный тёплый воздух и солнце, плюс искусственно выращенная спирулина имеет явные преимущества перед дикорастущей — строгий контроль качества сырья и научный технологический процесс.
Но если всё же выбирать страну-производителя, то как-то так сложилось, что самой лучшей считается американская спирулина, собранная на гавайских фермах, и маркируемая «Hawaiian Spirulina Pacifica».
Рекомендуемая ежедневная норма приёма спирулины — 0,5 (500 мг) — 3 г.
• Я лично принимаю спирулину сразу в комплексе с другими витаминами, про этот комплекс свой любимый уже в блоге где-то писАла. Там, помимо всех необходимых витаминов и микро-, макро- элементов в наилучших усваиваемых формах, добавлена и спирулина 500 мг, и хлорелла, и много чего другого полезного для здоровья и красоты неземной. )))
Bluebonnet Nutrition, Super Earth Multinutrient, Iron Free, 180 Caplets
• Можно купить отдельно в качестве ежедневной био-добавки гавайскую спирулину в таблетках, самые любимые покупателями и лучшие по отзывам эти:
Nutrex, Spirulina Pacifica, Pure Hawaiian, Nature’s Multi-Vitamin, 500 mg, 400 Tablets — 23$
• А для белковых коктейлей и детокс-ванн/масок/обертываний нужен порошок спирулины, опять же гавайской:
Nutrex, Spirulina Pacifica, Pure Hawaiian, Nature’s Multi-Vitamin, 16 oz (454 g) Powder — 34$
Одной такой баночки с порошком хватит почти на полгода ежедневного приёма, ведь нужна всего 1 чайная ложка в день! Просто добавьте в воду, или сок, или кефир — и Ваш детокс-коктейль, с целым комплексом витаминов, минералов, незаменимых кислот и микро-элементов готов. Плюс, не забываем, что это источник ценного растительного белка.
На «сладенькое». Вкусный и полезный коктейль с суточной дозой спирулины!
• половинка банана
• несколько кусочков ананаса (можно из консервы взять с соком и кусочками ))) )
• полчашки нежирного кефира
• четверть брикетика ванильного мороженого «45 копеек»
• 1 чайная ложка порошка спирулины
Закидываем всё в блендер, 5 сек, и готово! ))) Хочется на ужин принять два таких коктейля…. ))) Тогда вместо чайной ложки спирулины кладём на стакан половинку…. ))) А уж как детям нравится такая поддержка иммунитета!
***
Если Вы ещё ни разу не заказывали на сайте iHerb, то здесь и здесь можно прочитать о том, что это совсем не сложно, а также про скидки для Вашего первого заказа.
И ещё! До конца июля все международные заказы на iHerb свыше 40$ отправляются БЕСПЛАТНО! Спешим «затариться» спирулиной на осенне-зимний период на всю семью! )))
Поделиться в социальных сетях:
полезные свойства, вред и противопоказания
Калорийность: 79 кКал.
Энергетическая ценность продукта Водоросль спирулина:
Белки: 4.22 г.
Жиры: 2.5 г.
Углеводы: 9.88 г.
Описание
Водоросль спирулина относится к зеленой группе водорослей. Выглядит она следующим образом: окрашена в темно-зеленый, сине-зеленый или изумрудный цвет и имеет форму спирали (см. фото), из-за чего и получила соответствующее название. Запах у водоросли специфический, отдающий рыбными нотками. Вкус спирулины также специфический, а потому употребляют ее чаще всего с другими продуктами питания, но ни в коем случае не поддают трмической обработке, дабы она не утратила свои полезные и лечебные свойства.
Для этого растения необходима щелочная среда. На сегодняшний день осталось только 3 озера, в которых можно ее найти: Тескоко, Чад, Чинхай.
Купить водоросль спирулина можно в виде капсул, пищевой добавки и в порошковом виде.
Как выбрать и хранить?
Водоросль спирулину необходимо правильно выбирать и хранить, так как данный продукт является не только замечательным дополнением к вашим блюдам, но еще и очень полезной пищевой добавкой. Чтобы она принесла как можно больше пользы организму, спирулина должна быть качественной. Предлагаем вам взять на заметку несколько рекомендаций, которые помогут вам с выбором продукта.
- Для начала выясните у продавца, имеются ли у него сертификаты качества, доказывающие, что товар прошел необходимые проверки.
- Убедитесь, что в магазине соблюдены санитарные нормы.
- Выбирая водоросль спирулину в порошке, обязательно обратите внимание на срок годности, который указан на упаковке. Также убедитесь, что пачка не повреждена, а также не хранилась при недопустимых показателях влаги.
- Свежая спирулина имеет темный зеленый цвет и внешним видом напоминает листы салата. Если вы видите темные пятна на поверхности продукта, водоросль странно свернута или завяла, лучше отказаться от такой покупки.
- Покупая водоросль в виде хлопьев или таблеток, чтобы использовать их для лечения тех или иных заболеваний, удостоверьтесь в том, что продукт качественный, выяснив информацию о поставщике, а также взглянув на срок годности.
Выбирая водоросль спирулину в свежем, сушеном, консервированном или любом другом виде, отдавайте предпочтение проверенным продавцам. Также лучше не спешить покупать продукт, который продают по скидке, так как качественным он наверняка не будет.
Что касается хранения водоросли, то оно зависит от того, в каком именно виде вы приобрели данный продукт. Порошок спирулины, а также таблетки и хлопья необходимо хранить в герметичном контейнере или пакете, оставив в темном и сухом месте. Консервированную водоросль лучше хранить в холодильнике и употребить в течение двух дней после вскрытия банки. Свежую спирулину необходимо применить для приготовления пищи сразу же после покупки, так как в таком виде продукт имеет крайне малый срок годности и быстро теряет свои положительные качества.
Полезные свойства
Польза водоросли спирулина заключается в ее химическом составе. Она содержит большое количество аминокислот, которые улучшают обмен веществ, а еще они помогают очистить организм от токсинов. В этом продукте содержится много белка, который важен для нормальной жизнедеятельности.
Состав одной лишь спирулины практически идентичен комплексу добавок, которые употребляют спортсмены в своем питании.
Есть в этой водоросли глютаминовая кислота необходимая для клеток мозга, а потому регулярное употребление спирулины помогает улучшить память.
В состав входит также аргинин – вещество, которое очищает кровь, а также инозитол, который помогает снизить уровень холестерина и вывести из организма канцерогены.
Есть в этой водоросли тиамин – вещество, которое важно для людей, которые быстро утомляются, имеют проблемы с нервной системой и сердечным ритмом.
При регулярном потреблении спирулина помогает нормализовать артериальное давление и укрепить иммунитет.
Водоросль спирулина оказывает положительное влияние на организм человека при правильном и регулярном употреблении. С помощью этого продукта женщины и мужчины могут избавиться от различных заболеваний, а также предотвратить их появление. Нередко эту водоросль используют в народной медицине, так как лекарственные свойства ингредиента могут принести пользу для здоровья. Существуют также аналоги этого продукта, но о них мы расскажем немного позже. Сейчас давайте ознакомимся с полезными свойствами спирулины.
- Множество врачей, которые знакомы с народной медициной, рекомендует включить спирулину в рацион женщинам, которые планируют беременность. Так как данный продукт повышает репродуктивные функции организма, зачатие будет более удачным, а протекание беременности – спокойным и безопасным. Кроме того, полезна спирулина и при грудном вскармливании, являясь отличным средством, которое помогает предупредить мастопатию.
- Положительное влияние оказывает употребление водоросли и при проблемах с щитовидной железой, а также гормонами.
- Женщинам полезно будет употреблять спирулину при регулярных задержках месячных, а также при лечении миомы.
- Что касается мужчин, то для них польза спирулины будет заключаться в том, что ее употребление поможет вылечить такую болезнь, как простатит.
- Большинство бодибилдеров и спортсменов использует в своем рационе эту водоросль, так как она позволяет упростить набор мышечной массы и веса, что является важным условием спортивного питания.
- Спирулина полезна и при заболеваниях желудка и кишечника. В особенности данный продукт помогает в лечении гастрита, запоров. Кроме того, ингредиент используют при борьбе с глистами и другими паразитами, которые появляются в организме человека. При этом спирулину можно давать и детям, но с десятилетнего возраста.
- Очень часто знатоки народной медицины рекомендуют принимать спирулину внутрь при таких заболеваниях, как сахарный диабет, панкреатит, аденома, астма, анемия, рак молочной железы и другие онкологические болезни, а также болезни поджелудочной железы.
- Существует мнение, что при помощи спирулины лечат даже такие сложные заболевания, как ВИЧ. Благодаря тому, что в ее составе содержатся противовирусные вещества, с помощью водоросли можно активно бороться с герпесом, а также гриппом.
- При алкоголизме и похмелье спирулину применяют для того, чтобы защитить печень от пагубного влияния алкоголя. По этой причине вылечить алкогольную зависимость можно почти без последствий.
- Папилломы и тромбоз тоже являются причинами включить спирулину в рацион.
Также многие интересуются, можно ли принимать спирулину при шизофрении? Ответ однозначен: не просто можно, а нужно! Также данный продукт окажет благоприятное влияние на организм при лечении эпилепсии и возрастных изменений личности.
Как долго вы будете принимать спирулину зависит от того, с какой целью вы это делаете. Чаще всего ее употребляют после еды, а способ применения может быть различным. Свежие водоросли добавляют в салаты и закуски, спирулину в виде порошка растворяют в воде или чае, а таблетки просто запивают водой. Срок применения продукта лучше заранее обсудить с вашим доктором.
Спирулина, хлорелла и ламинария – в чем разница?
Спирулина, хлорелла и ламинария – это разновидности съедобных водорослей, которые имеют множество сходств, из-за чего продукты легко перепутать друг с другом. Тем не менее различия они тоже имеют. В нашей статье вы сможете с ними ознакомиться, чтобы иметь возможность приобрести именно ту водоросль, которая вам необходима. Предлагаем для этого изучить небольшую, но информативную таблицу с описанием каждой разновидности водоросли.
Спирулина | Хлорелла | Ламинария |
В составе спирулины содержится большое количество антиоксидантов, а также полезных микроэлементов, которые, попадая в организм, укрепляют иммунную систему. Кроме того, продукт используется и для того, чтобы заживлять раны, а еще его применяют при соблюдении диет для похудения. Спирулина имеет насыщенный зеленый цвет с синим отливом и может попадать на прилавки магазинов в нескольких видах: свежем, сушеном, в таблетках и хлопьях. | Хлорелла имеет темный зеленый цвет, а ее состав богат хлорофиллом. Его количество значительно превышает содержание того же компонента в других разновидностях водорослей, поэтому хлорелла считается полезной для людей, которым требуется вывести из организма шлаки и токсины. Хлореллу можно найти в магазине в сушеном виде, а также купить в таблетках в аптеке. | Ламинария отличается высоким содержанием йода, благодаря которому употребление данного ингредиента позволяет нормализовать работу щитовидной железы. Водоросль имеет зелено-коричневатый цвет и чаще используется в кулинарии, чем в народной медицине. Ламинарию подают в качестве основного блюда, а также добавляют в супы и закуски. Продукт относится к категории бурых морских водорослей и продается в свежем, консервированном и сушеном видах. |
Разница между спирулиной, хлореллой и ламинарией не только во внешнем виде, но еще и в составе. По этой причине данные разновидности водорослей применяются при различных заболеваниях, имеют различные способы приготовления, а также совершенно разные вкусы и ароматы.
Как принимать для похудения?
Водоросль спирулина – это универсальный продукт, который нередко применяется для похудения. Дело в том, что данный ингредиент при употреблении обволакивает желудок изнутри, надолго продлевая чувство сытости. Кроме того, имеется перечень полезных свойств спирулины, которые способствую похудению:
- применение водоросли помогает понизить содержание сахара и холестерина в крови;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает и нормализует работу эндокринной системы и стабилизирует выработку необходимых гормонов;
- помогает вывести из организма шлаки и токсины, которые мешают полезным компонентам из пищи правильно усваиваться;
- ускоряет обмен веществ.
Принимать спирулину для похудения нужно правильно, иначе употребление этой водоросли будет бессмысленным. Гораздо проще для этого запастись таблетками, так как пить их будет удобнее, чем употреблять сушеный или свежий продукт. При этом следует знать, что настоящие таблетки, имеющие спирулину в составе, отличаются темным сине-зеленым цветом и специфическим запахом.
Свежая водоросль будет стоить чуть дороже, а еще ее достаточно сложно найти. Тем не менее такой продукт будет содержать в себе больше полезных микроэлементов. Такую спирулину можно просто добавлять в состав диетических блюд, соблюдая низкокалорийное меню, а вот сухую водоросль необходимо заваривать. Сделать это можно следующим образом: возьмите стакан, наберите в него теплую воду (чуть больше половины емкости), засыпьте сорок граммов порошка спирулины, после чего хорошенько размешайте смесь. Такой коктейль следует пить раз в сутки каждое утро за тридцать минут до еды.
Таблетки спирулины нужно принимать два раза в сутки, то есть утром и вечером. За один раз следует выпивать две таблетки, при этом запив их большим количеством воды. В случае, если вы купили водоросли в капсулах, в сутки нужно выпивать не более шести штук.
Начиная принимать спирулину для похудения, не забудьте учесть тот факт, что курс составляет не менее 25 дней. Чем больше лишний вес, тем дольше следует принимать таблетки. Также при соблюдении курса лечения от избыточного веса при помощи спирулины необходимо снабжать организм водой больше, чем в любое другое время. В случае, если в течение первых дней появятся нежелательные симптомы, необходимо отказаться от такого средства для похудения.
Использование в косметологии
Водоросль спирулина часто используют в косметических целях. На ее основе делают маски, которые действуют, как омолаживающее средство, а еще они увеличивают тонус кожи и помогают избавиться от мелких морщинок. Можно использовать водоросль в средствах для ухода за волосами. Они помогают улучшить натуральный цвет, их общее состояние и придают волосам блеск.
В косметологии спирулина используется достаточно активно. На ее основе делают маски для лица и волос, средства для обертываний против целлюлита, крема для разглаживания кожи лица и избавления от морщин, а также много всего прочего. Мы предлагаем вам ознакомиться с рекомендациями нашей статьи, в которой также найдете рецепты различных масок и советы по использованию водоросли в домашних условиях.
Маски для лица
Из спирулины можно приготовить эффективные маски для кожи лица. В зависимости от других ингредиентов маски средство может помочь избавиться от прыщей, отеков под глазами, морщин и носогубных складок. Мы предлагаем вам взять на заметку несколько рецептов приготовления лечебных масок из водоросли спирулины в домашних условиях.
- Для увлажнения кожи лица и вокруг глаз приготовьте следующее средство: две таблетки спирулины растолките до состояния порошка или купите уже готовый в аптеке, залейте измельченную водоросль двумя ложками питьевой теплой воды, после чего растолките мякоть свежего огурца в кашицу. Возьмите две ложки полученной смеси и добавьте к остальным продуктам, активно перемешивая средство. Готовую маску нанесите на чистую влажную кожу лица, равномерно распределяя по всей поверхности, и оставьте на час. После этого средство необходимо смыть теплой водой.
- Против морщин и носогубных складок поможет омолаживающая маска из спирулины. Чтобы ее приготовить, необходимо растолочь в порошок одну таблетку водоросли, добавить ложку прохладной питьевой воды, а также по одной маленькой ложке меда, сметаны и растительного масла. Все ингредиенты хорошенько перемешайте, а когда смесь станет однородной, равномерно распределите ее на лице, оставив до полного высыхания. После этого маску нужно смыть теплой водой и мылом.
- Для лечения черных точек на лице можете приготовить такую маску: две таблетки спирулины растолките в порошок, добавьте к нему одну ложку обычного желатина, а также полторы ложки теплой воды, после чего тщательно вымешайте все ингредиенты, чтобы получилась вязкая однородная смесь. Нанесите ее на проблемные зоны лица и оставьте на два часа, по истечении которых маску следует смыть.
- Также из таблеток спирулины можно приготовить питательную маску для лица. Для этого растолките две таблетки в порошок и залейте его двумя ложками воды комнатной температуры, добавив такое же количество жидкого пчелиного меда. Хорошенько перемешайте ингредиенты, после чего нанесите смесь на кожу лица, равномерно распределив по всем участкам. Смывать маску нужно спустя один час.
В косметологии применение спирулины для приготовления масок для лица очень популярно не только в домашних условиях, но еще и в салонах красоты. Используя это средство для ухода за кожей, вы сможете обеспечить ей молодость и упругость на долгие годы.
Для волос
Таблетки водоросли спирулины также можно использовать для приготовления масок, которые стимулируют рост волос, предотвращают их выпадение, а также помогают бороться с перхотью, грибком, жирностью или сухостью кожи головы. Представляем вашему вниманию несколько простых рецептов приготовления домашних средств.
- Для того чтобы приготовить маску против выпадения волос, необходимо выполнить следующие действия: возьмите одну маленькую ложку порошка спирулины (можете купить уже готовый или растолочь таблетки), добавьте к нему два яичных желтка, тщательно отделив их от белков, после чего влейте ложку свежевыжатого лимонного сока и хорошенько перемешайте ингредиенты. Нанесите полученную маску на чистые влажные волосы, хорошенько распределив по корням, наденьте шапочку для купания и укутайте голову теплым полотенцем. Средство нужно выдерживать на протяжении получаса, после чего маску следует смыть теплой, но не горячей водой, используя шампунь.
- Ускорить рост волос поможет другая маска. Ее можно приготовить, смешав чайную ложку масла кунжута, аналогичное количество порошка спирулины, а также добавив две ложки лечебной глины. Средство втирают в корни волос и оставляют на двадцать минут, после чего смывают маску водой и шампунем.
- Чтобы избавиться от перхоти и грибка, а также от других заболеваний кожи головы, необходимо приготовить маску для волос, смешав столовую ложку овсяной муки, один яичный белок, ложку порошка спирулины (можно использовать измельченную в блендере кашицу свежей водоросли) и ложку теплой питьевой воды. Смесь нанесите на корни волос и втирайте подушечками пальцев несколько минут, после чего оставьте маску на полчаса, по истечении которых смойте средство водой и шампунем.
- Если вы хотите сделать волосы блестящими и крепкими, приготовьте следующую маску: маленькую ложку порошка спирулины смешайте с двумя ложками свежевыжатого сока моркови, добавьте яичный желток и пять капель сока лимона, после чего распределите смесь по волосам и оставьте на полчаса. Спустя необходимое количество времени маску следует смыть водой и шампунем.
Любую из вышеописанных масок для волос следует применять не чаще двух раз в неделю. Также при этом постарайтесь мыть голову не более чем трижды в неделю, иначе волосы будут загрязняться гораздо быстрее.
Для тела
Спирулину используют в косметологии в качестве средства для тела, проводя процедуры обертывания. При этом желательно покупать водоросль не в свежем виде или в таблетках, а в порошке, так как такая спирулина имеет мелкий помол.
Приготовить смесь для обертываний очень просто. Для этого следует смешать четыре большие ложки домашнего жирного йогурта, две ложки свежего меда и две-три ложки спирулины в виде порошка. Все ингредиенты нужно тщательно вымешать, а затем нанести на проблемные участки тела, которые необходимо подтянуть или увлажнить. Нанеся средство на тело, укутайте его пищевой пленкой, после чего лягте под теплое одеяло на полчаса. Спустя необходимое количество времени следует принять душ и тщательно смыть смесь с тела. Использовать такое средство рекомендуется не более трех раз в неделю. В сочетании с физическими нагрузками такие обертывания помогают не только подтянуть кожу, но еще и избавиться от целлюлита.
Использование в кулинарии
Водоросль спирулина – это достаточно популярный продукт, который используют в кулинарии. Ее кладут в тесто, омлеты, а также в салаты.
Благодаря такому компоненту блюдо приобретает вкус корицы.
Водоросль спирулина является прекрасной специей, которую, в зависимости от своих вкусовых предпочтений, можно добавить в разные блюда.
На основе такой водоросли готовят напитки, которые насыщают организм витамином В12 и белком. Их рекомендуется вводить в рацион людям придерживающимся сыроедения и веганства.
Вред водоросли спирулина и противопоказания
Вред водоросль спирулина может принести при наличии индивидуальной непереносимости продукта. Противопоказано употреблять ее людям, у которых есть хронические заболевания почек, а также при гипертонии.
Вред водоросль может нанести в том случае, если не соблюдать противопоказания. К ним относятся следующие факторы:
- гипотиреоз;
- внутренние кровотечения;
- инсульт;
- язва;
- тромбоз;
- аллергия или индивидуальная непереносимость.
Кроме всего прочего, необходимо четко соблюдать количество принимаемого внутрь продукта, так как при передозировке может возникнуть тошнота, диарея, повыситься температура тела. Также нельзя давать спирулину пожилым людям и детям младше пяти лет.
При индивидуальной непереносимости ингредиента могут наблюдаться головные боли, мышечные спазмы и потеря сознания. Лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать спирулину для лечения тех или иных заболеваний.
Как вырастить спирулину?
Вырастить водоросль спирулину можно даже в домашних условиях, если найти ее в магазине проблематично. Имея под рукой такой полезный ингредиент, вы сможете готовить лечебные средства, маски и крема, которые помогут вам поддерживать здоровье организма. Предлагаем вам внимательно изучить условия выращивания и разведения водоросли, чтобы заниматься этим самостоятельно в домашних условиях.
Для выращивания спирулины вам понадобятся горшок, ультрафиолетовые лампы, а также немного теоретических знаний. Следует помнить, что водоросль растет в минерально-щелочной воде, а также ей требуется специальный температурный режим и насыщение воды углекислым газом. Создать подходящую для спирулины среду и вырастить водоросль можно следующим образом:
- приобретите большой десятилитровый аквариум и наберите в него воду;
- насыпьте в жидкость сто пятьдесят граммов соды, двадцать пять граммов калия, десять граммов соли, один грамм извести, пять граммов калиевой селитры, добавьте десять миллилитров качественного зеленого чая и один грамм сульфата магния;
- температуру воды в аквариуме доведите до отметки двадцати шести градусов;
- установите компрессор;
- приобретите штамм (споры) спирулины на специализированных предприятиях или у частных предпринимателей;
- поместите споры в аквариум;
- включите ультрафиолетовые лампы.
Добавлять в аквариум другие компоненты не следует. Водоросль растет прямо на стенках емкости, поэтому уже спустя несколько дней вы увидите, что вода позеленела. Также при выращивании спирулины учтите тот факт, что данная культура не любит кислород. Поэтому лучше приобрести стеклянную крышку, которой следует накрыть аквариум сразу после того, как вы поместите внутрь споры.
Чем можно заменить?
Заменить спирулину в кулинарии, косметологии и народной медицине вполне реально похожими по своему составу продуктами. Например, в блюдах эту водоросль можно заменить другими активными добавками и съедобными водорослями.
В народной медицине и косметологии свежую спирулину можно заменить таблетками, капсулами и порошком. Это будет даже удобнее, так как состав данных продуктов аналогичен составу свежей водоросли. Именно поэтому большинство знатоков народной медицины, а также бывалых хозяюшек рекомендует использовать сухую спирулину, купленную в аптеке, для приготовления лекарственных или косметологических средств в домашних условиях.
Похожие продукты питания
Витамины
Минеральные вещества
Спирулина для похудения???
С точки зрения логики, самый абсурдный из способов потери лишних килограмм – немедленное похудение вследствие поглощения какого-либо пищевого продукта. Зато, с точки зрения чуда, это самый логичный способ обрести идеальное тело. И всегда находятся «волшебники», готовые продать чудо по сходной цене. Год за годом множатся ряды чудодейственных капсул, напитков, гранул и порошков, обещающих немедленное и “безопасное” для здоровья похудение. Есть среди них и препараты на основе спирулины.
Спирулина (лат. Spirulina) – это сине-зеленая микроводоросль, волокна которой свернуты в спираль, является одновременно и растением, способным к фотосинтезу, и бактерией. В природе спирулина распространена в естественных щелочных озерах, в частности, в Африке, Мексике и Китае. Растёт она очень быстро, буквально по часам, образуя на поверхности воды плотную массу. Но если эта масса становится плотной настолько, что перестает пропускать свет, необходимый для фотосинтеза, то рост водорослей приостанавливается. В искусственных прудах, на так называемых спирулиновых фермах, водорослевую массу перемешивают специальными лопастями, чтобы рост ее не замедлялся, в следствие чего водоросли растут рекордными объемами, превышая по продуктивности любые сельскохозяйственные культуры, например, сою и кукурузу. Это настолько впечатляющая скорость роста, что ООН в проектах борьбы с голодом назвала спирулину «пищей будущего», ведь по теоретическим расчетам достаточно одного небольшого пруда, чтобы накормить 60 000 человек.
Для создания БАДов, водоросли высушивают и прессуют в виде таблеток, так как в естественном виде спирулина долго не сохраняется. Именно в засушенном виде ее употребляют в пищу с древнейших времен. Бытует история, что лечебные свойства спирулины стали изучать, когда узнали поближе быт представителей африканского племени канембу, проживающего на берегах озера Чад. Оказалось, что племя постоянно употребляет в пищу спирулину, собирая водоросли с поверхности озера, высушивая на солнце, и изготавливая специфические лепешки из сушеных водорослей – «дихе». Эти лепешки являются основой для соусов, которыми приправляют блюда из проса. Сухое «дихе» размельчают и заливают водой, затем добавляют соль, стручковый перец, помидоры. Африканцы говорят, что «дихе» заменяет в рационе мясо или рыбу в случае неудачной охоты/рыбалки.
Дело в том, что по пищевой ценности спирулина не уступает таким традиционным источникам белка, как мясо, яйца или молоко. Эта маленькая водоросль на 70% состоит из белка, содержащего все необходимые для человека аминокислоты. Даже в говядине белка раза в три меньше! А за счет особенностей строения спирулиновых клеток (отсутствия плотной клеточной мембраны), белок гораздо быстрее и легче усваивается человеческим организмом.
В рекламных описаниях БАДов со спирулиной, покупателям обещают за 20 дней снижение веса на 6-15 кг, и устранение жировых отложений в области ягодиц и живота за 40 дней приема препарата. За счет каких химических веществ, входящих в состав спирулины, достигается подобный результат, попробуем разобраться.
Кроме белка, в спирулине содержится около 2000 активных веществ – витаминов, аминокислот, минералов и ферментов. Она содержит гликоген, способствующий быстрому обеспечению организма энергией; тирозин, замедляющий старение и предотвращающий седину; цистин, регулирующий работу поджелудочной железы; аргинин, очищающий кровь от шлаков и токсинов; тиамин, укрепляющий нервную систему и нормализующий сон. Самое ценное активное вещество в спирулине – фикоцианин. Это пигмент, который необходим клеткам водоросли для осуществления фотосинтеза. В организме человека фикоцианин проявляется как исключительно мощный антиоксидант, предотвращающий возникновение раковых клеток. Поэтому спирулину давно используют при лечении анемии, лучевой болезни и рекомендуют употреблять при противоопухолевой терапии.
Но «сжиганию» лишнего жира активные компоненты спирулины никак не способствуют. Спирулина может помочь в регуляции обмена веществ. В частности, полиненасыщенные жирные кислоты влияют на уровень холестерина и стабилизируют уровень сахара в крови. Если ожирение вызвано неправильным обменом веществ, то спирулина будет весьма ощутимым подспорьем в нормализации данного обмена. Но если жировые отложения – результат систематического неправильного питания и малоподвижного образа жизни, то спирулина ничем помочь не сможет.
Продавцы спирулиновых капсул для похудения выдвигают версию, что за счет повышенного содержания белка спирулина помогает не чувствовать голода во время диет, и при этом, насыщает организм всеми компонентами, необходимыми для полноценной жизни. Весьма спорное утверждение! Ведь насыщение мы чувствуем не от содержания питательных веществ в таблетке, а от определенного объема пищи, заполнившей желудок.
Волну «спирулиновых похудений» уже пережили Китай и Америка, что послужило стимулом для ученых этих стран провести различного рода исследования по выявлению свойств спирулины, способствующих похудению. В июле 2008 года китайские ученые протестировали популярные американские БАДы со спирулиной на мышах. Опыты показали, что спирулина никак не изменила метаболизм грызунов, а значит, не влияет и на людей. Министерство здравоохранения США проводило исследования на добровольцах: ежедневно, в течение 2 месяцев, 36 человек принимали 4 грамма спирулины. У испытуемых понизился общий уровень холестерина в крови и стабилизировалось давление. Но снижение веса не наблюдалось.
Все исследования спирулины венчаются одним и тем же выводом: спирулина полезна, как элемент здорового питания, источник витаминов и различных активных веществ, но не имеет никакого отношения к похудению.
Поэтому, прежде чем поверить рекламе, лучше все-таки детально изучить состав чудодейственного средства, включая противопоказания, и объективно оценить его возможности.
Появление спирулины на планете, по мнению ученых, произошло примерно более пятисот миллионов лет назад. За прошедший период многие растения и животные, другие представители фауны исчезли, а спирулина смогла адаптироваться к изменению окружающей среды. Среди всех её положительных воздействий на организм человека наиболее известна возможность похудания при её использовании. Положительными особенностями спирулины Тяньши можно считать следующее:
Вышеуказанное влияние на организм человека обуславливают популярность препаратов, созданных на основе указанного вещества. Использование в качестве средства для похуданияСреди прочих особенностей использования спирулина следует отметить то, что при правильном его применении есть вероятность предотвращения процесса образования жировых клеток. Снижение уровня холестерина и липидов в крови, вывод тяжелых металлов позволяет нормализовать проходящие в организме процессы обмена веществ и тем самым обеспечить борьбу с лишним весом, если он имеется. В отличие от строгих диет, которые приводят организм в стрессовое состояние, из которого она выходит при помощи сжигания лишнего веса. Использование этих водорослей позволяет обеспечить постоянное поступление необходимых витаминов и полезных элементов. При соблюдении диет организм лишается этого, а в случае завершения цикла ограничения количества калорий, которые поступают в организм, зачастую происходит быстрый набор веса. Применение спирулины позволяет снизить вес без возникновения побочных эффектов. |
Может ли добавка спирулины помочь похудеть?
Результаты, опубликованные в Complementary Therapies in Medicine, объединяют данные 278 человек, которые приняли участие в пяти отдельных рандомизированных клинических исследованиях, чтобы показать, что добавка сине-зеленых микроводорослей может снизить массу тела и процентное содержание жира в организме.
Под руководством первого автора Саджада Моради из Университета медицинских наук Керманшаха и Управления по контролю за продуктами и лекарствами в Иране команда отметила, что предыдущие исследования показали, что спирулина может быть полезной при лечении ожирения, с указанием того, что она может иметь положительное влияние на аппетит. поглощение пищи, состав нашей кишечной микробиоты и важные воспалительные каскады.
«Хотя добавление спирулины кажется подходящим выбором для пациентов с ожирением, научные данные в этой области относительно ограничены и неоднородны», – отметила команда , добавив, что в современной научной литературе есть несколько небольших испытаний, каждое со смешанными результаты, и никакого сводного или объединенного анализа результатов.
«На основании наших поисков в научных базах данных не было опубликовано ни одной статьи, в которой суммировалось бы влияние спирулины на контроль веса.Более того, клинические исследования показали противоречивые эффекты спирулины на ожирение », – подтвердили .
Мета-анализ
Моради и его коллеги провели систематический обзор и метаанализ опубликованных рандомизированных контролируемых исследований (РКИ) для оценки влияния добавок спирулины на ожирение.
Исследования были идентифицированы с использованием баз данных Embase, Scopus, ISI Web of Science, PubMed и Cochrane до мая 2019 года. С помощью этих методов иранская группа идентифицировала пять исследований с 278 субъектами, из которых 145 получали спирулину, а 133 были контрольными.
Средние различия (MD) были объединены с использованием модели случайных эффектов, отметили они, добавив, что гетерогенность, анализ чувствительности и систематическая ошибка публикации были сообщены с использованием стандартных методов.
Объединенные результаты пяти исследований (в которых было семь комбинированных групп лечения) показали значительное снижение веса – со средним снижением веса на 1,56 кг в группах, получавших спирулину.
Дальнейший анализ подгрупп, основанный на состоянии здоровья, показал, что изменение веса у субъектов с ожирением было больше, чем у субъектов, классифицированных как «избыточный вес», но не страдающих ожирением – со средней потерей веса 2.06 кг у тучных людей и среднее снижение на 1,28 кг у субъектов с избыточным весом, получающих спирулину.
Объединенный анализ также показал, что добавление спирулины привело к значительному снижению процента жира в организме (в среднем на 1,02%) и окружности талии (уменьшение на 1,40), но не индекса массы тела и отношения талии к бедрам.
«Результаты настоящего исследования подтверждают положительное влияние спирулины на массу тела, процентное содержание жира в организме и окружность талии», – сказала команда , отметив, что влияние добавок спирулины на ИМТ и соотношение талии и бедер было статистически не значимо.
«Воздействие может быть более заметным на людей с ожирением, чем на людей с избыточным весом », – добавили они.
Источник: Дополнительные методы лечения в медицине
Том 47, декабрь 2019 г., DOI: 10.1016 / j.ctim.2019.102211
«Влияние добавок спирулины на ожирение: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических испытаний»
Авторы: Саджад Моради, и др.
Сине-зеленые водоросли для контроля веса
Зачем использовать
Почему люди, сидящие на диете, его используют? *
Некоторые люди, сидящие на диете, говорят, что сине-зеленые водоросли помогают удовлетворить аппетит и обеспечивают хорошее питание во время диеты.
Что говорят защитники? *
Сине-зеленые водоросли (спирулина) – концентрированный источник питательных веществ по сравнению с большинством пищевых продуктов, но они дороги по сравнению с другими дополнительными источниками белка, витаминов и минералов. Исследования ограничены, но, тем не менее, польза от спирулины для людей, сидящих на диете, невелика.
* Люди, сидящие на диете и сторонники контроля веса, могут претендовать на получение этой добавки на основании своего личного или профессионального опыта.Это индивидуальные мнения и отзывы, которые могут или не могут быть подтверждены контролируемыми клиническими исследованиями или опубликованными научными статьями.
Дозировка и побочные эффекты
Сколько обычно принимают люди, сидящие на диете?
Сине-зеленые водоросли – богатый источник белка, витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот. В одном двойном слепом исследовании люди с избыточным весом, которые принимали 2,8 грамма сине-зеленых водорослей в виде спирулины три раза в день в течение четырех недель, испытали лишь небольшую и статистически незначительную потерю веса. 1 Таким образом, хотя спирулина рекламируется как средство для похудания, текущие научные данные, подтверждающие ее использование для этой цели, слабы.
Побочные эффекты
Сообщалось о нескольких побочных эффектах при употреблении сине-зеленых водорослей. Однако, поскольку сине-зеленые водоросли могут накапливать тяжелые металлы из загрязненной воды, употребление сине-зеленых водорослей может увеличить нагрузку на организм свинца, ртути и кадмия, 2 , хотя были обнаружены незагрязненные сине-зеленые водоросли. 3 Другой популярный вид сине-зеленых водорослей, Aphanizomenon flos-aquae, , вырабатывает токсины. 4 В нескольких отчетах также описываются аллергические реакции на сине-зеленые водоросли. Исследования на животных показали, что спирулина безопасна во время беременности. 5 , 6 , 7
Сообщается об одном случае мужчины, у которого развилось повреждение печени при приеме спирулины. 8 Поскольку он также говорил о трех лекарствах, отпускаемых по рецепту, неясно, вызвала ли спирулина повреждение печени или способствовала этому.
Взаимодействие с пищевыми добавками, продуктами питания и другими соединениями
На момент написания не было хорошо известных добавок или пищевых взаимодействий с этой добавкой.
Взаимодействие с лекарствами
На момент последнего обновления мы не обнаружили сообщений о взаимодействии между этой добавкой и лекарствами. Возможно, существуют неизвестные взаимодействия. Если вы принимаете лекарства, всегда обсуждайте потенциальные риски и преимущества добавления новой добавки со своим врачом или фармацевтом.
Дополнительные ресурсы
Где найти
Сине-зеленые водоросли растут в некоторых озерах, особенно богатых солями, в Центральной и Южной Америке и Африке. Их также выращивают в открытых резервуарах специально для сбора пищевых добавок.
Почему ваша диета должна содержать спирулину
Спирулина, которая считается самой богатой питательными веществами суперпродуктом на земле, представляет собой сине-зеленые водоросли, которые известны своей невероятной пользой для здоровья при приеме в качестве добавки.Смешиваете ли вы ее в своем смузи, супе или просто в стакане теплой воды или принимаете в виде таблеток, спирулина содержит невероятное количество белка, витаминов и антиоксидантов в каждой ложке.
Это отличная пищевая добавка, особенно для вегетарианцев и веганов. благодаря своим питательным свойствам он обеспечивает оптимальное здоровье как вашего тела, так и мозга. Вот краткое описание того, как это помогает:
1. Помогает избавиться от лишнего веса
Известно, что спирулина ускоряет метаболизм человека.Более высокий уровень метаболизма прямо пропорционален количеству калорий, которые они сжигают каждый день, что может помочь в потере веса. Кроме того, , согласно исследованию , люди, которые имели избыточный вес и регулярно принимали спирулины в течение не менее 3 месяцев, показали улучшенный индекс массы тела (ИМТ).
2. Поддерживает психическое здоровье
Спирулина может использоваться для лечения расстройств настроения; поскольку это богатый источник триптофана – аминокислоты, которая поддерживает выработку серотонина.У людей с психическими расстройствами, такими как депрессия и тревога, снижен уровень серотонина. Поэтому прием добавки, богатой триптофаном, играет огромную роль в поддержании психического благополучия.
3. Борется с аллергией
Добавки со спирулиной особенно эффективны против аллергического ринита (который в основном представляет собой воспаление носового прохода) и значительно снижают содержание гистамина в организме. Всего 2 грамма в день , как известно, значительно уменьшает такие симптомы, как насморк, чихание, заложенность носа и зуд. Спирулина также содержит калий, кальций, хром, медь, железо, магний, марганец, фосфор, натрий и цинк, которые, как говорят, повышают иммунитет.
4. Снижает кровяное давление
Если у вас избыточный вес или гипертония, ежедневное потребление не менее 4,5 граммов спирулины в течение 3 месяцев значительно снизит уровень сахара в крови. К вашему сведению: высокое кровяное давление – это причина номер один сердечных приступов, инсультов и хронических заболеваний почек.
Продвижение
5. Обладает антитоксическими свойствами
Неудивительно, что в большинстве регионов мира люди подвергаются риску отравления загрязненной питьевой водой и не имеют доступа к продуктам питания, не содержащим загрязняющих веществ. Спирулина , как известно, обладает антитоксическими свойствами, которые могут противодействовать загрязнителям, таким как мышьяк, фторид, железо, свинец и ртуть.
Эта чудо-добавка имеет множество других преимуществ для здоровья, включая снижение плохого холестерина и лечение диабета.Сделайте его частью своего рациона прямо сейчас!
Также прочтите: Наука утверждает, что эти 5 натуральных продуктов помогут вам сохранить здоровье в старости!
(отредактировал Сайкуа Султан)
Нравится эта история? Или есть чем поделиться? Напишите нам: [email protected] или свяжитесь с нами в Facebook и Twitter.
6 удивительных преимуществ спирулины для здоровья
Спирулина, сине-зеленые водоросли, является отличной пищевой добавкой. Этот суперпродукт имеет богатую питательную ценность, которая дает вам все необходимое для поддержания вашего здоровья.
Подобно хлорелле, зеленым водорослям, которые также имеют статус суперпродуктов, они могут детоксифицировать ваши системы и дать вам ключевые витамины, минералы и антиоксиданты, которых вам может не хватать. А поскольку он содержит растительный белок, он отлично подходит для тех, кто отказывается от мяса, чтобы не потерять правильное питание. Простое добавление спирулины в свой рацион поможет вам получить много преимуществ для здоровья, независимо от вашего образа жизни.
Зачем принимать спирулину? Вы получите шесть преимуществ для здоровья!
Помогает похудеть
Употребление меньшего количества калорий приводит к потере веса.Со спирулиной вы получаете много белка и богатых питательных веществ с низким содержанием калорий. Это означает, что вы похудеете без ущерба для своего питания, если вместо этого употребите спирулину.
Спирулина помогает здоровью кишечника
За последние несколько лет здоровье кишечника стало основным предметом внимания из-за того, как оно связано с нашим общим здоровьем. Поскольку спирулина легко переваривается, это идеальный выбор для поддержания здоровья кишечника, особенно для пожилых людей. Тем не менее, его следует принимать с продуктами, богатыми клетчаткой, чтобы дать вашим полезным кишечным бактериям больше расти и процветать.
Он контролирует холестерин
Если ваш врач только что предупредил вас об уровне холестерина, вы можете начать добавлять спирулину в свой ежедневный рацион. Исследования показали, что эти полезные сине-зеленые водоросли могут снизить уровень вредного жира в крови и снизить риск сердечных заболеваний. Со спирулиной она может снизить общий холестерин, понижая ЛПНП (плохой) и одновременно повышая ЛПВП (хороший), чтобы сбалансировать ваше здоровье.
Спирулина также повышает кровяное давление и предотвращает сердечные заболевания
Артериальное давление и холестерин идут рука об руку.С помощью спирулины вы можете справиться с обоими проблемами со здоровьем одновременно. Поскольку он снижает уровень холестерина, он также может помочь вам восстановить контроль над артериальным давлением. Просто добавьте его в свой рацион, придерживаясь других здоровых привычек, и ваши показатели начнут улучшаться.
И да, это также означает, что ваш риск сердечных заболеваний значительно снизится, если вы будете принимать спирулину. Он также обладает противовоспалительным действием и снижает уровень холестерина и кровяное давление, а также снижает риск сердечных заболеваний и других сердечно-сосудистых заболеваний.
С более высокой скоростью метаболизма вы можете чувствовать себя более энергичным. Благодаря спирулине вы также сожжете больше калорий и приблизитесь к своим целям по снижению веса.
Спирулина помогает улучшить психическое здоровье
Вам нужно беспокоиться не только о своем физическом здоровье. Психическое здоровье так важно для питания, и спирулина может принести вам пользу и здесь. Ученые предполагают, что он содержит триптофан, ту самую аминокислоту, которую мы любим в индейке, которая помогает нашему организму вырабатывать серотонин.Когда у вас тревога или депрессия, уровень серотонина слишком низкий. Принимая натуральные добавки со спирулиной, вы можете восстановить равновесие в своем психическом здоровье.
Похоже, спирулина может многое сделать благодаря своему суперпродуктивному влиянию. Попробуйте добавить его в свой ежедневный рацион, чтобы вернуть здоровый баланс вашему разуму и телу!
об авторе
Лори Богедин – автор статей о здоровье и благополучии и редактор TwigsCafe.com. Она занимается ресторанным бизнесом с 1999 года. В 2016 году она была названа одной из «лучших женщин в бизнесе» по версии журнала Northeastern Pennsylvania Business Journal.
9 полезных свойств спирулины, которые укрепят ваше здоровье
Теперь, когда золотое молоко получило удовольствие от пребывания на солнце, многие влиятельные лица перешли на другой полезный для вас напиток: латте из голубых водорослей. Объявленная многими суперпродуктом, спирулина заняла свое место в меню кафе (помните, когда латте с единорогами были повсюду?) В качестве ускорителя смузи.Другие формы водорослей, такие как хлорелла или фирменный штамм E3 Blue Majik, находятся на волне популярности спирулины.
Но как только врачи хвалили его, этот модный ингредиент попал в заголовки по другой причине: водоросли были названы причиной, по которой люди сильно заболели после употребления батончиков Soylent. Угу.
Итак, в чем же дело – безопасно ли безнаказанно потягивать свой “о-так-инстаграмм” голубой латте? Чтобы узнать это, я обратился к основателю Global Healing Center Эдварду Групп, округ Колумбия и Нью-Йорк, который провел пять лет, исследуя и изучая различные типы водорослей.
Здесь Dr. Group предлагает все, что вам нужно знать о спирулине и о том, как безопасно добавить ее в свой рацион.
Фото: Stocksy / Tatjana Ristanic
Почему спирулина сейчас в тренде
По словам доктора Груп, существуют буквально тысячи различных типов водорослей, но три из них, безусловно, самые популярные: спирулина (главный ингредиент в них. поразительно синие латте), AFA и хлорелла. Во-первых, хорошие новости о Большой тройке: «Все они имеют очень высокую концентрацию питательных веществ и витаминов, включая белок, железо, калий, цинк, кальций и витамины группы B.
Истории по теме
Кроме того, по словам доктора Груп, 60 процентов водорослей состоят из белка. Соя имеет сопоставимое количество, но основная причина, по которой все большее число производителей продуктов питания отдает предпочтение водорослям, заключается в том, что все эти добавленные питательные вещества включают с белка. Это все равно, что купить пару леггинсов и на кассе узнать, что вы получаете спортивный бюстгальтер и майку бесплатно.
Спирулина, AFA и хлорелла также служат магнитом для токсинов в организме и отлично справляются с их вымыванием.Совершенно очевидно, что водоросли очень полезны для здоровья.
Фото: Stocksy / Nadine Greeff
Преимущества спирулины
Спирулина популярна по одной причине – она действительно может принести много пользы организму. Преимущества спирулины включают:
- Как источник питательных веществ: Спирулина содержит витамины B1, 2 и 3, железо, магний, железо и калий. Исследования показывают, что это действительно один из самых богатых питательными веществами продуктов питания, что дает ему статус полноценного суперпродукта.Но научные исследования также говорят, что не вся спирулина имеет одинаковое количество преимуществ; одни источники спирулины лучше других.
- Помогает организму вымывать токсины, в том числе тяжелые металлы. : Спирулина – настолько мощный детоксикант, что ее иногда используют в качестве естественного фильтра для воды, задерживая свинец, ртуть и другие серьезно вредные токсины. Причина, по которой он так хорошо работает, заключается в том, что он содержит белки и пептиды, которые особенно хорошо связываются с токсинами и выводят их из организма.Таким образом, они не попадают в ваш кровоток и не попадают в ваш организм.
- Повышает иммунную систему: Вы знаете, как наполнение комнаты комнатными растениями может помочь вам лучше дышать? Не только растения обладают таким эффектом, но и ярко окрашенные водоросли. Спирулина содержит соединение под названием фикоцианин, антиоксидант, который борется со всем, что может вызвать повреждение ваших клеток. Если вы чувствуете приближение простуды или все вокруг кажутся больными, не повредит добавить в свой рацион немного спирулины, чтобы дать вашим иммунным клеткам дополнительный уровень защиты.
- Может снизить кровяное давление: Этот антиоксидантный эффект также способствует снижению кровяного давления, помогая увеличить кровоток. Спирулина увеличивает выработку оксида азота, молекулы газа, которая помогает расширять кровеносные сосуды. Таким образом, кровь течет легче, и сердцу не нужно так много работать.
- Может способствовать здоровому контролю веса: Во-первых, хотя спирулина содержит полных питательных веществ, в ней всего 20 калорий на столовую ложку.Он также содержит аминокислоту под названием l-фенилаланин, которая подавляет аппетит.
- Повышает выносливость спортсменов: Протеиновые батончики со спирулиной – следующая большая вещь? Может, им и следовало бы быть. Исследования показывают, что его регулярный прием может повысить выносливость спортсменов. Почему? Вам лучше поверить, что улучшение кровотока – часть этого. Подумайте, как тяжело приходится работать вашему сердцу, когда вы пытаетесь подняться в таблице лидеров Peloton. Любое усиление кровотока поможет выносливости, когда вам это нужно больше всего.
- Повышает мышечную выносливость: Больше любите кроссфит? Для вас тоже есть некоторые преимущества. Исследования показали, что спортсмены, которые регулярно принимают спирулину, не так быстро устают при поднятии тяжестей, как люди, которые ее не принимают. Это, опять же, сводится к лучшему кровотоку. Но получение вознаграждения от всех питательных веществ – в данном случае в первую очередь от белка – также является важным фактором.
- Предотвращает повторное возникновение дрожжевых инфекций: Едем туда.Оказывается, маленький зеленый гигант может помочь сбалансировать вагинальные бактерии. Точно так же, как спирулина является магнитом для токсинов, таких как тяжелые металлы, она также привлекает клетки кандиды и может вымывать их из организма. И это не просто опускание баланса ниже; тот же образ действий может произойти и в вашем кишечнике, чтобы помочь восстановить баланс и там.
- Помогает бороться с аллергией: Если пыльца, собачья шерсть, трава или другие факторы окружающей среды усиливают вашу аллергию, спирулина может вступить в бой и бороться с ней.Рекомендуемая дозировка: два грамма в день, чтобы глаза не прояснялись, а из носа не текло. Кому нужны безрецептурные препараты, если можно вести себя естественно?
Но не всю спирулину на рынке стоит покупать. Dr. Group предлагает остерегаться большого покупателя…
Фото: Thinkstock / Egal
Остерегайтесь тенистой спирулины
«[Моя команда и я] протестировали спирулину, AFA и хлореллу со всего мира и обнаружили, что большинство из них они были загрязнены различными типами металлов, такими как мышьяк, алюминий, ртуть или свинец », -Группа раскрывается.
Почему такие страшные уровни загрязнения? Во всем виноваты производители. «Многие компании используют наполнители, независимо от того, продают ли они спирулину в капсулах или используют ее в качестве пищевого ингредиента, например, муки; Ядовита не сама спирулина, а то, с чем она смешивается », – объясняет доктор Груп. «Когда вы начинаете смешивать его с генетически модифицированным мальтодекстрином, изолятами соевого белка или другими соединениями, много раз это может вызвать загрязнение».
Учитывая, что одним из основных ингредиентов батончиков Soylent, помимо муки из водорослей, является соевый изолят, похоже, что он что-то понял.
Несмотря на риск заражения, доктор Груп отмечает, что «водоросли – один из самых богатых питательными веществами продуктов в мире, и я бы никогда не стал удерживать кого-то от их приема». Главное – уделять пристальное внимание источнику.
Фото: Thinkstock / Magone
Как выбрать безопасную спирулину
Чтобы убедиться, что бустер для смузи чистый и чистый, наш эксперт советует придерживаться экологически чистых продуктов, не содержащих ГМО и глютена. перекрестное заражение лот .
Он также советует проверять веб-сайты брендов, чтобы узнать, не называют ли они, откуда их спирулина, и проводились ли какие-либо тесты, чтобы убедиться, что она чистая. Если они не рекламируют эту информацию, будьте осторожны. Поскольку спирулина сейчас очень популярна, некоторые люди используют ее, чтобы быстро разбогатеть, покупая самую дешевую спирулину (даже если она у сомнительного поставщика) и продает ее по более высокой цене. Не все проверяют на токсичность – и это те поставщики, которых нужно опасаться.
А если вы едите вне дома? Ваш сервер должен знать, что обслуживается. Если он или она не могут говорить об этом разумно, покупка товаров премиум-класса может не быть приоритетом для кафе. Это может быть тот случай, когда полностью стать персонажем Portlandia и знать как можно больше о пути от океана к столу стоит усилий (и неловкости).
Первоначально опубликовано 29 марта 2017 г. Обновлено 6 июля 2018 г.
В то время как вы добавляете в свой рацион больше суперпродуктов, вы определенно не хотите исключать семь из этого списка.И хотя от этого вы не заболеете, семена чиа (еще один популярный ингредиент) могут быть причиной вздутия живота.
Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.
Стоит ли добавлять водоросли в свой рацион?
Стефани Фрей Getty Images
Эти ярко-синие смузи и пудинги, которые заполонили вашу ленту в Instagram, не просто красивы.Они также наносят серьезный урон здоровью благодаря тому же суперпродукту: водорослям.
Термин «водоросли» на самом деле относится к семейству водных растений, которое, по оценкам, включает от 30 000 до более 1 миллиона видов. Вероятно, вы слышали о некоторых из наиболее популярных разновидностей, таких как спирулина, хлорелла, наннохлоропсис и морские водоросли, и не зря. Они не только вкусные – и придают напиткам ярко-синий оттенок, – но все больше данных свидетельствует о том, что они также очень полезны для вас.
Вот посмотрите на доказанные преимущества водорослей и на то, почему вы можете захотеть добавить их в свой рацион, особенно если вы не едите много жирной рыбы. (Подробнее об этом через секунду!) Плюс несколько творческих и простых способов получить удовольствие.
Польза водорослей для здоровья
Способствует укреплению здоровья сердца.
Виктор Альброу, Getty Images
Давайте начнем с разговора о невероятных преимуществах омега-3 жирных кислот, таких как лосось и тунец.(Забавный факт: рыба получает омега-3 из водорослей и морских водорослей, которые они едят.) Считается, что эти незаменимые жирные кислоты способствуют здоровью сердца, помогают защитить от рака груди и колоректального рака, борются со снижением когнитивных способностей, облегчают симптомы ревматоидного артрита и даже уменьшают их количество. риск депрессии, согласно Национальному институту здоровья .
Организм может использовать только около 15% омега-3, содержащихся в большинстве растений, за исключением водорослей.
Если вы не поклонник рыбы (или едите ее только время от времени), вы можете стремиться получать омега-3 из растительных источников, таких как грецкие орехи или семена льна.Единственная проблема? Омега-3, содержащиеся в большинстве растений, хоть и полезны, но не так эффективны, как те, что содержатся в рыбе, объясняет диетолог Изабель Смит . Фактически, организм может использовать только около 15 процентов омега-3, содержащихся в большинстве растений, отмечает NIH.
Но водоросли – исключение. Это растительный источник омега-3, и, в отличие от орехов и семян, содержащиеся в нем жирные кислоты легко усваиваются организмом. Фактически, исследование показало , что омега-3, обнаруженные в некоторых видах водорослей , таких как nannochloropsis и spirulina , обладают такой же биодоступностью, как и те, что содержатся в лососе.
Вот почему Смит такой большой поклонник. «Я часто рекомендую омега-3 на основе водорослей вегетарианцам или веганам, тем, кто страдает аллергией на рыбу, или всем, у кого проблемы с получением достаточного количества омега-3», – говорит она.
Это может помочь снизить риск некоторых заболеваний.
ИЭН ХУТОН, Getty Images
Если вы ищете способы укрепить здоровье сердца, считайте водоросли своим союзником. Ранние исследования показывают, что принимает 4.5 граммов сине-зеленых водорослей в день внутрь в течение шести недель снижает высокое кровяное давление у некоторых людей с гипертонией. Исследования также показывают , что употребление наннохлорпсиса может обладать антиоксидантными свойствами, которые могут помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов, что может снизить риск сердечных заболеваний.
Водоросли также могут играть роль в защите и контроле диабета. Одно исследование показало, что взрослые с ожирением, которые принимали 2000 миллиграммов спирулины ежедневно в течение трех месяцев, показали улучшение чувствительности к инсулину.Кроме того, ежедневный прием добавки с хлореллой улучшил уровень сахара в крови у взрослых всего за четыре месяца. (Низкий уровень сахара в крови натощак обычно является признаком предиабета или диабета.)
Это может укрепить вашу иммунную систему.
AnikaSalseraGetty Images
Исследования показывают, что спирулина содержит соединения, которые действуют как противовоспалительные иммуномодуляторы, которые могут помочь облегчить симптомы сезонной аллергии. Другое исследование показало, что у здоровых взрослых повышается активность иммунной системы после приема хлореллы в течение восьми недель.
Это может дать вам заряд энергии.
Владимир ВладимировGetty Images
Водоросли не только богаты минералами, но и являются хорошим источником витамина B. Эти питательные вещества играют ключевую роль в превращении пищи в энергию , давая вам топливо, необходимое для прохождения дня с небольшими скачками в шаге.
Может помочь предотвратить дефицит питательных веществ.
ИЭН ХУТОН, Getty Images
Омега-3 и витамины группы B – не единственная причина, по которой вы можете захотеть добавить водоросли в свой рацион. Водоросли, такие как спирулина, хлорелла и наннохлоропсис , богаты минералами, такими как железо, магний, цинк и калий, которых бывает трудно получить в течение дня.
И вот что: водоросли на удивление богаты белком.Вы получите 4 грамма всего из одной столовой ложки спирулины – столько же, сколько вы найдете в половине чашки нежирного молока .
Простые способы добавить водоросли в свой рацион
Хотите попробовать водоросли, но не знаете, с чего начать? Мы получим это. Хлорелла и спирулина обычно встречаются в порошкообразной форме, и они могут немного напугать, если вы никогда не использовали их раньше.
Но есть множество других вкусных способов насытиться этими мощными морскими овощами.(Обязательно сначала получите зеленый свет у своего врача. Как и все добавки, водоросли могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами .)
Вот несколько из любимых идей Смита:
Добавьте его в смузи: Несмотря на то, что водоросли имеют неприятный цвет, они обладают мягким вкусом, который хорошо сочетается с большинством фруктов и овощей. Смит рекомендует добавить одну или две столовые ложки к другим ингредиентам перед смешиванием.
Смешайте их с заправками для салатов: Превратите любой винегрет в источник питательных веществ, взбив одну-две столовые ложки водорослей в вашу любимую домашнюю заправку.
Посыпьте им попкорн: Попробуйте заменить тертый пармезан на пару чайных ложек водорослей.
Лучше не использовать водоросли в воде? Спросите своего врача, подходят ли вам капсулы из водорослей или мягкий гель. Один из вариантов, который следует принять во внимание: ежедневная поддержка омега-3 на основе водорослей от iWi, которая содержит запатентованный штамм наннохлорпсиса.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Хлорелла против. Спирулина: два типа водорослей, богатых питательными веществами
Если у вас есть какие-либо медицинские вопросы или опасения, обратитесь к своему врачу. Статьи в Health Guide основаны на рецензируемых исследованиях и информации, полученной от медицинских обществ и правительственных агентств.Однако они не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.
Дополнения немного похожи на улицы Нью-Йорка. В витаминах легче ориентироваться, как и на пронумерованных улицах. Они следуют схеме, с которой мы уже знакомы: числа или, в случае витаминов, алфавит. Но есть и другие добавки. И точно так же, как когда улицы Нью-Йорка превращаются в названия, а не числа, в приложениях становится намного сложнее ориентироваться, когда нет системы.Возникает множество вопросов: действительно ли мне нужен фосфор? Сколько форм магния? В чем разница между хлореллой и спирулиной?
Здесь мы не можем рассмотреть их все, но мы можем помочь вам хотя бы по одному из них. И, чтобы перейти к делу, у хлореллы и спирулины гораздо больше общего, чем различий. Это два самых известных типа водорослей, и оба считаются «суперпродуктами». Но если вы действительно хотите понять, что вы получаете, прежде чем вкладывать средства в какой-либо из них, вот что вам нужно знать о каждом из них, в чем они похожи и чем отличаются.
- Спирулина – это разновидность цианобактерий из семейства сине-зеленых водорослей.
- Хлорелла – это вид зеленых водорослей, которые растут в пресной воде.
- Оба типа водорослей чрезвычайно богаты питательными веществами и содержат широкий спектр витаминов, минералов и антиоксидантов.
- В то время как спирулину можно употреблять в пищу, хлорелла не может перевариваться должным образом, поэтому ее следует принимать как добавку для «сломанной клеточной стенки».
- Между ними есть некоторые незначительные различия, такие как калорийность и содержание белка.
- Но оба могут обладать мощными антиоксидантными свойствами, улучшать здоровье сердца и могут помочь регулировать уровень сахара в крови.
Спирулина – это вид цианобактерий, относящийся к семейству сине-зеленых водорослей. Хотя за последние несколько десятилетий он становился все популярнее и терял популярность, на самом деле он имеет долгую историю как суперпродукт и пищевая добавка. Сообщается, что древние ацтеки употребляли в пищу этот организм, обладающий значительным списком потенциальных преимуществ для здоровья.
Добавки со спирулиной производятся из двух видов микроводорослей – Arthrospira или Arthrospira maxima и Arthrospira platensis.Вы также можете увидеть это на контейнерах с добавками как Spirulina maxima и Spirulina platensis. Чаще всего вы видите эту добавку в двух формах: порошок спирулины и таблетки. Порошок обычно используется в коктейлях, чтобы улучшить их питательный профиль.
Объявление
Roman Daily – поливитамины для мужчин
Наша команда штатных врачей создала Roman Daily для устранения распространенных недостатков питания у мужчин с помощью научно обоснованных ингредиентов и дозировок.
Учить больше
Хлорелла – это также водоросль, богатая питательными веществами, но она принадлежит к семейству зеленых водорослей и растет в пресной воде.На самом деле существует более 30 различных видов этой водоросли, но в исследованиях чаще всего встречаются Chlorella vulgaris и Chlorella pyrenoidosa (Rosenberg, 2014).
В отличие от спирулины, хлореллу необходимо принимать в качестве добавки. Из-за твердых клеточных стенок и высокого содержания клетчатки люди не могут переварить ее как цельную пищу. Вот почему добавки с хлореллой, которые вы увидите – порошки, таблетки, экстракты или капсулы – имеют форму «сломанной клеточной стенки» или «потрескавшейся клеточной стенки».
Как мы уже говорили, у этих суперпродуктов из водорослей много общего, но это не облегчает принятие решения о покупке.Вот пара незначительных отличий между водорослями, которые вы, возможно, захотите рассмотреть. Но не поддавайтесь параличу решений; оба имеют удивительный профиль питательных веществ.
Это может быть особенно важно для веганов, покупающих пищевые добавки. Существует три типа жирных кислот омега-3: эйкозапентаеновая кислота (EPA), докозагексаеновая кислота (DHA) и альфа-линоленовая кислота (ALA). ALA – это омега-3, чаще всего встречающийся в растениях, в то время как EPA и DHA в основном содержатся в мясе, таком как морепродукты и водоросли.К счастью, наш организм может преобразовывать ALA в EPA и DHA. Таким образом, хотя людям, которые придерживаются растительной диеты, не нужно беспокоиться о получении EPA и DHA, им необходимо планировать, чтобы получить достаточно ALA, чтобы воспользоваться преимуществами омега-3 для здоровья, или принимать масло водорослей, которое содержит EPA и DHA. Хлорелла может быть одним из удобных способов увеличить потребление.
Мы не собираемся уделять слишком много внимания нашим друзьям-веганам, но есть определенные проблемы, которые идут рука об руку с их диетическим выбором, одна из которых – получение достаточного количества «полноценного белка».«Белок считается« полноценным », если источник пищи включает все незаменимые аминокислоты. Многие растения, даже с высоким содержанием белка, не содержат их всех. Это означает, что веганам, возможно, придется планировать прием пищи из нескольких разных продуктов, чтобы получить все незаменимые аминокислоты. Но со спирулиной дело обстоит иначе, и это отличный источник белка: всего в одной столовой ложке сине-зеленых водорослей этого типа содержится 4 г белка и всего 20 калорий.
Говоря о калориях, хлорелла содержит больше, грамм на грамм, чем спирулина.Хлорелла содержит примерно 36 калорий на столовую ложку по сравнению с 20 калориями в спирулине (FoodData Central, 2019). Хотя это почти вдвое больше калорий, вы, вероятно, не потребляете достаточно, чтобы эти дополнительные калории каким-либо образом повлияли на ваш рацион.
Чтобы было ясно с самого начала, обе эти водоросли содержат мощные антиоксиданты. Многие из преимуществ спирулины для здоровья, вероятно, связаны с одним особенно сильным веществом, называемым фикоцианин. Одно исследование, в котором изучались экстракты как спирулины, так и хлореллы, показало, что спирулина имеет не только более высокое содержание фенола, чем хлорелла, но и более высокую антиоксидантную активность (Wu, 2005).
Но хлорелла также обладает мощными антиоксидантными свойствами и может также повысить выработку вашим организмом других антиоксидантов. В ходе одного шестинедельного исследования курильщикам давали 6,5 г хлореллы в день. По истечении шести недель у участников повысился уровень витамина C и витамина E, как антиоксидантов, в крови (Lee, 2010).
Несмотря на эти различия, у этих двух добавок много общего. Они одновременно очень питательны и являются хорошими источниками витаминов, в том числе витаминов A, B и бета-каротина.Хотя вы можете получить многие витамины группы B из этих видов водорослей, витамин B12 к ним не относится, поэтому убедитесь, что вы получаете достаточно этого необходимого питательного вещества из других источников.
Они оба также могут помочь вам похудеть. Хотя есть некоторые признаки того, что спирулина может помочь некоторым людям сбросить вес и улучшить их ИМТ, в этой области необходимо проделать большую работу (Miczke, 2016). Но оба типа водорослей могут помочь регулировать уровень сахара в крови у людей с определенными заболеваниями. Было обнаружено, что хлорелла улучшает гликемический статус, включая уровень глюкозы в крови и уровень инсулина (Ebrahimi-Mameghani, 2017), а спирулина может помочь контролировать уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 2 типа (Parikh, 2001).
Но область, в которой эти двое действительно сияют, – это здоровье вашего сердца. Спирулина может улучшить здоровье сердца за счет снижения уровня триглицеридов и холестерина ЛПНП (Mazokopakis, 2014) и может снизить высокое кровяное давление (Torres-Duran, 2007). Согласно одному обзору, ежедневный прием хлореллы может также снизить высокий уровень холестерина и артериальное давление (Merchant, 2001). Так что выбор между ними не должен быть трудным решением. Самый большой вопрос: к чему у вас есть доступ и к чему вы будете чаще всего отвечать?
- Эбрахими-Мамегани, М., Садеги, З., Фарханги, М.А., Вагеф-Мехрабани, Э., и Алиашрафи, С. (2017). Гомеостаз глюкозы, инсулинорезистентность и воспалительные биомаркеры у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени: положительные эффекты добавления микроводорослей Chlorella vulgaris: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное клиническое исследование. Клиническое питание, 36 (4), 1001–1006. DOI: 10.1016 / j.clnu.2016.07.004, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27475283
- FoodData Central. (нет данных). Получено 27 декабря 2019 г. с сайта https: // fdc.nal.usda.gov/index.html
- Ли, С. Х., Кан, Х. Дж., Ли, Х.-Дж., Кан, М.-Х., и Парк, Ю. К. (2010). Шестинедельный прием хлореллы положительно влияет на антиоксидантный статус корейских курильщиков мужского пола. Питание, 26 (2), 175–183. DOI: 10.1016 / j.nut.2009.03.010, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19660910
- Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G., & Ganotakis, E. S. (2013). Гиполипидемические эффекты добавок спирулины (Arthrospira platensis) в критской популяции: проспективное исследование.Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства, 94 (3), 432–437. DOI: 10.1002 / jsfa.6261, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23754631
- Торговец, Р. Э. и Андре, К. А. (2001). Обзор недавних клинических испытаний пищевой добавки Chlorella pyrenoidosa при лечении фибромиалгии, гипертонии и язвенного колита. Альтернативные методы лечения в здоровье и медицине, 7 (3), 79–91. Получено с http://www.alternative-therapies.com/
- Парих П., Мани У., & Айер, У. (2001). Роль спирулины в контроле гликемии и липидемии при сахарном диабете 2 типа. Журнал лечебного питания, 4 (4), 193–199. DOI: 10.1089 / 10966200152744463, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12639401
- Розенберг, Дж. Н., Кобаяши, Н., Барнс, А., Ноэль, Э. А., Бетенбо, М. Дж., И Ойлер, Г. А. (2014). Сравнительный анализ трех видов хлореллы в ответ на свет и сахар выявил характерные закономерности накопления липидов у микроводоросли C. sorokiniana.PLoS ONE, 9 (4). doi: 10.1371 / journal.pone.0092460, https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0092460
- Торрес-Дюран, П. В., Феррейра-Эрмосильо, А., и Хуарес-Оропеза, М. А. (2007). Антигиперлипемический и антигипертензивный эффекты Spirulina maxima в открытой выборке мексиканской популяции: предварительный отчет. Липиды в здоровье и болезнях, 6 (1), 33. doi: 10.1186 / 1476-511x-6-33, https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/1476-511X-6-33
- Ву, Л.-C., Ho, J.-A. A., Shieh, M.-C., & Lu, I.-W. (2005). Антиоксидантная и антипролиферативная активность водных экстрактов спирулины и хлореллы. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 53 (10), 4207–4212. DOI: 10.1021 / jf0479517, https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf0479517
.
Подробнее
.