Фолиевая кислота чем полезна при беременности: Фолиевая кислота при беременности ᐈ Как пить, норма и дозировка

🧬 Что такое фолиевая кислота и чем она полезна: 6 научных фактов

Фолиевая кислота — незаменимый витамин для будущих мам. Он важен для здоровья сердца, помогает в профилактике рака, укрепляет здоровье мозга. Разбираемся, чем еще полезен витамин B9 и в каких продуктах он содержится.

В середине XX века американские биохимики бились над секретом вещества, которое помогает беременным с мегалобластной анемией. В 1941 году им удалось получить фолиевую кислоту из листьев шпината, а к 1945-м ее смогли синтезировать химическим способом.

Материал прокомментировала Мария Волченкова, нутрициолог компании Best Doctor, клинический психолог, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, эксперт по работе с ДНК-тестами.

Что такое фолиевая кислота

Фолиевая кислота — это созданный учеными водорастворимый аналог витамина B9, незаменимого для правильного развития кровеносной и иммунной систем. В 1931 году о существовании неизвестного вещества, которое помогает беременным женщинам побороть мегалобластную анемию, сообщила доктор и исследователь Люси Уиллс. Она заметила, что ее пациентки выздоравливают после приема дрожжевого экстракта.

Лишь спустя десять лет ученым удалось установить, что этим веществом был фолат, и вывести его из листьев шпината. Причем для первого раза понадобилось 4 т растения. Препарат назвали фолиевой кислотой — от латинского слова folium (лист). К 1945 году ее научились синтезировать химическим способом.

Фолиевую кислоту и все ее производные относят к фолатам. Однако между искусственно созданным витамином и тем B9, который содержится в продуктах, есть некоторые отличия в том, как они усваиваются и воздействуют на организм.

Фолат содержится в фасоли, брокколи, листовых овощах, яйцах, говяжьей печени и т.д. Помните: чем большей обработке подвергались продукты, тем меньше в них остается полезных веществ. В добавках фолиевой кислоты нет необходимости, если человек ведет здоровый образ жизни и придерживается сбалансированного питания.

Для чего нужна фолиевая кислота

Большую часть запасов фолата мы храним в печени, а остатки — в крови и тканях. Это вещество критически важно для широкого спектра функций в организме:

• производство и поддержание здоровья новых клеток;
• процесс репликации ДНК;
• деление клеток;
• метаболизм нуклеиновых и аминокислот;
• созревание эритроцитов.

Дефицит фолатов связан с повышенным риском мегалобластной анемии, сердечных заболеваний. Нехватка витамина B9 у беременных может привести к различным нарушениям развития ребенка.

При приготовлении теряется почти половина витамина В9

Дозировка фолиевой кислоты

Синтетическая фолиевая кислота практически полностью усваивается организмом, в то время как фолат, который человек получает из продуктов, абсорбируется примерно на 50%.

Рекомендуемые нормы потребления фолатов:

• От рождения до полугода: 65 мкг/сутки
• До года: 80 мкг/сутки
• 1–3 года: 150 мкг/сутки
• 4–8 лет: 200 мкг/сутки
• 9–13: 300 мкг/сутки
• С 14 лет: 400 мкг/сутки
• Беременным (с неотягощенным акушерским анамнезом): 400–600 мкг/сутки
• Кормящим матерям: 500 мкг/сутки.

Хотя случаи передозировки фолиевой кислоты крайне редки, ее избыток может повлечь ряд негативных последствий для здоровья. Суточная норма потребления фолатов не должна превышать 1000 мкг/сутки.

Польза фолиевой кислоты

С момента своего открытия фолиевая кислота считалась в первую очередь «женским витамином». Она играет важную роль в созревании яйцеклеток, нормализации менструального цикла, развитии плода. Однако дальнейшие медицинские исследования показали, что у этого вещества есть множество полезных для всех свойств.

Может предотвратить осложнения при беременности

Достаточное количество фолата в организме будущей мамы имеет важное значение для качества яйцеклеток, их имплантации и созревания плода. Часто добавки фолиевой кислоты назначают беременным для профилактики врожденных дефектов развития ребенка, а также осложнений, связанных с беременностью, в частности преэклампсии. Кроме того, высокий уровень витамина В9 в организме связывают с меньшим риском преждевременных родов.

Помогает контролировать уровень сахара в крови

Фолиевая кислота может уменьшить вероятность скачков уровня сахара в крови и повысить чувствительность клеток организма к инсулину. Богатый фолатом рацион может снизить риск диабетических осложнений, включая невропатию.

Помогает в профилактике рака

В конце 1980-х годов появились данные о том, что диета на основе продуктов с зелеными листьями, богатых фолатами, клетчаткой, кальцием, магнием и другими питательными веществами, может предотвращать рак толстой кишки. В те годы стало популярным понятие «фолиевая противораковая диета».

Рацион, в основе которого много продуктов, богатых витаминами В9, В6 и В12, снижает риск рака молочной железы. Также с помощью фолата можно замедлить процесс роста опухоли, если она уже появилась.

Продолжение статьи Вы можете прочитать по ссылке на РБК Стиль.

Какие витамины и продукты полезны для беременных

Сбалансированное и правильное питание поможет перенести беременность без стресса и положительно повлияет на развитие будущего ребенка.

Рацион должен соответствовать той ситуации, в которой мы находимся, и оказывать необходимое влияние на иммунный статус. Пища должна быть богата витаминами и микроэлементами, а также белками, жирами и углеводами.

Какие нутриенты особенно необходимы?

• Фолиевая кислота способствует правильному развитию центральной нервной системы малыша, она содержится в орехах, цитрусовых, шпинате, бобовых.
• 
  При дефиците железа у беременной женщины может развиться анемия–она будет быстро уставать,это также негативно сказывается на развитии мозга у зародыша.Железом богато красное мясо печени.
• 
  Недостаток кальция вызывает риск разрушения зубов, ухудшения состояния волос, ногтей и костной системы. Много кальция в молочных продуктах, сыре, гречке, кефире, печени и, особенно в твороге.
• 
  Усвоению железа способствует витамин С, который содержится в цитрусовых,сладком перце, томатах,капусте,киви,клубнике.
• 
  Витамин В6, который содержится в шпинате,моркови,коричневом рисе,курице,индейке способствует установлению гормонального баланса,при регулярном приеме –профилактике токсикоза на ранних стадиях.
• 
  Рост и развитие плода поддерживают жирные кислоты Омега-3 – жирная рыба,льняное масло,грецкие орехи,яйца.
• 
  Витамин D является обязательным для всех будущих матерей! Основное его назначение – не допустить формирования рахита у ребенка. Этот витамин является необходимым звеном в построении скелета у будущего малыша. Еще одна важная функция – способствовать развитию у плода сердечно-сосудистой системы.

Содержится в таких продуктах как: рыбий жир; печень трески, сельдь; макрель; лососевые; сардины; желток яйца; яичный желток; сливочное масло; молочные продукты. Ежедневной средней нормой считается 400 ME.

Помните, в продуктах растительного происхождения витамина D практически не содержится!

Все, что требуется для нормального развития формирующихся своих органов и систем, плод забирает из организма матери. При недостатке жизненно важных веществ, в первую очередь, начнет страдать организм женщины.

Берегите свое здоровье! Тогда и Ваш ребенок будет здоров!

Информацию для Вас подготовила:

Сдать анализ на фолиевую кислоту

Метод определения
Иммуноферментный анализ.

Исследуемый материал
Сыворотка крови

Доступен выезд на дом

Онлайн-регистрация

Фолиевая кислота − витамин, необходимый для нормального синтеза ДНК (особенно в онтогенезе) и процессов кроветворения. 

Синонимы: Витамин В9; Фолацин; Птериолглутаминовая кислота.


Vitamin B9; Vitamin Bc; Folic Acid; Folacin; Pteroylglutamic Acid. 

Краткая характеристика определяемого вещества Фолиевая кислота 

Витамин, необходимый для нормального гемопоэза (кроветворения). 

Фолиевая кислота (витамин В9) относится к витаминам группы В. Она выступает предшественником тетрагидрофолиевой кислоты (ТГФК), которая, в свою очередь, выполняет функции кофактора ферментных систем в ряде реакций обмена нуклеотидов. Это обеспечивает нормальный синтез ДНК и РНК, белков, аминокислот (в частности, серина), метионина (из гомоцистеина). Витамин В9 также участвует в обмене холина, играет важную роль в процессе деления клеток. 

Фолиевая кислота способствует соединению глобина и гема в гемоглобине и миоглобине. Этот витамин стимулирует эритро-, лейко- и тромбоцитопоэз, пластические и регенераторные процессы во всех органах и тканях, оказывает антиатеросклеротическое, онкопротекторное и ноотропное действия. Фолиевая кислота не синтезируется в организме человека. 

Частично источником витамина является микрофлора кишечника, также витамин поступает с пищей растительного (шпинат, салат-латук, бобы, спаржа, зерновые, мука грубого помола) и животного (печень, мясо) происхождения. Однако термическая обработка вызывает быстрое разрушение фолатов ‒ производных фолиевой кислоты. 

После всасывания фолиевой кислоты в тощей кишке фолаты поступают преимущественно в печень, где накапливаются и преобразуются в активные формы. При достаточном количестве свежих овощей и фруктов в рационе в организм с пищей поступает 400-600 мкг фолатов в сутки. Потребность в фолиевой кислоте существенно возрастает во время беременности, в период активного роста, при больших физических нагрузках, а также при резкой активации эритропоэза. 

При каких состояниях может понижаться уровень Фолиевой кислоты в сыворотке крови 

Недостаточное поступление фолатов с пищей, злоупотребление алкоголем, заболевания желудочно-кишечного тракта, повышенная потребность в витамине (например, при наследственной гемолитической анемии, при беременности), прием некоторых лекарственных средств и пр. вызывают развитие дефицита фолиевой кислоты. 

Недостаток фолиевой кислоты, аналогично дефициту витамина В12, нарушает нормальный синтез ДНК и эритропоэз. Длительный дефицит фолатов сопровождается гиперсегментацией нейтрофилов, мегалобластной анемией, снижением числа нейтрофилов и тромбоцитов, увеличением уровня гомоцистеина в плазме.  

Дефицит фолиевой кислоты у беременных является пусковым фактором для развития невынашивания, частичной или полной отслойки плаценты, спонтанного аборта или мертворождения, повышает риск врожденных пороков и задержки умственного развития ребенка. У детей с дефицитом фолиевой кислоты, кроме макроцитарной анемии, наблюдается отставание в массе тела (гипотрофия), угнетается функция костного мозга, нарушается нормальное созревание слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, кожных покровов, что создает основу для развития энтеритов, опрелостей, возможна задержка психомоторного развития. 

Дефицит фолиевой кислоты является одним из самых распространенных гиповитаминозов и встречается большей частью среди лиц пожилого возраста, пациентов с алкогольной патологией печени, у беременных. Запасы витамина в организме невелики, снижение уровня фолиевой кислоты в крови может развиться в течение трех недель после возникновения дефицита, гиперсегментация нейтрофилов – через 3-4 месяца, мегалобластная анемия – через 4-5 месяцев.  

С какой целью определяют уровень Фолиевой кислоты в сыворотке крови 

Оценку концентрации в сыворотке крови фолиевой кислоты (витамина B9) применяют преимущественно в диагностике анемии в комплексе с витамином В12. 

Что может повлиять на результат исследования Фолиевой кислоты в сыворотке крови 

Прием лекарственных препаратов или БАД, содержащих фолиевую кислоту, может повлиять на результат теста.

Детский клуб

Как правильно питаться во время беременности, каких продуктов стоит избегать, сколько нужно пить, как выбрать витамины и как следить за весом? Давайте изучим эту тему и ответим на все вопросы.

Беременность и питание

Хорошее питание до и во время беременности повышает шансы иметь здорового малыша и — более того — снижает риск возникновения у вашего ребенка определенных неблагоприятных состояний здоровья во взрослой жизни.

Узнайте, на каких принципах должен строиться рацион беременной женщины, какие питательные вещества являются самыми необходимыми для здоровья мамы и ребенка, что можно, а что нельзя употреблять в пищу в период ожидания малыша и какая прибавка в весе считается нормальной.

Питание во время беременности

Во время беременности будущей маме лучше быть счастливой, довольной и здоровой, чтобы родить счастливого, довольного и здорового малыша. А ее рацион должен содержать необходимое количество витаминов и питательных элементов, которые этому будут способствовать.

Придерживаясь общих принципов здорового питания, вы обеспечите себе самую лучшую диету для беременных. Потребление качественных продуктов из всех пяти основных пищевых групп является залогом здоровья и активности. Перечислим эти группы.

• Овощи и фрукты (свежие, мороженые, консервированные, сушеные; зелень и листовые салаты). Доставляют в организм антиоксиданты, витамины А, С, фолиевую кислоту, пищевую клетчатку, калий. 7 — 8 порций в день (одна порция — 250 мл (стакан) порезанных овощей или 125 мл (1/2 стакана) порезанных фруктов).
• Злаковые (овсянка, пшено, кукуруза, гречка, рис, хлеб — желательно зерновой или с отрубями, макароны и др.), картофель. Являются источниками углеводов (крахмала), пищевой клетчатки, тиамина и ниацина. 6 — 7 порций в день (одна порция — 1 кусок хлеба (35 г) или 125 мл (1/2 стакана) риса или макарон).
• Молочные продукты (молоко, йогурт, творог, кефир, сыр и др.). Источники кальция, белка, витаминов А, D, В2 и рибофлавина. 3 порции в день (одна порция — 250 мл молока, или 175 г йогурта, или 75 г сыра).
• Белковые продукты: мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, бобовые, орехи. Обеспечивают организму железо, белок, витамины группы В, цинк, магний. 2 порции в день (одна порция — 75 г или 125 мл).
• Жиры (растительное и сливочное масло, рыбий жир, орехи). Насыщают организм незаменимыми жирными кислотами, витаминами А, D и Е. 30 — 45 мл (2 — 3 столовые ложки) в день.

Принимать пищу рекомендуется небольшими порциями 5 — 6 раз в день.

А вот перечень самых полезных продуктов питания для девяти важнейших месяцев.

• Зеленые и желтые овощи и фрукты, и королева среди них — брокколи. В симпатичных соцветиях этой капусты содержится внушительное число веществ, которые совершенно необходимы во время беременности. Фолиевая кислота, витамин С, магний, калий, фосфор, кальций, цинк, бета-каротин, селен, витамины PP, K, E. Этот низкокалорийный овощ богат клетчаткой, способствующей нормализации пищеварения. Помимо брокколи, беременным женщинам стоит включать в рацион больше зелени и шпината, других зеленых и желтых овощей — при этом лучше их тушить, готовить на пару или запекать, но не жарить. Из фруктов стоит обратить внимание на зеленые яблоки, как правило не вызывающие аллергии.
• Чечевица и другие бобовые также являются важной составляющей рациона будущей мамы. В них содержится большое количество растительного белка и полезных микроэлементов: железа, кальция, цинка. А клетчатки — еще больше, чем в «привычных» овощах! Нежирный пряный суп из чечевицы на курином бульоне может стать отличным основным блюдом для всей семьи. В него хорошо добавить ложку йогурта или сметаны. Однако к употреблению бобовых стоит относиться с определенной осторожностью, так как они могут вызывать повышенное газообразование и метеоризм, что и без того является проблемой для будущих мам. Поэтому включать блюда из чечевицы, фасоли, гороха стоит в рацион после «тест-драйва» небольшой порции.
• Яйца содержат в своем составе столь важную для правильного развития плода фолиевую кислоту, а также селен, холин, биотин, легко усвояемые белки и аминокислоты, калий, магний, фосфор и кальций. Яйца богаты витаминами А, Е, D, В12, В3. Но внимание! Перед употреблением в пищу яйца необходимо подвергать термической обработке, их ни в коем случае нельзя есть в сыром виде! Хороши для диетического питания перепелиные яйца. Температура тела перепелок настолько высокая, что не позволяет развиться такому опасному заболеванию, как сальмонеллез. Содержание витаминов А, В1 и В2 в них почти в два раза выше, чем в куриных, а в пяти перепелиных яйцах, которые по весу примерно соответствуют одному куриному, практически в пять раз больше железа, фосфора и калия. В день можно съедать не более 2 куриных и не более 6 — 10 перепелиных яиц.
• Кисломолочные продукты, такие как йогурт и кефир, способствуют гармоничному пищеварению и созданию благоприятной микрофлоры в желудке и кишечнике. Будущим мамам непременно стоит включать в рацион различные нежирные виды сыров и творога, в состав которых входит много кальция и фосфора. Во время беременности или грудного вскармливания нужно уделять особое внимание правильному выбору кисломолочной продукции, ведь именно сейчас так важен ее оптимальный состав и «надежность». Отличным решением являются продукты этой категории, специально созданные для детского питания. «Детская» молочная продукция, как правило, содержит пребиотики и пробиотики, поддерживающие нормальную микрофлору кишечника и способствующие комфортному пищеварению, что так важно для будущей мамы.
• Рыба — несколько менее «тяжелый» продукт, чем мясо, который к тому же лучше усваивается. Будущим мамам рекомендуются нежирные сорта морской рыбы: треска, навага, хек, ледяная рыба, дорада, сибас. В ней содержатся минеральные вещества, белки, омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для здорового развития малыша и правильного протекания беременности. Такими кислотами богаты лишь морские сорта рыбы, а к речной стоит относиться с большой осторожностью, ведь в ней могут содержаться паразиты. Во время беременности запрещена сырая рыба, а такие сорта, как королевская макрель, рыба-меч, акула и тунец, нужно употреблять в ограниченных количествах. Рыба этих сортов может содержать метил ртути, представляющий опасность для нервной системы плода в том случае, если он накапливается в материнском организме. Поэтому диетологи рекомендуют есть такую рыбу не чаще одного раза в неделю, а примерный вес стейка в готовом виде должен составлять около 150 г.
• Диетические виды мяса — кролик, индейка, телятина — полезны во время беременности, так как богаты белком и при этом нежирны. Мясо кролика называют последним трендом современной кулинарии, и оно считается оптимальным для диетического питания. В нем содержится много витаминов В6, В12, РР, а также железо, фосфор, марганец, калий и др. Отличным традиционным рецептом является кролик, тушенный в сметане с сезонными овощами. Будущим мамам, которые любят вкусно поесть, также наверняка придется по душе парная телятина, приготовленная в мультиварке с черносливом, или индейка по-мароккански, тушенная со смесью пряностей и апельсиновым соком.
• Цельнозерновые продукты и злаковые, такие как дикий рис, хлеб из муки грубого помола, овсянка, пророщенная пшеница, отруби, гречка, чрезвычайно важны для пищеварения, поскольку содержат много растительной клетчатки, сложных углеводов, а также кальция, железа, магния, фосфора и витаминов группы В. Крупы могут стать интересным гарниром и выступить в роли главного блюда. Так, практически каждую из них можно приготовить на манер вегетарианского плова: сначала потушив овощи в оливковом масле, а затем засыпав их промытой крупой и потушив до готовности.
• Масло, и сливочное, и растительное, также полезно будущим мамам. В сливочном масле содержатся жирорастворимые витамины А, D, Е и К. Витамин А обладает регенерирующими свойствами, важен для зрения, а также для роста плода. Витамин D регулирует процессы деления клеток, способствует усвоению кальция и фосфора организмом (что особенно необходимо при беременности), участвует в синтезе ряда гормонов. Витамин К влияет на обмен веществ и свертываемость крови. Однако из-за высокого содержания холестерина в сливочном масле норма его употребления составляет не более 15 — 30 г в день. В растительных маслах много жирных кислот, витаминов Е, А, P. Витамин Е абсолютно необходим при беременности и предписывается при угрозе выкидыша. Обратить особое внимание стоит на нерафинированные масла «холодного отжима»: оливковое, виноградной косточки, тыквенное, кукурузное, подсолнечное.

Вода и прочие жидкости

Особое внимание уделите жидкостям, которые вы употребляете во время беременности: их количество и качество имеет не меньшее значение для вашего с малышом здоровья, чем питание.

В первую очередь речь идет, конечно, о питьевой воде. Вода необходима для поддержания правильного обмена веществ, усвоения микроэлементов и вывода токсинов из организма. К тому же достаточное количество выпиваемой жидкости помогает избежать проблемы, с которой сталкивается почти каждая беременная женщина, — запора.

Больше жидкости нужно в первом триместре, особенно если у будущей мамы токсикоз, который в том числе может быть обусловлен обезвоживанием. К симптомам последнего относятся сильная сухость кожи лица, рук, ног и даже губ, запоры, раздражительность, раннее возникновение токсикоза. И в случае утренней тошноты, и в обычные дни следует непременно поддерживать водный баланс. Необходимый объем потребляемой жидкости определит врач с учетом особенностей течения вашей беременности.

Когда малыш уже подрос в животике, его организм начинает выводить продукты метаболизма, и органы мамы работают с большей нагрузкой. В сосудах беременной циркулирует больше крови, увеличивается ее приток к тканям, повышается их насыщенность водой, что способствует более интенсивному обмену веществ и выведению продуктов метаболизма.

Отечность, свойственная всем беременным на поздних сроках, — это, по сути, процесс формирования организмом резервов воды. Ввиду того что большое количество крови тратится во время родов, организм предусмотрительно готовится к восполнению запаса жидкости после рождения малыша. Чтобы избежать излишней отечности, во второй половине беременности следует есть больше овощей и фруктов, пить йогурт и кефир и стараться уменьшить употребление соли, которая провоцирует жажду.

Для будущих мам очень полезны свежевыжатые овощные и фруктовые соки и смузи (приготовленные в домашних условиях), коктейли на основе кисломолочных продуктов (ласси). Перед началом употребления какого-либо травяного чая необходимо посоветоваться с наблюдающим врачом.

Сладкие напитки, соки, газированная вода — сведите на нет употребление этих жидкостей: содержащиеся высокие дозы сахара в первых двух случаях и минералов в третьем, скорее всего, окажутся излишними на фоне сбалансированной диеты и приема дополнительных витаминных комплексов.

Самое необходимое для здоровой беременности

Не существует волшебной оптимальной формулы здоровой диеты во время беременности. В целом общие принципы правильного питания остаются теми же, что и в обычных обстоятельствах, — употреблять больше овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов, постное мясо и рыбу, здоровые жиры. Тем не менее некоторые нутриенты (питательные вещества) в диете для беременных заслуживают особого внимания будущей мамы. Перечислим их.

• Фолиевая кислота предотвращает врожденные дефекты.

Фолиевая кислота — это витамин В9, его прием в первые месяцы беременности понижает риск развития дефектов нервной трубки — органа, из которого формируется головной и спинной мозг эмбриона. Этот элемент может быть получен с пищей, благодаря синтезу, происходящему в кишечнике, а также в синтетическом виде как водорастворимый витамин или биологически активная добавка.

Сколько необходимо: 0,4 мг в день за 3 месяца до наступления беременности и на протяжении всего первого триместра.

Лучшие натуральные источники: чечевица, говяжья печень, печень трески, бобовые, зеленые листовые овощи, цельнозерновые.

• Кальций укрепляет костную ткань.

Вы и ваш ребенок нуждаетесь в кальции для крепких и здоровых костей и зубов. Этот элемент также необходим для нормальной работы мышечной и нервной систем, регулирования внутриклеточных процессов.

В сравнении с обычными условиями потребность в кальции у женщины, ожидающей ребенка, возрастает почти на 50 %. Природой так устроено, что, если во время беременности ваш организм начнет испытывать дефицит кальция, он возьмет его из ваших костей, что может способствовать развитию остеопороза в более старшем возрасте.

Усвояемость кальция вырастает вдвое во второй половине беременности, что позволяет не увеличивать объем его потребления. Обратите внимание, что для усвоения кальция нужен витамин D и витамин К2, который содержится, например, в творожках «Агуша».

Сколько необходимо: 1200 мг в день.

Лучшие натуральные источники: молочные продукты, зерновые, бобовые, цитрусовые, темнолистовые овощи и зелень, орехи.

• Витамин D способствует укреплению костей.

Витамин D в первую очередь необходим для усвоения организмом кальция и фосфора. Вместе с кальцием он служит отличной профилактикой рахита у новорожденных.

Витамин D синтезируется подкожно под воздействием ультрафиолетового излучения. Если вы проживаете в регионе с низкой инсоляцией и потребляете недостаточно яиц, молочных и рыбных продуктов, вам может понадобиться дополнительный прием химически синтезированного витамина D.

Сколько необходимо: 10 — 15 мкг (или 400 — 600 МЕ) в день.

Лучшие натуральные источники: морские водоросли и жирные сорта рыбы, питающейся этими водорослями (лосось), рыбий жир, печень трески, сливочное масло, яичный желток.

• Железо предотвращает анемию.

Человеческое тело использует железо для производства гемоглобина — протеина в клетках крови, которые доставляют кислород в ткани органов. Железо также делает вас более устойчивой к стрессу и болезням, предотвращает утомляемость, слабость, раздражительность и депрессию.

В период беременности у женщины увеличивается общий объем крови. Таким образом организм «подстраивается» под новую физиологическую ситуацию, а также запускается кровеносная система ребенка. В результате потребность будущей мамы в этом минерале удваивается.

При дефиците железа беременная женщина может испытывать усталость и быть более предрасположенной к инфекциям. Кроме того, нехватка этого элемента опасна и для плода: возрастает риск преждевременных родов и низкого веса ребенка при рождении.

Сколько необходимо: 20 мг в день.

Лучшие натуральные источники: печень, постное красное мясо (особенно говядина), мясо птицы, рыба, цельнозерновые, яйца, бобовые, гречка, гранат, яблоки, свекла, персики, абрикосы.

• Йод предотвращает пороки развития.

Йод необходим для нормального развития плода. Достаточное его потребление во время беременности важно для предотвращения гипотиреоза у матери и новорожденного. Дефицит йода может оказывать отрицательное влияние на плод начиная с 8 — 10-й недели беременности.

Сколько необходимо: 150 — 200 мгк в день.

Лучшие натуральные источники: йодированная соль, продукты морского происхождения.

• Витамин С повышает защитные функции организма.

Витамин С улучшает усвояемость железа из растительных источников, например из гречки. Один из тех элементов, что не могут синтезироваться и запасаться в человеческом организме. А это означает, что необходимо ежедневно употреблять продукты, богатые этим витамином.

Сколько необходимо: 50 — 70 мг в день.

Лучшие натуральные источники: киви, апельсин, некоторые овощи (помидоры, сладкий болгарский перец, капуста), ягоды (особенно шиповник), зелень (прежде всего петрушка, шпинат).

В сутки достаточно одного апельсина или одного зеленого болгарского перца. Важно помнить, что при нагревании витамин С в продуктах разрушается, учитывайте это обстоятельство при приготовлении пищи.

Некоторые особенности питания в разных триместрах

При продумывании рациона беременной женщины важно помнить, что употребляемая ею пища должна обеспечить, с одной стороны, рост и развитие плода, а с другой — потребности самой женщины, с учетом всех изменений, которые переживает тело будущей мамы.

Объем и соотношение биологически и энергетически полезных веществ, необходимых для обеспечения потребностей будущей мамы, зависит от срока. В первой половине беременности (особенно в первом триместре) потребности организма практически не меняются.

Такие изменения начинают происходить во второй половине беременности. Это связано с заметным ростом плода и плаценты, а также с изменениями в работе желудочно-кишечного тракта, печени и почек, которые обеспечивают циркуляцию и выведение продуктов обмена веществ и мамы, и плода.

В соответствии с этими особенностями во второй половине беременности важно повысить содержание белка, кальция, железа, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов в рационе и ограничить потребление соли.

Вес во время беременности

В течение первых месяцев беременности вы не должны заметить прибавки в весе. Некоторые женщины могут обнаружить даже снижение массы тела из-за недомоганий, довольно часто (по некоторым данным, в 70 % случаев) встречающихся в первом триместре и влияющих на сложившиеся пищевые и питьевые привычки. Так называемая утренняя тошнота может продолжаться всю беременность, хотя обычно она проходит или по крайней мере начинает ослабевать к концу первого триместра.

Поговорите с врачом, ведущим вашу беременность, если испытываете сильные приступы тошноты, поскольку ваш организм может начать обезвоживаться. Не забывайте, что вместе с жидкостью также происходит потеря витаминов и микроэлементов, которые так необходимы вам с малышом.

По мере того как ребенок растет во втором и третьем триместрах, потребности организма будущей мамы в питании также возрастают. И тем не менее беременность не повод переедать, «есть за двоих», как было принято раньше говорить. На самом деле в день беременным необходимо всего 200 — 300 дополнительных калорий, и то только в последнем триместре. Их можно получить, дополнительно съев 2 фрукта, 2 горсти ягод, бутерброд с сыром или порцию творожной запеканки.

Норма прибавки веса при беременности

Если вы вступили в беременность со здоровым весом, то нормальной считается прибавка от 10 до 13,6 кг, и распределяется эта дополнительная масса в организме следующим образом:

• плод, плацента, околоплодные воды — 5 кг;
• объем циркулирующей крови матери — 1 — 1,5 кг;
• внеклеточная жидкость — 1 — 1,5 кг;
• матка, молочные железы — 1 — 1,5 кг;
• жировая ткань — 4 кг.

У женщин с дефицитом или избытком массы тела до беременности показатели будут несколько другими, и допустима прибавка от 12 до 15,2 кг и от 7 до 9,1 кг соответственно.

Если весовые показатели прежде значительно отличались от нормы, вам лучше проконсультироваться со специалистом, ведущим вашу беременность, по поводу рациона и желательной прибавки в весе.

Рекомендации должны даваться с учетом возраста, размеров тела (рост, вес, индекс массы), уровня физической активности, индивидуальных особенностей метаболизма и некоторых других.

В качестве показателя недостаточной или избыточной массы тела обычно используется такой индикатор, как ИМТ (индекс массы тела). Он вычисляется следующим образом:

ИМТ = вес (кг) / рост (м)2.

Рекомендованная прибавка массы тела, рассчитанная на основе ИМТ, является максимально персонализированной, учитывающей индивидуальные особенности конкретной женщины.

В среднем вы можете набрать за первый триместр 1 — 2 кг. В 2 — 3-м триместрах нормой считается следующий набор веса:

• при нормальном весе — 0,4 кг в неделю;
• при недостаточном весе — 0,5 кг в неделю;
• при лишнем весе — 0,3 кг в неделю.

Прибавка в весе менее 1 кг или более 3 кг в месяц должна быть основанием для внимательного изучения обстоятельств течения беременности врачом-акушером.

Что нельзя пить и есть, когда вы беременны

• Непастеризованное молоко. Любые молочные и кисломолочные продукты, которые вы будете употреблять в период беременности, должны иметь на упаковке маркировку «Пастеризовано».
• Мягкие сыры. Вы можете наслаждаться пармезаном на пицце, однако от сыров мягких сортов, сделанных из непастеризованного молока (бри, камамбер, фета, сыры с плесенью), лучше отказаться. Имеющиеся в них бактерии могут оказать неблагоприятное влияние на ваше нынешнее состояние.
• Сырое и непрожаренное мясо. Может содержать патогенные бактерии. Сюда же относятся все сырокопченые изделия. Оставляя в стороне вопрос, полезны ли они в принципе, заострим внимание на том обстоятельстве, что бактерия листерия, которая может жить в сыром мясе, продолжает свое существование, даже когда эти продукты оказываются в вашем холодильнике. Относительно безопасными они становятся только при употреблении в пищу сразу по приготовлении при высоких температурах.
• Сырая, вяленая рыба, морепродукты и блюда из них (суши и др.). Если вы фанат суши, устриц, мидий или слабосоленого лосося, придется на все время беременности и грудного вскармливания забыть об этих лакомствах. Только тщательным образом обработанные и приготовленные при высоких температурах рыба и морепродукты разрешены к употреблению беременным женщинам.
• Сырые яйца и блюда из них (до термической обработки), например сырое тесто. Если вы замешиваете тесто с яйцами, откажитесь от привычки пробовать его на вкус. Риск представляет даже небольшое количество сырого теста: все та же бактерия сальмонелла очень опасна для любого здорового организма, не говоря о вашем особом положении. В этой же категории — домашний майонез и прочие заправки для салатов («Цезарь» и др.). И не забудем про сладкие блюда: мусс, гоголь-моголь, меренги, тирамису и т. д.
• Побеги и пророщенные зерна. Избегайте любых: патогенные организмы могут проникнуть в них на ранней стадии роста, и смыть их водой перед употреблением в пищу будет невозможно.
• Рыба с ртутью. Тунец, рыба-меч, макрель, акула могут содержать высокие дозы ртути. Безопасным считается прием не более 300 г в неделю морепродуктов или рыбы, содержащей минимальные дозы ртути: сом, лосось, треска, консервированный тунец.
• Свежевыжатые соки. Соки, выжатые в ресторане и в прочих общественных местах, могут также содержать в себе болезнетворные бактерии — сальмонеллу и кишечную палочку. В эту же категорию попадают сырые непастеризованные соки в бутылках, которые можно увидеть в холодильниках супермаркетов.
• Немытые фрукты и овощи. На них может жить опасная для вас с малышом бактерия токсоплазма.
• Кофеин. Многих мам интересует вопрос, можно ли пить кофе во время беременности. Последние исследования показывают, что небольшое количество кофеина безопасно для беременных. Однако по-прежнему изучается вопрос, могут ли высокие дозы этого вещества приводить к рискам невынашивания беременности, как еще недавно считалось. Поскольку исследования по этому вопросу продолжаются, в настоящее время разрешается употреблять не более 200 мг кофеина в день — это одна чашка кофе. Помните, что этот элемент содержится также в коле, чае, шоколаде и энергетических напитках.
• Алкоголь. Тема употребления алкоголя во время беременности продолжает оставаться актуальной. Вам хорошо известно, что злоупотребление крепкими напитками ведет к серьезным порокам развития плода. Однако не все знают, что опасными могут оказаться даже малые дозы. До сих пор не установлено безопасное количество алкоголя, допустимое во время беременности. Поэтому лучше всего отказаться от любой «горячительной продукции» на все время ожидания малыша и грудного вскармливания.

Период ожидания ребенка — это время, когда стоит проявить особое внимание к своему здоровью и потребностям организма. И хотя, возможно, вам придется отказаться от некоторых своих пищевых привычек, относитесь к этому с радостью — ведь вы не только вносите необходимый вклад в здоровье малыша, задаете правильное направление для его развития в ближайшие 40 недель, но и, скорее всего, закладываете основу для поддержания тела в форме после родов.

ТОП-5 полезных продуктов для беременных

Беременность – важный и ответственный период в жизни каждой женщины, ведь в эти месяцы от нее зависит контроль не только своего здоровья, но благополучного развития малыша.

Для отличного самочувствия каждый день нужно помнить об особенностях питания. Предлагаем пять полезных продуктов, которые стоит добавить в свой рацион будущим мамам.

Что добавить в рацион?

Продукты в подборке объединяет высокое содержание белка – “строительного материала” для клеток, который полезен для развития плода.

Яйца

Этот продукт легко усваивается и обладает уникальными свойствами. В состав яиц входят незаменимые для человека аминокислоты, недаром Всемирная организация здравоохранения наделила званием эталона именно яичный белок. Продукт богат множеством витаминов: А, В4, В12, D, Е.

Лосось

Эта рыба полезна в течение всего периода беременности, даже на самых ранних сроках. Кроме легкоусвояемого белка в ее состав входит высокое содержание фосфора, участвующего в формировании костной ткани у плода. Лосось содержит жирные кислоты омега-3, полезные для здоровья сердца и сосудов. Также в составе: витамины группы В, кальций, йод, калий и витамин D.

Бобы

Фасоль, горох и чечевица являются очень сытными продуктами. Их преимущество заключается в большом количестве клетчатки, необходимой для нормального функционирования системы пищеварения. Также в составе множество витаминов группы В, в том числе фолиевая кислота, принимающая непосредственное участие в формировании головного и спинного мозга.

Грецкие орехи

Регулярное употребление грецких орехов зарядит организм витаминами и минералами. Ядра орехов содержат растительный белок, богатый аминокислотами, а также витамины группы В и витамин Е.Считается, что грецкие орехи обладают спазмолитическим действием, что может помочь беременной при головной боли, в случае если она не хочет принимать синтетические препараты. Также отмечается иммуностимулирующее и общеукрепляющее действие орехов на организм.

Фрукты и овощи

Овощи и фрукты содержат много растворимой клетчатки, которая регулирует работу кишечника и предотвращает запоры при беременности. Также в их составе множество витаминов, полезных для иммунитета будущей мамы.

Обратите внимание на обработку продуктов!

Следует помнить, что для питания беременных все продукты должны быть свежими и качественно обработанными. Не забывайте мыть овощи, фрукты или зелень перед употреблением.

Во избежание нежелательных последствий необходимо подвергать тщательной термической обработке мясо, птицу, рыбу и полуфабрикаты.

Не ешьте яйца, мясо или рыбу в сыром виде, это опасно для здоровья. Сырые продукты, которые используется в некоторых блюдах, могут стать причиной отравления и более серьезных последствий.

Пресс-центр

опубликовано: 14.07.2021, 12:05 | изменено: 14.07. 2021

Питание и подготовка к беременности

Выделяют 5 основных категорий продуктов питания, которые необходимо включить в свой рацион при подготовке к беременности:

1. Цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки – продукты, которые изготовлены из цельного зерна пшеницы, риса, овса, ячменя, из кукурузной муки (хлеб, коричневый рис, макароны, овсянка).

2. Овощи. Следует использовать разнообразные овощи, в том числе темно-зеленые, красные и оранжевые, бобовые (фасоль, нут, горох), крахмалистые овощи. Это могут быть свежие, консервированные (с низким содержанием натрия или без соли) или просто замороженные (без добавления соусов или приправ) овощи.

3. Фрукты. Имейте ввиду, что 100% фруктовый сок также относится в эту группу. Фрукты могут быть свежими, консервированными (без сахара), замороженными или сушеными.

4. Молочные продукты. Используйте нежирные молочные продукты с высоким содержанием кальция.

5. Белок. Выбирайте нежирное или постное мясо и птицу. Разнообразьте свое питание рыбой, орехами, семенами, бобовыми.

В ваш рацион также должны быть включены полезные жиры – авокадо, растительные масла (холодного отжима), орехи, жирная рыба.

Физические упражнения и ежедневные физические нагрузки прекрасно дополнят план здорового питания.

Все женщины детородного возраста нуждаются в 400 мкг фолиевой кислоты ежедневно. Фолиевая кислота содержится в некоторых зеленых листовых овощах, орехах, бобах, цитрусовых. Употребление фолиевой кислоты помогает снизить риск врожденных дефектов головного и спинного мозга (дефектов нервной трубки). Фолиевая кислота наиболее полезна в течение первых 28 дней после зачатия, когда возникает большинство дефектов нервной трубки. К сожалению, многие женщины не знают, что они беременны до 28 дней. Вот почему важно начинать прием фолиевой кислоты до зачатия (как минимум за месяц) и продолжать в течение всей беременности.

У многих женщин запасы железа в организме недостаточны, при подготовке к беременности необходимо их пополнить. Хорошими источниками железа являются мясо (говядина, свинина, баранина и тд.), субпродукты (печень), домашняя птица (курица, утка, индейка (особенно темное мясо)), рыба и моллюски (сардины, анчоусы, мидии, устрицы), листовая зелень семейства капустных (брокколи, капуста, зелень репы), бобовые (зеленый горошек, фасоль, чечевица), цельнозерновой хлеб.

Витамин D важен для развития крепких костей. Более высокому риску дефицита витамина D подвергаются выходцы из Южной Азии, Африки, Карибского бассейна или Ближнего Востока, вегетарианцы, женщины с индексом массы тела выше 30, при недостаточном пребывании на солнце, несбалансированном рационе (при недостатке поступления витамина Dc пищей), при проживании в районах с низкой солнечной активностью (северные широты), в крупных промышленных городах (из-за высокого уровня загрязнения воздуха), в случае работы преимущественно в ночную смену или в закрытых помещениях, при применении.

Если в рационе женщины недостаточно кальция, то во время беременности плод начинает извлекать кальций из костей матери, в результате чего женщина подвергается риску развития остеопороза в дальнейшем. Рекомендуемое потребление кальция для женщин составляет 1000 миллиграмм в сутки. Три порции молока или других молочных продуктов каждый день позволят вам получить достаточное количество кальция.

Не переедайте, старайтесь не пропускать завтрак, помните о размерах порций блюд и закусок, а также о том, как часто вы едите.

Необходимо исключить употребление алкоголя еще до наступления беременности. Не существует безопасного уровня алкоголя во время беременности. Алкоголь может вызвать алкогольный синдром у плода и увеличить риск преждевременных родов и низкого веса при рождении, что увеличивает вероятность возникновения у ребенка проблем со здоровьем.

Кофеин содержится в кофе, чае, некоторых безалкогольных, спортивных и энергетических напитках. Употребление более 200 мг кофеина в день (две кружки растворимого кофе в день или одна кружка фильтрованного кофе) может быть вредно при беременности. Имейте в виду, что шоколад также содержит кофеин.

Избегайте насыщенных «плохих» жиров и продуктов с добавленным сахаром, уменьшите или полностью исключите из своего рациона жареную пищу, фритюр, пироги, пирожные, печенье, другие сладости, сладкие газированные напитки. Если в рационе женщины присутствует много насыщенных жиров и сахара до и во время беременности, ее дети с большей вероятностью будут страдать от высокого кровяного давления и увеличения веса во взрослом возрасте.

Если вы придерживаетесь вегетарианского типа питания, поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно питательных веществ для здоровой беременности.

Любые улучшения, которые вы вносите в свое питание и образ жизни сегодня, пойдут на пользу вам и вашей семье в будущем.

Если вы планируете забеременеть, придерживайтесь здоровой сбалансированной диеты, которая поможет вам хорошо себя чувствовать на протяжении всей беременности и будет полезна для здоровья вашего ребенка.

Почему беременным полезно лузгать семечки

+
A
–

Содержащаяся в них фолиевая кислота может предотвратить синдром Дауна

В то время как власти рапортуют о снижении младенческой смертности в стране, некоторые цифры остаются, что называется, за кадром. Так, количество детей с врожденными пороками в России сегодня — в 5 раз выше, чем в Европе. Причина в том, что, по оценкам врачей, не более 3-4% будущих матерей подходят к планированию детей осознанно и начинают готовиться к беременности хотя бы за несколько месяцев.

Сегодня в России около 35 миллионов женщин репродуктивного возраста, каждая третья из которых собирается стать мамой. По экспертным оценкам, это означает, что в ближайшие годы родится не менее миллиона детей в пороками развития различной степени тяжести. Хотя большинство из них, как говорят врачи, предотвратимы.

Недавно исследовательский центр OMI провел интернет-опрос более тысячи россиянок в возрасте 20-40 лет. 95% из них считают, что к беременности надо готовиться. 53% – за полгода, 33% – за 2-5 месяцев и лишь 9% – за 1-2 года. «Биологическая функция женщины — беременность, а вовсе не образование, – уверен профессор, завкафедрой акушерства и гинекологии РУДН Виктор Радзинский. – И готовиться к беременности надо с детства. Начинать с осанки, походки. Но у нас в школах нет репродуктивного просвещения, а начинать его в вузах уже поздно. Реально же в нашей стране подготовку к беременности проходят лишь 4% женщин. Мыль о том, что в любой момент можно забеременеть, не должна оставлять ни одну женщину репродууктивного возраста».

Врачи уверены, что без витаминов будущим мама сегодня никак. Однако, как показал опрос, лишь 49% в курсе, что такое авитаминоз. «Каждому современному человеку не хватает минимум 20% необходимого количества витаминов — с пищей мы их не получаем. У беременных же потребность в таких веществах вырастает до 185%», – говорит завлабораторий витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» Вера Коденцова.

Особенно велика потребность у беременных в фолиевой кислоте — это вещество участвует в формировании нервной трубки плода. «Нервная трубка — предшественник спинного и головного мозга, – поясняет профессор кафедры акушерства, гинекологии и репродуктивной медицины факультета повышения квалификации РУДН Алина Соловьева. – Плацебоконтролируемые клинические исследования на беременных проводились лишь однажды — в начале 20 века в Венгрии. У тех, кто получал фолиевую кислоту, частота дефектов нервной рубки сократилась на 93%. Но потом такие исследования запретили раз и навсегда: ведь те, кто не получал фолиевую кислоту, рисковали здоровьем детей. Но с тех пор во всем мире беременным назначают фолиевую кислоту. Идеально, если она находится в составе витаминно-минерального комплекса — так она усваивается лучше». «Еще нужно лузгать семечки, как делали наши бабушки — они тоже богаты фолиевой кислотой», – добавляет профессор Радзинский.

И все же, как говорит доктор Соловьева, начинать прием фолиевой кислоты нужно… за три месяца до планирования беременности. У нас же беременные встают на учет в 8 недель и позже, а на таких сроках фолиевая кислота уже не так эффективна — ведь нервная трубка формируется в первый месяц беременности. В итоге, по статистике, в Европе рождается 0,6% детей в пороками развития, а в России — 3% ежегодно. «Нет ничего страшнее дефекта нервной трубки, дети нередко рождаются нежизнеспособными или инвалидами, – отмечает профессор Радзинский. – По некоторым данным, этот дефект является одним из факторов развития синдрома Дауна, аутизма. Даже алкоголь не дает таких аномалий развития плода, как дефицит фолиевой кислоты. Потребность в ней повышается, если у женщины есть хронические заболевания, болезни желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет».

Вера Коденцова добавляет, что чаще всего у современных молодых людей выявляют полигипавитаминоз — то есть, дефицит сразу нескольких витаминов. Как правило, в их набор входят витамины группы В, D, E, С, каротин. Плюс выявляется нехватка многих микроэлементов, в первую очередь, железа, кальция. Если такой дефицит есть у беременной, это может обернуться не только аномалиями развития плода, но и угрозой выкидыша, гестоза, анемии, пороков сердца и пр. «Поэтому готовиться к беременности нужно обязательно!» – предупреждают врачи. В стране даже объявили о старте новой информационной кампании «Подумай за двоих», идеологическим вдохновителем которой является профессор Радзинский. Он говорит, что бороться нужно не только с гиповитаминозом, но и с анорексией современных девушек: «Не случайно в Бразилии запретили культ Барби, а во Франции — тощих манекенщиц. Барби никогда не родит нормально. А женщины, планирующие беременность, должны думать за двоих», – говорит профессор Радзинский.

Преимущества приема фолиевой кислоты до беременности

Фолиевая кислота — это витамин (В9). Он содержится в определенных продуктах, его также можно принимать в виде таблеток.

Если вы планируете завести ребенка, важно принимать таблетки фолиевой кислоты в течение двух-трех месяцев до зачатия. Это позволяет ему накапливаться в вашем теле до уровня, обеспечивающего максимальную защиту вашего будущего ребенка от дефектов нервной трубки, таких как расщепление позвоночника.

Поскольку вы можете забеременеть в течение месяца после попытки, идеально начать принимать таблетки фолиевой кислоты за два месяца до прекращения контрацепции.Если вы уже отказались от контрацепции, ничего страшного, начните принимать ее сейчас и до 12-й недели беременности.

Вы также можете попробовать есть больше продуктов, содержащих фолиевую кислоту, которая является естественной формой фолиевой кислоты. Тем не менее, даже в здоровой диете недостаточно фолиевой кислоты для беременных, поэтому очень важно принимать таблетки фолиевой кислоты.

Если вы в конечном итоге будете принимать таблетки фолиевой кислоты гораздо дольше, чем два-три месяца, это совершенно нормально и не вредно.

Вы готовы к зачатию? Используйте наш инструмент, чтобы узнать.

Зачем мне принимать фолиевую кислоту?

Если до наступления беременности в организме содержится надлежащий уровень фолиевой кислоты, это снижает риск развития дефектов нервной трубки у ребенка на 70 %. Дефекты нервной трубки — это проблемы с головным или спинным мозгом, включая расщепление позвоночника.

Расщепление позвоночника встречается нечасто, но может вызвать широкий спектр проблем у ребенка, в том числе:

• проблемы с движением
• проблемы с мочевым пузырем и кишечником
• трудности в обучении.

Сколько фолиевой кислоты мне следует принимать?

Большинству женщин рекомендуется ежедневно принимать 400 мкг добавки. Вы можете получить их в большинстве аптек, супермаркетов и магазинов здоровой пищи. Ваш лечащий врач также может прописать их вам.

Вы также можете получить фолиевую кислоту в составе некоторых мультивитаминных таблеток для беременных. Если вы это сделаете, убедитесь, что таблетка не содержит витамина А. Высокие дозы витамина А могут вызвать проблемы в развитии в первые три месяца беременности.

Вы также можете попробовать есть продукты, содержащие фолиевую кислоту.К ним относятся:

• брокколи
• брюссельская капуста
• шпинат
• спаржа
• горох
• нут
• обогащенные сухие завтраки.

Употребления только продуктов с высоким содержанием фолиевой кислоты недостаточно для обеспечения наилучшей защиты ребенка, поэтому важно также принимать таблетки.

Некоторым людям требуется более высокая доза фолиевой кислоты

Если у вас есть более высокий риск беременности, связанной с дефектами нервной трубки, вам будет рекомендовано принимать более высокую дозу 5 мг фолиевой кислоты.

У вас может быть более высокий риск, если:

• у вас диабет
• у вас или вашего партнера дефект нервной трубки
• у вас была предыдущая беременность с дефектом нервной трубки
• у вас или вашего партнера есть семейная история дефектов нервной трубки
• у вас эпилепсия
• вы сильно пьете.

Чтобы получить более высокую дозу, поговорите со своим врачом, поскольку таблетки по 5 мг не продаются без рецепта.

Где взять фолиевую кислоту?

Фолиевую кислоту можно найти во многих фирменных витаминах для беременных.Они не вредны, но иногда могут быть дорогими. Часто дешевле купить фолиевую кислоту отдельно, чем покупать дорогие фирменные добавки.

Не принимайте добавки с витамином А или любые добавки, содержащие витамин А, такие как печень или рыбий жир. Высокие дозы витамина А могут вызвать проблемы развития в первые три месяца беременности.

Если вы получаете определенные льготы или вам меньше 18 лет, вы можете иметь право на бесплатные витамины, когда забеременеете.

Здоровый старт

Healthy Start — это действующая в Великобритании схема бесплатного предоставления витаминов, включая фолиевую кислоту.Вы также получаете бесплатные еженедельные ваучеры на молоко, простые свежие и замороженные фрукты и овощи и молочную смесь для детского питания.

Вы соответствуете требованиям, если получаете пособие и:

• срок беременности не менее 10 недель
• имеют детей в возрасте до четырех лет

Все беременные женщины в возрасте до 18 лет имеют право на получение пособия независимо от того, получают они пособие или нет.

Чтобы узнать больше и подать заявку, посетите Healthy Start или позвоните по телефону 0345 607 6823

.

Я думаю, что уже беременна, но не принимаю фолиевую кислоту.

Что я делаю?

Не волнуйтесь, риск возникновения проблем невелик. Начните принимать фолиевую кислоту сейчас и до 12-й недели, если вы еще не достигли ее. Вам не нужно принимать после 12 недель фолиевую кислоту (хотя это не вредно), так как нервная трубка полностью разовьется. Если у вас есть какие-либо опасения, вы можете поговорить со своим врачом общей практики или акушеркой.

Я пыталась забеременеть, но не принимала добавки фолиевой кислоты. Должна ли я прекратить попытки зачать ребенка?

В идеале вы должны принимать добавки фолиевой кислоты за два-три месяца до зачатия и до 12 недель беременности.

Но постарайтесь не волноваться, если вы еще не начали принимать добавки, и начните принимать их сейчас. Если у вас есть какие-либо опасения, вы можете поговорить со своим врачом общей практики или акушеркой.

Думаешь, ты готова к беременности? Взгляните на наш онлайн-инструмент планирования беременности.

Каковы преимущества приема фолиевой кислоты до зачатия?

Это неделя осведомленности о фолиевой кислоте, а в январе также отмечается месяц осведомленности о врожденных дефектах. Компания Pediatrix ^® Medical Group, лидер в области охраны материнства и плода и родовспоможения, стремится помочь женщинам иметь здоровую беременность и здоровых детей.

Мы встретились с Сюзанной Бовоне, доктором медицинских наук, акушером-гинекологом Центра акушерства и гинекологии Сан-Хосе, чтобы обсудить важную роль фолиевой кислоты и фолиевой кислоты в дородовом уходе.

Что такое фолиевая кислота и фолиевая кислота?

Фолат, также известный как витамин B-9, помогает организму формировать эритроциты, способствует росту и функционированию клеток. Фолиевая кислота является синтетической формой фолиевой кислоты.

Почему фолиевая кислота и фолиевая кислота важны для женщин, пытающихся зачать ребенка?

По мере развития ребенка в утробе матери нервная трубка растет, образуя мозг и нервную систему.Трубка закрывается в течение первых недель беременности, часто до того, как женщина узнает, что беременна. Если нервная трубка не закрывается должным образом, могут возникнуть врожденные дефекты, такие как расщепление позвоночника (дефект спинного мозга) и анэнцефалия (дефект головного мозга).

Если женщина принимает фолиевую кислоту до и во время ранней беременности, это может помочь снизить риск дефектов нервной трубки. На самом деле, после того как в 1998 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США начало требовать от производителей продуктов питания обогащать определенные продукты фолиевой кислотой, количество дефектов нервной трубки сократилось на 35%.

Однако первый дородовой визит женщины может состояться только на 12 ^-й -й неделе беременности, когда начинать прием фолиевой кислоты слишком поздно для предотвращения дефектов. Вот почему так важно повышать осведомленность о преимуществах фолиевой кислоты и фолиевой кислоты перед зачатием.

Когда женщины, которые пытаются забеременеть, должны начать включать в свой рацион фолиевую кислоту?

Поскольку примерно 45% беременностей являются незапланированными, я рекомендую всем сексуально активным женщинам репродуктивного возраста ежедневно получать некоторое количество фолиевой кислоты и/или фолиевой кислоты. Тем не менее, большинству женщин очень трудно получать рекомендуемое суточное количество фолиевой кислоты только с пищей, поэтому прием добавок фолиевой кислоты может помочь преодолеть этот разрыв.

Если вы пытаетесь забеременеть, вам следует начать принимать фолиевую кислоту как минимум за один месяц до попытки забеременеть. Однако в большинстве случаев мы рекомендуем женщинам начинать прием за три месяца до попытки забеременеть, чтобы у них выработалась привычка получать достаточное количество фолиевой кислоты до зачатия.

В каких продуктах можно найти фолиевую кислоту и фолиевую кислоту?

Фолиевую кислоту можно найти в витаминах для беременных, поливитаминах и других добавках, а также в обогащенных пищевых продуктах, таких как хлеб, макароны, рис и многие сухие завтраки.

Фолиевая кислота содержится в шпинате, печени, спарже, брюссельской капусте, цитрусовых, яблочном соке, апельсиновом соке, нуте, лимской фасоли, фасоли, яйцах и орехах. Поскольку мы, клиницисты, считаем, что пища является лекарством, мы рекомендуем женщинам детородного возраста получать фолиевую кислоту естественным путем в рамках хорошо сбалансированной диеты. Но важно отметить, что приготовление продуктов, которые естественным образом богаты фолиевой кислотой, может снизить силу витамина, поэтому старайтесь есть эти продукты сырыми, приготовленными на пару или только слегка приготовленными.

Посетите Марш десятицентовиков для получения дополнительной информации.  

Сколько фолиевой кислоты мне нужно?

Для женщин со средним риском рождения ребенка с врожденными дефектами прием 400 мкг фолиевой кислоты перед беременностью может помочь предотвратить дефекты нервной трубки. Это может происходить из-за диеты и / или витаминов для беременных или поливитаминов. Обязательно прочитайте этикетку с витамином, чтобы убедиться, что он содержит достаточное количество фолиевой кислоты.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), во время беременности женщины должны ежедневно принимать витамины для беременных с 400 мкг фолиевой кислоты. В то время как фолиевая кислота работает только для предотвращения дефектов нервной трубки до и в течение первых нескольких недель беременности, вам необходимо ежедневно принимать 400 мкг фолиевой кислоты, чтобы помочь вашему ребенку правильно расти и развиваться во время беременности.

Если у вас повышен риск рождения ребенка с дефектом нервной трубки, вам следует ежедневно принимать 4000 мкг (4 миллиграмма) фолиевой кислоты. Вы относитесь к группе высокого риска, если у вас или вашего партнера имеется дефект нервной трубки или если у кого-либо из вас есть ребенок с дефектом нервной трубки.Прием 4000 мкг фолиевой кислоты до и во время ранней беременности может помочь снизить риск рождения еще одного ребенка с дефектом нервной трубки примерно на 70%. Если у вас высокий риск, начните принимать рекомендуемую дозу за три месяца до беременности в течение первых 12 недель беременности.

Вам также может потребоваться принимать большее количество фолиевой кислоты, если вы курите, имеете избыточный вес, принимаете лекарства, которые могут нарушать обмен веществ, или страдаете определенными заболеваниями, включая синдром мальабсорбции, диабет или судорожные расстройства.

Возможно ли получить слишком много фолиевой кислоты?

Нет. Поскольку фолиевая кислота растворима в воде, если вы съедите больше, чем ваш организм может использовать, она будет выделяться с мочой. Однако фолиевая кислота часто сочетается с витаминами А и D в витаминах для беременных, и можно получить слишком много этих витаминов. Спросите своего врача, как безопасно получать достаточное количество фолиевой кислоты.

Консультации перед зачатием — это важный шаг на пути к зачатию ребенка.Обратитесь к своему врачу, чтобы дать вам и вашему ребенку наилучшие шансы на здоровую беременность.

Лучшие продукты с фолиевой кислотой и польза для беременных

Хотя в настоящее время врачи регулярно рекомендуют беременным женщинам добавки с фолиевой кислотой и продукты, богатые фолиевой кислотой, ее роль в поддержании здоровой беременности не была признана до середины 1960-х годов. Но есть преимущества в употреблении продуктов с фолиевой кислотой до беременности. К началу 1990-х связь между фолиевой кислотой и развитием плода была настолько хорошо установлена, что CDC начал рекомендовать всем женщинам детородного возраста потреблять не менее 400 мкг фолиевой кислоты каждый день.В 1998 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов пошло еще дальше и начало требовать, чтобы фолиевая кислота добавлялась в обогащенные зерновые продукты, такие как макароны, рис и крупы.

Вот насколько важна фолиевая кислота для беременности и развития плода. Медицинские работники рекомендуют регулярно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты, начиная с года до зачатия. Многие потенциальные родители относятся к этому как к небольшому диетическому развлечению, выщипывая немного больше спаржи из продуктового отдела. Но можете ли вы просто есть продукты с фолиевой кислотой и забыть о добавках? Может быть нет.

Почему так важна фолиевая кислота?

Фолиевая кислота — это витамин группы В, который помогает предотвратить определенные врожденные дефекты. Это особенно важно для формирования нервной трубки в первые несколько недель внутриутробного развития. Очень серьезные дефекты нервной трубки (ДНТ), такие как расщепление позвоночника и анэнцефалия, могут возникать, если в этот критический период возникают дефициты.

«Фолиевая кислота, по-видимому, очень важна для развития нервной системы, — говорит доктор Мэри Джейн Минкин, клинический профессор акушерства и гинекологии Йельского университета.«В течение многих лет было показано, что прием фолиевой кислоты до зачатия и в течение первых нескольких недель беременности значительно снижает вероятность рождения детей с дефектами нервной трубки».

Исследования показывают, что риск ДНТ может быть снижен на 50 процентов, если женщины ежедневно принимают 400 мкг фолиевой кислоты, рекомендуемые во время беременности. Для женщин, у которых уже был ребенок с ДНТ, этот риск может быть снижен до 70 процентов. Эти женщины, говорит Минкин, должны принимать фолиевую кислоту в количестве 4 мг в день.

Как женщинам получать фолиевую кислоту во время беременности?

Хотя многие здоровые продукты, такие как листовые зеленые овощи, цитрусовые и яйца, являются богатыми источниками фолиевой кислоты, может быть трудно понять, что вы потребляете достаточно какого-либо одного продукта, чтобы достичь целевых 400 мкг, которые обеспечивают реальные выгоды. Таким образом, один из лучших способов получить фолиевую кислоту — это ежедневные добавки, такие как витамины для беременных.

«К сожалению, трудно принимать такое количество фолиевой кислоты без дополнительной формы витамина», — говорит Минкин.«Многие продукты из злаков обогащены фолиевой кислотой, но опять же, большинству женщин нужны таблетки для приема фолиевой кислоты, чтобы получить нужное количество».

Чтобы узнать, содержат ли ваши продукты уровень фолиевой кислоты, необходимый беременной партнерше, ознакомьтесь с этикеткой пищевой ценности. Обратите внимание, что фолиевая кислота также может быть указана как «фолиевая кислота». Процент справа — это процент DV, содержащегося в порции. Несмотря на то, что они метаболизируются немного по-разному, фолиевая кислота и фолиевая кислота, по сути, предлагают одинаковые пренатальные преимущества.

Как убедиться, что ваш партнер ежедневно получает 400 мкг фолиевой кислоты

• Дополните ее рацион безрецептурным витамином B9. Принимает ли она таблетки или капсулы, капли или жевательные мармеладки, убедитесь, что она получает как минимум 400 мкг ДВ.
• Покупайте продукты, обогащенные фолиевой кислотой. Листовая зелень, такая как салаты из шпината, чечевица, спаржа и брокколи, являются хорошими источниками. Цитрусовые и авокадо тоже довольно высокие. Однако не забывайте отслеживать количество и убедитесь, что продукты, которые вы выбираете, содержат достаточно, чтобы снизить эти риски.
• Рассмотрите историю ЗНТ в вашей семье. Исследования показывают, что если у нее уже был ребенок с ДНТ, значительное увеличение потребления фолиевой кислоты, вероятно, принесет пользу.
• Всегда следуйте указаниям врача. Как и во всем во время беременности, убедитесь, что вы следуете рекомендациям по питанию, диете и дополнительным советам ее лечащего врача и ее акушера-гинеколога.

Существуют ли риски приема слишком большого количества фолиевой кислоты?

Исследование, опубликованное в начале 2016 года, предполагает, что «очень высокий» уровень фолиевой кислоты у женщин (гораздо больше рекомендуемого) при родах может удвоить риск развития у ребенка расстройства аутистического спектра.Этот риск удваивался, когда также присутствовал высокий уровень B12. «Большинство экспертов сходятся во мнении, что если у матери в анамнезе был ребенок с дефектом нервной трубки, то она фактически принимает 4 мг фолиевой кислоты в день, прежде чем снова забеременеет», — говорит Минкин. «Поэтому я не думаю, что более высокая доза должна быть проблемой».

Минкин говорит, что употребление большого количества фолиевой кислоты во время беременности может иметь дополнительные преимущества.

«Появляются новые данные по многим другим направлениям, что другие проблемы могут быть уменьшены с помощью добавок фолиевой кислоты», — говорит Минкин.«Несколько исследований показали снижение риска аутизма; некоторые исследования также предполагают уменьшение пороков сердца».

Ой! Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Спасибо за подписку!

Питание во время беременности | Медицина Джона Хопкинса

Академия питания и диетологии рекомендует следующие ключевые компоненты здорового образа жизни во время беременности:

Рекомендации по питанию и калориям

Для поддержания здоровой беременности ежедневно требуется около 300 дополнительных калорий.Эти калории должны поступать из сбалансированной диеты, состоящей из белков, фруктов, овощей и цельного зерна. Сладости и жиры должны быть сведены к минимуму. Здоровая, хорошо сбалансированная диета также может помочь уменьшить некоторые симптомы беременности, такие как тошнота и запор.

Потребление жидкости во время беременности

Потребление жидкости также является важной частью питания беременных. Следуйте этим рекомендациям по потреблению жидкости во время беременности:

• Вы можете получать достаточное количество жидкости, выпивая несколько стаканов воды каждый день, в дополнение к жидкости в соках и супах.Поговорите со своим лечащим врачом или акушеркой об ограничении потребления кофеина и искусственных подсластителей.

• Избегайте всех форм алкоголя.

Идеальные продукты для беременных

Следующие продукты полезны для здоровья и развития плода во время беременности:

• Овощи: морковь, сладкий картофель, тыква, шпинат, вареная зелень, помидоры и красный сладкий перец (для витамина А и калия)

• Фрукты: мускусная дыня, падь, манго, чернослив, бананы, абрикосы, апельсины и красный или розовый грейпфрут (для калия)

• Молочные продукты: обезжиренный или нежирный йогурт, обезжиренное или 1% молоко, соевое молоко (кальций, калий, витамины А и D)

• Зерновые: готовые к употреблению каши/приготовленные каши (содержащие железо и фолиевую кислоту)

• Белки: фасоль и горох; орехи и семена; нежирная говядина, баранина и свинина; лосось, форель, сельдь, сардины и минтай

Продукты, которых следует избегать во время беременности

Избегайте употребления следующих продуктов во время беременности:

• Непастеризованное молоко и пищевые продукты, приготовленные из непастеризованного молока (мягкие сыры, включая фета, кесо бланко и фреско, сыры камамбер, бри или сыры с голубыми прожилками, если на этикетке не указано «из пастеризованного молока»)

• Хот-доги и мясо для завтрака (если только они не нагреваются до горячего пара перед подачей на стол)

• Сырые и недоваренные морепродукты, яйца и мясо. Не ешьте суши, приготовленные из сырой рыбы (приготовленные суши безопасны).

• Охлажденные паштеты и мясные спреды

• Охлажденные копченые морепродукты

Руководство по безопасному обращению с пищевыми продуктами

При обработке и приготовлении пищи соблюдайте следующие общие правила безопасности пищевых продуктов:

• Стирка . Тщательно промывайте все сырые продукты под проточной водой из-под крана перед едой, нарезкой или приготовлением пищи.

• Чистый . Мойте руки, ножи, столешницы и разделочные доски после обработки и приготовления сырых продуктов.

• Повар . Готовьте говядину, свинину или птицу до безопасной внутренней температуры, подтвержденной пищевым термометром.

• Холод . Своевременно охлаждайте все скоропортящиеся продукты.

Витамины и минеральные добавки для беременных

Большинство поставщиков медицинских услуг или акушерок прописывают пренатальную добавку до зачатия или вскоре после него, чтобы убедиться, что все ваши потребности в питании удовлетворены.Однако пренатальная добавка не заменяет здоровое питание.

Важность фолиевой кислоты

Служба общественного здравоохранения США рекомендует всем женщинам детородного возраста ежедневно потреблять 400 мкг (0,4 мг) фолиевой кислоты. Фолиевая кислота — это питательное вещество, содержащееся в:

• Некоторые зеленые листовые овощи

• Большинство ягод, орехов, бобов, цитрусовых и витаминизированных сухих завтраков

• Некоторые витаминные добавки.

Фолиевая кислота может помочь снизить риск дефектов нервной трубки, которые являются врожденными дефектами головного и спинного мозга. Дефекты нервной трубки могут привести к различной степени паралича, недержания мочи и иногда умственной отсталости.

Фолиевая кислота наиболее полезна в течение первых 28 дней после зачатия, когда возникает большинство дефектов нервной трубки. К сожалению, вы можете не осознавать, что беременны, до 28 дней. Поэтому прием фолиевой кислоты следует начинать до зачатия и продолжать на протяжении всей беременности.Ваш поставщик медицинских услуг или акушерка порекомендует соответствующее количество фолиевой кислоты в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.

Например, женщинам, принимающим противоэпилептические препараты, может потребоваться прием более высоких доз фолиевой кислоты для предотвращения дефектов нервной трубки. Им следует проконсультироваться со своим лечащим врачом, когда они рассматривают возможность зачатия.

Жизненно важный витамин для здорового ребенка

Эта статья является частью Полного справочника по беременности .

Фолиевая кислота — это витамин группы В, который ежедневно необходим вашему организму для нормального функционирования.

Питательное вещество обладает множеством преимуществ. Фолиевая кислота необходима мужчинам и женщинам, потому что она способствует размножению и росту клеток, но для женщин особенно важно иметь достаточное количество фолиевой кислоты. Это потому, что получение достаточного количества — до и во время ранней беременности — является ключом к предотвращению некоторых серьезных врожденных дефектов, таких как расщепление позвоночника и анэнцефалия, которые могут произойти в течение первых недель развития плода, когда вы можете даже не знать, что беременны.

Эксперты Центра по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) рекомендуют женщинам быть активными и ежедневно потреблять 400 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты для хорошего здоровья.

Преимущества для вашего новорожденного

На ранних сроках беременности нервная трубка вашего плода (ткань, которая врастает в головной и спинной мозг) защищена фолиевой кислотой. Это питательное вещество играет решающую роль в предотвращении внутриутробных дефектов, которые могут возникнуть во время раннего формирования нервной системы вашего ребенка.

Прием достаточного количества фолиевой кислоты может помочь снизить риск:

• Расщепление позвоночника
• Расщелина губы и неба
• Преждевременные роды
• Выкидыш и преэклампсия

Больше причин увеличить потребление

Преимущества фолиевой кислоты весьма разнообразны.Витамин увеличивает выработку эритроцитов в организме и способствует стабильному количеству эритроцитов, что может помочь предотвратить серьезные заболевания и состояния, такие как:

• Болезнь сердца и инсульт
• Рак толстой кишки и шейки матки
• Потеря памяти и болезнь Альцгеймера
• Проблемы со сном
• Депрессия

Питание и добавки

Некоторые продукты естественным образом богаты фолиевой кислотой или встречающейся в природе фолиевой кислотой. Хорошие источники включают:

• Чечевица
• Сушеные бобы
• Горох
• Гайки
• Авокадо
• Темно-зеленые овощи (например, брокколи, шпинат, листовая капуста, зелень репы, листовая капуста, салат ромэн, бамия, брюссельская капуста и спаржа)
• Цитрусовые (например, апельсины, лаймы и грейпфруты)
• Томатный сок

Получить рекомендуемое суточное количество фолиевой кислоты только из пищи может быть сложно. Чтобы сделать это еще проще, FDA требует, чтобы производители продуктов питания обогащали зерновые продукты, такие как сухие завтраки, хлеб, макароны и рис, фолиевой кислотой.На самом деле, некоторые обогащенные сухие завтраки содержат 100 процентов рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты.

Хотя вы можете удовлетворить свои потребности в фолиевой кислоте из пищи, которую вы едите, некоторая ее часть теряется во время хранения или может быть уничтожена при приготовлении пищи. Чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество критически важного питательного вещества, многие авторитеты, в том числе Американский конгресс акушеров и гинекологов и March of Dimes, рекомендуют всем сексуально активным женщинам детородного возраста ежедневно принимать поливитамины с фолиевой кислотой. Если прием поливитаминов вызывает расстройство желудка, попробуйте принимать их с небольшим перекусом или переключитесь на жевательные витамины.

Планируете завести ребенка? Прием поливитаминов с фолиевой кислотой во время беременности обязателен . Недостаточно пить витаминизированный апельсиновый сок или просто пытаться получать фолиевую кислоту из пищи.

Уже беременна? Если вы еще не принимаете витамины для беременных с фолиевой кислотой, начните принимать их немедленно. Витамины для беременных можно приобрести по рецепту или без рецепта в местной аптеке.

Польза фолиевой кислоты и 13 продуктов, богатых фолиевой кислотой, которые стоит попробовать – Клиника Кливленда

Возможно, вы слышали о фолиевой кислоте. Но что это? И почему вы должны быть уверены, что получаете его в достаточном количестве?

Cleveland Clinic — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Витамин B, естественным образом содержащийся в пище, помогает в создании ДНК и другого генетического материала.Это также ключ к делению клеток. Фолиевая кислота, содержащаяся в добавках и обогащенных пищевых продуктах, представляет собой синтетическую версию фолиевой кислоты.

Недавнее исследование также показало, что существует возможная связь между фолиевой кислотой и профилактикой болезни Альцгеймера. Результаты показывают, что уровень фолиевой кислоты у людей с болезнью Альцгеймера был ниже по сравнению с теми, у кого не было нейродегенеративного заболевания.

Все еще необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить наличие истинной причины и следствия.Но с более чем 6 миллионами американцев, живущих с болезнью Альцгеймера, это исследование показывает, что получение рекомендуемой суточной дозы фолиевой кислоты, которая составляет 400 мкг, может снизить риск болезни Альцгеймера.

«Низкий уровень фолиевой кислоты немного увеличивает риск болезни Альцгеймера», — говорит нейропсихиатр Аарон Риттер, доктор медицинских наук. «Преимущества фолиевой кислоты лучше всего можно объяснить уменьшением воспаления в головном мозге».

Польза фолиевой кислоты для здоровья

Фолиевая кислота необходима для поддержания хорошего здоровья на протяжении всей жизни.Хотя это редко встречается среди населения в целом, у некоторых людей может развиться дефицит фолиевой кислоты:

• Беременные.
• Младенцы.
• Дети.
• Люди, принимающие такие лекарства, как противозачаточные средства, метотрексат (препарат для химиотерапии) и метформин (препарат, помогающий контролировать уровень сахара в крови при диабете 2 типа).
• Люди с такими заболеваниями, как заболевания печени и целиакия.

Получение достаточного количества фолиевой кислоты каждый день имеет свои преимущества. Вот некоторые из них:

Понижает кровяное давление

Исследование показывает, что потребление большего количества фолиевой кислоты может привести к снижению артериального давления и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний в более позднем возрасте.

Гомоцистеин, аминокислота, которая образуется, когда белки начинают разрушаться, может затвердевать в артериях, увеличивая риск сердечных приступов и инсульта. Но фолиевая кислота снижает уровень гомоцистеина.

Способствует здоровому развитию эмбриона

В течение первых нескольких месяцев беременности могут возникать дефекты нервной трубки (ДНТ), такие как расщелина позвоночника. Было показано, что низкий уровень фолиевой кислоты и витамина B12 увеличивает риск ДНТ.

«Фолат действительно важен для развития нервной системы в утробе матери, закрывая нервную трубку и помогая развиваться головному мозгу, черепу и спинному мозгу вашего ребенка», — говорит доктор.Риттер. «На базовом уровне фолиевая кислота является одним из самых важных витаминов для развития нервной системы».

Если вы беременны или планируете забеременеть, важно принимать витамины для беременных, в состав которых входит фолиевая кислота.

Снижает риск возрастной дегенерации желтого пятна (ВМД)

Причина возрастной дегенерации желтого пятна (ВМД), заболевания глаз, которое влияет на ваше центральное зрение, до конца не изучена. Хотя воспаление и окислительный стресс могут играть определенную роль, также считается, что повышенный уровень гомоцистеина также может способствовать этому.

Исследование показывает, что прием 2500 мкг фолиевой кислоты в день может снизить риск ВМД на 40%.

Снижает риск болезни Альцгеймера

Доктор Риттер говорит, что фолиевая кислота полезна для здоровья мозга, и что необходимы дополнительные исследования, чтобы точно определить, может ли витамин B предотвратить болезнь Альцгеймера и каким образом.

«Мы думаем, что болезнь Альцгеймера вызывается парой различных белков, которые неправильно сворачиваются и накапливаются в мозгу», — говорит доктор.Риттер. «Было показано, что фолиевая кислота уменьшает нейрофибриллярные клубки (аномальные накопления белка, называемого тау) и уменьшает количество амилоидного белка».

Продукты, богатые фолиевой кислотой, для включения в ваш рацион

Фолиевая кислота естественным образом содержится в пищевых продуктах, поэтому лучший способ получить больше витамина B — это есть пищу, богатую фолиевой кислотой. Всем взрослым рекомендуется получать 400 мкг фолиевой кислоты в день. Беременные должны стремиться к от 600 до 1000 мкг в день.

В СШАS., такие продукты, как крупы, мука и хлеб, обогащаются фолиевой кислотой для предотвращения дефицита фолиевой кислоты. Чтобы получить продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты, попробуйте добавить в свой рацион следующие продукты:

Если вы считаете, что у вас дефицит фолиевой кислоты, ваш врач может спросить о таких симптомах, как усталость и необъяснимая слабость, прежде чем назначать анализ крови.

Фолиевая кислота с большей вероятностью будет преобразована в организме, если вы потребляете этот витамин естественным образом с пищей. Будьте осторожны с тем, сколько фолиевой кислоты (форма фолиевой кислоты, которая содержится в добавках) вы потребляете, поскольку было отмечено, что она вызывает спазмы желудка, диарею, бессонницу и тошноту.

Благодаря текущим исследованиям того, как фолиевая кислота может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера — в дополнение ко всем другим ее преимуществам — хорошо сбалансированная диета, включающая рекомендуемую суточную норму фолиевой кислоты, может быть полезной.

«Эти новые данные еще раз доказывают, что питательная и хорошо сбалансированная диета является одним из ключей к предотвращению болезни Альцгеймера», — говорит доктор Риттер. «Это также говорит поставщикам медицинских услуг, что мы должны быть усердными в поиске дефицита фолиевой кислоты у определенных групп пациентов.

Является ли избыток фолиевой кислоты во время беременности причиной аутизма?

Беременным женщинам часто рекомендуется дополнять потребление фолиевой кислоты, чтобы предотвратить врожденные дефекты, но, согласно новому исследованию, чрезмерное употребление фолиевой кислоты и витамина B12 связывает чрезмерное употребление фолиевой кислоты с повышенным риском аутизма у ребенка. Но результаты приходят с важными оговорками.

Почему это важно:

Беременные женщины нуждаются в достаточном количестве фолиевой кислоты, разновидности витамина B, чтобы способствовать здоровому развитию нервной системы их детей.Однако эффекты чрезмерного употребления фолиевой кислоты недостаточно изучены.

Подробности:

С 1998 по 2013 год исследователи собрали данные почти 1400 пар мать-ребенок, включенных в когорту Boston Birth Cohort. Исследователи спросили женщин об их потреблении витаминов и измерили уровень фолиевой кислоты и витамина B12 в крови после родов. Исследователи из Школы общественного здравоохранения Блумберга имени Джона Хопкинса впоследствии проанализировали эти данные и отметили, что у матерей с чрезмерным уровнем этих питательных веществ в крови был более высокий риск развития аутизма у их детей.Женщины с более чем в четыре раза более чем адекватным количеством фолиевой кислоты имели двойной риск, высокие уровни B12 утроили риск, а высокие уровни обоих увеличили риск в 17,6 раза. Результаты были представлены в среду на Международной встрече по исследованию аутизма.

реклама

Но имейте в виду:

Это исследование представлено на конференции, поэтому оно не проходило экспертную оценку. Это означает, что его выводы следует воспринимать с долей скептицизма.

Поскольку женщины, участвовавшие в исследовании, в основном принадлежали к городским меньшинствам, обобщение результатов на уровне населения затруднено. Кроме того, поскольку уровень фолиевой кислоты в крови не измеряется регулярно у беременных женщин, «на уровне населения мы не знаем, каким может быть среднее количество фолиевой кислоты у беременной женщины», — объяснила доктор Синтия Гьямфи-Баннерман, доцент. акушерства и гинекологии в Медицинском центре Колумбийского университета медицины матери и плода.

реклама

Что они говорят:  

Хотя это исследование расширяет наше понимание, медицинские доказательства связи между фолиевой кислотой и аутизмом все еще неубедительны, сказал Гордон Рамзи, доцент кафедры педиатрии Медицинской школы Университета Эмори.Некоторые исследования обнаружили связь между более низким потреблением фолиевой кислоты и риском расстройств аутистического спектра, другие исследования обнаружили связь между более высоким потреблением фолиевой кислоты и риском того же самого.