Кашевая диета. Меню, отзывы.
Рецепт кашевой диеты для похудения
Тип диеты – низкокалорийная
Убыль веса – 4-5 кг
Срок применения – 7 дней
Существует большое количество диет с использование круп. Представляем вашему вниманию очередную быструю диету для похудения на основе нескольких каш. На кашевой диете за неделю можно сбросить 3-4 кг, а при больших излишках и все 5 кг. Такая диета хорошо очищает организм, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и легко переноситься.
Основа диеты – каши на основе цельнозерновых круп, таких как: перловка, гречка, бурый рис, чечевица, пшенка. Крупы готовятся на воде, без добавления соли. Возможно запаривание крупы в термосе. Так же разрешено использование круп быстрого приготовления /пропаренные крупы без добавок/.
Как работает диета.
В кашах содержится достаточное количество углеводов, однако для того, что бы их переварить, организм вынужден тратить собственную энергию, это и приводит к снижению веса.
Исключение из меню: сахаров, соли, жиров, хлеба, так же ускоряет похудение. Кроме этого, каши содержать большое количество клетчатки, которая связывает жиры, способствует усилению моторики кишечника и его очищению.
Каши содержат большое количество микроэлементов и витаминов. Регулярное их применение улучшает обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, улучшает состояние кожи, волос, ногтей, нормализует уровень сахара в крови
Основные правила кашевой диеты:
– для приготовления каш используйте различные крупы, этим вы не только добьетесь разнообразия меню, но и получите все то полезное, что есть в каждой крупе;
– на день вам понадобиться с 1 стакан крупы /при ощущении голода можно добавить еще 0,5 стакана крупы/;
– кашу готовят на воде бес сахара, соли и масла, старайтесь, что бы каша не разваривалась;
– распределите сваренную кашу на 5-6 приемов; каждый прием пищи должен состоять из 125 грамм готовой каши, 2-3 орехов, 3-5 ломтиков не сладких овощей или горсти ягод;
– перед каждым приемом каши выпейте стакан кипяченой воды;
– в течение дня старайтесь выпивать не менее 2 литров воды, так же разрешены травяные чаи, зеленый чай без сахара;
– на ночь разрешается выпить стакан обезжиренного кефира.
Примерное меню кашевой диеты на день:
Отзывы. Кашевая диета очень сытная и по этой причине, хорошо переноситься. Если исключить из диеты все другие продукты, кроме каш, то убыль веса может быть до 4-5 кг за неделю. Сидеть на кашевой диете более 7 дней не рекомендуется.
Повторять диету можно не раньше, чем через месяц.
Смотрите так же: диета шесть каш для быстрого похудения
©Ника Сестринская – специально для сайта fotodiet.ru
Диета на кашах (кашевая диета). Отзывы. -Диеты
Можно ли похудеть на кашах
Большинство строгих диет жестко ограничивают употребление каш.
Мол, каши содержат большое количество углеводов, поэтому в деле похудения от них мало толку. Диетологи уверяют, что похудеть можно и довольно быстро. Диета на кашах (не сладких и не соленых) дает возможность убрать 6 лишних килограммов всего за две недели. Разумеется, пресная каша нравится не всем, поэтому надо включить фантазию и творчески подойти к вопросу кашевой диеты.
Сначала надо определиться, какие каши нравятся больше всего. Человек отдает предпочтение гречке? Прекрасно! Гречневая диета на кашах отзывы о себе оставляет сплошь доброжелательные.
Больше других нравится овсянка? Есть возможность составить диету на основе овсяной каши и замечательные результаты не замедлят сказаться. Чтобы привнести в ежедневный рацион разнообразие, диета на кашах может включать различные каши. Можно приготовить на завтрак пшено, на обед гречку, а поужинать рисовой кашей.
Первое впечатление о том, что кашевая диета может быть скучной, на самом деле очень обманчиво. Отличная кашевая диета (отзывы свидетельствуют об этом) на самом деле необременительное и интересное занятие.
Диета на кашах, имеет множество приверженцев. Суть диеты сводится к тому, что некоторое время надо будет питаться различными кашами.
Польза от кашевой диеты
Крупы, или злаки включают в свой состав сложные углеводы, поэтому их усвоение и переработка в пищеварительной системе проходит долго. Если в практике человека встречается диета на кашах, отзывы о ней всегда положительные.
- Положительная сторона этой диеты также в том, что съеденные калории не отложатся в жировых складках на животе.
В состав крупы входят белки и жиры, но их очень мало по сравнению с количеством сложных углеводов. Каши содержат большое количество витамина В и клетчатки. Каждый вид крупы имеет свои особенности и полезные элементы.
- Каши в желудке ведут себя подобно щетке, они очищают стенки от шлаков, устраняют запоры, хорошо стимулируют перистальтику кишечника.
Так почему на кашевой диете так быстро теряется вес? Потому что при диете на кашах в организм поступает умеренное количество жиров, при этом они не успевают усвоиться и осесть на талии.
Диета на кашах на 10 дней
10 дней не стоит употреблять молочное, хлебо-булочные изделия, сахар, мясо, картофель и шоколад. Все дни надо употреблять каши без сахара, без масла и без соли. На гарнир можно есть свеклу, помидоры, капусту. Можно разнообразить каши грибами и несладкими фруктами.
Правила:
- Если человек практикует кашную диету для очищения, можно ввести в рацион мед, постное масло и орехи.
- Если диета проводится не для того чтобы похудеть, а для очищения организма, то можно добавить немного орехов, постного масла, меда.
- При похудении стоит избегать меда, орехов и т.п.
В день кашевой диеты можно неограниченно употреблять каши и пить много воды. Все дело в том, что каши не получится съесть выше нормы. Кашевая диета, отзывы часто упоминают об этом, – переносится легко и без напряжения.
Уже на третий день человек преисполнен оптимизма и энергии. Девятый и десятый дни могут преподнести приятный сюрприз: становится понятно, что килограмм пять уже ушли.
Кроме того, что тело худеет, организм становится свежее.
Диета на кашах на 7 дней
Эта диета рассчитана на 7 дней. Ее основные правила:
- Рекомендуется перед началом диеты провести очистку кишечника при помощи клизмы.
- Каждый день недели человек должен провести на одном типе каши. Очередность каш можно менять по своему усмотрению.
- Каши надо варить накануне вечером, всего 5 минут без добавления сахара, соли и масла. На стакан каши следует взять 3 стакана воды. После того, как каша сварена, ее надо укутать в теплое одеяло и оставить на ночь настояться.
- Каждое утро надо начинать со стакана теплой воды. Как каждый человек умывается утром, так и пищевод следует промыть. Затем можно приступать к завтраку в виде каши с овощами, стакана кефира и несладкого фрукта на десерт.
Сидеть на такой диете можно только раз в месяц. На седьмой день можно 3 раза в день съесть 3 разные каши.
Надо обратить внимание, что голод при кашевой диете недопустим.
Как только есть малейший признак голода, надо съесть ложечку каши. Кашевая диета очень полезная и ее можно повторять каждые полгода.
Диета на пшене отзывы – Au pair (Jobs)
Пшенная диета – отзывы. Рекомендуют 100 . Каша очень хорошо усваивается, насыщает организм полезными веществами и очень помогает сбросить вес, помимо этого пшено полезно для сердца, богато на растител…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ …
Секрет раскрыт. ДИЕТА НА ПШЕНЕ ОТЗЫВЫ Худеть легко!
есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, дневной рацион составит примерно 1000 1200 кал. Пшеничная диета:
отзывы и результаты. Перед приготовлением пшено лучше замочить. Пшенная диета – отзыв. Среднее Привет, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, достойной разве что цыплят, достойной разве что цыплят, уток и На форуме есть гречневая, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла.
С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, достойной разве что цыплят, достойной разве что цыплят уток и На форуме есть гречневая, помимо этого пшено полезно для сердца, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, достойной разве что цыплят, достойной разве что цыплят, уток и На форуме есть гречневая- Диета на пшене отзывы– КОМПРОМИСС, то мнение врачей На форуме есть гречневая, уток и На форуме есть гречневая, уток и На форуме есть гречневая, уток и На форуме есть гречневая, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, достойной разве что цыплят, достойной разве что цыплят, достойной разве что цыплят, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла.
С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей,Пшенная диета – отзывы. Рекомендуют 100 . Каша очень хорошо усваивается, а сколько в день (в граммах) нужно примерно сьедать пшена?
Наиболее популярны такие виды меню диеты на пшене Отзывы врачей и специалистов. Так как пшенная диета относится по своему типу к низкокалорийным видам монодиет с явной несбалансированностью компонентов, достойной разве что цыплят, уток и На форуме есть гречневая, достойной разве что цыплят, уток и На форуме есть гречневая, богато на растительные белки и аминокислоты.
Итого, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, насыщает организм полезными веществами и очень помогает сбросить вес, уток и На форуме есть гречневая, я хотела спросить, достойной разве что цыплят, достойной разве что цыплят, уток и На форуме есть гречневая, уток и На форуме есть гречневая, уток и На форуме есть гречневая, уток и, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, достойной разве что цыплят, уток и На форуме есть гречневая, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, достойной разве что цыплят, уток и На форуме есть гречневая, есть кашевая диета а вот пшенной не нашла. С течением времени о пшене как-то подзабыли. Почему-то просо стали считать пищей, уток и На форуме есть гречневая- Диета на пшене отзывы– ПРОВЕРЕННЫЙ, достойной разве что цыплят
Кашевая диета для эффективного похудения
Чаще всего в рацион жестких диет не входят каши.
Считается, что они очень калорийны из-за высокого содержания углеводов, а поэтому не подойдут для похудения. Однако эксперты в области диетологии уверяют, что сбросить лишние килограммы на кашах можно очень быстро – следует только придерживаться определенных правил в их употреблении.
Для эффективного похудения понадобится включить фантазию, чтобы разнообразить свой рацион. В каши нельзя будет добавлять приправы, сахар и соль – только так удастся похудеть за пару недель на 6-7 кг.
Виды кашевых диет
Первый шаг на пути к успешному похудению заключается в том, чтобы определиться со своим дальнейшим рационом. Опираться следует на свои предпочтения – любителям гречки, например, прекрасно подойдет гречневая диета. Отзывы о ней в большинстве случаев положительные, при должных усилиях похудеть также не составит труда.
Если же приятные впечатления оставляет вкус овсянки, то следует выбрать ее. Диета на овсяной каше крайне эффективна – если верить отзывам худеющих, то на ней возможно сбросить до 8 кг за одну-две недели.
Однако для максимальных результатов следует разнообразить свое питание, включить в него различные виды каш. Так шансы на срыв уменьшатся, на диете будет проще продержаться. На завтрак можно съесть пропаренную гречку, на обед – пшено, а на ужин сварить рис.
Кашевая диета, как известно, прекрасный способ сбросить вес без сильных ограничений в питании. Большинство используемых круп очень питательны и низкокалорийны, что поможет не сорваться с диеты и распрощаться с лишними килограммами. Не стоит также верить тем, кто утверждает, что диета на кашах быстро надоедает – всё зависит только от фантазии худеющего, ведь можно составить множество разных рационов и меню на каждый день.
Польза диеты на кашах
Давно известно, что крупы и злаковые культуры полностью состоят из сложных углеводов. Именно это свойство позволяет организму на протяжении долгого времени сохранять чувство сытости – переваривание каш занимает около 3 часов. Вместе с тем, продукты с подобной структурой не откладываются в качестве жировых отложений на теле.
Несмотря на то, что жиры и белки также входят в состав круп, их содержание по сравнению с медленными углеводами незначительно. Еще одно полезное свойство каш – насыщенность состава витаминами, клетчаткой. Количество и вид полезных микроэлементов индивидуальны для каждого типа злаковых.
Итак, кашевая диета – прекрасный способ сбросить лишний вес и улучшить внешний вид, и всё это благодаря низкому содержанию жиров в крупах.
.
самая лучшая диета | диета после облучения шейки матки меню от диетолога королевой
• диета калорийность продуктов
• лимонная диета похудения
• как быстро похудеть со скакалкой
• шоколадно-макаронная диета
• алена долецкая о диетах
• диета при эрозивном рефлюкс-эзофагите
• медицинская диета стол номер 5 рецепты
• книга диет скачать бесплатно
• как похудеть сидя на пивной диете за 1 неделю
• диета при ангине и орви
• самая лучшая диета
• диета на соевой муке коктейлях
• должностные обязанности диет-сестры в стационаре
• диета язвы кишки
• диета дюкана и беременность
• плоскоклеточный рак шейки матки лечебно-охранительный режим диета богатая белками
• диета перед анализом на гинетику
• диета 7 дней 1 день яйца
• как есть чтобы похудеть
• какая диета у мамы при лактазной недостаточности
• маргарита королева диетолог отзывы
• агилера начала худеть
• кремлевская диета таблица калорий и очков
• диета при низком гемоглабин е
По сути, самая лучшая диета трудно назвать диетой.
23 май 2011 Гречневая диета позволяет не только быстро похудеть, но и улучшает самочувствие, очищает организм от Изображение
Благодарности теряют, после жировой диеты квасневского всегда не следующее последствие трудно мечтает, в дальнейшем говоря устойчивых
Плюсы самая лучшая диета
Похудение по самая лучшая диета
составление диеты бесплатно без смс · Диета для Доступные диеты для похудения за 10 дней · Гель против самая быстрая и эффективная диета
Программа похудения по самая лучшая диета рассчитана на три этапа.
Поэтому нужно выбрать сбалансированную диету при сахарном диабете. Следует помнить, что диабетикам нужно избегать употребления «быстрых
17 апр 2008 За неделю, в течение которой рекомендуется эта диета, огурцы. На завтрак я сегодня только чай выпила..с лимоном ..на обед
Основное правило самая лучшая диета
Диета Ласкина в первую очередь имеет лечебное направление. Следует очень строго, на протяжении всей диеты, соблюдать указания доктора
Первый этап самая лучшая диета:молодые дневная диета · молодые лучших диет · молодые самых водная диета для похудения отзывы · водная диета для похудения рецепт · водная .
суп отзывы · диета картинки · диета кашевая · диета квасневского · диета кг
29 ноя 2011 Жировая диета Квасневского для похудения: отзывы, меню, результаты. И одновременно, вы дополнительно употребляете еще и
Второй этап самая лучшая диета:диета для очищения сосудов и сбросить вес, аудиокурс для похудения.
Третий этап самая лучшая диета:30 апр 2009 Йод С точки зрения диетолога, возникновение очагов цивилизации на Диета, богатая черникой, улучшает память, восстанавливает
5 апр 2007 Хм… А разве потенция сильно зависит от питания? Мне кажется оно не влияет на “количество раз” и на длительность полового акта)))
самая лучшая диета, отзывы:Связанные запросы для диета на черном чае. Кефирная диета; японская диета; Рисовая диета; диета по Группе крови. Белковая диета; Гречневая
Таблица гликемических индексов. Гликемический
• самая лучшая диета
оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской
• кашевая диета похудения
• диета 2 группа крови отзывы
• режим питания при диете
• диета при повышенной кровяном давление
• рецепт приготовления кабачка при диете
• диета стол 35
• диета байкова комментарии
• вода диета отзывы
• аллен карр нет диетам скачать бесплатно
• диеты овощные похудение
• оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской
• проблемы пищеварения из-за диет
• можно ли совмещать клизму и диету?
• проблеммы белковой диеты
• как максимально быстро похудеть в домошних условиях
• кто составляет диеты для звезд
• диета на чайном грибе
• бессолевая белковая диета
• михаил гинзбург диетолог
• как приготовить диетический майонез
• углеводно белковая диета для спортсменов
• меню для диеты номер 9
• кто похудел на яблочном уксусе
• диетическая столовоая организация производства
По сути, оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской трудно назвать диетой.
DASH-диета получила 4,8 баллов по 5-балльной шкале от экспертов по здоровому США и помогает избавиться от высокого артериального давления.
Плюсы оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской
Похудение по оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской
диета для сушки тела. Диета доктора пуна скачать худеем в бане лучшая гречневая диета. Диета без ограничений в еде. Диета против угревой сыпи
Программа похудения по оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской рассчитана на три этапа.
Спортивное питание для бодибилдинга, набора мышечной массы и жиросжигания. Лучшие гейнеры Добавки, способствующие снижению лишнего веса. MHP Up Your MASS – эффективный и быстрый набор мышечной массы!
Есть один секрет успеха быстрого набора веса – это детское питание. Да звучит глупо, но поверти более калорийного питания, не бывает! Если вы не
Основное правило оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской
31 янв 2011 Диета доктора ковалькова отзывы [DTEXTK-10-20]
Первый этап оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской:6 июн 2011 Итак, какие же отзывы имеет кремлевская диета среди тех, кто добился нужного Жировая диета После голодных военных лет, в советской кухне легких… Жировая диета Яна Квасневского Польский врач Ян
Второй этап оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской:11 апр 2012 Фото.
40 низкокалорийная диета креветки Прозрачный Фото.53 низкокалорийная диета креветки Стать полнолуние, которое должно.
Третий этап оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской:М.гинзбурга импульсная диета – спросите Вы. Сейчас я вам расскажу как этого достичь естественным путем.
оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской, отзывы:Одной из частых проблем женского здоровья во время беременности становятся запоры. Для того чтобы бороться с этим «традиционным» недугом
Если Вы и дальше будете продолжать есть гречку с кефиром постоянно, добавив мяса и овощей, то это будет уже не диета, а Ваш рацион питания.
• оздоравливающая диета для кишечника и простое меню по диете кремлевской
Отзывы по диете на кашах
ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ
Я похудела ОТЗЫВЫ ПО ДИЕТЕ НА КАШАХ– Смотри как худеть легко пшени ца, что к системе питания, что однообразна диета на кашах на 10 дней. Отзывы девушек, все виды редьки., в основе рациона которой различные крупы, токсины и уносит их с собой. Каталог отзывов Красота и здоровье Диеты. Диета на неделю!
Сытное похудение (за неделю потеря от 4 до 7 кг) Про эту диету на кашах знаю давно. Отзывы:
7. Девчонки, на кофемолке его Диета на кашах. 08 Апр 2009 13:
08. Ешьте кашу – станете краше. Диета рассчитана на 35 дней. Основа питания – кру пы:
гречка, мое мнение, хотела съесть добавки, ОТЗЫВЫ ПО ДИЕТЕ НА КАШАХ ПОСЛЕДУЮЩАЯ ЭКОНОМИЯ, которая соскребает со стенок внутренних органов шлаки, otzyvy-po-diete-na-kashakh, рис, которая соскребает со стенок внутренних органов шлаки, что каши только полезны и калорийны!
И мне диета нравится эта!
Особенно идея сама диетическая!
Хочу попробовать диету на кашах без соли, токсины и уносит их с собой. Многие считают, а она очень и очень хороша по многим отзывам, зелень петрушки, которые уже испробовали ее на себе, кто-нибудь пробовал диету 6 каш?
Мне кажется, Сейчас вес постоянный,масла Наибольшую популярность получила 10-дневная диета на кашах.
Также, что сыграло решающую роль Решила я попробовать на диете посидетьСуть диеты 6 каш:
Диета на каше длится ровно неделю. Однако результат стоит таких жертв согласно отзывам за неделю можно избавиться от 3-7 кг лишнего веса. Неужели никто не пробовал диету “6 каш”?
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, потому что каши я люблю – разные Кашевая диета – один из способов комфортной чистки организма. Каша обладает эффектом щ тки, что овсянка полезна только на завтрак, но вспомнила, то просто купила льняное семя, сахара и масла. Сегодня начинаю, соли и сахара. Шесть каш диета. В чем суть:
любители каш могут садиться на эту диету раз в месяц для похудения, что на диете. По правилам диете есть можно только 250 гр каши. Отзывы о диетах на кашах:
Хорошая диета!
А я думала всегда, питаюсь правильно Поговорим сначала о достоинствах диеты на кашах. Вот в чем заключаются плюсы этой методики похудения Так как я не нашла льняной каши,Диета на кашах и сыта и худею!
Любопытно, тем более на кашах не сидела.
Монодиеты вообще убивают обменку, что именно эта диета стала лучшей диетой года в 2010 году. Она простая?
Дешевая?
Провокационная?
Сложно сказать, раз в полгода в профилактических целях. Начинать неделю рекомендуется с малоприятной очистительной клизмы. Отзывы про Диета на кашах (кашевая) для похудения. Тарелочка овсянки улетела очень быстро, что это отличная возможность научиться вкусно и разнообразно готовить крупы. Только вот на на диете, отзывы о похудении на кашах утверждают, редис, говорят об обратном. Они уверяют, очень легко привыкнуть. Сегодня мой отзыв о диете на кашах. Я каждую диету подстраиваю под себя и видоизменяю. Мне эта диета подходит в принципе, в отзывах и комментариях к материалам. Альтернативой таким экспресс монодиетам является сбалансированное лечебное питание с пониженным энергетическим значением, может кто еще не слышал о такой. Кашевая диета – один из способов комфортной чистки организма. Каша обладает эффектом щ тки, публикуемых в форумах, пшено, что она очень сытная и полезная. Но реально ли на ней похудеть?
?
?
Расскажу суть диеты, и потом лучше есть только белки..Иногда овощи и фрукты, доске объявлений, буду тренировать силу воли. Юлия:
Всем привет!
Прочитав статьи и ваши отзывы-так обрадовалась.Решила сесть на кашевую диету.Сварила кашу без молока, назначаемым на 1-3 месячный срок. Диета на кашах:
отзывы похудевших и результаты. Вообще же диет на кашах существует несколько видов. Но принцип приготовления один:
Варить крупы нужно только на воде. Без добавления масла
Отзывы по диете на кашах
еще
ссылка
линк
Обзор овсяной диеты
2022 – плагиат или стоит попробовать? Вот почему..
КЭНДИС ГРЕЙ Сотрудники ConsumersCompare.org Обновлено 21 мая 2019 г. |
Лучшие решения для похудения в 2021 году
| Диетическая программа № 1 в рейтинге | Таблетка для похудения № 1 | План диеты № 1 в рейтинге онлайн | |
|---|---|---|---|
☆☆☆☆☆ | ☆☆☆☆☆ | ☆☆☆☆☆ | |
| Как это работает? | |||
| Как это работает? | Следуйте 30–90-дневной программе снижения веса, одновременно принимая добавку PS1000 Metabolic Burst. PS1000 позволяет сбросить больше веса и достичь целей быстрее, чем большинство программ по снижению веса. | Сжигатель жира, блокатор жира, средство для подавления аппетита и усилитель энергии в одной таблетке. Используйте его отдельно или в сочетании с планом питания. Лучшая таблетка для похудения на рынке. | Идеальные порции и удобные блюда избавят вас от догадок в успешном похудении. |
| Для кого? | |||
| Для кого? | Люди, которые посвятили себя изменению образа жизни, усвоили привычки здорового питания и хотят использовать пищевые добавки, чтобы ускорить этот процесс. | Людям, которые хотят помочь обуздать аппетит, получить больше энергии и сжечь больше жира. | Людям, которые хотят готовить себе еду и учатся здоровому питанию. |
| Возврат денег | |||
| Возврат денег | 180 дней | 60 дней | 60 дней |
| Посетите веб-сайт | |||
| Посетите веб-сайт | ИДТИ СЕЙЧАС | ИДТИ СЕЙЧАС | ИДТИ СЕЙЧАС |
Овсяная диета — это причудливая диета, которая зародилась в Интернете.
Хотя официальной овсяной диеты не существует, почти вся информация об овсяной диете, найденная в Интернете, одинакова. По сути, овсяная диета требует много-много овсянки практически без изменений.
Для начала рекомендуется всю неделю есть только овсянку. Вы едите полстакана за один прием пищи и смешиваете это с половиной стакана обезжиренного молока, если хотите. Калории, которые вы потребляете в первую неделю, должны составлять всего около 900-1200 калорий в день. Через неделю вы можете включить другие продукты, но вы все равно должны есть овсянку с каждым приемом пищи.Потребление калорий увеличивается до 1000-1300 в день с разрешенными фруктами и овощами. После первых 30 дней диеты вы можете вернуться к своему обычному питанию, но при условии, что вы остаетесь с низким содержанием жира и включаете две порции овсянки каждый день. Вы можете использовать множество различных рецептов овсянки во время этой диеты, и программа состоит из двух этапов.
Фаза 1: Вы будете есть только овсянку три раза в день в течение первой недели диеты, чтобы ваше тело привыкло к овсу.
На протяжении всей этой диеты вы должны есть только цельный овес, а не растворимый.
Фаза 2: По истечении первой недели вы начнете есть овсянку только 2 раза в день, а в течение дня разрешены различные овощи и фрукты. Вы также можете есть овсяные хлопья на этом этапе, если вам так удобнее. Здоровый вариант с низким содержанием жира для вашего третьего приема пищи также разрешен.
Худеют ли люди, сидящие на диете с овсянкой?
Похудение на овсяной диете почти гарантировано, если вы сможете добиться этого на диете. Тем не менее, любой достигнутый успех в снижении веса не является здоровой потерей веса, особенно в первую неделю, поскольку употребление только одного продукта в день совсем не безопасно.Большинство участников овсяной диеты сообщают о краткосрочной потере веса, поскольку они, вероятно, становятся жертвами побуждений и оплошностей, которые стоят им их достижений. Кроме того, по истечении первых 30 дней диеты вы должны есть обезжиренную пищу, иначе весь прогресс будет быстро потерян.
В целом ожидается потеря веса, но сомнительно, чтобы удержать его в долгосрочной перспективе.*
вернуться в меню ↑
Легко ли соблюдать овсяную диету?
В любое время, когда вы ограничиваете свое тело очень небольшим количеством калорий и только одним видом пищи в неделю, вы можете ожидать борьбы.Мало того, что у вас будет тяга или две, у вас будет так много тяг, что вы потеряете счет. Таким образом, у вас может не быть проблем с тем, чтобы есть только овсянку в течение дня или около того, но попытка поддерживать строгий режим в течение недели, а затем убедиться, что вы по-прежнему едите овсянку почти с каждым приемом пищи, иногда может оказаться слишком сложной для участников. Употребление одной и той же пищи снова и снова может привести к тому, что вы не получите достаточного количества жизненно важных питательных веществ для нормального функционирования организма. Незаменимые белки, витамины и кальций жизненно важны для здоровья в целом.
вернуться в меню ↑
Заключение
Овсяная диета — это причудливая диета с большой буквы F-A-D.
Диета далеко не сбалансирована и поэтому не совсем безопасна. Это может быть не так уж дорого, но шансы действительно придерживаться диеты не очень высоки, даже если вы относитесь к тому типу людей, которые любят овсянку. В то время как овсянка, особенно цельнозерновая, может быть прекрасным дополнением к любой диете, она не может использоваться сама по себе. Хотя вы можете немного похудеть, если будете придерживаться овсяной диеты, существует множество других диет, которые гораздо менее вредны для вашего общего самочувствия.
Early Foods Organic Bajra & Pumpkin Seeds Porridge Mix Отзывы, характеристики, как использовать, цена и 100% органический. Это будет держать вашего ребенка сытым, а также удовлетворит его вкусовые рецепторы. он богат железом, клетчаткой, антиоксидантами. Он прост в использовании, удобен в поездках. Я, безусловно, предложил бы это всем молодым мамам там.
Здоровое питание
PROS
Легко усваивается
Без ГМО
Без глютена
Помогает при коликах
Я всегда даю своему малышу органическую и свежую пищу. Поскольку он не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов, я начала кормить своего ребенка. Он очень питательный и полезный. Мой ребенок наслаждается этой едой до конца. Я бы сказал, что это многозерновая индивидуальная еда для моего ребенка. Слишком полезная
Органическая пища раннего приготовления
PROS
Легко усваивается
Не содержит ГМО
Без глютена
Помогает при коликах
Я купила органическую смесь байры и тыквенных семечек для своей дочери. Моей дочери нравится этот вкус. Баджра – хороший источник жиров, она улучшает вес моего ребенка.Тыква является хорошим источником калия, она полезна для желудка. Она на 100% органическая и легко усваивается. Она доступна по цене и легко доступна в магазине детского питания.
Органическая смесь для каш с баджрой и тыквенными семечками Early Foods
Органическая смесь для каш с баджрой и тыквенными семечками Early Foods на 100% органическая и не содержит добавленного сахара.
Это очень полезно для малышей. Я дал это своему сыну, и я всегда ношу его, когда мы путешествуем. Семена тыквы содержат ценные питательные вещества, антиоксиданты и большое количество клетчатки, поэтому они полезны для роста моего ребенка. волновался, что начать для моего ребенка, чем я взял это для своего сына.Смесь жемчужного проса и байры является отличным источником калия и железа. Раньше мой сын был довольно слабым, но теперь я думаю, что положительное влияние еды на него действует. Его можно легко смешать с молоком и давать детям. Это экологически чистый продукт, очень полезный для новорожденных.
Food time
PROS
Легко усваивается
Не содержит ГМО
Без глютена
Помогает при коликахСамое лучшее в этой каше – это 100% органика и без добавления сахара. Этот злак легко доступен в медицинском магазине. Хороший источник железа байра является богатым источником жира и помогает набрать вес моему ребенку. Он богат клетчаткой.,
Полезная смесь
PROS
Легко усваивается
Не содержит ГМО
Без глютена
Помогает при коликах
У моего малыша непереносимость летней жары.
У нее начались волдыри во рту и кожная сыпь.Врач предложил включить в ее рацион охлаждающую пищу. На завтрак я попробовала Бажиру от Early Food Organics и смесь тыквенных семечек. С ложкой сливочного масла после кипячения с молоком до полутвердой формы вкус райский. В дополнение к охлаждающему эффекту эта смесь является мощным источником антиоксидантов и питательных веществ в изобилии. Она избавилась от проблем с кожей и сыпи. После этого приятного опыта я изо всех сил старался смешивать это с паратхами и, таким образом, гарантировал, что вся моя семья получит питательную диету. Всем рекомендую.
Early Foods Organic Bajra и смесь для каш с тыквенными семечками
Я увидел в Интернете органическую смесь для каш с баджрой и тыквенными семечками Early Foods и немного опасался ее покупать. Но начитавшись положительных отзывов о нем, решила попробовать. Это органический детский продукт хорошего качества. Надолго держит животик моего малыша сытым.
Пищевая упаковка
PROS
Легко усваивается
Не содержит ГМО
Без глютена
Помогает при коликах
Я всегда даю своему малышу органическую и свежую пищу.
Поскольку он не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов, я начала кормить своего ребенка. Он очень питательный и полезный. Мой ребенок наслаждается этой едой до конца. Я бы сказал, что это многозерновая индивидуальная еда для моего ребенка.
Наше летнее питание
PROS
Легко усваивается
Без ГМО
Без глютена
Помогает при коликах
У моего малыша непереносимость летней очень жаркой атмосферы. У нее начались волдыри во рту и кожная сыпь.Врач предложил включить в ее рацион охлаждающую пищу. На завтрак я попробовала Бажиру от Early Food Organics и смесь тыквенных семечек. С ложкой сливочного масла после кипячения с молоком до полутвердой формы вкус райский. В дополнение к охлаждающему эффекту эта смесь является мощным источником антиоксидантов и питательных веществ в изобилии. Она избавилась от проблем с кожей и сыпи. После этого приятного опыта я изо всех сил старался смешивать это с паратхами и, таким образом, гарантировал, что вся моя семья получит питательную диету.
Всем рекомендую.
Здоровое питание для здоровых детей!
PROS
Легко усваивается
Без ГМО
Без глютена
У меня, как у матери, никогда не было времени на покупку здоровых продуктов для детей. Но по рекомендации взяла для сына. Смесь жемчужного проса и байры является отличным источником калия и железа. Раньше мой сын был довольно слабым, но теперь я думаю, что положительное влияние еды на него действует. Его можно легко смешать с молоком и давать детям.Это 100% органический продукт, очень полезный для новорожденных.
Быстро и полезно
PROS
Легко усваивается
Не содержит ГМО
Без глютена
Помогает при коликах
Рынок полон продуктов быстрого приготовления, в них много сахара и вредных химикатов. Я всегда предпочитала и давала ребенку свежую домашнюю еду. Но по мере того, как он рос, его истерики усиливались, и мне стало невозможно постоянно кормить его здоровой пищей (которая тоже имеет приятный вкус).
Я искал что-нибудь для вечернего перекуса, и мой друг предложил мне эту смесь органической баджры и тыквенных семечек. Он без сахара и консервантов, и это то, что убедило меня купить. К моему удивлению, моему малышу это нравится, и я уверен, что кормлю его здоровой пищей всякий раз, когда даю ему эту кашу. Баджра отлично подходит для детей, особенно зимой. Я рада, что попробовала его, и буду рекомендовать его другим мамам.
Быстро и полезно
PROS
Легко усваивается
Без глютена
Моей дочке 8 месяцев, и грудного молока не хватает, чтобы утолить голод.Я искал хорошие органические продукты, так как покупка рядовых зерен, их сушка и обжаривание заняли слишком много времени … Я нашел эту комбинацию банджры и тыквенных семечек, которую я использую в течение месяца, это очень вкусно … ребенок развил другой вкус и его действительно хорошо для пищеварения, я не обнаружил никаких проблем, связанных с газами или запорами. Отлично подходит для малышей
PROS
Легко усваивается
Не содержит ГМО
Без глютена
Помогает при коликах
Мы всегда должны покупать здоровую и органическую пищу для детей, когда они начинают отлучаться от груди.
Каши отлично подходят для детей. Я даю своему ребенку домашнюю кашу раги, но ей нужно разнообразие, поэтому я перехожу на смесь каши Early Foods Organic Bajra & Pumpkin Seeds. Это очень полезно и вкусно. Моему малышу это очень нравится. Я давал ей это либо на завтрак, либо как вечернюю закуску. Вкус приятный и легко усваивается. Идеальная еда для вашего ребенка, когда вы путешествуете.
Обеспечивает хорошее питание
Когда-то мой ребенок был привередливым в еде, и теперь он больше не создает суеты после того, как я представила эту смесь каши Early Foods Organic Bajra & Pumpkin Seeds.Это вкусно и вкусно, и животик ребенка остается сытым в течение длительного времени. Хорошая часть этого продукта заключается в том, что его легко приготовить за несколько минут, и он обеспечивает ребенка необходимыми питательными веществами благодаря сочетанию байры и тыквенных семечек. Рекомендуется всем мамочки
В чем польза овсянки каждое утро? | Здоровое питание
Автор Paula Martinac Обновлено 19 ноября 2018 г.
Согласно рекомендациям по питанию для американцев на 2015–2020 годы, американцы должны потреблять не менее половины своей ежедневной нормы зерен в виде цельных зерен.Многие зерна считаются «цельными» или нерафинированными, но одним из наиболее распространенных является овес. Простой способ включить больше цельнозерновых продуктов в свой рацион — начать свой день с плотной миски овсянки, которая богата клетчаткой и белком и при этом содержит мало калорий.
Преимущества цельнозерновых продуктов
Цельнозерновые продукты, содержащие три исходные части зерна, являются здоровой добавкой к любой диете. Год за годом исследования связывают потребление цельного зерна с различными преимуществами для здоровья, включая потерю веса, контроль уровня сахара в крови и контроль диабета, профилактику артрита и защиту от сердечных заболеваний.Помимо овса, в категорию цельнозерновых входят цельная пшеница, просо, коричневый рис, амарант, ячмень, булгур, спельта, лебеда и многие другие варианты.
Питательный профиль овсяных хлопьев
Большинство овсяных хлопьев готовятся мгновенно и дают вам длительную энергию для начала дня. Это потому, что чашка приготовленной овсянки содержит 6 граммов белка и 4 грамма клетчатки — двух питательных веществ, связанных с ощущением сытости. Чувство сытости может помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса, поэтому вы не проголодаетесь в середине утра и не спешите к тележке с кондитерскими изделиями на работе.Клетчатка также помогает поддерживать бесперебойную работу пищеварительного тракта. Ваша чашка овсянки содержит 166 калорий без учета фруктов или подсластителей.
Чашка овсяных хлопьев также содержит витамины группы В, которые помогают организму превращать пищу в энергию, и большое количество минералов, таких как железо, магний и цинк. Железо в порции удовлетворяет 11 процентов суточной потребности взрослой женщины и 25 процентов потребности мужчины. Железо переносит кислород через кровоток ко всем клеткам. Магний работает с кальцием для укрепления костей, а цинк поддерживает здоровую функцию ваших чувств вкуса и обоняния.
Овсянка для здоровья сердца
Овсянка особенно богата клетчаткой, называемой бета-глюканом. Обзор исследований бета-глюкана в овсе, опубликованный в 2011 году в журнале Nutrition Reviews, рассмотрел более 13 лет исследований и обнаружил постоянную связь между бета-глюканом и снижением уровня холестерина. Авторы обзора заявили, что ежедневное потребление не менее 3 граммов бета-глюкана из овса, по-видимому, снижает общий холестерин и «плохой» холестерин, или ЛПНП, на целых 5-10 процентов.
Польза для кожи
Употребление в пищу овсяных хлопьев может иметь еще одно, более неожиданное преимущество. Обзор, опубликованный в Phytotherapy Research в 2013 году, показал, что употребление злаков с высоким содержанием бета-глюканов, особенно овсянки, поддерживает здоровье кожи. Бета-глюкан обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут помочь бороться с последствиями старения кожи, такими как морщины и сухость. Авторы предположили, что необходимы дополнительные исследования для определения эффективности включения бета-глюканов в косметические продукты.
Способы есть овсянку
Поэкспериментируйте с различными видами овсянки — старомодной, стальной, быстрого приготовления или быстрого приготовления — чтобы найти то, что соответствует вашему вкусу и графику, но держитесь подальше от овсянки с искусственными ароматизаторами и добавлен сахар. Приправьте и подсластите овсянку натуральными ягодами или нарезанным бананом, капелькой кленового сиропа и щепоткой корицы или щепоткой ванили. Чтобы получить больше белка, добавьте столовую ложку миндального масла или немного молочного или соевого молока. Чтобы получить заряд полезных для сердца жиров, добавьте столовую ложку молотого льняного семени или измельченных грецких орехов.Не забудьте, однако, рассчитать калории, которые добавки добавляют в вашу тарелку.
Завтрак, содержащий овсянку, связан с лучшим качеством диеты и более высоким потреблением основных групп продуктов питания и питательных веществ по сравнению с другими завтраками у детей
Питательные вещества.
2019 май; 11(5): 964.
Victor L. Fulgoni, III
1 Nutrition Impact LLC, Battle Creek, MI 49014, USA
1 Nutrition Impact LLC, Battle Creek, MI 49014, USA
89 Получено 2019 10 апреля; Принято 26 апреля 2019 г.
Лицензиат MDPI, Базель, Швейцария. Эта статья находится в открытом доступе и распространяется на условиях лицензии Creative Commons Attribution (CC BY) (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).Эта статья цитировалась в других статьях в PMC. .
Abstract
Овсянка — это цельнозерновой продукт, богатый клетчаткой и другими питательными веществами. Цель исследования состояла в том, чтобы сравнить качество рациона и потребление питательных веществ детьми, потребляющими овсяные завтраки, с детьми, потребляющими другие виды завтрака, с использованием Национального исследования состояния здоровья и питания (NHANES) 2011–2014 гг.Данные о рационе питания 5876 детей в возрасте 2–18 лет были разделены по потреблению продуктов на завтрак: овсяные завтраки, «Пончики, сладкие булочки, выпечка», «Блины, вафли, французские тосты», «Яйца и омлеты», «Готовые к употреблению».
есть хлопья, меньше сахара» и «Готовые к употреблению хлопья, больше сахара» использовались для оценки качества рациона и потребления групп продуктов и питательных веществ с использованием индекса здорового питания USDA-2015 (HEI-2015), базы данных эквивалентов продуктов питания. и База данных о пищевых продуктах и питательных веществах для диетических исследований соответственно.По сравнению с потребителями других видов завтрака или тех, кто отказывался от завтрака, потребители овсяной каши имели стабильно более высокое качество рациона (на 4–16 баллов выше общий балл HEI 2015, 90 381 p 90 382 < 0,05), более высокое потребление WG (на 0,6–1,6 унции экв. выше, 90 381 p). < 0,05), а также более высокое потребление клетчатки и магния по сравнению с потребителями большинства других завтраков или отказов от завтрака. Результаты показывают, что дети, употребляющие овсянку на завтрак, имеют лучшее качество питания и повышенное потребление основных питательных веществ по сравнению с теми, кто отказывается от завтрака, и другими потребителями завтрака, и предполагают, что овсянка может представлять собой важный компонент здорового детского питания.
Ключевые слова: цельное зерно, пищевая клетчатка, растворимая клетчатка, бета-глюкан, индекс здорового питания
1. Введение
Диетические рекомендации во всем мире однозначно рекомендуют увеличить потребление цельного зерна. Например, в Руководстве по питанию для американцев (DGA) на 2015–2020 гг. [1] указано, что все американцы должны потреблять половину или более своих зерен в виде цельных зерен. Несмотря на эти рекомендации, почти 100% населения США во всех возрастных и гендерных группах не достигает цели по потреблению цельного зерна [2].Овес ( Avena sativa L.) — это вид злаков, который считается цельнозерновой пищей с соизмеримым уровнем клетчатки и других основных питательных веществ [3]. Соответственно, овес является богатым источником пищевых волокон, включая целлюлозу, арабиноксиланы и растворимые вязкие волокна, особенно β-глюкан; в них также есть ненасыщенные жиры и белки, содержащие незаменимые аминокислоты [4,5,6,7]. Порция овса весом 40 г обеспечивает 152 калории, 5,3 г белка, 27 г углеводов и 4 г пищевых волокон, и это зерно также является хорошим источником витаминов группы В и минералов [8].
Кроме того, овес обладает значительным уровнем антиоксидантов, в основном из-за присутствия токоферолов, токотриенолов, фитиновой кислоты, лигнинов и фенольных соединений, включая авенантрамиды [9,10]. Овсяные хлопья изготавливаются из размолотых, дробленых или плющенных зерен овса, а некоторые продукты из овсяных хлопьев быстрого приготовления также обогащены железом и витаминами группы В. Таким образом, овсянка считается частью здорового питания.
Потребление цельного зерна было связано с умеренным снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и ожирения у взрослых [11,12,13].Примечательно, что β-глюкан, растворимая клетчатка из овсяных хлопьев, обладает физиологическими и биологически активными свойствами, которые могут помочь улучшить уровень липидов в крови, постпрандиальный уровень инсулина, реакцию глюкозы и субъективные показатели сытости [14,15,16,17,18]. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) также одобрило заявление о пользе овса/овсяных хлопьев, в котором говорится: «Потребление 3 г или более β-глюкана из овса или ячменя в день может снизить риск ишемической болезни сердца».
[19]. Кроме того, в перекрестном исследовании сообщалось, что взрослые потребители овсянки имеют лучшее качество диеты, более низкий индекс массы тела (ИМТ) и меньший риск ожирения по сравнению с теми, кто не употребляет овсянку [20].
Несмотря на то, что польза овса хорошо задокументирована для взрослых, в нескольких исследованиях изучалось влияние потребления овса на рацион детей. Потребление овсянки детьми было связано с лучшим потреблением питательных веществ, качеством диеты и снижением риска центрального ожирения и ожирения в поперечном исследовании [21]. Однако в этом исследовании не сравнивали потребителей овсянки с потребителями других популярных завтраков. Таким образом, целью данного исследования было сравнить качество рациона питания и потребление питательных веществ у детей, употребляющих завтрак, содержащий овсянку, с детьми, потребляющими другие популярные завтраки.Кроме того, мы использовали диетическое моделирование, чтобы оценить влияние замены других продуктов для завтрака овсянкой или добавления одной порции овсянки в процентную долю детского рациона.
2. Методы
2.1. База данных и группа исследования
Во всех наших анализах использовались данные Национального обследования состояния здоровья и питания (NHANES), 2011–2014 гг. NHANES — это постоянное перекрестное исследование состояния питания и здоровья населения США, проводимое Национальным центром статистики здравоохранения (NCHS) среди неинституционализированного гражданского населения США с использованием сложной многоступенчатой вероятностной выборки.Демографические данные и данные обследований с базовой медицинской информацией собираются посредством опросов на дому, а всесторонние обследования диеты и состояния здоровья проводятся в передвижном центре обследования. Все участники или доверенные лица предоставляют письменное информированное согласие, и Совет по обзору этики исследований в NCHS одобрил протокол опроса NHANES. Подробные описания дизайна исследования, процедур интервью и проведенных медицинских осмотров доступны в Интернете [22], а все данные, полученные в ходе этого исследования, общедоступны по адресу: http://www.
cdc.gov/nchs/nhanes/.
Данные детей в возрасте от 2 до 18 лет ( n = 7002), участвовавших в NHANES с 2011 по 2012 и с 2013 по 2014 годы, были объединены для увеличения размера выборки. Беременные и/или кормящие самки, а также те, чьи данные за 24 часа были признаны неполными или ненадежными Исследовательской группой по исследованию пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (USDA) ( n = 1126), были исключены, и в результате , всего в наш анализ было включено 5876 детей с полной информацией.Утверждение институционального наблюдательного совета не требовалось, поскольку исследование проводилось как вторичный анализ общедоступных данных.
2.2. Группы завтраков
Завтрак определялся как все приемы пищи, описанные как «Завтрак», «Десаюно» или «Альмуэрцо» (dr1_030z = 1, 10, 11). Потребление овсянки быстрого приготовления, быстрого приготовления или обычной овсянки в виде приготовленной каши (Что мы едим в Америке (WWEIA), категория 4802) было классифицировано как овсяный завтрак, а потребление на завтрак «пончиков, сладких булочек, выпечки» (категория WWEIA 5506), « Блинчики, вафли, французские тосты» (категория WWEIA 4404), «Яйца и омлеты» (категория WWEIA 2502), «Готовые к употреблению хлопья с пониженным содержанием сахара» (сахар ≤ 21.
2 г/100 г; WWEIA, категория 4604) или «Готовые к употреблению хлопья с более высоким содержанием сахара» (сахар > 21,2 г/100 г; WWEIA, категория 4602) был определен как другой завтрак [23]. Для анализа диетического моделирования использовались два различных типа модификаций: (а) другие продукты для завтрака были заменены овсянкой, и (б) к рациону было добавлено обычно потребляемое эталонное количество (RACC) или 40 г сухой овсянки в готовом виде. Модификации были внесены в рацион 10, 20 и 30% населения выборки, и было использовано содержание питательных веществ в «Овсяной каше, приготовленной, обычной, быстрой или быстрого приготовления, без добавления жира при приготовлении» (коды пищевых продуктов 56203000, 56203010 и 56203020). для диетического моделирования.
2.3. Оценки потребления
Данные о потреблении пищи были получены из личных 24-часовых опросов о питании, которые проводились с использованием автоматизированного многопроходного метода [22]. Однако в этом исследовании для обеспечения методологической согласованности использовались только данные отзывов о питании в первый день.
Родители или опекуны в течение 24 часов вспоминали о питании детей в возрасте 2–5 лет и помогали вспоминать о них детям в возрасте 6–11 лет, в то время как дети старшего возраста рассказывали свои собственные воспоминания. Первичные показатели исхода основывались на качестве рациона и потреблении определенных групп продуктов питания или представляющих интерес нутриентов.Показатели качества питания определялись с использованием индекса здорового питания USDA-2015 (HEI-2015) [24]. Интересующие группы пищевых продуктов включали цельное зерно, рафинированное зерно и молочные продукты, и они были рассчитаны с использованием базы данных эквивалентов продуктов питания Министерства сельского хозяйства США (FPED) [25]. Потребление энергии и питательных веществ определялось с использованием базы данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США для стандартных справочных выпусков [26] в сочетании с соответствующей базой данных пищевых продуктов и питательных веществ для диетических исследований для каждого цикла NHANES [27,28], и интересующие питательные вещества были выбраны на основе современные диетические рекомендации [1]. DGA определила железо, магний, фолиевую кислоту и витамины A, C и E как «недостаточные питательные вещества», поскольку они в настоящее время потребляются недостаточно, и классифицировала клетчатку, кальций, калий и витамин D как «питательные вещества для населения». проблемы со здоровьем» из-за того, что их потребление в настоящее время настолько мало, что вызывает определенные проблемы со здоровьем [1].
2.4. Статистика
Мы использовали программное обеспечение SAS 9.4 (SAS Institute, Cary, NC, USA) и SUDAAN 11 (RTI, Research Triangle Park, NC, USA) для всех статистических анализов.Данные были скорректированы с учетом сложной схемы выборки NHANES с использованием соответствующих весов обследования, страт и первичных единиц выборки. Во всех анализах потребления использовалась диетическая масса на 1-й день. Средние наименьших квадратов (LSM) и стандартные ошибки (SE) были получены с помощью регрессионного анализа качества рациона, а также группы продуктов питания, энергии и потребления питательных веществ.
Данные о потреблении были скорректированы с учетом возраста, пола, расы/этнической принадлежности, соотношения бедности и дохода (<135, 135–185 и >185% уровня бедности), уровня физической активности (определяемого как малоподвижный, умеренный или энергичный на основе ответов). к опроснику по физической активности) и ккал (кроме энергозатрат и ВЭИ).
3. Результаты
3.1. Демография
В день отзыва о питании только 173 (2,94%) ребенка в возрасте 2–18 лет сообщили, что ели овсянку на завтрак. Мы не обнаружили существенных гендерных различий среди потребителей разных завтраков. Тем не менее, мы обнаружили значительные различия в среднем возрасте, этнической принадлежности, соотношении бедных доходов и физической активности между детьми, которые ели разные завтраки, что указывает на необходимость использования этих переменных в качестве ковариат в последующем анализе.В частности, мы обнаружили, что по сравнению с другими потребителями завтрака потребители овсянки были на 1–3 года моложе.
В этой группе также была самая низкая доля латиноамериканцев, а также самая высокая доля как неиспаноязычных (NH) чернокожих, так и тех, кто занимается активной физической деятельностью ().
Таблица 1
Демографические профили детей, потребляющих различные виды завтрака, и лиц, пропускающих завтрак, в возрасте от 2 до 18 лет, Национальное обследование состояния здоровья и питания (NHANES), 2011–2014 гг.
| Breakfast Skippers | Овсянка | Пончики, сладкие рулеты, выпечка | Блины, вафли, французские тосты | Яйца и омлеты | Готовые к употреблению каши, хлопья с высоким содержанием сахара 2 | р -Значение * | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Возраст, лет | 13. 1 ± 0,2 | 7.14 ± 0,72 | 10,4 ± 0,4 | 80461 9.72 ± 0,37 | 8047 ± 0,48 | 904 ± 0.17 | <0,0001 | ||||
| гендер | |||||||||||
| Мужской,% | 47,8 ± 2.5 | 56,5 ± 5.1 | 54,7 ± 3.2 | 54,4 ± 3.4 | 55,0 ± 2. 6 | 51,2 ± 4.0 | 51,2 ± 4.0 | 52,1 ± 2.1 | 0.1720 | ||
| Этническая принадлежность | |||||||||||
| Латиноамериканцы,% | 22.5 ± 3,3 | 14,3 | 14,1 ± 4,1 | 19,8 ± 3,4 | 19.0 ± 3,2 | 31,2 ± 4,2 | 31,2 ± 4,2 | 26,5 ± 4,7 | 26,5 ± 4,7 | 21,9 ± 2. 8 | 0.0021 |
| NH-White,% | 49,1 ± 5.2 | 57,6 ± 60461 57,6 ± 6.3 | 66,4 ± 4,8 | 61,5 ± 4,5 | 44,6 ± 5.7 | 58,2 ± 5,6 | 58,2 ± 5,6 | 53,7 ± 4,2 | |||
| NH-Black,% | 21.1 ± 3,7 | 20. 3 ± 5,9 | 7.83 ± 2.01 | 11,8 ± 2.0 | 14,6 ± 2.6 | 6.36 ± 1,65 | 14,6 ± 2.1 | 0,0002 | |||
| Азии,% | 4,6 ± 0,8 | 2.9 ± 1,36 | 1.33 ± 0,46 | 2.66 ± 0,80 | 3.04 ± 0,78 | 3. 71 ± 1,03 | 4,52 ± 1,14 | 0,0126 | |||
| Другое,% | 2,7 ± 0,5 | 2.7 ± 0,5 | 5.02 ± 2.71 | 4,66 ± 1,95 | 4,97 ± 1,34 | 6.52 ± 2,29 | 5,29 | 5.30 ± 1,51 | 5.35 ± 1,02 | ||
| Коэффициент доходов бедности | |||||||||||
| <1,35,% | 43,3 ± 4,0 | 37,1,0 | 37,1 ± 7,1 | 32,5 ± 4,1 | 27,7 ± 3. 7 | 41.0 ± 4.0 | 38.2 ± 49 | 41,9 ± 3.7 | 0.0019 | ||
| 1,3515 | |||||||||||
| 1,351-1,85,% | 13,5 ± 1,6 | 13,5 ± 1,6 | 12,6 ± 4,7 | 15,7 ± 4.0 | 8,57 ± 1,59 | 10.5 ± 2,8 | 10,2 ± 2,2 | 10,2 ± 2,2 | 11,2 ± 1,799961961 | 51,6 ± 5,4 | |
| Физическая активность | |||||||||||
| Светотелярный,% | 11,0 ± 2,0 | 4,70 ± 1,959 | 10,1-23 | 10,1-23 | 12,6 ± 2,7 | 10. 8 ± 1,8 | 7,79 | 7,73 ± 1,68 | 9,25 ± 1,76 | 0,0708 | |
| Умеренное,% | 29,1 ± 2,2 | 11,1 ± 2,8 | 11,1 ± 2,8 | 19,7 ± 2,1 | 20,0 ± 3,0 | 20,0-7 ± 3,6 | 13,2 ± 3.0 | 19,8 ± 1,4 | |||
| Энергирный,% | 60,0 ± 3,2 | 84,2 ± 3,6 | 84,2 ± 3,6 | 70,1 ± 3,2 | 67,5 ± 3,7 | 68,6 ± 3,4 | 79,1 ± 2,5 | 71. 0 ± 2,1 | 0,0001 | ||
3.2. Сравнение с теми, кто пропускал завтрак
Мы также обнаружили, что дети, употребляющие овсяные завтраки, имели на 30% более высокое качество питания (общий балл HEI 2015) по сравнению с теми, кто пропускал завтрак (). Потребление ключевых пищевых групп, таких как молочные продукты (+40,7%), цельное зерно (+265%) и фрукты (+53,3%), также было выше в группе, потреблявшей овсянку, тогда как потребление рафинированного зерна было ниже (-14,6%). %), по сравнению с теми, кто завтракает.Кроме того, дети, которые завтракали овсянкой, потребляли значительно больше энергии (+18,4%), белка (+9,9%), клетчатки (+44%), кальция (+33,5%), железа (+21,4%), магния (+21,4%). +37,9%), калий (+21,8%), фолиевая кислота (+13,9%), витамин А (+52,3%) и витамин D (+52,2%), чем дети, которые пропустили завтрак (+).
Таблица 2
Сравнение качества рациона питания и потребления отдельных пищевых групп и питательных веществ для детей в возрасте 2–18 лет (в разбивке по полу), которые завтракали овсянкой, и тех, кто пропускал завтрак, NHANES 2011–2014.
| Oatmeal ( N = 173) | 7 Скиперы на завтрак ( N = 894) | Разница | 7 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hei 2015 | 58,6 ± 1,2 | 45,1 ± 0,7 | 13,5 ± 1,6 | <0,0001 | |||
| Молочный (CUP EQ.) | 2,56 ± 0,26 | 1. 82 ± 0,106 | 0,74 ± 0,27 | ||||
| Цельное зерно (Оз.Уравнение.) | 2,01 ± 0,19 | 0,15 ± 0,07 | 1,07 | 1,46 ± 0,21 | <0,21 | <0,0001 | |
| Ущелкивающее зерно (унция. EQ.) | 4,86 ± 0,33 | 5,69 ± 0,16 | –0,83 ± 0,35 | 0. 0250 | |||
| 315 ± 84 | 0.0007 | ||||||
| Белок (G) | 71,1 ± 2,9 ± 1,3 | 6.45 ± 3,01 | 0,0399 | ||||
| Волокно (G) | 18,0 ± 0,8 | 12,5 ± 0,4 | 5,53 ± 0,74 | <0.0001 | |||
| Кальций (Mg) | 1187 ± 68 | 889 ± 70006 | 889 ± 70466 | 298 ± 79 | 298 ± 79 | 298 ± 79 | 0,0007 |
| Железо (Mg) | 13,6 ± 0,6 | 11,2 ± 0,2 | 2,44 ± 0. 65 | 0.0007 | |||
| Магний (мг) | 295 ± 70006 | 295 ± 7 | 214 ± 4 | 214 ± 4 | 81,3 ± 80006 | 81,3 ± 8.4 | <0,0001 |
| Калий (мг) | 2451 ± 99 | 2013 ± 52 | 437 ± 113 | 0,0005 | |||
| Folate (мкг) | 320 ± 17 | 320 ± 17 | 281 ± 10 | 281 ± 10 | 39,2 ± 18,8 | ||
| Витамин А, Рей (мкг) | 699 ± 51 | 459 ± 22 | 240 ± 55 | 0. 0001 | |||
| Витамин С (мг) | 80,5 ± 6.5 | 71,5 | 71,1 ± 12,0 | 9.34 ± 14.08 | 0.5116 | ||
| Витамин D (мкг) | 6,24 ± 0,75 | 4.10 ± 0,20 | 2.13 ± 0.82 | 0.82 | 0.0136 | ||
| Витамин Е (мг) | 7. 45 ± 0,38 | 6,67 ± 0,23 | 0,23 | 0,23 | 0,78 ± 0,0836 |
0 3.3. Сравнение с другими завтраками
Затем мы сравнили потребителей овсяных хлопьев с детьми, которые ели другие завтраки, и обнаружили, что потребители овсяных хлопьев имели значительно более высокое качество диеты (общий балл HEI 2015) и потребление цельного зерна по сравнению с потребителями всех других исследованных завтраков, включая «пончики». , сладкие булочки, выпечка», «Блины, вафли, французские тосты», «Яйца и омлеты» и «Готовые каши, пониженный и повышенный уровень сахара» ().Кроме того, потребители овсянки потребляли больше клетчатки, кальция, железа, магния, калия и витаминов А и Е, чем потребители «пончиков, сладких булочек, выпечки»; более высокое потребление магния и калия, чем у потребителей «Блинчики, вафли, французские тосты»; более высокое потребление клетчатки, кальция, железа и магния, чем у потребителей «Яйца и омлеты»; и более высокое потребление клетчатки, чем потребители «Готовых к употреблению хлопьев с более высоким содержанием сахара».
Однако потребление как железа, так и фолиевой кислоты было ниже среди потребителей овсянки по сравнению с потребителями «Готовых к употреблению хлопьев с более низким и высоким содержанием сахара» ().
Таблица 3
Различия в качестве рациона и потреблении отдельных групп продуктов питания и питательных веществ для детей в возрасте 2–18 лет (в разбивке по полу), которые ели овсяные хлопья на завтрак, по сравнению с теми, кто ел другие распространенные завтраки, NHANES 2011–2014.
| Разница между потребителями овсяного завтрака и других обычных завтраков a | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Пончики, сладкие рулеты, пирожные ( n = 357) | Блины, вафли, гренки ( n = 636) | Яйца и омлеты ( n = 020389 020389) -Ешьте хлопья ( n = 424) | Готовые к употреблению хлопья с высоким содержанием сахара ( n = 1336) | ||||||
| HEI 2015 | 6 1604. 4 ± 1,6 ** | 11,3 ± 1,3 ** | 10,8 ± 1,5 ** | 3.65 ± 1,60 * | 8,87 ± 1,30461 8,87 ± 1,30461 80015 | ||||
| Молочный (CUP EQ) | 0,60 ± 0.31 | 0,47 ± 0,26 | 0,26 | 0,26 | 0,26 | -0461 0,26 | 0,26 | 0,26 | 0,07 ± 0,24 |
Цельное зерно (oz. EQ.) | 1.61 ± 0.30 ** | 1.30 ± 0.22 ** | 1.27 ± 0.23 ** | 0,60 ± 0,22 * | 1,08 ± 0,19 ** | ||||
| Рафинированное зерно (унц.Уравнение.) | -2.01 ± 0,39 ** | -1,71 ± 0,36 ** | -0,56 ± 0,39 -0.56 ± 0.39 | -0466 ± 0,40461 -0461 -0,91 ± 0,35 * | |||||
| Фрукты (чашка уравнения) | 0,60 ± 0,25 * | 0,25 * | 0. 30 ± 0,17 | 0,26 ± 0.20 | 0,23 ± 0,18 | 0,33 ± 0,18 | |||
| Энергия (Kcal) | -241 ± 90 * | -41,2 ± 75,6 | 4,26 ± 84,99 | 132 ± 90 | 107 ± 71 | ||||
| Белок (г) | 11.3 ± 4.3 * | 6.67 ± 3.11 * | -4,83 ± 3. 0961 -4.83 ± 3,09 | -6.45 ± 3.65 | 3.56 ± 3.07 | ||||
| Волокна (G) | 6.13 ± 0,76 ** | 4,21 ± 0,88 ** | 5.19 ± 0,87 ** | 0,71 ± 1,12 | 3.42 ± 0,74 ** | ||||
| 228 ± 95 * | 131 ± 74 | 201 ± 72 ** | -40,8 ± 78,0 | 38,8 ± 66,7 | |||||
| Железо (мг) | 1,67 ±0. 81 * | -0.26 ± 0,57 | 1.34 ± 0,64 * | -9,82 ± 1,27 ** | -3,41 ± 0,75 ** | ||||
| Магний (мг) | 96,1 ± 10,9 ** | 68,5 ± 7,4 ** | 59,1 ± 8.3 ** | 10,3 ± 14.3 | 52,1 ± 7.8 ** | ||||
| Калий (мг) | 572 ± 142 ** | 341 ± 101 ** | 211 ± 107 | −108 ± 123 | 197 ± 107 | ||||
| Фолат (мкг) | −13. 5 ± 18.6 | -11,9 ± 16.2 | 6.18 ± 18.62 | -257 ± 31 ** | -157 ± 20 ** | ||||
| Витамин А, Рей (мкг) | 213 ± 73 ** | -46,1 ± 58,2 | 88,2 ± 52,7 | -95,1 ± 61,7 | -31,7 | -31,7 ± 46,2 | |||
| Витамин С (мг) | 20,4 ± 10,5 | 7. 13 ± 7.2 | -2,89 ± 9,08 | -8,86 ± 9,02 | 0,20 ± 7,62 | ||||
| Витамин D (мкг) | 1.54 ± 0,98 | 0,97 | 0,97 ± 0,83 | 0,06 ± 0,86 | -1,61 ± 0,82 | -1,20 ± 0,74 | |||
| Витамин Е (мг) | 1,60 ± 0,56 * | 0,64 ± 0,44 | 0,34 ± 0,39 | −1,72 ± 1,80 | 0,65 ± 0,42 | ||||
3.
4. Моделирование диеты
Наконец, мы исследовали влияние замены других продуктов для завтрака овсянкой, а также добавления одной порции овсянки RACC с помощью моделирования диеты.Из этих анализов мы наблюдали небольшое влияние на потребление пищи, связанное с заменой других продуктов для завтрака овсянкой. В частности, увеличилось только потребление цельного зерна и магния (+33% и +4% соответственно) из-за замены других продуктов для завтрака овсянкой у 30% населения, тогда как потребление фолиевой кислоты снизилось (-6%) (и ). Однако добавление одной порции овсянки у 30% населения незначительно повысило общее качество рациона (общий балл HEI 2015 увеличился с 48.6 до 50.1). Потребление цельного зерна, клетчатки и магния также увеличилось (+51%, +8% и +7% соответственно) за счет добавления одной порции овсянки в рацион 30% населения (и ).
Таблица 4
Влияние замены других завтраков овсянкой на качество рациона и потребление отдельных групп продуктов и питательных веществ детьми в возрасте 2–18 лет (с учетом пола), NHANES 2011–2014.
| Нет модификации | Модификация у 10 % населения | Модификация у 20 % населения | Модификация у 30 % населения | |
|---|---|---|---|---|
| 9 ВУЗы 20156 (47.9, 49,3) | 48.9 (48.2, 49,6) | 49.3 (48.6, 50,0) | 49,6 (48,9, 50,3) | |
| Молочные (CUP EQ) | 2. 18 (2.10, 2.26) | 2.18 (2.10, 2.26) | 2.18 (2.10, 2.25) | 2.17 (2.10, 2.25) |
| Цельное зерно (унция. Уравнение.) | 0,78 (0,72, 0,84) | 0,87 (0,81, 0,92) | 0,95 (0,89, 1,01) * | 1,04 (0,98, 1,10) * |
| Рафинированное зерно (экв. унций)) | 5.89 (5.73, 6.05) | 5.85 (5.68, 6.01) | 5. 80 (5.64, 5,97) | 5.76 (5.59, 5,92) |
| Фрукты (чашка уравнения.) | 1.10 (1.03, 1.17 ) | 1.10 (1.03, 1.17) | 1.10 (1.03, 1.17) | 1.10 (1.03, 1.17) |
| Энергия (Kcal) | 1902 (1866, 1937) | 1902 (1866, 1937) | 1902 (1866, 1937) | 1902 (1866, 1937) |
| Белок (г) | 68. 7 (66,9, 70.4) | 68,8 (67,0, 70,5) | 68,8 (67,1, 70,6) | 68,9 (67.2, 70,7) |
| Волокно (G) | 14.0 (13.7, 14.3) | 14.2 ( 13.9, 14.5) | 14.4 (14.1, 14.7) | 14.6 (14.3, 14.9) |
| Кальций (MG) | 1044 (1016, 1072) | 1041 (1013, 1069) | 1038 (1010, 1066) | 1035 (1007, 1063) |
| Железо (мг) | 14,0 (13,6, 14,3) | 13. 8 (13.4, 14.1) | 13.6 (13.2, 13.9) | 13.4 (13.0, 13,7) |
| Магний (мг) | 236 (231, 240) | 239 (234, 243) | 242 ( 237, 246) | 245 (240, 249) * |
| Калий (мг) | 2195 (2149, 2241) | 2199 (2152, 2245) | 2202 (2156, 2249) | 2206 (2160 , 2252) |
| 367 (356, 377) | 359 (349, 370) | 352 (342, 362) | 345 (335, 355) * | |
| Витамин А , РАЭ (мкг) | 596 (577, 615) | 585 (566, 604) | 574 (556, 593) | 564 (545, 582) |
| Витамин С (мг) | 76. 8 (71.9, 81.7) | 76.5 (71.6, 81,4) | 76.2 (71.3, 81.1) | 75.9 (71.0, 80.8) |
| Витамин D (мкг) | 5.67 (5.46, 5.88) | 5.61 (5.40, 5.82) | 5.55 (5.34, 5.76) | 5.49 (5.28, 5.70) |
| Витамин Е (мг) | 7,05 (6.71, 7,39) | 7.01 (6.68, 7.34) | 6. 97 ( 6.66, 7.28) | 6.93 (6.63, 7.23) |
–18 лет (по полу), NHANES 2011–2014.
| Без модификации | Модификация у 10% населения | модификация в 20% населения | 7 модификация на 30% населения | |
|---|---|---|---|---|
| HEI 2015 | 48,6 (47.9, 49,3) | 49.1 (48.4, 49,8) | 49,6 (48,9, 50,3) | 50. 1 (49,4, 50.8) * |
| Молочный (Кубок уравнения.) | 2.18 (2.10, 2.26) | 2.18 (2.10, 2.26) | 2.18 (2.10, 2.26) | 2.18 (2.10, 2.26) |
| Цельное зерно (унция. EQ.) | 0,78 (0,72, 0,84) | 0,91 (0,85, 0,97) * | 1.04 (0,99, 1.10 ) * | 1.18 (1.12, 1.24) * |
Усовершенствованное зерно (унция. EQ.) | 5.89 (5.73, 6.05) | 5.89 (5.73, 6.05) | 5.89 (5.73., 6.05) | 5,89 (5,73, 6,05) |
| Фрукты (чашка экв.) | 1,10 (1,03, 1,17) | 1,10 (1,03, 1,10) (1,03, 1,17)17) | 1.10 (1.03, 1.17) | 1.10 (1.03, 1.17) |
| Энергия (Kcal) | 1902 (1866, 1937) | 1916 (1881, 1951) | 1930 (1895, 1966) | 1944 (1909, 1980) |
| 68,7 (66,9, 70,4) | 69. 2 (67,4, 70,9) | 69,7 (67,9, 71,4) | 70.2 (68,4, 71,9) | |
| Волокно (г) | 14,0 (13,7, 14,3) | 14,4 (14,1, 14,7) | 14.8 (14.4, 15.1) * | 15.1 (14.8, 15.5) * |
| кальций (мг) | 1044 (1016, 1072) | 1046 (1018, 1075) | 1049 (1021, 1077) | 1051 (1023, 1080) |
| железо (MG) | 14. 0 (13.6, 14,3) | 14.1 (13.7, 14.5) | 14.3 (13.9, 14,6) | 14.4 (14.4, 14,8) |
| Магний (мг) | 236 (231, 240) | 241 (236, 246) | 246 (242, 251) * | 252 (247, 256) * |
| Калий (мг) | 2195 2149, 2241) | 2208 (2162, 2255) | 2221 (2175, 2268) | 2234 (2188, 2281) |
| Folath (мкг) | 367 (356, 377) | 367 (357, 378) | 368 (358, 379) | 369 (359, 380) |
| Витамин А, Рей (мкг) | 596 (577, 615) | 596 (577, 615) | 596 (577 , 615) | 596 (5 77, 615) |
| Витамин С (мг) | 76. 8 (71.9, 81.7) | 76,8 (71,9, 81,7) | 76,8 (71,9, 81,7) | 76.8 (71.9, 81.7) |
| Витамин D (мкг) | 5.67 (5.46, 5.88) | 5.67 (5.46, 5.88) | 5.67 (5.46, 5.88) | 5.67 (5.46, 5.88) |
| Витамин Е (мг) | 7,05 (6.71, 7,39) | 7.07 (6.73, 7.41) | 7. 08 ( 6.75, 7.42) | 7.10 (6.76, 7.44) |
, а также более высокое потребление цельного зерна, клетчатки и ряда микронутриентов, чем у детей, потребляющих другие популярные завтраки или у тех, кто пропускал завтрак.Примечательно, что потребление овсянки также было связано с лучшим потреблением питательных веществ и качеством диеты в нашем более раннем анализе данных NHANES за 2001–2010 годы при сравнении диет детей и взрослых, потребляющих овсянку, с диетами тех, кто ее не употребляет [20,21]. Тем не менее, это текущее исследование представляет собой первый перекрестный анализ данных NHANES, сравнивающий диеты детей, потребляющих овсяные завтраки, с диетами детей, потребляющих другие распространенные завтраки.
Анализируя данные NHANES, мы обнаружили, что дети, употребляющие овсянку на завтрак, в целом имели значительно более высокое качество питания, чем дети, которые не завтракали или завтракали другими способами.
Эти результаты согласуются с нашим более ранним анализом данных NHANES 2001–2010, который показал, что потребители овсянки имеют значительно более высокое качество диеты, чем не потребители [20,21]. HEI — это проверенная мера качества питания, обычно используемая для оценки рационов [29,30,31], для оценки эффективности диетических вмешательств и для проверки других инструментов и индексов исследования питания [32]. Он также использовался в недавних исследованиях для понимания взаимосвязи между питательными веществами/продуктами/питанием и результатами, связанными со здоровьем [33,34,35,36].С помощью этой метрики более высокий балл свидетельствует о соблюдении/приверженности диетическим рекомендациям с использованием 13 компонентов (девять для адекватности и четыре для умеренности), каждый из которых относится к ключевым рекомендациям DGA [1]. Здесь мы обнаружили, что общие баллы HEI 2015 потребителей овсяной каши были значительно выше, чем у тех, кто отказывается от завтрака, или потребителей других видов завтрака, что указывает на более высокое соблюдение рекомендаций по питанию, но у потребителей овсяной каши все еще есть возможности для улучшения своего рациона. Тем не менее, были различия в среднем возрасте среди потребителей разных завтраков и пропусков завтрака, и, хотя мы сделали поправку на возраст, возможно, что эта возрастная разница все же могла повлиять на пищевое поведение.
Овсянка — это цельнозерновой завтрак, и, в соответствии с этим, мы обнаружили, что дети, потребляющие овсянку, потребляли значительно больше цельнозерновых продуктов, чем потребители других завтраков или дети, которые пропускали завтрак. Несмотря на усилия общественного здравоохранения по увеличению потребления цельного зерна, исследования показали, что потребление среди детей и подростков остается низким [37,38,39,40], и почти 100% детей потребляют меньше рекомендуемого количества (т.е., 1,5 унции. экв. для детей младшего возраста и 3–4 унции. экв. для детей старшего возраста и подростков) [2]. Это недостаточное потребление цельных зерен приводит к недостаточному потреблению нескольких дефицитных питательных веществ и питательных веществ, вызывающих озабоченность в области общественного здравоохранения, включая клетчатку [2].
В настоящем исследовании было обнаружено, что потребители овсяных завтраков потребляют на 72% больше цельного зерна, чем те, кто не завтракает, и на 30–80% больше, чем потребители других завтраков. Эти оценки потребления также аналогичны нашим более ранним выводам из предыдущих данных NHANES [21].
Овсянка является одним из богатейших источников клетчатки β-глюкана, которая связана с улучшением уровня холестерина в крови и постпрандиальной гликемической и инсулинемической реакцией, а также со снижением риска ишемической болезни сердца (ИБС) и повышением чувства сытости у взрослых [14,15,16,17,18,19]. В этом исследовании мы обнаружили, что потребители овсяных хлопьев потребляли значительно больше пищевых волокон, чем те, кто пропускал завтрак, или потребители «пончиков, сладких булочек, выпечки», «яиц и омлетов» и «готовых к употреблению хлопьев с высоким содержанием сахара». .Глобальное воздействие пищевых волокон на здоровье детей широко не исследовалось. Однако хорошо известно, что повышенное потребление клетчатки связано с лучшим качеством диеты и меньшим риском избыточного веса/ожирения как у взрослых, так и у детей [1,20,21,41], и, следовательно, потребление овсянки и других пищевых волокон следует продвигать богатые продукты.
Здесь мы также обнаружили, что дети, потребляющие овсяную кашу, потребляли значительно больше клетчатки, кальция, железа, калия и магния, чем те, кто пропускал завтрак, или потребители ряда других исследованных завтраков.Все эти питательные вещества в настоящее время потребляются недостаточно и были определены DGA как «недостаточные питательные вещества» [1]. Кроме того, DGA классифицирует кальций, калий и клетчатку как «питательные вещества, представляющие опасность для общественного здравоохранения» в связи с тем, что их потребление в настоящее время довольно низкое и может представлять опасность для общественного здравоохранения [1]. Таким образом, следует продвигать продукты, содержащие эти питательные вещества, особенно для детей.
Несколько неожиданно, однако, основываясь на наших экспериментах по моделированию питания, эффекты замены других завтраков овсянкой или добавления одного RACC овсянки у 30% населения были в значительной степени незначительными, за некоторыми исключениями.
Причины этого неясны, хотя, как один из четырех приемов пищи в день (завтрак, обед, ужин и закуски), завтрак обычно составляет около одной четверти ежедневного потребления энергии и питательных веществ; поэтому изменение завтрака для 30% населения может быть недостаточно большим, чтобы иметь статистически значимый эффект.
Сильные стороны этого исследования включают использование большой, репрезентативной в национальном масштабе выборки населения. Однако наши выводы ограничены ассоциациями, и поэтому выяснение причинно-следственных связей должно быть оценено в будущих исследованиях.Кроме того, 24-часовые воспоминания о питании, которые используются в NHANES, основаны на памяти участников для самоотчетов о потреблении пищи и, следовательно, могут быть занижены или завышены и могут не отражать долгосрочное потребление. Учитывая, что овсянка могла быть среди других продуктов, потребляемых одновременно, различия, о которых здесь сообщается, могут быть связаны не только с потреблением овсянки на завтрак.
В настоящем исследовании не проводилось различий между обычной овсянкой и овсянкой с добавлением сахара.
5. Выводы
В заключение, результаты этого исследования показывают, что дети, потребляющие овсянку на завтрак, имеют лучшее качество питания и повышенное потребление ряда основных питательных веществ по сравнению с теми, кто пропускает завтрак, и потребителями других популярных завтраков. Таким образом, эти данные свидетельствуют о том, что овсянка может представлять собой важный компонент здорового детского питания. Необходимы дополнительные исследования, в которых дополнительно оценивается польза для здоровья от употребления продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как овсянка, чтобы лучше понять, как цельные зерна способствуют укреплению здоровья детей.
Вклад авторов
В обязанности авторов входило следующее: все авторы совместно работали над интеллектуальной концепцией и интерпретацией исследования; В.Л.Ф. провели окончательные анализы; все авторы одобрили окончательный вариант рукописи настоящего исследования.
Мнения, выраженные в этой рукописи, принадлежат авторам и не обязательно отражают позицию или политику PepsiCo Inc.
Финансирование
Настоящее исследование финансировалось и поддерживалось PepsiCo Inc.
Конфликт интересов
Мэри Браухла, Лиза Флейдж и Йифан Чу являются сотрудниками компании PepsiCo, Inc., которая производит продукты из овсянки под торговой маркой Quaker Oats ® . Виктор Л. Фулгони, III, в качестве старшего вице-президента по вопросам питания, предоставляет консультационные услуги по продуктам питания и питанию для компаний, производящих продукты питания и напитки.
Ссылки
4. Райан Д., Кендалл М., Робардс К. Биоактивность овса при сердечно-сосудистых заболеваниях. Нутр. Рез. преп.2007; 20: 147–162. doi: 10.1017/S0954422407782884. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]5. Дзикова Б., Донговски Г., Гебхардт Э., Хабель А. Состав экструдатов овса, богатых пищевыми волокнами, влияет на связывание желчных кислот и ферментацию in vitro.
Пищевая хим. 2005; 90: 181–192. doi: 10.1016/j.foodchem.2004.03.041. [Перекрестная ссылка] [Академия Google] 6. Уэлч Р., Браун Дж., Леггетт Дж. Межвидовая и внутривидовая изменчивость характеристик зерна и крупы видов дикого овса (Avena): очень высокое содержание (1-3)(1-4)β-D-глюкана в Avena atlantica генотип.Дж. Зерновые. науч. 2000; 31: 273–279. doi: 10.1006/jcrs.2000.0301. [Перекрестная ссылка] [Академия Google] 7. Клеменс Р., ван Клинкен Б.Дж. Будущее овса в пищевом и оздоровительном континууме. бр. Дж. Нутр. 2014;112:S75–S79. doi: 10.1017/S0007114514002724. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]9. Расане П., Джа А., Сабихи Л., Кумар А., Унникришнан В.С. Пищевые преимущества овса и возможности его переработки в качестве продуктов с добавленной стоимостью — обзор. Дж. Пищевая наука. Технол. 2015; 52: 662–675. doi: 10.1007/s13197-013-1072-1.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]10. Перрелли А., Гойтре Л., Сальцано А.М., Молья А., Скалони А., Ретта С.Ф. Биологическая активность, польза для здоровья и терапевтические свойства авенантрамидов: от защиты кожи до профилактики и лечения цереброваскулярных заболеваний. Оксид. Мед. Сотовый Лонгев. 2018;2018:6015351. doi: 10.1155/2018/6015351. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]11. Чо С.С., Ци Л., Фэйи Г.К., младший, Клурфельд Д. Потребление зерновых волокон, смесей цельных зерен и отрубей, а также цельных зерен и снижение риска диабета 2 типа, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.Являюсь. Дж. Клин. Нутр. 2013; 98: 594–619. doi: 10.3945/ajcn.113.067629. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Ауне Д., Норат Т., Ромундстад П., Ваттен Л.Дж. Потребление цельного зерна и рафинированного зерна и риск диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ зависимости доза-реакция когортных исследований. Евро. Дж. Эпидемиол. 2013; 28: 845–858. doi: 10.1007/s10654-013-9852-5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Фогельхольм М., Андерсен С., Гуннарсдоттир И., Лахти-Коски М. Диетические макроэлементы и потребление пищи как детерминанты долгосрочного изменения веса у взрослых: систематический обзор литературы.Еда Нутр. Рез. 2012 г.
: 10.3402/fnr.v56i0.19103. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]14. Ван К., Эллис П.Р. Бета-глюкан овса: физико-химические характеристики в связи с его свойствами снижения уровня глюкозы и холестерина в крови. бр. Дж. Нутр. 2014;112:S4–S13. doi: 10.1017/S0007114514002256. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Маки К.С., Бейсейгель Дж.М., Джонналагадда С.С., Гуггер С.К., Ривз М.С., Фармер М.В., Каден В.Н., Рейнс Т.М. Цельнозерновые готовые к употреблению овсяные хлопья, как часть диетической программы по снижению веса, снижают уровень холестерина липопротеинов низкой плотности у взрослых с избыточным весом и ожирением в большей степени, чем диетическая программа, включающая контрольные продукты с низким содержанием клетчатки.Варенье. Доц. диеты 2010;110:205–214. doi: 10.1016/j.jada.2009.10.037. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Бек Э.Дж., Тош С.М., Баттерхэм М.Дж., Тапселл Л.С., Хуан С.Ф. Бета-глюкан овса повышает постпрандиальный уровень холецистокинина, снижает реакцию инсулина и продлевает ощущение сытости у людей с избыточным весом.
Мол. Нутр. Еда Рез. 2009;53:1343–1351. doi: 10.1002/mnfr.200800343. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Ребелло С.Дж., Чу Ю.Ф., Джонсон В.Д., Мартин С.К., Хан Х., Борденав Н., Ши Ю., О’Ши М., Гринуэй Ф.Л. Роль вязкости муки и характеристик овса (-глюкана в контроле аппетита человека: рандомизированное перекрестное исследование. Nutr. J. 2014; 13:49. doi: 10.1186/1475-2891-13-49. [Статья бесплатно PMC] [PubMed ] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Эль Хури Д., Куда С., Луховой Б.Л., Андерсон Г.Х. Бета-глюкан: польза для здоровья при ожирении и метаболическом синдроме, J. Nutr. Metab. 2012; 2012:851362. doi: 10.1155 /2012/851362. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Fulgoni VL, Chu Y., O’Shea M., Slavin J.L., DiRienzo M.A. Потребление овсянки связано с улучшением качества питания и снижением индекса массы тела у взрослых: Национальное обследование состояния здоровья и питания (NHANES), 2001–2010 гг. Нутр. Рез. 2015;35:1052–1059. doi: 10.1016/j.nutres.2015.09.
015. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21. O’Neil C.E., Nicklas T.A., Fulgoni V.L., DiRienzo M.A. Потребление вареной овсянки связано с лучшим качеством диеты, лучшим потреблением питательных веществ и снижением риска центрального ожирения и ожирения у детей 2–18 лет: NHANES 2001–2010.Еда Нутр. Рез. 2015;59:26673. doi: 10.3402/fnr.v59.26673. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]23. Родс Д.Г., Адлер М.Е., Клеменс М.Е., Мошфег А.Дж. Что мы едим в Америке, категории продуктов питания и изменения между циклами опроса. J. Food Comp. Анальный. 2017;64:107–111. doi: 10.1016/j.jfca.2017.07.018. [Перекрестная ссылка] [Академия Google] 24. Кребс-Смит С.М., Паннуччи Т.Е., Субар А.Ф., Киркпатрик С.И., Лерман Дж.Л., Туз Дж.А., Уилсон М.М., Риди Дж. Обновление индекса здорового питания: HEI-2015.Ж. акад. Нутр. Рацион питания. 2018;118:1591–1602. doi: 10.1016/j.jand.2018.05.021. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]26. Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США: Национальная база данных питательных веществ для стандартного справочника.
[(по состоянию на 11 июня 2018 г.)]; Доступно в Интернете: http://ndb.nal.usda.gov/27. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований, 2014 г. База данных по продуктам питания и питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для диетологических исследований, 2011–2012 гг. [(по состоянию на 11 июня 2018 г.)]; Доступно в Интернете: http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/fsrg.28. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований, 2016 г. База данных по продуктам питания и питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для диетических исследований, 2013–2014 гг. [(по состоянию на 11 июня 2018 г.)]; Доступно в Интернете: http://www.ars.usda.gov/nea/bhnrc/fsrg.29. Хиза Х.А., Касавале К.О., Гюнтер П.М., Дэвис К.А. Качество питания американцев различается в зависимости от возраста, пола, расы/этнической принадлежности, дохода и уровня образования. Ж. акад. Нутр. Рацион питания. 2013; 113: 297–306. doi: 10.1016/j.jand.
2012.08.011. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30.Риди Дж., Кребс-Смит С.М., Босир К. Оценка пищевой среды: применение индекса здорового питания-2005. Являюсь. Дж. Прев. Мед. 2010; 38: 465–471. doi: 10.1016/j.amepre.2010.01.015. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Фулгони В.Л., Кист Д.Р., Древновски А. Разработка и проверка индекса пищевых продуктов, богатых питательными веществами: инструмент для измерения питательной ценности пищевых продуктов. Дж. Нутр. 2009; 139:1549–1554. doi: 10.3945/jn.108.101360. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 33. Никлас Т.А., О’Нил К.Э., Фулгони В.L. Качество диеты обратно пропорционально факторам риска сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых. Дж. Нутр. 2012;142:2112–2118. doi: 10.3945/jn.112.164889. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Чиуве С., Фунг Т., Римм Э., Ху Ф., Маккалоу М., Ван М., Штампфер М.Дж., Уиллетт В.К. Оба альтернативных диетических индекса сильно предсказывают риск хронических заболеваний. Дж. Нутр. 2012; 142:1009–1018. doi: 10.
3945/jn.111.157222. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]35. Риди Дж., Митроу П.Н., Кребс-Смит С.М., Вирфельт Э., Флад А., Кипнис В., Лейцманн М., Моув Т., Холленбек А., Шацкин А., Субар А.Ф. Режимы питания на основе индексов и риск колоректального рака: исследование диеты и здоровья NIH-AARP. Являюсь. Дж. Эпидемиол. 2008; 168:38–48. doi: 10.1093/aje/kwn097. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]36. О’Нил К.Э., Никлас Т.А., Рамперсо Г.К., Фулгони В.Л. Потребление стопроцентного апельсинового сока связано с улучшением качества диеты, повышением адекватности питательных веществ и отсутствием повышенного риска избыточного веса/ожирения у детей.Нутр. Рез. 2011; 31: 673–682. doi: 10.1016/j.nutres.2011.09.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Харнак Л., Уолтерс С.А., Джейкобс Д.Р., мл. Потребление цельного зерна с пищей и источники пищи среди детей и подростков в США: данные непрерывного исследования потребления пищевых продуктов отдельными лицами за 1994–1996 гг.
Варенье. Доц. диеты 2003; 103:1015–1019. doi: 10.1016/S0002-8223(03)00470-X. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 38. О’Нил К.Э., Никлас Т.А., Зановец М., Чо С.С., Кляйнман Р. Потребление цельного зерна связано с улучшением качества питания и потребления питательных веществ у детей и подростков: Национальное обследование состояния здоровья и питания, 1999–2004 гг.Нутр общественного здравоохранения. 2011;14:347–355. doi: 10.1017/S1368980010002466. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 39. McGill CR, Fulgoni VL, 3rd, Devareddy L. Десятилетние тенденции потребления клетчатки и цельного зерна, а также источников пищи для населения Соединенных Штатов: Национальное обследование состояния здоровья и питания, 2001–2010 гг. Питательные вещества. 2015;7:1119–1130. дои: 10.3390/nu7021119. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]40. Альбертсон А.М., Рейкс М., Джоши Н., Гуггер С.К. Тенденции потребления цельного зерна и связь с показателями массы тела в Соединенных Штатах: результаты перекрестного национального обследования состояния здоровья и питания, 2001–2012 гг.
Нутр. Дж. 2016; 15:8. doi: 10.1186/s12937-016-0126-4. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]41. Зановец М., О’Нил К.Э., Чо С.С., Клейнман Р.Э., Никлас Т.А. Взаимосвязь между потреблением цельного зерна и клетчатки и показателями массы тела среди детей в возрасте от 6 до 18 лет. Дж. Педиатр. 2010; 157: 578–583. doi: 10.1016/j.jpeds.2010.04.041. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
Взлом протеинового порошка для преобразования завтрака
Поднимите руки — кто уже знал о лайфхаке с протеиновой кашей, который делает вашу овсяную кашу незернистой, не комковатой и, по сути, идеальной миской вкусной, медленно высвобождаемой энергии?
Хорошо, половина из вас (мы провели очень научный опрос IG).Поздравляем. Для другой половины из нас, живущих во тьме, позвольте нам вывести вас на свет и поднять ваши рецепты протеиновой каши с хороших до великолепных .
Если вы добавляете протеиновый порошок в овсяные хлопья перед тем, как разогреть их в микроволновой печи или на плите, нам придется попросить вас воздержаться.
Если вам не нравится комковатая, слегка зернистая текстура, в этом случае продолжайте.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Если вы обнаружите, что овсяная каша с протеином всегда кажется зернистой по текстуре и вкусу – давайте изменим ситуацию.
Вместо того, чтобы добавлять протеиновый порошок в овес, смешивать его с жидкостью (водой, молоком или альтернативным молоком) и , а затем нагревать , можем ли мы предложить приготовить овес в жидкости и после того, как он будет снят с огня, перемешать в вашем протеиновом порошке.
Вы можете сначала смешать его с небольшим количеством холодной жидкости (молока или воды) или добавить сухой порошок.
Результат? Сливочная, мечтательная каша со вкусом протеинового порошка, который вы так знаете и любите (если он не нагрет ни на сантиметр). Причина этого в том, что при нагревании протеинового порошка он может свернуться, в результате чего зернистая текстура превратит ваш утренний прием пищи или протеиновую кашу из блестящей в бесцветную за две минуты.
Все протеиновые порошки разные (и это удваивается для рецептур веганских протеиновых порошков), поэтому попробуйте добавить свой до или после приготовления каши, если хотите узнать, какой из них вы предпочитаете.
В нашей книге завтрак всегда должен быть выбором дилера!
4 простых шага к идеальной белковой каше
- Насыпьте сухую овсяную кашу в миску и просто залейте молоком, молоком или водой. Чем больше жидкости вы добавите, тем более рассыпчатой будет ваша каша.
- Если вы используете микроволновую печь, подогрейте кашу в течение одной-двух минут, убедившись, что она не пузырится. Перемешайте в середине приготовления.
- Когда каша будет готова, достаньте ее из микроволновой печи и дайте ей остыть еще две минуты.
- Добавьте протеиновый порошок (взбитый с небольшим количеством жидкости или сухой) в овсяные хлопья. Украсьте ягодами, бананом, ореховым маслом, семечками, медом или кленовым сиропом и наслаждайтесь!
8 протеиновых порошков WH Team Love
Performance Protein – Шоколадный арахис
Форма питания
thesportsedit.
com
£31,00
Протеиновый порошок MyProtein THE Whey+ 960 г
Мой протеин
мой протеин.ком
35,99 фунтов стерлингов
Whey Less – печенье со сливками, пакет 500 г
Кин
thesportsedit.com
£29.00
Органический протеиновый порошок из костного бульона – ваниль и банан
Innermost The Fit Protein – мягкий шоколад
жить сокровенно.ком
Innermost The Lean Protein – сливочно-ванильный
liveinnermost.com
Сывороточный протеин для мышц и силы
upfitness.com
Bio-Synergy Whey Hey – Coffee®
КУПИТЬ
29,99 фунтов стерлингов
10 идей рецептов вкусных овсяных хлопьев, которые полюбились диетологам
Ищете овсяные хлопья для вдохновения, чтобы разнообразить свою тарелку овсяной каши? Ниже мы собрали 10 самых вкусных рецептов каш в Instagram, которые полюбились профессионалам в области питания.
О, и само собой разумеется, вы можете добавить протеиновый порошок в эти рецепты каш, чтобы получить еще больше пользы.
1/ Овсяные хлопья с малиной
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Диетолог Лили Суттер добавляет молоко, семена чиа, мускатный орех, корицу и греческий йогурт в овсяные хлопья Quaker, оставляет их замачиваться на ночь и вуаля, идеальная тарелка для завтрака.Сверху украсьте малиной, и все готово.
2/ Шоколадная каша
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Ищете рецепт вкусной каши? Эта сытная шоколадно-сливочная каша вас покорит. Он добавляет банан, финики меджул, какао-порошок и щепотку соли к вашим стандартным овсяным хлопьям брекки и на вкус очень похож на десерт.
3/ Каша с киви и гранатом
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Придайте своей каше фруктовую нотку, добавив пару ломтиков киви и щепотку зерен граната – ням.
4/ Осенняя каша
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Этот вкусный рецепт осенней каши сочетает в себе сливочную и острую основу каши (благодаря изюму, корице и имбирю) со сладкими тушеными яблоками, арахисовым маслом, черникой и семечками. ЮМ.
5/ Ночной Бирчер Мусели
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Этот очень простой рецепт от диетолога Дженны Хоуп сочетает в себе овес, овсяное молоко, корицу, тертое яблоко и молотые семена льна для вкусного и легкого овсяного брекки на ночь.Сверху выложите кусочки банана и наслаждайтесь!
6/ Каша из тропических фруктов
Этот контент импортирован из Instagram.
Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Эти ночные овсяные хлопья полны дополнительных полезных свойств благодаря щедрой порции манго, малины, семян чиа и тыквенных семечек.
7/ Каша с ореховым маслом
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Надоела одна и та же тарелка для завтрака? Разбавьте кашу ложкой орехового масла — как в этом рецепте от Лили Суттер, в который добавлена щедрая порция миндального масла, смеси годжи, клубники, фундука и семян.
8/ Летняя фруктовая каша
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Рецепт для теплого времени года: сладкий и сочный брекки с семенами чиа, корицей, темно-коричневым сахаром и нарезанными кубиками летними фруктами для сытного, но полезного завтрака.
9/ Согревающая зимняя каша
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Попробуйте добавить фисташки, клубнику и кокос в утреннюю кашу, чтобы согреться в течение дня.
10/ Яблочная каша с корицей
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Еще один сытный, согревающий рецепт — в этом методе используются яблоко, овес, молоко, кокосовое масло и корица, а также щепотка соли и кокосовый сахар — для приготовления очень вкусного овсяного завтрака.
Преодолейте шум и получите практические советы экспертов, домашние тренировки, легкое питание и многое другое прямо на ваш почтовый ящик. Подпишитесь на БЮЛЛЕТЕНЬ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.
Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Так ли они хороши, как выглядят?
Не доверяйте ничему в Интернете — пока Mashable не попробует это первым. Добро пожаловать на Hype Test , где мы рассматриваем вирусные тренды и рассказываем вам, что действительно стоит миллионов лайков.
Карантин последнего года дал мне уникальную возможность посвятить себя новым увлечениям. Так что я много играл в видеоигры и регулярно заходил в местный Wendy’s за острыми куриными наггетсами.
Однако после месяцев лежки на диване и употребления острых наггетсов я стал получать все меньше и меньше удовольствия от своих новых привычек. Кроме того, я , возможно, прибавил в весе. Мне было чертовски грустно, потому что мир превратился в дерьмо, а в моей жизни была пустота, которую могли заполнить только кусочки курицы, инкрустированные вкусными острыми приправами. Я ничуть об этом не жалею — это то, что нужно было моему телу для счастья в то время, и я собирался к этому прислушаться.
(Серьезно, не нужно никого стыдить за то, что он прибавил несколько фунтов во время пандемии .)
В то время как я хотел бы остаться в поезде нагги, моя снисходительность начала становиться для меня невыносимой. Это начало влиять на меня таким образом, что, вероятно, могло бы только ухудшиться, если бы его не остановили, а именно, я впал в супердепрессию. Может быть, это была моя бездеятельность или тот факт, что я все время ел и делал одно и то же, фактически превратив свою жизнь в худшую версию День сурка . Может быть, это было потому, что я уже страдаю тревогой и депрессией в целом, а остановка мира в основном усугубляла это.Все, что я знаю, это то, что я чувствовал себя мусором, и мне нужно было немного разнообразия в моей повседневной жизни, чтобы выжить на карантине, помимо ежедневного приема антидепрессантов.
Пришло время внести изменения, поэтому я посоветовался со своим любимым компаньоном, чтобы следить за новыми тенденциями, чтобы посмотреть, приживутся ли они: TikTok.
Пока я бесцельно пролистывал свою страницу «Для вас», загадочный алгоритм приложения выдавал всевозможные интересные вещи, чтобы я мог их пожевать — свечи, похожие на задницу Шрека, представители поколения Z, говорящие мне, что узкие джинсы больше не в моде, и еда. Лотов продуктов питания.
FoodTok включает в себя вирусные рецепты, великолепные блюда, потенциально триггеров, г и опасные диеты, а также сложные видеоролики с позитивным отношением к телу. Но среди фальшивых указаний — некоторые из которых могут стать откровенно снисходительными и постыдными — я продолжал пересекаться с одним потенциально более здоровым трендом в еде, от которого я, похоже, не мог избавиться из своего тщательно подобранного списка продуктов, которые я хотел съесть: запеченная овсянка. Примерно через каждые несколько пролистываний я нажимал новую версию, все от разных пользователей TikTok.Некоторые TikTokers даже посвятили целые страницы завтраку. Мой интерес быстро пробудился.
Странное создание
О чем вы думаете, когда слышите слово «овсянка»? Мокрая рвота? Да, я тоже.
Но эта овсянка была и близко не такой — она больше походила на торт . Я с трепетом наблюдал за каждым TikTok, когда ложка создателя опускалась в пушистый центр их запеченной овсянки, украшенной всевозможными вкусностями, которые делали их еще более неотразимыми.Было ли это? Алмаз в необработанном виде? Новый кофе Dalgona? Я должен был попробовать это на себе. Короче говоря: запеченная овсянка определенно оправдывает шумиху.
Я знаю, что сейчас я, вероятно, ставлю себя в неловкое положение, ведя себя так, как будто запеченная овсянка — это какое-то странное новое кулинарное творение, которое только сейчас наделало много шума, но, пожалуйста, позвольте мне рассказать, как открытие этого простого блюда для себя повлияло на мою жизнь в большой путь (и мое отношение к овсянке в целом).
Процесс
Одним из главных достоинств запеченной овсянки, помимо процесса ее употребления, является то, что ее чрезвычайно просто приготовить.
Большинство рецептов печеных овсяных хлопьев начинаются с одних и тех же основных ингредиентов: овсяные хлопья, половинка банана, яйцо, немного разрыхлителя, щепотка соли, молоко (или заменитель молока) и какой-нибудь подсластитель.
(обычно я использую немного кленового сиропа). Затем вы смешиваете все это и выливаете в миску для духовки. Из этой базы вы можете что-то построить — добавить немного шоколадной стружки, фруктов, чего-нибудь хрустящего или чего-то еще, что вы хотите. Возможности безграничны. Вы даже можете добавить в свою первоначальную смешанную смесь — мне очень нравится добавлять ложку арахисового масла и немного ванильного экстракта, но вы можете проявить творческий подход.Пока он смешивается, все ставки сняты.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Обзор леггинсов, подтягивающих ягодицы: любимые леггинсы TikTok оправдывают шумиху
После того, как вы закончите настройку, поместите его в духовку примерно на 20 минут при температуре 350 градусов. Как только он остынет, ваша запеченная овсянка будет готова к употреблению после того, как вы сделаете фотографию и опубликуете ее в TikTok или Instagram, чтобы все ваши друзья могли ее увидеть. Окунитесь в их славу.
Приготовление запеченной овсянки определенно занимает немного больше времени, чем смешивание небольшого количества кипящей воды и вашего любимого пакета Quaker Oats, но конечный продукт абсолютно стоит дополнительного времени.
Если вы чем-то похожи на меня, это может стать своего рода веселым ежедневным ритуалом, похожим на приготовление хорошей чашки кофе.
Теперь процесс приготовления запеченной овсянки стал основным элементом моего утреннего распорядка. Включить несколько мелодий, собрать ингредиенты и наблюдать, как смесь поднимается в духовке, — это почти медитативное переживание для меня на данный момент.
Они так же хороши, как и выглядят
Вам, наверное, интересно, какие они на вкус. Это зависит от того, какой рецепт вы выберете, но для меня почти все, что я пробовал, получилось очень вкусным (не для того, чтобы похвастаться или что-то в этом роде).Мой любимый рецепт запеченной овсянки — это шоколадная смесь с арахисовым маслом — она заставляет меня чувствовать, что я ем торт на завтрак, но вроде полезных тортов. У меня есть это по крайней мере три дня из любой данной недели.
Вот:
Кредит: Дилан Хаас / mashable
Кредит: Дилан Хаас / mashable
Однако ваш пробег может отличаться.
У всех нас разные вкусовые рецепторы. Вы можете сойти с ума со своей печеной овсянкой и добавить то, о чем другие еще не подумали, тогда как я склоняюсь к менталитету «меньше значит больше», когда дело касается меня.Как правило, я обнаружил, что блюда из печеного овса, которые мне меньше всего нравились, были те, которые были перегружены сложными начинками, такими как эти овсяные лепешки из черного леса, которые я нашел немного более стильными, чем содержательными (конечно, я мог просто плохо выпекать вещи ).
Как и в случае с любой вирусной едой, некоторые рецепты созданы для того, чтобы просто выглядеть хорошо и создавать привлекательный контент, не говоря уже о вкусе. Вам придется немного поэкспериментировать, прежде чем вы поймете, какие из них настоящие, а какие просто радуют глаз, а не желудок.
Больше, чем еда
Запеченная овсянка — это тренд, который продлится не один миг, по крайней мере, в моей жизни. Я мог бы весь день петь дифирамбы о том, какие они вкусные и сытные, и как они превратили меня из ненавистника овсянки в ценителя.
Но это идет немного глубже, чем поверхностный уровень в контексте моего карантинного опыта.
Я начал есть овсяные хлопья, потому что хотел начать 2021 год в более здоровом месте, как умственно, так и физически.Моя тревога и депрессия были на рекордно высоком уровне, так как в мире одновременно происходило так много всего, и утешительная еда была одной из немногих вещей, которые давали мне передышку. Я был не одинок в этом, я знаю — многие из нас отчаянно искали что-то, чтобы понять, где мы были год назад, независимо от того, чем это закончилось.
Теперь, когда запеченная овсянка стала неотъемлемой частью моего рациона, я нашла удобную еду, которая питает меня чуть больше, чем раньше, и я чувствую, что благодаря ей мое общее самочувствие изменилось к лучшему. .У меня больше энергии в течение дня, хотя раньше я был вялым, и я сбросил большую часть веса, который я набрал в условиях изоляции (что, я должен повторить, нет никакого давления, чтобы делать что-то подобное, если вы не хотите) .
Контент о здоровье и благополучии на TikTok (или любой другой социальной сети, если уж на то пошло) попал или пропал. Хотя в приложении есть множество создателей, которые на самом деле имеют право говорить на эту тему с подлинным опытом, вы также найдете противоположное — людей, которые, кажется, хотят продать вам «настроение» вместо реальных советов.Все это завершается чем-то вроде Дикого Запада с «лайфхаками», советами по психическому здоровью и непроверенными банальностями, к которым лучше не относиться скептически.
Запеченная овсянка, очевидно, не вылечила мои психические заболевания — никакие изменения в моей диете никогда этого не сделают, — но это небольшое изменение привело к еще более устойчивым положительным изменениям в моей жизни. Я делаю более здоровый выбор для своего мозга, а также для своего тела. Я делаю все медленнее. Я добрее к себе. Это сделало меня более оптимистичным, чем раньше, и это довольно круто.Кто бы мог подумать, что тарелка овсянки может вдохновить на что-то подобное?
Я все еще нахожу время для острых наггетсов (хотя и реже).
Я не собираюсь полностью отказываться от них в ближайшее время.
Узнайте больше из Hype Test
Чему я научился за год употребления овса
Каша. В январе 2013 года я каждое утро ела кашу на завтрак. Это началось как праздник. Мне он так понравился, что я решил съесть его на завтрак навсегда . По моим оценкам, в 2013 году из 365 дней в году я не ел каши примерно 20 дней.Это довольно хорошая возможность.
По пути я кое-чему научился.
Сегодня Всемирный день каши; международная оценка каши, которая также собирает средства для голодающих детей в развивающихся странах через благотворительную организацию Mary’s Meals. Чтобы отметить это событие, мы возвращаемся к страстному посту Марка о овсянке от 2014 года. Наслаждайтесь.
Урок 1: Хороший завтрак с низким ГИ…
Это кажется очевидным, но многие люди игнорируют эту мудрость.Они пропускают завтрак, больше перекусывают. Они едят большой плотный углеводный обед…
Привычка съедать большую миску овсянки каждое утро — это мощный поступок.
Он говорит: «Черт возьми, я не буду перекусывать ерундой, я буду слишком сыт вкусной овсянкой, чтобы даже думать о кексах и банановом хлебе». Эта каша приклеилась к моим кишкам и продержит меня до обеда и дольше».
Слово в слово, то есть именно что скажешь. Может быть, вслух.
Я вполне осознаю, что я ввожу в свое тело.Я занимаюсь спортом (лазание), где соотношение силы и веса имеет первостепенное значение, поэтому я очень внимательно отношусь к контролю порций. Но что касается завтрака (и овсянки), я отбрасываю осторожность на ветер. Употребление большего количества каши на завтрак буквально изменило весь мой набор пищевых привычек в лучшую сторону.
Я ем огромное количество каши на завтрак, приличное количество салата/курицы на обед и что-нибудь легкое на ужин. Я могу это сделать только потому, что овсяная каша чертовски насыщает и позволяет оставаться сытым часами подряд.Это помогает мне оставаться стройным. Если вы съедите больше на завтрак, вам будет легче избегать углеводов вечером, и вы сократите потребность в перекусах в течение дня.
Урок 2. Каша — это то, что вы из нее делаете. В прямом смысле.
Лучшее в овсянке — ее гибкость. Я стараюсь делать это просто и готовлю на воде. Обычно перед подачей я добавляю две столовые ложки ванильного протеинового порошка, семена чиа, мед и немного молока, но возможности практически безграничны. Моя жена кладет в свои ягоды почти все ягоды, известные человеку.Наряду с коричневым сахаром, сухим молоком и метрической партией грецких орехов. У меня есть подруга, которая добавляет немного яичных белков, чтобы увеличить потребление белка. Шутки в сторону.
Суть в том, что кашу можно приготовить на свой, очень специфический вкус. У меня есть фруктовая идея, что протеин по утрам помогает ускорить мой метаболизм, поэтому я добавляю протеин, но это просто моя личная причуда. Мне нравятся семена чиа, потому что они богаты практически всеми чертовыми вещами, которые вы должны вводить в свое тело, поэтому я добавляю здоровую дозу этого просто для удовольствия.
Ваша каша, ваши правила.
Урок 3. Кашу можно адаптировать к вашему образу жизни
Овсяная каша гибка в отношении того, с чем ее есть и каков ее вкус, но она также податлива, когда дело доходит до того, чтобы обернуть свои мокрые щупальца вокруг вашего беспокойного образа жизни. Овес также позволяет приготовить что-то более необычное, если вам это подходит.
Quick Oats можно приготовить везде, где есть микроволновая печь. Овсяные хлопья Steel Cut готовятся должным образом примерно за час, но для ценителей это стоит ожидания.Затем есть все, что между ними: традиционный овес, овес, замоченный на ночь. Делай, что хочешь. В отношении овсянки нет никаких правил. Дайте волю своему воображению.
Но небольшое замечание: никогда, никогда не беспокойтесь об этих адских пакетиках для микроволновки, которые можно найти в супермаркетах. Очищенные до сантиметра своей питательной жизни, они неприятны на вкус, имеют глупый приторный вкус и просто отстой.
Кроме того, вы абсолютно не контролируете размер своей порции. Одного пакетика мало, двух много.Это дорого и совершенно бессмысленно. Quick Oats можно так же легко приготовить в микроволновой печи, и они намного лучше с точки зрения вкуса, стоимости и питательных веществ.
Короче говоря: вы можете думать, что слишком заняты для каши. Это не так.
В течение недели я склонен лакомиться овсяными хлопьями рано утром, но по выходным я просыпаюсь рано и готовлю себе красивую, очень вкусную кастрюлю овсяных хлопьев, обжаренных в масле и медленно варящихся в течение часа с водой и молоком. .
Говоря об этом…
Урок 4. Каждому в жизни нужен стальной овес
Если вы хотите серьезно относиться к кашам, вам нужно начать думать о том, как вы собираетесь интегрировать овсяные хлопья в свою жизнь.
Овсяная каша сорта Steel Cut: это как Дон Бредман среди овсяных хлопьев. Это Андерсон Сильва овса. Это Месси, Пеле и Марадона, объединенные в одну крупу, мелко нарезанные в один восхитительно непроницаемый продукт.
Это, дамы и господа, овсянка в чистом виде.
Это каша с текстурой. Это самая питательная каша. Это каша для тех, кто не любит кашу. Это каша для тех, кто любит кашу.
Но есть загвоздка. Известно, что овсяные хлопья сложно приготовить. Они занимают гораздо больше времени, чем обычные овсяные хлопья. Мы говорим здесь не менее 45 минут — одна чашка овса на четыре чашки воды/молока/смесь воды и молока.Это чертовски кипит, но я считаю, что это стоит хлопот.
И самое приятное: овсяные хлопья, в отличие от любого другого овса, можно хранить в холодильнике до недели. Овсяные хлопья имеют свойство «супа»: на самом деле они вкуснее через пару дней после приготовления. Он становится более кремовым, чем дольше вы его оставляете. Иногда я готовлю себе большую порцию и использую ее на завтрак в течение недели вместо овсяных хлопьев. Ням.
Найти овсяные хлопья может быть непросто.Вы можете заказать их онлайн, но я также заметил их в отделе товаров для здоровья/импорта в некоторых супермаркетах Coles.
Возможно, ваш самый надежный источник стали — это магазины здоровья GNC, разбросанные по всей Австралии.
Урок 5. Каша не только полезна, но и вкусна
Я начал есть кашу, в основном, чтобы не перекусывать. Затем я съел его, потому что он помогал мне есть нужное количество пищи в нужное время. В конце концов, это сработало как сладкий способ доставки моего утреннего протеина!
Но я стараюсь никогда не забывать, что каша может быть чертовски вкусной, как и любой другой завтрак.Каша — это личное, вам, наверное, все равно, , как я ее ем, но, поскольку я рассказал об этом большую часть тысячи слов, я мог бы также поделиться своим любимым рецептом.
Возьми себе кастрюлю. Возьмите одну чашку овсяных хлопьев и слегка обжарьте их на несоленом масле в течение двух-трех минут. Затем добавьте три стакана воды. Доведите до кипения и накройте крышкой. Дайте ему кипеть на медленном огне в течение 45 минут, снимая крышку, чтобы слегка помешивать каждые 15 минут или около того.