Вред и польза соды на организм человека: Найдена неожиданная польза пищевой соды

By | 20.06.2021

Сода от изжоги в домашних условиях: как разводить (пропорции), как принимать, помогает ли, вред или польза, рецепт

Острое чувство жжения за грудной клеткой, которое переходит в дальнейшем по пищеводу, называется изжогой. Боль особенно усиливается в лежачем или наклоненном состоянии. Помимо этого, человек может ощущать горечь или кислоту во рту. Изжога появляется вследствие попадания содержимого желудка в пищевод.

Средство от изжоги в домашних условиях: сода

В качестве первой помощи при изжоге в домашних условиях служит сода пищевая. Это средство давно зарекомендовало себя в качестве быстрого спасения и устранения дискомфорта. А также сода отличается своей доступностью и простотой в использовании.

  • В медицине гидрокарбонат натрия используется как средство, которое способно нейтрализовать действие соляной кислоты в желудочном соке, при этом она обладает свойством легко всасываться, чем ускоряется ее действие.
  • Использование при изжоге объясняется качествами ей присущими:
  • нейтрализует негативное действие соляной кислоты, приводя в норму уровень PH, что помогает быстрому избавлению от ощущения острого жжения в области грудной клетки;
  • способствует уменьшению количества пепсина (протеолитического фермента), который влияет на уровень кислотности желудка;
  • одновременный прием в комплексе с другими препаратами помогает избежать многих негативных последствий действия их, при этом увеличивая их лечебные свойства.

Помогает ли сода от изжоги

Пищевая сода действительно приносит облегчение и снимает чувство жжения, но ее действие является кратковременным и не подходит для частого использования. Существует много мнений о соде, как помощнике при изжоге: одни считают ее проверенным и надежным средством, а другие весьма негативно отзываются о ней.

Сода — доступное простое средство, встречающееся во многих рецептах народной медицины

Однако, можно с уверенностью сказать, что сода обладает способностью нейтрализовать кислоту желудочного сока и тем самым облегчить негативное воздействие изжоги, но это все может быть соизмеримо индивидуальными особенностями человека.

Важно знать! Прием соды при изжоге может служить первой помощью острых ее приступов, но она ни в коем случае не может заменить лечение при частых появлениях патологии.

Сода от изжоги: вредно ли?

Использование соды при изжоге не является вредным, если это происходит в некоторых не частых случаях, однако, для длительного лечения следует подбирать другие препараты.

При попадании в желудок, рассматриваемое средство имеет способность гасить кислоту, в результате такой реакции образовывается пена и происходит выделение углекислоты, которая отлично справляется с негативными ощущениями изжоги. Что же происходит в дальнейшем?

Углекислота вызывает раздражение внутренних стенок желудка, чем обуславливается новая выработка соляной кислоты, поэтому действие соды является кратковременным. В результате этого через некоторое время уровень кислотности желудка становится еще выше изначального.

Важно знать! Частое использование соды от изжоги может служить толчком к развитию многих осложнений в организме человека.

возможен такой вариант соды от изжоги: принять соду в сухом виде, а после ее запить достаточным количеством воды. Есть и другие способы Как разводить соду, с соблюдением необходимых пропорций. как принимать и сколько об этом нужно знать.

В связи с тем, что сода обладает способностью быстрого всасывания в кровь, это в дальнейшем приводит к тому, что количество натрия увеличивается.

Чрезмерное количество его в организме приводит к таким последствиям:

  • стенки сосудов становятся менее эластичными и гибкими, в результате этого увеличивается их ломкость;
  • происходит нарушение нормальной работы почек;
  • повышается содержание жидкости в тканях;
  • увеличивается артериальное давление;
  • выводится калий с организма.

В итоге все эти факторы в совокупности негативно влияют на сердечно-сосудистую систему человека.

Сколько нужно соды от изжоги

Чтобы ослабить приступ изжоги, потребуется небольшое количество соды, которую необходимо растворить в воде. В этом случае не работает формула: чем больше, тем лучше. Большим количеством гидрокарбоната натрия можно только навредить организму.

Сода от изжоги: как разводить, пропорции, как принимать сколько

Чтобы получить действенное средство от изжоги необходимо взять соду в пропорции ¼ — 1 ч. л. и развести ее в полстакане охлажденной кипяченой воды. Как и сколько принимать описано ниже. Сода размешивается в воде до полного ее растворения. Принимать можно не более 200 мл в сутки полученного водного раствора.

Сода от изжоги: как разводить, пропорции, как принимать, сколько — эту информацию необходимо знать.

Как пить соду от изжоги

Пить полученный раствор необходимо небольшими глотками не более 3 раз в 1 минуту, и в таком режиме рекомендуется выпить 100 мл водного раствора за несколько минут. Остаток средства допивать не нужно, лучше его совсем вылить.

После приема необходимо лечь, чтобы голова была приподнята на 15 см, после чего расстегнуть одежду, дабы избежать стеснения области живота.

Действие средства начнется в пределах 10 минут. При необходимости данную процедуру можно повторить через некоторое время.

Домашнее средство от изжоги с содой

Дома можно приготовить лечебный раствор двумя способами: развести рассматриваемое средство с водой или уксусом.

Изжога: сода с водой (рецепт)

Приготовить лечебное средство в домашних условиях не составит особых трудностей. Для этого необходимо заранее закипятить воду и дать ей остыть. После этого в воду добавляют ½ ч. л. соды на полстакана воды и размешивают до полного растворения.

Также возможен такой вариант: принять соду в сухом виде, а после ее запить достаточным количеством воды, но исходя из пользы для организма, растворенная сода оказывает более щадящее свойство.

От изжоги в домашних условиях сода и уксус

Можно приготовить средство в виде шипучего раствора, который оказывает более быстрое действие.

Для приготовления шипучки потребуется: в 1 стакане охлажденной кипяченой воды растворить ½ ч. л. соды и ½ ч. л. яблочного уксуса, при его добавлении пойдет химическая реакция, и раствор начнет шипеть.

После появления пузырьков, полученную смесь необходимо выпить небольшими глотками. Данное средство оказывает очень мощное действие и поможет избавиться от негативных ощущений изжоги в короткие сроки.

Рекомендуется использовать этот рецепт при сильных приступах жжения. Вместо яблочного уксуса можно использовать лимонную кислоту в количестве ¼ ч. л., также можно использовать свежевыжатый сок лимона в таком же количестве.

Важно знать! Эти средства от изжоги можно использовать только тогда, когда человек сталкивается с этой проблемой в редких случаях. При появлении изжоги не реже 1 раза неделю, говорит о том, что нужно обратиться за помощью к специалистам.

Сода способна влиять на причины, способствующие появлению изжоги, а также снимать негативные ощущения от нее, однако, она не может вылечить и избавить от ее повторного появления.

Сода от изжоги при беременности, можно ли принимать

Беременные женщины очень часто сталкиваются с появлением изжоги. Это происходит в результате специфических изменений организма, присущих именно этому периоду.

Использование соды с водой во время беременности также нежелательно по своему химическому составу.

Стероидный гормон, который значительно вырабатывается в организме беременной женщины, способствует расслаблению гладкой мускулатуры.

При беременности использовать соду как средство облегчающее её симптомы крайне нежелательно

В результате этого плотная мышца, которая находится между желудком и пищеводом, ослабляется и не способна плотно закрывать доступ желудочному соку от попадания в пищевод. В итоге, это приводит к частым проявлениям изжоги, особенно это происходит после употребления женщиной жирных, кислых и копченых продуктов.

Если в любой другой период жизни применение соды, как средства от изжоги считается обычным делом, то в период ожидания ребенка воздействие этого вещества от признаков патологии считается крайне нежелательным.

При беременности гидрокарбонат натрия не способен оказывать целительное действие, а риск негативного воздействия на организм женщины возрастает в несколько раз.

Сода с водой от изжоги при беременности

Что же происходит в организме беременной женщины, если принять соду с водой? После принятия раствора гидрокарбоната натрия в организме происходит значительное выделение углекислоты, которая в дальнейшем провоцирует большие выделения желудочного сока, что усугубляет жжение в несколько раз.

  1. В результате этого наблюдается противоположное действие.
  2. В дальнейшем это приводит к увеличению газообразования в желудке, а также в кишечнике, что в дальнейшем способствует увеличению тонуса матка, а это, в свою очередь, может представлять угрозу выкидыша.
  3. Использование соды с водой во время беременности также нежелательно по своему химическому составу, так как способствует накапливанию в организме излишков воды, а у беременной женщины это усугубляет дополнительную отечность, чем увеличивает нагрузку на организм.
  4. Поэтому можно сказать с уверенностью, что женщине в такой период не подходит сода с водой, как средство от изжоги, поэтому следует прибегнуть к альтернативным методам лечения.

Сода при изжоге: как принимать при грудном вскармливании ребенка

В период лактации у женщин происходит сбой на гормональном уровне, вследствие чего возможны появления приступов изжоги. При этом стероидный и лактотропный гормоны, которые регулируют изменения организма кормящей мамы, могут нести и негативные проявления, что в дальнейшем выражается в виде повторяющихся приступов изжоги.

Период лактации очень знаменательный период в жизни каждой женщины, однако, он также характеризуется некоторыми опасностями для здоровья.

В это время иммунная система ослаблена и появляется обострение всех хронических патологий в организме: гастрит, язва желудка и др. Которые сопровождаются не только тошнотой и болезненными ощущениями, но и частыми проявлениями изжоги.

Однако, в период кормления малыша не стоит прибегать к соде, в связи с тем, что это вызывает нарушение баланса кишечника, и в дальнейшем может отразиться на качестве молока кормящей мамы, что повлияет на здоровье малыша.

Важно знать! Прием соды от изжоги в период беременности и лактации не лучший способ избавления от недуга, так как он несет в себе много негативных последствий для малыша, а также для его мамы.

Пищевая сода от изжоги: противопоказания и последствия

  • Если соду от изжоги использовать без особого контроля и при любом удобном случае это может привести к чрезмерному защелачиванию организма.
  • Это выражается в следующих симптомах:
  • общая слабость организма;
  • частые головные боли;
  • жажда;
  • мышечные судороги (в некоторых случаях)
  • отсутствие аппетита;
  • тошнота, рвота;
  • периодические спазмы в области живота.

Также бесконтрольный прием соды несет за собой негативные последствия, которые будут влиять на общее состояние человека.

Также запрещено принимать соду при индивидуальной непереносимости человека.

Основные негативные последствия:

  1. Сбой нервной системы, который выражается в излишней нервозности, беспокойстве, частых головных болях.
  2. Повышенное артериальное давление, которое является признаком перенасыщения организма натрием.
  3. Сбои в работе кишечника, которые проявляются в появлении отёчности конечностей.
  4. Появление постоянных вздутий и урчаний в животе.

Лечение содой в хаотичном порядке может усугубить новые нарушения и заболевания человека. Она лучше подходит, как средство первой помощи при остром приступе изжоги в редких случаях.

Помимо этого, существуют несколько категорий людей, которым категорически нельзя принимать соду даже в редких случаях:

  • беременные женщины и кормящие мамы;
  • люди, страдающие заболеваниями кровеносно-сосудистой системы с повышенным давлением в сосудах в хронической форме;
  • люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Также запрещено принимать соду при индивидуальной непереносимости человека.

Важно знать! При учащении приступов изжоги необходимо обратиться к врачу, для того чтобы выявить истинную причину ее повторных проявлений.

Как и любое негативное явление, изжога является следствием каких-то изменений в организме, и для того чтобы от нее избавиться, необходимо выявить причину ее появления. Поэтому соду можно использовать только в крайних случаях и, если нет других средств под рукой.

О том, как принимать соду от изжоги, как разводить, пропорции и сколько смотрите в этом видео:

Избавление от изжоги с помощью пищевой соды и воды:

Лечение изжоги содой: польза или вред

Сода при изжоге давно стала народным средством избавления от дискомфортных ощущений в пищеводе и горле. Изматывающее жжение заставляет предпринимать экстренные меры, но всегда ли оправдано употребление соды? Как правильно применять соду от изжоги и когда стоит отказаться от народного способа?

Изжога – неприятное ощущение, от которого хочется избавиться как можно скорее

Слишком жирная, острая или пережаренная еда, теплая выпечка, перекус второпях, переедание — все это мы иногда позволяем себе, не задумываясь о последствиях. Вскоре появляются неприятные ощущения под ложечкой и жжение в гортани. Это не боль, но перетерпеть дискомфорт сложно, и тогда кто-нибудь из доброхотов обязательно советует народный метод.

Сода от изжоги — средство проверенное, и если речь идет о единичном эпизоде, оправданное. Снять приступ в домашних условиях пищевой содой можно, но периодически повторяющаяся изжога — это сигнал тревоги, требующий немедленного реагирования.

Давайте разберемся, в каких случаях содовый раствор не навредит, как правильно разводить соду, в каких пропорциях и как часто принимать, а когда от щелочи следует отказаться.

Причины изжоги

Неприятные симптомы изжоги объясняются раздражением слизистой пищевода. В норме желудочный сок состоит, в основном, из соляной кислоты, а кислотность в пищеводе здорового человека почти нейтральная.

Паритет между средами поддерживает сфинктер — мышца, не дающая содержимому желудка возвращаться в пищевод, то есть препятствующая рефлюксу.

Когда сфинктер не справляется с функциями, кислотность пищевода резко возрастает и происходит разъедание его внутренней поверхности соляной кислотой.

Симптомы ожога и его последствия крайне неприятны, и с ними, по статистике, знакомы около половины жителей развитых стран. Жгучая боль, которая может распространяться в загрудинную область, возникает примерно через полчаса после еды, неприятные ощущения могут появиться ночью.

Причины, непосредственно вызывающие изжогу — рефлюкс из-за ослабления сфинктера пищевода и высокая концентрация соляной кислоты в желудочном соке.

Устранить дискомфорт помогают народные средства, но они не устраняют заболеваний.

Это одно из объяснений, почему нельзя гасить изжогу содой — метод можно использовать эпизодически, но при регулярной изжоге необходимо исключить вероятность заболеваний:

  • Рефлюксная болезнь — неприятные ощущения возникают примерно через 20-25 минут после еды, почти всегда есть отрыжка.
  • Гастрит — боли под ложечкой через полчаса после еды.
  • Язва желудка — жжение за грудиной через 15–25 минут после приема пищи.
  • Язва 12-перстной кишки — боли, спустя полтора-два часа.
  • Холецистит, камни в желчном пузыре.

Если нет болезней желудка, следует проанализировать наличие других агрессивных факторов, вызывающих изжогу даже у здоровых людей.

Также читайте: Как содой погасить сильную изжогу во время беременности — советы, рецепты

Симптомы провоцируют:

  • Нерегулярное питание, еда на ходу, переедание. Эти привычки ослабляют сфинктер пищевода.
  • Некоторые фрукты и овощи в сыром виде, например, помидоры, лук и цитрусовые.
  • Частое употребление острой и жирной пищи, теплой выпечки, крепкого чая и кофе, злоупотребление шоколадом.
  • Рефлюкс могут спровоцировать напитки с газом, мята и сладости.
  • Прием противовоспалительных и обезболивающих лекарств, таких как аспирин, ибупрофен и другие нестериодные препараты. Также причиной изжоги могут быть средства от повышенного давления.
  • Вредные привычки, вроде курения и пристрастия к алкоголю.
  • Хронический и единовременный стресс.
  • Неприятные ощущения могут появиться после поднятия тяжести или если пояс на одежде слишком тесный.
  • Беременность и лишний вес. В обоих случаях повышается внутрибрюшное давление.

Если кислотный рефлюкс беспокоит часто, не откладывайте визит к врачу. Даже если изжога не вызвана болезнью, выбросы соляной кислоты чреваты развитием язвенной болезни, эрозией и кровотечением.

Не принимайте сухую соду, только в виде раствора с водой

Как сода помогает при изжоге

Одним из вариантов излечения рефлюкса и повышенной кислотности желудка являются антациды — препараты, нейтрализующие соляную кислоту.

Одним из первых и самых популярных в прошлом антацидов была пищевая сода — она быстро вступает в реакцию и гасит кислоту, но действие длится недолго.

Кроме этого, антациды оказывают много побочных эффектов, современная медицина предпочитает препараты, которые не всасываются слизистыми оболочками.

Как сода помогает при других проблемах: Гидрокарбонат натрия для организма человека: больше пользы или вреда?

Гистаминовые блокаторы более действенны, но и они не решают всех проблем.

Новейшие комбинированные препараты не только нейтрализуют кислоту, но и обволакивают слизистую, способствуют выработке желудочной слизи, предотвращают метеоризм и выполняют множество других полезных функций.

Сода на их фоне выглядит безнадежно устаревшей, как лучина рядом со светодиодом, но в некоторых случаях ее применение оправдано.

  • Если приступы изжоги случаются редко, а лекарства под рукой нет.
  • Как дополнительное средство в сочетании с антисекреторными лекарствами, например, при ночном кислотном рефлюксе.
  • В качестве быстрого средства, снижающего интенсивность изжоги.

Как и всякая щелочь, натрия гидрокарбонат нейтрализует кислоту. Сода входит в состав многих лекарственных средств, поэтому сомнений в допустимости ее приема нет. Важно понимать, что, устраняя проявления, щелочь не ликвидирует причины изжоги.

Сода при изжоге принимается с теплой водой

Детям до 12 лет давать соду не рекомендуется, а взрослые и подростки могут снимать эпизодические приступы изжоги народным способом:

  1. Нагрейте воду примерно до 30оС.
  2. Растворите половину чайной ложки соды в половине стакана воды.
  3. Пейте небольшими глотками.
  4. Полежите минут 15.

Также читайте: Как правильно принимать соду в лечебных целях

Сода с уксусом

Сочетание соды и уксуса, столового или яблочного, помогает восстановить кислотно-щелочной баланс, шипучку знают и активно используют уже несколько поколений соотечественников.

При соединении кислоты и щелочи происходит реакция с выделением углекислого газа.

Ожидать окончания реакции не нужно — раствор в момент выделения углекислоты способствует пищеварению, снимает ощущение тяжести в желудке и быстро убирает жжение.

Для приготовления раствора нужны:

  • Стакан воды приятной теплой температуры.
  • Чайная ложка пищевой соды.
  • Неполная чайная ложка яблочного или столового уксуса.

Растворите соду в воде, а потом влейте уксус. Размешайте, и пейте небольшими глотками, пока продолжается «реакция шипения».

Шипучка из соды

Этот вариант можно назвать «женской шипучкой», детям тоже нравится газировка, но это не самое подходящее питье для ребенка. Вкус у псевдо-лимонада более приятный, чем у содово-уксусного раствора, благодаря сладости.

  • 200 мл воды.
  • Половина чайной ложки соды.
  • Чайная ложка сахара, фруктового сиропа, меда или варенья.
  • Четверть чайной ложки лимонной кислоты.

Также читайте: Как приготовить газировку из соды, уксуса и лимонов в домашних условиях

Сначала растворите лимонную кислоту (проследите, чтобы она полностью растворилась), потом добавьте сахар. Всыпьте соду, размешайте и выпейте, пока не осела пена. Лимонную кислоту можно заменить соком лимона, его потребуется около чайной ложки.

Важно понимать, сколько соды от изжоги можно принять без вреда для здоровья — суточная доза ограничивается одной чайной ложкой.

Видео: врач-диетолог о лечении изжоги

Сода при беременности и грудном вскармливании

Изжога у будущих мам случается очень часто. Причины — изменения в гормональном фоне, давление плода на внутренние органы и, частично, изменившиеся пищевые привычки. Устранить причину в данном случае не получится — изжога прекратится после родов, но терпеть постоянное жжение тоже невозможно.

Беременным следует с осторожностью принимать соду

Сода кажется самым безобидным средством при беременности. Действительно, при наружном применении к гидрокарбонату натрия нет вопросов. Но можно ли пить соду будущей маме?

Сама по себе сода — продукт нетоксичный, вреда она причинить не может. Опасность заключается не в составе, а в том, как происходит реакция при ее взаимодействии с соляной кислотой.

Лечение изжоги при беременности содой нежелательно, так как в пищеварительном тракте гидрокарбонат натрия распадается на соль, воду и углекислый газ.

Через несколько минут изжога проходит, но через полчаса она может проявиться с новой силой, поскольку углекислота раздражает пищевод. Врачи называют этот эффект кислотным рикошетом.

о соде натощак: Стоит ли пить соду натощак и как правильно это делать?

Это не единственный минус данного метода при беременности:

  • Образовавшиеся при реакции с кислотой соли натрия провоцируют отеки, а они опасны из-за нагрузки на сердечно-сосудистную систему.
  • Внутренняя поверхность кишечника раздражается во время бурной реакции щелочи с кислотой.

Сода при изжоге, которая случается у беременных часто, не лучшее решение проблемы. Сама изжога во время вынашивания, не вредит ребенку — на его развитии может отразиться неправильное лечение.

Перед тем, как принимать соду или аптечные препараты, женщине следует посоветоваться с врачом. Сода — не единственное народное средство для борьбы с соляной кислотой, при беременности лучше воспользоваться настоями и отварами трав.

Также изжогу можно зажевать изюмом или сушеными яблоками.

Одни продукты гасят изжогу, другие ее провоцируют

Если изжога возникает в период кормления ребенка грудью и не носит систематического характера, можно снять неприятные ощущения содовым раствором. Вы уже знаете, как разводить соду, при этом пропорции обычные: половина или треть чайной ложки на стакан теплой воды. За один раз можно медленно выпить около четверти стакана.

Половина чайной ложки лимонного сока в содовом растворе поможет отрегулировать пищеварение, но только в том случае, если у малыша нет аллергии на цитрусовые.

Противопоказания и вред

Вред и польза от приема соды сопоставимы при разумном использовании. Если жжение возникает часто, необходимо обратиться к врачу, чтобы исключить заболевания желудка и выяснить, не связаны ли приступы с серьезными нарушениями кислотно-щелочного баланса.

Детям до 6 лет давать содовый раствор нельзя. С 6 до 12 лет устранять проявления изжоги можно только по рекомендации врача.

Больше о свойствах соды тут: Столовая сода: целебные свойства, применение и оздоровление

Прием соды внутрь абсолютно противопоказан в следующих случаях:

  • Обострение болезней желудка

В реакции с соляной кислотой сода образует угольную кислоту, разъедающую слизистые оболочки. Избавляясь от изжоги, можно заработать эрозию стенок кишечника желудка, ми ожог слизистых.

Алкалоз — состояние, при котором щелочи накапливаются в крови и тканях организма. Возникает на фоне некоторых опасных заболеваний или при высокой температуре. Также может развиться при заболеваниях ЖКТ с потерей желудочного сока, заболеваниях почек, диете с высоким содержанием щелочной пищи, в послеоперационном периоде. Самолечение чревато критическими осложнениями.

Отеки, связанные с высоким уровнем натрия. Задержка воды проявляется отеками лодыжек.

  • Нарушение пищеварения и баланса микрофлоры

Частое употребление соды противопоказано, если наблюдаются очевидные проблемы с пищеварительной системой. Нейтрализуя кислотную среду, щелочь выделяет углекислоту, разрушающую полезную микрофлору. Создаются условия для образования язв и эрозий. Проявляется дисбактериоз вздутием живота, неприятным запахом при выдыхании, нарушением стула.

Также противопоказаниями являются болезни почек, функциональные нарушения печени, заболевания сердечно-сосудистой системы, повышенное артериальное давление, в том числе при беременности.

Сода – уникальный препарат, который помогает справиться с изжогой

Побочные эффекты

Чаще всего, побочным действием становится метеоризм и вздутие кишечника. Реже случаются спазмы в желудке, потеря аппетита, слабость, головная боль. В тяжелых случаях развиваются судороги, затрудненное дыхание.

Взаимодействие с лекарствами

Сниженная кислотность может препятствовать усвоению действующих веществ лекарственных препаратов. Между приемом соды и лекарств должно пройти около двух часов.

  • Ацетилсалициловая кислота (аспирин) повышает кислотность, принимать ее при изжоге не рекомендуется, а реакция со щелочью раздражает слизистую ЖКТ.
  • Препараты сульфата железа (Гемофер пролонгатум, Тардиферон Сорбифер, Ферроплекс, Дурулес и др.).
  • Противогрибковое средство Кетоконазол плохо усваивается на фоне пониженной кислотности.

Список далеко не полный, если вы практикуете прием соды от изжоги, сообщите об этом врачу.

Возможно, вас заинтересует: Сода в спорте — как влияет на здоровье и выносливость спортсменов

Видео: как лечить изжогу

Изредка изжога может беспокоить вполне здоровых людей, происходит это при нарушении режима питания, стрессе, употреблении непривычной пищи. Свести риск неприятного жжения к минимуму помогут простые правила:

  • Откажитесь от курения, не злоупотребляйте алкоголем.
  • Питайтесь часто и небольшими порциями, тщательно пережевывайте пищу. Исключите жирные, острые и жареные блюда, крепкий кофе и чая, сырые фрукты и овощи.
  • Не поддавайтесь соблазну полежать после сытного обеда. Не ешьте хотя бы два часа перед сном.

Единичные приступы изжоги можно погасить раствором пищевой соды, но при частых повторениях необходимо обратиться к врачу и пройти обследование. Жжение нередко сигнализирует о нарушениях здоровья, требующих лечебного курса, а не простого устранения дискомфорта.

Сода от изжоги: как принимать, плюсы и минусы

Сода от изжоги относится к распространенным средствам, которые помогают избавляться от проблемы в домашних условиях, однако у нее существуют противопоказания, в любом случае не рекомендуется применять ее часто.

Пищевая сода (гидрокарбонат натрия, бикарбонат натрия, питьевая сода, натрий двууглекислый) – это натриевая соль угольной кислоты, которая имеет химическую формулу NaHCO3. При взаимодействии данного вещества с соляной кислотой желудка происходит нейтрализация последней, что устраняет жжение в пищеводе.

Соду от изжоги можно применять лишь изредка

Сода от изжоги: как разводить, пропорции

Для достижения эффекта можно просто запить небольшое количество соды стаканом воды или выпить раствор соды в воде.

Пошаговая инструкция приготовления водного раствора

  1. Для приготовления средства используют теплую (36-37 °С) кипяченую воду.
  2. В 1/2 стакана воды растворяют 1/2 или 1/3 чайной ложки соды.
  3. Смесь тщательно размешивают и выпивают небольшими глотками в теплом виде (не следует давать жидкости остыть, так как это может снизить эффективность средства).
  4. После приема содового раствора желательно ослабить тугую одежду и аксессуары, которые могут сдавливать тело, и принять положение сидя или полулежа (но не лежа!).

Эффект наступает на протяжении 5-10 минут.

Другие рецепты содовых растворов

Существует несколько рецептов лекарств, в состав которых входит гидрокарбонат натрия. Помимо самого популярного, описанного выше, это:

  1. Сода с лимонным соком. В содовый раствор добавляют немного лимонного сока (допустимое количество – 0,5 чайной ложки). При появлении пузырьков жидкость нужно выпить небольшими глотками.
  2. Сода с яблочным уксусом и сахаром. Растворить в 1 стакане воды по 1 чайной ложке яблочного уксуса и сахара, после чего добавить в смесь 1 чайную ложку гидрокарбоната натрия. Когда жидкость начнет шипеть, ее нужно медленно выпить.

Насколько эффективна сода против изжоги: плюсы и минусы

Многих пациентов, страдающих от изжоги, интересует, можно ли пить соду от изжоги, не вредно ли ее использование для организма.

Пищевую соду допустимо принимать для быстрого облегчения состояния при отсутствии щадящих антацидных средств, если данный признак возникает у человека редко.

Длительная изжога требует к себе пристального внимания, так как обычно является симптомом какого-либо заболевания, при ее возникновении лучше посетить врача и не заниматься самолечением, которое может принести больше вреда, чем пользы.

К преимуществам средства относятся:

  • доступность и дешевизна:
  • быстрое действие.

Недостатков значительно больше:

  1. Гидрокарбонат натрия может только ненадолго избавить от неприятных ощущений, но никак не воздействует на причину их появления, т. е. не способствует излечению.
  2. При взаимодействии гидрокарбоната натрия с кислотой желудочного сока выделяется углекислый газ (CO2), который раздражает слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта, что может спровоцировать усиленную продукцию соляной кислоты.
  3. Эффект от применения содового раствора непродолжительный, после чего состояние пациента может усугубиться.
  4. Повышение количества натрия в организме может приводить к повышению кровяного давления, развитию отеков верхних и нижних конечностей.
  5. При использовании гидрокарбоната натрия может наблюдаться головная боль, повышенная раздражительность, вздутие живота, тошнота, рвота, болевые ощущения в животе, диарея.

Данное средство нельзя использовать при:

  • ряде заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • гастрите;
  • язвенной болезни;
  • во время беременности и в период лактации (у беременных женщин нередко наблюдается отечность, натрий может ее усугубить).

Помимо ощущения жжения в пищеводе у пациента с изжогой могут наблюдаться отрыжка, тошнота и рвота, боль в животе, неприятный привкус во рту, тяжесть в желудке, метеоризм. Надо понимать, что сода не поможет решить все эти проблемы.

  • 5 причин регулярно употреблять щелочную воду
  • 15 растений, проростки семян которых стоит включить в рацион
  • 8 вредных последствий просмотра телепередач

Другие народные средства

В таблице представлены некоторые народные средства, которые можно использовать в домашних условиях при жжении в области пищевода (после консультации с лечащим врачом).

Помимо этого, при сильном приступе изжоги можно пожевать миндальные орехи или овсяные хлопья.

Щелочная минеральная вода при изжоге оказывает то же действие, что и сода

Подход к лечению изжоги

При упорной изжоге пациенту, после обследования, назначается медикаментозная терапия. Показано изменение образа жизни (в том числе следует правильно питаться и отказаться от вредных привычек). Некоторым пациентам требуется проведение оперативного вмешательства.

Помимо соблюдения диеты, немаловажным является то, сколько пищи человек принимает. Так, для устранения этого симптома рекомендуется употреблять не более 200 мл пищи за 1 раз.

Пищу следует есть теплой, избегая употребления слишком горячих и холодных продуктов. Последний прием пищи должен быть не менее чем за 3 часа перед сном.

Также после еды не рекомендуется ложиться, по крайней мере, 1 час, физические нагрузки разрешены не ранее, чем через 2 часа.

Почему может возникать жжение в пищеводе

По данным статистики, в развитых странах изжога развивается у 20-50% населения. В отсутствие заболеваний неприятный симптом может наблюдаться при переедании, употреблении некачественных продуктов, нарушении диеты.

Способствовать могут:

  • злоупотребление алкоголем;
  • курение;
  • частые стрессовые ситуации;
  • применение ряда лекарственных средств;
  • избыточный вес:
  • чрезмерное употребление крепких чая и кофе, шоколада, соленых, острых, кислых блюд, консервов, жаренных и жирных продуктов, газированных напитков;
  • горизонтальное положение, занятия спортом или другими физическими нагрузками сразу после еды;
  • еда на ночь.
  1. Нередко это состояние возникает у женщин во время беременности.
  2. Упорная изжога, как правило, служит признаком заболеваний:
  3. Иногда жжение за грудиной ошибочно принимается за изжогу, а на самом деле служит проявлением на патологий сердечно-сосудистой системы (например, приступа стенокардии).

При продолжительном попадании желудочного содержимого в пищевод могут возникать осложнения – рубцы, изъязвления (и кровотечения), опухоли. Поэтому при упорной изжоге не стоит лечить ее ни содой, ни другими подручными средствами, а необходимо обратиться за медицинской помощью и при необходимости начать лечение.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.

Анна Аксенова Медицинский журналист Об авторе

Образование: 2004-2007 «Первый Киевский медицинский колледж» специальность «Лабораторная диагностика».

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Польза и вред пищевой соды для организма человека

Пищевая сода – это “палочка выручалочка” в домашнем хозяйстве, она является незаменимым средством в медицине, не только как как дезинфицирующее средство, но и как средство, убивающее микробы. Её применяют в быту, в кондитерском производстве, при очистке воздуха в холодильнике, а также при чистке посуды.

Каковы достоинства пищевой соды?

Сода – натуральное средство, которое позволяет значительно сэкономить домашний бюджет, не покупая дорогостоящую бытовую химию.

Благодаря соде, можно продлить жизнь свежесрезанным цветам (1ч.л. на вазу).

С помощью соды можно вывести любое пятно с одежды.

Соду применяют для очистки проточных труб, от сложных загрязнений.

Гидрокарбонат натрия – замечательный ароматизатор, благодаря ему можно смешать соду с сухими травами или эфирным маслом, поместив в холщовый мешочек, благодаря такому нехитрому приспособлению сода сохранит запах травы на несколько месяцев.

Почистить ковёр также можно с содой, не используя дорогостоящего “Vanish Oxi Action”, и он будет выглядеть ни чем не хуже, чем после чистки дорогостоящего пятновыводителя, а если замочить в растворе соды на ночь тюль, то к утру не понадобится её стирать, и она будет белоснежной.

Как используют пищевую соду дома?

В моей семье проблемой номер один является потливость и неприятный запах ног, поэтому соду мы используем в качестве профилактического средства, решающего эту проблему. Благодаря соде:

Каждое утро я протираю подмышечные впадины небольшим количеством кашицы, состоящей из воды и соды. Благодаря этому не сложному средству, мне удаётся предотвратить неприятный запах пота, в течение всего дня и сильно не потеть.

Ванночка из соды (1 ст.л, на 3 ст.воды) помогает справиться с потливостью ног и параллельно убивает грибок, образующийся под ногтями.

При начинающейся простуде сода в качестве ингаляции помогает остановить воспалительный процесс.

Когда начинается ноющая зубная боль, полоскание содовым раствором помогает снизить болевой “порог”.

Какой вред приносит пищевая сода для организма человека?

Несмотря на то, что в средствах массовой информации появляется большое количество статей о лечении пищевой содой, но очень часто продукт под названием “сода” путают с разными по химическому составу веществами под их общим названием.

  • Аптечная продукция для пищевых и медицинских целей носит название: “Натрий Гидрокарбонат” высокой степени очистки и незначительным количеством хлоридов и сульфатов, который регулирует кислотно-щелочное равновесие, и не представляет вред для организма.
  • Такой препарат выпускается в порошке, таблетках, свечах, растворах для инъекций.
  • После растворения с водой и его применения во внутрь вреда организму нанесено не будет.

Сода пищевая, которую продают в магазинах, содержит в своём составе хим.примеси, такие как хлориды, сульфаты, железо, кальций и нерастворимые в воде вещества.

В результате взаимодействия с водопроводной или природной водой, пищевая сода вступает во взаимодействие с веществами, входящими в состав воды, такими как хлор, фтор, соли магния, кальция, натрия и т.д. и происходят химические реакции и соединения в виде образующихся на поверхности осадков, которые в результате “содового напитка” и принятия во внутрь, скорее вредят, чем приносят пользу.

Следовательно, сода пищевая и медицинская отличаются по своему химическому составу, и её нельзя применять в большом количестве в качестве лечения!

Вывод: Несмотря на многочисленные статьи, пищевую соду нельзя применять, как панацею от всех болезней, а особенно от желудочных проблем! Перенасыщение содой может привести к нейтрализации соляной кислоты и нарушению всех желудочных процессов в организме!

Сода пищевая – польза и вред для организма человека, полезные свойства и противопоказания

Сода пищевая — второе название гидрокарбоната натрия. Это белый порошок, состоящий из мелких кристаллов, который используется в различных сферах жизни: в кулинарии, пищевой, химической промышленности, медицине и фармацевтике, цветной металлургии, а также косметологии.

Свойства соды пищевой

На вкус сода солоновата. Она состоит из мелких крупинок, рассыпчата. При попадании на слизистые оболочки происходит их раздражение. Сода является пищевой добавкой и зарегистрирована под Е500.

Хранить соду необходимо в закрытой упаковке, в сухом месте. Нельзя хранить соду рядом с огнем. Гарантийный срок хранения составляет 1 год, но в целом срок годности соды не ограничен.

Польза соды пищевой

По большей части пищевая сода используется в кулинарии. Она часто является основным или второстепенным разрыхлителем, делает выпечку мягче, придает ей пышность, а также благодаря ей изделие лучше усваивается.

В остальных отраслях ее применение достаточно разнообразно:

  • сода хорошо избавляет от изжоги;
  • полоскание горла содой поможет при простуде или болевых ощущениях;
  • эффективна сода и в заживлении ожогов;
  • она избавляет от фурункулов, натоптышей и мозолей;
  • соду можно использовать и тем, кто бросает курить;
  • ей можно лечить алкоголизм;
  • сода может растворять отложения камней в печени или почках, лечить радикулит, ревматизм, камни в желчном или мочевом пузыре, отложения в суставах или позвоночнике, помогает при подагре;
  • сода выводит из организма различные тяжелые металлы;
  • укрепляет и восстанавливает ослабленные и поврежденные волосы;
  • может применяться в качестве скраба для кожи;
  • эффективна в борьбе с прыщами;
  • помогает похудеть;
  • используется для изготовления бытовой химии, красителей, пенопластов;
  • является компонентом текстиля, кожзаменителя, подошв из резины.

Применение соды пищевой

Пищевая сода в домашней медицине

Если при изжоге не помогает таблетка или остальные способы, можно выпить раствор соды. Для этого на стакан воды добавляется чайная ложка соды, размешивается. Полученную смесь выпить залпом.

При болях в горле или простуде достаточно размешать чайную ложку соды в стакане теплой воды и прополоскать жидкостью горло.

Если случился ожог, то нужно смешать чайную ложку порошка с небольшим количеством растительного масла, полученную смесь нанести на марлю или ватный тампон, и оставить его на пораженном месте. Это поможет унять боль и ускорить заживление раны.

Фурункулы или мозоли можно лечить, используя примочки из раствора соды или при помощи горячей ванночки для ног с добавлением соды.

Отвыкнуть от пагубной привычки курить можно вместе с содой. Для этого нужно полоскать рот раствором соды. При этом раствор должен быть густым, а доза должна быть маленькой, чтобы это не отразилось на пищеварительных процессах.

Пищевая сода в косметологии и для похудения

Волосы, которые подвергаются негативному воздействию жесткой воды, частым укладкам и косметическим средствам (лаки, спреи), рано или поздно теряют жизненные силы и становятся секущимися. Чтобы не допустить этого либо восстановить волосы, рекомендуется добавлять столовую ложку соды в шампунь или кондиционер. Это поможет сделать волосы блестящими и мягкими, а также укрепит волосяные луковицы.

В сочетании с увлажняющим средством для тела сода будет являться мягким скрабом. Для этого на влажную кожу нужно нанести смесь из крема и соды (примерно 2 ст. л.), обращая особое внимание на проблемные зоны (зона бикини, колени и т. д.). Кожа очистится, воспаления после бритья станут менее заметными и ощутимыми.

Если смешивать соду с очищающим лицо средством и наносить смесь при помощи ватного тампона, то можно избавиться от прыщей. Для этого смесь нужно аккуратно втирать в кожу массажными движениями, обходя стороной область вокруг глаз. После такого массажа можно избавиться от ороговевшей кожи и сделать поры более чистыми. Если ухаживать за кожей таким образом регулярно, то можно избавиться от прыщей.

Похудеть при помощи соды можно, однако предварительно настоятельно рекомендуется проконсультироваться со своим врачом во избежание негативных последствий.

Проще всего добавлять соду перед приемом ванны. Также можно добавить несколько капель различных эфирных масел — это поможет быстрее вывести шлаки и токсины, а значит и потерять излишки веса. Такие ванны помогут снять усталость и нервное напряжение.

Вред соды пищевой

Кроме того, что пищевая сода имеет множество полезных свойств, она может нанести вред организму. Важно соблюдать дозы употребляемой соды, поскольку она может выбрать сильное выделение углекислого газа.

Нельзя оставлять соду на коже длительное время, поскольку это может вызвать ожог. При попадании соды в глаза нужно немедленно промыть их большим количеством воды.

Видео

10 причин избегать употребления газированных напитков – Chucktown Fitness

Средний американец выпивает около 56 ГАЛЛОНОВ газировки в год. Некоторые люди даже признаются, что пьют больше газировки, чем воды, или вообще не пьют воду. Безалкогольные напитки – продукт стоимостью в несколько миллиардов долларов, и на их долю приходится четверть всех напитков, потребляемых в Соединенных Штатах.

Поскольку американцы потребляют такое большое количество безалкогольных напитков каждый год, становится важным оценить, как безалкогольные напитки могут повлиять на здоровье человека.После небольшого исследования становится ясно, что даже умеренное потребление газировки может быть опасным.

10 причин избегать употребления газированных напитков

  1. Сахар! – Одна банка содовой содержит эквивалент 10 чайных ложек сахара . Такое количество сахара, особенно в жидкой форме, резко увеличивает уровень сахара в крови и вызывает реакцию инсулина в организме. Со временем это может привести к диабету или инсулинорезистентности, не говоря уже о наборе веса и других проблемах со здоровьем.Компании по производству безалкогольных напитков являются крупнейшими потребителями сахара в стране.
  2. Фосфорная кислота – Сода содержит фосфорную кислоту, которая нарушает способность организма усваивать кальций и может привести к остеопорозу, полостям и размягчению костей. Фосфорная кислота также взаимодействует с кислотой желудка, замедляя пищеварение и блокируя всасывание питательных веществ.
  3. Искусственные подсластители – В диетических газированных напитках аспартам используется как заменитель сахара и может быть более вредным.Он был связан почти с сотней различных проблем со здоровьем, включая судороги, рассеянный склероз, опухоли головного мозга, диабет и эмоциональные расстройства. Он превращается в метанол при высоких температурах, а метанол распадается на формальдегид и муравьиную кислоту. Диетические газированные напитки также увеличивают риск метаболического синдрома, который вызывает жир на животе, высокий уровень сахара в крови и повышенный уровень холестерина.
  4. Кофеин – Большинство газированных напитков содержат кофеин, который связан с некоторыми видами рака, опухолями груди, нерегулярным сердцебиением, высоким кровяным давлением и другими проблемами.
  5. Вода – Вода, используемая для производства газированных напитков, представляет собой обычную водопроводную воду и может содержать химические вещества, такие как хлор, фторид и следы тяжелых металлов.
  6. Ожирение – Исследователи из Гарварда недавно положительно связали безалкогольные напитки с ожирением. Исследование показало, что 12-летние, которые пили газировку, были более склонны к ожирению, чем те, кто этого не делал, и на каждую порцию содовой, потребляемой ежедневно, риск ожирения увеличивался в 1,6 раза.
  7. Extra Fructose – Газированные напитки содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который, очевидно, получают из кукурузы.Большая часть этой кукурузы была генетически модифицирована, и нет никаких долгосрочных исследований, показывающих безопасность генетически модифицированных культур, поскольку генетическая модификация сельскохозяйственных культур существует только с 1990-х годов. Кроме того, в процессе приготовления кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы присутствуют следы ртути, которая вызывает множество долгосрочных проблем со здоровьем.
  8. Недостаток питательных веществ – Пищевая ценность соды совершенно отсутствует. У соды не только много вредных эффектов, но и нет никаких преимуществ, которые бы перевесили их.Сода – это неестественное вещество, которое вредит организму.
  9. Обезвоживание – Из-за высокого содержания сахара, натрия и кофеина в соде он обезвоживает организм и в течение длительного периода времени может вызвать хроническое обезвоживание.
  10. Плохо для зубов – Питьевая сода регулярно вызывает образование налета на зубах, что может привести к кариесу и заболеванию десен.

Здоровые альтернативы газировке

Я слышал, что тем, кто ежедневно потребляет газировку, может быть очень трудно просто перестать ее пить.Это действительно имеет смысл, если подумать о том, как сода влияет на организм и создает положительную обратную связь благодаря содержанию сахара.

Если вы пьете газировку и ищете здоровую альтернативу, вот несколько советов:

  • Клубная газировка со вкусом свежевыжатого фруктового сока или свежего корня имбиря
  • Домашний водный кефир – такой же шипучий и сладкий, но с повышенным содержанием пробиотиков!
  • Чайный гриб – Как и кефир, его можно приготовить дома, он естественно газированный и богат витаминами.

Итог

Газировка может иметь приятный вкус и, безусловно, может вызывать привыкание (спросите любого самопровозглашенного наркомана диетической колы!), Но суть в том, что газировка вредна для здоровья в любом количестве, и нет абсолютно никаких причин или оправданий для ее употребления. .

Конечно, некоторые будут утверждать, что все в умеренности – это нормально, и в большинстве случаев я с этим согласен. Когда дело доходит до газировки, количество сахара и добавок настолько велико, что я не думаю, что вообще существует «умеренность», и уж точно не существует в бутылках емкостью 20 унций или больше, которые так распространены.

Мы говорим о веществе, которое часто употребляется вместо воды (которую большинство из нас пьет недостаточно), не содержит никаких питательных веществ или каких-либо полезных свойств, а также содержит сахар и искусственные добавки, которые делают его вредным.

Прекратите пить газировку… спасибо за здоровье!

Вы пьете газировку? Если да, то сколько?

Какие преимущества безалкогольных напитков?

Безалкогольные напитки содержат небольшое количество кофеина, что в умеренных количествах может быть полезно для здоровья, но в целом они приносят больше вреда вашему организму, чем пользы.

Изображение предоставлено: Светлана Барчан / iStock / GettyImages

Конечно, газировка вкусная, но вы, вероятно, не считаете ее полезной для здоровья.Хорошо известно, что в безалкогольных напитках много пустых калорий и много сахара. Но есть ли у газировки хорошие эффекты? Ответ немного сложный.

Tip

Некоторые безалкогольные напитки содержат небольшое количество кофеина, что может быть полезно для здоровья в умеренных количествах, но в целом они приносят больше вреда вашему организму, чем пользы.

Польза безалкогольных напитков для здоровья

Безалкогольные напитки имеют плохую репутацию из-за высокого содержания сахара – и версии без сахара также вызывают споры, согласно Harvard Health Publishing.Но не все в этих напитках – плохие новости, и даже безалкогольные напитки имеют несколько преимуществ для здоровья (но их очень мало).

Во-первых, кофеин в некоторых безалкогольных напитках может быть полезен в небольших дозах. По данным Министерства сельского хозяйства США, одна банка обычной колы содержит 33,5 миллиграмма кофеина, что примерно в три раза меньше, чем небольшая чашка кофе.

Было доказано, что низкий уровень кофеина улучшает работу мозга, помогает сосредоточиться и делает тренировки более сильными и эффективными.Небольшая порция кофеина в середине дня может помочь вам сосредоточиться на оставшихся часах работы и не устать.

Однако кофе может вызвать нервозность, беспокойство и бессонницу, если пить его в больших количествах (более 400 миллиграммов в день для большинства людей). Поскольку в безалкогольных напитках меньше кофеина, чем в кофе, вы с меньшей вероятностью переусердствуете с кофеином. Вместо того, чтобы выпить третью чашку кофе во второй половине дня, безалкогольный напиток может дать вам легкий заряд энергии, и вы не подвергаетесь столь же высокому риску зависимости от кофеина.

Подробнее: Побочные эффекты газированных напитков

Риски для здоровья от употребления газированных напитков

Не обманывайтесь, думая, что газировка – это идеальное средство для снятия стресса после обеда. Он может подбодрить вас на час или около того, но из-за высокого содержания сахара вы, скорее всего, испытаете энергетический сбой вскоре после употребления.

Многие популярные безалкогольные напитки содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который повышает уровень сахара в крови и быстро превращается в жир. Они дают вам быстрый импульс, но в долгосрочной перспективе затрудняют поддержание здорового веса – не говоря уже о том, что сахар может вызывать опасную зависимость.

Диетические напитки могут содержать нулевое количество калорий и сахара, но они не всегда лучше для вашего здоровья в целом. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2018 года в журнале Molecules , искусственные подсластители, такие как аспартам, могут оказывать негативное влияние на здоровье кишечника, и мало что известно об их долгосрочном воздействии на организм. Если вы любите безалкогольные напитки, диетические напитки могут быть эффективным способом снизить потребление сахара, но их следует употреблять в умеренных количествах.

Подробнее: Вредна ли диетическая газировка?

Стоит ли пить газировку?

Вам решать, хотите ли вы включить безалкогольные напитки в свою регулярную ротацию, но вы должны знать о пользе для здоровья, а также о рисках для здоровья употребления пепси, кока-колы и других безалкогольных напитков.По большей части безалкогольные напитки не делают ничего серьезного для вашего здоровья. Если вам нравится повышенный уровень кофеина, но вы ищете что-то с меньшим содержанием сахара, попробуйте вместо этого чашку несладкого зеленого чая.

Сода может быть хорошим лакомством время от времени, но постарайтесь противостоять желанию употреблять ее регулярно. Как и любую другую обработанную пищу, безалкогольные напитки следует употреблять в умеренных количествах. От них мало пользы для здоровья, но в целом они приносят больше вреда, чем пользы.

Чтобы обуздать эту растущую проблему общественного здравоохранения, политикам следует регулировать продажи и маркетинг для детей и подростков и устанавливать верхние пределы кофеина – ScienceDaily

Новый обзор современных научных знаний об энергетических напитках показывает, что рекламируемые краткосрочные преимущества могут быть полезными. перевешивают серьезные риски для здоровья, в том числе рискованное поведение, проблемы с психическим здоровьем, повышенное кровяное давление, ожирение и повреждение почек.Исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Public Health , также подчеркивает тревожную тенденцию смешивания энергетических напитков с алкоголем. Авторы рекомендуют ограничить продажи детям и подросткам и установить лимиты кофеина, основанные на фактических данных.

Поскольку потребление энергетических напитков продолжает расти во всем мире, необходимо тщательно изучить их рекламируемые преимущества, питательную ценность и любые негативные последствия для здоровья населения.

«Мы суммируем последствия потребления энергетических напитков, которые включают проблемы с сердцем, почками и зубами, а также поведение, связанное с поиском риска и плохое психическое здоровье», – говорит д-р.Джозимер Маттей, доцент кафедры питания Гарвардского университета T.H. Chan School of Public Health, Бостон, США, который опубликовал это исследование вместе с группой аспирантов.

«Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что они вредны для здоровья и должны быть ограничены посредством более строгого регулирования, ограничивая их продажу детям и подросткам, а также устанавливая основанный на фактах верхний предел количества кофеина».

Большинство энергетических напитков состоят из аналогичных ингредиентов – воды, сахара, кофеина, некоторых витаминов, минералов и непитательных стимуляторов, таких как гуарана, таурин и женьшень.Некоторые из них могут содержать до 100 мг кофеина на жидкую унцию, что в восемь раз больше, чем 12 мг обычного кофе. Умеренное ежедневное потребление кофеина до 400 мг рекомендуется для взрослых, но существует мало исследований о переносимых уровнях для подростков и детей.

«Индустрия энергетических напитков резко выросла за последние 20 лет, достигнув высшей точки в Соединенных Штатах, где их производство составляет почти 10 миллиардов долларов в год. Они часто продаются как полезные для здоровья напитки, которые люди могут использовать для повышения своей энергии, выносливости и спортивных результатов. и концентрация, но наш обзор показывает, что есть важные последствия для здоровья, и мало что известно о многих их непитательных стимуляторах, таких как гуарана и таурин », – говорит доктор.Маттей.

Риски для здоровья, связанные с энергетическими напитками, в основном связаны с высоким уровнем сахара и кофеина. Они варьируются от рискованного поведения, такого как злоупотребление психоактивными веществами и агрессия, проблемы с психическим здоровьем в виде беспокойства и стресса, до повышенного артериального давления, ожирения, повреждения почек, усталости, болей в животе и раздражения.

Обзор также подчеркивает еще одну тревожную тенденцию смешивания энергетических напитков с алкоголем. Люди, которые так поступают, потребляют больше алкоголя, чем если бы они употребляли алкоголь в одиночку.Считается, что энергетические напитки могут маскировать признаки алкогольного опьянения, позволяя человеку потреблять больше, увеличивая вероятность обезвоживания и отравления алкоголем.

Д-р Маттеи и ее коллеги надеются, что, подчеркнув наши текущие знания о последствиях для здоровья энергетических напитков, можно будет разработать политику и меры по снижению негативного воздействия на здоровье населения. Кроме того, обзор можно использовать для целевого исследования, чтобы заполнить пробелы в наших знаниях.

«Наш обзор ограничен, потому что существует небольшое количество исследований в этой области, и они в первую очередь ориентированы на здоровых молодых людей, оцениваемых в определенный момент времени.В будущих исследованиях следует изучить влияние компонентов энергетических напитков, о которых мы знаем меньше, таких как таурин, и рассмотреть возможность долгосрочных оценок среди более широкого круга населения, чтобы изучить влияние потребления энергетических напитков с течением времени », – поясняет она.

«Однако мы пришли к выводу, что в настоящее время имеется достаточно доказательств, позволяющих предположить, что негативные последствия употребления энергетических напитков для здоровья перевешивают любые потенциальные краткосрочные преимущества».

История Источник:

Материалы предоставлены Frontiers . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

11 причин отказаться от газированных напитков

Ранее в этом году ученые выпустили предупреждение о газированных напитках, утверждая, что они вызывают смертей из 184000 взрослых ежегодно .

Но это не первый раз, когда они оказываются в центре внимания. Насыщенные сахаром, химикатами и (обычно) с нулевой пищевой ценностью газированные напитки – это то, от чего нас предостерегали бесчисленное количество раз, даже если они действительно выглядят привлекательно, когда выходит солнце.

И дело не только в «жирных» версиях. Диетические газированные напитки также могут иметь чрезвычайно вредные последствия.

• Человек, который привык пить три литра колы в день, напивается до смерти

Вот 11 причин, чтобы попытаться бросить привычку пить газированные напитки.

• Ежемесячное употребление газированной воды «может привести к проблемам со здоровьем на всю жизнь»

1. Они могут увеличить риск рака

Было проведено множество исследований, в которых изучалась связь между различными типами рака и потреблением газированных напитков.Предлагают:

2. Они могут повысить риск сердечных заболеваний

Американские ученые обнаружили тесную связь между долей ежедневных калорий из продуктов с добавленным сахаром (например, газированных напитков) и уровнем смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Они утверждали, что употребление трех банок в день может утроить наш риск сердечных заболеваний на .

Газированные напитки могут привести к раку, диабету и сердечным заболеваниям.

Кредит:
Джон Тейлор

3. Они могут привести к диабету

Доказано, что

сахаросодержащих напитков увеличивает на случаев диабета 2 типа. Исследование, проведенное между 1990 и 2000 годами, показало, что увеличение потребления сахаросодержащих напитков способствовало 130 000 новых случаев диабета.

4. Они могут вызвать повреждение печени

Исследование, проведенное в 2009 году, показало, что сладкие напитки могут вызвать ожирение печени, а употребление всего двух банок в день может привести к повреждению печени .

5. Они могут сделать нас жестокими

Исследование, проведенное на подростках, обнаружило связь между употреблением газированных напитков, насилием и вероятностью того, что они носят оружие.Исследователи обнаружили, что даже подростки, которые пили всего две банки в неделю, были более агрессивны по отношению к своим друзьям, а те, кто пил пять или более банок в неделю, также с большей вероятностью употребляли алкоголь или курили хотя бы один раз в предыдущем месяце.

Беременных женщин предупредили, чтобы они не употребляли газированные напитки.

Кредит:
Алами

6. Они могут вызвать преждевременные роды у беременных

Беременных женщин предостерегли от употребления газированных напитков для диет после исследования, проведенного в Дании с участием 60 000 женщин.Было обнаружено, что те, кто пил искусственно подслащенные безалкогольные напитки, газированные или негазированные, с большей вероятностью рожали преждевременно . Считалось, что химические вещества в искусственном подсластителе изменяют утробу женщины.

7. Они могут изменить ваш мозг

Было обнаружено, что газированные напитки не только влияют на организм, но и изменяют уровень белка в мозге, что может привести к гиперактивности .

8. Они могут вызвать преждевременное старение

Фосфаты, используемые в газированных напитках, а также во многих других обработанных пищевых продуктах, ускоряют процесс старения . Это неплохо только с точки зрения морщин, но также с точки зрения осложнений со здоровьем, которые возникают у некоторых с возрастом, таких как хроническое заболевание почек и сердечно-сосудистая кальцификация.

9. Они могут вызвать раннее половое созревание

Исследование Гарвардской медицинской школы с участием 5 583 девочек в возрасте от 9 до 14 лет показало, что у тех, кто пил всего полторы банки безалкогольных напитков в день , первые месячные начались на раньше, чем у тех, кто этого не делал. Следовательно, это означало, что их риск рака увеличился.

10. Они могут сделать нас толстыми

Это может показаться очевидным. Однако вы можете не знать, что диетические безалкогольные напитки могут сильно повлиять на нашу талию . Исследование показало, что у тех, кто пил диетические газированные напитки, талия увеличилась почти в три раза больше, чем у непьющих, и даже больше, чем у тех, кто пил не диетические напитки.

11) Они могут увеличить риск болезни Альцгеймера

Американские ученые обнаружили, что у мышей, которым давали эквивалент пяти банок сладких напитков в день, были худшие воспоминания и в два раза больше отложений в мозгу, связанных с болезнью, чем у мышей без добавления сахара в рацион. Это говорит о том, что газированные напитки могут быть связаны с болезнью Альцгеймера.

Все последние новости на нашей домашней странице

диетических газированных напитков против обычных газированных напитков: что лучше?

Когда вы думаете о различных пороках, которые могут быть у людей, газировка не кажется такой уж большой проблемой. В конце концов, он дешевый, повсюду и может дать вам быстрый заряд энергии, как кофе. Конечно, это не может быть так плохо, как наркотики или сигареты, верно? Что ж, я ненавижу быть носителем плохих новостей, но газировка довольно ужасна и может испортить все, от вашего настроения до вашей талии.

Один из лучших способов улучшить свое здоровье – полностью исключить из своего рациона газировку (как обычную, так и диетическую). Ниже приведены причины, по которым я считаю, что всем следует отказаться от этого токсичного напитка, и то, что я предлагаю вам пить вместо этого.

Почему обычная газировка так вредна для вас

Сможете ли вы когда-нибудь сесть и проглотить сразу восемь чайных ложек вредного для вас сахара? Возможно нет. Но когда вы пьете банку газировки, это именно то, что вы делаете, поскольку одна банка колы содержит 39 граммов сахара. (1) Если учесть, что Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более шести чайных ложек добавленного сахара для женщин и девяти чайных ложек для мужчин на весь день , легко понять, почему сода находится в списке «нет» каждого врача. .

Сахар связан с симптомами проницаемости кишечника, поскольку он позволяет веществам переходить из кишечника в кровоток, что может вызвать ожирение и другие метаболические заболевания. Чем больше мы узнаем о микробиоме, тем больше мы знаем, что сахар отрицательно влияет на него, поскольку сахар питает вредные бактерии и дрожжи в кишечнике.Слишком большое количество сахара, которое содержится в газированных напитках, может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и некоторых видов рака.

Сода – это еще и кошмар для стоматолога – не только из-за содержащегося в ней сахара, но и из-за высокого содержания в ней кислот. Кислота, содержащаяся в соде (и кислоты, созданные бактериями, которые любят насыщаться сахаром, содержащимся в соде), на самом деле разрушает зубную эмаль и увеличивает риск образования зубного налета, кариеса и кариеса.

Как будто всего этого было недостаточно, исследования также показывают, что у людей, которые регулярно пьют сладкие напитки, такие как газированные, хуже память, чем у тех, кто этого не делает.У них также был обнаружен меньший гиппокамп – часть мозга, отвечающая за обучение и сохранение информации – и меньший размер мозга в целом.

Диетическая газировка так же вредна, как и обычная газировка

Если большинство проблем с газировкой возникает из-за ее высокого содержания сахара, вы, вероятно, подумаете, что диетическая газировка – более здоровый выбор. К сожалению, это не так.

Аспартам – это искусственный подсластитель, который регулярно используется в диетических газированных напитках. При употреблении он распадается на три химических соединения: фенилаланин, аспарагиновую кислоту и метанол.Первые две – это аминокислоты, которые, попадая в организм, пропускают расщепление ферментов и попадают прямо в кровоток, что может повлиять на нейронные процессы. Однако метанол еще более коварен. Он превращается в формальдегид – канцероген, способный преодолевать гематоэнцефалический барьер. И хотя любое другое животное может перерабатывать формальдегид в безвредное вещество, нам, людям, не хватает фермента, необходимого для этого изменения. Очевидно, что из-за того, как наш организм перерабатывает аспартам, он очень вреден для нашего здоровья.Фактически, аспартам был связан с различными видами рака, включая рак печени, легких, головного мозга и груди.

Для тех, кто переходит с обычных газированных напитков на диетические, чтобы снизить риск или лечить диабет 2 типа, может быть удивительно узнать, что диетические газированные напитки на самом деле имеют противоположный эффект, вызывая или усугубляя болезнь. Кстати о болезнях, диетическая сода также может увеличить риск сердечных заболеваний.

Искусственные подсластители, как правило, также имеют более интенсивный вкус, чем обычный сахар, что может притупить вкусовые рецепторы, затрудняя употребление естественно сладких продуктов, таких как фрукты, и, следовательно, усиливает тягу к продуктам, содержащим рафинированный сахар.Также вероятно, что наш организм относится к искусственным подсластителям так же, как к сахару, а это означает, что увеличение веса и другие проблемы со здоровьем все еще остаются проблемой.

Выбор диетической газировки в качестве миксера при употреблении коктейля может помочь сэкономить несколько калорий, но, вероятно, это плохой выбор, если принять во внимание другие факторы. Считается, что искусственные подсластители быстрее всасываются в кровоток, чем обычный сахар, поэтому вы можете обнаружить, что ваш уровень переносимости меняется при употреблении коктейлей, смешанных с диетическими напитками.

И, как и обычная газировка, диетическая газировка не имеет пищевой ценности. В обычных или диетических газированных напитках нет абсолютно ничего, что нужно вашему организму. Я бы даже сказал, что когда вы пьете газировку, вы отравляетесь и платите за привилегию.

Здоровые альтернативы газировке

Мой любимый напиток, наверное, не удивителен: вода! Но если простой h3O вам не подходит, есть другие варианты, которые так же приятны – если не больше, учитывая пользу для здоровья – как газировка.

Чайный гриб – любимый в моем доме. Этот ферментированный напиток полон пробиотиков – полезных бактерий, обитающих в кишечнике. Когда вы кормите свое тело этими здоровыми насекомыми, они вытесняют и уничтожают вредные бактерии, вызывающие инфекции, повышенную проницаемость кишечника, плохую иммунную функцию и множество других проблем. Пробиотики также помогают поддерживать чистоту и здоровье печени и, что самое главное, помогают уменьшить хроническое воспаление, которое является корнем большинства заболеваний.

Порошок зеленого чая маття – также вкусная альтернатива газировке, особенно если вы перейдете на газировку в качестве тонизирующего средства.В матче достаточно кофеина, чтобы дать вам заряд энергии, но он высвобождается в организме медленно, в течение 6-8 часов, устраняя те максимумы и недостатки кофеина, которые возникают с питьевой газировкой. Это также помогает поддерживать здоровую иммунную систему и может даже помочь с памятью.

Наконец, газированная вода с ломтиком лимона или другого фрукта по вашему выбору – всегда освежающий вариант, чтобы получить газированную газировку без всех других вредных ингредиентов, содержащихся в газировке.

Попробуйте эти полезные и вкусные альтернативы, и я верю, что у вас никогда больше не возникнет соблазна выпить разрушительный для здоровья стакан содовой!

***

6 вещей, которые произойдут, если вы начнете пить кока-колу каждый день

Начиная с 1830-х годов потребление безалкогольных напитков неуклонно росло, а технологические достижения последних нескольких десятилетий только ухудшили положение.Политики и медицинские работники осознали, что высокое потребление сахаросодержащих газированных напитков относится к той категории диетического поведения, которая была определена как важная проблема, которую необходимо решать при профилактике и лечении ожирения и других связанных с ним заболеваний.

Если употребление кока-колы или других безалкогольных напитков является частью вашего распорядка дня, приготовьтесь испытать следующее:

1. Вы неосознанно повлияете на свой выбор питания

Когда родители сказали вам пить молоко, потому что это было Вам так сказали, потому что молоко действительно является богатым источником белка, кальция, магния, фосфора и витамина А.Однако многочисленные исследования показали, что высокий уровень потребления безалкогольных напитков (особенно кокса) связан с вытеснением более здоровой пищи и напитков. Это означает, что, если люди пьют кока-колу регулярно / ежедневно, они с большей вероятностью будут испытывать дефицит большого количества витаминов, минералов и пищевых волокон из-за своего диетического выбора (Harnack et al. 1999; Ballew et al. 2000).

Фактически, другие лонгитюдные исследования на популяционном уровне показали, что потребление молока со временем уменьшалось и что это напрямую коррелировало с увеличением потребления безалкогольных напитков (Lytle et al.2000; Blum et al. 2005; Striegel-Moore et al. 2006 г.).

Заключение: вытеснение молока и снижение потребления кальция, как следствие, может легко иметь краткосрочные и долгосрочные последствия для общего здоровья костей, поэтому убедитесь, что вы ограничиваете потребление колы до 1 маленькой чашки в день или даже меньше / нет, если возможно.

Ссылки:

  1. Harnack L, Stang J and Story M (1999). «Потребление безалкогольных напитков среди детей и подростков в США: последствия для питания». J Am Diet Assoc 99 (4): 436–441 [Онлайн]
  2. Баллью С., Кестер С. и Гиллеспи С. (2000).«Выбор напитков влияет на адекватность потребления детьми питательных веществ». Arch Pediatr Adolesc Med 265 (22): 1148–1152. [Онлайн]
  3. Lytle LA, Seifert S, Greenstein J и McGovern P (2000). «Как со временем меняются пищевые привычки детей и их выбор? Результаты когортного исследования ». Am J Health Promoot 14 (4): 222–228. [Онлайн]
  4. Блюм Дж. В., Якобсен Д. Д. и Доннелли Д. Э. (2005). «Модели потребления напитков детьми младшего школьного возраста за двухлетний период». J Am Coll Nutr 24 (2): 93–98.[Онлайн]
  5. Striegel-Moore RH, Thompson D, Affenito SG, et al. (2006). «Корреляты потребления напитков у девочек-подростков: исследование роста и здоровья Национального института сердца, легких и крови». J Pediatr 148 (2): 183–187. [Онлайн]

2. Вероятно, у вас разовьется кариес и эрозия зубов.

Регулярное употребление безалкогольных напитков также связано с эрозией эмали и кариесом зубов из-за высокого содержания в них сахара и высокой кислотности.В совместном отчете, проведенном ВОЗ и ФАО в 2003 году, данные показали, что тесная связь между потреблением безалкогольных напитков и риском эрозии зубов является «вероятной», в то время как доказательства, касающиеся свободных сахаров, вызывающих кариес, были признаны «убедительными».

Недавний обзор безалкогольных напитков и здоровья зубов пришел к выводу, что именно низкий pH этих напитков может привести к эрозии поверхности эмали, в то время как высокое содержание сахара, как полагают, метаболизируется микроорганизмами зубного налета с образованием органических кислот, которые вызывают деминерализацию, ведущую к кариесу зубов (Tahmassebi et al.2006 г.).

Таким образом, Австралийская стоматологическая ассоциация не рекомендует частое употребление как безалкогольных, так и диетических безалкогольных напитков или любых видов спортивных напитков и фруктовых соков, если на то пошло, из-за высокого содержания в них сахара и / или кислоты. (Австралийская стоматологическая ассоциация, 2002 г.).

Источники:

  1. Совместная консультация экспертов ВОЗ / ФАО (2003 г.). Диета, питание и профилактика хронических заболеваний. Женева, ВОЗ. [Онлайн]
  2. Tahmassebi JF, Duggal MS, Malik-Kotru G и Curzon ME (2006).«Безалкогольные напитки и здоровье зубов: обзор современной литературы». J Dent 34 (1): 2–11. [Онлайн]
  3. Австралийская стоматологическая ассоциация. (2002). «Заявление о политике 1.2.2 – Диета и питание». Проверено 28 августа 2007 г. [Online]

3. Вероятно, у вас разовьются переломы костей

Употребление колы и других безалкогольных напитков также было связано с уменьшением на минеральной плотности костей и увеличением частоты переломов костей на как у детей, так и у детей. взрослые (Petridou et al.1997; Wyshak 2000; McGartland et al. 2003 г.). Было обнаружено, что переломы запястья и предплечья все чаще и чаще встречаются у детей в возрасте от 9 до 16 лет из-за подавляющего количества безалкогольных напитков и высокого содержания в них кофеина. (Ма и Джонс 2004).

Кола и другие газированные безалкогольные напитки также оказывают вредное воздействие на минеральную плотность костей у женщин из-за высокого содержания в них кофеина (Tucker et al. 2006). Причина этого в том, что кофеин был идентифицирован как катализатор для увеличения выведения кальция с мочой, который является ведущим и потенциальным источником остеопороза (Kynast-Gales and Massey 1994).

Чрезмерное употребление колы и других газированных безалкогольных напитков может привести к снижению минеральной плотности костей, переломам костей, остеопорозу (вызывает ослабление и ломкость костей) и даже гипокальциемии (низкий уровень кальция в сыворотке).

Ссылки:

  1. Ма Д. и Джонс Дж. (2004). «Потребление безалкогольных напитков и молока, физическая активность, костная масса и переломы верхних конечностей у детей: популяционное исследование случай-контроль». Calcif Tissue Int 75 (4): 286–291. [Онлайн]
  2. Petridou E, Karpathios T., Dessypris N, Simou E and Trichopoulos D (1997).«Роль молочных продуктов и безалкогольных напитков в переломах костей у детей школьного возраста». Scand J Soc Med 25 (2): 119–125. [Онлайн]
  3. Wyshak G (2000). «Девочки-подростки, потребление газированных напитков и переломы костей». Arch Pediatr Adolesc Med 154 (6): 610–613. [Онлайн]
  4. Макгартланд С., Робсон П.Дж., Мюррей Л. и др. (2003). «Потребление газированных безалкогольных напитков и минеральная плотность костей в подростковом возрасте: проект« Молодые сердца Северной Ирландии »». J Bone Miner Res 18 (9): 1563–1569.[Онлайн]
  5. Такер К.Л., Морита К., Цяо Н. и др. (2006). «Кола, но не другие газированные напитки, связаны с низкой минеральной плотностью костей у пожилых женщин: исследование остеопороза во Фрамингеме». Am J Clin Nutr 84: 936–942. [Онлайн]
  6. Kynast-Gales SA и Massey LK (1994). «Влияние кофеина на циркадное выведение кальция и магния с мочой». J Am Coll Nutr 13 (5): 467–472. [Онлайн]

4. Вы увеличите свои шансы на развитие c хронических заболеваний

За последние несколько лет появились и другие тревожные исследования.Согласно исследованию сердца Framingham в США, потребление более или равного 350 мл безалкогольного напитка в день (это была бы 1 банка) уже было связано с повышенным риском ожирения, повышенным риском метаболического синдрома, нарушением глюкозы натощак, увеличенная окружность талии, высокое кровяное давление, более высокий уровень холестерина липопротеинов низкой плотности l (более высокий уровень ЛПНП повышает риск сердечного приступа из-за внезапного сгустка крови в артерии) и даже гипертриглицеридемии (высокий уровень холестерина) (Dhingra и другие.2007).

Аналогичным образом, исследование US Nurses Health Study II показало, что те женщины, которые потребляли один или несколько сахаросодержащих напитков в день, имели повышенный риск развития диабета 2 типа по сравнению с теми, кто употреблял менее одного из этих напитков в месяц. (Шульце и др. 2004).

Оба исследования US Framingham Heart Study и US Nurses Health Study II согласились с тем, что потребление более 350 мл безалкогольного напитка в день может привести к развитию ряда хронических сердечно-сосудистых заболеваний. , например, метаболический синдром или высокое кровяное давление, и это лишь некоторые из них.

Ссылки:

  1. Dhingra R, Sullivan L, Jacques PF, et al. (2007). «Употребление безалкогольных напитков и риск развития кардиометаболических факторов риска и метаболического синдрома у взрослых среднего возраста в обществе». Тираж 116 (5): 480–488. [Онлайн]
  2. Schulze MB, Manson JE, Ludwig DS, et al. (2004). «Сахарные напитки, увеличение веса и заболеваемость диабетом 2 типа у женщин молодого и среднего возраста». JAMA 292 (8): 927–934. [Онлайн]

5.Вы, вероятно, испытаете побочные эффекты из-за повышенного потребления кофеина.

Безалкогольные напитки типа колы, содержащие кофеин, занимают самую большую долю на рынке напитков во всем мире. Кофеин, признаем мы это или нет, вызывает легкое привыкание и встречается естественным образом в чае, кофе и шоколаде, но именно безалкогольные напитки служат основным источником кофеина в детском рационе. Уровень содержания кофеина в безалкогольных напитках находится в диапазоне от 40 до 50 мг на банку объемом 375 мл, что эквивалентно одной чашке крепкого кофе.

Была выявлена ​​сильная связь между кофеином в кока-коле и здоровьем костей, как указано выше. Кроме того, несколько исследований подтвердили прочную связь между напитками из колы и камнями в почках (Rodgers 1999; Massey and Sutton 2004).

Нечувствительность к кофеину (степень, в которой человек реагирует на действие кофеина) также является побочным эффектом чрезмерного потребления кофеина. В идеале, чем меньше кофеин, тем меньше кофеина потребуется для получения стимулирующих эффектов, таких как повышение энергии и внимания, улучшение настроения и мотивации, а также повышение двигательной активности.Однако мы должны отметить здесь, что эти эффекты могут быть получены только в малых дозах – 20-200 мг (Smith et al. 2000).

Также были определены отрицательные эффекты, особенно у маленьких детей и взрослых, которые могут включать больше вреда, чем потенциальной пользы: нарушение режима сна, ночное недержание мочи и беспокойство, а также ряд симптомов абстиненции, таких как головная боль, усталость, снижение бдительности. , или даже подавленное настроение и раздражительность могут возникнуть через 6–24 часа после отказа от кофеина.(Джулиано и Гриффитс 2004).

Безалкогольные напитки типа колы содержат кофеин в диапазоне от 40 до 50 мг на 375 мл банки, что в случае чрезмерного употребления может легко привести к развитию камней в почках и нечувствительности к кофеину наряду с большим количеством симптомов отмены, таких как как головные боли, утомляемость, снижение активности, подавленное настроение и раздражительность.

Ссылки:

  1. Rodgers A (1999). «Влияние потребления колы на биохимические и физико-химические факторы риска мочевыделения, связанные с оксалатно-кальциевой мочекаменной болезнью.Урол Res 27 (1): 77–81. [Онлайн]
  2. Massey LK и Sutton RA (2004). «Острое влияние кофеина на состав мочи и риск образования кальциевых камней в почках у лиц, образующих кальциевые камни». Дж. Урол 172 (2): 555–558. [Онлайн]
  3. Смит П.Ф., Смит А., Майнерс Дж., Макнил Дж. И Праудфут А. (2000). Отчет экспертной рабочей группы по аспектам безопасности диетического кофеина. Канберра, Стандарты пищевых продуктов, Австралия, Новая Зеландия. [Онлайн]
  4. Джулиано Л. М. и Гриффитс Р. Р. (2004 г.). «Критический обзор отмены кофеина: эмпирическая проверка симптомов и признаков, частоты, тяжести и связанных с ними особенностей.”Психофармакология 176 (1): 1–29. [Онлайн]

6. Вы рискуете заболеть раком из-за присутствия бензола

В последнее время наблюдается движение к регулированию уровней бензола в питьевой воде и воде в бутылках как на национальном, так и на международном уровне. Однако присутствие бензойной кислоты в безалкогольных напитках не так строго регулируется, что вызвало обеспокоенность окружающей среды и общественности в отношении более строгого регулирования этого химического вещества в этих напитках.Причина, по которой бензойная кислота так опасна, заключается в том, что она работает как катализатор, когда вступает в контакт с аскорбиновой кислотой (витамином С) и ионами металлов (такими как железо или медь) с образованием химического вещества, известного как бензол, известного канцерогенного вещества. химический (канцероген). Химическая реакция обычно происходит, когда мы подвергаемся воздействию тепла или света.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов инициировало публичные испытания для проверки уровня бензола в безалкогольных напитках по всей стране. Было обнаружено, что 4 из 100 продуктов содержат уровни бензола выше барьера в 5 частей на миллион, что является официально допустимым пределом для питьевой воды.(CFSAN / Управление безопасности пищевых добавок, 2007 г.).

С 2005 года эти продукты были значительно переработаны, и FDA считает, что уровни бензола в безалкогольных напитках больше не должны вызывать тревогу. Однако по-прежнему есть компании, которые либо не могут, либо не хотят уделять дополнительное время и усилия мониторингу уровня допустимого содержания бензола в своих продуктах. Поэтому общие рекомендации заключаются в том, что вы не должны употреблять более 1 банки колы в неделю. Лучше перестраховаться, чем сожалеть, правда?

Из-за высокого уровня бензола в коле и других газированных безалкогольных напитках у вас больше шансов заболеть раком, если вы употребляете более 1 банки безалкогольного напитка в неделю.Бензол – известное канцерогенное химическое вещество (канцероген).

Ссылки:

  1. CFSAN / Управление безопасности пищевых добавок. (2007). «Данные о бензоле в безалкогольных и других напитках: данные по 16 мая 2007 г.» Проверено 29 августа 2007 г. [Online]

Не поймите меня неправильно: я не говорил, что употребление этих напитков здесь и там вызовет все вышеупомянутые симптомы. Эти симптомы и побочные эффекты могут появиться у тех, кто имеет ежедневную привычку пить газированные безалкогольные напитки, такие как кока-кола или фруктовые соки.Если вы любите безалкогольные напитки и не можете отказаться от них, по крайней мере, постарайтесь ограничить их количество. Будьте внимательны к своему здоровью, поверьте мне!

А теперь поделитесь тем, что вы узнали здесь, с другом или членом семьи, который в последнее время пил слишком много кокса! Почему? Потому что ваш совет может запросто спасти им жизнь однажды!

Показанное фото: Ласло Сабо через bodybuildersupplementz.com

Даже если вы худы, 1 газировка в день увеличивает риск диабета 2 типа: соль: NPR

Ежедневная привычка к сладким напиткам может повысить риск развития болезни, даже если у вас нет лишнего веса.

Райан Келлман / NPR


скрыть подпись

переключить подпись

Райан Келлман / NPR

Ежедневная привычка к сладким напиткам может повысить риск развития болезни, даже если у вас нет лишнего веса.

Райан Келлман / NPR

Верно, что избыточный вес или ожирение являются ведущим фактором риска развития диабета 2 типа.

Но внимание, худые люди с нормальным весом: вы тоже можете быть уязвимы.

На риск диабета влияет множество вариантов образа жизни: от того, курите ли вы до того, сколько упражнений (или нет). Оказывается, то, что вы решите выпить, также является фактором риска.

Новое исследование, опубликованное в British Medical Journal , показало, что люди, привыкшие пить один подслащенный сахаром напиток, например газировку или подслащенный чай, каждый день имели на 18 процентов повышенный риск развития болезни в течение десяти лет. .Это по сравнению с людьми, которые избегают сладких напитков.

Исследователи достигли этой оценки, объединив данные 17 ранее опубликованных исследований, в которых оценивалась связь между сладкими напитками и риском диабета.

И вот что переворачивает традиционное мышление: после того, как исследователи скорректировали свои оценки веса тела, они обнаружили, что даже для худых или людей с нормальным весом один сладкий напиток в день был связан с повышением риска на 13 процентов.

«Таким образом, даже если люди худые, если они будут продолжать употреблять сахаросодержащие напитки, у них будет больше шансов заболеть диабетом 2 типа», – сказал нам автор исследования Фумиаки Имамура из школы клинической медицины Кембриджского университета.

Исследования, на которые он смотрел, были наблюдательными, поэтому они не могут доказать причинно-следственную связь. Но связь между сладкими напитками и диабетом прочна, поскольку исследователи говорят, что они понимают биологические механизмы того, как слишком много сахара может перегрузить эндокринную систему.

Как мы уже сообщали, крупные производители газированных напитков, включая Coca-Cola и Pepsi, согласились продавать больше воды и низкокалорийных напитков.И они также пообещали сократить порции.

Но не совсем ясно, дает ли переход на диетические напитки к каким-либо преимуществам.

Новое исследование BMJ также указывает на связь между искусственно подслащенными напитками и повышенным риском диабета, а также фруктовых соков, но доказательств недостаточно, чтобы сделать однозначный вывод. Авторы говорят, что эти напитки «не казались здоровыми вариантами для профилактики диабета 2 типа».

Это не первое исследование, которое указывает на «парадокс диетической газировки».«Как мы уже сообщали, исследование сердца в Сан-Антонио обнаружило значительную связь между потреблением диетической газировки и увеличением веса с течением времени.

Это сложно разгадать. «Люди, набирающие лишний вес, могут перейти на диетические напитки и по-прежнему болеть диабетом из-за других факторов риска», – объясняет Дэвид Людвиг, директор Центра профилактики ожирения New Balance Foundation при детской больнице Бостона.

Исследователи, опубликовавшие эту статью, подсчитали, что, если американцы откажутся от своей ежедневной привычки употреблять сладкие напитки, к 2020 году можно будет предотвратить 2 миллиона случаев диабета – «так что потенциально миллионы случаев диабета [предотвращены] в результате этого поведение “, – говорит Людвиг.

Об этом следует подумать в следующий раз, когда вы почувствуете жажду.

Производители газированных напитков ответили на выводы статьи BMJ заявлением, в котором говорилось:

«Авторы этого исследования признают, что их результаты не показывают, что употребление напитков любого типа вызывает хронические заболевания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.