Польза и вред соды для человека
Польза и вред соды для человека
Загуменнова А.И. 1
1МБОУ Школа № 11
Копылова И.А. 1
1МБОУ Школа № 11
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке “Файлы работы” в формате PDF
Цель проекта: изучить влияние соды на организм человека.
Объект исследования: бикарбонат натрия – пищевая сода.
Предмет исследования: полезные и вредные свойства пищевой соды, для человека.
Гипотеза: сода – универсальный продукт, который используется человеком в разных сферах.
Актуальность: Используя соду в терапевтических и бытовых целях, человек не задумывается о свойствах соды. Мы привыкли использовать соду в повседневной жизни. В настоящее время, в интернет пространстве достаточно много информации о том, что сода помогает от различных недугов, в том числе и от рака. Так ли это на самом деле? Как использовать соду, чтобы не навредить себе?Неужели сода действительно универсальный продукт? Все эти вопросы обусловили актуальность выбранной темы.
Пищевая сода NaHCO3— гидрокарбонат натрия. Другое её название – кислая соль угольной кислоты. Это кристаллический порошок белого цвета, который давно нашёл широкое применение в быту, медицине, кулинарии, химической и других отраслях из-за своей безопасности и нетоксичности. В торговле сода известна как пищевая добавка Е – 500.
Полезные и вредные свойства соды.
Я начала изучать свойства соды во втором классе. В процессе изучения я узнала, что сода это щелочь и что при взаимодействии с кислотой происходит реакция нейтрализации и выделяется углекислый газ.
Это можно показать с помощью следующего опыта.
Опыт 1 «Надувание шара»
Для опыта понадобится: сода, уксус, бутылка, воздушный шарик.
П римерно одну четвертую часть бутылки заполним уксусной кислотой. В воздушный шарик через воронку засыпаем 1 столовую ложку соды (я это сделала заранее). Надеваем на горлышко бутылки воздушный шар и постепенно высыпаем из него соду из шарика в бутылку.В результате шарик начал надуваться (рис.1).Что же произошло?
Рисунок 1 Надувание шарика
В процессе реакции гидрокарбонат натрия реагирует с кислотами с образованием соли и угольной кислоты, которая тут же распадается на углекислый гази воду (рис.2). Вода остается в бутылке, а углекислый газ начинает заполнять пространство над жидкостью. Газ, постепенно заполняет все пространство и, не помещаясь в заданном объеме бутылки, начинает давить на стенки шарика. Резина растягивается и шарик надувается.
Рисунок 2 Химическая реакция соды и кислоты
Кстати, эффект от этой реакции используют в кулинарии. Разрыхлители теста основаны именно на этом. Тесто становится “воздушным.
В ходе исследовательской работы я узнала много интересных фактов о соде. Сода издревле была известна человеку и применялась им в лечебных целях и в быту. Пищевая сода обладает противомикробным, атисептическим, противовоспалительным действием. В народной медицине существуют методики оздоровления организма с помощью водного раствора соды, но чаще всего его используют для устранения симптомов изжоги.
В 2005 году ученые из Гарвардского Университета обнаружили неизвестные ранее рукописи выдающегося немецкого ученого-химика Альберта Великого (рис.3). Это были дневники, в которых испытатель фиксировал свои опыты. Изучив их, специалисты были поражены. Незадолго до своей смерти, Альберт работал над созданием эликсира долголетия, который пытался изготовить из некоего порошка, но что это было за вещество?
Рисунок 3 Альберт Великий
Расшифровав сложный символический язык, ученые пришли в смятение. Секретным компонентом оказался гидрокарбонат натрия – обычная сода. Но почему алхимик так заинтересовался простейшим химическим соединением?
Некоторые исследования говорят, что гидрокарбонат натрия помогает нейтрализовать закисление организма, помогает поддерживать в равновесии кислотно-щелочной баланс и предотвратить старение организма человека. Значит ли это, что сода действительно может стать основой эликсира вечной жизни.
Гидрокарбонат натрия является одним из компонентов крови человека. Именно сода, а не соль, придает ей солоноватый вкус. Если разложить человеческую кровь на элементы, то получиться, что в наших жилах течет раствор гидрокарбоната натрия, в котором «купаются» эритроциты, тромбоциты, лимфоциты.
Эти свойства соды были известны еще в древней Руси. Считалось, что именно раствор с содой дает богатырям их недюжинную силу. Компоненты эликсира держались в строгой тайне. В состав эликсира входили: родниковая вода, мед и сода. По сути, эта смесь самый настоящий энергетик, которым наши предки поднимали боевой дух, повышали выносливость.
Некоторые современные исследователи утверждают, что после приема даже небольшого количества соды, человек действительно испытывает прилив энергии. И происходит это потому что, гидрокарбонат натрия изменяет структуру крови.
Так может появление гидрокарбоната натрия не случайно? И именно такой состав нашей крови был необходим, чтобы люди смогли пережить последствия атомных бомбардировок. И, возможно ли, что это вещество на самом деле некая «прививка», которую сделали человечеству, чтобы спасти его от вымирания?
У человека показатель кислотности крови pHдолжен находиться в норме в пределах 7,35-7,47(рис.4). Если pH меньше 6,8 (очень кислая кровь), то наступает смерть организма. При смещении pH в кислую сторону – усиливаются воспалительные процессы, происходит быстрое старение; при смещении pH в щелочную сторону – организм чувствует себя более здоровым и активным.
Рисунок 4 Показатель кислотности
То есть самочувствие человека определяется тем, что преобладает в организме кислота или щёлочь. Причинами закисления организма являются яды в пище, воде и воздухе, лекарства, пестициды. Почти все яды, которые накапливаются в организме и разрушают его, относятся к кислотам (рис. 5). Сода способна их нейтрализовать, возвращая нормальныйpH крови.
Рисунок 5 Влияние кислоты на человеческий организм
Фактически, это означает, что поддерживая кислотно-щелочной баланс, мы способны прожить на несколько десятков лет дольше, при этом сохраняя здоровье. В одном исследовании предлагается простой способ определить, кислая среда преобладает в организме или щелочная.
Проведем простой эксперимент: для этого поочередно делаем глубокий вдох правой и левой ноздрей. Если легче дышится правой ноздрей, то в организме преобладает КИСЛОТА, если левой – то ЩЁЛОЧЬ.
Научного доказательства этому пока нет, но проведенный эксперимент заставил меня задуматься о том, а правильно ли я питаюсь, и не стоит ли мне пересмотреть отношение к своему здоровью?
Да, кислотно-щелочной баланс – действительно существующее явление. Разные химические реакции в организме происходят при разных уровнях pH, а ткани организма очень чувствительны к его перепадам, поэтому даже небольшие изменения могут привести к гибели клеток и нарушению работы организма.
Но медики считают, что если бы такой важный механизм работы организма контролировался извне продуктами, которые употребляет человек, то вряд ли бы наш вид вообще выжил.
Они считают, что сода не просто не поможет регулировать кислотно-щелочной баланс, а наоборот, может его нарушить. За счёт накопления щелочных веществ может увеличиться уровень pH крови – это называется алколозом.
А лколоз опасен и требует медицинской помощи, поскольку уменьшается мозговой кровоток, снижается артериальное давление, нарастает нервно-мышечная возбудимость, возможны обмороки и судороги, снижение работы кишечника и активности дыхательного центра (рисунок 6).
Рисунок 6 Изменение pH крови
В 2014 году в США опубликовали данные о неправильном употреблении пищевой соды. Авторы этого обзора оценили данные об отравлениях пищевой содой за 12 лет: с 2000 по 2012 год и выявили, что в 55 процентов случаев понадобилась медицинская помощь, а в 12 случаях госпитализация.
Раньше пищевая сода действительно широко использовалась в терапии. Её применяли в качестве лекарственного препарата, предназначенного для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Онапомогала нейтрализовать избыток соляной кислоты за счет происходящей реакции. Раствор соды нейтрализует избыток соляной кислоты в желудке, таким образом, изжога устраняется и наступает улучшениена некоторое время. Но! Быстрая реакция часто вызывает обратную реакцию: кислоты начинает вырабатываться ещё больше.
Я провела опыт, который показывает, что употребление соды может навредить человеку.
Опыт 2 «Реакция соляный кислоты и соды»
Для опыта понадобится:соляная кислота и сода.
Наливаем в стакан кислоту и добавляем немного соды. Начинается реакция нейтрализации, реакция соляной кислоты и соды происходит с выбросом углекислого газа, газ влияет на растяжение желудка (вспомним наш опыт с воздушным шариком) и человек испытывает неприятные ощущения. Сода стимулирует выработку кислоты (добавляем ещё немного соляной кислоты) и это способствует дальнейшему повышению кислотности и возникновению на слизистой желудка глубоких язв. Посмотрим фрагмент передачи, где говорится об употреблении соды.
Это доказывает, что употребление соды может навредить человеку.Прежде, чем использовать гидрокарбонат натрия для избавления от разных недугов, следует проконсультироваться с врачом. Сейчас соду в качестве лекарства уже не применяют: есть препараты, которые справляются с задачей лучше.
Но что же, сода совсем не безопасна для человека? Если быть уж вовсе объективным, то, конечно, от пищевой соды больше пользы, чем вреда.
Это вещество –хороший антисептик, который, к тому же, действует как обезболивающее. Если приложить щепотку влажной соды к ожогу, то не останется шрамов.
Еще слабый содовый раствор можно применять в терапевтических целях для полоскания горла и ротовой полости: он обладает антисептическими свойствами и помогает снять отек. Кроме того, его легко приготовить в домашних условиях. Во время полоскания воздействие раствора непродолжительно, поэтому большее значение имеет не состав раствора, а именно механическое очищение от микробов.
Как было сказано выше при реакции соляной кислоты и соды образуется соль. Причем что удивительно – поваренная соль, которую используют в быту (рис.7).
Рисунок 7 Химическая реакция соляной кислоты и соды
Опыт 3 «Получение соли»
Для опыта нам понадобится: соляная кислота, сода, сухое горючее и спички.
Нальем в пробирку соляную кислоту, немного воды и добавим немного соды (этот раствор остался из предыдущего опыта). Затем нагреем нашу пробирку на огне. Когда вода закипит, на слабом огне выпарите воду – на дне осядет соль.Соль можно попробовать на вкус – даже если в воде и присутствовало ничтожное количество соляной кислоты, она выпарилась, так как эта кислота очень летуча. В реакции образуются пищевая соль (NaCl), вода и углекислый газ. Если у вас дома закончилась соль, то её можно получить таким способом.
Опыт 3 «Тушение огня»
Для опыта понадобится: сода, спички, сухое горючее.
Для того чтобы погасить огонь насыпаем на пламя соду. Огонь потух, а сода не загорелась. Это свойство соды используют при изготовлении огнетушителей (рис.8).
Рисунок 8 Тушение огня с помощью соды
В быту сода может применяться для снижения жесткости воды.
Опыт 4«Снижение жесткости воды с помощью питьевой соды».
Так как в природной воде содержатся соли кальция и магния то мы добавим в воду немного хлорида кальция и добавим мыльную стружку – при встряхивании пенообразование слабое. В ту же пробирку добавляем немного соды и наблюдаем хорошее пенообразование при встряхивании. Т.е. жесткость воды уменьшилась.
Еще соду часто используют в творчестве.
Опыт 5 «Холодный фарфор на основе соды»
Для опыта нам понадобится: сода, крахмал, вода
Насыпаем в равных долях (100 грамм) соды и крахмала и столько же воды. Всё тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем полученную массу нагреваем до тех пор, пока масса не превратиться в тесто (рис.8). У нас получился масса, из которой можно приготовить любые поделки.
Рисунок 8 Холодный фарфор
Выводы
Так что же в итоге: как не навредить себе? Я узнала, какие свойства соды могут быть использованы в быту, например при стирке белья и тушении пожаров, а какие могут нанести вред человеческому организму.
Пищевой содой можно полоскать горло и безбоязненно использовать для разрыхления выпечки.
Но, несмотря на нужность и важность, сода иногда может быть опасной, причиняя вред здоровью человека.Пищевую соду не стоит принимать внутрь.
Не стоит забывать о правилах обращения с ней. Только в этом случае этот белый порошок станет вашим незаменимым помощником.
Моя гипотеза подтвердилась, сода пищевая – универсальный продукт, сфера её применения очень широка.
Источники
Айметова Г.Я. Эколого – валеологическая направленность обучения химии // Химия в школе №5, 2005, С. 19-24
ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия»
Правда или миф о пищевой соде -http://priroda-kotova.ru/pravda-ili-mif-o-pishhevoj-sode
Родыгина И. В., Родыгин М.Ю. О солях и растворах в старинных первоисточниках // Химия в школе №7, 2005 С. 18-28
Сода в кулинарии -http://jhealth.ru/products-info/soda/
12 свойств соды: [url]http://vk.com/runet_lady[/url]
http: //www.himtrade.ru/product-2533/caustic-soda-tech. htm
«Тайны мира с Анной Чапман» «Пепел Божественного огня».
http://www.skalpil.ru/985-soda-pischevaya-v-medicine.html
http://greentoplivo.ru/q/soda-СОДА – простейшее средство для оздоровления!
http://www.xenoid.ru/materials/materials_chem/practic/practic_main.php
Приложение 1
Просмотров работы: 26
Пищевая сода польза или вред
Сода пищевая: польза и вред
Состав пищевой соды
Визуально пищевая сода напоминает мелкую соль – белый кристаллический порошок не имеет запаха, отлично растворяется в воде. Однако стоит ее соединить с кислотой, как сода мгновенно вступит с ней в реакцию, увеличиваясь в объеме и создавая густую пену. В результате такого взаимодействия молекулы соды распадаются, образовывая карбонат натрия (обычную соль), углекислый газ и воду.
Пищевая сода – это белоснежный порошок без запаха, который применяют в разных отраслях промышленности и используют в быту
Применяется сода в таких отраслях:
Медицина (для приготовления инъекций, антибиотиков и препаратов от туберкулеза)
Легкая промышленность (для дубления кожи, производства резины)
Пищевая промышленность (при производстве напитков и выпечки)
Металлургия (при флотационном обогащении руды и осаждении редкоземельных металлов)
Химическая индустрия (для производства моющих средств, красок, пенопласта, массы для огнетушителей)
Текстильная отрасль (для отделки легких тканей)
Химическая формула пищевой соды проста – NaHCO3. Это вещество было открыто еще в XVIII веке и впервые его обнаружили в природе. В дальнейшем соду научились выводить из обычной поваренной соли, а областью, в которой применялся порошок, была исключительно кулинария. Позже, когда ученые обнаружили, что сода нетоксична, нейтрализует кислоту, не причиняет вреда животным и тканям человека, ее начали использовать в медицинских целях.
В составе пищевой соды нет питательных веществ и витаминов. В порошке содержится натрий и селен, а его калорийность нулевая. Температура кипения соды и полное ее разложение происходит при 851° C, плавится порошок при 270° C. Если пищевая сода входит в состав товара, на его упаковке можно увидеть маркировку Е500.
Пищевая сода: вред
Польза и вред пищевой соды долго изучались экспертами, и, хотя было доказано, что этот порошок обладает отменными характеристиками и помогает организму преодолеть немало недугов, вред вещества не исключается. Особенно, если злоупотреблять приемом порошка внутрь.
Сода при попадании в глаза может вызвать сильнейший ожог
При попадании в организм огромного количество натрия, содержащегося в соде, могут произойти необратимые изменения, которые приведут к таким патологиям:
- Сердечная недостаточность
- Отеки
- Увеличение веса
- Задержка жидкости
- Нарушение естественного pH баланса организма
- Сбои в работе нервной системы
- Дефицит калия (первыми симптомами могут быть усталость, головокружение, покалывание в мышцах, судороги, рвота, учащенный ритм сердца)
Не исключен вред пищевой соды, если пользоваться ею наружно. При использовании частых содовых компрессов может проявиться раздражение кожи, сухость. Категорически нельзя употреблять порошок беременным, детям до 5 лет, кормящим мамам.
Если порошок попадет на слизистую глаза, это может обернуться ожогом! Нельзя добавлять соду при отваривании овощей с целью сохранения их яркого, аппетитного цвета – в этом случае разрушается большая часть их витаминов. Также не следует употреблять соду при индивидуальной непереносимости натрия и в случае аллергической реакции на продукт.
Сода: польза для организма
Этот белоснежный порошок славится своими противовоспалительными, антигистаминными, антибактериальными свойствами и широко применяется как в официальной, так и в народной медицине. Польза соды для организма настолько разнообразна, что при правильном применении можно легко освободиться от разных заболеваний и привести в порядок свое тело.
Пищевая сода отлично отбеливает зубы, избавляет от огрубелостей кожи и удаляет черные точки на лице
Пищевую соду используют в таких целях:
- В качестве размягчающего и отхаркивающего средства при простуде и кашле.
- Содовый компресс снимает зуд при укусах комаров, ос, пчел.
- В силу бактерицидных свойств соду применяют для полоскания горла.
- При проявлении кандидоза (молочницы) женщинам назначают содовые спринцевания.
- Порошок соды мягко очищает зубную эмаль от желтизны и налета.
- Содовые ванночки помогают размягчить огрубелый слой на локтях и снять грибковые поражения на стопах.
- Сода, нанесенная на лицо, быстро избавит от черных точек и предотвратит появление акне.
- Польза соды для организма была выявлена при лечении ожогов – смесь порошка и растительного масла избавляет от боли и способствует быстрой регенерации тканей.
- В качестве вспомогательного лечебного средства сода помогает преодолеть гипертонию, заболевания почек, сердца, остеохондроз, мочекаменную болезнь, отложение солей в организме.
- Порошок соды прекрасно справляется с желудочными расстройствами и изжогой.
- Полоскания горла содой применяют для того, чтобы бросить курить.
- Прием соды внутрь помогает избавиться от вредных токсинов и вывести из организма соединения тяжелых металлов.
Самостоятельный прием и злоупотребление содой может причинить вред, а не пользу организму. Длительный прием содовых растворов может привести к язве и кровоизлияниям в желудке, которые могут обернуться госпитализацией и даже летальным исходом.
Пищевая сода для похудения
По поводу целесообразности и безопасности похудения с применением пищевой соды споры не утихают и по сей день. Это вещество активирует лимфатическую систему, расщепляет жиры, выводит вредные соединения из организма и приводит к хорошему метаболизму.
Содовые ванны – отличный способ сбросить лишний вес
Однако вред пищевой соды при систематическом попадании в организм может привести к необратимым процессам. Употребляя в больших количествах ее раствор, можно получить такие патологии:
- Нарушение кислотности желудка
- Сбои в работе органов пищеварения
- Потерю аппетита
- Повреждение слизистой желудка, которое может привести к острым гастритам и язве
- Нарушение процесса усвоения полезных веществ организмом
Польза соды для организма и качественное похудение будет в случае, если пользоваться ваннами на основе этого вещества, а не употреблять его внутрь. Целебная ванна для похудения готовится так:
- В ванну, до половины наполненную теплой водой (37.39° C), необходимо добавить 0,5 кг морской соли и 0,3 кг соды, перемешать.
- Для эффекта релакса и целебной ароматерапии можно добавить эфирное масло апельсина, лимона, корицы, мяты или можжевельника.
- Прием такой ванны составляет около 30 минут.
- После парения нельзя вытираться и принимать душ, так как действие соды продолжается даже после окончания процедуры.
- По завершении приема ванны на тело нужно накинуть махровый халат и полежать расслабившись.
Для эффективного похудения необходимо провести около 10 содовых ванн. Можно наслаждаться процедурой насколько раз в неделю и чаще – все зависит от того, насколько чувствительной является ваша кожа и как быстро вы хотите добиться желаемого результата.
vredpolza.ru
Сода пищевая польза и вред
Главная » Польза и вред » Сода пищевая польза и вред
Пищевая сода — польза, вред и лечебные свойства для организма
Пищевая сода или гидрокарбонат натрия был открыт еще в 1–2 веке до н. э. Его широко применяют в самых разных отраслях – пищевой, химической, легкой, текстильной, медицинской промышленности и металлургии.
Однако, необходимо помнить, что это вещество обладает как ценными, так и вредными свойствами и может причинить ущерб организму.
Полезные свойства соды
Самая главная польза пищевой соды заключается в восстановлении кислотно-щелочного равновесия и устранении ацидоза. Если обратиться к школьному курсу химии, то можно вспомнить, что взаимодействие кислоты и основания обеспечивает нейтрализацию обоих реагентов, при этом выделяются соль, вода и углекислый газ.
Именно это свойство используют в кулинарии для придания выпечки пышности. Тесто, в которое добавлена сода, становится более рыхлым и пористым, хорошо поднимается.
Применение соды в качестве антацида возможно и в медицине. Некоторым знакомо состояние, когда в результате гастродуоденального рефлюкса содержимое желудка забрасывается в пищевод. А так как переваривание пищи обеспечивает соляная кислота, она разъедает незащищенные слизью стенки пищевода, вызывая сильный дискомфорт и жжение.
В этом случае многие интересуются, как принимать пищевую соду, чтобы нейтрализовать действие соляной кислоты. Надо сказать, что это неплохой способ борьбы с изжогой, но прибегать к нему можно только в самых крайних случаях в качестве меры неотложной помощи. Гидрокарбонат натрия известен также своей способностью убивать бактерии и некоторые вирусы.
Применение пищевой соды
Гидрокарбонат натрия применяют для изготовления газированных напитков, выпечки, а еще с его помощью придают жесткому мясу мягкость. Чай и кофе с добавлением соды становятся ароматными и прозрачными, фрукты и ягоды – сладкими, а омлет пышным.
Лечение изжоги пищевой содой
Как уже было сказано, с ее помощью устраняют изжогу. Для этого 0,5–1 ложку для чая необходимо растворить в стакане воды и принять внутрь.
Лечение стоматита, ангины и кожных болезней
Используют в терапии самых разных инфекционных заболеваний – ангины, стоматита, недугов кожи. В первых двух случаях готовят раствор соды и используют его для полоскания. В стакане теплой воды растворяют ложку для стола гидрокарбоната натрия и используют по назначению.
При заболеваниях кожи делают примочки и компрессы с этим продуктом.
Лечение воспалений бронхов
При воспалении верхних дыхательных путей с образованием мокроты соду применяют для разжижения последней и очищения бронхов. Для этого в стакан горячего молока с медом добавляют щепотку соды и принимают внутрь.
Лечение онкологии
Способность пищевой соды убивать бактерии используют в терапии рака, но вред в этом случае может значительно превышать пользу и об этом нужно помнить.
Лечение глистов
Содовые клизмы помогают избавиться от гельминтов. Для этого в 0,8 литрах воды растворяют 20–30 грамм гидрокарбоната натрия и вводят в кишечник на 30 минут. Предшествует процедуре и заканчивает ее очистительная клизма.
Применение в косметологии
Соду нередко включают в состав домашних скрабов, масок и пилингов для очищения кожи лица и головы, удаления избытка кожного сала, устранения воспаления.
Соду используют для раскисления организма, добавляя ее в ванны. Таким образом он освобождается от накопленных шлаков и токсинов.
Вред пищевой соды
Если говорить о вреде пищевой соды при лечении изжоги, то она заключается в том, что падение уровня кислоты может спровоцировать обратный эффект, когда в ходе противоположных реакций концентрация кислоты увеличивается еще больше и неприятные и болезненные ощущения человека возвращаются нередко с еще большей силой.
Все-таки свойства пищевой соды не позволяют полноценно использовать ее в качестве лекарственного препарата для приема внутрь из-за сильной щелочной реакции. Да и выделяемому углекислому газу куда-то надо деваться, поэтому не избежать вздутия и метеоризма.
Можно ли похудеть?
В интернете есть множество советов касательно того, как пищевая сода помогает для похудения. Считается, что входящие в ее состав компоненты способны ускорить расщепление жиров и вывести из организма все продукты распада.
Однако, борьба с лишним весом предполагает регулярный прием соды, а это чревато предельным превышением уровня соляной кислоты и, как следствие, развитием гастрита и язвы. Поэтому полезно ли пить пищевую соду для похудения каждый решает сам для себя. Что перевесит на чаше весов – собственное здоровье или мифическая мечта о стройной фигуре?
Все-таки надо трезво взглянуть на вещи и признать, что сегодняшнее положение дел явилось следствием неправильного питания и сидячего образа жизни. Именно эти два аспекта нужно скорректировать в первую очередь, а уже потом привлекать на помощь дополнительные средства, например, соду, но использовать ее не внутрь, а наружно в качестве ванн.
Для ускорения обмена веществ и метаболизма необходимо заполнить ванну не слишком горячей водой, добавить в нее 500 г. морской соли и 300 г. соды. Усилить полезные свойства этой процедуры помогут аромамасла – апельсина, лимона, грейпфрута.
Принимать ванну через день в течение 20-ти дней, после которых оценить полученный результат. Удачи!
polzavred.ru
Пищевая сода – польза и вред
Бикарбонат натрия, или Е500 – ни что иное, как известная всем пищевая сода, которая найдется на кухне у каждой хозяйки. Получают ее в ходе аммиачно-хлоридной реакции в заводских условиях. Но несмотря на то, что сода производится химическим путем, полезных свойств у нее масса. В первую очередь, ее широко используют в быту в кулинарных целях, а также как мягкий абразив для очистки различных поверхностей. Кроме того, ее применяют в медицинских и производственных целях. А в последнее время выяснилось, что соду можно использовать с целью поправить здоровье и даже похудеть. Так чем именно полезна питьевая сода для организма – об этом далее в статье.
Чем полезна питьевая сода?
Данный продукт еще с советских времен активно используется в качестве дешевого, домашнего средства для борьбы с изжогой. Сода, обладая щелочной реакцией, способна понизить агрессивную кислотность желудочного содержимого, тем самым и давая облегчение чувства жжения.
В качестве местного антисептического средства водный раствор соды активно используется в стоматологической практике, а также при воспалительных заболеваниях лор-органов. В народной медицине можно встретить рекомендации чистить зубы смесью зубного порошка и соды, которая отбеливает зубную эмаль и удаляет зубной налет. Эффект от этого средства действительно быстрый и видимый. Тем не менее, профессиональные стоматологи не рекомендуют использовать данный состав, так как он обладает высокой абразивной активностью и легко может повредить эмаль зубов.
При таком заболевании как псориаз, Е500, добавленная в воду при принятии ванны, способна уменьшить зуд и шелушение. Паста, приготовленная из соды и воды, помогает снять жжение и раздражение кожи после укуса комаров и других насекомых, а также при ожогах едким соком некоторых растений.
Применяют бикарбонат натрия и спортсмены во время усиленных тренировок. Дело в том, что она способна блокировать молочную кислоту, которая образуется в мышцах в результате интенсивных физических нагрузок, тем самым задерживая утомление, чувство боли и увеличивая результативные показатели.
Также британские ученые провели исследования, показавшие положительную динамику улучшения самочувствия и клинической картины у пациентов с серьезными нарушениями функции почек, принимавших лечение пищевой содой.
Кроме того, многие целители и сторонники альтернативной медицины рекомендуют принимать пищевую соду натощак. Положительные свойства подщелоченной воды заключаются в нормализации кислотно-щелочного баланса в организме, разжижении крови, укреплении иммунитета и очищении организма от шлаков и токсинов. Некоторые онкологи также советуют принимать это средство не только для уменьшения вероятности метастазирования опухоли, но и в процессе ремиссии, для предотвращения рецидива заболевания. Несмотря на показания, в которых рекомендуется принимать пищевую соду натощак, существует и ряд противопоказаний. Запрещено использовать этот метод оздоровления организма сразу после еды, либо непосредственно перед ней, так как сода не должна напрямую взаимодействовать с процессом переваривания пищи. Люди, страдающие серьезными пищеварительными проблемами также должны исключить прием соды.
Питьевая сода для похудения
Пищевая сода – поистине уникальный продукт для похудения. Благодаря ее применению из организма естественно и безболезненно эвакуируются токсины и вредные вещества, а также идет активное расщепление жиров. Для достижения максимального результата необходимо сочетать прием пищевой добавки Е500 с физическими упражнениями и правильным питанием. Говоря о том, как принимать пищевую соду для похудения, то все очень просто. Данная процедура заключается в приеме утром, минимум за 30 минут до еды стакана воды с разведенной в нем ½ чайной ложки соды. Также можно принимать содовые ванны, добавив в воду (37-38 градусов по Цельсию) 200 граммов данного продукта. Такие ванны принимают 10-дневным курсом через день и через 20 дней ожно увидеть впечатляющий результат.
Вред пищевой соды
Польза пищевой соды неоспорима, но ее прием может нанести и вред организму, если не учитывать противопоказания.
Не рекомендуется применять соду беременным и кормящим матерям, людям с гипертонической болезнью, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, женщинам во время критических дней. К тому же, ни в коем случае нельзя превышать рекомендуемую дозировку. В противном случае, может нарушиться не только пищеварение, но и кислотно-щелочной баланс всего организма, а это уже может грозить серьезными нарушениями со стороны внутренних органов и систем.
WomanAdvice.ru
Полезные универсальные свойства пищевой соды, возможный вред. Ее правильное применение внутрь, как наружное средство и в быту
Мелкие кристаллы натриевой кислой соли угольной кислоты образуют собой порошок белого цвета – это и есть пищевая сода.
Сама по себе она безопасна, не токсична и не воспламеняема.
Но следует соблюдать дозировки при применении двууглекислого натрия в быту.
Применение пищевой соды в кулинарии
Пожалуй, это первоначальное и основное применение пищевой соды. При нагревании она выделяет углекислый газ, что прекрасно разрыхляет тесто и придает любой выпечке воздушности. Сода входит в состав многих разрыхлителей, и именуются в них пищевой добавкой Е500. Пекарские порошки и специальные смеси для выпечки бисквитов и кексов включают в себя необходимое количество двууглекислого натрия. Если же использовать его в чистом виде, важно помнить, что он не безвкусен. Если соды в тесте будет больше, чем оно того требовало, готовая выпечка приобретет мыльный слегка соленый привкус.
Производство газированных напитков также не обходится без пищевой соды.
Применяясь в кулинарии, сода не имеет противопоказаний и не оказывает негативного воздействия на организм человека.
Польза и вред пищевой соды для организма
Медицина, а особенно та ее ветвь, которую мы зовем «народной», широко использует пищевую соду с пользой для здоровья. Многолетний опыт доказывает, что сода помогает при:
• Изжоге;
• Болях в желудке;
• Кашле;
• Болях в горле;
• Поражении любых слизистых оболочек организма грибками и бактериями;
• Повышенной температуре;
• Оксиленности организма.
Польза и вред пищевой соды для желудка
При ощущении жжения в желудке, можно растворить неполную чайную ложку пищевой соды в половине стакана горячей воды. Попадая в желудок, такая содовая вода нормализует его кислотность, путем ее понижения. Неприятные ощущения пропадают уже в течение первых минут.
Современная медицина, однако, отрицает гуманность такого метода. Обуславливается это тем, что в ответ на принудительное понижение кислотности, при последующем попадании раздражителя в желудок, она будет возрастать в еще большей степени. В итоге это обернется тем, что человек будет ощущать бездейственность выпитой содовой воды, даже с большим содержанием в ней натрия двууглекислого.
Врачи гастроэнтерологи настоятельно рекомендуют обращаться за квалифицированной помощью, при постоянных сбоях в работе пищеварительной системы. Ведь это поможет избежать нежелательных тяжелых последствий.
Польза пищевой соды для здоровья в сезон респираторных инфекций
Вирусные инфекции, передаваемые воздушно-капельным путем, оседают на слизистых тканях горла и носа. Столовая ложка пищевой соды, растворенная в кружке горячей воды, является отличным антисептиком. Полоскать горло таким раствором следует 4-5 раз в день. Это предотвратит размножение вируса на слизистой и ускорит выздоровление.
При сухом кашле сода поможет увлажнить его и ускорить процесс выхода мокроты из бронхов. Для этого нужно:
1. Залить кипяток в чашу пластикового ингалятора до отметки;
2. Всыпать столовую ложку соды и быстро размешав, закрыть ингалятор.
При нагреве сода активно выделяет углекислый газ и водяной пар, которые и оказывают необходимое разжижающее воздействие. Длительность такой ингаляции 3-4 минуты. В ходе процедуры удобно использовать именно пластиковый ингалятор. Он продается в любой аптеке по доступной цене. Является удобным и безопасным агрегатом, особенно для детских ингаляций.
Польза пищевой соды при обострении молочницы
Многие женщины знают о такой неприятности, как молочница. Если при первых признаках ее обострения увеличить частоту гигиенических интимных процедур в виде содовых ванночек, то можно предотвратить развитие кандидоза. А уже имеющийся грибок на слизистых тканях половых органов будет поражен сильнейшим антисептиком – двууглекислым натрием. Все же следует помнить, что такой метод не является полноценным лечением. Он лишь устраняет вспышки заболевания, помогая избавиться от зуда и жжения. Сама же причина кроется намного глубже. Поэтому в обязательном порядке необходимо посетить гинеколога.
Пищевая сода при повышенной температуре тела
Удивительно, но пищевая сода обладает полезными свойствами, способными бороться с повышенной температурой тела. Для взрослого человека – это чайная ложка на стакан воды. Для ребенка – пол чайной ложки на стакан горячей воды. Затем раствор остужается до теплого и принимается внутрь. Уже после 1-2 приемов температура приходит в норму. Конечно, не следует пользоваться данным методом без одобрения его лечащим врачом, особенно когда это касается ребенка. А также сбивать температуру ниже 38 градусов не рекомендуется. До данной отметки на градуснике организм находиться на активной стадии борьбы с вирусом.
Пищевая сода нормализует щелочной баланс организма
Каждый из нас рождается с идеальным уровнем рН в организме. В течение жизни этот баланс нарушается. Продукты, медикаменты, окружающая среда – все это повышает кислотность человеческого организма. А ведь, как известно, кислотная среда идеальна для процветания любых вирусов и бактерий. Когда уровень закисления организма переходит допустимую черту, человек ощущает неприятные симптомы:
• Нарушения в работе желудка;
• Частые простуды;
• Кожные высыпания;
• Боль в суставах;
• Необоснованный тонус мышц;
• Бессонница;
• Постоянная усталость;
• Неспособность долго концентрироваться на деталях.
Пищевая сода с пользой для здоровья поможет нормализовать щелочной фон. Достаточно завладеть новой не отягощающей привычкой. Утром и вечером выпивать чайную ложку соды, предварительно растворенную в стакане горячей воды. Пить такой раствор нужно столь горячим, какой только можно вытерпеть. Пропив месячный курс, делают перерыв на 1-2 недели, а затем вновь начинают прием пищевой соды с ее полезными свойствами. Защелачивание организма поможет предотвратить многие недуги, и избавиться от уже имеющихся.
Польза и вред пищевой соды для организма будущей мамы и ее малыша
Интересно, что сода может помочь узнать женщине о наступлении беременности. Для этого утром нужно собрать 100 мл мочи, а затем всыпать туда чайную ложку соды. Если произойдет привычная реакция, появится шипящая пена, это будет означать, что беременности нет. Если же сода просто упадет осадком на дно стакана, то это подтверждение свершившегося оплодотворения. Что касается дальнейшего взаимодействия пищевой соды с пользой для организма будущей мамы, то наружное ее применение вполне допустимо. А вот принимать пищевую соду внутрь не всегда оправданно.
Беременных часто одолевает изжога. Но пищевая сода в этом случае может нанести вред, и потому является самым последним допустимым методом. В этом случае принимать ее нужно не с водой, а с теплым молоком. Следует помнить, что пищевая сода какое-то время остается в организме и способна спровоцировать отечность, к которой беременный организм и без того склонен. К тому же натрий двууглекислый может вызвать раздражение кишечника. Такие побочные эффекты не принесут полезных коррективов в перестраивающийся организм беременной девушки. В то же время, на будущем малыше употребление его мамой пищевой соды не сказывается напрямую. Но вызывая нежелательные последствия в организме женщины, неудобства испытывает и плод в ее утробе.
Во время беременности можно применять пищевую соду с пользой для здоровья наружно:
• Полоскание горла при лечении и для профилактики;
• Содовые ванночки при молочнице;
• Избавление от кожных высыпаний, мозолей и различных повреждений целостности кожного покрова.
Течение каждой беременности имеет свои особенности. Поэтому перед любым применением пищевой соды с пользой для беременного организма необходимо проконсультироваться с ведущим специалистом.
Пищевая сода и ее польза для детского здоровья
Детский организм это все время формирующийся и совершенствующийся сложнейший механизм созданный природой. Поэтому прежде чем лечить малыша с применением пищевой соды, обязательно нужно посетить педиатра и получить его одобрение. Сода поможет избавить ребенка от:
• Больного горла;
• Болезней ротовой полости;
• Бронхита;
• Высыпаний на коже;
• Ожогов растениями;
• Укусов насекомых.
Можно заметить, что область применения соды у ребенка сугубо наружная. Что касаемо приема пищевой соды внутрь с пользой для здоровья малышей, то такой подход неоправдан. Есть большое количество специально разработанных препаратов, имеющих более щадящее воздействие на детский организм.
Применение пищевой соды в быту
Применяя соду в быту, можно с минимальными усилиями очистить многие поверхности и избавиться от неприятных запахов:
• В пригоревшую кастрюлю налейте воды и добавьте столовую ложку соды. Кипятите в течение 15 минут. После этого кастрюля отмоется легче;
• Приготовив пасту из соды и воды, нанести на столешницы, холодильник, печку и другие грязные поверхности. Оставить на ночь. Утром поверхности быстро отмоются от былых загрязнений;
• Посыпав ковер, матрас, мягкую мебель сухой содой, нужно подождать 30 минут, а затем пропылесосить. Неприятных запахов не останется;
• Белье станет белее, если соду смешать с соком лимона и поместить такую смесь в стиральную машину в процессе обычной стирки;
• Ванну и унитаз можно избавить от налетов и грибков, почистив их содой;
• Серебряные изделия при контакте с пищевой содой становятся чистыми и блестящими. Достаточно сделать кашицу из соды и воды, нанести на изделие и через несколько минут потереть старой зубной щеткой.
Пищевая сода имеет столько полезных свойств, что ее наличие в каждом доме просто необходимо.
Для волос долго сохраняющих объем и свежесть, нужно в ведро кипяченой воды добавить чайную ложку пищевой соды. Применять только такую смягченную воду для мытья головы. Уже после второй процедуры волосы станут значительно здоровее.
zhenskoe-mnenie.ru
Пищевая сода: польза и вред для здоровья
Сода – незаменимый компонент многих рецептов приготовления пирогов, бисквитов и прочих десертов. Об этих ее кулинарных особенностях знают и опытные повара, и обычные домохозяйки. Но в нашей статье речь пойдет о другом. Пищевая сода: польза и вред для здоровья – вот что сегодня интересует многих и активно обсуждается в научных и обывательских кругах.
Сода – средство полезное, но не панацея
Пищевая сода или, как ее научно называют, бикарбонат натрия – очень популярный в наши дни продукт. Ее востребованность настолько высока, что купить оранжево-белую пачку сегодня можно даже в придорожном ларьке. А масштабы производства поражают умы простых обывателей и достигают миллионов тонн в год.
Что касается использования бикарбоната натрия в кулинарии, то тут много говорить не нужно. А вот вокруг пользы и вреда соды для приема внутрь сегодня множество споров и противоречивых мнений. Начнем, пожалуй, с самого приятного и опишем соду как простое и дешевое лекарственное средство:
- Сложно недооценить бикарбонат натрия, который применяется в качестве лечения повышенной кислотности желудка и аритмии.
- Слабый щелочной раствор безболезненным способом поможет вывести из организма ненужные шлаки и токсины.
- Актуальны содовые полоскания при ангине и ингаляции при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей.
- В качестве внешнего абсорбента соду используют для лечения грибковых инфекций кожи и ногтей, с ее помощью удаляют омертвевшие клетки на ступнях и локтях.
- Для получения ослепительной голливудской улыбки многие добавляют чуть-чуть соды в зубную пасту.
- А женщины, желающие получить мягкую и шелковистую кожу, используют ее в качестве компонента при принятии ароматных ванн.
- В народной медицине можно найти неоднократные подтверждения успешного лечения содой кожного зуда и отеков, образовавшихся от укусов пчел, ос и других насекомых.
Однако питьевая сода может принести не только пользу, но и вред человеку, рискнувшему бесконтрольно ее принимать. Например, сода в большинстве случаев нейтрализует действие других лекарственных препаратов. Это может усугубить течение болезни и сбить намеченный график лечения. Содовые ванны способны повысить артериальное давление и усилить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
В последние годы популярно с помощью соды худеть. Однако такой способ прощания с лишними килограммами является весьма спорным. Дело в том, что сода отлично очищает организм, но не видит различий между плохим и хорошим. В результате портится микрофлора слизистой желудка и женщины вместо похода в магазин за платьем меньшего размера направляются к гастроэнтерологу.
По этим причинам официальная медицина не рекомендует давать соду маленьким детям, женщинам в ожидании ребенка и кормящим мамочкам. А вот народные лекари и знахари в этом не видят особых препятствий. Кому больше верить, решать вам.
Энциклопедия здоровья с профессором Неумывакиным
Иван Павлович Неумывакин – известный в России доктор медицинских наук и автор множества трудов. Этот удивительный человек в свои 80 с хвостиком лет не просто отлично выглядит, но при этом еще и катается на лыжах, поднимается в собственную квартиру без лифта и дает много советов медицинским работникам.
Не обошло стороной и внимание Неумывакина относительно пользы соды для организма человека. Более того, он придумал и изобрел собственную методику ее приема внутрь. Рецепт очень прост.
Состав:
- стакан воды или молока;
- четверть чайной ложки пищевой соды.
Приготовление и применение:
- Исключительно в теплой воде или молоке растворяем соду.
- Небольшими глотками залпом выпиваем полученный раствор за 15 минут до еды трижды в день.
- По истечении нескольких дней количество соды увеличиваем до столовой ложки.
Раствор по такому рецепту можно использовать не только для приема внутрь, но и для клизм и полосканий. Единственное исключение – соду нужно растворить не в теплой, а в холодной воде.
Красивое тело, здоровые волосы и ногти
Наряду с признанной пользой соды для организма человека, в частности, для здоровья, ее широко используют и в косметических целях. Сегодня многие салоны красоты этот дешевый и доступный каждому компонент применяют для проведения процедур по омолаживанию кожи лица, укреплению ногтей и волос.
Можно использовать соду и при организации домашнего спа-центра, например:
- В качестве мягкого скраба для лица. Она помогает избавиться от черных точек, уберет жирный блеск, уменьшит проявление воспалений и угревой сыпи. В основу рецепта входит всего два компонента: хозяйственное мыло и пищевая сода.
- При целлюлите очень полезными станут горячие ванны на основе соды. На 200 литров воды принято добавлять целую пачку бикарбоната натрия. Женщины, прошедшие ряд таких процедур, отмечают, что кожа стала мягкой и шелковистой, а апельсиновая корочка разгладилась.
- Страдаете от проблем с жирными волосами, и приходится мыть голову чуть ли не каждый день? Тогда попробуйте добавить чайную ложку соды в обычный шампунь.
- Если после промывки краски результат оказался темнее, чем вы ожидали, попробуйте помыть голову содовым раствором.
- Часто добавляют соду при выполнении мокрого маникюра или педикюра. Она отлично размягчает кутикулу и убирает ороговевшую кожу с пяток.
- Такую же ванночку рекомендуется делать и для ног, пострадавших от варикозного расширения вен. Сода снимет усталость и тяжесть в ногах, эффективно расслабит мышцы нижних конечностей.
Какой бы очевидной ни казалась польза пищевой соды для организма, подходите к ее применению, руководствуясь здравым смыслом. Глупо полагать, что съедая в день четверть ложки этого продукта, вы сможете полностью избавиться от целлюлита, копившегося под кожей годами, или вылечить гастрит. Соду можно и нужно применять только в качестве дополнительного средства и в тех случаях, когда это не противоречит курсу официальной медицины.
LadySpecial.ru
Смотрите также
polvr.ru
Вред и польза пищевой соды
Пищевая сода (гидрокарбонат натрия) представляет собой белый порошок, легко растворяющийся в воде. Это средство обладает широкой сферой употребления. Оно пользуется большой популярностью в пищевой, легкой и химической промышленности, фармацевтике особенно в медицине. Некоторые даже считают соду панацеей от многих болезней. Однако, прежде чем применять, данное вещество в лечебных целях, следует знать все о вреде и пользе пищевой соды.
Положительные и отрицательные свойства пищевой соды для здоровья
Сода обладает рядом целебных свойств и широко используется для лечения различных заболеваний. Так, пищевая сода способна регулировать микрофлору кишечника, нейтрализовать кислоты, уничтожать болезнетворные бактерии.Положительные свойства :
- Сода смягчает кашель.
- Применяется как противопростудное средство.
- Продукт обладает противовоспалительным и бактерицидным эффектом.
- Применяется в случаях ангины.
- Используется для отбеливания и укрепления зубов.
- Применяется при зубной боли.
- Помогает в устранении грибковых болезней.
- Способствует похудению.
- Рекомендована при алкоголизме и табакокурении.
- Показана сода при остеохондрозе, ревматизме и радикулите.
- Способствует избавлению от солевых отложений в суставах и позвоночнике.
- Применяется в косметологических целях. А именно – против прыщей и угревой сыпи.
Отрицательные свойства пищевой соды:
Однако, несмотря на все положительные характеристики, иногда, пищевая сода способна непоправимый ущерб здоровью. Поэтому применять данное средство следует осторожно, в минимальной дозировке.
- Возможные аллергические реакции.
- Индивидуальная непереносимость при чрезмерном употреблении возможно вздутие живота желудочные боли.
- Не рекомендуется употреблять беременным женщинам и кормящим матерям.
- Может вызывать раздражение кожных покровов.
- При попадании в глаза может привести к ожогу и поражению оболочки.
- Пищевую соду часто принимают как средство для лечения изжоги. Однако, судя по отзывам врачей, делать этого не следует. Поскольку применение соды при данном заболевании может привести к усиленному газообразованию и проблемам с желудком.
- Сода противопоказана детям до четырнадцати лет и лицам пожилого возраста.
- Пациентам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, перед лечением содой необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Согласно теории профессора И.П. Неумывакина, все наши проблемы со здоровьем возникают по причине на рушения кислотно-щелочного баланса в организме. Для полного восстановления которого, следует использовать его систему лечения пищевой содой. Итак, как же следует принимать соду по Неумывакину? Метод достаточно прост. Возьмите половинку чайной ложечки пищевой соды, разведите ее в стакане воды или же теплого молока – напиток готов!
Его следует выпивать на голодный желудок, за десять минут до приема пищи, три раза в сутки. Постепенно содержание соды в этом коктейле следует увеличить до столовой ложки.
Важным моментом является тот факт, что вода, для приготовления содового напитка непременно должна быть холодной. В противном случае возможны серьезные негативные для здоровья последствия: ожог гортани, раздражение слизистых оболочек, а также пищевода.Помимо внутреннего употребления, раствор пищевой соды по Неумывакину применяют при помощи клизм и полосканий.
Как утверждает профессор Неумывакин, данная система лечения пищевой содой не только позволит нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме, а также и послужит в качестве профилактики таких опасных заболеваний, как инфаркт и инсульт. Более того, по мнению профессора, благодаря пищевой соде можно победить даже рак! Такой же точки зрения придерживается известный итальянский врач Тулио Симончини. Отзывы врачей на этот счет разнятся.
Кто считает, что возможность лечения содой смертельных заболеваний может стать настоящей панацеей; другие же называют данную теорию – шарлатанством чистой воды.
Пищевая сода для похудения
Принцип похудения при помощи соды основывается на действии гидрокарбоната натрия, входящего в е его став. Данное вещество повышает уровень метаболизма, препятствует всасыванию и усвоению жиров, что приводит к снижению массы тела.
В целях борьбы с лишними килограммами следует с утра, на голодный желудок принимать по стакану содового напитка (чайная ложка на стакан воды). Ускорить и облегчить процесс похудения, можно добавив в напиток лимонный сок, или же мелко натертый имбирь. Курс лечения: от пяти до семи дней. В принципе, этот способ весьма эффективен. Однако, для того чтобы достичь ощутимого, а главное, стабильного результата, прием пищевой необходимо гармонично сочетать с физической активностью и правильным диетическим питанием. Кроме того, следует заметить, что данный способ похудения категорически противопоказан людям с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Отзывы врачей о способе похудения путем употребления соды натощак, однозначно негативны. По мнению медиков, злоупотребление пищевой содой способно привести к серьезным заболеваниям почек и к нарушению кислотных процессов желудочно-кишечной системы.
Ванны с содой для похудения
Бороться избыточным весом можно и без внутреннего приема пищевой соды. А помогут вам в этом специальные содовые ванны, которые обеспечивают быстрый процесс выведения токсинов и шлаков, ускоряют кровоток, активизируют лимфатическую систему, способствуя избавлению от лишних килограмм. Итак, наполните ванну максимально горячей водой, добавьте в нее три столовые ложки соды, щепотку морской соли и несколько капель натурального эфирного масла.
Рекомендуемое время проведения процедуры: десять – двадцать минут. Считается, что уже после одной такой ванны можно похудеть на полтора килограмма.
Так что же несет лечение пищевой содой: пользу или же вред? Ответ на данный вопрос не может быть однозначным. Сода действительно обладает целительными свойствами и может принести организму немало пользы. Однако, применять ее следует осторожно, без фанатизма и только после консультации с вашим лечащим врачом!
(1 голосов, в среднем: 6,00 из 6)
maskahair.ru
Пищевая сода польза и вред для здоровья
Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова – я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:
Страничка Вконтакте: Халисат Сулейманова
Тетефон: 8 918 843 47 72
Почта: [email protected]
Консультирую бесплатно.
Сода (двууглекислый натрий) — уникальный продукт, который можно применять не только в кулинарии. Полезности свойства белого порошка настолько популярны, что его используют как лечебное и косметическое средство. Многие люди отметили, что этот продукт действительно уникален, поскольку пригодится в любой ситуации. Итак, какая же польза и вред для здоровья пищевой соды.
Польза и вред
Продукт используют для оздоровления организма, а именно:
- профилактических целей и лечения алкоголизма и отвыкания от табакокурения;
- лечения ожогов, в том числе солнечных;
- обработки ран;
- профилактических целей и лечения молочницы у женщин и детей, грибка стопы, конъюнктивита;
- промывания желудка при отравлениях;
- устранения неприятного запаха изо рта и пота и отбеливания зубной эмали, зубной боли;
- лечения фурункула;
- снятия отечности и усталости ног;
- профилактики образования плотных соединений в печени и почках;
- чистки лица, от укачивания в транспорте и укусов насекомых.
Противопоказанием применения гидрокарбоната натрия является аллергия. При длительном приеме внутрь растворов возможна тошнота. Поскольку сода является щелочным продуктом, ее прием внутрь сушит, и организм требует воды. это всвою очередь чревато появлениями отеков. Так же не рекомендуется применять ее при повышенном уровне кислотности желудочного сока. И следует помнить, что злоупотребление гидрокарбонатом натрия не приведет к желаемым результатам быстрее.
Лечение холестерина содой
Переизбыток холестерина в организме со временем начинает беспокоить человека. Это жироподобное вещество входит в состав всех клеток. При этом 80% вырабатывается организмом, остальные 20% поступают с пищей. Большое содержание холестерина приводит к заболеванию атеросклерозом. В результате на стенках сосудов образуются бляшки, которые могут их закупорить. Они сужаются, и кровь плохо циркулирует. Особенно это отражается на работе головного мозга. Необходимо провести чистку сосудов, а обыкновенная сода снижает холестерин.
ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт: Лечение содой папиллом
Для очистки необходимо начинать пить с 1/5 ч. л. гидрокарбоната натрия, постепенно увеличивая дозу до 1/2 ч.л. Употреблять утром натощак, в течение дня через два часа после еды. Курс составляет 1 месяц.
Польза для горла
В зимний период можно часто встретить людей, жалующихся на больное горло. Лечение содой фарингита и ангины — это проверенный народный метод. Уже было давно замечено, что содовый раствор помогает снять болевые ощущения во время глотания и уменьшает воспаление горла, и является замечательным антисептиком.
Полоскание содой при фарингите и ангине:
- Приготовить раствор из расчета 14 г порошка на стакан теплой воды и полоскать горло несколько раз в сутки.
- В стакане с теплой водой развести 1 ч.л. соды и соли и добавить каплю йода.
А еще можно при простудных заболеваниях щепотку натрия двууглекислого развести в 2 ч.л. кипяченой воды. Капать по 2 капли в нос 3 раза в сутки.
Лечение содой артрита
Вещество положительно нормализует кислотно-щелочной уровень, а анион угольной кислоты обеспечивает потенциал щелочи. Мочевая система освобождается от хлора и натрия, в результате повышается потенциал калия в организме.
ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт: Сода от плесени на стенах
Со временем соединительная хрящевая ткань и синовиальная жидкость в суставах изменяется. Это средство используется для лечения суставов артритов различного направления, остеохондрозов, подагры. Можно пить, делать компрессы и ванны. Комплексное лечение помогает снять боль, отечность и улучшить функции конечностей.
Употребление внутрь необходимо начинать с маленького количества 1/3 ч.л. на стакан воды, пить утром перед едой за 30 минут, затем через 2 часа в течение дня после еды.
Компрессы из пищевой соды при артрите
- Потребуется 3 компонента сода, керосин и мед в соотношении 1:10:10. Составляющие перемешиваются и помещаются на хлопковый материал, прикладываются к больному месту на 1 час. После этого намазать участок кремом и завернуть утепляющей тряпочкой. Процесс повторять через 2 суток.
- Для этого понадобится сода, морская соль, горчица и мед в равных пропорциях. Ингредиенты смешиваются и помещаются на больной участок, накрываются пленкой и тканью. Желательно делать компресс на ночь в течение 14 дней.
Ванная процедура
Для приготовления ванных процедур необходимо на 150 л воды 1ст. морской соли и порошка двууглекислого натрия. Такие ванны делать в течение 1 месяца и лучше проделывать их на ночь, так как они обладает седативным, успокаивающим эффектом на нервную систему. Время помещения больных суставов в раствор 20 минут.
Конечно, боли и дискомфорт в суставах ограничивают передвижения, а применение в комплексном лечении гидрокарбонат натрия поможет избавиться от неудобств.
Как правильно пить соду для здоровья
Употребление соды по правилам и в меру с водой ликвидирует повышенную кислотность желудочного сока, стабилизирует работу почек и препятствует созданию шлаковых соединений. Щелочная обстановка губительная для раковых клеток, вирусов и грибков.
ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт: Лечение кандиды содой
Гидрокарбонат натрия выводит лишнюю кислоту и аккумулирует щелочь. Сода, добавленная в воду, ведет к распаду жидкости на ионы водорода. Содовый коктейль разжижает кровь, а в кишечнике способствует распаду продуктов разложения. Важно понимать, как пить соду натощак для здоровья.
Начинать необходимо с малого количества. Содовые коктейли нельзя принимать сразу после еды или во время еды, желательно утром на голодный желудок с нейтральной кислотой желудочного сока. Лучше питье начинать с 1/5 ч.л. 3 раза в день, постепенно доводя до 1 ч.л. до конца месяца.
Конечно, гидрокарбонат натрия не панацея от всех болезней, но его полезные качества несомненные. Преимуществ у продукта в лечебных целях достаточно. Сода доступная, недорогая и практичная.
zdravoline.info
Страница не найдена | Небесные бобры
simple-title
Что-то неприятное, не правда ли?
Похоже, мы не можем найти то, что вы ищете. Попробуйте воспользоваться поиском.
What clients say?
Nullam velit commodo sem, at egestas nulla metus vel imperdiet aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra mattis nulla eleifend magna, eget dictum urna to lorem gravida quis. Nulla facilisi. Mauris et dictum ante. Praesent rutrum velit eget quam elit dui, congue eu ornare vel, mattis sed eros at mattis ipsum.
Загрузка…
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit.Lorem ipsum dolor amet laboris consectetur adipisicing elit, sed do laboris nisi ut aliquip.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.
Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates repudiandae sint et molestiae non recusandae. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores. Lorem ipsum dolor amet laboris consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod.
Сода пищевая польза и вред
Сода пищевая польза и вред для организма
Расствор из соды приводит в норму кислотность организма, избавляет от дискомфорта в животе.
Помогает бороться с геморроем, сделав охлажденные примочки.
Сода пищевая польза при воспалении моче выделительных путей.
Сода пищевая для здоровья организма хорошо помогает побороть похмельный синдром.
Также ее можно применять при большой температуре.
Сода пищевая польза и вред противопоказания
Нельзя пить раствор соды детям, так как он принесет только вред развивающемуся детскому организму. Использовать раствор можно лишь в виде компрессоров, полоскания ротовой полости и ингаляций.
Но стоит аккуратно применять соду, поскольку она может и навредить при изжоге. Из-за соды может появиться газообразование в кишечнике. В особенности отказаться от применения соды внутрь людям, страдающим кислотностью желудка, а также гастрите и язве.
Сода пищевая польза и вред для здоровья
Имеет свойство антисептика.
Ее используют при простуде, как отхаркивающее средство, добавив лишь в подогретое молоко. Можно применять, когда болеешь ангиной.
Помогает хорошо при зубной боли, при флюсе, кариесе, также борется с неприятным запахом во рту.
С помощью соды можно понижать артериальное давление.
Является хорошим помощником при болях в голове. Стоит только выпить стакан подогретого молока с добавлением немного пищевой соды.
При гнойных воспалениях стоп необходимо делать ванночки из соды.
А при грибковых поражениях ступней стоит натирать кашицей из пищевой соды. После смывания просто посыпать тальком.
Если у Вас появилась крапивница, то сода поможет в ее избавлении. Стоит только в ванну с теплой водой добавить 400 грамм соды.
Также сода поможет при ожогах, надо кусочек марли обмокнуть в раствор соды и приложить к пораженному участку.
Сода пищевая польза и вред для женщины
Женский пол, которые страдают от вагинального кандидоза хорошо помогут спринцевания раствором до приема врача гинеколога. Мгновенно уйдет неприятные зудящие моменты и уменьшатся слизистые выделения.
Сода пищевая для женщин играет благоприятную роль в борьбе с раковыми клетками.
Сода пищевая для похудения помогает при похудении, ускоряя процессы расщепления жиров. Сода пищевая польза и вред калорийность на 100 грамм приходит 1 Ккал.
Пить раствор соды запрещается беременным и кормящим женщинам. Также при спринцевании необходимо следить за дозировкой, иначе можно только навредить влагалищу, вызвав раздражение.
Сода пищевая польза и вред для мужчин
Исследования ученых доказали, что сода может заменить аптечку у мужской половины человечества.
Является профилактикой инсульта, который встречается чаще всего у молодых людей. Благоприятно воздействует на кислотно-щелочной баланс в организме.
Помогает в устранении отрыжки и изжоги, на которые влияет употребление мужчинами пива и соленых орешков, а также рыбки. Борется с большим количеством выделения пота.
Сода – это замечательно средство за уходом подмышек. Сода пищевая вред не стоит употреблять раствор соды мужчинам, страдающим от кислотности желудка.
Сода пищевая польза и вред отзывы
Светлана, 45 лет. Мне сода хорошо помогает с першением в горле. Еще добавляю в раствор капельку йода. Самое лучшее и эффективное средство.
Ангелина, 32 года. Меня бабушка с малых лет лечила содовым раствором пищевой соды. Прекрасное лекарство от насморка и ангины. Оно помогает даже лучше, чем некоторые лекарства, которые продаются в аптеках.
Валерий, 55 лет. Сода пищевая польза и вред натощак можно писать об этом очень много, но самое главное, принимать соду в меру и дозировать правильно. Мне помогает избавиться от изжоги.
Как похудеть принимать соду – mireda.ru
как похудеть принимать соду
Как пить соду для похудения без вреда для здоровья: рецепты, побочные эффекты, польза и вред. Похудение с помощью пищевой соды: польза и вред. Как похудеть с помощью соды. В последнее время появилось много публикаций о применении соды для снижения веса. Всем ли подходит такой метод похудения и можно ли на самом деле избавиться от ненавистных лишних сантиметров? Причем соду для похудения можно принимать не только внутрь. Наружные процедуры с натрием бикарбонатом в виде обертываний и ванн усиливают циркуляцию лимфы и кровотока, очищение организма проходит интенсивней.
Влияние на здоровье кислотно-щелочного баланса. Как принимать соду в этом случае, вам расскажет врач. 4. Избавляет от изжоги. 5. Борется с перхотью. 6. Хорошо зарекомендовала себя в качестве ингредиента домашних сухих шампуней. «Волшебные» свойства соды люди заметили ещё в древности. Можно ли похудеть с помощью соды? А вот это — вопрос неоднозначный. Вообще, идея использовать бикарбонат натрия для похудения возникла после того, как химики разобрались с процессами, происходящими при попадании соды в организм.
Она расщепляется на натрий и углекислый газ. А углекислый газ, в свою очередь, способен ускорить темпы липолиза — расщепления жиров в организме. С помощью соды можно похудеть двумя методами: принимая внутрь и снаружи. Употребляя внутрь, где она взаимодействует с соляной кислотой. Этот процесс повышает выделение углекислого газа, который начинает активно «работать» с желудочными стенками.
Употребление соды помогает желудку вырабатывать не только сок, но и дополнительно соляную кислоту, что и приводит к кислотному «рикошету» (дополнительному раздражению желудочных стенок и сжиганию жиров).
Наружное применение возможно с помощью ванн и приготовленного в домашних условиях скраба для проблемных зон. Пейте маленькими глотками через 2 часа после еды. Принимать – 14 дней, перерыв – 14 дней. Кефир и сода. Рецепт №1. Можно ли похудеть с помощью соды. Сода — широко распространенное в повседневной жизни вещество и его влияние на организм досконально изучено учеными. Употребление гидрокарбоната в строго дозированном количестве приносит пользу и не вызывает побочных эффектов. Принимая соду небольшими циклами, шлаки и токсины покидают организм естественным способом, а прослойка висцерального жира понемногу тает.
Таким образом, обычный гидрокарбонат натрия способствует похудению, очищает желудочно-кишечный тракт и нормализует работу внутренних органов. На кухне любой хозяйки найдется такой продукт, как пищевая сода.
Она является ценным ингредиентом в любой выпечке, хорошо себя зарекомендовала как очищающее средство.
Сода, действительно работает как средство для похудения. Методы применения – с лимоном, натощак, уксусом, имбирем. Меню и противопоказания. Пищевая сода, натрий двууглекислый или бикарбонат натрия является очень востребованным продуктом во всем мире. Популярность сода завоевала благодаря своей дешевизне и доступности.
Бикарбонат натрия используется как в пищевых (разрыхлитель для теста), в лечебных (содовый раствор снимает воспалительные процессы в горле после полоскания, мази имеют противовоспалительный эффект при укусах насекомых), так и в косметических целях. Пищевая сода для похудения – панацея от лишнего веса или прямая угроза организму? Узнайте, как не навредить себе коктейлями и альтернативные способы использования карбоната натрия. По отзывам худеющих содовая диета помогает в экстремально короткие сроки избавиться от лишних килограмм, но полезна ли пищевая сода для похудения и как ее принимать?
Как сода влияет на организм. Пищевая сода или карбонат натрия при приеме вовнутрь снижает кислотность желудка. Она не растворяется в воде, во взвешенном состоянии вступает в реакцию с желудочным соком. Напиток из воды и гидрокарбоната натрия часто принимают при изжоге, повышенной кислотности. Как похудеть на пищевой соде в домашних условиях? Правила употребления и напитки для похудения. Рецепты ванны и бани из соды, клизмирование и обертывания. Применение соды в похудении: полезные свойства соды и воздействие на организм.
Обновлено: Июн 8, 0. Поделиться. Содержание статьи. 1 Что такое сода пищевая? Полезные свойства соды и воздействие на организм.
2 Можно ли похудеть с помощью соды? Применение соды в похудении. Правила употребления. По утрам. Натощак. 3 Напитки для снижения веса с содой. Мед и сода. Сода с лимоном. Сода с уксусом. Сода с имбирем. 4 Ванна из соды для похудения. Как делать ванны с содой?.
Похожее:
Как похудеть в домашних условиях без спорта
Можно ли пить зеленый чай чтобы похудеть
Похудеть с помощью фаза
Как правильно есть чтобы похудеть 12 летней девочке
Слабительное можно похудеть
Музыка время похудеть видео
Как похудеть с обычной пищевой содой
как похудеть с обычной пищевой содой
На практике сода для похудения применяется давно, но популярностью она стала пользоваться недавно. Так помогает ли сода в борьбе с лишним весом? Сода для похудения: основные рецепты, польза и вред. Алина Зайкова 0 коментариев. Прекрасная половина человечества находится в постоянном поиске эффективных методов и продуктов для похудения. Чтобы получить красивую фигуру без особых усилий, самые изобретательные дамы всё чаще ищут лёгкие пути для достижения своей цели. Чтобы похудеть его следует употреблять в виде раствора на пустой желудок или за час до еды.
Пищевая сода для похудения благодаря своим свойствам применима не только для приема внутрь — с ней возможно приготовление лечебных ванн, которые помогают бороться с целлюлитом, удаляя из кожи лишнюю влагу. Часто продукт используется для растирания вместе с медом во время банных процедур. Такое средство выполняет роль скраба, помогает вернуть коже упругость и гладкость. Обычно это делают перед ужином или перед дневной трапезой.
Помните о том, что такой способ похудения может навредить организму, если злоупотреблять продуктом. Достаточно будет того количества, о котором сказано выше. Ванны с содой для похудения.
Похудеть с помощью питьевой соды можно и с помощью ванн. Похудение с помощью пищевой соды: польза и вред. Как похудеть с помощью соды. В последнее время появилось много публикаций о применении соды для снижения веса. Информация о том, как похудеть с помощью соды пищевой за 3 дня на 10 кг, часто заканчивается только рецептами.
Мало кто делится настоящими результатами этого «чудодейственного» способа. Но начиная использовать это метод, будьте уверенны: он эффективен! Обычный курс приема напитка составляет две недели. Отзывы и результаты похудевших. Пищевая сода, напитки и ванны на ее основе, произвели настоящую революцию среди худеющей половины человечества. Можно ли похудеть с помощью соды. Сода — широко распространенное в повседневной жизни вещество и его влияние на организм досконально изучено учеными.
Употребление гидрокарбоната в строго дозированном количестве приносит пользу и не вызывает побочных эффектов. Сода нормализует кислотно-щелочной баланс в организме, восстанавливает нарушенный обмен веществ, стабилизирует правильную работу желудочно-кишечного тракта. Для тех, кто мечтает похудеть, пить содовые коктейли, делать ванны с содой, применять укутывания и обертывания особенно полезно.
При соединении с водой получается раствор щелочи с выс. Как похудеть, принимая соду внутрь? Для того чтобы избавиться от лишних кило, недостаточно только лишь пить содовый напиток и при этом больше ничего не делать.
Для эффективного похудения с помощью соды надо: Придерживаться низкокалорийной диеты на протяжении всего курсового приема бикарбоната натрия внутрь. Пищевая сода польза и вред для здоровья для похудения. Если вы хотите похудеть с использованием содовых процедур и при этом не навредить своему организму, то необходимо точно следовать всем правилам и рекомендациям.
Так, если вы хотите для похудения принимать бикарбонат натрия внутрь, то следует обязательно сначала приучить свой организм к данному веществу.
Как похудеть с помощью соды пищевой: как ее правильно пить + рецепты содовой ванны, обертывания и клизмы с содой. О том, как похудеть с помощью соды, наверное, задумывалась каждая представительница прекрасного пола, которая хоть раз слышала о ее чудодейственных свойствах. Но существуют определенные нюансы в применении этого средства. Если вы сомневаетесь в его эффективности, то стоит разобраться более детально во всех тонкостях содового вещества.
СОДЕРЖАНИЕ. Можно ли похудеть с помощью пищевой соды? Как правильно пить соду для похудения живота и боков? Похудение с помощью соды натощак. Как похудеть с помощью соды и лимона? Как принимать ванну с содой для похудения?. В этой статье речь пойдет о всевозможных способах похудеть при помощи обычной пищевой соды, которая есть на кухне у каждой хозяйки. Пищевая сода для похудения: польза и вред. Чем больше люди заботятся о похудении и здоровье своего организма, тем больше возникает ложной информации вокруг этой темы.
Сода является одним из самых противоречивых способов похудеть. С одной стороны похудеть с помощью соды действительно реально. Такой способ не требует массы усилий, как, например, многочасовые занятия в тренажерном зале. К тому же, похудение с помощью соды обойдется вам в разы дешевле посещений спорти. П риветствую Вас, девчонки. Обращаюсь именно к вам, потому что парням вряд ли будет интересен такой способ похудения.
В этой статье я расскажу, можно ли похудеть с помощью пищевой соды. Ниже я расскажу за саму соду, какие бывают способы ее применения для сжигания жира и особенности ее действия. Читайте до конца, ведь там «самый сок». Содержание (Скрыть). Способы похудения с помощью соды.
Как пить соду и принимать ванну? Как быстро можно похудеть на соде. Заключение. Есть такая шутка: все в этом мире меняется, кроме дизайна упаковки пищевой соды.
Согласны? Наверняка это «лекарство», средство дл.
Похожее:
Хочу похудеть по методу малышевой
Дюкан питание похудеть
Похудеть за 30 дней с джилиан майклс смотреть 2 уровень
Как похудеть в ляшках в 11 лет
Как быстро и просто похудеть ребенку
Какую пищу можно есть чтобы похудеть детям
Дыхательная гимнастика стрельниковой на сколько можно похудеть
Как похудеть щекам совет
Гидрокарбонат натрия – это слабо щелочная соль, которая нейтрализует кислоты и оказывает денатурирующее действие на белки. Высвобождение иона натрия вызывает взаимодействия с карбоксильными группами в цепи аминокислотного белка, помогая, таким образом, изменить организационную структуру; из-за этих свойств пищевую соду используют как смягчающее средство в продуктах питания и моющих веществах, где, в сочетании с повышением рH среды, препятствует росту бактерий на поверхности объектов. Способность нейтрализовать молекулы кислоты делает пищевую соду эффективным дезодорантом, так как кислотные вещества являются одной из причин неприятного запаха. Когда бикарбонат натрия растворяют в кислом растворе, высвобождается углекислый газ в газообразной форме, эта реакция происходит даже при температуре выше 70°C (без добавления кислых веществ) и эксплуатируется в процессе брожения пищевых продуктов. Сода добавляется в стиральный порошок, так как способствует отслоению грязи с тканей. Она может быть даже использована для стирки деликатных тканей, за исключением шелка и шерсти, которые очень чувствительны к щелочам. Пищевая сода может использоваться как средство регуляции pH, и, следовательно, применяются для дезинфекции воды бассейнов, но, пищевая сода не является реальным дезинфицирующее средство и не уничтожает бактериальную нагрузку, но повышение pH создает неблагоприятную среду для роста бактерий. |
Газировка Pepsi для борьбы с жиром: Слишком хорошо, чтобы быть правдой?
Основные моменты истории
- “Pepsi Special” от Pepsi содержит пищевые волокна, которые помогают снизить уровень холестерина и пищеварение
- Pepsi может попасть в FDA, которое препятствует распространению по существу нездоровых напитков
- Компании по производству газированных напитков подвергаются критике за заявления о пользе для здоровья своих напитков
Последние обновления Pepsi: избавление от жира. Но разве здоровая сода – это оксюморон?
«Pepsi Special», новый напиток, распространяемый партнером Pepsi в Японии, Suntory Holdings Limited, содержит декстрин, диетическое волокно, которое растворяется в воде и содержится в пищевых добавках, таких как Benefiber.
При правильном употреблении в пищу, богатую клетчаткой, такую как овощи и фрукты, клетчатка помогает регулировать пищеварительную систему, снижает уровень холестерина и может снизить риск сердечных заболеваний.
В пресс-релизе Suntory утверждается, что напиток действует путем «подавления всасывания жира» и может подавлять повышение уровня триглицеридов после еды, что делает его потенциально первой «здоровой» газировкой.
Из-за этой предполагаемой пользы для здоровья Pepsi Special получила в Японии этикетку «FOSHU», обозначение правительства, которое расшифровывается как «Продукты питания для определенных медицинских целей.«На веб-сайте правительства Японии говорится, что продукты« FOSHU »предназначены для употребления« людьми, которые хотят контролировать состояние здоровья, включая артериальное давление или уровень холестерина в крови ».
Представители Pepsi не предоставили дополнительной информации о« низкокалорийных продуктах ».
ВРЕМЯ: автоматы по продаже газированных напитков будут сообщать о подсчете калорий в торговых автоматах.
Как ни странно звучит кола, наполненная клетчаткой, но она не первая, дебютировавшая в Японии. Японская пивоваренная компания Kirin запустила первый в стране “FOSHU” весенний напиток с декстрином под названием Kirin Mets Cola, напиток без сахара, предназначенный для «заботящихся о своем здоровье» мужчин в возрасте от 30 лет.
Есть что-нибудь в тенденции декстрина?
Исследование 2006 года, проведенное учеными из Национального института здоровья и питания в Токио, показало, что крысы, получавшие как декстрин, так и жир, поглощали меньше жира, чем крысы, которые не ели клетчатку. Но это исследование, увы, не распространялось на людей.
На самом деле слишком много декстрина может вызвать болезнь.
«Исследования людей, принимающих декстрин, предполагают краткосрочные риски, включая боль в животе, газы и вздутие живота», – говорит Лилиан Чунг, редактор-директор Nutrition Source, веб-сайта, посвященного питанию Гарвардской школы общественного здравоохранения. «Долгосрочные риски не изучены».
Д-р Уолтер Уиллетт, заведующий кафедрой питания Гарвардской школы общественного здравоохранения, добавил в электронном письме: «Если Pepsi не предоставит данные контролируемых исследований на людях, которые противоречат обратному, их утверждение следует рассматривать как фальшивое и обманчивое».
Фактически, Pepsi может столкнуться с проблемами, если она решит привезти Pepsi Special в Соединенные Штаты, поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) имеет тенденцию неодобрительно относиться к такому потенциально подозрительному увеличению питательных веществ в существенно нездоровых продуктах в попытке заставить их здоровее.
Фактически, его правила специально препятствуют такому обогащению:
«Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не поощряет неизбирательное добавление питательных веществ в пищу и не считает целесообразным обогащать свежие продукты; мясо, птицу или рыбные продукты; сахар. ; или закуски, такие как конфеты и газированные напитки “.
«Не следует добавлять хорошее к плохому, потому что это может побудить людей есть что-то, что для них вредно», – сказал Майкл Джейкобсон, исполнительный директор Центра науки в интересах общества (CSPI), группа по защите прав потребителей пищевых продуктов и питания.
ВРЕМЯ: Отказ от газировки снижает прибавку в весе у детей, исследования показывают.
В США компании, производящие газировку, подвергаются критике за преувеличенные заявления о пользе для здоровья своих сладких напитков.
CSPI недавно подала в суд на компанию Dr Pepper Snapple Group, материнскую компанию 7UP, за то, что она сделала правдоподобные заявления о здоровье своих разновидностей вишневого антиоксиданта, смешанного ягодного антиоксиданта и гранатового антиоксиданта, утверждая, что употребление газированных напитков с небольшим количеством витамина Е не так полезно для здоровья, как потребление антиоксидантов. из фруктов, как предполагала компания. (Компания решила прекратить производство этой линии.)
В 2008 году FDA направило в Coca-Cola письмо, в котором утверждалось, что компания «неправильно брендировала» свою «Diet Coke Plus», потому что она не предоставила достаточно информации о пищевой ценности, чтобы оправдать это слово. “плюс”.
Как бы заманчиво это ни звучало, сократить здоровую дозу клетчатки из консервной банки, эксперты в области здравоохранения говорят, что, вероятно, лучше всего получать суточную норму из еды, если вы действительно хотите воспользоваться преимуществами клетчатки.
«Я бы предположила, что это газировка, и относилась бы к ней так же», – говорит о напитке Вандана Шет, диетолог из Лос-Анджелеса и представитель Академии питания и диетологии.«Цельнозерновые, овощи, ячмень, бобы, чечевица обладают значительными положительными эффектами, такими как снижение уровня глюкозы в крови, и некоторые из них заставят вас почувствовать себя более сытым. Кроме того, более приятно жевать и глотать настоящую пищу, чем пить напиток».
TIME: Исследование показывает, что слишком большое количество сахара увеличивает риск для сердца.
Не говоря уже о том, что чрезмерное потребление газированных напитков и сладких напитков способствует проблемам со здоровьем, таким как ожирение, диабет, болезни сердца, а также может повышать кровяное давление.
«Добавление клетчатки в напиток, состоящий из кофеина, карамельного красителя, фосфорной кислоты, сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, не делает его полезным», – говорит Алисса Рамси, диетолог из Пресвитерианской больницы Нью-Йорка и представитель New York Times. Ассоциация диетологов штата Йорк.«Если люди думают, что они собираются похудеть, выпив такой напиток, то они с большей вероятностью выпьют больше газировки и, следовательно, потребят еще больше калорий».
Что просто приведет к потере любой предполагаемой пользы для здоровья.
Эта история была первоначально опубликована на TIME.com
Сода Pepsi для борьбы с жиром: слишком хорошо, чтобы быть правдой?
Аргументы в пользу диетической газировки: она получает плохую репутацию, но исследования говорят о другом.
Однако углубитесь в исследование, и вы не найдете много существенного.Отношение враждебности к доказательствам отличное. Что дает?
Я попытаюсь ответить на этот вопрос, но мы должны начать с того, что, возможно, является самым важным, что нужно знать о низкокалорийных подсластителях: вы потребляете их в крошечных количествах. Возьмите сукралозу, ингредиент Splenda. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов определило, что допустимая суточная доза (которая определяется путем определения безопасного уровня и деления на 100) составляет 5 миллиграммов на килограмм веса тела. Если вы весите 150 фунтов, это означает, что вы можете съедать 340 миллиграммов, то есть количество в 28 пакетах Splenda, каждый день.
Важное число там 340 миллиграммов – около трети грамма. Если бы это был сахар, это была бы треть четверти чайной ложки.
Это не значит, что он безвреден. «Есть вещи, в которых вас могут убить крошечные количества», – говорит Элис Х. Лихтенштейн, профессор диетологии и политики в Школе общественного здравоохранения Фридмана Университета Тафтса и соавтор позиции Американской кардиологической ассоциации по низкокалорийным подсластителям, «но мы выясним это довольно быстро ».
Конечно, что-то может причинить вам вред, не убивая вас, и мы, конечно же, не можем исключить вред от хронического воздействия малых доз.Но одна из причин, которые делают это менее вероятным, – это то, что мы едим смесь низкокалорийных подсластителей (LCS) с разными рисками. «Химически они совершенно разные», – говорит Лихтенштейн, но когда мы говорим о них, «объединяется целый класс соединений».
Плохая репутация началась с исследований в 1970-х годах, связывающих сахарин с раком мочевого пузыря. Но оказалось, что этот механизм не имеет отношения к людям, и последующие исследования подтвердили его. Но есть также опасения по поводу того, что происходит, когда ваше тело испытывает разрыв между вкусом чего-то сладкого, но не потреблением калорий. Недавняя литература полна подробных списков опасностей, похожих на эту.
, от Стэнфордского профессора медицины Кристофера Гарднера, а также соавтора позиции Американской кардиологической ассоциации: «Развитие вкусовых предпочтений сладких продуктов и напитков, снижение привлекательности естественно подслащенных продуктов, отрицательное изменение чувства голода и сытости, снижение осведомленности потребление калорий, неблагоприятное изменение микробиоты кишечника, увеличение непереносимости глюкозы, замена более здоровых напитков, способствующая восприятию того, что люди могут потреблять больше калорий из других продуктов, и содействие возможному потреблению других ингредиентов в напитках LCS, которые могут вызывать беспокойство, например как кофеин и искусственные красители.»
Ура! Я спросил его об этих опасностях, и первое, что он сказал, было «ни одна из них не доказана». Затем он добавил: «Все это правдоподобно». Когда я сказал ему, что я считаю, что улик практически не существует, он энергично кивнул.
Гарднер особенно пренебрегал идеей о том, что крошечные количества чего-либо могут испортить микробиом кишечника. «Мы забиваем людей клетчаткой, чтобы попытаться переместить микробиом, но с ограниченным успехом», – сказал он. Это непросто, и исследования пробиотиков, которые предназначены для изменения кишечных бактерий, показывают, что это сложно сделать, даже когда вы пытаетесь.Тем не менее микробиом кишечника стал теорией заговора о питании: именно сюда люди приходят, чтобы доказать что-то опасное, хотя на самом деле нет доказательств того, что это так.
На самом деле, хотя кишечные бактерии, вероятно, являются наиболее частой проблемой, о которой я слышу, я смог найти ровно одно исследование об этом на людях, и это было запоздалой мыслью об исследовании на мышах. В нем семь человек кормили сахарином в течение недели. У четырех из них был «более низкий гликемический ответ». Остальные исследования проводились на мышах.Или иногда крысы. И если вы возьмете группу мышей, которые генетически очень похожи, убедитесь, что у них для начала нет кишечных бактерий, и накормите их разными вещами, вы увидите разные результаты, потому что нет шума, чтобы конкурировать с тем, что может быть очень, очень слабый сигнал. В человеческом нутро царит хаос, и изменения должны быть очень сильными, чтобы иметь смысл.
Тем не менее, Гарднер выступает за LCS «только как средство доступа к воде». Но если есть доказательства того, что они могут хоть немного помочь с потерей веса, а доказательств вреда практически нет, зачем им противостоять? «Потому что они только в дерьме.
В двух словах, этим объясняется враждебность. Низкокалорийные подсластители представляют собой практически все, что не так с нашим рационом. Они в основном синтетические. Они подыгрывают человеческому предпочтению сладостей, которое производители используют, чтобы продавать нам больше, а затем и больше. Значительная часть исследования спонсируется отраслью. И в основном они употребляют продукты с высокой степенью переработки – или, как выразился Гарднер, «дерьмо».
Это то, что нам нельзя есть. Мы должны есть пищу, но не слишком много, в основном растения.Мы должны превратить это в домашнюю еду, с которой мы пьем воду. Я на борту! Я прямо нахожусь в лагере, где употребляются обработанные продукты, вызывающие ожирение. Но, учитывая, насколько американцы далеки от этих целей, следует ли позволять совершенству быть врагом совершенного хорошего?
Люди не хотят пить воду. Они хотят пить газировку. Но отношение в сообществе диетологов заключается не только в том, что вы не должны пить газировку – обычную или диетическую – это то, что вам не следует даже , чтобы пил газировку. Это пуританское, святое и потрясающе снисходительное.
Возьмите самый последний метаанализ, опубликованный в British Medical Journal. В статье делается вывод о том, что «не было убедительных доказательств» преимуществ, а только «потенциального вреда». . . не могло быть исключено ». Почему не наоборот? Если нет убедительных доказательств вреда, а преимущества нельзя исключить, откажитесь от диеты.
«Это как кофеин», – говорит Лихтенштейн. «Каждый хочет найти с этим что-то не так». Если да, перейдите в PubMed, репозиторий научных журналов, и посмотрите.Проверьте исследования на людях. Игнорируйте все, что спонсируется отраслью. Вы найдете множество списков потенциального вреда, но как только вы отбросите домыслы и сосредоточитесь на доказательствах, вы не найдете ничего страшного.
Но знаете, что страшно? Наша эпидемия ожирения и вклад газировки. Эти сахарные калории кажутся особенно коварными, поскольку они легко расходуются и не заставляют нас чувствовать себя сытым.
Это не простая задача. С 1999 года потребление сахара снижается, в то время как ожирение продолжает расти.Когда мы смотрим на популяционные исследования пользователей LCS, они, как правило, весят больше и, как правило, имеют худшие результаты для здоровья, поэтому это не панацея. (Тот факт, что ответственные органы не поощряют использование LCS, также может означать, что люди, которые в целом заботятся о своем здоровье и имеют хорошие привычки, не используют их. ) Но когда мы смотрим на клинические испытания, люди обычно потребляют меньше калорий в целом. когда им дают LCS вместо сахара, и со временем они немного теряют в весе. Немного, но назовите еще одно вмешательство при ожирении, которое даже умеренно успешное.Если сообщество диетологов приняло низкокалорийные подсластители, поощрило людей, которые хотят похудеть, перейти на него, и предостерегло от компенсации, скажем, с помощью Chunky Monkey, обратную сторону трудно увидеть.
Имеются данные о потенциале роста в Национальном реестре контроля веса, который отслеживает людей, потерявших не менее 30 фунтов, и удерживал их в течение как минимум года. Только 10 процентов из них сообщают, что употребляют сахаросодержащие напитки «регулярно», а 53 процента придерживаются диеты. Сравните это с населением в целом, 61 процент из которых сообщают, что употребляют сахаросодержащие напитки в любой день, и только 15 процентов сообщают, что употребляют диетический вариант.Низкокалорийные подсластители явно помогают по крайней мере некоторым людям.
Я, несомненно, пристрастен, потому что я один из них. Я никогда не пью газировку с полным содержанием сахара и использую сукралозу в своих смузи и овсянке. У меня избыточный вес, и если я не буду постоянно бдителен, число на шкале снова начнет дрейфовать. Похудеть тяжело, и я знаю, что не единственная, кому нужна вся помощь, которую она может получить.
Новое исследование связывает газировку с сердечными заболеваниями и раком – Quartz
Новая наука из Гарвардского университета обнаружила, что чем больше люди пьют газировку, тем выше их риск умереть от болезней сердца, рака груди и рака толстой кишки.Исследование было опубликовано сегодня (18 марта) в журнале Американской кардиологической ассоциации Circulation и является лишь последним (pdf) из растущего числа доказательств того, что газировка оказывала – и продолжает оказывать – негативное влияние на здоровье населения в Америка.
«Общая картина действительно начинает вырисовываться», – сказал Васанти Малик, один из соавторов исследования, в беседе с CNBC. «Это не случайно. Эти выводы во многом совпадают “.
Как и большая часть науки о питании, последнее исследование не является окончательным, отчасти потому, что трудно сделать однозначные выводы из работы, в которой люди сами сообщают о своем питании.Невозможно быть полностью уверенным, что кто-то не пропустил или не преувеличил, что он ел или сколько тренировался, или неправильно рассчитал свой индекс массы тела. Тем не менее, Гарвардское исследование проводилось на довольно большой выборке людей – 37 716 мужчин и 80 647 женщин, представивших данные в период с 1986 по 2014 год. Как и в другом недавнем исследовании, целью которого являлось понимание пагубных последствий нездоровой пищи, наблюдательное исследование, основанное на десятках тысячи участников нельзя игнорировать.
Исследователи следили за состоянием здоровья участников исследования в течение нескольких десятилетий.Среди прочего, опрошенные люди сообщали, сколько сахаросодержащих газированных напитков они пили в неделю и месяц.
Исследователи обнаружили, что люди, которые пили больше сахаросодержащих напитков, включая газированные напитки, были связаны с риском смерти от сердечных заболеваний. По сравнению с людьми, которые нечасто употребляли газированные напитки, люди, которые употребляли более двух порций в день, имели на 31% более высокий риск смерти от плохого здоровья сердца. Каждое увеличение потребления газировки в день было связано с повышением риска смерти от болезней сердца на 10%, говорится в исследовании.В меньшей степени увеличение потребления соды также было связано с повышенным риском развития рака груди и толстой кишки.
В ходе исследования была проведена разница между газированными напитками, подслащенными настоящим сахаром, и искусственными сахарами. Основываясь на своих выводах, ученые подсчитали, что замена одной порции соды в день, подслащенной настоящим сахаром, на одну порцию, подслащенную искусственным сахаром, было связано со снижением риска общей смертности на 4% и риска смерти, связанной с сердечными заболеваниями, на 5%. .
«Сильные стороны нашего исследования включают большой размер выборки, долгосрочные и высокие показатели последующего наблюдения, подробные и повторяющиеся измерения диеты и образа жизни, а также многочисленные анализы чувствительности, которые подтверждают надежность результатов», – написали исследователи в изучение.
Исследование, вероятно, подстегнет усилия защитников здоровья, направленные на то, чтобы побудить людей пить меньше газировки. Это уже оформилось в ожесточенных боях между защитниками и производителями газированных напитков из-за появления инициатив по введению налога на газировку по всей стране.
Американская ассоциация напитков, представляющая интересы газированной промышленности, заявила, что не согласна с результатами исследования. В заявлении группы говорится: «Безалкогольные напитки, как и все напитки, производимые в нашей отрасли, безопасны для употребления в рамках сбалансированной диеты. В наших напитках используется такой же сахар, что и в других пищевых продуктах ».
Здорова ли питьевая газированная вода?
Автор: Franziska Spritzler
Газированная вода – это освежающий напиток и хорошая альтернатива сладким безалкогольным напиткам.Однако высказывались опасения, что это может быть вредно для вашего здоровья.
Газированная вода – это вода, наполненная углекислым газом под давлением.
В этой статье подробно рассматривается влияние газированной воды на здоровье.
Что такое газированная вода?
Газированная вода – это вода, наполненная углекислым газом под давлением.
Из этого продукта получается газированный напиток, также известный как газированная вода, газированная вода, газированная вода, сельтерская вода и газированная вода.
За исключением сельтерской воды, в них обычно добавляют соль для улучшения вкуса. Иногда добавляются небольшие количества других минералов.
Природные газированные минеральные воды, такие как Perrier и San Pellegrino, отличаются.
Эти воды собираются естественным путем из минеральных источников и обычно содержат минералы и соединения серы. Эти воды также часто бывают газированными.
Тонизирующая вода – это газированная вода, которая содержит горькое соединение, называемое хинином, вместе с сахаром или кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы.
Итог: Газированная вода создается путем соединения воды с углекислым газом под давлением. Часто добавляют натрий и другие минералы.
Газированная вода кислая
Двуокись углерода и вода вступают в химическую реакцию с образованием угольной кислоты, слабой кислоты, которая, как было показано, стимулирует те же нервные рецепторы во рту, что и горчица.
Это вызывает ощущение жжения, покалывания, которое может вызывать раздражение и доставлять удовольствие многим людям (1, 2).
pH газированной воды составляет 3–4, что означает, что она слабокислая.
Однако употребление кислого напитка, такого как газированная вода, не делает ваше тело более кислым.
Ваши почки и легкие удаляют избыток углекислого газа. Это поддерживает уровень щелочного pH в крови 7,35–7,45, независимо от того, что вы едите или пьете.
Итог: Газированная вода кислая, но ваше тело поддерживает стабильный, слегка щелочной pH, независимо от того, что вы потребляете.
Влияет ли это на здоровье зубов?
Одна из самых больших проблем, связанных с газированной водой, – это ее воздействие на зубы, поскольку эмаль подвергается прямому воздействию кислоты.
На эту тему очень мало исследований, но одно исследование показало, что газированная минеральная вода повреждает эмаль лишь немного больше, чем негазированная вода. Кроме того, он был в 100 раз менее вредным, чем сладкий безалкогольный напиток (3).
В одном исследовании газированные напитки показали сильную способность разрушать эмаль, но только если они содержат сахар.Фактически, негазированный сладкий напиток (Gatorade) был более вредным, чем газированный напиток без сахара (Diet Coke) (4).
В другом исследовании образцы зубной эмали помещали в различные напитки на срок до 24 часов. Газированные и негазированные напитки с сахаром привели к значительно большей потере эмали, чем диетические напитки (5).
Другой обзор нескольких исследований показал, что сочетание сахара и карбонизации может привести к серьезному кариесу (6).
Однако обычная газированная вода не представляет большого риска для здоровья зубов.Вредны только сладкие виды (7).
Если вас беспокоит здоровье зубов, попробуйте пить газированную воду во время еды или полоскать рот простой водой после ее употребления.
Итог: Газированные напитки с сахаром могут разрушать зубную эмаль, но обычная газированная вода кажется относительно безвредной.
Влияет ли это на пищеварение?
Газированная вода может принести пользу пищеварительной системе несколькими способами.
Может улучшить способность к глотанию
Это может показаться удивительным, но исследования показывают, что газированная вода на самом деле может улучшить способность глотать как у молодых, так и у пожилых людей (8, 9, 10).
В одном исследовании 16 здоровых людей попросили несколько раз проглотить разные жидкости. Газированная вода показала сильнейшую способность стимулировать нервы, отвечающие за функцию глотания (9).
Другое исследование показало, что сочетание холода и карбонизации усиливает эти полезные эффекты (10).
В исследовании с участием 72 человек, которые испытывали постоянную потребность откашляться, употребление ледяной газированной воды привело к улучшению у 63 процентов участников.Те, у кого были наиболее частые и тяжелые симптомы, получили наибольшие преимущества (11).
Может усилить чувство сытости
Газированная вода может помочь вам чувствовать себя сытым дольше, чем обычная вода.
Газированная вода может помочь пище дольше оставаться в первой части желудка, что может вызвать ощущение сытости (12).
В контролируемом исследовании 19 здоровых молодых женщин показатели полноты были выше после того, как участники выпили 8 унций (250 мл) газированной воды, по сравнению с негазированной водой (13).
Однако для подтверждения этих результатов необходимы более масштабные исследования.
Может помочь при запоре
Люди, страдающие запорами, могут обнаружить, что питьевая газированная вода помогает облегчить их симптомы.
В двухнедельном исследовании 40 пожилых людей, перенесших инсульт, средняя частота дефекации почти удвоилась в группе, которая пила газированную воду, по сравнению с группой, которая пила воду из-под крана.
Более того, участники сообщили об уменьшении симптомов на 58% (14).
Есть также доказательства того, что газированная вода может улучшить другие симптомы расстройства желудка, включая боль в желудке.
В одном контролируемом исследовании участвовал 21 человек с хроническими проблемами пищеварения. Через 15 дней у тех, кто пил газированную воду, значительно улучшились симптомы пищеварения, запор и опорожнение желчного пузыря (15).
Итог: Газированная вода полезна для пищеварения. Это может улучшить глотание, усилить чувство сытости и уменьшить запор.
Влияет ли газированная вода на здоровье костей?
Многие люди считают, что газированные напитки вредны для костей из-за высокого содержания кислоты. Однако исследования показывают, что не виновата карбонизация.
Крупное обсервационное исследование, в котором приняли участие более 2500 человек, показало, что кола – единственный напиток, связанный со значительно более низкой минеральной плотностью костей. Газированная вода не влияла на здоровье костей (16).
В отличие от газированной воды и чистой газировки, напитки кола содержат много фосфора.
Исследователи предположили, что пьющие колу, возможно, потребляли слишком много фосфора и недостаточно кальция. Это потенциальный фактор риска потери костной массы.
В другом исследовании было обнаружено, что у девочек-подростков, употребляющих газированные напитки, более низкая минеральная плотность костей. Это было связано с тем, что эти напитки заменяли молоко в их рационе, что приводило к недостаточному потреблению кальция (17).
В контролируемом исследовании с участием 18 женщин в постменопаузе употребление 1 литра (34 унции) газированной воды, богатой натрием, в течение 8 недель привело к лучшему удержанию кальция и отсутствию отрицательного воздействия на здоровье костей по сравнению с употреблением простой минеральной воды (18).
Исследования на животных показывают, что газированная вода может даже улучшить здоровье костей.
Дополнение рациона кур газированной водой в течение шести недель привело к увеличению прочности костей ног по сравнению с водопроводной водой (19).
Итог: Питье газированных напитков кола может нанести вред здоровью костей, но обычная газированная вода, по-видимому, имеет нейтральный или положительный эффект.
Влияет ли это на здоровье сердца?
Существует очень мало исследований о том, как газированная вода влияет на здоровье сердца, но имеющиеся доказательства положительны.
В той же группе из 18 женщин в постменопаузе из исследования здоровья костей исследователи измерили показатели здоровья сердца.
У тех, кто пил газированную воду с высоким содержанием натрия, наблюдалось снижение ЛПНП («плохого») холестерина, маркеров воспаления и сахара в крови.
Более того, у них также наблюдалось повышение уровня ЛПВП («хорошего») холестерина (20).
Кроме того, расчетный риск развития сердечных заболеваний в течение 10 лет был на 35 процентов ниже для тех, кто пил газированную воду, по сравнению с контрольной водой.
Однако, поскольку это было всего лишь одно небольшое исследование, необходимо провести гораздо больше исследований, прежде чем делать выводы.
Итог: Газированная вода может благотворно влиять на холестерин, воспаления и сахар в крови. Однако это требует еще большего изучения.
Так действительно ли газированная вода вредна для вас?
В настоящее время нет доказательств того, что газированная или газированная вода вредна для вас.
Это не так уж и вредно для здоровья зубов и, кажется, не влияет на здоровье костей.
Интересно, что газированный напиток может даже улучшить пищеварение, улучшая способность глотать и уменьшая запоры.
Это также безкалорийный напиток, который вызывает приятное ощущение пузырящейся. Многие предпочитают его спокойной воде.
Нет причин отказываться от этого напитка, если он вам нравится. Фактически, это может улучшить ваше общее состояние здоровья.
Эта статья была опубликована нашим корреспондентом по СМИ Authority Nutrition.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Диета или упражнения: что важнее?
5 энергетических напитков, более полезных, чем кофе
15 продуктов, богатых кальцием, многие из которых не являются молочными
14 вкусных рецептов тостов с авокадо, идеально подходящих для здорового питания
Лучшие напитки от артрита | Фонд артрита
Есть старая поговорка – ты есть то, что ты ешь. Но то, что вы пьете и сколько пьете, также может иметь огромное влияние на ваше тело и здоровье.
Основы напитков
Начинайте каждый день со стакана воды перед тем, как съесть какую-либо пищу, так как большинство людей просыпаются немного обезвоженными, – говорит Соня Ангелоне, диетолог и представитель Академии питания и диетологии. По ее словам, также лучше придерживаться воды в течение дня. Типичная рекомендация – восемь стаканов в день. В общем, избегайте газированных напитков, поскольку они могут содержать сахар, аспартам и фосфорную кислоту. Последнее может негативно повлиять на способность вашего организма усваивать кальций.
Вода может немного утомить, но есть и другие способы сохранить здоровье и обезвоживание. Эти рекомендации помогут вам понять преимущества и недостатки популярных напитков.
Чай
Чай – один из наиболее изученных напитков с точки зрения его пользы для пациентов с артритом. Зеленый, черный и белый чаи богаты полифенолами – соединениями растений, которые обладают сильным противовоспалительным действием. Самый высокий уровень полифенолов содержится в зеленом и белом чае.Зеленый чай обычно считается наиболее полезным из всех, потому что его активным ингредиентом является полифенол, известный как эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG). Было показано, что EGCG в 100 раз сильнее по антиоксидантной активности, чем витамины C и E. Исследования показали, что он также помогает сохранить хрящи и кости, хотя широко распространенных контролируемых испытаний его у людей с артритом нет.
Советы. Зеленый, белый и черный чаи обычно содержат кофеин, поэтому вы все равно можете сохранять умеренное потребление и не пить его перед сном.Вы можете добавить лимон или другие подсластители, например мед, для ароматизации чая, но не добавляйте слишком много, чтобы снизить уровень калорий и сахара.
Кофе
Исследования показывают, что кофе также содержит полифенолы-антиоксиданты. Это означает, что кофе помогает бороться со свободными радикалами в организме, которые вызывают повреждение клеток. Другие исследования показывают, что кофе также может иметь защитный эффект от подагры. Связь между кофе и повышенным риском развития ревматоидного артрита (РА) и остеопорозом является спорной. Некоторые исследования говорят, что кофе увеличивает риск, а другие нет.
Советы: В общем, лучшее практическое правило – пить кофе в умеренных количествах – не более одной или двух чашек кофе в день. Следите за потреблением кофеина и не забывайте о напитках кофе и эспрессо, которые полны взбитых сливок и сиропов, из-за которых уровень калорий и сахара резко возрастает.
Молоко
Некоторые утверждают, что без молочных продуктов можно лечить артрит, но до сих пор нет единого мнения, когда речь идет о связи потребления молочных продуктов и воспалений. Как и кофе, некоторые исследования показывают, что молочные продукты могут вызывать воспаление, в то время как другие исследования показывают, что они помогают уменьшить воспаление.По большей части преимущества отказа от молочных продуктов сугубо индивидуальны, и недостаточно исследований, чтобы предположить, что людям с артритом следует отказываться от молока.
Советы. Молоко, которое является хорошим источником кальция, витамина D и белка, может помочь предотвратить подагру и предотвратить прогрессирование остеоартрита (ОА). Убедитесь, что вы выбрали обезжиренное молоко, чтобы не потреблять лишние калории и насыщенные жиры.
Соки
Апельсиновый, томатный, ананасовый и морковный соки богаты антиоксидантом, витамином С, который может нейтрализовать свободные радикалы, вызывающие воспаление.Было доказано, что терпкий вишневый сок защищает от приступов подагры и уменьшает симптомы остеоартрита.
Советы. Будьте осторожны, когда пьете сок: он вкусный, но с высоким содержанием сахара и калорий. Проконсультируйтесь с врачом, если вы поклонник грейпфрутового сока, потому что он может инактивировать или изменить действие многих лекарств.
Смузи
Многие диетологи предпочитают смузи сокам, потому что они требуют употребления целых фруктов или овощей, что дает дополнительный бонус клетчатки, которая помогает очистить артерии и бороться с запорами. Цветные фрукты и овощи также богаты антиоксидантами. Добавление ягод или листовой зелени, таких как шпинат или капуста, может дать вам большие дозы витаминов и питательных веществ.
Советы: смузи, содержащие йогурт, богаты полезными бактериями (пробиотиками), а также витаминами. Кроме того, добавление ферментированного напитка, такого как кефир, может повысить содержание пробиотиков, что может уменьшить воспаление в организме. Убедитесь, что вы выбираете йогурт или кефир с низким или нулевым содержанием сахара.
Алкоголь
В красном вине есть соединение под названием ресвератрол, обладающее хорошо известным противовоспалительным действием.Некоторые исследования показывают, что употребление вина связано со снижением риска развития остеоартрита коленного сустава, а умеренное употребление алкоголя также связано со снижением риска развития РА. Но многие эксперты сомневаются в силе этих исследований и утверждают, что в этом исследовании трудно выделить смешивающие факторы. Другие исследования показывают, что алкоголь пагубно влияет на артрит.
Советы. В целом эксперты сходятся во мнении, что алкоголь не приносит достаточной пользы для здоровья, чтобы начать пить, если вы этого еще не сделали. Но если вы время от времени наслаждаетесь напитком для взрослых, пейте его умеренно, – говорит Бет Макдональд, диетолог из отделения интегративной медицины больницы Mount Sinai Beth Israel в Нью-Йорке.Общая рекомендация – одна порция алкоголя в день для женщин и две для мужчин. По ее словам, любое большее, чем это, потеря пользы и может фактически способствовать воспалению.
Вода
Если есть волшебный эликсир, который нужно пить, то это вода. Гидратация жизненно важна для выведения токсинов из организма, что помогает бороться с воспалением. Достаточное потребление воды может помочь сохранить ваши суставы хорошо смазанными и предотвратить приступы подагры. Питьевая вода перед едой также может помочь вам меньше есть и способствовать похуданию.
Советы: не тратьте деньги на улучшенные воды. Добавленное количество питательных веществ, электролитов или антиоксидантов обычно незначительно.
Является ли употребление алкоголя частью здорового образа жизни?
Если вам нравится время от времени потягивать бокал вина, пива или коктейля, помните о умеренности, чтобы защитить свое здоровье.
Умеренное употребление алкоголя означает в среднем 1-2 порции напитка в день для мужчин и одну порцию в день для женщин. В разных сортах пива, вина и ликеров разное количество алкоголя.Но в целом напиток – это одно пиво на 12 унций, 5 унций вина или 1,5 унции крепких спиртных напитков, таких как бурбон, водка или джин.
Чрезмерное употребление алкоголя увеличивает риск многих проблем со здоровьем, включая высокое кровяное давление, ожирение, инсульт, рак груди, заболевания печени, депрессию, самоубийства, несчастные случаи, злоупотребление алкоголем и алкоголизм.
Рекомендация AHA: Главное – умеренность.
Если вы еще не пьете, не начинайте. Если вы все же пьете, поговорите со своим врачом о преимуществах и рисках умеренного употребления алкоголя.Некоторым людям вообще не следует пить, например беременным или пытающимся забеременеть женщинам, людям младше 21 года и людям с определенными заболеваниями.
Как употребление алкоголя влияет на здоровье?
Вот что наука говорит нам о воздействии алкоголя на организм.
Употребление слишком большого количества алкоголя может повысить уровень некоторых жиров в крови, известных как триглицериды. Высокий уровень триглицеридов в сочетании с высоким уровнем холестерина ЛПНП (плохим) или низким уровнем холестерина ЛПВП (хорошим) связаны с накоплением жира в стенках артерий.Это, в свою очередь, может увеличить риск сердечного приступа и инсульта.
Чрезмерное употребление алкоголя также может привести к высокому кровяному давлению, кардиомиопатии, сердечной аритмии и даже смерти от отравления алкоголем. И это может мешать коммуникационным путям мозга, влияя на его работу.
Пьянство – употребление пяти или более порций за два часа для мужчин или четырех и более порций для женщин – может повысить риск фибрилляции предсердий, нерегулярного или дрожащего сердцебиения, что может привести к образованию тромбов, инсульту и сердечной недостаточности.
Пьянство также может со временем привести к преждевременному старению артерий, особенно у мужчин, по сравнению с пьющими умеренно.
Кроме того, лишние калории от употребления алкоголя могут привести к ожирению и более высокому риску развития диабета.
Разве красное вино не должно быть полезным?
Мы все видели заголовки об исследованиях, связывающих легкое или умеренное употребление алкоголя с пользой для здоровья и снижением смертности. Некоторые исследователи предположили, что вино, особенно красное, полезно для здоровья, и что стакан в день может быть полезен для сердца.
Но это еще не все.
Ни одно исследование не подтвердило причинно-следственную связь между употреблением алкоголя и улучшением здоровья сердца.
Компоненты красного вина, такие как флавоноиды и другие антиоксиданты, потенциально могут снизить риск сердечных заболеваний, но их также можно найти в других продуктах, таких как виноград, сок красного винограда или черника.
Неясно, связано ли красное вино напрямую с пользой для здоровья, наблюдаемой в некоторых исследованиях, или играют роль другие факторы.Возможно, умеренно пьющие вино с большей вероятностью будут вести более здоровую диету и образ жизни, включая физическую активность и много фруктов и овощей.
Самый известный положительный эффект алкоголя на здоровье – это небольшое повышение уровня ЛПВП или хорошего холестерина. Но регулярная физическая активность – более эффективный способ повысить уровень холестерина ЛПВП.
Американская кардиологическая ассоциация не рекомендует пить вино или любую другую форму алкоголя для получения потенциальной пользы для здоровья. Вместо этого примите меры по снижению холестерина, контролю высокого кровяного давления, контролю веса, достаточной физической активности, воздержитесь от табака и следуйте здоровой диете.
Пью каждый день, но не очень. Это рискованно?
Некоторые исследования показали, что у тех, кто употребляет умеренное количество алкоголя, меньше сердечных заболеваний, чем у непьющих. Но чрезмерное употребление алкоголя каждый день может привести к серьезным рискам сердечно-сосудистых заболеваний, включая высокое кровяное давление, ожирение и инсульт. Если со временем вы обнаружите, что пьете все больше и больше, подумайте о сокращении.
Можно ли выпивать бокал вина в день, если у меня диабет? Может ли алкоголь повлиять на уровень глюкозы?
Флавоноиды и другие антиоксиданты в вине могут защитить сердце и кровеносные сосуды от разрушительного воздействия свободных кислородных радикалов, производимых организмом.Это особенно верно для диабетиков, поскольку было показано, что они имеют высокое производство свободных радикалов кислорода.
Но нет никаких научных доказательств, конкретно касающихся употребления алкоголя и диабета.
С другой стороны, чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск высокого кровяного давления, и люди с диабетом уже подвергаются высокому риску.
Алкоголь снижает уровень сахара в крови у всех людей. Если ваш врач разрешил вам употреблять алкоголь в умеренных количествах, обязательно ешьте или перекусывайте, когда пьете, чтобы уровень сахара в крови не упал слишком низко.
Алкоголь калорийен?
Алкогольные напитки содержат калории, как и многие миксеры, добавленные в алкогольные напитки, такие как газированные напитки, сок или сливки. Добавленный сахар также может быть в виде простого сиропа или ликеров, которые являются обычными ингредиентами многих коктейлей.
Пиво или бокал вина обычно содержат от 100 до 150 калорий. В коктейле может быть от 100 до почти 500 калорий, в зависимости от ингредиентов. Если вы употребляете алкоголь, не забудьте включить его в свой план питания, чтобы не получать больше калорий, чем нужно.
Можно ли употреблять алкоголь, если я беременна или кормлюсь грудью?
Беременным женщинам нельзя пить. Это может серьезно навредить ребенку и вызвать врожденные дефекты или алкогольный синдром плода.
Если вы кормите новорожденного грудью, имейте в виду, что может быть связь между алкоголем в грудном молоке и снижением мышления и мышления у ребенка в более старшем возрасте. Таким образом, лучше избегать употребления алкоголя во время кормления грудью.
Можно ли принимать аспирин и употреблять алкоголь?
Люди, регулярно принимающие аспирин, подвержены риску возникновения проблем с желудком, включая желудочное кровотечение.Употребление алкоголя может увеличить эти риски для желудка, поэтому спросите своего врача, безопасно ли вам употреблять алкоголь в умеренных количествах.
Прежде чем принимать какие-либо лекарства, отпускаемые без рецепта или по рецепту, проконсультируйтесь с фармацевтом или врачом о возможных взаимодействиях с алкоголем.
Алкоголь помогает мне расслабиться. Как еще я могу справиться со стрессом?
Употребление алкоголя может показаться удобным способом справиться со стрессом, но есть много других более здоровых стратегий. Сохранение физической активности, употребление здоровой пищи, достаточный сон и поддержание позитивного настроя – вот несколько хороших способов справиться со стрессом.
Попробуйте медитацию, йогу или методы релаксации, например глубокое дыхание. Или пообещайте тратить 15 минут каждый день на то, чтобы получать удовольствие от того, что вам нравится, кроме употребления алкоголя. Вариантов много.
Что в итоге?
Пейте алкогольные напитки только в умеренных количествах, если вообще пейте их. Поймите, как это может повлиять на ваше здоровье, если вы будете заниматься этим. И не начинайте пить из-за доказанной пользы для здоровья.
Фруктовый сок вреден для вас?
Не секрет, что дети (и некоторые из нас, взрослые) любят фруктовые соки.Многие из нас выросли на фруктовом соке, и родители часто думают, что 100% фруктовый сок полезен. Но так ли это на самом деле?
Педиатры Калифорнийского университета в Дэвисе Лена Ротштейн и Дин Блумберг затронули эту острую тему в своем подкасте « Учитываются дети» :
Нам часто нравится вкус фруктового сока, потому что это сладкий напиток. Но не секрет, что сладкое часто означает больше сахара, даже если это натуральный сахар.
Подумайте о цельных фруктах, которые слаще – в них больше натурального сахара, что делает их сладкими на вкус.То же самое и с теми 100% фруктовыми соками, которые могут не содержать добавленных сахаров. Слишком много сахара вредно для здоровья.
Фруктовые соки часто содержат ароматизаторы, пищевые красители или другие добавки.
Кроме того, в январе появились новости о том, что многие фруктовые соки могут содержать свинец или другие металлы, согласно Consumer Reports.
В исследовании были рассмотрены 24 национальных и частных торговых марки и было протестировано 45 соков с различным вкусом. Согласно отчету, многие из них имеют повышенный уровень свинца.Эти металлы могут вызывать проблемы с нервным развитием у детей.
В 100% фруктовом соке все еще есть сахар?
Теперь вернемся к проблемам сахара: фруктовые соки – концентрированный источник сахара для детей.
У одной популярной марки яблочного сока, которую мы решили не называть, одна 4 унция. коробка содержала 14 граммов сахара. Это примерно 3 чайных ложки сахара.
В 6 унций. коробка популярного апельсинового сока, в ней было 18 граммов сахара, или чуть больше 4 чайных ложек.
Если сравнить это с банкой газировки, по объему он примерно такой же – и это фруктовые соки без добавления сахара.
Неужели лучше есть цельные фрукты, чем пить фруктовый сок?
Да! Целые плоды содержат клетчатку через кожуру и мякоть. Было показано, что клетчатка снижает риск рака толстой кишки, снижает уровень холестерина и помогает контролировать кровяное давление. Исследования показывают, что это также связано с увеличением продолжительности жизни.
Кроме того, цельные плоды содержат витамины, которые не попадают в сок.Некоторые съедобные волокна кожицы и мякоти удаляются во время приготовления сока.
Целые фрукты съедаются дольше, что снижает потребление калорий, что может снизить риск ожирения. Наконец, фруктовый сок содержит больше концентрированного сахара и калорий по сравнению с цельными фруктами.
Какие еще негативные последствия может иметь фруктовый сок?
Употребление фруктового сока может заменить потребление других полезных жидкостей, например грудного молока для младенцев или воды для всех нас.
Более концентрированный сахар и калорийность фруктового сока могут привести к ожирению и ненадлежащему увеличению веса.Чрезмерное увеличение веса связано с высоким кровяным давлением, гипертонией, инсультом, диабетом и другими негативными проблемами со здоровьем в более позднем возрасте.
Разбавлять фруктовый сок водой безопаснее?
Не обязательно. Даже разбавленный сок может увеличить риск кариеса и снизить вероятность употребления других полезных жидкостей.
Мой ребенок любит фруктовый сок, можно ли ему дать безопасное количество?
Американская академия педиатрии не рекомендует детям младше 1 года пить фруктовые соки. Детям от 1 до 3 лет можно пить до 4 унций. в день, но родители должны сосредоточиться на предложении целых фруктов или воды.
Дети в возрасте от 4 до 6 могут съесть от 4 до 6 унций. фруктового сока в день. Детям старше 6 лет нельзя пить больше 8 унций. в день, что в основном представляет собой небольшой стакан.
Детям с избыточным весом или ожирением следует исключить сок из своего рациона.
Несколько пикантных советов для родителей от педиатров:
- Не укладывайте ребенка спать с соком или молоком. Он оставляет зубы покрытыми сахаром и может питать бактерии, вызывающие кариес и кариес.
- Не давайте детям фруктовый сок в стаканчиках-поильниках. Из стаканчиков поильника легче пить сок в течение дня, что побуждает детей сокращать потребление более здоровой пищи.
- Негативное воздействие фруктового сока окажет негативное влияние на детей с ожирением. В конечном счете, детям следует избегать употребления любых сладких напитков, включая спортивные напитки и другие сладкие напитки.