При похудении можно ли есть каши: Какие каши лучше всего подходят для похудения

By | 29.04.1970

Крупы для похудения

К сожалению, большинство из нас знают только о пользе самых популярных круп — гречки и овсянки. Специально для вас мы собрали информацию и о других, не менее полезных кашах. Чтобы сбросить вес, выбирайте любую крупу для похудения из нашего списка и устройте разгрузочный день (в течение всего дня можно есть только кашу, фрукты и овощи) или на 7 дней замените обычный завтрак и ужин одной из круп.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Cамые полезные крупы для похудения

1. Пшено

Эта полезная крупа для похудения не просто препятствует отложению жиров в организме, но и выводит их из организма. Кроме того, пшено поможет вывести токсины, насыщает организм магнием, фосфором, калием, серой и витаминами РР, Е и витаминами группы В. Покупайте пшенку в прозрачной упаковке, чтобы убедиться, что зернышки ярко-желтого цвета. Чем пшено желтее, тем оно полезнее. Как следует промойте стакан пшенной крупы, залейте тремя стаканами воды и варите до размягчения. Можно добавить семечки кунжута, чайную ложку льняного масла или небольшую горсть изюма.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

2. Гречка

Считается, что гречка — самая экологичная из всех круп, поскольку ее выращивают без химических удобрений: гречка сама «забивает» сорняки. Гречку рекомендуют для профилактики и лечения анемии из-за высокого содержания железа. В ней много группы В и рутина. Для тех, кто хочет сбросить вес, гречка — практически беспроигрышный вариант: в ней содержатся сложные углеводы, которые медленно усваиваются и на долгое время дают чувство сытости. Разгрузочный день с гречкой. С вечера залейте кипятком 250 г гречневой крупы и накройте крышкой. Весь следующий день ешьте получившуюся кашу со свежей зеленью и пейте как можно больше воды и чая без сахара.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

3. Пшеничная крупа

Признайтесь, вы хоть раз в жизни ели пшеничную крупу? Нет? Очень зря, ведь она регулирует жировой обмен и снижает холестерин. Блюда из пшеничной крупы улучшают состояние кожи, волос и ногтей, а также замедляют процесс старения. И самое главное — пшеничная крупа выводит из организма лишний жир, поэтому по праву может считаться одним из лучших диетических продуктов. К тому же пшеничная каша — одна из самых низкокалорийных, поэтому она поможет относительно быстро снизить вес.

4. Манка

Манную крупу вырабатывают из пшеницы, а вкус этой каши знаком всем с детства. В последние годы появлялась информация о том, что манка — это пустые калории. Но на самом деле некоторых веществ (например, калия и витаминов Е и В1) в ней даже больше, чем в рисе. Так что совсем исключать манку из рациона следует лишь людям с непереносимостью глютена. Разумеется, если вы хотите похудеть, готовить манку нужно без сахара и на нежирном молоке (максимум 2.5%). В готовую кашу можно добавить фрукты или сухофрукты.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

5. Овсянка

Какую крупу едят при похудении? Овсяная крупа и ее производные геркулесовые хлопья содержат витамины РР, Е и витамины группы В, а также магний, фосфор, кальций, железо, натрий и цинк. Но если вы хотите похудеть, важнее всего высокое содержание клетчатки, которая способствует очищению организма. Чтобы сбросить вес, готовьте овсянку на воде, с добавлением корицы, которая активизирует обмен веществ. В готовую кашу добавьте чайную ложку меда или немного свежих фруктов (кроме бананов и винограда). Не удивляйтесь, если после несколько дней с овсянкой на завтрак и ужин вы продолжите худеть: эта полезная крупа активизируем процесс пищеварения и очищения организма.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

6. Ячневая крупа

Ячневую крупу изготавливают из зерен ячменя, богатого витаминами D, E, PP и витаминами группы В. Для худеющих ячневая крупа представляет ценность из-за содержания в ней фосфора, который необходим для хорошего метаболизма. Кроме этого, ячневая крупа — чемпион среди злаков по содержанию марганца, калия и кальция. Ячневая каша быстро насыщает, и за счет этого вы не будете переедать, если съедите ее за завтраком. К тому же она понижает уровень сахара в крови, а это уникальная возможность похудеть людям, страдающим диабетом.

7. Перловка

Перловая крупа, как и ячневая, производится из ячменного зерна. Зернышки содержат целый комплекс витаминов и минералов, а кроме того богаты лизином — эта полезная аминокислота участвует в выработке коллагена. А коллаген, как известно, отвечает за молодость кожи. Перловка считается одним из лучших продуктов для похудения, ведь при приготовлении она увеличивается в объеме в пять раз. Это значит, что калорий в ней совсем немного, и можно без вреда для фигуры съесть достаточно большую порцию. С вечера промойте и замочите перловку, утром сварите ее без сахара и соли. Если вы устраиваете разгрузочный день с перловкой, то эффект заметите сразу. Эта крупа отлично выводит из организма лишнюю жидкость, и отеки значительно уменьшатся.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

8. Кукурузная крупа

В России блюда из кукурузной крупы практически не едят, а зря! Она полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы и, что очень важно, — предотвращает процессы брожения и гниения в кишечнике, и при этом почти никогда не вызывает аллергии. Белки из кукурузной крупы не до конца усваиваются организмом, то есть ее фактическая калорийность значительно ниже заявленной.

9. Рис

Какие еще крупы полезны для похудения? Если вы хотите сбросить вес, нужно соблюдать два важных правила. Во-первых, имейте в виду, что полезнее всего для здоровья — необработанный коричневый рис. Ведь до 70% витаминов и минералов содержатся именно в оболочке рисовых зерен. Во-вторых, есть одна хитрость, которая позволяет при приготовлении почти вдвое снизить калорийность риса. При варке кладите крупу уже в кипящую воду и добавляйте чайную ложку кокосового масла, а после варки сразу же охлаждайте. В чем тут секрет? Все просто: липиды (которые в большом количестве содержит кокосовое масло) меняют структуру крахмала в рисовой крупе. Благодаря этому калорийность уменьшается.

Фото: fotoimedia / Ingram.

Эксперты назвали самые полезные крупы для похудения « БНК

Одни крупы помогают вывести жиры из организма, другие позволяют есть большие порции без вреда для фигуры.

Фото Сергея Паршукова из архива БНК

Похудение невозможно без грамотно составленного плана питания. В рационе должны присутствовать овощи, фрукты, крупы. О полезности последних – в материале портала MedikForum.ru.

Пшенная каша

Пшено препятствуют отложению жиров, выводит их из организма. Каша полезна для выведения токсинов, насыщения магнием, фосфором, калием, серой, витаминами. Правильный выбор продукта позволит получить максимум пользы. Зёрнышки должны быть ярко-жёлтого цвета. Пшенная каша регулирует жировой обмен, снижает плохой холестерин, улучшает состояние кожи, волос, ногтей.

Гречневая крупа

Похудение без гречки практически невозможно. Каша позволит справиться с рядом проблем: анемией, недостатком витаминов группы В, голодом. Гречка содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются и дарят сытость на долгие часы.

Манная каша

Манку многие любят с детства. Вкус каши приятен, сладок. В последнее время считается, что в манке содержатся пустые калории. Некоторых веществ – калия, витаминов Е, В1 – больше, чем в рисе. Забыть о манке стоит только людям с непереносимостью глютена. Для похудения манку надо готовить на нежирном молоке, без сахара. Добавить фрукты, сухофрукты будет полезным решением.

Овсянка

Самая известная каша при похудении, которую рекомендуют есть на завтрак. Состав овсянки невероятно полезен: магний, фосфор, кальций, железо, натрий, цинк, большое количество клетчатки. Для похудения необходимо готовить крупу на воде, добавить корицу, чтобы активизировать обмен веществ. Не лишними станут свежие фрукты (кроме бананов и винограда).

Ячневая

Крупа из зерен ячменя полезна для худеющих. Богатый состав обеспечивает организм всем необходимым. В том числе в ней есть фосфор, необходимый для хорошего метаболизма. Быстрое насыщение и желанное похудение с такой кашей гарантированы.

Перловая

В зёрнах перловки множество витаминов и минералов, лизина, полезной аминокислоты, ответственной за выработку коллагена, молодость кожи. Перловка увеличивается при готовке в объёме в 5 раз, что делает крупу не такой калорийной, позволительно съедать большие порции без вреда для фигуры.

Кукурузная каша

Кукурузная крупа в России не так популярна, как за рубежом. Польза заключается в сохранении здоровья сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта. Белки из кукурузной каши усваиваются организмом не до конца, калорийность ниже заявленной.

Какие крупы можно есть при похудении? | Вечерний чай

Какие крупы можно есть при похудении?

Какие крупы можно есть при похудении?

Оказывается, кус-кус и булгур, которые нам в последнее время так часто подсовывают маркетологи от питания в качестве полезных круп, не что иное, как переработанная промышленным способом манка! А как красиво написаны всякие рецепты и советы худеющим, в которых рекомендуют есть «полезный» кус-кус, популярный в восточных странах… А вы знали об этом? Я — нет.

Так какие же крупы на самом деле можно есть при похудении, а какие только добавят нам лишних сантиметров на боках? Я просмотрела-прочитала массу разных советов от диетологов и технологов пищевых производств и сделала свой короткий рейтинг полезных круп.

Четыре самые полезные крупы для похудения

1. Ячменная крупа, а точнее, ее цельный продукт – перловка (еще есть ячневая – это дробленный ячмень). Да, перловку любят далеко не все за ее крупные зерна, которые плохо провариваются и прожевываются. Но, как говорится, «ты просто не умеешь ее готовить». Существует масса очень интересных рецептов приготовления гарниров из перловки, которые гораздо вкуснее того же риса, столь популярного в заведениях общепита.

Перловка имеет самый низкий гликемический индекс среди всех круп – всего 25 единиц на 100 граммов. Что это значит? А это значит, что, съев тарелку перлового гарнира на обед, вы без труда протянете на этой «подзарядке» до полдника, то есть вам не захочется через час чего-нибудь пожевать, а через два часа съесть бутерброд или печенье.

А фокус как раз в том самом зерне, которое трудно прожевать. Чем крупнее и жестче пищевой комок, упавший в желудочно-кишечный тракт, тем медленнее он будет обрабатываться ферментами — инструментом переваривания еды. Следовательно, вы не получаете быстрый выброс глюкозы, и ваши клетки получают энергию из пищи равномерно в течение длительного времени. Перловка – лидер среди супермедленных углеводов.

2. На втором месте в нашем рейтинге овсяная крупа цельнозерновая. Не путать с хлопьями, которые нужно варить 1-3 минуты. Это вообще не овсянка, а десерт. Цельное овсяное зерно содержит 10% клетчатки, по этому показателю она первая среди круп.

Клетчатка — это то, что не переваривается в желудке, но является отличной питательной средой для бактерий, живущих в кишечнике. А правильная микрофлора кишечника — это наш иммунитет. Так что не будем жадничать — пойдем кормить кишечные бактерии овсяным гарниром.

Кстати, вы обратили внимание, что я не употребляю слово «каши»? Говоря о том, какие крупы можно есть при похудении, нам обязательно надо знать, как лучше их готовить. Но об этом чуть ниже. Чуточку терпения.

3. Третье место в моем личном рейтинге полезных для похудения круп — гречка. Хотя, на самом деле, профессионалы ставят ее на первое место по количеству витаминов, микроэлементов (калий, кальций, магний, натрий, фосфор и железо). Да и по содержанию белка гречка лидирует — 12 граммов на 100 г продукта. Специалист по здоровому образу жизни, фитнес-тренер, пищевой технолог по образованию Зинаида Руденко называет гречку «мясным хлебом» — именно из-за большого количества в этой крупе белка.

Я к гречке отношусь ровно, поэтому поставила ее на третье место. Гликемический индекс обычной коричневой гречки около 50, зеленой — меньше 40. И то, и другое — одно и то же зерно, только коричневое — обжарено, а зеленое — практически прямо с поля. Вкус у зеленой гречки, говорят, специфический. Сама не ела, не знаю.

Очень вкусный гарнир из гречки с замороженными овощами. См. ссылку на рецепт ниже👇

Очень вкусный гарнир из гречки с замороженными овощами. См. ссылку на рецепт ниже👇

4. И еще одна крупа, к которой я отношусь с большим уважением, но она не так часто употребляема, это полба. Полба — это вид пшеницы, но с низким гликемическим индексом — 45 единиц. У нее сладко-ореховый вкус, мало крахмала. Калорийность на 100 граммов отваренного в воде продукта — около 130 ккал. Отличный низкокалорийный продукт, рекомендуемый наряду с гречкой диабетикам.

Как лучше готовить крупу для похудения?

Вернемся к вопросу про каши. Мы привыкли, что каша — это нечто «сопливистое». В процессе варки из крупы, которая размягчается и разваривается, высвобождается крахмал (он содержится в сердцевине любого зерна), а он-то, в свою очередь, в сочетании с водой или молоком и делает кашу размазнёй. Такая склизкая субстанция из супермедленных углеводов превращается в супербыстрые. И мы снова захотим есть, то есть съедим больше калорий.

Так что нужен ли нам крахмал при похудении? Нет! Что с ним делать? Не можем же мы его из крупы выколупать. Нет. Но мы можем не дать ему высвободиться из оболочки зерна (а мы с вами рассмотрели именно те крупы, у которых есть оболочка, остальные нас просто не интересуют).

Поэтому делаем так: заливаем с вечера нужное количество крупы кипятком и оставляем до утра. Утром, не сливая воду, ставим миску с крупой на огонь и доводим до кипения. Остатки жидкости сливаем. Если крупа все еще твердая, то можно немного поварить.

Надо ли говорить, что сливочное масло не кладем и молоко в крупу не льем? Хотя, можно чуть-чуть обжарить гарнир на растительном масле, например, с овощами или с грибами. Вообще, рецептов приготовления гарниров из круп очень много. Для великого поста хватит практически на каждый день.

Один из моих рецептов очень вкусного гарнира из гречки с замороженными овощами можно посмотреть в моем блоге vechernychai.ru

PS: ничего не написала о рисе, потому что для похудения это самая неправильная крупа. Да, в рисе практически не содержится жира. Но он на 80% состоит из крахмала, мгновенно поднимающего глюкозу в крови. По сути, по словам уже упомянутой мной Зинаиды Руденко, это аналог муки высшего сорта. Этим все сказано. Бурый рис чуть полезнее, в нем есть клетчатка, но витаминов и микроэлементов в нем немного. Так что рис — не лучший продукт худеющих.

Ешьте крупы, даже находясь на диете. Но помните, что не все они полезны. Удачного вам похудения!

Подписывайтесь на канал «Вечерний чай», будем худеть вместе.

10 лучших каш для похудения

Каши для похудения: коррекция веса КРУПНЫМ планом

Помните, как в детстве заботливая бабушка уговаривала вас съесть еще немного каши, приговаривая, что каша придает силы, помогает расти и набирать вес? Все мы верили бабушкиным словам и ради ее улыбки ели кашу.

Но кто бы мог подумать, что каша, которую детям советуют есть для набора веса, может помочь и в похудении. Оказывается, каши для похудения используются не реже, чем для набора веса. Не верите? Что ж, мы готовы вас убедить…

Чем полезны каши для похудения?

Начнем с того, что каша – это сложный углевод с большим содержанием клетчатки и пищевых волокон. А это значит, что перевариваться каша в вашем желудке будет достаточно долго, обеспечивая длительную сытость и медленное повышение глюкозы в крови.

Благодаря клетчатке каши улучшают пищеварение и моторику желудка совместно с кишечником. Это способствует выведению шлаков и токсинов из организма. Организм, который не засорен шлаками, гораздо эффективнее справится с сжиганием лишнего жира и похудением.

Несомненно, каши – это правильное питание, способствующее улучшению метаболизма. А все мы знаем, что, чем лучше у человека метаболизм, тем легче и быстрее он худеет.

Если каша всегда будет в вашем меню, то вы перестанете переедать, так как голод еще долго не посетит вас после такой трапезы.

Какие каши есть при похудении?

А теперь давайте разберемся, какие каши нужно есть при похудении, чтобы процесс коррекции веса пошел гораздо эффективней:

1. Овсяная каша для похудения

Цельнозерновая овсяная каша – одна из лидеров в похудении на крупах. А все потому, что она имеет сбалансированный витаминный и минеральный состав, включает в себя антиоксиданты, способствует снижению уровня сахара и холестерина в крови, разгоняет обмен веществ и улучшает пищеварение.

Овсянку можно сочетать как с мясными блюдами, так и со сладкими фруктами/ягодами. Благодаря своей мягкой, немного вязкой структуре овсянку советуют есть детям и пожилым людям. И не забывайте, что овсяную кашу показано кушать при гастритах и язвах, так как она способствует заживлению слизистой.

Калорийность одной стандартной порции овсянки около 100 ккал (не путать с калорийность овсяной крупы в сухом состоянии!). Вот почему овсяная каша является некалорийным, но сытным блюдом.

2. Гречневая каша для похудения

В гречке очень много железа, фосфора, кальция, витаминов группы В, РР и других полезных элементов, поэтому она полезна не только для похудения, но и для здоровья в целом.

Если хотите, чтобы гречка сохранила свои полезные свойства по максимуму, то не варите ее, а запаривайте на ночь. Для этого надо взять около 30 г сухой перебранной крупы и залить ее 1-1,5 стаканами крутого кипятка. Теперь накройте емкость с крупой крышкой и оставьте запариваться на ночь. Утром каша будет готова. Разогрейте ее немного и ешьте.

Стоит отдельно отметить, что врачи советуют есть гречневую кашу при анемии, атеросклерозе, гипертонии и проблемах с печенью.

3. Пшенная каша для похудения

Пшенная каша очень приятно выглядит в приготовленном виде, вкусно пахнет и имеет слегка сладковатый привкус. Но это далеко не все ее достоинства: главное, что пшено легко и быстро выводит из организма жировые накопления, без труда перевариваясь в желудке.

А все потому, что в пшене содержится особый крахмал, который отлично связывает липиды, токсины и другие вредные вещества, мягко выводя их из организма.

4. Рисовая каша для похудения

Рис рису – рознь. Например, очищенный белый рис – достаточно калорийное блюдо, тогда как бурый неочищенный рис обладает совершенно другими качествами: он собирает на себя весь мусор в организме и выводит его естественным путем.

Поэтому отдавайте предпочтение нешлифованному рису и замачивайте его в холодной воде на пару часов перед приготовлением – так из риса выйдет лишний крахмал, и каша будет не такой калорийной.

5. Льняная каша для похудения

Готовить кашу из льняных семян додумается не каждый, а зря! Льняные семена помогают женщинам восстановить гормональный фон, регулируют пищеварение, ускоряют метаболизм, очищают печень и кишечник, но самое главное – снабжают наш организм ценными полиненасыщенными жирными кислотами (Омега).

Такой состав помогает льну расщеплять жировые отложения и корректировать состав тела. Готовить льняную кашу нужно по аналогии с гречкой: запаривать на ночь крутым кипятком, а затем перемалывать блендером в пюре.

6. Кукурузная каша для похудения

Кукурузная крупа не содержит в себе глютена, так что ее могут смело есть даже те, у кого выявлена непереносимость этого белка.

К тому же, кукурузная каша борется с газообразованием в кишечнике, предотвращает в нем гнилостные процессы и способствует очистке организма.

А еще кукурузная каша богата протеинами, роль которых нельзя недооценивать в процессе похудения.

Однако стоит помнить, что кукурузную кашу лучше есть в первой половине дня, так как на ее переваривание и усвоение у организма уходит много времени и сил. На ночь такую кашу лучше не есть, чтобы не чувствовать тяжести в желудке.

Также обратите внимание, что в кукурузной крупе много витамина А, Е, В и РР, железа, кремния, лизина, триптофана и растительной клетчатки.

Благодаря своему составу кукурузная каша укрепляет иммунитет, выводит из организма лишние жиры, токсины и прочий мусор, снижает уровень холестерина в крови, что помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и улучшает внешний вид кожи.

7. Киноа для похудения

Эта крупа в наших широтах не особо распространена, но найти в продаже ее все же можно.

Киноа содержит очень много растительного белка и клетчатки, поэтому на ее переваривание организм тратит большое количество энергии, которую берет из расщепления лишних жировых отложений.

Киноа помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови, уменьшает холестерин, улучшает пищеварение.

8. Ячневая каша для похудения

В этой крупе содержится много фосфора, который способствует улучшению обмена веществ.

А еще в ячке есть витамины группы В, D и РР, что помогает при регулярном употреблении каши снизить уровень сахара в крови.

9. Перловая каша для похудения

Перловая крупа при приготовлении имеет аналогичную с овсянкой вязкость, которая обволакивает стенки желудка и не травмирует слизистую.

Во время готовки перловка сильно увеличивается в размерах, что уменьшает калорийность порции, так как из небольшого количества сухой крупы можно получить приличную порцию перловой каши.

Благодаря этим свойствам перловку часто используют в схемах рационального питания для похудения, ведь она дает длительное чувство сытости и минимальное количество калорий на номинальном объеме готовой каши.

10. Гороховая каша для похудения

Гороховая каша готовится из очищенных гороховых зерен, а, значит, она уже не обладает газообразующим эффектом.

В гороховой каше много клетчатки, антиоксидантов, замедляющих процессы старения, растительного белка, солей и витаминов.

Какую кашу для похудения выбрать – решать вам, главное, чтобы такое питание было вам в радость.

Как готовить каши для похудения?

От правильности приготовления и употребления каши очень многое зависит. Чтобы каша действительно способствовала похудению, нужно соблюдать следующие правила:

1. В идеале каши нужно есть на завтрак или в первой половине дня. Из-за большого содержания растительного белка и клетчатки каши долго перевариваются в желудке, поэтому на ночь такое блюдо есть нельзя. Да и потратить калории из съеденной каши тоже надо успеть.

2. Каши для похудения следует варить на воде. Мясной бульон или молоко сильно увеличивают калорийность каши.

3. Чтобы крупа сохранила все свои полезные свойства и витамино-минеральный состав, ее лучше не варить, а запаривать. Запарке крутым кипятком подаются гречка, овсянка, пшено и некоторые сорта риса.

4. Каши для похудения не стоит заправлять сливочным маслом, так как оно содержит высококалорийные животные жиры. К тому же, масло замедляет действие растительной клетчатки и частично нейтрализует ее эффективность.

5. В кашу для похудения нужно по-минимуму добавлять сахар или соль, а лучше от них вообще отказаться.

6. Для получения видимого эффекта в коррекции веса каши нужно включать в свое меню для похудения не менее 3-х раз в неделю.

7. Каши для похудения можно сочетать не только с нежирными мясными или рыбными блюдами, но и с несладкими фруктами и ягодами.

8. Для приготовления одной порции каши используйте не более 25-30 г сухой крупы. Помните, что крупы сильно развариваются и создают в готовом виде гораздо больший объем, чем до приготовления.

9. Выбирайте только цельнозерновые каши и не используйте каши быстрого приготовления – в них осталось мало пищевых волокон, витаминов и минералов. А еще в сухие каши добавляют ненужные компоненты, в том числе, сахар.

Вкусных и полезных вам экспериментов! И пусть процесс похудения надолго не затягивается!

Вам понравилась эта статья? Тогда ставьте нам лайк и пишите в комментариях, какие каши для похудения любите и готовите вы?

Вас также могут заинтересовать следующие материалы:

6 ТИПОВ ОЖИРЕНИЯ: СТРАТЕГИЯ БОРЬБЫ ДО ПОЛНОЙ КАПИТУЛЯЦИИ

10 ЗАПОВЕДЕЙ ПОХУДЕНИЯ, КОТОРЫЕ СОХРАНЯТ ВАШУ КРАСОТУ

КАК ПОХУДЕТЬ СЛАДКОЕЖКАМ: 18 РЕАЛЬНЫХ СОВЕТОВ

10 ПРИЛОЖЕНИЙ НА СМАРТФОН ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

 

Каши для похудения – польза, как едят и как готовить

Крупы считаются весьма полезными для здоровья человека продуктами. Но есть у них еще одно важное достоинство: это пищевое сырье положительно влияет на фигуру, помогая обладательнице последней распрощаться с лишними килограммами. Особенно благотворным является такое воздействие круп, приготовленных в виде каш. Из данной статьи вы узнаете, какие каши стоит употреблять в целях гарантированного похудения и как именно это делать.

Содержание статьи:

Польза каш для снижения веса

Всем известно, что при похудении за счет смены рациона питания, организму сразу может не доставать определенных жизненно-важных веществ. Так, почти все диеты, особенно строгие и направленные на максимальную потерю веса, имеют противопоказания, а при длительном использовании могут даже сильно навредить здоровью. Зная это обстоятельство, многие люди, желающие похудеть, подбирают способы, которые не вредят здоровью, а наоборот, идут на пользу. Каши для похудения – именно такой вариант. Об этом подробнее.

Сейчас мы поговорим о том, какая польза будет нашему организму при похудении с помощью каш.

Самое простое блюдо, приготовленное из той или иной крупы, неспроста включают в большинство диет, направленных на избавление от избыточного веса. Дело в том, что злаковые каши имеют богатое химической содержимое, определенные составляющие которого обладают просто уникальными свойствами, и диетическими для похудения в том числе.

Во-первых, практически любая крупа, которая подходит для похудения, является источником клетчатки. Пищевые волокна, как еще называют этот органический компонент злакового продукта, заставляет работать «на ура» кишечник, своевременно освобождая организм лакомки от накопившихся токсинов и шлаков.

Во-вторых, каши содержат немало белка. А протеин питает мускулатуру, надолго утоляет чувство голода, дарит энергию и защищает от расщепления мышечную ткань тела.

В-третьих, в кашах предостаточно сложных углеводов. В отличие от простых, эти сахара усваиваются организмом гораздо медленнее, а потому не переходят в жиры даже при отсутствии должной физической нагрузки. Таким образом, употребляя в пищу каши для похудения, человек запасается большим количеством энергии и долго не вспоминает о необходимости подкрепиться.

В-четвертых, каши природа наделила превосходным витаминно-минеральным составом. Например, овсянка богата витаминами группы В и А, железом и цинком, компонентами гречки являются кремний, магний и витамин рутин, перловка снабжает человеческий организм никотиновой и фолиевой кислотами, калием, фосфором и селеном. Основываясь на приведенных выше данных, можно сделать следующий вывод: включение каш в свой рацион помогает укрепить нервную систему, укрепить иммунитет, повысить работоспособность, наладить и ускорить обмен веществ, а также замедлить процесс старения.

Как видите, каши для похудение — это полезные во всех отношениях блюда, тем более для фигуры. А потому просто глупо не воспользоваться их преимуществами перед иными растительными лакомствами на практике.



Какие едят для похудения

Как едят овсяную кашу для похудения

На первом месте среди всех каш для похудения стоит овсяная. Почему? Смотрите! Ее калорийность составляет более 360 кКал. Гликемический индекс равен 55. На 10% овсянка состоит из пищевых волокон. Данная разновидность каши налаживает кишечную перистальтику, улучшает процесс пищеварения, устраняет проблемы с желудком. Важный плюс продукта — способность понижать уровень в крови «плохого» холестерина. Но знайте: похудение при помощи овсянки возможно лишь в случае регулярного употребления хлопьев грубого помола, то есть именно геркулеса. Быстрокаши, и тем более одноразовые сладкие пакетики с овсянкой точно не подойдут для похудения, а только добавят неприятностей с лишним весом.

Польза перловой каши для снижения веса

Почему именно перловая каша применяется для похудения, спросите Вы? Она воздействует на организм и, в частности, на кишечник как губка, потому что вбирает в себя продукты распада и выносит их за пределы человеческого тела. В то же время перловка насыщена протеинами, аминокислотами — например, в ней очень много незаменимой аминокислоты лизина, отвечающей за высокий иммунитет и выработку в коже коллагена. Гликемический индекс этой каши ниже, чем у овсянки – чуть больше 20-ти. Чтобы не повышать его, следует кушать перловку, сваренную на воде. Энергетическая ценность продукта равна 320 кКал.

Полезная для похудения гречневая каша

Говоря о кашах для похудения, конечно, нельзя не сказать о гречневой каше. Безусловно, гречка является лидером по включению в методики для похудения. Все потому, что гречневая каша — это настоящая сокровищница полезных для фигуры веществ: протеинов (12,6 г), сложных углеводов (62 г), растительных волокон, антиоксиданта кверцетина. Гречка помогает не только сбросить лишний вес, но и понизить количество холестерина в сосудах.

Похудение с помощью пшенной каши

Следующей в списке помощниц для похудения стоит пшенная каша, сваренная на воде. В ней обнаружены в большом количестве витамины Е и группы В, минеральные соли фосфора, калия и магния. Каша из пшена дарит чувство сытости, очищает организм от шлаков и лишнего холестерина, стимулирует желчеобразование.

Акцент на ячневую кашу

Не многие знают, что для эффективного похудения очень полезна ячневая каша. Не часто говорят об этой каше во время диет и похудения, а очень зря. Она зарекомендовала себя, как блюдо, повышающее скорость метаболизма и предотвращающее формирование жировых отложений. Благодаря ячневой каше вы не рискуете стать жертвой переедания, а кроме похудения еще и сердце укрепите, уровень в крови глюкозы и холестерина уменьшите. В этом продукте полным-полно витаминов D и E, минеральных соединений фосфора, марганца, кальция и калия.

Каша из киноа для похудения

Далеко не распространенная в наших кругах каша из киноа, оказывается, тоже способствует похудению, при регулярном и правильнои употреблении. Это экзотическое название принадлежит растению из семейства Амарантовые. Для приготовления каши, а также гарниров используются семена данной культуры. Продукт способствует приобретению фигурой стройности, поскольку является отличным жиросжигателем.



Киноа обладает низким гликемическим индексом, равным 35-ти, и калорийностью, превышающей 365 кКал. Доля белка в продукте достигает 20%, он легко и быстро усваивается организмом.

Польза льняной каши для снижения веса

А вот льняная каша хорошо известа в кругу любителей правильного и здорового питания. Ее диетические свойства и воздействие на безопасное похудение просто не оставляют равнодушными худеющих особ. Когда-то славянки постоянно лакомились данным удивительным кушаньем, и наградой им за это были отсутствие каких бы то ни было гинекологических проблем и стройность. Каша из семени льна — источник высококачественного протеина, процент которого в 100 г продукта доходит почти до 30-ти г; полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, мононенасыщенных жирных кислот Омега-9; витаминами группы В, токоферолом. Почти половину продукта составляет клетчатка — аж 40%! С льняной кашей в рационе вы похудеете мягко и естественно, результат сохранится надолго, а здоровье значительно улучшится.

Как правильно готовить

Чтобы лакомство той или иной кашей привело к эффективному похудению, необходимо готовить ее на воде, а не на молоке, пусть даже и с низким процентом жирности. Есть полезное блюдо следует без добавления в него сливочного масла, соли, сахара, меда, сухофруктов. Может, это, конечно, не очень вкусно, но если Вашей конечной целью стоит быстрое похудение, то придерживаться этого правила придется обязательно.

Крупы, имеющие свойство разбухать в присутствии жидкости, не обязательно варить. Просто залейте такой продукт кипятком, подождите, пока он размягчится, и после можете смело употреблять в пищу. Данный подход идеален для каш из гречки, перловки, геркулеса, семени льна.

Кашу для похудения нужно употреблять на протяжении всего дня, чтобы она дала желаемый эффект. Вечером ее стоит кушать не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.

Обязательно пейте больше воды во время усиленного употребления каш с целью похудения. Эта мера поможет вам быстрее и максимально избавиться от шлаков, токсинов и лишнего жира.

Чем дольше вы подвергаете крупу тепловой обработке, тем выше подскакивает ее гликемический индекс. А значит воздействие каши на похудение уменьшается. Поэтому соблюдайте рекомендуемое время варки конкретных каш:

  • для овсянки — 30 минут;
  • для ячневой крупы — 20-25 минут;
  • для пшенной каши — 20-30 минут;
  • для гречки — примерно четверть часа.

Не рекомендуется в целях похудения кушать кашу, приготовленную в микроволновой печи. Данный способ термической обработки, во-первых, упрощает структуру сложных углеводов, составляющих основу крупы, а во-вторых, увеличивает значения гликемического индекса и калорийности на несколько десятков единиц.

Худейте с кашами на здоровье!


Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: каши для похудения

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить “Понравилось”!

можно ли есть на диете на 7 дней, польза блюда на завтрак, отзывы

Большинство существующих диет постоянно критикуют, так как они истощают организм и могут стать причиной проблем со здоровьем. Из-за нехватки витаминов и микроэлементов снижается продуктивность человека, он становится вялым и постоянно чувствует слабость. Однако, существуют питательные системы, которые не только позволяют избавиться от лишних килограммов и улучшить состояние фигуры, но и усиливают иммунитет человека. Пшеничная диета является одной из таковых.

Польза для похудения

Ни у кого не вызывает сомнений тот факт, что пшеница крайне полезна для организма, так как содержит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Многие не понимают, почему столь калорийная каша используется для диеты, ведь на 100 граммов продукта приходится почти 120 ккал.

Дело в том, что при постоянном употреблении пшеничная каша способствует активизации процессов, которые становятся причиной потери веса. Среди полезных свойств этого продукта можно отметить следующие.

  • Улучшается состояние желудочно-кишечного тракта, а также пищеварительной системы. Благодаря этому удаётся наладить работу всего организма и избавиться от шлаков.
  • Организм насыщается большим количеством клетчатки, которой много в пшеничной каше. Основное предназначение клетчатки в том, что она даёт возможность вывести токсины и улучшить усвояемость пищи.
  • В значительной степени улучшается кровообращение. Благодаря наличию в своём составе уникальных компонентов этот злак способствует понижению уровня вредного холестерина, что также позволяет насытить клетки кислородом. Именно последний ускоряет все обменные процессы в организме.
  • Обеспечивается долгосрочное насыщение организма, поэтому не проявляется чувство голода и т. д.
  • Существенно повышается выносливость, поэтому можно намного интенсивнее заниматься спортом и физическими нагрузками. Пшеничная каша насыщает организм постепенно, поэтому даже при занятиях спортом вы постоянно будете получать необходимую энергию и никогда не будете чувствовать усталости или истощения.

Таким образом, польза от употребления пшеничной каши огромна. Самое главное в этом процессе – создать все условия для того, чтобы переварить витамины и микроэлементы, содержащиеся в ней.

Противопоказания и вред

Перед тем как сесть на пшеничную диету, нужно внимательно изучить особенности организма и убедиться в том, что нет никаких противопоказаний. Даже у столь полезного продукта могут быть свои отрицательные стороны.

В некоторых случаях употреблять большое количество пшеничной каши не рекомендуется. Например, если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. При гастрите или язвенной болезни от подобной каши лучше всего отказаться, так как она может усугубить ситуацию, тем более, если приготовлена на молоке.

Кроме того, специалисты не советуют употреблять большое количество продукта при метеоризме или проблемах в работе эндокринной системы. После операций также редко назначают пшеничную кашу и отдают предпочтение более лёгким вариантам диет. Противопоказания нельзя игнорировать, так как это может привести к тому, что вы окажетесь в больничной палате.

Большинство перечисленных заболеваний только усугубятся, если постоянно употреблять пшеничную кашу. Поэтому лучше для похудения подобрать другой продукт, который будет больше подходить под особенности вашего организма и состояние здоровья.

Разновидности диет

Пшеничная каша предполагает огромное количество диет, которые отличаются своим сроком для похудения. Существует меню на 3, 5 или 7 дней, а также варианты на две недели. Сидеть на данной диете поверх этого срока не стоит, так как это может стать причиной нехватки витаминов в организме и его последующем истощении. Дело в том, что употребление углеводной пищи без жиров чревато повреждением желудка.

На основе пшеничной каши можно проводить разгрузочный день. Главное преимущество подобного решения в том, что вы сможете понять, как именно ваш организм отреагирует на наличие каши в рационе. Провести разгрузочный день не составит труда. Нужно просто взять 300 граммов каши и поделить на равные порции в течение дня. При возможности количество порций лучше держать на уровне 6, так как это позволит весь день насыщать организм полезными микроэлементами и при этом ускорить метаболизм.

Можно также выбрать более простой вариант разгрузочной диеты, который предполагает дополнение блюда вспомогательными ингредиентами. Это могут быть различные фрукты и овощи, а вот от молочных добавок лучше всего отказаться, так как они обычно крайне калорийны.

Более строгие диеты предполагают употребление пшеничной каши на протяжении трёх или пяти дней либо целой недели. Подобные экспресс-диеты незаменимы для людей, которые хотят в короткий промежуток времени избавиться от нескольких килограммов. Суть подхода заключается в том, что нужно есть пшеничную кашу каждый раз, когда вы чувствуете голод. А съесть её в большом количестве не получится, так как она сытная и сразу же забивает желудок. Диетологи утверждают, что подобный подход позволяет избавиться от 1 кг в день.

Если вы планируете сидеть на более длительной диете, то одну пшеничную кашу употреблять не получится, так как это может навредить организму, в результате чего пищеварительная система перестанет нормально функционировать. Поэтому нужно потрудиться и составить более сбалансированный план питания, который позволит насытить организм всеми необходимыми нутриентами. В этом процессе самое важное – наблюдать за количеством калорий, которые поступают в организм на протяжении дня. Нельзя допускать того, чтобы отметка вышла за рамки 1200 ккал.

Разумеется, при такой диете основным продуктом для употребления остаётся пшеничная каша, а вот добавки и дополнительные ингредиенты можно изменять в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Чтобы от подобного рациона не стало выворачивать уже на третий день, можно использовать различные рецепты, чередовать готовку на плите и в мультиварке, добавлять сухофрукты и овощи.

Кроме того, подобная диета предполагает употребление других злаковых продуктов, однако, в ограниченном количестве. Это может быть гречка, овсянка или ячмень. На время диеты стоит полностью отказаться от жареных блюд, а также вредных продуктов, включая чипсы, чизбургеры и майонез.

Полезные советы

Для того чтобы пшеничная диета прошла на ура, и вы получили максимум выгоды от неё, нужно следовать определённым правилам. В таком случае удастся не только избавиться от лишнего веса, но и улучшить состояние своего организма. Среди основных рекомендаций можно отметить следующие.

  • Проверьте отношение своего организма к каше заранее. За несколько дней до начала диеты начните включать пшеницу в свой ежедневный рацион.
  • Идеальным решением для похудения считается пшеничная крупа, в которой нет никаких зародышей и оболочек. Другие сорта не отличаются своей полезностью, так как подвергались дополнительной обработке, поэтому не могут похвастаться большим количеством полезных веществ.
  • Помните, что в варёной пшенице остаётся намного меньше полезных витаминов, чем у пророщенного варианта.
  • Готовке нужно уделить пристальное внимание, так как от этого зависит не только вкус продукта, но и его польза для организма.
  • Перед началом готовки крупу нужно замочить на несколько часов, чтобы она разбухла и прочистилась.

Популярные рецепты

На сегодняшний день выделяют множество рецептов пшеничной каши для похудения, что позволяет каждому человеку подобрать оптимальный для себя вариант. К выбору рецепта стоит отнестись крайне ответственно, так как от этого зависит, насколько вы похудеете и улучшите свою фигуру. Среди наиболее популярных рецептов можно выделить следующие.

  • На воде. Подобная разновидность считается лучшим вариантом для избавления от лишнего веса. Для приготовления понадобится несколько стаканов воды и стакан пшеницы. Готовить продукт крайне легко: нужно просто залить крупу водой и варить около 25 минут, не забывая при этом помешивать.
  • На молоке. Такой вариант получается более вкусным, но и калорийность у него выше. Лучше всего отдавать предпочтение нежирному молоку и есть такую кашу на завтрак.
  • В мультиварке. Подобное устройство сегодня есть практически в любом доме, поэтому этот рецепт позволит существенно сэкономить время и добиться впечатляющего вкуса. Для приготовления необходимо отправить все ингредиенты в чашу мультиварки и выбрать соответствующий режим. Главное преимущество подобного способа в том, что приготовление происходит в автоматическом режиме, поэтому нет необходимости находиться возле плиты и постоянно помешивать ингредиенты.
  • Распаренная пшеница считается отличным вариантом для сброса лишнего веса. Отличительная черта подобного продукта в том, что в нём остаётся огромное количество полезных веществ и микроэлементов. Кроме того, процесс готовки такого блюда занимает минимальное количество времени. Для приготовления нужны будут два стакана воды и стакан пшеничной крупы. На ночь отправляем пшеницу в термос или любую другую термопосуду и заливаем кипятком. Утром каша уже будет мягкой и вкусной.

Таким образом, пшеничная каша представляет собой оптимальный продукт для избавления от лишнего веса, а также улучшения состояния организма. Каша содержит в себе множество полезных составляющих, что способствует улучшению обмена веществ и состояния фигуры.

Судя по отзывам, на такой диете можно скинуть до 7 кг в неделю, что является отличным показателем.

О том, как приготовить пшеничную кашу, смотрите в следующем видео.

9 лучших круп для похудения

Пшено

Рассыпчатая золотистая крупа является одной из самых древних зерновых культур в мире. В 100 граммах пшённой каши примерно 343 калории и очень мало сахара. Пшено отлично насыщает, и вам не захочется съесть много. Пшённая крупа богата аминокислотами, клетчаткой, витаминами А, Е, группы В, цинком, фосфором и калием, она полезна для печени, сердечно-сосудистой системы и женского репродуктивного здоровья.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Гречка

Впервые гречневую крупу стали выращивать в Индии, но сегодня её больше всего любят именно в России. Пожалуй, у каждого нашего соотечественника в кухонном шкафу припрятан пакет гречки. Это по-настоящему целебная зерновая культура. Она славится высоким содержанием железа и рутина, которые незаменимы для кроветворения и здоровья сердечно-сосудистой системы, а витамины группы В укрепляют нервную систему. Гречневую кашу, сваренную на воде или запаренную в кипятке, часто используют для разгрузочных дней и с легкостью сбрасывают на ней лишние килограммы.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Овсянка

О пользе овсянки наслышаны все. Многие считают овсяную кашу лучшим завтраком, и это не лишено оснований. В овсяной крупе высокое содержание клетчатки, которая стимулирует пищеварение и ускоряет обмен веществ. Она богата витаминами группы В, Е и РР, магнием, кальцием, фосфором, железом и цинком. Овсянка помогает очистить организм, выводит лишнюю жидкость и снижает тягу к сладкому – просто идеальный вариант для похудения!

Пшеничная крупа

Пшеничная каша обладает очень низкой калорийностью, снижает уровень «плохого» холестерина в крови, помогает облегчить течение заболеваний ЖКТ. Диета на пшеничной крупе вам нескоро надоест, ведь кашу можно разнообразить фруктами, получив сладкое и полезное блюдо, или же добавить свежие овощи – и вот готов отличный гарнир. Особенно вкусна пшеничная крупа, которую залили кипятком и оставили томиться под крышкой на ночь.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ячневая крупа

Цельные зёрна ячменя, из которых производят ячневую крупу, не подвергаются обработке, что позволяет сохранить больше питательных веществ. Ячка богата витаминами D, Е, РР и витаминами группы В, а также является рекордсменом среди круп по содержанию марганца, калия и кальция. Она улучшает работу ЖКТ, ускоряет метаболизм, повышает активность мозга и даже способствует нормализации функции щитовидной железы, неполадки с которой часто ведут к набору веса.  

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Манка

Манка у многих ассоциируется с клейкой комковатой кашей из детства. Но если приготовить крупу правильно, она очень вкусна. К тому же манка богата витаминами Е и В1, а также калием, она облегчает пищеварение и надолго заряжает энергией. Исключить из рациона её стоит лишь тем, кто страдает целиакией (аллергией на глютен). На манной диете в кашу можно добавлять свежие и сушёные фрукты, орехи, мёд, а вот рафинированный сахар лучше исключить.

Перловка

Перловая крупа, как и ячневая, производится из ячменного зерна. Она уникальна тем, что выводит из организма аллергены. Также перловку ценят за способность снижать холестерин и очищать сосуды, облегчать симптомы желудочно-кишечных расстройств. Перловую кашу рекомендуют есть для профилактики артрита, артроза, сердечно-сосудистых заболеваний. Перловка богата лизином – аминокислотой, которая участвует в синтезе коллагена, необходимого для упругости и молодости кожи. Даже один разгрузочный день на перловке даёт видимый результат за счёт быстрого выведения лишней жидкости.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рис

У риса очень много сортов, для похудения обычно рекомендуют нешлифованный бурый. Почему? Дело в том, что большая часть полезных веществ содержится именно в рисовой шелухе, а не в белых зёрнышках. До 90% от общей массы риса составляют сложные углеводы и клетчатка – друзья всех худеющих. Оставшийся процент приходится на витамины и минералы. Регулярное употребление риса укрепляет нервную систему, способствует очищению кожи и уменьшению отёков. Попробуйте есть рис с небольшим количеством кокосового масла – это сделает его ещё полезнее.

Кукурузная крупа

Кукурузная каша – редкий гость на нашем столе. Между тем её стоит включить в рацион, ведь эта крупа ускоряет обменные процессы, благодаря чему организм избавляется от лишних килограммов. Она оздоравливает кишечник, предотвращая процессы брожения в нём. Эта крупа практически никогда не вызывает аллергии, является источником витаминов Е, А и В, калия, каротина, железа и магния.

Подходит ли овсянка для похудения? Как есть овес для похудания

Если вы пытаетесь похудеть, лучшее, что вы можете сделать, – это съесть свой завтрак. Фронтальная загрузка калорий в начале дня означает, что вы с меньшей вероятностью переедете позже в течение дня, потому что вы начинаете сытые и довольные. А когда дело доходит до здорового завтрака, то, вероятно, приходит на ум один из классических блюд … большая миска овсянки. Но действительно ли это хороший выбор для похудения?

Овсянку обычно рекламируют как здоровую пищу, так как она может дать вам энергию и другие полезные для вас питательные вещества, которые могут снизить уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови.Но это – это зерно с высоким содержанием углеводов, поэтому вам может быть интересно, действительно ли овсянка является хорошим выбором, если вы пытаетесь похудеть, тем более, что многие диеты включают ограничение углеводов.

Вот в чем дело: действительно ли овсянка является хорошим завтраком для похудания, зависит от того, что вы едите и как ее готовите. Вот что говорит диетолог о употреблении овсянки для похудения.

Сколько калорий в овсянке?

Если вы посмотрите на профиль питания овсянки, вы увидите, что в основном это углеводы, но она также содержит клетчатку и другие питательные вещества, такие как цинк и магний.Количество калорий в миске овсянки зависит от того, как вы ее готовите или подаваете, но вот как может выглядеть питательный состав типичной чашки овсяных хлопьев , , по данным Министерства сельского хозяйства США.

  • 307 калорий
  • 5 г жиров
  • 54 г углеводов
  • 1 г сахара
  • 150 мг натрия
  • 5000

  • г волокна
  • 10 г белка

    Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Какая польза от овсянки для здоровья?

    Это действительно может быть очень полезным дополнением к вашему рациону, так как оно очень сытно, – говорит Линда Николакопулос, диетолог в Nutritious Measures. «Овес – это цельнозерновые продукты, поэтому они являются твердым источником клетчатки, которая делает овсяную начинку отличной для поддержания работы пищеварительной системы», – говорит она.Овсянка богата растворимой клетчаткой бета-глюканом, которая может усилить чувство сытости, снизить уровень холестерина и даже помочь улучшить некоторые кожные заболевания, такие как экзема.

    Овсянка также содержит хорошее количество белка по сравнению с другими злаками и является отличным средством для включения других витаминов и питательных веществ, – говорит Николакопулос. Поскольку ваше тело использует белок для восстановления мышц, овсянка может стать хорошим дополнением к режиму силовых тренировок. Сочетание протеина и питательных веществ, таких как железо, фосфор и марганец, делает его пищей, повышающей уровень энергии.

    Может ли овсянка похудеть?

    Овсянка может стать отличным вариантом завтрака для похудания, – говорит Николакопулос. «Он не только богат питательными веществами, но и способствует насыщению и насыщению, предотвращая желание перекусить в перерывах между приемами пищи в дальнейшем». Клетчатка бета-глюкана притягивает воду и делает переваренную пищу более густой, замедляя ее прохождение через пищеварительную систему. Это означает, что вы чувствуете себя сытым дольше, согласно исследованию, приведенному в Nutrition Reviews .

    Регулярное употребление овсянки может также снизить уровень ЛПНП (или плохого) холестерина и окружность талии, согласно исследованию, опубликованному в журнале Американской диетической ассоциации . Когда группа взрослых с избыточным весом и ожирением ела две порции цельнозерновой овсяной каши в день, у них наблюдалось большее снижение окружности веса, чем у группы людей, которые этого не делали, и эти результаты наблюдались уже на четвертой неделе добавления. овсянку в свой рацион.

    Употребление овса, содержащего бета-глюкан, в течение 12 недель также может привести к снижению ИМТ, жировых отложений и соотношения талии и бедер, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Plant Foods For Human Nutrition .

    Регулярное употребление овсянки также может помочь контролировать ответ на глюкозу и инсулин, особенно у людей с диабетом, согласно литературному обзору 16 исследований, опубликованному в журнале Nutrients . Хотя овсянка содержит изрядное количество сахара, она считается углеводами с низким гликемическим индексом, что означает, что сахар переваривается медленно и, следовательно, не вызывает резкого скачка уровня сахара в крови и его ухудшения позже. По сути, это блюдо с углеводами, обеспечивающее устойчивую энергию.

    Как лучше всего есть овсянку для похудения?

    Если вы хотите похудеть или просто хотите перекусить через пять минут, Николакопулос предлагает приготовить овсянку из овсяных хлопьев или овсяных хлопьев.«Овсяные хлопья быстрого приготовления могут поглощать больше воды, чем овсяные хлопья быстрого приготовления, и они также превосходят овсяные хлопья быстрого приготовления, потому что они менее обработаны и имеют лучший профиль питательных веществ».

    Чтобы овсянка была менее неприятной, можно украсить ее начинкой, например свежими фруктами. «Попробуйте приготовить овсянку на молоке, а не только на воде, добавьте немного орехового масла и добавьте свежие или замороженные ягоды и орехи», – говорит Николакопулос. “Они содержат белок, кальций, витамины, антиоксиданты и полезные жиры, превращая простую миску овсянки в полноценный обед.”

    Однако, чтобы еда была питательной, вам следует избегать некоторых распространенных ошибок, например, добавления сухофруктов или сиропа. «Попробуйте позволить свежим фруктам придать сладость, а не добавлять мед или кленовый сироп, поскольку они вносят избыток сахара и калорий», – говорит Николакопулос.

    Постарайтесь отслеживать размеры порций, используя мерные чашки или ложки, так как легко переборщить и добавить ненужные калории, что сделает вашу миску менее полезным вариантом завтрака для похудения.

    Из овсянки можно также приготовить полезные пикантные блюда. «Используя приготовленную овсянку в качестве основы, вы можете создать свою собственную миску для овсянки, добавив различные надстройки, такие как яйца, авокадо, сыр, овощи и специи по вашему выбору», – говорит Николакопулос.

    Итог: Овсянка может быть полезным вариантом для похудения, если вы готовите ее с необработанным овсяным хлопком, нарезанным сталью, полезными начинками и следите за размером порции.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Полезна ли овсянка для похудения? Преимущества и недостатки

    • Овсянка помогает похудеть, так как содержит растворимую клетчатку, которая помогает сохранять чувство сытости.
    • Овсяные хлопья или овсяные хлопья – наиболее питательная и сытная форма овсянки, которую можно добавить в свой рацион.
    • Избегайте обработанных овсяных хлопьев или овсяных хлопьев быстрого приготовления и не добавляйте слишком много сахара в овсяные хлопья для максимальной пользы для здоровья.
    • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.

    Овсяные блюда являются популярным завтраком во многих странах мира, включая США, Швейцарию и Финляндию, которые считаются полезными для

    потеря веса
    благодаря здоровому сочетанию клетчатки, сложных углеводов и белка. Овсянка богата питательными веществами, такими как магний, цинк и клетчатка, которые могут помочь снизить уровень холестерина, помочь в похудании и улучшить здоровье кишечника.

    «Овес помогает людям чувствовать сытость, снижает всплески сахара и снижает уровень инсулина. Это те свойства, которые заставляют вас чувствовать сытость и перестать есть», – говорит Хаим Росс, доктор медицины, гастроэнтеролог из NYU Langone at Great Neck Medical.

    Однако не все овсяные хлопья одинаковы. Разница в овсянке, из которой делают овсянку.

    Существует несколько видов овсяных хлопьев, включая стальной или ирландский овес, шотландский овес, овсяные хлопья или овсяные хлопья старого типа, а также овсяные хлопья быстрого или быстрого приготовления.Однако, если вы ищете наименее обработанные формы, то стальной и овсяные хлопья – ваш билет, который также считается самым здоровым.

    Вот преимущества овсянки по отношению к поддержанию веса, а также некоторые потенциальные недостатки.

    Польза овсянки для похудания

    Овсянка содержит полезную смесь клетчатки, сложных углеводов и растительных белков, что делает ее полезной для похудания.Полчашки сухого Old Fashioned Quaker Oats содержат 150 калорий, три грамма жира, 27 граммов углеводов, пять граммов белка и один грамм природного сахара. Он содержит четыре грамма пищевых волокон и два грамма растворимой клетчатки.

    Вот некоторые преимущества этого питательного блюда для здоровья и потери веса:

    Овсянка сохраняет чувство сытости и помогает регулировать стул. : Пищевые волокна, особенно растворимые, смягчают стул, облегчая его отхождение.Он также регулирует чувство голода, создавая чувство сытости. «Овес содержит растворимую клетчатку, которая образует гелеобразную формулу, которая может вызывать чувство сытости», – говорит Росс.

    Овсянка помогает предотвратить скачки сахара в крови: Еще одно преимущество овсянки в том, что овсяные хлопья квалифицируются как продукт с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс (ГИ) – это рейтинг продуктов, основанный на том, насколько они повышают уровень сахара в крови. Таким образом, низкий ГИ означает, что овсянка предотвращает слишком высокий уровень сахара в крови во время и после еды, что может помочь дольше бороться с голодом, говорит Росс.Скачки сахара в крови также могут вызывать усталость и головные боли.

    Связанные

    5 лучших продуктов для снижения уровня сахара в крови и управления диабетом

    Поддержание нормального уровня сахара в крови, особенно для людей с

    сахарный диабет
    , может предотвратить долгосрочные осложнения со здоровьем, такие как болезни сердца.ГИ овсяных хлопьев составляет около 55, что для сравнения примерно на 25 пунктов ниже, чем у цельнозернового хлеба.

    Овсянка помогает контролировать инсулин : Когда уровень сахара в крови повышается, поджелудочная железа вырабатывает инсулин – гормон, который помогает клеткам усваивать глюкозу, также известный как сахар в крови. Пища с низким гликемическим индексом, например овес, переваривается медленнее, что приводит к более постепенному повышению уровня сахара в крови. Поскольку инсулин позволяет клеткам поглощать сахар в крови, который организм превращает в жир, если его слишком много, низкий уровень инсулина связан с потерей веса.

    Овсянка может помочь укрепить иммунную систему : один из видов растворимых волокон, бета-глюкан, содержится в овсе и помогает активировать клетки крови, борющиеся с инфекциями. Сохранение здоровья означает, что вы можете вести активный образ жизни, придерживаться регулярного графика физических упражнений и либо терять, либо поддерживать вес.

    Как есть овсянку для похудения

    Хотя овсянка имеет несколько преимуществ для здоровья, люди должны помнить о потенциальных недостатках, говорит Росс.Вот чего следует избегать или о чем следует помнить при включении овсянки в свой рацион:

    Не добавляйте слишком много сахара и примесей : Может возникнуть соблазн добавить немного сладости и жира в овсянку, что само по себе, как правило, очень мягкий. Но, по словам Росс, калории из коричневого сахара, масла и сиропа быстро накапливаются. Вместо этого выберите фрукты. «Бросать туда пару ягод черники – отличная идея», – говорит он. «Бросать туда сахар – не лучшая идея».

    Обратите внимание на размер порции : хотя рекомендуемый размер порции в полстакана сухого овса полезен, овсянка может быть очень калорийной и содержать слишком много углеводов в больших количествах, – говорит Росс.Это может помешать достижению целей по снижению веса. Однако, в зависимости от вашего возраста, роста, веса и уровня физической активности, вам может подойти одна чашка или более овсяных хлопьев.

    Держитесь подальше от овса быстрого приготовления или ароматизированного овса : Хотя содержание калорий, жиров, углеводов и белков в различных продуктах овса схоже, их влияние на уровень сахара в крови не такое. Поскольку овес быстрого приготовления обрабатывается более тщательно, в нем меньше клетчатки и, следовательно, более высокий гликемический индекс.

    Хорошо сбалансированная, обезжиренная и здоровая диета должна включать больше продуктов с минимальной обработкой, таких как цельнозерновые, с низким значением ГИ.Точно так же следует избегать ароматизированного овса, поскольку он часто полон обработанного сахара, который не компенсирует клетчатка.

    Не ешьте слишком много и слишком рано : «Когда я рекомендую клетчатку, я говорю людям, чтобы они начинали медленно, постепенно, постепенно», – говорит Росс. В противном случае вашему организму может быть сложно перерабатывать всю клетчатку, что может вызвать вздутие живота, запор и боль в желудке.

    Люди должны начинать с овсянки два-четыре раза в неделю и постепенно переходить к ежедневным порциям, говорит он.Может быть полезно выпить большой стакан воды с овсянкой, чтобы помочь продвижению клетчатки через желудочно-кишечный тракт, чтобы уменьшить вздутие живота и боль в желудке.

    Вывод от инсайдера

    Овсянка может быть питательным и сытным дополнением к здоровому питанию. Его низкий гликемический индекс в сочетании с растворимой клетчаткой может помочь как при запорах, так и при потере веса.

    Хотя нет исследований, напрямую связывающих употребление овсянки с потерей веса, исследования показали, что она эффективна для контроля аппетита.Его ингредиенты и питательная ценность делают его идеальным дополнением к режиму похудания.

    Тем, кто вводит овсянку в свой рацион, следует начинать медленно и избегать быстрорастворимого и ароматизированного овса.

    «Я рекомендую людям есть самый натуральный овес, который они могут найти», – говорит Росс. «Если есть правильные порции, это может помочь с проблемами желудочно-кишечного тракта и потере веса. Все в умеренных количествах».

    Каша для похудения – как каша помогает похудеть

    Популярная каша, родом из Великобритании, становится все более популярной на столах для завтрака во всем мире.Любители каши особенно ценят разнообразие ее ингредиентов, которые делают его по-настоящему мощным завтраком.

    О чем следует помнить при употреблении каши: здоровая не всегда должна быть скучной. Вот почему в следующей статье мы хотели бы дать вам рекомендации о том, как эффективно включить кашу в свой рацион и как она помогает вам похудеть.

    Почему каша такая полезная?

    Большинство людей любят полакомиться вкусными блюдами, но особенно с готовыми продуктами быстро возвращается чувство голода.Счет за это становится очевидным самое позднее, когда вы еженедельно взвешиваетесь.

    Но если вы потянетесь за кашей, вы избавитесь от серьезной тяги. Вкусная каша надолго насыщает и поддерживает иммунную систему ценными питательными веществами.

    Белки, витамины, клетчатка и минералы, содержащиеся в питательной каше, необходимы не только спортсменам. Они обеспечивают нормальное пищеварение и постоянный уровень сахара в крови.

    Благодаря этим ингредиентам каша для завтрака, безусловно, является здоровой альтернативой булочкам и другим продуктам.

    • Магний для укрепления нервов и наращивания мышц
    • Железо для энергетического обмена и транспорта кислорода
    • Кремний и биотин для красивой кожи и волос
    • Бета-глюкан для постоянного уровня сахара в крови.

    Бета-глюкан овса снижает уровень холестерина и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

    Каша для похудения – как это работает

    Из-за того, что в каше содержатся сложные углеводы, организму требуется больше времени для их полного переваривания.Желудок загружен и изначально не требует повторного приема пищи.

    Таким образом, длительное ощущение сытости от каши – самый важный компонент, который может помочь вам в похудении. Популярные перекусы уйдут в прошлое, ведь вы не проголодаетесь до обеда.

    Если вы также хотите включить в кашу полезные жиры, тогда вам подойдут семена чиа или льняное семя.

    В зависимости от объема вашего списка ингредиентов, ваша готовая каша содержит около 250-500 ккал.Так что скоро вы снова сможете с комфортом облачиться в любимые брюки.

    Бета-глюкан овса положительно влияет на чувство сытости. Согласно исследованию Национального центра биотехнологической информации PubMed.gov – Клетчатка и сытость: влияние овса на чувство сытости.

    Избегайте этих ошибок в кашевой диете.

    Хотя каша полезна для вас и вашего здоровья, вам необходимо убедиться, что у вас есть разумное количество в вашей миске. Не следует отклоняться от рекомендованных 50 граммов овсянки на порцию, если вы хотите похудеть.

    В частности, различные добавки, подслащивающие кашу, могут превратить продукт для похудения в калорийную бомбу. В качестве альтернативы сахару и меду вы также можете использовать в овсяной диете ягоды, свежие фрукты, такие как бананы и яблоки, а также ваниль, какао-порошок и корицу, чтобы улучшить свой овсяный завтрак.

    Кроме того, следует проявлять осторожность при покупке готовых кашевых смесей, ведь даже в некоторых смесях в больших количествах скрывается вредный технический сахар.В Verival, например, есть выбор каш без сахара, которые можно есть без проблем.

    Вы также можете легко приготовить себе кашу самостоятельно. Вы можете сами влиять на консистенцию овсянки и определять начинки.

    Что стоит знать о кашах

    Каша в оригинальном виде на самом деле родом из Шотландии. Эта недорогая и сытная еда была особенно популярна в семьях рабочего класса и по праву превратилась в британское национальное блюдо.

    Тем временем каша, известная в Америке как овсянка, а в Германии как каша, привлекла внимание людей, заботящихся о своем здоровье. Будь то завтрак, обед или закуска – полезная каша находится на вершине популярности, когда дело доходит до завтрака. Он считается важным источником энергии для спортсменов и может помочь справиться с проблемами пищеварения благодаря своей здоровой клетчатке.

    Между тем, для приготовления каши стали использоваться и другие продукты, помимо овсянки.В равной степени подходят просо, гречка, рисовые или соевые хлопья и, например, киноа.

    Каша и ее разнообразие: всегда новые вкусы на завтрак

    Как бы гибко вы ни использовали основной ингредиент для своей каши, вы можете создавать разные вкусы каждый день.

    С помощью всего нескольких ингредиентов кашу можно приготовить быстро и даже в микроволновой печи. Вы также можете приготовить овсянку вечером и насладиться ею утром, как восхитительный ночной овес.

    Вы можете превратить несколько мягкий вкус классической овсянки в кулинарное наслаждение с помощью всего лишь нескольких добавлений. Свежие фрукты содержат важные витамины и минералы, а какао, мед и специи придают подходящий вкус.

    Арахисовая или миндальная паста и ваниль также прекрасно сочетаются с ореховой кашей. Здесь вы можете проявить творческий подход, попробовать и дать волю своим идеям.

    Вы используете подходящую жидкость для каши?

    В качестве жидкого компонента каши рекомендуется вода или молоко.Если вы используете воду, в вашей каше будет меньше калорий. Однако молоко делает кашу более сливочной и придает ей более насыщенный вкус.

    Также веганам не обойтись без вкусного завтрака. Растительные напитки, такие как рисово-кокосовый или миндальный напиток, также подходят и придают каше ореховый оттенок.

    Если вы хотите сэкономить больше калорий на пути к похуданию, вы можете просто добавить воды в кашу. Это делает овсянку менее сладкой.

    Что самое главное? – Правильные начинки

    Последний шаг в приготовлении каши – выбор правильных начинок.Поскольку известно, что поражаются глаза, их следует использовать с осторожностью, но они обязательно должны быть частью вашей каши.

    Популярными являются семена, орехи и ядра чиа, которые дают вам дополнительные питательные вещества в дополнение к визуальному эффекту. Но и восхитительные хрустящие гранолы можно чудесно сочетать с овсянкой.

    Эти разнообразные возможности приготовления показывают, что каша не обязательно должна быть скучной, но помогает похудеть.

    Чтобы придерживаться кашевой диеты, важно выбирать ингредиенты, которые вам действительно нравятся и не содержат слишком много калорий.Только так вы сможете похудеть и надолго сохранить стройную фигуру.

    Каша с ягодным соусом

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 3 минуты

    Общее время 8 минут

    Калорийность: 377 ккал

    • 50 г овсяных хлопьев
    • 250 мл молока или альтернативный вариант на основе планов
    • Щепотка соли
    • 1 чайная ложка сиропа агавы
    • 150 г ягод (свежих или сублимированных)
    • Сначала положите овсяные хлопья в кастрюлю со щепоткой соли и молочным или растительным напитком и дайте ему закипеть. кратко.Снова и снова недолго перемешайте.

    • Затем достаньте кастрюлю из духовки и добавьте чайную ложку сиропа агавы.

    • Затем дайте каше настояться примерно 2–3 минуты.

    • Тем временем хорошо вымойте ягоды, затем положите их в миску и перемешайте ручным блендером или обычным блендером.

    • Затем положить овсянку в миску, добавить половину протертых ягод и хорошо перемешать. Затем полейте кашу оставшимися ягодами.

    Калорийность: 377 ккал

    Кашиная диета – действительно ли с ее помощью можно успешно похудеть?

    Овсяная диета относительно неизвестна, но чрезвычайно эффективна. Это не классическая диета, когда нужно целый день морить себя голодом, а потом не получить ничего вкусного.

    Именно поэтому многие стратегии похудания неустойчивы и не приносят долгосрочного успеха.

    Если вам придется морить себя голодом весь день, а затем отказываться от многих вещей во время еды, вы не сможете поддерживать свою диету в долгосрочной перспективе.

    Из этой статьи вы узнаете, как можно устойчиво и надолго похудеть с помощью кашевой диеты.

    Вот почему каша – идеальный завтрак при диете.

    Каша, также называемая овсяной, состоит в основном из овса. Именно поэтому каша становится отличным помощником в вашем рационе. Овес – настоящий суперпродукт.

    Длинноцепочечные углеводы вместе с высоким содержанием клетчатки обеспечивают медленное повышение уровня сахара в крови и, таким образом, предотвращают тягу к еде.

    Кроме того, пищевые волокна помогают сохранять чувство насыщения на долгое время за счет вздутия в желудке. Это также полезно для пищеварения, которому способствуют набухающие свойства овса.

    Между тем, белки предотвращают чрезмерную потерю мышечной массы – хорошо известный побочный эффект диеты. Это происходит потому, что они обеспечивают строительным материалом для новой мышечной ткани благодаря своим строительным блокам – аминокислотам.

    Если вы потребляете много белка во время диеты и регулярно занимаетесь спортом, вы можете защитить свои мышцы от повышенного разрушения мышц и в то же время потерять жир.

    Но это еще не все. Потому что овес может намного больше. Полезные жиры, как бы парадоксально это ни звучало, также помогают вам похудеть. С другой стороны, минералы и витамины обеспечивают крепкие волосы и здоровые ногти.

    Овес – настоящий суперпродукт благодаря содержащимся в нем питательным веществам.

    Следует также подчеркнуть действие овсяных хлопьев по снижению холестерина.

    Заметные изменения могут быть заметны при потреблении овсянки в достаточных количествах, как в случае овсяной диеты или кашевой диеты.

    Овсяная диета, кстати, очень похожа на кашевую. Основное отличие состоит в том, что овсяная диета предполагает употребление большего, чем просто овсянки.

    Точнее, речь идет об интеграции богатого питательными веществами овса в повседневную жизнь как можно чаще и многими способами, насколько это возможно и разумно.

    Низкокалорийная каша – вот как вы добьетесь успеха

    Однако, если вы хотите похудеть, вы всегда должны смотреть на калорий.Потому что они являются самым решающим фактором, когда речь идет о похудании.

    Какой бы полезной ни была каша, вам все же следует внимательно следить за калориями. Потому что, пока вы потребляете больше энергии в виде калорий, чем вам нужно, вы не потеряете вес.

    К счастью, овсянка в этом отношении тоже очень хороша. Нормальная порция каши , то есть около 50 граммов, содержит около 400 калорий, включая ягодную начинку .

    Каша низкокалорийная

    Простой рецепт каши для похудения.Украсьте кашу подходящей начинкой, и вы получите фантастическую, полезную кашу, которая поможет вам похудеть.

    Время приготовления 3 минуты

    Оставить 3 минуты

    Общее время 6 минут

    Порций: 1

    Калорий: 200 ккал

    • 50 г овсяных хлопьев
    • 1 щепотка соли
    • 130 мл воды
    • полезные начинки: например ягоды, полезные жиры (миндальная паста)
    • Нагрейте воду (например, в чайнике)

    • Положите овсяные хлопья в миску со щепоткой соли

    • Налейте в миску кипяток

    • Хорошо перемешайте кашу, пока она не станет кремообразной

    • Украсьте кашу начинкой

    Калорийность: 200 ккал

    В базовом рецепте классической овсянки всего 200 калорий, но даже на вкус лучше со свежими ягодами или горсткой орехов в качестве начинки.

    Ягоды – хороший выбор, так как они низкокалорийны s, но при этом обладают большим вкусом и полезными витаминами.

    Однако будьте особенно осторожны с семенами, ядрами или орехами в качестве начинки. У них очень высокая калорийность.

    Тем не менее, мы рекомендуем включать в завтрак хотя бы небольшую порцию. Орехи чрезвычайно полезны и даже могут помочь вам похудеть, быстро и надолго насытив. Но только до тех пор, пока вы не переборщите.

    Худейте устойчиво с помощью кашевой диеты.

    Если вы беспокоитесь, что вам разрешат есть только кашу каждый день, мы можем вас успокоить. Это не то, о чем эта диета. Скорее, речь идет об использовании каши в качестве низкокалорийного, но богатого питательными веществами начала дня.

    Одна порция овсянки в день в сочетании с низкокалорийной и богатой питательными веществами диетой, на меньше вашей потребности в калориях, может помочь вам похудеть.

    Кашиная диета поддерживает вас при долгосрочном изменении диеты

    Это может показаться слишком простым, но эта диета на самом деле проста в применении и многообещающа.

    Овсянка как полезный завтрак быстро и надолго насытит, несмотря на низкое количество калорий, так что вы легко сможете перейти к следующему приему пищи без вредных для здоровья перекусов.

    Таким образом вы не только сэкономите калории на завтраке, но и предотвратите тягу между основными приемами пищи.

    Сколько блюд вы едите или сколько каши вы едите каждый день, зависит от вас. Важно то, что вы не едите больше, чем требуется, и в то же время не морите себя голодом.

    Цель должна состоять в том, чтобы изменить вашу диету в долгосрочной перспективе – и это лучше всего работает, когда диета работает в игровой форме. Кстати, это особенно хорошо работает, если вы регулярно балуете себя и свои вкусовые рецепторы разнообразием.

    Варианты каши на множество разнообразных

    Разнообразие – это не только приготовление каши по-разному, но и ее употребление в разное время дня.

    Каша, приправленная правильными специями, также очень хороша на обед или ужин.Плюс в том, что специи практически не содержат калорий, но при этом придают овсянке неповторимый вкус.

    Слышали ли вы о ночном овсе? Этот восхитительный вариант каши легко приготовить на ночь в холодильнике.

    Замачивание на ночь позволяет ароматам раскрыться еще лучше. Это не только делает завтрак вкусным, но и экономит ваше время, когда дела идут очень напряженно.

    Как видите, способов его приготовить бесчисленное множество. Например, вы можете приготовить особенно низкокалорийную овсянку, приготовив ее с водой или низкокалорийными овощными напитками.

    Также можно варьировать начинки и специи. Испытайте множество возможностей и откройте для себя, что лучше всего подходит для вас.

    Мы надеемся, что вам понравится их пробовать, и желаем вам всяческих успехов в похудении 😉

    Лучший завтрак для похудения: добавьте в свой рацион кашу, чтобы уменьшить вздутие живота и оставаться стройным

    Успех похудания сводится к правильному питанию. наполненный питательной пищей.

    То, что люди, сидящие на диете, выбирают для завтрака, может быть разницей между похудением или борьбой с жиром.

    Многочисленные исследования показали, что каша – один из лучших вариантов начала дня для стабильной и стабильной потери веса.

    Это потому, что он наполнен, набит волокном и может быть изготовлен различными способами, которые не дают ему наскучить.

    Каша и вес

    Употребление овсянки увеличивает шансы на поддержание здоровой массы тела, говорится в исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Nutrition Research.

    В исследовании прослеживались схемы диеты 22 000 взрослых в США, и было обнаружено, что те, кто регулярно ел овсянку, имели меньший вес и меньшую талию, чем те, кто ее не ел.

    Каша из других злаков, например из киноа или амаранта, также может помочь при похудании.

    Небольшое исследование на животных, опубликованное в 2015 году в Journal of Food Science and Technology, показало, что у крыс, которых кормили этим зерном, наблюдались гормональные изменения, которые уменьшали чувство голода. Однако необходимо провести исследования взрослых, чтобы выяснить, можно ли наблюдать такой же эффект у людей.

    Каша калорий

    Различные типы каши содержат разные калории, и их общее количество будет зависеть от способа приготовления еды.

    В овсяной каше на 105 г, приготовленной на воде, всего 124 калории, или 215 калорий, если она приготовлена ​​из обезжиренного молока.

    Упакованная каша быстрого приготовления, как правило, содержит больше калорий, поэтому проверьте этикетку.

    Каши, приготовленные из 92 г вареной киноа, содержат около 111 калорий, если их приготовить с водой, или 202 калории с обезжиренным молоком.

    Амарантовая каша более калорийна: 92 г приготовленного амаранта содержат 126 калорий, приготовленных с водой, или 216 калорий, приготовленных с использованием молока.

    Пищевая ценность каши

    Цельнозерновые продукты многих типов каш, таких как овсянка, киноа или амарант, содержат пищевые волокна.

    Клетчатка поможет людям, сидящим на диете, дольше сохранять чувство сытости, уменьшая желание перекусить.

    Он также способствует перемещению отходов по пищеварительному тракту, уменьшая запор и помогая при вздутии живота.

    Еще один завтрак, способствующий похуданию, – это яичный завтрак. Ученые факультета здравоохранения и медицинских наук Университета Суррея сообщили, что употребление яиц на завтрак заставило мужчин, которых они учились, автоматически съедать до 470 калорий во время обеда и ужина в форме шведского стола, по сравнению с другими завтраками.

    Овсяная диета: работает ли она?

    Многие модные диеты, включая овсяную, основаны на употреблении одного вида пищи.

    Овсяная диета стала популярной в Интернете. Он предполагает употребление в пищу только овсянки или в основном ее. Из этой статьи узнайте, безопасна и эффективна ли овсяная диета.

    Интернет-защитники описали несколько вариантов овсяной диеты. Большинство делится на фазы, например:

    Этап 1

    Первая фаза овсяной диеты обычно включает трехразовое употребление овсянки.

    Овес должен быть цельным, а не растворимым, потому что быстрорастворимый овес часто содержит добавленный сахар. Некоторые люди также включают фрукты в эту фазу.

    Фаза 2

    Вторая фаза диеты включает трехразовое употребление овсянки и добавление полстакана фруктов или сырых овощей к каждому приему пищи.

    Фаза 3

    Во время третьей фазы человек может вернуться к обычной здоровой диете, но один прием пищи должен включать овсянку.

    Чтобы улучшить вкус овсянки, можно добавлять фрукты, орехи и натуральные ароматизаторы.

    Сторонники диеты описывают ее как простой, дешевый и эффективный способ похудеть. Однако есть много рисков, связанных с употреблением только одного вида пищи.

    Сторонники диеты утверждают, что она обеспечивает клетчатку, калории и витамины, необходимые человеку для поддержания энергии при похудении. Однако диета опасно ограничительна.

    Овсянка питательна, если человек ест ее в умеренных количествах. По данным Академии питания и диетологии США, овес содержит клетчатку, называемую бета-глюканом, которая может помочь снизить уровень холестерина и укрепить иммунную систему.

    Овсянка – хороший вариант на завтрак, потому что она помогает человеку надолго чувствовать сытость.

    Однако он не обеспечивает человека питательными веществами, в которых он нуждается ежедневно. Это делает овсяную диету плохой стратегией для длительного похудания.

    Соблюдение овсяной диеты было бы непросто, потому что она не обеспечивает калорий, необходимых человеку, чтобы чувствовать себя бодрым.

    Люди, соблюдающие диету, могут чувствовать себя плохо, тошноту и усталость.

    Кроме того, человек может похудеть, но ему, вероятно, будет трудно удержать этот вес после того, как он вернется к своим обычным привычкам питания.

    Овсяная диета потенциально вредна для здоровья человека. Как и другие модные диеты, ориентированные на один-единственный вид пищи, овсяная диета – это очень несбалансированный подход к питанию.

    Диета обещает быстрое похудание, но не обеспечивает безопасность человека. Никакие исследования не подтверждают его использование.

    К другим примерам причудливых диет относятся:

    • голодание на бульоне
    • капустное голодание
    • грейпфрутовое голодание
    • голодание на соке
    • жидкие диеты
    • диеты только на белке

    Как и овсяная диета, они включают употребление в пищу очень ограниченный выбор продуктов без устойчивого плана по поддержанию потери веса в долгосрочной перспективе.

    Причудливые диеты вызывают у людей чувство голода, головокружение и усталость. Они также могут вызвать проблемы со здоровьем и ухудшить существующие условия.

    Возможные риски овсяной диеты и других модных диет включают:

    Вместо того, чтобы пробовать модную диету, человек должен поговорить с врачом или диетологом об эффективных программах похудания. Врач может помочь человеку установить здоровые цели.

    Диета может помочь человеку похудеть, если она включает в себя различные нежирные белки, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры.

    Человек также с большей вероятностью будет придерживаться питательной и разнообразной диеты, которая поможет ему сохранить вес в долгосрочной перспективе.

    Овсяная диета и другие причудливые диеты могут быть опасными. Кроме того, они обычно неэффективны для длительного похудания.

    Хотя овсянка может быть полезной частью рациона, она вредна для здоровья как единственный источник питательных веществ.

    Вместо этого человек должен стремиться есть разнообразную свежую цельную пищу, уделяя больше времени физической активности.

    Всесторонний подход к похуданию поможет человеку сохранить его надолго, сохраняя при этом чувство сытости и сытости.

    Стоит ли пробовать, или это опасно?

    Овсяная диета – это модная диета, обещающая быстрое, доступное и здоровое похудание за счет ограничения меню одним продуктом: овсянкой. Поначалу это может показаться отличной идеей. Однако это влечет за собой возможные риски для здоровья, которые потенциально перевешивают преимущества этой диеты. В этой статье объясняется, является ли овсяная диета достойным выбором, если вы хотите стабильно и здорово похудеть.

    Почему овсянка полезна?

    Овсянка – низкокалорийный продукт с высоким содержанием клетчатки, обладающий следующими преимуществами для здоровья:

    1. Содержит бета-глюкан, который, по мнению ученых из Международного института наук о жизни, может помочь снизить уровень холестерина и укрепить иммунную систему (1).
    2. Содержит лигнаны растений, соединения, предотвращающие сердечные заболевания (2).
    3. Предотвращает запоры и облегчает дефекацию (5).
    4. Помогает нормализовать кровяное давление (3).
    5. Снижает риск диабета 2 типа.

    Одним словом, овсянка – хороший вариант ежедневного завтрака. Однако типичная овсяная диета также накладывает серьезные ограничения на разнообразие здоровой пищи в течение длительного периода времени.

    Подробнее: Овсяная вода для похудания: освежите свою диету этим вкусным напитком

    План овсяной диеты

    Стандартный план овсяной диеты подразумевает ежедневное употребление овсянки и состоит из трех фаз.

    Первый этап (неделя 1 )

    Три раза в день нужно есть только овсянку. Разрешены только цельные овсяные хлопья, а не растворимые. Вы можете съесть немного фруктов с овсянкой или перекусить. Нельзя есть и батончики мюсли. Количество калорий должно составлять от 900 до 1200 в день.

    Вторая фаза (2-5 недели)

    Теперь вы можете есть овсянку два раза в день, добавляя одну чашку фруктов утром и одну чашку овощей во второй половине дня.Теперь разрешена овсяная каша быстрого приготовления. Теперь количество калорий должно упасть между 1000 и 1300 в день.

    ]]>

    Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme избавиться от этого сложного процесса. Наше приложение поможет вам изменить свои привычки, изменить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

    Третья фаза (неделя 6 и далее)

    Теперь вы можете вернуться к своему обычному здоровому питанию, съев овсянку только для одного из приемов пищи.Ограничение жиров и подсчет калорий остаются важными. Вы можете добавить орехи и ароматизаторы в овсянку.

    Хотя третья фаза – это, по сути, правильная здоровая диета, на первых двух фазах, особенно в первую неделю, еда чрезвычайно низкокалорийна и не обеспечивает достаточного количества питательных веществ. Это подразумевает ряд рисков, связанных с овсяной диетой.

    Возможные риски овсяной диеты

    • Головокружение, слабость и потеря мышечной массы
    • Трудности в поддержании похудания.Хотя результаты после первой недели могут быть впечатляющими, последующие недели не будут столь полезными, поскольку первоначальная потеря веса во многом связана с нездоровым потреблением калорий.
    • Подагра
    • Камни в почках
    • Повышенный риск хронических проблем со здоровьем, таких как рак и остеопороз

    Подводя итог, диетологи не рекомендуют пробовать первые две фазы овсяной диеты, поскольку это нездоровый, опасный и ненадежный способ похудения.Однако третья фаза – это безопасный способ улучшить свое здоровье и одновременно постепенно похудеть. На этом этапе вы должны есть продукты, которые могут обеспечить ваше тело всеми необходимыми питательными веществами, а также нужное количество калорий, что имеет решающее значение для здоровой потери веса (4).

    Чтобы ускорить похудание, рекомендуется регулярно выполнять упражнения, помогающие похудеть и укрепить свое тело. Если вы не готовы заниматься часовыми тренировками в тренажерном зале или бегать трусцой, вот вам вариант – 20-минутная тренировка всего тела дома.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

    Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

    ИСТОЧНИКИ:

    1. Понижающие холестерин эффекты овсяного β-глюкана.(2011 г., ncbi.nlm.nih.gov)
    2. Диетические лигнаны: физиология и потенциал снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. (2011 г., ncbi.nlm.nih.gov)
    3. Влияние типа пищевых волокон на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований здоровых людей. (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
    4. План здорового питания. (нет данных, nhlbi.nih.gov)
    5. Овес и болезни кишечника: систематический обзор литературы. (2014 г., ncbi.nlm.nih.gov)

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.