Питание при густой крови у человека: Страница не найдена – WikiFood.online — Энциклопедия о полезных и вредных свойствах продуктов питания

О питании при густой крови

Кровь – одна из основных биологических жидкостей в организме человека, от ее состава, вязкости и консистенции зависит здоровье человека. Сегодня все чаще можно услышать о том, что кровь слишком густая, то есть, повышена ее вязкость, об этом свидетельствует повышенный показатель именуемый Д-димер. Почему возникает такое явление? Чем это опасно? Можно ли нормализовать вязкость крови, изменив свое питание?

Густая кровь – причины, вызывающие это явление

Кровь может иметь повышенную вязкость по нескольким причинам, это и нарушение функции печени, приводящее к усилению вязкости плазмы. Другой причиной, вызывающей «сгущение» крови, является изменение клеточных мембран клеток крови (эритроцитов, тромбоцитов), что вызывает «склеивание» клеток.

Густая кровь намного хуже двигается по сосудам, создается дополнительная нагрузка на сердце, увеличивается риск возникновения тромбов в кровеносных сосудах. Часто на густоты крови организм отвечает повышенной выработкой гемоглобина, поэтому не редкость комбинации повышенного гемоглобина и повышенного показателя Д-димера.

Густая кровь – что делать?

Очень часто на вопрос: «Что делать если кровь густая?» можно услышать ответ: «Разжижать», однако термина «разжижение крови» нет, и снижение уровня вязкости будет плохо влиять на свертываемость крови. Самый правильный ответ «нормализовать вязкость крови», то есть привести ее в физиологическую норму, так что бы вязкость стала меньше, а свертываемость крови не пострадала.

Чтобы вернуть крови нормальную консистенцию, нужно, прежде всего, сбалансировать питание и придерживаться оптимального питьевого режима. В сутки положено выпивать не менее 30 мл воды на 1 кг веса. Если вы будете употреблять вместо простой воды компоты, чай, сок – то объем выпиваемой жидкости следует увеличить.

Питание при густой крови

Что касается питания, оно должно быть максимально сбалансированным по всем параметрам (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и др. ). Кровь становится гуще при недостатке белков и аминокислот, поэтому в рационе обязательно должно быть мясо (нежирные сорта, индейка или курятина), рыба (морская), молочные продукты и яйца. Особенно ценной из всех аминокислот является таурин, поэтому важно употреблять те продукты, где таурин содержится в большом количестве (морепродукты, БАДы или витаминные комплексы с таурином).

Следует также знать, что существуют физиологически обусловленные состояния, когда Д димер становится завышенным. Например, беременность, с самых ранних сроков беременности, Д-димер постоянно увеличивается и к концу беременности может превышать исходный уровень в 3-4 раза. Если беременность с осложнениями (гестоз, преэклампсия), то показатель может быть еще выше. В любом случае, необходимо консультироваться со специалистом и не принимать лекарственных препаратов без назначения врача.Не менее важным компонентов питания является жир. Жирные кислоты являются важной составляющей липидной мембраны клеток крови. Нормализация мембран эритроцитов и тромбоцитов будет предотвращать «склеивание» клеток. Одним из самых важных веществ является омега-3, она входит в состав некоторых сортов морской рыбы, а также содержится в оливковом, льняном масле.

Помимо сбалансированного питания, необходимо также употреблять продукты питания, которые содержат вещества, способствующие разжижению крови. К таким продуктам относят: имбирь, лук, чеснок, миндаль, кешью, семечки подсолнечника, сок алоэ, свекла, шоколад (горький). Важно соблюдать также и витаминный баланс, доказано, что переизбыток витамина С и К способствует сгущению крови, также этому способствует недостаток витамина Е. Поэтому важно сбалансировать соотношение витаминов в рационе, витамины С и К должны поступать в умеренных количествах (не больше суточной нормы).

Чтобы нормализовать консистенцию крови необходимо исключить из рациона продукты, которые могут способствовать сгущению крови, к ним относят: бананы, гречневая каша, черноплодная рябина (арония), крапива, белокочанная капуста.

Назвали правильное питание при густой крови | Здоровье

Кровь – одна из основных биологических жидкостей организма, которая важна для его нормального функционирования. В настоящее время у многих людей слишком вязкая кровь. Привести ее в нормальное состояние, поможет правильное питание.

© Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив

В первую очередь нужно питаться сбалансированно. Кровь становится гуще при недостатке аминокислот и белков. Поэтому необходимо есть яйца, молочные продукты и нежирные сорта мяса, советует «МедикФорум». Наиболее важной аминокислотой является таурин, который содержится в морепродуктах. Также можно включить в свой рацион витаминные комплексы с этим элементом.

Кроме того, в питании человека должна быть омега-3 жирная кислота. Она входит в состав жирных сортов морской, а также в льняном и оливковом маслах.

В рацион питания при густой крови обязательно нужно включить лук, чеснок, имбирь, горький шоколад, свеклу, миндаль и семена подсолнечника. Необходимо соблюдать баланс витаминов, так как переизбыток витаминов К и С, и дефицит витамина Е приводят к увеличению вязкости крови.

Специалисты рекомендуют исключить из ежедневного рациона продукты, повышающие густоту крови: крапиву, черноплодную рябину, бананы, гречневую кашу.

При беременности, особенно если она проходит с осложнениями, кровь становится более вязкой. Это физиологическое состояние организма.

Оптимальный питьевой режим помогает сделать кровь более жидкой. Старайтесь выпивать 30 мл чистой воды на один килограмм веса. Если вы пьете помимо нее чай, кофе и соки, то количество воды нужно увеличивать.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.

В тихом омуте черти водятся: особенности обладателей второй группы крови

Эти пять простых правил помогут быстро похудеть

Какие продукты при регулярном потреблении могут привести к слепоте

Чего категорически нельзя делать 29 декабря, в день Аггея

От рака груди помогают защититься розовые продукты

Делайте как Крыса: как знакам добиться чего угодно в 2020 году

Ученые: лишний вес помогает победить рак легких

Слава Богу Что Врачи Рассказали Это Как Сделать Кровь Жидкой И Определить Её Густоту Густая Кровь

Слава Богу Что Врачи Рассказали Это Как Сделать Кровь Жидкой И Определить Её Густоту Густая Кровь. Как определить густоту крови? Что происходит при повышении вязкости крови? Какие причины приводят к загустению крови? Что надо делать, чтобы кровь не густела? Смотрите видео до конца и узнаете, как помогать организму поддерживать кровь редкой (не густой)! Прежде, чем рассказать про то, как сделать кровь менее густой и вязкой, хотим поблагодарить всех, кто оставляет комментарии после видеосюжетов. Для новичков нашего канала есть красная кнопка, нажав на которую, вы станете постоянным посетителем.
➤➤➤ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал “Про Здоровье”:

Мы вас любим и хотим, чтобы вы меньше болели, поэтому делаем для вас видеосюжеты, помогающие сохранить здоровье!
Кровь человека является жидкостью, переносящей по всему организму полезные вещества и кислород, собирающей и транспортирующей для выведения токсические продукты.
Для осуществления своей функции в должном объеме кровь не должна быть слишком густой и слишком жидкой.
Кровь состоит из плазмы и элементов крови. Элементы крови:
 это эритроциты, транспортирующие кислород;
 Лейкоциты, выполняющие защитную функцию;
 Тромбоциты, способствующие образованию кровяных сгустков при нарушении целостности сосудов.
Как определить густоту крови?
Густая кровь или жидкая можно сказать, получив результат общего анализа крови. В нем есть такой показатель, как гематокрит, который определяется соотношением всех форменных элементов к общему объему.
В норме гематокрит у женщин 37-47%, у мужчин 40-54%.
При густой крови повышается такой показатель как фибриноген и протромбин.
По результатам анализа крови можно судить есть ли сгущение крови.
Что происходит при повышенной вязкости крови?
Густая кровь приводит к замедлению кровотока, склонностью к тромбообразованию, нарушению питания и дыхания клеток.
Клинически это проявляется следующими симптомами:
 Частые головные боли, головокружения, эпизоды потери или спутанности сознания;
 Быстрая утомляемость, повышенная сонливость;
 Мышечная слабость, дрожь в конечностях;
 В местах порезов очень медленное вытекание крови;
 Шум в голове и ушах;
 Онемение, жжение, покалывание в конечностях;
 Сухость кожи;
 Неравномерность окраски кожи, появление участков более бледных и даже с синюшным оттенком;
 Запоры и депрессия.
Какие причины приводят к загустению крови?
Изменения густоты и вязкости крови может происходить у совершенно здоровых людей при различных ситуациях, и может быть результатом болезненных состояний.
Повышение густоты крови происходит в следующих случаях:
 Возрастные изменения сосудов, которые теряют эластичность и упругость;
 Избыточный вес, ожирение сопровождается повышением в крови липидных фракций и делает кровь более густой;
 Повышение уровня холестерина;
 Никотин обладает способностью приводить к повышению вязкости крови;
 Чрезмерное употребление напитков, содержащих этиловый спирт приводит к потере влаги и загустению крови;
 Малоподвижный образ жизни;
 Обезвоживание, потеря жидкости при обильном потоотделении, диарее, рвоте;
 Тяжелые инфекционные заболевания, сопровождающиеся интоксикацией и нарушением работы печени и почек;
 Применение гормональных средств;
 Беременность;
 Стресс;
 Онкология, наличие злокачественных новообразований;
 Заболевания печени и почек, сердечно-сосудистые проблемы со здоровьем, сахарный диабет;
 Заболевания органов кроветворения, применение некоторых препаратов.
Вот основные причины, при которых происходит сгущение крови и возможно развитие тяжелых осложнений, связанных с недостатком доставки клеткам кислорода и питательных веществ.
Что надо делать, чтобы кровь не густела?
Для того, чтобы кровь не теряла своей текучести, сохранялся кровоток, позволяющий обеспечить организм всем необходимым и не образовывались тромбы следует проводить следующие мероприятия.
Первое. Повысить двигательную активность. Стараться меньше лежать и сидеть, больше ходить пешком. Нагрузка на мышцы не дает застаиваться крови и делает её более текучей.
Второе…
➤➤➤ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш душевный канал “Истории и Судьбы Людей”:

➤➤➤Мы в Одноклассниках:

➤➤➤Мы в Telegram:

/>

➤➤➤О НАС:
Канал посвящен здоровью:
✓ Лечение народными средствами
✓ Здоровый образ жизни
✓ Профилактика различных заболеваний
✓ Народная медицина разных стран
✓ . .. и многое другое.

➤➤➤ВНИМАНИЕ!
Канал носит исключительно информационный характер. Все рекомендации должны быть строго согласованы с вашим лечащим врачом!!!

➤➤➤Используемые материалы:
videoblocks.com
License Agreement is entered into as of 04/25/2020

Категория

Разное

Вместе с Слава Богу Что Врачи Рассказали Это Как Сделать Кровь Жидкой И Определить Её Густоту Густая Кровь так же смотрят:

Диета для разжижения крови: меню, отзывы и результаты

Повышение вязкости крови может быть вызвано различными причинами: заболеваниями кроветворных органов, несбалансированным питанием и даже недостатком жидкости в организме. Следствием слишком сильного загустения крови может стать ухудшение работы сердца, недостаточность кровообращения (особенно в конечностях), обострение венозного варикоза. Обычно для решения этой проблемы медики назначают прием антикоагулянтов. Однако значительно быстрее можно решить ее с помощью правильно подобранного рациона питания.

Содержание статьи:

Как работает диета

Прежде всего диета для разжижения густой крови должна ограничить продукты, богатые витамином К, который является природным коагулянтом. Большое значение имеет и количество выпитой воды, из которой кровь состоит на 90%. Пить необходимо только чистую воду, без химии и примесей тяжелых металлов. Также полезны свежевыжатые фруктовые и овощные соки. При отсутствии заболеваний ЖКТ полезны лук, чеснок и острые приправы.

Ограничивается суточная калорийность рациона, поскольку избыточный вес создает дополнительную нагрузку на стенки сосудов и капилляров, медленно их разрушая.

В запретный список попадают и продукты, которые повышают уровень холестерина в крови. Он откладывается на стенках сосудов, снижая их проходимость и ухудшая кровоток. А вот список рекомендованных к ежедневному употреблению продуктов поможет укрепить стенки капилляров и снизить вязкость крови.

Простые правила

Для повышения эффективности диеты существует несколько простых правил, которые необходимо соблюдать весь период лечения:

1. Количество выпитой за день жидкость должно быть не менее 2-2,5 литров в сутки.
2. Полезно пить отвары трав, которые способствуют снижению вязкости крови: ивовой коры, шалфея, боярышника, шишек хмеля, донника, орешника, конского каштана.
3. Суточная калорийность рациона должна соответствовать физиологической потребности с учетом веса, возраста и уровня физической активности.
4. Питание должно быть дробным – 4-5 основных приемов пищи, через примерно равные промежутки времени.
5. Перекусы не допускаются. При возникновении чувства голода можно выпить зеленый чай, отвар трав или стакан свежевыжатого сока.
6. При дополнительном приеме лекарств-антикоагулянтов диету необходимо согласовать с лечащим врачом.
7. Меню составляется с максимальным использованием списка рекомендуемых продуктов.
8. Желательно не применять такой способ приготовления блюд как жарка на сковороде с добавлением масла.
9. Также необходимо свести к минимуму употребление кулинарных жиров и маргарина.
10. При отсутствии медицинских противопоказаний в дневной рацион полезно включить 150 мл сухого красного вина.
11. Особенно полезны морепродукты и морская капуста, которые также должны быть в меню в достаточном количестве.

Для людей, страдающих варикозом или имеющих другие проблемы с проходимостью сосудов или капилляров, противопоказаны физические нагрузки с отягощениями. Однако выполнение несложных гимнастических упражнений даже при густой крови активизирует кровообращение и способствует выздоровлению.

Важные плюсы

Рекомендованный рацион является, по сути, полноценной сбалансированной системой здорового питания. Его даже можно использовать при лейкозе – тяжелом заболевании крови. Он богат витаминами и минералами, способствует плавному снижению веса, очищению сосудов от холестериновых бляшек.

Уменьшение вязкости крови обеспечивает лучший кровоток. Как следствие, после применения диеты исчезают головные боли, вызванные сосудистыми спазмами, нормализуется сон, активизируется клеточное дыхание.

Диета легко переносится, не требует приготовления специальных блюд. На начальных стадиях заболевания такое питание может привести к полной отмене лекарственных препаратов.

Специальное меню

Диета для разжижения крови основана на исключении продуктов, увеличивающих коагуляцию. В то же время нужно употреблять как можно больше продуктов, которые уменьшают вязкость крови. Меню на неделю составляется самостоятельно с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений. Каких-то особых блюд готовить не придется. Способ приготовления пищи избирается произвольно.

Ежедневно на столе должны присутствовать:

• кислые ягоды: клюква, крыжовник, смородина;
• темный виноград и сок из него;
• помидоры и томатные соусы;
• острые приправы: перец, хрен, горчица;
• имбирь, корица, лук, чеснок;
• морепродукты, морская капуста;
• цитрусовые;
• малина, вишня, черешня;
• сок из алоэ и каланхоэ;
• кофе и какао;
• семечки из подсолнуха.

Из меню исключаются:

• листовые зеленые овощи;
• люцерна и БАДы из нее;
• соя и соевое масло;
• капсулированный рыбий жир;
• натуральные йогурты;
• бананы;
• жирное мясо;
• маргарин и майонез;
• свежий белый хлеб;
• консервы и маринады;
• чечевица;
• грецкие орехи;
• наваристые бульоны;
• жареные блюда;
• алкоголь (кроме красного вина).

Остальные продукты подбираются самостоятельно в рамках суточной калорийности рациона.

Примерное ежедневное меню может быть таким:

• Завтрак: каша на молоке или омлет; кофе; тост с малиновым джемом.
• Второй завтрак: ягодный мусс.
• Обед: постный суп или борщ; кусочек постного мяса с гарниром из каши или макарон; салат из помидоров.
• Полдник: клюквенное желе; имбирный чай.
• Ужин: блюдо из морепродуктов; овощной салат с оливковым маслом; какао на молоке.

Подводя итоги

Отзывы и результаты больных, придерживавшихся рекомендованного рациона, очень позитивные. Диета не приводит к резкому снижению веса, но это и не является ее основной целью. Зато состояние сосудов заметно улучшается уже на 2-3 неделе, капиллярная сетка становится менее заметной, увеличенные вены становятся меньше.

Улучшается и общее состояние организма – исчезает одышка, головные боли, спазмы сосудов. Активизируется кровообращение, заметно улучшается цвет лица. Нормализуется сон, легче переносятся физические нагрузки. Поскольку рацион является полноценным и умеренным по калорийности, чувство голода не возникает.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Коронавирус связали с нарушением свертываемости крови

Голосование

Кто претендует на пост мэра Якутска. Голосование за лучшего кандидата

Восемь кандидатов вступили в предвыборную гонку за пост мэра Якутска. News.Ykt.Ru рассказывает о каждом из них и предлагает проголосовать за самого достойного кандидата.

5 марта, 17:30

 67509

Политика

В Якутске суд снял с выборов Владимира Федорова. Он был самым вероятным кандидатом в мэры

Якутский городской суд 13 марта постановил отменить регистрацию Владимира Федорова кандидатом на выборах главы Якутска. Сам он заявил News.Ykt.Ru, что обжалует вынесенное решение.

13 марта, 15:21

 56299

Криминал

Против бывшего депутата Ил Тумэна возбуждено уголовное дело по обвинению в педофилии

Максим Местников в разное время выдвигался на пост главы Якутии, на пост мэра, был депутатом Госсобрания, возглавлял органы по правам ребенка.

21 марта, 13:54

 52197

Криминал

Министр спорта Якутии — о борце Николае Охлопкове: «В качестве спортсмена он уже выступать не будет»

Министр спорта Якутии Иннокентий Григорьев ответил на публичное обращение матери жестоко убитой Алены Ананьевой, которое она ранее адресовала главе республики Айсену Николаеву как президенту Федерации спортивной борьбы.

4 марта, 15:12

 45853

Интервью

«Я прождал в машине помощь несколько дней». История парня, выжившего в 50-градусные морозы на заброшенной трассе в Якутии

Журналисты News.Ykt.Ru проехали по заброшенной трассе, на которой сломалась машина молодых парней из Магадана, и поговорили с выжившим Владиславом Истоминым.

17 марта, 10:00

 42627

Как я стал донором – Новосибирский клинический центр крови

Василий Саньков, предприниматель.

У меня редкая группа крови – первая с отрицательным резус-фактором. Врач как-то спросил меня, а не хочу ли я стать донором? Я задумался… и пришёл на донорский пункт. Так началась моя донорская биография. Сдавая кровь, я знаю, что она обязательно поможет кому-то.

Артём Панченко, студент.

Моя девушка ходила сдавать кровь. Её пример оказался «заразителен»: я задумался над тем, чтобы тоже стать донором. И вот я здесь, я хочу помочь людям.

Илья Саханенко, специалист восстановительной медицины.

Я стал донором, когда знакомая девушка попала в беду, и ей понадобилось переливание крови. С тех пор регулярно хожу на донорский пункт: хочу помогать тем, кто нуждается в «живом лекарстве».

Максим Максимов, инженер.

Впервые я стал донором ещё студентом, когда Центр крови проводил День донора в НГТУ. Теперь я Почётный донор. Помогать людям – вот моя цель, ради этого прихожу сдавать кровь снова и снова.

Денис Гребин, строитель.

Впервые я стал донором, когда близкому человеку понадобилась кровь. После этого меня посетила мысль, что на самом деле людей, нуждающихся в донорской крови, много, и им тоже необходимо помогать. С тех пор прихожу на донорский пункт регулярно. Особенно меня радует, когда приходит SMS-сообщение, что мою кровь перелили реципиенту.

Надежда Кириллова, студентка.

Как-то я увидела социальную рекламу донорства. В видеоролике говорилось о том, как люди хотят пойти сдавать кровь, но не идут, откладывая на потом. Меня это «зацепило», я взяла и пришла в Центр крови, сдала кровь. Я искренне хочу помочь людям, ведь от моего решения действительно может зависеть чья-то жизнь.

Евгения Поворознюк.

В первый раз я стала донором, когда увидела объявление в социальной сети о том, что некто нуждается в крови. С тех пор прихожу в Центр крови с желанием помочь и другим людям, оказавшимся в сложной ситуации. Быть донором – благородно.

Ирина Гришина, аппаратчик.

Я работаю аппаратчиком медпрепаратов, а потому имею некоторое представление о крови, её востребованности. В какой-то момент решила поделиться частичкой себя с людьми, для которых моя кровь может оказаться спасением. Считаю, что участвовать в донорском движении – правильный поступок и для отдельного человека, и для общества в целом. А поощрение для доноров в виде компенсации на питание и дополнительных выходных дней – это лишь приятная мелочь по сравнению с чувством огромного удовлетворения от того, что ты сделал полезное дело.

Роман Альман, логист

Я стал донором потому, что хочу помочь тем, кто нуждается в переливании крови. Надеюсь, что моя кровь поможет кому-то выжить, сохранит или поддержит здоровье человека.

Сергей Безруков, инженер-электронщик.

Впервые я стал донором, когда на наше предприятие приехал мобильный пункт заготовки крови. Тогда я участвовал в донорской акции вместе с коллегами по работе, а потом решил прийти в Центр крови самостоятельно. Моё желание – помочь как можно большему числу людей, которым необходима донорская кровь.

Елена Дрошнева, врач лабораторной диагностики. Почетный донор России

В первый раз я сдавала кровь, еще учась в медицинском институте: просто так, за компанию со всеми во время выездного Дня донора. Во второй раз меня попросили сдать для больного человека с такой же группой крови,
как у меня, II (-). Окончив институт, стала донором лейкоцитов и сдаю кровь уже 25 лет. Учитывая, что я врач, к донорству отношусь осознано: каждый раз думаю о том, что где-то есть больной человек, который нуждается в помощи.

Елена Агамян, журналист.

Впервые я стала донором, когда училась в институте. Так понравилась атмосфера студенческого донорства, что раз десять на старших курсах сдала кровь. Однажды помощь доноров понадобилась самой, и довольно серьезная: после страшной аварии я долго была в больнице. Именно тогда пришло понимание, что все мы – люди одной крови. Один большой сообщающийся сосуд. Ты помогаешь мне, я помогаю тебе, мы помогаем друг другу. Стараюсь сдавать кровь регулярно, и испытываю эмоциональный дискомфорт, когда не получается долго прийти в Центр крови. Иду. Это мне очень нужно.

Сергей Фатеев, слесарь.

Врачи сказали, что у меня густая кровь. Я бросил все вредные привычки и стал регулярно сдавать кровь. В какой-то момент мне предложили стать кадровым донором, и я с радостью согласился. Помогать кому-то – это правильно. Если ты помогаешь людям, то люди обязательно помогут тебе в трудный момент.

Юрий Бахматов, рабочий.

Решение стать донором пришло уже в зрелом возрасте. Не помню, что именно подтолкнуло меня пойти в Центр крови в первый раз, но после первой же кроводачи мне всё понравилось: и физические ощущения, и дополнительные дни к отпуску, а самое главное – получаю sms-сообщения, что моя кровь перелита. Значит, я для кого-то делаю доброе дело.

Игорь Саматов, заведующий отделением реанимации ожоговой травмы Новосибирской областной клинической больницы, Почетный донор России.

Просто потому, что я выбрал профессию врача, а значит, должен помогать людям. Всем, чем могу. В том числе, сдавая кровь и тем самым спасая жизни тяжело больных пациентов.

Антон Тасенко, студент Новосибирского Государственного медицинского университета

Кровь, которая требуется больным и раненым, ничем нельзя заменить. Ее можно получить только от человека. Впервые я сдал кровь в 2004 году, и с тех пор делаю это регулярно. Сегодня я – кадровый донор Новосибирского Центра крови.

Андрей Фролов, электросварщик, вагонное ремонтное депо ОАО «РЖД». Кадровый донор Новосибирской Службы крови

Врачи говорят, люди, у которых IV-я положительная группа крови – универсальные доноры для новорожденных. Наша плазма используется при лечении тяжелой патологии – гемолитической болезни у детей первых дней жизни. Разве, зная об этом, можно остаться равнодушным? Тем более что быть донором совсем не хлопотно. У меня скользящий график, и, чтобы сдать кровь, я использую свой выходной день.

Любовь Сапожникова, старшая медсестра отделения неонатологии родильного дома N7 г.Новосибирска

У меня редкая группа – II-я отрицательная. Однажды именно такая кровь потребовалась пациентке. Ситуация была тяжелая, раздумывать некогда, и я стала донором. Женщину спасли. А я с тех пор сдаю кровь уже 14 лет.

Вячеслав Штромбергер

Слесарь механо-сборочных работ, Новосибирский стрелочный завод. Почетный донор России.
Донорство для меня – потребность. Потребность помогать людям.

Николай Пышкин

Кузнец-штамповщик, Новосибирский стрелочный завод. Кадровый донор Новосибирской Службы крови
Впервые сдал кровь, когда служил на Северном Кавказе, в «горячей точке»: нужно было спасать раненых.

Вячеслав Рудков

Мастер участка, Новосибирский стрелочный завод. Почетный донор России
Мы с женой ждали сына. В роддоме мне сказали: нужно сдать кровь, на всякий случай. С этого все и началось.

Дударева Екатерина

Корреспондент ГТРК «Новосибирск»

Аркадий Силин

Сотрудник полиции
Кровь я начал сдавать в 2005 году: знакомые попросили сделать это для человека, который болел.

Сбалансированное питание при физических нагрузках

Подчас желание похудеть становится навязчивой идеей. Предлагаем
вам несколько практических советов, как сбалансировать питание и
физические нагрузки для достижения долгосрочных результатов.

Часто люди, которые хотят добиться идеального веса, прибегают к жестким
и радикальным диетам для достижения немедленных результатов в плане
потери веса.

Низкокалорийная диета – не самый эффективный способ похудеть.
На самом деле, она вообще не обеспечивает реальное похудение в том смысле,
что диета приводит к потере жидкости и мышечной ткани, а не жира. 

Риски низкокалорийных диет

Диеты, основанные на потреблении исключительно низкокалорийных
продуктов, могут привести к целому ряду проблем, например, к снижению
объема крови в организме (кровь становится более густой из-за
обезвоживания), проблемам с терморегуляцией, а снижение запасов гликогена в
печени и мышцах приводит к потере сил и энергии.

В случае низкоуглеводной диеты, резкое снижение уровня углеводов может
быть опасным и привести к дефициту глюкозы в организме. Поскольку вашему
организму необходимо где-то найти ее, он активизирует механизм метаболизма,
чтобы получить необходимую глюкозу из белка, содержащегося в мышцах.

Правильная физическая активность

Что касается физической активности, мы уже говорили о важности
сочетания аэробной нагрузки и упражнений на растяжку.

Если заниматься только аэробными упражнениями, то возникает риск
провести много часов за тренировками и не увидеть никакого результата.

Под воздействием нагрузки, организм может включить защитный механизм,
что приведет к снижению метаболизма, задержке жидкости в организме и
усталости.

Эти «симптомы» чаще всего возникают из-за кортизола,
который еще известен как гормон стресса. Он выделяется, когда организм
испытывает чрезмерные нагрузки и/или устает.

Если в кровотоке слишком мало питательных веществ, гормон стресса
начинает разрушать мышечный белок, что приводит к снижению мышечной
массы.

Более того, вследствие чрезмерного повышения глюкозы в крови, кортизол
увеличивает жировые отложения, особенно в брюшном отделе.  

Вы должны найти правильную комбинацию физических упражнений и
нагрузки на организм, чтобы физическая активность приносила вам пользу без
негативного эффекта, связанного с гормоном стресса.

Тренировка на пустой желудок: да или нет?

Еще одна распространенная привычка среди людей, желающих похудеть –
тренировки на пустой желудок. С одной стороны, это может дать
преимущество в виде более высокого расхода энергии, но с другой стороны,
возникает риск того, что может спровоцироваться чрезмерное усиление
катаболических реакций организма, то есть реакций, вызывающих разрушение
энергетической основы, генерирующей энергию.

Рекомендуемая продолжительность аэробных упражнений на пустой
желудок – около 40 минут; если превысить этот лимит, возникает риск
использования белка в качестве источника энергии, то есть использования для
выработки энергии мышечной массы, а не жировой.

Тренировки на пустой желудок также требуют особой внимательности,
поскольку они могут повысить риск гипогликемического криза,
характеризующегося холодным потом, головокружением, слабостью,
бледностью, дрожью и даже потерей сознания.

Если у вас возникли эти симптомы, вам нужно как можно скорее съесть что-
то, содержащее много сахара, например, шоколад, мед или сладкие напитки,
причем лучше негазированные, а также съесть пищу, богатую углеводами.

Помните: очень важно не слишком спешить в погоне за результатами, к
которым вы стремитесь. Запаситесь терпением, решимостью, мотивацией и
упорством, чтобы достичь своих целей без опасности для здоровья.

Общие пищевые питательные вещества, связанные с опасным свертыванием крови

Эми Нортон

HealthDay Reporter

ПОНЕДЕЛЬНИК, 24 апреля 2017 г. (Новости HealthDay). склонны к свертыванию, показывает небольшое исследование.

Питательное вещество называется холином. Исследователи обнаружили, что, когда они давали 18 здоровым добровольцам добавки холина, они увеличивали выработку химического вещества под названием ТМАО.

Это, в свою очередь, увеличило склонность их клеток крови к свертыванию.Но исследователи также обнаружили, что аспирин может снизить этот риск.

ТМАО – это сокращение от N-оксида триметиламина. Он вырабатывается, когда кишечные бактерии переваривают холин и некоторые другие вещества.

Прошлые исследования связали более высокие уровни ТМАО в крови с повышенным риском образования тромбов, сердечного приступа и инсульта, сказал доктор Стэнли Хейзен, старший научный сотрудник нового исследования.

Эти данные, по его словам, являются первым прямым доказательством того, что холин ускоряет производство ТМАО в кишечнике человека, что затем делает тромбоциты (тип клеток крови) более склонными к слипанию.

Продолжение

Холин содержится в различных продуктах питания, но больше всего он сконцентрирован в продуктах животного происхождения, таких как яичные желтки, говядина и курица.

Хазен сказал, что он и его коллеги из клиники Кливленда хотели изолировать влияние холина на уровни ТМАО у людей и их функцию тромбоцитов. Итак, они изучали пищевые добавки.

Исследователи попросили 18 здоровых взрослых – 10 мясоедов и восемь вегетарианцев / веганов – принимали добавки холина в течение двух месяцев.

Добавки обеспечивали около 450 миллиграммов холина в день – примерно столько же, сколько содержится в двух или трех яйцах, сказал Хазен.

Исследование показало, что через месяц эти добавки повысили уровень ТМАО участников в среднем в 10 раз. А анализы их крови показали, что их тромбоциты стали более склонными к свертыванию.

«Это исследование показывает нам один из механизмов, с помощью которого ТМАО может способствовать сердечно-сосудистым заболеваниям», – сказал д-р Дж. Дэвид Спенс.

Спенс, который не принимал участия в исследовании, руководит Исследовательским центром профилактики инсульта и атеросклероза Западного университета в Лондоне, Онтарио, Канада.

Для здоровых людей, участвовавших в этом исследовании, сказал Спенс, повышение ТМАО из-за холина может не вызывать беспокойства. Но, добавил он, это может беспокоить людей с повышенным риском сердечных заболеваний или инсульта.

Продолжение

Спенс предложил этим людям ограничить употребление яичных желтков, говядины и других продуктов с высоким содержанием холина.

Хазен дал аналогичный совет. «Необязательно становиться вегетарианцем», – сказал он. «Но вы могли бы попробовать есть больше растительной пищи и больше вегетарианских блюд.«

Он также указал на средиземноморскую диету, богатую оливковым маслом, овощами и рыбой. В более раннем исследовании, по словам Хазена, его команда обнаружила, что соединение в оливковом масле, по-видимому, ингибирует образование ТМАО.

Новое исследование обнаружило еще одно соединение, которое может противодействовать ТМАО: аспирин в низких дозах.

В отдельном эксперименте исследователи попросили некоторых участников принимать 85 миллиграммов аспирина (детский аспирин) в день в дополнение к добавкам холина. уменьшил рост ТМАО и изменение активности тромбоцитов.

Врачи уже прописывают аспирин в низких дозах некоторым людям с риском сердечных заболеваний и инсульта.

Возможно, сказал Хейзен, что влияние аспирина на ТМАО является одной из причин, по которой он помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Настоящее исследование небольшое и предварительное. Но это последнее свидетельство того, что “микробиом” кишечника играет ключевую роль в сердечно-сосудистых заболеваниях, сказал Спенс.

Продолжение

«Микробиом» относится к триллионам бактерий, обитающих в кишечнике.Спенс сказал, что исследователи только начинают понимать, как кишечные бактерии и их побочные продукты влияют на сердечно-сосудистую систему.

Но одна надежда, по его словам, – выяснить, какой баланс кишечных бактерий поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, и, возможно, использовать добавки с пробиотиками («хорошими» бактериями) для лечения людей с высоким риском сердечных заболеваний или инсульта.

Спенс сказал, что его собственная лаборатория работает именно над этим.

Конечно, существует множество факторов риска сердечных заболеваний – от возраста до высокого кровяного давления, от диабета до курения, – отметил Хейзен.

«Мы говорим, что часть риска связана с микробиомом кишечника», – сказал он.

Хазен и его коллега сообщают о потенциальных выплатах роялти от нескольких компаний, связанных с «сердечно-сосудистой диагностикой и терапией». Одна компания, Cleveland HeartLab, недавно запустила тест для измерения уровней ТМАО.

Результаты опубликованы 25 апреля в онлайн-выпуске Circulation .

Анатомия человека: кровь – клетки, плазма, кровообращение и др.

Источник изображения

© 2014 WebMD, LLC.Все права защищены.

Кровь – это постоянно циркулирующая жидкость, обеспечивающая организм питанием, кислородом и удалением шлаков. Кровь в основном жидкая, в ней взвешено множество клеток и белков, что делает кровь «гуще» чистой воды. У среднего человека около 5 литров (более галлона) крови.

Жидкость, называемая плазмой, составляет примерно половину содержимого крови. Плазма содержит белки, которые способствуют свертыванию крови, транспортируют вещества по крови и выполняют другие функции.Плазма крови также содержит глюкозу и другие растворенные питательные вещества.

Примерно половину объема крови составляют клетки крови:

• Эритроциты, доставляющие кислород к тканям
• Лейкоциты, которые борются с инфекциями
• Тромбоциты, более мелкие клетки, которые помогают свертыванию крови

Кровь – это проводится по кровеносным сосудам (артериям и венам). Кровь предотвращается от свертывания в кровеносных сосудах благодаря их гладкости и точно настроенному балансу факторов свертывания.

Состояние крови

• Кровоизлияние (кровотечение): Кровотечение из кровеносных сосудов может быть очевидным, как если бы рана проникала под кожу. Внутреннее кровотечение (например, в кишечник или после автомобильной аварии) может проявиться не сразу.
• Гематома: скопление крови в тканях тела. Внутреннее кровотечение часто вызывает гематому.
• Лейкемия: форма рака крови, при которой лейкоциты ненормально размножаются и циркулируют в крови.Из-за аномальных лейкоцитов заболеть от инфекций легче, чем обычно.
• Множественная миелома: форма рака крови из плазматических клеток, аналогичная лейкемии. Анемия, почечная недостаточность и высокий уровень кальция в крови часто встречаются при множественной миеломе.
• Лимфома: форма рака крови, при которой лейкоциты ненормально размножаются в лимфатических узлах и других тканях. Расширение тканей и нарушение функций крови могут в конечном итоге вызвать органную недостаточность.
• Анемия: аномально низкое количество эритроцитов в крови. Это может привести к усталости и одышке, хотя анемия часто не вызывает заметных симптомов.
• Гемолитическая анемия: Анемия, вызванная быстрым взрывом большого количества эритроцитов (гемолиз). Одна из причин – нарушение работы иммунной системы.
• Гемохроматоз: заболевание, вызывающее повышенный уровень железа в крови. Отложения железа в печени, поджелудочной железе и других органах вызывают проблемы с печенью и диабет.
• Серповидно-клеточная анемия: генетическое заболевание, при котором эритроциты периодически теряют свою надлежащую форму (выглядят как серпы, а не диски). Деформированные клетки крови откладываются в тканях, вызывая боль и повреждение органов.
• Бактериемия: бактериальная инфекция крови. Инфекции крови серьезны и часто требуют госпитализации и постоянной инфузии антибиотиков в вены.
• Малярия: заражение эритроцитов плазмодием, паразитом, передающимся комарами.Малярия вызывает эпизодические лихорадки, озноб и, возможно, повреждение органов.
• Тромбоцитопения: аномально низкое количество тромбоцитов в крови. Тяжелая тромбоцитопения может привести к кровотечению.
• Лейкопения: аномально низкое количество лейкоцитов в крови. Лейкопения может затруднить борьбу с инфекциями.
• Диссеминированное внутрисосудистое свертывание (ДВС): неконтролируемый процесс одновременного кровотечения и свертывания в очень мелких кровеносных сосудах. ДВС-синдром обычно возникает в результате тяжелых инфекций или рака.
• Гемофилия: наследственная (генетическая) недостаточность определенных белков свертывания крови. Частые или неконтролируемые кровотечения могут быть следствием гемофилии.
• Состояние гиперкоагуляции: многие состояния могут привести к тому, что кровь будет склонной к свертыванию. Это может привести к сердечному приступу, инсульту или образованию тромбов в ногах или легких.
• Полицитемия: аномально высокое количество эритроцитов в крови. Полицитемия может быть результатом низкого уровня кислорода в крови или может возникать как состояние, подобное раку.
• Тромбоз глубоких вен (ТГВ): сгусток крови в глубокой вене, обычно в ноге. ТГВ опасны, потому что они могут смещаться и перемещаться в легкие, вызывая тромбоэмболию легочной артерии (ТЭЛА).
• Инфаркт миокарда (ИМ): Инфаркт миокарда, обычно называемый сердечным приступом, возникает, когда внезапно образуется тромб в одной из коронарных артерий, кровоснабжающих сердце.

Истинная полицитемия – канал лучшего здоровья

Клетки крови создаются внутри костного мозга, и количество клеток крови каждого типа тщательно регулируется для поддержания правильного баланса.Истинная полицитемия характеризуется производством слишком большого количества эритроцитов. Это вызвано аномальной функцией костного мозга, но причины этого остаются неизвестными. Истинная полицитемия – это редкое заболевание, которое, как правило, немного чаще встречается среди мужчин и людей еврейского происхождения. По оценкам, этим заболеванием страдают около пяти человек из миллиона. Как правило, болезнь начинается в возрасте после 50 лет и прогрессирует медленно, но неуклонно. В некоторых случаях у человека может развиться острый миелоидный лейкоз.Другие риски заболевания включают инсульт и сердечный приступ, потому что кровь гуще, чем обычно, и склонна к образованию сгустков. Лечения нет, но лечение может контролировать симптомы. Во многих случаях человек с диагнозом истинная полицитемия может прожить более 15 лет. Другие названия этого состояния включают первичную полицитемию и болезнь Вакеса.

Симптомы

Симптомы истинной полицитемии включают:

• Головная боль
• Приступы головокружения
• Кожный зуд, особенно после купания
• Покраснение кожи, особенно лица
• Одышка
• Флебит (воспаление вены)
• Проблемы со зрением
• Кожные высыпания
• Синий оттенок кожи (цианоз)
• Усталость
• Подагра
• Камни в почках
• Увеличенная селезенка (спленомегалия).

Причина неизвестна.

Красные кровяные тельца переносят кислород, белые кровяные клетки являются частью иммунной системы и помогают бороться с инфекцией, а тромбоциты помогают образовывать сгустки после травмы. Эти клетки создаются из стволовых клеток костного мозга. Количество и соотношение этих кровяных телец тщательно регулируются, чтобы обеспечить надлежащий баланс. Однако стволовые клетки человека с истинной полицитемией ненормальны и производят больше клеток крови, чем необходимо. Чаще всего костный мозг производит слишком много красных кровяных телец.Причины этого неизвестны. Многие из лишних кровяных телец также ненормальны. Поскольку истинная полицитемия чаще встречается у людей еврейского происхождения, здесь может иметь место генетическая связь.

Дальнейшие изменения в костном мозге

Со временем яростно работающий костный мозг может вообще перестать работать, и стволовые клетки заменяются нефункционирующей рубцовой тканью. Это состояние известно как миелофиброз. С другой стороны, примерно у каждого десятого человека с истинной полицитемией развивается острый миелоидный лейкоз, который является наиболее распространенным типом лейкемии, поражающим взрослых (особенно пожилых людей).

Возможные осложнения

Некоторые из других осложнений истинной полицитемии включают:

• Тромбоз – наиболее частая причина смерти людей с истинной полицитемией.
• Ход.
• Сердечный приступ.
• Язвенная болезнь.
• Желудочное кровотечение.
• Сердечная недостаточность.

Методы диагностики

Истинная полицитемия диагностируется с помощью ряда тестов, в том числе:

• Физикальное обследование
• История болезни
• Анализы крови, включая общий анализ крови (CBC)
• Анализ крови на витамин B12
• Биопсия костного мозга.

Варианты лечения

Без лечения около половины всех людей с истинной полицитемией с симптомами умрут менее чем через два года. Лекарства нет, но лечение может продлить жизнь человека за счет разжижения крови и снижения риска образования тромбов и других осложнений. Варианты включают:

• Еженедельное удаление одной единицы крови до тех пор, пока эритроциты не составят менее 50 процентов от общего объема крови. Эта процедура называется флеботомией или венесекцией.
• Продолжение изъятия единиц крови по мере необходимости.
• Медикаментозная терапия для подавления активности костного мозга, например частые инъекции интерферона или таблеток под названием гидроксимочевина.
• Лекарства, снижающие риск образования тромбов, например аспирин или варфарин.

Вторичная полицитемия

Вторичная полицитемия означает повышенное количество эритроцитов, не вызванное аномалиями костного мозга. Обычно все, что снижает количество кислорода, доступного организму, вызывает повышенное производство красных кровяных телец.Некоторые из факторов, которые могут вызвать вторичную полицитемию, включают:

• Курение сигарет
• Болезнь легких
• Болезнь сердца
• Большая высота
• Определенные опухоли.

Куда обратиться за помощью

Что следует помнить

• Истинная полицитемия – это тип заболевания крови, характеризующийся образованием слишком большого количества кровяных телец, обычно красных кровяных телец.
• Это вызвано неправильным функционированием костного мозга, но причина этого остается неизвестной.
• Истинная полицитемия – это редкое заболевание, которое, как правило, немного чаще встречается среди мужчин и людей еврейского происхождения.
• Лекарства нет.
• Варианты лечения включают медикаментозную терапию и регулярное удаление единиц крови.

11.3: Витамины, важные для метаболизма, функции крови и обновления

1. Последнее обновление

2. Сохранить как PDF

1. Витамины: функции в крови
   1. Фолат (птероилглутаминовая кислота)
   2. Кобаламин (B12)
2. Интерактивный 10.3.1
3. Диетические источники, богатые фолиевой кислотой и витамином B12
4. Витамин К: функции в крови
5. Диетические рекомендации по потреблению и источникам витамина К
6. Основные выводы
7. Для начала обсуждения

Навыки для развития

• Обобщите роль витаминов группы В в функциях крови.
• Объясните, как витамин К поддерживает жизненно важную функцию крови.

Помимо того, что они необходимы для обмена веществ, многие витамины и минералы необходимы для обновления и функционирования крови.При недостаточном количестве в рационе эти витамины и минералы ухудшают здоровье крови и, как следствие, доставку питательных веществ внутрь и выбрасывают, а также многие другие функции. В этом разделе мы сосредоточимся на витаминах, которые участвуют в обмене веществ, функции крови и обновлении.

Витамины: функции в крови

Фолат (птероилглутаминовая кислота)

Фолат – водорастворимый витамин, его основная форма – тетрагидрофолат (ТГФ). Это необходимый кофермент для синтеза аминокислоты метионина, а также для создания РНК и ДНК.Следовательно, быстро делящиеся клетки больше всего страдают от дефицита фолиевой кислоты. Эритроциты, лейкоциты и тромбоциты непрерывно синтезируются в костном мозге из делящихся стволовых клеток. Следствием дефицита фолиевой кислоты является макроцитарная, также называемая мегалобластической, анемия. Макроциты и мегалобласты означают «большие клетки», а анемия означает меньшее количество красных кровяных телец или красных кровяных телец, содержащих меньше гемоглобина. Макроцитарная анемия характеризуется более крупными незрелыми эритроцитами и меньшим количеством зрелых эритроцитов.Это вызвано тем, что красные кровяные тельца не могут достаточно быстро производить ДНК и РНК – клетки растут, но не делятся, делая их большими по размеру.

Рисунок 10.3.1: Расщелина позвоночника – это дефект нервной трубки, который может иметь серьезные последствия для здоровья.

Фолат особенно важен для роста и специализации клеток центральной нервной системы. Дети, чьи матери во время беременности страдали дефицитом фолиевой кислоты, имеют более высокий риск врожденных дефектов нервной трубки.Дефицит фолиевой кислоты причинно связан с развитием spina bifida, дефекта нервной трубки, который возникает, когда позвоночник не полностью окружает спинной мозг, и анэнцефалопатии (без головного мозга). Расщелина позвоночника может привести ко многим физическим и умственным нарушениям (рис. 10.3.1). Наблюдательные исследования показывают, что распространенность дефектов нервной трубки снизилась после обогащения продуктов из зерна злаков фолиевой кислотой в 1996 г. в США (и 1998 г. в Канаде) по сравнению с тем, как это было до обогащения зерновых продуктов фолиевой кислотой (Рисунок 10.4.3). Кроме того, результаты клинических испытаний показали, что дефекты нервной трубки значительно уменьшились у потомков матерей, которые начали принимать добавки фолиевой кислоты за месяц до беременности и на протяжении всей беременности. В ответ на научные данные Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины (IOM) повысил суточную норму потребления фолиевой кислоты для беременных до 600 мкг в день. Некоторые были обеспокоены тем, что повышенное потребление фолиевой кислоты может вызвать рак толстой кишки, однако научные исследования опровергают эту гипотезу.

Дефицит фолиевой кислоты может проявляться множеством различных симптомов, включая спутанность сознания, головную боль, глоссит (гладкий, красный язык), слабость, утомляемость, одышку (одышку) и повышенный уровень гомоцистеина в крови. Курильщики, люди, употребляющие большое количество алкоголя, пользователи оральных контрацептивов, беременные женщины, младенцы, которых кормят козьим молоком, больные раком, получающие какой-либо тип химиотерапии, пользователи антибиотиков и хронические потребители аспирина и антацидов подвержены риску развития дефицита фолиевой кислоты.Фолиевая кислота может маскировать дефицит витамина B ₁₂ .

Список продуктов, богатых фолиевой кислотой, приведен в Таблице 10.3.1. Фолиевая кислота легко разрушается под воздействием тепла и воздуха, поэтому следует соблюдать осторожность при приготовлении продуктов, богатых фолиевой кислотой. Лучше всего свежее.

Кобаламин (B

₁₂ )

Витамин B12 или кобаламин растворим в воде и является самым большим витамином по весу и размеру. Кобаламин содержит кобальт, что делает его единственным витамином, содержащим ион металла. Кобаламин – неотъемлемая часть коферментов.Он необходим для поддержания нервных клеток, энергетического обмена, выработки гормонов, катаболизма жиров и белков, для функции кофермента фолиевой кислоты (удаляет метильную группу) и для синтеза гемоглобина. Фермент, требующий кобаламина, необходим фолат-зависимому ферменту для синтеза ДНК. Таким образом, дефицит кобаламина имеет такие же последствия для здоровья, как и дефицит фолиевой кислоты. У детей и взрослых дефицит кобаламина вызывает макроцитарную анемию, а у детей, рожденных от матерей с дефицитом кобаламина, существует повышенный риск дефектов нервной трубки.

Для того, чтобы человеческий организм мог усваивать кобаламин, желудок, поджелудочная железа и тонкий кишечник должны нормально функционировать. Клетки желудка выделяют белок, называемый внутренним фактором, который необходим для абсорбции кобаламина в тонкой кишке (подвздошной кишке). Нарушение секреции этого белка, вызванное аутоиммунным заболеванием или хроническим воспалением желудка (например, возникающим у некоторых людей с инфекцией H.pylori), может привести к заболеванию пернициозной анемии, типу макроцитарной анемии.Витамин B ₁₂ Мальабсорбция чаще всего встречается у пожилых людей, у которых может быть нарушение работы органов пищеварения, что является нормальным следствием старения. Лишь небольшое количество витамина B ₁₂ всасывается пассивно без комплекса внутренних факторов. Пагубная анемия лечится большими пероральными дозами витамина B ₁₂ или помещением витамина под язык, где он всасывается в кровоток, не проходя через кишечник. Пациентам, которые не реагируют на пероральное или сублингвальное лечение, витамин B ₁₂ вводят путем инъекции.

Люди с дисфункцией желудка, веганы и люди с ожирением или проблемами подвздошной кишки подвержены риску развития дефицита витамина B ₁₂ . Для проявления дефицита может потребоваться до 20 лет, если ваше питание неадекватно, и только от 3 до 7 лет, если у вас отсутствует внутренний фактор. Пищевой фолат может скрывать дефицит витамина B ₁₂ до тех пор, пока не разовьются необратимые неврологические проблемы.

Сводка основных функций фолиевой кислоты и витамина B ₁₂ их синдромов дефицита приведена в таблице 10.3.1.

Диетические источники, богатые фолатом и витамином B

₁₂

Чтобы получить весь фолат, необходимый для поддержания синтеза клеток крови, см. Таблицу 10.3.2 для хороших диетических источников этих микроэлементов. От пятидесяти до девяноста процентов фолиевой кислоты в пищевых продуктах может быть разрушено при обработке и приготовлении пищи, без воздействия ультрафиолетового света и окисления.

Витамин B ₁₂ вырабатывается бактериями в кишечнике, и вы можете найти его в ферментированных продуктах, пищевых дрожжах и загрязнителях почвы. Пища, как правило, является вторичным источником витамина B ₁₂ , а кишечные микробы являются основным источником. Список продуктов, считающихся хорошими источниками витамина B ₁₂ , приведен в таблице 10.3.3.

Витамин К: функции в крови

Витамин К – жирорастворимый витамин, который имеет решающее значение для образования факторов свертывания крови, тромбина и фибрина. Белки свертывания крови постоянно циркулируют в крови. При повреждении кровеносного сосуда тромбоциты прилипают к ране, образуя пробку.Факторы свертывания крови, циркулирующие близко, реагируя на серию белок-белковых взаимодействий, приводящую к образованию волокнистого белка фибрина, который укрепляет тромбоцитарную пробку (видео 10.3.2) для анимации каскада событий свертывания крови). Витамин К также необходим для образования белков остеокальцина костного матрикса и Gla матрикса.

Видео 10.3.1: Как свертывается кровь? Это видео дает краткое описание процесса свертывания крови (нажмите, чтобы посмотреть видео).

Дефицит витамина К вызывает нарушения свертываемости крови. Это относительно редко, но люди с заболеваниями печени или поджелудочной железы, глютеновой болезнью или нарушением всасывания подвергаются более высокому риску дефицита витамина К. Признаки и симптомы включают носовое кровотечение, легкие синяки, сломанные кровеносные сосуды, кровоточивость десен и обильные менструальные кровотечения у женщин. Функцию антикоагулянта варфарина нарушает избыточное потребление витамина К из добавок. Кальций также играет роль в активации белков свертывания крови, как обсуждалось в предыдущей главе.Витамин К также играет роль в минерализации костей, а дефицит этого витамина предотвращает минерализацию костей. Люди с мальабсорбцией жира, некоторые младенцы при рождении и люди, длительное время принимающие большое количество невсасывающихся антибиотиков, подвержены риску развития дефицита.

Крысиный яд варфарин блокирует свертывание крови, подавляя витамин К. Он используется для лечения инсультов и сердечных приступов. Высокое потребление витамина К снижает эффективность этих препаратов.Флуоресцентный свет и солнечный свет разрушают витамин К.

Нормы потребления и источники витамина К с пищей

Рекомендуемая суточная норма витамина К для взрослых мужчин составляет 120 мкг / день, а для взрослых женщин – 90 мкг / день. Витамин К присутствует во многих продуктах питания, и его наибольшая концентрация содержится в зеленых листовых овощах. В Таблице 10.3.4 приведен список пищевых источников витамина К. Бактерии в нашем толстом кишечнике синтезируют витамин К.

Основные выводы

• Водорастворимые витамины группы B участвуют в качестве коферментов в расщеплении питательных веществ и в построении макромолекул, таких как белок, РНК и ДНК.
• Дефицит витамина B относительно редок, особенно в развитых странах; хотя последствия для здоровья могут быть серьезными, например, при дефиците фолиевой кислоты во время беременности и повышенном риске дефектов нервной трубки у потомства.
• Витамин К необходим для свертывания крови.

Обсуждение стартеров

1. Обсудите, как действия витаминов группы В взаимосвязаны; это означает, что уровень одного влияет на функцию другого.
2. Проведите в классе дискуссию о том, разумно ли со стороны федерального правительства регулировать требования к добавкам с питательными микроэлементами, например, содержащим витамин B.

Кровь | Техасский институт сердца

Кровь – это на самом деле ткань. Он толстый, потому что состоит из множества ячеек, каждая из которых выполняет свою работу. На самом деле кровь состоит примерно на 80% из воды и на 20% из твердого вещества.

Система кровообращения – это путь, по которому клетки вашего тела получают кислород и питательные вещества, в которых они нуждаются, но кровь является фактическим переносчиком кислорода и питательных веществ.Кровь состоит в основном из плазмы, которая представляет собой желтоватую жидкость, на 90% состоящую из воды. Помимо воды в плазме содержатся соли, сахар (глюкоза) и другие вещества. И, что наиболее важно, плазма содержит белки, которые несут важные питательные вещества к клеткам организма и укрепляют иммунную систему организма, чтобы она могла бороться с инфекциями.

У среднего человека в теле от 10 до 12 пинт крови. Средняя женщина выпивает от 8 до 9 пинт. Чтобы дать вам представление о том, сколько это крови, 8 пинт равны 1 галлону (представьте галлон молока).

Что такое кровь?

Кровь – это на самом деле ткань. Он толстый, потому что состоит из множества ячеек, каждая из которых выполняет свою работу. На самом деле кровь состоит примерно на 80% из воды и на 20% из твердого вещества.

Кровь состоит в основном из плазмы, но вместе с ней циркулируют 3 основных типа клеток крови:

• Тромбоциты способствуют свертыванию крови. Свертывание останавливает кровоток из тела при разрыве вены или артерии. Тромбоциты также называются тромбоцитами .
• Красные кровяные тельца переносят кислород. Из 3 типов клеток крови эритроциты наиболее многочисленны. Фактически, у здорового взрослого человека их около 35 триллионов. Организм создает эти клетки со скоростью около 2,4 миллиона в секунду, и каждая из них имеет продолжительность жизни около 120 дней. Эритроциты также называют эритроцитами.
• Лейкоциты защищают от инфекции. Эти клетки, которые бывают разных форм и размеров, жизненно важны для иммунной системы.Когда организм борется с инфекциями, их количество становится все больше. Тем не менее, по сравнению с количеством эритроцитов в организме количество лейкоцитов невелико. У большинства здоровых взрослых эритроцитов примерно в 700 раз больше, чем белых. Лейкоциты также называют лейкоцитами .

Кровь также содержит гормоны, жиры, углеводы, белки и газы.

Что делает кровь?

Кровь переносит кислород из легких и питательные вещества из пищеварительного тракта в клетки организма.Он также уносит углекислый газ и все ненужные организму продукты жизнедеятельности. (Почки фильтруют и очищают кровь.) Кровь также

• Помогает поддерживать нужную температуру тела
• Переносит гормоны в клетки организма
• Отправляет антитела для борьбы с инфекцией
• Содержит факторы свертывания, способствующие свертыванию крови и заживлению тканей организма

Группы крови

Существует 4 группы крови: A, B, AB и O.Гены, которые вы наследуете от своих родителей (1 от матери и 1 от отца), определяют вашу группу крови.

Кровь всегда производится клетками внутри ваших костей, поэтому ваше тело обычно может восполнить любую кровь, потерянную из-за небольших порезов или ран. Но когда из-за больших ран теряется много крови, ее необходимо восполнить путем переливания крови (крови, сданной другими людьми). При переливании крови группы крови донора и реципиента должны быть совместимы. Людей с кровью группы O называют универсальными донорами, потому что они могут сдавать кровь кому угодно, но они могут получить переливание только от других людей с кровью группы O.

Управление симптомами истинной полицитемии (PV)

Если вы боретесь с истинной полицитемией (PV), важно отслеживать свои симптомы и то, как они влияют на вашу повседневную деятельность. Со временем это поможет вашей медицинской бригаде узнать, как лучше всего управлять этим долгосрочным диагнозом, чтобы вы могли ощутить наилучшее качество жизни.

Вот некоторые общие симптомы PV и практические шаги, которые вы можете предпринять, чтобы с ними справиться:

Усталость. Начните постепенную программу упражнений. Ходьба может улучшить вашу силу и уровень энергии, а также улучшить кровоток, что снижает риск образования тромбов. Упражнения и растяжка ног и лодыжек улучшают кровообращение.

Подагра. Признаки подагры включают опухоль в одном или нескольких суставах или боль в большом пальце ноги. Ваш врач может назначить различные лекарства для контроля обострения подагры; аллопуринол (Зилоприм и другие) часто назначают для предотвращения будущих приступов.

Зуд. Чтобы кожа не высыхала и не зудела, понижайте температуру воды в душе или ванне, особенно зимой. После купания насухо промокните себя и используйте лосьон, чтобы кожа оставалась влажной. Старайтесь не царапать; расчесывание может повредить кожу и увеличить риск заражения. Безрецептурные антигистаминные препараты, такие как дифенгидрамин (Бенадрил и другие), могут помочь при сильном зуде. Прежде чем принимать какие-либо лекарства, проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что они не помешают вашему лечению.

Головные боли и проблемы со зрением; жжение, покраснение или отек рук и ног. Аспирин может помочь с этими симптомами. Ваш врач может определить дозировку, которая вам больше всего подходит.

Эмоциональный дистресс. Иногда может помочь разговор с членом семьи, другом или любимым человеком. Вы также можете воспользоваться помощью профессионального социального работника онкологии.

Важно сосредоточиться на своем общем состоянии здоровья, что поможет вам лучше контролировать свой PV:

Делайте упражнения и придерживайтесь здоровой диеты, чтобы поддерживать свой вес. В целом, рекомендации для людей с PV такие же, как и для всех остальных: соблюдайте диету с низким содержанием жиров, разумными порциями с фруктами, овощами, зерновыми и бобовыми.

Пейте много жидкости. Важно поддерживать водный баланс, чтобы кровь не загустела. Простая вода, безалкогольные напитки и напитки без сахара – одни из лучших вариантов. Старайтесь выпивать от шести до восьми стаканов жидкости каждый день. Можно пить их медленно в течение дня.

Избегайте табака. Курение может вызвать сужение кровеносных сосудов, увеличивая риск сердечного приступа или инсульта из-за тромбов. Курение также может привести к развитию рака легких и многим другим видам рака, а также к хронической эмфиземе легких.

Защитите себя от солнца. Воздействие ультрафиолетовых (УФ) лучей солнца, соляриев и солнечных ламп может повредить вашу кожу. Избегайте солнца в часы пик с 10:00 до 16:00. и используйте солнцезащитный крем с SPF (фактором защиты от солнца) 30 или выше.Когда вы находитесь на улице, надевайте защитную одежду, шляпу с широкими полями и солнцезащитные очки, защищающие от ультрафиолета.

Позаботьтесь о своих руках и ногах. Люди с ЛВ и нарушением кровообращения более подвержены травмам от холода и жары. Зимой надевайте теплые перчатки, носки и обувь. Избегайте горячих ванн и гидромассажных ванн с подогревом. Оставайтесь на связи со своим лечащим врачом. Ваш врач составил подробный план лечения, который позволит вам вести более здоровую и продуктивную жизнь.Чтобы поддерживать свое здоровье, сообщайте своей медицинской бригаде о любых новых

Придерживайтесь своего плана лечения. Обязательно соблюдайте все записи на анализы крови, посещения врача и такие процедуры, как флеботомия или инъекции интерферона. Следование этому плану – лучший способ улучшить свое здоровье и качество жизни.

Вот некоторые другие потенциальные симптомы ПВ, о которых вы должны немедленно сообщить своему врачу:
• Изменения зрения или трудности с речью
• Слабость или онемение на одной стороне тела
• Дискомфорт в груди или затрудненное дыхание
• Сильная боль или отек в желудке или селезенке
• Отек, стеснение или покраснение конечности, особенно ноги
• Изменение цвета пальцев рук или ног
• Кровотечение или кровь в стуле
• Потеря веса
• Лихорадка или намокание потливость
• Симптомы анемии, такие как головокружение или повышенная утомляемость

Мейнард Жизнь на открытом воздухе и скрытая история Мейнарда: калории в крови человека

По состоянию на декабрь 2018 г. этот пост о калориях в крови человека посетили более 21 600 раз.В «Каталоге статей по категориям» перечислены другие темы, связанные со здоровьем. С главной страницы до 2011 г. перейдем к разделам «Восстановление после сдачи крови» (март 2011 г.) и «Смерть от упражнений» (сентябрь 2011 г.).

КАЛОРИЙ КРОВИ ЧЕЛОВЕКА или КАЛОРИИ КРОВИ ЧЕЛОВЕКА : Стандартная донация крови в США составляет 500 мл и весит чуть меньше 1,2 фунта. Диетологи говорят нам, что потеря одного фунта эквивалентна потере 3500 калорий. Означает ли это, что сдача крови – это хороший способ сесть на диету? Ответ – «Нет», потому что кровь в основном состоит из воды и, следовательно, не 3500 калорий на фунт. Вкратце – пожертвование содержит примерно 450 калорий. Синтез замещающих клеток и неклеточных (плазменных) белков требует затрат энергии, что означает, что общее количество замещения будет выше. Детали математики:

Анализы крови всегда включают гематокрит – процент крови, состоящей из клеток, по сравнению с процентом жидкости, определяемый вращением пробирки с кровью в центрифуге, чтобы набить клетки на одном конце. Какой бы процент клеток не был упакован, это плазма.Мужская кровь имеет более низкое содержание плазмы (55%), чем женская кровь (60%), потому что у мужчин больше эритроцитов, т. Е. Более высокий гематокрит, чем у женщин.

Сначала посчитайте калорийность плазмы. Кровь на шесть процентов плотнее воды, поэтому умножьте это 500 мл на 1,06, чтобы получить граммы (поскольку калорийность будет рассчитываться из граммов). Умножьте это на 55/100 для мужчин или 60/100 для женщин, чтобы получить граммы плазмы. Теперь умножьте это на 0,07, потому что плазма содержит только 7% белка, чтобы получить граммы белка.Наконец, умножьте этот результат на четыре, чтобы получить белковые калории. Ответ в 80-х? Хороший.

Теперь о сахаре в плазме. Нормальный уровень сахара в крови натощак составляет около 0,09 грамма на 100 мл плазмы (более привычно выражается как 90 мг / дл). Умножьте количество в граммах на 2,75 для мужчин или на 3,00 для женщин, т. Е. На количество сотен мл плазмы в 500 мл крови, а затем умножьте на четыре, чтобы перейти к калориям. Результатом должна быть одна калория. Кровь не сладкая!

Кстати, для большинства людей глюкоза (сахар) на 20 калорий циркулирует в крови в любой данный момент, за исключением периода после еды, когда в течение нескольких часов наблюдается подъем.. Мышцы и другие органы постоянно добавляют или забирают глюкозу, чтобы поддерживать это постоянное количество. У людей с диабетом избыток сахара плохо выводится из кровообращения, в результате чего молекулы сахара неправильно прикрепляются к белкам, то есть гликозилируются, вызывая кумулятивный ущерб. Измерение уровня сахара в крови дает картину в реальном времени. Измерение гемоглобина A1C – гликозилирование компонента крови – оценивает долгосрочный контроль.

Для расчета калорий из жира в плазме используйте 0,5 грамма на 100 мл плазмы, умноженные на сотни мл плазмы, умноженные на девять – для калорий из граммов жира – чтобы перейти в калории.0,5 г / 100 мл покрывают триглицериды и жирные кислоты в липопротеинах, но не холестерин, поскольку холестерин не метаболизируется для получения энергии. Результат – примерно 12 калорий.

Далее идут калории из красных кровяных телец. Эритроциты в основном состоят из воды и белка, белок почти полностью состоит из гемоглобина. Гемоглобин не соответствует правилу четырех калорий на грамм, потому что гемовая часть молекулы не метаболизируется для получения энергии. Используйте средние значения гемоглобина 160 г / л для мужчин или 140 г / л для женщин, умноженные на 0.5, чтобы получить объем донорской крови в 500 мл, умноженный на 0,96 для поправки на использование только некалорийной гемовой части молекул гемоглобина, затем умноженный на четыре для получения калорий. Но ждать! Гемоглобин составляет только 90% сухого веса эритроцитов. Умножьте одну десятую веса гемоглобина в 500 мл на шесть (почему шесть см. Ниже) и прибавьте это к калориям красных кровяных телец.

Наконец, оцените калорийность других типов клеток. Из 500 мл донорской крови примерно один процент составляют лейкоциты и тромбоциты.Вычислите пять граммов, умноженные на одну треть, чтобы получить сухой вес, умноженные на шесть, чтобы получить примерно 10 калорий. «Умноженное на шесть» связано с тем, что часть сухого веса составляет белок или углеводы, которые содержат четыре калории на грамм, а часть – жир, что составляет девять калорий на грамм.

Сложите все. Общее количество калорий должно составлять примерно 425 калорий для женщин и 460 калорий для мужчин. Анемия приведет к более низкому значению. Использование EPO или NESP, препаратов, которые неэтичные спортсмены могут использовать для увеличения количества эритроцитов и, следовательно, их способности переносить кислород, приведет к более высокому значению.


В целом, количество калорий, удаляемых из единицы сданной крови, меньше эквивалента одной порции обычного приема пищи. Фактические затраты энергии на создание новой крови будут выше, чем это расчетное содержание калорий, поскольку синтез не является энергоэффективным на 100%. Но имейте в виду, что даже без сдачи крови в организме ежедневно заменяется около 1% эритроцитов. Таким образом, избыточная энергия, необходимая для замещения примерно 10% кровоснабжения, невелика и происходит в течение четырех-восьми недель.

Во время продолжительных энергичных упражнений можно истощить легкодоступные запасы энергии в виде гликогена – предшественника глюкозы – и не получить возможность метаболизировать жир или белок достаточно быстро, чтобы удовлетворить потребность. Переход от топлива к пустому происходит быстро, а последствия драматичны. В США это состояние называется «бить» или «бить». Марафонцы называли это «ударом в стену». Когда циркулирующий уровень сахара в крови падает, мозг, который полагается исключительно на сахар в крови, дает сбой.Восстановление происходит медленно, потому что даже если спортсмен перестает двигаться и отдыхает, любой сахар, производимый мышцами или печенью, обычно используется локально, прежде чем попадет в мозг.

КРОВЬ КАК ПИЩА: Кровь, человеческая или иная, не может считаться полноценной или сбалансированной пищей для человека, поскольку в ней не хватает незаменимых жирных кислот и достаточного количества углеводов, содержится слишком много белка и недостаточно витаминов, минералов или клетчатки . Летучие мыши-вампиры выживают, но для этого они должны каждую ночь поглощать более трети своего веса с кровью.