уникальные возможности и отзывы о необычном напитке
Этот новый эффективный напиток для похудения используется уже очень давно в Сингапуре, Тибете, Англии и других странах, где любят и пьют кофе. Почему кофе? Вы будете приятно удивлены – этот чудо-напиток для сжигания жира не что иное, как кофе! Только кофе не простой, а с маслом. И сегодня мы будем говорить об этом кофе с маслом для похудения – как он работает и какие отзывы собирает по всему свету.
Кофе с маслом – новое слово в похудении
Один из американских диетологов Дэвид Эспри, специализирующийся на здоровом питании, запатентовал напиток Bulletproofcoffee, который состоит из натурального молотого кофе в сочетании с маслами животного и растительного происхождения. Дэвид Эспри (David Asprey) уверен, что масло, добавленное в утренний кофе, насытит организм необходимым количеством энергии, увеличит работоспособность мозга и поможет убрать жир с линии бедер и талии.
Эту идею Дэвид Эспри почерпнул в том же легендарном Тибете, славившемся долгожителями и мудрецами. Местные жители высокогорных селений добавляют в кофе и чай ложку масла яка. Яки – это редкие животные из семейства полорогих. Водятся на Тибетском плоскогорье и в сопредельных горных областях, жирность их молока достигает 8%.Этот рецепт позволяет им сохранить трудоспособность и выносливость в непростых условиях.
В Европе распространен кофе со сливками, но он не несет эффекта похудения, так как в сливках содержатся денатурированные сывороточные белки, которые вредны для организма. А в сливочном масле их нет, зато сохранены полезные свойства цельного молока.
Кофе с маслом теперь называют «палеолитический кофе». Сегодня в кофейнях Британии и США широко распространились его продажи. А пресса назвала такой кофе наилучшим напитком, избавляющим от усталости. Утверждают, что Bulletproofcoffee превосходит по своим свойствам сжигания калорий и ощущения бодрости даже зеленый чай, сок пырея и другие подобные напитки.
Надо отметить, такое сочетание непривычно европейцам, даже в чем-то странно. Столь специфический вкус кому-то может быть неприятным, а кому-то и прийтись по вкусу, так как кофе получается жирным. Но не нужно забывать, что такой напиток употребляется не с целью наслаждения, а для обретения стройности и сжигания лишнего жира. Наверняка это лучшая замена многочасовым изнуряющим занятиям на тренажерах, хотя разумную физическую активность никто не отменял!
Кофе – тонизирует, а жир – насыщает
Специалисты по здоровому образу жизни уверены, что к стройной фигуре можно прийти легко и безболезненно, просто употребляя кофе с маслом. Но при этом важно, чтобы масло было натуральным – заменять его другими жирами не стоит. Данный напиток очень питателен и энергетически насыщен. Выпитый утром, он зарядит вас бодростью и лишит ощущения голода на 6 часов. При этом тело получит необходимые калории, а мозг – жиры, участвующие в его активной работе, и как следствие, вы будете энергичны и бодры.
Давайте же разберемся, как работает данный напиток. В натуральном качественном черном кофе содержатся важные антиоксиданты и диуретики – вещества, благоприятствующие выведению жидкости из организма. Вот так, при соблюдении правильной сбалансированной и здоровой диеты, данный ароматный напиток может чудесным образом способствовать борьбе с лишним весом.
Вспомним и о том, что «здоровые» жиры необходимы нашему организму – они участвуют в обменных процессах, оптимизируют его работу и жизнедеятельность, не засоряют стенки сосудов холестериновыми бляшками и не образуют лишние жировые складки на талии.
Сочетание кофе и масла отлично снижает аппетит и растворяет лишние жировые накопления, но только при условии, если пить его, не смешивая ни с какой другой пищей.
Конечно же, можно пить такой кофе и на протяжении всего дня, но соблюдая при этом основные правила здорового питания – тогда процесс по сжиганию лишнего жира не прекращается.
Кофе с маслом нужно употреблять, соблюдая несколько не сложных правил:
- пить утром вместо завтрака – то есть, это не десерт, и не дополнение к тарелке с едой, это уже и есть завтрак;
- кофе должен быть обязательно натуральным и желательно свежесмолотым;
- масло обязательно использовать натуральное и не содержащее соль;
- не добавлять сахар (можно взять заменитель на основе стевии).
Если вам захотелось попробовать такой вариант обретения стройной фигуры, а также зарядиться энергией и улучшить работу мозга – помните, что употребление этого напитка крайне эффективно именно с утра, так как запускает программу сжигания жира на весь день.
Способ приготовления кофе с маслом дома
Для такого напитка кофе использовать нужно высококачественный, зерновой, сорта Арабика, который бодрит и придает сил, а не дешевый, от которого ощущается вялость! Зерна следует перемолоть непосредственно перед приготовлением, так как только свежесмолотый кофе максимально отдает свои полезные свойства..
Чтобы приготовить действительно вкусный кофе с кокосовым маслом, который будет эффективным и максимально полезным, нужно проделать следующее:
- сварить кофе традиционным способом в турке;
- соединить несколько капель масла с триглицеридами (рафинированное кокосовое масло) с двумя чайными ложками теплого (размягченного) сливочного масла без соли;
- добавить получившуюся смесь в кофе из расчета на 250мл кофе 40гр масла;
- теперь кофе с маслом нужно тщательно взбить блендером до образования пенки, как на кофе латте.
Напиток готов, если жирная пленка отсутствует, то есть полностью превратилась в пену. Важно, чтобы масло тщательным образом соединилось с кофе – тогда эффект гарантирован.
Противопоказания
К использованию этого напитка противопоказаний немного. Кофе с маслом, как, впрочем, и обычный кофе, нельзя употреблять людям с гипертонической болезнью, сердечно-сосудистыми заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, детям до 16 лет.
Отзывы о применении кофе с маслом
Многие уже оценили действие кофе с маслом для похудения – это и простые люди, и звезды кино, и мамочки, окончившие грудное вскармливание, которые делятся своими отзывами об этом необычном чудо-напитке. Эффект многих из них радует! Они говорят, что приятно худеть с чашечной кофе, хоть и со слегка своеобразным вкусом. Борцы с лишним весом заметили отсутствие чувства голода продолжительное время, прилив бодрости, хорошее настроение и постепенное уменьшение объемов.
Диетологи же считают, что сливочное масло – это самый полезный из молочных продуктов, в котором отсутствует все вредное. Так, например, в сливках при сворачивании образуется вредный для организма белок казеин, чего не скажешь о сливочном масле. Это так называемый идеальный молочный продукт.
Отзывы врачей более многозначительны, они склоняются к тому, что применение только лишь одного кафе с маслом без соблюдений основных принципов правильного питания и здорового образа в жизни в целом не даст желаемого результата.
Конечно же, рассуждая здраво, понятно, что выпив кофе с маслом утром, а вечером угостив себя тарелкой жареной картошки с питательной котлетой, запив это все сладкой газировкой – сжигания лишних калорий вы не добьетесь. От такой пищи жира на боках только прибавится! Так что будьте благоразумны, питайтесь правильно, желательно раздельно и в меру. Убедитесь сами в истинной чудодейственности данного напитка. Так что пробуйте, пейте и худейте, с хорошим настроением и бодрым ощущением! Здоровья всем и красоты!
А если вы уже попробовали новомодный напиток или просто хотите высказать свое мнение, оставьте отзыв в форме для комментариев, чтобы и другие читатели могли понимать, насколько эффективен кофе со сливочным маслом.
новая супер-диета или ужасная смесь?
Хотите — верьте, хотите — нет, а чашка черного кофе с 80 граммами несоленого сливочного масла способна сделать талию стройнее, а также придать вам энергии часов на 6. По крайней мере, так утверждает Дэвид Эспри, создатель энергетической диеты под названием Bulletproof Diet, призванной не только снижать вес, но и придавать бодрость.
Эспрей говорит, что идея заменить капуччино и латте на «маслатте» пришла ему в голову после того, как он побывал на Тибете.
Там его угостили чаем с маслом из буйволиного молока, и он нашел этот напиток невероятным. Местные уверены (причем не первое тысячелетие), что чай с маслом придает сил и наполняет энергией.
Диетолог полагает, что сливочное масло имеет все плюсы молочных продуктов, но лишено вредных черт, в отличие от сливок, в которых при сворачивании образуется вредный для здоровья белок казеин. Разумеется, Дэвид Эспри предлагает пить не какой-нибудь абстрактный зеленый кофе для похудения, а разработанный лично им Bulletproof Coffee, сделанный из зерен, высушенных особым способом, с добавление кокосового и пальмового масел.
Идея «маслатте» особенно захватила поклонников так называемой , или диеты каменного века.
Нетрудно догадаться, что диета названа в честь исторического периода палеолита, когда люди ели растения и животных. Современная палеолитическая диета состоит из еды, доступной в наши дни, и включает в себя рыбу, мясо и птицу предпочтительно травяного откорма, овощи, фрукты, корневища и орехи. При этом она исключает зерна, молочные продукты, бобовые, сахар и обработанные масла.
Напитки с маслом популярны не только на Тибете. Кофе с маслом пьют в Эфиопии, а в Сингапуре кофейные зерна сушат с добавлением масла.
Кофе со сливочным маслом успели попробовать журналисты и блогеры. Например, блогер Paleo Mama сообщает, что нашла «маслатте» вкусным и «почувствовала сильный прилив энергии». В свою очередь, известный американский тележурналист Мэтт Лауэр попробовал кофе с маслом в прямом эфире передачи Today и объявил, что вкус у напитка ужасный.
У «маслатте» уже есть и противники среди экспертов. Это неудивительно: по данным портала Heart.org, в сливочном масле много насыщенных жиров, которые провоцируют повышение в крови, а значит, увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Дэвид Эспри и его сторонники настаивают, тем не менее, что эффект от кофе со сливочным маслом исключительно положительный.
А вы как относитесь к подобным диетическим экспериментам?
Кофе с маслом для похудения — отзывы, рецепт
Вам надоели классические диеты на фруктах и овощах? Тогда мы предлагаем новый тренд — кофе с маслом для похудения. Отзывы об этом способе самые разные. Кому-то он полюбился с первой чашки, а кто-то считает его не совсем эффективным. Необычный напиток набирает популярность среди жителей зарубежных стран, и уже дошел до нас. Метод обещает избавить от лишних килограммов и придать сил. Предлагаем разобраться в том, как диета на масле способна повлиять на вес.
Кофе — популярное питье, любимое многими, но добавление в него масла вызывает удивление. Особенно любопытно то, что такой коктейль именуется диетическим. Хотите узнать, как работает кофейный напиток для похудения? Эта статья расскажет обо всех нюансах снижения веса данным способом.
Кто придумал
Создал необычную вариацию из кофе с маслом предприниматель из США и сторонник здорового образа жизни Дейв Аспри. Изобретенный напиток получил название Bulletproof coffee.
Идеей кофейной смеси для похудения послужил чай, который мужчина попробовал во время путешествия в Тибет. Тогда ему предложили зеленый настой с маслом яка, который привел его в восторг. Напиток придал сил и избавил от чувства голода. Интересно то, что он поддерживает жизненную энергию кочевников Тибетских гор, поэтому они выпивают до 10 чашек в день.
Все это заинтересовало Дейва Аспри, и он придумал нечто новое из сочетания кофе и масла, которое вскоре стало популярным. Позже мужчина основал одноименную фирму, занимающуюся выпуском чудо-коктейля.
Дейв регулярно пьет Bulletproof coffee, заменяя им завтрак.
Состав диетического коктейля
В напиток для похудения вошли только кофе и масло сливочное. Хоть нам и обещают быстрый результат, пока не было проведено исследований, доказывающих эту точку зрения.
Давайте разберем то, каким образом сливочное масло способно помочь похудеть, ведь не секрет, что это калорийный продукт, от которого советуют отказаться при диете. В то же время оно имеет в своем составе конъюгированную линолевую кислоту (CLA), производящую жиросжигающий эффект. Вещество способно быстро активизироваться, обеспечивая организм жизненными силами. Этот процесс помогает превращать жировые отложения в энергию.
Но стоит отметить, что результаты проводимых испытаний показали небольшую долю потери веса от кислоты. Однако, несмотря на лабораторные исследования, ученые подтвердили то, что сливочное масло способно давать результат во время похудения людям с избыточным весом.
Кофе со сливочным маслом подойдет всем, кому нужна дополнительная энергия в течение дня. Напиток рекомендуется в употреблении людям, которые пропускают один из приемов пищи — жиросжигатель Bulletproof coffee станет его альтернативой.
До сих пор нет точных доказательств того, что теория Аспри правдива, и кофе воздействует на килограммы.
Что дает напиток
По заверениям самого изобретателя, питье для похудения имеет несколько плюсов:
- Дарит прилив энергии, что необходимо человеку с активным образом жизни.
- Улучшает настроение и общее самочувствие.
- Увеличивает работоспособность, благодаря поднятию тонуса.
- Нормализует функционирование метаболизма за счет растительных компонентов.
- Сжигает лишний вес, преобразуя калории в энергию.
- Избавляет от чувства голода, потому что жир насыщает организм.
Сам Дейв Аспри отмечает, что у него после приема коктейля улучшается самочувствие, а методика оказала положительное влияние на мозговую деятельность.
Калорийность и правила приема
Если вы думаете о том, чтобы начать пить кофе для похудения, то стоит знать его калорийность. Одна чашка может содержать до 400 ккал. Поэтому его надо употреблять как можно реже. Но нам обещают, что выпитый напиток продлит ощущение сытости на 4-6 часов, и за это время все калории расходуются, а вы обретаете стройность.
Автор программы рекомендует пить чашечку кофе с утра, но запрещает запивать ей выпечку. Иначе вы не похудеете, а лишь наберете в весе.
Во время приема коктейля килограммы будут уходить постепенно и регулярно. Вы не увидите резких скачков. Потеря веса достигается благодаря антиоксидантам и диуретикам, которые выводят из организма лишнюю жидкость и препятствуют ее накоплению. Жиры, содержащиеся в напитке, не откладываются на фигуре, преобразуясь в энергию.
Чтобы улучшить результат похудения, руководствуйтесь правилами:
- Следите за своим рационом и исключите вредные продукты. Перейдите на полезное питание, отказавшись от мучного, сладкого и жирного. Обогатите меню овощами, фруктами, рыбой и мясом.
- Не ешьте продукты с высоким содержанием сахара, потому что они поднимают уровень глюкозы в крови, вызывая тягу к еде.
- Кушайте по определенным часам, приучая себя к порядку. Завтрак можно заменить на кофе, который разбудит организм.
- Займитесь физической нагрузкой. Вам необходимо тратить калории и энергию, полученные за весь день. Иначе они осядут в виде жира на талии и боках.
Кофе занимает 2-е место среди напитков по пользе, потому что в его составе присутствуют антиоксиданты. Однако следует выбирать качественный продукт.
Противопоказания
Питье не стоит употреблять:
- при сердечно-сосудистых отклонениях;
- при болезнях пищеварительной системы;
- при повышенном артериальном давлении;
- при индивидуальной непереносимости.
Метод похудения на кофе и сливочном масле не стоит применять беременным женщинам и детям до 18 лет.
Врачи не рекомендуют пренебрегать классическим завтраком в пользу кофе, потому что жирный напиток для похудения может влиять на кишечник и вызывать диарею.
Готовим сами
Компания-производитель предлагает различные смеси для того, чтобы сварить кофе дома. Однако россиянам почти невозможно их достать. Но не стоит огорчаться! Мы расскажем, как правильно приготовить средство для похудения, и любой сможет им насладиться:
- Методика имеет в линейке несколько вкусов, но чаще оригинальный напиток заваривается из кофе Арабики со сливочным маслом. Также разрешено добавить пальмовое или кокосовое.
- От сахара (в том числе и сахарозаменителя) следует отказаться.
- Советуют брать натуральный черный продукт высшего сорта, а не растворимый. Именно зерна Арабики принято считать наиболее «чистыми», без токсинов.
- Масла, поступающие в питье для похудения, должны быть только растительного происхождения. Не надо использовать молоко и сливки, потому что они являются вредными добавками.
Сливочное масло перекроет горький вкус. Напиток получится ароматным и нежным.
Рецепт Bulletproof coffee для похудения
Итак, чтобы насладиться интересным вкусом, подготовьте ингредиенты в правильном соотношении:
- целые кофейные зерна;
- не больше 1-2 ч. л. сливочного масла;
- 100 мл. воды.
Приступим к приготовлению:
- Зерна следует перемолоть. На одну турку уйдет около 2.5 ч. л. измельченного продукта.
- Сварите кофе на огне привычным способом, покрыв зерна водой и доведя их до кипения.
- Перелейте напиток в чашку и добавьте сливочное маслице.
Если пробуете кофе для похудения в первый раз, соблюдайте пропорции и выберите кусочек масла небольшого размера, чтобы не переборщить с жирностью.
Рецепт для стройной фигуры
Еще один способ приготовления кофе для тех, кто хочет поддерживать себя в форме.
Подготовьте следующие продукты:
- цельные кофейные зерна;
- 100 мл. воды;
- 1 ч. л. сливочного и кокосового масла.
Начнем приготовление коктейля для похудения:
- Вам следует перемолоть зерна, понадобится 2.5 ч. л. измельченного кофе.
- Залейте продукт водой и поставьте вариться в турке на огонь, снимите после закипания.
- Сваренное питье переместите в чашку и добавьте в него сливочное и кокосовое масло.
- Если хотите сделать воздушный напиток с пенкой, то перелейте кофе в блендер и взбейте его. Так получится «маслатте», который придется по вкусу многим.
При желании вместо кокосового разрешается использовать в рецепте оливковое масло.
Мнение диетологов
Вокруг кофе ходят различные слухи. Есть мнение, что напиток не приносит помощи во время похудения. Он тормозит выход желчи и мешает нормальной работе метаболизма.
Но масло, добавленное в кофе, как ни удивительно, запускает обменные процессы в организме. Прилив энергии и увеличение работоспособности, действительно, ждут того, кто выпьет этот странный напиток. Но не советуется добавлять больше 10 г. сливочного масла, потому что оно может отрицательно сказаться на работе других органов и повысить холестерин.
Важно отметить, что в день не стоит выпивать больше 1 порции. Также откажитесь от его приема вечером, чтобы не мучиться бессонницей. Конечно, стоит знать и норму напитка — разрешено выпивать небольшую чашечку кофе, а не целый бокал.
Нет единого взгляда врачей на прием кофе вместе с маслом для похудения, потому что не проведено необходимых исследований, доказывающих его эффективность. Однако если вы решились пить этот напиток, будьте аккуратны и следите за своим самочувствием.
Реальные отзывы
Я люблю кофе и постоянно его пью. Увидела в сети информацию о сжигателе жира Bulletproof coffee, и мне захотелось попробовать интересный напиток. Но, к сожалению, в наших магазинах не найти такой продукции, поэтому я выкрутилась из ситуации, приготовив кофе самостоятельно. Сварила его в турке, добавив в конце небольшой ломтик сливочного масла. Делать легко и вкус получается мягким, но чувствуется жирность. В целом неплохой кофе. Использовала его во время похудения, пила на второй завтрак и есть не хотелось до самого обеда.
Евгения, 22 года
Кофе с маслом попробовала у подруги, которая вычитала рецепт в интернете. Напиток, действительно, необычный. По слухам, он даже помогает похудеть при соблюдении правильного питания. В это время как раз сидела на диете, поэтому заменила завтрак сливочным коктейлем. Отметила для себя, что чувство голода, действительно, не беспокоит дольше по времени. Но постоянно пить кофе у меня не получилось, потому что он слишком жирный, быстро надоедает и хочется съесть чего-нибудь другого.
Александра, 25 лет
Слышала о том, что кто-то для похудения использует кофе с маслом. Моему удивлению не было предела! Как жирная и калорийная добавка способна помочь худеть? Решила испытать на себе. Вкус мне не очень понравился, потому что горчинка все равно остается. Продержалась неделю, потом бросила. Кофе хоть и сытный, но слишком жирный. Заметила, что после него меня посещает тошнота и постоянно мутит до следующего приема пищи. Поэтому аккуратней с маслом, можно легко переборщить и получить жирный напиток!
Тина, 28 лет
Кофе по утрам — моя слабость. Открыла для себя еще один вариант с добавлением масла. Сначала не поверила и подумала, что это какой-то заговор. Испробовала и осталась довольна. Хорошие зерна в сочетании со сливочным вкусом создают тандем нежного кофе с небольшой горчинкой. Хочу отметить, что это на любителя. Как продукт для похудения, он проявил себя не столь ярко. За 2 недели ушло около 2 кг. с учетом правильного питания и спорта.
Ирина, 34 года
Кофе с маслом станет находкой для тех, кто любит открывать для себя новые вкусы. Интересного звучания можно достичь благодаря сливочной добавке. При соблюдении всех инструкций, вы сможете не только насладиться кофе, но и похудеть. Однако не переборщите с порциями, позволяйте себя 1 чашечку с утра вместо завтрака.
Кофе с маслом: отзывы о диете
«Кофе с маслом» – это словосочетание вызывает недоумение у большинства наших соотечественников. А ведь речь идет о новейшем и суперпопулярном средстве для похудения. Сегодня этот напиток, запатентованный несколько лет назад в США, покоряет Европу. Постараемся разобраться: возможно ли похудеть при помощи такого кофе и насколько это безопасно?
Bulletproof – напиток, избавляющий от чувства голода и дарящий энергию
Дэйв Эспри из США сегодня является успешным предпринимателем. Но когда-то этот мужчина был обычным блогером, ведущим войну с лишним весом и интересующимся всесторонним саморазвитием. Дэйв худел, а затем снова толстел, продолжая изучать новые практики личностного роста. Во время поездки в Тибет он попробовал местный напиток – «тсампу» – и ощутил невероятный прилив вдохновения и энергии. Стоит отметить, что речь идет об особом тибетском чае-супе, в который помимо традиционной заварки добавляют масло, приготовленное из молока яка.
Вернувшись домой, Эспри загорелся идеей создать напиток, по вкусу и свойствам максимально приближенный к «тсампу». Дэйв справился с задачей, именно так и появился кофе с маслом, известный как Bulletproof Coffee. Вскоре изобретатель запатентовал свой авторский рецепт и организовал империю, продающую компоненты для приготовления чудо-напитка. В планах предпринимателя – познакомить как можно большее количество людей со своим детищем и открыть сеть кофеен.
В чем секрет кофейно-масляного похудения?
Волшебный напиток готовится из кофе, сливочного масла и растительного масла, содержащего триглицериды средней цепи. Главное условие – натуральное происхождение всех компонентов. По заверениям автора рецепта, кофе с маслом сливочным способен заменить завтрак. Более того, выпив всего одну чашку этого напитка, вы почувствуете себя бодрым и сытым.
Кофе Bulletproof позиционируется как средство для качественного повышения работоспособности. Сам Дэйв Эспри говорит о том, что начинает свой день с чашки любимого напитка и сразу же ощущает, как просыпается его сознание. Создатель чудо-кофе нередко рассказывает, что его изобретение помогло поднять собственный IQ на целых 20 баллов.
Стоит отметить, что этот рецепт не только дарит бодрость и приглушает аппетит, но и обладает рядом полезных свойств. Регулярное потребление правильного напитка стимулирует метаболизм, помогает сохранять хорошее настроение и дарит бодрость. Кофе с маслом полезен и благодаря своему химическому составу, каждый из компонентов богат полезными веществами и микроэлементами.
Секреты похудения
Первоначально чудо-напиток позиционировался как достойная альтернатива привычному завтраку и общетонизирующее средство. Совсем скоро появилась диета, кофе с маслом в которой является главным средством для контроля аппетита. Одна порция правильного напитка содержит около 460 ккал, при этом ее употребление способно помочь забыть о чувстве голода на 5-6 часов.
Как же худеть, зная об этих свойствах масляного кофе? Без вреда для организма можно заменить напитком один прием пищи. Автор рецепта и методики убеждает пить волшебный кофе по утрам. Но если в течение дня вам захочется еще одну чашечку – нет повода отказать себе. При ежедневном употреблении напитка должна наблюдаться естественная потеря веса. Соответственно, похудение будет медленным, но безопасным. Достоинство масляного кофе заключается в том, что пить его можно на протяжении всей жизни вместо обычного.
Готовим Bulletproof Coffee в домашних условиях
Корпорация Bulletproof предлагает своим клиентам широкий ассортимент продуктов и пищевых добавок. Целая линейка смесей предлагается для приготовления кофе с маслом. Сегодня в нашей стране купить оригинальную продукцию Bulletproof непросто. Но не спешите расстраиваться, приготовить волшебный коктейль для похудения и бодрости можно из доступных компонентов. Вам понадобится натуральный кофе высшего сорта, сливочное масло без добавок и кокосовое масло. Важное правило: добавлять сахар нельзя!
Приготовьте кофе по любимому рецепту – сварите в турке или кофемашине. Добавьте в горячий напиток по 1 чайной ложке сливочного (растопленного) масла и кокосового. Смесь необходимо перемешать в блендере до однородного состояния. Напиток готов для употребления, можно приступать к завтраку!
Осторожно, противопоказания!
Большинство наших соотечественников выбирают диеты, веря модным журналам и интернет-порталам. Личный диетолог – это дорогое довольствие, но, прежде чем худеть, имеет смысл проконсультироваться с терапевтом. Кофе, растительным маслом и сливочным обогащенный, имеет ряд противопоказаний. Такой напиток не подойдет людям, имеющим хронические заболевания сердечно-сосудистой или пищеварительной системы. Нельзя пить масляный кофе и при некоторых других патологиях. Более того, даже совершенно здоровым людям не рекомендуется ежедневно отказываться от завтрака в пользу жирного питья. На данный напиток могут проявиться и индивидуальные реакции, наиболее безобидная среди которых – диарея.
Отзывы положительные
Многие люди по всему миру уже включили кофе с маслом в свой ежедневный утренний рацион. Что любопытно, это питье они ценят не только за его полезные качества, но и за приятный вкус. Очень часто напиток сравнивают с «нежным фраппунчино». А как насчет похудения? Если на протяжении определенного времени заменять 1-2 приема пищи кофе (пускай и жирным), вполне вероятно, похудеть действительно удастся. Этот эффект обычно списывается на «волшебные» качества самого коктейля для снижения веса. Но если рассмотреть процесс с научной точки зрения, мы имеем дело с очередной диетой, основанной на пониженном содержании углеводов в организме. Масло с кофе отзывы имеет положительные, но не стоит забывать о том, что это не единственный напиток, снижающий аппетит. Аналогичный эффект дают протеиновые коктейли и биологически активные добавки, способные заменить прием пищи.
Отзывы негативные
Среди тех, кто попробовал кофе с маслом, есть и недовольные. Эти люди не заметили никакого эффекта от употребления напитка. Причин может быть несколько. Наиболее вероятная из них – нарушение рецептуры или технологии приготовления. Для получения полезного продукта необходимо все делать по рецепту и не забывать смешивать в блендере масло с кофе. Отзывы о диете негативные могут быть и при несоблюдении диетического питания. Масляный кофе – это не панацея от лишнего веса: если после его употребления есть в больших количествах калорийную пищу, похудеть не получится.
Худеть или нет на данном напитке, решать только вам. Если вы хотите попробовать избавиться от лишнего веса, употребляя кофе с маслом, проконсультируйтесь с врачом до начала курса похудения.
Кофе с маслом для похудения отзывы
Самое полное освещение темы: “кофе с маслом для похудения отзывы” с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.
Этот новый эффективный напиток для похудения используется уже очень давно в Сингапуре, Тибете, Англии и других странах, где любят и пьют кофе. Почему кофе? Вы будете приятно удивлены – этот чудо-напиток для сжигания жира не что иное, как кофе! Только кофе не простой, а с маслом. И сегодня мы будем говорить об этом кофе с маслом для похудения – как он работает и какие отзывы собирает по всему свету.
Один из американских диетологов Дэвид Эспри, специализирующийся на здоровом питании, запатентовал напиток Bulletproofcoffee, который состоит из натурального молотого кофе в сочетании с маслами животного и растительного происхождения. Дэвид Эспри (David Asprey) уверен, что масло, добавленное в утренний кофе, насытит организм необходимым количеством энергии, увеличит работоспособность мозга и поможет убрать жир с линии бедер и талии.
Эту идею Дэвид Эспри почерпнул в том же легендарном Тибете, славившемся долгожителями и мудрецами. Местные жители высокогорных селений добавляют в кофе и чай ложку масла яка. Яки – это редкие животные из семейства полорогих. Водятся на Тибетском плоскогорье и в сопредельных горных областях, жирность их молока достигает 8%.Этот рецепт позволяет им сохранить трудоспособность и выносливость в непростых условиях.
В Европе распространен кофе со сливками, но он не несет эффекта похудения, так как в сливках содержатся денатурированные сывороточные белки, которые вредны для организма. А в сливочном масле их нет, зато сохранены полезные свойства цельного молока.
Кофе с маслом теперь называют «палеолитический кофе». Сегодня в кофейнях Британии и США широко распространились его продажи. А пресса назвала такой кофе наилучшим напитком, избавляющим от усталости. Утверждают, что Bulletproofcoffee превосходит по своим свойствам сжигания калорий и ощущения бодрости даже зеленый чай, сок пырея и другие подобные напитки.
Надо отметить, такое сочетание непривычно европейцам, даже в чем-то странно. Столь специфический вкус кому-то может быть неприятным, а кому-то и прийтись по вкусу, так как кофе получается жирным. Но не нужно забывать, что такой напиток употребляется не с целью наслаждения, а для обретения стройности и сжигания лишнего жира. Наверняка это лучшая замена многочасовым изнуряющим занятиям на тренажерах, хотя разумную физическую активность никто не отменял!
Специалисты по здоровому образу жизни уверены, что к стройной фигуре можно прийти легко и безболезненно, просто употребляя кофе с маслом. Но при этом важно, чтобы масло было натуральным – заменять его другими жирами не стоит. Данный напиток очень питателен и энергетически насыщен. Выпитый утром, он зарядит вас бодростью и лишит ощущения голода на 6 часов. При этом тело получит необходимые калории, а мозг – жиры, участвующие в его активной работе, и как следствие, вы будете энергичны и бодры.
Давайте же разберемся, как работает данный напиток. В натуральном качественном черном кофе содержатся важные антиоксиданты и диуретики – вещества, благоприятствующие выведению жидкости из организма. Вот так, при соблюдении правильной сбалансированной и здоровой диеты, данный ароматный напиток может чудесным образом способствовать борьбе с лишним весом.
Вспомним и о том, что «здоровые» жиры необходимы нашему организму – они участвуют в обменных процессах, оптимизируют его работу и жизнедеятельность, не засоряют стенки сосудов холестериновыми бляшками и не образуют лишние жировые складки на талии.
Сочетание кофе и масла отлично снижает аппетит и растворяет лишние жировые накопления, но только при условии, если пить его, не смешивая ни с какой другой пищей.
Конечно же, можно пить такой кофе и на протяжении всего дня, но соблюдая при этом основные правила здорового питания – тогда процесс по сжиганию лишнего жира не прекращается.
Кофе с маслом нужно употреблять, соблюдая несколько не сложных правил:
- пить утром вместо завтрака – то есть, это не десерт, и не дополнение к тарелке с едой, это уже и есть завтрак;
- кофе должен быть обязательно натуральным и желательно свежесмолотым;
- масло обязательно использовать натуральное и не содержащее соль;
- не добавлять сахар (можно взять заменитель на основе стевии).
Если вам захотелось попробовать такой вариант обретения стройной фигуры, а также зарядиться энергией и улучшить работу мозга – помните, что употребление этого напитка крайне эффективно именно с утра, так как запускает программу сжигания жира на весь день.
Для такого напитка кофе использовать нужно высококачественный, зерновой, сорта Арабика, который бодрит и придает сил, а не дешевый, от которого ощущается вялость! Зерна следует перемолоть непосредственно перед приготовлением, так как только свежесмолотый кофе максимально отдает свои полезные свойства..
Чтобы приготовить действительно вкусный кофе с кокосовым маслом, который будет эффективным и максимально полезным, нужно проделать следующее:
- сварить кофе традиционным способом в турке;
- соединить несколько капель масла с триглицеридами (рафинированное кокосовое масло) с двумя чайными ложками теплого (размягченного) сливочного масла без соли;
- добавить получившуюся смесь в кофе из расчета на 250мл кофе 40гр масла;
- теперь кофе с маслом нужно тщательно взбить блендером до образования пенки, как на кофе латте.
Напиток готов, если жирная пленка отсутствует, то есть полностью превратилась в пену. Важно, чтобы масло тщательным образом соединилось с кофе – тогда эффект гарантирован.
К использованию этого напитка противопоказаний немного. Кофе с маслом, как, впрочем, и обычный кофе, нельзя употреблять людям с гипертонической болезнью, сердечно-сосудистыми заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, детям до 16 лет.
Многие уже оценили действие кофе с маслом для похудения – это и простые люди, и звезды кино, и мамочки, окончившие грудное вскармливание, которые делятся своими отзывами об этом необычном чудо-напитке. Эффект многих из них радует! Они говорят, что приятно худеть с чашечной кофе, хоть и со слегка своеобразным вкусом. Борцы с лишним весом заметили отсутствие чувства голода продолжительное время, прилив бодрости, хорошее настроение и постепенное уменьшение объемов.
Диетологи же считают, что сливочное масло – это самый полезный из молочных продуктов, в котором отсутствует все вредное. Так, например, в сливках при сворачивании образуется вредный для организма белок казеин, чего не скажешь о сливочном масле. Это так называемый идеальный молочный продукт.
Отзывы врачей более многозначительны, они склоняются к тому, что применение только лишь одного кафе с маслом без соблюдений основных принципов правильного питания и здорового образа в жизни в целом не даст желаемого результата.
Конечно же, рассуждая здраво, понятно, что выпив кофе с маслом утром, а вечером угостив себя тарелкой жареной картошки с питательной котлетой, запив это все сладкой газировкой – сжигания лишних калорий вы не добьетесь. От такой пищи жира на боках только прибавится! Так что будьте благоразумны, питайтесь правильно, желательно раздельно и в меру. Убедитесь сами в истинной чудодейственности данного напитка. Так что пробуйте, пейте и худейте, с хорошим настроением и бодрым ощущением! Здоровья всем и красоты!
А если вы уже попробовали новомодный напиток или просто хотите высказать свое мнение, оставьте отзыв в форме для комментариев, чтобы и другие читатели могли понимать, насколько эффективен кофе со сливочным маслом.
Приготовление кофе со сливочным маслом для вкусного похудения
Вам надоели классические диеты на фруктах и овощах? Тогда мы предлагаем новый тренд — кофе с маслом для похудения. Отзывы об этом способе самые разные. Кому-то он полюбился с первой чашки, а кто-то считает его не совсем эффективным. Необычный напиток набирает популярность среди жителей зарубежных стран, и уже дошел до нас. Метод обещает избавить от лишних килограммов и придать сил. Предлагаем разобраться в том, как диета на масле способна повлиять на вес.
Кофе — популярное питье, любимое многими, но добавление в него масла вызывает удивление. Особенно любопытно то, что такой коктейль именуется диетическим. Хотите узнать, как работает кофейный напиток для похудения? Эта статья расскажет обо всех нюансах снижения веса данным способом.
Создал необычную вариацию из кофе с маслом предприниматель из США и сторонник здорового образа жизни Дейв Аспри. Изобретенный напиток получил название Bulletproof coffee.
Идеей кофейной смеси для похудения послужил чай, который мужчина попробовал во время путешествия в Тибет. Тогда ему предложили зеленый настой с маслом яка, который привел его в восторг. Напиток придал сил и избавил от чувства голода. Интересно то, что он поддерживает жизненную энергию кочевников Тибетских гор, поэтому они выпивают до 10 чашек в день.
Все это заинтересовало Дейва Аспри, и он придумал нечто новое из сочетания кофе и масла, которое вскоре стало популярным. Позже мужчина основал одноименную фирму, занимающуюся выпуском чудо-коктейля.
В напиток для похудения вошли только кофе и масло сливочное. Хоть нам и обещают быстрый результат, пока не было проведено исследований, доказывающих эту точку зрения.
Давайте разберем то, каким образом сливочное масло способно помочь похудеть, ведь не секрет, что это калорийный продукт, от которого советуют отказаться при диете. В то же время оно имеет в своем составе конъюгированную линолевую кислоту (CLA), производящую жиросжигающий эффект. Вещество способно быстро активизироваться, обеспечивая организм жизненными силами. Этот процесс помогает превращать жировые отложения в энергию.
Но стоит отметить, что результаты проводимых испытаний показали небольшую долю потери веса от кислоты. Однако, несмотря на лабораторные исследования, ученые подтвердили то, что сливочное масло способно давать результат во время похудения людям с избыточным весом.
Кофе со сливочным маслом подойдет всем, кому нужна дополнительная энергия в течение дня. Напиток рекомендуется в употреблении людям, которые пропускают один из приемов пищи — жиросжигатель Bulletproof coffee станет его альтернативой.
По заверениям самого изобретателя, питье для похудения имеет несколько плюсов :
- Дарит прилив энергии, что необходимо человеку с активным образом жизни.
- Улучшает настроение и общее самочувствие.
- Увеличивает работоспособность, благодаря поднятию тонуса.
- Нормализует функционирование метаболизма за счет растительных компонентов.
- Сжигает лишний вес, преобразуя калории в энергию.
- Избавляет от чувства голода, потому что жир насыщает организм.
Если вы думаете о том, чтобы начать пить кофе для похудения, то стоит знать его калорийность . Одна чашка может содержать до 400 ккал. Поэтому его надо употреблять как можно реже. Но нам обещают, что выпитый напиток продлит ощущение сытости на 4-6 часов, и за это время все калории расходуются, а вы обретаете стройность.
Автор программы рекомендует пить чашечку кофе с утра, но запрещает запивать ей выпечку. Иначе вы не похудеете, а лишь наберете в весе.
Во время приема коктейля килограммы будут уходить постепенно и регулярно. Вы не увидите резких скачков. Потеря веса достигается благодаря антиоксидантам и диуретикам, которые выводят из организма лишнюю жидкость и препятствуют ее накоплению. Жиры, содержащиеся в напитке, не откладываются на фигуре, преобразуясь в энергию.
Чтобы улучшить результат похудения, руководствуйтесь правилами :
- Следите за своим рационом и исключите вредные продукты. Перейдите на полезное питание, отказавшись от мучного, сладкого и жирного. Обогатите меню овощами, фруктами, рыбой и мясом.
- Не ешьте продукты с высоким содержанием сахара, потому что они поднимают уровень глюкозы в крови, вызывая тягу к еде.
- Кушайте по определенным часам, приучая себя к порядку. Завтрак можно заменить на кофе, который разбудит организм.
- Займитесь физической нагрузкой. Вам необходимо тратить калории и энергию, полученные за весь день. Иначе они осядут в виде жира на талии и боках.
Питье не стоит употреблять:
- при сердечно-сосудистых отклонениях;
- при болезнях пищеварительной системы;
- при повышенном артериальном давлении;
- при индивидуальной непереносимости.
Метод похудения на кофе и сливочном масле не стоит применять беременным женщинам и детям до 18 лет.
Компания-производитель предлагает различные смеси для того, чтобы сварить кофе дома. Однако россиянам почти невозможно их достать. Но не стоит огорчаться! Мы расскажем, как правильно приготовить средство для похудения, и любой сможет им насладиться:
- Методика имеет в линейке несколько вкусов, но чаще оригинальный напиток заваривается из кофе Арабики со сливочным маслом. Также разрешено добавить пальмовое или кокосовое.
- От сахара (в том числе и сахарозаменителя) следует отказаться.
- Советуют брать натуральный черный продукт высшего сорта, а не растворимый. Именно зерна Арабики принято считать наиболее «чистыми», без токсинов.
- Масла, поступающие в питье для похудения, должны быть только растительного происхождения. Не надо использовать молоко и сливки, потому что они являются вредными добавками.
Итак, чтобы насладиться интересным вкусом, подготовьте ингредиенты в правильном соотношении:
- целые кофейные зерна;
- не больше 1-2 ч. л. сливочного масла;
- 100 мл. воды.
Приступим к приготовлению :
- Зерна следует перемолоть. На одну турку уйдет около 2.5 ч. л. измельченного продукта.
- Сварите кофе на огне привычным способом, покрыв зерна водой и доведя их до кипения.
- Перелейте напиток в чашку и добавьте сливочное маслице.
Еще один способ приготовления кофе для тех, кто хочет поддерживать себя в форме.
Подготовьте следующие продукты :
- цельные кофейные зерна;
- 100 мл. воды;
- 1 ч. л. сливочного и кокосового масла.
Начнем приготовление коктейля для похудения:
- Вам следует перемолоть зерна, понадобится 2.5 ч. л. измельченного кофе.
- Залейте продукт водой и поставьте вариться в турке на огонь, снимите после закипания.
- Сваренное питье переместите в чашку и добавьте в него сливочное и кокосовое масло.
- Если хотите сделать воздушный напиток с пенкой, то перелейте кофе в блендер и взбейте его. Так получится «маслатте», который придется по вкусу многим.
Вокруг кофе ходят различные слухи. Есть мнение, что напиток не приносит помощи во время похудения. Он тормозит выход желчи и мешает нормальной работе метаболизма.
Но масло, добавленное в кофе, как ни удивительно, запускает обменные процессы в организме. Прилив энергии и увеличение работоспособности, действительно, ждут того, кто выпьет этот странный напиток. Но не советуется добавлять больше 10 г. сливочного масла, потому что оно может отрицательно сказаться на работе других органов и повысить холестерин.
Важно отметить, что в день не стоит выпивать больше 1 порции. Также откажитесь от его приема вечером, чтобы не мучиться бессонницей. Конечно, стоит знать и норму напитка — разрешено выпивать небольшую чашечку кофе, а не целый бокал.
Нет единого взгляда врачей на прием кофе вместе с маслом для похудения, потому что не проведено необходимых исследований, доказывающих его эффективность. Однако если вы решились пить этот напиток, будьте аккуратны и следите за своим самочувствием.
Кофе с маслом станет находкой для тех, кто любит открывать для себя новые вкусы. Интересного звучания можно достичь благодаря сливочной добавке. При соблюдении всех инструкций, вы сможете не только насладиться кофе, но и похудеть. Однако не переборщите с порциями, позволяйте себя 1 чашечку с утра вместо завтрака.
Хотите — верьте, хотите — нет, а чашка черного кофе с 80 граммами несоленого сливочного масла способна сделать талию стройнее, а также придать вам энергии часов на 6. По крайней мере, так утверждает Дэвид Эспри, создатель энергетической диеты под названием Bulletproof Diet, призванной не только снижать вес, но и придавать бодрость.
Там его угостили чаем с маслом из буйволиного молока, и он нашел этот напиток невероятным. Местные уверены (причем не первое тысячелетие), что чай с маслом придает сил и наполняет энергией.
Диетолог полагает, что сливочное масло имеет все плюсы молочных продуктов, но лишено вредных черт, в отличие от сливок, в которых при сворачивании образуется вредный для здоровья белок казеин. Разумеется, Дэвид Эспри предлагает пить не какой-нибудь абстрактный зеленый кофе для похудения, а разработанный лично им Bulletproof Coffee, сделанный из зерен, высушенных особым способом, с добавление кокосового и пальмового масел.
Нетрудно догадаться, что диета названа в честь исторического периода палеолита, когда люди ели растения и животных. Современная палеолитическая диета состоит из еды, доступной в наши дни, и включает в себя рыбу, мясо и птицу предпочтительно травяного откорма, овощи, фрукты, корневища и орехи. При этом она исключает зерна, молочные продукты, бобовые, сахар и обработанные масла.
Кофе со сливочным маслом успели попробовать журналисты и блогеры. Например, блогер Paleo Mama сообщает, что нашла «маслатте» вкусным и «почувствовала сильный прилив энергии». В свою очередь, известный американский тележурналист Мэтт Лауэр попробовал кофе с маслом в прямом эфире передачи Today и объявил, что вкус у напитка ужасный.
Дэвид Эспри и его сторонники настаивают, тем не менее, что эффект от кофе со сливочным маслом исключительно положительный.
А вы как относитесь к подобным диетическим экспериментам?
ээээээээ! я лучше по старинке, кофе с мороженым!
а я так и с коньяком
Кофе отдельно, масло отдельно)))
Один вид “супер-смеси” вызывает легкую тошноту.
я пробы вала. очень вкусно
Количество скинутых килограммов еще зависит от начального веса того, кто худеет, чем больше вес, тем больше можно скинуть , и наоборот, вообще реально скинуть и 10 кг, но это будет большой стресс для организма, лучше худеть плавно, не так травматично, да и результат лучше удерживается после плавного, чем после резкого похудения.советую Липрину!
Нормально пью! Масло качественное придаёт сливочный вкус кофе! Особо не отличить со сливками или с маслом. А уж энергии и сил- даёт реально много!
пью и класс, обажаю, кокосове и сливочное и хороший кофе, взбивается вместе, ням ням
оо сегодня попробую такой кофеек)
Сегодня попробовала отлично сливочный вкус)
Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.
Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.
Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.
Copyright (с) 2016-2018 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Сетевое издание «WOMAN. RU» (Женщина.РУ)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Кофе с маслом для похудения: эффективность, рецепт, отзывы
В последнее время в Европе набирает популярность необычный напиток – кофе со сливочным маслом для похудения . Его создатель – Дэвид Эспри, ныне успешный предприниматель в США, утверждает, что такой странный коктейль не только придает сил, но и снижает аппетит, что способствует похудению. А также он обладает другими уникальными свойствами. В чем же секрет такого кофе?
Bulletproof — напиток, избавляющий от чувства голода и дарящий энергию
История головокружительного успеха Эспри началась после посещения Тибета, где ему довелось попробовать зеленый чай с маслом из молока яка. Дэйв был удивлен, что после такого пития прибавилась энергия, и снизился аппетит.
Вернувшись домой, Дэвид решил поэкспериментировать с маслосодержащими напитками, в результате чего в 2009 году и возник уже известный Bulletproof Coffee или «пуленепробиваемый кофе». В 2013 году Эспри ушел с работы, чтобы уделять своему делу больше времени, и создал одноименную корпорацию.
Основу чудо-коктейля составляют молотый кофе, сливочное масло, пальмовое или кокосовое (среднецепочечные триглицериды, МСТ). Сам автор каждый свой день начинает с чашки Bulletproof Coffee и утверждает, что он может полностью заменить завтрак. Ведь после его употребления ощущение сытости длится 4-6 часов.
Также Дэйв заявляет, что этот чудесный напиток способствует:
- приливу энергии;
- улучшению настроения;
- повышению работоспособности;
- ускорению метаболизма;
- сжиганию жиров.
Кому-то может показаться странной идея похудения с помощью кофе с маслом. Но David Asprey сделал этот напиток основой Bulletproof Diet, «пуленепробиваемой диеты». И он утверждает, что соблюдая ее, похудел на 100 фунтов (
Секрет кроется в том, что:
- В рацион добавляются хорошие жиры (полиненасыщенные и мононенасыщенные), что стимулирует сжигание жировой ткани, увеличивает производительность на тренировках и рост мышечной массы.
- Регулярное употребление Bulletproof Coffee помогает контролировать аппетит, что также способствует потере лишнего веса. Помимо этого, повышается мозговая деятельность за счет присутствия витаминов A, группы B, D, E, C, фосфолипидов в сливочном масле и быстрого усвоения МСТ.
- Для большей эффективности диеты из рациона должны исключиться вредные продукты. Включить же рекомендуется зеленые овощи, ягоды, мясо и морепродукты. Натуральные и жирные молочные продукты, масло авокадо и МСТ, рыбий жир и какао-масло.
- Для нормальной деятельности кишечника и защиты от свободных радикалов необходимо употреблять продукты, содержащие полифенолы. Это ярко окрашенные фрукты, горький шоколад, кофе, орехи и бобы.
- Рекомендуется отказаться от пищи богатой клейковиной, так как это отрицательно влияет на мозговое кровообращение и в целом на здоровье.
Следует воздержаться и от продуктов с высоким содержанием сахара и крахмала. Они увеличивают уровень глюкозы в крови, что вызывает тягу к еде. Их употребление может привести к срыву, что надо помнить всем худеющим, если не хочется сойти с дистанции на полпути.
Калорийность одной порции кофе с маслом, для похудения, составляет 460 ккал, поэтому неудивительно, что чувство сытости после такого завтрака держится до 6 часов. Но все-таки автор рецепта советует пить чудо-напиток c утра. Хотя, если сильно захочется, в течение дня тоже можно пропустить чашечку. Но не стоит запивать им выпечку или использовать его как десерт к калорийным блюдам. Иначе можно не похудеть, а поправиться.
При ежедневном употреблении Bulletproof Coffee, с умеренным питанием, вес уходит медленно и незаметно, но стабильно. Если же строго соблюдать Bulletproof Diet, то похудение будет более быстрым. Эффект достигается за счет кетоза – расщепления организмом накопленного жира для получения энергии. Возникает такое состояние при дефиците углеводов.
Также сброс веса достигается благодаря антиоксидантам и диуретикам, входящим в состав натурального кофе. Эти вещества способствуют выведению жидкости из организма и препятствуют ее накоплению. А полезные жиры, содержащиеся в сливочном масле и среднецепочечных триглицеридах:
- участвуют в обменных процессах;
- предотвращают образование холестериновых бляшек на сосудах;
- не откладываются в жир.
Вот так, сочетание полезных свойств кофе и масла и соблюдение диеты помогает в борьбе с лишним весом.
Ассортимент корпорации Bulletproof состоит из множества продуктов и пищевых добавок для похудения и улучшения мозговой активности. Смеси для приготовления кофе с маслом предлагаются, какие хочешь. Но в нашей стране купить эту продукцию проблематично.
Приготовить супер-напиток можно и в домашних условиях.
Кофе с маслом для похудения рецепт :
- Натуральный кофе высшего сорта (Арабика).
- Настоящее сливочное масло (несоленое).
- Пальмовое или кокосовое масло.
- Сахарозаменитель (по желанию, на основе стевии).
Тем, кто худеет, сахар добавлять нельзя! Можно в том случае, если напиток принимается в качестве тонизирующего средства, а не в целях снижения веса.
Итак, рецепт: перемолоть целые кофейные зерна, приготовить кофе любым доступным способом – в турке или кофемашине. Добавить 1 ч.л. растопленного сливочного масла и 2 ч.л. кокосового (пальмового). Взбить смесь с помощью миксера или блендера до появления стойкой пены. С количеством триглицеридов можно поэкспериментировать, но на чашку напитка не рекомендуется класть больше 80 г масла.
Кофе, что в него не положи, так и останется им. Поэтому супер-напиток нельзя пить:
- при сердечно-сосудистых заболеваниях;
- при болезнях пищеварительной системы;
- при повышенном артериальном давлении;
- при индивидуальной непереносимости;
- беременным и кормящим женщинам;
- детям до 16 лет.
Кроме того, врачи даже здоровым людям советуют не увлекаться жирным питьем вместо завтрака.
Несмотря на странный привкус кофе с маслом сливочным , новинка уже нашла множество поклонников из разных стран мира для похудения – это «звезды», фитнес-тренеры, гламурные леди и простые люди. Bulletproof Coffee покорил их не только полезными свойствами, но и приятным вкусом. Что касается похудения, то действительно, если регулярно заменять чудесным напитком 1-2 приема пищи, вес заметно снижается.
«Пью этот коктейль уже 2 года, только помимо масла добавляю в него молока и немного имбиря. Получается такой мощный энергетик! Потом можно заниматься разными делами и долго не чувствовать голода и усталости. Петр, 30 лет».
«Мне очень нравится по утрам баловать себя чашечкой кофе. Теперь я готовлю его именно по рецепту Дэвида Эспри. Мне очень нравится ощущать необычный вкус готового напитка. Не знаю, стала я умнее или нет, но за пару месяцев незаметно похудела на 5 кг. Ариадна, студентка».
Автор рецепта и его последователи считают что тонизирующий и эффект похудения достигаются именно за счет качеств кофе с маслом. Однако с медицинской точки зрения и, по мнению тех, кто знаком с кетогенными диетами, очевидно, что секрет кроется в низком количестве углеводов. Это вводит организм в состояние кетоза, когда организм перестраивается и усиленно сжигает жировые запасы для получения энергии.
Помимо этого, употребление пищи, богатой высококачественными жирами, способствует повышению уровня Омега-3 в организме и восстановлению уровня других питательных веществ. Считается, что в ежедневном утреннем употреблении кофе с маслом нет ничего плохого, пока соблюдается диета и режим тренировки. Напиток усиливает прилив энергии и улучшает умственные способности.
Любое средство не может нравиться абсолютно всем. Так и у Bulletproof Coffee есть противники. В их число входят люди, которые не увидели никаких изменений после употребления напитка. Это может происходить по таким причинам, как:
- Нарушение рецептуры и техники приготовления. Компоненты должны быть высокого качества, и при смешивании они должны хорошо взбиваться. Если сверху присутствует жирная пленка, значит кофе еще не готов.
- Несоблюдение диетического питания. Если лежать на диване и уплетать торты и другие калорийные блюда, никакие чудо-средства не помогут похудеть.
- Неэффективность низкоуглеводного рациона из-за особенностей организма. Не для всех кето-диеты являются панацеей от лишнего веса.
Специфический вкус напитка тоже не всем пришелся по вкусу. Об этом свидетельствуют отзывы, подобные этому:
«Мне даже неприятно думать о кофе с маслом, сама мысль отбивает аппетит. Когда я его попробовал, это было ужасно. Мне казалось, что мой рот полон жира. Этот привкус потом долго меня преследовал. Сергей».
«Пила этот странный и невкусный коктейль в течение месяца, набрала пару лишних килограммов, изменений в работе мозга не заметила. Где обещанная энергия и похудение? Очередное бесполезное средство. Наталья».
Кофе с маслом – новый тренд в питании некоторых знаменитостей. Они сделали тенденцию популярной у фанатов здоровья и вообще всех, кто интересуется новыми диетами и рецептами. И это работает!
Что это и откуда
Кофе с маслом придумал предприниматель и сторонник здорового образа жизни Дэйв Эспри (США). Новый фирменный напиток стал визитной карточкой его бренда, он называется Bulletproof coffee, и это смесь кофе и топленых масел растительного и животного происхождения.
Автор напитка считает, что его нововведение помогает гармонизировать весь организм, укрепляет здоровье, стимулирует похудение и делает человека счастливым.
Рецепт Эспри – не совсем его изобретение. Он привез идею из своего путешествия по Тибету, где местные жители угощали его особым чаем, приготовленным из листьев чая, свежего жира яка и соли. Кочевники Тибетских гор пьют этот напиток очень помногу, иногда количество доходит до нескольких десятков чашек в день. Чай с жиром яка дает им необходимую энергию для жизни на больших высотах. Вам, кстати, ничего не напоминает этот рецепт? Наши бабушки давали нам в детстве чай со сливочным маслом от кашля и простуды.
Вернемся к кофе с маслом, который стал модным напитком. Оригинальный рецепт от Дэйва Эспри использует кофе в зернах сорта Арабика – этот сорт, по мнению знатока, наиболее чистый и нетоксичный. К нему добавляется топленое несоленое сливочное масло и смесь здоровых растительных масел (кокосового и пальмового).
Почему от него худеют?
Скептики говорят: в таком напитке много калорий и жиров, от него невозможно похудеть. И с ними сложно не согласиться. Эффект похудения будет только в том случае, если правильно рассматривать задачи кофе с маслом.
Во-первых, кофе с маслом – это не дополнительный десерт или волшебная добавка. Если вы пьете кофе с маслом по утрам, то больше ничего есть не надо. Кофе с маслом – замена завтраку, а не дополнение. Во-вторых, этот калорийный напиток можно пить и в течение дня, но весь остальной рацион должен быть здоровым.
Дэйв Эспри сравнивает свое изобретение с авокадо или орехами. Эти продукты тоже богаты жирами, но здоровые жиры оптимизируют все процессы в организме, не откладываются в жировой ткани. Здоровые жиры позволяют дольше оставаться без перекусов, подавляют аппетит. Сам кофе также известен как подавляющий аппетит напиток. Но это если его пить без сахара и десертов. Этого почти никто не делает. Кофеманы любят не только сам кофе, но и антураж кофепития в виде симпатичных кексов, шоколадок, канапе. Кофе с маслом не стимулирует сопровождать трапезу сладостями. Он дает заряд бодрости и ясность ума надолго. После того, как вы выпьете чашку этого кофе, вы не будете испытывать аппетита ни к каким другим продуктам на протяжении 4-6 часов, – утверждает Эспри. В этом и заключается секрет потери веса.
Автор идеи также говорит, что его напиток, в отличие от вредных жиров, не повышает уровень холестерина, а напротив, оптимизирует его, так же, как это делают здоровые жирные кислоты.
Повальное увлечение
Несмотря на странность метода, у него немало последователей. Это актрисы, известные фитнес-инструкторы, коллективы глянцевых журналов и популярных женских Интернет-сайтов. Они пишут в своих блогах, что выпивая с утра чашку ароматного кофе с маслами, действительно больше не хотят перекусывать довольно долго, легко отказываются от сладкого в течение 6 часов, и при этом почти весь рабочий день остаются бодрыми и энергичными.
Не отстают и владельцы модных кофеен, теперь и в них можно заказать кофе с маслом, и напиток продается под разными брендами. Хотите и вы проверить новый метод похудения на себе? Тогда записывайте рецепт.
Рецепт кофе с маслом для похудения
Для модного напитка потребуется качественный кофе в зернах (например, жареные бобы Арабики). Измельчите в кофемолке и сварите обычный кофе без сахара. Свежемолотый кофе более полезен, – считают кофеманы. На одну турку потребуется 2,5 столовые ложки молотого кофе.
В сваренный горячий кофе добавить 1 чайную ложку растительного масла (лучше всего кокосового) и 1 столовую ложку несоленого сливочного масла (или топленого). Поместить все в блендер и размешивать до тех пор, пока не получится пенистая кремовая смесь как у кофе латте. Если вы будете просто перемешивать, то пленка масла останется на поверхности, рецепт не будет «работать».
Помните, что напиток получается калорийным и жирным, поэтому больше ничего на завтрак есть не надо.
Автор статьи: Татьяна Тростьянская
Привет. Друзья меня зовут Bandy. Я с самого рождения веду здоровый образ жизни и увлекаюсь диетологией. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью:
Оценка 4.9 проголосовавших: 7
Кофе со сливочным маслом для похудения
Отзывы
Не помогло
Я повелась на положительные отзывы и начала пить утром кофе со сливочным маслом. К вкусу привыкала несколько дней. В отзывах писали, что такой кофе необходимо пить вместо завтрака, так как он питает организм на целых 6 часов. На чашку сваренного свежемолотого кофе я брала 2 чайные ложки масла. Получалась жирная смесь, пить нужно без сахара. Через неделю такого кофепития я попала к гастроэнтерологу потому, что оказывается кофе нельзя пить натощак, это грозит гастритом. Пить кофе можно только после еды. Поэтому ни о каком похудении речь не шла, только о восстановлении здоровья. Поэтому не стоит маяться чушью, а лучше сбалансированно питаться и заниматься спортом.
Необходимо иметь крепкий кишечник и желудок
Такое похудение для меня оказалось невозможным. Красиво пишут о том, что кофе с маслом заменит полноценный завтрак, бодрит на весь день и всё такое. Я даже раскошелилась на дорогую Арабику, и перемолола её утром, и сварила сразу, и масло купила самого лучшего качества. Выпила этот напиток без сахара и спокойно пошла на работу. Чувства голода не было до обеда вообще – это понравилось. Но спустя 3 часа после такого кофе у меня буквально “закрутил” живот и закончилось это сильным расстройством кишечника.
Проблемы с пищеварением – не единственный недостаток такого питания. Оказалось, что для такого ритма жизни, как у меня, утром просто необходим белок, и если бы я продолжала худеть таким образом, мой организм бы очень скоро сдал.
2017.08.23 в 16:43 написал:
Markosha
Очередная ерунда из интернета
Такой способ похудения можно практиковать только абсолютно здоровым людям без проблем с пищеварительной системой. Суть в том, что кофеин оказывает сильное тонизирующее действие на организм, повышает работоспособность и физическую выносливость. Одновременно происходит учащение сердцебиения и дыхания, начинается повышенный расход калорий. Организм в поисках источника энергии начинает расщеплять собственные жировые запасы.
Проблема в том, что метод действует только во время приема напитка. Как только происходит отмена, так все возвращается на свои места. Накопительного эффекта нет. Польза для организма очень спорная. Если ожирение носит гормональный характер или является следствием серьезных заболеваний, то способ не сработает.
Ежедневное употребление крепкого кофе привело к побочным эффектам. Начал болеть желудок (не выдержал приема натощак такой смеси), появилась изжога. Периодически сильно болела голова. Противопоказаний у данного способа множество. И на вкус это далеко не шедевр высокой кулинарии, пить неприятно. К выбору кофе и масел (сливочное и кокосовое) нужно подходить очень тщательно, иначе получится напрасное издевательство над организмом.
2017.07.15 в 11:18 написал:
Elizaveta
Эффективность способа очень спорная
Пробовала худеть на кофе с маслом. Результаты оказались очень посредственными. Идея заключается в том, что смесь кофеина с растительными и природными жирами дает комплексный эффект. По идее, должно происходить насыщение, приведение организма в тонус, ускорение процессов метаболизма и запуск активных процессов жиросжигания. По факту оказалось, что последний пункт не сработает без соблюдения диеты и без чистого питания.
Выявились и другие способы этого метода. Кофе подойдет исключительно дорогой зерновой и обязательно свежемолотый. Готовить напиток нужно только в турке, время тратится много. Кофе с маслом должно заменять завтрак. По сути, отменяется главный прием пищи. При таком подходе есть риск нанесения вреда здоровью. Одним сливочным маслом обойтись не получится. Потребуется еще несколько капель качественного кокосового масла (источник растительных жиров).
Готовить смесь приходилось каждый раз перемешивать блендером для получения однородной субстанции. Сахар добавлять нельзя, подойдет только стевия в небольших количествах. Потенциальный вред здоровью больше, чем возможная выгода. Несколько кг все же ушло, но через месяц они вернулись.
Оказалось бесполезным и даже вредным
Повелась на рассказы о том, как кофе с маслом помогает похудеть. Якобы в сливочном масле много линолевой кислоты, которая преобразует жир в энергию, и если каждый день длительное время употреблять такой напиток, можно быстро сбросить вес. Но на своем опыте могу сказать, что этот метод не работает. За 1,5 месяца я не сбросила ни грамма, хуже того, набрала еще 2 кило. Масло очень жирное, в порции, которая нужна для напитка, содержится 450 ккал, но аппетит оно не заглушает, и если употреблять такой кофе и питаться как обычно, то потребляешь слишком много калорий и начинаешь набирать вес.
2017.04.08 в 10:23 написал:
Sienna
Кофейная диета – «Ускоряем обмен веществ. Как пить кофе чтобы похудеть+ Фото»
Кофе. Крепкий кофе.
Очень многие начинают свой день с кофейного напитка. Рестораны и кафе, кофемашины, кофе из банки. Кофе повсюду. С ним делают конфеты и коктейли, даже ликеры. Мы просто его любим. Но не все знают, что кофеин добавляют во многие жиросжигатели и таблетки для похудания. Из этого появляется вывод, от кофе вполне реально похудеть. В нашей семье папа является фанатом кофе. У нас две кофе-машины, банки с разными сортами зерен…Плюс растворимый кофе, конечно. Его пью я. Не люблю зерновой. Я не пила кофе очень долго. Вроде я его и любила. Но руки не доходили…Раз в месяц пила от силы…А зря…
Что делает кофеин
Начнем с цитаты. Об этом говорят многие источники.
Но сейчас учёные доказали, что употребление кофеина в небольших дозах полезно для организма человека. К примеру, утренняя чашечка кофе может ускорить обмен веществ в организме на 10 % и вызвать потерю 200-300 калорий. К тому же кофе — один из продуктов, блокирующих аппетит.
Так же кофе выводит лишнюю жидкость, так как является мочегонным напитком. Проверено на себе, кофе снижает аппетит. Вы не похудеете на 10 кг в неделю. Но постепенно начнете худеть, если не будите при этом переедать конечно. Интернет пестрит самыми разными кофейными диетами. Я предлагаю просто не превышать свой КБЖУ, пить много воды, питаться не чипсами и котлетами, и пить кофе. 2-3 стандартные чашки в день. Не крепкого. Постепенно вы похудеете на этом. Но не стоит думать, что кофе играет здесь маленькую роль. Ученые доказали, что люди, которые долго пили кофе, а потом резко перестали, могут набрать 6-8 кг за год. В интернете можете поискать более жесткие кофейные диеты. Анорексички пытаются похудеть на энергетических напитках и голоде. И худеет. Знаете в чем секрет? В них кофеин.
Лично по себе могу сказать, есть хочется реально меньше. Кофе- жиросжигатель. И лучше не убивать себя таблетками, а просто взять в привычку начинать утро с кофе.
Передозировка
Не злоупотребляйте кофе. Эта диета очень постепенная. Это скорее полезная привычка питания. Я один раз выпила 600 мл крепкого кофе за день, нужно было не спать ночь и готовиться к ЕГЭ. Меня тааак тошнило…
Что можно и нельзя
- Не пейте много кофе
- Если у Вас заболевания сердца не стоит сидеть на этой диете
- Надо чистить зубы после каждой чашки кофе
- Обязательно нужно пить 1.5-2 литра воды в день
- Немного нежирных сливок не повредят, а вот сахар не стоит
Заметили, что практически в каждой диете написано про воду? Вода еще сильнее ускоряет метаболизм! Прочтите, если интересно снижение веса без вреда:) Водная диета – шикарная привычка питания, как и кофе
Немного воспоминаний…
Если подумать, что в те периоды, когда я пила кофе каждый день я была худее. Наверно не столько от метаболизма, сколько от того, что аппетит отбивает. И я меньше пожирала всякую дрянь. Судить об ускорении метаболизма трудно, но ученые говорят, что ускоряет весьма сильно. Начну пить кофе по утрам…
Фото, я была очень худая тогда. За полгода потеряла 4 кг. Для ребенка это много! Точную причину назвать сейчас нельзя. Кофе ли это, или то, что от него я мало ела, или от того, что в тот период пила воду. Но я ела пиццы, бутерброды. Подруга обвиняла, что я голодаю. А я не голодала вообще. Я ела на ночь макароны с сыром и заедала Оливье.
Фото у меня с тех времен мало. Шел 2010 год, я не была бешеным фанатом фото…Но сейчас залезла в старый ноутбук и кое-что нашла. Вот фото за сентябрь.
А вот апрель
Начался учебный год, я вечно хотела спать и каждый день пила чашку кофе утром, довольно крепкого. Это приводило к тому, что есть мне не хотелось до 4 дня вообще. До этого жрала в школе, а потом перестала…Кофе ли помог? А ведь возможно!
Итог:
Кофе полезная штука. Бодрит хорошо. А если реально ускоряет обмен веществ, так вообще круто! Аппетит отбивает- ФАКТ. Но от того, что вы начнете утро с кофе, вы не потеряете десятки кг. Это не чудо средство. Это помощь в ваших диетах.
Вот фото с “толстого” периода. Просто для сведения, что пережило мое тело:D
Вот с “худого”- вчера. Я больше не сижу на жестких диетах, ну ускорить обменные процессы не прочь:)
Будьте идеальными:) Спасибо, что прочли! А я пошла пить кофе…Советую пить натуральный. Варить хотя бы на плите. Я пью из кофемашины:)
_____________________________
Немного еще моих отзывов о диетах…Я спец в диетах уже. Мой искренний совет, не сидите на резких диетах♥
Подсчет калорий
Леовит Программа питания
Питьевая диета
Диета Любимая
18.02.2016♥
Прочитала про эксперимент с кофе. Точно не знаю. как они это высчитывают. Но это научный эксперимент. И он меня поразил. Его везде описывают…
Исследования показывают, что кофеин может увеличить скорость метаболизма на 3-11%, более высокие дозы, имеют еще бо’льший эффект. Интересно, что в основном увеличение метаболизма вызвано увеличением сжигания жира. К сожалению, этот эффект менее выражен у тех, кто страдает ожирением.
В одном из исследований, увеличение сжигания жира в худых людей достигало 29%, в то время как у тучных людей только около 10% . Эффект уменьшается с возрастом и более выражен у молодых лиц.
Кофеин может улучшить спортивные результаты с помощью нескольких механизмов, один из них, связан с мобилизацией жирных кислот из жировых тканей. Другой с тем, что кофеин может улучшить физическую работоспособность в среднем на 11-12%.
И вообще пишут…
То есть, кофе и обмен веществ – две вещи практически неразделимые.
Я бы может не верила в это. Но я сама тоже похудела. А основа моего ускорения обмен веществ…МНОГО ВОДЫ+ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ+ НЕ ЗАПИВАТЬ ЕДУ+ КОФЕ ♥
Ну и как-то вот…
При том, что я переедаю.
Я пью кофе сейчас каждый день. Я боюсь, что потеряю свою способность “жрать и худеть”. Все слишком просто оказалось. Я знаю. что есть люди, которые не могут пить 2-3 литра воды в сутки. Но кофе пить несложно. А результат точно будет.
Насколько мощный? Не знаю, и никто Вам не ответит. У меня конкретный. Все вместе ускорило мне обмен веществ. Я думаю, что кофе сыграло весьма крупную роль. И я его полюбила. Сейчас пью как растворимый, так и из кофемашины. Пью именно черный кофе. Самый обычный. Зеленый ничем не лучше, как я поняла. Я пью не очень крепкий, сахара капельку стала добавлять. Но и не жижу, как пила в девстве. Я не заливаю все это сливками, крепость все же есть. Корицу иногда добавляю. она типа усиливает эффект. Но чаще мне лень:)
Желаю всем успехов!
Почему сливочный кофе навсегда изменил мою жизнь
Проверено командой BioHackers Lab | Последнее изменение: 17 июля 2020 г.
Внесение небольших изменений может иметь большое влияние. Эта мысль верна в сегодняшнем обзоре.
Здесь вы узнаете, что такое Bulletproof® Coffee от Дэйва Эспри Bulletproof Exec.
Сэм и я изменили то, как мы начали пить кофе утром еще в июле 2012 года.
Мы страстные любители кофе, поэтому всегда любим выпить чашечку кофе по утрам.Это одна из наших ежедневных привычек к хорошему самочувствию.
Вы когда-нибудь думали, как можно оптимизировать ежедневный кофе или чай? Мы сделали это, и в нашей жизни произошли большие изменения из-за изменения одной простой привычки использовать масло вместо молока.
Мой пуленепробиваемый кофе: начало
Я узнал об этом новом способе приготовления кофе из твита. Да, это твит от Лари Дрейпер:
Забыл про эту, попробую! RT @BornFitness: Некоторые считают это «супер кофе».”Не пытайтесь, пока не попробуете https://t.co/hm2ZW9cR
– Лари Дрейпер (@lareedraper) 5 июля 2012 г.
Лари – кто-то, за кем я следую в Твиттере, потому что она работает с профессионалами в области здравоохранения, которые увлекаются функциональными упражнениями. Фраза «супер кофе» привлекла мое внимание однажды рано утром и разбудила мой любопытный разум.
Почему Дэйв Эспри первым добавил масло в свой кофе
Ссылка в твите выше приведет вас на страницу на сайте Дэйва, где он записал, как он разработал «супер кофе».Он не назвал его так, конечно, он назвал его Bulletproof® Coffee и зарегистрировал его как торговую марку.
По сути, его вдохновил тибетский напиток, чай с маслом яка, из Гималаев.
Получив прилив энергии от чая с маслом, когда он вернулся домой из путешествия, он попробовал добавить масло в кофе.
Затем он усовершенствовал процесс, добавив в кофе рафинированное кокосовое масло, называемое маслом MCT (масло триглицеридов со средней длиной цепи).Теперь у него есть его любимое масло – Brain Octane oil.
Затем он отправился исследовать, из каких методов выращивания и обжарки кофе получаются лучшие кофейные зерна.
Дэйв делится исследованием того, как большое количество коммерческого кофе может содержать нежелательные уровни микотоксинов.
Микотоксины возникают из-за плесени, растущей на кофейных зернах. Плесень может появиться на кофейной ферме в зависимости от того, как собираются зерна.
Это когда он изучал различные методы обработки кофе, например, натуральную целлюлозу и влажную обработку.
Тогда вот как они хранятся. Плесень может расти на них на складе или на контейнеровозе по пути в страну назначения для жарки.
Дэйв говорит, что он создал Bulletproof Process, чтобы создать кофейные зерна, не содержащие микотоксинов, для решения этой проблемы.
Пуленепробиваемый рецепт кофе
Есть точная наука, чтобы заварить идеальную чашку «супер кофе».
Вот 7 шагов к правильному приготовлению Bulletproof Coffee с первого раза:
1.Используйте чистую воду
Использование фильтра для воды помогает улучшить вкус кофе.
2. Кипятите воду примерно до 91 ° C (195–196 ° F)
Я использую цифровой электрический чайник с регулируемой температурой Bonavita.
3. Отмерьте кофе и воду
С помощью цифровых кухонных весов отмерьте 35 г свежемолотых кофейных зерен на 500 мл воды (2 столовые ложки молотого кофе с горкой на 6 унций воды).
4. Добавьте сливочное масло или топленое масло
Используйте 1-2 столовые ложки несоленого сливочного масла травяного откорма или топленого масла травяного откорма (до 6 столовых ложек, 80 г или 88 мл)
5.Добавить MCT Oil
Затем добавьте 1-2 столовые ложки масла Brain Octane Oil или Bulletproof ™ XCT (15-30 мл)
6. Сварить кофе
Дэйв рекомендует использовать небумажный метод фильтрации. Метод французской прессы, который представляет собой метод варки кофе и является предпочтительной техникой заваривания. Другие способы приготовления – использование кофеварки Aeropress и кофеварки с фильтром из нержавеющей стали, эспрессо на плите или кофе-пуровера, такого как Hario V60.
7. Смешайте все вместе
Настоятельно рекомендуется высокоскоростной блендер для еды и напитков, например Blendtec или Vitamix.
Я повторю еще раз – этап смешивания очень важен!
Почему важно использовать блендер
На видео ниже вы увидите мои первые попытки, когда я не использовал блендер.
Конечный результат был вкусным, но не таким вкусным, как могло бы быть, и определенно не красивым.
Я рекомендовал эти блендеры для Bulletproof Coffee.
Неправильно варить кофе Я не знаю, как мне удалось сохранить курс.
Видеть желтый слой растопленного сливочного жира, плавающий поверх моего кофе, было совсем не привлекательно.Затем я смешал с обычным кокосовым маслом первого отжима, чтобы нанести на кофе еще более густое масляное пятно.
Каким-то образом мне удалось сдержать это при питье!
Бонусный совет
Я бы предложил три дополнительных бонусных совета:
- Добавьте горячую воду, чтобы предварительно нагреть чашку кофе, френч-пресс и блендер, чтобы не терять тепло в процессе.
- Попробуйте стакан или чашку bodum pavina с двойной стенкой, которая действительно сохраняет тепло и в ней не жарко.
- Попробуйте добавить ваниль, масло какао или шоколадный порошок для ароматных вариаций оригинального рецепта.Я знаю, как добавлять утром CollaGelatin или Bulletproof Collagen, чтобы добавить протеина.
- Вы можете попробовать другие масла MCT в своем кофе
Предлагаемые преимущества и мои результаты
Основная причина, по которой я хотел попробовать растопить масло в кофе, заключалась в том, чтобы добавить в свой рацион жир.
Я читал, как дети с эпилепсией, соблюдающие диету с высоким содержанием жиров (кетогенная диета), имеют более низкий риск судорог и как пациенты с болезнью Альцгеймера могут получить пользу от кокосового масла.
Благоприятная связь между этими двумя типами пациентов – это то, что называется кетонами (подсказка: используйте алкотестер с кетониксом или полоски крови / мочи для легкого измерения кетонов).
Пищевой кетоз – это попытка получить энергию из жира. Это сравнивают с глюкозой, которая является энергией из углеводов и белков. Следите за симптомами кето-гриппа, когда только начинаете.
- Сливочное масло содержит жирорастворимые витамины A, D, E, K и бутират для лечения кишечника и уменьшения воспалений.
- Масло MCT обеспечивает быстрый доступ к кетонам для получения энергии.
- Кофе содержит кофеин и антиоксиданты.
Я читал, как Дэйв предположил, что двумя основными преимуществами Bulletproof® Coffee будут:
- Улучшение когнитивных функций и,
- Управляемая потеря веса.
Я стремился к улучшению памяти и функций мозга, поэтому на той неделе я получил немного масла и отправился в путь.
Мне пришлось преодолеть первоначальную фобию жира, которая была у меня с подросткового возраста.
Я сидел на диете с низким содержанием жиров только потому, что думал, что насыщенные жиры, как в сливочном масле, вредны для вас. Я никогда не добавляла масла или, к счастью, маргарина в тосты или бутерброды.
Немного оливкового масла хватило на то, чтобы перейти к здоровому маслу. Я нормально не ела десерты и избегала жареного.
Следуя инфографическому руководству по диете Bulletproof, вы увидите, что жиры бывают плохие и полезные.
Жареные на растительном масле блюда и сладкие десерты находятся в красной зоне.Однако масло и топленое масло хорошо в зеленой зоне.
Что случилось со мной
- Кофе не должен быть горьким. Жирный кофе делает вкус кофе приятным и мягким на языке
- Кофе больше нет. Я заметил, как я перестал испытывать какое-либо возможное дрожание после кофе.
- Я перестал добавлять сахар в кофе. Сахар – яд для некоторых, в том числе для Дэйва, так рада, что остановила его
- Мне понравилось варить кофе. Приготовление кофе – это искусство и наука.Пробудила во мне внутреннего Бариста
- Я начала худеть. Вес моего тела медленно снижался, а затем окружность талии стала уменьшаться.
- Я чувствовал себя хорошо. Трудно понять, но после каждой чашки я чувствовал себя хорошо.
- Мой холестерин сильно поднялся! Однако это отправило мне масштабный обзор исследований риска сердечно-сосудистых заболеваний. Мне нужно написать об этом на каком-то этапе, но в основном я больше не верю в гипотезу холестериновой болезни сердца, вызывающей сердечные приступы.Спасибо докторам, таким как книги доктора Малькольма Кендрика и ведение блога. Послушайте, как Дэйв Фельдман анализирует высокий уровень холестерина, когда придерживается диеты с высоким содержанием жиров.
Мой сюрприз для похудания
Как я уже сказал, моей целью было укрепить свой мозг, а не похудеть.
Мой рост 192 см (6 футов 3 дюйма), и у меня всегда было худощавое, мускулистое телосложение. Я весил 94 кг на старте и несколько лет держался на отметке 89-94 кг. Сказав это, я чувствовал себя так тяжело, как когда-либо, и не потому, что тренировался с отягощениями в тренажерном зале.
Пуленепробиваемая диета для похудания
За 8 месяцев я поднялся с 94 кг до 79 кг. Это потеря веса на 15 кг.
Размер моих брюк изменился с удобной талии в 36 дюймов до легких 34 дюймов. Все это время я не тренировался в тренажерном зале.
Должен признать, что я использовал Bulletproof диетическое питание Дэйва вместе с протоколом Джона Кейфера «Решение Carb Nite®», а затем естественным образом перестал голодать.
Когда я снизил потребление белка и увеличил потребление жиров, я мог легко прожить 12-24 часа, не чувствуя голода и не нуждаясь в еде.В то же время я набрал 79 кг и почувствовал, что потерял слишком много веса.
С тех пор я добавил в свой рацион больше безопасных углеводов, таких как белый рис и сладкий картофель, чтобы набрать оптимальный вес около 88 кг.
В конце дня я узнал, что пища, которую вы едите, влияет на ваши гормоны, как и инсулин. Гормоны сильно влияют на вес вашего тела без упражнений. Я также узнал о влиянии постпрандиального анализа крови на уровень глюкозы.
Пуленепробиваемый кофе – это мошенничество? Что мне делать?
Нет и да.
Нет, это ответ, если Дэйв нас обманывает.
После прослушивания первого эпизода его многочисленных подкастов Bulletproof Radio, просмотра его на Creative Live TV в течение 3 дней, покупки его продуктов Upgraded ™ Self и испытания их на себе я считаю, что то, что говорит Дейв, имеет достоинства.
В настоящее время многие врачи пропагандируют образ жизни с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов для долголетия и снижения таких заболеваний, как метаболический синдром, диабет, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания.
Мне нравится, как Дэйв думает о том, как еще больше оптимизировать текущее мышление.Например, следует ли вам употреблять глютен в The Carb Nite® Solution или в четырехчасовой чит-день Тима Ферриса? Как обрабатываются пищевые продукты и как получить эти высококачественные продукты?
Дэйву нравятся его гаджеты, и благодаря ему я начал использовать emWave2 от HeartMath для тестирования и тренировки вариабельности сердечного ритма.
Все это входит в мою философию здоровья, заключающуюся в том, чтобы правильно настроить свой разум, тело и кишечник для достижения лучших результатов в жизни.
ДА – это ответ на вопрос: «Стоит ли вам попробовать Bulletproof® Coffee?».
Я говорю это, потому что кто знает, что может произойти, если вы измените способ пить кофе.
Черт возьми, я даже начал подкаст о здоровье в Biohackers Lab с этим изменением образа жизни.
Дэйв, если ты когда-нибудь читал эту часть – СПАСИБО за то, что ты научил меня биохакингу.
Это было большое событие, изменившее мою жизнь, моя жена и теперь живут двое детей. Я с нетерпением жду возможности остаться Bulletproof 🙂
Где купить пуленепробиваемый кофе
Независимо от того, живете ли вы в Великобритании, вы все равно можете купить все официальные продукты Bulletproof непосредственно в интернет-магазине US Bulletproof.
(Верхний совет: проверьте, есть ли текущий код скидки).
Bulletproof store определенно может отправлять сообщения на ваш адрес в Великобритании или на большинство европейских адресов. Для полного ассортимента товаров вам необходимо будет купить их в магазине в США, но вам, возможно, придется заплатить некоторые таможенные пошлины.
Пуленепробиваемый кофе вреден для вас? Мы спросили диетологов
Пуленепробиваемый кофе довольно популярен в наши дни, но идея приготовления кофе с маслом была регулярной практикой в гималайской и индийской культурах на протяжении веков.Точно так же в Аюрведе принято пить po cha , традиционный тибетский напиток, приготовленный сбраживанием ферментированного черного чая с соленым маслом яка. Так почему же практика добавления сливочного масла в утренний напиток все еще выходит на свет? Считается, что замена завтрака комбинацией кофе, сливочного масла и масла MCT способствует похуданию, поддерживает чувство сытости и повышает ясность ума, среди прочих преимуществ. А с появлением в 2013 году готового бренда Bulletproof это понятие стало еще более доступным.
Классическая кружка кофе – это серьезный способ начать день, и если вы не уверены, что готовы изменить свой образ жизни (особенно если это означает добавление масла и масла в кофе и называемое завтраком), мы понимаем – это не звучит очень здорово на бумаге. Но преимущества на самом деле довольно впечатляющие. Чтобы узнать, следует ли нам придерживаться тенденции Bulletproof или придерживаться нашей обычной чашки Джо, мы обратились к диетологам Аликс Турофф, Аманде Бейкер Лемейн и Марии Замаррипе, чтобы узнать, что они сказали.
Знакомьтесь, эксперт
- Аликс Турофф – зарегистрированный диетолог, сертифицированный личный тренер и виртуальный тренер по питанию. Она является автором Поваренная книга «Избавься от жира на животе» .
- Аманда Бейкер Лемейн – зарегистрированный диетолог из Чикаго. У нее есть клиническая и консультационная подготовка, она работает с клиентами по различным вопросам питания, включая потерю веса, эмоциональное питание, дородовое питание и здоровье подростков.
- Мария Замаррипа, доктор медицинских наук, врач-диетолог из Денвера, специализируется на функциональной медицине и считает, что здоровая, богатая растениями диета является нашим естественным «фермерским хозяйством».”
Что такое пуленепробиваемый кофе?
Bulletproof Coffee – это торговая марка рецепта (и бренда) сливочного кофе, созданного предпринимателем и основателем Bulletproof Дэйвом Эспри. Приготовление чашки Bulletproof Coffee включает в себя смешивание 1 чашки кофе, сваренного с Bulletproof молотым кофе, несоленым маслом травяного откорма или топленым маслом, и добавкой Bulletproof под названием Brain Octane Oil, которая представляет собой масло триглицеридов со средней длиной цепи (MCT), полученное из кокосовое масло. В результате получился то, что компания называет «бодрящим, высокоэффективным напитком», который следует употреблять вместо завтрака.
По рецепту Bulletproof, ваша чашка кофе может составлять от 140 до 500 калорий в зависимости от того, сколько масла с октановым числом мозга и сливочного масла вы используете, – объясняет Турофф.
Настоящий пуленепробиваемый кофе требует использования ингредиентов марки Bulletproof, но вы также можете приготовить аналогичный масляный кофейный напиток, комбинируя кофе других марок с маслом травяного откорма или топленым маслом и маслом MCT.
Пуленепробиваемый кофе вреден для вас?
По словам диетологов, вопрос о том, является ли Bulletproof Coffee полезным для здоровья, зависит от человека к человеку в зависимости от общего состояния здоровья и диеты.Но есть несколько моментов, которые следует учитывать, например, высокое содержание насыщенных жиров в Bulletproof. «В целом, добавление насыщенных жиров в рацион обычно не считается здоровым, поскольку мы хотим ограничить потребление насыщенных жиров и больше сосредоточиться на ненасыщенных жирах», – говорит Лемейн.
По ее словам, масло добавляет в кофе значительное количество калорий, и она также рекомендует людям есть свои калории, а не пить их, поскольку жидкие калории не способствуют сытости так же, как твердые вещества: «Хотя добавление масла в кофе может заставят вас чувствовать себя сытым на более длительный срок, так же как и сбалансированное питание по утрам », – говорит Лемейн.
Также обратите внимание: по словам диетолога Брук Альперт, концепция Bulletproof кофе способствует голоданию, так как позволяет вам есть что-то, не прерывая утренний голод. Таким образом, хотя вы можете чувствовать себя сытым, вы не получаете питательных веществ, которые предлагает здоровая еда.
Тем не менее, у сливочного масла травяного откорма есть свои преимущества. Это хороший источник витамина А, который важен для поддержания здоровья нашей иммунной системы, глаз и кожи, а также высокое содержание жирной кислоты, называемой конъюгированной линолевой кислотой, которая, как показывают исследования, может способствовать потере жира.Взаимодействие с другими людьми
«Насыщенные жиры могут быть не такими вредными для нас, как мы когда-то думали», – объясняет зарегистрированный диетолог Мария Замаррипа, но у некоторых людей может наблюдаться повышение уровня вредного холестерина ЛПНП после увеличения потребления насыщенных жиров за счет употребления Bulletproof Coffee каждое утро.
«Одно питательное вещество не определяет полную картину здоровья человека», – говорит Замаррипа. «Мы должны смотреть на диету в целом, и, хотя насыщенные жиры не являются нездоровыми , большая часть наших диетических жиров должна поступать из ненасыщенных жиров, содержащихся в орехах, семенах, оливковом масле и жирной рыбе.”
Преимущества масла MCT
На веб-сайте Bulletproof указано, что высокочистые триглицериды со средней длиной цепи C8 (MCT) в мозговом октановом масле попадают непосредственно в печень, где организм превращает их в химические вещества, называемые кетонами, которые сжигаются для получения энергии, а не «хранятся на вашей талии».
Замаррипа говорит, что масло MCT, которое часто используется в кетогенных диетах для увеличения выработки кетонов, может усилить чувство сытости и способствовать небольшой потере веса. Некоторые исследования показали улучшение здоровья мозга у людей с болезнью Альцгеймера, которые принимали масло MCT, но в этой области необходимы дальнейшие исследования.Вы также должны иметь в виду, что, хотя масло MCT в целом безопасно, некоторые люди после его употребления испытывают незначительные побочные эффекты, такие как диарея, спазмы, вздутие живота и расстройство желудка.
Лемейн говорит, что масло MCT сейчас находится в центре внимания, потому что оно легче усваивается организмом, чем другие жиры, «что означает, что это более легкий источник энергии для тех, кто ограничивает другие виды энергии», – объясняет она, – но это все еще насыщенный жир, поэтому потребляющий большие его количества не идеальны. Турофф говорит, что необходимо провести много исследований, прежде чем мы сможем получить более окончательное представление о том, как масло MCT влияет на организм.
Aiselin82 / Getty Images
Здорово ли употребление пуленепробиваемого кофе вместо завтрака?
Диетологи, с которыми мы говорили, согласны с тем, что сбалансированный завтрак – более питательный способ начать свой день, чем употребление Bulletproof Coffee, из-за которого вы можете упустить важные питательные вещества, такие как клетчатка, витамины и минералы. «Я могу назвать сотни вещей, которые сделают завтрак лучше, – говорит Турофф, – хотя это и не обязательно вредно для здоровья.
Есть вероятность, что от Bulletproof Coffee вы надолго почувствуете сытость, особенно если вы обычно полагаетесь на сладкий завтрак, но «питание – это гораздо сложнее, чем просто добавить больше насыщенных жиров в напиток и назвать его здоровым», – говорит Лемейн.«В рационе по-прежнему должен быть баланс всех макроэлементов – углеводов, жиров и белков».
Пуленепробиваемый кофе полезнее других видов масляного кофе?
Вердикт о том, обладает ли сливочный кофе такими же питательными свойствами, как Bulletproof Coffee, пока не вынесен. Замаррипа отмечает, что Bulletproof поощряет использование сливочного масла травяного откорма, которое, по ее словам, содержит больше омега-3 жирных кислот, чем обычное сливочное масло. Омега-3 жирные кислоты обладают такими полезными свойствами, как уменьшение воспалений в организме.Масло травяного откорма также содержит витамин K2, который важен для здоровья сердца и костей.
«Насколько я могу судить, у них высокие стандарты поиска, что может быть неплохо», – говорит Лемейн. «Но в конечном итоге результат потребления или отказа от употребления Bulletproof Coffee будет зависеть от их общего суточного потребления питательных веществ и от того, насколько Bulletproof Coffee сбалансирован с остальной частью их рациона».
Заключительный вывод
Пуленепробиваемый кофе можно включить в свой рацион, но вам нужно подумать о том, что еще вы едите, и имейте в виду, что на данный момент действительно недостаточно исследований, чтобы окончательно узнать, приносит ли пуленепробиваемый кофе пользу организму. положительный путь.Bulletproof может держать вас сытым дольше, чем некоторые другие варианты завтрака, но, как мы уже упоминали, диетологи говорят, что вам, вероятно, лучше съесть сбалансированный завтрак. На данный момент вы можете подумать о замене кружки Bulletproof на миску овсянки и фруктов с бокалом надежного эспрессо или капельного кофе… по крайней мере, до тех пор, пока не появятся дополнительные исследования.
Что значит пить пуленепробиваемый кофе каждое утро в течение месяца
Позвольте мне начать с того, что я не эксперт по питанию.Я могу работать в штаб-квартире Burn Boot Camp с фантастической группой экспертов по питанию и здоровому питанию, но моя сильная сторона – это маркетинг, а не питание, и позвольте вам просто сказать, что вам, вероятно, не стоит спрашивать меня о моих лучших полезных рецептах. (Вместо этого спросите Челси.)
Но когда я постоянно слышал, как мой любимый подкастер восторженно отзывается о чем-то, называемом «пуленепробиваемый кофе», как если бы это был волшебный эликсир здоровья, меня все больше интересовала его истинная питательная ценность. Эй, я люблю кофе, и мне нравится энергия – то, что этот напиток, как утверждается, дает в больших дозах, – поэтому я решил, что попробую.
Теперь я регулярно пью пуленепробиваемый кофе в течение месяца и узнал, что нет, это не волшебный эликсир здоровья. Но – это вкусно, жиросжигает, придает энергию и прямо весело готовить! Поэтому я хотел поделиться своим опытом в надежде, что он вдохновит вас попробовать и посмотреть, работает ли он для вас.
Продолжайте читать, чтобы узнать о моем взгляде на пуленепробиваемый кофе!
Что такое пуленепробиваемый кофе?
Перво-наперво: что такое пуленепробиваемый кофе? Это смесь кофе, сливочного масла (или топленого масла, если вы чувствительны к молочным продуктам) и масла MCT (не кокосового масла, что важно отметить).Хотя термин «пуленепробиваемый кофе» произошел от бренда Bulletproof, который продает кофейные зерна собственной марки, масло MCT (то, что они называют Brain Octane Oil) и сливочное масло, теперь это общий термин для описания кофе, приготовленного из этих трех ключевых ингредиентов.
Для приготовления «настоящего» пуленепробиваемого кофе необязательно использовать продукты Bulletproof – достаточно иметь:
- – Ваш любимый сваренный кофе
- – Несоленое масло или топленое масло травяного откорма
- – Масло MCT
- – Блендер
Когда вы закончите перемешивание, у вас останется пенистая, пенистая и сливочная чашка кофе, которая почти похожа на латте!
Что делает пуленепробиваемый кофе?
Прежде чем мы углубимся в ингредиенты, из которых состоит пуленепробиваемый кофе, давайте разберемся, почему люди его пьют.Если вы чем-то похожи на меня, вам может быть интересно, почему кто-то 1) наливает кофе в блендер и 2) каким-либо образом ассоциирует кофе и масло. Но поверьте мне, эти две пары лучше вместе, чем вы думаете!
Пуленепробиваемый кофе предназначен для:
- – Замени завтрак утром
- – Обуздайте голод и сохраните сытость на несколько часов
- – Способствовать ясности ума и сосредоточенности
- – Увеличьте свой уровень энергии
- – Поддержите свои гормоны
- – Повышение сжигания жира
- – Вкус сливочный и восхитительный
Хорошо, теперь поговорим об отдельных ингредиентах.
Масло MCT
Я никогда не слышал о масле MCT, пока не узнал о пуленепробиваемом кофе. Но теперь, когда у меня есть, я замечаю, что это появляется повсюду!
Так что же это за штука? MCT – это насыщенный жир, обозначающий триглицериды со средней длиной цепи. Большинство пищевых жиров, которые вы потребляете, считаются длинноцепочечными триглицеридами и должны пройти ряд химических реакций, чтобы превратиться в полезный источник энергии. Но поскольку МСТ представляют собой более короткие цепи, их не нужно расщеплять на более мелкие молекулы, и они легко доступны для использования в качестве энергии.
Хотя это может показаться причудой, на самом деле масло MCT может быть полезным для здоровья продуктом, который стоит добавить в свой ежедневный рацион. Вот что он умеет:
- – Оказывает термогенное воздействие на ваше тело и вызывает сжигание калорий, что значительно ускоряет метаболизм
- – Поддержите здоровье кишечника
- – Стабилизировать уровень сахара в крови
- – Ограничьте тягу к пище и сахару
- – Помогите повысить эффективность упражнений и выносливость
- – Повышение ясности ума и быстрое получение чистой энергии
- – Уменьшить накопление жира
- – Улучшение здоровья сердца
Благодаря своей химической структуре масло MCT усваивается быстрее, чем другие жиры, которые вы можете употреблять регулярно, например оливковое масло.Оно бесцветное, без запаха и, в отличие от кокосового масла, остается жидким при комнатной температуре, так что это отличная альтернатива для добавления в еду, заправки для салатов, смузи и, конечно же, кофе!
А теперь перейдем к следующему ингредиенту: сливочному маслу.
Масло травяного откорма
Добавление масла в ваш пуленепробиваемый кофе – вот что делает его таким сливочным, и хотя добавление этого ингредиента сначала напугало меня, я быстро понял, почему конечный результат так популярен.
Но вы не должны просто использовать любое старое масло – вы всегда должны выбирать масло травяного откорма. Почему откормлен травой? Потому что обычное масло от коров зернового откорма имеет другой жировой состав, который не обладает таким же прекрасным вкусом, как масло от коров, выращиваемых на пастбищах. Масло травяного откорма также легче смешивается, что является неотъемлемой частью любого рецепта пуленепробиваемого кофе.
Что еще более важно, коровы, которые пасутся на траве, производят молоко, богатое полезными жирами и жирорастворимыми витаминами, которые питают вашу кожу, глаза, сердце и мозг.Масло травяного откорма также богато конъюгированной линолевой кислотой (CLA), которая обладает противовоспалительными свойствами и помогает сжигать нежелательный жир.
Топленое масло
Если вы чувствительны к молочным продуктам или не переносите лактозу, замените органическое топленое масло травяного откорма маслом травяного откорма. Гхи – это чистый молочный жир, поэтому гхи травяного откорма будет иметь те же питательные свойства, что и перечисленные выше, без лактозы.
Единственное отличие, которое вы должны увидеть, – это консистенция пуленепробиваемого кофе.Поскольку топленое масло более маслянистое, чем сливочное, после смешивания у вас не получится пенистый слой. Но кремовая консистенция все равно будет!
А как насчет жира?
Признаюсь, мысль о том, чтобы начать свой день с употребления сливочного масла, заставила меня скептически относиться к истинной пищевой ценности пуленепробиваемого кофе. Разве я не буду есть слишком много жира?
Но важно помнить, что утверждения «жир делает вас толстым» не все верны, и не все они подтверждены наукой.На самом деле, употребление большего количества жиров может стать мощным способом борьбы с тягой, сбалансировать гормоны, повысить умственную концентрацию и даже похудеть. На самом деле жир может быть вашим другом, и вот почему:
- – Употребление жиров заставляет вас чувствовать себя более сытым на более длительные периоды времени, тем самым снижая аппетит.
- – Жир помогает контролировать уровень сахара в крови, замедляя усвоение углеводов. А когда у вас сбалансированный уровень сахара в крови, это помогает снизить воспаление и снизить уровень гормонов стресса.
- – Высококачественные жиры позволяют вашему организму усваивать и использовать жирорастворимые витамины, включая витамины A, D, E и K.
Как приготовить пуленепробиваемый кофе
Хорошо, если вы заинтригованы, почему бы не попробовать пуленепробиваемый кофе? Когда будете готовы, вот рецепт!
- – Приготовьте от 8 до 16 унций вашего любимого кофе, в зависимости от того, сколько вы обычно пьете
- – Влейте в блендер кофе, 1 столовую ложку несоленого масла или топленого масла травяного откорма и 1 чайную ложку масла MCT.(Примечание: в традиционных рецептах пуленепробиваемого кофе часто требуется 1 столовая ложка масла MCT, но я бы рекомендовал начинать с 1 чайной ложки и постепенно повышать ее, чтобы вы могли определить, как вы себя чувствуете.)
- – Взбивайте от 40 до 60 секунд, пока кофе не станет светлее
- – Налейте свою любимую кофейную кружку и наслаждайтесь!
Пара дополнительных примечаний:
- – Если вы любите медленно глотать и наслаждаться кофе все утро (как я), не забудьте налить пуленепробиваемый кофе в кружку, которая будет держать его в тепле.Вы не должны остывать, потому что масло может затвердеть. И это просто не аппетитно!
- – Если вы решите, что масло и масло MCT не для вас, вы можете попробовать приготовить пуленепробиваемый кофе, просто смешав кофе с кокосовым маслом!
Мои последние мысли
В течение последнего месяца я пил пуленепробиваемый кофе почти каждое утро, и мне это очень понравилось! Это не только вкусно, но и стало хорошей частью моего утреннего ритуала – выделить 10 минут перед тем, как отправиться на работу, чтобы заварить и смешать кофе.Делать что-то только для вы каждое утро важно!
Я никогда не любил завтракать, поэтому для меня было очень легко и довольно удобно заменить свой завтрак пуленепробиваемым кофе. Обычно я делаю это около 7:30 утра, и это держит меня сытым и заряженным на несколько часов! Я обнаружил, что это отличный предтренировочный напиток.
Итак, подводя итог, вот что мне нравится в пуленепробиваемом кофе:
- – Готовить сливочно, вкусно и весело
- – На вкус как латте, но без сахара
- – Я могу пить его вместо завтрака, но все равно чувствую себя сытым в течение нескольких часов
- – Я заметил повышенную концентрацию и энергию
- – Хорошо работает как предтренировочный напиток
- – Хорошее дополнение к утреннему распорядку дня
Однако то, что я любил, не означает, что вы полюбите.Некоторые минусы пуленепробиваемого кофе включают:
- – Это требует больше времени и блюд, чем приготовление обычной чашки кофе
- – Он не предназначен для употребления вместе с едой, что может быть трудно для тех, кто предпочитает большие завтраки
Я думаю, что лучший способ понять, работает ли пуленепробиваемый кофе для вас, – это просто попробовать его и быть последовательным! Пейте его в течение одной-двух недель, чтобы у вашего тела было время адаптироваться к сжиганию жира для получения энергии, а не сахара или углеводов.
Когда вы попробуете, обратите внимание на то, как он заставляет ваше тело чувствовать себя. Повышает ли это уровень вашей энергии и улучшает концентрацию внимания? Или это беспокоит желудок и не может утолить голод? В любом случае, пробуя что-то новое, полезно отслеживать, как ваше тело на это реагирует, что может помочь вам решить, хотите ли вы придерживаться этого в долгосрочной перспективе.
Так что, если вы решите попробовать, дайте мне знать, как вам это нравится! Мы будем обмениваться историями.
Пуленепробиваемый кофе: мой обзор.Если вы хотели похудеть… | Бен Уиттл
Если вы хотели похудеть с начала Нового года, то, скорее всего, вы слышали о Bulletproof Coffee или Butter Coffee, как некоторые люди любят его называть.
Многие люди клянутся этим, другие называют это еще одной причудой здоровья, там с коктейлями из капусты и соками, но что говорят доказательства, действительно ли масло и кофе вместе предлагают что-то уникальное для похудания?
Во-первых, предупреждение об отказе от ответственности!
Я следую так называемой пуленепробиваемой диете, похожей на палеодиету, однако до недавнего времени я не относился ко всему кофе серьезно.
А что такое Bulletproof Coffee?
Ну, это смешанный напиток из высококачественного кофе, сливочного масла травяного откорма и кокосового масла или масла MCT.
Идея состоит в том, чтобы имитировать эффекты прерывистого голодания за счет отказа от белков и углеводов, которые вызывают секрецию инсулина, что может привести к накоплению жира. Несмотря на то, что периодическое голодание имеет преимущества, выходящие за рамки контроля веса, исследования показывают, что на самом деле оно может существенно повлиять на продолжительность жизни.
Итак, протокол гласит, что, потребляя утром только жиры, вы можете объединить преимущества прерывистого голодания, не испытывая чувства голода и не теряя продуктивных часов, – очевидно, идеальное сочетание для занятого, но заботящегося о своем здоровье человека.
Это не означает, что вы добавляете немного масла в растворимый кофе и размешиваете его, да, это мерзко!
Нет, вместо этого вы выбираете высококачественный кофе с низким содержанием токсинов плесени (в зернах Центральной Америки самый низкий уровень), масло травяного откорма и масло MCT, а затем смешиваете его с помощью блендера высокой мощности. на самом деле довольно просто.
а работает?
Ну да, это так. Боюсь, что это простой и легкий способ, и по моему опыту и исследованиям, нельзя много отрицать.
Помогает похудеть, избавляет от чувства голода на несколько часов, легко готовится и постоянно стимулирует.
Масло MCT, полученное из кокосового масла, означает триглицериды со средней длиной цепи и жирные кислоты, по сути, оно позволяет вашему организму быстро вырабатывать кетоны, форму энергии для тела. МСТ приобретают широкую популярность из-за ряда преимуществ для здоровья, связанных с потерей жира и недавними исследованиями, изучающими их влияние на людей, страдающих болезнью Альцгеймера и деменцией. Одним из ключевых аспектов является очень быстрый процесс, в котором организм может использовать его в качестве энергии в форме АТФ, есть всего 3 метаболических шага по сравнению с 26 для простых сахаров, что делает его идеальным для длительного и устойчивого получения энергии без необходимости уходить. на кетогенной диете с очень низким содержанием углеводов.Включив MCT в диету, вы получите доступ к преимуществам кетонов без сложных и ограничивающих ограничений кетогенной диеты.
Вы можете сделать еще один шаг вперед, если у вас есть бюджет и вы приобретете Brain Octane Oil, производимую Дэйвом Эспри из Bulletproof Executive, который отвечает за разработку Bulletproof Coffee. По сути, это модернизированный MCT, самый мощный на рынке. Хотя это ни в коем случае не является необходимым или важным, это, честно говоря, большой уровень. Asprey содержит дистиллированное кокосовое масло в гораздо большей степени с высоким содержанием каприловой кислоты или C8, который является наиболее быстро метаболизирующейся жирной кислотой для мозга.По словам Эспри, его концентрация в 18 раз больше, чем у обычного кокосового масла. Однако это не дешево, и если вы не готовы тратить немного больше денег, во что бы то ни стало придерживайтесь обычного масла MCT.
А что насчет других вещей, особенно типа кофе и масла? В конце концов, добавление масла в кофе сначала звучит мерзко и просто странно!
Что ж, масло усиливает кетогенный эффект, поскольку является насыщенным жиром, а отсутствие белка и углеводов позволяет получить тот же эффект от прерывистого голодания без чувства голода.
Тем не менее, важно, чтобы кормление было травой и органическим, поскольку промышленные молочные фермы часто полны антибиотиков коров, пестицидов и других химикатов, содержащихся в их пище, плюс их рацион, связанный с зерном, вредит профилю жирных кислот и уровню витаминов. Если вы не переносите казеин, как некоторые из них, вы можете использовать вместо него топленое или топленое масло, я сам его смешиваю. Как правило, непереносимость лактозы не является проблемой, так как в масле остается очень мало масла.
Наконец, качество кофе очень важно. Вам следует избегать дешевых растворимых сортов и выбирать высококачественные зерна. На фотографиях ниже вы можете видеть, что я использую органические цельные зерна из Перу.Конечно, измельчать бобы не нужно, но я считаю, что это помогает сохранить их свежими и сохранить полный насыщенный вкус.
Дэйв Эспри много говорит о токсинах плесени в кофе, и хотя он определенно прав в своем анализе большинства кофе, он страдает гораздо больше, чем большинство других, от токсинов, поэтому я не чувствую необходимости покупать его собственный сорт. Это также связано с тем, что, поскольку кофе находится в Великобритании, весь кофе должен соответствовать гораздо более строгим правилам в отношении уровней токсинов плесени, чем в США. По сути, хорошая фасоль, в идеале от производителей из одних рук в Центральной Америке и в идеале органическая, подойдет подавляющему большинству людей.
Я добавляю еще кое-что, например, L-теанин, чтобы снизить стимулирующий эффект кофеина, а также L-карнитин и иногда мака. Я не буду обсуждать это подробно, но все они являются хорошими добавками, на самом деле вы можно было бы добавить много других вещей, например, немного какао, коллагена, других ноотропов и порошков, таких как креатин. Я много занимаюсь бодибилдингом / пауэрлифтингом, поэтому часто добавляю в кофе некоторые из моих добавок.
Итак, каковы же тогда общие преимущества?
Короче вот они:
1) Жиров. Свидетельства противоречивые, но есть общая корреляция, показывающая, что повышение чувства насыщения и скорости метаболизма может помочь.
2) Устойчивое и стабильное энергоснабжение. Кофеин в сочетании с MCT дает приятное расслабленное ощущение энергии на несколько часов без сбоев, связанных с простыми сахарами и углеводами. Это можно улучшить, добавив L-теанин.
3) Изготовить легко и быстро. Вы можете положить его в термос и взять с собой, к тому же время на приготовление намного меньше, чем у полноценного обеда, поэтому он идеально подходит для занятых людей, которые едут на работу, а также для тех, кто не занят в наши дни!
4) Здоровье кишечника. Полифенолы из кофе плюс эффекты MCT отлично подходят для кишечной флоры. Растут исследования важности здоровья кишечника и системы кишечник-мозг. Было показано, что MCT излечивает слизистую оболочку кишечника и снижает условия проницаемости кишечника у крыс и людей, благодаря противогрибковым и антибактериальным эффектам, он улучшает общее состояние кишечника.
Но какое отношение все это имеет к силе воли?
Что ж, одним из наиболее важных факторов наличия высокой и устойчивой силы воли является уровень нашей энергии и общее состояние здоровья.
Bulletproof Coffee – один из многих способов улучшить это за счет стабильного и мощного источника энергии и концентрации, обеспечиваемых кофеином. Кроме того, польза для здоровья от кетоза сохраняет нас в хорошей форме, но, что наиболее важно, поддерживает здоровье нашего мозга. Здоровый мозг абсолютно необходим для сильной воли, и предотвращение всплесков энергии и сбоев, которые могут произойти из-за сладкой пищи, невероятно полезно.
Это лишь часть моего материала о важности и влиянии питания на силу воли. Если вы нашли это полезным и / или интересным, пожалуйста, прочтите эту статью, в которой описывается роль питания для силы воли.
Я приложил серию фотографий из моего ритуала Bulletproof Coffee, чтобы показать вам, где я беру ингредиенты и все необходимое оборудование, это немного, и все оборудование можно подобрать. Amazon. Очень важен хороший и мощный блендер. Уверяю вас, смешивание масла и сливочного масла будет неприятным!
Если у вас есть личный опыт с Bulletproof Coffee или даже с другими напитками на основе жира, такими как комбинация чая и масла, которую любит Тим Феррис, обязательно оставьте комментарий ниже.
Bulletproof Coffee Review Кофе, масло (с новыми хитростями)
К настоящему времени Bulletproof кофе (масло в кофе с маслом MCT) не является эксклюзивом или секретом. Между Эдом Шираном [1], Шейлин Вудли [2] и 135 000 человек, которые ежемесячно ищут «пуленепробиваемый кофе», этот коктейль, улучшающий мозг, становится настолько популярным, насколько это возможно.
Как известно большинству энтузиастов ноотропов или здорового мозга, только потому, что это мейнстрим, не делает его стоящим. Мы приготовим кофе с маслом, чтобы вы оценили, подходит ли он вашему образу жизни и желаниям.Вы узнаете:
- Пуленепробиваемый кофе работает?
- Как сливочный кофе улучшает работу мозга?
- Продукты для начала (подсказка: вы думаете, это не разрекламированные и дорогие продукты)
- Рецепт сливочного кофе (и несколько добавок)
Давайте начнем, а?
Что такое пуленепробиваемый кофе?
Приготовление кофе на сливочном масле не новость. В Тибете и других регионах Гималаев масло яка смешивают с чаем, чтобы обеспечить тепло (и калории), чтобы противодействовать жизни на высоте 10 000 футов над уровнем моря, где калории сжигаются намного быстрее, чем обычно [3].
Основная предпосылка – объединить источник кофеина (чай или кофе) с источниками жира (сливочное масло или масло). Несмотря на свою простоту и давность, знаменитый предприниматель и биохакер из Кремниевой долины Дэйв Эспри представил кофе Bullet широкой аудитории [4].
Предпосылка проста, но Дэйв Эспри немного усложнил ситуацию. Он утверждает, что вы не можете использовать большинство брендов кофе из-за « микотоксинов », вы не можете использовать масло, не полученное травой, и вам нужен определенный тип масла для максимального когнитивного эффекта.
Конечно, конфликт интересов ощутим, но у Дэйва Эспри есть весь стартовый набор Bulletproof coffee , доступный для продажи . Мы обсудим, стоит ли это того или нет, позже (подсказка : возможно, вы захотите сэкономить деньги ).
Как работает пуленепробиваемый кофе?
Большинство людей узнают, что « завтрак – самая важная еда дня », и это часто включает сладкие хлопья для завтрака, рогалики и другие продукты, содержащие углеводы.
Цель сливочного кофе – помочь вам получить утреннее питание, которое улучшает ваш энергетический уровень и работу мозга, а не пищу, которая сделает вас вялым и упадет.
Для этого вы должны сочетать кофеин (который обычно используется для концентрации и внимания) с калориями из жиров. Есть две основные причины, по которым это лучше для вас:
- Жир заставляет кофеин лучше усваиваться – После поиска в Интернете я не смог найти никаких научных журналов, подтверждающих это утверждение.Принцип заключается в том, что жиры в сочетании с кофеином помогают более эффективно преодолевать гематоэнцефалический барьер и действуют более эффективно. Верно ли это, остается спорным, но аналогичный принцип используется для пирожных из марихуаны, шоколадных конфет с грибами и т. Д.
- Жиры (например, масло MCT) быстрее преобразуются в энергию – Это рассуждение действительно имеет некоторые достоинства. Американский журнал клинического питания опубликовал исследование 1982 года, показывающее, что масло MCT превращается из калорий в энергию за 3 шага по сравнению с 25 шагами, которые требуется для сахара [5].
Основные принципы понять нетрудно, но, поскольку мода на Bulletproof кофе настолько популяризована, мы сосредоточимся на опровержении некоторых утверждений и / или ингредиентов.
Масло травяного откорма в кофе Преимущества
Дэйв Эспри и многие другие энтузиасты сливочного кофе делают большие претензии по поводу сливочного масла, особенно более дорогого сорта травяного откорма. Утверждение, что масло травяного откорма лучше для вас, верно.
Поскольку коров кормят травой, а не кукурузой, они производят жир, богатый омега-3 жирными кислотами, а не омега-6 [6].Баланс омега-3 и 6 жирных кислот может помочь уменьшить воспаление и предотвратить множество долгосрочных хронических заболеваний. «Стандартная американская диета» (SAD) в настоящее время представляет собой среднее соотношение 1:15 (омега-3 и омега-6) [7].
Даже если вы не планируете сочетать кофе со сливочным и кокосовым маслами, рекомендуется всегда искать сливочное масло травяного откорма. Мы предлагаем Kerrygold, как и большинство любителей сливочного кофе.
Является ли Bulletproof Coffee Hype? Слово о микотоксинах
Одно из самых серьезных заявлений Эспри заключается в том, что кофейные зерна в основном хранятся или обрабатываются неправильно, что создает кучу «микотоксинов», которые могут нанести вред здоровью. Это утверждение безосновательно и не научно. Считайте это развенчанным.
Микотоксины в кофе известны давно, и большинство обжарщиков делают то, что предотвращает высокий уровень микотоксинов. Эти химические вещества регулируются в США (и многих других странах), и обжарщики знают и соблюдают законы [8].
В своем знаменитом подкасте разъяренный Джо Роган обсуждает заявление о микотоксинах с доктором Рондой Патрик:
При этом любой обычный пакетик кофе не будет стоить того, чтобы его покупать (ни по вкусу, ни по вкусу). или на здоровье).Вы можете купить органические бобы одного происхождения из Индонезии в Интернете по гораздо более низкой цене, чем бобы « special », которые продает Asprey.
Пуленепробиваемое снижение веса с помощью кофе
Несмотря на то, что тема пуленепробиваемого похудания с кофе выходит за рамки здоровья мозга, тема пуленепробиваемого снижения веса с кофе является предметом горячих споров и довольно проста. Может ли утреннее питье помочь вам похудеть? Это зависит. Успех или неудача будут зависеть от вас.
Кофеин сам по себе – отличный способ сжечь жир.Само по себе соединение помогает увеличить окисление жирных кислот в организме (то есть сжигать жир) [9]. Фактически, большинство опровергнутых продуктов для сжигания жира включают кофеин в качестве основного ингредиента [10]. Помимо сжигания жира, кофеин подавляет аппетит и прием пищи [11].
Типичный пуленепробиваемый кофе содержит около 450 калорий из-за высокого содержания жира. Если вы сможете выпить одну чашку и позволить ей подпитывать вас большую часть дня, есть шанс, что вы похудеете. Однако, если вы употребляете Bulletproof кофе в дополнение к своей обычной диете, вы, скорее всего, наберете вес.
Примечание редактора: У меня есть опыт общения с друзьями, которые пьют кофе Bulletproof по утрам и им не нужно ничего есть до обеда. С таким режимом вы наверняка сможете похудеть с помощью Bulletproof кофе. Если вы едите без перерыва и пьете сливочный кофе, вы обречены.
Как приготовить простой пуленепробиваемый кофе
Итак, у вас все еще есть масло в кофе (он действительно вкусный), но теперь вы просто не знаете, какие продукты покупать и как их приготовить.
Как мы упоминали выше, вы можете найти более дешевые кофейные зерна, все еще высокого качества, не платя за дорогой пакет Эспри. Wild Foods – это бренд в Остине, штат Техас, который вкладывает много усилий и времени в надлежащий поиск, обжарку и распространение своей продукции, и редакторы Ноотропедии наблюдали за их работой от начала до конца (вот почему мы рекомендуем вам покупать их индонезийское жаркое. более дорогого пуленепробиваемого мешка).
Помимо более доступного кофе, вы также можете приобрести масло MCT.У них есть масло MCT фармацевтического класса, которое стоит 35 долларов за 32 унции по сравнению с 47 долларом, если вы купите такой же вес Brain Octane. Мы рекомендуем вам покупать более доступные (но такие же или более качественные) продукты Wild Foods.
ПРИМЕЧАНИЕ: Мы получили бы больше денег, если бы продвигали линию Bulletproof Дэйва Эспри, потому что они стоят больше денег, и он предлагает более высокую процентную комиссию. Мы не просто пытаемся что-то вам продать.
Хорошо, теперь, когда у вас есть ингредиенты, как приготовить кофе с маслом?
- Приготовление кофе предпочтительным способом (холодное заваривание, горячее, французский пресс и т. Д.))
- Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла травяного откорма и 1-2 столовые ложки масла MCT
- Добавьте Необязательные ингредиенты (см. Ниже)
- Взбейте до образования пены
Кажется просто, правда? Итак, вот несколько ошибок, которые люди обычно допускают при использовании Bulletproof-кофе:
- Агрессивное перемешивание – нет необходимости постоянно перемешивать на высоком уровне. Смешивайте или пульсируйте короткими порциями, чтобы получить максимальный эффект и консистенцию.
- Использование кокосового масла вместо MCT – это не большой грех, но все же имеет значение по соображениям вкуса.Кокосовое масло имеет другое послевкусие, но MCT не имеет вкуса. У MCT также есть проблемы с эмульгированием, поэтому лучше для консистенции
- Не используйте кофе Starbucks – это не требует объяснений. Используйте бобы хорошего качества.
Для тех, кто интересуется видео, я позволю своему другу Колину Стакерту забрать его:
Enhanced Butter Coffee: Kick it Up a Notch
Теперь, когда у вас есть основы приготовления кофе с маслом и кокосовое масло (или MCT), почему бы нам не полюбить Emeril Lagasse и «». ”Этот набор ингредиентов и ноотропов поможет вам улучшить вкус масляного кофе и будет иметь больший познавательный эффект.
Ароматизаторы:
Умные наркотики / ноотропы:
Теперь то, чего ждала команда ноотропов. Какие умные препараты хорошо сочетаются с пуленепробиваемым кофе?
- L-теанин – Добавление L-теанина поможет повысить концентрацию внимания на задачах. Исследования показывают, что L-теанин в сочетании с кофеином более эффективен, чем любой другой [12]. Кажется, что с жировыми элементами практически нет взаимодействия, но это всегда хорошая пара для кофеина. Рекомендуемая доза: 200 мг с 8 унциями кофе ВР
- Bacopa Monnieri – Это жирорастворимое растение наиболее эффективно для снижения беспокойства и улучшения умственной деятельности [13], когда есть источник жира. С маслом и маслом MCT бакопа хорошо усваивается. Рекомендуемая доза: 300 мг (при условии, что 50% бакозидов) с 8 унциями кофе ВР
- Анирацетам – Этот стимулирующий и улучшающий память рацетам является одним из немногих жирорастворимых аналогов [14].Пуленепробиваемый кофе, который обычно сводится к приему пищи, может помочь усвоению без полного приема пищи. Рекомендуемая доза: 750 мг с 8 унциями кофе ВР
- Коэнзим Q10 (CoQ10) – Хотя он не оказывает особого воздействия на мозг как таковой, он помогает поддерживать здоровье митохондрий [15]. Я считаю, что это общепринятая добавка для здоровья, и, учитывая, что она требует жира, почему бы не использовать сливочный кофе? Рекомендуемая доза: 90 мг с 8 унциями кофе ВР
Мысли редакторов о Bulletproof Coffee
Ни один обзор Bulletproof кофе не был бы полным без небольших домыслов и анекдотов.Я очень высоко отношусь к сливочному кофе и добавлению масла MCT и других ноотропов, таких как бакопа, анирацетам и т. Д., И я не согласен со всем, что говорит Дэйв Эспри.
Меня совсем не беспокоит проблема микотоксинов, и я вижу преимущества как масла MCT, так и масла травяного откорма. Мой опыт употребления кофе с маслом в целом был очень положительным. Я определенно чувствовал себя более энергичным и сосредоточенным дольше.
Я редко чувствую голод до 12 часов дня, но обычно я все равно постюсь, так что это не то же самое, что тот, кто заменяет завтрак этой смесью.
Это сократилось почти до 2000 слов, поэтому я резюмирую, сказав, что Bulletproof кофе действительно работает, и из-за своей простоты это, вероятно, один из лучших способов улучшить концентрацию и общее состояние здоровья в кругах взломщиков мозга, если это делается правильно.
Редактор ноотропедии
- Ссылки (Щелкните, чтобы развернуть)
- Эд Ширан: Беседы о пуленепробиваемом кофе | ГРЭММИ https://www.youtube.com/watch?v=kzJ2Sq–ac0
- https://www.youtube.com/watch?v=kzJ2Sq–ac0
- https: // www.bulletproofexec.com/video-bulletproof-coffee-on-jimmy-fallons-the-tonight-show/
- httpss: //www.npr.org/sections/thesalt/2015/05/05/404435137/tea-tuesdays- сливочный чай в тибетском стиле
- https://www.bulletproofexec.com/how-to-make-your-coffee-bulletproof-and-your-morning-too/
- httpss: // ajcn .nutrition.org / content / 36/5 / 950.full.pdf
- httpss: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2846864/
- httpss: //www.ncbi.nlm. nih.gov/pubmed/12442909
- httpss: // авторитетное питание.com / the-mycotoxins-in-coffee-миф /
- httpss: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16886964
- httpss: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12464943
- httpss: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22458694
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18681988
- httpss: //www.ncbi.nlm. nih.gov/pubmed/22747190
- httpss: //link.springer.com/article/10.1007/BF03258428
- httpss: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21996047
Easy Bulletproof
Easy Bulletproof кофе | Как приготовить BPC или жирный кето-кофе?
Этот пост содержит партнерские ссылки, и мы можем получить небольшую комиссию, если вы совершите покупку через наш сайт.
Пуленепробиваемый кофе также называется Жирный кофе или Масло-кофе , и это название используется кето-диетологами для особого кофейного напитка с высоким содержанием жира и низким содержанием углеводов. Узнайте, как приготовить пуленепробиваемый кофе дома, и получите дополнительную энергию и пользу для здоровья.
Секрет лучшего кето кофе : добавьте в темный кофе сливочное масло, кокосовое масло или масло MCT и жирные сливки для взбивания. Сначала я подумал, что это так отвратительно видеть весь этот жир, плавающий на моем кофе.
Но, попробовав, я был так удивлен сливочным вкусом. Если хотите, во время заваривания можно добавлять различные специи, например, корицу, мускатный орех или кубики льда и экстракт ванили.
Посмотрите видео, показывающее, как приготовить
пуленепробиваемый кофе
Пуленепробиваемое происхождение кофе
Концепция пуленепробиваемого кофе была создана Дэйвом Эспри, который утверждает, что после чашки восхитительного кофе « у вас не будет интереса к еде в течение четырех-шести часов», что делает его отличным средством для похудения ».
BPC обычно используется при прерывистом голодании из-за его свойств, позволяющих сохранять чувство сытости в течение более длительного времени и более энергичным, чем обычно.
Состав для
пуленепробиваемого кофе:
- Кокосовое масло и масло MCT
- Масло травяного откорма
- Густые сливки для взбивания – содержат 30-36% жира. Попробуйте найти версию без лактозы.
Примечание о жирах
Всегда обвиняли сливочное масло, потому что оно содержит насыщенные жиры и может привести к сердечным приступам.Исследования показывают, что нет никакой связи между насыщенными жирами и сердечными заболеваниями.
Сливочное масло, получаемое от коров, поедающих траву, содержит витамина К2 , который снижает риск остеопороза, и сердечных заболеваний. Даже то, что большинство людей не слышало о витаминах К, они содержат много питательных веществ, которые борются с болезнями костей и сердца.
Масло травяного откорма – отличный источник бутирата (короткоцепочечных жирных кислот), который обладает противовоспалительными свойствами.
Лучшие масла ускоряют метаболизм, помогают избавиться от жира, особенно жира в брюшной полости. Исследования показывают, что кокосовое масло помогает вам меньше есть за счет снижения аппетита, и что люди, которые заменяют ежедневные жиры MCT, сжигают больше калорий во время отдыха.
Каковы преимущества пуленепробиваемого кофе со сливочным маслом?
- Потеря жира
- Подавление аппетита
- Повышение концентрации и внимания
- Снижает уровень стресса
- Больше энергии в течение дня
Использование любого ароматизированного сиропа без сахара превратит ваш кофе в отличное утреннее угощение.Я предлагаю вам не злоупотреблять сиропами без сахара, потому что содержащиеся в них подсластители могут остановить вашу потерю веса.
Инструменты, необходимые для
кето кофе
Что ж, чтобы смешать пуленепробиваемые ингредиенты кофе и получить красивую кремовую текстуру, вам понадобится дешевый блендер или электрический вспениватель молока.
Пытался приготовить БПК ручным миксером, но у меня не получилось. Так что мощный блендер тоже справится со своей задачей (даже дешевый хорош!).
Вы хотите добиться отличных результатов без стресса, связанного с планированием еды? Вы можете подумать о присоединении к моей программе УСКОРЕННАЯ ПОТЕРЯ ВЕСА И ПЛАН КЕТО-ПИТАНИЯ ИСЦЕЛЕНИЯ, чтобы получить помощь и мотивацию специалистов.
Какие ингредиенты для пуленепробиваемого кофе
Keto?
Это ингредиенты, которые я использую для 2 порций пуленепробиваемого кофе. Если вы хотите только одну порцию, используйте только половину ингредиентов и смешайте их.
PS: Я РАЗРАБОТАЛ КЕТО-ПРОГРАММУ, ЧТОБЫ ПРЕДОСТАВИТЬ ВАМ БЫСТРЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ, КОТОРЫЕ ВЫ ХОТИТЕ, УМЕНЬШИТЬ ЖИР В ВАШЕМ ТЕЛЕ, УЛУЧШИТЬ ОБЩЕЕ УРОВЕНЬ ЗДОРОВЬЯ И ЭНЕРГИИ. Похудейте на 10–21 фунт в первый месяц.
- 2 чашки кофе
- 2 столовые ложки органического кокосового масла холодного отжима
- 2 столовые ложки.сливочное масло травяное (несоленое)
- 2 ст. Сливки для взбивания без лактозы
Как приготовить пуленепробиваемый кофе?
- Добавьте кофе, кокосовое масло и сливки в чашу блендера.
- Взбивать 30 секунд.
- Наслаждайтесь пенистым пуленепробиваемым кофе с высоким содержанием жира.
Сколько чашек пуленепробиваемого кофе я могу выпить?
Вы можете выпить все 2 чашки в течение дня или разделить их с семьей или друзьями.
Убедитесь, что вы не пьете слишком много порций, потому что это может помешать вам похудеть.
Как настроить BPC, Sparkers?
Другие вкусные кето-напитки
Пуленепробиваемый кофе также называется Жирный кофе или Масло-кофе , и это название используется кето-диетологами для особого кофейного напитка с высоким содержанием жира и низким содержанием углеводов. Узнайте, как приготовить пуленепробиваемый кофе дома, и получите дополнительную энергию и пользу для здоровья.
- 2 чашки кофе
- 2 столовые ложки органического кокосового масла холодного отжима
- 2 столовые ложки несоленого масла травяного откорма
- 2 столовые ложки сливок для взбивания без лактозы
Добавьте кофе, кокосовое масло и сливки в чашу блендера.
Перемешивайте 30 секунд.
Наслаждайтесь сливочным пуленепробиваемым кофе.
Сведения о питательных веществах
Количество на порцию.
Как рассчитать информацию о питании?
Перечисленные данные о пищевой ценности определены с использованием информации о пищевой ценности из базы данных пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США. Наши данные о пищевой ценности точны, но если вы используете другие продукты, произведите расчеты. Чистое количество углеводов рассчитывается путем вычитания как клетчатки, так и сахарных спиртов, поскольку они не повышают уровень сахара в крови.
Ключевое слово buletproof кофе, кето кофе
Подпишитесь сейчас!
Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку, чтобы первым получать последние рецепты, обновления и специальные предложения.
Спасибо!
Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков.
Easy Bulletproof Coffee Drops to make your Coffee a Breeze
Обмен – это забота!
Этот пост содержит партнерские ссылки. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с моей политикой партнерства.
Последнее обновление 7 декабря 2020 г.
Эти пуленепробиваемые кофейные капли, наполненные здоровыми жирами, сделают ваш кето-кофе легким занятием! Используйте их, чтобы приготовить масляный кофе за считанные минуты!
Я почти уверен, что в этом месяце все и их мама начали новую программу упражнений, чтобы помочь воплотить в жизнь свое решение привести себя в форму.
Знаете ли вы, что кофеин помогает улучшить спортивные результаты? Думаю, это достаточно веская причина, чтобы выпить чашку пуленепробиваемого кофе перед тренировкой.
Я хотел, чтобы что-то хватало и уходило, поэтому я поместил все ингредиенты в «каплю» потрясающего качества.
Честно говоря, парень, который создал пуленепробиваемый кофе, он же Дэвид Эспри, рекомендует использовать в этом напитке только органическое масло травяного откорма и его сорт кофе для большей пользы для здоровья.
Он также рекомендует использовать его масло с октановым числом для мозга и пептиды коллагена.
Мой девиз – «покупай то, что можешь себе позволить». Либо выберите сливочное масло травяного откорма, кокосовое масло или любой другой качественный источник жиров.
Теперь есть и другие преимущества этого удивительного напитка, скрытые во всех восхитительных жирах:
Польза масла для здоровья
Масло демонизировалось в течение многих лет, так как оно полно насыщенных жиров, но правда в том, что масло травяного откорма Богат жирорастворимыми витаминами, самым важным из которых является витамин К2, который обладает удивительной пользой для здоровья.
Польза кокосового масла для здоровья
Кокосовое масло, согласно нескольким текущим исследованиям и отчетам, может даже помочь в профилактике рака, болезни Альцгеймера, диабета, панкреатита и ВИЧ.
Давайте подробнее рассмотрим, как кокосовое масло может подтвердить эти утверждения:
- Кокосовое масло как профилактика рака. Раковые клетки – это простые клетки. Раковые клетки не могут производить дополнительные организмы, которые метаболизируют кетоны и превращают жир в энергию, поэтому диета с высоким содержанием жиров, таких как кокосовое масло, помогает предотвратить рост рака. По сути, когда нет простых сахаров, которые раковые клетки могли бы использовать в качестве энергии, они умирают от голода; они не могут воспроизводиться.
- Кокосовое масло как ингибитор болезни Альцгеймера. Исследования показали, что повышение уровня кетонов может улучшить когнитивные функции у пациентов с болезнью Альцгеймера. Мэри Ньюпорт, известный неонатолог из Флориды, является ведущим специалистом в области исследований в этой области.
Что вам понадобится для этого рецепта:
Посмотрите видео о том, как сделать эти капли жира-бомбы
Как сделать эти пуленепробиваемые капли кофейных жирных бомб
Возьмите 1/2 стакана масла и следуйте мои инструкции по приготовлению топленого масла.Обратите внимание, это 1/3 стакана топленого масла.
Смешайте топленое масло с топленым кокосовым маслом, морской солью и корицей.
Взбейте и перелейте в поддон для кубиков льда.
Заморозьте, удалите капли и поместите их в стеклянный контейнер и накройте крышкой. Храните в холодильнике, пока не будете готовы к использованию.
Чтобы приготовить пуленепробиваемый кофе, поместите один из кубиков и 10 унций горячего кофе по вашему выбору в блендер и взбивайте до образования пены.