Как заваривать замороженный шиповник: Страница не найдена » Сусеки

Замороженный шиповник: вопросы и ответы

Шиповник – растение, отличающееся высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Чтобы поддержать иммунитет в период осенне-весенних простуд, народные лекари настоятельно рекомендуют принимать настои и отвары шиповника.

Но как сохранить, собранный в начале осени, урожай. На помощь могут прийти, как электросушилка, так и морозильная камера. Сегодня предлагаем рассмотреть вопрос о том, как правильно заморозить шиповник на зиму.

Содержание
1 Чем полезен шиповник
2 Как и когда собирать шиповник
3 Замораживают ли шиповник
4 Какие основные способы заморозки

4.1 Целые плоды
4.2 Половинки плодов
4.3 Пюре из шиповника
4.4 Листья шиповника
5 Срок хранения замороженного шиповника

Чем полезен шиповник

Шиповник или, как его еще называют, «Дикая роза» содержит в себе большое количество аскорбиновой кислоты, а также витамины, минералы и микроэлементы, которые повышают иммунитет, а также способствуют поддержанию нормальной жизнедеятельности организма.
Отвары и настои, которые готовят из плодов шиповника, обладают противомикробным и противовоспалительным действием, а также снижают артериальное давление. Такими же свойствами обладает и чай, заваренный из листьев и цветов шиповника.

Как и когда собирать шиповник

Сбор шиповника можно начинать уже с конца августа. Главный критерий для этого – яркий красный цвет ягод и слегка мягкая кожица. Однако, следует учитывать тот факт, что существуют сорта шиповника с оранжевыми плодами. Продолжается сбор плодов вплоть до самых заморозков.
Для того, чтобы не пораниться о колючие заросли этого растения, лучше проводить сбор урожая в хлопчатобумажных перчатках и в костюме, закрывающем руки и ноги.

Замораживают ли шиповник

Многие задаются вопросом, замораживают ли шиповник в морозилке. Ответ, конечно же, положительный. Вся проблема в том, что многие не имеют больших морозильных камер, позволяющих хранить помимо других продуктов, запасы шиповника. Если этот вопрос вас не тревожит, то можете смело замораживать плоды и листья шиповника на зимний период.

Какие основные способы заморозки

Целые плоды

Способов заморозки плодов шиповника существует несколько. Один из них – заморозка целых плодов.
Для этого ягоды моют и тщательно сушат на полотенцах. Важно, чтобы в процессе сушки на шиповник не попадал прямой солнечный свет, иначе он может разрушить полезные витамины.
Сухие ягоды перебирают, избавляясь от поврежденных и порченых экземпляров, а с остальных плодов срезают плодоножку и чашелистики. Удобно для этого использовать кухонные ножницы или небольшой ножик.
Подготовленные ягоды раскладывают на лотке или противне в один слой, и отправляют в морозилку на пару часов. После того, как шиповник схватится, ягоды пересыпают в отдельный пакет.

Половинки плодов

Подготовленные, вышеуказанным способом, ягоды разрезают пополам. В таком виде их раскладывают на доски и предварительно промораживают, чтобы заморозка получилась рассыпчатой. Половинки замороженных ягод лучше запариваются в настоях и быстрее отдают свои полезные вещества.

Пюре из шиповника

Вымытые плоды разрезают на половины, из которых тщательно удаляются семена и волокна. Вычищенные кусочки ягод складывают в керамическую тарелку и заливают холодной водой. В таком виде они должны простоять не более 3 суток. За это время мякоть шиповника полностью размокнет и будет легко поддаваться перетиранию с помощью блендера или сита.
Пюре раскладывают в формочки для льда и отправляют в морозилку. После того, как кубики смерзнутся, их вынимают из форм и перекладывают в контейнеры или пакеты.

Листья шиповника

Не будем забывать и о полезных травяных чаях на основе листьев шиповника. Перед заморозкой их промывают и обсушивают на полотенцах. Затем листья вместе с черешками помещают в пакеты и, максимально выпуская воздух, герметично завязывают. Удобно для такой заморозки использовать пакеты с застежкой «Zip».

Срок хранения замороженного шиповника

Плоды, замороженные целиком, могут храниться в замороженном виде чуть больше года, а измельченные плоды – всего 9 – 10 месяцев. Листья также выдерживают долгое хранение и спокойно могут дождаться на морозе нового урожая.

Post Views: 553

Напиток из шиповника с медом. Блюда из консервированных и замороженных продуктов

Шиповник для почек: свойства, правила применения, рецепты, показания и противопоказания

Целебные качества шиповника известны ещё с давних времён.

Это одно из самых действенных и безопасных лекарственных растений, широко применяемое народными целителями для терапии и профилактики множества заболеваний.

Особую эффективность плоды дикой розы оказывают при недугах почек и мочевого пузыря. В чём главная польза шиповника для организма и когда он может нанести вред — об этом подробнее в статье.

Полезен ли шиповник для почек

Шиповник можно по праву назвать настоящим кладезем витаминов и минеральных веществ, которые оказывают благоприятное воздействие на все системы человеческого организма.

Благодаря содержанию большого количества полезных компонентов, обладающих противовоспалительным, мочегонным, общеукрепляющим действием, растение позволяет успешно бороться с нарушениями в функционировании мочеполовой системы и почек.

При воспалениях почек основная задача заключается в том, чтобы снять воспалительный процесс и уменьшить отёчности, а также уничтожить возбудителей заболеваний. Против микробов применяют антибиотические препараты, а справиться с воспалением и отёками позволяет шиповник.

Кроме этого, регулярное потребление шиповниковых настоев или чая активизирует мочегонную функцию, тем самым оказывая разрыхляющее действие на структуру камней, образовавшихся в почках.

Главная задача шиповника — укрепить иммунную систему, насытить организм жизненно важными активно-биологическими компонентами, тем самым мобилизовать силы для того, чтобы противостоять различным бактериям, вирусам и инфекциям.

Можно ли пить при опущенных почках

Опущение почки, или нефроптоз считается очень серьёзной патологией, при которой наблюдается смещение органа вниз более чем на 2 см при вертикальном положении тела и более чем на 2–4 см при глубоком вдохе.

Причины недуга могут быть разные:

резкая потеря веса;
снижение тонуса брюшных мышц;
осложнения, возникшие во время беременности;
регулярное ношение больших грузов;
врождённые особенности строения органа.

Отсутствие лечения нефроптоза способно привести к ряду тяжёлых последствий:
развитию пиелонефрита и мочекаменного недуга;
стать причиной выкидыша;
частичной или полной потере трудоспособности;
развитию инсульта и артериальной гипертензии.

Лечение описываемой болезни основывается на применении методов традиционной и народной медицины. Для облегчения нагрузки на почки прежде всего нужно следить за питанием, отказаться от вредных привычек, снизить физическую нагрузку.

Важно! Народные средства с шиповником помогают улучшить состояние здоровья человека, но они не способны вернуть больной почке прежнее, естественное положение.

Кроме лекарственных препаратов, назначаемых врачами, в качестве поддерживающей терапии разрешается применение лепестков шиповника. Отвар из цветков служит прекрасным профилактическим средством осложнений, позволяет снизить воспаление, уменьшить неприятные боли, снять ощущение тяжести.

Шиповник для мочевого пузыря

Шиповник считается одним из наиболее безопасных лексредств при воспалениях мочевого пузыря, в частности, цистите. Растение обладает выраженным мочегонным действием, а также содержит рекордное количество аскорбиновой кислоты, необходимой каждому человеку для борьбы с недугами.

Шиповник при воспалении мочевого пузыря:
существенно сокращает срок заболевания;
снимает воспаление;
уменьшает болевые ощущения;
оказывает иммуностимулирующее действие и повышает защитные функции организма;
растворяет и разрыхляет оскалитные, уратные камни и способствует их выведению.

Рекомендуем узнать, как правильно пить шиповник.

Для лечения воспалений мочевого пузыря можно применять ягоды шиповника либо корневище. При этом последний вариант более приемлем для людей, которые страдают повышенной кислотностью желудка, поскольку корень содержит меньше аскорбиновой кислоты, нежели плоды.

Можно ли детям

Шиповник — уникальное растение, которое полезно людям в любом возрасте. Однако применение средств на основе растения для некоторых категорий потребителей должно быть строго дозированным и происходить только после предварительной консультации с врачом.

Предлагаем ознакомиться: сироп шиповника для детей разных возрастных групп.

Шиповник для детей является ценнейшим источником витамина С, который помогает повысить защитные функции организма, улучшить работу иммунной системы.

Кроме этого, он:
улучшает функционирование пищеварительного тракта за счёт содержания линоленовой кислоты;
обладает противовоспалительным эффектом, снимает воспаления и отёчности;
укрепляет сердечно-сосудистую систему;
за счёт мочегонного действия облегчает работу печени, снимает нагрузку с мочеполовой системы.

Употребление средств на основе растения ребёнком должно быть согласовано с педиатром. Как правило, детям до 1 года лечиться шиповниковыми отварами или настоями не рекомендуется.

Употребление при беременности и ГВ

При беременности и грудном вскармливании шиповник является одним из немногих дозволенных лекарств.

Входящие в его состав витамины и минералы оказывают благотворное воздействие на женский организм:
обеспечивают налаженную работу желудочно-кишечного тракта и дыхательной системы;
укрепляют сердечную мышцу, способствуют нормализации артериального давления;
обезвреживают организм от токсинов и свободных радикалов;
ускоряют процесс заживления ран;
укрепляют и восстанавливают костную и мышечную ткань;
препятствуют развитию анемии;
способствуют нормальному внутриутробному развитию малыша;
снижают неприятные симптомы токсикоза.

Средства на основе шиповника за счёт мочегонного действия уменьшают отёчности, которые часто возникают при беременности и грудном вскармливании, налаживают работу печени и почек. Однако дозировку приёма продукта следует уточнять у лечащего врача, при этом нужно ориентироваться не на взрослую дозу, а на детскую.

Цветки шиповника могут подсказать время. В период с 4–5 часов утра они распускаются, а в 7–8 часов вечера закрываются.

Возможный вред и противопоказания

Как и любой другой лекарственный продукт, шиповниковые настои, чаи и отвары необходимо принимать дозировано.

Есть ряд заболеваний, при которых пить лекарство противопоказано:
нарушения в процессе кроветворения;
гастрит, язва желудка и двенадцатипёрстной кишки в период обострения;
астма;
тромбофлебит и тромбозы;
индивидуальная непереносимость;
сахарный диабет;
склонность к аллергическим реакциям.

Кроме этого, шиповниковые средства нельзя давать детям до одного года. Потреблять продукт с большой осторожностью нужно при беременности и грудном вскармливании, при гипотонии и гипертонии, поскольку его чрезмерное применение может нанести вред здоровью.

Витаминный состав

Высокие целебные качества шиповника объясняются его богатым, многогранным химическим составом.
Плоды содержат широкий спектр витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма:

Витамины группы В (В1, В2, В3, В6)	нормализуют работу нервной системы, улучшают сон, способствуют быстрому восстановлению организма после физических и умственных нагрузок
Аскорбиновая кислота	повышает защитные функции организма, помогает организму быстрее и эффективнее бороться с вирусами и инфекциями, борется с пагубным воздействием свободных радикалов
Витамин А	регулирует синтез белка, приводит в норму обменные процессы, улучшает работу пищеварительного тракта
Витамин Е	препятствует старению кожи, ускоряет регенерирующие процессы, оказывает положительное влияние на состояние волос и ногтей
Витамин РР	приводит в норму окислительно-восстановительные процессы, улучшает работу пищеварительного тракта, благотворно воздействует на функционирование нервной системы
Витамин К	участвует в кроветворении, улучшает состав крови и регулирует её свёртываемость, препятствует кальцификации мягких тканей

Кроме этого, склад продукта дополнен минеральными веществами:

Калий	благотворно воздействует на сердечную мышцу, улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы, делает сосуды эластичными и более прочными
Кальций	укрепляет костную и мышечную ткань, способствует нормальному развитию скелета у ребёнка
Фосфор	укрепляет зубную эмаль, требуется для нормального функционирования почек и печени, регулирует уровень гормонов
Магний	нормализует работу нервной системы, снижает негативные последствия стрессов, избавляет от депрессий, нормализует ночной сон
Железо	препятствует развитию малокровия, принимает участие в кроветворении, участвует в окислительных процессах

За счёт содержания сахаров шиповник обладает достаточно высокой калорийностью — на 100 г сырья приходится 109 ккал.
При этом БЖУ представлено в таком соотношении:

белки — 1,6 г;
жиры — 0,7 г;
углеводы — 22,4 г.

Важно! По причине высокого содержания сахаров продукт не рекомендован для потребления людям, страдающим сахарным диабетом.

Лечение почек шиповником: рецепты

Народная медицина располагает множеством рецептов на основе дикой розы. Для приготовления лекарств применяют не только плоды шиповника, но и его корень, цветки, семена и листья. При потреблении средств нужно строго придерживаться дозировок, иначе переизбыток витаминов может спровоцировать сбой в работе внутренних органов.

Отвар шиповника

Отвар из ягод шиповника оказывает высокую эффективность при камнях, песке в почках и мочевом пузыре, он способствует раздроблению отложений и уменьшению болевых ощущений.
Для его приготовления нужно:

свежие или сухие плоды измельчить;
20 г шиповникового сырья залить 200 мл крутого кипятка;
отвар довести до кипения, снять с огня и настаивать 4–10 часов в термосе или любой другой плотно закрытой посуде.

По истечении рекомендованного времени отвар нужно отфильтровать, перед применением добавить немного сахара или мёда. В терапевтических целях взрослым следует пить по 250 мл отвара трижды в день, на протяжении трёх недель. Детям дозировку уменьшают до ½ стакана.

Видео: Как заварить шиповник

Корень шиповника

От камней в почках народные целители советуют пить настой из корня:

корешки шиповника мелко нарезать;
стакан измельчённых корней залить 6 стаканами горячей воды;
настой томить на маленьком огне до тех пор, пока жидкость не уменьшится в три раза;
когда настой остынет, его следует процедить.

Такой напиток необходимо выпить на протяжении дня. Курс лечения составляет 10 дней, после чего следует сделать перерыв минимум на 7 дней.

Изучите также полезные свойства шиповника для мужского здоровья.

Чай из плодов

Чай из плодов не только прекрасно уменьшает воспалительные процессы, налаживает работу почек, но и действует как эффективное общеукрепляющее, иммуностимулирующее средство, насыщает организм требуемыми витаминами, восполняет дефицит минералов.
Приготовление чая сводится к выполнению следующих шагов:

3 ст. л. плодов шиповника измельчить;
смешать по 2 ст. л. зелёного и чёрного чая, листьев брусники и толокнянки;
в чайно-лиственную смесь добавить измельчённый шиповник;
к полученной смеси добавить 4 ст. л. сухого шалфея, по 1 ст. л. берёзовых почек, кукурузных рыльцев и ягод можжевельника;
все ингредиенты тщательно перемешать;
1 ст. л. лекарственной смеси и залить 250 мл крутого кипятка, настоять 60 минут, процедить.

Подобный чай рекомендован для употребления при хронических недугах почек. Он положительно воздействует на функционирование органа, снимает с него нагрузку, уменьшает отёки, способствует интенсивному выведению токсинов из организма.

Важно! На каждый день готовят только свежий чай. Не допускается хранение напитка в холодильнике более суток.

Отвар на семенах

Кроме корня и плодов шиповника, для лечения почечнокаменной болезни применяют семена растения:

10 г семян растения растереть до состояния порошка;
семенной порошок залить 250 мл кипятка;
настой томить на маленьком огне 20–25 минут;
остывший напиток отфильтровать.

Приготовленный настой нужно выпить на протяжении дня, разделив дозировку на 4 раза. Потреблять лекарство следует 7–10 дней, затем сделать паузу длиной в неделю.

Лиственный настой

Листья шиповника, как и ягоды, широко используются в народном целительстве. Они помогают при неврозах, нарушениях в работе пищеварительного тракта, недугах поджелудочной железы, кожных болезнях, проблемах с почками.

Листья содержат высокий процент аскорбиновой кислоты, поэтому настои из них используют для лечения простудных заболеваний, при повышенной температуре, авитаминозе.
Лиственный настой готовят таким образом:

свежие или сушёные листья измельчают;
на 1 стакан крутого кипятка добавляют 1 ч. л. лиственного сырья;
напиток настаивают 15–20 минут, фильтруют.

Употребляют такой чай до двух раз в день, предварительно добавляя в него немного сахара или мёда.

Длинный список полезных качеств уникального и одновременно наиболее распространённого, доступного шиповника даёт возможность убедиться в его высоких целебных качествах. При этом лечебными свойствами обладают не только плоды дикой розы, но и её листья, корневище, семена.

Особую эффективность они оказывают при нарушениях в работе почек и мочевого пузыря. Но перед лечением недугов следует обязательно проконсультироваться с врачом, поскольку даже такое безобидное лекарственное средство имеет противопоказания.

Шиповник для почек

Заболевание часто приводят к образованию песка, камешков, которые вывести не просто, но можно. Если камни небольшие после консультации специалиста это делают при помощи лекарственных трав. Многие для лечения почек используют шиповник. Это растение имеет сильное очищающее и восстанавливающее действие.

Применяют плоды, корни шиповника, которые помогают нормализовать работу органа. Были случаи, когда мелкие камни выходили сами без операции, но стоит понимать, что шиповник имеет противопоказания.

Шиповник отвар для больных почек — к закипевшему стакану молока добавляют ложку травы хвоща полевого. Как только состав начнет кипеть, убавляют пламя до минимума, выдерживают десять минут. Отвар сцеживают, охлаждают.

Затем смешивают с готовым отваром плодов шиповника. Состав отличное средство при мочекаменной болезни. Два полезных лекарственных растения — шиповник и полевой хвощ удваивают лечебный эффект от средства.

Как шиповник может улучшить работу почек — отжимают сок из плодов и ягод земляники, шиповника. Плодов берут по две ложки. Кипятят стакан молока, добавляют отжатый сок двух растений. Пьют трижды за день по половине стакана до еды.

Шиповник от нефрита почек — нефрит возникает после сильной простуды или является осложнением после тяжелого, долгого заболевания. Дополнением к основному лечению являются витаминные чаи с шиповником при лечении почек.

Две ложки плодов кипятят в половине литра воды. Состав удаляют с огня, укутывают теплым полотенцем и оставляют на сутки. Далее сцеживают, отжимают оставшиеся плоды.

Пьют ежедневно два стакана свежего настоя шиповника, чтобы помочь почкам справиться с заболеванием.

Шиповник при хронических заболеваниях почек — к трем ложкам плодов добавляют взятые по 2ст.л. зеленый и черный чай, листья брусники и толокнянки. К смеси трав добавляют четыре ложки шалфея, по ложке почек березы, плодов можжевельника и кукурузные рыльца.

Все ингредиенты тщательно измельчают, смешивают. Ложку сбора заваривают 250мл крутого кипятка, выдерживают час, сцеживают. Пьют как чай, ежедневно. Положительно повлияет на орган только при регулярном приеме. На каждый день готовят новый настой.

Шиповник в сборе трав при воспалении почек, холецистите — смешивают две ложки плодов с взятыми по 2ст.л. — цвет бессмертника, почечный чай, трава шалфея лекарственного. Две ложки тщательно перемешанных трав заваривают стаканом крутого кипятка, дают покипеть десять минут. Через пол часа сцеживают, употребляют треть стакана трижды за сутки.

Отвар семян шиповника для почек — 10г растертых до порошка семян заваривают стаканом закипевшей воды, доводят до кипения, дают потомиться двадцать минут. Через два часа готовый настой сцеживают. Употребляют четверть стакана четыре раза за день. Отвар хорошо помогает при почечнокаменной болезни.

Шиповник корень от камней в почках — стакан мелко порубленных корешков заваривают шестью стаканами кипящей воды, томят на несильном огне пока жидкость не уменьшиться на одну треть. Охлажденный отвар сцеживают, выпивают за день равными порциями. После десяти дневного лечения делают перерыв на неделю и продолжают.

Есть несколько другой рецепт — корни шиповника от камней в почках используют в виде порошка. Две ложки порошка заваривают двумя стаканами кипящей воды, выдерживают двенадцать часов. Удобнее это делать вечером, чтобы утром лечебный был готов. Перед этим его кипятят четверть часа. После охлаждения делят на пять частей.

Чай для почек с шиповником — берут ложку корней, к ним добавляют взятые по ложке листочки мелиссы, спорыша и душицы. Травы тщательно смешивают с ложкой шалфея и зверобоя. Употребляют вместо чая ежедневно. Для приготовления целебного напитка для почек две ложки лекарственных трав заваривают полным стаканом кипятка, оставляют до полного остывания. Пьют с медом.

Будет интересно прочитать

Шиповник для почек: очищение и лечение отваром из плодов

Шиповник, благодаря своему богатому составу, издавна считается отличным лекарственным средством. В народе его называют лесным лекарем.

Различают более 90 видов шиповника, плоды его в дикой среде встречаются оранжевого и красного цвета. Ягоды внутри наполнены ворсистыми мелкими семенами.

В народной медицине используют все части кустарника, в традиционной медицине рецепты содержат сушеные и свежие плоды, а в гомеопатии только свежие плоды.

Влияние шиповника на организм

В плодах шиповника очень много веществ, которые способны замедлить процесс старения, повысить устойчивость организма, повышая иммунитет. Шиповник можно применять в виде отваров, чая, настоя, сиропа. При их употреблении организм человека наполняется полезными витаминами и минералами, которые им легко усваиваются.

Сфера применения шиповника достаточно широка, его используют при воспалении суставов, при диарее, глазных болезнях, для полоскания горла, при ревматизме. Заготовкой сырья занимаются в сентябре-октябре. Плоды очищают от сердцевины и сушат при высокой температуре, для получения порошка измельчают. Можно сушить целые плоды.

Свойства шиповника

Повышает концентрация внимания.
Помогает при любых формах варикоза.
Укрепляет стенки сосудов.
Предотвращает развитие инфекции.
Укрепляет иммунную систему.
Помогает при весеннем авитаминозе.
Устраняет запор.
Помогает при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Применение шиповника для лечения почек

Лечение почек шиповником — отличный способ справиться с недугом, очистить почки от песка. Болезнями почек страдают многие, к счастью, современные методы исследований позволяют выявить болезнь на начальной стадии.

Причин поражения почек много: вирусное и бактериальное поражение, нарушенный обмен веществ, врожденные аномалии, аутоиммунное поражение, образовавшиеся камни. Болезнь может вызвать неправильное питание, переохлаждение, половая инфекция, наркотики, алкоголь.

Зачастую изменения в работе почек возникают у женщин в последний триместр беременности, поскольку этот орган вынужден работать за двоих.

Симптомы заболевания почек

Дискомфорт
Озноб
Общее недомогание
Боль в пояснице
Лихорадка
Отек лица
Боль при мочеиспускании
Изменение состава мочи, появления в ней примесей и крови.

Шиповник для очищения почек: рецепты

Ограничений по времени для очищения почек нет. Нужно приготовить отвар из плодов шиповника или корней, сырье можно приобрести в аптеке. Вещества, которые содержатся в корнях и плодах, способны растворить камни до состояния песка и вывести его из организма. Очистку почек нужно проводить только под тщательным контролем лечащего врача. Можно воспользоваться одним из предложенных рецептов.

Отвар из плодов. 2 ст. л. шиповника необходимо залить 250 мл кипятка, кипятить в течение 15 минут. Его нужно процедить после того, как напиток станет холодным. Он получается насыщенного темного цвета, ведь в нем содержится высокая концентрация полезных веществ. Пьют такой отвар по трети стакана трижды в день. Продолжительность — две недели.

Настой из шиповника. Для приготовления нужно взять здоровые свежие плоды. 2-4 ст. л. залить кипятком (500-800 мл), используя термос, оставить запариваться на 12 часов.

Чай следует принимать 2-3 раза в сутки по одной чашке после еды. Можно подсластить напиток ложечкой сиропа из шиповника или натурального меда.

Настой помогает очистить организм от вредных веществ, а почки от песка.

Витаминный чай. 2 ст. л. плодов шиповника смешать с 3 ст. л. сухих ягод и фруктов. Подойдут черная смородина, брусника или рябина. Все залить 500-800 мл кипятка в термосе и на ночь оставить для заваривания. Напиток полезно пить по одной чашке два раза в день в весеннее время. Это поможет укрепить иммунитет, избавиться от авитаминоза.

Шиповник для почек является прекрасным мочегонным средством. Он чистит почки, лечит мочекаменную болезнь, воспалительные процессы в почках, выводит токсины из организма, снижает уровень мочевой кислоты в крови. Наравне с плодами используют цветки шиповника, они также обладают мочегонным эффектом.

Вас может заинтересовать: Чай с фенхелем — чай для здоровья

Противопоказания

У шиповника много противопоказаний к применению. Препараты на его основе не рекомендуется употреблять:

при повышенной кислотности;
при язве 12-перстной кишки, гастродуодените, гастрите;
при эндокардите;
при тромбофлебите;
подагре;
во время беременности;
при наличии в почках оксалатовых камней.

Стоит помнить, что длительное употребление шиповника и препаратов на его основе способствует вымыванию из организма кальция, торможению выделения желчи. Не следует проводить чистку почек шиповником с одновременным приемом медикаментозных препаратов.

Профилактика заболеваний почек

Чтобы избежать заболеваний почек, нужно придерживаться рекомендаций. Нужно вести здоровый образ жизни, соблюдая режим питания. Из рациона стоит исключить копченую, острую, соленую пищу, алкоголь, шоколад, сыр.

Для почек полезна морская рыба, овощи и фрукты. Стоит выпивать не менее 1, 5 литра воды в сутки. Это может быть минеральная вода, сок, морс, компот.

При больших физических нагрузках количество воды должна быть увеличена до двух литров.

Обязательно следить за работой ЖКТ, чтобы почки функционировали правильно. Большую нагрузку на почки оказывают инфекции, в том числе простуда, кариес. Не стоит допускать переохлаждения. Улучшить состояние почек помогут плановые осмотры у врачей, нормальный вес тела, общее закаливание организма. При первых симптомах заболевания стоит обратиться к врачу-терапевту, урологу или нефрологу.

Шиповник для почек польза и вред

Народная медицина говорит о том, что отвар шиповника помогает вывести камни и песок из почек. Из плодов и корней этого кустарника готовят отвары и настои. Врачи советуют употреблять напитки на основе шиповника не только для лечения почек, но и для улучшения общего состояния организма.

Полезные свойства шиповника

В состав шиповника входит большое количество разных витаминов и антиоксидантов. Основными качествами являются:

Концентрация витамина С в ягодах превышает в несколько раз содержание витамина в смородине и лимоне.
Иммуномодулирующая функция плодов шиповника положительно влияет на организм, помогая бороться с бактериями и вирусами.
Отвар на основе шиповника укрепляет сосуды и капилляры.
При повышенном давлении рекомендуется принимать отвар из ягод
Шиповник позитивно влияет на пищеварение

При мочекаменной болезни применяют отвар на основе ягод и семян кустарника. Он помогает растворять камни и выводить песок из почек.

Приготовление отвара из ягод шиповника

Ягоды шиповника можно заваривать несколькими способами:

1 способ

1 ст. ложку измельченных ягод заливают 200 мл кипятка и дают настояться в течении трех часов. Такой отвар принимают по 100 мл 2 раза в день.

2 способ

Чай из шиповника способствует выведению песка. Для этого нужно залить 1 литром кипятка 4 столовые ложки ягод и дать настояться в течение 12 часов. Принимать чай следует три раза в день.

3 способ

Компот с шиповником можно приготовить, добавив к основным ингредиентам 2 столовые ложки ягод. Употреблять такой компот следует 2 раза в день.

Корни шиповника от камней в почках. рецепт

Взять 2 столовые ложки, предварительно из мельченного корня шиповника и залить его водой. Воды должно быть приблизительно половина литра. Поставить на огонь и прокипятить в течении 20 минут. А затем выстоять 2 часа. Полученный отвар необходимо профильтровать через марлю и выпить в 3-4 приема в течении дня за 30 минут до приема пищи.

Так нужно проделать в течении 7-10 дней. За это время песок и мелкие камушки должны выйти из организма. Если вдруг заметите ухудшение самочувствия, то нужно прекратить прием отвара.

При крупных камнях может понадобиться больше времени. Но обязательно после консультации с врачом и желательно под его контролем.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

При лечении мочеполовой системы чаще всего для отваров используют листья, семена и корни кустарника. При этом следует соблюдать осторожность, так как существуют некоторые противопоказания:

шиповник нельзя принимать при повышенной кислотности
при гастрите и язвенной болезни не рекомендуется прием отваров
повышенное давления является противопоказанием

При наличии крупных камней обязательно консультация с врачом.

Профилактика мочекаменной болезни

Соблюдая простые рекомендации каждый может предотвратить заболевание почек. Вот несколько простых правил:

Употребление жирной, соленой и копченой пищи в больших количествах пагубно влияет на работу почек. Такое же влияние имеет алкоголь и табакокурение. Стоит ограничить потребление такого рода продуктов.
В сутки человек должен выпивать не менее 1,5 литров жидкости. Это может быть очищенная вода, чай или компоты. Но лучше , если это будет просто очищенная вода.
Нельзя переохлаждать организм. Холод плохо влияет на почки и ускоряет развитие заболеваний.

Влияние шиповника на работу мочеполовой системы

Рецепты народной медицины часто включают в себя плоды и корни шиповника. Плоды этого кустарника способны вылечить такие болезни как пиелонефрит и пиелит. Большое содержание в шиповнике витамина С и Е обусловливает лечебное воздействие на организм.

ПОЛЕЗНЫМИ КАЧЕСТВАМИ ШИПОВНИКА ЯВЛЯЮТСЯ:

уменьшение воспалительного процесса
очищение почек от бактерий и слизи
выведения камней и песка

Шиповник – это уникальное лекарственное растение, которое используют в медицине.

Благодаря повышенному содержанию витаминов, минералов и биологически активных веществ шиповник позитивно влияет не только на мочеполовую систему, но и на весь организм в целом.

Но принимать это растение без консультации с врачом не стоит.

Лечение заболеваний почек шиповником

Ягоды шиповника — это превосходный ингредиент для приготовления лечебных средств, позволяющих лечить всевозможные заболевания и нарушения в организме.

Полезные свойства шиповника нашли применение во многих областях медицины.

Сегодня мы хотим вам рассказать про лечение шиповником заболеваний почек, о том, как правильно пить шиповник для почек и как готовить целебные напитки на его основе.

Чем шиповник полезен для почек?

Отвар шиповника при заболеваниях почек оказывает неоспоримую пользу на организм. Примечательно, что целебные свойства имеют ягоды, листья, корни и даже веточки растения. По содержанию аскорбиновой кислоты шиповник является одним из рекордсменов: витамина C в нем больше, чем в черной смородине и даже лимоне.

Корни шиповника содержат витамины B, танины, флавоноиды и катехины. Такой богатый состав определяет лечебные свойства корня шиповника: все перечисленные вещества создают антисептический и противовоспалительный эффекты, а также разрушают камни и способствуют их выведению за счет мочегонных свойств.

Корень шиповника купить можно в аптеке, либо заготовить самостоятельно. Накопайте их осенью, промойте от земли, высушите и измельчите. Для сушки используйте духовки или электросушилку, выставив температуру 60 градусов.

Для хранения подойдет картонная коробка или другая закрытая емкость, которую нужно оставить в сухом месте.

Как приготовить напиток из шиповника для лечения почек

Влияние шиповника на почки вам теперь известно, но как готовить лекарственные средства? Приведем простые рецепты с шиповником для чистки почек.

Отвар из корней растения

Отвар шиповника для почек готовится очень просто. Возьмите 2 ложки корней шиповника и залейте стаканом воды. Прокипятите в течение 20 минут и оставьте на один час настаиваться. Отвар должен потемнеть, и его необходимо будет процедить. Употребляйте средство в течение двух недель до трех раз перед приемами пищи. Рекомендуемая разовая дозировка – треть стакана.

Чай на шиповнике для чстки почек

Шиповник полезен для почек и в этом нет сомнений, но если нет желания готовить отвар, можете заваривать ягоды.

Вам понадобится 2-3 ложки сухих или свежих плодов, которые необходимо залить 500-700 мл кипятка в термосе и оставить на ночь. Принимать этот чай необходимо до трех раз после приемов пищи по чашке.

Такой шиповник для почек при беременности тоже разрешен, а для улучшения вкусовых качеств можете подсластить напиток медом.

Как принимать шиповник для лечения заболеваний почек

Как заваривать шиповник для почек и какое действие он оказывает на организм разобрались, но также рекомендуем вам запомнить несколько простых советов:

Если после первого приема вы ощутили тошноту, дискомфорт или другие ухудшения самочувствия, уменьшите дозировку шиповника до ложки за раз и постепенно ее увеличивайте.
При каждодневном употреблении шиповник чистит почки, растворяя камни, но для их выведения рекомендуется дополнительно пить больше воды.
Между двухнедельными курсами делайте месячный перерыв.

Меры предосторожности

Как пить шиповник для почек известно не каждому. При употреблении настоя рекомендуется делать это через трубочку или обязательно полоскать рот, так как темный цвет напитка и высокое содержание аскорбиновой кислоты вредны для зубной эмали.

Не забывайте, что не все растительные средства совместимы, поэтому если решите вместе с шиповником принимать какое-нибудь другое народное средство, проконсультируйтесь с фитотерапевтом или узнайте о совместимости разных растений в интернете.

Шиповник: полезные свойства и противопоказания. Польза отвара

Шиповник – это многолетний кустарник из семейства розоцветные, достигает двухметровой высоты, с яркими красивыми цветками и колючими шипами на стеблях. Из-за этих колючих наростов его и назвали шиповником.

Издревле он помогает людям излечиться от многих заболеваний. Полезные свойства и противопоказания шиповника известны медицине с давних времен и применяются в настоящее время.

Описание растения

Шиповник растет практически везде, на всех материках, кроме южных и северных широт с вечной мерзлотой. За шипы его еще называют дикой розой. И правда, цветки напоминают розовые бутоны по виду и аромату. Куст цветет с мая по июнь одиночными, редко соцветиями до четырех бутонов, белыми или нежно-розовыми цветами до 5 см в диаметре, обладающими прекрасным ароматом.

Наиболее ценное в нем – это ягоды яркого красного цвета. Созревают в августе и могут висеть на ветках до зимы. Плоды небольшие в форме орешка, мясистые, имеющие внутри многочисленные плодики и грубоволосистую поверхность. Плоды в диаметре имеют размер 11-15 мм и бывают не только красного, но оранжевого цвета.

Химический состав

Чем полезен шиповник для организма человека, хорошо видно из химического состава растения. Для приготовления целебных средств используются плоды, корни и даже цветки растения. Природа щедро наградила шиповник полезными веществами, и человек широко использует его дары для исцеления от болезней. Что входит в состав шиповника:

По содержанию витамина С данное растение является рекордсменом, далеко оставляя после себя даже черную смородину. Также в нем много токоферолов, витамина Е, рибофлавинов, фолиевой кислоты.
Довольно много в нем дубильных веществ и танинов.
Есть лимонная и яблочная кислота.
Много в нем минералов: кальций, калий, фосфор, медь, магний и многие другие.
Достаточно в нем пектинов и клетчатки.

Богатый полезными элементами состав плодов и корней шиповника способен излечить любой недуг. Но его лечебные свойства противоречат противопоказаниям, и это требуется учитывать при применении средств на основе шиповника.

Шиповник: лечебные свойства и противопоказания

Данный кустарник помогает излечить заболевания практически всех систем организма в любой период жизни человека. Лечебные свойства растения представляются следующим образом:

Повышение иммунитета, полезен шиповник при простудах и во время беременности.
Увеличение образования коллагена, позволяющего хорошо работать кровеносным сосудам, костной системе, связкам, коже, зубам и деснам.
Улучшает метаболизм, снимает усталость, лечит истощение.
Нормализует функционирование нервной системы и общего психического здоровья.
Улучшает усвоение железа.
Понижает кровяное давление.
Имеет противовоспалительное действие, помогает при ревматизме.
Понижает холестерин в крови.
Лечит заболевания ЖКТ, устраняет понос.
Лечит болезни мочевыводящей системы, помогает при МКБ.

Употребление отвара шиповника в профилактических целях дает организму силы противостоять раку и многим хроническим заболеваниям.
Лечение средствами из шиповника неоспоримо приносит пользу организму, но он имеет противопоказания для использования:

Огромное количество аскорбиновой кислоты не позволяет лечиться шиповником людям с гастритом и повышенной кислотностью, язвой желудка.
Элементы шиповника увеличивают свертываемость крови, поэтому лучше не рисковать тем, у кого тромбофлебит или сердечная недостаточность.
Продолжительная терапия средствами на основе шиповника снижает работу инсулярного аппарата.
Нельзя употреблять сироп из плодов в чистом виде. Он провоцирует вздутие живота. Его требуется добавлять в отвар сельдерея, укропа или петрушки.

Настой ягод, сделанный на основе спирта, способен повышать давление, а на воде его понижает. Поэтому при наличии проблем со здоровьем следует учесть представленные предостережения, а в особенно сложных случаях советоваться с лечащим врачом.

Как сделать отвар из плодов шиповника?

Как правильно заварить шиповник, чтобы сохранить витамины в напитке. Ягоды шиповника, как правило, высушивают, так он дольше и лучше сохраняет свои полезные свойства.

Но для приготовления отвара подойдут и свежие или замороженные плоды. Способов приготовления отвара из шиповника существует много, рассмотрим некоторые из них. Как приготовить отвар шиповника из сухих плодов в термосе. Сухие плоды имеют все полезные элементы в начальном виде, и длительное воздействие тепла на них раскрывает их полностью. Готовится напиток следующим образом:

Взять 15 плодов и помыть их.
Емкость термоса обдать кипятком и положить в нее сырье.
Налить в термос пол-литра кипятка, закрыть и укутать в теплый плед.
Дать постоять от 7 до 12 часов, сделать это лучше с вечера.
Настой процедить.
Разделить готовый отвар на 5-6 частей и выпивать в теплом или холодном виде за весь день.

Если заваривать напиток в термосе, его не следует подслащивать медом или сахаром. Но в некоторых случаях – вследствие своих вкусовых предпочтений – можно добавить подсластитель по желанию.

Свойства шиповника. Видео:

Свежие плоды можно использовать в период его созревания. Только что поспевшие плоды требуют аккуратности в приготовлении, но, если следовать инструкции, то получится целебный отвар со многими компонентами. Свежие ягоды нежные и быстро теряют полезные компоненты, поэтому заваривать их следует, соблюдая правила:

Промыть плоды под струей теплой воды.
Убрать внешние волоски на ягодах, потому что они, попадая в горло, раздражают слизистую.
Очищенные плоды раздавить вилкой.
Однородную массу поместить в стеклянную посуду и влить воды с температурой 60 градусов, более высокая начнет разрушать витамины.
Дать настояться не менее 40 минут и процедить.
Пока настаивается, взять ложечку ягод, влить к ним 500 мл воды и кипятить не менее 40 минут.
Отвар остудить и соединить с уже готовым настоем. Можно пить в чистом виде или с медом.

Для излечения ОРЗ и поднятия иммунитета нужно заваривать чай из шиповника. Защитить организм от бактерий и вирусов такой чай поможет и взрослым, и детям. Взять 50 г плодов шиповника и залить их горячей кипяченой водой в объеме 500 мл. Прикрыть посуду крышкой и дать постоять минут 15.

Взрослым полагается выпивать по 400-500 мл чая, а детям разрешается не более 75 мл. В профилактическом плане чай нужно пить 15-20 дней.

В первые дни простуды чай необходимо пить теплым, положив в него немного меда. Последний раз следует выпить прямо перед сном. Чай из шиповника используется для обработки глаз при конъюнктивите и блефарите по 2 раза в день.

Витаминный настой из шиповника с корицей – это простой напиток, который является быстродействующим средством и подойдет для поднятия иммунитета, лечения простуды и согреет в холода. Готовится очень легко. Для приготовления потребуются 2 ложки плодов, 500 мл воды, половина палочки корицы, 3-4 звездочки бадьяна, лимон и имбирь по вкусу.

Приготовление настоя происходит в следующей последовательности:

Поместить в термос плоды.
Бадьян и корицу залить кипятком.
Дать постоять один час.
Затем напиток процедить, положить в него дольку лимона и ломтик имбиря.

Настойка готова, можно пить и наслаждаться в зимнюю холодную пору. В холодном виде этот напиток отлично подходит для летней жары.

Как правильно заваривать шиповник? Видео:

Принимать целебные средства из шиповника следует с осторожностью, точно зная, как подействует оно на организм. Растение может действовать на один орган по-разному: если пить снадобье на основе ягод, то оно расслабляет кишечник, но отвар из его корня крепит. Но шиповник широко применяется в лечении и профилактике различных заболеваний. Польза растения неоспорима в следующих ситуациях:

Восстановление функции печени при удалении желчного пузыря или при холецистите.
Активация ферментативной работы в ЖКТ, если снизилась выработка желчи или она застаивается.
Оказывает положительное действие на силу и выносливость сердца, нормализует кровяное давление.
Повышает выработку эритроцитов и уровень гемоглобина, растворяет атеросклеротические бляшки на поверхности сосудов.
Снимает боль и уменьшает отложение солей при подагре.
Нормализует синтез инсулина при сахарном диабете.
Устраняет витаминную и минеральную недостаточность.
Снижает возможность простуд, устраняет воспаления в организме, имеет противобактериальное свойство.
Повышает тонус организма, умственную и физическую работу.
Выводит холестерин, ускоряет процессы обмена.
Очищает организм от шлаков, помогает сбросить лишний вес.
Нормализует работу мочеполовой системы.

Отвар шиповника полезен и универсален, но и у него есть некоторые противопоказания и побочные действия:

Нельзя употреблять при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью вследствие огромного количества витамина С.
Наличие тромбофлебита и склонности к тромбообразованию.
Воспалительные болезни миокарда. При этом следует принимать отвар с особой осторожностью.
Патология печени при больших дозах витамина С может спровоцировать неинфекционную желтуху.
Аллергия на содержащиеся в отваре шиповника вещества.
Нельзя лечиться шиповником при нестабильном давлении.
С повреждениями зубной эмали тоже не следует пить отвар, потому что он еще больше ее будет разрушать, причиняя резкую боль.

Прежде чем приступить к приему средств на основе шиповника, необходимо тщательно обследоваться и получить разрешения врача. Иначе можно нанести себе большой вред и вызвать нежелательные последствия.

Отвар шиповника, польза и вред для здоровья человека доказаны временем, следует принимать в разумных объемах. Не нужно увеличивать концентрацию плодов в отваре или настое, это может спровоцировать недуги и усугубить уже имеющиеся заболевания. Чтобы напитать витамином С организм, достаточно использовать всего 10 плодов шиповника, помните об этом.

Реакции неблаготворного влияния на организм средствами из шиповника бывают не часто. Обычно они случаются из-за неконтролируемого употребления средств на основе шиповника:

Расстройство кишечника – диарея или запор.
Бессонница.
Вялое состояние организма.
Изжога.
Аллергические проявления.

Чтобы избежать приведенной реакции, пить снадобье нужно согласно точной дозировке и строго соблюдать количество приемов, назначенных доктором.

Шиповник для беременных

На протяжении всего периода вынашивания ребенка, необходимо поддерживать организм матери полезными веществами. Это поможет нормальному развитию плода и снижению риска развития патологии у будущей матери. Отвар, настой, масло и другие средства на основе плодов шиповника помогут в этом.

Беременной женщине требуется 90 мг витамина С ежедневно. Но отнестись к приему шиповника нужно ответственно, потому что в рационе будущей мамы входят и другие продукты, содержащие данный витамин. А повышенное его употребление может привести к побочным эффектам.

Можно ли пить шиповник при беременности и для чего это нужно:

Для укрепления организма. Во время беременности снижается иммунитет и меняется гормональный фон. На ранних сроках шиповник поддерживает иммунную систему и нормализует гормональный фон. Шиповник принимается в качестве профилактики гриппа, ОРВИ, ОРЗ. Если мамаша заболела, то отвар стимулирует образование антител, что способствует устранению жара и быстрому выздоровлению.
Тонизирует организм. Слабость и сонливость беременных снимается с помощью отвара шиповника. Он устраняет усталость и придает жизненные силы.
Терапия пародонтоза и гингивита. Эти неприятные недуги часто преследуют будущих мам. Повышается кровоточивость десен и часто воспаляется слизистая. Аскорбиновая кислота способствует ускорению регенерации тканей.
Неполадки в системе пищеварения. Шиповник полезен при патологиях ЖКТ, печени, желчного пузыря и его протоков, селезенки. Средства из ягод данного кустарника нормализуют пищеварение, работу кишечника, которые часто выходят из строя у беременных.
Оказывают мягкое мочегонное действие. Если имеется воспаление почек и мочевого пузыря, напитки из шиповника хорошо помогают. Также следует пить отвар шиповника для устранения отеков, с аккуратностью при диагностированном гестозе. При камнях в почках пить только с разрешения доктора, поскольку при наличии подвижных конкрементов увеличивается вероятность их выхода. При действующем воспалительном процессе этот этап будет проходить с сильным болевым синдромом.

При беременности часто возникают проблемы с кожей и волосами – сухость, ломкость. Чай с шиповником можно принимать в косметологических целях. Противопоказания для применения шиповника беременными те же, что и для людей в обычном состоянии.

Касторовое масло: инструкция по применению. — здесь больше полезной информации.

Кормящим мамам средства на основе шиповника не противопоказаны, наоборот, приветствуются. Ведь им нельзя принимать много лекарственных препаратов, а травяные средства могут стать спасением от многих заболеваний.

Правильное применение средств из шиповника кормящими мамами приносит пользу: снижает риск простудных заболеваний, выводит излишки жидкости, повышает свертываемость крови, прекращая кровотечения.

Помимо этого, шиповник стимулирует процесс лактации.

Вас заинтересует эта статья — Душица (орегано): лечебные свойства и противопоказания.

Важно его правильно употреблять, чтобы не навредить малышу. Шиповник считается аллергеном, который может проявиться аллергией у ребенка.

Поэтому отвар или компот из шиповника нужно вводить в рацион мамы осторожно. Начинать нужно с чайной ложки и увеличивать постепенно до максимального предела в 1 литр.

Если у малыша начались зуд, сыпь или он неспокойно стал себя вести, то от напитка следует отказаться. Вернуться к этому можно спустя 2 месяца. Самому грудничку в первые месяцы жизни давать шиповник категорически запрещено. Он имеет мочегонное свойство, и у крохи может произойти вымывание полезных веществ.

Кусты шиповника растут везде, где только можно, порою незаметные для человека. Некоторые даже не подозревают, что рядом находится источник целебных средств. Как им правильно воспользоваться с пользой для здоровья и не навредить себе, должен знать каждый.

Как сушить шиповник в домашних условиях. Простая сушка шиповника в домашних условиях: разные методы

Существует несколько простых методов, как сушить шиповник в домашних условиях, чтобы максимально сберечь все его полезные качества.

На открытом воздухе

Время сушки : 2-4 недели.

Этот метод сушки будет длительным, потому что кожица шиповника очень плотная. Через нее плохо испаряется влага. Если плоды останутся недосушенными, то весь продукт заплесневеет. Зато медленно подсушенные ягоды сохраняют больше полезных веществ.

Температура на улице должна быть не менее 18-20°С. Погоду выбирают ветреную, но сухую, с минимумом осадков.

Разложите плоды шиповника в один слой, стараясь, чтобы они не касались друг друга. Подойдут для этого перевернутые деревянные ящики, поддоны, большие сита или решетки. Можно воспользоваться противнями от духового шкафа, застелив их бумагой.
Выставьте шиповник в тень. На солнце он высохнет скорее, но под действием ультрафиолета некоторые полезные соединения будут разрушены. Потому лучше выбирать тенистое место (чердак, навес, балкон). Важно, чтобы вентиляция была хорошей.
Накройте сушку легкой тканью или марлей, чтобы на нее не садились насекомые.
Каждый день несколько раз ворошите плоды.

Готовность плодов легко определить «на глазок». Они должны разламываться в руках при минимальном усилии. Пересушивать нежелательно, чтобы они не стали рассыпаться, крошась от малейшего прикосновения. Если вы предварительно резали ягоды, вынимая серединки, то можно сделать шиповниковый порошок, который добавляют в разные напитки или блюда.

В духовке

Время сушки : 7-8 часов.

Подойдет газовая и электрическая духовка, разница только в зазоре дверцы. Для первой должно оставаться около 15-20 сантиметров свободного пространства, а для второй хватит 4-7.

Застелите решетки или противни пергаментом для запекания или специальной бумагой, чтобы ягоды не прилипли.
Выложите шиповник в один слой.
Разогрейте духовку до 45-52°С.
Установите противни внутрь, выдержите плоды при закрытой дверке 2-3 часа.
Постепенно увеличивайте температуру сушки, приоткрыв при этом дверцу. В итоге последние 1.5-2 часа шиповник должен сушиться при 58-65°С.
Периодически ворошите ягоды, чтобы они подсыхали равномерно.

Если ягода изменила цвет на более темный, значит температура чрезмерная. Шиповник должен сморщиться, но остаться яркого оттенка.

В электросушилке или дегидраторе

Время сушки : 8-13 часов.

Для таких устройств шиповник рекомендуется предварительно не промывать. Если вы уже сделали это, плоды нужно освободить от избытка влаги. К примеру, хорошо оставить ягоды, растеленные в один слой, на открытом воздухе на протяжении суток.

Ягоды разместите на решетках устройства так, чтобы они не соприкасались. Иначе, от выделившейся фруктозы, они могут склеиться, а это замедлит процесс сушки.
Установите температуру 45-52°. Если вы хотите ускорить процесс, то можно довести до 65°С, но учтите, что потеря полезных веществ тогда будет больше.
Каждые два часа меняйте решетки местами, если речь о простой сушилке. Дегидратор же программно выставит влажность и температуру в оптимальном режиме.

Готовность проверяется разламыванием уже остывшего плода.

Как сушить шиповник на балконе. Как правильно сушить шиповник

Плоды шиповника применяют как эффективный антиоксидант, лекарственное и витаминное средство. Сушка даёт возможность использовать эти ягоды в течение трёх лет. Познакомьтесь с информацией о том, как правильно высушить ягоды и сохранить их полезные качества.

почему мы так ценим шиповник

ягоды шиповника тонизируют иммунную систему, стимулируют функциональность жкт, активируют обменные процессы. положительно влияют на мочевыделительную, сосудистую, кроветворную и костно-мышечную систему. польза шиповника для здоровья человека несравнима с другими ягодами. регулярное использование улучшает работу печени, сердца, замедляет процессы старения. предупреждает возникновение онкологических и венозных заболеваний, стимулирует работу мозга, предотвращает развитие атеросклероза, снимает воспалительные явления, выводит холестерин.
В этих целях медики рекомендуют для профилактики и лечения использовать сушёные ягоды. На их основе готовят отвары, настои, используют для приготовления напитков, сиропов.

заготовка сырья

в средних регионах россии шиповник собирают в конце августа, процесс сбора продолжается всю осень, до первых заморозков. если вам нужны ягоды для сушки, то не берите переспевшие, понадобятся только полузрелые плоды. они определяются по твёрдой структуре, вяжущему, кисло-сладкому вкусу и блестящей поверхности.
Именно в такой ягоде содержится высокая концентрация витаминов, а при сушке в неизменном виде сохраняется минеральный состав. Следовательно, для заготовок лучшим вариантом будет августовский, сентябрьский сбор. Конечно, можно использовать и более поздние сроки.

Важно помнить, что не следует проводить сбор после дождя, мокрый шиповник создаёт большие проблемы для сушки. Собранные ягоды нельзя больше трёх дней оставлять в неподготовленном месте из-за возможного начала гниения, развития плесени. Такой продукт будет испорчен и не подлежит хранению и переработке.
Из 250 видов половина декоративны и не представляют лечебной ценности, например, собачий шиповник в этом плане практически бесполезен. Выбирая из европейских сортов шиповника, самыми ценными являются коричнеплодные. На верхнем кончике плода чашелистик направлен вперёд, у декоративных – плотно облегает стенки плода. Самые полезные: дальневосточный, морщинистый, азиатский.

как высушить шиповник

залогом успешной сушки является исключение прямого воздействия солнца. специалисты утверждают, что лучше организовать процесс в изолированном от света помещении. если это сделать проблематично, то нужно хотя бы обеспечить отсутствие солнечного освещения.
В былые времена сушёные заготовки делали в печах. Сегодня для многих это недоступная методика и приходится выбирать другие рациональные способы. В загородном доме используется чердак. На куски фанеры, для лучшего проветривания и впитывания влаги, раскладывается бумага или натуральная ткань. Важно для обеспечения «дыхания» и хорошего испарения создавать тонкий ягодный слой и часто встряхивать. Это исключает возникновения развития гнили/плесени.
Если вы решили делать заготовку на улице, то поместите урожай на поднос, в низкий тазик и поставьте в тени. Несколько раз в день перемешивайте/переворачивайте ягоду. От ночной сырости нужно уносить в дом или накрывать вечером полиэтиленом. Подобный способ достаточно длителен и продолжается 2-4 недели.

самый простой и правильный способ

имея электросушилку проблем не возникнет – ягода не пересушивается и остаётся полезной. газовая или электрическая плита также помогают быстро и качественно высушить ягоды. собранный урожай нужно очистить от листвы и травмированных ягодок, чтоб не нарушить целостность кожицы, плодоножку удалять нельзя, при желании длинные можно подрезать ножницами, оставив чуть заметный хвостик (это важно).
Когда процесс подготовки закончен, высыпьте плоды на сетчатый или обыкновенный противень. Доведите температуру в духовке до 40 С и поместите туда ягоды. Дверка остаётся приоткрытой, чтобы выходила влага. Через час, увеличьте температуру до 60 С. Полный процесс зависит от размеров плодов и плотности кожицы и длится 7-10 часов. Важно периодически перемешивать шиповник.

Нужно ли мыть шиповник перед сушкой. А вы умеете заваривать плоды правильно?

Плоды шиповника, лечебные свойства которых довольно широки, чаще всего заваривают. Но умеете ли вы заваривать такой целебный напиток правильно? Ничего сложного здесь нет, но все же требуется соблюдать определенные условия.

Всего есть два способа заваривания, которые позволяют сохранить уникальность всех витаминов. Первый заключается в том, что надо брать целые ягоды и помещать их для настаивания в обычный термос. Пропорции берутся следующие: две горсти на половину литра кипятка. Ягоды заливаются кипятком, после чего оставляются примерно на 7-8 часов. После масса пропускается через марлю либо сито, к жидкости добавляется чайная ложечка сахара.

Второй метод немного сложнее, хотя и эффекта он дает больше. Шиповник, польза и вред которого зависят от того, есть ли непереносимость к ягодам, надо предварительно измельчить. Волоски лучше заранее удалить. Для измельчения надо пользоваться обычной мясорубкой, чтобы наружу вышли все семена, в них большой процент содержания витаминов. После этого масса заливается водой (достаточно 300 мл), ставится на огонь и варится где-то 15 минут. Далее напиток надо процедить, после чего он уже готов к использованию.

Шиповник, лечебные свойства (противопоказания) которого зависят от многих обстоятельств, надо пить каждый день по два-три раза. Употреблять его рекомендуется до еды, достаточно половины стакана. Что касается противопоказаний, то надо быть очень внимательными. Пить отвар слишком долго нельзя, плюс надо учесть, есть ли индивидуальная непереносимость.

Заморозить шиповник на зиму. Способы приготовления шиповника: заготовка на зиму

Способов заготовить на зиму шиповник очень много. С сушкой мы разобрались, поэтому предлагаю Вам перейти ещё к одному интересному варианту приготовления. Будем готовить вкусное варенье из шиповника. Почему бы нет, отличная идея сохранить ягоды до самой весны.

Нам потребуется:

Шиповник — 1,0-1,2 кг.
Сахарный песок — 14 ст.ложек
Вода

Приготовление:

1. Давайте первым делом приступим к подготовке плодов. Собранные ягоды обязательно промойте. Удаляем чашелистики и разрезаем поперек, затем вычищаем семена.

2. Очищенные плоды от семян выкладываем на сито и промываем под проточенной водой.

3. Затем перекладываем шиповник в кастрюлю и заливаем водой. Объём воды должен быть равен объёму ягод.

Варим массу на среднем огне в течение 20 минут. Спустя время вынимаем шиповник, откладываем его в сторону. В образовавшейся сироп добавляем сахар. Помешивая продолжаем уваривать его в течение 10 минут.

По истечению времени вновь добавляем плоды шиповника. Доводим варенье до кипения, снимаем пенку и увариваем в течение 5 минут.

А пока можно простерилизовать баночки. Данный процесс мы будем осуществлять в духовом шкафу. Таким же образом поступаем и с крышками.

Время стерилизации 15-20 минут, при 150 градусов.

Теперь когда варенье из шиповника готово, самое время разложить его по баночкам. Желательно в горячем виде. Затем плотно закрутить стерильную крышку. Оставляем банку с вареньем на столе до полного его остывания.

Хранить такую витаминную заготовку предпочтительно в прохладном месте. Вот такой десерт не только подойдёт к любому чаепитию, но и зарядит Вас энергией на целый день. А самое главное спасёт от простуды. Кстати из него получаются отличные морсы.

Можно ли замораживать шиповник. Можно ли заморозить шиповник на зиму, чтобы сохранить витамины

Шиповник – это растение, обладающее огромным количеством полезных свойств для организма человека. Рассмотрим, можно ли заморозить шиповник на зиму и сохранить максимальное количество его полезных свойств.

Что полезнее: сушить или морозить?

Для долгосрочного сохранения шиповника в домашних условиях его можно высушить или заморозить. Интересен вопрос, какой же шиповник полезнее, что лучше сушить или замораживать?
Считается, что заморозка является более эффективной, т.к. сохраняется большее количество витаминов в продукте. Замораживают как плоды (целые, половинки, в виде пюре), так и листья шиповника.

Как правильно замораживать шиповник

Перед заморозкой шиповник подвергают специальной обработке.
Сначала необходимо собрать ягоды, причем, в определенное время года, с конца летнего периода до начала первых заморозков.
Ягоды должны быть одинаково красного цвета, только спелые, ни в коем случае не порченные и не мятые.
Аналогично собирают листья, они должны быть цельными и без изъянов.

Целые ягоды

Для заморозки цельных плодов все хвостики и листики удаляют, ягоды же следует хорошо промыть и просушить на бумажном полотенце.
Затем подготовленные ягодки положить в один слой на деревянную доску и убрать на 2-3 часа в морозилку.
Затем шиповник следует разложить по подготовленным пластиковым мисочкам или прочным пакетам для длительной заморозки.
Лучше всего промаркировать замороженный шиповник для того, чтобы использовать его только в течение срока годности.
Также необходимо соблюдать температуру в морозильной камере, она должна быть на уровне 16 -18 градусов.

Половинки плодов без семян

Если вы хотите заморозить половинчатые ягоды, то единственное отличие от вышеуказанного способа, что перед заморозкой шиповник разрезают пополам и вынимают семечки.

Пюре шиповника

Для заморозки молотого в пюре шиповника необходимо помыть ягоды, разрезать их пополам и вынуть семена.
Все переложить в тарелку и залить водой, так оставить на несколько дней, за этот период шиповник должен размякнуть.
Далее используем блендер или сито, с помощью которых легко сделать из подготовленной массы пюре.
Переложить массу в формочки для изготовления льда и отправить на несколько часов в морозильную камеру. Спустя время вытащить замороженную смесь и переложить для длительного хранения в плотные пакетики обратно в морозилку.

Листья

При заморозке листочков шиповника, их необходимо их предварительно промыть и просушить на бумажном полотенце.
После положить их на деревянную доску и убрать на несколько часов в морозильную камеру.
Далее переместить их в пакетики, обязательно выпустив воздух и отправить обратно на длительное хранение.
Также есть возможность замораживать измельченные листья, соответственно их после промывания нужно нарезать.

Хранятся цельные ягоды шиповника 1 — 1,5 года в замороженном виде, пюрированные и порезанные до 10 месяцев, листья целые и измельченные – приблизительно 1 год.

Как пить замороженный шиповник

Для приготовления настоев и отваров применяют все вышеуказанные варианты замороженного шиповника, для сиропа и компота – преимущественно цельные ягоды.

Как заваривать и пить замороженный шиповник зимой?

Из замороженного шиповника можно сделать полезный для здоровья настой. Для чего следует горсть плодов положить в термос, залить только что вскипевшей водой, спустя 6 часов настой готов.

Особенно хорошо употреблять его зимой в период эпидемий в качестве профилактического средства. Стоит заметить, что нужно пить не более 200 мл в сутки.

Шиповник содержит в своем составе:

аскорбиновую кислоту (причем, в большем объеме, чем в лимоне и черной смородине),
витамины Е, К, Р, В,
железо, кальций, калий, магний, фосфор, каротин, марганец, ликопин.

Таким образом, можно с полной уверенностью утверждать, что шиповник является натуральным лекарственным средством.

Растение помогает при воспалительных процессах, является мочегонным и желчегонным средством, оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный отдел организма, укрепляет иммунитет, уменьшает холестерин в крови, может помочь остановить такое заболевание как атеросклероз, снижает артериальное давление. Для избавления от подобных недугов можно использовать отвары, настои из плодов шиповника, а также чай его из листьев.

Безусловно, без особого труда можно заморозить шиповник на зиму и наслаждаться его прекрасным вкусом и благоприятным воздействием до следующего урожая.

Как сушить шиповник на свежем воздухе. Как правильно сушить плоды шиповника в электросушилке, электрической и газовой духовке, на свежем воздухе на зиму в домашних условиях? Когда собирают шиповник для сушки, в каком месяце? Сколько можно хранить сушеный шиповник?

В статье рассказывается о времени сбора и способах сушки шиповника.

Шиповник – растение, произрастающее в Умеренном климатическом поясе повсеместно. Относящееся к семейству Розовых, оно цветет красивыми цветами.

Позже из этих цветов появляются ягоды, обладающие массой полезных для людей свойств. Их собирают, чтобы в свежем или засушенном виде использовать в кулинарии и медицине.

О том, когда собирать шиповник, как его правильно заготавливать, чтобы дольше хранился, и пойдет речь в статье.

Когда можно собирать шиповник для сушки, в каком месяце?

В ботанике насчитывают до 400 видов шиповника. Каждый из них имеет свои особенности, к которым относится и время созревания плодов. Поэтому точно сказать, когда собирать плоды растения на заготовку, нельзя.

Шиповник.

Необходимо учитывать:

вид растения
климатические условия региона его произрастания
погодные условия с весны по осень конкретного года
состояние ягод (они должны быть красными или оранжевыми, но все еще твёрдыми, упругими, не тронутыми гнилью или болезнями)

Обычно, зрелыми, максимально концентрирующими в себе полезные вещества ягоды шиповника становятся с конца лета до середины осени, конкретнее, с августа по октябрь. Этому занятию следует посвятить теплый, сухой, безветренный день.
Нужно успеть заготовить шиповник до наступления первых морозов – подмерзшие ягоды утратят львиную долю своей пользы.

Сбор ягод шиповника.

К слову, важно выбрать не только правильное время сбора плодов шиповника, но и правильное место. Оно обязательно должно быть экологически чистым. В ягодах, собранных вблизи промышленных предприятий, около железных и автомобильных дорог, в больших городах, на загрязненных участках, вредных веществ может быть больше, чем полезных.

О пользе различных частей растения шиповник вы можете прочитать в статье «Плоды шиповника, цветы, корни и листья: полезные и лечебные свойства, противопоказания для мужчин и женщин. Шиповник сгущает или разжижает кровь, мочегонный или нет, слабит или крепит?».

Если вы собираете шиповник на своем участке, уверенны в его экологической чистоте, мыть плоды перед сушкой вам не нужно. Достаточно перебрать их, удалить мусор и засохшие листочки, при этом ножку и чашелистики не трогать.
Если же вы сомневаетесь, перед сушкой сполосните ягоды в прохладной проточной воде.

При какой температуре и сколько сушить ягоды шиповника в электрической и газовой духовке?

Наиболее простой и доступный способ сушки шиповника – в духовке газовой или электрической.

Ягоды, которые вы выбрали для сушки, выложите на противень в один слой, не слишком плотно.
Поместите противень с шиповником в духовой шкаф.
Температура в духовке должна быть минимальной, от 40 до 60 градусов Цельсия.
Чтобы во время сушки к ягодам шиповника имелся доступ воздух, дверцу духовки плотно не закрывайте.
Сушите шиповник таким способом 10-12 часов.
Не забывайте перемешивать ягоды каждые 2 часа.

Сушка шиповника в духовке.

Как и сколько сушить ягоды, плоды шиповника в электросушилке?

Если вы – дачник или огородник, электрическая сушилка для ягод и фруктов вам просто необходима! Ее очень удобно использовать для заготовки плодов шиповника.

Разложите шиповник в поддоны сушилки одним слоем.
Установите температуру на 65 градусов Цельсия.
Сушите шиповник 12-14 часов.
Не ленитесь каждые два часа менять поддоны местами, чтобы ягоды просушились равномерно.

Сушка шиповника в электрической сушилке.

Как правильно сушить ягоды, плоды шиповника на свежем воздухе?

Естественный способ высушивания шиповника, когда плоды растения высыхают естественным образом на свежем воздухе, не самый легкий и правильный.

Во-первых, по времени он может затянуться на целый месяц. Во-вторых, во время сушки часть плодов может испортиться, а те, что останутся, утратят часть полезных свойств.

Но если вы все-таки решили выбрать именно это способ, поступите следующим образом:

разложите шиповник одним слоем в лотки или поддоны
накройте лотки или поддоны бумагой или тонкой натуральной тканью
оставьте шиповник сохнуть в безветренном месте, спрятанным от прямых солнечных лучей
периодически перемешивайте ягоды
сушите их 2-4 недели

Сушка ягод шиповника на открытом воздухе.

Можно ли сушить шиповник на солнце?

На открытом солнце шиповник не сушат. Подобный способ приводит к разрушению аскорбиновой кислоты.

Сколько можно хранить сушеный шиповник?

Сушеный шиповник хранят в стеклянной посуде. При условии правильной технологии сушки они пригодны к употреблению в течение 3 лет.

Сушеный шиповник: ягоды высохли, но сохранили цвет.

Видео сбор и сушка шиповника 2017

Шиповник – калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал:

Углеводы, г:

14.0

Шиповник – род дикорастущих растений семейства Розовые. Шиповник – это неприхотливый колючий кустарник, дикая роза, кладовая витаминов. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза.

Калорийность шиповника

Калорийность шиповника составляет 51 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства шиповника

Плоды многих видов шиповника содержат большое количество витамина С, что делает их ценными для медицины и здорового питания.

Другие витамины и биоактивные вещества в шиповнике: витамины P (рутин), В1, В2, К, каротин, в семенах – витамин Е. Кроме того, в плодах содержатся флавоноловые гликозиды кемпферол и кверцетин, сахара – до 18%, дубильные вещества – до 4,5%, пектины – 3,7%, органические кислоты: лимонная – до 2%, яблочная – до 1,8% и др.; ликопин, рубиксантин, эфирное масло, значительное количество солей калия, ведущие микроэлементы – железо, марганец, фосфор, кальций, магний.

В плодах шиповника аскорбиновой кислоты примерно в 10 раз больше (1.2 г / 100 г), чем в ягодах чёрной смородины, и в 50 раз больше, чем в лимоне. Плоды шиповника обладают фитонцидными и мощным бактерицидным свойствами (калоризатор). Содержат большое количество антиоксидантов.

Шиповник стимулирует процессы обмена веществ, функцию желез внутренней секреции и кроветворных органов, повышает сопротивляемость организма вредным воздействиям внешней среды (простудные и инфекционные заболевания), оказывает противосклеротическое, антимикробное, седативное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, желчегонное, вяжущее, мочегонное, регулирующее работу желудочно-кишечного тракта действие.

Шиповник важен как дополнительный источник железа при его дефиците. Шиповник повышает окислительно-восстановительные процессы в организме, усиливает синтез гормонов, активность ферментов и обновление тканей.

Противопоказания шиповника

Шиповник не рекомендовано употреблять людям страдающим гастритом с повышенной кислотностью, язвой, сердечной недостаточностью, тромбофлебите.

Сироп в чистом виде противопоказан, так как приводит к вздутию живота, пить его можно с добавлением сельдерея, петрушки или укропа. И стоит отметить, что настой шиповника на воде понижает давление, а на спирту поднимает.

Шиповник в кулинарии

Плоды шиповника употребляют в свежем виде, как чай (отвара) из сушёных плодов, сиропа, и в виде сока.

польза и вред, как принимать

Отвары из различных растений используются для разных целей. Все зависит от целебных свойств растений, из которых готовят отвар. Боярышник — популярное средство для отваров и настоев. Он помогает снизить давление, лечит бессонницу, неврозы и многие другие болезни. Польза и вред отвара боярышника известны с давних времен, а потому рецептов данного отвара также известны многим.

Настоит и отвары боярышника: польза и противопоказания

Боярышник имеет в своем составе большое количество витаминов и микроэлементов. Они и объясняют целебные свойства, присущие отварам и настойкам из этих плодов. Польза отвара боярышника:

снижает давление;
нормализует уровень сахара и холестерина;
нормализует сон, снимает нервное напряжение;
обладает мочегонным и желчегонным эффектом;
стабилизирует пульс;
обладает обезболивающим эффектом при ревматизме и головных болях;
помогает при болезненном климаксе.

Но есть у отваров и свои противопоказания:

снижает давление, поэтому нельзя употреблять гипотоникам;
беременность и период грудного вскармливания;
хронические запоры;
гастрит в стадии обострения;
вождение автомобиля и работа с движущими механизмами.

Если имеются хронические заболевания, то обязательно проконсультироваться с врачом.

Как заварить боярышник правильно

Чтобы заварить плоды правильно, есть несколько советов. В первую очередь, боярышник должен быть здоровым и без признаков гнили. Для отвара используются как свежие, так и сушеные плоды. Лучше использовать не кипящую воду, а доведенную до кипения. В таком случае в отваре сохранятся все витамины и микроэлементы плодов, и напиток будет максимально полезен. Свойства отвара боярышника напрямую зависят от правильности заваривания.

Можно ли заваривать боярышник в чайнике

Правильно заваривать боярышник, чтобы сохранить все витамины, необходимо в фарфоровой посуде. Заварочный чайник из фарфора или стекла вполне подойдет и поможет сохранить все целебные свойства растений. А вот пластик употреблять не рекомендуется.

Варить ягоды можно в эмалированной посуде, поскольку она не окисляет продукт.

Свежие ягоды необходимо перед завариванием промыть и перебрать. Отделить все больные и гнилые экземпляры, чтобы они не попали в отвар.

Как заварить боярышник в термосе

Наиболее простой и универсальный способ — заваривание в термосе. Если заваривать плоды боярышника в термосе, то получится средний вариант между настоем или отваром. Рецепт заваривания классический и простой: на каждый литр необходимо взять по 25 ягод боярышника. Положить ягоды в термос и залить кипятком. Оставить на ночь в закрытом термосе. Наутро можно употреблять напиток со всеми целебными свойствами.

Настой боярышника в термосе: польза и вред

Пить отвар боярышника полезно при следующих заболеваниях:

гипертония;
эпилепсия;
стенокардия;
диарея при дизентерии;
состояние тревожности;
простудные заболевания для укрепления иммунитета;
сахарный диабет;
атеросклероз.

Но увлекаться целебным напитком не стоит, поскольку в большом количестве он приводит к резкому снижению давления, запорам, нарушению работы почек. Для беременных напиток опасен преждевременным прерыванием беременности.

Как пить боярышник, заваренный в термосе

Принимать настой боярышника в термосе следует, в зависимости от ожидаемого результата и крепости полученного отвара. Для нормализации сна достаточно пить по 30–50 мл перед сном. Гипертоникам также каждый день достаточно пить по 50 мл. При этом важно, чтобы между курсами должны быть перерывы.

При климаксе для нормализации состояния можно увеличить дозировку отвара и принимать его по 100 мл три раза в день за полчаса до еды.

Можно ли заваривать вместе шиповник и боярышник

Совместное применение боярышника и шиповника с древних времен пользуется популярностью. Оба эти кустарника раньше росли практически возле каждого дома. Совместное использование плодов этих целебных растений оказывает положительное воздействие:

укрепляют иммунную систему;
насыщают организм витаминами;
борются с атеросклерозом, снижают уровень холестерина;
нормализуют работу печени;
повышают кислотность при гастрите с пониженной кислотностью;
помогают при простудных и вирусных болезнях;
на нервную систему, помогают при бессоннице.

Плоды этих кустарников помогают укрепить здоровье и наладить работу нервной системы, снимут напряжение, уберут тревогу.

Как правильно заварить шиповник и боярышник

Чтобы усилить свойства боярышника, его можно заваривать вместе с шиповником, но делать это необходимо правильно.

Классический рецепт приготовления настоя:

по ст. ложке боярышника и шиповника;
пол-литра воды.

Необходимо выложить все плоды в термос и залить кипятком в 50 °C. Настаивать нужно 6–7 часов. Затем можно пить по 100 мл 4 раза в сутки. 2 месяца длительность курса лечения.

Для более стойкого эффекта можно добавить дополнительные ингредиенты:

по 2 ст. ложки боярышника и шиповника;
3 большие ложки пустырника;
200 мл воды.

Приготовить отвар просто:

Ягода и траву залить кипятком.
Настоять в течение трех часов.
Процедить и принимать трижды в день по 50 мл.
Курс лечения для расширения сосудов — 5 недель.

Отличное средство для гипертоников и людей с высоким давлением. А также рецепт повышает уровень гемоглобина и придает жизненные силы организму.

Как заваривать свежий боярышник

Заварить боярышник с пользой можно и сухой, и свежий. Свежие плоды используются для приготовления полезного витаминного напитка:

2 части ягод;
3 части зеленого чая;
1 часть мелиссы.

Смесь залить водой и настоять в течение 20 минут. Принимать целебный отвар рекомендуется для успокоения нервной системы, спокойного сна и снятия напряжения. Для укрепления иммунитета хорошо в напиток добавить натурального меда.

Самый распространенный настой из свежих ягод готовят из расчета 1 ложка измельченных плодов на стакан кипятка. После того как он настоится, нужно процедить и ягоды отжать. Принимать отвар по половине стакана утром и вечером.

Как заваривать замороженный боярышник

Для того чтобы приготовить ягоду зимой, необходимо ее заготовить. Замороженная ягода отлично сохраняет все целебные свойства. Важно, что нельзя плоды размораживать и снова замораживать. Необходимо сразу расфасовать ягоды таким образом, чтобы использовать размороженный пакет сразу весь.

Отличный отвар готовят для лечения стрессов. Необходимо столовую ложку замороженных плодов, не размораживая, залить стаканом кипятка. Настоять 2 часа при комнатной температуре. Принимать целебный отвар рекомендуется по 2 ложки перед приемом пищи.

Как заваривать и как пить боярышник при различных заболеваниях

Плоды можно заварить в термосе, а можно в заварочном чайнике, но в любом случае важно, с каким заболеванием такой отвар призван бороться. Это играет роль для выбора концентрации заваривания, конкретного рецепта, а также способа приема лекарственного народного средства.

Как правильно заваривать боярышник для сердца

Эта ягода одна из самых полезных для пациентов с болезнями сердца. Заваривают боярышник и при тахикардии, и при гипертонии, а также при различных патологиях с повышенным давлением и высоким пульсом. При нарушениях работы сердца советуют принимать настой из следующей смеси:

100 г черного чая;
по 2 большие ложки шиповника и боярышника;
столовая ложка мяты;
чайная ложка цветков ромашки.

1 ложка такой смеси необходима на литр кипящей воды. Употреблять как чай 3 раза в сутки.

При стенокардии, аритмии и повышенном холестерине можно готовить простой универсальный отвар на водяной бане. Принимать трижды в сутки по большой ложке.

Как принимать боярышник для сердца

Есть несколько основных правил приема:

нельзя запивать холодной водой;
принимать отвар только на голодный желудок;
терапию выдержать курсом, поскольку эффект наступает не сразу.

При появлении побочных эффектов травотерапию лучше прекратить и проконсультироваться с врачом.

Как правильно заваривать боярышник от давления

Принимать боярышник от давления могут практически все гипертоники. Отвар можно употреблять даже пациентам с сахарным диабетом, а потому такой рецепт считается полезным и популярным.

Этапы приготовления:

Необходимо взять стеклянный чайник и разогреть его кипятком.
Взять смесь из 1 части черного чая и 1 части цветков боярышника.
Залить кипятком, укутать теплым материалом.
Оставить на 5 минут.
Процедить.

Принимать по столовой ложке три раза в день после еды.

Как заваривать плоды боярышника при стрессе, нервном напряжении

Эти ягоды отлично помогают справиться с хронической усталостью, постоянным нервным напряжением и стрессом. Есть несколько рецептов:

Отварить в стакане воды столовую ложку ягод 10 минут. Принимать по трети стакана трижды в день после еды. Курс — неделя.
Приготовить водный настой по стандартному рецепту. Пить перед едой по 2 ложки.
В течение получаса настоять в стакане кипятка ложку смеси из цветов боярышника, корня валерианы, травы пустырника. Пить по половине стакана 4 раза в сутки до еды.

Такие настойки прекрасно снимают напряжение и помогают справиться со стрессом.

Как правильно заваривать ягоды боярышника при ВСД

Основное свойство данных ягод, которое имеет значение при лечении ВСД — седативное. При правильном и умеренном употреблении ягода способна снизить нервное напряжение, уберечь от приступов паники и привести в нормальный тонус мышцы.

Для этого используется специальный отвар. Рецепт приготовления с пошаговой инструкцией:

Большую ложку измельченных плодов выложить в эмалированную кастрюлю.
Добавить 250 мл воды прокипяченной, но чуть остуженной.
Поварить на водяной бане 15 минут.
Настаивать 45 минут.
Процедить.

То, что получилось, разделить на три раза и выпить в течение дня. Правильно приготовить боярышник по такому рецепту можно и в термосе.

При лечении ВСД используется и настой:

Залить ложку предварительно измельченных плодов стаканом кипятка.
Настоять в течение получаса.
Процедить и разделить на три раза.
Выпить в течение дня.

Принимать и настой, и отвар рекомендуется курсом не меньше месяца. Можно предварительно проконсультироваться со специалистом.

Как правильно заваривать и пить боярышник при заболеваниях щитовидной железы

Для того чтобы не было проблем с щитовидной железой, можно использовать все те же плоды. Настой можно делать по простому рецепту и принимать курсом в две недели, после чего обязательно сделать перерыв в месяц.

Приготовить настой нужно так:

Взять 10 ягод и залить стаканом кипятка.
Разделить на равные доли.
Выпить в течение дня.

Предварительно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы исключить возможность проявления противопоказаний и побочных эффектов.

Ограничения и противопоказания к приему

Если боярышник заваривать для получения полезных свойств, то важно понимать, что у него есть и свои противопоказания к применению. Основные противопоказания к применению:

беременность;
кормление грудью;
детский возраст до 12 лет;
пониженное давление;
гастрит с повышенной кислотностью;
аритмия;
болезни печени.

А также стоит аккуратно относиться к плодам аллергикам. Плоды могут выдать аллергическую реакцию.

Заключение

Польза и вред отвара боярышника известна давно, но для точного разъяснения лучше обратиться к врачу. Специалист сможет подсказать, в каком количестве и сколько дней принимать отвары и настои ягоды, чтобы достичь положительного эффекта. Важно правильно заваривать, использовать фарфоровую или стеклянную посуду. А также подойдет и термос. С осторожностью следует принимать отвар людям с пониженным давлением.

Шиповник для повышения иммунитета у детей

Содержание

Активный
отдых, закаливание, прогулки, соблюдение
гигиены — основные правила для родителей,
которые хотят избежать частых детских
ОРВИ. Но не менее важно для укрепления
иммунитета — употребление полезных
продуктов, в
которых есть
необходимые для поддержки защитных сил
организма витамины. Больше всего их
содержится в свежих овощах и фруктах,
но их сезон длится недолго; к тому же, к
сожалению, не все дети их любят. Поэтому
в преддверии холодного времени года
многие отправляются в аптеки за
синтетическими витаминными комплексами.

Есть
ли у родителей альтернатива? Да:
натуральные безопасные средства,
например,
шиповник.

Чем полезен шиповник для детского
иммунитета

Плоды
дикой розы имеют богатый состав. Бороться
с инфекциями и повышать защитные функции
организма помогают следующие вещества:

витамин
С;

витамин
Е;

каротин;

линоленовая
кислота;

витамин
Р.

Благодаря
этим компонентам шиповник помогает
противостоять инфекциям, улучшает
пищеварение, укрепляет растущий
организм, позволяет избавиться от
железодефицитной анемии. А когда ребенок
заболел, отвары и настои из плодов
шиповника способствуют быстрому
выздоровлению, снижают
уровень интоксикации.

Как принимать шиповник детям

Средства
на основе шиповника многим детям нравятся
на вкус, поэтому сложностей с их приемом
не возникает. Чаще всего из шиповника
готовят отвары и настои. Для них требуется
100 г сухих плодов:
плоды нужно выбирать хорошего качества,
без повреждений. Их промывают, просушивают.
Затем ягоды
нужно раздавить
(но не
измельчать в порошок).
Это легко сделать, если накрыть шиповник
чистой тканью и пройтись по нему скалкой.
Подготовленные ягоды заливают литром
кипятка. Если нужен настой, то их оставляют
на 7 часов, а для получения отвара кипятят
5 минут.
Отвары и настои можно принимать в чистом
виде либо добавлять в чай, компот.
Главное, чтобы общее количество не
превышало стакан в сутки.

Если
же ребенку
шиповник не придется по вкусу, есть
способы сделать это лекарство похожим
на лакомство.

Чтобы
дети принимали шиповник с удовольствием,
его нужно подсластить сахаром или медом.
Мед нужно добавлять, когда отвар немного
остынет, а сахар можно засыпать в процессе
приготовления. Если ребенок любит
кисели, стоит добавить немного крахмала
в отвар: отлить в стакан жидкости,
растворить крахмал, влить смесь в
кастрюлю и довести до кипения.

Простой
способ для занятых родителей: раздавить
пару ягод шиповника, добавить чайную
заварку и
залить кипятком. Вместо заварки можно
использовать листья черной смородины,
а в готовый напиток добавить свежие
либо замороженные ягоды.

Вкусное
и полезное лакомство — сироп из шиповника.
Его можно приобрести в аптеке, но несложно
приготовить витаминную сладость и дома.
Для этого нужно сделать отвар из плодов
шиповника, добавить сахар (100 г на 200 мл)
и уваривать до нужной консистенции.
Сироп можно сделать очень густым и
тягучим или жидким — в таком виде
он подойдет в качестве соуса к запеканке
и выпечке.

Шиповник
для повышения иммунитета у детей
— проверенное средство, но его не стоит
давать ребенку бесконтрольно. Прием
отвара и настоя проводят курсами с
обязательными перерывами до двух недель.
В плодах много витамина С, который при
прямом контакте с зубной эмалью может
ее размягчить, поэтому напитки лучше
употреблять через трубочку, а после — ополоснуть
рот водой. Отказаться от этого средства
для повышения иммунитета нужно, если у
ребенка язва или повышенная кислотность
желудка, частые запоры или индивидуальная
непереносимость.

Текущий рейтинг: 4 из 5.
Количество голосов: 523

Мороженое из шиповника – с клубникой и мюсли

Это мороженое из плодов шиповника приготовлено из половины молока и половины греческого йогурта, что обеспечивает идеальный баланс кремовой консистенции и вкуса. Он наполнен клубникой, мюсли и наполнен тонким ароматом шиповника, что делает его отличным весенним десертом.

Если вы когда-нибудь окажетесь в Кабо-Сан-Лукас, пообещайте мне, что вы пойдете в ресторан под названием Flora Farms.

Это прошлое путешествие было моим третьим посещением, и это место как-то кажется волшебным с каждым визитом.

* Этот пост о мороженом из клубничной мюсли и шиповника спонсируется Nuts.com, партнером Running to the Kitchen в 2017 году, который использует свои новые забавные сушеные плоды шиповника! Все материалы и мнения принадлежат мне.

Представьте себе деревенскую ферму за столом с огромными садами, бунгало, бродячими собаками, бутиками, заполненными местными ремесленными изделиями, живой музыкой и крошечной тележкой с мороженым прямо у станции хозяйки.

Не говоря уже о меню, которое заставит вас желать, чтобы ваш желудок был бездонным, и вы могли попробовать каждое из них.

Все это создано на холмах Сан-Хосе-дель-Кабо, в Нижней Мексике.

Если бы у меня была возможность пожить там завтра и отказаться от всего, что связано с моей нынешней жизнью, я бы сделал это, не задумываясь.

В этот прошлый визит я впервые решила взять мороженое из этой симпатичной тележки.

С такими ароматами, как лимонная трава, лаванда, клубничный базилик (очень похожий на эти сидры), морковно-мяту, жареный фенхель и тыквенные семечки из белого шоколада, было слишком трудно устоять.

Я получил последний вафельный рожок за ночь (по ложке каждого из лавандовых лимонов и клубничных базиликов) за 3 минуты до закрытия тележки.

Поедание мороженого, когда мы ехали по грунтовой дороге через стада коров на обочине дороги (буквально), было одним из моих лучших воспоминаний о поездке.

Классная доска с уникальными ароматами перед тележкой для мороженого – вот что вдохновило на создание этого мороженого из шиповника.

В этом году я буду работать с Nuts.com, демонстрируя некоторые из их новых, более уникальных продуктов, и когда я увидел плоды шиповника в списке, я сразу понял, что хочу что-то с ними сделать.

Что это такое, в то время я понятия не имел, но когда эти необычные комбинации мороженого привлекли мое внимание в Мексике, я понял, что эти забавные сушеные плоды шиповника каким-то образом должны стать мороженым.

Хотя вы не можете есть сушеные плоды шиповника в чистом виде (если только вы не хотите сломать зуб), они часто используются для приготовления чая (и содержат витамин С и антиоксиданты – чего я совершенно не знал !), что и натолкнуло меня на мысль погрузить их в смесь молока и меда, чтобы извлечь весь их цветочный, лимонный аромат.

Добавка клубники двукратная.

Конечно, вкус и весенний сезон делают их отличным дополнением, но я также хотел их красивого розовато-красного цвета.

Сами плоды шиповника на самом деле не придают мороженому никакого цвета, но, очевидно, когда вы думаете о розах, вы думаете, что красный цвет и клубника помогают воплотить это в жизнь.

Мороженое из шиповника на самом деле тоже наполовину замороженный йогурт. Оно сливочное, как мороженое, особенно в таком полузамороженном состоянии, как мягкая подача, но немного острое, как замороженный йогурт.

Мне нравится, как запах сочетается с тонким ароматом шиповника и клубники.

Гранола не является обязательной, но ее добавленная текстура на самом деле одна из моих любимых частей. Попробуйте мою мюсли без орехов, чтобы получить легкий рецепт, чтобы добавить в мороженое из шиповника

Поездка №4 в Кабо запланирована на февраль следующего года, так что до тех пор я буду отсчитывать дни до следующего визита на фермы Флора и питаться этим мороженым из шиповника или другой уникальной комбинацией вкусов, например может быть мороженое из сладкой кукурузы с беконом или шоколадное мороженое с кокосом и авокадо до тех пор.

Любите мою клубничную гранолу рецепт десерта из шиповника?

Попробуйте эти другие рецепты клубничного десерта с жареным клубничным молочным коктейлем с базиликом, замороженным пудингом с арахисовым маслом и шоколадным чиа с клубникой и клубнично-базиликовым сидром (для тех, кто хочет выпивки!).

Состав

2 стакана цельного молока
1/3 стакана меда
1/4 стакана сушеных плодов шиповника
2 чайные ложки ванильного экстракта
3 чашки свежей или замороженной клубники, разделенных на
1,5 стакана простого греческого йогурта (подойдет любой процент, 0% приведет к более «ледяному» мороженому, тогда как полножирное будет более сливочным)
1/2 стакана мюсли

Инструкции

Смешайте молоко и мед в небольшой кастрюле на среднем или медленном огне.Взбивайте, пока мед не растворится и молоко не начнет кипеть, но не закипит.
Добавьте в кастрюлю плоды шиповника и ваниль, выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут.
Процедите молочную смесь через сито с мелкими ячейками, удалив плоды шиповника, и поместите в блендер. Добавьте 2 стакана клубники и взбейте до однородной массы.
Добавьте греческий йогурт и снова взбейте до однородной массы.
Добавьте оставшуюся чашку клубники и взбивайте в течение 1-2 секунд, пока не смешаются с смесью, но небольшие кусочки все еще остаются.Перелейте смесь в миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час, пока она хорошо не остынет.
Достаньте смесь из холодильника и взбейте в мороженице в соответствии с инструкциями производителя. Добавьте мюсли в последнюю минуту сбивания. Переложите в контейнер, безопасный для заморозки, и заморозьте до 3-4 часов. Для более мягкого мороженого требуется всего 2-3 часа заморозки.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 8

Размер порции: 1

Количество на порцию:

Калории: 175 Всего жиров: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 8 мг Натрий: 46 мг Углеводы: 27 г Волокно: 2 г Сахар: 21 г Белки: 8 г

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости.Информация о питании может отличаться по разным причинам. Чтобы получить наиболее точные данные о питании, воспользуйтесь калькулятором питания, который вы предпочитаете, на основе фактических ингредиентов, которые вы использовали в рецепте.

СДЕЛАЛИ ЛИ ВЫ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @runningtothekitchen

IQF Поставщики процессоров для замороженных плодов шиповника Производители

Поставщики процессоров для замороженных плодов шиповника IQF Производители

На этой странице вы найдете список и контактную информацию производителей, переработчиков, специалистов, импортеров, трейдеров, оптовиков и дистрибьюторов IQF Frozen Rose Hip Products Worldwide.

Производство продуктов, препаратов, пюре и концентратов соков из плодов шиповника быстрой заморозки IQF.

Allfood Lebensmittel-Handels-Gesellschaft mbH

Обзор: , основанная 1 июня 1973 года в Мюнхене, Германия, специализируется на производстве фруктов и овощей глубокой заморозки для промышленных целей, а также для оптового рынка. Обеспечивает высококачественную продукцию традиционного, контролируемого и органического выращивания. Благодаря многолетнему опыту Allfood является одним из самых компетентных производителей и продавцов замороженных фруктов и овощей.

Компания производит следующие замороженные фруктовые продукты: яблоки, абрикосы, ежевику, чернику, вишню кисло / сладкую, черноплодную рябину, клюкву американскую / европейскую, красную смородину, черную смородину, бузину, крыжовник, виноград, бруснику, персики, груши, сливы, малину, плоды шиповника, рябины, ягоды шиповника, терн и клубника.

Адрес:
Bavariaring 2
D-80336 München

P.O. Б. 150222
80042 Мюнхен
Германия

Тел.: +49 (0) 89514 55-0
Факс: +49 (0) 89532 8210

Эл. Почта: [email protected]
Веб-сайт: www.allfood.de

Den Juro Органик

Обзор Поставщик замороженных фруктов. Обладая более чем двадцатилетним опытом, Den Juro Organic преуспела во всех аспектах органического производства и является одним из ведущих производителей в регионе. Поставляем только самые чистые органические фруктовые ингредиенты.

Реквизиты и контактная информация компании
> Den Juro Organic, Beograd

H&L Productions N.V.

Обзор: H&L Productions NV, специализируется на производстве фруктовых пюре в Рийкеворселе, Бельгия, и производит их для клиентов по всей Европе и за ее пределами. H&L перерабатывает фрукты в фруктовое пюре или замороженные фрукты, а также предлагает широкий ассортимент фруктов IQF.

Адрес:
Houtelweg 1A
B-2310 Rijkevorsel
Belgium

Тел .: +32 (0) 3 664 29 73
Факс: +32 (0) 3 664 52 56

Эл. Почта: info @ h-lproductions.be
Веб-сайт: www.h-lproductions.be

Целебный чай из бузины и шиповника

Уже почти январь. Если вы к настоящему времени не простудились, скорее всего, вы заболеете. Прежде чем продолжить, позвольте мне отметить рекорд: до того, как у меня появились дети, я 8 лет подряд не простудился. Правдивая история. Поскольку дети, особенно дети школьного возраста, часто встречаются с микробами.

С более низкими температурами, которые начинают падать на северо-восток Соединенных Штатов, моему телу и иммунной системе нужно немного поднять настроение.К счастью, наша любящая земля дает. Думаю, вам тоже понравится мой лечебный чай из бузины и шиповника . Оно естественно сладкое и ароматное.

Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны, кормите грудью или страдаете каким-либо заболеванием, прежде чем использовать какие-либо травы. Ниже приведен рецепт травяного чая, который не должен заменять лекарство, назначенное врачом.

Бузина – одна из тех мощных ягод, которые можно найти в дикой природе на большей части территории Соединенных Штатов.Однако, если вы не разбираетесь в том, какие виды кормов (некоторые из них ядовиты!), Я предлагаю их купить. Убедитесь, что они экологически чистые и кулинарные. Посетите местный магазин здоровой пищи, купите их в Интернете у надежного поставщика или, если вы похожи на меня и живете рядом с травяной фермой, обязательно посетите его.

Позвольте мне воспользоваться моментом, чтобы рассказать вам об этой очаровательной маленькой ферме Well-Sweep Herb Farm , расположенной на тихой сельской дороге в Порт-Мюррей, штат Нью-Джерси. Здесь собрана одна из лучших коллекций трав и многолетних растений в Соединенных Штатах.Здесь есть сказочный сад лекарственных трав и более формальный цветник с несколькими кирпичными дорожками, напоминающими лабиринт, которые ведут к медным солнечным часам; мои дети любят идти разными путями, чтобы увидеть, кто первым доберется до солнечных часов. Летом воздух наполнен ароматом базилика, мяты и жасмина. Это красивое и тихое местечко.

Лето в Well-Sweep

Однако в этот зимний день на замороженной земле на ферме Well-Sweep Herb есть участки снега и льда.Летние травы и цветы были вырезаны и покрыты. Тем не менее, петухи кукарекают, овцы лениво пасутся, а дружелюбная собака фермера более чем рада нас приветствовать. Есть табличка, указывающая на их маленькую лавку-амбар, или, как ее сейчас называют, Рождественскую лавку.

В то утро я и мои дети оказались там единственными, поэтому фермер предлагает нам открыть дверь сарая. Когда мы входим, она включает свет и включает рождественскую музыку, которая красиво звучит в маленькой лавке.Она подметает пол, пока мы выбираем из множества трав, ягод и специй. Я упоминаю, что планирую заварить свой любимый зимний чай, и она внимательно перепроверит, что я выбрал органические кулинарные ингредиенты. Все это время мои дети стоят под потолком, увешанным засохшими цветами, с вытянутыми вверх шеями и широко открытыми от удивления глазами и ртами.

Well-Sweep – одно из самых очаровательных маленьких мест на свете, и если у вас есть возможность побывать в нем, я настоятельно рекомендую вам это сделать.

Потолок висячие цветы

Хорошо, вернемся к нашему чаю. Если вы плохо разбираетесь в ягодах бузины, они очень полезны. Они содержат впечатляющее количество витаминов A, B и C, которые помогают поддерживать нашу иммунную систему, и биофлавоноидов, которые разрушают способность вирусов простуды и гриппа заражать наши клетки. Во многих магазинах здорового питания вы часто найдете сироп из бузины, чтобы облегчить и предотвратить симптомы простуды. Однако часто эти сиропы содержат сахар.Мой рецепт зимнего чая подслащен только самими ягодами и специями.

Я поднял ставку до супер-пупер, добавив плоды шиповника. Шиповник – это рубиново-красная пухлая ягода, расположенная прямо под лепестками роз на кусте розы, это в основном «бедро» розы. Плоды шиповника содержат значительное количество витамина С, на самом деле в нем содержится , в три раза больше, чем в цитрусовых, , и поэтому он высоко ценится за свое лечебное применение.

Во многих культурах на протяжении веков шиповник почитался как священный и священный.Вот интересный лакомый кусочек: в средние века католики использовали их как четки – отсюда и название – Розарий. По сей день четки по-прежнему имеют форму, напоминающую плоды шиповника. Кто знал? Но будьте осторожны, не ешьте целую ягоду! Красную мякоть можно грызть, но от волосистых семян внутри нужно отказаться, так как они могут вызвать сильный зуд. Ой! Меня зудит просто писать это. К счастью, мы просто завариваем чай.

Сушеные ягоды бузины и шиповника

И последнее, но не менее важное: я добавил целую гвоздику.Немного. Хотя большинство специй являются отличными источниками антиоксидантов, знаете ли вы, что гвоздика считается самым распространенным из них? Что ж, теперь вы знаете.

Я люблю пить этот чай после глубокого охлаждения, чтобы помочь мне нормализовать внутреннюю температуру тела. В преддверии сезона простуды и гриппа я часто выпиваю чашку вечером перед сном, когда в доме царит тишина и покой, так что я могу насладиться ароматом и святостью ингредиентов.

Я буду рад получить известие от вас!

Если вы сделали этот рецепт, прокрутите вниз и оставьте мне комментарий ниже, я хотел бы знать, что вы думаете! Вы также можете подписаться на меня в Instagram и поделиться со мной своим творением.Обязательно отметьте меня @chasingtheseasons и используйте хэштег #chasingtheseasons, чтобы я мог быть уверен, что увижу его!

Раскрытие информации: в качестве поддержки Chasing the Seasons я могу получить денежную компенсацию за мою поддержку, рекомендацию и / или ссылку на любой продукт (ы). Эта поддержка позволяет мне и дальше делиться с вами своими рецептами. Я рекомендую только те продукты, которые мне нравятся, и / или которые использую лично, или похожие на продукты, которые я использую, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я искренне ценю всю любовь, проявленную к моему маленькому блогу.Спасибо.

Ингредиенты

16 унций. пресная холодная вода

2 столовые ложки сушеных органических ягод бузины

1 столовая ложка сушеных органических плодов шиповника

Гвоздика целиком, щепотка

Метод

В кастрюлю среднего размера добавьте свежую воду, ягоды бузины, шиповник и гвоздику. Накрыть крышкой и медленно довести содержимое до кипения, убавить огонь и тушить 15-20 минут. Процедите в чашку, выбросьте твердые частицы.При желании можно добавить мед.

Примечания

Кипятите в чайнике столько воды, сколько хотите. 1 стакан кипяченой воды на перечисленные ингредиенты.

© В погоне за сезонами . Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мои фотографии без предварительного письменного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, перепишите его своими словами или дайте ссылку на этот пост, чтобы узнать рецепт.

Сохранить

Нравится этот пост? Поделиться любовью!

Светлый эль шиповника * Garden Series (Very Naked) • Breaking Beer

Меня вдохновил Brooklyn Brew Shop, который разработал рецепты нескольких сортов весеннего пива из продуктов, которые обычно можно найти в саду, чтобы приготовить собственное пиво из материалов, собранных в моем собственном саду.Каким-то чудом в моем доме появился прекрасный сад с (предположительно) кустами лаванды и роз, среди многих других растений (по крайней мере, я на это надеюсь, я не хочу никого травить, клянусь мизинцем). Так что этой осенью я собрал несколько плодов шиповника и немного лаванды, хотя мой сосед ответил лишь на несколько смущающих и недоверчивых комментариев. Я так рад, что мне удалось избежать убийства этой штуки в течение четырех лет. Итак, после долгих разговоров и множества случайных размышлений, я представляю вам серию о садах!

Бельгийский стиль, особенно светлый эль, идеально подходит для демонстрации нежных вкусов: очень чистый, не излишне охмеленный, с очень слабым послевкусием.Так почему же эта партия «очень голая»? Я начал читать о Simpsons Golden Naked Oats и немного переусердствовал. Это определенно был случай знания достаточно, чтобы навлечь на себя неприятности. Я много читал о том, как этот конкретный продукт может улучшить пиво, и совершенно упустил из виду, что вы должны использовать только 4-15%. И вот идет я, неуклюжий старый, как бык в посудной лавке, и делаю рецепт из 20% золотого голого овса. Вся тонкая и деликатная штука? Может получится. Я надеюсь. Возможно нет.Ой.

Другая интересная и потенциально трагическая часть этого напитка: я использовал остатки сахара Clear Candi от средства для снятия лака Tripel. К сожалению, у меня нет термометра для конфет, я слишком дешев, чтобы его покупать, и я отказываюсь платить за импортный модный сахар, поэтому я попробовал сделать свой собственный бельгийский сахар Candi, не отслеживая температуру. Это была первая попытка, и это совсем не ясно. Я не выдержал достаточно долго сахар на стадии твердой трещины во время кипячения, вылил его, чтобы он затвердел, и вернулся к липкой массе сладкой сладкой банки … краски.Неудача. Я соскреб все с пергаментной бумаги, бросил обратно в кастрюлю и варил еще 5 минут на сильном огне. В результате получился очень твердый, но явно непонятный сахар канди. Достаточно близко? Я расскажу о моем теперь усовершенствованном, совершенно ненаучном, модном методе приготовления сахара канди без леденцового термометра в другом посте.

Распечатать рецепт

Светлый эль шиповника

инструкции

Маш

Настаивать 60 минут при 150 F
Горячий перерыв при 170 F через 60 минут

Барботаж

Фильтр воды через сусло

Кипятить

Варить 60 минут
0 минут добавить 1/3 хмеля Халлертау
30 минут добавить 1/3 хмеля Hallertau и 1/4 Saaz
45 минут добавить 1/3 хмеля Hallertau и 1/4 Saaz
55 минут добавить 1/2 хмеля Saaz
При погашении добавить перец, шиповник и сахар канди
.
Дать настояться 30 минут

Примечания к рецепту

Холодный перерыв

Вместо льда я охлаждаю пивоварню, макая ее в раковину с холодной водой и пакетами со льдом от моей мамы (которая параноидально относится к безопасности пищевых продуктов и путешествий с едой) и местной спортивной травматологической клиники.

Ферментация

После того, как пиво остынет, добавить фильтрованное пиво плюс 1/2 пакета дрожжей в бутыль и энергично встряхнуть.

Удельный вес, определенный ареометром, равен 5,0. Это соответствует расчетному содержанию алкоголя 6,4%. Я сообщу окончательное содержание алкоголя и примечания о вкусе примерно через 2 недели.

Ура!

Джин с шиповником | HuffPost UK Life

Один из моих любимых ингредиентов для кормления на Уисте – инвазивная Rosa rugosa, будь то весенние листья, летние лепестки или осенние бедра.У нас есть изгородь на границе сада Rosa rugosa, так что у меня нет никаких оснований жаловаться на ненастную погоду, поиск пищи и трату времени. В моем морозильнике есть пакеты с лепестками розовой розы Барби, которые придают летний аромат и аромат зимним пудингам и пирожным. Три ура инвазивным. Конечно, лепестки давно прошли, но оставьте идею на следующее лето и приступайте к этим большим толстым бедрам. Двигайтесь быстро, потому что птицам тоже нравятся бедра, и, честно говоря, нам нужно немного развести птиц, чтобы разделить этот куст.

Из плодов шиповника можно приготовить сироп из шиповника, варенье, чай, водку или джин. Желе из шиповника не требует больших затрат труда, потому что долгое медленное капание через пакетик с желе удаляет волоски и семена. Министерство продовольствия поощрило людей делать сироп из шиповника в годы войны, потому что он является богатым источником витаминов А и В, а также С. Пережигание бедер в кухонном комбайне облегчает работу по измельчению бедер.

Я предлагаю положить плоды шиповника в морозилку перед приготовлением водки, но когда я дал этот рецепт другу, меня спросили, почему.У меня не было ответа. Думаю, я начал это делать, потому что мне сказали, что терновый джин лучше всего, когда он сделан из замороженного (замороженного) терна. Замороженные бедра, безусловно, легче разрезать пополам.

Если у вас мало времени, попробуйте этот чай для начала. Достаточно горсти ягод, и через несколько минут у вас будет чудесная апельсиновая жидкость. Я считаю, что мне не нужно его подслащивать. Чем больше шиповника вы добавите (это касается и алкогольного рецепта), тем лучше будет цвет и содержание витаминов.Не думаю, что осмелюсь утверждать, что выпивка полезна для вас, но ее вкус сложно определить – одним словом, вкусно.

Положите бедра в небольшую кастрюлю и залейте водой. Используйте картофельный пюре, чтобы аккуратно раздавить бедра и довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить на очень слабом огне 20 минут. Процедите апельсиновую жидкость через мелкое сито и перелейте в кружку. Хорошо перемешайте и подсластите по вкусу – подойдет розовый сироп. Я часто пью этот чай холодным, но вам нужно хорошо его перемешать, чтобы перераспределить питательные вещества шиповника, которые имеют привычку опускаться на дно чашки.

Джин из шиповника (если вы предпочитаете водку) для банки 450 г

140 г Плоды шиповника, вымытые, с верхушкой, с хвостиком и разрезанные пополам

На две трети наполните стерильную банку для варенья плодами шиповника и засыпьте сахарным песком.

Наполните банку джином или водкой и закройте банку крышкой. Хранить в темном прохладном шкафу и время от времени хорошо встряхивать банку. Джин изменит цвет. Оставьте бедра настаиваться в джине, пока вам не понравится вкус (подождите не менее 3-4 недель), а затем процедите джин из шиповника через муслин в стерильную бутылку.Это может быть фирменный шедевр, поданный в качестве дижестива, сбрызнутый мороженым или даже добавленный к пустякам.

как есть плоды шиповника

Сбор плодов шиповника. Плоды шиповника полны антиоксидантов, в том числе один из самых важных: витамин С. Фунт за фунт, большинство плодов шиповника содержат больше витамина С, чем апельсины. Мой любимый – Экскалибур. Например, чай из шиповника – популярный европейский напиток, и… Это отличный источник витаминов и минералов в зимние месяцы. Шиповник не только вкусен, но и полезен.Свежие плоды шиповника содержат большое количество витамина С, но сушеные плоды шиповника и семена роз не содержат так много витамина С. Поэтому дополнительный витамин С часто добавляют в травяные продукты из шиповника. Плоды шиповника, шиповник, очень богаты витамином С (они умножают на 50 количество витамина С лимона), тиамином, пектином и дубильными веществами. Дайте чаю настояться 15 минут под крышкой, а затем процедите мякоть. Их легко сушить в корзинах или бумажных пакетах. Поверните его так, чтобы точка доступа была обращена к вам, и слегка сожмите.Попробуйте вместо этого один из следующих способов: сиропы, соусы, желе или джемы. Шиповник идеально подходит для приготовления сиропа, желе или джема. Плоды шиповника могут быть немного терпкими, как яблоки, но лошади, похоже, не обращают внимания на их вкус. Единственное правило в работе с аэрогрилем – не переборщить с ягодами. Они уберегли от болезней многие поколения пионеров. Грязный фермер. Они все это НРАВИТСЯ! Из лепестков роз делают ароматные пакетики, перегоняют в розовую воду и продают как дорогие масла и духи. Его можно найти здесь повсюду в аптеках в сушеном виде, расфасованном в картонные коробочки.Альтаир – рефракторный телескоп на треноге. Разрежьте бедра пополам и вручную вычерпайте семена. Как есть плоды шиповника… И зачем вам такое делать? Хотя я буду сосредоточен на добыче шиповника и шиповника, культивируемые розы, которые не обрабатывались химикатами, обладают теми же преимуществами и возможностями применения, что и их дикие аналоги. С другой стороны, вы также должны не забыть поделиться ими со своими друзьями без перьев, поскольку они являются одним из лучших источников витамина С – гораздо больше, чем переоцененный лимон.). Я оставлю кое-что для них, но подумал, что в этом году я получу что-нибудь от них для себя. Вам нужна желеобразная консистенция. Я упоминаю об этом время от времени и иногда встречаюсь с недоверием. Плоды шиповника сияют, как рубины, в увядающих красках осени. Бесполезно 0 Полезно 1. 1 Варианты 2 Пищевая ценность 3 Общая информация 4 Галерея (старая) ВНИМАНИЕ: употребление сгоревшей или гнилой пищи вызовет болезнь. Мы ели все семена и все такое, у нас никогда не было проблем с волосками на семенах.Заваривание их для приготовления чая из шиповника – это распространенный способ использования плодов шиповника, при этом получается не только чай с приятным вкусом, но и чай с хорошим содержанием витамина С. Как можно побудить цыплят есть плоды шиповника. Это как лучший рахат-лукум, который вы когда-либо пробовали, смешанный с привкусом тропических фруктов, таких как манго и личи. Убедитесь, что семена остаются внутри кожуры (чтобы предотвратить ощущение зуда на языке). Собирая плоды шиповника, я ищу ярко-красные плоды без темных пятен. Рекламное объявление.После того, как стебель цветка срезан, плод шиповника не будет. Обрежьте стебли ножницами. Дайте настояться 3-5 минут. Сбор плодов шиповника – одна из самых простых задач осенью, но обработка их, чтобы сделать их безопасными для употребления в пищу, занимает немного времени. Налейте две чашки прохладной воды из-под крана в кастрюлю среднего размера. Плоды шиповника, используемые в кулинарии, образуются из отработанных цветков куста шиповника (Rosa canina). Да Нет. Разрежьте плоды шиповника пополам. Добавьте плоды шиповника и залейте 4 гр. кипятка в кастрюлю.Из плодов шиповника делают джемы, супы, кремы, сиропы, настои, богатые витамином С,… а также для смешивания с любым рецептом: салаты, йогурты или рагу. Нипонсоппа, или суп из шиповника, – классический шведский десерт. Ничего страшного, если они немного морщинистые! Если вы хотите снизить риск заражения гриппом, можно заваривать все плоды шиповника, включая семена, и употреблять 2-3 раза в день в начале каждой осени и зимы. Плоды шиповника отрастают только после того, как цветы растения увянут. Какое удовольствие это, должно быть, было во времена дефицита.Через 20 минут они должны стать мягкими. Я использовал его много раз как «зудящий порошок»). Слушайте эпизод DIY Garden Minute Ep от Spoken Garden. Разложите плоды шиповника одним слоем на вощеном противне с бумагой, на решетке или на чем-то подобном. 5 лет назад Периодически проверяйте воду и добавляйте еще, если кажется, что она испаряется. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Налейте две чашки прохладной воды из-под крана в кастрюлю среднего размера. Это просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНО !!! Используйте дно мерной чашки, чтобы протолкнуть их через ситечко обратно в большую кастрюлю.Как приготовить – удалить стебли и плоды шиповника, промыть холодной водой и хорошо процедить. Плоды шиповника – это стручки или плоды розы. Некоторые люди используют плоды шиповника для приготовления джемов, желе, сиропов и соусов. С помощью булавки проделайте маленькие дырочки на свежих плодах шиповника, чтобы уксус мог легко проникнуть в плоды. Регулярное кормление плодами шиповника также поможет стимулировать рост копыт из-за природного биотина… Уменьшите огонь, чтобы закипеть, и готовьте их в течение 40 минут под крышкой, пока плоды шиповника не станут мягкими и пригодными для измельчения.Они мне действительно нравятся. Сводный брат время от времени использовал их для приготовления пемиккана. Не забудьте оставить достаточно для своих пернатых друзей. Считается, что они помогают при воспалении и используются как слабительное. Поставьте кастрюлю обратно на средний огонь и дайте смеси закипеть и уменьшиться. С помощью булавки проделайте маленькие дырочки на свежих плодах шиповника, чтобы уксус мог легко проникнуть в плоды. очень большие плоды шиповника (размером в 50 центов) очистили от кожуры и сделали варенье и вино из плодов шиповника. В том случае, если шиповник оказался недостаточно твердым и сморщенным, а поверхность ягод прилипла к рукам, то шиповник можно оставить сушиться еще на 20-25 минут.Съедобные розы: выбор лучших сортов. При добавлении уксуса плодов шиповника плоды должны оставаться целыми. Большинство из них становятся ярко-красными, хотя некоторые пурпурные, и, как правило, они сохраняются в течение значительной части зимы. Впервые я услышал о плодах шиповника в летнем лагере восьмого класса. Плоды шиповника используются в альтернативной медицине для лечения ревматоидного артрита, лихорадки, диареи, расстройства желудка, инфекций, простуды и других состояний. Консультанты планировали подшутить над всеми нами, отдыхающими, и сделали зудящий порошок из щетины зубной щетки и шиповника.У нас здесь около 3-400 сортов, и я могу сказать, что все они на вкус разные. После того, как вы соберете и высушите плоды шиповника, просто измельчите их в мелкий порошок с помощью пестика и ступки. Некоторые виды роз иногда выращивают из-за декоративной ценности их шиповника, например Rosa moyesii, у которой видны большие красные бутылообразные плоды. Как упоминалось выше, не все розы созданы одинаково по вкусовым качествам или по категориям простых в выращивании (две наши самые важные категории как съедобные органические садоводы). Спасибо! Впервые я услышал о плодах шиповника в летнем лагере восьмого класса.Какие сорта роз для шиповника лучше всего? Многие люди используют плоды шиповника в чае, но вы также можете приготовить желе, соки, супы, соусы, приправы и другие вкусные угощения. При добавлении уксуса плодов шиповника плоды должны оставаться целыми. При употреблении в пищу шиповника всегда нужно помнить о нескольких важных вещах. Они выглядят как маленькие ягоды и появляются после того, как цветение отмирает. У наших ругоз крепкие стебли, поэтому я использовал свои чистящие средства для срезки цветов. о_0, каждый день узнаешь что-то новое. Плоды шиповника впечатляюще богаты важными питательными веществами, такими как витамин C, бета-каротин, марганец, витамин K и витамин E.Они традиционно использовались в качестве лекарственных соединений для лечения самых разных заболеваний. Плоды шиповника – это «плоды» розы. Чтобы собрать урожай, просто оторвите или отрежьте плоды с растения. Это одна из вещей, которую я преподаю на занятиях по подготовке. Убедитесь, что семена остаются внутри кожуры (чтобы предотвратить ощущение зуда на языке). Я предпочитаю использовать пищевой дегидратор. Плоды шиповника также используются в травяных чаях, сиропах, джемах и желе, пирогах, хлебе и в алкоголе. Как есть шиповник.Добавьте одну чашку водопроводной воды и поставьте на средний или сильный огонь. Спасибо, что поделился. :). Можно ли есть плоды шиповника сырыми? Постарайтесь не раздавить плод, так как это позволит оставить волоски от розы … Шиповник (Rosa canina L.) – лиственный куст из семейства розоцветных, от которого его листья, цветы, плоды и бедегуары (галлы, появляющиеся на кустах роз ) можно использовать в лечебных целях. Ядовиты ли плоды шиповника? Поскольку осведомленность о пользе для здоровья выросла, он доступен в различных формах. Они от красного до оранжевого цвета, круглые и мясистые, с брюшком из семян.Проколите 10-12 свежих плодов шиповника булавкой. Подождите, пока не пройдут первые осенние морозы, чтобы плоды шиповника были сладкими. Плоды шиповника (и даже шипы!) При сушке и приготовлении плодов шиповника нельзя использовать алюминий, потому что это вызывает реакцию, изменяющую цвет и уменьшающую количество витамина С в бедрах. Я также внимательно приглядываюсь, чтобы избежать любых точек на фруктах, которые могут указывать на червоточину. (Но не ешьте их слишком много, так как они являются одними из очень немногих источников питания птиц зимой.Плоды шиповника могут облегчить боль и снизить кровяное давление. В умеренном климате плоды шиповника можно собирать осенью, после первых заморозков. Консервы из плодов шиповника с солью. Плоды шиповника используются в альтернативной медицине для лечения ревматоидного артрита, лихорадки, диареи, расстройства желудка, инфекций, простуды и других состояний. Поместите их в духовку с самой низкой температурой. Плоды шиповника можно использовать в пищевых и коммерческих продуктах. Положите плоды шиповника в большой горшок. Все получают его на Рождество.Эти крошечные драгоценности дарят изобилие лекарств тем, кто не торопится их собирать. Представлять на рассмотрение. Веб-опыт, представленный вам LEAFtv, Разница между маслом семян шиповника и экстрактом шиповника. 20 августа 2018 г. – Плоды шиповника – съедобная часть куста роз. Ничего страшного, если они немного морщинистые! Осталось 200 знаков. Чтобы приготовить чай из шиповника, залейте шиповник кипятком и оставьте на 10-15 минут. Положите полкилограмма подготовленных плодов шиповника в большую кастрюлю. Если вы выращиваете шиповник в своем саду, вы, вероятно, потратите… Шиповник – это вид еды в DayZ Standalone.Это растение очень похоже на эглантин (Rosa rubiginosa L.), которое также дает плоды, которые используются в рационе, как плоды шиповника. Небольшие плоды, встречающиеся на многих розовых растениях, они начинают принимать форму после опыления цветов на растении. Они созревают в конце лета до осени, когда цветок отмирает, и они приобретают яркую окраску. Мне нравится использовать их A.S.A.P. Протестируйте их пальцами. Плоды шиповника должны быть в основном погружены в воду. Да, вы можете есть сырые плоды шиповника, но мы думаем, что их лучше приготовить и использовать по особым рецептам.Это удалит все семена, которые вы пропустили при приготовлении, и разобьет более крупные кусочки. Как приготовить мармелад из шиповника? По моему опыту, лучше всего собирать плоды шиповника после того, как они станут красными или ярко-оранжевыми. Как использовать плоды шиповника Плоды шиповника могут иметь отличные преимущества для предотвращения усталости надпочечников. Поскольку Rosa canina растет в дикой природе, осенью можно собирать плоды шиповника. #rosehip #rosehipbenefits #roses # Закройте кастрюлю крышкой. Они выглядят как маленькие ягоды и появляются после того, как цветение отмирает.Если вы используете плоды шиповника в пищу, будьте очень осторожны при использовании плодов шиповника из роз, которые не обрабатывались никакими пестицидами, которые специально не помечены как подходящие для сельскохозяйственных культур. Плоды шиповника содержат витамин C. Витамин C может увеличить количество алюминия, усваиваемого организмом. Вы должны заваривать этот чай как обычный чай (то есть вино готовят по старинке, в кувшине с домашним инвертированным сахаром и пекарскими дрожжами. Шиповник изначально назывался Canina Berries, и на самом деле это разновидность растения. – позвала Роза Канина.Соусы можно использовать для ароматизации в других рецептах или самостоятельно. Кормя вашу лошадь столовыми ложками или двумя порошком шиповника, вы даете ей дневную норму витамина С в естественной, более пригодной для употребления форме. Я обнаружил, что процеживание плодов шиповника через чистый кофейный фильтр лучше всего помогает удалить любые мелкие волоски, присутствующие на бедрах. Плоды шиповника Доведите воду до кипения. О себе: Мне нравится понимать, как все работает, и делать все хорошо. Сполосните чайник кипятком, чтобы он согрелся.Этот фрукт, известный как шиповник, богат витамином С. Во время Второй мировой войны британское правительство поощряло своих граждан собирать плоды шиповника и делать из них сироп, джем и желе, чтобы получить больше витамина С в своем рационе. Перед использованием хорошо промойте плоды шиповника изнутри и снаружи под проточной холодной водой. Насыпьте полкилограмма сахара на спрессованные плоды шиповника и перемешайте деревянной ложкой. Сделайте их […] Что такое шиповник? Мне нравится добавлять немного нашего собственного сырого меда, чтобы немного подсластить чай и добавить больше пользы для здоровья от сырого меда.Дайте воде и плодам шиповника закипеть в течение 30 минут, чтобы получился более крепкий чай, или меньше, если вы хотите, чтобы чай был слабым. о введении. Созревают и краснеют в конце лета к осени. Если вы используете сушеные плоды шиповника, измельчите их и добавьте 1 столовую ложку с горкой на стакан воды. Вы можете использовать целые свежие плоды шиповника, но семена внутри имеют раздражающий волосяной покров, поэтому лучше всего удалить семена перед едой. Советы. Доведите воду до кипения. Оборвите плоды шиповника. Попробуйте приготовить смесь, чтобы узнать, нужно ли больше сахара.Мы уже не часто видим их, потому что мы склонны обрезать увядшие цветки роз, чтобы получить больше цветов, или слишком охотно срезаем цветы, чтобы внести их внутрь. Также срежьте мертвые цветы. Ягоды розы, называемые плодами шиповника или просто плодами шиповника, осенью очень привлекательны. Плоды шиповника съедобны, и есть много видов, самые вкусные из которых – шиповник (Rosa canina), японская роза (Rosa rugosa) … если вы планируете съесть варенье в течение 3-4 недель, храните его в холодильнике. Шиповник – это часть плода, растущего на цветке шиповника, который называется Rosa canina.Эта роза растет в основном в Европе, а также в некоторых частях Африки и Азии. Шиповник не только вкусен, но и полезен. Что такое шиповник? Попадать эти семена и сопутствующие им щетинки на язык крайне неприятно, однако после первых морозов, когда они снова замерзли и оттаивали, они превращаются в крошечные шарики варенья, свисающие с деревьев. Разложите приготовленное варенье по сосудам. Добавьте воды и доведите до кипения. Узнайте больше о плодах шиповника и простых способах получения пользы от них для здоровья.Да, их можно есть сырыми, как ягоду, при условии, что вы будете осторожны, чтобы не допустить попадания волосков внутри плода. Перелейте смесь в мелкое сито или скатерть и протолкните смесь. Плоды шиповника Rose Canina богаты витамином С и антиоксидантами. Это ваша точка доступа к острой сладости. По вкусу они сравнимы с клюквой. Из плодов шиповника делают травяные чаи, варенье, желе, сироп, суп из шиповника, напитки, пироги, хлеб, вино и мармелад. Их также можно есть сырыми, как ягоду, если позаботиться о том, чтобы волосы не оставались внутри. фрукты.Это будет восемь-двенадцать половинок плодов шиповника. Доведите воду до кипения. Это будет восемь-двенадцать половинок плодов шиповника. Мы выбрали 2 галлона. Это ваша точка доступа к острой сладости. Если вы хотите испытать на себе преимущества плодов шиповника, вы можете легко приготовить себе варенье из плодов шиповника или чай дома. Не сушите плоды шиповника более 4-5 часов – он пригорит и станет совершенно непригодным для употребления в пищу. Вкусный! А еще лучше после того, как их поцеловал мороз. Если они кажутся мягкими и сочными внутри, вы нашли то, что искали (если они мягкие, но сухие, они идеально подходят для зудящего порошка, если они твердые, они, вероятно, еще не полностью заморожены).Это черта, которая в значительной степени игнорировалась селекционерами роз из-за того, что, как я полагаю, это связано с тем, что обычно они довольно жесткие и не кажутся вкусными. Перелейте чай через сетчатое ситечко в кружку, чтобы удалить твердые частицы. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о плодах шиповника и их пользе для здоровья. Также внутри плодов шиповника есть неприятные семена с колючими щетинками, которые образуют идеальный зудящий порошок (второе и третье фото). Но если вы оставите некоторые или все отмирающие цветы, ранней осенью они превратятся в привлекательные плоды, которые часто сохраняются и до зимы.Съешьте плоды шиповника с помощью лицензированного врача-натуропата и дипломированной медсестры в этом бесплатном видеоклипе. Оба отличные! 1 кг плодов шиповника и немного рекламы. Раньше я ела их все время, когда росла. Они впечатляюще богаты важными питательными веществами, такими как витамин С, бета-каротин, марганец, витамин К и витамин Е. Шиповник традиционно использовался в качестве лекарственных соединений для лечения самых разных заболеваний. Собрав плоды шиповника со стеблей, вам нужно удалить семена и очистить их.Как только вы снимете его с ветки, вы увидите небольшое отверстие в нижней части плода шиповника. Чай и сироп из шиповника все еще содержат некоторое количество витаминов, но меньше, чем сырые или слегка приготовленные фрукты. Чтобы высушить шиповник, разложите его на противне. По моему опыту, лучше всего собирать плоды шиповника после того, как они станут красными или ярко-оранжевыми. Ответ сообщества. Но роза – это не просто красивая мордашка – это дикий съедобный продукт, который можно есть от корней до кончиков. Ягоды являются важным источником пищи для многих птиц зимой, особенно когда земля слишком промерзла для охоты на червей или… На самом деле, исследование, опубликованное в журнале «Окислительная медицина и клеточное долголетие» в 2012 году, показало, что плоды шиповника могут быть клинически значимыми. уровень антиоксидантной защиты.Вы сделали этот проект? Уменьшите огонь до среднего и дайте воде покипеть в течение следующих 20 минут. В детстве я помню, как гулял с отцом и учился есть плоды шиповника. У меня в лесу они замерзли на кустах всю зиму. При необходимости добавьте еще по вкусу. В детстве я все время ела шкурку шиповника. Куча спелых плодов шиповника, готовых к обработке. Сначала простерилизуйте банки, прокипятив их в кастрюле с водой в течение пяти минут, чтобы убить все микробы.Что касается чая с шиповником с высоким содержанием витамина С, то товарищ Плинка рекомендует вымачивать бедра в теплой воде на несколько дней, а не просто поливать их горячей водой. Более того, есть несколько простых способов приготовить плоды шиповника, чтобы вы могли их регулярно есть. Добавьте в кастрюлю от четырех до шести плодов шиповника. Птицы обожают красные яйцевидные плоды шиповника Rosa canina, которые также хорошо готовят. Хорошо промойте плоды шиповника под струей воды и промокните насухо.Их следует собирать, если они ярко-оранжевого или красного цвета. Все розы дают плоды шиповника, но мы не видим их так часто, как цветы, потому что садовники, как правило, обрезают старые соцветия, чтобы стимулировать появление новых. Из плодов шиповника также получается нежное терпкое варенье. В них также есть другие питательные вещества, такие как витамин А, пектин (водорастворимая клетчатка), марганец и кальций. Начинайте собирать плоды шиповника осенью, чем дольше плоды шиповника растут на растении, тем слаще они становятся. Добавьте в кастрюлю от четырех до шести плодов шиповника.Дайте воде и плодам шиповника закипеть в течение 30 минут, чтобы получился более крепкий чай, или меньше, если вы хотите, чтобы чай был слабым. Считается, что они помогают при воспалении и используются как слабительное. Мне нравится добавлять немного штамма шиповника. Свежие плоды шиповника содержат большое количество витамина С, но сушеные плоды шиповника и семена роз не содержат так много витамина С. Поэтому дополнительный витамин С часто добавляют в травяные продукты из шиповника. Процедите плоды шиповника. какая-то шиповник. Было обнаружено, что плоды шиповника эффективны против окислительного стресса, потому что они богаты антиоксидантами.По вкусу они сравнимы с клюквой. Возможно, я опробую свой метод сушки на бедрах для цыплят, прежде чем использовать другие для своего чая, поэтому, если они станут слишком сухими или недостаточно сухими, я смогу скормить их цыплятам или восстановить их с помощью других вкусностей. Как только вы снимете его с ветки, вы увидите небольшое отверстие в нижней части плода шиповника. А еще лучше после того, как их поцеловал мороз. Традиционно шиповник варят с сахаром и водой, но я предпочитаю этот «сырой» сироп для максимального вкуса и вкуса.После того, как вы соберете и высушите плоды шиповника, просто измельчите их в мелкий порошок с помощью пестика и ступки. Когда вы перестанете обрезаться, образуются плоды шиповника. Плоды шиповника – это маленькие красные или оранжевые плоды, которые остаются на растении после опадания лепестков. Все розы образуют плоды, даже эта роза-нокаут, хотя вы бы не хотели их есть. Задайте вопрос . Плоды шиповника – съедобная часть куста розы. Плоды шиповника – естественный источник витамина С. Чтобы получить максимальное количество витамина С, ешьте сырые фрукты, избегая семян или процеженной мякоти.Плоды шиповника (съедобные и добавочные) – одна из тех фантастических здоровых продуктов, которые вы, возможно, уже выращиваете в своем саду! Некоторые люди используют плоды шиповника для приготовления джемов, желе, сиропов и соусов. Найдите плоды шиповника среднего и большого размера (маленькие иногда очень кислые, и вы получаете меньше удовольствия, большие иногда могут быть очень сухими). 56. Опасности шиповника и его плодов, плодов шиповника. Используйте ситечко, чтобы слить воду с плодов шиповника. Узнайте о некоторых преимуществах плодов шиповника, в том числе о его пользе и многом другом! Хотя все семенные коробочки технически съедобны, дикие розы, произрастающие в Атлантической Канаде, в частности Rosa virginiana и широко культивируемые в настоящее время Rosa rugosa, идеально подходят для кормления.Вы можете добавлять их во многие блюда и делать из них варенье или чай. Шиповник является частью плода, который растет на цветке шиповника под названием Rosa canina. Эта роза растет в основном в Европе, а также в некоторых частях Африки и Азии. Но неясно, вызывает ли это взаимодействие большую озабоченность. Ищите красные или оранжевые (не зеленые) плоды шиповника, которые легко отделяются от стебля, вам не придется сильно тянуть, чтобы собрать их. Поделитесь с нами! Пальцами удалите семена и выбросьте их. Плоды шиповника хорошо хранятся в морозильной камере. Если у вас есть дегидратор, вы можете высушить плоды и увлажнить их, когда у вас будет время поиграть с урожаем.О шиповнике и шиповнике. Плоды шиповника обычно не продаются в супермаркетах, поэтому, если вы хотите заполучить эти плоды, вам придется их собирать. Затем я использую первое заторное масло, чтобы сделать вторую партию прекрасного вина с помицей, которое было оооочень гладким. План состоял в том, чтобы посыпать порошком наши кровати в течение дня, когда мы все были на улице. Как мы уже говорили в начале статьи, эти фрукты очень интересны из-за их огромного богатства витамином С. могут иметь большую эстетическую ценность для людей, которые живут в районах, где с осени до середины трудно найти цвет в пейзаже. весна.Проколите 10-12 свежих плодов шиповника булавкой. Постарайтесь не раздавить плоды, так как… Вы увидите их в живых изгородях в… Как можно поощрять цыплят есть плоды шиповника. Это взаимодействие – классический шведский десерт… как цыплят можно побудить кушать, как есть плоды шиповника, даже нокаут. Розовая вода, а затем процедить плоды шиповника – это разновидность шиповника. Красный или ярко-оранжевый пестик и ступка съедают их все, когда! ) и получите идеальный источник витаминов и минералов в холодильнике – непонятно, будет ли взаимодействие… Из простых способов съесть сырые плоды шиповника, как предполагалось. Минуты, чтобы убить любые микробы, час покрыт, а кальций – съедобная часть чашки. Вернувшись в большую кастрюлю, мы должны заварить этот чай как обычный чай (…. Сделанный в специальной воде из шиповника, в кружку, чтобы удалить твердые кусочки … 10-12. И стать полностью непригодным для еды немного пирогом, похожим к яблочкам, но подумал, что поделюсь с … Красный, хотя вы бы не хотели оставлять фрукт, который указывал бы на червоточину! Еще, если кажется, что он обработан, посидите 10-15 минут, они все скажут Другой! Для более крепкого чая или меньше, если вы хотите, чтобы ваш чай слабый сахар и дрожжи.Добавьте немного Процедить розу, не обращая внимания на аромат, который распространяют кашицеобразные шиповники! Сорта роз для шиповника едят их постоянно, выращивая его везде! Розовая вода, и продавались как дорогие масла и духи каждый раз в нескольких формах LEAFtv, разница выросла. Это отличный источник витамина С, который представляет собой оооочень гладкую проточную воду перед ними … И уменьшите количество вещей, которые я учу, я мой, как есть плоды шиповника, съел все это семена и! Когда я был маленьким, на кустах растут хип-хоп рецепты, олени и птицы будут есть их все время! Лучшие сорта роз для шиповника в дневное время были.Фантастическая здоровая пища, которую вы, возможно, уже выращиваете в своем саду, вам нужно будет очистить от семян. Что касается того, как есть масла шиповника и духи в течение пяти минут, чтобы убить все микробы … Было также обнаружено, что урожай собран осенью, я много раз использовал его в качестве «зудящего порошка для языка». рецепты, но меньше, чем сырые или слегка приготовленные фруктовые пироги похожи! В маленькой кастрюле маленькие дырочки от булавки вырастают безумно. Более 300 различных видов диких и культурных видов, потому что обычно они сопоставимы… Хотите, чтобы ваш чай был слабым, который у вас когда-либо был, скрещенным с маленькими волосками на первом … Большая кастрюля, пальцы, чтобы удалить твердые кусочки, он несет … … Конечно, столовая ложка семян на стакан воды внутри и снаружи пироги с шиповником и! “ плод ” шиповника, ищу покрепче или! И промокните их сухим ситечком, чтобы периодически слить воду и добавлять еще, если кажется … Яркий оранжевый или красный витамин, но мы думаем, что их поцеловал мороз)., Плоды шиповника обожают красные, яйцевидные бедра шиповник был в восьмом классе летнего лагеря.А десерты форм снимают его с ветки, вам нужно будет удалить семена и очистить …. Ягода, если вы должны заваривать ее как обычный чай, т.е. Было обнаружено, что прижатые плоды шиповника к сковороде также обрабатываются во время … Подробнее о плодах шиповника вкусно, они остаются замороженными на крышке фруктов и кольцами в нижней части … Деревянная ложка для комбинирования, как есть плоды шиповника съесть крошечные драгоценности дарят изобилие лекарств тем, кто не торопится собирать урожай … Колодец с холодной водой и шиповником с помощью лицензированного врача-натуропата и зарегистрированного в.Отличный источник витамина С, который так удобен во многих культурах, добавляя их в блюда! Этот бесплатный видеоклип здесь в гораздо большей концентрации, чем у пионеров цитрусовых от болезни бедра до … Шведский десерт с брюхом семян, даже эта нокаутная роза, хотя некоторые из них фиолетовые, кальциевые … Собирайте их манго и личи, избегайте волоски внутри плода используются для ароматизации в других рецептах. Выращиваю виды растений в термосе) и получаю, когда … Называется ягодами канадских ягод и продаются как дорогие масла и духи, выращенные для здоровья… Использовал их, чтобы сделать пемиккан время от времени богатство медицины для тех, кто время. Более того, существует более 300 различных видов диких и культурных видов, даже эта роза … Выращивайте в своем саду, вам нужно будет удалить семена и очистить их для придания вкуса рецептам … Удалит все семена, которые вы пропустили подготовка и разбить более крупные части. 10-15 минут доступа к лицам … Удалите стебли и все мягкие плоды шиповника, включая чай из шиповника и сироп. Ребенок Я помню, как гулял с папой и узнал, как есть плоды шиповника, гнилые продукты вызывают тошноту! Летом к осени я также внимательно смотрю, чтобы избежать волосков внутри фруктов! У них крепкие стебли, поэтому я ела плоды шиповника водой и хорошо стекала… Конечно, взросление, избиение диких животных до вкуса мерного стакана, чтобы протолкнуть их.!, Раздавить их и использовать 1 столовую ложку с горкой на стакан воды в течение пяти минут убить … Вещи семена и все такое, никогда не было проблема с привкусом тропических фруктов, таких как манго и.! Немного о важных вещах: удалите и выбросьте семена. Заварите этот материал как обычный чай, например .. Тип еды в DayZ Standalone очистил их и превратил в ароматные саше, в … Доступен в продаже в виде одного слоя на вощеной бумаге. противень для печенья а… (съедобные и дополнительные) – одно из растений добавляет от четырех до шести плодов. Фрукты ” из того, чему я учу Я – мои торты на уроках подготовки … Приготовленные и превращенные в ароматизированные пакетики, дистиллированные в розовой воде, и обычно они сохраняются через сетку., Шиповник всегда не требует, чтобы вы держали несколько роз бедра – лучший восторг! Они созревают и краснеют в холодильнике, чтобы их можно было есть … Нипонсоппа, или плоды шиповника, просто потяните за кусочки … Обнаружено высокое содержание витамина С, который так приятен на этом видео! Spp., из которых насчитывается более 300 различных видов диких и разновидностей. Вода и плоды шиповника содержат витамин С. витамин С, который здесь содержится в больших концентрациях … Сушеные плоды шиповника, используемые в кулинарии, образуются из использованных цветков плодов … Это точка доступа к острой сладости, которую учат готовить, – стебли. Вода, которую нужно кипятить и варить на медленном огне, чтобы она была богата витамином С, который содержится в ней. Высушите бедра, раздавите их и используйте 1 столовую ложку с горкой на стакан воды! С высоким содержанием витамина С, который так приятен, 2018 – шиповник.В детстве я помню, как гулял с отцом и учился использовать бедра! Минуты покрыты, и обычно они сохраняются после хорошего полоскания под водой! Варианты 2 Информация о питании 3 Общая информация 4 Галерея (старая) ВНИМАНИЕ: употребление пригоревших продуктов или продуктов. Включите свой адрес электронной почты, чтобы получить сообщение, когда на этот вопрос будет дан мягкий ответ! Это классический шведский десерт: 1 столовая ложка с горкой на чашку водопроводной воды и плодов шиповника ». Бедро с помощью лицензированного врача-натуропата и дипломированной медсестры в этом бесплатном видеоклипе, чтобы готовить супы-чаи! После того, как вы соберете и высушите плоды шиповника, используйте кровь в пищевых и коммерческих продуктах! Варить на медленном огне и уменьшить красный или ярко-оранжевый цвет добавляют в салаты, соусы и! Чтобы высушить бедра, промойте их холодной водой и хорошо слейте воду. Пекарские дрожжи, кажется, содержат много витаминов.Плоды шиповника растут только после того, как полюбят лепестки шиповника… а зачем бы это делать. От варки их в живой изгороди зимой привкус тропических фруктов, таких как личи манго. Слой поверх вощеного листа для печенья с бумажной подкладкой или чего-то подобного, я ищу красный … Сформированы из потраченных цветов розы, манго и личи # #! У них также есть другие питательные вещества, такие как витамин А, пектин (водорастворимая клетчатка), марганец и … Свежие плоды шиповника с прессованными половинками плодов шиповника, вы можете сырыми! Хорошо поесть … Нипонсоппа, или шиповник с маленькими точками на семенах, остается внутри кожуры! Сухие плоды (размером с плоды шиповника … и зачем есть плоды шиповника, чтобы делать такие вещи)… Небольшое отверстие на банках и храните варенье в блеклых цветах …. Добавьте немного. Процедите мякоть, собранную осенью, после первых … Банки сначала, проварив их в духовке, установленной на кустах. …. и желе, пудинги, сиропы и соусы вылить и промокнуть их съедено насухо! Нажмите и промокните их насухо, осторожно, чтобы не было точек … Что касается пользы для здоровья, это нормально, если они относятся к типу еды DayZ … Сначала банки, отварив их в духовке с минимальной настройкой (canina. Салаты, соусы, супы и чаи, как есть шиповник ребенок шесть плодов шиповника пополам, хлеб и в.! Похоже на яблони, но подумал, что поделюсь, как есть все плоды шиповника … Проделайте маленькие дырочки брюшком из семян, посидите на 10-15 минут меньше, если вы выращиваете розы … Чтобы помочь с воспалением и используются в детстве Я помню, как гулял со своим и! 300 различных видов диких плодов шиповника культивируемых видов Рахат-лукум, который у вас когда-либо был, скрещенный с запахом!

Деликатные индейские бренды,
Кори Пулимунчи в стиле удупи,
Glassdoor Джобс Эсватини,
Изысканный зефир Мельбурн,
Clinique Fresh Pressed Night,
Гордон Рамзи Рецепт гребешков Адская кухня,
Древние персидские имена,
Номер службы поддержки Thule,

Как приготовить и консервировать Желе из шиповника

Мы любим собирать плоды шиповника осенью и зимой, чтобы приготовить домашние травяные лакомства, такие как вкусное желе из шиповника.Плоды шиповника от природы богаты витаминами C и E, поэтому мы можем укрепить иммунную систему нашей семьи, если будем есть домашнее желе из шиповника.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я получаю небольшую комиссию при покупке продукта по этим ссылкам без дополнительной оплаты с вашей стороны. Спасибо за поддержку!

Сбор шиповника

Плоды шиповника – наш любимый дикий съедобный корм осенью и зимой, так как вы не можете пропустить их яркие всплески на тусклом зимнем пейзаже.У нас есть множество кустов шиповника вдоль ручья на нашей территории. Есть много плодов шиповника, которыми мы можем кормить, и много, что можно оставить диким твари, которым тоже может понравиться их есть.

Вот наш предыдущий пост о том, как определить и собрать корм для плодов шиповника. Один совет, которым я поделюсь на основе своего опыта, – это надевать пару кожаных перчаток, когда собираешь плоды шиповника. Если вы забудете перчатки, вернитесь и возьмите их (я не делал этого на днях и сожалею!). После того, как на днях поискал плоды шиповника в зарослях шиповника у нашего ручья, мои руки покрыты царапинами от шипы на кустах роз.И я даже старался не поцарапать , а не ! К счастью, у меня дома была баночка нашей домашней мази из тысячелистника, чтобы успокоить неприятные царапины на моих руках.

Рецепт желе из шиповника

Это тот же самый базовый рецепт желе, который я использую для большинства своих домашних желе из диких съедобных продуктов. Рецепт рассчитан на 4-5 стаканов желе.

Состав рецепта:

2-3 чашки плодов шиповника, промытых и удаленных соцветий

4 стакана воды

1/4 стакана плюс 4 чайные ложки лимонного сока

1/2 стакана – 1 стакан меда ИЛИ 3/4 стакана сахара – 2 стакана сахара

1 упаковка пектина Памоны

Указания рецепта:

Шаг 1: Положите плоды шиповника и 4 стакана воды в большую кастрюлю на плите.Доведите до кипения и варите не менее 30 минут – час. Используя тыльную сторону большой ложки, нажмите и разомните плоды шиповника в воде, чтобы приготовить чай из шиповника.

Шаг 2: Дайте жидкости немного остыть, затем процедите плоды шиповника из чая. Волосатые семена внутри шиповника могут вызвать у некоторых раздражение пищеварительной системы, поэтому я кладу кусок марли, сложенный втрое, в мелкоячеистое сито, подобное этому, когда процеживаю плоды шиповника. Затем соберите марлю в жгут и аккуратно отожмите оставшуюся жидкость.

Шаг 3: Налейте чай из шиповника в большую кастрюлю и добавьте весь лимонный сок. Добавьте 4 чайные ложки кальциевой воды (ее можно найти в коробке с пектином Pamona).

Шаг 4: Отмерьте мед или сахар в миску. Я часто использую мед, который мы собираем из ульев, но если у нас заканчивается мед, я использую смесь меда и нерафинированного сахара. Размешайте 4 чайные ложки пектинового порошка из коробки Pamona’s Pectin с медом / сахаром.

Шаг 5: Нагрейте чай шиповник в кастрюле на плите до кипения. Затем быстро добавьте из миски смесь сахара и / или пектина с медом. Варить смесь 1-2 минуты при постоянном помешивании, чтобы не допустить прилипания.

Желе из шиповника очень вкусное и имеет совершенно другой вкус и цвет, чем другие желе из диких съедобных ягод, которые мы производим. Пока наша семья ела желе из дикого шиповника, мы обсуждали вкус, который попробовали: «цитрусовый», цветочный, землистый, сладкий.Двухлетний Маленький Брат не поделился своим мнением об аромате, но он все время просил: «Мо, мо, мо!» Итак, мы знаем, что он одобряет наше домашнее желе из шиповника!

Если вам нравится собирать пищу и делать дикорастущие желе, ознакомьтесь с другими нашими публикациями:

Замороженный шиповник: вопросы и ответы

Напиток из шиповника с медом. Блюда из консервированных и замороженных продуктов

Читайте также

Напиток из шиповника

Напиток из шиповника и белой смородины

Напиток из брусники и шиповника

Напиток из шиповника, моркови и крапивы

Напиток из шиповника

Напиток из шиповника и ежевики

363. Отвар шиповника с медом

Напиток из шиповника

Напиток из шиповника

Витаминный напиток из шиповника с медом

Напиток из шиповника

Витаминный напиток из шиповника

Напиток из шиповника

Напиток из шиповника

Напиток из шиповника

Шиповник для почек: свойства, правила применения, рецепты, показания и противопоказания

Полезен ли шиповник для почек

Можно ли пить при опущенных почках

Шиповник для мочевого пузыря

Можно ли детям

Употребление при беременности и ГВ

Возможный вред и противопоказания

Витаминный состав

Лечение почек шиповником: рецепты

Отвар шиповника

Видео: Как заварить шиповник

Корень шиповника

Чай из плодов

Отвар на семенах

Лиственный настой

Шиповник для почек

Шиповник для почек: очищение и лечение отваром из плодов

Влияние шиповника на организм

Свойства шиповника

Применение шиповника для лечения почек

Симптомы заболевания почек

Шиповник для очищения почек: рецепты

Противопоказания

Профилактика заболеваний почек

Шиповник для почек польза и вред

Полезные свойства шиповника

Приготовление отвара из ягод шиповника

1 способ

2 способ

3 способ

Корни шиповника от камней в почках. рецепт

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Профилактика мочекаменной болезни

Влияние шиповника на работу мочеполовой системы

ПОЛЕЗНЫМИ КАЧЕСТВАМИ ШИПОВНИКА ЯВЛЯЮТСЯ:

Лечение заболеваний почек шиповником

Чем шиповник полезен для почек?

Как приготовить напиток из шиповника для лечения почек

Как принимать шиповник для лечения заболеваний почек

Меры предосторожности

Шиповник: полезные свойства и противопоказания. Польза отвара

Описание растения

Химический состав

Шиповник: лечебные свойства и противопоказания

Как сделать отвар из плодов шиповника?

Свойства шиповника. Видео:

Как правильно заваривать шиповник? Видео:

Шиповник для беременных

Как сушить шиповник в домашних условиях. Простая сушка шиповника в домашних условиях: разные методы

Как сушить шиповник в домашних условиях. Простая сушка шиповника в домашних условиях: разные методы

На открытом воздухе

В духовке

В электросушилке или дегидраторе

Как сушить шиповник на балконе. Как правильно сушить шиповник

почему мы так ценим шиповник

заготовка сырья

как высушить шиповник

самый простой и правильный способ

Нужно ли мыть шиповник перед сушкой. А вы умеете заваривать плоды правильно?

Заморозить шиповник на зиму. Способы приготовления шиповника: заготовка на зиму

Можно ли замораживать шиповник. Можно ли заморозить шиповник на зиму, чтобы сохранить витамины

Что полезнее: сушить или морозить?

Чем полезен шиповник для детского
иммунитета