Продукты, которые помогут повысить уровень гемоглобина
Дефицит гемоглобина в крови в большинстве случаев легко восполнить, включив в свой рацион полезные продукты.
Гемоглобин – один из важнейших белков в организме человека. Его недостаток чреват постоянной слабостью, сухостью кожи, выпадением волос и даже частыми обмороками. Чтобы не доводить до крайних случаев, каждому человеку следует регулярно проверять уровень гемоглобина.
Но даже если анализ показал явную нехватку, не стоит впадать в панику и бежать в аптеку. Помогут и обычные продукты, которые недорого стоят, и многими искренне любимы.
Прежде всего, советуем увеличить долю фруктов и овощей в ежедневном рационе. Позаботьтесь, чтобы вы регулярно ели
-
яблоки, -
гранат, -
капусту всех видов, -
укроп, петрушку и прочую зелень, -
финики, -
свеклу, -
тыкву, -
арбуз.
Это все – источники полезного для здоровья железа.
Кроме того в меню следует обязательно включить рыбу, мясо, сыр, молочные продукты, говяжью печень, фасоль, гречку, сухофрукты. Эти продукты также помогут наладить здоровье и поддерживать уровень гемоглобина на должном уровне.
Однако, стоит также помнить, что эффект будет гораздо выше, если одновременно есть больше продуктов, богатых витамином С (он помогает организму усваивать железо). В связи с этим нужно есть больше лимонов, апельсинов, мандаринов и других цитрусовых.
Кстати, зимой лучшим помощником в поднятии уровня гемоглобина в крови станет обычная квашенная капуста. Как установили ученые, витамина С в ней больше, чем в аскорбинке.
А вот кофе, крепкий чай и какао на время «вкусного лечения» лучше отменить. Ведь они, в отличие от цитрусовых, серьезно мешают усвоению железа.
Восемь продуктов, повышающих гемоглобин • INMYROOM FOOD
Гемоглобин, снабжающий
кислородом все клетки тела, очень важен
для человека. С его снижением, вызванным
различными причинами (от стрессов до
беременности), может появиться кислородное
голодание, анемия, быстрая утомляемость.
Если ситуация очень
серьезная и становится опасной для
здоровья и жизни, то врач выписывает
специальные лекарственные препараты,
помогающие быстро повысить уровень
гемоглобина. Если же ситуация не требует
терапии, то введение в рацион продуктов
питания, повышающих гемоглобин, достаточно
быстро приведут его в норму.
Мы составили подборку из
8 продуктов, которые необходимо регулярно есть не только в периоды снижения гемоглобина, но
и всегда, в профилактических целях.
1. Халва
Как это ни
странно, но именно это лакомство содержит
в своем составе огромное количество
железа, влияющего на уровень гемоглобина.
Например, тахинная халва содержит 50 миллиграммов на 100 граммов продукта,
а подсолнечная — 33 миллиграммов. Первое лакомство
готовят из перемолотых зерен кунжута,
которые сами по себе отличный источник
не только железа, но и витамина Е, В,
фосфора, цинка и кальция. Подсолнечная
халва хоть и проигрывает тахинной по
содержанию железа, но тоже содержит
его очень много по сравнению с другими
продуктами.
2. Мясо и субпродукты
Эти продукты
очень важны для ослабленного организма
и восстановления уровня гемоглобина.
Во-первых, белки животного происхождения
помогают клеткам крови восстановиться
и прийти в норму. Во-вторых, железо,
содержащееся в животной пище, усваивается
человеческим организмом не менее, чем
на 20%. У растительной пищи этот показатель
меньше примерно в 4 раза. Говядина,
кролик, телятина, печень, язык — эти продукты должны
стать регулярными на вашем столе как
во время диеты, повышающей гемоглобин,
так и в ежедневном меню. В свиной печени
содержится около 20 миллиграммов железа на 100 граммов
продукта, в говяжьем языке — 5 миллиграммов на 100
граммов.
Желательно
выбирать парное мясо и готовить его, не
слишком зажаривая, чтобы оно получалось
средней или легкой прожарки. Для
поддержания нормального уровня
гемоглобина достаточно 50 граммов мяса
или субпродуктов в день, а для его
повышения — не менее
100 граммов в день.
3. Сушеные грибы
Употребляя
регулярно суп из сушеных грибов, вы,
скорее всего, не столкнетесь с проблемой
снижения уровня гемоглобина. Грибы —
это прекрасное средство поддержания его уровня в
крови благодаря высокому содержанию
железа, которого в них содержится не менее 30 миллиграммов на
100 граммов продукта. Всего 50 граммов сушеных грибов в вашем ежедневном меню помогут системе
кроветворения прийти в норму.
4. Морепродукты
Моллюски,
креветки, гребешки, кальмары, икра — это
важная составляющая полноценного
рациона, в том числе и для поддержания нормального уровня гемоглобина в крови.
Моллюски, например, содержат около 30
миллиграммов железа на 100 граммов продукта. Поэтому регулярное
употребление любых морепродуктов так
важно для полноценного питания и хорошего
самочувствия.
5. Пшеничные отруби
Этот полезный
и модный в последнее время суперфуд
выручит и при плохих анализах крови.
Пшеничные отруби содержат не менее 15
миллиграммов железа на 100 граммов продукта, а также
витамины группы В, которые участвуют в
синтезе гемоглобина. Правда, отрубями
не стоит увлекаться, это может привести
к расстройствам желудка и проблемам с
пищеварительной системой. Желательно
не есть в день более 30 грамм
этого продукта. Но в качестве экстренной
помощи при пониженном гемоглобине о
пшеничных отрубях забывать не стоит.
Всего 1 столовая ложка пшеничных отрубей
в день способствует улучшению показателей
крови.
6. Морская капуста
Еще один
суперфуд, который просто обязан быть в
вашем постоянном рационе. В 100 граммах
ламинарии содержится около 12 миллиграммов железа, которое
хорошо всасывается человеческим
организмом. Всего 2–3 чайных ложки морской
капусты в день не только будут держать в норме
гемоглобин, но и в целом благотворно отразятся на всех функциях организма.
7. Свекла
Если в
течение месяца употреблять в день не
менее 30 граммов свекольного сока или около
100 граммов вареной свеклы, то это ощутимо
повысит уровень гемоглобина. Железо,
растительный белок, аминокислоты и
витамины, содержащиеся в свекле, наладят
процесс кроветворения и нормализуют
состав крови. Чтобы свекольный сок лучше
усваивался организмом, его нельзя пить
сразу после приготовления, лучше
подержать его в холодильнике не менее
40 минут. Желательно также не пить
свекольный сок в чистом виде, можно
разводить его яблочным, морковным или
апельсиновым соком. Это только добавит
пользы напитку.
8. Гранат
Наверное,
о пользе этого фрукта для крови знают
все. Регулярное его употребление способно
держать уровень гемоглобина в норме, а
при его низких показателях врачи в первую очередь рекомендуют именно
сок из граната. Желательно не покупать
сок в магазине, а делать его самостоятельно
дома и пить в свежем виде. Правда, гранатом
не стоит увлекаться при серьезных
проблемах с желудком. В этом случае
лучше пить не концентрированный сок, а разбавлять его кипяченой водой.
Продукты повышающие гемоглобин в крови
Каждой клетке нашего тела чрезвычайно важно получать кислород. Диеты, сбои в питании, проблемы с пищеварением, стресс могут привести к снижению уровня гемоглобина и, как следствие, нарушению нормального доступа кислорода. Что скушать для стабилизации показателя, про какие витамины не стоит забывать и как проверить свой уровень белка в крови расскажем сегодня.
Разбор понятий.
Гемоглобин – это особый вид белка, который содержит в себе железо и, благодаря своей способности синтезироваться с кислородом, выполняет одну из важнейших функций в организме – перенос кислорода ко всем клеточкам и тканям вместе с кровообращением. Чем ниже в организме уровень гемоглобина, тем меньшее количество к клеткам поступает кислорода, что негативно сказывается на состоянии здоровья.
Возможные симптомы низкого уровня гемоглобина.
- усталость, сильный упадок сил
- одышка
- синеватые губы и ногти
- похудение/тошнота/изжога
- бледность кожи
- тремор рук
- мушки в глазах и головокружения
- кисти рук и ступни постоянно мерзнут
- непонятная страсть к резким запахам
- желание погрызть мел, лед
Низкий гемоглобин (анемия) – довольно опасное состояние организма, это может привести к необратимым последствиям. Если вы начали отмечать за собой эти признаки, то советуем сходить и сдать анализ крови.
Если вам не хочется высчитывать суточную норму железа и, исходя их этого, формировать рацион, можно просто начать принимать комплекс витаминов В. В данном разделе вы сможете подобрать себе понравившиеся продукты и витамины, все они способствуют улучшению состояния крови.
Перейти в каталог
Правильное решение.
Гемоглобин, норма которого для мужчин, женщин и детей разнится, легко привести в порядок, если вовремя заметить проблему. Первое и самое действенное оружие – изменить свой рацион, привнести в него все нужные полезные витамины и микроэлементы, которые наполнят клетки железом в должной норме. Особенно внимательно за уровнем гемоглобина должны следить вегетарианцы и веганы, так как все остальные чаще всего повышают свою норму за счет употребления мясных продуктов и субпродуктов.
Читайте также: Дефицит витамина В12. Симптомы. Причины. Лечение.
Как повысить гемоглобин?
Если у вас диагностировали железодефицитную анемию, то придется употреблять продукты с высоким содержанием витамина B, а также витамины и препараты железа. Хорошо улучшают состояние:
- Халва, она состоит из переработанных зерен кунжута, либо подсолнечника, которые славятся содержанием в них железа.
- Также много железа в красной свекле – употребляйте ее в виде сока, добавляйте в салаты,
- Из рябины можно готовить настойки, яблоках – полезно ежедневное употребление вместе с косточками, отваре шиповника, гранате и натуральном гранатовом соке.
- В холодное время года смесь меда с грецкими орехами защитит не только от простуд, но и также поможет держать стабильный уровень гемоглобина.
Гемоглобин в крови. Советы врачей.
Будьте внимательны к себе!
Продукты, повышающие гемоглобин – Азбука здоровья
Уровень гемоглобина во многом определяет состояние здоровья людей. Гемоглобин, содержащийся в крови, представляет собой сложный белок, составляющий эритроциты (красные кровяные тельца).
Именно за счет содержания эритроцитов и гемоглобина кровь имеет красный цвет. Кстати, по цвету крови иногда сам пациент может отличить — в норме у него гемоглобин или же снижен. Чем насыщеннее цвет крови, тем больше в нем красного пигмента — гемоглобина.
Насыщаясь кислородом, гемоглобин переходит в вещество оксигемоглобин артериальной крови и доставляется к органам и тканям. Там он отдает кислород и превращается дезоксигемоглобин. Таким образом гемоглобин выполняет дыхательную функцию. С помощью гемоглобина каждая клеточка нашего тела дышит. Кроме того, переходя в карбгемоглобин, красный пигмент крови переносит на себе от тканей углекислый газ.
Разрушается гемоглобин в печени, где превращается в билирубин и выводится с калом и мочой.
Понижение уровня эритроцитов и гемоглобина в единицу объема крови называется анемией (малокровием). Всемирная Организация Здравоохранения приводит впечатляющие цифры. Малокровие — самое распространенное заболевание крови, встречается более чем у 2 000 000 000 человек по всему миру.
Понижение уровня гемоглобина наблюдается в случае, когда человек теряет много крови. Однако наиболее часто малокровие может развиваться, когда необходимые вещества поступают с пищей в недостаточном количестве, либо плохо усваиваются организмом. Такими веществами являются — железо, витамин В12, фолиевая кислота, белки. Анемия, связанная с недостатком железа в крови называется железодефицитной. Железодефицитная анемия является наиболее распространенной, поэтому о ней мы и будем говорить.
Рекомендуем также: “Дефицит железа: чем опасен и как лечить?”
Анемия вызывает быстрое утомление, головокружение, тахикардию, вялость и слабость. Кожа человека становится бледной и сухой, поражаются слизистые оболочки, в особенности слизистая рта и язык. Симптомы железодефицитной анемии нарастают постепенно. Долгое время больной может не знать о своем малокровии. Выявить анемию поможет общий анализ крови (нормы Hb для женщин 120–140 г/л, а для мужчин – 130–160 г/л).
Спровоцировать данное заболевание могут инфекционные заболевания, частые кровотечения, однако чаще всего ее вызывает неправильное питание. Так что прежде всего для профилактики малокровия необходимо пересмотреть собственный рацион. Низкий гемоглобин требует включения в меню пищи, богатой железом. В детской практике и при лёгкой степени анемии у взрослых корректировка питания может полностью избавить от проблемы пониженного гемоглобина.
Продукты, содержащие железо и повышающие гемоглобин
Для начала, нужно определить перечень продуктов, повышающих гемоглобин, т.е. содержащих железо и способствующих его усвоению.
Железа много в крупах: гречневой и овсяной, фасоли, горохе. Особенно необходимо обратить внимание на мясо, печень, яйца, икру. Отметим, что из продуктов животного происхождения печень содержит максимальное количество железа. По содержанию железа с печенью могут сравниться морская капуста, чернослив и плоды шиповника. Также железо содержится в чернике, свекле, гранате, инжире, кизиле, укропе, петрушке, шпинате, салате; фруктах: хурма, айва, персики, груши, яблоки (особенно кислые).
Не стоит недооценивать продукты, содержащие железо в умеренном количестве: зеленый лук, редис, картофель — хоть в них и не так много железа, но оно хорошо усваивается за счет содержания органических кислот. По этой же причине продуктами, повышающими гемоглобин являются тыква, помидоры, брокколи, цветная и белокачанная капуста, репа и квашенная капуста.
Однако усвоение железа организмом не гарантируется лишь фактом приема вышеперечисленных продуктов. Очень важным является то, в сочетании с какими продуктами мы принимаем пищу, повышающую гемоглобин.
Аскорбиновая кислота, которой богаты растительные продукты, способствует всасыванию железа. К примеру, из фруктов и овощей железо плохо усваивается, однако в растительной пище содержится много витамина С, а он делает значительно более легким всасывание железа.
Наиболее легко оно усваивается из продуктов, которые содержат гемовое железо — железо гемоглобина животных. Однако чрезвычайно важно, с чем мясо сочетать. При пониженном гемоглобине не рационально употреблять мясо в сочетании с кашами и макаронами. Несмотря на то, что во многих крупах содержится железо, злаки содержат фитаты, препятствующие всасыванию железа. Поэтому рекомендуется при анемии сочетать мясо с овощными гарнирами, а также с гречкой.
В стакане апельсинового сока самом по себе практически не содержится железа, однако если выпить его после обеда, усваивание данного микроэлемента организмом повышается в два раза. А вот продукты с большим содержанием кальция значительно снижают эту способность. Так что продукты, богатые железом и содержащие много кальция (допустим, молочные продукты) стоит разделять во времени приема. Например, если у вас на обед гречка или мясо, то ни о каком чае или кофе с молоком не может быть и речи. Также, если порция пищи была богата железом, то употреблять молочные продукты стоит не раньше, чем через 3–4 часа.
В процессе и сразу после еды лучше не употреблять кофе и чай сами по себе (даже без молока), так как они препятствуют усвоению железа ввиду содержащихся танинов. При железодефицитной анемии совершенно бесполезной пищей будет являться, например, гречка с молоком: греча сама по себе повышает гемоглобин, а вот в сочетании с молоком железо из нее не всасывается.
Содержащиеся в пище соединения, тормозящие (-) или ускоряющие (+)
Следуя всем рекомендациям, приведенным выше и питаясь правильно, вы сможете постепенно повысить в крови уровень гемоглобина при легкой степени анемии. Однако только врач может установить степень заболевания, возможно для повышения гемоглобина в вашем случае будет мало только соблюдать диету, а понадобится принимать препараты железа. Также существуют анемии, не связанные с железодефицитом. Разобраться в этом может только врач на основе лабораторных анализов.
Будьте здоровы!
Автор: Екатерина Соловьева
Этот загадочный гемоглобин
Конечно, каждому из нас приходилось обращаться в поликлинику по поводу недомогания, вызванного тем или иным заболеванием. И поэтому хорошо известно, что уже на начальном этапе обследования пациент направляется в клинико-диагностическую лабораторию с направлением на общий анализ крови. Кровь рассматривают как главную внеклеточную жидкость организма. В ней подобно, капелькам жира в молоке, находятся так называемые форменные элементы – эритроциты, лейкоциты, тромбоциты, «плавающие» в жидкой части крови – плазме.
Самыми многочисленными обитателями крови являются эритроциты. Каждый отдельный эритроцит имеет желтовато-красную окраску, но когда их миллионы, то преобладающим становится красный цвет (слово «эритроцит» происходит из сочетания двух греческих слов: «эритрос» – красный и «цитос» – клетка). Что же окрашивает эритроциты? Таким веществом является пигмент гемоглобин.
Гемоглобин – основной дыхательный пигмент эритроцитов, относящийся к хромопротеидам и обеспечивающий ткани кислородом; состоит из белка – глобина и гемма – соединения протопорфирина с железом. Последний придает гемоглобину характерную окраску. Для гемоглобина характерна способность связываться с кислородом воздуха. При этом гемоглобин крови поглощает примерно в 60 раз большее количество кислорода, чем, которое может быть физически растворено в плазме при температуре живого организма.
В одном кубическом миллиметре крови здорового мужчины эритроцитов около 4-5,5 млн., а женщины – 3,9-4,7 млн. Если распластать все имеющиеся в сосудистом русле эритроциты, разместив их друг около друга, то образуемая ими площадь окажется в 1500-2000 раз больше поверхности человеческого тела. Это позволяет гемоглобину эритроцитов очень быстро насыщается кислородом и отдавать его тканям. Однако роль гемоглобина не ограничивается участием в транспорте кислорода. Он к тому же весьма активно освобождает ткани от избытка углекислого газа, образующегося в процессе обмена веществ, способствуя выведению из организма до 90% углекислоты. Гемоглобин способен вступать в связь с окисью углерода с образованием карбоксигемоглобина, что делает организм весьма чувствительным к угарному газу (так как в нем содержится большое количество окиси углерода) и приводит к кислородному голоданию.
Нормальные величины гемоглобина крови:
возраст
|
2-4 недели
|
1-3 мес.
|
3-6 мес
|
6 мес-1 год
|
1-3 года
|
3-5 лет
|
5-7 лет
|
7-14 лет
|
Муж.
|
Жен.
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
гемоглобин
(г/л)
|
130-190
|
115-175
|
115-160
|
118-150
|
118-150
|
118-150
|
120-150
|
120-150
|
130-160
|
120-150
|
К увеличению концентрации гемоглобина в крови приводят некоторые заболевания крови, связанные с усиленной продукцией эритроцитов костным мозгом (эритремия).
Следует иметь в виду, что увеличение концентрации гемоглобина в крови наблюдается не только у больных людей, но и у здоровых людей, проживающих в условиях небольшого количества кислорода в воздухе (например, в высокогорных районах), что приводит к компенсаторному усилению продукции эритроцитов. Вызванное обильным потением и сгущением крови (например, при работе в горячих цехах), при обильной рвоте (у беременных) или профузном поносе (например, у детей) при ожогах. Физиологическое увеличение содержания гемоглобина свойственно новорожденным. Следовательно, не только заболевания могут вызвать изменения концентрации гемоглобина крови.
Снижение уровня концентрации гемоглобина в крови является основным лабораторным симптомом анемии. При этом концентрация гемоглобина варьирует в широких пределах в зависимости от формы анемии и ее степени. Так, при наиболее частой форме малокровия у большинства больных отмечается относительно умеренное снижение гемоглобина до 85-114 г/л , а более выраженное уменьшение 60-84 г/л наблюдается реже. Следует, однако, иметь в виду, что диагностика анемии ни в коей мере не может быть проведена лишь на основании определения концентрации гемоглобина в крови. Это исследование устанавливает только факт наличия анемии и должно повлечь за собой более глубокое и полное обследование. Анемии различны по этиологии, механизмам развития, клинико-гематологической картине. Причины развития анемий различны, но при всех видах анемий у больных развивается гипоксия в результате снижения уровня гемоглобина. Анемия может быть как самостоятельным заболеванием, так и сопутствующим симптомом или осложнением некоторых внутренних болезней.
Признаки низкого гемоглобина – это головокружение, обморок, снижение аппетита, шум в ушах, частые головные боли, отдышка, тахикардия, вялость, постоянное чувство усталости и т.д.
Средства повышающие гемоглобин в крови – это прежде всего продукты, богатые железом. При пониженном гемоглобине рекомендуют кушать мясо. Это может быть нежирная телятина, свинина, говядина. Хорошо повышается гемоглобин от говяжьей печени, желательно не сильно ее прожаривать.
Обязательно употребляйте в пищу овощи и фрукты, содержащие витамин С, этот витамин помогает нам в усваивании железа. Железо лучше усваивается из продуктов, если их употреблять с теми продуктами, которые богаты витамином С. Это апельсины, лимоны, грейпфруты, киви, гранат, но не кушайте эти фрукты килограммами, нужно съедать не больше одного апельсина, половинки грейпфрута, четверть граната в день. Из овощей и фруктов нашим организмом усваивается примерно 5% железа. Кушайте супы, овощи и фрукты, не забывайте про крупы и черный хлеб, ешьте салаты из свежих овощей, добавляйте в салаты больше укропа и петрушки. Крупы? гречка, фасоль, толокно, чечевица, горох. Овощи: морковь, свекла, картофель, особенно печеный употреблять вместе с кожурой. Фрукты и ягоды: персики, абрикосы, малина, клубника, клюква, сливы, черная смородина, хурма, кизил, фейхоа, земляника и черника. В сезон клубники и земляники старайтесь кушать как можно больше этих ягод. Кушайте рыбу (красную икру), яичный желток, молочные продукты и морепродукты. Из рыбы, морепродуктов, яиц усваивается примерно 12% железа. Гемоглобин можно восстановить за неделю. Приготовьте настой из плодов шиповника. Для этого 1,5 ложки сухих плодов шиповника нужно растолочь и залить стаканом кипятка (250 грамм) в термосе на ночь, а утром процедить настой и добавить в него чайную ложку натурального меда и столовую ложку сока лимона. Этот напиток полезен и взрослым и детям. Взрослые должны выпивать по стакану такого напитка утром перед завтраком, а дети должны принимать по пол стакана в день.
Помните, заработать анемию не так сложно, куда сложнее повысить гемоглобин.
Врач-лаборант
клинико-диагностической лаборатории
(заведующий лабораторией) Вера Васильевна Колтун
Как повысить гемоглобин и бороться с железодефицитной анемией?
Как повысить гемоглобин и бороться с железодефицитной анемией?
- 13.05.2019 14:58
Уровень гемоглобина в крови является одним из значимых показателей состояния нашего здоровья. Гемоглобин — это сложный белок, который входит в состав эритроцитов (красных кровяных телец), и отвечает за «доставку» кислорода к нашим органам и тканям.
Люди с пониженным гемоглобином могут чувствовать вялость, слабость, быструю утомляемость, головокружение, характерны также бледность и сухость кожи, т. е. организм попросту не обеспечивается в достаточной мере кислородом. Уровень гемоглобина можно определить, сдав анализ крови. Для женщин нормой является 120 г/л, для мужчин — 130 г/л и выше, для детей первого года жизни и беременных женщин — 110 г/л.
В строительстве гемоглобина участвует, наряду с другими, один очень важный микроэлемент — железо. Именно железодефицитная анемия (малокровие) — наиболее распространённый тип этого заболевания.
Любую болезнь легче предупредить, чем лечить. В основу профилактики анемии заложены, в первую очередь, принципы правильного питания. Ежедневный пищевой рацион человека должен содержать не менее 20 мг железа, а для беременных женщин эта цифра должна составлять 30 мг. Надо отметить, что женщины каждый месяц теряют в 2 раза больше железа, чем мужчины, и им особенно надо помнить о восполнении этого элемента.
В списке продуктов, содержащих железо, на первом месте стоит, несомненно, мясо, а именно телятина. Из неё всасывается 22% железа. Немного меньше этот показатель у говядины и свинины. Из рыбы усваивается 11%. Богата железом и печень.
Раньше больным малокровием рекомендовалось вводить в рацион больше яблок, моркови, граната. Но дело в том, что трёхвалентное железо, входящее в состав овощей и фруктов, практически не усваивается. А вот витамин C, которым богата растительная пища, может существенно усилить всасывание железа, содержащееся в мясных блюдах. Поэтому свежие овощи нужно употреблять только в сочетании с мясными блюдами. Полезно также после приёма пищи, богатой железом, выпивать стакан апельсинового сока, при этом количество усвоенного железа может увеличиться вдвое. Улучшает усвоение железа и фруктоза, которая в достаточном количестве содержится в мёде. Лучше всего использовать тёмные сорта меда, т.к. они более богаты полезными микроэлементами.
Значимые дозы железа и меди (которая, кстати, также необходима для нормального процесса кроветворения) присутствуют в зерновых, бобовых и в крупах. Но следует помнить, что эти продукты содержат ещё и фитаты — фосфорные соединения, препятствующие усвоению железа (хотя у них есть и другое, полезное свойство — связывать и выводить шлаки из организма). Снизить их дозу можно, например, при помощи размалывания, замачивания или проращивания. Так, заливая крупу на два часа водой, вы можете значительно снизить их количество.
А теперь внимание тем, кто любит почаёвничать или отведать ароматного кофе. Чай, и чёрный и зелёный, наряду с кофе содержат большое количество танинов, которые, так же как и фитаты, значительно ограничивают усвоение железа. Так что этими напитками лучше не злоупотреблять. Время от времени их лучше заменять соками и компотами.
Врачи советуют людям, страдающим железодефицитной анемией, пользоваться чугунной посудой для приготовления блюд. Так, один опыт показал, что приготовление соуса в чугунной кастрюле медленным кипячением в течение 20 минут, увеличило количество железа в блюде в 9 раз!
Но не забудьте, что избыток железа в крови ещё страшнее его недостатка. Поэтому все наши рекомендации относятся к людям, железодефицит у которых установлен врачом. Правда, в отличие от лекарственных препаратов, железо, получаемое с пищей, просто перестанет усваиваться, если только человек не страдает наследственным гемохроматозом — генетическим заболеванием избыточного всасывания железа. А ещё медь и цинк, также необходимые организму, могут не всасываться из-за того, что он «занят» усвоением железа.
И, напоследок, ещё об одном занимательном эксперименте, как говорится на злобу дня. Британские учёные провели обследование 164 англичанок, увлекающихся диетами. У 25% девушек была обнаружена выраженная анемия, а тест на уровень их интеллекта в среднем был на 10 баллов ниже. После приёма железосодержащих препаратов, через какое-то время уровень IQ нормализовался. По мнению специалистов более всего подвержены снижению уровня интеллекта женщины, увлекающиеся вегетарианскими диетами. Вот так!
Ред.
Какие продукты включить в меню для повышения уровня гемоглобина
Все мы прекрасно знаем, что уровень гемоглобина является одним из важнейших показателей здоровья. Но что он обозначает и как влияет на работу всех органов и систем? Что считается нормальным уровнем? Как вовремя выявить недостаток гемоглобина и как восполнить? Какие продукты поднимают его уровень в крови? Предлагаем вместе разобраться в этих вопросах. А заодно выяснить, какие продукты помогают повысить гемоглобин.
Работа круглосуточно
Давайте вспомним, что такое гемоглобин и какая роль отводится ему в организме. Гемоглобин — это разновидность железосодержащего белка, из которого состоят эритроциты, они же красные кровяные тельца. Частично он содержится и в плазме.
Ключевая функция, которую выполняет гемоглобин, — транспортировка кислорода из легких в каждую клеточку организма и углекислого газа по обратному маршруту. У гемоглобина есть и другие обязанности. Он поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс, а именно замедляет как закисление, так и защелачивание. Производная гемоглобина метгемоглобин помогает связывать и выводить синильную кислоту и другие токсичные вещества. Таким образом происходит глобальная чистка на клеточном уровне.
Много или мало?
Исходя из функций гемоглобина, от него напрямую зависит работа всех органов и систем, а вместе с этим и наше самочувствие. Нормальный уровень гемоглобина для женщин составляет 120–150 г/л. В период беременности этот показатель падает до 110–150 г/л, что вполне допустимо. У мужчин нормой считается 130–160 г/л. У ребенка уровень гемоглобина меняется в зависимости от возраста. С момента рождения до 16 лет он колеблется в рамках от 100 до 150 г/л.
Сильный недостаток гемоглобина выражается в быстрой утомляемости, вялости, сонливости. Кожа шелушится, становится бледной и сухой. Нарушается работа кишечника, возникает одышка и слабость в мышцах, падает давление. На фоне этого снижается иммунная защита, поэтому мы чаще болеем и медленнее выздоравливаем.
Впрочем, высокий гемоглобин тоже является тревожным сигналом. Это может быть признаком сгущения крови, сердечно-легочной недостаточности, порока сердца и даже онкологических заболеваний. Вот почему важно время от времени проверять уровень гемоглобина. Для этого нужно сдать анализ крови или иметь ручной гемоглобинометр. А решить эту проблему поможет сбалансированное питание, повышающее гемоглобиновые показатели, то есть гемодиета. Итак, в каких же продуктах содержится гемоглобин?
Чемпионы по содержанию железа
Чтобы поддерживать уровень гемоглобина в норме, необходимо потреблять достаточное количество железа. Чемпионами по содержанию этого микроэлемента являются продукты животного происхождения. Все потому, что животный белок помогает железу лучше усваиваться, нежели растительный. Главным образом речь идет о красном мясе — нежирной говядине, свинине и баранине. На одной ступеньке с ними стоят печень, почки и язык.
Морепродукты также относятся к продуктам, повышающим гемоглобин. Здесь нас в первую очередь интересуют креветки, моллюски, мидии, гребешки и устрицы. Особенно важно то, что в них содержится фолиевая кислота, которая повышает биодоступность железа. Проще говоря, помогает ему эффективнее усваиваться. Дары моря полезны еще и тем, что содержат большое количество омега-жиров и богатый перечень микро- и макроэлементов. Это именно то, что нужно организму с наступлением холодов.
Яйца — куриные, перепелиные и, если повезет, страусиные — тоже следует почаще включать в меню, так как они тоже входят в список продуктов, рекомендованных при низком гемоглобине, в том числе и для детей. Помимо заветного железа, в них содержатся витамины группы B всем составом и незаменимые для сердца и нервной системы калий, натрий и магний.
Дары растительного мира
Повышать уровень гемоглобина можно и с помощью растительной пищи. Здесь признанными лидерами являются бобовые во всем многообразии. Основной упор лучше сделать на белую и красную фасоль, горох, чечевицу и нут.
Ценным источником железа являются злаки. Особенно стоит выделить гречневую крупу, поскольку в ней содержатся активные вещества, которые помогают этому микроэлементу усваиваться намного эффективнее. Только ни в коем случае не заливайте готовую гречневую кашу молоком, поскольку кальций блокирует железо.
Орехи тоже помогут поднять гемоглобин, в первую очередь грецкие орехи. Железа в них больше, чем в любых других видах. Кроме того, они улучшают активность мозга и обменные процессы. Миндаль повышает выработку серотонина и укрепляет иммунитет. Фундук благотворно сказывается на эндокринной системе и сердце. Фисташки оказывают успокоительное действие на нервную систему. Кешью обладают тонизирующим эффектом и поддерживают работу половой системы. Злаки и орехи хороши еще и тем, что содержат много меди, а она повышает биодоступность железа.
Корзина с овощами и фруктами
Овощи и фрукты тоже пойдут организму на пользу, так как в них содержится достаточно полезных веществ, способных повысить уровень гемоглобина. Уже только потому, что фрукты богаты различными органическими кислотами, которые улучшают усваивание железа.
Если говорить об овощах, самое пристальное внимание следует обратить на свеклу. Помимо высокого содержания железа, в ней много аминокислот и есть почти все необходимые нам витамины. Самое главное, они сохраняются практически полностью даже после термической обработки.
Несмотря на то что в моркови железа немного, она превосходит другие овощи по запасам витамина A. Он помогает железу перерабатываться правильно. Полезнее всего употреблять сырую морковь со сметаной или свежий морковный сок как минимум за полчаса до еды.
Многие из вас вспомнят яблоки и будут совершенно правы. В этих плодах в самом деле содержится рекордное количество железа, что превращает их в богатый источник гемоглобина. Причем вы можете есть их свежими, запекать в духовке, делать смузи и соки. Но при этом важно соблюдать одно условие. Если выпить чай в течение получаса после того, как вы съели яблоко, сведете весь полезный эффект к нулю. Чайные танины не дадут железу усваиваться правильно.
Еще один полезный фрукт для поднятия гемоглобина — это гранат. А также приготовленный из него сок. Данный фрукт укрепляет иммунитет, снижает риск болезней сердца, нормализует давление, помогает быстро восстанавливать силы и бороться с болью в суставах.
Десерты с железным характером
Возможно, вы удивитесь, но некоторые сладости тоже повышают гемоглобин и поддерживают его в норме. Прежде всего это натуральный мед. Активные вещества в его составе помогают наладить водно-солевой баланс. Без этого нормализовать уровень железа в крови будет проблематично. Врачи рекомендуют употреблять гречишный и падевый мед — в них выше всего концентрация микро- и макроэлементов, в том числе достаточно редких.
Любимая многими сластенами халва тоже оказывает полезное действие. В тахинной халве содержится до 50 мг железа на 100 г продукта, что составляет суточную норму. Поскольку производят ее из семян подсолнечника, то в ней велик запас витаминов группы B, фосфора, цинка и кальция. И все же увлекаться лакомством не стоит. Ведь в нем скрыто запредельное количество быстрых углеводов и жиров.
В список полезных лакомств можно включить чернослив, курагу, изюм и вяленые бананы, такая еда положительно сказывается на показателях гемоглобина и повышает его содержание в крови. Железа в них содержится достаточно. А благодаря обилию пищевых волокон оно перерабатывается лучше и быстрее. Запасы витаминов E и C в сухофруктах тоже велики. А сейчас они нужны организму как никогда. Особенно если учесть, что витамин C является главным союзником железа и помогает ему усваиваться в полном объеме.
Теперь вы знаете, какие продукты поддерживают необходимый уровень гемоглобина в крови. Даже если у вас он в норме, не забывайте включать в семейное меню продукты, о которых мы рассказали. Такая профилактика пойдет организму на пользу. И если вы давно не проверяли уровень гемоглобина, то самое время это сделать.
Железодефицитная анемия: причины, симптомы и лечение
Железодефицитная анемия – это состояние, при котором в организме слишком мало эритроцитов из-за нехватки железа.
Организм использует железо для производства красных кровяных телец, которые переносят кислород по всему телу.
Без достаточного количества железа может быть слишком мало здоровых эритроцитов, чтобы нести достаточно кислорода для удовлетворения потребностей организма.
Результатом такой ситуации является железодефицитная анемия, которая может вызывать у человека чувство сильной усталости и одышки.
Поделиться на Pinterest Когда в организме недостаточно здоровых эритроцитов или гемоглобина, это называется анемией.
Анемия – это заболевание крови, характеризующееся недостатком здоровых эритроцитов или гемоглобина.
Гемоглобин – это часть красных кровяных телец, связывающаяся с кислородом.
Когда в организме циркулирует недостаточное количество гемоглобина, кислород также не поступает во все части тела.
В результате органы и ткани могут не функционировать должным образом, и человек может чувствовать усталость.
Железодефицитная анемия возникает, когда в организме не хватает железа для производства необходимого ему гемоглобина.
Железодефицитная анемия напрямую связана с недостатком железа в организме. Однако причина дефицита железа различна.
Некоторые частые причины включают:
- Плохое питание или недостаток железа в рационе
- Кровопотеря
- снижение способности усваивать железо
- беременность
Плохое питание
Диеты с недостатком железа являются основной причиной недостаток железа.
Продукты, богатые железом, такие как яйца и мясо, снабжают организм большей частью железа, необходимого для производства гемоглобина. Если человек не ест достаточно, чтобы поддерживать запасы железа, может развиться дефицит железа.
Кровопотеря
Железо содержится в основном в крови, так как оно хранится в красных кровяных тельцах. Дефицит железа может возникнуть, когда человек теряет много крови в результате травмы, родов или обильных менструаций.
В некоторых случаях медленная потеря крови из-за хронических заболеваний или некоторых видов рака может привести к дефициту железа.
Снижение способности усваивать железо
Некоторые люди не могут усваивать достаточное количество железа из пищи, которую они едят. Это может быть связано с проблемами с тонкой кишкой, такими как глютеновая болезнь или болезнь Крона, или если часть тонкой кишки была удалена.
Беременность
Низкий уровень железа – обычная проблема для беременных. Растущему плоду требуется много железа, что может привести к его дефициту.
Также у беременной женщины повышенное количество крови в теле.Этот больший объем крови требует больше железа для удовлетворения своих потребностей.
Поделиться на PinterestЧастая сдача крови может увеличить риск развития дефицита железа.
Некоторые группы людей имеют более высокий риск развития железодефицитной анемии.
Группы риска включают:
Вегетарианцы : Людям, например вегетарианцам, которые придерживаются растительной диеты, может не хватать железа. Чтобы бороться с этим, они должны обязательно включать продукты, богатые железом, такие как бобы или обогащенные злаки.Вегетарианцам, которые также едят морепродукты, следует рассматривать устрицы или лосось как часть своего обычного рациона.
Женщины : Ежемесячные менструальные циклы могут подвергать женщин и девочек-подростков повышенному риску дефицита железа.
Доноры крови : Люди, которые сдают кровь регулярно, повышают свои шансы на развитие дефицита железа. Это из-за частой кровопотери.
Младенцы и дети : Недоношенные дети и дети с низкой массой тела при рождении могут подвергаться риску дефицита железа.Кроме того, большему риску подвержены младенцы, которые не получают достаточного количества железа с грудным молоком. Врач может посоветовать кормящей грудью женщине добавить в рацион ребенка смесь, богатую железом, если у него низкий уровень железа.
Точно так же дети, испытывающие резкие скачки роста, имеют повышенный риск дефицита железа. Детям важно придерживаться разнообразной и богатой питательными веществами диеты, чтобы избежать дефицита железа.
Железодефицитная анемия часто развивается через много времени. Люди могут не знать, что у них это есть, до тех пор, пока симптомы не станут серьезными.
В некоторых случаях дефицит железа может улучшиться без вмешательства, поскольку ситуация человека меняется, например, после того, как женщина родила.
Однако, если у человека есть какие-либо симптомы железодефицитной анемии, ему следует поговорить со своим врачом.
Человек с дефицитом железа может иметь некоторые из следующих симптомов:
- общая слабость
- головокружение или дурнота
- крайняя усталость
- учащенное сердцебиение
- легко ломающиеся и ломкие ногти
- светлее нормальной кожи
- грудь боль
- одышка
- головные боли
- холодные руки и ноги
- болезненность или воспаление языка
- тяга к непитательным вещам, таким как грязь, крахмал или лед
- плохой аппетит, особенно у детей
Осложнения
В более легких случаях железодефицитной анемии у человека вряд ли будет больше, чем нормальные симптомы, описанные выше.Однако могут возникнуть дополнительные осложнения, если не лечить железодефицитную анемию.
Возможные осложнения включают:
- медленный рост и задержку развития у детей и младенцев
- проблемы с сердцем, включая сердечную недостаточность или увеличенное сердце из-за компенсации недостатка кислорода
- осложнения беременности, включая низкий вес при рождении и повышенное риск преждевременных родов
Диагностировать железодефицитную анемию может только врач.Если у человека есть заметные симптомы, важно проконсультироваться с врачом.
Вполне вероятно, что врач начнет осмотр с вопросов об общем состоянии здоровья человека. Они могут исследовать цвет кожи, ногти и под веками, чтобы найти физические признаки железодефицитной анемии.
Однако, поскольку железодефицитная анемия не всегда имеет видимые симптомы, вероятно, потребуется анализ крови.
Врач проверит кровь на следующее:
- гематокрит или процентное содержание эритроцитов в общем объеме крови
- размер и цвет эритроцитов, особенно в поисках более мелких бледных клеток
- с низким содержанием ферритина уровни, при которых нехватка этого белка указывает на плохое хранение железа в крови
- более низкий уровень гемоглобина, связанный с дефицитом железа
Врач может задать дополнительные вопросы или провести дополнительные тесты, чтобы определить, является ли железодефицитная анемия результатом недиагностированное основное заболевание.
Эти тесты могут отличаться в зависимости от других симптомов, которые описывает человек. Например, кому-то, кто испытывает боль во время пищеварения, может потребоваться колоноскопия, чтобы выяснить, не является ли желудочно-кишечное заболевание причиной дефицита железа.
Железодефицитная анемия обычно лечится двумя способами, которые включают увеличение потребления железа и лечение любых основных состояний.
Врачи могут порекомендовать принимать добавки железа, чтобы помочь скорректировать уровень потребления железа. Добавки часто продаются без рецепта.Важно принимать добавки в соответствии с предписаниями. Это потому, что слишком много железа может быть токсичным и повредить печень.
Кроме того, большое количество железа может вызвать запор. В результате врач может назначить размягчители стула или слабительные средства для облегчения дефекации.
При обнаружении основного заболевания может потребоваться дальнейшее лечение. Лечение основных состояний будет зависеть от проблемы, но может потребовать дополнительных лекарств, антибиотиков или хирургического вмешательства.
Самоуправление предполагает добавление в рацион большего количества железа и витамина С.Продукты, богатые железом, включают бобы, красное мясо, сухофрукты, обогащенные железом злаки и горох. Продукты, богатые витамином С, включают цитрусовые, листовую зелень и брокколи.
Независимо от того, решит ли человек заниматься самообслуживанием или следовать рекомендациям врача, важно помнить, что исправление дефицита железа потребует времени. Симптомы могут улучшиться через неделю лечения, но для повышения уровня железа в крови может потребоваться несколько месяцев или больше.
Функции, болезни, трансплантаты и донорство
Костный мозг – это губчатая ткань внутри некоторых костей тела, включая бедренные и бедренные кости.Костный мозг содержит незрелые клетки, называемые стволовыми клетками.
Многие люди с раком крови, например лейкемией и лимфомой, серповидноклеточной анемией и другими опасными для жизни состояниями, для выживания полагаются на трансплантаты костного мозга или пуповинной крови.
Для жизни людям нужен здоровый костный мозг и клетки крови. Когда состояние или заболевание влияет на костный мозг, так что он больше не может эффективно функционировать, трансплантация костного мозга или пуповинной крови может быть лучшим вариантом лечения. Для некоторых людей это может быть единственный вариант.
В этой статье рассматривается все, что нужно знать о костном мозге.
Костный мозг – это мягкая студенистая ткань, заполняющая костномозговые полости или центры костей. Два типа костного мозга – красный костный мозг, известный как миелоидная ткань, и желтый костный мозг, известный как жировая ткань.
Оба типа костного мозга обогащены кровеносными сосудами и капиллярами.
Костный мозг ежедневно производит более 220 миллиардов новых клеток крови. Большинство клеток крови в организме развивается из клеток костного мозга.
Стволовые клетки костного мозга
Костный мозг содержит два типа стволовых клеток: мезенхимальные и кроветворные.
Красный костный мозг состоит из тонкой фиброзной ткани с сильными сосудами, содержащей гемопоэтические стволовые клетки. Это кроветворные стволовые клетки.
Желтый костный мозг содержит мезенхимальные стволовые клетки или стромальные клетки костного мозга. Они производят жир, хрящ и кости.
Стволовые клетки – это незрелые клетки, которые могут превращаться в различные типы клеток.
Гемопоэтические стволовые клетки в костном мозге дают начало двум основным типам клеток: миелоидным и лимфоидным линиям. К ним относятся моноциты, макрофаги, нейтрофилы, базофилы, эозинофилы, эритроциты, дендритные клетки и мегакариоциты или тромбоциты, а также Т-клетки, В-клетки и естественные киллеры (NK).
Различные типы гемопоэтических стволовых клеток различаются по своей регенеративной способности и активности. Они могут быть мультипотентными, олигопотентными или унипотентными, в зависимости от того, сколько типов клеток они могут создать.
Плюрипотентные гемопоэтические стволовые клетки обладают способностью к обновлению и дифференцировке. Они могут воспроизводить другую клетку, идентичную им самим, и они могут генерировать один или несколько подмножеств более зрелых клеток.
Процесс развития различных клеток крови из этих плюрипотентных стволовых клеток известен как гематопоэз. Именно эти стволовые клетки необходимы при пересадке костного мозга.
Стволовые клетки постоянно делятся и производят новые клетки. Некоторые новые клетки остаются стволовыми клетками, в то время как другие проходят ряд стадий созревания в качестве предшественников или бластных клеток, прежде чем стать сформированными или созревшими клетками крови.Стволовые клетки быстро размножаются, образуя миллионы клеток крови каждый день.
Клетки крови имеют ограниченную продолжительность жизни. Это около 120 дней для красных кровяных телец. Кузов их постоянно заменяет. Производство здоровых стволовых клеток жизненно важно.
Кровеносные сосуды действуют как барьер, предотвращающий выход незрелых клеток крови из костного мозга.
Только зрелые клетки крови содержат мембранные белки, необходимые для присоединения к эндотелию кровеносных сосудов и прохождения через них. Однако гемопоэтические стволовые клетки могут преодолевать барьер костного мозга.Медицинские работники могут собирать их из периферической или циркулирующей крови.
Кроветворные стволовые клетки в красном костном мозге могут размножаться и созревать в три важных типа клеток крови, каждый из которых выполняет свою работу:
- Красные кровяные тельца (эритроциты): Они переносят кислород по всему телу.
- Лейкоциты (лейкоциты): Они помогают бороться с инфекциями и болезнями. Лейкоциты включают лимфоциты, которые составляют краеугольный камень иммунной системы, и миелоидные клетки, которые включают гранулоциты, нейтрофилы, моноциты, эозинофилы и базофилы.
- Тромбоциты (тромбоциты): Они помогают свертыванию крови после травм. Тромбоциты – это фрагменты цитоплазмы мегакариоцитов, которые представляют собой еще один тип клеток костного мозга.
После созревания эти клетки крови перемещаются из костного мозга в кровоток, где они выполняют важные функции, поддерживающие жизнь и здоровье организма.
Мезенхимальные стволовые клетки находятся в полости костного мозга. Они могут дифференцироваться в несколько стромальных ветвей, таких как:
- хондроцитов (образование хряща)
- остеобластов (формирование кости)
- остеокластов
- адипоцитов (жировая ткань)
- миоцитов (мышц)
- макрофагов
- эндотелиальных клеток. клетки
- фибробласты
Красный костный мозг
Красный костный мозг производит все эритроциты и тромбоциты и около 60–70% лимфоцитов у взрослых людей.Другие лимфоциты начинают жизнь в красном костном мозге и полностью формируются в лимфатических тканях, включая тимус, селезенку и лимфатические узлы.
Красный костный мозг, наряду с печенью и селезенкой, также играет роль в избавлении от старых красных кровяных телец.
Желтый костный мозг
Желтый костный мозг в основном служит хранилищем жиров. Это помогает обеспечить питание и поддерживать правильную среду для функционирования костей. Однако в определенных условиях – например, при сильной кровопотере или во время лихорадки – желтый костный мозг может превратиться в красный костный мозг.
Желтый костный мозг обычно располагается в центральных полостях длинных костей и обычно окружен слоем красного костного мозга с длинными трабекулами (лучевыми структурами) внутри губчатого ретикулярного каркаса.
График развития костного мозга
До рождения, но ближе к концу внутриутробного развития, костный мозг сначала развивается в ключице. Он становится активным примерно через 3 недели. Костный мозг заменяет печень в качестве основного кроветворного органа на сроке беременности 32–36 недель.
Костный мозг остается красным примерно до 7 лет, так как потребность в новом непрерывном кроветворении высока. По мере старения организм постепенно заменяет красный костный мозг желтой жировой тканью. Взрослые имеют в среднем около 2,6 кг (5,7 фунта) костного мозга, примерно половина из которых красного цвета.
У взрослых самая высокая концентрация красного костного мозга находится в костях позвонков, бедер (подвздошные кости), грудины (грудины), ребер и черепа, а также на метафизарных и эпифизарных концах длинных костей длинных костей. рука (плечевая кость) и нога (бедренная и большеберцовая кость).
Все остальные губчатые или губчатые кости и центральные полости длинных костей заполнены желтым костным мозгом.
Большинство эритроцитов, тромбоцитов и большинство лейкоцитов образуется в красном костном мозге. Желтый костный мозг производит жир, хрящи и кости.
Белые кровяные тельца выживают от нескольких часов до нескольких дней, тромбоциты – около 10 дней, а эритроциты – около 120 дней. Костному мозгу необходимо постоянно заменять эти клетки, поскольку каждая клетка крови имеет определенную продолжительность жизни.
Определенные условия могут вызвать дополнительное производство клеток крови. Это может произойти при низком содержании кислорода в тканях тела, при потере крови или анемии или при уменьшении количества эритроцитов. Если это происходит, почки производят и выделяют эритропоэтин, гормон, который стимулирует костный мозг производить больше красных кровяных телец.
Костный мозг также производит и высвобождает больше лейкоцитов в ответ на инфекции и больше тромбоцитов в ответ на кровотечение.Если человек испытывает серьезную кровопотерю, желтый костный мозг может активироваться и превратиться в красный костный мозг.
Здоровый костный мозг важен для ряда систем и деятельности.
Система кровообращения
Система кровообращения касается каждого органа и системы в организме. Он включает в себя множество различных ячеек с множеством функций. Красные кровяные тельца транспортируют кислород к клеткам и тканям, тромбоциты перемещаются по крови, чтобы способствовать свертыванию после травмы, а белые кровяные клетки перемещаются к местам инфекции или травмы.
Гемоглобин
Гемоглобин – это белок в красных кровяных тельцах, который придает им цвет. Он собирает кислород в легких, переносит его в красных кровяных тельцах и высвобождает кислород в такие ткани, как сердце, мышцы и мозг. Гемоглобин также удаляет углекислый газ (CO 2 ), который является побочным продуктом дыхания, и отправляет его обратно в легкие для выдоха.
Железо
Железо – важное питательное вещество для физиологии человека. Он соединяется с белком для образования гемоглобина в красных кровяных тельцах и необходим для производства красных кровяных телец (эритропоэза).Организм хранит железо в печени, селезенке и костном мозге. Большая часть железа, необходимого человеку каждый день для выработки гемоглобина, поступает от переработки старых красных кровяных телец.
Красные кровяные тельца
Производство красных кровяных телец называется эритропоэзом. Для превращения коммитированной стволовой клетки в полнофункциональную эритроцит требуется около 7 дней. С возрастом эритроциты становятся менее активными и более хрупкими.
Белые кровяные тельца, называемые макрофагами, удаляют стареющие эритроциты в процессе, известном как фагоцитоз.Содержимое этих клеток попадает в кровь. Железо, высвобождаемое в этом процессе, поступает либо в костный мозг для производства новых красных кровяных телец, либо в печень или другие ткани для хранения.
Обычно в организме ежедневно заменяется около 1% общего количества эритроцитов. У здорового человека это означает, что в организме ежедневно вырабатывается около 200 миллиардов эритроцитов.
Лейкоциты
Костный мозг производит множество типов лейкоцитов.Они необходимы для здоровой иммунной системы. Они предотвращают инфекции и борются с ними.
Основные типы белых кровяных телец, или лейкоцитов, следующие.
Лимфоциты
Лимфоциты производятся в костном мозге. Они вырабатывают естественные антитела для борьбы с инфекциями, вызванными вирусами, которые попадают в организм через нос, рот или другую слизистую оболочку или через порезы и ссадины. Определенные клетки распознают присутствие захватчиков (антигенов), которые проникают в организм, и посылают сигнал другим клеткам, чтобы атаковать их.
Количество лимфоцитов увеличивается в ответ на эти вторжения. Есть два основных типа лимфоцитов: B- и T-лимфоциты.
Моноциты
Моноциты производятся в костном мозге. Продолжительность жизни зрелых моноцитов в крови составляет всего 3–8 часов, но когда они попадают в ткани, они созревают в более крупные клетки, называемые макрофагами.
Макрофаги могут выживать в тканях в течение длительного времени, где они поглощают и уничтожают бактерии, некоторые грибки, мертвые клетки и другие чужеродные для организма вещества.
Гранулоциты
«Гранулоциты» – это собирательное название трех типов лейкоцитов: нейтрофилов, эозинофилов и базофилов. На формирование гранулоцитов может уйти 2 недели, но это время сокращается, когда существует повышенная угроза, например бактериальная инфекция.
Костный мозг хранит большой запас зрелых гранулоцитов. На каждый гранулоцит, циркулирующий в крови, в костном мозге может приходиться 50–100 клеток, ожидающих выхода в кровоток.В результате половина гранулоцитов в кровотоке может быть доступна для активной борьбы с инфекцией в организме в течение 7 часов после ее обнаружения.
Как только гранулоцит покинул кровь, он обычно не возвращается. Гранулоцит может выжить в тканях до 4–5 дней, в зависимости от условий, но в циркулирующей крови он может выжить только несколько часов.
Нейтрофилы
Нейтрофилы являются наиболее распространенным типом гранулоцитов. Они могут атаковать и уничтожать бактерии и вирусы.
Эозинофилы
Эозинофилы участвуют в борьбе со многими типами паразитарных инфекций, а также с личинками паразитических червей и других организмов. Они также участвуют в некоторых аллергических реакциях.
Базофилы
Базофилы наименее распространены среди белых кровяных телец. Они реагируют на различные аллергены, вызывающие выброс гистаминов, гепарина и других веществ.
Гепарин – антикоагулянт. Это предотвращает свертывание крови.Гистамины – вазодилататоры, вызывающие раздражение и воспаление. Высвобождение этих веществ делает патоген более проницаемым и позволяет лейкоцитам и белкам проникать в ткани для взаимодействия с патогеном.
Раздражение и воспаление тканей, на которые влияют аллергены, являются частями реакции, связанной с сенной лихорадкой, некоторыми формами астмы, крапивницей и, в ее наиболее серьезной форме, анафилактическим шоком.
Тромбоциты
Костный мозг производит тромбоциты в процессе, известном как тромбопоэз.Тромбоциты необходимы для свертывания крови и образования сгустков, чтобы остановить кровотечение.
Внезапная потеря крови вызывает активность тромбоцитов в месте травмы или раны. Здесь тромбоциты слипаются и соединяются с другими веществами, образуя фибрин. Фибрин имеет нитевидную структуру и образует наружную корку или сгусток.
Дефицит тромбоцитов вызывает более легкие синяки и кровотечения на теле. Кровь может плохо свертываться в открытой ране, и может быть более высокий риск внутреннего кровотечения, если количество тромбоцитов очень низкое.
Лимфатическая система
Лимфатическая система состоит из лимфатических органов, таких как костный мозг, миндалины, тимус, селезенка и лимфатические узлы.
Все лимфоциты развиваются в костном мозге из незрелых клеток, называемых стволовыми клетками. Лимфоциты, созревающие в вилочковой железе (за грудиной), называются Т-клетками. Те, которые созревают в костном мозге или лимфатических органах, называются В-клетками.
Иммунная система
Иммунная система защищает организм от болезней.Он убивает нежелательные микроорганизмы, такие как бактерии и вирусы, которые могут проникнуть в организм.
Как иммунная система борется с инфекцией?
Маленькие железы, называемые лимфатическими узлами, расположены по всему телу. После образования лимфоцитов в костном мозге они попадают в лимфатические узлы. Затем лимфоциты могут перемещаться между каждым узлом через лимфатические каналы, которые встречаются в крупных дренажных протоках, которые впадают в кровеносный сосуд. Через эти протоки лимфоциты попадают в кровь.
Три основных типа лимфоцитов играют важную роль в иммунной системе: В-лимфоциты, Т-лимфоциты и NK-клетки.
В-лимфоциты (В-клетки)
Эти клетки происходят из гемопоэтических стволовых клеток костного мозга млекопитающих.
В-клетки экспрессируют на своей поверхности рецепторы В-клеток. Они позволяют клетке прикрепляться к антигену на поверхности вторгающегося микроба или другого антигенного агента.
По этой причине В-клетки известны как антигенпрезентирующие клетки, поскольку они предупреждают другие клетки иммунной системы о присутствии вторгающегося микроба.
В-клетки также секретируют антитела, которые прикрепляются к поверхности вызывающих инфекцию микробов.Эти антитела имеют Y-образную форму, и каждое из них похоже на специальный «замок», в который помещается соответствующий антигенный «ключ». Из-за этого каждое Y-образное антитело реагирует на разных микробов, вызывая более сильный ответ иммунной системы на борьбу с инфекцией.
В некоторых случаях В-клетки ошибочно идентифицируют здоровые клетки как антигены, требующие ответа иммунной системы. Это механизм развития аутоиммунных состояний, таких как рассеянный склероз, склеродермия и диабет 1 типа.
Т-лимфоциты (Т-клетки)
Эти клетки называются так потому, что они созревают в тимусе, небольшом органе в верхней части грудной клетки, сразу за грудиной. (Некоторые Т-клетки созревают в миндалинах.)
Существует много различных типов Т-клеток, и они выполняют ряд функций как часть адаптивного клеточно-опосредованного иммунитета. Т-клетки помогают В-клеткам вырабатывать антитела против вторгающихся бактерий, вирусов или других микробов.
В отличие от В-клеток, некоторые Т-клетки поглощают и уничтожают патогены сразу после связывания с антигеном на поверхности микроба.
NK-Т-клетки, не путать с NK-клетками врожденной иммунной системы, служат мостом между адаптивной и врожденной иммунной системами. NK-Т-клетки распознают антигены, представленные иначе, чем многие другие антигены, и они могут выполнять функции Т-хелперных клеток и цитотоксических Т-клеток. Они также могут распознавать и устранять некоторые опухолевые клетки.
NK-клетки
Это тип лимфоцитов, которые напрямую атакуют клетки, инфицированные вирусом.
Пересадка костного мозга полезна по разным причинам.Например:
- Он может заменить больной нефункционирующий костный мозг здоровым функционирующим костным мозгом. Это полезно при таких состояниях, как лейкемия, апластическая анемия и серповидно-клеточная анемия.
- Он может регенерировать новую иммунную систему, которая борется с существующим или остаточным лейкозом или другими видами рака, которые не были уничтожены химиотерапией или лучевой терапией.
- Он может заменить костный мозг и восстановить его обычную функцию после того, как человек получит высокие дозы химиотерапии или лучевой терапии для лечения злокачественного новообразования.
- Он может заменить костный мозг генетически здоровым, функционирующим костным мозгом, чтобы предотвратить дальнейшее повреждение от процесса генетического заболевания, такого как синдром Гурлера или адренолейкодистрофия.
Стволовые клетки в основном встречаются в четырех местах:
- эмбрион
- костный мозг
- периферическая кровь, которая присутствует в кровеносных сосудах по всему телу
- пуповинная кровь, которая присутствует в пуповине и собирается после рождения
Стволовые клетки для трансплантации можно получить от любого из них, кроме плода.
Трансплантация гемопоэтических стволовых клеток (ТГСК) включает внутривенную (IV) инфузию стволовых клеток, собранных из костного мозга, периферической крови или пуповинной крови.
Это полезно для восстановления кроветворной функции у людей, костный мозг или иммунная система которых повреждены или имеют дефекты.
Ежегодно во всем мире проводится более 50 000 первых процедур ТГСК, 28 000 процедур аутотрансплантации и 21 000 процедур аллогенной трансплантации.Об этом говорится в отчете Всемирной сети трансплантации крови и костного мозга за 2015 год.
Это число продолжает увеличиваться более чем на 7% ежегодно. Уменьшение повреждений органов, инфекций и тяжелой острой реакции «трансплантат против хозяина» (GVHD), по-видимому, способствует улучшению результатов.
В исследовании 854 человек, которые выжили не менее 2 лет после аутологичной ТГСК по поводу гематологических злокачественных новообразований, 68,8% были живы через 10 лет после трансплантации.
Трансплантация костного мозга является ведущим вариантом лечения состояний, которые угрожают способности костного мозга функционировать, например лейкемии.
Трансплантат может помочь восстановить способность организма производить клетки крови и довести их количество до приемлемого уровня. Состояния, которые можно вылечить с помощью трансплантации костного мозга, включают как раковые, так и доброкачественные заболевания.
Раковые заболевания могут включать или не затрагивать клетки крови, но лечение рака может разрушить способность организма производить новые клетки крови.
Человек, больной раком, обычно проходит химиотерапию перед трансплантацией. Это устраняет скомпрометированный костный мозг.
Затем медицинский работник берет костный мозг подходящего донора, который во многих случаях является близким членом семьи, и готовит его к трансплантации.
Типы трансплантации костного мозга
Типы трансплантации костного мозга включают:
- Аутологичный трансплантат: Люди получают собственные стволовые клетки из периферической или пуповинной крови для восполнения запасов костного мозга.
- Сингенный трансплантат: Люди получают стволовые клетки от своего однояйцевого близнеца.
- Аллогенный трансплантат: Люди получают подходящие стволовые клетки от родного брата, родителя или неродственного донора.
- Гаплоидентичная трансплантация: Это вариант лечения примерно для 70% людей, у которых нет совпадающего донора с человеческим лейкоцитарным антигеном (HLA).
- Пуповинная кровь (разновидность аллогенной трансплантации): Медицинский работник удаляет стволовые клетки из пуповины новорожденного сразу после рождения.Они замораживают и хранят стволовые клетки до тех пор, пока они не понадобятся для трансплантации. Клетки пуповинной крови очень незрелые, поэтому необходимость в сопоставлении меньше, но для восстановления показателей крови требуется гораздо больше времени.
Тип ткани
Тип ткани человека определяется как тип HLA, который имеется на поверхности большинства клеток его тела. HLA – это белок или маркер, который организм использует, чтобы определить, принадлежит ли клетка телу.
Чтобы проверить, совместим ли тип ткани, врачи оценивают, сколько белков совпадает на поверхности клеток крови донора и реципиента.Существуют миллионы различных типов тканей, но одни встречаются чаще, чем другие.
Тип ткани наследуется, и типы передаются от каждого родителя. Это означает, что у родственника с большей вероятностью будет соответствующий тип ткани.
Однако, если среди членов семьи невозможно найти подходящего донора костного мозга, работники здравоохранения пытаются найти кого-нибудь с совместимым типом ткани в реестре доноров костного мозга.
Тесты перед трансплантацией
Медицинские работники проводят несколько тестов перед трансплантацией костного мозга для выявления любых потенциальных проблем.
Эти тесты включают:
- типирование тканей и различные анализы крови
- рентгенограммы грудной клетки
- функциональные тесты легких
- компьютерная томография или компьютерная томография
- функциональные тесты сердца, включая электрокардиограмму и эхокардиограмму (ЭКГ)
- биопсия костного мозга
- осмотр скелета
Кроме того, человеку необходимо пройти полное стоматологическое обследование перед трансплантацией костного мозга, чтобы снизить риск заражения. Перед трансплантацией также необходимы другие меры предосторожности для снижения риска заражения.
Забор костного мозга
Костный мозг можно получить для исследования с помощью биопсии костного мозга и аспирации костного мозга.
Забор костного мозга стал относительно рутинной процедурой. Медицинские работники обычно аспирируют его из задних гребней подвздошной кости, когда донор находится под регионарной или общей анестезией.
Медицинские работники также могут брать его из грудины или из верхней большеберцовой кости у детей, так как он все еще содержит значительное количество красного костного мозга.
Для этого они вводят иглу в кость, обычно в бедро, и забирают немного костного мозга. Затем они замораживают и хранят этот костный мозг.
Рекомендации Национальной программы доноров костного мозга (NMDP) ограничивают объем удаляемого костного мозга до 20 миллилитров (мл) на кг веса донора. Доза 1 × 103 и 2 × 108 мононуклеарных клеток костного мозга на кг необходима для приживления трансплантата в аутологичных и аллогенных трансплантатах костного мозга, соответственно.
Осложнения, связанные с забором костного мозга, возникают редко.Когда они возникают, они обычно связаны с проблемами, связанными с анестезией, инфекцией и кровотечением.
Еще один способ оценить функцию костного мозга – дать человеку определенные лекарства, которые стимулируют выброс стволовых клеток из костного мозга в циркулирующую кровь.
Затем медицинский работник берет образец крови и выделяет стволовые клетки для микроскопического исследования. У новорожденных они могут извлекать стволовые клетки из пуповины.
Как медицинские работники пересаживают костный мозг?
Перед трансплантацией человек может пройти курс химиотерапии, лучевой терапии или и то, и другое.Это можно сделать двумя способами: абляционное (миелоаблативное) лечение и лечение пониженной интенсивности или мини-трансплантация.
При абляционном (миелоаблативном) лечении человек получает химиотерапию в высоких дозах, лучевую терапию или и то, и другое, чтобы убить любые раковые клетки. Это также убивает весь оставшийся здоровый костный мозг и позволяет новым стволовым клеткам расти в костном мозге.
При лечении пониженной интенсивности или мини-трансплантации человек получает более низкие дозы химиотерапии и лучевой терапии перед трансплантацией.Это позволяет пожилым людям и людям с другими проблемами со здоровьем сделать пересадку.
Трансплантация стволовых клеток обычно проводится после завершения химиотерапии и лучевой терапии.
Вливание костного мозга или периферической крови – это относительно простой процесс, который медицинский работник выполняет у постели больного. Они вводят продукт костного мозга через центральную вену через капельницу в течение нескольких часов.
Аутологичные продукты почти всегда подвергаются криоконсервации.Они оттаивают у постели больного и быстро настаиваются в течение нескольких минут.
Попадая в кровоток, гемопоэтические стволовые клетки попадают в костный мозг. Там они начинают производить новые лейкоциты, эритроциты и тромбоциты в процессе, известном как приживление. Обычно это происходит через 30 дней после трансплантации.
В большинстве случаев токсичность минимальна. Инфузии костного мозга, несовместимые с АВО, иногда могут приводить к гемолитическим реакциям.
Диметилсульфоксид (ДМСО), который медицинские работники используют для криоконсервации стволовых клеток, может вызывать покраснение лица, ощущение першения в горле и резкий привкус чеснока во рту.В редких случаях ДМСО может вызвать брадикардию, боль в животе, энцефалопатию или судороги, а также почечную недостаточность.
Чтобы снизить риск энцефалопатии, которая является заболеванием головного мозга, которое может возникнуть при дозах более 2 граммов на кг в день ДМСО, медицинские работники вводят инфузии стволовых клеток, объем которых превышает 500 мл, в течение 2 дней, и они ограничивают скорость инфузии. до 20 мл в минуту.
Медицинские работники регулярно проверяют показатели крови. Полное восстановление иммунной функции может занять несколько месяцев для реципиентов аутологичных трансплантатов и 1-2 года для людей, получающих аллогенные или сингенные трансплантаты.
Анализы крови подтвердят, что организм производит новые клетки крови и что рак не вернулся. Аспирация костного мозга также может помочь медицинским работникам определить, насколько хорошо работает новый костный мозг.
Риски
Осложнения, связанные с ТГСК, включают как ранние, так и поздние эффекты.
Некоторые проблемы с ранним началом могут включать:
- мукозит
- геморрагический цистит
- длительная тяжелая панцитопения
- инфекция
- GVHD
- несостоятельность трансплантата
- легочные осложнения
- печеночная веноокклюзионная болезнь
- хроническая РТПХ
- глазные эффекты
- эндокринные эффекты
- легочные эффекты
- скелетно-мышечные эффекты
- неврологические эффекты
- иммунные эффекты
- инфекция
- застойная сердечная недостаточность
- последующее злокачественное новообразование
- множественной миеломы
- неходжкинской лимфомы
- лимфомы Ходжкина
- острого миелоидного лейкоза
- нейробластомы
- зародышевых опухолей клеток и таких аутоиммунных заболеваний склероз
- амилоидоз
- острый миелоидный лейкоз
- острый лимфобластный лейкоз
- хронический миелоидный лейкоз
- хронический лимфоцитарный лейкоз
- миеломный синдром
- миелолейкоз
- неходжкинская лимфома
- лимфома Ходжкина
- апластическая анемия
- чистая аплазия эритроцитов
- пароксизмальная ночная гемоглобинурия
- анемия Фанкони
- большая талассемия
- серповидноклеточная анемия
- Синдром Вискотта-Олдрича
- гемофагоцитарный лимфогистиоцитоз
- генетические состояния, связанные с метаболизмом, такие как мукополисахаридоз
- болезнь Гоше, метахроматические лейкодистрофии и адренолейкодистрофии
- , констатирующий синдром
- Анемия Даймонда-Блэкфана
- Дефицит адгезии лейкоцитов
- Для внесения в реестр потенциальные доноры должны быть здоровыми и в возрасте от 18 до 60 лет.
- При совпадении с человеком, нуждающимся в трансплантации, каждый донор должен пройти медицинское обследование и быть здоровым перед сдачей крови.
- Люди, принимающие лекарства, обычно могут сдавать костный мозг, если они здоровы и любые заболевания, которые у них есть, находятся под контролем во время донорства.
- противозачаточные таблетки
- лекарства для щитовидной железы
- антигистаминные препараты
- антибиотики
- глазные капли, отпускаемые по рецепту
- лекарства местного действия, такие как кремы для кожи
- во время беременности
- любым лицом, принимающим безрецептурные препараты для внутривенного введения
- , если у человека был положительный анализ крови на гепатит B или гепатит C
- от лиц с особыми заболеваниями, такими как большинство видов рака и некоторые сердечные заболевания
- История болезни и физикальное обследование
- Исследование сывороточного креатинина, электролитов и функции печени
- серологические исследования для:
- Типирование крови ABO
- Типирование HLA
- Рентгенография грудной клетки
- ЭКГ
- головные боли
- усталость
- мышечную боль
- боль в спине или бедре
- синяк вокруг места разреза
- трудности при ходьбе
- типа трансплантата
- от того, насколько близко клетки соответствуют
- какому типу состояния страдает человек
- от возраста и общего состояния здоровья человека
- от типа и дозировка химиотерапии или лучевой терапии, которые они получили до трансплантации
- любые возникшие осложнения
- Гемоглобин – это белок, богатый железом, который присутствует в красных кровяных тельцах.
- Важно поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови.
- Есть вероятность, что у вас анемия
- Усталость
- Бледная кожа и ногти
- Слабость
- Головокружение
- Головная боль
- Глоссит (воспаление языка)
- Постная говядина
- Устрицы
- Цыпленок
- Турция
- Фасоль и чечевица
- Тофу
- Картофель печеный
- Кешью
- Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат
- Обогащенные хлопья для завтрака
- Цельнозерновой и обогащенный хлеб
микропатическая ангиопатия
Некоторые проблемы с поздним началом могут включать:
К значительным рискам относятся повышенная восприимчивость к инфекции, анемия, отказ трансплантата, респираторный дистресс и избыток жидкости, что может привести к пневмонии и дисфункции печени.
Несоответствие между тканями донора и реципиента может привести к иммунной реакции между клетками хозяина и клетками трансплантата.
Когда трансплантаты атакуют клетки-хозяева, возникает опасное состояние, называемое РТПХ. Это может быть острым или хроническим и может проявляться сыпью, желудочно-кишечным заболеванием или заболеванием печени. Снизить риск РТПХ можно за счет тщательного подбора тканей.
Даже если совпадение донорского антигена идентично, у 20–50% реципиентов все еще развивается РТПХ, а при несовпадении только одного антигена этот показатель увеличивается до 60–80%.Из-за опасности этого осложнения чаще используются аутотрансплантаты.
Предыдущие исследования показывают, что люди старше 50 лет имеют более высокий риск осложнений после трансплантации костного мозга. По этой причине специалисты обычно не рекомендуют проводить трансплантацию после этого возраста.
Однако достижения в области медицинских технологий снизили эти риски. Авторы отчета 2013 года приходят к выводу, что трансплантация может быть безопасной для людей старше 70 лет, если они соответствуют определенным критериям.
Риск для доноров невелик, потому что они генерируют новый костный мозг для замены удаленного костного мозга. Однако существует небольшой риск инфицирования, и реакция на анестетики может возникнуть при любой хирургической процедуре.
Поскольку костный мозг влияет на многие системы организма, проблема может привести к широкому спектру состояний, включая рак, поражающий кровь.
Ряд состояний представляет угрозу для костного мозга, потому что они не позволяют ему превращать стволовые клетки в важные клетки.
Лейкемия, болезнь Ходжкина и другие виды рака лимфомы могут нарушить продуктивную способность костного мозга и разрушить стволовые клетки.
Исследование костного мозга может помочь поставить диагноз:
Врачи лечат все больше заболеваний с помощью ТГСК.
Примерно каждые 3 минуты в США кому-нибудь ставится диагноз «рак крови». Пересадка костного мозга часто является лучшим шансом на выживание.
Около 30% людей могут найти подходящего донора в своей семье, но 70% полагаются на костный мозг, который сдал кто-то посторонний.
Медицинские работники в настоящее время используют аутологичную ТГСК для лечения:
Медицинские работники используют аллогенную ТГСК для лечения:
множественный миелолейкоз
множественный миелопластический синдром
множественный миелопластический синдром
миелопластический синдром
90 025 тяжелый комбинированный иммунодефицит
диамантный синдром
шиповник, тяжелый булликодистрофиз
ТГСК также может помочь в лечении:
Трансплантация костного мозга иногда необходима после определенных видов лечения, таких как химиотерапия с высокими дозами и лучевая терапия, которые лечат рак.Эти методы лечения имеют тенденцию повреждать здоровые стволовые клетки, а также разрушать раковые клетки.
Тесты костного мозга
Тесты костного мозга могут помочь диагностировать определенные состояния, особенно связанные с кровью и кроветворными органами. Тестирование дает информацию о запасах железа и производстве крови.
При аспирации костного мозга с помощью полой иглы берется небольшой образец (около 1 мл) костного мозга для исследования под микроскопом.
Медицинский работник обычно вводит иглу в бедро или грудину у взрослых или в верхнюю часть большеберцовой кости (большая кость голени) у детей.Они используют всасывание для извлечения пробы.
Обычно они выполняют аспирацию костного мозга, если предыдущие анализы крови показали необходимость в этом. Это особенно полезно для получения информации о различных стадиях незрелых клеток крови.
Существует два основных типа донорства костного мозга.
Первый предполагает удаление костного мозга из задней части тазовой кости.
Второй метод, который является более распространенным, – это донорство стволовых клеток периферической крови (PBSC).Это включает фильтрацию стволовых клеток непосредственно из крови. Именно эти стволовые клетки крови, а не сам костный мозг, необходимы для лечения рака крови и других состояний.
Когда человек присоединяется к реестру донорства костного мозга, он соглашается сделать пожертвование, используя тот метод, который медицинский работник сочтет подходящим.
С точки зрения затрат, NMDP или медицинское страхование человека обычно покрывают расходы на донорство костного мозга.Доноры никогда не платят за пожертвования, и им никогда не платят за пожертвования.
Риск для донора минимален. Более 98,5% доноров полностью выздоравливают после процедуры. При донорстве костного мозга основной риск связан с использованием анестетиков во время процедуры.
При донорстве PBSC сама процедура – которая включает фильтрацию крови с помощью аппарата – не опасна.
В зависимости от этнической принадлежности, вероятность найти подходящего донора костного мозга колеблется от 23 до 77%, согласно реестру Be The Match Registry NMDP.
Хотя 77% белых людей в США могут найти совпадение в реестре доноров, то же самое верно только для 23% чернокожих. Для представителей смешанной расы процент снижается до 4%, поскольку комбинация унаследованных функций становится более сложной.
NMDP имеет связи с реестрами по всему миру, но существует острая потребность в дополнительных донорах. Некоторые исследователи призывают к «дальнейшим усилиям» по преодолению препятствий.
Кто может сдавать костный мозг?
Ниже приведены некоторые общие рекомендации по донорству костного мозга, рекомендованные NMDP.
Целью руководства является защита здоровья и безопасности как донора, так и реципиента. Доноры должны связаться со своим местным центром NMDP для уточнения деталей и обсуждения пожертвований с медицинской бригадой.
Приемлемые лекарства включают:
лекарства, вызывающие тревогу и антидепрессанты, разрешены до тех пор, пока состояние под контролем.
Донорство невозможно:
Людям с болезнью Лайма, малярией или недавними татуировками или пирсингом следует подождать не менее года, прежде чем сдавать костный мозг.
Как медицинские работники определяют соответствие костного мозга?
После регистрации для пожертвования человек проходит тест HLA-типирования, который медицинские работники используют для поиска потенциальных доноров.
Затем медицинский работник добавляет свой тип HLA в базу данных потенциальных доноров и выполняет поиск в реестре, чтобы попытаться найти совпадение.
Они сравнивают белки в клетках крови, чтобы увидеть, похожи ли они на белки реципиента. Затем они связываются с потенциальным донором, если есть совпадение.
Чем больше тип ткани донора похож на индивидуальный, тем выше вероятность того, что организм человека примет трансплантат.
Всемирная ассоциация доноров костного мозга (WMDA) – это коллективная база данных реестров доноров гемопоэтических клеток из 55 стран. По состоянию на апрель 2021 года было доступно около 37,9 миллиона потенциальных доноров и более 802 600 единиц пуповинной крови. Предварительные поиски через NMDP также исследуют WMDA.
Что происходит при донорстве костного мозга?
Доноры гемопоэтических стволовых клеток проходят следующие анализы:
При аутологическом донорстве тестирование CMV и VDRL не требуется.
Донорство PBSC
Прежде чем человек сможет сдать PBSC, ему необходимо ежедневно делать инъекции лекарства под названием филграстим в течение 5 дней до процедуры. Это лекарство извлекает стволовые клетки из костного мозга, поэтому у донора их больше циркулирует в крови.
Донорство PBSC включает процедуру, известную как аферез. Это когда медицинский работник берет кровь из тела с помощью катетера, вставленного в одну руку. Кровь проходит через машину, которая отфильтровывает стволовые клетки, а также тромбоциты и лейкоциты.Оставшаяся кровь, состоящая в основном из плазмы и красных кровяных телец, течет обратно в тело через вену на другой руке.
Процедура полностью безболезненна и аналогична сдаче плазмы. Большинство пожертвований PBSC можно провести за один сеанс афереза, который может занять до 8 часов. Около 10% пожертвований PBSC требуют двух сеансов афереза продолжительностью 4–6 часов каждый.
Донорство PBSC не требует анестезии.
Инъекции филграстима перед сдачей крови могут вызывать следующие эффекты в течение нескольких дней:
Однако эти побочные эффекты обычно прекращаются вскоре после сдачи крови.
Большинство доноров PBSC полностью выздоравливают в течение 7–10 дней после донорства.
Донорство костного мозга
Если человек сдает костный мозг вместо PBSC, нет необходимости в инъекциях филграстима. Донорство костного мозга – это хирургическая процедура, которая проводится в операционной. Это требует обезболивания и, следовательно, совершенно безболезненно. Вся процедура занимает 1-2 часа.
Примерно в 96% случаев донору вводят общий наркоз, что означает, что он находится в бессознательном состоянии на протяжении всей процедуры.В небольшом количестве случаев они получают местную анестезию, которая обезболивает область, из которой медицинский работник берет костный мозг. В этой ситуации донор бодрствует на протяжении всей процедуры.
Человек лежит на животе. Медицинский работник делает надрез длиной около четверти дюйма с обеих сторон тазовой кости. Затем они вставляют в кость специальные полые иглы, через которые втягивают жидкий костный мозг. Разрезы обычно не требуют наложения швов.
После процедуры донор остается в палате выздоровления до прихода в сознание. Когда они смогут есть, пить и ходить, они могут уходить.
Восстановление
После донорства костного мозга среднее время восстановления составляет 20 дней. Костный мозг восстанавливается в течение 4–6 недель.
Люди, сдающие костный мозг, часто испытывают:
Эти эффекты могут сохраняться в течение нескольких дней до несколько недель.
Человек, сдающий PBSC, вряд ли испытает какие-либо побочные эффекты после сдачи крови, кроме синяков на месте укола. Время восстановления почти мгновенное.
Результат
Результат трансплантации костного мозга зависит от:
Человек, состояние которого стабильно или находится в стадии ремиссии, имеет больше шансов на хороший результат, чем тот, у кого трансплантат находится на более поздней стадии или с рецидивирующее заболевание.Молодой возраст на момент пересадки также увеличивает шансы на успех.
Трансплантация при доброкачественных заболеваниях, как правило, дает более благоприятные результаты. Например, при серповидно-клеточной анемии общая годовая выживаемость составляет 94–97%, если донор является родственником или близким братом, или 83%, если донор не является родственником. Общая 3-летняя выживаемость составляет 89–95% для трансплантатов от родственных доноров или 77% для неродственных доноров.
У реципиентов с острым лейкозом в стадии ремиссии на момент трансплантации общая годовая выживаемость составляет 69–75%, если донор является родственником, или 68%, если донор не является родственником.Общая 3-летняя выживаемость составляет 49–58% для трансплантатов от родственных доноров или 53% для неродственных доноров.
В последние годы наблюдается снижение таких осложнений, как инфекции и болезни. Это означает, что согласно одному анализу 2020 года, риск смерти для реципиентов трансплантата костного мозга упал более чем на 20% в период с 2003–2007 по 2013–2017 годы.
Пересадка костного мозга может полностью или частично вылечить заболевание. Если трансплантация прошла успешно, человек может вернуться к обычным занятиям, как только почувствует себя достаточно хорошо.Полное выздоровление обычно занимает до года.
Как увеличить гемоглобин: 7 естественных способов улучшить гемоглобин
«Гемоглобин – это богатый железом белок, присутствующий в красных кровяных тельцах и отвечающий за перенос кислорода по всему телу. Для правильного функционирования вашего организма необходимо поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови, то есть от 14 до 18 г / дл для взрослых мужчин и от 12 до 16 г / дл для взрослых женщин. Когда уровень гемоглобина падает, это может вызвать слабость, утомляемость, головные боли, одышку, головокружение, плохой аппетит и учащенное сердцебиение.Если уровень гемоглобина значительно снижается, состояние может быть диагностировано как анемия, и симптомы могут стать серьезными », – говорит д-р Манодж К. Ахуджа, больница Фортис.
Согласно отчету ЮНИСЕФ, опубликованному в 2011 году, около 56% индийских девочек-подростков могут страдать анемией. В отчете также говорится, что «такие проблемы, как недоедание и анемия, затрагивают значительную часть населения Индии».
Производство гемоглобина имеет важное значение для вашего организма, а железо и витамины группы B, а также витамин C играют важную роль.Совершенно необходимо соблюдать правильную диету, чтобы поддерживать оптимальный уровень гемоглобина. Для этого вам необходимо увеличить потребление продуктов, которые помогают в синтезе гемоглобина. Сказав это, давайте узнаем, как увеличить гемоглобин.
Кому нужно больше железа?
«Железо нужно всем, но люди, особенно чувствительные к низкому гемоглобину, включают женщин в период менструации, беременных женщин, растущих детей и пациентов, выздоравливающих после болезней», – добавляет д-р Ахуджа. «Это решающий этап, когда у женщины начинается менструация, потому что организм теряет много крови.В этот момент вашему организму требуется больше железа, поэтому, если вы не примете меры предосторожности на раннем этапе, это может привести к анемии в будущем », – говорит доктор Аншул Джайбхарат, диетолог из Дели. Мы поговорили с экспертами и перечислили натуральные продукты. способы восстановить гемоглобин до нормального уровня. Продолжительность использования этих эффективных средств зависит от вашего уровня гемоглобина и от того, как часто ваш врач проверяет его на предмет улучшения.
7 естественных способов увеличения гемоглобина
1.Ешьте продукты, богатые железом. Согласно Национальному совету действий при анемии, дефицит железа является наиболее частой причиной низкого уровня гемоглобина. «К основным продуктам, богатым железом, относятся зеленые листовые овощи, такие как шпинат, свекла, тофу, спаржа, куриная печень, цельное яйцо, устрицы, яблоко, гранат, абрикос, арбуз, чернослив, семена тыквы, финики, миндаль, изюм, amla и джаггери », – добавляет д-р Аншул Джайбхарат.
Тип питания | Название |
---|---|
Вегетарианский | шпинат, тофу, спаржа, брокколи, зеленый горошек, помидоры, сладкий перец, цветная капуста, картофель, листья пажитника, фасоль 15 |
Не вегетарианец | Целое яйцо, печень, устрицы, мясо, морепродукты, красное нежирное мясо, моллюски |
Другие продукты | финики, миндаль, амла, изюм, чернослив, семена тыквы, сушеные бобы, крапива, зародыши пшеницы, ростки, арахис, листья колоказии, соя, смородина, бобовые (соя орехи, красная фасоль, нут, черноглазый горох, черная фасоль, чечевица, фасоль) крахмал и зерна, коричневый рис, темный шоколад, цельнозерновые, йогурт, даал, раджма, семена кунжута |
Сколько железа нужно человеку ежедневно?
Хотя это может варьироваться в зависимости от возраста, веса, уровня питания и пола, в целом эксперты считают, что взрослому мужчине требуется до 8 мг / день, а женщинам в возрасте от 18 до 50 – около 19 мг / день. (Также читайте: «Фрукты от анемии: употребляйте эти 6 фруктов, чтобы повысить гемоглобин»)
К продуктам, богатым железом, относятся зеленые листовые овощи, куриная печень, цельное яйцо, устрицы, яблоко, гранат, абрикос и т. Д. и другие.
2. Увеличьте потребление витамина C
«Важно иметь комбинацию и железа, и витамина C, поскольку последний представляет собой молекулу, богатую носителями, которую можно использовать для лучшего усвоения железа», – говорит д-р.Анжу Суд, диетолог из Бангалора. Ешьте продукты, богатые витамином С, такие как апельсины, лимон, клубника, папайя, сладкий перец, брокколи, грейпфрут и помидоры. (Также читайте: 6 лучших продуктов, богатых витамином C)
Ешьте продукты, богатые витамином C, такие как апельсины, лимон, клубника, папайя, сладкий перец, брокколи, грейпфрут и помидоры. Изображение предоставлено: iStock
3. Увеличьте потребление фолиевой кислоты
«Фолиевая кислота, витамин B-комплекса, необходим для выработки красных кровяных телец, а дефицит фолиевой кислоты автоматически приводит к низкому уровню гемоглобина», говорит докторАхуджа, больница Фортис. Некоторые хорошие пищевые источники фолиевой кислоты – зеленые листовые овощи, ростки, сушеные бобы, зародыши пшеницы, арахис, бананы, брокколи и куриная печень. «Свекла также настоятельно рекомендуется для увеличения количества красных кровяных телец в организме, поскольку она богата фолиевой кислотой, а также железом, калием и клетчаткой», – говорит диетолог и диетолог Шила Кришнасвами.
Свекла также настоятельно рекомендуется для увеличения количества эритроцитов в организме. Изображение предоставлено: iStock
4.Яблоко (или гранат) в день убережет доктора
Яблоко в день может помочь поддерживать нормальный уровень гемоглобина, поскольку яблоки богаты железом и другими полезными для здоровья компонентами, необходимыми для поддержания нормального уровня гемоглобина. Вы можете съесть 1 яблоко в день или пить сок, приготовленный из ½ стакана яблочного и свекольного сока, два раза в день. Добавьте немного имбиря или лимонного сока для дополнительного аромата. «Гранат также богат железом, кальцием, клетчаткой и белком. Его пищевая ценность может помочь увеличить гемоглобин и способствовать здоровому кровотоку », – говорит д-р.Джайбхарат.
Яблоки богаты железом и другими полезными для здоровья компонентами, необходимыми для поддержания нормального уровня гемоглобина. Изображение предоставлено: iStock
5. Пейте чай из крапивы
«Крапива – это трава, которая является хорошим источником витаминов группы B, железа, витамина C и может играть ключевую роль в повышении уровня гемоглобина», – говорит доктор Адарш. Кумар, специалист по внутренним болезням, Национальный институт сердца. Все, что вам нужно сделать, это добавить 2 чайные ложки сушеных листьев крапивы в чашку горячей воды и дать настояться 10 минут.Затем процедите и добавьте немного меда. Пейте дважды в день.
Крапива – это трава, которая является хорошим источником витаминов группы B, железа, витамина C и может играть ключевую роль в повышении уровня гемоглобина. Изображение предоставлено: iStock
6. Избегайте блокаторов железа
Избегайте продуктов, которые могут блокировать способность вашего организма усваивать железо, особенно если у вас низкий уровень гемоглобина, например кофе, чай, напитки с колой, вино, пиво и т. Д.
Не ешьте продукты, которые могут блокировать способность вашего организма усваивать железо.Изображение предоставлено: iStock
7. Упражнение
Настоятельно рекомендуются тренировки от умеренной до высокой интенсивности, потому что, когда вы занимаетесь спортом, ваше тело производит больше гемоглобина, чтобы удовлетворить растущую потребность организма в кислороде. Лучше всего придерживаться сбалансированной диеты. способ обеспечить ежедневное поступление всех необходимых питательных веществ. Попросите своего специалиста по здоровью посоветовать способы улучшить свой рацион и повысить уровень гемоглобина.
Естественные способы увеличить количество тромбоцитов
Основные моменты
Как увеличить гемоглобин: Гемоглобин – это богатый железом белок, который присутствует в красных кровяных тельцах и отвечает за перенос кислорода по всему телу.По мнению экспертов в области здравоохранения, для правильного функционирования организма важно поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови, который составляет от 14 до 18 г / дл для взрослых мужчин и от 12 до 16 г / дл для взрослых женщин. Когда уровень тромбоцитов или гемоглобина в крови снижается, это может вызвать слабость, плохой аппетит, головные боли, усталость, одышку, головокружение и учащенное сердцебиение. Если уровень гемоглобина значительно упадет, есть вероятность, что у вас анемия. На самом деле, говорят, что большинство девочек в Индии страдают дефицитом железа и анемией.Чтобы обеспечить наличие тромбоцитов в крови, вы должны потреблять продукты, богатые железом, и другие продукты, содержащие необходимые питательные вещества, такие как фолиевая кислота, витамин С и другие. Мы предлагаем список продуктов, которые помогут повысить уровень гемоглобина.
Продукты, которые помогают повысить уровень гемоглобина:
1. Увеличьте потребление фолиевой кислоты
Фолиевая кислота, витамин B-комплекса, необходим для выработки красных кровяных телец, а дефицит фолиевой кислоты автоматически приводит к низкому уровню гемоглобин.Некоторые из хороших источников фолиевой кислоты – бананы, брокколи, куриная печень, зародыши пшеницы, сушеные бобы, листовые овощи и ростки. Фактически, свекла – один из самых богатых источников фолиевой кислоты.
2. Пейте чай из крапивы.
Крапива – это трава, которая является отличным источником витаминов B и C, а также железа, которые играют ключевую роль в повышении уровня гемоглобина. Добавьте две чайные ложки сушеных листьев крапивы в чашку горячей воды и дайте настояться примерно 10 минут.Процедите и добавьте немного меда. Пейте дважды в день.
3. Нагрузка витамином C
Важно принимать комбинацию железа и витамина C, поскольку последний представляет собой молекулу, богатую носителями, которую можно использовать для лучшего усвоения железа. Ешьте продукты, богатые витамином С, такие как лимон, апельсины, папайя, клубника, брокколи, грейпфрут, помидоры и болгарский перец.
как увеличить гемоглобин естественным путем: важно принимать комбинацию железа и витамина C
4.Ешьте много продуктов, богатых железом
Дефицит железа – наиболее частая причина низкого уровня гемоглобина. К продуктам, богатым железом, относятся зеленые листовые овощи, такие как шпинат, свекла, тофу, спаржа, куриная печень, семена тыквы, финики, изюм, пальмовый сахар и амла.
5. Не забудьте добавить больше яблок
Яблоко помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина, так как оно богато железом и другими полезными питательными веществами, необходимыми для здорового количества гемоглобина.Вы можете съесть одно яблоко в день или пить сок из половинки яблочного и половинного свекольного сока два раза в день.
6. Избегайте блокаторов железа
Старайтесь не употреблять кофе, чай, колу, вино или пиво, которые обычно считаются блокаторами железа, особенно если у вас уже низкий уровень гемоглобина.
Ешьте больше этих продуктов и избегайте вредных блокаторов железа. В случае значительного падения уровня гемоглобина обратитесь к врачу.
Ожидание ответа на загрузку…
Как быстро поднять уровень гемоглобина | Здоровое питание
Сара Ипатенко Обновлено 7 декабря 2018 г.
Гемоглобин – это богатый железом белок, отвечающий за транспортировку кислорода из легких в другие части тела. Низкий уровень гемоглобина часто связан с низким уровнем железа, и добавление железа в свой рацион – простой способ способствовать нормальному производству гемоглобина. Другие питательные вещества также помогают в этом процессе, поэтому поговорите со своим врачом о диетических изменениях, которые вы можете внести, чтобы поднять свой уровень.
Повысьте потребление железа
Железо – это минерал, необходимый для образования здоровых эритроцитов и гемоглобина. По данным Национального института сердца, легких и крови, если ваши эритроциты не содержат достаточного количества гемоглобина, у вас разовьется анемия – состояние, которое вызывает усталость, одышку и боль в груди. Увеличение потребления железа поможет вашему организму вырабатывать больше гемоглобина. Постное мясо, морепродукты, бобы, горох, сухофрукты, листовая зелень, сок чернослива и обогащенные железом зерна – все это питательные способы увеличить потребление железа.
Получите больше витамина C
Увеличьте потребление витамина C, потому что он помогает вашему организму усваивать железо, что может способствовать выработке гемоглобина. Добавление фруктов в свой ежедневный рацион – простой способ получить больше этого ключевого витамина. Цитрусовые, ягоды, киви и дыня – все это хорошие источники. Питательные растительные источники витамина С включают сладкий перец, помидоры, брокколи, картофель и листовую зелень, и добавление их в свой рацион может быть эффективным способом помочь вашему организму усваивать больше железа.
Увеличение потребления витамина B-12 и фолиевой кислоты
По данным Американского гематологического общества, при низком уровне витамина B-12 и фолиевой кислоты возникает один тип анемии, называемый авитамино-дефицитной анемией. Если причиной является неправильное питание, ваш врач, вероятно, порекомендует вам добавить определенные продукты, чтобы увеличить их потребление. Постное мясо и морепродукты являются полезными источниками витамина B-12, а листовая зелень и цитрусовые содержат фолиевую кислоту. В некоторых случаях анемия из-за низкого содержания витамина B-12 называется злокачественной анемией.Этот тип анемии возникает, когда ваш желудок не производит внутреннего фактора, который помогает правильно усваивать железо. В этом случае ваш врач пропишет вам уколы или таблетки витамина B-12, чтобы поддерживать ваш уровень в норме.
Обратитесь к врачу
При низком уровне гемоглобина из-за заболевания, такого как заболевание почек или костного мозга, ваш врач может прописать лекарства, которые помогут повысить уровень гемоглобина. Если вы беспокоитесь, что у вас может быть низкий уровень гемоглобина, обратитесь к врачу и всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начинать прием добавок железа.
5 лучших продуктов для улучшения гемоглобина
Снижение показателей крови – серьезная проблема; это может быть признаком анемии, инфекции или даже кровотечения.
Ставки выше для женщин, особенно для тех, кто не особо заботится о железе и других питательных веществах в своем рационе, поскольку падение гемоглобина может быть больше, чем обычно, что ведет к слабости и плохой повседневной работе. Хотя после менструации или беременности счет восстанавливается, некоторые осложнения могут вызвать задержку.Как можно регулировать здоровый уровень гемоглобина? Доверяя природе. Нам повезло с продуктами, которые могут помочь нам поддерживать здоровый уровень гемоглобина без необходимости открывать банковский счет.
Красное мясо: Когда мы смотрим на продукты, которые могут повысить уровень гемоглобина, мы ищем продукты с высоким содержанием железа. Когда дело доходит до красного мяса, вы найдете гемовое железо (или железо, которое хорошо усваивается), и самое лучшее в нем то, что оно легко всасывается в кишечнике. Но давайте не будем переедать красное мясо, вы же не хотите иметь сердечно-сосудистые заболевания, которые могут возникнуть в результате переедания или повышенного содержания жира.Как и во всем остальном, ключевым моментом здесь является сбалансированная диета.
Овощи: Свекла, палак или шпинат, зеленый горошек, раджма или фасоль, капуста, репа, сладкий картофель и цветная капуста – это некоторые овощи, которые легко доступны на индийском рынке. Если у вас есть доступ к импортным овощам, попробуйте брокколи, фасоль лима, капусту и черную фасоль. Свекла – лучшее натуральное средство для повышения показателей крови, она обладает способностью восстанавливать содержание железа и активирует эритроциты, снабжая кровь свежим кислородом.
Фрукты: Изюм, чернослив, сушеный инжир, абрикосы, яблоки, виноград и арбузы не только стимулируют отток красных кровяных телец, но и улучшают показатели крови. Цитрусовые фрукты, такие как апельсины, амла или индийский крыжовник, лайм и грейпфрут, помогают привлечь железо. Они играют очень важную роль в повышении показателей крови.
Орехи: Некоторым из нас они нравятся, некоторым – нет; но все орехи содержат некоторое количество железа. Король всех орехов с самым высоким содержанием железа – скромный миндаль.Одна унция миндаля каждый день обеспечивает 6% железа. Сухие фрукты и орехи можно купить в любом продовольственном магазине в городах. Фактически, хорошая новость заключается в том, что миндаль – самый дешевый из всех доступных нам орехов и сухофруктов; явный признак заботы матери-природы.
Хлеб, макаронные изделия, крупы: Проверьте этикетки на цельнозерновом хлебе, макаронных изделиях и крупах; Каждая упаковка должна содержать 20% или более дневной нормы железа. Цельнозерновые продукты имеют множество преимуществ для здоровья, поэтому каждый должен стараться включать их в свой ежедневный рацион.Вот еще одна причина, чтобы продолжать это делать: цельное зерно является богатым источником железа.
Прочитайте больше историй о личном здоровье, диете и фитнесе на
www.healthmeup.com
продуктов для борьбы с дефицитом железа
Колин и Линда Маккай / iStock / Thinkstock
Вы можете качать железо в тренажерном зале несколько раз в неделю, но ваше тело непрерывно прокачивает его через кровоток каждый день. Железо необходимо для выработки гемоглобина, части красных кровяных телец, которая действует как такси для кислорода и углекислого газа.Он поглощает кислород в легких, направляет его через кровоток и доставляет его в ткани, включая кожу и мышцы. Затем он улавливает углекислый газ и направляет его обратно в легкие, где он выдыхается.
Дефицит железа
Если организм не усваивает необходимое количество железа, он становится дефицитным. Симптомы появляются только тогда, когда железодефицитная анемия переросла в железодефицитную анемию, состояние, при котором запасы железа в организме настолько низки, что не может быть достаточно нормальных красных кровяных телец для эффективного переноса кислорода.Дефицит железа – одна из наиболее распространенных проблем с питанием и ведущая причина анемии в Соединенных Штатах.
Симптомы включают:
Источники железа
Организм усваивает в два-три раза больше железа из животных источников, чем из растений. Некоторые из лучших источников железа животного происхождения:
Хотя вы усваиваете меньше железа из растений, каждый укус на счету, и добавление витамина С к вегетарианским источникам железа улучшит усвоение.Некоторые из лучших растительных источников железа:
Группы высокого риска
Следующие группы населения подвержены более высокому риску развития дефицита железа.
Беременные женщины: Увеличенный объем крови требует большего количества железа, чтобы доставить кислород к ребенку и растущим репродуктивным органам.Перед приемом добавки железа проконсультируйтесь с врачом или диетологом.
Дети младшего возраста: Младенцы хранят достаточно железа в течение первых шести месяцев жизни. Через шесть месяцев их потребности в железе увеличиваются. Грудное молоко и детская смесь, обогащенная железом, могут обеспечить количество железа, которое не содержится в твердых телах. Коровье молоко – плохой источник железа. Когда дети пьют слишком много молока, они вытесняют другие продукты и могут развить «молочную анемию». Американская академия педиатрии рекомендует не употреблять коровье молоко до истечения одного года, после чего его следует ограничить до не более 4 чашек в день.
Девочки-подростки: Их часто непостоянный или ограниченный рацион – в сочетании с быстрым ростом – подвергают риску девочек-подростков.
Женщины детородного возраста: У женщин с чрезмерно обильными менструациями может развиться дефицит железа.
Как предотвратить дефицит железа
Придерживайтесь сбалансированной, здоровой диеты, которая включает хорошие источники железа, чтобы предотвратить его дефицит. Объедините вегетарианские источники железа с витамином С в одном приеме пищи.Например: салат из болгарского перца и фасоли, шпинат с лимонным соком или обогащенные хлопья и ягоды.
Если необходимо лечение дефицита железа, врач оценит уровень железа и определит точную форму лечения, которая может включать изменения в диете или прием добавок.
Кэролайн Кауфман, MS, RDN, является экспертом по питанию из Лос-Анджелеса и независимым писателем, занимающимся частной практикой.
.