Как применять яблочный уксус: Как пить яблочный уксус

Как пить яблочный уксус

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вы наверняка не раз слышали о чудодейственных свойствах яблочного уксуса. Этот натуральный продукт вобрал в себя все самое лучшее от исходного сырья — яблок. В яблочном уксусе содержится множество ферментов и витаминов, среди которых натрий, кальций, железо. Разбираемся, какого эффекта ожидать от регулярного использования этого средства. 

Самочувствие

Яблочный уксус расщепляет белки на их составные части — аминокислоты. Попадая в организм, аминокислоты помогают управлять гормонами стресса. В процессе расщепления белка производится триптофан, который высвобождает главный источник нашей энергии и радости — серотонин. Этот «гормон счастья» помогает расслабиться и улучшает настроение. Если регулярно поддерживать естественную выработку серотонина в организме, мы сможем лучше справляться с тревогой, депрессией и хроническим стрессом.  

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Тело

Уксус имеет целый ряд полезных свойств, которые благотворно влияют на наш организм и тело. Он улучшает пищеварение, нормализует работу кишечника и ускоряет метаболизм, что помогает быстро сбросить вес. Если разбавить его в воде и принимать до еды, уксус поможет предотвратить изжогу и выровнять pH-уровень в организме — особенно это важно для тех, кто злоупотребляет кофе и алкоголем и ест много сладкого. Многие исследования доказывают, что рак не может развиваться в щелочной среде, а регулярное применение яблочного уксуса нормализует кислотно-щелочной баланс. 

Красота

Разбавленным с водой уксусом (в концентрации не более 2,5%) в пропорциях 1:1 можно протирать лицо: он высветляет постакне и дезинфицирует воспаления, а также улучшает эластичность, подтягивает кожу и борется с мимическими морщинами и признаками старения. Помимо этого, яблочный уксус помогает нейтрализовать неприятные запахи и действует как натуральный дезодорант — когда он высыхает, его собственный запах исчезает. Свойство балансировать pH-уровень отражается и на нашей коже и волосах: уксус делает пряди здоровыми и блестящими, очищает кожу головы и устраняет перхоть. Добавьте немного уксуса в воду, нанесите настой на влажные волосы и помассируйте голову, позволяя жидкости стечь по прядям. Подержите несколько минут и смойте прохладной водой. 

Фото: LEGION-MEDIA

Можно ли уксусом лечить болезни? Вот научные факты

• Гэбриэл Нил
• Статья с сайта Conversation

18 ноября 2018

Автор фото, Getty Images

Полезные для здоровья свойства яблочного уксуса известны давно, но подтверждают ли их научные исследования? Это решил выяснить профессор семейной медицины из Техаса Гэбриэл Нил.

В 1980-х, когда мы с братом были еще детьми, мы любили ходить в Long John Silver’s (американская сеть рыбного фастфуда).

Но манили нас туда не рыбные блюда, а бутылочки с солодовым уксусом, которые стояли на столиках.

Мы откручивали крышечку и потягивали прямо из бутылки пряный божественный нектар с карамельным оттенком.

Вы чувствуете отвращение? Возможно. Мы с братом опередили время? Очевидно, так.

Теперь уксус как панацею от любого недуга рекламируют в соцсетях, и простой поиск в интернете выдаст вам огромное количество ссылок на статьи об этой чудодейственной приправе.

Друзья и коллеги наперебой рассказывают истории об исцелении яблочным уксусом. “Покосил траву на лужайке перед домом и теперь не можешь разогнуться? Уксус – твой лучший друг. Никак не сбросишь лишние пять килограммов? От уксуса они просто растворятся. Что, сифилис? Ну, ты знаешь, что делать – уксус”.

Меня как врача-практика и преподавателя медицины постоянно спрашивают о полезности яблочного уксуса. Мне нравятся такие вопросы – ведь можно подробно поговорить об истории уксуса, а затем перейти к сути вопроса: чем именно уксус может быть полезным.

На протяжении истории уксусом лечили многие болезни. Гиппократ, например, советовал принимать его от кашля и простуды, а итальянский врач Томмазо дель Гарбо во время вспышки чумы в 1348 году мыл уксусом руки, лицо и рот, чтобы предотвратить заражение.

Уксус и воду считали отличным средством утолить жажду древнеримские легионеры, и современные спортсмены берут с них пример.

В общем, история предоставляет множество свидетельств полезного воздействия уксуса на организм человека. Но подтверждают ли это современные медицинские исследования?

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Так насколько это научно – считать яблочный уксус панацеей от множества недугов?

Наиболее достоверные доказательства пользы яблочного уксуса для здоровья человека можно найти в нескольких исследованиях. Одно из них показало, что употребление яблочного уксуса улучшает уровень глюкозы в крови после еды у людей, имеющих резистентность к инсулину.

У 11 участников исследования, склонных к диабету, прием одной столовой ложки яблочного уксуса снижал уровень сахара в крови через 30-60 минут после еды более эффективно, чем у группы, принимавшей плацебо.

Ну что ж, неплохо, но речь идет только об 11 индивидуумах, склонных к диабету.

Другое исследование, в котором участвовали взрослые японцы с ожирением, показало заметное снижение у них веса, уровня жиров и триглицеридов в крови после приема этого самого уксуса.

Ученые разделили участников эксперимента на три группы по 155 человек. Одна группа ежедневно принимала 15 мл (примерно столовую ложку) яблочного уксуса, вторая – 30 мл и третья – плацебо.

Затем исследователи измеряли вес, жировую массу и уровень триглицеридов. У участников обеих групп, принимавших 15 и 30 мл уксуса, все три показателя снизились.

Что тут сказать? Хотя эти выводы и нуждаются в подтверждении более масштабными исследованиями, они обнадеживают.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Уксус? Для фиш-энд-чипс он подходит отлично

Эти эксперименты побуждают провести схожие исследования с участием людей, поскольку выводы, основанные только на опытах с животными, недостаточно убедительны.

Итак, реальную пользу уксуса для здоровья предстоит еще проверить на исследованиях с участием большого количества людей. И такие исследования наверняка скоро появятся.

Попробуем теперь зайти с другой стороны: есть ли доказательства того, что уксус может навредить здоровью человека?

В общем-то, нет. Разве что вы будете его пить в больших количествах или слишком концентрированным – например, дистиллированный белый уксус, используемый для очистки (содержание уксусной кислоты в разрешенном для потребления в пищу уксусе составляет 4-8%).

И, конечно, не стоит втирать его в глаза (зачем?!) или нагревать в свинцовом чане, как это делали римляне, чтобы уксус стал сладким. Это, действительно, очень опасно для здоровья.

И, кстати, вообще никогда не разогревайте еду в свинцовом чане, это вредно.

Ну, а для рыбы и картофеля фри яблочный уксус подходит идеально. От всех недугов он вас при этом не исцелит, но гастрономическое удовольствие гарантировано.

А если вы где-то наткнетесь на бутылочку солодового уксуса, вспомните нас с братом и сделайте из нее глоток – на здоровье!

Правовая информация. Эта статья содержит только общие сведения и не должна рассматриваться в качестве замены рекомендаций врача или иного специалиста в области здравоохранения. Би-би-си не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. Би-би-си не несет ответственности за содержание других сайтов, ссылки на которые присутствуют на этой странице, а также не рекомендует коммерческие продукты или услуги, упомянутые на этих сайтах. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

Эта статья впервые была опубликована на сайте Conversation и перепечатывается здесь в рамках лицензии Creative Commons. Прочитать ее оригинал на английском языке можно на сайте BBC Future.

Яблочный уксус на страже красоты и здоровья

Яблочный уксус пользуется большой популярностью у сторонников здорового питания. Они наделяют этот продукт целебными свойствами и включают его в свой рацион. С ними нельзя не согласиться: в яблочном уксусе или в уксусе из сидра от ITLV действительно содержится большое количество полезных и питательных веществ, которые благоприятно влияют на организм человека.

Яблочный уксус на страже красоты и здоровья

Рассказываем, почему яблочный уксус обязательно должен присутствовать в Вашем рационе и как использовать этот продукт в кулинарии и косметических целях.

Полезные свойства яблочного уксуса

В полезных свойствах яблочного уксуса сомневаться не приходится. Научные исследования доказали, что этот продукт благоприятно воздействует на организм на клеточном уровне. Все дело в богатом составе уксуса: в нем содержатся витамины группы В, А, Е, Р, С, более 16 видов важных аминокислот, а также ценные микроэлементы, среди которых магний, железо, кальций, медь, фосфор, сера, натрий.

Регулярное употребление уксуса на основе сидра укрепляет иммунитет и повышает защитные силы человека. Уксус мягко очищает организм и выводит шлаки, токсины и прочие вредные и ненужные вещества. Яблочный уксус – это известный спазмолитик, антисептик и природное мочегонное средство.

Нельзя не упомянуть о пользе уксуса из сидра от ITLV для пищеварительной системы. Ценный продукт помогает нормализовать обменные процессы, улучшает работу желудка и кишечника, предотвращает запоры и другие проблемы с пищеварением. Именно поэтому яблочный уксус советуют употреблять тем, кто стремится похудеть.

А еще этот вид уксуса полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Яблочный уксус повышает эластичность стенок сосудов и помогает понизить количество вредного холестерина в крови.

При этом важно упомянуть, что некоторым людям следует употреблять уксус с осторожностью, несмотря на широкий спектр полезных свойств. В эту категорию входят люди, которые страдают гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатитом, пиелонефритом, нефрозом. Поэтому, консультация с доктором обязательна!

Применение в кулинарии

Яблочный уксус широко используют в кулинарии. Вы не пожалеете, если добавите этот продукт в свое меню. Полезные свойства уксуса на основе сидра помогут Вам без малейших усилий сделать рацион богаче и питательнее.

В то же время, уксус из сидра от ITLV не только укрепит здоровье, но и заставит совершенно привычные блюда заиграть новыми гастрономическими красками. Не зря его так любят жители средиземноморских стран – в местную кухню он вписывается особенно гармонично.

Уксус из сидра ITLV можно использовать как приправу к холодным овощным закускам или холодным блюдам из рыбы и морепродуктов, блюдам из рыбы, для приготовления холодных соусов и майонезов, для домашних заготовок и консервирования, а также для приготовления интересных напитков и домашней выпечки. Здесь Вы можете посмотреть различные рецепты с использованием уксуса из сидра от ITLV.

При выборе яблочного уксуса обязательно читайте информацию на упаковке. Старайтесь выбирать продукт от проверенного производителя. Именно в таком уксусе будет максимум пользы для Вашего организма. К примеру, яблочный уксус от ITLV отличается высоким качеством: его производят в Испании согласно строгим европейским стандартам.

Рецепты красоты

Яблочный уксус применяют не только в кулинарии. Это также эффективный beauty-продукт, который можно использовать для поддержания красоты. уксуса ITLV из сидра укрепляет волосы и ногти, возвращает коже природный блеск и эластичность. Важно лишь правильно употреблять этот продукт в косметических целях и знать меру.

Можно добавить яблочный уксус к маслу для массажа. Полезный продукт повышает позитивный эффект от процедуры: уксус улучшает кровообращение, тонизирует и разглаживает кожу. В результате тело становится подтянутым и упругим.

Делимся рецептами домашних косметических средств на основе яблочного уксуса, которые порадуют Вас великолепным эффектом.

• 
  Заставить волосы роскошно блестеть поможет кондиционер-ополаскиватель на основе яблочного уксуса. Для его приготовления смешайте 1 литр прохладной воды с 1 столовой ложкой уксуса ITLV из сидра. Помойте голову шампунем, а затем ополосните получившимся кондиционером.

• 
  Уксус на основе сидра укрепляет ногти, препятствует их расслаиванию и помогает бороться с грибковыми заболеваниями. Регулярно делайте маски на основе этого продукта и радуйтесь отличному состоянию своих ногтей. Смешайте в равных пропорциях яблочный уксус ITLV и мед. Нанесите на стопы и вотрите в ногтевую пластину. Оставьте на 20 минут, а затем смойте теплой водой и вытрите насухо. Готово!

Обязательно включите яблочный уксус от ITLV в свой рацион. Этот продукт сделает вашу кулинарную жизнь не только ярче, но и полезнее!

Вам также будет интересно узнать:

Поделитесь статьей с друзьями

Вверх
Ко всем статьям

Яблочный уксус: полезные свойства и применение | Здоровая жизнь | Здоровье

Врачи предписывают принимать яблочный уксус тем, например, кто принимает йод (разводить йод в чайной ложке яблочного уксуса). Джарвис утверждает, что прием яблочного уксуса в умеренных количествах исключительно полезен. Калий, в изобилии содержащийся в яблочном уксусе, легко усваивается в присутствии таких наиболее важных элементов, как кальций, натрий, железо, магний и др. Яблочный уксус необходим для нормализации пищеварительных процессов. Натуральная яблочная кислота является как бы строительным материалом, соединяющимся в организме со щелочными элементами и минеральными веществами. Она образует энергию, накапливающуюся в виде гликогена. Замечательны антисептические свойства этого продукта. Ежедневное употребление 2 чайных ложек на стакан воды с одной чайной ложкой меда (или 2 раза по чайной ложке) вполне достаточно для взрослого человека.

Особенно благотворно влияет яблочный уксус при простудных заболеваниях. Людям, стремящимся к правильному, здоровому питанию, без яблочного уксуса не обойтись. Эта прекрасная приправа к салатам делает абсолютно излишним употребление соли. Кроме того, используя яблочный уксус с медом и кипяченой водой (по вкусу), можно замариновать свеклу, приготовить целебный и питательный хрен, красный свекольник.

Лучше делать яблочный уксус самим, хотя во многих городах налажено его промышленное производство. Такой уксус хорош на вкус, но он более концентрированный, чем домашний. Поэтому его нужно разбавлять водой.

Приготовление: яблоки вымыть, устранить гнилые или червивые части, раздавить или натереть на крупной терке либо пропустить через мясорубку, используя и сердцевину. Можно использовать кожуру, а также остатки от приготовления варенья, компота и т. д.

Эту массу вложить в эмалированный или стеклянный сосуд с широким горлом. Долить теплой кипяченой воды из расчета 1 литр воды на 0,8 кг яблок. На каждый литр воды положить 100 г меда или сахара, 10 г хлебных дрожжей и 20 г сухого черного хлеба. Сосуд хранить открытым при температуре 20-30 градусов (прикрыть марлей от мух).

Уксусному брожению способствуют жидкость с небольшим содержанием спирта (менее 20 процентов сахаристых веществ), как можно более постоянная температура и как можно большая поверхность контакта с воздухом (анаэробная ферментация). Хранить в темноте, так как прямые солнечные лучи препятствуют брожению. В течение первых 10 дней содержимое сосуда ежедневно помешивать деревянной ложкой, затем переложить в марлевый мешочек и отжать. Получившийся сок вновь процедить через марлю, определить массу и перелить в сосуд с широким горлом. К каждому литру сока добавить 50-100 г меда или сахара и размешать его до полного растворения.

Для проведения 2-й стадии ферментации банку закрыть марлей, завязать и хранить в темноте и тепле до окончания брожения. Брожение считается оконченным в том случае, если жидкость успокоилась и просветлела. В зависимости от соответствующей подготовки сока, температуры и других условий яблочный уксус будет готов примерно через 40-60 дней. Затем, в момент переливания шлангом в бутылки, жидкость профильтровать при помощи лейки с марлей. Бутылки плотно закрыть пробками, закупорить воском и хранить в прохладном месте. Яблочный уксус поступает в продажу в готовом виде, расфасованный в бутылки.

Яблочный уксус приятен в потреблении как приправа к салатам и другим блюдам, отвечая потребностям человеческого организма в кислой добавке к пище.

Применение яблочного уксуса в лечебных целях

Яблочный уксус убивает все болезнетворные микробы в желудочно-кишечном тракте.

Хорошее функционирование организма можно обеспечить, если во время еды выпивать по стакану воды с растворенными в ней двумя чайными ложками яблочного уксуса.

Лечение ангины. В стакане воды растворить 1 чайную ложку яблочного уксуса. Полоскать горло каждый час. Набрать полный рот раствора, прополоскать рот и проглотить.

Пиелит (воспаление почек). Ежедневно выпивать по стакану воды с растворенными двумя чайными ложками яблочного уксуса.

Для похудения. Перед едой в течение суток выпивать по стакану воды с растворенными двумя чайными ложками яблочного уксуса.

Головная боль:

а) увеличить потребление яблочного уксуса;

б) во время еды к яблочному уксусу добавлять по две чайные ложки меда на стакан; если боль не проходит, добавлять по 1 столовой ложке;

в) налить в посудину равное количество яблочного уксуса и воды, поставить на огонь. Когда вода закипит, медленно вдыхать пар 75 раз. Если головная боль не снимется совсем, то значительно ослабеет.

Гипертония. По две чайные ложки яблочного уксуса на стакан воды выпивать ежедневно.

Рекомендуется употреблять в пищу продукты, богатые углеводами: фрукты, зелень, ягоды, мед (разжижает кровь, снижает давление), яйца, мясо (немного), молоко, горох, бобы, орехи, увеличить ежедневное потребление кислоты в органической форме – есть яблоки, виноград, клюкву или их соки. Солености исключить – повышают давление. Вместо сахара потреблять мед, вместо пшеницы – кукурузу.

Для уменьшения хромоты взять один желток, 1 чайную ложку скипидара и 1 столовую ложку яблочного уксуса, хорошо взбить эту смесь. Тщательно втирать ее в кожу, в больное место.

Опоясывающий лишай. Прикладывать к поврежденным участкам кожи неразбавленный яблочный уксус (поливать прямо из бутылки) 4 раза в день и 3 раза ночью (если вы просыпаетесь). Через несколько минут после применения яблочного уксуса зуд и ощущение жжения кожи исчезают. При таком лечении лишаи быстро заживают.

Ночная потливость. Перед сном протирать кожу яблочным уксусом.

Ожоги. Обработка обожженной поверхности кожи неразбавленным уксусом снимает жгучую боль и болезненное ощущение.

Сужение варикозно расширенных вен. Поливать яблочным уксусом на расширенные вены и растирать утром и перед сном. Наряду с растиранием дважды в день выпивать по стакану воды с растворенными в ней двумя чайными ложками яблочного уксуса. Примерно через месяц должно начаться сужение вен.

Стригущий лишай. 6 раз в день к больному месту прикладывать неразбавленный яблочный уксус. Последний раз перед сном.

При беременности желательно в течение всего срока перед завтраком выпивать стакан воды с растворенной в нем чайной ложкой яблочного уксуса. Кроме того, за завтраком, обедом или ужином выпивать стакан воды с двумя ложками яблочного уксуса и двумя ложками меда.

В течение 3 последних месяцев беременности еженедельно по вторникам и пятницам к этой смеси добавлять по 1 капле растворенного йода.

Слезятся глаза. 1 чайная ложка яблочного уксуса на стакан воды, добавить 1 каплю йода. Пить один раз в день в течение 2 недель. Потом только по вторникам и четвергам.

Нужно ли употреблять яблочный уксус факты, подтвержденные наукой

Яблочный уксус – это довольно популярное домашнее средство, которое веками используют не только в кулинарии, но и в медицине. Многие говорят, что он является лекарством от многих заболеваний, например, грибка, ушных инфекций, диабета, ангины, влияет на здоровье сердца и кожи. Помогает ли яблочный уксус похудеть и улучшить волосы? Правда ли это, вы узнаете в этой статье, где каждая гипотеза будет подтверждена исследованием.

Яблочный уксус производится в процессе двухэтапной ферментации [1]. Сначала яблоки разрезаются, потом измельчаются и смешиваются с дрожжами. Последние превращают сахар в спирт. На втором этапе включаются бактерии, которые синтезируют из спирта уксусную кислоту. Брожение занимает около месяца, хотя некоторые производители катализируют процесс, и он занимает всего один день.

Яблочный уксус из Candida убивает грибок?

Candida – это группа условно патогенных грибов, способных вызывать инфекции в организме человека при определенных обстоятельствах. В здоровом организме кандиды могут благополучно жить в кишечнике, на слизистых оболочках влагалища и рта, не вызывая болезней. Существует около 20 различных типов кандид, но вид C. albicans является наиболее частой причиной появления заболеваний.  

Интересно, что и сам уксус делают, применяя дрожжи Candida. Тем не менее, он является противогрибковым средством, что доказано научными исследованиями [3]. Лекарство подавляет рост кандиды на чашке Петри. Но, ведь чашка Петри сильно отличается от целой биологической системы под названием организм человека!  Уже в 2018 году появились данные о том, что яблочный уксус является антибактериальным средством, и в неразбавленном виде подавляет рост грибка на теле. 

Улучшение волос

Кислотная среда уксуса возвращает здоровье волосам. Ведь, тусклые, ломкие или вьющиеся волосы имеют щелочной рН. Соответственно, полоскание яблочным уксусом уравновешивает среду. Он также является популярным дезинфицирующим средством, способным убивать бактерии и грибки. К примеру, проблемы с кожей головы, незначительные инфекции и зуд обычно вызваны активизацией размножения микроорганизмов.

Яблочный уксус богат на витамины С и В, а также минералы (марганец, кальций, калий, железо), полезные для волос. Он содержит α-гидроксикислоту, которая отшелушивает ороговевшие клетки, имеет противовоспалительное действие и помогает избавиться от перхоти.

Похудение

Сама по себе уксусная кислота является короткоцепочной жирной кислотой, которая в теле человека расщепляется до ацетата и водорода. В ходе исследований стало ясно, что она способствует похудению несколькими способами:

• Снижает уровень сахара в крови, таким образом, улучшая способность печени и мышц поглощать его из крови [6]. Так, в одном небольшом исследовании при участии 11 человек, которые принимали уксус, уровень сахара снижался на 55% через час после еды. Кроме того, они потребляли на 200 калорий меньше.
• Снижает соотношение инсулина к глюкагону, что способствует сжиганию жира [6].
• Улучшает метаболизм путем увеличения уровня фермента AMPK – активированной протеин-киназы, которая ускоряет сжигание жиров и сахара в печени [7].
• Уменьшает накопление жиров, путем увеличения экспрессии генов, отвечающих за образование жира на животе и в печени [8, 9].
• Сжигает жир и подавляет аппетит. Ацетат подавляет в мозге центры, контролирующие аппетит, что также приводит к снижению веса [10].

Боли в горле

Некоторые люди утверждают, что яблочный уксус может уменьшить боль в горле. Но, все же, я ссылаюсь на науку, поэтому, было обнаружено, что это вещество обладает антибактериальными свойствами. Вполне вероятно, что он может помочь при ангине, вызванной бактериями.

Данные об уменьшении болей горле все еще остаются неофициальными и не подтверждены, но, несмотря на это, существует ряд лекарственных средств (если их можно так назвать), которые можно приготовить дома.

 

Диабет

В одном rel=”nofollow”исследовании, проведенном на крысах, было показано, что яблочный уксус снижает уровни ЛПНП и А1С. Но, необходимо учитывать, что эти данные получены при изучении крыс, а не человека. Вскоре, в 2007 году было доведено, что прием уксуса перед сном снижает уровень сахара в крови. Кроме того, прием 20 мл вещества, разведенного в 40 мл воды и 1 чайную ложку сахарина наблюдался аналогичный эффект.

 

 Таблетки яблочного уксуса

Как упоминалось выше, яблочный уксус получают путем сбраживания яблок при помощи дрожжей и бактерий. Обычно, он представлен в виде жидкости, но есть таблетки, которые содержат обезвоженную форму. Зачастую таблетки предпочитают люди, которые не воспринимают вкус и запах соединения.

На сегодняшний день пока плохо изучен вопрос о пользе таблетированной формы яблочного уксуса.

Рекомендации по предотвращению побочных эффектов

Подведем итоги

Яблочный уксус является достаточно безопасным методом лечения многих заболеваний. Он успешно борется с грибком, больным горлом, диабетом, а также помогает сбросить вес и наладить пищеварение. Маски для волос из яблочного уксуса понижают рН, тем самым придавая им гладкость и силу, улучшая кожу головы. Конечно, будущие исследования помогут выявить пользу в борьбе с подагрой и раком. Касаемо дозировок, то важно не переусердствовать, ведь переизбыток соединения вызывает ряд неприятных побочных эффектов. В целом, добавка очень полезная и многообещающая в плане борьбы с болезнями. Советуем!

Источники:

1. Budak N. H., Aykin E., Seydim A. C., Greene A. K., Guzel-Seydim Z. B. Functional properties of vinegar // J. Food Sci., 2014, Vol.79(5), 757-64.
2. Johnston C.S., Gaas C. A. Vinegar: Medicinal Uses and Antiglycemic Effect // Med.Gen.Med., 2006, Vol.8(2), 61.
3. Yagnik D., Serafin V., Shah A.J. Antimicrobial activity of apple cider vinegar against Escherichia coli, Staphylococcus aureus and Candida albicans; downregulating cytokine and microbial protein expression // Sci. Rep. 2018, Vol. 8, 1732.
4. Sitheeque M.A.M., Panagoda G. J., Yau J., Amarakoon A. M. T., Udagama U. R. N., Samaranayake L. P. Antifungal activity of black tea polyphenols (catechins and theaflavins) against Candida species // Сhemotherapy, 2009, Vol.55(3), 189-96.
5. Ogbolu D. O., Oni A. A., Daini O. A., Oloko A. P. In vitro antimicrobial properties of coconut oil on Candida species in Ibadan, Nigeria // J. Med. Food, 2007, Vol.10(2), 384-7.
6. Fushimi T., Sato Y. Effect of acetic acid feeding on the circadian changes in glycogen and metabolites of glucose and lipid in liver and skeletal muscle of rats // Br. J. Nutr., 2005, Vol.94(5), 714-9.
7. Sakakibara S., Yamauchi T., Oshima Y., Tsukamoto Y., Kadowaki T. Acetic acid activates hepatic AMPK and reduces hyperglycemia in diabetic KK-A(y) mice // Biochem. Biophys. Res. Commun., 2006, Vol.344(2), 597-604.
8. Yamashita H., Fujisawa K., Ito E., Idei S., Kawaguchi N., Kimoto M., Hiemori M., Tsuji H. Improvement of obesity and glucose tolerance by acetate in Type 2 diabetic Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty (OLETF) rats // Biosci. Biotechnol. Biochem., 2007, Vol.71(5), 1236-43.
9. Yamashita H. Biological Function of Acetic Acid-Improvement in Obesity and Glucose Tolerance by Acetic Acid in Type 2 Diabetic Rats // Crit. Rev. Food Sci. Nutr., 2016, Vol.56, 171-5.
10. Kondo T., Kishi M., Fushimi T., Kaga T. Acetic acid upregulates the expression of genes for fatty acid oxidation enzymes in liver to suppress body fat accumulation // J. Agric. Food Chem., 2009, Vol.57(13), 5982-6.
11. Johnston C. S., Buller A. J. Vinegar and peanut products as complementary foods to reduce postprandial glycemia // J. Am. Diet Assoc., 2005, Vol.105(12), 1939-42.
12. Darzi J., Frost  G. S., Montaser  R., Yap  J., Robertson  M. D. Influence of the tolerability of vinegar as an oral source of short-chain fatty acids on appetite control and food intake // Int. J. Obes. (Lond), 2014, Vol.38(5), 675-81.

Яблочный уксус: применение в народной медицине

Фото: UGC

Яблочный уксус, применение которого считается полезным для организма, — это натуральное средство. Область использования продукта достаточно широка, но особенно популярным он стал в народной медицине. Расскажем, для чего применяют яблочный уксус, а также отметим его пользу и вред.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Яблочный уксус: польза, противопоказания

Яблочный уксус — это продукт, полученный в ходе естественного брожения яблочного сока. Ученые утверждают, что жидкость содержит много полезных веществ, которые необходимы человеческому организму. Более того, при регулярном употреблении или применении уксуса можно избавиться от болезней и косметических проблем.

Читайте также

Лимон с медом: полезные свойства

В яблочном уксусе найдете такие полезные вещества: железо, калий, магний, фосфор и около 16-ти видов аминокислот. Соляная кислота поможет переварить пищу, бета-каротин убережет от старения, а калий поддержит мышечный тонус.

Массовый интерес к яблочному продукту возник после выхода в свет книги доктора Д.С. Джарвиса, который считал уксус чудо-средством, помогающим каждому человеку.

Фото: Drink&Food Inform.: UGC

Польза яблочного уксуса заключается в том, что он:

• помогает наладить метаболизм;
• способствует похудению;
• выводит из организма шлаки и токсины;
• повышает иммунитет;
• помогает организму бороться с бактериями и вирусами;
• улучшает эластичность сосудов;
• укрепляет нервную систему;
• способствует очищению и оздоровлению кожи, регенерации эпидермиса;
• благотворно влияет на работу сердца и кровеносной системы;
• помогает при пищевых отравлениях;
• останавливает обильные кровотечения.

Читайте также

Кунжутное масло: полезные свойства, применение, вред

Однако, как и у любого продукта, у яблочного уксуса есть противопоказания. Вычеркните средство из своего списка для лечения болезней, если у вас:

• аллергия на яблоки;
• заболевания ЖКТ;
• печеночная или почечная недостаточность;
• цистит;
• камни в почках или желчном пузыре;
• повышенная кислотность в желудке.

Фото: NEOSPORTS.ru: UGC

Также яблочный уксус противопоказан детям до 14 лет.

Даже если вы полностью здоровы, будьте аккуратны с приемом яблочного уксуса. Дело в том, что, если пить его неразбавленным, можно получить ожоги слизистых и внутренних органов, а также язву или другие неприятности. Также не допускайте передозировки.

Еще одно негативное свойство яблочного уксуса — он портит зубную эмаль. Поэтому рекомендуется употреблять продукт через соломинку, а затем тщательно прополоскать рот чистой водой.

Читайте также

Ежевика: польза, вред, применение

Если захотите принимать яблочный уксус в лечебных целях, лучше не покупайте готовый продукт, а сделайте его самостоятельно. Такое средство принесет намного больше пользы, тем более что готовить его несложно.

Читайте также: Яблочный уксус для похудения: польза и вред

Яблочный уксус: применение, советы народной медицины

Сфера применения яблочного уксуса достаточно широка. Народная медицина рекомендует употреблять жидкость, разбавленную водой, внутрь или использовать наружно.

Если будете пить средство, придерживайтесь таких пропорций — 20 г яблочного уксуса (столовая ложка) на 180 г воды (стакан). Это стандартная уксусная вода, которую употребляют при многих болезнях и для похудения. Соблюдайте пропорцию для любых видов лечения, описанных ниже.

Читайте также

Чеснок: польза и вред для здоровья

Фото: Спорт и Здоровье: UGC

Расскажем, от каких недугов можно избавиться с помощью уксуса:

• Вылечить простуду.

Если почувствовали, что начинаете заболевать, начинайте принимать уксусную воду. Пейте 1 раз в день натощак.

Также применяйте средство для полоскания горла 3 раза в день. Можете немного увеличить пропорцию уксуса — 30 г на 200 мл воды.

При повышенной температуре протирайте тело слабым раствором яблочного уксуса — облегчение наступает уже через 15 минут.

• Избавиться от переутомления.

Для бодрости духа и хорошего самочувствия выпивайте натощак уксусную воду. Принимайте средство в течение 10 дней.

Если хотите избавиться от лишнего веса, сразу после пробуждения принимайте уксусную воду по стандартному рецепту. Также пейте по половине стакана жидкости за полчаса до еды. Для улучшения вкусовых ощущений можно добавить немного меда.

Читайте также

Тыквенный сок: польза и как приготовить

Чтобы эффект от употребления уксуса с водой был максимальным, правильно питайтесь и занимайтесь спортом.

• Уменьшить варикоз.

Страдаете от варикозного расширения вен? Тогда смазывайте проблемные места яблочным уксусом, разведенным водой, в пропорции 50:50. Проводите процедуру ежедневно перед сном.

Дополнительно можете принимать уксусную воду внутрь.

• Избавиться от болей в суставах.

В стеклянной емкости смешайте 15 г скипидара, сырое яйцо и 20 г яблочного уксуса. Эту смесь нанесите на больные места тонким слоем и накройте пищевой пленкой. Через полчаса смойте средство теплой водой.

Уксусную воду также пьют, чтобы очистить организм от вредных веществ, избавиться от запоров, устранить симптомы тошноты и рвоты.

Яблочный уксус — хорошее средство для красоты кожи и волос. Поэтому его широко применяют в домашней косметологии.

Читайте также

Тыквенное масло: польза и вред, применение

Расскажем, для чего и как использовать яблочный уксус:

• Для лечения угревой сыпи.

Если страдаете от акне и прыщей, протирайте кожу раствором яблочного уксуса и воды (пропорция — 1:5).

Помимо воды, используйте зеленый чай, отвар ромашки, календулы или крапивы. Но будьте внимательны: средство сушит кожу, поэтому пользуйтесь им 1–2 раза в день.

Фото: Udermis.ru: UGC

Также можете делать маски из глины, добавляя в них чайную ложку яблочного продукта.

Для лечения акне неплохо также принимать уксусную воду внутрь.

Даже если не страдаете от прыщей, используйте яблочный уксус для лица. Наносите на кожу раствор уксуса по рецепту, описанному выше, 3 раза в неделю. Таким образом избавитесь от морщин, улучшите цвет лица и сделаете кожу мягкой и здоровой.

Читайте также

Свекольный сок: польза и противопоказания, как приготовить

• Для ополаскивания волос.

Чтобы волосы стали крепкими и блестящими, а также меньше загрязнялись, ополаскивайте их уксусной водой после каждого мытья. На литр воды используйте 50 г яблочного продукта.

• Избавиться от грибка стоп и ногтей.

Чтобы навсегда забыть о микозе, ежедневно протирайте проблемные места неразбавленным яблочным уксусом или делайте уксусные ванны. Также на ночь можете надевать носки, смоченные в растворе уксуса и воды (пропорции — 1:1).

Фото: ceritapic.pw: UGC

Яблочный уксус нельзя назвать панацеей от всех заболеваний, однако с некоторыми недугами и косметическими проблемами он борется не хуже новомодных лекарств.

Попробуйте использовать яблочный уксус и вы, однако помните: при малейшем ухудшении самочувствия немедленно прекратите терапию — возможно, средство вам не подходит.

Читайте также

Розмарин: свойства, применение, противопоказания

Читайте также: Чистотел: применение в народной медицине

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1759489-ablocnyj-uksus-primenenie-v-narodnoj-medicine/

Как похудеть с помощью яблочного уксуса? — Центр красоты 5TH AVENUE

Как похудеть с помощью
яблочного уксуса?

Сейчас в интернете идет активное обсуждение темы похудения с помощью яблочного уксуса. Мнения разделились – кто-то утверждает, что с помощью яблочного уксуса похудеть можно, кто-то не согласен. Где же истина?

Правда, как всегда, посередине. Здесь нужно уточнить –хотите вы похудеть только с помощью яблочного уксуса либо яблочный уксус станет одной из составляющих целой методики похудения. Похудеть только на яблочном уксусе, тем более на значительное количество килограммов, невозможно. А вот ускорить похудение, добавив яблочный уксус, например, к диете, очень даже реально.

Люди, которые хотят похудеть с помощью яблочного уксуса, прежде всего, обращают внимание на его свойства ускорять обмен веществ, нормализовать тягу к сладкому, снизить аппетит. Кроме того, он выравнивает давление, которое часто повышено у полных людей, понижает уровень сахара в крови. Отмечена также его способность успешно бороться с холестерином. Кроме того, яблочный уксус очень полезен для женской красоты ( Специальный материал, как яблочный уксус помогает получить красивые волосы, нежную кожу, устранить целлюлит, мы публиковали здесь — прим. редакции). Все эти факторы и делают яблочный уксус хороших помощником для тех, кто стремится похудеть.

Ждать волшебных результатов от похудения с помощью одного только яблочного уксуса, как я уже говорила, не стоит. Да, он помогает похудеть, но не решает проблему лишнего веса. Только за счет яблочного уксуса можно похудеть на килограмм или два, вряд ли более, потому что одним только ускорением метаболизма сильно похудеть не получится, читательницы arabio.ru должны это понять. Что касается сроков, то их должен определить врач на основе вашего состояния. Я сторонница постепенного подхода – сначала вы пьете яблочный уксус неделю, неделю отдыхаете, смотрите за своим самочувствием, если все в порядке, можно пропить две недели и снова сделать такой же перерыв.

Сочетайте яблочный уксус с диетой для более эффективного похудения

С правильно подобранной диетой. Таким образом, положительные свойства яблочного уксуса будут помогать вам худеть, сбрасывать лишний вес. Если пить уксус в чистом виде, результаты вы заметите через несколько недель, а если будете сочетать его с диетой для похудения – через несколько дней. Хороший вариант – пить его в церковные посты, если вы их соблюдаете.

Спросить совета

Яблочный уксус для кожи: полное руководство

Яблочный уксус стал одним из любимчиков натуральных средств ухода за кожей. С предполагаемыми преимуществами, такими как более яркая и чистая кожа, можете ли вы действительно обвинить кого-либо в том, что он рискует пахнуть заправкой для салата, если это означает улучшение кожи? Мы определенно творили более странные вещи во имя красоты. Даже специалисты по уходу за кожей сходятся во мнении, что эта ферментированная жидкость может здорово помочь вашей коже. «Яблочный уксус известен не только как ваша любимая заправка для салатов и как эликсир для плавления жира», – говорит д-р.Мишель Грин, сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка. «Он также имеет множество преимуществ по уходу за кожей».

Поскольку его можно найти на вашей кухне, он может показаться безобидным, чтобы попробовать его в рецепте для ухода за кожей, сделанном своими руками. Но прежде чем вы начнете разливать бутылку по всему лицу, узнайте, что дерматологи и эксперты по коже говорят о потенциальных преимуществах и побочных эффектах, а также о том, как лучше всего наносить яблочный уксус (подсказка: разлейте бутылку по всему лицу. не рекомендуется). Ниже приведены одобренные экспертами способы использования яблочного уксуса для ухода за кожей.

Яблочный уксус

• Тип ингредиента : Отшелушивающее средство
• Возможные преимущества : Уравновешивает pH, химически отшелушивает и обладает антибактериальными свойствами.
• Кому следует использовать : Обычно люди с жирной и угревой кожей.
• Как часто вы можете его использовать: Использование яблочного уксуса зависит от того, в каком продукте и какой концентрации вы его используете.
• Хорошо сочетается с : Противовоспалительные средства.
• Не использовать с : другие кислоты, ретиноиды.

Что такое яблочный уксус?

Яблочный уксус (также известный как ACV) получают из яблок в процессе ферментации. Он выпускается в жидкой форме и при местном применении обычно применяется как тоник, но также может действовать как средство для лечения пятен. «[Яблочный уксус] естественно имеет кислый pH и может помочь сбалансировать pH внешнего слоя кожи», – говорит Джошуа Зейхнер, доктор медицины, директор косметических и клинических исследований больницы Mount Sinai.Как уксус, он содержит уксусную кислоту, которая обладает антибактериальными и кератолитическими свойствами, а также яблочную кислоту, нежный химический эксфолиант.

Микела Буттиноль / Берди

Преимущества яблочного уксуса для кожи

Хотя нет достаточных научных доказательств, подтверждающих большинство утверждений о яблочном уксусе, теоретически его свойства потенциально могут обеспечить следующие преимущества для кожи:

• Уравновешивает pH кожи: Поскольку яблочный уксус может помочь сбалансировать pH внешнего слоя кожи, по Цайхнеру, он может поддерживать оптимальное функционирование вашей кожи, то есть делать такие вещи, как производство нужного количества масла и устранение проблем. с бактериями, вызывающими прыщи.
• Отшелушивающие: «Яблочный уксус содержит яблочную кислоту, которая похожа на альфа-гидроксикислоту», – говорит Грин. «Яблочная кислота хорошо действует на склонной к акне коже, поскольку она мягко отшелушивает, очищая поры и уничтожая бактерии».
• Борется с черными точками: По словам Грина, яблочный уксус, обладающий антибактериальными свойствами, также можно смешивать с пищевой содой и водой для отшелушивания и уменьшения черных точек.
• Улучшает гиперпигментацию: Грин говорит, что яблочная кислота в яблочном уксусе может быть полезна для устранения любых проблем с гиперпигментацией, таких как темные пятна.«Яблочная кислота известна своей способностью уменьшать выработку меланина», – говорит она. «Меланин – это то, что придает коже пигментацию, поэтому яблочная кислота отлично справляется с гиперпигментацией».

Tawni Bannister для BYRDIE

Побочные эффекты яблочного уксуса

Поскольку химический эксфолиант яблочная кислота более мягкий, чем большинство AHA, Грин отмечает, что он подходит для всех типов кожи – просто не забудьте предварительно протестировать любые новые продукты на своей коже.Другие компоненты яблочного уксуса могут вызывать раздражение и сушить кожу, и исследования показывают, что уксусная кислота, содержащаяся в яблочном уксусе, может вызывать химические ожоги. Простой способ избежать этого – просто разбавить формулу больше, чем рекомендуется, если в итоге получается слишком сурово.

Как использовать

Яблочный уксус очень силен и, как мы уже упоминали, может вызвать химические ожоги. По этой причине его следует всегда разбавлять водой перед нанесением на кожу – как правило, в соотношении одна часть яблочного уксуса к четырем частям воды.

Как и многие другие, София Роу, эксперт по естественной красоте, целостный шеф-повар и член Совета по оздоровлению Vitamin Shoppe, рекомендует использовать его в качестве тоника. «Это насыщенный косметическими продуктами мир, в котором мы живем, – объясняет Роу. – Многие используют несколько очищающих средств, масок и т. Д. Со временем это может нарушить естественную защиту кожи». Как только это произойдет, вы откроете кожу для таких вещей, как высыпания и сухость кожи. «Использование ACV в качестве быстрого тоника – отличный способ восстановить естественную защиту кожи, удалить излишки грязи и помогает бороться с прыщами», – говорит она.

С этим соглашается химик-косметолог Джинджер Кинг, генеральный директор Grace Kingdom Beauty. «Его использовали в качестве тоника из-за его кислотности, – говорит она, – и рекомендуется разбавление, особенно для чувствительной кожи».

«Яблочный уксус замечательно борется с бактериями, вызывающими прыщи, и помогает уменьшить появление прыщей и шрамов», – говорит Валери Грандури, основательница Odacité. Она рекомендует использовать его в качестве средства для ухода за пятнами на ночь, смешав немного с порошковой маской, такой как Odacité Synergie Immediate Skin Perfecting Mask (64 доллара США), пока она не образует припарку, затем нанесите ее на свое пятно и оставьте на ночь.

Лучшие продукты с яблочным уксусом

Брэгг
Яблочный уксус
5 долларов США

Магазин

Это обычная бутылка яблочного уксуса, которую можно пить или использовать в домашних средствах по уходу за кожей.

Boscia
Восстанавливающий тоник с яблочным сидром
28 долларов США

Магазин

Этот тоник, созданный для людей с жирной и проблемной кожей, чрезвычайно эффективен благодаря содержанию не только яблочного уксуса, но и гликолевой и салициловой кислот.Если у вас много прыщей или вам нужен более интенсивный тоник, это хороший вариант.

dpHUE
Ополаскиватель для волос с яблочным уксусом
35 долларов США

Магазин

Яблочный уксус – это не тот ингредиент, который нужно использовать для лица. Фактически, это ополаскиватель от dpHUE – фаворит бьюти-редакторов. Хотя некоторые предпочитают делать свои собственные полоскания из ACV, это средство, обогащенное алоэ и лавандой, предназначено для восстановления и очищения кожи головы. Он также не лишает кожу головы натуральных масел, которые поддерживают ее здоровье.

Воля Красота
Восстанавливающие очищающие подушечки с яблочным уксусом
64 доллара США

Магазин

Дерматологические пилинги не универсальны, но когда дело доходит до пилингов, мы слишком часто об этом забываем. К счастью, эти салфетки на основе яблочного уксуса предназначены для повседневного использования, поэтому они достаточно мягкие, чтобы при чувствительной коже можно было их время от времени использовать. Вы должны начинать с одного или двух раз в неделю, как рекомендует бренд, но если у вас более жесткая кожа, вы можете пойти дальше.

Кристина Хоули + Мари Вероник
Сыворотка для интенсивного восстановления
90 долларов США

Магазин

Marie Veronique – бренд, излюбленный эстетиками, и своего рода королева сывороток.Так что ее сотрудничество со специалистом по уходу за кожей Кристиной Хоули неудивительно, но, тем не менее, увлекательно. Эта конкретная сыворотка содержит AHA, BHA и витамины B5 и B3, чтобы уменьшить отеки кожи и привести ее в идеальную форму.

Мяу Мяу твит
Тоник для лица Geranium Palmarosa Face Toner
24 доллара США

Магазин

Meow Meow Tweet – еще один натуральный бренд, который использует потенциальные детоксифицирующие, отшелушивающие и противоугревые свойства яблочного уксуса – свойства, которые делают его идеальным для использования в тониках.

Graydon
Пена для лица
33 доллара

Магазин

В этом пенном очищающем средстве используется яблочный уксус и кора ивы, которые мягко, но эффективно очищают вашу кожу, и при этом удается сбалансировать pH вашей кожи.

5 удивительных способов использования яблочного уксуса для красивой кожи

С наступлением лета появляются различные проблемы, связанные с кожей. Поскольку солнечное тепло становится очень резким для нашей кожи и приводит к множеству проблем, связанных с кожей, таких как солнечный ожог, солнечный загар, прыщи, прыщи, пятна и другие кожные инфекции.Нам становится очень сложно защитить свою кожу от этих проблем. Итак, мы предлагаем ингредиент, который вы можете легко найти на своей кухне, и который может творить чудеса с вашей кожей. Яблочный уксус – это ингредиент, который полезен не только для кожи, но и для здоровья. Он богат уксусной, лимонной, яблочной и аминокислотами, а также содержит витамины, ферменты и минеральные соли, которые полезны для вашей кожи.

Вот как можно использовать яблочный уксус для безупречной кожи:

1.Предотвращает появление прыщей и прыщей

Если вы боретесь с устойчивыми угрями и прыщами, держите под рукой бутылку яблочного уксуса. Благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам яблочный уксус помогает защитить поры кожи от бактерий, масел и пыли. Как использовать:

• Смешайте сырой и нефильтрованный яблочный уксус с фильтрованной водой в миске.
• Смочите в растворе ватный диск и нанесите его на пораженные участки кожи.
• Оставьте на 10 минут, а затем смойте теплой водой.
• Наносите повторно несколько раз в день в течение нескольких дней, чтобы увидеть результат.

(Читайте также: «Удивительные преимущества грибов для здоровой кожи»)

_{Яблочный уксус помогает защитить поры кожи от бактерий, масел и пыли.}

2. Лечит солнечные ожоги

Известно, что яблочный уксус лечит солнечные ожоги. Это помогает облегчить боль и ускорить процесс заживления.

Как использовать:

• Смешайте половину стакана яблочного уксуса с 4 стаканами воды.
• Смочите раствором тряпку и нанесите на загорелую кожу.
• Немного помассируйте.
• Повторяйте это несколько раз в день в течение нескольких дней, пока ваше состояние не улучшится.

_{Известно, что яблочный уксус лечит солнечные ожоги.}

3. Успокаивает и отшелушивает кожу

Яблочный уксус успокаивает вашу кожу, делая ее мягкой и эластичной. Его альфа-гидроксильная кислота удаляет омертвевшие клетки кожи и открывает новые здоровые клетки кожи. Как использовать:

• Налейте немного яблочного уксуса в ванну с теплой водой.
• Побыть там 15-20 минут.
• Дайте защитной кислоте впитаться в кожу.
• Следуйте этой процедуре, чтобы поддерживать уровень pH вашей кожи.

_{Яблочный уксус успокоит вашу кожу и сделает ее мягкой и эластичной.}

4. Тоник для кожи

Яблочный уксус обладает вяжущими свойствами, что помогает увеличить приток крови к коже и уменьшить поры, отличное средство для людей с жирной кожей.Он также регулирует уровень pH вашей кожи. Как использовать:

• Смешайте яблочный уксус с фильтрованной водой. Вы также можете добавить несколько капель эфирного масла.
• Нанесите раствор на кожу ватным тампоном.
• Оставьте на несколько минут, а затем смойте прохладной водой.
• Вы можете использовать его один или два раза в день по мере необходимости.

_{Яблочный уксус регулирует уровень pH вашей кожи.}

5.Удаление возрастных пятен и борьба с морщинами

Яблочный уксус содержит альфа-гидроксильные кислоты, которые помогают удалить омертвевшую кожу и делают кожу здоровой и сияющей. Мало того, яблочный уксус также помогает удалить пигментные пятна и минимизировать тонкие линии и морщины. Как использовать:

• Нанесите немного яблочного уксуса на ватный диск и нанесите его непосредственно на пигментные пятна и морщины.
• Оставьте на 30 минут, а затем смойте прохладной водой.
• Выполняйте этот распорядок дважды в день в течение 6 недель, и вы увидите разницу.

_{Яблочный уксус помогает удалить пигментные пятна и уменьшает морщины и морщинки.}

Итак, теперь вы знаете о пользе яблочного уксуса. Не ждите и включите эту волшебную порцию в свой ежедневный режим красоты.

Заявление об ограничении ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора. NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье.Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, содержащиеся в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет никакой ответственности за это.

10 удивительных преимуществ и применения яблочного уксуса

Люди буквально помешаны на яблочном уксусе. Просто откройте Instagram – я призываю вас найти человека, который не пьет его для лучшего пищеварения или более впечатляющих результатов похудания. (Хотя, честно говоря, вы должны отнестись ко всем этим заявлениям с недоверием.)

Не хотите сбивать выстрелы ACV? Как насчет того, чтобы нанести его на все тело в рамках процедуры красоты?

Конечно, от вас может пахнуть заправкой для салата, но, по словам дерматологического хирурга из Нью-Йорка Денди Энгельмана, доктора медицины

1. Успокаивающее средство для кожи, действительно дает определенные преимущества в использовании яблочного уксуса для ухода за кожей и волосами

.

Добавьте восемь унций яблочного уксуса в ванну, наполненную теплой водой, и полежите в ней 15 минут.«Яблочный уксус обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают сбалансировать кожу», – говорит Энгельман. «Он содержит альфа-гидроксикислоты, которые химически отшелушивают, удаляя отмершие отложения кожи и обнажая новые здоровые клетки». Кожа станет более гладкой и мягкой.

2. Тоник для лица

ACV – естественное средство от прыщей, – говорит Энгельман. «Это мощное антибактериальное, противогрибковое и противовирусное вещество, способное удерживать бактерии и предотвращать образование прыщей», – говорит она. Он удаляет масла и помогает сбалансировать pH кожи, добавляет Энгельман, не давая вашей коже стать слишком жирной или слишком сухой.Нанесите ACV с помощью ватного диска на чистую сухую кожу (не нужно смывать).

3. Ополаскиватель для волос

Смешайте две столовые ложки уксуса с одним стаканом воды и смочите волосы после мытья. «Вмассируйте в кожу головы и оставьте примерно на 10 минут, прежде чем смыть», – говорит Энгельман. Уксусная кислота в составе ACV удалит остатки остатков продукта и поможет получить блестящие блестящие пряди. Тщательно промойте и нанесите легкий кондиционер.

4. Средство от ударов бритвой

.

Поскольку яблочный уксус помогает удалить омертвевшие клетки кожи, говорит Энгельман, он помогает отшелушивать кожу, которая задерживает вросшие волосы, очищая и предотвращая появление неровностей от бритвы.

5. Средство от перхоти

Смешайте раствор из равных частей ACV и воды. Энгельман рекомендует массировать кожу головы перед мытьем шампунем. «Яблочный уксус обладает естественными противогрибковыми свойствами для борьбы с перхотью и ее уменьшения», – говорит Энгельман. Кроме того, его кислотные свойства уравновешивают уровень pH и восстанавливают защитный кислотный мантийный слой кожи головы, предотвращая дальнейший рост грибков.

6. Лекарство от синяков

Смочите ватный диск или тампон неразбавленным уксусом и закрепите его повязкой. Оставьте на час. «Поскольку синяки возникают из-за скопившейся под кожей крови в результате травмы, противовоспалительные свойства ACV помогают рассеивать скопившуюся кровь», – говорит Энгельман, что помогает ускорить заживление и уменьшить синяки.

7. Лечение укусов насекомых

Смочите ватный диск или подушечку неразбавленным уксусом и нанесите на укушенную клопами кожу для мгновенного облегчения.Кислоты, содержащиеся в уксусе, нейтрализуют зуд, а его противовоспалительные средства уменьшают отек, а его свойства балансировки pH ускоряют заживление.

8. Средство от солнечных ожогов

.

Смешайте полстакана яблочного уксуса и четыре стакана воды. Смочите этим раствором мочалку и нанесите на загорелую кожу, чтобы максимально использовать ее противовоспалительные свойства. Если большие участки вашего тела обгорели на солнце (ага, угадайте, срок действия SPF истек?), Энгельман предлагает попробовать ванну с яблочным уксусом.«После замачивания в течение 10 минут ACV поможет восстановить уровень pH кожи, и ваша кожа станет прохладной и успокаиваемой».

9. Дезодорант для ног

Смешайте одну чашку яблочного уксуса с четырьмя чашками воды в тазу. Замочите ноги на 15 минут, затем смойте и высушите. «Антисептические свойства ACV помогают избавиться от неприятного запаха и дезинфицировать ноги», – говорит Энгельман. Кроме того, его противогрибковые свойства предотвращают и борются с грибковыми заболеваниями, такими как стопа спортсмена.

«Вы также можете сделать удивительные салфетки-дезодоранты для ног, налив одну чашку ACV на детские салфетки или толстые одноразовые бумажные полотенца», – добавляет она.«Замочите салфетки на ночь в холодильнике, а затем храните в пакете с застежкой-молнией, чтобы использовать его по мере необходимости».

10. Дезодорант своими руками

Те же дезодорирующие салфетки для ног в крайнем случае могут помочь и для ваших ям, говорит Энгельман, поскольку их антисептические свойства могут хорошо действовать и на потных подмышках.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Преимущества и работает

Сторонники яблочного уксуса считают, что он может лечить все, от потери веса до диабета. Они также думают, что это может иметь некоторые преимущества для лица, например, помогает с прыщами на коже и солнечными ожогами. Однако существует мало доказательств, подтверждающих это.

Использование яблочного уксуса для лечения различных заболеваний имеет давнюю историю. Он упоминается в Ветхом Завете, и древнегреческий врач Гиппократ упоминает об использовании комбинации ACV и меда для лечения открытых ран.

Несмотря на то, что существует множество утверждений о лечебных свойствах яблочного уксуса, существует мало доказательств, подтверждающих их.

В этой статье мы обсудим, имеет ли ACV преимущества для лица.

Поделиться на PinterestДоказательств того, что яблочный уксус приносит пользу для лица, мало.

ACV – это, в основном, ферментированный сахар из яблок. Приготовление ACV включает в себя измельчение яблок и добавление дрожжей для начала брожения.

В процессе ферментации образуется уксусная кислота, которая придает уксусу острый вкус и сильный запах.

Уксусная кислота обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Эти свойства могут помочь очистить кожу и предотвратить заражение бактериями или грибками.

Многие исследования изучали, как ACV влияет на кожу. Но все еще мало доказательств того, что это приносит пользу.

Кожа имеет естественный слегка кислый барьер, который помогает сохранить ее здоровье. По данным Национальной ассоциации экземы, использование обычного мыла, шампуней и косметических средств может снизить кислотность кожного барьера и помешать ему работать правильно.

Когда барьер поврежден, кожа более склонна к сухости и раздражению. Некоторые сторонники считают, что нанесение разбавленного ACV на кожу может восстановить кислотность кожи, поддержать барьер и защитить кожу.

Исследование 2019 года, в котором участвовали люди с экземой, замачивавшие одно предплечье в разбавленном ACV, а другое в воде ежедневно в течение 14 дней, не выявило улучшения кожного барьера.

В том же исследовании большинство участников также сообщили о раздражении кожи от ACV.У участников, употребляющих воду, не было раздражения кожи.

Однако другое исследование, проведенное в 2018 году, показало, что ACV может обладать некоторыми антимикробными свойствами. Исследование показало, что он может уменьшить воздействие вредных бактерий на кожу.

Однако это исследование проводилось на культивируемых клетках, а не на живых людях.

Исследователям необходимо будет провести дополнительные исследования, чтобы выяснить, есть ли какие-либо преимущества в использовании ACV на коже.

До сих пор нет убедительных доказательств того, что ACV может лечить кожные заболевания.Но некоторые люди все же могут получить пользу от его использования при таких состояниях, как экзема и солнечный ожог.

Лицам, страдающим экземой или солнечным ожогом, следует поговорить с врачом перед использованием ACV. Уксусная кислота может вызвать дополнительное раздражение кожи.

Некоторые люди также используют ACV в качестве очищающего средства или тоника для кожи. Яблочный уксус может вызывать сокращение клеток кожи, стягивая кожу.

Некоторые бактерии необходимы для поддержания здоровья кожи. Использование сильных концентраций ACV может удалить эти полезные бактерии с кожи и вызвать раздражение.

Антимикробные свойства ACV могут лечить акне. При правильном разведении ACV может уменьшить количество бактерий на коже, которые усугубляют акне, но научных доказательств этого нет.

Подобно салициловой или гликолевой кислоте, разбавленный ACV может быть полезен в качестве химического пилинга для лечения шрамов от угревой сыпи. Чтобы избежать осложнений, проконсультируйтесь со специалистом по коже, прежде чем использовать ACV таким образом.

Осторожное использование разбавленного ACV может иметь некоторые преимущества при кожных заболеваниях.

Согласно Международному журналу женской дерматологии, одним из способов использования яблочного уксуса является добавление его в ванну.Налейте 3-4 стакана яблочного уксуса в ванну, наполовину наполненную водой. Этого количества достаточно, чтобы разбавить кислоту.

Из-за высокой кислотности ACV следует разбавлять перед нанесением на кожу. Для лечения прыщей нанесите раствор непосредственно на прыщи, прежде чем смывать.

Если кожа кажется сухой или раздраженной после использования раствора ACV, прекратите использование и попробуйте другое лечение.

Некоторые люди считают, что яблочный уксус успокаивает солнечный ожог. Смочите вату в разбавленном растворе ACV и воды.Аккуратно нанесите этот раствор на солнечный ожог.

Однако нет никаких научных доказательств того, что ACV полезен при акне или солнечных ожогах. Перед нанесением ACV на кожу проконсультируйтесь с врачом или дерматологом.

Использование неразбавленного переменного тока может вызвать химический ожог. Согласно отчету журнала Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology , у подростка появились химические рубцы на носу после использования ACV для удаления родинок.

В другом случае, описанном в журнале Американской академии дерматологии , мальчик получил химический ожог в результате нанесения ACV на кожу.Наряду с ожогами у мальчика поднялась температура.

Даже разбавленные растворы ACV могут вызывать раздражение и сухость кожи.

Нет никаких научных доказательств того, что нанесение ACV непосредственно на кожу имеет какую-либо пользу. Но пусть люди отстаивают его полезность, и исследования по этой теме все еще продолжаются.

ACV может вызывать раздражение, сухость и повреждение кожи. Никогда не наносите его, не разбавив предварительно водой. Однако разбавление уксуса не гарантирует его безопасности и все же может причинить вред.

Перед применением ACV на коже лучше проконсультироваться с дерматологом.

Преимущества для кожи яблочного уксуса (ACV)

От масок для лица с авокадо до медовых скрабов – проникновение в кухонный шкаф в надежде получить более чистую и гладкую кожу – не новость. Но заслуживает ли яблочный уксус, еще один ингредиент суперпродукта, место на тщеславии вашей ванной комнаты?

Если вы подумывали об использовании этой кладовой для лечения акне или другого кожного заболевания, такого как экзема, псориаз или розацеа, это неудивительно.Как показывают некоторые исследования, популярность ACV только выросла в последние годы благодаря его репутации для лечения распространенных инфекций и ран или снижения уровня сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Вы должны знать, что все эти преимущества не доказаны; Долгосрочные рандомизированные контролируемые исследования потенциальных эффектов ACV у людей отсутствуют, отмечает Гарвардская медицинская школа. (И, как отмечает UChicago Medicine, несмотря на то, что вы, возможно, читали в Интернете, ACV не вылечит рак.)

СВЯЗАННЫЕ С: Может ли добавление яблочного уксуса в ваш рацион помочь с потерей веса?

Когда дело доходит до того, чтобы помочь вам добиться более здорового цвета лица, некоторые компоненты ACV могут помочь, но эксперты с осторожностью относятся к использованию этого ингредиента перорально или в составе косметических продуктов.Ниже мы исследуем возможные преимущества и риски.

Что в яблочном уксусе может быть полезно для здоровья?

«Яблочный уксус – новая« она »девушка, – говорит Патрисия Фаррис, доктор медицины, клинический доцент Медицинской школы Тулейнского университета в Новом Орлеане и основательница дерматологической клиники Sanova в Метаири, штат Луизиана. Доктор Фаррис говорит, что уксус «рекламируется за медицинские преимущества, включая контроль сахара в крови, потерю веса и снижение артериального давления.

Фаррис добавляет, что уксус содержит полифенольные антиоксиданты, которые могут быть полезны для здоровья. Согласно исследованию, опубликованному в январе 2014 года в журнале Biomolecules & Therapeutics , ACV богат пектином, полисахаридом, который естественным образом встречается в яблоках и может играть роль в улучшении кожного барьера.

Хотя исследования на людях о потенциальных преимуществах ACV ограничены, некоторые люди почувствовали пользу для здоровья от уксуса. Согласно UChicago, потенциально полезными составляющими этого розового уксуса являются пробиотики, питательные вещества и химическое соединение уксусная кислота.В ACV пробиотик – это «мать», образующаяся из дрожжей и бактерий во время ферментации. По данным клиники Майо, пробиотики – это «хорошие» бактерии, которые также содержатся в таких продуктах, как йогурт, квашеная капуста и кимчи.

Тем не менее, не всякая бутылка ACV улучшит здоровье кишечника. Эбигейл Уолдман, доктор медицины, дерматолог из больницы Бригама и женщин в Бостоне, говорит, что из большинства ACV бактерии отфильтровываются. И даже если вы можете купить нефильтрованный или непастеризованный уксусный уксус, содержащий бактерии, нет гарантии, что эти бактерии вносят вклад в здоровую флору кишечника так же, как вышеупомянутые ферментированные продукты.

«Яблочный уксус, как и большинство фруктов и овощей, может служить пребиотиком, обеспечивая пищу для кишечной флоры, – говорит доктор Вальдман, который также является инструктором дерматологии в Гарвардской медицинской школе.

СВЯЗАННЫЕ: 10 натуральных средств для ухода за сухой кожей, которые вы можете сделать дома

Как использование яблочного уксуса может помочь улучшить цвет лица?

Исследование, опубликованное в декабре 2017 года в журнале Natural Product Research , предполагает, что ACV обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами, но исследования того, как он может повлиять на ваш цвет лица, отсутствуют, говорит Мелисса Пилианг, доктор медицины, дерматолог клиники Кливленда.«На самом деле нет убедительных научных доказательств, подтверждающих преимущества ACV [для ухода за кожей] [местно или перорально], и он может быть вредным», – говорит она, добавляя, что он может помочь при кожных заболеваниях, если использовать его осторожно и под наблюдением сертифицированного совета директоров. дерматолог.

В ACV есть несколько вещей, которые могут улучшить внешний вид и здоровье вашей кожи.

Уксусная кислота Исследования показали, что эта кислота обладает противогрибковыми и противомикробными свойствами. При местном применении он очищает от бактерий, которые могут быть связаны либо с инфекциями, либо с кожными заболеваниями, такими как акне, розацеа, себорейный дерматит (экзема кожи головы) и экзема.

Лимонная кислота Это альфа-гидроксикислота (AHA). AHA используются для увеличения обновления клеток кожи, и было показано, что они уменьшают морщины и пигментные пятна.

Уксусная кислота и лимонная кислота содержатся в более высоких уровнях в ACV, но они также содержатся в других типах уксуса. По словам Уолдмана, белый уксус, вероятно, также эффективен при кожных заболеваниях, как и яблочный уксус. «Врачи всегда использовали уксусные замачивания. Теоретически в ACV содержится больше лимонной кислоты, что, возможно, и является причиной ажиотажа, но многие эффекты преувеличены », – говорит она.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие натуральные средства, которые можно добавить к вашей программе ухода за кожей против прыщей

Может ли употребление яблочного уксуса улучшить ваше здоровье?

Питье ACV стало популярным средством улучшения здоровья кишечника, но д-р Пилианг говорит, что это полезное действие не является очевидным. «Данные говорят об этом, но мы не можем сказать, что это волшебным образом изменит ваш микробиом в лучшую сторону. В вашем микробиоме и кишечнике очень много факторов », – говорит она.

Так что, если вы хотите попробовать, оправдывайте свои ожидания. Фаррис рекомендует разбавить его водой (1 столовая ложка на стакан воды) и пить как часть вашего распорядка дня.

Чтобы помочь замаскировать вкус уксуса, чашка чая, сока или другого безалкогольного напитка может заменить воду вместо ароматной альтернативы. По данным голландского исследования, опубликованного в декабре 2012 года, важно избегать употребления ACV отдельно, потому что в чистом виде он вызывает ожоги рта и пищевода, а также может разъедать зубную эмаль.

Пилианг говорит, что видела сообщения о людях, у которых слизистая оболочка рта, желудка и пищевода воспалялась в результате употребления ACV. «Столовая ложка в стакане воды один раз в день, вероятно, не принесет ничего плохого или хорошего, но некоторые люди доводят дело до крайности», – говорит она.

Ни Вальдман, ни Пилианг не слышали о пациентах, употребляющих ACV и успешно лечивших кожные заболевания.

СВЯЗАННЫЙ: 8 неожиданных способов использования яблочного уксуса

Разбавление яблочного уксуса – ключ к его безопасному использованию

Хотя Фаррис отмечает потенциальные преимущества перорального приема разбавленного ACV, она не рекомендует применять чистый Ядовитый уксус попадает в кожу, поскольку содержащиеся в нем кислоты могут вызывать химические ожоги и раздражение, согласно статье, опубликованной в июне 2015 года в журнале Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology .«Нанесение его на кожу прямо вверх вызывает сильное раздражение, и я видел много пациентов, которые раздражали и обжигали кожу при повторном употреблении яблочного уксуса. По этой причине я не рекомендую пациентам использовать это домашнее средство ».

При кожных инфекциях Уолдман советует разводить 1 столовую ложку ACV на 1 стакан воды. Существует широкий диапазон рекомендуемых концентраций, но, как правило, рекомендуется начинать с него и посмотреть, сколько вы можете переносить.

«Чем выше концентрация, тем больше вероятность раздражения кожи», – говорит Уолдман.«Но он, вероятно, работает лучше из-за более высокого уровня уксусной и лимонной кислоты. Это баланс. Никогда не стоит использовать ACV в концентрированной форме ».

СВЯЗАННЫЙ: Может ли яблочный уксус облегчить симптомы язвенного колита?

Как яблочный уксус может помочь в лечении кожных заболеваний

Эксперты неоднозначно относятся к использованию ACV для лечения кожных заболеваний. Как ни странно, они слышали и об успехах, и об отрицательных реакциях. Уолдман не рекомендует своим пациентам использовать яблочный уксус, но не отговаривает тех, кто успешно его применяет.«Если у вас легкое заболевание, это может помочь, но для более серьезных случаев это, вероятно, не все, а все продукты», – говорит она.

Некоторые основы, о которых следует помнить: ваша кожа имеет внешний слой, эпидермис. «Этот слой по сути похож на кирпичную стену. Когда вы его разбираете, вода выливается наружу и могут проникнуть раздражители », – говорит Уолдман. «Многие средства для умывания, тоники и кусковое мыло слишком жесткие и лишают этот слой».

Уровень pH кожи слегка кислый, как и ACV, поэтому, если у вас сухая кожа, вы можете использовать его, не удаляя эпидермис.Пилианг говорит, что нужно сохранить все на своем месте – липидный слой, чтобы раздражители не проникали в кожу.

Угри

Угри образуются, когда кератин, главный белок вашей кожи, накапливается в порах и образует пробку (черную точку или белую точку). AHA, такие как лимонная кислота, растворяют кератин, поэтому поры могут открываться и стекать, а также помогает уменьшить поры и улучшить внешний вид прыщей. Ретиноиды и перекись бензоила обладают таким же действием.

«Мы знаем, что расщепление кератина может помочь при угревой сыпи, а ACV действительно содержит AHA, так что потенциал есть, но пока нет хороших исследований, чтобы показать это», – говорит Пилианг.

Если вы уже используете средство для умывания от прыщей или средства от прыщей, они, как правило, вызывают раздражение кожи, вызывая ее сухость и шелушение, и вы можете срезать эпидермис, если добавите в свой распорядок ACV.

«Когда вы выпускаете всю воду и все, что находится снаружи, – химические вещества в воздухе, раздражители, бактерии – – это лишает цель», – говорит Уолдман.«Все немного разные, и жирная кожа, вероятно, лучше переносит нанесение более кислых продуктов. Чувствительная, сухая кожа имеет гораздо более низкий порог. Не существует универсальной рекомендации ».

Для подростков с жирной кожей и акне использование ACV менее рискованно, поскольку их кожа более устойчива к раздражениям. По словам Пилианга, масло защищает внешний слой кожи и возвращается быстрее у молодых людей, чем у пожилых людей с более сухой кожей.

СВЯЗАННЫЙ: «Как облегчить шрамы от угревой сыпи?»

Экзема или псориаз

Если у вас псориаз или экзема, вы должны быть очень осторожны при использовании ACV, потому что если вы нанесете его на кожу, сломанный, потрескавшийся или кровоточащий, он будет гореть как сумасшедший и будет очень неудобным, – говорит Пилианг.

Когда у вас экзема, ваша кожа не имеет хорошего барьера, поэтому она уязвима для бактерий, грибков и других организмов, и вы подвержены высокому риску заражения. По словам Уолдмана, использование разбавленного яблочного уксуса может помочь избавиться от бактерий и, следовательно, предотвратить инфекцию.

Уолдман говорит, что видела случаи, когда ACV улучшал псориаз, но «механически это не имеет никакого смысла». Она увидела, что ACV помогает при себорейном дерматите, когда у вас чешуйчатая кожа головы (как при псориазе) и жирные толстые розовые чешуйки на лице.Считается, что это связано с реакцией кожи на грибок и бактерии, поэтому может помочь замачивание разбавленным уксусом.

СВЯЗАННЫЙ: 9 Лечение псориаза

Розацеа

Люди с розацеа должны быть очень осторожны при использовании ACV, так как их кожа уже очень чувствительна, а внешний слой уже поврежден, говорит Пилианг. Уолдман не рекомендует использовать яблочный уксус, потому что розацеа многофакторна и может быть реакцией на нормальные кожные организмы, солнце, острую пищу, кофе и даже раздражающий крем.

«Розацеа может быть воспалена из-за множества раздражающих состояний, то есть ACV может улучшить ее, но может очень легко усугубить ее, если используется ненадлежащим образом, то есть, если он недостаточно разбавлен или если человек просто особенно чувствителен к любому виду. раздражения на их коже », – говорит она.

Кожные инфекции

Уолдман видел, как пациенты успешно использовали уксус для лечения хронических или острых местных кожных инфекций, таких как грибковые инфекции, такие как микоз стопы и паронихия (инфекция вокруг ногтей).По данным Американского остеопатического колледжа дерматологии, замачивания с уксусом особенно эффективны для лечения инфекций ногтей на ногах, вызванных типом бактерий, называемых псевдомонадой. Этот тип инфекции ногтей на ногах сопровождается зеленоватым обесцвечиванием ногтей, также известным как хлоронихия.

«Вот где я вижу, что ACV используется наиболее эффективно», – говорит она. «У меня были пациенты с угревой сыпью, которые утверждали, что уксусный уксус применяли в качестве тоника после умывания лица. Это не то, что я обычно прописываю, но, безусловно, в этой группе населения они говорят, что это хорошо работает.”

Если вы ищете средства по уходу за кожей, содержащие ACV, Уолдман предупреждает, что вам неизвестна концентрация ACV, которую вы получаете. Вместо этого ищите продукты с уксусной кислотой, лимонной кислотой или другими AHA или сделайте свой собственный тонер из 1 столовой ложки органического ACV на 1 стакан воды. «В противном случае вы, вероятно, просто платите за маркировку», – говорит она.

Хотя медицинские исследования еще не подтверждают использование яблочного уксуса в качестве наружного средства для лечения кожных заболеваний, в настоящее время он изучается как потенциальное средство для лечения кожи и косметические преимущества в клинических условиях.Исследование, опубликованное в январе 2016 года в журнале «Доказательная дополнительная и альтернативная медицина» , предполагает, что местное применение яблочного уксуса может улучшить воздействие лечения варикозного расширения вен как с точки зрения уровня боли, так и с точки зрения внешнего вида.

СВЯЗАННЫЙ: 10 лучших советов для здоровой зимней кожи

Как определить, не помогает ли яблочный уксус вашему состоянию кожи

Хотя обычно считается безопасным проглатывать разбавленный ACV или наносить его на кожу , когда дело касается кожи, не переусердствуйте, иначе вы рискуете вызвать раздражение кожи.Если вы какое-то время боретесь с кожным заболеванием и используете яичный уксус в повседневном уходе за кожей, Уолдман рекомендует обратиться к терапевту или дерматологу.

Возможно, вам помогает ACV, но это может маскировать другое заболевание. К ней приходили пациенты, которые думали, что у них прыщи, но на самом деле у них розацеа, и пациенты, которые думали, что у них есть коричневые пятна, но у них были очень ранние меланомы.

«Я знаю, что все хотят альтернативного лечения, но иногда вам действительно нужно обращаться за медицинской помощью, чтобы избавиться от вещей, которые никуда не денутся», – говорит она.«Мнение стороннего эксперта может, по крайней мере, убедить вас в том, что все в порядке, или в том, что вам нужно искать другие мнения».

СВЯЗАННЫЙ: Может ли добавление яблочного уксуса в ваш рацион помочь с потерей веса?

Дополнительная отчетность от Джейми Людвига .

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

На протяжении веков яблочный уксус использовался как домашнее средство для лечения многих заболеваний, а также как дезинфицирующее средство и натуральный консервант.Сегодня он, возможно, наиболее известен своим использованием, среди прочего, для похудания и регулирования уровня сахара в крови.

Яблочный уксус производится при ферментации яблочного сидра. Во время этого процесса сахар в яблоках ферментируется дрожжами и / или бактериями, добавленными в сидр, которые затем превращают его в спирт и, наконец, в уксус. Многие употребляют сам уксус, в то время как другие используют капсулы или жевательные конфеты яблочного уксуса.

Польза для здоровья

Как и другие виды уксуса, ключевым компонентом яблочного уксуса является уксусная кислота.Яблочный уксус также содержит другие вещества, такие как молочная, лимонная и яблочная кислоты, а также бактерии.

Сторонники утверждают, что яблочный уксус может улучшить ваше здоровье разными способами. Наука подтверждает некоторые из этих утверждений.

Веривелл / Эмили Робертс

Уровень сахара в крови

Уксусная кислота в уксусе, по-видимому, блокирует ферменты, которые помогают переваривать крахмал, что приводит к снижению уровня сахара в крови после крахмалистых блюд, таких как макароны или хлеб.

Обзор исследований 2017 года, опубликованных в журнале Diabetes Research & Clinical Practice , предположил именно это, указав, что повышенное потребление уксуса во время еды может снизить колебания инсулина и сахара в крови после еды.

Чтобы добавить яблочный уксус в свои блюда, попробуйте добавить немного в салаты, маринады, винегреты и соусы.

Однако если у вас диабет или преддиабет, обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы планируете использовать количества, превышающие те, которые обычно содержатся в кулинарии. Уксус может взаимодействовать с лекарствами от диабета, и его не следует использовать людям с определенными заболеваниями, такими как гастропарез.

Похудание

Сторонники утверждают, что употребление уксуса до еды или во время еды может иметь эффект насыщения.

12-недельное исследование, проведенное в Японии, показало, что люди, которые потребляли до 30 миллилитров (примерно 6 чайных ложек) уксуса в день, испытали умеренное снижение массы тела на 1-2 фунта. Индекс массы тела (ИМТ), окружность талии, триглицериды и висцеральный жир также немного снизились.

Люди, как правило, потребляют больше, чем обычно, яблочного уксуса, когда используют его для похудения, а некоторые даже принимают его в виде добавок.

Другое применение

На протяжении многих лет яблочный уксус использовался в качестве домашнего средства от многих проблем со здоровьем и красотой.Хотя нет убедительной науки, подтверждающей эти утверждения, есть некоторые анекдотические доказательства, подтверждающие его потенциал.

От перхоти

Некоторые люди считают, что для борьбы с перхотью слегка сбрызните кожу головы яблочным уксусом и водным раствором, чтобы избавиться от стойких хлопьев, зуда и раздражения. Уксусная кислота в уксусе может изменять pH кожи головы, затрудняя рост дрожжей – одного из основных факторов появления перхоти. Также было высказано предположение, что он может лечить форму экземы, известную как себорейный дерматит.

Исследование 2017 года, опубликованное в журнале Galen Medical Journal , показало, что местное применение цветущего растения Althaea officinalis в сочетании с уксусом помогло вылечить себорейный дерматит у 32-летней женщины.

Хотя яблочный уксус иногда рекомендуется в качестве ополаскивателя для удаления отложений шампуня и осветления тусклых волос, раствор должен быть очень разбавлен, чтобы предотвратить жжение в глазах.

Загар и другие повреждения кожи

Хотя более частые рекомендации при легком солнечном ожоге включают компресс с прохладной водой, прохладную ванну, гель алоэ или увлажняющий крем, некоторые люди предпочитают яблочный уксус.Его можно добавить в прохладную ванну или смешать с прохладной водой и слегка распылить на пораженные участки (избегая лица), чтобы уменьшить боль и дискомфорт.

Существует мало доказательств того, что яблочный уксус может помочь излечить или облегчить боль от солнечных ожогов лучше, чем отсутствие лечения. Однако он обладает отличными антибактериальными свойствами, которые могут помочь предотвратить кожные инфекции, вызванные солнечным ожогом и другими повреждениями кожи.

Яблочный уксус не следует наносить на кожу в полной дозе или в высоких концентрациях, так как кислотность может еще больше повредить кожу.Его также нельзя использовать при более серьезных ожогах. Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, чтобы узнать, насколько серьезен солнечный ожог, если он кажется более чем незначительным.

Если у вас есть укусы комаров, ядовитого плюща или медуз, нанесите слабый раствор яблочного уксуса на пораженные участки, чтобы уменьшить зуд и раздражение.

Угри и другие хронические проблемы с кожей

Яблочный уксус может помочь высушить прыщи, если нанести раствор на прыщи.Его следует разбавить перед нанесением на лицо, так как он может вызвать повреждение кожи, если он недостаточно разбавлен.

Концентрация уксусной кислоты в яблочном уксусе широко варьируется и не стандартизована, поэтому трудно судить, насколько ее разбавить, чтобы она была безопасной в качестве тоника для кожи или для других целей.

Хотя доказательства, подтверждающие использование яблочного уксуса для лечения прыщей, отсутствуют, исследования показали, что при местном применении он может помочь уменьшить появление варикозного расширения вен.Взаимодействие с другими людьми

Боль в горле

Утвержденный веками эликсир для горла, напитки из яблочного уксуса и полоскания горла, как говорят, облегчают боль при ангине (фарингите). Хотя существует множество различных рецептов и протоколов, в базовом рецепте напитка требуется чайная ложка яблочного уксуса, чайная ложка меда и небольшая щепотка кайенского перца, перемешанные в стакане теплой воды.

Хотя сторонники утверждают, что яблочный уксус борется с микробами, а капсаицин, содержащийся в остром перце, облегчает боль, не проводилось никаких исследований способности яблочного уксуса бороться с болью в горле.Более того, есть доказательства того, что лечение ангины уксусом может принести больше вреда, чем пользы.

Если уксус не разбавлен должным образом, он может разъедать ткани пищевода, вызывая постоянную боль в горле и дисфагию (затруднение глотания).

Неясно, в какой концентрации яблочный уксус был бы безопасен для лечения фарингита, особенно у детей.

Запах тела

Сторонники утверждают, что яблочный уксус может сдерживать неприятный запах ног и подмышек, помогая сбалансировать pH кожи и бороться с бактериями, вызывающими запах тела.

Обычно в воду добавляют немного яблочного уксуса. Детские салфетки, ватные диски или подушечки, небольшие полотенца или ватные тряпки можно окунуть в раствор, отжать и использовать для протирания ступней или подмышек. Салфетки можно сделать заранее и хранить в герметичном контейнере.

Хотя запах уксуса будет заметен, он часто исчезает, когда раствор уксуса высыхает.

Рекомендуется сначала протестировать раствор яблочного уксуса на меньшей площади и не использовать его, если вы носите деликатные ткани, такие как шелк или кожа (которые могут быть повреждены кислотой).

Возможные побочные эффекты

Яблочный уксус – популярный ингредиент в домашних условиях, который может заставить вас поверить в его полную безопасность. Хотя, возможно, нет причин для беспокойства, если вы в целом здоровы, есть некоторые потенциальные последствия, о которых следует знать, особенно если концентрация слишком сильная или слишком долго находится в контакте с вашим телом.

Например, яблочный уксус может вызвать химические ожоги. Были сообщения о случаях химических ожогов после того, как яблочный уксус использовался для лечения бородавок и кожного заболевания, известного как контагиозный моллюск.

Хотя яблочный уксус широко рекламируется как домашнее средство для отбеливания зубов или освежения дыхания, воздействие кислотности на зубы может привести к эрозии зубной эмали и появлению кариеса.

При приеме внутрь яблочный уксус может вызвать снижение уровня калия, гипогликемию, раздражение горла и аллергические реакции. Это кислота, которая может вызвать ожоги и травмы пищеварительного тракта (включая горло, пищевод и желудок), особенно при приеме в неразбавленном виде или в больших количествах.

Вещества с pH менее 7 являются кислотами. Многие продукты из яблочного уксуса имеют pH от 2 до 3, что указывает на высокий уровень кислотности.

Яблочный уксус может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая слабительные, мочегонные, разжижающие кровь, а также лекарства от болезней сердца и диабета.

Яблочный уксус не следует использовать в качестве спрея для носа, для промывания носовых пазух или в нети-горшке, и его нельзя добавлять в глазные капли.

Уксус не поможет при лечении вшей.

Дозировка и подготовка

Яблочный уксус доступен в виде жидкости и добавки. Стандартной дозы для капсул и жевательных конфет не существует, поэтому следуйте инструкциям на упаковке и проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

При использовании уксуса чаще всего рекомендуется разбавлять яблочный уксус перед нанесением его на тело. Однако безопасность различных соотношений уксуса и воды неизвестна. При нанесении непосредственно на кожу было предложено соотношение 1:10, но на нежной или поврежденной коже оно должно быть слабее (или вовсе избегать его).

Хотя чайная ложка на столовую, смешанную с 8 унциями воды, часто рекомендуется как разумное количество для внутреннего применения, безопасность различных доз неизвестна.

Вы можете попробовать использовать его в сильно разбавленном виде, но количество уксусной кислоты в коммерческом яблочном уксусе варьируется (в отличие от белого уксуса, который состоит из 5% уксусной кислоты), поэтому невозможно быть уверенным в истинной крепости вашей смеси.

Что искать

Яблочный уксус бывает фильтрованным или нефильтрованным.Отфильтрованный яблочный сидр полупрозрачного светло-коричневого цвета. Нефильтрованные и непастеризованные версии (например, яблочный уксус Брэгга) имеют темный мутный осадок на дне бутылки.

Этот осадок, известный как «мать уксуса» или просто «мать», состоит в основном из бактерий уксусной кислоты. Некоторые говорят, что из-за этого лучше нефильтрованные варианты, поэтому вы можете выбрать один. Однако учтите, что они обычно дороже, чем фильтрованные уксусы.

При покупке яблочного уксуса в виде добавок прочитайте этикетку продукта, чтобы убедиться, что в составе ингредиентов указан яблочный уксус, а не уксусная кислота (белый уксус).Хотя добавки не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, вы можете искать бренды, которые добровольно подвергли свои продукты проверке независимыми сторонами, такими как Фармакопея США.

Слово Verywell

Существует множество примеров использования яблочного уксуса и некоторые предварительные доказательства того, что яблочный уксус может помочь при определенных условиях. Хотя вы можете обнаружить, что вы получаете пользу от его свойств, необходимы крупномасштабные клинические испытания, прежде чем его можно будет рекомендовать в качестве лечения любого заболевания.

Если вы планируете использовать яблочный уксус для каких-либо медицинских целей, обязательно поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли он вам, вместо того, чтобы заниматься самолечением и избегать или откладывать стандартное лечение. Людям с определенными заболеваниями (такими как язвы, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, пищевод Барретта или низкий уровень калия) может потребоваться полностью отказаться от яблочного уксуса.

10 удивительных способов использования яблочного уксуса

Яблочный уксус, также известный как ACV, давно является основным продуктом приверженцев здорового и естественного образа жизни.От ежедневных уколов для повышения вашей иммунной системы до добавления вашей любимой заправки для салатов для придания вкуса – у этого замечательного продукта есть бесчисленное множество применений! Вот 10 – возможно, новых для вас – способов использования яблочного уксуса.

1. Тоник для лица. Существует много утверждений, что использование разбавленного раствора яблочного уксуса с водой (1 часть ACV на 2 части воды, кажется, самая популярная смесь) может помочь сохранить вашу кожу без прыщей.Он очень кислый, поэтому разбавляйте его по мере необходимости для чувствительной кожи.
2. Средство для мытья овощей и фруктов Extra-Strength. Для устранения неприятных пятен от грязи или органических остатков наклеек решением может стать разбавленная версия яблочного уксуса с водой (1 часть ACV на 3 части воды является популярным соотношением)!
3. Помощник по борьбе с перхотью. Сторонники этого метода говорят, что кислотность яблочного уксуса помогает избавиться от бактерий или скоплений, вызывающих перхоть. Намочив волосы, вотрите в кожу головы разбавленный уксусный уксус (1 часть уравновешенного уравновешивающего вещества на 2 части воды) и оставьте на пару минут.Вымойте волосы как обычно. От сильного запаха трудно избавиться с помощью 1 стирки, поэтому попробуйте сделать это в ночь, когда вы остановились.
4. Суп Saver. В вашем домашнем супе чего-то не хватает? Когда суп будет готов, добавьте пару капель ACV. Уксус помогает усилить и подчеркнуть вкус.
5. Рассол с ACV. Многие домашние повара используют яблочный уксус вместо белого уксуса для быстрого маринования овощей.
6. Дезодоратор для ног. Люди, которые используют ACV для лечения перхоти, также хвалят его способность дезодорировать вонючие пальцы ног.Расслабляющее замачивание в теплой воде с английской солью и несколько брызг яблочного уксуса может помочь остановить бактерии или грибок, вызывающие вонючие ноги.
7. Универсальный очиститель . Смесь половины воды и половины яблочного уксуса является отличным полностью натуральным очистителем. Поначалу запах довольно сильный, но через несколько минут он смягчится.
8. Средство для полоскания рта . Этот мощный ополаскиватель для рта своими руками определенно не для всех, но тем, кто им нравится, кажется, он в восторге! Поскольку яблочный уксус очень крепкий, рекомендуется добавлять по 1 столовой ложке на каждую чашку воды.
9. Очистите зубную щетку. Смешайте полстакана воды с 2 столовыми ложками яблочного уксуса и 2 чайными ложками пищевой соды и хорошо перемешайте. Оставьте насадку для зубной щетки в смеси на 20-30 минут. После этого тщательно и тщательно промойте зубную щетку.
10. Мерцание от блох. У наших пушистых друзей иногда бывают нежелательные блохи и клещи. Создайте враждебную среду, чтобы помешать им открыть магазин на вашей собаке или кошке. Многие утверждают, что легкое распыление 1 части ACV на 2 части воды помогло от блох.
    

    No related posts.