Гормон лептин и ожирение — как избавиться от лишнего веса?
Лептин — ключевой гормон, регулирующий чувство сытости человека. Он вырабатывается в висцеральном жире и контролирует энергетический обмен в теле — в том числе, влияет на набор лишнего веса. По сути, он подавляет аппетит и останавливает употребление пищи.
У женщин лептин может повышаться после менопаузы — что является одной из причин набора веса. Фактически это выражается в том, что им становится сложнее бороться с чувством голода. В свою очередь, интервальное голодание (и диета 16/8) — способы нормализации уровня этого гормона.
// Лептин — что это?
Лептин — это ключевой гормон энергетического обмена. Он влияет как на чувство голода, так и на чувство насыщения при употреблении пищи. Поскольку местом синтеза этого гормона является жировая ткань, благодаря лептину мозг получает информацию о том, сколько именно энергии запасено в организме¹.
По сути, гормон лептин (наравне с гормоном грелином) — регулятор аппетита. Нормальный уровень этих гормонов сообщает мозгу о том, что энергии достаточно. В свою очередь, снижающийся лептин является сигналом того, что энергия заканчивается — и нужны калории.
Отличием грелина является то, что уровень грелина зависит от приемов пищи (перед едой его уровень выше, а после еды — ниже), а уровень лептина — от количества клеток висцерального жира. По сути, чем больше внутреннего жира в организме, тем выше уровень гормона лептин.
// Читать дальше:
Где вырабатывается?
Лептин вырабатывается в висцеральном жире, скелетной мускулатуре и в слизистой желудка. Другими словами, его уровень зависит как от уровня физической активности человека (и восприимчивости мышц к инсулину) — так и от соблюдаемого питания.
Факторами повышения лептина могут являться избыточное количество висцерального жира, отказ от пищи на продолжительный период (более 16-20 часов), баланс БЖУ рациона, курение, нарушения работы щитовидной железы, падение уровня тестостерона (у мужчин).
// Читать дальше:
Почему повышен и что делать?
В организме здорового человека стабильный уровень лептина сообщает мозгу о том, что в жировых клетках находится достаточный запас энергии. Однако при разрастании висцерального жира работа обмена веществ дает сбой — мозг начинает полагать, что человеку постоянно необходимы калории.
Кроме этого, выработка лептина тесно связана с резистенцией тканей к инсулину — говоря простыми словами, она влияет на способность организме перерабатывать и усваивать углеводы правильным образом. Результат избытка (или недостатка) лептина — нарушения аппетита и проблемы с работой обмена веществ.
// Читать дальше:
Гормон лептин у женщин
Поскольку уровень лептина в организме женщины обычно в 2-4 раза выше, чем у мужчин³, девушки намного чаще страдают лептинорезистентностью. Пытаясь похудеть за счет резкого отказа от еды, они лишь провоцируют дальнейшее повышение лептина и увеличения резистенции к нему.
Плюс, гормональные изменения после менопаузы оказывают влияние на выработку лептина. Учитывая тот факт, что гормон ответственен и за состояние костей и уровень холестерина — это может создавать негативные последствия для здоровья.
// Как похудеть женщине после менопаузы?
Гормон лептин у мужчин
Так как скелетная мускулатура может вырабатывать лептин, чем больше мышц в организме (и чем выше тестостерон), тем лучше тело способно регулировать аппетит. Именно поэтому регулярные тренировки улучшают обмен веществ — одновременно с этим улучшается жиросжигание.
В свою очередь, сидячий образ жизни и неправильное питание (быстрые углеводы, соль и животные жиры) проводит к повышению лептина — а набор лишнего веса и разрастание висцерального жира лишь увеличивает его выработку. В результате начинает расти большой живот.
// Как убрать большой живот мужчине?
Высокий лептин — как понизить?
Регулярное употребление больших доз быстрых углеводов (в том числе сахара, сладких фруктов, хлеба, сладостей, выпечки, белого риса, картофеля) является ключевым фактором, нарушающим нормальный обмен веществ в целом и метаболизм лептина в частности4.
Постепенно мозг привыкает к хронически высокому уровню глюкозы в крови, снижая как чувствительность к инсулину, так и к лептину. Исследования говорят о том, что повышенный лептин зачастую является первый сигналом на пути к развитию у человека сахарного диабета второго типа.
В свою очередь, при сахарном диабете нарушается способность организма правильно использовать энергию углеводов из пищи, в результате чего тело пытается как можно быстрее избавиться от калорий, запасая их в жир.
// Читать дальше:
Интервальное голодание и правильная диета
Для того, чтобы понизить уровень лептина и вернуть способность организма адекватно реагировать на инсулин, требуются как регулярные физические тренировки, так и практически полный отказ от быстрых углеводов — однако без резкого ограничения калорийности питания.
Наиболее простой диетой в этом случае является кето диета, подразумевающая отказ от углеводов. Также для понижения уровня гормона может использоваться интервальное голодание — например, по схеме 16/8 (носящей название “диета 16/8”)
Рацион для понижения лептина должен строится на обилии в питании клетчатки (прежде всего, различных зеленых овощей и цельных круп), нежирного мяса, а также большого количества правильных растительных жиров. При этом употребление сладостей должно максимально ограничиваться.
// Читать дальше:
***
Гормон лептин является ключевым регулятором аппетита и чувства насыщения, сообщая телу о наличии запасов жира. Повышенный лептин нарушает обмен веществ, приводя к развитию сахарного диабета и сопутствующему ожирению. К сожалению, большинство диет со снижением калорийности лишь усугубляют этот механизм.
Научные источники:
- Positional cloning of the mouse obese gene and its human homologue, source
- Advances in understanding the interrelations between leptin resistance and obesity, source
- Gender differences in serum leptin levels in humans, source
- Serum immunoreactive-leptin concentrations in normal-weight and obese humans, source
В продолжение темы
Дата последнего обновления материала — 20 октября 2020
9 проверенных способов нормализовать работу гормонов, влияющих на ваш вес
Ваш вес серьёзно контролируется гормонами.
Исследования показали, что гормоны влияют на ваш аппетит и на количество откладываемого жира. В данной статье представлены десять способов «исправить» гормоны, что позволит контролировать ваш вес.
Инсулин
Инсулин — это вещество, выделяемое бета-клетками поджелудочной железы. Оно вырабатывается в небольших количествах на протяжении дня и в большом объеме после еды.
Этот гормон позволяет клеткам принимать кровяной сахар для энергии или накапливания, в зависимости от имеющейся необходимости.
Инсулин также отвечает за хранение жира в организме. Он говорит жировым клеткам накапливаться и предотвращает уход накоплений.
Когда клетки устойчивы к инсулину (частая ситуация), кровяной сахар и уровень инсулина резко поднимаются. Постоянно высокий уровень инсулина (называется гиперинсулинемия) может привести к различным проблемам со здоровьем. Среди них ожирение и метаболический синдром.
Переедание — особенно сахара, рафинированных углеводов и фаст фуда — разгоняет устойчивость к инсулину и вызывает его рост.
Ниже представлены несколько советов по нормализации работы гормона и улучшению чувствительности к нему.
Откажитесь или минимизируйте потребление сахара:большие дозы фруктозы и сахарозы улучшают устойчивость к данному веществу и поднимают его уровень.
Уменьшите количество углеводов:низкоуглеводная диета поможет моментально снизить уровень инсулина.
Наедайтесь белком:Хотя белок поднимает инсулин на короткое время, его прием приведет к долгосрочному снижению устойчивости к нему и поможет терять брюшной жир.
Включайте в рацион различные полезные жиры:жиры Омега-3 находятся в жирной рыбе, и они могут помочь быстро снизить уровень гормона.
Уделяйте время регулярным тренировкам:женщины с избыточным весом, быстро ходящие или бегающие трусцой, улучшают чувствительность к инсулину. Это было доказано с помощью двухнедельного наблюдения.
Получайте достаточно магния:устойчивость к инсулину у людей часто связана с низким уровнем магния. Добавки с этим веществом помогут исправить ситуацию.
Пейте зеленый чай:зеленый чай может снизить уровень кровяного сахара и инсулина.
Итог: Инсулин отвечает за накопление жира в организме. Снижение в рационе сахара и углеводов, а также упражнения — это лучший метод снижения уровня данного гормона в организме.
Лептин
Лептин синтезируется клетками жира. Он относится к «гормонам сытости», уменьшающим желание поесть и помогающим вам чувствовать себя сытыми.
В качестве сигнального гормона, его значение заключается в связи с гипоталамусом, частью мозга, ответственной за аппетит и длительность приемов пищи. Лептин говорит мозгу, когда собранного жира достаточно, а это помогает предотвращать излишнее потребление пищи.
Люди с избыточным весом или ожирением часто имеют большой уровень лептина. Одно исследование обнаружило, что уровень лептина у людей с ожирением в четыре раза превышает показатель у людей с нормальным весом.
Если лептин снижает аппетит, то люди с ожирением и высоким содержанием гормона, теоретически, должны начинать меньше есть и худеть. К сожалению, при ожирении лептин не работает как у здоровых людей. Это связано с устойчивостью к лептину.
Когда сигналы от гормона нарушены, сообщения о необходимости прекратить есть не проходят в мозг, так что он не способен понять, что вы уже накопили достаточно энергии. В сущности, ваш мозг считает, что вы голодны, и он направляет вас поесть.
Количество лептина также снижается когда вы теряете вес, и это одна из основных причин по которой так трудно поддерживать низкий вес в долгосрочной перспективе. Ваш мозг считает, что вы голодны, и толкает вас продолжать есть.
Две потенциальные причины устойчивости к лептину это постоянный высокий инсулин и воспаления в гипоталамусе.
Вот несколько советов для улучшения чувствительности к этому веществу.
Откажитесь от воспаляющей пищи:ограничьте потребление еды, способной вызвать воспаление, особенно это касается сладких напитков и трансжиров.
Ешьте определенную еду:ешьте больше противовоспалительных продуктов, таких как жирная рыба.
Регулярно упражняйтесь:средняя активность поможет наладить чувствительность к лептину.
Высыпайтесь:исследования уже доказали, что недостаточный сон вызывает уменьшение уровня инсулина и рост аппетита.
Добавки:в одном опыте женщины, находящиеся на диете для потери веса, принимали рыбий жир и альфа-липоевую кислоту. Они потеряли больше веса и имели меньшее снижение лептина, чем представители контрольной группы.
Итог: Люди с ожирением невосприимчивы к эффектам лептина. Потребление противовоспалительных продуктов, тренировки и достаточное количество сна помогут нормализовать чувствительность к этому веществу.
Грелин
Грелин известен как «гормон голода». Когда в желудке ничего нет, он выделяет грелин, посылающий сообщение в гипоталамус, заставляя вас поесть. Обычно уровень грелина особенно высок перед едой и сниженный после неё.
Тем не менее, у людей с ожирением или избыточным весом количество грелина обычно ниже чем у людей в нормальной форме.
Наблюдения показали, что после того, как больные ожирением поедят, грелин лишь немного снижается. По этой причине гипоталамус не получает мощного сигнала для прекращения приема пищи, и это вызывает переедание.
Вот несколько заметок, помогающих наладить функционирование грелина.
Сахар:избегайте высокофруктозных кукурузных сиропов и напитков с сахаром, которые могут нарушить ответ грелина после еды.
Белок:потребление белка в каждом приеме пищи, особенно на завтрак, поможет снизить содержание грелина и улучшить насыщаемость
Итог: Прием достаточного количества белка и избегание еды и напитков с сахаром помогут наладить уровень грелина.
Кортизол
Кортизол вырабатывается надпочечниками. Он известен как «гормон стресса», потому что выделяется, когда тело чувствует беспокойство.
Как и другие подобные элементы, он жизненно необходим. Однако регулярное повышение его содержания может привести к перееданию и росту веса. Выяснилось, что женщины, имеющие избыточный вес, отвечают на стресс большим уровнем кортизола.
Тем не менее, строгая диета также помогает повышать кортизол. В одном исследовании женщины, придерживавшиеся низкокалорийной диеты, имели более высокий уровень кортизола и сообщали о больших ощущениях беспокойства, чем женщины на нормальной диете.
Вот стратегии по снижению содержания кортизола.
Сбалансированная диета:отдавайте предпочтение сбалансированной, основанной на настоящей еде диете. Не сокращайте калории до опасно низких уровней.
Медитируйте:медитативная практика может значительно снизить выделение кортизола.
Слушайте музыку:Ученые говорят, что если во время медицинских процедур играет успокаивающая музыка, кортизол поднимается не так высоко.
Больше спите:в результате исследования обнаружили, что пилоты, недосыпавшие по пятнадцать часов в неделю, имели уровень кортизола выше на 50-80%.
Итог: Высокое содержание кортизола может увеличить прием пищи и поспособствовать набору веса. Сидите на сбалансированной диете, управляйте своими беспокойствами и спите больше, чтобы нормализовать выработку кортизола.
Эстроген
Эстроген является одним из особенно важных женских гормонов. Он вырабатывается яичниками и участвует в регуляции женской половой системы.
Как чрезмерно большое, так и чрезмерно малое содержание эстрогена приводят к росту веса. Влияние может различаться в связи с возрастом, работой остальных гормонов и состоянием всего организма в целом.
Чтобы поддержать фертильность в репродуктивном возрасте эстроген начинает накопления жира в пубертатном периоде. Он может стимулировать набор жира на протяжении первой половины беременности.
Женщины с лишним весом обычно имеют высокий уровень эстрогена по сравнению с обладательницами нормального веса, и некоторые ученые полагают, что это связано с влиянием окружающей среды.
В период менопаузы, когда количество эстрогена снижается в связи с меньшим выделением из яичников, участок для накопления жира сдвигается от бедер и ног до внутреннего жира на животе. Это способствует устойчивости к инсулину и увеличению риска заболеваний.
Эти стратегии в образе жизни и питании способствуют регуляции эстрогена.
Волокна:ешьте много волокнистой пищи для снижения содержания эстрогена.
Крестоцветные овощи:употребление крестоцветных овощей может принести большую пользу эстрогену.
Семена льна:хотя присутствие в них фитоэстрогенов спорно, семена льна имеют положительное воздействие на данный гормон у большинства женщин.
Упражнения:физическая активность помогает урегулировать количество эстрогена как у женщин в предменапаузе, так и в постменапаузе.
Итог: Когда содержание гормона слишком высоко или низко, начинает накапливаться лишний вес. Подобное зависит от возраста и других факторов.
Нейропептида Y (NPY)
Нейропептида Y (NPY) вырабатывается клетками мозга и нервной системы. Она стимулирует аппетит, в частности стремление к углеводам, и особенно сильна в периоды голодания или пищевых ограничений.
Количество нейропептиды Y увеличивается во время стресса, что может привести к перееданию и накоплению брюшного жира.
Советы по снижению нейропептиды.
Ешьте достаточно белка:если его потребление слишком мало, уровень NPY возрастает, и это приводит к голоду, излишнему приему пищи и набору веса.
Не голодайте слишком долго:исследования на животных продемонстрировали, что чрезмерно долгие голодания (более суток), критично увеличивают уровень нейропептиды.
Растворимые волокна:ешьте достаточно растворимых пребиотических волокон, чтобы питать полезные бактерии в кишечнике и снижать количество NPY.
Итог: Нейропептида Y (NPY) вызывает голод, в частности во время ограничений в пище или в периоды стресса. Белок и растворимые волокна помогут решить проблему.
Глюкагон-подобный пептид-1 (ГПП-1)
Глюкагон-подобный пептид-1 (ГПП-1) вырабатывается в кишечнике, когда пищи поступает слишком много. ГПП-1 играет главную роль в поддержании кровяного сахара, и он помогает вам чувствовать себя сытыми.
Исследователи верят, что уменьшение аппетита, появляющееся сразу после операции на потерю веса, частично связано с возросшей выработкой ГПП-1.
В одном опыте мужчины, которым ГПП-1 давался в качестве завтрака, отмечали большее чувство насыщения и в конечном итоге съедали на 12% меньше калорий за обедом.
Предложения по снижению ГПП-1.
Уделяйте внимание белку:высокобелковая пища вроде рыбы, молочного белка и йогурта поможет вам снижать ГПП-1 и улучшать чувствительность к инсулину.
Ешьте противовоспалительную еду:хроническое воспаление связано с снижением выработки ГПП-1.
Зелень:в одной научной работе женщины ели зелень вроде шпитана и капусты. У них был отмечен более высокий уровень ГПП-1 и большая потеря веса, чем у контрольной группы.
Пробиотики:опыты на животных с дополнительным пробиотиком показали рост ГПП-1, что приводило к сокращению приема пищи.
Итог: ГПП-1 может уменьшить аппетит и увеличить сброс веса. Придерживайтесь диеты, богатой протеином и зеленью, чтобы наладить работу гормона.
Холецистокинин (ССК)
Как и ГПП-1, холецистокинин (ССК) также относится к гормонам сытости и вырабатывается в кишечнике. Значительное количество ССК появляется при уменьшении поступающей пищи у стройных и больных ожирением людей.
Способы увеличить ССК.
Белок:ешьте много белковой пищи.
Полезные жиры:добавьте в рацион жиры, запускающие снижение ССК.
Волокна:в исследовании мужчины, употребляющие блюда с бобами, имели содержание ССК в два раза выше, чем у приверженцев низковолоконной пищи.
Итог: ССК это элемент, снижающий желание поесть и вырабатывающийся когда вы едите белок, жир и волокна.
Пептид YY (PYY)
Пептид YY (PYY) это ещё один гормон кишечника, контролирующий аппетит. Он вырабатывается клетками толстой кишки. Пептид YY должен играть важную роль в снижении количества потребляемой пищи и уменьшении риска ожирения.
Способы увеличить PYY.
Низкоуглеводная диета:вы должны придерживаться низкоуглеводной диеты, основанной на необработанной пище, чтобы поддерживать стабильность кровяного сахара. Его подъем может нарушить работу PYY.
Белок:употребляйте белок из животных и растительных источников.
Волокна:ешьте много волокон.
Итог: Чтобы увеличить содержание PYY и снизить аппетит постарайтесь избегать обработанных углеводов и употребляйте белок и волокна.
Что-то ещё?
Гормоны работают вместе над увеличением и снижением аппетита и накоплением жира. Если система имеет сбои в работе, вы можете обнаружить, что постоянно страдаете от проблем с весом.
К счастью, изменение диеты и образа жизни способны оказать мощное воздействие на эти гормоны.
Как контролировать 4 основных гормона, которые влияют на вес | Здоровье
✅В этой статье мы рассмотрим 4 основных ГОРМОНЫ, которые оказывают существенное влияние на ПОХУДЕНИЕ или на набор веса
Вес вашего тела определяется исключительно тем, сколько энергии вы потребляете вместе с пищей против того, сколько энергии вы тратите с помощью метаболизма, физических упражнений и др. Это закон термодинамики. Ваше соотношение между массой мышц и массой жира определяется тем, сколько полученных калорий поступают для наращивания мышечной массы и сколько калорий хранится в виде жира, а также, сколько жира вы сжигаете для получения единицы энергии против того, насколько уменьшаются ваши мышцы для получения той же единицы энергии.
4 гормона, которые влияют на похудение
Ваша биология (гормоны и другие биохимические параметры) будет определять ваш метаболизм, энергоэффективность организма, ваш уровень голода и то количество калорий, которые поступят в жир или мышцы, и калории, которые будут получены из жира или мышц.
Именно на эти факторы вы теоретически можете воздействовать и изменять по мере возможностей. Ниже будут рассмотрены 4 основных гормона, которые оказывают существенное влияние на похудение или на набор веса.
Лептин
Этот гормон является одним из основных 4-х гормонов, которые определяют вес тела. Лептин синтезируется в жировой ткани и рецепторы к этому гормону есть в гипоталамусе, коре головного мозга и гиппокампе. Лептин действует как сигнал для мозга, чтобы остановить потребление пищи и регулировать объем хранения излишек калорий в жировых клетках. Одновременно этот гормон защищает не жировые ткани организма от токсической перегрузки жирами.
Увеличение уровня лептина связано с увеличением жировой массы тела, большего размера отдельных жировых клеток, и поддержания определенно отношения между сильным перееданием и голодом.
У грызунов лептин увеличивает использование бурого жира для получения энергии. Когда ученые вводили животным лептин, то вес грызунов уменьшался, но при ожирении человека подобное введение лептина не оказывает существенное воздействие и не способствует потере веса.
Обычно люди с повышенным весом (ожирением) имеют более высокие уровни лептина, хотя лептин и должен вызывать чувство сытости, останавливая от переедания, но у человека вырабатывается сопротивление к гормону, что способствует ожирению.
Это кажущееся противоречие можно объяснить мутацией рецептора лептина, либо результатом воздействия на организм лектинов (лептин является полной противоположностью воздействием лектинов), а также другими факторами окружающей среды или генетики.
Хронически повышенные уровни лептина связаны с ожирением, перееданием, и воспалением, что способствует развитию хронических заболеваний, включая гипертонию, метаболический синдром и сердечно-сосудистые болезни. Лептин представляет собой больше воспалительный маркер, так как он реагирует на воспалительные цитокины, вырабатывающиеся из жировой ткани.
Действие лептина
- Лептин вызывает воспалительную усталость.
- Лептин блокирует нейропептид орексин, что также может вызвать усталость.
- Увеличение лептина связано с большей усталостью у людей с диагнозом Синдром хронической усталости, и предполагается, что лептин играет причинную роль в развитии этого синдрома.
- Повышенный уровень лептина в крови также сопровождается усталостью у пациентов с хроническим гепатитом С и синдромом раздраженного кишечника.
- Эндотоксин у грызунов и человека приводит к увеличению лептина.
- Лептин увеличивает высвобождение провоспалительных цитокинов — ФНО-альфа, IL-2, IL-6 и IL-12.
- Многочисленные исследования показали повышенные уровни циркулирующего лептина при хронических воспалительных процессах.
- Лептин обладает циркадным ритмом его выработки и достигает своего пика в полночь, а самый низкий уровень этого гормона обнаруживается между 9.00 и 12.00 дня. Но есть и особенность, ваше расписание приема пищи влияет, когда будет пик выработки лептина.
- У людей с Синдромом хронической усталости, уровень лептина возрастает в ответ на выработку кортизола.
- Лептин провоцирует высвобождение провоспалительных цитокинов из многих типов клеток, в том числе из микроглий в головном мозге, и является посредником цитокин-индуцированной болезни поведения.
- Лептин влияет на рост кровеносных сосудов и костей; на иммунную систему; на уровень глюкозы и жирового обмена, а также на репродуктивную систему.
- Лептин способствует росту и распространению рака и усилению воспалений. С точки зрения структуры и функций, лептин напоминает действие цитокина IL-6, следовательно, это одна из причин, почему ожирение является фактором риска для рака.
- Повышенная концентрация лептина связана с повышенным уровнем лейкоцитов как у мужчин, так и у женщин.
- Лептин увеличивает реакцию на стресс и снижает вариабельность сердечного ритма.
- Лептин активизирует сигнальный путь MTOR в гипоталамусе, что снижает аппетит
От чего увеличивается лептин
- Лептин повышается после приема пищи, как реакция на инсулин, чем больше углеводов в продуктах питания, тем больше жира будет накоплено в организме.
- При стрессе происходит увеличение уровня лептина, и чем больше вы находитесь в стрессе, тем больше увеличиваете уровень лептина, и тем больше вам хочется есть после окончания стресса. Такое поведение часто называют «заеданием стресса», когда мужчины набрасываются на калорийную еду вечером после нервной работы
- У людей с апноэ сна
- При использовании дексаметазона
- При ожирении
- Хороший сон у людей без повышенного веса
От чего уменьшается лептин
- При коротком голодании (24-72 часа)
- При физических тренировках
- При недостатке сна
- При росте уровня тестостерона
- Прием алкоголя
Инсулин
Гормон инсулин обладает смешанным эффектом – он снижает аппетит, но может увеличить жировую массу. Инсулин является одним из самых важных гормонов, которые определяют вес. Инсулин — это гормон, который вызывает чувство сытости.
Проблема с весом приходит, когда развивается устойчивость (резистентность) к инсулину. Ваше тело не получает сообщение от мозга о том, что инсулин усиленно пытается донести. Таким образом, устойчивость к действию инсулина повышает голод. Вы едите, и ваша поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но ваш мозг говорит, что вам нужно съесть еще немного.
Действия инсулина
- Инсулин доставляет глюкозу в печень, мышцы и жировые клетки.
- Инсулин заставляет жировые клетки получать вещества из крови.
- Инсулин уменьшает выделение жира из жировых клеток.
- Инсулин снижает расщепление белка из мышц, а также повышает усвоение протеина и аминокислот, поэтому рост мышц при занятиях бодибилдингом часто опирается на инъекции инсулина и повышенный прием глюкозы.
- Пониженные уровни инсулина стимулируют печень для преобразования гликогена в глюкозу и выделение её в кровь. Это одна из причин, почему многие худые люди с низким уровнем инсулина часто имеют более высокий показатель глюкозы в крови.
- Инсулин уменьшает производство глюкозы из белка.
Таким образом, видно, что инсулин обладает защитным эффектом за счет снижения глюкозы в крови. Это происходит за счет преобразования глюкозы в гликоген, увеличения усвоения глюкозы (в мышцах, печени и жировой ткани) и уменьшение продукции глюкозы из белка. Но такой защитный эффект стимулирует хранение жира в клетках, что не очень хорошо для похудения.
- Инсулин уменьшает аутофагию (разрушение поврежденных частей клетки), что плохо для организме, ведь правильная аутофагия способствует более длительной жизни.
- Инсулин снижает уровень калия. Это происходит из-за стимулирования инсулином усиленного усвоения калия клетками
- Инсулин способствует расслаблению мышц, тем самым помогая крови попасть в более мелкие артерии. Недостаток инсулина снижает приток крови в теле, что вызывает чувство зябкости и холода.
- Инсулин увеличивает секрецию соляной кислоты париетальными клетками желудка.
- Инсулин снижает экскрецию соли почками. Это одна из причин, почему люди с низким уровнем инсулина обладают пониженным давлением, ведь соль помогает удерживать давление на уровне.
Нейропептид Y (NPY)
Нейропептид Y представляет собой нейромедиатор в головном мозге и вегетативной нервной системе. Вырабатывается нейронами симпатической нервной системы и в головном мозге. Обладает несколькими функциями, в том числе – увеличение накопления жира и симулирование приема пищи, снижение тревожности и стресса, уменьшение болевого восприятия, оказывает влияние на циркадный ритм, понижает желание приема алкоголя. NYP вызывает увеличение веса.
Действие NYP
- Вызывает создание новых жировых клеток и накопление в них жира, что стимулирует накопление жира на животе.
- Исследование на мышах и обезьянах показали, что повторяющийся стресс и питание с высоким уровнем глюкозы стимулирует выработку NYP
- NPY увеличивается, когда вы ограничиваете калории, и это является частью механизма, посредством которого ограничение калорий увеличивает продолжительность жизни.
- Понижает беспокойство и эллиптические припадки.
- Усиливает реакцию на стрессовую ситуацию, путем выработки кортизола.
- Способствует освобождению от горячего или холодного стресса. Это основной механизм, с помощью которого вы чувствуете себя расслабленными и/или сонливыми после холодного душа или горячей сауны.
- Различные растительные адаптогены увеличивают уровень NPY и считается, что это один из механизмов, благодаря которого эти вещества вызывают стрессоустойчивость.
- Зачастую у бойцов спецподразделений обнаруживается повышенный уровень NYP по сравнению с обычными солдатами, что, вероятно, объясняет их выносливость.
- С другой стороны, NPY увеличивает риск развития рака, возможно, через увеличение ангиогенеза. Кстати, врачи зачастую замечают, что самые стойкие люди, которые хорошо переносят различные жизненные невзгоды и не болеют аутоиммунными заболеваниями, имеют повышенный риск развития рака.
- Амфетамины вызывают подавление аппетита (и тревоги) путем ингибирования NPY.
Если говорить в целом, то нормальный и здоровый уровень NPY – это хорошая вещь для организма. Но стоит отслеживать уровень вашего стресса, особенно длительного, и не злоупотреблять количеством пищи, чтобы не повышать уровень нейропептида Y и не увеличивать вес тела.
Кортизол
Этот гормон вызывает увеличение веса в целом. Кроме этого выработка кортизола повышена при ожирении, но при анализах его уровень в крови показывает нормальные значения. Дело в том, что этот гормон находится в повышенных значениях в жировой ткани.
Исследования на животных и человеке показали, что инъекции кортизола связаны с повышенным аппетитом, тягой к сахару и с увеличением веса. Считается, что кортизол напрямую влияет на потребление пищи путем связывания с рецепторами в гипоталамусе. Это может стимулировать человека к употреблению пищи, которая насыщена жирами и/или сахаром.
В одном из исследовании с участием женщин было отслежено сильное увеличение аппетита во время стресса. Кортизол также косвенно влияет на аппетит, регулируя другие гормоны, которые выделяются во время стресса, таких, как кортикотропин-рилизинг-гормон (кортикорелин, кортиколиберин), лептин и NPY.
Действие кортизола
- Кортизол увеличивает секрецию лептина из жировых клеток.
- Кортизол уменьшает секрецию инсулина и увеличивает резистентность к инсулину, что приводит к длительному повышению уровня инсулина.
- Он обладает анти инсулиновыми эффектами, чтобы увеличить усвоение глюкозы и усилить ее использование в головном мозге, сердце и мышцах. Это важно в тот момент, когда организм нуждается в глюкозе больше всего, например, когда спасется от хищников.
- Кортизол увеличивает производство глюкозы и снижает усвоение глюкозы в определенных местах.
- Этот кормон способен давать и положительные эффекты — снижать гипогликемию, увеличивая уровень глюкозы в крови. Когда вы видите худого человека, у которого обнаруживается низкий уровень глюкозы, то можно с уверенностью сказать, что уровень кортизола у него хронически или периодически очень низок.
- Однако кортизол уменьшает поступление глюкозы в некоторые ткани, ухудшая местное кровообращение, например, увеличивает приток крови к сердцу.
- Кортизол также разрушает мышцы.
- Парадоксально, но хронический избыток кортизола у грызунов приводит не к набору, а понижению веса.
- При синдроме Иценко-Кушинга, когда уровень кортизола очень высок, происходит серьезное накопление жира в области живота, шеи и щек, а также снижение жира во многих других местах тела. Жир накапливается и в печени.
Некоторые другие важные эффекты кортизола
- Кортизол снижает Th-1 иммунный ответ и способствует переходу на Th3 ответ. Такое изменение иммунитета снижает защиту организма от рака.
- Кортизол стимулирует многие медные ферменты, вероятно, чтобы увеличить доступность меди для иммунных целей.
- Кортизол уменьшает образование костной ткани и коллагена.
- Кортизол усиливает мочеотделение.
- Кортизол вызывает повышение артериального давления путем удержания натрия, выведения калия и сокращения кровеносных сосудов. Люди с высоким кровяным давлением, как правило, люди с высоким уровнем кортизола.
- Если у вас избыток кортизола, то вам будет становиться хуже с солеными продуктами питания. И у вас может возникнуть длительный дефицит калия. Однако принимать препараты калия – это не выход из положения, потому, что дефицит будет в клетках, а не в крови. Кроме того, калий повышает кортизол, что совсем не хорошо, если у вас высокий уровень этого гормона.
- Он понижает поглощение кальция.
- Стимулирует секрецию желудочной кислоты.
- Снижает скорость заживления ран.
Выводы
Изложенная информация позволяет вам оценить уровень этих основных гормонов, чтобы понять причины повышенного веса. Кроме всего, для похудения стоит придерживаться достаточно простых правил (но не простых для их выполнения):
- Периодически контролировать уровень основных 4-х гормонов (лептина, инсулина, NYP и кортизола).
- Поддерживать правильный баланс между энергией поглощаемой пищи и расходования энергии. Не увеличивать объем пищи выше своих физиологических норм.
- Постоянно практиковать физические тренировки (рост тестостерона и снижение резистентности к инсулину).
- Ежедневно получать здоровый сон (7-8 часов) в полной темноте.
- Постоянно практиковать снижение уровня стресса, но если стресс произошел или происходит постоянно, то не «заедать» и не «записать» его, а снизить гормоны стресса через физическую нагрузку или психологические практики.
- Практиковать, лучше еженедельно, короткое голодание (1-2 дня), так называемые разгрузочные дни.
- Контролировать здоровье своих надпочечников и поджелудочной железы.опубликовано econet.ru
Лептин как причина усталости и набора веса
Являясь типичными представителями западной культуры, мы сильно зависим от разного рода диет и моды на худобу. СМИ, телевидение, книги выливают на нас бесконечные советы о том, как избавиться от лишнего веса или накачать кубики на прессе. Но несмотря на такое количество информации и фитнес-центры неподалеку от дома, мы – самое тяжелое и самое больное поколение за всю историю человечества. Когда дело доходит до достижения желаемого веса, наши методы оказываются неработающими. Объясняет Dr. William Cole.
Специалисты функциональной медицины уверены в одной непреложной истине: набор веса – это признак, а не причина проблем со здоровьем. Нужно становиться здоровее, чтобы похудеть, а не худеть, чтобы становиться здоровее. Невозможность достигнуть оптимального веса – сигнал внутренней неполадки в организме, и с ней нельзя справиться даже за длительное время при помощи очередной причудливой схемы питания. Оставьте диеты в покое и сначала станьте здоровыми, а уже затем без заметных усилий вы получите желаемые вес и внешность. Процесс достижения стройности будет простым и естественным и станет «побочным продуктом» приобретенного здоровья.
Введение в лептинорезистентность
Наиболее распространенная причина, из-за которой так тяжело расстаться с лишним весом, — это состояние, называемое лептинорезистентностью. И пока вы не разберетесь с этим гормональным нарушением, похудание будет даваться с большим трудом.
Вы спросите, что такое лептинорезистентность?
Лептин – гормон, образующийся в жировых клетках или адипоцитах. Многие даже не представляют, что адипоциты – не только неприглядная подушка безопасности, колышущаяся при ходьбе или беге и заставляющая ваши формы выглядеть неаппетитно под облегающей одеждой. В действительности, жировые клетки – разумная часть гормональной системы. Резистентность, или нечувствительность, развивается из-за нарушения баланса лептина.
Главная функция лептина – сообщить клеткам мозга, что в качестве источника энергии пора использовать запасы накопленного жира. Лептинорезистентность возникает, если гормон не распознается организмом – в частности, специальными клетками головного мозга, расположенными в гипоталамусе. В таком случае организм решает, что он находится в состоянии голодания и старается запасти еще больше жира. Круг замыкается и … добро пожаловать в лептинорезистентность! Наиболее частая скрытая причина, ведущая к набору веса, которую я нахожу у своих пациентов, – это дисбаланс лептина. Итак, если вы не вылезаете из тренажерного зала и питаетесь как кролик, но не можете похудеть, исключите лептинорезистентность.
Как возникает нечувствительность к лептину
Какова причина нечувствительности клеток мозга к лептину? Короткий ответ: воспаление. Есть масса проблем, возникающих из-за хронического воспаления, и лептинорезистентность – еще одна, которую можно добавить к достаточно длинному списку. Воспалительный процесс притупляет рецепторные зоны клеток, заставляя организм вырабатывать еще больше лептина, а мозг – откладывать обратно в запасники все капельки жира, потерянные адипоцитами. И вот, как в случае людей с плохими навыками межличностного общения, поврежденная воспалением коммуникация между клетками вызывает нечувствительность к лептину. Каковы признаки повышенного уровня гормона? Кроме сложности с потерей и поддержанием веса, высокий уровень лептина приводит к усталости и повышенной чувствительности к гистамину. Поэтому так важно восстановить гормональный баланс.
Есть ли у вас лептинорезистенстность?
Если вы ответили «да» более, чем на один вопрос, нужно обследоваться на наличие лептинорезистентности.
- Вам сложно сбросить вес?
- Если вы придерживались диеты и потеряли несколько килограммов, ваша кожа и мышцы стали дряблыми?
- Ваш вес держится на определенном уровне вне зависимости от того, сколько усилий вы прикладываете для похудания?
- Вы постоянно голодны?
- Вам постоянно хочется сладкого, и вы начинаете злиться, если не получите сахарную «дозу»?
- Вы находитесь под давлением стресса?
- У вас повышены триглицериды крови?
- У вас повышенное артериальное давление?
Руководство по лечению лептинорезистентности
- Проверьте уровень лептина крови
Чтобы выяснить уровень лептина, я назначаю простой анализ крови. Нормальная концентрация гормона натощак составляет 4-6 нг/дл. Какова причина того, что анализ на этот гормон редко назначается специалистами традиционной медицины? Для лечения этого заболевания не существует лекарств. Если бы они были, поверьте, каждому бы сделали анализ крови и определили уровень лептина.
- Ложитесь спать вовремя
Выключите телевизор и смартфон и отправляйтесь в кровать. Нездоровая привычка идти спать глубоко за полночь нарушает циркадные ритмы и повышает частоту возникновения лептинорезистентности.
- Не наедайтесь на ночь
Для восстановления нормальной выработки лептина перестаньте перекусывать на ночь. По данным разных научных исследований еда после 20.00 связана с более высоким уровнем лептина в крови и набором веса.
- Расслабляйтесь
Стресс вреден для здоровья по многим причинам и в том числе потому, что напряженная жизнь и кортизол повышают выброс лептина. Чем не повод лишний раз практиковать осознанность и заботиться о себе? Позже можете поблагодарить меня за совет.
- Употребляйте пищу, богатую Омега-3 жирными кислотами
Один из лучших способов привести лептин в норму – добавить в питание полезные Омега-3 жирные кислоты, которыми богата дикая рыба. Льняное масло – растительный источник Омега-3 жиров — отличный продукт, который можно ввести в ежедневный рацион. Однако биодоступность масла льна у людей с нечувствительностью к лептину может быть низкой.
- Вылечите воспаление
Так как воспаление – это основная причина лептинорезистентности, ежедневно употребляйте продукты с противовоспалительным действием. Для ослабления признаков воспаления попробуйте однодневную диету, предложенную мною для этой цели.
Источник здесь.
Фото
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Instagram Facebook VK
Лептин (Leptin) – цена анализа в Армавире в ИНВИТРО
Исследуемый материал
Сыворотка крови
Гормон, регулирующий энергетический обмен и массу тела.
Лептин — пептидный гормон, который секретируется жировыми клетками и, как предполагается, участвует в регуляции энергетического обмена организма и массы тела. Он уменьшает аппетит, повышает расход энергии, изменяет метаболизм жиров и глюкозы, а также нейроэндокринную функцию либо прямым влиянием, либо активацией специфических структур в центральной нервной системе.
Содержание лептина в крови возрастает с увеличением тучности и снижается при уменьшении количества жировой ткани. В норме повышение уровня лептина подавляет секрецию в гипоталамусе нейропептида Y, участвующего в формировании чувства голода, и стимулирует активность симпатической нервной системы. Снижение уровня лептина после значительного похудания вызывает повышение аппетита и последующее восстановление веса (массы тела).
Изменения уровня лептина связывают с механизмами развития аменореи, обусловленной anorexia nervosa, bulimia nervosa, а также чрезмерными физическими нагрузками у женщин-атлетов. В этих ситуациях уровень лептина снижен.
Предполагается, что концентрация лептина играет роль физиологического сигнала о достаточности энергетических ресурсов организма для выполнения репродуктивной функции и влияет на стероидогенез в яичниках. В период пубертата происходит повышение концентрации в крови лептина.
Генетический дефицит лептина (синтез которого связан с ob-геном геном тучности) при редких случаях наследственного дефицита лептина у людей вызывает патологическое ожирение, поддающееся лечению с применением экзогенного лептина.
В остальных случаях для тучных людей характерно, напротив, повышение концентрации лептина, которое не сопровождается соответствующим изменением пищевого поведения и энергетического обмена. Предположительно, это обусловлено «лептиновой резистентностью», которую связывают с нарушением переноса гормона транспортными белками или растворимыми рецепторами лептина. В настоящее время его рассматривают в качестве одного из факторов патогенеза инсулин-независимого сахарного диабета. Избыток лептина приводит к подавлению секреции инсулина, вызывает резистентность скелетных мышц и жировой ткани к его воздействию, подавляет действие инсулина на клетки печени, что приводит к ещё большему повышению уровня глюкозы при диабете II типа.
Однако само по себе ожирение при нормальной функции поджелудочной железы не приводит к диабету.
Кроме того, высокий уровень лептина создает высокую вероятность тромбоза. Исследования показывают, что тромб начинает образовываться в результате особого взаимодействия между лептином и рецепторами к нему, расположенными на тромбоцитах-клетках, ответственных за свёртываемость крови.
Установлено, что связь между количеством лептина и заболеваниями сердечно-сосудистой системы существует вне зависимости от других факторов риска, таких как курение, наличия высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления.
Пределы определения: 1,0 нг/мл – 100,0 нг/мл
Литература
- Мельниченко Г. А. Ожирение в практике эндокринолога. Русский медицинский журнал 2001; т. 9(2): сс. 61 – 74.
- Панков Ю.А. Гормоны регуляторы жизни в современной молекулярной эндокринологии. Биохимия, 1998; т. 68(12): сс. 160014.
- Эндокринология (пер. с англ). Под ред. Н. Лавина. – Практика. М., 1999, 11 – 28 стр.
- Материалы фирмы Diagnostic Systems Laboratories.
Лептин (Leptin) – узнать цены на анализ и сдать в Новосибирске
Метод определения
Твердофазный иммуноферментный анализ (ELISA)
Исследуемый материал
Сыворотка крови
Гормон, регулирующий энергетический обмен и массу тела.
Лептин — пептидный гормон, который секретируется жировыми клетками и, как предполагается, участвует в регуляции энергетического обмена организма и массы тела. Он уменьшает аппетит, повышает расход энергии, изменяет метаболизм жиров и глюкозы, а также нейроэндокринную функцию либо прямым влиянием, либо активацией специфических структур в центральной нервной системе.
Содержание лептина в крови возрастает с увеличением тучности и снижается при уменьшении количества жировой ткани. В норме повышение уровня лептина подавляет секрецию в гипоталамусе нейропептида Y, участвующего в формировании чувства голода, и стимулирует активность симпатической нервной системы. Снижение уровня лептина после значительного похудания вызывает повышение аппетита и последующее восстановление веса (массы тела).
Изменения уровня лептина связывают с механизмами развития аменореи, обусловленной anorexia nervosa, bulimia nervosa, а также чрезмерными физическими нагрузками у женщин-атлетов. В этих ситуациях уровень лептина снижен.
Предполагается, что концентрация лептина играет роль физиологического сигнала о достаточности энергетических ресурсов организма для выполнения репродуктивной функции и влияет на стероидогенез в яичниках. В период пубертата происходит повышение концентрации в крови лептина.
Генетический дефицит лептина (синтез которого связан с ob-геном геном тучности) при редких случаях наследственного дефицита лептина у людей вызывает патологическое ожирение, поддающееся лечению с применением экзогенного лептина.
В остальных случаях для тучных людей характерно, напротив, повышение концентрации лептина, которое не сопровождается соответствующим изменением пищевого поведения и энергетического обмена. Предположительно, это обусловлено «лептиновой резистентностью», которую связывают с нарушением переноса гормона транспортными белками или растворимыми рецепторами лептина. В настоящее время его рассматривают в качестве одного из факторов патогенеза инсулин-независимого сахарного диабета. Избыток лептина приводит к подавлению секреции инсулина, вызывает резистентность скелетных мышц и жировой ткани к его воздействию, подавляет действие инсулина на клетки печени, что приводит к ещё большему повышению уровня глюкозы при диабете II типа.
Однако само по себе ожирение при нормальной функции поджелудочной железы не приводит к диабету.
Кроме того, высокий уровень лептина создает высокую вероятность тромбоза. Исследования показывают, что тромб начинает образовываться в результате особого взаимодействия между лептином и рецепторами к нему, расположенными на тромбоцитах-клетках, ответственных за свёртываемость крови.
Установлено, что связь между количеством лептина и заболеваниями сердечно-сосудистой системы существует вне зависимости от других факторов риска, таких как курение, наличия высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления.
Пределы определения: 0,7 нг/мл – 100,0 нг/мл.
Литература
- Мельниченко Г.А. Ожирение в практике эндокринолога. Русский медицинский журнал 2001; т. 9(2): сс. 61 – 74.
- Панков Ю.А. Гормоны регуляторы жизни в современной молекулярной эндокринологии. Биохимия, 1998; т. 68(12): сс. 160014.
- Эндокринология (пер. с англ). Под ред. Н. Лавина. – Практика. М., 1999, 11 – 28 стр.
- Материалы фирмы Diagnostic Systems Laboratories.
Лептин (Leptin) – узнать цены на анализ и сдать в Ульяновске
Метод определения
Твердофазный иммуноферментный анализ (ELISA)
Исследуемый материал
Сыворотка крови
Гормон, регулирующий энергетический обмен и массу тела.
Лептин — пептидный гормон, который секретируется жировыми клетками и, как предполагается, участвует в регуляции энергетического обмена организма и массы тела. Он уменьшает аппетит, повышает расход энергии, изменяет метаболизм жиров и глюкозы, а также нейроэндокринную функцию либо прямым влиянием, либо активацией специфических структур в центральной нервной системе.
Содержание лептина в крови возрастает с увеличением тучности и снижается при уменьшении количества жировой ткани. В норме повышение уровня лептина подавляет секрецию в гипоталамусе нейропептида Y, участвующего в формировании чувства голода, и стимулирует активность симпатической нервной системы. Снижение уровня лептина после значительного похудания вызывает повышение аппетита и последующее восстановление веса (массы тела).
Изменения уровня лептина связывают с механизмами развития аменореи, обусловленной anorexia nervosa, bulimia nervosa, а также чрезмерными физическими нагрузками у женщин-атлетов. В этих ситуациях уровень лептина снижен.
Предполагается, что концентрация лептина играет роль физиологического сигнала о достаточности энергетических ресурсов организма для выполнения репродуктивной функции и влияет на стероидогенез в яичниках. В период пубертата происходит повышение концентрации в крови лептина.
Генетический дефицит лептина (синтез которого связан с ob-геном геном тучности) при редких случаях наследственного дефицита лептина у людей вызывает патологическое ожирение, поддающееся лечению с применением экзогенного лептина.
В остальных случаях для тучных людей характерно, напротив, повышение концентрации лептина, которое не сопровождается соответствующим изменением пищевого поведения и энергетического обмена. Предположительно, это обусловлено «лептиновой резистентностью», которую связывают с нарушением переноса гормона транспортными белками или растворимыми рецепторами лептина. В настоящее время его рассматривают в качестве одного из факторов патогенеза инсулин-независимого сахарного диабета. Избыток лептина приводит к подавлению секреции инсулина, вызывает резистентность скелетных мышц и жировой ткани к его воздействию, подавляет действие инсулина на клетки печени, что приводит к ещё большему повышению уровня глюкозы при диабете II типа.
Однако само по себе ожирение при нормальной функции поджелудочной железы не приводит к диабету.
Кроме того, высокий уровень лептина создает высокую вероятность тромбоза. Исследования показывают, что тромб начинает образовываться в результате особого взаимодействия между лептином и рецепторами к нему, расположенными на тромбоцитах-клетках, ответственных за свёртываемость крови.
Установлено, что связь между количеством лептина и заболеваниями сердечно-сосудистой системы существует вне зависимости от других факторов риска, таких как курение, наличия высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления.
Пределы определения: 0,7 нг/мл – 100,0 нг/мл.
Литература
- Мельниченко Г.А. Ожирение в практике эндокринолога. Русский медицинский журнал 2001; т. 9(2): сс. 61 – 74.
- Панков Ю.А. Гормоны регуляторы жизни в современной молекулярной эндокринологии. Биохимия, 1998; т. 68(12): сс. 160014.
- Эндокринология (пер. с англ). Под ред. Н. Лавина. – Практика. М., 1999, 11 – 28 стр.
- Материалы фирмы Diagnostic Systems Laboratories.
9 проверенных способов исправить гормоны, контролирующие ваш вес
Лептин вырабатывается вашими жировыми клетками.
Считается «гормоном сытости», который снижает аппетит и заставляет вас чувствовать себя сытым.
Как сигнальный гормон, его роль заключается в взаимодействии с гипоталамусом, частью вашего мозга, которая регулирует аппетит и прием пищи.
Лептин сообщает мозгу, что в запасе жира достаточно и больше не требуется, что помогает предотвратить переедание.
Люди с избыточным весом или ожирением обычно имеют очень высокий уровень лептина в крови.Фактически, одно исследование показало, что уровень лептина у людей с ожирением был в 4 раза выше, чем у людей с нормальным весом (31).
Если лептин снижает аппетит, тучным людям с высоким уровнем лептина следует начать меньше есть и похудеть.
К сожалению, при ожирении лептиновая система не работает должным образом. Это называется резистентностью к лептину.
Когда передача сигналов лептина нарушена, сообщение о прекращении еды не доходит до мозга, поэтому он не понимает, что у вас накоплено достаточно энергии (32, 33).
По сути, ваш мозг думает, что голодает, поэтому вы вынуждены есть.
Уровень лептина также снижается, когда вы худеете, что является одной из основных причин, по которым так трудно поддерживать потерю веса в долгосрочной перспективе. Мозг думает, что вы голодаете, и подталкивает вас есть больше (34, 35, 36).
Двумя потенциальными причинами резистентности к лептину являются хронически повышенный уровень инсулина и воспаление в гипоталамусе (5, 37, 38, 39, 40, 41).
Вот несколько советов по улучшению чувствительности к лептину:
- Избегайте воспалительных продуктов: Ограничьте продукты, вызывающие воспаление, особенно сладкие напитки и трансжиры.
- Ешьте определенные продукты: Ешьте больше противовоспалительных продуктов, например жирной рыбы (42).
- Регулярно выполняйте физические упражнения: Умеренная активность может улучшить чувствительность к лептину (43, 44, 45).
- Высыпайтесь: Исследования показали, что недостаточный сон приводит к снижению уровня лептина и повышению аппетита (46, 47).
- Добавки: В одном исследовании женщины, соблюдающие диету для похудания, которые принимали альфа-липоевую кислоту и рыбий жир, потеряли больше веса и имели меньшее снижение уровня лептина, чем в контрольной группе (48).
Итог:
Люди с ожирением, как правило, устойчивы к воздействию лептина. Употребление противовоспалительных продуктов, физические упражнения и достаточный сон могут улучшить чувствительность к лептину.
Все, что вам нужно знать
Многие люди считают, что увеличение и потеря веса зависит от калорий и силы воли.
Однако современные исследования ожирения с этим не согласны. Ученые все чаще говорят об участии гормона лептина (1).
Устойчивость к лептину, при которой ваш организм не реагирует на этот гормон, в настоящее время считается ведущим фактором набора жира у людей (2).
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о лептине и его влиянии на ожирение.
Лептин – это гормон, который вырабатывается жировыми клетками вашего тела (3).
Его часто называют «гормоном сытости» или «гормоном голодания».
Основная цель лептина находится в головном мозге, в частности в области, называемой гипоталамусом.
Лептин должен сообщать вашему мозгу, что при накоплении достаточного количества жира вам не нужно есть и вы можете сжигать калории с нормальной скоростью (4).
Он также выполняет множество других функций, связанных с фертильностью, иммунитетом и функцией мозга (5).
Однако основная роль лептина – долгосрочное регулирование энергии, включая количество потребляемых и расходуемых калорий, а также количество жира, которое вы накапливаете в своем теле (6).
Система лептина эволюционировала, чтобы уберечь людей от голода или переедания, и то и другое уменьшило бы вероятность выживания в естественной среде.
Сегодня лептин очень эффективно уберегает нас от голода.Но что-то сломано в механизме, который должен предохранять нас от переедания.
Резюме
Лептин – это гормон, вырабатываемый жировыми клетками вашего тела. Его основная роль – регулировать накопление жира, а также количество потребляемых и сжигаемых калорий.
Лептин вырабатывается жировыми клетками вашего тела. Чем больше жира они несут, тем больше лептина производят (7).
Лептин переносится кровотоком в мозг, где посылает сигнал в гипоталамус – часть, которая контролирует, когда и сколько вы едите (8).
Жировые клетки используют лептин, чтобы сообщить вашему мозгу, сколько жира они несут. Высокий уровень лептина говорит вашему мозгу, что у вас накоплено много жира, а низкий уровень говорит вашему мозгу, что жировые запасы низкие и вам нужно есть (9).
Когда вы едите, жир в организме увеличивается, что приводит к повышению уровня лептина. Таким образом, вы едите меньше и больше сжигаете.
И наоборот, когда вы не едите, жир в организме снижается, что приводит к снижению уровня лептина. В этот момент вы едите больше и меньше сжигаете.
Этот вид системы известен как контур отрицательной обратной связи и аналогичен механизмам управления многими различными физиологическими функциями, такими как дыхание, температура тела и артериальное давление.
Резюме
Основная функция лептина – посылать сигнал, сообщающий вашему мозгу, сколько жира хранится в жировых клетках вашего тела.
У людей с ожирением много жира в жировых клетках.
Поскольку жировые клетки производят лептин пропорционально своему размеру, люди, страдающие ожирением, также имеют очень высокий уровень лептина (10).
Учитывая то, как лептин должен работать, многим людям с ожирением следует естественным образом ограничить прием пищи. Другими словами, их мозг должен знать, что у них накоплено много энергии.
Однако их передача сигналов лептина может не работать. Хотя может присутствовать обильное количество лептина, мозг его не видит (11).
Это состояние, известное как устойчивость к лептину, в настоящее время считается одним из основных биологических факторов ожирения (12).
Когда ваш мозг не получает сигнал лептина, он ошибочно думает, что ваше тело голодает, хотя в нем накоплено более чем достаточно энергии.
Это заставляет ваш мозг изменить свое поведение, чтобы восстановить жировые отложения (13, 14, 15). Затем ваш мозг побуждает:
- Ешьте больше: Ваш мозг думает, что вы должны есть, чтобы предотвратить голод.
- Снижение расхода энергии: В целях экономии энергии ваш мозг снижает уровень энергии и заставляет сжигать меньше калорий в состоянии покоя.
Таким образом, больше есть и меньше заниматься спортом – это не основная причина увеличения веса, а скорее возможное следствие резистентности к лептину, гормонального дефекта (16).
Для большинства людей, которые борются с резистентностью к лептину, заставить себя преодолеть вызванный лептином сигнал голодания практически невозможно.
Резюме
У людей с ожирением высокий уровень лептина, но сигнал лептина не работает из-за состояния, известного как лептиновая резистентность. Устойчивость к лептину может вызвать голод и снизить количество сжигаемых калорий.
Устойчивость к лептину может быть одной из причин того, что многие диеты не способствуют долгосрочному снижению веса (17, 18).
Если у вас резистентность к лептину, потеря веса по-прежнему снижает жировую массу, что приводит к значительному снижению уровня лептина, но ваш мозг не обязательно отменяет резистентность к лептину.
Когда уровень лептина снижается, это приводит к голоду, повышению аппетита, снижению мотивации к упражнениям и снижению количества калорий, сжигаемых в состоянии покоя (19, 20).
Затем ваш мозг думает, что вы голодаете, и запускает различные мощные механизмы, чтобы восстановить потерянный жир.
Это может быть основной причиной того, почему так много людей придерживаются йо-йо диеты – они теряют значительное количество веса только для того, чтобы вскоре после этого набрать его обратно.
Резюме
Когда люди теряют жир, уровень лептина значительно снижается. Ваш мозг интерпретирует это как сигнал голода, изменяя вашу биологию и поведение, чтобы вы восстанавливали потерянный жир.
Выявлено несколько потенциальных механизмов устойчивости к лептину.
К ним относятся (21, 22):
- Воспаление: Воспалительные сигналы в гипоталамусе, вероятно, являются важной причиной устойчивости к лептину как у животных, так и у людей.
- Свободные жирные кислоты: Повышенное содержание свободных жирных кислот в кровотоке может увеличить количество жировых метаболитов в мозгу и помешать передаче сигналов лептина.
- Наличие высокого уровня лептина: Повышенный уровень лептина в первую очередь, по-видимому, вызывает резистентность к лептину.
Большинство из этих факторов усугубляются ожирением, а это означает, что вы можете попасть в порочный круг набора веса и со временем становиться все более резистентным к лептину.
Резюме
Возможные причины резистентности к лептину включают воспаление, повышенный уровень свободных жирных кислот и высокий уровень лептина. Все трое страдают ожирением.
Лучший способ узнать, устойчив ли вы к лептину, – это посмотреть в зеркало.
Если у вас много жира, особенно в области живота, то вы почти наверняка устойчивы к лептину.
Не совсем понятно, как можно обратить вспять резистентность к лептину, хотя теорий предостаточно.
Некоторые исследователи считают, что уменьшение воспаления, вызванного диетой, может помочь обратить вспять резистентность к лептину. Сосредоточение внимания на общем здоровом образе жизни также может быть эффективной стратегией.
Есть несколько вещей, которые вы можете сделать:
- Избегайте обработанных пищевых продуктов: Высоко обработанные продукты могут нарушить целостность кишечника и вызвать воспаление (23).
- Ешьте растворимую клетчатку: Употребление растворимой клетчатки может помочь улучшить здоровье кишечника и защитить от ожирения (24).
- Упражнение: Физическая активность может помочь обратить вспять резистентность к лептину (25).
- Сон: Плохой сон связан с проблемами с лептином (26).
- Понизьте уровень триглицеридов: Высокий уровень триглицеридов может препятствовать переносу лептина из крови в мозг. Лучший способ снизить уровень триглицеридов – уменьшить потребление углеводов (27, 28).
- Ешьте белок: Употребление большого количества белка может вызвать автоматическую потерю веса, которая может быть результатом улучшения чувствительности к лептину (29).
Хотя простого способа устранить резистентность к лептину не существует, вы можете внести долгосрочные изменения в образ жизни, которые могут улучшить качество вашей жизни.
Резюме
Хотя резистентность к лептину кажется обратимой, она требует значительных изменений в диете и образе жизни.
Устойчивость к лептину может быть одной из основных причин, по которой люди набирают вес, и им так трудно его сбросить.
Таким образом, ожирение обычно не вызвано жадностью, ленью или отсутствием силы воли.
Скорее, здесь также действуют сильные биохимические и социальные силы. В частности, западная диета может быть ведущей причиной ожирения.
Если вас беспокоит, что у вас может быть устойчивость к лептину, вы можете предпринять несколько шагов, чтобы вести более здоровый образ жизни и, возможно, улучшить или полностью изменить свою сопротивляемость.
Как работает этот сжигающий жир гормон – SWEAT
Мы все слышали термин «сжигание жира», но как это на самом деле происходит в организме?
Жировые клетки в организме выделяют гормон, который сигнализирует мозгу о том, что накоплено достаточно энергии.Это заставляет ваше тело сжигать энергию, хранящуюся в виде жира. Это также влияет на ваше желание есть.
Перейти к:
Лептин работает в партнерстве с другим гормоном под названием «грелин». Лептин помогает вам чувствовать себя удовлетворенным, а грелин увеличивает ваше желание есть. Если вы придерживаетесь здорового питания, эти системы обычно работают нормально.
Когда этот баланс нарушается, ваша способность есть, когда вы голодны, и останавливаться, когда вы наелись, может быть нарушена.
Что такое лептин?
Лептин – гормон, играющий ключевую роль в энергетическом балансе организма. Уровень лептина в крови – один из факторов, регулирующих аппетит, массу тела и метаболизм.
Что делает лептин?
Лептин вырабатывается жировой тканью (жировыми клетками) вашего тела. Его основная роль – регулировать накопление жира, а также количество потребляемых и сжигаемых калорий.
Лептин, высвобождаемый из жировых клеток, попадает в мозг через кровоток.Он действует на гипоталамус в головном мозге, который регулирует гормоны в организме 1 .
Уровень лептина в крови прямо пропорционален количеству клеток жировой ткани в вашем теле. Когда ваше тело находится в здоровом состоянии, лептин дает сигнал гипоталамусу регулировать аппетит, чтобы ваш вес оставался стабильным.
Лептин также побуждает ваше тело сжигать энергию для производства тепла. Этот процесс происходит в основном в мышцах.
Что влияет на уровень лептина?
Уровень лептина, естественно, колеблется в течение дня, чтобы контролировать аппетит и сигнализировать, когда вам следует поесть.Когда вы только что поели, лептин высвобождается из жировых клеток. Ваш метаболизм увеличивается, а аппетит снижается.
По прошествии времени с момента вашего последнего приема пищи уровень лептина будет падать, ваш метаболизм замедлится, и вот тогда вы почувствуете голод.
Диета йо-йо отрицательно влияет на естественную регуляцию лептина. Когда вы следуете очень низкокалорийной диете, уровень лептина может снижаться, замедляя скорость метаболизма.
Когда вы вернетесь к нормальному режиму питания, вы можете съесть больше, чем вам нужно. Это постоянное движение вперед и назад может привести к тому, что ваше тело станет менее чувствительным к лептину.
Помимо регулирования аппетита, лептин также играет роль в регулировании работы щитовидной железы, надпочечников и выработки гормона роста.
Устойчивость к лептину
Иногда ваше тело может перестать реагировать на лептин в кровотоке. Когда это происходит, может быть диагностировано заболевание, называемое резистентностью к лептину.
Что такое резистентность к лептину?
Устойчивость к лептину – это когда ваше тело не реагирует на изменения уровня гормона лептина.Устойчивость к лептину может способствовать увеличению набора веса и накоплению энергии в жировых клетках 2 .
Когда мозг не реагирует на высокий уровень лептина, тело по ошибке испытывает голод, даже если в нем накоплено достаточно энергии. Устойчивость к лептину также снижает скорость метаболизма для сохранения энергии.
В результате этого внутреннего недопонимания резистентность к лептину может затруднить похудание.
Важно помнить, что лептин – это всего лишь один из факторов, регулирующих массу тела: общая диета, генетика, возраст, общее состояние здоровья и уровень активности также играют решающую роль в составе тела.
Что вызывает устойчивость к лептину?
Точная причина резистентности к лептину еще не определена исследованиями, однако есть некоторые предупреждающие признаки, которые могут появиться до того, как будет диагностирована резистентность к лептину:
- Воспаление: Воспаление в гипоталамусе может вызывать недопонимание сигналов лептина. Это может быть вызвано регулярным употреблением в пищу продуктов с высоким содержанием рафинированного сахара и насыщенных жиров.
- Свободные жирные кислоты: Если в кровотоке присутствует большое количество свободных жирных кислот, они могут мешать передаче сигналов лептина.
- Ранее существовавшие высокие уровни лептина: Когда уровни лептина в крови постоянно высоки, организм вырабатывает устойчивость к лептину.
- Кортизол: Этот гормон стресса может сделать мозг менее восприимчивым к лептину.
Многие факторы современного образа жизни, включая стресс, недостаток физических упражнений, недостаток сна и потребление продуктов с высокой степенью переработки, могут способствовать развитию резистентности к лептину. Устойчивость к лептину, в свою очередь, связана с ожирением.
Итак, что мы можем сделать, чтобы наши тела оставались чувствительными к лептину и поддерживали здоровый вес?
Можно ли обратить резистентность к лептину?
Хотя исследования способов обратить вспять резистентность к лептину продолжаются, ясно одно. В целом здоровый образ жизни может быть эффективной стратегией для поддержания чувствительности к лептину.
Вот несколько стратегий, которые показали положительное влияние на регуляцию лептина:
Делайте достаточно упражнений
Упражнения повышают чувствительность к лептину.Вы должны стремиться к 30-минутному ежедневному занятию, включая как аэробные, так и силовые упражнения.
После того, как вы установили базовый уровень физической подготовки, включение высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT) в ваш распорядок дня один раз в неделю может помочь стимулировать выработку гормона роста человека и регулировать уровень лептина.
Выполнение программы упражнений, разработанной личным тренером, может помочь вам найти оптимальный баланс упражнений и отдыха для управления стрессом, испытываемым телом.
Упражнения помогают наращивать мышечную массу и улучшают обмен веществ. Он также может защитить от разрушения лептина даже у людей с генетической предрасположенностью к увеличению веса.
Энергия, которая в противном случае сохранялась бы в жировой ткани, направляется через упражнения, чтобы помочь в росте и восстановлении мышечной массы. Когда вы тренируетесь, уровень гормона роста, адреналина и тестостерона увеличивается, что позволяет использовать накопленный жир в качестве энергии.
Регулярные упражнения также уменьшают количество свободных жирных кислот в кровотоке, которые могут способствовать устойчивости к лептину. Даже когда упражнения не приводят к потере веса, они все равно чрезвычайно полезны для гормонального баланса.
Еще одно преимущество того, что вы уделяете время тренировкам, – это выработка эндорфинов, которые помогают противостоять стрессу, еще одному фактору, связанному с резистентностью к лептину.
Сделайте приоритетным сон и отдых
Когда ваше тело находится в состоянии стресса, оно выбрасывает гормон кортизол в кровоток. Этот гормон может иметь множество негативных последствий для организма, если его уровень остается высоким в течение длительного периода времени.
Хронический стресс может привести к перееданию или перееданию. Когда вы находитесь в состоянии стресса, ваше тело может жаждать продуктов с высоким содержанием энергии и сахара, даже если вы не голодны. Это эволюционная реакция, которая однажды позволила вам мгновенно получить энергию, чтобы убежать от предполагаемой опасности.
Чтобы уменьшить стресс и позволить вашему телу найти здоровый баланс, найдите время для сна и расслабления. Планирование времени для осознанности или медитации, йоги, растяжки и времяпрепровождения с друзьями и семьей также может помочь снизить стресс и снизить уровень кортизола.
Ешьте продукты, богатые клетчаткой
Продукты с высоким содержанием клетчатки, как правило, обладают наилучшей питательной ценностью, а также доставляют чувство сытости и удовлетворения. Примеры включают фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые.
Эти продукты наполняют вас, потому что они содержат много воды и клетчатки, но содержат меньше калорий, поэтому они могут помочь предотвратить переедание и сбросить цикл лептина.
Сократить количество обработанных пищевых продуктов
Продукты с высокой степенью обработки могут влиять на гормональную регуляцию аппетита.Сюда входят продукты с высоким содержанием очищенного зерна, добавленного сахара, добавленных жиров, искусственных ароматизаторов или подсластителей и других искусственных ингредиентов.
Некоторые примеры продуктов, которых следует избегать, включают газированные напитки и подслащенные напитки, белый хлеб, конфеты, картофель фри и мясные продукты.
Ешьте больше белка и полезных жиров
Употребление протеина помогает контролировать голод и поддерживать мышечную массу. Здоровые жиры более калорийны, но необходимы для усвоения питательных веществ. Здоровые жиры делают пищу более насыщенной и дольше сохраняют чувство сытости.
Что такое лептиновая диета и как она действует?
Сытные, питательные продукты, которые заставляют вас чувствовать сытость, считаются лучшими для улучшения чувствительности к лептину.
Есть два аспекта еды, которые делают ее приятной. Первое – это вкусовые качества – независимо от того, приятна ли еда на вкус, приятна или интересна текстура. Вторая – это награда – удовольствие и сиюминутная ценность, которую дает еда, пока вы едите.
Эти два фактора играют роль в нервных путях мозга, которые контролируют лептин и пищевое поведение.
Лептиновая диета направлена на максимальное улучшение вкуса и питательных качеств, которые вы получаете от пищи, и включает продукты с высоким содержанием омега-3, такие как орехи, семена, бобы и холодноводную рыбу.
Лептиновая диета была разработана сертифицированным диетологом и включает многие принципы контроля веса. Он делает упор на контроль порций, избегая синтетических добавок и сокращая количество рафинированных углеводов. Он сопровождается простыми в использовании инструкциями по упражнениям.
Рекомендации по лептиновой диете включают:
- Съешьте 20-30 граммов белка на завтрак.
- Ешьте три раза в день без перекусов между приемами пищи.
- Уменьшите, но не устраняйте потребление углеводов.
- Ночной перерыв между ужином и завтраком всегда должен составлять 12 часов. Рекомендуется закончить есть как минимум за три часа до сна.
- Практикуйте контроль порций и прекратите есть, пока не почувствуете себя полностью сытым.
Как и в случае любой другой диеты, вам следует проконсультироваться со своим терапевтом или медицинским работником, прежде чем вносить изменения в свой стиль питания.
Здоровый и сбалансированный образ жизни может помочь регулировать уровень лептина
Хотя лептин является важным компонентом в управлении запасами энергии в организме, это всего лишь один из факторов в целом ряде факторов, которые влияют на ваш аппетит и то, как запасается энергия в организме.
Вы можете снизить вероятность дисбаланса лептина, внедрив в свою жизнь здоровые привычки. Они могут включать в себя употребление разнообразных здоровых продуктов, регулярные физические упражнения и окружение себя поддерживающим сообществом.
1 Ли, Мин-Диан. «Лептин и не только: одиссея к центральному контролю веса тела». Йельский журнал биологии и медицины vol. 84,1 (2011): 1-7. (Доступ 20 сентября 2019 г.)
2 Клок, М. Д., Якобсдоттир, С. и Дрент, М. Л. (2007), Роль лептина и грелина в регуляции потребления пищи и массы тела у людей: обзор. Обзоры ожирения, 8: 21-34. DOI: 10.1111 /j.1467-789X.2006.00270.x (по состоянию на 20 сентября 2019 г.)
Лептин, грелин и похудание. Вот что говорится в исследовании.
Это мрачная статистика: большинство людей, которые сидят на диете и теряют вес, в конечном итоге восстанавливают его в течение года.
Звучит не слишком многообещающе.
Почему это происходит? Что ж, на то есть много причин.
Главный из них заключается в том, что люди рассматривают «диету» как краткосрочное решение и на самом деле не меняют своего поведения – вот почему наша программа коучинга по точному питанию фокусируется на устойчивых, постоянных изменениях.
Другая причина заключается в том, что в нашем организме есть гормональные механизмы, регулирующие аппетит и вес, которые пытаются поддерживать гомеостаз (иначе говоря, сохранять то же самое) в течение длительного времени. Когда мы постоянно потребляем меньше энергии (в виде пищи), чем расходуем за счет основного обмена веществ и активности (например, при диете или голоде), наши тела реагируют, делая нас более голодными.
Наши тела обычно не хотят меняться. Им нравится, чтобы все оставалось прежним. Если мы попытаемся что-то изменить, наши тела ответят механизмами компенсации, такими как повышение уровня гормонов аппетита.
Два важных гормона, которые формируют наш аппетит и сигналы голода, – это лептин и грелин. Давайте узнаем больше о лептине, грелине и похудании.
Гормональный контроль аппетита и жировых отложений
Лептин и грелин, по-видимому, играют важную роль в регулировании аппетита, который, следовательно, влияет на массу тела / жир. Когда мы становимся голоднее, мы едим больше. Когда мы едим больше, очевидно, что мы поддерживаем вес нашего тела или снова набираем его.
И лептин, и грелин являются периферическими сигналами с центральными эффектами.Другими словами, они секретируются в других частях тела (периферических), но влияют на наш мозг (центральные).
Лептин секретируется главным образом жировыми клетками, а также желудком, сердцем, плацентой и скелетными мышцами. Лептин снижает чувство голода человек.
Грелин секретируется в основном слизистой оболочкой желудка. Грелин увеличивает голод на человек.
Оба гормона реагируют на то, насколько вы сыты; лептин обычно также коррелирует с жировой массой – чем больше у вас жира, тем больше лептина вырабатывается. Оба гормона активируют гипоталамус (часть мозга размером с миндаль).
И вот важный момент: при ожирении и гормоны, и их сигналы не работают.
Грелин и лептин действуют на мозг через гипоталамус (из Кодзима и Кангава, 2006).
Лептин
Еще в 1994 году исследователи заметили, что одна генетически измененная линия мышей много ела и страдала ожирением. Когда исследователи вводили новое вещество, лептин (от leptos , или «худой» по-гречески), мыши теряли вес.
Вскоре после этого почти все, кто интересовался исследованиями жиров, занимались изучением лептина.
В то время это был Святой Грааль исследований ожирения: белок, который превращал действительно очень толстых мышей в худых. Фантастика! Мы просто сделаем лептиновые таблетки, и все разорвутся, включая мышей.
Ну, как и большинство вещей в биологии, лептин более сложен.
Как оказалось, инъекции лептина подействовали только на мышей (и людей) с генетической недостаточностью лептина – только около 5-10% субъектов с ожирением. Остальным 90-95% не повезло.
Как работает лептин?
Лептин вырабатывается жировой тканью (также известной как жир) и секретируется в систему кровообращения, откуда попадает в гипоталамус. Лептин сообщает гипоталамусу, что у нас достаточно жира, поэтому мы можем есть меньше или перестать есть. Лептин может также увеличивать метаболизм, хотя исследования по этому поводу противоречивы. (1)
Как правило, чем больше у вас жира, тем больше вырабатывается лептина; тем меньше еды вы съедите; и тем выше ваш метаболизм (возможно).И наоборот, чем меньше у вас жира, тем меньше у вас лептина и тем голоднее вы будете.
В основном для похудения – чем больше лептина, тем лучше.
Устойчивость к лептину
Тогда можно подумать, что более толстые люди каким-то волшебным образом перестанут есть или начнут худеть, как только уровень лептина станет достаточно высоким. К сожалению, вы можете стать устойчивым к лептину (2).
В этом случае у вас может быть много жира, вырабатывающего много лептина, но это не работает. Мозг не слушает.Никакого падения аппетита. Нет повышенного метаболизма. Ваш мозг может даже подумать, что вы голодаете, потому что, с его точки зрения, лептина недостаточно. Так что голод от этого еще больше.
Это замкнутый круг.
- Ешьте больше, набирайте жир.
- Больше жира в организме означает больше лептина в жировых клетках.
- Слишком много жира означает, что нарушена передача сигналов лептина.
- Мозг думает, что вы голодаете, и вам хочется есть еще.
- Вы толстеете.И голоднее.
- Вы едите больше. Набирайте больше жира.
- И так далее.
Резистентность к лептину аналогична резистентности к инсулину (и они также имеют общие пути передачи сигналов). Инсулинорезистентность возникает, когда вырабатывается много инсулина (например, при диете с высоким содержанием сахара и простых углеводов), но тело и мозг перестали «прислушиваться» к воздействию инсулина.
Интересно, что оба типа резистентности, по-видимому, встречаются вместе у тучных людей, хотя у тучных мужчин, у которых, как правило, больше внутреннего жира на животе (висцерального жира), уровень инсулина выше, а у женщин, у которых больше жира под кожей, выше уровень лептина. (2).
Еще один интересный факт о резистентности к лептину заключается в том, что фруктоза, по-видимому, индуцирует резистентность к лептину (3).
Есть несколько возможных объяснений того, как на самом деле работает устойчивость к лептину. Одна из теорий заключается в том, что лептин не может попасть в гипоталамус, потому что белки, которые транспортируют его через гематоэнцефалический барьер, не работают или отсутствуют, поскольку лептин накапливается в спинномозговой жидкости, омывающей мозг (4 ).
Независимо от реальной механики, важным моментом здесь является то, что после определенного уровня увеличение количества жира в организме может испортить сигналы вашего аппетита и фактически сделать вас более голодным.
Грелин
Грелин был обнаружен через 7 лет после лептина, но после того, как лептин снизился, фанфары стали намного меньше.
Лептин – это гормон, который образуется в результате накопления жира, поэтому он является долгосрочным регулятором массы тела. Между тем, грелин – это краткосрочный срок Эй, я голоден, а когда поесть? регулятор.
Ваш желудок вырабатывает грелин, когда он пуст. Как и лептин, грелин попадает в кровь, преодолевает гематоэнцефалический барьер и попадает в гипоталамус, где говорит о том, что вы голодны (1,5).
Грелин высокий до еды и низкий после еды.
Если вы хотите похудеть, вам нужно меньше грелина, чтобы не проголодаться. Если вы хотите набрать вес, скажем, если вы тощий, то вам нужно больше грелина – или, по крайней мере, вы хотите, чтобы он оставался высоким во время еды, поэтому вам захочется есть больше.
Оба гормона, как я уже упоминал, регулируют аппетит и голод, и оба они регулируют гомеостаз – в данном случае поддерживая вас достаточным питанием. Когда вы пытаетесь сбросить жир, ваше тело, вероятно, отреагирует изменением уровня гормонов, так что вы проголодаетесь.
Очевидно, это представляет собой проблему для людей, пытающихся сбросить жир и удерживать его, что, возможно, ведет к ужасному феномену «диеты йо-йо».
Исследовательский вопрос
Могут ли уровни лептина и грелина дать какое-то объяснение взлетам и падениям, которые испытывают люди, сидящие на диете? И могут ли эти отношения быть более сложными, чем мы ожидаем?
В обзоре на этой неделе рассматривается, как уровни лептина и грелина связаны с восстановлением веса после диеты. (Название как бы передает изюминку.)
Crujeiras AB, Goyenechea E, Abete I, Lage M, Carreira MC, Martínez JA, Casanueva FF. Восстановление веса после похудания, вызванного диетой, прогнозируется более высоким исходным уровнем лептина и более низким уровнем грелина в плазме. J Clin Endocrinol Metab. 2010 ноя; 95 (11): 5037-44. Epub 2010 18 августа
Методы
Исследователи посадили более 160 мужчин и женщин с ожирением и избыточным весом со средним ИМТ более 31,1 кг / м2 2 на диету с ограничением калорий в течение 8 недель.
Эта диета была на 30% меньше (500-600 ккал / день), чем общие энергетические затраты участников, с 15% калорий из белков, 30% из жиров и 55% из углеводов. Не было никаких изменений в физической активности, только меньше еды.
Исследователи измерили массу тела, жировые отложения и обхват талии. Они также взяли образцы крови. Измерения проводились до диеты (0 неделя), сразу после диеты (8 неделя) и через 6 месяцев (32 недели).
Результаты
После 8 недель диеты люди теряли в среднем 5% массы тела. Мужчины потеряли в среднем 5,9%, а женщины – 4,5%. Они потеряли в среднем 1,6% жира и 4,1 см от талии.
Выигравшие и проигравшие
Но среднее значение не дает нам всей картины.Некоторые люди потеряли более 5% своего веса, другие – меньше. Это может показаться самоочевидным и не очень интересным … пока вы не посмотрите их образцы крови.
У людей, сидящих на диете, которые потеряли больше веса (> 5%), уровень лептина и инсулина снизился больше, чем у людей, сидящих на диете, которые похудели меньше (<5%). Каким-то образом похудание связано с падением лептина и инсулина.
На рис. 1 ниже сравниваются различия между двумя группами. По сравнению с группой потери веса <5%, группа потери веса> 5%:
- похудела (очевидно)
- имел более низкий уровень лептина
- имели более низкий уровень инсулина
- имел более высокий уровень грелина
Рисунок 1: Различия между группами с потерей веса> 5% и <5%
Это примерно то, что вы ожидали.
Через шесть месяцев после окончания диеты этот раскол продолжился. Примерно половина группы потеряла больше веса; половина группы снова набрала потерянный вес.
Уровни лептина и грелина в крови коррелировали с потерей или восстановлением веса, и этот эффект часто зависел от пола.
- Женщины с пониженным содержанием лептина в крови в конце диеты с большей вероятностью сохраняли потерю веса, но грелин, похоже, не имел значения.
- Мужчины с более высоким уровнем грелина в конце диеты имели больше шансов набрать вес, но лептин, похоже, не имел значения.
- И для мужчин, и для женщин уровень инсулина в конце диеты, похоже, не имел значения в долгосрочной перспективе, хотя уровень инсулина действительно увеличивался, когда вес снова повышался.
- Как у мужчин, так и у женщин уровень грелина был выше (то есть они были более голодными) в конце диеты, но у худеющих уровень грелина упал.
Ага.
На рис. 2 показаны изменения уровней гормонов между людьми, поддерживающими вес (WM), и теми, кто восстанавливает вес (WR) в начале диеты (0 недель), в конце диеты (8 недель) и через 6 месяцев (32 недели).WR обозначены красными линиями; WM – это черные линии с кружками.
Рисунок 2: Уровни гормонов в средствах, поддерживающих вес (WM) и средствах восстановления веса (WR), в разбивке по полу
Обсуждение и заключение
Самое большое препятствие, с которым сталкиваются люди, сидящие на диете, – это набор веса, и справиться с этим – устрашающая перспектива.
Аппетит контролируется множеством сложных взаимодействующих факторов. Это исследование предполагает, что гормональные механизмы могут быть разными у мужчин и женщин, а также у мужчин и женщин.
Это различие может отражать различную гормональную среду у мужчин и женщин. Например:
- На грелин, похоже, влияет высвобождение гормона роста, которое у мужчин и женщин различается. (6)
- Лептин, по-видимому, влияет на репродуктивную функцию и фертильность у женщин, что связано с уровнем жира в организме женщины. Женщины, по-видимому, намного более чувствительны к уровню лептина, чем мужчины … если мужчинам не дают эстроген. (6)
- Интраназально вводимый инсулин делает мужчин менее голодными и худеет, но заставляет женщин голодать и набирать вес … если только уровень эстрогена у женщин или уровень тестостерона у мужчин не низкий.(6)
Однако были и важные различия внутри групп. Некоторые мужчины похудели, а другие вернули его. Некоторые женщины похудели, а другие вернули его.
Как указывают исследователи, эти результаты предполагают, что «существование двух разных популяций в зависимости от уровней лептина и грелина [влияет] на результаты ответа».
Мы ожидаем, что у людей, которые легко набирают вес, будет меньше лептина и больше грелина, что сделает их более голодными. Не так в этом исследовании. Исследователи предполагают, что эти результаты «согласуются с нарушением чувствительности к этим гормональным сигналам, вероятно, в центральной нервной системе тех субъектов с более высокой предрасположенностью к восстановлению веса».
Это говорит о том, что у людей с ожирением сигналы лептина и грелина не всегда работают так, как мы ожидаем. Ожирение может нарушить нормальную сигнализацию аппетита.
Это, вероятно, еще одна история, и нам потребуются дополнительные исследования, чтобы понять все элементы похудания.
Множество факторов потери веса
Таким образом, оказывается, что существует много важных факторов, определяющих успешную потерю веса.
Если вы ищете серебряную пулю, которая волшебным образом убьет голод и избавит вас от жира, сдавайтесь сейчас.
Метаболическая эндокринология, похоже, лишь немного сложнее, чем ядерный реактор и операция на головном мозге вместе взятые. Ни один гормон не контролирует состав тела, аппетит и голод, а ваш индивидуальный гормональный фон может быть относительно уникальным.
Также примечательно то, что у людей, сидящих на диете, которые сбросили больше веса с помощью диеты, значительно изменился аппетит. Вероятно, они были голоднее, теряя вес.
Имеет ли значение диета?
Несколько факторов, которые, вероятно, способствуют восстановлению веса, – это то, что это была диета . Уменьшите количество калорий на 8 недель, сбросьте вес, а затем надейтесь, что у вас все получится. Очевидно, поскольку у некоторых людей это сработало, у этого метода есть свои достоинства.
Но, как показывают данные, одни только краткосрочные диеты в долгосрочной перспективе не имеют большого успеха.
Расщепление макроэлементов этой диеты также может иметь значение. В нем относительно мало белка, умеренное количество жиров и много углеводов. Мы можем увидеть различные гормональные эффекты, например, при диете с низким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров и высоким содержанием белка. (Если хотите узнать больше, см. Обзор исследований, посвященных высокобелковому питанию, за прошлую неделю. )
Что еще я могу сделать?
Некоторые исследования показали, что при строгом повышении уровня грелина и лептина, рыбий жир и регулярный сон помогают.(7-9)
К другим факторам, способствующим длительной потере веса, относятся:
- Повышенная физическая активность
- получение социальной поддержки
- методов изменения поведения (например, постановка целей) (10).
Итог
Многие взаимодействующие гормоны формируют аппетит и голод. Несколько факторов влияют на эти гормоны и нашу реакцию на них.
Так что, если вы ищете единственное решение или полагаетесь на краткосрочную диету как быстрое решение, вы, вероятно, будете разочарованы.
Но есть и хорошие новости: есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы привело к устойчивому изменению состава тела.
- Возьмите рыбий жир . Жирные кислоты омега-3 снижают чувство голода. (7)
- Сон . Недостаток сна приводит к большему количеству грелина и меньшему количеству лептина, а также к нарушению метаболизма глюкозы и инсулина. (8,9)
- Не расстраивайтесь из-за такого рода исследований. Другое исследование показывает, что можно похудеть и не набирать вес – вам просто нужно сделать немного больше, чем просто выпить таблетку лептина или сделать несколько прыжков.Национальный реестр контроля веса отслеживает особенности успешных проигравших. К ним относятся изменение поведения, приверженность правильному питанию и регулярные упражнения.
- Поймите, что теряя жир, вы можете быть более голодными . Это нормально.
- Запишитесь на программу коучинга PN . Мы помогли тысячам людей похудеть и сохранить его навсегда. (И если вы уже участвуете в бережливом питании, поздравляем! У вас все в порядке!)
Список литературы
Щелкните здесь, чтобы просмотреть источники информации, упомянутые в этой статье.
- Клок MD, Jakobsdottir S, Drent ML. Роль лептина и грелина в регуляции приема пищи и массы тела у людей: обзор. Obes Rev.2007, январь; 8 (1): 21-34. Обзор.
- Вудс SC. Контроль за приемом пищи: поведенческие и молекулярные перспективы. Cell Metab. 2009 июн; 9 (6): 489-98. Обзор.
- Шапиро А., Мю В., Ронкал С., Ченг К.Ю., Джонсон Р.Дж., Scarpace PJ. Резистентность к лептину, вызванная фруктозой, усугубляет набор веса в ответ на последующее кормление с высоким содержанием жиров.Am. J. Physiol. Regul. Интегр. Комп. Physiol . 2008. 295 (5): R1370–5.
- Münzberg H, Flier JS, Bjørbaek C. Регион-специфическая резистентность к лептину в гипоталамусе мышей с ожирением, вызванным диетой. Эндокринология. 2004 ноя; 145 (11): 4880-9.
- Инуи А. Грелин: орексигенный и соматотрофный сигнал из желудка. Nat Rev Neurosci. 2001 август; 2 (8): 551-60. Обзор.
- Баркан, Ариэль Л., Элени В. Димараки, Стейси К. Джессап, Кэтлин В. Саймонс, Михаил Ермоленко и Крейг А. Джаффе. Секреция грелина у людей сексуально диморфна, подавляется соматостатином и не зависит от уровня гормона роста в окружающей среде. Журнал клинической эндокринологии и метаболизма Vol. 88, № 5 2180-2184. DOI: 10.1210 / jc.2002-021169
- Ramel A, Martinéz A, Kiely M, Morais G, Bandarra NM, Thorsdottir I. Благоприятные эффекты длинноцепочечных жирных кислот n-3, включенных в рацион с ограничением энергии, на резистентность к инсулину у молодых людей Европы с избыточным весом и ожирением. Диабетология.Июль 2008; 51 (7): 1261-8. Epub 2008 20 мая.
- Pejovic S, Vgontzas AN, Basta M, Tsaoussoglou M, Zoumakis E, Vgontzas A, Bixler EO, Chrousos GP. Уровни лептина и голода у молодых здоровых людей после одной ночи бессонницы. J Sleep Res. 2010 декабрь; 19 (4): 552-8
- Taheri S, Lin L, Austin D, Young T, Mignot E. Короткая продолжительность сна связана с пониженным содержанием лептина, повышенным грелином и повышенным индексом массы тела. 2004. PLoS Med 1 (3): e62
- Гривз С.Дж., Шеппард К.Э., Абрахам К., Хардеман В., Роден М., Эванс П.Х., Шварц П., Study Group TI.Систематический обзор обзоров компонентов вмешательства, связанных с повышением эффективности вмешательств в отношении питания и физической активности. BMC Public Health. 2011 18 февраля; 11 (1): 119.
- Кодзима М., Кангава К. Обзор лекарств: функции грелина и его потенциал в качестве мульти-терапевтического гормона. Нат Клин Практ Эндокринол Метаб. 2006 Февраль; 2 (2): 80-8. Обзор.
.
Ешь, двигайся и живи… лучше.
©
Мир здоровья и фитнеса иногда может сбивать с толку.Но этого не должно быть.
Позвольте нам помочь вам разобраться во всем этом с помощью этого бесплатного специального отчета.
В нем вы узнаете лучшие стратегии питания, упражнений и образа жизни – уникальные и личные – для вас.
Щелкните здесь, чтобы бесплатно загрузить специальный отчет.
Устойчивость к лептину
: что это такое и как это исправить
(обновлено: 8 октября 2019 г.) – Кэти Уэллс
Оглавление [Скрыть] [Показать]
Вы боретесь с лишним весом и не соблюдаете диету? Жаждете (нездоровой) еды, особенно ночью? Ешьте и не чувствуете себя сытым?
Может быть виновато то, что называется резистентностью к лептину!
Это все признаки того, что у вас могут быть проблемы с лептином.Лептин – главный гормон в организме, контролирующий чувство голода и сытости. Лептин секретируется жировой (жировой) тканью, поэтому, как правило, чем больше у человека избыточный вес, тем выше его или ее уровень лептина.
Виновник: резистентность к лептину
По данным Mark’s Daily Apple:
Лептин – это гормон-наблюдатель – привратник жирового обмена, отслеживающий, сколько энергии потребляет организм. Он проверяет и поддерживает энергетический баланс в организме, а также регулирует чувство голода тремя путями:
- Противодействуя воздействию нейропептида Y, мощного стимулятора питания, выделяемого гипоталамусом и некоторыми клетками кишечника
- Противодействуя действию анандамида, другого стимулятора питания
- Продвигая производство a-MSH, средства для подавления аппетита.
Он также напрямую связан с уровнем инсулина.Многие люди в наши дни устойчивы к лептину, и с этой проблемой связано множество проблем со здоровьем. Высокий уровень лептина был связан с высоким кровяным давлением, ожирением, сердечными заболеваниями и инсультом, а также проблемами, связанными с уровнем сахара в крови.
Высокий уровень лептина и сопутствующая ему резистентность к лептину также могут снизить фертильность, ускорить старение и способствовать ожирению. Если вы пытаетесь похудеть или поправить здоровье, скорее всего, у вас резистентность к лептину. Если вы не можете придерживаться изменений в состоянии здоровья, скорее всего, у вас резистентность к лептину.
Другими словами, если вы хотите надолго изменить свое здоровье или похудеть и при этом не терять его, вы должны исправить свой лептин. Хорошая новость: если вы в прошлом не соблюдали диету или не меняли свое здоровье, скорее всего, вы не смогли отрегулировать уровень лептина, и это может помочь вам, наконец, внести долгосрочные изменения.
Устойчивость к лептину и связанные с ней проблемы представляют собой сложную проблему, затрагивающую эндокринную систему, и для ее устранения требуется нечто большее, чем простое ограничение калорий или силы воли.
Пища, стимулирующая лептин, и факторы образа жизни
Как и все гормональные проблемы, резистентность к лептину является сложной проблемой без единственной причины, но существует множество факторов, которые могут отрицательно повлиять на уровень лептина, в том числе:
- Потребление фруктозы (особенно в таких формах, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы)
- Высокий уровень стресса
- Потребление большого количества простых углеводов
- Недостаток сна
- Высокий уровень инсулина (здесь порочный круг)
- Переедание
- Слишком много упражнений, особенно если ваши гормоны уже повреждены
- Потребление зерна и лектинов
Лептин – это гормон сытости, вырабатываемый жировыми клетками, поэтому кажется логичным, что те, у кого больше жировых клеток, будут производить больше лептина, что будет сигналом организму есть меньше пищи и нормализуется вес. Эта чрезмерно упрощенная идея хороша в теории, но не всегда возникает, особенно у людей с нарушенным метаболизмом или эндокринными проблемами (включая большинство людей с избыточным весом).
Согласно этой статье:
Проблема не в выработке лептина, а, скорее, исследования показывают, что большинство людей с избыточным весом, которым трудно похудеть, имеют резистентность к лептину, при которой лептин не может производить свои обычные эффекты, чтобы стимулировать потерю веса.Эта резистентность к лептину воспринимается как голодание, поэтому активируются несколько механизмов, которые увеличивают запасы жира, а не сжигают излишки жира. Резистентность к лептину также стимулирует образование обратного Т3, который блокирует действие гормона щитовидной железы на метаболизм (обсуждается ниже).
Итак, человек ест лишнюю пищу, но организм думает, что голодает, и говорит ему есть больше. Легко увидеть, как этот цикл может способствовать увеличению веса!
Как исправить резистентность к лептину
Как я уже сказал, это сложная проблема, но не необратимая. Хорошая новость в том, что вы быстро почувствуете себя лучше, когда все под контролем.
Короче говоря, факторы (не подлежащие обсуждению), которые помогут улучшить реакцию лептина:
- Скажи сахару нет. Ешьте мало или совсем не ешьте простой крахмал, рафинированные продукты, сахар и фруктозу. Вместо этого ешьте качественные овощи из овощей.
- Получайте достаточно белков и жиров. Употребляйте большое количество белка и полезных жиров первым делом с утра, как можно скорее после пробуждения. Это способствует насыщению и дает организму строительные блоки для выработки гормонов.Я предпочитаю большую кашу из 2–3 яиц, овощей и мяса, оставшегося с ночи, приготовленного на кокосовом масле.
- Высыпайтесь регулярно. Этот шаг может быть более важным, чем все остальные вместе взятые. (Да, действительно!) Лягте в постель к 10 (без оправданий) и улучшите свой сон!
- Проведите время на природе. Выйти на улицу днем, желательно босиком по земле, на полуденном солнце и обнажить кожу. Вот почему.
- НЕ ЗАКУСАТЬ !!! Когда вы постоянно едите, даже в небольших количествах, в течение дня это поддерживает работу вашей печени и не дает гормонам перерыв.Постарайтесь разделять приемы пищи минимум на 4 часа и не ешьте как минимум 4 часа перед сном. Сюда входят напитки с калориями, но подойдут травяные чаи, вода, кофе или чай без сливок и сахара. О творческих способах сделать это, даже будучи занятой мамой, читайте в этом посте.
- Сначала не тренироваться. Если вы действительно устойчивы к лептину, это будет дополнительной нагрузкой на организм. Дайте вашему телу немного поправиться, а затем продолжайте упражнение.
- Измените способ тренировок. Когда вы занимаетесь спортом, делайте только спринт и поднятие тяжестей. Ходите или плавайте, если хотите, но не делайте кардио только ради кардио. Это просто стресс для тела. С другой стороны, высокоинтенсивные тренировки и поднятие тяжестей дают гормональные преимущества тренировок без стресса из-за избыточного кардио и отлично подходят после первых нескольких недель. Кроме того, тренируйтесь вечером, а не утром, чтобы поддерживать уровень гормонов.
- Детокс. Удалите токсины из своей жизни, поскольку они создают стресс для вашего тела.Избавьтесь от обработанных пищевых продуктов, коммерческих дезодорантов (вместо этого сделайте свои собственные) и перейдите на натуральные чистящие средства. Как? Я написала целую книгу по этой теме с простым и понятным планом образа жизни и рецептами детоксикации.
- Увеличьте количество омега-3, снизьте количество омега-6. Ешьте (или принимайте) больше омега-3, употребляя рыбу, мясо травяного откорма или семена чиа) и минимизируйте потребление омега-6 (растительные масла, обычное мясо, злаки и т. Д.), Чтобы снизить воспаление и поддержать здоровье уровни лептина.
Как работает гормон лептин
Если вы хотите узнать больше, вот отличное видео, в котором подробно рассказывается о каскаде гормона лептина и о том, как он влияет на ваше здоровье. Также ознакомьтесь с дополнительными ресурсами в конце сообщения.
Дополнительная литература
Доктор Джек Круз (нейрохирург) и Стефан Гайенет (исследователь ожирения) подробно написали о причинах дисбаланса лептина и способах его обращения. Я настоятельно рекомендую эти ресурсы для получения дополнительной информации об их методах коррекции резистентности к лептину:
Есть ли у вас какие-либо из этих проблем? Думаете, лептин – это борьба за вас? Попробуйте это и дайте мне знать, как это происходит!
Лептин: как включить этот сжигающий жир гормон
В настоящее время основной темой исследований ожирения является связь между ожирением и гормоном лептином.Некоторые данные свидетельствуют о том, что люди, предрасположенные к ожирению, не реагируют на повышение уровня лептина так же, как люди, не предрасположенные к ожирению, что является причиной того, что ожирение теперь связывают с возможной «резистентностью к лептину». Ученые впервые обнаружили лептин в 1994 году после многих лет исследований, посвященных гормонам, которые влияют на массу тела и потребление калорий. Хотя первоначально исследователи полагали, что это открытие может быть использовано для создания мощных добавок для похудания, этого никогда не произошло.
Как лептин функционирует в организме и откуда берется гормон? Лептин взаимодействует с областями мозга, которые контролируют голод и пищевое поведение.(1) Прозвище «гормон голодания» было дано лептину, потому что его уровень имеет тенденцию резко падать, когда кто-то слишком сильно ограничивает потребление калорий, больше тренируется и теряет жир. Все эти факторы участвуют в так называемом «режиме голодания ». (Между тем, грелин называют «гормоном голода», который увеличивает ваше желание есть.)
При идеальном «заданном весе» жировые клетки вырабатывают заданное количество лептина, который поддерживает внутренний энергетический баланс, необходимый для необходимой клеточной функции и правильного управления весом.(2) У большинства здоровых взрослых изменение массы тела вызывает изменения лептина, вызывая либо повышение аппетита, когда жировая прослойка уменьшается, либо ее уменьшение, когда увеличивается жировая прослойка, хотя у некоторых восприимчивых людей эта система энергетического баланса, похоже, не работает.
Еще многое предстоит узнать о том, как развивается резистентность к лептину (или снижение чувствительности к сигналам лептина), и что можно сделать, чтобы предотвратить или обратить ее вспять. Многие эксперты считают, что употребление высокотехнологичной, очень «вкусной» диеты – особенно при одновременном ведении стрессового и в основном малоподвижного образа жизни – является идеальным штормом для развития резистентности к лептину.
Даже если кто-то генетически предрасположен к увеличению веса или ожирению, он еще многое может сделать, чтобы этого не произошло, особенно придерживаясь диеты, богатой питательными веществами, выполняя достаточное количество упражнений и принимая меры для управления стрессом.
Что такое гормон лептин?
Определение лептина – это «пептидный гормон, который вырабатывается жировыми клетками, который играет роль в регуляции массы тела, воздействуя на гипоталамус, подавляя аппетит и сжигая жир, хранящийся в жировой ткани.”(3)
Лептин известен как гормон голодания (или иногда «гормон сытости»), потому что он сообщает вашему мозгу, если вы съели достаточно и ваш уровень энергии (потребление калорий) достаточен, или если ваше потребление энергии необходимо увеличить. На уровень лептина и грелина может влиять ряд факторов, в том числе:
- Калорийность
- Время приема пищи
- График сна / бодрствования и продолжительность сна (оба связаны с вашим циркадным ритмом)
- Освещенность
- Упражнение
- Напряжение
Основным регулятором выработки лептина является телесный жир (или жировая ткань).Уровни колеблются в зависимости от вашего текущего веса, особенно от процента жира в организме. Лептин вырабатывается в основном адипоцитами (жировыми клетками), поэтому уровни лептина обычно повышаются, когда кто-то набирает больше жира , и снижается, когда кто-то теряет вес . Лептин также играет важную роль в регуляции репродуктивной системы, щитовидной железы, надпочечников и выработки гормона роста. (4)
Лептин выполняет свою работу, связываясь с рецепторами мозга, известными как рецепторы LEPR-B, и активируя их.Когда уровень лептина повышается, ваш голод должен уменьшиться, в то же время вы начинаете сознательно и неосознанно увеличивать расход энергии (количество «сожженных калорий»). Эта система обратной связи помогает большинству людей предотвратить чрезмерное увеличение веса.
Чем лептин отличается от грелина?
Лептин и грелин – два из многих гормонов, которые помогают регулировать метаболизм, аппетит и массу тела. В то время как лептин считается основным «гормоном сытости», потому что он помогает контролировать аппетит, грелин считается основным «гормоном голода», потому что он увеличивает ваше желание есть.
Когда уровни грелина и лептина нарушены, ваша способность есть, когда вы действительно голодны, и останавливаться, когда вы сыты, может серьезно пострадать, что приведет к изменениям массы тела и другим связанным с этим последствиям. Несмотря на то, что эти два гормона имеют противоположные эффекты, работая вместе в режиме сдержек и противовесов, изменения в диете и образе жизни, которые помогают регулировать лептин, также помогают контролировать грелин.
Лептиновая резистентность и ожирение
Как показывают исследования, существует связь между ожирением и лептином? Национальный институт здоровья использует следующее клиническое определение резистентности к лептину: «Неспособность эндогенного или экзогенного лептина способствовать ожидаемым положительным метаболическим результатам при состояниях переедания или ожирения.(5) Другими словами, резистентность к лептину описывается как состояние, когда «мозг голодает, а тело страдает ожирением».
Как описано выше, увеличение веса обычно вызывает повышение уровня лептина в крови, а потеря веса обычно приводит к его снижению. Но это не относится к резистентности к лептину, которая может способствовать возникновению порочного круга набора веса. Человек, устойчивый к лептину, недостаточно чувствителен к сигналам гормона. Устойчивость к лептину может означать, что кому-то требуется больше еды, чем необходимо, чтобы чувствовать себя «сытым» или насыщенным, из-за того, что мозг не получает сообщение о том, что уже съедено достаточно еды (калорий).(6)
- Хотя до сих пор не совсем ясно, как именно, эксперты полагают, что ожирение изменяет несколько клеточных процессов, которые мешают нормальной передаче сигналов лептина. (7)
- Устойчивость к лептину сама по себе не может напрямую вызывать ожирение, но может способствовать клеточным изменениям, которые повышают вероятность набора веса в сочетании с генетическими факторами и факторами окружающей среды.
- Например, определенные генные мутации, по-видимому, вызывают большее желание употреблять высококалорийную пищу (например, сильно обработанную, нездоровую пищу), которая может способствовать ожирению.Ожирение может способствовать хроническому воспалению низкого уровня, инсулинорезистентности и другим проблемам со здоровьем, которые затрудняют потерю веса. Это связано с тем, что воспаление и его последствия снижают чувствительность к лептину в части мозга, называемой гипоталамусом. (8)
Устойчивость к лептину – явление, трудно поддающееся лечению, в основном потому, что человеческое тело, кажется, хочет удерживать лишний жир больше, чем оно хочет его потерять. В настоящее время считается, что основная защитная роль лептина состоит в том, чтобы защищать организм от уменьшения жировых отложений , которое может создать угрозу для выживания и будущего воспроизводства.
Это может показаться контрпродуктивным, поскольку увеличивает риск ожирения, но это имеет смысл, если вы думаете о наших предках, которые подвергались гораздо большему риску недоедания и голода, чем , переедающих, и страдающих ожирением. Исследования показывают, что у организма есть более эффективные способы защиты от голода (низкий уровень лептина), вызывая более сильные реакции голода, чем против увеличения веса (избыточное потребление калорий и высокий уровень лептина).
Как заставить лептин, гормон голодания, работать на вас
Как повысить (или снизить) уровень лептина? Имейте в виду, что уровень лептина – не единственный фактор, контролирующий массу тела; другие факторы влияния включают ваше: общий рацион, генетику, возраст, пол, уровень активности, историю болезни и здоровье кишечника.
Однако исследования показывают, что описанные ниже диетические предпочтения, привычки и изменения образа жизни могут помочь регулировать уровень лептина и позволить вам легче поддерживать здоровую массу тела:
1. Соблюдайте лептиновую диету
Есть ли такое понятие, как «продукты с высоким содержанием лептина»? Сытные продукты (такие, которые заставляют вас чувствовать сытость) могут считаться лучшими продуктами для улучшения чувствительности к лептину.
Две горячие темы, касающиеся ожирения и резистентности к лептину: 1) вкусовые качества пищи и 2) пищевое вознаграждение.(9) Вкусовая привлекательность пищи относится к вкусу и ощущениям, создаваемым различными продуктами и напитками, в то время как награда за еду относится к удовольствию и мгновенной ценности еды в то время, когда она потребляется. И вкусовые качества пищи, и пищевое вознаграждение имеют большое влияние на нервные пути, контролирующие потребление калорий.
Положительные аспекты еды, насколько они приятны и предпочтительны, контролируются путями центральной нервной системы (ЦНС), которые также контролируют лептин и грелин. Когда пища высококалорийна и подвергается интенсивной обработке , она вызывает химические изменения в мозге, которые усиливают желание есть.Вот почему употребление цельных продуктов и необработанной диеты так важно для регуляции аппетита.
Какие продукты НЕ следует есть, чтобы сбалансировать лептин?
Пищевые продукты, которые с наибольшей вероятностью могут повлиять на нормальный уровень лептина и грелина, – это продукты с высоким содержанием очищенного зерна, добавленного сахара, добавленных жиров, искусственных ароматизаторов или подсластителей и других синтетических ингредиентов, особенно когда ряд этих характеристик сочетается вместе. Исследования показывают, что примеры обработанных воспалительных продуктов, которые следует ограничивать или избегать, чтобы регулировать гормоны голода и сытости, включают: сладости, такие как пирожные, пончики, печенье, пирожные, пирожные и другие десерты, газированные и подслащенные напитки, пиццу, белый хлеб, булочки. , обертывания, лаваш, шоколад, конфеты и мороженое, соленые закуски, такие как чипсы, крендели и картофель фри, обработанного мяса, и жареных продуктов.
Эти продукты могут помочь вам почувствовать себя сытым и более удовлетворенным после еды и между приемами пищи, снижая вероятность того, что вы переедете:
- Продукты с высоким содержанием клетчатки / большого количества продуктов (особенно все виды свежих и вареных овощей) – Продукты с низкой плотностью (с большим объемом, водой и клетчаткой) – это продукты, которые обеспечивают максимальную пищевую ценность для ваших вложений, поскольку они обеспечивают много питательных веществ, но имеют самое низкое количество калорий. Примеры: овощи, свежие фрукты, салаты, супы на основе бульонов, фасоль, бобовые и цельнозерновые.Многие из них – это продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые помогают контролировать голод, предотвращают переедание и повышают удовлетворение от еды.
- Продукты с высоким содержанием белка – Поскольку белок помогает контролировать чувство голода и сохранять мышечную массу, увеличение потребления белка может помочь вам меньше есть и поддерживать метаболизм. Включайте белок в каждый прием пищи, например, йогурт, говядину травяного откорма, дикую рыбу, яйца, птицу, выращенную на пастбищах, бобовые и бобы.
- Полезные жиры – Жиры более калорийны, но они необходимы для усвоения питательных веществ, придания блюду приятного вкуса и контроля гормонов голода.Еда без жира вряд ли будет привлекательной на вкус или надолго сохранит чувство сытости. Старайтесь включать в каждый прием пищи хотя бы небольшую порцию полезных жиров, таких как кокосовое или оливковое масло, авокадо, орехи, семена или жир, который естественным образом содержится в продуктах животного происхождения, таких как молочные продукты, говядина или яйца.
2. Чередование дневных циклов калорий и прерывистое голодание (или кормление с ограничением по времени)
Различные формы прерывистого голодания , в том числе чередование дня, и ограниченное по времени питание, были связаны с улучшением чувствительности к лептину и способствовали потере жира.Эксперты считают, что голодание может помочь контролировать локальное воспаление в ядрах гипоталамуса (область мозга, которая контролирует потребление и расход энергии), что способствует устойчивому энергетическому балансу и защите от ожирения. (11)
Одно исследование обнаружило доказательства того, что прерывистое голодание в сочетании с тренировками с отягощениями может улучшить биомаркеры, связанные со здоровьем, уменьшить жировую массу и сохранить мышечную массу у в основном здоровых участников мужского пола. После восьми недель ограниченного по времени кормления (16 часов голодания в день с восьмичасовым окном кормления) участники испытали уменьшение жировой массы, в то время как масса без жира (измеренная как площадь мышц руки и бедра) не изменилась.
Уровни тестостерона, инсулиноподобного фактора роста и лептина значительно снизились у тех, кто практиковал ограниченное по времени кормление, но отрицательного влияния на расход энергии не наблюдалось. Учитывая, что обычно считается, что снижение уровня лептина снижает скорость метаболизма, это очень многообещающее открытие. Исследователи также обнаружили, что тиреотропный гормон, общий холестерин, липопротеины высокой плотности, липопротеины низкой плотности и триглицериды практически не изменились.(12)
3. Ешьте осознанно, чтобы достичь насыщения
Как, когда, где и с кем вы едите, все это может повлиять на то, сколько вы едите, и насколько вы удовлетворены после этого. Вот советы, которые помогут вам, , есть более осознанно, , чувствовать себя более удовлетворенным (сытым и довольным) после еды в течение как минимум нескольких часов и помочь вам избежать переедания:
- Не ешьте, если вы отвлечены или выполняете несколько задач.
- Помедленнее, тщательно пережевывая пищу.
- Если это помогает вам не сбиться с пути, ограничивайте темп приема пищи, поэтому вы будете есть что-то каждые 3–4 часа, а не 1–2 раза в день.
- Заполните половину тарелки большим количеством овощей или фруктов, чтобы вам казалось, что вы едите больше.
- Готовьте больше дома, а затем сядьте и спокойно наслаждайтесь едой.
- Не пейте калории; старайтесь придерживаться простой воды, чая или черного кофе.
- Начните трапезу с бульона или салата, чтобы утолить голод перед основным блюдом.
- Как можно больше удалите заманчивую нездоровую пищу из своего окружения, особенно дома или в офисе.
4. Регулярно выполняйте упражнения
Упражнения – один из лучших способов нарастить мышечную массу, улучшить метаболизм и повысить чувствительность к лептину (аналогично тому, как они улучшают чувствительность к инсулину). По мере повышения уровня физической активности увеличивается и скорость метаболизма, и способность регулировать лептин. Даже у людей, у которых есть генетическая предрасположенность к увеличению веса, упражнения могут оказывать сильное защитное действие.
Увеличивая силу и мышечную массу, упражнения помогают отвлекать калории от накопления в виде жира, чтобы их можно было использовать для роста и восстановления мышечной ткани. Он также способствует высвобождению гормонов роста, адреналина и тестостерона, которые позволяют использовать жир в качестве энергии и мобилизовать его, а не накапливать. В эпоху, когда заболеваемость диабетом и сердечными заболеваниями ошеломляет, упражнения остаются одним из лучших способов стимулировать использование глюкозы (сахара) и жирных кислот в крови, чтобы они не вызывали метаболических проблем.
Было обнаружено, что люди, которые регулярно занимаются спортом, имеют повышенную защиту от развития опасного висцерального жира и обычно в целом более здоровы по сравнению с теми, кто не занимается спортом. Фактически, , даже если упражнения не приводят к потере веса, они все равно имеют множество положительных эффектов! Упражнения естественным образом снимают стресс, поскольку они помогают регулировать гормоны и вызывают «выброс эндорфинов», который может снизить потребность в нездоровых механизмах преодоления стресса, таких как переедание. Он полезен для регулирования артериального давления, уровней инсулина и глюкозы, холестерина и так далее.
Сколько упражнений достаточно? Старайтесь уделять хотя бы 30 минут в день, а в идеале – 45–60 минут. Лучше всего сочетание аэробных и силовых упражнений. Попробуйте включить в свой распорядок высокоинтенсивные интервальные тренировки ( HIIT-тренировок, ) и серийных тренировок, , чтобы максимизировать метаболические преимущества. HIIT, которая включает в себя спринт и энергичные всплески движений, предлагает массу доказанных преимуществ за меньшее время по сравнению с постоянными кардиоупражнениями.
Хотя упражнения имеют много метаболических преимуществ, имейте в виду, что слишком много упражнений снижает уровень лептина и обычно повышает аппетит. Некоторые исследования показали, что длительные упражнения (от одного до нескольких часов) прерывают выработку и секрецию лептина. (13) Упражнения должны быть сбалансированы с отдыхом и восстановлением, потому что в зависимости от человека, перетренированность может привести ко многим проблемам, связанным с нарушением обмена веществ и низким уровнем лептина, таким как бесплодие, гипотиреоз, сексуальная дисфункция и нерегулярные периоды.(14)
5. Отдых и управление стрессом для снижения эмоционального переедания
Даже когда кому-то необходимы пищевые продукты и калории, они все равно склонны к перееданию и увеличению веса, если находятся в хроническом стрессе . Исследования обнаружили связь между высоким уровнем стресса, включая высокий уровень кортизола или симптомы, связанные с депрессией или тревогой, и увеличением веса.
Чтобы контролировать стрессовые гормоны , такие как кортизол , и предотвратить воспаление, связанное с хроническим стрессом, не забывайте выспаться ночью, а также выделять в течение дня периоды, когда вы можете отдохнуть и расслабиться.Делайте хотя бы одну вещь (или несколько), которая расслабляет вас каждый день, например, упражнения, медитацию, молитву, растяжку или йогу, принятие ванны с эфирными маслами, чтение, ведение дневника или общение.
Когда вы чувствуете стресс, подумайте о том, едите ли вы по эмоциональным причинам. Попробуйте поговорить с кем-то, кто может помочь вам нести ответственность за ваши действия и на правильном пути, например с другом, супругом или консультантом.
6. Подумайте о том, чтобы еженедельно или раз в две недели проводить «День читерства»
Когда вы испытываете дефицит калорий, часто занимаетесь спортом и имеете большой вес, уровень лептина снижается.Такое снижение уровня лептина может затруднить дальнейшее похудение, даже если вы все еще едите меньше. Это потому, что это замедляет ваш метаболизм, поэтому вам требуется еще меньше калорий, чтобы просто поддерживать тот же вес.
Чит-день – это день, который проводится один раз в неделю, а иногда и раз в две недели, когда вы обычно потребляете гораздо больше калорий (особенно углеводов), чем обычно. Чит-дни предназначены для использования в качестве полезного инструмента, когда вы обычно придерживаетесь очень здоровой диеты.Они работают за счет временного увеличения количества потребляемых калорий, что «обманывает» ваше тело, заставляя его думать, что оно перекармливается, что вызывает повышение уровня лептина.
Несколько небольших исследований показали положительные результаты от чит-дней / временного переедания, включая повышение скорости метаболизма и помощь при длительном соблюдении диеты. (16) Поскольку чит-дни помогают поддерживать ваш метаболизм, они также могут помочь в долгосрочной потере веса, даже если они приводят к временному приросту или остановке в краткосрочной перспективе.
7. Отслеживайте свой прогресс
Исследования показали, что большинство людей, которым удалось сбросить вес и не поддерживать его – например, те, кто зарегистрирован в Национальном реестре контроля веса – внимательно следят за своим прогрессом, не отставают от упражнений и даже отслеживают потребление пищи. Вам не обязательно считать калорий, калорий, чтобы предотвратить прибавку в весе, но вы можете вести какой-нибудь дневник питания, если обнаружите, что это помогает держать вас под контролем.
Другие способы, с помощью которых вы можете отслеживать свои цели и прогресс, связанные со здоровьем, включают:
- Работа с диетологом, диетологом или тренером по здоровью.
- Посещение персонального тренера или групповых занятий фитнесом.
- Найти друга, с которым можно регулярно гулять или бегать.
- Составьте расписание на неделю, чтобы вы могли пойти в магазин, приготовить еду и заняться спортом.
- Планирование и приготовление еды, что поможет вам избежать переедания вне дома.
Меры предосторожности в отношении лептина и других гормонов голода
Вы можете подумать, почему бы нам просто не принимать добавки лептина, чтобы эффективно повысить уровень лептина и помочь предотвратить или обратить вспять ожирение? Исследователи ожирения годами задают один и тот же вопрос, но, к сожалению, проведенные до сих пор исследования показывают, что добавки лептина обычно неэффективны, а также опасны.
В редких случаях использование добавок лептина может быть полезным для определенных людей с генетическими мутациями, которые производят почти нулевой лептин или которые не реагируют на его сигналы, но для подавляющего большинства людей эти добавки в настоящее время не являются жизнеспособным вариантом (только изменения образа жизни есть!). (16)
Последние мысли о лептине
- Лептин – это пептидный гормон, который вырабатывается жировыми клетками и играет роль в регуляции массы тела. Он делает это, воздействуя на гипоталамус (область мозга, которая контролирует гомеостаз), подавляя аппетит и сжигая жир, хранящийся в жировой ткани (жировой ткани).
- Когда уровень грелина (основного «гормона голода») и лептина снижается, ваша способность есть, когда вы действительно голодны, и останавливаться, когда вы сыты, может серьезно пострадать, что иногда приводит к ожирению.
- Способы предотвратить резистентность к лептину и заставить лептин работать в вашу пользу включают: соблюдение диеты с высоким содержанием питательных веществ (очень мало продуктов с высоким содержанием семян), выполнение достаточного количества упражнений, отслеживание вашего прогресса, создание здоровой пищевой среды, осознанное питание и принятие мер к справиться со стрессом .
Лептин: как заставить этот сжигающий жир гормон работать на вас
Праздники пришли и ушли, и вот мы снова здесь:
Середина зимы вздувается и вздрагивает. От праздничных угощений, которые вы хотите сжечь, до морозной погоды, из-за которой вы не выходите из дома, есть вероятность, что в последнее время все сговорилось, что временами вы чувствуете себя тяжелее и вялым.
Теперь пришло время изменить ситуацию и заставить все работать в вашу пользу, чтобы помочь вам улучшить настроение, набраться энергии и похудеть.
Как я объясню, речь идет о замечательном гормоне похудания лептине. И чтобы вы могли начать прямо сейчас, я включил множество ссылок на бесплатные рецепты, ресурсы и дополнительную информацию.
Если вы пробовали ограничительные диеты, но не смогли сдвинуть весы с места, вы знаете, что в уравнении потери веса есть нечто большее, чем просто количество взятых калорий за вычетом использованных калорий.
Скорее всего, ваша проблема с весом связана не с волей или дисциплиной, а с гормональным дисбалансом.Хотя многие по-прежнему думают, что похудение – это просто сила воли, меньше есть и больше упражняться, последние исследования ожирения показывают, что проблема гораздо сложнее и включает множество факторов.
Одно из ключевых направлений исследований ожирения сосредоточено на том, как гормон лептин влияет на способность организма сбрасывать лишние килограммы. Какое отношение гормон может иметь к потере веса?
Согласно последним исследованиям, лептин играет важную роль в контроле аппетита, метаболизме и похудании.Это естественный механизм контроля веса вашего тела. И самое замечательное в лептине то, что он естественным образом вырабатывается в организме.
Лептин регулирует метаболизм и аппетит
- Он позволяет вашему мозгу узнать, сколько жира в вашем теле. По мере повышения уровня лептина ваш аппетит снижается. Когда уровень лептина падает, ваш аппетит увеличивается.
- Регулирует скорость расщепления жира. По мере повышения уровня лептина скорость метаболизма увеличивается. Когда уровень лептина падает, ваш метаболизм замедляется.
Количество сжигаемых калорий регулируется термогенезом – процессом, при котором тело выделяет тепло, в основном в мышцах. Согласно недавнему исследованию Университета Монаша в Австралии, гормон лептин может значительно увеличить термогенез, помогая сжигать жир.
Устойчивость к лептину
Организм не всегда слушает сообщение о лептине, и возникает резистентность к лептину. Сигнал лептина не слышен, поэтому он не может стимулировать ваш метаболизм или подавить аппетит.Устойчивость к лептину может сделать похудание очень трудным, а то и невозможным.
Что вызывает резистентность к лептину? Типичный современный образ жизни способствует устойчивости к лептину; фаст-фуд, мало или совсем не упражнения, слишком много стресса и мало сна. Прочтите мою статью Стандартная американская диета (SAD), чтобы узнать больше об альтернативе типичному образу жизни.
Например, что может повлиять на лептин, исследование, проведенное в Университете Лаваля в Квебеке, показало, что в среднем 7-8 часов сна каждую ночь связаны с относительно более высоким уровнем лептина.Напротив, меньшее количество сна означало более низкий уровень лептина и более высокий индекс массы тела в исследовании.
Как заставить лептин работать, чтобы вы могли похудеть
К сожалению, большинство врачей еще не полностью осведомлены о резистентности к лептину или способах борьбы с ней с помощью питания и образа жизни.
Но мой опыт в медицине питания и изучение научных исследований предоставили мне уникальное понимание того, как заставить лептин работать и помочь людям похудеть.
Итак, я объединил эти знания и создал революционную программу в своей книге «Диета, повышающая сопротивляемость жира».
Цель моей программы – заставить лептин работать должным образом и помочь вам похудеть. Он включает в себя такие изменения, как переход на план здорового питания с рецептами, включающими комбинацию продуктов, борющихся с воспалением, достаточное количество сна и снижение стресса.
Используя предоставленные мной рекомендации по питанию, мой сын Джонатан Галланд создал планы питания и рецепты с ароматами, вдохновленными его жизнью в Италии и Японии.Мы были очень довольны восторженными отзывами наших читателей о еде. Попробуйте бесплатный однодневный план питания с рецептами на моем веб-сайте.
Как только вы внесете это изменение – добавите правильные фрукты и овощи, орехи, семена и источники белка, а также сократите потребление сахара и нездоровых жиров – вы заметите заметные изменения. Вы не только почувствуете себя лучше, станете лучше выглядеть и почувствуете, что лишние килограммы падают почти без усилий, но и перестанете тянуть к нездоровой пище.
Повысьте скорость метаболизма в покое
Хорошо известно, что упражнения сжигают калории.Кроме того, регулярные упражнения стимулируют активность ферментов, сжигающих жир. Интересная новость заключается в том, что гормон лептин также стимулирует эти ферменты, которые могут увеличить скорость метаболизма, даже когда вы не занимаетесь спортом. Это важно, потому что для большинства людей уровень метаболизма в состоянии покоя составляет две трети от общего количества калорий, которые они сжигают каждый день.
Пять шагов к увеличению метаболизма:
1. Максимально увеличьте вкус и питательность. Выбирайте пищу, которая дает вам больше всего вкуса и питательной ценности с учетом потребляемых вами калорий.Эти продукты богаты одним или несколькими диетическими элементами, которые помогают вашему метаболизму, такими как витамины, минералы, фитонутриенты, клетчатка и жирные кислоты Омега-3. Лучшие продукты в нашем списке – это продукты с приятным аппетитом вкусом и большим количеством питательных веществ, такие как черника, помидоры, имбирь, лук и зелень.
Здесь вы найдете подборку моих любимых блюд Список здорового питания.
2. Получите пользу от масел Омега-3. Незаменимые жирные кислоты омега-3 необходимы для здорового функционирования тела и мозга.Омега-3 помогают лечить воспаление, а также способствуют широкому спектру клеточной активности, а также улучшают или предотвращают депрессию, болезнь Альцгеймера и другие расстройства. Растительные источники Омега-3 включают: молотые семена льна, грецкие орехи и бобы, особенно темно-синие, почки и сою. Источники животного происхождения включают рыбу, особенно жирную холодноводную рыбу, такую как лосось или тунец.
3. Увеличьте количество порций фруктов и овощей до 9 или 10 в день. Найдите вкусные способы добавлять фрукты и овощи в каждый прием пищи.Выбирайте фрукты и овощи с насыщенным цветом и насыщенным вкусом, которые отражают высокое содержание в них противовоспалительных фитонутриентов, таких как каротиноиды и флавоноиды. Самые глубокие красные и синие флавоноиды принадлежат к подгруппе антоцианов, обнаруженных в драгоценных цветах черники, вишни и граната.
4. Не используйте искусственные подсластители. Использование искусственных ароматизаторов и подсластителей лишает вас мощных противовоспалительных фитонутриентов, содержащихся в травах, специях и естественно сладких фруктах.Исследования показывают, что искусственные подсластители мешают похудению. Так что держитесь подальше от этих заменителей сахара и наслаждайтесь фруктами, фруктовыми соками и фруктовыми концентратами за их вкус и питательность. Недавняя редакционная статья в журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA) также вызвала озабоченность по поводу использования искусственных подсластителей. Подробнее читайте в моей статье «Не очень сладкие искусственные подсластители».
5. Наслаждайтесь полезными закусками и десертами. Закуски утоляют голод, а десерты добавляют блюду удовольствия и удовлетворения.Побалуйте себя, но только здоровым выбором. Наслаждайтесь восхитительными закусками, такими как хрустящие грецкие орехи или миндаль, и десертами из фруктов и йогурта, которые возбудят ваше небо и доставят вам удовольствие.
Помимо похудания, важная роль, которую гормон лептин играет в поддержании здоровья, все еще выясняется. Чтобы посмотреть на лептин и мозг, прочитайте мою статью: «Лептин борется с болезнью Альцгеймера».
(Для читателей итальянского языка моя книга была переведена на итальянский язык и издана TEA в Милане под названием La Dieta Galland .)
Теперь я хотел бы услышать от вас …
Каков ваш план восстановления после праздников?
Что вы нашли полезным?
Пожалуйста, дайте мне знать ваши мысли, разместив комментарий ниже.
Здоровья,
Лео Галланд, доктор медицины
Важно: поделитесь своим здоровьем со своими друзьями и семьей, отправив им эту статью и поделившись ею на Facebook.
Лео Галланд, доктор медицины , сертифицированный терапевт, автор и всемирно признанный лидер в области интегрированной медицины.Доктор Галланд является основателем Pill Advised, веб-приложения для изучения лекарств, пищевых добавок и продуктов питания. Зарегистрируйтесь БЕСПЛАТНО, чтобы узнать, как взаимодействуют ваши лекарства и витамины. Смотрите его видео на YouTube и присоединяйтесь к странице Pill Advised в Facebook.
Ссылки:
«Диета с сопротивляемостью жира» Лео Галланда, доктора медицины, Broadway Books
Университет Монаша «Исследования добавляют веса теориям сжигания жира» 27 февраля 2008 г.
Сон .1 апреля 2008 г .; 31 (4): 517-523. «Связь между продолжительностью сна и набором веса у взрослых: 6-летнее перспективное исследование из семейного исследования Квебека» Жан-Филипп Шапу, магистр наук, Жан-Пьер Депре, доктор философии, Клод Бушар, доктор философии, и Анджело Трембле, доктор философии
Эта информация предоставляется только для общеобразовательных целей и не предназначена для (i) медицинского совета или консультирования, (ii) медицинской практики или предоставления медицинской диагностики или лечения, (iii) или создания врача – терпеливые отношения.Если у вас есть или вы подозреваете, что у вас есть проблема со здоровьем, немедленно обратитесь к врачу.
Вызов всех суперфанов HuffPost!
Подпишитесь на членство, чтобы стать одним из основателей и помочь сформировать следующую главу HuffPost
.