Эффективная белковая диета на 7 дней меню: Белковая диета на 7 дней: описание, примерный рацион на неделю + результаты

By | 26.05.2021

каждый день разный продукт для быстрого похудения

Многие специалисты в похудении утверждают, что монодиеты являются простым и действенным способом для похудения. Прибегнув к такому виду диет можно в очень короткие сроки распрощаться с лишними 3-8 кг.

Польза монодиет для организма

  • Любая монодиета для похудения на 7 дней представляет собой строгий режим питания, который основан на употреблении в пищу 1 или, в особых случаях, 2 продуктов.
  • Главная характеристика продукта, который выбирается для монодиеты: максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов при низкой калорийности
  • К самым популярным продуктам, из которых может состоять рацион монодиеты, относятся:
  • кефир;
  • гречневая крупа;
  • рыба;
  • творог;
  • арбуз;
  • горький шоколад;
  • яблоки;
  • яйца;
  • овощи;
  • рис.

Кроме этого, в рационе обязательно должна присутствовать вода, травяные отвары или зеленый чай в достаточном количестве.

Диетологи считают, что моно-диета для похудения на 7 дней является самой результативной из всех кратковременных диет.

За счет такого строгого ограничения в пище и потребления достаточного количества воды кишечник очищается от вредных шлаков и токсинов, а человек начинает быстро терять вес. При строгом соблюдении меню диеты, в день должно уходить в среднем до 1 кг.

Моно диета позволяет сбрасывать до 1 кг в день. При обычной продолжительности в 1 неделю эффект от такого способа похудения составит минус 7 кг

Главным достоинством монодиеты в том, что для похудения требуется всего 7 дней, за которые тело визуально становится подтянутым и стройным.

Рассчитывая на эти впечатляющие результаты, можно воспользоваться диетой, как перед важным событием, так и перед началом курортного сезона, когда необходимо хорошо выглядеть.

Виды монодиет для похудения

Монодиета для похудения на 7 дней может быть 2 типов.

Быстрая диета

Первый тип – это быстрая диета. Ее меню состоит только из одного продукта. Обычно выбирают тот, в котором содержится достаточно белка или медленных углеводов. Вес начинает уходить стремительно, но такую монодиету переносить очень тяжело.

Организм не дополучает полезных веществ, а психологическое состояние человека ухудшается. Поэтому, чтобы не навредить своему организму, быстрым типом диеты нельзя злоупотреблять.

Сбалансированная диета

Второй тип – это сбалансированная диета. Меню может состоять только из 2 продуктов, чаще всего это нежирный кефир и яблоки. Кефир богат белками, а в яблоках достаточно полезных микроэлементов и клетчатки.

Суточный объем калорий такого рациона обычно не больше 800 Ккал, за счет этого похудеть получится даже у того, кто ведет не слишком активный образ жизни.

Правила монодиет для похудения

Чтобы диета позволила достичь хорошего результата и не навредила, следует придерживаться следующих правил:

  • Запрещено употреблять продукты, не указанные в рационе монодиеты;
  • Во время диеты стоит отказаться от привычного трехразового питания (завтрак, обед и ужин) и следует перейти на дробное питание. Суть заключается в том, что необходимо употреблять пищу небольшими порциями 5-6 раз в день, это позволяет избегать чувства голода и запускает метаболизм;
  • Грамотно совмещать монодиету с физическими упражнениями. Заниматься физкультурой можно, но физическую нагрузку рекомендуется снизить, чтобы организм, ослабленный строгой диетой, смог ее выдержать;
  • Необходимо выпивать ежедневно как минимум 1.5-2 л. воды;
  • Диетологи предупреждают, что сидеть на монодиете для похудения можно не дольше 7 дней;

Противопоказания к монодиете

Любые виды монодиет категорически запрещены для беременных и кормящих женщин, т.к. их организм в этом время должен максимально снабжаться всеми питательными веществами.

Также они не подойдут людям, которые страдают гипертонией, сахарным диабетом и язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки или желудка.

Применение монодиет имеет ряд противопоказаний. Среди них — гипертония и сахарный диабет

Следует также обратить внимание на то, что если у вас имеются какие-то хронические заболевания, в т.ч. почек или печени, то во время прохождения курса монодиеты для похудения, в течение 7 дней есть риск обострения этих болезней.

Варианты монодиеты для похудения на 7 дней

Гречневая монодиета

Гречневая крупа – это богатый источник необходимых для организма элементов. Это витамины и аминокислоты, а также железо, магний и кальций. Поэтому выбирая гречу как основной продукт для монодиеты, можно быть уверенным, что она не принесет вред организму.

Гречневую кашу следует готовить определенным способом: 1 ст. гречи заливают 1.5 ст. кипятка, потом жидкость сливается, и вновь гречневая каша заливается кипятком. Греча получается постной, без добавления соли, жира и приправ.

Дополнительно в меню входит 1 л. нежирного кефира в день, зеленый чай (можно с ломтиком лимона) и негазированная вода в неограниченном количестве.

  1. Такую постную кашу разрешается есть до насыщения, поэтому на этой монодиете чувство голода ощущаться остро не будет.
  2. Но следует отметить, что такой однообразный и скудный рацион может негативно сказаться на психологическом состоянии человека и привести его к апатии, раздражительности и плохому настроению, которое в свою очередь может стать толчком к гастрономическому срыву.
  3. Приблизительное меню на день:
  • Завтрак – порция постной гречи, чашка зеленого чая.
  • Полдник – стакан 1% кефира.
  • Обед – порция постной гречи, чашка зеленого чая.
  • Ужин (не позднее, чем за 4 часа до сна) – порция постной гречи, стакан 1% кефира, чашка зеленого чая.

Монодиета «Низкокалорийная»

Во время низкокалорийной монодиеты разрешается каждый день использовать в своем рационе новый продукт. Основная суть диеты в том, что сокращается ежедневное количество употребляемых калорий, а это запускает в организме процесс сжигания лишних жировых отложений.

В один из дней монодиеты «Низкокалорийная» можно есть до 1,5 кг фруктов и овощей, приготовленных любым способом

Во время  моно-диеты позволяется пить ежедневно разные виды чая, такие как черный, травяной или зеленый, минеральную воду и допускается натуральный кофе. Категорически запрещено употребление сахара, соли и алкоголя.

Примерный рацион на неделю:

  • 1 день: легкий кефир до 1,5 л;
  • 2 день: супы из любых овощей;
  • 3 день: творог с низким процентом жирности;
  • 4 день: гречневый суп, который варится на разбавленном водой молоке;
  • 5 день: до 1,5 кг. фруктов и овощей, приготовленных любым способом;
  • 6 день: сваренное куриное филе;
  • 7 день: легкий йогурт.

Монодиета «Любимая»

Примерный рацион на неделю:

  • 1 день – питьевой. Разрешается употреблять жидкость в любом виде: натуральный сок без добавления сахара, фруктовые и овощные смузи, овощной бульон, кисель, компот, вода, чай;
  • 2 день – овощной. Разрешается употреблять любые виды овощей, но рекомендуется делать упор на капусту, обладающую жиросжигающими свойствами. В салат можно добавлять свежую зелень;
  • 3 день – питьевой;
  • 4 день – фруктовый. Для рациона на день подойдут любые виды фруктов, исключая бананы из-за их калорийности. Стоит обратить внимание на яблоки и грейпфруты;
  • 5 день – белковый. Позволяется употреблять сваренное куриное филе без шкурки, яйца, нежирный кефир, легкий творог, фасоль, рыбу;
  • 6 день – питьевой;
  • на 7 день происходит выход из диеты. Первый завтрак должен состоять из 2 яиц; в качестве второго завтрака подходит любой фрукт; на обед: куриный или овощной бульон; на ужин — салат из свежих овощей.

В течение всей «Любимой» монодиеты обязательно каждый день выпивать не меньше 2 л. фильтрованной воды или зеленого/травяного чая.

Банановая монодиета

В течение недели меню не меняется: бананы (до 1-1,5 кг. в день), вода и зеленый/травяной чай. Бананы содержат достаточно витаминов, а также магния и кальция. Этот фрукт является довольно калорийным, но если выбрать его в качестве основного продукта для монодиеты, то он позволит организму сбросить лишние кг.

Диетологи предупреждают, что длительное отсутствие в меню белковой пищи может негативным образом отразиться на здоровье человеческого организма. Чтобы этого не случилось, настоятельно рекомендуется ввести в свой диетический рацион белок (вареное куриное филе или яйцо).

Приблизительное меню на день:

  • Завтрак – банан, 1 яйцо или кружка 1% кефира, стакан зеленого чая;
  • Полдник – банан;
  • Обед – 100-150 г. вареного филе курицы, банан, чашка травяного чая;
  • Перекус – банан;
  • Ужин (не позднее, чем за 4 часа до сна) – банан, стакан зеленого чая.

Яблочная монодиета

Яблоки – это продукт, богатый клетчаткой. За счет этого, недельная диета на этом фрукте позволит очистить кишечник, вывести шлаки и лишнюю жидкость, а также восстановить метаболизм.

Кроме того, в яблоках содержится важные витамины, аминокислоты и такие необходимые организму микроэлементы, как железо, магний и цинк.

Ежедневное меню данной диеты состоит только из яблок зеленых сортов. Такое питание полезно и эффективно, позволяет терять в день до 1 кг., но выдержать ее и физически и психологически достаточно трудно.

Примерный рацион на неделю:

  • 1 день – печеные или свежие яблоки, до 1,5 кг;
  • 2 день – свежие яблоки, до1,5 кг;
  • 3 и 4 день – печеные или свежие яблоки, до 2 кг;
  • 5 и 6 день – печеные или свежие яблоки, до 1,5 кг. Разрешено в качестве перекуса использовать не больше трех сухариков из черного хлеба;
  • 7 день — печеные или свежие яблоки, до 1 кг. Разрешено в качестве перекуса использовать не больше трех сухариков из черного хлеба.

Обязательно в течение дня выпивать не меньше 2 л. воды и травяного чая.

Рыбная монодиета

Рыбная моно диета чаще всего рекомендуется диетологами в зимнее время года, когда человеческий организм сильнее  нуждается в дополнительных минералах и витаминах.

Рыба является источником кальция, фосфора, йода, Омега-3 и витаминов групп Е и В. Кроме того белок, содержащийся в рыбном мясе, полностью усваивается организмом.

Чтобы диета была максимально эффективной, рыбное мясо лучше всего готовить на пару, а из многообразия сортов рыбы следует выбрать: треску, судака, навагу, камбалу, семгу, горбушу или хек.

В течение недели основной рацион должен состоять из рыбы, приготовленной любым способом, и овощного салата. Специи, соль, сахар и алкоголь – запрещены. Важно ежедневно выпивать до 2 л. фильтрованной воды или чая. Также разрешено ввести в меню натуральный несладкий кофе.

Приблизительное меню на день:

  • Завтрак – 100-150 г. рыбного мяса, вареного или приготовленного на пару, легкий овощной салат, чашка чая или кофе без сахара;
  • Обед – Уха или овощной суп с кусочком вареной рыбы. Допускается ломтик черного хлеба. Чашка чая;
  • Ужин (не позднее, чем за 4 часа до сна) – 200-250 г. морепродуктов или рыбные котлеты на пару. Овощной салат. Травяной чай.

Все представленные быстрые моно диеты на 7 дней являются эффективными для похудения. Важно помнить, что из любой диеты следует выходить постепенно, ведь если сразу ввести в свой рацион привычные продукты, то сброшенный вес быстро вернется назад.

Врачи настоятельно советуют не прибегать к моно диетам чаще 1 раза в полгода, чтобы не нанести непоправимый вред своему организму.

Полезные видео-материалы о монодиетах, подробное описание 7-дневной гречневой диеты

Гречневая монодиета расчитана на 7 дней:

ТОП 5-ти лучших монодиет:

Самые эффективные монодиеты для быстрого и безопасного похудения смотрите здесь!

Каждая диета очень часто оспаривается специалистами, а уж тем более, если это монодиета. Вокруг монодиет всегда обилие научных споров.

Но вопреки всем спорам монодиета достаточно востребована среди своих почитателей.

Что это такое, монодиета? На самом ли деле она эффективна? Так все-таки, польза или вред?

Мы попробуем найти ответы на эти вопросы. Также постараемся составить список самых эффективных монодиет современности.

К диетологу..

Стоит отметить, что квалифицированные врачи-диетологи далеко не однозначно относятся к монодиетам. Отзывы о самых эффективных монодиетах диетологов не всегда лицеприятны из-за ограниченности полезных веществ, попадающих в организм.

  • Но все специалисты в данном направлении сходятся в едином мнении — монодиеты исключительны в своем действии к разгрузочным дням, но не длительнее 3-х дней к ряду.

Диета-трехдневка

  1. Руководствуясь советами врачей, первым делом рассмотрим самые эффективные монодиеты на 3 дня, учитывая, что каждая такая диета представляет собой большой стресс для организма, а потому она должна быть применима не более 1 раза в 6 месяцев.
  2.  
  3. Каким образом работают такие диеты и почему за короткий период они помогают избавиться от 5 кг лишнего веса?

Дело в том, что быстрая потеря веса означает не что иное, как избавление организма от лишней жидкости. При этом продукты, входящие в состав монодиет помогают в этом.

Важно помнить, что ни в коем случае нельзя ускорять процесс мочегонными и слабительными препаратами, что чревато ухудшением самочувствия.

Также не принимать в эти дни алкоголь, исключить соль, сахар, жареное, копченое, жирное.

Кефирная диета

Пожалуй, самая распространенная монодиета, но и самая эффективная. Благодаря такой диете, действительно, легко сбросить 5 кг за 3 дня.

Но важно помнить, что кефир должен быть обезжиренным, ну максимум 1%. Кроме того, в эти 3 дня нужно пить огромное количество воды, периодически сменяя ее на зеленый чай.

Польза от кефира значительная:

  • Во-первых, такая диета переносится легче всего.
  • Во-вторых, кефир укрепляет иммунитет, стимулируя работу кишечника.
  • В-третьих, выводятся накопленные шлаки.
  • В-четвертых, в кефире достаточно белка и полезных микроэлементов для поддержания тонуса.

Монодиета на неделю

7 дней для такой жесткой диеты — это огромный срок. Конечно же, как врачи, так и здравый смысл не видят необходимости сидеть на одном продукте в течении недели, ведь это чревато для организма в целом.

Организм истощается, не получая жизненно важных микроэлементов, а формы теряют упругость и становятся дряблыми.

  • Дабы избежать такого ‘умопомрачительного’ эффекта каждый день выбирается иной продукт, но также один.
  • Честно сказать, такой способ более щадящий и не несет такого вреда для организма.

Пищевая корзина для чередующейся монодиеты на 7 дней

Эффективная монодиета на неделю должна нести кроме своей основной задачи, еще и пользу организму. Поэтому каждый день важно менять один продукт на другой:

  • 1-й день. Жидкость ( овощные бульоны, фреши, травяные чаи, вода) — не больше 3 л.
  • 2-й день. Белки ( кефир, йогурт, курица) — 1 кг филе, 1-1,5 л молочки.
  • 3-й день. Овощи ( сырые овощи либо фреши из овощей) — 1,5 кг овощей либо 1,5 л сока
  • 4-й день. Бахчевые культуры ( на пару либо в духовке кабачки, тыква, баклажаны) — 1,5 кг.
  • 5-й день. Обезжиренные молочные продукты ( творог, молоко) — 1,5 л либо 1 кг.
  • 6-й день. Злаковые ( без масла, соли, сахара) — 0,3 — 0,5 кг
  • 7-й день. Фрукты ( сырые либо запеченные, свежевыжатые) — 1 кг либо 1л.

Монодиета для самых смелых

Обычно девушки, которые ищут для себя эффективные монодиеты на 10 дней, собираются посетить некое важное мероприятие, для которого нужно быть в форме.

Без лишней скромности надо сказать, что реально потерять на такой диете до 10 кг. Но есть опасность, что они вернуться уже в скором времени, да еще и не одни, а прихватив еще с собой пару-тройку.

Важно помнить, что любой продукт не в состоянии ‘прокормить’ человеческий организм в течение 10 (!) дней. Именно, по этой причине специалисты рекомендуют применять цепочки монодиет.

Наиболее востребованная цепочка десяти дней

  • 1-й день. 1 кг фруктов и 1 л сока без сахара, вода
  • 2-й день. 0,5 кг куриного филе, 1,5 л воды, 1-2 стакана зеленого чая
  • 3-й день. 1 кг овощей и 1 кг овощного сока, вода
  • 4-й день. 1 кг варенных кабачков или на пару, 1,5 л воды, 1-2 стакана зеленого чая без сахара
  • 5-й день. 1 л обезжиренного молока, 0,5 кг безкалорийного творога, вода
  • 6-й день. до 800 г овсянки без сахара, соли, масла. вода, зеленый чай
  • 7-й день. арбуз/дыня 1кг продукта/10 кг собственного тела, вода
  • 8-й день. 1 кг яблок, 1 л сока, вода
  • 9-й день. 0,5 кг обезжиренного творога, вода, зеленый чай
  • 10-й день. чисто сваренный рис, вода

Белковая монодиета

Белковая монодиета, по праву, признана наиболее действенной. Помогая добиться необходимого результата такая диета не нарушает общего самочувствия.

Человек не мучается от чувства голода, проводя свое время активно и бодро. Тем самым, белковая монодиета — единственная, при которой разрешены спортивные тренировки.

Такой диете отдают свое предпочтение многие знаменитости и, надо сказать, небезрезультатно.

Суть белковой диеты состоит в том, чтобы в пище были только белковые продукты — творог, морские продукты, яйца, мясо.

Самая эффективная белковая монодиета проста и незамысловата. Утром завтракаем двумя сваренными яйцами, запиваем зеленым чаем, второй завтрак — творог, на обед — салат из морепродуктов и ломтик сваренного филе курицы, а на ужин запекаем рыбу и запиваем кусочек стаканом кефира.

Такая диета не дает организму проголодаться, при этом дарит заветные формы.

Приоритетные монодиеты

Объединяя все монодиеты, стоит перечислить эффективные монодиеты для похудения.

Гречневая. Из плюсов — дешевизна, по результатам — 1 кг/день. Минусы — не компенсирует необходимый суточный запас полезных веществ.

Кефирная. Плюсы — большое количество микроэлементов. Результат — до 1,5 кг/день. Минусы — нарушается водно-солевой баланс при длительности применения, может вызвать расстройство ЖКТ.

Яблочная. Плюсы- отлично справляется с чувством голода, заполняет организм витаминами. Результат — до 1 кг/день. Минусы — повреждение зубной эмали из-за яблочных кислот, возможное расстройство кишечника либо воспаление желчного пузыря.

Белковая. Плюсы — питательна, сохраняет мышечную массу. Результат — 1 кг/день. Минусы — большое количество возможных побочных эффектов.

Овсяная каша. Плюсы — быстрое похудение. Результат- до 4 кг за 3 дня. Минусы — тяжело переносится, придерживаясь такой диеты более недели существует возможность дефицита кальция и витамина Д.

Советы диетолога

  1. Садиться на диету — только в веселом расположении духа!
  2. Порции должны быть мелкими, дабы не приводить свой организм в дополнительный стресс
  3. Весь объем суточной еды нужно разбить на 5-6 небольших порций и принимать эти порцию в пищу необходимо в равных промежутках времени.
  4. В период монодиеты не следует упорно заниматься физическими нагрузками, это плохо сказывается на организме
  5. Каждая монодиета имеет множество противопоказаний, именно поэтому следовать им стоит только абсолютно здоровым людям.
  6. Аллергикам — табу.
  1. Самые эффективные монодиеты для быстрого похудения могут быть разными — и легкими, и тяжелыми, приносящими нереальный результат и немного ниже, но все такие диеты имеют свои побочные эффекты.
  2. И не факт, что ваши лишние кг не вернутся после того дня, когда вы решите прекратить диету.

Наверное, лучшим методом для борьбы с лишним весом, все-таки было и остается постоянное поддержание себя в форме, правильное питание, небольшие физические нагрузки, ходьба на длинные дистанции или просто прогулка на свежем воздухе. Удачи всем на пути к красоте!

Фото эффективных монодиет

Монодиета на семь дней каждый день новый продукт

  Всё чаще среди коммерческой рекламы можно встретить предложения от медицинских центров с раскруткой инновационных способов для похудения. Многие желающие сбросить лишний вес обращаются к различным диетам, которые и по цене доступны, и по вкусовым качествам не отвратны. Одной из самых популярных систем жиросжигающего питания является монодиета на семь дней — каждый день новый продукт.

В чём секрет  монодиеты на 7 дней

Суть моно диеты заключается в жестком разделении привычного меню, где на протяжении семи дней ежедневно выбирается одна группа продуктов, которая заменяет весь суточный рацион. Моно диета давно считается эффективной мерой для похудения и при полном соблюдении правил гарантирует результат до 6-7 кг в конце недельного срока.

В этот срок определённые продукты, не повторяясь, чередуют друг друга изо дня в день. Также в этот период моно диета предполагает абсолютное исключение из употребления соли, сахара, всех видов специй и жировых компонентов пищи.

Из напитков разрешены очищенная или минеральная вода без газа, травяные чаи и свежевыжатые соки, а вот употребление алкоголя на время категорически запрещено.

Подготовка к монодиете

Строгое ограничение продуктов при любой диете обеспечивает организму стрессовое состояние, во время которого меняется работоспособность внутренних органов с последующим перераспределением затраты энергии. Здесь каждому худеющему необходимо чётко осознавать, что время, потраченное на монодиету, не должно превышать семи дней, однако, и от однодневной разгрузки также не будет положительного итога.

В результате длительного или частого воздержания от полного ассортимента питательных веществ организм автоматически включается в режим экономии запасов глюкозы и жиров, дефицит которых приводит к разрушению собственных белков и неконтролируемому выделению токсинов.

Той категории женщин, у которых наблюдаются проблемы с желудочно — кишечным трактом соблюдение монодиеты может стать жёстоким экспериментом над организмом с последующей угрозой для общего здоровья. В таких случаях предварительная консультация с врачом — диетологом неизбежна.

 Монодиета на семь дней — классическое меню

• 1-й день:

Первый день монодиеты заключается в свободном употреблении жидких продуктов, общий объём которых не должен превышать 3 л. Разрешены как вода, чай и фреши, так и пустые овощные бульоны.

  • • 2- день:
  • Допускается употребление белковой пищи, ограниченное или 1 кг филе отварной птицы, либо яйцами и обезжиренными кефиром и йогуртом.
  • • 3-й день:
  • В этот день дозволено съесть не больше 1 кг любого несладкого овоща, совместив его с одним литром фреша из него же.
  • • 4-й день:
  • Допускается употребление 1 кг кабачков, приготовленных на пару, также этот продукт подойдёт в запеченном или отварном виде.
  • • 5-й день:
  • Весь дневной рацион пятого дня должен состоять из пол кило свежего обезжиренного творога и 1 л такого же молока, разделёнными на несколько порций.
  • • 6-й день:
  • Шестой день в монодиете называется злаковым, здесь допускаются на выбор 0,3 кг отварных овсяных хлопьев, гречневой крупы или риса (без добавления в блюдо масла и соли).
  • • 7-й день:
  • Организм можно порадовать только несладкими фруктами в любом их исполнении, но в общем объеме не рекомендуется превышать дозу 1 кг в твердом виде и одного литра – в жидком.

Летняя монодиета на семь дней

В тёплое время года, когда урожай может предоставить не только разнообразное, но и обогащенное витаминами меню. Диетологи предлагают попробовать в целях похудения летнюю бюджетную и вкусную монодиету:

  1. • понедельник – односортные яблоки или груши в количестве 5-7 средних плодов;
  2. • вторник – часть отварной курицы или индейки, предварительно очищенной от жирных фрагментов;
  3. • среда – 1 кг отварной свеклы в любом виде, без добавления соли и специй;
  4. • четверг – 1 кг нежареных кабачков;
  5. • пятница – 1 литр обезжиренного кефира или йогурта в сочетании с 0,5 кг творога;
  6. • суббота – разгрузка любыми овощными и фруктовыми фрешами, не более 1,5л;
  7. • воскресенье – 0,3 кг чистой овсяной каши, приготовленной без добавления масла, соли и сахара.

В погоне за идеальными формами не стоит забывать о собственном здоровье, ведь любая диета может повлиять не только на сантиметры, но и на гормональный фон, общее самочувствие и даже настроение.

Рекомендуем для прочтения: Как похудеть — двадцать супер диет

Самые эффективные монодиеты

Желающие похудеть зачастую прибегают к всевозможным голодовкам, нежели использовать правильное питание для безопасного и эффективного снижения веса.

Одной из новомодных и эффективных диет сегодня считается монодиета – любая, лишь бы не приводила к необходимости тратить собственные силы на приготовление диетических блюд.

Заключается монодиета в употреблении одного или двух продуктов на протяжении нескольких дней.

Существуют самые эффективные монодиеты для похудения, которые отличаются по калорийности и легкости ее перенесения. Популярными продуктами в этом деле являются крупы, яблоки и бананы, кефир, творог, рыба, курица и арбузы.

 Чтобы правильно применять даже эффективную монодиету, необходимо знать, что это такое и какие результаты от нее ждать. Ведь не все продукты одинаково полезны, большинство из них приводят к обратному результату, а некоторые и вовсе неэффективны в индивидуальном случае.

 Существуют ли положительные стороны представленного похудения? Можно ли избежать быстрого набора веса по окончании даже эффективной диеты? Вопросов много, а ответы можно найти далее в статье.

Правила для безопасного похудения

Какой бы вариант монодиеты не был выбран, он должен основываться на следующих правилах безопасного применения:

  • Выбрав один или два продукта, запрещается употреблять те, что не указаны в рационе.
  • Во время проведения монодиеты не следует выполнять тяжелые работы, организм может сильно ослабеть.
  • Рекомендуется принимать пищу маленькими порциями, разделив суточную норму продукта на 5-6 раз, подробнее в статье про дробное питание.
  • Не рекомендуется применять подобные системы питания для похудения больным заболеваниями органов ЖКТ, сахарным диабетом, гипертоникам, женщинам, вынашивающим ребенка и кормящим грудью.

Минимальный срок соблюдения выбранного рациона – 3-4 дня, а максимальный – не более 7 дней. Продукт необходимо выбирать, согласовываясь со своими вкусами и калорийностью, иначе похудеть на нем будет проблематично. Во время диеты следует пить много чистой фильтрованной воды – не менее 7 стаканов. Водой можно обмануть чувство голода, особенно в первые дни.

Монодиета должна быть комфортной и безопасной. В случае невозможности употреблять только один продукт, можно проводить их чередование. Например, если рассчитана монодиета на 7 дней, то можно брать каждый день разный продукт. Для большей эффективности похудения следует посоветоваться со специалистом, опытный диетолог выберет для вас приемлемые продукты и распишет их употребление по дням.

Плюсы и минусы монодиет

Рассматриваемая диета для похудения имеет следующие преимущества:

  • происходит стремительное снижение веса – за сутки человек теряет 500-800 г;
  • появляется неожиданная возможность полакомиться несколько дней любимым продуктом;
  • экономичность – если внести в рацион сезонные фрукты или овощи, или употреблять в пищу доступные продукты;
  • небольшая длительность и большая эффективность;
  • по время похудения происходит очищение организма от шлаков и токсинов.

Как и у всякой диеты, у нее тоже присутствуют недостатки, к которым относятся:

  • Принятие в пищу одного продукта быстро приедается.
  • В одном продукте не содержатся все необходимые организму вещества. Недостаток их может отрицательно сказаться на самочувствии. Но и переизбыток какого-либо компонента, содержащегося в одном продукте, тоже негативно влияет на организм.
  • По окончании требуется не переедать и не есть много углеводной пищи, в противном случае килограммы могут вернуться.

Если соблюдать монодиету правильно, то она быстро и эффективно снижает вес – человек теперь выглядит намного стройнее, подтянутее, цвет лица улучшается, а силы прибавляются. Хорошая диета не только помогает сбросить вес, но и дает возможность отдыха пищеварительному тракту, а также приносит пользу здоровью и самочувствию.

Видео

Виды монодиет

Существует множество монодиет, которые подразделяются на подгруппы или виды, среди которых выделяются сбалансированная и быстрая:

  • Сбалансированная монодиета – как правило, подразумевает употребление сразу двух продуктов. Лучшим сочетанием считается кефир с яблоками – с одной стороны это углеводы и клетчатка, а с другой белки. Сумма калорий за сутки не превышает всего 800, в результате чего на этой монодиете можно быстро сбросить лишние килограммы, даже тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.
  • Быстрая монодиета – включает в рацион только один продукт, который содержит в себе медленные углеводы и белки. Такое питание тяжело переносится, поэтому ее следует соблюдать не более 5 дней.

Перед принятием решения о соблюдении монодиеты, следует обратиться к врачу для прохождения полного обследования. Он в точности определит какой продукт окажется безопасным для похудения.

Кефирная монодиета

Даже в те времена, когда монодиеты не были столь популярными, как сейчас, многие дамы делали разгрузочные дни на кефире. До сих пор большинство девушек считает, что лучшая монодиета для быстрого похудения – это кефирная. Самая простая и любимая многими эффективная диета, потому что кефир не только вкусный, но и полезный продукт.

Он не требует никакого приготовления. У кефирной диеты есть много разновидностей, большинство из которых допускает включение в рацион второго продукта: яблок или творога. Питание на одном кефире очень жесткое, но эффективное и его можно соблюдать не более трех дней.

 Монодиета на одном кефире заключается в употреблении этого продукта в количестве 1-1,5 литра в течение суток.

Это важно: Применить представленную диету можно перед переходом на сбалансированный режим питания. В этом случае процесс похудения продолжается, но уже не так быстро.

Наливать кефир следует равными порциями и пить 5-6 раз в день. Между употреблением основного продукта нельзя забывать пить чистую воду и зеленый несладкий чай. Продержавшись 3 дня, на весах можно увидеть минус 3 кг, но дольше на кефире держаться не рекомендуется.

Гречневая монодиета

Не менее популярна и эффективна гречневая монодиета. Она может длиться до 14 дней, если гречка не надоест до тошноты.

При соблюдении всех правил эта эффективная диета работает продуктивно и в конце срока человек теряет до 12 кг и даже больше.

 Такая монодиета заключается в питании кашей из гречневой крупы, сваренной на воде, в течение всего дня, но в неограниченном количестве. В кашу запрещается добавлять соль, масло и специи.

Видео

Пребывая на таком питании, можно не беспокоиться о чувстве голода, но у человека должна быть мощная сила воли, чтобы две недели есть только безвкусно приготовленную гречку. Эта диета эффективна только для достаточно упорных людей.

Огуречная монодиета

Монодиета на огурцах считается самой эффективной для снижения веса и избавления от отечности. Если есть только огурцы, то для набора необходимых калорий их надо употребить в огромном количестве.

100 г огурца содержит всего 15 калорий, в килограмме, соответственно, 150 ккал, поэтому в рационе питания во время диеты количество огурцов не ограничено.

 Есть огурец лучше вместе с кожицей, именно в ней содержатся полезные вещества.

Для многих огуречная монодиета покажется слишком жесткой, но при большом желании похудеть в рацион можно ввести пару ломтиков ржаного хлеба и сдобрить салат растительным маслом. По окончании диеты теряются 3-4 кг веса, а организм очищается от накопленных за долгое время шлаков.

Яблочная монодиета

Диета на яблоках помогает в устранении избыточного веса и одновременно насыщает организм полезными витаминами. В них имеется полный список витаминов и микроэлементов, необходимых организму. Чтобы просто поправить свое здоровье, следует один день в неделю прибегать к своеобразной разгрузке, употребляя в пищу только яблоки.

Видео

Страдающим атеросклерозом и гипертонией достаточно проводить один день в месяц на яблоках. Яблочная монодиета имеет несколько вариантов. Предлагаются следующие рецепты подобного похудения:

  • В течение дня следует употреблять только яблоки, запивая их травяными отварами и простой водой.
  • За один прием следует съесть одно яблоко и выпить 500 мл кефира. За день сделать 6 таких приемов. Эта эффективная диета идеально подходит беременным при изнуряющем токсикозе.
  • За день съесть 1,5 кг яблок – пить жидкость не обязательно.

Яблочную диету следует держать не более трех дней – за это время можно сбросить до 4 кг.

Монодиета с чередованием продуктов

Для тех, кто заранее знает, что не сможет прожить даже три дня, употребляя в пищу только один продукт, разработаны эффективные диеты с чередованием продуктов.

Их продолжительность достигает 7 дней и к концу срока гарантирует похудение на 7 килограмм.

Такие диеты наиболее безопасные для организма, потому что происходит поступление разных полезных веществ и витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности.

В представленном рационе рассчитан один продукт на один день:

  • 1 день: овощной суп с сельдереем.
  • 2 день: употребить 1,5 литра 1% кефира.
  • 3 день: молочный суп с гречневой крупой.
  • 4 день: 600 г нежирного творога.
  • 5 день: отварное куриное филе или грудка.
  • 6 день: йогурт с добавлением изюма.
  • 7 день: овощи или фрукты в количестве 1,5 кг.

Рацион хоть и разнообразен, но некоторые дни довольно строгие. Следует не забывать пить воду, зеленый чай и отвары из травяных сборов. Монодиета хоть и строгая, но довольно эффективная для похудения.

Белковая монодиета

Для любителей белковой пищи разработана эффективная белковая диета, которая разрешает употреблять только продукты, имеющие в составе белок. Здесь следует питаться в течение 10 дней только морепродуктами, творогом, кефиром, яйцами, рыбой, мясом и молоком. Запрещено есть любые овощи и фрукты.

Видео

Предлагается следующий примерный рацион на день:

  • Завтрак: 2 вареных яйца и зеленый чай.
  • Второй завтрак: творог.
  • Обед: салат из морепродуктов и кусочек отварной курицы.
  • Ужин: вареную или запеченую рыбу и стакан кефира.

Эффективность белковой монодиеты проверена годами – ею спасались многие известные люди, страдающие полнотой. Но для возможности соблюдать подобные эффективные диеты требуется крепкое здоровье.

Выход из монодиет

Любая эффективная диета забирает много сил и питательных веществ, поэтому после ее завершения организм стремится восполнить то, что потерял – люди набрасываются на еду и не контролируют количество съеденного.

Выходя из диеты, необходимо продолжать питаться умеренно и соответствуя разработанному диетологами режиму. Требуется соблюдать дробное питание в 5-6 приемов, но небольшими порциями. В первой половине дня допускается съесть немного мучного или сладкого. На завтрак можно употреблять углеводы.

После обеда принимать белковую пищу. Последний прием пищи должен быть в 6-7 часов вечера.

Выполняя представленные требования и рекомендации, можно сохранить новый вес после любой монодиеты. Читая отзывы пользователей, нельзя назвать наиболее эффективной ни одну диету. Человек индивидуален и каждому подходит только подходящая для организма монодиета.

С помощью специалистов можно подобрать действительно эффективную диету, которая поможет постройнеть и помолодеть.

В противном случае подобные эксперименты и стрессовые ситуации для организма закончатся плачевно – велика вероятность обострения хронического заболевания, а также развитие новых, ранее не предвещавших беды патологий.

Отзывы похудевших

Людмила, 44 года: Я не в первый раз пользуют диетой «Шесть лепестков». Результат, достигаемый благодаря такому питанию, мне очень нравится.

Когда попробовала перейти на эту диету в первый раз, приходилось постоянно контролировать себя, чтобы не сорваться. Но потом, по прошествии 7 дней поняла, что потеряла сразу 7 кг.

Поэтому в следующий раз уже с хорошим настроением вернулась к диете «Шесть лепестков». Теперь, когда мне нужно срочно похудеть, я отвожу несколько дней на строгое питание.

Жанна, 33 года: Вообще, я люблю диетическое питание. Пробовала сидеть только на гречке и на кефире. Но для меня эти диеты оказались неэффективными: мой прежний вес восстанавливался сразу после того, как я возвращалась к обычной еде.

Попробовала монодиету на бананах, и она помогла мне сбросить лишние килограммы. Главное, как мне кажется, подбираться для себя правильное питание и экспериментировать. Тогда и результат не заставит себя долго ждать, и усилий прикладывать не придется.

Анна, 38 лет: Перед наступлением летнего сезона я неожиданно для себя поняла, что забыла привести тело в форму. Пришлось резко изменить рацион питания и перейти на монодиету из огурцов. За неделю сбросила 3 кг.

В течение следующих 7 дней питалась исключительно салатами из огурцов и помидоров. Вес продолжил уменьшаться. Но самое главное то, что я чувствовала себя великолепно. Никаких неприятных последствий монодиета у меня не вызвала.

Буду так питаться теперь каждое лето.

Белковая диета на неделю – минус 6 кг за 7 дней

За последнее время появилось масса диет, обещающих эффективное похудение за весьма короткие сроки. Что это: миф или реальность? Вдаваться в подробности не будем. Пусть каждый попробует и решит сам, есть ли в указанной методике смысл.

В свою очередь, предлагаем вам на ознакомление диету, рацион которой основано на употреблении белковых продуктов. В нижеследующем материале ознакомимся подробнее с основными принципами белковой диеты и списком допустимых продуктов. Также в данной статье поделимся с вами приблизительным меню на неделю с разнообразными полезными рецептами.

Белковая диета на неделю — минус 6 кг за 7 дней

По словам профессиональных диетологов, белковая диета способствует эффективному сбросу веса, до 6 кг за неделю. Так как пища, содержащая белок, ускоряет обмен веществ в организме, процесс похудения не заставит себя долго ждать.

Увы, получение эффективных результатов похудения, путем соблюдения белковой диеты в течение недели, подвластно не всем. Как известно, чрезмерное употребление мяса противопоказано не только вегетарианцам, но и людям, относящимся к следующим категориям:

  • люди преклонного возраста;
  • сладкоежки;
  • страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • гипертоники.

О прочих особенностях эффективной белковой диеты, включая основные правила питания, поговорим в нижеследующем пункте.

Что такое белковая диета?

Белковая диета подразумевает определенное количество времени употребление исключительно белковых продуктов, с коими мы ознакомим вас в нижеследующем пункте. Давайте рассмотрим подробнее, как именно нужно питаться, дабы «запустить» эффективный процесс похудения, обеспечивающий человека желанными результатами.

Итак, правила питания продуктами эффективной белковой диеты требуют обязательного соблюдения и заключаются в следующем:

  • За полчаса до приема пищи следует выпить стакан очищенной воды без газа. Минимальная суточная норма — два литра;
  • Количество калорий в день не должно превышать отметку 1200;
  • Для наиболее эффективного результата похудения, ежедневно питайтесь в одно и то же время. Для удобства, составьте график меню;
  • Последний прием пищи — не позднее, чем за 4 часа до сна;
  • Меню разделите на пятиразовое питание, маленькими порциями;
  • Сочетайте меню методики похудения с умеренными физическими нагрузками;
  • Во избежание авитаминоза во время соблюдения диеты, рекомендуется принимать кальций в таблеточной форме.

Ознакомившись с правилами, перейдем к тому, что обычно белковая диета по методу Дюкана в домашних условиях назначается на 7 дней. При необходимости, белковую диету можно продлить еще на неделю. Но злоупотреблять данным пищевым ограничением не стоит, так как отсутствие в меню углеводосодержащих продуктов способствует нарушению пищеварения. Также стоит учесть, что при  длительном приеме белковой пищи, велика вероятность нарушения менструального цикла у женщин.

Из плюсов белковой диеты отметим, что ее продукты:

  • прекрасно усваиваются в организме;
  • выводят из кишечника шлаки и токсины;
  • повышают иммунитет;
  • устраняют нарушения гормональной системы;
  • насыщают организм на долгую продолжительность времени.

Известно, что прием пищи белковой диеты сохраняет результаты надолго. К тому же, по словам Елены Малышевой, белковая диета вполне пригодна и для беременных. Но несмотря на это, по завершению текущей и перед началом следующей рекомендуется сделать полугодичный перерыв.

Какие продукты можно есть?

Ознакомившись со всеми нюансами приема пищи из вышеуказанной белковой диеты, перейдем непосредственно к списку допустимых продуктов, которые должен включить в свое меню каждый, стремящийся к похудению:

  • мясо: баранье, говяжье, куриное, индюшачье и гусиное;
  • все виды рыбы и морепродуктов;
  • овощи: огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец, кабачки и баклажаны;
  • обезжиренные йогурты, молоко, кефир и творог;
  • все сорта сыров;
  • вареный яичный белок;
  • оливковое масло в умеренном количестве;
  • все виды фруктов, сухофруктов и ягод;
  • крупы: рисовая, гречневая, овсяная.

Разумеется, все продукты, не попавшие в вышеуказанный список, необходимо исключить из меню, либо позволять себе употреблять эту пищу лишь изредка. В данном случае, рассмотрим продукты, которые при соблюдении белковой диеты ни в коем случае не должны содержаться в вашем меню:

  • свинина;
  • сало;
  • копчености;
  • консервированные продукты;
  • жирные молочные продукты;
  • кондитерские изделия;
  • шоколад;
  • сладкие и газированные напитки;
  • алкоголь;
  • хлебобулочные изделия;
  • картофель;
  • жирные и острые соусы.

Меню на неделю и рецепты

Меню белковой диеты предполагает употребление в пищу продуктов в сыром, тушеном, вареном виде или приготовленных на пару. Предоставляем вам примерный вариант эффективного меню на неделю для сброса лишних кг. Итак, белковая диета для похудения — меню на неделю:

Понедельник

  • Завтрак: омлет с творогом и зеленью;
  • Обед: 200 г вареного куриного мяса, стакан обезжиренного кефира;
  • Ужин: запеченая форель.

Вторник

  • йогурт с фруктами;
  • гречневая каша и кефир;
  • тушеные перцы с помидорами.

Среда

  • тосты с сыром и травяной чай;
  • фруктовый салат с йогуртом;
  • паровые котлеты из куриного мяса, диетические хлебцы.

Четверг

  • овсяная каша с черносливом, черный чай с лимоном;
  • тушеные кабачки, ряженка;
  • 150 г отварного куриного мяса с помидорами и зеленью.

Пятница

  • омлет с брынзой и томатами;
  • 250 г отварного риса, яблочный компот;
  • запеченные перцы.

Суббота

  • овсяные хлопья с молоком;
  • творожная запеканка с изюмом, обезжиренный йогурт;
  • окунь, приготовленный на пару, с овощами и зеленью.

Воскресенье

  • салат из цитрусовых и 250 г творога;
  • гречневый суп, кефир;
  • рагу из баклажанов, кабачков и перца запить несладким чаем.

Теперь перейдем, пожалуй, к самой приятной части любой методики сброса кг и ознакомим вас с рецептами для похудения при белковой диете. Наиболее вкусными и полезными считаются следующие:

Рыба, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке

Ингредиенты: 400 г трески, сок половины лимона, щепотка зелени.

Рецепт приготовления очень прост: необходимо залить рыбу лимонным соком и отправить в духовую печь на 45 минут, при температуре 180 градусов. Затем готовое блюдо посыпать зеленью.

Семга с молоком

Семга с молоком

Ингредиенты: полкило семги, 5 помидорок, средняя луковица, две морковки, 500 мл молока с низким процентом жирности, по щепотке соли и перца, горсть укропа, литр воды.

  • очистить томаты от кожицы, предварительно облив их кипятком;
  • затем мелко их нарезать;
  • натереть морковку на крупной терке и обжарить на сковороде вместе с луком;
  • затем добавить измельченный помидор;
  • переложить полученную смесь в кастрюлю и залить водой;
  • довести овощи до кипения, затем убавить огонь и продолжать варить в течение 10 минут;
  • порезать крупными кусочками семгу и добавить к овощам;
  • через 2-3 минуты залить все ингредиенты молоком;
  • спустя несколько минут, добавить к блюду специи и зелень;
  • перед употреблением, получившемуся супу необходимо дать настояться в течение 20 минут.

Рыбные котлеты под соусом

Рыбные котлеты под соусом

Ингредиенты: 400 г тунца, куриное яйцо, четвертая часть луковицы, щепотка соли, горсть сухого базилика.

  • филе рыбы с луком взбить в блендере;
  • из получившейся смеси сформировать котлеты;
  • тщательно обжарить их с обеих сторон на сковороде;
  • смешать яйцо с солью и базиликом;
  • полить котлеты получившимся соусом.

Куриное филе в кефире

Куриное филе в кефире

Ингредиенты: 150 г курятины, щепотка соли, перца и горсть зелени, 100 мл обезжиренного кефира и столько же воды.

Для приготовления по этому рецепту необходимо смешать кефир с водой и залить им куриное мясо. Затем поставить в холодильник на 2-3 часа. По прошествии этого времени, выложите блюдо на предварительно нагретую сковороду и протушите с обеих сторон.

Говядина с рисом

Говядина с рисом

Ингредиенты: 350 г говядины, болгарский перец, две столовые ложки оливкового масла, 150 мл воды, 300 г риса.

  • порезать говядину кубиками;
  • затем обжарить в оливковом масле;
  • залить водой и посолить;
  • измельчить перец и добавить к мясу;
  • затем добавить рис и тушить до тех пор, пока не выпарится весь бульон.

Загрузка…

подробное меню, список покупок, плюсы и минусы. Как западные звезды худеют на яичной диете

Правила яичной диеты на неделю

Известны и используются всевозможные разновидности яичной диеты, в том числе яичная монодиета. Однако по большей части они, даже при непродолжительном использовании, грозят нарушениями в перерабатывающих системах организма, самим невинным из которых может стать банальный запор.

Употребление овощей и фруктов вместе с белками улучшает перистальтику кишечника и лимфодренаж, помогает поддержать водно-солевой баланс. Такая яичная диета на неделю лучше сбалансирована, а значит — отличается более мягким и здоровым воздействием.

Яичная диета на неделю запрещает употребление любых пищевых жиров, как растительных, так и животных. Все овощи и фрукты необходимо принимать в пищу без добавления масла, сливок и любой заправки. Соль и сахар также задвиньте на эти семь дней подальше в кухонный шкафчик.

Базовый способ приготовления яиц, основного продукта диеты — варка вкрутую. Однако для разнообразия их можно взбить и запечь без масла.

Если яйца в среднем количестве шесть штук в день заранее наводят на вас ужас, в яичной диете на неделю предусмотрена их периодическая замена на другие белковые продукты (см. меню яичной диеты на неделю).

Перекусывать между едой и менять состав предписанных завтраков, обедов и ужинов или менять их местами на яичной диете нельзя. Желательно достаточно двигаться и не пропускать тренировки, если вы посещаете фитнес-зал.

Размер салатов на яичной диете не регулируется строго. Предполагается, что вы готовите свою обычную порцию свежих овощей и латука. Также разрешенные овощи можно тушить или припускать, что может оказаться кстати в условиях зимы.

Максимальный размер порции мяса, птицы и рыбы, если вы заменяете ими яйца — 250 гр. Готовят «альтернативные белки» на пару, отваривая или запекая на гриле без масла.

Пить на яичной диете можно простую негазированную воду (без ограничений), травяной чай и черный кофе без добавок (как предписано).

Белковая диета

Белок, он же протеин – один из 3-х основных компонентов, которые необходимы организму для существования. Он участвует во всех процессах жизнедеятельности. Белки бывают 2-х видов: растительные и животные. Животный белок более ценен.

Он содержит незаменимые элементы и усваивается организмом на 92%-98%. Белок растительного происхождения содержит только протеин и усваивается на 60%-80%, но в нем нет опасных жиров животного происхождения. Для людей на диете очень важно грамотно составить свой рацион, что бы он был сбалансированным. Оптимальным будет рацион, состоящий из 60% животных и 40% растительных белков.

 

Особенности диеты

Система питания имеет некоторые особенности, которые обязательно должны учитывать все худеющие.

  1. Протеины насыщают организм людей, которые находятся постоянно на работе или занимаются спортом. Такое питание может подойти женщинам, ожидающим ребенка. Простое меню белковой диеты характеризуется приемом мясных, рыбных и молочных блюд. Система питания может стать полезной для людей, которые хотят избавиться от лишнего веса без ущерба и стресса для организма.
  2. Максимальный период времени соблюдения диеты – 14 дней. Такой срок позволит нормализовать вес, не нанеся вреда организму. Результаты белкового похудения характеризуются стабильными показателями. Для закрепления полученного итога нужно постепенно выходить из системы питания, исключив жирную, жареную и сладкую пищу.
  3. Повторять диету рекомендуется не чаще, чем через 6 месяцев.
  4. Пища, содержащая протеин, требует от худеющего соблюдения важных рекомендаций. Работа выделительной системы во время диеты активизируется, что может вызвать осложнение. Поэтому в это время нужно соблюдать питьевой режим и в достаточном количестве употреблять негазированную воду.
  5. Общее количество калорий, поступающих с пищей, должно составлять около 1200-1400. Их недостаток может привести к нарушению функционирования внутренних органов и ослабить иммунитет.
  6. Меню белковой диеты для похудения на день дает возможность насладиться вкусом любимого блюда (в небольшом количестве) и позволит поддерживать стабильный вес.

 

Рекомендуемые и запрещенные продукты.

Меню белковой диеты на день разнообразно и включает перечень определенных блюд, которые можно включать в рацион в это время. К рекомендуемым продуктам относят:

  1. Мясо курицы и индейки, говядина, субпродукты. Для диеты продукты нужно отваривать или тушить. Чаще всего применяют куриное мясо без кожи. Оно хорошо усваивается, и не появляется проблем с его приготовлением.
  2. Нежирная рыба. В ее составе присутствует нужное количество белка и микроэлементов, которые важны для нормального функционирования организма.
  3. Творог и кисломолочные продукты. Казеин, присутствующий в их составе, потребует от организма усилий для переваривания. В результате тратится большое количество калорий.
  4. Гречневая и овсяная каша, хлеб (ржаной, черный, цельнозерновой).
  5. Вареные яйца. Содержащийся в них белок относится к легкоусвояемым и питательным продуктам.
  6. Овощи, включающие в свой состав минимальное количество крахмала (огурцы, капуста, сельдерей).
  7. Цитрусовые (апельсины, грейпфруты), кислые яблоки.
  8. Консервы из тунца. В них присутствует большое количество белка и минимальный состав жира.

Особое внимание требуется уделить питьевому режиму. Можно включить травяные чаи, свежевыжатые фреши из овощей и фруктов, очищенную воду.

Составляя меню белковой диеты на неделю, необходимо ограничить содержание в блюдах продуктов, которые с легкостью превращается в жир:

  1. Прежде всего нужно исключить сладкое. Даже фрукты могут испортить результат, не говоря уже о тортах, печеньях и пирожных.
  2. Полностью из меню должны быть исключены жареные, жирные блюда и макароны.
  3. Газированные напитки, компоты и соки также не рекомендуется пить в период диеты.
  4. Овощи, содержащие в своем составе много крахмала (картофель, бобовые, горошек).

Отказ от подобных продуктов позволит достичь ощутимого результата за короткий промежуток времени.

График диеты

Система питания должна проводиться таким образом:

  1. Меню на каждый день лучше всего распределить на несколько приемов (5-6). Утром натощак выпивать стакан очищенной воды. Последнюю трапезу осуществлять за 3 часа до сна.
  2. До обеда можно съедать незначительное количество каши и цельнозернового хлеба. Можно употреблять фрукты (яблоки, апельсины).
  3. Блюда, содержащие белок, включают в рацион после обеда в сочетании с овощами в сыром виде или салатами из них.

Меню диеты на 10 дней.
Блюда, указанные в таблице, худеющие самостоятельно распределяют и чередуют в течение всего времени питания. Рекомендованное меню белковой диеты на 10 дней приведено ниже в таблице.

День Завтрак Обед Полдник Ужин
1-й день Трявяной чай Куриная грудка,
Тушеная капуста,
Зеленые яблоки
Кефир обезжиренный Рыба на пару,
Салат
2-й день Травянной чай без сахара,
Хлеб цельнозерновой
Уха, не содержащая картофель,
Капустный салат.
Кефир обезжиренный,
Грейпфрут
Творог низкокалорийный
3-й день Несалдкий чай Говядина отварная,
Сырые овощи
Кефир,
Апельсин
Свекольно – капустный салат
4-й день Зеленый чай без сахара,
Сухарики из ржаного хлеба.
Нежирная рыба тушенная с овощами Сыр “Тофу”
Яблоко
Вареные яйца,
Тертая морковь
5-й день Натуральный кофе без сахара Говядина отварная,
Капустно – моковный салат
Обезжиренное молоко Творог обезжиренный
6-й день Чай без сахара Бульон из говядины,
Свекольный салат
Кефир,
Грейпфрут
Отварная курица,
Помидор
7-й день Чай,
Ржаные сухари
Рыба с овощами,
Хлеб цельнозерновой
Сыр “Тофу”
Яблоко
Овощной салат
8-й день Натуральный кофе без сахара Отварное куриное филе,
Сухарики
Кефир или ряженка,
Цитрусовые
Морковный салат,
Яйца всмятку
9-й день Несладкий напиток Уха без картофеля,
Сырые овощи
Нежирный сыр Овощной салат
10-й день Чай без сахара Куриное мясо без кожицы,
Салат из томатов
Яблоки Отварная нежирная рыба

Меню белковой диеты для похудения на 10 дней отличается разнообразием. Порции необходимо брать умеренные, чтобы не переедать, и покидать стол с легким чувством насыщения.

Меню на 2 недели.
Это наиболее продолжительная система питания, которая дает эффективный стабильный результат. 14-дневное ее соблюдение не доставит человеку никакого неудобства и неприятных ощущений. Рекомендации для белковой диеты (меню на 14 дней).

День Завтрак Обед Ужин
1-й день Несладкий черный кофе 2 яйца вкрутую,
Тушенная капутса,
Стакан томатного сока
Рыба запеченная, жареная или на пару
2-й день Кофе без сахара,
Ржаные сухарики
Отварная рыба,
Овощной салат
Отварная говядина (250г.),
Стакан кефира
3-й день Кофе без сахара,
Ржаные сухарики
Обжаренный на масле кабачок,
Зеленые яблоки
2 яйца вкрутую, салат из капусты, говядина вареная (200г.)
4-й день Черный кофе без сахара Салат из 3х вареный морковок,
Твёрдый сыр (15г.)
Фрукты или ягоды, за исключением винограда и бананов.
5-й день Свежая, тертая морковь Рыба отварная, запеченная или на пару.
Стакан томатного сока
Фрукты или ягоды, за исключением винограда и бананов.
6-й день Черный кофе без сахара Отварная курица,
Салат с овощами
2 вареных яйца,
Свежая, тертая морковь
7-й день Несладкий чай (зеленый или травяной) Вареная телятина или говядина (250г.),
Свежие фрукты
Ужин одного из дней, кроме 3-го

 

Вторая неделя меню белковой диеты на 14 дней предполагает тот же рацион, то есть повторяет первые 7 дней. Обязательно следует соблюдать питьевой режим. Можно употреблять чай зеленый и травяной, воду. Полностью запрещается пить алкогольные напитки, чтобы не создавать нагрузки на печень.

Первый прием пищи включает только жидкость в виде чая или кофе. В период трапезы не стоит переедать, лучше всего прекратить ее с чувством легкого голода.

 

Преимущества и недостатки белковой диеты.

Меню каждый худеющий может разнообразить, добавив любимые овощи или несладкие фрукты. К положительным свойствам этой системы относят:

  1. Система питания позволяет проводить интенсивные занятия спортом, что затруднительно при других эффективных и быстрых способах похудения.
  2. Диета практически не сопровождается ощущением чувства голода, потому что время переваривания белковой пищи составляет 4 часа.
  3. Нормализуется масса тела.
  4. Укрепляется иммунная система.
  5. Происходит оздоровление организма. Кожа подтягивается, уменьшается целлюлит и улучшается состояние волос, кожи и ногтей.
  6. Меню белковой диеты содержит много клетчатки, что позволяет наладить работу кишечника.
  7. Мышечная масса не истощается благодаря присутствию в питании белковой пищи.
  8. Минимальные проявления усталости, вялости и головокружения, которые характерны для других диет.
  9. Скорость потери веса при этой системе питания не молниеносна, и она позволяет сохранить стабильный вес после выхода из нее.

 

Если придерживаться меню белковой диеты для похудения более длительный период времени, то могут возникнуть некоторые негативные последствия:

  1. Употребление белка продолжительное время приводит к вымыванию из организма кальция и других микроэлементов, что негативно сказывается на здоровье костной системы.
  2. Снижается работоспособность из-за минимального количества углеводов в диете.
  3. Возникает повышенная раздражительность из-за отсутствия в питании жиров – главного строительного материала для нервных клеток.
  4. Проблемы со свертываемостью крови, образование тромбов.
  5. Белковое питание может привести к нарушению работы почек и органов ЖКТ.
  6. Не рекомендуется питаться подобным образом людям, которым исполнилось 60 и более лет.
  7. Неприятный запах изо рта, вызванный избытком белковой пищи.

Перед началом похудения лучше всего проконсультироваться со специалистом, чтобы не нанести вред организму.

 

Противопоказания.

Любая система питания, в том числе и белковая диета, создает нагрузку на организм. Происходит ускорение обмена веществ, токсины выводятся, сжигаются жиры, а желудку приходится приспосабливаться к новым условиям и другой пище.

Органы начинают работать в усиленном режиме. Если с ними не все в порядке, то могут обостриться хронические заболевания, необходимо это учитывать при переходе на новое меню.

Белковая диета на каждый день противопоказана в таких случаях:

  1. Болезни выделительной системы;
  2. Пожилой возраст;
  3. При ожидании ребенка и в период лактации;
  4. Желчнокаменная болезнь;
  5. Патология сердца и сосудов;
  6. Аллергия на цитрусовые;
  7. Патологии органов ЖКТ;
  8. Сахарный диабет;
  9. Подростковый возраст.

 

Любое противопоказание является стоп-сигналом для людей, которые выбрали эту диету. Только после устранения противопоказаний можно будет худеть по этой системе питания.

Полезные советы для улучшения эффекта.

Врачи-диетологи подсказывают, как похудеть на белковой диете без ущерба и вреда для здоровья. Только придерживаться режима питания может оказаться мало для получения эффективного результата.

Необходимо воспользоваться принципами здорового питания, которые эффективны и в дальнейшем:

  1. Перед началом диеты лучше всего пройти медицинское обследование.
  2. Нужно получить разрешение врача на соблюдение подобной системы питания.
  3. Следует употреблять поливитамины на протяжении всего периода диеты.
  4. При возникновении приступов головокружения необходимо увеличить поступление в организм углеводов и жиров. Разрешается добавить овсяную кашу в утреннее меню.
  5. От белковой диеты лучше всего отказаться при ухудшении самочувствия.
  6. В период похудения нельзя принимать никакие лекарственные препараты.
  7. Следует обсудить рацион со специалистом.
  8. Питаться нужно строго по часам.
  9. Следует вести подсчет калорий: расходовать больше, чем потреблять.
  10. Ужинать лучше за 2-3 часа до сна.
  11. Блюда, входящие в меню, должны быть только вареными, тушеными или приготовленными на пару.
  12. Объемы блюд: напитки (200 мг), остальных блюд (150 г) и фруктов (100 г).
  13. Ограничить количество употребляемой соли.
  14. Спать нужно не менее 8 часов в сутки. Следует отказаться от вредных привычек.
  15. Отказаться от силовых видов спорта и кардиотренировок.
  16. Лучше всего плавать, ходить на фитнес, аэробику или пилатес.

Внимание! Информация опубликована исключительно в ознакомительно – информационных целях. Перед использованием диеты, проконсультируйтесь с врачом.

Белковая диета – как похудеть за 7 дней — Naemi — красота, стиль, креативные идеи

Через неделю важное событие, а вы не влезаете в «счастливое» платье? Или для идеального состояния вашего тела нахватает сбросить всего 1 кг? Знакомый сценарий? Значит быстрая белковая диета для похудения за 7 дней отличный выход в вашей ситуации.

Белок – ограниченный источник аминокислот, которые строят, как кирпичики, мышцы человека.

Суть белковой диеты заключается в насыщении организма белком, одновременно с ограничением количества употребляемых углеводов, недостаток которого заставляет организм использовать запасы гликогена, содержащегося в жирах и мышцах. Здесь и скрыт секрет диеты: белки поступают в организм вместе пищей, а жиры расходуются из собственных запасов, что позволяет снижать вес за счет собственного накопленного жирового слоя.

Так же стоит помнить, что перерабатывая белковые продукты, организм затрачивает большое количество энергии, т.е. значительная часть калорий расходуется уже просто на переваривание пищи.

Кому подойдет белковая диета

Перед тем, как остановить свой выбор на этой диете, стоит ознакомиться с противопоказаниями и решить, подходит ли она вам.

Если вы страдаете:

  • 1. заболеваниями сердца (даже если это небольшие отклонения (например, аритмия)),
  • 2. заболеваниями печени и почек,
  • 3. болезнями органов пищеварения,
  • 4. ваши мышцы и суставы слабые,
  • 5. у вас период грудного вскармливания или беременность,

то вам не рекомендуется садиться на эту диету.

Таким образом, белковая диета подходит для полностью здорового организма. Она понравится любителям мяса и активного образа жизни, особенно спортсменам и культуристам – ведь диета, в совокупности с физической нагрузкой, позволяет наращивать мышечную массу.

Белковая диета принадлежит к типу «снижающих вес» поэтому подойдет лицам, имеющим лишний вес.

Достоинства и недостатки

Плюсы белковой диеты:

  • 1. Отсутствие чувства голода. Происходит это, во-первых, из-за долгого переваривания пищи (около 4 часов), а во-вторых, меню семидневной белковой диеты отличается разнообразием продуктов, поэтому, выходя из за стола, у вас еще некоторое время не появляется аппетит и не возникает желание прихватить с собой что-нибудь еще.
  • 2. Потерянные килограммы не возвращаются (конечно, при условии соблюдении правильного питания после выхода из диеты).
  • 3. Физические нагрузки только усилят эффект диеты.

В минусах можно отметить:

  •  1. Несбалансированное меню. Большое количество белка, поступающее в организм, выводит полезные микроэлементы, а также кальций, необходимые для крепких костей. Результат: хрупкость костей, слабые ногти и волосы. По этой причине рекомендуется применять витаминные комплексы с кальцием.
  • 2. Шестиразовое питание может вызывать затруднение.
  • 3. Большая нагрузка на почки и печень, что приводит к большой потере жидкости, и, как следствие, – и к обезвоживанию. Дабы снизить нагрузку, необходимо употреблять необходимое количество жидкости.

Особенности питания

Белковая диета на 7 дней является строгой, поэтому безукоризненно стоит следовать следующим инструкциям.

Для начала несколько незыблемых правил:

  • 1. Легкий ужин за 4 часа до сна.
  • 2. Пищу следует готовить на пару, в мультиварке или запекать.
  • 3. В качестве приправ и добавок допускается только натуральный соевый соус, бальзамический уксус, травы, лимонный сок, перец и соль – никаких майонезосодержащих соусов и масла!
  • 4. Принимайте витаминные комплексы с кальцием.

Эффективной семидневная белковая диета также будет считаться при условии следования списку разрешенных/запрещенных продуктов. Повесить его стоит видное место (например, на холодильник).

Разрешенные продукты:

  • 1. Постное (не жирное) мясо: говядина, курица (без кожицы), индейка.
  • 2. Морепродукты и рыба холодных вод (тунец).
  • 3. Овощи: огурцы, помидоры, капуста, зелень, перцы болгарские, кабачки.
  • 4. Молочные продукты с низким уровнем жирности или вовсе обезжиренные.
  • 5. Сыры до 40 % жирности.
  • 6. Яичный белок.
  • 7. Оливковое масло (4 ст. л.).
  • 8. Сухофрукты, ягоды, яблоки и цитрусовые.
  • 9. Крупы (только в первой половине дня).
  • 10. Цельнозерновой хлеб (1 ломтик).

Запрещенные продукты:

  • 1. Жиры: свинина, сало, масло сливочное.
  • 2. Копченое и консервы.
  • 3. Колбасные изделия (если без них не обойтись, то употреблять их нужно с гарниром из овощей).
  • 4. Жирная рыба.
  • 5. Молочные продукты, содержащие 3 и более процента жирности, жирные сыры.
  • 6. Выпечка, сахар.
  • 7. Фрукты и сладкие соки.
  • 8. Крахмалосодержащие овощи (картофель кукуруза, фасоль, горох).
  • 9. Алкоголь.

Чтобы избежать обезвоживания организма нужно выпивать много жидкости: минеральную виду без газа, фильтрованную обычную воду, травяные настои, фиточаи — в сутки около 1,5-2 литров.

Существует более щадящий вариант диеты на 7 дней — фруктово-белковая

Суть ее заключается в чередовании приемов белковой с углеводной пищей (фрукты и овощи), но не смешивая их! Достоинство этой диеты в получении организмом нужного количества полезных веществ, чего нет в классическом варианте.

Примерное меню белковой диеты составляется по следующему алгоритму:

  • 1. Завтрак обязательно должен быть сытным. Это белок + белок или белок + углеводы. Например, ваш завтрак может состоять из кусочка отварного мяса на ваш вкус, хлебца или творога. Также можете порадовать себя яичницей или омлетом с овощами. Чай или кофе (в первые дни можно позволить себе фруктозу и/или немного нежирного молока в напитке, но лучше все же отказаться от подобных добавок).
  • 2. Обед: белок (мясо/рыба) + углеводы в виде овощей. Можно к запеченной говядине или вареной куриной грудке добавить салат из свежих овощей, или же их потушить. Не стоит забывать о бульонах и овощных супах. Дополнить обед рекомендуется овощным соком (например, томатным) или зеленым яблоком.
  • 3. Ужин повторяет схему обеда. Мясо или рыба + овощной гарнир.

Для лучших результатов питаться следует дробно — 4-6 раз в день, для этого к главным приемам пищи следует добавить второстепенные, но не менее важные : второй завтрак и полдник, в которые можно побаловать себя орехами или фруктом.

Примерное меню на 1 день

  • 1. Завтрак: Омлет с кусочком нежирной ветчины. По желанию чай/кофе без сахара.
  • 2. Второй завтрак: горсть орехов.
  • 3. Обед: куриная грудка, треть стакана бурого риса и салат из свежих овощей.
  • 4. Полдник: апельсин.
  • 5. Ужин: Рыба, запеченная с лимоном и травами в духовке. Стакан кефира или йогурта.

Выход из белковой диеты

Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, необходимо правильно выйти из диеты. В целом, процесс выхода из диеты представляет собой постепенный переход к правильному режиму питания.

Вам нужно привыкнуть выпивать стакан воды после пробуждения и перед приемом пищи; придется отказаться от сахара в напитках и ограничить себя в мучной и жирной пище; готовить приоритетнее на пару, в духовке или мультиварке. Обязательно без масла!

Белковая диета эффективна, но применять ее можно с промежутками не менее года.

И в заключение несколько советов от «бывалых»:

  • 1. Продумывайте меню, режим сна и тренировок заранее и не отходите от плана. Не стоит расслаблять себя в мелочах.
  • 2. Держите перед глазами таблицу разрешенных продуктов и составленное вами меню, так вы не отклонитесь от заданного курса и не соблазнитесь на что-то вкусное, но вредное.
  • 3. Совмещайте диету и физические нагрузки – это прямой путь к успеху и видимым результатам.
  • 4. Не исключайте из рациона жиры! Они очень важны для нашей красоты и здоровья. Чайная ложка льняного масла утром поможет выполнить дневную норму.

Если вы хотите похудеть, то правильное питание должно стать для вас нормой на всю оставшуюся жизнь. Но не стоит пугаться. При правильном соблюдении всех инструкций ваш организм сам перейдет на правильный режим: сладкое перестанет манить, а здоровая еда станет вкуснее.

Диета — это всегда испытание человеческой воли. Найдите себе увлечение, уйдите с головой в работу, что бы было легче переносить тяжелые дни, а места для мыслей о еде не оставалось. Мотивируйте себя каждый день и пусть ваши труды не окажутся напрасными. Успехов и воли к победе!

Белковая диета для похудения – Диеты. Меню белковой диеты

Белковая диета для похудения в последнее время завоёвывает всё большую популярность. Всех, кто пытался привести своё тело в порядок при помощи всевозможных монодиет и жёстких ограничений в питании, поначалу шокирует идея сытного и вкусного рациона, при котором можно безвозвратно потерять невероятное количество килограмм без опасения, что они вернутся, прихватив с собой парочку приятелей для компании.

Белковая диета для похудения – это не диета в общепринятом, привычном понимании. Здесь нет жёстких ограничений, кроме категорического запрета на сладости и полуфабрикаты. Но разве не об этом нам прожужжали все уши врачи и диетологи, взывая к разуму и умеренности? Если словосочетание «белковая диета для похудения» вызывает у вас предположение, что теперь вам можно есть мясо без ограничений, а о нормах употребления остальных продуктов вы лишь смутно догадываетесь, значит, пришло время досконально разобраться в этом вопросе и привести наши разрозненные данные в стройную систему.

Белок – жизненно необходимый компонент всех тканей человеческого организма, причём в любом возрасте. Детям белок нужен для роста, взрослым – для регенерации тканей. Считается, что суточная норма потребления белка находится в пределах 1,5 грамма на 1 кг веса человека. При этом примерно 30-35% должны составлять белки животного происхождения, остальные 70% приходятся на долю белков растительного происхождения. Давайте прикинем: здоровый среднестатистический человек с весом 70 кг должен ежедневно поглощать примерно 105 граммов белка, и всего 30-35 граммов из этого количества составляют белки животного происхождения. Не так-то много, правда?

Таблица продуктов с повышенным содержанием белка в расчёте на 100 г

Куриное филе отварное – 30.4

Говядина (бифштекс) – 27.8

Сушёные белые грибы – 27.6

Арахис – 26.3

Сухое цельное молоко – 26

Сыр – 24.1-26

Чечевица – 24.8

Горох – 23

Тунец – 22.7

Ветчина – 22.6

Фасоль – 22.3

Кета – 22

Индейка – 21.6

Курица – 20.8-21.3

Сёмга – 20.8

Кролик – 20.7

Подсолнечник (семена) – 20.7

Горбуша – 20.5

Сайра – 20.4

Конина – 20.2

Телятина – 19.7

Сиг, судак – 19.0

Говядина – 18.9

Палтус – 18.9

Печень свиная – 18.8

Творог (сырник) – 18.6

Миндаль – 18.6

Ставрида, окунь речной, сайр, щука, язь, скумбрия – 18.0-18.5

Кальмар, креветки – 18,0

Карась, сельдь, окунь морской, треска, салака, лещ – 17.0-17.7

Творог 5% – 17.2

Творог 9% – 16.5

Творог обезжиренный – 16.5

Хек, камбала – 16.6

Свинина нежирная, утятина, баранина, гусятина – 16.1-16.5

Навага, путассу, крабы, карп – 16,0-16,1

Субпродукты – 14,0-15.0

Хлеб ржаной – 13,0

Яйцо куриное – 12,7

Гречневая крупа, геркулес – 12,5-12,6

Самое высокое количество белка содержится в сухом белке (73.3), яичном порошке (45,0), сое (34,9) и сухом желтке (34.2). Поэтому почти все протеиновые напитки имеют в своём составе эти продукты. Правда, относительно сои в последнее время появилось много противоречивых мнений, некоторые учёные считают, что соя изменяет гормональный фон в организме человека, увеличивая эстроген.

Все мы имеем более или менее правильное понятие о правильном соотношении питательных веществ в рационе взрослого человека. Если говорить об этом совсем коротко, то это соотношение выглядит как 1:1:4, то есть 1 часть белков, 1 часть жиров и 4 части углеводов. Вот это соотношение диетологи предлагают сместить в сторону белка, уменьшив содержание углеводов.

Эффективная белковая диета для похудения известна в различных вариациях и под разными названиями. Наш сайт уже знакомил вас с этими диетами, а мы сейчас коротко напомним об их основных принципах.

Диета Аткинса (Голливудская диета). Главный принцип: резкое сокращение в рационе углеводов и соответствующее увеличение белков и жиров. Диета состоит из четырёх этапов, которые постепенно «переустанавливают систему», обучая организм работать немного по-другому. Количество углеводов сокращается очень резко и почти до минимума. В нашем рационе, конечно, количество углеводной пищи зашкаливает, поэтому процесс похудения происходит быстро, заметно, но не без потерь. Так, например, можно получить обезвоживание, угрозу остеопороза из-за потери кальция, запоры, слабость и раздражительность из-за недостатка глюкозы.

Диета Дюкана. Так же, как и диета Аткинса, диета Дюкана состоит из этапов, каждый из которых обязательно содержит значительное количество белков на фоне довольно жёсткого ограничения в углеводах и жирах. Даже овощи и фрукты появляются в меню только на 3-4 этапе. Кроме этого, диета Дюкана подразумевает обязательное употребление не менее 1,5 воды, каждодневное употребление отрубей и физические нагрузки.

Кремлёвская диета (диета космонавтов) – разработка российских диетологов. Её основное требование: больше белковых продуктов и клетчатки, запрет простых и сложных углеводов, полная свобода в выборе почти всех овощей, за исключением крахмалистых. Жиры дозволяются, но с ограничениями. Фруктов, ягод и орехов – не более 40 г в сутки. Диета довольно разнообразная, вкусная, может применяться длительное время, но похудение медленное, зато безвозвратное.

Диета Алексея Ковалькова. Одна из самых молодых диет, причём испробованных непосредственно на себе: Алексей Ковальков, врач, сам сумел сбросить на этой диете 50 кг за полгода – это ли не показатель? Принципы этой диеты просты и понятны. Кроме чётких рекомендаций по употреблению правильных продуктов в правильных пропорциях, питья чистой воды и необходимости несложных, но регулярных упражнений, методика Ковалькова подразумевает и работу с собой, с причинами набора веса. Человек должен сам понять, что именно он несёт ответственность за свой вес и что правильный настрой помогает иной раз лучше, чем подсчёт калорий и отказ от некоторых продуктов. Хотя отказаться на этой диете кое от чего придётся – ну согласитесь, уж больно много на нашем столе всяких бесполезных вкусняшек. Диета Ковалькова также делится на три этапа. На первом человек отучается от быстрых углеводов, начинает больше двигаться (банально больше ходить пешком!), а также проводит очистку ЖКТ, нормализуя его работу. Первый этап, как и на всех диетах, позволяет сбросить около 5 кг, но всем ясно, что это не жир. Второй этап подразумевает добавление некоторых силовых нагрузок и составление максимально сбалансированного меню, без голодания, ограничений (кроме продуктов, входящих в чёрный список всех диетологов – быстрых углеводов, рафинированных продуктов и полуфабрикатов). На втором этапе вес уходит медленно, но верно, 200-500 г в неделю. Третий этап закрепляет достигнутое, в норме ходьба и лёгкие упражнения, нормальный, сбалансированный рацион из простых продуктов, при котором белкам уделяется особое внимание: ведь они наш строительный материал!

Эффективная белковая диета для похудения, какую бы вы ни выбрали, станет таковой только при строгом следовании рекомендациям. И дело не только в таблице продуктов, но и в мерах предосторожности. Например, следует уделять внимание водному балансу, пить только чистую, некипячёную воду. Повышенная нагрузка на почки в связи с увеличением потребления белковых продуктов может привести к осложнениям, поэтому необходима консультация врача и контроль анализов. Лицам с болезнями обмена веществ и проблемами в суставах белковые диеты противопоказаны.

Если вы решили попробовать эффективную белковую диету для похудения, поначалу вам понадобится примерное меню. Конечно, со временем вы сами будете составлять своё меню, но для начала можно воспользоваться нашими предложениями.

Белковая диета меню на 7 дней

День первый:

– завтрак: 150 г творога, травяной чай или цикорий без сахара;

– перекус: яблоко;

– обед: 150 г отварной куриной грудки, кусочек цельнозернового хлеба;

– полдник: 100 мл натурального йогурта;

-ужи: рыба на пару (150 г) и овощной салат.

День второй:

– завтрак: несладкий натуральный йогурт 150 мл;

– перекус: апельсин;

– обед: 150 г тушёной говядины с овощами;

– полдник: 1 стак. кефира;

– ужин: 200 г запечённой рыбы, 200 г салата из свежих овощей.

День третий:

– завтрак: 3 варёных яичных белка, цикорий или травяной чай без сахара;

– перекус: любой фрукт;

– обед: 200 г отварной или тушёной индейки и 4-6 ст.л. бурого риса;

– полдник: 1 творожный несладкий сырок;

– ужин: 150 г отварной говядины и 150 г капустного салата.

День четвёртый:

– завтрак: 1 стак. кефира, 2 овсяных печенья;

– перекус: грейпфрут;

– обед: 200 г отварного куриного филе и 200 г спаржи;

– полдник: 1 стак. кефира или ряженки;

– ужин: 200 г отварной рыбы и 150 г овощей.

День пятый:

– завтрак: 150 г творога, цикорий или травяной чай;

– перекус: яблоко;

– обед: 200 г отварной рыбы и кусочек цельнозернового хлеба;

– полдник: 100 мл натурального йогурта;

– ужин: 150 г овощного салата, 200 г варёной говядины.

День шестой:

– завтрак: омлет из 2-3 белков, травяной чай или цикорий;

– перекус: любой цитрус;

– обед: 200 г тушёной фасоли, 150 г овощного салата;

– полдник: 1 стак. кефира;

– ужин: 150 г отварной рыбы и 200 г салата.

День седьмой:

– завтрак: 150 г творога, чай, цикорий;

– перекус: яблоко;

– обед: 1 тарелка овощного супа на говяжьем бульоне, 100 г отварной говядины, кусочек цельнозернового хлеба;

– полдник: 1 творожный сырок без сахара;

– ужин: 100 г варёной говядины, 100 г салат из свежих овощей.

Такую семидневную белковую диету можно повторить с небольшими изменениями, получив, таким образом, диету на 14 дней.

Меню белковой диеты на 10 дней

1 день

Завтрак: 2 варёных яйца без соли, 2 хрустящих хлебца

Обед: 200 г отварной рыбы, соус из натурального йогурта с зеленью, 2 хлебца

Полдник: 150 г творога с зеленью

Ужин: салат из морепродуктов с морской капустой

2 день

Завтрак: 100 г творога с зеленью

Обед: 200 г отварных грибов, запечённые 2 помидора и 1 баклажан, 100 г отварной цветной капусты

Полдник: 250 г запечённых кабачков с сыром, 2 хлебца

Ужин: салат с морепродуктами (200 г)

3 день

Завтрак: 100 8 отварного куриного филе, хлебцы, зелень

Обед: 200 г стручковой фасоли, 100 г куриного филе

Полдник: овощной салат с натуральным йогуртом в качестве заправки

Ужин: 150 г творога, 100 мл йогурта, 2 хлебца

4 день

Завтрак: 150 г творога

Обед: 2 запечённых кабачка, 2 варёных яйца

Полдник: пюре из цветной капусты

Ужин: 200 г запечённого филе индейки с соусом из натурального йогурта с зеленью

5 день

Завтрак: 2 варёных яйца, 2 хрустящих хлебца

Обед: 200 г отварной говядины с овощами

Полдник: Салат из свежих овощей

Ужин: 200 г запечённой рыбы

6 день

Завтрак: 1 стак. натурального йогурта, 2 хлебца

Обед: 100 г отварного куриного филе, 100 г цветной капусты

Полдник: 150 г творога

Ужин: запечённые овощи

7 день

Завтрак: 2 варёных яйца, 2 хлебца

Обед: 200 г варёной стручковой фасоли, 100 г куриного филе

Полдник: 1 стак. натурального йогурта

Ужин: 200 г отварной говядины

8 день

Завтрак: 1 стак. натурального йогурта

Обед: 200 г куриного филе

Полдник: 1 стак йогурта с зеленью

Ужин: салат из морепродуктов

9 день

Завтрак: 2 варёных яйца, 2 хлебца

Обед: 200 г запечённой индейки, соус из йогурта с зеленью

Полдник: 1 стак. йогурта

Ужин: салат из овощей с соусом из натурального йогурта

10 день

Завтрак: 2 варёных яйца, 2 хлебца

Обед: тушёные овощи с сыром и соком лимона

Полдник: 150 г творога с зеленью

Ужин: 200 г запечённой рыбы, салат из свежих овощей.

Данное меню можно повторить трижды и получить белковую диету на 30 дней. Но всегда помните обо всех предостережениях врачей!

Отзывы о белковой диете в основном положительные. Похудеть на белковой диете, конечно же, возможно. Главное – в точности следовать рекомендациям и не перегибать палку в погоне за идеальной фигурой. И ещё одно пожелание: просто правильно кушать мало, без минимальных физических нагрузок процесс похудения будет идти медленно и ненадёжно. Если нет времени/денег/желания ходить в фитнес клуб, бассейн или бегать в модных кроссовках по дорожке, выбирайтесь на природу, в парк, гуляйте пешком… да вы и сами всё знаете!

Здоровья и удачи в достижении задуманного!

Лариса Шуфтайкина 

Белковая диета для быстрого похудения: меню, рецепты и советы

Одним из самых популярных и эффективных способов снижения веса считается белковая диета для быстрого похудения. Она позволяет избавиться не меньше, чем от 7 кг за 7 дней, не оказывая при этом негативного воздействие на здоровье всего организма.

Снижение веса происходит благодаря повышению количества потребляемого белка и исключению жиров и углеводов. Потребляя такую еду, вы насыщаете свой организм веществами, необходимыми для его нормальной работы, и заставляете его сжигать жировые клетки.

История возникновения и принцип действия диеты

Первым человеком, который решил использовать продукты с высоким содержанием белка для похудения был Роберт Аткинс. В начале 60-х годов, Аткинсу удалось составить уникальную концепцию питания, которая помогла американскому врачу похудеть более чем на 20 кг за месяц.

Основой его рациона стала еда, содержащая в себе большое количество белка, минимум жиров и углеводов. Это помогло Аткинсу улучшить обмен веществ и значительно уменьшить вес тела.

Эксперимент показал ошеломительные результаты, после чего белковая диета Аткинса приобрела огромную популярность.

Роберт Аткинс

Этот способ похудения стал основой для создания многих диет. Так например, белковой диеты часто придерживаются вегетарианцы.

При этом, принцип ее действия сохраняется, а мясо и рыба заменяются на:

  • сою;
  • разнообразные крупы;
  • бобы.

Они содержат в себе не только белок, но и много аминокислот, которые необходимы для образования и роста мышечной ткани. Основываясь на этом, можно сказать, что при их потреблении снижение веса происходит за счет сжигания жира, а не уменьшения мышц.

Польза и вред белковой диеты

По мнению многих диетологов, эта диета поможет не только уменьшить вес, но и оказать положительное воздействие на здоровье человека. Одна из главных особенностей этой диеты – насыщение организма витаминами, микро- , макроэлементами и аминокислотами, которые в свою очередь способны предотвратить истощение, развитие авитаминоза и возникновение ряда серьезных заболеваний.

Однако нельзя забывать и о том, что значительное снижение количества потребляемых жиров и углеводов или полное исключение этих веществ из ежедневного рациона может привести к:

  • нарушениям в работе почек;
  • недостатку кальция, что в свою очередь негативно отразится на состоянии костей, зубов, волос и ногтей;
  • повышению риска развития тромбоза;
  • чрезмерному снижению уровня содержания хорошего холестерина.

Специалисты отмечают, что белковая диета не подойдет тем людям, которые страдают от:

  • сахарного диабета;
  • заболеваний органов пищеварительной системы;
  • серьезных болезней почек;
  • нарушений в работе сердечно-сосудистой системы.

В остальных случаях, белковую диету можно назвать одним из лучших вариантов для снижения веса.

Какие продукты разрешено употреблять

Чтобы стрелка весов начала двигаться в желаемом направлении, а результат смог вас порадовать, ежедневное меню должно быть составлено правильно. Исключите из него жирные и насыщенные углеводами продукты и оставьте только:

  • творог с низким процентом жирности;
  • куриные или перепелиные яйца;
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • соевый сыр;
  • свежие овощи и фрукты;
  • крупы;
  • заменитель мяса;
  • бобы.

Белковая диета подразумевает введение в ежедневный рацион овощей, состав которых насыщен клетчаткой. Это может быть пекинская капуста, грибы, сладкий перец, огурцы, редис.

Что касается фруктов – исключите те, которые содержат в себе слишком много углеводов (бананы, яблоки, груши).

При выборе круп, обратите внимание на коричневый рис. Этот продукт содержит в себе минимум углеводов и является отличным вариантом для диетического питания.

Идеальным вариантом станет соя, куорн или глютеновый заменитель мяса.

Бобы Маш, фава и Лима отличаются низким содержанием углеводов. Выберите один из этих сортов – каждый из них идеально подойдет для этой диеты.

Калорийность каждого из этих продуктов достаточно высока, но в этом и есть весь смысл белковой диеты. Снижение веса происходит не за счет уменьшения потребляемых калорий, а за счет расщепления жировых отложений, которое происходит по причине отказа от употребления жирных продуктов.

Чем заменить яйца и молочные продукты?

Многие люди не включают в свой ежедневный рацион молочные продукты и те, которые имеют животное происхождение, но это совсем не значит, что им придется отказаться от белковой диеты. Заменить коровье молоко сможет соевое, а яйца – сыр тофу.

Однако, принимая решение полностью исключить из диеты продукты животного происхождения, помните о том, что во время ее соблюдения ежедневный рацион должен быть дополнен комплексными витаминами, содержащими в себе кальций, железо и другие элементы.

Читайте также
5 диет, которые легко соблюдать всю жизнь
Привет. Хорошо бы, чтобы вес и юношеская фигура оставались с нами на всю жизнь. Как этого добиться? Соблюдение основных…

Простые рецепты

Перечень продуктов, разрешенных к употреблению во время белковой диеты, достаточно велик. Это позволяет приготовить множество блюд, которые не только помогут избавиться от лишнего веса, но и порадуют своим отличным вкусом.

Овощной суп-пюре с грибами

Для приготовления грибного супа-пюре понадобится:

  • 300 г свежих грибов.
  • 1 кг картофеля.
  • средняя луковица.
  • 1 морковь среднего размера.
  • 2 сельдерея.

Начните приготовление с очистки и нарезки картофеля, после чего поставьте его вариться. Когда картофель будет наполовину готов, выложите в кастрюлю измельченную морковь, нарезанный лук, сельдерей и варите до готовности. За это время, обжарьте грибы.

После приготовления овощей, измельчите их при помощи погружного блендера, добавьте к ним грибы и проварите еще в течение 10 минут, добавив немного соли.

Суп готов! Подавайте его в горячем виде, предварительно украсив зеленью или тертым сыром.

Вегетарианские колбаски

Перед тем как приступить к приготовлению вегетарианских колбасок, подготовьте следующие ингредиенты:

  • 270 г семечек.
  • 250 мл воды.
  • 5 г агар-агара.
  • 1 зубчик чеснока.
  • 20 мл свежевыжатого сока свеклы.
  • Соль.

Первым и самым продолжительным этапом приготовления является замачивание семечек. Поместите их в прохладную воду и оставьте на 6 часов. По истечению этого времени, смешайте семечки, чеснок, сок и воду в любой емкости, которая подойдет по размеру, посолите и измельчите при помощи блендера.

После этого закипятите агар-агар и добавьте его к полученной смеси. Сформируйте из нее колбаску, заверните в пищевую пленку и оставьте в прохладном месте до полного застывания.

Запеченная тыква

Чтобы приготовить запеченную тыкву, подготовьте:

  • 25 г сахара;
  • 400 г свежей тыквы;
  • 60 мл воды.

Тыкву, очищенную от семечек и кожуры нарежьте на кусочки среднего размера, выложите в форму и влейте в нее воду. Посыпьте каждый кусок сахаром, после чего выпекайте тыкву в духовом шкафу в течение 25-40 минут, при температуре 200 градусов по Цельсию.

Время приготовления тыквы зависит от ее сорта.

Когда кусочки станут мягкими, блюдо можно считать готовым.

Овощное рагу с нутом

Для приготовления этого блюда подготовьте:

  • 200 г тыквы;
  • 200 г помидоров;
  • 150 г нута;
  • 125 мл воды;
  • 1 средний картофель;
  • немного оливкового масла;
  • соль.

Нарежьте все овощи. Налейте немного оливкового масла на разогретую сковороду и слегка обжарьте на ней лук, после чего добавьте к нему нарезанный кубиками картофель и тыкву.

Потушите овощи на сковороде в течение 7-10 минут и добавьте к ним остальные ингредиенты. Тщательно перемешайте и потушите еще 20-25 минут.

На основе этих рецептов можно составить бюджетное меню, которое поможет быстро избавиться от лишнего веса.

Меню на неделю

Каждое из этих блюд разрешено употреблять во время белковой диеты. Главное – следить за тем, чтобы ежедневный рацион был составлен правильно.

Соблюдая белковую диеты, питаться следует дробно, не менее 4 раз в день. При этом, продолжительность диеты должна составить 7 суток, а потребляемая пища должна быть разнообразной.

Понедельник

Завтрак должен быть легким. Разрешается съесть проросшие пшеничные зерна и запить их свежевыжатым фруктовым соком, без добавления сахара.

Обед состоит из трех блюд:

  1. Суп-пюре с грибами.
  2. Гречка с орешками.
  3. Смузи из свежих овощей.

Во время полдника допускается съесть яблоко среднего размера.

На ужин приготовьте кукурузу с киноа и запейте ее натуральным зеленым чаем, не добавляя в него сахар.

Вторник

Вторые сутки рекомендуется начать с овсяных хлопьев с добавлением небольшого количества сухофруктов и кусочка цельнозернового хлеба с сыром тофу.

Во время обеда съешьте макароны с вегетарианскими колбасками и запейте их ягодным морсом.

Не забывайте про перекус! Апельсин среднего размера или несколько абрикосов станут отличным вариантом.

Поужинайте овощным супом с одним или двумя хлебцами и выпейте свежесваренный компот из сухофруктов.

Среда

Завтрак третьего дня может состоять из перловой каши, заправленной маслом оливы, и зеленого чая.

В обед съешьте гороховый суп, немного, предварительно сваренного, зеленого горошка и несколько хлебцев.

Для полдника отдайте предпочтение запеченное тыкве.

Во время ужина съешьте гречневую кашу с небольшой порцией салата из овощей и нута.

Примерное меню белковой диеты на неделю

Четверг

Завтрак четвертого дня может состоять из киноа с курагой и орешками, и свежевыжатого цитрусового сока.

Для обеда идеально подойдет овощное рагу, несколько хлебцев и стакан молока. Если в ваш привычный рацион не входят молочные и кисломолочные продукты, замените коровье молоко на соевое.

Во время полдника порадуйте себя небольшим яблоком.

Поужинайте супом из тыквы и овощным салатом.

Пятница

Встретьте пятые сутки диеты хлебцами с небольшим кусочком тофу и травяным чаем.

Пообедайте хумусом, тофу с добавлением сухофруктов и овощным компотом.

Через пару часов, перекусите морковно-капустным салатом, заправленным лимонным соком.

Завершите пятницу отварной цветной капустой и чашкой черного чая.

Суббота

Овсянка с добавлением грецких орехов идеально подойдет для завтрака на шестые сутки диеты.

Обед может состоять из спаржи с киноа, нескольких хлебцев и овсяного киселя.

На полдник съешьте кусочек халвы.

Поужинайте фасолевым супом и бутербродом из отрубного хлеба и кусочками тофу.

Читайте также
Шведская диета на 7 дней: примерное меню на неделю
Шведская диета на 7 дней – одна из самых эффективных методик для похудения. Она дает хорошие результаты. Всего за одну неделю шведская программа способна помочь избавиться от 8 лишних кг. В этой…

Воскресенье

Завершите недельную диету завтраком из пшеничной каши и свежевыжатого овощного сока.

Отобедайте пловом из чернослива и нута, запив его чаем из любимых трав.

На полдник съешьте манную кашу.

Поужинайте запеченными овощами с гарниром из бурого риса.

Помните о том, что завтрак должен начаться уже спустя полчаса после пробуждения, а ужин – за 3 часа до отхода ко сну. Не забывайте контролировать и объем потребляемой жидкости. Ежедневно необходимо выпивать не меньше 2 л воды. При этом, напитки, выпитые в течение дня, учитываться не должны.

Отзывы худеющих говорят о том, что при условии соблюдения всех рекомендаций, белковая диета для быстрого похудения поможет избавиться от лишних килограмм за рекордно короткие сроки, без вреда для вашего здоровья.

Употребление белков и уменьшение количества потребляемых жиров и углеводов приведет к расщеплению жировых клеток. Другие полезные вещества, присутствующие в состав разрешенных продуктов, насытят организм витаминами и минералами, которые смогут нормализовать работу всех внутренних органов и систем.

Диета с высоким содержанием белка для похудания и улучшения здоровья

Белок невероятно важен для хорошего здоровья.

Это питательное вещество, которое необходимо употреблять каждый день, чтобы удовлетворить потребности вашего организма.

Норма потребления белка (DRI) составляет 0,36 грамма на фунт веса тела или 0,8 грамма на килограмм.

Однако есть много доказательств того, что более высокое потребление белка способствует снижению веса и другим преимуществам для здоровья.

В этой статье подробно рассматриваются полезные эффекты протеина и даются рекомендации по достижению наилучших результатов при диете с высоким содержанием протеина.

Что такое белок и почему он важен?

Белок является одним из трех макроэлементов, наряду с углеводами и жирами.

В вашем теле он выполняет следующие функции:

  • Ремонт и обслуживание: Белок является основным компонентом ваших мышц, костей, кожи и волос. Эти ткани постоянно восстанавливаются и заменяются новым белком.
  • Гормоны: Белки-химические посредники позволяют клеткам и органам вашего тела общаться друг с другом.
  • Ферменты: Большинство ферментов – это белки, и тысячи химических реакций, происходящих в вашем теле, управляются ими.
  • Транспортировка и хранение: Некоторые белки помогают доставлять важные молекулы туда, где они необходимы. Например, белок гемоглобин переносит кислород в клетки вашего тела.

Белок состоит из более мелких единиц, известных как аминокислоты.

Из 22 аминокислот 9 считаются «незаменимыми», то есть их необходимо употреблять с пищей, потому что ваш организм не может их вырабатывать.

Важно отметить, что некоторые продукты содержат лучший белок, чем другие, в зависимости от их аминокислотного профиля.

Вообще говоря, продукты животного происхождения считаются «полноценным белком», потому что они содержат все незаменимые аминокислоты в оптимальных количествах, необходимых вашему организму. К ним относятся яйца, молочные продукты, мясо, рыба и птица.

Растительные белки не обеспечивают достаточного количества всех незаменимых аминокислот, но их можно комбинировать с другими растительными источниками для получения полноценного белка.Фасоль, бобовые, зерновые, соя, орехи и семена являются примерами растительной пищи с высоким содержанием белка.

Хотя качество белка важно, количество потребляемого белка является ключевым.

Многие исследователи считают, что текущие рекомендации по белку могут быть слишком низкими, чтобы оставаться по-настоящему здоровым в долгосрочной перспективе (1).

Резюме:

Белок выполняет ряд важных функций в организме. Он состоит из отдельных аминокислот, в том числе многих, которые ваше тело не может создать самостоятельно.

Влияние протеина на потерю веса

Исследования показывают, что увеличение потребления протеина может оказать впечатляющее влияние на аппетит, скорость метаболизма, вес и состав тела.

Аппетит и сытость

Употребление большего количества белка может помочь подавить голод и аппетит на несколько часов после еды.

Белок увеличивает выработку гормонов, таких как PYY и GLP-1, которые помогают вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным. Кроме того, он помогает снизить уровень грелина, также известного как «гормон голода» (2, 3, 4, 5, 6).

В контролируемом исследовании с участием 12 здоровых женщин группа, которая придерживалась диеты с высоким содержанием белка, испытала более высокий уровень GLP-1, большее чувство сытости и меньший голод, чем группа, которая придерживалась диеты с низким содержанием белка (6).

Из-за этих эффектов на аппетит и сытость более высокое потребление белка обычно приводит к естественному сокращению потребления пищи.

В другом исследовании, когда 19 здоровым молодым людям разрешалось есть столько, сколько они хотели, на диете, состоящей из 30% белка, они потребляли в среднем на 441 калорию меньше в день, чем при соблюдении диеты, состоящей из 10% белка. (7).

Интересно, что еще одна причина, по которой белок так удовлетворителен, по-видимому, связана со значительным увеличением скорости метаболизма, которое происходит во время его переваривания (8).

Скорость метаболизма

Более высокое потребление белка может увеличить количество сжигаемых калорий.

Переваривание белков, по-видимому, увеличивает скорость метаболизма на впечатляющие 20–35% по сравнению с увеличением на 5–15% при переваривании углеводов или жиров (9).

Фактически, несколько исследований показали, что когда люди придерживаются диеты с высоким содержанием белка, они в конечном итоге сжигают больше калорий в течение нескольких часов после еды (8, 10, 11, 12, 13).

В исследовании с участием 10 здоровых молодых женщин было показано, что диета с высоким содержанием белка в течение одного дня увеличивает скорость метаболизма после еды почти в два раза больше, чем диета с высоким содержанием углеводов в течение одного дня (13).

Снижение веса и состав тела

Неудивительно, что способность белка подавлять аппетит, способствовать сытости и ускорять обмен веществ может помочь вам похудеть.

Несколько высококачественных исследований показали, что увеличение потребления белка способствует потере веса и жира (14, 15, 16, 17, 18).

В шестимесячном исследовании диеты с участием 65 женщин с избыточным весом и ожирением группа с высоким содержанием белка потеряла в среднем на 43% больше жира, чем группа с высоким содержанием углеводов. Более того, 35% женщин в группе с высоким содержанием белка потеряли не менее 22 фунтов (10 кг) (16).

Обычно, когда вы уменьшаете потребление калорий, ваш метаболизм замедляется. Отчасти это связано с потерей мышечной массы.

Однако исследования показывают, что более высокое потребление белка может помочь защитить от потери мышечной массы и поддержать уровень метаболизма (15, 17, 19).

В одном большом обзоре 24 исследований, в которых участвовало более 1000 человек, было обнаружено, что высокобелковые диеты более эффективны, чем стандартные белковые диеты для похудания, сохранения мышечной массы и предотвращения замедления метаболизма во время похудания (15).

Важно отметить, что стандартная диета или диета с высоким содержанием белка могут быть эффективны для всех.

Но что интересно, одно европейское исследование пришло к выводу, что на основе различных типов генов высокопротеиновые диеты будут особенно эффективны для похудания и поддержания веса у 67% населения (14).

Резюме:

Способность диет с высоким содержанием белка уменьшать чувство голода, усиливать чувство сытости, ускорять метаболизм и защищать мышцы, делает их эффективными для похудания и улучшения состава тела.

Другие полезные эффекты белка

Помимо положительного воздействия на вес, белок может помочь улучшить здоровье несколькими другими способами:

  • Увеличение мышечной массы: Исследования показали, что более высокое потребление белка может увеличить размер мышц и сила в сочетании с тренировками с отягощениями (20, 21).
  • Уменьшить потерю мышечной массы при старении: Многие люди теряют мышечную массу с возрастом. Одно исследование показало, что добавление ежедневного протеинового коктейля помогло защитить здоровье мышц у здоровых пожилых мужчин и людей с возрастной потерей мышечной массы (22, 23, 24).
  • Укрепление костей: Повышенное потребление белка может способствовать здоровью костей. В одном исследовании у пожилых женщин с самым высоким потреблением животного белка риск перелома бедра снизился на 69% (25, 26, 27, 28).
  • Улучшить заживление ран: Исследования показали, что диета с высоким содержанием белка может улучшить заживление ран, связанных с хирургическим вмешательством или травмой, включая пролежни (29,
    30, 31).

Резюме:

Исследования показывают, что высокое потребление белка может помочь нарастить мышцы, защитить от потери костной и мышечной массы во время старения и улучшить заживление ран.

Сколько белка нужно есть каждый день?

Оптимальное количество белка, чтобы потреблять в день несколько спорно.

Исходя из DRI 0,36 грамма белка на фунт массы тела или 0,8 грамма на килограмм, человеку весом 150 фунтов (68 кг) потребуется около 54 граммов в день.

Хотя этого может быть достаточно, чтобы предотвратить явный дефицит белка, многие эксперты считают, что это слишком мало для оптимального здоровья, включая поддержание мышечной массы (1, 32).

Фактически, исследования показали, что пожилым людям, в частности, требуется больше белка, чем DRI, и сделан вывод, что 0,6 грамма белка на фунт или 1,3 грамма на килограмм могут помочь предотвратить возрастную потерю мышечной массы (33, 34) .

Кроме того, диеты, обеспечивающие удвоение DRI – 0,75 грамма протеина на фунт, или 1 фунт.Было обнаружено, что 6 граммов на килограмм ускоряют потерю веса и жира, улучшают композицию тела и защищают мышцы во время похудания (1, 17, 18, 19, 35).

Однако увеличение потребления белка сверх этого количества, похоже, не дает дополнительных преимуществ.

Одно исследование показало, что мужчины, которые потребляли 0,75 грамма белка на фунт, или 1,6 грамма на килограмм, теряли немного больше жира и имели аналогичный прирост мышц по сравнению с группой, которая потребляла 1,1 грамма на фунт, или 2,4 грамма на килограмм (18 ).

Диета с высоким содержанием белка для похудания и общего состояния здоровья должна обеспечивать около 0,6–0,75 грамма белка на фунт массы тела, или 1,2–1,6 грамма на килограмм, и 20–30% калорий в день.

Для человека весом 150 фунтов (68 кг) это обеспечивает широкий диапазон около 82–110 граммов белка в день, в зависимости от количества потребляемых калорий.

Более того, важно распределять потребление белка равномерно в течение дня, а не потреблять большую часть белка за один прием пищи. Это позволяет вашему организму наиболее эффективно использовать белок (32).

Резюме:

Ежедневное потребление 0,6–0,75 грамма белка на фунт массы тела или 1,2–1,6 грамма на килограмм может способствовать потере жира и защищать от потери мышечной массы во время похудания и старения.

Как соблюдать диету с высоким содержанием белка

Диету с высоким содержанием белка легко соблюдать, и ее можно настроить в соответствии с вашими предпочтениями в еде и целями, связанными со здоровьем.

Например, вы можете придерживаться низкоуглеводной диеты с высоким содержанием белка, чтобы контролировать уровень сахара в крови.

Если вы избегаете молочных продуктов, вы можете придерживаться безмолочной диеты, богатой белком.

Даже вегетарианская диета может быть с высоким содержанием белка, если она включает яйца или молочные продукты, а также много бобовых и других растительных белков.

Вот несколько основных рекомендаций по соблюдению высокобелковой диеты:

  • Ведите дневник питания: Начните дневник питания с помощью приложения или веб-сайта, которые предоставляют значения белка для тысяч продуктов и позволяют устанавливать свои собственные. цели по калорийности и макроэлементам.
  • Расчет потребности в белке: Для расчета потребности в белке умножьте свой вес в фунтах на 0,6–0,75 грамма или свой вес в килограммах на 1,2–1,6 грамма.
  • Съедайте не менее 25–30 граммов белка во время еды: Исследования показали, что потребление не менее 25 граммов белка во время еды может способствовать снижению веса, поддержанию мышечной массы и улучшению общего состояния здоровья (35).
  • Включите в свой рацион как животные, так и растительные белки: Употребление комбинации обоих типов помогает сделать вашу диету в целом более питательной.
  • Выбирайте высококачественные источники белка: Сосредоточьтесь на свежем мясе, яйцах, молочных продуктах и ​​других белках, а не на обработанном мясе, таком как бекон и мясные обеды.
  • Потребляйте хорошо сбалансированную пищу: Балансируйте продукты с высоким содержанием белка овощами, фруктами и другими растительными продуктами при каждом приеме пищи.

Наконец, этот список из 20 вкусных продуктов с высоким содержанием белка может помочь вам начать работу.

Резюме:

Расчет потребности в белке, отслеживание потребления в дневнике питания и планирование сбалансированного питания помогут вам добиться наилучших результатов при диете с высоким содержанием белка.

Образец плана питания с высоким содержанием белка

Образец, приведенный ниже, обеспечивает около 100 граммов белка в день. Однако вы можете отрегулировать порции в соответствии со своими потребностями.

Понедельник

  • Завтрак: 3 яйца, 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 столовой ложкой миндального масла и груша.
  • Обед: Салат из свежего авокадо и творога и апельсин.
  • Ужин: 6 унций (170 г) стейка, сладкого картофеля и кабачков на гриле.

Вторник

  • Завтрак: Смузи, приготовленный из 1 мерной ложки протеинового порошка, 1 стакана кокосового молока и клубники.
  • Обед: 4 унции (114 г) консервированного лосося, смешанная зелень, оливковое масло, уксус и яблоко.
  • Ужин: 4 унции (114 г) курицы-гриль с киноа и брюссельской капустой.

Среда

  • Завтрак: Овсянка и одна чашка простого греческого йогурта с 1/4 чашки нарезанных орехов пекан.
  • Обед: 4 унции (114 г) курицы, смешанной с авокадо, красным болгарским перцем и персиком.
  • Ужин: All Meat Veggie Chili и коричневый рис.

Четверг

  • Завтрак: Испанский омлет из 3 яиц, 30 грамм сыра, перца чили, черных оливок, сальсы и апельсина.
  • Обед: Остаток мяса, овощной перец чили и коричневый рис.
  • Ужин: 4 унции (114 г) палтуса, чечевица и брокколи.

Пятница

  • Завтрак: Одна чашка творога с 1/4 стакана нарезанных грецких орехов, нарезанных кубиками яблок и корицы.
  • Обед: 4 унции (114 г) консервированного лосося, смешанного со здоровым майонезом на хлебе из проросших зерен и морковных палочках.
  • Ужин: Куриные фрикадельки с соусом Маринара, спагетти из кабачков и малины.

Суббота

  • Завтрак: Фриттата из 3 яиц, 30 грамм сыра и 1/2 стакана нарезанного кубиками картофеля.
  • Обед: Куриные фрикадельки с соусом Маринара и спагетти с яблоком.
  • Ужин: 85 г креветок фахитас с жареным луком и болгарским перцем, гуакамоле, 1 стакан черных бобов на кукурузной лепешке.

Воскресенье

  • Завтрак: Протеиновые тыквенные оладьи, покрытые 1/4 стакана нарезанных орехов пекан.
  • Обед: Одна чашка простого греческого йогурта, смешанная с 1/4 стакана измельченных орехов и ананаса.
  • Ужин: 170 г лосося на гриле, картофель и тушеный шпинат.

Резюме:

Питание с высоким содержанием белка должно включать умеренную или большую порцию белка, сбалансированного со здоровыми источниками углеводов и жиров.

Возможные побочные эффекты диет с высоким содержанием белка

Диеты с высоким содержанием белка безопасны и полезны для большинства людей.

Вопреки распространенному мнению, более высокое потребление белка не вызывает проблем с почками у людей с нормальной функцией почек (36, 37).

Более того, исследование показало, что когда люди с избыточным весом, диабетом и ранней стадией заболевания почек придерживались диеты для похудения, состоящей из 30% белка, в течение 12 месяцев, их функция почек не ухудшалась (38).

С другой стороны, людям, у которых уже есть заболевание почек от умеренной до прогрессирующей, обычно необходимо снизить потребление белка, чтобы сохранить оставшуюся функцию почек (39, 40).

Диеты с высоким содержанием белка также могут способствовать образованию камней в почках у восприимчивых людей.Одно исследование показало, что это в основном верно для большого количества животного белка, а не растительного (41, 42).

Кроме того, люди с заболеваниями печени или другими серьезными заболеваниями должны проконсультироваться со своим врачом перед тем, как начать диету с высоким содержанием белка.

Резюме:

Диеты с высоким содержанием белка безопасны и полезны для большинства людей, но они могут вызвать проблемы у людей с определенными заболеваниями или состояниями здоровья.

Белок – важное питательное вещество.

Более высокое потребление белка связано с положительным влиянием на аппетит, вес, состав тела, старение и общее состояние здоровья.

Чтобы получить максимальную пользу от диеты с высоким содержанием белка, распределите потребление белка в течение дня, выберите высококачественные источники и сбалансируйте потребление полезных жиров и углеводов.

Попробуйте эту диету для наращивания мышечной массы, чтобы добиться лучших результатов в тренажерном зале

Когда вы пытаетесь нарастить мышцы, то, что вы делаете на кухне, так же важно, как и то, что вы делаете в тренажерном зале.Белок – это ключ, поэтому мы представили вам этот высокобелковый план питания, взятый из New Body Plan Plus, который вместе с этим планом тренировок в тренажерном зале для наращивания мышц может помочь вам увеличить мышечную массу. Комбинация тренажерного зала и плана питания лучше всего подходит для опытных посетителей тренажерного зала, которые хотят приложить согласованные усилия в течение короткого периода времени, но план питания может использоваться любым, кто хочет поддержать свои тренировки.

Этот недельный план питания содержит много белка, чтобы поддерживать ваши усилия в тренажерном зале, а также содержит правильный баланс питательных веществ, который поможет вам похудеть.Чем точнее вы сможете придерживаться своего плана питания, тем лучше, но если вы не можете приготовить конкретный прием пищи, вы можете заменить его другим приемом пищи в то же время дня и той же недели. Если вы пропустите прием пищи (или несколько приемов пищи), не беспокойтесь об этом, просто продолжайте придерживаться плана.

Чтобы упростить соблюдение плана питания, подумайте о том, чтобы открыть большой магазин, чтобы выстроить все необходимое. Чтобы помочь, мы составили список покупок после раздела с рецептами ниже. Просмотрите его, и вы получите несколько отличных советов по здоровому питанию, даже если вы не придерживаетесь этого плана.Эти советы включают в себя выбор углеводов из непросеянной муки, обеспечение того, чтобы фрукты и овощи преобладали в вашей тележке, сбор орехов и семян, употребление рыбы несколько раз в неделю и варьирование источников животного белка.

План диеты для наращивания мышечной массы

Понедельник
Завтрак 3 яичницы, 3 ломтика нежирного копченого бекона на гриле, большая горсть шпината и 1 ломтик гренок из непросеянной муки с небольшим маслом. ½ грейпфрута.
Snack Протеиновый коктейль с 30 г сухого сывороточного протеина и 200 мл полуобезжиренного молока.1 небольшой банан.
Обед Сэндвич с тунцом и майонезом. Смешайте одну банку тунца 150 г с 2 столовыми ложками нежирного майонеза и подавайте на двух ломтиках цельнозернового хлеба. 3 рисовых лепешки с солью и уксусом. 1 апельсин.
Снэк 25 г бразильских орехов.
Ужин Курица-гриль с паприкой и овощами. Нарезать перец и лук и выложить их в миску. Добавьте 1 столовую ложку рапсового масла, 1 столовую ложку перца, соль и перец и перемешайте.Вылейте смесь на 300 г нарезанной куриной грудки на противне. Тем временем слегка приготовьте на пару немного брокколи и отложите в сторону. Жарьте курицу и овощи на гриле 5-7 минут, затем добавьте брокколи и жарьте еще 5-7 минут. Подавать с 200 г слегка намазанного маслом молодого картофеля.
Snack 30 г порошка сывороточного протеина, смешанного со 100 г нежирного греческого йогурта и 1 небольшими ломтиками замороженного банана.

Калории 2,510 Белки 242 г Углеводы 197 г Жиры 86 г

Вторник
Завтрак Омлет с грибами, сыром и луком, омлет из 4 грибов, сыр и лук 30 г сыра чеддер.1 ломтик тоста из непросеянной муки, слегка смазанный маслом.
Снэк 1 яблоко и 30 г арахисового масла.
Обед BLT сэндвич. Поджарьте на гриле 3 ломтика нежирного копченого бекона и поместите их между 2 ломтиками цельнозернового хлеба с нарезанными помидорами, листьями салата и обезжиренным майонезом. 1 апельсин.
Снэк 50 г вяленого мяса.
Ужин Лосось и овощи на гриле.Нарежьте перец и цукини, помидоры черри разрежьте пополам и положите в миску. Добавьте 1 столовую ложку рапсового масла, немного соевого соуса, ½ столовой ложки молотого имбиря, соль и перец. Смешайте и распределите по филе лосося на противне. Готовьте на гриле 10-12 минут и подавайте с 75 г коричневого риса. Быстрый совет Приготовьте дополнительную порцию лосося на ужин на обед на следующий день
Закуска 30 г порошка сывороточного протеина, смешанного с 150 г нежирного греческого йогурта и 100 г замороженных ягод.

Калории 2345 Белки 167 г Углеводы 187 г Жиры 103 г

Среда
Завтрак Омлет из ветчины и сыра и сырной ветчины из 4 яиц, 50 г подается с большой горсткой шпината, горсткой помидоров и 1 ломтиком слегка намазанных маслом тостов из непросеянной муки.
Snack Протеиновый коктейль с 30 г сухого сывороточного протеина и 200 мл полуобезжиренного молока.1 небольшой банан.
Обед Салат из лосося и авокадо. Смешайте 1 лоскутное филе лосося, ½ нарезанного авокадо, помидоры черри, листья салата, 10 г кедровых орехов, 10 г рапсового масла, щедрую долю лимона, соли и перца.
Снэк 25 г миндаля.
Ужин Цыпленок с медом и горчицей. Нарежьте 250 г курицы ломтиками и добавьте в миску с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой горчицы.Приправить солью и перцем и перемешать. В другой миске нарезать кабачки, перец и лук, добавить 1 столовую ложку рапсового масла, соль и перец, перемешать и выложить на противень. Выложите курицу в противень и жарьте на гриле 5-7 минут, прежде чем перевернуть курицу. Готовьте еще 5 минут и подавайте с 75 г коричневого риса. Быстрый совет Приготовьте дополнительную порцию курицы на ужин на обед на следующий день
Закуска 30 г порошка сывороточного протеина, смешанного со 150 г нежирного греческого йогурта и 1 горсткой замороженного винограда.

Калории 2515 Белки 223 г Углеводы 194 г Жиры 92 г

Четверг
Завтрак 3 яичницы-болтуньи и 70 г большого копченого лосося горсть шпината и нарезанный красный перец. 25 г бразильских орехов.
Snack Протеиновый коктейль с 30 г сухого сывороточного протеина и 200 мл полуобезжиренного молока.1 небольшой банан.
Обед Сэндвич с курицей (около 200 г), авокадо и помидорами на хлебе из непросеянной муки. 3 рисовых лепешки с солью и уксусом.
Снэк 50 г вяленого мяса.
Ужин Крепкие гамбургеры с индейкой (см. Рецепт ниже).
Snack 30 г порошка сывороточного протеина, смешанного со 100 г нежирного греческого йогурта и 1 небольшими ломтиками замороженного банана.

Калории 2482 Белки 238 г Углеводы 142 г Жиры 109 г

Пятница
Завтрак 3 яйца всмятку с 1 ломтиком слегка обжаренного маслом горсть орехов.
Снэк 1 яблоко и 30 г арахисового масла.
Обед Салат Нисуаз с тунцом (см. Рецепт ниже).
Снэк 25 г орехов кешью.
Ужин Карри с креветками (см. Рецепт ниже).
Снэк 50 г темного шоколада.

Калорий 2364 Белки 181 г Углеводы 203 г Жиры 92 г

Суббота
Завтрак 4 яичницы-болтуньи с 1 ломтиком авокадо и пюре горсть помидоров черри.
Snack Смузи для повышения иммунитета. Смешайте 1 яблоко, 100 г замороженных ягод, 1 большую горсть шпината, 1 морковь, 10 г чистого меда, ½ чайной ложки имбиря и 100 мл воды.
Обед Тунец плавленый. Поджарьте 2 ломтика хлеба из непросеянной муки и обжарьте на гриле 40 г сыра на одном из ломтиков. Смешайте 1 банку тунца, нарезанный зеленый лук и 2 столовые ложки нежирного майонеза, распределите по другому ломтику, затем соедините их.
Snack 30 г порошка сывороточного протеина, смешанного со 150 г нежирного греческого йогурта и 1 горсткой замороженного винограда.
Ужин Тушеная свинина в одной кастрюле. Обжарить несколько минут лук, затем добавить 250 г нарезанных кубиками свиных отбивных. Обжарьте мясо, затем добавьте ½ чайной ложки перца и несколько грибов. Готовьте еще несколько минут, затем добавьте большую часть томатного пюре и 200 мл овощного бульона. Варите на медленном огне 20 минут, смешайте с 50 г греческого йогурта и подавайте со 100 г картофеля и брокколи.
Снэк 1 небольшой пакет соленого попкорна.

Калорий 2,454 Белок 230 г Углеводы 161 г Жир 99 г

Воскресенье
Завтрак Бак для семян чиа (см. Рецепт ниже).25 г бразильских орехов.
Снэк 1 яблоко и 30 г арахисового масла.
Обед Ростбиф (примерно 250 г), 200 г жареного картофеля, морковь, стручковая фасоль, брокколи и соус.
Закуска 20 г сыра чеддер и горсть винограда.
Ужин Сэндвич с ростбифом, приготовленный из 150 г говядины, оставшейся после обеда, нарезанного красного лука, рукколы, горчицы и нежирного майонеза на ломтиках цельнозернового хлеба.
Snack 30 г порошка сывороточного протеина, смешанного с 150 г нежирного греческого йогурта и 100 г замороженных ягод.

Калории 2394 Белки 197 г Углеводы 172 г Жиры 103 г

Бургеры Mighty Turkey

Время приготовления 10 минут Время приготовления 15 минут

Вы, наверное, не ожидали увидеть гамбургеры этот план, не так ли? Дело в том, что в гамбургере нет ничего плохого.Что мешает в том, как их обычно подают, так это массивная булочка и большая порция картофеля фри, которые содержат много калорий, но не так много полезных питательных веществ. Однако приготовьте их вот так, и вы сможете насладиться вкусом, не сбиваясь с пути к своим целям.

Ингредиенты (на одну порцию)
  • 300 г фарша из индейки
  • 15 г овсяной каши
  • 1 яйцо
  • ¼ лука, мелко нарезанного
  • ½ чайной ложки чили в хлопьях
  • 100 г зеленых бобов
  • 1 столовая ложка рапсового масла
  • Небольшая порция чипсы
Чтобы приготовить
  1. Обжарьте нарезанный кубиками лук в небольшом количестве рапсового масла, затем снимите со сковороды и дайте ему остыть.
  2. Поместите фарш из индейки в миску, затем разбейте в ней яйцо и добавьте овсяные хлопья и хлопья чили.
  3. Как только лук остынет, добавьте его в смесь. Приправить солью и перцем и смешать все вместе, чтобы ингредиенты смешались равномерно.
  4. Возьмите небольшую горсть смеси и скатайте ее в руки в компактный шар, затем поместите шар на противень. Ладонью надавите на шарик так, чтобы он образовал плоскую лепешку примерно на 2 штуки.Толщина 5 см. Повторяйте этот процесс, пока не используете всю смесь.
  5. Жарьте гамбургеры на гриле в течение пяти-семи минут, затем переверните и готовьте еще пять минут или до тех пор, пока котлеты не пропарятся.
  6. Подавать с зеленой фасолью и небольшой порцией жареного картофеля.

Калории 722 Белки 75 г Углеводы 45 г Жиры 27 г

Салат Нисуаз с тунцом

Время приготовления 10 минут Время приготовления 20 минут

Этот классический французский, такой простой в приготовлении, абсолютно упакован со вкусом, а также с белком и большим количеством питательных микроэлементов, необходимых вашему организму.Ингредиентов довольно много, но это не требует каких-либо кулинарных навыков – вам просто нужно смешать их вместе и добавить простую заправку.

Ингредиенты (на одну порцию)
  • 1 банка тунца без жидкости
  • 200 г молодого картофеля
  • 2 яйца, вареные
  • ¼ красный лук, нарезанный ломтиками
  • 100 г зеленых бобов
  • 100 г помидоров черри
  • Листья салата
  • 2 ст. рапсовое масло
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 5 мл красного винного уксуса
  • Соль и перец
Для приготовления
  • Отварите молодой картофель и дайте ему остыть, затем разрежьте его пополам.
  • Готовьте зеленую фасоль на пару, затем дайте ей остыть.
  • Отварить два яйца, скорлупить и разделить на четвертинки.
  • Добавьте листья салата в миску, затем добавьте картофель, яйца, тунец, стручковую фасоль, лук и помидоры.
  • Чтобы приготовить заправку, смешайте рапсовое масло, дижонскую горчицу и красный винный уксус и добавьте это в салатную смесь.
  • Все смешать и приправить солью и перцем.

Калории 520 Белки 50 г Углеводы 30 г Жиры 23 г

Карри с креветками Power

Время приготовления 5 минут Время приготовления 25 минут

Вы, вероятно, автоматически не думаете о карри как о полезном еда.Это отчасти потому, что многие из них сделаны с большим количеством масла и сливок, а также их часто запивают несколькими пинтами лагера. Но есть много способов приготовить карри, и многие из них легко вписываются в то, как вы хотите есть, пока вы следуете своему Новому плану тела. Более того, их можно приготовить быстро и с прекрасным вкусом.

Ингредиенты (на одну порцию)
  • 150 г королевских креветок
  • ½ лука, нарезанного кубиками
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 2 крупных помидора, нарезанных
  • 1 чайная ложка рапсового масла
  • ½ чайной ложки порошка чили
  • ½ 900 кориандра ½ чайной ложки молотого тмина
  • ½ чайной ложки куркумы
  • 1 чайная ложка карри пасты
  • 75 г коричневого риса
Для приготовления
  1. Нагрейте рапсовое масло в сковороде и нарежьте лук.Добавьте на сковороду лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте чеснок и убавьте огонь.
  2. Добавьте 100 мл воды и тушите около десяти минут.
  3. Добавьте перец чили, кориандр, тмин и куркуму и готовьте еще пять минут.
  4. Добавьте креветки и пасту карри и готовьте пять минут.
  5. Вот и все. Готово. Просто подавайте с рисом и наслаждайтесь!

Калорий 572 Белки 41 г Углеводы 83 г Жиры 7 г

Чиа Семена Power Pot

Время приготовления 5 минут Время приготовления 2 часа

Это действительно быстрый и простой рецепт, который просто на вкус как приятное угощение, но на самом деле поможет вам в достижении ваших целей в отношении улучшения тела.Вы также можете сделать это заранее и хранить в холодильнике. В последние годы семена чиа становятся все более популярными, и на то есть веские причины: они богаты клетчаткой, которая может помочь пищеварению и помочь вам почувствовать себя сытым, а также содержат протеиновый заряд и богаты жирными кислотами омега-3, которые улучшают уменьшить послетренировочное воспаление.

Ингредиенты (на одну порцию)
  • 20 г семян чиа
  • 100 мл кокосового молока
  • 10 г прозрачного меда
  • 15 г сухого сывороточного протеина
  • 50 г замороженных ягод
Для приготовления
  1. Налейте кокосовое молоко в миску.
  2. Затем высыпьте семена чиа в миску и перемешайте, чтобы они хорошо смешались с кокосовым молоком.
  3. Влейте порошок меда и сывороточного протеина и тщательно перемешайте, чтобы он смешался равномерно.
  4. Поставьте миску в холодильник и оставьте на пару часов.
  5. Когда вы будете готовы к подаче, посыпьте его замороженными ягодами.

Список покупок

Мы сопоставили все вышеперечисленное и перечислили ниже, включая количества, если это целесообразно. Однако маловероятно, что вы найдете точное количество, поэтому порционируйте то, что вам нужно, когда вернетесь домой, и заморозьте излишки, если сможете, чтобы избежать ненужных пищевых отходов.Также следите за финиками «срок годности» и «до употребления» на фруктах и ​​овощах, чтобы они не испортились до того, как придет время их есть.

Хотя в вашем местном супермаркете есть запасы сывороточного протеина, вы часто можете найти более выгодный вариант в Интернете. Мы проверили достаточно, чтобы составить полный список лучших протеиновых порошков, но наши быстрые рекомендации – Myprotein Pro THE Whey + и, в качестве более доступного варианта, Bulk Powders Pure Whey Protein.

Мясо, рыба и молочные продукты
  • Бекон нежирного копчения (6 ломтиков)
  • Вяленая говядина (100 г)
  • Масло
  • Сыр Чеддер (110 г)
  • Куриная грудка (750 г)
  • Яйца (23)
  • Греческий йогурт, нежирный (850 г)
  • Ветчина (50 г)
  • Королевские креветки (150 г)
  • Молоко, полуобезжиренное (600 мл)
  • Свиные отбивные 250 г
  • Ростбиф (400 г)
  • Филе лосося (2 )
  • Копченый лосось (70 г)
  • Тунец (3 банки)
  • Фарш из индейки (300 г)
Углеводы
  • Коричневый рис (225 г)
  • Чипсы из печи
  • Овсяные хлопья (15 г)
  • Хлеб из непросеянной муки ( 1 буханка)
Фрукты и овощи
  • Яблоки (4)
  • Авокадо (2)
  • Банан (5)
  • Ягоды, замороженные (350 г)
  • Брокколи (1 головка)
  • Морковь (2)
  • Помидоры черри (400 г)
  • Кабачок (1)
  • Чеснок (1 голова)
  • Виноград (3 горсти)
  • Грейпфрут (1)
  • Зеленая фасоль (300 г)
  • Лимон (1)
  • Салат (1 маленький)
  • Гриб (маленькая упаковка)
  • Молодой картофель (400 г)
  • Лук (3)
  • Апельсины (2)
  • Перец (2)
  • Картофель (300 г)
  • Красный лук (2)
  • Листья рукколы
  • Листья салата
  • Шпинат
  • Зеленый лук
  • Помидоры (4 )
Разное
  • Бразильские орехи (100 г)
  • Орехи кешью (25 г)
  • Семена чиа (25 г)
  • Хлопья чили
  • Порошок чили
  • Кокосовое молоко (100 мл)
  • Кориандр молотый
  • Тмин , молотый
  • Карри паста
  • Темный шоколад (50 г)
  • Гранулы соуса
  • Имбирь, молотый
  • Мед, прозрачный
  • Майонез, нежирный
  • Горчица
  • Паприка
  • Арахисовое масло (90 г) 90 023
  • Попкорн, соленый (небольшой пакет)
  • Кедровые орехи (10 г)
  • Рапсовое масло
  • Красный винный уксус
  • Рисовые лепешки с добавлением соли и уксуса (6)
  • Соевый соус
  • Томатное пюре
  • Куркума
  • Овощные кубики
  • Сухой сывороточный протеин (285 г)

Может ли эта диета стать ответом на ваши цели по снижению веса?

1200 Калорийность диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Слышали ли вы о диете с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на 1200 калорий? Вам интересно, является ли эта диета лучшей, чтобы помочь вам достичь тела своей мечты? Ты не одинок.Когда дело доходит до похудения и попытки избавиться от лишних килограммов, варианты того, что вы можете сделать, чтобы достичь этого, могут показаться бесконечными. В конце концов, не существует одной диеты, которая бы подходила всем одинаково. Читайте дальше, чтобы узнать, подходит ли этот план питания для вас и ваших целей.

Что такое диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на 1200 калорий?

Прежде чем определять, что такое низкоуглеводная диета с высоким содержанием белка 1200 калорий, вы должны сначала осознать, что существует множество вариантов и вариаций низкоуглеводных и высокобелковых диет.Общие примеры включают диету Аткинса, Protein Power, SugarBusters и многие другие.

В данном случае, однако, диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на 1200 калорий просто означает: план питания, ограничивающий потребление калорий до 1200 в день. Это также требует, чтобы вы употребляли пищу с относительно высоким содержанием белка, умеренным / достаточным количеством жиров и очень низким содержанием углеводов.

Как работает диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на 1200 калорий?

Как правило, среднестатистической женщине и мужчине требуется от 2000 до 2500 калорий, соответственно, для поддержания своего веса.Это число может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от возраста, образа жизни и уровня физической подготовки. Когда вы потребляете всего 1200 калорий в день, вы испытываете дефицит калорий, что повышает вероятность похудения.

С другой стороны, диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов означает, что потребление углеводов довольно ограничено. Не имея углеводов, которые можно преобразовать в глюкозу для использования в качестве энергии, организм использует запасы жира в качестве топлива. Это, в свою очередь, переводит ваше тело в состояние кетоза, когда ваше тело начинает использовать кетоны в качестве источника энергии, вызывая большую потерю веса.

Shutterstock

Из чего состоит диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на 1200 калорий?

Прежде чем с головой окунуться в этот способ питания, вы должны ознакомиться с продуктами и напитками, которые вы можете употреблять, а какие – избегать. Это гарантирует, что вы не отклонитесь от плана питания и сможете воспользоваться всеми фантастическими преимуществами диеты.

Подробнее: 90-дневный план диеты: самый простой способ похудеть и сформировать здоровые пищевые привычки на всю жизнь

Что есть при диете с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов (1200 калорий)

Соблюдение этой диеты не означает, что вам будет трудно найти пищу для употребления, а также быть сытым и энергичным в течение дня.Однако, если вы не уверены, этот список диетических продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на 1200 калорий даст представление о том, какие продукты покупать, а каких избегать.

Продукты, которые вы можете безопасно добавлять в свое меню высокобелковой низкоуглеводной диеты на 1200 калорий, включают:
Shutterstock

1. Некрахмалистые овощи

Овощи могут быть не богаты белком, но их всегда следует включать в каждый прием пищи, так как они богаты другими питательными веществами, такими как витамины и клетчатка. В овощах также довольно мало углеводов, поэтому они не сильно повлияют на ваш рацион.Некоторые фантастические примеры овощей включают листовую зелень, такую ​​как шпинат, капуста, мангольд, листовая капуста и салат ромэн. К другим овощам с очень низким содержанием углеводов относятся болгарский перец, спаржа, кабачки, грибы, капуста, баклажаны, огурцы и брюссельская капуста.

2. Фасоль и чечевица

Хотя эти продукты содержат много белка, они также довольно богаты углеводами. В свете этого вы должны измерять и тщательно отслеживать потребление бобов и чечевицы, чтобы не перевыполнять дневную норму углеводов.

3. Морепродукты

Вы никогда не ошибетесь, добавив к своим блюдам рыбу и другие морепродукты, независимо от того, на какой диете вы сидите. Некоторые удивительные примеры морепродуктов, наполненных белком, включают лосось, тилапию, треску, камбалу, креветки, минтай и палтус.

Shutterstock

4. Нежирные куски говядины

Это гарантирует, что вы будете получать необходимое количество белка в течение дня, не потребляя при этом большого количества жиров.

5.Грудка курица и индейка

Они богаты белком и содержат меньше жиров по сравнению с другими частями, такими как бедра.

6. Яйца

Они очень богаты белком и всегда должны быть частью вашего меню на 1200 калорий с высоким содержанием белка.

Shutterstock

7. Орехи и семена

Примеры, такие как семена конопли, семена тыквы, арахис, миндаль, фисташки, семена подсолнечника, семена льна, семена кунжута, семена чиа и кешью, полны белка и полезных жиров.

8. Фрукты

Хотя некоторые фрукты содержат много углеводов, вы все равно можете выбрать варианты с меньшим содержанием сахара, такие как черника, клубника и малина.

9. Цельнозерновые

Это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, поэтому вам все равно нужно есть немного углеводов, хотя и в очень небольших количествах. Некоторые варианты, которые вы можете употреблять, включают киноа, ячмень, коричневый рис, гречку и булгур, поскольку они имеют более высокое содержание клетчатки, что помогает усвоению глюкозы.

Shutterstock

10. Веганские протеиновые порошки

Если вы веган или вегетарианец, вам также могут потребоваться порошковые растительные протеины. Порошки горохового и соевого протеина – одни из самых популярных вариантов.

11. Источники белка растительного происхождения

Тофу и темпе идеально подходят для тех, кто не ест мяса или яиц.

12. Молочные продукты

Например, молоко, сыры и йогурт. Они не только являются хорошим источником белка, но и обеспечивают ваши кости кальцием.

]]>

Когда дело доходит до похудания, прогресс достигается на дюймы, а не на мили, поэтому отследить его намного сложнее, и намного легче отказаться от него. Приложение BetterMe – это ваш личный тренер, диетолог и система поддержки в одном лице. Начните использовать наше приложение, чтобы не сбиться с пути и нести ответственность!

Shutterstock

Чего следует избегать при диете с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов (1200 калорий)

Всегда считайте калории, чтобы убедиться, что вы едите их в правильном количестве, чтобы избежать недоедания и переедания.С другой стороны, продукты, которые вы должны полностью избегать при диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка 1200, включают:

1. Рафинированные углеводы

Также известные как простые углеводы, они включают сахар и очищенные зерна, лишенные отрубей, клетчатки и питательных веществ. Некоторые распространенные примеры включают рогалики, вафли и выпечку, большинство хлопьев для завтрака, белый рис, хлеб, лепешки и пиццу.

2. Насыщенные жиры и жареные продукты

Насыщенные жиры содержатся в продуктах животного происхождения, таких как говядина, баранина или свинина, темном курином мясе, таком как бедра и голень, и в молочных продуктах с высоким содержанием жира, таких как цельное молоко, масло, сыр, сметана, мороженое.

3. Сахар

Из конфет и сладких приправ. Перед покупкой приправ всегда проверяйте этикетку с указанием пищевой ценности.

Помимо этого списка продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на 1200 калорий, всегда обязательно сначала проконсультируйтесь с врачом и диетологом, если вы хотите внести изменения в свой рацион. Они помогут вам внести эти изменения, не подвергая опасности ваше здоровье.

Подробнее: Список продуктов без сахарной диеты, чтобы ограничить потребление углеводов

Shutterstock

Плюсы диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов (1200 калорий)

Некоторые преимущества диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов включают:

Употребление 1200 калорий в день, независимо от вашего типа диеты, приводит к дефициту калорий, а это означает, что вы должны в конечном итоге начать худеть, если вы будете придерживаться этой диеты в течение длительного периода времени.

  • Вы будете чувствовать себя сытым дольше

Несмотря на то, что вы едите при дефиците калорий, вы, вероятно, будете оставаться сытыми в течение более длительного периода времени. Это связано с тем, что белкам требуется больше времени для полного переваривания. Из-за этого у вас также меньше шансов перекусить, сохраняя неизменным потребление энергии для похудания.

Shutterstock

  • Наращивание и поддержание мышечной массы

Повышенное потребление белка способствует увеличению силы и мышечной массы в сочетании с упражнениями с отягощениями.Он также позволяет в большей степени сохранять мышечную массу при потреблении в периоды отрицательного энергетического баланса, то есть когда вы не занимаетесь спортом (1).

Большинство людей достигают пика костной массы в возрасте от 25 до 30 лет. К тому времени, когда нам исполняется 40 лет, мы постепенно начинаем терять костную массу, и это может привести к ослаблению и хрупкости костей, что может еще больше перерасти в остеопороз. Однако клинические исследования показали, что высокое потребление белка может отсрочить это за счет увеличения мышечной массы, абсорбции кальция, подавления паратиреоидного гормона и увеличения выработки инсулиноподобного фактора роста 1 (2).

Это особенно полезно для людей из группы риска или тех, кто уже страдает диабетом 2 типа (4).

Shutterstock

Минусы диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на 1200 калорий

Несмотря на вышеуказанные преимущества, диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка на 1200 калорий может иметь некоторые минусы и недостатки. В их числе:

  • Вздутие живота и запор . Из-за потребления небольшого количества углеводов вашему организму не хватает клетчатки. Клетчатка играет жизненно важную роль в поддержании нормального функционирования и здоровья пищеварительного тракта, и без нее вы, вероятно, будете страдать от вздутия живота и запора.
  • Прирост массы . Скорее всего, это произойдет, если вы не обратите внимание на свой предел в 1200 калорий. Здоровая пища может заставить вас набрать вес, потому что лишние калории все равно будут превращаться в жир, независимо от того, из здоровых или нездоровых источников пищи.
  • Болезнь сердца . Выбирая продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, некоторые люди выбирают продукты с довольно высоким содержанием жиров, такие как красное мясо и жирные молочные продукты. Эти продукты вызывают высокий уровень холестерина, что приводит к закупорке артерий, сердечным приступам и инсультам.Всегда выбирайте нежирное мясо и нежирные молочные продукты.
  • Повышенный риск образования камней в почках (3).
  • Ухудшение проблем с почками . Тем, у кого проблемы с почками, не следует придерживаться диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, потому что вашему организму может быть сложно избавиться от всех продуктов жизнедеятельности белкового обмена.

Хотя диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на 1200 калорий является относительно безопасной диетой для большинства людей, всегда полезно сначала поговорить со своим врачом или диетологом, прежде чем принимать решение о ее применении.

Shutterstock

Как составить эффективный план диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка (1200 калорий)

Многие диеты терпят неудачу из-за того, что люди не могут правильно планировать. Чтобы вы действительно достигли своих целей по снижению веса, вы должны быть преданы делу и соответствующим образом планировать. Вот некоторые вещи, которые вы могли бы сделать:

Всегда зная, что вы собираетесь съесть, прежде чем вы его потребуете, вы не сможете принять неправильные и нездоровые решения, когда вы голодны, особенно после долгого дня.

Когда вы выбираете приготовление еды, вы выбираете день недели, чтобы приготовить и распределить по порциям все предстоящие блюда на неделю. Затем эти блюда замораживаются, поэтому все, что вам нужно сделать, это вынуть их и разогреть. Это позволит вам придерживаться диеты, так как у вас всегда есть что-то полезное, что соответствует диете.

Если вам не нравится одно и то же питание в течение всей недели, лучше приготовить еду. В отличие от приготовления еды, вам не нужно готовить все блюда. Здесь вы можете просто приготовить те блюда, на приготовление которых уходит больше всего времени.Все остальное измельчают или натирают и хранят в герметичных контейнерах для дальнейшего использования. Это сокращает время, затрачиваемое на приготовление пищи, но также дает вам больше свободы в выборе типов высокобелковых и низкоуглеводных блюд, которые вы можете съесть в течение недели.

  • Носите подходящие закуски

Многие люди могут признаться, что они перекусывают. Однако выбор правильной закуски, соответствующей диете, может оказаться трудным, если вы столкнетесь с большим количеством вариантов. Чтобы предотвратить это, носите с собой закуски с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, такие как сваренные вкрутую яйца, несладкий йогурт, горсть орехов и ломтики сыра; при условии, что они считаются в пределах дневной нормы 1200 калорий.

]]>

Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, которые слишком долго давили на вас, начните использовать приложение BetterMe и измените всю свою жизнь!

Shutterstock

Образец 1200 калорийной диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Вот двухдневное меню, которое вы можете использовать в качестве руководства к тому, как должна выглядеть низкоуглеводная диета с высоким содержанием белка:

День первый

  • Завтрак – Чашки для кексов со шпинатом и яйцом
  • 1 столовая ложка оливкового масла, 2 чашки нарезанного болгарского перца, 1 чашка лука, 2 чашки молодого шпината, 1 чашка грибов, 4 целых яйца, 4 яичных белка, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.
  • Калорийность: 167. Жиры: 8 г, белки: 18 г, углеводы: 7 г.
  • Snack – Тыквенный протеиновый коктейль со специями
  • 1/2 мерной ложки тыквенного протеинового порошка, 1/4 стакана обезжиренного молока, 1/2 стакана тыквенного пюре, 1 чайная ложка кленового сиропа, 1/4 банана, 1/4 стакана простого 0% греческого йогурта, 1/2 стакана воды
  • Калорийность: 183. Жиры: 1 г, белки: 23 г, углеводы: 23 г.
  • Обед – Куриный салат в обертке с салатом
  • 4 унции (113 г) курицы-гриль, 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея, 1/4 стакана нарезанной кубиками моркови, 3 столовые ложки греческого йогурта, 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1/4 авокадо, 4 больших листа салата
  • Калорий: 255.Жиры: 7 г, белки: 33 г, углеводы: 15 г.
  • Ужин – Лосось в пекане
  • 4 филе лосося, 1/2 стакана поджаренных и мелко нарезанных орехов пекан, 1/2 стакана панировочных сухарей, 1/4 стакана оливкового масла, 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки, 1 столовая ложка масла, соль и перец по вкусу
  • Обратите внимание, что данные измерения рассчитаны на 4 порции. Одна порция = одно филе
  • Калорийность: 411. Жиры: 30 г, белки: 25 г, углеводы: 10 г.
  • Десерт – Клубника, фаршированная козьим сыром и базиликом
  • 340 г органической клубники, 113 г сливочного козьего сыра, 1 столовая ложка мелко нарезанных листьев базилика, по 1 щепотке соли и свежемолотого черного перца, 1/4 стакана (28 г) очищенных фисташек
  • Калорий: 139.Жиры: 10 г, белки: 7 г, углеводы: 10 г.
  • Общее дневное потребление: Калорий: 1155. Жиры: 56 г, белки: 139 г, углеводы: 65 г.

Shutterstock

День второй

  • Breakfast – Чаша для завтрака Kale Scramble
  • 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима, 113 г органической зеленой капусты, 1/4 чайной ложки морской соли, 3 яйца, 2 дольки лимона
  • Калорийность: 310. Жиры: 23 г, белки: 20 г, углеводы: 6 г.
  • Snack – Творог и сыр Сельдерейные палочки
  • 1/4 стакана нежирного творога, 1 стебель сельдерея, черный перец по вкусу
  • Калорий: 55.Жиры: 1 г, белки: 7 г, углеводы: 3 г.
  • Обед – Начо с низким содержанием углеводов
  • 226 г сырого болгарского перца, 1 ч.л. оливкового масла, 226 г куриной грудки-пашот, 1/2 стакана обезжиренного молочного сыра, 1/3 стакана консервированной черной фасоли, 2 столовые ложки свежей кинзы, 2 столовые ложки сальсы, 1/3 стакана семян граната , 1/3 стакана свежего ананаса, 2/3 авокадо, 2 столовые ложки тыквенных семечек
  • Калорийность: 211. Жиры: 12 г, белки: 18 г, углеводы: 8 г.
  • Снэк – Снэк Капрезе
  • 28 г нежирного сыра моцарелла, 1/3 помидора и 1 свежий лист базилика
  • Калорий: 80.Жиры: 5 г, белки: 7 г, углеводы: 2 г.
  • Ужин – 1 чашка салата для стейка и салат из брокколи
  • Для стейка чашки салата – 8 унций бокового стейка, 1 редис, 1/4 чайной ложки хлопьев чили, 2 чайные ложки коричневого рисового уксуса, 1 средний очищенный огурец, 15 листовых средних масляных салатов, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка оливкового масла, 2 чайные ложки соевый соус тамари, 1 ч.л. кунжутного масла, свежие листья мяты
  • Из этих ингредиентов получилось 8 чашек салата. Одна порция = 1 чашка салата для стейка
  • Калорий: 77.Жиры: 4 г, белки: 8 г, углеводы: 1 г.
  • Для салата – 2 чашки соцветий брокколи, 2 ломтика бекона индейки, 1 чайная ложка цельнозерновой дижонской горчицы, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки белого уксуса, 1 столовая ложка лимонного сока, 4 столовые ложки оливкового масла, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 черного перца, 1 луковица, 10 ягод винограда, 1/4 стакана сушеной клюквы, 3 столовые ложки сыра чеддер.
  • Получается 4 порции
  • Калорийность: 242 Жиры: 19 г, белки: 5 г, углеводы: 12 г.
  • Общее потребление в день: Калорий: 1165.Жиры: 64 г, белки: 65 г, углеводы: 32 г.

Обратите внимание, что это всего лишь простое руководство. Вы можете регулировать количество белков, жиров и углеводов в соответствии со своими потребностями.

Итог

Если вы ищете план питания, который поможет вам похудеть, то диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов (1200 калорий) может стать хорошим планом. Этот план питания содержит мало калорий и углеводов – двух вещей, которые могут помешать достижению ваших целей по снижению веса, если потреблять их в чрезмерных количествах.

С другой стороны, высокое количество белка дольше сохраняет чувство сытости, предотвращая ненужные перекусы и ускоряя рост мышц в сочетании с физическими упражнениями. Если вам интересно попробовать этот план питания для похудения, поговорите со своим врачом и диетологом, чтобы выяснить, безопасен ли этот план питания для вас.

Если вас интересуют планы здорового питания, вам могут быть интересны другие методы поддержания здоровья вашего тела. Дополните правильный план питания некоторыми упражнениями и займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

  1. Диетический белок и мышечная масса: от науки к применению и пользе для здоровья (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
  2. Диетический белок полезен для здоровья костей в условиях адекватного потребления кальция: обновленная информация о клинических исследованиях (2014 г., ncbi.nlm.nih.gov)
  3. Высокобелковая диета связана с риском образования камней в почках (2002, ncbi.nlm.nih.gov)
  4. Формула для энтерального питания с очень высоким и низким содержанием углеводов и контроль уровня глюкозы в плазме у взрослых с сахарным диабетом 2 типа: рандомизированное перекрестное исследование (2018, ncbi.nlm.nih.gov)

План приема пищи за 28 дней до обеда | Мышцы и фитнес

Как не сбиться с пути

Привычки и тяга – дьявол, когда дело касается диеты.Давайте сначала разберемся с привычками. Джуге объясняет, что для того, чтобы легко сесть на диету, нужна хорошая неделя или две. «Быстрое питание – это так просто, и на каждом углу есть McDonald’s. Труднее всего выработать новую привычку готовить еду и брать ее с собой ». Первая неделя – самая трудная, поэтому приготовьтесь к некоторым испытаниям, отказавшись от привычного распорядка. Например, вы обычно можете пойти за ланчем за дополнительным бутербродом или гамбургером. Теперь вам нужно взять с собой еду и не поддаться искушению приправить еду Doritos в торговом автомате или вашей обычной банкой кока-колы.Придерживаться своего плана питания может стать настоящей психологической битвой.

Чтобы сохранить мотивацию и справиться с тягой, у Джуге есть несколько отличных рекомендаций. Во-первых, назначьте читмил на каждый седьмой день. «Многие мои клиенты едят читмил по воскресеньям, поэтому они готовы к понедельнику и следующей неделе», – говорит он. Если вы чувствуете себя обделенным в течение недели, сконцентрируйтесь на грядущем читмиле, зная, что вы можете есть абсолютно все, что захотите – пиццу, лазанью, пончики, пиво, чипсы и т. Д.Однако помните, что это всего лишь один читмил, а не целый день обмана. После этого снова садитесь в фургон со следующей запланированной едой.

Во-вторых, сделайте несколько снимков себя, чтобы поддержать вашу мотивацию. «Большинство людей, которые приходят ко мне, делают это не зря, – объясняет он. «Они уезжают в отпуск, соревнуются в шоу по бодибилдингу или, может быть, собираются на воссоединение. Я всегда заставляю их стремиться к этой цели. Вначале я делаю их снимки спереди, сбоку и сзади и прошу их выкладывать фотографии на свое зеркало дома.Я говорю им, просто смотрите на эту фотографию и думайте, как вы будете выглядеть через несколько недель ».

Когда дело доходит до аппетита, протеиновые напитки и батончики также могут помочь избавиться от потребности в сахаре, говорит Джуге. Он рекомендует смешать ароматизированный протеиновый порошок в блендере с максимально возможным количеством льда, чтобы на вкус он больше походил на молочный коктейль. Протеиновый коктейль Day Five включает чашку ягод, которые также помогут избавиться от тяги к сахару. Один или два раза в неделю, добавляет Жуж, вы можете съесть батончик с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка.Новые сорта по вкусу больше напоминают шоколадные батончики с использованием новейших технологий подслащивания.

И ваши привычки, и пристрастия могут всколыхнуть голову в ресторанах, где легко нарушить вашу диету за секунды. Чтобы придерживаться плана, говорит Жуге, будьте внимательны в заказе. «Попросите их приготовить мясо на гриле без масла и жира. Попросите овощи на пару без масла. Купите салат (без сыра) с обезжиренной заправкой или винегретом ». Проработав 14 лет в бодибилдинге, Жуге свидетельствует, что он обнаружил, что многие рестораны подходят для гостей, поэтому нет причин избегать их, если они будут готовить в соответствии с вашими предпочтениями.

Как получить шесть блюд с высоким содержанием белка в день | Здоровое питание

Автор: Джилл Корлеоне Обновлено 6 декабря 2018 г.

Для наращивания мышечной массы или похудения белок может быть питательным веществом, на котором следует сосредоточиться. Но попытка съесть шесть высокопротеиновых блюд в день может быть немного сложной задачей, если вы не знаете, с чего начать. Знание ваших целей в отношении белков, типов продуктов, на которых следует сосредоточиться, и того, как все это спланировать, может помочь вам добиться успеха.

Знайте свой номер

Если ваша цель – получить больше белка, важно знать, сколько вам нужно.Для общего состояния здоровья обычно рекомендуется, чтобы от 10 до 35 процентов калорий поступало из белка. Если вы хотите употреблять больше белка, вам нужно увеличить его процент. На диете, состоящей из 2000 калорий, что составляет 175 граммов белка в день или около 30 граммов при каждом приеме пищи.

Продукты, на которых стоит сосредоточиться

Когда вы пытаетесь добавить больше белка в свою еду, вам нужно знать, что есть и сколько в нем белка, чтобы вы знали, что достигли своей цели. В порции приготовленного мяса, рыбы или курицы весом 3 унции содержится около 21 грамма белка, одно яйцо – 6 граммов, чашка молока – 8 граммов и чашка вареной фасоли – 16 граммов.Чтение этикеток на пищевых продуктах может дать вам более точное представление о содержании белка в выбранных вами пищевых продуктах. Например, в обычном йогурте содержится около 10 граммов белка, а в греческом – 17 граммов. Другие хорошие источники белка включают тофу, соевое молоко, орехи и семена.

Запланируйте свое дело

Если вы придерживаетесь особого плана питания, который требует частого приема пищи, у вас может быть больше успеха, если вы планируете прием пищи заранее. Каждую неделю уделяйте время составлению своего меню – пусть оно будет простым.Например, овощной омлет на завтрак, греческий йогурт с фруктами и орехами на полдник, салат из курицы на гриле на обед, хумус с морковью и огурцом в середине дня, лосось на гриле с печеным картофелем на ужин и рулет из курицы с начинкой из индейки. с нарезанным перцем для вечернего перекуса.

Keep Meals Mini

Когда вы едите шесть раз в день, вам нужно сократить количество приемов пищи, чтобы не насытиться настолько, что вам придется пропустить следующий прием пищи. Попробуйте приготовить еду обычного размера, а затем разделить ее пополам, чтобы съесть во время следующего приема пищи.Это не только предотвратит переедание, но и значительно упростит планирование и приготовление еды.

Пейте свой белок

Если мысль о планировании шести приемов пищи с высоким содержанием белка в день вас немного утомляет, подумайте о том, чтобы превратить один или два из этих приемов пищи в напиток с высоким содержанием белка. Вы можете приготовить его самостоятельно, смешав греческий йогурт с бананами, арахисовым маслом и льдом. Или соевое молоко с клубникой, черникой, миндальным маслом и льдом. Чтобы сделать напиток густым и добавить больше белка, добавьте один-два кубика тофу, прежде чем смешать.

7-дневное меню диеты с высоким содержанием клетчатки

Fibre – незамеченный герой, когда дело касается похудания.

Диета с высоким содержанием клетчатки поможет снизить риск проблем со здоровьем, от запоров и геморроя до сердечных заболеваний и рака.

А еще лучше, чтобы насытить. Это важно как для похудения сейчас, так и для того, чтобы поддерживать его стабильно в будущем.

Если вы хотите узнать больше о преимуществах диеты с высоким содержанием клетчатки, см. Мой подробный обзор.

Как пользоваться этим планом

В большинстве дней плана в среднем 1200-1300 калорий, а в один день – более 1400, чтобы дать вам представление о том, как выглядит высокое содержание клетчатки при разных уровнях калорий. График в конце каждого дня показывает количество граммов клетчатки и калорий для каждого приема пищи.

Лучший способ следовать плану – настроить его под себя:

  • Выберите блюда, которые вам нравятся. Внешний вид
  • Адаптируйте блюда, которые не совсем подходят вашему вкусу
  • Отрегулируйте размеры порций в соответствии с вашими планами по калориям

Попробуйте составить комбинации продуктов с высоким содержанием клетчатки, включая ваши любимые (полезные!) Продукты

Вы найдете варианты добавления клетчатки в свой рацион в наших продуктах с высоким содержанием клетчатки и диетических источниках клетчатки.Вы также можете использовать инструменты в wlr, чтобы придать плану именно ту форму, которая вам нужна, это бесплатно.

Ежедневные планы меню

~ День 1 ~

Завтрак: отрубные хлопья и фрукты – 307 ккал

30 г хлопьев с отрубями, 3 кураги и средний банан, подается со 150 мл обезжиренного молока.

Обед: сэндвич с курицей и помидорами с апельсином – 472 кал.

2 ломтика цельнозернового хлеба с начинкой из 1 рубленой куриной грудки, 2 чайных ложки низкокалорийного майонеза и помидора.За ним следует апельсин.

Ужин: лосось и шпинат с запеченным картофелем – 397 кал.

Выпекать филе лосося и подавать на подушке из молодого шпината (50 г) вместе с запеченным картофелем среднего размера (200 г).

Закуски: Клубника. Снеки из банана и йогурта – 145 кал

10 клубники.

Средний банан с 3 столовыми ложками обезжиренного йогурта.

Всего клетчатки на 1 день – 25,4 г

~ День 2 ~

Завтрак: Вареные яйца на тосте со стаканом апельсинового сока – 372 кал.

2 вареных яйца с 2 ломтиками тоста из непросеянной муки, подается с 200 мл или свежим апельсиновым соком.

Обед: салат из авокадо и креветок – 323 кал.

Приготовьте салат из ½ авокадо, 80 г салата, 30 г огурца и 30 г красного лука. Смешайте 150 г приготовленных креветок с 1 столовой ложкой соуса из морепродуктов и добавьте в салат. Сбрызните 1 ч.л. сока лайма.

Ужин: Паста Примавера – 451 кал

Готовьте 60 г макарон из непросеянной муки до состояния “аль денте”. Обжарьте 2 нарезанных зеленых лука в 1 чайной ложке оливкового масла вместе со 100 г нарезанной спаржи. Добавьте в сковороду 100 г свежего картофеля и 75 г мягкого сыра.Слейте воду из макарон и добавьте в соус. Подавать с 1 столовой ложкой пармезана.

Закуски: Горсть изюма. Яблоко – 175 кал

30г изюма.

Яблоко.

Всего клетчатки на 2-й день – 19,2 г

~ День 3 ~

Завтрак: хлопья с отрубями Hi Fiber и банан – 321 кал

30 г хлопьев с отрубями и 200 мл полуобезжиренного молока, подается с бананом.

Обед: чечевичный суп и ролл – 264 кал.

Картонная упаковка свежего чечевичного супа по 600 г и булочка из непросеянной муки.

Ужин: курица паприка – 461 кал

Обжарьте 100 г куриной грудки на гриле и переложите в небольшую форму для запекания. Добавьте 1 чайную ложку масла в сковороду и обжарьте ½ нарезанного лука и ½ нарезанного перца. Добавьте 1 чайную ложку муки, ¼ чайной ложки кайенского перца и 1 чайную ложку перца, затем добавьте 100 г нарезанных помидоров и 200 мл куриного бульона (приготовленного из ½ кубика бульона). Тщательно перемешайте. Полейте курицу соусом и запекайте 20 минут при 170 ° C (325F, газ 3).

Закуски: Crudites и сливочный сыр.Микс салат – 93 кал

100 г смешанных крудитов с 20 г сливочного сыра. Смешанный листовой салат с 4 помидорами черри, тертой морковью и 1 столовой ложкой обезжиренной заправки.

Всего клетчатки на 3-й день – 30,7 г

~ День 4 ~

Завтрак: Каша с черносливом – 295 кал

Каша 40 г с 200 мл полуобезжиренного молока и 4 чернослива

Обед: картофель в мундире с сыром и фасолью и салат – 637 кал

1 большая запеченная картошка, подается с ½ банки запеченной фасоли и 30 г сыра.Подается с салатом из смешанных листьев и тарелкой клубники на десерт.

Ужин: лимонная подошва с тушеными овощами и салатом из свежих фруктов – 339 ккал

Филе лимона на гриле с овощами на пару (80 г брокколи, 1 морковь, 40 г чеснока), подается с 100 г вареного молодого картофеля. Домашний фруктовый салат (140 г) на десерт, подается с 60-граммовой кастрюлей из свежих фруктов.

Закуски: Малина. Черника – 33 кал

40г черники. 40гр малины.

Всего клетчатки на 4-й день – 34.2г

~ День 5 ~

Завтрак: Апельсин и грейпфрут. Яичница на тосте – 297 кал

½ апельсина и ½ грейпфрута нарезать дольками. 1 яйцо, взбитое с 1 столовой ложкой полуобезжиренного молока, 1 ломтик цельнозернового тоста и тонкий намаз сливочного масла.

Обед: Вальдорфский салат – 408 ккал

Взбейте вместе 1 столовую ложку майонеза и 1 чайную ложку лимонного сока, добавьте соль и перец. Нарезать ½ яблока. палочку сельдерея и смешайте с заправкой вместе с 40 г нарезанного винограда и 10 половинками грецкого ореха.Подавать на подушке из салата.

Ужин: курица, картофель, брокколи и дольки персика с йогуртом – 488 кал.

Подайте 100 г куриной грудки с 100 г отварного молодого картофеля и 80 г брокколи на пару. На десерт съешьте 100 г ломтиков персика с банкой йогурта (125 г), посыпав 20 г измельченного миндаля.

Закуски: Яблоко. Чипсы – 204 кал

Яблоко. Маленькая пачка чипсов (25г)

Всего клетчатки на 5-й день – 20,4 г

~ День 6 ~

Завтрак: домашние мюсли с тертым яблоком – 421 кал

Домашние мюсли из 15 г миндальных хлопьев, 3 кураги, 1 столовая ложка семян подсолнечника и ½ тертого яблока.Подается с 200 мл полуобезжиренного молока.

Обед: сэндвич с авокадо и грецкими орехами – 376 кал.

Сэндвич, состоящий из 2 ломтиков хлеба, ½ авокадо, 3 нарезанных половинок грецких орехов и 1 чайной ложки обезжиренной заправки.

Ужин: курица с эстрагоном и рис – 370 ккал

Сделайте в куриной грудке карман острым ножом и нафаршируйте дольками лимона и перцем. Нагрейте ½ чайной ложки масла на сковороде и обжарьте курицу в течение 5 минут с обеих сторон до готовности. Снимаем со сковороды и накрываем фольгой.Добавьте в сковороду 1 чайную ложку лимонного сока вместе с 1 чайной ложкой меда, 50 г крем-фреш и 1 столовой ложкой измельченного эстрагона и доведите до кипения. Верните курицу в сковороду и готовьте еще 5 минут или до готовности.

Закуски: Йогурт, горсть султана – 208 ккал

Йогурт, яблоко и горсть султанов.

Всего клетчатки на 6-й день – 19 г

~ День 7 ~

Завтрак: отруби с высоким содержанием клетчатки и манго – 209 кал.

30 г хлопьев с высоким содержанием отрубей, 200 мл полуобезжиренного молока и 20 г нарезанного кубиками манго.

Обед: ростбиф, жареный картофель, ростки и морковь – 623 кал.

Ростбиф 200 г подается с по 50 г ростков и моркови на пару и 200 г жареного картофеля (замороженного, приготовленного в соответствии с инструкциями для пакета). Залейте 75 г приготовленной подливки.

Ужин: Овощной перец чили – 424 кал.

Нагрейте 1 чайную ложку масла на сковороде и обжарьте ½ нарезанного лука и ½ зубчика измельченного чеснока до мягкости, вместе с ½ чайной ложки порошка чили и ½ чайной ложки семян тмина. Добавьте ½ нарезанного красного перца, ½ нарезанной моркови и 40 г осушенной чечевицы.Варить 5 минут. Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 1 чайную ложку томатного пюре, 75 мл бульона, 25 г замороженного горошка и 100 г фасоли, тушите около 10 минут, затем добавьте 40 г нарезанных грибов и кабачков. Приправить по вкусу и варить еще 5-10 минут.

Закуски: хрустящие хлебцы и помидоры, кусочки ананаса – 229 кал.

3 хрустящих хлеба и 2 помидора. 200 г кусочков ананаса

Всего клетчатки на 7-й день – 42,3 г

Воспользуйтесь нашей БЕСПЛАТНОЙ пробной версией »Это практические аспекты, которые часто могут саботировать диету.Вот почему мы упростили этот план для покупки и подготовки. Если вы используете план в WLR, вы можете составлять список покупок, менять блюда или заменять то, что вам не нравится. Вы можете попробовать это бесплатно.

Эта маленькая книжка доказывает, что это не так.

Внутри 30 скраммовых завтраков, 30 аппетитных обедов и 30 изысканных ужинов … Так что вперед, начни строить свой собственный восхитительный план диеты уже сегодня!

20 & percnt; скидка здесь на wlr

Спонсируемый

Похудейте с помощью этой бодрящей диеты

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Если вы любитель мяса, вам понравится эта высокобелковая диета.

    Эта сытная диета определенно понравится любителям мяса, но, возможно, не столько вегетарианцам, которым сложно найти достаточно разнообразных продуктов с высоким содержанием белка, которые они могут есть.

    Что такое диета с высоким содержанием белка?

    Нашему организму нужен белок, чтобы помочь нашим клеткам расти и восстанавливать себя.Белок также помогает бороться с инфекциями и сохраняет волосы и ногти крепкими.

    Белок естественным образом содержится во всех продуктах животного происхождения, таких как мясо, рыба, молочные продукты и яйца.

    В целом диеты с высоким содержанием белка аналогичны диетам с низким содержанием углеводов.

    Как и в случае с диетой Аткинса, вы уменьшаете количество углеводов, таких как хлеб и макароны, которые вы едите, и увеличиваете вместо них количество мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов.

    Белок составляет 10-15% рациона большинства людей.Диета с высоким содержанием белка – это диета, при которой вы получаете от 30 до 40 процентов ежедневных калорий из белка.

    Как работает диета с высоким содержанием белка?

    Protein очень сытный, поэтому вы, скорее всего, быстро почувствуете насыщение и, надеюсь, потребляете меньше калорий в долгосрочной перспективе.

    Белок требует много энергии для переваривания, поэтому высокобелковая диета, предположительно, ускоряет метаболизм.

    Он также обеспечивает длительную энергию, не вызывая скачков или понижения уровня сахара в крови.

    Кому подходит диета с высоким содержанием белка?

    Люди, любящие мясо.Мясо – очень хороший источник белка, поэтому эта диета, как и кето-диета, подойдет всем, кто любит курицу или любит готовить стейк дома.

    Поскольку протеин очень сытный, эта диета также подойдет людям с большим аппетитом.

    Getty Images

    Какие есть недостатки?

    Слишком много белка может вызвать нагрузку на почки. Исключение слишком большого количества углеводов может означать, что вы не получаете достаточно клетчатки и / или витаминов и минералов.

    Продукты с высоким содержанием белка могут быть с высоким содержанием жира, поэтому некоторые врачи утверждают, что диета с высоким содержанием белка может быть вредна для вашего сердца и уровня холестерина.

    Вегетарианцам может быть трудно найти достаточно разнообразной еды.

    Чем ты занимаешься?

    Уменьшите количество углеводов, таких как хлеб, макароны и рис, которые вы едите, и вместо этого увеличьте потребление белка.

    Подумайте о каждом приеме пищи, прежде чем готовить его – в центре внимания должен быть белок, такой как мясо, курица, рыба или яйца, а не хлеб или макароны.

    Добавьте немного фруктов, овощей и салата.

    Замените сладкие закуски на закуски, богатые белком, например, орехи, нежирный сыр или даже кусочки курицы или ветчины.

    Продукты с высоким содержанием белка:

    Все следующие продукты с высоким содержанием белка идеально подходят для этой диеты:

    • Постное красное мясо, например говядина
    • Постное белое мясо, такое как свиная вырезка, индейка и курица без кожи
    • Рыба, такая как тунец, палтус, лосось и морепродукты
    • Молочные продукты, такие как яйца, молоко, творог и греческий йогурт
    • Фасоль, такая как черная и лимская фасоль
    • Чечевица
    • Нут
    • Овощи, такие как спаржа, авокадо, брюссельская капуста, артишоки и вяленые помидоры
    • Овес

    Какой типичный дневной рацион?

    Завтрак: Вареные яйца на коричневых тостах.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *