Душица трава женская: Незаменимая трава для женского здоровья: все о пользе и вреде душицы

Трава душица ✔️ Польза ✔️ Лечебные свойства ✔️ Описание ✔️ Применение в медицине

Содержание

Общая информация

Душица принадлежит к семейству Губоцветных. Объединяет около 20 видов, среди которых лекарственную ценность представляет Душица обыкновенная. Она растет в разных местах: на опушках леса, по склонам холмов, среди кустарников, вдоль реки, возле дорог, в садах и т. д. Ареал прорастания — Европа и Средиземноморье. Ее культивируют в США и Франции.

Душица, кроме медицины, ценится и в других отраслях. В кулинарии она известна как составляющая пряных смесей. Эфирное масло растения используют в парфюмерно-косметической промышленности как ароматизатор. Также это растение является хорошим нектароносом. В пчеловодстве с помощью высушенной травы борются с восковой молью и муравьями. Душица используется и как декоративное растение.

Заготовка сырья

Как лекарственное средство используют надземную часть растения. Заготовка сырья осуществляется в период цветения душицы. Для начала срезают надземные стебли длиной до 20 см. Их раскладывают тонким слоем или связывают в пучки и сушат в тени. Высушенную траву обмолачивают. Она имеет приятный запах, на вкус горьковатая, немного терпкая.

Готовое сырье фасуют в картонные коробки или бумажные пакеты. Хорошо сохраняется высушенная трава душицы в стеклянных банках с плотно закрытой крышкой. Лекарственные свойства сохраняются до 3-х лет.

Лечебные свойства

Историческая справка

В IV в. до н.э. в трактате «История животных» Аристотель рассказал о кровоостанавливающих, противовоспалительных и ранозаживляющих свойствах душицы. Это растение рекомендовали для лечения Диоскорид, Гиппократ, Плиний, Авиценна.

В XVII веке про лечебные свойства душицы писал Джон Джерард в своем «Травнике». Он отмечал ее эффективность при любых ранениях, особенно нанесенных отравленным оружием.

В индийской медицине она служит противорвотным средством. Используется при невралгии, порезах, ревматизме, параличе, зубной и ушной боли.

Славянские и европейские знахарки заметили полезные успокаивающие и снижающие повышенную половую возбудимость свойства травы душицы. Были установлены свойства растения тормозить и смягчать климактерические проявления, пролонгировать активную деятельность яичников и служить снотворным.

Действие и применение душицы

Трава душица обыкновенная признана современной медицинской наукой седативным, кровоостанавливающим, мочегонным, желчегонным средством. Зафиксированы ее спазмолитические, гемостатические, потогонные, отхаркивающие, болеутоляющие и дезинфицирующие свойства. Она улучшает перистальтику кишечника и желчной системы, активизирует секрецию пищеварительных желез и деятельность гладкой мускулатуры матки.

На стадии эксперимента отмечается кратковременное снижение давления, антигельминтная и протистоцидная активность.

Трава душицы в гинекологии

Трава душица в народной медицине носит название «материнка», что указывает на ее эффективное применение для женщин в случае специфических проблем. Она восстанавливает менструальный цикл, снимает болевые ощущения. Стимулирует гладкую мускулатуру матки, задерживает развитие климакса и помогает при его симптомах, улучшает работу яичников, увеличивает лактацию у кормящих матерей. Во всех смыслах считается полезной для женского здоровья.

Трава душицы в косметологии

Душица в косметологии лица и тела очищает кожу и поры, снимает раздражение и воспаление, помогает от прыщей и сыпи. Стимулирует регенерацию, омолаживает, повышает эластичность, придает гладкость и красивый цвет.

Душицы трава для волос служит средством, ускоряющим рост, противодействующим выпадению, избавляющим от перхоти, себореи.

Трава душицы используется также для похудения и борьбы с целлюлитом. Она входит в состав чая и сбора для похудения, настой добавляют в ванну, чтобы повысить упругость кожи. При целлюлите растирают проблемные места смесью настоя с натуральным растительным маслом.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Вас также могут заинтересовать такие растения и травы:

царица лесных опушек. Описание, свойства, применение Душицы

Кто ещё не пробовал этот пряный аромат, душистее любого парфюма?Душица – красавица российских лугов, полян и опушек – женская трава.

Душицу прославляли ещё наши далёкие предки, зная её доброту к человеку. Она иизлечит и успокоит и сил придаст. Да и просто наполнит жилище благоуханием.

Душица широко распространена в природе. Она неприхотлива, растет при самых разных климатических условиях, поэтому занимает большую часть Евразии, включая Россию. У душицы много названий; в частности, любителям кулинарии она хорошо известна под названием «орегано». Это пряное растение придает блюдам изысканный, пикантный вкус. Однако гораздо больше известны целебные свойства душицы, благодаря которым ее широко применяют в медицине.

Названия Душицы

Душицу в народе называют: костоломная трава, лесная мята, материнка, ладанка, орегано, пчелолюб, мацердушка, духовой цвет, блошник, звираж, клоповник, зеновка и т.д. Латинское название – origanum vulgare.

Где растёт Душица

Душица – растение неприхотливое, растёт практически по всей России. Ее можно увидеть в разных местах: среди кустарников, на лесных опушках, на склоне балок и долин, обочинах дорог, возле огородов, в садах и т.д.

Как выглядит Душица

Душица – это многолетнее, неприхотливое травянистое растение с приятным, специфическим запахом. Размером Душица обычно не более 80 см. Цветки у растения фиолетово-розовые, собраны на верхушке стебля в щитковидные метелки. Корни Душицы ползучие, дающие поросль.Стебли Душицы четырехгранные прямые, ветвистые, покрытые мягкими волосками, часто красноватые.

Время цветения Душицы

Цветет душица с начала июля по август. Иногда до сентября, что позволяет собирать её свежей длительное время.

Сбор и заготовка Душицы

Собирают верхнюю часть побегов Душицы с цветками и листьями (20см), которую надо срезать (но ни в коем случае не обрывать, иначе это может привести к гибели растения).

Заготовливать траву Душицы следует в фазе цветения (июль- август) в сухую солнечную погоду, желательно утром. Не срывайте все цветы Душицы. Если случайно вырвали растение с корнем – не выбрасывайте, а посадите в саду или у дома. Она подарит вам счастье.

Сушить Душицу надо в проветриваемом месте, не на солнце, разложив на ткани рыхлым слоем и несколько раз в день перемешивая, или можно подвесить пучки Душицы в защищенном от прямых солнечных лучей и сквозняков месте.

Лечебные свойства Душицы

Душица имеет противовоспалительное, успокаивающее, бактерицидное, кровоостанавливающее, потогонное, спазмолитическое, мягчительное свойства. В древние времена считали, что душица — это зелье, которое отгоняет злых духов, его использовали против колдовства, наговоров и чар. В народной медицине растение применяли и применяют при многих заболеваниях.

Душица повышает аппетит

Настой Душицы пьют для улучшения аппетита, так как он способствует выделению желудочного сока, улучшению пищеварения.

Душица лечит желудок и пищеварительный тракт

Прием отвара Душицы внутрь устраняет дурной запах изо рта, действует противовоспалительно при гастритах, хронических гастритах с пониженной кислотностью, воспалении пищевода, усиливает перистальтику кишечника. Растение применяют при хронических запорах, спазмах в желудке и кишечнике, метеоризме, как болеутоляющее и ветрогонное средство при рвоте, как желчегонное при заболеваниях печени, желчного пузыря, желтухе, при глистах и геморрое.

Душица лечит дыхательные органы

Душица благоприятно влияет на органы дыхания. Ее принимают при бронхитах, пневмонии, простуде, бронхиальной астме, удушье, туберкулезе легких. При охриплости, кашле хорошо принимать настой душицы на кипяченом молоке, особенно на ночь.

Душица успокаивает нервы

Настой растения применяют прирасстройстве центральной нервной системы, неврозах, истерии, судорогах, эпилепсии, повышенной половой возбудимости, бессоннице, подавленности, параличах. В этих случаях его не только принимают внутрь, но и делают обтирания отваром.

Отвары и настои Душицы действуют какмочегонное средство при заболеваниях почек, ревматических поражениях сосудов, подагре.

Душица для женщин

С давних времен душица нашла применение при женских болезнях. Прием отвара внутрьвызывает месячные, его пьют при болезненных менструациях, он действует успокаивающе при истерических состояниях в климактерический период.

Наружное применение Душицы

Наружно отвар Душицы в виде примочек, компрессов применяется при воспалении лимфатических узлов, аллергии, нарывах, фурункулах, ранах, опрелостях.

При диатезах, сыпях, золотухе, рахите делают ванны и примочки.

Душица укрепляет волосы

Отваром Душицы моют голову, он укрепляет волосы. Душицу используют для лечения как самостоятельно, так и в сборах.

Противопоказания

В первую очередь и категорически запрещено внутрьупотреблять Душицу беременным женщинам. Душица вызывает сокращение матки, что может спровоцировать . Именно это свойство душицы использовали в народе для лечения задержки менструации и даже для прерывания беременности на ранних сроках.

Душица – женская трава, по тому нежелательно долгое времяупотреблять Душицу мужчинам – может ослаблять потенцию.

Если Вы страдаете повышенной кислотностью желудка, то не пейте отваров и настоев из душицы. То же самое касается и больных язвой желудка и кишечника.

Применение Душицы

Душица издавна известна на Руси как одна из самых благородных трав. Горячий чай с душицей согревает зимой, лечит болезни, Душицу добавляют как приправу в пищу и квас.

Чай из Душицы

Самое популярное применениеДушицы – чай из Душицы. Душицу, подсушенную или только собранную, нарезать на небольшие стебельки и положить в чайник, залить кипятком и поставить настаиваться минут на 15. Так же можно заваривать Душицу с чаем и разными травами, например Липой (при простуде), Клевером, Чабрецом, листьями Чёрной смородины, и.т.д.

Чай из Душицы будет ещё полезнее, если положить в него ягоды, например Клюкву, Чернику, чёрную или красную Смородину.

Чаем из Душицы (с Душицей) лечат множество болезней, что мы описали выше.

Масло душицы

Масло душицы мощный антиоксидант, хорошо стимулирует кровообращение и обладает противомикробным действием. Для приготовления масла горсть сухой травы Душицы нужно залить стаканом подсолнечного или оливкового масла, в теплом месте настоять неделю и процедить через марлевую салфетку.

Рецепты с Душицей

Повсеместно в мире, где растет Душица, она используется прежде всего как пряно-ароматическое растение.

Листья душицы как пряность добавляются к овощным и картофельным блюдам, бобам, гороху, мясным блюдам.

Не только вкусовые, но иполезные свойства Душицы позволяют ей быть отличным добавлением к грибным блюдам, супам.

Листья Душицы служат хорошей добавкой к различным салатам.

Душица хороша при приготовлении (ароматизации) чайных напитков, придает им тонкий, приятный аромат и вкус. Так же Душицу добавляют в квас.

Душица широко используется в домашней выпечке: в булочках, лепешках, а пряники с Душицей — это бесподобное кушанье. Душица используется при приготовлении мармеладов, сиропов, желе, варений, в мариновании и в солениях: огурцов, капусты, грибов. При этом соления приобретают приятный запах, вкус и дольше сохраняются.

Следует помнить, чтоДушица – женская трава.

Интересные факты

Душица – одно из лучших средств сохранения одежды от моли. Веточки с соцветиями зашиваются в марлевый мешочек и подвешиваются между шубами и шерстяными изделиями. Душица не только спасёт вещи от повреждения, но и придаст им приятный оригинальный аромат.

Сушеной душицей окуривают горшки для молока.

здоровый сон и помощь при простуде

Ни один чай не способен так быстро вернуть в детство, как заваренная душица. Но, оказывается, эта трава, растущая на лугах и склонах холмов, не только дань ностальгии по лету в деревне, но и невероятно полезное растение. Рассказываем, что лечит душица и как ее правильно пить.

Самая русская трава?

Душицу обыкновенную, как и иван-чай, принято считать исконно русской травой, но она широко известна и в Европе – правда, под другим названием. За рубежом ее знают под именем орегано (от лат. Oríganum vulgare) и используют по большей части как приправу к блюдам средиземноморской и мексиканской кухни. В Европе употребляют в пищу измельченные сушеные листья, а в русской кухне популярны как листья, так и цветки.

Душица – яркий представитель семейства яснотковых, к которому также относятся базилик, мята, розмарин, чабер, шалфей, майоран, мелисса и тимьян. Большинство из этих растений либо употребляют в пищу, либо считают лекарственными.

Три быстрых факта о душице

• В России даже для фабричных травяных сборов собирают дикорастущую душицу. В Соединенных Штатах, а также Франции, Греции, Италии и других странах Европы орегано выращивают на фермах.
• В Древней Греции орегано носил название «радость гор» и считался символом счастья. Молодожены вплетали цветки душицы в венки, когда шли к алтарю.
• В древности душица была важным медицинским растением, которое использовали целители Иудеи, Греции, Рима. В Средние века арабские врачи пользовались эфирным маслом из ее цветков и листьев в качестве средства против болезней легких.

Польза дущицы

Главные действующие вещества орегано – тимол и карвакрол. Первый является природным антисептиком и применяется для дезинфекции полости рта и носоглотки, а также помогает справиться с кашлем. Карвакрол обладает мощными бактерицидными свойствами. В медицине его используют против бактерий кишечной палочки и почвенных бацилл.

В душице также очень много антиоксидантов, в частности бета-каротина, лютеина и зеаксантина. Каротин замедляет окислительные процессы, проходящие в организме, и при регулярном употреблении снижает риск развития онкологических заболеваний. Лютеин и зеаксантин полезны при заболеваниях сетчатки глаз.

Благодаря наличию витамина С, отвар душицы можно принимать для укрепления иммунитета и как профилактическое средство против бактериальных инфекций и простуд.

Геранилацетат в составе орегано позволяет использовать напитки на его основе как мягкое мочегонное средство.

Эфирные масла и флаваноиды, содержащиеся в душице, обладают успокаивающим эффектом и способствуют быстрому засыпанию.

Душица для женщин

В народной медицине душица считается «женской» травой (кстати, об этом свидетельствует одно из ее многочисленных старинных русских названий – «материнка»). Считается, что душица полезна при лечении патологий малого таза. Во время кормления грудью употребление отвара душицы улучшает лактацию. Чай с ней помогает восстановиться после родов, снимает стресс и усталость.

А вот мужчинам постоянно пить такой чай не стоит: фитоэстрогены, содержащиеся в цветках и листьях орегано, способны негативно повлиять на гормональный фон.

Есть еще четыре но:

• Индивидуальная непереносимость.
• Душицу и напитки на ее основе не рекомендуется употреблять детям до 3 лет.
• Врачи не советуют пить отвар из душицы во время беременности.
• Заболевания сердечно-сосудистой системы, почечная недостаточность (без предварительной консультации врача).

Заваривать тоже надо правильно

Орегано (душицу) можно заваривать без каких-либо дополнительных компонентов. Получившийся напиток с приятным чуть горьковатым ароматом утоляет жажду и помогает при кашле.

В составе травяных сборов душица чаще всего идет в компании с иван-чаем, сушеной мятой и чабрецом. Вместе с чабрецом, кстати, они дают двойную дозу полезных веществ – тимола и карвакрола. Это идеальный вариант для лечения бактериальных инфекций.

Душица традиционно составляет пару с черным чаем. А вот зеленые сорта с ней не заваривают: характерный резковатый аромат душицы «забивает» естественный аромат чая.

А вы еще помните, что такое душица? С каким детским воспоминанием она у вас ассоциируется?

Душица: полезные свойства и выращивание

Душица имеет с десяток народных названий, описывающих ее необыкновенные целебные свойства. Эта лекарственная трава снимает боль и облегчает симптомы простуды, поможет в лечении женских болезней и продлит молодость и ясность ума на долгие годы. Вырастить душицу в саду легко: семена, посеянные в открытый грунт, зацветают на второй год, кустик не требует дополнительного ухода и хорошо разрастается. О том, когда собирать душицу, правильно ее заготовить и принимать, читайте в этой статье. 

Описание душицы

Душица обыкновенная – многолетняя трава, род Душица, семейство Яснотковые ( в этом семействе также лаванда, майоран и другие ароматные растения).
У душицы много других народных названий: материнка, ладанка, мацердушка, душница, матрешка, духовой цвет, зеновка, синявка, душица боровая, лебедка, мята лесная, душка, душмянка, блошница, боровая костоломная трава.

В народе душицу прозвали материнкой за ее особое влияние на женский организм. Ее принимали для лечения всевозможных женских болезней, для остановки маточных кровотечений после родов, регуляции месячных циклов, для усиления лактации кормящих матерей. Такие травки именуются женскими, и душица – классическая женская трава.

Еще одно название душицы – ладанка, которое она получила за приписанные ей магические свойства. Верили, что душица защищает от сглаза и помогает уберечь от болезней. Поэтому засушенные веточки носили как оберег на шее рядом с крестиком. В церквях душица заменяла собой настоящий ладан. Ведь еще в старину люди заметили, что душица обладает лечебными свойствами, которые сейчас в научной среде именуются бактерицидными и антисептическими.

Душицу деревенские жители встречают на холмах и косогорах. Другое название душицы – орегано, что в переводе означает трава, украшающая гору. Растет душицах в России повсеместно: на полянах, опушках, среди кустарников, на сухих открытых травянистых местах. 

Полезные свойства душицы

На сегодня уже установлено, что в душице содержится полезное вещество карвакрол. Он имеет мощные антисептические фитонцидные свойства. Именно поэтому душица помогает для профилактики и лечения простуды, она обеззараживает и очищает воздух.

1. Сохраняет молодость

Душица признана травой долголетия уже на научном уровне. Было доказано, что она способствует сохранению ясности ума в пожилом возрасте, предупреждая возрастные изменения на химическом уровне. Орегано стимулирует умственные способности и не дает стареть клеткам мозга!

• Для этого необходимо в малых дозах, но регулярно употреблять эфирные масла душицы.

2. Снимает болевые ощущения

• Если пожевать свежий листочек, утихает зубная боль.
• Травой можно растирать больные суставы

3. Заживляет раны

• Если порезались, приложите размятые листья душицы (так, чтобы трава дала сок). 

4. Облегчает боль в горле

• Чай или крепкий настой из душицы смягчает боль в горле при ангине и фарингите.

5. Помогает согреться

Душица поднимает жар и помогает отделению пота.

• Теплый напиток из душицы полезен при простудных заболеваниях в качестве обильного питья.
   
• Пейте чай с душицей прохладными вечерами, после прогулки в промозглую погоду – она поможет согреться и не заболеть

Как принимать душицу

Польза от душицы будет в любом случае, в каком бы виде вы ее ни принимали.

1. Разомните свежие листочки и добавьте в салат.
    
2. Засушите траву целиком с листьями, стеблями и цветочками и заваривать чай.
    
3. Душицу можно добавлять в другие травяные настои по чуть-чуть. 

______________________________________________

Почитайте советы о том, как правильно принимать лекарственные травы
______________________________________________

Как приготовить настой из душицы:

• 2 ст.л. измельченного сырья залейте 2 стаканами горячей кипяченой воды
• Нагревайте на водяной бане 15 минут
• Оставьте настояться ок. 1 часа.
• Потом процедите – и можно пить.

Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Как заваривать чай из душицы

Из душицы можно заварить крепкий ароматный чай.Насыпьте в заварничек сухой травы по вкусу и залейте горячей кипяченной водой. Такой чай поможет снять болевой симптом при воспаленном горле.

______________________________________________

Рецепты ароматных травяных чаев смотрите здесь

Как вырастить душицу

Душицу можно выращивать в саду не только как лекарственную и ароматическую травку, но и как декоративное растение. Когда душица разрастается, ее мелкие сиреневые цветочки покрывают красивым сплошным цветочным ковром целые поляны. А яркий аромат активно привлекает бабочек и других насекомых-опылителей в сад.

Душицу можно вырастить из семян. Допускается и подзимний посев. Сортов душицы обыкновенной предостаточно. Например, новинки последних лет Крымчанка, Органза, Зима, Медовый аромат, Душистый пучок, Савлница и др. 

Рассада

Чтобы душица зацвела в первый год, на рассаду ее сеют в конце февраля – начале марта. Однако торопиться не рекомендуется. У душицы очень мелкие семена и всходы, сеянцы обязательно нужно будет досвечивать.

Посев в открытый грунт

Удобно сеять душицу сразу в открытый грунт. Выберите солнечный участок – душица, как и другие лекарственные травы, любит яркий свет, так в ней накапливаются эфирные масла.

Разровняйте грядку, хорошо пролейте, поверхность можно засыпать мелким песочком и посеять семена. Сверху не засыпать землей, иначе мелкие семена не смогут прорасти.

Посевы нужно накрыть прозрачным пластиком (например, крышкой из-под упаковки для торта, обрезанными 5-литровыми пластиковыми бутылками)

За счет того, что сеете семена во влажный грунт, они набухают и дают росточки.

Уход и размножение

Уход прост. Первое время важно посевы проредить и беречь от сорняков. Когда растение повзрослеет, сорняки ему будут не страшны, и никакого ухода не потребуется.

Душица хорошо себя чувствет на самых неприглядных местах в огороде, и в тени деревьев и по соседству с другим культурами. Но обязательно с южной стороны!

Душица быстро разрастается и легко размножается делением куста
_______________________________________________

Советы о выращивании пряных трав читайте в этой статье

Когда собирать и как сушить душицу

В лечебных целях душицу собирают, когда в ней накоплено наибольшее количество полезных веществ – во время цветения.

Первую срезку можно провести, когда травка зацвела и выросла на 15-20 см. Так вы получите витаминную зелень для салата и чая, а растение даст боковые побеги и начнет ветвиться и зацветет второй раз.

________________________________________________

Вам поможет Календарь сбора лекарственных трав
________________________________________________

Сушат срезанные побеги душицы в подвешенном состоянии либо разложив в один слой в сухом проветриваемом помещении (в сарае, на чердаке). Для удобства свежую траву можно сразу нарезать и засушить в измельченном виде.

Заготавливать можно все части растения: цветки, листочки, стебельки.

.

Полезные свойства душицы и противопоказания к применению

Встретить душицу можно в европейской части России, на Кавказе и в некоторых регионах южной Сибири. Это растение неприхотливое, оно растет в светлых лесах, на открытых полянах и вдоль дорог. Цветет душица в период с июля по сентябрь.

Полезные свойства

В химический состав душицы, или орегано, входят дубильные вещества и эфирные масла, содержащие фенол, а также аскорбиновая и розмариновая кислота.

В кулинарных и лечебных целях используются все надземные части душицы

Трава действует успокаивающе на центральную нервную систему, способствует снятию невротического состояния, помогает при подавленном настроении. Настой из травы душицы помогает при бессоннице, повышенной раздражительности, склонности к угнетенному состоянию.

Не следует путать душицу с мятой, это совершенно разные растения.

Для лечения эпилепсии рекомендуется длительный курс лечения отваром душицы.

Большое количество пищевых неперевариваемых волокон, содержащихся в траве душицы, облегчает процессы пищеварения, настой из этой травы нередко используется для повышения аппетита.

Эта трава влияет на гладкую мускулатуру, обладает спазмолитическим действием и применяется для снятия спазмов желудка, при болевых ощущениях в кишечнике, колитах, при расстройствах желчного пузыря. Она избавляет от метеоризма и запоров.

Не путайте душицу с мятой

Душица усиливает секрецию потовых желез, обладает обезболивающим и противосудорожным эффектом. Антисептические свойства травы применяются для промывания ран и нарывов, для снятия зуда, при золотухе и некоторых сыпях. Настой травы может использоваться для укрепления волос, он предотвращает их выпадение.

Трава оказывает положительное влияние на дыхательные органы. Душица применяется при кашле, удушье, пневмонии, бронхите, астме и других заболеваниях легких. Для ингаляции настой душицы используют при самых разных легочных заболеваниях: фарингитах, ларингитах, хроническом гайморите, тонзиллите, при кашле.

Трава входит в состав грудного сбора и сбора для лечения заболеваний горла. Настой используется для полоскания рта и глотки в случае воспалительных заболеваний. Жевание душицы используется для облечения боли в зубах и деснах.

С древности известны свойства душицы, полезные для женского здоровья. Именно поэтому душицу часто именуют «женской травой». Отвар из душицы способен предотвратить маточные кровотечения, восстанавливает гормональный фон, нейтрализует неприятные ощущения в период наступления климакса.

Настой душицы избавляет от болей при менструации, помогает восстановить нарушенный цикл. Сидячие ванны в настое душицы могут помочь избавиться от хронического цистита.

С ярко выраженными гинекологическими свойствами связано другое русское название этой травы — «материнка». На Руси трава использовалась для остановки послеродовых кровотечений.

Душица содержит большой процент витамина С, поэтому может применяться как общеукрепляющее и профилактическое средство. Эта трава обычно входит в состав иммуностимулирующего сбора, помогающего усилить защитные ресурсы организма. Возможно применение в качестве тонизирующего средства при головокружениях.

Карвакрол, содержащийся в растении, препятствует образованию свободных радикалов в организме, и вследствие этого противостоит образованию раковых клеток. Розмариновая кислота, входящая в химический состав растения, является мощным антиоксидантом, что также может использоваться для профилактики рака. Таким образом, в состав душицы входит целый комплекс противораковых веществ.

Душица считается «женской травой», отвар из этой травы принимают при различных женских недугах

Вред и противопоказания

Душица может оказывать такое негативное влияние на организм человека:

• Опасность выкидыша. Душица противопоказана при беременности. Связано это с тем, что эта трава усиливает тонус мускулатуры матки, что способно привести к выкидышу.
• Снижение потенции. Издавна душица считалась женской травой из-за большого содержания фитогормонов, мужчинам же не рекомендовался чай с этим растением из-за его способности снижать половое влечение.
• Аллергические реакции. При индивидуальной непереносимости может возникнуть аллергия на душицу.
• Противопоказания при заболеваниях сердца. В траве содержатся активные вещества, которые оказывают нагрузку на сердце. Поэтому при сердечных расстройствах душица противопоказана.
• Влияние на зрение. Повышенное содержание эфирных масел может негативно сказаться на зрении. Поэтому при слабом зрении не следует употреблять душицу в больших количествах.
• Повышение давления. Даже запах душицы может спровоцировать скачок давления. Следовательно, ее применение вредно для людей, страдающих гипертонией.
• Снижение внимания. Седативные свойства этой травы оказывают расслабляющий эффект и снижают внимание. Не следует употреблять ее перед выполнением работ, связанных с требованием повышенной концентрации внимания и сосредоточенностью.

Душица не сочетается с вином. Еще Авиценна заметил, что употребление этой травы с вином вызывает головную боль.

Душица — трава, обладающая разносторонними свойствами и богатым химическим составом. Она может использоваться как в кулинарии и в фитотерапии, благодаря приятным вкусовым и ароматическим свойствам, так и в медицине в силу наличия широкого спектра целебных свойств.

Однако, применяя душицу, следует иметь в виду некоторые противопоказания к применению. При отсутствии противопоказаний применение душицы в кулинарии и медицине может оказать благотворный лечебный и профилактический эффект.

Душица – женская трава

Душица. О ее достоинствах знают практически все. Розовый благоухающий букет
– глаз не оторвать. А аромат – аж пьянит, почему и используют ее в кулинарии.
Применяется она и в народной медицине.

Биологическая активность душицы связана с наличием в траве эфирного масла,
дубильных веществ, аскорбиновой кислоты, пигментов. В семенах содержится
до 28% быстро высыхающего жирного масла.

Душица оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, усиливает
секрецию пищеварительных, бронхиальных и потовых желез, перистальтику кишечника
и оказывает обезболивающее и дезодорирующее действие.

Настой душицы применяют при гипертонической болезни, простудных заболеваниях,
для улучшения пищеварения при недостаточной секреции желудочного сока,
как противоспазматическое, кровоостанавливающее и успокаивающее средство при
острых и хронических бронхитах, заболеваниях почек и воспалении печени, при ревматизме,
параличах, от удушья, при общей слабости, душевном дискомфорте, как успокаивающее
средство, для поднятия общего тонуса, как легкое снотворное, при туберкулезе с выделением мокроты.

Наружно душицу применяют при головных болях и бессоннице – моют голову отваром.

Жуют душицу-траву при зубной боли, парадонтозе, стоматитах, и для очищения зубов от камней.

Полосканием настоем душицы лечат различные воспаления слизистой оболочки ротовой полости, глотки и зева, в том числе и ларингиты и ларингофарингиты.

С помощью компрессов из настоя душицы лечат фурункулы, нарывы, применяют при отитах.

Методом окуривания в фунго-терапии душицу применяют для лечения экземы, зудящих дерматозов, лишаев, гнойничковых сыпей.

Порошок из цветов душицы можно нюхать от насморка, а втирание его в кожу спасает от мошек и муравьев.

Сухая душица – надежное средство от моли.

На некоторых дачах свирепствуют муравьи. Посадите возле их гнезд душицу – и муравьи уйдут сами.

Душица – прекрасный медонос.

Принято считать, что душица – лекарство чуть ли не от всех бед и болезней. Но это далеко не так. Имеются определенные ограничения и противопоказания, о которых обязательно надо знать. Отмечу ряд особенностей использования настоя и настойки душицы в лечебных целях.

Мальчики и мужчины! Настои и отвары душицы вам противопоказаны.
При их применении у мальчиков задерживается нормальное половое развитие, а у мужчин убивается
мужское начало, хотя при этом снижается и тяга к алкоголю. Часто даже при одно-двухмесячном питье внешне безобидного
чая с душицей мужчины могут стать полными импотентами.
Так что женщинам следует задуматься, что хуже – муж-алкоголик
или муж-импотент? А ведь во многих семьях в повседневной жизни душица является основным
компонентом травяных чаев благодаря прекрасным вкусовым качествам.

Девочки и девушки! Учтите, что душица сильно влияет
на половое развитие. У девочек в возрасте 6-7 лет преждевременно появляются
вторичные признаки полового созревания.
А потом мамы удивляются и раздражаются.… А вот
девушкам в возрасте 14-16 лет, если у них недоразвиты молочные железы
и детородные органы, чай с душицей может помочь существенно.

Женщины и бабушки! Запомните, что душица может
стать для вас и добром, и злом. Душица поможет при нарушениях менструального цикла,
особенно при отсутствии либо скудных месячных после родов. А вот во время
беременности категорически запрещено прибегать к душице, так как она может привести
к выкидышу. Женщинам, потерявшим всякую надежду выйти замуж, душица – друг.
Томные ночные грезы будут в меньшей степени беспокоить нормальный сон. Душица
поможет и в период климакса для снятия приливов, головной боли, явлений гипертонии,
для успокоения нервной системы и спокойного сна. Для этого пьют настой душицы 3-4 раза
в день по одной столовой ложке за полчаса до еды.

При приготовлении настоя одну столовую ложку мелко измельченной сухой травы заливают 0,5л кипятка и выдерживают в водяной бане 15-20 минут. В этот настой можно добавлять листья малины, ежевики, земляники, ясменника душистого.

Малыши и малышата! Требуйте от своих мам, чтобы они почаще купали вас в отваре цветов душицы, заваривая на 2 литра
воды 2-3 столовые ложки сухих цветов, и, после настаивания в течение 20-30 минут,
этот отвар добавляя в купель. Такая купель полезна даже здоровому малышу, как
говорят мамы, – чтобы быстрее рос. 2-3 раза в неделю в таком отваре полезно купать малышей рахитичных, с аллергическими
и другими нарушениями. Компресс запаренных листьев и цветов снимает у младенцев метеоризм и больв животе.

В кулинарии душицу добавляют как пряность. Хороша она для блюд из мяса, картофеля,
бобов, гороха, сыра. Используют ее при солении огурцов, помидоров, грибов, для ароматизации кваса, пива, настоек и вин. Кстати, душица добавляется в вермут.

Выращивание душицы. Отведите на даче несколько
квадратных метров под эту чудо-траву. Отдельные кустики можно разбросать по всему участку. Размножается душица семенами, делением корневищ, стеблевыми черенками. На одном месте растет до пяти лет.
Семена высевают ранней весной на глубину 1-1,5см с шириной междурядий 40-60см. Однако лучше
использовать рассадный способ, вырастив рассаду на окне в стаканчиках, и высадив затем в рядки
на расстоянии 40-50 см друг от друга с междурядьями 40-60см.

При размножении душицы корневищами их высаживают в рядки на глубину 3-5см с расстоянием между ними 20-25см при междурядьях 40-60см.

Заготавливают душицу в июле-августе, в начале цветения. Срезают побеги длиной 20-30см,
сушат на чердаке или в хорошо проветриваемом помещении. Сушку считают завершенной, если при сгибании стебли ломаются.

При хранении высушенных растений целиком срок годности их – один год, а если высушенную траву перетереть
и положить в герметически закрывающуюся посуду, то срок сохранности возрастает до трех лет.

лечебные свойства, использование. Трава материнка при женских болезнях

Каждый читатель знаком с травой душицей: в России с древних времен пьют чай с нею. Материнка – это и есть душица. У нее много названий: ладанка, мята лесная, зеновка, лебедка, блошница. Все это одна и та же материнка – трава, которая пользуется популярностью в кулинарии, косметологии, медицине.

Материнка, душица, ладанка

Это ценная трава – многолетние растение семейства Губоцветных. Стебли материнки разветвляются у основания, вырастают почти до метра – 90 см. Когда наступает период цветения, траву заготавливают впрок. Для сушки используют верхушки стебля, не длиннее 30 см. Веточки срезают и раскладывают сушиться в тени.

Помещение, где раскладывается растение для сушки, должно проветриваться. Некоторые используют специальные сушилки, в которых искусственным путем производится вентилирование теплого воздуха, нагретого до 40 градусов (но не выше), ведь требуется сохранить все эфирные масла, содержащиеся в растении. Душица или трава материнка, лечебные свойства которой высоко ценятся, обладает особенным ароматом, а на вкус это пряное и терпкое растение.

Характеристика фармакологических свойств

За какие же свойства так ценится материнка? Еще в древние времена пили чай, в который добавляли душицу: ее успокоительное воздействие на нервную систему было очевидно. Также было замечено воздействие травы и на другие органы – пищеварительные и бронхи. Тонизирующие свойства используются в народной медицине.

Но особенно благоприятно действует душица на женские половые органы. Гладкая маточная мускулатура испытывает тонизирующее воздействие. Материнка – трава, которая усиливает лактацию. Благодаря эфирным маслам, которые содержатся в ней, происходит и болеутоляющий эффект, снимаются воспаления, оказывается антисептическое воздействие.

Селен и эфирные масла

Исследования показали, что душица обладает противоглистными свойствами, усиливает метаболизм, приводит в норму артериальное давление. Все это благодаря эфирным маслам, дубильным веществам и аскорбиновой кислоте. Траву часто употребляют при приготовлении приправы для рыбных и мясных блюд, которая рекомендуется для тех, кто страдает диабетом.

Трава материнка, свойства которой описаны выше, содержит большое количество селена. А этот элемент помогает бороться с онкологическими заболеваниями, предотвращает дальнейшее развитие рака.

Использование в медицине

Настои, которые готовятся из душицы, в народной медицине используются для лечения легких. Причем даже при лечении туберкулеза. После инсульта, при частых судорогах, метеоризме поможет настой материнки. Если появляется на коже сыпь, то в ванну добавляется эта трава. Было замечено, что отвар усиливает рост волос, снимает головную боль. Применяется трава материнка при женских болезнях: отвар назначают при лечении аменореи, отсутствии месячных.

В средние века с помощью душицы боролись с гипертонической болезнью, а также снимали приступы эпилепсии, радикулита. Да и сейчас настоем травы лечат все формы бронхита, применяют как отхаркивающее и потогонное средство. С помощью полосканий отваром душицы, в комплексе с другими травами, лечится ангина, а ингаляциями – гайморит. Гомеопаты готовят эссенцию из материнки. Они лечат с ее помощью нервные расстройства, истерию. Даже астматические состояния, коклюш, респираторные заболевания – все это может вылечить материнка (трава). Настойка на спирту снимает зубную боль.

Применение лекарственных препаратов

Из травы душицы готовится настой: берется 15 граммов сухого сырья и заливается 300 мл кипятка. Затем смесь нагревается на водяной бане на протяжении 15 или 20 минут и ставится настаиваться и охлаждаться. Теплый настой следует процедить и хорошенько отжать остаток травы. В него добавляется кипяченая вода, чтобы объем стал 300 мл. Перед приемом настой немного подогревается и пьется по половинке стакана.

Существует препарат «Уролесан», в состав которого входит и экстракт материнки. Этим лекарством лечатся урологические проблемы, колики в печени. В аптеке можно купить и прессованные брикеты душицы. Они разделены на дольки, которые очень удобны в применении. Одну дольку надо залить 200 мл крутого кипятка, настаивать полчаса и пить так же, как и предыдущий настой.

Фитосборы в народной медицине

Часто трава материнка, лечебные свойства которой очень ценны, входит в состав специальных фитосборов. Она усиливает лечебный эффект, помогает быстрее справиться с заболеванием. Как пример, можно привести сбор, который поможет нормализовать работу кишечника:

– трава гусиная лапчатка – 3 части;

– семена душицы обыкновенной – 3 части;

– две части семян тмина;

– две части листьев одуванчика;

– одна часть семян укропа;

– 2 части листьев березы;

– 2 части травы таволги вязолистной.

Все эти виды трав и семян перемешиваются, и берется две большие ложки смеси. Ее заливают 300 мл крутого кипятка и дают настояться. Принимают настой, предварительно процедив.

В период цветения душицу собирают (надземную часть), выжимают свежий сок. Добавляют в него мед и принимают несколько раз в день: все болезни отступают. А если высушить и превратить в порошок материнку, то, нюхая его, можно избавиться от головной боли и ринита.

Сухую траву заваривают в термосе и выдерживают в течение часа. Готовый настой применяют для спринцевания в гинекологии. Это средство прекрасно лечит эрозию шейки матки. Чтобы восстановить организм после родов, принимают его внутрь по половине стакана в день. Настой также останавливает внутриматочные кровотечения.

Трава материнка при беременности

В послеродовый период рекомендована материнка. Трава эта с ее особенными свойствами очень полезна для женского здоровья. Но всегда следует учитывать, что не все так просто. Насколько душица полезна после родов, настолько же она вредна во время беременности. Оказывается, при ее приеме приток крови к матке увеличивается: усиливается сокращение стенки, появляется угроза выкидыша. Абортивные свойства травы могут повлечь за собой тяжелые последствия. Потому в период беременности настои и отвары из травы душицы строго запрещены.

После родов ее пьют для того, чтобы увеличилась лактация и молока было достаточно. В климактический период душица облегчит состояние женщины. При лечении других гинекологических заболеваний помощь материнки неоспорима. Но только не в период беременности.

Противопоказания к применению

Как и все лекарственные растения, трава материнка, свойства которой ценятся многими, имеет свои противопоказания. Всем, кто решил применить душицу в лечении, надо точно знать, что она не вызовет аллергической реакции. Так как настой повышает выработку желудочного сока, то людям с язвенной болезнью или гастритом с повышенной кислотностью следует быть осторожными в применении этих отваров и настоев.

Когда у человека снижена сердечная активность, то прежде чем начать употребление настоев, надо обратиться за консультацией к врачу. Трава материнка (применение ее) может принести вред здоровью. Следует быть осторожными и мужчинам, у которых снижена потенция. Не стоит думать, что это обычная трава, которую можно употреблять, не опасаясь: это лекарственное средство способно и излечить, и ухудшить состояние человека.

Польза для здоровья, использование и побочные эффекты

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Орегано – это трава из семейства мятных или ламиевых. Люди использовали его на протяжении тысяч лет для придания аромата блюдам и для лечения заболеваний. Он входит в состав средиземноморской диеты.

Греки и римляне ассоциировали орегано с радостью и счастьем. Название происходит от греческих слов «орос», что означает гора, и «ганос», что означает радость.

Есть разные виды орегано. Самый распространенный сорт – Oregano vulgare , также известный как испанский тимьян и дикий майоран.

Люди используют орегано в рационе как добавки и как ароматическое масло.

Антиоксиданты тимол, карвакрол, лимонен, терпинен, оцимен и кариофиллен придают траве ее вкус и аромат. Они также способствуют пользе для здоровья масла орегано. Орегано содержит другие антиоксиданты, когда люди употребляют его с пищей.

Поделиться на Pinterest Орегано может помочь бороться с бактериями, снимать воспаления и регулировать уровень сахара в крови.

Люди в Средиземноморском регионе веками использовали орегано в лечебных травах для лечения многих заболеваний, в том числе:

Ученым необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить преимущества использования орегано, но есть некоторые свидетельства того, что он может помочь:

Орегано и другие травы содержат антиоксиданты. Диетические антиоксиданты помогают организму устранять свободные радикалы, которые являются токсичными веществами, возникающими в результате естественных процессов и стрессов окружающей среды.Скопление свободных радикалов может вызвать окислительный стресс. Окислительный стресс может привести к повреждению клеток, что может привести к различным заболеваниям, включая рак и диабет.

Узнайте больше об антиоксидантах.

Антибактериальные свойства

Основными компонентами эфирного масла душицы являются карвакрол и тимол. Они могут обладать антимикробными свойствами.

В ходе лабораторного исследования 2019 года карвакрол и тимол предотвратили развитие различных штаммов бактерий Staphyloccus aureus (S. aureus) в мясных и молочных продуктах, что позволяет предположить, что это может помочь контролировать рост бактерий в пищевых продуктах.

На фоне растущей обеспокоенности по поводу того, что болезни становятся устойчивыми к антибиотикам, исследователи провели лабораторные тесты, чтобы изучить влияние масла орегано на различные микробы, которые не реагируют на другие лекарства.

Масло показало «значительную антибактериальную активность» против 11 таких микробов. Это говорит о том, что вещества, содержащиеся в душице, могут играть роль в борьбе с болезнями, которые больше не реагируют на антибиотики.

Хотя эти тесты показывают, что соединения в орегано могут обладать антибактериальными свойствами, это не означает, что употребление в пищу орегано предотвратит инфекции.

Витамин С – это антиоксидант, играющий ключевую роль в иммунной системе. Какие продукты содержат витамин С? Узнай здесь.

Противовоспалительные свойства

Согласно обзору литературы, масла и компоненты масла орегано, такие как тимол и розмариновая кислота, обладают противовоспалительными свойствами.

В исследованиях на животных экстракт орегано уменьшил воспаление, которое могло привести к:

Стоит отметить, что в исследованиях использовались концентрированные экстракты орегано.Это не то же самое, что люди, употребляющие в пищу орегано.

Розмарин – еще одно растение, обладающее противовоспалительными свойствами. Узнать больше.

Защита от рака

Некоторые ингредиенты орегано могут обладать противораковыми свойствами.

Ученые обнаружили доказательства того, что экстракты могут помочь предотвратить повреждение ДНК в клетках из-за окислительного стресса, радиации и митогенов – типа белка, который может вызывать нежелательное деление клеток.

Исследователи также обнаружили доказательства того, что карвакрол и тимол могут предотвращать рост клеток меланомы и распространение рака кожи.

Хотя употребление душицы в пищу само по себе вряд ли предотвратит рак, разнообразная растительная диета, богатая антиоксидантами, может помочь предотвратить изменения клеток, которые могут привести к раку.

В 2013 году лабораторные исследования показали, что Origanum majorana может помочь замедлить или остановить прогрессирование метастатического рака груди.

Как диета может повлиять на риск рака? Узнай здесь.

Диабет

Соединения душицы могут помочь в лечении диабета 2 типа. Авторы исследования на грызунах в 2016 году пришли к выводу, что может помочь экстракт Origanum :

Авторы отметили, что некоторые люди уже используют листья орегано и масло для контроля высокого уровня сахара в крови.

Диабет 1 типа – аутоиммунное заболевание. Эксперты не знают, чем это вызвано, но окислительный стресс может сыграть свою роль.

В 2015 году исследователи обнаружили, что экстракт орегано улучшает диабет 1 типа у мышей. Они предположили, что это может быть связано с антиоксидантными свойствами орегано, его влиянием на иммунную систему и его способностью предотвращать гибель клеток.

Какие еще травы и специи могут помочь при диабете? Узнай здесь.

Депрессия

В 2018 году ученые изучили, как лечение маслом орегано и другими веществами повлияло на крыс, страдающих депрессией из-за хронического непредсказуемого стресса.

Через 14 дней поведение, связанное со стрессом, улучшилось у крыс, получавших лечение орегано. Авторы исследования пришли к выводу, что орегано может облегчить поведение, связанное со стрессом.

Могут ли другие травы помочь при депрессии? Узнай здесь.

Другие возможные преимущества для здоровья

По данным Национальной медицинской библиотеки, люди принимают продукты орегано внутрь в течение:

Люди наносят масло орегано на кожу в течение:

Нет достаточных доказательств в поддержку лекарственного использования орегано, поскольку диетические травы, добавки или масла в большинстве случаев.

Однако маловероятно, что это причинит вред большинству людей, если люди не потребляют слишком много масла орегано и следят за тем, чтобы при любых местных применениях использовалась разбавленная форма масла.

Существует много видов душицы, содержание антиоксидантов и питательных веществ может сильно различаться.

В таблице ниже показаны некоторые питательные вещества в одной чайной ложке (чайной ложке) или 1 грамме (г) сушеных листьев орегано.

Он также показывает, сколько взрослому человеку необходимо в каждом питательном веществе в соответствии с Руководством по питанию для американцев на 2015–2020 гг. .Требования различаются в зависимости от пола и возраста человека.

9010

Примеры антиоксидантов в траве душицы включают триптофан, лизин, валин, аргинин, витамин C, витамин A и витамин E (токоферол).

Получите несколько советов о других продуктах, богатых антиоксидантами.

Сушеные или свежие листья можно использовать для придания «средиземноморского» вкуса целому ряду блюд.

Хорошо сочетается с помидорами и часто используется в соусах для пиццы и пасты.

Люди также добавляют его в:

• выпечку
• овощные блюда
• бобовые, такие как чечевица и нут
• рыба
• блюда с чили

Вот несколько советов по добавлению его в пищу:

• Хотя готовить, посыпать мясо, курицу орегано для аромата.
• Используйте его в маринадах или начинках.
• Порубить и замешать в тесте для хлеба или пиццы для придания аромата зелени.
• Добавьте свежие листья орегано в салат.
• Посыпать ломтиками сыра моцарелла и помидоры и сбрызнуть оливковым маслом.

Чтобы смягчить вкус, попробуйте следующее:

• Добавьте в конце процесса приготовления для максимального аромата.
• Порубите, раздавите или измельчите листья, чтобы придать им больше аромата.
• Начните с небольшого количества и увеличивайте количество, так как слишком большое количество может сделать пищу горькой.

Если в рецепте требуется одна чайная ложка сушеного орегано, это эквивалентно одной столовой ложке свежего орегано.

В продуктовых магазинах можно купить сушеный или свежий орегано. Также они могут выращивать его в горшке на подоконнике или балконе или в саду. Это многолетник, а значит, может расти круглый год.

Различные формы орегано доступны для покупки в Интернете, в том числе сушеные орегано и семена орегано для выращивания травы.

Орегано в виде травы, масла или добавки, вероятно, будет безопасным для большинства людей.

Тем не менее, людям следует:

Спросите своего врача перед началом приема любых добавок, особенно если они принимают другие лекарства или страдают заболеванием.

Избегайте орегано продуктов за 2 недели до операции, так как это может увеличить риск кровотечения.

Разбавьте эфирные масла перед использованием либо с маслом-носителем, таким как оливковое масло, либо в воде, как для паровой бани. Концентрация масла орегано должна быть не более 1%, иначе может возникнуть раздражение кожи.

Глотать эфирные масла или наносить их на кожу может быть опасно. Люди должны проверить, как правильно использовать каждый продукт, чтобы предотвратить токсичность.

Орегано может повлиять на способность организма усваивать медь, железо и цинк. Он также может снизить уровень сахара в крови.

Людям с аллергией на растения, принадлежащие к семейству Lamiaceae, в том числе орегано, базилик, лаванду, мяту и шалфей, следует проявлять осторожность, так как у них также может развиться аллергическая реакция на орегано.

Блог | Тарелка Prime Women

Больше не только для пиццы! Древняя средиземноморская трава, известная как орегано ( Origanum vulgare ), приобретает новую известность благодаря своим бесчисленным преимуществам для здоровья.Фактически, все старое снова стало новым, потому что орегано когда-то почитали за его лечебные свойства, а также за его кулинарное применение. Одно ключевое отличие? Современные ученые смогли определить уникальные соединения, которые делают душицу такой полезной травой.

Обладает антимикробными свойствами

Орегано обладает свойствами, убивающими бактерии, грибки и даже вирусы. Исследования с использованием сушеного орегано или масла орегано показали, что растение может убивать паразитов в кишечном тракте. Он также уничтожил 23 штамма бактерий, вызывающих инфекцию.

Некоторые люди принимают внутрь разбавленное эфирное масло орегано, , но перед употреблением этой чрезвычайно сильнодействующей жидкости лучше проконсультироваться с врачом или травником. А пока у вас, вероятно, будут хорошие результаты, включая сушеный орегано в чайную смесь – и, конечно же, добавление сушеных трав в свои рецепты!

Наряду с защитой от болезней за счет употребления орегано в кулинарной и чайной форме, вы можете применять его местно при таких проблемах, как синусит, микоз стопы и грибок ногтей на ногах.Смешивание полутвердого носителя, такого как кокосовое масло или вазелин, с маслом орегано дает универсальное средство для местного применения с естественными лечебными свойствами.

Успокаивает «женские проблемы»

Менструальный цикл и менопауза часто сопровождаются схожими симптомами, включая гормональные колебания и болезненные спазмы. Чай с орегано, который облегчает мышечные спазмы, может уменьшить спазмы в матке и тазу, которые некоторые женщины испытывают непосредственно перед менструацией и даже во время перименопаузы и менопаузы. Поскольку орегано обладает спазмолитическим действием, он помогает облегчить спазмы матки и тазового дна.

Вы также можете попробовать орегано в качестве местного средства от спазмов. Добавьте несколько капель эфирного масла в основу-носитель. Полутвердое масло, такое как кокосовое масло или масло ши, вероятно, будет вашим наименее грязным вариантом. Большая ложка этой основы-носителя, смешанная с 2-3 каплями эфирного масла орегано, является идеальной. Аккуратно вотрите масло в нижнюю часть живота.

Чтобы сделать процедуру еще более успокаивающей, положите чистую ткань на живот, а затем на полотенце грелку. Этот теплый компресс поможет проникнуть целебным свойствам смеси еще глубже, а само тепло будет более комфортным.

Обеспечивает антиоксидантную защиту

Овощи – не единственная игра в городе, когда речь идет об антиоксидантных свойствах. Такие травы, как орегано, также помогают укрепить вашу иммунную систему. Антиоксиданты воздействуют на различные свободные радикалы – вредные соединения, которые могут разрушать здоровые клетки. Свободные радикалы могут нанести вред, начиная от снижения вашей способности бороться с простудой и более серьезными заболеваниями до преждевременного старения кожи.

В частности, орегано богат антиоксидантами тимолом и карвакролом.Карвакрол помогает бороться с норовирусом, особенно опасным заболеванием желудка. Кроме того, карвакрол и тимол помогают противостоять таким вирусам, как простой герпес, вызывающий герпес.

Хотя включение трав в ваш рацион, очевидно, не заменит регулярных обследований на рак, исследования показывают многообещающие результаты с участием экстрактов орегано и их способности сокращать раковые клетки. Это связано с антиоксидантом карвакрол в орегано. Исследователи также отметили, что люди в Средиземноморском регионе, которые потребляют много ароматических трав, таких как орегано, имеют более низкий уровень заболеваемости некоторыми видами рака.

Включив в свой рацион свежий и сушеный орегано вместе с чаем орегано, вы можете добавить эти два антиоксиданта к десяткам других антиоксидантов, которые вы принимаете, потребляя широкий ассортимент фруктов и овощей.

Невероятно универсальный

Как включить полезные свойства душицы в повседневную жизнь? Учитывая множество доступных форм травы, ответ на удивление разнообразен.

1. Добавьте орегано в сад во внутреннем дворике. Это средиземноморское растение любит жаркие условия и бедные почвы. Придерживайтесь каменистого, выжженного участка, где мало других растений будут расти. Или вырастите его в терракотовом горшке на солнечном подоконнике. Обрежьте веточки травы всякий раз, когда она понадобится для приготовления.

2. Сохраните домашний орегано – или большие пучки с фермерского рынка – для использования в холодные месяцы. Свежий орегано можно настаивать как в оливковом масле, так и в уксусе. Поливайте уксусом орегано салаты в итальянском стиле и приготовленные овощи.Настоянное масло придает интенсивный аромат, если его нанести на мясо, пикантную выпечку и, конечно же, домашнее тесто для пиццы перед тем, как отправить его в духовку.

Или поместите веточки орегано в дегидратор или в низкую духовку. После того, как из них вытечет вся влага, снимите листья и используйте их в различных пикантных блюдах.

3. Не допускайте попадания в дом агрессивных чистящих средств, сохраняя при этом необходимые вам антимикробные и антисептические свойства. Создайте нетоксичный многоцелевой очиститель в виде спрея, смешав 20 капель эфирного масла орегано на 1 стакан воды.Добавьте пару капель мягкого жидкого мыла для посуды, чтобы усилить прилипание.

Для использования в качестве средства для мытья полов, наполните ведро водой примерно на. Добавьте ¼ стакана белого уксуса и до 15 капель масла орегано. (Вы можете добавить цитрусовый аромат, заменив часть эфирного масла орегано эфирным маслом лимона, которое также является превосходным нетоксичным чистящим средством.)

4. Приготовьте натуральную лечебную мазь на основе эфирного масла орегано. Осторожно нагрейте кокосовое масло или масло ши в кастрюле до тех пор, пока оно не станет жидким.Примерно на стакана этого носителя добавьте 10 капель эфирного масла орегано. Перелейте его в небольшую банку, пока он снова не загустел. (Если хотите, используйте продукт, похожий на вазелин, и смешайте его ложку с несколькими каплями масла орегано.)

Это средство для местного применения можно нанести на ступни или пальцы ног при грибковых инфекциях или на грудь и под ноздрями при инфекциях носовых пазух. Перед тем, как обильно нанести мазь, обязательно нанесите небольшое количество домашней мази на кожу. Никогда не наносите масло орегано прямо на кожу, не разбавив его носителем.

5. Купите чай орегано в магазине по продаже диетических продуктов или приготовьте чай из сушеных или свежих листьев с вашего сада. Возьмите большую горсть, если используете свежие веточки, которые менее концентрированы как по вкусу, так и по терапевтической ценности, чем сушеный орегано. Заваривайте этот чай, как традиционный черный или зеленый чай. Если вам не нравится вкус чая, содержащего только орегано, смешайте его с другим травяным чаем.

6. Перед приготовлением посыпьте свежие веточки орегано овощами, курицей или рыбой. Аналогичным образом можно добавить веточки в сотейник. Перед подачей удалите веточки. Аромат и полезные свойства сохранятся в вашем блюде.

Поскольку орегано так много полезен для здоровья, неудивительно, что он веками использовался для приготовления пищи, приготовления чайных смесей, домашних чистящих средств и натуральных лекарств. Скорее всего, вы будете на каждом шагу думать о новых способах использования этой богатой антиоксидантами и сильнодействующей травы.

Сообщение «Об удивительной пользе орегано для здоровья» впервые появилось на Prime Women | Интернет-журнал.

Орегано: применение в медицине и риски

Орегано – это трава, которая обычно используется в кулинарии. Масло, извлекаемое из его листьев, имеет долгую историю использования в лечебных целях.

На протяжении веков его использовали для лечения различных заболеваний, включая укусы змей и пауков, респираторные заболевания и проблемы с менструацией. Сегодня он продается для лечения длинного списка заболеваний.

Почему люди принимают масло орегано?

Есть много заявлений об использовании масла орегано.Но существует мало доказательств того, что он эффективен при любом заболевании.

Например, масло орегано часто продается для лечения кишечных паразитов и связанных с ними симптомов, таких как:

Одно исследование показало, что прием 200 миллиграммов масла орегано три раза в день в течение шести недель устранил три таких паразита. паразиты. Но исследование было небольшим, безрезультатным и финансировалось производителем пищевых добавок.

Некоторые лабораторные исследования показывают, что орегано или его компоненты обладают свойствами, способными убивать некоторые микробы пищевого происхождения.Но нет никаких доказательств того, что он помогает предотвратить пищевое отравление.

Масло орегано также использовалось для лечения состояния, которое некоторые практикующие альтернативные врачи называют синдромом гиперчувствительности к дрожжам. Считается, что в этом состоянии избыток дрожжевого грибка Candida albicans вызывает такие симптомы, как заложенность носовых пазух, головная боль, усталость и депрессия. Это состояние не признается традиционной медициной. И нет никаких доказательств того, что масло орегано помогает лечить эти симптомы.

Масло орегано в пероральной или ингаляционной форме также используется для лечения заболеваний дыхательных путей, таких как:

Масло орегано также продается в качестве вспомогательного средства для:

Масло орегано в форме, которую можно наносить на кожу , был использован для лечения:

Продавцы масла орегано также заявляют о множестве других применений.

Нет никаких клинических исследований на людях, подтверждающих эти заявления о пользе для здоровья.

Оптимальные дозы орегано не установлены ни для каких условий.Качество и активные ингредиенты в добавках могут сильно различаться. Это затрудняет установку стандартной дозы.

Можно ли получить его естественным путем из продуктов?

Листья орегано можно замачивать в горячей воде и готовить как чай. Концентрация активных химических веществ в чае орегано заметно меньше, чем в концентрированном эфирном масле.

Каковы риски приема орегано и масла орегано?

Эксперты сходятся во мнении, что орегано безопасен, если его использовать по прямому назначению – для придания вкуса пище.Безопасность душицы в лечебных целях неизвестна.

Из-за некоторых свойств, следует помнить о нескольких вещах, принимая орегано или масло орегано в лечебных количествах.

• В больших дозах масло орегано может быть токсичным и даже смертельным.
• Орегано может иметь мочегонное действие.
• Большое количество орегано может вызвать расстройство желудка.
• Масло орегано может вызвать сыпь при нанесении на кожу.

Беременным женщинам не следует принимать орегано в лечебных количествах, потому что содержащиеся в нем масла могут достичь ребенка и нанести ему вред или вызвать выкидыш.Людям, принимающим литий, следует избегать орегано. Вам также следует очень осторожно использовать масло орегано, если вы принимаете антикоагулянты или лекарства от диабета.

Людям также следует избегать орегано, если у них аллергия на определенные травы, такие как:

• Базилик
• Лаванда
• Иссоп
• Майоран
• Мята
• Шалфей
• Тимьян

Обязательно сообщите

своему врачу добавки, которые вы принимаете, даже те, которые помечены как «натуральные».”

Как использовать масло орегано и орегано для улучшения здоровья

Оглавление [Скрыть] [Показать]

Я люблю лаванду за то, что она такая мягкая, но орегано – наоборот … он невероятно мощный и крепкий! Эта замечательная трава имеет множество преимуществ и способствует укреплению здоровья в домашних условиях.

Орегано: наслаждение гор

Орегано ( Origanum vulgare ) – ароматная и слегка горькая трава из семейства мятных. Название происходит от греческого языка, означающего «гора радости» или «наслаждение горы».«Он естественным образом растет в теплом и сухом климате (родом из Средиземноморья), но сегодня его выращивают во многих местах мира.

Орегано – очень ароматная трава, которая часто используется в итальянской, греческой и испанской кулинарии. Он часто используется в смесях приправ, в том числе итальянских, и хорошо сочетается с мясом, блюдами из помидоров и яйцами. Я всегда добавляю его в свои домашние супы и тушеные блюда, особенно во время болезни, так как, как говорят, он обладает антибактериальными свойствами.

Но польза от листьев орегано выходит далеко за рамки кухни!

Польза для здоровья травы душицы

Орегано набирает популярность как натуральное средство, хотя его использование в качестве укрепляющего здоровье травы насчитывает столетия.Современная наука подтверждает причины этого: он содержит большое количество омега-3, железа, марганца, витамина К и антиоксидантов.

Эфирное масло орегано хорошо известно в естественных сообществах здоровья своими антибактериальными свойствами, и оно даже изучается основным медицинским сообществом на предмет его потенциальной пользы для здоровья.

Высокий уровень антиоксидантов и противовоспалительных свойств

Как и свежие травы, масло орегано содержит очень большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами.Эти антиоксиданты включают:

• фенолы
• тритерпены
• розмариновая кислота
• урсоловая кислота
• олеаноловая кислота

Согласно исследованию 2015 года, благодаря своим антиоксидантам масло орегано защищает от повреждений некоторыми лекарствами.

Одно исследование 2007 года показало, что комбинация эфирных масел орегано и тимьяна может снизить выработку провоспалительных цитокинов. Потому что в этом случае смесь эфирных масел может помочь уменьшить симптомы воспалительных заболеваний, таких как колит.

Другое исследование, опубликованное в журнале Experimental and Toxicologic Pathology , показало, что масло орегано может снизить негативные эффекты индуцированного колита у крыс, и открывает двери для новых представлений о его пользе для толстой кишки и печени.

Противомикробное

Орегано обладает множеством антимикробных свойств, включая антибактериальные и противопаразитарные.

Недавнее исследование, проведенное кафедрой физиологии и биофизики Медицинского центра Джорджтаунского университета, показало, что необходимы новые (безопасные) противомикробные препараты для предотвращения и лечения инфекций, и что эфирные масла, такие как эфирное масло орегано, могут быть ответом.

Антибактериальный

В статье, опубликованной в Science Daily, было обнаружено, что эфирное масло орегано эффективно убивает бактерии стафилококка. Он также был так же эффективен в своей способности убивать микробы, как и обычные антибиотики, отпускаемые по рецепту.

Помогает бороться с паразитами

Одно исследование, опубликованное в Phytotherapy Research , показало, что взрослые, страдающие от паразитов, значительно улучшили свои пищеварительные симптомы после употребления масла орегано.

Помогает спортсменам стопы

Орегано также является противогрибковым средством. Одно исследование показало, что из 11 протестированных эфирных масел орегано было самым действенным против ног спортсмена. Исследователи пришли к выводу, что эфирные масла (в частности, орегано) в сочетании с солью и теплом являются многообещающим средством лечения.

Укрепляет иммунную систему и борется с раковыми клетками

Согласно исследованию 2013 года, орегано и другие травы семейства Lamiaceae могут помочь стимулировать иммунную систему. Это может объяснить традиционное использование орегано для лечения болезней.Но орегано – это больше, чем иммуностимулятор. Исследование, опубликованное в Cancer Letters , показало, что соединение в орегано выглядит многообещающим в качестве потенциального убийцы раковых клеток при раке простаты, груди, кожи, лейкемии и рака толстой кишки.

Масло орегано, эфирное масло орегано и масло орегано: в чем разница?

Это может сбивать с толку! Часто, когда люди говорят об орегано, они используют эти термины как синонимы. Но каждый немного отличается. Вот как:

• Масло орегано – это масло (часто оливковое) с добавлением орегано.Это масло можно использовать в лечебных целях, но чаще всего используется в кулинарии.
• Эфирное масло орегано (как и все эфирные масла) получено путем перегонки из растительных веществ и обладает невероятной концентрацией.
• Масло орегано – это приготовленный раствор эфирного масла орегано. Его можно купить уже готовым, но вы также можете сделать его самостоятельно.

Эфирные масла нельзя использовать (особенно проглатывать) неразбавленными. Всякий раз, когда упоминается прием внутрь, вы хотите использовать масло орегано.Местное применение эфирных масел орегано также должно быть разбавлено.

Как использовать орегано

Орегано можно использовать в домашних условиях:

Рецепты

Сушеный или свежий орегано

• Его можно употреблять в качестве травы в кулинарии, в виде настойки, чая или разбавленного эфирного масла.
• Сушеный орегано в сочетании с другими сушеными травами, такими как базилик, розмарин и тимьян, может создать эффективный пар для лица, снимающий заложенность носа и успокаивающий кашель.

Использование эфирного масла орегано

• Разбавленное масло можно употреблять для ускорения выздоровления во время болезни.
• Эфирное масло орегано (разведенное в кокосовом масле) можно использовать при кожных инфекциях для ускорения заживления.
• Его можно смешивать с кокосовым маслом как часть процедуры удаления масла для здоровья десен.
• Растворенное в масле-носителе эфирное масло орегано, принимаемое внутрь, может помочь при аллергии.
• Эфирное масло орегано, разведенное в оливковом масле, можно втирать в больные мышцы и суставы для облегчения боли.
• Может быть разбавлен для эффективного использования при грибковых инфекциях и стопах спортсменов.
• Разбавленный эфир эфирного масла орегано может помочь избавиться от стригущего лишая при местном применении.
• Может быть эффективным при удалении бородавок при нанесении на кожу в разбавленном виде.

Поскольку орегано обладает сильными противомикробными свойствами, он может помочь при многих инфекциях, как внутренних, так и внешних.

Где купить орегано

Я обычно покупаю сушеный орегано оптом в Интернете.Отсюда происходит моё эфирное масло орегано.

Еще один способ получить преимущества орегано – это выращивать его в свежем виде! Все, что для этого требуется, – это небольшой сад с травами или ящик под окном.

Некоторые заметки о росте:

• Орегано любит теплый, сухой климат и яркое солнце.
• Покупайте из семян или получайте мгновенное вознаграждение и покупайте саженцы.
• По мере роста обрывайте листья, чтобы растение получилось более густым.

Сбор орегано также прост. Собирайте листья по мере необходимости и сушите их для хранения.

Безопасен ли орегано?

Масло орегано обычно не считается безопасным во время беременности, хотя его можно использовать в кулинарии.

Если вы соответствуете любому из следующих условий, проконсультируйтесь с врачом перед использованием, поскольку орегано может быть небезопасным для вас:

• аллергия на растения семейства Lamiaceae
• Нарушения свертываемости крови
• сахарный диабет
• планирование операции

Эфирное масло орегано из-за его высокой активности всегда следует разбавлять для нанесения на кожу или для приема внутрь.Я не врач или медицинский работник, и вам всегда следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо травы или начинать какие-либо занятия по здоровью.

Эта статья была рецензирована с медицинской точки зрения Джессикой Мейерс, MPAP, PA-C, RH (AHG), которая специализируется на лечебных травах и функциональной медицине. Вы также можете найти Джессику в Instagram. Как всегда, это не персональный медицинский совет, и мы рекомендуем вам поговорить с врачом.

Как вы любите использовать орегано? Как приправу или как натуральное средство? Поделитесь ниже!

Источники

1. Влияние комбинации эфирных масел тимьяна и душицы на колит, индуцированный TNBS, у мышей.(нет данных). Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2233768/

.

2. Force, M., Sparks, W. S., & Ronzio, R.A. (2000, май). Подавление кишечных паразитов эмульгированным маслом душицы in vivo. Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10815019

.

3. Иноуэ, С., Учида, К., Нишияма, Ю., Хасуми, Ю., Ямагути, Х., и Абэ, С. (нет данных). Комбинированное воздействие тепла, эфирных масел и соли на фунгицидную активность против Trichophyton mentagrophytes в ванне для ног.Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17287720
4. Пищевая добавка с двумя травами Lamiaceae (орегано и шалфей) модулирует параметры врожденного иммунитета у Lumbricus terrestris. (нет данных). Получено frolivom https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3579013/
5. Джонсон, Дж. Дж. (1 июня 2011 г.). Карнозол: многообещающее противораковое и противовоспалительное средство. Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21382660

Herbs – Better Health Channel

Травы – это листовая часть растения, которая используется в кулинарии. Их можно использовать в свежем или сушеном виде.Любая другая часть растения, которая обычно сушится, называется пряностью. К ним относятся, например, кора (корица), ягоды (перец горошком), семена (тмин), корни (куркума), цветок (ромашка), бутоны (гвоздика) и рыльце цветка (шафран).

Травы – это фантастический способ придать вкус и цвет любому блюду или напитку, сладкому или соленому, без добавления жира, соли или сахара. Помимо вкуса и цвета, каждый из них также имеет свой набор полезных для здоровья свойств.

Как правило, свежие травы имеют тонкий вкус, поэтому, добавляя их в готовку, делайте это в последние несколько минут. Дегустируя блюдо по ходу дела, вы сможете определить, достаточно ли вы добавили. Если используется недостаточно трав, то вкус блюда мало изменится, но если добавлено слишком много трав, их вкус будет преобладать над другими ингредиентами.

Польза трав для здоровья

Употребление трав может помочь предотвратить и лечить сердечные заболевания, рак и диабет.Это также может помочь уменьшить количество тромбов и обеспечить противовоспалительные и противоопухолевые свойства. Исследования продолжаются, но исследования показали, что:

• Чеснок, льняное семя, пажитник и лимонник могут помочь снизить уровень холестерина.
• Чеснок полезен людям с умеренно повышенным артериальным давлением.
• Пажитник может помочь контролировать уровень сахара в крови и активность инсулина (как и льняное семя, льняное семя и корица).
• Чеснок, лук, лук-порей, мята, базилик, орегано, шалфей и многие другие травы могут помочь защитить от рака.
• Травы богаты антиоксидантами, особенно гвоздикой, корицей, шалфеем, душицей и тимьяном, помогая снизить липопротеины низкой плотности («плохой» холестерин).

Свежие травы часто содержат более высокие уровни антиоксидантов по сравнению с обработанными или сушеными травами, но если вы используете травы, чтобы в первую очередь использовать их полезные для здоровья аспекты, старайтесь добавлять свежие травы в конце приготовления или во время сервировки. чтобы сохранить эти свойства.

Приготовление пищи с травами

Вы ограничены только вашим воображением в том, как использовать травы на кухне – их можно добавить практически к любому рецепту.Попробуйте добавить зелень в:

• рагу и запеканки
• супы
• хлеб
• горчицу
• маринад
• масло
• соусы
• заправки для салатов

9019 ярд десерты

• напиток.

Их не всегда нужно добавлять в блюдо – травы, добавленные после того, как блюдо было подано, – еще один отличный способ улучшить вкус, запах и визуальную привлекательность вашего блюда.Например, спагетти Болоньезе со свежими листьями базилика сверху или блюдо из тыквы или курицы со свежими листьями шалфея.

Хорошие сочетания трав и продуктов

Есть неограниченное количество способов использовать травы в кулинарии. Вот несколько традиционных сочетаний для начала:

• базилик – соус песто, томатный соус, томатный суп, томатный сок, блюда из картофеля, креветки, мясо, курица и птица, макароны, рис, блюда из яиц, клубника
• лавровый лист – супы, рагу, запеканки, маринады для мяса и птицы, бульоны
• перец чили – мясо, курица и птица, моллюски, блюда из томатов, карри
• чеснок – салаты, курица, супы, сырные блюда, яйца блюда, майонез, винегреты
• кориандр – азиатские блюда, жаркое, карри, супы, салаты, морепродукты, гуакамоле
• укроп – салаты, соусы, рыба, сметана, сыр и картофельные блюда
• фенхель 9011 – начинки, соусы, морепродукты, салаты
• чеснок – супы, соусы, паста, мясо, курица, моллюски, песто, заправки для салатов, хлеб
• имбирь – торты, печенье, азиатские блюда 9019 2
• лимонник – азиатские блюда, жареный картофель, карри, морепродукты, супы, чай
• майоран – мясо, рыба, блюда из яиц, сырные блюда, пицца
• мята – напитки, кондитерские изделия, мясо, курица, йогурт, десерты, соусы, овощные блюда
• орегано – сырные блюда, яичные блюда, томатный соус, пицца, мясо, начинка, хлеб, паста
• петрушка – песто, блюда из яиц, макароны, блюда из риса, салаты, масло, соусы, морепродукты, овощные блюда
• розмарин – рыба, птица, мясо, хлеб, соусы, супы
• шалфей – начинки, блюда из томатов, сырные блюда, блюда из тыквы, блюда из курицы
• эстрагон – заправка для салатов, блюда из яиц
• тимьян – похлебки, хлеб, курица и птица, супы, бульоны, тушеные блюда, начинки, масло, сыр, майонез, горчица, уксус.

Просто помните, что для пользы для здоровья масла и кремы лучше приберегать для употребления иногда, а не для повседневной пищи.

Советы по приготовлению с травами

Рекомендации по приготовлению с травами включают:

• Сушеные травы имеют более сильный аромат, чем свежие. Как правило, одна чайная ложка сушеных трав равна четырем чайным ложкам свежих.
• Если вы регулярно используете травы, вы можете создать «букет гарни», связав измельченные и смешанные травы в маленьких муслиновых мешочках – их можно добавить в готовку для аромата, но удалить перед подачей.
• Некоторые травы более выносливы, чем другие (например, розмарин и петрушка), и сохранят свой аромат в процессе приготовления – их можно добавлять в начале приготовления.
• Некоторые травы используются только для придания вкуса блюду, но их не едят – например, лавровый лист.
• Вкус трав со временем тускнеет, поэтому через 12 месяцев откажитесь от сушеных трав.
• Сушеные целые травы, листья которых еще прикреплены к стеблю, имеют более сильный аромат, чем отдельные листья, продаваемые в пакетах или банках.

Комбинации трав

Хотя вы можете использовать один вид травы за раз, есть много отличных комбинаций, которые тоже хорошо работают.

Некоторые традиционные комбинации:

• базилик – с чесноком, чили, чесноком, орегано
• залив – с петрушкой, тимьяном, чесноком, орегано, майораном
• чили, имбирь – с кориандром , лемонграсс, мята, орегано
• чеснок – с базиликом, чесноком, эстрагоном
• укроп – с чесноком, чесноком, петрушкой, эстрагоном
• чеснок – с базиликом, розмарином, шалфеем, фенхелем
• орегано – с базиликом, петрушкой, зеленым луком, тимьяном, лавровым, чили
• шалфей – с розмарином, чесноком, майораном
• тимьян – с лавровым, петрушкой, чесноком, розмарином.

Поскольку наш продовольственный ландшафт постоянно развивается, особенно с учетом влияния, которое приносят с собой новые группы мигрантов, растет и доступность трав, которые ранее были редкостью в Австралии. Например, вьетнамская кухня известна тем, что в вьетнамском салате используются травы в таком изобилии, что иногда их больше, чем листьев салата.

Такие натуральные ингредиенты, как, например, лимонный мирт, речная мята и перечная ягода, также становятся более доступными.

Отнеситесь к приключениям с травами

Травы можно использовать неограниченным количеством способов. Чем больше вы используете трав, тем больше у вас будет приключений.

Не знаете, с чего начать? Попробуйте:

• по рецепту, который требует одной или двух трав, которые вы не использовали раньше
• поэкспериментируйте с использованием других трав вместо трав, указанных в рецепте, чтобы увидеть, как получится блюдо
• приготовление собственного букета garni
• выращивание некоторых трав в горшках на подоконнике или в саду для использования в кулинарии
• посещение азиатского рынка (например), чтобы попробовать поэкспериментировать с новыми вкусами.

Помимо усиления вкуса, запаха, внешнего вида и текстуры ваших блюд, чем больше трав вы попробуете, тем шире диапазон потенциальных преимуществ для здоровья, которые вы, вероятно, получите.

Куда обратиться за помощью

• Овощной магазин
• Рынок
• Супермаркет
• Питомник

Травы для поддержания баланса женского гормона на всех этапах жизни: Gaia Herbs®

С начала менструации, до детородного возраста и до естественного перехода к менопаузе женское тело создано для развития и изменения.Стадии, которые женщины переживают на протяжении жизни, очень похожи на стадии роста, размножения, созревания растений и передачи мудрости следующему поколению. Природа подает прекрасный пример и показывает нам, как преображаться на разных этапах жизни с изяществом и красотой.

Мы можем делиться мудростью природы благодаря жизненной силе растений. Gaia Herbs предлагает травяные добавки, которые поддерживают гормональное и репродуктивное благополучие женщины на протяжении всех сезонов жизни. Независимо от вашего возраста или стадии, обратитесь к природе, которая поможет вам в вашем путешествии по здоровью и благополучию.

Травяная поддержка для молодых женщин

Здоровый уровень гормонов необходим для физического и эмоционального благополучия женщины в любом возрасте. Vitex agnus-castus , также называемый Vitex Berry или целомудренным деревом, использовался со времен Гиппократа в V веке до нашей эры для поддержания гинекологического здоровья, особенно в периоды смены сезонов и циклов жизни. *

Витекс – одна из наших любимых трав для женщин из-за положительного воздействия, которое он может оказать на качество жизни.Он давно используется для поддержки выработки и баланса гормонов. * Это мощный инструмент для долгосрочной регуляции гормонов, а также традиционно используется для лечения предменструального синдрома (ПМС). *

Найдите Витекс в травяном экстракте или в форме капсул, содержащийся в различных продуктах Gaia Herbs, таких как Chaste Tree Berry, сертифицированный органический травяной экстракт t , капсулы Vitex Berry и травяной экстракт Vitex Elixir. Наилучшие результаты будут достигнуты при длительном использовании.

(Примечание: эти травы не предназначены для использования во время беременности; проконсультируйтесь со своим лечащим врачом перед использованием любых трав во время беременности или кормления грудью.)

Травы для грудного вскармливания

Кормящим матерям необходимо дополнительное питание. Капсулы Lactation Support поддерживают здоровое производство и оптимальный состав питательных веществ грудного молока. * Семена пажитника, семена фенхеля, листья малины и корень алтея включены в эту формулу для поддержки потока молока и обеспечения естественного источника питательных веществ.*

Во время грудного вскармливания многие медицинские работники советуют матерям выпивать по крайней мере дополнительный литр или 32 унции воды в день. Наш чай для поддержки лактации может помочь. Чай для поддержки лактации, идеально подходящий для кормящих матерей, изготовлен из органических трав, в том числе крапивы двудомной, козьей руты и пажитника. Фенхель и лимонная бальзам поддерживают здоровое пищеварение и придают слегка сладкий ароматный вкус, который делает этот чай приятным и восхитительным. *

Gaia Herbs предлагает множество трав, которые можно безопасно принимать во время кормления грудью.Прочтите «5 трав для кормящих мам» в нашем блоге, чтобы узнать больше.

Травы от менопаузы

Есть причина, по которой люди говорят, что старение не для слабонервных. Поддержание баланса тела и разума за счет гормональных колебаний ПМС и менопаузы является ключом к наслаждению жизнью, когда вы переходите от одной фазы к другой. По мере приближения женщины к менопаузе гормоны резко меняются. Яичники перестают производить ежемесячные яйца и выделяют меньший запас эстрогена. Снижается выработка прогестерона.Все эти сдвиги могут быть ошеломляющими, и нужно время, чтобы адаптироваться.

Women’s Balance использует традиционную мудрость трав для оптимизации баланса женских гормонов и благополучия. * Эта формула включает экстракты ягод витекса и черного кохоша для поддержки здорового перехода, а зверобой помогает поддерживать здоровое эмоциональное состояние. *

Учитесь у природы

Почитая красоту старения и относясь к себе с любовью и состраданием к себе от одного сезона к другому, мы можем по-настоящему наслаждаться всем, что жизнь может предложить на каждом этапе.

По мудрым и прекрасным словам Майи Анджелоу: «Мы восхищаемся красотой бабочки, но редко признаем изменения, через которые она прошла, чтобы достичь этой красоты».

Если вы хотите продолжить изучение силы трав для женского благополучия, ознакомьтесь с этими пятью травами для женского здоровья и хорошего самочувствия .

6 полезных свойств трав и масла душицы %%

Орегано – очень знакомая средиземноморская трава. Он имеет сильный травяной аромат и является основным продуктом во многих кухнях.Орегано также обладает несколькими очень сильными преимуществами для здоровья, которые делают его намного больше, чем просто кулинарную траву.

Листья орегано богаты мощными эфирными маслами и соединениями, которые защищают растение. Они также очень полезны для здоровья человека и обладают сильными противомикробными свойствами. На самом деле, эти соединения настолько сильны, что орегано когда-то использовался для консервирования мяса вместе с другими травами, такими как розмарин и тимьян .

Подробнее о душице и ее полезном для здоровья потенциале.

Все о душице

Орегано ( Origanum vulgare ) – представитель семейства мятных, произрастающий в Средиземноморье и южной Азии. Его название происходит от двух греческих слов: oros и ganos . Вместе они переводятся как «горная радость».

Хотя орегано – очень популярное растение во всем мире, оно занимает центральное место в греческой и итальянской кулинарии. Он также использовался в медицине не менее 2500 лет. В различных традиционных лечебных практиках орегано в основном использовался при расстройстве желудка, простуде и инфекциях.(1)

Если вы хотите попробовать выращивать орегано самостоятельно, это довольно просто сделать. На большинстве участков растения являются многолетними, и после их посадки их легко поддерживать.

Орегано обычно растет как почвопокровное растение, хотя некоторые сорта вырастают на фут или два в высоту. Свежие листья маленькие, овальные, слегка пушистые. Растения зацветают крошечными белыми или розовыми цветками, которые съедобны, и их можно использовать в травяных препаратах.

Исследователи считают, что многие полезные свойства орегано связаны с эфирными маслами, содержащимися в его листьях.Двумя основными из них являются карвакрол и тимол, которые были предметом многих исследований.

А как насчет масла орегано?

Масло орегано – это очень концентрированная и мощная форма орегано. Он обладает большей эффективностью, чем листья сами по себе, и в исследованиях показал впечатляющие эффекты.

Чтобы сбить с толку, масло орегано может означать одно из двух.

Это может относиться к эфирному маслу, которое получают путем паровой дистилляции листьев и побегов растения.Вероятно, это самая высококонцентрированная версия орегано.

Это также может означать экстракт орегано с использованием спирта или другой среды. Технически, если вы видите что-то с надписью « масло орегано », это должен быть экстракт, а не эфирное масло. Экстракт немного менее мощный, чем эфирное масло, но все же очень мощный.

Основные преимущества для здоровья травы и масла душицы

Сильно антибактериальные и потенциальные альтернативы антибиотикам

Масло орегано вызвало большой резонанс в новостях из-за исследований, демонстрирующих его потенциал в качестве «природного антибиотика».”

Обычные антибиотики убивают бактерии в организме: как хорошие, так и плохие. Чрезмерное употребление антибиотиков, особенно широкого спектра действия, может оказать серьезное негативное влияние на ваше здоровье и полезные бактерии в вашем организме. Это также может привести к развитию устойчивых к антибиотикам бактерий. (2)

Исследования на животных показали, что масло орегано почти так же эффективно, как и обычные антибиотики, против Staphylococcus aureus . Он также показал эффективность против некоторых устойчивых к антибиотикам бактерий.(3) (4)

Несколько других исследований подтвердили действие орегано против большего количества типов патогенных бактерий. (5)

Это не означает, что масло орегано может просто заменить антибиотики. Но это означает, что у чего-то натурального, такого как орегано, есть большой потенциал, который поможет снизить нашу чрезмерную зависимость от обычных антибиотиков. Это также подтверждает очень традиционное использование этой травы для борьбы с различными инфекциями.

Поддерживает ваше тело во время простуды и инфекций

Орегано приносит больше пользы для здоровья от инфекций, чем просто его антимикробное действие.

Орегано укрепляет вашу иммунную систему и приносит облегчение вашему организму, особенно если у вас простуда или респираторная инфекция. Два соединения в листьях и масле – карвакрол и розмариновая кислота – являются естественными противоотечными средствами. Они могут помочь очистить грудь и улучшить функцию легких. (6)

Вы можете втирать масло (разбавленное) в грудь или вдыхать пар орегано, смочив листья или масло в горячей воде и удерживая лицо над ним. Вдохните (осторожно), наполняя легкие травяным паром.

Успокаивает боль в горле

Орегано обладает обезболивающими свойствами, которые, по всей видимости, связаны с содержанием в нем карвакрола. (7)

Есть других трав , которые обладают более сильным действием против боли и воспалений, но орегано может быть особенно успокаивающим при боли в горле. Теплый чай из листьев – один из лучших способов его пить. Вы также можете влить его в мед и при необходимости брать небольшую ложку.

Борется с грибком и дрожжами

Орегано, особенно масло, также обладает сильными противогрибковыми свойствами.

Доказано, что он особенно эффективен против дрожжей Candida . Дрожжи – это разновидность грибка. Они естественным образом находятся в нашем организме и безвредны, если не происходит чрезмерного роста. Candida – это особый тип, который является наиболее частой причиной дрожжевых инфекций, которые могут быть очень опасными.

Исследования показывают, что орегано действует как минимум против пяти различных штаммов дрожжей. Сюда входят Candida albicans (наиболее частая причина дрожжевых инфекций).(8)

Фактически, эфирное масло орегано было наиболее эффективным против Candida из всех протестированных масел.

Помимо дрожжей, масло орегано также борется с грибком, вызывающим микоз. И снова было обнаружено, что это самое эффективное из всех протестированных масел. (9)

Попробуйте сами в сочетании с другими травами в экстракте Fungus Fighter .

Помогает пищеварению

Одно из традиционных преимуществ душицы для здоровья – поддержка пищеварения.Как вы уже видели, он может бороться с бактериями и дрожжами, которые могут вызывать проблемы с пищеварением, и это хорошее начало.

Кроме того, масло орегано также может быть эффективным против паразитов, вызывающих желудочно-кишечные симптомы. В одном исследовании участники, принимавшие масло орегано, испытали сокращение числа паразитов. Около 77% участников были полностью очищены от паразитов. (10)

Некоторые предварительные исследования также показывают, что орегано обладает защитными свойствами для кишечника. Это может предотвратить повреждение стенки кишечника, что является основной причиной того, что обычно называют синдромом дырявого кишечника.(11)

Имейте в виду, что масло орегано обладает сильнейшими преимуществами для пищеварения, но его употребление в виде чая по-прежнему является отличным способом облегчить расстройство пищеварения.

Помогает уменьшить воспаление

Орегано полон мощных антиоксидантов (включая карвакрол), которые полезны для вашего здоровья в целом. Они также могут помочь уменьшить общее воспаление в вашем теле, которое является фактором, способствующим возникновению многих заболеваний. (12)

Острое воспаление – это не плохо.На самом деле это естественная реакция вашего организма на травму или инфекцию, которая важна для вашего выживания. Однако хроническое воспаление – это совсем другое дело, и оно может иметь очень разрушительные последствия. Потребление большого количества антиоксидантов из продуктов и трав, таких как орегано, – один из лучших способов уменьшить этот вид воспаления.

Использование орегано для улучшения здоровья

Даже если вы регулярно готовите или приправляете пищу орегано, вам нужно принимать большее количество, чтобы заметить какие-либо серьезные преимущества для здоровья.

Масло орегано, вероятно, самый простой способ получить максимальную отдачу от этого сильнодействующего растения. Это концентрированный источник ключевых соединений, которые полезны для вашего здоровья и борются с болезнетворными микроорганизмами. Вы можете принимать его внутрь или распылять эфирное масло.

Однако вам не всегда может понадобиться что-то более крепкое, чем масло орегано. Вы можете приготовить чай из свежих или сушеных листьев , погрузив их в горячую воду. Добавление сырого меда имеет приятный вкус и успокаивает горло.

Орегано можно использовать и снаружи. Эфирное масло можно наносить на кожу после разбавления, или вы можете использовать свежие листья, чтобы сделать припарки или пасту для небольших кожных ран.

Меры предосторожности

Есть несколько мер предосторожности при использовании душицы в качестве травы. Однако масло очень мощное, и его следует использовать с осторожностью.

Обязательно разбавьте эфирное масло орегано перед нанесением на кожу. Это очень «горячее» масло, и ему может потребоваться большее разбавление, чем другим эфирным маслам.Если вы хотите принимать масло орегано внутрь, убедитесь, что вы покупаете качественную добавку, одобренную для внутреннего применения.

Хотя правильное количество орегано может помочь пищеварению, слишком большое его количество может вызвать раздражение желудка. Это маловероятно, если вы просто используете листья, но прекратите принимать масло, если заметите раздражение.

Наконец, масло орегано не рекомендуется использовать во время беременности.