Смертельно опасно: названы продукты, которые нельзя есть с бананами
https://ria.ru/20200620/1573238945.html
Смертельно опасно: названы продукты, которые нельзя есть с бананами
Смертельно опасно: названы продукты, которые нельзя есть с бананами – РИА Новости, 20.06.2020
Смертельно опасно: названы продукты, которые нельзя есть с бананами
Бананы содержат много полезных микроэлементов и имеют высокую питательную ценность, однако их сочетание с некоторыми продуктами может нанести вред организму,… РИА Новости, 20.06.2020
2020-06-20T17:55
2020-06-20T17:55
2020-06-20T17:57
в мире
общество
китай
здоровье – общество
здоровье
бананы
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/49873/01/498730163_0:177:2928:1824_1920x0_80_0_0_93fb227fb06f559b14009d1939cdf718.jpg
МОСКВА, 20 июн — РИА Новости. Бананы содержат много полезных микроэлементов и имеют высокую питательную ценность, однако их сочетание с некоторыми продуктами может нанести вред организму, пишет Sohu. Не стоит употреблять бананы с хамийской дыней, так как в этом случае в крови будет избыток ионов калия, что может привести к слабости сердечной мышцы, почечной недостаточности, заболеванию суставов и уменьшению частоты сердечных сокращений.”Это может нанести большой вред организму, а в серьезных случаях даже привести к летальному исходу”, — подчеркивает автор.Людям с нарушением функций селезенки и желудка лучше избегать сочетания бананов с кисломолочными продуктами: оно может вызвать боль в животе, диарею и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом.Не самым лучшим вариантом будет употребление бананов вместе с бататом. Они богаты клетчаткой и могут значительно затруднить пищеварение, что чревато вздутием живота.”При одновременном употреблении данных продуктов <…> пища надолго задерживается в желудочно-кишечном тракте. Это может привести к кислотному рефлюксу и другим неприятным симптомам, а в тяжелых случаях даже вызвать хроническую интоксикацию”, — пишет китайский портал. Если все же хочется съесть бананы вместе с перечисленными продуктами, то нужно выдержать перерыв как минимум в 30 минут.Как отмечает автор статьи, не нужно есть бананы на голодный желудок, а также стоит отказаться от употребления незрелых плодов.Лучше не хранить бананы в холодильнике, напоминает он.”Низкая температура холодильника приводит к почернению кожицы фрукта и превращению его мякоти в кашу, при этом банан теряет свои вкусовые качества и питательную ценность”, — говорится в материале.Полную версию материала читайте на сайте ИноСМИ >>
https://ria.ru/20200305/1568172281.html
https://ria.ru/20191106/1560643352.html
https://rsport.ria.ru/20200525/1571946902.html
китай
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/49873/01/498730163_131:0:2798:2000_1920x0_80_0_0_ac6cda9df49d08747edac2a867c5a592.jpg
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в мире, общество, китай, здоровье – общество, здоровье, бананы
МОСКВА, 20 июн — РИА Новости. Бананы содержат много полезных микроэлементов и имеют высокую питательную ценность, однако их сочетание с некоторыми продуктами может нанести вред организму, пишет Sohu.
Не стоит употреблять бананы с хамийской дыней, так как в этом случае в крови будет избыток ионов калия, что может привести к слабости сердечной мышцы, почечной недостаточности, заболеванию суставов и уменьшению частоты сердечных сокращений.
5 марта 2020, 03:07
Диетолог рассказала, как правильно есть яблоки
“Это может нанести большой вред организму, а в серьезных случаях даже привести к летальному исходу”, — подчеркивает автор.
Людям с нарушением функций селезенки и желудка лучше избегать сочетания бананов с кисломолочными продуктами: оно может вызвать боль в животе, диарею и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Не самым лучшим вариантом будет употребление бананов вместе с бататом. Они богаты клетчаткой и могут значительно затруднить пищеварение, что чревато вздутием живота.
“При одновременном употреблении данных продуктов <…> пища надолго задерживается в желудочно-кишечном тракте. Это может привести к кислотному рефлюксу и другим неприятным симптомам, а в тяжелых случаях даже вызвать хроническую интоксикацию”, — пишет китайский портал.
6 ноября 2019, 17:27
Врачи рассказали, кому нельзя есть хурму
Если все же хочется съесть бананы вместе с перечисленными продуктами, то нужно выдержать перерыв как минимум в 30 минут.
Как отмечает автор статьи, не нужно есть бананы на голодный желудок, а также стоит отказаться от употребления незрелых плодов.
Лучше не хранить бананы в холодильнике, напоминает он.
“Низкая температура холодильника приводит к почернению кожицы фрукта и превращению его мякоти в кашу, при этом банан теряет свои вкусовые качества и питательную ценность”, — говорится в материале.
Полную версию материала читайте на сайте ИноСМИ >>25 мая 2020, 12:45ЗОЖСтоматолог назвал три самых вредных продукта для зубов
Кому можно, а кому нельзя есть бананы. Польза и вред — Новости Барановичей, Бреста, Беларуси, Мира. Intex-press
10 апреля – День банана: немного истории и рецепты. Банан уже давно превратился для нас, как и для других европейцев, из экзотического фрукта в повседневный. Но мало кто знает, что существует День банана. Именно 10 апреля в 1963 году в Лондоне впервые начали продавать бананы.
Банан – один из самых популярных и полезных фруктов в мире. Он сытный, вкусный и мгновенно дарит заряд бодрости, пишет l24.lt.
Когда мы едим бананы, то получаем витамины C и E, а также витамин B6, отвечающий за поддержание уровня глюкозы в крови и помогающий успокоить нервную систему. А благодаря содержащемуся в бананах железу можно поднять уровень гемоглобина в крови.
Если вам все еще нужны причины, почему нужно включить бананы в свой рацион, читайте перечень полезных свойств ниже.
По мнению диетологов, химический состав бананов настолько гармоничен и сбалансирован, что сложно повторим как природой, так и в искусственных условиях.
Регулярное, но в то же время умеренное потребление бананов в пищу принесет пользу вашему здоровью, и вот почему:
- благодаря содержанию калия и магния бананы позитивно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы, питают и насыщают кислородом клетки мозга, приводят в норму водно-солевой баланс;
- за счет тех же калия и магния, активно употребляя бананы, удается скорее бросить курить; посредством этих микроэлементов организм проще преодолевает так называемый «барьер зависимости»;
- благодаря высокому содержанию витаминов группы В и триптофанов бананы помогают преодолеть нервное напряжение, снять стресс, подавить вспышку гнева;
- 1–2 банана в день обеспечат отличное настроение, поскольку те же триптофаны из бананов в организме человека превращаются в гормон радости серотонин;
- благодаря высокому содержанию железа банан полезен для образования гемоглобина в крови;
- клетчатка в составе бананов помогает устранить нарушения в функционировании в системе ЖКТ;
- бананы рекомендуются в восстановительном периоде при поражениях слизистой оболочки ротовой полости и пищеварительного тракта;
- содержание в банане натуральных сахаров делает этот фрукт источником быстрой энергии, а значит, порция бананов показана при повышенной утомляемости и высоких физических и интеллектуальных нагрузках;
- бананы полезны для здоровья и красоты кожи, нередко их мякоть используют в качестве основы для питательных масок.
Бананы, к сожалению, не относятся к числу фруктов, совершенно лишенных противопоказаний. К потенциальному вреду от злоупотребления бананами можно отнести:
- банан выводит жидкость из организма, способствует сгущению крови;
- повышение вязкости крови с последующим снижением кровеносных потоков к отдельным органам или частям тела;
- вышеуказанный факт неблагоприятен для лиц с варикозным расширением вен и для мужчин с проблемами эрекции;
- по схожим причинам нежелательно употребление бананов в пищу больным с тромбофлебитом, ишемической болезнью сердца и всем остальным, у кого отмечается повышенная свертываемость крови;
- для некоторых людей бананы могут стать причиной вздутия живота, а потому их употребление не рекомендуется людям с синдромом раздраженного кишечника;
- не рекомендуются бананы и людям с повышенной массой тела, они ведь высококалорийны; этот фрукт не столько нужно исключить из рациона, сколько употреблять его по минимуму или в согласовании с разработанной медиком диетой.
Автор: l24.lt
Не увлекайтесь! Пять побочных эффектов от употребления бананов, о которых стоит знать
Бананы не только вкусны, но и очень питательны, однако чрезмерное употребление этого фрукта может свести на нет все его преимущества. Чем же вредны бананы и сколько плодов в день можно есть?
Польза банана бесспорна. В его мякоти содержится множество ценных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Однако тем, кто ест слишком много бананов или сидит на банановой диете, важно знать о побочных эффектах. Ученые предупреждают, что чрезмерное употребление бананов может нанести вред здоровью.
1. Запор
Незрелые бананы могут вызвать запор, поскольку они содержат много крахмала, который организму трудно переваривать. Бананы также содержат много пектиновых волокон, которые выводят воду из кишечника. Если вы пьете недостаточно воды, запор может усилиться.
2. Проблемы с пищеварением
Избыток клетчатки может вызвать проблемы с пищеварением. Умеренное количество клетчатки полезно для ЖКТ, но ее избыток может вызвать спазмы в животе, газы и вздутие. К тому же слишком большое количество клетчатки может препятствовать усвоению минералов, в частности кальция и железа.
4. Прибавка в весе
Бананы — довольно калорийная пища. Два средних банана могут содержать около 300 калорий. Поэтому, если вы не едите другие фрукты в течение дня, лучше ограничиться только двумя бананами.
5. Сонливость
Бананы содержат триптофан, аминокислоту, которая, как известно, помогает засыпанию. Есть мнение, что углеводы в бананах блокируют попадание аминокислот в мозг, поэтому приток триптофана может привести к увеличению выработки серотонина, что является еще одним триггером сонливости. Банан также содержит магний, который расслабляет мышцы, от чего вас тоже может клонить в сон.
6. Проблемы с зубами
Не стоит забывать, что банан — сладкий фрукт. Пусть он и содержит натуральный сахар, вред здоровью зубов это все равно приносит. Медики считают, что бананы долго задерживаются в ротовой полости, а значит, процессы очищения зубов протекают медленнее. Как следствие — постепенное разрушение зубной эмали и кариес.
Бананы — безусловно, суперполезные фрукты, но во всем нужно знать меру. Поэтому убедитесь, что съедаете не более двух бананов в день, или проконсультируйтесь с диетологом, который может помочь вам откорректировать свой рацион.
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Life
Оставайтесь в курсе событий из жизни звезд,
новых рецептов, красоты и моды Каждую среду
полезные свойства и противопоказания. Чем полезны бананы для организма: состав и витамины. » Сусеки
kerescan – Июн 15th, 2015
Категории: Растения
Банан культивируется человечеством с древности. По мнению ученых, родина его — острова Малайского архипелага. У проживавших там когда-то людей, бананы служили дополнением к основной пище — рыбе. Во время своих путешествий по Тихоокеанским островам древние жители делали запасы любимых фруктов и распространяли их все дальше и дальше.
Ингредиенты: банан
Индийцы считают банан фруктом из рая. На самом деле вкусное лакомство завезли из Юго-Восточной Азии, природа и климат которой близки к идеалу. По преданию местных жителей первые люди вкусили именно банан, а не яблоко.
На многих территориях бананы по значимости и потреблению обошли хлеб. В Эквадоре за год съедается 73,8 кг на душу населения. Если сравнить, то россияне съедают всего 7,29 кг. В Бурунди этот показатель равен 189,4 кг, далее Самоа, где он чуть меньше — 85,0. На Коморских и Филиппинских островах соответственно 77,8 и 40 кг.
В 100 гр банана 89 ккал.
В бананах есть немало витаминов, однако ценность фрукта в калии. Имеются в них и натуральные сахара: фруктоза, глюкоза, сахароза с клетчаткой.
Банан, благодаря содержанию белка триптофана, преобразующегося в серотонин, поднимает человеку настроение, делает его более удовлетворенным и расслабленным.
В банановой мякоти присутствуют катехоламины: серотонин, допамин и мн. др., поэтому полезно кушать бананы при многих воспалительных заболеваниях: слизистых оболочек полости рта, язвах двенадцатиперстной кишки и желудка, при энтеритах, а также в питании для детей.
Фото: Много бананов.
Интересно, что к полезным свойствам этого южного фрукта относится его способность в борьбе с курением. Содержащиеся в нем витамины B6 и B12, а также магний и калий помогут бывшему курильщику справиться с никотином.
Бананы полезны для организма, особенно при активном физическом труде и интенсивной умственной работе. Энергия в большом количестве – это то, что может дать банан человеку. Пара бананов способна зарядить организм на 1,5 ч усиленных действий.
Рекомендованы бананы и для диабетиков, гипертоников и страдающих атеросклерозом. Приносят пользу при пораженных болезнью почках и печени. Состав бананов таков, что их употребление снимает отеки, выводит шлаки, снижается воспаление слизистой оболочки желудка и уровень холестерина в крови. При употреблении происходит укрепление иммунитета, нервы успокаиваются, восстанавливается сон.
Фото: Бананы на дереве
Tweet
Банановый отвар польза. Чем полезны бананы для организма? Применение банана для красоты
Статистика утверждает, что на сегодняшний день бананы относятся к самым распространенным пищевым культурам на нашей планете. Съедобные плоды выращиваемых видов рода Musa (Банан) давно перестали быть экзотикой, несмотря на то, что не культивируются в наших широтах.
Не всем известно, что с ботанической точки зрения банан является многосеменной и толстокожей ягодой, хотя для большинства из нас привычнее воспринимать плод, как фрукт. У плодов культивируемых видов бананов семечки отсутствуют, поскольку они не участвуют в вегетативном размножении.
Многие национальные кухни мира могут похвастаться уникальными рецептами блюд с добавлением бананов. Ягоды используются в приготовлении кондитерских изделий, десертов, салатов, мороженого, холодных и горячих закусок. Их добавляют в первые и вторые блюда и выпечку, отваривают и жарят (с кожурой и без нее), вялят и сушат, консервируют и делают банановую муку, готовят вина, варенье, сиропы и мармелад.
Но самый распространенный способ употребления бананов – в свежем виде. Высокое содержание полезных сахаров позволяет быстро утолить голод в любой ситуации и активизировать жизненные силы организма, а ещё банан насытит клетки целебными фитонутриентами.
Популярность бананов обусловлена несомненными вкусовыми качествами, питательной ценностью и пользой для организма большинства обитателей земного шара. Давайте подробно разберем, что же это за плод такой – банан? Польза и вред для здоровья женщин и мужчин этого уникального экзота заключается в биохимическом составе.
В мякоти бананов присутствуют практически все витамины, в числе которых, каротиноиды (провитамин А), витамины группы В (В1, В5, В6, В12), аскорбиновая кислота, токоферолы, РР, К.
Плоды богаты макро- и микроэлементами (калий, железо, фосфор, селен, цинк, магний, сера, йод, марганец, бор, медь и пр.), растительной клетчаткой, пектинами, золой, органическими кислотами, фруктозой и глюкозой, азотистыми соединениями, ферментами, флавоноидами, антиоксидантами, катехоламинами.
Калорийность продукта варьируется в зависимости от степени зрелости (от 65,5 до 111 ккал на 100 гр). В ягодах присутствует большое количество углеводов (20 гр/100 гр), белковые соединения (1,5 гр/100 гр). Имеется в бананах и небольшое количество полезных жиров (около 0,3 гр/100 гр).
Но особую популярность среди детей, мужчин и женщин ягоды завоевали, благодаря высокой концентрации аминокислот: триптофан, лизин, метионин. Именно триптофан синтезируется в организме в серотонин, отвечающий за создание положительного эмоционального фона человека и метко названный в народе «гормоном счастья и радости».
Полезные свойства бананов
Плоды обладают:
- гипотензивным,
- седативным,
- гармонизирующим,
- общеукрепляющим,
- антисептическим,
- вяжущим,
- тонизирующим,
- иммуномодулирующим,
- антиоксидантным,
- омолаживающим,
- кроветворным,
- антихолестериновым,
- регенерирующим,
- восстанавливающим воздействиями на человеческий организм.
Применение бананов для лечения!
Регулярное употребление бананов, богатых полезными минеральными веществами и биологически активными соединениями, полезно при анемии. Присутствующее в плодах железо активизирует выработку гемоглобина в организме.
Могут помочь ягоды и при повышенном АД. Высокая концентрация калия способствует снижению давления, избавлению от отеков и своевременному выводу жидкости.
Незаменим банан и при депрессивных состояниях. Повышение уровня серотонина в организме нивелирует приступы раздражительности, избавляет от неврозов, панических атак, плохого настроения и дурных мыслей.
Гастроэнтерологи советуют употребление бананов при изжоге. Оказывается, что аминокислота триптофан активизирует процессы пищеварения. Поскольку мякоть результативно нейтрализует повышение кислотности желудочного сока, то бананы полезны при язвенной болезни.
Биологически активные составляющие плодов качественно улучшают работу сердечной мышцы. Вот почему бананы активно применяют в профилактике инфаркта миокарда.
Всем, кто занимается интеллектуальным трудом, а также ученикам школ и студентам, особенно в периоды умственных перегрузок, диетологи рекомендуют включать в рацион сладко-нежную мякоть бананов.
Пектиновые соединения и пищевые волокна бананов способствуют очищению кишечника от каловых завалов и накопленных метаболитов, что, несомненно, благоприятно сказывается на состоянии иммунной и пищеварительной системы и общем самочувствии.
Включение плодов в рацион всех дам помогает снизить проявления предменструального синдрома (ПМС) и устраняет климактерические расстройства. А еще бананы полезны в период вынашивания плода и грудного вскармливания младенцев.
Присутствующие в составе витамины группы В участвуют в формировании клеток нервной системы и насыщают организм матери и ребенка множеством ценных элементов. Многие мамочки отмечают, что обогащение рациона бананами способствует повышению качества сна и благотворно влияет на общее состояние организма.
По отзывам многих женщин, употребление спелых ягод улучшает состояние кожных покровов и их придатков (волосы и ногти). Также мякоть активно используется в домашней косметологии для приготовления питательных, восстановительных, регенерирующих, разглаживающих морщины и омолаживающих масок для лица, особенно в комбинации с растительными маслами ( , ) и чистыми эфиролями ( , пачули, мускатель, лаванда, герань, жасмин, роза).
- Все масла вы можете найти в .
Польза бананов для мужчин
В первую очередь, на бананы стоит обратить внимание всем спортсменам. Всего 1-2 плода помогают в восстановлении сил после напряженной тренировки.
А еще ягоды ценятся за содержащиеся в них протеины. Поедание бананов способствует наращиванию мышечной массы, при этом нейтрализуется избыток накопленной молочной кислоты, провоцирующей боли в мышцах, что особенно актуально для всех бодибилдеров.
Опытные ароматерапевты утверждают, что банан – мощнейший афродизиак для мужчин. Его аромат и вкус способствуют увеличению мужской силы, благотворно влияя на эректильные функции и потенцию.
Вред бананов, противопоказания
Как и вся растительная и животная пища, ягоды имеют некоторые противопоказания. Несмотря на гипоаллергенность плодов, бананы стоит с осторожностью включать в рацион маленьких детей до года, внимательно наблюдая, как детский организм реагирует на данный вид прикорма.
Противопоказанием к употреблению бананов считаются следующие заболевания: тромбофлебит, ИБС, сахарный диабет, ожирение. Высокий гипогликемический индекс и присутствие большого количества легкоусваиваемых сахаров может привести к скачкам глюкозы в крови и способствовать набору лишних килограммов.
Сгущающие кровь соединения бананов могут вызвать проблемы у всех пациентов, имеющих предрасположенность к .
Натощак бананы не рекомендуется есть людям, страдающим метеоризмом (повышенное газообразование). Длительно переваривающаяся мякоть провоцирует скопление газов в кишечнике и препятствует своевременному оттоку желчи. По этой же причине не следует запивать плоды водой, молоком, кофе или чаем.
- Так как продукт способствует снижению артериального давления, гипотоникам ягоды следует употреблять умеренно и с осторожностью,
Не стоит чрезмерно налегать на плоды, достаточно в сутки съедать по 1-2 шт. Помните, что переедание бананов может вызвать аллергию и стать угрозой стройному телу.
Круглогодичная доступность плодов и их относительно невысокая цена позволяет систематически лакомиться питательными ягодами каждому из нас. После подробного изучения темы «Бананы: польза и вред для организма» вы сможете определить, насколько необходим вам данный продукт в ежедневном меню. Будьте здоровы и вкусных вам банановых трапез!
Бананы популярны во всем мире. Их любят и едят во многих странах. Даже для нас этот тропический фрукт давно перестал быть диковинкой. Отрадно, что теперь заморский продукт доступен такому количеству людей, ведь польза бананов неоценима. Они содержат вещества, которые работают практически во всех системах организма. Это не просто лакомство, а настоящее лекарство для тела и души.
Банан – это высокопитательный перекус. Пятую часть плода составляют углеводы. Поэтому, съедая фрукт, человек очень скоро начинает ощущать себя сытым.
Кушать плоды для утоления голода намного полезнее, чем шоколадные батончики или пирожки. Ведь средний вес банана – 150 г, а это всего 120 ккал,
что в разы меньше чем в сладостях или выпечке (для сравнения в шоколадном батончике около 300 ккал).
Банан богат калием и магнием, необходимыми для сердца элементами. Эти вещества поддерживают в норме давление и сердечный ритм.
Мякоть подарка из тропиков насыщена пектиновыми волокнами, которые как губка собирают в ЖКТ токсичные вещества. Выведению различных шлаков способствует клетчатка. У банана она намного мягче, чем у многих известных фруктов, поэтому не вызывает колик и вздутия.
Банан способствует пищеварению. Он рекомендуется при диарее. Содержащиеся в мякоти минеральные вещества способствуют восстановлению электролитического баланса, что важно при избыточной потере влаги. Растительные волокна мякоти являются хорошей основой для роста полезных бактерий в кишечнике.
Всего один плод содержит 10-20% суточной нормы железа. Этот элемент участвует в построении клеток крови и обеспечении всех тканей и органов кислородом.
В банане просто огромное количество аскорбиновой кислоты. Чтобы полностью покрыть суточную потребность нужно съесть всего два фрукта. Надо ли говорить о том, какую важную роль этот продукт играет в укреплении иммунитета?
Осталось упомянуть обо всем известной способности банана улучшать настроение. Этот плод действительно содержит большое количество аминокислот, влияющих на выработку серотонина – гормона радости. Поэтому регулярно употребляя бананы, можно застраховаться от такой проблемы, как депрессия.
Польза бананов для мужчин
Тропический плод богат аминокислотами, способствующих выработке половых гормонов. Считается, что банан повышает мужскую силу. Он не только увеличивает потенцию, но и улучшает качество семенной жидкости. Поэтому мужчинам, планирующим обзавестись потомством, рекомендуется ежедневно включать бананы в свой рацион.
Чем полезны бананы для женщин
Польза бананов для женщин объясняется высоким содержанием в мякоти витамина С, который действует как антиоксидант, способствуя продлению молодости.
Любовь к этому фрукту положительно отражается и на репродуктивной функции. Бананы нормализуют уровень холестерина, который является основой для выработки половых гормонов.
Женщинам в положении полезно кушать бананы для профилактики анемии. В период беременности организм испытывает повышенную потребность в железе. Часть этой необходимости можно покрыть за счет тропического фрукта.
С угасанием репродуктивной функции для дам наступает сложный период эмоциональной нестабильности. И здесь на помощь может прийти тропический фрукт. Банан повышает выработку серотонина и меланина, способствуя восстановлению психического равновесия. Под влиянием этих гормонов улучшатся настроение, сон и общее самочувствие.
Для детей
Ярко-желтые плоды содержат незаменимые аминокислоты, в которых нуждается растущий организм. Фрукт положительно влияет на развитие когнитивных способностей, улучшая память и внимание.
Банановое пюре способствует пищеварению и росту нормальной микрофлоры. У детей после года практически не встречается пищевых расстройств от употребления этого фрукта.
При каких заболеваниях помогает
Питание играет важную роль в лечении любых заболеваний. Насытив организм недостающими веществами можно действительно снизить выраженность болезненных симптомов.
К примеру, полезные свойства банана хорошо использовать для облегчения болей, вызванных мышечными спазмами. Фрукт рекомендуется есть во время болезненных месячных. Банан помогает бороться с рефлюксом. Его вещества расслабляют сфинктеры, разделяющие отделы ЖКТ, что препятствует забрасыванию частично переваренной еды обратно в пищевод.
Как ни странно, банан одновременно помогает и при запорах, и при диарее. Благодаря его минеральным веществам восстанавливается баланс электролитов, и прекращается понос.
Если же дефекация осуществляется с трудом, то мягкая банановая клетчатка решит эту проблему. Она простимулирует перистальтику и поспособствует росту здоровой флоры.
Тропические фрукты рекомендуется есть при язве желудка. Мякоть банана обволакивает поврежденные стенки органа, переваривающего пищу. Защищает их от действия агрессивного сока и создает неблагоприятные условия для бактерий, провоцирующих появление язв.
Гипертоникам полезно кушать фрукты для снижения давления. Банан предупреждает такие заболевания, как атеросклероз и инсульт.
Плоды необходимо есть при анемии. Их можно употреблять для профилактики диабета. Бананы уменьшают тягу к курению. Они снижают симптомы интоксикации алкоголем, тем самым помогают бороться с похмельем.
Продукты чистят почки и поддерживают нормальную работу печени. Они выводят лишнюю воду и уменьшают отечность.
Сушеные, вяленые, зеленые бананы: польза и вред
Бананы собирают с плантаций еще зелеными. Они доходят до кондиции в процессе перевозки и поступают на прилавки в зрелом виде.
Фрукт хранится очень недолго. Часть собираемых плодов сразу же идет на переработку. Из них получают сушеные и вяленые бананы, которые по вкусовым характеристикам ничуть не уступают свежим фруктам.
Сушеные бананы
Сушеные бананы сохраняют всю пользу свежего продукта, однако они намного калорийнее (320 ккал на 100 г). Поэтому людям, склонным к полноте следует тщательнее следить за количеством съеденного.
В сухофруктах сохраняется минимум влаги, часть витаминов улетучивается, а минеральные вещества наоборот концентрируются. Сушеные банан в избытке содержат калий, который полезен для мозговой и сердечной деятельности.
Вяленые бананы
Бананы подвяливают в духовых шкафах. Во время термической обработки в них образуется дополнительное количество сахаров. Мякоть приобретает густую гелеобразную консистенцию.
Вяленый продукт сохраняет до 98% пользы, однако он тяжелее усваивается кишечником и в том числе из-за повышенного содержания сахаров может провоцировать вздутие и газообразование.
Зеленые бананы
Зеленые бананы не так питательны как их зрелые собратья. В них меньше крахмалистых веществ, однако, больше простых сахаров. Такой продукт может послужить причиной брожения в кишечнике. Его рекомендуется употреблять не больше штуки в день.
Чем полезны банановые чипсы
Банановые чипсы – это все те же сушеные бананы. Они привлекают своей формой и могут использоваться для украшения кондитерских блюд.
Фруктовые чипсы содержат в два раза больше минеральных веществ. Это здоровый перекус. Он помогает быстро восстановить силы и снять мышечную усталость.
Банановые чипсы полезны для сосудов. Они укрепляют ногти, волосы и оздоравливают кожу. С помощью такого десерта можно наладить сон, и поднять настроение.
Применение в косметологии
Тропический фрукт широко применяется для приготовления домашних ухаживающих средств. Маски для лица способствуют восстановлению тонуса кожи, устраняют пигментацию, насыщают верхние слои эпидермиса витаминами, увлажняют и придают сияющий вид.
Для нормальной кожи банан используется в сочетании с маслом оливы и сметаной. Для жирной кожи готовятся маски с добавлением кефира.
Польза и вред кожуры банана
Кожура банана насыщена каротиноидами и фруктовыми кислотами. В ней содержится такое же количество витаминов и минералов, как и в самом фрукте. Отвар из кожуры может использоваться как витаминная добавка, для снижения давления, для профилактики болезней глаз и повышения остроты зрения.
Однако кожуру от покупных фруктов использовать не рекомендуется. Для повышения лежкости бананы обрабатывают газовой смесью на основе фенола. Это очень опасное и канцерогенное соединение. Нет никаких гарантий, что после промывания водой оно полностью смоется с поверхности. Поэтому кожуру лучше использовать только в качестве наружного средства.
Она прекрасно снимает воспаления на коже. Внутренней белой стороной можно протирать укусы насекомых, бородавки и прыщи.
Кожуру хорошо использовать в качестве легкого фруктового пилинга. Смазывая лицо обратной стороной, Вы вернете коже упругость и сияние. Фруктовые кислоты сглаживают мелкие морщинки и отбеливают пигментные пятна.
Аналогичным способом возвращают белизну зубов. Их натирают белой частью шкурки. Таким образом, удаляют остатки пасты и обогащают эмаль витаминами и минералами.
Рецепты полезных блюд с бананами
Смузи из банана помогают раскрыть всю пользу фрукта и насытить организм недостающими веществами.
Рецепт № 1:
- спелый очищенный банан;
- 50 г молока;
- 50 г натурального сливочного мороженного.
Компоненты взбить в блендере. Напиток не хранится. Его нужно употребить сразу после приготовления.
Рецепт № 2:
- мякоть спелого банана;
- половина стакана соевого (миндального) молока;
- 1-2 ложки овсяных хлопьев.
Все составляющие необходимо пюрировать в блендере. Это блюдо могут употреблять в качестве полезного завтрака, люди страдающие аллергией на молоко.
Рецепт приготовления банановых чипсов выглядит очень просто.
Банановые панкейки прекрасно подойдут для завтрака:
- разомните вилкой один спелый банан до пюреобразного состояния;
- в отдельной емкости взбейте яйцо с двумя ложками сахарной пудры;
- соедините все компоненты;
- добавьте к ним 3 столовые ложки просеянной муки;
- замесите жидкое тесто.
Приготовленная основа выливается на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Панкейки жарятся без масла с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Противопоказания к употреблению
Съедая всего 1-2 фрукта в день, нанести себе какой-либо вред практически невозможно. Стоит лишь тщательно выбирать бананы с ровной желтой окраской без признаков порчи.
Регулярное употребление зеленых незрелых плодов может спровоцировать кишечное брожение. Распространенные в торговых сетях спелые плоды не стоит есть людям с синдромом раздраженного кишечника. Для воспаленной слизистой продукт с высоким содержанием клетчатки является достаточно тяжелым для усвоения.
Людям склонным к образованию тромбов, стоит знать, что в бананах содержится много витамина К, который может дополнительно обострить ситуацию. Имея противопоказания, не стоит превышать рекомендуемую суточную норму потребления.
Как здорово, что на планете есть такой удивительный фрукт, как банан. Это настоящий источник жизненной силы и энергии. Легкий и простой десерт, не требующий длительных приготовлений. Главное, что это лакомство не только вкусное, но и очень полезное.
Бананы, одни из самых доступных экзотических фруктов на сегодняшний день. Довольно сложно найти человека, кто хоть раз не лакомился этой вкуснятиной. А сравнительно небольшая цена за этот фрукт делает его доступным для каждого желающего человека.
Особенно любят это лакомство дети. И как хорошо осознавать, что твой ребенок ест не только вкусный плод, а еще и полезный для его организма.
Банан, является высокоэнергетическим продуктом. Быстро повышает уровень сахара в крови, как результат, человек полон энергии и может легко справиться как с физической, так и с умственной нагрузкой. Помимо этого, солнечный фрукт, не вызывает аллергии и его можно смело давать детям в первый год жизни.
Банан настоящий кладезь многих витаминов:
- витамин С.
Аскорбиновая кислота отлично защищает организм от многих неблагоприятных факторов, окружающей среды; - витамины группы В
. Не секрет что недостаток полезных веществ из этой группы в организме приводит к выпадению волос, преждевременному старению, вызывает у человека раздражительность и нервозность; - витамин Е
. Иными словами витамин молодости, благодаря чему, женщины могут надолго сохранить красоту и свежесть.
Но это еще не весь перечень полезных веществ. Банан очень богат на:
- каротин,
- железо,
- кальций,
- фосфор и многое другое.
Стоит отметить, что банан особенно полезен для людей, страдающих заболеванием сердечнососудистой системы и повышенным артериальным давлением.
Если ежедневно употреблять по одному плоду, то потребность организма в лекарственных средствах, заметно станет ниже, при этом состояние больного намного улучшиться. И это, доказано на научном уровне, поэтому многие врачи рекомендуют употреблять по несколько плодов ежедневно.
Людям, страдающим депрессией, банан станет первой неотложной помощью. А все благодаря тому, что солнечный фрукт, помогает организму выработать серотонин, гомон радости. Ведь именно этого гормона и не хватает при депрессивном состоянии.
При каких заболеваниях можно применять
Как было описано выше, бананы очень полезны при многих заболеваниях:
- воспаление слизистой ротовой полости;
- гастрит;
- язва желудка;
- заболевания печени.
А если употреблять печеные бананы в виде теплого пюре, то от кашля не останется и следа.
Важно: Банан является действенным афродизиаком как для мужчин, так и для женщин. И если появились некоторые проблемы в этой области, стоит попробовать употреблять в пищу данный плод. Как правило, результат не заставит себя долго ждать.
Эффективное банановое средство в борьбе с кашлем
Рецепт №1
. Для приготовления полезной массы, потребуется банан 1шт, кипяток 1 стакан и 0.5 ч. ложки меда.
Очищенный банан размять до состояния пюре. Затем добавить мед и кипяток, все хорошенько перемешать и дать настояться час.
Данную смесь, принимают по пол стакана через каждых два часа. Как правило, уже спустя первые сутки, больной ощущает заметное облегчение.
Рецепт №2
. А чтобы приготовить такое целебное средство, необходимо задействовать кожуру от банана 1 шт. молоко 1 литр и мед 1 ч. ложка.
Вскипятить молоко, добавить кожуру, предварительно мелко порубленную и проварить в молоке около 15 минут. Затем, готовую смесь процедить, чтобы получился отвар молока без кожуры, добавить в него мед и хорошенько перемешать. Дать настояться пару часов и можно употреблять.
Молочный отвар употребляю аналогично, как и в первом рецепте. Хранить его необходимо в холодильнике, а перед употреблением подогреть на водяной бане.
Рецепт №3
. И еще один очень эффективный способ избавления от противного кашля. Очищенный банан 1 шт. и какао порошок 1 ч. ложка, горячее молоко 1 стакан.
Банан размять до кашеобразного состояния, добавить какао и все перемешать, чтобы получилась однородная масса. Затем, добавить молоко и еще раз перемешать.
Получившуюся смесь употребляют в горячем виде, ложкой. В основном, облегчение наступает уже после первого применения.
Бананы для женщин
Благодаря колоссальному количеству содержащихся в банане, витаминов и микроэлементов. Солнечный фрукт способствует укреплению и поддержанию женского здоровья:
- выступает и как отличное защитное средство при стрессах;
- избавляет от болевых ощущений, при наступлении особых дней;
- улучшает состояние волос и повышает женское либидо;
- отлично заменяет обеденные перекусы, при этом положительно влияя на женский организм.
Если обеденные бутерброды, женщина заменит бананом, она может избавиться от лишних калорий и не беспокоиться о возможном проявлении гастрита от перекусов на ходу.
Польза для беременных
Бананы особо полезны беременным женщинам. Они являются очень питательными и полезными. Группа витаминов, которая содержится в данном фрукте, помогает будущим мамам поддерживать организм в здоровом состоянии.
Очень полезно употреблять бананы в первом триместре беременности, для правильного роста ребенка. Поскольку банан, это сундук с огромнейшим кладом полезных веществ.
Довольно часто, у будущих мам, может появиться запор, в таком случае, достаточно употребить один плод, чтобы избавиться от данной деликатной проблемы. Но не стоит, увлекаться этим фруктом, ведь он очень калорийный. В умеренном количестве банан приносит много пользы, а если употреблять в больших количествах, то можно смело приобрести несколько лишних килограмм.
И, пожалуй, самая важная особенность банана, это усиление лактации в кормящих мам
. Если есть проблемы с выработкой грудного молока, молодой мамочке, достаточно съедать по пару плодов в день, и лактация заметно увеличится буквально на протяжении пары дней. При этом не стоит беспокоиться о побочных эффектах для маленького ребенка. Банан, абсолютно безвредный плод, а для крохи он принесет только пользу.
Для мужчин
Многие мужчины, употребляя столь ценный продукт как банан, даже не подозревают, насколько полезен он и для мужского организма. Регулярное употребление банана, улучшает качество спермы, повышает в разы фертильность и увеличивает мужские возможности в плане секса.
Но не только этим знаменит солнечный фрукт. Банан, положительно влияет на головной мозг, увеличивая его работоспособность. А наличие большого количества железа, в разы увеличивает уровень гемоглобина.
Для детей
Есть родители, которые задаются вопросом, можно ли давать бананы детям. Ведь не секрет, что данный фрукт, является экзотическим, поэтому мамочек берут сомнения. Практически все педиатры рекомендуют бананы для детского питания.
Данные фрукты, не вызывают аллергическую реакцию у детей. Они хорошо усваиваются в организме, а главное что такой плод может заменить одно полноценное питание, поскольку они мягкие и калорийные.
При покупке банана, необходимо выбирать только спелые плоды и не стоит злоупотреблять таким лакомством. Что касается первого прикорма в виде банана, то его начинают давать уже с восьми месяцев, небольшими порциями, постепенно увеличивая объем. В целом же, деткам до пяти лет, рекомендовано не более двух штук в день. Банан это хороший заменитель вредных сладостей, который является очень полезным для детского организма.
Применение банана для красоты
Банан, за счет своего богатого состава, очень полезен не только для организма, а и для кожи. Многие, косметические препараты созданы именно на основе солнечного фрукта. Но и женщины не отстают от производителей, они успешно используют его для создания «живых» масок, по уходу за лицом в домашних условиях.
Банан, это универсальный плод, не имеющий противопоказаний в применении, а маски, созданные в домашних условиях, на его основе, подойдут для любого типа кожи. После применения такого средства, кожа становится нежной и шелковистой.
Маска от морщин
Для того чтобы сделать такую чудо маску, потребуется один очищенный банан, мед 3 ч. л и сливки 3 ст. ложки.
Банан растереть до однородной массы, добавить сливки и мед, все хорошенько перемешать. Затем, готовую массу нанести на лицо на 20 минут. Снимать лучше ватным тампоном, смоченным в минеральную воду. Маску делают пару раз в неделю в зимний период.
Эффективный скраб для лица
Один банан и 3 ч. ложки засахаренного меда. Все перемешивается до однородной массы. Готовую смесь наносят на лицо на 15 минут. Затем, смывают теплой водой.
Такой скраб, можно делать на лице пару раз в месяц, круглый год.
Маска для сухой кожи
А чтобы сделать сухую кожу сияющей, потребуется один очищенный банан и 1 ст. ложка сметаны.
Банан растирается до однородной массы и смешивается со сметаной. Получившуюся массу наносят на кожу на 20 минут. Затем, смывают водой комнатной температуры. Такую смесь можно наносить на лицо пару раз в неделю, при наступлении холодов.
Эта маска, не только справится с проблемой сухой кожи, а и заметно ее омолодит и верней упругость.
Маска убирающая сухость и раздражение кожи
Для этого потребуется по 1 ч. ложке жирного творога, банана и камфорного масла, и один желток. Все хорошенько перемешивается до однородной кашицы. Затем накладывается толстым слоем на кожу лица и шеи, спустя 20 минут смесь смывают теплой водой.
Данную процедуру выполняют пару раз в неделю с наступлением холодов.
Сушеные бананы
На сегодняшний день, в розничной торговле можно приобрести не только свежие плоды, а и сушеные бананы. Самый задаваемый вопрос, это насколько полезны такие бананы, можно ли их есть и не повредят ли они здоровью.
При изготовлении сушеных бананов, не используют никаких химических добавок, благодаря этому, плоды получаются абсолютно натуральными. А главное то, что бананы в сушеном виде полностью сохраняют все свои полезные свойства.
Вред и противопоказания
Банан это очень вкусный и полезный продукт. Но употреблять в большом количестве, данный фрукт, все — таки не стоит. Банан, это один из самых калорийный плодов. При соблюдении большинства диет, употреблять бананы не рекомендовано. Хотя существует утверждение, что умеренное употребление данного плода приводит к похудению.
У некоторых людей, данный фрукт может вызвать вздутие живота или другие симптомы, в виде расстройства кишечника. Помимо этого, людям, у которых повышена свертываемость крови, бананы употреблять категорически запрещено. Все дело в том, что этот фрукт имеет свойство повышать вязкость крови.
Крайне осторожно, бананы необходимо есть и тем людям, у которых диагностирован сахарный диабет или был перенесенный инсульт либо инфаркт.
Существует мнение, что любителей бананов, чаще кусают комары. Так это или нет, ученными пока еще не установлено =)
Как правильно выбрать
Как правильно выбрать бананы, чтобы они были спелыми и вкусными.
- Перед покупкой необходимо осмотреть его хвостик. У спелого и хорошего плода, эта часть будет слегка зеленной и без признаков гниения или плесени.
- Ну а та часть банана, где находится вкусная мякоть, должна быть без темных вмятин и повреждений. Если присутствуют такие дефекты, это значит, что плод был ударен, и при открытии обнаружится мякоть темного цвета.
- В том случае, когда банан упругий, но на нем присутствуют мелкие темные пятна, не говорит о том, что он испорчен. Это признак переспелого плода, такой банан можно покупать, не боясь что, покупка будет не качественной.
Видео о пользе бананов
Банан, это удивительный фрукт очень полезный и вкусный. Его смело можно назвать «зарядной батареей» для человека, поскольку после его употребления, значительно увеличивается работоспособность и появляется хорошее настроение. Бананы необходимо употреблять ежедневно особенно женщинам. Если они хотят сохранить свою красоту и молодость. Кушайте бананы и хорошейте с каждым днем!
Банан
— это один из так называемых “суперпродуктов”, которые помогают в борьбе с многими заболеваниями, продлевая жизнь и улучшая ее качество. Основным ингредиентом рецепта, которым мы поделимся сегодня, как раз и является банан. Поговорим немного о его полезных свойствах.
Бананы являются отличным источником
энергии
для нашего организма.
Они богаты
калием
, минералом, который участвует во всех мышечных процессах, поэтому он незаменим для нормальной работы сердца.
Фосфор
, также содержащийся в бананах, отвечает за формирование костной ткани, зубов и усвоение углеводов.
Бананы являются натуральным источником магния, необходимого для выработки клеточной энергии и мышечного расслабления. Поэтому употребление банана показано людям, которые страдают от ежедневного стресса.
Союзником банана в нашем чудесном “зелье” является
корица
.
Эта замечательная заморская специя помогает контролировать уровень сахара
и холестерина
в крови, что снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Согласно исследованию ученых Техасского университета, корица — это ключ к лечению таких нейродегенеративных заболеваний как болезнь Альцгеймера
, Паркинсона
, рассеянного склероза
, опухоли головного мозга
и менингита
.
Опыты доказали, что корица снижает хроническое воспаление, имеющее место при этих неврологических расстройствах.
Корица также помогает бороться с женским бесплодием
, благодаря содержащемуся в ней циннамальдегиду, который стимулирует выработку женского гормона, прогестерона, и снижает уровень тестостерона в организме женщины, помогая таким образом восстановить природный гормональный баланс
.
В статье американского журнала Питание и Рак приводятся доказательства того, что корица может замедлить распространение раковых клеток
в организме.
К тому же, корица уже давно используется для снижения болевых ощущений при артрите
, для лечения головных болей
и мигрени
.
Корица также оказалась эффективным средством при язве
благодаря своей способности бороться с бактерией
Helicobacter pylori,
считающейся основной причиной этого заболевания.
Еще одно исследование, на этот раз в Германии, проводимое с 30 исследуемыми, пришло к выводу, что ежедневное употребление корицы в пищу улучшает память
и другие когнитивные функции, как внимание, речь, счет.
Однако гипертоникам нужно быть осторожными, корица может повысить давление.
И вот после того, как Вы узнали столько нового о полезных свойствах банана и корицы, пора переходит к рецепту нашего волшебного эликсира. Речь идет об отваре. Это средство издревле применяется в народной медицине тех стран, в которых бананы являются традиционным фруктом, т.е. в буквальном смысле “растут на деревьях”, для улучшения пищеварения и сна, для лечения анемии и диареи.
Ингредиенты:
- 1 литр воды
- 2 банана
- 2 палочки корицы
Приготовление:
- Поставьте воду на огонь, бросив в нее корицу.
- Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Если Вы будете использовать бананы органического происхождения, можете нарезать их с кожурой.
- Когда вода закипит, выключите огонь и положите бананы в кастрюлю, накрыв ее крышкой.
- Дайте настою остыть.
- Взбейте все в блендере и процедите. Все! Отвар готов!
Будьте здоровы!
Одним из популярных в нашей стране, да и во всем мире, видов фруктов являются бананы – вкусный и питательный, доступный по цене и продающийся в каждом магазине, полезный и богатый необходимыми веществами продукт. Они содержат большое количество пектинов, натуральных природных сахаров, фосфора и кальция, магния и железа, калия и других химических соединений. Также каждый спелый банан является настоящим кладезем витаминов и легко усваиваемых организмом углеводов.
Полезные свойства бананов
Во многих южных странах, собственно, где бананы разных сортов в основном и произрастают, они являются одним из основных источников питания населения. Что и не удивительно, поскольку в таких местах этот фрукт выращивается в огромных количествах для экспорта и употребления в пищу местными жителями, а также повсеместно он произрастает в диком виде.
Среди огромного многообразия продуктов, банан выделяется тем, что обладает действительно широким набором полезных свойств:
- Сложные химические вещества, находящиеся в его мякоти, являются превосходным средством для профилактики и лечения воспалительных процессов на слизистой оболочке ротовой полости и органов желудочно-кишечного тракта. Регулярное его употребление способствует нормализации показателя кислотности желудочного сока, стимулирует активизацию процесса пищеварения, улучшая тем самым усвояемость прочей пищи.
- Другое важное достоинство такого продукта, как банан – высокая концентрация магния и калия – элементов, которые должны быть в здоровом рационе каждого человека, независимо от его возраста и пола. Без их помощи трудно представить нормальное функционирование сердца, деятельность мышц, рост костей и зубов, работу печени. Съедая по паре бананов ежедневно, можно полностью покрывать суточную потребность в калии, а также почти полностью в магнии. Особенно полезным этот фрукт считается для спортсменов и рабочих, по роду своей деятельности испытывающих постоянные повышенные нагрузки на сердечно-сосудистую и мышечную системы.
- Банан – мощный источник энергии, содержащий большое количество сахаров и других хорошо усваивающихся углеводов, насыщающих человека силой. Отличительной его чертой является высокая калорийность, вследствие которой диетологи не рекомендуют включать бананы в любом виде в повседневный рацион людям, страдающим от ожирения и пытающимся избавиться от избыточного веса.
- Важное значение этот южный фрукт имеет в питании ребенка. Его ценность в детском рационе легко объясняется хорошей усвояемостью, богатым на полезные вещества химическим составом, отсутствием риска возникновения аллергии. Употреблять бананы в пищу можно даже маленьким детям, правда, стоит учитывать, что содержащиеся в них волокна плохо перевариваются человеком вплоть до достижения 3-летнего возраста.
- Успокаивающее и обволакивающее действие банановой мякоти при воздействии на слизистые оболочки организма позволяет избавиться от изжоги. Также фрукт является превосходным средством для профилактики и лечения заболеваний печени и способствует ускорению происходящих внутри нее восстановительных процессов.
- Содержащиеся в мякоти бананов вещества укрепляют кости и волосы, оказывают омолаживающее действие на кожу, поэтому на основе этого продукта выпускаются маски для лица и другие косметические средства. По наблюдениям специалистов, находящиеся в составе фрукта натуральные кислоты увлажняют поверхность кожи, делая ее упругой и эластичной, что по достоинству оценят женщины.
- Благотворное влияние бананов на состояние нервной системы – еще один серьезный плюс в копилку их полезных качеств. Регулярное употребление фрукта позволяет раз и навсегда забыть о депрессии, сделать характер более спокойным и уравновешенным. А все потому, что бананы богаты так называемыми «гормонами радости», при попадании в организм человека, улучшающими его настроение.
- Не вызывает сомнений их польза для системы кроветворения, обусловленная высоким содержанием железа. Включение бананов в рацион позволяет замедлить естественные процессы старения, повысить умственные возможности мозга, ускорить заживление ран, улучшить степень усвояемости жиров и белков.
- Содержащиеся внутри фрукта вещества эффективно нейтрализуют и выводят из организма вредные соединения, вдыхаемые легкими во время ежедневного процесса курения, поэтому его употребление облегчает задачу для тех, кто всерьез решил попытаться избавиться от этой пагубной привычки.
Применяются бананы и в народной медицине – за счет большой концентрации полезных веществ, они эффективно используются для лечения воспалительных заболеваний рта и пищеварительной системы, запора и поноса, язвы желудка и гастрита, повышенного кровяного давления и анемии, диатеза и атеросклероза, разного рода нервных расстройств. Кожура считается превосходным средством для избавления от бородавок и других проблем с кожей.
Полезные свойства бананов обусловлены разнообразным химическим составом фрукта. Он содержит в себе широкий выбор таких важных для организма человека соединений как:
- Калий – отвечает за здоровье сердца и сосудов, питает и укрепляет миокард, поддерживает эластичность и тонус сосудистых стенок, сокращает риск возникновения проблем с артериальным давлением. Достаточно употреблять один такой фрукт в день, чтобы забыть о гипертонии.
- Клетчатка – нормализует работу кишечника и других органов пищеварительной системы, очищая их нежные слизистые стенки от токсинов, обладает мягким слабительным действием.
- Серотонин, также известный как «гормон радости» или «гормон счастья» — настоящий безопасный природный антидепрессант, успокаивающий нервы, позволяющий расслабиться после напряженных трудовых будней, целенаправленно вызывающий у человека положительные эмоции.
Бананы почти не содержат жиров и белков, зато богаты витаминами и минералами – аскорбиновой кислотой, магнием, кальцием и другими. В зависимости от размера, калорийность одного фрукта составляет от 70 до 100 килокалорий, или в среднем 85 килокалорий.
Польза сушеных бананов
Сегодня все большую популярность приобретают сушеные бананы – сладкие сухофрукты, являющиеся превосходным лакомством. Они богаты калием и другими важными химическими веществами, благоприятно воздействующими на мозг и сердце, волосы и кожу человека. Регулярное их употребление в пищу позволяет избавиться от малокровия, проблем с пищеварительной и сердечно-сосудистой системой, запоров, токсинов.
Прием сушеных бананов в пищу позволяет вывести лишнюю жидкость из организма, избавившись от отечности. Волокнистая структура их мякоти самым положительным образом воздействует на слизистые оболочки желудка и кишечника, стимулируя пищеварительные процессы и улучшая степень усвоения пищи. Благодаря большому количеству клетчатки, этот вид сухофруктов обладает незначительным слабительным эффектом.
Сушеный банан – легко усваиваемый человеческим организмом продукт, обеспечивающий его силами и энергией, что особенно важно для людей, увлекающихся спортом или трудящихся на тяжелой физической работе. Кроме того, фрукт богат витамином C, что делает его превосходным средством для укрепления иммунитета, борьбы с авитаминозом, профилактики и лечения вирусных и инфекционных заболеваний.
Несмотря на огромное количество достоинств, в ряде случаев бананы способны нанести вред человеческому организму:
- Они содержат большую концентрацию сахаров, поэтому их частое употребление категорически не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом или склонным к полноте, а также пытающимся избавиться от ожирения.
- Употреблять их нужно в меру, поскольку большое количество мякоти трудно переваривается желудком и кишечником, особенно, когда речь идет о зеленых бананах. В противном случае нужно быть готовыми к таким неприятностям, как повышенное газообразование и вздутие живота.
- Не стоит пытаться смешивать бананы с молоком – в большинстве случаев такая смесь в кратчайшие сроки вызовет расстройство пищеварения, став причиной жидкого стула и других неприятностей.
- Не желательно давать большое количество этого фрукта детям в возрасте до трех лет. Во-первых, их пищеварительная система еще недостаточно хорошо приспособлена для переваривания находящейся в мякоти клетчатки, во-вторых, имеется риск возникновения аллергии.
- Не рекомендуется употреблять бананы в пищу во время вынашивания ребенка или в период грудного кормления – иногда такой рацион может стать причиной аллергических реакций, ядерной желтухи или гемолитической анемии у грудничков.
- Также стоит отказаться от их приема при таких болезнях, как тромбофлебит, ишемическая болезнь сердца, повышенная свертываемость крови. От их покупки следует воздержаться и людям, перенесшим инфаркт или инсульт.
Часто в продаже можно встретить зеленые недозрелые бананы. Употреблять их в пищу — не самое лучшее решение. Дело в том, что вместо легко усваивающихся сахаров внутри них содержится трудно растворимый крахмал, попадание которого в органы пищеварения вызывает вздутие живота и метеоризм. Купив такие фрукты, необходимо оставить их дозревать на несколько суток, чтобы крахмал успел превратиться в сахар.
Видео: что будет, если съедать по 2 банана в день
Оказывается у бананов есть противопоказания к употреблению, узнайте кому надо отнестись осторожно и как правильно употребить | Перейдем на ты за чашечкой чая?
Банан- фрукт Юго-Восточной Азии, в переводе с арабского палец, связка бананов-кисть. Его полезно съедать как детям, так и взрослым мужчинам и женщинам.
Считается, что для мужчин фрукт полезен тем, что способствует выработке половых гормонов, повышает мужскую силу, улучшая при этом качество семенной жидкости.
Женщинам полезно кушать бананы во время беременности, для профилактики анемии.
Улучшается общее психическое настроение и сон, так как бананы стимулируют выработку гормонов меланина и серотонина.
Детям врачи советуют обязательно включать в рацион бананы из-за высокого содержания витаминов.
Спелый фрукт имеет в составе незаменимые аминокислоты, в которых очень нуждается детский растущий организм, при этом бананы не вызывают аллергической реакции и укрепляют иммунитет.
Но наряду со всеми полезными свойствами этого вкусного и сладкого фрукта, некоторым надо его употреблять с осторожностью.
Бананы не совсем лишены противопоказаний к их употреблению.
Вот какой вред может быть от их частого употребления:
1. Бананы оказывается могут выводить жидкость из организма, при этом происходит увеличение свертываемости и сгущения крови.
Поэтому с осторожностью надо употреблять людям с варикозом и мужчинам у которых есть не большие проблемы с эрекцией.
А также людям, у которых высокая свертываемость крови, есть ишемия или тромбофлебит.
2. Люди, у которых синдром раздраженного кишечника, могут испытывать вздутие живота.
3. Если есть высокая масса тела, то диетологи не рекомендуют бананы, они считаются высококалорийным фруктом.
4. Диабетикам тоже надо осторожно подходить к приему бананов, так как зачастую у бананов, которые у нас на прилавках, искусственное поспевание, то часть сложных углеводов перерабатывается в углеводы с высоким гликемическим индексом и такой фрукт для диабетиков может быть вредным.
Бананы лучше употреблять в первой половине дня, они очень долго перевариваются, до 3-4 часов.
Хранить бананы надо не в холодильнике, там они быстро почернеют, а при комнатной температуре.
Не совсем спелые плоды надо хранить в темном месте при температуре 15 градусов.
Чтобы они дольше не портились можно обмотать хвостики скотчем или пищевой пленкой.
И как всегда вывод, что все хорошо в меру, ешьте не более 2-3 бананов в день и все будет прекрасно.
Спасибо, что дочитали статью, ставьте лайки, лучшая награда для автора.
Рекомендую статью на тему бананов, кликайте и читайте.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересные публикации.
Плюсы и минусы употребления бананов
Бананы являются излюбленным фруктом у всех жителей планеты. Их можно встретить на прилавках магазинов круглогодично. Эти экзотические фрукты известны своими полезными свойствами, но они также могут нанести и вред организму.
Чем полезны бананы
Бананы содержат в своем составе множество витаминов, микроэлементов и минералов. Несмотря на то, что фрукты имеют сладкий вкус, в их составе достаточное количество витамина С, который является природным антиоксидантом, который защищает организм от многих инфекций и простудных заболеваний.
Также бананы содержат витамин А, В1, В2, В3, В6, В9, Е, которые оказывают благотворное влияние на кожу, ногти, волосы, нервную систему. Они полезны для зрения и работы мозга. Бананы содержат серотонин- гормон счастья, который активно борется с депрессией.
В бананах большое количество калия, который полезен для мышц, сердца и мозга организма. Благодаря своей волокнистой структуре, бананы подходят тем, кто столкнулся с хроническими заболеваниями пищевого тракта.
Бананы способны восстанавливать силы после активных физических нагрузок, что высоко ценится среди людей, занимающихся спортом.
В чем опасность употребления бананов
Однако стоит учитывать и противопоказания их употребления. Бананы крайне долго усваиваются, поэтому если употреблять бананы до еды, то высока вероятность вздутие живота, а также различные неприятные ощущения. По этой причине не стоит есть эти фрукты натощак, а также употреблять после них воду либо напитки.
Медики не рекомендуют употреблять в пищу бананы тем, кто перенес инфаркты или инсульты и людям, страдающим варикозным расширением вен либо тромбофлебитом. Это связано с тем, что эти фрукты сгущают кровь и увеличивают степень ее вязкости. Потому существенно возрастает вероятность тромбоза артерий и вен.
Также бананы содержат большое количество сахара, поэтому людям, страдающим от сахарного диабета, стоит отказаться от их употребления. Не ешьте зеленые бананы, в их составе есть нерастворимый крахмал, который организм не сможет переработать.
Если учесть все противопоказания по употреблению бананов, то можно сказать, что это очень полезный и вкусный продукт. Важно правильно их выбирать.
Как выбирать бананы в магазинах
Чтобы бананы приносили пользу, их надо правильно выбирать — они должны быть желтыми, ровного цвета и без коричневых точек на кожуре. Такие бананы можно есть сразу после приобретения — в них содержится максимальное количество полезных веществ. Иногда бананы темнеют — это обычно возникает от перемерзания. Они, конечно, не навредят, но и пользы в таких плодах почти не остается.
Спелые плоды — округлые, без угловатой ребристости. Если ребра выпирают — плод снимали с дерева слишком рано и не дали ему дозреть.
Если вы берете бананы про запас, можно взять слегка зеленоватые и положить их в прохладное место, но не в холодильник. Бананы не любят полиэтилен и лучше хранить их в ткани или бумаге. Лучше хранятся бананы, купленные гроздью и не разделенные.
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
Спасибо за подписку на нашу рассылку
опасных побочных эффектов употребления слишком большого количества бананов, согласно науке — Ешьте это, а не то
Если вы хотите питаться здоровой пищей, включите в свой рацион как можно больше фруктов. По данным клиники Майо, самые разнообразные фрукты содержат тонну клетчатки, которая насыщает вас в течение дня и предотвращает тягу к еде. В то время как фрукты в умеренных количествах могут сделать удивительные вещи для общего состояния здоровья, их чрезмерное потребление может привести к целому ряду проблем.Высокий уровень встречающегося в природе сахара делает фрукты особенно сложными для навигации, а употребление слишком большого количества бананов выделяется как особенно опасный фрукт.
Хотя вы можете предположить, что все бананы имеют одинаковую пользу для здоровья и риски для здоровья, вы должны учитывать степень зрелости, сорта бананов и многое другое, прежде чем делать какие-либо выводы о здоровье. В то время как бананы в умеренных количествах могут помочь доставить основные витамины и минералы, переедание может причинить вам боль.
Узнайте, какие опасные побочные эффекты скрываются под внешней репутацией банана, и чтобы получить дополнительные полезные советы, обязательно ознакомьтесь с нашим списком 7 самых полезных продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.
Shutterstock
Вы можете подумать, что содержащиеся в бананах волокна могут помочь вам оставаться сытым и похудеть, но если вы переедаете эти фрукты, попрощайтесь с любыми целями по снижению веса.
По данным Penn Medicine, бананы богаты углеводами и калориями, и при умеренном употреблении они потенциально могут помочь вам сбросить вес. При употреблении в избытке обратное становится как нельзя более верным. По данным Cleveland Clinic, большее количество сахара, содержащегося в бананах, способствует увеличению веса, и если вы планируете съесть тонну этого фрукта, ожидайте, что ваша талия увеличится на несколько дюймов.
Для диеты для похудения воздержитесь от употребления слишком большого количества бананов, чтобы не отставать от своих целей по снижению веса.
Shutterstock
В то время как те из нас, кто страдает диабетом, могут время от времени есть банан, употребление слишком большого количества бананов может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. По данным Сиднейского университета, гликемический индекс (ГИ) перезрелого банана составляет 62, что означает средний уровень гликемического индекса. Согласно исследованию, опубликованному в Национальной медицинской библиотеке США, любой, кто хочет следить за своим уровнем сахара в крови, должен держаться подальше от большого количества еды и напитков с умеренным или высоким уровнем гликемического индекса.Высокий уровень сахара в крови у тех из нас, кто не может должным образом регулировать уровень инсулина, может привести к диабетической коме и даже смерти, что делает этот фрукт особенно смертельным вариантом переедания.
Если вы любите есть бананы, но вам необходимо поддерживать постоянный уровень сахара в крови, убедитесь, что не переборщили, или, по крайней мере, переключитесь на более крахмалистые, менее спелые бананы, которые имеют низкий ГИ.
Чтобы узнать больше о последствиях употребления бананов, ознакомьтесь с этими 11 побочными эффектами от ежедневного употребления бананов.
Shutterstock
Все слышали, что бананы являются отличным источником калия, но даже отличное питательное вещество в неправильных количествах может нанести реальный вред. Если вы действительно любите есть бананы, у вас может развиться гиперкалиемия, состояние, которое нарушает функцию нервных и мышечных клеток, что приведет к госпитализации. По данным Министерства сельского хозяйства США, фрукт содержит 358 миллиграммов калия, и, по данным Кливлендской клиники, любой, кто придерживается диеты с высоким содержанием калия, может стать жертвой этого побочного эффекта.
Чтобы сохранить свое здоровье, ограничьте потребление бананов, иначе в будущем вы можете столкнуться с серьезными проблемами, связанными с калием.
Shutterstock
Когда вы балуетесь сладкими фруктами, вы легко рискуете здоровьем своих зубов. По данным Orlando Sentinel, исследования показали, что бананы могут нанести больше вреда вашим зубам, чем шоколад и сладкая жевательная резинка. Когда эти цифры учитывают только умеренное потребление бананов, представьте себе, какой вред переедание бананов может нанести вашему рту!
Порадуйте свои зубы и своего стоматолога и не злоупотребляйте этими сладкими фруктами в следующий раз, когда возникнет желание.Вместо этого, почему бы не сосредоточиться на одном из этих 25 продуктов, которые, о которых вы и не подозревали, полезны для ваших зубов?
Shutterstock
По данным Университета Макерере, в каждой порции бананов содержится значительное количество дубильной кислоты. Хотя это химическое вещество мало что может сделать в малых дозах, любой, кто любит съесть несколько бананов за один присест, может столкнуться с опасным побочным эффектом. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Microbial Ecology in Health and Disease , высокие уровни поглощаемой дубильной кислоты могут вызывать серьезные запоры.
Хотя запоры в той или иной форме случались с каждым, хронические запоры могут нанести ужасный вред нашему желудочно-кишечному тракту и стать поводом для визита к врачу. Избегайте этого, казалось бы, безобидного эффекта и отложите бананы!
Eiliv-Sonas Aceron / Unsplash
Ничто так не испортит идеальный, продуктивный день, как внезапная скрюченность пополам от боли из-за внезапно начавшейся мигрени. Наука доказала, что определенные химические вещества и питательные вещества могут вызвать это заболевание, и, к сожалению, бананы содержат одно из этих вредных соединений.Согласно исследованию, опубликованному Национальной медицинской библиотекой США, было доказано, что химическое вещество тирамин влияет на пути развития мигрени, и, к сожалению, бананы содержат массу этого химического вещества. Не рискуйте причинить себе боль мигренью, если вы можете избежать ее и ограничить потребление бананов, чтобы избежать ненужной боли.
Вот что происходит с вашим телом, когда вы едите банан каждый день.
6 продуктов, которые нельзя смешивать с лекарствами
Если вы когда-либо принимали не то лекарство натощак, вы знаете, как важно читать содержимое упаковки с таблетками снаружи.Нередко аптека предупреждает вас о необходимости принимать определенные лекарства во время еды. Но знаете ли вы, что то, что вы едите, также может повлиять на ваши лекарства?
6 частые взаимодействия пищевых продуктов с лекарствами
Взаимодействия с пищевыми продуктами и лекарственными препаратами могут сделать ваш рецепт менее эффективным и вызвать опасные побочные эффекты. Вот несколько распространенных виновников.
1. Грейпфрутовый сок
Вы принимаете статин, отпускаемый по рецепту, например Липитор или Зокор? Тогда вы можете отказаться от грейпфрутового сока.Соединения из фруктов (называемые фуранокумаринами) могут предотвратить расщепление лекарства ферментом в кишечнике. Это может привести к более высокой концентрации препарата в организме и потенциально привести к токсической реакции.
Но даже если вы не принимаете статины, возможно, стоит остерегаться взаимодействия грейпфрута с наркотиками. «Чего люди не понимают, так это того, что он может взаимодействовать с большим количеством лекарств, а не только со статинами», — говорит Мортон Тавел, доктор медицинских наук, автор книги «Советы, мифы и хитрости для здоровья: советы врача» .«Любой, кто принимает практически любые лекарства, должен полностью избегать грейпфрутового сока». Сюда входят безрецептурные антигистаминные препараты и даже противозачаточные средства.
СВЯЗАННЫЕ: Как добавки могут взаимодействовать с лекарствами
2. Молочные продукты
Если вы проходите курс антибиотиков, не запивайте таблетки стаканом молока. Молочные продукты могут сделать некоторые антибиотики, в том числе ципрофлоксацин, левофлоксацин и доксициклин, менее эффективными.
«Если в вашем желудке есть молочные продукты, эти лекарства становятся намного менее биодоступными», — говорит Лен Горовиц, доктор медицинских наук, терапевт в больнице Ленокс Хилл в Нью-Йорке.
Людям, принимающим ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО), следует также сократить употребление крепких выдержанных сыров, таких как пармезан и камамбер. Эти сыры содержат большое количество тирамина, аминокислоты, которая помогает контролировать кровяное давление. Высокий уровень тирамина связан с мигренью и скачками артериального давления.
«ИМАО блокируют фермент, ответственный за расщепление тирамина, что может привести к его накоплению и повышению артериального давления», — говорит доктор Тавел.
3.Бананы и другие продукты, богатые калием
Высокая концентрация калия делает бананы полезными для большинства из нас. Но вы можете получить слишком много калия, если съедите связку бананов, принимая ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), такие как лизиноприл или каптоприл. Эти лекарства могут привести к тому, что в организме будет сохраняться избыток калия, который в противном случае вымывается почками.
«Калий — это ценный минерал, необходимый в нашем рационе, но при определенных обстоятельствах он может привести к проблемам», — говорит доктор. — говорит Тавель. «Чрезмерное накопление калия может привести к серьезным проблемам с сердечным ритмом».
Хотя бананы являются наиболее известным продуктом питания с содержанием калия, они далеко не единственный продукт с избытком этого минерала. Ограничьте потребление сладкого картофеля, грибов, картофеля и других продуктов с высоким содержанием калия при приеме ингибиторов АПФ. Кроме того, заменители соли часто заменяют натрий хлоридом калия.
4. Солодка черная
Черная лакрица — поляризующая конфета.Если вам это нравится, вам, возможно, придется переключиться на красные Twizzlers, если ваш врач выпишет вам рецепт на дигоксин, советует доктор Тавел. Черная солодка содержит соединение под названием глицирризин, которое может вызывать токсический эффект дигоксина.
И даже если вы перестанете принимать лекарства, вы можете подумать о том, чтобы навсегда отказаться от черной солодки. FDA предупреждает, что всего две унции черной солодки в день в течение двух недель могут вызвать у людей в возрасте 40 лет и старше нерегулярное сердцебиение, требующее госпитализации.
5. Зеленые листовые овощи
Овощи, такие как брокколи, белокочанная капуста, шпинат, капуста и брюссельская капуста, содержат большое количество витамина К. Витамин К играет ключевую роль в свертывании крови, предотвращая чрезмерное кровотечение. Однако на самом деле он нейтрализует распространенный разжижитель крови под названием кумадин (также известный под общим названием варфарин).
Если вам прописали варфарин, ваш врач порекомендует вам не менять резко потребление продуктов с высоким содержанием витамина К.Употребление в пищу большего количества зеленых листовых овощей, чем обычно, может уменьшить действие варфарина и увеличить риск побочных эффектов, таких как сердечный приступ и инсульт.
6. Алкоголь
Алкоголь может быть вредным, если принимать его со многими лекарствами. Смешивание алкоголя с лекарствами может привести к усилению побочных эффектов, таких как тошнота, рвота, головные боли, обмороки или потеря координации. Также известно, что алкоголь делает лекарства менее эффективными или, возможно, токсичными для человеческого организма.
Употребление алкоголя вместе с успокаивающими препаратами, такими как бензодиазепины, может вызвать повышенную сонливость или головокружение. Сочетание алкоголя и опиоидных обезболивающих имеет аналогичный эффект и даже может привести к смертельной передозировке. В целом, лучше избегать употребления алкоголя с некоторыми лекарствами.
Эти продукты — всего лишь шесть из сотен возможных взаимодействий продуктов питания и лекарств. Спросите своего фармацевта о продуктах, которых вам следует избегать в следующий раз, когда вы получите рецепт.
Ешьте, пейте, но будьте осторожны — 4 продукта, которые взаимодействуют с лекарствами
Грейпфрут, капуста — такие продукты полезны для здоровья.Но в сочетании с определенными лекарствами хорошие продукты, которые мы едим, могут повысить наше кровяное давление, притупить наши моторные навыки, вызвать передозировку или что-то похуже.
Лекарства работают в зависимости от кривых времени и периодов полураспада, и для многих существует узкая грань между правильным количеством и недостаточным или слишком большим количеством.
Когда дело доходит до рекомендаций «не принимать вместе», существует длинный список потенциально опасных комбинаций. Вот четыре потребляемых нами продукта, которые могут взаимодействовать с обычными лекарствами, и то, что они делают с нами, когда мы их смешиваем.
реклама
Грейпфрут
Если вы едите грейпфрут или вообще пьете грейпфрутовый сок, имейте в виду, что фрукт взаимодействует с несколькими классами лекарств, включая статины (принимаемые для снижения уровня холестерина), бета-блокаторы (используемые для лечения сердечных заболеваний и регулирования артериального давления), иммунодепрессанты , психотропные препараты и даже некоторые анестетики.
Связанный:
Какие побочные эффекты? Большинство потребителей не читают информацию о риске употребления наркотиков
Грейпфрутовый сок содержит соединения, называемые фуранокумаринами, которые являются естественной частью защитных механизмов растений. Фуранокумарины, особенно некоторые из них, могут блокировать действие фермента в печени и тонком кишечнике, который деактивирует лекарства и другие посторонние химические вещества. Наркотики могут в конечном итоге циркулировать в своем активном состоянии гораздо дольше, чем ожидалось, и человек, принимающий их, может получить передозировку.
реклама
Другие соединения в грейпфрутовом соке, по-видимому, портят транспортные молекулы на клеточной поверхности, потенциально блокируя попадание лекарства в клетку или препятствуя его выходу.Чистый эффект? Слишком много или слишком мало циркулирует в крови.
Кале
Этот любимый гурманами продукт богат витамином К, который необходим нам для образования тромбов. Но если вы принимаете разжижающий кровь варфарин из-за, скажем, сердечного приступа, закупорки артерий или нарушений сердечного ритма, вы должны быть осторожны, чтобы не переборщить с капустой и крестоцветными овощами, такими как брюссельская капуста и брокколи.
Варфарин не позволяет организму использовать витамин К для выработки факторов свертывания крови.Избыток витамина К, который может возникнуть из-за внезапного интереса к капустным салатам, может значительно усложнить работу варфарина.
Помимо капусты и брокколи, есть несколько исследований, изучающих взаимодействие варфарина и клюквенного сока. Оказывается, соединения в клюкве, называемые флавоноидами, могут блокировать ферменты детоксикации подобно тому, как это делают фуранокумарины грейпфрута.
Связанный:
Пейте грудное молоко. Ешьте глину. 5 трендов для здоровья с сомнительной пользой
Сыр
Сыр бывает самых разных сортов, от свежей бурраты до вонючего выдержанного блюза.Молочные продукты могут взаимодействовать с несколькими лекарствами, но выдержанные сыры, в частности, запрещены, если вы принимаете ингибиторы моноаминоксидазы, класс антидепрессантов.
Ферментированные, вяленые и выдержанные продукты часто содержат тирамин — химическое вещество, вызывающее сужение кровеносных сосудов. ИМАО блокируют расщепление тирамина, поэтому по мере его накопления повышается и артериальное давление.
И эффект длится долго — людям, которые прекращают принимать ИМАО, рекомендуют избегать продуктов, богатых тирамином, в течение нескольких дней или недель после этого.
Бананы
Эти фрукты богаты калием, элементом, необходимым для сердцебиения и движения нейротрансмиттеров. Ионы калия связаны с каналами и порами в клеточных мембранах, которые позволяют вещам входить и выходить из клетки.
У людей с высоким кровяным давлением, принимающих класс препаратов, известных как ингибиторы АПФ, которые блокируют превращение неактивной молекулы в молекулу, сильно сужающую кровеносные сосуды, одним из распространенных побочных эффектов является накопление калия.Употребление в пищу таких продуктов, как бананы и капуста, которые богаты калием, может усугубить это накопление.
Но ингибиторы АПФ — не единственные препараты, которые влияют на баланс калия в нашем организме. Некоторые диуретики влияют на то, как наши почки выводят калий из организма.
Какой вред в дополнительном количестве калия? Избыток калия может нарушить ваше сердцебиение и другие биологические функции.
Несовместимые продукты и лекарства – здоровье и тело
Но многие могут не знать, что некоторые продукты плохо взаимодействуют с некоторыми лекарствами.Это означает, что ваша еда может в конечном итоге снизить эффективность ваших лекарств или, что еще хуже, может стать кошмаром для здоровья.
Какие продукты и лекарства несовместимы?
Читайте дальше, чтобы узнать (хотя обычно применяется заявление об отказе от ответственности: это не исчерпывающий список, поэтому поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион или лекарства).
Бананы
Не ешьте их, если вы принимаете ингибиторы АПФ, такие как каптоприл, эналаприл и фозиноприл среди прочих.Ингибиторы АПФ снижают артериальное давление и лечат сердечную недостаточность, открывая кровеносные сосуды, благодаря чему кровь течет более эффективно.
Почему бы и нет? Бананы (а также апельсины, листовая зелень и некоторые заменители соли) богаты калием. Слишком много калия может вызвать нерегулярное сердцебиение и учащенное сердцебиение. Избегайте употребления большого количества продуктов с высоким содержанием калия, если вы принимаете ингибиторы АПФ, и сообщите своему врачу, если вы принимаете добавки калия или диуретики.
Грейпфрут
Не ешьте его, если вы принимаете ряд лекарств, включая некоторые вещества, изменяющие уровень липидов/статины, которые снижают скорость выработки плохого холестерина – лекарство от беспокойства буспирон, лекарство от малярии хинин, антибиотик эритромицин или триазолам — лекарство, используемое для лечения бессонницы.На веб-сайте NPS MedicineWise можно найти исчерпывающий список лекарств, которые плохо сочетаются с грейпфрутом.
Почему бы и нет? Химические вещества в грейпфруте мешают метаболизму некоторых лекарств в вашем организме, что может привести к тому, что большее количество лекарства попадет в ваш кровоток. Это может увеличить вероятность побочных эффектов, если вы принимаете статины, изменяющие уровень липидов.
Молоко
Не пейте его, когда принимаете некоторые антибиотики, включая тетрациклин, ципрофлоксацин (хинолоновые антибиотики) и некоторые лекарства от остеопороза, такие как алендронат (фосамакс).
Почему бы и нет? Кальций может мешать действию некоторых антибиотиков, поэтому не следует принимать их одновременно с продуктами с высоким содержанием кальция, такими как молоко, йогурт или сыр. Также следует избегать добавок, содержащих кальций, за несколько часов до и после приема этих антибиотиков.
Черная лакрица
Не ешьте его, если вы принимаете гликозиды, такие как дигоксин, которые лечат сердечную недостаточность и нарушения сердечного ритма.
Почему бы и нет? Солодка содержит глицирризин.Смешивание дигоксина с глицирризином может вызвать нерегулярное сердцебиение и даже привести к сердечному приступу. Экстракт солодки также может мешать действию ряда других лекарств, включая инсулин, некоторые антидепрессанты, оральные контрацептивы, препараты для разжижения крови и некоторые другие лекарства.
Кале и прочая листовая зелень
Будьте осторожны, если вы принимаете антикоагулянты/разжижители крови, такие как варфарин. Они снижают вероятность образования или увеличения тромбов в крови или кровеносных сосудах и используются для лечения людей с определенными типами нерегулярного сердцебиения, протезами сердечных клапанов и тех, кто перенес сердечный приступ.
Почему? Кале и другая листовая зелень богаты витамином К, который может сделать антикоагулянты менее эффективными. Продукты с высоким содержанием витамина К включают зеленые овощи, яичные желтки, нут и чечевицу. Их не следует полностью исключать из рациона, но важно есть постоянное и постоянное количество продуктов, богатых витамином К.
Также избегайте большого количества клюквенного сока или продуктов из клюквы при использовании антикоагулянтов, поскольку они могут изменить действие варфарина, и ограничивайте употребление чеснока и имбиря, поскольку они могут увеличить вероятность кровотечения.
Вяленые колбасы или выдержанный сыр
Не ешьте их, если вы принимаете ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО), такие как фенелзин, транилципромин или прокарбазин, которые могут назначаться при депрессии или в качестве химиотерапевтического лечения болезни Ходжкина или лимфомы.
Почему бы и нет? Тирамин, содержащийся в некоторых белках, особенно сконцентрирован в выдержанных, созревших или ферментированных продуктах, таких как салями, пепперони, пастрами, бекон и зрелые сыры, такие как камамбер, гауда, моцарелла и выдержанная фета, среди прочих.Но препараты ИМАО нарушают способность вашего организма перерабатывать тирамин, подвергая вас риску побочных эффектов, включая внезапное и серьезное повышение артериального давления, сильные головные боли, боли в груди, учащенное сердцебиение, тошноту и рвоту, среди прочего.
Кофе
Не пейте, если принимаете клозапин, антипсихотик.
Почему бы и нет? Кофеин может увеличить количество некоторых нейролептиков в крови и повысить риск побочных эффектов.Вы также должны проявлять осторожность, если вы принимаете бронходилататоры от астмы — потребление большого количества кофеина может снизить их действие в экстренной ситуации.
Алкоголь
Не пейте его, если вы принимаете множество различных лекарств, особенно седативных, таких как некоторые антигистаминные препараты, обезболивающие, включая морфин, кодеин и парацетамол, лекарства от диабета, лекарства от ВИЧ/СПИДа и антибиотики. Чем больше лекарств или наркотиков сочетается с алкоголем, тем выше риск.Убедитесь, что вы прочитали все предупреждения или спросите своего врача или фармацевта, прежде чем пить, если вы принимаете какие-либо лекарства.
Почему бы и нет? Может показаться, что фармацевт ведет себя как убийца, когда предупреждает вас об алкоголе, но алкоголь может быть токсичным, если смешать его с неподходящими лекарствами. Это может усилить побочные эффекты, включая риск повреждения желудочно-кишечного тракта после приема обезболивающих, а также уменьшить или усилить действие некоторых других лекарств. Некоторые из распространенных симптомов плохого взаимодействия между алкоголем и лекарствами включают: сонливость, головокружение, нарушение моторного контроля, проблемы с памятью, тошноту, спазмы желудка или рвоту.И вам не нужно пить много, чтобы почувствовать эффект — эти симптомы могут появиться уже после одной рюмки.
Поговорите со своим врачом
Рекомендации, представленные здесь, являются только руководством, а не исчерпывающим списком лекарств, которые плохо взаимодействуют с едой или напитками. И не любое количество пищи приведет к побочным эффектам, поэтому поговорите со своим врачом, прежде чем начать принимать новое лекарство или исключить важный элемент из своего рациона. Вы также можете связаться с NPS MedicineWise, если у вас есть какие-либо вопросы о ваших лекарствах.
Высокое кровяное давление? Вот почему вы должны есть бананы ежедневно
Высокое кровяное давление — это состояние, при котором сила вашей крови против кровеносных сосудов слишком высока
Высокое кровяное давление или гипертония — это состояние, при котором сила вашей крови против крови сосуды слишком высоко. Высокое кровяное давление является одним из ведущих факторов риска инсульта. По оценкам ВОЗ, в 2016 году от сердечно-сосудистых заболеваний умерло 17,9 млн человек, что составляет 31% всех смертей в мире.Из этих смертей 85% связаны с сердечным приступом и инсультом. Нормальный диапазон артериального давления составляет 120/80 мм рт. ст., если ваше артериальное давление постоянно превышает этот диапазон, вам следует немедленно обратиться к врачу. Повышение артериального давления может быть вызвано разными причинами. Также считается, что неправильное питание и образ жизни повышают уровень артериального давления. Если вы регулярно едите картофель фри и жирные оладьи или слишком часто выпиваете один или два напитка, вы можете подвергаться высокому риску.
Соблюдение здоровой диеты, богатой клетчаткой, фруктами и овощами, имеет решающее значение для лечения высокого кровяного давления.По мнению экспертов, включение бананов в ваш рацион может творить чудеса, чтобы предотвратить всплеск. Бананы являются хорошим источником клетчатки и антиоксидантов, которые поддерживают здоровье сердца; вот что делает его отличным фруктом для пациентов с высоким кровяным давлением.
Бананы от гипертонии
Универсальный фрукт, бананы не только улучшают состояние кожи, пищеварение и перистальтику кишечника, но и поддерживают стабильное кровяное давление. В книге «Healing Foods» издательства DK Publishing пишется, что бананы являются «чрезвычайно хорошим источником калия и клетчатки.Исследования показывают, что диеты, богатые калием и клетчаткой, снижают риск инсульта и сердечных заболеваний. Калий также необходим для поддержания здорового уровня артериального давления».
(Также читайте: Безопасно ли есть картофель для пациентов с высоким кровяным давлением? Вот ответ)
Бананы – очень хороший источник калия и клетчатки.
В бананах очень мало натрия. Пациентам с высоким кровяным давлением часто советуют ограничить потребление натрия. Избыток натрия оказывает дополнительное давление на кровеносные сосуды, а также нарушает водный баланс. Калий действует как сосудорасширяющее средство. Это помогает свести на нет вредное воздействие натрия, удаляя лишний натрий из организма с мочой.
Как есть бананы
Банан, пожалуй, самый простой фрукт. Это хорошее содержание углеводов и натуральные сахара также полезны для диабетиков. Плоды, которые легко чистить и есть, можно есть как есть или использовать их для приготовления полезных блюд.Смешайте их в смузи; используйте их в качестве начинки к хлопьям. Испеките свой собственный домашний банановый хлеб. Есть множество вариантов, если вы готовы экспериментировать. Убедитесь, что вы не переусердствуете, избыток чего-либо может нанести вред вашему кровяному давлению.
Ожидание ответа для загрузки…
5 Здоровых продуктов, взаимодействующих с лекарствами
Масло и вода. Зубная паста и апельсиновый сок. Некоторые вещи просто не сочетаются. Хотя вы вряд ли серьезно заболеете, выпив стакан апельсинового сока сразу после чистки зубов, другие, казалось бы, безопасные комбинации могут быть вредными.
Например, питательная пища и отпускаемые по рецепту лекарства кажутся парой, заключенной на небесах для здоровья, верно? Не обязательно. По словам сертифицированного семейного врача и главного врача Vireo Health, Стивена Дамера, доктора медицины , еда и напитки могут влиять на то, сколько лекарства усваивается и как быстро оно метаболизируется в организме. Эти взаимодействия между пищевыми продуктами и лекарствами могут сделать рецепт неэффективным или увеличить его абсорбцию и риск опасных побочных эффектов.Ниже Дамер объясняет некоторые распространенные взаимодействия между пищевыми продуктами и лекарствами, о которых должны знать пожилые люди и лица, осуществляющие уход.
5 продуктов, которые могут спровоцировать взаимодействие между пищевыми продуктами и лекарствами
Грейпфрут и продукты из грейпфрута
Витамин С, клетчатка и калий — это лишь некоторые из полезных свойств грейпфрута для здоровья. Однако даже небольшое количество грейпфрутового сока может повлиять на важные кишечные ферменты и изменить метаболизм некоторых лекарств в организме. Продукты из грейпфрута противопоказаны пациентам, которые принимают определенные лекарства, отпускаемые по рецепту, такие как статины (Липитор, Мевакор, Зокор), иммунодепрессанты (циклоспорин), блокаторы кальциевых каналов (Адалат, Афедитаб, Прокардия, Плендил), психиатрические препараты (БуСпар, Золофт) и бензодиазепины. (валиум, триазолам, хальцион).Дамер говорит, что употребление грейпфрута с любым из этих лекарств может увеличить риск побочных эффектов и нежелательных явлений.
Келли О’Коннор, RD, LDN, CDE, амбулаторный онкологический диетолог в онкологическом центре им. Кауфмана Университета Мэриленда в Верхнем Чесапике, предупреждает, что некоторые газированные напитки, такие как Squirt и Fresca, также могут содержать грейпфрутовый сок, поэтому важно внимательно проверять этикетки напитков. , слишком. Она предлагает простое решение, позволяющее насладиться преимуществами для здоровья и вкусовым профилем грейпфрута без риска: заменить его другим цитрусовым фруктом, например, апельсином, лимоном, лаймом или их комбинацией.Бананы
Бананы, содержащие калий, обычно являются хорошим выбором для тех, кто стремится снизить риск развития рака, инсульта и сердечных заболеваний. Однако употребление слишком большого количества продуктов, богатых калием, таких как бананы, апельсины и зеленые листовые овощи, может быть проблематичным, если человек принимает ингибиторы АПФ или блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА). Эти препараты, предназначенные для снижения артериального давления, также снижают выведение калия с мочой. По данным FDA, у людей, принимающих ингибиторы АПФ (лотензин, капотен, зестрил) или БРА (козаар), может развиться гиперкалиемия (повышенный уровень калия) и опасное сердцебиение, если они злоупотребляют продуктами, богатыми калием.Этот риск повышен у пожилых людей с нарушением функции почек.
Бананы также содержат тирамин, аминокислоту, содержащуюся в красном вине, сое и некоторых сырах, которая может отрицательно взаимодействовать с ингибиторами моноаминоксидазы (ИМАО). ИМАО (Нардил, Парнат) представляют собой класс препаратов, обычно назначаемых для лечения депрессии. О’Коннор говорит, что людям, принимающим эти лекарства, обычно рекомендуется диета с низким содержанием тирамина.Клюквенный сок
Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) являются распространенной и потенциально серьезной проблемой для пожилых людей.Многие лица, осуществляющие уход, используют домашние средства, такие как клюквенный сок или клюквенный экстракт, для профилактики и лечения рецидивирующих ИМП, но этот сок содержит химические вещества, которые могут взаимодействовать с варфарином (кумадином) и некоторыми статиновыми препаратами.
Листовая зелень
Шпинат, листовая капуста, белокочанная капуста и брокколи высоко ценятся в кругах любителей здорового питания за содержание витамина К, минералов, клетчатки и низкое количество калорий. Но для людей, принимающих препараты для разжижения крови , такие как варфарин, жевание слишком большого количества зелени может быть вредным.
Дамер предупреждает, что витамин К способствует свертыванию крови, что может противодействовать разжижающим кровь свойствам антикоагулянтов. Однако прием препаратов, разжижающих кровь, не означает, что пожилые люди должны отказаться от выбора здоровой пищи. По словам О’Коннора, людям, принимающим эти лекарства, нормально постоянно потреблять умеренное количество листовой зелени, такой как шпинат (например, полстакана два-три раза в неделю). Ключевым моментом является общение с лечащим врачом по поводу своей обычной диеты, и он настроит антикоагулянтную терапию в соответствии с факторами образа жизни и предотвратит образование тромбов.Продукты с высоким содержанием клетчатки и добавки с клетчаткой
Пищевые волокна, содержащиеся в цельных зернах, овощах и фруктах, являются важной частью питательного рациона. На самом деле было доказано, что клетчатка играет роль в снижении риска сердечных заболеваний и диабета. Это также может помочь облегчить запоры и способствовать здоровому контролю веса. Но поскольку клетчатка замедляет скорость опорожнения желудка, Дамер предупреждает, что она также может замедлять скорость всасывания лекарств, что приводит к снижению уровня в крови некоторых рецептов, таких как антибиотики. Этот эффект усиливается добавками клетчатки, такими как Metamucil и Citrucel.
Важно понимать, что средний американец не получает рекомендуемое суточное количество пищевых волокон из пищи, которую он ест. Поговорите со своим врачом о потреблении клетчатки и о том, принимаете ли вы добавки с клетчаткой. Маловероятно, что вам нужно избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки, но вам, возможно, придется скорректировать прием добавок и лекарств.
Ответственное отношение к лекарствам
Каждый раз, когда врач добавляет лекарство к вашему режиму, сообщайте ему обо всех рецептурных препаратах, безрецептурных (безрецептурных) лекарствах и пищевых добавках, которые вы уже принимаете, чтобы убедиться, что все соответствует назначению и чтобы свести к минимуму возможность побочных реакций.
Вам не всегда нужно отказываться от определенного вида продуктов только потому, что они могут взаимодействовать с вашими лекарствами. Чтобы узнать, как определенные лекарства взаимодействуют с обычными продуктами питания, другими наркотиками, алкоголем и даже травяными добавками, используйте средство проверки взаимодействия лекарств на сайте Drugs. com.
Не стесняйтесь обращаться к своему врачу по любым вопросам или опасениям, которые могут возникнуть у вас по поводу того, как ваша диета или образ жизни могут повлиять на режим приема лекарств, отпускаемых по рецепту. Он или она может порекомендовать альтернативные лекарства, не требующие диетических ограничений.
Внимательно прочитайте этикетки и вкладыши, прилагаемые ко всем лекарствам, чтобы узнать, каких продуктов и напитков следует избегать (если таковые имеются), и следует ли их принимать с едой или натощак. Если вам нужно просмотреть вкладыш с лекарством, посетите веб-сайт Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), чтобы выполнить поиск в их обширной базе данных руководств по лекарствам.
Ознакомьтесь с нашими бесплатными руководствами по уходу за пожилыми людьми
Наконец, Dahmer предлагает еще один совет как лицам, осуществляющим уход, так и пожилым людям: принимайте лекарства с большим количеством воды, чтобы облегчить их усвоение и уменьшить расстройство желудка.
Взаимодействия между пищевыми продуктами и лекарствами
Резюме
Воздействие лекарства на человека может отличаться от ожидаемого, поскольку это лекарство взаимодействует с другим лекарством, которое человек принимает (лекарственное взаимодействие), пищей, напитками, пищевыми добавками, которые принимает человек. употребление (взаимодействие лекарственного средства с питательными веществами/пищевыми продуктами) или другое заболевание человека (взаимодействие лекарственного средства с заболеванием). Лекарственное взаимодействие — это ситуация, в которой вещество влияет на активность лекарства, т. е. эффекты усиливаются или ослабевают, или они производят новый эффект, который ни один из них не производит сам по себе.Эти взаимодействия могут возникать из-за случайного неправильного использования или из-за отсутствия знаний об активных ингредиентах, входящих в состав соответствующих веществ. Что касается взаимодействия пищевых продуктов с лекарствами, врачи и фармацевты признают, что некоторые продукты и лекарства при одновременном приеме могут изменять способность организма усваивать определенные продукты или лекарства или вызывать серьезные побочные эффекты. Клинически значимые лекарственные взаимодействия, которые представляют потенциальный вред для пациента, могут быть результатом изменений фармацевтических, фармакокинетических или фармакодинамических свойств.Некоторыми из них можно воспользоваться в интересах пациентов, но чаще лекарственные взаимодействия приводят к побочным эффектам. Поэтому пациентам рекомендуется следовать указаниям врача и врача, чтобы получить максимальную пользу при наименьшем взаимодействии пищевых продуктов с лекарствами. Обзор литературы был проведен путем извлечения данных из различных обзоров и оригинальных статей об общих или специфических взаимодействиях лекарственных средств с пищей. Этот обзор дает информацию о различных взаимодействиях между различными продуктами питания и лекарствами и поможет врачам и фармацевтам осторожно назначать лекарства, используя только подходящие пищевые добавки, чтобы получить максимальную пользу для пациента.
Ключевые слова: Взаимодействие пищевых продуктов с лекарствами, Цитохром P450, Лекарство, Хелирование
Введение
Лекарства могут лечить и излечивать многие проблемы со здоровьем. Тем не менее, они должны быть приняты должным образом, чтобы гарантировать, что они безопасны и эффективны. Лекарства должны быть чрезвычайно специфичны по своим эффектам, иметь одинаковый предсказуемый эффект для всех пациентов, никогда не зависеть от сопутствующей пищи или других лекарств, проявлять линейную эффективность, быть полностью нетоксичными в любой дозировке и требовать только однократной дозы, чтобы воздействовать на постоянный эффект. излечивать.Однако это идеальное лекарство еще предстоит открыть.1
Многие лекарства содержат сильнодействующие ингредиенты, которые по-разному взаимодействуют с человеческим организмом. Диета и образ жизни иногда могут оказывать значительное влияние на прием лекарств. Лекарственное взаимодействие — это ситуация, в которой вещество влияет на активность лекарства, т. е. эффекты усиливаются или ослабевают, или они производят новый эффект, который ни один из них не производит сам по себе. Как правило, на ум приходят взаимодействия между лекарствами (лекарственное взаимодействие). Однако взаимодействие может также существовать между лекарствами и пищевыми продуктами (взаимодействие лекарств с пищей), а также между лекарствами и травами (взаимодействие лекарств и трав).
Это может произойти из-за случайного неправильного использования или из-за отсутствия знаний об активных ингредиентах, входящих в состав соответствующих веществ. Взаимодействия между пищей и лекарствами могут непреднамеренно уменьшить или усилить эффект лекарства. Некоторые широко используемые травы, фрукты, а также алкоголь могут привести к неэффективности терапии вплоть до серьезных изменений в состоянии здоровья пациента. Большинство клинически значимых взаимодействий между пищевыми продуктами и лекарственными средствами вызваны вызванными приемом пищи изменениями биодоступности лекарственного средства.
К основным побочным эффектам некоторых диет (пищи) на лекарства относятся изменения всасывания при диетах с высоким содержанием жиров, белков и клетчатки.2 Биодоступность является важным фармакокинетическим параметром, который коррелирует с клиническим эффектом большинства лекарств. Однако для того, чтобы оценить клиническую значимость взаимодействия пищевых продуктов с лекарственными средствами, необходимо также количественно оценить влияние приема пищи на клинический эффект лекарственного средства.
Наиболее важные взаимодействия связаны с высоким риском неэффективности лечения из-за значительного снижения биодоступности после приема пищи.Такие взаимодействия часто вызываются хелатированием компонентов пищи. Кроме того, физиологическая реакция на прием пищи, в частности секреция желудочного сока, может снижать или повышать биодоступность некоторых лекарств. Фармакодинамическое взаимодействие может быть аддитивным, синергетическим или антагонистическим действием лекарственного средства. Лекарственные взаимодействия (ЛВ) представляют собой важный и широко недооцененный источник ошибок при лечении.5 На всасывание лекарств в желудочно-кишечном тракте может влиять одновременное применение других агентов,1 которые имеют большую площадь поверхности, на которой лекарство может всасываться,2 связываются или хелатируются,3 изменяют рН желудка,4 изменяют моторику желудочно-кишечного тракта или влияют на транспорт. белков, таких как Р-гликопротеин. Снижение только скорости всасывания препарата редко имеет клиническое значение, в то время как снижение степени всасывания будет клинически важным, если оно приведет к субтерапевтическим уровням в сыворотке.5
Факторы, такие как неспецифическое связывание, атипичная кинетика, плохая растворимость эффектора , и различные соотношения вспомогательных белков могут изменить кинетическое поведение фермента и впоследствии затруднить экстраполяцию данных in vitro на ситуацию человека.6 Коэнзим Q-10 (CoQ10) очень широко потребляется людьми в качестве пищевой добавки из-за того, что общественность признала его важным питательным веществом для поддержания здоровья человека. Он препятствует кишечному транспортеру P-гликопротеина (P-gp), в результате чего возникают взаимодействия между пищей и лекарствами.7
Взаимодействие натуральных продуктов и лекарств является частой скрытой проблемой, с которой сталкиваются в клинической практике. Взаимодействие между природными продуктами и лекарствами основано на тех же фармакокинетических и фармакодинамических принципах, что и взаимодействие лекарств. Недавно было показано, что некоторые фрукты и ягоды содержат агенты, влияющие на ферменты, метаболизирующие лекарственные препараты.8 Грейпфрут является наиболее известным примером, но также севильский апельсин, помело и карамбола содержат агенты, которые ингибируют цитохром P450 3A4 (CYP3A4), который наиболее важный фермент в метаболизме лекарственных средств.9
Ожидается, что изучение взаимодействий между лекарственными средствами, продуктами питания и лекарственными растениями, а также генетических факторов, влияющих на фармакокинетику и фармакодинамику, повысит безопасность лекарственных средств и позволит проводить индивидуализированную лекарственную терапию.Лекарства могут проявить свою эффективность только в том случае, если их вводят в соответствующем количестве с соответствующей комбинацией лекарств и продуктов питания и в соответствующее время.
В отличие от легкого доступа к информации о взаимодействии лекарств, информация о взаимодействии пищевых продуктов с лекарствами не всегда доступна. Это трудная и сложная проблема, чтобы точно определить влияние пищи и питательных веществ на конкретный препарат. Эта статья призвана помочь специалистам в области здравоохранения, особенно врачам, фармацевтам и пациентам, лучше узнать о взаимодействии лекарств и пищевых продуктов.
Электронный поиск литературы проводился в течение двух месяцев, и в это исследование были включены все оригинальные исследовательские и обзорные статьи. Ни одна литература не старше 20 лет. Препараты были отобраны и рассмотрены на основе их общего характера использования и осознания необходимости сообщать об их взаимодействии с различными пищевыми добавками для лучшего терапевтического использования этих препаратов в рамках рекомендуемого режима дозирования.
Фруктовые соки
Среди всех фруктовых соков, виноградный фруктовый сок (GFJ) обладает высокой степенью взаимодействия почти со всеми видами наркотиков.Сок изменяет способ метаболизма лекарства в организме, влияя на способность печени работать с лекарством через систему человека. Taniguchi в 2007 году сообщил о случае пурпуры, связанной с одновременным приемом цилостазола, аспирина и грейпфрутового сока у 79-летнего мужчины. Его пурпура исчезла после прекращения приема грейпфрутового сока, хотя лечение не было изменено. Наиболее вероятной причиной его пурпуры является повышение уровня цилостазола в крови из-за ингибирования метаболизма цилостазола компонентами грейпфрутового сока; Танигуч.9
В многочисленных отчетах задокументированы лекарственные взаимодействия с GFJ, которые происходят посредством ингибирования ферментов CYP3A.10 Фуранокумарины, присутствующие в GFJ, ингибируют кишечный CYP 3A4 и, как было показано, повышают пероральную биодоступность лекарств, являющихся субстратами CYP 3A4, таких как фелодипин, мидазолам, циклоспорина и поднять их концентрацию выше токсического уровня.11
GFJ обычно противопоказан пациентам, принимающим психотропные средства, и рекомендуется информировать пациентов об описанном взаимодействии.12 Данные in vitro показывают, что соединения, присутствующие в грейпфрутовом соке, способны ингибировать активность P-gp, изменяя распределение лекарств, которые являются субстратами P-gp, таких как талинолол. 13 Общее воздействие некоторых лекарств может быть увеличено более чем в пять раз. при приеме с GFJ и повышают риск побочных эффектов.14
При использовании новых противосудорожных препаратов необходимо контролировать сывороточное железо и натрий. Кроме того, пользователям рекомендуется избегать употребления виноградного фруктового сока в течение 1-2 часов после приема этих противосудорожных средств.15 Фуранокумарины и активные биофлавоноиды, присутствующие в GFJ, также являются ингибиторами OATP и при одновременном приеме внутрь могут снижать пероральную биодоступность субстрата OATP, фексофенадина. 16 В целом ряд флавоноидов, присутствующих в GFJ, идентифицирован как ингибиторы эстеразы, среди которых Показано, что нарингенин опосредует фармакокинетическое взаимодействие с большинством антагонистов кальциевых каналов и препаратами группы статинов, такими как эналаприл и ловастатин, благодаря их способности ингибировать эстеразы.17
Средство, снижающее уровень холестерина, ловастатин следует принимать во время еды для улучшения всасывания в желудочно-кишечном тракте и биодоступности. Всасывание розувастатина, другого антигиперлипидемического агента, было значительно снижено в состоянии после еды по сравнению с состоянием натощак, что предполагает, что розувастатин следует вводить натощак.18
Можно принимать симвастатин, эзетимиб, правастатин и флувастатин. без отношения к еде. Однако диеты с высоким содержанием клетчатки могут снизить эффективность этих препаратов.19 Одновременное применение статинов с пищей может изменить фармакокинетику или фармакодинамику статинов, увеличивая риск побочных реакций, таких как миопатия или рабдомиолиз, или снижая их фармакологическое действие. Потребление пектина или овсяных отрубей вместе с ловастатином снижает всасывание препарата, в то время как прием алкоголя не влияет на эффективность и безопасность лечения флувастатином.20
Варфарин
Варфарин обычно используется для лечения или профилактики тромбоэмболических осложнений.21 Пациенты, принимающие варфарин, подвергаются особому риску взаимодействия с пищевыми добавками, однако примерно 30% из них регулярно принимают добавки на основе трав или натуральных продуктов. 22 Существует возможное взаимодействие между варфарином и диетой с высоким содержанием белка. Потенциал повышенного потребления белка с пищей для повышения уровня сывороточного альбумина и/или активности цитохрома Р450 был постулирован как механизм, приводящий к снижению международного нормализованного отношения (МНО).23
Некоторые овощи (брокколи, брюссельская капуста, капуста, петрушка, шпинат и другие) богаты витамином К.Употребление в пищу больших количеств или резкое изменение количества съеденных овощей снижает эффективность и безопасность терапии варфарином.24
Употребление в пищу приготовленной на углях пищи может снизить активность варфарина, а употребление в пищу вареного лука может повысить активность варфарина.25 Соевые продукты были сообщалось как об увеличении, так и о снижении активности варфарина.25 Значение этих последних трех взаимодействий остается неясным. Сочетание приема варфарина и приема клюквенного сока, по-видимому, ассоциировалось с повышенным МНО без кровотечений у пациентов пожилого возраста.
Был задокументирован ряд исследований взаимодействия варфарина и клюквенного сока.26 – 30 Клюквенный сок представляет собой флавоноид, который, как было показано, индуцирует, ингибирует или действует как субстрат для биосинтеза нескольких цитохромов P. -450 (CYP) изоферментов. В частности, клюквенный сок может ингибировать активность CYP2C9, основного изофермента, участвующего в метаболизме S-варфарина. Было высказано предположение, что клюквенный сок увеличивает международное нормализованное отношение (МНО) у пациентов, принимающих варфарин, но ни один из них не определил четко клюквенный сок как единственную причину повышения МНО.31 При приеме варфарина натрия вместе с листовыми зелеными овощами гипопротромбинемический эффект варфарина может снизиться и могут развиться тромбоэмболические осложнения.32
Моноамниноксидазы
Антидепрессантная активность ингибиторов моноаминоксидазы (ИМАО) впервые была отмечена в 1950-х годах. Хотя более старые ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО) эффективны при лечении депрессивных расстройств, они недостаточно используются в клинической практике из-за серьезных опасений по поводу взаимодействия с тираминсодержащей пищей (зрелый сыр, красное вино, бананы, йогурт, креветочная паста). и салями) или так называемая сырная реакция, поскольку они способны вызывать гипертонический криз у больных, принимающих ИМАО.33
ИМАО первого поколения, такие как фенелзин и изокарбоксазид, были в основном неселективными ингибиторами обоих подтипов МАО, МАО (А) и МАО (В). Эти лекарства влекли за собой диетические ограничения.34 Тирамин является симпатомиметиком косвенного действия, расщепляется МАО, но в присутствии ингибиторов МАО он избегает деградации и достигает большого круга кровообращения, где поглощается адренергическими нейронами, что приводит к гипертонической болезни. Кризис.35 Тем не менее, ИМАО хорошо зарекомендовали себя как эффективное средство лечения людей с резистентной к лечению депрессией, а трансдермальные формы могут обеспечить ценный терапевтический вариант и устранить взаимодействие лекарств с пищей.36
Антигипертензивные препараты
Пациенты, получающие антигипертензивные препараты, получат пользу от сопутствующей диеты с умеренным ограничением натрия. 23 Уровни пропранолола в сыворотке могут повышаться, если принимать его с пищей, богатой белком. Изменение диеты с высоким содержанием углеводов/низким содержанием белка на низкоуглеводное/высокое содержание белка может привести к увеличению перорального клиренса. Курение может снизить его уровень в плазме за счет увеличения его метаболизма.37 Всасывание целипролола (бета-блокатора) в кишечнике подавляется, когда его принимают с апельсиновым соком.Гесперидин, присутствующий в апельсиновом соке, отвечает за снижение всасывания целипролола.38 Всасывание ингибиторов АПФ увеличивается при приеме натощак.39 В то время как GFJ повышает биодоступность фелодипина (блокатора Са2-каналов)39.
Экстракт солодки , общий ингредиент пищевой добавки содержит глицирризин и глицирретиновую кислоту. Это мощный ингибитор 11-бет-гидроксистероиддегидрогеназы, он увеличивает избыток кортизола к минералокортикоидным рецепторам, вызывая задержку натрия и истощение калия, поэтому он может мешать действию различных лекарств, включая антигипертензивные и антиаритмические средства. 40 , 41 Высокое потребление солодки может вызвать гиперминералокортикоидизм с задержкой натрия и потерей калия, отеками, повышением артериального давления и угнетением ренин-ангиотензин-альдостероновой системы. 42 Исследования показали, что ежедневное потребление глицирризиновой кислоты в дозе 95 мг или больше вызвало повышение артериального давления. Практический ориентир для приемлемого ежедневного потребления глицирризиновой кислоты, по-видимому, составляет 9,5 мг в день. Это означает не более 10-30 г лакрицы и не более половины чашки чая из лакрицы в день.43
Антибиотики
В медицинской практике широко назначают антибиотики. Многие из них индуцируют или подвергаются взаимодействиям, которые могут снижать их противоинфекционную эффективность или вызывать токсические эффекты. Прием пищи может влиять на эффективность антибиотика.44 Избегайте одновременного приема антибиотиков с молочными продуктами, которые являются богатыми источниками двухвалентных ионов, таких как кальций и магний, которые образуют комплексы с некоторыми антибиотиками и препятствуют их всасыванию. Однако потребление молочных продуктов необходимо контролировать и поощрять с учетом соответствующих антибиотиков.45
Ряд исследований свидетельствует о сниженной биодоступности фторхинолонов, образующих малорастворимый комплекс с ионами металлов в пище.46 Казеин и кальций, присутствующие в молоке, снижают всасывание ципрофлоксацина. были определены профили абсорбции таблеток ципрофлоксацина. Было обнаружено, что абсорбция таблеток ципрофлоксацина (500 мг) может быть снижена при одновременном приеме внутрь GFJ.48 Таким образом, чтобы избежать неудач лекарственной терапии и последующей бактериальной резистентности в результате субтерапевтического уровня препарата в системном кровотоке. , прием внутрь сока с ципрофлоксацином не рекомендуется.48 Всасывание азитромицина снижается при приеме с пищей, что приводит к снижению биодоступности на 43%.39 Тетрациклин следует принимать за час до или через два часа после еды, а не с молоком, поскольку он связывает кальций и железо, образуя нерастворимые хелаты, и влияние на его биодоступность. 39 , , 49, , , 50 Влияние молока, добавляемого в кофе или черный чай, на биодоступность тетрациклина оценивали у здоровых людей. Результаты показали, что даже небольшое количество молока, содержащего очень небольшое количество кальция, серьезно ухудшает всасывание препарата, поэтому присутствие этого иона металла следует тщательно контролировать, чтобы избежать снижения доступного тетрациклина.51
Взаимодействия между пищевыми продуктами и лекарственными средствами могут снижать биодоступность лекарств, принимаемых после еды (негативное воздействие пищи). Однако таблетки с кишечнорастворимой оболочкой, которые начинают распадаться, когда достигают среднего и нижнего отделов тонкой кишки, могут уменьшить негативное воздействие пищи. Результаты показали, что взаимодействия пищи с лекарственными средствами удалось избежать путем отделения основного места всасывания лекарств от места их компонентов.52
Анальгетики и жаропонижающие средства
Анальгетики и жаропонижающие средства используются для лечения слабой и умеренной боли и лихорадки. Для быстрого облегчения ацетаминофен следует принимать натощак, потому что пища может замедлить всасывание ацетаминофена в организме. Совместное введение ацетаминофена с пектином задерживает его всасывание и начало действия.53 НПВП, такие как ибупрофен, напроксен, кетопрофен и другие, могут вызывать раздражение желудка, поэтому их следует принимать с пищей или молоком. Избегайте или ограничьте употребление алкоголя, поскольку хроническое употребление алкоголя может увеличить риск повреждения печени или желудочного кровотечения.39 На абсорбцию ибупрофена и оксикодона при приеме в виде комбинированных таблеток влиял одновременный прием пищи.54
C max и AUC 0-альфа ибупрофена были значительно увеличены после однократного и многократного приема кока-колы, что указывает на увеличение степени абсорбции ибупрофена. Суточная доза и частота приема ибупрофена должны быть снижены при приеме с кока-колой.55 Прием пищи, по-видимому, не влиял на степень абсорбции (т. е. на общее воздействие) диклофенака калия при пероральном приеме в мягких желатиновых капсулах в определенных дозах.56
Бронхолитики
Бронходилататоры, такие как теофиллин, альбутерол и адреналин, при приеме пищи оказывают различное действие.Влияние пищи на теофиллиновые препараты может варьироваться в широких пределах. Пища с высоким содержанием жиров может увеличить количество теофиллина в организме, а пища с высоким содержанием углеводов может уменьшить его. Избегайте употребления алкоголя при приеме препаратов теофиллина, потому что это может увеличить риск побочных эффектов, таких как тошнота, рвота, головная боль и раздражительность. Не ешьте и не пейте большое количество продуктов и напитков, содержащих кофеин (например, шоколад, кола, кофе и чай), поскольку теофиллин является производным ксантина, а эти вещества также содержат ксантин.Следовательно, потребление больших количеств этих веществ при приеме теофиллина увеличивает риск лекарственной токсичности. 39 Кроме того, как пероральные бронходилататоры, так и кофеин стимулируют центральную нервную систему. ,58 и мониторинг уровня теофиллина в плазме у пациентов, принимающих GFJ, может быть полезен для улучшения ухода за пациентами.60 Лучше всего принимать антигистаминные препараты, отпускаемые по рецепту, натощак, чтобы повысить их эффективность. Рупатадин обычно используется для лечения заболеваний с аллергическими воспалительными состояниями. Исследование показывает, что одновременный прием пищи с однократной пероральной дозой 20 мг рупатадина демонстрирует значительное увеличение биодоступности рупатадина.61 Циметидин принимают вместе с пищей для поддержания терапевтической концентрации в крови. Фракция циметидина всасывается в присутствии пищи, что позволяет растворить оставшееся лекарство после очистки кишечника.Таким образом, терапевтические уровни поддерживаются в течение всего интервала дозирования.62 , 63 Было проведено исследование новейшей молекулы эзомепразола (подавителя кислоты), и было замечено, что его биодоступность снижалась при приеме в течение 15 минут перед едой с высоким содержанием алкоголя. жирная пища по сравнению с натощак.64
Противотуберкулезные препараты
Противотуберкулезные препараты, такие как изониазид, связаны с взаимодействием тирамина и гистамина.65 Ингибирование моноаминоксидазы и гистаминазы изониазидом может вызывать значительные лекарственные взаимодействия с пищей.Пища значительно снижает биодоступность изониазида.66 Олеаноловая кислота, тритерпеноид, широко присутствующий в пищевых продуктах, лекарственных травах и других растениях, обладает антимикобактериальной активностью против Mycobacterium tuberculosis, при введении с изониазидом оказывает синергетический эффект.67
Пища с высоким содержанием жира снижает уровень сыворотки концентрации циклосерина, бактериостатического противотуберкулезного препарата, и приводит к неполной эрадикации бактерий.68
Противодиабетические средства
Глимепирид является противодиабетическим средством, а производное сульфонилмочевины нового поколения следует принимать во время завтрака или первого основного приема пищи. Он обладает абсолютной биодоступностью, а отсутствие взаимодействия с пищей гарантирует высокую воспроизводимость фармакокинетики.69 Глипизид с немедленным высвобождением следует принимать за 30 минут до еды. Однако таблетки с пролонгированным высвобождением следует принимать во время завтрака.70 Максимальная эффективность акарбозы, ингибитора альфа-глюкозидазы, достигается, когда препарат принимается непосредственно в начале каждого приема пищи (а не за полчаса до или после), поскольку он замедляет всасывание углеводов за счет ингибирования фермента альфа-глюкозидазы.35
Тироксин
Последние данные указывают на роль секреции желудочного сока на последующее всасывание тироксина кишечником в зависимости от времени приема пищи, а также на нарушение рН, связанное с частыми желудочными расстройствами, такими как инфекция Helicobacter pylori и атрофия желудка. 71 Левотироксин является производным тироксина. Грейпфрутовый сок может немного замедлять всасывание левотироксина, но, по-видимому, оказывает незначительное влияние на его биодоступность. Соответственно, клиническая значимость взаимодействия грейпфрутового сока и левотироксина, вероятно, невелика.72
Лекарственные взаимодействия могут быть теоретическими или клинически значимыми. Приведена сводная таблица, чтобы выделить некоторые значимые взаимодействия между пищевыми продуктами и лекарственными средствами. ()
Таблица 1
Резюме некоторых значительных взаимодействий на лекарства от пищевых продуктов
препараты препараты | продукты питания | | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Warfarin | повышение уровня сывороточного альбумина, снижение международного нормализованного отношения (МНО) | |||||
Овощи, содержащие витамин К | , снижают эффективность и безопасность терапии варфарином. | |||||
Charboiled | Уменьшение Warfarin Activity | |||||
Приготовленные луки | 0 Увеличение варфарина | |||||
Клюквальный сок | ||||||
листовые зеленые овощи | тромбоэмболические осложнения могут развиться | |||||
угли | снижения варфариной активность | |||||
MONOAMNINE оксидазы | тирамина-содержащий food1 | гипертонического криз | ||||
пропранолол | Богатый пищевой белок уровень | сыворотки может быть увеличен | ||||
CELIPROLOL | апельсиновый сок | кишечный поглощение ингибирован | ||||
ACE ингибиторы | пустой желудок | поглощение увеличивается | ||||
CA2 Chan NEL | Виноградный фруктовый сок | повышает биодоступность | ||||
АНТИБИОТИКИ | с молочными продуктами2 | которые образуют комплексы с некоторыми антибиотиками и препятствуют их всасыванию. Снижение биодоступности | ||||
ацетаминофен | PECTIN | Задержки его поглощения | ||||
NSAIDS | Алкоголь | может увеличить риск повреждения печени или кровотечение желудка | ||||
Напитки | C макс и АУК 0 альфа- значительно increased3 | |||||
теофиллин | высокого жира еды и винограда фруктового сока | увеличение биодоступности | ||||
Кофеин | увеличивает риск токсичности препарата | |||||
EsomePazole | High-Fat Beach | Биодоступность была уменьшена | ||||
9012 | ||||||
Cimetidine, Rupatadine | с едой (любой тип) | Увеличение биодоступности | 520 оказывает синергический эффект | |||
циклосерин | высокого жира еды | снижение концентрации сывороточного | ||||
эзомепразола | высоким содержанием жира еды | биодоступность была снижена | ||||
циметидин, RUPATADINE | с едой (любой тип) | увеличение биодоступности | ||||
Cycloserine | Снижение жировой еды | GLIMEPIRIDE | с завтраком | Абсолютная биодоступность | ||
Acarbose, в начале каждого приема пищи | Максимальная эффективность | | ||||
Mercaptopurine | Коровье молоко 4 | Увеличение биодоступности | ||||
Tamoxifen | Семена кунжута | отрицательно мешают тамоксифену в индуцировании регрессии установленного размера опухоли MCF-7, но благотворно взаимодействует с тамоксифеном на кости в овариэктомиированные афиша | | |||
левотироксин | Грейпфрутовый сок | Задержка поглощения 5 | ||||
с завтраком | Абсолютная биодоступность |
Некоторые могут быть воспользованы преимуществами, в пользу пациентов, но более широко распространены наркотики, приводят к ненужному неблагоприятные события. К счастью, нежелательные лекарственные взаимодействия можно предотвратить. Более подробное знакомство с потенциальными лекарственными взаимодействиями может помочь клиницистам предсказать и объяснить реакцию пациента на лекарства. 73 Существенные эффекты пищи усложняют разработку новых лекарств, особенно когда клинические планы требуют контроля и/или мониторинга приема пищи в зависимости от дозировки. Предсказать, будет ли лекарство или лекарственный продукт оказывать воздействие на пищу человека, сложно.74
Противоопухолевые препараты
Меркаптопурин — аналог пурина, используемый при остром лимфобластном лейкозе и хроническом миелогенном лейкозе.Поскольку он инактивируется ксантиноксидазой (XO), одновременный прием веществ, содержащих XO, потенциально может снизить биодоступность меркаптопурина. Известно, что коровье молоко содержит высокий уровень ХО. Это взаимодействие может быть клинически значимым. Поэтому большинству пациентов следует попытаться разделить время приема меркаптопурина и питья молока.