Сколько нужно в день пить воду: Сколько воды необходимо выпивать в течение дня?

Питьевой режим: сколько нужно пить воды в день, и как правильно пить воду

30 марта 2020 14 апреля 2021

Вода – основа нашей жизни. Как известно, без воды человек не может прожить больше четырех дней, а потеря организмом всего лишь 1% жидкости вызывает жажду. От количества выпитой воды зависит наше здоровье, состояние эпидермиса и волосяного покрова, самочувствие человека в целом.
Процент содержания воды в теле человека меняется в зависимости от возраста. Так, новорожденный состоит из воды на 90%. Но с возрастом количество жидкости уменьшается, и к старости процент содержания ее в организме снижается до 60%. Остановить этот процесс полностью, к сожалению, нельзя. Однако в наших силах соблюдать питьевой режим и поддерживать правильный водный баланс как можно дольше, продлевая себе жизнь и сохраняя здоровье.

Как вода влияет на здоровье

Вода участвует во всех биохимических процессах организма, таких как:

• обмен веществ,
• пищеварение,
• кроветворение,
• регуляция артериального давления,
• терморегуляция,
• вывод токсинов.

Нарушение этих процессов влияет на состояние волос, кожи, ногтей, а также на работу всех систем организма, опорно-двигательного аппарата, мозга. Недаром врачи считают, что дегидратация может вызвать рассеянность и головные боли. Ведь мозг человека на 75% состоит из жидкости.
То же самое с кровью. Чем меньше воды в нашем организме – тем гуще кровь и выше давление. Именно поэтому гипертоникам нужно следить за водным балансом особенно тщательно.
Когда организм ощущает недостаток воды, он начинает усиленно вырабатывать гистамин – гормон, отвечающий за иммунную реакцию в тревожной для организма ситуации. Однако переизбыток гистамина активирует не только иммунную систему, но и аллергии. Вот почему соблюдение питьевого режима для аллергиков особенно важно.
Вода растворяет и доставляет к тканям разнообразные питательные вещества. Без воды невозможна нормальная работа суставов и мышц. При ее нехватке резко возрастает вероятность возникновения артрозов и остеохондрозов из-за постоянного износа хрупкой хрящевой ткани.
Люди, страдающие от диабета, должны контролировать сахар в крови. Стакан воды вместо сока или сладкого напитка позволяет им держать под контролем уровень сахара. Тогда как напитки, содержащие сахар, могут взывать резкий подъем его уровня в крови и усиливают жажду.

Обезвоживание

При обезвоживании организм забирает воду из клеток для поддержания наиболее важных функций. В результате функциональность клеток нарушается. Кровь сгущается и двигается медленнее, соответственно,и кислород поступает с задержками.

Признаки, которые говорят о том, что вы пьете недостаточно воды:

• чувство жажды и сухость во рту;
• темно-желтый цвет мочи;
• шелушение кожи, трещины на ней;
• головные боли;
• сонливость и вялость;
• учащенное сердцебиение.

К сожалению, в самом начале эти признаки могут проявляться по отдельности, не давать общей картины проблемы или быть отнесенными на счет проявлений других заболеваний.

Чрезмерное потребление жидкости

Здоровые почки взрослого человека могут перерабатывать до одного литра воды в час. Все, что свыше этого, можно считать вредным и даже опасным. В обычной жизни этого практически не случается. Однако при стечении ряда обстоятельств это возможно, в результате чего человек может выпить излишнее количество воды.

Переизбыток воды, то есть употребление воды более 4-5 литров в сутки, чреват следующими последствиями:

• усиленной работой почек;
• увеличением распада белка;
• повышенным потоотделением;
• вымыванием нужных солей и нарушением солевого баланса;
• разбавлением желудочного сока и замедлением пищеварения.

Кроме того, с приемом воды следует быть осторожнее людям с заболеваниями печени и почек. Чрезмерное употребление жидкостей для них может быть опасно для здоровья. В этом вопросе им нужно строго придерживаться рекомендаций врача.

Что входит в режим питья?

Одно из самых частых заблуждений заключается в том, что режим питья приравнивают к употреблению жидкости вообще, включая сюда все напитки, попавшие в наш организм. Важно помнить, что соки, морсы, газировки, молоко, кофе, чай не могут заменить воду. Наш организм воспринимает их как питание и тратит максимум усилий для извлечения воды из них.
Чтобы функционировать правильно, человеческому организму необходимо определенное количество именно чистой воды. Рассчитать, сколько нужно пить воды на кг веса, можно с помощью простой формулы – расскажем об этом дальше.

Сколько пить воды в день?

Утверждение о том, что всем людям нужно выпивать по 8 стаканов воды за сутки, не совсем точно. Вычислить необходимый объем воды следует исходя из индивидуальных особенностей, образа жизни, веса и возраста конкретного человека. Стоит учесть и физическую активность в течение дня, наличие хронических заболеваний, погодные условия и некоторые другие показатели.

Подсчитать, сколько пить воды в день по весу, можно из инфографики ниже.

Взрослому человеку требуется около 30 мл воды в день на килограмм массы тела. Для человека весом 50 кг необходимо 1,5 л, 60 кг — 1,8 л, 70 кг — 2,1 л, 80 кг — 2,4 л воды каждый день.

Правильный питьевой режим

Основные советы

1. Выпивайте стакан воды минимум за 30 минут до завтрака;
2. Пить лучше сырую воду, то есть вода должна быть недистиллированная и некипяченая;
3. Не пейте воду во время приема пищи;
4. Пейте больше во время физических нагрузок, в жаркие дни, во время беременности и при кормлении грудью, а также при отравлении.

Люди, ведущие здоровый образ жизни, наверняка слышали, что не рекомендуется пить воду во время приема пищи. Это разбавляет желудочный сок, мешая еде перевариваться. У продуктов питания есть примерное время переваривания – на него стоит ориентироваться при решении о том, когда можно пить после еды. Самое длительное время занимает переваривание молочных продуктов – более двух часов; хлебные изделия, паста займут желудок больше чем на час. Помните, что продолжительность переваривания зависит и от объема съеденного – чем больше, тем дольше.

Почему человеку важно определять, сколько литров воды пить в день? Дело в том, что из-за быстрого и напряженного темпа нашей жизни мы иногда забываем о потребностях своего организма, а даже небольшая нехватка жидкости может привести к началу обезвоживания и к плохому самочувствию. Самый простой способ высчитать, выпиваете ли вы свою норму жидкости, – наглядный. Используйте многоразовую бутылку для воды, наливая ее заново каждый раз, когда она опустеет, и фиксируйте данные. Например, бутылка для воды eSpring от компании Amway выполнена в компактном размере, что позволит вам без проблем носить ее с собой, а главное – она имеет мерные деления для контроля за объемом выпитого. Ее материал не содержит токсичного бисфенола, а конструкция легко разбирается и моется, что предотвращает возможный рост бактерий на стенках. Такой нехитрый метод поможет организовать правильный режим потребления воды и придерживаться его постоянно.

Какую воду нужно пить?

Наиболее полезной является сырая вода, то есть вода недистиллированная и некипяченая. Однако в условиях нашей экологии вода из-под крана несет множество вредных примесей. Поэтому ее необходимо фильтровать при помощи мощных систем очистки.

Кипячение удаляет из воды соли магния и кальция, которые требуются организму. А кроме того, в кипяченой воде практически нет кислорода.

Недопустимо бесконтрольно и много пить минеральную воду – она обогащена минералами и солями, которые при постоянном попадании в организм могут накапливаться и давать отрицательный эффект. Состав минералки влияет на решение конкретных проблем, и рекомендовать ее должен врач-гастроэнтеролог.

Безопаснее всего использовать воду после качественных и надежных систем очистки. Система очистки воды eSpring для дома очищает воду при помощи угольного фильтра, который устраняет множество опасных для здоровья веществ (более 140), после чего вода проходит облучение ультрафиолетовой лампой, уничтожающей до 99,99% возбудителей инфекционных заболеваний. Таким образом, на выходе получается прозрачная, чистая вода прекрасного качества, которую не надо кипятить и которая безопасна к употреблению даже 6-месячными грудничками.

Узнайте больше о системе очистки воды eSpring

Взаимосвязь воды и веса

В интернете можно найти множество статей на тему взаимосвязи воды и похудения. В определенной степени употребление чистой воды действительно способствует уменьшению веса – во многом благодаря тому, что подавляет аппетит. Очень часто, когда нам хочется чем-нибудь перекусить, наш организм на самом деле сигнализирует о желании пить. И выпитая кружка воды это желание вполне удовлетворит, тогда как съеденный бутерброд или иной перекус принесут с собой новые килограммы.

Многих женщин беспокоит вопрос: сколько нужно пить воды, чтобы похудеть? Специалисты считают, что при похудении надо увеличить потребление воды на 30% относительно расчета. Прежде всего, это связано с тем, что в момент распада жировой ткани идет активный выброс токсинов, которые выводятся из организма благодаря воде. Также при похудении девушки часто используют белковые диеты, а для правильного расщепления белка также необходима вода.

В особых ситуациях

Существует ряд ситуаций и состояний, которые провоцируют повышенную потребность в воде.

• Курение сушит слизистые ткани носоглотки, что вызывает снижение местного иммунитета и повышает уязвимость к инфекциям. Курильщикам нужно увеличить воду в рационе на 60%.
• Вирусные заболевания, повышенная температура тела вынуждают организм терять много влаги, поэтому на время болезни желательно значительно (почти в два раза) увеличить прием воды.
• Кормление грудью. Для притока молока необходимо большое количество жидкости. Любая кормящая мама должна увеличивать объем потребляемой воды в сутки в среднем на 50% и даже на 150%, если молока приходит мало.
• Спортсменам при повышенных физических нагрузках следует пить воды в два раза больше, ведь во время тренировки организм теряет много воды с потом.
• При приеме диуретиков, диарее или рвоте водный баланс надо также восполнить дополнительным количеством жидкости.

При беременности

Во время беременности некоторые будущие мамы ограничивают себя в питье из-за боязни многоводия. Это является заблуждением. Вода необходима для правильного протекания беременности, а количество амниотических вод никак не связано с объемом употребляемой жидкости, а является следствием перенесенных заболеваний. Также у беременных вызывают опасения отеки. Однако сама по себе вода, даже в большом количестве, привести к отекам не может. А вот в сочетании с заболеванием диабетом, с употреблением соленой и острой пищи, с отсутствием нужного количества белка в рационе вам будут гарантированы отеки. При их появлении рекомендуем незамедлительно обратиться с этим к врачу для установления точной причины их возникновения.

Даже при нормально протекающей беременности не следует пить много воды вечером. Это может плохо сказаться на качестве сна.

Важность чистой воды для детей

Приучать детей пить простую воду необходимо с самого раннего возраста. Конечно, они гораздо больше любят сладкие и газированные напитки, но газировки не заменяют воду и не только не полезны, но часто даже вредны для детского организма и подростков. Помните, что отучить от газировок гораздо сложнее, чем с детства приучить малыша пить чистую воду.

Грудничку нужно давать совсем немного воды, если он получает смесь. Если же малыш находится на естественном вскармливании грудным молоком, то необходимость в воде возникает только во время введения прикорма или в жаркую погоду, так как с молоком мамы он получает все необходимое.

В один годик и позже, когда младенец начинает есть все более взрослую пищу, объем воды надо увеличивать. Формула расчета – примерно 30 мл на 1 кг веса. Если в жизни ребенка присутствует спорт, то количество воды нужно скорректировать в большую сторону.

Не менее важно 0 то, какую воду пьют дети. Старайтесь избегать бутилированной воды, отдавая предпочтение той, что прошла через домашние системы фильтрации.

* Наличие товаров может измениться. Представленные изображения товаров могут отличаться от их фактического внешнего вида. С подробной информацией о товарах можно ознакомиться по телефонам +7 (495) 981-40-00 (для Москвы и МО), 8 (800) 100-90-00 (для остальных регионов России) или на сайте Amway.ru.

Узнайте также:

Как правильно пить воду: сколько, когда, советы эксперта :: Красота :: РБК Стиль

Водородная, щелочная, кокосовая, с коллагеном — каждый день на полках супермаркетов появляются новые виды воды. Мы спросили у экспертов, стоит ли переплачивать за красивые бутылки, сколько же все-таки литров воды нам нужно в день и как узнать настоящую минералку по этикетке.

Материал проверили и прокомментировали:

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Ксения Селезнева, диетолог Европейского медицинского центра 

Лоуренс Армстронг, директор лаборатории UCONN’s Human Performance Lab 

Леонид Элькин, автор запатентованной методики моделирования фигуры и лица, гинеколог-хирург высшей категории

Сколько воды нужно пить: норма воды в день

Мужчинам необходимо выпивать от 2,5 до 3,7 л в день, женщинам — от 2 до 2,7 л [1] [2] [3].

Диетолог Ксения Селезнева:

«В России до сих пор нет единых нормативов, но существуют рекомендации — в среднем 30 мл на 1 кг массы тела». По данным ведущих мировых организаций, разработана рекомендованная дневная норма потребления воды, включая блюда, содержащие жидкость — сок, чай, кофе, арбуз, суп».

Ежедневная норма воды — данные из трех источников [1],[2],[3]

Как правильно пить воду

1. В день надо выпивать 2,5–3,7 л мужчинам, 2–2,7 — женщинам.
2. Стакан воды за 30 минут до завтрака — хорошая и полезная привычка.
3. Лучше всего пить воду комнатной температуры.
4. Перед сном важно не переусердствовать, это может привести к отекам.
5. Еду желательно запивать небольшим количеством воды.
6. Пейте больше во время тренировок, в жаркие дни, во время беременности и при кормлении грудью, а также при отравлении.
7. За полтора-два часа до тренировки желательно выпить 300-500 мл воды, чтобы восполнить потери в течение дня и дать время для выведения избыточной жидкости перед нагрузкой.
8. Во время и после физических нагрузок нужно употреблять воду дробно, по 200 мл каждые 15 минут маленькими глотками.

Александра Разаренова:

«Это очень индивидуально и зависит прежде всего от соматического состояния человека: сердечно-сосудистой и выделительной системы (есть или нет хронических заболеваний почек). Важно, имеются ли у человека нарушения углеводного обмена, насколько рацион правильно сбалансирован по количеству соли (ее избыток провоцирует задержку жидкости, и время употребления воды уже не играет ключевую роль). Чтобы избежать нежелательных ночных пробуждений, стоит большую часть воды употреблять до 18-19 часов (за 3-4 часа до сна). После — ограничиться количеством, не превышающим пары стаканов».

Как правильно пить воду по часам

В идеале нужно выпивать первый стакан воды натощак сразу после пробуждения, например, в 8 часов утра. Второй прием через 2-3 часа — в 10-11 ч. Третий прием — в 13 ч; желательно, чтобы это было за 3-40 минут до обеда. Прием пищи также можно дополнить стаканом воды, который вы будете выпивать небольшими глотками. Важно, что речь идет именно о воде, а не других напитках, включая чай, кофе или соки. Следующий стакан воды можно выпить в 16 ч, потом — в 20 ч. Перед сном ориентируйтесь на индивидуальные потребности, но старайтесь ограничить потребление жидкости.

Диетолог Ксения Селезнева:

«Существует гипотеза, что, выпивая жидкость во время еды, мы разбавляем желудочный сок с пищеварительными ферментами, тем самым замедляя процесс усвоения пищи. Вода не успевает всасываться в стенки желудка, и запускается процесс брожения. Я рекомендую пить немного воды во время приема пищи, если в этом ощущается потребность (например, вы едите рис) или когда нужно запить витамины. Основной объем жидкости лучше употреблять за 30 минут или через час после еды».

Вода активирует пищеварительные соки и ферменты, ускоряя метаболические процессы и усвоение завтрака. Кроме того, кровь становится менее густой, каждая клетка организма получает заряд энергии и питательных веществ вовремя, а нагрузка на сердце снижается. По последним данным, опубликованным в American Journal of Epidemiology, у тех, кто выпивает не меньше шести стаканов воды в день, вероятность сердечного приступа на 41% ниже, чем у тех, кто ограничивается только двумя [4].

«Перед сном не рекомендуется пить воду, так как циркуляция лимфатической системы замедляется, жидкость застаивается, и на утро вы проснетесь с отеками», — объясняет Леонид Элькин.

Как правильно пить воду для похудения

Соблюдение питьевого режима действительно помогает нормализовать вес. Вода занимает место в желудке, вызывая чувство сытости и уменьшая чувство голода. Поэтому если вы недавно поели, но хочется перекусить, подумайте — возможно, организму не хватает жидкости и достаточно будет выпить стакан воды. В одном исследовании 50 женщин с избыточным весом выпивали 500 мл воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина в дополнение к своему обычному потреблению воды в течение восьми недель подряд [5]. По итогам врачи подтвердили у участниц эксперимента снижение аппетита, веса и и индекса массы тела. Подобное исследование было проведено год спустя; результаты оказались аналогичными [6].

Александра Разаренова:

«Вода очень важна для поддержания нормального веса. Она увеличивает расход калорий (на усвоение и выведение организм тратит дополнительную энергию) и помогает избавиться от продуктов распада. Возьмите за привычку выпивать натощак за полчаса до завтрака 1-2 стакана чистой теплой воды, чтобы завершить процессы детоксикации, которые происходили ночью, подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи.

Выпивайте за 30 минут перед следующими приемами пищи стакан теплой воды с долькой лимона. Это создает благоприятные условия для оттока желчи (которая важна для правильного метаболизма жиров и жирорастворимых витаминов), помогает стимулировать обкладочные клетки желудка на выделение соляной кислоты, улучшает усвоение белка. Но людям с повышенной кислотностью и язвенными заболеваниями в анамнезе от употребления подкисленной воды стоит воздержаться. Кроме того, вода притупляет чувство голода — уменьшаются объемы порций, но также заметно снижается ферментативная активность. Через час после еды можно выпить стакан воды.

Правильно употребляя воду, мы создаем оптимальные условия для метаболизма в организме. Не стоит заменять еду водой, резко сокращая калорийность рациона. Питание должно быть сбалансированным, соответствующим потребностям и физической активностью. Тогда процесс изменения композиции тела будет не только полезным, но и приятным».

Как понять, что я пью недостаточно?

Лоуренс Армстронг:

«Во-первых, если испытываете жажду, значит, на 1–2% ваш организм уже обезвожен. Многие путают голод с жаждой и переедают. Чтобы этого избежать, просто выпейте воды, прежде чем приступить к обеду или ужину.

Во-вторых, следите за изменениями веса. Советую в течение недели взвешиваться каждый день после пробуждения. Если стрелка на весах показала на 500 г меньше, чем ваш средний вес, необходимо восполнить баланс жидкости на 400 мл.

В-третьих, не лишне следить за цветом мочи: если она светло-желтая или соломенная, все в порядке, если темная — организм задерживает воду, пейте больше. Если несколько раз в неделю моча совсем бесцветная, вы пьете слишком много. Кстати, мигрень и постоянное чувство усталости — первый сигнал, что организм испытывает нехватку жидкости. Недавние исследования показали: при обезвоживании начинаются проблемы с настроением, принятием решений, выполнением обычных заданий. Это влияет и на эффективность тренировок: при обезвоживании организма на 1,5% показатели выносливости снижаются».

Постоянный дефицит жидкости в организме увеличивает риск развития диабета, заболеваний сердца и метаболического синдрома, хронических заболеваний почек, инфекций мочеполовой системы.

Нужно ли пить воду, если не хочется

«Многие считают, что пить воду нужно только при возникновении жажды, но это не совсем верно. Жажда, как правило, — сигнал обезвоживания», — объясняет Селезнева.

Цифры говорят сами за себя: при потере 2% жидкости от массы тела человеку резко хочется пить, при показателе до 10% кружится голова и возникают галлюцинации. Если человек теряет 12% жидкости, ему срочно необходима медицинская помощь. При показателе обезвоживания 20% наступает смерть.

Александра Разаренова:

«Вода является ключевым компонентом фактически всех процессов в организме. И было бы очень опрометчиво это недооценивать. По последним рекомендациям по питанию, употреблять воду необходимо, ориентируясь на чувство жажды. Но очень часто мы путаем его с чувством голода, можем быть настолько увлечены каким-либо процессом, что слабо улавливаем нужды организма не только попить, но и поесть или поспать.

Выраженная жажда является признаком начавшегося обезвоживания. Если нет привычки пить воду, можно в первое время пользоваться специальными приложениями на телефоне, которые высылают напоминания. Это будет хорошим подспорьем для формирования навыка следить за употреблением чистой воды».

Когда точно нужно пить больше?

На тренировках. Во время тренировки вы расходуете воду намного быстрее, чем обычно. Из-за потоотделения и перегрева стоит добавить к питьевой норме еще 500–600 мл. При потере жидкости кровь становится гуще, и сердцу труднее «гнать» ее по артериям и венам. При этом мозг и мышцы требуют больше кислорода и питательных веществ. Кстати, боль в суставах может быть следствием дефицита жидкости в организме, так как хрящевая ткань — эластичный материал, на 60–85% состоящий из воды.

Леонид Элькин:

«Во время занятий спортом организму требуется больше воды. До тренировки — несколько больших глотков или полстакана воды, во время упражнений можно делать небольшой глоток воды каждые 15–20 минут, после окончания тренировки выпивайте полный стакан воды, чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме».

Если на улице жарко, особенно если влажность зашкаливает, надо восполнять потерянную с потом влагу.

При кормлении грудью необходимо пить больше, чем обычно, в среднем на 600–700 мл в день, поскольку молоко на 87% состоит из воды.

Во время беременности надо пить на 300 мл в день больше, поскольку ребенок окружен водами и ему необходимо достаточное количество жидкости на 9 месяцев.

При отравлении. «Если человек заболел, необходимо наладить правильный питьевой режим. Пейте больше, чтобы вывести из организма продукты распада. Гораздо эффективнее для этих целей работает вода с лимоном и газированная вода», — объясняет Элькин.

Можно ли отравиться, выпив слишком много воды?

Такое может случиться и вот почему:

• это сверхнагрузка на почки, которые и так за сутки очищают от токсинов около 1700 литров крови;
• почки не справляются с дополнительной нагрузкой, появятся отеки;
• избыточное потребление воды снижает концентрацию электролитов в крови, в частности натрия, поддерживающего баланс между жидкостью внутри и снаружи клеток.

Какую воду пить? 

«Газированную воду не рекомендуется пить регулярно и в больших количествах, так как это может негативно сказаться на состоянии слизистой пищевода и желудка. Если вам не нравится вкус обычной воды, можно добавить сок лайма, лимона, свежий огурец, нарезанный дольками», — говорит Селезнева.

Она склоняется в пользу очищенной, щелочной воды, так как известно, что многие патологические процессы происходят в организме на фоне закисления. И добавляет:

«По данным ЮНЕСКО, самая чистая вода — в Финляндии, там можно пить воду из-под крана, как и в Швейцарии и некоторых других странах. В России этого точно делать не стоит, используйте фильтры для очистки воды».

Минеральная вода

Эксперт Союза производителей бутилированных вод Дмитрий Коробков объясняет, как читать этикетку на бутылках:

«На ней должны быть указаны минерализация (г/л), основной ионный состав (мг/л), источник происхождения, номер скважины или название источника (родник, месторождение), изготовитель, его юридический адрес и фактический адрес производства, дата розлива продукции, сроки годности и условия хранения.

Обязательно должны быть указаны условия хранения воды после вскрытия бутылки. Cлова «чистейшая», «живая» — просто маркетинг. Налив стаканчик воды, на бутылке которой написано «природная минеральная», можете быть уверены, что пьете воду из подземных источников (артезианских скважин или напорных родников), куда грунтовые воды не попадают. Ее состав не подвергается химической обработке, и до прилавков она доходит в первозданном виде, с водоворотом микроэлементов, который был заложен природой».

Леонид Элькин:

«Советую пить газированную воду для детоксикации и дополнительной минерализации. В ней находится растворенный кислород, который губительно действует на бактерии, находящиеся в кишечнике. Газированная вода является еще и профилактическим антибактериальным средством».

Александра Разаренова:

«Для начала надо разобраться, о какой минеральной воде идет речь. Для ежедневного использования подходит только питьевая, столовая вода и лечебно-столовая слабой минерализации (до 2 г/л). Вода с более высокой степенью минерализации применяется уже в лечебных целях курсами после консультации со специалистом.

Далее обратите внимание на минералы, входящие в состав. Каждый из них обладает особыми свойствами и помогает решить те или иные проблемы. Например, магниевая вода полезна для нервной системы, оказывает седативный и послабляющий эффект, это помощник при стрессах и нервных перегрузках.

Гидрокарбонатная: подходит активным людям, идеальна после интенсивных тренировок — не допускает накопления в мышцах молочной кислоты, показана при сахарном диабете, заболеваниях почек, инфекционных заболеваниях. Кстати, наиболее часто встречается на полках магазинов.

Сульфатная: полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Не рекомендуется пить подросткам, а также людям, находящимся в группе риска по остеопорозу. Другой важный момент — совокупная концентрация калия и натрия. ВОЗ рекомендует употребление соли менее 2,5 г в день, а в некоторых минеральных водах совокупная концентрация натрия и калия превышает 4 г/л. Самым легким последствием будет повышенная отечность, а вот людям с гипертонической болезнью, заболеваниями сердца, почек эта концентрация может быть опасной для жизни.

Если под минеральной подразумевается просто питьевая вода с пузырьками, то сам углекислый газ не несет опасности, но может стимулировать выработку соляной кислоты желудка, что негативно отражается на состоянии здоровья людей с повышенной кислотностью и заболеваниями ЖКТ».

Вода с лимоном

Леонид Элькин:

«Вода по утрам с лимоном — отличный рецепт для запуска работы желудка, заряда энергией и очищения от токсинов. Однако воду с лимоном нельзя пить людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва), с зубными проблемами (чувствительная эмаль, стоматит), с аллергией на цитрусовые.

Также важно правильно ее употреблять: выжать треть лимона в стакан теплой воды, выпить натощак, за 20–30 минут до завтрака. За это время сделать зарядку или утренний моцион и только потом приступать к завтраку. Если вода с лимоном не нравится, не стоит насиловать организм. Пейте просто кипяченую воду комнатной температуры. На голодный желудок не стоит пить холодную воду, так как организму потребуется потратить энергию, чтобы согреть ее в желудке, и только потом она начнет всасываться».

Вода с куркумой

Александра Разаренова:

«Куркума является сильнейшим антиоксидантом. Куркумин (действующее вещество) активирует производство антиоксидантных ферментов в клетках организма, что снижает действие свободных радикалов. Куркума оказывает благотворное влияние на иммунную систему. Это сильнейший адаптоген, повышающий общую сопротивляемость организма и обладающий противовоспалительными свойствами.

Напиток, содержащий куркуму, будет прекрасным дополнением к рациону. Его лучше пить утром, после еды и в теплом виде. На стакан теплой воды достаточно 1/2 ч. л. куркумы. Можно добавить немного черного перца — он катализирует действие куркумина. Общий курс не должен превышать 14 дней. После этого необходимо сделать перерыв на месяц. Но помимо доказанных полезных свойств, имеется также ряд и противопоказаний: нельзя сочетать куркумин с приемом антикоагулянтов, антитромбоцитарных препаратов.

Откажитесь от этого напитка, если у вас диагностированы язвенные и эрозивные заболевания желудочно-кишечного тракта, гипотония, сахарный диабет 1 типа и желче-каменная болезнь».

Полезные свойства и вред куркумы: исследования ученых

Щелочная, водородная и арбузная вода

«Что касается употребления новомодных щелочной, водородной воды и других, то серьезных клинических исследований на этот счет пока не проводилось. Вряд ли такая вода может принести вред здоровью, но ожидать чудодейственных свойств от нее тоже не стоит», — убеждена Ксения Селезнева.

Леонид Элькин:

«Многие специалисты считают, что щелочная вода (alkaline water) полезна для здоровья. Она предупреждает возникновение болезней, сдерживает процесс старения, не дает сформироваться свободным радикалам, выводит токсины. Водород является мощнейшим оружием в борьбе со свободными радикалами, способствует запуску синтеза коллагена и эластина. Такую воду я бы рекомендовал внедрить в свой рацион. Вода с алоэ быстро проникает в клетки, обеспечивая улучшение кальциевого обмена. Происходит укрепление защитных сил организма, иммунной системы.

Арбузная вода — в большей степени просто освежающий напиток. В ней содержатся витамин С, Е и витамины группы В. Водоросль хлорелла в составе воды омолаживает организм, оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет, а также нормализует уровень глюкозы в крови.

Коллагеновая вода — это вода с растворенным в ней коллагеном, но ученые до сих пор спорят, проникает ли он в клетки. На данный момент, это, скорее, из категории маркетинга, как и с гиалуроновой кислотой в форме пилюль. А вот вода с пробиотиками — это супервещь. Очень работающая история для улучшения работы ЖКТ, нормализации обменных процессов и детоксикации организма. И все же полностью переходить на любую такую воду я бы не советовал хотя бы потому, что у нас нет генетической предрасположенности пить, например, только кокосовую воду».

Кокосовая вода

Кокосовая вода содержит натуральные электролиты, калий и натрий, а это ключевые ингредиенты для регидратации нашего тела.

«Она хороша для укрепления сосудов, улучшения функций ЖКТ, нормализации водно-солевого баланса в организме», — отмечает Элькин.

Электролиты важны для нормальной работы нервной и мышечной системы, поэтому спортсмены часто пьют обогащенные или спортивные напитки. Плюс кокосовой воды по сравнению с ними — натуральность и отсутствие красителей и сахара. 

9 вариантов использования кокосового масла

Сколько воды в продуктах питания

По данным The USDA National Nutrient Database for Standard Reference [5], в продуктах содержание воды следующее:

Как вода влияет на состояние кожи

Отвечает диетолог Робин Джефта:

«Вода сама по себе производит до 60% коллагенового белка, так что, если выпиваете достаточно воды, это станет первым этапом к улучшению кожи».

С ним согласен доктор Элькин:

«Если клетка заполнена водой, коллаген постоянно вырабатывается, старения кожи не происходит».

Можно ли заменить воду другими напитками?

Леонид Элькин:

«Городские жители часто пьют кофе, свежевыжатые соки и другие напитки. Я не рекомендую выпивать более двух чашек кофе в сутки — он способствует обезвоживанию. Свежевыжатые соки сохраняют витаминные свойства только в течение двух-трех часов после отжима».

«На одну чашку кофе необходимо выпивать дополнительно к своей норме плюс один стакан воды», — дополняет Ксения Селезнева. 

Сколько нужно пить воды в день?

Работа человеческого организма в нормальном режиме возможна только при следовании определенным условиям, одним из которых является соблюдение правильного питьевого режима. Очень важно знать, каким именно образом необходимо поддерживать свое тело в оптимальном состоянии и сколько нужно пить воды в день, чтобы чувствовать себя комфортно и быть здоровым. Особое значение имеет потребление влаги для людей, которые тратят силы и энергию на физические тренировки или стремятся похудеть.

При этом очень важно понимать, что не любая жидкость способна выполнять функцию насыщения клеток влагой. Так, чай, кофе, соки, супы и прочие жидкости не могут служить равноценной заменой простой воде. Только минеральная вода может частично заменить обычную.

Зачем необходимо пить воду каждый день

Вода жизненно необходима для человека и стоит на втором месте по значимости после кислорода. Объясняется это очень просто: клетки человеческого организма сами по себе содержат жидкость, поэтому недостаток влаги может привести к проблемам с самочувствием. Взрослый человек, который выпивает нужное количество жидкости в сутки, отлично себя чувствует на протяжении всего дня.

Если каждый день выпивать влаги меньше, чем составляет физиологическая норма или пить только минеральную воду, соки, чай, то организм начнет добывать влагу из своих же тканей и органов. Это может вызвать различные заболевания:

— Патологии щитовидной железы и ЖКТ;
— Нарушения в работе сердечно- сосудистой системы;
— Мигрени;
— Боли в суставах;
— Нарушения работы почек;
— Сухой кашель.

Недостаток жидкости может привести к сахарному диабету, онкологическим и сердечным заболеваниям, и иметь прочие негативные последствия. 

Основные функции

Так зачем же в целом человеческому организму нужна вода и сколько должен пить человек в сутки?

Поступление влаги ежедневно и в достаточном количестве регулирует метаболизм, помогает похудеть и в целом благоприятно влияет на деятельность желудочно — кишечного тракта. Помимо этого, потребление физиологически обоснованной нормы приводит к таким положительным последствиям:

— Очистка организма от токсинов;
— Улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
— Снижение аппетита;
— Нормализация пищеварения;
— Устранение головных болей;
— Улучшение иммунитета.

Влага регулирует температуру тела, очищает сосуды, участвует в образовании суставной смазки, а также улучшает проникновение минеральных веществ и микроэлементов, которые поступают в организм с едой. Важно помнить, что в жаркую погоду и во время тренировок организм теряет больше влаги, а значит нуждается в постоянном ее пополнении.

Внешние признаки дефицита влаги в организме

По взрослому человеку несложно определить, соблюдает ли он питьевой режим или пренебрегает им. У человека, который не выпивает необходимое количество стаканов жидкости в день, наблюдаются следующие проявления:

— Сухая кожа;
— Ранние морщины;
— Ломкие ногти;
— Выпадающие волосы.

Если же человек еще стремится похудеть и активно напрягается на тренировках, то все эти проявления усиливаются в разы.

Со стороны общего самочувствия недостаток влаги проявляется хронической усталостью, раздражительностью, плохим настроением и т.д. Несомненно, все эти симптомы могут быть вызваны и другими факторами, однако именно непонимание, сколько стаканов воды нужно пить в сутки для поддержания здоровья, является самой частой причиной, вызывающей их.

Сколько нужно пить

Объем влаги, который необходимо выпивать человеку в сутки определяется несколькими факторами, среди которых:

— Масса тела, рост, вес, возраст;
— Уровень физических и умственных нагрузок;
— Температура окружающей среды.

В сутки из организма взрослого человека уходит примерно 2-2,5 литра влаги. Жидкость теряется при мочеиспускании, в процессе дыхания, с потом — особенно в период активных физических тренировок. Очень важно постоянно насыщать организм, т.е. потреблять ее столько же, сколько он теряет. И если некоторая часть влаги образуется при помощи биохимии организма, то оставшиеся примерно 60% человек должен выпивать самостоятельно.

Норма для организма взрослого человека определяется исходя из всех этих факторов. При этом по рекомендациям Министерства здравоохранения любому человеку необходимо выпивать не менее 2 литров в день.

Как рассчитать количество воды в сутки

Чем точнее будет рассчитана норма жидкости, необходимая организму в день, тем больше пользы получит человек. Потребности каждого организма индивидуальны. Как рассчитать, сколько стаканов жидкости нужно именно вам? Для этого существую специальные формулы:

— Для мужчин — 35 мл*массу тела;
— Для женщин — 31 мл*массу тела.

Получается, что мужчинам необходимо употреблять 0,035 литров воды на 1 кг веса, а женщинам — 0,031 литра. 

Например, чтобы правильно рассчитать, сколько необходимо пить в день жидкости девушке весом 60 кг, необходимо 60*0,031 = 1,86 л. Если же физические нагрузки повышены, то к этому объему необходимо прибавить еще 500 мл.

Когда и как правильно пить

Существует несколько правил, соблюдая которые можно говорить о правильном питьевом режиме:

— Пить воду лучше комнатной температуры.
— Первый стакан необходимо выпить еще до завтрака.
— Во второй половине дня объем потребляемой жидкости необходимо снизить. Во время отхода ко сну ее количество вообще должно быть минимальным.
— Чтобы быстрее похудеть при возникновении чувства голода можно выпить чистой теплой воды, а только после этого перекусить.
— За один прием не стоит выпивать более 400–500 мл жидкости.
— Важно учитывать потребление жидкости в рационе. 
— Относительно приема жидкости до, после и во время тренировки лучше всего проконсультироваться со своим тренером.
— Не желательно употреблять любые напитки вместе с едой. Такая привычка приводит к растягиванию стен желудка. Лучше подождать примерно полчаса.
— Откажитесь от газировок. Даже минералка — не лучший способ похудеть или восстановить силы.
— Отдавайте предпочтение влаге, не поддававшейся никакой обработке, в том числе термической. 

Желание человека пить настойчиво показывает, что организм требует восполнения жидкости. Не стоит злоупотреблять им, чтобы не навредить собственному здоровью. Пить необходимо сразу, как только появилось чувство жажды. Это помогает восстановить водный баланс в организме, предупреждает различные заболевания и способствует поступлению аминокислот к мышечным клеткам.

Сколько воды нужно пить в сутки: 5 правил

Я Водяной, я Водяной,

Никто не водится со мной,

Внутри меня водица,

Ну что с таким водиться,

Противно…

Все помнят, что пить (воду, а не то, что вы подумали) важно, нужно и полезно. Об этом вещает телевизор и на уроках биологии что-то говорилось про тело и 78%. Да и информация про смерть после трех дней без воды не дает покоя. Но почему реально так важно пить достаточно воды? И сколько это – достаточно?

Выпитый стакан воды проделывает долгий путь по нашему организму, поддерживая его жизнеспособность. Пройдя по пищеводу, жидкость попадает в желудок, затем в кишечник, где и всасывается в кровяное русло. За сутки происходит всасывание около 8-9 литров жидкости, из них только около 2,5 литров приходится на воду и еду, весь остальной объем относится к желудочному соку. Далее вода путешествует по кровеносной системе в составе крови. Кровь на 45-48% состоит из кровяных телец (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты и тд.), все остальное это плазма, которая и является водой с растворенными в ней белками, аминокислотами и минеральными соединениями. После того, как плазма помогла перенести необходимые вещества к органам, жидкость проходит еще один большой путь.

В нас с вами постоянно происходят биохимические реакции, в результате которых образуются отходы, которые могут вызвать интоксикацию, если не будут своевременно выведены за пределы тела. С помощью воды большинство продуктов жизнедеятельности выводятся наружу. Почки выделяют около литра жидкости, еще около 300-400 мл выходят с кишечным содержимым, приблизительно 100 мл мы выдыхаем в воздух, через кожу испаряется 400 мл.

Если в организме недостаточно жидкости, определенные рецепторы, контролирующие состав крови, ее давление, начинают сигнализировать об этом в мозг, который в свою очередь пытается привлечь внимание к проблеме – появляется сухость во рту, вязкая слюна, иногда чувство голода. Все это называется жаждой.

Сколько же нужно воды, чтобы чувствовать себя хорошо? Это зависит от возраста, веса, физической активности, температурного режима вокруг и состояния, в котором находится организм. И да, речь идет именно про воду: чай и кофе тоже жидкость, но за счет кофеина они усиливают мочеиспускание, и мы тратим больше жидкости, чем необходимо. Все газировки можно учитывать в общее количество жидкости, но они увеличивают калораж, да и вообще не очень полезны.

Взрослому среднестатистическому человеку необходимо выпивать около 2-2,5 литров воды. В дни занятия активным спортом эти цифры вырастают до 3-3,5 литров. Но мы все разные и средние цифры не всегда отображают действительность, поэтому есть формула расчета:

Мужчины: Вес тела х 35

Женщины: Вес тела х 31

То есть, женщина весом 64 килограмма должна выпивать 1,9 литра в день. В то время, как крупный мужчина 98 килограмм будет вынужден употреблять 3,4 литра в сутки.

Для детей потребность в воде увеличивается в 2—3 раза по сравнению со взрослыми и составляет 80—100 мл на кг массы тела, что зависит от интенсивного обмена веществ у ребенка и недостаточно развитой функции почек.

Младенцы получают достаточно жидкости вместе с маминым молоком. В декларации ВОЗ по поддержке грудного вскармливания есть требование не давать ребенку до 4-х месяцев никакой другой жидкости кроме грудного молока, кроме как по медицинским показаниям. Причина: питье кипяченой воды уменьшает сосательную активность.

В старшем возрасте и при наличии хронических сердечнососудистых заболеваний употребление жидкости необходимо ограничить до 1-1,5 л в сутки, ведь ее переизбыток может вызвать отеки, которые будут ухудшать общее состояние.

Во время острых простудных заболеваний, отравлений и прочих заболеваний, которые вызывают интоксикацию, пить нужно намного больше. Иногда в таких состояниях лучше заменить обычную воду на солевой раствор или раствор глюкозы, которые позволят восстановить потерянные полезные элементы и быстрее выздороветь.

Наталия Федорова, семейный врач

Читайте также: Правила пикника: как помочь желудку;

Собери аптечку в отпуск: 12 советов;

Спастись от жары в городе: 20 советов киевлянам;

Засмаглі та захищені у місті: 5 засобів для літа;

Как сходить к врачу без стресса: 10 советов доктора.

Давай дружить в , самые крутые фотки лови в , все самое важное и интересное в , кратко и по делу в .

Сколько воды нужно пить на самом деле

Питьё — настоящий фетиш современного мира. Болеешь — больше пей, хочешь похудеть — больше пей. Это внушают нам и авторитетные медики, и счастливо избавившиеся от груза лишних килограммов знаменитости.

Между тем вода не столь полезна, как кажется. А иногда даже вредна. Лайфхакер разобрался, сколько пить, чтобы помочь организму, а не навредить.

Сколько воды нужно для здоровья

Пожалуй, нет человека, который не слышал бы о правиле 8 стаканов в день. Мнение о том, что именно столько воды нужно выпивать ежедневно, кочует по планете уже который год. Тем не менее оно как минимум сомнительно.

Самое раннее упоминание о нём относится ^{к 1921 году. Автор исследования ровно сутки прилежно измерял, сколько жидкости теряет его организм при мочеиспускании и в виде пота, насчитал 8 стаканов и выдвинул предположение, что именно это количество необходимо возмещать. То есть принципы расчёта потребления воды долгое время были основаны на особенностях организма конкретного человека. Несколько странно, вам не кажется?}

Более осторожные и внимательные к нюансам современные исследователи затрудняются точно указывать, сколько воды нужно пить ежедневно. Так, американская Национальная академия наук, инженерии и медицины определяет ^{адекватные ежедневные нормы жидкости, используя слово «приблизительно»:}

1. Приблизительно 3,7 л для мужчин.
2. Приблизительно 2,7 л для женщин.

Предполагается, что 80% от этого количества поступает в организм вместе с любыми напитками, включая молоко, фруктовые соки и то, что содержит кофеин, а 20% — из твёрдой пищи (овощей или фруктов).

Примерно (опять же, отметьте это ключевое слово!) те же цифры поддерживает ^{Всемирная организация здравоохранения. Эти приблизительные расчёты касаются людей с умеренной физической активностью при умеренных температурах окружающей среды.}

Если физические нагрузки больше, а температура выше (скажем, вы отправились в поход по летней жаре), количество жидкости придётся увеличить.

Насколько? А вот это уже индивидуальный вопрос, требующий особого подхода и введения дополнительной терминологии.

Как узнать, сколько пить воды

Медики выделяют два ключевых признака ^{того, что жидкости вам хватает:}

1. Вы не испытываете жажды.
2. Ваша моча бесцветная или светло-жёлтая.

Всё так? Значит, можно расслабиться: с питьевым режимом у вас всё окей, заливать себя дополнительными объёмами жидкости не обязательно (даже если вам или кому-то кажется, будто вы маловато пьёте).

Если же присутствует хотя бы один из признаков, стоит осознанно добавить между приёмами пищи стакан воды, компота, морса или сока: напитки уменьшат вероятность обезвоживания.

К перспективе обезвоживания надо подходить особенно внимательно, если вы входите в одну из следующих групп риска ^:

1. Вы занимаетесь физическим трудом или спортом

Любая деятельность, которая заставляет вас потеть, — очевидное показание для того, чтобы до, во время или после неё выпить дополнительный стакан воды, даже если вам не слишком-то хочется.

2. Вы находитесь в высокогорье или жарком и сухом климате

Эти параметры окружающей среды заставляют вас интенсивно потеть (хотя внешне пот может быть и незаметен из-за интенсивного испарения) и, соответственно, терять больше жидкости, чем обычно. Потери требуют компенсации: не забывайте носить с собой бутылочку с водой и регулярно из неё отхлёбывать.

3. У вас повышена температура и/или наблюдается рвота или диарея

Чем выше температура, тем больше влаги теряет (испаряет) кожа и организм в целом. Обезвоживание в этом случае крайне опасно, поскольку идёт по нарастающей. Чем больше жидкости теряет тело, тем меньше способность организма противостоять болезни, выше температура. А значит, потери влаги снова увеличиваются.

Поэтому при подобных состояниях медики рекомендуют пить как можно больше. В том числе используя растворы для пероральной регидратации, которые задерживают воду и предотвращают обезвоживание.

4. Вы беременны или кормите грудью

Американское Управление по вопросам женского здоровья рекомендует ^{беременным женщинам употреблять не менее 10 чашек (2,4 литра) жидкости, а кормящим — не менее 13 чашек (3,1 литра) ежедневно.}

Как проявляется обезвоживание

Взрослый ответственный человек, у которого есть время и ресурсы заботиться о здоровье, вряд ли пропустит у себя симптомы обезвоживания. Но мир несовершенен, и иногда ни времени, ни ресурсов нет. Например, если приближается дедлайн, вы запросто проигнорируете жажду. Если аврал затягивается, есть риск незаметно для себя устроить организму дефицит влаги.

Также нередко подставляют себя борцы с лишним весом. Выяснив, что вода влияет на цифру на весах, некоторые начинают ограничивать себя в жидкости или злоупотреблять мочегонными средствами.

Нельзя не вспомнить о маленьких детях, которые просто не могут рассказать взрослым о том, что хотят пить. Пожилые люди тоже находятся в зоне риска: с возрастом чувство жажды становится менее острым, поэтому старики не всегда могут адекватно оценить, сколько воды им нужно. Кроме того, нередко проблема усугубляется хроническими заболеваниями, такими как диабет или деменция, и приёмом лекарств с мочегонной побочкой.

Жажда появляется при потере организмом 2% воды. Обезвоживание наступает, если вы потеряли около 5% жидкости.

Если невозможно выяснить, достаточно ли влаги получает человек, можно использовать косвенные признаки ^{, свидетельствующие о развитии обезвоживания:}

1. Головокружение.
2. Немотивированная усталость.
3. Редкое мочеиспускание (например, у младенцев памперс остаётся сухим 3 часа и более).
4. Запоры.

Существуют и менее очевидные симптомы обезвоживания. Игнорировать их ни в коем случае нельзя: следует увеличить употребление жидкости, а если не поможет, обратиться к врачу: терапевту или педиатру.

Чем опасно обезвоживание

Вот лишь несколько осложнений ^{, к которым может привести потеря жидкости.}

1. Проблемы с мочеиспусканием и почками

Длительные или повторяющиеся приступы обезвоживания могут вызвать инфекции мочевыводящих путей, спровоцировать появление камней в почках и даже почечную недостаточность.

2. Судороги

Вместе с потом и мочой из организма выводятся электролиты (натрий, калий и другие). Между тем именно они помогают переносить электрические сигналы от клетки к клетке. Из-за дефицита влаги и электролитов сигналы могут спутаться, что нередко приводит к непроизвольным сокращениям мышц — судорогам, а порой даже потере сознания.

3. Гиповолемический шок

Так называется уменьшение объёма крови, и связь его с обезвоживанием тоже очевидна, ведь кровь во многом состоит из воды. Гиповолемический шок становится причиной резкого падения артериального давления, а также приводит к тому, что органы и ткани получают меньше кислорода. Это очень опасное осложнение.

Так, может, начать вливать в себя воду стакан за стаканом, чтобы не допустить ни неприятной симптоматики, ни более серьёзных осложнений? Стоп-стоп. Справедливости ради отметим, что вода — это лекарство, которое при передозировке может стать ядом.

Что такое интоксикация водой

Вода разбавляет содержащиеся в тканях и крови микроэлементы. Если воды слишком много, соли и другие электролиты теряют способность адекватно проводить электрические сигналы. Такое состояние называется сверхгидрацией ^{или интоксикацией водой.}

На развитие сверхгидрации влияют два фактора. Человек либо пьёт так много, что почки не успевают вывести жидкость в виде мочи, либо по каким-то причинам (диабет, болезни почек, печени, приём нестероидных противовоспалительных препаратов) влага задерживается в организме. Интоксикация может быть даже фатальной ^.

Поэтому, если по каким-то причинам вы решили пить больше воды, перед стартом стоит посоветоваться с врачом. Возможно, потребуется сдать анализы и найти альтернативу некоторым из применяемых вами препаратов.

Читайте также 🧐

Как правильно пить воду❤️сколько нужно пить воды, чтобы похудеть

Турецкая поговорка гласит «легко, словно выпить стакан воды». Удивительно, но это простое действие приносит организму неоценимую пользу – если знать, как и сколько пить правильно.

Состояние органов нашего организма напрямую зависит от уровня гидратации. При недостатке воды замедляются процессы детоксикации, ухудшается работа системы пищеварения, человек испытывает постоянную слабость.

Регулярное употребление воды в достаточных количествах влияет и на внешность – кожа и волосяные фолликулы впитывают массу необходимых элементов для поддержания красоты и здоровья.

Кокосовая, водородная, с коллагеном и щелочами – на полках супермаркетов ежедневно появляются новые разновидности питьевой воды. Одни из них гарантируют лечебный эффект, другие обещают антивозрастное воздействие, третьи скромно предлагают утолить жажду. Есть ли необходимость переплачивать за эффектную упаковку и сколько литров воды в день необходимо взрослому организму?

Зачем пить воду и что будет, если пить много воды?

Более, чем на половину, наш организм состоит из воды! Мы потеем, дышим, мочимся – и теряем драгоценную влагу, которая нужна нам для транспортировки к органам питательных веществ, регулирования температуры тела, предохранения суставов от чрезмерных нагрузок и других жизненно важных типов деятельности.

Для чего необходимо пить воду? ISEI нашел

10 весомых аргументов:

Источник энергии и проводник питания

Почти на 2/3 нашего организма – это вода. Логично, что обезвоживание приводит к понижению ферментативной активности, а значит – к падению уровня работоспособности человека. Именно вода доставляет питательные вещества и кислород ко всем органам тела. Циркулируя с кровотоком, она не просто обеспечивает все системы организма жизненно необходимыми элементами, но и растворяет полезные компоненты и соли, ускоряя их усвоение клетками.

Очищение и способ похудеть

С мочой и потом из организма выводятся вредные вещества – шлаки, токсины. Чем больше мы пьем, тем интенсивнее происходят процессы очищения. Вода активирует обменные процессы и выводит все «ненужное». Людям, стремящимся сбросить вес, просто необходимо выпивать ежедневно минимум 1,5 л воды.

Источник красоты и молодости

Вода благоприятно воздействует на кожу, ногти, волосы. Обезвоженный организм утрачивает тонус: кожа становится морщинистой, волосы слабыми и секущимися, ногти – ломкими.

Мера профилактики мочекаменных заболеваний

Вода не способна напрямую предотвратить возникновение почечных или вирусных недомоганий, но косвенно она воздействует на работу этих систем. В обезвоженном организме наблюдается повышенный уровень токсинов, создающих оптимальную среду обитания для болезнетворных микробов. Регулярное употребление чистой воды в достаточных мерах помоет предотвратить процессы интоксикации.

Бесценный помощник для системы пищеварения

При нехватке влаги пищеварительная система перестает вырабатывать требуемый объем желудочного сока. Это зачастую приводит к вздутиям, ожирению, язвам и гастритам.

Стабилизатор артериального давления и болеутоляющее для суставов

Как наш организм «недополучает» свою суточную норму жидкости, он компенсирует данный недостаток путем сужения сосудов. Это чревато повышением давления. Вода необходима суставам. При ее недостатке хрящевые ткани быстрее изнашиваются, что провоцирует развитие остеохондрозов, артрозов. Человек становится быстро утомляемым, плохо переносит физические нагрузки. Пить много воды – значит, всегда оставаться в тонусе!

Средство против головной боли

Когда болит голова, не спешите принимать таблетки. Вспомните – достаточно ли жидкости вы сегодня употребили? Головная боль – один из сигнализаторов, которым наш организм демонстрирует чувство обезвоженности!

Какая норма воды потребления в сутки (день)

Ученым Института Медицины Национальной Академии наук США удалось рассчитать точную суточную норму потребления жидкости в день для взрослого человека. Согласно исследованиям, мужчины должны употреблять не менее 3,7 л жидкости в день, женщины – не менее 2,7 л.

Примите во внимание, что речь идет обо всей жидкости, которая поступает наш организм в течение дня. 40% влаги мы получаем из пищи, а оставшееся должны дополнять чистой питьевой воды (соответственно 1,5 – 2 л).

Потребность организма в воде рассчитывается в зависимости от:

1. Веса человека: рассчитайте индивидуальную суточную норму, пользуясь соотношением 1 кг=30 мл воды. Т.е. людям с весом 70 кг необходимо пить не менее 2 л воды в день.
2. Уровня физической активности: при ведении активного образа жизни потребность в воде увеличивается на 0,2-0,5 л в день.
3. Климатических особенностей: в жаркую погоду мы потеем больше. Недостаток влаги необходимо восполнять пропорционально ее потерям.

Главный вопрос: когда нужно пить воду? Когда испытываете чувство жажды или в соответствие с определенным «расписанием»?

Дожидаться появления жажды или ощущения сухости во рту – распространенная ошибка для большинства людей. Пейте понемногу в течение дня, либо по часам – как лекарство.

Очень полезно выпивать стакан воды в течение 10-ти минут после пробуждения. Жидкость запустит в организме все обменные процессы и очистит кишечник от скопившихся за ночь шлаков.

Американский нутрициолог Кимберли Снайдер рекомендует пить воду комнатной температуры – она не сужает сосуды и приносит организму больше пользы, чем охлажденная.

Актуальный вопрос! Можно ли «замещать» определенную дозу воды кофе? Нет, здесь все «работает» ровно наоборот. Кофеин, как и алкоголь, являются мощными диуретиком. После чашечки кофе в организме запускаются мочегонные процессы – он теряет много воды. Выпивая чашку кофе или стакан алкоголя, необходимо сразу сделать несколько глотков воды, стабилизируя водный баланс.

Вода с лимоном натощак по утрам: 5 аргументов «за»

Прекрасно – когда день начинается со стакана воды. Замечательно – когда это не холодная вода. Идеально – если это вода с лимонным соком.

«Рецепт», которым пользуется сейчас каждый человек, заботящийся о собственном здоровье, был изобретен диетологом Терезой Чонг. Согласно ее исследованиям, вода с лимоном отличается высокими очищающими свойствами, способствует снижению аппетита и уровня сахара в крови, запускает в организме процессы метаболизма.

В остальном вода с лимоном (в особенности чуть теплая и выпитая натощак):

1. Содержит огромное количество полезных компонентов: фрукт семейства цитрусовых содержит кальций, цинк, магний, железо, витамины групп А, В, С, Р. Все перечисленные вещества крайне необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности мозга и стабилизации нервной системы.
2. Очищает кровь: напиток понижает уровень сахара и холестерина, легко справляется с высоким артериальным давлением.
3. Укрепляет иммунитет: цитрус, богатый витамином С, способствует укреплению защитных сил организма, его устойчивости перед микробами и вирусами. В лимонах витамин содержится в легко усваиваемом виде. Однако в силу того, что аскорбиновая кислота не обладает накопительным эффектом, принимать ее нужно регулярно, в особенности – в осенне-зимний период.
4. Улучшает состояние кожи: активно выводя из организма шлаки и токсины, напиток делает кожу более сияющей и здоровой. А витамин С, о высоком содержании которого уже упоминалось, воздействует на дерму изнутри, препятствуя возникновению пигментных пятен и морщин.
5. Незаменима при диете: благодаря тому, что вода с лимоном улучшает работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм, создаются препятствия для отложения жира. В свою очередь, лимонная кислота расщепляет уже отложившиеся жиры.

Как правильно пить воду с лимоном? Регулярно, утром, натощак. Приучите себя к простому ритуалу – сразу после пробуждения растворяйте в воде сок свежевыжатого лимона в расчете 1 ч.л. сока на 100 мл воды.

Как употребление воды помогает сбросить вес?

И здесь мы плавно подошли к вопросу о том, как регулярное употребление воды в нужных количествах помогает бороться с лишним весом.

Как употребление воды помогает похудеть? Связь между обильным питьем и снижением веса доказана научно. Выпивая всего 500 мл воды (около 2-х стаканов), человек повышает скорость метаболизма на 30% — и достигнутый эффект длится не менее часа.

Еще одно полезное свойство воды – снижение аппетита. Людям, регулярно пьющим воду, хватает меньше пищи для появления чувства насыщения.

А еще вода уменьшает потребление калорий. Если вы утоляете жажду водой, значит, вы не утоляете ее другими (зачастую – калорийными) напитками.

Какую воду пить для похудения? Диетологи сходятся в едином мнении – употреблять лучше минеральную или фильтрованную воду. А вот полезность кипяченой воды ставится под сомнение.  В процессе кипения вода теряет как вредные, так и полезные элементы, которые так необходимы нашему здоровью. При похудении оптимальный вариант – очищенная негазированная вода.

Прекрасный способ очистить организм и сбросить лишний вес – разгрузочные водные дни. Однодневное голодание не угрожает организму истощением, однако способствует улучшению процессов усвоения питательных веществ и обновлению тканей. Всего за один разгрузочный день можно избавиться от 1-2 кг, а при регулярной практике такой процедуры значительно улучшить состояние кожи, цвет лица, устранить прыщи и мелкие морщинки.

«Схема» классической разгрузки проста: подготовьте заранее 3-4 л чистой воды, разделите ее порционно и пейте по 1 стакану раз в 30-40 минут.

Витамины: рекомендации от ISEI

Питьевая вода – это хорошо, но в одной только воде недостаточно полезных элементов, которые поддерживают жизнедеятельность нашего организма. В особенности – если человек ведет активный образ жизни либо соблюдает диету.

Восполнить недостающие запасы полезных веществ призваны специальные диетические добавки и витаминные комплексы.

Диетическая добавка Noble Ultra Omega-3 1200

Диетическая добавка Noble Ultra Omega-3 выступает дополнительным источником витамина D и Омега-3 кислот. Добавка понижает уровень холестерина и способствует улучшению кровообращения.

Средство, выпускаемое в капсулах, принимают 1 раз в сутки во время еды.

Диетическая добавка AFC Vitamin B Complex

Комплекс витаминов группы В оказывает огромное влияние на процессы метаболизма. Именно эти витамины отвечают за энергетический обмен, поддерживают нормальное функционирование нервной системы и повышают ее способность к сопротивлению стрессам.

В комплексе собраны витамины:

• В1, прорабатывающие жиры и углеводы в энергию;
• В2, нормализующие состояние дермы и зрительных функций;
• В6, регулирующие активность нервной системы и участвующие в образовании антител.

А также фолиевая кислота (В9), биотин (В7), ниацин (В3).

Диетическая добавка Naturalize One a day MAX

Добавка «Мультивитамины и минералы» от Naturalize – это полноценный комплекс для тех, кто стремится к сбалансированному рациону питания, а также для тех, чей организм испытывает недостаток в витаминах и минералах. Добавка включила 14 видов витаминов (в том числе – А, С, D, Е, К витамины группы В) и 13 экстрактов овощей и ягод.

Вода без вреда: все о пользе для организма женщин, мужчин и детей

МОСКВА, 3 мар — РИА Новости. Вода необходима для правильной работы организма человека. Когда она приносит пользу, а когда вред, сколько ее можно пить в день, как ее правильно употреблять, а также как пить воду, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.

Свойства воды

— Вода — это основная составляющая всех живых организмов, и, конечно, человек не исключение. Внутри каждого из нас в зависимости от возраста ее содержится от 60 до 70%. С помощью воды протекают важнейшие биохимические процессы, выводятся токсины. Также она участвует в терморегуляции, — рассказала РИА Новости гастроэнтеролог и диетолог Дарья Бурцева.

Состав и калорийность питьевой воды

Качество питьевой воды на территории РФ определяется нормами СанПиН, а также ГОСТами.

Согласно документам, она должна быть прозрачной, без запаха и с приятным вкусом, с рН = 7-7,5 и жесткостью не выше 7 ммоль/л, в которой суммарное количество полезных минералов не более 1 г/л.

Кроме того, вредные химические примеси в воде должны либо совсем отсутствовать, либо их концентрации должна быть настолько мала, что ее процент не сможет установить ни один современный аналити­ческий метод. Также в воде практически не должно быть болезнетворных бактерий и вирусов.

— Питьевую воду для снабжения населенных пунктов берут либо из артезианских слоев, либо из поверхностных источников. В зависимости от местности она имеет разную минерализацию и жесткость. Под минерализацией понимается наличие в воде органических и неорганических веществ (бикарбонаты, хлориды и сульфаты кальция, магния, калия, натрия и других). При минерализации 0,2 г/л — 0,5 г/л вода считается пресной. С показателем 1 г/л — 3 г/л — минерализованной, — рассказала РИА Новости консультант по диетологии Светлана Андреева.

КБЖУ питьевой воды по каждому показателю — 0.

По мнению специалиста, фильтрация воды из-под крана или из родника в домашних условиях обязательна, чтобы исключить повышенное содержание солей тяжелых металлов, а также кальция.

Также уже отфильтрованный качественный продукт можно купить в супермаркете. При выборе важно убедиться, что на этикетке написано “вода высшей категории”, а также указана категория воды (питьевая, минеральная, столовая, лечебно-столовая, лечебная) и источник (“доочищенная из центрального источника водоснабжения” или номер и название скважины, ее глубина, местоположение). Помимо этого должны быть отмечены производитель (юридический адрес, телефоны и другие данные) и химический состав (количество анионов и катионов, общая минерализация, уровень PH или описание одной фразой, например “вода хлоридно-сульфатно-натриевая слабощелочная”).

Что происходит с организмом при обезвоживании

Если организм не получает воду, развивается обезвоживание и далее смерть. При нехватке 10% воды в организме человека начинаются повреждения клеток, необратимые изменения.

— Кожа грубеет, появляется сухость слизистых, язык распухает, наблюдается общая слабость, сонливость, головная боль и далее потеря сознания и гибель. Поэтому при обезвоживании важно вовремя восполнить запасы воды и провести регидратацию организма, — заявила Дарья Бурцева.

Почему нельзя пить слишком много воды

При переизбытке жидкости в организме человека возникает гипергидратация.

— Излишнее употребление воды — это повышенная нагрузка на сердце, почки и весь организм в целом. Также наблюдается пастозность (побледнение, уменьшение эластичности, ощущение тестоватости при пальпации. — Прим. ред.) тканей и отеки. Даже употребляя около 3 литров жидкости в день постоянно, без повода и желания, мы увеличиваем нагрузку на почки, что негативно сказывается на их работе, — пояснила Дарья Бурцева.

Повышенный питьевой режим необходим при вирусных заболеваниях, занятиях спортом, в условиях жаркого климата, при кормлении грудью и вредных привычках. Например, курение 1 пачки сигарет в день увеличивает потребность в воде на 40%. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, например, запорах, очень важно не забывать о воде: пить ее небольшими порциями в течение дня, а особенно утром.

23 декабря 2019, 09:19

Врач рассказала, кому нельзя пить минеральную воду

Польза воды для организма человека

— Человек испытывает жажду, когда количество воды в его теле уменьшается всего на 1-2% (0,5 литра). Потеря 10% может привести к необратимым изменениям в организме и смерти, — отметила Светлана Андреева.

В день человек теряет 2-3 литра воды. Почти поллитра ее уходит из организма только благодаря дыханию. При этом расход возрастает в жаркую погоду, при высокой влажности, во время занятий спортом.

Польза воды для организма человека неоценима. Она увлажняет кислород для дыхания, регулирует температуру тела, транспортирует питательные вещества, витамины и минералы по всему телу, вымывает отмершие клетки и продукты жизнедеятельности микроорганизмов и бактерий. От нехватки воды в организме запускается ряд патологических процессов, которые в долгосрочной перспективе могут привести к негативным последствиям.

— Например, при дефиците воды в организме кровь становится густой, в результате чего возникает много тяжелых заболеваний, вплоть до инфарктов и бесплодия, — пояснила Светлана Андреева.

Польза воды натощак

По словам Дарьи Бурцевой, день рекомендуется начинать с 100-150 миллилитров чистой питьевой воды. Температура ее должна быть комнатной.

— Употребляя утром воду, мы, во-первых, восполняем то, что наш организм потерял ночью с потом и дыханием. А во-вторых, побуждаем организм проснуться, стимулируем метаболизм, запускаем работу желудочно-кишечного тракта и, соответственно, улучшаем пищеварение, — отметила медик.

Польза теплой воды

Теплая вода, то есть по температуре на пару градусов выше температуры тела, комфортна для организма, в отличие от холодной, которая является стрессом для желудочно-кишечного тракта.

Теплое питье способствует быстрому очищению органов пищеварения от загрязнений, остатков пищи, улучшению метаболизма, обновлению крови, а также скорее выводит шлаки и токсины, помогает коже стать упругой и подтянутой.

Кроме того, теплая вода расслабляет мышцы, купирует боли спазматического и менструального характера, и помогает избавиться от мигрени.

Польза талой воды

В процессе замораживания у воды меняется молекулярная структура. Она сохраняется крайне непродолжительное время и в талой воде, которая содержит кристаллы льда. Полезными считаются примерно 50-70 грамм воды в течение 30 минут после оттаивания. Они способствуют саморегуляции организма и улучшают обмен веществ.

Специалисты отмечают, что замораживание воды с последующим оттаиванием — это довольно эффективный способ ее очистки.

Вред воды

Вода может нанести вред, если выпить много — 3-4 и более литра — за один присест. Гипергидратация является сверхнагрузкой на почки и причиной отеков. Кроме того, избыточное потребление воды снижает концентрацию электролитов в крови, в частности натрия, поддерживающего баланс между жидкостью внутри и снаружи клеток.

Если гипергидратация развивается быстро, то ее первые признаки включают рвоту и нарушение равновесия и координации. Однако она может быть хронической — с уменьшением объема выделяемой мочи и отеками (в том числе подкожной клетчатки).

11 мая 2019, 08:00

Вода в бутылках: крупнейшее мошенничество в истории

Польза и вред кипяченой воды

Кипячение воды не несет вреда или пользы, поскольку при сильном нагревании жидкость становится стерильной по химическому составу.

Кипячение водопроводной воды не только убивает микробы, но и снижает показатели жесткости. Соли, которые вредят организму при употреблении сырой воды, остаются на дне и стенках емкости, в которой происходило кипячение. Однако хлор, который может присутствовать в водопроводной воде, преобразуется в канцерогенные соединения, небезопасные для здоровья.

Лучше всего для кипячения подходит влага из скважины или источника. Такую воду особенно важно подвергать термической обработке в жаркое время года, когда интенсивное размножение бактерий приводит к частым инфекционным заболеваниям кишечника.

Польза и вред минеральной воды

Столовая минеральная вода с небольшой минерализацией особенно полезна жителям бедных минералами регионов. Такая жидкость восполняет баланс солей, прекрасно заменяя различные БАДы.

Столовая минералка улучшает обмен веществ, способствует уменьшению веса, снижению уровня холестерина, нормализации стула, регулирует кислотно-щелочной баланс, работу пищеварительной системы и почек.

А вот лечебно-столовая и лечебная минеральная вода должна применяться только в определенный период времени по назначению врача. Покупать ее и пить “для профилактики” противопоказано.

Обращать внимание нужно и на газирование воды. При заболеваниях ЖКТ, гастритах, язвенной болезни противопоказано употребление жидкостей, насыщенных углекислым газом.

Польза и вред воды с лимоном и медом

Вода с лимоном является отличным средством детокса — помогает выводить шлаки, очищать кровь, ускорять обмен веществ. Вода с медом повышает иммунитет, нормализует сон и обладает успокоительными свойствами. Эти добавки можно одновременно смешивать в воде, что принесет двойную пользу организму.

Однако пить воду с лимоном и медом противопоказано при язве и гастрите, при стоматите и высокочувствительной зубной эмали, а также при аллергии на цитрусы и мед и людям с сахарным диабетом.

13 апреля 2020, 18:30ЗОЖДиетолог рассказала, что будет, если пить воду с лимоном натощак

Суточные нормы питьевой воды по весу человека

Вода должна поступать в наш организм равномерно в течение дня, чтобы удовлетворить суточную потребность. Количество воды зависит от климата, вида деятельности, комплекции и пола человека.

— У здорового человека потребность в воде регулируется чувством жажды, которая возникает при нехватке всего 1%, поэтому усредненное количество воды в день — 1500-2500 миллилитров или около 30 миллилитров на килограмм веса в умеренном климате и при спокойной работе. При этом не стоит забывать, что часть воды организм получает эндогенно, то есть в результате метаболизма белков, жиров и углеводов. А значит, потребляя пищу (супы и соки также), мы получаем и воду в том числе, — отметила Дарья Бурцева.

Исходя из этого взрослым людям в определенном весе требуется в день:

• —

  на 50 килограмм — 1,5 литра воды;

• —

  на 60 — 1,8 литра;

• —

  на 70 — 2,1 литра;

• —

  на 80 — 2,4 литра;

• —

  на 90 — 2,7 литра;

• —

  на 100 — 3 литра.

Сколько воды нужно пить ребенку

Как пояснила Светлана Андреева, детям в возрасте от полугода до года рекомендуется пить до 260 мл в сутки чистой питьевой воды. Постепенно это количество следует увеличивать. С 5 лет нужно уже от 1 до 1,5 литра.

Сколько воды нужно пить взрослому мужчине или женщине

— Здоровому взрослому человеку рекомендуется пить в день около 30 миллилитров воды на один килограмм веса, — отметила Светлана Андреева.

Беременным и людям, имеющим заболевания почек, количество воды определяет их лечащий врач. Кормящей матери требуется жидкости на 1 литр больше, чем обычно.

Сколько воды нужно пожилому

Количество жидкости (чистая вода, соки, компоты, отвары, чаи) должно соответствовать физиологической потребности человека. С 55-60 лет это примерно 1,5 литра в день. Ограничение жидкости или увеличение ее количества возможно только по показаниям.

Как правильно пить воду

— Пить воду можно в любое время суток, а также до, после и во время еды. Вода не смешивается с пищей, а стекает по задней стенке желудка. Информация о том, что вода может вызывать загнивание пищи или прочие фантазии — все это мифы. Главное — учитывать собственные потребности. Хотите пить — пейте, — заявила Светлана Андреева.

Принимать напитки лучше всего в спокойном положении, сидя или стоя. Не стоит делать этого на ходу или лежа, поскольку можно подавиться.

Вода для похудения

Хотя вода и не является “эликсиром”, который может быстро подарить стройность, она помогает преобразовывать пищу в энергию, участвует в обмене веществ. Ежедневное потребление рекомендованной суточной нормы жидкости в комбинации с правильным питанием поможет сбросить лишние килограммы.

— Сгорая, жиры высвобождают энергию, необходимую для протекания всех важных процессов в теле человека, и эндогенную воду, которая нам не нужна. Когда организм пополняется чистой водой, эндогенная уходит, и в совокупности с расщеплением жиров можно хорошо похудеть. Если же мы испытываем дефицит влаги, клетки начинают впитывать и удерживать внутри себя эндогенную воду. В результате снижение веса протекает медленно или не происходит совсем, — рассказала Дарья Бурцева.

Вопросы

Задать вопросВопрос:

Сколько воды надо пить утром натощак?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Необходимость пить утром воду натощак строго не регламентируется. Если есть желание, можно выпить. Но насильно ни вода, ни пища не должна употребляться человеком.

Задать вопросВопрос:

Почему нельзя пить много воды залпом?

Ответ:

Дарья Бурцева

Гастроэнтеролог

Важно пить воду спокойно, небольшими глотками. В противном случае, получив весь объем залпом, мы нагружаем желудок, вызывая ощущение тяжести, и ускоряем поход в туалет. При спокойном употреблении вода усваивается медленно, насыщая наш организм и устраняя жажду.

31 июля 2020, 17:00ЗОЖДиетолог рассказала, сколько воды нужно пить в деньЗадать вопросВопрос:

Можно ли пить 3 литра воды в день?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Необходимый суточный объем жидкости даже у одного и того же человека может меняться в зависимости от окружающих факторов. Если человек, например, находится под летним солнцем в жаркую погоду и при этом занимается физической нагрузкой, то ему вполне может потребоваться и 3 литра жидкости. Кроме того, нужно понимать, что вода содержится и в продуктах, которые мы едим (овощи, фрукты включают в себя до 90% воды, а также считаются и супы). При этом если выбор стоит между стаканом чистой воды и стаканом сладкого напитка — лучше предпочесть первый.

Задать вопросВопрос:

Нужно ли пить воду на ночь?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

На ночь, как и в любое время суток, нужно пить воду, если есть желание. Чувство жажды — это главное, на что нужно ориентироваться. Прислушивайтесь к своему организму. Все, что можно встретить в интернете о “необходимости 8 стаканов воды в сутки” — это реклама производителей бутилированной воды. Рекомендация “пить как можно больше” не имеет под собой научных обоснований. Да и морщин меньше не станет, к сожалению.

Задать вопросВопрос:

Почему вредно пить воду стоя?

Ответ:

Дарья Бурцева

Гастроэнтеролог

Есть версия, что воду нельзя пить стоя, однако она не получила научно-доказанных обоснований. Безусловно принимать пищу и напитки лучше в спокойном, сидячем положении, но ярко выраженной разницы в этом нет.

Задать вопросВопрос:

Что такое регидратация организма?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Это восполнение потерянной жидкости. Регидратация необходима при обезвоживании, например, при острой кишечной инфекции, высокой температуре, а также при существенных физических нагрузках, сопровождающихся выраженным потоотделением.

Задать вопросВопрос:

Что будет, если не пить воду каждый день?

Ответ:

Дарья Бурцева

Гастроэнтеролог

Если организм не получает воду, в нем развивается обезвоживание. При нехватке всего 1% воды, человек начинает испытывать жажду, а при 10% начинаются повреждения клеток.

Задать вопросВопрос:

Как определить обезвоживание у взрослого?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Симптомами обезвоживания являются слабость, вялость, бледные и неэластичные кожные покровы, сухие слизистые, снижение артериального давления и объема мочеиспускания. Эти симптомы требуют консультации врача.

Задать вопросВопрос:

Как быстро наступает смерть при обезвоживании?

Ответ:

Дарья Бурцева

Гастроэнтеролог

По времени процесс полного обезвоживания занимает около 3-4 дней. Все зависит от условий окружающей среды, возраста и изначального состояния организма. Поэтому при обезвоживании важно вовремя восполнить запасы воды и провести регидратацию организма.

Задать вопросВопрос:

Как правильно пить воду при запоре?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Исключительно вода вряд ли способна вылечить настоящий запор. Но при склонности к таким состояниям воду желательно принимать натощак, комнатной температуры с целью “оживления” моторики кишечника. При отсутствии эффекта следует обратиться к врачу для подбора медикаментозной терапии.

Вода: сколько пить каждый день?

Вода: сколько нужно пить каждый день?

Вода необходима для хорошего здоровья. Вы получаете достаточно? Эти рекомендации могут помочь вам узнать.

Персонал клиники Мэйо

Сколько воды нужно пить каждый день? Это простой вопрос, на который нет простого ответа.

Исследования дали различные рекомендации на протяжении многих лет. Но ваши индивидуальные потребности в воде зависят от многих факторов, в том числе от вашего здоровья, вашей активности и места проживания.

Ни одна формула не подходит для всех. Но зная больше о потребности вашего организма в жидкости, вы сможете оценить, сколько воды нужно пить каждый день.

В чем польза воды для здоровья?

Вода является основным химическим компонентом вашего тела и составляет около 50%; до 70%; веса вашего тела. Ваше тело зависит от воды, чтобы выжить.

Каждая клетка, ткань и орган в вашем теле нуждается в воде для правильной работы. Например, вода:

• Избавляет от шлаков при мочеиспускании, потоотделении и дефекации
• Поддерживает нормальную температуру
• Смазывает и смягчает шарниры
• Защищает чувствительные ткани

Недостаток воды может привести к обезвоживанию – состоянию, которое возникает, когда в организме недостаточно воды для выполнения обычных функций.Даже легкое обезвоживание может истощить вас и утомить.

Сколько воды вам нужно?

Каждый день вы теряете воду из-за дыхания, потоотделения, мочи и дефекации. Чтобы ваше тело могло нормально функционировать, вы должны пополнять запасы воды, употребляя напитки и продукты, содержащие воду.

Итак, сколько жидкости необходимо среднему здоровому взрослому человеку, живущему в умеренном климате? Национальные академии наук, инженерии и медицины США определили, что адекватное ежедневное потребление жидкости составляет:

.

• Около 15.5 чашек (3,7 литра) жидкости в день для мужчин
• Около 11,5 стакана (2,7 литра) жидкости в день для женщин

Эти рекомендации относятся к жидкостям из воды, другим напиткам и продуктам питания. Около 20 & percnt; суточного потребления жидкости обычно поступает с пищей, а остальное – с напитками.

Как насчет совета выпивать 8 стаканов в день?

Вы, наверное, слышали совет выпивать восемь стаканов воды в день. Это легко запомнить, и это разумная цель.

Большинство здоровых людей могут поддерживать водный баланс, выпивая воду и другие жидкости, когда они испытывают жажду. Некоторым людям может быть достаточно менее восьми стаканов в день. Но другим людям может понадобиться больше.

Вам может потребоваться изменить общее количество потребляемой жидкости в зависимости от нескольких факторов:

• Упражнение. Если вы занимаетесь какой-либо деятельностью, которая заставляет вас потеть, вам нужно пить больше воды, чтобы покрыть потерю жидкости. Важно пить воду до, во время и после тренировки.
• Окружающая среда. Жаркая или влажная погода может вызвать потливость и требует дополнительной жидкости. Обезвоживание также может происходить на большой высоте.
• Общее состояние здоровья. Ваше тело теряет жидкость, когда у вас жар, рвота или диарея. Пейте больше воды или следуйте рекомендациям врача, чтобы пить растворы для пероральной регидратации. Другие состояния, при которых может потребоваться повышенное потребление жидкости, включают инфекции мочевого пузыря и камни мочевыводящих путей.
• Беременность и кормление грудью. Если вы беременны или кормите грудью, вам могут потребоваться дополнительные жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

Вода – единственный способ избежать обезвоживания?

Нет. Вам не нужно полагаться только на воду, чтобы удовлетворить свои потребности в жидкости. То, что вы едите, также обеспечивает значительную часть. Например, многие фрукты и овощи, такие как арбуз и шпинат, стоят почти 100%. вода на вес.

Кроме того, такие напитки, как молоко, соки и травяные чаи, состоят в основном из воды.Даже напитки с кофеином, такие как кофе и газированные напитки, могут способствовать ежедневному потреблению воды. Но не употребляйте сахаросодержащие напитки. Обычные газированные, энергетические или спортивные напитки и другие сладкие напитки обычно содержат много добавленного сахара, который может обеспечить больше калорий, чем необходимо.

Как узнать, достаточно ли я пью?

Вероятно, вы потребляете достаточное количество жидкости, если:

• Вы редко чувствуете жажду
• Ваша моча бесцветная или светло-желтая

Ваш врач или диетолог может помочь вам определить количество воды, которое подходит вам каждый день.

Чтобы предотвратить обезвоживание и убедиться, что в вашем организме есть необходимые жидкости, сделайте воду своим любимым напитком. Хорошая идея – выпить стакан воды:

.

• При каждом приеме пищи и между приемами пищи
• До, во время и после тренировки
• Если чувствуете жажду

Стоит ли беспокоиться о том, чтобы пить слишком много воды

Слишком много воды редко является проблемой для здоровых, хорошо питающихся взрослых. Спортсмены иногда могут пить слишком много воды, чтобы предотвратить обезвоживание во время длительных или интенсивных упражнений.Когда вы пьете слишком много воды, ваши почки не могут избавиться от лишней воды. Содержание натрия в вашей крови уменьшается. Это называется гипонатриемией и может быть опасным для жизни.

14 октября 2020 г.

Показать ссылки

1. Управление по обучению пациентов. Отопление включено! Меры предосторожности для людей с диабетом в летние месяцы. Клиника Мэйо, 2018.
2. Auerbach PS, et al., Eds. Обезвоживание и регидратация. В: Медицина дикой природы Ауэрбаха. 7-е изд.Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. Проверено 9 октября 2020 г.
3. Вода и питание. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/healthywater/drinking/nutrition/index.html. Проверено 2 октября 2020 г.
4. Нормы потребления электролитов и воды с пищей. Национальные академии науки, техники и медицины США. https://www.nationalacademies.org/our-work/dietary-reference-intakes-for-electrolytes-and-water. Проверено 2 октября 2020 г.
5. Франклин Б.А.Рецепты упражнений и рекомендации для взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 2 октября 2020 г.
6. Высотные путешествия и высотная болезнь. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2020/noninfectious-health-risks/high-altitude-travel-and-altitude-illness. Проверено 2 октября 2020 г.
7. Bardosono S, et al. Беременным и кормящим женщинам: пить на двоих. Анналы питания и метаболизма. 2017; DOI: 10.1159/000462998.
8. Sterns RH. Поддерживающая и заместительная жидкостная терапия у взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 2 октября 2020 г.
9. Гордон Б. Сколько воды вам нужно. Академия питания и диетологии. https://www.eatright.org/food/nutrition/healthy-eating/how-much-water-do-you-need. Проверено 2 октября 2020 г.
10. 10 советов: Выбирайте напитки лучше. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/ten-tips-make-better-beverage-choices.Проверено 2 октября 2020 г.
11. Thomas DT, et al. Позиция Академии питания и диетологии, диетологов Канады и Американского колледжа спортивной медицины: питание и спортивные результаты. Медицина и наука в спорте и физических упражнениях. 2016; DOI: 10.1016 / j.jand.2015.12.006.
12. Armstrong LE, et al. Потребление воды, водный баланс и неуловимая суточная потребность в воде. Питательные вещества. 2018; DOI: 10.3390 / nu10121928.

Узнать больше Подробно

.

Сколько воды вам нужно ежедневно? – Основы здоровья от клиники Кливленда

Вода может быть не самым захватывающим напитком (ледяной латте орчата, кто-нибудь?), Но вы буквально не можете жить без нее. Итак, сколько вам действительно нужно пить за день? Ну, это зависит от ряда переменных.

Клиника Кливленда – некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic.Политика

«Ваш размер, активность, метаболизм, местоположение, диета, физическая активность и здоровье – все это влияет на то, сколько воды вам нужно», – говорит специалист по профилактической медицине Роксана Сукол, доктор медицины. Но прежде чем вы в отчаянии разводите руками (об этом следует подумать!), Доктор Сукол объясняет, как можно убедиться, что вы достаточно увлажнены.

Как определить рекомендуемое дневное потребление воды

Национальная академия наук, инженерии и медицины рекомендует мужчинам выпивать около трех.7 литров (около 125 унций) в день, женщины выпивают 2,7 литра (около 91 унции). «Эти количества включают воду, которая содержится в нашей пище», – говорит доктор Сукол. «Так что это не значит, что нужно выпивать столько унций воды. Вода в пище тоже имеет значение ».

Доктор Суколь предлагает учитывать эти четыре фактора при определении ваших потребностей в воде:

• Уровень активности: Если вы много занимаетесь спортом или целый день двигаетесь, пейте больше воды.

• Расположение: Если вы окажетесь в более теплом климате, вы, вероятно, захотите увеличить потребление воды.

• Метаболизм: Если вы считаете, что у вас более быстрый метаболизм, и вашему телу, кажется, требуется больше топлива, чтобы поддерживать обороты двигателей, вы также можете заметить, что вам нужно больше воды.

• Размер: Чем больше вы весите, тем больше воды требуется вашему организму.

Но потребности в воде также похожи на фондовый рынок, с ежедневными колебаниями, которые зависят от:

• Употребление алкоголя: Перед тем, как вы решитесь на второй коктейль, выпейте стакан воды для регидратации и восполнения жидкости, вызванной потерями, вызванными алкоголем.

• Здоровье: «Мы действительно переживаем, когда люди больны и не получают достаточного количества жидкости, особенно если они также теряют жидкость из-за рвоты или диареи», – отмечает доктор Суколь. Если у вас жар, рекомендуется увеличить дневную норму жидкости на несколько чашек. Прозрачный бульон и желатин также считаются жидкостями.

• Физическая активность: Вы пробежались, вызывая пот, или решили прижаться к книге? Опять же, чем активнее вы будете, тем больше воды вам понадобится.

• Погода: Вам определенно понадобится больше воды во время жары, чем в метель. Используйте свой здравый смысл. Если вы живете в сухом климате или в сухом доме, не помешает выпить немного больше, чем рекомендуется ежедневно.

Как узнать, достаточно ли вы пьете воды

Даже если вы не хотите пить, не думайте, что пьете достаточно воды. Вместо этого взгляните на свою мочу. «Если это почти цвет воды, значит, вы на правильном пути.Но если ваша моча ярко-желтая или имеет сильный запах, вы, вероятно, можете использовать больше жидкости », – отмечает доктор Суколь.

Симптомы обезвоживания от легкой до умеренной могут включать:

• Запор.
• Головокружение.
• Сухость во рту.
• Усталость.
• Мышечные судороги.

Более серьезное обезвоживание представляет собой неотложную медицинскую помощь, требующую немедленного вмешательства, и может включать любое или все из них, а также:

• Боль в животе.
• Путаница.
• Вялость.

Польза питьевой воды

Человеческое тело на 60% состоит из воды, а наша кровь на 90% состоит из воды. «Вот почему вам нужно убедиться, что вы пьете достаточно воды. По этой же причине люди, которые слишком больны, чтобы пить, могут иметь тенденцию к дальнейшим неприятностям », – объясняет доктор Суколь. «Помимо белков, жиров и углеводов, вода иногда считается четвертым макроэлементом, необходимым для оптимального функционирования нашего организма».

Например, вода помогает вашему:

• Кровь: Вода гарантирует, что ваша кровь имеет именно ту консистенцию, чтобы нести кровь, богатую кислородом и питательными веществами, к тем областям, которые в ней нуждаются, включая мозг, сердце, почки и мышцы.

• Пищеварительная система: «Обезвоживание – легко обратимая причина запора».

• Суставы: Думайте о своих суставах как о зубчатых колесах вашего автомобиля – они должны быть хорошо смазаны для работы и долговечности.

• Почки: Питье достаточного количества воды может предотвратить повреждение и расстройства почек.

• Кожа: Для чистой кожи без морщин h3O может быть столь же эффективным, как и дорогие антивозрастные кремы и лосьоны.Он также может предотвратить некоторые кожные заболевания.

• Зубы: Вода сохраняет вашу полость рта чистой и снижает риск кариеса.

Есть также исследования, что вода может:

• Повысьте эффективность упражнений.
• Помощь с похуданием.
• Уменьшает симптомы аллергии и астмы.

Можно ли пить слишком много воды?

Краткий ответ: да. Но это сложно сделать. «Гипонатриемия или низкий уровень натрия может быть вызван рядом причин, но одна из них – это когда люди пьют слишком много воды в течение относительно короткого периода времени», – говорит д-р.Сукол. «Но это довольно необычно, что кто-то выпьет столько воды, что может причинить себе вред. Это состояние может быть довольно серьезным, но встречается крайне редко ».

Сколько воды нужно пить?

Пейте много воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания

Сколько воды нужно пить в день? Вы, наверное, знаете, что важно пить много жидкости, когда на улице очень жарко. Но оставаться гидратированным – это ежедневная необходимость, независимо от того, что показывает термометр.К сожалению, многие из нас недостаточно выпивают, особенно пожилые люди. «Пожилые люди не ощущают жажду так сильно, как в молодости. И это может быть проблемой, если они принимают лекарства, которые могут вызвать потерю жидкости, например мочегонное средство», – говорит доктор Джулиан Зайфтер, почечный специалист и доцент медицины Гарвардской медицинской школы.

Преимущества питьевой воды

Вода поддерживает нормальную работу всех систем организма.В специальном отчете о состоянии здоровья Гарвардской медицинской школы 6-недельный план здорового питания отмечается, что у воды есть много важных функций, например:

• переносит питательные вещества и кислород к вашим клеткам
• вымывает бактерии из мочевого пузыря
• способствует пищеварению
• профилактика запоров
• нормализующий артериальное давление
• стабилизация сердцебиения
• амортизирующие шарниры
• защита органов и тканей
• регулирующий температуру тела
• поддержание электролитного (натриевого) баланса.

Обеспечение организма достаточным количеством жидкости для выполнения этих задач означает, что вы остаетесь гидратированными.

Если вы не пьете достаточно воды каждый день, вы рискуете обезвоживаться. Предупреждающие признаки обезвоживания включают слабость, низкое кровяное давление, головокружение, спутанность сознания или темную мочу.

Так сколько воды нужно пить? Большинству людей требуется от четырех до шести чашек воды каждый день.

Сколько воды нужно пить в день?

Правило от четырех до шести чашек в день предназначено для здоровых людей.Можно принять слишком много воды, если у вас есть определенные заболевания, например, заболевание щитовидной железы или проблемы с почками, печенью или сердцем; или если вы принимаете лекарства, которые заставляют вас удерживать воду, например нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), опиатные обезболивающие и некоторые антидепрессанты.

Сколько воды в день нужно пить, если вы относитесь к этой категории? Не существует универсального ответа. Доктор Зайфтер говорит, что потребление воды должно быть индивидуальным, и вам следует проконсультироваться с врачом, если вы не уверены в правильном количестве для вас.

Но даже у здорового человека потребности в воде будут разными, особенно если вы теряете воду из-за пота из-за физических упражнений или из-за того, что вы находитесь на улице в жаркий день. Если вам интересно, сколько воды вам следует пить в таких случаях, поговорите со своим врачом, но общее практическое правило для здоровых людей – выпивать два-три стакана воды в час или больше, если вы сильно потеете.

Советы по предотвращению обезвоживания

Не только вода поддерживает водный баланс. Все напитки , содержащие воду, помогают удовлетворить ваши повседневные потребности. И это миф, что напитки с кофеином или напитки, содержащие алкоголь, обезвоживают, потому что заставляют вас мочиться. Да, но в течение дня вода из этих напитков по-прежнему вносит чистый положительный вклад в общее потребление жидкости.

Конечно, есть много причин, по которым вода по-прежнему является лучшим выбором. Помните, что сладкие напитки могут привести к увеличению веса и воспалению, что может увеличить риск развития таких заболеваний, как диабет.Слишком много кофеина может вызвать нервную дрожь или помешать спать. Кроме того, потребление алкоголя следует ограничить одной порцией в день для женщин и 1-2 порциями в день для мужчин.

Чтобы предотвратить обезвоживание, пейте жидкость постепенно в течение дня. Легкий способ сделать это – выпивать при каждом приеме пищи, а также в общении или с лекарствами.

И знайте, что вы также получаете жидкость из продуктов, богатых водой, таких как салаты, фрукты и яблочное пюре.

Изображение: taa22 / Getty images

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. На этом сайте нет контента, независимо от даты,
никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Как рассчитать, сколько воды вам следует пить

Автор : Jennifer Stone, PT, DPT, OCS, руководитель клиники

Лето не за горами… а вместе с ним и летние занятия, более теплые температуры и повышенный риск обезвоживания.Вот несколько советов, которые помогут вам пить достаточно жидкости для поддержания хорошего уровня гидратации.

Вы, наверное, знаете «главное правило», согласно которому взрослые должны выпивать от шести до восьми стаканов воды по 8 унций в день. По правде говоря, это приблизительное количество, и фактическое количество, которое вы должны выпивать в день, может значительно варьироваться. Есть несколько факторов, которые могут повлиять на то, сколько воды вам следует пить.

Ваш вес – это переменная, которая меняет количество воды, которое вы должны пить.Чтобы помочь вам установить базовый уровень, вы можете использовать следующее практическое уравнение, описанное в U.S. News & World Report .

Короче говоря, уравнение говорит вам взять половину веса вашего тела и выпить это количество в унциях воды. Обратите внимание, что в этом примере вы должны выпивать более 12 стаканов воды, а не восемь!

Ваши привычки к упражнениям также влияют на количество воды, которое вы должны пить. Американский колледж спортивной медицины рекомендует добавлять 120 унций воды к суточной норме каждые 30 минут, которые вы планируете тренироваться.

Если вы тренируетесь на улице и очень жарко, возможно, вам придется добавить еще.

Есть несколько особых рекомендаций по поддержанию здорового уровня гидратации. По данным Американской ассоциации беременных, если вы беременны или кормите грудью, вам необходимо увеличить потребление жидкости на 24–32 унции в зависимости от вашего веса. Также важно, чтобы вы получали много жидкости из воды. Если вы в основном пьете газированные напитки или напитки с кофеином, такие как кофе или чай, вы не получите такой большой отдачи от потребления жидкости (т.е.е., они не так много «считаются»).

Хорошая новость в том, что есть несколько довольно простых практических правил, которым нужно следовать, когда дело касается гидратации. Один из важных – предварительная гидратация. Другими словами, пейте ДО того, как почувствуете жажду или ПРЕЖДЕ чем заняться чем-нибудь. Собираешься бежать? Перед началом выпейте несколько стаканов воды. Жажда на самом деле является признаком обезвоживания, поэтому, если вы чувствуете жажду, вам нужно наверстать упущенное!

Также следите за своей мочой. Если вы достаточно гидратированы, вы должны мочиться примерно раз в два-четыре часа, а ваша моча должна быть бесцветной или очень бледно-желтой (цвет сена или светлее).Если он темнее, значит, вам не хватило жидкости. Головные боли и головокружение – поздний признак обезвоживания. Если вы начнете испытывать это, вам действительно нужно увеличить потребление воды, и быстро.

Обезвоживание может превратить веселое летнее занятие в лучшем случае в неприятное, а в худшем – в поход в отделение неотложной помощи.

Не ждите, пока не станет слишком поздно. Возьмите с собой бутылки с водой и держите себя и свою семью увлажненными во время летних развлечений!

Доп. Информация:

Процитированные источники:

• Буффарди, Даниэль (2012, 13 ноября).«Сохранение водного баланса и питания во время беременности», Американская ассоциация беременных. Получено по адресу http://www.americanpregnancy.org/pregnancyblog/2012/11/staying-hydrated-and-nourished-during-pregnancy/.
• Casa, Дуглас, Кларксон, Присцилла и Робертс, Уильям (2005). Круглый стол Американского колледжа спортивной медицины по гидратации и физической активности: согласованные заявления , Американский колледж спортивной медицины. Получено по адресу http://www.acsm.org/docs/publications/Roundtable%20on%20Hydration%20and%20Physical%20Activity.pdf? sfvrsn = 0.
• Элькаим, Юрий (13 сентября 2013 г.). «Правда о том, сколько воды вы действительно должны пить», U.S. News & World Report. Получено по адресу http://health.usnews.com/health-news/blogs/eat-run/2013/09/13/the-truth-about-how-much-water-you-should-really-drink.

Об авторе : Дженнифер – руководитель клиники Mizzou Therapy Services (местоположение Rangeline) и сертифицированный специалист по ортопедической физиотерапии. Она также имеет сертификат CAP по физиотерапии женского здоровья.Она имеет пятилетний опыт физиотерапии и получила степень магистра в Университете штата Техас, докторскую степень в Институте медицинских профессий Массачусетской больницы общего профиля, а также закончила ординатуру по ортопедии по программе Evidence in Motion.

Вам действительно нужно выпивать 8 стаканов воды в день? Ученый-физкультурник объясняет, почему ваши почки говорят «нет»

Более теплая погода и более длинные дни напомнили о том, что нужно «избегать обезвоживания» и выпивать восемь стаканов воды – или около двух литров – в день.

Не лопнуть чью-либо бутылку с водой, но здоровые люди могут умереть, выпив слишком много воды. Я физиолог, и мои исследования посвящены чрезмерной гидратации и тому, как употребление слишком большого количества воды влияет на организм. Поскольку баланс воды и натрия необходим для жизни, люди крайне редко умирают от употребления слишком большого или слишком малого количества жидкости. В большинстве случаев тонко настроенные молекулярные процессы вашего тела неосознанно заботятся о вас.

Футболист средней школы пьет воду во время тренировки.Многие тренеры в последние годы подчеркивают важность гидратации.
Даррин Климек / Getty Images

Вода выходит, вода поступает

С наступлением весны проблемы с гидратацией укореняются в школах, на спортивных мероприятиях и на рабочих местах. Эти широко рекламируемые проблемы гидратации служат для развития духа товарищества и дружеского соревнования, чтобы гарантировать, что мы пьем обязательное количество воды в течение дня.

Hydration и «Gallon Challenges» подтверждают широко распространенное мнение о том, что потребление воды сверх физиологической потребности – или жажды – полезно для здоровья.

Но это не так. Индивидуальные потребности организма в воде – потребление – в первую очередь зависят от того, сколько воды теряет человек. Сколько воды нужно пить каждому человеку, в основном зависит от трех факторов:

• Масса тела. Большим людям нужно больше воды.
• Температура окружающей среды. Когда жарче, люди потеют и теряют воду.
• Уровни физической активности. Повышенная интенсивность упражнений увеличивает потери воды с потом.

Следовательно, универсальная стратегия замены жидкости, такая как выпивание восьми стаканов восьми унций воды в день, не подходит для всех.

Остается неясным, откуда взялась рекомендация по водозабору «8 x 8». Возможно, этот двухлитровый порог потребления является результатом неправильного толкования первоначальных рекомендаций, предложенных Советом по пищевым продуктам и питанию США в 1945 году, а также Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов 2017 года, которые заявляют, что рекомендуемое ежедневное количество воды включает все напитки плюс влажность содержится в продуктах питания.

Это означает, что влага, содержащаяся в пищевых продуктах, особенно в свежих фруктах, газированных напитках, соках, супах, молоке, кофе и, да, даже в пиве, вносит свой вклад в эту рекомендуемую суточную потребность в воде.В этих рекомендациях говорится, что большая часть рекомендуемого содержания воды может быть достигнута без дополнительных чашек простой воды.

И важно отметить, что, хотя алкоголь обладает мочегонными свойствами – этанол действует непосредственно на почки, заставляя нас больше мочиться, – напитки с кофеином, такие как чай и кофе, не увеличивают потери воды с мочой по сравнению с количеством воды, содержащейся в этих напитках. .

Королевская почка

Теперь вам может быть интересно, почему это так.В конце концов, вы слышали от множества людей, что вам нужно пить больше, больше, больше.

Поскольку общий водный баланс тела, или то, что ученые называют гомеостазом, сложен, млекопитающие выживают, внося корректировки в почки в реальном времени. Вот почему, когда дело доходит до гидратации, наши почки – король.

Внутри каждой почки – нам нужна только одна (то есть мы рождаемся с запасной, на всякий случай) – это скрытая сеть водных каналов аквапорина-2 (AQP-2), которые реагируют на гормон аргинин-вазопрессин.Это главный антидиуретический (задерживающий воду) гормон в организме. Он секретируется задней долей гипофиза в ответ на нервные сигналы, посылаемые специализированными датчиками мозга, которые обнаруживают незначительные изменения водного баланса. Эти специализированные датчики называются окжелудочковыми органами.

Почки производят молекулярную корректировку как недостаточной, так и гипергидратации в течение 40 секунд в ответ на любое нарушение водного баланса. Эти корректировки являются результатом мобилизации армий водных каналов AQP-2, численность которых составляет около 12 миллионов на ячейку сборного канала.

Вот почему, когда мы пьем больше воды, чем нужно нашему организму, – несмотря на жажду, – мы немедленно должны слить лишнюю воду. Или, когда мы забываем бутылку с водой во время тренировки, мы перестаем мочиться, чтобы сохранить воду в организме. Это быстрое скоординированное действие между мозгом, черепными нервами и почками намного эффективнее и точнее, чем любые доступные телефонные приложения, гаджеты или персональные рекомендации.

Ведущие программы «Доброе утро, Америка» приняли участие в водном испытании. Эти конкурсы увековечивают идею о том, что хорошо пить восемь стаканов воды в день.

Что из этого получится?

Данные показывают, что употребление около двух литров воды в день снижает образование камней в почках у людей с камнями в почках в анамнезе и снижает количество инфекций мочевого пузыря у людей с инфекциями мочевого пузыря в анамнезе.

Улучшение цвета кожи, функции почек и запоров при повышенном потреблении воды явно не подтверждены наукой. Питье дополнительной воды само по себе не поможет детям похудеть, если потребление воды не заменит прием высококалорийных напитков, таких как газированные напитки, или заставит людей чувствовать себя «сытыми» перед едой.

Питьевая вода может повлиять на психическое состояние некоторых людей. Некоторые исследования сообщают об улучшении когнитивных функций после увеличения потребления воды; в то время как женщины с тревогой сообщают, что компульсивное потребление воды заставляет их чувствовать себя лучше, вероятно, из-за активации цепей поощрения, которые увеличивают дофамин. Многие пациенты с шизофренией страдают от навязчивого употребления воды, заявляя, что «голоса» говорят им пить, а питьевая вода подавляет эти голоса.

[ Получите факты о коронавирусе и последних исследованиях. Подпишитесь на рассылку новостей The Conversation.]

Следует отметить, что исследования изображений мозга подтверждают, что чрезмерное питье неприятно и требует больших мышечных усилий, чем питье при жажде. Наш мозг пытается препятствовать хроническому чрезмерному употреблению алкоголя или полидипсии, потому что «социальная полидипсия» вызывает хроническое мочеиспускание (полиурию), что может привести к внутренним модификациям системы водоснабжения, таким как вздутие мочевого пузыря, расширение мочеточника, гидронефроз и почечная недостаточность.

Итак, вам нужно выпивать восемь стаканов воды в день? Если вы не испытываете жажды, употребление дополнительной воды, вероятно, не принесет большей пользы для здоровья, но, вероятно, и не принесет вреда.Однако, если бы почки могли разговаривать, они бы сказали, что проблемы с гидратацией представляют собой не что иное, как разрекламированные конкурсы на мочу.

Сколько воды нужно пить в день?

Когда дело доходит до оптимального количества воды для ежедневного питья, кажется, что все придерживаются своего мнения. Так стоит ли пить 6-8 стаканов, два литра или даже больше? Считаются ли другие жидкости, кроме воды? И каковы признаки того, что вы пьете слишком мало воды? Мы обратились к диетологу (MBANT) Керри Торренс за ее экспертным мнением.

Каковы преимущества питьевой воды?

Когда вы задумываетесь, что более двух третей вашего тела состоит из воды, становится очевидным, насколько важно поддерживать высокий уровень гидратации. Гидратация необходима для пищеварения, для нашего сердца и кровообращения, для контроля температуры и для хорошей работы нашего мозга. Вода, без сомнения, является самым важным компонентом человеческого тела.

Питьевая вода может повысить умственную работоспособность

Исследования показывают, что потеря всего 1% веса тела на жидкости может снизить умственную работоспособность, а также потенциально вызвать усталость и головную боль.Этот умеренный уровень обезвоживания может легко возникнуть в течение обычного дня, что подчеркивает, насколько важно для вашего здоровья небольшое и частое употребление алкоголя.

Питьевая вода может улучшить настроение

Обезвоживание также может влиять на наше настроение и психическое благополучие. Исследования показывают, что это может повлиять на уровень энергии, познание и эмоции.

Питьевая вода может улучшить физическую работоспособность

Если вы занимаетесь спортом, некоторые исследования показывают, что потеря всего лишь 2% воды в организме может повлиять на вашу физическую работоспособность.Обезвоживание может поставить под угрозу способность вашего тела контролировать температуру, усилить чувство усталости и, что неудивительно, затруднить выполнение упражнений. Однако исследования в этой области противоречивы. Одно небольшое исследование, которое держало спортсменов в неведении относительно их статуса гидратации, показало, что обезвоживание не влияет на их результаты. Очевидно, что другие факторы, помимо температуры, климата и выносливости, также играют важную роль.

Каковы симптомы обезвоживания?

Жажда и моча темного цвета являются ключевыми признаками обезвоживания, а также ощущения вялости, головокружения или сухости во рту и губах.Если вы заболели диареей, рвотой или лихорадкой, вы можете очень быстро обезвоживаться, если не восполните лишнюю воду, потерянную организмом. В определенных обстоятельствах могут быть полезны растворы для регидратации, поскольку они помогают восполнить потерю воды, солей и минералов. Если вы столкнулись с этим, NHS рекомендует проконсультироваться с фармацевтом, который может порекомендовать саше для пероральной гидратации, и поговорить со своим терапевтом, если ваши симптомы не улучшатся при лечении.

Проверка цвета мочи широко считается самым простым и практичным способом оценки ваших потребностей в гидратации – старайтесь выделять мочу от светло-желтого до прозрачного цвета.

Младенцы, дети и пожилые люди подвергаются наибольшему риску обезвоживания. Посетите веб-сайт NHS, чтобы узнать о признаках серьезного обезвоживания у взрослых и детей в возрасте до пяти лет.

Сколько воды нужно пить в день?

Потребности каждого человека уникальны и зависят от его здоровья, возраста, размера и веса, а также от уровня активности, типа выполняемой работы и климата, в котором они живут. Небольшое употребление алкоголя и частое употребление алкоголя – лучший способ избежать обезвоживания.В Великобритании руководство Eatwell рекомендует ежедневно выпивать 6-8 стаканов воды и других жидкостей, чтобы восполнить обычную потерю воды – от 1,2 до 1,5 литров. Вода, молоко с низким содержанием жира и напитки без сахара, включая чай и кофе, имеют значение.

В марте 2010 года Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) выпустило отчет, в котором предлагалось обеспечить адекватное суточное потребление 2 литров жидкости для женщин и 2,5 литров для мужчин. Это количество включает питьевую воду, напитки всех видов и влагу, поступающую из пищи, которую мы едим.Считается, что в среднем наша пища составляет около 20% от потребляемой нами жидкости, что, следовательно, предполагает, что женщина должна стремиться выпить около 1,6 литра, а мужчина – 2 литра.

Однако существуют разногласия по поводу наших потребностей в гидратации. Некоторые утверждают, что нет научных доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья от употребления часто рекламируемых 2 литров в день, особенно когда речь идет о тех из нас, кто живет в умеренном климате и ведет в основном малоподвижный образ жизни.Тем не менее, Национальная служба здравоохранения по-прежнему рекомендует употреблять около 6-8 стаканов, а в жаркую погоду или при тренировках требуется больше.

Считаются ли другие жидкости, кроме воды?

Вода, молоко, напитки без сахара, чай и кофе – все это имеет значение, но помните, что напитки с кофеином, такие как чай и кофе, могут ускорить выработку мочи в организме. Фруктовые соки и смузи также считаются, но поскольку они содержат «бесплатные» сахара (мы рекомендуем сократить их потребление), вы должны ограничить их в сумме 150 мл в день.

Многие продукты, которые мы едим, способствуют потреблению жидкости – например, такие блюда, как суп, мороженое и желе, а также фрукты и овощи с высоким содержанием воды, такие как дыня, кабачки или огурцы.

Можете ли вы выпить слишком много воды?

Можно пойти другим путем и выпить слишком много, хотя для большинства людей со здоровыми почками это будет решаться путем более частого мочеиспускания. Гипонатриемия – это состояние, вызванное слишком большим количеством воды, которое приводит к опасно низкому уровню натрия.Спортсмены, которые участвуют в соревнованиях на выносливость и употребляют слишком много жидкости, могут быть подвержены риску этого состояния.

Узнайте больше о том, как избежать обезвоживания во время тренировок.

Когда мне следует обратиться к своему терапевту?

Если у вас не мочеиспускание более 8 часов, у вас головокружение или вялость, спутанность сознания или учащенный пульс, обратитесь к своему терапевту или практикующему врачу. Вы также можете проконсультироваться со своим терапевтом, если испытываете постоянную жажду, потому что это может быть симптомом хронического состояния здоровья, такого как диабет.

Сейчас прочтите…

Как есть в условиях жары
Как избежать обезвоживания во время тренировок
Дополнительные советы по здоровью и питанию

Последний раз эта статья была просмотрена 24 июня 2020 г. Трейси Рэй.

Керри Торренс Бакалавр. (С отличием) PgCert MBANT – сертифицированный диетолог с дипломом о высшем образовании в области персонализированного питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров.За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food

.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Сколько воды нужно пить в день? | Здоровые летние рецепты: курица, лосось, десерты и многое другое: Food Network

Восемь чашек в день – это такой стойкий миф, что вы можете подумать, что знаете ответ на этот вопрос. Но факт в том, что количество воды, которое вам нужно пить каждый день, зависит от нескольких факторов, включая ваш возраст, пол, уровень активности и даже погоду. Например, если вы проводите больше времени в летнюю жару, вам нужно больше жидкости.Институт медицины, который устанавливает рекомендуемые дозы для всех питательных веществ, говорит, что в целом женщинам нужно около 11 чашек воды в день, а мужчинам – 15,6 чашек в день.

Около 60% веса вашего тела состоит из воды, которая помогает контролировать температуру тела, выводить токсины и удерживать влагу. Вы постоянно теряете жидкость из-за дыхания, потоотделения и посещения туалета, и способ пополнить баланс жидкости в организме – пить жидкость в течение дня.

Все жидкости влияют на ваш статус гидратации, так что даже чашка кофе или тарелка супа в счет. Еда составляет около 20% от вашего среднего потребления жидкости, в то время как напитки составляют оставшиеся 80%. Согласно рекомендациям по питанию для американцев на 2020-2025 годы, вода без калорий должна быть вашим лучшим выбором для гидратации. Зельцерская и газированная вода также являются хорошим выбором. Жидкости, которые содержат питательные вещества, такие как молоко с низким содержанием жира и обезжиренное молоко и 100% фруктовый или овощной сок, являются следующим лучшим вариантом (в умеренных количествах, конечно).

Фрукты и овощи также способствуют увлажнению. По данным Центров по контролю за заболеваниями, только 1 из 10 американцев съедает рекомендованное дневное количество фруктов и овощей. Прием рекомендованного количества для гидратации – еще одно преимущество употребления рекомендованного дневного количества продуктов.

Потребление большого количества модного кофе тоже имеет значение, но вы не хотите лишних калорий из-за добавления сахара и засорения артерий насыщенными жирами.Кроме того, напитки, содержащие кофеин и алкоголь, могут способствовать гидратации. Однако, согласно Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, вы хотите ограничить кофеин до не более 300 мг в день (что эквивалентно трем чашкам кофе по 8 жидких унций), а алкоголь также должен быть ограничен до не более 1 напитка в день для женщин и 2 напитка в день для мужчин.

На количество необходимых жидкостей влияет несколько факторов. Вот несколько наиболее распространенных рекомендаций:

* Эта статья написана и / или отрецензирована независимым зарегистрированным диетологом-диетологом.

.