Льняное масло польза и вред как употреблять
Масло из льняного семени считают самым полезным и питательным продуктом среди растительных жиров. Семена льна применяли ещё в Древней Греции для приготовления разных блюд и для лечения некоторых заболеваний. Льняные зернышки состоят из масла примерно на 50%. Производят данный продукт путём холодной прессовки, благодаря чему сохраняется максимальное количество полезных элементов. Нерафинированное масло холодной прессовки обладает приятным вкусом с лёгкими горьковатыми нотками, оттенок может немного отличаться – коричневый или янтарный. Помните, что качественное масло обязательно должно быть прозрачным, без осадка.
Чем полезно льняное масло
Льняное масло используют в качестве добавки к салатам, кашам, супам. Можно добавлять его в цветочный мёд, творог или йогурт. Так как продукт обладает множеством полезных свойств, его используют в лечебных целях, а также в производстве косметических средств. Причем такой растительный жир способствует не только нормализации некоторых функций в организме, но и помогает избавиться от лишних килограмм.
Так как масло из семени льна богато кислотами Омега-3 и Омега-6, оно способствует нормализации метаболических процессов. Кроме того, такой растительный жир помогает:
- снизить холестерин в крови, уменьшить вероятность развития инсультов, повысить эластичность сосудистых стенок, предупредить атеросклероз, инфаркт, тромбы;
- улучшить самочувствие в период месячных, привести в норму гормональный фон;
- предотвратить онкологию, к примеру, рак молочных желез у женщин, рак прямого кишечника;
- ускорить восстановление организма после хирургического вмешательства;
- предупредить появление проблем с бронхами, лёгкими, почками, щитовидной железой и нервной системой;
- при половом бессилии, бесплодии и проблемах с простатой у мужчин;
- избавиться от воспаления и болевого синдрома в суставной ткани;
- очистить организм от скопившихся элементов, способных спровоцировать развитие инфекции;
- бороться с воспалением геморроидальных узлов, избавиться от проблем со стулом;
- справиться с кожными заболеваниями на лице и теле – экземой, угревыми высыпаниями, псориазом, солнечными ожогами;
- улучшить состояние волос путем устранения тусклости, сухости и секущихся кончиков, укрепить ногти;
- во время беременности – способствует правильному формированию мозга будущего ребёнка;
- облегчить вынашивание будущего малыша и родовую деятельность;
- замедлить процесс старения.
При ежедневном употреблении льняного семени кожа становится красивой, сияющей и здоровой. Помимо этого, такой растительный жир способствует нормализации веса, что немаловажно для людей, которые следят за своей фигурой. Не менее полезно масло из семени льна для детского организма. Благодаря этому продукту у детей улучшается пространственная ориентация, повышается устойчивость к стрессам.
Масло из льняного семени – это кладезь питательных элементов, его используют в различных направлениях. Такой растительный жир применяют в качестве добавки при производстве многих косметических средств, в терапевтических целях – в традиционной медицине и для приготовления народных средств.
При каких недугах может помочь льняное масло?
Льняное масло рекомендуют ввести в рацион при таких заболеваниях:
- при атеросклерозе – при регулярном использовании масло помогает предупредить формирование холестериновых бляшек в полости сосудов;
- при почечных патологиях – способствует приданию органу эластичности, усилению обменных процессов;
- при гипертонии – способствует активизации сосудистых функций в головном мозге;
- при ишемии – приводит к повышению сердечной работоспособности;
- при проблемах с печенью – способствует успешному очищению органа;
- при отеках конечностей – улучшает метаболизм, выводит лишнюю жидкость;
- при проблемах с желчным пузырем – в этом случае употреблять масло следует очень осторожно и соблюдая дозировку, но результат можно заметить довольно быстро.
При всех многочисленных полезных свойствах, прежде чем приступить к использованию данного продукта, рекомендуется обратиться за консультацией к врачу, чтобы исключить все возможные противопоказания.
Принимать масло из семени льна противопоказано людям, у которых обнаружены такие болезни:
- диарея;
- желчнокаменное заболевание;
- холецистит;
- панкреатит;
- личная непереносимость;
- повышенная кровоточивость.
Как правильно употреблять льняное масло
Если вы решили употреблять масло из семени льна в чистом виде, его рекомендуется принимать дважды в сутки (перед завтраком и ужином) на голодный желудок, примерно за полчаса до приема пищи. Взрослому человеку в этом случае нужно принимать по 1 ст. ложке за один раз, а детям – по 1 ч. ложке.
Когда употребление льняного масла в качестве самостоятельного продукта для вас является проблематичным, можно запить его водой в небольшом объёме – польза от этого не изменится.
В начале применения данного продукта в терапевтических целях нужно следовать определенной схеме:
- на протяжении первых 2-х дней требуется принимать по 1 ч. ложке однократно с утра;
- затем в течение 2-х дней принимайте масло дважды в сутки по 1 ч. ложке;
- затем постепенно переходите к рекомендованной суточной дозировке.
Продолжительность курсовой терапии обусловлена заболеванием и тяжестью его течения. Чаще всего этот продукт нужно принимать от 21 дня до 12 недель. Затем надо прервать лечение на 1,5-2 месяца.
Также такой растительный жир можно использовать в качестве добавки к тесту для выпечки, в качестве заправки к салатам. Неплохо сочетается льняное масло с соками, йогуртами, творогом, кашей, отварным картофелем. Однако для обжарки его использовать не рекомендуется, поскольку это может нанести вред организму. Оптимальным вариантом является добавление масла в готовые блюда, так можно сохранить все питательные качества продукта.
Вред льняного масла
Хотя льняное масло обладает массой полезных свойств, в некоторых случаях оно может навредить организму. Рассмотрим подробнее, чем же вреден этот продукт.
Нарушение пищеварительной функции
При чрезмерном употреблении льняного масла есть вероятность развития серьёзных проблем с пищеварительной системой. В особенности это касается людей, у которых трудности с пищеварением.
Есть риск появления таких негативных реакций:
- тошноты и рвоты;
- желудочных судорог;
- диареи;
- запоров.
Так что при наличии желудочно-кишечных патологий (в особенности, острого течения) употреблять такое растительное масло нужно с осторожностью.
Аллергические реакции
Семена льна не являются мощным аллергеном, но при повышенной чувствительности к данному продукту аллергия может проявиться в серьёзной форме.
При обнаружении любых (даже незначительных) аллергических проявлений на фоне лечения льняным маслом рекомендуется отказаться от последующего употребления данного продукта. Чаще всего аллергия проявляется покраснением, зудом слезотечением. В редких случаях приходится столкнуться с головокружением, отёком горла, затрудненным дыханием.
Нарушение гормонального фона
В льняном масле много фитоэстрогенов, так что людям, у которых есть нарушения в гормональном фоне, употреблять этот продукт следует осторожно.
Если организму недостает эстрогенов, то масло будет очень полезно, если же присутствует их избыток – от продукта лучше отказаться. При гормональном дисбалансе с избыточным эстрогеном употребление продукции, богатой природными фитоэстрогеноми, может стать причиной ухудшения ситуации.
Исключить из рациона подобный продукт придется при выявлении проблем со здоровьем, причина которых кроется в переизбытке эстрогенов. К примеру, при наличии гинекомастии у мужчин, а также при гормонозависимых формах онкологии молочных желез.
Нарушения психики
Людям, у которых выявлены биполярные психические расстройства, лучше отказаться от употребления такого растительного жира. В результате исследований было доказано, что этот продукт негативным образом воздействует на таких людей. Это чревато еще большим ухудшением состояния.
Несовместимость с медикаментами
Употребление в пищу льняного масла способствует разжижению крови. Так что лучше отказаться от него во время приема медикаментов или народных средств, для которых свойственно аналогичное действие на организм.
Это может стать причиной нарушения свёртываемости крови, из-за чего способно появиться кровотечение.
Запрещено употребление в пищу льняного масла на фоне лечения аспирином, варфарином, ксарелто, гепарином и прочими антиагрегантами и антикоагулянтами.
Интоксикация
Употребление просроченного или прогорклого масла из семени льна чревато отравлением. Так что хранить масло больше положенного срока не стоит, а перед употреблением следует убедиться в отсутствии странного аромата и горьковатого привкуса.
Употребление данной растительной продукции (в особенности в чрезмерном количестве) при выявлении проблем с желчным пузырем может спровоцировать тяжёлую интоксикацию.
Советы
Если вы решили в лечебных целях включить в рацион льняное масло, для получения максимальной пользы от продукта нужно придерживаться некоторых рекомендаций:
- Людям, у которых выявлены серьёзные заболевания, нужно преждевременно получить консультацию у специалиста.
- Сначала нужно употреблять продукт в минимальной дозировке, а при появлении нежелательной реакции требуется немедленно отказаться от масла.
- Не превышать рекомендуемую дозировку и схему применения.
- Хранить масло в тёмном, прохладном месте. Следить за сроком годности.
- Не использовать для жарки или тушения. Масло лучше добавлять уже в готовые блюда.
Купить свежее и качественное льняное масло можно в нашем магазине. Добавляйте такой полезный продукт в свой рацион для укрепления организма и для профилактики множества заболеваний.
Льняное масло при гастрите: полезные свойства, правила приема
Существует множество народных средств, используемых для профилактики и лечения заболеваний ЖКТ. Один из эффективных способов терапии – употребление растительных ингредиентов. Можно ли льняное масло при гастрите с повышенной кислотностью и при воспалении, связанном с пониженной выработкой желудочного сока?
Льняное масло облегчает состояние при гастрите
Свойства льняного масла при гастрите
Семена льна содержат огромное количество полезных для человеческого организма витаминов и микроэлементов:
- Железо, йод, селен, хром, алюминий – которые благотворно сказываются на работе желудка и 12-перстной кишки.
- Витамины группы В, А, Е.
- Аминокислоты, которых в масле в 2 раза больше, чем в рыбьем жире.
- Клетчатка, которая стимулирует моторику кишечника и борется с хроническим запором.
Если постоянно употреблять продукт при заболевании, то можно ускорить перистальтику органов пищеварения и поспособствовать выводу токсинов. Средство защищает поврежденные желудочные стенки от кислоты и агрессивных компонентов пищи. Льняное масло показано при различных формах патологии: эрозивном, атрофическом гастрите в хронической стадии течения.
Льняное масло обогащено витаминами А и Е
Особую пользу организму дает масло, приготовленное в домашних условиях. Для создания лекарства необходимо взять несколько гладких семян и отжать из них сок при помощи специальных приспособлений.
Правила применения продукта
Как принимать льняное масло при гастрите? Средство рекомендуется пить вместе с медикаментами, приписанными врачом. В противном случае эффективность лечения окажется сомнительной. Семена льна или тмина добавляют в кисели, травяные отвары или чаи.
Применение при гастродуодените
При патологии врачи рекомендуют пить масло натощак – перед сном или после пробуждения. Оптимальная дозировка для ребенка – 1 ч. л, для взрослых – 1 ст. л. Продукт может показаться горьковатым для некоторых людей. В этом случае средство рекомендуют запивать отваром зверобоя.
Взрослому пациенту рекомендовано выпивать одну столовую ложку масла в день
Использование при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью
Врачи также рекомендуют пить лекарство на «голодный желудок» при обострении симптомов воспаления. Масло можно потреблять в период межсезонья (по 1,5-2 месяца) для предупреждения рецидивов заболевания. Еще один вариант лечения – добавление 10 мл продукта в пищу.
Нужно следить, чтобы температура еды не была слишком горячей, в противном случае разрушатся полезные свойства продукта. Средство растворяют только в остывших блюдах.
Для повышения эффективности от лечения льняное масло можно комбинировать с облепиховым или касторовым. Такой способ помогает предотвратить рецидивы гастрита и ускоряет регенерацию поврежденных тканей желудка.
Гастроэнтерологи рекомендуют проводить курс лечения 1-2 месяца.
При воспалении оболочек органов пищеварения можно есть льняное семя в виде муки. В аптеке продаются специальные препараты в капсулах на основе этого растительного ингредиента.
Масло можно заменить мукой из семян льна
Для терапии гастрита и язвы двенадцатиперстной кишки используют и другие народные рецепты:
- Необходимо взять масла семян льна и облепихи в пропорции 5:3. Средство настаивают 2 дня в темном месте, а потом едят натощак по 15 мл. Смесь уменьшает признаки изжоги и уничтожает болезнетворные бактерии в системе пищеварения. Для повышения эффективности лечения в лекарство добавляют тминные семена.
- 1 ст. л. льна заливают 200 мл кипятка и настаивают час. Лекарство делят на 4 приема и потребляют в течение дня. Вместо основного ингредиента можно использовать арахисовое масло.
Запреты к использованию
К лечению рассматриваемым продуктом имеются определенные противопоказания. К такому списку относят:
- заболевания крови и нарушение ее свертываемости;
Масло льна нельзя применять при нарушении свертываемости крови
- желчекаменную патологию;
- панкреатит;
- воспаление глазной роговицы;
- гепатит;
- аллергию на лен.
Помимо перечисленных запретов, к противопоказаниям также относят детский возраст до 5 лет и беременность.
Другие сорта при заболевании
В пищу люди добавляют различные виды масел: сливочное, подсолнечное, оливковое. Но не все эти продукты кушают при патологиях ЖКТ. Следует подробнее разобраться с разрешенными и запрещенными сортами.
Оливковое масло улучшает обмен веществ
Можно ли оливковое масло при гастрите? Этот продукт хозяйки часто используют для заправки овощных салатов, обжарки блюд или для косметических целей. Плоды оливы считаются наиболее ценными для получения масла. Они содержат комплекс витаминов А, Е, С и D, минеральные вещества, аминокислоты.
Оливковое масло хорошо сказывается на работе внутренних органов. При постоянном употреблении продукта удается добиться следующих положительных результатов:
- повысить иммунитет;
- избежать острых симптомов проблемы;
- улучшить метаболизм;
- предотвратить развития рака.
Количество сливочного масла в рационе надо ограничить
Для оздоровления организма достаточно кушать 2 ст. л. ингредиента в день. С осторожностью масло едят при наличии камней в желчных протоках и воспалительных заболеваниях печени.
Можно ли сливочное масло при гастрите? Продукт разрешено потреблять в незначительном количестве (до 25 г в день) из-за высокого содержания жиров. Рекомендуется добавлять ингредиент в каши или намазывать на батон. Его польза для организма заключается:
- в повышении иммунитета и ускорении обменных процессов;
- в антисклеротическом эффекте за счет высокого содержания витамина Р;
- в предотвращении развития неврологических нарушений.
От продукта отказываются только в острой стадии гастрита, так как он провоцирует усиление болей. Сливочные жиры могут быть в рационе людей страдающих от патологии.
Подсолнечное масло полезно при гастрите с повышенной кислотностью
Самый распространенный сорт – подсолнечное масло. Оно готовится из подсолнечника (это касается нерафинированных видов), улучшает пищеварение и благотворно сказывается на состоянии кожи. Ингредиент разрешается добавлять в салаты или готовые блюда при гастрите, поскольку он защищает слизистые оболочки от различных видов повреждений. Особенно продукт полезен при гиперацидной форме заболевания.
Рецепты
В народе патологию лечат различными выжимками. Масло подсолнечное при гастрите пьют утром по 1 ст. л. От такого метода терапии отказываются при непереносимости подсолнечника.
Ранозаживляющими свойствами обладает масло прополиса. Из-за повышенного содержания жира ингредиент запрещен при холецистите и панкреатите. Продукт приобретают в аптеке или готовят самостоятельно в домашних условиях. Для этого берут чистый прополис и сливочный жир в соотношении 1:9 соответственно.
Масло прополиса способствует заживлению ран на слизистой
Масла – популярные средства для комплексной терапии гастрита. Они обладают обволакивающими и ранозаживляющими свойствами. Ингредиент угнетает деятельность патогенной флоры в организме и способствует подавлению воспалительных процессов. При гастрите особенно полезно льняное, подсолнечное и оливковое масло. Компоненты добавляют в повседневные блюда или пьют в небольших количествах натощак.
Эффекта от терапии можно добиться, если соблюдать все правила лечения. Не всегда больным гастритом разрешено потреблять масла в чистом виде. От приема продукта отказываются при заболевании желчного пузыря или сердечно-сосудистых патологиях. Лечение ЖКТ народными средствами в любом случае должно быть согласовано с гастроэнтерологом.
С полезными свойствами льняного масла ознакомит видео:
Льняное масло при гастрите: как принимать при повышенной кислотности, язве, эрозивном и атрофическом гастрите для лечения
Более половины населения земного шара больны гастритом. Почему то принято считать нормальным, когда кто-то из окружающих людей страдает от воспаления слизистой желудка. Однако это на первый взгляд безобидное заболевание часто приводит к довольно опасным осложнениям.
Гастрит без лечения очень легко может перейти в гастродуоденит, а тот в свою очередь — трансформироваться в язву желудка или что-нибудь типа Пищевода Барретта.
Как принимать льняное масло при гастрите?
Масло, получаемое из семян растения, оказывает противовоспалительное и заживляющее действие на поврежденные участки слизистой желудка. Оно обволакивает и защищает внутренние стенки пищеварительных органов от механического раздражения пищей или воздействия соляной кислоты.
Помогает устранить изжогу, чувство тяжести и распирания в желудке, болевые ощущения.
Если не хотите читать всю статью — можете посмотреть видео, там рассказывается про то, как правильно пить льняное масло для лечения гастрита и язвы.
У нас есть ещё статья про лён, советуем прочитать — льняное семя при гастрите. В ней вы узнаете как приготовить действительно полезные настои, отвары и даже кисели.
Может вас заинтересует как лечить гастрит при помощи киселя?
При повышенной кислотности
Часто нарушения работы пищеварительных органов сопровождаются усилением секреции желудочного сока и содержащейся в нем соляной кислоты. Льняное масло приводит к норме показатели кислотности, заживляет образовавшиеся ранки.
При лечении ни в коем случае нельзя его нагревать, так как легко теряется большинство полезных свойств, а также образуются токсические элементы.
Льняное масло при гастрите с повышенной кислотностью следует пить натощак, не менее двух-трех раз в день. Для профилактики достаточно принимать его только утром.
Начинать лечение необходимо с малых доз, постепенно увеличивая разовый прием до десертной (столовой) ложки.
Так же вы можете приобрести масло в виде капсул без вкуса и запаха, выглядит почти как рыбий жир или Омега 3+.
Также можно использовать льняное масло в качестве заправки к холодным блюдам, в первую очередь, овощным салатам, рыбе.
Дозировку лучше уточнить у специалиста (вашего лечащего врача), который на основе индивидуальных данных о состоянии пациента может выстроить наиболее эффективную и безопасную схему лечения.
В случае появления побочных эффектов, таких как диарея, не следует прекращать лечение, необходимо вернуться к первоначальной дозе. Курс лечения гастрита может длиться от одного до трех месяцев.
При пониженной
При атрофических формах гастрита с пониженной кислотностью льняное масло также может быть очень полезным. В таких случаях, как правило, слизистая желудка истончена вследствие нарушения процессов клеточного обновления.
Регулярный прием масла помогает восстановить ее в первоначальном виде и наладить функционирование пищеварительных желез.
- Прием масла можно сочетать с некоторыми другими средствами растительного происхождения. Например, запивать теплым отваром зверобоя, ромашки или мяты.
- Нельзя совмещать употребление льняного масла и других желчегонных средств. При невозможности избежать этого, необходимо снизить дозировку.
Как и в предыдущем случае, масло лучше принимать натощак, чтобы наиболее полно проявились все его целебные свойства. Нельзя сразу переходить на большие дозы, обязательно необходим период адаптации примерно от 5 до 7 дней.
При язве и эрозивном гастрите
Льняное масло при язве желудка и эрозивном гастрите очень эффективно. Оно помогает уменьшать кислотность внутренней среды, заживлять и регенерировать поврежденные ткани желудка, обволакивать и защищать их от механического раздражения частичками плохо пережеванной пищи. Как его правильно пить? На этот вопрос отвечает наш эксперт.
Кроме того, чтобы эффективность лечения возросла в разы, можно смешивать льняное (50 мл) , облепиховое (70 мл) и зверобойное (30 мл) масла и принимать полученный раствор по столовой ложке натощак перед каждой трапезой. Или брать оливковое и льняное масло в равных пропорциях.
Полезные свойства
Лен культивируется как масличное и волокнистое растение, выращивается во многих странах. Медицина также не обошла своим вниманием его полезные свойства.
Слизь, получаемая из семян растения, благотворно влияет на органы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и помогает врачам успешно лечить пациентов с подобными заболеваниями.
- Обладает смягчительным, обволакивающим, обезболивающим и противовоспалительным свойствами, а также имеет легкое слабительное воздействие на кишечник.
- Посредством льна успешно излечиваются гастрит, язвы, эрозии, запоры и некоторые другие заболевания.
- Его семена содержат нерастворимую клетчатку, что дает возможность очищать от шлаков и прочих отходов жизнедеятельности кишечник человека.
Растение является отличным сорбентом, что позволяет его использовать в качестве лекарственного профилактического средства для предотвращения многих заболеваний, в том числе связанных с работой органов ЖКТ.
Семена льна отлично помогают выводить канцерогены, пестициды, тем самым уменьшая вероятность онкологии. Это происходит благодаря тому, что слизь имеет способность связывать токсические вещества и удерживать их у себя.
Природа заложила в растение богатый состав биологически активных веществ:
- Витамин А – играет важную роль в формировании скелета, помогает нормально функционировать пищеварительной и дыхательной системам.
- Токоферол (витамин Е) – препятствует старению организма, так как является сильнейшим антиоксидантом. Помогает коже оставаться гладкой и упругой. Поддерживает функциональность репродуктивной системы. Принимает активное участие в процессах клеточного дыхания.
- Витамины группы В – ускоряют процессы метаболизма, заживления тканей, улучшают состояние нервной системы, участвуют в образовании антител.
- Витамин С – имеет антиоксидантное действие.
- Жирорастворимый витамин F – обладает противовоспалительной и антигистаминной активностью, способствует быстрейшей регенерации поврежденной кожи, вместе с витамином Д улучшает состояние костной ткани, укрепляет иммунный барьер, положительно влияет на сперматогенез.
- Жирные омега кислоты – противодействуют развитию атеросклероза, влияет на состояние суставов, помогает восстановить хрящевую ткань, останавливает воспалительные процессы в ней.
- Лигнаны – гормоноподобные вещества, имеют антибактериальное и противомикробное действие, снижают риск онкозаболеваний у женщин, являются сильными антиоксидантами.
Все элементы, входящие в состав льняного семени, обуславливают его высокую лечебную активность. Чаще всего это природное лекарственное средство применяется при лечении гастрозаболеваний, в первую очередь — гастрита.
У нас на сайте: Молочные и кисломолочные продукты при гастрите — можно ли?
Побочные эффекты и противопоказания
Лен и его производные являются замечательным средством для лечения гастрита. Однако нужно точно соблюдать предписанные дозировки по употреблению этого лекарственного средства, учитывая все возможные побочные эффекты и противопоказания.
Несмотря на то, что лен имеет природное происхождение и считается безопасным для организма человека, нежелательные реакции при его приеме все же могут возникнуть:
- Льняное масло обладает сильнейшим желчегонным эффектом. Поэтому противопоказано при холецистите, желчнокаменной болезни, панкреатите. При язве принимается с осторожностью.
- Масло, приготовленное из семян льна, подвергшихся термической обработке, крайне нежелательно принимать внутрь, так как такой продукт подвергся окислению и может быть опасен для здоровья.
- При нарушениях свертываемости крови, а также полипах, кровотечениях лечиться льняным маслом крайне нежелательно. Лучше заменить его другим лекарственным средством с похожим действием.
- Нежелательно во время беременности, так как его регулярное употребление может привести к преждевременному сокращению стенок матки.
Если в организме больного присутствует такое заболевание как хронический панкреатит, масло семян льна следует употреблять с большой осторожностью, чтобы не спровоцировать обострение. При его приеме лучше не делать интервал с едой. Кушать масло следует прямо перед трапезой или добавляя в блюда.
Советы и рекомендации
Даже семена льна не помогут избавиться от гастрита, если в схему лечения этого заболевания не будет включена диета. Есть можно только небольшими порциями, достигая пяти-шести приемов пищи в день.
- Желательно употреблять блюда в протертом виде, особенно в первые дни лечения.
- Жирные и острые соусы под запретом.
- Исключается вся жареная, копченая пища, а также имеющая острый, соленый или кислый вкус.
- Следует отказаться от свежей выпечки, алкоголя, курения.
Сочетая грамотно подобранное лечение и неукоснительное соблюдение диетических правил и норм в питании, можно очень быстро добиться положительных результатов и вновь стать здоровым как прежде.
Как использовать масло льняное при гастрите?
Льняное масло при гастрите применяется для защиты слизистой оболочки желудка от раздражения. Однако только этим лечебное действие масла не ограничивается. Гастрит – заболевание распространенное и при этом трудно излечимое. По этой причине знания о природе этого заболевания и способах его излечения позволят снизить риск приобретения и развития этого недуга.
Гастрит: причины, виды, последствия
По статистике, около половины жителей планеты страдают разными формами гастрита. Если исходить из знаменитого высказывания Марка Твена о природе статистики, то в реальности эти цифры значительно больше.
Статистические данные формируются от официальных диагнозов. Гастрит на определенной стадии своего развития ощущается как состояние небольшого дискомфорта, что придает ему характер чего-то не серьезного.
Обращаются люди к врачу уже тогда, когда болезнь перешла в острую стадию или проявила себя какими-либо осложнениями.
Гастрит – это воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка.
Его принято делить на две формы – острую и хроническую. Как правило, хронические формы любых заболеваний развиваются после того, как человек переболел острой формой. Однако с гастритом все не так однозначно.
В классическом виде острый гастрит возникает при сильном одноразовом воздействии на слизистую оболочку желудка.
Чаще всего это связано с пищевыми отравлениями, инфекцией, особенно бактериальной, употреблением сильно раздражающих жидкостей, медикаментов, большого количества алкоголя или его суррогатов.
Частое или одномоментно сильное воздействие на слизистую оболочку может повлечь за собой переход острого гастрита в хронический. Он проявляется в постоянных структурных и функциональных изменениях слизистой оболочки.
Что опасней – острый или хронический гастрит? Безусловно, беспокоиться стоит о хронической форме.
- Если острая форма может закончиться только временной интоксикацией и раздражением поверхности желудка, то хроническая чаще всего приводит к нарушениям физиологических процессов.
Льняное масло при гастрите
- Семена льна давно используются народными целителями для купирования симптоматики недугов ЖКТ.
- Если вас беспокоит тяжесть и дискомфорт в животе, кислотная отрыжка, кишечная непроходимость и другие малоприятные симптомы, вероятно, у вас гастрит.
- Сегодня мы расскажем о том, как принимать льняное масло при гастрите, чтобы не навредить своему здоровью.
Почему возникает чувство тяжести в животе
- Прежде, чем мы расскажем о том, как льняное масло можно употреблять в лечебных целях для купирования симптоматики гастрита, нужно разобраться с причинами его появления.
- Все факторы-провокаторы условно делятся на 2 группы: внутренние и внешние.
- Перечислим их:
- Психоэмоциональное напряжение, стресс.
- Несоблюдение правил здорового питания, злоупотребление жирной пищей.
- Вредные привычки: алкоголь и курение.
- Длительный приём некоторых медикаментов, включая антибиотики.
- Попадание в организм болезнетворных бактерий, например, Хеликобактер Пилори.
В большинстве случаев гастрит провоцирует неправильное питание.
Поэтому лучшей профилактической мерой его возникновения является соблюдение правил здорового питания, минимизация употребления фаст-фуда и другой вредной еды.
Этому недугу подвержены не только взрослые, но и дети. Важно своевременно начать его лечение, ведь в противном случае появляется риск осложнений.
Польза льняного масла
Разрешено ли пить масло льняное при гастрите? Конечно же, да, ведь оно обладает огромным количеством целебных свойств.
Многие считают это средство настоящим «кладом» полезных витаминов и микроэлементов.
От гастрита оно помогает избавиться благодаря своему составу. Семена содержат:
- Микроэлементы, необходимые для поддержания работы желудка: калий, цинк, магний, кальций, медь, йод, алюминий, цинк, хром и т. д.
- Жирные кислоты. В льняном масле содержится в 2 раза больше жирных кислот, чем в рыбьем жире.
- Витаминный комплекс (В, С, А, Е и др.).
- Аминокислоты.
- Клетчатка. Этот элемент необходим для активизации работы желудочно-кишечного тракта.
Организм, насыщенный витаминами, клетчаткой и микроэлементами, легче справляется с заболеваниями.
Поддержание иммунной системы с помощью данного средства позволяет больному быстрее купировать симптоматику гастрита и других недугов ЖКТ.
Несколько слов о льне
Прежде, чем познакомиться с правилами употребления этого полезного средства, нужно разобраться со свойствами сырья, из которого его изготовляют. Речь идёт о льне.
Это целебное растение люди стали использовать в лекарственных целях много сотен лет тому назад. В начале и него делали настои и отвары.
По мере прогресса, люди научились добывать из льна масло. Это стало своеобразной революцией в тогдашней медицине.
Изготовление масляной консистенции из этого дерева очень помогло больным. Люди стали быстро поправляться, а уровень смертности значительно снизился.
Сегодня льняное масло от болезней желудочно-кишечного тракта применяется реже. Его охотнее используют косметологи, нежели врачи. Также семена льняного дерева охотно используют в своем деле кулинары.
Целебные свойства семян льна
Мы выяснили, что семя данного дерева – это кладезь полезных микроэлементов. Их важность для работы человеческого организма сложно переоценить.
Можно ли делать из семян масло и пить его? Да, однозначно можно. Благодаря витаминному комплексу, который содержит в себе это средство, в человеческом организме улучшаются обменные процессы.
Усиление метаболизма положительно сказывается не только на улучшении состояния здоровья, но и на фигуре.
Человек, использующий в лечебных целях это полезное лекарство, не сможет не заметить такие положительные эффекты, как укрепление волос и ногтей, улучшение цвета кожных покровов и т. д.
Также масло из семян льна способствует выведению из организма токсинов и болезнетворных микроорганизмов. Человек, который выпьет его, непременно почувствует себя лучше.
Положительные эффекты после употребления данного средства:
- Повышение тонуса организма.
- Улучшение обменных процессов.
- Укрепление иммунной функции.
- Замедление процессов старения.
- Купирование воспалительного процесса.
Масло льняное при гастрите врачи назначают благодаря последнему целебному эффекту, ведь, гастрит характеризуется наличием в желудочной зоне воспаления.
Правила выбора
Главное, на что следует обратить внимание при выборе данного средства – это на способ его изготовления. Предпочтение рекомендуется отдать нерафинированному маслу (холодный отжим). Оно сохранило в себе максимальное количество полезных свойств.
Также нужно обращать внимание на дату изготовления. Обычно оны указывается на картонной коробке, в которой отпускается продукт. «Молодое» масло гораздо полезнее. Если оно просрочено – следует отказаться от покупки.
Выбор покупателя должен пасть на жидкость, которая отпускается в темной бутылке. Упаковка должна быть солнечнонепроницаемой. Приобрести данное средство можно в аптеке.
Эффективность масла льна для лечения недугов ЖКТ
- Нормальная кишечная перистальтика – это результат регулярного употребления в лечебных целях данного продукта.
- Оно способствует улучшению пищеварительной функции и усвоению организмом полезных питательных веществ.
- Когда жидкость обволакивает желудок, из него выделяются болезнетворные токсины и бактерии.
- В результате такого влияния на желудочно-кишечный тракт, человек, употребляющий масло льна, чувствует себя хорошо и легко.
- Эта жидкость представляет собой своеобразный барьер для негативного влияния некоторых продуктов на систему пищеварения.
- Также она предотвращает оказание разрушительного воздействия на желудочные стенки соляной кислоты.
- Благодаря своим полезным свойствам, этот продукт часто рекомендуется гастроэнтерологами не только в лечебных, но и в профилактических целях.
Для купирования симптоматики гастрита, средство используют регулярно. Всё дело в его противовоспалительных, антибактериальных и регенерирующих свойствах.
Его используют в лечебных целях, как при эрозивной, так и при хронической форме гастрита. Стоит знать о том, что масло из льняных семян можно приготовить в домашних условиях, вовсе не обязательно его покупать.
Для приготовления продукта, семена данного дерева перебираются и отжимаются. Чтобы облегчить себе работу, рекомендуется воспользоваться для отжима соковыжималкой.
Правила использования льняного масла при гастрите
Вот мы и подошли к вопросу: как принимать льняное масло при гастрите? Конечно же, легче предотвратить появление болезни, чем лечить её.
Но если больной нуждается в скорейшем выздоровлении, ему следует узнать несколько правил применения этого целебного продукта.
- В профилактических целях, семена нужно добавлять в еду в осенне и зимнее время года, когда организм получает недостаточное количество витаминов.
- Пить такое масло следует натощак на протяжении 1 недели. Желательно пить его в «чистом» виде, то есть, не разбавлять другими жидкостями.
- Не рекомендуется подвергать его термической обработке, так как это приведет к потере целебных свойств. Также термическая обработка данного продукта может привести к образованию в нем токсических веществ.
Рассмотрим несколько способов приготовления этого лекарства в домашних условиях.
Льняной отвар
- Подготавливаются семена и фильтрованная вода.
- Ингредиенты помещаются в емкость, которая ставится на огонь.
- Вода должна закипеть.
- Лён проваривается 30 минут, а затем – остывает.
- На последнем этапе остывший отвар фильтруется.
Перед употреблением такого домашнего лекарства, его рекомендуется процедить. Рекомендуемое количество приемов – 4.
За 1 раз нужно выпить 1 столовую ложку такого отвара.
Пить его следует 1-1,5 месяца. После этого нужно сделать перерыв.
Кисель из семечек льна
- Многие считают, что такой напиток – не самое вкусное лекарство, однако, от этого оно не перестает быть полезным.
- Для купирования симптоматики гастрита гастроэнтерологи рекомендуют принимать в качестве домашнего лекарства именно такой кисель.
- Сделать его очень просто:
- Семечки заливаются горячей водой.
- Их нужно настаивать 1 час.
- Затем они провариваются.
- К семечкам добавляется крахмал.
- Кисель помешивается на протяжении 5 минут варки.
- Снимать ёмкость с огня можно после того, как она загустеет.
Перед употреблением напиток обязательно нужно процедить. Дозировка – половина столовой ложки.
Рекомендуемое количество приемов – 3.
С помощью таких домашних средств можно ускорить процесс выздоровления. Больным, страдающим гастритом, важно не только принимать в лечебных целях льняное масло, но и следовать всем врачебным предписаниям.
Помните, избавиться от заболевания можно только в комплексной терапии: прием медикаментов, отказ от вредных привычек, лечебная диета и т. д.
Употребление домашнего масла из семечек льна поможет не только вылечить гастрит, но и улучшить самочувствие.
Льняное масло – простой способ лечения и профилактики гастрита
Льняное масло при гастрите используется с незапамятных времён. Возможно, раньше люди и не знали, что лечат им именно гастрит, просто пили его, когда болел желудок. Тем не менее, его полезные свойства проверили на себе многие поколения наших предков, а нам остаётся взять на вооружение весь накопленный опыт и пользоваться им во благо здоровья своего желудка.
«Правильный» продукт
Как изготавливают масло известно всем – прессованием семян. Но не все знают, что можно делать это по-разному: горячим, холодным методом, с добавками, облегчающими процесс отжима и без них.
От способа производства зависят качество и насыщенность полезными веществами конечного продукта. «Правильное» масло, которое можно использовать для оздоровления желудка, изготавливается обыкновенным прессованием, затем очищается от механических примесей.
Может отличаться и по цвету и по вкусу – чем светлее и ароматнее, тем полезнее и вкуснее.
Льняное масло – дар природы, которому нет цены
Этот натуральный продукт – настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. Семена льна богаты протеинами, белками, Омега-кислотами (кстати, лён – это единственное растение, в котором этот компонент содержится в запредельно высоких количествах), витаминами.
Польза
Жирная составляющая льняного семени поможет не только нормализовать работу желудка, но и наладит работу всех пищеварительных органов, укрепит общий иммунитет, а значит, повысит сопротивляемость желудка к неблагоприятным факторам.
Научные исследования лечебных свойств льна и продуктов на его основе начались не так давно. И связаны они в основном с противораковым эффектом компонентов растения.
Надо сказать, семя льна не только оправдало ожидания учёных, но и превзошло.
Именно поэтому жирная составляющая льна обязательна к употреблению при атрофическом гастрите, когда велик риск перерождения здоровых клеток желудка в раковые.
При гастрите льняное масло используют, чтобы защитить желудок от раздражающего действия кислоты, присутствующей в пищеварительном соке: оно покрывает стенки органа плёнкой, через которую HCl не может проникнуть к воспалённой слизистой.
Но и на этом его полезные свойства продукта не заканчиваются: он не только предотвращает разрушение слизистой, но ещё и способствует её регенерации. Происходит это благодаря ранозаживляющему и противомикробному эффектам.
Такое комплексное воздействие снижает болезненные ощущения, избавляет от изжоги и вздутия живота.
Аптечное или самодельное
Льняное масло можно купить в любой аптеке. Или же задаться целью и приготовить его самостоятельно. Процесс изготовления простой и не требует наличия каких-то специальных инструментов и навыков.
Уж коли браться за изготовление своими руками, то делать это надо со всей ответственностью, чтобы получился качественный продукт. Поэтому забываем про горячий отжим и приступаем к холодному. При последнем способе сохраняются все ценные целебные свойства.
Семена нужно перемолоть (с помощью чего – не важно, главное, чем меньше помол, тем лучше). Ссыпать измельченные семена в мешочек из марли. Поместить его на сито и положить сверху гнёт. Под сито поставить тару для сбора масла.
Полученный продукт желательно хранить в бутылке из темного стекла без доступа солнечного света.
Как правильно использовать
Применять масло при гастрите можно как в чистом виде, так и добавляя в блюда.
В чистом виде его следует употреблять натощак один раз в день (лучше утром) по 1 ч. ложке, запивая теплой водой. Курс следует пройти в течение трех месяцев. Так как принимать масло в чистом виде не всегда приятно, его можно использовать как заправку к салатам. Хотя оно и имеет слегка горьковатый вкус, овощи или мясные и рыбные блюда этот привкус сглаживают.
Масло ни в коем случае нельзя подвергать нагреванию, чтобы не потерять полезные свойства продукта. Компоненты продукта на свету окисляются и могут со временем полимеризоваться. То же самое происходит и при температурной обработке
При использовании льняного масла необходимо руководствоваться правилами:
- Средство препятствует застою желчи. Поэтому нежелательно сочетать прием льняного масла с лекарственными препаратами, обладающими таким же свойством. В крайнем случае, если уж без продукта совсем не обойтись – свести его количество к минимуму.
- Если при приеме жирного продукта возникают неприятные ощущения, понос, рвота, головокружение, необходимо снизить дозировку. Если симптомы не уйдут, то полностью прекратить прием.
- Начальная доза средства – одна чайная ложка, затем количество постепенно увеличивать и довести дозировку до одной столовой ложки.
Существует ряд заболеваний, при которых употребление масла запрещено:
- при астме и заболеваниях, вызванных гормональным дисбалансом, во время беременности и в период грудного вскармливания использовать средство можно, но строго по рекомендации врача;
- при непроходимости кишечника, гепатите, остром воспалении пищевода и кишечника;
- при аллергических реакциях;
- нельзя сочетать продукт с противозачаточными и гормональными средствами.
Льняное масло и его влияние на организм человека
Пользу всех видом масле растительного происхождения трудно переоценить. Многие из них богаты жизненно-важными микроэлементами, жирными кислотами, витаминами. Но именно в льняном масле сочетание всех полезных веществ сочетается самым выгодным способом. По этой причине данный вид масла часто используют при похудении, в косметологии, в лечении некоторых болезней, а также и в их предотвращении.
Льняное масло богато витаминами Е, К, В. Эти витамины полезны для сердечной мышцы, кровеносных сосудов, репродуктивной системы. В составе льняного масла обнаружен цинк, фосфор, кальций. Они способствуют активному укреплению зубов, костей. Но больше всего представлено содержание таких веществ как омега 3,6,9. Причем омега 3 здесь 50 %. Эти жирные ненасыщенные кислоты помогают пищеварению. Кроме того, после частого употребления улучшается состояние кожи лица, волос и ногтей.
Высокая калорийность льняного масла (898 кал на 100 грамм) обеспечивает длительную насыщаемость организма, поэтому чувство голода еще не скоро наступит.
Неоценимую пользу льняное масло оказывает кишечнику. Регулярное употребление данного масла способствует восстановлению микрофлоры кишечника, выравнивает баланс бактерий, устраняет запоры, сглаживает боли в желудке.
Рекомендовано употреблять льняное масло во время ослабления иммунитета, то есть во время и сразу после болезни. Оно способствует реабилитации организма, помогает иммунитету вновь бороться с опасными вирусами. При правильном регулярном употреблении некоторые недуги, такие как болезни бронхов, легких могут ослабиться или вовсе пройти.
Для кровеносных сосудов масло бесценно. Оно способствует эластичности сосудов, разжижению крови, препятствует образованию тромб и бляшек.
Льняное масло рекомендовано всем, кто хочет омолодить свой организм, так как оно способствует замедлению процессов старения. Людям, страдающим сахарным диабетом, принимать этот вид масла можно и нужно. Льняное масло также является отличной профилактикой болезни Альцгеймера, бесплодия, болезни Паркинсона, рассеянного склероза.
Главное, чтобы льняное масло принесло пользу организму, на нем нельзя жарить. В этом случае все его полезные свойства пропадут, появится холестерин и канцерогены. Льняным маслом можно заправить салаты вместо майонеза, добавив лимонный сок. Также можно употреблять его по чайной ложке утром перед едой. И не стоит хранить масло слишком долго на открытом воздухе, в этом случае оно также утратит все свои полезные свойства.
Льняное масло. Польза и вред
Льняное масло.
Польза и вред
Хочу рассказать о таком продукте, как льняное масло, полезные свойства которого настолько важны для здоровья человека, что употреблять этот полезный и очень вкусный продукт стоит изо дня в день в течение всей жизни.Сам я с некоторого времени с удовольствием вкушаю льняное масло утром, просто так, перед завтраком. И делаю это с огромным удовольствием. Все дело именно в том, что польза льняного масла для организма огромна.
Однако, помимо пользы, льняное масло может быть вредно для здоровья. Постараемся разобраться, в чем польза и вред льняного масла, чтобы употреблять его во благо.
Польза льняного масла
1. Льняное масло – прекраснейший источник омега-3 и омега-6 жирных кислот. При этом, содержание важнейших ПНЖК омега-3 в льняном масле даже выше, чем в пресловутом рыбьем жире. Рыбий жир вкусом, конечно, на любителя. А вот проглотить 1-4 столовые ложки льняного масла (5-20 мл.) займет всего 10 секунд. И при этом организм получит крайне необходимые для здоровой жизнедеятельности омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Так просто.
2. Когда в организм станет поступать нужное и легкоусвояемое необходимое количество полезных жирных кислот (не насыщенных жиров, а ПНЖК – полиненасыщенных жирных кислот!), тогда организм нормализует жировой обмен. А это уже является полноценным шагом к нормализации веса и, как результату этой нормализации, к похудению. Т.е. льняное масло помогает похудеть, хотя это и является побочным эффектом его деятельности.
3. Польза льняного масла, как профилактического средства, в том, что благодаря нормализации обмена веществ, в организме снижается вероятность возникновения таких заболеваний, как атеросклероз, сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, даже онкология.
4. Если Вы сделаете прием льняного масла постоянным (а принимать его можно не только отдельно, но и использовать в виде заправки для салатов и других блюд), то с большой вероятностью снизите высокое артериальное давление, снизите повышенную вязкость крови, улучшите состояние кожи и волос, улучшите функционирование почек, нервной системы, зрения и многих других органов. И все это благодаря полезному составу нерафинированного льняного масла.
5. Прием льняного масла натощак перед едой с утра крайне благотворно скажется на работе желчевыделительной системы организма. Такой прием льняного масла будет также профилактикой образования камней в желчных протоках.
6. Есть мнение, что отдельный прием растительных жиров (из которых, понятно, и состоит льняное масло) не оказывает влияния на общую калорийность рациона. Т.е. принимая растительные жиры отдельно от животных (например, натощак утром), не приводит к увеличению калорийности рациона, т.е. эти калории можно просто не считать. Однако свою пользу в виде ПНЖК льняное масло, безусловно, привнесет.
7. Льняное масло очень полезно для повышения иммунитета организма. Также оно помогает бороться с воспалительными процессами в организме.
Вред льняного масла
К сожалению, есть некоторые особенности льняного масла, которые могут воспрепятствовать получению всех вышеперечисленных полезных свойств.
1. Льняное масло подвержено быстрому и сильному окислению. Происходит это при взаимодействии с окружающим воздухом и при нагревании. А окисление означает, что в льняном масле образуются вредные для здоровья организма свободные радикалы. Поэтому нельзя нагревать льняное масло (жарить на нем или добавлять в горячую пищу). Нельзя хранить его на открытом воздухе.
2. Льняное масло также портится от воздействия прямых и непрямых солнечных лучей. Поэтому хранить его необходимо в затемненном месте, а приобретать желательно в затемненной таре. Иначе организм получит от льняного масла не пользу, а вред.
3. Срок хранения полезного льняного масла невысок, и чем быстрее его употребить в пищу после открытия бутылки, тем меньше риск насытить организм вредными свободными радикалами вместо полезных омега-3 и омега-6 жирных кислот.
Вывод: польза и вред льняного масла не сопоставимы. Пользы несравнимо больше, а вред заключается в неправильном хранении и использовании. Так что, соблюдая все несложные меры предосторожности и употребляя льняное масло в пищу постоянно, можно принести здоровью огромную пользу. Я уже начал это делать.
Автор Олег Курносов
Источник: http://blogozdorovie.ru/lnyanoe-maslo-polza-i-vred/
Льняное масло
Одной из первых сельскохозяйственных культур, которую человек стал возделывать в Древнем Египте и Индии – был лен. Льняное масло вырабатывается из зерен льна, распространено во всем мире, а особенно в Канаде, Аргентине и в Европе.
Растение используется народной медициной уже многие века.
Польза льняного масла для здоровья известна еще со времен Древней Греции – оно использовалось в качестве лекарственного средства Гиппократом. Так в чем же секрет или, скорее, преимущества льняного масла, которые делают его столь популярным среди всех масел? Секрет кроется в составе льняного масла.
Льняное масло богато необходимыми жирными кислотами: липолиевой, альфа-липоленовой и кислотами типа Омега-3. Альфа-липоленовая кислота (ALA) в организме превращается в ЕРА, главным источником которой в природе является рыбий жир. Из ЕРА (Eicosapentaenoic acid) в организме вырабатываются простогландины (анологии гормонов), которые уравновешивают давление, регулируют процесс свертывания крови и обладают антивоспалительным действием.
Альфа-линоленовая и линолевая кислоты являются незаменимыми для человека, так как не синтезируются в организме. Оптимальное соотношение жирных кислот Омега-6 и Омега-3 в рационе окончательно не установлено, однако идеальным считается соотношение Омега-6 и Омега-3 в диапазоне от 3:1 до 4:1. По современным данным реальный уровень потребления кислот Омега-6 в 20 раз превышает уровень Омега-3. Это обусловлено слишком частым употреблением в пищу таких продуктов, как подсолнечное, кукурузное и арахисовое масла (Омега-6), и слишком малым употреблением льняного и конопляного масла, жирной морской рыбы (Омега-3). Дисбаланс в организме жирных кислот класса Омега приводит к склонности к воспалительным процессам и сердечнососудистым заболеваниям из-за повышенного содержания липидов в крови. Они также имеют большое значение для структурной жесткости мембраны клеток и выступают в качестве противовоспалительных эйкозаноидов.
Исследования показали, что льняное масло помогает в снижении уровня общего холестерина и ХС ЛПНП, которые вредны для сердца. Потребление льняного масла в достаточном количестве очень полезно для здоровья сердца. Вы можете избежать многих проблем, таких как ишемическая болезнь сердца, повышенный уровень холестерина, высокое кровяное давление, образование бляшек и сердечная аритмия. Льняное масло, как известно, защищает сердце от стенокардии и снижает риск повторного сердечного приступа. Омега-3, присутствующая в льняном масле, полезна для людей с артритом, так как она уменьшает воспаление суставов. Омега-3, как было доказано, убивает определенные раковые клетки без какого-либо влияния на нормальные клетки, и поэтому очень полезна для больных раком.
Эти незаменимые жирные кислоты также помогают свести к минимуму риск рака молочной железы. Исследования показали, что высокое содержание Омега-3 жирных кислот в тканях молочной железы могут уменьшить заболеваемость раком молочной железы. Эти незаменимые жирные кислоты также могут снизить риск рака толстой кишки, рак кожи и рак эндометрия.
Льняное масло является прекрасной пищевой добавкой для женщин, которые страдают от остеопороза. Омега-3 жирные кислоты, присутствующие в льняном масле, могут улучшить усвоение кальция в организме и, таким образом, снизить риск дефицита кальция у женщин.
Женщины, которые регулярно принимают льняное масло, как правило, здоровые, со светящейся кожей и волосами. Незаменимые жирные кислоты в льняном масле могут способствовать здоровому росту волос.
Льняное масло играет важную роль в сжигании жира и, таким образом, помогает поддерживать здоровый вес тела. Оно увеличивает скорость обмена веществ, который, в свою очередь, способствует сжиганию лишнего жира из организма.
Кроме того, льняное масло снижает риск образования кровяных сгустков, иммунных и воспалительных заболеваний, таких как ревматоидный артрит.
Магний, присутствующий в льняном масле, помогает уменьшить симптомы астмы.
Льняное масло помогает снять запоры, синдром раздраженного кишечника, камни в желчном пузыре и дивертикулярные расстройства.
Оно также помогает ускорить заживление ушибов и растяжений.
Незаменимые жирные кислоты в льняном масле помогают снять ряд кожных заболеваний, таких как угревая сыпь, псориаз, экзема, розацеа и солнечные ожоги.
Достаточное потребление Омега-3 жирных кислот может оказаться полезным в регуляции уровня артериального давления. Таким образом, льняное масло полезно для лиц, имеющих гипертонию, может обеспечить защиту от таких заболеваний, как стенокардия.
Льняное масло может помочь облегчить такие симптомы, как сухость глаз, связанная с аутоиммунным заболеванием синдром Шегрена.
Оно может эффективно бороться со стрессовыми проблемами, такими как паническая атака, депрессии, мигрени и т.д.
По мнению дерматологов, избыточная сухость и ломкость волос, секущиеся концы связанны с низким уровнем Омега-3 жирных кислот. Эти проблемы могут быть решены путем употребления льняного масла в качестве пищевой добавки.
Первопричинами выпадения волос являются плохое питание, воздействие агрессивных химикатов (шампуни и средства для укладки волос), стресс, гормональные колебания и многие другие факторы. Выпадение волос у женщин (особенно после родов) в основном вызвано резким изменением гормонального фона. В этом случае принимайте льняное масло для восстановления нормального роста волос.
Чтобы извлечь максимальную выгоду, убедитесь, что Вы покупаете чистое, не фальсифицированное льняное масло. В течение нескольких недель Вы заметите улучшение текстуры волос и толщины.
Мужчинам, которые особенно страдают от кожных заболеваний, таких как псориаз, экзема и др., связанных с образованим сухих участков на коже, следует также применять льняное масло на регулярной основе, чтобы увидеть какое-либо улучшение.
Преимущества Омега-3 жирных кислот, содержащихся в льняном масле, на этом не заканчиваются. Регулярный прием этого масла помогает уменьшить скорость дегенерации желтого пятна или так называемые возрастные нарушения зрения.
Прием льняного масла во время беременности является профилактикой фетоплацентарной недостаточности – тяжелого осложнения, которое может привести к гибели плода или к тяжелым поражениям нервной системы.
По данным профессора Джозефа Хиббельна (Канада, Национальный институт Здравоохранения), Омега-3 определяет умственные способности ребенка, мелкую моторику и моторно-зрительную координацию. Поэтому при недостатке Омега-3 ребенок плохо контролирует свое поведение, почерк, с трудом осваивает учебную программу и предрасположен к асоциальному поведению (алкогольная, наркотическая, игровая зависимости).
Использование льняного масла в ежедневном рационе беременных позволяет обеспечить развивающийся плод необходимым количеством полиненасыщенных жирных кислот. Установлено, что в последний триместр беременности происходит усиленный захват и перенос незаменимых полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 через плаценту к плоду и встраивание их в мембраны коры головного мозга и формирующийся орган зрения. Недоношенные дети, развитие которых прерывается раньше срока, или дети, рожденные при патологически текущей беременности (токсикоз, плацентарная недостаточность), получают недостаточное количество полиненасыщенных жирных кислот. С этим связана функциональная и структурная незрелость головного мозга и зрительного аппарата (вплоть до врожденной катаракты).
Использование в ежедневном рационе льняного масла в качестве заправки к салатам и кашам (1-2 столовые ложки в день) – простой, естественный и апробированный веками путь снабжения организма ребенка незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами. Это помогает справиться и с такой проблемой, как затрудненное опорожнение кишечника во время беременности и после родов.
Исследования:
– Исследования Льняного масла показали, что оно содержит лигнины, которые полезны для снижения гормональных проблем – для облегчения симптомов PMS (предменструального синдрома) и менопаузы. В основном, снимает нервное напряжение и тяжелые перепады настроения, связанные с PMS и климаксам, а также трудности со сном, головную боль, беспокойство. Лигнины представляют собой природные растительные эстрогены. Они могут эффективно сбалансировать гормональный уровень, а также содействовать естественной овуляции. Лигнины в льняном масле также полезны для профилактики эстрогено-онкологических заболеваний и профилактики метастазирования опухолей.
Незаменимые жирные кислоты, присутствующие в льняном масле, могут предотвратить выработку простагландинов, которые в избыточном количестве могут вызвать сильное кровотечение во время менструации.
– Льняное масло и заболевания сердечно-сосудистой системы.
Продолжительные исследования среди 76283 женщин, не имеющих случаев раковых или сердечнососудистых заболеваний в семье, проверяло связь между употреблением альфа- липоленовой кислоты и риском развития ишемической болезни сердца. Исследователи пришли к выводу, что употребление высоких доз этой необходимой жирной кислоты значительно снижает риск развития сердечных болезней.
Другое исследование доказало, что альфа-липоленовая кислота, выработанная из льняных зерен, которую принимали вегетарианцы, не употребляющие в пищу рыбу, богатую кислотой типа Омега-3, предотвращает агрегацию тромбоцитов и скопление жиров в крови, что характерно для людей, не употребляющих никакой животной пищи.
– Льняное масло и воспалительные процессы почек.
Немало исследований доказало эффективность жирных кислот типа Омега-3, вырабатываемых из рыбы, при нефрите и острой протеинурии, но этот тип жирных кислот не способен сохранять функции почек. Жирные кислоты, вырабатываемые из льняных зерен, не только обладают тем же антивоспалительным действием, но и значительно замедляют потерю функции почек у больных нефритом. Ученые связывают положительное влияние масла на сохранение функции почек с высоким содержанием в нем лигнинов.
Возможные побочные эффекты применения Льняного масла
Побочные эффекты льняного масла не настолько серьезные. Несколько незначительных побочных эффектов льняного масла включают в себя диарею и вздутие живота, которые можно испытать, если это масло пьется в больших количествах. У некоторых людей может быть аллергия на льняное семя, и, следовательно, могут наблюдаться аллергические реакции после использования этого масла. Лицам, имеющим нарушения свертываемости крови, а также тем, кто принимает разжижающие кровь препараты, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать льняное масло, так как это масло может повысить риск кровотечений у таких лиц.
Предупреждение рака простаты.
Исследования показали, что одним из самых больших преимуществ льняного масла для мужчин является его способность избавляться от нездоровых токсинов из организма. Это делает его потребление больше превентивной мерой от различных видов рака, рака предстательной железы_ в частности. Это происходит, когда мужчины сидят на обезжиренной диете наряду с потреблением льняного масла. Результаты исследований, проведенных по вопросу последствий приема льняного масла у мужчин, показывают, что льняное масло предотвращает приток крови к опухоли, вызывающий рак. Тем не менее, сейчас существуют фальсифицированные виды льняного масла, которые не содержат лигнины. Отсутствие их не будет иметь эффекта профилактики рака простаты.
Дозировка льняного масла.
Рекомендованная суточная доза льняного масла для большинства людей составляет 1000 мг один – три раза в день. Своим пациентам я рекомендую выпивать 1ст. л льняного масла утром натощак за 20 минут до еды. Съеденная натощак ложка льняного масла может оказать прекрасное обволакивающее действие. Это очень важно при лечении гастрита, язвенной болезни. Для лечения последних, кстати, льняное масло можно смешивать также с отваром зверобоя. Ложка льняного масла спасет Вас от изжоги.
Смоченную в льняном масле ткань прикладывают на раны, экзематозные поражения, язвочки. В косметических целях льняное масло можно использовать и дома самостоятельно или в сочетании с другими средствами.
Например:
– очищающую и разглаживающую кожу маску можно приготовить из нескольких миллилитров льняного масла, желтка или сметаны и лимонного сока/.,/
– сделать пилинг, смешав льняное масло с молотым кофе, морской солью или засахаренным медом/.,/
– а увлажняющую сыворотку приготовить из кефира или йогурта и льняного масла. Добавьте несколько капель льняного масла в увлажняющий ночной крем, и Вы значительно улучшите его свойства.
Масло из семени льна иногда добавляют в выпечку для придания ей особого аромата и приятного желтовато-оранжевого оттенка.
Льняное масло способно сделать рацион питания легкоусвояемым, полезным, но при этом очень аппетитным.
Салаты, где присутствуют огурцы, помидоры и свёкла, такой заправке, как льняное масло, могут только позавидовать!
Очень вкусны с льняным маслом вареный молодой картофель, гречневая и рисовая каши.
Для тех, кто любит необычные сочетания, по душе (и по настроению желудка тоже) придётся творог с льняным маслом. Сочетание оригинальное, но настоящим гурманам оно должно понравиться. Особенно будет здорово, если в творог добавить ещё и листья зелёного салата. И не стоит бояться, что это странная комбинация. Льняное масло хорошо сочетается даже с такими кисломолочными продуктами, как йогурт и кефир. Получается очень полезный напиток.
Льняное масло нужно непременно употреблять и тем, кто ест по каким-либо причинам очень мало рыбы.
Известен рецепт, когда на льняном масле жарятся сами семена льна. Настоящим лакомством это блюдо становится при добавлении в него небольшого количества мёда.
Внимание! Масло льна склонно к окислению, поэтому после вскрытия его рекомендуется хранить только в холодильнике!
7 самых полезных масел для вашего здоровья – 4fresh блог
У каждого из нас в доме найдется бутылочка растительного масла, может даже две: одна для того, чтобы жарить, вторая — чтобы заправлять свежие салаты. Но знаем ли мы, какую ценность представляют для нашего организма натуральные растительные масла? И может быть стоит подумать о том, чтобы расширить свою домашнюю коллекцию?
Начнем с того, что многие растительные масла обладают своими неповторимыми полезными свойствами, о них мы с вами подробнее поговорим позднее. Есть у них и общие функции. Давайте рассмотрим их.
Польза растительных масел
Растительные масла состоят из триглицеридов жирных кислот. В их состав входят свободные жирные кислоты, витамины, воски, фосфолипиды и другие вещества.
Фуу, жир! — скажете вы, но в этот раз окажетесь неправы.
Правильные жиры, из которых как раз и состоят растительные масла, — это большой источник энергии и пищевых веществ для нашего организма, который обеспечивает большую часть наших энергетических запасов. Неплохо, да?
В отличие от животных жиров, в состав наших любимых масел входят ненасыщенные жирные кислоты. Они хорошо усваиваются организмом и не закупоривают сосуды (даже наоборот, растительные масла помогают поддержать здоровье нашего сердца и всех сосудиков).
Растительные масла помогают росту и размножению наших клеточек, а также формированию защитных свойств клеточным мембран. Это отличный борец против холестерина, а еще активный участник регуляции жирового обмена.
Растительные масла богаты большим количеством витаминов — A, E, D и другими, что помогает нормальному функционированию всего организма. Они обладают высокими антиоксидантными свойствами, помогая сохранять здоровье и молодость нашего тела, активизируют синтез белков, помогают регулировать уровень холестерина, а еще снижают последствия воздействия радиационного облучения.
Регулярное потребление натуральных растительных масел предупреждает многие сердечные заболевания, раковые опухоли, сахарный диабет, воспалительные процессы и другое. Хотя бы уже поэтому их стоит крепко полюбить.
Как правильно применять растительные масла
Следует помнить, что не все масла одинаково полезны для нашего здоровья.
Делая свой выбор, отдавайте предпочтение производителям:
- Нерафинированных масел. Так как рафинированные масла содержат в себе значительно меньшее количество разных полезностей и вообще не очень здорово влияют на наше здоровье.
- Органических масел. Так как количество витаминов и минералов в продукте определяется их уровнем в почве, в которой вырастили растение, и методами хозяйствования. Неправильный уход за растениями может привести к тому, что состав такого масла будет значительно хуже.
- Масел холодного отжима. Именно такой метод отжима позволяет сохранить все полезные вещества и витамины живыми и невредимыми. Лучше, чтобы масла обрабатывались при температуре не выше 40-45 градусов.
Если еще одно условие, про которое мы бы хотели вам напомнить. Растительные масла лучше всего употреблять регулярно, а не от случая к случаю. Именно тогда они будут действительно помогать работе организма и защищать его. Особенно это касается тех, кто предпочитает вегетарианскую, веганскую и сыроедную диету.
Помните, что в день нам необходимо потреблять не менее 15-20 грамм любого вида сырого (то есть нерафинированного) растительного масла.
Конечно, лучше всего иметь в своем арсенале сразу несколько бутылочек с разными видами масел. Их комбинирование не только разнообразит ваш рацион и сделает его более богатым, но и максимально эффективно позаботится о вашем здоровье.
А теперь давайте поговорим о каждом виде масла подробнее и выберем своих любимчиков:
Кунжутное масло: полезные свойства и противопоказания
Итак, кунжутное масло известно своими полезными свойствами уже не одно тысячелетие. Некоторые напрасно считают, что кунжутное масло не такое полезное, как остальные растительные масла.
На самом деле кунжутное масло обладает высокими противобактериальными свойствами. К тому же это отличное противовоспалительное средство. Этого не достаточно? Кунжутное масло способствует очищению сосудов от холестериновых бляшек, тем самым предупреждая сердечно-сосудистые заболевания, и уменьшает уровень вредного холестерина.
Кунжутное масло — это прекрасный антиоксидант, а значит, оно помогает сохранить нашу красоту и молодость внутри и снаружи. Это настоящий сундучок здоровья, содержащий в себе различные витамины и полезные вещества.
Кунжутное масло помогает успокоить мигрень и вернуться в рабочее состояние. Оно в принципе рекомендовано тем, у кого работа связана с умственными нагрузками и, тем более, стрессом.
Однако, хотим отметить, что кунжутное масло не рекомендуется применять, если у вас есть склонность к тромобообразованию или варикозная болезнь, так как оно улучшает свертываемость крови и увеличивает число тромбоцитов.
Польза льняного масла
В масле льна содержится много полезных веществ. Поэтому употребление его в пищу в разы уменьшает вероятность развития инсульта и болезней сердца.
Свойства и состав масла льна
Употребление масла льна предотвращает возникновение множества серьезных хронических заболеваний. В народной медицине цветок льна используется при лечении изжоги и язв. Масло льна относится к группе быстровысыхающих масел. Такое свойство обусловлено наличием в составе ненасыщенных жирных кислот. Чтобы удовлетворить дневную норму потребления этих элементов, человеку достаточно употреблять в день порядка 60 грамм масла. По биологической ценности льняное масло находится в лидерах среди других пищевых масел.
Также в составе масла льна имеются:
- Фолиевая кислота
- Лигнаны
- Витамины А и Е
Лечебные свойства и применение в пищу
Масло льна содержит все необходимое для здорового питания. В масле льна имеется столько же Омега-3, сколько его содержится в рыбьем жире. Этим и обусловлен специфический запах данного продукта. Присутствие запаха в масле обозначает его качество. Масло будет пахнуть только если оно качественное или его не смешивали с другими растительными маслами.
При ежедневном употреблении масла происходит уменьшение вязкости крови, уровень жиров в организме приходит в норму.
Такое свойства помогает предотвратить развитие инфаркта, сердечных приступов и инсульта. Снижается риск развития рака прямой кишки и молочных желез, нормализуется давление.
На данный момент производится несколько видов БАДов на основе льняного масла для наружного применения и приема внутрь. Натуральное масло может храниться всего две недели. Чтобы проверить качество масла, достаточно попробовать на вкус. Хорошее масло не будет иметь горького вкуса и послевкусия. Свежее масло имеет сладкий привкус.
Прогоркшее масло нельзя употреблять в пищу. Так как в нем образуются вредные кетоны, альдегиды и эпоксиды. Жарить на таком масле тоже нельзя, это приводит к образованию в нем канцерогенных соединений. Это может причинить вред организму.
Больше всего льняное масло потребляют в Индии. На эту страну приходится порядка 40% от общего объема потребления этого продукта.
Польза масла льна для женщин
Льняное масло оказывает благотворное влияние на женский организм. Благодаря составу, употребление масла помогает облегчить предменструальный сидром. Благотворное воздействие отражается на состоянии волос и кожи. Нервная система укрепляется. Льняное масло улучшает работу почек, тем самым предотвращает отеки. В некоторых случаях продукт помогает при лечении астмы.
Применять масло льна можно как отдельно, так и совместно с другими продуктами. Например, масло льна прекрасно сочетается с другими растительными маслами, а также с медом, фруктами или фруктовым сиропом.
Хотя льняное масло для большинства людей безвредно, если употреблять его не больше 60 грамм в сутки. В некоторых ситуациях все же лучше отказаться от употребления этого продукта. Так льняное масло не рекомендовано беременным женщинам, а также женщинам на грудном вскармливании. Данный продукт не рекомендуется применять детям и людям с плохой свертываемостью крови. Из-за большого риска кровотечений льняное масло не рекомендуется употреблять непосредственно перед операцией.
Для всех остальных, при умеренном потреблении данный продукт несет только пользу. Особенно полезно употребление масла льна для женщин и людей с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Льняное масло VS тунговое масло: в чем разница?
И тунговое масло (иногда называемое китайским древесным маслом), и льняное масло являются натуральными отделочными маслами, которые используются для обработки дерева, мебели, полов и террас, а тунговое масло дополнительно используется на таких поверхностях, как кирпич и бетон. И тунговое, и льняное масло являются популярными продуктами отделки, потому что они оба классифицируются как высыхающие масла, что означает, что они высыхают под воздействием кислорода, а не за счет испарения.
Оба типа масла создают проникающую отделку, не липкую на ощупь, но между ними есть некоторые различия и некоторые причины, чтобы выбрать одно вместо другого.
Происхождение этих натуральных масел
Тунговое масло и льняное масло получают из растений. Тунговое масло получают из семян, содержащихся в орехе тунгового дерева, а льняное масло получают из спелых семян льна.
Добавки и отвердители
Для полного высыхания сырого льняного масла может потребоваться от нескольких недель до пары месяцев, поэтому большинство льняного масла кипятят. Кипячение – это не процесс нагревания, а скорее практика смешивания металлических сушилок с маслом, чтобы оно высохло быстрее, поскольку кипяченое льняное масло высыхает в течение дня.С другой стороны, в чистом тунговом масле нет абсолютно никаких добавок или металлических осушителей. Разбавление натуральным растворителем, таким как Citrus Solvent, поможет разжижить масло, чтобы лучше проникнуть в него и может немного ускорить время высыхания.
Шлифовка обоих масел
Шлифовка между слоями льняного или чистого тунгового масла не требуется. Если поверхность кажется более шероховатой, чем хотелось бы, то обычно можно отшлифовать перед нанесением масла или после нанесения первого слоя. Один из ключей – не шлифовать необработанную древесину слишком тонко перед смазкой.Если древесина нуждается в шлифовке, рекомендуется перед нанесением масла шлифовать зернистостью от 100 до 220. Шлифовка очень мелкой наждачной бумагой закроет волокна древесины.
Водонепроницаемость
Основным преимуществом тунгового масла перед льняным является то, что тунговое масло обеспечивает водостойкость, в отличие от льняного масла. По этой причине тунговое масло идеально подходит для изготовления мисок, тарелок, мясных блоков, разделочных досок и других пищевых продуктов, которые требуют регулярной стирки.
Примечание: тунговое масло также безопасно для пищевых продуктов, в то время как большинство льняных масел – нет.
Цвет, обработка и долговечность
Финиш с чистым тунговым маслом имеет медовый цвет, и хотя льняное масло начинается с аналогичного пожелтения, со временем оно исчезает до более темного оранжевого цвета. Точно так же тунговое масло устойчиво к плесени и может храниться годами, тогда как льняное масло подвержено этому. Более того, тунговое масло высыхает до гибкой, твердой и прочной плоской поверхности, тогда как льняное масло застывает гораздо медленнее и дает более мягкую масляную отделку с небольшим блеском.
Тунговое и льняное масло популярны по ряду причин, в том числе из-за того, что они оба безвредны для окружающей среды (во всяком случае, сырое льняное масло), имеют растительную отделку и не содержат ЛОС.Тунговое масло имеет ряд преимуществ по сравнению с льняным маслом, в том числе то, что оно обеспечивает водостойкость, красивый янтарный цвет не темнеет со временем, оно не подвержено плесени и создает прекрасное матовое покрытие, которое также безопасно для пищевых продуктов. .
Для вашего следующего проекта попробуйте тунговое масло Real Milk Paint и убедитесь в его преимуществах, а также узнайте, как оно может принести пользу вашему дому, вашим хобби и вашим уникальным творениям.
Информация о льняном масле | Гора Синай
Ахтар С, Исмаил Т, Риаз М.Льняное семя – чудесная защита от некоторых серьезных болезней. Пак Дж. Фарм. Sci . 2013; 26 (1): 199-208.
Angerer P, von Schacky C. n-3 полиненасыщенные жирные кислоты и сердечно-сосудистая система. Курр Опин Липидол . 2000; 11 (1): 57-63.
Балк Е.М., Лихтенштейн А.Х., Чунг М. и др. Влияние омега-3 жирных кислот на сывороточные маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор. Атеросклероз . 2006 ноя; 189 (1): 19-30.
Barceló-Coblijn G, Murphy EJ, Othman R, Moghadasian MH, Kashour T., Friel JK.Употребление льняного масла и капсул с рыбьим жиром изменяет состав жирных кислот n-3 в красных кровяных тельцах человека: испытание с множественными дозами, сравнивающее 2 источника жирных кислот n-3. Ам Дж. Клин Нутр . 2008 сентябрь; 88 (3): 801-9.
Barre DE, Mizier-Barre KA, Griscti O, Hafez K. Добавление льняного масла увеличивает плазменные F1-фитопростаны у здоровых мужчин. Дж Нутрь . 2009; 139 (10): 1890-5.
Bassett CM, Rodriguez-Leyva D, Pierce GN. Результаты экспериментальных и клинических исследований пользы для сердечно-сосудистой системы от употребления льняного семени. Аппл Физиол Нутр Метаб . 2009; 34 (5): 965-74.
Бэйс HE. Соображения безопасности при терапии жирными кислотами омега-3. Ам Дж. Кардиол . 2007; 99 (6А): С35-43.
Беллуцци А., Боски С., Бриньола С., Мунарини А., Кариани С., Мильо Ф. Полиненасыщенные жирные кислоты и воспалительные заболевания кишечника. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 71 (доп.): 339С-342С.
Boelsma E, Hendriks HF. Роза Л. Питательный уход за кожей: влияние на здоровье микроэлементов и жирных кислот. Ам Дж. Клин Нутр .2001; 73 (5): 853-864.
Брэдбери Дж., Майерс С.П., Оливер С. и др. Адаптогенная роль омега-3 жирных кислот при стрессе; рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое интервенционное исследование (пилотное) ISRCTN22569553. Nutr J . 2004 28 ноября; 3:20.
Берджесс Дж., Стивенс Л., Чжан В., Пек Л. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты у детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 71 (доп.): 327С-330С.
Caron MF, белый CM. Оценка антигиперлипидемических свойств пищевых добавок. Фармакотерапия . 2001; 21 (4): 481-487.
Cho E, Hung S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm EB, Seddon JM, et al. Проспективное исследование диетического жира и риска возрастной дегенерации желтого пятна. Ам Дж. Клин Нутр . 2001; 73 (2): 209-218.
De Spirt S, Stahl W, Tronnier H, Sies H, Bejot M, Maurette JM, Heinrich U. Вмешательство с добавками льняного семени и масла огуречника изменяет состояние кожи у женщин. Бр Дж Нутрь . 2009 Февраль; 101 (3): 440-5.
Dewailly E, Blanchet C, Lemieux S, et al.n-3 жирные кислоты и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у инуитов Нунавика. Ам Дж. Клин Нутр . 2001; 74 (4): 464-473.
Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, Correa CR, Angeleli AY, Bicudo MH, et al. Сравнение омега-3 жирных кислот и сульфасалазина при язвенном колите. Питание . 2000; 16: 87-90.
Дуда М.К., О’Ши К.М., Тинтину А., Сюй В., Хайраллах Р.Дж., Барроуз Б.Р. и др. Рыбий жир, но не льняное масло, уменьшает воспаление и предотвращает сердечную дисфункцию, вызванную перегрузкой давлением. Cardiovasc Res . 2009 1 февраля; 81 (2): 319-27.
Потребление жирной рыбы и смертность от ишемической болезни сердца у пожилых людей: исследование сердечно-сосудистой системы сердца. Представлено на 41-й ежегодной конференции Американской кардиологической ассоциации по эпидемиологии и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. АГА. 2001.
Fenton WS, Dicerson F, Boronow J, et al. Плацебо-контролируемое исследование добавок омега-3 жирных кислот (этилэйкозапентаеновая кислота) для лечения остаточных симптомов и когнитивных нарушений при шизофрении. Ам Дж. Психиатрия . 2001; 158 (12): 2071-2074.
Frangou S, Lewis M, McCrone P et al. Эффективность этил-эйкозапентаеновой кислоты при биполярной депрессии: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Бр. Дж. Психиатрия . 2006; 188: 46-50.
Фриман В.Л., Мейдани М., Йонг С., Пайл Дж., Фланиган Р.С., Уотерс В.Б., Войчик Е.М. Уровни жирных кислот в простате и гистопатология локализованного рака простаты. Дж Урол . 2000; 164 (6): 2168-2172.
Фройнд-Леви Ю.Ф., Эриксдоттер-Йонхаген М., Седерхольм Т. и др.Лечение омега-3 жирными кислотами у 174 пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: исследование OmegAD. Арка Нейрол . 2006; 63: 1402-8.
Герлинг Б.Дж., Бадарт-Смук А., ван Дерсен С. и др. Пищевые добавки с жирными кислотами N-3 и антиоксидантами у пациентов с болезнью Крона в стадии ремиссии: влияние на антиоксидантный статус и профиль жирных кислот. Воспаление кишечника . 2000; 6 (2): 77-84.
Goldberg RJ, Katz J. Метаанализ обезболивающих эффектов добавок омега-3 полиненасыщенных жирных кислот при воспалительной боли в суставах. Боль . 2007 28 февраля; [Epub перед печатью].
Hall MN, Campos H, Li H, Sesso HD, Stampfer MJ, Willett WC, Ma J. Уровни в крови длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, аспирина и риск колоректального рака. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая . 2007; 16 (2): 314-21.
Хупер Л., Томпсон Р., Харрисон Р. и др. Омега-3 жирные кислоты для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская база данных Syst Rev . 2004; CD003177.
Itomura M, Hamazaki K, Sawazaki S et al.Влияние рыбьего жира на физическую агрессию у школьников – рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дж Нутр Биохим . 2005; 16: 163-71.
Йешке М.Г., Херндон Д.Н., Эбенер К., Барроу Р.Э., Эмили К.В. Вмешательство в рацион питания с высоким содержанием витаминов, белка, аминокислот и жирных кислот омега-3 улучшает метаболизм белков во время гиперметаболического состояния после термической травмы. Arch Surg . 2001; 136: 1301-1306.
Каваками Ю., Яманака-Окамура Х., Нанива-Куроки Ю. и др.Потребление льняного масла снижает концентрацию небольших плотных липопротеинов низкой плотности в сыворотке крови у японских мужчин: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование. Nutr. J . 2015; 14 (1): 39.
Контогианни М.Д., Власопулос А., Гациева А. и др. Льняное масло не влияет на маркеры воспаления и липидный профиль по сравнению с оливковым маслом у молодых, здоровых людей с нормальным весом. Метаболизм . 2013; 62 (5): 686-93.
Краусс Р.М., Экель Р.Х., Ховард Б. и др. Научное заявление AHA: Диетические рекомендации AHA, редакция 2000 г .: Заявление комитета по питанию Американской кардиологической ассоциации для медицинских работников. Тираж . 2000; 102 (18): 2284-2299.
Кремер JM. Добавки жирных кислот N-3 при ревматоидном артрите. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; (прил.1): 349С-351С.
Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. AHA Science Advisory: Lyon Diet Heart Study. Преимущества национальной образовательной программы по холестерину в средиземноморском стиле / Американской кардиологической ассоциации, шаг I «Схема питания при сердечно-сосудистых заболеваниях». Тираж . 2001; 103: 1823.
Lane K, Derbyshire E, Li W, Brennan C.Биодоступность и потенциальное использование вегетарианских источников жирных кислот омега-3: обзор литературы. Crit Rev Food Sci Nutr . 2014; 54 (5): 572-9.
Мартинчик А., Батурин А., Зубцов В., Молофеев В. Пищевая ценность и функциональные свойства льняного семени. Вопр Питан . 2012; 81 (3): 4-10.
Мейсон Дж. К., Фу М., Чен Дж., Томпсон Л. Льняное масло повышает эффективность трастузумаба в снижении роста опухолей молочной железы человека с гиперэкспрессией HER2. Дж Нутр Биохим .2015; 26 (1): 16-23.
Мейсон Дж. К., Томпсон Л. Льняное семя и его лигнаны и масляные компоненты: могут ли они сыграть роль в снижении риска и улучшении лечения рака груди. Аппл Физиол Нутр Метаб . 2014; 39 (6): 663-78.
Новичок LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL. Связь жирных кислот с риском рака простаты. Простата . 2001; 47 (4): 262-268.
Окамото М., Мисунобу Ф., Ашида К. и др. Влияние пищевых добавок с n-3 жирными кислотами по сравнению с n-6 жирными кислотами на бронхиальную астму. Int Med . 2000; 39 (2): 107-111.
Olsen SF, Secher NJ. Низкое потребление морепродуктов на ранних сроках беременности как фактор риска преждевременных родов: проспективное когортное исследование. BMJ . 2002; 324 (7335): 447-451.
Прасад К. Льняное семя и здоровье сердечно-сосудистой системы. J Cardiovasc Pharmacol . 2009; 54 (5): 369-77.
Pruthi S, Thompson SL, Novotny PJ, Barton DL, Kottschade LA, Tan AD, Sloan JA, Loprinzi CL. Экспериментальная оценка льняного семени для лечения приливов. Компания J Soc Integr Oncol . 2007 Лето; 5 (3): 106-12.
Ракель. Интегративная медицина . 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.
Рамос К.И., Андраде де Лима А.Ф., Грилли Д.Г., Куппари Л. Краткосрочные эффекты оливкового масла и льняного масла для лечения запоров у пациентов, находящихся на гемодиализе. Дж Рен Нутр . 2015; 25 (1): 50-6.
Ричардсон AJ, Пури BK. Потенциальная роль жирных кислот при синдроме дефицита внимания / гиперактивности. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 2000; 63 (1/2): 79-87.
Romano C, Cucchiara S, Barabino A et al. Полезность добавок омега-3 жирных кислот в дополнение к месалазину для поддержания ремиссии при болезни Крона у детей: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Мир Дж. Гастроэнтерол . 2006; 11: 7118-21.
Seddon JM, Rosner B, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair NP, Willett W. Диетический жир и риск поздней возрастной дегенерации желтого пятна. Арка Оптальмол . 2001; 119 (8): 1191-1199.
Старк К.Д., Парк Э.Дж., Мэн Вирджиния и др. Влияние концентрата рыбьего жира на липиды сыворотки у женщин в постменопаузе, получающих и не получающих заместительную гормональную терапию, в плацебо-контролируемом двойном слепом исследовании. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 72: 389-394.
Sundstrom B, Stalnacke K, Hagfors L et al. Добавки омега-3 жирных кислот пациентам с анкилозирующим спондилитом. Сканд Дж. Ревматол . 2006; 35: 359-62.
Truan JS, Chen JM, Thompson Lu. Льняное масло снижает рост опухолей груди человека (MCF-7) при высоком уровне циркулирующего эстрогена. Мол Нутр Пищевой Рес . 2010; 54 (10): 1414-21.
Vaisman N, Kaysar N, Zaruk-Adasha Y, Pelled D, Brichon G, Zwingelstein G, Bodennec J. Корреляция между изменениями жирнокислотного состава крови и зрительной устойчивостью внимания у детей с невнимательностью: влияние диетических жирных кислот n-3 кислоты, содержащие фосфолипиды. Ам Дж. Клин Нутр .2008 Май; 87 (5): 1170-80.
Варгас, М., Алмарио Р., Бучан В., Ким К., Каракас С. Метаболические и эндокринные эффекты длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот по сравнению с незаменимыми омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами при синдроме поликистозных яичников. Метаболизм . 2011; 60 (12): 1711-8.
Weinstock-Guttman B, Baier M, Park Y et al. Диета с низким содержанием жиров с добавлением омега-3 жирных кислот у пациентов с рассеянным склерозом. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 2005; 73: 397-404.
Ян В., Фу Дж, Ю М. и др.Влияние льняного масла на антиоксидантную систему и деформацию мембран эритроцитов периферической крови человека при высоком уровне глюкозы. Липиды здоровья . 2012; 11: 88.
Yuen AW, Sander JW, Fluegel D et al. Добавки омега-3 жирных кислот у пациентов с хронической эпилепсией: рандомизированное исследование. Эпилептическое поведение . 2005; 7 (2): 253-8.
Сделай сам: отделка льняным маслом | Home Guides
Льняное масло – это закаливающее масло, которое веками использовалось в качестве отделочного материала для дерева.Он сохнет мягче, чем другие натуральные покрытия, такие как шеллак и лак, но в отличие от них он проникает в древесину и защищает изнутри. До того, как его заменили синтетические алкидные смолы, льняное масло было связующим в большинстве красок и лаков. Необработанное льняное масло, наряду с шеллаком, является съедобным продуктом для отделки древесины.
Описание
Льняное масло – это прозрачное или желтоватое масло, которое получают путем холодного отжима сухих спелых семян льна. Прежде чем подвергнуться процессу экстракции растворителем, оно известно как льняное масло, пищевая добавка с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты, жирной кислоты Омега-3.Льняное масло обладает сильным ароматом, поэтому его не стоит использовать на большинстве обеденных столов. Использование льняного масла в качестве отделочного покрытия связано с тем, что оно затвердевает в результате полимеризации. При нанесении на деревянную поверхность он впитывается в структуру волокон и связывается с древесными волокнами. Когда он затвердевает, он обеспечивает определенную степень ударопрочности, но не защищает от влаги или ультрафиолета.
Сырое и обработанное льняное масло
Сушка сырого льняного масла может занять до недели, но время сушки можно значительно сократить, окислив его или добавив металлические разбавители, процесс, известный как кипячение.Поскольку несколько применений масла обычно составляют окончательную отделку, использование вареного продукта может значительно сократить время, необходимое для завершения проекта отделки. Кроме того, некоторые производители сокращают время высыхания за счет частичной полимеризации масла перед продажей. Оба метода обработки вводят в масло токсины, что делает его небезопасным для использования на пищевых поверхностях.
Использование льняного масла
Как и любое масляное покрытие, льняное масло лучше всего наносить тряпкой.Смочите его маслом и потрите вдоль волокон древесины, оставив тряпку пропитанной достаточным количеством материала, чтобы вам не пришлось сильно тереть, чтобы получить полное покрытие. После того, как масло высохнет, что может занять до недели, энергичное растирание очень тонкой стальной шерстью разрушит древесное волокно и подготовит поверхность к нанесению следующего слоя. Рекомендуется три слоя. После протирания последнего слоя металлической мочалкой нанесите небольшое количество воска, чтобы обеспечить дополнительную защиту и усилить блеск.
Техническое обслуживание
Периодическое нанесение корректирующего слоя позволит сохранить лучший вид большинства деревянных изделий, обработанных льняным маслом.Перед подкрашиванием протрите поверхность растворителем, например, скипидаром или уайт-спиритом, чтобы удалить воск и грязь. Если вода останется на поверхности, обработанной льняным маслом, она может обесцветить дерево. Когда это происходит, пятно обычно можно удалить, отшлифуя вибрирующим инструментом или отбелив дерево. После того, как пятно исчезнет, нанесите на пораженный участок два слоя свежего масла, а затем нанесите третий слой на всю поверхность.
Ссылки
Писатель Биография
Крис Дезил имеет степень бакалавра физики и степень магистра гуманитарных наук.Помимо постоянного интереса к популярной науке, Дезиэль с 1975 года занимается строительством и дизайном домов. В качестве ландшафтного дизайнера он помог основать две садовые компании.
Все, что нужно знать о кулинарии с льняным маслом
Льняное масло все еще может быть одним из наименее распространенных масел, используемых на кухне, но приготовление с его помощью определенно имеет свою долю преимуществ. Иногда называемое льняным маслом, льняное масло получают из высушенных семян льна, часто путем холодного отжима, а затем, когда они созреют.Этикетка «девственное» на бутылках с льняным маслом означает, что масло было извлечено только механическим способом, без использования каких-либо химических растворителей. Рафинированное льняное масло предполагает обратное.
Льняное масло полно питательных веществ, таких как калий и жирные кислоты Омега-6 и Омега-3, последние из которых, как сообщается, улучшают здоровье сердца, уменьшают воспаление и снижают риск некоторых видов рака. Другие доказанные преимущества льняного масла включают снижение холестерина, улучшение пищеварения, уменьшение прыщей и тяжести высыпаний.
Как правило, масло имеет золотисто-желтый цвет и имеет более низкую температуру дымления, чем другие кулинарные жиры, примерно 225 ° F, что не делает его лучшим выбором для жарки или жарки на сильном огне. Он не только может потерять часть своего хрустящего орехового вкуса при приготовлении на высокой температуре, но и может подгореть, стать горьким и менее привлекательным. Лучше всего употреблять сырое льняное масло (то есть до того, как оно подверглось воздействию тепла). Его можно использовать для приготовления на медленном огне, а также в качестве богатой добавки к салатным заправкам или соусам.Интересный факт: это также главный компонент в относительно новом процессе приправки чугунных кастрюль и сковородок, поскольку он принадлежит к группе «высыхающих» масел, которые образуют защитные барьеры на твердых поверхностях.
Хотя вам, возможно, не стоит использовать льняное масло для следующего жаркого, оно также отлично подходит для приготовления сладких десертных начинок, таких как сироп в этих карамелях из льняного семени. Он придает приятный ореховый вкус классическому восточногерманскому блюду из картофеля Pellkartoffeln Mit Leinöl (Вареный картофель с творогом и льняным маслом) при смешивании с чесноком и маслом.
Получите льняное масло
Вот некоторые бренды и стили, которые нам нравятся:
Масло первого отжима International Collection
Crudigno Organic Flax Seed Oil 250ml
Barlean’s, Органическое лигнаное льняное масло
Вареное и сырое органическое льняное масло
Пыльный, еще зараженный древоточцем |
Это пример проникновения |
Органическое очищенное льняное масло |
Об органическом льняном масле
СДЕЛАНО В ШВЕЦИИ Скандинавские люди знали
об уникальных свойствах льняного масла на несколько тысяч
годы.Льняное масло проникает в древесину, защищая ее от
влага и гниль.
Льняное масло получают методом холодного отжима из семян цветка льна.
Это делается «в холоде», чтобы не допустить попадания примесей.
в масло.
Сырое льняное масло очищается и очищается путем добавления
кислорода для производства вареного или «вареного» льняного масла. Этот
устраняет белок и улучшает такие аспекты, как
время высыхания, блеск и чистота.Льняное масло очищенное плесневое
и без плесени.
Использует:
- Разбавление краски на льняном масле.
- Уход за старыми поверхностями, окрашенными льняным маслом.
- Можно использовать в качестве первого слоя на сильно высохшей древесине.
- Добавьте несколько унций краски в кипяченое льняное масло, чтобы
создать пятно. - Очищенное сырое льняное масло отлично подходит для длительного хранения.
кистей.
Наконечник: Можно нагревать мягким инфракрасным излучением.
тепло (мы рекомендуем Silent
Paint Remover), чтобы улучшить проникновение поверхности.
ПРИМЕЧАНИЕ: Тряпки, пропитанные льняным маслом, могут самовоспламеняться.
Замочите их в воде и утилизируйте.
Токсично ли льняное масло? | Gimme the Good Stuff
Написано Майей, основателем и президентом
Мы уже писали о выбросах токсинов из бытовой мебели в наши дома (когда мебель атакует), но в основном сосредоточились на мягкой мебели (см. Наше Руководство по безопасному дивану. Торговые марки).
Токсины в деревянной мебели
Найти нетоксичную деревянную мебель на самом деле может быть так же сложно, как найти нетоксичный диван, даже если вам не нужно беспокоиться о огнезащитных составах.Выбирать только цельную древесину – отличное начало (большая часть «деревянной» мебели действительно сделана из ДСП или фанеры, склеенной с помощью адгезивов, выделяющих формальдегид), но отделка может быть еще одной большой проблемой.
Многие люди не понимают, что такое льняное масло. Это действительно нетоксичная отделка под дерево или просто хитрость?
Вот сделка с льняным семеном:
Основываясь на наших исследованиях, мы считаем, что чистое 100% льняное масло практически не представляет токсической угрозы для здоровья человека, даже если оно вообще издает запах при высыхании.Паспорта безопасности материалов (MSDS) на льняном масле говорят нам, что оно нетоксично, и различные другие источники подтверждают это.
Остерегайтесь «кипяченого льняного масла».
Путаница вокруг льняного масла возникает, когда «вареное льняное масло», которое можно найти в большинстве магазинов / домашних центров, путают со 100% льняным маслом.
В основном существует три типа льняного масла, два из которых нетоксичны.
1) Сырое льняное масло фактически является льняным маслом. Для высыхания требуется много времени, но он совершенно не токсичен.
2) Полимеризованная версия представляет собой настоящее «кипяченое» льняное масло, иногда называемое «стоячим маслом». Стоячее масло получают путем нагревания льняного масла до температуры около 300 ° C в течение нескольких дней при полном отсутствии воздуха. В этих условиях получается высоковязкий продукт, который обеспечивает исключительно однородные покрытия, которые «высыхают» до более эластичных покрытий, чем само льняное масло. Кроме того, оно сохнет намного быстрее (хотя и медленнее, чем токсичные, широко используемые полиуретаны). Это настоящее кипяченое льняное масло также нетоксично.
3) «Вареное льняное масло» , которое вы можете купить в большинстве магазинов, на самом деле в основном сырое льняное масло, но с пластификаторами, отвердителями и тяжелыми металлами, добавленными, чтобы оно действовало как настоящее кипяченое масло, без затрат времени и усилий. требуется, чтобы на самом деле его сварить; Другими словами, это дешево. Люди, которых беспокоит токсичность льняного масла, вероятно, думают об этом типе.
Мы определили два источника хорошего льняного масла: Heritage Natural Finishes и Earthpaint.
Оставайтесь в здравом уме,
Если вам понравился этот пост, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления, когда мы публикуем новый контент, подобный этому!
Льняное масло – важный ингредиент для различных отраслей промышленности
Происхождение процветающей бельгийской индустрии льняного масла тесно связано с льняной текстильной промышленностью, для которой льняное семя традиционно выращивалось в этом районе.
Семена измельчали для производства льняного масла для лакокрасочной промышленности, печатных красок, линолеума и т. Д. Остальное, льняной жмых, использовалось в качестве корма для скота и до сих пор считается ценным ингредиентом кормов. Растущее значение экономичного производства льняного масла вместе с отбором и улучшением видов льняного семени привело к появлению разновидностей льняного масла с содержанием масла более 40%
Семена льна для европейского производства в основном поступают из Казахстана, России и Канады.
Масло льняное рафинированное
Рафинированное льняное масло – это чистое сырое льняное масло, которое было термостабилизировано для дальнейшей термической обработки при производстве смол, лаков, полимеризованного льняного масла и других связующих. Компания Scaldis, поставщик льняного масла Algol Chemicals, управляет заводом непрерывной физической очистки De Smet, на котором масло очищается в три этапа. Первый этап – это рафинирование путем центробежной сепарации, за которым следует отбеливание путем контакта с отбеливающей землей и, в конечном итоге, нейтрализация дистилляцией.
Рафинированное льняное масло часто используется в дальнейших процессах, в которых растительное олифа полимеризуется или сополимеризуется в лак или смолу.
Вареное льняное масло
Вареное льняное масло производится путем полимеризации сырого льняного масла при умеренных температурах и контролируемом окислении в сочетании с добавлением катализаторов (металлических осушителей или «сиккативов»). Химическое включение молекулярного кислорода в масло дает повышенную реакционную способность с пигментами и значительно улучшенное и стандартизованное время высыхания (от 12 до 24 часов).Основное применение вареного льняного масла – обработка древесины и консервация древесины. Его также можно наносить непосредственно на сталь для защиты от коррозии, в качестве гидроизоляции для бетона и терракоты, а также в качестве грунтовки для красок, а также для замазки и герметиков.
Полимеризованное льняное масло
Полимеризация рафинированного льняного масла при высоких температурах в вакууме защищает цвет и приводит к получению высоковязких льняных масел различной вязкости. Дальнейшая обработка рафинированным льняным маслом дает льняное масло средней и низкой вязкости.Эти обработанные льняные масла обладают отличными способностями смачивания и диспергирования пигментов, и они являются предпочтительным и очень эффективным промежуточным звеном между современными смолами короткой и средней длины и различными типами пигментов.
Полимеризованные льняные масла, благодаря своему внешнему виду и сушильной способности, являются функциональным ингредиентом в различных продуктах, связанных с покрытиями. Их можно использовать в традиционных лаках для деревянных и напольных покрытий, эмалях и домашних красках для улучшения текучести, блеска и стойкости.Льняное масло с низкой вязкостью может частично заменить рафинированные масла в качестве исходного материала для сокращения времени процесса производства алкидных смол и лаков. Высоковязкое льняное масло может использоваться в качестве единственного связующего в красках для плоских поверхностей и грунтовках, а также в качестве добавки к термоотверждаемым печатным краскам для улучшения высыхания и адгезии.
Скальдис-Руиен
Компания Algol Chemicals, поставщик льняного масла, Скалдис-Руен начала измельчать масличные семена в начале 20 века. Благодаря постоянному совершенствованию процесса и сосредоточению внимания на переработке льняного семени, льняного масла и его производных, Scaldis в настоящее время признан одним из ведущих производителей и экспортеров этого сырья для лакокрасочной промышленности.
Scaldis приложила много усилий для оптимизации своего производства с точки зрения рентабельности, доступности продукции и обеспечения стабильного качества. Благодаря своему расположению на реке Шельда (лат. Scaldis), до их объектов легко добраться на баржах, но конечный продукт также экономично отправляется потребителям. Семена транспортируются баржами более 1000 тонн вдоль реки, а с помощью нескольких силосов для льняного семени они могут поддерживать одинаковое качество льняного масла, несмотря на различия между партиями льняного семени разного происхождения.Качество и производительность постоянно контролируются системой онлайн-мониторинга.
Опыт | Более 100 лет |
Масло льняное | 25 – 30 тыс. Т в год |
Страны экспорта | 65 по всему миру |
5 пунктов контроля качества N-IR | Подача продукции, внутренние проверки, конечная продукция |
Приложения | E.грамм. полиграфические краски, алкидные смолы, линолеум, герметики, краски. |
Полимеризованное льняное масло | Все вязкости от 0,75P до 450P |
Таблица 1. Scaldis в цифрах
Algol Chemicals тесно сотрудничает со Scaldis-Ruien с 1990 года. Мы уверены в качестве их продукции и в их активном и ориентированном на клиента способе работы.Льняное масло само по себе является хорошим выбором для окружающей среды, поскольку оно происходит из возобновляемых источников. Оно поддается биологическому разложению, за исключением вареного льняного масла, которое в любом случае не опасно.
С помощью продуктов на основе льняного масла, таких как Algolin TM , традиционные методы обработки древесины на основе креозота могут быть заменены гораздо более безопасными вариантами.