Какие самые полезные каши для похудения: Какие каши лучше всего подходят для похудения

Самые полезные и бесполезные каши

С детства нас приучали к тому, что каша — самая полезная еда, что крупы должны быть основой здорового рациона. Так ли это на самом деле? Какие крупы наиболее полезны, а от каких лучше вовсе отказаться?

Самые полезные крупы

Полезность той или иной крупы зависит от содержания в ней витаминов, микро- и макроэлементов и растительного белка. Если опираться на это, можно выделить три самых полезных крупы, которые обязательно стоит включить в свой повседневный рацион:

Гречневая крупа

Гречку по праву называют «царицей круп», ведь она содержит в себе медь, железо, фосфор, кальций, цинк и марганец. Кроме того, эта крупа богата витаминами B1, B2, PP и E. За счет содержания органических кислот, гречневая крупа оказывает положительное действие на пищеварение. Содержание растительного белка в гречке рекордно для круп — около 12 г белка на 100 г крупы.

Овсяная крупа (геркулес)

Любимая многими англичанами (и не только) овсяная каша — тоже кладезь витаминов группы B и полезных для организма микроэлементов. Она легко усваивается, поэтому ее можно есть при расстройствах пищеварения. Овсяная каша — рекордсмен по содержанию клетчатки, а еще хороша тем, что способна связывать и выводить из организма холестерин.

Перловая и ячневая крупа

Не менее полезен и ячмень, которым, к слову питаются тибетские долгожители. В продаже можно встретить два вида этой крупы — ячневая (молотый ячмень) и перловая (целый ячмень). Ячмень — это чемпион по содержанию разнообразных микро- и макроэлементов в составе. Эта крупа — настоящая находка для тех, кому в рационе не хватает по-настоящему медленных углеводов. Готовить ее сложнее, чем овсяную и гречневую кашу, но периодически стоит обогащать свой рацион этой уникальной крупой.

От каких круп можно смело отказаться?

Белый (шлифованный) рис

Любимая крупа многих сторонников здорового питания — сильно переоценена. Белый рис лишен большинства положительных качеств перечисленных выше круп. И даже бурый, не шлифованный рис содержит в своем составе в три-четыре раза меньше витаминов, полезных элементов и клетчатки. Поэтому есть рис из-за его «пользы» — не стоит.

Манная крупа

Многих из нас в детстве кормили манной кашей, уверяя, что она очень полезна. На самом деле это одно из больших гастрономических заблуждений. Манная крупа и изготовленный из нее кускус — одна из самых бесполезных круп. Она не содержит не витаминов, ни минеральных веществ, а состоит из чистого крахмала и небольшого количества белка. Манную крупу можно сравнить с рафинированной пшеничной мукой высшего сорта.

Овсянка быстрого приготовления из пакетиков

В ней отсутствует клетчатка и ценные питательные компоненты, но нет недостатка сахара, искусственных ароматизаторов и красителей. Если слишком часто употреблять в пищу такую кашу, то можно не только набрать вес, но и спровоцировать появление диабета и развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Показатель гликемического индекса в кашах

Чем ниже показатель гликемического индекса, тем каша меньше способствует развитию ожирения и сахарного диабета.

• Перловая каша — 20–30
• Гороховая каша — 20–30
• Гречневая каша — 50–55
• Овсяная каша – 50-55
• Рисовая каша — 50–70
• Овсяная каша быстрого приготовления – 60-70
• Манная каша — 65–80
• Кукурузная каша — 70–80

Теги:
Здоровье
Еда
Диета
Иммунитет
Рацион
Советы

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Самые полезные каши для похудения

Чтобы скинуть вес, люди часто прибегают к сжиганию жиров и другим средствам для моделирования фигуры. Среди них – фрукты, овощи, злаки и растительные масла. Избавление от лишнего веса с помощью полезных каш для похудения – довольно простой способ.

Пшеничная каша

Каша из ростков пшеницы препятствует скапливанию жировых отложений. Благодаря большому содержанию витаминов, калия, фосфора, серы каша помогает выводить из организма токсины. Эта диета считается самой эффективной из всех злаковых. Она низкокалорийная, поэтому вы не только теряете в весе, но и очищаете организм. Меню довольно простое – весь день ешьте кашу из ростков пшеницы без сливочного масла и соли. Можно добавить любые овощи, за исключением картофеля.

Гречневая каша

Гречиха – экологически чистый злак. Диета на гречневой каше позволяет не только снизить вес, но и укрепить организм в целом. В этом злаке содержится много витамина В, Р. Гречневая каша хорошо утоляет голод. Эта диета легко переносится. Разрешается пить обезжиренный йогурт, но не больше одного литра в день. Гречневую кашу лучше запаривать на ночь кипятком. Добавлять соль нельзя. Последний прием пищи должен быть в 4 часа вечера. Если очень сильно хочется есть, можно выпить стакан кефира.

Перловая каша

Способ похудения с помощью перловой каши очень полезен для правильного функционирования мозга, а также укрепления сердечной мышцы и улучшения упругости наружных покровов. Перловую кашу необходимо потреблять три раза в день. На завтрак можно съесть одно яблоко или сухофрукты. На обед добавьте кусок нежирной рыбы, приготовленной на пару. Каша варится с большим добавлением воды. Не рекомендуется добавлять ни соль, ни сахар, ни растительное масло.

Кукурузная каша

Кукурузная каша способствует нормализации метаболизма, выводу токсинов, очищению стенок кровеносных сосудов от холестерина и улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Диета на кукурузной каше длится не более 3-х дней. Во время диеты можно есть только кукурузную кашу и пить воду или зеленый чай.

Гороховая каша

Диета на каше из зеленого горошка полезна при анемии, гипертонии, заболеваниях кожи. Горошек богат растительным белком. Сухой горох замачивают в воде на 2 часа, затем варят. Кашу солить нельзя. Но вы можете добавить чеснок в виде сухого порошка и 1 ст.л. оливкового масла.

Рисовая каша

Коричневый рис по праву считают самым полезным. Он содержит около 70% питательных веществ. Поэтому рис также способствует снижению веса.

Чечевичная каша

Чечевица содержит самый полезный протеин. Чечевицу довольно легко готовить. Достаточно 15 минут, чтобы приготовить вкусный суп. Она надолго утоляет голод.

Овсяная каша

Что касается овсяных хлопьев, они входят в ежедневный рацион питания. Хлопья позволяют снизить вес, благодаря значительному содержанию клетчатки.

Злаки

Диета на злаках и фруктах позволяет использовать сухофрукты или свежие фрукты. В данном случае в основе диеты лежит овсяная каша. Помимо ягод и фруктов можно добавить немного меда или орехов. Овсяная каша – отличный вариант для завтрака, обеда и ужина. Овсяной диеты можно придерживаться на протяжении 14 дней.

Диета «6 злаков» включает 6 видов диетических злаков: пшеница, просо, овес, рис, ячмень, перловка. Длительность диеты – 7 дней. Каждый день вы должны есть злаки в указанной последовательности. На седьмой день нужно сварить кашу из всех 6-ти злаков в равных частях. Такую диету довольно сложно выдержать. Кашу можно потреблять в любых пропорциях. Можно добавлять различные фрукты и пить небольшое количество йогурта. Во время диеты разрешено пить чай или кофе. Можно употреблять молочные продукты. Запрещено есть мясо, рыбу, яйца и различные виды конфет. Допускается придерживаться такой диеты один раз в месяц, не больше.

Статьи по теме

ТОП- 7 самых полезных круп для здоровья

         Говоря на тему правильного питания, поговорим,  чем полезны каши из злаковых культур

 Согласитесь, что  каши из круп и есть правильное питание, так как в них находятся все питательные и нужные нам компоненты – это белки, микроэлементы, витамины, клетчатка и углеводы. Поэтому каши должны присутствовать в ежедневном нашем меню. Если утром позавтракать горячей вкусной и сытной кашкой, то чувство голода наступит нескоро. Но также ее можно употреблять и в обед, и на ужин. Каши, кроме питательности, хорошо усваиваются нашим организмом, очищают кишечник и способствуют выведению шлаков.

А теперь давайте разберемся, что такое наши каши и, в каких случаях она полезна.

1. ПШЕННАЯ КАША ОСОБАЯ ЛЕЧЕБНАЯ — СПАСЕНИЕ ДЛЯ СЕРДЕЧНИКОВ!

Главная ценность пшена — в высоком содержании таких минеральных веществ, как калий, магний, цинк, медь, марганец  и  витамином РР, которые необходимы для нормальной деятельности сердечной мышцы.  Он хорошо усваивается организмом и  рекомендуется употреблять при болезнях печени и пищеварительной системы, диабете и атеросклерозе.

Кроме того, в пшене много фосфора, необходимого для укрепления костной ткани и зубов. Известно и такое свойство пшена, как способность выводить из организма антибиотики и токсины.

А при воспалении поджелудочной железы даже рекомендуется провести 20-дневный курс лечения пшенной кашей, съедая ее по тарелке в день. Но нежелательна пшенная каша при заболеваниях органов пищеварения, в частности гастритах с повышенной кислотностью.

КСТАТИ! Пшено не выдерживает длительного хранения.

 

СОВЕТ. Жир, находящийся в зародыше пшенки со временем распадается, и пшено приобретает неприятный привкус. Чтобы от него избавиться, крупу перед приготовлением следует хорошо промыть горячей водой или вымочить в холодной на 30 минут.  

2. КУКУРУЗНАЯ КАША –  ОТ ПРОБЛЕМ С КИШЕЧНИКОМ 

Кукурузная каша полезна за счет своего уникального состава. В нем содержится много пищевых волокон, которые хорошо очищают пищевод. Также содержит незаменимые аминокислоты – лизин и триптофан, витамины В1, В2, С, РР, а еще каротин (провитамин А). Эти витамины являются не только природными антиоксидантами, которые отвечают за упругость кожи, блеск волос и крепость зубов. Они также влияют на работу мозга, повышают уровень гемоглобина в крови, нормализуют нервную систему.  Еще в кукурузе много клетчатки, что помогает выводить из организма вредные вещества. Как утверждают специалисты по медицинской части,  если есть такая проблема, как брожение в кишечнике, кукурузная каша обязательно должна присутствовать в рационе.

КСТАТИ! В кукурузной каше нет глютена, поэтому она прекрасно подходит людям с аллергией на пшеничную клейковину. Также блюдо можно использовать в качестве первого прикорма для годовалых малышей.

Учеными доказано, что кукурузная крупа предотвращает развитие болезни Альцгеймера.

3. ЯЧМЕНЬ –  ПОМОЩНИК ИММУНИТЕТА

Из ячменя получают два вида круп: перловую и ячневую:

 –       перловая каша ценна лизином – аминокислотой, борющейся с вирусами и микробами, а также витаминами группы В, витаминами А, D, Е и целым набором микроэлементов (калий, кальций, железо, медь, марганец, цинк, хром, йод, бром, фосфор, молибден, никель, кобальт, стронций) и ферментов.

–       ячневая крупа отличается большим содержанием клетчатки, так как готовят её из нешлифованного ячменя.  Включение каши в повседневный рацион избавит человека от аллергических реакций различной направленности. Кроме того, состав  крупы обладает отличным противовоспалительным и мочегонным эффектом.

Употребляя кашу на завтрак, в короткий срок можно повысить иммунитет и обеспечить сытость на длительное время. Уникальный состав каши помогает справляться с раздражительностью, стрессами и депрессивными состояниями. Также благотворно воздействует на деятельность мочеполовой и эндокринной систем. Наличие антиоксидантов очищает организм от вредоносных соединений и тормозит процесс старения тканей. А еще каша поможет в кратчайшие сроки восстановиться и поправить здоровье после перенесённой операции на кишечнике либо желудке.

А еще это каша не менее полезна для людей пожилого возраста. Положительный эффект достигается за счёт ценного химического состава. Уникальные микроэлементы повышают мозговую активность и процессы обмена в организме.  Отлично очищает кровь, что способствует избавлению от аллергических реакций на различные продукты. Каша снижает воздействие плохого холестерина, расщепляя жировые прослойки в организме.

ВНИМАНИЕ! Перловка не рекомендуется детям, так как в крупе  имеется глютен, что исключает эту крупу из рациона детей с непереносимостью данного белка. Также каша усваивается достаточно тяжело, поэтому ее не дают маленьким детям, например, годовалому ребенку.

Отметим, что перловая каша относится к высококалорийным блюдам, которые следует ограничивать при лишнем весе. И еще, при употреблении слишком большой порции перловки наблюдают повышенное газообразование. Также диетологи перловую кашу не рекомендуют, есть при повышенной кислотности желудка. Оптимальным возрастом, с которого педиатры советуют начать готовить перловку для ребенка, считают 3 года.

4. ГРЕЧНЕВАЯ КАША –  ЦАРИЦА КАШ 

Гречневая каша занимает первое место среди зерновых по содержанию полезных веществ (правда, сохраняются они только в цельной гречневой крупе). Гречка богата лецитином, что полезно при заболеваниях печени, а также витаминами:  A, B1-B6, B9, E, PP. Содержит минералы: кальций, калий, хлор, фосфор, магний, натрий, сера, железо, цинк, медь, кремний, молибден, бор. А также  кислоты: лимонная, щавелевая, яблочная и   незаменимые аминокислоты – аргинин, лизин. Благодаря такому  составу, гречка выводит из организма тяжёлые металлы, избыточный холестерин, и обладает антитоксическими свойствами.

Отметим, что полезные и лечебные свойства гречневой крупы обусловлены наличием в составе, помимо основных нутриентов, флавоноидов: кверцетина, ориентина, рутина, изовитексина, витексина, изоориентина и других. Самыми ценными среди них являются рутин и кверцетин.

· Рутин способствует укреплению сосудов за счет снижения их проницаемости. По этой причине гречку часто советуют есть в послеоперационный период – для предотвращения кровотечений. Наиболее важно это для беременных женщин, для которых это профилактика внутриутробной асфиксии плода, кровоизлияний в мозг ребенка, кровотечений после родов. Укрепляющий эффект рутина значительно усиливается витамином C.

· Кверцетин выступает не только упрочняющим, но и очищающим сосуды компонентом. Кроме того, доказаны его антиоксидантные свойства, поэтому он должен регулярно поступать в организм для естественной раковой профилактики.

Также крупа является рекордсменом среди всех популярных круп по содержанию железа (37,2% от суточной нормы на 100 гр). Без этого микроэлемента невозможно нормальное функционирование кровеносной системы. Постоянное употребление железосодержащих продуктов способствует восстановлению здорового уровня гемоглобина в крови. Специалисты также советуют есть гречку тем, кто страдает от анемии.

Доктора утверждают, что эти и другие полезные свойства гречневой крупы делают её важным продуктом, необходимым каждому человеку. А тем, кто страдает от ожирения, сахарного диабета и болезней сердечно-сосудистой системы её  нужно есть столько, сколько возможно.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ. Чтобы сохранить больше полезных веществ, следует как можно меньше подвергать крупу тепловой обработке.

5. ОВСЯНАЯ КАША – КАША КРАСОТЫ

 Овсянка содержит много магния, фосфора, витаминов группы В, витамин РР и С, а также витамин Н, который улучшает не только самочувствие, но и состояние кожи. Изобилует клетчаткой, что необходимо для работы кишечника, а также способствует выведению вредных веществ из организма, нормализует пищеварение.

 
КСТАТИ! В овсяных хлопьях питательных веществ намного меньше, чем в цельном зерне.

 6. РИСОВАЯ КАША – КАША ДЛЯ УМА

Рис отличается хорошим набором витаминов B1, В2,В6, РР, Е (плюс фолиевая кислота). Другое ценное свойство этой крупы – сорбция: рис отлично выводит вредные вещества из организма.

Благотворное влияние рис оказывает и на нервную систему. Особенно полезен бурый (черный) рис. Именно он, как считают японцы, положительно влияет на интеллект.

СОВЕТ! Лучше употреблять в пищу нешлифованный рис. В очищенном практически нет витаминов и минералов.

7. ЛЬНЯНАЯ КАША

 Польза этой крупы известна не широко, льняную кашу у нас варить не принято. Но познакомиться с ней, как с потрясающим источником незаменимых аминокислот, необходимо. Она поставляет в организм ценнейшие вещества, входящие в структуру кожных покровов, костей, суставов. Лен — источник молодости.

Также в крупе содержатся витамины и микроэлементы. Лидер среди последних — калий, которого в 7 раз больше, чем в известном рекордсмене по этому компоненту — банане. Льняная каша оказывает сходное с овсянкой и рисом воздействие на ЖКТ: она обволакивает слизистые оболочки пленкой, улучшает пищеварение.

 Польза для организма льняной каши:

 1.  При условии ежедневного потребления льняная каша приносит пользу всему организму, улучшая состояние человека. Если говорить о межсезонье и периодах «хождения» ОРЗ (ОРВИ, гриппа и пр.), продукт способен поднять защитные функции на 30—40%. Данное качество ценится теми, кто от природы страдает низким иммунитетом.

2. Мощнейший противогельминтный эффект позволяет бороться с любыми червями-паразитами, в том числе ленточными гельминтами. Кашу или не перемолотые семена льна нужно кушать взрослым и детям, которые столкнулись с подобным заражением.

3. Ценность каши изо льна обуславливается большим вхождением белка. Он помогает спортсменам быстрее восстановиться после тренировки, способствует скорому наращиванию мышц, разбивает жировые бляшки, заполняет пустоты в костной ткани.

4. Сложно не упомянуть о благоприятном влиянии продукта на хрящи и зубы, а также кожу в частности. Ретинол приводит в норму состояние эпидермиса, омега-кислоты восстанавливают полость костей, заполняя микротрещины. Каша способствует быстрому синтезу коллагена, сохраняет влагу в кожных покровах.

5. Прекрасным дамам будет интересно узнать, что огромная часть растительных гормонов влияет на размер груди. Да, да, вы не ослышались! Ежесуточное потребление каши в пищу позволит увеличить бюст. Конечный результат зависит от индивидуальных особенностей организма.

6. Клетчатка в сочетании с другими грубыми пищевыми волокнами повышает перистальтику кишечника, очищает внутренний орган, улучшает усвоение пищи и быстро утоляет голод. Каша является прекрасно профилактикой рака 12-перстной кишки.

7. Детям полезно потреблять продукт, чтобы повысить физическую выносливость и активность головного мозга. Подрастающему поколению необходим содержащийся кальций и белки для формирования правильного опорно-двигательного аппарата.

8. Ввиду минимальной калорийности следует вводить кашу в рацион, чтобы похудеть. В таком случае после потребления состав набухает в желудке, посылая мозгу сигнал о насыщении. Кроме притупления чувства голода повышаются все метаболические процессы.

9. Каша используется при простудных заболеваниях, бронхите, пневмонии, сухом и мокром кашле. Она выводит мокроту из дыхательных путей, а также смолу из лёгких курильщиков.

10. Нередко кашу прописывают женские врачи с целью провести профилактику рака молочных желёз. Лагнаны, или растительные гормоны, предотвращают развитие онкологии и борются с уже имеющимися опухолями путём перекрывания доступа крови к клеткам рака.

11. Продукт обладает свойством — снижать уровень сахара в крови. За счёт низкого гликемического индекса каша потребляется диабетиками без риска набора лишней массы тела.

КСТАТИ! Приготовление льняное каши предполагает замачивание, заваривание или длительную термообработку (варку). Приверженцы правильного питания отдают предпочтение каше изо льна, поскольку продукт имеет широкий перечень ценных элементов.

Самые полезные каши

Каша — это, наверняка, самое распространенное блюдо русской кухни. Он идеально подходит для завтрака, ведь богата клетчаткой и витаминами, а значит и очень полезна для организма.

«Так Просто!» поведает тебе, какие каши самые полезные. Внеси разнообразие в свой рацион!

Рейтинг полезных каш

1. Гречневая каша
   В этой крупе содержится клетчатка, витамины, фолиевые и органические кислоты, крахмал. Гречка нормализует кровяное давление и понижает уровень холестерина в крови. Энергетическая ценность — 120 ккал в 100 г.
2. Овсянка
   Источник клетчатки и белков, витаминов, микроэлементов и других питательных веществ. Эта каша будет полезна тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Она нормализует кислотность и очищает организм. Кроме того, она, как ни странно, активно борется с депрессиями и подавленными состояниями. Энергетическая ценность — 160 ккал в 100 г.
3. Перловая каша
   Способна держать организм, подверженный физической нагрузке, в тонусе. Она выступает профилактическим средством от простудных заболеваний, поэтому поможет тебе вылечиться, если ты уже приболел. Регулярное употребление перловки предотвратит ожирение и поможет организму бороться с токсинами. Энергетическая ценность — 88 ккал в 100 г.
4. Гороховая каша
   Содержит большое количество витаминов и минералов. Гороховая каша поможет тебе справиться с усталостью, плохим настроением и будет поддерживать работу сердечно-сосудистой системы. Энергетическая ценность — 80 ккал в 100 г.
5. Кукурузная каша
   Это источник витаминов и клетчатки. Она очищает кишечник. Кукурузная каша даст тебе заряд бодрости и энергии на целый день. Также она замедляет процессы старения. Энергетическая ценность — 86 ккал в 100 г.
6. Рисовая каша
   В рисе содержится множество минералов и витаминов. Такая каша станет спасением для тех, кто не переносит белок. В рисе много крахмала и сложных углеводов, которые способны держать организм в тонусе на протяжении целого дня. Энергетическая ценность — 144 ккал в 100 г.
7. Пшенная каша
   Влияет на обмен веществ в организме. Она богата витамином D, который укрепит ногти и волосы. Еще эта каша крайне необходима в рационе людей, страдающих желудочно-кишечными и сердечными заболеваниями, ведь в ней – рекордное количество калия, витаминов, клетчатки, крахмала и аминокислот. Энергетическая ценность — 89 ккал в 100 г.
8. Манная каша
   Она идеальна для людей с больным желудком или кишечником. Ее обволакивающий эффект защищает органы пищеварения. В манка достаточно мало витаминов, поэтому ее не рекомендуют употреблять больше 2-х раз в неделю. Энергетическая ценность — 100 ккал в 100 г.

Каша — очень важный продукт в рационе. Правильно приготовленное кушанье не только подходит для диетического питания, но еще радует своим неповторимым вкусом. Это блюдо любят и готовят по всему миру.

Обязательно поделись рейтингом каш со своими друзьями!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Самые полезные каши на завтрак для похудения

Какие каши стоит есть на завтрак, чтобы быть всегда красивыми и здоровыми.

Самые полезные каши. Выбирайте на завтрак любую из этих каш, что бы быть всегда красивыми и здоровыми.

Овсянка

Овсянка может избавить от болезней желудочно-кишечного тракта. Даст энергии на весь день. Содержит четверть суточной нормы клетчатки. Содержит фермент способствующий усвоению жира в кишечнике. То есть она подарит вам не только бодрость и силы, но и сделает вас стройнее. Слизь, с овсянки появляющаяся во время варки вымывает из организмы токсины и микробы. Не зря англичане так часто любят включать в свой рацион эту кашу.

Овсянка так же может похвастаться содержанием биотина витамина Н, который улучшает самочувствие и состояние кожи. Но из-за содержания фитиновой кислоты, замедляется усвоение кальция. Кроме того овсянка вымывает кальций из костей и препятствует его усвоению в кишечнике.

Рис

Рис может стать лекарством при диарее и болезнях пищеварения. Каждый сорт риса имеет свои питательные особенности. Больше всего микроэлементов в коричневом пропаренном рисе. Рисовая каша помогает укрепить нервную систему. Питательные вещества она преобразует в энергию. А недавно ученые доказали рис способен повысить интеллект, идеальная еда перед трудным экзаменом. Рис лидер по содержанию высококачественного крахмала и белка. Так же богат полезным тиамином (В1). У рисовой каши есть предостережения. Не стоит ее есть тем, кто страдает от коликов. И не стоит слишком увлекаться рисовой крупой из-за большого количества углеводов и крахмала, вы можете быстро поправиться.

Гречка

Спасатель организма при интоксикации и отравлениях. Так же снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Полезна людям страдающих ожирением и не правильным обменом веществ. Способствует заживлению язвы желудка. Богата минеральными веществами, витаминами группы В. Диетологи не рекомендуют, есть эту кашу совсем маленьким деткам, у них эта каша может затруднить пищеварение.

Кукурузная каша

Любимая всеми диетологами каша. Она выводит из организма вредный холестерин. А если хотите избавиться от лишних килограмм вам поможет кукурузное нерафинированное масло, которое снижает аппетит и приводит к потере ненужной массы. Доказанный факт – люди которые регулярно употребляют кукурузу реже страдают от болезней сердца. Кукурузная каша поможет сохранить красоту и здоровье благодаря содержанию большого количества витаминов. Так же эта каша успокаивает нервную систему.

Полезные каши! ТОП-14 круп, о которых мало кто знает – Фото Еда и Кулинария

Что приходит вам на ум при слове «каша»?

Овсяная, гречневая, манная или пшенная… Мы собрали список «непопулярных» круп от А до Я, которыми можно с пользой для организма разнообразить домашний ассортимент каш.

Каша – блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши мамы и бабушки. Теперь в ее пользе мы пытаемся убедить наших детей. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает даже нам самим. К счастью, современные полки магазинов содержат в себе куда больший ассортимент круп, нежели во времена нашего детства. А про некоторые крупы мы просто успели забыть. Восстанавливаем этот пробел вместе.

АМАРАНТ

Амарант (щерица) – однолетние растение, семена которого используются в качестве крупы. Был запрещен в 16 веке, так как использовался в магических целях. В 70-х годах прошлого века произошло его возрождение из-за ценных питательных свойств, которыми он наделен. Амарант сейчас используется в сельском хозяйстве, пищевой и фармацевтической промышленности.

• Полезные свойства: Семена содержат в себе высокое количество белка, лизина и другие аминокислоты. Помимо этого, в них содержится железо, кальций, магний, фосфор и калий, которые являются важными элементами в рационе питания беременных женщин и диет, при лечении заболеваний нервной и опорно-двигательной систем. В семенах также есть вещество сквален, которое приостанавливает процесс старения.
• Способ приготовления: Зерна амаранта достаточно жесткие, поэтому варятся примерно 20-25 минут. На один стакан каши требуется 2,5 — 3 стакана воды. Во процессе варки требуется периодически помешивать кашу, чтобы она лучше впитала в себя воду. Будет хорошо и в качестве соленого гарнира, и в качестве сладкой каши. Также зерна данного растения могут раскрыться совсем с неожиданной стороны и превратиться в фаст-фуд, а именно в поп-корн. Однако мука из щерицы получается плотной, поэтому готовить из нее выпечку лучше с добавлением других видов муки, чтобы изделия получались воздушными.

АРНОВКА

Арновка (арнаутка, горновка) – крупа состоящая из молотой яровой пшеницы желто-прозрачного цвета. Бывает мелкого и крупного помола. Точное неизвестно, откуда возникло такое название крупы. Однако предполагается, что это пошло от албанского народа арнаут. Также существует особый вид турецких войск с таким наименованием. А в Курской губернии данное слово использовалось в качестве браного, что означало – изверг, басурман, зверский человек.

• Полезные свойства: Как и все каши, она содержит все множество полезных витаминов, минералов, аминокислот и ненасыщенных жиров. Благодаря им можно укрепить иммунитет, улучшить деятельность мозга и сердечно-сосудистой системы. Ко всему, как и все каши из цельного зерна пшеницы, она позволяет замедлить процесс старения и улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
• Способ приготовления: Крупа грубого помола варится около 30 минут. Из-за ее довольно «сурового нрава», следует сначала промыть крупу, а только затем варить. Соотношение каши и воды должно быть 1:4. Зерна мелкого помола необходимо варить в соотношении 1 стакан крупы и 2 воды (молока). Из мелкой крупы также можно делать котлеты, запеканки и другую выпечку. Из нее возможно готовить как соленные блюда, так и сладкие.

БУЛГУР

Булгур — крупа из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной твёрдой пшеницы. После пропаривания зёрна пшеницы сушатся на солнце, после чего их шелушат и дробят. Именно пропаривание с сушкой придаёт неповторимый вкус и аромат будущему блюду из этой крупы.

По примерным и неуточнённым данным, его готовят уже 4000 лет. Сейчас он особенно популярен в странах с богатым кулинарным прошлым: Армении, Индии, Ближневосточных странах и во всех странах Средиземноморья. Однако в России она тоже не совсем забыта. А в последнее время даже приобретает довольно большую популярность среди ценителей каш.

Полезные свойства: Наиболее высокой пищевой ценностью обладает цельнозерновой булгур коричневого цвета, с которого практически не снята богатая микроэлементами верхняя оболочка. Булгур насыщен витаминами, особенно витаминами группы В, К, Е, бета-каротином, микроэлементами (фосфором, железом, селеном, медью, цинком, марганцем, калием, натрием, кальцием). Также крупа содержит ненасыщенные жирные кислоты, сахариды, зольные вещества и клетчатку. Регулярное употребление булгура благоприятно сказывается на состоянии нервной системы, для которой витамины группы В наиболее важная и, пожалуй, основная «пища». Большое количество минеральных солей способствует восстановлению обмена веществ, делает кожу и волосы более «живыми». Цвет лица приобретает здоровый оттенок, волосы становятся более блестящими и хорошо растут.

Относится к крупам, которые легко усваиваются организмом и отлично перевариваются, не утяжеляя состояние.

• Способ приготовления: Может послужить изысканным гарниром, одним из ингредиентов для плова, салатов и супов. Существует также булгур мелкого помола. Вот из него можно приготовить большое разнообразие полезных котлет и лепешек. Варится около 20 минут. Если хотите сварить рассыпчатую кашу, тогда необходимо сначала ненадолго замочить, чтобы сократить время варки, и чтобы клейковина правильно раскрылась, иначе булгур превратится в размазню.

По преданию, в одном из походов, Суворову доложили, что кормить войска стало нечем. Оставалось только понемногу разных видов круп. Тогда, великий полководец, не долго думая, приказал все каши смешать воедино. С тех пор, кашу, состоящую из нескольких круп, принято называть «Суворовской». Тем самым Суворов смог внести свою лепту в развитие русской кухни.

И не удивительно, что такая смесь каш пришлась многим по вкусу. Мало того, что она необычная по вкусу, так и по химическому составу она несет большую пользу, чем односоставная.

КАМУТ

Камут – далекий предок пшеницы, который в Египте именовался как хорасан, что переводится как «душа земли». Несколько его зерен были найдены в конце 40-х годов прошлого века при раскопках в Египте, после чего ее опять начали культивировать. По своим размерам зерна древней пшеницы превосходят современный вариант в два-три раза. Также она обладает выразительным ореховым вкусом.

• Полезные свойства: Возможно, что благодаря именно ее размерам, зерна камута содержат в себе намного больше полезных веществ таких, как цинк, магний, белки, аминокислоты, минеральные соли, липиды и витамин Е, чем современные сорта пшеницы.
• Способы приготовления: Из зерен камута готовят каши и гарниры с овощами и грибами. Если на ночь их оставить замоченными в воде, то приготовление займет всего 10 минут. Из муки дикой пшеницы пекут хлеб, а также макаронные изделия. Из зерен также хорошо печь воздушные хлопья или крекеры.

КИНОА

Киноа (кинва, quinoa) — это однолетнее растение, растущие на склонах Анд. Считается псевдо зерновой культурой. Однако для цивилизации инков оно служило одним из трех источников пищи. Они боготворили его на столько, что считали «золотым зерном».

• Полезные свойства: Киноа считается одним из богатейших, для нашего организма, источником белков, которые очень схожи по своему составу с животными белками. Особенно это качество ценно для людей, которые отказались от животной пищи.

По составу аминокислот, которых около 20 типов, зерна очень схожи с молоком. Кроме белка, в крупе содержатся углеводы, жиры, клетчатку, минералы и витамины группы В. Также киноа богат кальцием, железом и фосфором, по количеству которого не уступает рыбе.

Способ приготовления: Очень часто киноа заменяет рис или гречку. Он также хорош не только в качестве гарнира, но и как основной ингредиент для теплых салатов и супов. К слову, варится киноа таким же способом, как и многие другие каши. Перед приготовлением крупу желательно промыть. Затем стоит только высыпать ее в кастрюлю и залить водой с соотношением 1 стакан зерна на 2 стакана воды. Варить 15-20 минут. После чего можно смело подавать на стол.

КУКУРУЗНАЯ КРУПА

Кукрузная крупа – состоит из молотых зерен кукурузы. Каша из данной крупы ценна тем, что даже при термической обработки она сохраняет все свои полезные свойства. Рекомендуется людям подверженным аллергии, так как она причислена к низкоаллергенным продуктам.

Полезные свойства: Кукурузная крупа известна своими детоксикационными свойствами: способствует выведению различных вредных веществ, радионуклидов и токсинов из организма. В ней также содержится много витаминов группы В, Е, А, РР, микроэлементов – кремния, железа и многих других. А 80% ненасыщенных жирных кислот позволяют отнести ее к тем продуктам, которые регулирующих уровень холестерина. Диетологи рекомендуют употреблять кукурузную кашу по нескольку раз в неделю, чтобы получить все ценные вещества, которыми она обладает.

• Способ приготовления: Готовить кукурузную кашу очень просто, как и большинство круп на воде или молоке: 1 стакан крупы и 2 стакана воды (молока). Если говорить о кукурузной муке, то из нее чаше всего делают запеканки, а также мамалыгу или итальянскую поленту. Также из муки получаются легкие и вкусные оладьи желтого цвета.

КУС-КУС

Кус-кус – относятся к разряду пшеничных круп. Изначально каша готовилась из проса. Сейчас принято готовить ее из манной крупы, получаемой из твердой пшеницы. Впервые о ней было упомянуто в кулинарной книге 13-го века. Считается, что впервые она начала употребляться в пищу кочевым народом — берберами. Какое-то время она пользовалась успехом только на Ближнем Востоке и Средиземноморье, затем её полюбил весь мир.

• Полезные свойства: В крупе отмечается большая концентрация меди, которая предупреждает преждевременное поседение, а также способствует укреплению волос в целом. К тому же медь очень важна для повышения нашего уровня гемоглобина и незаменима при проблемах с суставами. Витамин В5, который также присутствует в каше, спасает от бессонницы и переутомления. Также эта крупа желательно для употребления людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Прекрасно подходит желающим сбросить лишние килограммы.
• Способ приготовления: Самый лучший вариант приготовления ку-куса – на пару, так как каша не разварится и сохранит в себе витамины группы В. Если нет пароварки, то не беда. Можно просто заварить кашу, залив ее горячей водой и оставить ненадолго под крышкой. Варка ей строго противопоказана. Зато ее легко использовать для приготовления полезных запеканок и выпечки.

ПОЛБА

Полба – особый вид пшеницы, зерна которой обладают высокой пищевой ценностью. Зерно полбы крупнее зерна пшеницы. Они также хорошо защищены от вредителей, неблагоприятных внешних воздействий слоем жесткой несъедобной пленки (мякины). Именно из-за этого слоя зерна весьма устойчивы к радиоактивному излучению и всевозможным загрязнениям.

Если верить данным археологических исследований, полбу начали культивировать уже в пятом тысячелетии до н.э. А древние римляне, считавшие полбу ценной злаковой культурой, использовали ее зерна и хлеб из ее муки в своих ритуальных обрядах.

• Полезные свойства: Полба значительно превосходит пшеницу по содержанию растительного белка, ненасыщенных жирных кислот, клетчатки, железа и витаминов группы B. А содержащиеся в ней мукополисахариды помогают нашему иммунитету расти и развиваться.

Постоянное присутствие данной каши в рационе поспособствует укреплению иммунитета, нормализации уровня сахара в крови, улучшению работы сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной, пищеварительной и репродуктивной систем.

• Способы приготовления: В Италии полбу широко используют для приготовления ризотто, а в США и Германии из ее муки готовят всевозможные соусы и десерты. В России полбу чаще всего использую в качестве каши.

Если готовить кашу по старой традиции, то необходимо сначала 1 стакан зерен полбы замочить на 5-6 часов в смеси 0,5 стакана простокваши и 1 стакана холодной воды. Затем крупу промыть и положить в кастрюлю, в которую предварительно налить 0,5 стакана воды и 0,5 стакана молока. Все перемешать и поставить варить на слабом огне до тех пор, пока вся жидкость не выкипит.

А вот если готовить из полбы не кашу, а рассыпчатый гарнир, то необходимо ее несколько раз промыть и залить водой (3-3,5 стакана). Варить ее необходимо на медленном огне 30-40 минут, так как зерна жесткие и требуют тщательной варки.

Самое распространённое блюдо русской кухни – каша. Она всегда выступала символом здоровья и предметом религиозных почитаний на Руси. Раньше кашу варили и в будни, и в праздники. Она всегда имела свое почетное место не только на простом крестьянском столе, но и на царском.
Раньше у каши был даже свой праздник — День Акулины-гречишницы (26 июня). За неделю до праздника или через неделю после него было принято сеять гречиху. А на саму Акулину варили «мирскую кашу», столы выносили на улицу и потчевали той кашей странников и нищих.

ПШЕНИЧКА

Пшеничка или пшеничная крупа вырабатывается из цельных пшеничных зерен. Бывает из зерен цельных и крупного дробления. Первый вариант хранит в себе большую кладезь полезных веществ. Об этом знали наши предки, которые слагали о ней истории и говорили, что кашу маслом испортить не возможно. Однако в наше время она не пользуется популярностью: одни про нее забыли, другие просто не знают о ее «способностях».

• Полезные свойства: В ней содержатся такие витамины, как А, С, В6, В 12, Е и РР. Благодаря этому комплексу можно улучшить зрение, сделать волосы сияющими, кожу гладкой, а ногти крепкими. Ко всему, в ней содержатся витамины группы В, которые снижают мышечную усталость и способствует стимулированию иммунной системы.
• Способ приготовления: Если говорить о цельнозерновом варианте пшеничной каши, то лучше использовать ее в качестве гарнира или молочной каши на завтрак. Хорошо промытая крупа варится 20 минут, после чего желательно еще на 30 минут дать ей «упреть» в духовом шкафу. А вот из рубленых зерен лучше всего делать биточки, запеканки и пироги.

ТЕФФ

Тефф (карликовое просо, тефф абиссинский) – злаковая культура «проживающая» в Северо-Восточной Африке уже более 5000 лет. В Эфиопии это просо и в наше время является основным продуктом питания. И это неспроста, так как это растение отличается выносливостью и ценностью своего состава.

Полезные свойства: Тефф содержит много полноценного растительного белка, богатого на разнообразные аминокислоты. Благодаря высокому содержанию железа и низкому содержанию фитиновой кислоты от анемии в Эфиопии почти не страдают. Чего нельзя сказать о европейском населении. Кроме того, карликовое просо содержит много кальция, калия, магния, цинка, витамина В1, фосфора. Несмотря на то, что многие виды проса похожи по своему составу, ни одна другая злаковая культура не имеет такого качественного минерального и белкового состава как тефф. Также данное просо отлично подходит для людей, которые вынуждены придерживаться безглютеновой диеты, так как в его составе он отсутствует.

• Способы приготовления: В Африке из тефф готовят традиционный хлеб-лепешки. Однако из его зерна можно приготовить кашу или гарнир. А мука идеально подходит для сладкой выпечки и блинчиков.

ТОЛОКНО

Толокно (толокняная мука) – представляет собой толченые овсяные или ячменные зерна, которые были предварительно пропарены, высушены и очищены. На вид она представляется в виде муки грубого помола. Раньше данный процесс занимал не один день. Современные технологии позволяют делать процесс производства более быстрым и эффективным, тем самым сохраняя больше полезных свойств зерна. Толокняная мука не образует клейковину, хорошо набухает в воде и быстро загустевает.

В конце XIX – начале XX вв. в России были даже построены целые заводы по производству круп из овсянки, в том числе и толокна. На тот момент эта крупа очень ценилась своими свойствами и качеством, за что не раз получала награды на сельскохозяйственных выставках, а также шла на экспорт.

• Полезные свойства: В состав толокняной муки входят все необходимые для полноценной работы организма вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. В ней содержится вещество лецитин, которое является подпиткой для нервной системы человека. Его нехватка может являться причиной для усталости, раздражительности, бессонницы, депрессии и нервного истощения. Стимулирует повышение гемоглобина и усвоению витаминов А, D, Е и К.

Также следует отметить содержащиеся в толокне биофлавоноиды, которые считаются сильными антиоксидантами для нашего организма. Они препятствуют образованию различных опухолей в организме и выводят токсины, а также активно участвуют в регенерации клеток.

• Способ приготовления: На приготовления толокняной каши не придется тратить много времени. Достаточно залить толокно горячей водой или молоком, перемешать и оставить на пару минут. Также из толокна легко приготовить хлеб (лепешки). Достаточно замесить из него крутое тесто с добавлением кефира или простокваши, плюс добавить специи, и отправить ненадолго в духовку. Такой вариант лепешек послужит полезным и сытным перекусом между основными приемами пищи.

ФРИКЕ

Фрике (freekeh, фрик, фрики, фрика, фарик) — это прошедшие копчение зерна пшеницы, которые собирают, когда колосья еще зеленые. Существует два типа фрике: цельные зерна, похожие на зерна пшеницы, но зеленого цвета, и грубо измельченные зерна. Впервые фрика была упомянута в начале XIII века в поваренной книге Багдада.

• Полезные свойства: Обладает низким гликемическим индексом, что является отличным условием выработки инсулина. Вследствие этого помогает при диабете и предупреждает его появление. Низкоуглеводный продукт с хорошим эффектом пребиотика, что полезгно для пищеварения.
• Способ приготовления: При приготовлении фрике источает великолепный аромат с дымком и дает почти мясной вкус. Именно поэтому она активно используется в вегетарианской кухне. Фрика из целых зерен получается грубоватой, поэтому ее необходимо варить не менее сорока минут, лучше всего в бульоне. Фрика из раздавленного зерна мягче и нежнее, поэтому ее приготовление не потребует так много времени. Данная крупа будет служить идеальным ингредиентом для мясных и овощных блюд.

ЧУМИЗА

Чумиза (головчатое просо) — однолетнее зерновая культурное растение семейства злаковых. Относится к древнейшим хлебным растениям Восточной Азии. В России чумиза распространилась после русско-японской войны (1904-1905 гг.), когда русские солдаты привезли семена из Маньчжурии. Когда солдат спросили о причине, по которой они решили взять с собой семена, то они ответили, что их удивило трепетное отношение местных крестьян к данной крупе. Они решили, что если японцы так ею дорожат, значит, в ней есть что-то особенно, и не ошиблись.

Полезные свойства: Чумиза богата каротином и клетчаткой, витаминами группы В (особенно В1, В2), а также кальцием, калием, серой, магнием, кремнием и фосфором. Крупа и мука чумизы отличаются высоким содержанием белков, жиров и углеводов. Витамины группы В дарят нашему организму красоту и здоровье. Так, витамин В1 участвует в обмене веществ, способствует улучшению памяти, борется с депрессией и усталостью; витамин В2 участвует в процессах роста организма и регенерации тканей, придает здоровый вид волосам и коже, а также играет важную роль в работе органов зрения. Известно, что чумиза способна выводить из организма токсины и тяжелые металлы, поэтому ее рекомендуется употреблять жителям больших городов, в которых неблагоприятная экологическая обстановка.

• Способы приготовления: В качестве каши или хлеба она широко используется в грузинской кухне. Массу, которая получается из отваренной чумизной муки, грузины называют «гоми», и готовят ее в металлической кастрюле на плите. Единственное, данное блюдо готовится с небольшим добавлением кукурузной крупы. Кашу из чумизы также очень легко приготовить, просто залив зерна водой. Чумизная каша, обладающая диетическими свойствами, видом напоминает пшённую, а по вкусу похожа на манную.

На Руси было принято решать многие вопросы и отмечать праздники с кашей. Так, в знак примирения, враги должны были сварить и съесть кашу за общим столом. А Крестильной кашей «с потехой» кормили отца новорожденного ребенка – соленой, перченой, с горчицей и хреном, чтобы он смог по достоинству оценить все тяготы родов жены.

ЯЧКА

Ячка — это крупа, состоящая из нешлифованных частиц размолотого ячменного ядра. С давних времен она активно применяются в народной медицине. Отвары из нее обладают спазмолитическим, противовоспалительным, общеукрепляющим действием.

• Полезные свойства: Особенно успешно применяют ячку при сахарном диабете. В ячменном зерне содержится витамин А, почти все витамины группы В, витамины D, E, PP. В состав ячменя входит широкий набор микроэлементов. В первую очередь, фосфор, который необходим для полноценного обмена веществ в организме, а также для работы мозга. Есть в ней и такие значимые вещества, как кремний, хром, фтор, бор, цинк. Современные диетологи советуют почаще употреблять ячневые каши и супы людям с избыточным весом, а также при заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами.
• Способы приготовления: Чтобы сварить кашу из ячневой крупы необходимо залить один стакан зерен 3-4 стаканами воды(молока) и варить на среднем огне около 25 минут. Затем ненадолго оставить ее под крышкой, чтобы она настоялась. Если вы хотите приготовить рассыпчатую крупу, то 1 стакан каши необходимо залить лишь 2-2,5 стаканами воды.

Какие каши вредят здоровью?

Советы диетолога Натальи Самойленко.

Налегаете на крупы? Будьте осторожны, ведь польза каш преувеличена. Вы рискуете набрать лишний вес и почувствовать боль в мышцах и суставах.

В студии Завтрака с 1+1 диетолог Наталья Самойленко раскрыла шокирующую правду о кашах, которая заставит пересмотреть свой рацион даже тех, кто не придерживается поста.

Почему стоит знать, как ваш организм реагирует на глютен, какие каши являются самыми полезными, а потребление каких может причинить вред — читайте в материале и смотрите видео.

Каши на молоке

Как рассказывает Наталья Самойленко, молочные каши хорошо способствуют развитию и росту в детском возрасте. А вот взрослые благодаря им могут расти… только в ширину.

К наиболее вредным кашам на молоке стоит отнести манку. Калорийность молочной манной каши превышает энергетическую ценность некоторых десертов и провоцирует скачки инсулина в крови.

К примеру, в 100 г манной каши — 173 ккал, а в таком же количестве шоколадного пудинга — 150 ккал.

Белый рис

Эта высокоуглеводная крупа не содержит в себе ничего полезного. В белом шлифованном рисе полностью отсутствуют витамины, микроэлементы и клетчатка — все то, ради чего мы едим каши.

Другое дело — неочищенный, бурый рис. По своим свойствам это абсолютно другой продукт, полезный для тех, кто следит за своим здоровьем и весом. Но не стоит забывать, что даже каши из нешлифованного риса необходимо есть в дозированном количестве: их калорийность все равно довольно высокая.

Каши с глютеном

Прежде всего речь об овсяной, перловой и ячневой. Белок злаковых, который содержится в них, опасен для страдающих от непереносимости глютена. Обнаружить ее у себя не сложно. Если после употребления перечисленных каш у вас возникает дискомфорт в кишечнике, вздутие или боль в суставах, значит глютен из своего рациона лучше исключить.

Также подтвердить наличие или отсутствие генетической непереносимости белка злаковых можно почти в любой лаборатории, где есть опция сдачи иммунологических анализов.

Как правильно есть каши?

Диетолог Наталья Самойленко выделила три основных условия, при соблюдении которых крупы будут идти на пользу.

1. Выбирайте только цельнозерновые каши и комбинируйте их с овощами, а не с мясом.
2. Употребляйте каши в первой половине дня в небольшом количестве и не ежедневно.
3. Чередуйте разные каши и не злоупотребляйте только какой-либо одной крупой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 полезных каш, которые подарят вам суперсилу

рассказывает о каждом полезном выборе на полке супермаркета

Вы хотите вести более здоровый образ жизни, который приведет к устойчивой потере веса? Тогда важно правильно питаться утром, потому что это подготовит вас к более здоровой трапезе в течение дня. Хорошая новость в том, что вам не нужно жертвовать любимой едой; выберите подходящие с меньшим количеством калорий. Если вы выберете лучшую кашу для похудения, ваш день начнется с правильной позиции.

По данным Nielsen, глобальной информационной и измерительной компании, большинство домашних хозяйств в Америке, особенно с детьми в возрасте 6–12 лет, предпочитают холодные хлопья другим вариантам, таким как йогурт или яйца (5).Это из-за напряженного образа жизни и того факта, что злаки доступны по цене, вкусны и просты в приготовлении – их можно есть в дороге, не требуя уборки. Лучшая каша для похудения – это здоровая каша, которая в то же время заставит вас наслаждаться утренней тарелкой, как обычно, и даже с нетерпением ждать ее.

Лучшая крупа для похудения: начало дня с правой ноги

Какая крупа лучшая для похудения? Пусть вас не обманывают привлекательная упаковка и длинный список преимуществ, размещенных на коробках для хлопьев.Каждая коробка хлопьев в продуктовом магазине может претендовать на то, чтобы быть здоровой, поэтому вы должны быть осторожны, выбирая ту, которая очень питательна, но с низким содержанием калорий для здоровой потери веса.

Чтобы выбрать лучшие хлопья для завтрака для похудения, необходимо понимать, какими должны быть полезные злаки. Все, что утверждает, что помогает вам похудеть, но при внимательном рассмотрении пищевых фактов и ингредиентов на этикетке показывает высокое содержание углеводов, сахаров, калорий и скрытых обработанных ингредиентов, тогда это вводит в заблуждение, и этого следует избегать.

Подробнее: Преимущества слив для похудания: сливы – ваш ответ на похудание?

Какие злаки лучше всего есть для быстрого похудания?

К сожалению, когда дело доходит до здорового и устойчивого похудения, быстрого решения нет. Поскольку набор веса произошел не в одночасье, не рассчитывайте быстро похудеть и поддерживать такой вес долгое время. Рекомендуется постепенно худеть, примерно на 1–2 фунта в неделю, придерживаясь здоровой низкокалорийной диеты, регулярно занимаясь физической активностью и делая другие здоровые привычки частью своего распорядка дня (18).

Shutterstock

Характеристики лучших здоровых злаков для похудания

Говорят, никогда не судите о книге по обложке, и точно так же не судите о хлопьях по упаковке. Хотя зефир и хлопья с шоколадной стружкой выделяются как вредные для здоровья, другие содержат добавленный сахар, нездоровые жиры и не имеют полезных питательных веществ. Это тоже не самые лучшие каши для похудения.

Согласно мнению экспертов Everydayhealth, лучшая миска из хлопьев для завтрака должна содержать не менее 3 граммов клетчатки, менее 10 граммов сахара и менее 200 миллиграммов соли на порцию или на 100 граммов (14).Чтобы дополнительно разъяснить важность понимания содержания лучших злаков, NHS заявляет, что злаки с высоким содержанием сахара, жира или соли содержат более 22,5 граммов общего сахара, более 17,5 граммов жира и более 1,5 граммов соли на 100 граммов (8 ). Рекомендуемые продукты с низким содержанием сахара, жира или соли содержат 5 граммов общего сахара или меньше, 3 грамма насыщенных жиров или меньше и 0,3 грамма соли или меньше на 100 граммов.

Подробнее о том, на что следует обращать внимание при выборе лучших злаков для похудения и энергии:

Shutterstock

Все диеты для здорового похудения рекомендуют продукты, богатые клетчаткой (углеводами, которые не усваиваются кишечником), чтобы вы чувствовали себя сытыми дольше (6).Продукты, богатые растворимой клетчаткой, способствуют снижению веса, помогая поддерживать здоровье кишечных бактерий и способствуя общей потере жира за счет минимизации аппетита (9).

Было бы лучше, если бы вы съедали около 28 граммов клетчатки в день, в то время как другие источники рекомендуют от 20 до 35 граммов в день (14). Поэтому лучше всего начинать свой день с утренней миски, которая содержит не менее четверти рекомендуемой дневной нормы клетчатки. Вы можете выбрать крупы, содержащие около 14 граммов клетчатки на порцию, а затем получить оставшиеся 14 граммов или более клетчатки из последующих приемов пищи в течение дня.Обратите внимание, что наличие 5 граммов на порцию или более считается с высоким содержанием клетчатки, поэтому, если ваш желудочно-кишечный тракт не привык к большому количеству клетчатки, вам не следует принимать очень большое количество клетчатки сразу, например, утром. (14). Вместо этого возьмите меньшее количество, чтобы не чувствовать дискомфорт из-за избытка газа.

Существует множество источников клетчатки, таких как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты (17). Наше внимание сосредоточено на 100% цельнозерновых продуктах, содержащих цельные семена растений, т.е.е., содержащие зародыши, отруби и эндосперм, что делает их богатыми источниками пищевых волокон (7). К ним относятся овсянка, киноа, попкорн, ячмень, просо, коричневый рис и пшеница. Помимо клетчатки, лучшие цельнозерновые злаки для похудения богаты другими питательными веществами, такими как витамины группы B, минералы и антиоксиданты (7).

Лучшая крупа для похудения и получения энергии – это хлопья с высоким содержанием белка. Богатые белком продукты лучше всего подходят для похудания, поскольку они минимизируют выработку гормона голода и способствуют выработке нескольких гормонов сытости, что приводит к значительному снижению чувства голода, следовательно, вы автоматически потребляете меньше калорий (11).Таким образом, хлопья с высоким содержанием белка будут правильно подпитывать ваш день и помочь вам достичь желаемых целей тела. Например, злаки, содержащие около 16 граммов белка, зарядят вас энергией в течение дня. Помните, что чем больше у вас белка, тем больше калорий вы сжигаете в состоянии покоя; следовательно, это может способствовать потере веса.

Shutterstock

Сахар, улучшающий вкус, полезен для сладкоежек, но вреден для вашего здоровья и веса. Он вызывает увеличение веса, поскольку содержит много пустых калорий и способствует продолжительному повышению уровня сахара в крови, резистентности к лептину и инсулину, связанным с увеличением веса (1).Такие продукты, как правило, менее сытны и могут повлиять на гормоны, контролирующие аппетит, и центры вознаграждения мозга, увеличивая тягу к вкусной пище и заставляя вас переедать.

Помимо увеличения веса, добавленный сахар также способствует возникновению хронических заболеваний, таких как болезни сердца, ожирение и диабет (1). Поэтому вам следует избегать сладких злаков, даже если они содержат цельнозерновые продукты. Проверьте этикетку с питанием на упаковке и определите различные термины, используемые для описания различных сахаров, например, галактозу, декстрозу, глюкозу, мальтозу, лактозу, агаву, кукурузный сироп, коричневый сахар, сахарозу, фруктозу и т. Д.По возможности выбирайте злаки с нулевым содержанием сахара, хотя они могут быть дорогими.

• с низким содержанием углеводов и калорий

Если вы хотите похудеть, вам следует уменьшить потребление углеводов, чтобы минимизировать аппетит, и это начинается с первого приема пищи в день, завтрака. Поэтому в ваших злаках должно быть мало углеводов.

Низкокалорийная диета необходима для похудения: многие женщины, пытающиеся похудеть, потребляют от 1200 до 1400 калорий в день, а мужчины – от 1600 до 1800 калорий в день (10).Рекомендуемая калорийность завтрака для здорового похудения для женщин, ежедневное потребление которых должно составлять около 2000 ккал, составляет около 400 ккал, включая напитки и добавки (8). С другой стороны, мужчины, пытающиеся похудеть, могут потреблять от 400 до 500 ккал на завтрак и другие основные приемы пищи (10). Некоторые источники рекомендуют употреблять злаки с примерно 90 граммами калорий и 1 граммом жира на порцию.

Shutterstock

• Без искусственных ингредиентов

Искусственные добавки содержат много жиров и могут привести к увеличению веса.Лучшие злаки для похудения – простые, а если нет, они должны содержать натуральные ароматизаторы, такие как какао, сухофрукты, корица и т. Д. Некоторые злаки содержат аннато, органический пищевой краситель, сделанный из внешней оболочки семян тропических кустарников. Это лучше, чем искусственные красители.

Преимущества приема злаков на завтрак

Низкокалорийные злаки имеют множество преимуществ, помимо того, что они помогают сбросить желаемые килограммы, сводя к минимуму вероятность того, что вы будете испытывать тягу к нездоровой, высококалорийной и жирной пище в течение дня.Например, по данным исследователей Гарвардской школы общественного здравоохранения, злаки, богатые цельными зернами и клетчаткой, сводят к минимуму риск заболеваний, снижая преждевременную смерть от хронических заболеваний, таких как рак, респираторные заболевания, болезни сердца и диабет (7).

В публикации 2014 года в международном обзорном журнале Advances in Nutrition, посвященной изучению пользы для здоровья утреннего приема злаков, установлено, что злаки на основе ячменя, овса или псиллиума могут снижать уровень холестерина (13).Кроме того, было обнаружено, что зерновые на основе пшеницы с высоким содержанием клетчатки могут помочь улучшить работу кишечника.

Помимо пользы для здоровья, злаки являются недолговечными, экономичными, их легко хранить, готовить и транспортировать, что делает их более выгодными. Обратите внимание, что нездоровые сладкие злаки могут привести к кариесу и высокому кровяному давлению (8).

]]>

Худое и подтянутое тело – это не просто фантастика. Проверьте приложение BetterMe и посмотрите, как оно ускоряет ваше путешествие по снижению веса!

Shutterstock

Что добавлять в злаки?

40-граммовая порция злаков может дать вам около 150 ккал, поэтому добавление других питательных продуктов может помочь достичь отметки около 400 ккал на завтрак или меньше для похудания, как упоминалось выше (8).Вы можете добавить другие питательные продукты, например:

• Фрукты – курага, бананы, орехи, малина, клубника и молоко для утренних хлопьев. Они предлагают дополнительные утоляющие голод дозы клетчатки и других полезных питательных веществ. Например, добавление столовой ложки изюма и некоторого количества корицы не только добавляет аромат этому завтраку, но также может помочь контролировать уровень сахара в крови.

• Молоко – Добавление молока или натурального йогурта к хлопьям обеспечивает больше кальция в вашем рационе.Рекомендуется 1% -ное или обезжиренное молоко, полужирное молоко или нежирный йогурт. Помимо коровьего молока, вы можете употреблять рисовые, соевые или овсяные напитки (8).

Shutterstock

Примеры лучших злаков для похудания

С научной точки зрения лучшая каша для похудения – это каша, типичный завтрак хлопья блюдо, которое полезно, если готовится с водой, нежирным молоком или без добавления сахара и соли, согласно британскому журналу Heart Matters Magazine и Healthline (4) (12).Хотя каша сама по себе не является злаком, с научной точки зрения каша – это любое зерно, используемое в пищу, что означает, что она квалифицируется как злак, поскольку приготовлена ​​из цельного зерна, такого как овес (12). Одна порция каши, приготовленной из 40 граммов овса и полуобезжиренного молока, содержит 241 ккал, 6,2 грамма жира, 2,5 грамма насыщенных веществ, 8,2 грамма сахара и 0,2 грамма соли.

Все овсяные каши состоят из цельного зерна, содержащего бета-глюкан, растворимую клетчатку, которая может помочь снизить уровень холестерина. Эти полезные злаки также содержат фосфор, который играет жизненно важную роль в том, как организм использует жиры и углеводы, и другие питательные вещества, такие как селен, цинк, марганец, железо, витамины группы B и магний (12).Вы можете добавить фрукты, такие как банан, для дополнительной сладости.

Другие примеры лучших злаков:

Shutterstock

Какая холодная каша лучше всего подходит для похудения? Мюсли можно принимать в течение дня, потому что они употребляются в сыром виде, то есть без запекания (12). Это комбинация цельнозерновых продуктов, таких как овсяные хлопья, орехи, семена и сухофрукты. Выбирайте мюсли без добавления сахара, которые содержат около 179 ккал, 2,9 грамма жиров, 0,6 грамма насыщенных веществ, 6,5 грамма сахара и 0,08 грамма соли. Кроме того, 1 чашка (85 граммов) этой комбинации обеспечивает около 8 граммов белков, много клетчатки, витаминов и минералов (12).

• Измельченные злаки из цельной пшеницы

Утренняя миска из измельченных цельнозерновых злаков, приготовленная только с нежирным молоком, с высоким содержанием клетчатки и без добавления соли или сахара (4). К этому можно добавить свежие фрукты вместо сушеных или замороженных с добавлением сахара. 45 грамм измельченных цельнозерновых злаков содержат 163 ккал, 1 грамм жира, 0,2 грамма насыщенных веществ, 0,3 грамма сахара и 0,02 грамма соли.

• Пшеничное печенье, хлопья с отрубями и солодовая пшеничная крупа

Эти цельнозерновые злаки богаты клетчаткой, и вместо обработанного сахара вы можете добавить ягоды или фрукты, чтобы подсластить их (4).30 граммов цельнозерновых злаков содержат 100 ккал, 0,7 грамма жира, 0,1 грамма насыщенных веществ, 6,3% сахара и 0,27 грамма соли.

Домашняя мюсли (приготовленная путем запекания в духовке смеси сухофруктов, овсяных хлопьев и орехов до хрустящей корочки) также является отличным злаком, поскольку не содержит добавленных сахаров, как в продуктовых магазинах. Однако мюсли высококалорийны; поэтому его лучше есть в умеренных количествах (12).

Последняя мысль

Знание того, что искать в утренней миске хлопьев, поможет вам выбрать правильные хлопья со здоровыми ингредиентами для достижения ваших целей по снижению веса и поддержанию веса.Лучшая крупа для похудения – это цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой и белком, такие как овес, ячмень и просо. Они также содержат другие полезные продукты, такие как сушеная черника, семена тыквы, семена чиа и льняное семя. Однако это еще не все; они должны быть с низким содержанием сахара, соли, углеводов и жиров, чтобы вы могли похудеть. Убедитесь, что вы выбрали бренд с меньшим количеством компонентов, перечисленных на этикетке и одобренный соответствующим органом по контролю за пищевыми продуктами и государственным органом.

Знаете ли вы, что вашему телу помимо правильной диеты нужны упражнения? Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. 6 способов добавления сахара для ожирения (2019, healthline.com)
2. 10 лучших брендов здоровых злаков для похудения (2019, eatthis.com)
3. 11 полезных злаков, которые вы должны есть, если хотите похудеть (2017, delish.com)
4. Сухие завтраки: от лучшего к худшему (нет данных, bhf.org.uk)
5. ЗАВТРАК – САМЫЙ ВАЖНЫЙ ПИТАНИЕ ДНЯ, НО МЫ ЕСТЬ МЕНЯЮТСЯ (2016, nielsen.com)
6. Волокно может помочь вам похудеть – но только определенного типа (2018, healthline.com)
7. Хорошие новости для любителей злаков (2015, eurekalert.орг)
8. Здоровые хлопья для завтрака (2020, nhs.uk)
9. Как употребление клетчатки может помочь вам избавиться от жира на животе (2017, healthline.com)
10. Сколько калорий нужно съесть на завтрак? (2020, verywellfit.com)
11. Как белок может помочь вам похудеть естественным путем (2017, healthline.com)
12. 15 самых полезных злаков, которые можно съесть (2017, healthline.com)
13. Преимущества потребления хлопьев для завтрака: систематический обзор доказательной базы (2014 г., академик.oup.com)
14. Лучшие сухие завтраки для похудения (2017, dailyhealth.com)
15. Лучшие злаки для похудения (и 10 злаков, которых следует избегать) (2019, schoolyardsnacks.com)
16. Лучшие злаки, чтобы запастись, если вы пытаетесь похудеть (2019, womenshealthmag.com)
17. Топ-10 источников волокна (2005, webmd.com)
18. Похудение: 6 стратегий успеха (2019, mayoclinic.org)

Подросших зерновых культур ведущих брендов, которые полезны для вас

Сухие завтраки предназначены не только для детей.Он также может быть вкусной и полезной частью утреннего обеда любого взрослого. Какие злаки попадают в эту категорию?

Ищите бренды, в которых меньше сахара, натрия и жира, но больше клетчатки и белка. Подсчет калорий тоже важен. Также неплохо проверить список ингредиентов. Цельнозерновые или овсяные хлопья должны быть вверху.

На полках продуктовых магазинов множество марок и разновидностей сухих завтраков. Многие из них предназначены для детей, но есть и другие, которые могут понравиться и взрослым.Вот семь основных фирменных злаков (Post, Kellogg’s и General Mills), которые действительно полезны для взрослых.

Пшеница после измельчения

Измельченная пшеница – самая простая из всех злаков. Это не что иное, как пшеница и немного BHT в качестве консерванта, чтобы он дольше сохранял свежесть. Министерство сельского хозяйства США предоставило следующую информацию о питании для одной порции (50 г):

• Калорий: 172
• Жиры: 1 г
• Натрий : 1 мг
• Углеводы: 40.1 г
• Волокно: 6,2 г
• Сахар: 0,5 г
• Белок : 5,8 г

Подавайте измельченную пшеницу со свежими ягодами и коровьим или обогащенным соевым молоком. Поскольку в него нет добавленного сахара, вы можете добавить чайную ложку сахара, но при этом все равно будет меньше 5 граммов на порцию.

General Mills Fiber One

Время завтрака подходит для получения большего количества клетчатки, и одна чашка хлопьев Fiber One обеспечивает в этом отношении.Его первые два ингредиента – это цельнозерновая пшеница и кукурузные отруби, и хотя в нем не самое низкое содержание натрия, но и не самое высокое. Порция на одну чашку содержит:

• Калорий: 124
• Жиры: 1,4 г
• Натрий : 214 мг
• Углеводы: 50,6 г
• Волокно: 27,7 г
• Сахар: 0,6 г
• Белок : 4 г

Большинству людей нужно больше клетчатки, но будьте осторожны, если переходите с каши с низким содержанием клетчатки.Вашему пищеварительному тракту может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к повышенному потреблению клетчатки.

General Mills Cheerios

Первым ингредиентом Cheerios General Mills является цельнозерновой овес и кукурузный крахмал. Поскольку в одной порции содержится 139 миллиграммов натрия, он отлично подходит для диеты с низким содержанием натрия. Одна порция (28 г) содержит:

• Калорий: 104
• Жиры: 1,9 г
• Натрий : 139 мг
• Углеводы: 20.5 г
• Волокно: 2,8 г
• Сахар: 1,3 г
• Белок : 3,5 г

Подавайте Cheerios с вашим любимым молоком и нарезанными фруктами или ягодами. Это еще одна крупа, в которой есть место для ложки сахара, если вам нравится более сладкий вкус.

General Mills Всего

Total загружен витаминами и минералами. Конечно, все эти злаки обогащены некоторым количеством питательных микроэлементов, но Total содержит их на 100%.Это хорошо, но важно продолжать есть много полезных фруктов и овощей до конца дня. Одна порция чашки содержит:

• Калорий: 97,2
• Жиры: 0,7 г
• Натрий : 191,7 мг
• Углеводы: 22,5 г
• Волокно: 2,7 г
• Сахар: 4,7 г
• Белок : 2,7 г

В Total немного больше сахара, чем в других брендах, который указан вторым после цельной пшеницы.Но это нормально, если вы не добавляете больше сахара. Вместо этого добавьте ягоды и фрукты для дополнительной сладости.

Пучки из овса с миндалем и медом

Это может быть сюрпризом, потому что это одна из самых сладких злаков, но, эй, не все хотят что-то похожее на картон каждое утро. И хотя он сладкий, первые два ингредиента – это кукуруза и цельнозерновая пшеница. Одна порция (43 г) содержит:

• Калорий: 176
• Жир: 3.1 г
• Натрий : 179 мг
• Углеводы: 34,2 г
• Волокно: 2,4 г
• Сахар: 8,6 г
• Белок : 3,3 г

В этом немного больше сахара, чем в других, так что добавлять больше сахара в миску – не лучшая идея. Но в нем есть приличное количество клетчатки и белка, но при этом не слишком много калорий или натрия, так что это не так уж и плохо.

General Mills Wheaties

Пшеница на самом деле не сладкая каша, но в нее добавлен сахар (на самом деле это второй ингредиент в списке).Тем не менее, это может быть хорошим выбором для здорового завтрака, поскольку первым ингредиентом является цельнозерновая пшеница. Одна порция (36 г) содержит:

• Калорий: 127
• Жиры: 0,8 г
• Натрий : 264 мг
• Углеводы: 30 г
• Волокно: 3,6 г
• Сахар: 5,5 г
• Белок : 3 г

Пшеница хороша, когда она заправлена ​​фруктами или ягодами вместе с вашим любимым молоком.Может быть, немного цельнозерновых тостов и орехового масла.

Дженерал Миллс Корн Чекс

Corn Chex – еще одна довольно простая каша, но с низким содержанием калорий и сахара, поэтому входит в семерку лучших. Как он сравнивается со всеми другими уже перечисленными хлопьями для завтрака? Одна порция (31 г) содержит:

• Калорий: 115
• Жиры: 0,7 г
• Натрий : 223 мг
• Углеводы: 26.4g
• Волокно: 1,5 г
• Сахар: 3,4 г
• Белок : 2 г

Поскольку в нем мало сахара, вы можете добавить немного обычного сахара. Но поскольку он невысокий по содержанию клетчатки, подача его с большой порцией свежих фруктов может помочь увеличить потребление клетчатки.

Здоровые злаки, не вошедшие в первую семерку

Эти следующие несколько брендов не так уж и плохи для вас, просто они не совсем попали в список самых полезных для здоровья хлопьев для завтрака.

General Mills Golden Grahams

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и кукурузная мука.

Пищевая ценность на чашку (40 г):

• Калорий: 150
• Жиры: 1,3 г
• Натрий : 309 мг
• Углеводы: 34 г
• Волокно: 2,2 г
• Сахар: 14 г
• Белок : 2,1 г

Примечание: в этом хлопьях для завтрака много сахара и натрия.А вот клетчатка и белок хороши.

General Mills Basic 4

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и кукурузная мука.

Пищевая ценность на чашку (55 г):

• Калорий: 200
• Жиры: 2 г
• Натрий : 280 мг
• Углеводы: 43 г
• Волокно: 5 г
• Сахар: 12 г
• Белок : 4 г

Примечание: это еще одна крупа с большим количеством сахара, но приличным количеством белка и клетчатки.

Отруби с изюмом Kellogg

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и изюм.

Пищевая ценность на чашку (61 г):

• Калорий: 194
• Жиры: 1,7 г
• Натрий : 217 мг
• Углеводы: 47,1 г
• Волокно: 7 г
• Сахар: 19,1 г
• Белок : 4,7 г

Примечание: отруби изюма с высоким содержанием сахара, но большая часть его, вероятно, поступает из изюма, что не так уж и плохо.В нем также много клетчатки и белка.

Специальный Kellogg’s K

Первые два ингредиента: рис и пшеничный глютен.

Пищевая ценность на чашку (31 г):

• Калорий: 117
• Жиры: 0,6 г
• Натрий : 207 мг
• Углеводы: 22,8 г
• Волокно: 0,4 г
• Сахар: 3,9 г
• Белок : 5.5 г

Примечание: Special K содержит много белка и мало калорий, но ему не хватает клетчатки.

Овсяные отруби Kellogg’s Cracklin

Первые два ингредиента: цельнозерновой овес и сахар.

Информация о пищевой ценности на чашку (73 г):

• Калорий: 288
• Жиры: 10,3 г
• Натрий : 204 мг
• Углеводы: 51,3 г
• Волокно: 9,3 г
• Сахар: 20.4g
• Белок : 6,7 г

Примечание: с другой стороны, в этих хлопьях для завтрака не слишком много натрия и много клетчатки и белка. Одним из недостатков является то, что в нем много сахара и больше жира.

Виноградные орехи Post

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеничная мука и солодовая ячменная мука.

Пищевая ценность на чашку (116 г):

• Калорий: 419
• Жир: 2.1 г
• Натрий : 539 мг
• Углеводы: 93,4 г
• Волокно: 15,1 г
• Сахар: 10,3 г
• Белок : 13 г

Примечание. Виноградные орехи содержат много калорий и натрия, которые используются в хлопьях для завтрака. Но в нем также много клетчатки и белка.

Пост изюмовые отруби

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и изюм.

Пищевая ценность на чашку (59 г):

• Калорий: 191
• Жиры: 0.9 г
• Натрий : 225 мг
• Углеводы: 46,6 г
• Волокно: 8,1 г
• Сахар: 19,4 г
• Белок : 4,5 г

Примечание: вот еще один случай, когда дополнительный сахар может поступать из изюма. Однако в нем много клетчатки и белка.

Плохие злаки

Так как же выглядят хлопья для завтрака, которые вам не подходят? В этих злаках отсутствуют цельнозерновые продукты, поэтому клетчатки там мало или совсем нет.А в некоторых много сахара.

Рис Krispies Kellogg’s

Первые два ингредиента: рис и сахар

Пищевая ценность на чашку (26 г):

• Калорий: 99,1
• Жиры: 0,5 г
• Натрий : 137 мг
• Углеводы: 22,1 г
• Волокно: 0,1 г
• Сахар: 2,6 г
• Белок : 1,8 г

Примечание: это не худший злак, но он имеет низкую пищевую ценность.

Пост фруктовые камешки

Первые два ингредиента: рис и сахар

Информация о питании на чашку (40 г):

• Калорий: 161
• Жиры: 1,6 г
• Натрий : 212 мг
• Углеводы: 34,4 г
• Волокно: 0,3 г
• Сахар: 13,7 г
• Белок : 1,9 г

Примечание: это в основном красочные рисовые чипсы.

Петли Kellogg’s Froot

Первые два ингредиента: смесь сахара и кукурузной муки.

Информация о питании на чашку:

• Калорий: 118
• Жиры: 1,1 г
• Натрий : 0,0 мг
• Углеводы: 28 г
• Волокно: 3,2 г
• Сахар: 12,9 г
• Белок : 1,1 г

Примечание: этот может быть любимым в детстве, но не самым здоровым выбором.

Слово от Verywell

Хорошая идея – съесть хлопья на завтрак, потому что их легко приготовить. Вы можете быстро перекусить и выйти за дверь, чтобы начать свой напряженный день. Выбирайте крупы из цельного зерна без лишнего сахара и заправляйте их свежими фруктами и ягодами для дополнительной пользы для здоровья.

10 Одобренных спортсменами злаков с высоким содержанием белка | СТЕК

Все спортсмены знают, что хороший завтрак важен для начала дня и подпитки утренних тренировок.Многие эксперты и тренеры советуют спортсменам избегать сильно переработанных сладких злаков и выбирать более здоровые продукты, такие как яйца, овсянку, нежирное мясо и фрукты. Но если вы, как и я, любите хлопья и всегда торопитесь, иногда хлопья – ваш лучший вариант завтрака. Хитрость заключается в том, чтобы выбирать злаки с высоким содержанием белка, богатыми витаминами и питательными веществами, с низким содержанием сахара и калорий, как у десяти брендов, представленных ниже.

Злаки с высоким содержанием белка

Если у вас мало времени или вы просто хотите съесть тарелку хлопьев, выберите один из этих одобренных спортсменами брендов и посмотрите видео-плеер выше, чтобы узнать о других богатых углеводами продуктах для спортсменов.

1. Зерновые хлопья Special K Protein Plus

Когда вы думаете о здоровых хлопьях с высоким содержанием белка для спортсменов, ваша первая мысль, вероятно, не Special K, но эти хлопья больше не предназначены только для женщин, пытающихся похудеть. С 10 граммами белка на порцию и всего 7 граммами сахара, этого достаточно для тренировки любого спортсмена. Добавьте горсть изюма или нарезанный банан, чтобы получить дополнительный заряд калия и сложных углеводов.

Анализ питания (на порцию 3/4 чашки)

• Калорий: 120
• Жиры: 1 г
• Углеводы: 19 г
• Сахар: 7 г
• Белки: 10 г

2.Каши Го постные оригинальные хлопья

Одна из самых богатых белком каш на рынке, Kashi Go Lean Original содержит 13 граммов белка и всего 9 граммов сахара. Это идеальный выбор для завтрака после тренировки. Вы также можете попробовать Kashi’s Go Lean Crunch Cereal для большего количества вкусовых вариантов, которые по-прежнему обеспечивают полезные 9 граммов белка на порцию.

Анализ питания (на порцию 1 чашки)

• Калорий: 160
• Жиры: 1 г
• Углеводы: 35 г
• Сахар: 9 г
• Белки: 13 г

3.Пшеничное печенье Каши

Вам сказали выбрать цельнозерновой хлеб, макаронные изделия и злаки; так почему бы не хлопья для завтрака из цельной пшеницы? Цельнозерновое печенье Каши – отличная альтернатива другим злакам с высоким содержанием сахара. Доступные в различных вариантах вкуса и содержащие всего 7 граммов сахара, они отлично подходят для спортсменов.

Анализ питания (на 29 печений)

• Калорий: 180
• Жиры: 1 г
• Углеводы: 43 г
• Сахар: 7 г
• Белки: 6 г

4.Post Selects Great Grains Protein Blend Зерновые

Post описывает процесс обработки хлопьев как мягкое растрескивание ягод цельной пшеницы и добавление смеси зерен к их хлопьям, затем добавление питательных фруктов, орехов и / или семян и их балансирование с зернами для получения отличного вкуса. Хлопья Post не содержат ГМО и содержат много клетчатки и белка, всего 8 граммов на порцию.

Анализ питания (на порцию 1 чашки)

• Калорий: 220
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 37 г
• Сахар: 8 г
• Белки: 8 г

5.Nature’s Path Optimum Power Черника Корица Льняные хлопья

Сочетание хрустящих прядей и хлопьев с добавлением льна, сои и черники – этот злак – это не только путь природы, но и путь спортсмена к успеху. Этот завтрак, сделанный из цельной пшеницы, семян льна, черники и корицы, идеально подходит для спортсменов, любящих злаки.

Анализ питания (на порцию 3/4 чашки)

• Калорий: 200
• Жиры: 3 г
• Углеводы: 38 г
• Сахар: 9 г
• Белки: 9 г

6.Мюсли Special K с низким содержанием жира

Гранола может быть отличным выбором злаков или закусок, но также может быть с высоким содержанием жира и сахара. Вот почему Special K произвела более здоровую гранолу, содержащую всего 3 грамма жира и 9 граммов сахара. Содержащий гроздья цельнозернового овса и немного сладкого меда, он обеспечивает здоровую дозу белка для наращивания мышечной массы – 6 граммов на порцию.

Анализ питания (на порцию 3/4 чашки)

• Калорий: 190
• Жиры: 3 г
• Углеводы: 39 г
• Сахар: 9 г
• Белки: 6 г

7.Кластеры зерна доброго здоровья

Kind разработала гранолу с великолепным вкусом, которую можно употреблять в миске или небольшими порциями, с различными вкусами, от цельнозерновых кластеров с арахисовым маслом до овсяных хлопьев с корицей. Каждый сорт содержит от 5 до 10 граммов белка на порцию и только от 5 до 6 граммов жира. Эти хлопья, изготовленные из пяти суперзернов, отлично подходят для силовых атлетов.

Анализ питания (на порцию 50 г)

• Калорий: 210
• Жиры: 6 г
• Углеводы: 29 г
• Сахар: 8 г
• Белки: 10 г

8.Cascadian Farm Protein Гранола

Предлагаемая со вкусами яблочного чипса и темного шоколада и кокоса, Cascadian Farm Protein Granola – это потрясающие хлопья для завтрака с высоким содержанием белка. Cascadian Farms производит только экологически чистые продукты, не содержащие ГМО и сертифицированные Министерством сельского хозяйства США. В одной порции содержится 10 граммов белка, и вы можете наслаждаться им в дороге или в миске.

Анализ питания (на порцию 3/4 чашки)

• Калорий: 230
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 38 г
• Сахар: 13 г
• Белки: 10 г

9.Bear Naked Peak Protein Original Гранола

Эти хлопья с высоким содержанием белка имеют вкусы корицы и медового миндаля, обеспечивая прекрасный вкус при небольшом количестве сахара. Bear Naked выполняет свое обещание, и ее продукты не содержат искусственных консервантов / ароматизаторов, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, холестерина или гидрогенизированных масел. Просто завтрак с высоким содержанием белка, чтобы зарядиться энергией.

Анализ питания (на порцию 1/4 чашки)

• Калорий: 130
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 13 г
• Сахар: 6 г
• Белки: 10 г

10.Овсянка быстрого приготовления Quaker Protein

Овес – это идеальное цельное зерно, которое обеспечивает энергию на весь день. Методы Quaker для измельчения, резки, пропаривания и шелушения полезных и питательных цельнозерновых продуктов в их продуктах совершенствовались на протяжении многих лет. Это то, что позволяет им контролировать время приготовления и текстуру, а также гарантирует, что их овсянка будет иметь отчетливый ореховый привкус квакера. В каждой порции содержится 10 граммов протеина, поэтому это идеальный вариант завтрака для каждого спортсмена.

Анализ питания (за 1 пакет)

• Калорий: 240
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 40 г
• Сахар: 12 г
• Белки: 10 г

11 лучших злаков для похудения или здорового изменения | Wellbeing

Если вы думаете, что эта статья продвигает употребление хлопьев в качестве единственного решения проблемы похудания, вы ошибаетесь.Здесь, в Yours, мы хотим продвигать здоровый и сбалансированный образ жизни. Но как это связано с употреблением хлопьев? Внесение изменений в самый важный прием пищи в день – один из самых простых способов улучшить свой рацион.

В сочетании с упражнениями, контролем порций, питательными закусками, сбалансированным обедом и ужином вы нашли не такой уж секретный метод ведения более здорового образа жизни. Проблема в том, что это требует много труда и самоотдачи. Если вы готовы принять вызов – отлично. Но если вы хотите делать маленькие шаги, это тоже нормально.

Прежде чем мы перейдем к лучшим злакам для похудения, мы должны отметить, что переход на ваш любимый бренд завтрака может оказаться не таким хорошим, как кажется. Согласно NHS, «сделав неправильный выбор, вы можете получить хлопья для завтрака с высоким содержанием сахара, жира или соли.

«Если есть слишком часто, это может способствовать увеличению веса и проблемам со здоровьем, включая кариес и высокое кровяное давление».

Лучшие хлопья для похудения с первого взгляда

• Банановые и клубничные каши Quaker Oat So Simple

• Топливные 10K протеиновые хлопья с кусочками шоколада

• Роллагранола Здоровая овсяная мюсли с фундуком

• Альпен без добавления сахара.

• Kallo органические натуральные воздушные рисовые хлопья из цельного зерна

• Deliciously Ella Гречневая мюсли

• Пшеничные хлопья

• Хлопья Weetabix Oatibix с красными ягодами

• Сырые гориллы Keto Organic Mighty Brany Muesli Choc2

• Мома безглютеновая каша без добавления сахара

Как вы выбрали лучшие каши для похудения:

Все эти каши для похудения были вручную отобраны вашими экспертами по шоппингу.Наша команда часами исследует и исследует злаки, чтобы вы могли выбрать лучший. Кроме того, мы никогда не будем рекомендовать продукт, в который не верим. Узнайте, почему вы должны нам доверять.

Просто чтобы вы знали, хотя мы можем получать комиссию или другую компенсацию по ссылкам на этой странице, мы никогда не позволяем этому влиять на выбор продуктов.

Лучшие хлопья для похудения

1. Quaker Oat So Simple Банановая и клубничная каша

Нужен завтрак в дороге? Торопитесь ли вы на утреннюю встречу или возитесь по дому, банановые и клубничные каши Quaker Oat So Simple отлично подходят для тех, кому нужно срочно отведать вкусное брекки.
Пищевая ценность на 58 г:
Энергетическая ценность: 218 ккал
Жиры: 2,9 г
Из них насыщенные: 0,5 г
Углеводы: 39 г
В том числе сахара: 16 г
Белки: 7,9 г
Клетчатка: 2,9 г
Соль: 0,13 г

2. Хлопья отрубей Kellogg

Это ни в коем случае не мягкие хлопья! Больше похоже на хлопья для завтрака, которые нужно настроить; подумайте обо всем, от бананов и ягод до йогурта.
Пищевая ценность на порцию 30 г:
Энергия: 108 ккал
Жир: 0.8 г
в том числе насыщенных: 0,1 г
углеводов: 20 г
в том числе сахара: 4,2 г
белка: 3,6 г
клетчатки: 4,2 г
соли: 0,20 г

3. Топливо 10K протеина с кусочками гранолы

Любой, кто ест сладкое зуб и любовь к шоколаду будут поклонниками этой массивной мюсли. Рекомендуется в качестве угощения на выходных, так что суббота и воскресенье отлично начнутся.
Пищевая ценность на порцию 50 г:
Энергия: 221 ккал
Жир: 7,1 г
В том числе насыщенные: 1.7 г
Углеводы: 29,9 г
В том числе сахара: 10,9 г
Белки: 7,8 г
Клетчатка: 3,1 г
Соль: 0,07 г

4. Роллагранола Здоровая овсяная мюсли с фундуком

Хотите ореховых хлопьев для завтрака? Что ж, вам повезло, потому что эта восхитительная овсяная мюсли с лесными орехами Роллагранола содержит более 37% орехов. Возьмем две коробки, спасибо.
Пищевая ценность на порцию 40 г:
Энергия: 186 ккал
Жиры: 11,76 г
В том числе насыщенные: 2,72 г
Углеводы: 18.4 г
из них сахара: 5,56 г
Белок: 4,64 г
Клетчатка: 4,3 г
Соль: 0,1 г

5. Мюсли Alpen без добавления сахара

Надежный фаворит среди хлопьев для похудения, Alpen известен своим аппетитным ассортиментом. цельнозерновых мюсли, овсяных хлопьев и батончиков.
Пищевая ценность на порцию 45 г:
Энергия: 166 ккал
Жиры: 2,6 г
Из них насыщенных: 0,4 г
Углеводы: 28 г
В том числе сахара: 7,2 г
Белки: 5,4 г
Клетчатка: 3,7 г
Соль: 0 .13g

6. Kallo Органические натуральные воздушные рисовые хлопья из цельного зерна

Мы нашли здоровую альтернативу рисовым криспи и сахарным слоеным хлопьям! Эта каша имеет целый ряд преимуществ, таких как низкое содержание насыщенных жиров, отсутствие добавленного сахара, а также подходит для всех веганов, вегетарианцев или людей с непереносимостью глютена.
Пищевая ценность на порцию 45 г:
Энергия: 180 ккал
Жир: 6,5 г
из них насыщенных: 1,6 г
Углеводы: 24,2 г
В том числе сахара: 4.5 г
Белок: 5,1 г
Клетчатка: 2,4 г
Соль: 0,01 г

7. Вкусно Элла Гречневая гранола

Замените сладкие сладости воздушным рисом, изюмом и кокосовыми чипсами. Рекомендуем попробовать этот вкусный фруктовый завтрак с нежирным йогуртом.
Пищевая ценность на порцию 45 г:
Энергия: 180 ккал
Жиры: 6,5 г
Из них насыщенные: 1,6 г
Углеводы: 24,2 г
В том числе сахара: 4,5 г
Белок: 5,1 г
Клетчатка: 2,4 г
Соль: 0,01 г

8.Пшеничный крем

Начните свой день с любимого американца – Пшеничного крема. Это не только отличный источник железа, но и насыщение до обеда.
Пищевая ценность на порцию 28 г:
Энергетическая ценность: 100 ккал
Жир: 0 г
Углеводы: 20 г
Сахар: 0 г
Белок: 3 г
Клетчатка: 1 г
Соль: 0,17 г

9. Weetabix Oatibix Flakes 9000 Flakes 9000 Red Berries Weetabix – это твердые любимые хлопья для завтрака, любимые многими, но если вы торопитесь с утра, вы рискуете посыпать сахаром в качестве начинки.Вместо этого попробуйте Weetabix Oatibix Flakes с красными ягодами, которые являются более сытным вариантом.

Пищевая ценность на порцию 30 г:
Энергия: 121 ккал
Жир: 2,5 г
Углеводы: 20 г
в том числе насыщенные: 0,4 г
В том числе сахара: 4,8 г
Белки: 3,3 г Волокно: 2,4 г
Соль: 0,08 г

10. Сырой Gorilla Keto Organic Mighty Muesli Choc Chip

Вы ищете легкий завтрак или перекус? Тогда этот Raw Gorilla Keto Organic Mighty Muesli Choc Chip – это мечта, поскольку он с низким содержанием углеводов, без добавления сахара и имеет восхитительный вкус.
Пищевая ценность на порцию 40 г:
Энергия: 206,9 ккал
Жир: 16,8 г
Углеводы: 4,5 г
Сахар: 1,6 г
Белок: 6,0 г
Клетчатка: 8,8 г
Соль: 0,01 г

11. Мома Глютен Бесплатная каша без добавления сахара

Просто вылейте пакет с кашей в миску, вскипятите чайник, добавьте горячей воды, и все готово. Обычная каша не для всех; изюм, орехи и немного корицы – это лишь некоторые из сбалансированных способов улучшить вкус.
Пищевая ценность на порцию 65 г:
Энергия: 232 ккал
Жир: 3,0 г
Из них насыщенных: 0,7 г
Углеводы: 37,9 г
В том числе сахара: 10,1 г
Белок: 11,9 г
Клетчатка: 4,4 г
Соль: 0,24 г

Вердикт: лучшая каша для похудения

После долгих раздумий Kellogg’s Bran Flakes получает корону за лучшую кашу для похудения или просто здорового изменения. Мы выбрали этот продукт Kellogg’s, потому что он богат клетчаткой и имеет невероятные преимущества для вашего пищеварения, а также для вашего сердца.Кроме того, вы можете приготовить завтрак по своему вкусу, добавив в него полезные для вас начинки.

Информация о пищевой ценности:

Согласно веб-сайту NHS, «Вы можете использовать информацию о 100 г продукта на этикетке, чтобы определить:

с высоким содержанием сахара, жира или соли

» с высоким содержанием сахара: более 22,5 г общего сахара на 100 г, с высоким содержанием жира: более 17,5 г жира на 100 г и с высоким содержанием соли: более 1,5 г соли на 100 г.

Низкое содержание сахара, жира или соли

“Низкое содержание сахара: 5 г или менее общего сахара на 100 г, с низким содержанием жира: 3 г или менее насыщенных жиров на 100 г и с низким содержанием соли: 0,3 г или менее соли на 100 г. . ”

Если вы последуете этому совету, а также совместите его с упражнениями (следуйте нашему руководству о том, как поддерживать форму дома). Тогда вы должны почувствовать результаты на себе. Помните, что не имеют значения цифры на шкале, все дело в том, чтобы жить лучше.

Подробнее:

Лучшие подарки к 40-летию свадьбы, выбранные вашей командой

6 лучших производителей газированной воды для создания газированных напитков в домашних условиях

Комфортабельные бюстгальтеры с гарантированным стилем

4 готовых завтрака Полезно для вас, по словам диетолога

Когда-то хлопья были любимым продуктом завтрака, олицетворяющим одновременно удобство и здоровье.Однако на протяжении многих лет эксперты в области здравоохранения определили, что многие варианты злаков на самом деле содержат подлый сахар, простые углеводы и избыток калорий, что замедляет вашу потерю веса и увеличивает нездоровую тягу к еде.

Хотя сладкие блюда могут мешать сбалансированному образу жизни, все же существует ряд полезных для здоровья зерновых, которые действительно могут помочь вам достичь ваших целей по снижению веса и оставить чувство сытости и удовлетворения. Если вы не уверены, какую коробку взять в следующий раз, когда окажетесь в проходе с хлопьями, то эти четыре сухих завтрака, которые на самом деле одобряют эксперты в области здравоохранения.

10 модных дизайнеров, которые выглядят как настоящие

Shutterstock

Измельченная пшеница

Измельченная пшеница может показаться простой, но она содержит полезные ингредиенты для похудения и может быть естественным образом подслащена добавлением свежих фруктов в вашу миску. «Простая измельченная пшеница – хороший вариант, потому что она не содержит добавленных сахаров, что является серьезной проблемой для большинства сухих завтраков. Он богат клетчаткой; одна порция содержит 8 граммов клетчатки, что составляет почти треть рекомендуемой дневной нормы.Большинство американцев не потребляют достаточное количество клетчатки, которая способствует повышению уровня сахара в крови и помогает снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина, что снижает риск сердечных заболеваний », – объясняет диетолог Next Luxury Диана Гариглио-Клелланд.

Shutterstock

Виноградные орехи

Виноградные орехи – это классические хлопья, которые содержат полезные углеводы и белок, необходимые для похудения, без излишнего количества сахара. «Виноградные орехи не содержат добавленного сахара, богаты белком (6 граммов на порцию) и содержат большое количество клетчатки (7 граммов на порцию).В зерновых обычно не так много белка, потому что они в основном основаны на углеводах, но цельные зерна содержат больше белка, чем рафинированные. Белок может помочь с потерей веса, потому что он увеличивает чувство сытости, что помогает бороться с голодом и тягой », – говорит Гариглио-Клелланд.

Shutterstock

Cheerios

Cheerios – фаворит фанатов, и не зря – они отлично подходят для вас! «Они содержат только 1 грамм добавленного сахара, что является минимумом по сравнению со многими хлопьями для холодного завтрака.Лучше всего иметь не более 36 граммов добавленного сахара в день, но средний американец потребляет 77 граммов добавленного сахара в день », – говорит Гариглио-Клелланд. «Употребление чрезмерного количества добавленного сахара может сдерживать попытки похудеть, а также вызывать скачки уровня сахара в крови и инсулина. Высокий уровень инсулина может вызвать увеличение веса и привести к инсулинорезистентности, основной причине диабета 2 типа ».

Shutterstock через Шейлу Фицджеральд

Kashi GoLean

Каши – лучший вариант для выбора хлопьев с немного дополнительным вкусом.«В этих хлопьях содержится большое количество клетчатки и белка, которые помогут предотвратить переедание», – объясняет диетолог Лиза Ричардс. Чтобы добавить немного разнообразия в свой каши, покрошите его над греческим йогуртом, чтобы получить завтрак с высоким содержанием белка, который будет держать вас сытым на несколько часов и даст вам заряд энергии и готовность к здоровой потере веса.

10 лучших злаков для похудения 2021

Когда вы пытаетесь сбросить несколько фунтов, иногда небольшие изменения имеют огромное значение, помогая вам достичь ваших целей по снижению веса.

Злаки могут стать одним из главных виновников набора веса, если вы выберете неправильные зерна, и обычно самые вкусные из них хуже для вас из-за высокого содержания сахара.

К счастью для вас, определенно есть несколько здоровых альтернатив, которые позволят вам продолжать есть свой завтрак (или закуску) по своему выбору, поэтому в нашем руководстве ниже мы выделим лучшие хлопья для похудения.

Помните, что, хотя многие из наших советов могут показаться старыми новостями, на самом деле они действительно имеют значение , и мы считаем важным упомянуть их.Говорят, вам нужно семь раз повторить привычку, прежде чем вы начнете ее делать, так что, надеюсь, это время номер семь для вас!

Перед тем, как выбрать

Вот несколько важных моментов, которые следует учесть перед выбором хлопьев:

• Молоко добавляет калорий. Замечательно, когда вы читаете информацию о питании на коробке и подсчитываете калории, жирность, сахар и углеводы, но многие забывают, что добавление молока увеличит все эти цифры в целом.

Купите обезжиренное молоко, если вы едите холодные хлопья, и воду для горячих хлопьев, чтобы полностью избежать лишних калорий.

• Горячий или холодный. Холодные хлопья – самый распространенный выбор, но не забывайте и об овсянке и других горячих хлопьях!

• Особые диетические потребности. Обязательно примите во внимание любые диетические потребности перед покупкой хлопьев. Вам нужен вариант без глютена? Вы ищете что-нибудь с более низким содержанием натрия, чтобы снизить уровень холестерина?

У нас есть несколько вариантов без глютена для тех из вас, кто в них нуждается.Посмотрите номера 1, 9 и 10 в нашей таблице ниже.

10 лучших зерновых для снижения веса Таблица сравнения

, без аспартама

Hot

Добавить ароматизатор с фруктами

Мы знаем, что многие из вас не переносят мягкий вкус многих злаков с низким содержанием сахара / жира, но решение , так что простое, и , так что намного полезнее для вас !

Фрукты содержат много натуральных сахаров, которые могут добавить больше аромата безжизненной миске хлопьев, и некоторые из лучших, которые помогут вам в достижении ваших целей по снижению веса, включают:

Еще одну полезную вещь, которую можно добавить в ваши хлопья? Несколько орехов!

Всего несколько несоленых миндальных орехов или кедровых орехов могут разбудить ваши вкусовые рецепторы и дать вам дополнительный заряд энергии в течение дня, не добавляя лишних калорий.

Пищевая ценность

Это одно из первых мест, где мы изучили все наши злаки, чтобы определить, действительно ли они помогут вам похудеть.

Вы должны увидеть:

• с низким содержанием жира (обычно 2 грамма или меньше на порцию).

• Низкокалорийный (менее 200 на порцию, по возможности даже меньше).

• Без трансжиров или насыщенных жиров.

Топ 3 лучших злаков для похудения Отзывы

Кто делает лучшие хлопья для похудения в нашем списке? Мы посчитали, что эти трое – главные претенденты, но если вам не нравится то, что вы видите здесь, обязательно ознакомьтесь с другими отличными вариантами в нашей таблице!

Нам сразу понравилось то, что мы увидели на этикетке: органические продукты, сертифицированные Министерством сельского хозяйства США, без киноа и глютена.

Квиноа – это сорт растения, семена которого в наши дни очень популярны в индустрии здорового питания. В нем нет белка и глютена, что делает его привлекательным для многих, кому нужна здоровая альтернатива зерновым на основе пшеницы.

По консистенции похожа на овсянку, с густой плотной сливкой, в которую вы можете добавить любой из ваших любимых фруктов, чтобы добавить немного аромата.

Это также удобный ингредиент для загущения супов, когда вы не хотите использовать муку, что делает его еще одним отличным выбором для вашей кладовой!

Это немного дорого, но очень эффективно помогает похудеть.

Отличной альтернативой квиноа является некоторая хорошая старая измельченная пшеница.

Что нам нравится, так это то, что в нем мало жира и калорий, без добавления натрия. Он также не содержит холестерина и содержит много клетчатки, которая поддерживает работу вашей пищеварительной системы!

Количество углеводов немного выше, но если вы съедите это в начале дня, то в течение дня вы будете немного двигаться.

Поскольку мы производим зерновые на основе пшеницы, мы понимаем, что не все из вас могут их есть и некоторые из вас не фанаты, поэтому, если это так, обратите внимание на следующий вариант в нашем списке!

Эта слоеная каша от Nature’s Path идеально подходит для тех из вас, кто любит более крупную и более слоеную кашу.

Всего в чашки (или 30 граммов хлопьев) содержится всего 120 калорий, 1 грамм жира и нулевой холестерин.

Он также имеет гораздо более низкое содержание углеводов, чем зерновые из измельченной пшеницы.

Он содержит смесь полезных зерен, таких как камут, пшеница хорасан, овес, полба, ячмень, просо и даже наш друг из киноа из числа 1!

Цена вполне приемлемая, учитывая качество, и мы определенно рекомендуем всем, кто хочет сбросить несколько фунтов!

Лучшие хлопья для людей, следящих за фигурой с помощью SmartPoint

Любите есть хлопья на завтрак? Любите ли вы рисовые криспи или кукурузные хлопья, на myWW + лучше всего есть хлопья, которые вам нравятся больше всего.И вы можете легко изучить любую коробку, не превышая свой бюджет SmartPoints.

Перед тем, как наполнить чашу, имейте в виду, что переливание может повлиять на количество очков SmartPoints, которые вы съедите. В зависимости от того, какое у вас блюдо: глубокое, мелкое, большое или маленькое, наполнение его до краев может служить более чем одной порцией. Вот почему важно измерить зерно перед тем, как закапывать его – по крайней мере, до тех пор, пока вы не привыкнете к тому, как тот или иной вариант выглядит в вашей конкретной миске. (Совет профессионала: начните с черпания из коробки мерным стаканом, а не выливания.)

Вот краткое руководство по количеству баллов SmartPoints на 1 чашку злаков, которые можно найти на большинстве полок:

Сколько точек SmartPoints содержится в хлопьях для завтрака?

На 1 порцию

Не забывайте молоко!

Если вы не едите хлопья в сухом виде, молоко, которое вы проливаете в чашу, также дает SmartPoints. Вот как складываются варианты на одну чашку:

• Несладкое миндальное молоко: 1 значение SmartPoints (зеленый, синий, фиолетовый)
• Обезжиренное молоко: 3 SmartPoints (зеленый, синий, фиолетовый)
• 1% молока: 4 значения SmartPoints (зеленый, синий, фиолетовый)
• 2% молоко: 5 значений SmartPoints (зеленый, синий, фиолетовый)
• Цельное коровье молоко: 7 значений SmartPoints (зеленый, синий, фиолетовый)

СВЯЗАННЫЕ: Узнайте о продуктах ZeroPoint на myWW +

Сделай сам альтернативы мискам для завтрака

Реальный разговор: одна мерная миска хлопьев с молоком может существенно сократить ваш бюджет.