Какие нельзя есть продукты при мигрени: Правильное питание при мигрени: какие продукты лучше исключить?

Правильное питание при мигрени: какие продукты лучше исключить?

Мигрень не просто головная боль, а мучительное состояние, длящееся часами или сутками. При этом не все знают, что кроме таблеток, есть простой метод профилактики приступов — это изменение питания. Определенные продукты при мигрени влияют на возникновение приступа, по меньшей мере, в 25% случаев.
Многие пациенты могут существенно облегчить свою жизнь, подобрав правильную диету [3].

Что такое мигрень?

Приступ мигрени — это болезненное состояние, включающее в себя целый комплекс симптомов. Наиболее характерный из них — интенсивная пульсирующая головная боль, преимущественно с одной стороны головы. Она сопровождается тошнотой, рвотой, непереносимостью света, звуков, а иногда прикосновений [1,2].

В возникновении приступа задействованы сложные механизмы неврологического, нейрохимического и сосудистого характера. Существует несколько типов мигрени:

Простая, без ауры. Характерна приступом головной боли без дополнительных симптомов.
С аурой. Встречается примерно в 20% случаев, характерна появлением перед приступом (реже на пике боли) зрительных галлюцинаций и нарушений чувствительности тела [2,3].
Вестибулярная. Кроме головной боли, человек испытывает сильные головокружения (вертиго), шум в ушах, снижение слуха. Возникает в 10% случаев [4].

Приступы могут длиться от нескольких часов до двух суток. Они бывают эпизодическими — несколько раз в году, а могут возникать несколько раз в месяц, практически инвалидизируя человека.

На вероятность развития приступа влияет много факторов — эмоциональное и физическое перенапряжение, месячный цикл у женщин, характер питания.

Существуют определенные продукты, провоцирующие мигрень. В этом нет ничего странного, если знать о том, как развивается приступ.

Как связаны питание и приступы?

До конца причины этой болезни не раскрыты, но наука достаточно много знает о механизмах возникновения мигренозной головной боли. Существует теория, связывающая развитие приступа с нарушением серотонинового обмена [5].

Серотонин — вещество, помогающее проводить нервные импульсы (нейромедиатор), а также тканевой гормон. Он способствует сокращению гладкой мускулатуры, а значит сужению сосудов. Успокаивает нервную систему, повышает порог болевой чувствительности, контролирует отрицательные эмоции.

Считается, что на первой фазе приступа мигрени происходит выброс серотонина, гистамина, норадреналина. Эти вещества вызывают резкое сужение сосудов головного мозга, повышают их проницаемость, провоцируют воспаление.

Затем серотонин начинает выводиться из организма. Его количество в крови и центральной нервной системе падает. Сосуды расширяются и растягиваются, раздражаются болевые рецепторы. Из-за нехватки серотонина снижается болевой порог, и человек начинает испытывать интенсивную пульсирующую головную боль [5].

На уровень серотонина и его обмен влияет целый ряд продуктов. Например, сыр, какао, алкоголь, цитрусовые, копчености и другие [6].

Причем значительная их часть относится к аллергенам. Это подтверждает еще одну теорию мигрени, которая утверждает, что эта болезнь имеет аллергическую природу [1,7].

Имеются данные о связи целиакии (непереносимость глютена) и мигрени. При целиакии глютен, который содержится в пшеничной, ржаной, ячменной крупе, вызывает воспаление стенок тонкого кишечника, а затем атрофию клеток. Так как 95% серотонина находится в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта, эти процессы ведут к нарушению серотонинового обмена [6].

Продукты, вызывающие мигрень, и диетотерапия

Диеты при мигренях делятся на три типа [7]:

Гипоаллергенные.
Олиго-антигенные.
Безглютеновые.

Аллергические реакции индивидуальны, но есть вещества, которые провоцируют аллергии чаще. При гипоаллергенных диетах исключаются такие продукты-«провокаторы». При безглютеновых — зерновые, содержащие глютен.

Что нельзя есть при мигрени:

яйца;
какао и шоколад;
орехи и арахис;
бананы;
кофеин;
алкоголь, в особенности красное вино;
цитрусовые, в особенности апельсины;
молочные продукты, сыры;
газированные напитки;
копчености;
колбасы;
сушеные финики;
уксус;
продукты из ржаной и пшеничной крупы и муки;
бобовые;
шпинат;
помидоры.

Олиго-антигенная диета построена на таких же принципах, что и гипоаллергенная, но более жесткая и интенсивная. Само ее название говорит о том, что нужно исключить много (олиго-) антигенов (аллергенов). Обычно ее назначают при тяжелых мигренях, их сочетании с эпилепсией и гиперактивностью [7]. Питание разрабатывается индивидуально для пациента совместно с аллергологом или врачом-диетологом.

Сначала выбирается жесткая диета, а затем отслеживается ее эффективность. Если положительная динамика есть, вводится один продукт из списка ранее запрещенных. После чего в течение недели пациент отслеживает свое состояние. Если положительный эффект сохраняется, вводят еще один продукт. Так постепенно выявляют, какие продукты нельзя есть при мигрени именно этому человеку, и вырабатывают индивидуальную программу питания.

Также распространен еще один вариант лечения — подбор комплекса витаминов и микроэлементов, а также режима потребления воды. При этом некоторые авторы рекомендуют отдавать предпочтение «легкой воде» (с пониженным содержанием дейтерия) [7], но ряд других опровергают ее пользу, ссылаясь на отсутствие доказательной базы.

Медикаментозная терапия

Диета может существенно облегчить состояние человека, но без препаратов, как правило, не обойтись. Чтобы диагностировать мигрень и подобрать терапию, нужно записаться на прием к невропатологу. Назначают системные препараты, которые воздействуют на механизм развития приступа и снижают его интенсивность.

В качестве обезболивания применяют анальгетики и нестероидные противовоспалительные средства (НПВС), такие как ибупрофен, парацетамол, напроксен и другие [7].

При сильных головокружениях назначают средства на основе бетагистина. Эти препараты снимают симптомы вертиго (вестибулярного головокружения), тошноту, и характерных для вестибулярных расстройств шум в ушах.

Наиболее эффективно комплексное лечение, сочетающее препараты, диету, психотерапию, гимнастику, тренинговую систему «биологической обратной связи» (БОС).

Список литературы:

1. Саноева М. Ж. Саидвалиев Ф. С. МИГРЕНЬ — ВЧЕРА, СЕГОДНЯ, ЗАВТРА. СОВРЕМЕННЫЙ ВЗГЛЯД НА ПРОБЛЕМУ. Международный неврологический журнал. 2016

2. Л. С. Манвелов. ТЫСЯЧЕЛЕТНЯЯ МИГРЕНЬ. Лекция. Журнал Нервные болезни. 2011, 1 (4).

3. А. Н. Бойко, С. А. Сиверцева, Н. Ф. Попова, П. Р. Камчатнов, О. В. Рябухина и др. МИГРЕНЬ С АУРОЙ. Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. 2010, 11.

4. Фломин Ю. В., Гаврылив И. Р., Войнилович Л. В. Головокружение: определение подтипа Международный неврологический журнал (International Neurological Journal) 2012, 5.

5. К.А. Садоха, Т.Г. Головко. Роль серотонина в патогенезе и лечении мигрени. Журнал «Медицинские новости», 2004, 4.

6. С. В. Копишанская, А. В. Густов. Глютеновая мигрень. Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова, 2015, 8.

7. В.М. Студеркин, Л.А. Пак, С.Ш. Турсунхужаева, Т.Э. Боровик, В.И. Шелковский. МИГРЕНЬ И СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ЕЕ ЛЕЧЕНИЮ. Журнал «Медицинский совет». 2010.

Cоавтор, редактор и медицинский эксперт:

Волобуева Ирина Владимировна

Родилась 17. 09.1992.

Образование:

2015 г. — Сумской государственный университет по специализации «Лечебное дело».

2017 г. — Окончила интернатуру по специальности «Семейная медицина» и также защитила магистерскую работу по теме «Особенности развития антибиотикоассоциированной диареи у детей разных возрастных групп».

Диета при мигрени

/ / /

Диета при мигрени

Отделения и центры

Методы лечения

Методы диагностики

Заболевания и симптомы

Диета при мигрени – лечебное питание

Мигрень – это периодически возникающие приступы сильной головной боли, характерной особенностью которой является локализация в одной половине головы.

Головная боль довольно распространённая проблема известная практически каждому человеку, статистика показывает, что практически 90% женщин и 70% мужчин время от времени испытывают боль в голове. Согласно опросам для 20% населения земли головная боль становится проблемой, ухудшающей качество жизни. К возникновению заболевания более предрасположены женщины молодого возраста. Патология обладает способностью передаваться по наследству, особенно если болезнью страдала мать, то у ребенка шансы заболеть очень велики и составляют до 70%. У взрослых болезнь диагностируется гораздо чаще, но около 8% детей также страдают этой патологией.

Виды мигрени

Мигрень с аурой – появление за некоторое время до приступа зрительных, вкусовых, обонятельных нарушений. Мигрень с аурой встречается у каждого четвертого пациента.

Мигрень без ауры – болевые ощущения возникают внезапно, без каких-либо предвестников. Наиболее часто встречающийся вид заболевания.

Факторы, провоцирующие заболевание

Эмоциональные нагрузки

Физические переутомления

Изменения погоды

Курение

Погрешности в питании

Диета при мигрени

Лечение должно быть направлено в первую очередь на устранение факторов, провоцирующих болезнь. У большинства людей всё лечение заболевания сводится только к купированию приступов. На первый взгляд и не подумаешь, что неправильное питание и головные боли могут быть связаны между собой, но как уже стало известно, продукты питания являются далеко не последним фактором, влияющим на возникновение приступов. Для более эффективного лечения специалист выдаёт больному список запрещённых и рекомендованных к употреблению продуктов.

Диета при мигрени должна основываться на соблюдении таких правил:

Питаться необходимо дробно небольшими порциями, при этом количество приёмов пищи может достигать пяти. Не должно быть большого промежутка между приёмами пищи. Большие промежутки между едой могут вызвать приступы головной боли как самостоятельно, так и стать причиной запоров, которые в свою очередь тоже могут стать провокатором приступов, как бы странно это ни звучало.

Не допускать голодания. Уже через пять часов после последнего приёма пищи уровень сахара в крови снижается, сосуды сужаются, что является провоцирующим фактором.

Необходимо следить за реакцией организма на каждый продукт, воздействие пищи на головные боли у каждого человека разное.

Не допускать переедания

Диета при мигрени должна исключать продукты, содержащие такие вещества, как:

Тирамин – это органическое вещество, которое категорически запрещено при мигрени. Тирамин содержится во многих продуктах и его концентрация в них может увеличиваться при длительном хранении и термической обработке.

Диета при мигрени должна исключать продукты, содержащие тирамин в связи с тем, что он способствует сужению сосудов и повышению давления. Самая большая концентрация вещества в: шоколаде, переспевших фруктах, некоторых видах сыров (бри, фета, мацарела, пармезан). Некоторое количество вещества содержится в мясе, бобовых, орехах, вине, пиве, кефире, йогурте.

Серотонин – это гормон, продуцируемый организмом в результате употребления определённой пищи.

Продукты, содержащие серотонин:

Кондитерские изделия

Сыр

Фасоль и соя

Грибы вешенки

Творог

Гречка

Овсянка

Дрожи

Чернослив

Курага

Морская капуста

Нитраты – это соли азотной кислоты, пагубно влияющие на организм взрослых и детей. Неимоверное их количество содержится в консервантах и красителях, поэтому по возможности необходимо избегать употребления нитратов.

Гистамин − биологически активное вещество, способное провоцировать аллергические реакции. Гистамин способен вызывать сильные приступы. Поэтому человеку, страдающему этой патологией, важно знать какие продукты способствуют его активному образованию.

Продукты с высокой концентрацией гистамина:

Алкоголь. При склонности к головным болям алкоголь необходимо исключить вообще. Алкоголь способствует нарушению нормальной работы сосудов.

Сыр

Копчёности

Маринованные овощи

Правильное питание при мигрени

Узнав о том, какие продукты могут стать причиной боли, кажется, что все вкусная пища осталась позади, однако, не стоит огорчаться, ведь диета при мигрени может быть не только вкусной, но и полезной стоит лишь правильно сочетать разрешенные продукты.

Питание обязательно должно включать в себя продукты, содержащие магний. Проведя множество исследований, ученым стало понятно, что недостаток магния в организме является основной из ведущих причин возникновения мигрени. Лечение при помощи препаратов магния также показало положительный результат.

Белок одна из неизменных составляющих диеты при мигрени. Продукты богатые белком необходимо есть в свежем виде, после суточного хранения употреблять их нежелательно.

Продукты, которые должны присутствовать в рационе:

Морская рыба

Растительное масло

Нежирные сорта мяса

Обезжиренные молочное

Тушёные овощи

Плавленый сыр

Вареные яйца

Кофе и головные боли

Вокруг этого напитка на протяжении ни одного десятка лет точатся споры, многие врачи включает его в список запрещённых напитков при различных болезнях, не исключением стала и мигрень. Немалое количество людей утверждают, что если выпить чашечку кофе можно не только уменьшить боль, но и вовсе предотвратить приступ боли. Установлено что употребление этого напитка в разумных дозах действительно смягчает болевые ощущения. Доза кофеина не должна превышать 250 мг в день, в таких количествах его употребление пойдёт только на пользу. Но необходимо помнить, что людям с повышенным давлением употребление даже небольшого количества кофе может нанести вред.

Ни один из продуктов неспособен мгновенно купировать головные, но придерживаясь правильного питания при мигрени можно значительно сократить интенсивность и частоту их возникновения.

Записаться на прием в Самаре:

Провокаторы мигрени

Люди с мигренью часто рассказывают, что их приступы бывают вызваны каким-либо провоцирующим фактором (триггером).

Исследование, в котором участвовали 200 человек с мигренью, показало, что 90% из них знают хотя бы один провокатор собственной мигрени. Чаще всего называли физический или эмоциональный стресс (77%), менструации (72% женщин), яркий свет или вспышки света (65%) и резкие запахи (61%) [1].

Как действуют триггеры мигрени?

Согласно современным представлениям, причина мигрени – повышенная возбудимость нервных клеток (нейронов). Это наследственная особенность мозга. Нейроны у людей, страдающих мигренью, очень чувствительны к разным внешним и внутренним воздействиям. На них могут влиять:

изменение уровня гормонов во время менструального цикла,
стресс
и, как не парадоксально, разрешение стресса,
нарушение режима сна (и недостаточный, и избыточный сон),
алкоголь,
яркий свет или вспышки света.

В ответ на триггер в легко возбудимых нервных клетках изменяется электрическая активность и запускается каскад биохимических нарушений, которые вызывают симптомы приступа мигрени [2].

Что важно знать о провокаторах (триггерах) мигрени

Иногда «ваш» провокатор приступа может его вызывать, иногда – нет.
Для приступа мигрени нужно сочетание двух или более триггеров.
То, что является триггером, может и снять приступ мигрени (например, кофеин).
«Классические» триггеры мигрени: красное вино, горький шоколад, стресс – провоцируют приступ далеко не у всех людей, страдающих мигренью.

Пара слов о кофеине

Услышав от врача или знакомых, что кофеин может спровоцировать приступ, многие люди с мигренью полностью отказываются от чая и кофе и в ужасе ищут таблетку, случайно выпив кофеин-содержащий напиток.

Действительно, кофеин у некоторых может вызвать приступ мигрени. Но ещё может и снять его!

Работает это так. Во время приступа мигрени замедляется работа желудочно-кишечного тракта. Принятые таблетки остаются в желудке, а должны всасываться в кишечнике. Кофеин усиливает моторику желудочно-кишечного тракта и помогает обезболивающим всасываться.

А ещё кофеин обладает и прямым противомигренозным действием – поэтому входит в состав разных комбинированных обезболивающих. Но важно помнить, что нельзя злоупотреблять такими лекарствами, поскольку чрезмерный прием кофеина может сделать приступы мигрени чаще и сильнее [5].

Нужно ли перестать есть определенные продукты?

Научных данных, которые подтвердили бы или опровергли эффективность «противомигренозных» диет – нет. Люди с мигренью обычно подмечают, какая еда вызывает у них приступы, и учатся её избегать. К продуктам, которые могут спровоцировать приступ мигрени, относят красное вино, пиво, темный шоколад, твердые сорта сыра, цитрусовые, орехи, продукты, содержащие консерванты, фастфуд.

Голод тоже может провоцировать мигрень. Поэтому важно есть регулярно и сбалансированно (например, следуя средиземноморской диете). И это будет гораздо эффективнее для профилактики приступов, чем сложные диеты [4, 5].

Литература:

Andress-Rothrock D., King W., Rothrock J.«An analysis of migraine triggers in a clinic-based population». // Headache. – 2010. – v.50. – 1366-1370.
Chakravarty A. «How triggers trigger acute migraine attacks: a hypothesis». // Med Hypotheses. -2010. – v.74. – p.750-753
Dodick D.W. «Migraine triggers». // Headache. – 2009. – v.49. – p.958-961
Martin P.R. «Behavioral management of migraine headache triggers: learning to cope with triggers». // Curr Pain Headache Rep. – 2010. – v.14. p.221-227.
Rothrock J.F. «The truth about triggers». // Headache. – 2008. – v.48. – p.499-500

Photo by alexey-turenkov_unsplash

Какие продукты могут спасти от сильной головной боли

С помощью сбалансированного питания можно бороться с даже мигренью.

Приступы мигрени и сопровождающие симптомы могут длиться от нескольких часов до дней.

Как обнадеживает авторитетное медицинское издание health line, диета является одним из лучших способов защиты от мигрени.

Оказывается, употребление вегетарианской диеты и устранение пищевых раздражителей может помочь при головной боли.

По данным медиков, к продуктам, которые не могут провоцировать мигрень, относятся:

Оранжевые, желтые и зеленые овощи, также сладкий картофель, морковь и шпинат

Газированная, родниковая или водопроводная вода

Рис, особенно коричневый рис

Сухофрукты или вареные фрукты, такие как вишня и клюква

Натуральные подсластители или ароматизаторы, такие как кленовый сироп и экстракт ванили.

Витамин B-2, который содержится в продуктах животного происхождения, таких как лосось и красное мясо, а также зернах и грибах, способен снизить частоту приступов мигрени.

Снизить частоту приступов поможет отказ от вызывающих мигрень продуктов, таких как:

Яйца

Помидоры

Лук

Молочные продукты

Пшеница, включая макаронные изделия и хлебобулочные изделия

Цитрусовые

Нитриты в продуктах питания

Алкоголь, особенно красное вино

Кофеин

Пищевые добавки, такие как глутамат натрия

Шоколад

Выдержанные сыры

Ведите дневник питания обезболивающей диеты. Выбирайте продукты и напитки из «безопасного» списка и избегайте триггеров, при этом отмечайте частоту и степень мигрени.

Некоторые исследования показали, что кетогенная диета с высоким содержанием жиров, низким содержанием углеводов и белков, может быть одним из диетических путей для облегчения мигрени.

Ранее “Кубанские новости” рассказали о продуктах, помогающих при боли.

Нужна ли диета при мигрени?

Головная боль бывает, наверно, у каждого. Многие называют свою боль мигренью. Но так ли это на самом деле?

Что такое мигрень?

Мигренью является болезнь сосудов головного мозга. Поэтому далеко не всем можно поставить данный диагноз. Специалисты склонны верить, что она носит наследственный характер. В большей степени ей подвержены женщины. Первые проявления болезни обычно появляются в подростковом периоде. Но самые тяжелые проявления болезни бывают в среднем возрасте. Приступы здесь носят более интенсивный характер, и их длительность может быть дольше.

При этом сосуды головы, как правило, одной ее половины, сужаются. От этого головному мозгу не хватает кислорода, начинается гипоксия, то есть кислородное голодание. Далее происходит расширение этих сосудов. Вот тут то и возникает сам болевой спазм, который и носит название мигрень. Боль обычно пульсирующего характера, длительность ее различна. У некоторых людей приступ может продолжаться всего пару часов, но у кого-то он длится до трех суток. По статистике практически все люди во время приступов не могут продолжать трудовую деятельность и поэтому нуждаются в листе нетрудоспособности.

Симптомы болезни

Во время приступа больной может жаловаться на тошноту либо даже рвоту, повышенную чувствительность к свету, запахам и звуку. Конечно, все это сопровождается болью различной интенсивности. Во время физических нагрузок боль, как правило, усиливается.

Перед началом болезни у некоторых больных может быть аура. Это предвестник болезни. Она может сопровождаться повышенной утомляемостью, либо эйфорией. Может наступать кратковременное нарушение зрения. При этом больной может жаловаться на нечеткость зрения, мелькание так называемых «мушек». Поэтому в таком состоянии очень опасно управлять любым транспортным средством.

Есть ли взаимосвязь между едой и возникновением приступов мигрени?

Считается, что есть продукты, которые могут вызвать приступ мигрени. Приступ мигрени, по мнению некоторых специалистов, могут вызывать не сами продукты, а усилители их вкуса. Такой, например, как глутамат натрия. Он содержится во многих продуктах. Это различные консервы, маринады. Он есть в чипсах, сухариках, куриных кубиках. Поэтому от этого всего следует отказаться.

Но кроме этого химического вещества есть еще натуральный глутамат. И он, к сожалению, также может спровоцировать начало приступа. Такое вещество содержится, в основном, в морских продуктах. Также здесь есть еще одно вещество, способное вызвать приступ головной боли. Это тирамин. Они содержатся в морских водорослях, крабах и моллюсках. Поэтому болезнь еще называют мигренью гурманов. Кроме этого, глутамат находится в шпинате, свинине, говядине, спарже, капусте и многих других продуктах. Сыры, особенно, выдержанные, врачи употреблять не советуют. Это нужно учитывать больным при составлении своего рациона.

Но не один он может спровоцировать начало приступа мигрени. Это продукты, содержащие в себе такое вещество, как кофеин. Дело в том, что он вызывает сужение сосудов, что и является первоначальной причиной развития мигрени. Это вредное для больных вещество содержится в шоколаде, какао, кофе. Крепкий чай пить также не рекомендуется, так как в нем тоже содержится кофеин, хоть и в меньшем количестве.

Какие продукты еще не рекомендуется употреблять при мигрени?

Есть еще продукты, употребление которых может вызвать мигрень. Это колбасы, в том числе салями, ветчина и сосиски. В них содержится огромное количество глутамата натрия.

Репчатый лук. Кажется, что в нем такого вредного? Ответ очень прост: в нем содержится очень много различных эфирных масел. Их запах очень резок, это может спровоцировать начало приступа. Есть люди, которые при приступе мигрени советуют намазать кожу соком лука, в том числе и кожу в височной области. Этого делать нельзя, так как чувствительность рецепторов и так повышена, а тут еще резкий и не очень приятный запах лука. Кроме этого, сок от него может вызвать ожог кожных покровов.

Кондитерские изделия и мороженое также не рекомендуется употреблять при склонности к мигрени. Хотя с мороженым все не так однозначно. Есть люди, которые утверждают, что оно отлично помогает справиться с этой напастью.

Как правильно питаться при мигрени?

Важно не только, что есть, но и то, как это делать. У больных прием пищи должен быть разделен примерно на шесть приемов. Это связано с тем, что у него не должен сильно снижаться уровень сахара в крови. Это еще и улучит функциональные способности сосудов в организме человека.

Таким образом, приступа мигрени можно избежать, питаясь правильно.

Диагностика и лечение мигрени в клинике МЕДСИ

Наиболее часто встречаются четыре типа головной боли:

Головная боль напряжения. Наиболее распространенная форма головной боли, которая время от времени может возникнуть у каждого человека. Несмотря на то, что головная боль напряжения не представляет угрозы для жизни и здоровья человека, она может значительно затруднить повседневную активность. Люди с частыми головными болями напряжения должны наблюдаться у врача

Пучковая (кластерная) головная боль.
Редкое заболевание (встречается примерно у 3-х человек из 1000). Пучковая (кластерная) головная боль встречается в 5 раз чаще у мужчин, в отличие от большинства других форм головной боли, где преобладают женщины. Как правило, первый приступ приходится на возраст от 20 до 40 лет, однако начало Пучковой (кластерной) головной боли может отмечаться в любом возрасте

Хроническая ежедневная головная боль. Этим термином объединяют головные боли, возникающие 15 и более дней в месяц на протяжении более чем 3-х месяцев

Мигрень

Что такое мигрень?

Мигрень – это неврологическое заболевание. Оно проявляется приступами, которые могут возникать с различной частотой – от 1-2 раз в год, до нескольких раз в месяц.

Основным проявлением мигренозной атаки является головная боль, которая может быть очень сильной. К другим частым проявлениям относятся тошнота и рвота, а также непереносимость света и звуков.

Если во время головной боли Вас тошнит, раздражает свет или звук и головная боль нарушает привычную активность, то скорее всего это мигрень.

Почему возникает мигрень?

Причина мигрени кроется в головном мозге. Боль при мигрени связана с нарушениями в структурах, которые отвечают за проведение боли и других ощущений. Существует наследственная предрасположенность к развитию мигрени, то есть Вы можете унаследовать ее от кто-то из родителей.

У кого бывает мигрень?

Мигренью страдает каждый седьмой взрослый, так что заболевание встречается достаточно часто. У женщин мигрень возникает в три раза чаще, чем у мужчин. Обычно заболевание начинается в детстве или подростковом возрасте. У девочек мигрень, как правило, начинается в период полового созревания. Так как имеется наследственная предрасположенность к развитию мигрени, то это заболевание передается из поколения в поколение.

Как проявляется мигрень?

Все симптомы мигрени возникают во время приступа, который имеет четыре стадии развития, хотя не все их них могут быть полностью представлены. Между приступами большинство людей с мигренью чувствуют себя хорошо.

Фаза предвестников мигрени (продрóм) возникает раньше всех других симптомов приступа и не более чем у половины пациентов. Если у Вас есть продром, то Вы можете ощущать раздражительность, подавленность или усталость за несколько часов или даже за пару дней до развития головной боли. Некоторые наоборот могут отмечать необычное повышение активности. У некоторых людей может повышаться аппетит, некоторые «просто знают», что у них разовьется приступ.

Аура, если она есть, является следующей фазой. Лишь треть пациентов с мигренью когда-либо отмечали ауру, и она может развиваться не в каждом приступе.

Аура – это отражение определенного процесса (преходящего и неопасного для здоровья), происходящего в мозге и связанного с механизмом приступа мигрени. Она длится 10-30 минут, но может быть и более продолжительной. Чаще всего бывает зрительная аура. Вы можете «видеть» слепые пятна, вспышки света или разноцветную зигзагообразную линию, распространяющуюся из центра поля зрения на периферию. Реже возникают чувствительные симптомы – ощущение покалывания или онемение, которое возникает в кончиках пальцев с одной стороны, распространяется вверх к плечу, иногда переходит на щеку или язык на той же стороне. Чувствительные симптомы практически всегда сопровождаются зрительными нарушениями. Кроме этого, во время ауры бывают затруднения речи или трудности в подборе слов.

Фаза головной боли – самая тяжелая для большинства людей, длится от нескольких часов до 2-3 суток. Мигренозная головная боль обычно бывает очень сильной, чаще возникает в одной половине головы, но может захватывать и всю голову. Чаще всего боль возникает в лобной или височной области, хотя может локализоваться в любой части головы. Обычно это пульсирующая или распирающая боль, которая усиливается при движении и физических нагрузках. Нередко возникает тошнота и даже рвота, которая субъективно облегчает головную боль. Во время приступа могут быть неприятны свет и звуки, большинство пациентов предпочитают остаться в одиночестве в тихом и затемненном помещении.

За фазой головной боли следует фаза разрешения. В этот период Вы вновь можете чувствовать усталость, раздражительность или подавленность, Вам трудно концентрировать внимание. Эти симптомы могут сохраняться в течение суток до того, как Вы почувствуете себя полностью здоровым.

Что вызывает мигрени?

Причин мигрени очень много и они весьма разнообразны:

Диета: некоторые продукты (и алкоголь), но лишь у части пациентов; гораздо чаще приступ могут вызвать пропуск приема пищи, неадекватное питание, отмена кофеина и недостаточное потребление воды

Сон: изменение режима сна, как недосыпание, так и избыточный сон

Другие жизненные факторы: интенсивная физическая нагрузка, длительные переезды, особенно со сменой часовых поясов

Внешнесредовые: яркий или мерцающий свет, резкие запахи, перемена погоды

Психологические: эмоциональное напряжение или, как ни странно, расслабление после стресса

Гормональные факторы у женщин: менструации, гормональные контрацептивы и гормональная заместительная терапия

Один из частых причин мигрени – это голод или недостаточный прием пищи. Особенно это касается молодых пациентов – дети, страдающие мигренью, не должны пропускать завтрак! У женщин значимым потенциальным причиной является колебания гормонов, связанные с менструальным циклом.

Какое лечение можно использовать?

Лекарственные средства, которые используют для снятия имеющегося приступа мигрени, называют средствами для купирования мигрени. Правильно подобранные лекарства могут быть весьма эффективными, если принимаются правильно и в небольших количествах. К таким средствам относятся безрецептурные анальгетики, большинство из которых содержит аспирин, ибупрофен или парацетамол; среди них парацетамол наименее эффективен. Растворимые формы этих препаратов, например, в виде шипучих таблеток действуют быстрее и лучше.

Если Вас очень беспокоит тошнота или рвота, можно использовать противорвотные средства. Некоторые из них фактически усиливают действие анальгетиков, так как увеличивают их всасывание в желудочно-кишечном тракте. Если Вы испытываете сильную тошноту или рвоту, то можно использовать эти препараты в форме ректальных свечей.

При покупке препарата фармацевт может посоветовать Вам, какой безрецептурный анальгетик лучше принимать. Если ни один из препаратов этого класса Вам не помогает, или же Вам требуется доза препарата, превышающая рекомендуемую, то Вам следует обратиться к врачу-неврологу.

Врач-невролог может прописать Вам один из специфических антимигренозных препаратов. К этим препаратам необходимо прибегнуть, если анальгетики и противорвотные средства не снимают имеющиеся у Вас симптомы и быстро не возвращают Вам повседневную активность. По принципу действия противомигренозные средства отличаются от обычных обезболивающих. Они воздействуют не на боль, а на патологические процессы, происходящие в головном мозге во время мигренозной атаки. К таким средствам относят эрготамин, широко использующийся в одних странах и отсутствующий в продаже в других, и группу более новых препаратов, носящих название триптаны. Если доктор прописал Вам эти препараты, то при необходимости Вы можете сочетать их с анальгетиками и противорвотными средствами.

Что делать, если это лечение не помогает?

Если приступы мигрени очень частые или тяжелые, и плохо поддаются лечению средствами для купирования, то существует профилактическое лечение. В отличие от средств для купирования приступа при профилактическом лечении необходимо принимать препараты каждый день, поскольку это лечение направлено на предотвращение развития приступов мигрени. Другими словами, профилактическое лечение позволяет повысить порог возникновения мигренозного приступа.

При назначении Вам одного или более препаратов, аккуратно следуйте инструкциям по их применению. Исследования показали, что наиболее частая причина недостаточной эффективности профилактического лечения – несоблюдение режима терапии.

Что еще вы можете сделать, чтобы помочь себе?

Регулярные занятия спортом и поддержание себя в форме существенно улучшат Ваше самочувствие. Целесообразно избегать предрасполагающих факторов и причин, поэтому имеет смысл знать все возможные провокаторы. Постарайтесь исключить хотя бы некоторые из них, даже если прочие причины сложно выявить или их никак нельзя избежать.

Нужны ли вам дополнительные обследования?

В большинстве случаев диагностика мигрени не вызывает затруднений. Не существует методов обследования, подтверждающих диагноз мигрени. Диагностика основывается на Вашем описании характеристик головной боли и сопутствующих симптомов, при этом обязательным является отсутствие каких-либо отклонений при медицинском осмотре. Постарайтесь, как можно подробнее описать врачу-неврологу свою головную боль. Очень важно сообщить врачу о том, как часто и в каких количествах Вы принимаете обезболивающие или другие лекарственные препараты в связи с головной болью.

Можно ли вылечить мигрень?

Не существует методов полного излечения от мигрени. Тем не менее, у большинства людей с мигренью с возрастом приступы становятся реже.

Названы шесть продуктов, которые нельзя есть при головной боли

При частых головных болях стоит внести изменения в свой рацион.

Существует ряд продуктов, от которых стоит отказаться при частых головных болях. Об этом испанскому изданию La Vanguardia рассказали диетологи Сандра Вакуэра и Альваро Санчес.

Вызывать головную боль могут самые разные факторы. Важно найти именно их причину. А кроме того, стоит внести коррективы как в свои привычки, так и в диету – это позволит улучшить состояние.

Всего специалисты назвали шесть таких продуктов.

Первый из них – голубые сыры. В них содержится много гистамина – производного от аминокислоты гистидина.

По той же причине не стоит злоупотреблять цитрусовыми, оказывающими к тому же сосудорасширяющий эффект.

Третий продукт, который при мигренях под запретом, – это кофе, как, впрочем, и любые напитки, содержащие кофеин (чай, кола). От трех порций кофе в день – почти гарантия головной боли у пациентов с периодическими мигренями.

При этом у тех, кто привык пить кофе помногу, его отмена тоже может спровоцировать болезненные приступы.

Много гистамина и в красном вине. От него при периодических мигренях лучше отказаться полностью, говорит Санчес.

Еще один продукт, содержащий много гистамина – это авокадо. При всей его полезности людям с головными болями лучше его исключить.

Кстати, помимо авокадо из арсенала здорового питания гистаминосодержащими являются баклажаны, шпинат, помидоры, перец, мангольд и фасоль. Заменить их рекомендуется такими продуктами, как яблоко, груша, манго, салат, огурец, лук, цуккини или тыква.

И последний продукт в этом списке – колбаса, сосиски и прочие продукты глубокой переработки мяса. Они помимо гистамина содержат еще и много насыщенных жиров невысокого качества.

В целом при головных болях специалисты посоветовали дробное питание – есть понемногу, но часто, каждые два часа. Дело в том, что когда человек долго не ест, в организме падает уровень глюкозы, что может вызвать мигрень.

Ранее Александр Мясников назвал продукты, необходимые для нормальной работы мозга.

Продукты для лечения мигрени: профилактика, триггеры и облегчение

Поскольку мигрень может быть настолько изнурительной, может быть полезно определить и избежать потенциальных триггеров. У некоторых людей триггеры мигрени могут включать определенные продукты или типы продуктов.

И наоборот, некоторые продукты могут снизить частоту мигреней или ослабить их симптомы. Хотя не существует окончательной «диеты при мигрени», люди могут уменьшить мигрень, наблюдая за тем, что они едят.

В этой статье мы рассмотрим некоторые продукты, которые могут предотвратить, вызвать или облегчить мигрень.

Кофеин – это кристаллическое вещество, которое может помочь при лечении мигрени. Некоторые медицинские компании добавляют кофеин в порошке к безрецептурным лекарствам от головной боли.

Однако существует тонкая грань между количеством кофеина, которое может уменьшить головные боли при мигрени, и слишком большим количеством кофеина, которое может вызвать симптомы головной боли отмены.

Американский фонд мигрени рекомендует людям, страдающим мигренью, ограничить ежедневное потребление кофеина до 200 миллиграммов (мг).Однако стоит отметить, что регулярное употребление более 100 мг кофеина в день является фактором риска головных болей.

Употребление в пищу безвкусных продуктов из списка разрешенных продуктов, приведенного ниже, может помочь уменьшить тошноту во время приступа мигрени. Примеры этих продуктов включают белый хлеб, соленые крекеры и груши.

Соблюдение здоровой диеты может помочь предотвратить мигрень. Здоровая диета должна состоять из свежих продуктов, включая фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и нежирные белки.

В свежие продукты с меньшей вероятностью добавлены пищевые консерванты, такие как глутамат натрия (глутамат натрия).Консерванты могут вызывать мигрень у некоторых людей, поэтому отказ от продуктов, содержащих их, может помочь.

Ассоциация по борьбе с мигренью составила список «продуктов, безопасных для мигрени», чтобы помочь человеку в выборе продуктов питания. Эти продукты обычно не содержат консервантов, дрожжей, ароматизаторов и других веществ, которые могут вызывать мигрень, таких как нитриты и фенилаланин.

Ниже мы рассмотрим, какие продукты следует есть и избегать в рамках ряда групп пищевых продуктов:

Хлеб, злаки и крупы

Продукты питания:

большинство злаков, кроме тех, которые содержат орехи, сухофрукты или аспартам
бублики с семенами кунжута или кунжута
Быстрый хлеб, такой как хлеб из пумперникеля или цуккини
самые простые крендели и картофельные чипсы
крекеры без вкусовых добавок, такие как соленые или крекеры
белый, пшеничный, ржаной или хлеб из пумперникеля из магазин

Продукты, которых следует избегать:

ароматизированные крекеры, такие как крекеры с сыром чеддер
свежий домашний хлеб или из пекарни бакалейщика
пицца, так как это также свежий хлеб
сильно ароматизированные или приправленные чипсы
мягкие крендели

Мясо, орехи и семена

Продукты питания:

свежая говядина, курица, рыба, баранина, свинина, индейка или телятина
p семена опи
семена тыквы
семена кунжута
семена подсолнечника без натуральных ароматизаторов

Продукты, которых следует избегать:

говядина и куриная печень
панировка
маринованное мясо
ароматизированный попкорн
ореховое масло

Заправки для салатов и соусы

Продукты питания:

домашние соусы, в которых используются свежие ингредиенты без искусственных ароматизаторов
Домашние заправки ранчо
Масло и дистиллированный белый уксус заправки для салатов

Продукты, которых следует избегать:

заправки для салатов в бутылках
предварительно упакованных соусов, таких как сальса, соус альфредо или горчичные соусы

Многие заправки для салатов в бутылках и расфасованные соусы содержат добавки и консерванты, которые могут вызвать мигрень.Добавки, которых следует избегать, включают глутамат натрия, нитриты и аспартам.

Выдержанный сыр и красный винный уксус также могут вызывать мигрень, поэтому лучше ограничить их потребление.

Овощи и фрукты

Продукты питания:

свежие фрукты
свежие овощи
салат в мешках без консервантов

Примеры овощей, которые можно есть, включают перец, цуккини, свежий картофель, морковь и цветную капусту.

Продукты, которых следует избегать:

пюре быстрого приготовления в коробках
сушеные фрукты, содержащие сульфитные консерванты
цитрусовые
бобы лима
морские бобы
лук
квашеная капуста

Некоторые фрукты могут также содержать пыльцу или другие соединения , и они могут вызвать выброс гистамина, который может вызвать мигрень.Примеры включают бананы, апельсины, грейпфруты, малину и сливы.

Другие советы по профилактике

Несколько небольших приемов пищи в течение дня также могут помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвратить чувство голода, которое у некоторых людей может вызвать мигрень.

Питательный подход к диете также может помочь человеку поддерживать здоровый вес. По данным Американского фонда мигрени, избыточный вес может сделать мигрень более вероятной или ухудшить ее симптомы.

Продукты, вызывающие мигрень, будут различаться от человека к человеку, и у некоторых людей может не быть никаких триггеров мигрени, связанных с пищевыми продуктами.

Однако некоторые продукты, которые обычно вызывают мигрень, включают:

выдержанные сыры
алкоголь, особенно пиво и красное вино
шоколад
колбасные изделия
пищевые консерванты, такие как нитраты, нитриты, глутамат натрия и искусственные подсластители
копченая рыба
дрожжевой экстракт

Отказ от еды вообще может также привести к учащению случаев мигрени. Для некоторых людей длительный голод и недоедание являются известными триггерами головной боли.Это может быть из-за связи между низким уровнем сахара в крови и обострением мигрени.

Некоторые врачи могут рекомендовать людям с мигренью вести дневник питания, чтобы отслеживать, что они едят, и любые симптомы головной боли, которые они испытывают.

Стоит отметить, что у некоторых людей реакция на пищу может быть немедленной, а у других – не раньше, чем через 24 часа после еды.

Следующим шагом будет попытаться удалить из рациона один продукт, который может вызвать мигрень, чтобы увидеть, возникают ли по-прежнему мигрени.Например, человек может решить в течение недели отказаться от всех продуктов, содержащих красное вино, включая красный винный уксус и само вино.

Такой подход может гарантировать, что люди не исключают из своего рациона продукты без необходимости.

Врачи определили пять основных триггерных категорий мигрени, одна из которых – разные виды пищи. Остальные четыре категории:

Изменения в окружающей среде . Изменения атмосферного давления, сезона и даже штормы могут вызвать мигрень.
Гормоны . Изменения уровня гормонов, возникающие из-за менструального цикла, могут вызвать мигрень, как и некоторые гормональные изменения во время беременности.
Сенсорная стимуляция . Яркий свет, определенные запахи, дым и чрезмерные повторяющиеся звуки могут вызывать мигрень у некоторых людей.
Напряжение . Стресс, интенсивные упражнения, болезнь или необычный сон могут вызвать мигрень.

Иногда сочетание триггеров мигрени может привести к мигрени.Например, человек может находиться в состоянии сильного стресса, пропускать прием пищи и сокращать время сна.

Изменение диеты – не единственный способ лечения мигрени.

Доступны некоторые безрецептурные препараты для лечения мигрени. Они часто сочетают в себе ацетаминофен, аспирин и кофеин.

Каждому, кому необходимо принимать эти лекарства несколько раз в неделю для купирования симптомов, вероятно, потребуются другие рецептурные препараты для уменьшения мигрени.

Другие подходы к лечению могут включать:

Лекарства, которые могут уменьшить избыточную нервную сигнализацию, которая способствует мигрени, например топирамат (Topamax).Инъекции онаботулотоксина А (БОТОКС), которые могут помочь уменьшить частоту и тяжесть мигрени.
Стимуляция затылочного нерва (ONS) – метод, который врачи обычно применяют при наиболее сильных повторяющихся головных болях.

ONS включает в себя введение специальных устройств, называемых проводами, в ткани в задней части головы, где проходят передачи затылочных нервов. Отведения посылают сигналы этим нервам, чтобы попытаться прервать передачу, которая может привести к мигрени.

Некоторые естественные методы лечения, такие как использование мяты перечной, имбиря и пиретрума, также могут облегчить симптомы мигрени.

Врач может обсудить эти и другие варианты лечения с человеком, чтобы помочь ему справиться с мигренью.

Диета может играть роль в предотвращении, запуске и облегчении мигрени. Однако мигрень варьируется от человека к человеку, поэтому пища, полезная для одного человека, может не подходить для другого.

По данным Ассоциации мигрени, менее 30 процентов людей, страдающих мигренью, определили триггеры, связанные с едой.Несмотря на это, многие люди пытаются вести дневники питания или соблюдать исключающие диеты, пытаясь определить потенциальные триггеры.

В случаях, когда есть диета, люди могут избегать продуктов, которые вызывают головную боль, чтобы помочь контролировать боль и снизить частоту или тяжесть мигрени. Лучше всего посоветоваться с врачом и диетологом, чтобы определить эффективную диету и план профилактики мигрени.

Прочтите статью на испанском языке.

Продукты для лечения мигрени: профилактика, триггеры и облегчение

Поскольку мигрень может быть настолько изнурительной, может быть полезно определить и избежать потенциальных триггеров.У некоторых людей триггеры мигрени могут включать определенные продукты или типы продуктов.

В этой статье мы рассмотрим некоторые продукты, которые могут предотвратить, вызвать или облегчить мигрень.

Кофеин – это кристаллическое вещество, которое может помочь при лечении мигрени.Некоторые медицинские компании добавляют кофеин в порошке к безрецептурным лекарствам от головной боли.

Американский фонд мигрени рекомендует людям, страдающим мигренью, ограничить ежедневное потребление кофеина до 200 миллиграммов (мг). Однако стоит отметить, что регулярное употребление более 100 мг кофеина в день является фактором риска головных болей.

В свежие продукты с меньшей вероятностью добавлены пищевые консерванты, такие как глутамат натрия (глутамат натрия). Консерванты могут вызывать мигрень у некоторых людей, поэтому отказ от продуктов, содержащих их, может помочь.

Ниже мы рассмотрим, какие продукты следует есть и избегать в рамках ряда групп пищевых продуктов:

Хлеб, злаки и крупы

Продукты питания:

большинство злаков, кроме тех, которые содержат орехи, сухофрукты или аспартам
бублики с семенами кунжута или кунжута
Быстрый хлеб, такой как хлеб из пумперникеля или цуккини
самые простые крендели и картофельные чипсы
крекеры без вкусовых добавок, такие как соленые или крекеры
белый, пшеничный, ржаной или хлеб из пумперникеля из магазин

Продукты, которых следует избегать:

ароматизированные крекеры, такие как крекеры с сыром чеддер
свежий домашний хлеб или из пекарни бакалейщика
пицца, так как это также свежий хлеб
сильно ароматизированные или приправленные чипсы
мягкие крендели

Мясо, орехи и семена

Продукты питания:

свежая говядина, курица, рыба, баранина, свинина, индейка или телятина
p семена опи
семена тыквы
семена кунжута
семена подсолнечника без натуральных ароматизаторов

Продукты, которых следует избегать:

говядина и куриная печень
панировка
маринованное мясо
ароматизированный попкорн
ореховое масло

Заправки для салатов и соусы

Продукты питания:

домашние соусы, в которых используются свежие ингредиенты без искусственных ароматизаторов
Домашние заправки ранчо
Масло и дистиллированный белый уксус заправки для салатов

Продукты, которых следует избегать:

заправки для салатов в бутылках
предварительно упакованных соусов, таких как сальса, соус альфредо или горчичные соусы

Овощи и фрукты

Продукты питания:

свежие фрукты
свежие овощи
салат в мешках без консервантов

Примеры овощей, которые можно есть, включают перец, цуккини, свежий картофель, морковь и цветную капусту.

Продукты, которых следует избегать:

пюре быстрого приготовления в коробках
сушеные фрукты, содержащие сульфитные консерванты
цитрусовые
бобы лима
морские бобы
лук
квашеная капуста

Другие советы по профилактике

Однако некоторые продукты, которые обычно вызывают мигрень, включают:

выдержанные сыры
алкоголь, особенно пиво и красное вино
шоколад
колбасные изделия
пищевые консерванты, такие как нитраты, нитриты, глутамат натрия и искусственные подсластители
копченая рыба
дрожжевой экстракт

Такой подход может гарантировать, что люди не исключают из своего рациона продукты без необходимости.

Изменения в окружающей среде . Изменения атмосферного давления, сезона и даже штормы могут вызвать мигрень.
Гормоны . Изменения уровня гормонов, возникающие из-за менструального цикла, могут вызвать мигрень, как и некоторые гормональные изменения во время беременности.
Сенсорная стимуляция . Яркий свет, определенные запахи, дым и чрезмерные повторяющиеся звуки могут вызывать мигрень у некоторых людей.
Напряжение . Стресс, интенсивные упражнения, болезнь или необычный сон могут вызвать мигрень.

Изменение диеты – не единственный способ лечения мигрени.

Другие подходы к лечению могут включать:

Лекарства, которые могут уменьшить избыточную нервную сигнализацию, которая способствует мигрени, например топирамат (Topamax).Инъекции онаботулотоксина А (БОТОКС), которые могут помочь уменьшить частоту и тяжесть мигрени.
Стимуляция затылочного нерва (ONS) – метод, который врачи обычно применяют при наиболее сильных повторяющихся головных болях.

Врач может обсудить эти и другие варианты лечения с человеком, чтобы помочь ему справиться с мигренью.

Прочтите статью на испанском языке.

Пищевые триггеры мигрени

Не каждая мигрень связана с триггером.Но если у вас такие, то один из лучших способов предотвратить их – это изучить свои триггеры и сделать все возможное, чтобы их избегать. Для некоторых людей это означает отказ от определенных продуктов.

Почему еда вызывает головные боли?

Точная причина мигрени неизвестна. Но врачи согласны с тем, что их вызывают кратковременные изменения в вашей мозговой деятельности. Они также влияют на ваши кровеносные сосуды и нервные сигналы. Результат: пульсирующая головная боль, которая может длиться несколько дней.

Мигрень может быть вызвано множеством факторов, например принимаемыми лекарствами, изменениями гормонов и недостатком сна.Ваша диета тоже играет роль. Примерно у 10% людей, страдающих этими головными болями, пища является спусковым крючком.

Продукты, на которые следует обратить внимание

Некоторые распространенные продукты-триггеры включают:

Хлебобулочные изделия с дрожжами, такие как хлеб на закваске, рогалики, пончики и кофейный пирог
Шоколад
кисломолочные продукты (например, йогурт и кефир)
Фрукты или соки, такие как цитрусовые, сухофрукты, бананы, малина, красные сливы, папайя, маракуйя, инжир, финики и авокадо
Орехи и ореховое масло
Оливки
Соевые продукты (мисо, темпе, соевый соус )
Помидоры
Овощи, такие как лук, стручки гороха, некоторые бобы, кукуруза и квашеная капуста
Уксус

Сократите потребление сыра

Тирамин – это природное соединение, которое образуется в продуктах, богатых белком, с возрастом.Это также триггер мигрени. Эти сыры богаты тирамином:

Синий
Бри
Чеддер
Фета
Моцарелла
Мюнстер
Пармезан
Швейцарский

Избегайте этих добавок

Химические вещества, добавленные в пищу, чтобы улучшить их вкус или аромат. они дольше остаются свежими, могут вызвать головную боль:

глутамат натрия (глутамат натрия). глутамат натрия, основной ингредиент соевого соуса и смягчителя мяса, может вызвать мигрень в течение 20 минут.Иногда он указывается на упакованных продуктах как «все натуральные консерванты» или «гидролизованный белок».

Нитраты и нитриты. Эти химические вещества содержатся во многих мясных продуктах, таких как хот-доги, ветчина и бекон. Попадая в организм, они вызывают набухание кровеносных сосудов, что может вызвать головную боль.

Аспартам. Непонятно, как этот искусственный подсластитель, который в 150 раз слаще сахара, вызывает головные боли. Требуются дополнительные исследования.Тем не менее, вы можете ограничить использование.

Смотрите, что вы пьете, тоже

Возможно, вы слышали, что красное вино вызывает мигрень, но другие алкогольные напитки, такие как пиво, шампанское и крепкие напитки, также могут вызвать у вас головокружение. Некоторые ингредиенты алкоголя вызывают необычное поведение химических веществ и кровеносных сосудов в мозгу. Для этого не обязательно проводить всю ночь в баре. Некоторым людям достаточно одной выпивки, чтобы вызвать головную боль.

Кофеин может вызывать головные боли.Но не стоит употреблять холодную индейку в любимых напитках. Это могло привести к головной боли отмены. Вместо этого вам может потребоваться ограничить потребление кофеина до 200 миллиграммов в день. Это примерно одна маленькая чашка кофе. Помните, что кофеин содержат не только горячие напитки и газированные напитки. В шоколаде тоже есть немного.

Проверьте свои пищевые привычки

Не только еда, которую вы едите, может вызвать мигрень. Ваши предпочтения в еде тоже играют роль. У вас может возникнуть головная боль, если вы:

Не ешьте достаточно
Не пьете достаточно воды
Пропускаете приемы пищи

Как сдерживать мигрень

Примите следующие меры, чтобы предотвратить мигрень после еды :

Выбирайте лучшую еду. Ешьте как можно больше здоровых и свежих продуктов, таких как фрукты и овощи. Избегайте обработанных и упакованных продуктов.

Ешьте больше «мини-блюд». Вместо трех обильных приемов пищи каждый день выберите пять или шесть маленьких. Это предотвратит головную боль из-за того, что вы голодны. Кроме того, у вас меньше шансов съесть много разовой пищи, которая может вызвать мигрень.

Пейте много воды. Чтобы избежать обезвоживания, выпивайте не менее восьми стаканов воды каждый день.

Управляйте стрессом. Чувства напряжения и беспокойства может быть достаточно, чтобы у вас заболела голова. Регулярные упражнения могут дать вам чувство контроля над своими чувствами. Это также поможет вам поддерживать нормальный вес.

Как соблюдать элиминационную диету

Если вы подозреваете, что определенные продукты или напитки вызывают мигрень, вам может помочь элиминационная диета. Вы откажетесь от продуктов и напитков, которые могут вызвать мигрень, а затем постепенно добавите их обратно. Если симптомы мигрени возвращаются, это может быть признаком того, что это из-за определенной пищи.

Продолжение

Перед тем, как попробовать, посоветуйтесь со своим врачом. Вы захотите убедиться, что это безопасно для вас, и научитесь настраивать план питания в соответствии с вашими потребностями.

Не торопитесь

Не вырезайте сразу все, что может вызвать головную боль. Это только усложнит определение того, какие из них влияют на вас. Кроме того, детям и беременным женщинам нельзя ограничивать пищу.

Вместо этого отключите по одному потенциальному триггеру еды.Следите за своим самочувствием в течение следующего месяца. Это должно помочь вам решить, является ли рассматриваемая пища проблемой или вы можете начать есть ее снова.

Ведите дневник питания

Дневник поможет вам следить за своим питанием. Если вы заболели мигренью, не смотрите только на то, что вы ели в тот день. Вернитесь на 3 дня назад.

Иногда люди жаждут еды, которая вызовет у них мигрень. Если вы подозреваете, что это определенная еда или напиток, снова исключите их из своего рациона как минимум на месяц.

Продолжение

Подумайте о своих лекарствах

Если ваши симптомы не исчезнут во время этой диеты, ваш врач может захотеть просмотреть все рецептурные и безрецептурные лекарства, которые вы принимаете. Некоторые распространенные лекарства, например, те, которые лечат угри, астму и сердечные заболевания, могут вызвать мигрень. То же самое и с некоторыми противозачаточными таблетками и добавками для похудания.

Не прекращайте прием и не меняйте дозы лекарств, пока не получите разрешение врача.

Элиминационная диета не является надежной

Поскольку у мигрени есть много триггеров, которые не связаны с едой и питьем, имейте в виду, что диета может не дать вам всех ответов.

И для того, чтобы эта диета сработала, важно придерживаться плана. Есть много продуктов, которые нужно вырезать, и вам нужно постараться довести это до конца. Но если вы будете придерживаться этого курса, у вас может получиться план действий по предотвращению мигренозной головной боли.

Как диагностировать и избегать

Какие продукты и напитки вызывают головную боль у восприимчивых людей?

Во-первых, важно отметить, что большая часть информации о возможных пищевых триггерах головной боли поступает из отчетов пациентов, а не из рандомизированных научных исследований.Несмотря на отсутствие научных данных, наиболее распространенные продукты и напитки, которые считаются потенциальными триггерами головной боли, включают:

Выдержанный сыр ( сыр с плесенью, бри, чеддер, английский стилтон, фета, горгонзола, моцарелла, мюнстер, пармезан, швейцарский)
Алкоголь ( красное вино, пиво, виски, скотч и шампанское являются наиболее часто определяемыми триггерами головной боли)
Арахис, арахисовое масло, миндаль и прочие орехи и семена
Пицца или другие продукты на основе томатов
Картофельные чипсы
Куриная печень и прочие субпродукты, паштет
Рыба копченая или вяленая
Маринованные продукты (соленья, оливки, квашеная капуста)
Хлеб на закваске, свежие дрожжевые изделия (пончики, пирожные, домашний хлеб и булочки)
Пивные дрожжи в натуральных добавках
Хлеб, крекеры и десерты с сыром
Большинство бобов, включая лиму, итальянскую, шестовую, широкую, фава, темно-синий, пинто, снежный горошек, гарбанзо, чечевицу и сушеные бобы и горох
Лук, чеснок
Авокадо
Некоторые свежие фрукты, включая спелые бананы, цитрусовые, папайю, красные сливы, малину, киви и ананас
Сухофрукты (инжир, изюм, финики)
Супы из мясных экстрактов или бульонов (за исключением домашнего бульона или бульонных кубиков, на этикетке которых нет глутамата натрия или «всех натуральных консервантов»)
Супы консервированные
кисломолочные продукты, сметана, пахта, йогурт
Шоколад
Напитки с кофеином, включая кофе, чай и колу
Аспартам и другие искусственные подсластители
Мясо, содержащее нитраты / нитриты, включая хот-доги, колбасы, бекон, мясные обеды / мясные деликатесы, пепперони, другое вяленое или переработанное мясо
Продукты, содержащие глутамат натрия (MSG), включая соевый соус, размягчители мяса, азиатские продукты и различные упакованные продукты.Глутамат натрия – часто замаскированный ингредиент; также ищите эти распространенные псевдонимы: глутамат калия, автолизированные дрожжи, гидролизованный белок, казеинат натрия

Насколько распространены головные боли, вызванные едой?

Считается, что только около 20% пациентов с головной болью чувствительны к пище.

Как определить, какие продукты и напитки вызывают у меня головную боль?

Одним из распространенных советов по выяснению ваших личных триггеров головной боли является отслеживание продуктов и напитков, которые вы потребляете, в ежедневном дневнике пищевой головной боли.Вы можете считать себя чувствительным к определенному продукту или напитку, если у вас постоянно появляется головная боль от 20 минут до 2 часов после приема этой пищи.

Однако имейте в виду, что даже если отследить то, что вы едите, кажется простым, чтобы попытаться выяснить, какие продукты и напитки могут вызвать у вас головную боль, это не так просто.

Проблемы с трекерами пищевой головной боли

Действительно ли еда или напитки вызывают головную боль, или это один из многих ингредиентов или химических веществ в этих продуктах питания? Пища состоит из множества ингредиентов, содержащих много химикатов.Химические вещества включают нитраты / нитриты, фенилэтиламин, сульфиты, дубильные вещества, тирамин, салицилаты, аспартат, добавленный сахар, спирт, кофеин, глютен, глутамат и капсаицин и многие другие.

Помимо потребляемых продуктов, напитков и ингредиентов / химикатов необходимо учитывать и другие факторы, которые могут затруднить определение истинного триггера вашей головной боли. Эти факторы включают:

Изменяли ли вы в последнее время лекарство от головной боли или дозу?
Вы пропустили / пропустили прием пищи или ели раньше или позже обычного?
Поддерживаете ли вы достаточный уровень гидратации или думаете, что до начала головной боли вы потребляли меньше жидкости, чем обычно?
Сколько часов вы спали в ночь перед головной болью?
Какую физическую активность вы выполняли до возникновения головной боли?
Были ли стрессовые события до начала головной боли?
На какой стадии менструального цикла (гормональные изменения) вы были, когда началась головная боль?
Какая была погода до того, как у вас началась головная боль? (погодные триггеры могут включать, например, яркий солнечный свет, высокую влажность, ненастную погоду, высокую влажность)
У вас есть семейная история головной боли?

При таком большом количестве осложняющих факторов, как лучше всего снизить вероятность возникновения головной боли?

Знание продуктов, напитков и, что наиболее важно, ингредиентов и химикатов, которые считаются триггерами головной боли, может быть полезным инструментом, хорошей отправной точкой.Имейте в виду, что триггеры головной боли различаются от человека к человеку. Также следует понимать, что определение триггера головной боли выходит далеко за рамки продуктов питания / напитков, которые могли быть употреблены за часы или даже дни до начала головной боли. На возникновение головной боли влияет множество других факторов.

Итак, что вы можете сделать, чтобы снизить вероятность головной боли? Лучшим подходом может быть начало контроля известных факторов, влияющих на головную боль. не может контролировать семейный анамнез головных болей.Тем не менее, хорошо выспаться, не пропускать приемы пищи, пить достаточно воды, чтобы избежать обезвоживания, и регулярно заниматься спортом – вот некоторые из других вещей, которые вы можете контролировать.

Что касается продуктов, напитков и ингредиентов, конечно, не помешает попытаться выяснить, может ли один или несколько продуктов (или ингредиентов) вызывать у вас головную боль. Удаляйте по одному предмету за раз в течение недель или месяцев и записывайте эту информацию в дневник головной боли. Исключите еду только в том случае, если вы сильно подозреваете, что она вызывает головную боль, иначе вы можете удалить продукты, которые вам нравятся! В этом дневнике также отслеживайте другие факторы, которые произошли в течение 24 часов после головной боли (вы ели вовремя, пропускали приемы пищи, испытывали стрессовое событие, этап менструального цикла и т. Д.).Имея всю эту информацию под рукой, вы можете начать разбираться и открывать для себя факторы, провоцирующие головную боль.

Заключительный совет о снижении вероятности того, что любых продуктов питания провоцируют головную боль:

Придерживайтесь хорошо сбалансированной здоровой диеты, полной овощей, свежих продуктов и белков с низким содержанием жира.
Избегайте обработанных (упакованных) пищевых продуктов.
Не пропускайте приемы пищи.
Если вы не узнаете, что написано на этикетке, вероятно, лучше не есть это.

Мигрень и диета | Американский фонд мигрени

Спасибо Рашми Халкер, MD, FAHS; Джессика Айлани, доктор медицины, FAHS; Кэрри Догерти, доктор медицины, FAHS; и Маргарет Славин, PhD, RD за их вклад в это внимание!

Питание 101

Есть несколько основных концепций питания, которые помогут вам извлечь максимальную пользу из следующих тем «питание и мигрень». Добро пожаловать в Nutrition 101!

Пища состоит из питательных веществ, которые используются в организме для выполнения жизненно важных задач.Есть пять типов питательных веществ: углеводы, белки, жиры, витамины и минералы.

Углеводы, белки и жиры выполняют одну большую функцию – они обеспечивают организм энергией для выполнения работы. В еде энергия измеряется в калориях. Точно так же, как ваша машина сжигает бензин, чтобы ездить по городу, ваше тело сжигает углеводы, белки и жиры, чтобы гулять, разговаривать, готовить ужин и читать эту страницу. Чтобы спланировать здоровую диету, полезно знать, в каких продуктах содержится каждый:

Углеводы содержатся в продуктах, которые вы можете назвать крахмалистыми или сладкими.Крахмалистые продукты – это хлеб, макаронные изделия, сухие завтраки и крекеры, а также все, что сделано из муки или кукурузы. Сахар также является углеводами, и вы найдете много сахара в конфетах, выпечке, недиетических газированных и фруктовых напитках. Углеводы перемещаются по крови в виде глюкозы и обеспечивают кратковременный запас энергии.

Жиры содержатся в продуктах, которые вы считаете жирными, жирными или жирными. Они могут быть жидкими при комнатной температуре, которые называются маслами: оливковое масло, растительное масло, рыбий жир и так далее.Эти жидкие масла представляют собой ненасыщенные жиры и обычно считаются полезными для сердца типами жиров. Жиры также могут быть твердыми при комнатной температуре, например сливочное масло, жир и животные жиры. Эти твердые жиры могут быть насыщенными или транс-жирами и отрицательно влиять на здоровье сердца. Жиры могут накапливаться в организме, обеспечивая долгосрочное снабжение энергией.

Белки имеют честь обеспечивать энергией и выполнять многие функции в организме, например, формировать мышцы. Белки могут поступать из различных продуктов: мяса, молочных продуктов, яиц, рыбы, бобов, орехов и орехового масла.Большинство американцев получают более чем достаточно белка. Среднестатистическому взрослому американцу необходимо съедать всего пять-шесть унций белковой пищи в день.

Витамины , и минералы, помогают контролировать процессы в организме, включая рост и развитие, но они не дают энергии. Минералы – это элементы, содержащиеся в периодической таблице элементов, и наш организм адаптировался к их использованию. Например, железо необходимо для переноса кислорода в наши красные кровяные тельца, а кальций является основным элементом в наших костях, наряду с магнием и фосфором (также минералами).

Витамины имеют более сложную химическую структуру, чем минералы. У них есть очевидные названия, такие как витамины A, B и C, и они выполняют важные функции в организме. Витамин С необходим для заживления ран. Витамины группы B имеют решающее значение для получения энергии из углеводов, жиров и белков.
Этикетка продукта помогает узнать, что содержится в вашей пище. Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать, как пользоваться этикеткой с информацией о пищевой ценности.
http://www.fda.gov/downloads/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/UCM410486.pdf

Утренний пикап или ежедневная рутина?

Кофеин помогает при мигрени. Пациенты часто сообщают, что кофе или газированные напитки помогают уменьшить головную боль. Кофеин также является частым ингредиентом отпускаемых без рецепта лекарств от головной боли. Многие пациенты отмечают, что лекарства с кофеином более полезны, чем лекарства без кофеина. Однако кофеин – это лекарство, и, как и многие другие лекарства, при чрезмерном употреблении он может вызывать проблемы. Кофеин может быть полезен, если его употреблять нечасто, но ежедневное употребление может привести к головным болям, связанным с чрезмерным употреблением лекарств, которые также известны как «возвратные» головные боли.Ежедневное употребление более 100 мг кофеина (как в лекарствах, так и в напитках) (примерно столько же в одной чашке кофе на 8 унций) является известным фактором риска развития ежедневной головной боли.

Некоторые рекомендации по применению кофеина у пациентов с мигренью:

Пациентам с эпизодической мигренью следует ограничить потребление кофеина одним или двумя напитками в день (или 200 мг кофеина).
Пациентам с ежедневными головными болями следует полностью отказаться от кофеина.
Ограничьте употребление лекарств, содержащих кофеин, не более чем двумя днями в неделю.
Уменьшайте потребление кофеина медленно, на 25% каждую неделю, чтобы избежать симптомов отмены кофеина.
Количество кофеина в разных марках и типах кофе сильно различается: от 133 мг кофеина в большом пиве McDonald’s до 415 мг в вент Starbucks. То же самое и с разными лекарствами. Рассмотрите возможность использования онлайн-калькулятора или поговорите со своим врачом, чтобы выяснить, как вы ежедневно употребляете кофеин.
Кофеин, вероятно, не единственная причина частых мигреней, но уменьшение количества кофеина часто помогает облегчить головную боль.

Шер А.И., Стюарт В.Ф., Липтон РБ. Кофеин как фактор риска хронической ежедневной головной боли: популяционное исследование. Неврология. 2004; 63 (11): 2022-27.
Содержание кофеина в продуктах питания и лекарствах. (Ноябрь 2014 г.). Получено с http://www.cspinet.org/new/cafchart.html, 7 декабря 2015 г.

Голод и головная боль

Страдающие мигренью часто отмечают, что пропуск приема пищи может вызвать головную боль. Длительные промежутки времени между приемами пищи могут вызвать приступы мигрени или усилить головную боль из-за низкого уровня глюкозы в крови.Риск развития головной боли увеличивается с увеличением промежутка времени между приемами пищи. Пациентам с мигренью следует уделять время частым приемам пищи небольшими порциями. Регулярное ежедневное время приема пищи, в дополнение к регулярному графику сна и физическим упражнениям, связано с менее частыми приступами мигрени.

Диетические триггеры мигрени

Мигрень – очень распространенная проблема. От него страдают около 18% всех женщин и 6% всех мужчин. Исследования показали, что мигрень является генетическим заболеванием, однако окружающая среда, образ жизни и диета все еще могут играть большую роль в том, как часто вы болеете мигренью.

Обычно триггеры мигрени включают алкоголь (особенно красное вино и пиво), шоколад, выдержанный сыр, колбасы, копченую рыбу, дрожжевой экстракт, пищевые консерванты, содержащие нитраты и нитриты, искусственные подсластители и глутамат натрия (глутамат натрия). О пищевых триггерах мигрени следует помнить несколько важных вещей:

Приступы мигрени часто возникают по нескольким причинам. Есть много факторов, вызывающих мигрень, не связанных с диетой. Когда вы уже находитесь в состоянии стресса, плохо спите и не занимаетесь спортом, употребление пищевого триггера может повысить вероятность приступа мигрени.В данном случае причиной мигрени является комбинация всех этих разных факторов, а не только один продукт питания.
Не все эти продукты вызывают приступ мигрени у каждого человека, страдающего мигренью. Трудно определить ваши личные пищевые триггеры. Вот несколько предложений:
Ведите дневник питания и дневник головной боли, чтобы определить, что вы ели до приступов мигрени.
Некоторые продукты могут вызвать головную боль сразу, в то время как с другими продуктами головная боль может длиться до 24 часов.
Если вы думаете, что какой-то конкретный продукт вызывает приступы мигрени, вы можете попробовать отказаться от него в течение месяца. Следите за своими симптомами, чтобы увидеть, улучшатся ли они.
Будьте осторожны при соблюдении очень строгих диет. Существует риск отказа от продуктов, которые не обязательно являются триггерами мигрени, и вы можете упустить многие важные питательные вещества.

Ссылка:
Сан-Эдельштейн С. и Маускоп А. Пищевые продукты и добавки при лечении мигрени.Clin J Pain 2009; 25: 446-452.

Здоровое питание для здоровой головы

Рекомендации по питанию для американцев (DGA) содержат рекомендации по питанию, которые помогут вам вести более здоровый образ жизни. Некоторые рекомендации:

Старайтесь, чтобы половина ваших зерен была цельнозерновой. В цельнозерновых продуктах больше клетчатки и витаминов. Попробуйте изменить в своем рационе такие продукты, как белый хлеб, белый рис и макароны, на цельнозерновые.
Стремитесь увеличить потребление фруктов и овощей. Каждый раз половину вашей тарелки должны составлять фрукты и овощи! Ешьте разнообразные овощи.
Стремитесь есть здоровые жиры, а не с низким содержанием жира. По возможности ограничьте употребление «насыщенных» и «трансжиров». Постарайтесь увеличить потребление морепродуктов до двух-трех раз в неделю, чтобы получить жиры омега-3.
Ограничьте натрий до менее 2300 мг / день. Большая часть соли в нашем рационе поступает из обработанных пищевых продуктов (замороженные блюда, приготовленные на разогрев и ешьте, консервированные супы и готовые закуски, такие как чипсы и крекеры). По возможности готовьте «с нуля» или по возможности выбирайте продукты с пометкой «с низким содержанием натрия».

Помимо основ здорового питания, если у вас мигрень, следует подумать о нескольких вещах:

Не пропускайте приемы пищи, особенно если это вызывает мигрень.
Подумайте о том, чтобы есть 5 небольших приемов пищи в день. Чтобы дольше оставаться сытым, ешьте углеводы с белком или жиром.
Не ешьте и не пейте ничего, что, как вы ЗНАЕТЕ, вызывает мигрень. Некоторые общие пищевые «триггеры» – это алкоголь, выдержанные сыры, кофеин и шоколад.
Пейте воду в течение дня вместо сладких напитков, таких как газировка или сок.

Номер ссылки

Рекомендации Министерства сельского хозяйства США и Министерства здравоохранения и социальных служб США по питанию для американцев, 2010 г.7-е издание, Вашингтон, округ Колумбия: Типография правительства США, декабрь 2010 г. http://health.gov/dietaryguidelines/dga2010/DietaryGuidelines2010.pdf

Rockett, F. C. et al. Диетические аспекты триггерных факторов мигрени. Nutr. Ред. 70, 337–356 (2012).

Отделение мочевыделения и почек. Что о вас говорит цвет вашей мочи (инфографика). Основы здоровья от клиники Кливленда. http://health.clevelandclinic.org/2013/10/what-the-color-of-your-urine-says-about-you-infographic/.Доступ 10 ноября 2015 г.

Диетические добавки для профилактики мигрени

Большинство пациентов с мигренью пробовали использовать минералы, травы и витамины для лечения головных болей. У пациентов есть разные причины для использования добавок, в том числе мнение, что они «более естественны» или не требуют рецепта. Поскольку эти дополнительные и альтернативные методы лечения могут влиять на болевые пути и другие функции организма, аналогичные лекарствам, отпускаемым по рецепту, важно знать природу этих добавок, включая потенциальные побочные эффекты и качество доказательств, подтверждающих их использование для профилактики мигрени.

Рибофлавин (витамин В2)

Рибофлавин (витамин В2) изучался в качестве средства профилактики мигрени в нескольких небольших исследованиях и оказался потенциально полезным для предотвращения мигрени у взрослых. Однако два педиатрических исследования рибофлавина не показали каких-либо преимуществ у детей. Несмотря на то, что доказательства клинических испытаний использования рибофлавина не являются убедительными, и Американская академия неврологии (AAN), и Канадское общество головной боли рекомендуют его использование у взрослых с мигренью, поскольку он хорошо переносится, а побочные эффекты очень ограничены и легки. .У некоторых людей может наблюдаться диарея или частое мочеиспускание, часто наблюдается ярко-желтая моча. Рекомендуемая доза для взрослых составляет 400 мг рибофлавина в день, и для достижения положительного эффекта может потребоваться не менее двух-трех месяцев.

Коэнзим Q10 (CoQ10)

Коэнзим Q10 (CoQ10) является антиоксидантом, важным для многих основных функций клеток, и был изучен в профилактике мигрени. Основываясь на доступных исследованиях, AAN считает, что CoQ10 может быть полезен для профилактики мигрени (уровень доказательности C).Более того, рекомендации Канадского общества головной боли настоятельно рекомендуют его использование, несмотря на низкое качество доказательств, поскольку оно хорошо переносится. Побочные эффекты CoQ10 редки и могут включать потерю аппетита, расстройство желудка, тошноту и диарею. Взрослые обычно принимают 100 мг три раза в день, и хотя лучшая доза для детей не ясна, часто рекомендуется от одного до трех мг / кг. Как и в случае с рибофлавином, улучшение может занять три месяца.

Магний

Магний – это минерал, который важен для ряда функций организма и связывается со специфическими рецепторами мозга, участвующими в мигрени.Низкий уровень магния в мозге был связан с аурой мигрени. Исследования показывают, что добавки с магнием могут быть полезны при мигрени с аурой и мигрени, связанной с менструацией. Как в AAN, так и в Канаде рекомендуется использовать его для профилактики мигрени в виде цитрата магния перорально в дозе 400-600 мг в день или путем употребления большего количества продуктов, богатых магнием.

Петаситы (Белокопытник)

Petasites, трава из куста белокопытника, была показана в трех рандомизированных плацебо-контролируемых исследованиях как полезная для снижения частоты мигрени.В этих исследованиях оптимальная доза составляла 150 мг в день, и потребовалось три месяца, чтобы увидеть уменьшение головной боли. По этой причине AAN сочла это эффективным средством предотвращения мигрени. Однако из-за редкого, но серьезного риска токсического поражения печени Petasites был удален с рынка во многих европейских странах, и многие эксперты по головной боли в Соединенных Штатах также перестали рекомендовать его использование.

Пиретрум

Пиретрум – растение, которое иногда используется для профилактики мигрени.Однако было проведено лишь ограниченное количество исследований, и они дали противоречивые результаты. В рекомендациях AAN пиретрум является рекомендацией второго уровня, уровня B для профилактики мигрени, поддерживая идею о том, что это, вероятно, полезно. Побочные эффекты могут включать боль в животе, тошноту, рвоту и диарею. Жевание сырого пиретрума может вызвать язвы во рту, потерю вкуса и отек губ, языка и рта. Пиретрум также может увеличить риск кровотечения, особенно у людей, уже принимающих разжижающие кровь препараты или аспирин.Пиретрум не следует применять во время беременности.

В заключение, есть много различных трав, витаминов и минералов, которые могут помочь предотвратить мигрень. Независимо от того, какой из них вы попробуете, пациенты должны заранее сообщить своим врачам об использовании таких добавок и иметь в виду, что может потребоваться от двух до трех месяцев постоянного использования, чтобы увидеть пользу. Кроме того, беременные женщины или планирующие беременность должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки от мигрени.

Артикул:

Теппер SJ. Нейтрацевтики и другие средства для лечения головной боли. Continnum 2015; 21 (4): 1018-1031.

The Skinny для контроля веса для пациентов с мигренью

Важно поддерживать здоровый вес, чтобы снизить риск мигрени. Избыточный вес или ожирение повышают вероятность возникновения мигрени или обострения мигрени.

Чтобы узнать, как измеряется ваш вес, вы можете узнать свой индекс массы тела (ИМТ), указав свой рост и вес здесь:

http: // www.nhlbi.nih.gov/health/educational/lose_wt/BMI/bmicalc.htm

Если ваш ИМТ находится в пределах 18,5–24,9, ваш вес нормальный. Вы должны стремиться поддерживать стабильный вес. Продолжайте придерживаться здоровой диеты и заниматься спортом.
Если ваш ИМТ составляет 25,0–29,9, у вас избыточный вес. Если ваш ИМТ 30,0 или выше, вы страдаете ожирением, и ваши мигрени могут улучшиться, если вы похудеете. Вы должны стремиться похудеть, чтобы снизить свой ИМТ. Вы можете поговорить со своим врачом о методах похудания, которые лучше всего подходят для вас.

Множество различных планов похудания помогли пациентам с избыточной массой тела и ожирением улучшить свои симптомы. К ним относятся низкокалорийные диеты и упражнения, низкоуглеводные диеты и операции по снижению веса. Операция по снижению веса может быть вариантом, если ваш ИМТ превышает 35, в зависимости от вашего здоровья. Поскольку не существует «лучшего» метода похудания при мигрени, вы можете вместе со своим врачом найти метод, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Вот несколько специальных советов по снижению веса, если у вас мигрень:

Не пропускайте приемы пищи, чтобы похудеть, так как это может вызвать мигрень.Вы можете попробовать есть пять небольших приемов пищи в день или добавлять небольшие закуски между приемами пищи, чтобы чувствовать себя сытым в течение дня.
Вы должны пить воду в течение дня. Это поможет избежать головных болей, а также поможет наполнить желудок.
При похудении очень важно иметь социальную поддержку. Расскажите семье и друзьям, почему вы пытаетесь похудеть, и попросите их поддержки. Попробуйте найти «приятеля для похудения», чтобы поделиться своим опытом.

Джахроми С.Р., Аболхасани М., Мейсами А, Тогха М.Влияние жировой массы и обезжиренной массы тела на мигрень. Иран J Neurol. 2013; 12 (1): 23.

Leidy HJ, Кэмпбелл WW. Влияние частоты приема пищи на контроль аппетита и прием пищи: краткий обзор исследований контролируемого кормления. J Nutr. 2011; 141 (1): 154-157. DOI: 10.3945 / jn.109.114389.

Национальный институт сердца, легких и крови, Национальные институты здравоохранения. Рассчитайте свой индекс массы тела. http://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/lose_wt/BMI/bmicalc.html

Орнелло, Р.и другие. Категории мигрени и индекса массы тела: систематический обзор и метаанализ обсервационных исследований. J. Headache Pain 16, (2015).

Верротти А., Агостинелли С., Д’Эджидио С. и др. Влияние программы похудания на мигрень у тучных подростков. Eur J Neurol. 2013; 20 (2): 394-397. DOI: 10.1111 / j.1468-1331.2012.03771.x.

Отказ от элиминационной диеты

Хотя многие люди считают, что определенные продукты могут вызывать у них мигрень, доказательства того, что специальная диета может остановить мигрень, не очень убедительны.Диеты, исключающие определенные продукты, также известные как исключающие диеты, изучались у детей и взрослых, страдающих мигренью. Есть предположение, что отказ от диеты может помочь детям, страдающим мигренью, но это не относится к взрослым. Даже имея мало доказательств, многие люди предполагают, что соблюдение простой и мягкой диеты предотвратит появление мигрени.

Жесткие диеты, особенно те, которые исключают многочисленные продукты питания, очень мало поддерживают их использование для предотвращения мигрени.Из-за этого врачи обычно рекомендуют другие методы с лучшими доказательствами для уменьшения частоты мигрени. Если эти другие методы не могут быть использованы, исключающие диеты можно рассматривать под медицинским наблюдением как часть комплексного подхода к выявлению и уменьшению триггеров мигрени. Эти диеты следует пытаться выполнять только при наличии медицинской и нутриционной поддержки, чтобы обеспечить себе полноценное питание и предотвратить побочные эффекты.

Эггер Дж., Картер С.М., Уилсон Дж. И др. Пищевая аллергия при мигрени? Двойное слепое контролируемое испытание лечения олигоантигенной диетой.Ланцет 1983; 2: 865-869.

Баннер А.Е., Агарвал Ю., Гонзалес Дж. Ф. и др. Вмешательство в режим питания при мигрени: рандомизированное перекрестное исследование. Журнал головной боли и боли. 2014; 15: 69

Диета и мигрень | Американский фонд мигрени

Изучение диеты и внесение изменений могут помочь уменьшить приступы мигрени

Когда дело доходит до жизни с мигренью, иногда вы – это то, что вы едите. Пациенты с мигренью нередко замечают, что их симптомы соответствуют определенным пищевым триггерам, однако, какие продукты или ингредиенты способствуют возникновению головной боли, варьируется от человека к человеку.Некоторые люди сообщают о учащении приступов мигрени после употребления обработанных пищевых продуктов или употребления алкоголя, в то время как другие испытывают более частую головную боль после голодания. У других вообще нет пищевых триггеров. Тем не менее, изучение ваших привычек в еде может помочь вам поддерживать сбалансированную диету и определить закономерности, которые могут помочь уменьшить приступы мигрени.

Формирование здоровых привычек

Хотя не все люди, страдающие мигренью, обнаруживают триггеры в еде, которую они едят, каждый может получить пользу, сделав более здоровый выбор.Диета, состоящая из пяти или шести небольших порций свежей пищи в течение дня, может предотвратить приступы мигрени множеством способов. Он может предотвратить головные боли, вызванные голодом, снизить вероятность употребления нескольких, потенциально вызывающих действие химических веществ или продуктов одновременно, и помочь избежать увеличения веса, еще одного возможного фактора, который может увеличить частоту приступов мигрени. Как только вы выработаете здоровые привычки, у вас будет нейтральный базовый показатель для сравнения с продуктами, которые, как вы подозреваете, могут вызывать мигрень. Любые наблюдения, которые вы можете сделать о том, как ваша диета связана с приступами мигрени, могут быть полезны для понимания и, возможно, уменьшения симптомов.

Выделение и идентификация триггеров

Если вы собираетесь внимательно изучить возможные пищевые триггеры, вы должны выполнить несколько шагов, чтобы добиться наилучших результатов. Тестируйте продукты один за другим – не исключайте все продукты, которые могут стать триггерами, сразу или на длительный период времени. Это может вызвать стресс, который может усугубить ваши симптомы, а также затруднить определение того, какая еда, если таковая имеется, вызывает приступы мигрени. Используйте дневник головной боли, чтобы отслеживать любые изменения, которые вы вносите в свой рацион, и отмечать, насколько сильны и часты ваши головные боли, и какие продукты вы ели или избегали, когда они возникали.Вы также должны записать, как ваши головные боли реагируют на лечение в это время. Для того, чтобы любая отдельная пища могла считаться потенциальным триггером, головная боль должна возникнуть в течение не более 24 часов после ее употребления. Часто регистрируемые триггеры мигрени включают алкоголь, в том числе красное вино и пиво, искусственные подсластители, синдром отмены кофеина, шоколад, обработанное мясо и продукты, содержащие глутамат натрия, гистамин и тирамин, но вы знаете свое тело лучше всего, поэтому составьте список всех продуктов, которые вы часто едите, которые вы подозреваете, что это может быть причиной мигрени.

При перекрытии нескольких триггеров

Некоторые специалисты сообщают, что «многие факторы», включая питание, «могут склонить чашу весов в пользу мигрени», когда люди подвержены риску приступа. Например, употребление в пищу «триггерной пищи», когда вы уже испытываете другие триггеры, например стресс, может увеличить вероятность возникновения мигрени. Экспериментируя со своей диетой, когда вы уже испытываете другие факторы риска, вам будет сложнее определить, вызвало ли приступ мигрени пища, стресс или истощение, поэтому не вносите серьезных изменений, если вы уже не чувствуете себя ты лучший.Не используйте ограничительные диеты с детьми или подростками, а также не используйте ограничительные диеты во время беременности.

Преимущества изучения диеты

Если вы определите пищевой триггер, вы сможете его избежать, особенно если вы знаете, что сталкиваетесь с другими факторами, которые могут вызвать приступ мигрени. Кроме того, если вы подтвердите, что некоторые продукты, которые, как вы, возможно, считали триггерами, не связаны с вашей мигренью, позволят вам возобновить употребление этих продуктов без беспокойства. Любые изменения, которые вы вносите, которые побуждают вас придерживаться более здоровой и сбалансированной диеты, будут способствовать вашему общему благополучию и повысят ваши шансы на уменьшение приступов мигрени.

В конце концов, даже если пища не является основным триггером приступов мигрени, определение того, как определенные продукты влияют на вас, и соблюдение сбалансированной, запланированной диеты дает вам больше контроля над своими симптомами и своим здоровьем. Для получения дополнительной информации и советов, которые помогут вам изучить, как еда может повлиять на вашу мигрень, загрузите бесплатный Планировщик питания Американского фонда мигрени сегодня.

лучших продуктов, которые нужно есть и избегать при мигрени

Мигрень – очень распространенное явление.Мигрень может быть настоящей головной болью. И они довольно распространены. «Мигрень…

Мигрень – очень распространенное явление.

Мигрень может быть настоящей головной болью. И они довольно распространены.

«Мигрень – это расстройство головной боли, характеризующееся приступами головной боли, которая обычно возникает на одной стороне головы и сопровождается множеством неврологических симптомов, включая тошноту и чувствительность к свету и / или звуку.Мигрень имеет сильный генетический компонент и встречается примерно у 12% людей », – говорит Элизабет Сенг, клинический психолог и исследователь из Нью-Йорка, специализирующаяся на изучении и лечении мигрени, расстройств головной боли и хронической боли.

Узнайте о триггерах мигрени.

У большинства людей, которые часто страдают мигренью, есть определенные факторы, которые, как правило, предшествуют их началу или вызывают их. «Эмоциональный стресс – это серьезная проблема, а диета – серьезная проблема», – говорит д-р.Киран Раджниш, невролог из Медицинского центра Векснера при Университете штата Огайо в Колумбусе.

Другие триггеры включают:

– Посменная работа и часто сопровождающие ее нарушения сна.

– Фрагментарный или плохой сон.

– Ожирение или лишний вес.

– Апноэ во сне.

– Упражнение.

– Воздействие яркого света или громких звуков.

– Употребление рекреационных наркотиков или алкоголя.

– Обезвоживание.

– Чрезмерное потребление кофеина, например, содержащегося в популярных энергетических напитках.

Эти триггеры могут сильно различаться от человека к человеку, говорит Сенг. «Люди с мигренью более чувствительны к изменениям в окружающей их среде или нарушениям их распорядка дня». Выявление ваших триггеров поможет вам лучше управлять своим состоянием.

Знайте свои пищевые триггеры.

В дополнение к определенным факторам окружающей среды, несколько пищевых продуктов могут вызывать мигрень, говорит доктор Кевин Вебер, невролог из Медицинского центра Векснера при Университете штата Огайо.

Распространенные виновники мигрени:

– Выдержанные сыры. Выдержанные или крепкие сыры, как правило, содержат более высокие уровни соединения, называемого тирамином, которое ассоциируется с головными болями при мигрени.

– Глутамат натрия или глутамат натрия. Эта улучшающая вкус пищевая добавка популярна в азиатской кулинарии и обработанных пищевых продуктах и долгое время считалась причиной мигрени. Однако окончательные доказательства связи между глутаматом натрия и мигренью найти трудно.

– Кофеин. Слишком много или слишком мало кофеина может стать причиной мигрени.

– Мясные полуфабрикаты. Обработанное мясо содержит тирамин, который может вызвать мигрень.

– Шоколад. Тирамин также считается причиной, по которой шоколад вызывает у некоторых людей головную боль.

– Спирт. Слишком много алкоголя может вызвать мигрень.

– Аспартам. Этот широко используемый заменитель сахара был связан с мигренью у некоторых людей.

Есть несколько простых диетических корректировок, которые помогут снизить частоту приступов головной боли.

Умерьте потребление кофеина.

«Кофеин естественным образом содержится во многих продуктах и напитках, включая шоколад, чай и кофе», – говорит Сенг. Но при чрезмерном употреблении он может вызвать мигрень.

Однако у некоторых людей он также может облегчить боль при мигрени. Поскольку кофеин оказывает сильное воздействие на мигрень, его часто включают в безрецептурные препараты для снятия боли при мигрени.«Когда кофеин сочетается с ацетаминофеном, он может быть эффективным для облегчения мигрени», – говорит Сенг.

Для тех, кто страдает мигренью, важно отслеживать, сколько кофеина вы потребляете, включая еду, напитки и лекарства, чтобы «случайно не принять больше кофеина, чем вы намереваетесь», – говорит она.

И поговорите со своим врачом о потреблении кофеина. «Не каждый больной мигренью должен бросить пить кофе, – говорит Раджниш. Но умеренное потребление может помочь.Если вы пьете много кофе, замените пару чашек кофе без кофеина на несколько чашек с кофеином каждый день. Или подумайте о том, чтобы завоевать привычку к чаю, поскольку черный и зеленый чай по-прежнему содержат немного кофеина, но меньше, чем стандартная чашка кофе.

Умерьте потребление алкоголя.

Подобно кофеину, алкоголь может быть как спусковым крючком, так и средством от мигрени у некоторых людей, говорит Сенг. «Некоторые люди обнаруживают, что приступы мигрени значительно улучшаются, если они полностью бросают пить алкоголь, в то время как другие считают, что отслеживание употребления алкоголя и его умеренное потребление полезно» для управления мигренью.

Красное вино – частый виновник, поэтому может помочь переход на белое или розовое.

Измените свой выбор сыра.

Выдержанные или крепкие сыры, содержащие более высокий уровень тирамина, включают:

– Выдержанный чеддер.

– Швейцарский.

– Пармезан.

– Голубые сыры (включая горгонзолу и стилтон).

– Камамбер.

Сыры, изготовленные из пастеризованного молока, такие как американский сыр, рикотта и другие мягкие или сливочные сыры, как правило, содержат меньше тирамина.Попробуйте заменить их на более крепкие сыры, чтобы облегчить головную боль.

Раджниш говорит, что обычным двойным ударом для некоторых мигрени является красное вино и сыр. «Мы часто видим пациентов, которые вместе наслаждаются вином и сыром», – говорит он. Но замена бокала красного на бокал белого вина и выбор более мягких сортов сыра могут помочь.

Учитывайте время.

Помимо продуктов, которые вы принимаете, подумайте о том, когда вы едите. «Часто для людей, страдающих мигренью, время, когда они есть больше, чем сама конкретная пища, способствует приступу мигрени», – говорит Сенг.«Пропуск приема пищи особенно проблематичен для людей с мигренью», поскольку организм жаждет рутины.

И, по ее словам, мигрени, которые пьют кофе каждое утро, должны быть осторожны, чтобы вставать каждый день в одно и то же время, чтобы выпить чашку кофе. «Важно не спать и не пропускать утренний кофе. Рутина – отличная стратегия борьбы с мигренью ».

Какие лучшие продукты от мигрени?

Диетический совет для мигрени обычно фокусируется на том, чего следует избегать, а не на том, что есть.Но Сенг говорит, что, соблюдая здоровую диету, нельзя ошибиться. «Ешьте здоровую пищу, которая заставляет вас чувствовать себя хорошо, и ешьте ее часто в течение дня, не пропуская приемы пищи. Если вы проголодаетесь или начнете ощущать симптомы, которые обычно возникают до мигрени, попробуйте перекусить между приемами пищи.

Сосредоточьтесь на цельных натуральных продуктах, таких как:

– Фрукты.

– Овощи.

– Натуральные подсластители.

– Коричневый рис.

И не забывайте воду. В дополнение к правильному питанию очень важно, чтобы вы оставались хорошо гидратированными, несмотря ни на что, особенно если вы часто испытываете мигрень. Обезвоживание является частым триггером, поэтому не забывайте пить, особенно в теплую погоду или когда вы занимаетесь спортом.

Лучшая диета при мигрени

«Нет большого исследования, которое бы показало, что определенные диеты лучше помогают при головной боли», – говорит Раджниш. Но здоровая диета, которая обеспечивает все витамины и минералы, необходимые вашему организму, – это хорошее начало.

В частности, убедитесь, что вы получаете достаточный уровень рибофлавина и магния. Сосредоточьтесь на фруктах и овощах и большом количестве листовых, зеленых овощей, которые содержат рибофлавин и антиоксиданты. Орехи – хороший источник белка, который помогает сбалансировать необходимые вам питательные вещества, помогая вам дольше чувствовать сытость благодаря здоровому содержанию жира.

Средиземноморская диета – лучшая диета в рейтинге US News & World Report за 2020 год и отвечает всем требованиям здорового питания для людей с мигренью.Тем не менее, «мигрень носит очень личный характер и может по-разному влиять на людей, поэтому диета, подходящая для одного человека, может не работать для другого», – говорит Сенг.

Таким образом, используйте свои знания о триггерах при выборе продуктов. Ведение журнала еды и головной боли поможет вам установить связь между продуктами, которые вызывают у вас головную боль.

Стоит ли мне перейти на кето?

Хотя выбор лучшей диеты для людей с мигренью очень индивидуален, Сенг отмечает, что существуют ограниченные доказательства того, что кетогенная диета может быть полезной для людей с тяжелой мигренью.Этот план с очень высоким содержанием жиров, низким содержанием белка и почти без углеводов используется для лечения тяжелой эпилепсии у детей и может быть полезен при других неврологических состояниях.

Но вы должны пойти ва-банк, чтобы получить выгоду, – говорит она. «Это не диета, которую можно соблюдать наполовину. Успешное достижение физиологических изменений, которые должны произойти во время кетогенной диеты, требует строгого соблюдения и может быть довольно сложной задачей ».

Следите за своим весом.

Наконец, Сенг говорит, что снижение веса может помочь снизить частоту и тяжесть мигрени.

«Независимо от конкретной диеты, избыточный вес ассоциируется с худшими результатами у людей, страдающих мигренью. Если у вас мигрень и у вас избыточный вес, то соблюдение диеты, которая поможет вам чувствовать себя хорошо и которую вы можете придерживаться, поможет вам похудеть, также может помочь вам справиться с мигренью ».

Советы по предотвращению мигрени:

– Разберитесь в триггерах окружающей среды.

– Умерьте потребление кофеина.

– Ограничьте употребление алкоголя.

– Измените свой выбор сыра.

– Придерживайтесь регулярного режима приема пищи и сна.

– Избегайте обезвоживания.

– Придерживайтесь здоровой, сбалансированной диеты, например, средиземноморской диеты.

– Попробуйте сесть на кето-диету.

– Управляйте своим весом.

Больше из U.

Правильное питание при мигрени: какие продукты лучше исключить?

Что такое мигрень?

Как связаны питание и приступы?

Продукты, вызывающие мигрень, и диетотерапия

Медикаментозная терапия

Список литературы:

Cоавтор, редактор и медицинский эксперт:

Диета при мигрени

Диета при мигрени – лечебное питание

Виды мигрени

Диета при мигрени

Правильное питание при мигрени

Кофе и головные боли

Записаться на прием в Самаре:

Провокаторы мигрени

Какие продукты могут спасти от сильной головной боли

С помощью сбалансированного питания можно бороться с даже мигренью.

Нужна ли диета при мигрени?

Что такое мигрень?

Симптомы болезни

Есть ли взаимосвязь между едой и возникновением приступов мигрени?

Какие продукты еще не рекомендуется употреблять при мигрени?

Как правильно питаться при мигрени?

Диагностика и лечение мигрени в клинике МЕДСИ

Оглавление

Наиболее часто встречаются четыре типа головной боли:

Что такое мигрень?

Почему возникает мигрень?

У кого бывает мигрень?

Как проявляется мигрень?

Что вызывает мигрени?

Какое лечение можно использовать?

Что делать, если это лечение не помогает?

Что еще вы можете сделать, чтобы помочь себе?

Нужны ли вам дополнительные обследования?

Можно ли вылечить мигрень?

Названы шесть продуктов, которые нельзя есть при головной боли

Продукты для лечения мигрени: профилактика, триггеры и облегчение

Хлеб, злаки и крупы

Мясо, орехи и семена

Заправки для салатов и соусы

Овощи и фрукты

Другие советы по профилактике

Продукты для лечения мигрени: профилактика, триггеры и облегчение

Хлеб, злаки и крупы

Мясо, орехи и семена

Заправки для салатов и соусы

Овощи и фрукты

Другие советы по профилактике

Пищевые триггеры мигрени

Почему еда вызывает головные боли?

Продукты, на которые следует обратить внимание

Сократите потребление сыра

Избегайте этих добавок

Смотрите, что вы пьете, тоже

Проверьте свои пищевые привычки

Как сдерживать мигрень

Как соблюдать элиминационную диету

Продолжение

Продолжение

Как диагностировать и избегать

Какие продукты и напитки вызывают головную боль у восприимчивых людей?

Насколько распространены головные боли, вызванные едой?

Как определить, какие продукты и напитки вызывают у меня головную боль?

При таком большом количестве осложняющих факторов, как лучше всего снизить вероятность возникновения головной боли?

Мигрень и диета | Американский фонд мигрени

Питание 101

Утренний пикап или ежедневная рутина?

Голод и головная боль

Диетические триггеры мигрени

Здоровое питание для здоровой головы

Диетические добавки для профилактики мигрени

Рибофлавин (витамин В2)

Коэнзим Q10 (CoQ10)

Магний

Петаситы (Белокопытник)

Пиретрум

The Skinny для контроля веса для пациентов с мигренью

Отказ от элиминационной диеты

Диета и мигрень | Американский фонд мигрени