Гематоген при низком гемоглобине: Гематоген при низком гемоглобине – Простые пошаговые рецепты с фотографиями

By | 07.05.1970

Гематоген при низком гемоглобине – Простые пошаговые рецепты с фотографиями

Гематоген — это пищевая биологическая добавка в форме шоколадного батончика, используемая для профилактики гематологических заболеваний, в частности, железодефицитной анемии. Вкус — сладкий, структура — плотная, поверхность плитки — ребристая, цвет — от темной ириски до бурого. Название в переводе с греческого означает «рождающий кровь». Продается в аптеках, без рецепта. В состав часто вводятся наполнители, повышающие эффективность.

Что такое гематоген

Этот продукт – не открытие ХХI века. Адольф Фридрих Гомель, швейцарский врач, занимавшийся проблемами малокровия, разработал рецепт в 1890 году. В то время для лечения железодефицитной анемии (бледной немочи) использовали бычью кровь и яичные желтки. Именно эти продукты являлись основой для препарата. Тогда он выпускался в виде микстуры.

К началу ХХ века на территории Европы начался массовый выпуск Гематогена, уже в форме шоколадного батончика. Началась Первая Мировая война, армии требовался продукт для повышения гемоглобина, способный быстро восстановить иммунитет и который было бы удобно носить с собой.

В России установки по производству биологической добавки начали монтировать в 1920-х годах на территории Украины. Сначала запустили комплекс на Дарницком фармацевтическом комбинате, а затем — на Борщаговском химическом. В настоящее время производственные линии смонтированы на многих фармацевтических фабриках.

Во время Второй Мировой войны препарат стали производить в мусульманских странах, правда, рецепт претерпел изменения. Натуральные компоненты заменили синтезированными, поэтому при приобретении предпочтение следует отдавать отечественной продукции.

Состав

Если раньше для производства биологической добавки применяли сгущенную бычью кровь, то сейчас используют вытяжку из этого продукта — черный альбумин, белок, который содержит высокое количество железа. Согласно ГОСТу содержание ингредиентов: 4-5% альбумин,18-23% патоки крахмала, 30-33% сгущенное молоко с сахаром, 40% подсластителя (сахара), 0,015% ванилина. Остальное — вкусовые добавки, красители, консерванты. В качестве улучшителей вкуса используют орехи, цельные или молотые, изюм, мед, сухофрукты, шоколадную крошку.

Гематоген не только помогает поднять гемоглобин, но и восстанавливает витаминно-минеральный резерв организма.

Витамины, преобладающие в составе биологической добавки, на 100 г продукта:

  • тиамин — 0.03 мг;
  • холин — 13.81 мг;
  • аскорбиновая кислота — 0.38 мг;
  • витамин РР — 0.814 мг.

Также есть ретинол, рибофлавин, пантотеновая и никотиновая кислоты, кальциферол, токоферол, бета-каротин.

Минеральный состав богатый. Макроэлементы на 100 г:

  • калий, K — 409.79 мг;
  • кальций, Ca — 158.84 мг;
  • магний, Mg — 56.56 мг;
  • натрий, Na — 56.55 мг;
  • сера, S — 26.62 мг;
  • фосфор, Ph — 92.7 мг;
  • хлор, Cl — 90.52 мг.

Среди микроэлементов следует выделить железо — 5,1 мг на 100 г. Это не удивительно, так как продукт специально изготовлен, чтобы повысить гемоглобин. Высокое содержание: йода, кобальта, меди, марганца, селена, цинка и фтора.

Состав дополнен заменимыми и незаменимыми аминокислотами, насыщенными, полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами.

Способ применения

Несмотря на то что по виду и вкусу Гематоген напоминает шоколадный батончик, его нельзя употреблять в неограниченном количестве и использовать для перекусов, для утоления чувства голода.

Полезные вещества усваиваются при употреблении во время пищевого приема — лучше после него, в качестве десерта. Суточная норма для детей до 6 лет — 30 г, в возрасте от 7 до 14 лет порцию увеличивают до 40 г. Взрослым, независимо от статуса, по 40-50 г. При железодефицитной анемии в лечебных целях съедают по 100 г в сутки, но порцию можно увеличить до 2 плиток. Продолжительность регулярного приема — 2 месяца.

В терапевтических целях назначают оригинальный препарат на основе натурального альбумина, с минимальным количеством улучшителей вкуса. У добросовестного производителя компоненты состава указаны на этикетке.

Польза и вред Гематогена

Препарат назначают для профилактики и лечения железодефицитной анемии, при неполноценном питании и общем истощении, для ускорения восстановления после изнуряющих заболеваний и оперативных вмешательств. Рекомендуется подключение в терапевтический курс при язвенной болезни и нарушении функции зрения.

В настоящее время выпускается множество биологических добавок, поэтому перед приобретением часто задаются вопросом, повышает Гематоген гемоглобин или нет, не стоит ли купить что-то другое. Наиболее популярными заменителями являются Ферроплекс, Тотема, Ферро-Фольгамма.

Если уровень гемоглобина в крови незначительно ниже нормы, то оригинальная биодобавка поможет остановить развитие анемии. Рецептура разработана так, что витаминно-минеральный и аминокислотный состав по структуре напоминает формулу человеческой крови. Железо представлено двухвалентным ионом. Именно эта форма повышает скорость метаболизма, иммунных и ферментативных реакций, стимулирует выработку эритроцитов.

Для всасывания железа в полном объеме употреблять Гематоген следует правильно, как уже упоминалось, с пищей. Чтобы полезные вещества усваивались, необходимо повышение кислотности. Несмотря на сравнительно высокое содержание витамина С, простимулировать выработку достаточного количества ферментов, отвечающих за трансформацию состава биодобавки, порция 40-50 г не в состоянии.

Польза биодобавки для организма не только в том, что она поднимает уровень гемоглобина:

  1. Укрепляет защитные силы организма.
  2. Стимулирует кровообращение, нормализует метаболические процессы за счет улучшения насыщения органов и тканей кислородом.
  3. Ускоряет рост детей и нормализует общее состояние.
  4. Стимулирует аппетит.
  5. Предотвращает раннюю дегенерацию зрительного нерва.
  6. Способствуют повышению тонуса эпителиальных тканей, поднимает регенеративные свойства тканей.

Помогает справиться с анорексией, восстановиться после физических нагрузок и несбалансированных диет, вызвавших резкое снижение веса и появление слабости.

Читайте также

Противопоказания к применению и возможный вред

Препарат нельзя принимать бесконтрольно. При введении в терапевтический курс на фоне лечения железодефицитной анемии необходимо посоветоваться с врачом. Противопоказания к применению:

  1. Рахит и спазмофилия у детей. При изготовлении биодобавки используют полифосфаты, которые уменьшают усвоение кальция и способствуют выведению.
  2. Сахарный диабет — продукт содержит высокое количество сахара.
  3. Ожирение. Гематоген имеет высокую калорийность — 340-390 ккал на 100 г.
  4. Повышенная свертываемость крови, варикозная болезнь, тромбофлебит, атеросклероз.
  5. Возраст до 2 лет.

Злоупотребление вызывает признаки интоксикации: тошноту, рвоту, головокружение, повышение метеоризма и диарею. На компонент крови и дополнительные составляющие возможно развитие аллергических реакций, поэтому при «знакомстве» с новым вкусом начинать следует с меленьких порций и анализировать собственное состояние.

Дозировку следует уменьшить при язве желудка. Прием раздражает чувствительные рецепторы слизистой, выстилающей пищеварительные органы, и может вызвать ухудшение состояния.

Гематоген не сочетается с кальцийсодержащими и антибактериальными препаратами из группы аминогликозидов, фторхинолонов, цефалоспоринов. Точно не выяснено взаимодействие с лекарствами с активным составляющим метронидазолом и снижающими давление. Следует сделать перерыв в лечебном курсе, если необходимо принимать нестероидные противовоспалительные средства, диуретики и коагулянты.

Несмотря на богатый витаминно-минеральный состав, нельзя подключать в лекарственный комплекс при восстановлении после обострения панкреатита.

Поджелудочная железа не способна вырабатывать необходимое количество ферментов, расщепляющих углеводы батончика. Глюкоза не утилизируется, резко повышается уровень сахара в крови. Возможно быстрое развитие сахарного диабета и увеличение веса.

Особенности приема

Нельзя путать биодобавку и шоколадку. Это не пищевой продукт, а лечебное средство. Плитка упакована в красочную обертку с картинкой, и, судя по внешнему виду рассчитана на детей. Но этой категории пациентов следует давать вкусное лекарство с осторожностью.

Несмотря на то что Гематоген часто назначают беременным, на этикетке указано, что это состояние — противопоказание. Стоит разобраться, почему.

Читайте также

Маленьким пациентам

В инструкции написано, что разрешено детям с 2 лет. Но если замечены склонность к диарее, нарушение работы пищеварительной системы или поставлен диагноз дисбактериоз, применение следует согласовать с педиатром. Микрофлора, отвечающая за усвоение пищи, полностью формируется только к 5 годам. Если ее недостаточно, железо из Гематогена на усвоится, и слизистая, выстилающая кишечник, будет постоянно раздражаться. К тому же из организма будет вымываться кальций.

Беременным

Многие производители перестраховываются и указывают на этикетке, что во время вынашивания ребенка от употребления лучше отказаться. Доказано, что при изменении гормонального фона часто возникают аллергические реакции на продукты, которые до беременности негативного влияния не вызывали.

Альбумин имеет высокую аллергическую опасность, поэтому при приеме нужно учитывать индивидуальное восприятие. Следует обратить внимание на быстрое усвоение глюкозы, за счет чего уровень сахара повышается. Возрастает вероятность развития гестоза — сахарного диабета беременных.

Препарат назначают при незначительном снижении гемоглобина, если польза от употребления перекрывает возможный вред.

При похудении

Несмотря на высокую пищевую ценность, Гематоген рекомендуют вводить в диеты для снижения веса и для восстановления витаминно-минерального резерва организма. Чтобы не свести результаты разгрузки к нулю, дневную порцию следует рассчитывать в индивидуальном порядке, из расчета 15 г на каждые 45 кг веса.

Правила употребления при похудении:

  1. Не есть биодобавку на голодный желудок.
  2. Не заменять батончиком пищевой прием.
  3. Продолжительность оздоровления — не более 14 дней.
  4. Съесть нужно после завтрака или до 12 часов дня, во время перекуса.

Промежуток между употреблением Гематогена и витаминных комплексов должен составлять не менее 2 часов.

Гематоген — не лекарство, но и не лакомство, не шоколадка, а фармацевтическое средство, сладкая биодобавка. Передозировка опасна — могут возникнуть повышение вязкости крови и тромбоз, интоксикация и пищевые расстройства, приступ острого панкреатита. Если после употребления появились подобные симптомы, нужно вызывать «скорую», особенно если ухудшилось состояние у ребенка.

Что такое гематоген вообще

Гематоген – пищевая добавка к рациону, а не его заменитель, сразу стоит уточнить. Ранее этот батончик давался всегда в больницах детям. В военное время гематоген обязательно использовался в пищу в госпиталях, чтобы военнослужащие быстрее поправлялись. Вкус у батончика довольно специфический, многим он не пришелся по нраву, но со временем данный изъян был существенно исправлен. Сейчас можно найти в продаже гематоген на любой вкус: с шоколадной глазурью, добавлением сухофруктов, орехов, мёда, изюма, цукатов и даже кокосовой стружки или белого шоколада. После такого обновления продажи у батончика существенно возросли. Что же насчет основного состава? Следует разобраться.

В состав входит так называемый черный пищевой альбумин – высушенный порошок из крови крупного рогатого скота. Считается, что этот компонент с сахаром хорошо помогает нормализовать уровень гемоглобина, так как это кровь, основная составляющая, где этот белок образовывается. Также к природным компонентам, способным поднять уровень гемоглобина часто относят гранатовый сок и говяжью печень. Зачастую люди не доверяют врачам, и вместо железосодержащего препарата от анемии, который им выписали, начинают употреблять эти пищевые компоненты в больших количествах. Как результат, такие больные зарабатывают чаще всего запоры, а низкий гемоглобин не повышается. Почему же так происходит? Потому что лечение железодефицитной анемии – это сложный процесс, требуемый существенных вложений.

Способен ли гематоген повысить показатели гемоглобина

Для повышения гемоглобина, особенно если он ниже нормы существенно, ни одна пищевая добавка не поможет, даже если есть по несколько батончиков гематогена в день. Такой переизбыток чреват не только отсутствием результата, но и прибавкой лишних килограмм, так как данное фармакологическое изделие довольно калорийно. Поднять гемоглобин гематогеном невозможно, с помощью него можно только поддержать нормальные показатели. Ведь снижается этот вид белка не от отсутствия пищевых добавок в рационе, а от неправильного питания, когда не хватает мяса в ежедневном рацион. Для лечения анемии нужно минимум 2-3 месяца принимать железосодержащие препараты, и только потом можно его поддерживать с помощью усиленного питания, к которому можно отнести гематоген.

Что же может повысить гематоген? На самом деле этот батончик поднимает некоторые качественные показатели, но они не совсем относятся к гемоглобину. Доказано, что гематоген является отличным источником дополнительного количества витаминов в организме, так как данное средство ими насыщенно. Полезные микроэлементы в составе помогут легче переносить простудные заболевания, улучшат иммунитет, будут поддерживать оптимальный уровень гемоглобина в крови, при условии нормального питания без лишений, а также помогут быстрее прийти в себя после пережитых стрессовых состояний.

Кому будет полезно употреблять в пище этот питательный батончик? Спортсменам, так как у них наблюдается повышенный расход калорий и энергии, детям, так как им требуются дозы значительно меньше в полезных веществах, чем взрослому организму. При недостаточном и скудном рационе, после отравлений, в период восстановления после инфекционных заболеваний, в качестве вспомогательного средства при наличии низкого зрения, так как в гематогене хватает ретинола. Полезно давать подросткам батончик, если они отстают в росте или наборе веса от сверстников. Иногда это средство хорошо употреблять в пищу при наличии расстройств пищеварительной системы.

КАК ПОДНЯТЬ ГЕМОГЛОБИН: ТОП-10 ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

КАК ПОДНЯТЬ ГЕМОГЛОБИН: ТОП-10 ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ 05 0

Если вас беспокоит хроническая усталость, у вас плохой аппетит и темнеет в глазах, когда вы быстро встаете, — проверьте свой гемоглобин: вполне вероятно, что он упал ниже нормы (120-140 г/л). Шутки с этим плохи, ведь именно гемоглобин переносит кислород из органов дыхания в ткани. Что же делать, если столь важный показатель уменьшился до критически низкой отметки? Узнайте, как можно повысить гемоглобин, и какие важные моменты при этом имеются.

Больше всего повышают гемоглобин следующие продукты.

1. Мясо и субпродукты

Из различных видов мяса лучше всего поднимает гемоглобин телятина, особенно телячья печень. Организмом усваивается более 1/5 (это очень много!) содержащегося в ней железа. Немного меньше этого элемента в говядине и намного меньше в свинине и курином мясе.

— чтобы гемоглобин был в норме, достаточно ежедневно употреблять в пищу 50 г отварного говяжьего языка;

— поскольку злаки препятствуют усвоению железа, мясо рекомендуется есть без хлеба и, по возможности, без макарон и каши.

Внимание: если вы в положении, печень лучше не употреблять, т.к. она содержит относительно большое количество витаминов А и D, а их передозировка опасна для здоровья, особенно беременных.

2. Рыба

Организм усваивает 11% содержащегося в ней железа — это также весьма внушительный показатель. Особенно рекомендуется лосось (семга).

3. Крупяные и бобовые культуры

Прежде всего гречка, рожь, фасоль, чечевица, горох, толокно (кто не знает, толокно – это мука из зерен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся).

Внимание: в крупяных и бобовых культурах содержатся фосфорные соединения, мешающие усвоению железа.

Интересно: данное влияние можно устранить путем замачивания или проращивания таких культур.

4. Сушеные грибы

Один из рекордсменов по содержанию железа. Ешьте на здоровье!

5. Овощи и зелень

Помидоры, картофель (молодой печеный с кожурой), репчатый лук, зеленые овощи, ботва молодой репы, тыква, свекла, горчица, листья одуванчика, шпинат, зелень петрушки, кресс-салат и др.

6. Фрукты и ягоды

Яблоки (особенно сорта «Семеренко»), сливы, персики, абрикосы (курага), бананы, гранаты, груши, хурма, айва.

Из ягод особенно помогут поднять гемоглобин черная смородина и клюква (в т.ч. замороженные), клубника, черника, земляника.

Внимание: фрукты и овощи содержат трехвалентное железо, которое усваивается очень плохо.

7.Соки

Прежде всего гранатовый (2 глотка в сутки достаточно), яблочный, морковный, свекольный.

Внимание: гранатовый сок может вызывать запоры.

8. Мед

Мед — это природный источник фруктозы. Отдавайте предпочтение темным сортам: в них больше полезных микроэлементов.

9. Морепродукты

Устрицы, морская капуста, мидии, морские гребешки, крабы, трепанги, креветки, икра черная и краснаяи т.д. — они богаты витамином B12, поддерживающим нормальный уровень гемоглобина в крови.

10. Гематоген

Да-да, именно та первая «шоколадка», которой ваша мама, руководствуясь благими намерениями, вас «обманула» в детстве. Гематоген (в переводе значит «рождающий кровь») – это фактически сухая бычья кровь.

Интересно: гематоген можно употреблять в пищу как белковую добавку – это улучшит тонус организма, что особенно актуально при повышенных физических или психических нагрузках.

Полезная информация о содержании железа в продуктах (мг/100 г продукта):

А вот ряд действенных и безопасных рецептов для поднятия гемоглобина.

1) Очень эффективный способ. 0,5 ст. гречки залить 1-м ст. кефира и оставить до утра. Есть такую кашу несколько дней подряд.

2) 1 ст.л. свекольного сока смешивается с 0,5 ст. клюквенного морса и 0,5 ст. яблочного сока. Пить полученный сок ежедневно.

3) Кушать натощак утром морковь, натертую на мелкой терке и смешанную со сметаной или растительным маслом.

4) Перемолоть стакан грецких орехов и стакан сырой необжаренной гречки и употреблять ежедневно по 1-2 ст. л.

5) Перемолоть и смешать, залить медом изюм, мед, курагу, орехи. Можно добавить лимон и сок алоэ. Принимать по 2-3 ст. л. в сутки.

6) 2 ст. ложки сбора листьев крапивы двудомной и березових листьев (взятых в равных частях) залить 1,5-2 ст. кипятка, настоять час, процедить и добавить 0,3 ст. свекольного сока. На протяжении 8-ми недель принимать 4 раза в сутки за 20 минут до еды.

Напоследок 5 важных фактов «в тему».

1. Слепая гонка за «быстрым» гемоглобином — например, путем капельницы — может обернуться против вас: избыток железа в крови не менее опасен, чем его недостаток. Кстати, посредством капельницы создать такой переизбыток очень легко, в отличие от естественного питания.

2. Для эффективного усвоения железа из продуктов питания необходимо одновременно употреблять пищу с высоким содержанием витамина С (цитрусовые, земляника, капуста и т.д. – в свежем сыром виде).

3. Чай (как черный, так и зеленый) и кофе уменьшают усвоение железа.

4. Приготовление пищи в чугунной посуде путем медленного кипячения в течение 20-тиминут увеличивает количество железа в полученном блюде в 9 раз!

5. Одного только регулярного потребления железосодержащих продуктов для поддержания нормального уровня гемоглобина не достаточно. Настоятельно рекомендуются также ежедневные прогулки на свежем воздухе, дыхательные упражнения и гимнастика.

Можно ли есть гематоген при беременности

Что такое гематоген

Натуральный гематоген – популярный профилактический препарат. История его происхождения интересна: это дошедший до наших дней народный рецепт, когда истощенным больным и беременным женщинам давали в пищу кровь животных с молоком и медом.
В современный гемоглобин чистую кровь не добавляют: для производства сладости используется очищенный белок альбумин. Таким образом, вероятность передачи какой-либо инфекции от животного исключена. Кроме альбумина, в состав гематогена входят сахар, сгущенное молоко, загустители, мед, аскорбиновая кислота, и вкусовые добавки. Гематоген продается в аптеках, магазинах косметики, супермаркетах и других местах, без рецепта.

Почему беременным рекомендуют гематоген

У беременных женщин нередко снижается уровень гемоглобина в крови. Кроветворные органы не успевают вырабатывать достаточное количество красных кровяных телец, чтобы хватало и матери, и плоду. Развивается анемия, или малокровие. Это довольно опасный симптом. У матери он вызывает одышку, утомляемость апатию. У плода из-за нехватки эритроцитов постепенно развивается гипоксия тканей, а это приводит к развитию опасных патологий. Повышается риск преждевременных родов, рождения малыша с малой массой тела, и так далее.
В ряде случаев гематоген действительно способен помочь решить проблему. С гематогеном в организм попадает железо, которое восполняет дефицит и способствует более интенсивной работе кроветворных органов. Но негативных последствий от употребления этого сладкого препарата больше.

Почему гематоген для беременных нежелателен

1. Высокая калорийность.

Кроме альбумина, в состав гематогена входят высококалорийные сладкие добавки. Увлекаться таким лакомством во время беременности не стоит. Очень велик риск набрать лишний вес и повысить риск осложнений в родах. Особенно рискованно злоупотребление сладким для женщин со склонностью к диабету.

2. Хитрости производителей.

Нередко производители полностью или частично заменяют альбумин синтетическими аналогами. Польза от такого лакомства сомнительна, а калории при этом никуда не деваются.

3. Риск аллергических реакций.

Альбумин – довольно сильный аллерген, который может вызвать нежелательную реакцию и у матери, и у плода. А ведь в состав гематогена часто входят вкусовые добавки и ароматизаторы, например, кокосовая стружка. Склонным к аллергии женщинам лучше не принимать гематоген даже при выраженной анемии.

4. Негативные последствия высокого уровня железа.

Гематоген как источник железа может быть полезен при железодефицитной анемии. Но если анемия вызвана другими причинами, переизбыток железа в крови может привести к тромбозу и закупорке капилляров плаценты.

5. Риск пропустить симптомы заболевания или патологии

Анемия может развиться не сама по себе, а как результат серьезного заболевания, например, гормонального сбоя. Если заглушать симптомы болезни гематогеном, можно упустить возможность ранней диагностики и эффективного лечения

Таким образом, принимать гематоген во время беременности можно курсом в 2-3 недели, по нескольку маленьких кусочков в день, и немедленно прекратить при появлении аллергических реакций.

Как бороться с анемией беременных без гематогена

Есть два основных способа бороться с железодефицитной анемией беременных.

  • Сбалансированная диета.

Обычно человек получает достаточно железа с пищей. Беременной женщине нужно больше этого вещества: при норме 18 мг в день ей надо получать от 60 мг в день примерно со второго триместра. Поэтому критично важно употреблять в пищу мясо и рыбу в непеработанном виде. Сосиски и другие полуфабрикаты не содержат достаточного количества белка: необходимо именно мясо, желательно красное, или рыба. С белковыми продуктами должны комбинироваться фрукты: без витамина С организм усваивает всего 10% содержащегося в мясе железа, а с витамином С – до 50%.

  • Железосодержащие препараты.

Существуют специальные витаминные комплексы для беременных с высоким содержанием железа, но поливитаминами все не ограничивается. Например, в продуктах меда есть и богатые железом. Но перед началом приема любого препарата нужно проконсультироваться с ведущим врачом.

Гематогеном анемию не вылечить – зато вкусно! / Авторские материалы / Радиостанция “Вести FM” Прямой эфир/Слушать онлайн

Гематоген: полезное лакомство или противное лекарство с бычьей кровью в составе? Американский журналист Марк Хей провел целое расследование, посвященное гематогену, и поразил своих соотечественников тем, что рассказал, как россияне едят батончики с кровью крупного рогатого скота в составе. Он уверен, что использовать такую добавку в советские годы люди стали из-за дефицита как лекарств, так и доступных сладостей. Можно ли лечиться современным гематогегом? Свое мини-исследование провела корреспондент “Вестей ФМ” Марина Костюкевич.

Советскую “ириску-таблетку” до сих пор пытаются “раскусить” и разобрать на составляющие. Все, кто вырос в СССР, знали: гематоген – не только вкусная, но и полезная вещь. Тем более что продается он в аптеке. В советские годы несколько квадратиков гематогена в день советовали употреблять детям при простуде, низком весе и малокровии.

Сегодня этот батончик не менее популярен. Попробовавший ее американский журналист Марк Хей был поражен тем, что в составе лакомства есть элементы бычьей крови. И потряс этим американцев. Он даже назвал гематоген продуктом, порожденным “бережливостью, прагматизмом и централизованным тоталитарным производством и распределением”. Конечно, для американцев такой продукт непривычен, поскольку гематоген – абсолютно советское изобретение, аналогов ему нет.

В нашей стране всегда знали о том, что в составе есть белок альбумин. И это не вызывает отторжения. Скорее, наоборот, считает директор НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.

ГИНЗБУРГ: В Советском Союзе была проблема – недостаток качественного белка в пище. И все способы, которые могли бы повысить содержание белка в пище, приветствовались. Сейчас такой проблемы нет, но проблема дефицита железа сохраняется. Хорошо бы, особенно женщинам детородного возраста, иметь железа в пище побольше. Но как-то так получилось, что гематоген по инерции родители дают своим детям.

Кстати, раньше существовал еще так называемый жидкий гематоген для взрослых. Его прописывали при истощении. Он был расфасован по стеклянным флаконам по 250 миллилитров. Его тоже делали из бычьей крови, очищенной от фибрина, и добавляли сахар и ароматические вещества. Тем не менее во всех этих продуктах крови животных – минимум. Буквально капли. И это, скорее, лакомство, чем лекарство, говорит врач-гематолог, председатель Московского научного общества терапевтов профессор Павел Воробьёв.

ВОРОБЬЁВ: Там нет железа. Это – бычья кровь, смешанная с молоком, медом, аскорбинкой. Это ни о чем. Сладкие конфетки. Мясо с сахаром.

Если рассмотреть настоящий гематоген, сделанный по тем, советским стандартам, то можно убедиться: в его составе действительно немало ингредиентов. Читаем: сахар, молоко сгущённое, патока крахмальная, альбумин черный пищевой, глицерин, вода, аскорбиновая кислота, сульфат железа, ванилин, пиридоксина гидрохлорид, сульфат меди, фолиевая кислота. Всего понемногу. При серьезных заболеваниях – дефиците железа, анемии – гематоген, конечно же, бессилен! И когда в аптеке советуют купить гематоген для поднятия уровня гемоглобина, это – обман, предупреждает Павел Воробьев.

ВОРОБЬЁВ: По сути, враньё. Потому что железа там мало. Это, по сути, то же самое, что съесть кусок мяса или кровяную колбасу. Но это не способ лечения железодефицитных состояний! Потому что продуктами питания нельзя поднять уровень гемоглобина при дефиците железа. Только с помощью лекарств, в которых много железа. Вместо гематогена нужно съесть кусок мяса. Но если у человека дефицит железа, то ему мясо тоже не поможет. Нужны лекарства.

И сегодня гематоген – одна из самых популярных биодобавок. Он есть на витрине каждой аптеки. В современных образцах встречаются самые разные добавки: изюм, сушеные ягоды, орехи. Однако такой гематоген совсем далек от своего прототипа. Очень часто в его составе и вовсе нет ни капли крови животных. В этом случае это – всего лишь ириска, нее более того.

Полезен ли гематоген и как его правильно есть

Американцы поразились, что русские едят «конфеты с бычьей кровью». Медик из России поразилась привычке есть гематоген, заявив, что в нём нет пользы. СМИ вышли с заголовками «Врачи рассказали о вреде гематогена». Царьград разбирается

Первого апреля врач-педиатр, аллерголог и гастроэнтеролог Татьяна Бандурина дала комментарий радиостанции «Говорит Москва» по поводу популярности гематогена в России. Медик раскритиковала его употребление в пищу. Несмотря на то что это происходило в День смеха, всё говорилось абсолютно серьёзно.

Странная привычка

Меня шокирует эта привычка, гематоген входит в тот список продуктов, который я категорически не рекомендую употреблять вообще,

– сказала эксперт. В качестве аргументации своей позиции она заявила, что современный гематоген, в основном, помимо переработанной бычьей крови содержит в себе много сахара и других наполнителей, из-за чего совсем не приносит пользы. По её словам, сейчас это всего лишь снек, помогающий на какой-то промежуток времени избавиться от чувства голода за счёт повышения уровня глюкозы.

Бандурина признала, что гематоген действительно помогает при анемии и был необходим «в своё время», когда имел место дефицит определённых продуктов. Теперь же люди могут свободно покупать железосодержащую еду, а от сладких продуктов вроде гематогена «вздуваются животы», появляется дисфункция желудочно-кишечного тракта, начинается аллергия. Эксперт отметила, что пользу бычьей крови можно получать, например, из кровяной колбасы или аналогичных продуктов.

Фото: LestertairAnnashou / Shutterstock.com

Американское «расследование»

Поводом для соответствующего вопроса эксперту стала статья в журнале Vice, которую автор, американец Марк Хэй, посвятил как раз гематогену. Текст был озаглавлен примерно так: «Как Россия влюбилась в сладкие плитки, сделанные из крови». В своём материале журналист рассказывает о том, насколько распространён был этот продукт в Советском Союзе, в то время как в нынешнем столетии популярность гематогена слегка снизилась. Тем не менее отмечается, что купить «батончик с привкусом железа» можно в любой стране на постсоветском пространстве.

При этом Хэй удивлён тем, что как таковой гематоген придумали в Швейцарии в 1890-е годы, после чего о нём долгое время ничего не было слышно, а «всплыл» он спустя примерно 30 лет как раз в СССР. Автор статьи предположил, что за рубежом старались уйти от настолько естественных продуктов в сторону витаминов и препаратов, содержащих то же железо, а «упадочная экономика» послереволюционного государства предполагала извлечение пользы из всего, что только можно было.

До Великой Отечественной войны гематоген производился в виде сиропа, что усложняло его транспортировку и хранение. Однако солдаты получали гематоген уже в твёрдом виде как часть продовольственного пайка. С тех пор он изготавливается в виде батончиков или конфет. Так почему же врач Татьяна Бандурина так категорически выступает против употребления в пищу этой популярной биологически активной добавки?

Фото: Lestertair / Shutterstock.com

Не все гематогены одинаково полезны

Основная причина в том, что некоторые производители к основным компонентам гематогена – альбумину, сахару, патоке, сгущённому молоку и ванилину – подмешивают ароматизаторы, красители, различные компоненты, позволяющие снизить себестоимость производства. В зависимости от массовой доли «лишних» составляющих польза от гематогена снижается, а вред увеличивается. И это ещё не самый плохой случай. Всё чаще на прилавках магазинов и даже аптек появляются батончики со смежными названиями вроде «Гематогенка». А внутри никакими 2,5-5% альбумина, как по нормативам, и не пахнет. Отличие примерно такое же, как у продукта с названием «Сгущёнка» от «Сгущённое молоко цельное» с указанием ГОСТа.  Поэтому, с одной стороны, эксперт права в том, что велика вероятность нарваться на продукт, на самом деле не являющийся гематогеном, а лишь косящий под него, либо на плитку, производитель которой не соблюдает  «классическую» рецептуру.

Тем не менее пользу «правильного» гематогена отрицать неправильно. Входящий в состав гематогена чёрный альбумин обеспечивает организм железом. Кстати, тот же Марк Хэй в упомянутой статье отметил, что в такой форме вещество усваивается лучше, чем в виде таблеток, например Hematogen FA, – их можно найти в США. Кроме того, альбумин богат аминокислотами и витамином A. Он оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие как на детей, так и на взрослых.

Советы по покупке и применению

Так что же нужно знать, чтобы купить полезный гематоген? Во-первых, нужно помнить, что гематоген – это не лекарство, а БАД, поэтому действительно может продаваться не только в аптеках. Во-вторых, напомним состав продукта по ГОСТ: чёрный пищевой альбумин, крахмальная патока, сгущённое молоко, сахар-песок и ванилин. Идеальный вариант для покупки – это батончик, содержащий только эти компоненты. В-третьих, избыточная калорийность гематогена – это миф. Во всяком случае, по сравнению с шоколадом – тот в среднем в полтора раза калорийнее.

Кстати, некоторые производители добавляют в гематоген витамины групп B и С. Считается, что это помогает лучшему усвоению железа. Нетрудно догадаться, что такие батончики будут стоить дороже. Рекомендуется не есть гематоген сразу после еды или непосредственно перед ней, поскольку это может снизить пользу от его употребления. По той же причине весьма сомнительна покупка гематогена с изюмом или орешками или залитого глазурью.

Также нужно знать, что если вы покупаете гематоген непосредственно для восполнения дефицита железа, то принимать его нужно в течение курса определённой длительности (обычно от 2 до 6 недель) и следить, чтобы не было передозировки. Взрослым рекомендуется съедать в день не более одного батончика (около 40–50 граммов), детям – не более половины. «Детские» гематогены нередко сразу выпускаются в индивидуальной упаковке конфетой в 20–25 граммов.

Существуют и противопоказания. Гематоген нельзя использовать для профилактики дефицита железа больным сахарным диабетом и тем, кто страдает от избыточного веса. Что касается передозировки, то она может проявляться в виде таких побочных эффектов, как расстройство ЖКТ, головная боль, затруднённое дыхание. Переизбыток железа в организме может привести к образованию тромбов в сосудах и снижению артериального давления.

Подводя итог, отметим, что гематоген – проверенное десятилетиями средство по профилактике анемии и при уже имеющемся дефиците железа. Главное – внимательно читать информацию на этикетке, покупать гематоген, сделанный по ГОСТ, с минимумом добавок.

Гематоген при беременности, инструкция при низком гемоглобине

Беременность, это особое состояние женского организма, при котором изменяется работа всех внутренних органов и систем. Одним из частых осложнений при беременности является понижение уровня гемоглобина в крови. Процесс восстановления начинают с назначения простых препаратов и коррекции питания. Гематоген при беременности, инструкция при низком гемоглобине корректируется соответственно показателям крови.

Рекомендуется делать анализ крови регулярно для контроля красных тел крови и гемоглобина. По назначению лечащего врача гематоген принимается трижды в день. Дозировка регулируется по количественному содержанию гемоглобина в крови. Снижение гемоглобина в организме беременной женщины влияет на самочувствие и развитие ребенка в утробе матери.

Норма показателей гемоглобина при беременности

Основная составляющая эритроцитов – гемоглобин, отвечает в организме за перенос кислорода в крови к нужному органу. Это очень важно для развивающегося детского организма на всех этапах беременности. Частично гемоглобин переносит углекислый газ от всех тканей в сторону органов дыхания, для вывода из организма.

Показатели гемоглобина в крови беременной женщины показывают состояние будущей мамочки и ребенка. Маленькие показатели гемоглобина являются признаком кислородного голодания развивающегося плода. За весь период беременности наличие гемоглобина в организме может изменяться много раз. Предпочтение в питании однообразных продуктов, обострение хронических заболеваний, слишком длительное бодрствование – негативно сказывается на наличии гемоглобина в крови.

В норме у человека показатели гемоглобина должны соответствовать 120-140 г/л.
Уровень содержания в крови при беременности обычно понижается за счет увеличения объема омываемых площадей и разжижения самой крови.

  •  112-160 г/л – первый триместр беременности
  •  108-144 г/л – второй триместр беременности
  • 100-140 г/л – третий

Профилактические мероприятия для нормального состояния

Для профилактики железо — дефицитной анемии рекомендуется принимать при беременности гематоген. Однако следует выполнять все назначения и советы лечащего врача по применению и не превышать дозу приема.

Недостаток гемоглобина в организме беременной женщины вызывает следующие симптомы:

  • Быстрая утомляемость.
  •  Сонливость и слабость.
  •  Головные боли и головокружения.
  •  Нарушение сна.
  •  Раздражительность.
  •  Сухость кожных покровов.
  •  Ухудшение состояния волос и ногтей.

Диагноз анемии у беременных ставится при показателях ниже 110 г/л и имеет несколько степеней тяжести, в зависимости от здоровья будущей мамы и количественного показателя гемоглобина. Может развиться токсикоз на любом сроке беременности.

Вместе с приемом гематогена корректируется рацион питания. Рекомендуется увеличить потребление следующих продуктов:

  •  Соки – яблочный, гранатовый, свекольный, морковный.
  •  Мясные продукты – печенка, телятина, белое мясо курицы.
  •  Фрукты – абрикосы, яблоки, сливы, бананы, хурма, гранат.
  •  Овощи – свекла, тыква, салат, петрушка и шпинат.
  •  Ягоды – черная смородина, черника, голубика, вишня, черешня, клюква.

Состав и свойства гематогена, инструкция применения

Производится гематоген из крови, очищенной от примесей, крупного рогатого скота. В классический состав добавляются различные наполнители для придания приятных вкусовых качеств. Относится к группе БАДов.

Принимается при низком гемоглобине трижды в день, на протяжении 3-х недель, только по назначению врача. Употреблять рекомендуется, чередуя с приемами пищи, можно запивать водой. Имеет свои противопоказания, которые важно изучить перед приемом. Осложнения могут возникнуть только при не правильном применении.

 

Целебная конфета: из чего делают гематоген детский


Все мы однажды слышали, что гематоген делают из бычьей крови. Но так ли это на самом деле? Первый гематоген, который по вкусу сильно отличался от современного сладкого и полезного лакомства, действительно делали из крови и яичных желтков. Его изобрел швейцарец Адольфа Гомель в 1890 году. Это была не очень приятная на вкус микстура, которую довольно сложно было предлагать детям.


В Россию микстуру начали импортировать на заре 20-го века, но у нас быстро сообразили, что ничего сложного в производстве нет, и сделали свой гематоген уже в 1917 году. По-прежнему в жидкой форме.


Некоторые источники утверждают, что к 1930-му году в состав гематогена входили гемоглобин, глицерин и вино.


Гематоген активно использовали в восстановительной терапии солдат во время Второй Мировой войны. Врачи отмечали эффективность средства, но понимали, что его форма нуждается в доработке.


По одной из легенд, созданием современной версии гематогена мы частично обязаны самому Иосифу Виссарионовичу Сталину, который попросил ученых создать полезный продукт специально для детей, так как в послевоенное время из-за скудного питания у детей был низкий гемоглобин в крови. В итоге в конце 40-х появился тот самый детский гематоген, похожий на шоколадные батончики, который имеет схожий с современным состав.


Позже гематоген обогатили витаминами и стали выпускать БАД с различными добавками (орехи, мед и т.п.).


Но все-таки давайте разберемся, чем полезен новый гематоген. А полезен ли он вообще?


Полезные свойства гематогена


Гематоген действительно хороший источник железа. Его не зря рекомендуют при низком гемоглобине, железодефицитной анемии, малокровии. Например, во время беременности, после хирургических вмешательств, в условиях интенсивного физического труда или в профилактических целях в детском возрасте.


Недостаток железа также может развиваться при проблемах с ЖКТ из-за его плохого усвоения. Влияет на усвоение железа и дефицит некоторых витаминов, в частности, аскорбиновой кислоты.


Как известно, железо необходимо, чтобы транспортировать кислород ко всем клеткам организма, а нормальное клеточное дыхание обеспечивает нормальное течение всех процессов жизнедеятельности.


Признаки дефицита железа:

  • Общая слабость, ухудшение самочувствия.
  • Проблемы с когнитивными функциями (ухудшение памяти, сложности с концентрацией).
  • Ухудшение состояния кожи, ногтей, волос.
  • Изменение гастрономических пристрастий.
  • Беспричинные боли в мышцах.
  • Мигрени.


Современный Гематоген Витаминизированный сделан с учетом всех знаний о составе крови. Он дополнительно обогащен необходимыми микроэлементами и минералами. Для лучшего усвоения железа в Гематоген Детский Доктор Нутришин добавляют витамины С, В6 и фолиевую кислоту.


Гематоген — это БАД. Его можно употреблять в качестве добавки к пище, для восполнения витаминов и железа, как замену другим сладостям, а также в качестве быстрого перекуса, чтобы зарядиться энергией. Если хочется нового вкуса, можно попробовать гематоген с добавками, например, Гематоген с Кокосом.


Что входит в состав современного гематогена


Основа — все тот же белок альбумин, который производят из бычьей крови. Но сегодня о безопасности продукта можно не пережевать. Кровь проходит антибактериальную обработку, очищается, затем высушивается и добавляется в продукт. В качестве дополнительных ингредиентов, которые придают сладкий вкус, используют сгущенное молоко, сахар и патоку. Дополнительные добавки в виде орехов, злаков, ягод, шоколада увеличивают питательность и просто помогают определиться с любимым продуктом.


Правила выбора и хранения гематогена


Соблюдая эти простые правила выбора, вы сможете приобрести полезный и качественный продукт:

  1. Покупать «целебные» батончики лучше в аптеках от производителей, которые являются фармацевтическими компаниями.
  2. Рекомендуем внимательно изучать состав. На упаковке качественного продукта вы всегда найдете информацию о количестве альбумина. Концентрация вещества должна быть не ниже 3-5%, иначе ждать от сладкого батончика ощутимой пользы в виде роста гемоглобина не имеет смысла.
  3. Лучше выбирать простой продукт. Дополнительным витаминам стоит сказать «да», а вот насчет вкусовых добавок хорошенько подумать. Цукаты и шоколад добавляют батончику калорий. Если вы берете гематоген ребенку, и он без проблем ест батончик без лишних добавок, лучше берите такой.
  4. Стоит обязательно обращать внимание на целостность упаковки и дату производства батончика.


Как хранить гематоген


В целом, гематоген хорошо хранится. Особенно в сухом, прохладном месте без попадания солнечных лучей (при температуре не выше 25°С). Вскрытую упаковку следует хранить не больше нескольких дней. Срок годности закрытого батончика указан на упаковке, обычно это около 6 месяцев.


 


 

Эксперт оценила гипотезу о влиянии коронавируса на гемоглобин

https://ria.ru/20200417/1570177040.html

Эксперт оценила гипотезу о влиянии коронавируса на гемоглобин

Эксперт оценила гипотезу о влиянии коронавируса на гемоглобин – РИА Новости, 17.04.2020

Эксперт оценила гипотезу о влиянии коронавируса на гемоглобин

Гипотезу о том, что COVID-19 “отдирает” железо от гемоглобина, чем провоцирует кислородное голодание тканей, ученые-биоинформатики подтвердили пока только на… РИА Новости, 17.04.2020

2020-04-17T12:09

2020-04-17T12:09

2020-04-17T12:09

распространение коронавируса

коронавирус covid-19

коронавирусы

открытия – риа наука

сша

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/04/0a/1569869806_0:506:2048:1658_1920x0_80_0_0_f6d61d12bfa559e86b28ce1336e79c7b.jpg

МОСКВА, 17 апр – РИА Новости. Гипотезу о том, что COVID-19 “отдирает” железо от гемоглобина, чем провоцирует кислородное голодание тканей, ученые-биоинформатики подтвердили пока только на основе компьютерных моделей, требуется проверка клиническими данными, сообщила РИА Новости профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона (США) Анча Баранова.Ранее в русскоязычных СМИ появились сообщения о том, что вирус поражает гемоглобин, на основании чего утверждалось, что COVID-19 приводит не к пневмонии, а другому типу поражения легких.”Есть совсем новые данные из научных статей, которые еще не описаны на пациентах. У биоинформатиков появилось подозрение, что вирус активно вмешивается в метаболизм гемоглобина, он “отдирает” железо от гемоглобина и, таким образом, усиливает свои возможности реплицироваться (размножаться – ред.) При этом происходит гипоксия – кислородное голодание тканей, то есть повреждение легких от коронавирусной инфекции происходит не только потому, что вируса много, а еще и потому что вирус постарался себе все железо “забрать”, – сказала Баранова.Она пояснила, что предположения о влиянии вируса на гемоглобин – это пока шаткая научная гипотеза, которые надо подкрепить клиническими данными.”Эти данные даже не “из пробирки”, а компьютерных моделей и совсем-совсем не проверены на пациентах”, – уточнила собеседница агентства.Баранова отметила, что проверить гипотезы можно биохимическими исследованиями – например, смешать белки вируса с ионами железа и посмотреть, реально ли эти молекулы захватывают железо. Потом, по ее словам, можно смешать белки вируса с молекулами гемоглобина и посмотреть, правда ли они “отрывают” его от гемоглобина, к которому, ионы железа довольно надежно “прикручены”.”Далее гипотезы надо подкрепить клиническими данными. Например, сравнить течение инфекции у людей с легкой степенью анемии – то есть они в обморок не падают, но и излишков железа у них нет – и тех, у кого гемоглобина, наоборот, очень много”, – сказала Баранова.Она уточнила, что пневмония – термин, обозначающий воспаление легочной ткани и это однозначно происходит при COVID-19, поэтому говорить о “не пневмонии” неверно.”Пневмония в любом случае наблюдается, и ее протекание нетипично, но для этого случая используется термин “атипичная”, – заключила Баранова.Читайте полный текст интервью >>>

https://ria.ru/20200410/1569854665.html

сша

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/04/0a/1569869806_0:314:2048:1850_1920x0_80_0_0_5c53aa7dd3ddedb7ba632dc15bc9b68b.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

коронавирус covid-19, коронавирусы, открытия – риа наука, сша

МОСКВА, 17 апр – РИА Новости. Гипотезу о том, что COVID-19 “отдирает” железо от гемоглобина, чем провоцирует кислородное голодание тканей, ученые-биоинформатики подтвердили пока только на основе компьютерных моделей, требуется проверка клиническими данными, сообщила РИА Новости профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона (США) Анча Баранова.

Ранее в русскоязычных СМИ появились сообщения о том, что вирус поражает гемоглобин, на основании чего утверждалось, что COVID-19 приводит не к пневмонии, а другому типу поражения легких.

10 апреля 2020, 13:21НаукаСоставлена детальная карта генома нового коронавируса

“Есть совсем новые данные из научных статей, которые еще не описаны на пациентах. У биоинформатиков появилось подозрение, что вирус активно вмешивается в метаболизм гемоглобина, он “отдирает” железо от гемоглобина и, таким образом, усиливает свои возможности реплицироваться (размножаться – ред.) При этом происходит гипоксия – кислородное голодание тканей, то есть повреждение легких от коронавирусной инфекции происходит не только потому, что вируса много, а еще и потому что вирус постарался себе все железо “забрать”, – сказала Баранова.

Она пояснила, что предположения о влиянии вируса на гемоглобин – это пока шаткая научная гипотеза, которые надо подкрепить клиническими данными.

“Эти данные даже не “из пробирки”, а компьютерных моделей и совсем-совсем не проверены на пациентах”, – уточнила собеседница агентства.

21 марта 2020, 07:57Распространение коронавирусаТак победим: как остановить коронавирус

Инфографика

Посмотреть

Баранова отметила, что проверить гипотезы можно биохимическими исследованиями – например, смешать белки вируса с ионами железа и посмотреть, реально ли эти молекулы захватывают железо. Потом, по ее словам, можно смешать белки вируса с молекулами гемоглобина и посмотреть, правда ли они “отрывают” его от гемоглобина, к которому, ионы железа довольно надежно “прикручены”.

“Далее гипотезы надо подкрепить клиническими данными. Например, сравнить течение инфекции у людей с легкой степенью анемии – то есть они в обморок не падают, но и излишков железа у них нет – и тех, у кого гемоглобина, наоборот, очень много”, – сказала Баранова.

Она уточнила, что пневмония – термин, обозначающий воспаление легочной ткани и это однозначно происходит при COVID-19, поэтому говорить о “не пневмонии” неверно.

“Пневмония в любом случае наблюдается, и ее протекание нетипично, но для этого случая используется термин “атипичная”, – заключила Баранова.

Читайте полный текст интервью >>>Коронавирус под микроскопом© REUTERS / NIAID

Новая коронавирусная инфекция была зафиксирована в Китае в конце 2019 года.

1 из 9

Новая коронавирусная инфекция была зафиксирована в Китае в конце 2019 года.

© REUTERS / NIAID

За несколько месяцев болезнь распространилась более чем на 140 стран.

2 из 9

За несколько месяцев болезнь распространилась более чем на 140 стран.

© REUTERS / NIAID

Всемирная организация здравоохранения признала вспышку COVID-19 пандемией.

3 из 9

Всемирная организация здравоохранения признала вспышку COVID-19 пандемией.

© REUTERS / NIAID

Ученые из многих стран мира приступили к разработке вакцины от коронавируса.

4 из 9

Ученые из многих стран мира приступили к разработке вакцины от коронавируса.

© REUTERS / NIAID

В России уже создали три прототипа вакцины, а также препарат для лечения COVID-19.

5 из 9

В России уже создали три прототипа вакцины, а также препарат для лечения COVID-19.

© REUTERS / NIAID

Однако появления готовой вакцины стоит ждать не ранее чем через год, предупреждали в Минздраве.

6 из 9

Однако появления готовой вакцины стоит ждать не ранее чем через год, предупреждали в Минздраве.

© REUTERS / NIAID

При этом отечественные ученые уже расшифровали геном коронавируса.

7 из 9

При этом отечественные ученые уже расшифровали геном коронавируса.

8 из 9

Накануне американские медики опубликовали первые результаты испытаний вакцины.

© REUTERS / NIAID

В процессе разработки ученые руководствовались опытом борьбы с вирусами SARS и MERS.

9 из 9

В процессе разработки ученые руководствовались опытом борьбы с вирусами SARS и MERS.

1 из 9

Новая коронавирусная инфекция была зафиксирована в Китае в конце 2019 года.

2 из 9

За несколько месяцев болезнь распространилась более чем на 140 стран.

3 из 9

Всемирная организация здравоохранения признала вспышку COVID-19 пандемией.

4 из 9

Ученые из многих стран мира приступили к разработке вакцины от коронавируса.

5 из 9

В России уже создали три прототипа вакцины, а также препарат для лечения COVID-19.

6 из 9

Однако появления готовой вакцины стоит ждать не ранее чем через год, предупреждали в Минздраве.

7 из 9

При этом отечественные ученые уже расшифровали геном коронавируса.

8 из 9

Накануне американские медики опубликовали первые результаты испытаний вакцины.

9 из 9

В процессе разработки ученые руководствовались опытом борьбы с вирусами SARS и MERS.

Как Россия полюбила шоколадные батончики из крови

Мария Пироговская, будучи ребенком, выросшим в Советском Союзе, вспоминает, что ее мать часто возвращалась из аптеки с «полезным и полезным угощением» для дочери: «Моноблок» называется Гематоген. Официально производимая как безрецептурная добавка для лечения анемии, от которой страдает почти четверть всех людей, но особенно распространена среди детей раннего возраста, она была сделана из свекольного сахара, сгущенного молока и сиропа, поэтому Пироговская проглотила ее.По сути, это был советский эквивалент мармеладных витаминов, хотя по текстуре он больше походил на Тутси-ролл. «В школе, – добавляет Пироговская, – я покупала его каждый раз, когда проходила мимо аптеки, и у меня были деньги на карманные расходы».

Однако, в отличие от современных американских сладких добавок, гематоген, который Пироговская пожирала, не был сделан из витаминов и минералов, выделенных из натуральных продуктов или произведенных синтетическим путем в лаборатории. (Он также не связан с таблетками для перорального приема железа Hematogen FA, которые продаются на рынке США.Его железо, предотвращающее анемию, получено из черного пищевого альбумина – технический термин для обозначения крови. В частности, советские производители производили батончики с гематогеном, каждый из которых содержал не менее 5 процентов коровьей крови.

Гематоген не был редким продуктом или кратким экспериментом. По общему мнению, он был неотъемлемой частью советских аптек на протяжении десятилетий, вплоть до распада СССР – и в советское детство. Даже сегодня он по-прежнему широко доступен на всей территории бывшего Советского Союза, хотя и не так широко, как несколько десятилетий назад.(Современные производители и розничные торговцы теперь продают различные типы гематогена не только от анемии, но и для всего, от улучшенной концентрации до блестящей кожи до защиты от простуды.)

«Вы можете пойти и купить его прямо сейчас в Нью-Йорке», – говорит Анастасия Лахтикова, соредактор будущего академического фолианта Опытный социализм: гендер и еда в позднесоветской повседневной жизни – при условии, что вы знаете, где искать на российских рынках.

Исследователи по всей Европе создали множество продуктов на основе крови, таких как Hematopan, «кровяной порошок, подслащенный солодкой», и Haemosan, «напиток из белков крови, лецитина и глицерофосфата кальция».

Это может звучать как одна из многих причудливых реликвий потребительских товаров советской эпохи – продукт, рожденный бережливостью, прагматизмом и централизованным тоталитарным производством и распределением. Но корни гематогена появились еще до СССР. Во-первых, в большинстве человеческих культур существует давняя кулинарная традиция потребления крови животных; Россия, отмечает Адрианн Джейкобс, участник проекта Seasoned Socialism , уже давно перевозит кровяные сосиски. Некоторые исторические отношения человечества к продуктам на основе крови проистекают из историй о нехватке продуктов питания и стремлении сравняться с умами, которые могут возникнуть из-за этого.Но во многом это также связано с нашим давним осознанием того, что, как выразился Джейкобс, «кровь невероятно питательна» – она ​​богата белком, витаминами и минералами и содержит меньше холестерина, чем яйца.

Пироговская, ныне историк русского питания и медицины в Европейском университете в Санкт-Петербурге, добавляет, что благодаря растущему вниманию и интересу к общественному здравоохранению и пищевой химии в 19 веке «европейские врачи и производители были соблазнены идея создания нескоропортящихся и очень питательных продуктов.«Они возились со всем, от какао до молока и дрожжей, производя порошковые формы и экстракты всех видов продуктов. Они обратили внимание и на кровь, надеясь превратить ее пищевую ценность в пригодные для длительного хранения и вкусные формы. (Сырая кровь портится невероятно быстро и легко, особенно во время промышленного убоя животных.) Пироговская отмечает, что исследователи по всей Европе создали множество продуктов на основе крови, таких как гематопан, «порошок крови, подслащенный лакричником», и гемозан, «напиток из белок крови, лецитин и глицерофосфат кальция.«Гематоген, согласно российской газете Правда , возник в швейцарской врачебной лаборатории как часть модернистского повального увлечения едой конца XIX века.

Идея использовать кровь в массовом производстве, удобном для хранения и подслащенном виде для лечения анемии не была безумной идеей, говорит гематолог Томас ДеЛугери. По сей день врачи рекомендуют добавки железа тем, кто подвержен риску дефицита. Но таблетки железа не всегда приятны на вкус, и большинство людей плохо усваивают содержащиеся в них питательные вещества; ДеЛугери и другие обычно совместно назначают добавки с витамином С, чтобы помочь своим пациентам усвоить дополнительное железо.

«Батончики [гематогена], – отмечает ДеЛугери, – содержат около 10 миллиграммов элементарного железа, что находится в диапазоне рекомендованных добавок железа для детей». Тот факт, что это железо поступает из крови, на самом деле является плюсом, поскольку «железо в крови, гемовое железо , усваивается намного лучше, чем железные таблетки».

Большинство производителей гематогенов предостерегает от употребления более одного батончика в день для детей или полутора батончиков для взрослых, а также от употребления их во время грудного вскармливания, беременности или диабета.Они также рекомендуют не есть батончики более нескольких недель за раз. Однако это может быть связано с чрезмерной осторожностью, а не с каким-либо реальным риском. ДеЛугери отмечает, что в среднем батончик гематогена содержит примерно одну десятую содержания железа в таблетках с добавками. Даже если ребенок усваивает больше железа в батончике, чем в таблетках, «было бы трудно получить от этого железо отравление», – утверждает он. В худшем случае переедание гематогена может вызвать боль в животе или кратковременный запор.

Тем не менее, спустя десятилетия после своего изобретения гематоген, казалось, исчез повсюду, кроме СССР, и только в 20-х годах прошлого века.Причины этого неясны, но, по словам историка кулинарии Эми Бентли, исчезновение конфет на Западе, вероятно, связано с дугой модернизации, проводимой Америкой, и новой одержимостью страны превзойти натуральные продукты, такие как кровь, в пользу промышленной науки и чистой химии. . В то же время его рост в СССР был основан на советской экономической системе сверху вниз. «Возможно, – утверждает Лахтикова, – что это был любимый проект кого-то довольно влиятельного, который считал это отличной идеей.

Гематоген обратился бы к советскому руководству , особенно после Второй мировой войны, потому что нация боролась с поставками продовольствия, но при этом глубоко инвестировала в самопроизводство витаминов для своего населения, особенно детей. Одержимость Советского Союза вырвать все, что он мог, из своей отечественной промышленности также привела к расцвету и повсеместному распространению в 1970-80-х годах пасты из криля «Океан». «Океан», объясняет Джейкобс, «продавался как здоровый способ добавления питательных веществ в пищу», но он также послужил «победой для советской рыболовной промышленности, которая вылавливала огромные количества криля.

Независимо от причин для этого, советские ученые все же подправили гематоген, отмечает Дарра Гольдштейн, эксперт по истории советской кулинарии. Изначально сироп, они переупаковали его в шоколадный батончик, чтобы понравиться детям. (Они все еще производили сироп гематогена для взрослых, отмечает Гольдштейн. «Насколько мне известно, – добавляет Пироговская, – он иногда использовался в качестве основы для напитков, омлетов или рагу в годы недоедания или острой нехватки». Однако версия сиропа гематогена, похоже, не пережили советские времена.)

«Люди не разбирались в том, из чего он сделан», – подозревает Лахтикова, – «просто потому, что в советских аптеках не было ничего другого» от анемии. Не было особой озабоченности по поводу вегетарианцев или общей брезгливости по поводу крови. .

Остается неясным, сколько родителей или детей знали или знают, что гематоген производится из коровьей крови. Вы можете найти людей, которые выросли, поедая его, но не узнали о его ключевом ингредиенте до недавнего времени. и кто кажется шокированным – я имею в виду шокировал – этим.Но в конечном итоге его содержание никогда не было секретом; Советские власти указали кровь как «черный пищевой альбумин» на упаковках, чтобы не скрыть этого, а в соответствии с духом технократической специфики.

«Люди не разбирались, из чего он сделан, – подозревает Лахтикова, – просто потому, что в советских аптеках не было ничего другого» от анемии. Не было особого беспокойства по поводу вегетарианцев или общей брезгливости по поводу крови. «Отказ от продукта, потому что он содержал что-то, что вы не одобряли», – добавляет она, – просто не так часто, если вообще случалось, в советской продовольственной системе.

Плюс ко всему у многих советских детей появилась пристрастие к гематогену. Возможно, они сделали это потому, что конфеты были относительно редкими и дорогими в СССР – плитка шоколада, по словам Гольдштейна, могла стоить в день средней заработной платы рабочего, – в то время как гематоген был дешевым и (за исключением периодической нехватки) широко доступным в городах и городах. деревни одинаково. Некоторые дети, однако, на самом деле выросли, чтобы предпочесть его сладость и текстуру (и даже легкий металлический привкус) другим, более дорогим советским сладостям, таким как молочные леденцы или имитация шоколадных соевых батончиков.

Аккультурация по вкусу гематогена в детстве может объяснить, почему батончики по-прежнему популярны в бывшем СССР. Конечно, они в какой-то степени вытеснены альтернативными сладостями и добавками, особенно в городах. Но спрос по-прежнему достаточно высок, поэтому теперь несколько частных компаний, а не одно государственное предприятие, производят различные типы гематогена, включая батончики, приправленные сухофруктами или орехами, с добавлением дополнительных витаминов и минералов, покрытые шоколадом или даже (к шоку) одного журналиста Правды ) практически без крови.

Но по мере того, как дети растут в постсоветском контексте, лишенные того же уровня дефицита питательных веществ, который испытывали предыдущие поколения, и с гораздо большим выбором, они могут постепенно потерять вкус к гематогену, отодвигая его в более нишевый статус. Несколько американских специалистов по вопросам питания и питания в России, с которыми я разговаривал для этой статьи, сказали мне, что они никогда не слышали и не видели гематоген – вероятно, подозревает Лахтикова, потому что только те, кто вырос в СССР или постсоветском государстве, или в семье с установленной историей использования гематогена в качестве дополнительного лечения.

Но все равно вызывает интерес. ДеЛугери был настолько очарован концепцией гематогена, когда я впервые рассказал ему об этом, что он заказал несколько батончиков для своего следующего собрания преподавателей. Маловероятно, понравится ли ему и его последующим врачам вкус – и они начнут пытаться навязать эти кровяные пластинки американским детям, но мы увидим.


Иллюстрация Адама Вайто

Гематоген – обогащенный кровью батончик из России

Все представленные продукты проверяются нашими редакторами независимо.Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию.

Закуски по своей сути забавны, особенно когда их не всегда можно найти в ближайшем продуктовом магазине. Вот почему существует так много международных коробок для подписки на закуски, и почему так приятно бродить в отделе еды на Cost Plus World Market. Если вам повезет, вы найдете всевозможные сокровища, от канадских чипсов со вкусом кетчупа до пряных леденцов с клубникой и чили в Мексике и японских шоколадных конфет до печенья с какао-кремом Happy Hippo в Германии – но одну вещь вы, вероятно, не найдете Гематоген, российский сладкий, кровяной шоколадный батончик.

Технически это лекарственный продукт, а не конфеты, но он содержит сахар, ваниль и сгущенное молоко, которое придает мягкую консистенцию, похожую на густую мягкую карамель, и детям якобы нравится его сладкий вкус. Но самый замечательный ингредиент богатого белком батончика – это коровья кровь, которая добавляет жизненно важные питательные вещества – и объясняет, почему гематоген (также пишется как гематоген) предназначен в качестве добавки для лечения различных состояний, таких как анемия и недоедание. Также говорят, что он улучшает проблемы с кожей, ногтями и зрением и даже помогает предотвратить простуду.Другими словами, это может быть следующая чудо-еда!

Гематоген существует уже несколько поколений и до сих пор широко продается в России и соседних странах, в основном в аптеках, хотя для покупки батончика рецепт не требуется. Если в вашем районе есть рынки России или Восточной Европы, вы можете встретить их там и даже купить на Amazon. Есть несколько брендов; у большинства из них восхитительно яркая упаковка, часто с очаровательными персонажами на лицевой стороне, от младенцев и маленьких детей до ежиков и веселых, артистичных гномов:

Amazon

У кого не возникнет соблазна схватить это с полки и нетерпеливо развернуть? Если вы сначала потрудились просмотреть этикетку с ингредиентами, вы, возможно, все еще не знаете, что будет дальше, поскольку ключевой компонент часто указывается как «черный пищевой альбумин», а не просто «обработанная коровья кровь» – и как только вы его развернете, он очень похож на мягкую гранулированную плитку шоколада, что-то вроде Tootsie Roll в новой интригующей форме:

Магазин LanaNova

Откусите, и вы получите немного карамелизованной сладости, но также и отчетливую металлическую ноту, которую один обозреватель Amazon сравнил с подслащенной говяжьей печенью.Если это поможет, вы также можете найти гематоген с добавленными ингредиентами, такими как абрикосы и чернослив.

Но даже в шоколаде (как это делают некоторые бренды), это, вероятно, все еще довольно навязчивый вкус. Так что, если вы ищете новую интернациональную закуску, может, вместо этого попробуйте сладкое саке Kit Kats?

Все представленные продукты проверяются нашими редакторами независимо. Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию. Чтобы найти больше отличных продуктов, отобранных вручную, загляните в магазин Chowhound.

Изображение заголовка любезно предоставлено Russische Winkel.

Список из 47 препаратов от анемии

Посмотреть информацию об эпоэтине альфа

эпоэтин альфа

3,8

5 отзывов

Rx

C

N

Общее название: эпоэтин альфа системный

Бренды:

Прокрит,

Эпоген,

Retacrit

Класс препарата:
рекомбинантные эритропоэтины человека

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI

Просмотр информации о поливитаминах с железом

поливитамины с железом

8.9

17 отзывов

Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Бренды:

Феррале 90,

Интегра Плюс,

Интегра,

Ферокон,

Утюг-150,

Хромаген,

Интегра F,

BiferaRx,

Диаливит,

Феррекс 150 Форте,

Fusion Plus,

FE C Tab Plus,

Феррекс 150 Форте Плюс,

Мультиген,

EnLyte,

Ferrex 28,

Феррогель Форте,

FoliTab 500,

Максарон Форте,

Мультиген Плюс,

Нефрон-ФА,

Феротрин,

Гематоген Форте,

Иферекс 150 Форте,

Ироспан 24/6,

Мультиген Фолиевая кислота,

Нуфера,

Тарон Форте,

Трикон,

Активное Fe,

ФеРива,

FeRivaFA,

MyKidz Утюг
…показать все

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Факты о наркотиках от А до Я, информация о назначении

Посмотреть информацию о Procrit

Procrit

2.5

4 отзыва

Rx

C

N

Общее название: эпоэтин альфа системный

Класс препарата:
рекомбинантные эритропоэтины человека

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Просмотр информации о витамине B6

Витамин B6

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: пиридоксин системный

Класс препарата:
витамины

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Посмотреть информацию о Epogen

Epogen

9.0

1 отзыв

Rx

C

N

Общее название: эпоэтин альфа системный

Класс препарата:
рекомбинантные эритропоэтины человека

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Просмотр информации об Анадрол-50

Анадрол-50

Показатель

Добавить отзыв Rx

Икс

3

Общее название: оксиметолон системный

Класс препарата:
андрогены и анаболические стероиды

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Просмотр информации о Ferralet 90

Феррале 90

10

2 отзыва

Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Посмотреть информацию об Интегре Плюс

Интегра Плюс

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Посмотреть информацию об Интегре

Интегра

10

1 отзыв

Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Просмотр информации о пиридоксине

пиридоксин

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: пиридоксин системный

Бренды:

Витамин B6,

Аминоксин

Класс препарата:
витамины

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI, Информация о назначении

Просмотр информации об Аминоксине

Аминоксин

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: пиридоксин системный

Класс препарата:
витамины

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Посмотреть информацию о Ferocon

Ферокон

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Просмотр информации о Iron-150

Утюг-150

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Посмотреть информацию о Chromagen

Хромаген

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Посмотреть информацию о Integra F

Интегра F

9.0

1 отзыв

Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Посмотреть информацию о Revlimid

Ревлимид

Показатель

Добавить отзыв Rx

Икс

N

Общее название: леналидомид системный

Класс препарата:
разные противоопухолевые препараты, иммунодепрессанты прочие

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Просмотреть информацию о BiferaRx

BiferaRx

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Посмотреть информацию о Dialyvite

Диаливит

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Просмотр информации о Ferrex 150 Forte

Феррекс 150 Форте

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Просмотреть информацию о Fusion Plus

Fusion Plus

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Просмотр информации об оксиметолоне

оксиметолон

10

1 отзыв

Rx

Икс

3

Общее название: оксиметолон системный

Брендовое название:

Анадрол-50

Класс препарата:
андрогены и анаболические стероиды

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Факты о наркотиках от А до Я

Просмотр информации о FE C Tab Plus

FE C Tab Plus

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Просмотр информации о Ferrex 150 Forte Plus

Феррекс 150 Форте Плюс

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Прописная информация

Просмотреть информацию о леналидомиде

леналидомид

Показатель

Добавить отзыв Rx

Икс

N

Общее название: леналидомид системный

Брендовое название:

Ревлимид

Класс препарата:
разные противоопухолевые препараты, иммунодепрессанты прочие

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов:
Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI

Посмотреть информацию о Multigen

Мультиген

Показатель

Добавить отзыв Rx / OTC

C

N

Общее название: поливитамины с системным железом

Класс препарата:
изделия из железа, комбинации витаминов и минералов

Потребителям:
дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

поливитаминов с железом | Michigan Medicine

Какую самую важную информацию я должен знать о поливитаминах с железом?

Никогда не принимайте поливитамины больше рекомендованной дозы.Избегайте приема любых других поливитаминных продуктов в течение 2 часов до или после приема поливитаминов с железом.

Обратитесь за неотложной медицинской помощью, если вы считаете, что приняли слишком много этого лекарства. Передозировка витаминов A, D, E или K может вызвать серьезные или опасные для жизни побочные эффекты. Железо и другие минералы, содержащиеся в поливитаминах, также могут вызывать серьезные симптомы передозировки, если вы принимаете их слишком много.

Что такое поливитамины с железом?

Мультивитамины – это комбинация множества различных витаминов, которые обычно содержатся в продуктах питания и других природных источниках.

Железо обычно содержится в таких продуктах, как красное мясо. В организме железо становится частью вашего гемоглобина (HEEM o globin) и миоглобина (MY o globin). Гемоглобин переносит кислород через кровь к тканям и органам. Миоглобин помогает вашим мышечным клеткам накапливать кислород.

Мультивитамины с железом используются для обеспечения витаминов и железа, которые не поступают с пищей. Они также используются для лечения дефицита железа или витаминов, вызванного болезнью, беременностью, плохим питанием, расстройствами пищеварения и многими другими состояниями.

Мультивитамины и железо также могут использоваться для целей, не указанных в данном руководстве.

Что мне следует обсудить с лечащим врачом, прежде чем принимать поливитамины с железом?

Железо и некоторые витамины могут вызывать серьезные или опасные для жизни побочные эффекты при приеме в больших дозах. Не принимайте больше этого лекарства, чем указано на этикетке или предписано врачом.

Спросите врача или фармацевта, безопасно ли вам принимать поливитамины с железом, если у вас есть другие заболевания.

Не принимайте это лекарство без консультации врача, если вы беременны. Некоторые витамины и минералы могут нанести вред нерожденному ребенку, если принимать их в больших дозах. Возможно, вам понадобится дородовой витамин, специально разработанный для беременных.

Ваши потребности в дозе могут также отличаться во время кормления грудью. Не принимайте это лекарство без консультации врача, если вы кормите ребенка грудью.

Как мне принимать поливитамины с железом?

Используйте это лекарство в соответствии с указаниями на этикетке или в соответствии с предписаниями врача.Не используйте лекарство в больших количествах или дольше, чем рекомендуется.

Никогда не принимайте поливитамины с железом больше рекомендованной дозы. Избегайте приема любых других поливитаминных продуктов в течение 2 часов до или после приема поливитаминов с железом. Одновременный прием аналогичных витаминных продуктов может привести к передозировке витаминов или серьезным побочным эффектам.

Многие поливитаминные продукты также содержат минералы, такие как кальций, магний, калий и цинк.Минералы (особенно в больших дозах) могут вызывать побочные эффекты, такие как окрашивание зубов, учащенное мочеиспускание, желудочное кровотечение, неравномерное сердцебиение, спутанность сознания, мышечную слабость или ощущение хромоты. Прочтите этикетку любого поливитаминного продукта, который вы принимаете, чтобы знать, что он содержит.

Вы можете принимать лекарство во время еды, если оно вызывает расстройство желудка.

Жевательную таблетку необходимо разжевать или дать ей раствориться во рту перед проглатыванием.

Отмерьте жидкое лекарство с помощью прилагаемого дозирующего шприца или специальной дозирующей ложки или чашки для лекарств. Если у вас нет устройства для измерения дозы, попросите его у фармацевта.

Жидкость или порошок Мультивитамины иногда можно смешивать с водой, фруктовым соком или детской смесью (но не с молоком или другими молочными продуктами). Следуйте инструкциям по смешиванию на этикетке лекарства.

Не раздавливайте, не жевайте, не ломайте и не открывайте капсулу или таблетку с расширенным высвобождением .Проглотите его целиком.

Для получения максимальной пользы важно регулярно принимать поливитамины с железом.

Хранить в оригинальном контейнере при комнатной температуре вдали от влаги и тепла. Не позволяйте жидкости замерзать.

Что произойдет, если я пропущу дозу?

Примите пропущенную дозу, как только вспомните. Пропустите пропущенную дозу, если пришло время для следующей запланированной дозы. Не принимайте дополнительное лекарство, чтобы восполнить пропущенную дозу.

Что произойдет, если я передозирую?

Обратитесь за неотложной медицинской помощью или позвоните в справочную службу Poison по телефону 1-800-222-1222. Передозировка витаминов A, D, E или K может вызвать серьезные или опасные для жизни побочные эффекты. Железо и другие минералы, содержащиеся в поливитаминах, также могут вызывать серьезные симптомы передозировки.

Симптомы передозировки могут включать сильную боль в животе, рвоту, кровавую диарею, кашель с кровью, запор, потерю аппетита, выпадение волос, шелушение кожи, ощущение тепла или покалывания, изменения менструального цикла, потерю веса, сильную головную боль, боль в мышцах или суставах. , сильная боль в спине, кровь в моче или стуле, черный и дегтеобразный стул, бледная кожа, легкие синяки или кровотечения, слабость, поверхностное дыхание, слабый и учащенный пульс, бледная кожа, посинение губ и припадки (судороги).

Чего следует избегать при приеме поливитаминов с железом?

Избегайте приема любых других поливитаминных продуктов в течение 2 часов до или после приема поливитаминов с железом. Одновременный прием аналогичных витаминных продуктов может привести к передозировке витаминов или серьезным побочным эффектам.

Избегайте приема антибиотиков в течение 2 часов до или после приема поливитаминов с железом. Это особенно важно, если вы принимаете антибиотики, такие как ципрофлоксацин, левофлоксацин, норфлоксацин, доксициклин, миноциклин, тетрациклин и другие.

Некоторые продукты также могут затруднить усвоение железа организмом. Избегайте приема этого поливитамина за 1 час до или через 2 часа после употребления рыбы, мяса, печени и цельного зерна или «обогащенного» хлеба или круп.

Не принимайте это лекарство с молоком, другими молочными продуктами, кальциевыми добавками или антацидами, содержащими кальций. Кальций может затруднить усвоение организмом определенных ингредиентов поливитаминов.

Каковы возможные побочные эффекты поливитаминов с железом?

Получите неотложную медицинскую помощь при наличии признаков аллергической реакции: крапивницы; затрудненное дыхание; отек лица, губ, языка или горла.

Ожидается, что поливитамины не будут вызывать серьезных побочных эффектов при приеме в соответствии с указаниями.

Позвоните своему врачу, если у вас есть:

  • ярко-красная кровь в стуле; или
  • боль в груди или горле при проглатывании таблетки.

Общие побочные эффекты могут включать:

  • запор, диарея;
  • тошнота, рвота, изжога;
  • боль в животе, расстройство желудка;
  • стул или моча черного или темного цвета;
  • временное окрашивание зубов;
  • головная боль; или
  • необычный или неприятный привкус во рту.

Это не полный список побочных эффектов, могут возникать и другие. Спросите у своего доктора о побочных эффектах. Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088.

Какие другие препараты повлияют на поливитамины с железом?

Другие препараты могут взаимодействовать с поливитаминами и железом, включая лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, витамины и растительные продукты. Сообщите каждому из своих медицинских работников обо всех лекарствах, которые вы принимаете сейчас, а также обо всех лекарствах, которые вы начинаете или прекращаете использовать.

Где я могу получить дополнительную информацию?

Ваш фармацевт может предоставить дополнительную информацию о поливитаминах, содержащих железо.

Помните, храните это и все другие лекарства в недоступном для детей месте, никогда не передавайте свои лекарства другим и используйте это лекарство только по назначению.

Были приложены все усилия, чтобы информация, предоставленная Cerner Multum, Inc.(‘Multum’) является точным, актуальным и полным, но на этот счет не дается никаких гарантий. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Multum была собрана для использования практикующими врачами и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Multum не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах Multum не содержит рекомендаций по лекарствам, диагностике пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарственных препаратах Multum – это информационный ресурс, предназначенный для оказания помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и / или обслуживании потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение к опыту, навыкам, знаниям и суждениям практикующих врачей, а не их замену.Отсутствие предупреждения для данного лекарственного средства или комбинации лекарств никоим образом не должно толковаться как указание на то, что лекарство или комбинация лекарств безопасны, эффективны или подходят для любого данного пациента. Multum не несет никакой ответственности за какие-либо аспекты здравоохранения, управляемые с помощью информации, предоставляемой Multum. Информация, содержащаяся в данном документе, не предназначена для охвата всех возможных способов использования, указаний, мер предосторожности, предупреждений, лекарственных взаимодействий, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь с врачом, медсестрой или фармацевтом.

Copyright 1996-2021 Cerner Multum, Inc. Версия: 3.07. Дата редакции: 26.01.2017.

Причины низкого уровня гемоглобина – Mayo Clinic

Нормально низкий уровень гемоглобина

Немного низкий уровень гемоглобина не всегда является признаком болезни – для некоторых людей это может быть нормальным явлением. У женщин с менструациями и беременных обычно низкий уровень гемоглобина.

Низкое количество гемоглобина, связанное с заболеваниями и состояниями

Низкое количество гемоглобина может быть связано с заболеванием или состоянием, из-за которого в вашем организме слишком мало эритроцитов.Это может произойти, если:

  1. Ваше тело производит меньше эритроцитов, чем обычно
  2. Ваше тело разрушает эритроциты быстрее, чем они могут быть произведены
  3. У вас есть кровопотеря

Заболевания и состояния, при которых ваше тело вырабатывает меньше красные кровяные тельца, чем обычно, включают:

  1. Апластическая анемия
  2. Рак
  3. Определенные лекарства, такие как антиретровирусные препараты для ВИЧ-инфекции и химиотерапевтические препараты для лечения рака и других состояний
  4. Хроническая болезнь почек
  5. Цирроз
  6. лимфома Ходжкина (лимфома Ходжкина) )
  7. Гипотиреоз (недостаточная активность щитовидной железы)
  8. Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК)
  9. Железодефицитная анемия
  10. Отравление свинцом
  11. Лейкоз
  12. Множественная миелома
  13. Миелодиспластический
  14. артериодефицит

    Миелодиспластический синдром

    L

    артериодефицит

    Миелодиспластический дефицит

    L

    артериодефицит

    L

    артериодефицит

    . анемия

Заболевания и состояния, которые заставляют ваше тело разрушать эритроциты быстрее, чем они могут быть выполнены, включают:

  1. Увеличенная селезенка (спленомегалия)
  2. Гемолиз
  3. Порфирия
  4. Серповидноклеточная анемия
  5. Талассемия количество гемоглобина также может быть связано с кровопотерей, которая может произойти из-за:

    1. Кровотечения в пищеварительном тракте, например, из-за язвы, рака или геморроя
    2. Частое донорство крови
    3. Меноррагия (обильное менструальное кровотечение) (обильное менструальное кровотечение -хотя даже нормальное менструальное кровотечение может вызвать небольшое снижение уровня гемоглобина)

    Приведенные здесь причины обычно связаны с этим симптомом.Проконсультируйтесь с врачом или другим медицинским работником, чтобы поставить точный диагноз.

    • Определение
    • Когда обращаться к врачу

    22 сентября 2020 г.

    Показать ссылки

    1. Гемоглобин. Лабораторные тесты онлайн. https://labtestsonline.org/tests/hemoglobin. По состоянию на 6 марта 2020 г.
    2. McPherson RA, et al. Эритроцитарные нарушения. В: Клиническая диагностика и лечение Генри лабораторными методами. 23-е изд. Elsevier Inc .; 2017. https: //www.clinicalkey.com. По состоянию на 6 марта 2020 г.
    3. Leung LLK. Подойдите к взрослому с анемией. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 6 марта 2020 г.
    4. Низкое количество эритроцитов (анемия). Американское онкологическое общество. https://www.cancer.org/treatment/treatments-and-side-effects/physical-side-effects/low-blood-counts/anemia.html. По состоянию на 6 марта 2020 г.
    5. Доноры отсрочены из-за низкого гемоглобина. Американский Красный Крест. https://www.redcrossblood.org/donate-blood/blood-donation-process/before-during-after/iron-blood-donation/donors-deferred-forlowhemoglobin.html. По состоянию на 20 марта 2020 г.

    .

    Гематоген

    (57) Реферат:

    Использование в медицине и пищевой промышленности, в частности при производстве гематогена из крови животных, регулирующего окислительно-восстановительные процессы в организме. Гематоген с витамином С содержит альбумин черный пищевой, крахмальный сироп, ваниль, молоко сгущенное цельное с сахаром, сахар-песок, а также, кроме того, он содержит витамин С при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: витамин С 0,09 – 0,12, альбумин черный пищевой 4,0 -5,0, крахмальный сироп 21,0 – 25,0, ваниль 0,01 – 0,015, молоко сгущенное цельное с сахаром 33,0 – 36 , 0, сахар – остальное. Использование предлагаемого состава повышает лечебные и питательные свойства за счет регуляции окислительно-восстановительных процессов в организме.
    Изобретение относится к области медицины и пищевой промышленности, в частности к производству гематогена из крови животных, регулирующего окислительно-восстановительные процессы в организме человека. Известный гематоген описан в фармакопейной статье «ФС».42-885-94, Минздрав и медицинской промышленности Российской Федерации Фармакопейный комитет «Кровь изински оборудования Хабриева Р.У. (аналог). Состав гематогена в одной плитке в другую, г:
    Альбумин черный пищевой (ОСТ 49-161-80) – 25
    Молоко сгущенное цельное с сахаром (ГОСТ 2903-78) – 19,9
    Сироп крахмальный (ГОСТ 5194-91) 12,5
    Сахар (ГОСТ 21-78) и 22,8
    Ваниль (ГОСТ 16599-71) – 0,006
    Средний вес одной плитки – 502
    Однако данное решение не в полной мере отвечает поставленной задаче, т.е.е. Недостаточно усиливают лечебные и питательные свойства Гематоген, недостаточность питания, не регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме. Ближайшим решением является Гематоген детский с витамином С в плитках (Огородников П.С., Преображенский А.М. Готового продукта. Учебное пособие для врачей и фармацевтов. – М .: МЕДИТ., 1956, с. 168, WUT 1372-51 (прототип). Состав,%:
    Сухая кровь – 5
    Аскорбиновая кислота – 0,12
    Сахар, сироп, мед, сгущенка – Остальное
    Однако этот состав не дает такого эффекта, как предложенный авторами состав Гематогена с витамином С, т.е. не в достаточной степени повышают лечебные и питательные свойства гематогена, регулирующего окислительно-восстановительные процессы в организме. Техничного процесса в организме человека, и это связано с тем, что известное вещество содержит аскорбиновую кислоту (витамин С), альбумин, черный корм. , крахмальный сироп, ваниль, молоко сгущенное цельное с сахаром, сахар-песок. Эти ингредиенты взяты в следующем соотношении, мас.%:
    Витамин С – 0,09-0,12
    Альбумин черный пищевой – 4,0-5 , 0
    Крахмальный сироп – 21,0-25,0
    Ваниль – 0,01-0,015
    Молоко сгущенное цельное с сахаром – 33,0-36,0
    Сахар – Остальное
    B Результат нового процентного соотношения ингредиентов витамин С более эффективно регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме.Недостаток витамина С приводит к нарушению углеводного обмена, затем нарушаются процессы распада мышечного белка. Витамин С обладает способностью ускорять свертывание крови, стимулировать кровь, увеличивая концентрацию гемоглобина в цельной крови (в среднем на 9,3%), цветовой индекс (7,9%), среднее количество гемоглобина в эритроцитах (6,5%). , концентрация феррита в сыворотке крови (в среднем 1,5%), концентрация аскорбиновой кислоты (витамина С) в плазме (в среднем 1,01 мг / 100 мл), улучшает морфологические показатели эритроцитов – расширение
    Применяется при травматических поражениях мягких тканей и костей, при слабо репаративных процессах после операций и травм, является специфическим средством против цинги, носовых и легочных кровотечений, инфекционных заболеваний.Гематоген с витамином С является источником полноценного белка, жиров и углеводов. Минералы, которые в нем содержатся, в пропорциях приближены к составу крови человека. Биологически полноценный белок Гематоген содержит все аминокислоты в оптимальном для человеческого организма соотношении. Гематоген, полученный из дефибринированной крови убойного крупного рогатого скота с добавлением формовочных веществ и витамина С, применяется как средство коррекции метаболических процессов при недостаточности питания и анемии. Противопоказаний к применению Гематогена с витамином С нет.Витамин С обладает способностью ускорять свертывание крови. Пример конкретной реализации. Тёплая очищенная вода при t = 40 o С (ГОСТ 6709-72) с помощью мешалки заливается в метантенк. Затем загрузите сахар (ГОСТ 21-78, СТ СЭВ 5224-85). При непрерывном перемешивании смесь доводят до кипения. Подставьте для растворения сахара. В полностью растворенное молоко добавляют сахар цельное сгущенное молоко с сахаром, ингредиенты сиропа процеживают через сито. После тщательного перемешивания и процеживания смесь ингредиентов гематогена варят в сферическом вакуумном аппарате.Когда вы будете готовы, гиря станет более темного цвета конфет «Ирис». Окончание процесса варки определяют карамельным образцом «ириски». Небольшое количество приготовленной массы погружаем в холодную воду комнатной температуры. Быстро затвердевает и ломается. Если масса готова, ее нужно быстро перелить в смазанный растительным маслом (любым растительным маслом) миксер. При постоянном механическом перемешивании охладить массу до t = 60 o C и постепенно начать добавлять остальные ингредиенты: альбумин черный пищевой, а также обрезки гематогенной плитки, полученные из предыдущей партии, что улучшает консистенцию готового продукта и обеспечивает безотходное производство.Далее температуру снижают до = 40 o С и добавляют последние ингредиенты: ванилин (ГОСТ 16599-83), витамин С ФС 42-2668-94. Готовую массу Гематогена разрезают на плитки, затем сушат на стеллажах до влажности не более 8%. Пример 1. Готовят состав для производства Гематогена следующего состава, мас.%:
    Витамин С – 0,09
    Альбумин черный пищевой – 4,0
    Сироп крахмальный 2. Готовят композицию для производства Гематогена следующего состава, мас.%:
    Витамин С – 0,12
    Альбумин черный пищевой – 5,0
    Крахмальный сироп – 25,0
    Ваниль – 0,015
    Молоко сгущенное цельное с сахаром – 36,0
    Сахар – Остальное
    Пример 3. Приготовление композиции для производства гематогена следующий состав, мас.%:
    Витамин С – 0,08
    Альбумин черный пищевой – 3,0
    Крахмальный сироп – 20,0
    Ванильный – 0,009
    Молоко сгущенное цельное с сахаром – 32,0
    Сахар – Остальное
    Пример 4. Готовят композицию для производства гематогена следующего состава, мас.%:
    Витамин С – 0,13
    Альбумин черный пищевой – 6,0
    Крахмальный сироп – 26,0
    Ваниль – 0,016
    Молоко сгущенное цельное с сахаром – 37,0
    Сахар – Остальное
    Получен гематоген в примерах 3, 4 не дает высокого терапевтического эффекта, снижает эффективность профилактики анемии, регулирует окислительно-восстановительный процесс, концентрацию аскорбиновой кислоты в плазме, не дает улучшения морфологических характеристик эритроцитов. Таким образом, лучшие характеристики Предлагаемые композиции достигаются при соотношении ингредиентов рецептуры паси альбумин черный пищевой, крахмального сиропа, ванили, цельного сгущенного молока с сахаром и сахарного песка, отличающегося тем, что он дополнительно содержит витамин С при следующем соотношении ингредиентов, мас. .%:
    Витамин С – 0,09 – 0,12
    Альбумин черный пищевой – 4,0 – 5,0
    Крахмальный сироп – 21,0 – 25,0
    Ваниль – 0,01 – 0,015
    Молоко сгущенное цельное с сахар – 33,0 – 36,0
    Сахар – Остальное
    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.