Низкокалорийная диета. Ешь и худей
Сбалансированная низкокалорийная диета является одним из самых эффективных способов снижения веса. Она представляет собой план питания, для которого большое значение играет суточная калорийность. Грамотно составленный рацион поможет избавиться от 2 до 5 килограммов лишнего веса за неделю. При этом дневная норма потребления будет составлять 1300 калорий.
Основные принципы:
✔️ Снижение энергетической ценности происходит посредством исключения быстрых углеводов и жиров
✔️ Отдавайте предпочтение белковым продуктам
✔️ Дробное питание, 5 – 6 приемов в сутки
✔️ Употребляйте достаточное количество воды, в зависимости от своей массы тела
✔️ Заключительный прием пищи не позднее, чем за 3 часа до сна
✔️ Сократите количество соли
✔️ Откажитесь от алкоголя и напитков с высоким содержанием сахара
Низкокалорийная диета. Меню на 7 дней
1️⃣ день
🕖 Завтрак:
– 150 грамм перловой каши на воде
– Зеленый чай без сахара
🕙 Перекус:
– Нежирный йогурт
🕐 Обед:
– Овощной бульон, 200 мл
– 150 грамм нежирной рыбы на пару
🕓 Полдник:
– Стакан томатного сока
🕖 Ужин:
– 150 грамм отварной индейки
– Салат из свежих овощей, 200 грамм
– Стакан минеральной воды
2️⃣ день
🕖 Завтрак:
– Вареное куриное яйцо
– 2 куска отрубного хлеба
– Зеленый чай без сахара
🕙 Перекус:
– Цитрусовый вкус или зеленое яблоко
🕐 Обед:
– 200 грамм овощного супа из чечевицы
– Отварная курица, 150 грамм
🕓 Полдник:
– 150 грамм обезжиренного творога
🕖 Ужин:
– Запеченная рыба нежирных сортов
– Салат из свежих овощей
Все в пропорции 200 грамм
3️⃣ день
🕖 Завтрак:
– 200 грамм гречневой каши
– Чай с лимоном, без сахара
🕙 Перекус:
– 200 мл кефира
– Цельнозерновой хлебец
🕐 Обед:
– Борщ на овощном бульоне, 250 мл
– 150 грамм отварной телятины
🕓 Полдник:
– Грейпфрут или апельсин
🕖 Ужин:
– 200 грамм рыбы, приготовленной на пару
– Один клубень варенного картофеля
4️⃣ день
🕖 Завтрак:
– Вареное куриное яйцо
– 1 кусок тоста
– Стакан компота из сухофруктов
🕙 Перекус:
– 150 мл обезжиренного йогурта
🕐 Обед:
– Суп из овощей, 250 мл
– 200 грамм отварного куриного филе
🕓 Полдник:
– Горсть ежевики, клюквы или смородины
🕖 Ужин:
– 150 грамм овощного рагу с фасолью
– Стакан кефира
5️⃣ день
🕖 Завтрак:
– 150 грамм пшенной каши, без добавления масла и сахара
– Стакан свежевыжатого яблочного или апельсинового сока
🕙 Перекус:
– Персик или груша
🕐 Обед:
– 200 грамм варенной телятины
– Салат из капусты, 100 грамм
– Зеленый чай без сахара
🕓 Полдник:
– Горсть сухофруктов
🕖 Ужин:
– 150 грамм нежирного творога
– Персик, яблоко или груша
6️⃣ день
🕖 Завтрак:
– 150 грамм перловой каши на воде
– Зеленый чай без сахара
🕙 Перекус:
– Нежирный йогурт
🕐 Обед:
– Овощной бульон, 200 мл
– 150 грамм нежирной рыбы на пару
🕓 Полдник:
– Стакан томатного сока
🕖 Ужин:
– 150 грамм отварной индейки
– Салат из свежих овощей, 200 грамм
– Стакан минеральной воды
7️⃣ день
🕖 Завтрак:
– Вареное куриное яйцо
– 2 куска отрубного хлеба
– Зеленый чай без сахара
🕙 Перекус:
– Цитрусовый вкус или зеленое яблоко
🕐 Обед:
– 200 грамм овощного супа из чечевицы
– Отварная курица, 150 грамм
🕓 Полдник:
– 150 грамм обезжиренного творога
🕖 Ужин:
– Запеченная рыба нежирных сортов
– Салат из свежих овощей
Все в пропорции 200 грамм
Меню можно составить самостоятельно, исходя из своих предпочтений, ориентируясь на основные принципы и списки рекомендованных продуктов:
Низкокалорийная диета. Противопоказания:
⛔ Период беременности и грудного вскармливания
Про правильное питание во время беременности вы можете прочитать здесь
⛔ Период обострения хронических заболеваний
⛔ Нарушения работы ЖКТ
Достигнув желаемых результатов, не забывайте поддерживать форму. Правильный выход из диеты не менее важен, чем ее соблюдение. Постепенно добавляйте 150-200 калорий каждые две недели. Ваше терпение будет вознаграждено закреплением результата на долгое время. В противном случае, есть риск набрать сброшенные килограммы. Знакомьтесь с увлекательным миром питания вместе с нашей рубрикой “Диеты”!
Наш канал на ЯндексДзен.
683
Ешь и худей! Голливудская диета: меню на 7 дней
Голливудская диета — одна из самых распространенных и востребованных диет на сегодняшний день. Ее основу составляют продукты, которые являются для нас весьма экзотическими. Это папайя, морские моллюски, ананас, нежирные сорта красной рыбы.
Удобство голливудской диеты в том, что нет необходимости высчитывать калории. Изначально бытовало мнение, что успех голливудской диеты кроется в ферментах, которые содержат тропические фрукты. Несмотря на то, что этот миф уже давно развенчан, диета не становится менее популярной.
Конечно, этот успех подкрепляется внешним видом голливудских звезд, которые долгие годы сохраняют изящность и безупречную фигуру. А что мешает нам стать столь же стройными?
Да, кинозвезды имеют возможность поддерживать вес при помощи морских моллюсков. Однако стоит признать, что для значительной части женщин подобная диета покажется весьма затратной, поэтому спустя некоторое время специалисты в области питания разработали «упрощенную версию» голливудской диеты.
За основу диеты взяты главные правила звездного рациона: убираем продукты, содержащие крахмал и все жиры (хлеб, масла, включая растительные), максимально уменьшаем потребление соли, убираем из меню сахар. Итак, поехали!
Начинаем день с одного и того же – цитрусовые, кофе или зеленый чай.
День первый:
1 прием пищи – тарелка салата из сезонных фруктов;
2 прием пищи – 150-200 г белой рыбы, сварить, порция кабачков на пару, чашечка зеленого чая или кофе.
День второй:
1 прием пищи – яйцо, сваренное всмятку, апельсин, чашечка черного кофе;
2 прием пищи – 150 г телятины (отвариваем просто или готовим в пароварке), горсть листьев салата, зеленый чай.
День третий:
1 прием пищи – 100 г натурального йогурта с ягодами, стакан куриного бульона.
2 прием пищи – 200 г отварной грудки, салат из редиса, огурца и капусты.
День четвертый:
1 прием пищи – апельсин, листья салата заправленные уксусом, чашечка зеленого чая или воды.
2 прием пищи – яйцо вкрутую, 140 г обезжиренного творога, 100 г свежей моркови, натертой на терке, с соком свежего лимона.
Пятый день:
1 прием пищи – омлет из куриного яйца, помидор, порция паровой капусты брокколи или цветной, чашечка черного кофе.
2 прием пищи – 150 г парового лосося (стейк), свежий огурец, чашечка несладкого чая.
Шестой день:
1 прием пищи – свежие цитрусовые — 2 шт., яйца пашот — 2 шт., редис свежий — 3 шт., очищенные орехи — 40 г, чашечка кофе.
2 прием пищи – отварная куриная грудка, редис — 3 шт., помидор среднего размера, отварной шпинат, грейпфрут.
Седьмой день:
1 прием пищи – 2 белка от сваренных всмятку яиц, 100 г отварного сельдерея, чашечка несладкого кофе или чая.
Новый хит! Диета 5:2: ешь, что хочешь, и худей!
Начав диету 5:2, Вам не придется считать калории и читать исключительно «диетические» странички меню в кафе и ресторанах. Суть диеты в том, что Вы можете употреблять все, что хотите, но (!) только 5 дней в неделю. Вы спросите, в чем секрет? Отвечаем: оставшиеся 2 дня строго именуются «постными». Читайте дальше и мы Вас познакомим с тонкостями диеты 5:2!
Что такое 5:2?
Принцип питания 5:2 придумал Майкл Мосли, британский журналист, который часто “мелькает” в телевизионных программах о здоровье. Проведя исследование, Мосли пришел к выводу, что для того, чтобы жить дольше, человеку нужно голодать. Именно в момент, когда организм получает меньшее количество калорий, в теле запускаются процессы самовосстановления. А также человек худеет без излишнего истощения организма.
Диета 5:2 стала хитом всех диет после того, как были опубликованы результаты исследования, в котором подтвердилось, что у людей, придерживающихся этого способа питания, в отличии от людей, которые подсчитывают калории, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшается обмен веществ, что приводит к снижению веса. Огромным плюсом диеты является тот фактор, что можно явно не ограничивать себя в еде, а это идеально подходит любителям поесть.
Работает диета 5:2 так: 2 дня в неделю Вы потребляете примерно 25 процентов калорий от тех, что получаете в обычные дни. Следующие 5 дней питаетесь полноценно – это важно! Суть в том, что так организм получит меньше калорий и вы похудеете.
Как питаться в “постные дни”?
Важным аспектом диеты является то, что в «постные» дни Вам надо есть. А также «постных» дней не может быть больше двух кряду. В день женский организм в среднем должен получать около 500 калорий, мужской – 600. Желательно исключить быстрые углеводы (каши, макаронные изделия, хлеб, сладкое и фрукты), так как они насыщают организм лишь ненадолго. Чтобы не обрекать себя на голодание или срыв, употребляйте продукты, которые дадут энергию на длительное время. Специалисты по питанию советуют выбирать овощи, небольшое количество нежирного мяса (например, курицу или индейку), рыбу, яйца и обязательно супы. Некалорийные супы (они придают чувство сытости) – идеальный выбор! Приготовьте классический овощной суп, в который можете смело добавить немного куриного или рыбного филе.
Главное правило «постных» дней – не делить общий прием пищи более, чем на 2 раза в день. То есть, не нужно кушать 5 или 6 раз в день, употребив по 100 калорий за раз. Достаточно будет 1 или 2 приемов пищи в день с большим временным интервалом (например, завтрак и ужин). Суть такой диеты заключается в отдыхе организма от постоянного переваривания пищи. Важно пить больше обычной воды и травяных/зеленого чая.
В исследовании, опубликованном в International Journal of Obesity, ученые доказали, что у мужчин, придерживавшихся принципа питания 5:2, снизился вес и уровень жира больше, чем у коллег, которые подсчитывали калории. Главное – это выдержка и желание! Обезопасив себя от лишнего веса, Вы уменьшите риск возникновения сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Конечно, наиболее действенной диета 5:2 станет для тех, кто уже привык к правильному питанию и потреблению сладких и мучных изделий, чипсов и других вредностей в меньших количествах. Но и для начинающих такая диета станет отличным началом пути к здоровому образу жизни!
Придерживаться такой диеты совершенно безопасно для здоровых людей, за исключением детей, т. к. им требуется энергия для роста и развития организма, и беременных, им также нужны дополнительные калории. Безусловно, мы советуем обратиться к врачу перед тем, как начнете придерживаться диеты 5:2, чтобы не возникло непредвиденных осложнений.
Желаем Вам быть здоровыми и красивыми!
основные правила грамотного похудения — Новости о красоте и здоровье Череповца
С каждым годом в Вологодской области растет число людей, страдающих избыточной массой тела. В настоящее время лишний вес имеют около 60% вологжан. При этом показатели физической активности среди жителей региона снижаются.
«Многие считают, что ничего страшного, если у женщины несколько лишних килограммов. Якобы при ожирении первой степени женщина становится привлекательнее, очень хорошо выглядит, гладенькая, морщинок не видно. Это может и так, если бы не одно большое НО: лишний вес является одним из факторов риска возникновения и развития серьезных заболеваний, в том числе связанных с сердечно-сосудистой системой», – говорит заместитель директора Вологодского центра общественного здоровья Елена Барачевская.
Поэтому бороться с лишними килограммами надо, но делать это надо правильно. Необходимо сократить потребление жирной пищи, белого хлеба, сахара. Есть больше овощей, фруктов и ягод (не менее 400-500 г). Сладости употреблять в небольших количествах и до 14 часов. Лучше придерживаться дробного питания, последний прием пищи должен быть не позднее трех часов до сна.
Кстати, голодать, чтобы похудеть, специалисты по питанию не советуют. Правильнее раз или два в неделю проводить разгрузочные дни на каком-то продукте, например, на кефире с творогом. Кроме того, ограничивать употребление соли и пить воду. Необходимый объем жидкости, которую надо выпить за день, считается так: по 30 мл воды на каждый килограмм веса человека. То есть примерно 1, 5 – 2 литра в день при отсутствии противопоказаний по здоровью (заболевания почек, сердца и др.).
Не обойтись в борьбе с лишними килограммами и без физической активности. Причем изнурять себя физическими занятиями в спортзалах не надо. Достаточно будет и 30 минут ежедневной ходьбы в хорошем темпе. А еще надо спать не меньше семи часов. Полноценный ночной отдых – залог здоровья каждого человека.
И еще несколько советов, которые помогут в укреплении здорового образа жизни.
1.Перед едой можно выпить стакан воды. Вода уменьшает чувство голода, способствует улучшению метаболизма и является растворителем пищи, способствуя пищеварению. ⠀
2.Часто люди едят быстро и поэтому переедают. Нужно стараться есть медленно, тщательно пережевывая пищу.
3. Чтобы не съесть слишком большую порцию, можно готовить порционно или заранее раскладывать необходимое количество еды в специальную посуду. Так вы точно будете знать, сколько съедите и сможете вовремя остановиться.
4. Соблюдение режима очень важно – если питаться в одно и то же время, организм будет реагировать на еду в положенное время. Также важен правильный режим сна и регулярный отдых.
5. Чтобы обмануть мозг и не переесть, пусть большую часть места на тарелке занимают объемные овощи и совсем мало мясо и углеводы. Овощи лучше заправить маслом, что насытит организм на более длительное время.
6. Чтобы избежать ночных срывов и перееданий, после ужина уберите всю еду из поля зрения и наведите порядок на кухне.
7. Не ешьте перед телевизором или с телефоном в руке, это помешает вам почувствовать насыщение и вовремя остановиться.
8.Имейте уже нарезанные овощи или фрукты под рукой, чтобы не тянуться к неполезным продуктам.
И напоследок простой способ контроля массы тела. Чтобы посчитать индекс массы тела, надо взвеситься и узнать свой рост. Потом поделить вес (кг) на рост (м) в квадрате. Если получилось число до 20, то это недостаточная масса тела. От 20 до 25 – норма, 26-29 – избыточная масса и более 30 – ожирение.
Екатерина Васильева
кето диета ешь и худей
кето диета ешь и худей
Ключевые слова:
масло расторопши в капсулах для похудения отзывы, купить кето диета ешь и худей, кето кофе.
кето диета ешь и худей
книга генералова кето диета, как перейти на кето диету, иэрмэй капсулы для похудения отзывы, кето диета меню отзывы, кето диета порошок
какие орехи на кето
кето диета меню отзывы Кето диета – это шикарный иструмент, как для похудения, так и для улучшения здоровья! Особенность кето питания в том, что из рациона убираются углеводы (хлеб, картофель, рис, макароны, выпечка/сладости, фрукты), а вводятся продукты, которые долго время считались не полезными для. Кето диета – это альтернатива полной голодовки, позволяющая наносить меньший ущерб организму. Один из минусов такой диеты – слабое понимание процесса. Людям трудно понять, как можно одновременно есть и худеть, а также они боятся. Кето-диета: суть и принципы, показания и противопоказания. Разновидности кето-диеты, основы питания и меню на день, неделю, месяц. Ешь и Худей. Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению. Есть много жирной пищи, снизить до минимума углеводы и худеть. Неудивительно, что с такими вводными так называемая кето-диета сегодня на волне популярности. Только вот врачи-диетологи не считают подобный рацион. Доброго времени суток, дорогие читательницы. Если вы хотите избавиться от лишнего веса, но не желаете сидеть на изнурительных диетах, тогда вы обязаны дочитать эту статью до конца. Для вас есть интересное предложение. Ем жирное и худею! Кетоновая диета, чтобы сбросить лишнее к лету. Узнав, что 75% кето-рациона составляют жиры, многие. Чем прекрасна кетогенная диета? Тем что на ней можно есть разную вкусную еду и худеть. Я подготовила для вас очередной умопомрачительный кето рецепт. Шаурма. Даже не так. Изначально кето-диета применялась для лечения эпилепсии у детей. Благодаря низкому содержанию углеводов в рационе. В отличие от пп, кето-диета не требует приемов пищи по расписанию. Вы можете и должны есть только тогда, когда этого потребует организм. Не нужно есть 5-6 раз в день маленькими. Сколько жирной еды можно есть на кето-диете? Кето-диета – жировой поединок во имя стройности. Таким способом кето-диета и помогает худеть, только не за счет голода, а благодаря низкому поступлению углеводов в цех переработки. Как только организм перестроился на использование жиров, как источника. Полное описание что такое кето-диета для похудения, с чего начать кетогенную диету, как подобрать рацион. Сокращение белков? Да, так и есть. Кето-диета основана на поступлении ограниченного количества углеводов, обилии жиров и умеренного потребления белков. Питательность суточного рациона. кето диета порошок низкоуглеводная кетогенная диета меню на неделю питание на кето диете для женщин
рецепты кетогенной диеты
какие орехи на кето
похудеть на кето за месяц
масло расторопши в капсулах для похудения отзывы
кето кофе
книга генералова кето диета
как перейти на кето диету
иэрмэй капсулы для похудения отзывы
Перечисленные компоненты средства проверены лабораторным способом. Это необходимо для подтверждения абсолютной безопасности применения жиросжигающего препарата Slim Biotic. Согласно результатам многоступенчатой экспертизы, составляющие вещества не накапливаются в организме и безвредны для него. Не согласна с отрицательными отзывами, я довольна действием этого препарата. Он хорошо ускоряет метаболизм, поэтому килограммы уходят очень быстро. С побочными явлениями ни разу не столкнулась. Товар доставляется по всей России и СНГ, в том числе и в . Оплачивается только при получении. Как правило, цена на SlimBiotic в аптеках значительно выше, нежели в интернете. Проконсультироваться и получить более детальную информацию о товаре можно указав контакты на сайте, оператор перезвонит в течении нескольких минут. Кетодиета – это высокожировой низкоуглеводный рацион, самая строгая разновидность LCHF-рациона (low carb high fat). На кетодиете количество углеводов ограничено 20-25 г в сутки. Это, например, 1 яблоко. Но яблоки на кето не едят, как и крупы, хлеб, пасту, картошку, сахар, мед, фрукты. Кетогенная (КЕТО) диета хорошо известна как низкоуглеводная диета, во время которой тело использует в качестве топлива кетоны, производимые печенью. Какой уровень кетонов необходим для похудения? Один из самых сложных вопросов, которые возникают у многих людей, когда они находятся на кето диете, связан с идеальным уровнем кетонов, на который должен. Кетогенная диета, кетодиета (англ. Ketogenic diet) — низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Изначально применялась при лечении эпилепсии у детей путём повышения уровня кетоновых тел в крови. Первая кетогенна. Кето диета – подробное руководство, методика составления меню и калькулятор, пример рациона на неделю, противопоказания. Кетогенная, кетоновая или кето диета – это низкоуглеводный рацион питания. Как только им удается переключиться на выработку энергии из жира и кетонов вместо углеводов, они обнаруживают, что стали намного стройнее. Кетоз – естественное состояние организма, когда кетоновые тела (далее кетоны). На кето-диете увеличивается HDL, уменьшаются триглицериды, а из LDL если и увеличивается, то его хорошая часть. На кетогенной диете выработка. Кето-диета способна помочь в похудении и снижении уровня глюкозы в крови, что полезно для людей с диабетом. Но эта диета также обладает и вредными. Кето диета – это альтернатива полной голодовки, позволяющая наносить меньший ущерб организму. Вместе с питанием мы продолжаем получать все необходимые. 1. Следы кетонов появляются при количестве углеводов менее 100 гр. При 70-80 гр их количество немного побольше, но в среднем в районе 1.5 ммоль/л Правильно составленное меню кето диеты поможет без ущерба здоровью, срывов и чувства голода похудеть за достаточно короткий срок без тренировок.
кето диета ешь и худей
похудеть на кето за месяц
С лишними кг пришла и гипертония. Стало сложно подниматься по лестнице. Только ампулы SlimBiotic помогли мне нормализовать вес. Сейчас вешу 62 кг, что меньше на 8 кг. Кетодиета – это высокожировой низкоуглеводный рацион, самая строгая разновидность LCHF-рациона (low carb high fat). На кетодиете количество углеводов ограничено 20-25 г в сутки. Это, например, 1 яблоко. Но яблоки на кето не едят, как и крупы, хлеб, пасту, картошку, сахар, мед, фрукты. Источники. Что такое кетогенная диета, меню на неделю с рецептами и списком продуктов, противопоказания и побочные эффекты при данном типе питания — всё это и многое другое можно прочесть в моём новом сказе. Привет, друзья! О вреде. Начинать соблюдать кетогенную диету, не имея железобетонного плана, – верный путь к неудаче. Я представляю вам подход. Кетогенное питание – альтернативный подход, позволяющий терять. Примерное меню кето диеты на неделю. В качестве примера приведено меню, которое можно адаптировать в соответствии с личными предпочтениями. – Кето диета – довольно экстремальный вид диеты. Отказ от углеводов грозит срывами на неправильное питание, головными болями, слабостью, ознобом. При резком переходе на кето диету может возникнуть обострение. Любите жирную пищу, но мечтаете сбросить лишние килограммы? Тогда кето диета – это то, что вам нужно!Еще совсем недавно для того, чтобы сбросить лишний вес, многие худеющие загоняли себя в жесткие рамки и максимально. Абсолютное большинство людей мечтали, мечтают и будут мечтать о похудении. Но почему добиться успеха в этой области получается совсем не у многих? Кетогенная (КЕТО) диета хорошо известна как низкоуглеводная диета, во время которой тело использует в качестве топлива кетоны, производимые печенью из жира. Кетоновая диета для женщин — меню на неделю. Кетогенная диета основана на том принципе, что вы отказываетесь от углеводов в пользу насыщенных жиров. Организм превращает углеводы в глюкозу и сахар, — это помогает нам. Кетогенная диета — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. На ней вы замените крахмалистый хлеб и сладкие хлопья на авокадо, масло и жирные кусочки мяса. Многие люди используют кето. кето диета ешь и худей. низкоуглеводная кетогенная диета меню на неделю. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Селедка под шубой кето-вариант. Можно делать смешанные слои, а то майонеза не напасешься на этот салат, и так проще и быстрее, слои лучше подсаливать — добавляется соль и немного уксуса, куда имеет смысл добавить уксус. Сельдь слабосоленая, морковь, свекла, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, авокадо, яблочный уксус. Потребуется: 300 г солёной сельди 1 морковь 1 небольшая свёкла 1 авокадо 3 яйца 150 г майонеза 1 маленькая красная луковица 1 ч. л. яблочного уксуса. Новый год без селедки под шубой на столе – не Новый год! Рецепт кето салата от Олены ИСЛАМКИНОЙ. Поверьте эта фьюжн селедка под шубой сразит гостей. Селедка под шубой. Наш, уже полюбившийся попробовавшим, безуглеводный вариант. Ингредиенты: Сельдь Яйца Сыр твердый Лук Соль Уксук Перец черный Майонез (как правило Махеев перепелиный). Приготовление: Лук. Кето-диета, рецепты для новогоднего стола: оливье и селедка под шубой без. Рецепт сельди под шубой и оливье: без картошки и с домашним майонезом. Версия для печати. (5 оценок). Наталья Давыдоваблогер, автор книг. Кетодиета – это высокожировой низкоуглеводный рацион, самая строгая разновидность LCHF-рациона (low carb high fat). На кетодиете количество углеводов ограничено 20-25 г в сутки. Это, например, 1 яблоко. Но яблоки на кето не едят, как и крупы, хлеб, пасту, картошку, сахар, мед, фрукты. Источники. Сельдь – еда богов, но я без соли ем, протвень маслом льняным намажу, чтобы. Читал, что на кето желательно дополнительно употреблять соль помимо той,что содержится в продуктах. Это источник натрия. На кето человек. Мой образ жизни Кето и интервальное голодание. добавлена 8 февраля в 01:14. Уважаемые участники моей группы! Прошу Вас поддержать меня подпиской на мой Ютуб канал , где провожу мини уроки , учу и рассказываю как. 1/2 селедки, 1/4 луковицы (лучше взять красный или 1 луковицу-шалот), 1 авокадо, 2 яйца, 1/3 свеклы, 200 г майонеза, 2 морковки, 2 ст. л. оливкового масла, 4 ст. л. желатина, 1/2 чашки сливок, 1 ч. л. хрена, 3-4 порционных стаканчика или баночки. Кето диета позволяет достичь очень хороших результатов при похудении, и в то же время прекрасно работает в качестве профилактики многих заболеваний. Мы предлагаем вам план кето меню на 2 недели, если вам не хочется. Селедка под шубой (кето) — рецепт и калорийность блюда. селедка жирная чищеная 2 шт.,5яиц,пол пачки майонеза,400(2 средние моркови),400гр(2 средних бурака). Этот рецепт будет удалён и его будет невозможно восстановить. Создатели кето-диеты, принцип которой мало углеводов, много жиров утверждают, что можно быть в отличной форме, не отказывая себе в любимой еде и не считая. Keto Dude 24 апр 2019 в 6:08. Алиса, 1. Нравится Показать список оценивших. А они вроде необходимы, особенно на кето. Нравится Показать список оценивших. Полина Горбунова 27 апр 2019 в 13:09.
Идеальная диета Шангри-Ла: ешь все и худей в удовольствие!
26 июля 2019 19:30
Главный редактор Александр Кива
Идеальная диета Шангри-Ла: ешь все и худей в удовольствие!
istockphoto. com
Вы постоянно думаете: что бы съесть? И при этом мечтаете сбросить лишний вес? Тогда присмотритесь к необычной системе питания Шангри-Ла. Возможно, это идеальная диета для вас!
Читайте такжеРадужная диета: худеем легко, минус 4 кг за неделю!
Следуя этой диете, можно обрести мир с едой, сбросить 15 кг за 3 месяца и обрести идеальные формы! Частые перекусы, неконтролируемый голод и ночное обжорство – да-да, эта диета позволяет все. Но как… такое возможно?
Диета как игра
Основоположник Сэт Робертс утверждает – чем вкуснее еда, тем опаснее она для фигуры. Согласно теории Робертса: наш организм ассоциирует вкус с калориями, потому и наращивает вес.
И наоборот, чем менее ярким вкусом обладает пища, тем меньше она способствует превращению калорий в жир и откладыванию его про запас.
Попробуйте съесть что-нибудь, исключив из процесса обоняние – зажмите нос, и еда покажется вам вполовину менее привлекательной, чем обычно. Добавки точно не захочется. Так можно легко справиться с привычкой к перееданию.
Идеальная диета Шангри-Ла: ешь все и худей в удовольствие! / istockphoto.com
Включите в рацион холостые калории
Свой вес в фунтах (1 фунт = 450 г) умножьте на 2, и вы получите количество безвкусных калорий, которые надо съедать за день.
Например, при весе 90 кг (200 фунтов) потребуется 400 безвкусных калорий, чтобы обуздать аппетит, а значит, остановить набор лишнего веса.
Роль таких холостых калорий отводится растительному маслу (из виноградных косточек, фундука, грецкого ореха), принятому между основными приемами пищи.
- Сам Робертс предложил разводить масло с водой, выпивать залпом около 2 ст. л. в день, зажав при этом нос. Но можно вылить его и на кусочек хлеба, а вот масло, добавленное в салат, холостыми калориями уже не считается.
- Альтернативой растителПопроьному маслу может быть подслащенная вода. Разведите фруктозу в воде и выпейте 2 приема в течение дня.
- Прием холостых калорий помогает организму разогнать ассоциативную связь между калориями и вкусом, а самое главное – усмирить повышенный аппетит настолько, что есть практически не хочется, хотя никаких запретов на продукты не налагается.
- Важен и питьевой режим – по 2,5 л воды в день.
Идеальная диета Шангри-Ла: ешь все и худей в удовольствие! / istockphoto.com
Читайте такжеЯблочная диета: 3 уникальных свойства яблок, которые помогут вам похудеть
Отсутствие вкуса
Не обязательно есть экзотические продукты, которые вы никогда в этой жизни не пробовали. Проявите фантазию! Попробуйте посолить привычную еду всего на треть от обычной нормы. Чаще используйте блендер. Супы-пюре гораздо лучше насыщают
Экспериментируйте со вкусовыми сочетаниями: приготовьте пиццу с корицей, мороженое со специями. Попробуйте все многообразие восточных трав: кумин, шамбалу, плоды можжевельника.
Решайте сами, как далеко вы зайдете в своей диете Шангри-Ла с экспериментами, главное – результат не заставит вас долго ждать!
Плюсы диеты
- Можно есть все, что угодно, не считая калории
- Нет психологической зависимости от определенной еды и часов ее приема
- Это эффективный и вполне бюджетный способ похудеть
Однако без навыков здорового питания и физической нагрузки все равно не обойтись!
Также вам интересно будет прочитать: диета при ПМС: какие продукты положительно влияют на здоровье
Ешь и худей диеты
Неужели такое возможно? Такая система питания заставляет организм использовать сжигание жира как основной способ продуцирования необходимой нам энергии. Особенно результативной была при лечении детей. Как таковых, противопоказаний нет. Лучше всего делать это под наблюдением врача. Как видим, одно только перечисление разрешенных блюд вызывает обильное слюноотделение. Если захотелось поесть между приемами пищи, разрешается перекусить:. Каждый организм индивидуален. Иногда приходится перепробовать массу вариантов, чтобы подобрать подходящий.
Вроде поел, а через часа снова хочется. В блоге К. Бородина подробно описывает свою диету За месяц кг? Всё дело решат эти 3 продукта! Кушать нужно, но не во вред себе! Какие продукты откладываются у Вас на талии? Как эффективно худеть без тренировок?
ЖМИТЕ и узнайте! Именно эту диету Бочкаревой обсуждает весь Интернет Загляните в блог! Подробнее можно здесь почитать. Мы также советуем Вам внимательно ознакомится с методиками которые помогут Вам выглядеть прекрастно.
Готовимся к лету вместе с Малышевой! Революция в диетологии! Чтобы похудеть, нельзя есть: яйца, хлеб Раскрыта известная диета Е. Вкусная диета от К. Идеальные ягодицы без жира и целлюлита за 2 недели! Не верите? И тем не менее, это так. Да, сам этот плод довольно калорийный и жирный.
Мякоть авокадо настолько сытная, что дает устойчивое насыщение после всего нескольких кусочков при условии, что вы их неторопливо жуете, а не заглатываете целиком. Бонус: благодаря своему составу, авокадо способствует защите клеток от повреждения свободными радикалами, снижает уровень холестерина в крови, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. А еще правильные жиры из авокадо прекрасно действуют на качество волос.
Лучше всего питаться авокадо в первой половине дня. Например, в качестве завтрака на скорую руку можно съедать половинку некрупного авокадо с помидорами и морской солью. Существуют рецепты смузи с авокадо, в том числе и для тех, кто хочет снизить вес. Если в чистом виде авокадо вам не по вкусу, его можно добавлять в овощные и даже фруктовые салаты. Людям с заболеваниями печени и желчного пузыря в острой фазе.
Кроме того, имейте в виду, что у авокадо токсичны косточки и листья. Именно поэтому их используют во многих современных диетах например, в средиземноморской. На самом деле цельными называются злаки и зерна, которые содержат все основные натуральные компоненты включая зародыш и отруби в том же количестве и объеме, что и в натуральном зерне.
При этом сами злаки могут быть переработаны в хлопья или даже в муку. В чем же секрет диетического эффекта цельных злаков? При довольно значительной калорийности они являются источниками сложных углеводов. Тех самых, которые долго расщепляются, постепенно усваиваются и дают длительное ощущение сытости при небольших порциях.
Каши на воде или нежирном молоке, смузи с добавлением овсяных хлопьев и отрубей, цельнозерновые хлебцы и крекеры. Часть цельнозерновых продуктов не подходят больным целиакией непереносимостью глютена. К ним относятся пшеница и все ее разновидности и формы булгур, кускус, спельта, камут и пр. В то же время не содержат глютен и могут поспособствовать делу сжигания калорий гречиха, кукуруза, киноа, дикий рис, пшено, сорго.
В русской традиционной культуре питания злаки всегда занимали очень важное место. Тогда как в западной диетологии зерновые культуры были очень долгое время недооценены. При этом сама она имеет низкую энергетическую плотность, то есть, на значительный объем продукта приходится довольно мало калорий. А это означает, что брокколи можно съесть много, получив при этом совсем немного калорий. А поскольку это растительная пища, то на расщепление клетчатки потребуется значительное количество энергии.
По некоторым данным, за 10 дней диеты на основе брокколи поможет сбросить до 8 кг лишнего веса. Правда, при условии, что вы откажетесь от мучного, сладкого и жирного. Что, в общем-то, верно для любой диеты. Худеть, употребляя свиные отбивные и сдобные плюшки можно только в мечтах. В отварном виде или приготавливая брокколи на пару.
В качестве гарнира к отварной или запеченной в собственном соку рыбе, куриной грудке. Заправлять следует оливковым маслом, либо соком лимона. Зеленый чай для похудения используется на Востоке с древнейших времен. У тучных людей и людей, постепенно и незаметно набирающих вес, метаболизм замедлен. По некоторым данным, если в течение недель употреблять зеленый чай всякий раз, когда хочется пить вместо воды, кофе, соков и прочих напитков , то к концу эксперимента можно недосчитаться на весах кг веса.
Бонус: зеленый чай входит в 10 главных продуктов, способствующих долголетию. А еще зеленый чай обладаем мочегонным действием и выводит из организма лишнюю жидкость. Но по той же причине худеть на зеленом чае долго не следует. Далее будет достаточно пары чашечек зеленого чая в день. В качестве напитка вместо обычной чашечки кофе или сока. И, конечно же, придется забыть о сахаре в чае.
Людям с гастритом, язвенной болезнью кишечника; людям с высоким давлением; страдающим бессонницей; почечным больным. О пользе полиненасыщенных кислот Омега-3 сказано уже очень много.
Незаменимы они и в борьбе с лишним весом. Суть в том, что Омега-3 является одним из важных регуляторов обмена веществ. Ненасыщенные жирные кислоты этого класса регулируют уровень гормона лептина, который отвечает за скорость сжигания жиров.
Sitemap
Лампа для псориаза купить, мазь для суставов из сливочного масла, какая лазерная эпиляция самая лучшая, лекарства не гормональные при псориазе, физиотерапия для суставов в домашних условиях, бад витамины для роста волос отзывы, казино андройд, звезды на диете до и после, как сделать эпиляцию, дот омоложение возраст семена льна как принимать при сахарном диабете
План диеты для мужчин, который поможет вам похудеть за 4 недели
Начало строгого плана упражнений, несомненно, является ключевой частью достижения ваших целей в области здорового образа жизни, но важно помнить, что тренировки могут продвинуть вас только до определенного момента. По крайней мере, не менее важна здоровая диета, а здоровая диета – это не просто отказ от еды на вынос в пятницу вечером. Вам нужно постоянно следить за тем, что вы едите, поэтому, чтобы помочь вам, мы привлекли тренера Сиона Коленсо для разработки этого четырехнедельного плана диеты.Если вы будете придерживаться каждой его части, вы быстро станете худеть и станете стройнее, но даже если вы просто будете использовать ее как руководство по выбору продуктов, которые вам следует есть, она все равно поможет. вы вносите огромные изменения.
Возможно, самое важное изменение, которое нужно сделать большинству людей, пытаясь стать стройнее, – это заменить в своем рационе обработанные пищевые продукты и рафинированный сахар. Организм просто обожает хранить их в виде жира, поэтому вместо этого старайтесь есть свежие овощи, белок и полезные жиры.Сделав это изменение, вы избавитесь от нежелательного жира, сохранив при этом свои мышцы.
Еще одна важная часть здорового питания при попытке похудеть – убедиться, что ваша пища богата клетчаткой. Это позволит вам чувствовать себя сытым, а также обеспечит ваше тело множеством жизненно важных питательных веществ и антиоксидантов.
Этот четырехнедельный план содержит все необходимое для питания, а также предназначен для обеспечения того, чтобы вы получали все необходимое питание и энергию для поддержания режима тренировок.Это также сокращает потребление калорий примерно до 1800 в день, что поможет вам быстро удалить излишки на теле. Всего через четыре недели вы станете стройнее и здоровее.
Однако стоит отметить, что, поскольку этот план диеты разработан, чтобы помочь вам избавиться от жира и похудеть, набрать мышечную массу будет сложно. Начинающий лифтер с небольшим опытом тренировок или без него может реально набрать вес, но это связано с адаптацией в центральной нервной системе. Тем не менее, хорошая новость заключается в том, что уровень белка, обнаруженный в этой стратегии питания, должен быть более чем достаточным для поддержания существующей мышечной массы.
Вам также следует учитывать время тренировок, если вы хотите оптимизировать производительность и сохранить мышцы, которые у вас есть. Лучше всего тренироваться примерно в то время, когда вы потребляете большую часть углеводов. Углеводы обеспечивают ваше тело мышечным гликогеном, и обеспечение этого уровня гликогена означает, что ваше тело не будет задействовать мышечную ткань для упражнений.
Наличие углеводов во время тренировок означает, что ваши мышцы будут подготовлены и достаточно сильны, чтобы справиться с любым весом, который вы им бросаете, независимо от вашей более широкой цели по снижению веса. Это также означает, что вы не будете страдать от сахарного прилива и последующего спада, что является обычным явлением для многих, кто потребляет чрезмерное количество пищи, оставаясь при этом малоподвижным.
Понедельник
Завтрак: 45 г овсяных хлопьев с 300 мл обезжиренного молока и 1 чайная ложка меда; 200 мл яблочного сока.
Полдник: 120 г нежирного йогурта с черникой и медом.
Обед: Сэндвич с курицей гриль (1 куриная грудка), салатом и хлебом из непросеянной муки.
Snack: Smoothie – смесь 25 г сывороточного протеина, 80 г малины, 80 г черники, 50 г ежевики и воды.
Ужин: 120 г стейка из тунца с жареной брокколи, грибами, зеленой фасолью, семенами кунжута и маслом; 70 г коричневого риса.
Полдник: 250 мл обезжиренного молока.
Всего за день: 1835 калорий, 136 г белка, 229 г углеводов, 33 г жира
вторник
Завтрак: смузи – смесь 25 г сывороточного протеина, 300 мл обезжиренного молока, 100 г клубники и банана.
Полдник: 120 г нежирного йогурта, черника и мед.
Обед: Сэндвич с тунцом на хлебе из непросеянной муки; 200 мл обезжиренного молока.
Полдник: Микс из орехов, изюма и клюквы.
Ужин: 100г салата из курицы, бекона и авокадо.
Полдник: 1 яблоко с 2 столовыми ложками натурального арахисового масла.
Всего за день: 1802 калории, 131 г белка, 219 г углеводов, 37 г жира
Среда
Завтрак: Смузи – смесь 25 г сывороточного протеина, 300 мл обезжиренного молока, 100 г клубники и банана.
Закуска: 90 г скумбрии на 1 ломтик тоста из непросеянной муки.
Обед: 1 яблоко; бутерброд с куриным салатом на цельнозерновом хлебе.
Полдник: 1 банан.
Ужин: 120 г стейка из филе со шпинатом и 2 помидорами на гриле.
Полдник: 100г нежирного творога и ананаса.
Всего за день: 1821 калория, 138 г белка, 222 г углеводов, 35 г жира
Четверг
Завтрак: 4 взбитых яичных белка на 2 ломтика тоста из непросеянной муки.
Полдник: 1 нежирный йогурт с черникой, горсть овса и меда.
Обед: Смузи – смесь 25 г сывороточного протеина, 80 г малины, 80 г черники, 50 г ежевики и воды; 30 г бразильских орехов.
Полдник: 100г нежирного творога и ананаса.
Ужин: Салат из тунца «Нисуаз» (100 г тунца, листья салата, сливовые помидоры, красный перец и 4 молодых картофеля).
Полдник: 250 мл обезжиренного молока.
Всего за день: 1835 калорий, 136 г белка, 229 г углеводов, 33 г жира
Пятница
Завтрак: 45 г овсяных хлопьев с 300 мл обезжиренного молока и 1 чайная ложка меда.
Полдник: 10 редис с бальзамическим винегретом.
Обед: 1 банка тунца со свеклой; 1 нежирный йогурт.
Snack: Smoothie – смешайте 25 г сывороточного протеина, 80 г малины, 80 г черники и 50 г ежевики с водой.
Ужин: 120 г куриного шашлыка барбекю с перцем и 70 г коричневого риса.
Полдник: 100г творога; виноград.
Всего за день: 1808 калорий, 133 г белка, 219 г углеводов, 34 г жира
Суббота
Завтрак: Омлет из 2 яиц с сыром.
Полдник: Смузи: смешайте 25 г белка, 1 яблоко, 50 г черники, 50 г ежевики и банан с водой.
Обед: 90 г сардин на 1 кусок тоста из непросеянной муки.
Полдник: 150 г сырой моркови и хумуса.
Ужин: 100 г лосося на гриле со стручковой фасолью, спаржей и 70 г коричневого риса.
Полдник: 200 мл обезжиренного молока.
Всего за день: 1822 калории, 135 г белка, 221 г углеводов, 36 г жира
Воскресенье
Завтрак: 4 взбитых яичных белка на 2 ломтика тоста из непросеянной муки; 1 грейпфрут.
Закуска: Смузи – смесь 25 г белка, 300 мл обезжиренного молока, 50 г черники, 50 г ежевики и банана.
Обед: Сэндвич с тунцом на хлебе из непросеянной муки; 1 груша.
Полдник: Батончик из орехов и фруктов.
Ужин: 120 г стейка из филе с 1 маленькой картофелиной в мундире, шпинатом и 1 жареным помидором.
Полдник: 1 яблоко с 2 столовыми ложками натурального арахисового масла.
Всего в день: 1840 калорий, 140 г белка, 228 г углеводов, 39 г жира
Внимательные из вас заметят, что этот план охватывает вас только на одну неделю.Вы можете повторить план четыре раза, но это будет немного скучно. Мы предлагаем вам смешать это, но оставить то, что вам действительно понравилось, и заменить то, что вам не понравилось. Конечно, вы хотите, чтобы количество калорий на каждый день было примерно одинаковым, но не беспокойтесь о том, чтобы сделать его точным. Просто убедитесь, что вы делаете обмен на аналогичные продукты питания. Не любите копченую скумбрию? Замени его на тунца. Не любите редис? Вместо этого съешьте артишоки.
Это не точная наука, это просто изменение ваших привычек, чтобы вы не тянулись к чипсам, шоколаду или другим обработанным продуктам, когда вы голодны.И, пожалуй, самое главное – как можно больше избегать сахара. Мы не можем достаточно подчеркнуть это. Вы могли бы следовать этому плану в точности, но если вы будете пить газированный напиток каждый день вместе с ним, вы просто выстрелите себе в ногу. Вас предупредили!
При этом поддержание здорового веса не означает, что вы никогда не сможете себя побаловать. Как только вы придерживаетесь строгого плана в течение четырех недель, вводите один чит-день в неделю, будь то суббота, когда вы похмеляете и жаждете всякой ерунды, или среду, потому что это свидание. Если вы хорошо питаетесь шесть дней (или даже пять дней в некоторые недели), угощение пиццей, чипсами и всем остальным, что вы вырезали, не проблема. Тем не менее, мы все же рекомендуем воздерживаться от сладких напитков.
Постные закуски для ворчания желудка
Пока вы приспосабливаетесь к этому плану, вы, вероятно, обнаружите, что голод начинает одолевать вас. Не воздерживайтесь, вместо этого попробуйте эти полезные закуски, которые сохранят чувство сытости, не сводя на нет ваших усилий по снижению веса.
Ломтики яблока с ореховой пастой: Нарежьте яблоко и съешьте его с двумя столовыми ложками орехового масла – миндального, кешью, грецкий орех или арахис – все в порядке, но выбирайте целые варианты с низким содержанием сахара.Коренастый или гладкий – на ваше усмотрение.
Biltong: Этот южноафриканский сорт вяленой говядины с белком – вы получаете около 30 г на 100 г порции – практически без углеводов и не обязательно должен иметь вкус картона, если вы найдете хороших мясников. Опять же, выбирайте наименее сладкие сорта.
Крудиты и хумус: Обмакните свежий хрустящий сельдерей, морковь, перец или сахарную фасоль в это полезное блюдо на основе нута. Однако выбирайте хумус с умом, проверьте этикетку, чтобы убедиться, что он не содержит соли.
Греческий йогурт: Он полон полезных минералов, включая кальций, фосфор и калий, наполнен живыми бактериями, улучшающими пищеварение, и в нем вдвое больше белка, чем в обычном йогурте, поэтому он помогает вам чувствовать сытость.
Гуакамоле: Избегайте магазинной версии, чтобы гарантировать, что она не содержит каких-либо добавок, и сделайте ее самостоятельно. Размять половину авокадо и добавить немного лайма, щепотку кориандра и немного нарезанного помидора.
5 советов по питанию, которые помогут сжечь жир
1.Пейте воду и много ее
Вода важна абсолютно для всех аспектов фитнеса и питания, и многие люди удивляются, насколько она важна для сжигания жира. h30 – это среда, в которой происходит большая часть клеточной активности, включая транспортировку и сжигание жира. В дополнение к этому, употребление большого количества воды без калорий может заставить вас почувствовать себя сытым, что означает, что у вас меньше шансов начать перекусывать. Попробуйте выпивать от 2 до 3 литров воды в день, это звучит много, но это действительно важно.
2. Уменьшите потребление крахмалистых углеводов
Употребление большого количества крахмалистых продуктов, таких как макароны, хлеб и рис (особенно все сразу), обеспечивает организм больше, чем ему нужно для запасов гликогена и энергии, всего, что остается будут откладываться в виде жира. Исследователи из Университета Алабамы в Бирмингеме (США) показали, что, когда 69 человек с избыточным весом получали диету с умеренным снижением углеводов в течение восьми недель, у них было на 11% меньше жира в глубине брюшной полости, чем у тех, кто придерживался диеты с низким содержанием жиров.Кроме того, в течение второго восьминедельного периода, в течение которого калорийность уменьшалась на 1000 каждый день, те, кто придерживался низкоуглеводной диеты, потеряли на 4% больше жира.
3. Работайте пять раз в день
Это ежедневно внедряется в нашу голову, но это важная часть поддержания здоровья и сжигания жира. Овощи насыщены питательными веществами, обеспечивая максимальную пищевую ценность при минимальном количестве калорий, позволяя вам сытеть при меньшем количестве калорий. Старайтесь употреблять пять порций в день овощей (не считая фруктов).Может показаться, что это много, но если вы начнете превращать их в бутерброды, закуски и даже нездоровую пищу, такую как гамбургеры и пиццу, вы легко сможете выполнить свою квоту.
4. Не стоит чрезмерно полагаться на жиросжигатели
Хотя жиросжигатели действительно помогают уменьшить жировые отложения, они не противодействуют неправильным пищевым привычкам. Если вы принимаете какие-либо жиросжигающие добавки, это не значит, что вы можете ходить в магазин шашлыка три раза в неделю, вам все равно нужно следить за тем, что вы едите, и заниматься спортом. К сожалению, жиросжигатели – это не волшебные пилюли, которые избавляют вас от калорий, их следует использовать наряду с дисциплинированными упражнениями и режимом питания.
5. Ограничьте потребление сахара
Действительно, употребление простых углеводов (сахаров) перед тренировкой действительно пополняет запасы гликогена в печени и мышцах, но слишком много сахара, потребляемого в другое время дня, будет откладываться в виде жира. Конечно, всем нам время от времени нужно удовлетворять наших сладкоежек, иногда пончик просто поражает, но умеренность является ключевым моментом, поэтому в большинстве случаев рекомендуется ограничивать потребление сахара свежими фруктами. Кроме того, помните, какое количество сахара содержится в некоторых напитках, например во фруктовом соке, это подлый напиток.Попробуйте заменить сладкие напитки водой, кофе или чаем (без добавления сахара… очевидно.)
30 способов есть больше и похудеть
Я пришел домой и обнаружил свою соседку по комнате Рэйчел, неподвижно сидящую за кухонным столом. Не потребовалось много времени, чтобы понять, почему она выглядела такой несчастной. Ее обычное блюдо с мясом и овощами было заменено маленькой бутылкой мутно-зеленого сока. Она снова пыталась придумать, как похудеть.
«Я не могу этого сделать», – призналась она мне. «В последний раз, когда я делал это очищение соком, я был так устал – и постоянно голоден! Но я не знаю, что еще я могу сделать, чтобы сбросить 10 фунтов».
Я точно знал, откуда Рэйчел. Многие из нас на самом деле не знают, как похудеть, и думают, что единственный способ сделать это – либо использовать эти недельные очищающие средства, либо абсурдно ограничивающую калорийность диетами. И хотя эта тактика предлагает краткосрочные решения, они редко приводят к устойчивому успеху. Фактически, если вы слишком ограничиваете, вы не только замедляете свой метаболизм, но также, вероятно, будете настолько сыты (и голодны), что выбросите полотенце – или, что еще хуже, начнете переедать. вся коробка мороженого за один присест.
Так что я сказал Рэйчел? “Наполни свою тарелку и принимайся есть!”
Звук слишком хорош, чтобы быть правдой? Ладно, есть одна загвоздка. Заполнение тарелки чипсами и печеньем не поможет избавиться от жира на животе и не поможет похудеть. Но если вы загрузите свою тарелку правильными продуктами, которые будут поддерживать вас в течение дня, вы начнете избавляться от этих надоедливых фунтов. Чтобы сбросить вес, следует уделять меньше внимания тому, что вы не можете есть, и больше – тому, какие продукты с высоким содержанием питательных веществ вы можете есть.Следуя приведенным ниже советам, вы сможете сесть за тарелку с вкусной едой для похудения, которая не заставит вас хотеть большего. И пока мы обсуждаем эту тему, узнайте также о 20 причинах, по которым вы всегда голодны!
Эта стратегия, рекомендованная диетологами, проста. Прежде чем брать жареную курицу, положите на тарелку здоровую низкокалорийную пищу (например, овощи). Таким образом, у вас не будет много места для калорийных блюд. Следуйте этому плану, и вы будете есть больше здоровой пищи, богатой клетчаткой, которая облегчит голод после обеда, к которому вы привыкли после еды, не содержащей питательных веществ.
Shutterstock
Нет, это не совет по укладке волос – мы говорим о том, чтобы перекусить воздушным попкорном и научиться худеть! Недавнее исследование показало, что люди, сидящие на диете, сообщают, что чувствуют себя более удовлетворенными после того, как съели шесть (да, шесть!) Чашек попкорна, чем после того, как съели одну жалкую чашку картофельных чипсов. Конечно, есть смысл, что вы почувствуете себя сытым, съев еще пять чашек чего-нибудь, но вот что интересно: в этих шести чашках попкорна было на 33 процента меньше калорий, чем в чипсах! Поскольку попкорн очень низкокалорийный, вы можете съесть гораздо большую порцию, сохранив при этом калории.
Shutterstock
Вероятно, вы не в первый раз слышите, как мы это говорим – и, конечно, не в последний – но часто мы ошибочно принимаем жажду за голод, потому что одна и та же часть нашего мозга контролирует обе функции, и иногда это сбивает . Конечно, вы можете выпить немного воды для детоксикации, но вы также можете убить двух зайцев, перекусив увлажняющей пищей, такой как арбуз, огурец, клубника или дыня. Вода поможет вам избежать обезвоживания, а комбинация h3O и клетчатки также наполнит ваш животик и сохранит чувство сытости.И мы упоминали, что они также низкокалорийны? Приготовься жевать!
Забудьте про «трехразовое питание». Эксперты обнаружили, что употребление закуски от 100 до 200 калорий между приемами пищи может помочь уменьшить переедание во время еды, поддерживая стабильный уровень сахара в крови и ускоряя метаболизм. Отказ от еды, когда вы голодны, может привести к чрезмерному увлечению, когда пора есть, что создает изобилие калорий, которые вашему организму не нужно использовать, поэтому оно в конечном итоге откладывает их в виде жира.
Shutterstock
Давайте раз и навсегда развеем этот неприятный слух: ночные перекусы не помешают потере веса. На самом деле, когда вы перекусываете одним из этих лучших продуктов для сна, вам легче поймать немного Zzz. А поскольку лучший ночной сон может помочь вашему организму лучше регулировать гормоны голода, вы будете способствовать похуданию с помощью вечерних приемов пищи.
Shutterstock
Не бродите по утрам голодными; Исследование, опубликованное в журнале Obesity Research & Clinical Practice , показало, что те, кто не попадает в категорию A.М. поддерживает стабильный уровень глюкозы в крови в течение дня, в то время как у тех, кто пропускает завтрак, наблюдаются большие скачки и падения уровня глюкозы в крови. Перевод: когда вы пропускаете завтрак, у вас в течение дня будут более сильные голодные муки, чем если бы вы утром взяли банку греческого йогурта или банку овсяных хлопьев на ночь. Фактически, одно канадское исследование показало, что те, чья диета была дополнена той же нерастворимой клетчаткой, которая содержится в овсянке, имели более низкий уровень вызывающего голод гормона грелина.
Shutterstock
Противодействуйте тяге к сахару к печенью, газированным напиткам и сокам с помощью полезного для вас угощения, например яблока или ягод. Мало того, что этим сахарным закускам часто не хватает клетчатки, наполняющей живот, в них также намного больше простых сахаров, вызывающих чувство голода, а это означает, что у вас в два раза больше шансов остаться с урчанием в желудке после того, как вы побалуйте себя.
Это факт: люди чувствуют себя более удовлетворенными после того, как съели большее количество еды. Так почему бы не перекусить киноа и не взять пакетик булгура (главный ингредиент салата табуле).Почему? Чашка на чашку булгура содержит на 70 калорий меньше, чем на три грамма питательной клетчатки. Таким образом, вы не только сможете съесть больше, не превышая свою обычную калорийность, но и, скорее всего, сохраните чувство сытости, чем киноа!
Shutterstock
Дикий лосось, скумбрия, палтус и минтай – всех этих рыб объединяет одно: они полны омега-3 жирных кислот. Эти полезные полиненасыщенные жиры атакуют избыточное воспаление, повышая уровень адипонектина: гормона, который повышает способность ваших мышц использовать углеводы для получения энергии, ускоряет обмен веществ и сжигает жир.Ешьте больше рыбы, и вы приложите все усилия для похудения. Фактически, исследование, опубликованное в журнале Food & Function , показало, что женщины, которые дополнили свой рацион омега-3 жирными кислотами, потеряли почти на 3 процента больше веса в течение 8 недель по сравнению с теми, кто принимал плацебо. Может показаться, что это немного, но для человека, который весит 167 фунтов, это 5 фунтов!
Откажитесь от высококалорийного картофельного хлеба и загрузите свою тарелку свежими зелеными овощами.Это означает, что вы сэкономите в среднем 120 калорий и 20 граммов углеводов, но при этом ощутите сытные преимущества от наполненных клетчаткой и увлажняющих овощей! Этот совет – один из наших любимых способов сократить количество калорий.
Конечно, все орехи могут помочь вам похудеть, но особенно выделяются фисташки. Это потому, что маленькие зеленые парни – одни из самых низкокалорийных орехов, так что вы сможете съесть их больше. Порция в 1 унцию равна 49 фисташкам, а всего 22 миндаля – это то же количество калорий.Поскольку вы, вероятно, съедите менее 49 фисташек за один присест, вы сэкономите калории, выбрав этот орех.
Кальций полезен не только для костей. Таня Цукерброт, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук и основательница диеты с F-фактором, говорит нам, что «кальций может способствовать снижению веса, потому что он помогает поддерживать мышечную массу, что ускоряет и помогает поддерживать метаболизм, помогая более эффективно сжигать калории в течение дня». Поскольку мы знаем, что молочные продукты подходят не всем, почему бы не попробовать эти 20 лучших продуктов, богатых кальцием, которые не являются молочными продуктами, чтобы исправить это – мы большие поклонники брокколи рабе!
Shutterstock
Хотя это может показаться нелогичным, съесть что-нибудь перед тем, как сесть за стол, может значительно снизить количество потребляемых вами калорий.Не нужно верить нам на слово. Наука соглашается: исследование Университета Пенсильвании показало, что употребление яблока перед едой снижает общее потребление калорий на 15 процентов! Другое исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что употребление тарелки низкокалорийного супа на овощной основе перед едой может сократить количество калорий, потребляемых во время обеда или ужина, на 20 процентов.
Shutterstock
Оставьте Doritos в торговом автомате. Вместо этого возьмите с собой упаковку греческого йогурта, чтобы навсегда избавиться от тяги к еде.Несомненно, контейнер на 2% содержит на 10 калорий больше, чем популярный пакет чипсов, но он содержит на 18 граммов больше насыщающего белка. Добавьте немного свежей малины, чтобы вдвое больше использовать эту жаждущую дробилку. Одна чашка плодов рубина содержит 8 граммов насыщающей клетчатки и возвращает вам всего 60 калорий. Трио медленно усваиваемых белков, клетчатки и полезных жиров избавит вас от необходимости возвращаться за другой сумкой, в то время как пробиотики йогурта могут помочь вам обуздать вызывающее дряблость воспаление.
Shutterstock
Возьмите пакет со шпинатом, чтобы обжарить его как гарнир, добавить в смузи или посыпать омлетом, это поможет вам естественным образом утолить свою тягу к еде.Это связано с тем, что недавнее исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что определенные соединения, присутствующие в мембранах листьев шпината, могут действовать как мощное средство подавления аппетита. Когда женщины пили эликсир с этими соединениями, известными как тилакоиды, это уменьшало их тягу и помогло им сбросить в среднем на 5,5 фунтов больше, чем в группе плацебо, в течение трех месяцев. Добавьте эту листовую зелень в салаты и жаркое, не добавляя к ней.
Shutterstock
Тот, кто сказал, что картофель не является продуктом для похудания, не знал этого трюка с похуданием.Когда вы кладете окорочки в холодильник после их приготовления, их крахмалы проходят процесс, известный как «ретроградация». Это означает, что они превращаются в «резистентный крахмал», класс углеводов, который проходит через верхний кишечник в непереваренном виде. Вместо этого они перемещаются в толстую кишку, где питают здоровые кишечные бактерии, что приводит к длительному ощущению сытости и выработке противовоспалительных соединений, которые помогают сжигать жир. Так что съедая их больше, вы будете меньше есть позже!
Shutterstock
Если вы выполняли кардио натощак в попытке похудеть, вы, вероятно, причиняете своему телу больше вреда, чем пользы.Вместо того, чтобы тренироваться натощак, съешьте закуску, богатую углеводами, например, ломтик цельнозернового тоста или фрукт, прежде чем зашнуровать кроссовки. По сравнению с другими питательными веществами, организм сжигает углеводы с большей легкостью, что делает их лучшим источником топлива для ваших тренировок – и чем больше вы можете подтолкнуть себя, тем лучше ваши результаты. Кроме того, если вы съедите что-нибудь перед тем, как вспотеть, это может помочь предотвратить накопление жира гормонов стресса, которые часто выделяются во время напряженных упражнений натощак.Короче говоря, съешьте что-нибудь перед тем, как пойти в спортзал, это поможет вам получить тело, о котором вы всегда мечтали.
Shutterstock
Вперед, съешьте тарелку овсянки, хрустящих хлопьев или смузи для похудения. Но вот загвоздка – просто не забывайте добавлять корицу в свои блюда. Это потому, что исследование, опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food , показало, что эта согревающая специя может помочь поддерживать уровень глюкозы в крови натощак. Когда уровень глюкозы в крови остается постоянным дольше, ваше тело не запускает выработку гормона голода грелина, поэтому вы не будете баловаться без надобности.
Салаты – это классическая диетическая еда, но если ваша миска заполнена только салатом, возможно, вы делаете это неправильно. Хотя зелень богата витаминами и минералами, если в вашем салате не хватает медленно усваиваемого белка, полезных жиров или клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми, вскоре после этого вы устанете и проголодаетесь, и вам потребуется больше топлива. И это именно то, что было обнаружено в исследовании, опубликованном в Nutrition Research , когда исследователи обнаружили, что те, кто ел богатую белком пищу, имели более низкую реакцию на грелин, были менее голодны через три часа и потребляли меньше калорий в течение следующих 24 часов по сравнению с теми, кто кто ел только углеводы.Так что вперед! Ешьте полезные жиры, такие как авокадо или орехи; белок, такой как киноа, бобы, яйца, курица или лосось; или клетчатка, такая как ягоды или яблоки.
Вопреки тому, что может показаться, употребление здоровых жиров не приводит к ожирению. Это особенно касается авокадо, богатого мононенасыщенными жирами. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Journal , жиры в этом фрукте притупляют чувство голода и предотвращают переедание. Исследователи обнаружили, что участники, добавившие половину свежего авокадо в свой обед, сообщили о снижении на 40 процентов желания есть в течение нескольких часов после этого.О, и мы упоминали, что эти же ненасыщенные жиры также могут предотвратить накопление жира на животе? Это беспроигрышный вариант, поскольку исследователи из Университета Флориды недавно обнаружили, что чем больше у нас жира на животе, тем сложнее контролировать аппетит.
Shutterstock
Извините, любители смузи, ваш напиток для похудения не поможет вам, когда нужно есть больше, чтобы похудеть. Это потому, что в смузи отсутствует один ключевой фактор насыщения: хруст. «Хрустящие овощи, такие как морковь, нужно долго жевать, – говорит Лиза Хаим, доктор медицинских наук и основательница WellNecessities.«Когда мы жуем, мы даем нашему мозгу больше времени, чтобы сигнализировать нашему телу о поступлении пищи. Как только этот процесс начинается, мы приближаемся к достижению нашей« полной »точки. Употребление в пищу продуктов, которые нужно пережевывать дольше, гарантирует, что мы больше осознавая наши сигналы сытости “.
Shutterstock
Если есть одно слово, которое вам следует запомнить, когда вы хотите перекусить во время похудения, это следующее: клетчатка. «Клетчатка плюс вода равняется массе», – говорит Джулианна Хевер, магистр медицины, доктора медицинских наук, CPT. Она говорит нам, что «объем, присутствующий в вашем желудке, сигнализирует мозгу о том, что вы сыты.Таким образом, вы можете есть гораздо больше продуктов, богатых клетчаткой, с меньшим количеством калорий ». Кроме того, этот макроэлемент также помогает вашему организму переваривать пищу и медленнее усваивать сахар, что помогает вам чувствовать себя еще более насыщенным. Нет на эти продукты с высоким содержанием клетчатки!
Shutterstock
Итак, теперь, когда вы знаете, что вам нужно есть больше овощей, богатых клетчаткой, чтобы оставаться сытым, теперь вам просто нужно знать, как их приготовить, чтобы продолжать худеть. Хотя обжаренные овощи – это питательный гарнир, каждая калория на счету, когда вы пытаетесь похудеть.Поэтому, пока вы едите больше овощей, оставьте столовые ложки растительного масла на сковороде, чтобы 250 калорий не попали на тарелку. Альтернатива без калорий? Готовьте овощи на пару. Фактически, этот метод приготовления – один из способов извлечения из пищи наиболее сжигающих жир питательных веществ.
Те дни пустой калорийной пиццы и пасты остались позади. Или, по крайней мере, они будут, если вы последуете одному совету: предварительно добавляйте в пищу белок.Да, это так просто. По словам диетолога Лизы Хайим, доктора медицинских наук, «Некоторые исследования показывают, что энергия, получаемая из белка, дает большее насыщение, чем энергия, получаемая из углеводов или жиров». Она рекомендует добавить в блюдо кусок жареной куриной грудки или рыбное филе на пару и съесть его, прежде чем прикасаться к углеводам на тарелке. Таким образом, белок поможет вам быстрее почувствовать насыщение и не переедать наполнители, такие как белый рис или макароны.
Shutterstock
Да, мы знаем, что есть некоторые заправки для салатов, которые хуже шоколадного сиропа, но это не значит, что вы должны есть зелень голой.Возьмите бутылку яблочного уксуса Брэгга и никогда не оглядывайтесь назад. Добавление этого эликсира в свой рацион может помочь вам сбросить вес из-за его концентрации уксусной кислоты: соединения, которое, как показало исследование в журнале BMC Gastroenterology , задерживает опорожнение желудка и замедляет выброс сахара в кровоток. Оба эти результата работают вместе, чтобы усилить чувство сытости и обуздать тягу.
Shutterstock
Хотя после напряженного дня вам может пригодиться упаковка с печеньем, лучше съесть красный перец.Это потому, что красный перец может похвастаться самым большим количеством витамина С (в три раза больше рекомендуемой суточной нормы на чашку!) Из всех продуктовых рядов. Витамин обычно связан с повышением иммунитета, но антиоксидантные свойства витамина С также помогают ему бороться с кортизолом. Поскольку кортизол является гормоном стресса, который увеличивает запасы жира и аппетит, перекус сырыми ломтиками перца, смоченными в хумусе, может помочь вам избавиться от выпуклости на животе.
Shutterstock
Вы когда-нибудь слышали о пробиотиках? Если нет, то вот суть; Некоторые ферментированные продукты изобилуют полезными бактериями, которые могут принести огромную пользу здоровью нашего кишечника, когда мы их едим.Помогая восстановить уровень полезных клопов живота, пробиотики могут восстановить наш микробиом кишечника: группу бактерий, которая живет в нашем кишечнике и отвечает за все, от контроля наших гормонов голода до уменьшения воспаления, накапливающего жир на животе. И угадайте, что? Мисо, приготовленное из ферментированных соевых бобов, изобилует пробиотиками! Добавьте немного в супы, используйте в маринаде для овощей или приготовьте вкусную заправку для салата.
Вы знаете, что яблоко в день отпугивает врача, но знаете ли вы, что есть способ сделать его еще более полезным? Исследования показали, что сочетание богатого антиоксидантами яблока с богатым пребиотиками шоколадом может усилить выработку противовоспалительных соединений, которые отключают гены, связанные с резистентностью к инсулину и воспалением.Поскольку исследования связывают ожирение с высоким уровнем воспаления, добавление этого дуэта в свой рацион может помочь вам похудеть и помочь организму приспособиться к тому, как похудеть.
Shutterstock
Ешьте еще больше этого восхитительного соуса, и вы сразу заметите, как весы идут в вашу пользу. Это потому, что средиземноморский спред сделан из нута – типа бобовых, богатых клетчаткой и белком, который оказался мощным подавителем аппетита и ключевым фактором в том, как похудеть.В недавнем обзоре, опубликованном в журнале Obesity , было обнаружено, что субъекты, потреблявшие от до 1 чашки бобовых в день, чувствовали себя сытыми на 31% больше, чем те, кто не использовал зернобобовые культуры. Таким образом, употребление большего количества хумуса не только поможет вам насытиться и избавиться от тяги к дневным газированным напиткам, но и даст вам еще один повод съесть больше сытных и богатых клетчаткой овощей.
Конечно, листовая зелень, такая как брокколи, капуста и брюссельская капуста, сама по себе является суперпродуктом, но она еще лучше в сочетании с вашим любимым кусочком говядины травяного откорма! Почему? Что ж, говядина – отличный источник железа – минерала, переносящего кислород, который помогает вашему мозгу и телу оставаться энергичными и заставляет ваше сердце биться быстрее, – но того факта, что в пище есть железо, недостаточно для того, чтобы ваше тело могло его должным образом усвоить.Вот тут-то и появляется брокколи: витамин С в листовой зелени улучшает усвоение железа вашим организмом, поэтому вы можете воспользоваться его бодрящими свойствами. Если вы станете жертвой дефицита железа, это может вызвать вялость и изнуряющие головные боли, которые могут подавить усилия по снижению веса.
План чистой диеты
Чтобы похудеть, питаясь, мы проповедуем чистое питание и считаем, что лучший способ похудеть – это придерживаться здоровой диеты, полной продуктов, сжигающих жир.
Похудение начинается на кухне, и то, что вы едите, гораздо важнее, чем то, как вы тренируетесь, потому что потеря веса на 70% зависит от того, что вы едите, и на 30% от упражнений. Вы можете заниматься спортом каждый день и не замечать движения весов, если вы не придерживаетесь диеты.
Имея это в виду, я разработал программу «Похудеть с помощью диеты» . Ниже вы найдете план диеты для похудения, в котором подчеркивается важность того, что вы едите, по сравнению с упражнениями.
Физические упражнения тоже являются частью этого, но еда – главный фокус, потому что это похудение с помощью еды.Лучше всего то, что план и рецепты бесплатны, потому что потеря веса, реальная потеря веса , не должна стоить вам целого состояния.
Выполните 4 шага ниже и попытайтесь приглушить шум модных диет. Этот проверенный и верный план похудания помог тысячам людей сбросить вес и не потерять его.
Четыре шага, чтобы похудеть с помощью еды:
Шаг №1: Удалите из своего рациона все обработанные пищевые продукты и искусственные подсластители.
Шаг № 2: Планируйте свое питание и записывайте, что вы едите и пьете.
Шаг № 3: Больше двигайте телом.
Шаг № 4: Выпивайте галлон воды в день.
Ниже мы подробно рассмотрим каждый шаг, но прежде чем мы это сделаем, я хочу подчеркнуть, что каждый из этих шагов – это просто цели, а не правила. Если вы напортачите, ничего страшного, мы все напортачили. Важно то, что вы делаете после того, как напортачите.
Я включил список часто задаваемых вопросов в конце сообщения, чтобы получить ответы на общие вопросы.
Посмотрите мой видеоролик eHow о 4 шагах:
Вы знаете поговорку «Я начну снова в понедельник»? Или ощущение, что вы «взорвали» день, чтобы тратить деньги на него весь день? Чаще всего это единственное, что мешает людям добиться успеха в похудании.
Вместо того, чтобы использовать эту мелкую трату или пропущенную тренировку, чтобы все испортить, нажмите кнопку «Сброс». Просто смирись с этим, мы все тратим деньги, использовать это как костыль не поможет, и компенсировать это пропуском еды – тоже не лучшая идея. Просто нажмите кнопку сброса и двигайтесь дальше.
Шаг № 1: Удалите из своего рациона все обработанные пищевые продукты и искусственные подсластители.
Любите сыр? Как насчет шоколада? В компании «Худеем с помощью еды» мы не призываем вас отказываться от того, что вы любите, на самом деле, единственное, от чего мы призываем вас отказаться, – это искусственные продукты, а – чистое питание .
Что такое чистое питание?
Чистое питание лучше всего описать как удаление из своего рациона всех обработанных искусственных продуктов и сосредоточение внимания на здоровых, цельных, необработанных продуктах . Ваше тело создано природой, верните его к природе и пожинайте плоды чистого питания, например, продолжайте жить более здоровой жизнью, иметь великолепную сияющую кожу и волосы, быструю потерю веса и поддержание здорового веса.
Ты бы не стал кормить свою домашнюю птицу картоном, не так ли? Нет, вы будете кормить их орехами и семенами, как естественной пищей, которую они едят в дикой природе.Пришло время подумать о себе как о птице, кормить себя тем, что люди нашли и выращивали в дикой природе сотни и тысячи лет назад, а не «откровенной едой», приготовленной в лаборатории.
Как правильно питаться
Лучший способ понять и реализовать Шаг 1 – отказаться от готовых продуктов в коробках и делать покупки по периметру продуктового магазина. Делая покупки по периметру продуктового магазина, вы получите органические фрукты и овощи, нежирный белок у мясника и свежеиспеченный хлеб в пекарне.Вы покупаете только свежие продукты. Конечно, это скорее метафора, чем правило. Органические макаронные изделия, рис и бобы обычно можно найти на островах, а также органическую цельнозерновую муку и специи. Обязательно выбирайте эти ингредиенты в чистом виде, выбирайте органический коричневый рис, а не коробку рисовой смеси со специями. Единственным ингредиентом на этикетке должен быть «коричневый рис».
Вы можете иметь свой шоколад, но вместо шоколадных конфет «без сахара», полных искусственных подсластителей, используйте квадрат полностью натурального темного шоколада (рецепты шоколада).Что касается сыра, выбирайте острый сыр, вы можете использовать меньше и получить такие же сырные качества, тем самым сэкономив калории (рецепты сыра).
Если вам неудобно готовить таким способом, не волнуйтесь. Похудеть с помощью еды предоставит вам, что есть, чтобы похудеть. Он полон простых, вкусных, низкокалорийных, натуральных рецептов экологически чистого питания, которые по вкусу напоминают комфортную пищу, которую так жаждете вы и ваша семья.
Ешьте больше продуктов, сжигающих жир
Жиросжигающие продукты являются одним из основных продуктов в плане похудания с помощью еды.Мы вносим небольшие изменения в рецепты, чтобы превратить их в продукты, ускоряющие метаболизм. Например, замена пахты миндальным молоком в рецепте блинов может сократить количество калорий и добавить в свой рацион натуральные сжигатели жира.
Небольшие изменения в рецептах и диете могут иметь большое значение в вашем успехе в похудании. Ознакомьтесь с некоторыми из моих любимых рецептов повышения метаболизма.
Лучшие продукты, сжигающие жир:
- Острый перец
- Зеленый чай и кофе
- Цельнозерновые, киноа и овес
- Грейпфрут и другие цитрусовые
- Постное мясо птицы и рыбы
- Фасоль и чечевица
- Ягоды
- Яблоки
- Миндаль, миндальное молоко и миндальное масло
- Яйца
- Греческий йогурт
- Шпинат и брокколи
Жиросжигающие ингредиенты можно добавлять во многие рецепты.Просто имейте в виду, что органические продукты будут иметь больше питательных веществ и, следовательно, больше питательных веществ, способствующих метаболизму.
Сырые продукты также содержат больше питательных веществ, поэтому салат с сырым шпинатом будет иметь больше жиросжигающих свойств, чем приготовленный шпинат, поэтому по возможности употребляйте эти жиросжигающие продукты в сыром виде.
Вот еще несколько продуктов Detox Foods, включая БЕСПЛАТНЫЙ список покупок, который можно распечатать.
Шаг № 2: Планируйте свое питание и записывайте, что вы едите и пьете.
Я понимаю, что это звучит как домашнее задание, поможет ли мы вместо этого называть это обучением?
Планируя свои приемы пищи и записывая, что вы едите и пьете, вы начнете запоминать, сколько калорий содержится в ваших любимых блюдах и ингредиентах. Лучше всего вы узнаете свои собственные пищевые привычки и пристрастия к еде, чтобы со временем вы могли лучше планировать приемы пищи в соответствии со своими пристрастиями. Через пару недель, если вы заметите, что у вас постоянно возникает тяга к углеводам в 15:00, вы можете заранее избавиться от этой тяги, съев на обед тощий бутерброд. Или же сладкое желание в 10:00 можно преодолеть с помощью сладкого овсяного завтрака.
Каким бы утомительным ни казался этот шаг, это важный шаг как для похудания, так и для последующего поддержания веса, и он скрепляет все вместе.План питания помогает справляться с плато, сохраняя при этом мотивацию. В конечном итоге вы научились новому здоровому образу жизни и новой фигуре. После учебы вам будет легче придерживаться диеты для похудения. Так что не пропускайте этот шаг, вы готовитесь к самому важному испытанию в своей жизни – к своему здоровью.
План питания
Составив план питания для похудения, вы настроите себя на успех в похудании. Становились ли вы когда-нибудь дополнительной мотивацией к тренировкам после покупки нового коврика для йоги или кроссовок? Составление плана питания так же мотивирует.
Если вы сядете и найдете время, чтобы спланировать свое питание, вы, скорее всего, будете придерживаться этого, потому что вы нашли время, чтобы это сделать. Вам будет легче придерживаться плана, зная, что сегодня у вас будет вкусная еда, и вы с меньшей вероятностью потратитесь, зная, что у вас есть план, которому нужно следовать.
Сколько калорий мне нужно съесть?
Поскольку мы говорим о составлении плана питания, нам нужно поговорить о том, сколько калорий вы должны запланировать съедать. Если ваша цель – похудеть, все, что вам нужно знать, это ваш целевой вес.Уравнение простое; добавьте ноль в конце целевого веса, чтобы определить дневную норму калорий. Только убедитесь, что вы не употребляете менее 1200 калорий в день, так как это переведет ваш метаболизм в режим сохранения, что может привести к тому, что ваше тело будет удерживать вес, а не высвобождать его.
Допустим, ваш целевой вес составляет 135 фунтов, а ежедневное потребление калорий должно составлять 1350 калорий.
Не волнуйтесь, если это покажется сложным, ниже приведен пример сверхнаполняющей диеты 1200 калорий , просто добавляйте закуски, чтобы увеличить количество калорий.
Щелкните изображение, чтобы загрузить план питания на 1200 калорий.
Шаг № 3: Больше двигайте телом.
Потеря веса составляет 70% от того, что вы едите, и на 30% от физических упражнений. Многие люди часто думают, что упражнения более важны для похудения, и игнорируют часть здорового питания. Вот почему Шаг № 3 – переместить еще . Вам не нужно готовиться к марафону, чтобы похудеть, однако упражнения ускорят процесс и, что, возможно, более важно, тонизируют ваше тело.
Многие люди спрашивают меня, что делать с лишней кожей или дряблой кожей после похудания, и всегда отвечают: «Вот для чего нужны упражнения.«Если все, что вы можете сделать, – это посмотреть 20-минутное видео о йоге после того, как дети пошли спать, или погулять с собакой после работы, найдите способ извлечь из этого максимум удовольствия. И по возможности увеличивайте время тренировки, пусть даже на 5 минут.
Как похудеть без упражнений
Так что же происходит, когда вы не можете тренироваться? Есть много людей со здоровьем и физическими недостатками, которые не могут заниматься традиционными упражнениями. Для таких людей я уверяю вас, что вы все еще можете похудеть. Как я сказал выше, потеря веса на 70% зависит от того, что вы едите, и на 30% от физических упражнений, поэтому, если вы не можете заниматься спортом, вы должны четко придерживаться своего плана диеты, чтобы похудеть.
Вы также должны делать все возможное, чтобы больше двигать своим телом. Это может означать, что вместо лифта нужно подниматься по лестнице или даже усердно заниматься физиотерапией. Делайте как можно больше, следуйте остальным 3 шагам, и вы увидите, как вес тает.
Шаг № 4: Выпивайте галлон воды в день.
Вода – ключ к похудению. Помимо прекрасного вкуса, исследования доказали, что питьевая вода естественным образом улучшает метаболизм, а также приносит много дополнительных преимуществ для здоровья.Он наполняет вас, очищает ваш организм и естественным образом увеличивает метаболизм.
Сколько воды нужно пить, чтобы похудеть
В плане похудания с помощью диеты мы рекомендуем вам выпивать галлон воды (3 ¾ литра) в день для похудания. Может показаться, что литр воды – это много, но это хорошая цель для похудения, к которой нужно стремиться каждый день. Выпивая 40 унций воды утром, днем и ночью, вы будете оставаться сытыми и увлажненными. Большое количество воды помогает ускорить метаболизм и очистить организм, это отличное средство для похудания и легкий шаг, которого может достичь почти каждый.(1)
Если вам не хватает галлона, ничего страшного. Начните медленно с 60 унций в день и увеличивайте на 10 унций каждый день, пока не достигнете полного галлона. Вот несколько советов, которые помогут вам пить больше воды.
Как похудеть с помощью кулинарных книг:
FAQ’s – Часто задаваемые вопросы
Ниже приведены некоторые часто задаваемые вопросы, которые помогут ответить на любые ваши вопросы, в том числе:
Сколько веса вы можете сбросить за месяц?
Каждый человек худеет с разной скоростью.Лучшее, что вы можете сделать, – это ставить перед собой разумные цели. Если ваша цель слишком высока, она не будет достигнута, и вы будете разочарованы и готовы сдаться. Часто люди связываются со мной, разочарованные тем, что они теряют 2-3 фунта в неделю, а затем я напоминаю им, что в среднем за неделю 2,5 фунта теряют 120 фунтов за год. Старайтесь не смотреть на короткую партию, смотрите на длинную, это будет поддерживать вашу мотивацию.
Я слышал, как многие люди говорят, что они потеряли от 15 до 25 фунтов в первый месяц. Если вы хотите увеличить это число, начните с очищения от похудания в течение недели детокс-диеты на неделе №1, а затем следуйте этому плану.
Как мне оставаться мотивированным, чтобы похудеть?
Сохранять мотивацию к похудению может быть непросто, но это ключ к потере веса. Когда мы пропускаем тренировку или переедаем и используем ужасные слова «я начну снова в понедельник» или «я начну снова завтра», мы упускаем прекрасную возможность учиться и двигаться дальше, нажимая кнопки сброса. Самый важный урок, который я могу преподать вам о похудании, – это то, что все плохо себя чувствуют. Это люди, которые ошибаются и преодолевают это (иначе говоря, нажимают кнопку сброса), добиваются успеха.
Также важно, чтобы вы, , выбирали разумные цели . Разумные цели превыше всего; многие люди ставят перед собой высокие цели, такие как «сбросить 10 фунтов на этой неделе», затем они теряют 3 фунта и теряют мотивацию, хотя на самом деле 3 фунта – это здорово. 3 фунта в неделю – это 145 фунтов в год!
Ставьте цели, которых вы знаете, что можете достичь. Вы всегда можете превзойти цели, но убедитесь, что они достаточно разумны, чтобы не потерять мотивацию.
Наконец, чтобы помочь вам сохранять мотивацию, я рекомендую вам регистрировать результаты похудания, чтобы вы могли получить среднее значение.У вас всегда будут хорошие и плохие недели, но важно среднее. При каждом взвешивании (взвешивайте только один раз в неделю) записывайте потерянные фунты в свой календарь. По истечении 8 недель сложите все килограммы, которые вы сбросили, и разделите на 8, чтобы получить среднее значение за 8 недель. Это поможет вам сохранять мотивацию и видеть свои результаты. Каждый раз, когда у вас плохая неделя, думайте о своем среднем показателе потери веса и знайте, что это всего лишь часть процесса.
Что мне делать, если я достиг плато в потере веса?
Воняет плато похудания.Чувствуешь себя прекрасно, вес улетает, а потом вдруг все останавливается. Эти советы могут помочь вам выйти из плато или просто из плохой недели:
- Вернуться к основам. Просмотрите свои планировщики питания и журналы питания, чтобы увидеть, что не совпадает. Ищите возможные обработанные пищевые продукты или искусственные подсластители в новых продуктах, которые вы недавно добавили в свой рацион. Если вы перестали вести журнал или планировать свое питание, воспользуйтесь этой возможностью, чтобы начать заново. Чаще всего всего один шаг вытащит вас из плато.
- Увеличивайте физические нагрузки на 1 час в неделю. Это может быть поход в субботу утром или дополнительные 10 минут на ежедневную тренировку. Важно добавить еще час активности на этой неделе.
- Попробуйте недельную Детокс-диету Неделя 7-дневного очищения от потери веса. Это недельное очищение от токсинов, которое поможет вам сбросить вес и вывести вас из состояния плато.
Я не люблю овощи, как мне похудеть без овощей?
Овощи – ключ к похуданию.Я знаю, что это не то, что вы хотите услышать, но это правда. К счастью, на сайте «Худеем за счет еды» мы используем скрытые овощи, чтобы сократить количество калорий, обмануть ваши вкусовые рецепторы и упростить употребление овощей. Я прячу овощи в таких рецептах, как куриные фахитас, маклеты с сыром и чили-сырные омлеты, поэтому попробуйте несколько и не бойтесь. Все эти рецепты одобрены «придирчивыми едоками», что делает их идеальными для всей вашей семьи.
Я не люблю воду, что мне пить?
Если вам не нравится вкус воды, попробуйте мои рецепты с водой, наполненной фруктами, для повышения метаболизма.Это отличный способ насладиться сладким лакомством и сделать что-то хорошее для вашего тела. Только держитесь подальше от бутылочек и ароматизаторов, которые многие люди добавляют в воду – они полны искусственных подсластителей, которые могут заставить вас набрать вес.
Какой искусственный подсластитель лучший?
Может быть сложно ориентироваться в мире искусственных подсластителей, но в целом я рекомендую держаться подальше от всех искусственных подсластителей.
Как мне быстро похудеть?
План
«Похудеть с помощью еды» – это долгосрочный план, но если вы хотите быстро похудеть, попробуйте 7-дневное очищающее средство для похудания «Детокс-диета».
Заключение
Нажмите на изображение, чтобы увидеть полное руководство.
Похудение не должно быть трудным. С планом похудения с помощью диеты вам просто нужно сосредоточиться на 4 шагах, и вы встанете на путь к здоровому образу жизни. Вы обнаружите, что у вас больше энергии, улучшится здоровье и станет проще выбирать продукты.
Я призываю вас поделиться со мной своим опытом и рассказать, как у вас дела. Помните: если вы ошиблись, как все мы, не сдавайтесь! Нажмите кнопку сброса и продолжайте.
Счастливой еды!
XOXO Одри
Лучшие и худшие диеты 2021 года для устойчивого похудания
Вы думаете сегодня о похудании или улучшении питания? Нет недостатка в диетах для похудения, которые привлекают ваше внимание. А реальность такова, что большинство диет – как хороших, так и плохих – помогут вам сбросить лишний вес в краткосрочной перспективе. Но разница в том, чтобы не допустить их, а это зависит от наличия выполнимого плана, которого вы можете придерживаться на всю жизнь. Обычно это означает, что диеты, исключающие целые группы продуктов (извините, кето) или устанавливающие строгие правила приема пищи (глядя на вас, Whole30), отсутствуют, если медицинская бригада не рекомендует вам это делать.
Мы поговорили с несколькими дипломированными диетологами, чтобы узнать больше о диетах, которые они хотели бы видеть, и о тех, которые они были бы счастливы видеть, уходят.
Четыре лучшие диеты для похудения в 2021 году
1. Средиземноморская диета
US News & World Report оценил этот подход, основанный на растительной диете, в качестве основного рациона питания № 1 в 2020 году, и зарегистрированные диетологи, такие как поскольку Эми Горин, RDN, владелица Amy Gorin Nutrition в Нью-Йорке, поддерживает этот выбор. Горин приветствует средиземноморскую диету, богатую цельными овощами, свежими фруктами, цельнозерновыми продуктами, жирной рыбой, оливковым маслом, орехами, бобовыми, красным вином и молочными продуктами, потому что это сбалансированный способ питания. Сосредоточение внимания средиземноморской диеты на выборе цельных растительных продуктов вместо нездоровой пищи с высокой степенью переработки или фаст-фуда может повысить вероятность того, что вы будете ее придерживаться. «По умолчанию, если вы едите более здоровую пищу с высоким содержанием клетчатки и белка и потребляете меньше насыщенных жиров и сахара, вы, вероятно, будете есть меньше калорий и худеете», – добавляет Эми Гудсон, доктор медицинских наук, из Далласа. Форт-Уэрт.
Помимо потери веса, есть преимущества для здоровья, связанные с питанием, как итальянцы, греки и другие люди, живущие на Средиземном море (тезка диеты). По словам Горина, такой подход также поддерживает здоровье сердца и мозга. Например, в предыдущем обзоре, опубликованном в журнале Metabolic Syndrome and Related Disorders , было высказано предположение, что средиземноморская диета, особенно в сочетании с упражнениями и соблюдаемая более шести месяцев, связана с уменьшением набора веса.Обзор включал 16 рандомизированных контролируемых испытаний, в которых участвовали 1848 человек, соблюдающих средиземноморскую диету, и 1588 человек, которые выступали в качестве контроля.
Похудание и здоровое тело? Беспроигрышный вариант!
СВЯЗАННЫЙ: Средиземноморская диета, связанная с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний
2. WW (Ранее Weight Watchers)
Этот популярный план похудания известен по предыдущему названию: Weight Watchers. Но в 2018 году компания провела ребрендинг, чтобы сделать программу больше о благополучии, чем просто о похудании, согласно объяснению на веб-сайте WW.«Эта программа – одна из самых эффективных программ похудания, способствующая долгосрочным и устойчивым изменениям, и многие исследования подтверждают это», – говорит Горин, ранее писавший в блоге о питании для WW под названием The Eat List. По словам Горина, новейшая версия WW предлагает ощутимые награды, такие как проездные на фитнес-классы и дорожные сумки для обуви, когда участники достигают своих целей, что дает больше стимулов проиграть. Кроме того, «в этом году U.S. News оценили WW как лучшую диету для похудения», – говорит она.
Одно предостережение, говорит Гудсон, – это продукты ZeroPoint. Количество и тип продуктов, которые считаются нулевыми баллами, различаются в зависимости от того, какой у вас уровень цвета (зеленый, синий или фиолетовый) в системе. Для всех фрукты и некрахмалистые овощи – это ноль баллов, и это здорово, поскольку они стимулируют потребление этих богатых клетчаткой продуктов, которые могут заставить вас чувствовать себя сытыми во время еды и закусок (а также они вкусны). Однако, если вы используете Purple, это включает в себя бананы, яйца, фасоль, бобовые и макароны из цельнозерновой муки (и многое другое) – деталь, которая беспокоит Гудсона.«В бананах 100 калорий, а в яйцах – 70. Я люблю оба продукта, но их можно добавить. Кто-то не должен думать, что ничего не ел, употребляя эти продукты. По-прежнему необходим контроль за порциями », – говорит она.
СВЯЗАННЫЙ: Лучшие и худшие диеты 2020 года в US News & World Report
3. Вегетарианская диета
Трудно назвать вегетарианскую диету – ту, при которой вы не едите мясо – «причудой, », Поскольку есть множество причин, по которым стоит стать вегетарианцем, включая экологические и этические соображения.
Однако потеря веса является потенциальным преимуществом употребления в пищу растений вместо мяса, согласно обзору 12 рандомизированных контролируемых испытаний с участием около 1150 человек, опубликованному в январе 2016 года в журнале Journal of General Internal Medicine . Действительно, в клинике Майо отмечают, что когда вы обращаете внимание на размер порций, вегетарианская диета может помочь с потерей веса, потому что продукты, которые вы будете есть (включая фрукты, овощи, цельнозерновые и растительный белок), содержат меньше калорий и жиров. но они более сытны, чем продукты стандартной американской диеты.
Укрепление здоровья может быть еще одной причиной для перехода на вегетарианскую диету, и за этим выбором стоит наука. При тщательном планировании «вегетарианская диета – прекрасная диета», поскольку в ней много богатых питательными веществами растительных продуктов и мало насыщенных жиров, – говорит Жанна Тиберио, диетолог из Салема, штат Массачусетс. В метаанализе, опубликованном в ноябре 2017 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition , вегетарианская диета была связана с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний и 8-процентной вероятностью рака.
Предупреждение: если у вас есть личная история расстройств пищевого поведения, вы можете отказаться от этого подхода (и любого другого ограничительного плана, если на то пошло). Предыдущее исследование, опубликованное в журнале Академии питания и диетологии , отметило, что некоторые люди используют вегетарианскую диету, чтобы узаконить ограничение в еде, чтобы помочь с потерей веса. У вегетарианства может быть много преимуществ, но не рискуйте и спросите себя, в чем заключаются ваши мотивы, прежде чем сделать этот выбор.
СВЯЗАННЫЕ С: 10 продуктов, которые могут сыграть роль в профилактике рака
4.Флекситарианская или полу-вегетарианская диета
В то время как вегетарианцы избегают мяса, флекситарианская диета позволяет добавлять небольшие количества продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица или рыба, для дополнительного белка и удовлетворения. Если вы хотите сбалансированно сжигать калории, этот гибкий подход может вам подойти. «Мне нравится думать о соблюдении диеты, ориентированной на растения. Только 1 из 10 человек ест рекомендованное количество фруктов и овощей в США. Сосредоточившись на потреблении большего количества продуктов растительного происхождения, наряду с цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, нежирными белками и молочными продуктами, вы можете получить необходимое количество фруктов и овощей. , – говорит Гудсон.
Уменьшение, но не обязательно исключение того, сколько мяса вы едите, как правило, положительно. Например, в одном обзоре 25 исследований, опубликованных в декабре 2016 года в журнале Frontiers in Nutrition , было обнаружено, что полувегетарианские диеты связаны не только с потерей веса, но и с такими преимуществами для здоровья, как снижение артериального давления и снижение риска развития 2 типа. сахарный диабет. Авторы пришли к выводу, что, хотя это популярный подход к питанию среди женщин, мужчинам тоже может быть полезно, особенно потому, что парни обычно потребляют больше мяса.
СВЯЗАННЫЙ: 5 способов использовать грибы для вкусных постных блюд
1 диета, находящаяся посередине: прерывистое голодание, или IF
Прерывистое голодание (IF) становится все более популярным способом быстро похудеть – и кажется, что все больше людей интересуются этим, – говорит Гудсон. Этот подход предполагает длительное воздержание от еды, и есть несколько способов справиться с этим.
Например, некоторые люди голодают два дня в неделю (это называется 5: 2, что подразумевает очень мало еды в постные дни), в то время как другие устанавливают определенное окно приема пищи (например, 16 часов голодания, 8 часов кормления).Другие по-прежнему могут зарезервировать день, когда они вообще не едят, говорит Гудсон.
Хотя исследования этого подхода все еще находятся в зачаточном состоянии, есть некоторые свидетельства того, что он может помочь людям похудеть, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, согласно Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан. Однако этот подход подходит не всем, и поэтому он находится где-то посередине.
Вы действительно должны понимать свои потребности и свое расписание, чтобы знать, сработает ли это для вас. «Такой стиль питания носит очень ограничительный характер и может привести к перееданию или перееданию, поэтому он не подходит для человека, страдающего расстройством пищевого поведения», – говорит Горин. Гудсон также беспокоится о спортсменах, которые тренируются по утрам. «Если вы идете в спортзал рано утром, а потом не ешьте несколько часов, это контрпродуктивно для восстановления мышц», – говорит она. Тем не менее, Гудсон может порекомендовать его в определенных ситуациях, например, если вы страдаете избыточным весом и подвержены риску развития диабета. Если у вас диабет и вы принимаете инсулин, чтобы контролировать свое состояние, перед тем, как начать, спросите своего врача, безопасен ли IF для вас.
СВЯЗАННЫЙ: Как построить здоровую диету для управления диабетом 2 типа
6 худших диет для похудения в 2021 году
1.Диета для хищников
Все более популярная диета для хищников требует употребления в основном мяса (вместе с некоторыми яйцами и жирами, такими как сыр). Есть также популярный вариант, когда есть только говядину. Хотя в Интернете можно найти истории успеха хищников, сидящих на диете, даже не думайте об этом, – говорит Горин: «Это не здоровая и не рациональная диета, и есть более здоровые способы похудеть.
«Диета плотоядных животных не только чрезвычайно богата насыщенными жирами, что может подвергнуть вас риску повышения уровня холестерина, но также не включает много продуктов, которые действительно полезны для вас», – добавляет Горин.Сюда входят фрукты и овощи, которые, как известно, способствуют снижению веса и помогают бороться с болезнями.
Итог: избегайте этой диеты – или, если вы полны решимости ее попробовать, обязательно опубликуйте эту идею вашим лечащим врачом и сначала получите их мнение.
2. Whole30
Нет ничего плохого в продуктах, которые Whole30 просит вас есть, например, в свежих фруктах и овощах. Фактически, сторонники плана говорят, что сосредоточение внимания на цельных продуктах, а не на упакованных, обработанных, может привести к потере веса и другим преимуществам для здоровья, таким как повышение энергии и улучшение сна.
Но план Whole30 запрещает употребление в пищу многих основных продуктов питания – не только нездоровой пищи, такой как добавленный сахар и алкоголь, но также бобовых, молочных продуктов и злаков. И хотя вашему организму не нужно этих здоровых продуктов для нормальной работы, ограничения Whole30 могут затруднить соблюдение программы. «Эта диета не была разработана для обеспечения устойчивости – она рассчитана на 30 дней. Но если вы не можете придерживаться диеты более 30 дней, зачем вы это делаете? » – говорит Гудсон. Если вы из тех, кто находит мотивацию в диете «скачком», Whole30 может сработать для вас, но убедитесь, что у вас есть план того, как вы собираетесь придерживаться здорового выбора после месяца, – говорит она.
Кроме того, эти правила могут создать круговорот чувства вины вокруг еды, говорит Энн Моней, диетолог из Вашингтона, округ Колумбия. Даже если вы выполните всю 30-дневную программу, в конце вы, вероятно, все равно будете чувствовать себя подавленными из-за того, что съели то, что когда-то считалось “ плохим ”.
Плюс, когда вы вернетесь к употреблению этих продуктов, «вы, вероятно, в конечном итоге съедите их больше, чем вам нужно или вы хотите, потому что есть такой менталитет« к черту », когда вы уже начали есть то, что вы» не должно быть, так что вы можете продолжать.С течением времени это часто может превратиться в своего рода непрерывный цикл ограниченного переедания, когда вы ограничиваете определенные продукты, а затем в конечном итоге переусердствуете с этими продуктами позже, прежде чем вернуться к ограничению и попыткам быть «хорошим», – говорит Мани. Так жить нельзя.
СВЯЗАННЫЙ: 10 самых известных причудливых диет всех времен
3. Кето-диета
Если вы хотите быстро похудеть, эта диета, разработанная исследователями для помощи в борьбе с эпилепсией у детей, стала популярной. популярный способ сделать это.
Но нет окончательных исследований, доказывающих, что кето безопасна и эффективна в долгосрочной перспективе. Что мы действительно знаем, так это то, что эта диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и очень низким содержанием углеводов имеет репутацию сложной, особенно если вы делаете это без медицинского наблюдения. Если вы откажетесь от этого плана, вы можете вернуть весь потерянный вес.
Более того, несмотря на всю шумиху о пользе кето для здоровья (при диабете 2 типа, некоторых типах рака, болезни Альцгеймера и т. Д.), Долгосрочные рандомизированные контролируемые испытания на людях отсутствуют, отмечает Гарвард.«Кето ограничивает продукты, которые помогают бороться с раком и сердечными заболеваниями, например цельнозерновые и бобовые, – говорит Тиберио.
Более того, есть много способов приблизиться к кето, и не все из них полезны для здоровья. «Хотя вы должны есть много шпината и капусты на кето, люди обычно едят бекон и яйца», – говорит Тиберио, не считая важных питательных веществ, борющихся с болезнями, включая клетчатку.
Однако, план питания может быть полезен в определенных группах населения, говорит Гудсон. «В целом, я не люблю кето, особенно для людей, которые тренируются.Но если у вас диабет и неконтролируемый уровень сахара в крови, этот подход может помочь вам сбросить вес, сбалансировать эти цифры и вернуть вас к здоровому питанию », – говорит она. Тем не менее, если вы соблюдаете эту диету, важно сосредоточиться на качестве диеты, что означает включение продуктов с высоким содержанием клетчатки, нежирных белков и полезных жиров, а не продуктов, богатых насыщенными жирами, таких как масло и бекон.
СВЯЗАННЫЙ: Что есть и чего избегать при кетогенной диете: полный список продуктов и примерное меню на 7 дней
4.Аткинс
Конечно, диета Аткинса была оригинальной низкоуглеводной диетой, ставшей популярной несколько десятилетий назад. Теперь, когда на сцену выходит кето и наблюдается общая фобия углеводов, вы, возможно, снова думаете о том, чтобы сесть на низкоуглеводную диету, как Аткинс. (Аткинс и кето отличаются тем, что Аткинс допускает больше белка, тогда как кето ограничивает белок.)
«Как и во многих диетах, с помощью Аткинса вы быстро худеете. Но это не работает в долгосрочной перспективе », – говорит Тиберио. В рейтинге лучших диет U.S. News Аткинс находится почти на самом низу из-за опасений по поводу безопасности и негативного воздействия на здоровье сердца.
СВЯЗАННЫЙ: 10 популярных низкоуглеводных диет, их плюсы и минусы
5. Палео-веганский («Пеган»)
Сочетание популярной палеодиеты и некоторых веганских принципов, «пеган» »Диета фокусируется на потреблении большого количества фруктов и овощей, а также орехов, семян и масел; исключение молочных продуктов и глютена; и ограничение бобов и зерна. Это не традиционно «веганский», который в предыдущих исследованиях связывали с потерей веса и где вы не едите никаких продуктов животного происхождения, поскольку позволяет есть небольшое количество мяса.
Хотя пегановая диета не исследовалась на предмет потери веса или других преимуществ, вполне вероятно, что она может помочь вам снизить уровень сахара в крови и триглицериды, говорит Тиберио.
Тем не менее, факт остается фактом: это ограничительная диета со множеством правил. Перевод: вы можете немного похудеть и временно улучшить свое здоровье, но, скорее всего, вы не сможете вечно следовать этому несбалансированному способу питания. Дело в том, что многие люди с трудом соблюдают диеты, содержащие длинный список запрещенных продуктов.Эти препятствия помещают эту смесь диеты в список «избегаемых» для потери веса, согласно RDs.
6. Очищающие диеты
Очищающие соки или другие виды очищающих диет неэффективны для длительного похудания. «Многие люди пробуют их в начале нового года, но польза от них для здоровья ноль научных данных», – говорит Гудсон. «Вам не нужно ничего, чтобы очищать свое тело – это то, для чего у вас есть печень и почки», – говорит она. Эти типы диет часто требуют покупки дорогих бутилированных соков, пищевых добавок или небольших порций.Ее совет – сэкономить деньги.
Упражнения или диета – лучший метод похудания
Попади в спортзал
Эксперт: Мишель Олсон, доктор философии, профессор физического воспитания и физических упражнений в Обернском университете в Монтгомери, Алабама
«Да, вы можете похудеть только с помощью диеты, но упражнения являются важным компонентом. Без них только часть вашего веса происходит за счет жира – вы также теряете мышечную массу и плотность костей.Поскольку тренировки стимулируют рост этих метаболических тканей, потеря веса с помощью упражнений означает, что вы сжигаете в основном жир. Число на шкале может показаться не таким впечатляющим, но поскольку мышцы занимают меньше места, чем жир, вы на выглядите меньше, а ваша одежда лучше сидит. Данные показывают, что для того, чтобы похудеть с помощью упражнений и не делать этого, не нужно бегать марафоны. Вам просто нужно нарастить до пяти-семи тренировок в неделю по 50 минут с умеренной интенсивностью, например, быстрая ходьба или зумба.Также помогают тренировки с отягощениями. Но не делайте только изолированные упражнения с отягощениями, такие как сгибания рук на бицепс – вы станете стройнее быстрее, используя вес своего тела против силы тяжести, например, при таких движениях, как приседания, выпады, отжимания и планка. И, конечно же, помимо сжигания жира, люди не должны забывать, что упражнения могут иметь и другие впечатляющие преимущества для здоровья, такие как улучшение качества сна, снижение уровня холестерина и снижение уровня стресса ».
Смарт-питание
Эксперт: Шон М.Тэлботт, доктор философии, биохимик по питанию и бывший директор клиники питания Университета штата Юта.
«Как показывает практика, потеря веса – это обычно 75% диеты и 25% упражнений. Анализ более 700 исследований по снижению веса показал, что люди видят самые большие краткосрочные результаты, когда они питаются разумно. без упражнений в течение 15 недель потерял 23 фунта; спортсмены потеряли всего шесть за 21 неделю. Гораздо легче сократить калории, чем сжечь их.Например, если вы едите кесадилью из фаст-фуда, в котором содержится более 500 калорий, вам нужно пробежать более четырех миль, чтобы «отменить» это!
«Итак, что вам следует есть? Это правда, что низкоуглеводные диеты, как правило, наиболее популярны, потому что они предлагают самые быстрые результаты, но их бывает трудно поддерживать. Я рекомендую стремиться к более сбалансированному плану, ориентированному на фрукты. и овощи, нежирные белки и цельнозерновые углеводы. И никогда не сокращайте калорийность слишком низко (это замедляет метаболизм, и вы можете начать терять мышечную массу).Для нормального ежедневного подсчета калорий разрешите 10 калорий на фунт веса тела, поэтому 150-фунтовая женщина должна стремиться к цели в 1500 калорий. Таким образом, вы сможете похудеть независимо от того, сколько вы тренируетесь ».
Последнее слово: Хотя диета и упражнения важны для долгосрочного похудания, помните следующее: «Невозможно избавиться от плохой диеты», – говорит Тэлботт.
Врач назвал лучшую здоровую диету для похудения
Скорее всего, вы придерживаетесь диеты, полной CRAP – аббревиатуры от «богатых калориями и обработанных» продуктов, что делает потерю веса невозможной и усугубляет проблемы со здоровьем.
Доктор Майкл Грегер хочет, чтобы люди знали, что есть способ лучше.
Врач, специализирующийся на лечебном питании, ненавидит книги о диетах, поэтому назвал свой новый том «Как не соблюдать диету: новаторская наука о здоровой и постоянной потере веса». Это продолжение его предыдущего бестселлера «Как не умереть» о продуктах, которые могут помочь предотвратить и обратить вспять болезни.
Рецепт Грегера для здорового похудания прост: придерживайтесь цельной растительной диеты. Он от природы богат клетчаткой и имеет низкую калорийность, что позволяет людям есть столько, сколько они хотят, без подсчета калорий или контроля порций.
«Это диета, которая сводит к минимуму потребление мяса, яиц, молочных продуктов и переработанного мусора и максимизирует потребление фруктов, овощей, бобовых, таких как бобы, цельнозерновые, орехи и семена, грибы – в основном, настоящая пища, которая растет из земля. Это наш самый здоровый выбор », – сказал Грегер СЕГОДНЯ.
«Стратегия заключается в улучшении качества пищи, а не в ограничении ее количества, чтобы вы не остались голодными. Это диета, которой можно придерживаться. Вы получаете заряд энергии, улучшаете пищеварение, улучшаете сон.
Грегер, придерживающийся растительной диеты с 1990 года, сказал, что не имеет значения, что люди едят в свой день рождения, праздники или другие особые случаи. На самом деле важны повседневные решения, поэтому важно постоянно есть как можно больше цельнозерновых продуктов.
Он перечислил эти восемь «ускорителей похудания», чтобы облегчить похудение:
1. Калорийность при фронтальной нагрузке в начале дня
Похудение может быть легче, если вы ешьте утром больше, чем вечером.Это потому, что еда может оказывать различное воздействие в зависимости от циркадных ритмов организма.
«Тот факт, что 2 000 калорий, съеденных утром, приносит меньше веса, чем употребление тех же 2 000 калорий – такое же количество еды, та же еда – ночью, это просто шокирует меня», – сказал Грегер.
Сделать завтрак основным приемом пищи в день – это оптимально, но многие люди не просыпаются голодными, отметил он. Второй лучший вариант – сделать обед основным приемом пищи в течение дня, чему следуют многие средиземноморские культуры.
2. Пост после 19:00.
Один из видов прерывистого голодания, который действительно работает, – это ограниченное по времени кормление, сказал Грегер, или сокращение ежедневного приема пищи в определенное временное окно, например, с 10 до 18 часов.
Сделайте раннее кормление с ограничением по времени: «Во всяком случае, не ужинайте, а завтракайте. К сожалению, люди делают наоборот », – отметил он.
3. Предварительно употребляйте воду и продукты с «отрицательной калорийностью» перед едой
Грегер посоветовал выпивать две чашки холодной воды без запаха перед каждым приемом пищи.Это наполнит желудок, заставляя человека чувствовать себя более сытым. Кроме того, употребление холодной воды натощак может ускорить обмен веществ в течение следующих нескольких часов.
«Мы начинаем сжигать жир. Но работает только с холодной водой. Он не работает с фруктовым соком или чаем », – сказал он.
Между тем, употребление яблока, салата или супа – продуктов, содержащих менее 100 калорий на чашку – перед обильным приемом пищи, может заставить людей чувствовать себя сытыми и в целом меньше есть, – отметил Грегер.
Итак, 50-калорийное яблоко, съеденное перед обедом, может привести к тому, что человек будет потреблять на 200 калорий меньше во время этого ужина, сэкономив 150 калорий.Вот почему некоторые фрукты, овощи и супы называют продуктами с «отрицательной калорийностью».
4. Станьте поклонником уксуса
Употребляйте две чайные ложки уксуса с каждым приемом пищи – он усиливает фермент, который сообщает вашему телу, что у вас мало энергии, поэтому вы сжигаете больше жира, чтобы «зарядить свои батареи», – сказал Грегер. . Это должен быть уксус – уксусная кислота, а не лимонный сок или какая-либо другая кислота.
Никогда не пейте уксус сразу, чтобы не повредить пищевод и зубную эмаль, – предупредил он. Вместо этого разведите его в воде или сбрызните им салат.Подойдет любой вид уксуса, хотя Грегер предпочитает яблочный сидр или бальзамический уксус, потому что в нем есть другие полезные питательные вещества.
5. Позвольте клетчатке работать на вас
Дело не в том, что вы едите, а в том, что вы поглощаете. Клетчатка, которая не переваривается организмом, может задерживать сахар и блокировать жир и крахмал при движении по вашему организму.
«Клетчатка… может задерживать калории и вымывать их с другого конца. Калория может быть калорией, циркулирующей в вашем унитазе, но она не попадет на ваши бедра, – сказал Грегер.
Согласно недавнему исследованию, люди, которые едят много клетчатки, весят меньше.
6. Сытные продукты, богатые водой
Это кажется нелогичным, но продукты, которые от природы содержат много воды – огурцы, помидоры, клубника, виноград и т. Д. – более насыщают, чем другие варианты, даже несмотря на то, что в них меньше калорий. . Эти «более объемные» блюда потребляют больше времени, что, кажется, сигнализирует мозгу о том, что вы наполняетесь.
7. Уберите газировку
«Если бы вы могли внести только одно изменение в диете, отказ от сладких напитков был бы хорошим выбором», – пишет Грегер в своей книге.Это означает газированные напитки, спортивные и энергетические напитки. Это простой способ сократить количество добавляемого сахара.
Потребление 240 калорий безалкогольного напитка занимает всего минуту, в то время как употребление 240 калорий моркови потребует более двух часов постоянного пережевывания, отметил он.
8. Взвешивайтесь дважды в день
Весы – важный инструмент обратной связи, и исследования продолжают показывать, что регулярное и частое самовзвешивание связано с успешной потерей веса и поддержанием его, – пишет Грегер в своей книге.
Его рекомендация два раза в день – наступать на весы после пробуждения и перед сном – основана на одном исследовании, которое показало, что эта привычка лучше, чем проверять ее один раз в день.
Что насчет людей, которые зацикливаются на этом числе?
«Есть основания опасаться, что это может иметь негативные психологические последствия для людей с расстройствами пищевого поведения», – сказал Грегер.
«Но оказывается, что, за исключением женщин-подростков с нормальным весом и тех, у кого в анамнезе есть расстройства пищевого поведения, ежедневное взвешивание людей имеет положительные психологические преимущества.”
Диета и похудание: лучшие способы питания
Низкоуглеводный или обезжиренный? Что лучше: Аткинс, Зона или Палео? Или даже имеет значение, какую диету вы выберете, когда хотите похудеть? Большинство экспертов по снижению веса говорят, что похудание сводится к простой формуле: количество калорий на входе и количество калорий на выходе. Другими словами, если вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, вы худеете.
Однако вопрос о том, как именно сократить количество калорий – здоровым и устойчивым способом – часто озадачивает людей, сидящих на диете.Чтобы найти лучшие диеты для похудения, Live Science провела месячный поиск информации. Мы поговорили со многими экспертами по снижению веса и углубились в наиболее авторитетные исследования по этой теме, проведенные на сегодняшний день. Мы хотели узнать, что показали эти исследования, и, в конечном итоге, определить лучшие подходы к здоровому питанию для похудания.
Мы обнаружили, что уравнение калорийности является самым важным аспектом похудания, но также есть много возможностей для выбора диеты, которая соответствует вашим личным предпочтениям.Например, доктор Франк Ху, профессор питания и эпидемиологии Гарвардского университета Т. Школа общественного здравоохранения Чана сообщила Live Science, что «фактором №1 по-прежнему остается дефицит калорий, поэтому вопрос в том, какие стили или какие продукты могут помочь людям достичь дефицита калорий, и что может поддерживать калорийность. дефицит? ” [Что такое калории?]
(Однако все эксперты не согласились с вопросом о калориях: действительно ли калорий – это калория?) [Большой спор о калориях]
Читайте дальше, чтобы узнать о лучших продуктах выбирайте для похудения.(Изображение предоставлено Джереми Липсом для Live Science)
Итак, что вам следует есть, если вы пытаетесь похудеть?
«Лучшая пища, которую должен есть кто-то на диете? Те же продукты, которые они должны есть, когда не на диете, но только меньшее их количество», – сказал доктор Фрэнк Сакс, профессор профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, также Гарвардская школа общественного здравоохранения. Все эксперты, с которыми мы говорили, согласились с тем, что эти продукты должны включать в себя основные продукты «здоровой» диеты – фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры.Эти продукты важны не только для достижения или поддержания здоровой массы тела, но и для хорошего здоровья в целом.
В этой статье мы выделим некоторые из самых популярных диет, к которым люди прибегают, чтобы похудеть, и объясним, что на самом деле говорит наука о том, насколько хорошо они работают. Но прежде чем мы углубимся в диеты, важно расщепить макроэлементы продуктов, которые мы едим, – углеводы, жиры и белки, – и те роли, которые они играют в организме. Конечно, отдельная пища может содержать более одного макроэлемента.
Вернуться к основам
Углеводы
Углеводы – это незаменимый источник энергии для вашего организма, и они быстро усваиваются. Глюкоза – самая основная единица углеводов – это единственный тип углеводов, который ваши клетки могут напрямую использовать для производства энергии. Но углеводы, которые мы едим, бывают трех видов – сахар, крахмал и клетчатка – и когда дело доходит до потери веса, эти три вида не равны. [Что такое углеводы?]
Сахар (содержится во фруктах, овощах и молочных продуктах) и крахмал (содержится в зернах, овощах и бобах) в конечном итоге постигает та же участь: они расщепляются на глюкозу и используются организмом для получения энергии .Но ваше тело может использовать только определенное количество энергии за один раз, поэтому не вся глюкоза, которую вы едите, сразу используется в качестве топлива. Часть лишней глюкозы может храниться в печени или мышцах и использоваться позже.
А остальное? Он превращается в жир.
Разница между сахарами и крахмалом, которые иногда называют «простыми» и «сложными» углеводами соответственно, заключается в сложности их структуры. Сахар содержит только одну или две молекулы, поэтому организму очень легко переваривать сахар и абсорбировать его в кровь.Напротив, крахмалы содержат множество простых углеводных молекул, связанных вместе. Из-за своего размера и сложности крахмалы дольше перевариваются в отдельные молекулы.
Можно ли есть углеводы, если вы пытаетесь похудеть? (Изображение предоставлено Джереми Липсом для Live Science)
Fiber – это совершенно другая игра с мячом. Клетчатка содержится вместе с сахарами и крахмалом во фруктах, овощах, цельнозерновых и бобовых. Как и крахмал, это сложный углевод, то есть он содержит множество молекул углеводов, связанных вместе.Однако ваше тело не может переваривать клетчатку, поэтому этот углевод не всасывается в кишечнике. Он никогда не попадает в кровоток и никогда не расщепляется на энергию. Вещество проходит через ваше тело относительно нетронутым.
Преимущество употребления в пищу крахмалов, и особенно клетчатки, а не сахаров, заключается в том, что они могут помочь вам дольше чувствовать сытость, потому что они либо медленно расщепляются, либо вообще не расщепляются. Идея в том, что если вы чувствуете сытость, вы будете есть меньше. Конечно, имейте в виду, что сложные углеводы – это не бесплатный пропуск, чтобы есть столько, сколько вам нравится – дополнительные потребляемые калории будут сохраняться в виде жира.
По сравнению с жирами углеводы менее калорийны: 1 грамм углеводов содержит 4 калории, а грамм жира – 9 калорий. Однако, поскольку углеводы быстро расщепляются и всасываются, они могут привести к более быстрому выбросу сахара в кровоток, чем жир. Следовательно, углеводы могут повышать уровень сахара в крови больше, чем жиры (если сравнивать в равных количествах).
Белки
Продукты, богатые белками, важны для всех, а не только для бодибилдеров.Белок служит строительным материалом для нашего тела, от мельчайших структур внутри наших клеток до самых крупных частей нашей анатомии. В отличие от углеводов или жиров, избыток белка не хранится в организме, поэтому важно ежедневно есть достаточное количество этого макроэлемента. Конечно, то, что ваше тело не накапливает белок, не означает, что у вас есть полная свобода действий, чтобы есть столько, сколько вы хотите, не набирая вес. Организм может преобразовывать избыток белка в глюкозу или хранить его в виде жира. [Что такое белок?]
Когда вы едите белок, большие молекулы белка распадаются на свои основные компоненты, известные как аминокислоты. Существует 20 аминокислот, которые важны для организма, и при необходимости некоторые из них могут быть преобразованы из одного типа аминокислот в другой. Однако есть также несколько аминокислот, которые не могут быть произведены в организме путем преобразования других аминокислот, а это означает, что вы должны получать эти аминокислоты из своего рациона. Они известны как незаменимые аминокислоты.
Белки животного происхождения (например, содержащиеся в мясе, рыбе, молочных продуктах и яйцах) и белки растительного происхождения (содержащиеся в сое, бобовых, орехах и некоторых зернах) содержат незаменимые аминокислоты.Однако, в то время как все белки животного происхождения содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему организму, белки растительного происхождения обычно содержат меньший набор аминокислот. Это означает, что если вы придерживаетесь веганской диеты, вам нужно есть различные виды растений, чтобы получить все незаменимые аминокислоты.
Как и углеводы, 1 грамм белка содержит 4 калории.
Жиры
Жир не только расширяет вашу талию – на самом деле, вашему телу для функционирования требуется немного жира.Например, помимо того, что жир является резервным источником энергии, который можно извлечь из хранилища и при необходимости преобразовать в глюкозу, он помогает организму усваивать определенные витамины. А поскольку жир расщепляется медленнее, чем углеводы, он также может помочь вам чувствовать сытость дольше, чем углеводы.
Но нет никаких сомнений в том, что жир высококалорийный. Фактически, это самый калорийный из макроэлементов, его вес составляет 9 калорий на грамм.
Конечно, как и углеводы, не все жиры одинаковы.Ненасыщенные жиры обычно содержатся в жирах, которые являются жидкими при комнатной температуре – маслах, таких как оливковое масло и масло канолы, – а также в таких продуктах, как орехи и рыба. Эти жиры считаются полезными для сердца и, безусловно, могут считаться частью здоровой диеты для похудения.
Но насыщенные жиры (например, сливочное масло), которые обычно являются твердыми при комнатной температуре, и трансжиры (например, гидрогенизированные масла) в значительной степени считаются вредными для здоровья, в основном из-за их воздействия на здоровье сердца.
Жир, который не используется организмом, в конечном итоге имеет ту же судьбу, что и углеводы и белок: он сохраняется в виде жира.
Войны макроэлементов
Хотя все три макроэлемента – углеводы, белок и жир – необходимы для вашего рациона, ведутся споры о том, сколько именно каждого из них вы должны съесть. Должны ли углеводы стать главным элементом вашего рациона, а жиры потреблять умеренно? Или жир должен быть загружен спереди? Или вообще имеет значение относительное количество макроэлементов в вашем рационе?
В книгах, журналах и интернет-источниках есть множество советов о том, как лучше всего придерживаться диеты, и повсюду можно найти анекдоты о диетической «уловке», которая чудесным образом сработала для бывшего соседа лучшей подруги чьей-то мамы.Но как мы узнаем, действительно ли они работают?
Примите участие в клинических испытаниях, которые позволяют исследователям напрямую сравнивать эффекты различных диет. И даже среди этих испытаний одни лучше разработаны, чем другие. При оценке качества исследования исследователи принимают во внимание множество факторов, в том числе размер исследования (чем больше участников, тем лучше) и продолжительность периода исследования (чем дольше, тем лучше), при принятии решения о том, сколько запасов нужно вложить в исследование. результаты.
Важны ли овощи для похудения? (Изображение предоставлено: Джереми Липс для Live Science)
Крупнейшим клиническим испытанием, в котором сравнивались различные диеты, было испытание по модификации диеты Инициативы по здоровью женщин (WHI), в котором участвовало более 48000 женщин в постменопаузе, а период наблюдения составлял семь лет.Однако исследование не предназначалось для изучения потери веса. Скорее, цель исследования заключалась в том, чтобы увидеть, как жир в рационе влияет на риск рака и сердечных заболеваний у женщин. (Поскольку исследование проводилось только на женщинах, неясно, применимы ли результаты к мужчинам.) лучше для здоровья людей, сказала Барбара Ховард, старший научный сотрудник Медицинского центра Джорджтаунского университета в Вашингтоне, округ Колумбия.C. В исследовании, опубликованном в журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA) в 2006 году, Ховард взял данные из первоначального исследования WHI Dietary Modification Trial и попытался выяснить, по-разному ли влияют эти две диеты на потерю веса.
В WHI 40 процентам участников было рекомендовано снизить потребление жиров так, чтобы только 20 процентов их общей суточной калорийности приходилось на жир. (В начале исследования все участники сообщили, что по крайней мере 32 процента их ежедневных калорий приходятся на жир.Женщин поощряли увеличивать ежедневные порции фруктов, овощей и цельного зерна, и они посещали групповые занятия, на которых они получали советы по сокращению жира. Однако, поскольку исследование не было рассчитано на снижение веса, этим женщинам не рекомендовалось сокращать потребление калорий.
Остальные 60 процентов женщин вошли в контрольную группу. Им дали копию диетических рекомендаций правительства США для американцев и некоторые дополнительные учебные материалы, но на этом все.[Диета с низким содержанием жиров: факты, преимущества и риски]
Во время исследования исследователи наблюдали за диетами всех участников с помощью анкет и измеряли рост и вес женщин при ежегодных осмотрах.
Листовая зелень – отличный источник клетчатки. (Изображение предоставлено: Джереми Липс для Live Science)
Оказалось, что женщины в группе с низким содержанием жиров немного похудели в течение периода исследования, и они сохранили свою потерю веса, сказал Ховард, который также является ученым в Исследовательском институте MedStar, некоммерческой системе здравоохранения, состоящей из больниц и клиник в Вашингтоне Д. C. площадь.
Исследователи обнаружили, что женщины из группы с низким содержанием жиров потеряли около 5 фунтов. (2,2 кг) в течение первого года исследования, а затем поддерживали более низкий средний вес, чем контрольная группа, в течение остального периода исследования.
Исследователи пришли к выводу, что существует «четкая взаимосвязь» между изменением потребления жира женщинами и их весом, как они написали в своем исследовании. Анкеты показали, что женщины в группе с низким содержанием жиров увеличили ежедневное потребление клетчатки, фруктов, овощей и цельного зерна и снизили ежедневное потребление общих жиров, насыщенных жиров и ненасыщенных жиров.[В каких штатах едят фрукты и овощи?]
В частности, наиболее сильно похудели женщины, которые максимально сбрасывали вес, как выяснили исследователи.
Кроме того, исследователи обнаружили, что женщины из группы с низким содержанием жиров, которые ели больше фруктов и овощей, также потеряли больше веса, чем те, кто потреблял меньшее количество фруктов и овощей. То же самое и с клетчаткой: женщины, которые ели больше клетчатки, потеряли больше веса, чем женщины, которые ели меньше клетчатки.
Еще одно длительное клиническое испытание, направленное на сравнение влияния различных диет на потерю веса, было проведено в Израиле: рандомизированное контролируемое исследование диетических вмешательств или ПРЯМОЕ исследование.
Но хотя это крупное высококачественное исследование показало взаимосвязь между диетой с низким содержанием жиров и потерей веса, другие исследования, проведенные с тех пор, показали, что диета с низким содержанием жиров не более эффективна, чем другие типы диет, в плане помощи людям в похудении. . Важно отметить, что женщины в исследовании, которые перешли на диету с низким содержанием жиров, не заменяли жиры в своем рационе белым хлебом и другими рафинированными углеводами, сказал Ховард. В других наблюдательных исследованиях исследователи показали, что когда «высокоуглеводные» означают сахар и рафинированные углеводы, люди не теряют вес, отметила она.
В исследовании участвовали 322 человека в возрасте от 40 до 65 лет, все из которых имели избыточный вес и работали в одном исследовательском центре. Участники были случайным образом распределены по разным диетам – диете с низким содержанием жиров, средиземноморской диете или диете с низким содержанием углеводов – в течение двухлетнего периода. Исследователи также провели последующее наблюдение через четыре года после этого, поэтому общий период исследования составил шесть лет. Участники группы с низким содержанием жиров и группы средиземноморской диеты были проинструктированы сократить потребление калорий, в то время как участники низкоуглеводной диеты не имели ограничений по калорийности.
Как и в исследовании WHI, участники получали рекомендации по диете на занятиях в малых группах. (Однако одно ключевое различие между двумя исследованиями заключалось в том, что в исследовании DIRECT все были назначены на групповое занятие.) Кроме того, поскольку все участники работали в одном месте, исследователи каждый день давали обед. Согласно отчету об исследовании, опубликованному в 2008 году в The New England Journal of Medicine, каждой диетической группе был предоставлен обед, соответствующий их диете.
Но, в отличие от исследования WHI, диета с низким содержанием жиров в исследовании DIRECT не привела к максимальной потере веса. Скорее всего, потеря веса была самой высокой в группе с низким содержанием углеводов – участники этой группы потеряли в среднем 12,1 фунта. (5,5 кг) через два года. Участники группы средиземноморской диеты потеряли в среднем 10,1 фунта. (4,6 кг), а участники группы с низким содержанием жира потеряли в среднем 7,3 фунта. (3,3 кг) через два года. [Низкоуглеводная диета: факты, преимущества и риски]
Кроме того, существовала разница в том, какие диеты были наиболее эффективными для каждого пола.Женщины в исследовании, соблюдающие средиземноморскую диету, потеряли больше веса, чем женщины, соблюдающие диету с низким содержанием жиров. Для сравнения, исследователи обнаружили, что мужчины, соблюдающие низкоуглеводную диету, похудели больше, чем мужчины, соблюдающие низкожировую диету. (Однако только 45 женщин завершили исследование по сравнению с 277 мужчинами.) Другими словами, и женщины, и мужчины потеряли больше веса на диете, отличной от диеты с низким содержанием жиров.
Исследование DIRECT показало, что одна диета не подходит всем, сказала Ирис Шай, профессор питания и эпидемиологии Университета Бен-Гуриона в Негеве в Израиле и ведущий автор исследования.Другими словами, исследователи узнали, что есть некоторые альтернативы диете с низким содержанием жиров, которые также работают для похудания, – сказал Шай Live Science. По ее словам, эти альтернативы (низкоуглеводная диета и средиземноморская диета) также имеют больше преимуществ для здоровья в долгосрочной перспективе, например, повышение уровня холестерина и сахара в крови, соответственно.
Однако Шай отметил, что даже несмотря на то, что люди, соблюдающие низкоуглеводную диету, не получали ограничения калорий, они в конечном итоге потребляли такое же количество калорий, что и люди из групп с ограничением калорий, сказал Шай.В конечном итоге, по ее словам, все группы сократили потребление калорий примерно на 400-500 калорий в день. Другими словами, исследование показало, что калории имеют значение для похудания.
В ходе последующего наблюдения четыре года спустя исследователи обнаружили, что все участники частично набрали вес. За весь шестилетний период средняя общая потеря веса составила 6,8 фунта. (3,1 кг) для группы средиземноморской диеты и 3,7 фунта. (1,7 кг) для группы с низким содержанием углеводов. Средняя потеря веса 1.3 фунта. (0,6 кг) для группы с низким содержанием жира не было статистически значимым, а это означает, что открытие могло быть результатом случайности, пишут исследователи.
Одна из причин, по которой средиземноморская диета оказалась наиболее эффективной для поддержания веса, заключается в том, что, попросту говоря, в реальной жизни более «сбалансированная» диета, предлагающая множество вариантов, может работать лучше всего в долгосрочной перспективе, сказал Шай. [Средиземноморская диета: продукты, преимущества и риски]
Доктор Джордж Брей, почетный профессор Пеннингтонского центра биомедицинских исследований Университета штата Луизиана и основатель Общества ожирения, согласился.
«Я поклонник качественной диеты с правильным составом и меньшим количеством пищи, и один из способов добиться этого – контролировать порции», – сказал Брей. Множество данных свидетельствует о том, что средиземноморская диета очень полезна для здоровья людей и в сочетании с контролем порций является хорошей стратегией для похудания, сказал Брей Live Science. По его словам, диета DASH, разработанная для снижения артериального давления, также показала преимущества при похудании. Диета DASH – это диета с низким содержанием натрия, богатая фруктами, овощами, нежирными молочными продуктами, орехами, бобами и семенами.
«Насколько я понимаю, все остальное не представляет ценности», – сказал Брей Live Science. «Все сводится к калориям – в чистом виде». [Лучшее приложение для счетчика калорий]
Брей был одним из авторов другого крупного исследования по снижению веса, которое называлось «Предотвращение избыточного веса с помощью новых диетических стратегий» или «Исследование потерянных фунтов». Результаты этого исследования были опубликованы в 2009 году в Медицинском журнале Новой Англии.
В этом исследовании две группы исследователей – одна в Бостоне и одна в Батон-Руж, штат Луизиана – провели рандомизированное испытание, которое было и остается крупнейшим клиническим испытанием, разработанным для сравнения эффектов потери веса при использовании различных диет.(В исследовании было больше участников, чем в исследовании DIRECT, хотя период исследования для исследования POUNDS Lost был короче.)
Исследование POUNDS Lost началось с более чем 800 участников (400 в Бостоне и 400 в Батон-Руж), которые были выбраны случайным образом. назначается одной из четырех диет: с низким содержанием жиров со средним содержанием белка, с низким содержанием жира с высоким содержанием белка, с высоким содержанием жиров со средним содержанием белка и с высоким содержанием жиров с высоким содержанием белка. Всего в исследовании приняли участие 645 человек.
Людей, участвовавших в исследовании, назначили на консультационные занятия, чтобы узнать об их рационе, и в течение всего исследования проводились групповые занятия.Исследователи предоставили участникам ежедневные планы питания, и эти планы были в значительной степени схожими для всех четырех диет, с небольшими изменениями – например, чтобы добавить немного дополнительного оливкового масла или немного меньше мяса. По словам Сакса, ведущего автора исследования, все диеты в исследовании были здоровыми – все они содержали полезные жиры, цельнозерновые, фрукты и овощи. И все диеты содержали равное количество калорий – меньше, чем количество калорий, которое обычно съедали участники исследования, сказал он.[Весы Best Food 2016]
Итак, как разные диеты способствовали снижению веса?
Главный вывод исследования заключается в том, что все диеты приводят к одинаковому снижению веса, сказал Сакс. «Не было преимуществ одного типа диеты перед другим», – сказал он. Исследователи отметили, что за шесть месяцев участники каждой диеты потеряли в среднем 13,2 фунта. (6 кг). В среднем после годичной отметки участники начали немного поправляться. К концу исследования средняя потеря веса для всех диет составила 8.8 фунтов. (4 кг).
Брей, руководивший исследованием в Батон-Руж, отметил, что определенно существует диапазон потери веса, наблюдаемый среди людей, соблюдающих каждую диету. Однако, по его словам, диапазон был одинаковым во всех группах. Некоторые люди на каждой диете похудели на 33,1 фунта. (15 кг), и некоторые люди на каждой диете немного прибавили в весе, сказал Брей Live Science. Но даже пропорции людей, сильно теряющих или немного набирающих вес, были одинаковыми во всех четырех диетах, сказал он.
Самый большой фактор для похудания? «Несомненно, это было соблюдение диеты», – сказал Брей.«Если вы придерживались [диеты], вы должны потерять больше, а если вы не придерживались [диеты], вам не следует этого делать», – сказал Брей.
Собираем все вместе: мета-анализ
Конечно, важно помнить, что, хотя эти три испытания выявили одни из лучших доказательств о стратегиях снижения веса, бесчисленные меньшие или более короткие клинические испытания были посвящены о диете и похудании. Чтобы по-настоящему получить представление о состоянии области исследований, ученые рассматривают множество исследований вместе в рамках такого типа исследования, который называется метаанализом.Этот тип исследования может быть особенно ценным при рассмотрении ряда небольших клинических испытаний, поскольку он показывает, что показывают исследования, когда они объединены в одно целое.
С высоким или низким содержанием жира? Читайте дальше, чтобы узнать, что говорит наука. (Изображение предоставлено Джереми Липсом для Live Science)
Мета-анализ позволяет исследователям изучить большое количество небольших исследований, чтобы увидеть, есть ли в совокупности влияние, сказал Брей. И когда вы делаете это с помощью тестов по снижению веса, вы не обнаруживаете каких-либо заметных различий между диетами, – сказал он.
В метаанализе 2014 года, опубликованном в JAMA, рассматривались конкретно названные диеты, например, диета Аткинса, диета Орниша и другие –, и было обнаружено, что как диеты с низким содержанием жиров, так и с низким содержанием углеводов приводят к потере веса. В метаанализ было включено 48 исследований, и, по словам исследователей, различия в потере веса между отдельными диетами были небольшими.
Как диета с низким содержанием жиров, так и диета с низким содержанием углеводов дали около 18 фунтов. (8 кг) потери веса через шесть месяцев, согласно исследованию.
И хотя были некоторые статистически значимые различия в потере веса между некоторыми диетами (например, через шесть месяцев диета Аткинса была связана с большей потерей веса на 3,7 фунта (1,7 кг), чем диета Зона), «Эти различия невелики и, вероятно, не будут иметь значения для многих, стремящихся похудеть», – написали исследователи в своем исследовании. [Best Online Diet Services 2016]
«Главный вывод [метаанализа] заключается в том, что на самом деле нет серьезных различий между любыми диетами», – сказал Брэдли Джонстон, директор отдела систематических обзоров по продвижению исследовательских технологий в SickKids Исследовательский институт в Торонто и ведущий автор метаанализа.
Действительно, большинство диет, на которые смотрел Джонстон, похоже, возвращались к калориям.
Независимо от того, придерживались ли люди низкоуглеводной или какой-либо другой диеты, большинство из них было ограничено калорийностью, сказал Джонстон Live Science. «Если вы действительно соблюдаете диету, весьма вероятно, что вы потеряете вес», – сказал он.
Важно то, что люди выбирают диету, которой они могут придерживаться.
«Соблюдение режима лечения имеет решающее значение», – сказал Джонстон Live Science. Поскольку разным людям легче придерживаться разных диет, идеальная диета – это та, которой человек может придерживаться лучше всего, чтобы они могли оставаться на диете как можно дольше, пишут исследователи в своем исследовании.А в небольших исследованиях здоровые пищевые привычки были связаны не только с потерей веса, но и с улучшением здоровья, например, с более низким артериальным давлением, более низким уровнем холестерина, более низким уровнем сахара в крови и даже улучшением когнитивных функций.
(Изображение предоставлено Джереми Липсом для Live Science)
В другом метаанализе, опубликованном в октябре 2015 года в журнале The Lancet, исследователи пришли к выводу, что диеты с низким содержанием жиров не лучше, чем другие типы диет, рассчитанные на длительный срок. потеря веса.Исследователи рассмотрели 53 исследования, целью которых была потеря веса, а также другие исследования, в которых потеря веса не была основной (вспомните, например, исследование Women’s Health Initiative).
Сравнивая испытания по снижению веса друг с другом, исследователи обнаружили, что низкоуглеводные диеты приводят к большей потере веса, чем диеты с низким содержанием жиров. Как в испытаниях по снижению веса, так и в других исследованиях, исследователи обнаружили, что диеты с высоким содержанием жиров приводили к большей потере веса, чем диеты с низким содержанием жиров.Согласно исследованию, диета с низким содержанием жиров приводит к большей потере веса по сравнению с обычной диетой человека.
Но ни одна из диет не вытеснила другие из воды. Общая картина, которую люди могут извлечь из этого метаанализа, заключается в том, что диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов на , а не на более эффективна, чем любая другая диета для похудания, сказал Ху, который был старшим автором исследования.
И количество похудания, вызванное любой из диет, было не очень впечатляющим, добавил Ху.По его словам, большинство людей вернули потерянный вес за шесть месяцев до года. Исследования показали, что многие люди, как правило, со временем восстанавливают потерянный вес, и эксперты считают, что необходимы дополнительные исследования о том, как успешно удерживать вес. «Низкоуглеводная диета может быть немного более эффективной, чем диета с низким содержанием жиров, но в долгосрочной перспективе обе диеты существенно не отличаются друг от друга с точки зрения потери веса», – сказал Ху Live Science.
(Изображение предоставлено Джереми Липсом для Live Science)
Поскольку многие диеты дают аналогичные результаты для похудания, пора выйти за рамки рассмотрения макроэлементов для похудания, сказал Ху.По его словам, теперь основное внимание следует уделять качеству потребляемых продуктов. По его словам, большинство исследований сосредоточено на составе макроэлементов, не обращая внимания на качество продуктов.
И качество имеет значение – люди, которые едят много рафинированного крахмала и добавленного сахара, с большей вероятностью почувствуют голод и вернут свой вес, потому что эти продукты не насыщают, сказал Ху. «С другой стороны, если вы придерживаетесь здоровой диеты с высококачественными продуктами, такими как фрукты и овощи, цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки и [полезные жиры, такие как] авокадо и орехи», вы сможете сбросить больше веса, а также поддерживать – сказал он, – ваша потеря веса с такой диетой.