Диеты на крупах: Диета на кашах (кашевая) | Отзывы покупателей

Диета «Шесть каш» – диета на крупах

Диета на крупах еще один хороший способ сбросить несколько лишних кило. Кроме того она позволяет очистить кишечник и весь пищеварительный тракт, насытить организм полезными элементами, улучшить состояние кожи и т.д.

Диета на крупах отменный вариант для всех, кто любит различные каши и с удовольствием будет есть их каждый день в течение хотя бы одной недели. Именно на этот срок рассчитан приведенный способ питания. Проверено, что за это время уходит порядка 3–4 кг при минимальном вреде для здоровья.

Самое главное полностью отказаться от алкогольных напитков, соли, сахара, сладких булочек, копченостей и прочих продуктов. Кашу необходимо варить строго на воде, по желанию ее можно подсластить сахарином или медом. А теперь более подробные рекомендации на каждый день с описанием используемых продуктов.

День пшеничный

С утра сварить стакан пшеничной крупного помола крупы и разделить ее на три приема. Сразу же скушать первую порцию и выпить полстакана холодного молока.

В обед: тарелка овощного бульончика, каша, перышко зеленого лука.

Вечером: каша с щепотью корицы, несладкий йогурт.

День пшенный

С утра отварить стакан пшена, съесть вторую часть, запив половинкой стакана молока.

В обед: оставшаяся каша и бульончик.

Вечером: крупное яблоко, натертое на треке, приправленное соком одного лимона и сахарином (медом).

День овсяный

С утра приготовить кашу из 140 г овсянки (овсяных хлопьев), третью часть съесть на завтрак и выпить еще молока (полстакана).

В обед: каша, бульончик с мелко порубленной зеленью петрушки и чесночком.

Вечером: оставшаяся каша, в которой размешать 3 ст.л. молока, 2–3 ложки творога и 1 ст.л. какао.

День рисовый

С утра отварить стакан сырого риса. Примерно полкило яблок очистить от сердцевинок, нарезать дольками, залить кипятком, чтобы только слегка покрыло яблоки, и тушить несколько минут.

Подготовленные яблочные кусочки смешать с рисом, капнуть в кашу немного лимонного сока и слегка подсластить. Съесть все в три приема.

День ячменный

С утра приготовить рассыпчатую кашу из ячки крупного помола. Треть сразу съесть, запив молоком.

В обед: бульончик, каша с перцем и рубленым пером зеленого лука.

Вечером: каша с 2 ст.л. сгущенки и сок апельсина (1/2 стакана).

День гречневый

Утром отварить стакан гречки. Разделить на три части, одну съесть, запивая половиной стакана молока.

В обед: каша, бульончик со специями.

Вечером: оставшаяся порция каши, чашечка кефира.

День смешанный

Взять по 100 г крупы двух особенно любимых видов и приготовить из них кашу. Как обычно треть сразу скушать, запить молоком.

В обед: каша, теплый бульон с разведенной в нем столовой ложкой томата, приправами и чесночком.

Вечером: каша с корицей, лимонным соком и крупным натертым яблоком.

Питаться подобным образом можно не более одной недели. При хорошем результате и желании повторить сделать это можно не ранее чем через месяц.

Обратите так же внимание: рецепт гречневой диеты, рецепт здорового питания по ссылке.

Диеты на кашах – 68 фото рецептов для полноценного здоровья

Всем известно выражение: «Кушайте детки кашу – будете здоровы». Это так называемый сундук полезных витаминов и микроэлементов, благодаря которым наши органы правильно функционируют.

Представьте себе, одна тарелка каши в день наладит пищеварительную систему, обмен веществ. Люди, имеющие лишние килограммы, часто задаются вопросом: «Можно ли есть каши на диете»?

Представьте себе «ДА» существует даже услуга «диеты 6 каш». Многие после применения на собственном опыте убедились, что вес просто исчезает, и заметьте, не возвращается.

Употребление каш в течение недели и результат – потеря веса на 10 кг.

Диетологи всегда говорят своим пациентам, что диета на кашах для похудения один из лучших методов убрать лишние килограммы. К тому же полученный результат стойкий без вреда для здоровья.

Эффект достигается путем выведения из организма шлаков, и токсинов, они нарушают обменные процессы и способствуют накоплению лишнего веса. Крупы улучшают состояние волос, ногтей и кожи, с лица убирается усталость и оно сияет здоровым видом.

Методом похудения могут воспользоваться беременные женщины и кормящие мамы.

Диеты на кашах

Диеты делятся на два вида: моно и комбинированные. Выбор всегда остается за Вами. Кому-то больше нравятся разные крупы, а кто-то выбрал диету на овсяной каше.

Описание «диеты 6 каш» — правильное питание

Система сложная, но эффективная. Сначала очистите организм с помощью клизмы и проведите день на воде. И только потом применяйте методику.

• 1  день. Каша из пшеничной крупы.
• 2 день. Пшенная каша.
• 3 день. Овсянка, но не из хлопьев, а из обычной крупы.
• 4 день. Рисовая каша.
• 5 день. Тыквенное пюре.
• 6 день. Перловая каша.

Для Вас есть еще одно меню для похудения на кашах.

• 1 день. Овсянка из крупы.
• 2 день. Рисовая каша.
• 3 день. Гречка.
• 4 день. Опять рис.
• 5 день. Овсянка.

Научитесь готовить блюда, чтобы они были и вкусные и полезные. Сварите кашу вечером и к утру, она будет намного вкусней, только после приготовления замотайте кастрюлю полотенцем. Проснувшись, сначала выпейте стакан обычной воды, и только спустя полчаса можете приступать к завтраку.

Не стоит убирать из привычного рациона питания чай, кофе, кефир, сок просто пейте напитки без сахара. Пейте часто и немного, таким образом, каши лучше усвоятся в организме.

Если на протяжении дня почувствовали голод, можете смело покушать кашу. Применяйте диету раз в месяц каждые полгода.

Отзывы женщин испытавших диету на себе

Я невысокая и лишние килограммы слишком заметны на теле. Меня спасли каши. Мой диетолог разработал методику похудения. Диета на кашах и овощах очень полезная и вкусная. Эффект радовал каждый день. На глазах уходил лишний вес. Теперь советую всем подругам. И Вы не теряйте время, а приступайте.

Диета не плохая пришлось привыкнуть к кашам. Вообще я не люблю крупы, но итог меня удивил – почти 10 кг. за неделю. Не сдавайтесь.

Сидим на диете я и мама. На третий день потеря веса на 2 кг. Мы очень довольны. Голод не ощущается, блюда вкусные. Волосы перестали выпадать, а ногти ломаться, с кожи на лице пропали воспалительные прыщики. Это удивительно! Всем советую такую диету.

Советы для тех, кто задумывается о диете на кашах

Результаты диеты на кашах останутся стабильными, если Вы не накинетесь на жирные блюда. Только сбалансированный рацион питания сможет удержать норму веса.

Данная диета подойдет ответственным людям. Нужно уметь хорошо готовить и правильно выполнять все назначения специалиста. Скептикам метод не подойдет. В большинстве случаев они не верят в чудеса, и постоянно нарушают предписания диетолога.

Употребляют соль, сахар и другие запрещенные продукты. Если Вы именно такой человек, не стоит сразу рассказывать всем, что диета неэффективная и бесполезная.

Остальному проценту людей, которые верят в чудо, хочется пожелать стройной фигуры, позитивных эмоций, силы воли, отличного настроения и только отличных результатов. Худейте с кашами из детства и получайте удовольствие.

Удивительно у многих женщин налаживалась личная жизнь, после применения «диеты 6 каш». Удачи Вам!

Фото результатов после диеты на кашах

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

0
0
голос

Рейтинг статьи

Диета на Крупах. Варианты на 7, 10 дней. 3-й вариант.

В последнее время приобретает популярность диета на основе круп (злаковых). В функционировании организма человека немаловажную роль играют злаки.

Так как:

• выводят вредные вещества (металлы, шлаки),
• снижают уровень холестерина,
• улучшают работу кишечника,
• восстанавливают обмен веществ.

Таким образом, эта диета хороша как для избавления от лишнего веса, так и для лечебного очищения организма.

Важно отметить, что злаковые продукты имеют преимущество перед другими, так как содержат:

• большое количество витаминов (группы В),
• микроэлементов,
• аминокислот,
• клетчатки.

В крупах отсутствуют консерванты, легки в приготовлении, дешевы, доступны. Они легко усваиваются и сочетаются с другими продуктами.
При использовании такой диеты улучшается состояния кожи, волос без использования косметических процедур и, конечно же, самое главное – это потеря веса. Вес снижается понемногу, что на долгое время сохраняет полученный результат и не вызывает стресса у организма.

Диета на 10 дней

• Длительность диеты не меньше одной недели.
• Злаковые блюда  необходимо употреблять не меньше чем 2 раз в день.
• Использовать диету можно один раз в два месяца.

Рацион состоит из любых круп:

• пшеничной,
• овсяной,
• рисовой,
• гречневой,
• ячменной,
• кроме манной.

Каши готовятся на воде.

Эту диету можно сочетать с:

• грибами,
• овощами (помидоры, кабачки, грибы, лук, морковь, капуста),
• фруктами.

Можно готовить суп с овсяной крупой, рецепт который не противоречит раздельному питанию.

При такой диете разрешается использовать растительное масло, мёд и орехи, при условии  если вы хотите сохранить вес и очистить организм, но если ваша основная задача избавиться от лишнего веса, то вам необходимо отказаться от этих добавок.

Самое главное нужно запомнить, что при такой диете запрещается:

• мясные продукты,
• рыба,
• птица,
• картофель,
• молочные продукты,
• мучные изделия,
• сахар,
• соль,
• спиртное.

Диета рассчитанная на 7 Дней

• Перед началом диеты рекомендуется с помощью клизмы очистить кишечник.
• Использовать такую диету можно 1 раз в месяц (не чаще)  и повторять 1 раз в полгода.
• Если захотите кушать, не ждите следующего приема пищи, а съешьте немного каши, запомните- не голодайте.

При такой диете необходимы такие крупы как:

• пшеница,
• пшено,
• овсянка,
• рис,
• ячневая,
• перловка.

Нужно запомнить, что во время диеты крупы необходимо употреблять в строгой очередности шесть дней, а на седьмой все каши смешивают и употребляют в виде ассорти.

Для приготовления каши необходимо:

• на три стакана воды, 1 стакан крупы;
• варить пяти минут без добавления сахара и соли;
• а затем необходимо завернуть во что-то теплое и дать настояться.

Лучше готовить с вечера, чтобы каша настоялась.

Приготовлена каша, делиться на 3 равные части и употребляется в три приема (завтрак, обед и ужин). Перед употреблением необходимо  выпить стакан теплой кипяченой воды натощак.

Во время диеты в рацион можно добавить:

• овощи,
• фрукты,
• соки,
• кефир,
• чай,
• кофе (без сахара).

Меню

Понедельник

• Завтрак: пшеничная каша (для приготовления каши необходимо 180 г крупы на 750 мл воды, поставить запариваться или отварить 20 мин. на слабом огне) и можно развести стаканом молока.
• Обед: 1 стакан овощного бульона и каша
• Ужин: йогурт и каша

Вторник

• Завтрак: пшенная каша (для приготовления каши необходимо 140 г крупы залить водой 750 мл, варить 20 мин. на слабом огне)  и полстакана молока.
• Обед: один стакан бульона из овощей и каша
• Ужин: тертое яблоко с добавлением лимонного сока и немного сахарина

Среда

• Завтрак: каша овсяная (для приготовления каши необходимо 180 г крупы на воды (750 мл), варить 10 мин. на слабом огне), полстакана молока, и немного сахарина.
• Обед: каша и овощной бульон с добавлением зелени петрушки и чеснока.
• Ужин: каша, творог (80г) с 3 ст.л. молока

Четверг

• Завтрак, обед и ужин: рисовая каша (для приготовления каши необходимо 140 г крупы на залитой 750 мл воды, варить 45 мин. на слабом огне) с добавлением тушеных яблок (яблоки мелко нарезать яблоки добавить лимонного сока, сахарина и немного воды тушить в течении 20 мин. на слабом огне).

Пятница

• Завтрак: (для приготовления каши необходимо 10 г крупы на 750 миллиграмм воды, варить 10 мин. на слабом огне) и полстакана молока.
• Обед: каша, бульон (овощной), перец и стебель зеленого лука.
• Ужин: полстакана апельсинового сока и 2 ст. л. сгущенного молока

Суббота

• Завтрак: каша (для приготовления каши необходимо 140 г крупы на 750 мл воды, варить 45 мин. на слабом огне) и полстакана молока.
• Обед: каша и овощной бульон
• Ужин: каша и стакан кефира

Воскресенье

• Завтрак: каша (для приготовления каши необходимо 60 г пшеничной крупы, 60г гречневой крупы, 60 г овсяной крупы  залить 750 мл воды, варить 20 мин. на слабом огне) и полстакана молока
• Обед: каша, овощной бульон,3 ст.л. томатного пюре
• Ужин: каша, натертое яблоко с добавлением лимонного сока, корицы  и сахарина.

Третий вариант диеты на крупах

• Его считают самым действенным, так как в недельном рационе используется только один вид крупы.
• Самым действенным считается употребления именно риса.
• Придерживаясь такого рациона неделю, можно избавиться от 5 кг лишнего веса.
• При такой диете злаки вы выбираете на свой вкус.
• Конечно, еще гречка для похудения считается действенной и сидя только на ней можно потерять столько же.
• Самое главное нужно запомнить, что во время диеты из рациона необходимо исключить сахар, соль и алкоголь.
• Если вам сильно хочется сладкого, можно съесть 1 ч.л. меда, но  не чаще одного раза в день.
• Если не хватает соли, тогда можно использовать немного соевого соуса. Но этими продуктами нельзя злоупотреблять, так как пользы от диеты будет мало.
• В неограниченном количестве можете пить воду, настои из трав, зеленый чай.
• Для кардинального похудения можно посидеть на диете на огурцах или любой другой овощной.

Чтобы результат диеты закрепился на долгое время, старайтесь не употреблять мясные продукты, сладости, мучное, легко усваиваемых белков и т.д.

Крупы в похудении. Полезные свойства. Топ 10.

Мы с Вами ставим перед собой множество целей, одной из которых является похудение. Для многих она даже выходит на первый план.

Несомненно, должен быть способ сделать фигуру привлекательной, стать здоровой, уверенной в себе и, желательно, чтобы этот способ был приятным, без вреда бюджету.

Итак, речь пойдет о крупах. Они содержат витамины, полезные микроэлементы и клетчатку, дают энергию для активной жизни, здоровье, продлевают молодость. Давайте выясним, какие свойства круп избавят нас от ненавистных килограммов?

К сожалению, мало кто знает, что упомянутая выше клетчатка расщепляет жировые отложения, выводит холестерин и токсины из организма. Именно это способствует потере в весе.

Кроме изобилия полезных веществ, ценность круп в вариациях их приготовления. Сочетаем каши с любыми продуктами:

• 
  овощами, фруктами, сухофруктами, ягодами, орехами, маслом, медом и пр.;
• 
  подаем крупу в качестве самостоятельного блюда или гарнира;
• 
  даже готовим разнообразные десерты.

Главное, что все усваивается на 100%, в отличие от импортных продуктов для снижения веса, непонятных экзотических блюд и питания, с использованием специальных добавок, перебивающих аппетит, которые, в лучшем случае, будут бесполезными, если не вредными.

Крупы очень эффективны в похудении, поэтому на их основе разработано большое количество «щадящих» диет. Однако, есть одно условие – разнообразие, т. к. каждая крупа несет уникальный набор полезных веществ и по своему влияет на состояние организма.

Ниже подробнее разберем свойства каждой из круп, выясним, какие из «монодиет» подойдут именно Вам. А сейчас, в нескольких словах, поговорим о принципе действия самих, так называемых, «монодиет».

Диета, в которой доминирует только один продукт и называется «монодиетой». Разумеется, этот продукт дополняется другими, но в небольших количествах. Для успешного улучшения фигуры, мы будем использовать «монодиеты», основным составляющим которых являются крупы.

Уже известно, что основное условие подобных диет – разнообразие, потому что каждая из них несет свои «полезности» и индивидуальный эффект. Одна крупа обогатит организм кальцием, но даст недостаточно клетчатки, тогда как другая подействует с точностью до наоборот. Об этом условии забывать нельзя.

Диеты имеют похожие ограничения и правила. Игнорировать их не рекомендуется, в противном случае, вы не достигнете желаемого результата. Все крупы, кроме манной, готовятся на воде, без добавления соли, сахара и сливочного масла, которое можно заменить льняным. А сейчас Вашему вниманию будут представлены варианты «монодиет» с описанием их влияния на вес, красоту и здоровье.

Крупа рисовая. 10 место.

Рис белый шлифованный. По содержанию полезных веществ и клетчатки уступает не только другим крупам, но и своим темным собратьям, не смотря на это, семидневная диета предусматривает сброс веса до 5 кг. Основной состав риса – сложные углеводы (до 80%), в малых количествах содержит йод, железо, цинк и кальций. Является прекрасным абсорбентом, рекомендован при отравлениях.

Рис варим на воде, сочетаем со свежими, либо отварными овощами (порция овощей не должна превышать порцию риса). Допускается добавить немного соевого соуса, чтобы рис без соли и приправ не казался пресным.

Крупа кукурузная. 9 место.

Как и рис, не вызывает аллергии. Крупа кукурузная уменьшает развитие сердечнососудистых заболеваний и препятствует процессам гниения в кишечнике, благодаря высокому содержанию пищевых волокон. Имеет способность сохранять полезные качества после любой термической обработки, как после консервации, так и после варки.

Таким свойством обладает не каждый продукт. Содержит селен, замедляющий старение. Крупа противопоказана при заболеваниях двенадцатиперстной кишки, повышенной свертываемости крови, язве. Готовим на воде, в пропорциях 1 часть крупы к 4 частям воды, дополняем фруктами, овощами на пару, ягодами.

Крупа гороховая. 8 место.

«Монодиета» рассчитана на неделю, избавит от 3 кг. Гороховая крупа – нечастый гость на нашей кухне, но, возможно, после описания и дегустации, отношение изменится. Узнаем… Крупа содержит минеральные соли, антиоксиданты и клетчатку; витамин А, улучшающий зрение; витамин В, укрепляющий центральную нервную систему; витамин Е, обладающий сильным антиоксидантным действием, благотворно влияющий на состояние кожи; железо, магний, калий, кальций, которые «общими усилиями» укрепляют костную ткань, поддерживают работу сердечной мышцы и принимают участие в формировании эритроцитов.

Регулярное употребление гороховой каши способствует очищению пищеварительного тракта, выведению токсичных или балластных веществ и лишней жидкости. Рекомендована при нарушениях нервной системы, астме, диабете, запоре, туберкулезе, изжоге.

Горох замочить в горячей воде и оставить на 10-12 часов, затем варить на умеренном огне в течение часа, регулярно помешивая. Если решите добавить соль, то делайте это за 10-15 минут до готовности. Такое питание помогает в наборе мышечной массы при физических нагрузках.

Крупа ячневая. 7 место.

Способствует быстрому насыщению, следовательно, исчезает возможность переедать. За неделю потеряете в весе до 4 кг. Содержит калий, марганец и фосфор, улучшающий метаболизм, поэтому эта крупа обязательно должна быть на столе желающего похудеть.

В 1 литр кипящей воды всыпать 500г крупы и довести до готовности. Делим на 4-5 частей, дополняем небольшим количеством сухофруктов, и съедаем в течение дня. Благодаря высокому содержанию питательных веществ и пищевых волокон, ячневая каша усваивается дольше, чем каши из других круп. При этом не повышается уровень сахара в крови, а сытость ощущается долгое время; лишний холестерин связывается и выводится, пищеварение проходит нормально, и запоры не возникают.

Крупа пшеничная. 6 место.

Готовится так же с ограничениями: без сахара, соли и масла. Как и многие крупы, пшеничная выводит из организма лишний жир, а значит, не забываем пить воду. За неделю Вы станете стройнее на 5 кг. В умеренных количествах используем овощи на пару и яблоки.

Каша способствует снижению уровня холестерина и налаживает жировой обмен. Максимальная польза пшеничной крупы наблюдается в том случае, если кушать блюда на ее основе на завтрак – тогда можно не только получить заряд энергии на весь день, но и не чувствовать голода до обеда. В её составе содержится не только крахмал, но и другие углеводы, количество которых варьируется в пределах 50-70%. Кроме того, данный продукт богат белком и незаменимыми аминокислотами.

Крупа перловая. 5 место.

Перловая крупа обязана занять почётное место в пятерке «круп-лидеров». Она выводит из организма лишнюю жидкость, имеет свойство увеличиваться в объёме в 5 раз. Этот объём «обманывает» желудок, за счёт чего мы быстрее теряем вес, который дополнительно уходит при потере жидкости и выведении жировых отложений.

В случае с перловкой, её потребление во время диеты ограничивается только чувством насыщения. На ночь замачиваем крупу в холодной воде, а к завтраку – готовим (после замачивания крупа становится мягче и вкуснее). Сохранит молодость Вашей кожи, так как содержит аминокислоту лизин, способствующую выработке коллагена.

«Монодиета» рассчитана на 5-10 дней. За сутки будет уходить от 500г до 1кг. В качестве перекусов используются фрукты.

Крупа овсяная или геркулес. 4 место.

Овсянка – одна из самых популярных и полезных круп. В Англии она считается традиционным завтраком. Кроме клетчатки, богата витаминами Е, РР, группы В, железом, кальцием, фосфором, цинком и магнием. Принесёт пользу здоровью, стройность телу, очистит кишечник от шлаков.

В отличии от гречки, она в два раза более обогащена жирами, поэтому во время диеты ее не следует есть слишком много. Разнообразьте её низкокалорийными фруктами и ягодами, варите только на воде. Для ярко выраженного эффекта следует так же исключить сахар, соль, масло, мёд и прочее, но можно добавлять в готовую кашу корицу.

Овсяная крупа и овсяные хлопья отличаются друг от друга. В овсяных хлопьях содержится большое количество быстрых углеводов, которые моментально усваиваются организмом, и провоцируют чувство голода. Соответственно, нашего внимания заслуживает именно овсяная крупа НЕ быстрого приготовления.

Крупа гречневая. 3 место.

Диета рассчитана на 10 дней, и может избавить, примерно, от 8 лишних килограммов. Залейте один стакан крупы крутым кипятком на ночь, и утром каша сама будет готова.

Варить её не надо, так гречка сохранит все полезные вещества, которые исчезают при варке. Можно заливать её маложирным кефиром (жирность не более 1%), для того, чтобы компенсировать дефицит сладкого и солёного. Гречневая крупа восполняет дефицит железа, содержит рутин, йод, бор, калий, кобальт, витамины группы В, РР, Р.

Гречневую крупу можно есть вечером, ведь она не нагружает систему пищеварения, так как содержит пектин. Есть в гречке лецитин, который улучшает функциональное состояние печени и поджелудочной железы. Эта крупа дает сытость, благодаря сложным углеводам, которые долго усваиваются, чувство голода появляется редко. Плюс к этому, во время диеты её можно кушать в неограниченных количествах, благодаря чему диета очень популярна.

Крупа манная. 2 место.

Достойна места в тройке лидеров. Диета рассчитана на 7 дней. Меню: только манка. Кем-то любимую с детства, а кем-то нет, манку, дополняем на завтрак – фруктами (100г), на обед -сухофруктами (4шт), на ужин – сгущённым молоком (не более 1 ч. л.).

Возьмите во внимание, что нужно добавить ещё один приём пищи (либо порцию манки, либо фруктов – на выбор) – это метод ускорения метаболизма. При правильном использовании, диета облегчит фигуру примерно на 9 кг. Парадоксально, но ничего удивительного – манку не нужно жевать.

Витаминов В1 и С манка содержит достаточно, но чтобы она способствовала похудению, её нужно варить без сахара и соли, на молоке, жирностью не более 2,5%.

Крупа пшённая. 1 место.

Благодаря своим уникальным свойствам, пшёнка не только расщепляет и выводит из организма жировые отложения, но и защищает его от образования новых. В ней содержится калий, магний, сера, фосфор, витамины группы В и Е. За неделю поможет скинуть до 5 кг.

Один стакан пшена промойте в горячей воде, залейте 3-мя стаканами воды, и варите без специй. Пшено – единственная крупа, которую промывают в горячей воде – это уберёт горечь и сделает блюдо нежнее. В качестве добавки – семена кунжута и льняное масло (1/2 ч. л.). Разделить на 5 приёмов пищи и съесть в течение дня, не забывая пить много воды.

В заключение, важно отметить, что сильное чувство голода только провоцирует набор веса. Таким образом, Вы не худеете, а мучаете организм, который в это время думает, что настали голодные времена, пытается обезопасить Вас, сохраняя и увеличивая жировые запасы.

Старайтесь пить больше воды, и меньше других напитков, ведь при диетах это особенно важно. Приучитесь пить кофе, чай без молока и сахара, поскольку это пустые калории, которые нам совершенно не нужны.

Человек – удивительное существо, привыкающее ко всему. Так давайте выработаем в себе привычку быть здоровыми, стройными и красивыми!

Диета на кашах, -4 кг, 7 дней. Отзывы

Похудение до 4 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 950 Ккал.

Питание кашами – достаточно комфортный и мягкий способ похудения и очищения организма. Такая диета обеспечивает ощутимое похудение. За неделю уходит около 3-4 килограмм лишнего веса. При этом организм снабжается множеством полезным веществ.

Ниже вашему вниманию предлагаются самые популярные варианты кашевой диеты пяти-, семи- и десятидневной продолжительности.

Требования диеты на кашах

Пятидневная диета на кашах основана на потреблении любой крупы, которая вам по вкусу. В день нужно использовать стакан крупы (сухой). Приправлять ее сахаром, специями, маслом возбраняется. Желательно также не солить продукт. При первом же ощущении голода закидывайте в себя немного каши. В идеале кушать 5-6 раз в день. Если паёк на крупе кажется вам совсем нерадостной перспективой, можно немного разбавить меню, добавив в него фрукты, овощи и кисломолочную продукцию в небольшом количестве. Возможно, потери веса при таком питании будут чуть менее ощутимы (хотя у некоторых худеющих и в таком случае наблюдаются заметные отвесы), зато похудение будет более комфортным. Сидя на кашевой диете, ежедневно нужно выпивать около двух литров чистой воды без газа. Также позволены черный и зеленый чаи без сахара и меда.

Большой популярностью пользуется и семидневная кашевая диета. Рацион на такой диете не наскучит, так как уже можно употреблять разные крупы, миксовать их. Готовьте кашу из 250 г (стакана) сухой крупы и кушайте ее в течение дня. Если привыкли к более весомым порциям, можно несколько увеличить количество употребляемой каши (грамм на 100). Можно и больше, но такая практика приведет к менее значительному похудению, или вес и вовсе решит постоять на месте. Разделить крупу рекомендуется на 4-5 дневных приемов пищи, обязательно завтракая и заботясь о том, чтобы последняя еда не была съедена позже, чем за 3 часа до сна. Каши должны составлять основу вашего рациона, но это не означает, что больше ничего кушать нельзя. Если хотите преобразить тело, постарайтесь отказаться от сахара. Солить блюда тоже не рекомендовано. Отказаться нужно от масла (сливочного и любого растительного), сладкой продукции, мучного, жирных соусов, полуфабрикатов, фастфуда, любой газировки, консервов, пакетированных соков, кофе, алкоголя и других калорийных кулинарных изысков. Максимум, что допустимо для заядлых сладкоежек – ломтик черного шоколада с утра (а лучше делать из него пудинг, о чем подробнее вы узнаете в меню).

Из каш сейчас рекомендовано употреблять гречку, овсянку, перловку, рис (желательно коричневый), булгур, квинойю. К кашам разрешается добавлять в небольших количествах нежирный творог, кефир, молоко, домашний йогурт, мягкий сыр, фрукты, сухофрукты, некрахмалистые овощи в различных видах. Также время от времени кашку можно побаловать горстью любых орехов, кокосовым молоком, различными специями и пряностями. Рассчитывайте рацион так, чтобы не добавлять к каждому приему пищи более 3 орешков, горсти ягод, 5 ломтиков фруктов и овощей.

При следовании правилам десятидневной кашевой диеты каждый день нужно будет кушать определенную крупу. В первый день – пшеничную (можно заменить манкой), второй – овсянку, третий – рис, четвертый – горох, пятый – ячневую крупу, шестой – пшено, седьмой – перловку, восьмой – чечевицу, девятый – гречку. В десятый завершающий день можно употреблять любые каши, которые пожелаете, даже мешать в одном приеме все виды. Эту диету можно продолжать и меньший срок. Все зависит от масштабов желаемого похудения.

Каждый день нужно начинать со стакана горячей воды, а через полчаса можно завтракать. Далее нужно питаться каждые 2-3 часа, почувствовав голод. Нельзя сидеть на голодном пайке, но и переедать не нужно. Помните, что вы на диете. Если будете объедаться даже разрешенным продуктом, скинуть желаемое количество лишнего веса вряд ли удастся. Ежедневно нужно выпивать около двух литров воды. В противном случае наличие углеводосодержащей продукции в рационе может спровоцировать возникновение запоров. По этой причине, а также для более ощутимого эффекта снижения веса, рекомендуется проводить очистительные клизмы. Но решение делать их самостоятельно остается, как говорится, на ваш страх и риск. Специалисты не советуют проводить такие процедуры в домашних условиях, чтобы не нанести вред организму.

Можно пить свежевыжатые соки, нежирный кефир. В определенные дни позволено включать в меню фрукты и овощи. Рацион этой диеты сравнительно разнообразен, благодаря чему худеющие, как правило, выдерживают весь диет-срок и радуются полученным результатам.

Только усилят эффект от любого варианта кашевой диеты физические нагрузки. Особенно хороши в данном деле кардиотренировки. Если нет времени заниматься физкультурой полноценно, достаточно ежедневно просто ходить пешком на расстояние не менее трех километров.

Меню диеты на кашах

Примерное меню для пятидневной диеты на кашах

Завтрак: порция каши; стаканчик обезжиренного кефира или йогурта без добавок.

Перекус: свежие некрахмалистые овощи в компании нескольких ложек любой каши.

Обед: каша, стаканчик кефира плюс небольшая порция овощной нарезки.

Полдник: горсточка орехов либо немного сухофруктов.

Ужин: каша плюс стакан йогурта или кефира.

Меню для семидневной диеты на кашах

Понедельник

Завтрак: овсянка с корицей и горстью орехов или изюма.

Перекус: овсяная каша с сушеными или свежими абрикосами и орешками.

Обед: приготовьте салат, смешав отварную овсянку с апельсиновой цедрой, парой миндальных орешков, изюмом или клюквой в сушеном виде, парой долек апельсина и красным луком.

Полдник: овсяная каша с корицей или кардамоном.

Ужин: дублирует сегодняшний обед.

Вторник

Завтрак: рисово-гречневая каша, приготовленная на воде с небольшим количеством кокосового молока, с несколькими ломтиками любимых фруктов и горстью изюма (для более нежного вкуса можно добавить в нее 1-2 ч. л. кефира или йогурта).

Перекус: рисово-гречневая каша, в которую добавлено небольшое количество отварных грибов, лука и специй по вкусу.

Обед: салат из коричневого риса и пророщенной гречневой крупы с помидором, редисом, сыром тофу. Если голодно, можно вместо сыра добавить несколько ломтиков постной мясной продукции. Сбрызгиваем блюдо лимонным соком и приправляем специями по желанию.

Полдник: такой же, как и перекус.

Ужин: дублирует обед.

Среда

Завтрак: перловая каша с корицей, ягодами и изюмом.

Перекус: салат из отварной перловки с изюмом (можно положить несколько ягод свежего винограда), мягким сыром и желаемыми овощами.

Обед: изысканный салатик из перловки и манго с тертой морковью, мелко порубленным арахисом, зеленым луком (заправить рекомендуется небольшой щепоткой перца чили и лимонным соком).

Полдник: пудинг из перловки и темного шоколада. Сегодня им разрешено побаловать себя во второй половине дня, но в совсем небольшом количестве. Готовится эта вкуснятинка следующим образом. Горячую отварную перловку кладете на середину тарелки и поливаете ее растопленными 1-2 шоколадными ломтиками. Содержание какао в шоколаде должно быть не ниже 75%.

Ужин: такой же, как и обед.

Четверг

Завтрак: каша из булгура с ягодами или фруктами и горстью изюма.

Перекус: 2 томата, приготовленных на гриле, которые фаршированы булгуром и небольшим количеством мягкого сыра (не более 2 ч. л. на порцию), добавьте травы и специи по вкусу.

Обед: салат из булгура, цветной капусты и орехов. Чтобы приготовить его, капусту нужно отварить в течение 10-15 минут, перемешать с рубленой зеленью (идеально подходят тархун, петрушка), орехами, чесноком и сбрызнуть лимонным соком.

Полдник: салат табуле. Для его приготовления булгур необходимо смешать с мелкорублеными помидорами, чесноком, кунжутными семенами, петрушкой, листами мяты, сбрызнуть соком лимона.

Ужин: дублирует сегодняшний обед.

Пятница

Завтрак: пудинг из риса с темным шоколадом (готовится так же, как описанный выше перловый).

Перекус: 1 сладкий перец, фаршированный рисом и небольшим количеством мягкого сыра.

Обед: салат из риса и овощей. Отварите крупу на воде с добавлением небольшого количества кокосового молока и кардамона. Теплый рис нужно смешать с фисташками или кешью, горошком, свежим шпинатом и добавить по вкусу перец чили.

Полдник: рисовый пудинг с шоколадом.

Ужин: дублирует обед.

Суббота

Завтрак: гречка с нежирным творогом (йогуртом или кефиром) в количестве не больше 3 ст. л., приправленная 1 ч. л. меда или фруктового джема.

Перекус: крупеник из гречки. Смешайте гречку, немного творога и одно яйцо для связки и запеките.

Обед: гречнево-овощной салат (с помидорами, перцем, луком, листьями салата, травами и специями по вкусу).

Полдник: уже знакомый нам крупеник.

Ужин: такой же, как обед.

Воскресенье

Завтрак: квинойя в отварном виде, в которую позволено добавить ломтики фруктов (или горсть ягод) и орехи.

Перекус: салат с квинойя. Отварите данную крупу, перемешайте с мелкорубленой петрушкой, помидорами и сбрызните соком лимона, можно также добавить сюда немного кедровых орешков.

Обед: овощной плов с квинойя.

Полдник: отварная крупа данного вида с ломтиками любимых фруктов и небольшим количеством орешков.

Ужин: дублирует обед.

Меню для десятидневной диеты на кашах

1 день – пшеничная или манная каша

Кушайте одну из каш указанного вида, приготовленную на воде. Можно добавить в нее, а также в напитки (черный и зеленый чай) немного меда или фруктозы. Еще за день разрешается выпить стакан любого сока.

2 день – пшенная каша

Вместе с пшенной кашей пить сегодня можно молоко (нежирное или содержащее небольшое количество жира) и такой же кефир.

3 день – овсянка

Кушайте овсянку на воде и пейте чаек, который позволено немного подсластить фруктозой. Можно побаловать себя и одной-двумя чашками черного кофе.

4 день – рисовая каша

Кушайте рис (коричневый, длиннозернистый, белый, круглый). Можно пить чай (зеленый, черный, травяной), черный кофе.

5, 6, 7 дни – ячневая, чечевичная, гороховая каша

Едим данные крупы (определенную крупу в каждый день), приготовленные на воде. Пьем чай, кофе по желанию. Также позволено скушать небольшое количество любимой кисломолочной продукции невысокой жирности.

8 и 9 дни – перловая, гречневая крупа

Кушайте перловку и гречку, а также, при желании, можно небольшое количество молочной и кисломолочной продукции невысокой жирности.

10 день – день смеси каш

3 порции любой крупы (из вышеперечисленных) можно употреблять в компании меда или фруктозы.

Примечание: крупы лучше не варите, а заливайте кипятком на ночь, чтобы они смогли сберечь максимальное количество полезных свойств. Да и времени для такого приготовления необходимо минимум. Не нужно следить даже за тем, чтобы каша не сбежала. Просто залили ее водичкой, а она сама готовится.

Противопоказания диеты на кашах

Придерживаться кашевой диеты запрещено женщинам в период беременности и лактации, людям, имеющим любые заболевания желудочно-кишечного тракта.

Достоинства диеты на кашах

1. Крупы, задействованные в рационе, являются настоящим кладезем полезных витаминов, микро- и макроэлементов, различных минералов. Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в них, нормализуют уровень холестерина, ускоряют обмен веществ. Потому они считаются отличными помощниками в похудении.
2. Каши отлично утоляют голод. Чтобы наесться, нужно потребить совсем немного продукта, а чувство сытости, как правило, держится довольно долго.
3. Помимо похудения, каши способствуют и мягкому очищению организма, словно чудо-щетка удаляя из него вещества, которые могут нанести вред его органам и системам. Благодаря наличию флавоноидов, крупы способны минимизировать риск возникновения онкологических заболеваний, появления тромбоза и других сердечнососудистых заболеваний.
4. Также большинство круп являются незаменимыми в рационе питания людей, которые страдают от сахарного диабета. Они обеспечивают постепенное, медленное поднятие уровня сахара в крови, благодаря чему он не скачет, что может случиться после употребления углеводной продукции быстрого вида.
5. Помимо этого, вещества, которые содержатся в крупах, укрепляют сердечную мышцу, способствуя тем самым улучшению работы сердца, выводят излишки соли, ненужные нашему организму.
6. Еще организм покидает лишняя жидкость, которая может провоцировать возникновение отечности и изменение внешнего вида отнюдь не в лучшую сторону. Это лишь основные полезные свойства большинства круп, обратив внимание на которые вы убедитесь, что для них стоит найти местечко в вашем рационе.
7. Также порадует худеющих отсутствие чувства голода. В сравнении со многими другими диетами кашевая является куда более сытной, при этом она не перегружает поджелудочную железу.
8. Еще один плюс – сравнительная дешевизна диеты. Не нужно покупать каких-то заморских лакомств. Вполне вероятно, что такая диета даже позволит неплохо сэкономить.

Недостатки диеты на кашах

• Помешать придерживаться этой диеты (помимо противопоказаний) может только нелюбовь к крупам или невозможность представить свою жизнь без сытной белковой продукции (в частности, без мяса и рыбы).
• Конечно, как и любая другая диета, кашевая предполагает пищевые запреты. Чтобы достичь результата, силу воли для отказа от гастрономических соблазнов применить понадобится.

Повторное проведение диеты на кашах

Повторять кашевую диету (в любом варианте) можно через полтора-два месяца. Чтобы свести к минимуму риски возвращения лишнего веса, рекомендуется раз в неделю-две проводить разгрузочные дни с задействованием данного полезного продукта.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Диета “7 каш” – вкусное и полезное похудение

Свойства диетических круп

Манка

Известная всем с детства крупа, используемая для приготовления молочной каши. Содержит много крахмала и минимум полезных веществ, вырабатывается их серединки пшеничного зерна. Подходит для запеканок и добавления в рыбный бульон в минимальном количестве. Быстро слипается при разбухании, поэтому нужно активно помешивать во время варки на малом огне.

Овсянка

Идеальный завтрак. Молочная геркулесовая каша обладает слизистой консистенцией. Это благотворно для прохождения в ЖКТ при имеющихся хронических заболеваниях внутренних органов. Богатый витаминно-минеральный состав и омолаживающие компоненты – еще один «плюс» в пользу диетического питания на основе овсянки. Выпускается также и в виде порошка.

Толокно из овса используется для приготовления фруктового или молочного киселя, детских каш для первого прикорма и пудингов по традиционным английским рецептам.

Гречневая

Считается «королевой» диетического рациона, благодаря специфическому составу и богатому вкусу. Некоторые умудряются месяцами сидеть на скудной гречневой диете и при этом отлично себя чувствовать. Большое содержание органических соединений железа помогает в борьбе с анемией, особенно в сочетании с говяжьей печенью.

Ядра проса (пшено)

менее калорийна, чем другие каши, поэтому ценится в диетологии. Считается, что чем желтее крупа, тем качественнее. Ее состав беднее, чем у гречки и овсянки, но специфические вещества укрепляют сердечную мышцу и нервную систему. Рекомендуется при диетическом питании и при хронических заболеваниях в виде молочной каши.

У некоторых пшено вызывает изжогу, особенно старое, тогда его заменяют другими крупами.

Пшеничная

Отличается по цвету и величине. Есть почти белая, серая и коричневая. Самая лучшая для каши – желтоватая, известная как арновка или Артек. Ее готовят с молоком как плов или запаривают в термосе на гарнир. Достаточно калорийная из-за крахмалистого состава. В диетическом питании используется эпизодически, а не как основа. Ее можно смешивать с гречневой сечкой.

Перловка-ядрица

Ее относят к самым полезным крупам, но из-за бледного вкуса и «синения» в холодном виде она менее популярна. Однако традиционный рецепт рассольника предполагает именно эту крупу. Она требует наиболее длительной термической обработки, особенно при запаривании. Ячку часто покупают своим животным из-за минимальной цены, но по составу она бесценна. Особо вкусной считается перловка или ячка, заправленная тушеными грибами с луком.

Кукуруза

Спорный продукт для диетического питания из-за калорийности. Однако при быстром приготовлении оболочка зерна не успевает развариться, следовательно, и полноценно усвоиться. Это свойство делает ее менее калорийной, чем отварная или консервированная кукуруза. Но в скудном диетическом рационе зеленый горошек и кукуруза с успехом заменяют крахмалистые гарниры. Из-за калорийности на порцию лучше класть не более 2 столовых ложек.

Мелкую кукурузную сечку варят как манку, засыпая в кипящее молоко на слабом огне, доводя до готовности 7-10 минут. Из кукурузы готовят молдавскую мамалыгу и карпатский бануш.

Молдаване, румыны и гуцулы, использующие кукурузу как основу рациона, не страдают избыточным весом.

Гороховая

Не относится к зерновым крупам. Но сам способ приготовления позволяет относить этот низкокалорийный продукт в данную категорию диетических «каш». Гороховый суп, пюре и зеленый горошек в качестве гарнира с успехом применяется в диетологии. Есть разные виды гороха, например, не способствующие метеоризму, без грубой клетчатки, салатные сорта и пр. Богатый белковый состав делает гороховый и фасолевый суп незаменимыми в диетической и вегетарианской практике.

Рис

Довольно калорийный продукт, одновременно богатый белками и углеводами. Есть клейкий и рассыпчатый, белый и темный рис. Для диетического меню рекомендуется нешлифованное зерно, обогащенное витаминами и минералами. Обычная белая рисовая сечка подходит для быстрого приготовления молочной каши и голубцов, крупный длинный рис – для плова или ризотто.

Для снижения калорийности при приготовлении блюд с рисом жиры используют по минимуму. Запаренная ложка неочищенного риса без соли натощак – отличное средство для «расшлаковки» организма и снижения веса.

Почитать в тему:

чем полезны крупы и можно ли их есть во время диеты

В своем составе крупы содержат целый комплекс микро- и макроэлементов. Они насыщают наш организм углеводами, белками, минералами, витаминами, растительными волокнами и клетчаткой.

Говоря о крупах, многие из нас вспоминают только самые популярные – овсянку, гречку и рис. Вместе с тем их гораздо больше. Рассказываем о самых полезных кашах, которые можно есть на завтрак, ужин и даже во время диеты с целью похудения.

1. Пшено

Пшенка богата легкоусвояемыми углеводами и белками, но при этом низкокалорийная. Она снижает уровень холестерина в крови, повышает иммунитет и нормализует обмен веществ. Эта крупа помогает вывести токсины, насыщает организм магнием, фосфором, калием, серой и витаминами РР, Е и витаминами группы В.

Покупать пшенку лучше в прозрачной упаковке, чтобы убедиться, что зернышки ярко-желтого цвета. Чем пшено желтее, тем оно полезнее. Перед тем, как готовить, тщательно промойте зерно под проточной водой. Затем залейте его водой (на один стакан пшена понадобится 3 стакана воды) и варите до размягчения. В готовую кашу можно добавить семечки кунжута, чайную ложку льняного масла или масла гхи, а также небольшую горсть изюма или других любимых вами сухофруктов.

2. Гречка

Гречка – рекордсмен среди каш по содержанию железа, поэтому медики рекомендуют ее для профилактики лечения анемии. Кроме того, это самая экологичная крупа из всех существующих. Ее выращивают без химических удобрений, поскольку гречка сама «забивает» сорняки.

Если перед вами стоит задача повысить уровень железа в организме, помните: оно усваивается только при наличии достаточного количества витамина С. Поэтому в дополнение к гречке полезно выпить чашку отвара шиповника, лимонную воду или дополнить кашу киви. А вот запивать гречневую кашу кофе не стоит – кофеин блокирует усвоение железа.

Для тех, кто хочет сбросить вес, гречка также полезна. Она содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются и на долгое время дают чувство сытости. С гречкой можно безбоязненно устраивать разгрузочные дни. Для этого следует с вечера залить кипятком 250 граммов гречневой крупы и накрыть крышкой. Еда на весь следующий день готова! Ешьте получившуюся кашу со свежей зеленью, пейте как можно больше воды, отвар шиповника или чай без сахара.

3. Овсянка

Овсяная крупа содержит витамины РР, Е и витамины группы В, а также магний, фосфор, кальций, железо, натрий и цинк. Эта каша в том числе подходит для тех, кто следит за своим весом или стремится похудеть, так как содержит много клетчатки, которая способствует очищению организма.

Чтобы сбросить вес, готовьте овсянку на воде с добавлением корицы (она активизирует обмен веществ). В готовую кашу также можно добавить чайную ложку меда или немного свежих фруктов.

4. Пшеничная крупа

Пшеничная крупа не столь популярна, как перечисленные выше. Многие даже не знают, какова эта каша на вкус. Если вы среди этих людей, у вас есть возможность попробовать что-то новое и разнообразить свой рацион. Чем полезна пшеничная крупа? Она регулирует жировой обмен и снижает холестерин. Блюда из пшеничной крупы улучшают состояние кожи, волос и ногтей, а также замедляют процесс старения. Кроме того, пшеничная крупа низкокалорийная и выводит из организма лишний жир, поэтому по праву считается одним из лучших диетических продуктов.

5. Ячневая крупа

Ячневую крупу изготавливают из зерен ячменя, которые богаты витаминами D, E, PP и витаминами группы В. Для худеющих ячневая крупа представляет ценность из-за содержания в ней фосфора, поддерживающего хороший метаболизм. Кроме этого, ячневая крупа – чемпион по содержанию марганца, калия и кальция. Она быстро насыщает и понижает уровень сахара в крови.

6. Перловка

Перловая крупа, как и ячневая, производится из ячменного зерна. Зернышки перловки содержат целый комплекс витаминов и минералов. В том числе они богаты лизином – аминокислотой, которая участвует в выработке коллагена. Кроме того, перловка считается одним из лучших продуктов для людей желающих снизить вес: при приготовлении она увеличивается в объеме в 5 раз. Калорий в ней немного, и можно без вреда для фигуры съесть достаточно большую порцию. Как готовить перловку? Промойте и замочите крупу с вечера, а утром просто сварите без сахара и соли. Если вы устраиваете разгрузочный день с перловкой, то эффект заметите сразу – крупа отлично выводит из организма лишнюю жидкость и уменьшает отеки.

7. Рис

Если ваша цель сбросить вес, отдавайте предпочтение необработанным сортам этой крупы (коричневый рис, бурый, дикий). Ведь до 70% витаминов и минералов содержатся именно в оболочке рисовых зерен. Любителям же белого риса, диетологи рекомендуют обратить внимания на особый способ его приготовления, который позволяет почти вдвое снизить калорийность блюда.

При варке кладите крупу уже в кипящую воду и добавляйте чайную ложку кокосового масла, а после варки сразу же охлаждайте. В чем тут секрет? Все просто: липиды (которые в большом количестве содержит кокосовое масло) меняют структуру крахмала в рисовой крупе. Благодаря этому калорийность уменьшается.

8. Кукурузная крупа

В Беларуси блюда из кукурузной крупы мало популярны. Вместе с тем, крупа эта полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы и, что очень важно, – предотвращает процессы брожения и гниения в кишечнике, и при этом почти никогда не вызывает аллергии.

9. Манка

Манную крупу вырабатывают из пшеницы, а вкус этой каши знаком всем с детства. В последние годы приверженцы здорового образа жизни обходят эту крупу стороной, утверждая, что манка — это пустые калории. Но на самом деле некоторых веществ (например, калия и витаминов Е и В1) в ней даже больше, чем в рисе. Так что совсем исключать манку из рациона следует лишь людям с непереносимостью глютена. Разумеется, если вы хотите похудеть, готовить манку часто не стоит.

Вред круп

Крупы, как и любые другие продукты, хороши, если вы их употребляете в меру, и у вас нет индивидуальной непереносимости конкретного продукта.

Помните, что в крупах содержится крахмал, поэтому злаковые каши не подходят для прикорма младенцев (у ребенка до 2 лет отсутствуют ферменты, перерабатывающие крахмал).

Также в крупе есть кислотообразующие вещества, которые могут закислить организм и привести к ацидозу (смещение кислотно-щелочного баланса организма). Поэтому каши рекомендуется чередовать с овощами.

Кроме того, в крупах отсутствует кальций. Поэтому долгосрочные монодиеты точно не про здоровье. Если долгое время питаться одними кашами, то могут возникнут проблемы с суставами, зубами, ногтями, волосами. Первые признаки нехватки кальция: тошнота, рвота, раздражительность и быстрая утомляемость.

Как выбирать крупу?

Придя в магазин, изучите внешний вид нужной крупы. Ее цвет должен полностью соответствовать своему стандарту. Если это рис, то хорошие зерна – белые, пшенка – желтая и так далее.

В качественном продукте также не должно быть посторонних примесей, сора, плесени, а также колотых и битых зерен. Также злаковые культуры не имеют ярко выраженных запахов (кроме гречки), поэтому обратите внимание, чтобы аромат крупы оставался нейтральным. Если чувствуете посторонний запах, значит, крупа содержит химикаты, либо продукт испорчен.

Перед покупкой крупы, не забудьте также посмотреть на срок годности и герметичность упаковки.

Виктория ЯКИМОВА

Фото из открытых интернет-источников

Разве это слишком хорошо, чтобы быть правдой? – Закуски школьного двора

Когда мы думаем о слове «диета», мы начинаем представлять все, что не есть. Вы знаете, как рисовые лепешки, простая капуста, сок сельдерея и почти всякая другая безвкусная, скучная еда, которую мы должны подавить. Итак, когда мы услышали фразу «зерновая диета», все, что мы могли подумать – разве это не оксюморон?

Все, что мы знаем о диете, говорит нам, что на самом деле нам не следует получать удовольствие от еды, которую мы едим. Но диета, которая дает нам зеленый свет, чтобы предаваться еде, которая наиболее близка нашему сердцу (и всегда находится в нашем желудке)? Подпишитесь на нас!

Но поскольку зерновая диета кажется слишком хорошей, чтобы быть правдой, мы перешли в режим детектива.Мы рассмотрели различные планы питания, исследования и анекдоты людей, которые выживали на злаках в течение недели или более. Вот что мы обнаружили.

Что такое зерновая диета?

Зерновая диета примерно так же проста, как кажется (то есть, что касается диеты). Здесь нет подсчета калорий, подсчета ваших макросов или просмотра списков продуктов «есть» и «не есть». Вместо этого вы замените два приема пищи целиком на тарелку хлопьев и нежирного молока. В третий раз в день вы будете наслаждаться «обычным» обедом, состоящим из зеленых листовых овощей и высококачественного источника белка.

Как началась зерновая диета?

Зерновая диета началась с хлопьев Kellogg’s Special K. Получив прозвище Special K Challenge, люди начали замечать, что похудели, употребляя Special K два раза в день в течение двух недель подряд. Будь то тонизирование на пляже или похудение на свадьбе, потребители утверждали, что сбросили на целых 12 фунтов всего за 12 дней.

Для тех, кто придерживается зерновой диеты, Kellogg’s запустила полную линейку закусок, батончиков и коктейлей для замены еды.Потребители могут заменить хлопья и молоко любым специальным продуктом K, а затем перекусить фруктами и овощами между приемами пищи.

Как выглядит план зерновой диеты?

Зерновая диета или Special K Challenge выглядит довольно просто. Вот как могут выглядеть ваши привычки в еде в любой день:

• Завтрак: миска хлопьев с немолочным или обезжиренным молоком
• Полдник: палочек сельдерея и хумус
• Обед: тарелка хлопьев с немолочным или обезжиренным молоком, или протеиновый батончик, батончик или протеиновый коктейль.
• Полдник: Чашка свежих фруктов и снэк-бар Special K
• Ужин: Жареная куриная грудка, киноа и тушеная капуста.

Может ли двухразовое употребление хлопьев снизить вес?

Любой диетолог скажет вам, что если вы сократите достаточно калорий, практически любая диета может привести к потере веса – по крайней мере, в краткосрочной перспективе.А, съев миску низкокалорийных хлопьев, таких как Special K, кукурузные хлопья без добавок, тертая пшеница, сыр Cheerios или Rice Krispies, вы, скорее всего, похудеете.

Но когда дело доходит до простуды, неопровержимых фактов о диете, основанной на употреблении холодных хлопьев, наука весьма ограничивает (наш хороший способ назвать это сильно предвзятым). Во-первых, большинство (если не все) исследований, изучающих влияние на потерю веса ничего, кроме сухих завтраков, ограничиваются Special K. Более того, эти исследования финансируются брендом, стоящим за продуктом: Kellogg’s.

Например, в исследовании, финансируемом Kellogg’s, наблюдали за 24 взрослыми в течение двух недель. Исследование показало, что Special K Challenge снижает общее потребление калорий на 673 калории в день. Это также снизило потребление жира участниками на 50%, или примерно на 40 граммов. Некоторые люди потеряли до 10% жира в организме и потеряли в среднем 1,6–1,9 кг, или 3,5–4,2 фунта.

В исследовании также были опубликованы другие потенциальные преимущества, в том числе повышенное количество потребляемых пищевых волокон и цельного зерна.

Есть ли недостатки у зерновой диеты?

Послушайте, мы зарабатываем на жизнь хлопьями. Мы любим эту еду и регулярно заменяем традиционные блюда тарелкой хлопьев для завтрака. Но даже у нас есть проблемы с этой диетой, о которых мы поговорим позже.

Новая наука показывает, что дело не только в калориях

Маркетинговая команда Kellogg’s стремится сосредоточить свое хвастовство на низкокалорийных и обезжиренных свойствах хлопьев. Но вот чего они вам не говорят: их хлопья для завтрака не содержат мало сахара или углеводов, что может помешать вашему прогрессу.

На протяжении многих лет наука говорила нам, что диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов – лучший путь к здоровому питанию. (Помните, когда цельное зерно составляло основу пищевой пирамиды? Да, мы думали, что все это прошло).

Однако новейшие научные исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов может быть наиболее эффективным способом похудения и снижения веса. Некоторые исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов могут помочь людям сбросить в три раза больше веса, чем диеты с низким содержанием жиров.

На злаковой диете, избегайте злаков с высоким содержанием углеводов и сахара

Если вы действительно хотите попробовать зерновую диету, выбирайте зерновые с низким содержанием сахара и углеводов. И, извините, что лопнул ваш пузырь с хлопьями, но большинство сухих завтраков, стоящих на полках магазинов, просто не позволяют сократить (углеводы). Достаточно взглянуть на содержание углеводов и сахара в этих популярных и якобы «полезных» злаках:

• Обычные Cheerios: Всего 3 грамма белка Cheerios недостаточно, чтобы пережить следующий прием пищи.Кроме того, в одной чашке содержится астрономические 20 граммов углеводов.
• Special K: Продукт, положивший начало зерновой диете, Special K, содержит 5 граммов сахара (4 из которых – добавленные сахара) и 29 граммов углеводов на порцию. Кроме того, он содержит менее грамма пищевых волокон.
• Kashi Go: Его часто рекламируют как полезный вариант завтрака, но в одной порции Kashi Go содержится 13 граммов сахара.
• Тупики с арахисовым маслом Барбары: Тупики не содержат глютен, веганы и не содержат ГМО, но это не значит, что они полезны для вас.Одна миска содержит 6 граммов сахара и 23 грамма углеводов.
• Замороженные хлопья: Когда мы говорим, что дело не только в калориях, мы говорим именно об этом. В замороженных хлопьях может содержаться всего 140 калорий на чашку, но они утяжеляют вас с помощью 14 граммов сахара и 34 граммов углеводов.
• Кукурузные хлопья: Даже старые кукурузные хлопья содержат больше углеводов, чем вы ожидаете. Всего в одной миске вы получите 24 грамма углеводов.

Если вы хотите попробовать зерновую диету, ищите хлопья с низким содержанием сахара и углеводов

Здесь нужно быть честным: как бы мы ни любили каши, мы никогда не советуем соблюдать диету, основанную исключительно на их потреблении.И мы, конечно же, не поручаем нашему маркетинговому отделу начать кампанию по зерновой диете исключительно ради получения прибыли.

Мы хотим добиться большего.

Нам нравится есть хлопья в качестве полноценного обеда. Один из наших любимых способов обеда – это уютно устроиться с миской хлопьев на диване, включить Netflix и насладиться одним из наших любимых блюд. У нас нет проблем с заменой наших послеобеденных закусок пакетом Cereal School, но мы бы никогда не посоветовали вам есть только хлопья в течение двух недель подряд.

Исследования показывают, что здоровая диета состоит из полезных жиров, с высоким содержанием белка и минимальным содержанием сахара. Вот почему мы разработали каждый ароматизатор Cereal School так, чтобы он содержал ноль граммов сахара и 16 граммов протеина, чтобы вы были заряжены энергией в течение дня.

Мы также любим делиться некоторыми из наших любимых рецептов завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов со всего Интернета. Если вы хотите построить сбалансированную и устойчивую диету, вы можете найти некоторые из наших любимых рецептов здесь, здесь и здесь. Наслаждаться!

Переживание зерновой диеты

В нашем офисе два парня придерживаются «зерновой диеты», причудливой концепции, согласно которой участники едят хлопья два раза в день, чтобы быстро похудеть.Но действительно ли это работает? Я выяснил.

Есть только один способ оценить диету – попробовать самому. Итак, во имя журналистики и поскольку мне пришлось надеть облегающее платье на свадьбу брата, я решила попробовать так называемую зерновую диету. В конце концов, это не могло быть труднее, чем веганский вызов…

Итак, что такое зерновая диета?

Special K используется для продвижения диеты «двухнедельный вызов», при правильном соблюдении которой вы могли бы облачиться в маленький красный купальный костюм в течение двух недель.Все, что вам нужно было сделать, это съесть 45-граммовую чашу Special K (или другой каши Kellogg’s с относительно низким содержанием сахара) с нежирным молоком на завтрак, обед или ужин. Третий «нормальный» прием пищи тоже должен быть довольно здоровым (то есть с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка и овощей), а алкоголь запрещен.

Таким образом, вам не нужно подсчитывать калории, за ним легко следить, вы, вероятно, будете меньше тратить на еду, и, очевидно, это эффективно для 75% людей. Звучит здорово, правда?

Но любопытно, что Special K больше не поддерживает «двухнедельный вызов». Возможно, они поняли, что отсутствие изменений в диете может снизить потребление питательных веществ или что Special K не основан на цельнозерновых продуктах и ​​не является особенно хорошим источником клетчатки. И, возможно, люди начали понимать, что это была всего лишь схема зарабатывания денег для Kellogg’s, хотя и гениальная.

Это был ответ, когда я подошел к Kellogg’s, чтобы спросить их, почему «двухнедельный вызов» был отменен пару лет назад: «Женщины сказали нам, что больше не хотят быстрого решения и хотели бы, чтобы Special K поддержал их в их долгосрочные цели / цели поддержания веса.Поэтому вместо этого мы запустили наш новый веб-сайт myspecialk, который основан на планах питания с контролируемым содержанием калорий, включая закуски Special K и хлопья ».

… Интересно, что они предположили, что зерновую диету соблюдают женщины, хотя на самом деле я знаю только мужчин, которые пробовали ее.

Поскольку я не собирался получать никаких указаний от Келлогга, мне пришлось выработать свои собственные правила зерновой диеты.

Мои правила

Я бы придерживался следующего в течение четырех недель, чтобы совпасть со свадьбой моего брата и маленьким фиолетовым платьем, которое мне нужно было надеть:

Съешьте 45 г хлопьев на два приема пищи в день с соевым или рисовым молоком (коровье молоко вызывает взбивание желудка).Я выбрала золотистый сироп Weetabix для хлопьев, потому что два печенья могут быть меньше 45 г – я не хотел смущаться, стоя в офисе и каждый день взвешивая хлопья Special K.

Без алкоголя! Это поставит под угрозу диету.

Перекусывайте только фруктами, овощами или другими полезными продуктами.

Взвешиваюсь каждую неделю в одно и то же время дня, чтобы отслеживать прогресс. Для справки, у меня здоровый ИМТ 22 и вес 126 фунтов.

Как это было…

неделя 1

Первый день был абсолютным адом, если честно.Грохот начался в 11:36 утра, и к полудню он стал настолько сильным, что мне пришлось съесть вторую тарелку хлопьев намного раньше, чем предполагалось. К 5 часам вечера я буквально увидел белые пятна, и мне пришлось бежать к газетным киоскам внизу, чтобы поправиться с помощью батончика Nutri-Grain (Snickers сработал бы намного лучше).

На ужин был стейк из тунца с обильными овощами и небольшим количеством макарон, и его съели с впечатляющей скоростью. Я лег спать еще немного голодный.

Вся первая неделя была унылой, тяжелой и скучной.Я очень люблю свою еду, и того, что я ем одно и то же дважды в день, достаточно, чтобы свести с ума даже самого консервативного едока. К тому же это просто плохо для тебя. Я поговорила с диетологом и диетологом Азминой Говинджи (на фото) о зерновой диете, и она сказала мне, что, хотя она порекомендовала бы хлопья в качестве здорового варианта завтрака, «в корне неправильно есть все время одно и то же. Вашему организму ежедневно необходим ряд витаминов и минералов – употребление хлопьев два раза в день может означать, что вы теряете цинк, железо, омега-3 и т. Д. »

«Кроме того, это оказывает большое давление на третий прием пищи, который должен быть очень богат питательными веществами, жирной рыбой и овощами с высоким содержанием клетчатки. ”

То, в чем я потерпел неудачу: , возможно, выпили пару крошечных бокалов вина на выходных.

Снижение веса: После первых семи дней я потерял пять фунтов.

2 неделя

Я уже привыкаю к ​​несчастью. По крайней мере, кормить себя намного дешевле, а мне очень нравится этот золотой сироп Weetabix. Кроме того, его мягкость сделала его идеальным для восстановления от боли в горле в течение недели.

У меня были галлюцинации о гигантских обертках для фалафелей в среду, когда запах продуктового рынка Уайткросс-стрит доносился из окон нашего офиса.Я обычно гуляю по нему через день, чтобы впитать атмосферу, но, увы, я больше не могу выдержать искушения.

К четвергу, когда я съедаю всего четыре печенья Weetabix перед ужином, я больше не чувствую голода. Меня это немного беспокоит. Кажется, что у меня желудок размером с арахис.

То, что у меня не получилось: Мне пришлось иметь дело с посещением кинотеатра на выходных в праздничные дни, и было бы грубо не получить попкорн. И кокс.

Потеря веса: Я потеряла в общей сложности шесть фунтов.Всего один фунт на этой неделе! Это не кажется справедливым.

3 неделя

Мне плохо. Что ж, у меня больше головной боли, чем обычно. Пора посоветоваться с Азминой: «Честно говоря, я не удивлена. Когда вы соблюдаете такую ​​ограничительную диету, вы более склонны к головным болям, потере концентрации, усталости и общей потере интереса. Однако не должно быть никаких опасных или длительных заболеваний – только кратковременные симптомы ».

Плюс к этому я должен подготовиться к спонсируемому забегу на 10 км в эти выходные, что оказывается очень сложным, когда у вас нет энергии для сжигания.Мне удается бегать вверх и вниз по лестнице по 20 раз в день, но это все, что можно (хотя мне это удалось, как видно на фото!)

Изюминкой моей диеты на этой неделе было то, что в пятницу я обнаружил кусок сахара в одном из печений Weetabix; тусклый свет впервые попробовал шоколад Weetabix. Настоятельно не советую, читатели.

То, что у меня не получилось: Я отпраздновал завершение спонсируемого пробега большим кусочком торта. Но, конечно, я это заслужил?

Потеря веса: остается при шести фунтах.Кажется, он стабилизируется на 120 фунтах. Может, мое тело больше не позволяет мне проигрывать?

4 неделя

… и на прошлой неделе ура! Я не могу сказать, что мне понравился этот опыт, главным образом потому, что хлопья – или «дьявольская перхоть», как ласково называет это мой редактор Эндрю, – такие банальные вещи. Особенно, когда ты ешь так много. Я все же попробовал перейти на Minibix или другие немного более интересные хлопья, но обнаружил, что они слишком сладкие, чтобы их можно было употреблять дважды в день.

Я потратил неделю на приготовление свадебного торта моего брата, что, очевидно, потребовало отведать кусочки торта и съесть обрезки глазури.Но я по-прежнему придерживалась диеты, и даже накануне его счастливого дня пообедала на Weetabix и стала трезвенником. Чего нельзя сказать о самом дне свадьбы, помните…

Что мне не удалось: я ел много сливочного крема, но это было в научных целях.

Окончательная потеря веса: шесть фунтов. Шиш. Лично я не думаю, что это стоило четырех недель кулинарной скуки.

Заключение

Да, зерновая диета работает. Но я потерял почти 85% своего веса только за первую неделю – вторая, третья и четвертая недели просто поддерживали то, чего я достиг за эти первые семь дней.

Я чувствовал себя более уставшим, чем обычно, и головные боли были не менее двух раз в неделю. Но в целом мое здоровье не сильно пострадало, хотя и сказалось на моей способности тренироваться к бегу.

Если вы собираетесь на неделю на пляжный отдых или, возможно, на свадьбу, то я бы сказал, что есть хлопья в течение всего дня – это неплохая диета, которую стоит попробовать. Не то чтобы я когда-либо активно поощряла это – как говорит Азмина, «если у вас уже здоровый ИМТ, лучшее, что вы можете сделать, – это попытаться сохранить его. ”

Plus Я рассчитываю довольно быстро набрать эти шесть фунтов, хотя я здоровый едок. «Когда вы сидите на диете, организм начинает эффективно накапливать жир, – говорит Азмина, – поэтому вы обязательно наберете вес, как только вернетесь к обычному питанию». Отлично. Какая трата Weetabix.

Вы когда-нибудь пробовали зерновую диету? Что вы думаете об интенсивной диете? Поговорите с нами в поле для комментариев ниже.

Другие диетические продукты

Веганский вызов

Палеодиета: месяц еды в каменном веке

7-дневный детокс: сработало?

Работает ли диета 5: 2?

Может ли молочно-зерновая диета действительно помочь вам похудеть?

Зерновая диета обычно побуждает последователей заменять одно или два приема пищи в день миской хлопьев и молока.

Кредит изображения: Povareshka / iStock / GettyImages

Если вы поклонник зерновых, то идея зерновой диеты может показаться очень привлекательной. Я имею в виду, что вы в основном едите свою любимую еду на завтрак несколько раз в день. Что не любить?

Но может ли употребление хлопьев в течение всего дня на самом деле помочь вам похудеть? Безопасна ли такая диета или даже полезна ли она для вас? Вот что говорят эксперты.

Что такое зерновая диета?

«Зерновая диета может означать несколько разных вещей, но самый популярный метод предполагает употребление только хлопьев в течение двух приемов пищи в день (в идеале завтрак и обед), а затем наслаждение здоровым третьим приемом пищи (обычно ужином), состоящим из овощей и фруктов , цельнозерновые и нежирные источники белка », – говорит Алекс Льюис, врач-диетолог LDN, диетолог компании Baze.Вы также можете съесть несколько низкокалорийных закусок в течение дня, таких как фрукты, овощи, нежирный йогурт или батончик из хлопьев.

Когда дело доходит до тарелки хлопьев, диета требует одной порции на прием пищи с половиной чашки обезжиренного молока, говорит Льюис.

Что касается происхождения диеты, за это можно поблагодарить Kellogg’s. «Он стал популярным, когда Special K продвигал его несколько лет назад со своим« Special K Challenge »(хотя компания больше не продвигает это)», – говорит Льюис. «У зерновой диеты нет рекомендуемых временных рамок, но Special K Challenge должно было выполняться около двух недель», – добавляет она.

Другими словами, диета была разработана как краткосрочная помощь для похудания, а не как устойчивая диета на долгое время.

Знаете ли вы, что ведение дневника питания – один из самых эффективных способов контролировать свой вес? Загрузите приложение MyPlate, чтобы легко отслеживать калории, сохранять концентрацию и достигать своих целей!

Можно ли похудеть, употребляя злаки?

Если вы придерживаетесь одной миски и одной порции хлопьев на один прием пищи (здесь нельзя свободно наливать из коробки), то да, вам следует похудеть, поскольку вы, скорее всего, будете есть меньше калорий, чем вы. нормально бы.

«Для большинства людей, если вы едите меньше калорий, чем обычно едите, произойдет потеря веса. Зерновая диета не рекламируется как низкокалорийная, а два приема пищи на основе злаков (в зависимости от злаков) плюс еще один сбалансированная еда будет довольно низкокалорийной по сравнению с тем, что кто-то ел раньше », – объясняет Льюис.

Что касается исследования, то было одно исследование Special K Cereal Challenge, опубликованное в январе 2016 года в журнале Journal of Nutritional Health and Food Science , которое показало значительную потерю веса через две недели в группе, соблюдающей диету, по сравнению с контрольной группой.Итак, есть некоторые доказательства кратковременной и быстрой потери веса.

Тем не менее, нет никаких исследований по устойчивой потере веса или каких-либо других примеров доказанной эффективности для похудения за пределами Special K Challenge. «Я не верю, что в долгосрочной перспективе проводились исследования, чтобы выяснить, продолжали ли люди, которые завершили зерновую диету через две недели, поддерживать потерю веса в течение более длительного периода времени, например, от шести месяцев до года», Льюис говорит. “Это основная проблема этих краткосрочных диет – люди обычно после этого возвращаются к своему старому образу питания, что, вероятно, приведет к увеличению веса и, возможно, даже большему весу, чем до начала диеты.«

Tip

Подводя итог, да, вы, скорее всего, похудеете в краткосрочной перспективе, но это может быть быстро и не поддается лечению, когда вы снова начнете регулярно есть.

Подробнее: Что на самом деле происходит с вашим телом при соблюдении диеты йо-йо

Есть ли польза от диеты?

Когда дело доходит до профи, диета может помочь вам встать на путь похудания, поскольку это хороший мотиватор при строгом плане и графике питания.«Многие люди преуспевают в краткосрочной перспективе, следуя установленному плану, и зерновая диета, безусловно, отвечает этим требованиям. Этому довольно просто следовать, и люди, как правило, преуспевают, когда им дают начальные ограничения», – говорит Льюис.

«Это может изначально снизить стресс, поскольку вам не нужно думать о том, что есть», – добавляет Келли Джонс, RD, LDN, сертифицированный спортивный диетолог.

Более того: «Еще одним преимуществом может стать увеличение потребления цельного зерна и клетчатки, если вы выбираете правильные злаки», – добавляет Джонс.И это даже более верно, если в вашем предыдущем рационе не было клетчатки и цельнозерновых продуктов. Ищите злаки, на этикетке которых указаны цельнозерновые продукты, а также такие богатые клетчаткой ингредиенты, как миндаль и льняное семя.

Что отличает здоровый подход? “Для тех, кто только начинает здоровое питание, выбор высококачественных хлопьев (цельнозерновых и с низким содержанием сахара, таких как простые Cheerios или кукурузные хлопья), обезжиренное молоко и сбалансированный третий прием пищи, вероятно, будет шагом вперед по сравнению с тем, что они ели до того, как перешли на зерновую диету », – объясняет Льюис.

Более того, немедленная потеря веса может побудить вас перейти на более устойчивую и здоровую диету, чтобы избежать повторного набора веса. «Если кто-то увидит потерю веса или почувствует улучшение физического и психического состояния вначале на зерновой диете, он с большей вероятностью будет придерживаться более здорового плана питания, – говорит Льюис.

«Я на самом деле не сторонник того, чтобы люди следовали этой диете, поскольку она убирает акцент с употребления большего количества цельных и необработанных продуктов».

А как насчет недостатков?

Диета технически безопасна для большинства здоровых людей.Но в чем проблема? “Это может быть легко сделать в течение нескольких дней, так как это позволяет гадать, что есть, но со временем тело и ваш разум, вероятно, будут чувствовать себя обделенными, и у вас будет больше шансов иметь сильную тягу к еде. и потом переедать », – говорит Джонс.

«Часто эти [ограничительные диеты] могут привести к кратковременной потере веса на пару фунтов, но в долгосрочной перспективе она имеет тенденцию возвращаться», – добавляет она.

Льюис также указывает на то, что вы можете недоедать в долгосрочной перспективе.«Зерновую диету не следует соблюдать в долгосрочной перспективе, поскольку для большинства она будет содержать слишком мало калорий и основных питательных веществ (в зависимости от выбранных хлопьев и молока, а также размера порции)», – говорит она.

Кроме того, он не подходит для общественного питания, что может вызвать недовольство и разочарование. Представьте себе такой подход к питанию в отпуске или во время отпуска. (А вы бы действительно хотели?)

«В план питания всегда нужно учитывать удовольствие.Не только удовольствие влияет на устойчивость плана, но и важно получать удовольствие от того, что вы едите, просто потому, что жизнь слишком коротка, чтобы не получать удовольствие от еды », – говорит Льюис. Но по прошествии нескольких недель вы, вероятно, начнете от нее уставать.

Кроме того, это не лучшая диета, если вы хотите нарастить мышцы и сохранить иммунитет. «Вы будете есть меньше белка, что важно не только для поддержания мышц, но и для функции иммунной системы, настроения и сытости, поэтому вы можете чувствовать себя менее удовлетворенным после еды и более голодным вскоре после еды», – говорит Джонс.Это может помешать вашей сосредоточенности и продуктивности в течение дня, если вы будете чувствовать себя слишком умственно или физически утомленным, чтобы функционировать.

Предупреждение

Более серьезным и серьезным недостатком могут быть люди с заболеваниями, при которых диета может оказать немедленное негативное влияние на здоровье. Например, если у вас диабет или сахар в крови, Льюис рекомендует сначала обсудить эту диету с врачом и диетологом.

Как сделать это правильно

«Я действительно не сторонник того, чтобы люди следовали этой диете, так как она убирает акцент с употребления большего количества цельных и необработанных продуктов», – говорит Джонс.

Если вы решите попробовать эту диету, вот несколько советов, которые помогут вам обезопасить себя и сохранить здоровье.

Выберите питательные злаки

Выбирайте хорошие варианты злаков с высоким содержанием основных питательных веществ, а также белка и клетчатки и низким содержанием сахара. Льюис рекомендует следующее:

• Иезекииль проросший цельнозерновой злак
• Виноградные орехи оригинальные
• Обычный Cheerios
• Оригинальные кукурузные хлопья
• Каши 7 цельнозерновых наггетсов
• Хлопья отрубей Nature’s Path

Чего нет в списке? Специальный К. «Я определенно не рекомендую специальный K! Именно отсюда и появилась эта диета», – говорит Джонс.

Если вы выбираете хлопья для еды, Джонс рекомендует минимум 5 граммов белка на порцию, а также 3-5 граммов клетчатки. И она предлагает посыпать его свежими фруктами и орехами или семенами, чтобы повысить питательную ценность. «Также важно использовать молочное молоко, соевое молоко или молоко, обогащенное гороховым белком, вместо миндального и другого орехового молока, чтобы было добавлено достаточно белка», – говорит она.

Подробнее: Как найти лучшую альтернативу молоку для достижения ваших целей в области питания

Сделайте супер-полезный третий прием пищи

Убедитесь, что ваша незлаковая еда насыщена высококачественным постным белком, полезными жирами и другими питательными продуктами, которые вам необходимы в качестве топлива. «Сделайте свой третий прием пищи максимально насыщенным яркими и красочными фруктами и овощами, специями, приправами и полезными продуктами, которые вы действительно любите и любите», – говорит Льюис. Сделайте это веселым и разнообразным блюдом, которого вы с нетерпением ждете каждый вечер! И еще один полезный – так что не делайте из него жирную жареную курицу и картофельное пюре.

Выберите размер порции, исходя из потребностей вашего организма, уровня активности, вашего роста, веса, пола и других особенностей, которые включают в себя количество калорий, необходимое для похудения, но также и для ежедневного питания, – говорит Льюис. Вы можете поговорить с диетологом, который поможет вам выбрать лучший размер порции для вас.

Кроме того, воспользуйтесь преимуществом приготовления еды, так как вы знаете, что едите, и убедитесь, что вы не начинаете просто выливать хлопья из коробки в миску.Ключевым моментом является отмеривание порций. «Может быть полезно заранее упаковать порцию хлопьев в пакеты, чтобы у вас не возникало соблазна переусердствовать», – говорит Льюис.

Придерживайтесь коротких сроков – и прислушивайтесь к своему телу

Относитесь к этой диете как к краткосрочному плану, которым она должна быть. «Используйте зерновую диету в качестве отправной точки для более здорового образа жизни, следуя этому плану питания в течение двух недель или меньше, а затем переходите к более устойчивому плану, который более нормализован до уровня энергии (пищи), который соответствует потребностям вашего организма, “- говорит Льюис.

Наконец, прислушайтесь к своему телу. “Если вы чувствуете слабость, головокружение, чрезмерный голод, капризность и т. Д., Прекратите эту диету и вместо этого ешьте больше продуктов, которые вы использовали для более сбалансированного третьего приема пищи (фрукты, овощи, нежирные белки, цельнозерновые продукты) во время день “, – говорит Льюис.

Короче: если эта диета вам не подходит, не форсируйте ее.

Собираетесь на зерновую диету? Вот лучшие хлопья до 250 калорий

К настоящему времени мы уже довольно хорошо понимаем тот факт, что завтрак – самая важная еда дня.Но если вы хотите похудеть, может ли зерновая диета помочь?

В идеальном мире мы хотели бы начинать каждый день с тоста с авокадо и сочным яйцом-пашот или с теплой миски каши, посыпанной ягодами и фруктами. Они оба являются удовлетворительными и здоровыми вариантами.

К сожалению, у большинства из нас нет ни времени, ни денег, чтобы это произошло, и у нас остались хлопья. Зерновая диета предполагает употребление тарелки хлопьев на завтрак, а затем на обед или ужин.Одна «нормальная» еда в день тоже должна быть достаточно хорошей. В идеале он должен быть богат белком и овощами и с низким содержанием углеводов, сахара и соли.

Хотя это не один из самых гламурных вариантов еды, миска с хлопьями может быть практичной и дешевой. Несмотря на то, что они часто считаются «здоровой пищей», не все злаки подходят для похудения. Одним из преимуществ зерновой диеты является то, что вам не обязательно беспокоиться о подсчете калорий, но размер порции по-прежнему важен. И действительно, большинство результатов похудания сводятся к ограниченному потреблению калорий.

Если вы хотите сесть на зерновую диету, мы составили список обычных злаков, которые содержат менее 250 калорий на порцию. Это основано на том, что вы едите хлопья с 200 мл полуобезжиренного молока. Вы удивитесь, сколько злаков содержит менее 250 калорий!

Итак, посмотрите ниже, чтобы увидеть наши любимые хлопья с менее чем 250 калорий…

Измельченная пшеница с добавлением ржи, лебеды и меда.

В отличие от обычной измельченной пшеницы, порция этих маленьких красавиц составляет всего 247 калорий.

Мини Weetabix с фруктами и орехами

Эта миска хлопьев содержит 246 калорий, если подается с 200 мл полушекого молока.

Хрустящий орех

Вкуснятина, миска с хрустящими орехами содержит всего 217 калорий!

фрукты и волокна

Одна порция Fruit ‘n Fiber содержит 16 процентов рекомендуемой дневной нормы клетчатки.И это на 250 калорий.

Слойки с медовым монстром

Sugar Puffs на удивление низкокалорийны – всего 212 калорий на миску.

Нестле Печенье Крисп

Миска хлопьев, которая выглядит и имеет вкус печенья? 212 калорий…

Weetabix

Два печенья Weetabix с молоком содержат 234 калории. Вы можете даже немного моросить мед, и вы просто превысите цель в 250 калорий!

Kellogg’s Krave Cereal – Фундук

Эта каша наполнена более сладкой шоколадной пастой из лесных орехов. Но не волнуйтесь, в одной порции всего 233 калории.

Кукурузные хлопья

Чаша этой классической каши содержит 211 калорий.

Кокопопс

Чаша кокосовых орехов содержит 214 калорий.

Рис Криспис

Щелкайте, потрескивайте и пробивайте сквозь них. В одной порции всего 213 калорий.

Хрустящие отруби

Всего 239 калорий, замените хлопья с отрубями на более привлекательные хрустящие отруби!

Лоскутки

Чаша Frosted Shreddies содержит 245 калорий.

Frosties

Хотите миску морозного? Почему бы и нет, если это всего 211 калорий.

Special K диета – действительно ли вы можете отказаться от размера джинсов за две недели?

Съедайте две тарелки хлопьев в день на завтрак и обед, а затем ужин по вашему выбору – мы рассмотрим особую диету K.

Диета Special K впервые была запущена в 2004 году с заманчивым обещанием, что женщины могут «сбросить размер джинсов за 2 недели».

Что такое диета Special K?

Специальная К-диета – это 14-дневная программа, при которой люди, сидящие на диете, заменяют два своих ежедневных приема пищи миской хлопьев и небольшим количеством (в идеале нежирного) молока.

Людям, сидящим на диете, рекомендуется в течение дня перекусывать фруктами и овощами, а также зерновыми батончиками Special K, а затем наслаждаться нормальной сбалансированной едой в качестве третьего приема пищи в день.

Такая простая, дешевая и удобная, диета Special K привлекла людей, сидящих на диете, потому что все, что вам нужно было сделать, это заменить пару приемов пищи в день хлопьями и молоком, чтобы сократить количество калорий.

Люди, сидящие на диете, не должны были морить себя голодом – и хлопья работали как своего рода заменяющая еда, которую на самом деле можно было съесть и доставить гораздо больше удовольствия, чем коктейль или что-то подобное.

Special K Diet Plan Evolution: как это работает?

Kellogg’s, похоже, на время отказались от своего сайта, посвященного плану диеты, но диета эволюционировала и теперь предлагает бесплатный онлайн-план.Люди, которые хотели похудеть, могли выбрать тип питания, который они хотели, указать свой возраст, пол, текущий вес и рост и установить свои цели по снижению веса.

последователей Special K могли выбрать один из следующих вариантов:

1: Быстро и легко – для активного образа жизни, отлично подходит для занятых людей

2: Множество разнообразия – отлично подходит для тех, кто любит пробовать новое

3: Вегетарианские блюда – свежие вкусы, полезные ингредиенты, без мяса

В любом случае, диета в основном будет вращаться вокруг:

Завтрак: Одна порция хлопьев Special K с обезжиренным молоком и фруктами.

Обед: Повторите свой завтрак или замените его, добавив протеиновый батончик K или протеиновый коктейль.

Ужин: Закажите ужин по вашему выбору.

Закуски: Закуски могут включать любые два из следующих продуктов: специальные батончики из протеина K, протеиновые коктейли, коктейли для завтрака, протеиновые батончики из мюсли, крекеры, чипсы для крекеров или попкорн.

В качестве альтернативы последователи могли есть фрукты или овощи.

Kellogg’s

Специальная диета K для похудения: сколько вы могли бы потерять?

«Бросьте размер джинсов через 2 недели.Предпосылка диеты Special K звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Но, согласно Special K Challenge, вы можете сбросить до 6 фунтов за 14 дней, если будете есть хлопья или другие продукты Special K на завтрак и обед, а также регулярно ужинать.

Special K Challenge способствует быстрой потере веса за счет контроля порций с двумя ежедневными приемами пищи и закусками. Но он не дает никаких рекомендаций относительно содержания или размера третьего приема пищи. А если эта еда богата жирами и калориями, то экономия калорий за остаток дня может быть сведена на нет – и вы не потеряете вес.

Люди, сидящие на диете, также должны придерживаться рекомендуемого размера порции в 140 г хлопьев и 100 мл молока, чтобы убедиться, что они эффективно контролируют потребление калорий.

Как диета Special K помогает похудеть?

Special K отличается низким содержанием жира и позволяет легко отказаться от жирных блюд, заменив их хлопьями, потребляющими всего 150–200 калорий на миску (в зависимости от размера порции и выбора молока).

Результаты исследования, проведенного в 2002 году в Университете Пердью (финансируемом Kellogg’s), показали, что замена обычных приемов пищи калорийными и порционными злаками может привести к снижению веса.Участники исследования потребляли в среднем 1590 калорий в день и вдвое сократили потребление жиров.

«Замена злаков на высококалорийные блюда может помочь людям снизить количество калорий и жира. В исследовании мы обнаружили, что такое снижение вполне выполнимо и привело к потере веса примерно на 4,4 фунта за двухнедельный период », – сказал автор исследования Рик Маттс, доктор философии.

Сколько калорий в миске Special K?

Количество калорий в порции Special K, конечно же, зависит от количества, налитого в чашу.

Kellogg’s рекомендует размер порции 140 г (размером с ладонь), где калорийность хлопьев составляет 120 калорий.

100 мл цельножирного молока добавляет 68 калорий (всего 188 калорий)
100 мл полуобезжиренного молока добавляет 47 калорий (всего 167 калорий)
100 мл обезжиренного молока добавляет 35 калорий (всего 155 калорий)

Гаро / Фани / REX / Shutterstock

Достоинства и недостатки специальной К-диеты

Плюсы:

Это просто: Специальная К-диета – это то, чему нужно следовать.Это просто, не нужно слишком много взвешивать и измерять (после того, как вы измерили размер порции пару раз, вы поймете, что делать без весов).

Это дешево: Заменить еду хлопьями и молоком намного дешевле, чем покупать специализированные блюда или много фруктов, овощей, нежирного белка и злаков.

Это быстро: Не нужно изучать новые рецепты или создавать блюда с нуля.

Он богат клетчаткой: Помогает вам чувствовать себя сытым и менее склонным к перекусам.Диета также побуждает вас есть другие полезные продукты, такие как фрукты, йогурт, нежирное молоко, рыбу, курицу, овощи и молочные продукты с низким содержанием углеводов и жиров.

Вы все еще можете есть то, что любите: Ну, в некоторой степени. Никто не заправляет огромную пиццу и мороженое в конце тяжелого дня голодания. Но в разумных пределах люди, сидящие на диете, могут наслаждаться хорошей едой в конце дня, если она не содержит слишком много калорий или слишком много жира. Там много возможностей!

Это бесплатно: Нет еженедельных взносов в клуб диетологов, а ингредиенты дешевле, чем покупка «обычного» обеда или, скажем, континентального завтрака.

Есть или разновидностей: Есть 10 различных типов хлопьев Special K на выбор, включая оригинальные, красные ягоды, шоколад, персик и абрикос, сливочно-ягодный хруст, овес и мед, фрукты и орех, питательные ягоды, питательные Seeds and Nourish Cranberry & Apple, чтобы немного разнообразить ситуацию. Kellogg’s также расширила ассортимент закусок с момента первого запуска диеты, чтобы у последователей этой диеты было больше выбора.

Минусы:

Это может наскучить: Если вы съедите одно и то же 14 раз в неделю, через некоторое время это может раздражать.Люди, сидящие на диете, могут отчаянно нуждаться в переменах на третий день.

Он ограничен по питательности: Употребление хлопьев и молока два раза в день намного менее питательно, чем, например, употребление яиц, рыбы, салатов, свежих фруктов и овощей.

Это также может быть опасно для людей с определенными условиями. Если вас это что-то беспокоит, вам не следует придерживаться диеты, а вместо этого придерживаться здоровой сбалансированной диеты в сочетании с регулярными физическими упражнениями.

Как сделать диету Special K более интересной

У Kellogg’s есть множество предложений, которые можно есть, чтобы помочь снизить вес и повысить питательную ценность блюд и закусок, которые вы едите в соответствии с планом, например:

Овощи – Сельдерей, морковь, свекла, шпинат, стручковая фасоль, репа, редис, бутылочная тыква, горькая тыква, цветная капуста, брокколи, китайская капуста, бок-чой, лук-порей, капуста, болгарский перец, голени, кабачки и т. Д.
Фрукты – Персик, яблоко, апельсин, грейпфрут, арбуз, мускусная дыня, слива и гранат.
Белки – Тунец, лосось, куриная грудка, постный фарш из индейки, постный фарш из говядины, грибы, кусочки сои, чечевица, нут и фасоль.
Жиры и масла – Масло из рисовых отрубей, оливковое масло, льняное масло, масло канолы и топленое масло (топленое масло).
Молочные продукты – Нежирное молоко, нежирный йогурт и яйца.
Специи – Корица, порошок имбиря, порошок чеснока, кардамон, семена фенхеля, пажитник, порошок лука, порошок куркумы, порошок кайенского перца, порошок кориандра, семена тмина, мускатный орех и черный перец.
Травы – Листья кориандра, орегано, розмарин, тимьян и укроп.
Напитки – Пахта, свежий фруктовый сок и свежая кокосовая вода.

И у них также есть множество предложений рецептов, в том числе: запеченная котлета из особого кала и овощей и соус из особого кала с начинкой и йогуртом.

Какая крупа лучше всего для похудения?

Национальная служба здравоохранения рекомендует людям выбирать цельнозерновые продукты с низким содержанием сахара, жира и соли для получения самых полезных для здоровья завтраков.Одни из лучших вариантов – это печенье из цельнозерновой муки (также известное как Weetabix), подушки из тертого цельнозернового зерна (также известное как тертая пшеница) и овсяные хлопья.

Все эти злаки с высоким содержанием клетчатки позволяют дольше сохранять чувство сытости. Исследования также показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить риск развития сердечных заболеваний и диабета 2 типа. Они также содержат витамин B для энергии и с низким содержанием сахара (для медленного высвобождения энергии, а не для всплеска с сахаром, за которым следует провал, вызывающий зевоту).

Мюсли, которые обычно содержат цельнозерновые и фрукты, часто рассматриваются как более здоровый вариант, но сначала проверьте этикетку – многие из них могут содержать относительно много жира, сахара и, в некоторых случаях, соли.

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы верим, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом.Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Предпосылка специальной К-диеты, иногда также называемой «К-диетой», проста. Диета – это, по сути, двухнедельная задача по употреблению хлопьев Special K в качестве замены двух из трех основных приемов пищи каждый день с обещанием быстрой потери веса.

Диета Special K была разработана как часть маркетинговой стратегии самим производителем зерновых.В 2002 году компания Kellogg’s финансировала исследование с учеными из Университета Пердью, чтобы определить, приведет ли употребление «готовых к употреблению» хлопьев в качестве заменителя еды два раза в день к снижению веса. Исследование было опубликовано в журнале Journal. Американского колледжа питания с многообещающими результатами.

В результате Special K Challenge был продан массовым потребителям с упором на женщин. Обещание? Келлогг утверждает, что Special K Challenge – это «простой и вкусный способ достичь размера джинсов всего за две недели.«По словам производителя хлопьев,« Challenge исключает догадки из-за потери веса, предлагая потребителям заменить два приема пищи специальными хлопьями K или батончиком для замены еды с последующим разумным и полезным третьим приемом пищи ».

Special K Challenge был популярным вариантом диеты почти десять лет, поскольку казался жизнеспособным способом быстро похудеть. По этой причине он понравился многим. Однако в 2013 году продажи Special K, как и многие другие «продукты для похудения», начали снижаться.Американцы теряли интерес к диетическим продуктам и начали переключать внимание на выбор вариантов здорового питания. С тех пор компания Kellogg’s изменила маркетинг зерновых.

Однако предпосылка диеты – вместе со всеми ее ограничениями – все еще существует. Кроме того, диета Special K со временем эволюционировала и теперь включает больше фирменных продуктов в качестве заменителей еды и закусок.

Несмотря на то, что его придерживаются только в течение 14 дней, употребление одной и той же каши в течение двух приемов пищи в день ограничивает употребление разнообразных продуктов и позволяет получить пользу от множества питательных веществ.Кроме того, диета не устанавливает режим питания после двухнедельного периода, поэтому большинство людей, скорее всего, прибегнут к своим обычным привычкам питания, когда задача будет решена.

Что говорят эксперты

«Специальная диета К поощряет замену приемов пищи зерновыми и батончиками, чтобы способствовать снижению веса – до 6 фунтов за две недели. Сообщество здравоохранения предупреждает, что это неустойчиво. Кроме того, большинство продуктов Special K имеют низкое содержание насыщающих жиров и белков, поэтому вы можете почувствовать голод “.

– Крисси Кэрролл, Род-Айленд, MPH

Что можно съесть?

Суть специальной К-диеты состоит в том, что это двухнедельная задача с контролируемыми порциями, при которой рекомендуется заменить два приема пищи в день хлопьями Special K.Кроме того, диета допускает порционные перекусы, овощи и фрукты для поддержки краткосрочной потери веса или поддержания веса.

Диета никогда не предназначалась и не рекламировалась как долгосрочное решение для похудания, но вместо этого она использовалась как стартовый вариант, который поможет вам достичь первоначальной цели по снижению веса.

Что нужно знать

Специальная К-диета проще и содержит меньше правил, чем многие другие программы по снижению веса. Первоначально она состояла только из хлопьев для завтрака Special K и фруктов, а с 2003 года в нее вошли фирменные коктейли, батончики, чипсы для крекеров и чипсы для попкорна.Многие продукты Special K производятся из слегка обжаренного риса, пшеницы и ячменя. Последователи диеты могут ожидать от еды:

• 1 стакан хлопьев Special K с 1/2 – 2/3 стакана обезжиренного молока на завтрак и обед. Обед можно заменить протеиновым батончиком или протеиновым коктейлем.
• Фрукты, овощи и другие продукты Special K, такие как протеиновые батончики, батончики мюсли, протеиновые коктейли, крекеры, чипсы для крекеров или попкорн, следует использовать в качестве закусок.
• Нет ограничений на третий прием пищи в день.

Нет установленного времени приема пищи или перекусов.

Плюсы и минусы

Плюсы

• Продукты Special K экономичны

• Не требуется большого планирования

• Относительно безопасно и без сопутствующего риска для здоровья при наблюдении в течение двух или менее недель

Минусы

• Может вызвать повышенный аппетит

• Ограниченные возможности могут быть скучными

• Краткосрочный план

• Не создает здоровых привычек

Диета Special K может показаться простым способом похудеть, но у ограничительного плана питания есть свои недостатки.

Плюсы

Стоимость

Хотя многие диеты требуют определенных порошков, добавок и / или дорогих ингредиентов, продукты Special K имеют разумные цены. Коробка Special K на 11,2 унции продается по цене менее 5 долларов.

Практичность

Специальная К-диета избавляет от догадок о том, что есть во время еды. Вы просто заменяете два приема пищи в день порционной миской хлопьев. Вы будете тратить меньше времени и денег на планирование и приготовление еды.Особые хлопья K и другие продукты знакомы большинству людей, и их легко найти в вашем местном продуктовом магазине.

Безопасность

Специальная К-диета не требует от вас длительного отсутствия еды или приема сомнительных добавок или продуктов. Это относительно безопасная диета, которую следует соблюдать только на короткий срок.

Из-за ограниченного выбора и из-за того, что продукты Special K содержат мало клетчатки и белка, диета Special K не считается сбалансированным по питанию долгосрочным пищевым решением.

Минусы

Повышенный аппетит

У тех, кто соблюдает диету Special K, существует вероятность повышения аппетита. В исследовании 2002 года две группы, которые потребляли хлопья Kellogg’s за два приема пищи каждый день, сообщили об увеличении голода по сравнению с исходными группами.

Скука

Еще один недостаток, с которым вы можете столкнуться, – это скука: есть одни и те же продукты снова и снова каждый день – это обычное дело.

Краткосрочные

Диета Special K также не является долгосрочным решением – она ​​продается как краткосрочное решение, которому следует придерживаться только в течение двух недель. Он также содержит ограниченное количество питательных веществ. Повторное употребление одних и тех же продуктов может ограничить общее количество и разнообразие потребляемых вами питательных веществ.

не способствует формированию здоровых привычек

Придерживаясь краткосрочной диеты или бросая вызов определенным заменителям пищи, вы не приобретаете полезных для вас привычек и не учитесь включать в свой рацион здоровые, настоящие продукты в долгосрочной перспективе.

Является ли специальная диета K здоровым выбором?

Диета Special K похожа на другие диеты, заменяющие прием пищи, такие как SlimFast или Nutrisystem, в которых хотя бы одно, если не все приемы пищи в течение дня, заменяется конкретным фирменным пищевым продуктом. Однако то, что предлагают диеты, не соответствует всем рекомендациям по оптимальному питанию.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) делится рекомендациями по улучшению и поддержанию общего состояния здоровья и благополучия.Эти диетические рекомендации включают рекомендации по потреблению калорий и советы по здоровому сбалансированному питанию. Диета Special K соответствует некоторым критериям, но не всем.

Специальная К-диета, как и другие диеты, заменяющие прием пищи, в некоторой степени контролирует продукты, которые вы едите, и регулирует общие порции. Эти диеты, заменяющие прием пищи, в основном работают за счет ограничения общего суточного потребления калорий.

Например, в исследовании 2002 года исследователи Университета Пердью обнаружили, что две разные группы, употребляющие злаки в течение двух приемов пищи в день, снизили общее потребление калорий в среднем как минимум на 600 калорий в день. Взаимодействие с другими людьми

Употребление меньшего количества калорий, чем вы потребляете каждый день, может помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса, но вы должны добиться этого снижения здоровым и сбалансированным образом. Используйте этот калькулятор калорий, чтобы определить ежедневное потребление, необходимое для достижения ваших целей по снижению веса.

В то время как другие диеты, заменяющие прием пищи, предусматривают разнообразную здоровую пищу и больше ориентированы на контролируемые порции, специальная диета K основывается в первую очередь на зерновых культурах Special K, что ограничивает разнообразие продуктов питания и питательных веществ, рекомендованных Министерством сельского хозяйства США.Вероятно, поэтому диета рекомендуется только на две недели.

Польза для здоровья

Хотя сторонники диеты Special K утверждают, что это быстрый и экономичный способ похудеть, ограничительный характер этого плана питания не поддерживается экспертами в области здравоохранения и питания. С другой стороны, в диете мало насыщенных жиров, холестерина и натрия.

Каши Special K являются хорошим источником витаминов A и D, а также отличным источником витамина C, железа, тиамина, рибофлавина, ниацина, фолиевой кислоты и витаминов B12 и B6, и их можно употреблять как часть здорового, сбалансированного рацион питания.Взаимодействие с другими людьми

Риск для здоровья

Хотя нет общих рисков, связанных с краткосрочной диетой Special K, этот план питания ограничивает группы продуктов, которые обеспечивают важные питательные вещества. Особые злаки K обычно не готовятся из цельного зерна. Следовательно, в них мало клетчатки (продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь вам почувствовать себя более сытым после их употребления). Например, 1 чашка хлопьев Special K Red Berries содержит всего 2,6 грамма клетчатки или около 10% дневной нормы. В хлопьях также мало сытного протеина, всего 2 грамма на порцию.Взаимодействие с другими людьми

Результат профиля питания Special K был очевиден в предыдущих исследованиях, в которых сообщалось об увеличении аппетита при употреблении готовых к употреблению злаков в течение двух приемов пищи в день. В хлопьях также мало калия, но диета рекомендует есть фрукты и овощи. во время еды и в качестве закусок с высоким содержанием калия.

Слово Verywell

В то время как диета Special K обещает потерять до шести фунтов всего за две недели, эта диета была популярна только около 10 лет, прежде чем продажи продуктов начали снижаться.Сама по себе диета не обязательно опасна, но она не способствует развитию здоровых или устойчивых привычек питания и не рассматривается экспертами по питанию как долгосрочное решение для снижения веса.

Следование регламентированной или строго ограничительной диете с целью похудения часто не является путем к здоровой, долгосрочной потере веса или ответом на все ваши цели в отношении здоровья. Многие факторы, такие как упражнения, сон, медитация и другие, играют важную роль в вашем общем состоянии здоровья. Старайтесь придерживаться сбалансированной здоровой диеты, соответствующей вашему образу жизни.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть необязательным для вас, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель – похудеть, помните, что похудение – это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье.Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета – это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Похудейте, употребляя злаки дважды в день | Великобритания | News

Исследование показало, что каши на завтрак и обед, а затем обычный ужин могут помочь людям с избыточным весом и ожирением сбросить лишний вес.

Исследователи из Оксфордского университета Брукс обнаружили, что за две недели 85 процентов людей, участвовавших в исследовании, потеряли более четырех фунтов в весе.

И они обнаружили, что люди, которые сочетали несколько разных видов злаков для еды, теряли больше веса, чем те, кто ел только одну кашу.

ЭКСПРЕСС-ЗДОРОВЬЕ: БОЛЬШЕ О ПИТАНИИ, ТРЕНИРОВКАХ И ЗДОРОВОЙ ЖИЗНИ

Исследование, опубликованное Британским фондом питания, было сосредоточено на 41 человеке с избыточным весом или ожирением.

Они ели либо одну кашу, либо комбинацию разных хлопьев на завтрак и обед в течение двухнедельного периода, продолжая использовать одну и ту же еду в качестве завтрака в течение следующих четырех недель.

Их побуждали продолжать нормально есть и пить в течение остальной части дня без ограничений.

Через шесть недель люди, которые ели комбинированные злаки, потеряли около 4,4 фунта, а те, кто ел отдельные злаки, потеряли в среднем 1,3 фунта.

По истечении шести недель масса тела снизилась у 67 процентов тех, кто ел одну крупу, и у 78 процентов тех, кто ел ее комбинацию.

Независимый диетолог Линн Гартон сказала: «Результаты этого исследования являются очень интересными и еще одним доказательством преимуществ сухих завтраков как части программы контроля веса.

«Сухие завтраки легко включить в рацион, они могут содержать значительное количество клетчатки, железа, фолиевой кислоты и цинка, а также имеют низкое содержание жира. Тот факт, что злаки такие вкусные, – большой бонус, потому что люди с большей вероятностью будут придерживаться этого простого диетического изменения ».

Это последнее исследование, которое связывает употребление здоровых хлопьев для завтрака с хорошим здоровьем, и оно может стать способом борьбы с растущей в Великобритании эпидемией ожирения.

Предыдущие исследования показали, что тарелка хлопьев на завтрак может снизить риск сердечных заболеваний на одну пятую.

В 2005 году выяснилось, что заботящиеся о своем здоровье британцы меняют свои традиционные жареные блюда на тарелку хлопьев. Доктор Шахрад Тахери, клинический директор клиники ожирения Birmingham Heartlands Hospital, сказал, что любое снижение калорийности приведет к потере веса.

Он добавил, что завтрак имеет жизненно важное значение для похудения, поскольку большинство полных людей пропускают его в своих попытках сесть на диету.