Чем полезны бананы для организма человека: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Полезные свойства бананов. Чем полезны и, как хранить бананы

Бананы – одни из самых популярных фруктов на планете, их выращивают в 150 странах, а объем производства в мире превышает 105 млн. тонн. Такая популярность определяется полезными свойствами бананов (точнее составом), способностью дозревать в процессе транспортировки и простотой использования.  Зная, как хранить бананы, вкуснейшие плоды можно закупать впрок и не беспокоиться – быстрый перекус всегда под рукой.

Чем полезны бананы  для организма человека

В последнее время все чаще еду называют лекарством, которое может защитить и даже вылечить от всех болезней. Бананы занимают определенную нишу в этом «лечении». В первую очередь обычно говорят об их питательности и калорийности (до 100 ккал на 100 г). Полезные свойства бананов таковы, что ими можно утолить голод в любой ситуации, даже на пустой желудок, потому что они содержат разные ферменты, в том числе яблочную кислоту, которые делают их легко усвояемыми. А клетчатка, пектины и мягкая волокнистая структура правильно настраивают работу желудка, кишечника и поджелудочной железы, не раздражая и не нагружая их.
Полезные свойства бананов определяются богатым и сбалансированным химическим составом, который хорошо влияет на все органы и системы человека. Количество витаминов, микроэлементов, аминокислот зависит от вида и степени зрелости плода. В бананах значимое количество аскорбинки, которая укрепляет иммунитет, замедляет старение, как мощный антиоксидант, и оказывает профилактическое действие против онкологии. Витамин А защищает зрение, замедляет развитие и облегчает течение сердечнососудистых заболеваний. Группа витаминов В не только улучшает состояние кожи, ногтей и волос, они участвуют в позитивной настройке эмоционального и психологического состояния.
Калий и магний нужны при болезнях сердца. Кроме того, они участвуют в укреплении костного и мышечного скелета. Это важно спортсменам и людям, выполняющим тяжелый физический труд. Им бананы еще помогают повышением выносливости и адаптацией к большим нагрузкам. Микроэлементы, которые содержат бананы, поддерживают оптимальный водно-электролитный баланс и выводят избыток жидкости из организма, избавляют от отеков.

Сладкая банановая мякоть, доставляющая удовольствие, за счет большого содержания калия помогает преодолеть зависимость от табака. Врачи советуют в период борьбы с курением вместо сигареты съедать четвертинку банана.

Советуем почитать:                                            Трава банан. Растение-великан
Полезные свойства авокадо                               Как вырастить банан дома
Чем полезен гранат                                               Что приготовить из банана
              Полезные свойства хурмы                                   Чем полезны мандарины

Полезные свойства аминокислот в составе бананов

Полезные свойства бананов помимо углеводов, витаминов и микроэлементов определяются аминокислотами. В состав этих фруктов входит три незаменимых аминокислоты, которые не может синтезировать человеческий организм, и это, несомненно, то, чем полезны бананы для нормальной жизнедеятельности организма.
Триптофан нормализует обмен веществ, участвует в процессах синтеза, в результате которых уменьшается состояние напряжения и беспокойства, снижается чувствительность к боли, нормализуется естественный сон. Триптофан, превращаясь в серотонин, улучшает настроение и помогает победить гнев или агрессию.
Лизин способствует усвоению организмом коллагена и кальция, что сохраняет и улучшает внешний вид человека, а также снижает реакцию хрящевой и костной ткани на нагрузки. Благодаря этому бананы полезны для скорейшего восстановление после травм.
Метионин – сильный антиоксидант, участвует в синтезе адреналина, обеспечивает нормальную работу печени, усиливает влияние на организм гормонов и витаминов, защищает артерии от жировых отложений, улучшает состояние кожи и волос – еще неоспоримые полезные свойства бананов.
В бананах есть и заменимая аминокислота тирозин, которая участвует в синтезе адреналина и норадреналина, что повышает настроение и общий тонус организма. Эта кислота способствует выработке меланина и появлению коричневого оттенка кожи под воздействием солнечных лучей. Кроме того, тирозин подавляет чувство голода и восстанавливает организм после любых нагрузок, умственных и физических, помогает работе мозга, улучшает способность концентрироваться, повышает внимательность.
Наличие в бананах аминокислот вместе с достаточным количеством витаминов С и группы В позволяет диетологам включать его в антидепрессивное «меню счастья».

Чем полезны бананы для женщин

Главная помощь женскому организму проявляется в период ПМС и собственно в критические дни. Бананы понижают болевой синдром, уменьшают кровотечение, восполняют витамины группы В и помогают повысить гемоглобин, если он падает в этот период.
В период беременности полезные свойства бананов помогают пережить приступы тошноты, т. к. обычно они не вызывают рвотный рефлекс. Бананы легко утоляют голод, избавляют от изжоги и чувства тяжести в желудке, поддерживают в тонусе мышцы и внутренние органы, помогая выносить плод. Запор, проблема многих женщин во время беременности, можно победить или хотя бы облегчить, съедая один банан натощак каждый день.
Полезны бананы и в период грудного вскармливания – мама малыша может есть бананы в том же режиме, как при беременности, потому что их белки попадают в околоплодные воды, и малыш успевает к ним привыкнуть. Однако все-таки стоит ограничиться 2 – 3 штуками в неделю, внимательно наблюдая за малышом – нет ли сыпи или бурления в животике младенца, которое может вызвать кишечные колики.
Врачи не возражают и даже советуют включать бананы в меню беременных и кормящих женщин, т.к. они гипоаллергенны, снимают много проблем, облегчают быт и повышают комфорт. Однако они должны быть очень спелые. Зеленые бананы могут спровоцировать диарею, а перезрелые – запор. Зная, как хранить бананы, подобных проблем можно избежать.

Чем полезны бананы для мужчин

Все полезные свойства бананов актуальны и для мужчин, но главное в мужской жизни – это магний в составе бананов, который необходим для повышения потенции. Съедание хотя бы одного банана в несколько дней повышает продолжительность эрекции, а также улучшения качества спермы. Магний в бананах способствует появлению особенно подвижных «шустрых» сперматозоидов. Кроме того, бананы включают в диету после операции по поводу заболеваний предстательной железы.

Полезные свойства бананов в диетическом питании

Легкая для усваивания мякоть бананов, которая не требует термообработки перед применением, часто включается медиками в диетическое и лечебное питание. Чаще всего в различных источниках описывают бананово-молочную диету. Ее назначают после большой потери веса. Она помогает при постепенном переходе от строгих ограничений к нормальному питанию. Полезные свойства бананов и щадящий характер диеты позволяют практиковать ее каждый месяц в течение 2 дней, когда надо выпивать по 2 стакана молока и съедать по 2 банана.

Полезные свойства бананов в косметологии – маски для кожи и волос из бананов

Полезные свойства бананов в полной мере проявляют себя и в косметологии. Спелые бананы по своей консистенции и составу – прекрасная основа косметических масок. Все витамины – А, С, Е, группа В и микроэлементы магний, калий и др., которые содержатся в этих плодах, легко преодолевают кожный барьер и питают кожу и волосы не только снаружи, но и изнутри. Подобные полезные свойства бананов позволяют использовать их для всех типов кожи, дополняя маски традиционными компонентами, которые усилят их действие.
Мякоть бананов для масок правильнее всего измельчать миксером или блендером. Получается мягкая, однородная масса, которую удобно наносить, а потом удалять с кожи или волос. Кроме того, эффективность тщательно измельченных и перемешанных масок гораздо выше, чем масок из фруктов, просто размятых вилкой.
Маска для быстрого восстановления кожи лица и зоны декольте. Мякоть 1 небольшого банана растереть с 1 ч. л. меда и 1 ст. л. жирной сметаны (можно заменить жирными сливками). Сразу нанести на лицо на 20 – 30 мин, затем смыть, лучше всего теплой минеральной водой без газа. Кожа подтягивается, приобретает свежесть и ровный тон. Для усиления эффективности в маску для сухой кожи добавить взбитый яичный желток, а для жирной – белок. Кроме того, в маску полезно капнуть немного аптечного масляного раствора витамина А. 
Маска для восстановления и поддержания коллагена в коже. Яичный желток растереть с 1 ч. л. натурального йогурта, смешать с мякотью половины банана.
Лечебная маска для удаления пятен от прыщей. 1 ст. л. измельченных овсяных хлопьев смешать со щепоткой молотого мускатного ореха, залить 1 ст. л. теплого молока. Спустя пару минут смесь растереть с мякотью банана. Регулярно наносить на следы от угревой сыпи и прыщей, выдержать до полного высыхания, смыть теплой или прохладной водой. Для повышения эффекта маску можно смыть ватным тампоном, смоченным отваром календулы.
Банановая масса для успокаивающей и восстанавливающей ванны. 1 кг бананового пюре взбить с 2 ст. л. оливкового масла. Смешать полученную смесь с теплой водой и распустить в воде для ванны. После окончания водной процедуры смыть следы маски теплым, а потом прохладным душем.
Восстановление кожи на пятках. Сухие шершавые пятки и трещины на них смазать банановым пюре, выдержать 10 мин, смыть и сделать для ног контрастную ванну, лучше в отваре ромашки.
Маска для сухих и ломких волос. Смесь пюре из 2 очень спелых бананов и 2 ст. л. меда нанести на волосы массирующим движением, слегка втереть в кожу головы и распределить по всей длине волос. Закрыть волосы специальной шапочкой или полиэтиленовым пакетом, сверху завернуть голову теплым платком. Через полчаса смыть водой и вымыть голову подходящим шампунем.
Маска для улучшения структуры волос, уменьшения сечения и выпадения волос. Мякоть одного банана смешать со 100 г натурального йогурта или простокваши, втереть в кожу головы –  молочные компоненты усилят полезные свойств бананов. Спустя час вымыть голову, как обычно.

Полезные свойства бананов – применение кожуры

Пользу здоровью и внешности приносит банановая кожура. Внутренней стороной кожуры можно протирать зубы, она отдаст им кальций, фосфор и др. микроэлементы, что укрепит костную ткань и эмаль, а ежедневное протирание сделает зубы белее.
Кроме того, обработка внутренней стороной кожуры помогает решить массу проблем кожи:
•    уменьшает отек и зуд от укусов насекомых, их протирают кожурой, потом прикрепляют пластырем свежий кусочек на место укуса на некоторое время;
•    снижает боль и ускоряет заживление ссадин, царапин, солнечных ожогов, за счет воздействия на них эфирных масел и ферментов, которые есть в кожуре;
•    помогает удалить бородавки, для этого кожуру закрепляют на бородавке на ночь, повторяют, пока она не исчезнет;
•    уменьшает воспаление кожи, пораженной псориазом или угрями;
•    ферменты, которые есть в кожуре, вытягивают на поверхность глубокие занозы.
Еще одно применение кожуры не относится непосредственно к человеку, но делает бананы полезными в быту. В сухом или просто измельченном виде это отличное удобрение для садовых и комнатных растений

► ЧЕМ ПОЛЕЗЕН АНАНАС

Кому не стоит злоупотреблять бананами

У бананов практически нет противопоказаний. Однако при некоторых проблемах со здоровьем надо соблюдать умеренность и осторожность в потреблении бананов. Они могут повысить вязкость крови, что окажет отрицательное влияние при варикозе, тромбофлебитах и сердечнососудистых заболеваниях. Из-за большого количества легко усвояемых углеводов и высокого гликемического индекса бананов люди с диабетом и избыточным весом должны включать их в свой рацион очень аккуратно, только с разрешения врача.
Употребление бананов перед основными приемами пищи с большим количеством белка у некоторых повышает газообразование. Также газообразование усиливается при употреблении зеленых, незрелых бананов из-за большого количества нерастворимого крахмала, который не успел превратиться в сахар, – повод узнать, как хранить зеленоватые бананы, чтобы они не доставляли неудобств, и быстро дозрели.

Бананы – надежный источник сил и хорошего настроения

И все-таки, самое главное полезное свойство бананов – это позитив, который приносят в нашу жизнь эти сладкие, желтые, наполненные теплом юга, фрукты. Они беспроблемны и необременительны в применении, их можно и нужно есть сырыми. Они незаменимы в дороге, в очереди, в школе, когда надо просто «заморить червячка» и нет возможности вымыть руки. Тем более что банан – это настоящий сундучок с энергией, который подарила нам природа. Ведь в нем есть все три вида природных сахаров – глюкоза, сахароза и фруктоза. Чтобы получить длительный эффект восстановления сил надо сначала съесть очень спелый банан, мякоть его усвоится быстро и мгновенно зарядит организм свежей энергией, а вслед за ним – менее спелый, он будет переваривать гораздо дольше, постепенно высвобождая свои калории. Это обеспечит каждого человека силами и хорошим настроением, по крайней мере, в течение нескольких часов. 

Совет: Как хранить бананы

Бананы – одни из немногих фруктов, которые часто попадают на полки магазинов недозревшими. Поэтому так важно знать, как хранить бананы.  Для быстрого созревания зеленые бананы помещают в теплое (но не жаркое) место, завернув в хлопчатобумажную ткань или бумажный пакет. Для стимуляции процесса созревания вместе с бананами нужно положить какой-то спелый фрукт, выделяющий фитогормон (этилен). Это может быть яблоко, груша, томат, гранат. Плоды цитрусовых лучше не использовать, эфирные масла, содержащиеся в них, могут перебить аромат бананов.
Чтобы зеленые бананы замедлили естественный процесс созревания не надо оставлять их рядом с другими фруктами. Их также нужно завернуть в материю или бумагу и оставить в прохладном месте при температуре не ниже 15 градусов. Также хранят и спелые бананы.

Совет: Как нельзя хранить бананы

Бананы нельзя хранить в холодильнике, они быстрее портятся и теряют вкусовые качества и полезные свойства. Если же бананы поместить в полиэтиленовые пакеты, они будут выделять конденсат, а это способствует развитию плодовой гнили.

© «Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru

Вернуться в раздел

Если вам понравилась статья, проголосуйте за нее, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети – поделитесь с друзьями ↓

польза и вред для организма

Бананы, польза и вред которых вызывает много споров, – это плоды многолетней травы, поэтому правильнее называть их ягодами. По мнению многих диетологов, большинство полезных веществ из экзотических растений в организме человека не усваивается. Так ли это на самом деле, и зачем есть бананы?

Содержание материала:

Полезные свойства бананов для организма человека

Банан обладает интересными свойствами. Он калориен (96 ккал на 100 г), но имеет низкий гликемический индекс. Это возможно благодаря высокому содержанию растительных волокон, которые не перевариваются в организме человека.

Кроме полезной клетчатки, в 100 г банана содержатся такие вещества:

• сахара – 22%;
• белки – 1,3%;
• жиры – 0,4%;
• вода – 75%;
• эфирное масло;
• витамины группы В;
• каротин;
• витамин С, Е;
• соли калия, магния и железа;
• яблочная кислота;
• допамин;
• катехоламин;
• серотонин.

При поедании бананов приходит ощущение радости, благодаря серотонину и веществам, стимулирующим выработку этого гормона. Кроме радости, человек получает необходимые для здоровья витамины и микроэлементы.

Польза бананов для мужчин

Знать, в чем заключается польза бананов, должны мужчины, которые хотят бросить курить. Витамины и биологически активные вещества, содержащиеся в плодах, помогают сгладить отрицательное воздействие никотина на организм, и быстрее отвыкнуть от сигарет.

Употребление бананов принесет пользу спортсменам, и тем, кто занят интенсивным физическим или умственным трудом. Плоды нормализуют обмен веществ в организме, укрепляют иммунитет, помогают нормальной работе сердца, улучшают настроение.

Чем полезны бананы для женщин

Для женщин бананы полезны, особенно в дни, связанные с месячными циклами. Употребление плодов способствует нервной разгрузке, помогает восстанавливать силы, дает необходимую энергию.

Полезен банан для беременных женщин, благодаря высокому содержанию калия. Этот элемент способствует нормальной работе сердца, помогает поддерживать водно-солевой баланс в организме. После употребления плодов снижается давление, уменьшается вероятность развития отеков.

Для детей

Бананы можно есть детям с 9 месяцев, после введения овощного прикорма. Употребление плодов нормализует работу кишечника, устраняет колики.

Школьникам фрукт помогает укрепить иммунитет, повысить работоспособность. Съедая 1 банан во время перерыва, ребенок будет меньше уставать, станет более внимательным.

При каких заболеваниях помогает?

Банан относят к диетическим продуктам, употребление которого рекомендовано при многих заболеваниях:

1. Диарея и расстройство желудочно-кишечного тракта. В плодах содержатся ингибиторы протеаз, которые убивают болезнетворные бактерии.
2. Язвенная болезнь желудка. Особый фермент, который входит в состав плодов, стимулирует выработку слизи в кишечнике, это ускоряет процесс заживления.
3. Повышенное давление. Соли калия нормализуют водно-солевой баланс, способствуют выведению избытка жидкости, улучшают работу сердца, способствуют незначительному понижению давления.
4. Запоры. Большое количество природной клетчатки, которое содержится в плодах нормализует стул, помогает справиться с хроническими запорами.
5. Депрессия. Содержит биологически активные вещества, которые отвечают за выработку «гормона счастья» – серотонина.

Это далеко не полный список заболеваний, при которых показано употребление бананов.

Сушеные, вяленые, зеленые бананы: польза и вред

Зеленые бананы полезны большим содержанием растительной клетчатки, необходимой для организма, но в большом количестве их есть нежелательно. Они содержат много нерастворимого крахмала, который не усваивается в желудке, может вызвать брожение. Плоды, купленные зелеными, дозревают дома при комнатной температуре. Чтобы ускорить дозревание, можно положить зеленый плод в бумажный пакет вместе со зрелым яблоком, и плотно закрыть.

Сушеные бананы полезны, как и многие сухофрукты. В них содержится калий, железо, магний, витамин С. Большое количество углеводов делает продукт высококалорийным, поэтому его нужно есть в меру, не более 100 г в день.

Вяленые бананы отличаются от сушеных большим содержанием влаги, они остаются упругими и эластичными. Пользу вяленых бананов можно приравнять к свежим плодам. Вялятся они при температуре не более 40 °C, хранятся в холодильнике. Приготовить вяленые бананы можно дома при помощи электросушилки. Продукт содержит много калорий (около 360 ккал на 100 г), вред будет заметен при чрезмерном употреблении – лишние килограммы и повышение сахар в крови.

Чем полезны банановые чипсы

Банановые чипсы вкусные, изготовлены из свежих фруктов. Польза продукта зависит от способа его кулинарной обработки. Чипсы, приготовленные в процессе сушения или вяленья, полезнее жаренных. В их составе сохраняются витамины, минеральные соли, натуральные углеводы и растительные белки.

Жареные чипсы менее полезны, большинство ценных для организма веществ разрушается при обжаривании. Чтобы жареные чипсы хрустели, их окунают в сахарный сироп. Это повышает калорийность продукта, делает его опасным для употребления. Нельзя есть чипсы тем, кто имеет лишний вес, аллергию, сахарный диабет и другие заболевания.

Применение в сфере красоты

Из банановой мякоти в домашних условиях делают маски для лица, которые прекрасно увлажняют и смягчают кожу. Мякоть перетирают с добавлением меда, сока лимона, сметаны, оливкового масла, яичного желтка или применяют в чистом виде. Наносят фруктовые маски на 10–15 минут, затем смывают. Такие процедуры полезны всем, у кого нет аллергии на плоды. Банановые маски обладают легким подтягивающим действием, помогают убрать раздражение, сухость и воспаление кожи.

Полезна банановая мякоть также для волос. Она увлажняет пересушенные локоны, возвращает им блеск и здоровье. Для приготовления средства спелые плоды взбивают в миксере, наносят на волосы, и укутывают голову полотенцем на 20 минут. Затем моют локоны теплой водой с шампунем. При желании к мякоти бананов можно добавить оливковое масло, мед или яичный желток.

Польза и вред кожуры банана

Банановая кожура съедобна в тушеном или запеченном виде (речь идет о бананах, которые растут в природе, а не продаются на полках магазинов), это очень полезный для организма продукт.

Она содержит:

• пищевые волокна, концентрация которых приближается к отрубям;
• витамины группы А, В;
• антиоксиданты;
• большое количество калия;
• триптофан, способствующий выработке в организме серотонина.

Больше всего пищевых волокон содержится в зеленой банановой кожуре. Ее употребление очищает кишечник от токсинов, канцерогенов, ядовитых веществ.

Полезные свойства кожуры бананов портит процесс обработки химическими веществами для длительного хранения. Поэтому есть кожуру бананов, купленных в магазине, врачи не рекомендуют.

Рецепты полезных блюд с бананами

Выбирают бананы с кожурой без темных пятен и признаков порчи, хранят при комнатной температуре, без пакета. Для длительного хранения замораживают, очистив от кожуры. Из бананов можно приготовить полезные и вкусные десерты, например, банановые оладьи.

Банановые оладьи

Для приготовления подходят только переспевшие бананы с темной кожурой, и белой неповрежденной мякотью.

Продукты:

• банан – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• растительное масло – 50 г.

Приготовление:

1. Мякоть банана взбивают в блендере с яйцами и лимонным соком (сок добавляют для того, чтобы мякоть не потемнела). Масса должна быть пышной.
2. Разогревают сковороду на среднем огне.
3. Наливают 1 ст. л. растительного масла.
4. Выкладывают банановое тесто по 1 ст. л., и накрывают сковороду крышкой. Это придаст оладьям воздушность.
5. Когда тесто схватится, крышку открывают, наливают на каждый оладушек еще по 1 ст. л. теста.
6. Закрывают сковороду крышкой, и готовят оладьи дальше, затем переворачивают.
7. Жарят 2 минуты.
8. Снимают с огня.

Такие ладьи вкусно есть не только горячими, но и холодными. К ним подают кофе, чай или какао.

Мороженое из бананов и кефира

Банановое мороженое полезно для детей. В нем нет консервантов, только натуральные и свежие продукты.

Продукты:

• банан – 1 шт.;
• кефир 2,5% – 300 мл;
• мед – 3 ст. л.;
• красные ягоды – 200 г;
• кукурузный крахмал – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Банан ломают на куски, складывают в чашу блендера.
2. Добавляют кефир и мед.
3. Взбивают продукты.
4. Переливают в пищевую пластиковую емкость.
5. Ставят в морозилку на 1,5 часа.
6. Готовят ягодный соус для мороженого из вишен, малины, клубники или смородины.
7. Для этого взбивают 200 г замороженных ягод с 1 ст. л. кукурузного крахмала в блендере, и ставят полученную массу на медленный огонь (время 15 минут).
8. Когда соус остынет, в него добавляют 1 ст. л. меда.
9. Через 1,5 часа мороженое достают из холодильника, и снова взбивают в блендере. Затем наливают в ту же емкость и снова ставят в морозилку. Так повторяют 2 раза.

Домашнее мороженое полезно, но оно быстро тает. Его нужно сразу есть, достав из морозилки, и полив ягодным соусом.

Противопоказания к употреблению

Для длительной транспортировки бананы обрабатывают фенолами. Особенно высока концентрация химических веществ в банановой кожуре. Фенолы ядовиты, даже небольшая их концентрация в пищевом продукте может вызвать раковое заболевание.

Противопоказания к употреблению банана:

• способствуют сгущению крови, нежелательно употреблять при ишемической болезни сердца, тромбофлебите, варикозном расширении вен;
• людям, больным диабетом, нужно ограничить количество бананов, в плодах много сахара;
• при аллергии на латекс, манго и авокадо, бананы также вызывают аллергическую реакцию.

Свежие бананы нежелательно есть с мясом, рыбой и кашами, это может вызвать брожение в кишечнике, зато они хорошо сочетаются с другими фруктами, ягодами или зеленью.

Влияние бананов на кишечник. Польза и вред бананов для здоровья организма

Бананы – еда не просто вкусная, но и чрезвычайно полезная, хотя и довольно калорийная. В 100 г свежих бананов содержится около 200 ккал, а в сушеных фруктах эта цифра достигает почти 300. Однако высокая калорийность бананов – не повод исключать их из меню. Ведь в этих желтых дарах пальмы содержится целый набор разнообразных витаминов: аскорбиновая кислота, витамины группы В, витамин РР, а еще каротин, ферменты и различные микроэлементы. Банан – ценный источник калия и клетчатки.

Родиной бананов является Юго-Восточная Азия. Интересно, что с ботанической точки зрения банан – это ягода. Бананы являются древней пищевой культурой, их употребляют в пищу во всем мире. Плоды едят свежими, а также используют для приготовления различных блюд. Бананы жарят, варят, запекают, консервируют, делают из них муку, сиропы, вина, мармелад, употребляют с кожурой и без нее. Примечательно, что в Эквадоре эти фрукты выступают основным источником питания для населения. Всего лишь за год каждый эквадорец потребляет около 73 кг бананов, а в Бурунди этот показатель достигает 189,4 кг. Оказывается, что бананы растут и в России. Встретить их можно в районе Сочи. Однако они не достигают такой зрелости, чтобы их можно было употреблять в пищу.

Ученые подсчитали, что человек, съедающий в сутки 4 банана, на 100% покрывает потребность организма в калии и магнии. А ведь ни для кого не секрет, что именно эти два микроэлемента необходимы для нормального функционирования сердечной мышцы.

Последние научные данные доказывают, что бананы – это фрукты, которые нужно употреблять для и нормализации зрения. Очень полезно есть бананы людям в восстановительный период после перенесенных заболеваний. В отличие от многих продуктов питания, бананы разрешены пациентам с различными патологиями органов ЖКТ.

Мякоть бананов имеет нежную структуру, поэтому они разрешены для питания детей. Плоды можно включать в меню ребенка уже на первом году жизни. Рекомендуют начинать вводить такой прикорм в рацион грудных детей начиная с 10-12 месяцев. Бананы имеют мягкую консистенцию и сладкий вкус, поэтому их с удовольствием едят все малыши.

В чем общая польза бананов для организма?

Польза бананов для организма весьма велика.

Существует множество причин, по которым бананы нужно регулярно употреблять в пищу, а именно:

Эти фрукты являются природными антидепрессантами. После употребления их в пищу в организме начинает вырабатываться серотонин. Ни для кого не секрет, что этот гормон иначе называют гормоном счастья. Поэтому бананы полезно ежедневно употреблять в пищу людям, склонным к и стрессам.

Банан способствует быстрому насыщению, поэтому его можно смело использовать в качестве вкусного и полезного перекуса между основными приемами пищи.

Бананы способствуют скорейшему выводу из организма продуктов распада алкоголя. Поэтому их можно употреблять после застолья и во время праздников.

Бананы насыщают организм калием, витаминами В и С. Все эти вещества положительным образом сказывают на функционировании сердечнососудистой системы.

В мякоти бананов содержатся вещества, которые способны улучшать память и повышать работоспособность.

В бананах много клетчатки, но она мягкая и не раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. Поэтому бананы можно употреблять даже при болезнях органов пищеварения, например, при гастритах.

В бананах содержится полезная аминокислота под названием триптофан. Она работает, как натуральное снотворное. Поэтому бананы нужно употреблять в пищу людям, склонным к .

Бананы полезно есть при поносе. В этих фруктах содержится большое количество калия, за счет которого происходит восполнение запасов электролитов. При этом мякоть плода не будет раздражать и без того воспаленный кишечник, а пектиновые волокна быстро впитывают влагу, что способствует уменьшению процессов бурления в кишечнике. Причем, банан – это единственный фрукт, который врачи разрешают употреблять в пищу при .

Бананы полезно есть людям с . В плодах содержатся вещества, которые способствуют уничтожению бактерий, провоцирующих изъязвление слизистой органов пищеварения. Кроме того, фрукт стимулирует выработку слизи, которая необходима для того, чтобы обволакивать язву.

Банан – это продукт, который быстро восполняет энергопотери. Поэтому плоды обязательно нужно употреблять людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.

Бананы – прекрасное средство от запоров. Они способствуют мягкому очищению кишечника за счет высокого содержания пектина, клетчатки и пищевых волокон. В совокупности эти вещества усиливают перистальтику кишечника, но делают это мягко и незаметно.

Бананы нужно включать в свой рацион людям с и .

Бананы выступают в качестве натуральных пробиотиков, так как они создают в кишечнике питательную среду для размножения полезных бактерий.

Бананы способствуют выравниванию гормонального фона, что особенно актуально для женщин во время ПМС.

С помощью бананов можно повысить уровень гемоглобина в крови, так как этот плод содержит внушительное количество железа.

Бананы за счет своего уникального состава позволяют укрепить общий иммунитет организма.

Полезно употреблять их в пищу людям с , так как эти фрукты нормализуют водно-солевой баланс в организме, параллельно насыщая его калием и магнием. Поэтому включение бананов в меню – отличная профилактика гипертонического криза и иных болезней, которые возникают на пике повышенного артериального давления.

Бананы являются отличными помощниками в борьбе с курением. Последние исследования позволяют утверждать, что включение бананов в ежедневный рацион помогает быстрее преодолеть «барьер зависимости».

Польза бананов для мужчин в первую очередь заключается в повышении потенции, ведь неспроста этот плод по форме напоминает мужской половой орган. Регулярное употребление бананов в пищу позволяет сделать эрекцию более продолжительной и стойкой. Это особенно актуально для мужчин в возрасте, которые желают сохранять отличную сексуальную форму.

Оказывают бананы влияние и на качество спермы. Благодаря их употреблению увеличивается количество сперматозоидов, они становятся более активными и подвижными, а значит, повышаются шансы на успешное оплодотворение. Поэтому мужчины, планирующие завести ребенка, должны регулярно включать бананы в свой рацион. Кроме того, бананы положительно сказываются на мужском либидо, так как выступают в качестве естественного афродизиака.

Чтобы употребление бананов хорошо повлияло на мужскую потенцию, плоды нужно правильно выбирать. Отдавать предпочтение необходимо тем фруктам, которые имеют насыщенный желтый цвет и неповрежденную кожицу. Черные пятна на банане – это признак его спелости, но эти пятна не должны быть большими и занимать всю поверхность фрукта. Плесень является признаком порчи плода, употребление таких бананов в пищу опасно для здоровья. Чем меньше размер фрукта, тем он слаще.

Банан для мужчины – ценный продукт питания, который обязательно должен присутствовать в его рационе. Причем, полезны плоды как в свежем виде, так и в различных блюдах.

Видео: что будет, если есть бананы каждый день?

Очень полезны бананы беременным женщинам. Употребление этих фруктов стимулирует выработку окситоцина. Этот гормон способствует нормальному течению беременности, а также усиливает продукцию грудного молока.

Кроме того, бананы – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, поэтому с их помощью можно насытить организм беременной женщины и развивающегося ребенка полезными веществами. Можно употреблять бананы для уменьшения степени выраженности токсикоза, так как они нормализуют пищеварение и приглушают чувство тошноты. Аллергические реакции бананы провоцируют редко, что очень важно для женщин в положении.

Всем без исключения женщинам стоит употреблять бананы во время менструации, так как они позволяют ослабить мышечные спазмы. Этот фрукт будет полезен женщинам, занимающимся тяжелым умственным и физическим трудом. Можно включать плоды в рацион для поднятия настроения и для избавления от депрессии.

Так как бананы способствуют быстрому насыщению, их можно есть даже тем представительницам слабого пола, которые придерживаются диеты и стремятся сбросить вес. Но при этом необходимо соблюдать меру.

Чем полезны сушеные бананы?

Сушеные бананы полезны для здоровья человека не меньше, чем бананы свежие, однако, калорийность таких продуктов выше. В 100 г сушеных бананов содержится около 346 ккал. Поэтому от употребления продукта необходимо отказаться людям с избыточной массой тела. Не рекомендовано включать сушеные бананы в меню больных сахарным диабетом.

Можно предлагать сушеные бананы детям в качестве альтернативы шоколаду и конфетам. Этот десерт обязательно придется ребенку по вкусу и к тому же принесет пользу организму. Ведь содержащиеся в свежих бананах витамины и минералы из сушеных плодов никуда не уходят.

Сушеные бананы – отличный источник калия. Их употребление в пищу позволяет нормализовать состояние сердца и сосудов. Полезны плоды для ногтей, волос, кожи. Сушеные бананы являются источником энергии и силы. С их помощью можно избавиться от депрессии и поднять настроение. Сушеные бананы очень редко провоцируют аллергические реакции.

Полезно есть сухофрукты из бананов людям, склонным к и анемии. Этот продукт можно включать меню при заболеваниях органов ЖКТ. В плодах содержится много аскорбиновой кислоты, которая является помощником организму в борьбе с инфекционными заболеваниями.

Людям, занимающимся активными видами спорта или тяжелым физическим трудом, сушеные бананы позволят быстро восполнить запасы энергии. Их употребление в пищу помогает нормализовать давление.

Кулинары активно используют сушеные бананы в различных блюдах. Фрукты добавляют в каши, ими украшают торты, пирожные и иные сладости.

Бананы несложно высушить в домашних условиях. Для этой цели потребуется приобрести спелые плоды, вымыть их, очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Затем бананы выкладывают на противень, предварительно прикрытый пергаментом, и отправляют в духовой шкаф. Температура сушки должна составлять около 50 °C, но не более. Время приготовления бананов – 3 часа. Дверцу духовки нужно оставить приоткрытой, что обеспечит приток воздуха и позволит отрегулировать температуру.

По истечению нужного времени бананы остужают и помещают в стеклянные банки на хранение. Такие плоды можно есть в чистом виде, а можно добавлять в различные блюда.

Сохраняют ли полезные свойства вареные бананы?

Бананы едят не только в свежем виде, но и подвергают термической обработке, например, варке. После воздействия на плоды высоких температур они становятся более сладкими, но часть витаминов при этом теряют. В вареных бананах сохраняются пищевые волокна, клетчатка, пектин, что дает возможность нормализовать работу ЖКТ. Кроме того, вареные бананы являются источником энергии.

В очень ограниченном количестве можно употреблять вареные бананы людям с сахарным диабетом, чтобы не спровоцировать скачок инсулина в организме.

Полезны ли зеленые бананы?

Зеленые бананы – это не недозрелые фрукты, а специальные сорта, так называемые «плантены» или «плантайны». Перед едой такие бананы нужно подвергнуть воздействию высоких температур – обжарить или отварить. Их можно готовить в сахарном сиропе, тушить и бланшировать. После термической обработки зеленые бананы лучше усваиваются.

Зеленые бананы небольших размеров принято считать самыми полезными для организма. Этот сорт называется «овощной». Такие плоды позволяют регулировать уровень артериального давления, являются средством для профилактики гипертонической болезни и атеросклероза.

В зеленых бананах повышено содержание калия, который предохраняет нервную и сердечнососудистую систему от внешних повреждений. Употребление зеленых бананов в пищу полезно для опорно-двигательного аппарата, так как они не препятствуют выведению кальция из организма. Плоды зеленого цвета можно принимать в пищу на фоне язвенной болезни желудка, при запорах и диарее.

Чем может быть полезна кожура от бананов?

Кожура бананов может быть полезна для здоровья человека. В ней содержатся те же витамины и микроэлементы, что и в самом фрукте, но при этом кожура – абсолютно некалорийный продукт. В ней есть каротиноиды и полифенолы, которые позволяют ускорить метаболические процессы в организме. Также в ней присутствует серотонин для повышения настроения и лютеин для .

Тем не менее, многие поставщики с целью предотвращения порчи бананов обрабатывают кожуру различными химикатами, которые могут нанести вред организму человека. Поэтому перед использованием кожуры банана ее необходимо качественно обработать.

Применять кожуру можно следующим образом:

Готовить отвар из кожуры банана. Ее необходимо поместить на 10 минут в кипящую воду, после чего убрать отвар с огня и остудить. Кожуру необходимо выбросить, а полученный отвар можно добавлять в любые соки, компоты или смузи. Это позволит сделать любимые напитки более витаминизированными.

Кожуру можно применять для отбеливания зубной эмали. С этой целью после каждой чистки зубов необходимо протирать их поверхность мягкой стороной кожуры банана. Это позволит избавиться от пятен на эмали зубов, а также даст возможность снизить вред от применения зубной пасты, в которой содержатся различные химические соединения. Кроме того, в кожуре есть минеральные вещества, которые будут полезны для зубов.

Можно применять кожуру спелого банана для улучшения состояния кожи лица. Для этой цели нужно аккуратно массировать лицо кожурой, втирая мягкое содержимое в кожу. Полезно выполнять такой массаж 1 раз в 3-4 дня. Кожура банана будет действовать как мягкий пилинг, постепенно отбеливая кожу лица, выравнивая ее тон, сглаживая мелкие морщины.

С помощью кожуры бананов можно избавиться от бородавок. Для этого нужно просто протирать нарост мягкой стороной кожуры каждый день перед сном.

Фруктовые кислоты, минералы и витамины, содержащиеся в кожуре банана, помогают устранить мелкие воспаления на коже. Для этого нужно просто протереть проблемное место мягкой стороной кожуры. Этот метод можно применять для уменьшения зуда и воспаления при укусах различных насекомых: комаров, ос или пчел. Таким же способом можно снять раздражение кожи после бритья.

Если постелить на дно сковороды кожуру банана, а затем обжаривать на ней мясо, то это позволит сделать его мягким и сочным. Кроме того, продукт не пригорит и не испортится. Естественно, что перед применением кожуры ее нужно хорошо промыть.

Почему полезно употреблять банан с молоком и кефиром?

Часто можно услышать информацию о том, что бананы не следует сочетать с молочными продуктами, в частности, с молоком и кефиром. На самом деле, подобная комбинация действительно способна спровоцировать вздутие живота, расстройство пищеварения и процессы брожения в кишечнике, особенно если у человека уже имеются заболевания органов ЖКТ.

Однако существует диета, которая базируется именно на сочетании молока и бананов. Соблюдающим ее людям рекомендовано 3 раза в день съедать по 1 банану, запивая его стаканом молока. Это позволит очистить организм и насытить его полезными микроэлементами, содержащимися в банане.

Не стоит длительно придерживаться такой диеты. При этом молоко не должно быть слишком жирным, рекомендовано использовать продукт с жирностью 1,5%. Параллельно необходимо выпивать большое количество воды, что позволит не допустить обезвоживания организма. В день объем выпитой чистой воды должен быть не менее 2 литров. Следует понимать, что такая диета является крайне экстремальной и за короткий срок позволяет избавиться от нескольких килограммов веса.

Видео: можно ли выжать сок из бананов?

Чем будет полезен творог с бананом?

Комбинацию творога и бананов очень часто рекомендуют включать в рацион при соблюдении различных диет. Благодаря этим продуктам можно восполнить запасы углеводов, витаминов и минералов в организме. Кроме того, после употребления творога с бананами долго не наступает чувство голода. Например, существует диета, при соблюдении которой на протяжении дня нужно съедать только 200 г обезжиренного творога и 2 банана.

Для приготовления полезного блюда нужно размять банан вилкой, а творог протереть через сито. Полученные ингредиенты следует смешать, разделить на порции и съесть на протяжении дня. Такая диета позволит быстро избавиться от нескольких килограммов, а также насытить организм полезными веществами. Употребляя на протяжении дня творог с бананом, человек не будет испытывать голода, в том случае, если соблюдать интервал между перерывами пищи в 2-3 часа.

Бананы способны не только принести пользу, но и навредить.

Существуют определенные заболевания, при которых бананы употреблять не следует, среди таковых:

Тромбофлебит.

Повышенная вязкость крови.

Не стоит слишком увлекаться бананами людям с , так как в этих фруктах довольно высокое содержание сахара.

Хотя бананы очень редко провоцируют аллергические реакции, аллергикам также не стоит употреблять их в очень больших количествах. Кроме того, несмотря на все их плюсы, остается довольно высокой. Поэтому людям с избыточной массой тела необходимо соблюдать меру в потреблении этих плодов.

Не стоит есть неспелые фрукты, так как в них повышено содержание крахмала, который трудно поддается переработке пищеварительной системой. Как итог, человек будет испытывать симптомы вздутия живота, у него усилятся процессы брожения и газообразования в кишечнике. Поэтому если были приобретены неспелые плоды, нужно дождаться их дозревания. Со временем крахмал превратится в сахар.

Как правило, фрукты, лежащие на прилавках магазинов, проходят обработку химикатами. С этой целью могут быть использованы фенолы Е230, Е231 и Е232. Их применяют для того, чтобы продукты как можно дольше оставались свежими. При поступлении в организм в высоких дозах эти химикаты способны спровоцировать различные заболевания, в том числе, онкологию. Поэтому все фрукты нужно тщательно мыть перед тем как их съесть.

Не стоит предлагать этот продукт совсем маленьким детям. Некоторые врачи рекомендуют воздержаться от введения банана в рацион ребенка до года. Подобная рекомендация основана на том, что употребление банана может спровоцировать вздутие живота, расстройство стула и диарею. Банан является фруктом заморским, а значит, при несовершенстве пищеварительной системы ребенка может спровоцировать аллергические реакции. Более того, в банане высокое содержание витамина К. Его переизбыток в организме ребенка может привести к развитию гемолитической анемии и желтухи.

Во многом вред, который могут нанести бананы, зависит от способа хранения и транспортировки плодов. Все бананы завозят в Россию недозрелыми, а спелыми они становятся уже на складах. Для этого их окуривают этиленом. Этот газ позволяет фруктам быстрее созреть, стать мягче и слаще. Затем бананы обрабатывают химикатами, содержащими фенол. Это дает возможность увеличить срок хранения уже пожелтевших плодов. Для организма человека фенол является крайне ядовитым, даже его незначительное попадание внутрь может спровоцировать развитие онкологических заболеваний. Поэтому перед тем как приступать к очистке банана, его необходимо тщательно вымыть.

Не стоит употреблять бананы людям, страдающим от синдрома раздраженного кишечника. Эти плоды способны еще больше усилить неприятные симптомы. Врачи не разрешают есть бананы пациентам, перенесшим инфаркты, больным с тромбофлебитом. Это объясняется тем, что бананы способствуют усилению вязкости крови.

Неспелые бананы вредны даже для здоровых людей. Они содержат в своем составе много крахмала, имеют неприятный вкус и запах. Такие бананы будут раздражать кишечник и навредят пищеварению.

Как выбирать бананы и сколько их можно есть?

Чтобы выбрать бананы, которые принесут организму максимум пользы, необходимо обращать внимание на следующие признаки и характеристики плода:

Форма банана должна быть обтекаемой.

Кожура должна быть гладкой и матовой.

Цвет банана должен быть желтым. Зеленые бананы – недозревшие, а значит, есть их опасно. Такие плоды должны поспеть, для чего можно оставить их в теплом месте на несколько дней.

Кожура бананов может быть покрыта черными точками, которые указывают на спелость фрукта. Однако съедать такие бананы нужно как можно быстрее.

Большие черные пятна на бананах – признак гнили. Такие плоды покупать не следует.

Если кожура банана приобрела серый цвет, это значит, что плоды были переморожены. Серые бананы непригодны в пищу.

Слишком увлекаться бананами не следует. Здоровый человек без ожирения не должен употреблять более 2 плодов в день. Что касается диабетиков, то следует обсуждать с доктором возможность приема бананов в пищу.

Видео: в чем разница между бананами за 35 руб и за 2000 руб?

Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г. ).

Бананы отличаются приятным вкусом и легко могут стать достойной заменой десерту. Они пользуются популярностью у многих людей. Но мало кому известно, что именно есть в их составе, чем богаты.

Разобраться подробнее, в чем заключается польза бананов для женщин можно, изучив их состав и свойства. Продукт напрямую влияет на физиологические процессы, протекающие в организме. Важно знать, не нанесет ли продукт вреда и когда его употребление рекомендуется ограничить.

Вконтакте

Бананы – естественный продукт для людей

Бананы являются не просто вкусными, но еще и калорийными. Но это не значит, что нужно полностью отказаться от употребления их. Ведь они богаты витаминами, а также микроэлементами, особенно калием, что отражается на пользе для женщин и мужчин. Впервые плод появился в Юго-Восточной Азии.

Полюбились множеству людей по всему миру. И не только в привычном свежем виде. Они подвергаются жарке, консервированию, их варят и запекают. Многие женщины добавляют в блюда в качестве ингредиента.

Сорта, существующие на данный момент, выводились искусственно. Их можно разделить на десертные, обладающие сладким вкусом, и «платано», которые нуждаются в тепловой обработке, характеризующиеся жесткостью и отсутствием сладости. Последний сорт люди, как правило, не едят.

Для увеличения пользы плоды собираются недозревшими. Это помогает избежать перезрелости. Если кожура начнет трескаться, это отразится на пользе бананов, приведет к потере вкуса и аромата.

Консистенция мягкая, а вкус сладкий, благодаря чему этот фрукт приходится по вкусу детям. Есть польза, которую плод оказывает на организм любого человека, вне зависимости от пола последнего:

1. Антидепрессант с природным происхождением. После того, как фрукт был съеден, в организме начинается активная выработка серотонина. Этот гормон получил назначение «гормон счастья». Такая польза фрукта направлена в большей степени на тех, кто регулярно подвергается стрессу, переживаниям.
2. Польза банана заключается в быстром чувстве насыщения, которое он вызывает. Подходит, чтобы сытно перекусить между основными приемами еды.
3. Ускоряет процесс вывода токсинов, включая тех, что появляются в организме с попаданием внутрь алкоголя. Для пользы ешьте после праздников, застолий.
4. Пополняет организм витаминами, включая группы B, C и калий. Это положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
5. Отличается высоким содержанием клетчатки. Не оказывает агрессивное воздействие на кишечник и желудок. При различных заболеваниях органов пищеварения, включая гастрит, для облегчения состояния рекомендуется поесть этот плод.

Польза для женщин

Многих интересует, чем полезен банан для организма женщины. Ведь помимо перечисленных, есть свойства, положительно влияющие именно на женское здоровье. Многие следят за своим весом и периодически придерживаются различных диет. Полезные свойства банана для женщин заключаются в быстром насыщении организма.

Невзирая на калорийность, женщинам стоит лакомиться этим фруктом, в том числе тем, кто придерживается диетических ограничений. Важно лишь все делать в меру.

Состав

Чтобы понять, чем полезны бананы для женщин, стоит изучить состав. Они богаты витамином C. В составе содержится холин, витамины B6 и B9. Отмечается наличие магния, фосфора и калия. Помимо этого, состав отличается наличием железа, кальция и цинка в маленьких количествах. Мякоть содержит клетчатку. При этом в сушеном виде фрукт обладает не меньшей пользой, чем в свежем.

Химический состав банана

Калорийность

Польза и вред бананов для женщин отражаются на состоянии ее организма. Помимо состава стоит изучить и вопрос калорийности. Большую часть его занимают углеводы. В 100 граммах фрукта на долю углеводов приходится около 21 грамма. Жиров значительно меньше, всего 0.5 грамма, а на белки приходится 1.5 грамма. 100 грамм банана имеют калорийность 96 ккал.

Обогатить свой рацион, добавив в него этот фрукт, следует всем. Ведь польза бананов для организма женщины выражается в следующем:

1. Способствует выведению токсинов из организма женщины. Благодаря чему происходит очищение на клеточном уровне.
2. Польза для кожи. При ежедневном употреблении одного банана эпидермис выглядит более подтянутым. Женщина заметит, как ее кожа стала моложе.
3. Уже отмечалось, что фрукт запускает внутри активную выработку серотонина. Поэтому женщинам становится легче переносить ПМС, справляться со стрессом. Польза банана сводится к уменьшению боли, возникающей внизу живота при менструации.
4. Употребление фрукта приводит к увеличению выработки окситоцина.
5. Хорошее средство в качестве профилактики мигрени.

Несмотря на перечисленные полезные свойства продукта, не рекомендуется злоупотреблять им. Если есть слишком много плодов, это спровоцирует появление вздутия живота и прочие отрицательные последствия. Потому банан несет и пользу, и вред для здоровья женщины, что обязательно рекомендуется учитывать.

Бананы, польза и вред для женщин в положении которых имеет свои особенности, пользуются популярностью. Содержащиеся в составе элементы оказывают положительное действие на и ее малыша:

1. Калий необходим для улучшения работы сердечной мышцы. Часто у женщин, находящихся в положении, наблюдается повышение давления. Банан улучшает состояние и уменьшает отечность у женщины.
2. Фолиевая кислота нужна для правильного развития нервной системы плода. У беременной женщины высокая потребность этого вида витамина. Поэтому рекомендуется добавить в рацион бананы.
3. Цинк, содержащийся в этом фрукте, способствует нормальному развитию рецепторов вкуса у ребенка и необходим для поддержания иммунитета.
4. В составе банана есть клетчатка, благодаря чему беременная женщина сможет справиться с запором. Также улучшится работа кишечника, пройдет изжога.

У беременной женщины могут наблюдаться резкие перемены настроения. Банан поможет улучшить его.

Грудное вскармливание является важным периодом в жизни мамы. Поэтому женщины тщательно следят за своим питанием на этом этапе. Банан помогает пополнить запас витаминов, что так необходимо маме после родов. Ее организм нуждается в компенсировании утраченных минералов.

Польза банана при кормлении грудью заключается:

• улучшение настроения женщины;
• хороший вариант для перекуса в течение дня.

Если женщина, находясь в положении, ела бананы, то при кормлении грудью можно продолжать включать их в рацион. Рекомендуется лишь в первые дни вскармливания ограничить поедание этого фрукта.

Рекомендуется начинать давать ребенку бананы не ранее, чем ему исполнится год. При появлении сыпи на теле или если малыша будет пучить, то стоит отказаться на некоторое время от этого фрукта. Немного позже можно повторить попытку ввести в рацион ребенка бананы. Но важно делать это аккуратно, небольшими порциями. Польза от бананов для детей сводится к следующему:

• способствует повышению концентрации, снижает усталость;
• сон улучшается, укрепляется организм в целом;
• принимает участие в формировании мышц и костных тканей;
• способствует улучшению работы мозга.

Пользу банан приносит не только организму женщины, но и мужчины. Польза для мужчин заключается:

• заряжает энергией. Для такой пользы рекомендуется употреблять ягоды мужчинам, активно занимающимся спортом или тем, кто регулярно сталкиваются с повышенной физической нагрузкой;
• ускоряет восстановление мышечной ткани.

Как употреблять, чтобы полезные свойства сохранялись?

Помимо употребления в свежем виде, бананы варят, запекают, жарят. После температурой обработки вкус продукта становится слаще. Но вместе с тем теряется часть витаминов из фрукта.

Если отварить, то сохранятся пищевые волокна, клетчатка и пектин. Пользы банан не потеряет, но ее будет немного меньше, чем при употреблении продукта в свежем виде.

Возможен ли вред?

Существуют так называемые противопоказания, когда стоит отказаться от бананов. Это касается случаев, когда возможный вред от введения его в рацион намного превышает пользу, которую можно получить. Отказаться рекомендуется, если:

1. Имеется аллергия. Если у вас индивидуальная непереносимость , авокадо, тогда и банан вызовет аллергию. Хотя он не является сильным аллергеном.
2. При диабете. Это не является показанием для полного отказа от бананов, несмотря на калорийность и большое содержание сахара. Важно учитывать зрелость фрукта. Чем он более спелый, тем больше сахара содержит. Поэтому диабетикам стоит выбирать немного незрелые фрукты, у которых ножка зеленого цвета. Сократить употребление бананов до минимума. Предварительно проконсультируйтесь с доктором.
3. Дети до 3 лет. Также полностью можно от фрукта не отказываться. Рекомендуется лишь давать его в ограниченном количестве. Банан способствует стимулированию слизистой кишечника. У детей в этом возрасте переизбыток плода может привести к возникновению колик.
4. Избыточный вес. Стоит тщательно контролировать, сколько бананов присутствует в рационе. Это связано как с их калорийностью, так и с высоким содержанием крахмала в составе. Для определения оптимального количества плода, разрушенного в сутки, стоит обратиться к диетологу.

Полезное видео

Польза бананов положительно сказывается и на здоровье, и на внешней привлекательности как женщины, так и мужчины. Обо всех полезных свойствах бананов можно узнать из следующего видеоролика:

Заключение

1. Сладкие бананы, польза и вред для организма женщины которых описана выше, полюбились многим людям. В них много витаминов, микроэлементов, включая калий, цинк, фолиевую кислоту.
2. Польза бананов заключается в способности улучшать настроение, очищении организма, быстром насыщении.
3. Важно учитывать противопоказания, чтобы не причинить организму вред, а также знать меру и не употреблять слишком много ягод.

Повышения сексуальной состоятельности можно добиться не только с помощью аптечных лекарств. Положительным влиянием на эректильную функцию обладают и некоторые фрукты. Специалисты и врачи рекомендуют употреблять бананы для потенции. Благодаря этому стабилизируется настроение и укрепляется эрекция.

Состав

Бананы – достаточно калорийные фрукты и обеспечивают чувство насыщения на продолжительный срок. Польза плодов для здоровья заключается в их составе.

Каждый банан содержит:

• Углеводы, жиры и растительные белки;
• Золу;
• Сахариды;
• Органические кислоты;
• Пищевые волокна;
• Ненасыщенные жирные кислоты;
• 5 макроэлементов;
• Токоферол;
• Ретинол;
• группы B;
• Аскорбиновую кислоту;
• Витамин PP;
• Ниацин;
• Витамин K;
• Холин;
• Селен, цинк и другие микроэлементы;
• Воду.

Бананы: польза и вред для мужчин

Основная польза бананов для мужчин заключается в лечебных свойствах, которыми обладает описываемый тропический фрукт.

• Успокоительное;
• Омолаживающее;
• Укрепляющее;
• Гипотензивное;
• Антихолестериновое;
• Иммуномодулирующее;
• Регенерирующее;
• Антисептическое;
• Кроветворное.

Употребление желтых плодов позволяет быстрее побороть следующие недуги:

• Воспаление ротовой полости;
• Хронически повышенное давление;
• Патологии пищеварительной системы;
• Отечность тканей.

А наличие серотонина предупреждает развитие депрессивного или тревожного состояния, способствует избавлению от систематических головных болей. Мякоть фрукта активизирует процесс очищения организма от токсичных метаболитов, добавляет энергии, стимулируют потенцию. Кроме того, ежедневное потребление бананов помогает справиться с никотиновой зависимостью.

Однако кажущийся безобидным плод может и отрицательно сказываться на здоровье. Основной вред бананов для мужчин заключается в:

• Калорийности – соответственно, он противопоказан мужчинам с ожирением и ;
• Трудном усвоении продукта – при большом потреблении может нарушиться кишечная перистальтика;
• Способности понижать давление – гипотоникам лучше не налегать на бананы;
• Обеспечении метеоризма при поедании на голодный желудок;
• Усилении развития аллергии на другие вещества – людям, склонным к подобным реакциям, стоит ограничить потребление бананов;
• Сгущении крови – повышается вероятность образования тромбов;
• Нарушении сна – эфиры в составе плода, съеденного на ночь, тонизируют и мешают засыпанию.

Также от бананов следует отказаться при повышенной чувствительности веществам, входящим в состав. Перед употреблением важно тщательно промыть плод – часто кожура обрабатывается вредными для здоровья химикатами.

Достаточно съедать по 3-4 штуки в день. Переизбыток мякоти ведет к негативным проявлениям:

• Диарея, вздутие живота;
• Повышение риска закупорки сосудов;
• Вероятность развития инфаркта или ишемического инсульта;
• Перенасыщение витамином K, что вызывает различные осложнения, включая желтуху, анемию, нервные расстройства, быструю утомляемость.

Механизм действия на организм

За счет вяжущих и обволакивающих свойств бананы показаны при язве – они нормализуют производство соляной кислоты, а также снимают воспалительные процессы при диарее.

Пектины и растительные волокна очищают кишечник от токсинов и каловых масс, кроме того, их называют естественными пробиотиками, полезными для микрофлоры. Также данные вещества укрепляет стенки сосудов, и минимизируют количество вредного холестерина.

Высокая концентрация магния и калия обеспечивает профилактику заболеваний сердца. 3-4 плода насыщают организм суточной нормой минералов, которые нормализуют работу сердечной мышцы и устраняют отеки за счет налаживания баланса солей и жидкостей.

Для устранения плохого настроения у мужчин, в период раздражения и при сильном потрясении рекомендуется съесть банан – в плоде содержится триптофан, аминокислота, способствующая выработке гормона радости.

Наличие витамина B6 оказывает воздействие на состав крови и уровень холестерина. За укрепление сосудов, усиление иммунитета и производство ряда гормонов отвечает витамин C. Ретинол необходим , сохранения молодости, предупреждения тяжелых заболеваний и онкопатологий.

Токоферол считается мужским витамином. С его помощью продуцируется семенная жидкость и андрогены, повышается регенерация клеток и тканей, активизируется деятельность иммунной системы. Содержание железа необходимо для обеспечения всех органов кислородом.

Как бананы влияют на потенцию?

Эректильная дисфункция возникает по множеству причин. Среди них нарушенный гормональный фон, негативное психологическое состояние, заболевания органов мочеполовой и сердечно-сосудистой системы. Влияние бананов на потенцию выражается в незначительном и улучшении кровотока, благодаря чему пенис легче достигает эрегированного состояния.

Другие положительные для мужчин свойства плодов:

• Стимулирование полового влечения;
• Устранение тревожности, улучшение общего эмоционального фона;
• Повышение способности к зачатию за счет улучшения качества эякулята.

Полезные рецепты

Бананы – отличный перекус между основными трапезами и заменяют более вредные хот-доги и гамбургеры.

Также с желтыми фруктами можно готовить разнообразные блюда, отличающиеся питательностью и пользой.

Десерты с бананом

Десерт – для многих необходимое завершение обеда и ужина. Используя бананы можно приготовить сладкие добавки к чаю или кофе, которые предупреждают импотенцию и повышают мужскую силу:

• Крем. Пюрировать в блендере 1 банан, смешав с 200 г йогурта и . Добавить столовую ложку меда. Взбивать, пока крем не станет пышным. Перед подачей на стол посыпать крошкой из грецких орехов или ;
• Суфле. 10 г желатина залить 2 стаканами воды и оставить на полчаса. За это время довести до состояния густой массы 300 г творога, 4 банана, содержимое 1 банки консервированных , 30 г меда, взбив компоненты в блендере. Разогреть на водяной бане желатин. Остудить, смешать с остальными составляющими и снова использовать блендер. Охладить 70 г жирных сливок, взбить их, осторожно соединить 2 консистенции. Разложить по вазочкам и оставить в холодильнике на 2 часа. Прежде чем подать готовое блюдо, посыпать стружкой ;
• Мусс. В чашу блендера сложить двухсотграммовую пачку творога, мякоть 2 бананов, щепоть ванилина и 30 г меда. Взбить до состояния массы. Переложить в креманки. Украсить орехами или темным шоколадом;
• Жареные бананы. 2-3 банана разрезать вдоль и обжарить на сковороде без использования масла. Растопить 2 плитки шоколада с высоким содержанием какао. В массу добавить чайную ложку меда. Соусом полить фрукты.

;

• Также в салат всыпать 2 столовые ложки овсяных хлопьев и вдвое меньше меда;
• Еще раз перемешать;
• Для есть блюдо ежедневно.

Одним из популярных в нашей стране, да и во всем мире, видов фруктов являются бананы – вкусный и питательный, доступный по цене и продающийся в каждом магазине, полезный и богатый необходимыми веществами продукт. Они содержат большое количество пектинов, натуральных природных сахаров, фосфора и кальция, магния и железа, калия и других химических соединений. Также каждый спелый банан является настоящим кладезем витаминов и легко усваиваемых организмом углеводов.

Полезные свойства бананов

Во многих южных странах, собственно, где бананы разных сортов в основном и произрастают, они являются одним из основных источников питания населения. Что и не удивительно, поскольку в таких местах этот фрукт выращивается в огромных количествах для экспорта и употребления в пищу местными жителями, а также повсеместно он произрастает в диком виде.

Среди огромного многообразия продуктов, банан выделяется тем, что обладает действительно широким набором полезных свойств:

1. Сложные химические вещества, находящиеся в его мякоти, являются превосходным средством для профилактики и лечения воспалительных процессов на слизистой оболочке ротовой полости и органов желудочно-кишечного тракта. Регулярное его употребление способствует нормализации показателя кислотности желудочного сока, стимулирует активизацию процесса пищеварения, улучшая тем самым усвояемость прочей пищи.
2. Другое важное достоинство такого продукта, как банан – высокая концентрация магния и калия – элементов, которые должны быть в здоровом рационе каждого человека, независимо от его возраста и пола. Без их помощи трудно представить нормальное функционирование сердца, деятельность мышц, рост костей и зубов, работу печени. Съедая по паре бананов ежедневно, можно полностью покрывать суточную потребность в калии, а также почти полностью в магнии. Особенно полезным этот фрукт считается для спортсменов и рабочих, по роду своей деятельности испытывающих постоянные повышенные нагрузки на сердечно-сосудистую и мышечную системы.
3. Банан – мощный источник энергии, содержащий большое количество сахаров и других хорошо усваивающихся углеводов, насыщающих человека силой. Отличительной его чертой является высокая калорийность, вследствие которой диетологи не рекомендуют включать бананы в любом виде в повседневный рацион людям, страдающим от ожирения и пытающимся избавиться от избыточного веса.
4. Важное значение этот южный фрукт имеет в питании ребенка. Его ценность в детском рационе легко объясняется хорошей усвояемостью, богатым на полезные вещества химическим составом, отсутствием риска возникновения аллергии. Употреблять бананы в пищу можно даже маленьким детям, правда, стоит учитывать, что содержащиеся в них волокна плохо перевариваются человеком вплоть до достижения 3-летнего возраста.
5. Успокаивающее и обволакивающее действие банановой мякоти при воздействии на слизистые оболочки организма позволяет избавиться от изжоги. Также фрукт является превосходным средством для профилактики и лечения заболеваний печени и способствует ускорению происходящих внутри нее восстановительных процессов.
6. Содержащиеся в мякоти бананов вещества укрепляют кости и волосы, оказывают омолаживающее действие на кожу, поэтому на основе этого продукта выпускаются маски для лица и другие косметические средства. По наблюдениям специалистов, находящиеся в составе фрукта натуральные кислоты увлажняют поверхность кожи, делая ее упругой и эластичной, что по достоинству оценят женщины.
7. Благотворное влияние бананов на состояние нервной системы – еще один серьезный плюс в копилку их полезных качеств. Регулярное употребление фрукта позволяет раз и навсегда забыть о депрессии, сделать характер более спокойным и уравновешенным. А все потому, что бананы богаты так называемыми «гормонами радости», при попадании в организм человека, улучшающими его настроение.
8. Не вызывает сомнений их польза для системы кроветворения, обусловленная высоким содержанием железа. Включение бананов в рацион позволяет замедлить естественные процессы старения, повысить умственные возможности мозга, ускорить заживление ран, улучшить степень усвояемости жиров и белков.
9. Содержащиеся внутри фрукта вещества эффективно нейтрализуют и выводят из организма вредные соединения, вдыхаемые легкими во время ежедневного процесса курения, поэтому его употребление облегчает задачу для тех, кто всерьез решил попытаться избавиться от этой пагубной привычки.

Применяются бананы и в народной медицине – за счет большой концентрации полезных веществ, они эффективно используются для лечения воспалительных заболеваний рта и пищеварительной системы, запора и поноса, язвы желудка и гастрита, повышенного кровяного давления и анемии, диатеза и атеросклероза, разного рода нервных расстройств. Кожура считается превосходным средством для избавления от бородавок и других проблем с кожей.

Полезные свойства бананов обусловлены разнообразным химическим составом фрукта. Он содержит в себе широкий выбор таких важных для организма человека соединений как:

1. Калий – отвечает за здоровье сердца и сосудов, питает и укрепляет миокард, поддерживает эластичность и тонус сосудистых стенок, сокращает риск возникновения проблем с артериальным давлением. Достаточно употреблять один такой фрукт в день, чтобы забыть о гипертонии.
2. Клетчатка – нормализует работу кишечника и других органов пищеварительной системы, очищая их нежные слизистые стенки от токсинов, обладает мягким слабительным действием.
3. Серотонин, также известный как «гормон радости» или «гормон счастья» — настоящий безопасный природный антидепрессант, успокаивающий нервы, позволяющий расслабиться после напряженных трудовых будней, целенаправленно вызывающий у человека положительные эмоции.

Бананы почти не содержат жиров и белков, зато богаты витаминами и минералами – аскорбиновой кислотой, магнием, кальцием и другими. В зависимости от размера, калорийность одного фрукта составляет от 70 до 100 килокалорий, или в среднем 85 килокалорий.

Польза сушеных бананов

Сегодня все большую популярность приобретают сушеные бананы – сладкие сухофрукты, являющиеся превосходным лакомством. Они богаты калием и другими важными химическими веществами, благоприятно воздействующими на мозг и сердце, волосы и кожу человека. Регулярное их употребление в пищу позволяет избавиться от малокровия, проблем с пищеварительной и сердечно-сосудистой системой, запоров, токсинов.

Прием сушеных бананов в пищу позволяет вывести лишнюю жидкость из организма, избавившись от отечности. Волокнистая структура их мякоти самым положительным образом воздействует на слизистые оболочки желудка и кишечника, стимулируя пищеварительные процессы и улучшая степень усвоения пищи. Благодаря большому количеству клетчатки, этот вид сухофруктов обладает незначительным слабительным эффектом.

Сушеный банан – легко усваиваемый человеческим организмом продукт, обеспечивающий его силами и энергией, что особенно важно для людей, увлекающихся спортом или трудящихся на тяжелой физической работе. Кроме того, фрукт богат витамином C, что делает его превосходным средством для укрепления иммунитета, борьбы с авитаминозом, профилактики и лечения вирусных и инфекционных заболеваний.

Несмотря на огромное количество достоинств, в ряде случаев бананы способны нанести вред человеческому организму:

1. Они содержат большую концентрацию сахаров, поэтому их частое употребление категорически не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом или склонным к полноте, а также пытающимся избавиться от ожирения.
2. Употреблять их нужно в меру, поскольку большое количество мякоти трудно переваривается желудком и кишечником, особенно, когда речь идет о зеленых бананах. В противном случае нужно быть готовыми к таким неприятностям, как повышенное газообразование и вздутие живота.
3. Не стоит пытаться смешивать бананы с молоком – в большинстве случаев такая смесь в кратчайшие сроки вызовет расстройство пищеварения, став причиной жидкого стула и других неприятностей.
4. Не желательно давать большое количество этого фрукта детям в возрасте до трех лет. Во-первых, их пищеварительная система еще недостаточно хорошо приспособлена для переваривания находящейся в мякоти клетчатки, во-вторых, имеется риск возникновения аллергии.
5. Не рекомендуется употреблять бананы в пищу во время вынашивания ребенка или в период грудного кормления – иногда такой рацион может стать причиной аллергических реакций, ядерной желтухи или гемолитической анемии у грудничков.
6. Также стоит отказаться от их приема при таких болезнях, как тромбофлебит, ишемическая болезнь сердца, повышенная свертываемость крови. От их покупки следует воздержаться и людям, перенесшим инфаркт или инсульт.

Часто в продаже можно встретить зеленые недозрелые бананы. Употреблять их в пищу — не самое лучшее решение. Дело в том, что вместо легко усваивающихся сахаров внутри них содержится трудно растворимый крахмал, попадание которого в органы пищеварения вызывает вздутие живота и метеоризм. Купив такие фрукты, необходимо оставить их дозревать на несколько суток, чтобы крахмал успел превратиться в сахар.

Видео: что будет, если съедать по 2 банана в день

Полезные советы

Всем известный плод – банан
– является одним из наиболее древних
, которые стали культивировать люди.

Предполагают, что изначально люди употребляли бананы вместе с рыбой
в качестве диеты.

Сколько в банане калорий?

Калорийность банана
составляет 70-100 Ккал на 100 г.

Это лакомство содержит три вида природного сахара: сахарозу, фруктозу, а также глюкозу
в комбинации с волокнами. Банан дает мгновенный, устойчивый и существенный прирост энергии.

Исследования доказывают, что всего лишь два банана обеспечивают энергию
, которой достаточно для одноразовой напряженной спортивной тренировки.

Но энергия – это не единственное, в чем помогают нам бананы. Они также могут помочь преодолеть либо предотвратить многие болезни,
что делает бананы обязательными для добавления в наш ежедневный рацион.

Можно ли употреблять бананы кормящим мамам?

Педиатры рекомендуют
употреблять в пищу бананы кормящим грудью мамам. Данный плод редко вызывает отрицательную реакцию
у младенцев и обладает особыми полезными
свойствами, о которых поговорим далее.

Польза бананов

Так чем же полезны бананы?
Для Вас мы подготовили список полезных свойств бананов, составленный с учетом результатов последних исследований.

Лечат депрессию

В ходе опроса среди людей, страдающих от депрессии, было определено, что многие чувствовали себя намного лучше
после употребления в пищу бананов. А все по той простой причине, что бананы содержат триптофан –
вид белка, преобразуемый организмом в серотонин –
так называемый “гормон удовольствия”.

Читайте также: Банан всему голова, или почему это растение станет основной пищей в мире

Серотонин обладает расслабляющими
свойствами и улучшает настроение.

Облегчают боль при ПМС

Забудьте про таблетки – ешьте бананы, содержащие в большом количестве витамин В6,
который регулирует уровень глюкозы непосредственно в крови, что в свою очередь помогают легче переносить женщинам критические дни.

Лечат анемию

В виду высокого содержания железа
бананы способствуют стимулированию выработки гемоглобина
в крови, что помогает при анемии.

Нормализуют кровяное давление

Данный тропический фрукт очень богат калием,
причем соли содержит мало, что делает его идеальным
лекарством для нормализации кровяного давления.

Улучшают мозговую деятельность

В ходе эксперимента выяснилось, что 200 студентам одной из английских школ помогли успешно сдать экзамены в этом году бананы,
которые они употребляли на завтрак и обед. Доказано, что бананы в виду высокого содержания калия улучшают память и внимание.

Лечат запоры

Один из наиболее быстрых способов лечения похмелья – это бананово-молочно-медовый
коктейль. Такой напиток способствует нормализации желудка
и снижает
уровень сахара в крови.

Лечат изжогу

Бананы имеют натуральный антацидный эффект
, поэтому если Вы страдаете от изжоги, рекомендуем попробовать съесть банан для быстрого облегчения боли.

Помогают избежать утренней тошноты

Употребляя между приемами пищи бананы, человек тем самым сохраняет уровень
сахара в крови и избегает утренней тошноты.

Уменьшают раздражение от комариных укусов

Если у Вас нет под рукой крема от насекомых, попробуйте натереть пораженный участок внутренней банановой кожей. Многие люди считают, что такая процедура помогает снижению отеков и раздражений.

Лечат нервозность

Бананы богаты витаминами,
способствующими успокоению нервной системы.

Помогают сбросить лишний вес

На основе исследований, проведенных в Институте психологии в Австрии, сделано заключение о том, что проблемы с кровяным давлением приводят к ожирению. Изучая 5 000 пациентов больницы, исследователи обнаружили, что у большинства страдающих ожирением высокое кровяное давление.

В итоговом докладе данного исследования сделан следующий вывод: чтобы избежать чрезмерное влечение к пище и сбросить лишний вес, мы должны контролировать наш уровень сахара в крови. Для этого достаточно перекусывать
продуктами с высоким содержанием углеводов (например, бананами)
каждые два часа, тогда будет поддерживаться нормальный уровень
кровяного давления.

Чем полезен банан | ORIENT: ИНФОРМАГЕНТСТВО

Благодаря высокому содержанию калия и клетчатки, бананы остаются одним из самых питательных и полезных продуктов. Более того, они поддерживают здоровье сердца и положительно влияют на пищеварение.

Эксперт по питанию из Нью-Йорка Ян Каретник в интервью рассказал, что содержащийся в продукте калий помогает сбалансировать уровень натрия в организме, регулирует артериальное давление и может уменьшить риск сердечного приступа и инсульта. К тому же употребление бананов полезно для тех, кто хочет похудеть, ведь в их состав входят пектин и устойчивый крахмал, отвечающие за длительную сытость.

Его коллега Яна Лиза Ричардс убеждена, что бананы насыщают организм витаминами и минералами, которые играют важную роль в снижении уровня холестерина и улучшения настроения. Продукт обеспечивает человека значительным количеством витамина В6 и клетчатки.

Кроме этого бананы, благодаря пектину и устойчивому крахмалу, помогают снизить уровень сахара в крови. Их растворимые волокна замедляют скорость пищеварения, что препятствует перееданию.

Поэтому даже для страдающих диабетом этот сладкий фрукт не опасен, если употреблять в сутки примерно половину кавендишского банана, который является наиболее распространенным типом плода.

Хотя большинство людей считает, что калий – это исключительно минерал, следует помнить, что он действует и в качестве электролита. То есть играет важную роль в регулировании сокращения мышц. А поскольку сердце – мышечный орган, калий и здоровье сердца неразрывно связаны.

Калий помогает организму сбалансировать уровень натрия. Если в организме слишком много натрия – у человека может повышаться давление, что является фактором риска развития сердечного приступа.

Поэтому включения бананов в ежедневный рацион питания помогает снизить риск высокого кровяного давления. Диетологи, для наибольшей пользы для организма, предлагают сочетание продукта с яйцами или йогуртом.

Спелые бананы могут помочь вам вывести токсины, поскольку содержат нерастворимую клетчатку. Она поглощает и перерабатывает питательные вещества, вместе с тем, растворимая клетчатка помогает вывести из организма имеющиеся шлаки.

Расцвет индустрии бананов берет свое начало во второй половине XIX века, когда с изобретением холодильных установок появилась возможность транспортировки этого товара в регионы с умеренным климатом.

Во многих странах бананы являются одним из основных источников питания. Так в Эквадоре годовое потребление этого продукта составляет почти 74 килограмма на одного человека.

В нашей стране сбор первого урожая туркменских бананов пришелся на март прошлого года. В Марыйской области плоды были выращены на плантации  хозяйственного общества «Ферхар».

ORIENT news

Что вредного в бананах. В чем польза бананов, какие из них полезнее и может ли быть вред для здоровья организма? Бананы против кашля

Доброго дня, дорогие наши гости и постоянные посетители блога! Бананы, несмотря на то, что они произрастают далеко от нашей страны, знакомы всем — от мала до велика. Это ценная пищевая и кормовая культура, обладающая интересным экзотическим ароматом и вкусом с желтой, белой, оранжевой или кремовой мякотью.

Но не всем известна полная информация об этом растении, поэтому есть смысл раскрыть сегодня тему о том, что собой представляют бананы — польза и вред для организма, которыми они обладают.

Бананы — состав и польза

Этот экзотический фрукт появился на Малайском архипелаге, имея отношение к семейству банановых. Для еды можно использовать только спелые плоды, так как в незрелых содержится крахмал, который трудно переваривается.

Польза бананов для человека объясняется определенным составом. Например, несмотря на сладкий вкус, в плодах очень много витамина С, защищающего от различных вирусных инфекций. Он также укрепляет стенки клеток и сосудов, помогая надолго сохранять молодость и красоту. Список полезных веществ состоит из:

1. Каротина (витамин А), нормализующего зрение, улучшающего упругость кожи, крепость ногтей и волос. Его польза распространяется и на беременных женщин, а также на ССС. Еще этот витамин помогает в лечении рака.
2. Тиамина, или витамина В1, участвующего в углеводном усвоении. Он еще способствует передаче нервных импульсов и поддержанию здоровья кожных покровов.
3. Витамина В2, помогающего заживлению ран и полезному для зрения, а также способствующему эффективному функционированию пищеварительной системы.
4. Витамина РР (В3), действующего на ЦНС и головной мозг, улучшая память и концентрацию.
5. Пиридоксина или витамина В6, который помимо пользы для нервной системы и мозга, еще и помогает вырабатываться желудочному соку. Еще этот элемент обладает мочегонным свойством, что применяется для снятия отечности. Благодаря витамину В6 происходит стимулирование появления такого вещества, вырабатываемого в мозгу, как серотонин, который способствует возникновению положительных чувств и эмоций в виде радости и удовольствия.
6. Фолиевой кислоты (витамин В9), полезной для женского организма.
7. Витамина Е, поддерживающего в хорошем состоянии кожу, наполняя ее эластичностью и красотой.
8. Инулина — питательного вещества для «хорошей» микрофлоры кишечника. Промышленно инулин производят именно из банановых плодов.

Но это не весь список входящих в состав элементов — бананы содержат еще и микроэлементы, представленные калием, магнием и кальцием.

Волокнистая структура плода позволяет его есть людям, страдающим недугами пищеварения — даже в периоды обострения.

Бананы даже полезны при гастрите за счет всё той же мягкой крахмалистой структуры. К тому же, в отличие от многих других фруктов, бананы не содержат большого количества органических кислот, которые раздражают желудочную стенку.

Этот плод отлично восстанавливает силы, благодаря содержанию большого количества сахара, который в короткие сроки попадает в кровь. Это свойство с успехом применяется спортсменами в конце соревнований всего лишь парой бананов.

Зеленая банановая кожура нормализует артериальное давление, а сок из стеблей применяется при эпилепсии и истерии.

Банановая мякоть — это превосходное разглаживающее, смягчающее и увлажняющее средство, подходящее абсолютно любому типу кожи. Ее применяют для устранения мелких морщин, придания нежности и бархатистости лицу, а также снятию усталости.

О калорийности и гликемическом индексе

Эти показатели напрямую зависят от сорта растения, варьируясь в пределах от 65 до 150 Ккал, на 90% состоя из углеводов, на 5 из белков и столько же жиров.

Если говорить о калорийности одной штуки, то вопреки бытующему мнению бананы не самый калорийный продукт – всего лишь 90-100 калорий на средний банан.

Поэтому худеющий человек вполне может употреблять их в пищу, даже находясь на диете. Более того, существуют банановые разгрузочные дни. Однако всё хорошо в меру. Если употреблять банан ближе к первой половине дня, то почему бы нет.

Сахара в банане 16%, причем природного происхождения, состоящего из фруктозы, глюкозы и сахарозы. Именно это позволяет практически мгновенно наполнять организм энергией и бодростью.

Если говорить о гликемическом индексе плода, то он имеет показатели выше средних, равняясь 60 единицам. Но речь идёт о спелом фрукте. Если же плод переспел, он имеет больший ГИ, а банан начальной степени зрелости – наоборот, порадует вас меньшим гликемическим индексом.

Бананы — виды

Бананов в природе существует большое количество, предлагая цветовую гамму от бледно-желтых до красных, а размеры от 8 до 27 см.

Все плоды разделены на 3 основных вида — декоративные, десертные и плантано:

• Первый нельзя есть, они выращиваются для красоты, радуя глаз прекрасными цветами. А еще их используют в промышленности для изготовления тканей, веревок, снастей для рыбалки и автомобильных подушек;
• Десертный и плантано съедобны, отличие только в том, что первый не нужно термически обрабатывать. А вот второй вид пригоден для употребления в пищу после предварительной обжарки или отваривания из-за незначительного количества сахара в составе. На вкус сырые плоды крахмалистые и жесткие, напоминая картофель по вкусу.

Каждый из этих видов имеет множество подвидов, которые будет сложно перечислить в одной статье, поэтому расскажу о часто используемых:

Всего в мире примерно 500 разновидностей бананов, которые выращиваются не только в Бразилии, но и в Индии, Австралии и Карибских островах. Но, независимо от выбранного вида, каждый из них обладает массой полезных свойств.

Употребление бананов

Эти вкусные фрукты можно употреблять разными способами. Дальше хочу вам рассказать о свойствах бананов:

• В свежем виде употребление предпочтительней, что позволяет наполнять организм максимальным количеством полезных веществ;

• Сушеный плод располагает высокой калорийностью — до 364 на 100 г, имея в своем составе всю группу витаминов В, а также С, А, Е, К и РР. Минеральными элементами плоды тоже богаты — фтором, селеном, железом, калием, кальцием и так далее.

Это позволяет его употреблять для повышения гемоглобина и улучшения работы кишечника. А природный сахар снабжает организм энергией, заряжая бодростью на весь день. Укрепляется иммунитет и улучшается цвет лица.

• Чипсы из бананов жарятся во фритюре, сушатся на солнце или запекаются. Полезные качества от таких способов приготовления (за исключение фритюра – он, конечно, вреден) не ухудшаются. Так что их можно употреблять не только, как кулинарные изыски, но и для оздоровительных целей.

Одним из главных преимуществ такого блюда является большое количество клетчатки (8,7 г), а это примерно треть дневной нормы. Пищевые волокна избавляют от запоров, снижают показатели плохого холестерина в крови, нормализуют уровень сахара, оказывают профилактическое действие на ССС и некоторые виды раковых опухолей. В составе чипсов много железа, что полезно для процесса кроветворения, активизации ферментной деятельности и обеспечения энергией. Калий и натрий в составе занимаются контролем кровяного давления, передачей нервных импульсов, сокращением мышц и поддержанием водно-солевого баланса. Если вас мучает тошнота с усталостью и запорами, то нужно каждый день употреблять такое блюдо, что избавит от подобных неприятных симптомов;

• С молоком бананы хороши для улучшения вкуса диетических блюд, что применяется при похудении (например, рецепты нередко сочетаю в себе молочные продукты и банан). А также этот состав используется в спортивном питании.

Богатый набор полезных элементов молока и бананов стимулирует обменные процессы, избавляет от лишнего жира и улучшает внешний вид кожи. Таким блюдом можно избавиться от чувства голода и одновременно почистить кишечник и весь организм от токсинов и других вредных элементов. Благодаря большому количеству калия в составе, напиток полезен для ССС, оказывая на нее лечебное профилактическое действие. А еще одновременное употребление банана и молока будет поддерживать зубы и кости в здоровом состоянии;

• Банан в тандеме с кефиром или творогом (низкокалорийными) применяется в качестве диетического блюда для похудения. Польза заключена в составе, которым располагает фрукт и кисломолочный продукт — это низкая калорийность, укрепление костей и помощь в избавлении от лишнего жира;
• Бананы готовят вместе с мясом в качестве гарнира, заменяя, например, картошку. Венесуэльцы добавляют фрукт в рис, а на Кубани жарят в масле со специями. Из бананов делается множество десертов, включая муссы и крема.

В любом виде банан отлично утоляет голод, наполняет энергией и хорошим настроением.

Бананы для мужчин и женщин

Мужчины по разным причинам относятся к бананам скептически, что очень даже зря, потому что мужской организм получит от употребления этого фрукта много пользы:

1. Первая и очень важна способность плода заключена в повышении потенции, благодаря входящему в состав триптофану (незаменимая кислота). Уравновешенность психики и поддержание здоровья нервной системы входит в компетенцию этого вещества. А постоянные стрессы и перенапряжения оказывают сильное влияние на интимную жизнь. Регулярное употребление бананов обеспечит полноценную работу всех органов.
2. Вторая, не менее важная функция — наполнение энергией. Особенно это касается мужчин, работающих на тяжелом производстве или занимающихся спортом.
3. Бананы способствуют понижению артериального давления. А ведь мужское население чаще страдает гипертонией, нежели женщины. Группа риска при этом — возраст после 40 лет. Достаточно 1 или 2 фрукта в день, чтобы оказать профилактическое действие или лечебное.
4. А еще эти плоды помогут избавиться от такой вредной привычки, как курение. Нужно будет во время появления сильного желания покурить, съедать по четвертинке банану, что его значительно ослабит.

Женщины тоже получат массу пользы от употребления бананов, начав уже с того, что они доставят вкусовое наслаждение:

• Эти фрукты чистят организм на клеточном уровне, выводя токсины;
• Один съеденный банан в день делает кожу молодой и привлекательной, сияющей здоровьем;
• Бананы оказывают профилактическое действие против онкологии, что обеспечивает каротин и витамин В;
• Фрукт способен уменьшать головные боли и профилактировать мигрени, чем женщины страдают намного чаще мужчин.

Калорийность у бананов, особенно в сухом виде, высокая, но они все же помогают избавиться от лишнего веса и подкорректировать фигуру.

Беременным женщинам тоже полезны бананы, но в меру. И не забывайте, что этот фрукт способен понижать давление. Поэтому перед употреблением будущей маме стоит обязательно проконсультироваться со своим гинекологом, который подкорректирует количество. А больше о читайте по ссылке.

Бананы для детей

Для детей польза также велика из-за того, что растение выращивается, не требуя удобрения земли. Толстая кожура защищает от проникания всевозможных вредителей и вредных элементов.

Благодаря богатому витаминному и минеральному составу, организм малышей обеспечивается полным набором полезных веществ, укрепляя тело, улучшая сон и настроение.

Кормить ребенка бананами можно с полугодовалого возраста — так как у фрукта сладкий вкус и мягкая консистенция, от него вряд ли малыш откажется. Начинайте с небольших доз, постепенно увеличивая количество до необходимого, внимательно следя за реакцией организма на этот продукт. Если появятся расстройства желудка в виде поноса или сыпь на теле, кормление бананом следует остановить и возобновить спустя некоторое время.

Детям дошкольного и школьного возраста банан помогает лучше сконцентрироваться и снять усталость.

Суточная норма потребления бананов

Норма потребления бананов в течение дня зависит от количества входящих в состав компонентов, которые в больших объемах могут навредить здоровью человека. Это относится к следующим элементам:

1. Витамину В6. Его в день можно употреблять от 2 до 4 мг. Банан средних размеров располагает 0,8 мг. Соответственно, допустимое количество фруктов — не более 5 штук.
2. Калия в сутки — 2000 мг, в среднем фрукте его содержится около 700, значит можно съесть 3 банана.
3. Магния для женщин норма — 300 мг, для мужчин — 400, в банане его 80. Исходя из этого, дамы могут употребить 3 плода в день, а господа — 5.

Ну а худеющим – 1-2 плода, предпочтительно в первой половине или хотя бы до 15 часов дня.

Владея этой информацией, можно самостоятельно планировать свой рацион на день, не боясь за свою фигуру и здоровье.

Видео – полезное в бананах

Бананы с утра

Мнения об употреблении бананов на завтрак различны — одни специалисты говорят, что это не очень и полезно, а другие рекомендуют их для сброса веса.

Японскими фармацевтами разработана специальная диета, названная “Банан на завтрак”. Одной из первых женщин в этой стране, испытавшей ее на себе, стала оперная звезда Кумико Мори, что помогло ей сбросить за месяц больше 7 кг.

Простота такого способа похудеть заключается в том, что не надо ничего заранее готовить — главное, приобрести бананы. Есть их нужно утром, запивая водой без газов, и не употребляя больше ничего. В течение дня можно есть все, что угодно, кроме мороженого и алкоголя, а также кондитерских изделий. Последний прием пищи должен быть не позднее 20.00 часов. Перекусывать тоже нельзя, только пить простую воду комнатной температуры.

И что бы ни говорили противники этой диеты, а похудеть певице все-таки на ней удалось, и весьма значительно.

В каких случаях бананы противопоказаны

Из-за того, что этот фрукт считается тяжелым продуктом с медленным перевариванием, отток желчи происходит затрудненно, вызывая чрезмерное газообразование. Поэтому употреблять бананы необходимо по чуть-чуть небольшими кусочками с тщательным пережевыванием.

• Специалисты не рекомендуют есть этот продукт натощак сразу после пробуждения и запивать какой-либо жидкостью.
• Противопоказаны бананы людям после перенесенного инсульта и инфаркта.
• Варикозное расширение вен с тромбофлебитом тоже ставит запрет на употребление бананов.
• Людям с пониженным артериальным давлением и повышенной кислотностью желудка также не рекомендуются бананы в рационе.
• При сахарном диабете фрукт можно есть в ограниченном количестве и после одобрения лечащего врача.

Бананы — лечение

Бананы — это не только вкусный и ароматный фрукт, он еще и способен исцелить от некоторых недугов:

• Если каждый день съедать по 1 плоду, можно избавиться от депрессивного состояния;
• Для избавления от кашля банан протирается, укладывается в посуду с водой (горячей) — на 2 плода 1 стакан (с сахаром), подогревается и опять протирается;
• При запоре рекомендуется съедать примерно 4-5 штук в течение дня;
• Один банан перед каждым приемом пищи поможет избавиться от язвы желудка;
• Людям, страдающим гипертонией, нужно съедать 1 фрукт ежедневно;
• Появление отеков по причине сердечной недостаточности, является показанием к регулярному употреблению бананов, как дополнение к лекарствам. Если же отеки небольшие, то можно ими лечиться без медикаментов.

Большое количество витаминов в составе наполнят жизненной силой, избавляя от хронической усталости и депрессивных состояний.

Выбираем и храним бананы правильно

Бананы не являются фруктом, произрастающим на нашей земле, его импортируют из тропических стран. А это значит, что к выбору продукта нужно подходить грамотно:

1. Плод должен иметь обтекаемую гладкую форму, а не ребристую.
2. Здоровый фрукт располагает гладкой матовой кожурой без капель воды. Капли же будут говорить о том, что продавцы для лучшей сохранности и внешнего вида опрыскали его водой.
3. Кожура спелого банана полностью желтая — зеленоватый цвет будет свидетельствовать о недоспелости.
4. Присутствие черных точек на поверхности плода допускается — это значит, что он созрел. Только есть их нужно сразу, в противном случае они быстро испортятся.
5. Бананы с черными пятнами на кожуре не годятся для употребления — в них уже идут процессы гниения.
6. Не покупайте бананы, имеющие серую поверхность — они подморозились.

Существует заблуждение, что полезные бананы небольших размеров. Это не так — качественный фрукт достигает 20 м в длину, а вот плоды меньше 15 см чаще всего бывают кормовыми.

Хранить бананы лучше всего при температуре 18-23 градуса (словом, при комнатной). Хранятся фрукты максимум месяц, в зависимости от степени зрелости.

Холодильник не лучшее место для бананов — там они быстро потемнеют. Но уж если вы их туда поместили, то выделите им отдельное место вдали от других продуктов.

Секрет: чтобы недозрелый банан скорее «дошёл», заверните его в бумагу (можно даже в газетную). Несколько часов, и он будет намного более спелым.

Бананы в косметологии

Богатый состав банана дает возможность с успехом применять его и в косметологии, улучшая кожу лица и делая здоровыми волосы. Я вам хочу предложить несложные рецепты приготовления различных масок в домашних условиях:

• Самое простое — это размять мякоть спелого банан и нанести получившееся пюре на лицо и область декольте. А если не хочется прикладывать усилия и мять фрукт, то можно сделать еще проще — порезать кружочками и сделать маску из них.
• Чтобы уменьшить морщины, нужно измельчить один средний плод, добавить 2 маленькие ложечки меда и столько же сливок. Все перемешать, сделав из них однородную массу, после чего нанести на кожу минут на 15. Удалять рекомендуется с помощью ватного тампона, предварительно смоченного в минералке. Такие процедуры нужно делать до 3-х раз еженедельно. Читайте и о других .
• Зимой лучшая защита и питание кожи лица — это банан с медом (лучше засахаренным). Два этих ингредиента в смешанном виде хорошенько расталкиваются и наносятся на 15 минут на кожу с последующим смыванием просто теплой водой.
• Сухим волосам отлично подойдет следующий рецепт — берется банан, куриное яйцо и авокадо, все измельчается и наносится на волосы с распределением по всей их длине. Достаточно подержать такую маску 15 минут, после чего смыть водой.
• Для жирных волос подойдет другая маска — в мякоть фрукта добавить по большой ложке меда и сока лимона. Все остальные манипуляции такие же, как и в прошлом рецепте. Если вы хотите придать волосам дополнительный блеск, то добавьте еще одно яйцо. В этом случае надо будет голову обмотать полотенцем. После того, как маска смоется, прополоскать настоем коры дуба или уксусным раствором.

Польза этого тропического фрукта для нашего тела объясняется высоким содержанием в нем питательных компонентов. Благодаря этому, а также податливой и удобной ароматной консистенции, он занимает лидирующие позиции среди других натуральных продуктов.

О кожуре банана

Не только мякоть банана способна приносить людям пользу — кожура тоже. Ведь она располагает не меньшим составом питательных веществ — антиоксидантами, маслами, минералами, макроэлементами и воском. Поэтому и область применения обширна:

1. Для поддержания кожи в отличном состоянии — просто регулярно протирайте лицо, шею и другие части тела внутренней поверхностью кожуры.
2. Она помогает при любых кожных раздражениях в виде ожогов от солнца, царапин с ссадинами, комариных, пчелиных, осиных укусов и так далее.
3. Банановая кожура борется с угрями, псориазом и бородавками.
4. Она отлично справляется с отбеливанием зубов.
5. Добиться блеска на кожаной поверхности обуви можно тоже с помощью кожуры. И полировка мебели ей по силам.

Даже занозу можно удалить из тела с помощью кожуры — прикрепите небольшой кусочек на больное место и оставьте на день. В банановой кожуре содержатся ферменты, способные вытянуть чужеродный объект на поверхность кожи.

Банановая кожура… съедобна и полезна (шокирующее видео!)

Но самое удивительное – банановую кожуру можно есть. Да, она съедобна и полезна. Смотрите на видео:

Оказывается, кожура соперничает с отрубями по содержанию грубой клетчатки (в кожуре зеленых плодов её больше – около 30 %). Грубое волокно – это чудо природы, которого не хватает (причем катастрофически!) в рационе наших современников. Оно собирает в кишечнике токсичные и канцерогенные вещества, холестерин.

Есть её можно сырую (но вряд ли вы придёте в восторг от вкуса) или тушеную. Овощечисткой соскрести верх кожуры, на сухой сковороде подсушить, добавить воду или бульон, специи (чеснок, кинзу, можно мяту) и тушить минут 10, или чуть больше. Пробуйте – готовность тогда, когда исчезнет вязкий вкус. Полученное блюдо напоминает баклажаны или грибы 🙂

А можно приготовить цукаты – нарезать кожурку полосками, выварить в сахарном сиропе. Когда сироп почти выкипит, обсушить цукаты на противне. Узнайте ещё – целая подборка.

Вот такой полезный продукт банан. Теперь остается только воспользоваться этими знаниями, улучшая свое здоровье, внешность и настроение.

На этом прощаюсь с вами — до новых встреч! Рассказывайте своим друзьям в социальных сетях о полученной новой и интересной информации. Подписывайтесь на обновления в нашем блоге, чтобы получать на почту только избранные, лучшие статьи.

Уже давно стали привычными на наших столах. Ими не просто лакомятся, но иногда добавляют и в диеты для похудения. А такие продукты, как бананы, могут быть и хорошим дополнением к медикаментозному лечению некоторых заболеваний. Но как их при этом употреблять в пищу правильно?

Можно ли есть бананы на ночь?

Ночью организм человека в основном отдыхает. Но вот процессы обмена веществ действуют без остановки. А банан как раз способствуют этому. Но действительно ли можно есть бананы на ночь?

• Если съесть банан и сразу же уснуть, то желудок не успеет его переварить. Так что беспокойная ночка может быть обеспечена. Но если подождать хотя бы полчаса, то фрукт успеет поучаствовать в процессе расщепления. Бананы достаточно легко усваиваются организмом.
• А вот готовы ли вы бодрствовать по другой причине – это вопрос. Попадая в организм, соли калия начинают свое мочегонное действие. Конечно, можно съесть банан. Ночь в этом случае может оказаться беспокойной. Возможно, раза 2-3 наведаетесь в санитарную комнату. Если это ночь накануне рабочего дня, то стоит ли так рисковать?

Можно ли кушать бананы на ночь? В данных ситуациях вопрос не о вреде бананов, съеденных перед сном. Они только доставляют неудобства некоторым людям. Но плохо проведенная ночь может перечеркнуть все старания. Ведь бессонница – это фактор, влекущий сбои в нормальной работе организма. Хотя сами по себе бананы – достаточно полезный продукт, о чем свидетельствует их состав.

Состав банана

Фрукты эти можно назвать настоящим «кладезем жизни» – столько полезных веществ входит в состав плода.

• Четверть количества продукта составляют сахара и крахмал, которые относятся к полезным углеводам.
• Усваивать же эти компоненты помогают ферменты и
• Входящие в состав пектины и клетчатка способствуют нормализации пищеварения.
• Среди содержащихся в банане минеральных веществ следует выделить соли калия, которых очень много в продукте. Благодаря им из организма выводится лишняя жидкость.
• В обмене веществ и нормализации работы практически всех органов участвуют физиологически активные вещества, которые присутствуют и в бананах. Например, серотонин сами ученые называют «гормоном счастья». Поэтому бананы способствуют выходу из депрессий.
• Корень слова «витамин» переводится как «жизнь». Достаточно съедать по 1 банану в день, чтобы насытить организм некоторыми из этих компонентов. Ведь нельзя представить нормальный обмен веществ в организме без участия как раз содержится достаточный их комплект (аскорбиновая и никотиновая кислоты, рибофлавин, каротин), позволяющий клеткам «дышать» и нормально развиваться.

Ежедневное употребление в пищу бананов поможет избавиться от излишнего веса, налаживая положенный ход обменных процессов.

О пользе продукта

Из описанного выше состава продукта уже можно судить о его пользе во многих областях жизнедеятельности человека.

• Бананы рекомендательно вводить в состав диетического питания при лечении некоторых заболеваний. Иногда врачи даже рекомендуют заедать ряд медикаментов этим продуктом для лучшей усвояемости.
• Способность фрукта влиять на обмен веществ, выводить лишнюю воду из организма, воздействовать на работу органов на гормональном уровне привлекло тех, кто следит за своей фигурой. Бананы входят во многие диеты для похудения.
• Используют экзотические плоды и для внешнего применения. Из кашицы банана делают компрессы для лечения ожогов, а модницы применяют ее для питательных масок.
• Поможет банан восстановить мужчинам их былую силу, давая возможность справиться с импотенцией. Но единичными фруктами здесь не решить проблему – каждый завтрак должен включать в меню эти плоды.

Организму полезны только спелые бананы. Они менее калорийны из-за меньшей плотности содержащегося во фрукте крахмала.

Вред банановой диеты

Вредно ли есть бананы на ночь? О вреде же данного продукта следует говорить несколько в ином ракурсе. Ни на ночь, ни днем нельзя употреблять данный фрукт некоторым категориям людей.

• Из-за большого содержания сахаров бананы противопоказаны страдающим сахарным диабетом.
• Несмотря на то что целью банановых диет является похудение, людям с сильным ожирением они противопоказаны из-за наличия крахмала и высокой калорийности продукта.
• Хоть и полезны бананы сердечникам, но при тромбофлебитах есть риск рецидивов, т.к. фрукт способствует сгущению крови.

Всем же остальным нужно вводить в рацион питания эти экзотические плоды. При желании можно позволить себе банановые диеты. А уж кушать ли эти фрукты на ночь, определяйтесь сами – особого вреда здоровью вы не причините.

Банановые диеты

Можно ли съесть банан на ночь? Они хоть и считаются калорийным продуктом, но лишних килограммов не добавляют, т.к. плоды, наоборот, помогают бороться с ожирением. Наличие легкоусвояемых углеводов делает бананы сытными, что очень важно, когда садишься на диету.

Следует сразу оговорить, что подобные диеты не должны быть регулярными, постоянно есть только бананы не желательно – организму нужно сбалансированное питание. Банановое же меню можно позволить себе в качестве разгрузочных дней (от 3 до 7 суток), чтобы восстановиться, например, после зимы или насыщенно проведенных праздников.

Диетические дни включают в себя только бананы в сочетании с молоком либо кефиром, с водой и зеленым чаем. Эффект, действительно, получается неплохой, т.к. фрукт способствует выведению лишней жидкости, очищает организм и в то же время поддерживает обмен веществ и энергетический баланс.

Как правило, прием продуктов распределяют на весь день, делая последний перекус до 19 часов. Но иногда встречаются рекомендации съесть 1 банан на ночь. Якобы это принесет пользу вашему организму.

Едим на ночь и худеем

Можно ли банан на ночь при похудении? Есть еще один компонент, входящий в состав этого желтого аппетитного продукта, – мелатонин. Этот гормон помогает организму наладить Так, лекарства с мелатонином прописывают людям, страдающим бессонницей. Но стоит ли нагружать желудок химикатами, если есть возможность съесть на ночь полезный продукт?

Как говорилось выше, банан (на ночь съеденный) активно участвует в обмене веществ, помогая сбрасывать лишние килограммы. Поэтому съеденный продукт может спровоцировать частые позывы в туалет. Чтобы этого не произошло, банановую диету не стоит начинать с бухты барахты – организм должен быть подготовлен к этому заранее.

Активное очищение происходит при сильном загрязнении. Если регулярно придерживаться сбалансированного питания и отказаться от вредных продуктов, то банановая диета обойдется без ночных бдений. Вы будете спать, как младенец, и при этом худеть.

Подготовка к «ночной» диете

Любая диета требует подготовительного процесса. Банановая тому не исключение. Поэтому пару-тройку дней нужно посвятить некоторым процедурам.

• Необходимо почистить печень и почки, пропив хотя бы специальные фито-чаи.
• В обязательном порядке чистится и кишечник. Самый простой способ – солевые клизмы.
• Переход на щадящее питание, т. е. отказ от жареной, острой, копченой, жирной пищи.
• День перед началом диеты должен стать разгрузочным – только негазированная минеральная вода и зеленый чай.

Избавив организм от токсинов, вы дадите возможность банановой диете заниматься исключительно

Рецепты ночной банановой диеты

Можно ли банан на ночь при диете? Если дневная диета предусматривает употребление исключительно этого продукта (в сочетании с молоком или чаем), то вот при ночном похудении таких ограничений нет. Днем можно полноценно питаться, но умеренно. Блюда должны содержать исключительно легкоусвояемую пищу.

И тогда организм с радостью будет воспринимать на ночь банановое меню.

• Непосредственно перед сном можно выпить (не более стакана). Треть банана нужно измельчить в блендере, добавить треть стакана морковного сока и 2/3 стакана теплого молока, в котором растоплен мед (3 ч. л.). Все ингредиенты взбиваются в полезный питательный коктейль.
• Еще один напиток будет полезен на ночь тем, кто собрался худеть – смузи. Здесь банан смешивают с ананасом, добавляют киви и яблочный сок. Все ингредиенты берутся по вкусу. Но напиток не подходит тем, у кого проблемы с кислотностью желудка.
• А смузи овсяный, хоть и сытный, но содержит всего 190 ккал (1 порция). Так что, съеденный на ночь смузи позволит позаботиться и о здоровье, и о фигуре. Готовится таким образом: сваренная на воде овсянка (1 ст. л.) смешивается с половиной банана и нежирным йогуртом (200 мл), все взбивается в блендере. При желании можно добавить немного корицы или ванили, а также 1 ч. л. меда.
• Можно на ночь съесть творожно-банановый десерт, слегка заправленный медом. Но при этом учитывайте, что творожная масса не должна быть жирной (чтобы избежать тяжести в желудке), а количество блюда – небольшим (4-5 ст. л.).
• Тем, кто поздно ложится спать из-за работы, можно предложить из приготовленных на гриле бананов. Очищенный фрукт разрезают вдоль на 2 половинки, каждую из которых смазывают медом и присыпают измельченными грецкими орехами. Запекать нужно не более 5 мин.

В заключение

Любой из рецептов, приготовленных на ночь, будет полезен при похудении, если не переедать. При этом следует учитывать, что бананово-молочные диеты хороши только днем. А вот в ночных меню эту комбинацию лучше исключить из-за процесса брожения.

Так что, если разумно подходить к вопросу похудения, банан (на ночь съеденный) ни вреда, ни неудобств не принесет. А дополняющие продукты, входящие в рецептуру, сделают ночной сон здоровым.

Банан относится к многолетним травянистым растениям семейства Банановых. Его родиной считают Малайский архипелаг. Высота растения зависит от сорта и может достигать 10 метров. Существует около 70 видов этого растения. Стебель банана – псевдоствол – крепкий, короткий. На каждом стебле развиваются кисти, которые собраны в гроздь. Каждая гроздь содержит до 300 бананов. Такая гроздь может весить от 35 до 75 кг. Стебель плодоносит только один раз, затем он погибает. Из почек корневища развивается новый стебель и происходит все заново. Этот процесс занимает почти год. Плод банана имеет такое же название. Плод – ягода, которая имеет вытянутую форму. Мякоть нежная, мягкая, ароматная, бело-кремового или розового цвета. Оболочка кожистая, легко отделяемая от мякоти. Может иметь желтый, зеленый или красный цвет. Вкус банана может быть сладким или нет, в зависимости от сорта.

Польза и вред бананов

Банан очень полезен для организма, так как он содержит в своем составе огромное число полезных веществ и элементов. В его состав входят необходимые витамины: провитамин А, С, В6, В2, В1, РР,К. Из химических элементов там присутствуют калий, натрий, магний, фосфор, железо, сера, марганец, медь. В его составе есть крахмал, сахара, пектины, органические кислоты, клетчатка, дубильные вещества, ароматические вещества, азотистые вещества, ферменты, катехоламины. В банане содержится белок триптофан, который трансформируется в “гормон радости” серотонин. Поэтому бананы применяют для лечения депрессии, раздражительности, плохого настроения. Большое содержание калия положительно влияет на состояние сердца и сосудов, помогает выводить жидкость из организма при отеках, участвует в солевом обмене, укрепляет мышцы. При частых судорогах мышц на ногах рекомендуется чаще использовать бананы в пищу, так как этой реакцией организма выявляется нехватка калия. Калия в банане 376 мг, а натрия и азотистых веществ в нем совсем мало. Это делает банан незаменимым при заболевании почек, при почечной недостаточности и при наличии искусственной почки. Бананы хорошо усваиваются и перевариваются. Обогащают организм полезными веществами и энергией. Его рекомендуют для послеоперационных больных для скорейшего восстановления. Известны его обволакивающие и обезболивающие свойства, полезные для ЖКТ. Его используют для питания больных с ожогами, после онкологических операций, в том числе лучевой терапии и химиотерапии. Из-за большого количества сахара бананы часто используются спортсменами, так как сахар быстро превращается в энергию, так как калорийность банана сравнительно высока.

Встает вопрос: сколько калорий в банане?
В зависимости от сорта и степени его зрелости, можно сделать вывод, что она составит от 86 до 100 ккал на сто граммов продукта. Калорийность 1 банана также зависит он его размера и веса. Бананы используют как продукт для диет (банановая диета) и для разгрузочных дней. Бананы способствуют увеличению работоспособности, концентрации внимания, снижению утомляемости организма. Тем, кто желает набрать вес или увеличить свою мышечную массу рекомендуется принимать бананы в пищу ежедневно. Больным гипертонией и атеросклерозом рекомендуется устраивать разгрузочные банановые дни. Полезны они при болезнях печени и почек: диапедезных кровотечениях, нефритах, мочекаменной болезни. Применяются бананы для лечения стоматита. Используется слабительное свойство бананов для лечения болезней ЖКТ. Их также назначают при поносах, колитах, энтеритах. Для лечения детских желудочно-кишечных заболеваний используется измельченная мякоть банана. Полезен банан для лечения изжоги и запоров. Бананы не вызывают аллергические реакции, поэтому они рекомендуются даже детям грудничкам в качестве первого прикорма. С помощью бананов лечат глютеновую болезнь детей (то есть аллергию на глютен, содержащийся в злаках). Но перед лечением необходима консультация врача. Используется сок стеблей банана, так как он обладает седативными свойствами. Его применяют как противосудорожное и успокоительное средство. Применяется для лечения эпилепсии и истерии. Это научный факт. Кожура банана тоже имеет лечебные свойства. Ею лечат мигрень (прикладывая компресс ко лбу и на затылок), гипертонию (используют отвар из зеленой кожуры), ожоги и сыпь(прикладывают к ранам внутреннюю часть), подошвенные бородавки (привязывают кожуру к бородавке, ежедневно меняя ее на новую).

Лечебные свойства банана

употребление банана при заболевании печени, почек, атеросклерозе, гипертонии, отеках конечностей, запорах дает положительный результат, в связи с наличием железа, цинка и калия. плод банана имеет антисептические и вяжущие свойства необходимые при воспалении слизистой желудка и рта, энтерите, при обострении язвы желудка и кишечника. при сахарном диабете и с повышенной кислотностью можно есть только недозревшие или вареные плоды, так как спелые содержат сахарозу, фруктозу и лактозу. женщинам в «критические дни» бананы помогут восстановить витамина в, который необходим для роста волос и гладкой коже лица. наличие каротина помогает справиться с болезнями сердца и сосудов. достаточно съедать по 1-2 банану в день и исчезает боль в мышцах, раздражительность, необходимость принимать таблетки гипертоникам. старикам и детям можно есть бананы часто, они редко вызывают аллергию. спортсменам можно съедать после тренировок для восстановления сил. положительный эффект на печень, половые органы и детородную функцию оказывают витамины е и с, содержащиеся в плодах бананов. они замедляют старение кожи, быстро заживают раны, и работа нервной системы восстанавливается. бананы понижают давление, очищают голосовые связки при воспалении горла, понижают температуру тела. людям, страдающим изжогой, а так же тем, кто проходит химиотерапию в онкологических клиниках, полезны бананы. мякоть фрукта применяется для увлажняющих и смягчающих масок для лица (разглаживает морщины, устраняет воспаление). для маски потребуется: мякоть 1 банан, 2 ст/л сливок, меда 1 ч/л; смесь перемешать, намазать лицо на 10-15 минут, смыть водой. для сухих волос после химической завивкой, подойдет маска из 1 банана, 1ч/л масла проросших ростков пшеницы, 1ст/л меда. весь состав смешать в блендере, намазать волосы и промыть через 20 минут. ощутимый эффект для снижения веса приносит банановая диета, без приема в пищу булочек и макаронных изделий. банановая кожура снимет раздражение и опухоль при укусах москитов, если потереть ее внутренней стороной больное место. бананы хороши от похмелья с молочным коктейлем и медом. он успокоит желудок, повысит уровень сахара и очистит организм.

Противопоказания к употреблению банана

Бананы медленно перевариваются, а следовательно могут вызвать в кишечнике образование газов и вздутие живота, препятствует оттоку желчи. Значит, если у вас есть такие проблемы, не следует употреблять много бананов натощак и запивать водой. Противопоказано использовать в пищу бананы при повышенной кислотности, при склонности к варикозу вен и тромбофлебиту, так как бананы сгущают кровь. По этой же причине не рекомендуется увлекаться бананами после инфарктов и инсультов. Спелые бананы нельзя есть при сахарном диабете, так как в них большое содержание сахаров.
И так, плоды банана не рекомендуется:
– больным с варикозным расширением вен, так как они способствуют повышению вязкости крови, что приводит к появлению тромбов;
– диабетикам и людям с избыточным весом тела, так как сахар вызывает вздутие живота, метеоризм;
– больным, перенесшим инсульт или инфаркт,
– людям с повышенной кислотностью желудочного сока;

В последние десятилетия человечество озабочено проблемой здорового питания, по крайней мере, в тех странах, где перед населением не стоит проблема голода. Изобретаются различные пищевые добавки, лекарственные и стимулирующие средства, значительный сектор реальной экономики занимается производством продуктов, зачастую синтезированных искусственно. Но есть вполне натуральные фрукты, регулярное потребление которых поможет решить многие медицинские проблемы, от избыточного веса до онкологических заболеваний. Это – бананы, они продаются везде и стоят совсем недорого. Об их целебных свойствах в общих чертах люди догадываются, но возможно, не обо всех.

Фитнесс-эффект

Вес бывает не только избыточным, главная проблема часто состоит в его «неправильном распределении». Иными словами, обладатели пышных форм обоих полов ходят в спортзалы и фитнесс-клубы не только для того, чтобы похудеть, они стремятся улучшить свою фигуру, нарастить мускулы. Так вот, помощниками в этом благом деле станут самые обычные бананы. Установлено, что для роста мышечной массы организму нужен магний, он необходим для синтеза белка. Кроме этого потребность в этом химическом элементе обусловлена процессом липолиза (избавления от лишнего жира). Магния в бананах много, и если их регулярно есть, то эффект превзойдет все ожидания. А еще очень полезен чай из них, его готовить очень просто. Нужно отрезать кончики банана прямо в кожуре, залить кипятком и подождать 7-10 минут. И вкусно, и полезно, и плоский живот обеспечен.

Да, еще один важный момент. При занятиях в спортзале уходит не только лишний вес, но и расходуется энергия. Помимо магния в бананах есть и калий, оказывающий на мышцы укрепляющее действие и снимающий чувство усталости. Организм быстрее восстанавливает работоспособность.

Сплошной позитив

Бананы даже выглядят, как улыбки, и это как раз тот случай, когда форма вполне соответствует содержанию. А все потому, что они содержат витамин B9, фолиевую кислоту и другие питательные вещества, помогающие бороться с депрессией. За чувство внутреннего комфорта и счастья отвечает серотонин. Этот естественный антидепрессант, поступая в мозг, улучшает настроение, а для его выработки организму нужна все та же фолиевая кислота. В бананах ее содержится довольно, чтобы осчастливить самого мрачного пессимиста.

Кроме серотонина настроение улучшает витамин B9. В бананах содержится триптофан, вызывающий сходный с серотонином эффект.

Эти естественные антидепрессанты могут лечить тревогу и бессонницу, снижать усталость, раздражительность, возбуждение, гнев и агрессию. Бананы также содержат норадреналин, регулирующий выбор «борьбы или бегства» и уровень напряжения. Эти фрукты поощряют позитивное настроение и помогают предотвратить депрессию. А еще в них есть триптофан, способствующий хорошему спокойному сну. И рецепт не нужен.

Отличное пищеварение

Каждый банан содержит 12 мг холина, витамина, сжигающего жир, но не только в этом дело. Он препятствует газообразованию, пребиотики, то есть неперевариваемые углеводы, служат пищей полезным бактериям кишечника (пробиотикам), потому, что в них есть молекулы фруктозы. В совокупности действие бананового меню позитивно влияет на всю пищеварительную систему. особенно полезны слегка недозрелые плоды, но они горьковаты на вкус, поэтому рекомендуется употреблять их в составе фруктовых коктейлей. Попутно стабилизируется уровень сахара в крови.

Уменьшается уровень холестерина

Любителям сетей быстрого питания наверняка известно, что вместе с картошкой фри и чизбургерами в организм поступают так называемые транс-жиры. Это не очень полезно, вещества эти повышают уровень «плохого» холестерина. Все это знают, но побороть страсти к фэстфуду все равно не могут. Смягчающей негативный эффект добавкой может служить банан, он содержит витамин В6, который нивелирует большую часть вредных последствий «быстрой еды».

Кости укрепляются

Хотя бананы не содержат большого количества кальция (менее 1% ежедневной рекомендуемой нормы), зато они способствуют его усваиванию, этот процесс катализируют их фруктоолигосахариды. Таким образом, дело не в количестве (скажем, просто есть яичную скорлупу совершенно бесполезно), а в том, какой процент потребляемых микроэлементов будет действительно «работать».

Энергетическая ценность

Этот продукт – настоящая мечта марафонца. Бананы богаты глюкозой, наиболее легко усваиваемым источником сахара, обеспечивающего оптимальный ресурс для выполнения любой работы. Всего один плод, съеденный после тренировки, помогает быстро пополнить запасы энергии, которая истощается во время тяжкого труда.

Иммунитет

В бананах почти нет витамина А, но они все равно помогают его усвоению. Они богаты провитамином А, альфа- и бета-каротином. Эти микроэлементы обеспечивают защиту от хронических болезней, в том числе сердечно-сосудистых, диабета, и даже…

Лечат рак!

Делфинидин – антиоксидант, обнаруженный в бананах, он обладает противоопухолевыми свойствами. Исследования, проведенные специалистами по пищевой и химической токсикологии, выявили, что увеличение концентрации делфинидина подавляет рост клеток рака желудка и их размножение. Здоровый вес (см. выше) также уменьшает риск развития онкологических заболеваний.

Бананы понижают кровяное давление

Сочетание низкого уровня натрия и высокого содержания калия способствует нормализации артериального давления и уменьшению вероятности инсульта у отдельных лиц и всего населения в целом. Бананы богаты калием, натрия в них мало, на этом основании этот фрукт признан отличным средством профилактики и лечения гипертонии, инфаркта и инсульта. Кроме этого имеет значение и железо, которое тоже нашли в бананах. Этот элемент таблицы Менделеева важен как агент для доставки кислорода к клеткам.

Они улучшают зрение

Выводят токсины

В бананах много пектина, поэтому их смело можно назвать природными детоксикаторами. Студенистые волокна как бы прилипают к токсичным соединениям, накапливающимся в крови, и выводят их из организма вместе с мочой. Бананы способны выводить даже тяжелые металлы (к примеру, ртуть). Пектин также может ограничивать количество поглощаемого клетками жира.

Выводы

Есть и другие полезные свойства бананов, и вполне возможно, что науке пока не все из них известны. Не стоит, наверное, задумываться о том, как лечиться этими фруктами, они, конечно же, не панацея, но полезность их велика. И, в конце концов, бананы просто очень вкусны.

Прочитав на одном из сайтов заголовок «Вред бананов
» я сначала даже опешил. Ну какой может быть вред от этих вкусных и богатых витаминами-минералами тропических фруктов? Однако вскоре я понял: удивило меня, конечно же, не наличие возможных негативных последствий при употреблении бананов, а сама формулировка «вредные свойства
». Слово «вред
» уместно использовать при описании последствий употребления алкоголя, табака, в крайнем случае, копчёной, жареной, сладкой, солёной или другой нездоровой пищи. Говорить же о вреде свежих фруктов вряд ли приходится. Скорее тут речь идёт о необходимости чувства меры в употреблении любых продуктов и, возможно, о довольно редких случаях индивидуальных противопоказаний.

Почему же всё-таки так много сайтов в интернете рассказывает не больше и не меньше, как именно о «вреде бананов»? Всё очень просто: эти заголовки созданы для поисковых систем. Часто пользователи задают Яндексу или Google простые и слегка корявые вопросы вроде «Польза и вред бананов, яблок» и т.п. Вот под эти запросы и стряпаются нечистоплотными авторами сайтов статьи о якобы вредных свойствах фруктов. Между тем, подобные формулировки очень важны – ведь они фактически вводят людей в заблуждение. Дело в том, что никакого вреда от употребления бананов нет и быть не может
. По крайней мере, никакого безусловного вреда, возникающего априори при любом употреблении бананов. Максимум о чём мы можем говорить здесь – это о наличии рекомендаций по разумному и умеренному употреблению любой пищи
. Если съесть за один присест 10 килограммов любой еды, то вполне можно умереть. Однако это не будет значить, что смерть наступила в результате вредного воздействия этой еды. Есть прекрасная фраза «В ложке – лекарство, в чашке – яд». Оно свидетельствует о том, что многое зависит от количества потребляемых нами продуктов. Убивает и вредит неумеренность и однообразие в питании
, а не употребление конкретной еды.

Тем не менее, раз уж мы заговорили про мифы и правду о вреде бананов, то нужно перечислить некоторые рекомендации по их употреблению с максимальной пользой для здоровья. Я не буду говорить о вреде бананов – скажу лишь о некоторых мерах престорожности в их употреблении
:

• Нужно помнить, что переизбыток некоторых веществ, содержащихся в бананах, для организма не полезен (например, калия). Поэтому из этих соображений лучше всего ежедневно съедать не более двух – максимум трёх плодов. Подробнее этот вопрос рассматривается в статье «Сколько бананов можно есть в день ».
• Следует учитывать, что бананы очень калорийные
  . Три банана содержат четверть дневной нормы калорий для женщины. Поэтому большое их количество в рационе представляет опасность для фигуры. Кстати, банановые шейки (смесь бананов с мороженым и молоком) по этой причине – это просто калорийная бомба.
• Бананы – это довольно тяжёлая пища
  , в том смысле, что усваиваются в организме они довольно долго (около 4 часов). Поэтому есть их на ночь нежелательно.
• Как и любые другие свежие фрукты, бананы желательно употреблять отдельно от других видов пищи
  . Оптимальным является употреблять эти тропические плоды на завтрак или полдник.
• С осторожностью стоит употреблять бананы людям, страдающим аллергией или сахарным диабетом. В этих случаях любые вопросы организации питания лучше всего согласовывать со своим лечащим врачом.
• По некоторым данным, бананы увеличивают вязкость крови
  . Поэтому их стоит с осторожность употреблять тем, для кого этот фактор является важным: людям перенесшим инфаркт, инсульт, а также страдающим от тромбофлебита или варикоза. Есть мнение, что по этой причине, бананы в рационе могут ухудшить эрекцию у мужчин (если честно, по себе такого действия никогда не замечал).
• Частое и обильное употребление бананов может вызвать чрезмерное брожение и чувство тяжести в желудке. Не опасно – но приятного мало.
• Объединю в последний пункт и пару советов, на мой взгляд, больше похожих на мифы. Первый говорит о том, что употребление свыше трёх бананов в день может вызвать головную боль. А вот второй утверждает, что «бананоежек» больше любят кусать комары.

Напоследок сделаю краткий и всеобъемлющий вывод:
если вы не страдаете такими заболеваниями как диабет, аллергия, тромбофлебит или варикоз, не перенесли недавно инфаркт или инсульт, то вы можете смело хоть каждый день съедать по два банана
. Большее количество этих тропических фруктов не едят даже жители тех стран, где они произрастают.

33 полезных свойства банана для организма человека, кожи, волос, мозга

Этот фрукт настолько популярен, что мы, наверное, перестали предавать ему какое-либо значение. И зря – учитывая всю пользу бананов и влияние, которое они оказывают на нашу жизнь.

Что такое банан знает каждый, а вот польза этого фрукта действительно потрясает. Продолжайте читать, чтобы узнать об этом фрукте больше.

О Бананах

Это один из самых популярных фруктов на планете и это хорошая новость (почему, мы расскажем позже). Благодаря ботанике известно, что банан – это род растений семейства Банановые (Musaceae), его научное название – Musa acuminata Colla.

Один банан может отличаться от другого по цвету, форме и твердости. Не смотря на то, что особых различий между обычными и кормовыми бананами (плантайнами) нет, первые — гораздо мягче, в то время как другой сорт – жестче.

В денежном выражении бананы занимают четвертое место среди мировых производственных культур. Они очень популярны и представлены в нескольких вариантах:

Яблочные бананы исключительно сладкие на вкус. Иногда их называют шелковыми бананами. У них твердая мякоть и слегка розоватый цвет.

Длинные, желтые, несильно сладкие бананы сорта Кавендиш наиболее распространены. В незрелом виде они имеют зеленый цвет, а при созревании становятся желтыми и мягкими, впоследствии могут темнеть.

Пальчиковые бананы намного меньше и слаще своих распространенных собратьев.

Пизанг – сорт, распространенный в Индонезии, который используют для приготовления банановых оладий.

Красные бананы имеют красный цвет (естественно!) и обладают самым сладким вкусом.

Мучнистые (овощные) бананы очень похожи на кормовые и считаются отличной альтернативой картофелю. Их можно жарить, варить или делать чипсы.

Итак, «бананов» действительно много. Но все сводится к одному вопросу – действительно ли бананы полезны для здоровья?

Действительно ли Бананы Полезны и Почему?

Польза банана для организма человека очень высока. В них содержится множество антиоксидантов и других питательных веществ. Этого уже достаточно, не правда ли?

Один банан содержит около 467 мг калия – это огромная цифра. Калий жизненно необходим для контроля кровяного давления, которое, в свою очередь, защищает сердце. Также, в банане содержится всего 1 мг натрия. Кроме того, в бананах есть витамин B6, который предотвращает анемию и ишемическую болезнь сердца, а также способствует улучшению качества сна.

Пищевые волокна, содержащиеся в бананах, необходимы для правильного пищеварения и способствует потере веса. Зеленый и незрелый плод обладает высоким содержанием резистентного крахмала (неусвояемый углевод, похожий по своим свойствам на пищевые волокна). Это помогает поддерживать здоровье толстой кишки и понижает уровень сахара в крови после еды.

Бананы также богаты магнием, который помогает предотвратить развитие диабета 2 типа. Этот фрукт содержит большое количество триптофана, он отвечает за хорошее настроение и помогает в лечении депрессии. Есть польза от бананов и для мужчин. Калий, содержащийся в этом фрукте, может улучшить мужское сексуальное здоровье.

Все это говорит о том, что банан – это натуральный продукт с большим количеством преимуществ – особенно благодаря питательным веществам, которыми изобилует этот фрукт.

Какова Питательная Ценность Бананов?

На один банан приходится 110 калорий, 30 г углеводов, 1 г белка, около 450 мг калия, 34 мг магния и 3 г пищевых волокон. В нем не содержится жиров, холестерина и натрия.

Даже банановая кожура содержит витамины B6 и B12, наряду с магнием, калием, белком и клетчаткой. Кстати, банановая кожура вполне съедобна и применяется в кулинарии в некоторых странах мира.

Наконец, мы подошли к главному: банан – это один из самых популярных фруктов на планете и это хорошая новость. Почему? Из-за их невероятных полезных свойств, о которых вы узнаете прямо сейчас.

Какую Роль Играют Бананы Для Здоровья?

1.Укрепление сердечного здоровья

Согласно докладу Гарвардской Медицинской школы, низкий уровень калия может вызвать нарушения сердечного ритма. Бананы, богатые калием, могут помочь справиться с этой проблемой (избыток калия может принести вред здоровью, поэтому будьте осторожны). Сердце – это гладкая мышца, для правильного сокращения которой необходим калий. Низкий уровень калияможет вызвать учащенное сердцебиение, данное состояние называют гипокалемией.

Современные исследования показали, что употребление всего одного банана в день может сократить риск возникновения сердечного приступа на треть. Это также касается и соблюдения здорового образа жизни, отказа от курения и выполнения регулярных физических упражнений.

Сердце также содержит ионные калиевые каналы, что так же подчеркивает пользу бананов, ведь низкий уровень калия может привести к остановке сердца. Согласно Национальному институту болезней сердца, легких и крови, банан – это фрукт, который необходим для здоровья сердца.

По данным Медицинского центра Университета Мериленда, калий помогает снизить уровень артериального давления. Однако будьте осторожны с калиевыми добавками и  принимайте их только по назначению врача. В одном из исследований говорится о том, что два банана в день помогут снизить кровяное давление на целых 10%.

По данным Американской ассоциации кардиологов, калий снижает действие натрия (высокое содержание натрия в организме приводит к задержке жидкости, что повышает кровяное давление). Но потребление большего количества калия должно также сочетаться с регулярными упражнениями и правильным питанием для поддержания здоровья сердца. Люди, страдающие заболеваниями почек, должны ограничивать потребление калия, так как он повышает функцию почек, что помогает выводить натрий из организма. Кроме того, калий расслабляет стенки артерий.

2. Улучшение работы мозга

Бананы богаты витамином B6 улучшающим когнитивную функцию. Согласно исследованию Университета Тафтса, мужчины с высокой концентрацией витамина B6 лучше справлялись с тестами на память. Магний, содержащийся в бананах улучшает энергетическую активность нервных клеток головного мозга.

Что более важно, клетки нашего мозга используют глюкозу в качестве своеобразного «топлива». Благодаря содержанию пищевых волокон, сахар из бананов поступает в кровоток медленно и расходуется организмом постепенно, в отличие от рафинированного сахара (выпечка, конфеты и т.д.) – это обеспечивает постоянный уровень глюкозы.

Калий в бананах нормализует уровень кислорода в клетках головного мозга, а марганец помогает предотвратить такие состояния как эпилепсия и болезнь Паркинсона. Серотонин и мелатонин способствуют снятию стресса.

Как вы уже знаете, бананы богаты витамином B6. Дефицит этого витамина может вызывать депрессию и периферическую невропатию. Регулярное употребление бананов в пищу помогает улучшить работу мозга, укрепить функции нервной системы и повысить концентрацию.

Также исследования показали, что калий, содержащийся в бананах, может помочь предотвратить инсульт в пожилом возрасте. А употребление бананов женщинами, достигшими менопаузы, может снизить риск развития инсульта на 12%. По данным Американской академии неврологии, люди с низким уровнем содержания калия в организме предположительно в 1,5 раза чаще страдают от инсульта. И хотя калий не влияет на геморрагический инсульт, вызванный внезапным кровотечением (наименее распространенный тип), он помогает бороться с ишемическим инсультом (что составляет 80% от всех видов).

3. Укрепление костей

По данным Международного Фонда остеопороза, калий полезен для костей. Бананы являются и хорошим источником кремния, который согласно предварительным исследованиям также может быть полезен. Более того, магний, имеющийся во фрукте, тоже важен для костной структуры. Продукты, богатые калием, также продуцируют щелочь в организме для поддержания кислотно-щелочного баланса. Это важно еще и потому, что при закислении организма костная ткань, как правило, разрушается, чтобы высвободить щелочь. Богатые калием продукты помогут предотвратить эту проблему. Другими словами, потребление калия может предотвратить потерю кальция в костях. Кроме того, калий улучшает плотность костной ткани у женщин старшего возраста, что делает банан полезным фруктом для женщин. В исследовании также проводится связь между потреблением калия и уменьшением риска остеопороза. Другое американское исследование связывает потребление калия с целью предотвращения возрастного снижения костной массы.

4. Помощь при лечении диареи

Бананы помогают в лечении диареи путем замены электролита. Поскольку плод богат калием, он может помочь заменить потерянный калий. Съешьте один банан, чтобы справиться с недугом. Затем добавьте в воду щепотку соли и выпейте раствор – это поможет восполнить уровень натрия и хлорида в организме.

Довольно известна диета, предназначенная для быстрого лечения кишечных инфекций. Она называется BRAT – это аббревиатура от английских слов bananas (бананы), rice (рис), applesauce (яблочное пюре) и toast (тосты). Данная диета особенно эффективна для младенцев и детей с расстройством желудка. Она уменьшает количество стула, вырабатываемого организмом, и дает отдохнуть желудку. Тем не менее, чем быстрее вы вернетесь к нормальному питанию тем лучше, поскольку диета BRAT – это диета с низким содержанием белка, клетчатки и жира, следовательно, организму будет не хватать всех необходимых питательных веществ. Кроме того, в течение первых суток вы должны есть фрукты и овощи. И хотя диета BRAT довольно эффективна, это не самый лучший вариант питания для облегчения симптомов диареи.

5. Улучшение пищеварения

Бананы помогают восстановить нормальную функцию кишечника, так как богаты клетчаткой. Кроме того, правильное функционирование пищеварительного тракта зависит от его мускулатуры – она сжимается волнообразными сокращениями (этот процесс называется перистальтикой). Калий играет важную роль в функционировании мышц.

Бананы богаты нерастворимой и растворимой клетчаткой. Первое делает еду объемнее, улучшает ее усвоение и помогает вам чувствовать сытость. Растворимая клетчатка улучшает здоровье кишечника, а так же замедляет всасывание жиров и углеводов, сохраняя уровень сахара в крови на должном уровне.

Бананы – источник фруктоолигосахаридов – самый эффективный среди всех пребиотиков, которые поддерживают уровень естественных бактерий в кишечнике и нормализуют его работу. Полностью созревшие бананы более эффективны при лечении проблем с пищеварением. Поскольку бананы являются естественными антацидами, они могут помочь нейтрализовать желудочную кислоту и полезны при лечении язвы. Другой компонент бананов, лейкоцианидин, увеличивает толщину слизистой оболочки желудка — это обеспечивает дополнительную защиту от язв. Даже незрелые бананы сорта плантайн могут стимулировать рост слизистой оболочки желудка.Многие интересуются, полезны ли зеленые бананы? Отвечаем. Зеленые бананы богаты резистентным (полезным) крахмалом, который может помочь при лечении запоров. Однако существует несколько довольно противоречивых исследований. Незрелый плод содержит около 100-250 мг танинов (на 100 г) и большое количество амилазоустойчивого крахмала. Это может привести к запору. Кстати, именно данное свойство используется в диете BRAT для лечения диареи. Так как содержание кислот бананах совсем незначительно, они могут быть эффективны при лечении изжоги. Спелый банан образует защитную пленку, которая успокоит изжогу.

6.  Лечение похмелья

Калий — это минерал, который выводится из организма после употребления алкоголя, что приводит к обезвоживанию. Для лечения похмелья выпейте банановый молочный коктейль с медом. Банан успокоит желудок, мед восстановит уровень сахара, а молоко восполнит количество потерянной жидкости.

Бананы богаты витаминами B1 и B6, количество которых так же падает после употребления алкоголя. Глюкоза и электролиты, содержащиеся в бананах, также помогают лечить похмелье.

7. Отбеливание зубов

Несмотря на то, что проведенных исследований на данную тему немного, некоторые надежные источники утверждают, что калий, марганец и магний, содержащиеся в спелых бананах способствуют отбеливанию зубов. Просто потрите зубы внутренней частью банановой кожуры в течение пары минут за 10 минут до того, как начнете чистить зубы.

В любом случае магний будет полезен для зубов.

8. Уменьшение стресса

Калий не только помогает понизить кровяное давление, он так же может помочь справиться со стрессом. А углеводы, содержащиеся в бананах помогут вам расслабиться поскольку они вырабатывают серотонин, нейротрансмиттер, который оказывает успокаивающее действие.

Банан также содержит дофамин – химическое вещество, которое успокаивает нервную систему. Витамин B6 также полезен при борьбе со стрессом.

9. Мгновенное повышение активности

Бананы представляют собой комбинацию сложных углеводов, аминокислот, натуральных сахаров и других минералов, которые дают импульс энергии. Углеводы медленно поступают в кровь, обеспечивая постоянную подачу «топлива». Такие углеводы содержаться в бананах, хлебе и макаронах.

Бананы также содержат питательные вещества, которые крайне необходимы после тренировки – они помогают восстановить мышцы и нормализуют водный баланс. Согласно исследованиям, даже два банана могут обеспечить вас энергией для насыщенной 90-минутной тренировки.

Согласно докладу Аппалачского государственного университета, бананы могут быть столь же полезны, как и спортивные напитки. В другом докладе Гарвардской медицинской школы говорится, что бананы имеют явные преимущества перед большинством спортивных напитков. Этот фрукт содержит антиоксиданты и более полезные сахара (а так же клетчатку и витамин B6) которые могут еще больше способствовать поддержанию энергии.

10. Помощь в борьбе с раком

Желтый банан несет в себе много пользы. Но банан коричневого цвета с темными пятнами на кожуре может быть еще полезнее. Чем больше темных пятен, тем больше фактор некроза опухоли (ФНО). Согласно исследованиям, ФНО – это противораковый препарат, который помогает бороться с аномальными клетками в организме. Кроме того, желтые бананы с темными пятнами примерно в 8 раз эффективнее в борьбе с плохими клетками, чем плоды с зеленой кожурой. Они также стимулируют производство лейкоцитов, которые повышают иммунитет.

Другое исследование связывает потребление бананов с уменьшением риска возникновения колоректального рака и рака легких. Бананы также связывают с уменьшением риска рака почки. В исследовании говорится, что женщины, потребляющие от четырех до шести бананов в неделю, могут снизить риск развития рака почки на 50%. Этот эффект может быть связан с антиоксидантными фенольными соединениями в бананах.

11. Укрепление зрения

Известно, что практикующие врачи в Нигерии используют лекарственное средство, называемое Оринолом для лечения дегенерации желтого пятна и катаракты. Это можно объяснить содержанием витамина A (содержащегося и в бананах), который защищает глазные мембраны и помогает при лечении роговицы глаза.

12. Устранение менструальных болей

Стоит отметить полезные свойства банана и для женщин. Этот фрукт может помочь справиться с менструальной болью. Данное свойство можно объяснить наличием калия в бананах. Этот минерал может действовать как миорелаксант и расслаблять мышцы матки во время цикла.

Бананы могут оказать благотворное влияние и на мышечные судороги в период менструального цикла. Витамин B6 (а также калий) помогает предотвратить задержку жидкости и вздутие (частый симптом во время менструации).

13. Уменьшение воспаления вследствие укуса комаров

И снова следует упомянуть о банановой кожуре. Сахара, содержащиеся в ней, могут помочь вывести жидкость из укуса комара. Просто потрите внутренней частью кожуры пораженный участок, предварительно продезинфицировав его.

14. Укрепление иммунной системы

В банане содержится медь, которая необходима для поддержания иммунитета, защищая клетки от повреждений во время химических реакций. Также, это фермент, отвечающий за усвоение железа в организме – да, железо также жизненно важно для иммунной системы.

Фрукт также содержит витамин C, стимулирующий выработку жизненно важных для организма человека лейкоцитов. Этот витамин также защищает белые кровяные клетки от химических веществ, которые они вырабатывают для уничтожения патогенов. Другой важный компонент, имеющийся в бананах, называется фолат – это питательное вещество, которое требуется для синтеза цитокинов, белков, регулирующих иммунный ответ.

Помимо этого, в бананах находится так называемый банановый лектин, широко обсуждаемый сегодня в научной сфере. Получивший название BanLec, этот лектин способен считать сахар вне вируса и клетки. В будущем, этот препарат сможет сдерживать проникновение опасных вирусов (особенно тех, которые вызывают СПИД) в здоровые клетки. Кроме того, в ходе одного из исследований (http://ns.umich.edu/new/releases/23230-drug-engineered-from-bananas-shows-promise-in-fighting-deadly-viruses) банановое лекарство смогло защитить подопытных мышей от вируса гриппа. Согласно другому отчету (https://www.mayoclinic.org/documents/mc5129-0709-sp-rpt-pdf/doc-20079085), магний и калий, содержащиеся в бананах также выполняют функции важные для иммунной системы.

15. Полезные свойства бананов при отказе от курения

Несмотря на то, что данный аспект исследовался не так много, бананы не принесут никакого вреда. В крови курящего человека накапливается большое количество никотина, что и побуждает его к курению – так появляется вредная привычка. Считается, что калий и магний в бананах понижают уровень никотина в крови, тем самым помогая курильщикам справится с зависимостью.

16. Польза для людей, страдающих диабетом

Для больных диабетом жизненно важно избегать углеводов в своем рационе, потому что они повышают уровень сахара в крови быстрее, чем другие питательные вещества. Бананы содержат углеводы (около 93% от всех калорий) в виде сахара, клетчатки и крахмала.

Но разве могут бананы быть полезны при диабете, если в них так много углеводов?

Ответ прост, в них много пищевых волокон, которые замедляют процесс пищеварения и усвоения углеводов. Они предотвращают скачки сахара в крови и регулируют уровень сахара. Другим важным фактором, который следует учитывать, является гликемическая нагрузка, основанная на гликемическом индексе (показатель, отражающий влияние любых продуктов на уровень сахара в крови). ГИ бананов, в зависимости от спелости плода, колеблется от 42 до 62. Данные означают, что они имеют низкую гликемическую нагрузку и, следовательно, не так вредны для диабетиков.

Как упоминалось ранее, зеленые (неспелые) бананы содержат устойчивый крахмал. Он действует как пищевое волокно, контролирует уровень сахара в крови и поддерживает уровень естественных бактерий в кишечнике, что улучшает обмен веществ и предотвращает скачки сахара в крови.

Содержащийся в бананах витамин B6 помогает справиться со стрессом, что немаловажно при диабете. По данным одного из исследований, ежедневное потребление бананов может немного улучшить уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Согласно докладу Медицинского центра Университета штата Мэриленд, бананы рекомендуются к употреблению во время диабета в силу низкого уровня фруктозы во фрукте.

17. Помощь при лечении анемии

Справиться с анемией, особенно во время беременности, может помочь правильная доза фолиевой кислоты – это препарат группы витаминов B, содержащийся в большом количестве в бананах и других пищевых продуктах. Фолиевая кислота предотвращает анемию у беременных женщин, а также способствует здоровому развитию плода. Таким образом, польза банана для организма женщины также высока.

Витамин C в бананах также помогает усвоению железа (да, железо – это то, что нужно при борьбе с анемией). Витамин B12 помогает при лечении пернициозной анемии (состояние, при котором организм не может сам продуцировать достаточное количество красных кровяных клеток, в связи с нехваткой витамина B12). Хотя в бананах не содержится большое количество витамина B12, его усвоению и пополнению его запаса помогает витамин B6. Также в составе бананов имеется медь, которая тоже способствует правильному усвоению железа.

18. Устранение утренней тошноты

Бананы полезны для организма и в этом случае. Калий и углеводы могут помочь облегчить утреннюю тошноту, однако этот аспект должен быть изучен лучше.

19. Снижение температуры

Чрезмерное потоотделение, диарея, рвота – все это распространенные симптомы повышенной температуры. Эти симптомы истощают запасы калия в организме и вызывают чувство слабости. Бананы могут восполнить потерю этого полезного вещества, а также помогают восстановить потерянные электролиты, тем самым ускоряя выздоровление.

Флавоноидные соединения в плодах могут уменьшить воспаление и повысить иммунную активность.

20. Повышение настроения

Какая польза от бананов может быть для повышения настроения? Поскольку бананы помогают стабилизировать уровень сахара в крови, они улучшают настроение. Витамин B6 снимает стресс и устраняет беспокойство. Бананы также являются превосходными источниками триптофана, аминокислоты, которая стимулирует выработку серотонина (также называемого гормоном счастья). Потребление достаточного количества витамина B может помочь предотвратить депрессию, а бананы изобилуют витаминами. Калий также оказывает положительное влияние на мозговые нейроны, дефицит которых может привести к мозговому туману и другим когнитивным проблемам.

Один средний банан содержит около 785 мкг ниацина и 24 мкг фолиевой кислоты — витамины группы B, которые помогают восстановить эмоциональное состояние. А еще бананы могут помочь справиться с перепадами настроения (особенно во время ПМС). Однако чрезмерное количество витамин B6 может нанести вред нервной системе. Поэтому будьте осторожнее.

В одном из противоречивых исследований говорится, что серотонин в бананах не пересекает гематоэнцефалический барьер и, следовательно, не столь эффективен в повышении настроения.

21. Помощь в лечении геморроя

Полезность банана трудно переоценить. По данным Тихоокеанского колледжа восточной медицины, ежедневное употребление банана натощак может помочь в лечении геморроя. При кровоточащем геморрое увеличьте количество фрукта до трех.

22. Лечение бессонницы

Калий и магний в бананах помогают расслабить мышцы и подготовиться ко сну, а триптофан используют для лечения самых разных нарушений сна. Было установлено, что доза триптофана ведет к улучшению состояния пациентов с апноэ сна. Бананы также содержат мелатонин, который помогает при лечении бессонницы.

23. Способствует снижению веса

Пищевые волокна могут помочь снизить вес. А поскольку в бананах содержится еще и крахмал, они могут контролировать уровень сахара в крови. Это хорошо для похудения, потому что лишний сахар в организме превращается в жир.

Вы можете придерживаться утренней банановой диеты, в которой не существует жестких ограничений и подсчета калорий. Все, что требуется, это есть фрукты, избегать голодания и ужинать до 20:00, но при одном условии: вы можете есть те же продукты, что и всегда (на обед и ужин), но должны прекратить прием пищи, когда почувствуете себя сытыми на 80%. Кроме того, вы должны отказаться от десерта. Завтрак должен состоять из свежих бананов и воды комнатной температуры. Допускается один перекус днем. Конкретных исследований, подтверждающих эффективность этой диеты, не существует. Все доказательства основаны исключительно на рекомендациях. Однако чрезмерное потребление бананов может привести к набору веса. Кроме того, имеется недостаточное количество исследований относительно того, как бананы могут способствовать здоровому набору веса. Если это вообще возможно.

Какую Пользу Несут Бананы Для Кожи?

На эту тему существует не так много исследований. Маски и компрессы, описанные ниже, основаны на отзывах и личном опыте. Никакого вреда обнаружено не было.

24. Увлажнение кожи

Бананы – отличное натуральное увлажняющее средство. Витамин A, присутствующий в бананах, восстанавливает утраченную влагу и восстанавливает поврежденную, тусклую и сухую кожу.

Чтобы мгновенно увлажнить сухую и тусклую кожу, разомните спелый банан и нанесите его на лицо, избегая попадания в глаза. Через 20-25 минут смойте маску прохладной водой. Ваша кожа мгновенно станет мягкой и эластичной. Если вас беспокоит чрезмерная сухость и шелушение, добавьте в маску мед. Такая маска так же помогает избавиться от пигментации кожи.

Еще один рецепт несложной увлажняющей маски: разомните половину спелого банана и добавите 1 ст.л. йогурта и 1 ст.л. масла витамина E. Нанесите большое количество маски на чистое лицо и смойте через 30 минут.

25. Помогает вернуть сияние коже

Бананы содержат большое количество витамина C, который помогает поддерживать естественное и молодое сияние кожи. Вы можете вернуть утраченное сияние с помощью этих масок:

• Смешайте половину спелого банана, 1 ст.л. сандаловой пасты и ½ ч.л. меда. Оставьте на лице на 20-25 минут, затем смойте прохладной водой. Эта маска полезна для жирной кожи, так как сандал помогает очистить кожу от избыточного кожного жира, в то время как банан оказывает увлажняющее действие.
• Нанесите на кожу кашицу из спелого банана и сока одного лимона. Оставьте на 20 минут. Эта маска насыщена витамином C, что помогает избавиться от тусклости кожи и устранить пятна.
• Вы можете воспользоваться и банановым молочком. Разомните спелый банан в нежную кашицу. Добавьте равное количество молока и тщательно перемешайте. Если у вас сухая кожа, можете добавить несколько капель оливкового масла. Нанесите маску на кожу лица и шеи и оставьте на 20 минут. Возможно, вам захочется съесть еще один банан, пока вы будете наслаждаться маской! Умойтесь сначала теплой водой (чтобы открыть поры), а затем холодной (чтобы сузить их).

26. Устранение признаков старения кожи

Питательные вещества, содержащиеся в бананах, помогают бороться с морщинами и сохранять молодость кожи.

Чтобы приготовить омолаживающую маску для лица, насыщенную витаминами A и E, разомните банан и авокадо, оставьте на лице на 20 минут и смойте. Ваша кожа станет мягкой и молодой. Витамин E в авокадо, в сочетании с питательными веществами банана борется со свободными радикалами и восстанавливает повреждения.

Вы также можете размять ¼ мякоти банана и добавить 1 ст.л. розовой воды. Нанесите маску на лицо и шею на 30 минут.

27. Польза для ухода за кожей стоп

Увлажняющее свойство бананов можно использовать, чтобы избавиться от трещин на пятках.

Разомните два спелых банана и нанесите получившуюся массу на чистую и сухую кожу стоп. Оставьте на 10 минут, затем смойте холодной водой. Банановая мякоть глубоко проникает в сухую, потрескавшуюся кожу смягчая ее.

28. Устранение отечности в области глаз

Питательные вещества, содержащиеся в бананах, полезны для кровеносных сосудов под глазами, поэтому они могут уменьшить припухлость глаз. Просто разомните половину банана и нанесите массу на поврежденную область. Оставьте на 15-20 минут, а затем смойте холодной водой. Калий поможет вытянуть избыток жидкости и подарит облегчение.

Вместо бананового пюре можно использовать и кожуру.

29. Удаление омертвевших клеток кожи

Приготовьте банановый скраб для отшелушивания кожи. Он полон антиоксидантов, которые не только помогают удалить мертвые клетки, но и способствуют обновлению кожи.

Перед вами несколько банановых скрабов, которые вы легко сможете приготовить дома:

• Хорошо перемешайте пюре из одного банана и 1 ст.л. сахара. Нанесите на кожу и потрите круговыми движениями. Банан увлажнит кожу, а крупинки сахара удалят мертвые клетки.
• Разомните спелый банан. Добавьте 2-3 ст.л. овса, 1 ст.л. меда и 1 ст.л. молока. Нанесите на лицо и смойте холодной водой через 5 минут. Если у вас очень сухая кожа, можете заменить молоко свежими сливками.
• Возьмите ½ мякоти спелого банана, 1 ст.л. кокосового молока и 2 ст.л. сырого риса. Перемешайте до получения густой пасты. Аккуратно помассируйте лицо и смойте скраб холодной водой.
• Чтобы приготовить скраб для тела, с помощью блендера смешайте 2 банана и 4-5 ягод клубники. Добавьте 3 ст.л. сахара и используйте получившуюся смесь в качестве скраба для тела, когда принимаете ванну.

30. Помощь при лечении акне

Вы можете использовать банановую кожуру для лечения акне.

Отрежьте небольшой кусочек банановой кожуры и мягко потрите внутренней стороной поврежденную область. Продолжайте процедуру в течение 5 минут или до тех пор, пока кожура не потемнеет. Дайте банану высохнуть и смойте прохладной водой. Для достижения лучшего результата повторяйте процедуру три раза в день.

31. Помощь в устранении зуда, бородавок и псориаза

Для устранения зуда, потрите поврежденную область внутренней стороной банановой кожуры, и вы сразу почувствуете себя лучше.

Для лечения бородавок и псориаза приложите банановую кожуру к поврежденной области и потрите в течение 10-15 минут. Повторяйте процедуру дважды в день. Вы можете использовать этот метод в дополнение к основному лечению, но предварительно проконсультируйтесь с вашим дерматологом.32

32. Придает отдохнувший вид после сна

Для чего еще нужны бананы?

Всем известно, как необходим полноценный ночной сон для поддержания здоровья кожи. Мелатонин — это гормон, индуцирующий сон в организме человека, а триптофан — это аминокислота, необходимая для производства гормона сна.

Вы уже знаете, что бананы способствуют улучшению качества сна. Съедая этот фрукт за несколько часов до того как идти в кровать, вы поможете вашей коже восстановиться.

О Волосах

33. Улучшение внешнего вида и здоровья волос

Бананы содержат фолиевую кислоту, которая придает волосам блеск и увлажняет их. Калий и натуральные масла также улучшают здоровье волос. Существует целый ряд самых разных полезных банановых масок:

Для придания волосам мягкости:

1. Смешайте спелый банан, авокадо и кокосовое молоко.
2. Нанесите маску на волосы на 15-20 минут.

Такая маска придает поврежденным волосам мягкость. Вместо авокадо можете добавить какао. Оно поможет выявить естественный цвет волос.

Для блестящих волос:

1. Очистите банан, добавьте ¼ стакана оливкового масла и 1 яичный белок.
2. Взбивайте все ингредиенты в блендере в течение нескольких минут.
3. Нанесите маску на волосы на 15 минут.
4. Помойте голову своим любимым шампунем и кондиционером для волос.

Для сильных волос:

1. Смешайте мякоть спелого банана и йогурт.
2. Нанесите маску на кожу головы на 15-20 минут, затем смойте.

Для сухих волос:

1. Смешайте мякоть спелого банана и 3 ч.л. меда.
2. Нанесите маску на волосы, пока она не потеряла влагу.
3. Оставьте на 15-20 минут.
4. Вымойте волосы шампунем и нанесите кондиционер.

Для поврежденных волос:

1. Разомните банан и добавьте несколько капель миндального масла.
2. Нанесите маску на волосы на 10-15 минут.

Витамины A, C содержащиеся в банане наряду с витамином E сделают волосы шелковистыми, блестящими, мягкими и увлажненными.

Полезная информация: перед использованием любой из масок для волос важно учитывать следующее:

Во-первых, тщательно разминайте банан, перед тем как нанести его на волосы. В получившейся массе не должно быть комочков. Для большей уверенности перемешайте все компоненты в блендере.

Во-вторых, никогда не оставляйте маску на волосах до полного высыхания. Она должна быть влажной, тогда вы легко сможете ее смыть, в противном случае банан может прилипнуть к волосам. Поначалу может показаться, что после маски волосы немного жесткие – просто дождитесь, пока волосы полностью высохнут, и вы увидите результат.

А сейчас несколько восхитительных (и простых) рецептов:

Несколько Популярных Блюд из Бананов

Честно говоря, вы можете добавить банан в абсолютно любое блюдо, будь это торт, выпечка или десерт.

Мы собрали несколько популярных рецептов с использованием бананов:

• Банановый шейк на завтрак

Вам понадобится:

• 2 больших переспевших банана, предварительно очищенных, нарезанных кружочками и замороженных
• 1 стакан миндального молока
• ¾ чашки льда
• ¼ банки арахисового масла
• 2 ст.л. несладкого какао-порошка
• ½ ч.л. ванильного экстракта

Способ приготовления:

1. Поместите все ингредиенты в блендер и тщательно взбейте.
2. Подавайте сразу же.

• Смузи из банана и авокадо

Вам понадобится:

• 1 банан
• 1 мягкий авокадо среднего размера, очищенный
• ½ стакана натурального йогурта
• 1 стакан несладкого миндального молока
• 1 ч.л. натурального ванильного экстракта
• 3 ч.л. кленового сиропа или меда
• Дробленый лед, по мере необходимости

Способ приготовления:

1. Поместите все ингредиенты в блендер и тщательно взбейте.
2. Подавайте сразу же.

• Банановые маффины с отрубями

Вам понадобится:

• 1 ½ чашки натуральных отрубей
• 1 стакан цельной пшеничной муки
• ½ стакана коричневого сахара
• 1 ½ ч.л. разрыхлителя
• ½ ч.л. пищевой соды
• 1 ч.л. корицы
• ¼ ч.л. соли
• 2 яйца
• 2 банана среднего размера
• ½ стакана молока
• 1/3 стакана растительного масла

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 190˚C. Подготовьте 12 форм для кексов, предварительно поместив в них бумажную формочку.
2. В небольшой миске смешайте отруби, муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль.
3. Разбейте яйца в другую миску, добавьте бананы, масло и молоко.
4. Смешайте содержимое двух мисок.
5. Разложите получившуюся смесь по формочкам.
6. Выпекайте около 20 минут.
7. Можно подавать.

• Банановый чай

Вам понадобится:

• 1 банан (концы предварительно обрезать)
• 6 кружек фильтрованной воды
• Корица или мед по вкусу

Способ приготовления:

1. Доведите воду в чайнике до кипения.
2. Опустите банан в кипящую воду на 10 минут.
3. Выньте фрукт из воды и процедите чай.
4. Добавьте мед или корицу.
5. Можно подавать.

Это замечательные рецепты, но возможно ли их приготовить, не зная как правильно выбирать и хранить бананы?

Как Выбрать и Хранить Бананы?

О выборе

Цвет банана должен быть желтым, с небольшими зелеными вкраплениями. Если вы не собираетесь хранить фрукт, выбирайте спелый плод (желтый с темными пятнами). В случае если вы планируете использовать их позже, отдавайте предпочтение слегка зеленым бананам.

О хранении

Если вы хотите сохранить бананы на долгий период, храните их при комнатной температуре, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Кроме того, бананы лучше хранить отдельно от других фруктов, так как это может ускорить созревание последних.

Банан без кожуры лучше съесть сразу же, потому что воздействие воздуха вызовет изменение цвета мякоти. Созревший банан может храниться не более двух дней.

Чтобы ускорить созревание поместите банан в коричневый бумажный пакет и храните при комнатной температуре.

А если вам интересно…

Как Включить Больше Бананов в Свой Рацион?

Проще простого.

• Для тостов используйте банановое пюре вместо сливочного масла
• Заморозьте бананы и добавляйте их в смузи
• Порежьте банан и добавьте к хлопьям для завтрака

Просто.

А теперь…

Несколько Интересных Фактов про Бананы

• Бананы можно назвать радиоактивными из-за высокого содержания в них калия
• Существует около 1000 видов банановых растений
• Ежегодно в мире съедают около 100 млрд. бананов
• Каждый житель Уганды съедает в среднем 227 кг бананов ежегодно
• Связку бананов называют кистью; один банан – пальцем (араб. banan — палец)

Как Еще Используют Банан?

Не только плоды бананового дерева могут быть пригодны для пользования, остальным частям также можно найти применение.

Цветки банана – экстракт так называемых банановых бутонов может применяться для защиты от инфекций. Потребление одного бананового цветка с йогуртом может облегчить интенсивное кровотечение во время менструации.

Листья банана – их можно использовать для украшения блюда или в качестве оберточной бумаги для придания кляру формы перед обжаркой.

Стебель банана – стебель банана богат клетчаткой и поэтому может служить отличным средством от запоров. Также в пищу употребляется его сок.

Как и Когда Есть Бананы?

• Перед тренировкой

Чем полезен банан для организма перед насыщенной тренировкой? Усвояемые углеводы и калий в этом натуральном источнике энергии помогают поддерживать нервную систему. Один средний банан обеспечит высокий уровень питательных веществ в организме. Съешьте такой банан и немного греческого йогурта сразу после пробуждения и отправляйтесь в спортзал через полчаса. Вы сразу заметите разницу.

Вы можете добавить банан в хлопья или выпить банановый молочный коктейль, но не ешьте только бананы на завтрак. Да, они придадут вам сил и энергии, но голод и усталость быстро вернутся.

Вы можете придерживаться утренней банановой диеты, о которой мы говорили выше.

• Полезный вечерний перекус

Намажьте столовую ложку арахисового масла на банан или добавьте фрукт в салат.

Банан можно съесть после ужина.

Стоит рассказать и о некоторых негативных сторонах этого фрукта. Вам нужно об этом знать.

Побочные Эффекты Чрезмерного Потребления Бананов

• Головная боль и сонливость

Аминокислоты в бананах могут расширять кровеносные сосуды, что приводит к головным болям. Кроме того, из-за содержания в бананах триптофана, употребление слишком большого количества этих фруктов может вызвать сонливость.

• Разрушение зубов

Важно соблюдать гигиену полости рта. В бананах содержится большое количество сахара, а это может привести к кариесу, если вы тщательно не почистите зубы после еды.

• Гиперкалиемия

Избыточный уровень калия в организме может привести к гиперкалиемии. Симптомы этой болезни включают мышечную слабость, нерегулярное сердцебиение, однако для этого вам придется съесть сразу 43 банана. Поэтому если вы не собираетесь победить в соревновании по поеданию бананов на скорость, вам не стоит беспокоиться.

Чрезмерное потребление бананов может привести к повышению уровня сахара в крови не смотря на то, что в этих фруктах содержится клетчатка. Если ваш уровень сахара нестабилен, стоит проконсультироваться с врачом. Не подвергайте себя лишнему риску.

• Болезни почек

Если вы страдаете заболеванием почек, ограничьте количество бананов в своем рационе. Проблемы с почками приводят к накоплению калия в крови, что приводит к осложнениям с сердцем.

Помните о том, что бананы – это суперполезный продукт, но все хорошо в меру. Наверняка у вас остались еще вопросы – мы ответили и на них!

Ответы эксперта на вопросы читателей

Можно ли от бананов поправиться?

Нет, нельзя. Сами по себе они не содержат жиров и холестерина.

Какие бананы лучше – спелые или зеленые?

Оба вида имеют ряд плюсов и минусов. Спелые бананы легче усваиваются организмом и имеют более высокую концентрацию антиоксидантов. Но из-за большого содержания сахара в своем составе они должны с осторожностью употребляться людьми страдающими диабетом.

Неспелые бананы обладают высоким содержанием резистентного крахмала и являются хорошей альтернативой для людей, которые стараются избегать продуктов с высоким содержанием сахара. Кроме того, они полезны для здоровья толстой кишки. Но концентрация антиоксидантов в них более низкая, а резистентный крахмал в их составе может вызывать вздутие живота.

В чем польза бананов съеденных на ночь и можно ли их есть в это время суток?

Да, бананы расслабляют наши мышцы и способствуют крепкому сну.

Сколько бананов можно съедать за день?

5-6. Большее количество может привести к повышению уровня калия.

Полезно ли есть бананы после тренировки?

Да, так вы получите необходимые для организма углеводы. Эти углеводы пополняют гликоген, который восстанавливает поврежденные мышцы.

Заключение

Бананы стоят того, чтобы их есть. Ешьте их каждый день. К этому нечего добавить.

Нет, подождите. Оставляйте комментарии ниже и рассказывайте о том, как эта статья изменила вашу жизнь к лучшему.

Польза и вред бананов для мужчин

Съедобные плоды банана уже перестали быть диковинкой для русского человека. Этот экзотический фрукт можно приобрести практически повсюду в течение круглого года. Разновидностей бананов достаточно много, но для пищи пригодны зрелые так называемые десертные сладкие сорта. Они богаты углеводами, растительными жирами и белком. Спелый экзот обладает приятным сладким вкусом и пряным ароматом.

В мякоти банана содержатся в большом количестве лизин и фосфор, а также множество крахмалистых веществ и сахаров. Кроме того, фрукт содержит в своём составе магний, селен, калий, железо, витамины группы А, В, К, PP, E и С. Калорийность банана равна 96 килокалорий на 100 граммов свежего продукта.

Общие свойства банана

При употреблении бананов в пищу следует знать о том, какое влияние на организм они могут оказывать:

• улучшают состояние крови при железодефицитной анемии;
• снижают уровень повышенного артериального давления;
• снижают повышенную кислотность желудочного сока и уменьшают проявления изжоги;
• нормализуют процесс пищеварения;
• облегчают состояния при депрессивных расстройствах психики;
• обеспечивают заряд бодрости и восстановление сил, а также быстро утоляют чувство голода;
• помогают наладить работу кишечника при запорах.

Кроме общих положительных свойств, бананы оказывают особое влияние на мужской организм и выражается это в том, что мучнистые плоды влияют на потенцию. Эта особенность фрукта была замечена ещё в древние времена африканскими племенами, где бананы были обязательным фруктом, входящим в рацион мужчины.

Питаясь бананами, воины племени могли длительное время заниматься физической работой и охотой, не чувствуя при этом усталости. Кроме того, мужчины, регулярно съедающие бананы, быстро могли наращивать мышечную массу, но главное – усиливалась их способность к зачатию, так как бананы не только улучшали потенцию, но и способствовали выработке достаточного количества семенной жидкости с подвижными сперматозоидами. Сегодня нередко можно увидеть, как мужчины за 2 часа до начала спортивной тренировки съедают несколько бананов.

И такой подход оправдан тем, что благодаря калию, входящему в состав фрукта, удаётся избежать судорог мышц, а высокое содержание углеводов повышает выносливость организма при силовых нагрузках.

Однако, версии диетологов в вопросе о том, когда целесообразнее принимать в пищу бананы – до или после тренировки — расходятся. Есть мнение, согласно которому, этот фрукт нужно есть по окончании физических нагрузок. Объясняется это тем, что при физической активности организм в значительной мере расходует энергию и в результате этого происходит так называемое углеводное окно, то есть истощение.

Чтобы восполнить такой энергетический пробел, организму нужен приток углеводов и бананы в этом случае как нельзя лучше решают эту задачу. Но и это ещё не всё – во время физической активности вырабатывается гормональное вещество, называемое кортизол, которое не даёт мышцам разрастаться в объёмах.

Однако, применяемые вместе с бананом углеводы и белки блокируют этот гормон и помогают наращиванию мышечной массы, чего так и добиваются мужчины на тренировках.

Польза тропического фрукта

Несмотря на то что бананы не относятся к числу диетических продуктов, употреблять их в пищу мужчинам нужно регулярно. Полезными бананы для мужчин могут быть и при усиленных умственных или психологических нагрузках. Серотонин и триптофан, входящие в состав экзотического продукта, улучшают настроение, бодрят, снижают повышенную раздражительность.

Под действием этих биологических компонентов улучшается работа всей центральной нервной системы и головного мозга, а значит, повышается умственная работоспособность, ускоряются мыслительные процессы, повышается быстрота реакции и укрепляется память.

По данным научных наблюдений, существуют достоверные сведения о том, что мужчины на протяжении своей жизни гораздо больше подвержены стрессам, в отличие от женщин. По этой причине нагрузка на мужской организм оказывается довольно серьёзная, и в первую очередь при этом страдают сосуды и сердце.

Чтобы поддержать работу этого жизненно важного органа, можно воспользоваться не только медикаментозными препаратами, но и природными лекарствами, одним из которых является банан. Этот продукт богат калием и витаминами группы B и C, а значит, под их воздействием улучшается состояние сосудистой стенки, что проявляется в снижении ломкости сосудов и повышения их эластической способности.

Здоровые сосуды являются препятствием для образования тромбов, а также значительно снижают нагрузку на сердце, которое под действием калия работает физиологически ритмично.

Кроме того, под воздействием витаминов A и E в мужском организме улучшается обмен веществ и работа желёз внутренней секреции. Усиление этих функций приводит к тому, что усиливается выработка мужских половых клеток – сперматозоидов, а также стимулируется работа предстательной железы, что, в свою очередь, является профилактикой развития в ней опухолевых процессов.

Есть ли вред?

Бананы могут быть не только полезными продуктами для организма. При чрезмерном употреблении их влияние на здоровье может быть отрицательным. Излишнее количество съеденных бананов может вызвать приступ диареи, так как эти фрукты богаты растительной клетчаткой и в процессе пищеварения усиливают перистальтику кишечника.

Спелые экзотические фрукты следует с осторожностью кушать тем людям, у кого есть проблемы с поджелудочной железой или имеется заболевание сахарным диабетом. Бананы содержат в себе большое количество сахаров, которые резко увеличивают уровень глюкозы при употреблении этого продукта в пищу. Сладкие бананы считаются тяжёлой пищей и оказывают повышенную нагрузку на работу поджелудочной железы.

Кроме того, из-за высокой калорийности бананы не рекомендуется употреблять в пищу людям, которые страдают от избыточной массы тела.

Не рекомендуется употреблять в пищу бананы тем людям, которые страдают синдромом раздражённого кишечника. Замечено, что при таком заболевании этот фрукт может вызвать брожение, усиленное газообразование и вздутие кишечника, тем самым ухудшая общее состояние здоровья человека. Особенно опасны в этом отношении не полностью созревшие плоды, в которых содержится большое количество особого трудноперевариваемого крахмала.

Если человек в недавнем времени перенёс такие заболевания, как инсульт, инфаркт или обострение тромбофлебита, то с употреблением в пищу бананов придётся подождать не менее 3 месяцев. Это обусловлено тем, что в бананах содержатся вещества, которые способствуют загущению крови, что при обозначенных болезнях только усугубит состояние больного человека.

Иногда на бананы может возникнуть аллергическая реакция организма. В этом случае заморский фрукт к употреблению в пищу вам полностью противопоказан.

Как правильно их есть?

Чтобы бананы приносили пользу вашему здоровью, необходимо их правильно выбирать и придерживаться некоторых правил, связанных с употреблением этих фруктов.

Спелые фрукты имеют равномерный ярко-жёлтый окрас и упругую плотную кожицу. Зелёные плоды до момента их созревания употреблять в пищу не рекомендуется. Чтобы бананы скорее дозрели, их оставляют в тепле на несколько дней. Однако, и перезрелые плоды не принесут для организма ожидаемой пользы. Если на фруктах вы видите коричневые полосы или скопление тёмных точек, это означает, что плод перезрел. Вкус его изменяется, а сахаристые вещества превращаются в крахмалистые компоненты.

Обширные тёмные пятна на кожице и мякоти банана говорят, что плод подвергается процессу гниения и употреблять такой экзотический фрукт в пищу небезопасно для здоровья. Иногда кожура банана может выглядеть сероватой — так бывает в том случае, если фрукты переморозили при транспортировке или неправильном хранении.

Употреблять их в пищу также нельзя.

Диетологи советуют употреблять бананы в пищу в первой половине дня и не наедаться этими фруктами на ночь. Такая рекомендация обусловлена тем, что продукт должен успеть перевариться в желудочно-кишечном тракте, чтобы в кишечнике не активизировался процесс брожения или гниения.

В сутки здоровому мужчине можно съедать 2 банана, однако если у вас есть склонность к ожирению или сахарный диабет, то количество бананов и целесообразность их употребления в пищу лучше всего обсудить с вашим врачом.

Употреблять бананы в пищу можно в сыром виде, сушёном или после термической обработки. Например, существуют рецепты кулинарных блюд, в которых бананы обжаривают с маслом и сахаром. С бананами делают мороженое, пекут пироги, эти фрукты добавляют в каши, мюсли, ими украшают кондитерские изделия.

Кроме того, бананы можно измельчать до консистенции фруктового пюре или вводить их в измельчённом состоянии в состав фруктовых соков.

Отзывы мужчин

По наблюдениям специалистов-андрологов мужское здоровье во многом зависит не только от генетических факторов, но и от правильного сбалансированного питания. Для того чтобы усилить потенцию и повысить фертильность, мужчине необходимо регулярно получать необходимые микроэлементы и витамины. Одним из таких источников является банан.

Врачи рекомендуют мужчинам употреблять этот природный кладезь биоактивных веществ на регулярной основе.

Бананы необходимо кушать не только для мужской силы, но и с целью улучшить состояние сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. Этот фрукт поможет сохранить не только активность мозга на долгие годы, но и поможет предотвратить такое грозное заболевание, как атеросклероз сосудов. Чтобы повышенные умственные и физические нагрузки не истощали ваш организм, воспользуйтесь природным лекарем – бананом.

Многие мужчины, которые довольно часто употребляют в пищу бананы, отмечали его позитивное воздействие на все сферы мужского здоровья, но наблюдается положительный эффект только в том случае, если ввести этот фрукт в свой рацион, как постоянный и обязательный продукт.

О том, в чем польза и вред бананов, смотрите в следующем видео.

Какую пищу дает банан вашему организму? | Здоровое питание

Автор: Сильви Тремблей Обновлено 27 ноября 2018 г.

Если вы пытаетесь оставаться здоровым в дороге, бананы – один из самых здоровых способов перекусить. Недорогие, сливочные, сытные и портативные бананы снабжают вас энергией, которая поможет вам в течение дня, и необходимыми питательными веществами, которые могут принести пользу вашему здоровью. Читайте дальше, чтобы узнать о пользе, которую вы получите от этого восхитительного фрукта, и о креативных способах подачи бананов, чтобы вам никогда не было скучно.

Бананы: основы питания

Как и большинство фруктов, бананы являются умеренным источником калорий. Каждый большой банан размером от 8 до 9 дюймов содержит 121 калорию. Это покрывает около 6 процентов вашей дневной нормы калорий, если вы следуете стандартной диете в 2000 калорий. Многие из этих калорий поступают из углеводов (каждый большой банан содержит около 31 грамма углеводов), а также из следовых количеств белков и жиров. Хотя большая часть углеводов в бананах поступает из натуральных сахаров и крахмалов, вы также получите около 4 граммов пищевых волокон, которые способствуют здоровому пищеварению.

Высокое содержание калия

Бананы хорошо известны своим содержанием калия, и их репутация в отношении здоровья заслужена. Каждый большой банан содержит около 490 миллиграммов минерала, что покрывает чуть более 10 процентов калия, необходимого вам каждый день. Ваше тело использует калий, чтобы ваши мышцы и нервы работали должным образом, а также полагается на калий из вашего рациона для снижения артериального давления. В качестве электролита калий также помогает поддерживать водный баланс ваших клеток, что позволяет клеткам продолжать нормально функционировать.

Источник витамина С

Перекус бананом также означает, что вы получите умеренное количество витамина С. Каждый большой банан содержит 12 миллиграммов витамина С, что составляет от 13 до 16 процентов витамина С, который вам необходим ежедневно. , в зависимости от вашего пола. Основная роль витамина С в вашем организме заключается в его антиоксидантной функции, что означает, что он очищает ваши клетки от токсичных свободных радикалов, но он также важен для крепких соединительных тканей, включая вашу кожу, хрящи и кости.

Есть больше бананов

Просто добавить ломтики банана в овсянку или съесть фрукты сами по себе – это просто, но это не единственный способ насладиться фруктами. Используйте кухонный комбайн, чтобы смешать замороженные ломтики банана с приправой по вашему выбору (например, какао-порошком, арахисовым маслом или даже свежей мятой), чтобы приготовить мягкую банановую подачу, или смешайте пюре из бананов и овса для простого двухкомпонентного теста для блинов.

Banana Nutrition – дает вам сверхчеловеческую силу

Банан – это желтый фрукт, который мы все так хорошо знаем, и это также чрезвычайно здоровая и жизненно важная пища, которая должна быть частью вашего повседневного рациона.

Люди, которые клянутся бананами, могут даже называть их супер едой, но почему они такие особенные? Что делает их такими особенными, что они заслуживают такой огромной похвалы?

По сравнению с вкусными яблоками, клубникой или даже черникой они могут показаться немного обычными.

Прочтите эту статью, чтобы узнать о многих преимуществах для здоровья этих вкусных желтых фруктов при сбалансированной диете.

Banana Nutrition 101

В принципе, мы можем начать с того факта, что этот фрукт наполнен питательными веществами:

• Минералы
• Витамины
• Пищевые волокна.

Каждый поймет, что питательные вещества важны для хорошего самочувствия и общего здоровья нашего организма.

В этом случае давайте рассмотрим некоторые более подробные особенности того, как эти элементы объединяются, чтобы сделать чертовски плод.

Banana Nutrition – Минералы

Человеческому организму нужен очень важный вид минерала, который содержится в бананах, и этот минерал называется калием.

Бананы полны калия!
(Фото: pykmi.через flickr / CC Attribution)

Что такое калий?

• Как строитель мышц, калий способствует правильному функционированию ваших клеток, тканей и всего вашего тела. Это фрукт с питательными веществами и электролитом, который проводит электричество к различным частям тела, заставляя мышцы сокращаться и расслабляться.

• Калий помогает облегчить чувство депрессии, а калий является эффективным средством лечения перепадов настроения. Таким образом, наоборот, низкий уровень калия в организме человека может привести к симптомам депрессии.

• Калий – это минерал, роль которого в снижении кровяного давления хвалили. Это снижает риск инсульта и гипертонии. Он также защищает сердце от жирной пищи, помогая снизить уровень холестерина.

Banana Nutrition – Витамины

• Эти удлиненные желтые плоды очень богаты витамином С. Благодаря этому бананы способствуют укреплению иммунной системы. Он защищает вас от инфекционных заболеваний, таких как кашель, простуда и грипп.Этот витамин способствует усвоению организмом железа, что приводит к образованию здоровых клеток крови.

• Витамин B6 – еще один витамин, который легко содержится в бананах. Это питательное вещество способствует правильному функционированию красных кровяных телец. Кроме того, он способствует здоровью нервной системы.

Banana Nutrition – Пищевые волокна

• Пищевые волокна помогают в процессе детоксикации, выводя из организма опасные токсины, например нездоровую пищу, которая могла попасть в организм.Регулярно употребляя пищу, вы снижаете риск запора и рака толстой кишки.

• Бананы – отличный источник углеводов. Для людей, участвующих в программе похудания, банан – чистый источник энергии. Во время тренировок вы заряжаетесь энергией, не требуя высококалорийной пищи. Углеводы банана дают энергию для тренировок, а его пищевые волокна обеспечивают чувство сытости в течение более длительного времени. Бананы облегчают вашу тягу к сладкому, тем самым косвенно способствуя снижению веса.

(Фото: orangeacid. Через flickr / CC Attribution)

Бананы доступны круглый год, поэтому никогда не возникает проблем с ожиданием определенного сезона, чтобы их купить, но вы, вероятно, уже знали об этом.

Загляните в продуктовый магазин или супермаркет, и в вашем распоряжении будет букет желтых фруктов.

Бананы, наполненные важными питательными веществами, которые отпугнут врача, можно есть сырыми, измельчать, нарезать ломтиками и добавлять в качестве ароматизатора в йогурты или овсянку.Бананы подорожника можно приготовить и превратить в восхитительные десерты.

Поскольку бананы обладают очень мягким вкусом, они отлично подходят к еде, действуют как здоровая закуска, заменяя печенье, пирожные и мороженое.

Вот и все, теперь вам больше нравится питательная закуска из бананов.

Теперь, когда вы знаете, какие преимущества они предоставляют, надеюсь, вы согласны с тем, что они являются важным топливом для вашего тела.

Польза для здоровья, пищевая ценность и причины употребления бананов

Банан – плод выбора для всех из-за его круглогодичной доступности, доступной цены и огромной пользы для здоровья.Это похоже на полноценную упакованную еду.

Прочтите ниже, чем полезны бананы!

Богато питательными веществами:

Бананы богаты витаминами, минералами, клетчаткой и простым сахаром. Они не содержат жиров / холестерина. Бананы являются богатым источником витамина B6, фолиевой кислоты, витамина C, магния, калия и углеводов. Одного банана хватит, чтобы надолго сохранить сытость желудка.

Следит за болезнями:

Банан, богатый магнием и калием, помогает поддерживать оптимальное кровяное давление, защищает сердце и способствует здоровью костей.

Удобно для желудка:

Он борется с накоплением кислоты (обладает антацидным действием), а также защищает слизистую оболочку желудка от язв. Банан также защищает желудок от вредных бактерий, вызывающих желудочно-кишечные расстройства.

Помогает при диарее:

Бананы – хорошее домашнее средство от жидкого стула (диареи), поскольку они действуют как связывающее средство. Диарея обезвоживает организм и выводит из него некоторые жизненно важные электролиты. Банан помогает восстановить потерянные питательные вещества.

Перекус после тренировки:

Это идеальное питание после тренировки, особенно после интенсивных аэробных упражнений. Он содержит простой сахар, который дает мгновенную энергию, и калий, который так необходим мышцам после тренировки.

Лечит кожные заболевания:

Белая подкладка внутри кожуры банана – известное средство для лечения псориаза, прыщей и других кожных заболеваний. Известно, что банановая кожура доказала свою эффективность при лечении бородавок и небольших ожогов.

Средство от похмелья:

В случае сильного похмелья утром после запоя, бананы пригодятся в его преодолении. Банановый смузи из молока / творога, банана с молоком и немного клубники помогает избавиться от похмелья.

Отбеливает зубы:

Внутри банановой кожуры – эффективный и недорогой способ отбеливания желтых зубов. Аккуратно потирая внутреннюю часть кожуры банана в течение примерно 2 минут, вы получите желаемый эффект белых и ярких зубов.

Советы по хранению и созреванию бананов

• Хранить в темном и прохладном месте
• Чтобы они созрели быстрее, положите их в бумажный пакет вместе с яблоком
• Полностью спелые бананы следует хранить в холодильнике, чтобы фрукты оставались свежими
• Удалите каждый банан из основной грозди, чтобы задержать созревание

Ежедневно есть бананы – это хорошо. Это дает много преимуществ. Он наполнен большим количеством калия, белков, витамина С и т. Д.Тем не менее, очень важно регулярно контролировать потребление. Следить за своим здоровьем всегда важно, и это можно сделать, пройдя полное обследование тела. В Indus проводятся медицинские осмотры для каждой возрастной группы, включая пакет обследований для подростков, который помогает иметь здоровое и здоровое молодое поколение. Для получения дополнительной информации по этому поводу вы можете связаться с Indus Health Plus, заполнив форму запроса.

Пищевая ценность бананов – Польза бананов для здоровья

Бананы иногда получают плохую репутацию из-за большого количества калорий и углеводов, но на самом деле это один из лучших продуктов, которые вы можете выбрать – как для здоровья, так и для контроля веса.Один раз в день обеспечит ваше тело множеством мощных питательных веществ, так что покупайте их в больших количествах. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, почему вы должны съесть этот фрукт тропического дерева:

Статистика питания

• 105 калорий
• 27 г углеводов
• 1 г белка
• <1 г общих жиров
• 0 г насыщенных жиров
• 3 г клетчатки
• 14 г сахара
• 422 мг калия (12% DV)
• 32 мг магния (8 % DV)
• 10.3 мг витамина C (17% DV)
• 0,433 мг витамина B6 (20% DV)

---

Польза для здоровья от бананов

Все эти витамины и питательные вещества могут принести большую пользу вашему телу и разуму. Вы получаете эти преимущества каждый раз, когда съедаете одну порцию:

• Пониженное b давление воды : Калий и магний в бананах могут помочь уменьшить это всемогущее число.
• Более здоровое сердце: Эффект снижения артериального давления, в свою очередь, снижает риск сердечных заболеваний.
• Более крепкие кости: Было обнаружено, что калий защищает от остеопороза, а магний играет определенную роль в формировании костей.
• Лучшее пищеварение: Бананы обеспечивают около 12% ваших ежедневных потребностей в клетчатке, способствуя регулярности.
• Более острый ум: Витамин B6 в бананах может помочь предотвратить снижение когнитивных функций и уменьшить связанные с настроением симптомы ПМС.

Теперь, когда у вас есть основы, диетологи постоянно задают следующие вопросы (и ответы) о бананах:

Сколько я могу съесть и с чем их следует есть?

Примерно один в день может помочь вам удовлетворить ваши потребности в продуктах и ​​принести серьезную пользу для здоровья.Мы любим их в сочетании с источником нежирного белка и полезных жиров; попробуйте пять забавных рецептов, которые нам нравятся:

Getty Images

Но разве бананы не содержат много сахара?

В то время как ваш средний банан содержит около 14 граммов природного сахара, он также обеспечивает множество других витаминов, минералов и важных питательных веществ. Кроме того, содержание клетчатки помогает замедлить всасывание сахара в кровоток, предотвращая скачки сахара в крови (и последующие сбои!), Возникающие из-за более концентрированных источников сахара, таких как сок или газировка.

Они слишком калорийны, если я на диете?

Это правда, что употребление ЛЮБОЙ пищи сверх ваших личных потребностей в калориях может привести к увеличению веса, но бананы – маловероятная причина. Бананы, содержащие 100 калорий и менее половины грамма жира в каждом, являются питательным выбором, который помогает удовлетворить ваши потребности в овощах и фруктах каждый день.

Можно ли их поесть перед тренировкой?

Бананы являются легкоусвояемым источником углеводов, предпочтительным топливом во время тренировок.Они легкие для живота, что не отягощает вас во время тренировок. В качестве альтернативы можно сочетать банан с источником белка, например арахисовым маслом, чтобы пополнить запасы гликогена после тренировки. В качестве бонуса бананы могут восполнить калий, теряемый с потом во время длительных тренировок.

Fad alert: безопасно ли есть кожуру?

Хотя есть утверждения, что банановая кожура может вылечить бессонницу и депрессию, а также снизить уровень холестерина, научных исследований, подтверждающих это, очень мало.Все исследования о пользе банановой кожуры пока не проводились на людях, поэтому мы на самом деле не знаем, какой эффект они будут иметь! Тем не менее, маловероятно, что употребление банановой кожуры повредит вам, но и на вкус она не будет очень хороша.

Жаклин Лондон, MS, RD, CDN
Жаклин «Джеки» Лондон, зарегистрированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, в период с 2014 по 2019 год занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

5 преимуществ бананов для мужчин

TEMPO.CO , Джакарта – Бананы имеют различные преимущества для мужского здоровья. Его можно эффективно использовать при запорах, весе и многом другом.

Бананы богаты питательными веществами, которые помогают питать организм, такими как витамины (A, C и B6), минералы (калий, магний, фолат, рибофлавин, ниацин, тиамин и железо), белки, углеводы, жиры и Волокна.

Обладая высокой пищевой ценностью, бананы обладают рядом необычайных преимуществ при употреблении, особенно для мужчин:

1. Сердце и нервы

Высокое содержание калия в бананах может питать сердце и нервную систему. Это помогает при сокращении мышц.Таким образом, бананы полезны для сердца, пищеварительной системы и других мышечных движений. Вот почему бананы рекомендуется есть до и после тренировки.

Калий также поддерживает нормальную частоту сердечных сокращений. Калий и низкое содержание натрия снижают кровяное давление.

2. Почки и кости

Высокое содержание калия также способствует здоровой функции почек и развитию костей. Это связано с тем, что калий задерживает потерю кальция с мочой, позволяя организму усваивать больше минералов, способствующих укреплению костей.

3. Кровь и иммунная система

Высокое содержание витамина B6 обеспечивает гемоглобин крови и поддерживает нормальный уровень сахара в крови, превращая углеводы в глюкозу. Это также помогает организму вырабатывать антитела, которые эффективно используются иммунной системой для борьбы с болезнями.

4. Улучшитель настроения

Бананы содержат аминокислоту под названием триптофан, которая в организме превращается в серотонин. Поддерживает настроение, помогает бороться с депрессией.

При стрессе организм быстро потребляет калий. Поскольку один банан содержит около 400 миллиграммов калия, употребление одного банана в день может помочь вам оставаться здоровым во время стресса.

5. Вес

Волокно помогает поддерживать регулярную дефекацию, а бананы обеспечивают 12 процентов клетчатки, необходимой в день. Это также помогает вам дольше чувствовать сытость после еды, уменьшая вероятность переедания, что позволяет поддерживать вес вашего тела.

АНИСА ЛУЧИАНА

Banana Nutrition, преимущества, рецепты, побочные эффекты и многое другое

Бананы могут вызывать недоумение. С одной стороны, мы знаем, что банановая пища богата сахаром, а сахар для нас совсем не полезен. С другой стороны, мы также слышим, что они полны важных питательных веществ, которые могут помочь улучшить здоровье. Так каков же вердикт банановому питанию и полезно ли оно для здоровья?

Бананы действительно являются отличным источником нескольких важных питательных веществ, включая калий, магний, клетчатку и другие.Они также являются идеальной пищей для спортсменов и тех, кто регулярно тренируется, благодаря концентрации в них быстродействующих углеводов. Эти углеводы могут помочь поднять уровень энергии и поддерживать вас в течение всего дня. Фактически, бананы содержат удобный источник энергии, который можно употреблять непосредственно перед тренировкой. Они также богаты жизненно важными питательными веществами после тренировки, которые могут помочь восстановить мышечные ткани и сбалансировать удержание воды.

Все эти преимущества, заключенные в одном 100-калорийном фрукте, звучат как неплохая сделка, но бананы также могут быть непростыми для определенных людей и могут быть не лучшим фруктом для всех.

Поскольку бананы содержат относительно большое количество сахара и углеводов, но практически не содержат бананового белка или полезных жиров, они могут быстро поднять уровень сахара в крови. Это проблема для всех, кто страдает инсулинорезистентностью, в том числе для тех, кто страдает предиабетом или диабетом. Таким образом, бананы – отличная закуска для большинства, но не для всех.

Если вы в остальном здоровы и относительно активны, бананы – это разумный и полезный продукт, который стоит добавить в свой рацион.Однако, если вы хотите похудеть или испытываете трудности с контролем уровня сахара в крови, вы можете вместо бананов отказаться от других фруктов и продуктов.

Пищевая ценность

Итак, сколько калорий в банане, сколько углеводов в банане и полезны ли бананы? Достаточно одного взгляда на пищевую ценность средних бананов, и легко понять, почему этот суперфрукт настолько питателен. Бананы не только полезны, но и богаты несколькими ключевыми витаминами и минералами, включая витамин B6, витамин C, марганец и калий.

Один средний банан (около 118 граммов) содержит примерно:

• 105 калорий
• 27 граммов углеводов
• 1,3 грамма белка
• 0,4 грамма жира
• 3,1 грамма пищевых волокон
• 0,4 миллиграмма витамина B6 (22 процента суточной нормы)
• 10,3 миллиграмма витамина C (17 процентов DV)
• 0,3 миллиграмма марганца (16 процентов DV)
• 422 миллиграмма калия (12 процентов DV)
• 31,9 миллиграмма магния (8 процентов DV)
• 23.6 микрограммов фолиевой кислоты (6 процентов DV)
• 0,1 миллиграмма рибофлавина (5 процентов DV)
• 0,1 миллиграмма меди (5 процентов DV)
• 0,8 миллиграмма ниацина (4 процента DV)
• 0,4 миллиграмма пантотеновой кислоты (4 процента DV)
• 26 миллиграммов фосфора (3 процента суточной нормы)

Банановая пища также содержит небольшое количество витамина А, витамина Е, витамина К, кальция, железа, цинка и селена.

Связано: банановый гриб, обнаруженный в Колумбии: как это повлияет на производство бананов?

Медицинские пособия

1.Повышает энергию

Бананы – отличная закуска, потому что они содержат углеводы в виде быстро высвобождающихся сахаров, которые ваше тело может использовать для мгновенного получения энергии. После интенсивной тренировки ваше тело использует эти углеводы для подпитки и восстановления разрушенных мышечных волокон.

После тренировки банановое питание содержит молекулы сахара, которые могут достигать мышечных тканей именно тогда, когда они больше всего необходимы. Это помогает быстро восстановить запасы глюкозы, что жизненно важно для обеспечения вашего тела энергией, необходимой для набора мышц и силы.Бананы полезны как перед тренировкой, так и сразу после нее, обеспечивая организм достаточным количеством банановых углеводов и питательных веществ, способствующих восстановлению.

2. Содержит калий

Бананы – один из лучших источников калия в мире. Калий – еще одно питательное вещество, которое имеет решающее значение для людей, ведущих активный образ жизни, но калий имеет множество преимуществ, которые могут понравиться всем остальным. Калий действует как электролит, способствует здоровью кровообращения, помогает регулировать поток воздуха и уровень гидратации в организме, а также позволяет кислороду достигать ваших клеток.

Калий полезен для предотвращения высокого кровяного давления и может помочь снизить риск сердечных заболеваний и инсульта, регулируя кровообращение, задержку натрия и воды в организме. Калий помогает снизить кровяное давление, противодействуя действию натрия в крови, чтобы ваше сердце работало эффективно. К счастью, исследования показали, что лучший способ оптимизировать потенциальные преимущества калия – это потреблять больше его из цельных источников пищи, таких как фрукты и овощи.Калий также помогает предотвратить мышечные судороги после упражнений и помогает более эффективно восстанавливать и наращивать мышцы. Это делает его особенно важным питательным веществом для всех, кто физически активен, а также для тех, кто восстанавливается после травм.

3. Улучшает здоровье пищеварительной системы

Каждый банан содержит около трех граммов клетчатки. Клетчатка в банане помогает поддерживать регулярность, предотвращая запоры, вздутие живота и другие нежелательные симптомы пищеварения. Банановая клетчатка помогает восстановить нормальную работу кишечника, поскольку она связывает отходы и токсины в пищеварительном тракте, помогая их выведению из организма.

Согласно обзору, проведенному Департаментом внутренней медицины и Программой диетологии Университета Кентукки, клетчатка также может похвастаться длинным списком других пищеварительных преимуществ. Фактически, это также может быть полезно при лечении гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, кишечных язв, дивертикулита, запоров и геморроя.

4. Улучшает настроение

Бананы содержат аминокислоту под названием триптофан. Триптофан используется для выработки серотонина, одного из наших основных «гормонов счастья».«Здоровый уровень серотонина улучшает настроение и предотвращает расстройства настроения, такие как тревога и депрессия. Банановое питание также включает антиоксиданты, которые помогают высвобождать дофамин в головном мозге, еще один гормон, улучшающий настроение. Регулярное употребление бананов может повысить вашу энергию, предотвратить усталость и поддерживать здоровый уровень этих ключевых нейромедиаторов, чтобы улучшить ваше настроение.

5. Доступные, удобные и полезные закуски

Бананы низкокалорийны, каждый средний банан содержит всего около 105 калорий.По сравнению со многими другими обработанными или высококалорийными закусками, бананы являются отличной полезной закуской на ходу, потому что они предварительно порционированы и богаты питательными веществами и клетчаткой. Это делает бананы хорошим выбором для тех, кто следит за потреблением калорий, чтобы похудеть. Кроме того, хотя чистить, готовить и порционировать другие фрукты, например ягоды, может быть сложно, бананы легко переносить, и их не нужно хранить в холодильнике. Их цена – еще одно из главных преимуществ бананов.Это один из наименее дорогих сортов фруктов, которые вы можете купить, и даже выбор органических бананов обычно очень доступен.

Постарайтесь держать их на работе на рабочем столе, в спортивной сумке или даже в машине в качестве экстренной закуски, чтобы отогнать голод, когда возникает тяга. Соедините их со здоровым источником белка или жира, таким как миндальное масло, греческий йогурт или овсянка, чтобы максимизировать пользу для здоровья и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

6. Хороший источник марганца

Добавление одной или двух порций бананов в ежедневный рацион – отличный способ увеличить потребление марганца.Марганец важен для многих функций организма, включая поддержание здоровья кожи, укрепление структуры скелета, поддержание надлежащей функции мозга и уменьшение повреждения свободными радикалами.

Исследования показали, что марганец может способствовать здоровому функционированию мозга и может помочь в профилактике таких состояний, как эпилепсия и болезнь Паркинсона. Некоторые исследования также показывают, что добавки марганца могут помочь увеличить минеральную плотность костей и даже помочь в профилактике таких состояний, как остеопороз.

Кроме того, марганец также действует как противовоспалительное и антиоксидантное средство – два важных свойства, которые полезны для естественного замедления старения, поскольку они уменьшают повреждение свободными радикалами и окислительный стресс.

7. Способствует снижению веса

Бананы низкокалорийны, но богаты клетчаткой – важным питательным веществом, которое помогает дольше сохранять чувство сытости. Фактически, некоторые исследования показали, что более высокое потребление фруктов, богатых клетчаткой, может быть связано с увеличением потери веса с течением времени.По этой причине бананы часто рекомендуют в качестве основного ингредиента здоровой диеты для похудания тем, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов.

Кроме того, поскольку бананы содержат большое количество клетчатки и большое количество воды, они могут помочь вам насытиться и помешать вам перекусить другими обработанными продуктами между приемами пищи. Это делает их свободным от чувства вины вариантом удовлетворить ваше пристрастие к сладкому, не сводя на нет ваши усилия по снижению веса.

8. Улучшает функцию почек

Бананы богаты калием – микроэлементом, который играет центральную роль почти во всех аспектах здоровья, особенно когда речь идет о функции почек.Некоторые исследования показывают, что употребление большего количества бананов может помочь сохранить функцию почек и даже защитить от болезней почек. Например, одно исследование, опубликованное в International Journal of Cancer , показало, что употребление большего количества бананов в месяц было связано с более низким риском развития почечно-клеточного рака.

Обратите внимание, что многим людям с заболеваниями почек можно порекомендовать снизить потребление калия, ограничив потребление фруктов, таких как бананы, поскольку в некоторых случаях слишком много калия может быть вредным.Если у вас заболевание почек или высокий уровень калия, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем увеличивать потребление богатых калием фруктов и овощей, например бананов.

9. Поддерживает здоровье сердца

Бананы богаты несколькими важными питательными веществами, которые могут помочь сохранить ваше сердце здоровым и сильным, включая калий и магний. Калий, в частности, помогает регулировать кровяное давление, предотвращая чрезмерную нагрузку на сердечную мышцу. Более высокое потребление калия не только снижает риск инсульта, но также может помочь снизить риск ишемической болезни сердца и сердечного приступа.

Бананы также содержат обильную дозу магния, примерно 8 процентов от рекомендуемой дневной нормы в каждой порции. Магний участвует в более чем 300 ферментативных реакциях, а также важен для здоровья сердца. Фактически, дефицит магния может коррелировать с серьезными хроническими состояниями, такими как высокое кровяное давление, диабет и высокий уровень холестерина и триглицеридов.

Связанные: Могут ли собаки есть бананы? Плюсы и минусы для здоровья собак

История и использование в традиционной медицине

Считается, что бананы впервые начали выращивать и употреблять в пищу в некоторых частях Юго-Восточной Азии и Папуа-Новой Гвинеи тысячи лет назад, примерно 5000 лет назад.С., по некоторым данным. Записи также показывают, что бананы выращивали в регионах Африки и на близлежащем острове Мадагаскар вскоре после этого. Бананы распространились по регионам Ближнего Востока и Северной Африки, включая районы Египта и Палестины, примерно в девятом и десятом веках. Они даже упоминались в некоторых древних исламских текстах.

Когда исследователи из Ближнего Востока и Европы начали путешествовать в Центральную и Южную Америку, они взяли с собой в свои путешествия бананы, представляя фрукты совершенно новой популяции.Португальские исследователи первыми принесли бананы в недавно обнаруженные регионы и популяции в этой области, где они все еще широко потребляются.

Бананы легко выращивались в тропиках Южной и Центральной Америки, поэтому их быстро начали собирать в больших количествах, а их популярность распространилась до Северной Америки. Исторически почти все части бананового растения использовались в медицинских целях. Цветы использовались для лечения язв и дизентерии, а приготовленные цветы давали диабетикам, чтобы помочь регулировать уровень сахара в крови.Между тем считалось, что сок растения помогает при эпилепсии, лихорадке, укусах насекомых и геморрое.

Сегодня в регионах Карибского бассейна, Центральной и Южной Америки все еще выращивают большое количество бананов, включая Бразилию, Эквадор и Колумбию. Однако сегодня Индия, Уганда и Китай считаются тремя крупнейшими странами-экспортерами бананов. В то время как оригинальные дикие бананы содержали крупные семена, современные бананы, которые мы едим, известны как партенокарпические плоды. Это означает, что их мякоть набухает и созревает, и семена даже не нужно удобрять.Сегодня мы видим гораздо более мелкие семена в бананах и более компактные размеры, чем у бананов, которые изначально потреблялись.

Banana Nutrition против Apple Nutrition

Яблоки и бананы – два самых популярных фрукта на рынке благодаря их восхитительному вкусу, доступности и удобству. Тем не менее, между этими двумя фруктами также есть несколько заметных различий, особенно при сравнении данных о питании бананов с фактами о питании яблок.

Если сравнивать один средний банан с одним средним яблоком, в банане немного больше углеводов и больше калорий в банане.В банане также больше калия. Фактически, одно среднее яблоко содержит только половину количества калия в банане на порцию. Кроме того, хотя яблоки содержат немного больше сахара, они также содержат больше пищевых волокон, чем бананы. Тем не менее, оба они богаты витамином С и могут быть включены в состав здоровой, всесторонней диеты, чтобы воспользоваться уникальным набором питательных веществ, которые каждый может предложить.

Банан против подорожника

Бананы и подорожники имеют много общего, и эти два тропических фрукта легко спутать.Они не только тесно связаны, но и похожи друг на друга, имеют схожие профили питательных веществ и содержат несколько одинаковых важных витаминов и минералов в каждой порции.

Подорожник более крахмалистый и содержит гораздо меньше сахара, чем типичный профиль питания бананов Кавендиша. На самом деле, подорожник содержит больше углеводов и калорий. Он также содержит больше основных питательных веществ, таких как клетчатка, витамин A и витамин C. Однако оба являются хорошими источниками витамина B6, калия и фолиевой кислоты, которые содержат сопоставимое количество в каждой порции.

Подорожник также более универсален, чем бананы. В то время как бананы обычно едят сырыми или смешивают с выпечкой и смузи в качестве сладкой закуски, бананы обычно готовят перед употреблением. Они доступны в зеленом, желтом и черном цветах. Подорожник можно запекать, варить, жарить на гриле, пюре или даже жарить для использования в тушеных блюдах, супах, чипсах и гарнирах.

Как использовать

Сегодня бананы Кавендиш являются наиболее распространенным типом продаваемых бананов. Во всем мире многие страны не делают различия между бананами и бананами и используют их почти как взаимозаменяемые.Бананы являются основной пищевой культурой для миллионов людей, живущих сегодня в развивающихся странах Латинской Америки, Африки, Индии и южной части Тихого океана.

Это важная культура, потому что они растут в изобилии круглый год и стоят очень недорого. Бананы можно приготовить разными способами в зависимости от кухни. Их обычно жарят, варят, запекают, смешивают или нарезают и «измельчают» перед обезвоживанием. Банановые чипсы – отличное дополнение к мюсли без зерен, чтобы добавить немного дополнительной энергии после тренировки или после полуденного спада.

Учтите, что по возможности лучше нарезать и обезвоживать бананы самостоятельно. Многие «чипсы», которые вы покупаете в магазине, также известные как банановые чипсы из Кералы, часто жарятся с гидрогенизированным маслом, что сводит на нет любые потенциальные питательные свойства бананов. Если вы все же решите купить чипсы, купленные в магазине, дважды проверьте пищевые ингредиенты бананов из Кералы при покупке или попробуйте купить их на органическом рынке и спросите, какое масло они используют или обезвожены ли они.

Хотя идеально есть как можно больше органических продуктов, бананы – один из тех фруктов, которые, как считается, содержат меньше вредных пестицидов, чем некоторые другие фрукты.Это потому, что бананы заключены в толстую кожуру. Это помогает блокировать им поглощение многих агрессивных химикатов и токсинов, которые распыляются на посевы. Они также растут высоко на деревьях, где они, как правило, безопаснее от грызунов, животных и некоторых насекомых. Таким образом, они меньше обрабатываются пестицидами и гербицидами, чем многие другие продукты.

Рецепты

Бананы очень разнообразны в рецептах. Они даже могут заменять такие вещи, как сахар, рафинированное масло, переработанная мука и многое другое.Поскольку бананы сладкие и содержат влагу, они являются отличным заменителем в рецептах менее полезных для здоровья продуктов и добавленного сахара. Вы также можете есть бананы в чистом виде, есть их с ореховым маслом или использовать в таких рецептах, как здоровые блины, кексы и хлеб.

Вот несколько вкусных рецептов, которые позволяют легко использовать многие преимущества бананов в повседневном рационе:

Риски и побочные эффекты

Так вредны ли бананы для вас? Как упоминалось ранее, даже несмотря на то, что бананы имеют множество преимуществ для здоровья, они могут оказаться не лучшим выбором для всех.

Например, тем, у кого есть проблемы с поддержанием нормального уровня сахара в крови или кто пытается похудеть, может потребоваться умеренное потребление, чтобы максимизировать потенциальную пользу бананов для здоровья. По сравнению с другими фруктами, такими как ягоды, цитрусовые и киви, в банане намного больше сахара. Кроме того, каждая порция содержит меньше клетчатки и больше банановых калорий и банановых углеводов. Клетчатка имеет решающее значение для замедления всасывания сахара в кровоток и поддержания стабильного уровня сахара в крови.

Ягоды – отличный пример фруктов со здоровым соотношением сахара и клетчатки. В них относительно мало сахара по сравнению с фруктами, но они очень богаты клетчаткой и полезными антиоксидантами. По этой причине тем, кто хочет контролировать вес или уровень сахара в крови, может быть лучше придерживаться употребления ягод и других видов фруктов с низким содержанием сахара / с высоким содержанием клетчатки, таких как зеленые яблоки, киви и цитрусовые. У этих фруктов более низкий гликемический индекс, чем у бананов. Таким образом, они оказывают гораздо менее сильное влияние на уровень сахара в крови.

Интересно, однако, что, несмотря на количество углеводов в банане, исследования показывают, что бананы содержат более низкий гликемический индекс и более медленно усваиваемые сахара, когда они недозрелые. Если вам сложно поддерживать стабильный уровень сахара в крови, выбор зеленых бананов вместо полностью спелых фруктов может быть лучшим вариантом, чтобы насладиться множеством полезных свойств бананов. Это связано с тем, что недозрелые бананы содержат более устойчивые крахмалы, чем спелые бананы. Устойчивый крахмал медленнее расщепляется в организме.

Последние мысли

• Взгляните на пищевую ценность бананов, и вы легко поймете, почему этот супер-фрукт так полезен для вас.Банановое питание богато клетчаткой, витамином C, витамином B6 и калием, а также множеством других важных витаминов и минералов.
• Лишь некоторые из потенциальных преимуществ бананов включают повышение уровня энергии, улучшение пищеварения, улучшение настроения, увеличение потери веса и улучшение здоровья сердца и почек.
• Наслаждайтесь бананами как есть в качестве здоровой закуски на ходу или добавляйте их в выпечку, блины, пудинги и многое другое.
• Однако, по сравнению с другими фруктами, в банане больше калорий и углеводов, поэтому важно соблюдать умеренность, чтобы контролировать уровень сахара в крови и вес.

8 Польза бананов для здоровья

Банан – одно из первых растений, одомашненных людьми, и сегодня он является вторым по употреблению фруктом после помидоров. Технически рассматриваемый как ягода, он является частью рода Musa, который насчитывает около 70 видов и подвидов, в том числе более 1000 различных бананов и бананов. Сладкое лакомство развивает сахар по мере созревания, от крахмала до фруктозы, сахарозы и глюкозы. Бананы являются отличным источником витамина B6 и калия, а также содержат достаточное количество витамина C, рибофлавина, фолиевой кислоты и магния.

Питательные вещества в бананах

Бананы могут быть сладким лакомством, но они полны необходимых питательных веществ. Бананы – идеальная закуска, упакованная в банановую кожуру, в которой не требуется никакой упаковки, также полезна для планеты. По мере созревания банан становится более усваиваемым и богатым питательными веществами. Поэтому для получения максимального количества питательных веществ важно употреблять спелые бананы.

Один банан среднего размера (118 грамм) включает:

Энергия (ккал) – 105

Белок – 1.29 грамм

Волокно – 3,1 грамма

Сахар 14,43 грамма

Лучшие питательные вещества, содержащиеся в спелых сырых бананах, включают;

• Магний – 32 мг
• Фосфор – 26 мг
• Калий – 422 мг
• Фолат – 24 мг
• Витамин C – 10,3 мг

Польза для здоровья

Бананы – это гораздо больше, чем просто вкусное и сладкое лакомство, они являются источником питательных веществ, которые приносят им замечательную пользу для здоровья. Если вам все еще нужна причина, почему вы должны включать бананы в свой рацион, вот несколько невероятных преимуществ употребления бананов;

1. Предотвращение тревоги и депрессии
2. Улучшение здоровья пищеварительной системы
3. Повышение энергии и содействие выздоровлению
4. Здоровье почек
5. Повышение иммунной системы
6. Укрепление здоровья сердца
7. Снижение стресса
8. Исцеление язв

Предотвращение беспокойства и депрессии

Было показано, что бананы помогают уменьшить депрессию, поскольку содержат триптофан – аминокислоту, которая строит белки.Триптофан помогает в производстве серотонина, нейромедиатора, который оказывает успокаивающее действие на мозг, таким образом действуя как мягкое седативное средство, которое улучшает настроение. Низкий уровень серотонина связывают с депрессией и тревогой.

Бананы также очень богаты тирозином, который синтезирует дофамин. Допамин, еще один нейротрансмиттер, помогает нервным импульсам в мозгу преодолевать крошечный промежуток между нервными клетками. Низкий уровень дофамина был связан с депрессией.Употребление бананов поможет повысить уровень дофамина в мозгу и оставит вам хорошее психическое состояние (изд. Verma, A.K., 2017).

Бананы и стресс

Они также снимают стресс. Во время сильного стресса уровень калия в организме снижается. Таким образом, употребление бананов помогает естественным образом сбалансировать уровень калия без использования лекарств. Это возможно, потому что они содержат большое количество калия, который помогает регулировать водный баланс в организме и помогает нормализовать сердцебиение (Vu, H.T., et al., 2018) (Pereira, A., et al., 2015).

Здоровье пищеварительной системы – предотвращение диареи и запора

Бананы содержат неперевариваемую клетчатку, комбинацию целлюлозы, гемицеллюлозы и альфа-глюканов. Это способствует плавному опорожнению кишечника. Диарея обычно вызывает истощение важных электролитов в организме, особенно калия. Бананы содержат большое количество калия, а также пектин, растворимую клетчатку, которые помогают нормализовать движение в пищеварительной системе.Это мягкое слабительное средство, лекарство от запора и диареи (Kumar, K.P.S., et al., 2012).

Бананы содержат исключительно большое количество определенных соединений, таких как фруктоолигосахариды и SCFA (короткоцепочечные жирные кислоты). Фруктоолигосахарид питает пробиотические бактерии и тем самым усиливает их функцию и увеличивает их количество в толстой кишке. Эта бактерия вырабатывает ферменты, которые увеличивают пищеварительную способность, способность организма усваивать кальций и защищают организм от инфекций, вызываемых нездоровыми и вредными бактериями.SCFAs помогают повысить способность организма более эффективно усваивать кальций.

Бананы обладают естественным антацидным действием на организм. Таким образом, люди, страдающие изжогой, могут есть этот фрукт, поскольку он оказывает успокаивающее действие. Они уменьшают раздражение и кислотность, стимулируя клетки внутренней оболочки желудка. Эта стимуляция производит более густую слизь, которая защищает от кислоты. Они содержат ингибиторы протеазы, которые помогают подавить развитие бактерий в желудке, поскольку эти бактерии являются основной причиной развития язвы.

Бананы помогают при язве

Регулярное употребление банана помогает больным с язвой, поскольку он содержит антибактериальное вещество, которое может подавлять рост вызывающих язву бактерий H. pylori. Пектин и витамин С в банане эффективны для более быстрого заживления поврежденной пищеварительной системы. Высокое количество серотонина, содержащегося в бананах, нейтрализует избыточное количество выделений соляной кислоты и снимает беспокойство (Kumar, K.P.S., et al., 2012).

Незрелые подорожники традиционно использовались для лечения язв, они не только полезны для уменьшения боли при язве, особенно от желудочного сока, они также помогают в заживлении язв.Подорожники и бананы в равной степени способствуют формированию слоя или покрытия слизистой оболочки, уменьшая отхождение клеток, их утечку и увеличивая скорость заживления язв (Chatterjee, A., et al., 2014).

Увеличение энергии и содействие рекуперации

Вашему телу требуется энергия, которая поступает с пищей, содержащей сахар. Бананы содержат три типа натуральных и полезных для здоровья сахаров, включая глюкозу, сахарозу и фруктозу. Таким образом, можно получить достаточно энергии, съев банан.

Они отлично подходят для лечения спазмов, поскольку содержат высокий уровень калия.Поедая их, ваше тело может более свободно расширяться и сжиматься. Это особенно важно для спортсменов.

Употребление банана во время и после тренировки – эффективный способ уменьшить воспаление в организме. Метаболиты банана действуют так же, как аспирин или ибупрофен – с точки зрения их способности уменьшать воспаление. Бананы также увеличивают митохондриальное дыхание. Все это делает бананы идеальной альтернативой обычным сладким спортивным напиткам во время тяжелых нагрузок в качестве эффективной стратегии для улучшения метаболического восстановления и уменьшения послетренировочного воспаления на клеточном уровне (Nieman, D.C., et al., 2018) (Reid, K., 2013).

Бананы и здоровье почек

Бананы содержат калий, который помогает предотвратить и минимизировать вероятность образования камней в почках. Снижает риск развития рака почек. Это связано с тем, что фрукты и овощи содержат определенные соединения – капуста очень богата серой, а бананы содержат большое количество фенольных соединений, которые помогают в эффективной детоксикации потенциальных канцерогенов. Калий, содержащийся в этом фрукте, помогает подавить выведение кальция с мочой, тем самым сводя к минимуму вероятность образования камней в почках (Kumar, K.P.S. и др., 2012).

Укрепление иммунной системы

Бананы антиоксиданты помогают улучшить иммунный статус клеток в организме за счет увеличения воспроизводства Т-клеток, фагоцитарной функции макрофагов, а также повышения уровня антител в организме (Yang, J., et al., 2019) (Vu , HT, et al., 2018).

Бананы и здоровье сердца

Обладая чрезвычайно высоким содержанием калия и очень низким содержанием натрия, бананы помогают предотвратить повышение кровяного давления, а также поддерживают необходимый уровень жидкости и электролитов во всем организме.Бананы также обладают свойствами ингибирования АПФ, аналогичными антигипертензивным препаратам, наиболее заметным из которых являются спелые бананы (Kumar, K.P.S., et al., 2012).

Люди с дефицитом или низким содержанием калия имеют повышенный риск инсульта. Продукты, богатые калием, такие как бананы среднего размера, содержащие около 350 мг калия, могут снизить риск до 50%. Согласно исследованию, опубликованному в журнале New England Journal of Medicine , регулярное употребление бананов в составе диеты может помочь снизить риск сердечного приступа и смерти примерно на 40 процентов (Muhammad, A.С. и др., 2018).

Список литературы

Чаттерджи, А., Бандйопадхьяя, С.К. (2014). Травяное средство: альтернативная терапия для лечения язвы желудка, вызванной нестероидными противовоспалительными препаратами. Том 2014, стр.13.

Кумар, К.П.С., Бховмик, Д., Дюрейвель, С., Умадеви, М. (2012). Традиционное и лекарственное использование банана. Журнал фармакогнозии и фитохимии. Том 1, Выпуск 3.

Мухаммад, А.С., Мохамед, И.Ю., Аме, М., Белло, И., Халиру, Б.С., Багудо, Х.А., Санда, А. (2018). Выделение и идентификация грибов, связанных с порчей сладкого апельсина (Citrus sinensis L.) и банана (Musa spaietum L.) в Soko Metropolis. Журнал прикладной биотехнологии и биоинженерии.

Ниман, округ Колумбия, Гиллит, Н.Д., Ша, В., Эспозито, Д., Рамамурти, С. (2018). Восстановление метаболизма после тяжелой нагрузки после банана по сравнению с употреблением сахарного напитка или только воды: рандомизированное перекрестное исследование. Статья PLOS-Research.

Перейра, А., Маращин, М. (2015). Банан (Musa spp) от кожуры до мякоти: этнофармакологический источник биологически активных соединений и его значение для здоровья человека. Журнал этнофармакологии. Том 160, страницы 149-163.

Рид, К. (2013). Performance Food Продвижение продуктов с функциональным преимуществом для спортивных достижений. Бюллетень по питанию. Том 38, выпуск 4, страницы 429-437.

изд. Верма, А. (2017). Депрессия: распространенное заболевание в современном обществе и его связь с едой. Международный реферальный исследовательский журнал.

Vu, H.T., Scarlett, C.J., Vuong, Q.V. (2018). Фенольные соединения в кожуре банана и их потенциальное использование: обзор. Журнал функционального питания. Том 40, страницы 238-248.

No related posts.