Как снизить холестерин в домашних: Назван простой способ снизить уровень холестерина без лекарств

By | 27.11.1978

офтальмология // Лечение зрения на высшем уровне

Повышенный уровень холестерина приводит со временем к атеросклерозу сосудов, а значит к ишемической болезни сердца (осложнение – инфаркт), острым сосудистым нарушениям головного мозга (инсульт), является сильным патологическим звеном при сахарном диабете 2 типа, при глаукоме (ишемический тип) и возрастной макулодистрофии сетчатки глаза.

Во-первых, печень и ряд клеток производят примерно 75% холестерина. Остальные 25% поступают из пищи (из продуктов животного происхождения).

Пищевой холестерин содержится в продуктах питания

Пищевой холестерин – это тот, что содержится продуктах питания и, в конечном счете, в пище, которую мы едим. В основном он животного происхождения. В одном яйце, например, 275 мг; в яблоке его нет.

Сывороточный холестерин содержится в крови

Сывороточный холестерин циркулирует в крови, и врачи измеряют его с помощью специального теста.

Существуют два основных вида холестерина в крови:

  • ЛПВП-холестерин (липопротеин высокой плотности) – хороший холестерин, это разновидность сывороточного холестерина, который считается «хорошим» из-за способности чистить артерии: чем выше его уровень, тем лучше.
  • ЛПНП-холестерин (липопротеин низкой плотности) – плохой холестерин, это «злобный близнец» ЛПВП, который забивает артерии. Чем ниже его уровень, тем лучше.

Содержание холестерина в крови согласно данным CNN

10 способов снизить холестерин в крови

Сократите потребление пищевого жира. Насыщенные жиры, безусловно, имеют самое значительное влияние на уровень холестерина. Так что, было бы разумно сократить употребление таких источников насыщенного жира, как жирное мясо, сливочное масло, сыр и рафинированные масла. Когда только возможно, заменяйте эти продукты рыбой, птицей или нежирными молочными продуктами.

Переключитесь на оливковое масло. Оливковое масло и некоторые другие продукты, такие, как орехи, авокадо имеют высокое содержание абсолютно другого жира – мононенасыщенного. Удалось выявить, что мононенасыщенные жиры снижают только ЛНП-холестерин («плохой»), а ЛВП-холестерин («хороший») оставляют нетронутым. Таким образом, придерживайтесь нежирной диеты, затем добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла – и так ежедневно. Следите за тем, чтобы заменить другие жиры мононенасыщенными, а не просто добавить к ним.

Не ешьте много яиц. Но это не значит, что вы должны совсем исключить их из своего рациона. Хотя яйца и содержат огромное количество холестерина (275 мг в каждом), д-р Макнамара считает, что примерно 2/3 населения могут справиться с дополнительным пищевым холестерином, не испытывая при этом повышения уровня холестерина сыворотки. Это объясняется тем, что организм приспосабливается к высокому уровню потребления, сокращая свое производство холестерина и выводя излишек. В одном из его исследований 50 больных съедали до 3 больших яиц ежедневно в течение 6 недель. Менее трети из них имели после этого высокий уровень холестерина. Если вам хочется съесть яйцо и тем не менее избежать риска, сократите их потребление до 3 штук в неделю.

Налегайте на бобовые. Питательные и недорогие, бобы и другие бобовые содержат растворимую в воде клетчатку под названием пектин, который окружает холестерин и выводит его из организма до того, как он натворит бед.

Следите за массой тела. Чем вы полнее, тем больше холестерина производит ваш организм. Двадцатилетнее исследование в Нидерландах привело к заключению, что масса тела – единственно важный определяющий холестерин сыворотки компонент. Каждое увеличение массы тела на 0,5 кг повышает уровень холестерина на 2 уровня. А известное Фрэмингэмское исследование сердца обнаружило явную связь между холестерином крови и массой тела.

Ешьте больше фруктов. Фрукты также обладают способностью снижать холестерин из-за наличия в них пектина. Гастроэнтеролог Джеймс Серда в Центре медицинских наук Университета во Флориде обнаружил, что грейпфрутовый пектин, который есть в мякоти и кожуре, снижает холестерин в среднем на 7,6% за 8 недель. Ешьте много других фруктов. Если вы, например, съедите половину грейпфрута на завтрак, яблоко на второй завтрак, несколько долек апельсина на обед, то, возможно, сумеете значительно снизить уровень холестерина.

Овес и ячмень выводят холестерин и жиры. Бета глюкан – растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе и ячмене. Он снижает уровень холестерина и риск болезней сердца, передает The Star.

Соединение бета глюкан как раз уменьшает концентрацию вредного холестерина, не влияя на полезный. Он растворяется в желудочно-кишечном тракте, образуя в результате плотный гель. Этот гель привязывается к излишкам холестерина и насыщенным жирам.

Таким образом, они не поглощаются организмом, а выводятся естественным путем. Эксперты считают, что оптимальный объем потребления бета глюкана – минимум 3 грамма в день. Эффект можно наблюдать уже через шесть недель.

Позовите на помощь морковь. «Морковь также снижает холестерин, так как содержит пектин, – уверяет Питер Д. Хоагланд, д-р философии Восточного научно-исследовательского центра Министерства сельского хозяйства США в Филадельфии, Пенсильвания. – В действительности людям с высоким холестерином достаточно съедать 2 морковки в день, чтобы снизить его на 10-20%».

Упражняйтесь. Кардиолог из Род-Айленда Поль Д. Томпсон, доцент медицины в Университете Брауна, считает возможным, что физические упражнения уменьшают накопившуюся в артериях холестериновую блокаду. «Один из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП, – уверяет он, – это интенсивные физические упражнения, которые также немного снижают уровень нежелательного ЛНП».

Не курите. Вот вам еще одна причина бросить курить. В исследовании новоорлеанского ученого д-ра медицины Дэвида С. Фридмона у мальчиков-подростков, которые выкуривали всего 20 сигарет в неделю, наблюдалось значительное увеличение уровня холестерина в крови. Кроме того, исследование показало, что курильщики имеют низкий уровень полезного ЛПВП-холестерина. Однако, когда группа закоренелых курильщиков бросила курить, у всех быстро и значительно повысилась концентрация ЛПВП.

Холестерин



Холестерин — это вещество, необходимое организму для строительства клеточных мембран, синтеза желчных кислот, выработки гормонов и витамина D. С химической точки зрения холестерин является жироподобным веществом — липидом (от греческого «lipid» – жир).

Холестерин в организме человека синтезируется главным образом в печени. Являясь жироподобным веществом, нерастворимым в воде, он переносится по кровеносным сосудам только в составе комплексов с белками – хиломикронов и липопротеидов. Главными переносчиками холестерина в организме являются липопротеиды. Липопротеиды (белково-липидные комплексы) различаются по размеру, плотности и содержанию липидов.

По плотности липопротеиды разделяются на следующие классы:


• липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП)

• липопротеиды промежуточной плотности (ЛППП)

• липопротеиды низкой плотности (ЛПНП)

• липопротеиды высокой плотности (ЛПВП)


Соотношение жиров (липидов) и белков в липопротеидах различно. Минимальное количество белка содержится в хиломикронах. Возрастание плотности липопротеидов характеризуется увеличением содержания в них белкового компонента, как показано в таблице.


Процентный состав липопротеидов плазмы крови

(G.R. Thompson, 1991) 







Тип

Липиды       

Белки 

Хиломикроны       

98–99%

1–2% 

ЛПОНП 

90%

10% 

ЛППП 

82%

18%

ЛПНП 

75% 

25% 



Липопротеиды различаются по их роли в развитии атеросклероза. Так, липопротеиды низкой и очень низкой плотности считаются атерогенными (способствующими развитию атеросклероза), а содержащийся в них холестерин называют «плохим» холестерином. ЛПОНП и ЛПНП транспортируют холестерин из печени в клетки и ткани организма.

Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП), напротив, считаются антиатерогенными (препятствующими развитию атеросклероза), а содержащийся в них холестерин называют «хорошим» холестерином. Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) за рубежом называют «полицейскими атеросклероза». Антиатерогенное действие ЛПВП проявляется благодаря их способности захватывать холестерин, выводить его из клеток, тканей, в том числе стенок артерий, и транспортировать обратно в печень.

В организме имеется три субстрата (или «пула»), где находится холестерин. Это плазма крови, печень, вернее — клетки печени (гепатоциты), и клетки других органов. Холестерин, находящийся в печени, находится в динамическом равновесии с холестерином плазмы крови. В зависимости от активности печеночных клеток количество (концентрация) холестерина плазмы крови может существенно меняться.

Содержание достаточного для организма количества холестерина поддерживается его постоянным синтезом

в клетках печени. Холестерин, образующийся в клетках печени, называют эндогенным холестерином. Холестерин также поступает в организм с пищей. Это так называемый экзогенный холестерин. Если экзогенного холестерина доставляется в печень много, то при нормальном обмене ограничивается синтез эндогенного холестерина.

Как уже отмечалось холестерин жироподобным веществом, нерастворимым в воде, он переносится по кровеносным сосудам только в составе комплексов с белками. Эти белково-липидные комплексы (ЛПОНП, ЛППП, ЛПНП и ЛПВП) также образуются в печени и затем поступают в кровоток.

Помимо перечисленных соединений в печени образуется еще один вид жиров, ассоциированных с риском развития атеросклероза. Это триглицериды. Они  транспортируются к мышцам, накапливаются там, и при необходимости расщепляются, становясь источником энергии.


Обмен холестерина



Свободный холестерин подвергается окислению в печени и органах, синтезирующих стероидные гормоны (надпочечники, семенники, яичники, плацента). Это единственный процесс необратимого выведения холестерина из мембран и липопротеидных комплексов.

Ежедневно на синтез стероидных гормонов расходуется 2–4% от общего количества холестерина. В гепатоцитах 60–80% холестерина окисляется до желчных кислот, которые в составе желчи выделяются в просвет тонкой кишки и участвуют в пищеварении (эмульгирование жиров).

Вместе с желчными кислотами в тонкую кишку попадает небольшое количество свободного холестерина, который частично удаляется с каловыми массами, а оставшаяся часть его растворяется и вместе с желчными кислотами и фосфолипидами всасывается стенками тонкой кишки. Желчные кислоты обеспечивают разложение жиров на составные части (эмульгирование жиров). После выполнения этой функции 70–80% оставшихся желчных кислот всасывается в конечном отделе тонкой кишки (подвздошной кишке) и поступает по системе воротной вены в печень. Здесь стоит отметить, что желчные кислоты имеют еще одну функцию: они являются важнейшим стимулятором поддержания нормальной работы (моторики) кишечника.

Схематично обмен холестерина можно представить так. Печень нагружает жиром липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП), которые потом путешествуют по кровеносным сосудам, разгружая жир. Частично «разгрузившиеся» ЛПОНП становятся липопротеидами низкой плотности  (ЛПНП).

Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП), главные переносчики холестерина при их движении по кровеносным сосудам, могут прилипать

к стенкам сосудов, сужая их внутренний просвет.

Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) освобождают прилипшие к стенке сосуда частицы ЛПНП с холестерином и несут их обратно в печень, где частицы ЛПНП снова нагружаются холестерином и превращаются в ЛПОНП, либо распадаются и выводятся из организма.

При активном потреблении жирной пищи и нарушениях жирового обмена печень вырабатывает избыточное количество липопротеидов очень низкой плотности (ЛПОНП) и низкой плотности (ЛПНП). При наличии повреждений эндотелия и отсутствии достаточного количества липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), частицы липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) с холестерином начинают «прилипать» к стенкам сосудов. Постепенно развивается сужение сосудов, т. е. атеросклероз, а следом все неприятности: стенокардия, инфаркт, инсульт и другие осложнения атеросклероза.


Для чего определяют индекс атерогенности?


Для оценки выраженности атерогенных (способствующих развитию атеросклероза) свойств плазмы крови и степени риска развития клинических проявлений атеросклероза используются формулы, позволяющие рассчитать индекс атерогенности (ИА) по соотношению атерогенных и антиатерогенных фракций липопротеидов. Существует множество способов для вычисления индекса атерогенности.

Один из наиболее распространенных в мире – определение индекса атерогенности, как соотношения общего холестерина (ОХС) к холестерину ЛПВП (ОХС/ХС ЛПВП). Он свидетельствует об атерогенности липидного спектра крови при уровне > 5.

В России широко используют другое соотношение, называемое индексом атерогенности А. Н. Климова. Это отношение суммы холестерина атерогенных липопротеидов низкой плотности (ХС ЛПНП) и очень низкой плотности (ХС ЛПОНП) к холестерину антиатерогенных липопротеидов высокой плотности (ХС ЛПВП).


Индекс атерогенности (А.Н. Климова)= ХС ЛПНП + ХС ЛПОНП / ХС ЛПВП = ОХС – ХС ЛПВП / ХС ЛПВП


Обе формулы приведены потому, что они одинаковы. Дело в том, что общий холестерин (ОХС) состоит из ХС ЛПНП, ХС ЛПОНП и ХС ЛПВП.


Лабораториям в поликлинике или больнице для простоты вычисления индекса атерогенности достаточно определить в крови пациента уровни общего холестерина и холестерина ЛПВП. Если от уровня общего холестерина отнять показатель ХС ЛПВП, то получим сумму холестерина атерогенных липопротеидов – ЛПНП и ЛПОНП.

Нормальное значение индекса  атерогенности А.Н. Климова — 3,0–4,0. Значение индекса атерогенности выше 4,0 указывает на высокий риск развития атеросклероза или возможность его прогрессирования вплоть до развития серьезных осложнений.



Высокий уровень холестерина – ключевой фактор риска атеросклероза



 


Еще в начале ХХ века петербургский ученый, основатель холестериновой теории атеросклероза Н. Н. Аничков говорил: «без высокого уровня холестерина в крови не бывает атеросклероза». С этим согласно большинство отечественных и зарубежных исследователей.

С начала прошлого века была установлена связь атеросклероза с повышенным содержанием в крови холестерина — химического соединения, необходимого для жизнедеятельности человеческого организма. В первую очередь, как уже отмечалось, он необходим как строительный материал для клеточных мембран. Кроме формирования каркаса клеток, организм использует холестерин для синтеза многих жизненно необходимых веществ, например, гормонов (кортикостероидов, андрогенов, эстрогенов и др.) и витаминов.

Таким образом, с одной стороны — жизнь без холестерина невозможна, с другой стороны — холестерин является едва ли не главной угрозой для современного человека. Это противоречие кажущееся, так как исследователями было установлено, что ответственным за возникновение и развитие атеросклероза является не сам холестерин, а повышенный уровень ряда его соединений с белками – ЛПОНП и ЛПНП в сочетании с пониженным уровнем ЛПВП.



 


К сожалению, люди, сами того не замечая, способствуют развитию атеросклероза. Как уже отмечалось ранее, еще в раннем детском возрасте на стенках сосудов могут образовываться жировые (или липидные) пятна. Если уровень холестерина в крови  нормальный, то жировые пятна со временем исчезают и атеросклеротические бляшки не образуются. Но в условиях повышенного уровня холестерина, вернее холестерина ЛПОНП и ЛПНП, человек подвергается повышенному риску развития грозного по своему прогнозу заболевания. А если он еще и курит, имеет избыточный вес и повышенное артериальное давление, то риск развития атеросклероза возрастает в несколько раз. Все перечисленные факторы могут приводить к повреждению эндотелия (внутренней выстилки) сосудов, где начинается процесс образования атеросклеротических бляшек. Поэтому так важно знать пути профилактики и основы лечения «болезни века».

Риск развития осложнений атеросклероза особенно высок при тяжелых врожденных нарушениях липидного обмена, которые передаются по наследству и которыми, как правило, страдают все близкие родственники. Такие случаи принято относить к семейной гиперхолестеринемии, вызываемой наследственным дефектом рецепторов липопротеидов низкой плотности. Ген локализуется в 19-й хромосоме.  

Различают гомозиготную и гетерозиготную семейную гиперхолестеринемию. При гетерозиготной гиперхолестеринемии общий  холестерин бывает выше нормативных показателей в 2–3 раза, а при гомозиготной гиперхолестеринемии – в 4–6 и более раз. Оба эти состояния — предвестники раннего развития клинических проявлений атеросклероза в виде ишемической болезни сердца и даже — инфаркта миокарда.

Мы лечили семнадцатилетнюю (!) девушку, страдавшую тяжелой формой ишемической болезни сердца. У ее родителей также наблюдалось ранее развитие атеросклероза. Отец перенес инфаркт миокарда в 29 лет, мать была оперирована по поводу ишемической болезни сердца в 35 лет и в 40 лет — по поводу ишемической болезни головного мозга.

В предисловии к монографии, посвященной хирургической коррекции нарушений жирового обмена, изданной в 1987 г., академик А. Н. Климов пишет о девочке с гомозиготной семейной гиперхолестеринемией, которая в 6-летнем возрасте перенесла инфаркт миокарда, имея цифры холестерина плазмы крови в 10 раз превышающие нормальные.



 


При наследственной гиперхолестеринемии степень риска развития в молодом возрасте ишемической болезни сердца в 20 раз выше, чем у людей, имеющих нормальный липидный спектр крови.

Каким же образом нарушается липидный обмен при наследственной гиперхолестеринемии? В результате мутаций генов нарушается обмен липопротеидов низкой плотности – самых атерогенных липопротеидов. Этот механизм открыли во второй половине ХХ века американские ученые Браун и Гольдштейн, за что получили Нобелевскую премию. Как они выяснили, на поверхности большинства клеток организма имеются особые молекулы белка, называемые «рецепторами». Их задача — забирать из тока крови не все липопротеиды, а только липопротеиды низкой плотности (ЛПНП), богатые холестерином, и отправлять их внутрь клетки. Освободившись от холестерина, рецепторы возвращаются обратно на ее поверхность. Так как холестерина внутри клетки становится много, то угнетается его синтез самой клеткой и значит — уменьшается количество рецепторов к липопротеидам низкой плотности, находящихся на мембране. В течение суток эти рецепторы захватывают из плазмы крови до 1 г холестерина. Такой захват рецепторами липопротеидов низкой плотности обеспечивает нормальный уровень холестерина в крови, препятствуя развитию атеросклероза. Недостаток таких рецепторов находится в основе наследственной семейной гиперхолестеринемии.

Мы не будем останавливаться очень подробно на механизме различных видов семейной гиперхолестеринемии, но отметим, что существует 5 типов мутаций, при которых рецепторы к липопротеидам низкой плотности не работают.



 


Частота гетерозиготной семейной гиперхолестеринемии составляет 1:500, гомозиготной семейной гиперхолестеринемии  – 1: 1 000 000 жителей нашей планеты, и люди, имеющие их, обязательно заболевают атеросклерозом, даже если соблюдают низкохолестериновую диету. Чтобы в молодом возрасте не возникли тяжелейшие клинические проявления атеросклероза (например, инфаркт миокарда и другие), они обречены на пожизненный прием лекарственных препаратов, нормализующих липидный обмен.

Таким образом, в основе развития атеросклероза лежат процессы, связанные с нарушением жирового (липидного) обмена. Они проявляются различным соотношением липидов и липопротеидов и называются дислипидемиями.

Наиболее часто встречаются дислипидемии, обусловленные нарушением синтеза и замедлением распада липидов, снижением активности мембранных транспортных систем, обеспечивающих перенос холестерина и триглицеридов из клетки.

Различают первичные и вторичные дислипидемии. Первичные дислипидемии — это самостоятельные нарушения процессов синтеза и распада липопротеидов, связанные как с особенностями образа жизни, так и с генетически обусловленными метаболическими дефектами. Вторичные дислипидемии возникают на фоне различных заболеваний, в том числе гормональных (гипотиреоз, беременность), метаболических (сахарный диабет, ожирение, подагра), почечных (нефротический синдром, хроническая почечная недостаточность), токсикозависимостей  (алкоголь).



Какой уровень холестерина считается нормальным?


Первым шагом в соблюдении правил по снижению уровня холестерина является проверка его содержания в крови. Анализ на содержание холестерина в крови выполняется практически во всех поликлиниках и больницах бесплатно или за небольшую плату.

Анализ крови на содержание в ней холестерина обычно не требует предварительной подготовки, но выполняется это исследование натощак, через 10 часов после последнего приема пищи. Берется небольшое количество крови, которое исследуется сразу же экспресс-методом или посылается в лабораторию. Если исследование проводится экспересс-методом, то ответ выдается сразу же. Если выполняется развернутый анализ (липидограмма), кровь  отсылается в лабораторию, и ответ может быть готов на следующий день или через день.

 

Запомните уровень своего холестерина и его компонентов.


Самый простой анализ – это определение уровня общего холестерина. Общий холестерин  (ОХС) складывается из холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), липопротеидов очень низкой плотности (ЛПОНП) и липопротеидов высокой плотности (ЛПВП):


ОХС = ХС ЛПНП + ХС ЛПОНП + ХС ЛПВП


Поговорим о нормативах липидного спектра крови. Количество холестерина и липопротеидов измеряется в миллимолях на литр (ммоль/л) или в миллиграмм на децилитр (мг/дл). Какой уровень показателей липидного спектра считается нормальным?


Нормативы разные для здоровых людей, имеющих низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний, и больных сердечно-сосудистыми заболеваниями.


Итак, нормативы липидного спектра крови для здоровых людей:


Общий холестерин (ОХС) < 5,0 ммоль/л (< 190 мг/дл)

Холестерин ЛПНП  (ХС ЛПНП) < 3,0 ммоль/л (< 115 мг/дл)

Холестерин ЛПВП  (ХС ЛПВП) > 1,0 ммоль/л (>  40 мг/дл) у мужчин

Холестерин ЛПВП  (ХС ЛПВП) > 1,2 ммоль/л (>  45 мг/дл) у женщин

Триглицериды     (ТГ)            < 1,7 ммоль/л (< 150 мг/дл)



Нормативы липидного спектра крови для больных ишемической болезнью сердца и больных диабетом:


Общий холестерин (ОХС)      < 4,5 ммоль/л (< 175 мг/дл)

Холестерин ЛПНП  (ХС ЛПНП) < 1,8 ммоль/л (< 70 мг/дл)

Холестерин ЛПВП  (ХС ЛПВП) > 1,0 ммоль/л (>  40 мг/дл) у мужчин

Холестерин ЛПВП  (ХС ЛПВП) > 1,2 ммоль/л (>  45 мг/дл) у женщин

Триглицериды (ТГ) < 1,7 ммоль/л (< 150 мг/дл)



 


Если у пациента выявлена гиперхолестеринемия, принято определять ее степень выраженности. Различают 3 степени гиперхолестеринемии:

• легкая гиперхолестеринемия при уровне общего холестерина (ОХС) крови 5,0 < ОХС < 6,5 ммоль/л (190 < ОХС < 250 мг/дл)

• умеренная гиперхолестеринемия при 6,5 < ОХС < 7,8 ммоль/л (250 < ОХС < 300 мг/дл)

• выраженная гиперхолестеринемия при уровне ОХС > 7,8 ммоль/л (ОХС > 300 мг/дл)

Как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро и эффективно: нормализация уровня холестерина в организме

Холестерин незаменим для человеческого организма, и играет важную роль во многих процессах. Однако, переизбыток этого вещества крайне вреден, так как приводит к различным заболеваниям сердца и сосудов. Если сосуд будет перекрыт холестериновыми бляшками полностью, возможен и летальный исход.

Чтобы избавиться от переизбытка холестерина, требуется правильная организация жизни: необходимо наладить питание, убрав из рациона вредные продукты, обеспечить посильную физическую активность, и, конечно, принимать соответствующие медикаменты. Может помочь также народная медицина.

В статье рассмотрим вопрос быстрого снижения холестерина в домашних условиях подробнее: приведем примеры тех средств, которые отвечают на вопрос — как понизить холестерин в домашних условиях быстро, отзывы при этом имея только положительные.

Как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро и эффективно: правильное питание для понижения холестерина

Недостаточно просто отказаться от продуктов, вызывающих выработку «плохого» холестерина. Важно регулярно употреблять продукты, содержащие мононенасыщенные жиры, омега-полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, пектин, чтобы поддерживать в норме уровень «хорошего» холестерина и помогать выводить излишки «плохого».

• Полезный холестерин содержится в жирных сортах рыбы, например в тунце или скумбрии.
Поэтому съедайте по 100 г морской рыбки 2 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень высок при повышенном уровне холестерина в крови.

• Орехи – это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, в основной своей массе мононенасыщенные, то есть очень полезные для организма. Рекомендуется съедать 30 г орешков 5 раз в неделю, причем в лечебных целях можно использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские орехи, кешью, фисташки. Отлично повышают уровень полезного холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна. 30 г орехов вы съедаете, употребив, к примеру, 7 грецких орехов или 22 зернышка миндаля, 18 штучек кешью или 47 фисташек, 8 бразильских орехов.

Как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро и эффективно: определить уровень холестерина в организме

Для того чтобы определить уровень липопротеинов в крови, нужно сдавать кровь на липидограмму. Если зарегистрированных поражений сосудов атеросклерозом пока не выявлено, а человек ведёт здоровый образ жизни, то измерение необходимо делать раз в 3–4 года начиная с 25-летнего возраста. Людям, имеющим предрасполагающие факторы, нужно исследовать эти показатели раз в год. А если человек пожилой, то проходить обследование нужно минимум раз в полгода, а лучше каждые 3 месяца.

Но исследования занимают немало времени, ведь сначала нужно пойти в поликлинику, взять направление на анализ, выстоять очередь, снова прийти за результатом. Не все имеют возможность потратить столько времени. Можно сдать липидограмму в частной лаборатории, времени будет потрачено немного меньше, но исследование платное и не из дешёвых. В итоге большинство людей игнорируют рекомендации и не контролируют свой липидный спектр.

Как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро и эффективно: нормализация уровня холестерина в организме

Прежде всего, снижать содержание холестерина народными средствами можно, соблюдая простые рекомендации.

Обнаружив повышенное содержание холестерина, следует соблюдать несложную диету. По возможности снизьте долю в рационе таких продуктов, как:

  • сыр, сливочное масло, жирный творог;
  • свинина, корейка, копчёности;
  • мясо птицы, рыба, говядина, мозги;
  • яичные желтки.

Все желчегонные средства помогают печени вывести лишний холестерин из организма. Ну а кроме того, есть некоторые продукты, которые рекомендовано есть для восстановления баланса

Как питаться при повышенном холестерине. Кулинарные статьи и лайфхаки

Наверное, каждый хотя бы однажды слышал о том, что нужно следить за уровнем холестерина в крови. По мнению медиков, нормальный показатель холестерина низкой плотности варьируется от 3,4 до 5,2 ммоль/л (зависит от возраста, пола и веса). Если эта цифра значительно выше, стоит пересмотреть свои отношения с питанием и образом жизни.

В новой статье разберемся, можно ли считать холестерин однозначно вредным элементом для организма. Расскажем о продуктах, которые лучше исключить из рациона в случае повышенного холестерина. А также поделимся рецептами блюд, способных привести в норму этот показатель здоровья. Читайте наш материал и отправляйтесь в лабораторию сдавать анализы на холестерин, если давно этого не делали!

«Плохой» и «хороший» холестерин

Прежде чем выяснять, какие продукты помогают снизить холестерин, важно понять, так ли он вреден. Ведь наша печень регулярно вырабатывает 70–80% всего холестерина, содержащегося в организме. Остальная часть набирается за счет продуктов. Зачем же нам нужно это вещество?

В действительности холестерин выполняет ряд важнейших функций: служит строительным материалом для клеточных мембран, обогащает клетки полезными веществами и даже обезвреживает некоторые вредные. Но самая главная его миссия — это синтез гормонов, таких как тестостерон, эстроген, кортизол и так далее.

Холестерин способен перемещаться внутри организма только в виде липопротеинов — сложных соединений, состоящих из жиров и белков. Принято выделять несколько групп этих веществ, различающихся по плотности. Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) защищают наше сердце и сосуды от различных заболеваний. Это и есть так называемый хороший холестерин. Продукты питания, грамотно подобранные для здорового рациона, могут повысить его уровень, и состояние организма улучшится.

А вот липопротеины низкой плотности (ЛПНП) практически не растворяются, а потому легко накапливают холестерин, образуя атеросклеротические бляшки, которые ведут к болезням сердца и сосудов. Такой холестерин уже считается плохим. Если вы обнаружили, что его уровень выше нормы, в первую очередь нужно пересмотреть систему питания и исключить продукты, где содержится этот вредный холестерин.

Расскажем подробнее, о каких продуктах идет речь.

Какие продукты лучше исключить

Итак, если результаты анализов показали, что содержание липопротеинов низкой плотности выше нормы, придется скорректировать питание. Опытные врачи разработали систему, при которой необходимо исключить некоторые продукты из рациона. Помимо фастфуда, есть еще несколько запрещенных категорий.

  • Красное мясо и субпродукты. Так как эти продукты являются источником насыщенных жиров, они повышают уровень холестерина в крови. Ограничьте потребление свинины, жирной говядины и баранины до 3 раз в месяц. От колбасы и сосисок лучше вовсе отказаться. А вот нежирные части курицы и индейки могут стать основой мясных блюд.
  • Молочные продукты. От них полностью отказываться не стоит, однако специалисты рекомендуют выбирать товары с меньшим содержанием жира. Если это творог — до 5%, если сметана — до 10%, если молоко — до 1,5%. Кроме того, необходимо исключить сливочное масло, при возможности заменяйте его оливковым. Сыром тоже лучше не увлекаться.
  • Яйца. Их рекомендуют есть не более 3 штук в неделю. Но по большей части дело касается желтка, белки можно употреблять без ограничений.
  • Кондитерские изделия. Большое количество «плохого» холестерина попадает в организм вместе с промышленными десертами и выпечкой, где содержатся трансжиры. Если все-таки захотелось с чем-то попить чаю, сделайте домашнюю выпечку и постарайтесь класть в нее меньше сахара.
  • Кофе. Во время приготовления из свежих зерен выделяются жиры, которые при частом употреблении напитка могут вызвать увеличение холестерина в крови. Будьте аккуратнее с кофе, пейте его не каждый день. В качестве альтернативы можно использовать цикорий или чай на травах.

Разумеется, мы не живем в призрачном идеальном мире, и иногда нам хочется съесть что-то очень вкусное: жирное, углеводное и с сахаром. В таком случае позвольте себе это. Смысл не в том, чтобы совсем исключить сливочное масло или свинину из рациона, достаточно будет заметно сократить их потребление.

Топ-10 продуктов, снижающих холестерин

С нежелательными продуктами разобрались, пришло время познакомиться со списком, где каждая составляющая поможет вывести вредный холестерин из организма.

  • Жирная рыба. Отличная замена мяса, есть ее можно около 2–4 раз в неделю. Сделайте упор на треску, камбалу, скумбрию, семгу и морского окуня.
  • Орехи. Регулярное употребление 50 г орехов в сутки снижает количество атеросклеротических бляшек в организме на 7%. Добавляйте их в кашу или ешьте в качестве перекуса между завтраком и обедом.
  • Томаты. В этом овоще содержится ликопен — пигмент алого цвета, активно борющийся с отложениями вредного холестерина. В сезон помидоров с ними можно делать салаты, а зимой, как вариант, выпивать несколько раз в неделю по стакану хорошего томатного сока.  
  • Тыква. Пищевые волокна «оранжевого солнца» работают как скраб: выводят из организма лишние токсины, а также забирают с собой избыток холестерина.
  • Оливковое масло. Благодаря содержанию в нем ненасыщенных жирных кислот, масло способствует выработке того самого «хорошего» холестерина, который борется с «плохим».
  • Бобовые. В горохе, фасоли и нуте много клетчатки. Эти продукты будут хорошей альтернативой красному мясу, так как в них достаточно белка, железа и они очень сытные.
  • Чеснок. Этот продукт полезен не только для иммунитета, он также помогает привести в норму артериальное давление и нормализовать циркуляцию крови.
  • Морковь. Съедая по 1 моркови в день, можно существенно наладить картину с холестерином в организме за несколько месяцев при условии, что вредные продукты будут исключены.
  • Шиповник. Напиток из шиповника помогает нормализовать работу печени, благодаря чему содержание «плохого» холестерина будет сокращаться.
  • Семена льна. В их составе присутствует клетчатка, которая помогает задерживать в пищеварительной системе жир и холестерин, вследствие чего содержание последнего в крови существенно снижается.

Завтрак для снижения холестерина

Друзья, мы решили поделиться с вами готовыми решениями блюд, которые позволят вам правильно питаться в случае повышенного холестерина в крови. 

Гранола.

Омлет из белков с зеленью.

Бутерброд с авокадо и тунцом.

Полезный обед или ужин

Сытно и вкусно поесть можно с пользой. Сделайте салат из тыквы, запеките курицу в духовке или приготовьте семгу на гриле. Знакомьтесь с подробными рецептами.

Семга на гриле с теплым салатом из кускуса.

Куриная грудка, запеченная с айвой.

Салат из запеченной тыквы.

Идеи для перекуса

Полезные перекусы тоже бывают! Возьмите за основу нежирное мясо и сделайте с ним бутерброд, приготовьте нут в духовке или необычную сладкую закуску из сухофруктов.  

Овсяные роллы с сухофруктами и бананом.

Пастрома из индейки.

Хрустящий нут.

Правила поддержания организма

Многие считают, что только питание способно повлиять на уровень холестерина в крови. Но это не так — образ жизни тоже играет немалую роль. Для того чтобы процесс нормализации холестерина пошел стремительнее, рекомендуем ввести в свою жизнь несколько правил.

  1. Отказаться от курения.
  2. Начать больше двигаться.
  3. Вовремя лечить заболевания желудочно-кишечного тракта и восстанавливать здоровье эндокринной системы.
  4. Не допускать лишнего веса, а если он есть, постепенно приводить его в норму.
  5. Наладить качественный сон, а именно ложиться не позже полуночи и спать не менее 7 часов.

Если все эти советы вместе с системой питания не помогли снизить уровень холестерина в крови за несколько месяцев, скорее всего, специалист предложит подойти к проблеме с помощью медикаментозного лечения. Ну а чтобы этого не допускать, всегда лучше стараться вести здоровый образ жизни в целях профилактики. Питайтесь полезно, разнообразно и в меру — это может принести наибольшее удовлетворение, нежели излишки углеводов и животные жиры в избытке. Будьте здоровы!

Как снизить холестерин в крови? В домашних условиях, народными средствами

 

 

 

Высокий уровень холестерина в крови является фактором риска развития атеросклероза, однако это не единственный фактор. Принято считать, что чем выше уровень холестерина, тем выше риск того, что у этого человека появятся заболевания сердечно-сосудистой системы.

 

Поэтому борьба с высоким уровнем холестерина в крови не должна переходить в тотальное уничтожение этого элемента, поскольку опасным является тот холестерин, который создает атеросклеротические бляшки, оседая на стенках сосудов. Совсем без холестерина наш организм не может обойтись, ведь он входит в состав рубцовой ткани и представляет своего рода строительный материал для клеток.

 

Риск возникновения атеросклероза увеличивается только при комплексном взаимодействии факторов и общих нарушениях обмена липидов – низкое содержание ЛПВП, повышенный уровень триглицеридов. Именно из-за этих сбоев происходит рост риска развития атеросклероза.

Необходимо стараться поддерживать уровень триглицеридов и холестерина в норме. Достигнуть этой цели возможно при здоровом образе жизни, полезных физических нагрузках и правильном питании. Также необходимо стараться по минимуму использовать лекарственные препараты, которые обладают большим количеством побочных действий.

  • Нормой содержания холестерина в крови являются показатели 5,18 и до 200 мг, любое превышение этих показателей говорит об умеренно повышенном уровне холестерина.

  • Среднее значение уровня холестерина у жителей России после 50 лет находится в пределах 240 мг, что является превышением допустимой нормы.

 

Причины высокого уровня холестерина в крови

Вероятность повышения допустимого показателя холестерина в крови и, как следствие, развития атеросклероза приравнивается к нулю, если следующие провоцирующие факторы имеют положительный ответ минимальное количество раз:

  • Наследственная расположенность – если кто-нибудь из родственников страдает от повышенного уровня плохого холестерина в крови, то и у остальных членов семьи может возникнуть такая проблема.

  • Наличие сопутствующих заболеваний печени, почек, некоторых эндокринных нарушений – недостаточность половых гормонов, сахарный диабет, патологии щитовидной железы.

  • Ограничение в рационе пектинов, полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки, микроэлементов, витаминов.

  • Ежедневный рацион состоит из продуктов, которые перенасыщены легко усваиваемыми углеводами  – дешевый молочный шоколад, шоколадные конфеты, выпечка, кондитерские изделия, животными жирами – сливочное масло, кокосовое, пальмовое, арахисовое масло, соусы, жирные сыры, цельное молоко, сливки, печень, яйца, сало, жирное мясо.

  • Отсутствие физической нагрузки, минимальная физическая активность, сидячая работа.

  • Злоупотребление алкоголем, курение.

  • Лишний вес, переедание, ожирение. 

 

Врачи рекомендуют каждому человеку после достижения 20-летнего возраста один раз в год проходить проверку уровня холестерина в крови и регулярно сдавать общий анализ крови.

Если  в молодом возрасте будет обнаружено превышение норм уровня холестерина в крови, то необходимо ввести ограничения и изменения в питание, образ жизни, ведь повышение холестерина может привести в будущем к сердечно-сосудистым заболеваниям, раннему атеросклерозу сосудов и снизит продолжительность жизни.

 

Способы снижения уровня холестерина в крови

 

Диета для понижения в крови вредного холестерина.

Одним из способов понижения в крови уровня холестерина является соблюдение специальной диеты, которая значительно сокращает или исключает употребление продуктов, содержащих большое количество холестерина. Суточная норма холестерина в пище не должна превышать 300 мг. Но при стабильно высоких показателях уровня холестерина в крови одной диеты может быть недостаточно. Ниже в таблице представлены некоторые продукты и количество холестерина в них.   

Продукт питания

Содержание холестерина, мг/100 г

Кефир 1%

3

Молоко

10-30

Творог обезжиренный

8

Творог жирность до 10%

30

Творог жирный

60

Вареная колбаса

20-60

Телятина

80

Сыр, утка, курица, кролик, говядина

90

Баранина, свинина

100

Майонез

100

Сырокопченая колбаса

100-110

Сливочное масло

160-180

Яичный желток

270-300

Икра черная, красная

300

Почки

300-800

Мозги

700-2300

 

 

 

 

Для снижения уровня холестерина необходимо принимать продукты, способные понижать уровень холестерина в крови:

  • Гречку, не рафинированный рис, цельнозерновые злаки.

  • Постное мясо – мясо птицы (без кожи), говядину, телятину.

  • Подсолнечное, кукурузное, оливковое масло вместо сливочного. Авокадо, орехи, оливковое масло содержат в своем составе характерные масла, которые способны снижать в крови уровень плохого холестерина.

  • Минеральная вода, натуральные фруктовые и овощные соки. Наиболее действенными в борьбе с холестерином являются гранатовый, грейпфрутовый и морковный соки.

  • Очень питательными и доступными продуктами являются бобовые. В своем составе они содержат пектин, который способен содействовать выведению из организма холестерина. Также подобными свойствами обладают кукурузные и овсяные отруби.

  • В рационе каждый день должны присутствовать фрукты (лучше всего 2 порции в день). Наиболее эффективными являются цитрусовые. Грейпфрутовый пектин, к примеру, снижает уровень холестерина на 7% каждые 2 месяца.

  • Необходимо употреблять много кисломолочных продуктов – кефира, простокваши, творога и пить обезжиренное молоко.

  • Благоприятно на состояние сердечно-сосудистой системы влияют все виды орехов.

  • Лосось и прочие жирные виды рыб, которые содержат Омега-3. Это вещество относится к полиненасыщенным кислотам и снижает вязкость крови, его употребление является профилактикой образования тромбов.

  • Любителям кофе необходимо сократить употребление этого напитка в очень горячем виде. Исследования подтвердили, что кофе, приготовленный при помощи метода фильтрования, не повышает уровень холестерина, в отличие от других способов приготовления напитка.

  • Необходимо отказаться от злоупотребления алкоголем и курения. У курильщиков уровень плохого холестерина в крови имеет завышенные показатели, а полезный холестерин наоборот занижен.

  • Чеснок является полезнейшим продуктом в борьбе с плохим холестерином, но стоит помнить, что при обработке чеснока любыми термическими способами его свойства существенно снижаются. Поэтому необходимо употреблять свежий чеснок. Если своеобразный запах этого продукта осложняет его ежедневное употребление можно воспользоваться разработкой японских ученых. Чесночный экстракт «Кио-лик» – это жидкость, которая имеет все полезные вещества свежего чеснока и не имеет неприятного запаха.   

 

Лекарственные препараты, которые понижают уровень холестерина в крови

Снижение уровня холестерина можно осуществлять с помощью медикаментозных методов. Фармакологические препараты, которые способны уменьшать уровень холестерина в крови человека, делятся на две группы: фиброевые кислоты и статины.

  • Статины – это препараты, которые блокируют в организме производство холестерина. Использовать такие препараты необходимо с особой осторожностью, поскольку они блокируют выработку в организме мевалоната. Мевалонат – это вещество, предшествующее образованию в крови холестерина, соответственно, при снижении его уровня уменьшается и уровень холестерина. Но при искусственном уменьшении холестерина в крови происходит также и нарушение других очень важных процессов. Мевалонат выполняет другие жизненно важные функции, а его снижение приводит к нарушениям в работе надпочечников. Угнетение функции надпочечников приводит к росту уровня глюкозы, астме, аллергии, бесплодию, воспалительным и отечным процессам и даже к повреждениям мозга. Поэтому такие препараты необходимо использовать только по назначению лечащего врача и только с особой осторожностью.

Фиброевые кислоты – это средства, которые ускоряют процессы в печени, направленные на окисление жирных кислот, что в свою очередь вызывает снижение уровня триглицеридов и холестерина. Среди всех препаратов этой группы можно выделить такие гиполипидемические препараты: «Гемфибризил», «Липантил», «Трайкор». Любые лекарственные препараты имеют побочные действия, поэтому применять их стоит только после консультации и назначения специалистом.   

6 продуктов, снижающих холестерин. Диета при высоком холестерине

Вы проверили уровень холестерина в крови, и лечащий врач посоветовал снижать холестерин во избежание сердечно-сосудистых и других заболеваний, к которым ведет высокий холестерин. Пока — с помощью понижающей холестерин диеты. О том, какие продукты стоит включить в меню, а от каких отказаться ради снижения холестерина, рассказывает известный кардиолог Евгений Шляхто, генеральный директор Национального медицинского исследовательского центра им. В.А. Алмазова.

Для снижения уровня холестерина общее количество потребляемых жиров должно быть уменьшено примерно на одну треть. Характер жиров в рационе также необходимо изменить.

В Западной Европе среднее потребление жиров для взрослого человека, ведущего малоподвижный образ жизни, составляет около 70–85 г в сутки. Это соответствует ежедневной калорийности пищи 2100–2500 ккал. Китайские крестьяне, отличающиеся завидным здоровьем, потребляют всего 10% жиров от суточного калоража пищи, и уровень холестерина в их крови составляет 3 ммоль/л.

Для того чтобы снизить уровень холестерина в крови на 10–20%, необходимо сделать так, чтобы суточный баланс энергии в организме составлял минус 500 ккал от требуемого. Насыщенные жиры, содержащиеся в продуктах (в основном животного происхождения), повышают уровень холестерина в крови, в то время как ненасыщенные жиры (растительного происхождения) способствуют его снижению. Мононенасыщенные жиры, которые содержатся в рыбных продуктах, также способствуют нормализации холестерина крови и триглицеридов крови. При приготовлении пищи следует отдавать предпочтение растительным маслам: оливковому, подсолнечному, соевому.















Употреблять как можно меньше Отдавать предпочтение
Сливочное масло, сметана Овощи, фрукты, салаты
Твердые сыры и маргарины Птица (курица, индейка) без кожи и видимого жира
Свинина всех сортов Нежирная говядина, телятина, баранина, дичь
Жирные сорта говядины Все сорта рыбы, особенно жирной (в них содержатся омега-3 жирные кислоты)
Субпродукты (печень, почки, сердце, мозги) Крупы, макаронные изделия
Сосиски, сардельки Хлеб грубого помола, отруби, мюсли без сахара
Копчености, колбасы, бекон, салями Нежирные молоко (1,5%), творог, молочный йогурт
Яичные желтки Растительные масла (подсолнечное, арахисовое, соевое, кукурузное, оливковое)
Жирный творог Фасоль, бобы, соя
Жирная птица (утки, гуси) Оливки, маслины
Торты, пирожные, выпечка  
Креветки, крабы, лобстер, икра  
Мороженое, десерты  

Теперь обсудим отдельные группы продуктов в низкохолестериновой диете.

Обезжиренные молочные продукты

Молоко. Содержание жира в цельном молоке невелико (3,2–3,5 г на 100 г продукта), однако если употреблять цельное молоко в большом количестве, то общее количество получаемых жиров становится значительным. Три стакана цельного молока в день дают 28 г жиров, в основном насыщенных. Козье молоко содержит до 3,5% жира, овечье — до 6%. Выбирайте в магазинах молоко с жирностью не более 1,5%.

Сливки и сметана содержат жиров еще больше (20–25%), поэтому употребления этих продуктов следует избегать.

Сыры. Если вам назначено соблюдение низкохолестериновой диеты, выбор сыров будет ограниченным. При выборе сыров обращайте внимание на содержание жиров на 100 г продукта. Как правило, содержание жира дается на сухой вес.

Йогурт. Йогурт делается из ферментированного (свернувшегося) молока и является хорошим источником кальция, белка, фосфора и витаминов группы В. Считается, что полезные свойства этого продукта способствуют хорошему здоровью и долгожительству болгарских крестьян.

С точки зрения содержания жиров йогурты бывают высокой жирности, если готовятся из сливок или цельного молока (в этом случае жирность может быть 3,0–3,9% на 100 г) и обезжиренные (с жирностью от 0,2% до 1,5%). Греческий йогурт, приготовленный из овечьего молока, может содержать до 9% жира. Для диетического питания выбирайте молочные или обезжиренные йогурты с содержанием жиров не более 2,0%.

Масла и орехи: какие выбрать?

Сливочное масло и маргарин содержат одинаковое количество жиров (до 81 г на 100 г), но эти жиры отличаются по своему составу. В сливочном масле много насыщенных жирных кислот (около 63%) и примерно 4% так называемых трансжирных кислот (частично гидрогенизированных растительных жиров). Трансжирные кислоты признаны вредными для здоровья.

По сравнению со сливочным маслом все виды маргаринов содержат меньшее количество насыщенных жирных кислот, а маргарины, маркированные надписью “с высоким содержанием полиненасыщенных кислот”, содержат большое количество трансжирных кислот, которые наряду с насыщенными жирами не могут быть рекомендованы в питании больных с гиперхолестеринемией.

Оливковое масло — это идеальный продукт с точки зрения концепции так называемой средиземноморской диеты и низкохолестеринового питания. Оливковое масло усваивается организмом на 98%, в то время как подсолнечное — всего на 65%.

Оливковое масло используется человеком в течение тысячелетий и считается одним из самых старых пищевых продуктов. Подобно вину, оливковое масло бывает разного вкуса, цвета и аромата, так как выращивается в разных климатических зонах и на разных почвах, а урожай оливок убирается различными способами.

Оливковое масло делится на несколько сортов в зависимости от вкуса и кислотности. “Сверхнатуральное оливковое масло” (Extra Virgin Olive Oil) производится из оливок отборного качества. Оно обладает превосходным вкусом и ароматом и не нуждается в очистке. Кислотность такого масла составляет не более 1%.

“Натуральное оливковое масло” (Virgin Olive Oil) — это тоже превосходный продукт, не нуждающийся в очистке. Оно имеет высокий стандарт вкуса и аромата, а его кислотность составляет не более 2%.

“Оливковое масло” (Olive oil) — это масло, которое изначально имеет большой процент кислотности. Оно переработано (рафинировано) и ароматизировано с использованием “сверхнатурального” оливкового масла. Его кислотность бывает не более 1,5%.

Оливковое масло может служить заправкой для салатов, маринадом для мяса и рыбы, оно устойчиво к воздействию высоких температур и широко используется для жарки и запекания.

Орехи — очень полезный и питательный продукт. Орехи содержат большое количество калорий, растительного белка и ненасыщенных жирных кислот. Последние данные свидетельствуют о том, что употребление некоторых видов орехов (например, грецких) приводит к умеренному снижению холестерина до 12%.

Бразильские орехи являются отличным источником селена. Селен — важный микроэлемент, который участвует в окислительных процессах, нормальной функции щитовидной железы и выработке полового гормона тестостерона, а также обеспечивает нормальную подвижность сперматозоидов. Три целых бразильских ореха (10 г) обеспечивают суточную дозу селена — 153 мкг (суточная норма для мужчин — 75 мкг, для женщин — 60 мкг).

Какое мясо исключить при низкохолестериновой диете

Мясо. Употребляйте постные куски говядины, телятины и баранины: филейную часть, плечо, бедро, поясничную часть, вырезку. Непосредственно перед приготовлением срезайте с кусков мяса весь жир. Полный отказ от приема красного мяса, богатого белком и железом, не рекомендуется — он может привести к анемии, особенно у молодых женщин.

Избегайте употребления мясных полуфабрикатов, колбас, сосисок, салями, бекона и других промышленных изделий из переработанного мяса, которые производятся с использованием скрытых жиров. Например, в говяжьих сосисках, приготовленных на гриле, содержится до 17 г вредных насыщенных жиров на каждые 100 г продукта, в свиных — до 25 г жиров на 100 г готового продукта. Субпродукты (печень, почки, мозги) содержат много холестерина и не могут быть рекомендованы для здорового питания.

Старайтесь готовить отварные или паровые мясные блюда, а при жарке мяса используйте растительные масла. Телятина может служить хорошей альтернативой для тех любителей мяса, которые соблюдают низкохолестериновую диету. Например, жареный эскалоп из телятины содержит 6,8 г жиров на 100 г продукта, из которых только 1,8 г (26%) составляют насыщенные жиры. Фарш из телятины, приготовленный на пару, содержит 11 г жиров, из которых насыщенные жиры составляют меньше половины (4,7 г).

Птица. Старайтесь есть больше мяса птицы (кур, цыплят, индейки), заменяя им жирные сорта говядины и свинины. При кулинарной обработке птицы удаляйте весь видимый жир и кожу, в которой много холестерина. При жарке птицы пользуйтесь растительными маслами. Отличным выбором является мясо индейки — оно содержит всего 3–5% жира.

Рыба. В настоящее время доказано, что регулярное употребление в пищу рыбы, особенно жирных сортов, которые содержат омега-3 жирные кислоты, способно на треть снизить риск инфаркта миокарда. Для профилактики инфаркта миокарда необходимое количество омега-3 жирных кислот составляет 500–1000 мг в день. Такое количество Омега-3 содержится в двух-трех обычных порциях рыбы жирных сортов в неделю.

Яйца. В яичных желтках много холестерина, поэтому следует употреблять не более 3–4 яиц в неделю. Яичные белки можно использовать без особого ограничения.

5 порций овощей и фруктов в день

В 1990 году Всемирная организация здравоохранения провела исследование особенностей питания в странах с так называемой средиземноморской диетой (Франции, Испании, Италии, Португалии), в которых смертность от ишемической болезни сердца, гипертонии и рака является наименьшей в Европе. Ежедневное потребление овощей и фруктов в этих странах составляет не менее 400 г.

На основании полученных данных диетологи Великобритании вывели формулу “5 порций овощей и фруктов в день”. Одна порция — это одно яблоко, апельсин, груша или банан, один большой ломтик дыни или ананаса, два плода киви, две сливы, две-три столовые ложки свежеприготовленного салата или консервированных фруктов, одна столовая ложка сухофруктов или две столовые ложки блюда, приготовленного из свежезамороженных овощей или фруктов.

5 кусочков хлеба в день

Хлеб и макаронные изделия богаты углеводами и служат хорошим источником калорий, поступление которых на низкохолестериновой диете снижено за счет животных жиров. Хлеб грубого помола содержит нерастворимые растительные волокна, которые связывают холестерин в просвете кишечника.

Сдобные продукты готовятся на основе сливочного масла, молока и яиц, поэтому их потребление должно быть снижено.

Доля сложных углеводов в ежедневном калораже пищи должна составлять примерно половину. При приготовлении крупяных каш старайтесь заменять цельное молоко на обезжиренное или готовить каши на воде. Кукурузные и овсяные хлопья можно использовать на завтрак.

Бобовые (соя, фасоль, горох) содержат много растительного белка и являются высококалорийными продуктами, поэтому служат хорошей альтернативой мясу и мясопродуктам.

Ежедневная норма хлеба не должна превышать 6 кусочков у мужчин и 5 кусочков у женщин.

Алкоголь, сосуды и холестерин

Научные данные последних лет свидетельствуют о том, что потребление умеренных доз алкоголя обладает защитным действием против атеросклероза. К настоящему времени получены убедительные данные, что регулярное употребление красного вина, в котором содержится много антиоксидантов и флавоноидов, снижает сравнительный риск ИБС. Регулярное употребление небольших доз алкоголя способствует улучшению текучести крови, предотвращает развитие тромбозов в сосудистой системе и повышает уровень хорошего холестерина в крови.

Однако следует учитывать, что употребление алкоголя должно быть максимально снижено у пациентов с артериальными гипертониями и сахарным диабетом. Таким пациентам необходимо обсудить этот вопрос со своим лечащим врачом.

Кофе или чай?

Доказано, что употребление сваренного, а не растворимого кофе приводит к повышению холестерина, поскольку при кипячении происходит экстракция жиров из кофейных зерен. Имеются сведения, что полный отказ от кофе приводит к снижению холестерина крови на 17%.

Употребление чая оказывает благоприятный эффект на сердечно-сосудистую систему и, в частности, на ишемическую болезнь сердца. Этот эффект может быть обусловлен высоким содержанием флавоноидов в чае.

4 упражнения для снижения уровня холестерина – клиника Кливленда

Говоря о холестерине, мы часто слышим о «хорошем» и «плохом». «Хороший» (ЛПВП) холестерин в нашем организме помогает удалять «плохой» (ЛПНП) холестерин из нашего кровотока, чтобы помочь нашим органам функционировать должным образом.

Cleveland Clinic — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Высокий уровень холестерина ЛПНП может повредить ваши артерии, повысить риск сердечных заболеваний, сердечного приступа, увеличить риск инсульта и закупорки артерий — поэтому, если ваш врач говорит вам снизить уровень плохого холестерина, пришло время сделать шаг .

«Упражнения — отличное начало, если вы пытаетесь снизить уровень вредного холестерина», — говорит кардиолог Лесли Чо, доктор медицинских наук. «Но это не останавливается на достигнутом. Сочетание упражнений со здоровой диетой и образом жизни оказывает наибольшее влияние».

Узнайте, какие упражнения лучше всего снижают уровень холестерина и с чего начать.

Как физические упражнения улучшают уровень холестерина?

Упражнения способствуют устранению опасного жирного холестерина ЛПНП за счет повышения уровня холестерина ЛПВП.Потеря веса также увеличивает уровень ЛПВП.

По данным Американской кардиологической ассоциации, высокий уровень холестерина вызван двумя элементами образа жизни, которые идут рука об руку: отсутствием физических упражнений и избыточным весом (среди прочих факторов).

Таким образом, с помощью естественной дедукции легко понять, почему физические упражнения являются простым решением для снижения уровня холестерина.

Сколько упражнений необходимо для снижения уровня холестерина?

Аэробные упражнения, которые повторяются и задействуют несколько групп мышц, являются лучшим упражнением для снижения уровня холестерина. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует заниматься спортом не менее 30 минут пять-семь раз в неделю. «Вы можете начать медленно и постепенно наращивать», — говорит доктор Чо.

Лучшие упражнения для снижения холестерина

Быстрые прогулки или бег трусцой

Нет необходимости запускать беговую дорожку на полной скорости. На самом деле, если вы не привыкли бегать, у вас избыточный вес или проблемы с суставами, это может принести вашему телу больше вреда, чем пользы.

Начните с легкой прогулки вокруг квартала, затем более длительной ходьбы и медленного бега трусцой.Вы не только снизите уровень холестерина, но и понизите кровяное давление.

Велоспорт

В детстве вам не приходилось думать об уровне холестерина, и, возможно, это потому, что вы вели активный образ жизни, катаясь на велосипеде по городу с друзьями и семьей. Вернитесь к своему внутреннему ребенку и сядьте на велосипед, чтобы снизить уровень холестерина.

Езда на велосипеде может сжечь столько же калорий, сколько и бег трусцой, но при этом легче напрягает колени. Все, что вам нужно сделать, это найти удобный велосипед подходящего размера и отправиться на закат здорового уровня холестерина.

Плавание

Если ходьба, бег и езда на велосипеде оказываются слишком тяжелыми для вашего тела, плавание может так же эффективно решить проблемы с холестерином.

Когда вы совершаете несколько кругов в бассейне, вы тренируете все свое тело, и вы делаете это таким образом, чтобы чувствовать себя терапевтичным. Плавание отлично подходит для общего здоровья сердца, и отчасти это снижает уровень холестерина.

Йога

Лучшая новость для тех, кто не очень увлекается кардио, заключается в том, что йога тоже хороша.Однако, чтобы получить пользу для сердечно-сосудистой системы, вам необходимо увеличить частоту сердечных сокращений. Йога также отлично подходит для:

  • Повышенная гибкость.
  • Работа физических и умственных мышц, а также улучшение сна, что приводит к улучшению других привычек образа жизни.

«Медленность йоги может быть гораздо менее пугающей по сравнению с другими упражнениями, особенно если вы раньше не занимались регулярно», — говорит доктор Чо.

Как начать тренироваться, чтобы снизить уровень холестерина

«Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начинать программу упражнений, особенно если высокий уровень холестерина подвергает вас более непосредственному риску сердечных заболеваний или инсульта», — говорит д-р.Чо.

Если вы испытываете боль в груди, одышку, головокружение или предобморочное состояние во время тренировки, немедленно прекратите. Доктор Чо добавляет общие советы по началу работы: 

.

  • Медленный пуск . Если вы новичок в программе упражнений, начните с небольшого промежутка времени и постепенно увеличивайте его. Низко и медленно, все время. Начните с 15-минутных упражнений, затем увеличьте до 30 минут упражнений каждый день. «Оптимальная цель — заниматься примерно 200 минут в неделю», — говорит доктор.Чо говорит.
  • Не допускайте обезвоживания . Пейте воду, когда испытываете жажду, и помните, что в жарких или влажных условиях вам может потребоваться пить еще больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.
  • Оставайтесь с комфортом. Носите кроссовки или туфли на плоской подошве со шнурками, обеспечивающими хорошую поддержку.
  • Будь в курсе. Сделайте упражнения частью своего здорового образа жизни и старайтесь заниматься в одно и то же время каждый день, чтобы это стало привычкой.
  • Сохраняйте мотивацию. Попросите семью и друзей присоединиться к вам, чтобы поддерживать мотивацию и здоровье. Это также может помочь им начать или продолжить свой путь к здоровому образу жизни.

«Самое замечательное в упражнениях то, что они не всегда должны быть одинаковыми», — говорит доктор Чо. Измените его, держите его захватывающим и знайте, что в свое время ваша тяжелая работа окупится в виде более низкого уровня холестерина.

Как и когда проверять уровень холестерина

Проверка уровня холестерина является важной частью поддержания здоровья.Высокий уровень холестерина увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта, двух основных причин смерти в Соединенных Штатах.

Знание уровня холестерина может помочь вам контролировать свое здоровье. Узнайте о скрининге холестерина и почему это важно.

Холестерин — воскообразное вещество, необходимое вашему телу для выработки гормонов и переваривания жиров. Ваше тело вырабатывает весь необходимый ему холестерин, но вы также можете получить холестерин из определенных продуктов, таких как яичные желтки и жирное мясо.Высокий уровень холестерина в крови может привести к накоплению бляшек в артериях, что повышает риск сердечных заболеваний и инсульта. Высокий уровень холестерина в крови не имеет симптомов, поэтому так важно проверять уровень холестерина.

Узнайте больше о скрининге холестерина.

Вы должны проверять уровень холестерина не реже одного раза в 5 лет. Если у вас есть факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, поговорите со своим лечащим врачом о более частом обследовании.

В каком возрасте мне следует пройти обследование на высокий уровень холестерина в крови?

Примерно 1 из 5 подростков имеет нездоровый показатель холестерина, 1 и почти 93 миллиона ЕД.S. взрослые в возрасте 20 лет и старше имеют высокий уровень холестерина. 2 Но поскольку высокий уровень холестерина не имеет симптомов, многие люди не знают, что у них высокий уровень холестерина.

Холестерин следует проверять с раннего возраста — даже детям и подросткам следует проверять уровень холестерина.

Необходимо провести анализ на холестерин

  • Каждые 5 лет для лиц в возрасте 20 лет и старше с низким риском сердечно-сосудистых заболеваний. 3
  • Чаще, чем каждые 5 лет, у людей с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. 3

В Руководстве ACC/AHA 2018 г. рекомендуется, чтобы управление холестерином основывалось на риске сердечно-сосудистых заболеваний в течение жизни человека. 1

Если в вашей семье были ранние сердечные приступы или сердечные заболевания, или если у ребенка ожирение или диабет, врачи могут порекомендовать чаще проходить скрининг на высокий уровень холестерина.

Каковы факторы риска высокого уровня холестерина в крови?

Образ жизни, некоторые состояния здоровья и семейный анамнез могут повысить риск высокого уровня холестерина.Ваш врач может предложить вам чаще проверять уровень холестерина, если у вас есть факторы риска, такие как следующие:

  • Семейный анамнез сердечных заболеваний или высокого уровня холестерина в крови. Вы более подвержены риску высокого уровня холестерина, если он есть у других членов вашей семьи. Это может быть связано с генетикой, но также может быть и то, что семьи разделяют одни и те же привычки нездорового образа жизни. У некоторых людей также есть генетическое заболевание, называемое семейной гиперхолестеринемией, которое может вызывать высокий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в молодом возрасте.
  • Сахарный диабет.  Диабет 2 типа повышает уровень «плохого» холестерина и снижает уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хорошего» холестерина, повышая риск сердечных заболеваний и инсульта.
  • Пожилой возраст.  С возрастом ваш организм не может очищаться от холестерина так, как раньше.
  • Быть мужчиной.  Мужчины, как правило, имеют более высокий уровень холестерина ЛПНП и более низкий уровень холестерина ЛПВП, чем женщины. Но после менопаузы (около 55 лет) уровень холестерина ЛПНП у женщин повышается. 4,5
  • Наличие избыточного веса или ожирения.  Избыточный вес, нездоровое питание и отсутствие физической активности могут привести к высокому уровню холестерина.
  • Раньше у вас был высокий уровень холестерина.  Если у вас в анамнезе был высокий уровень холестерина, ваш врач может порекомендовать вам более внимательно следить за уровнем холестерина.

Ваш врач может посоветовать вам не есть и не пить ничего, кроме воды, за 9–12 часов до исследования.

Что мне нужно знать перед проверкой?

Тест на холестерин – это простой анализ крови.Ваш врач может посоветовать вам не есть и не пить ничего, кроме воды, за 9–12 часов до исследования. В результате вы получите четыре измерения: 1,3

  • Общий холестерин.  Менее 200 мг/дл считается нормальным.
  • Холестерин ЛПНП. Менее 100 мг/дл считается нормальным. ЛПНП иногда называют «плохим» холестерином, потому что он может накапливаться и закупоривать артерии, что в конечном итоге приводит к сердечным заболеваниям или инсульту.
  • Холестерин ЛПВП.  Лучше иметь более 40 мг/дл. ЛПВП иногда называют «хорошим» холестерином, потому что он может помочь очистить артерии от накопленного холестерина.
  • Триглицериды.  Это тип жира в крови. Нормальные уровни обычно ниже 150 мг/дл.

Как поддерживать нормальный уровень холестерина в крови?

Поговорите со своим врачом о своих цифрах. Ваш риск заболевания зависит и от других факторов, в сочетании с высоким уровнем холестерина. Чтобы контролировать уровень холестерина, вам следует делать следующее:

  • Выбирайте здоровую пищу. Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных или трансжиров, сахара и натрия (соли). Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как свежие фрукты и овощи, а также ненасыщенные жиры, такие как авокадо и орехи. Узнайте больше о здоровом питаниивнешняя иконка.
  • Оставайтесь физически активными.  Каждую неделю вы должны уделять не менее 2 часов и 30 минут умеренных физических упражнений, таких как езда на велосипеде или быстрая ходьба. 6 Узнайте больше о физической активностивнешний значок.
  • Не курить. Курение повреждает кровеносные сосуды и значительно увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта. Если вы не курите, не начинайте. Если вы курите, научитесь бросить.
  • При необходимости примите лекарство. Здоровое питание и физическая активность могут помочь многим людям достичь здорового уровня холестерина, но некоторым людям могут потребоваться лекарства для снижения уровня холестерина. Всегда принимайте лекарство в соответствии с предписаниями.

Узнайте больше о способах предотвращения высокого уровня холестерина.

Дополнительная информация

ЦКЗ

Национальный институт сердца, легких и крови: Внешний значок холестерина крови

Health Finder: Get Your Cholesterol Checkedвнешний значок

Американская кардиологическая ассоциация

Профилактика и лечение высокого уровня холестерина (гиперлипидемия)

Знай свои числа.

И что с ними делать.

Когда дело доходит до холестерина, важно знать свои цифры. Гиперлипидемия означает, что в вашей крови слишком много липидов (или жиров), таких как холестерин и триглицериды. Один тип гиперлипидемии, гиперхолестеринемия, означает, что в вашей крови слишком много холестерина, отличного от ЛПВП, и холестерина ЛПНП (плохого). Это состояние увеличивает жировые отложения в артериях и риск их закупорки.

Другой причиной дисбаланса уровня холестерина может быть слишком низкий уровень холестерина ЛПВП (хорошего).При меньшем количестве ЛПВП для удаления холестерина из артерий увеличивается риск образования атеросклеротических бляшек и закупорки сосудов.

Если у вас диагностирована гиперлипидемия, ваше общее состояние здоровья и другие риски, такие как курение или высокое кровяное давление , помогут определить лечение. Эти факторы могут сочетаться с высоким уровнем холестерина ЛПНП или низким уровнем холестерина ЛПВП, чтобы повлиять на ваше сердечно-сосудистое здоровье. Ваш врач может использовать Калькулятор риска сердечно-сосудистых заболеваний для оценки риска коронарного события в ближайшие 10 лет.

Хорошей новостью является то, что высокий уровень холестерина можно снизить, уменьшая риск сердечных заболеваний и хода. Если вам 20 лет или больше, проверьте уровень холестерина и поработайте с врачом, чтобы при необходимости отрегулировать уровень холестерина.

Часто изменение поведения может помочь привести цифры в соответствие. Если изменения образа жизни сами по себе не улучшают уровень холестерина, могут быть назначены лекарства. Изменения в образе жизни включают:

Придерживайтесь здоровой для сердца диеты

С диетической точки зрения лучший способ снизить уровень холестерина — это уменьшить потребление насыщенных жиров и трансжиров.Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничивать насыщенные жиры менее чем 6% суточной калорийности и сводить к минимуму количество потребляемых трансжиров.

Сокращение этих жиров означает ограничение потребления красного мяса и молочных продуктов, приготовленных из цельного молока. Вместо этого выбирайте обезжиренное молоко, нежирные или обезжиренные молочные продукты. Это также означает ограничение употребления жареной пищи и приготовление пищи на полезных маслах, таких как растительное масло.

Полезная для сердца диета делает упор на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, птицу, рыбу, орехи и нетропические растительные масла, ограничивая при этом красное и переработанное мясо, продукты и напитки, подслащенные натрием и сахаром.

Многие диеты подходят под это общее описание. Например, план питания DASH (диетические подходы к остановке гипертонии), продвигаемый Национальным институтом сердца, легких и крови, а также диеты, предложенные Министерством сельского хозяйства США и Американской кардиологической ассоциацией, являются подходами, полезными для сердца. Такие диеты могут быть адаптированы в зависимости от ваших культурных и пищевых предпочтений.

Чтобы лучше понимать, что вы едите, обращайте больше внимания на этикетки продуктов. В качестве отправной точки:

  • Знай свои жиры. Знание того, какие жиры повышают уровень холестерина ЛПНП, а какие нет, является ключом к снижению риска сердечных заболеваний.
  • Готовьте для снижения уровня холестерина. План здорового питания поможет вам контролировать уровень холестерина в крови.

Повышение физической активности

Малоподвижный образ жизни снижает уровень холестерина ЛПВП. Меньше ЛПВП означает, что меньше хорошего холестерина для удаления плохого холестерина из ваших артерий.

Физическая активность важна.Не менее 150 минут аэробных упражнений средней интенсивности в неделю достаточно, чтобы снизить как уровень холестерина, так и высокое кровяное давление. И у вас есть много вариантов: быстрая ходьба, плавание, езда на велосипеде или даже работа во дворе могут соответствовать всем требованиям.

Узнайте больше о том, как стать активным.

Отказ от курения

Курение и вейпинг снижают уровень холестерина ЛПВП.

Что еще хуже, когда человек с нездоровым уровнем холестерина также курит, риск ишемической болезни сердца увеличивается больше, чем в противном случае. Курение также усугубляет риск других факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как высокое кровяное давление и диабет.

Бросив курить, курильщики могут снизить уровень холестерина ЛПНП и повысить уровень холестерина ЛПВП. Это также может помочь защитить их артерии. Некурящие должны избегать воздействия пассивного курения.

Узнайте больше о том, как бросить курить.

Похудение

Избыточный вес или ожирение, как правило, повышают уровень плохого холестерина и снижают уровень хорошего холестерина. Но потеря веса всего на 5-10% может помочь улучшить уровень холестерина.

Узнайте больше о похудении.

Высокий уровень холестерина? Вот 6 способов снизить уровень холестерина

Холестерин — это соединение на масляной основе, содержащееся в тканях организма, таких как нервы и кровь. Липопротеины в крови переносят холестерин по всему телу. Хотя некоторое количество холестерина необходимо, слишком большое его количество может привести к образованию бляшек в артериях, что затрудняет доступ крови к сердцу.

Два типа холестерина

Существует два типа холестерина: липопротеины высокой плотности или HDL и липопротеины низкой плотности или LDL .ЛПВП считается «хорошим» холестерином и помогает организму устранять ЛПНП, который считается «плохим» типом холестерина. «Если ваши уровни ЛПНП становятся слишком высокими, вы подвергаетесь гораздо большему риску развития сердечных заболеваний или сердечного приступа.

Как снизить уровень холестерина

Есть несколько способов снизить уровень ЛПНП и повысить уровень ЛПВП, просто изменив образ жизни.

1. Ешьте больше продуктов, богатых клетчаткой

Употребление в пищу большого количества фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, содержащих клетчатку, может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.Лучше всего подходит растворимая клетчатка, потому что она действует как губка в пищеварительном тракте. Овсяные отруби, овес, ячмень, чечевица и сушеные бобы — все это хорошие источники растворимой клетчатки.

2. Двигайтесь

Поскольку ожирение является фактором риска, физические упражнения — отличная идея для всех, кто беспокоится о высоком уровне холестерина. Регулярная физическая активность также снижает уровень холестерина ЛПНП (плохой) и повышает уровень холестерина ЛПВП (хороший) на десять процентов. Старайтесь уделять физическим упражнениям не менее 30 минут в день, по крайней мере, пять дней в неделю.Некоторые отличные формы упражнений для борьбы с высоким уровнем ЛПВП включают быструю ходьбу, занятия спортом, плавание и езду на велосипеде. Конечно, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какую-либо новую форму физической активности.

3. Нагрузитесь омега-3

Старайтесь есть пищу, содержащую омега-3 жирные кислоты, по крайней мере, два-три раза в неделю, что способствует повышению уровня хорошего холестерина ЛПВП. Сельдь, скумбрия, консервированный тунец — вот некоторые продукты, которые содержат большое количество омега-3 жирных кислот. Рыбий жир и растительные источники, такие как рапс, соевые бобы, грецкие орехи, миндаль и льняное семя, также являются хорошими источниками. Тем не менее, употребление самой рыбы — лучший способ получить его. Омега-3 также может помочь снизить уровень триглицеридов и снизить кровяное давление. проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить радикальные изменения в свой рацион, особенно если вы принимаете какие-либо лекарства, препятствующие свертыванию крови.

4. Держитесь подальше от насыщенных и трансжиров

Красное мясо и большинство молочных продуктов содержат насыщенные жиры. Насыщенные жиры — это жиры с одинарной связью, которые могут повысить уровень ЛПНП и снизить уровень ЛПВП.Вместо этого замените эти продукты нежирными молочными продуктами, нежирными кусками мяса и мононенасыщенными жирами, такими как те, которые содержатся в каноле и оливковом масле. Многие продукты естественным образом содержат небольшое количество трансжиров. В растительное масло продукта добавляется водород. Большинство жареных блюд, печенья, закусок, сливок для кофе, маргарина и крекеров содержат трансжиры. избегать, если это вообще возможно.

5. Бросьте курить

Курение значительно повышает вероятность сердечного приступа, особенно если у вас уже высокий уровень холестерина. Однако частота сердечных сокращений и кровяное давление снижаются в течение нескольких минут после отказа от курения. Ваш риск сердечных заболеваний снижается вдвое в течение года, а после 15 лет отказа от курения ваш риск сердечных заболеваний близок к тому же, что и у тех, кто никогда не курил.

Take Your Medicine

Если у вас возникли проблемы с контролем уровня холестерина, ваш врач может назначить лекарства из группы, называемой статинами.Статины предотвращают образование холестерина, что снижает его количество, циркулирующее в крови. Прием статинов может снизить уровень холестерина ЛПНП от 20% до 50%.

Имейте в виду, что уровни ЛПВП и ЛПНП часто повышаются с возрастом. Не беспокойтесь слишком сильно, если ваши цифры начинают меняться с возрастом. Однако помните, что некоторые факторы риска включают высокое кровяное давление, ожирение или диабет. К счастью, вы можете значительно снизить свои цифры, наблюдая за тем, что вы едите, получая надлежащие физические упражнения и соблюдение предписанного врачом плана действий.

Понимание результатов теста на холестерин

Результаты анализа крови могут сбивать с толку. Это то, что считается здоровыми цифрами.

Что такое тест на холестерин? | Кого нужно тестировать? | Как подготовить | Графики уровней холестерина | Как снизить уровень холестерина

Ваш поставщик медицинских услуг заказал анализы на холестерин, и вы только что получили результаты, но не знаете, как их интерпретировать. У вас высокий уровень ЛПВП, но низкий уровень ЛПНП.Что означают ваши результаты?

Холестерин – воскообразное жироподобное вещество. Он может накапливаться во всех клетках вашего тела. В то время как ваше тело нуждается в некотором количестве холестерина, чтобы нормально функционировать, слишком много холестерина в крови увеличивает риск сердечных заболеваний. Если у вас слишком высокий уровень холестерина, это может вызвать отложения на стенках артерий. Это нарастание называется атеросклерозом и вызывает сужение артерий. Когда этот процесс происходит в коронарных артериях, он уменьшает приток крови к сердцу.

Высокий уровень холестерина влияет на более чем 94 миллиона американцев и является основным фактором риска сердечных заболеваний, основной причиной смерти в Соединенных Штатах. Вы, наверное, слышали, что высокий уровень холестерина вреден для вашего здоровья, но важно помнить, что не все холестерины одинаковы.

«Не весь холестерин вреден», — говорит Рут Брокато, доктор медицины, поставщик первичной медико-санитарной помощи в Mercy Personal Physicians в Лютервилле, штат Мэриленд. ЛПНП — это «плохой» холестерин, а ЛПВП — «хороший».Доктор Брокато предлагает думать о ЛПНП как о «паршивом», а о ЛПВП как о «счастливом» запоминании того, что есть что.

Что такое тест на холестерин?

Анализ крови на холестерин, также называемый липидной панелью или профилем липидов, измеряет количество холестерина и определенных типов жиров в крови. Тест используется для оценки риска сердечных заболеваний. Испытание холестерола часто часть по заведенному порядку однолетнего физического. «Обычно это тест предлагается взрослым, но у детей и подростков также может быть высокий уровень холестерина», — говорит Дженис Джонстон, доктор медицинских наук, главный врач и соучредитель Redirect Health в Фениксе, штат Аризона.

Тест на холестерин измеряет следующие типы холестерина:  

  • Уровни липопротеинов высокой плотности (ЛПВП): Этот «хороший» холестерин может снизить риск сердечного приступа.
  • Уровни липопротеинов низкой плотности (ЛПНП): Этот «плохой» холестерин может вызывать образование бляшек в артериях и кровеносных сосудах и приводить к сердечно-сосудистым заболеваниям, включая ишемическую болезнь сердца (ИБС), цереброваскулярные заболевания и заболевания периферических артерий (ЗПА). — основные причины инфарктов, инсультов и ампутаций нижних конечностей.
  • Уровень общего холестерина в крови (или сыворотке): Измеряет общее количество холестерина в крови, включая липопротеины высокой плотности (ЛПВП) и липопротеины низкой плотности (ЛПНП).
  • Уровни триглицеридов: Это еще одна форма жира в крови, которая может повысить риск сердечных заболеваний, особенно у женщин.

Вы, наверное, слышали, что высокий уровень холестерина в крови вреден для здоровья, но важно помнить, что не весь холестерин одинаков.

Кому нужен тест на холестерин?

Тесты на холестерин

рекомендуются всем людям старше 20 лет, не реже одного раза в пять лет, если они в норме. Также можно рассмотреть возможность скрининга на высокий уровень холестерина у детей. «Высокий уровень холестерина не вызывает никаких симптомов, поэтому его можно легко игнорировать», — говорит доктор Джонстон. «Важно регулярно проходить скрининг холестерина, чтобы понять риск сердечных заболеваний и принять меры для защиты своего здоровья». Анализ крови — единственный способ определить уровень холестерина.

«Многие врачи и пациенты предпочитают ежегодно проходить лабораторные анализы на уровень холестерина, чтобы в случае возникновения проблем мы могли решить их на ранней стадии», — говорит доктор Брокато. «Те, кто подвержен высокому риску сердечных заболеваний или у кого уже есть сердечные заболевания, могут проходить тестирование чаще».

В настоящее время существуют наборы для тестирования холестерина на дому, если вы не можете добраться до лаборатории. Если вы используете набор для тестирования холестерина в домашних условиях, убедитесь, что он помечен как «Сертифицирован CDC», что означает, что он был одобрен Лабораторной сетью эталонных методов холестерина, группой, которая работает с Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC), чтобы гарантировать тесты точные.

СВЯЗАННЫЕ: Почему вы должны контролировать уровень холестерина

Как подготовиться к тесту на холестерин и чего ожидать

Вам может быть предписано не есть и не пить ничего, кроме воды, в течение 12 часов перед сдачей анализа на холестерин. Тем не менее, некоторые тесты на холестерин не требуют голодания, поэтому важно спросить своего врача, нужно ли и как долго голодать перед тестом на холестерин.

Употребление большого количества воды перед тестом на холестерин может гарантировать получение точных результатов.Обезвоживание может повлиять на точность теста на холестерин, как и некоторые лекарства, такие как кортикостероиды и бета-блокаторы.

Интерпретация результатов теста на холестерин

Ваши результаты холестерина обычно будут готовы в течение дня или двух. Домашние тесты на холестерин либо предлагают немедленные результаты через монитор, либо поставляются с почтовым приложением, которое вы используете для отправки образца крови в лабораторию для получения ваших результатов. Результаты анализов покажут уровень холестерина в миллиграммах на децилитр крови (мг/дл).

Уровень общего холестерина

< 200 мг/дл Здоровый
200-239 мг/дл В опасности
> 240 мг/дл Опасно

 

Уровень холестерина ЛПНП

< 100 мг/дл Здоровый
100-159 мг/дл В опасности
> 160 мг/дл Опасно

 

Уровень холестерина ЛПВП

< 40 мг/дл Опасно
41-59 мг/дл В опасности
> 60 мг/дл Здоровый

CDC отмечает, что мужчины, как правило, имеют более высокий уровень холестерина ЛПНП и более низкий уровень холестерина ЛПВП, чем женщины, но после менопаузы уровень холестерина ЛПНП у женщин увеличивается.

Уровни триглицеридов

< 150 мг/дл Здоровый
150-499 мг/дл В опасности
> 500 мг/дл Опасно

 

«Ваш врач вместе с вами рассмотрит ваши результаты по холестерину и рассмотрит ваши факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, которые выходят за рамки только холестерина», — говорит доктор Джонстон, добавляя, что это включает в себя ваш вес, уровень физической активности и диету.

Иногда высокий уровень холестерина является результатом диеты и образа жизни. «Малоподвижность, отсутствие клетчатки в вашем рационе, чрезмерное количество животных жиров и простых углеводов, старение, диабет и курение — все это может вызвать высокий уровень холестерина», — говорит доктор Брокато. Для других генетика также может играть большую роль в уровне холестерина. Некоторые молодые, стройные люди, которые часто занимаются спортом и едят здоровую пищу, имеют высокий уровень холестерина из-за наследственного заболевания, которое передается из поколения в поколение. При исследовании результатов холестерина пациента медицинские работники также принимают во внимание следующие факторы:

  • Факторы риска, такие как неконтролируемое высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови и курение
  • Расчет пожизненного риска
  • Продолжительность повышенного уровня холестерина
  • Семейный анамнез сердечно-сосудистых заболеваний или высокого уровня холестерина
  • Возраст и пол
  • Индекс массы тела (ИМТ) и ожирение

Как снизить уровень холестерина

В зависимости от результатов вашего теста ваш врач может сначала порекомендовать изменить диету и образ жизни, включая:

  • Отказ от курения. Эта привычка повышает риск сердечных заболеваний.
  • Ежедневные тренировки по 30 минут. Даже 30-минутная прогулка в умеренном темпе может снизить уровень триглицеридов и повысить уровень холестерина ЛПВП.
  • Употребление большего количества фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов, нежирного мяса, рыбы, птицы и нежирных молочных продуктов , а также продуктов с низким содержанием калорий, насыщенных жиров и холестерина.
  • Потребление большего количества клетчатки. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует ежедневно потреблять от 25 до 30 граммов клетчатки, но большинство людей получают только треть этого количества.Клетчатка помогает сбросить вес, а продукты с высоким содержанием клетчатки связаны с более низким риском сердечных заболеваний. Если вы не получаете достаточного количества клетчатки, поговорите со своим врачом о приеме пищевых добавок с клетчаткой.
  • Исключение рафинированного сахара, белого хлеба и крахмалов.
  • Потеря веса от 5 до 10 фунтов , особенно если вес приходится на живот, что может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Обучение снятию стресса. Независимо от того, занимаетесь ли вы йогой, медитируете или гуляете на природе, люди с хорошими навыками преодоления стресса имеют высокий уровень ЛПВП, в то время как люди с плохими навыками преодоления стресса имеют более низкий уровень ЛПНП и высокий уровень триглицеридов.
  • Лучше спать. Может быть полезно спать от шести до восьми часов каждую ночь.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшая диета при высоком уровне холестерина

«Модификации образа жизни могут иметь большое значение», — говорит доктор Брокато. Если ваш лечащий врач определит, что вы подвержены высокому риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, или если изменения диеты и образа жизни не доказали свою эффективность, вам могут прописать статины, такие как Липитор (аторвастатин) или Крестор (розувастатин), которые могут эффективно снизить уровень холестерина.«Статины — это лекарства от высокого уровня холестерина», — говорит доктор Джонстон. «Они существуют уже давно и хорошо переносятся большинством пациентов».

Доктор Джонстон рекомендует проконсультироваться с врачом о приеме добавки коэнзима Q10 (CoQ10). CoQ10 — это антиоксидант, который организм вырабатывает естественным путем. Некоторые исследования показали, что уровни C0Q10 ниже у людей с сердечными заболеваниями и у тех, кто принимает статины.

«Если у вас высокий уровень холестерина, ваш врач будет работать с вами, чтобы создать индивидуальный план лечения для поддержания хорошего здоровья сердца», — говорит доктор.— говорит Джонстон. Большинство людей могут контролировать уровень холестерина с помощью сочетания изменений образа жизни и приема лекарств.

Как снизить уровень холестерина

Принятие растительной диеты связано со снижением уровня холестерина.

Изображение предоставлено: Дейзи-Дейзи/iStock/GettyImages

«Прислушайся к своему сердцу» рассказывает о простых изменениях в питании, фитнесе и образе жизни, которые помогут сохранить здоровье сердца в любом возрасте.

Если у вас диагностирован высокий или погранично высокий уровень холестерина, а это почти треть взрослых американцев, вы, вероятно, задаетесь вопросом, стоит ли вам беспокоиться и можно ли с этим что-то сделать.

Ответ «да» и «да», говорит Сюзанна Стейнбаум, DO, кардиолог из Нью-Йорка и представитель Американской кардиологической ассоциации (AHA).

Статистика холестерина показывает, что даже умеренно повышенные уровни ЛПНП (от 100 до 159 мг/дл) связаны с 30-процентным или более высоким риском преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, чьи показатели считались здоровыми (менее 100 мг/дл), согласно к исследованию Circulation за август 2018 г.

Однако не все так безнадежно: «Хорошая новость заключается в том, что уровень холестерина, особенно уровень ЛПНП («плохого» холестерина), невероятно зависит от образа жизни.Итак, после шести недель здоровых стратегий, таких как правильное питание и физические упражнения, вы должны начать замечать изменения», — говорит доктор Стейнбаум. Вот как.

Причудливые диеты могут быть в моде, но исследования показывают, что большинство видов животного белка — даже если они получены из источников с низким содержанием насыщенных жиров, таких как свинина или курица — не очень хороши для вашего холестерина.

Когда исследователи наблюдали за здоровыми взрослыми людьми в возрасте от 21 до 65 лет и предлагали им либо придерживаться диеты с высоким содержанием красного мяса, белого мяса или растительного белка (например, бобов и орехов) в течение четырех недель, они наблюдали только продукты с высоким содержанием растительного белка. Группа показала снижение уровня холестерина в крови, согласно исследованию, опубликованному в июне 2019 года в Американском журнале клинического питания .

Не знаете, как начать сокращать потребление мяса? Попробуйте эти растительные рецепты, богатые белком.

«Белки на растительной основе не только содержат мало насыщенных жиров, но и богаты другими питательными веществами, которые помогают поддерживать здоровый уровень холестерина, такими как клетчатка и антиоксиданты», — объясняет Лаури Райт, доктор философии, RDN, представитель Академии. Питания и диетологии и заведующий кафедрой питания и диетологии Университета Северной Флориды.

Более того, диета, богатая соевым белком (таким как эдамаме и тофу), связана со снижением уровня ЛПНП на 3–4%, что является значительным показателем, согласно обзору за апрель 2019 года, опубликованному в Journal of Nutrition .

Подробнее: ​ Наполните свою тарелку этими 12 полезными для сердца продуктами

Совет

В целом, средиземноморская диета, богатая фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, нежирными молочными продуктами и полезными жирами (такими, как жирная рыба, авокадо, орехи и оливковое масло), лучше всего подходит для общего состояния организма. здоровье сердца и уровень холестерина, Dr.Штейнбаум советует.

Оливковое масло считается стандартом здоровья сердца, но это не единственное лакомство для вашего сердца. Масла семян, такие как подсолнечное, сафлоровое и льняное масло, на самом деле могут быть более эффективными для снижения уровня холестерина ЛПНП, согласно большому немецкому анализу 54 исследований, проведенному в сентябре 2018 года, опубликованному в журнале Journal of Lipid Research .

Исследование показало, что сафлор возглавил список по снижению общего холестерина, а также холестерина ЛПНП, за которым следует масло канолы.

Попробуйте смешивать растительные масла, чтобы получить множество преимуществ: кокосовое масло, например, было наиболее эффективным для повышения уровня ЛПВП или «хорошего» холестерина. Согласно этому исследованию, нельзя готовить на сливочном масле или сале. Оба оказались на последнем месте, когда речь идет об улучшении общего холестерина и холестерина ЛПНП, и, согласно обзору, могут фактически повысить уровень холестерина.

3. Замените насыщенные жиры ненасыщенными жирами

Насыщенные жиры содержатся в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты, а также в тропических маслах (включая кокосовое масло и пальмовое масло).

Хотя эти продукты могут быть вкусными, AHA советует людям, которым необходимо снизить уровень холестерина, сократить ежедневное потребление насыщенных жиров до уровня не более 5-6 процентов от общего количества калорий. Таким образом, если вы потребляете 2000 калорий в день, это составляет от 11 до 13 граммов насыщенных жиров.

«Любой тип полезных жиров, будь то орехи, растительные масла, жирные морепродукты или авокадо, может повышать уровень ЛПВП и снижать уровень триглицеридов по сравнению с углеводами».

Более того, включение в рацион большего количества продуктов с высоким содержанием ненасыщенных жиров (таких как авокадо и миндаль) снижает уровень холестерина.Согласно исследованию, опубликованному в октябре 2019 года в Journal of Nutrition , у людей с избыточным весом, которые могли ежедневно включать авокадо в свой рацион, у них было меньше мелких плотных частиц ЛПНП.

И хотя все частицы ЛПНП вредны, эти более мелкие частицы особенно вредны, потому что они способствуют еще большему накоплению бляшек в артериях.

Совет

Попробуйте размять половинку авокадо поверх тостов из цельнозерновой муки по утрам или сделать полезный вегетарианский соус из гуакамоле.

Более того, согласно исследованию Университета штата Пенсильвания, опубликованному в августе 2017 года в Journal of Nutrition, у людей, которые ежедневно ели горсть миндаля в течение шести недель, наблюдался более высокий уровень холестерина ЛПВП, чем у контрольной группы, которая вместо этого жевала кексы. ​.

Вы можете записать эти благоприятные эффекты благодаря полезным для вас жирам миндаля, таким как мононенасыщенные жиры, которые могут помочь повысить уровень ЛПВП, объясняет автор исследования Пенни Крис-Этертон, доктор философии, RDN, выдающийся профессор питания в Пенсильвании. Государственный университет.

Но есть еще одно преимущество: миндаль не только повышает уровень ЛПВП, но и улучшает его функционирование (ЛВП вытягивает холестерин из артерий и помогает выводить его из организма). В результате уровень холестерина ЛПНП также снизился. Вывод: «Любой тип полезных жиров, будь то орехи, растительные масла, жирные морепродукты или авокадо, может повысить уровень ЛПВП и снизить уровень триглицеридов по сравнению с углеводами», — объясняет Крис-Этертон.

Подробнее: ​ 5 самых вредных продуктов для вашего сердца, по мнению диетолога

Существует два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая клетчатка.Но только растворимая клетчатка может помочь снизить уровень холестерина, потому что она связывается с холестерином в кишечнике и выводит его из организма.

По данным Национальной липидной ассоциации, потребление от 5 до 10 граммов растворимой клетчатки в день может помочь снизить общий уровень холестерина и холестерина ЛПНП на 5–11 пунктов. Вы можете найти растворимую клетчатку в этих продуктах.

В то время как овес всегда привлекает внимание благодаря своим свойствам снижать уровень холестерина, ячмень также является восходящей суперзвездой. Согласно обзору 14 исследований, опубликованному в июне 2016 года в Европейском журнале клинического питания , употребление ячменя или продуктов, содержащих ячмень, связано со снижением уровня ЛПНП.Райт говорит, что и ячмень, и овес богаты бета-глюканом, типом растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина.

Совет

Попробуйте добавить немного перловой крупы в рагу и супы (1/4 стакана сырой перловой крупы содержит около 2,5 бета-глюкана) или замените рис на ужин приготовленным ячменем. Другой вариант — использовать ячменную муку при выпечке или для загущения супов или соусов.

5. Упражняйтесь столько, сколько сможете, когда сможете

У людей, которые занимались аэробными упражнениями, такими как бег трусцой, бег и езда на велосипеде в течение 12 недель, уровень ЛПВП увеличился на 4.6 процентов, их уровень триглицеридов падает на 3,7 процента, а уровень ЛПНП снижается на 5 процентов, говорится в обзоре, опубликованном в феврале 2014 года в журнале Sports Medicine .

«Упражнения также способствуют повышению уровня ЛПВП, чего очень трудно добиться либо с помощью других изменений образа жизни, либо с помощью лекарств», — объясняет доктор Стейнбаум.

AHA рекомендует как минимум 150 минут умеренной физической активности (например, ходьба, работа в саду или теннис) в неделю. Но чтобы получить еще лучшие результаты, вам нужно немного увеличить его.Одно исследование, процитированное в обзоре Sports Medicine , например, показало, что, хотя люди, которые выполняли умеренные физические нагрузки (эквивалент 12 миль ходьбы или бега трусцой в неделю), снизили уровень ЛПНП, лучшие результаты были отмечены у тех, кто шагнул вперед. он поднялся на ступеньку выше и бегал трусцой около 20 миль в неделю.

Также важно добавить в комплекс силовые тренировки (Американская ассоциация кардиологов рекомендует не менее двух силовых тренировок в неделю). Согласно небольшому исследованию, проведенному в марте 2015 года, у женщин в возрасте от 30 до 60 лет, которые занимались силовыми тренировками два раза в неделю по часу в течение трех месяцев, наблюдалось снижение общего холестерина, триглицеридов и повышение уровня холестерина ЛПВП по сравнению с контрольной группой. опубликовано в ​ Revista médica de Chile ​.

Если у вас есть время, чтобы добавить немного йоги или медитации, сделайте это. Люди, которые регулярно занимались йогой, имели более низкий уровень холестерина ЛПНП и более высокий уровень холестерина ЛПВП, чем те, кто не говорил «оммм», как показал метаанализ, опубликованный в Европейском журнале профилактической кардиологии в декабре 2014 года.

Хотя некоторые из этих положительных эффектов могут быть связаны с физической активностью, связанной с йогой, это также может быть связано с тем, что она помогает снизить уровень стресса, который, как было показано, также влияет на уровень холестерина, указывает Рагавендра Балига, MBBS, профессор внутренней медицины. в Медицинском центре Векснера Университета штата Огайо.

6. Бросить курить и выпить

Прикуривание сигареты повышает уровень ЛПНП и снижает уровень ЛПВП, подчеркивает доктор Стейнбаум. Хорошая новость заключается в том, что как только вы бросите курить, вы увидите результаты довольно быстро: уровни ЛПВП выросли на 30 процентов всего за три недели после прекращения курения, говорится в обзоре, опубликованном в сентябре 2013 года в журнале Biomarker Research .

Хотите больше стимула? По данным Всемирной организации здравоохранения, в течение года риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снизится примерно вдвое по сравнению с курильщиком.

Возможно, вы также слышали, что стакан (или два, или три) красного вина полезен для вашего сердца, но главное здесь — умеренность, поясняет доктор Штейнбаум. Исследование, опубликованное в апреле 2017 года в Американском журнале клинического питания , показало, что умеренное употребление алкоголя — от половины до полной порции в день для женщин и от одной до двух порций в день для мужчин — связано со снижением уровня ЛПВП.

Подробнее: ​ 5 способов улучшить здоровье сердца помимо диеты и физических упражнений

Дополнительная набивка может повысить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и триглицеридов и снизить уровень хорошего холестерина (ЛПВП).Это особенно верно, если у вас есть жир на животе.

«Этот тип жира расположен рядом с воротной веной, по которой кровь поступает в печень», — объясняет доктор Штейнбаум. «Считается, что определенные химические вещества, выделяемые висцеральным жиром, попадают в воротную вену и попадают в печень, где они влияют на выработку липидов в организме». Это может помочь объяснить, почему люди с жиром на животе имеют более высокий уровень общего холестерина и ЛПНП и более низкий уровень ЛПВП.

Лучший способ похудеть — следовать приведенным выше инструкциям.Хорошая новость заключается в том, что вам не нужно много терять, чтобы увидеть результаты. Потеря всего от 5 до 10 процентов массы тела привела к значительному снижению как уровня ЛПНП, так и триглицеридов, как показало исследование, опубликованное в сентябре 2016 года в журнале Translational Behavior Medicine .

Несмотря на то, что вы можете начать замечать изменения уровня холестерина уже через шесть недель после внесения благоприятных изменений в образ жизни, большинство врачей рекомендуют придерживаться их в течение примерно четырех-шести месяцев, прежде чем принимать лекарства, если уровень холестерина находится на грани высокого уровня.

Статины являются основным видом препаратов, снижающих уровень холестерина. И Американский колледж кардиологов, и AHA рекомендуют людям с другими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, такими как диабет, высокое кровяное давление, избыточный вес или курение, и чей десятилетний риск сердечного приступа составляет 7,5% или выше. вы можете проверить свой здесь) начать терапию статинами.

Рекомендуется избегать добавок, таких как красный дрожжевой рис, которые утверждают, что они снижают уровень холестерина.По словам доктора Стейнбаума, хотя красный дрожжевой рис особенно рекламируется как столь же эффективный, как статины, он также несет многие из тех же рисков, включая проблемы с почками, мышцами и печенью.

Вы также понятия не имеете, что вы получаете: исследование, опубликованное в июне 2017 года в Европейском журнале профилактической кардиологии , показало, что количество ключевого ингредиента, монаколина К, находится на всей карте. «Лучше начать принимать статины и пересмотреть вопрос о том, нужно ли вам продолжать принимать их через пару лет, особенно если вы уже успешно реализовали стратегии образа жизни, такие как похудение и здоровое питание», — говорит доктор. — говорит Штейнбаум.

А как насчет кокосовой воды?

В то время как некоторые люди думают, что вы можете снизить уровень холестерина с помощью кокосовой воды, текущее исследование в лучшем случае является предварительным. Пока исследований на людях не существует. Но исследования на животных, в том числе исследование, опубликованное в феврале 2006 года в журнале Journal of Medicinal Food , показали, что кокосовая вода может снижать уровень холестерина у крыс с высоким уровнем холестерина. Необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, может ли такой же эффект наблюдаться и у людей.

Домашние обзоры набора для тестирования холестерина | High Cholesterol

Британский орган по регулированию лекарственных средств и медицинского оборудования (MHRA) заявляет, что домашнее тестирование может играть важную роль в здравоохранении, но нельзя полагаться только на наборы и показания.Большинство наборов измеряют только общий холестерин, а не отношение ЛПВП к ЛПНП — «хорошего» к «плохому» — холестерина тоже.

Даже если домашний тест на холестерин показывает нормальные результаты, вам все равно следует регулярно проходить осмотры у своего врача общей практики. Ваш врач общей практики или практикующая медсестра также могут бесплатно провести анализ на уровень холестерина, включая холестерин ЛПВП и ЛПНП, если вам больше 40 лет.


Набор для домашнего тестирования холестерина

11 фунтов стерлингов.99, Ботинки

Содержимое : Тестовая карта, ланцет – маленькое пластиковое приспособление с острой иглой для прокола пальца – и пластырь.

Как использовать : Вы держите средний палец напротив ланцета и нажимаете рычаг, чтобы проколоть его. Подождите, пока не образуется большая капля крови, затем капните ее на прилагаемую тестовую карту. Через три минуты вы сопоставляете цвет результатов с прилагаемой таблицей, напечатанной в нижней части тестовой карточки.

Насколько это просто? Довольно легко собрать кровь и следовать инструкциям, но мои результаты можно было интерпретировать как три разных показания, так как цвета на диаграмме не очень различимы. Это может ввести в заблуждение.

Вердикт : Несмотря на то, что набор был самым доступным по цене и быстрым в использовании, было сложно прочитать результаты. И, как и большинство этих домашних тестов, он дает только показания общего холестерина. 2/5

Cholchecker

17,99 фунтов стерлингов за двоих, продается в аптеках

Состав : Ланцет и таблица результатов, а также два теста в одном наборе.

Как использовать : Тот же метод укола и капли крови, что и в наборе для сапог.

Насколько это просто? Инструкции были очень ясными, и наличие двух тестов очень полезно, если первое по какой-либо причине пойдет не так. Опять же, мне пришлось ждать результатов всего три минуты, но тест-полоска и таблица цветов были идентичны набору Boots, поэтому их также было трудно прочитать.

Вердикт : Этот комплект немного лучше, чем одиночный тест, работает по 9 фунтов стерлингов за тест, хотя я все еще пытался интерпретировать свои результаты. 3/5

Монитор холестерина Easy Life 3-в-1, набор

39 фунтов стерлингов.99, Amazon. две тест-полоски для холестерина, а также 10 полосок для анализа уровня сахара в крови и 10 полосок для определения мочевой кислоты.

Как использовать : После того, как вы настроили машину – добавили батарейки, установили дату и переключились на функцию холестерина, вставив один из трех прилагаемых сменных чипов – вы вставляете одну из тест-полосок на холестерин в верхнюю часть машины.С помощью устройства для прокалывания пальца вы набираете каплю крови и подносите ее к стрелке на тест-полоске. Кровь втягивается в полоску, и монитор выдает результаты общего холестерина всего за три секунды.

Насколько это просто? На прочтение инструкций и начало работы уходит около 15 минут, но как только монитор настроен и работает, им очень легко пользоваться. Показание цифрового числа означает, что вы не полагаетесь на личную интерпретацию таблицы цветов, поэтому я больше доверял результату.

Вердикт : Быстрая и удобная система. После того, как вы раскошелились на первоначальные 40 фунтов стерлингов за монитор, это был самый рентабельный тест по цене чуть более 1 фунта стерлингов за полоску. Но он страдает от той же проблемы только тестирования общего холестерина. 4/5

Базовый набор

50 фунтов стерлингов, Thriva

Что в нем содержится : три ланцета, флаконы с кровью и конверты Freepost

Как использовать : Вы заказываете свой набор онлайн, который отправляется вам через Интернет. Тогда это еще один тест на укол, но поскольку вы отправляете образец для тестирования, вам нужно выдавить достаточно крови, чтобы заполнить небольшой контейнер, прежде чем запечатать и отправить в предоплаченный конверт.Результаты высылаются вам по электронной почте в течение 72 часов с полной разбивкой уровня холестерина, а также советом врача о том, что они означают и как при необходимости снизить уровень холестерина. В качестве бонуса он также проверяет уровень железа, витамина D и функцию печени.

Насколько это просто? Это сложнее, чем другие тесты, так как требуется больше крови — если она перестанет течь до того, как вы наполните контейнер, вам придется снова уколоть тот же палец, который может немного болеть.

Вердикт : Несмотря на то, что это самый дорогой набор, он единственный, который показывает уровень хорошего и плохого холестерина, а также уровень триглицеридов.Также обнадеживает то, что настоящий врач просматривает ваши результаты. 5/5


Хотя наборы для домашнего тестирования могут помочь вам контролировать уровень холестерина, вы все равно должны посещать своего врача общей практики для осмотра. Риск сердечно-сосудистых заболеваний связан не только с холестерином — ваш вес, артериальное давление и семейная история сердечно-сосудистых заболеваний также являются важными факторами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.