Рецепты диета минус 60 меню: Вся система минус 60 от Екатерины Миримановой.

Вся система минус 60 от Екатерины Миримановой.

Здесь будут представлены все рецепты самой популярной современной системы похудения «Минус 60» Екатерины Миримановой.

Рецепты к системе “минус 60″, или волшебница на кухне.
Если Вы придерживаетесь системы “Минус 60″, это означает, что до 12 вы можете есть абсолютно все и не думать о количестве и качестве пищи, хоть целый торт, если он в вас влезет. Но после 12 вы, как по мановению волшебной палочки, забываете о вседозволенности и возвращаетесь к нормальному образу жизни. Вы вполне можете съедать полноценный обед, состоящий из салата, супа (его нежелательно употреблять каждый день) и горячего блюда.

Завтрак.

До 12.00 можно все!!! Да. И булочку, и конфеты, и торты, и… даже то, о чем вы хотите сейчас спросить: “Можно ли это до 12. 00?”

1. Когда надо завтракать?

Сразу после пробуждения. Это не значит, что надо, встав с постели, сразу нестись на кухню. Все должно быть в разумных пределах.

Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме.

Если утром завтрак “не лезет”, советуем съесть хоть что-нибудь, можно сухарик с сыром, например, а потом уже полноценно позавтракать. Но помните, что к обеду вы должны хотеть есть.

 2. О количестве завтраков.

В идеале завтрак должен быть один. Но это не значит, что он может длиться с 8.00 до 11.59. Второй завтрак допустим, если:                                            

1. Первый завтрак ранний;

2. С утра “не лезет” еда;

3. Слишком большой перерыв между завтраком и обедом и вы не можете продержаться до обеда.

Помните, что если вы едите два раза, то не должно быть двух полноценных завтраков! К обеду должен быть аппетит!!!.

Завтраки.

Тортилья картофельная , Крем по-каталонски, Торрехасы, Запеканка картофельная с мясом, Блины с икрой и сметаной, Рулет из лаваша “Аппетитный”, Рулет с копченым лососем, Горячие бутерброды, Пирожки с корицей, Пицца “Королевская”, Салат “Шуба”, Паста “Болоньез”, Трубочки с белковым кремом, Хачапури, Слоеные яблочные пирожные, Биточки картофельные, Жареная картошка с луком, Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком, Крокеты с ветчиной, Тирамису, Спринг-роллы, Сырные булочки, Шоколадный фондю, Оладьи с яблоком, Фруктовый салат с мороженым, Жареный сыр, Хачапури по-аджарски, Ленивая пицца, Ванильное мороженое, Печенье с орешками, Печенье “Земелах”.

Обед.

 Не следует забывать об основных правилах обеда, в случае если вы комбинируете различные рецепты в один раз, а именно:

1. Картошку нельзя сочетать с мясным или рыбным блюдом, но допускается ее использование с овощами.

2. Лучше использовать замороженный зеленый горошек и кукурузу, но не консервированные овощи.

3. Соленые и маринованные овощи можно есть в небольших количествах.

4. Допускается использование овощей и круп (рис, гречка) с мясными и рыбными продуктами.

5. Макароны не следует использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе, однако можно использовать комбинации пасты с овощами или сыром.

Список продуктов для обеда.

Что и с чем можно сочетать?

Нельзя сочетать продукты из группы “Разрешенные мясные и рыбные продукты” (кроме яиц, их можно немного по необходимости добавить) с:

– картошкой, макаронами, бататом, кукурузой*, кус-кусом, бобовыми*, криспами или хлебом.

*исключения:

если в вашей овощной смеси немного свежей кукурузы или зеленого горошка, то такую смесь можно сочетать с мясной группой.

Все остальные сочетания продуктов разрешены. Но не забывайте, что вы худеете и во всем должна быть мера. Не стоит увлекаться сочетанием тяжелых продуктов, например “Баклажаны, фаршированные мясом, грибами, рисом, под сыром”.

Разрешенные соевые продукты:

1.

Соевый соус.

2. Тофу.

Разрешенные хлебобулочные изделия:

1. Можно только ржаные сухарики (криспы, хлебцы) или, на худой конец ржаной хлеб. Лучше обходиться без них.

Разрешенные фрукты, сухофрукты, ягоды:

1. Яблоки – 1-2 шт. в течение дня (после 12.00).

2. Цитрусовые.

3. Сливы (немного).

4. Киви.

5. Арбуз – 1-2 кусочка в течение дня (после 12.00).

6. Чернослив (немного, 4-6 штук).

7. Ананас.

8. Авокадо.

Разрешенные овощи, грибы и бобовые:

Можно есть любые. Не злоупотребляйте картошкой!

Разрешенные мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!):

1. Вареная колбаса и сосиски и другая вареная колбасная продукция (редко).

2. Мясо (ЛЮБОЕ).

3. Субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!).

4. Рыба.

5. Морепродукты.

6. Крабовые палочки (редко).

7. Яйца.

Разрешенные крупы:

1. Рис любой. Обычный белый шлифованный – можно редко.

2. Гречка (а также хлопья, лапша из 100% гречки).

3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы – редко.

4. Рисовая, гречневая лапша (обязательно читать состав, должны быть только рис и гречка в составе).

5. Кукурузная крупа и кус-кус редко.

Молочная и кисломолочная продукция:

1. Можно есть любую нежирную.

2. Сыр можно любой жирности, около 50 г (творожный сыр смотрите состав, чтобы не было запрещенных добавок, плавленный сыр нельзя).

Что можно пить?

1. Чай любого сорта.

2. Кофе.

3. Красное сухое вино.

4. Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности состава).

5. Молочные и кисломолочные напитки.

6. Вода любая *кроме сладких газировок).

Обед. Салаты и холодные закуски.

Почему-то многие хозяйки не любят готовить салаты, считая, что их приготовление отнимает много времени и подразумевает использование большого количества масла или майонеза. Надеюсь в данном разделе развеять эту иллюзию, так как в этих рецептах сведем употребление жиров к минимуму.

Мясное ассорти, Винегрет классический,Салат из цуккини, Пикантный яичный салат, Салат дьявола, Салат “Шуба вегетарианская” с йогуртом, Салат с расплавленным сыром, Картофельный салат с луком, Салат из креветок с йогуртом, Салат из цветной капусты, Салат с тунцом,  Рисовый салат, Рисовый салат слоеный, Салат грибной, Салат из трески, Слоеный салат с печеным перцем, Салат из курицы с ананасом, Рыба в маринаде,Салат «Тропика», Овощной салат с цыпленком, Салат из фасоли, Салат из морской капусты, Салат из лапши с овощами, Помидоры, фаршированные гуакамоле, Салат яичный с грибами, Легкий сырный салат, Помидоры, фаршированные лососем, Помидоры, фаршированные сыром с чесноком, Салат со свининой, Салат мясной, Свекольно-морковная горка, Салат “Новогодняя экзотика”, Салат из макарон “Звездный час”, Салат из макарон с зеленью.

Обед. Супы.

Хотя супы являются овощными блюдами, Екатерина Мириманова не советует употреблять их ежедневно, поскольку они не дают длительного ощущения сытости. Однако, если вы привыкли видеть их на своем столе в обед, не стоит отказываться от этой привычки резко. Рекомендуется есть первое не чаще 2 – 3 раз в неделю, если отсутствуют медицинские показания к более частому употреблению.

Суп-пюре фасолевый, Борщ густой, Бульон из свежего горошка,Куриный суп-пюре, Грибной суп, Густой картофельный суп с овощами, Рисовый суп, Суп по-азиатски с овощами и креветками, Густой овощной суп, Суп из фаршированного перца, Овощной суп с тефтельками, Макаронный суп, Крем-суп гороховый, Щи вегетарианские, Вегетарианский суп, Борщ с баклажанами, Зеленый суп, Чечевичный суп, Томатный суп со взбитыми яйцами, Окрошка «Ашхабадская», Суп из брокколи с яйцом, Густой суп с овощами, Суп из летних овощей, Холодный овощной суп в хлебе, Томатный суп с кукурузой и черными грибами, Овощной суп со свекольными листьями, Суп из щавеля и свекольной ботвы, Крошка-окрошка, Суп «солянка мясная», Томатный суп со взбитыми яйцами.

Обед. Блюда из овощей.

Овощи традиционно считаются основой для любой диеты. Система “Минус 60″ не является таковой, поэтому овощи в обеденное время выступают лишь дополнением к мясным блюдам. В любом случае употребление овощей необходимо, тем более что из них можно приготовить как гарниры, так и самостоятельные блюда. Это особенно актуально для системы “Минус 60″, согласно которой картофель разрешается употреблять только в комбинации с другими овощами, тогда как в традиционном представлении он выступает в качестве гарнира. Несмотря на то что блюда из овощей могут быть очень сытными, не рекомендуется слишком увлекаться ими, поскольку они не дают долгого ощущения плотности на желудке. Старайтесь употреблять мясо, птицу или рыбу хотя бы раз в день, если вам это не противопоказано по состоянию здоровья.

Вегетарианский плов, Солянка с грибами, Картофельные котлеты с овощами, Запеченный картофель, фаршированный овощной икрой, Овощи в горшочке, Картофель с творожным соусом, Фаршированные шампиньоны, Фаршированная картошка, Овощи на гриле, Солянка, Овощи, запеченные с сыром, Рис с грибами, Пирамидка из перца, Брюссельская капуста в горчичном соусе,Запеканка из риса и капусты, Фаршированный перец овощами, Помидоры свежие, фаршированные грибами, Вегетарианские фаршированные овощи, Рис, запеченный под сырно-овощным соусом, Запеканка из овощей, Солянка из квашеной капусты, Каравай капустный, Гречка, запеченная с грибами, Гречневая каша с овощами, Гречка в горшочках, Плов с черносливом, Карета из тыквы, Рулетики из баклажанов с рисом, Плов с овощами, Кабачки запеченные, Тушеные овощи, Запеченный картофель с острым соусом из брокколи, Запеканка из картофеля с горошком, Картофельная запеканка с кольраби, Баклажаны, запеченные с помидорами, Овощи по-валенсийски, Тушеные овощи с рисом, Тушеные баклажаны, Фаршированный перец «вегетарианский», Картофельная запеканка, Картофель в винном соусе, Баклажаны, запеченные с сыром, Кабачки, тушенные с овощами, Запеченные овощи а-ля рагу, Запеченные картофельные котлеты, Картофельные зразы с капустой, Картофельные зразы с овощами, Овощное пюре, Омлет с овощами, Кабачки, фаршированные рисом, Картофельный рулет, Гювеч, Рагу тушеное, Запеченный плов с грибами, Рагу из стручковой фасоли, Запеканка рисовая с фасолью, Крошка-картошка с луком, Лобио, Кабачки, тушенные с помидорами и оливками, Перец, фаршированный овощами, Запеченная свекла с яблоками, Картофель со сладким перцем и луком, Картофельные шарики, Омлет “Пикантный”, Кус-кус с сыром моцарелла и томатами, Острые баклажаны, запеченные на гриле.

Обед. Блюда из мяса.

Екатерина Мириманова всегда недолюбливала некоторые диеты за то, что они запрещают употребление мяса. Для нее оно является практически неотъемлемой частью дневного меню, поскольку служит источником необходимых организму питательных веществ. Она не согласна с мнением о том, что мясной белок вполне можно заменить растительным: ничто не насыщает надолго так, как порция блюда из говядины, свинины, баранины или кролика. Однако большинству людей зачастую сложно придумывать вариации на данную тему. Как правило, у любой женщины есть два – три коренных блюда из мяса. На большее не хватает ни сил, ни желания. В этом разделе будут приведены несложные и вкусные блюда, которые подходят для употребления в обед, если вы придерживаетесь системы “Минус 60″.

Запеченные кабачки, Говядина тушеная, Говядина с соусом чили, Свинина. тушенная с овощами и рисом, Мясной рулет, Тефтели, запеченные под сыром, Гуляш системный, Рагу мясное, Фарш с овощами, Тефтели на подушке из риса, Мясные рулетики с рисом, Котлеты, запеченные с овощами, Мясо, панированное в рисе, Свиные фрикадельки, Говядина по-китайски, Тушеная говядина с овощами, Плов из гречки,Свиные рулеты с колбасой, Свиные отбивные на гриле с легким салатом, Запеченная телятина с овощами, Гнезда из говядины, Рулетики из капусты с сосисками, Рулет капустный с мясом, Солянка ассорти из краснокочанной капусты, Буженина классическая, Яйца, фаршированные гречкой, Мясо, запеченное под глазированным луком, Свинина с овощами, Свиные кармашки, Плов с говядиной в горшочке, Говяжьи стейки с черносливом, Мини-голубцы, Говядина тушеная с овощами по провансальски, Отварной язык, Мясной рулет с сыром, Мясо а-ля болоньез,Рагу из баранины с рисом, Шашлычки из говядины, Рулетики из свинины с рисом, Фаршированные кабачки, Рулет с рисом и фруктами, Фаршированные овощи «Ассорти», Тефтели «Ежики», Рулеты свиные с ветчиной, Баклажаны фаршированные запеченные, Азу из говядины с рисом,  Баранина с овощами в горшочке, Запеканка мясная, Рулетики из языка, Свинина, тушенная с кабачком, Запеканка из брюссельской капусты с сосисками, Ёжики из готового фарша.

Обед. Блюда из птицы.

Практически все диетологи рекомендуют блюда из птицы, поскольку они полезные и низкокалорийные. Мясо курицы, индейки и утки по своим питательным качествам на уступает говядине или свинине, но при этом они содержат значительно меньше холестерина и жиров (если конечно, речь не идет об окорочках). Некоторые диеты допускают употребление различных видов птицы в качестве источника белка. Система “Минус 60″ не подразумевает таких жестких, ограничений. Равно как и не запрещает солить, использовать специи. Вам вовсе не придется есть мясо птицы в течение всего дня. Однако поскольку многие из вас, любят курицу или индейку, то мы включим этот раздел в тему и обедов, и ужинов. Приведенные рецепты помогут разнообразить ваше меню.

Плов с курицей, Рулет из индейки, Плов из курицы с изюмом, Курица с соевыми побегами, Паэлья “минутка”, Куриные палочки с рисом, Печень в соусе, Апельсин фаршированный, Курица, запеченная в горшочке с овощами, Курица в томатном соусе, Помидоры, фаршированные курицей, Отбивные из птицы, Рулетики из курицы с креветками, Утка с апельсинами, Рагу из риса с индейкой, Биточки из курицы с соусом из шампиньонов, Курица с рисом в горшочках, Рулеты из курицы с сыром, Куриные фрикадельки с овощами, Запеченная утка с квашеной капустой, Маринованный цыпленок с рисом, Рисовая лапша с курицей по-китайски, Запеканка из курицы с разноцветным рисом, Тушеная курица с помидорами и кабачками, Курица, запеченная в фольге, Куриное филе, запеченное в фольге с соусом из шампиньонов, Рулетики овощные с куриным филе, Рагу из курицы по-китайски.

Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Рыба по праву считается одним из самых полезных продуктов. Она содержит уникальный комплекс жирных кислот Omega3, играющих важную роль в обменных процессах организма. Она уменьшает риск возникновения инсультов, является источником йода и других необходимых для человека микроэлементов. Недаром японцы считаются одной из самых здоровых наций мира, ведь они занимают одно из ведущих мест по употреблению рыбы! К сожалению, рыба также является продуктом-аллергеном. По этой причине далеко не все люди могут регулярно употреблять в пищу рыбные блюда. Однако, если вы не страдаете подобной проблемой, морепродукты пойдут вам только на пользу, независимо от того, придерживаетесь вы системы “Минус 60″ или нет. Помимо всего вышесказанного, правильно приготовленная рыба – это еще и очень вкусно.

Заливные рыбные фрикадельки, Рыба, запеченная в фольге с гарниром, Холодные рулеты из семги с творогом, Перец, фаршированный рыбой, Треска с соусом, Запеченная треска с брокколи, Семга с гречкой, Запеченные мидии, Лодочки из помидоров с креветками, Нежное филе лосося, Рыба с рисом в горшочке, Камбала в яблочном соусе, Роллы с кальмарами и огурцом, Треска в овощном соусе, Запеченная семга с овощами, Треска с соусом из шпината, Рыбные ежики в томатном соусе, “Пакетики” из рыбы и капусты, Филе рыбы с фруктовым соусом, Отварная форель с ткемали, Кальмары, тушеные с рисом, Филе семги с рисом и морепродуктами, Треска с цветной капустой и соусом из паприки, Двухцветный рулет из рыбы, Осетрина с овощами, Судак с пюре из щавеля, Форель на пару, Рагу из морского гребешка, Запеченная рыба с овощами, Тушеные мидии с овощами и рисом, Быстрая «Паэлья», Отварная форель с овощами, Тушеный палтус с разноцветным рисом, Цуккини, запеченные с тунцом, Рыбные котлеты, Фаршированная рыба, Зразы из рыбы с черносливом, Рыба, запеченная с вином, Тушеная рыба с вином,  Рыба на гриле под острым соусом с брокколи, Щука, запеченная с помидорами, Рисовое кольцо с креветками, Шашлык из хека с ананасами, Запеченная горбуша с овощами, Рулеты из семги со шпинатом, Рыба, запеченная с помидорами, Запеченное рыбное филе, Шашлык из лосося, «Ёжики» рыбные, Семга в горшочках, Голубцы рыбные запеченные, Щука, фаршированная, Запеченный окунь с овощами, Фаршированные кальмары (первый вариант), Фаршированные кальмары (второй вариант).

Обед. Блюда из макарон.

Хотя макароны традиционно не являются диетическим блюдом, система “Минус 60″ не возбраняет их употребление. Макароны нельзя сочетать с мясом и рыбой, однако с овощами или сыром они представляют собой не только питательное, но и полезное блюдо, если использовать изделия из грубых сортов пшеницы. В любом случае, если вы любите макароны, вам не обязательно от них отказываться в обеденное время, главное – выбирать правильные варианты блюд.

Лапша с соусом из шпината, Макароны с овощами, Макароны с грибным соусом, Салат из макарон с овощами, Запеканка из макарон с овощами, Макароны, запеченные с овощами и сыром тофу, Макароны «Улитки» фаршированные грибами.

10 лучших рецептов «Минус 60» для обеда.

Салат «Слоеный», Салат «Дары моря», Теплый салат с цыпленком, Запеченный лосось с огурцами, Креветки аппетитные, Ароматный рис с индейкой, Перец фаршированный «Пикантный».

Ужин.

К ужину вы должны подходить особенно взыскательно. Согласно правилам, можно использовать тушеные, вареные, запеченные, а также обжаренные на гриле продукты, приправы, соль и соевый соус, но в разумных количествах.
Главный принцип ужина – монокомпонентность. Используйте как можно меньше различных продуктов за один прием. Мясо нельзя смешивать с чем бы то ни было. Некоторые овощи также не рекомендуется употреблять по вечерам.
Помните, что за один ужин вы можете использовать только один из приведенных рецептов.

РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ НА УЖИН.

Все продукты запекаем, тушим, жарить – нельзя. Можно использовать приправы, а также соевый соус – в очень небольших количествах. Соль разрешается,  сахар – нет.

На ужин выбираем один из нижеприведенных вариантов:

1 вариант:  Фрукты.   1. Яблоки (1 – 2 шт.). 2. Цитрусовые. 3. Сливы (до 5 шт.) 4. Киви. 5. Арбуз (1 – 2 куска). 6. Чернослив. 7. Ананас.

Фрукты можно сочетать с молочными продуктами.

2. вариант:  Овощи.  Не разрешается употреблять на ужин следующие овощи:

1. Картофель, 2. Горошек. 3.Кукурузу. 4. Грибы. 5. Тыкву. 6. Баклажаны. ?. Авокадо.

Овощи можно сочетать с молочными продуктами (например, с творогом) или крупами.

3 вариант:  Мясные и рыбные продукты.  1. Мясо и субпродукты. 2. Рыба. 3 Морепродукты. 4. Вареные яйца.

Мясо не сочетается ни с чем!

4 вариант:  Крупы.  Допускаются только два варианта круп:  1. Рис. 2. Гречка.

5 вариант:  Молочные продукты.  1.Творог. 2 Несладкий йогурт (не очень жирный, в размере одного-двух маленьких стаканчиков, без добавок). 3. Кефир. 1 – 3 пункты можно сочетать с овощами или фруктами. 4. Сыр (до 50 г) с ржаными диетическими сухариками (до трех штук).

Разрешенные напитки:  1. Чай (зеленый час, без сахара и молока, можно употреблять и после 18.00). 2.Кофе (можно после 18.00, но без сахара и молока). 3. Вода с газом (очень аккуратно, разжигает аппетит) или без (можно после 18.00). 4. Свежевыжатый цитрусовый сок. 5. Молочные и кисломолочные напитки. 6. Красное сухое вино (можно после 18.00 в небольших количествах).

После 18.00 допускаются следующие напитки:  1. Зеленый чай без сахара и молока. 2.Кофе без сахара и молока. 3. Негазированная вода. 4. Красное сухое вино (изредка, в небольших количествах).                                       

Ужин. Салаты и холодные закуски.

Салаты, конечно же, полезны для любого приема пищи, но помните о том, что любые овощи не являются насыщающими надолго, поэтому не стоит увлекаться салатами ежевечерне, если вы не хотите заполучить регулярные спады по вечерам и последующие – утром.

Заливное из яиц и перца, Фаршированные яйца, Салат из отварной капусты, Салат по-македонски, Салат помидорно-йогуртовый, Салат из овощей на гриле, Салат из фруктов и овощей, Капустный салат с фруктами, Салат из свеклы с чесноком, Овощной салат с креветками, Салат из белокочанной капусты, Заливное «Яичко золотое», Икра из кабачков, Теплый салат из тушеных овощей, Салат из риса с овощами, Весенний салат, Салат из капусты с черносливом, Салат из креветок и помидоров, Салат из помидоров с чесноком, Летний салат, Морковный салат по-провансальски, Салат из перца с рисом, Свекольный салат, Салат из грудки с капустой, Салат из свеклы и яблок с хреном и йогуртом, Закуска из запеченных томатов и риса, Салат из риса с печеными помидорами, Кимчи из молодой капусты и редьки.

Ужин. Супы.

Как уже говорилось в теме “Обед”, суп – коварное блюдо. Супы насыщают хорошо, но ненадолго. Поэтому употребление их на ужин может стать причиной обостренного чувства голода по вечерам. Не рекомендуется использовать суп как блюдо для ужина, однако, если по каким-то причинам вечером вам предстоит съесть суп, воспользуйтесь одним из следующих вариантов.

 Постные кислые щи, Свекольник с ботвой, Окрошка с кефиром, Суп с фрикадельками, Густой рыбный суп, Борщ “а-ля гаспачо”, Фруктовый суп, Окрошка на кефире в бокале, Густой рисовый суп с овощами и томатами, Крем-суп из свеклы, Суп из моркови с апельсинами, Горячий томатный суп пюре с целыми овощами, Борщ с квашеной капусты, Густой овощной суп с чесноком и рисом.

Ужин. Блюда из мяса.

Блюда из мяса являются одним из самых лучших вариантов ужина по системе “Минус 60″, поскольку они надолго создают ощущение сытости.

Поужинав мясом, вы, скорее всего, спокойно заснете, не испытывая дискомфорта в желудке, не будете поглощать утром половину холодильника. Однако не забывайте о том, что мясо – это достаточно тяжелая пища. Поэтому не стоит употреблять ее ежевечерне. Помните, что за один ужин вы можете съедать только одно из нижеприведенных блюд.

Заливное из языка, Заливное из говядины, Рулет из баранины с черносливом и яблоками, Духовая свинина, Печень в винном соусе, Говядина запеченная с травами, Рулетики из печени с яйцами, Тефтели из риса с соусом, Мясо в пряном соусе, Мясо, запеченное в вине с морковью, Мясо, запеченное с помидорами и чесноком, Бульон с тремя видами мяса, «Гнезда» с помидорами, Тушеные котлеты из телятины, Пикантные рулеты из говядины с черносливом, Рулеты из телятины, Свинина тушеная, Баранина в гранатовом соке, Рулет из свинины с яблоками и черносливом, Свинина, тушенная в соусе, Свинина запеченная, Говядина, тушенная в томатном соусе, Запеченное мясо в глиняном горшочке, Говядина с помидорами, Говядина, тушенная со сливами, Баранина по-грузински, Запеканка из баранины, Шашлык из баранины, Мясо на гриле «Пикантное», Пикантная телятина на гриле, Медальоны из телятины со щавелем, Отварная телятина на косточке, Свинина с цитрусовым соусом, Кролик, запеченный на гриле, Кролик, запеченный с яблоками, Холодец говяжий, Отварная баранина в лимонном соусе, Печень с ананасами, Рулетики из языка, Говяжий язык в яблочном соусе, Заливное из языка, Свинина, запеченная в винно-укропном соусе, Буженина пикантная, Свиной шашлык, маринованный в гранатовом соке, Фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках.

Ужин. Блюда из птицы.

В этом разделе уже практически нечего добавить, после того что сказано в предыдущих главах. Конечно, птица считается не такой тяжелой, как мясо, но ее употребление также не рекомендуется каждый вечер.

Заливное из курицы, Рулет из индейки с черносливом, Корзиночки из лимона с курицей, Курица карри, Фаршированная индейка, Заливные яйца, Курица с соусом из чеснока и йогурта, Курица с креветками, Курица в соусе “Паприка”, Печень, тушенная со специями, Курица, тушенная с морковью, Курица «Пикантная» с йогуртом, Маринованные куриные грудки, Цыпленок, запеченный в специях, Шашлык из курицы, Шашлык из курицы с овощами, Суфле из курицы, Куриные маффины, Утка в томатном соусе, Утка, запеченная с яблоками, Шницели из индейки, Куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом, Тушеные цыплята, Гуляш из индейки.

Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Как и в предыдущих разделах, здесь действует одно правило. Если вы выбрали на ужин блюдо с рыбой, вы можете съесть только его за один прием пищи.

Заливное из карпа, Заливное из судака и минтая, Заливное из креветок,Заливное из осетрины, Две рыбы, белая и красная, Рыбные рулетики, панированные в специях и травах, Рыбное кольцо, Рулет из рыбы с лимоном и зеленью, Рыбки продолговатые на шпажках, Рыба, жаренная в соли, Креветочные котлеты, Рыба. тушенная в белом вине, Шашлык из рыбы, Креветки в томатном соусе, Рулетики из рыбы с креветками, Рулетики из кальмаров, Запеканка из рыбы, Тушеная рыба с овощами, Шашлык из семги, Рыбный рулет, Рыба, запеченная в соусе, Запеченная рыба с креветками, Рагу с лососем, Запеканка из рыбы с помидорами, Котлеты из судака, Шашлычки на шпажках из вареной рыбы трех видов с желеобразном соусом, Котлеты из трески, Рулеты из семги с креветками, Рулеты из рыбы с яйцом, Стейки из семги на гриле, Стейки из лосося на гриле, Рулетики из налима, Рыбное пюре, Рыба, маринованная в лимонном соке, с перцем, помидорами и зеленью, Щука отварная, Рыба в цитрусовом соусе, Рыбные тефтели в лимонном соке, Треска запеченная, Пельмени без теста из рыбы, Отварная рыба с соусом, Тушеные мидии.

Ужин. Блюда из овощей.

Как уже говорилось, идеальным блюдом для ужина считается мясо и рыба. Однако если вы будете употреблять их ежедневно, очень скоро у вас начнутся проблемы с кишечником. Поэтому забывать об овощах на ужин все же не стоит. Просто не стоит употреблять их каждый вечер. Как и в предыдущих разделах, здесь действует правило: только одно блюдо за один прием пищи.

Кукуруза, запеченная с овощным соусом,Острая тушеная капуста, Тушеные кабачки с помидорами, Паэлья с овощами, Рис, запеченный в ананасе, Ризотто с овощами, Капустная запеканка, Запеченные овощные оладьи, Суши с овощами, Гречневый плов, Тушеные кабачки, Томаты черри, фаршированные пикантным рисом, Цветная капуста, запеченная с сыром, Апельсины, запеченные с рисом, Ароматный рис по-индийски, Вегетарианские голубцы, Овощное мороженое, Отварные кабачки, Фаршированный вегетарианский болгарский перец, Фаршированные вегетарианские помидоры, Рис с овощами и фруктами, Рис с помидорами, Овощи на шпажке, Запеканка из шпината, Овощи запеченные, Запеканка из цветной капусты,Кабачковая икра консервированная,Капустные «шашлыки», Запеченные овощи в глиняном горшочке, Фаршированные вегетарианские кабачки (1 вариант), Фаршированные вегетарианские кабачки (2 вариант), Свекольная икра с огурцами, Шницель из капусты и свеклы, Запеченный фаршированный кабачок, Рулет из тушеных кабачков с луком и сыром, Голубцы вегетарианские с гречкой, Овощи на подушке из шпината, Овощная запеканка трех цветов, Карри из овощей, Фунчоза с овощами, Заливное из овощей.

Ужин. Блюда из творога.

Морковно-творожные котлеты, Творожная запеканка с цветной капустой, Сырники из творога с яблоками, Цацики, Помидоры с творогом, зеленью и чесноком, Свекла с черносливом и творогом, Творожная запеканка с зеленью и чесноком, Морковь с творогом и фруктами, Фаршированные помидоры с творогом и зеленью, Творожный рулет с фруктами, Творожная запеканка с яблоками и сливами, Запеканка творожная «лимонная», Запеканка творожная с черносливом, Яблоки, запеченные с творогом, ванилином и корицей, Тушеные овощи с творогом, Творог с помидорами, Творог с болгарским перцем, Апельсин, фаршированный творогом, Творог с морковью.

10 лучших рецептов “Минус 60″ для ужина.

Салат из сырых тертых овощей и яблок, Салат «Свежесть», Фруктовый салат «Осенний», Морковно-йогуртовый салат, Мититеи (колбаски) по-молдавски, Курица пряная, Говядина по-шарантски, Тушеный язык, Тушеная печень.

меню на неделю, таблица, отзывы

Диета минус 60 – особая долговременная система питания со щадящим режимом, разработанная Екатериной Миримановой.

Знаете ли Вы? Автор диеты не является врачом или диетологом. Данную систему питания она разработала для себя и с ее помощью смогла похудеть на 60 кг за полтора года. Используя свой вариант раздельного питания, она уже более 10 лет удерживает достигнутый результат.

Данная диета состоит из комплекса мероприятий дающих максимальный эффект:

• правильное питание;
• фитнес;
• уход за кожей.

Главная особенность этой системы – питание с временными ограничениями приемов пищи.

Важно! Не стоит ждать быстрого результата, чтобы не разочаровываться в диете.

Физические упражнения, как и правильный психологический настрой, способствуют получению более ощутимого результата.

Основные принципы

Диета минус 60 основывается на несколько обязательных правил:

1. Психологический настрой, направленный на осознанное желание похудеть.
2. Постепенное изменение гастрономических приоритетов, соблюдение раздельного питания, отказ от больших порций.
3. Соблюдение режима питания: завтрак до 9:00, обед – не позднее 14:00, ужин — до 18:00. До 12-00 допустимо употребление любых продуктов, обед содержит некоторые ограничения, количество которых увеличиваются вечернем меню.

Меню диеты минус 60

Очень мягкая и гибкая, данная система питания идеально подходит тем людям, которым сложно соблюдать более жесткие диеты:

1. Разрешенные напитки: чай, кофе, натуральные соки, компоты, кисломолочные напитки, минеральная вода, сухое красное вино, которые употребляются в зависимости от жажды и без принуждения.
2. Сахар, мед и другие подсластители рекомендуется употреблять только до полудня, отдавая предпочтение фруктозе, коричневому сахару.
3. Для запуска обменных процессов в организме, завтракать необходимо в первый час после пробуждения, употребляя любые продукты без ограничения.
4. Свежий хлеб рекомендуется употреблять только во время завтрака, заменив его ржаными сухарями в обед и на ужин.
5. Жареные блюда употреблять только до 12-00.
6. Завтрак допускает употребление любых продуктов без ограничения, даже кусочек торта, мороженое, сладкий чай, порция жареной картошки или жаркого не повредят фигуре.
7. Обеденное меню рекомендуется составлять из вареных или тушеных овощей, рыбы или мяса, супов с картофелем на воде или без картофеля на бульоне, блюд с добавлением сметаны или майонеза, кисломолочные продукты.
8. На ужин рекомендуется употреблять сырые, вареные, тушеные, паровые продукты в определенном сочетании:

• фруктовый салат с несладким йогуртом;
• овощи или салат с кашами, рисом, кефиром, простоквашей, творогом;
• мясо или курицу с вареным яйцом.

Согласно принципам диеты минус 60: меню званого вечера или банкета, в виде исключения, допускает употребление 1-3 бокалов сухого красного вина и нескольких кусочков сыра.
 

Ограничения в меню

Исключить из диетического меню необходимо полусладкое вино и молочный шоколад.

На ужин не стоит употреблять картофель, тыкву, кукурузу, баклажаны, бобовые, авокадо, грибы и макароны.

После ужина прием пищи запрещается. В самом начале диеты, в исключительных случаях, допустимо употребление в виде перекуса небольшого количества овощей или фруктов.

Интересно! Данная диета не ограничивает потребление соли, не требует подсчета калорий.

Если до соблюдения диеты худеющий ужинал поздно, то переход на ранний ужин необходимо проводить постепенно.

Если худеющий завтракает до 7 утра, то рекомендуется делать еще 1 легкий завтрак до 12 часов.

В принципе,  диета 60 минус исключает употребление какой-либо пищи между основными приемами, но если голод сильно донимает, то в качестве перекуса можно использовать зеленый чай, фрукты, из расчета на сутки:

• 1-2 яблока;
• 1-2 любых цитрусовых;
• 3-5 киви;
• 1/2 ананаса;
• 15 шт. чернослива;
• 10 шт. свежих слив.

Со временем организм приспосабливается к подобному режиму питания и способен обходиться без перекусов.

Меню на неделю

Диета минус 60 меню на неделю – таблица со списком продуктов, позволяющим самостоятельно составлять разнообразное меню, согласно установленным правилам. Худеющим предлагается два варианта таблицы: для обеда и ужина.

Отсутствие ограничений для завтрака дает возможность есть практически все, без исключения.

Обеденная таблица состоит из перечня основных групп продуктов, допустимых к употреблению: белковые, зерновые, молоко и кисломолочные продукты, овощные и бобовые культуры, орехи, фрукты, сухофрукты.

Таблица для составления ужина включает в себя 7 вариантов вечернего рациона. При этом рекомендуется на ужин отдавать предпочтение белковым блюдам, способным насытить на долго, в отличие от супа или овощного блюда, после которого быстро захочется кушать вновь.

Диета минус 60 меню на неделю состоит из 3 основных приемов пищи: завтрака, обеда и ужина

Пример завтраков на неделю:

1. Стакан йогурта, омлет с колбасой, бутерброд с маслом.
2. Жареный картофель, кофе.
3. Запеканка, чай.
4. Блинчики или булка с сосиской, чай, печенье, фрукты.
5. Творог со сметаной, чай или кофе, конфеты или кусочек торта.
6. Фаршированный лаваш, бутерброд с ветчиной, сыром или морепродуктами, чай.
7. Вареники с творогом, бутерброд с маслом, стакан йогурта или кефира, чай.

 Пример обедов на неделю:

1. Уха, фаршированные мясом и запеченные в духовке кабачки.
2. Овощной борщ, гречневая каша с тушеным мясом или печенью.
3. Овощное рагу, фаршированные сырной начинкой помидоры.
4. Запеченная рыба с тушеными овощами, свекольный салат со сметаной.
5. Фаршированные мясной начинкой перцы, овощной салат.
6. Рисовый суп на овощном бульоне, тушеные овощи с курицей.
7. Борщ без мяса, вегетарианский плов.

 Пример ужинов на неделю:

1. Вареное постное мясо или курица.
2. Заливное из рыбы или мяса.
3. Запеченная в фольге раба, курица или мясо.
4. Рис с овощами.
5. Картофель с овощами.
6. Паровые котлеты из рыбы или мяса.
7. Творожная запеканка, пудинг или сырники, кисломолочные продукты.

Диетическое питание рекомендуется дополнять определенными процедурами, поддерживающими тонус кожного тургора, предотвращая провисание:

• скрабирование тела;
• массаж;
• обертывания;
• кремы для тела;
• занятия спортом.

Данный способ питания не приветствует проведения дополнительных разгрузочных дней или голодания.

Важно! Ужинать согласно данной системе необходимо не позже 18:00. Для получения нужного результата, если ужин оказался пропущенным, лечь спать придется голодным.
Если соблюдение данного условия трудновыполнимо, в виде исключения допустим легкий ужин за 3 часа до сна.

Не стоит на ужин употреблять соки, поскольку они стимулируют аппетит.

Преимущества

Главными достоинствами диеты минус 60 являются:

1. Эффективность и безвредность.
2. Мягкость рациона и психологический комфорт при соблюдении диеты.
3. Отсутствие апатии, нервного перенапряжения или слабости.
4. Возможность избегания срывов, так, как ограничение касается в основном времени приема пищи.
5. Сбалансированность питания и отсутствие списка запрещенных продуктов.
6. Отсутствие необходимости ежедневного подсчета потребляемых калорий.
7. Постепенное похудение предохраняет кожу от обвисания.
8. Возможность соблюдать ее при беременности и лактации.
9. Отсутствие возрастных ограничений.
10. Сброшенные килограммы не возвращаются при ведении правильного образа жизни.

Диета 60 минус – это целая система питания, соблюдение которой возможно на протяжении всей жизни. После достижения необходимого веса, используется более мягкий вариант, позволяющий некоторые отклонения.

Диета 60 легко переносится, не требует соблюдения особых правил выхода с диеты, ее можно повторить в любой момент.

Недостатки

К минусам диеты можно отнести следующее:

1. Долговременность, дисциплинированность и терпение для достижения необходимого результата.
2. Необходимость соблюдения специального режима дня.
3. Значительный временной промежуток между ужином и сном.
4. Возможность обострения хронических заболеваний.

Интересно! Эта система питания практически не имеет противопоказаний, исключение составляют наличие заболеваний органов пищеварения, гормональный дисбаланс, сахарный диабет.

Диета минус 60 — отзывы огромного количества людей, похудевших с ее помощью, только положительные. Ее несложность и комфортность помогли людям обрести уверенность в себе, сбросить лишний вес, поверить в свою привлекательность, полюбить себя. Все это доказывает эффективность и надежность данного способа.

Система, разработанная Е. Миримановой, дает возможность удерживать достигнутый результат в течение долгого времени и не приносит вреда организму.

Диета минус 60: меню и рецепты

Диета минус 60 Екатерины Миримановой

В предыдущих статьях мы познакомились с основными правилами, которым нужно следовать, диеты минус 60 Екатерины Миримановой. В этот раз более конкретно будем разбираться в меню, соответствующем данной системе питания.

Как говорилось ранее, в соответствии с этой диетой весь дневной рацион стремящегося похудеть должен делиться на 3 части – завтрак, обед и ужин. Перекусы возможны, но нежелательны (это могут быть овощи/фрукты).

Итак, на завтрак разрешается кушать все, что угодно, и в любых количествах. Исключением является молочный шоколад, который рекомендуется заменить горьким (черным).

Второй прием пищи (обед) предусматривает приготовление продуктов путем их отваривания или тушения. Майонез и сметана не возбраняются, правда, лишь до 2 часов дня и в ограниченном количестве (в частности не более одной чайной ложки). Кроме того, не запрещены растительные масла и соус соевый (также в небольших количествах).

В качестве обеда по диете минус 60 Екатерины Миримановой подойдет кисломолочная продукция и любые вариации суши. Автор этой системы похудения напоминает, что увлекаться супами не стоит, так как первые блюда надолго не насыщают. Если все-таки очень захотелось супа, лучше отдать предпочтение постному картофельному или простому чистому бульону.

Согласно диете минус 60 из фруктов на обед разрешено кушать цитрусовые, сливы, киви, яблоки, чернослив, ананас и арбуз. Овощи – почти любые, но с ограничениями. Так, к примеру, фасоль и картофель не стоит сочетать с блюдами из мяса и рыбы. Можно есть кукурузу в початках или зернами, а также зеленый горошек в замороженном виде. Отказаться от употребления рекомендуется от горошка консервированного. Если на обед вы готовите грибы, они должны быть сырыми либо в отварном виде.

Из фруктов предпочтение отдается цитрусовым и яблокам

Овощные культуры при диете минус 60 лучше всего использовать в пищу сырыми, отварными, тушеными или запеченными. Относительно овощей соленых и маринованных, корейских салатов, ламинарии – есть их можно, но в небольшом количестве.

Для любителей мяса и рыбы будет отрадно узнать, что разрешено есть сосиски, вареную колбасу, паровые котлеты, отварное или запеченное мясо, холодец, шашлык, субпродукты, а также рыбу, различные морепродукты и даже крабовые палочки. Позволительно употребление отварных яиц.

На обед насладитесь рыбой, приготовленной на пару, с зеленью

Из макаронных изделий в диете минус 60 предпочтение отдается рису и гречке, однако макароны тоже можно (только отдельно от мяса и рыбы). Вдобавок, разрешается рисовая лапша.

Список разрешенных напитков представлен кофе, совершенно любыми видами и сортами чая, водой, красным сухим (!) вином, свежевыжатыми (предпочтительно с низким содержанием сахара) соками, а также молочными и кисломолочными напитками.

Последний пример пищи – это ужин, который в идеале должен состояться до 18.00. Для этого все рецепты данной диеты предполагают тушение продуктов питания на воде. Вполне допустимо добавление любимых приправ, небольшого количества соевого соуса, щепотки соли. Тем не менее, сахар находится под запретом.

На ужин по данной системе питания рекомендуется выбрать один вид продуктов из нижеперечисленных. В частности, фрукты для ужина идентичны тем, что разрешены на обед. Овощи можно кушать все за исключением картошки, кукурузы, баклажанов, горошка, тыквы и грибов. Овощные культуры позволительно сочетать с гречкой или рисом и молочными продуктами. Из последних в списке разрешенных имеется творог, примерно 50 граммов сыра и “живой” или несладкий йогурт (без добавления мюсли и злаков).

На ужин лучше всего остановиться на кисломолочных продуктах

Во время ужина можно пить свежевыжатые цитрусовые соки, кисломолочные либо молочные напитки. Кстати сказать, кофе и чай (без сахара, молока или сливок), воду и красное сухое вино разрешается употреблять не только в течение последнего приема пищи, но даже после наступления шести часов вечера.

Обеды по системе минус 60

Бизнес-ланч сейчас Обед на завтра

Сложно придерживаться какой-либо диеты, когда работаешь в офисе. Вокруг много соблазнов, коллеги гуськом отправляются в столовую, где продаются румяные котлеты, сочные отбивные в кляре и наваристые густые супы. Согласны? Оказывается, есть диеты, которые при офисном ритме жизни вполне приемлемы и эффективны. Одна из них — система Минус 60. Обед.ру рассказывает эти основные правила похудения.

Правило №1: Можно есть все, главное, правильно сочетать продукты. Не сочетаются: мясо с макаронными изделиями, картошкой, бобовыми, кукурузой, кус-кусом. Особое внимание уделите супам — в них часто сочетаются эти продукты. Нельзя выловить картошку и съесть суп, если он уже был приготовлен с этим овощем. По системе 60 обед может включать в себя и суп, и салат, и второе. Можно суши в любом виде, кроме горячих.

Правило №2: Никаких жаренных блюд! Тушение, варка и приготовление на пару — вот допустимые способы термической обработки продуктов по системе минус 60 на обед, ужин и завтрак.

Правило №3: Меню обедов по системе минус 60 очень разнообразно. Разрешенные соусы, приправы и специи: любая зелень (можно в течение всего дня), майонез, сметана, растительное масло (до 14:00), пряные сушеные травы (кроме «химических» добавок — улучшителей вкуса (Магги, Кнорр и т.д.).

Разрешенные мясо и рыба: вареная колбасная продукция, холодец, мясо не жареное, рыба и морепродукты не жареные, постный шашлык в любом маринаде, кроме уксусного.

Разрешенные овощи: любые, кроме консервированных, маринованные и соленые — в умеренных количествах.

Разрешенные крупы: все, но белый шлифованный рис и кус-кус — как можно реже.

Разрешенная молочная продукция: любая нежирная, сыры любой жирности.

Для системы Минус 60 подходят многие рецепты обедов наших партнеров — поставщиков питания сотрудников. Можно худеть в офисе с удовольствием без изнуряющего голодания. А главное, не надо задумываться о том, что приготовить на завтра из разрешенных продуктов.

Посмотрите меню поставщиков обедов «Добрая Трапеза», «Карамель», «Домашняя кухня» и других, где широко представлено диетическое питание.

Диета Минус 60 для похудения

Диета “Минус 60”

Данная диета разработана Екатериной Миримановой и пользуется большой популярностью. Диету “Минус 60” правильнее будет назвать “системой питания”.

“Автором, на собственном опыте, разработана целая система мероприятий по снижению веса, включающая в себя диету, физические упражнения, психологию похудения. Комплексное использование всех этих факторов позволяет не только сбросить лишний вес, но и почувствовать себя здоровым, бодрым и счастливым человеком.”

“Диета набирает большую популярность, так как является очень гибкой и эффективной системой похудения, без жестких ограничений и обременительного подсчета калорий.”

“Начинайте сразу! Диета Миримановой – это правильный образ жизни и питания. Его можно придерживаться постоянно.”

Это цитаты из рекламы “системы питания” г-жи Миримановой – типичные восторги от потери 60 кг лишнего жира. Звучит красиво, привлекательно, модно и недоказуемо, извините.

На мой взгляд, в названии этой диеты очень важно указывать, что “60” это именно килограммы! Те самые 60 кг на которые похудела г-жа Мириманова по своей методике.

Это многое сразу может прояснить тем толстушкам, которые и в одежде-то весят меньше, чем жир от которого избавилась Екатерина.

(более подробно об авторе диеты и ее основные принципы можно посмотреть в Диете Екатерины Миримановой)

Итак, что же такого ценного и революционного в диете “- 60 кг” ?

Тип диеты – смешанная

Убыль веса – в зависимости от исходного веса и срока применения диеты. Автор диеты при ее использовании похудела на 60 кг.

Срок применения – длительное время, лучше постоянно.

Как питаться? – Ниже приводятся основные рекомендации данной системы “ЗОЖ” (здорового образа жизни) – системы “Минус 60” Екатерины Миримановой.

Общие положения диеты Минус 60

Если какого-то продукта нет в списке разрешенных продуктов на обед или ужин, значит его есть нельзя!

1) Завтрак. До 12 можно есть абсолютно все, не считая размер порции, и уж тем более калории (их вообще не нужно считать)

2) Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Не насилуйте себя – пейте сколько можете.

3) Соль – не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки.

4) Сахар и производные (в том числе и мед) – до 12!!! Советую стараться заменить сахар на коричневый, или хотя бы фруктозу. Белый сахар не содержит ничего полезного, отчего нельзя отказаться. Я против искусственных заменителей сахара.

5) Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Не обязательно съедать что-то емкое. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком.

6) Пить надо столько, сколько требует организм.

7) Калории считать не нужно

8) Нет оптимального кол-ва еды, которую можно съесть за раз, от человека зависит и от его потребностей. Все люди разные, активность у них разная, процессы обменные.

9) Большое кол-во фруктов может помешать похудению (напр. 0,5-1 кг яблок в течение дня). Если вы едите в течение всего дня что-то, вы замедляете процесс обмена веществ.

10) Я не советую чистить организм и проводить разгрузочные дни. Я против любого насилия над организмом. Считаю, что это увеличивает вероятность спада.

11) Отпуск. В олл инклюзив. Я делаю как обычно – ем завтрак, обед плотный, а потом часа в четыре – пять обед второй. На ужин со своими хожу, выпиваю бокал вина и заедаю парой кусочков сыра. При таком раскладе вес не набирается. При всех остальных – 100 % будет идти вверх, сколько бы вы ни плавали и ни занимались.

12) Я не советую использовать сахарозаменители. Лучше всего использовать коричневый сахар, или фруктозу.

13) В гости берите с собой бутылку сухого красного вина, чтобы не думать, что пить. Во время вечерних и ночных мероприятий перекусить обычно нечего, если только парочкой небольших кусочков сыра, если не слишком поздно.

14) На блюдца не нужно переходить, но и тарелок “как со шведского стола” – тоже не нужно. В статье в журнале “Худеем правильно” я про это говорила.

15) Едим мы в основном три раза в день, перекусить можно разрешенными фруктами, овощами.

16) Как справиться с тем, что приходиться готовить мужу ужин? Главное мотивация. Самой захотелось вернуть прежний размер, для себя, ну и чуть-чуть для мужа! Пила зеленый чай кружками.

Девочки, тут рецепт один: терпеливо держаться “Системы 60” примерно недели две, а потом идет привыкание. И ни в коем случае не пробовать, что готовишь, К этому привыкаешь очень быстро. Я сейчас по запаху легко определяю, какой приправы не хватает, даже соленость блюда. Это все вопрос привычки.

17) Если вы пропустили ужин, то придется о нем забыть. Пара пропусков и последующий пропуск ужина – и забывать перестаешь!!! Про себя могу сказать, что мне мой желудок уже сам очень методично напоминает, что пора обедать или ужинать …

18) Почему нельзя молочный шоколад, а торт можно? Принцип в том, чтобы привыкать не употреблять лишний сахар в принципе. Печенья без сахара и прочее – не существует. Но если есть возможность сохранить количество сахара, без ущерба для вкуса, то зачем есть молочный шоколад? Те, кто любит молочный шоколад, просто привыкли к его вкусу (тоже про сухое вино). Переход на горький шоколад вызывает привыкание получать удовольствие от не слишком сладкой пищи. Именно это позволило мне перестроить свои пищевые привычки. Я не люблю больше, например, кремовые тортики, или мед, они мне кажутся слишком сладкими.

19) Врачи поддерживают систему. Моя система не противоречит ни одному диетическому канону в принципе.

20) Систему можно использовать при грудном вскармливании, с единственной оговоркой – вводить все принципы очень постепенно и внимательно следить за количеством молока. В принципе, у худеющих по моей системе, проблем с ГВ не возникает, поскольку есть можно все, а физические нагрузки приветствуются только в разумных рамках.

21) Я целиком и полностью за прием дополнительных витаминных средств. В наше время питаться сбалансировано – невозможно. Сколько нужно съесть апельсинов, например, парниковых, чтобы получить суточную дозу витамина С?! Я регулярно пью курсами поливитаминные препараты, от них лучше выглядит и кожа и волосы и ногти. Кстати, некоторые витамины способствуют восстановлению эластичности кожи, что тоже очень актуально. В книге я также рекомендую принимать витамины.

22) Многие успешно используют систему и во время беременности, однако, перед началом необходимо проконсультироваться с наблюдающим врачом.

23) Все тушим на воде, нельзя жарить. Можно использовать приправы. Соевый соус – в очень маленьких количествах. Соль разрешается, сахар – нет.

60

Примерное меню диеты Минус 60

Завтрак

Завтрак строго обязателен.
Жидкости пьём столько, сколько требуется вашему организму.
До 12 можно любые продукты – всё что хотите и сколько хотите, кроме молочного шоколада.
Сахар, варенье, мёд – только до 12.

Обед

Выполняем все ограничения на обычном меню при любых сочетаниях пяти разрешенных продуктов

1. Фрукты
• Цитрусовые (1 грейпфрут или 1-2 любых других в день).
• Яблоки (1-2 в день).
• Киви (3-5 в день).
• Сливы (до 10 в день).
• Арбуз (не больше двух кусочков в день).
• Ананас (половинку).
• Чернослив (10 в день).

2. Овощи
Можно:
• Картошку и фасоль (без рыбного или мясного блюда).
• Зеленый горошек (не консервированный).
• Кукурузу (не консервированную).
• Грибы.
• Овощи сырые, варим, запекаем, тушим.
• Немного соленых или маринованных овощей (морковь по корейски, морская капуста).

3. Мясные, рыбные и морепродукты
Для всех мясных продуктов – отвариваем, запекаем или тушим.
• Сосиски или вареная колбаса.
• Котлеты.
• Мясо и субпродукты.
• Студень, шашлык.
• Рыба, рыбные консервы в собственном соку.
• Крабовые палочки, суши.
• Морепродукты.
• Вареные яйца.

4. Крупы
• Рис (фунчоза, рисовая лапша).
• Макароны и до 30 гр сыра (без рыбного или мясного блюда).
• Гречка.

5. Напитки
• Любой чай
• Молочные и кисломолочные продукты
• Кофе
• Сухое вино (крайне желательно только после 18-00)
• Свежевыжатый сок

Ужин

Общие требования:
Жарить нельзя – только варим, запекаем, тушим.
Сахар нельзя.
Приправы можно в небольших количествах.
Солить можно.

Выбирается только один из пяти вариантов плюс явно указанные разрешенные сочетания

Первый вариант: Фрукты
• Цитрусовые (1 грейпфрут или 1-2 любых других в день).
• Яблоки (1-2 в день).
• Киви (3-5 в день).
• Сливы (до 10 в день).
• Арбуз (не больше двух кусочков в день).
• Ананас (половинку).
• Чернослив (10 в день).
Можно сочетать с любыми молочными или кисломолочными продуктами.

Второй вариант: Овощи
Можно любые за исключением:
• Кукурузы
• Картошки
• Грибов
• Горошка
• Тыквы
• Авокадо
• Баклажанов
Можно сочетать с крупами и любыми молочными или кисломолочными продуктами.

Третий вариант: Мясные, рыбные и морепродукты
• Мясо или субпродукты.
• Морепродукты.
• Рыба.
• Вареные яйца.

Четвертый вариант: Крупы
• Рис (фунчоза).
• Гречка.
Можно сочетать с фруктами или овощами.

5 вариант: Молочные продукты
• Сыр (до 50 гр) с криспами (crisp), ржаными хлебцами, сухариками, 3-4 шт.
• Йогурт или творог.
Можно сочетать с фруктами или овощами.

Напитки
• Любой чай или воду
• Молочные и кисломолочные продукты
• Красное сухое вино (крайне желательно только после 18-00)
• Кофе
• Свежевыжатый сок
Можно сочетать с любым из пяти вариантов.

Список продуктов для диеты Минус 60

Фрукты

1. Яблоки (1-2шт в течении дня),

2. Цитрусовые,

3. Сливы (не много),

4. Киви,

5. Арбуз (1-2кусочка в течении дня)

6. Чернослив

7. Ананас

Овощи

Любые, но:

1. Картошку и фасоль (бобы, а не зеленая) без мясного блюда (рыбного и т.д.),

2. Замороженный зеленый горошек, но не консервированный

3. Замороженную кукурузу или кукурузу в початках.

4. Грибы вареные или сырые

5. Овощи запекаем, варим, тушим, или используем сырыми.

6. Соленые и маринованные овощи в небольших количествах, это касается и всяких корейских салатов, морской капусты.

Мясные и рыбные продукты

1. Вареная колбаса и сосиски,

2. Котлеты (не жареные!!!)

3. Мясо, субпродукты.

4. Студень (холодец)

5. Рыба

6. Морепродукты

7. Крабовые палочки

8. Шашлык, если не очень жирный, и не очень замаринованный

9. Вареные яйца

10. Общий принцип для мяса – отдавать предпочтение запеченному, вареному, тушеному.

Крупы

1. Рис

2. Гречка

3. Макароны без мясного (рыбного) блюда (можно добавить до 30гр сыра)

4. Рисовая лапша.

Напитки

1. Чай любой

2. Кофе

3. Красное сухое вино

4. Свежевыжатый сок

5. Молочные и кисломолочные напитки.

В итоге: Что можно сказать про эту “систему” в целом?

Как написал мне в комментариях один рассерженный посетитель – “Я на этот рецепт коментарию делать не буду!”

А ряд чужих мнений и комментариев я привела в разделе Диета Миримановой

Внимательно следите за своим самочувствием! При малейшем ухудшении вашего состояния, лучше прекратите следовать указанным рекомендациям и проконсультируйтесь с врачом.

Возможно именно вам данная диета не подходит. Тем более, что это и не диета вовсе, а очередной “образ жизни”. Во многом противоречащий, кстати, многим другим “самым здоровым” и правильным системам питания и “ЗОЖ”.
Да и своим собственным рекомендациям, если посмотреть внимательно.

Сколько Вы хотите сбросить на диете Минус 60 кг? Лучше обратитесь к специалистам – популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ – ЛУЧШЕ!

Диета минус 60 – меню на неделю, основные правила, продукты и рецепты

Основательницей диеты минус 60 является Екатерина Мириманова. Ей удалось за 1,5 года уменьшить свой вес наполовину. Она похудела на 60 кг, не придерживаясь слишком строгих ограничений в еде. Чтобы повторить ее успех, необходимо соблюдать некоторые правила.

Принципы диета минус 60

Диетический стол Е. Миримановой является одним из самых мягких, поскольку не нужно полностью отказываться от сладостей, мучного или других калорийных продуктов. Главный принцип диеты – раздельное питание. Белковую пищу нельзя совмещать с едой, богатой простыми углеводами.

Диета минус 60 помогает похудеть без голодовок

Другие правила диеты минус 60:

1. Существует 3 основных приема пищи – завтрак, обед и ужин, а также 2 перекуса.
2. До 12 ч. дня можно есть все, даже кусочек горького шоколада или торта. Переедать нельзя.
3. Между приемами пищи пить газированную воду. Так можно уменьшить аппетит. Ограничений по поводу объема выпиваемой жидкости нет.
4. Нужно постепенно уменьшать порцию съедаемой за раз пищи. Можно приобрести кухонные весы, чтобы взвешивать еду.
5. Основной прием пищи приходится на завтрак. Он должен быть самым калорийным, поскольку употребленная еда не откладывается в жир.
6. Обедать не позднее 14:00, последний прием пищи до 18:00.
7. Ужин самый легкий, желательно не употреблять соль.
8. Заменить вредную для фигуры еду полезной, которая будет похожа по вкусу. Так удастся обмануть организм и избавиться от тяги к запрещенной еде.
9. Отказаться от жареного, готовить на пару, тушить или варить.

Важна и эмоциональная подготовка. Нужно настроить себя на успех, верить в то, что все получится. Если допускать вероятность провала, то сбросить лишний вес не удастся. Но настраивать себя на моментальный результат нельзя. Нужно понимать, что вес будет уходить постепенно. Для большей мотивации стоит приобрести весы и ежедневно взвешиваться по утрам. Даже незначительное снижение веса в начале похудения будет хорошим стимулом.

Пищевые предпочтения женщин тесно связаны с настроением. Необходимо научиться не вестись на собственные капризы. Диета идеальна для женщин тем, что учитывает пищевые слабости, является гибкой и допускает отклонения, но только до полудня.

На результаты влияет не только пищевое поведение, но и физическая активность. Если совместно с диетой заниматься фитнесом, плавать в бассейне, делать утреннюю зарядку или хотя-бы прогуливаться пешком, то можно ускорить процесс похудения. Заниматься без желания не стоит.

Питание на каждый день

Что можно есть зависит от времени суток, поэтому перед тем, как что-то употребить, нужно посмотреть на часы.

Подходящая еда для завтрака:

• крупяные каши;
• картофель;
• макароны;
• сладости – кусок шоколада, сдоба, конфеты, не больше 100 г торта;
• фрукты;
• бутерброд с колбасой и сыром;
• белый хлеб.

На завтрак можно пить компот, морс, чай, кофе с молоком, но желательно без сахара. Его можно заменить фруктозой. Обходиться без завтрака нельзя, поскольку он должен быть самым сытным.

Основа диеты минус 60 – здоровая пища

Если до второго основного приема пищи захотелось есть, то можно выпить стакан кефира или йогурта, съесть яблоко, банан, грушу. После 12:00 нужно отказаться от сладостей, мучного и фруктов с высоким содержанием сахара, например, от винограда.

На обед разрешены тушеные овощи. Картофельное пюре или макароны с соусом нельзя совмещать с мясными блюдами. Если предпочтение отдается мясу, то в качестве гарнира подойдут каши. Стоит выбрать гречку или рис. Можно пить молоко, кисломолочные напитки, чай, кофе, фруктовые или овощные соки домашнего приготовления.

Из фруктов разрешены:

• цитрусовые;
• яблоки;
• киви;
• авокадо;
• сливы.

На второй перекус можно съесть немного чернослива, горсть орехов, пару кусков арбуза, 50 г творога жирностью до 5%.

Ужин должен быть легким. Пища, запрещенная к употреблению:

• мясо;
• грибы;
• картофель;
• макароны;
• тыква;
• горох.

Если употреблять нежирную рыбу или морепродукты, то без гарнира.

Чем раньше ужин, тем полезнее это для похудения живота и боков. После 18:00 можно пить кофе или чай без сахара, чистую воду. Если голод сильный, то стоит съесть 1-2 кусочка твердого сыра.

Что нужно исключить из меню?

В запрещенный список попадают:

• соленья и маринады;
• чипсы, сухарики;
• молоко и кисломолочные продукты высокой жирности;
• сладкие газированные напитки;
• жирные сорта мяса и рыбы, свиное сало;
• сахар.

Эти продукты нельзя включать в рацион независимо от времени суток.

Питание на неделю

Преимущество данной диеты в том, что можно есть всю здоровую пищу. Не важно – это мясо, рыба, колбаса, яйца, овощи, фрукты или молочные продукты. Ограничения по питанию касаются только послеобеденного времени.

Меню может выглядеть так:

1. Понедельник. На завтрак – мюсли с фруктами, банан, чай с тортом, весом до 100 г. На обед картофель, запеченный с грибами или другими овощами, свекольно-морковный салат, заправленный сметаной, компот. Поужинать можно омлетом из двух яиц, выпить 200 мл обезжиренного кефира.
2. Вторник. Завтрак – макароны с соусом, колбаса, горячий шоколад, булочка. На обед – тушеная свинина, рисовая каша, капустный салат, заправленный лимонным соком, яблоко. Поужинать можно салатом с огурцами и помидорами, апельсиновым соком.
3. Среда. Завтрак – жареный картофель, чай с молоком, белый хлеб с маслом и сыром, хурма. Обед – котлеты на пару, гречневая каша, свежий огурец, кефир. Ужин – запеченная форель, творог.
4. Четверг. Завтрак – блины с творогом, 2-3 конфеты, кофе с молоком. Обед – отваренная колбаса, гречка, киви. Ужин – овощное рагу, отварные креветки, яблочный сок.
5. Пятница. Завтрак – бутерброд с колбасой и сыром, пирожки с капустой или фасолью, ягодный морс. Обед – тушеная курица, салат с болгарским перцем, помидорами и огурцами, авокадо, кофе. Ужин – творог, 200 мл ряженки.
6. Суббота. Завтрак – овсяная каша, песочное печенье, чай. Обед – лобио из фасоли, рисовая каша, сливовый компот. Ужин – запеченный судак, кефир.
7. Воскресенье. Завтрак – творожная запеканка, халва, 200 мл молока. Обед – запеченный картофель, вареное яйцо, капустно-морковный салат. Ужин – вегетарианские голубцы, запеченные яблоки.

Объем порции не должен превышать 300 г.

Рецепты

Приготовление пирожков с фасолью – процесс трудоемкий. Нужно отдельно замесить тесто и сделать начинку.

Ингредиенты:

• молоко – 250 мл;
• дрожжи сухие – 11 г;
• сахар – 1 ст. л.;
• яйцо – 1 шт.;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• соль – 1 ч. л.;
• мука – 500 г;
• фасоль – 200 г;
• лук и морковь – по 1 шт.;
• сливочное масло – 50 г.

Фасоль нужно замочить на ночь, чтобы она набухла.

Приготовление:

1. Начать с начинки. Фасоль отварить 1-1,5 ч., откинуть на дуршлаг. Она должна быть мягкой. Поджарить лук с морковью. Соединить обе массы и измельчить в чаше блендера, добавить сливочное масло. По консистенции начинка должна напоминать картофельное пюре.
2. В теплое молоко добавить сахар, дрожжи. Подождать 10 мин., появится пенка.
3. Затем добавить остальные ингредиенты – яйцо, соль, растительное масло и муку. Замесить тесто, оставить на 1-1,5 ч. Оно увеличится в 2 раза.
4. Раскатать тесто, сформировать 17 шариков. Сделать лепешки, в центр выложить начинку, сформировать пирожки. Сверху смазать яичным желтком. Выпекать 25 мин. при 160 ˚С.

Готовность проверить зубочисткой. После прокалывания пирожка она должна оставаться сухой.

При диете минус 60 нельзя есть молочный или белый шоколад, сахар в чистом виде

Ингредиенты для запеченного судака:

• филе – 200 г;
• морковь, лук – по 1 шт.;
• сливочное масло – 10 г;
• сок 1/2 лимона;
• специи для рыбы.

Филе нарезать на куски, посолить, поперчить, полить соком лимона. Оставить мариноваться на 20 мин. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом, посыпать тертой морковью и мелко нарезанным луком. Выпекать 40 мин. при 200 ˚С.

Для лобио из фасоли потребуется:

• лук – 1 шт.;
• фасоль – 200 г;
• измельченный грецкий орех – 3 ст. л.;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль и перец.

Замоченную фасоль отварить 1 ч. Переложить ее в другую посуду. 1/3 массы размять толкушкой для картофеля. Затем добавить мелко порубленный лук, чеснок, грецкие орехи, специи, залить фасолевым отваром (количество по желанию).

Результаты диеты

Методик похудения множество, каждая по-своему эффективна. Отзывы похудевших, находившихся на диете Е. Миримановой, преимущественно положительные. Это свидетельствует о том, что диета действенна. Ее эффективность можно увидеть по фото до и после. Худеющие девушки утверждают, что сбросить 10 кг просто. Кому-то всего лишь за неделю удается сбросить 2 кг, другим нужно больше времени.

Диета минус 60 предполагает, что к похудению нужно относиться легко, оно не должно стать смыслом жизни

Диета минус 60 предполагает комплексный подход. Она основана на диетическом питании, физических нагрузках и личностной мотивации. Чтобы без проблем перестроиться на правильный режим приема пищи, нужно проявить силу воли и заручиться поддержкой близких.

Также интересно почитать: эффективные диеты для похудения

Видео

рецепты ужина по миримановой — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Диета минус 60 – рецепты стройности Рубрика: Худеем вместе Для того чтобы похудеть, а затем постоянно поддерживать свой вес в норме, совсем необязательно сидеть на жестких диетах и по нескольку часов в день проводить в тренажерных залах – считает Екатерина Мириманова, автор знаменитой системы минус 60. Чтобы быть стройной и подтянутой, женщине просто нужно немного пересмотреть подход к своему питанию. И сделать это, не откладывая на завтра или ближайший понедельник. Диета минус 60, меню которой разнообразно и не содержит особенных запретов, позволяет худеть, не отказываясь от любимых блюд. Мясо, рыба, картошка, кофе и вино – худейте со вкусом и минимальным дискомфортом! А женский журнал JustLady посоветует вам некоторые блюда диеты 60 минус и расскажет о сочетаемости разных видов продуктов. Главное – настрой! Хотите похудеть – настройтесь на долгосрочную, непрерывную работу. Система минус 60, рецепты блюд, которые подходят к вашему новому рациону – это должно остаться с вами на всю жизнь. Не как временная мера, позволяющая сбросить лишние килограммы, или модное “диетическое веяние”, появившееся на просторах всемирной паутины, а как образ жизни, которого вы будете придерживаться теперь всегда. Не для кого-то, не потому что “так надо”, а, прежде всего, для себя. Настройтесь на преображение и результаты не заставят долго ждать! Отучаемся от вредных привычек Хотя блюда диеты 60 минус не сильно отличаются от блюд обычного рациона, некоторые особенности система Екатерины Миримановой, все же, имеет. • Вы должны будете свести к минимуму следующие продукты: сахар, соль, полуфабрикаты и сладкие газированные напитки. Вместо сахара употребляйте фруктозу, вместо белого хлеба – хлебные изделия из муки грубого помола, ржаные сухарики. • Замените молочный шоколад горьким, крепленое вино – сухим. Не употребляйте много воды – вопреки распространенному мнению, она не нужна нашему организму в большом количестве, переизбыток жидкости может спровоцировать отеки. • Скажите “нет” жареному мясу или рыбе – диета минус 60 состоит из рецептов запеченных или “паровых” блюд. Приготовленные таким способом, они становятся менее калорийными и лучше усваиваются организмом. • Излишества можно позволить себе до 12 часов, после этого времени питаемся только разрешенными продуктами. • Последний прием пищи в 18.00, потом можно употреблять только чай и воду. Первое время, пока организм перестраивается на новый график питания, допускается легкий перекус: стаканчик йогурта или какой-либо фрукт. • Придерживайтесь принципа раздельного питания, не смешивайте белки и углеводы. Разрешенные продукты, их сочетаемость 1. Фрукты (сочетаются с кисломолочными продуктами): яблоки, цитрусовые, ананас, сливы (не много), киви, арбуз (2-3 кусочка). 2. Овощи (сочетаются с кисломолочными продуктами, крупами): можно все, кроме картошки, тыквы, кукурузы, горошка, грибов и баклажан. 3. Мясо, рыба, яйца (не сочетаются ни с чем!). 4. Крупы: гречка, рис. 5. Молочные продукты: йогурт, нежирный творог, сыр, кефир. Можно пить: чай (после 18.00 без сахара и молока), кофе, воду, свежевыжатый апельсиновый сок, молочные и кисломолочные напитки. Допускается употребление сухого вина (не более 100 г в день).
Система минус 60: рецепты завтрака

Приучите себя к обязательному завтраку – он включает работу всех систем жизнеобеспечения организма. Утром вы можете позволить себе все, даже небольшой кусочек торта. Блюда диеты 60 минус для завтрака могут быть самыми разнообразными: от чашечки кофе с кусочком сыра до куриной грудки с яйцом. Не забывайте, что продукты лучше готовить на пару или запекать в духовке. К обеду и ужину предъявляются более строгие требования, но это абсолютно не значит, что вы теперь до конца жизни должны употреблять исключительно пресные, обезжиренные продукты. Не верите? Женский журнал JustLady приведет вам несколько оригинальных рецептов из книги Екатерины Миримановой “Волшебница на кухне”, которые наглядно демонстрируют, что можно питаться вкусно и, при этом, худеть.

Система минус 60: рецепты обеденных блюд

Уха Ростовская. Ингредиенты: по 200 г семги и судака, лук репчатый 1 шт., перец болгарский 1 шт., помидор 1 шт., 30 г перцовой настойки, петрушка, соль, перец. Это блюдо диеты 60 минус придется по вкусу даже самым разборчивым гурманам.

Заливаем рыбу водой, солим, перчим и варим 20-30 минут. Лук режем кольцами, остальные овощи мелкими кубиками и добавляем к рыбе. Держим на слабом огне еще 5 минут, затем вливаем в кастрюлю перцовую настойку, закрываем крышкой и снимаем с огня. Даем настояться в течение 20 минут, и подаем к столу.

Перец по-венециански. Ингредиенты: болгарский перец 2 шт., яйцо 2 шт., 200 г сыра, чеснок, сушеный базилик, растительное масло, соль.

Отварите яйца, разомните вилкой. Сыр натрите на терке, чеснок измельчите. Все смешайте, посолите и полученной смесью нафаршируйте половинки очищенных от плодоножек и семян перцев. Выложите в смазанную маслом форму, посыпьте сверху базиликом и запекайте в духовке 20 минут. Подавайте блюдо к столу горячим (без хлеба!).

Плов “Ароматный”. Вам понадобится: 500 г риса, лук репчатый 2 шт., морковь 2 шт., айва 1 шт., несколько зубчиков чеснока и 100 г растительного масла. В качестве приправы: соль, перец, зира, кардамон.

Режем морковь длинными брусочками, лук полукольцами. Наливаем в глубокую жаровню масло, обжариваем овощи до золотистого цвета. Добавляем промытый рис, нарезанную крупными кусочками айву, чеснок, соль и приправы. Заливаем водой (она должна покрывать рис на 2-3 см), закрываем крышкой и готовим на среднем огне 30-40 минут. Во время приготовления не перемешиваем! Выкладываем плов на блюдо, посыпаем зеленью.

Диета минус 60: меню ужина

Салат “Курица с ананасами”. Вам понадобится: 300 г отварного куриного филе, 200 г мелко нашинкованной белокочанной капусты, ананас, растительное масло, горчица и соль.

Филе и ананас нарежьте кубиками, капусту разотрите с солью. Сделайте салатную заправку из уксуса (пол чайной ложки), горчицы (1 чайная ложка) и 80 г растительного масла. Уложите продукты в креманки слоями, залейте заправкой и украсьте кусочками ананаса.

Салат “Пикантный”. Необходимые продукты: яйца вареные 8 шт., лук репчатый 1 шт., перец сладкий 3 шт., лимон, 100 г сыра рокфор, соль, перец, семена тмина, столовая ложка растительного масла.

Яйца (можно использовать перепелиные), лук и перец мелко нарежьте, смешайте и полейте заправкой (взбейте венчиком сок лимона, масло, соль, тмин и перец). Сыр разомните вилкой, посыпьте им блюдо сверху.

Творожная запеканка с яблоками. Это блюдо диеты 60 минус обязательно понравится любительницам сладкого. Вам понадобится: 300 г нежирного творога, 1 яблоко, 5-6 штук свежего чернослива (можно заменить ананасом или клубникой), корица и 50 г йогурта.

Фрукты режем кубиками, перемешиваем с творогом и йогуртом до однородной массы. Выкладываем в форму, присыпаем корицей и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут. Нежнейшая запеканка готова!

Физические упражнения – подтягиваем кожу

Система минус 60, низкокалорийные рецепты которой способствуют снижению веса – прекрасный способ привести свое тело в форму. Но, как и любая диета, она должна сопровождаться спортивными нагрузками, предотвращающими дряблость кожи и возникновение растяжек. Не ждите быстрого результата, ведь ваши килограммы “наросли” не за один день и быстро от них избавиться не получится. Система минус 60, рецепты которой мы привели выше – это не разовая, краткосрочная экспресс-диета, это целый комплекс правил, которых надо придерживаться всю жизнь. Но разве результат не стоит того?

Бросила курить .теперь диета . Буду меняться!)))

подробное меню, как построить диету, система Екатерины Миримановой

Похудеть без срывов очень сложно. Низкокалорийное, полуголодное меню, отказ от любимых блюд, изменение пищевых привычек приводят к моральному истощению, вызывают сильное чувство голода, становятся прямым путем к перееданию. Диета Миримановой «Минус 60» перевернула представления о похудении. Это единственная система, по которой можно есть все любимые продукты и худеть. При правильном подходе не будет ни срывов, ни голода, ни стресса.

Содержание:

На сколько килограммов можно похудеть

Система отличается от других диет тем, что ее можно соблюдать неограниченное количество времени. Есть люди, которые продолжают придерживаться меню и после похудения, соблюдать основные правила. Единственный момент – диета не кратковременная. Не подходит для людей, которые хотят похудеть быстро: за неделю или месяц.

Количество сброшенных килограммов и скорость похудения будут зависеть от исходных данных, соблюдения правил и адекватности меню.Если злоупотреблять жирной, жареной, пусть даже разрешенной на завтрак, пищей, то вес будет уходить медленно. Основательница диеты Екатерина Мириманова не только похудела на 60 кг, но и привела фигуру в порядок, научилась бороться с растяжками, целлюлитом и с удовольствием делится своим опытом с другими женщинами. У одного человека за первый месяц диеты может уйти 7-8 кг, а у другого всего 2-4, но здесь важно одно: вес не возвращается.

Суть системы “Минус 60”

Диета «Минус 60» не предполагает строгого отказа от продуктов, нужно только употреблять их в определенное время и правильно сочетать.Завтрак бесплатный, есть можно практически любую еду кроме небольшого списка нерекомендуемых видов. Вариантов обеда тоже много, но есть некоторые ограничения. Ужин самый строгий, построен на принципах правильного питания, сочетает в себе легкоусвояемые продукты, не приводящие к набору веса.

Основные правила:

1. Трехразовое питание: завтрак, обед и ужин. Диета «Минус 60» не предусматривает перекусов.
2. Ограниченное время приема пищи: завтрак с утра в течение часа после пробуждения, обед до 14.00, ужин до 18.00. Если прием пищи просрочен, то его пропускают.
3. Алкоголь запрещен. Сушить красное вино и сыр можно только нечасто и в небольших количествах. Пиво, водка, шампанское и другие спиртные напитки запрещены.
4. Уменьшение порций. Несмотря на отсутствие запрета на количество, рекомендуется постепенно уменьшать порции. В дальнейшем это приведет к уменьшению объема желудка, предотвратит переедание и последующее увеличение веса.
5. Обязательный уход за кожей, особенно при похудении с большим весом.
6. Физическая активность. «Минус 60» — это диета, которая дружит со спортом. Благодаря разнообразному и питательному меню проблем с занятиями не возникнет.

Основатель диеты большое внимание уделяет психологическому настрою. Нам нужно пересмотреть свою мотивацию, изменить взгляд на питание, расставить гастрономические приоритеты. Только в этом случае путь к гармонии будет не тернистым, а здоровым и веселым.

Интересно: Екатерина Мириманова не акцентирует внимание на использовании чистой воды в литрах.Она считает, что пить нужно столько, сколько требует организм. Однако не забывайте, что иногда жажда олицетворяет голод.

Видео: Екатерина Мириманова о системе “Минус 60”

Составление ежедневного рациона

Во время похудения можно есть много блюд и продуктов, но лучше выбирать из них самые полезные. Крупы лучше брать неочищенные. Измельченный рис менее полезен для организма, чем дикие или неочищенные злаки. Белый хлеб содержит много ненужных калорий и не так полезен, как ржаной хлеб, хлебцы, отруби.Конечно, на завтрак можно съесть кусочек торта или пять бутербродов с колбасой, но тарелка каши с ягодами или фруктами, орехами или семечками, подслащенная медом, будет гораздо полезнее и придаст больше энергии.

Завтраки по системе «Минус 60»

Самый вкусный и бесплатный прием пищи. Можно есть все, что не могли себе позволить вечером: сладости, мучные и жареные блюда, макароны, запеканки, даже булочки и пирожные. Этот прием помогает уберечься от неудач.Глюкоза питает мозг, не дает плохого настроения, помогает поддерживать хорошее настроение.

Основные правила завтрака в системе:

1. Нельзя промахиваться. Утренний прием пищи запускает обменные процессы, страхует от переедания, позволяет есть любимые блюда без вреда для фигуры. Это не похоже на другие диеты, система «Минус 60».
2. Нельзя молочный шоколад. Екатерина Мириманова рекомендует полностью от него отказаться. При большом желании заменить горький шоколад.
3. Уменьшить количество сахара в чае, кофе. Автор системы рекомендует постепенно отучать от сладкого, отдавать предпочтение фруктозе, коричневому сахару.

На время диеты откажитесь от сладких напитков, лимонада, соков. Жидкость должна утолять жажду, но не давать лишних калорий. Если сложно пить обычную воду, то можно выжать немного лимонного сока или выжать корку цитрусовых, мяту, мелиссу.

Обед по диете Миримановой

После 12 часов дня появляются первые ограничения диеты Миримановой «Минус 60».Начинают действовать правила сочетания продуктов.

Основные правила обеда:

1. Запрещены сладости, выпечка и жареное. От консервации нужно отказаться, так как в ней содержится запрещенный после полудня сахар, много соли.
2. Масло, майонез и сметана на диете ограничиваются 1 ч. л. Их нельзя использовать для жарки, лучше добавлять в салаты.
3. Супы есть и могут быть. Если они готовятся на мясном бульоне, то картошку в блюда можно не добавлять.
4. Фрукты можно, но есть ограничения. Разрешены киви, яблоки, сливы, арбузы, ананасы и все цитрусовые. Но использовать их в качестве закусок нельзя, только есть на десерт вместе с другими обеденными блюдами.

Чем пообедать по системе “Минус 60”? Диета разрешает мясо и рыбу в любых количествах, их можно сочетать с овощами или кашами, но нельзя с картофелем и макаронами. Крупы и крахмалистые овощи ешьте отдельно. Приветствуются свежие салаты и первые блюда.

Ужин по системе «Минус 60»

Диета «Минус 60» имеет строгие ограничения и свои правила, которые необходимо учитывать при приготовлении ужина. Важно не опоздать, здесь работает принцип «не есть после 6». Это будет способствовать похудению, а также появлению чувства голода по утрам, завтрак будет плотным, сытным, желанным. Кроме того, вы можете оставить ему то, что вы не можете вечером. Например, кусок торта, пиццы, булочки.

Основные правила:

1. Ужин скромный, но не голодный и не постный. Выбирайте простые блюда из разрешенных продуктов.
2. Нельзя сочетать каши с мясом и рыбой.
3. На ужин запрещены бобовые и крахмалистые овощи, нежелательно есть грибы.
4. Молочные продукты можно сочетать с овощами или фруктами.
5. Крупы сочетаются с фруктами или овощами, но не вместе.
6. Мясо и рыбу можно есть в любом количестве в сочетании с яйцами, бульонами.

Что есть по системе “Минус 60”? Диета допускает любое блюдо из разрешенных продуктов в правильном сочетании. Из мяса можно приготовить холодную, нарезку, запечь его на гриле. Из овощей разрешается делать салаты, запеканки, рагу, икру. Молочные продукты с овощами или фруктами дают огромный простор для фантазии, но не забывайте: чем проще блюдо – тем лучше для похудения.

Примерное меню диеты на неделю

Первые дни диеты удобнее придерживаться готового меню, оно не даст запутаться или сломать систему. Постепенно запомнится сочетаемость продуктов, запреты и правила, составить диету будет несложно, исходя из личных вкусовых предпочтений и доступных продуктов. Завтраки на ваше усмотрение, но количество вредных сладостей и жирных, жареных блюд лучше уменьшить. Обилие соли также замедлит похудение, блюда заправляют небольшим количеством специй по вкусу.

Первый день
Обед: уха, фаршированная мясом, баклажаны, салат из моркови и чеснока со сметаной
Ужин: холодная курица, вареное яйцо

Второй день
Обед: вегетарианский борщ, бурый рис с овощами
Ужин: тушеная или запеченная рыба

День третий
Обед: уха без картофеля, овощное рагу, свежий огурец
Ужин: творожная запеканка с яблоком, кефир или стакан кефира

День четвертый
Обед: щи с капустой на воде, гречневая каша, овощной салат с разрешенной ложкой масла
Ужин: котлеты на пару

День пятый
Обед: овощной суп на курином бульоне, салат из свеклы с чесноком
Ужин: помидоры, фаршированные творогом, зеленью, чесноком

День шестой
Обед: тушеные овощи с курицей
Ужин: сырники, любые разрешенные фрукты, кефир или ряженка

День седьмой
Обед: перец, фаршированный мясом, зеленью и свежими овощами
Ужин: в наличии из речной рыбы

Секреты ухода за кожей от Екатерины Миримановой

Уход за телом должен быть всегда, а при похудении с большим весом важно делать это регулярно и правильно. Сохранить красоту кожи во время диеты поможет массаж и хороший увлажняющий крем, обязательно нужен спорт. Даже если нет времени или планируется поход в зал, утреннюю гимнастику отменять нельзя. Махи ногами и руками, ходьба на месте, наклоны помогут проснуться и привести мышцы в тонус.

Екатерина Мириманова уделяет особое внимание отшелушиванию кожи и делится рецептом популярного кофейного скраба. Он поможет избавиться от целлюлита, предотвратит появление растяжек и сделает менее заметными существующие стрии.Готовится продукт очень просто, по стоимости намного дешевле аналогичных покупных продуктов.

Рецепт скрабирования от Миримановой

Состав:
Кофе в зернах – 1 ст. л.
Гель для душа – 1 ст.л. л.
Цитрусовое масло – 2 капли

Применение:
Измельчить кофейные зерна, но не порошок. Размер зерна должен напоминать крупный сахар. Смешайте с гелем для душа, используйте ежедневно. Для лучшего эффекта наносите средство на распаренную кожу.

Если на теле есть растяжки, то справиться с ними поможет мумие. Мириманова рекомендует растереть 1-2 таблетки, смешать с порцией крема для тела, нанести на проблемные зоны после скрабирования. Важно не смешивать сразу большие порции крема, чтобы мумие не потеряло своих целебных свойств.

Видео: Чудо-массаж для лица от Миримановой

Противопоказания к системе «Минус 60»

«Минус 60» — диета, которую можно соблюдать при беременности и в период грудного вскармливания.Этим она выгодно отличается от многих других систем для похудения. Большинство молодых мам выбирают программу Миримановой. Но перед началом желательно все же проконсультироваться с педиатром и специалистом по грудному вскармливанию.

Диета

противопоказана при заболеваниях желудка, так как перерывы между приемами пищи большие. Нельзя прибегать к этой системе в детском и подростковом возрасте, при проблемах со щитовидной железой. После тяжелой болезни или хирургической операции нужно дать организму полное выздоровление.

6 сентября 2017 г.

50 простых низкокалорийных блюд — низкокалорийные рецепты, которые насытят вас

Независимо от того, практикуете ли вы интуитивное питание или просто хотите включить в свой распорядок дня более питательные блюда, эти рецепты ужина — лучшее из обоих миров — с низким содержанием калорий. калорий и вкусно. Наш обзор лучших низкокалорийных блюд включает в себя все виды нежирных белков (включая варианты на растительной основе), щедрые порции свежих овощей и сытные цельнозерновые продукты, которые обязательно вам понравятся.Придерживаться здорового ужина в будний день, который вписывается в ваш план диеты, стало намного проще.

Хотите верьте, хотите нет, но некоторые из самых основных продуктов на кухне — это продукты, которые избавят вас от лишних калорий во время еды. Вы закрепите свою тарелку продуктами с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, такими как очень ароматное филе лосося, приправленное соусом быстрого приготовления, слоеная тилапия на подушке из зелени или чрезвычайно универсальные куриные бедра с картофелем. Легко сделать свой низкокалорийный ужин интересным, купив самые свежие сезонные овощи: начните год весной с капусты и моркови, летом переключитесь на кабачки и помидоры, осенью отведайте брюссельскую капусту и грибы, а завершите насыщенным ужином. свекла и зимние кабачки.Сезонные продукты из продуктового магазина или фермерского рынка помогут вам насытиться за ужином без лишних калорий.

Откройте для себя любимые блюда или отведайте новые блюда, от которых вы будете чувствовать себя великолепно как внутри, так и снаружи. Эта коллекция низкокалорийных обедов сделает любую диету новой, захватывающей и, самое главное, легкой peasy в течение всего года!

1

Жареный лосось с обугленной зеленой фасолью

2

Брокколи “Стейки” с острым томатным джемом

4

Противень с рыбой и овощами

5

Острые роллы с креветками и салатом

6

Тосты с белой фасолью и капустой

7

Гарам масала жареный цыпленок и цветная капуста

8

Тако из жареной цветной капусты

9

Лучший в мире маринованный стейк из фланга

10

Свинина в бальзамической глазури с жареным мускатным сквошем

11

Листовая сковорода Куриный фахитас

13

Крем-суп из цветной капусты с миндалем и тимьяном Гремолата

14

Огненные свиные рулетики с салатом

15

Фаршированная курица во фритюрнице

17

Жареный лосось с зеленой фасолью и помидорами

18

Пряный суп из свежих помидоров со сладкими и травяными лавашами

19

Овощной рамен с грибами и бок-чой

20

Салат из тортильи со стейком на гриле

22

Полосатый окунь с редькой Сальса Верде

23

Корейские обертывания с ананасовой говядиной и салатом

25

Медово-имбирный кедр Лосось

26

Традиционный куриный карри

27

Гавайская чаша с тунцом

Тунец

для суши безумно вкусный, его легко собирать и готовить, и, вероятно, это самый диетический белок в этом списке. Со сливочным авокадо и острым рисом эта чаша не содержит 200 калорий.

Получить рецепт чаши с гавайским тунцом »

29

Мидии из белого вина

Поскольку в них так мало калорий (вся миска содержит всего 280 калорий), вы можете сочетать эти восхитительные кусочки с любимым гарниром или даже побаловать себя кусочком хлеба, чтобы обмакнуть его.

Получить рецепт мидий в белом вине »

30

Чаша с хрустящим тофу

Кто сказал, что жареная пища вредна?! Хрустящий тофу доказывает обратное, особенно в сочетании с пикантными цуккини и хрустом поджаренных кешью.

Получить рецепт тарелки с хрустящим тофу »

31

Курица и тыква в гранатово-медовой глазури

32

Пакеты с креветками и кускусом из капусты

33

Скороварка Зимняя тыква и тушеная чечевица

34

Треска в соевой глазури и бок-чой

35

Пикантная запеченная камбала с лимоном и травами

36

Жареные гребешки с салатом из чечевицы

37

Урожайные лепешки с итальянской колбасой

38

Шашлык из куриного сувлаки

39

Быстрый баклажан с пармезаном

40

Жареный цыпленок на гриле с помидорами

41

Спаржа на гриле и тако с шиитаке

42

Лосось с жареными баклажанами и гренками из нута

43

Салат из тушеной соевой говядины и помидоров с мятой

44

Лодочки из кабачков, фаршированные колбасой

45

Салат с жареными креветками и поблано

47

Средиземноморская запеченная треска

48

Легкий куриный пармезан

50

Колбаса из баранины с кускусом из конфетти

Саманта МакЭвой
Саманта МакЭвой — помощник редактора в команде Good Housekeeping, где она пишет о вкусных рецептах от Test Kitchen, продуктах и ​​инструментах, которые обязательно нужно попробовать, а также проверенных секретах успеха домашней кухни. Аманда Гаррити
Заместитель редактора по стилю жизни
В качестве помощника редактора по стилю жизни GoodHousekeeping.com Аманда курирует руководства по подаркам и освещает новости о доме, праздниках, еде и другие новости о стиле жизни.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Диета 60/20/20 и эти полезные рецепты — все о балансе

Несмотря на все различные тенденции в области питания и противоречивые исследования в настоящее время, большинство из нас более чем когда-либо запутались в том, что и сколько есть, особенно когда речь идет о белках, углеводах и жирах.Вот почему я придерживаюсь диеты 60/20/20, когда дело касается повседневного питания. Хотя не существует единой волшебной комбинации или универсального подхода, здоровая диета довольно проста: все дело в балансе.

 План питания 60/20/20 обеспечивает хорошо сбалансированный подход за счет правильного распределения углеводов, белков и жиров в течение дня. Идея этого плана питания состоит в том, чтобы максимизировать уровень энергии, мышечный тонус, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и улучшить общее состояние здоровья.

Диета 60/20/20 была разработана на основе Диетических рекомендаций для американцев на 2015–2020 годы, в которых рекомендуется употреблять пищу в следующих пределах:

Углеводы : 50–65% калорий

Жир: 15–30% калорий

Белок : 15–30% калорий

Сосредоточившись на переваривании примерно 60 % от общего количества калорий из углеводов, 20 % из полезных жиров и 20 % из нежирного белка, вы можете добиться долгосрочной устойчивой потери веса, повысить уровень энергии и нарастить мышечную массу.

1 из 18

Давайте разберемся.

Углеводы являются важным источником топлива для наших мышц во время тренировки и единственным источником энергии для нашего мозга и эритроцитов. Жиры не менее важны, играя важную роль во всем, от работы мозга до структуры клеток, но если вы пытаетесь сбросить вес, вы можете обменять некоторый процент ваших углеводов и/или жировых калорий на увеличение количества белка. Исследования показывают, что калория за калорией, белок имеет наибольшие метаболические преимущества для снижения веса, в частности, он увеличивает чувство сытости (держит вас сытым дольше), уровень энергии и сохраняет мышцы.

Вы можете немного поэкспериментировать с процентными диапазонами, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас, но помните: качество белков, жиров и углеводов, которые вы едите, так же важно, как и их количество.

Если вы думаете о том, чтобы попробовать диету 60/20/20, обратите внимание на несколько ключевых моментов: 

Типы углеводов имеют большое значение.

Углеводы имеют плохую репутацию, но согласно Harvard Health:

Наиболее важными являются типа углеводов, которые вы едите, потому что некоторые источники намного полезнее других. Количество углеводов в вашем рационе — высокое или низкое — гораздо менее важно, чем их тип.

Здоровые источники углеводов, такие как цельные фрукты, некрахмалистые овощи (например, артишоки, брокколи, листовые зеленые овощи, баклажаны, брюссельская капуста, помидоры, огурцы и бобовые, такие как нут, черная фасоль и фасоль) способствуют хорошему здоровье, доставляя витамины, минералы, клетчатку и множество важных питательных веществ в нашу кровь и центральную нервную систему.Цельнозерновые продукты, такие как лебеда, амарант, гречка, овсяные хлопья, мюсли, ячмень или пшеничные отруби, также являются хорошим выбором.

Нездоровые источники содержат легко усваиваемые углеводы, которые могут способствовать увеличению веса, снижению уровня энергии и способствовать развитию диабета и сердечных заболеваний. К ним относятся такие продукты, как белый хлеб, кукурузные хлопья, рисовые крекеры, белый рис и фруктовые соки.

2 из 18 фото Кристен Килпатрик

Используйте протеин, чтобы укрепить свое тело и нарастить мышечную массу.

Ежедневное получение достаточного количества белка важно для правильного и синхронного функционирования организма. Белок используется для построения и восстановления тканей (таких как скелетные мышцы, кости, волосы, ногти, хрящи, кожа и кровь), а также для производства ферментов и гормонов, которые помогают регулировать обмен веществ и рост.

Прежде чем приступить к диете 60/20/20, ознакомьтесь с Основным справочником по белкам для получения информации об источниках растительного белка, а также о нежирных кусках мяса, птицы и рыбы для здорового питания.

Нагрузитесь жирами омега-3.

Жиры обладают многими полезными свойствами, от ощущения сытости до здоровья мозга, особенно жиры, богатые омега-3 жирными кислотами .  Прочитайте Основное руководство по жиру , если вы ищете варианты, полезные для сердца. Помните: жир имеет решающее значение — не бойтесь жира!

Начните свой план питания 60/20/20 сегодня с этими вкусными рецептами:

Если вам нужна информация о том, как начать диету 60/20/20, мы вам поможем. Прокрутите список до нескольких наших любимых рецептов, которые включают здоровые углеводы, жиры и нежирные источники белка, которые будут держать ваше тело и мозг сбалансированными, здоровыми и счастливыми от восхода до заката.

Завтрак

3 из 18

Тост с авокадо в воскресенье вечером, Камилла Стайлз

Вы не ошибетесь, выбрав классический тост с авокадо, а версия Камиллы поднимает его на ступеньку выше с яйцами с джемом, лопнувшими помидорами и всеми любимой приправой для бубликов от Trader Joe’s Everything. Это идеальный завтрак, но давайте посмотрим правде в глаза, он идеален в любое время дня и ночи.

4 из 18

Хэш из сладкого картофеля, палео бегущая мама

Этот сытный хэш можно смешать в одной сковороде, что делает его таким же простым и удобным, как и вкусным. Если вы любитель пикантных завтраков, то вам обязательно захочется попробовать это вкусное сочетание сладкого картофеля, колбасы и яиц, которое точно насытит вас на несколько часов.

5 из 18

Запеченная овсянка с яблочным пирогом, Камилла Стайлз

Десерт на завтрак? Посчитайте меня. Яблоки, грецкие орехи и овсяные хлопья, запеченные с корицей и сахаром, — верный способ начать день в тепле и комфорте.Вы даже можете использовать безглютеновый овес и веганские заменители, чтобы каждый мог есть независимо от диетических ограничений.

6 из 18

Запеченные яичные блинчики, полузапеченный урожай

Вы почувствуете себя в Париже, когда в следующий раз приготовите эти запеченные яичные блинчики с весенними травами и авокадо. Все, что для этого нужно, — это несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Произведите впечатление на свою семью или просто побалуйте себя особенным домашним поздним завтраком. Ты заслужил это.

7 из 18

Протеиновые оладьи с черникой, Camille Styles

Загрузите в свои блины белок, такой как семена чиа, и вы будете потрясены тем, сколько энергии у вас будет на долгие часы.Этот невероятно вкусный рецепт, который понравится всем, идеально подходит для привередливых едоков в вашей семье.

Обед

8 из 18

Курица и капуста Ло Мейн, определенное блюдо

Удовлетворите тягу к китайскому языку с помощью этого быстрого и легкого блюда. Наполненная овощами, такими как брокколи, капуста и грибы, эта ароматная миска с начинкой даст вам энергию, необходимую для работы до конца рабочего дня, не заставляя вас чувствовать себя увязшим или затуманенным.

9 из 18

Весенняя чаша с лососем и овощами, Camille Styles

Нет ничего более питательного, чем эта идеально сбалансированная миска с лососем и овощами.Лосось и авокадо — идеальное дополнение к уютным зернам и совершенно восхитительной заправке из куркумы. Этот рецепт также является прекрасным трамплином для ваших собственных обеденных творений — возможности безграничны, когда дело доходит до создания чаши для зерен.

10 из 18

Паста с жареными цуккини и красным перцем, Линдси Хант

Это простое блюдо из макарон будет так же вкусно подавать теплым, как и холодным на обед на следующий день. Сочетание овощей и пасты наполнит вас чувством сытости и концентрации в течение дня, а также не позволит вам бродить по банке с печеньем ближе к вечеру.И насколько красивы эти цвета?

11 из 18

Чаша зеленой богини с лебедой, что готовит Габи

Эта легкая и освежающая миска из киноа наполнена хрустящим редисом, сладкими и сочными помидорами и восхитительным небольшим количеством сыра фета, что соответствует всем необходимым диетическим точкам 60/20/20. Приготовьте свою собственную зеленую заправку для богини или купите ее в магазине для поистине восхитительного обеденного застолья.

12 из 18

Гавайская чаша для тыквы, Камилла Стайлз

Нет ничего лучше, чем поке-боул, и эта веганская версия классического гавайского блюда станет настоящим лакомством во время обеда.Свежие вкусы объединяются для действительно переносной еды, которая заставит вас почувствовать, что вы находитесь на далеком-далеком пляже. Тофу заменяет традиционный тунец, но вы не пропустите его.

Ужин

13 из 18

Паста тако One Pot, определенное блюдо

В следующий раз, когда вам захочется мексиканской кухни, попробуйте эту пасту в одном горшке. У него есть все те знакомые успокаивающие ароматы, но с неожиданным поворотом. И самое главное, он не содержит глютена и молочных продуктов, поэтому им могут наслаждаться и те, у кого есть диетические ограничения.

14 из 18

Тайский куриный суп, Камилла Стайлз

Оцените вариант классического куриного супа от Камиллы, чтобы приготовить ультра-уютную, изысканную еду, которая выглядит декадентски, но в то же время полезна и проста. Насыщенный тайский вкус поражает воображение, и вы даже можете сделать его вегетарианским, заменив курицу овощами по вашему выбору.

15 из 18

фрикадельки на противне с хрустящим нутом и куркумой, Smitten Kitchen

Немногие вещи сильнее желания съесть хорошую фрикадельку, и эти фрикадельки на сковороде могут быть самым простым способом утолить жажду. В сочетании с хрустящим нутом и жареным луком этот рецепт не только полезен и сытен, но и полезен для души. Я практически чувствую их запах через экран.

16 из 18

Лодочки из цуккини, фаршированные энчилада, Камилла Стайлз

Эти лодочки из цуккини, фаршированные энчиладой, просто гениальны. Они наполнены овощами и фаршем из индейки для прекрасно сбалансированной еды, полной витаминов и минералов. Не просить секунды будет невозможно.

17 из 18

Теплая миска Фарро с жареной цветной капустой и капустой

Эта здоровая комфортная еда отличается элегантностью и разнообразием цветов и вкусов.Как и большинство зерновых мисок, его можно заменить в зависимости от сезона овощей, так что вы никогда не устанете его готовить.

18 из 18

Индейка в медленноварке и перец чили из белой фасоли, полузапеченный урожай

Горшочек чили всегда актуален, особенно когда он такой полезный и вкусный, как этот рецепт с индейкой и белой фасолью. Он обильный, сытный и полный восхитительных дымных ароматов. Нет ничего лучше, чем знание того, что на кухне варятся бобы.

Этот пост был первоначально опубликован 7 марта 2019 г. и с тех пор обновлялся.

100+ лучших полезных рецептов для похудения — Ешьте это, а не то

Салаты великолепны и все такое, но это не единственные полезные рецепты для похудения, которые вы можете приготовить! Если вы хотите похудеть, мы собрали наши любимые рецепты для похудения прямо здесь. От здоровых гамбургеров, кето-блюд быстрого приготовления и даже декадентских низкокалорийных десертов — эти полезные рецепты для похудения помогут вам избавиться от лишних килограммов навсегда.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы пошли дальше и помогли вам заново изобрести куриный бургер, используя постное мясо и чрезвычайно ароматный, но удивительно низкокалорийный майонез, чтобы выполнить обещание действительно полезного бургера. вы можете с удовольствием заниматься.

Получите наш рецепт куриных бургеров с вялеными помидорами айоли.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Изгоните бисквик! Овес и пшеничная мука придают этим блинчикам больше клетчатки и белка, помогая стабилизировать уровень сахара в крови, поскольку ваше тело поглощает прилив углеводов, который приходит с стопкой оладий.

Получите наш рецепт овсяных блинчиков с корицей и яблоками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом салате есть все атрибуты всеми любимой закуски — хруст арахиса, помидоры, немного специй — и многое другое. Мы не хотим обещать, что после этого вы больше никогда не вернетесь к жареному, но это вполне возможно.

Получите наш рецепт острого салата из кальмаров на гриле.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то! Креветки

не требуют много времени для приготовления, поэтому этот рецепт быстрого приготовления с креветками и брокколи — идеальный рецепт, чтобы взбодриться в загруженный будний вечер.Подается с рисом или рисом из цветной капусты, чтобы сохранить низкое содержание углеводов, этот рецепт — тот, который вы захотите делать снова и снова.

Получите наш рецепт креветок быстрого приготовления и брокколи.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Зачем выкладывать свои с трудом заработанные доллары на сверхдорогую кишечную бомбу, когда можно сделать что-то лучше, полезнее и дешевле дома всего за 10 минут?

Получите наш рецепт омлета из черной фасоли.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта кесадилья довольно сырная, но обилие острых креветок и карамелизированных овощей в сочетании с хрустящей корочкой тортильи означает, что мы можем сократить количество жира, не жертвуя вкусом в этом рецепте.

Получите наш рецепт хрустящей кесадильи с креветками чипотле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наш рецепт переворачивает жареный рис с ног на голову, полагаясь на тонну свежих овощей, значительно меньше риса и немного масла для хрустящей корочки.

Получите наш рецепт жареного риса с курицей на вынос.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

«Чизбургер» может показаться не тем термином, который должен быть в списке полезных рецептов для похудения, но благодаря этой кето-запеканке он есть. Если вы выросли, любя вкус Hamburger Helper, вам понравится эта кето-чизбургерная запеканка, которой можно накормить целую толпу. Эта запеканка, приготовленная из говяжьего фарша, специй, маринара без добавления сахара, густых сливок и тертого сыра, обязательно станет вашей любимой кето-классикой.

Получите наш рецепт запеканки с чизбургером.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Как приготовить хрустящие свиные отбивные в панировке без вреда для здоровья? Конечно, с помощью аэрогриля! Это сократит время на подготовку и приготовление, а также существенное количество калорий и жира.Поскольку свиная отбивная не жарится в масле, она не кажется тяжелой и жирной, как та, которую вы жарите на сковороде.

Получите наш рецепт свиных отбивных в панировке во фритюрнице.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Овсянка в чистом виде обладает массой полезных свойств, которые нельзя упускать. От того, что он помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой вид холестерина) до фактического того, что он является одним из лучших источников резистентного крахмала — типа углеводов, который помогает вам похудеть, — овес следует есть регулярно и правильно. курс.

Получите наш рецепт овсяной каши с арахисовым маслом и бананом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ни у кого не должно быть рецепта солидного гуакамоле. Конечно, это полезная, невероятно вкусная приправа, которая делает почти все, к чему она прикасается, вкуснее, но есть еще более веская причина запомнить этот рецепт: это потому, что иметь потрясающий рецепт гуака — это один из самых простых способов произвести впечатление на других, и это все благодаря авокадо и некоторым ключевым специям.

Получите наш рецепт гуакамоле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы любим томатный суп, но когда дело доходит до овощных супов, баттернат непревзойденный. Помимо того, что он очень вкусный, он также является одним из самых полезных для здоровья, так как содержит витамин А, клетчатку и омега-3.

Получите наш рецепт супа из тыквы с орехами.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то! Блины

, вероятно, являются одним из самых простых рецептов завтрака, которые вы можете приготовить, но они обычно богаты углеводами и не содержат тонну белка для сытного и сытного утреннего приема пищи (извините, просто передаю факты). Однако добавление протеинового порошка может полностью помочь!

Получите наш рецепт белковых блинчиков.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Приготовленный в курином бульоне с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока, этот рецепт быстрого приготовления курицы в лимонном горшке представляет собой легкий и ароматный белок, который можно добавить к обеденной тарелке. Соедините его с некоторыми легкими гарнирами, такими как жареная брокколи или брюссельская капуста, чтобы получить хорошо сбалансированное (и низкоуглеводное) блюдо.

Получите наш рецепт курицы быстрого приготовления с лимоном.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наш вариант классического итальянского бутерброда имеет тот же вкус, что и сэндвич, но превращает его в хрустящее расплавленное панини. Мы обещаем, что вы не будете скучать по объемному хлебу, горке мяса или лишним 600 калориям.

Получите наш рецепт панини с проволоне, перцем и рукколой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Превращая хлеб в хрустящие гренки, а листья салата в основу салата, вы минимизируете количество рафинированных углеводов и максимизируете самую полезную часть уравнения.Добавьте горсть индейки, нарезанной кубиками, чтобы увеличить количество белка, и внезапно у вас получится салат с содержанием и стилем, которым можно полакомиться.

Получите наш рецепт салата BLT с индейкой.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Прелесть блюда в том, что всего несколько полосок бекона наполняют целую кастрюлю с макаронами богатым мясным ароматом, идеально сочетающимся со сладостью томатов и жгучестью хлопьев перца. В этом рецепте спагетти не нужны жирные колбасные звенья, жирный говяжий фарш или фрикадельки размером с кулак.

Получите наш рецепт спагетти с острым томатным соусом и беконом.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Эта быстрая скрэмбл наполнена средиземноморскими ароматами болгарского перца, феты, петрушки и помидоров, но если вы ищете дополнительный аромат, попробуйте добавить вяленые помидоры в масле, каперсы или даже оливки. Если вы хотите сделать этот рецепт веганским, просто исключите сыр фета (или замените его пищевыми дрожжами для веганского вкуса сыра).

Получите наш рецепт средиземноморской окрошки с тофу.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Чтобы приготовить кето-версию ночной овсянки, вы пропустите зерна и начнете с основы из конопляных зерен. Конопляные сердцевины в основном представляют собой очищенные семена конопли, и они являются идеальной альтернативой с низким содержанием углеводов. Эти семена суперпродукта содержат 1 грамм на 3 столовые ложки, что делает их мощным дополнением к суперпитательной партии овса.

Получите наш рецепт кето-овсяных хлопьев на ночь с ягодами и сливками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Для лучшего жареного сыра нужна субстанция, что-то, что превратит его из высококалорийной закуски в низкокалорийную еду, отсюда и грибы и куча карамелизированного лука. Грибы и швейцарский сыр — близкие друзья, поэтому плавленый американский сыр — одно из самых простых блюд для похудения.

Получите наш рецепт Жареного Сыра С Обжаренными Грибами.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Блюда из листовой сковороды — популярный способ ужина, так почему бы не использовать их и на завтрак? Вам меньше придется заниматься уборкой и подготовкой, и вы сможете накормить сразу всю семью из четырех человек.Чтобы упростить задачу, вы можете добавить в этот рецепт завтрака овощи, которые вы любите и сезонные в вашем регионе, для большей гибкости.

Получите наш рецепт веганской колбасы и овощей на противне.

Waterbury Publications, Inc.

При соблюдении кето-диеты отказ от углеводов может быть самой сложной частью. Мы бы никогда не сказали, что лапша из цуккини похожа на макароны, но ее определенно можно заправить соусами и начинками, которые сделают ее приятной альтернативой тарелке спагетти.

Получите наш рецепт лапши с цукини и соусом из бекона.

Предоставлено Waterbury Publications, Inc.

Хлеб Cloud, легче воздуха, используемый в этом кето-сэндвиче, является идеальной заменой хлеба с низким содержанием углеводов, когда вам нужен вкусный, успокаивающий ломтик. Сложите его с расплавленным сыром Джек, хрустящим беконом, пико де галло и гуакамоле для сытного кето-завтрака или легкого, но сытного кето-обеда.

Получите наш рецепт бутербродов с беконом и сыром, пико и гуакамоле.

Waterbury Publications, Inc.

Добавление большего количества рыбы в ваш рацион приносит много пользы для здоровья, поэтому никогда не будет плохой идеей учитывать рыбу, когда дело доходит до планирования еды. В конце концов, рыба богата полезными для сердца омега-3 жирными кислотами.

Получите наш рецепт обжаренной рыбы-меч с имбирем и тмином и сальсой из черники и авокадо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Бросай бутилированный соус для барбекю! Итальянцы придумали волшебный способ приготовления курицы на гриле без использования специальных соусов или приправ; на самом деле все, что вам действительно нужно, это один или два кирпича и немного алюминиевой фольги.

Получите наш рецепт курицы под кирпичом.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Похоже, что блины были изобретены с единственной целью — в них можно было положить ломтики свежих бананов и шоколад с лесным орехом — по крайней мере, это то, что будет у вас на уме, когда вы будете резать ножом и вилкой один из этих простых, но очень вкусных рецептов. -такие декадентские сладкие угощения. И, да, один из наших любимых здоровых рецептов для похудения.

Получите наш рецепт блинчика с бананом и нутеллой.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Зачем ограничивать себя только продуктами для завтрака во время первого приема пищи? Замороженные или охлажденные готовые овощные бургеры — удобное решение для завтрака, обеда и ужина, особенно если вы ищете сытные и сытные блюда на растительной основе — и полезные рецепты для похудения!

Получите наш рецепт вегетарианских бургеров на завтрак.

Waterbury Publications, Inc.

Свиные отбивные отлично подходят для оживленных будних вечеров, потому что их не так много готовят, и они готовятся быстро. Вы можете превратить их в кето-ужин на сковороде, запекая их с некоторыми сытными овощами — очистка будет легкой, и вы не пожертвуете вкусом, экономя на кастрюлях и сковородках.

Получите наш рецепт свиных отбивных по-итальянски.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Надоел обычный мясной соус и фрикадельки в будний вечер? Поднимите свою итальянскую кулинарию на ступеньку выше с этим восхитительным рецептом рагу из говядины.Мало того, что это легко сделать, этот рецепт мультиварки идеально подходит для приготовления и замораживания на потом!

Получите наш рецепт говяжьего рагу в мультиварке.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт не требует абсолютно никаких усилий, за исключением примерно 2 минут нарезки и 2 минут поджаривания. Кроме того, он легко превращается в другие блюда. Не в настроении для бутерброда? Откажитесь от хлеба и съешьте это как салат на ужин. Нужна быстрая закуска для толпы? Нарежьте багет кружочками; тост; и выложите ломтики помидора и моцца, а также лист базилика поверх каждого.

Получите наш рецепт бутерброда Капрезе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Забудьте о жареной версии: это ваш новый рецепт тако с рыбой. Мало того, что сочетание шелковистого редкого тунца и сливочного авокадо умещает целую лодку полезного жира в вашей ладони, но вкусы трудно превзойти, особенно когда увенчаны пряным салатом и привкусом нескольких маринованных луковиц.

Получите наш рецепт острого тако из тунца и рыбы с авокадо.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Тост с авокадо, возможно, является одним из самых популярных блюд для завтрака в последние годы.И хотя порция полезных жиров на завтрак является хорошей подготовкой к здоровому питанию в течение дня, некоторые люди не без ума от того, чтобы первым делом с утра съесть толстый ломтик хлеба. Для тех, кто ищет более легкую версию этого любимого продукта для завтрака, тонкие финские хрустящие хлебцы могут стать вкусной альтернативой.

Получите наш рецепт хрустящих хлебцев с авокадо и приправой для рогаликов.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Если у вас есть тяга к расплавленному сыру, окружите его сильным вспомогательным составом.Бри — бесспорная звезда здесь, но обжаренные овощи добавляют много жизненно важного вещества в наш рецепт расплавленного сыра бри.

Получите наш рецепт расплавленного бри с овощами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мало того, что huevos rancheros является одним из самых вкусных утренних творений всех времен, но баланс белка, клетчатки и антиоксидантов также разработан, чтобы держать вас на вершине игры в течение всего дня.

Получите наш рецепт Huevos Rancheros.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

В этой упаковке можно легко приготовить вкусный обед или ужин в рекордно короткие сроки. Кроме того, благодаря сыру и обильному количеству овощей вы все равно получите большое количество белка, чтобы чувствовать себя сытым.

Получите наш рецепт овощных рулетов на гриле с бальзамическим майонезом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наслаждаясь дома наклейками с куриными кастрюлями, вы можете сократить калории и улучшить питание, добавив в блюдо грибы и горошек.Это прекрасно подходит в качестве закуски на четверых, но вы также можете сократить рецепт и сделать его постным блюдом на одного.

Получите наш рецепт наклеек для куриных горшков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Брускетта, ответ итальянцев на чипсы и сальсу, может стать совершенно здоровым началом трапезы. Вместо того, чтобы накапливать калории для закусок, наслаждайтесь этим легким здоровым рецептом для похудения.

Получите наш рецепт брускетты.

Уотербери Публикации, Инк.

Формула кето-ужина не так сложна, как вы думаете. Белок и овощи — особенно приготовленные в духовке и приправленные специями, высококачественными маслами и травами — действительно выигрышная комбинация, к тому же универсальная. Одним из таких ужинов является классическое сочетание жареной курицы с зеленой фасолью. Простой в приготовлении, но с довольно коротким списком покупок, он разрывается от вкуса и текстуры.

Получите наш рецепт жареной курицы с копченым перцем и пикантной зеленой фасолью.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Смузи обязательно должны быть в списке полезных рецептов для похудения! В этом рецепте смузи используются орехи кешью, которые содержат полезные для сердца мононенасыщенные жиры и богаты белком. Они являются отличным вегетарианским источником меди и цинка. Замороженная малина придает вашему смузи красивый розовый цвет, 9 граммов клетчатки, а также 60% дневной нормы витамина С.

Получите наш рецепт смузи из масла кешью и малины на растительной основе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Здесь пьянящая смесь горчицы и порошка чили, а также мощная сальса из ананаса и халапеньо помогают резко увеличить вкусовые качества свиной вырезки, добавляя всего около 25 калорий, а также целый ряд первоклассных питательных веществ. Нижняя линия.

Получите наш рецепт свиной вырезки на гриле с Ананасовой сальсой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это не был бы правильный список здоровых рецептов для похудения, если бы он не включал несколько салатов, верно? Даже если вы не любитель салатов, теплый гренок из козьего сыра и сладкая хрустящая груша заставят любого поверить в салат.Это в основном рецепт салата из козьего сыра, чтобы закончить все другие салаты.

Получите наш рецепт теплого салата с козьим сыром.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Обертывания в таких местах, как P.F. Chang’s и The Cheesecake Factory перегружены делами, упаковывая в закуску столько калорий, сколько вы должны получить за весь прием пищи. Считайте эту версию блаженным, здоровым, насыщенным вкусом возвращением к скромным корням обертки, и вы сэкономите сотни калорий в процессе.

Получите наш рецепт роллов с говядиной и салатом в тайском стиле.

СВЯЗАННЫЕ: Легкие, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Эта версия нарезана рикоттой для получения легкой кремовой текстуры, а теплая черника дает восхитительную дозу антоцианов, стимулирующих работу мозга. Это единственный рецепт чизкейка с рикоттой, к которому вы когда-либо обращались!

Получите наш рецепт чизкейка с рикоттой и теплой черникой.

Карлин Томас/ETNT

Tater tots – фаворит детства, и, к счастью, на рынке появилось множество других видов вегетарианских слоек, которые так же вкусны, как и оригинальные. Мы использовали эти новые вегетарианские котлеты в качестве вдохновения для создания более здоровой запеканки на растительной основе, которую можно есть на завтрак. Он включает в себя чечевицу, яйца, слой липкого чеддера и идеально приправленный лук.

Получите наш рецепт запеканки из чечевицы и капусты на растительной основе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Как ни странно, и у мексиканцев, и у итальянцев есть своя собственная сальса-верде, и обе являются смехотворно хорошими приправами, которые можно использовать в огромном количестве блюд. Это итальянская версия основана на петрушке, анчоусах, каперсах и лимонном соке, ярком травяном пунше, который особенно хорошо сочетается с дымом и угольком гриля.

Получите наш рецепт махи-махи на гриле с сальсой верде.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эти куриные фрикадельки вдохновлены уличными грилями во Вьетнаме и Таиланде, где преобладают имбирь, чеснок и перец чили.Благодаря этим смелым вкусам, а также обугливанию горячего угольного гриля вам не понадобится жирная смесь мяса или даже куча спагетти, чтобы приготовить выдающийся ужин с этим рецептом куриных фрикаделек.

Получите наш рецепт куриных фрикаделек в азиатском стиле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой версии шведских фрикаделек говядина с индейкой, нежная и легкая, как телятина, но значительно нежирнее. Вы сэкономите на калориях, но значительно выиграете во вкусе!

Получите наш рецепт шведских фрикаделек из индейки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Картофель может показаться не одним из лучших здоровых рецептов для похудения, но если он не обжарен во фритюре в масле или не покрыт сыром, он действительно может быть весьма полезен для вас. Кроме того, он такой же вкусный, если не более вкусный, когда готовится просто и из нескольких основных полезных ингредиентов. Иногда лучше вернуться к основам.

Получите наш рецепт хрустящего картофеля с розмарином.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом домашнем рецепте шоколадного пудинга не используются яйца, что не только сокращает калории, но и избавляет вас от необходимости медленно готовить их в пароварке или темперировать в горячем шоколаде.

Получите наш рецепт шоколадного пудинга с оливковым маслом и морской солью.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Сочетание пастрами и швейцарских блюд долгое время ограничивалось обеденным прилавком, но мы думаем, что оно прекрасно работает с мягкой яичницей-болтуньей, особенно потому, что пастрами превосходит как колбасу, так и бекон по калорийности. Так что, если вы ищете рецепты здорового завтрака для похудения, попробуйте.

Получите наш рецепт яичного бутерброда с пастрами и швейцарским сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Переключайтесь на эту жареную в духовке версию раз в неделю, и вы сбросите 25 фунтов (и сократите 210 080 миллиграммов натрия) за год, продолжая наслаждаться любимой едой детства. Поэтому вместо того, чтобы наслаждаться жареными во фритюре кусочками курицы, насладитесь одним из наших любимых здоровых рецептов для похудения.

Получите наш рецепт Куриных пальчиков, запеченных в духовке с медовой горчицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Приготовьте этот пирог с заварным кремом для ужина в воскресенье вечером, а затем возьмите с собой клин на работу в понедельник; он отлично подходит для обеда за рабочим столом, а также отлично подходит для предварительного планирования еды.

Получите наш рецепт пирога со шпинатом и ветчиной.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наша тарелка лингвини с моллюсками содержит больше моллюсков, чем пасты, что также делает ее более вкусной и полезной.

Получите наш рецепт лингвини с моллюсками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Не думали, что увидите яблочный пирог в списке здоровых рецептов для похудения, не так ли? Благодаря этому рецепту мы заменяем второй корж хрустящей начинкой из овса, измельченного миндаля и коричневого сахара, обеспечивая идеальный текстурный контрапункт мягким печеным яблокам и фактически усиливая общую питательную ценность десерта.

Получите наш рецепт яблочного пирога.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом блюде вы можете полить чимичурри морскими гребешками (и, чтобы вы знали, мы думаем, что морские гребешки — самый недооцененный из всех морепродуктов). Они невероятно постные, но со сладким, мясистым вкусом, который заставляет их чувствовать себя снисходительно. Кроме того, они легко готовятся примерно за 5 минут.

Получите наш рецепт гребешков с чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вместо того, чтобы накапливать ненужные калории с помощью сладких заправок для салатов, наслаждайтесь этим рецептом. Этот салат богат белком, и он гарантированно сократит количество калорий, которые у вас есть, — идеально подходит для похудения!

Получите наш рецепт салата с жареной курицей и авокадо.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Печально, когда макароны без мяса могут поглотить 95% насыщенных жиров, которые вы потребляете за день, но мы привыкли ожидать этого от сетевых ресторанов. Эти равиоли из тыквы с орехами — все, чем должно быть вегетарианское блюдо: полезное, аппетитное и очень вкусное.

Получите наш рецепт равиоли из тыквы с мускатным орехом и коричневым маслом с шалфеем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте мы воссоздаем, как кукурузу подают на улицах Мексики у вас дома. Эта кукуруза в мексиканском стиле покрыта тонким слоем майонеза (вместо масла) и посыпана порошком чили и сыром, как это делается традиционно.

Получите наш рецепт кукурузы на гриле по-мексикански.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наша версия классического клуба включает в себя ветчину, индейку, бекон и майонез, содержащий половину калорий клубных сэндвичей, которые обычно появляются в тележке обслуживания номеров.

Получите наш рецепт клубного сэндвича с супер майонезом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Что делает это блюдо таким особенным, так это начинка: не только овес и миндаль придают этому блюду порцию клетчатки, полезного жира и антиоксидантов, которых вы не найдете в стандартной крошке на основе муки, но и хрустящая текстура начинки создает более приятный контраст с мягкими вареными яблоками.

Получите наш рецепт яблочной посыпки.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Представьте себе: разгар зимы.Вы пережили долгий день несправедливости в офисе и возвращаетесь домой холодным, мокрым и голодным. Но когда вы открываете входную дверь, до вас доносится запах: говядина, красное вино и овощи, приготовленные на медленном огне до состояния восхитительного вкуса, пока вы работали. Вот это комфорт. Вот наш классический рецепт тушеной говядины в красном вине.

Получите наш рецепт тушеной говядины в красном вине.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы отказались от типичных сливок, масла и сырного соуса Альфредо в пользу чего-то гораздо лучшего для вас и столь же вкусного.

Получите наш рецепт пасты Альфредо с курицей и овощами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

По этому рецепту мы подготовили для вас альтернативу с нашей собственной версией суперпопулярного (и суперкалорийного) Слэма Денни. Мы начнем с создания открытого бутерброда с поджаренными вафлями в качестве альтернативы блину.

Получите наш рецепт пикантных вафель с ветчиной и яйцом.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Мы будем первыми, кто признает, что идея жареного цыпленка нас раздражает.Обычно курица получается сухой, а корочка сырой или вообще отсутствует, поэтому ваша потребность есть хрустящую, сочную пищу остается неудовлетворенной. Но эта версия рецепта жареной курицы — одного из наших самых любимых рецептов здорового питания для похудения — бросает вызов всем ожиданиям

Получите наш рецепт жареной курицы.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Этот рецепт быстрый и простой, а ингредиенты вкусные, но доступные по цене и даже не скоропортящиеся, так что вы можете держать под рукой дополнительные продукты в течение особенно насыщенного или напряженного дня, и ваш талия ничуть не пострадает.Вы наверняка захотите, чтобы этот рецепт был в вашем списке полезных рецептов для похудения!

Получите наш рецепт расплавленного тунца по-итальянски.

Митч Мандель и Томас Макдональд

С небольшим количеством сливочного масла и сахара и порцией хорошего, богатого антиоксидантами темного шоколада вы получите вкусный квадратик, который можно съесть, а не сладкое лакомство, которое оставит вас разочарованным. Этот брауни может быть низкокалорийным, но он на 100% настоящий.

Получите наш рецепт шоколадных пирожных.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы питаем симпатию к скромным яйцам, и вот почему: яйцо не только вкусное, но и содержит всевозможные полезные питательные вещества, которые вам будет трудно найти в другом продукте.

Получите наш рецепт копченых фаршированных яиц с беконом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

По своей сути два величайших летних фрукта всех времен (которые также являются двумя самыми полезными ингредиентами на планете, наполненными клетчаткой и мощными антиоксидантами), запеченные до состояния сладкой насыщенности. и увенчанный хрустящим нежным печеньем, идеально подходящим для того, чтобы пропитаться всеми этими прекрасными фруктовыми соками.

Получите наш рецепт коблера с черникой и персиком.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Классический томатный салат с острова Капри, Италия, представляет собой образец простоты: сладкие, кислые помидоры контрастируют со сливочными пластинами моцареллы и ярким травяным привкусом свежего базилика, но при этом со сложным вкусом, который вы полюбите.

Получите наш рецепт салата Капрезе с томатной башней.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Наш сэндвич представляет собой остро-сладкое сочетание цыпленка в глазури терияки, сочных ананасов на гриле и огненных халапеньо — сэндвич с курицей, завершающий все жирные сэндвичи с курицей. Поверьте нам: вы не будете скучать по жареным блюдам, как только попробуете это сладкое и пикантное сочетание.

Получите наш рецепт остро-сладкого сэндвича с курицей-гриль и ананасом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Можете ли вы добавить пасту в список полезных рецептов для похудения? С такой пастой вы точно сможете! Эта версия рецепта феттучини Альфредо начинается с соуса бешамель, а затем смешивается с жареным красным перцем, чтобы сделать Альфредо более легким, ярким и вкусным — на четверть калорий.

Получите наш рецепт Феттучини с красным перцем Альфредо.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Чувствуете легкое похмелье? Вам не нужно набирать калории в качестве лекарства от похмелья! Вместо этого этот стейк и яйца хорошо работают в 11:30 утра, как лекарство от похмелья или даже как еда после тренировки — или даже как средство от долгого рабочего дня.

Получите наш рецепт стейка с яйцами и чимичурри.

Blaine Moats

Самое лучшее в этих тыквенных пирожных? Они идеальный, снисходительный десерт! В каждом укусе пирожного всего 54 калории и всего 5 граммов сахара, так что вы можете легко съесть один, два или даже три таких кусочка и не потерять полностью свою калорийность.

Получите наш рецепт вкусных тыквенных пирожных.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Паста всегда была любимой едой, и этот рецепт поможет вам приготовить идеальное полезное блюдо, которым вы можете побаловать себя.

Получите наш рецепт Болоньезе из индейки с феттучини.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт превращает высококалорийную заправку в более легкий винегрет и добавляет вещества, аромата и питательных веществ в виде вяленых томатов и оливок.Думайте об этом как о переосмысленном салате Цезарь — идеальном здоровом рецепте для похудения.

Получите наш рецепт салата Цезарь на гриле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой версии мы остаемся верны вкусу оригинального рецепта запеканки из зеленой фасоли (лук, грибы, стручковая фасоль в сливочном суповом соусе), но мы используем свежие ингредиенты, чтобы приготовить что-то с больше текстуры, вкуса и питательных веществ, намного превосходящих оригинал.

Получите наш рецепт запеканки из зеленой фасоли.

Waterbury Publications, Inc.

Клубника и ревень, возможно, не кажутся восхитительным сочетанием, но, поверьте нам, это так. Этот клубничный лед из ревеня — легкий и освежающий десерт, идеально подходящий для долгих влажных летних дней. Так что, если у вас осталось много клубники и ревеня и вам нужно что-то с этим сделать, это идеальный десерт, чтобы использовать все это.

Получите наш рецепт клубничного льда с ревенем.

Waterbury Publications, Inc.

Благодаря черной фасоли и говяжьему фаршу этот рецепт пасты тако может похвастаться 19 граммами белка, всего менее 400 калорий.А с фасолью, макаронами из цельного зерна и овощами вы также получите целых 17 граммов клетчатки на порцию. Сытный, питательный и вкусный, это один из неожиданных рецептов, который вы захотите держать в заднем кармане.

Получите наш рецепт пасты тако на одной сковороде.

Blaine Moats

Этот осенний рецепт сочетает в себе полную банку тыквы с классическими ингредиентами чили, такими как лук, говяжий фарш, помидоры и консервированные бобы. Здесь присутствуют все вкусы и приправы традиционного чили, а также сладкий вкус тыквы.

Получите наш рецепт тыквенного чили.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Торт с расплавленным шоколадом в списке полезных рецептов для похудения? Да, это правильно! Мало того, что этот десерт содержит 320 калорий на порцию, вы произведете впечатление на всех гостей вечеринки, когда откроете середину и увидите, как потоки лавы свободно текут по вашей тарелке.

Получите рецепт расплавленного шоколадного торта.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Оригинальный знаменитый сэндвич с сырным стейком и Cheez Whiz — это классика, но эта версия состоит из постного бифштекса, булочки из цельнозерновой муки и соуса из голубого сыра на основе йогурта.Он немного изысканнее, чем бутерброд из Города братской любви, но, на наш вкус, и лучше. Как часто слова «лучше» и «меньше жира» встречаются в одном предложении?

Получите наш рецепт сэндвича Филадельфии с сыром.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

От этого никуда не деться — к этому моменту мы все уже знаем, что большинство покупных кексов — это просто кексы. И хотя в кексах нет ничего плохого, они никогда не дадут вам энергии, необходимой для того, чтобы пережить утро, как настоящий завтрак.Введите эти маффины палео сливы.

Получите наш рецепт маффинов Палео.

Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!

В то время как шакшука уже является богатым белком завтраком благодаря яйцам, если вы хотите немного дополнительного белка, фарш из баранины или любого фарша, который вы предпочитаете, легко смешивается с соусом, добавляя немного дополнительной привлекательности этому соусу. палео запеканка без изменения общего вкуса блюда.

Получите наш рецепт шакшуки.

Уотербери Публикации, Инк.

Получите ваш любимый аромат копченого барбекю, не разжигая гриль!

Получите наш рецепт кето-дружественной рваной свинины барбекю.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Приготовление крылышек на гриле или в духовке значительно снижает жир. Это и проще, и дешевле (без литра масла для жарки), и (особенно на гриле) вкуснее.

Получите наш рецепт запеченных огненных крылышек Баффало.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Овсяное печенье с шоколадной крошкой по этому рецепту такое же вкусное, как и те, которые пекла вам ваша мама, только с дополнительной щепоткой морской соли, которая таинственным и волшебным образом подчеркивает шоколадную сладость. удивительный комбинированный удар по вашим вкусовым рецепторам.

Получите наш рецепт овсяного печенья с шоколадной крошкой.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Эти фахитас со стейком быстрого приготовления можно подавать на теплых лепешках или на подушке из зелени с большим количеством гуакамоле. Добавьте дольки лайма, чтобы гости могли выдавить их фахитас, чтобы придать им дополнительный пикантный вкус, который идеально сочетается с томатным соусом фахитас.

Получите наш рецепт фахитас из стейков быстрого приготовления.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Объедините тропическую сладость кокоса с нежным вкусом креветок в этой впечатляющей кето-закуске для вечеринки.Если приготовить их во фритюрнице, получится однородная хрустящая корочка, которая не крошится и не отваливается.

Получите наш рецепт приготовления кокосовых креветок во фритюрнице.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Макароны с сыром — классическое блюдо, состоящее из двух важных ингредиентов: макарон и сырного соуса. Ясно, что блюдо, в котором вы заменяете макароны цветной капустой, не может называться макаронами с сыром просто по своей природе. Так что, хотя технически это не настоящие макароны с сыром, макароны с сыром из цветной капусты Instant Pot поразительно похожи на настоящие и являются идеальной альтернативой для тех, кто пытается перейти на низкоуглеводную диету.

Получите наш рецепт сливочной цветной капусты быстрого приготовления «Мак» и сыра.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эти энчилады не только легче приготовить, чем американизированные версии, подаваемые в большинстве ресторанов, но они также вкуснее и содержат всего 30 процентов калорий. Так что, если вы жаждете мексиканской кухни и ищете полезные рецепты для похудения, эти энчилады с куриным кротом — ваш ответ.

Получите наш рецепт энчиладас с куриным кротом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт делает фрикадельки более легкими (используя филе и индейку вместо телятины и свинины), но, что более важно, он отказывается от спагетти в пользу поленты, итальянского основного продукта из кукурузы на камне с долей калории, но такие же сытные, сливочные и совершенно вкусные.

Получите наш рецепт Фрикаделек с Полентой.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Каким бы ни было ваше питание, вам захочется съесть пиццу.И люди, сидящие на кето-диете, не исключение. К счастью, такие начинки, как сыр и пепперони, полностью одобрены для кето. Но что делать с остальными компонентами? Вот где этот рецепт чашек для кето-пиццы пригодится.

Получите наш рецепт сырных чашек для кето-пиццы.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Нам часто кажется, что мы могли бы использовать быструю очистку нашего организма, будь то после чрезмерного употребления пищи и алкоголя или когда мы чувствуем себя вялыми и плохими.Помогите своему телу вернуться к прекрасному самочувствию с помощью освежающего очищающего смузи, укрепляющего иммунитет.

Получите наш рецепт Смузи из свеклы с красным апельсином.

Пози Брайен / Ешьте это, а не это!

Вне зависимости от того, являетесь вы участником Whole30 или нет, эта вегетарианская запеканка — идеальный рецепт, чтобы накормить голодную толпу по утрам без лишней суеты, и подарит вам все удовольствие от пирога с заварным кремом в более легкой упаковке.

Получите наш рецепт вегетарианской запеканки Whole30 Green Machine.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Использование йогурта и творога для приготовления этих блинчиков дает две вещи: они добавляют больше белка на стол для завтрака и помогают приготовить самые легкие и сочные блины, которые вы когда-либо пробовали. Кроме того, однажды попробовав этот простой и полезный черничный компот, вы больше никогда не вернетесь к тусклому сиропу.

Получите наш рецепт белковых оладий с черникой, лимоном и рикоттой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Как бы ни была хороша пицца с барбекю из курицы от California Pizza Kitchen, мы уверены, что наш рецепт пиццы с курицей на гриле еще лучше.Кроме того, его дешевле приготовить дома, и он содержит всего треть калорий.

Получите наш рецепт Пиццы Барбекю с Курицей.

Пози Брайен / Ешьте это, а не это!

Если вы еще не поняли, насколько универсальным может быть кастрюля быстрого приготовления, этот рецепт десерта точно покорит вас. При приготовлении на пару безглютенового теста для лимонного кекса в мультиварке получается торт с нежной, мягкой и нежной крошкой. Метод выпечки Instant Pot особенно хорошо подходит для теста на основе миндальной муки, подобного этому.

Получите наш рецепт быстрорастворимого лимонного пирога.

Shutterstock

Маринование этих шашлыков чурраско в аргентинском стиле занимает очень мало времени на подготовку и приготовление. Просто приготовьте шашлычки и оставьте их в холодильнике на пару часов. Как только этот гриль загорится, у вас будут вкусные шашлычки чурраско, готовые к подаче всего за пять минут.

Получите наш рецепт аргентинских шашлыков чурраско с соусом чимичурри.

Уотербери Публикации, Инк.

Эта кето-дружественная закуска с низким содержанием углеводов оставит вас сытыми, и вам не придется жертвовать вкусом! Если вы помешаны на кето или просто хотите проверить воду, это простая закуска, которой может насладиться каждый.

Получите наш рецепт огурцов со сливочным сыром.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Эта переосмысленная закуска содержит удивительные 14 граммов клетчатки, так что это сытная закуска или закуска для вечеринки, если вы соедините ее с питой из цельнозерновой муки или крекерами. Поверьте нам, это все равно будет приятно публике.Копай!

Получите наш рецепт соуса из шпината и артишоков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой версии французских тостов вместо сливок используется молоко, а вместо сахара — ваниль и бурбон. Это по-прежнему довольно декадентский рецепт французских тостов для начала дня, но, по крайней мере, вам не нужно вздремнуть после него. (Но вы все равно можете взять один, если хотите, мы не скажем!)

Получите наш рецепт французских тостов с ванилью и бурбоном.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Зачем тратиться на ресторанную сальсу, если практически то же самое можно приготовить дома?

Получите наш рецепт ресторанной сальсы.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Открыть пакет с чипсами и банку сальсы — это, конечно, легкая закуска, но что, если вы подниметесь на ступеньку выше? Произведите впечатление на своих гостей на следующей встрече с помощью этого простого в приготовлении рецепта сырных шариков из фисташек и клюквы.

Получите наш рецепт сырного шарика с фисташками и клюквой.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Ничто не сравнится с дымящейся тарелкой куриного супа с лапшой в холодный день, не так ли? Тем более, если его можно приготовить с минимальными усилиями! Этот рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке — идеальное блюдо, чтобы согреть толпу в зимний день.

Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Это пряно-сладкое блюдо из говядины — именно то, чем должно быть жаркое: быстрое, ароматное и невероятно полезное. Именно такой еды вы захотите, собирая полезные рецепты для похудения!

Получите наш рецепт сладкого и острого жаркого из говядины.

Mitch Mandel and Thomas MacDonald

Несмотря на то, что в нем мало калорий, это все же мощная миска совершенства — подается со слегка заправленным салатом, что делает его невероятным ужином в будний день. Также идеально подходит для планирования еды, так как отлично хранится в холодильнике. Удвойте рецепт, и вы будете готовы на неделю!

Получите наш рецепт итальянского супа с фрикадельками.

Лучший план питания для тех, кому за 60, говорит диетолог — ешьте это, а не то

Будем надеяться, что взросление означает больше хороших вещей в вашей жизни: больше возможностей для отдыха, больше финансовой безопасности и больше времени с друзьями и семьей! Когда дело доходит до вашей диеты, достижение 60+ также означает больше двух важных питательных веществ: белка и клетчатки.

Поскольку скорость метаболизма белка в организме с возрастом замедляется, пожилым людям требуется больше пищевого белка, чем молодым людям. На самом деле, в то время как общие рекомендации по потреблению белка рекомендуют 0,8 грамма на килограмм массы тела, исследования показывают, что пожилым людям лучше увеличить до 1 грамма на килограмм каждый день.

Между тем потребность в волокнах также увеличивается с возрастом. Со временем работа пищеварительной системы замедляется, а это означает, что для здорового пищеварения после 60 лет требуется больше грубых кормов.И, как вы, возможно, знаете, с каждым годом удерживать лишний вес становится все труднее, поэтому сытная пища с высоким содержанием клетчатки может быть полезной частью ваших усилий по снижению веса.

Ищете план питания, подходящий для вашего места в жизни? Попробуйте этот план питания с высоким содержанием белка и клетчатки, если вам за 60. И тогда не пропустите наши списки закусок с высоким содержанием белка и клетчатки!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вы не одиноки, если вам трудно приготовить завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки.Многие варианты завтрака содержат одно из этих питательных веществ, но не другое.

Взбейте яичниц-болтуньи со шпинатом , и вы получите утреннюю закуску, которая обеспечивает идеальный баланс (и к тому же вкусная). В сковороде с антипригарным покрытием взбейте два яйца до полуготовности, затем бросьте большую горсть свежего шпината. Продолжайте готовить, пока шпинат не завянет, приправьте солью и перцем.

Нужен вариант без яиц? Рассмотрим кашу из киноа с высоким содержанием белка — это отличная альтернатива овсянке! Нагрейте 2 стакана молока в кастрюле до горячего состояния, затем добавьте 1 стакан киноа и доведите до слабого кипения.Дайте покипеть, пока большая часть жидкости не впитается. Снимите с огня и добавьте кленовый сироп, коричневый сахар, корицу и/или свежие фрукты.

Ищете еще больше возможностей? Ознакомьтесь с этими 19 завтраками с высоким содержанием белка, которые насыщают.

Shutterstock

Цыпленок-гриль — это звездный ингредиент для тонны легких ужинов, а также может спасти день на обед. Сделай сам пиццу песто с курицей с высоким содержанием белка и клетчатки , выкладывая слоями цельнозерновую лепешку наан или другую лепешку с соусом песто, а затем нарезанную кубиками курицу-гриль и посыпав моцареллой.Выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту около 10 минут или пока сыр не станет красивым и игристым.

Обертка из нута также обеспечит вас клетчаткой и белком в обеденный перерыв (и особенно удобна для приема пищи на ходу). Разомните 1/2 стакана нута в миске с ложкой майонеза и двумя столовыми ложками нарезанного кубиками сельдерея. Приправьте свежим или сушеным укропом, солью и перцем и заверните все это в цельнозерновую лепешку. Легкий-легкий обед!

СВЯЗАННО:  Подпишитесь на нашу рассылку и получайте еще больше советов по здоровому питанию на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Что на ужин при диете с высоким содержанием белка и клетчатки? Как насчет пикантного салата из стейка ? Поджарьте на гриле 1/2 фунта бифштекса, приправленного солью и перцем, а также 2 чашки разноцветных мини-болгарских перцев (не нужно нарезать ломтиками — просто бросьте их на гриль!).Затем приготовьте салат на основе рукколы, затем добавьте ломтики стейка, перец, посыпьте козьим сыром и добавьте немного оливкового масла и бальзамического уксуса. Подается на двоих.

Паста с тунцом и фасолью каннеллини станет еще одним простым ужином, богатым целевыми питательными веществами, белком и клетчаткой. Отварите 4 унции цельнозерновой пасты штопором до состояния аль денте, затем слейте воду и добавьте одну банку тунца и одну банку консервированной фасоли каннеллини. Приправить свежей петрушкой, цедрой лимона, оливковым маслом, солью и перцем.Делает две порции.

Shutterstock

Даже в качестве десерта определенно можно сохранить свой образ жизни с высоким содержанием белка и клетчатки! Завершите трапезу в средиземноморском стиле: свежих ягод с медовым йогуртом и фисташками . На две порции смешайте одну столовую ложку меда с 1/2 стакана жирного простого греческого йогурта. Разложите по двум мискам и сверху украсьте нарезанной клубникой и измельченными кусочками фисташек.

Если вы жаждете более насыщенного десерта, кусочков овсяного печенья с арахисовым маслом может легко стать новым любимым лакомством.В большой миске смешайте 1 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/2 стакана молотого льняного семени, 1/2 стакана арахисового масла, 1/3 стакана меда, 1/2 стакана мини-шоколадной крошки и 1 чайную ложку ванили. Скатайте шарики размером с укус и храните в холодильнике или морозильной камере для угощения в любое время.

Еще больше советов по планированию питания читайте ниже:

Планирование здорового питания: советы для пожилых людей

Здоровое питание и активный образ жизни могут способствовать здоровому старению. Используйте приведенные ниже ресурсы, чтобы узнать о различных схемах здорового питания и способах составления плана питания.

Уникальные потребности пожилых людей в питании

Простые корректировки могут иметь большое значение для построения более здорового режима питания. Следуйте этим советам, чтобы получать максимальную отдачу от продуктов и напитков, удовлетворяя при этом свои потребности в питательных веществах и снижая риск заболеваний:

Прочтите и поделитесь этой инфографикой, чтобы узнать, как правильно выбирать продукты для здорового старения.

• Наслаждайтесь разнообразными продуктами из каждой пищевой группы, чтобы снизить риск развития таких заболеваний, как высокое кровяное давление, диабет и сердечные заболевания.Выбирайте продукты с минимальным добавлением сахара, насыщенных жиров и натрия.
• Чтобы получать достаточное количество белка в течение дня и поддерживать мышечную массу, попробуйте добавлять в пищу морепродукты, молочные продукты или обогащенные соевые продукты вместе с фасолью, горохом и чечевицей. Узнайте больше о белке и других важных питательных веществах.
• Добавляйте нарезанные или нарезанные фрукты и овощи в блюда и закуски. Ищите предварительно нарезанные сорта, если нарезка и шинковка для вас непростая задача.
• Попробуйте продукты, обогащенные витамином B12, например, некоторые злаки, или поговорите со своим врачом о приеме добавки B12.Узнайте больше о ключевых витаминах и минералах.
• Уменьшите потребление натрия, приправляя пищу травами и цитрусовыми, такими как лимонный сок.
• Пейте много воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания и помочь перевариванию пищи и усвоению питательных веществ. Избегайте сладких напитков.

Некоторым людям может быть трудно следовать правильному выбору продуктов питания. Прочтите о распространенных препятствиях и о том, как их преодолеть, а также ознакомьтесь с советами Министерства сельского хозяйства США для пожилых людей.

Пищевые привычки могут меняться по мере взросления.Министерство сельского хозяйства США разработало модели питания, чтобы помочь людям понять, как они могут питаться здоровой пищей. Схемы питания включают:

• Схема здорового питания в американском стиле: Основана на типах продуктов, которые обычно потребляют американцы. Основные типы пищи в этом режиме питания включают разнообразные овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, обезжиренные или нежирные молочные продукты, морепродукты, птицу и мясо, а также яйца, орехи, семена и продукты из сои. Ознакомьтесь с этим примерным меню, чтобы начать.
• Здоровое питание в средиземноморском стиле: Этот вариант содержит больше фруктов и морепродуктов и меньше молочных продуктов, чем Здоровое питание в американском стиле.
• Схема здорового вегетарианского питания: Эта схема питания не содержит мяса, птицы или морепродуктов, но содержит обезжиренные или обезжиренные молочные продукты. По сравнению со здоровой моделью питания в американском стиле, она содержит больше соевых продуктов, яиц, бобов и гороха, орехов и семян, а также цельнозерновых продуктов.

Посетите веб-страницу USDA Food Patterns для получения дополнительной информации о каждом режиме питания и рекомендуемых количествах ежедневного потребления для каждой группы продуктов.

Планирование питания

Отвечая на вопрос «что мне есть?» не должен оставлять вас в недоумении и разочаровании. На самом деле, когда у вас есть правильная информация и мотивация, вы можете чувствовать себя хорошо, делая здоровый выбор. Используйте эти советы, чтобы спланировать здоровую и вкусную еду:

• Планируйте заранее. Планирование питания избавит вас от догадок и поможет вам есть разнообразные питательные продукты в течение дня.
• Найдите недорогие продукты. Заранее составьте список покупок, чтобы уложиться в бюджет, и следуйте этим удобным для SNAP рецептам.
• Учитывайте время на подготовку. Некоторые блюда можно приготовить всего за пять минут. Если вы любите готовить или готовите еду с друзьями или семьей или для них, вы можете попробовать что-то более сложное.
• Помните о калориях. Количество калорий, необходимых людям каждый день, зависит от каждого человека. Всегда обсуждайте свой вес и цели в фитнесе со своим лечащим врачом, прежде чем вносить серьезные изменения.Читайте о целях по калориям и замене здоровой пищи.

При планировании блюд поиск рецептов, которые кажутся вам вкусными, может стать хорошей отправной точкой. Министерство сельского хозяйства США предлагает MyPlate Kitchen, ресурс, который поможет вам найти полезные рецепты, соответствующие вашим потребностям в питании, и составить список покупок. Инструмент MyPlate Plan создаст для вас индивидуальный план питания с учетом вашего возраста, роста, веса и уровня физической активности.

Некоторые из рецептов, доступных на MyPlate Kitchen, включают:

• Курица по-креольски за 20 минут: в этом креольском блюде используется соус чили и кайенский перец.Его можно приготовить на плите или на электрической сковороде всего за 20 минут.
• Салат «Пять дней в день»: в этом богатом питательными веществами салате используется 10 разных овощей, и каждая порция равна пяти чашкам овощей.
• Яблочно-морковный суп: секретными ингредиентами этого супа из свинины, яблок и моркови являются имбирь и апельсиновая цедра.

При составлении списка покупок не забывайте о таких основных питательных веществах, как свежие фрукты и овощи и цельнозерновой хлеб.Этот образец списка покупок (PDF, 108 КБ) включает в себя различные полезные продукты, которые вы, возможно, захотите иметь на своей кухне.

На этой странице вы найдете советы о том, как обезопасить себя от COVID-19 в продуктовом магазине, и варианты для покупателей с ограниченными физическими возможностями.

Образцы меню

Вот несколько вариантов блюд на завтрак, обед, ужин и закуски, включая ссылки на рецепты, а также более простые варианты, которые можно приготовить без рецепта.

Для получения дополнительной информации о здоровом питании

Этот контент предоставлен Национальным институтом старения NIH (NIA).Ученые NIA и другие эксперты проверяют этот контент, чтобы убедиться, что он точен и актуален.

Контент проверен:
23 ноября 2021 г.

22 идеи здорового питания с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которые сохранят чувство сытости

По мнению экспертов, соблюдение диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка дает множество преимуществ, а продукты с высоким содержанием белка также помогают вам оставаться сытыми и питательными в течение дня.Но прежде чем приступать к каким-либо изменениям в рационе, нужно многое обдумать — вот что медицинские работники говорят о преимуществах и о том, как приготовить пищу с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которая обеспечит ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.

«Диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов направлены на наращивание мышечной массы и снижение жировых отложений и веса», — говорит Кэтрин Брукинг, магистр медицинских наук, соучредитель новостной компании по питанию Appetite for Health в Сан-Франциско. «Есть веские доказательства, подтверждающие более высокую скорость потери веса, когда люди придерживаются диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка по сравнению с людьми, придерживающимися более традиционной диеты с низким содержанием жиров.

Но в то время как некоторым людям полезно ограничить потребление углеводов — скажем, у вас проблемы с контролем уровня сахара в крови — кето-диета с низким содержанием углеводов может быть сложной или даже опасной для соблюдения. (Я имею в виду, стоит ли жить без сладкого картофеля или даже черники?!) Не говоря уже о том, что диета с преобладающим содержанием белков и жиров, скорее всего, будет лишена клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов, которые снижают риск хронических заболеваний. болезни.

«Ваши кишечные бактерии питаются клетчаткой, поэтому диета с низким содержанием клетчатки делает ваш кишечник несчастным», — говорит Лорен Харрис-Пинкус, M.С., доктор медицинских наук, автор книги «Все легко и просто для преддиабета» . «Кроме того, наши тела в основном используют углеводы в качестве топлива, поэтому значительное ограничение этого макроэлемента означает, что вашему телу необходимо найти альтернативное топливо, такое как кетоны, которые могут заставить вас чувствовать себя паршиво».

Преимущество: вы можете уменьшить количество углеводов, не переходя на кето-диету — и ниже у нас есть руководство.

Как приготовить здоровую пищу с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

• Сбалансируйте макросы. Держите свои высокобелковые и низкоуглеводные блюда на уровне 35% углеводов, 30% жиров и 35% белков, предлагают Брукинг и Харрис-Пинкус.При диете в 2000 калорий это будет выглядеть как 175 граммов углеводов, 67 граммов жиров и 175 граммов белков в день.
• Нет необходимости перегружать белком. Мы можем потреблять только от 25 до 30 граммов белка за один прием пищи, чтобы максимизировать рост и восстановление мышц, поэтому любое дополнительное количество — это просто дополнительные калории, — говорит Харрис-Пинкус.
• Сосредоточьтесь на оптоволокне. По возможности отдавайте предпочтение блюдам, в которых не менее половины общего количества углеводов содержится в клетчатке, говорит Харрис-Пинкус. «Сосредоточьтесь на клетчатке, а не на сокращении углеводов.Если каждая углеводная пища, которую вы едите, также богата клетчаткой, вы будете сыты и вам нужно потреблять меньше калорий в целом, что приведет к потере веса».

Теперь, когда вы знаете основы, у нас есть куча забавных рецептов. Попробуйте смешать приемы пищи, указанные ниже, чтобы составить план питания с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которого вы сможете придерживаться.

Реклама – продолжить чтение ниже

1

Фриттата со шпинатом и помидорами

Этот вегетарианский завтрак готовится быстро (максимум 15 минут) и содержит 23 грамма белка.Бонус: он отлично подходит для приготовления еды и будет таким же вкусным на следующее утро!

Пищевая ценность на порцию: 280 ккал, 23 г полезных веществ, 15 г углеводов, 4 г клетчатки, 3 г сахара, 17 г жиров (5 г насыщенных жиров), 260 мг натрия Рецепт от Профилактика »

2

Салат с креветками, авокадо и яйцом

Если вы не любите говядину, свинину или курицу, креветки — отличный вариант с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, который можно добавить к богатой клетчаткой зелени.Добавьте здоровый жир, больше белка и приправьте авокадо и яйцами, и вы получите очень сытный салат.

Питательная ценность на порцию: 365 ккал, 40 г полезных веществ, 15 г углеводов, 7 г клетчатки, 7 г сахаров (0 г добавленных сахаров), 17 г жиров (5 г насыщенных жиров), 450 мг холестерина, 600 мг натрия

Получите рецепт от Prevention »

3

Противень с итальянской колбасой и перцем

Нарезать, запечь, съесть.Это все, что нужно для этого низкоуглеводного 30-минутного приема пищи. Если колбаса вам не нравится, вы можете использовать ту же стратегию для креветок, нарезанной свиной вырезки или нарезанной кубиками курицы.

Питательная ценность на порцию: 210 ккал, 16 г полезных веществ, 10 г углеводов, 2 г клетчатки, 6 г сахаров (без добавления сахара), 13 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 665 мг натрия

Получить рецепт от профилактики »

4

Тунец ахи на гриле с пюре из цветной капусты

Всего три минуты приготовления для 40 граммов белка? Поверь в это.Начните с тунца для суши, который идеально сочетается со сливочным пюре из цветной капусты и хрустящей листовой зеленью. (Если вы хотите постепенно перейти к низкоуглеводному образу жизни, попробуйте пюре из цветной капусты и картофеля в качестве основы для этого высокобелкового рецепта.)

12 г углеводов, 6 г клетчатки, 4 г сахара (0 г добавленного сахара), 8 г жира (1,5 г насыщенного жира), 55 мг холестерина, 400 мг натрия

5

Курица с жареным рисом из цветной капусты

Это как еда на вынос, но полезнее.В этом китайском блюде всего 18 граммов углеводов и 34 грамма белка. Кроме того, в нем тонны овощей: перец, морковь, лук, чеснок, зеленый лук, горох, цветная капуста и .

Питательная ценность на порцию: 340 ккал, 34 г полезных веществ, 18 г углеводов, 6 г клетчатки, 6 г сахаров (0 г добавленных сахаров), 13 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 230 мг холестерина, 500 мг натрия

Получите рецепт от Prevention »

6

Обертывания с тунцом и чеддером

Этот полезный обед содержит 29 граммов белка, хрустящий масляный салат, сок виноградных помидоров и расплавленный острый сыр чеддер, который обожают ваши вкусовые рецепторы.Красный перец придает пикантность, не подавляя еду.

Питательная ценность на порцию: 360 ккал, 29 г полезных веществ, 22 г углеводов, 5 г клетчатки, 6 г сахаров (0 г добавленных сахаров), 17 г жиров (5,5 г насыщенных жиров), 44 мг холестерина, 400 мг натрия.

Получите рецепт от Prevention »

7

Салат из лосося с авокадо и сладкими виноградными помидорами

Лосось не только богат белком, но и борется с воспалением жирными кислотами омега-3, которые, как известно, улучшают здоровье сердца.Добавьте миндаль для хруста, авокадо для здорового жира, помидоры для сочной дозы витаминов и вашу любимую зелень, чтобы получить клетчатку для быстрого и сытного ужина.

Питательная ценность на порцию: 340 ккал, 27 г полезных веществ, 11 г углеводов, 5 г клетчатки, 3 г сахара (0 г добавленного сахара), 22 г жира (2,5 г насыщенного жира), 60 мг холестерина, 65 мг натрия

Получите рецепт от Prevention »

8

Белое вино и томатные мидии

Подайте это сытное рагу из морепродуктов с хрустящим хлебом для идеальной вечеринки.Свежие травы, такие как базилик и петрушка, оживляют ложе из мидий вместе с яркими помидорами и белым вином для безумно вкусного вкуса, белка и всего нескольких углеводов.

Питательная ценность на порцию: 269 ккал, 25 г полезных веществ, 15 г углеводов, 2 г клетчатки, 3,5 г сахаров (0 г добавленных сахаров), 11,5 г жиров (2 г насыщенных жиров), 56 мг холестерина, 705 мг натрия

Получите рецепт от Prevention »

9

Жареная курица и картофель с капустой

Это чудо из одной кастрюли позволит быстро приготовить обед на столе, используя всего несколько простых ингредиентов.Использование куриных ножек вместо грудки увеличивает общее количество жира, но придает такой вкус, что его стоит поменять. Добавьте свои любимые овощи, если капуста не для вас, но мы предпочитаем быстро запечь ее в духовке, чтобы она подвяла перед ужином. , г сахаров (г добавленных сахаров), г жиров (г насыщенных жиров), мг холестерина, мг натрия

Получить рецепт от Prevention »

10

Жареные креветки с пармезаном

Мы не уверены, что есть лучший ужин, чем сочные креветки и клейкий сыр.Этот невероятно простой ужин готовится за считанные минуты и включает в себя свежие травы и помидоры, чтобы придать яркость креветкам в сыре и хрустящим панировочным сухарям.

Питательная ценность на порцию: 348 ккал, 33 г полезных веществ, 23 г углеводов, 2 г клетчатки, 3 г сахаров (0 г добавленных сахаров), 17,5 г жиров (5 г насыщенных жиров), 163 мг холестерина, 1089 мг натрия

Получите рецепт от Prevention »

11

Жареная курица с кокосово-лаймовой капустой

Придайте изюминку своей куриной котлете на будний день с лаймовым, кокосовым и пикантным гарниром из салата.Этот ужин будет на столе всего за 20 минут и содержит массу вкуса и белка с очень небольшим количеством углеводов.

Питательная ценность на порцию: 217 ккал, 31 г полезных веществ, 11 г углеводов, 3 г клетчатки, 5,5 г сахаров (1 г добавленных сахаров), 6 г жиров (3 г насыщенных жиров), 78 мг холестерина, 272 мг натрия

Получите рецепт от Prevention »

12

Запеченный лосось с соусом из жареного красного перца

Богатый полезными жирами и белком, лосось является мудрым основным продуктом ужина в будние дни в планах питания с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, особенно если это делается менее чем за 30 минут.Пикантный сливочный соус здесь предлагает вкус ресторанного качества за счет нескольких основных продуктов, включая паприку, дробленый красный перец, орехи и жареный красный перец в банках.

Питательная ценность порции: 351 кал, 36 полезных веществ, 8 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 3,5 г сахара, 21 г жира (6,5 г насыщенных жиров), холестерин, натрий Хруст »

13

Говядина в медленноварке с чили-верде

Обращение ко всем, кто занимается приготовлением еды, или к тем, кто устраивает ужин для большого количества людей! Считайте, что это рецепт говядины с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, который вы можете приготовить, забыть и подавать до 10 человек.Бутылка сальса-верде и банка зеленого перца чили наполняют каждый кусочек говядины здоровой дозой мексиканского вкуса. Подавайте с рисом, лепешками, чипсами, овощами или яйцами для полноценного обеда.

Питательная ценность на порцию: 163 кал, 26 г полезных веществ, 5 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г сахара, 5 г жиров (2 г насыщенных жиров), 75 мг холестерина, 428 мг натрия

Получить рецепт от Frugal Nutrition »

14

Здоровые куриные наггетсы

Дети и дети в глубине души съедят эти куриные наггетсы, которые получают дополнительный заряд белка благодаря миндальной муке в панировке.Посолите нежирное мясо в рассоле, чтобы оно запечлось красиво, нежно и сочно.

Питательная ценность порции: 339 ккал, 43 г полезных веществ, 6 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара, 16 г жира, 846 г натрия

15

Спиральная запеканка из цуккини для лазаньи

Рататуй и лазанья в этой богатой клетчаткой (6 грамм на порцию!) запеканке. Рикотта, один из сыров с самым высоким содержанием белка, присутствует в каждом слое для наращивания мышечной массы и улучшения аппетита.

Получить рецепт в Destination Delish »

16

Быстрорастворимый чили без фасоли с низким содержанием углеводов

На вкус этот чили с говядиной выглядит так, как будто он варился весь день, но благодаря вашему Instant Pot он может быть на столе менее чем за час. Не пугайтесь двух столовых ложек какао-порошка (он не делает это рагу вкусным десертом!). Тонкая сладость скорее усиливает перец.

Питательная ценность на порцию: 315 ккал, 24 г полезных веществ, 10 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г сахаров, 20 г жиров (7 г насыщенных жиров), 77 мг холестерина, 865 мг натрия

Получить рецепт из кексов и чипсов из капусты »

17

Курица Песто Спагетти Сквош

Когда сезон базилика не настал или когда у вас мало времени, замените купленный в магазине соус песто на вариант, сделанный своими руками, который требуется для этого ужина на двоих.Любой из них станет освежающим дополнением к жареным спагетти из тыквы и курице с чесноком.

Питательная ценность на порцию: 515 ккал, 31 г полезных веществ, 19 г углеводов, 5 г клетчатки, 7 г сахаров, 37 г жиров (4 г насыщенных жиров), 70 мг холестерина, 103 мг натрия

Получить рецепт от Food Faith Fitness »

18

Марокканские яйца с йогуртом харисса

Блины, вафли и французские тосты, которые традиционно входят в меню, завтрак на ужин редко бывает таким свежим и сытным.Сладко-пряный соус из помидоров и баранины — восхитительная основа для богатых белком яиц. Соберите его вилкой или поджаренным цельнозерновым лавашом.

Питательная ценность на порцию: 317 ккал, 20 г полезных веществ, 7 г углеводов, 2 г клетчатки, 2,5 г сахара, 23 г жиров (9 г насыщенных жиров), 241 мг холестерина, 608 мг натрия

Получить рецепт из Домашнего застолья »

19

Все запеченная курица

Если вы еще не слышали, смесь приправ «Все, кроме кунжута для бубликов»

очень нравится покупателям Trader Joe.Здесь смесь чеснока, кунжута и мака заменяет панировку из муки с высоким содержанием углеводов в этом здоровом рецепте запеченной курицы.

Питательная ценность порции: 213 ккал, 28 г полезных веществ, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 6 г жиров (2 г насыщенных жиров)

20

Мак с цветной капустой и сыром

Внимание! Вместо стандартных макарон этот 15-минутный прием пищи с низким содержанием углеводов требует цветной капусты.Сырный соус с добавлением горчицы заставит вас забыть обо всем, что касается коробочной версии этой классики для внеклассных занятий.

Питательная ценность на порцию: 347 ккал, 18 г полезных веществ, 5 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г сахара, 29 г жиров (18 г насыщенных жиров), 91 мг холестерина, 493 мг натрия

Получить рецепт от Live Eat Learn »

21

Easy Paleo Keto Говядина и брокколи Stir Fry

Если вы настроены на китайскую еду на вынос, но не на все калории, попробуйте этот рецепт говядины с добавлением овощей.Рыбный соус, кокосовые аминокислоты, свежий имбирь и молотый красный перец оживляют блюдо, так что вы даже не пропустите дополнительное масло или сахар.

Питательная ценность порции: 305 ккал, 28 г полезных веществ, 10 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара, 16 г жиров

Получить рецепт от Wholesome Yum

22

Креветки во фритюрнице с медом и лаймом

Используйте одну из самых модных бытовых приборов 2020 года с этим рецептом креветок с цитрусовыми, посыпанными кинзой.Использование аэрофритюрницы сокращает количество необходимого масла и энергии, поскольку вам не нужно включать духовку. Чтобы сделать это блюдо из морепродуктов более питательным, положите несколько креветок в кукурузные лепешки или положите их на подушку из риса из цветной капусты, приготовленного на пару.

Питательная ценность порции: 187 ккал, 23 г полезных веществ, 7 г углеводов, 7 г сахаров, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров), 286 мг холестерина, 955 мг натрия

Получите рецепт от Sweet Peas и Saffron »

— Дополнительный текст Адель Джексон-Гибсон и Ариэль Вег

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.