Состав банана, полезные свойства, использование
Банан – уроженец Малайзии (Юго-Восточная Азия). Он является многолетним травянистым растением, относящимся к семейству банановых. На сегодняшний день банан выращивается во многих тропических странах. Малазийские дикорастущие бананы сейчас практически не встретишь, так как селекционеры постарались и вывели новые культурные сорта, обладающие более яркими вкусовыми свойствами. Именно они и экспортируются во многие страны мира. Этот бизнес представляет собой значительную часть прибыли множества государств, ведь среди других экспортируемых товаров банан занимает 4-ое место, уступая лишь рису, пшенице и кукурузе. В этом нет ничего удивительного, поскольку банан являет собой самостоятельный пищевой продукт, а не дополнение к основной пище. Давайте поближе познакомимся с этим вкусным представителем растительного мира.
Состав
В банане содержится много полезных веществ, которые способны предотвратить целый ряд заболеваний, помочь вылечиться от уже имеющихся недугов.
Так, в состав банана входит витамин С – известный борец со старением. Являясь антиоксидантом, этот витамин вступает во взаимодействие со свободными радикалами, присоединяя их к себе, тем самым не позволяя им оказывать пагубное влияние на клетки организма. К тому же витамин С предотвращает воздействие на органы человека возбудителей инфекционных болезней.
Входящие в состав банана витамины группы В стоят на страже здоровья кожи, волос и ногтей. При достаточном поступлении в организм человека этих витаминов кожа перестает пересушиваться, ногти прекращают ломаться и истончаться, волосы становятся крепкими и здоровыми. Содержащийся в банане каротин снижает риск возникновения сердечных заболеваний, болезней сосудов, защищает от онкологии, препятствует процессам старения организма. Витамин Е является антиоксидантом, он полезен для кожи, также он предупреждает развитие тромбозов.
В банане много калия, который нормализует водный баланс, улучшает работу гладкой мускулатуры (сердечных мышц в том числе), оказывает влияние на концентрацию крови, нормализует кислотно-щелочной баланс.
Для того чтобы удовлетворить потребность организма в калии, достаточно в день съедать два банана.
Благоприятное влияние на организм человека оказывает входящая в состав банана аминокислота триптофан. Она необходима для образования серотонина, или «гормона счастья». Его присутствие в организме влияет на жизненный тонус. Многие люди за собой замечали, что достаточно съесть пару бананов для того, чтобы повысилось настроение, появилась энергия, стало легче на душе. Некоторые буквально горы готовы свернуть. Еще одним положительным влиянием серотонина является его способность продлевать эрекцию у мужчин.
Следует иметь в виду, что банан, между тем, не является лекарством, он всего лишь продукт питания. Следовательно, его воздействие будет не мгновенным. Это мягко действующее средство необходимо принимать понемногу постоянно, и только в этом случае можно увидеть результат.
Полезные свойства бананов, использование для лечения
При повышенном давлении. Банан способствует нормализации давления.
Прием в пищу одного банана в день может заменить в некоторых случаях лекарство. Полным людям для решения этой проблемы следует есть большее количество бананов.
При проблемах желудочно-кишечного тракта. Банан, имеющий волокнистую структуру, не раздражает слизистую, он оптимально подходит при обострениях гастрита с нормальной или повышенной кислотностью.
При отеках, вызванных сердечной недостаточностью. В дополнение к лекарствам можно есть бананы, которые поддерживают кровь и нормализуют водный обмен. При небольших отеках можно обойтись даже без лекарств.
При сахарном диабете. Содержащаяся в бананах фруктоза не причинит вреда человеку, страдающему диабетом. Банан поспособствует обновлению крови и выведению лишней воды из организма.
При мигрени. Нередко мигрень является следствием недостатка в организме серотонина. Банан может восполнить его нехватку за счет содержащейся в нем аминокислоты триптофана, способствующей синтезу серотонина.
При недостатке сил. Причины, по которым человек может испытывать недостаток сил, могут быть самыми различными. Имеет смысл попробовать приятное и полезное банановое лечение. Комплекс витаминов, серотонин и каротин дадут организму недостающую энергию. Медики недаром рекомендуют спортсменам употреблять в пищу бананы до и после тренировок.
При возрастных особенностях. В плане подхватывания инфекций дети и пожилые люди являются наиболее уязвимыми возрастными группами. Банан помогает сделать питание более полноценным и сбалансированным. А питание, как известно, имеет самое прямое отношение к способности организма оказывать сопротивление болезням.
При лишнем весе. Похудеть с помощью этого весьма калорийного продукта не получится. По содержанию крахмала этот плод приближается к картофелю. Преобразование крахмала во фруктозу делу не поможет, поскольку последняя также не способствует похудению. Бананы и лишний вес являются лучшими друзьями.
Правда, от одного банана толстяком не станешь. Тут разумно придерживаться правила: после съедения банана отправляться в спортзал, чтобы сжигать там калории.
Банан и косметология
Банан можно использовать и наружно.
Для разглаживания кожи лица будет полезна следующая маска: смешайте банан со сливками. Чтобы решить проблему мелких морщинок необходимо перемешать банан, сметану и желток. При жирной коже с расширенными порами будет полезна маска, приготовленная из банана и лимонного сока. Во всех этих рецептах пропорции могут быть произвольными. Например, можно взять 1 банан и все остальное по 1 чайной ложке. Наложите маску на лицо и оставьте на 15 мин., после чего смойте теплой водой. Чтобы эффект был более выраженным, рекомендуется сделать 20 таких процедур. Делать маски можно через день.
Чтобы кожа тела была молодой и гладкой, можно ее побаловать банановой ванной. Возьмите банановое пюре (1 кг), оливковое масло (1 ст. ложку) и выложите эту смесь в ванну, в теплую воду.
Принимайте ванну 20 мин., затем ополоснитесь под теплым душем.
Ваша кожа наверняка будет вам благодарна за «энергетическую маску». Возьмите банан (0,5 шт.), апельсин (1 долька), перемешайте и нанесите на чистую кожу лица на 15 мин. На кожу эта маска оказывает мощное омолаживающее действие.
Why is banana useful?, yellow energy.
Не многим известно, что банан на самом деле представляет собой многолетнее травянистое растение из семейства банановых. Его особенностью является то, что оно не имеет стебля (псевдоствол находится под землей) и имеет развитые корни (до одного метра шириной и четырех метров длинной). Плоды банана обладают формой полумесяца и растут пучками. Вес каждого такого пучка достигает пятидесяти килограммов. Плод банана состоит из желтой кожистой оболочки и сладкой, ароматной мякоти.
Это растение насчитывает большое количество сортов, каждый из которых имеет определенные особенности. Отдельные сорта бананов предназначены для изготовления муки, их употребляют исключительно в жареном или вареном виде. Достаточно большое количество стран бананами заменяют картофель, meat, хлеб и прочие продукты питания.
Состав бананов
Бананы не уступают цитрусовым по содержанию витамина С, а также имеют большое количество витаминов групп В1, V2, В6 и РР. Также они содержат в себе кальций, magnesium, натрий, фосфор, железо, пектиновые вещества, крахмал, casserole is ready, клетчатку и провитамин А.
Полезные свойства банана
Мякоть банана богата различными витаминами, поэтому его все чаше применяют в медицине для укрепления здоровья и при лечении некоторых болезней. При употреблении 1-2 бананов в день можно снизить утомляемость, повысить работоспособность, концентрацию внимания и настроение. Также он является неотъемлемой частью рациона профессиональных спортсменов. Этот плод способствует увеличению мышечной массы и пополняет энергетический потенциал. Примечательно то, что бананы являются неотъемлемой частью диеты для борцов сумо.