Пищевая сода применение в лечебных: Лечебные свойства пищевой соды для организма

5 фактов о лечебных свойствах пищевой соды. Когда копеечное средство действительно эффективно? – Ура! Повара

А в каких случаях не стоит ждать от него помощи.

Она есть на каждой кухне, но используется далеко не каждой хозяйкой. Кто-то считает ее хорошим средством для мытья посуды, а кто-то добавляет в пироги. Другие усмехаются, когда слышат о ее лекарственных свойствах, а кто-то пытается вылечить с ее помощью хронические заболевания. Все это — о соде или гидрокарбонате натрия, веществе с неоднозначной репутацией как в быту, так и в медицине. Так что из этого — правда? И что можно вылечить с помощью соды?

Вот пять фактов о гидрокарбонате натрия, которые помогут разобраться в этих вопросах.

Факт № 1. Пищевая сода выпускается в виде лекарственных препаратов

В составе лекарственных средств – та же пищевая сода

Гидрокарбонат натрия применяется в медицине как средство экстренной помощи при развитии ацидоза (закисления крови). Это опасное для жизни состояние может возникнуть на фоне тяжелой инфекции, пищевого отравления или осложнений сахарного диабета. Ацидоз может привести к смерти, и для его купирования больному внутривенно вводят раствор гидрокарбоната натрия.

В советское время пищевую соду продавали в таблетках и порошках для лечения изжоги. И даже в виде ректальных свечей, предназначенных для уменьшения выраженности симптомов «морской болезни» — от укачивания в водном и воздушном транспорте.

Факт № 2. Помогает при лечении кашля

Молоко с содой – традиционное средство от кашля

Доступное средство разжижает мокроту и облегчает кашель. Применять его можно внутрь, растворив треть чайной ложки в стакане теплого молока. Или в виде ингаляций: чайную ложку соды развести в 500 мл горячей воды и вдыхать пары полученного раствора.

Гидрокарбонат натрия входит в состав дешевых лекарственных средств от кашля, таких как термопсис и терпинкод. Сейчас их трудно найти в аптеках, так как копеечные лекарства — не выгодный товар. Но по эффективности они не уступают современным дорогим аналогам.

Факт № 3. Снимает приступ изжоги

У популярного средства есть побочные эффекты

Облегчение приступов изжоги — самый популярный способ применения соды. И научно обоснованный: гидрокарбонат натрия — это щелочь, которая, попадая в желудок, вступает в реакцию с соляной кислотой и нейтрализует ее. Но эта реакция имеет побочные эффекты.

Во-первых, при мгновенной реакции, которая происходит в желудке, выделяется большой объем углекислого газа. Он растягивает стенки желудка, вызывая дискомфортные ощущения и отрыжку.

А во-вторых, применение соды лишь краткосрочно устраняет неприятные симптомы. Все из-за той же мгновенной реакции: желудок быстро выбрасывает новую порцию соляной кислоты, и все повторяется сначала.

Из-за «синдрома рикошета» соду не рекомендуют использовать часто для снятия симптомов изжоги. Только время от времени, если других средств-антацидов под рукой не оказалось.

Факт № 4. Рассматривается, как вспомогательное средство для лечения рака

Сода — не средство против рака

В интернете можно встретить упоминания о соде, как о дешевом средстве против рака, грибков и бактериальных инфекций, о котором предпочитают умалчивать ушлые фармацевтические компании. На самом деле, научного обоснования у этих утверждений нет. Гидрокарбонат натрия не имеет ни антибактериального, ни противогрибкового и тем более противоракового эффектов. Но долю правды в таких утверждениях все же найти можно.

В 2018 году специалисты Института изучения рака им. Людвига обнаружили, что употребление раствора соды при лечении онкологического заболевания делает клетки опухоли более чувствительными к терапии, тем самым повышает эффективность лечения. Этим механизмом заинтересовались в Национальном институте здоровья США, что, очевидно, даст толчок новым исследованиям и разработке практических рекомендаций по использованию соды в комплексной терапии раковых заболеваний.

Факт № 5. Уменьшает выраженность аутоиммунных процессов

Вещество может помочь при аутоиммунном процессе (Фото: pixabay.com)

Еще один терапевтический эффект соды был выявлен учеными другого американского научного учреждения — Университета Огасты. Употребление гидрокарбоната натрия на фоне аутоиммунного заболевания (ревматоидного артрита или аутоиммунного тиреоидита) делает клетки иммунной системы менее агрессивными по отношению к клеткам организма. Опыты показывают, что вещество тормозит развитие поражений почек, селезенки и печени на фоне аутоиммунного процесса.

увеличение члена пищевой содой

увеличение члена пищевой содой

увеличение члена пищевой содой

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое увеличение члена пищевой содой?

Всякое пробовал для увеличения пениса, но крема и гели не помогали а эта вещь дала результат даже лучше и быстрее чем ожидалось. Использовал каждый день, массажер Getsize оказался очень даже приятным, я каждый день его использовал, от этого у меня эрекция улучшалась, это то что я первое подметил, а через три недели таких манипуляций, я уже увидел рост члена, примерно на 3 см стал больше, заметный эффект.

Эффект от применения увеличение члена пищевой содой

Я врач с большим опытом и с уверенностью могу сказать, что на быстрый рост полового члена не стоит рассчитывать. Гетсайз дает неплохие результаты, но нужно четко соблюдать инструкцию. Важно полностью пройти курс. Рекомендую дополнительно применять упражнения, например джелкинг.

Мнение специалиста

Тренажер Гетсайз не только помог увеличить член, он стал на сантиметр длиннее и заметно толще, еще заметил улучшение продолжительности полового акта.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ увеличение члена пищевой содой необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Nika

+2 сантима пока у меня, пользуюсь три недели, пока все устраивает. Многие эректильные расстройства купировал на мое удивление. То есть ен избавил меня от преждевременного семяизвержения, теперь сам контролирую процесс, а также прошло нарушение при мочеиспускании и болевые ощущения. Я могу не беспокоиться, что заболею аденомой простаты или пиелонефритом, т.к. данное упражнение еще и лечебное 🙂

Вика

И гель и массажер Getsize очень хорошо вместе работают. Уникальное средство для увеличения члена на самом деле, не думал что рост получится, но всё вышло превосходно, главное постоянно их использовать, я почти каждый день использовал и к концу месяца получил +5 см в росте пениса, очень мощно как по мне. я уже два месяца гель и массажер не применяю, но результат сохранён и это самое главное.

Если честно когда заказывал Гет Сайз не верил в эффективность, но после применения заметил реальный результат, чему был несказанно рад и удивлен. Моя девушка тоже отметила увеличение члена (она не знала, что я применяю Гетсайз). Где купить увеличение члена пищевой содой? Тренажер Гетсайз не только помог увеличить член, он стал на сантиметр длиннее и заметно толще, еще заметил улучшение продолжительности полового акта.



Чтобы увеличить член с помощью соды, потребуется по 1 ч. л. 9% уксуса и жидкого меда, 2 ч. л. порошка гидрокарбоната . Основные неприятности от применения пищевой соды для увеличения мужского органа: инфекция, травма, аллергия. Инфекция. Часто нанесение соды на поверхность члена. Многим мужчинам интересно, как увеличить член пищевой содой. Правда ли этот метод работает, узнаете из этой статьи. . Подготовка к процедуре увеличения. Инструкция по увеличению члена содой. Достигаем максимального результата. Употребление соды внутрь. Увеличение члена содой – один из методов, применяемых мужчинами для утолщения и удлинения их достоинства. Об использовании данного метода врачи и пациенты отзываются по-разному. Можно ли и как увеличить пенис содой? Польза от применения соды. Относит. Сторонники увеличения члена пищевой содой пишут о нескольких вариантах ее использования: питьё водно-содового раствора; ванночки для пениса с чайной содой; скрабирование; маски для полового члена из соды, меда и молока. Предлагаем разобраться, как это работает. Содержание. Для чего. Как увеличить член с помощью пищевой соды? Способность изменять размер полового органа обусловлена тем, что . После того, как упражнения для увеличения полового члена пищевой содой завершились, следует восстановить нормальное функционирование организма. Для этого нужно просто полежать и. Увеличение члена содой является одним из спорных на сегодняшний день способов решения мужской проблемы. . Пищевая сода может сделать больше член на 2-3 см максимум в длину и на 1,5 см в ширину. Возможно ли увеличение содой? Бикарбонат натрия или пищевая сода — известное всем уникальное, нетоксичное, но очень полезное и . Кроме массажа существуют и другие рецепты для увеличения полового члена пищевой содой. Ванны. 2 упаковки соды растворяют в нескольких литрах воды, и. Действительно ли сода способна увеличить член? Если да, то как ее для этого правильно применять? . Как применять соду для увеличения пениса. Сода должна быть именно пищевая, по возможности качественная. Синдром МИКРОПЕНИС. Так ли он страшен, как его малюют. Содержание. Как увеличить член содой. Подготовка к увеличению члена содой. Как действует сода в деле увеличения мужского органа. Правда ли что сода увеличивает член. Как использовать соду для у. Многие дамы заверяют мужчин, что в сексуальной жизни важен не размер полового члена, а то, как мужчина умеет с ним обходиться. Но несмотря на это, сильный пол мечтает о том, чтобы их мужское достоинство было внушительных размеров. Радикальный способ

http://www.rasxodka.ru/img/kak_deistvuet_krem_dlia_uvelicheniia_chlena8548.xml

http://hotline.or.th/images/upload/kremy_dlia_uvelicheniia_chlena_foto7521.xml

http://www.daehwa.info/uploaded/uvelichenie_chlena_s_pomoshchiu_gelia6462.xml

http://www.bio.gr.jp/uploads/ia_stesniaius_svoego_tela_uvelichenie_chlena6181.xml

http://quicksigns.pro/userfiles/file/uvelichenie_polovogo_chlena_saratov2765.xml


Я врач с большим опытом и с уверенностью могу сказать, что на быстрый рост полового члена не стоит рассчитывать. Гетсайз дает неплохие результаты, но нужно четко соблюдать инструкцию. Важно полностью пройти курс. Рекомендую дополнительно применять упражнения, например джелкинг.


увеличение члена пищевой содой


Всякое пробовал для увеличения пениса, но крема и гели не помогали а эта вещь дала результат даже лучше и быстрее чем ожидалось. Использовал каждый день, массажер Getsize оказался очень даже приятным, я каждый день его использовал, от этого у меня эрекция улучшалась, это то что я первое подметил, а через три недели таких манипуляций, я уже увидел рост члена, примерно на 3 см стал больше, заметный эффект.


Самая распространенная мужская проблема – слабая эрекция, после нее на . Как пользоваться помпой для увеличения члена, будут ли результаты, в чем заключается польза и вред прибора. . Так как орган итак слишком чувствительный, переборщив с отрицательным давлением, мне пришлось. Помпа, это вакуумный насос, который наполняет ткань органа, в процессе чего он получает . Как работает устройство и как им пользоваться? . Помпа рассчитана для увеличения полового члена, посредством притока к нему большого количества крови. Покупайте только товар, который имеет сертификат. Помпа для увеличения члена успешно эксплуатируется многими мужчинами и представляет собой цилиндр в виде колбы и насос по перекачке воздуха. Прибором можно пользоваться в домашних условиях, выполняя определенные упражнения, помогающие увеличить размер полового органа на несколько см. Помпа для увеличения члена – это прибор, который не только помогает нарастить член в длину и в толщину, но и улучшает эректильную функцию. Степень эффективности его применения зависит от начальных параметров, эластичности тканей, возраста, программы тренировок. Содержание. 1 Общие. Вакуумная помпа для увеличения полового члена: как выбрать и где купить? Обзор марок. . Устройство работает по принципу создания низкого давления, что позволяет создать разряженную среду для повышения давления внутри полового члена. Это приводит к тому, что улучшается приток крови к пещеристым. Как работает. . Увеличение размеров мужского достоинства и повышение качества эрекции появляется только при периодичном и длительном . Помпа для головки члена. Небольшая конструкция, в колбу которой помещается только головку. Поскольку именно на этой части органа расположено огромное. Программа тренировок с вакуумной помпой для увеличения члена. . Для увеличения на постоянной основе нужно комбинировать использование помпы с . Будьте внимательны к своему половому органу. Если чувствуете, что член не готов к такой нагрузке или не восстановился, отдыхайте. Чтобы отслеживать. Разберем этого способ увеличения мужского полового органа, а также как им пользоваться. . Автоматические. Для эксплуатации таких моделей усилия совершенно не требуется. Помпа работает на батарейках или аккумуляторе, она оснащена кнопками, с помощью которых выбирается нужная. Вакуумная помпа для увеличения пениса: принцип действия. . Рост полового органа при использовании экстендера заметен уже через несколько недель, к тому же этот . Вам предоставляется документ об оплате. Мы работаем официально. Курьер не сообщает вашим сотрудникам или родственникам, из какого. По статистике, об увеличении пениса задумываются очень многие мужчины. На данный момент существует множество средств, позволяющих добиться прироста длины и ширины органа. Польза помпы: Помпа, это вакуумный насос, который наполняет ткань органа, в процессе чего он получает больше кислорода и крови. . Больше 80% опрошенных представителей мужского пола положительно отзываются об использовании помпы. . Как работает устройство и как им пользоваться? . Помпа рассчитана для увеличения полового члена, посредством притока к нему большого количества крови. Об увеличении мужского органа так или иначе задумывается каждый мужчина половозрелого возраста. . Как это работает? Эффект при использовании помпы для увеличения пениса достигается за счет притока крови к кавернозным телам, что позволяет увеличить орган в размерах. При однократном. Вакуумная помпа для мужчин предназначена для увеличения полового члена и улучшения эрекции. . Вакуумная помпа для мужчин работает по принципу насоса. Она откачивает воздух в области пениса, благодаря чему снижается давление, что провоцирует прилив крови к половому члену. Так ткани органа. Что являет собой вакуумная помпа для мужчин, какая от нее польза и вред, стоит ли использовать для увеличения члена и улучшения . То есть работает вакуумная помпа на основе создания отрицательного давления в области пещеристых тел. В результате чего, по законам физики, кровь начинает двигаться в. Многие мужчины задумывались об увеличении полового органа, однако методы, с которыми они знакомы, несколько пугают. В медицине существует такое средство, как вакуумная помпа. Она используется при операциях на мужских гениталиях.

Пищевая сода как лечебное средство. Клиника Бобыря

Практически у каждого дома есть пищевая сода. Но не все знают, что данный продукт можно использовать в качестве лечебного средства.

Воздействие на организм

Пищевую соду использовали еще в древности для целительных целей:

1. Она благоприятно воздействует на организм.
2. Способствует увеличению калия в клетках.
3. Нормализует процессы метаболизма.
4. Уменьшает боль в суставах.
5. Снимает воспаление.
6. Улучшает энергетический потенциал клеток.
7. Применяется для улучшения работы лимфатической системы.

Обычно врачи назначают лекарства и рекомендуют сначала безоперационные методы. Наряду с медикаментами, изменением образа жизни и диетами простые домашние средства могут помочь устранить ряд симптомов. Пищевую соду в качестве оздоровительных целей используют при комплексной терапии. И особенно актуально лечение данным средством при сильных болях в суставах, когда нужно помочь больному вернуться к активному и нормальному образу жизни. 

Показания

1. Артриты.
2. Артрозы.
3. Болезни суставов.
4. Отеки на ногах. 
5. Подагра.
6. Остеохондрозы.
7. Солнечный ожог.
8. Укусы насекомых и ожог ядовитым плющом также можно лечить с помощью пищевой соды. 

Приготовьте кашицу из пищевой соды и воды и нанесите ее на пораженный участок. Пищевая сода нейтрализует пчелиный яд и токсины на коже. Вы можете использовать ее при укусах ос и шершней, а также при красных муравьев. 

1. проблемы с позвоночником. 

Грыжа – очень распространенное заболевание позвоночника. И боль настолько мучительна, что невозможно объяснить словами. Чаще всего с этой проблемой сталкиваются спортсмены, но иногда неправильное движение, например, наклон вперед, чтобы поднять очень тяжелый предмет, может привести к грыже диска. 

Грыжа — это ни что иное, как «выпячивание» части межпозвоночного диска через волокнистый хрящ. Обычно она бывает в нижней части поясницы и часто вызывает боль в спине и ишиас. Обычно требуется от четырех до шести недель, чтобы оправиться от грыжи. Достаточно чаще отдыхать, делать легкие упражнения, применять физиотерапию. Народные методы лечения и лекарства помогают вылечить грыжу межпозвоночного диска. Врач может предложить операцию. Лечение на самом деле полностью зависит от степени серьезности состояния пациента. Не существует определенной формулы для его лечения, но боль можно облегчить.

Народные методы

2. Внутреннее применение соды.

Курс лечения начинается с 3 г. Растворите соду в стакане теплой воды.

Выпивайте натощак 2-3 раза в день за полчаса до приема пищи. С каждым приемом постепенно увеличивайте дозировку. В последний день (30-й) курса приема – до 15 г. Нельзя совмещать с приемом антибиотиков и некоторых других лекарственных средств.

Кстати, не забудьте и про обычную воду, про ее пользу. Еще в постели сразу после пробуждения выпейте стакан слегка теплой воды или воды комнатной температуры. Это расслабит мышцы живота и диафрагму, а также немного утяжелит живот.

Встаньте, одновременно поднимая руки прямо по бокам, согните руки в локтях так, чтобы они касались груди. Это упражнение растягивает диафрагму.

Поднимитесь на носки как можно выше, при этом быстро опустившись на пятки. Стоя с поднятыми руками, сделайте несколько коротких быстрых вдохов с открытым ртом в течение примерно 15 секунд. 

3. Компрессы.

Курс составляет 2 недели, делают компресс на ночь. В состав входит: в равных пропорциях морская соль, сухая горчица, мед, сода. Смесь наносят на болезненных участок, сверху укутывают пленкой и тканью, желательно шерстяной.

Если есть проблемы с позвоночником и крупными суставами, то хорошо помогает компресс с ряженкой. Состав: в равных частях домашняя ряженка и высушенный и измельченный ржаной хлеб. К смеси добавить 10 грамм соды, хорошенько перемешать. Состав должен постоять в теплом месте не менее 6 часов. После чего лечебную субстанцию нанести на чистую ткань, желательно из хлопка, и приложить к пораженному участку. Применять как минимум две недели.

Но компрессы следует применять только как вспомогательное средство. В основе должно быть назначенное терапевтическое и физиотерапевтическое лечение.

4. Содовые ванны и ванночки:

• Ванночки применяют ежедневно в течение месяца. В горячей воде растворить соду и морскую соль. Ванночку принимать 15-20 минут, можно осторожно помассировать болезненный орган. По окончании процедуры укутать шерстяной тканью.
• Ванночки для отекших ног. Смешайте 1,5 чайной ложки пищевой соды с 1 стаканом кипятка. В подготовленный раствор опустите носочки, желательно из хлопка. Затем отожмите хорошенько и оденьте. Сверху обязательно оберните пищевой пленкой, чтобы сохранить тепло. А затем наденьте еще пару сухих носков. Можно оставлять на всю ночь, если не чувствуете дискомфорта. Результат не заставит себя долго ждать.
• Ванны рекомендуют применять через день в течение месяца. На 150 л воды применяют 200 г соды и 200 г морской соли. Данная процедура обладает успокоительным эффектом.

Такие процедуры обладают лечебным эффектом, который способствует оздоровлению костно-мышечной основы и уменьшает боль в мышцах и позвоночнике.

Осторожно

Прежде, чем применять соду для лечения, необходимо учитывать следующие противопоказания:

1. Гастриты с пониженной и повышенной кислотностью. 
2. Сахарный диабет.
3. Индивидуальная непереносимость компонентов с последствиями в виде кожных аллергических реакций. 

Важно помнить, что самолечение категорически запрещено. Когда боль полностью уменьшится, необходимо вести активный образ жизни. К данной рекомендации относятся ходьба и лечебная гимнастика. Это, безусловно, лучший метод восстановления. Позаботьтесь о своем здоровье.

Автор: К.М.Н., академик РАМТН М.А. Бобырь

применение на огороде и в саду. Как использовать соду на огороде

Пищевая сода – эффективное средство, которое помогает в борьбе с болезнями и вредителями на огороде и в саду. Сода помогает хозяйкам от напастей и вредителей в быту.

Современный огород трудно представить без пищевой соды.

Сегодня речь пойдет о способах применения соды пищевой на огороде и в саду, когда и в каком количестве вносить для разных культур, советы по применению соды на приусадебном участке.

Содержание:

Пищевая сода – применение в огороде

Сода для винограда

— Видео – 9 способов применения соды на огороде

Пищевая сода – супер средство против мучнистой росы

Пищевая сода для огурцов

Сода для капусты

— Видео – СОДА ПИЩЕВАЯ – СУПЕР УДОБРЕНИЕ для ОГУРЦОВ, ТОМАТОВ

Пищевая сода применение в саду

Пищевая сода – применение в огороде

Сода не опасна для растений растущих в огороде, и применяют ее не только для взрослых растений, но и при выращивании рассады. Также , сода не опасна для пчел и других полезных насекомых и людей.

Придерживайтесь определенных правил при опрыскивании пищевой содой:

— Не используйте металлическую и алюминиевую посуду.
— Для приготовления раствора используют только чистую воду.
— Приготовленные растворы старайтесь использовать в течении 3 часов после приготовления.
— Не подогреватель растворы с содой выше 55 градусов, это приведет к разрежению соды и потере лечебных свойств.

Пищевая сода для винограда

При выращивании винограда на своём участке, в период созревания ягод, опрыскать лозу раствором : 75 г соды растворить в 10 л воды. Обработка раствором соды повышает содержание сахара в ягодах и защитит виноград от серой гнили.

Для борьбы с листогрызущими гусеницами в саду, таким же раствором опрыскать плодовые деревья.

Видео – 9 способов применения соды на огороде

[media=https://youtu.be/MN06Ml2z4Zs]

Пищевая сода – супер средство против мучнистой росы

Для борьбы с мучнистой росой готовят следующий раствор: 1 ст. л. соды, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. средства для мытья посуды – все хорошо размешать в 1 л. воды, выливаем в распылитель, хорошо взболтать и опрыскивайте растения 1 раз в неделю. Обработку проводить в сухую, пасмурную погоду.

Пищевая сода для огурцов

В качестве профилактики приготовить раствор: в 1 литре воды развести 1 ч. л соды. Таким раствором соды опрыскать огурцы.

Сода улучшает вкус плодов, растения дольше цветут и плодоносят.

Для предотвращения преждевременное пожелтение листьев огурцов поливать кусты раствором: 2 ст. л. на 10 л. воды, по 0,5 л под корень каждого растения. Предварительно полейте растения водой.

Интересно знать: Почему желтеют листья у огурцов?

Таким способом можно поливать томаты и баклажаны. Раствор соды помогает также в борьбе с тлей.

Сода для капусты

Опытные огородники, для того чтобы прогнать гусениц, посыпают капустные листья содой с мукой в пропорции 1 х 1. Эту приманку любят гусеницы, но она оказывается губительной для них.

Видео – СОДА ПИЩЕВАЯ – СУПЕР УДОБРЕНИЕ для ОГУРЦОВ, ТОМАТОВ

Сода применение в саду

Ягодные кустарники смородину и крыжовник, обрабатывать комплексным раствором: 1 ст л соды, 1 ч л средства для мытья посуды, 1 ст л растительного масла, 1 таблетка аспирина, все развести в 4,5 л воды.

Сода отлично подходит для омоложения кустов розы. Для опрыскивания разведите в 5 литрах воды 1 ч. л. соды, 0,5 ч. л. нашатырного спирта, 1 ч. л. соли Эпсома (английская соль).

Пищевую соду применяют в борьбе против сорняков. Часто между плиткой на садовых дорожках прорастает мелко сортная травка, пролейте щели крепким раствором соды и трава засохнет через 1-2 дня.

С помощью соды можно определить и изменить кислотность почвы. Сода уменьшает кислотность почвы, главное не переусердствовать.

Всегда соблюдайте пропорции соды при изготовлении растворов и растения на вашем огороде будут здоровы и порадует вас вкусными и полезными овощами и фруктами.

7 лекарственных средств для пищевой соды

Этот пост был добавлен участником сообщества. Мнения, выраженные здесь, принадлежат автору.

Пищевая сода технически называется бикарбонатом натрия. Вы сможете найти хотя бы одну коробку пищевой соды в большинстве домов и квартир в Америке. Пищевая сода обычно используется для устранения запахов в холодильниках, коврах и туалетных лотках. Пищевая сода также является минимально абразивным «зеленым» чистящим средством, которым можно мыть все, от раковин и посуды до фруктов и овощей.

В дополнение к этим домашним применениям пищевая сода имеет ряд медицинских применений, которые предлагает Джулиан Уитакер, доктор медицины:

Болезнь почек: Бикарбонат – это щелочное вещество, которое естественным образом вырабатывается в организме и которое буферизует кислоты и помогает контролировать уровень pH в организме. У людей с хроническим заболеванием почек плохо функционирующие почки с трудом выводят кислоту из организма. Это часто приводит к состоянию, известному как метаболический ацидоз.

В одном исследовании британские исследователи лечили пациентов с прогрессирующим заболеванием почек и метаболическим ацидозом пероральным бикарбонатом натрия в сочетании с их обычным лечением в течение двух лет. Бикарбонат натрия замедлил скорость снижения функции почек на две трети. Только 6,5% пациентов, получавших бикарбонат натрия, потребовались диализ к концу исследования по сравнению с 33% в контрольной группе. Обсудите это со своим врачом, прежде чем использовать для этой цели пищевую соду.

Подписаться

Рак: Исследования показали, что диетические меры для повышения уровня бикарбонатов могут повысить pH кислых опухолей до щелочных, не нарушая pH крови. Хотя это еще не изучалось в клинических испытаниях на людях, модели рака груди человека на животных показывают, что пероральный бикарбонат натрия действительно делает опухоли более щелочными и подавляет метастазирование. Основываясь на этих исследованиях, а также на том факте, что пищевая сода безопасна и хорошо переносится, Dr.Уитакер применил эту терапию в Whitaker Wellness как часть своего общего протокола питания и поддержки иммунитета для пациентов, страдающих раком.

В клинике используют 12 граммов (2 чайные ложки с горкой) пищевой соды, смешанные с 2 стаканами воды, а также низкокалорийный подсластитель, потому что он довольно соленый на вкус. Пациенты пьют эту смесь в течение часа или двух и повторяют ее в общей сложности три раза в день.

Подписаться

Иногда изжога и несварение желудка: Большинство безрецептурных антацидов, таких как Alka-Seltzer, Tums и Rolaids, содержат некоторую форму бикарбоната.Более экономичный способ облегчить периодическую изжогу и несварение желудка – размешать половину чайной ложки пищевой соды в половине стакана воды и выпить ее через час или два после еды.

Дерматологические условия: Британские исследователи обнаружили, что добавление полстакана пищевой соды в воду для ванны успокаивает зуд и раздражение у пациентов с псориазом. Паста из пищевой соды, смешанная с небольшим количеством воды и нанесенная на солнечный ожог, укусы насекомых, аллергическую сыпь и кожу, подверженную воздействию ядовитого плюща, уменьшает дискомфорт.Эта же паста также является мягким отшелушивающим средством.

Натуральный дезодорант: Просто смешайте чайную ложку пищевой соды с достаточным количеством воды, чтобы получилась жидкость молочного цвета, и вотрите ее в ступни и подмышки.

Здоровье полости рта: Пищевая сода – популярный ингредиент в зубных пастах и ​​жидкостях для полоскания рта, поскольку было показано, что она способствует удалению зубного налета. Вы можете просто окунуть зубную щетку в пищевую соду, но из-за ее абразивных свойств со временем эмаль может изнашиваться.Поэтому, возможно, лучше придерживаться коммерческих продуктов.

Athletic Performance: При приеме перед интенсивными упражнениями бикарбонат натрия буферизует молочную кислоту, которая накапливает в напряженных мышцах, снимает усталость и улучшает спортивные результаты.

Местное использование пищевой соды безопасно и нетоксично. Пероральное применение также безопасно при условии, что вы не превышаете рекомендуемые дозы, поскольку это может нарушить кислотно-щелочной баланс организма. Большие количества могут вызвать временную тошноту и диарею.

Хотя бикарбонат натрия содержит довольно много натрия, он не повышает кровяное давление. Гипертонический эффект соли (хлорида натрия) возникает из-за комбинации натрия и хлорида.

Как еще можно использовать пищевую соду?

Для получения дополнительной информации:

http://www.drwhitaker.com/7-medicinal-uses-for-baking-soda/? Key = 200260 & utm_campaign = social & utm_sourc …

Мнения, выраженные в этом сообщении, являются собственное авторское.Хотите публиковать сообщения в патче? Зарегистрируйте учетную запись пользователя.

7 Применение пищевой соды в медицинских целях

Правила ответа:

• Будьте уважительны. Это место для дружеских дискуссий на местном уровне. Запрещается использовать расистские, дискриминационные, вульгарные или угрожающие выражения.
• Будьте прозрачными. Используйте свое настоящее имя и подтверждайте свои претензии.
• Держите это местным и актуальным. Убедитесь, что ваши ответы соответствуют теме.
• Ознакомьтесь с принципами сообщества по исправлению.

Ответить на эту статью Ответить

Бикарбонат натрия: использование, формы, риски

Бикарбонат натрия может звучать так, как будто вы никогда не слышали, но есть вероятность, что прямо сейчас в вашем кухонном шкафу есть некоторые из них. Это химическое соединение, также известное как пищевая сода, представляет собой соль, состоящую из катиона натрия и аниона бикарбоната.

Пищевая сода часто встречается в виде мелкодисперсного порошка, несмотря на то, что на самом деле это кристаллическое твердое вещество.Он считается мононатрием (содержащий только один атом натрия) и имеет небольшую щелочную ценность.

Хотя бикарбонат натрия часто используется для охлаждения, он также часто используется при многих заболеваниях и для повышения выносливости и работоспособности при упражнениях.

использует

Есть много применений пищевой соды, некоторые из которых могут вас удивить. Химическое соединение используется при различных состояниях здоровья и часто встречается в домашних средствах, а также в некоторых лекарствах, отпускаемых без рецепта.Легендарная история использования пищевой соды предполагает, что это одно из самых универсальных доступных соединений.

Здоровье полости рта

Было доказано, что пищевая сода оказывает большое влияние на здоровье полости рта, поскольку она может действовать как бактерицидное средство против некоторых патогенов пародонта. Ее также использовали в качестве обычного средства для полоскания рта и как недорогой способ отбеливания зубов.

Язвы также улучшились при использовании жидкости для полоскания рта с пищевой содой, при продолжающемся лечении, облегчающем боль, связанную с небольшими болезненными язвами.Взаимодействие с другими людьми

Здоровье пищеварительной системы

Изжога поражает примерно 60 миллионов американцев. Это симптом, вызванный кислотным рефлюксом, который приводит к боли и жжению через пищевод в горло. Когда заболевание носит хронический характер, с ним трудно справиться.

Из-за нейтрализующего действия пищевой соды на кислоту желудочного сока люди могут избавиться от изжоги, смешав небольшое ее количество с водой. Также было показано, что он помогает при приступах несварения желудка.Взаимодействие с другими людьми

Следует отметить, что прием пищевой соды в течение длительного времени может привести к проблемам с сердцем и метаболическому алкалозу.

Спортивное исполнение

Хотя исследования по использованию пищевой соды в качестве вспомогательного средства для упражнений различаются, некоторые предполагают, что это может привести к повышению работоспособности за счет повышения уровня выносливости. Считается, что высокий уровень pH порошка снижает утомляемость у тех, кто выполняет упражнения высокой интенсивности, помогая нейтрализовать кислотные побочные продукты, которые могут возникнуть в результате длительной активности.Взаимодействие с другими людьми

Использование в лечении

Правильная функция почек важна, потому что они предназначены для удаления отходов и лишней воды из кровотока, которые могут накапливаться и вызывать проблемы со здоровьем. Они также играют важную роль в балансе основных минералов. Когда почки не функционируют наилучшим образом, кислотно-щелочной баланс в организме может нарушиться, вызывая системные и очень опасные проблемы.

Исследования показывают, что люди с менее желательной функцией почек могут замедлить прогрессирование своего заболевания, принимая добавки пищевой соды из-за более высокого Ph.Пищевая сода также может помочь повысить эффективность химиотерапевтического лечения онкологических больных за счет создания менее кислой среды для опухолей. Однако ни одно из этих применений не должно осуществляться без рекомендации медицинского работника. При неправильном использовании могут возникнуть серьезные побочные эффекты.

Очистка и дезодорирование

Пищевая сода издавна использовалась в качестве чистящего средства. Сила порошка может творить чудеса с въевшимися пятнами от кухни или белья. Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать достаточное количество пищевой соды, смешанной с водой, чтобы получить пастообразное вещество.Также было показано, что это отличный способ удалить пестициды из фруктов.

Он также эффективен для избавления от запахов, поскольку пищевая сода нейтрализует как кислотные, так и основные молекулы. Ее также можно использовать в качестве личного дезодоранта, домашнего дезодоранта для мебели и ковров, а также для сохранения свежести как в холодильнике, так и в морозильной камере.

Биолокация: Пожары на кухне

С пожарами жира трудно бороться, и их нельзя тушить водой. Пищевая сода может пригодиться, когда поблизости нет огнетушителя, потому что она подавляет пламя, выделяя углекислый газ.

Формы

Пищевая сода чаще всего выпускается в виде порошка. Однако его также можно найти в капсулах, гранулах и растворах. Некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, содержат небольшое количество пищевой соды, в том числе Alka-Seltzer.

Риски и побочные эффекты

Хотя пищевая сода является универсальным средством, используемым для многих целей, она все же может представлять опасность для здоровья, если принимать ее слишком часто или в больших количествах. Даже ограниченное кратковременное употребление пищевой соды может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, такое как тошнота, судороги, рвота или диарея.

Исследования также показали, что употребление больших количеств может привести к геморрагической энцефалопатии, серьезному заболеванию, которое может вызвать шок, разжижение крови и неспособность крови к свертыванию, проблемы с печенью и почками, а также изменения функции и функции. строение головного мозга.

Хотя длительное употребление не может быть единственной причиной некоторых состояний, оно может привести к повышенному риску ухудшения или развития новых заболеваний. Одно специфическое состояние, известное как метаболический алкалоз, возникает, когда pH тела достигает опасно высокого уровня.Это может привести к спутанности сознания, головокружению, тошноте и рвоте, не проходящим мышечным спазмам и тремору рук.

Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем начинать новый режим приема добавок или использовать бикарбонат натрия для любого состояния.

Слово Verywell

Хотя обычное использование пищевой соды считается безопасным, важно помнить о рисках, связанных с длительным приемом этого химического соединения. Напротив, использование пищевой соды для уборки и дезодорации в домашних условиях было широко распространено в течение многих лет и вряд ли может представлять какой-либо риск для здоровья при ответственном использовании.

Когда используются, казалось бы, безобидные домашние средства, особенно в сочетании с уже существующими заболеваниями, существует повышенный риск серьезных осложнений. Всегда говорите со своим врачом о своих вопросах или опасениях относительно использования пищевой соды.

Если вам дадут добро, это может быть недорогой и легкодоступный продукт, который вы можете использовать для борьбы с проблемами со здоровьем полости рта, усталостью во время тренировок и домашними запахами.

Многообразие использования бикарбоната натрия – Bell Chem

Знаете ли вы, что повсеместная упаковка пищевой соды в вашем домашнем холодильнике кладовой имеет множество промышленных, фармацевтических и косметических целей? Компания Bell Chem, поставщик ингредиентов для очистки воды, хранит этот универсальный химикат для использования на вашем предприятии. Ниже приведены лишь некоторые варианты использования бикарбоната натрия:

• Для поддержания здоровья человеческому организму требуется ограниченный диапазон pH. Когда в любой из систем организма присутствует слишком много кислоты, бикарбонат натрия может быстро противодействовать, образуя кислотно-щелочную реакцию или увеличивая pH тела.Хроническая почечная усталость, изжога, мочекислые почечные камни и метаболический ацидоз поддаются лечению с помощью бикарбоната натрия.

• Бикарбонат натрия эффективно очищает зубы и десны и снижает естественную кислотность во рту, которая, если она выше нормы, может вызвать инфекции полости рта. Поэтому во многих зубных пастах, не содержащих фтора, используется бикарбонат натрия.

• 25 процентов от общего количества бикарбоната натрия, используемого во всем мире, используется в качестве добавки к корму для животных.

• При крашении шерсти, шелка и кожи используется бикарбонат натрия.

• При производстве сложных пластиков и полимеров бикарбонат натрия используется в качестве очистителя и катализатора.

• При разложении бикарбоната натрия выделяется диоксид углерода, который играет важную роль в производстве резины и пластмассы. Высвобождение углекислого газа бикарбоната натрия тщательно контролируется для придания формы готовому резиновому или пластиковому продукту.

• Подобно формованию резины и пластика, бикарбонат натрия выделяет углекислый газ в процессе выпечки, заставляя хлеб подниматься и придавая печенье пушистый вид.Добавьте бикарбонат натрия в горох или другие овощи, пока они готовятся, чтобы смягчить их.

• Большинство очищающих средств, удаляющих потускнение, содержат в качестве ингредиента бикарбонат натрия.

• Подобно удалению запахов из холодильника, бикарбонат натрия контролирует запах сульфида от очистных сооружений. Он также препятствует биологическому росту и благодаря высокому значению pH поддерживает надлежащую щелочность воды во время ее обработки. В химическом отношении бикарбонат натрия связывается с диоксидом серы с обессерившимися дымовыми газами. В этом процессе обрабатываются промышленные газы до того, как они попадут в атмосферу.

• Дезинфицирующая функция бикарбоната натрия дает ему ведущую роль в фармацевтической промышленности; при дезинфекции он уничтожает бактерии и грибки.

• Библиотеки и книжные коллекционеры обнаруживают, что обработка страниц книги бикарбонатом натрия вызывает затхлый запах поврежденных или старых книг.

• Сухие огнетушители на химической основе, используемые в домах и на предприятиях, содержат бикарбонат натрия для тушения пожаров, связанных с жиром и электричеством.

С его множеством применений, почти каждая отрасль может получить выгоду от использования бикарбоната натрия. Bell Chem, поставщик ингредиентов для очистки воды, базируется в Лонгвуде, Флорида. Сотни товаров хранятся на складе площадью более 50 000 квадратных футов, поэтому вы можете рассчитывать на продукцию высочайшего качества, ускоренные варианты доставки для максимальной эффективности и непревзойденное индивидуальное обслуживание клиентов. Позвольте нашим знающим и дружелюбным представителям службы поддержки клиентов и бухгалтерскому персоналу персонализировать все ваши потребности, позвонив по телефону 407-339-BELL (2355) или отправив нам онлайн-сообщение.

Факты о разрыхлителе и его польза для здоровья

Разрыхлитель на самом деле представляет собой сухой химический разрыхлитель, который представляет собой смесь карбоната или бикарбоната и слабой кислоты и используется для увеличения объема и осветления текстуры выпечки. Разрыхлитель состоит из пищевой соды (бикарбонат натрия, NaHCO3), зубного камня (битартрат калия, C4H5KO6) и кукурузного крахмала.Разрыхлитель работает, выделяя углекислый газ в тесто или тесто в результате кислотно-щелочной реакции, вызывая расширение пузырьков во влажной смеси и, таким образом, разрыхление смеси. Он используется вместо дрожжей в конечных продуктах, где ароматизаторы брожения были бы нежелательными или где тесто не имеет эластичной структуры, чтобы удерживать пузырьки газа более нескольких минут или для ускорения производства.

Все разрыхлители состоят из бикарбоната натрия (как и пищевая сода). Но разрыхлитель также содержит две кислоты.Одна из этих кислот называется монокальцийфосфат. Фосфат монокальция не вступает в реакцию с бикарбонатом натрия, пока он сухой. Но как только разрыхлитель замешивается во влажное тесто или жидкое тесто, два ингредиента начинают реагировать, выделяя пузырьки CO2 и вызывая химическое разрыхление.

Разрыхлитель был открыт английским производителем пищевых продуктов Альфредом Бердом в 1843 году. Он используется вместо дрожжей для конечных продуктов, в которых ароматизаторы брожения были бы нежелательными или жидкое тесто не имеет эластичной структуры, позволяющей удерживать пузырьки газа более нескольких минут, или для ускорения производства.Поскольку углекислый газ выделяется быстрее в результате кислотно-щелочной реакции, чем в результате ферментации, хлеб, приготовленный с помощью химической закваски, называется быстрым хлебом.

История

В 1856 году химик Эбен Нортон Хорсфорд запатентовал первый современный разрыхлитель. Первоначально Хорсфорд извлекал монокальцийфосфат путем кипячения костей животных. Монокальцийфосфат действовал как кислота, которая в сочетании с пищевой содой создавала реакцию с образованием CO 2.

К 1880-м годам компания Хорсфорда перешла на добычу монокальцийфосфата для снижения затрат.Он поместил два ингредиента вместе в один контейнер, добавив кукурузный крахмал, чтобы впитать влагу, что предотвратило преждевременную реакцию ингредиентов. Созданная им компания стала известна как Рамфорд.

Типы

Есть две категории разрыхлителей: одностороннего действия и двойного действия.

Разрыхлители одностороннего действия

Разрыхлители одностороннего действия мгновенно выделяют большую часть газа при смешивании с жидкостью. Они классифицируются по типу используемой кислоты.Те, которые содержат крем из винного камня и винной кислоты (C4H606), быстро создают газ при смешивании с пищевой содой и жидкостью. Это жидкое тесто нужно готовить быстро, иначе оно станет однородным. Разрыхлители медленного действия одностороннего действия – это фосфатные разрыхлители, которые содержат либо фосфат кальция (Ca3O8P2), либо пирофосфат динатрия (h3Na2O7P2). Порошки сульфата алюминия (AI2012S3) медленнее реагируют при комнатной температуре, но придают тесту горький вкус.

Разрыхлители двойного действия

Большинство коммерческих разрыхлителей двойного действия.Это означает, что первоначально при смешивании с жидкостью выделяется небольшое количество газа. Первичное газообразование происходит, когда тесто нагревается во время приготовления. Эти типы порошков позволяют оставлять жидкое тесто в невыпеченном состоянии на длительные периоды времени. Часто разрыхлители двойного действия содержат две кислоты: одна реагирует немедленно, а вторая – при нагревании.

Реже используемый третий тип разрыхлителя – пекарский аммиак. В результате получается легкий, воздушный продукт, но при неправильном использовании может придать аромат аммиака.Лучше всего его использовать при производстве плоского печенья, так как он помогает избавиться от запаха аммиака во время приготовления.

Сколько использовать

Обычно одна чайная ложка (5 граммов (0,18 унции)) разрыхлителя используется для взбивания смеси из одного стакана (125 г) муки, одного стакана жидкости и одного яйца. Однако, если смесь кислая, дополнительные кислоты разрыхлителя останутся невостребованными в химической реакции и часто придадут еде неприятный вкус. Высокая кислотность может быть вызвана такими ингредиентами, как пахта, лимонный сок, йогурт, цитрусовые или мед.Когда присутствует чрезмерное количество кислоты, часть разрыхлителя следует заменить пищевой содой. Например, на одну чашку муки, одно яйцо и одну чашку пахты требуется всего ½ чайной ложки разрыхлителя – оставшаяся разрыхлитель вызвана реакцией кислот пахты с чайной ложки пищевой соды.

С другой стороны, при использовании разрыхлителей, содержащих пирофосфат натрия и кислоты, избыток щелочных веществ может иногда депротонировать кислоту в два этапа вместо обычного, что приводит к неприятному горькому привкусу для выпечки.Соединения кальция и соединения алюминия не имеют этой проблемы, поскольку соединения кальция, которые депротонируют дважды, нерастворимы, а соединения алюминия не депротонируют таким образом.

Влага и тепло могут привести к потере эффективности разрыхлителя со временем, а коммерческие сорта имеют произвольный срок годности, напечатанный на упаковке. Независимо от срока годности, эффективность можно проверить, поместив чайную ложку порошка в небольшую емкость с горячей водой.Если он бурно пузырится, значит, он все еще активен и годен к употреблению.

Разрыхлители разных марок могут по-разному работать в духовке. В одном тесте для выпечки белого торта, кремового и шоколадного печенья использовались шесть американских брендов. В зависимости от марки толщина коржей варьировалась до 20 процентов (от 0,89 дюйма до 1,24 дюйма). Также было обнаружено, что из продуктов с более низкой посадкой получается то, что считается лучшим шоколадным печеньем.

Как хранить разрыхлитель, чтобы продлить срок его хранения?

Разрыхлитель хранить в закрытой посуде в темном прохладном месте (кладовая) вдали от влаги.Если он намокнет, он перестанет делать свою работу. Разрыхлитель двойного действия фактически работает один раз с добавлением жидкости, а затем снова с добавлением тепла.

Некоторые преимущества правильного хранения продуктов включают более здоровое питание, сокращение затрат на продукты и защиту окружающей среды за счет предотвращения отходов.

Прочие факты

• Помимо использования в выпечке, он также используется в производстве шипучих солей в медицине для предотвращения повышенной кислотности желудка и в различных типах огнетушителей.
• После открытия разрыхлитель обычно хранится около 6-9 месяцев.
• Не храните разрыхлитель в холодильнике, так как конденсат на банке испортит его.
• Разрыхлители впервые были проданы в первой половине 19 века.
• Разрыхлитель двойного действия был изобретен в 1889 году Уильямом М. Райтом и химиком Джорджем Кэмпбеллом Рью.
• Пищевая сода не заменяет разрыхлитель. Рецепты, в которых используется пищевая сода, также требуют кислоты, но разрыхлитель используется отдельно.
• Молекулярная формула пищевой соды – NaHCO3, но разрыхлитель представляет собой смесь и поэтому не имеет химической формулы.

Рецепты

1. Пикантное сырное печенье

Состав

• 1 стакан сливочного масла комнатной температуры
• 1/2 стакана натертого на терке выдержанного сыра, такого как Гауда или Пармезан
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 1 чайная ложка черного молотого перца
• 1/2 стакана цельного молока
• 2 столовые ложки джина
• 2 стакана универсальной муки
• 2 чайных ложки разрыхлителя

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Выстелите противень пергаментом.
2. В большой миске смешайте сливочное масло, сыр, соль и перец. Добавьте молоко и джин, продолжая перемешивать до однородной массы. Соскребите стенки миски.
3. В отдельной миске взбейте муку и разрыхлитель.
4. Смешайте влажные ингредиенты и сухие ингредиенты, чтобы сформировать тесто.
5. Сформируйте шарики из теста диаметром около 1/2 дюйма и поместите на подготовленном противне на расстоянии 1 дюйм (пару порций).
6. Выпекать 15 минут, пока не станет золотистым и слегка воздушным.Подавать теплым.

2. Красное и зеленое печенье «Вращающееся колесо» в «Icebox»

Состав

• 3 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1 стакан (8 унций) несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 1 1/4 стакана сахарного песка
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Гель пищевой краситель красный и зеленый
• Грубый красный или зеленый сахар для украшения, для украшения

Инструкция

1. Просейте муку и разрыхлитель в миску, затем добавьте соль.В чаше миксера, оснащенного лопастной насадкой, смешайте сливочное масло и сахарный песок и взбивайте на средней скорости около 3 минут, пока смесь не станет легкой и кремовой. Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления, пока они не смешаются. Добавьте ваниль и взбивайте до однородности. На низкой скорости добавьте мучную смесь и взбивайте до однородности.
2. Соскребите тесто на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности и разделите его на три равные части.
3. Руками сформируйте из одной части ровный прямоугольник размером 4 на 6 дюймов.Оберните прямоугольник полиэтиленовой пленкой.
4. Верните одну из оставшихся порций теста в чашу миксера, добавьте красный гелевый пищевой краситель и замесите тесто на низкой скорости до однородного цвета. Посыпьте рабочую поверхность свежей мукой, соскребите на нее красное тесто, а затем сформируйте из теста ровный прямоугольник размером 4 на 6 дюймов. Оберните прямоугольник полиэтиленовой пленкой.
5. Вымойте и высушите чашу миксера и лопасть, затем повторите с оставшейся частью теста, добавив зеленый гелевый пищевой краситель и придавая тесту форму прямоугольника.Охладите все тесто на 30 минут.
6. Выложите крупный сахар на большую плоскую тарелку или форму для запекания так, чтобы получился тонкий ровный слой.
7. На большой рабочей поверхности, слегка посыпанной мукой, раскатайте каждый прямоугольник теста в прямоугольник размером примерно 11 на 7 дюймов.
8. Начните с белого теста в качестве основы и сложите прямоугольники друг на друга. Проведите скалкой по стопке несколько раз, чтобы убедиться, что все ровно, и немного сожмите ее. Стопка раскатится на несколько дюймов больше.Теперь, используя острый нож, отрежьте очень небольшое количество со всех сторон, чтобы создать идеальный прямоугольник размером примерно 13 на 10 дюймов. Начиная с длинной стороны, плотно сверните стопку, чтобы получилось бревно. Обваляйте бревно в крупном сахаре, равномерно покрывая его, затем плотно заверните бревно в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник на 4 часа или до ночи, перевернув его несколько раз, чтобы предотвратить появление плоской стороны.
9. Разместите две решетки на равном расстоянии в середине духовки и разогрейте их до 350 ° F.Выстелите два противня пергаментной бумагой.
10. Острым ножом разрежьте бревно на ломтики толщиной 1/4 дюйма. Разложите по пятнадцать ломтиков на каждом из подготовленных противней, равномерно расположив их (оставшиеся ломтики держите в холодильнике, пока они не будут готовы к выпечке).
11. Выпекайте печенье в течение 14–16 минут, пока оно не станет немного воздушным и не станет на ощупь, переключая противни между решетками в середине времени выпекания. Переложите противень на решетку и дайте остыть в течение 5 минут, затем аккуратно переложите печенье на решетки и дайте ему полностью остыть перед подачей на стол.

3. Банановые кексы

Состав

Для кексов:

• 2-3 перезрелых средних банана (см. Примечание о созревании во вступлении)
• 2 стакана муки для выпечки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
• 1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха
• 12 столовых ложек несоленого сливочного масла (1 1/2 палочки) при комнатной температуре
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/2 стакана темно-коричневого сахара
• 4 крупных яйца, при комнатной температуре
• 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
• 1 стакан пахты

Для сливочного крема:

• 5 крупных яичных белков
• 10 унций сахарного песка (скудные 1 1/2 стакана)
• Щепотка кошерной соли
• 1 фунт несоленого взбитого сливочного масла

Для карамелизированных бананов:

• 2 средних банана, нарезанных ломтиками
• 1/2 стакана темно-коричневого сахара
• 4 столовые ложки несоленого масла

Инструкция

Для приготовления кексов:

1. Разложите все ингредиенты.Очистите бананы и разомните их – для этого рецепта вам понадобится 1 чашка пюре из кусочков.
2. Нагрейте духовку до 350 ° F и установите решетку посередине. Выстелите стенки 2 форм для кексов бумажными вкладышами; слегка смазать спреем для выпечки.
3. В средней миске взбейте муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль, корицу, гвоздику и мускатный орех. Отложите в сторону.
4. В стационарном миксере, оборудованном лопастной насадкой, взбейте масло на средней скорости до светлого цвета, около 1 минуты. Добавьте оба сахара и взбивайте примерно 5 минут, пока он не станет очень легким и воздушным.Вбивайте яйца по одному, проверяя каждое из них, прежде чем добавлять следующие. Затем добавьте одну чашку бананового пюре. Добавьте ваниль.
5. На самой низкой скорости добавьте мучную смесь на три части, чередуя с пахтой на две части, начиная и заканчивая мукой. Смешайте до однородной массы (из-за чрезмерного перемешивания кексы станут жесткими).
6. Выложите тесто в подготовленные формы, каждая не более чем на 3/4.

Для приготовления сливочного крема:

1. Добавьте взбитое масло в чашу миксера с лопастной насадкой и взбивайте на средне-высокой скорости до светлого цвета и пышной массы в течение 10–15 минут.Соскребите в миску и отложите.
2. Наполните среднюю кастрюлю водой примерно на четверть. Доведите до кипения на среднем огне.
3. Взбейте вручную яичные белки и сахар в безупречно чистой чаше миксера. Поставьте миску над кипящей водой и энергично и непрерывно взбивайте, пока сахар полностью не растворится, а белки не станут горячими на ощупь, примерно 3-5 минут.
4. Поместите дежу в миксер с насадкой для венчика.Взбивайте на высокой скорости, пока смесь не станет глянцевой и плотной, а ее объем не увеличится втрое. Уменьшите скорость до средней и добавляйте взбитое масло примерно по 1 стакану за раз.

Для карамелизации бананов:

1. Смешайте нарезанные бананы, темно-коричневый сахар и масло в большой чугунной сковороде или сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Готовьте, пока бананы не подрумянятся, а сахар не карамелизируется.
2. Отложите, чтобы полностью остыть.

Для сборки:

1. Заморозьте кексы сливочным кремом, используя кондитерский мешок или пакет с застежкой-молнией, у которого один из углов оторван.Сверху выложите ломтики карамелизированного банана.

Комментарии

комментария

Бикарбонат натрия | PeaceHealth

Информация о лекарствах

Бикарбонат натрия (пищевая сода) используется в качестве антацида для кратковременного облегчения расстройства желудка, для коррекции ацидоза при заболеваниях почек, для повышения щелочности мочи при инфекциях мочевого пузыря и для минимизации кристаллизации мочевой кислоты во время лечения подагры. Рецептурный продукт с бикарбонатом натрия вводится в виде инъекций для лечения метаболического ацидоза и некоторых лекарственных отравлений.Бикарбонат натрия доступен как лекарство, отпускаемое без рецепта (таблетки бикарбоната натрия), или в комбинации с другими лекарствами, отпускаемыми без рецепта, для краткосрочного лечения различных состояний с целью лечения лихорадки и легкой или умеренной боли.

Сводка взаимодействий с витаминами, травами и продуктами питания

Типы взаимодействий:
Выгодный
Неблагоприятный
Проверять

Восполнить истощенные питательные вещества

• Фолиевая кислота

  Фолиевая кислота необходима организму для усвоения витамина B12.Антациды, в том числе бикарбонат натрия, подавляют абсорбцию фолиевой кислоты. Людям, принимающим антациды, рекомендуется добавлять фолиевую кислоту.

• Утюг

  В исследовании с участием девяти здоровых людей бикарбонат натрия, вводимый с 10 мг железа, приводил к более низким уровням железа по сравнению с железом, вводимым отдельно. Этого взаимодействия можно избежать, принимая продукты, содержащие бикарбонат натрия, за два часа до или после приема железосодержащих добавок.

  Взаимодействие подтверждается предварительными, слабыми, фрагментарными и / или противоречивыми научными данными.

Возможное отрицательное взаимодействие

Таблица взаимодействий между лекарственными средствами и питательными веществами может не включать все возможные взаимодействия. Прием лекарств во время еды, натощак или с алкоголем может повлиять на их действие.Для получения подробной информации обратитесь к информации об упаковке производителя, поскольку она не включена в эту таблицу. Если вы принимаете лекарства, всегда обсуждайте потенциальные риски и преимущества добавления новой добавки со своим врачом или фармацевтом.

применений бикарбоната натрия (пищевой соды) – StudiousGuy

Бикарбонат натрия (NaHCO ₃ ), широко известный как пищевая сода, широко используется повсюду. Вы, должно быть, видели, как ваша мама использует его во время выпечки.Пищевая сода действительно пригодится от домашнего до медицинского применения. В природе он содержится в виде белого порошка, имеет слабощелочную реакцию и не имеет запаха. Давайте поговорим о некоторых распространенных применениях пищевой соды в повседневной жизни:

Как жидкость для полоскания рта

Пищевая сода

обладает антибактериальными и антимикробными свойствами, поэтому идеально подходит для гигиены полости рта. Люди начали заменять жидкость для полоскания рта пищевой содой. Конечно, вы не должны использовать его напрямую, вы должны сначала растворить его в теплой воде, а затем продолжить.

Как отбеливатель для зубов

Вся отбеливающая зубная паста содержит пищевую соду. Он хорошо сохраняет зубы чистыми и свободными от налета. Абразивные свойства пищевой соды предотвращают появление пятен на зубах. Кроме того, его антибактериальные и антимикробные свойства защищают зубы и полость рта от микробов.

Как антацид

Пищевая сода – нейтрализующий агент. Очень эффективно лечит кислотный рефлюкс.Всякий раз, когда у вас возникает ощущение жжения где-нибудь между горлом и животом, это происходит из-за кислотного рефлюкса. Доза пищевой соды, смешанная с водой, легко избавляет от чрезмерной боли и раздражения.

Лечение изжоги

Изжога – это болезненное ощущение жжения, которое вы можете почувствовать в желудке, если вы ели кислую или острую пищу. Изжога может быть очень болезненной, с ней трудно справиться, и она может даже распространиться на горло. Поскольку пищевая сода имеет слабую щелочную природу, она мягко лечит изжогу, нейтрализуя кислоту.Все, что вам нужно сделать, это смешать одну чайную ложку пищевой соды с холодной водой и выпить ее, и вы почувствуете мгновенное облегчение.

Огнетушитель

Пищевая сода также называется сухим химическим огнетушителем. Его можно использовать для тушения возгораний, связанных с жиром, маслом или электричеством. Он реагирует с теплом с образованием углекислого газа, который, в свою очередь, тушит огонь.

Как дезодорант

Вы можете быть удивлены, узнав, что человеческий пот на самом деле не имеет запаха.Пот приобретает запах только в результате реакции с бактериями, находящимися в подмышечной впадине. Поскольку пищевая сода обладает антибактериальными свойствами, она устраняет запах пота, превращая бактерии в кислые продукты жизнедеятельности. Вот почему это ключевой ингредиент дезодорантов.

Лечит зудящую кожу

В случае укусов насекомых и пчел обычно рекомендуется ванна с пищевой содой. Пищевая сода используется для облегчения даже при сыпи, зуде или солнечных ожогах. Пищевая сода обычно смешивается с водой, а затем наносится на кожу.

Освежитель воздуха

Большинство коммерческих освежителей воздуха не устраняют неприятный запах, они просто маскируют запах. Пищевая сода реагирует с частицами запаха и нейтрализует их; полностью устраняя неприятный запах.

Для отбеливания белья

Использование пищевой соды для отбеливания одежды – лучший и самый недорогой способ. Поскольку пищевая сода имеет щелочную природу, при растворении в воде она становится растворимой солью, которая вступает в реакцию с частицами грязи и пятнами, полностью и эффективно удаляя их.Просто добавьте полстакана пищевой соды в моющее средство во время стирки, и это может творить чудеса.

Чистящее средство

Пищевая сода – универсальное чистящее средство. Он удаляет пятна и неприятные запахи, поэтому отлично подходит для чистки кухни. Он может удалить стойкие пятна отовсюду, от смазанной жиром плитки для кухни / ванной и духовок до окрашенного мрамора и потускневшего серебра.

Для устранения запаха мусора

Мусорное ведро имеет очень резкий запах в доме и может быстро распространяться.Пищевая сода не только помогает контролировать запах, но и полностью устраняет его. Большинство людей хранят пищевую соду на дне мусорных контейнеров по той же причине.

Для удаления стойких пятен с ковра

Пятна с ковра очень трудно вывести. Однако сочетание пищевой соды и уксуса может помочь. Когда пищевая сода и уксус смешиваются вместе, они создают углекислоту, которая часто встречается в чистящих средствах. Реакция пищевой соды и уксуса приводит к появлению сильного шипения, что, в свою очередь, помогает удалить стойкие пятна.

Для очистки фруктов и овощей

Из-за интенсивного использования пестицидов в пищевых продуктах их употребление в не мытом виде может быть вредным. Иногда бывает недостаточно даже промыть их водой. Если фрукты и овощи замачивают в растворе пищевой соды, химические вещества растворяются очень эффективно, и пища безопасна для употребления.

Как нехватка пищевой соды привела к кризису в сфере здравоохранения

На фотографии, сделанной в 2016 году, виден логотип компании Pfizer за пределами штаб-квартиры фармацевтического гиганта в Нью-Йорке.(Фото: ДОН ЭММЕРТ, AFP / Getty Images)

Ожидается, что нарушение цепочки поставок бикарбоната натрия – того же основного соединения, что и бытовая пищевая сода – для использования в медицинских процедурах, в конечном итоге ограничит доступ к определенным видам лечения в больницах. года.

Нехватка антацида побуждает медицинских работников тщательно расставлять приоритеты в процедурах, откладывать некоторые операции и в некоторых случаях выбирать альтернативные методы лечения.

Кризис напрямую связан с проблемами у поставщика фармацевтического гиганта Pfizer, но он затронул медицинский сектор, который полагается на него при лечении различных заболеваний, включая передозировку лекарств и ацидоз.Дефицит также может повлиять на пациентов, страдающих тяжелым заболеванием почек, диабетом, тяжелым обезвоживанием и остановкой сердца.

«Нехватка лекарств может поставить под угрозу» потребность в немедленной помощи, – сказала Сандра Кейн-Гилл, председатель комитета по безопасности использования лекарств Общества интенсивной медицины. «Это действительно имеет потенциальные последствия для безопасности пациентов».

Документы, поданные в Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, показывают, что десятки видов лечения не вернутся к полной доступности до четвертого квартала, в том числе некоторые, которые могут занять до декабря.

Дефицит, начавшийся в сентябре, вызван задержками на производственном предприятии Pfizer Hospira в Северной Каролине. Эта производственная пробка привела к увеличению спроса и задержкам у конкурента Amphastar Pharmaceuticals, которая с тех пор увеличила свои производственные мощности.

Третий производитель фармацевтических препаратов, Athenex, сообщил в среду, что он координирует план с FDA по временному импорту инъекции бикарбоната натрия австралийского производства для экстренной продажи в США.S.

Представитель Pfizer Томас Биеги сказал, что компания рассчитывает восстановить все свои продукты с бикарбонатом натрия, включая инъекционные препараты, к четвертому кварталу. На этой неделе компания отгрузила «ограниченную поставку» крупным оптовикам и поставит один продукт на основе шприца в июне, сообщил он в электронном письме.

Но, согласно файлам FDA, различные продукты с разной концентрацией бикарбоната натрия, включая определенные шприцы для экстренной помощи, появятся в продаже гораздо позже.

«Pfizer прилагает все усилия, чтобы восстановить поставки бикарбоната натрия, – сказал Бьеги в электронном письме. – Мы понимаем и сожалеем о проблемах, которые нехватка создает для врачей и пациентов. Мы уделяем первоочередное внимание производству этого лекарства, и, учитывая сложность производственного процесса, мы продолжим усердно работать над сокращением дефицита, обеспечивая при этом самые высокие стандарты качества и безопасности для всех наших продуктов ».

Биеги возложил ответственность за дефицит на критическую. поставщик на свое предприятие в Северной Каролине.Ссылаясь на соглашения о конфиденциальности, он отказался назвать поставщика или раскрыть точную проблему – будь то производственный сбой, финансовые вопросы или внутренние проблемы – за исключением того, что это не кризис, связанный с сырьем.

Нехватка лекарств – довольно регулярное явление в фармацевтическом бизнесе, особенно после длительного периода консолидации, в результате которого лишь несколько производителей лекарств вынуждены были покупать определенные продукты. Подобно тому, как отзыв одной детали двигателя может повлиять на миллионы автомобилей у нескольких автопроизводителей, фармацевтический бизнес подвержен поломке, когда один поставщик сталкивается с кризисом.

«FDA признает, что это важный препарат, и работает с производителем, чтобы лекарство могло вернуться на рынок как можно быстрее, обеспечивая при этом безопасность для пациентов», – заявила официальный представитель FDA Андреа Фишер.

FDA в настоящее время отслеживает нехватку примерно 55 препаратов. По словам Кейн-Гилл, из-за того, что иногда случается нехватка лекарств, медицинские работники «привыкли управлять такими сценариями». Обычно они могут предпочесть определенные критические процедуры менее важным методам лечения, чтобы обеспечить здоровье пациента.

Но медицинские работники могут отчаянно нуждаться в расходных материалах, что приводит к трудным решениям с пациентами.

Американское общество фармацевтов систем здравоохранения посоветовало клиницистам по возможности экономить запасы бикарбоната натрия. В некоторых случаях они могут использовать ацетат натрия в качестве альтернативы.

Amphastar, конкурент Pfizer, стремится восполнить дефицит. Компания «регулярно поставляет этот продукт, но в настоящее время мы находимся в отставке», – сказал президент Amphastar Джейсон Шанделл в электронном письме.«Мы вложили значительные деньги в наш объект, чтобы расширить возможности для удовлетворения спроса».

Если нехватка пищевой соды влияет на потребительские товары, продаваемые в продуктовых магазинах, это было не сразу очевидно.

Представитель компании Church & Dwight, владеющей брендом Arm & Hammer, не ответил на запрос с просьбой дать комментарий. Но продажи пищевой соды Arm & Hammer способствовали увеличению в первом квартале, сообщила компания 4 мая.