Можно ли при похудении есть каши: Какие каши можно есть при похудении

By | 13.08.1978

Полезны или вредны каши быстрого приготовления

Сейчас на прилавках магазинов появился огромный выбор каш быстрого приготовления. Предлагаемый ассортимент поражает воображение. Производители предлагают нам и сладкие каши, и солёные. Есть каши с различными наполнителям – ягодами, орехами, грибами, фруктами, пряными травами. Каждый производитель старается привлечь внимание разнообразием ярких и красочных упаковок. Каши фасуются и в пакеты, и в коробочки.

Готовить такие каши не нужно, достаточно залить кашу кипящей водой и настоять в течении 5-7 минут. Кашу быстрого приготовления удобно брать с собой в дорогу, на работу, на дачу. Приготовить такую кашу можно имея под рукой только кипяток.

Как производятся каши быстрого приготовления

Технология производства каш быстрого приготовления основана на методе экструзии. Сырьё обрабатывается под воздействием высокого давления и очень высоких температур. Обработка занимает короткий промежуток времени. Суть этого метода заключается в том, чтобы уменьшить содержание влаги в исходном сырье, тем самым увеличить срок его хранения. Этот же метод применяется и при изготовлении хлебцов.

В сырьё для каш быстрого приготовления идут не целиковые зёрна, а хлопья. Хлопья – это расплющенное зерно, которое обладает отличной способностью к поглощению влаги, поэтому быстрые каши способны так быстро развариваться. Всё зерно, которое идёт в производство каш, расплющивается и принимает вид тонких пластинок. От того, настолько тонко расплющено зерно, зависит быстрота приготовления каши.

Производители идут на различные ухищрения, чтоб ускорить процесс готовности каши. Зёрна не только расплющивают, но и подвергают дополнительной обработке, их разрезают, надсекают, разрывают, то есть делают настолько тонкими, насколько это возможно.

Консистенция готовой каши зависит также и от гидротермической обработки. При такой обработке крупу пропаривают при помощи высоких температур, проваривают и производят обработку инфракрасным изучением.

И завершающий этап – это сушка. Расплющенное и обработанное зерно сушат при помощи высоких температур. Это очень важный этап, от которого зависит, какой будет готовая каша.

Есть или не есть каши быстрого приготовления?

Нельзя сказать, что каши быстрого приготовления это ценный и полезный пищевой продукт. При такой сложной и длительной обработке сырья зерно теряет большую часть питательных веществ и витаминов.

В зерне остаётся лишь небольшой процент микроэлементов, таких как магний, фосфор, цинк и марганец. Небольшое содержание витаминов группы Е и В. Производители, стараясь компенсировать недостаток полезных веществ, искусственно обогащают зерно витаминами. Но с точностью рассчитать, сколько витаминов будет в каждой порции, невозможно. Часто в каши добавляются сублимированные кусочки фруктов и овощей. Сублимация – это тоже особая технология, при которой продукт сначала замораживается, потом обезвоживается при помощи вакуума.

Ещё один существенный минус в кашах быстрого приготовления состоит в том, что они содержат большое количество преобразованного крахмала, который превращается в сахар, а это не подходит людям, сидящим на диете, и диабетикам. Такая крупа, подвергаясь разного рода обработке, теряет свои биологические свойства, поэтому людям, имеющим разного рода заболевания, надо с осторожностью относится к такому продукту.

Также производители часто используют искусственные ароматизаторы, красители, пальмовое или кокосовое масло, заменитель сливок, загустители и консерванты. У иных изготовителей пакетик с кашей напоминает химическую лабораторию.

Но не всё так плохо, хороший и качественный продукт найти можно. Тут надо очень внимательно изучить состав, указанный на упаковке. Если на упаковке стоит маркировка, что продукт подходит для детского питания, то, как правило, такой продукт безопасен и имеет высокое качество.

Важно обратить внимание на срок хранения каши. Если срок хранения указан небольшой, то такая каша содержит минимальное количество консервантов. Не менее важно изучить и саму упаковку. Нельзя покупать каши в нарушенной упаковке или со следами влаги. На упаковке должна быть чётко пропечатана дата изготовления, должен быть указан состав и производитель.

Какие каши можно есть при похудении: список и свойства

Здравствуйте! Сколько людей, столько мнений. Одни уверены, что от каш полнеют, другие считают, что на них можно худеть. О том, насколько это диетический продукт, мы уже разбирались в моей статье «Можно ли похудеть, употребляя одни каши?» и пришли к выводу, что при правильном подходе худеть на них можно. Но вот вопрос — какие каши можно есть при похудении? Что ж, давайте сегодня углубимся в данный вопрос.

Достаем большую ложку

Общеизвестно о любви англичан к овсянке, а также о том, что истинные английские леди все стройны (если не худы), как на подбор. Так что же, рецепт идеальной каши для диеты найден? Будем есть овсянку, и тем самым держать себя в тонусе? Прямо как герои одного знаменитого фильма.

Подождите, не спешите убирать далеко все остальные крупы. Среди них немало не только вкусных, но и полезных. И не только для здоровья, но и для сброса веса и поддержания себя в хорошей форме.

Многие крупы богаты витаминами группы В, белком. При этом, некоторые из каш имеют более низкий гликемический индекс, то есть, медленнее чем, другие, усваиваются в организме. А чем медленнее эти углеводы, тем лучше для фигуры.

Зависит ГИ круп от степени измельчения – чем крупа меньше, тем она доступнее для ферментов, тем выше ГИ. А также от продолжительности варки — чем больше вы варите крупу, тем больше в ней разбухает крахмал. Попадая в организм, хорошо разваренный крахмал тут же усваивается, что не есть хорошо.

Ну что ж, начнем знакомиться с меню?

Овсянка

Будет она в нем первой по списку, но не по рейтингу среди каш для похудения, скажу я вам. Почему?

Делают ее и хлопья из нее из зерен овса. В ней много клетчатки, что позволяет ей работать своего рода очистителем организма – овсянка с легкостью выводит из него токсины и шлаки.

Этот факт особенно ценится худеющими, но не стоит забывать о повышенной жирности продукта – 5,8 г на 100 г готового продукта. Это в два раза превышает содержание жира в аналогичной порции гречки, к которой мы вскоре подойдем.

Несмотря на сей прискорбный факт, овсянка все же пользуется большой популярностью еще и потому, что даже по окончании диеты процесс сброса веса продолжается еще какое-то время – идет запущенный овсянкой процесс очищения организма.

А среди рецептов по похудению на ней есть примерно такой:

На протяжении недели есть на завтрак, обед и ужин, заваривая овсянку (или хлопья из крупы) горячей водой и добавляя ягоды и фрукты (можно брать любые, кроме винограда или банана). Сахар, масло, мед – все это исключено.

 

Есть один нюанс — дробленые овсяные зерна и хлопья Геркулес — две большие разницы, как говорят в Одессе. Полезнее конечно зерна, они сохраняют все микроэлементы и клетчатку. А вот хлопья практически бесполезны.

Гречневая

Помимо полезных веществ богата сложными углеводами – они дольше усваиваются, тем самым дольше сохраняется ощущение сытости.

Кашей из нее можно питаться как на специальной гречневой диете, так и просто устроив себе разгрузочный день. Более подробно о гречке я писал в своей статье «Как сбросить 7 кг на гречневой диете»

И здесь есть нюанс — в основном, в магазинах представлена гречка жаренная, коричневого цвета. Намного полезнее гречка зеленая — нежаренная. Она сохраняет энергию природы.

Пшенная

Кормить ею можно не только цыплят. Как я слышал, она считается достаточно полезной при похудении. А все потому, что пшено (которое получают из проса) невероятно полезно уже само по себе. Комплексу витаминов и микро- и макроэлемнтов может позавидовать любое другое зерно.

Пшено не только насыщает организм нужными веществами, но и выводит из него вредные. Считается, что чем зерно желтее, тем полезнее, поэтому при покупке пшена стоит, я думаю, обращать на этот факт внимание. Или все же разницы нет, как вы думаете?

Готовится оно при этом просто, а в числе рецептов диет на основе пшена я нашел такой, рассчитанный на неделю:

Берете стакан крупы и три стакана кипятка, варите до загустения.

Делите готовое блюдо на 5-6 порций и едите в течение дня.

Сахар, масло – исключены. Разве что можно добавить 1⁄2 ч. л. льняного масла.

Пить много негазированной воды и зеленый (либо травяной) чай без сахара.

Пшеничная

Производится, как понятно, из пшеницы. Среди худеющих почему-то не получила большого распространения, отчасти из-за того, что при ее производстве богатое витаминами зерно может лишиться всех своих полезных свойств. Но крупу нужно правильно выбрать – чем мельче помол, тем меньше в такой крупе проку.

Включая в свой рацион пшеничную кашу, вы получите продукт, богатый клетчаткой, с массой микроэлементов, в числе которых железо, кальций, калий, комплексом витаминов, к тому же низкокалорийный.

Считается, что семь дней на монодиете заберут у вас лишние 5-6 кг веса, а составить меню следует таким образом:

На завтрак, обед и ужин есть пшеничную кашу на воде, без соли, сахара и масла.

В рацион также можно включить фрукты (только не бананы) и овощи (кроме картофеля). Овощи можно готовить на пару или запекать.

Пить зеленый чай, который можно понемногу разбавлять медом.

Ячневая

Полезность ее основывается на большом содержании витаминов РР, Д, Е и группы В, марганца, кальция и калия, а также фосфора, который полезен для улучшения обмена веществ. Обладает быстрым насыщением, съев ее утром, вы подкинете в организм порцию энергии, которая позволит вам долгое время не чувствовать голода. Снижает уровень сахара в крови.

Диета на ней занимает семь дней и строится следующим образом:

Сварить кашу – полкило крупы на литр воды, есть понемногу весь день до вечера.

Разбавить меню фруктами и овощами, чаем (лучше зеленым), питьевой водой, лучше минеральной, без газов. Естественно, лишить себя на это время сахара и прочих сладостей.

Кукурузная

Не столь популярна у нас, как, скажем, в странах Латинской Америки, откуда кукурузу привезли в Европу и где блюда из кукурузы практически национальная еда.

Богата витамином А и витаминами группы В, а из минеральных веществ в особенности калием, в ее белке содержатся сразу несколько нужных организму аминокислот.

Чтобы сварить кашу из нее, крупу лучше сначале замочить — так она быстрее потом сваристя и тем самым сохранит свои питательные свойства.

Желающим похудеть с ее помощью рекомендуют семидневную диету, на протяжении которой есть ее небольшими порциями и пить много воды.

Перловка

Производится из ячменя, одного из древнейших злаков, культивируемых человечеством. Из него же, кстати, делается ячневая крупа. Только в отличие от нее перловка – это цельное ячменное зерно, которое название свое получила от старорусского слова «перлы», что значит жемчуг, поскольку по форме напоминает речной жемчуг.

Помимо питательной ценности, обладает способностью снижать уровень холестерина. Перловка — одна из лучших круп для похудения, поскольку долго усваивается в организме. Это прекрасный пример медленных углеводов.

Чтобы сбросить от 3 до 5 кг за неделю с ее помощью, рекомендуют устроить себе монодиету – только перловка и больше ничего. Никакого сахара, меда, соли, а в дополнение — зеленый чай и вода.

Гороховая

Горох – традиционное постное блюдо. Продукт богат не только клетчаткой, витаминами и минералами, но и белком. Кроме того, помогает нормализовать обмен веществ.

Диета из гороха, пожалуй, одна из самых демократичных – наряду с кашей можно кушать самые разнообразные продукты, кроме жареных, соленых, копченых блюд и сладостей.

Манная

Манка — производится из зерен пшеницы, вернее, из ее ядрышек, в которых нет ничего – ни минеральных веществ, ни витаминов. Оставлен лишь белок и крахмал.

По своим питательным свойствам (вернее, их отсутствию) она близка к пшенице высшего сорта, в которой после обработки не остается ничего от первоначальной ценности и полезности.

Вопросом о том, можно ли есть манку при похудении, задаются многие. И ответы получают разные. Есть категоричные отзывы, вроде вот этого

«Ни в коем случае! Там простые углеводы, которые быстро усваиваются и тут же превращаются в жиры. Кроме того, от нее подскакивает сахар в крови».

Но есть и противоположные мнения:

«Главное – соблюдать меру. Есть даже диеты на таких кашах, я сама сидела – варила три раза в день по пол литра молока обезжиренного на 30-40 грамм манки. И запивала все это чаем без сахара».

Манка практически лишена клетчатки, что хорошо для людей с заболеваниями желудка – она легко усваивается, не вызывая вздутия живота, колик.

Кроме того, в ней много белка (10 г на 100 г продукта), минимум клетчатки, она быстро варится, обладает способностью обволакивать стенки желудка, за что ее любят назначать тем, кто страдает заболеваниями органов пищеварения, и людям, недавно перенесшим операцию.

Что касается диет для похудения, то, учитывая ее состав, я не думаю, что нам стоит худеть на манке. Но, может быть, кто-то имеет свой опыт похудения на манке? Поделитесь в комментариях.

Рисовая

Известный продукт у всех, кто сидит на диете. Почему? Считается, что рис богат витаминами группы В, РР, в нем много кальция, фосфора, железа, цинка, магния, а также сложных углеводов, что дает возможность есть его немного и нечасто и не чувствовать себя голодным. Однако, на деле все выглядит немного не так. Вернее, совсем не так.

Рисовая крупа – это очищенный от оболочки (отрубей) продукт, который в результате такой обработки теряет практически все свои полезные свойства. В нем 80% крахмала, 7% белка, а вот витаминов и микроэлементов очень мало.

Немного лучше на этом фоне выглядит бурый рис – он нешлифованный, в нем сохранились какие-то вещества, витамины группы В. Поэтому, лучше уж им заменить белый рис, если уж так хочется есть рисовую кашу.

Рисовая диета, между тем, известна.

Сваренный на воде рис, без сахара, соли и всяких специй есть на протяжении семи дней (в среднем). В рацион также включить чай (лучше зеленый), пить много воды.

О том, нужен ли рис для похудения, в частности, идет речь вот в этом видео, в котором пищевой технолог рассказывает также о том, какие каши есть или не есть:  

А я со своей стороны хочу заметить, что все вышесказанное будет актуально как для женщин, так и для мужчин. Правда, в видео говорится, что белок из гречки не заменит белок из мяса. С этим я категорически не согласен.

Лично я считаю самой полезной кашей, в том числе для похудения, гречневую и овсяную (но не Геркулес).

И так же хочу заметить, что чем крупнее зерно – тем лучше, так оно сохраняет свои питательные свойства. В этой связи при покупке лучше остановить свой выбор на цельнозерновых кашах  – они как раз то, что нужно для тех, кто хочет таким способом сбросить вес.

Может быть, я забыл про какую-либо популярную кашу или у вас есть свое мнение по поводу нашей сегодняшней темы? Жду ваших комментариев, а пока хочу подытожить.

Что запомнить

  • Все каши полезны, особенно цельнозерновые
  • При похудении можно использовать самые разные из них, с умом
  • При этом исключить (свести к минимуму) сахар и его производные
  • Чем меньше каша варится, тем лучше – так меньше гликемический индекс
  • Способ готовки: заваривать крупу на ночь (запаривать). Утром довести до кипения и оставить для набухания.
  • Диета на кашах не должна быть длительной: самое главное – это сбалансированное питание, нельзя надолго вгонять свой организм в состояние стресса (а любая диета — это стресс)

На этом у меня на сегодня все. Будьте здоровы и не забывайте подписываться на обновления моего сайта. До встречи!

 

 

 

Каши калорийность в сухом виде. Список самых низкокалорийных каш для похудения

Крупа – это ценный пищевой продукт, который является источником сложных углеводов, витаминов и микроэлементов. Калорийность круп в сухом виде составляет от 300 до 350 килокалорий на 100 грамм. Такая высокая энергетическая ценность сделала крупы незаменимыми во время всех веков истории человечества. Сегодня все больше людей стремятся снизить калорийность меню, чтобы похудеть. Но нужно ли отказываться от круп? Как сохранить этот ценный продукт в рационе и не поправиться? Можно ли похудеть с помощью злаковой диеты? В данной статье мы обсудим все эти вопросы.

Калории в крупах

Крупа представляет собой цельные или дробленые зерна различных культур. Наиболее широко используются в сельском хозяйстве злаковые и бобовые зерновые растения. Источником калорий в крупах являются сложные углеводы. Эти вещества считаются основой здорового питания. За счет их энергии больше чем на половину должна формироваться энергетическая ценность суточного рациона. Если человек отказывается от сложных углеводов, то в его обмене веществ происходят неблагоприятные изменения. Любые низкоуглеводные ограничительные диеты приводят к снижению массы тела, но после их прекращения вес быстро возвращается. Калорийность круп не настолько высока, чтобы худеющему человеку нужно было полностью от них отказываться. Кроме того, калории в крупах усваиваются с низкой скоростью. Медленнее всего будет перевариваться рассыпчатое в вареном виде цельное зерно. Употреблять продукты из круп необходимо в умеренных количествах.

Калорийность круп в сухом виде

На упаковке продукта указана калорийность круп в сухом виде. В таблицах калорийности пищевых продуктов обычно тоже написана энергетическая ценность крупы в сухом виде. Давайте рассмотрим калорийность круп некоторых конкретных сортов. Наиболее часто в России в пищу употребляют гречневую кашу. Для ее приготовления используется либо гречневая крупа ядрица (308 килокалорий в 100 граммах), либо гречневый продел (300 килокалорий в 100 граммах). Калорийность крупы овсяной – 342 килокалории. Энергетическая ценность овсяных хлопьев “Геркулес” еще выше – 352 килокалории в 100 граммах. Рис в сухом виде содержит 303 килокалорий на 100 грамм. Перловая крупа – 320 килокалорий. Выше калорийность крупы манной – 333 килокалории в 100 граммах. Лущеный горох обладает несколько меньшей калорийностью – 299 килокалорий. Калорийность круп в сухом виде удобно использовать тогда, когда вы сами готовите блюдо. В том случае, если пищу вы употребляете уже готовой (например, в кафе или если ее готовят родственники), вам лучше воспользоваться информацией о калорийности крупы в вареном виде.

Калорийность круп в вареном виде

В вареном виде калорийность круп не очень большая. Пока зерно варится, оно впитывает большое количество воды (в 3 раза больше собственного веса). Вода не содержит калорий, поэтому энергетическая ценность готовых круп ниже, чем сухих. В 100 граммах сваренных круп около 100 килокалорий. Манная каша на воде содержит в 100 граммах 80 килокалорий. Овсяная каша – 88 килокалорий. Калорийность гречневой крупы в вареном виде – около 95 килокалорий в 100 граммах. Калорийность злаковых продуктов, в том числе каш, зависит от способа их приготовления. Если вы варите кашу на молоке, добавляете масло, мед или сахар, то энергетическая ценность такого продукта будет значительно выше, чем у простой крупы, сваренной на воде. Чтобы минимизировать калорийность круп и блюд из них, не добавляйте никаких жиров во время кулинарной обработки. В уже готовую кашу можно добавить свежие фрукты или низкокалорийные сахарозаменители. Конечно, такой рецепт может показаться вам сначала не слишком привлекательным. Однако, каша с фруктами – это не только диетический продукт, это еще и по-настоящему вкусный и полезный завтрак или ужин.

Калорийность злаковых хлопьев

Тем, кто следит за своим здоровьем и весом, хорошо известно современное блюдо для завтраков – мюсли. Если вы следите за фигурой, то учитывайте, что мюсли могут быть очень калорийными. В их составе часто присутствуют злаки, отруби, сухофрукты, орехи, специи, мед. Калорийность злаков не полностью определяет энергетическую ценность данной пищи, но играет в ней не последнюю роль. В 100 граммах злаковых хлопьев быстрого приготовления более 320 килокалорий. Калорийность злаковых хлопьев зависит от их химического состава. Чем больше жира в хлопьях, тем выше их энергетическая ценность. Наибольшее количество жира содержат овсяные хлопья (около 7,5% массы). Орехи, мед, многие сухофрукты содержат много калорий (более 400 килокалорий в 100 граммах). Если вы добавляете в мюсли жирное молоко, сливки, то тем самым вы еще больше повышаете калорийность блюда. Калорийность злаковых хлопьев со специями и обезжиренным йогуртом будет минимальной по сравнению с остальными видами мюсли.

Злаковая диета

Калорийность круп без добавок относительно невысокая. Они содержат массу полезных веществ и хорошо утоляют голод. На основе круп создана специальная злаковая диета для снижения массы тела. Это ограничительная система питания, которую можно порекомендовать для избавления от лишнего веса людям, не имеющим выраженных проблем со здоровьем. Эта диета переносится хорошо. Но, как и любая система питания с резко ограниченным набором продуктов в меню, данная диета является несбалансированной. Ее не стоит придерживаться более 7 дней. Большим плюсом злаковой диеты можно считать ее экономичность. Суть данной системы питания состоит в том, что есть можно только каши и пить воду в большом количестве. Крупу варить придется без соли, сахара, молока и масла. Такая каша не всем понравится по вкусу, зато в ней мало калорий и почти нет жира. Для злаковой диеты подойдут пшено, гречневая крупа, дикий рис, овес, красная чечевица. Не стоит использовать белый рис, манную крупу и любые хлопья быстрого приготовления. Все дни диеты на завтрак, обед, ужин съедайте 150 или 200 грамм любой каши. Еще в течение дня можно использовать 300 грамм овощей (кроме картофеля) и 250 грамм кисломолочного обезжиренного продукта. Зеленый или травяной чай пейте без ограничений. Также можно употреблять чистую питьевую воду.

Например, на завтрак съешьте гречневую кашу, на обед – овсяную кашу и салат из свежих помидоров с ложкой йогурта и специями, на ужин – кашу из чечевицы и стакан йогурта. В течение 7 дней злаковой диеты вы потеряете от 2 до 4 килограмм лишнего веса. Чтобы повысить эффективность диеты и улучшить самочувствие, добавьте полчаса физических упражнений в ежедневный распорядок дня.

Крупы не потеряли свое значение в питании современного человека. Углеводы, витамины, микроэлементы в их составе полезны для обмена веществ и здоровья в целом. Калорийность круп достаточно высока, чтобы поддерживать силы в течение дня. При правильном использовании крупы не только не вредят фигуре, а наоборот, помогают похудеть. Злаковая диета – самый экономичный и простой способ сбросить вес без вреда для здоровья за небольшой промежуток времени.

Крупы с доставкой

Сейчас на рынке представлен огромный ассортимент круп , в онлайн сервисе инстамарт собран весь сектор товаров данной категории. Согласитесь, удобно, вам не нужно ходить в магазин, просто соберите корзину на сайте или через мобильное приложение и укажите нужное время доставки.


Те, кто следит за своим весом или придерживается какой-либо диеты, всегда подсчитывают калорийность своего рациона, исходя из энергетической ценности всех употребляемых продуктов, включая калорийность круп. Когда речь идет о крупах, нужно учитывать не количество калорий в сырых крупах, поскольку без термической обработки их не едят. Учитывать необходимо калорийность каш на воде и на молоке, поскольку показатели существенно разнятся.
Тогда можно получить более точное представление о суточном потреблении калорий и спланировать свой рацион грамотно.

Калорийность круп, сваренных на воде

  • Овсяная каша – 88 ккал,
  • Каша из овсяных хлопьев «геркулес» — 85 ккал,
  • Гречневая каша – 89 ккал,
  • Кукурузная каша – 86 ккал,
  • Рисовая каша – 77 ккал,
  • Манная каша – 85 ккал,
  • Горошеница или гороховая каша – 80 ккал,
  • Пшенная каша – 89 ккал,
  • Пшеничная каша – 90 ккал,
  • Ячневая каша – 75 ккал,
  • Перловая каша – 106 ккал.

Поскольку просто так есть пищу неинтересно и не вкусно, а с солью и сахаром неполезно, нужно знать маленькие хитрости.

Эти хитрости помогут улучшить вкус еды и при этом не нанести вреда фигуре.

Заменить соль помогут следующие добавки:

  1. Сушеная морская капуста, которая обладает естественным солоноватым вкусом и к тому же богата йодом.
  2. Натуральный соевый соус (из-за ощутимой калорийности – 70 ккал на 100 г – и небольшого содержания соли и сахара его нужно употреблять с осторожностью, не более 2 ст. ложек в сутки).
  3. Точеный свежий чеснок. Он обладает рядом полезных свойств, насыщенным ярким вкусом и существенно снижает потребность организма в соли. Тем, кто не любит свежий чеснок или избегает его резкого запаха, можно использовать чесночный порошок с менее резким запахом и мягким вкусом.
  4. Лимонный сок оттеняет вкус, и никто даже не поймет, что в пище нет соли.
  5. Сушеные овощи – сладкий перец, помидоры, лук и другие. Они продаются в отделах специй. Сушеные овощи придают блюду новые вкусы и ароматы, маскируя отсутствие соли.
  6. Зеленый и репчатый лук. Резкий вкус и запах лука заменяют соль.
  7. Имбирь. Свежий тертый или сушеный молотый имбирь придают пище островатый вкус и ароматизируют ее. Там, где используется имбирь, о соли даже не вспоминают.
  8. Горчица. В магазинах продается множество сортов и видов горчицы. Ориентируясь на состав и калорийность продукта, можно подобрать наиболее полезный продукт, который улучшит вкус несоленой еды.

Ложка сметаны, взбитая с любым из этих продуктов, превратится во вкусный и полезный соус для каши на воде. В столовой ложке сметаны с 10-процентной жирностью содержится примерно 30 ккал, поэтому важно с ней не переборщить.

Альтернативой сахару могут стать следующие продукты:

  • Фруктоза. У нее и сахара практически одинаковые показатели энергической ценности, но фруктоза считается более полезной.
  • Мед. Тоже довольно калорийный, но очень ценный продукт.
  • . Ее калорийность – примерно 18 ккал, к тому же это натуральный продукт, которые не вредит ни здоровью, ни фигуре.
  • Натуральные сиропы – агавовый, кленовый и другие.
  • Ванильный порошок или ванильная эссенция,
  • Сухофрукты. Наиболее полезны инжир, финики, сушеные груши и яблоки, чернослив, курага, изюм. Их нужно промыть, распарить и нарезать перед тем, как добавить в кашу.
  • Толченые нежареные орехи, например, кешью, миндаль, кокос. У них высокая энергетическая ценность, поэтому эти продукты нужно тщательно дозировать.
  • Сладкие фрукты и ягоды – шелковица, дыня, хурма, малина, клубника, яблоки, груши, абрикосы, манго. В качестве натурального подсластителя можно использовать бананы и виноград, но в них много сахаров и калорий, потому они списываются не во всякую диету.

Наиболее полезный способ приготовить кашу – запаривание.

Крупа заливается кипятком, закрывается крышкой и либо настаивается в термосе, либо укутывается полотенцами. Такой метод готовки позволит сохранить в крупе максимум пользы. С его помощью можно готовить гречку, овсянку, пшено.

Что касается каш быстрого приготовления, которые заливаются кипятком на несколько минут, то они к полезному питанию не имеют отношения. В них много сахара, крахмала, усилителей вкуса, ароматизаторов и консервантов. Пользы организму «моментальные» блюда не несут.

Калорийность круп, сваренных на молоке

Молоко с минимальной жирностью содержит 52 ккал, а то же самое молоко после кипячения становится калорийнее на 8 ккал.

Каши на молоке куда калорийнее, чем сваренные из тех же круп на воде:

  1. Овсяная каша – 102 ккал,
  2. Каша из овсяных хлопьев «геркулес» — 130 ккал,
  3. Гречневая каша – 118 ккал,
  4. Кукурузная каша – 186 ккал,
  5. Рисовая каша – 97 ккал,
  6. Манная каша – 98 ккал,
  7. Пшенная каша – 346 ккал,
  8. Пшеничная каша – 129 ккал,
  9. Ячневая каша – 111 ккал,

Молочные каши вкусные, полезные, сытные и питательные. Но увлекаться ими не стоит, чтобы не набрать лишний вес.

Можно ли есть каши на диете

Калорийность сваренных круп относительно высока. Но это не значит, что нужно отказываться от них на диете. Напротив, разработаны гречневые, рисовые, где основной пище становится сваренная или запаренная крупа, дополняемая другими низкокалорийными продуктами.

Хотя в крупах меньше витаминов, чем во фруктах, овощах и зелени, они представляют собой так называемые сложные или медленные углеводы, которые долго усваиваются организмом и создают устойчивое ощущение сытости.

К тому же большинство круп богаты клетчаткой, которая обладает двумя важными свойствами: выводит из сосудов холестериновые отложения и очищает кишечник от токсинов, улучшая пищеварение.

Чтобы не набрать вес на кашах, нужно помнить, что добавление в них соли задерживает в организме воду и вызывает отеки, а сахар, варенье, сливочное масло, жареный лук, жареные грибы, покупные соусы, сливки, консервированные фрукты и овощи – все, чем мы так привыкли сдабривать каши — увеличивает калорийность готового продукта в несколько раз. Даже ложка сахара и совсем небольшой кусочек сливочного масла сведут на нет все усилия по приготовлению вкусного, полезного и низкокалорийного завтрака.

К тому же полезнее есть каши на воде, особенно во второй половине дня. Молочные кашки лучше отложить на утро и есть их не чаще пары раз в неделю.

Крупы издревле составляют значительную часть рациона человека. Этот продукт пользовался популярностью во все времена как у простых людей, так и у сильных мира сего. Практически в любой кухне мира есть блюда из круп, ну а в русской кухне крупы занимают особенно почетное место. С детства мы знаем, что каши, изготовленные из различных круп, – это очень полезное блюдо, которое обязательно должно присутствовать в рационе каждого, кто заботится о своем здоровье.

Учитывая, что в наше время правильному питанию уделяется большое внимание, калорийность круп волнует многих, поскольку исключение продуктов с высокой калорийностью является прямым путем к похудению. В этой связи калорийность круп, как считают многие, не позволяет использовать их в диетическом питании. Однако диетологи высказываются в пользу того, чтобы оставить крупы в своем меню и приводят для этого серьезные доводы, которые с лихвой перекрывают достаточно высокую калорийность круп.

О пользе круп

О пользе круп сегодня известно достаточно много. Прежде всего, этот продукт питания вне зависимости от вида крупы является богатым источником медленных углеводов, наиболее полно удовлетворяющих потребность организма в энергии. В чем отличие медленных углеводов от тех, которые содержатся, например, в белой булке? Быстрые углеводы провоцируют одномоментный выброс инсулина в кровь, однако после того, как они усваиваются, мы вновь начинаем испытывать чувство голода. А вот медленные углеводы высвобождаются постепенно, и уровень инсулина в крови поддерживается стабильным, равно как и та энергия, которую получает организм благодаря углеводам.

Вы, наверное, и сами замечали, что после тарелки каши чувство голода возникает гораздо позже, чем после бутерброда с колбасой. Все это результат действия медленных углеводов. Блюда из круп особенно рекомендуют людям, которые занимаются активной физической деятельностью, требующей повышенного расходования энергии. С этой точки зрения калорийность круп является плюсом, поскольку это не что иное, как энергетическая ценность продукта. И в случае с крупами энергия практически полностью задействуется организмом.

Отдельно стоит сказать о составе круп. В них содержится огромное количество витаминов и других полезных веществ, столь необходимых нашему организму. Каждая крупа уникальна в своем роде и в ней содержится особенный состав полезных веществ.

Таблица калорийности круп

Не секрет, что при выборе крупы многие руководствуются ее калорийностью. Ниже приводится таблица калорийности круп, позволяющая определить калорийность той или иной сухой крупы на 100 г продукта.

Название крупы

Калорийность на 100 г

Рис нешлифованный

Рис шлифованный

Кукурузная крупа

Овсяная крупа

Перловая крупа

Ячмень очищенный

Ячневая крупа

Согласно таблице калорийности круп, больше всего калорий в нешлифованном рисе, а меньше всего в очищенном ячмене. Но в целом заметно, что большинство круп обладает близкой по значению калорийностью, и назвать ее низкой нельзя. Но, говоря о калорийности круп, нужно различать калорийность сухой крупы и калорийность вареной крупы.

В процессе приготовления калорийность вареных круп отличается от первоначального значения. Это происходит потому, что в процессе приготовления крупа разбухает и становится тяжелее. Чтобы в этом убедиться, предлагаем вам ознакомиться с калорийностью вареных круп.

Это наиболее популярные каши, которые чаще всего используются в рационе. Нужно также отметить, что калорийность готовых круп зависит и от других факторов.

От чего зависит калорийность готовых круп?

Очевидно, что калорийность любой каши, приготовленной из крупы, не стоит оценивать по калорийности крупы сухой, поскольку в процессе приготовления она существенно изменится. Помимо того, что крупа набухает во время варки, на калорийность готовой крупы существенно влияют те ингредиенты, которые добавляются в кашу.

Для сравнения, калорийность манной каши сваренной на воде составит всего 80 ккал на 100 граммов, в то время как калорийность манной каши, сваренной на молоке, будет равна уже 98 ккал, а если в нее добавить сахар и кусок сливочного масла, то еще больше. То же самое можно сказать в отношении любой другой крупы. Ее калорийность будет зависеть от того, с чем ее будут готовить и подавать.

Часто крупы используют в качестве гарнира к мясу и очевидно, что если вы употребляете гречку с подливой из жирного мяса, то ее калорийность будет достаточно высокой для того, чтобы способствовать появлению лишнего веса. Рекомендации в данном случае могут быть следующие: если вы планируете использовать крупы для диетического питания с целью снижения веса, их следует готовить на воде и не добавлять в них сахара и соли. Тогда крупа может стать отличным способом похудеть, примером чему является известная гречневая диета, имеющая сотни тысяч поклонников.

4.7142857142857

4.71
из 5 (7
Голосов)

Злаки и крупы богаты сложными углеводами, витаминами, минеральными соединениями, растительными белками, ненасыщенными жирными кислотами и клетчаткой. В них содержатся витамины группы В, калий, железо, магний, аминокислоты и другие полезные и необходимые организму вещества.

Калорийность круп достаточно высокая – это объясняется наличием в них большого количества сложных углеводов
, а также жирных кислот. Однако такая калорийность злаков вовсе не является поводом для того, чтобы отказываться от употребления этих продуктов. Злаки и крупы очень полезны, в том числе и для фигуры, и даже высокая калорийность круп при умеренном потреблении этого продукта не приведет к появлению лишних килограммов.

В среднем, калорийность круп составляет от 280 до 340 ккал на 100 г

Углеводы и калорийность злаков

Основной источник калорийности круп – это сложные углеводы: крахмал, гликоген, целлюлоза, пектин и другие. Один грамм углеводов дает примерно 4,1 калории в крупе. В отличие от простых углеводов, которые быстро расщепляются и всасываются в кровь, медленные углеводы перерабатываются постепенно, они дозированно дают организму энергию, поэтому их энергоемкости хватает надолго, при этом они не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови, который обычно приводит к выбросу инсулина, преобразующего сахар в жир. Организм тратит на их расщепление дополнительную энергию, что увеличивает его общие энергозатраты.

Крахмал, попадая в организм, преобразуется в глюкозу и расщепляется для энергии. Гликоген отправляется в мышцы и печень – он впоследствии будет тратиться только на мышечную работу. Крахмал и гликоген – основной источник калорий в крупах
. Целлюлоза – это нерастворимая растительная клетчатка. Она не переваривается и не усваивается организмом, но это не значит, что она бесполезна – напротив, она выполняет важную функцию очищения организма от шлаков и токсинов, потому что благодаря своей пористой структуре она впитывает в себя весь мусор, скопившийся в нашем организме, и выводит его естественным путем, кроме того, она улучшает перистальтику кишечника и нормализует его микрофлору. Пектин – это растворимая растительная клетчатка, которая выводит из крови лишний холестерин и сахар, нормализует обмен веществ, улучшает перистальтику кишечника и выводит из организма токсины.

Крупы богаты витаминами, главным образом – витаминами группы В. Они участвуют в клеточном метаболизме и в процессе расщепления жиров и углеводов для получения энергии, а также в производстве клеток крови. Кроме того, витамины группы В – важный природный антидепрессант, который не только помогает справиться со стрессами и психо-эмоциональными перегрузками, но и повышает работоспособность, стимулирует активность головного мозга, улучшает настроение и нормализует сон. Также витамины группы В поддерживают иммунитет, благоприятно влияют на здоровье кожи, ногтей и волос, улучшают зрение, нормализуют работу сердечнососудистой системы, замедляют старение организма и препятствуют возникновению рака.

Кроме витаминов группы В в крупах и злаках также содержатся витамины А и Е, эффективные антиоксиданты, поддерживающие молодость и здоровье нашего организма.

Польза и калорийность круп

Действительно, калорийность круп достаточно высокая, но мы не едим сухую крупу, а варим из нее кашу
. Калорийность злаковых каш намного меньше – ведь при приготовлении они напитываются водой и увеличиваются в 2, 3 или даже 5 раз, соответственно, при увеличении объема пропорционально снижается калорийность круп. Они очень сытные, но на пользу их влияет способ обработки – чем меньшей обработке был подвергнут злак, тем больше в нем питательных веществ, витаминов, клетчатки, и тем меньше в нем калорий. Например, макароны из обычной пшеничной муки очень калорийны и совершенно бесполезны, тогда как макароны из грубых сортов пшеницы содержат много полезных веществ, а калорий в них меньше. Пшеничный хлеб высшего сорта очень калорийный и содержит мало полезных веществ, а вот цельнозерновой, отрубной, ржаной хлеб калорий содержит меньше, а пользы приносит больше.

Калорийность злаковых и высокое содержание клетчатки в них является причиной, почему вы легко утолите голод
на несколько часов одной порцией каши. Это отличный завтрак – начинать день с углеводов очень полезно, так как они дают организму заряд энергии и бодрости на весь день. А вот есть крупы после 16:00 нежелательно, так как к вечеру скорость переваривания углеводов в организме снижается, а все, что не будет переварено и израсходовано до момента отхода ко сну, скорее всего, будет отложено «про запас» в жировую ткань.

Калорийность злаков указана в специальных таблицах, также эту информацию можно увидеть на упаковках круп.

В этой таблице калорийности злаковых указана энергетическая ценность самых популярных злаков. В ней указана калорийность круп в расчете на 100 г сухого продукта. Чтобы посчитать калорийность готовой каши, сравните вес сухой крупы и вес получившейся каши, и разделите калорийность крупы в сухом виде на столько, во сколько раз увеличился объем при приготовлении
.

Калорийность злаков:

  • зерновая рожь– 266 ккал;
  • зерновой очищенный ячмень – 290 ккал;
  • зерновая пшеница – 302 ккал;
  • проросшая пшеница – 302 ккал;
  • рис коричневый – 303 ккал;
  • очищенное пшено – 316 ккал;
  • полба – 320 ккал;
  • ячневая крупа – 322 ккал;
  • перловая – 324 ккал;
  • манная крупа – 326 ккал;
  • гречка – 329 ккал;
  • кукурузная крупа – 329 ккал;
  • пшено шлифованное – 338 ккал;
  • рис белый шлифованный – 339 ккал;
  • овсяная крупа – 345 ккал;
  • рис нешлифованный – 348 ккал;
  • геркулес (овсяные хлопья) – 355 ккал;
  • толокно – 357 ккал.

Злаковая диета

Несмотря на высокую калорийность злаковых, эти продукты очень полезны как для самочувствия и здоровья, так и для похудения
. Поэтому на их основе была разработана злаковая диета. Она очищает организм, выводит из него токсины и шлаки, нормализует уровень сахара и холестерина в крови, насыщает витаминами, активизирует процессы метаболизма в организме. Всего за 1 неделю на ней можно сбросить до 5 кг.

Рацион злаковой диеты составляют каши, приготовленные без соли, масла, сахара, молока и каких-либо других добавок. Для нее подходят гречка, пшенка, овес (не хлопья), бурый, черный или коричневый рис и красная чечевица. В один день можно есть только один злак.

Калорийность круп, разрешенных при злаковой диете, наименьшая, при этом в них содержится больше всего питательных веществ и витаминов.

Готовить каши для диеты просто: стакан крупы заливаете 3 стаканами кипятка с вечера и оставляете на ночь, с утра воду сливаете, разогреваете в микроволновке или при необходимости немного отвариваете и едите – это количество вам нужно съесть в течение дня, стараясь питаться через равные промежутки времени. В обед рацион можно дополнить овощными бульоном и зеленью, а в ужин – 100 мл обезжиренного кефира, 50 г нежирного творога, овощным салатом с оливковым маслом и лимонным соком, или свежим яблоком или грушей. Даже при высокой калорийности круп вы съедите за день не более 1200-1300 ккал, но голод не будет мучать вас
– это огромный плюс этой диеты.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее:
(3 Голосов)

То же самое можно сказать и о калорийности супа. Любое блюдо напрямую зависит от продуктов, которые в него входят. Пищевая ценность круп и каш приведена в нижестоящей таблице. Калорийность овсяной каши на воде составляет 88 ккал на 100 грамм продукта. Из таблицы видно, что бульон содержит минимальное число калорий, но при добавлении круп, макарон, зажарки на масле, калорийность существенно возрастает.

Наверное, именно тогда, еще в самом раннем детстве, у многих появляется необъяснимая ненависть к кашам и нежелание их включать в свой ежедневный рацион. Однако кашу кушать нужно обязательно каждому человеку! Сейчас, наверное, большинство модниц опровергнет тезу о важности каши в питании человека, подкрепив это аргументами о том, что от подобного блюда можно легко поправиться. Да, конечно, каши – не самые низкокалорийные продукты, но и не рекордсмены в обратном показателе.

Калорийность каш (круп): на воде, в вареном виде, на молоке (таблица)

Конечно же, калорийность каш на воде и на молоке отличается, и этот факт должен быть принят во внимание всеми теми, кто желает похудеть. Сколько калорий в крупах, таблица нам продемонстрировала.

Самая высококалорийная каша на воде – гречка (132 ккал), среди самых легких в этом отношении – рис и ячневая крупа (78 и 76 ккал соответственно). Подсчеты лучше делать именно в соотношении съеденной каши ко всей приготовленной. Манная каша, знакомая всем нам с детства – не очень полезное начало прикорма ребенка. Нет, вам не послышалось, это именно так. Манная каша довольно-таки аллергенна из-за содержания в своем составе растительного белка глютена.

Перловая каша, которая становиться все более популярной в последнее время, способствует похудению и хороша для борьбы с аллергией и профилактики малокровия. Пшенная каша помогает вывести из организма лишние соли, это хороший жиросжигатель. Рисовая каша, содержащая растительные протеины и крахмал, легко усваивается организмом, и самая низкокалорийная.

Что касается жиров, то их в гречневой крупе совсем немного лишь 3,3 грамма на порцию. Отличается высоким содержанием холина – вещества, ответственного за жировой обмен. Питаясь пшеничной кашей неделю, можно избавиться от 4 кг лишнего веса, скопленного в основном в области живота. Манка – сопутствующий продукт переработки пшеничного зерна в муку. Может быть мягких, средних и твердых сортов.

Богата растительными белками и жирами – этим объясняется ее энергетическая и питательная ценность для организма. Для большей пользы лучше готовить кашу из цельных зерен, а не из хлопьев. Пропорции – вода (0,4 л), овсяные зерна (¾ стакана). Крупа варится около 10 минут в кипящей подсоленной воде. Овсяные хлопья можно просто запаривать кипятком. Отличительная черта кукурузной крупы – низкий гликемический индекс и отсутствие глютена.

Регулирует обменные процессы в организме (глюкозный и жировой обмен), обладает очищающими свойствами, стимулирует работу ЖКТ. Весы зафиксируют результат на 5 кг меньше прежних показателей. Стакан крупы (предварительно промытой) залить 0,5 л горячей воды, герметично закрыть емкость и поставить в разогретую духовку на полчаса.

Пропорции для дневной нормы – стакан крупы залить тремя стаканами воды и варить до готовности. Горох (бобовая культура) хоть и не подпадает под категорию «Злаки и крупы», но похудеть на гороховой каше также возможно. Среди стран, в которых распространено это блюдо – Англия, Шотландия и Россия.

Богата овсяная каша на воде ценными растительными белками. Имеет высокое содержание растительных жиров и, следовательно, высокую энергетическую ценность. В ней есть витамины В1, В2, РР, Е, соли кальция, фосфора, железа и магния. Особенность каши: высокая суммарная пищевая ценность.

Овсяная каша при похудении.

Кроме того, эти белки ещё и прекрасно усваиваются (calorizator). Высокое содержание крахмала в злаке наполняет продукты питательной ценностью. Жиры овса отличаются высокой долей ненасыщенных жирных кислот, но, к великому сожалению, они очень нестойкие, и именно из-за этого овсяная крупа при хранении может быстро портиться.

Овсяная каша как бы обволакивает желудок пленкой, облегчающей пищеварение. Многие употребляют овсяную кашу на завтрак и таким образом избегают проблем с желудочно-кишечным трактом. Кардиологи рекомендуют её в качестве профилактики сердечных заболеваний и снижения уровня холестерина в крови. Овсянка незаменимое блюдо при восстановлении от тяжелой болезни.

А ещё в ней сравнительно много кремния и цинка, которые так необходимы и взрослым, и детям. Кроме того, овсянка прекрасно «чистит» кишечник. Для приготовления овсяной каши в кастрюлю нужно налить воду, вскипятить, посолить, всыпать крупу (калоризатор). Так калорийность крупяного гарнира в среднем составляет 70 ккал на 100 г., каши без масла 55-60 ккал. Развариваются и макароны. А вот калорийность овощей в процессе варки или ттушения несколько повышается.

Калорийность и жирность сыра приведена на сухой остаток. Соответственно ниже и калорийность. Крупы получают путем удаления твердых зерновых оболочек и ненужных примесей. Зерну придается нужная форма, размер и вид. Так из одного вида зерна можно получить несколько видов крупы. На основе круп готовят каши, гарниры и добавляют их в составные супы и похлебки. На основе каш могут быть приготовлены салаты и другие закуски, а также различные десерты, например манные пудинги и пироги.

Каши в рейтинге расположены по мере возрастания калорийности порции. Но при варке они наполняются водой и калорийность в пересчете на 100 г снижается. Следует понимать, что в таблице все данные о калорийности и питательности готовых блюд являются относительными.

Крупы для похудения – диетические крупы

В этой статье речь пойдет не о тяжелых диетах для быстрого сбрасывания 20 килограммов, а о простых правилах питания и образа жизни, придерживаяськоторыхвысможетеподдерживатьсвойорганизм в форме, сброситьнескольколишнихкилограмм, набранныхза зиму, и просто начать хорошосебячувствовать.

Идеальный рацион

Правильно подобранный рацион – это залог не только хорошего самочувствия, но и прекрасного настроения. Идеальныйрацион – разнообразен и сбалансирован. При том нетникакойнеобходимостивыискиватьэкзотическиерецепты или сложные диеты:чем проще еда, тем онаполезнее.

В рационе должны преобладать овощи, различные крупы, которые очень полезны при похудении, при том нашему организму нужно совсем небольшое количество мяса и рыбы. Желающим похудеть можно употреблять в пищу даже макаронные изделия, но только из твердых сортов пшеницы: именно такие макароны не ведут к набору лишнего веса.

Идеальный завтрак – это тот, который будет достаточно сытным, но при этом полезным. Рекомендуем начинать день с овсянки. Эта каша полна ценнейших питательных веществ, а, кроме того, является медленными углеводами, которые до самого обеда обеспечат чувство сытости. В овсянку можно добавлять фрукты или цукаты, молоко или мед, а также попробуйте приготовить ее по знаменитому британскому рецепту – с яблоками и корицей. Такая каша даст вашему организму необходимый набор витаминов и микроэлементов, который придаст бодрости и поможет активизировать умственную деятельность.

Идеальный обед включает в себя немного супа, небольшой кусочек мяса или рыбы, большое количество овощного салата и любые крупы в качестве гарнира.

 

Каши, кстати, мастхэв для любой диеты. Напрасно считают, что от них поправляются и пытаются исключить из меню. Многие крупы, такие, например, как гречка или рис, не содержат глютена, низкокалорийные, но при этом являются источником необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов.  А, кроме того, они помогают пищеварению: без них организм не справится с зашлакованностью  и выводом токсинов, которые задерживают жидкость и откладываются в жир.

Лучшими крупами для похудения, кроме гречки, считаются овсяная, нешлифованный рис. Хотя, на самом деле, любая крупа, если она приготовлена правильно и съедена в небольшом количестве – полезна для похудения. В ассортименте ТМ «Август» есть крупы, расфасованные в пакетики для варки, что облегчает процесс их приготовления: каши не пригорают, не слипаются и их можно приготовить впрок и добавлять в уже готовые супы и салаты.

Идеальный ужин – легкий, но питательный. Рекомендуем на ужин съедать овощной салат с добавлением небольшого количества приготовленной крупы кус-кус или пшеничной. Каша в качестве ингредиента в салате поможет сделать ужин более сытным, но при этом не переесть.

Водный баланс

Для того, чтобы сбросить пару лишних килограмм необходимо уделять внимание водному балансу. Как только вы приучите себя пить много воды, из расчета 20 мл на 1 кг вашего веса – сами удивитесь, как быстро начнется процесс похудения,и насколько улучшится ваше самочувствие.

Хорошо начинать день со стакана минеральной воды без газа: она поможет проснуться и запустить желудок. Через 20 минут после того, как вы выпили воду – можно завтракать.

Возьмите себе за правило всегда носить с собой бутылочку с водой и выпивать немного между приемами пищи в течение дня. Не рекомендуется запивать еду водой или любым другим напитком, лучше разделить два этих действия. При том нужно учесть, что сладкие фруктовые соки, а особенно с мякотью и сахаром – это больше еда, чем напитки. Их можно употреблять на полдник или в качестве второго завтрака. Но они не заменяют воду и не должны быть включены в расчет суточной нормы жидкости.

Физическая активность

Не обязательно заниматься каким-то спортом, достаточно просто двигаться в любой ситуации, когда подвернется случай. Например, выбирать подъем по лестнице пешком вместо лифта, пройти две остановки пешком, вместо того чтобы подъехать на общественном транспорте и т.д.

Для поддержания своего организма в тонусе достаточно легкой разминки утром после пробуждения, в которую можно включить потягивания, растяжки и приседания, чтобы взбодриться, и 5 км пешей прогулки ежедневно.

Если вы любите плаванье, то не лишайте себя удовольствия освежиться вечером после работы, и отправьтесь на ближайший водоем. На выходные спланируйте выход на природу с семьей или друзьями или прогулку на велосипеде. Очень скоро вы заметите, что такое приятное времяпрепровождение еще и помогает подтянуть мышцы и сбросить лишние килограммы.

манная каша при похудении — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

+ список продуктов на неделю.
Оригинал тут –
http://menunedeli.ru/2013/03/menyu-pravilnogo-pitaniya-na-nedelyu/
Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано на семью из 3 человек.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: Овсяная каша

Калорийность на 100 гр: 127 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 3/ 3/ 24 гр.

Обед: Щи по-уральски

Калорийность на 100 гр: 30 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы:2/0/5 гр.

Полдник: Запеканка из брокколи и цветной капусты

Калорийность на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.

Ужин: Курица, запеченная в духовке

Калорийность на 100 гр: 197 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 15/15/0 гр.

+Отварной картофель

Калорийность на 100 гр: 82 килокалории Белки/ Жиры /Углеводы: 2/0/17/ гр.

+ Салат из моркови с чесноком

Калорийность на 100 гр: 102 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы:1/8/7 гр.

Комментарий диетолога:

Салат из морковки и чеснока. Майонез лучше готовить самостоятельно. К моркови жировая заправка должна быть, иначе жирорастворимый витамин А не усвоится.

Оптимальный обед – это сочетание углеводов и белка, поэтому щи по-уральски лучше дополнить кусочком мяса, рыбы, птицы или сыра. Но, если на полдник есть белок, это из этого правила можно сделать исключение.

Курица, запеченная в духовке: любые приемы позволяющие жиру стекать – отличная идея.

ВТОРНИК

Завтрак:Овсяная каша

Калорийность на 100 гр: 127 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 3/ 24 гр.

Обед:Куриный суп с вермишелью

Калорийность на 100 гр: 63 килокалории Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.

Полдник:Запеканка из брокколи и цветной капусты

Калорийность на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.

Ужин: Рыбные котлеты без обжарки в масле

Калорийность на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.

Комментарий диетолога:

Капусту брокколи и цветную необходимо включать в рацион – они богатые источники витамина С и ряда микроэлементов. Запеканки – идеальный вариант для тех, кто не любит отварные овощи.

Нежирная рыба – идеальный ужин.

СРЕДА

Завтрак: Пшенная каша

Калорийность на 100 гр: 125 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.

Обед: Куриный суп с вермишелью

Калорийность на 100 гр: 63 килокалории Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.

Полдник: Творожная запеканка

Калорийность на 100 гр: 243 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.

Ужин: Рыбные котлеты без обжарки в масле
Калорийность на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.

Комментарий диетолога:

Готовить каши действительно лучше с добавлением молока. Так белки, содержащиеся в злаках становятся более усваиваемыми и полезными.

Предложенные в меню блюда можно и нужно дополнять свежими фруктами, не менее 2 различных в день.

Яндекс.Директ

Комплекс «Худеем за неделю».leovit.ruГрамотная система питания для быстрого похудения! Эффективность доказана!Адрес и телефонНе является лекарствомСкрыть объявление

Спасибо. Объявление скрыто.

Живот уйдет за неделю!onlydieta.ruПросто каждый день выпивайте по столовой ложке… Читайте здесьСкрыть объявление

Спасибо. Объявление скрыто.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: Пшенная каша

Калорийность на 100 гр: 125 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.

Обед: Картофельный суп с сельдью

Калорийность на 100 гр: 89 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр.

Полдник: Творожная запеканка

Калорийность на 100 гр: 243 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.

Ужин: Ленивые голубцы

Калорийность на 100 гр: 147 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр.

+салат из сельдерея, редиса и огурцов

Калорийность на 100 гр: 48 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр.

Комментарий диетолога:

Помните, что рекомендуемое потребление соли не более 7 гр. в день. Если беспокоят отеки или давление необходимо ограничить соль до 1 ч.л. и досаливать уже готовую еду.

ПЯТНИЦА

Завтрак: Ячневая каша

Калорийность на 100 гр: 96 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/1/ 18 гр.

Обед:Картофельный суп с сельдью

Калорийность на 100 гр: 89 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр.

Полдник: Рисовая бабка с яблоками

Калорийность на 100 гр: 92 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/2/ 15 гр.

Ужин: Ленивые голубцы

Калорийность на 100 гр: 147 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр.

+салат из сельдерея, редиса и огурцов

Калорийность на 100 гр: 48 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр.

Комментарий диетолога:

Каши утром – хорошо для пищеварения. Разные – различный набор микроэлементов.

СУББОТА

Завтрак: Колбаски из семги + ржаной хлеб

Калорийность на 100 гр: 131 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 18/6/ 1 гр.

Обед: Суп с фрикадельками и шпинатом

Калорийность на 100 гр: 74 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 6 гр.

Полдник:Рисовая бабка с яблоками

Калорийность на 100 гр: 92 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/2/ 15 гр.

Ужин: Мясо «Путь к сердцу»

Калорийность на 100 гр: 252 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 17/20/ 1 гр.

+ гречневая каша

Калорийность на 100 гр: 115 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/6/ 12 гр.

+ салат из свежей капусты с яблоком

Калорийность на 100 гр: 47 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1/1/ 8 гр.

Комментарий диетолога:

Большое количество различных овощей в рацион – залог получения различных микроэлементов.

В меню обязательно должны присутствовать блюда из рыб семейства лососевых, являющихся источником полиненасыщенных жирных кислот.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак:Яйца пашот

Калорийность на 100 гр: 157 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 12/10/ 1 гр.

Обед: Суп с фрикадельками и шпинатом

Калорийность на 100 гр: 74 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 6 гр.

Полдник: Апельсиновый творожный торт без выпечки

Калорийность на 100 гр: 291 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 7/17/ 27 гр.

Ужин:Мясо «Путь к сердцу»

Калорийность на 100 гр: 252 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 17/20/ 1 гр.

+ гречневая каша

Калорийность на 100 гр: 115 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/6/ 12 гр.

+ салат из свежей капусты с яблоком

Калорийность на 100 гр: 47 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1/1/ 8 гр.

Комментарий диетолога:

Действительно, отказывать себе в сладеньком не нужно. А если приготовить десерт из творога и фруктов, то с вкусным блюдом Вы получаете необходимый кальций и витамин С.

Меню было составлено с учетом принципов системы «Меню недели .

Итак, мы видим, что в этом меню есть обязательно завтрак: каша, которая даст силы для начала рабочего дня, питательный суп -горячее,который согреет и поддержит рабочее настроение, сытный, но не плотный перекус, и питательный ужин. Чтобы не перегружать пищеварительную систему, последний прием пищи должен быть примерно за 3 часа до сна. Если понадобиться еще один дополнительный перекус , то можно съесть банан или апельсин. Яблоки и кисломолочные продукты нужно есть с осторожностью, не смотря на распространенное мнение о пользе таких перекусов, яблоки-увеличивают аппетит, а кисломолочные продукты не несут чувства насыщения.

В целом за неделю, следуя этому меню, мы успеваем съесть такие необходимые творог, рыбу, салаты и даже полноценный десерт -торт в воскресенье!

Список покупок для меню правильного питания на неделю

(без учета перекусов):

Овощи, фрукты, зелень
Капуста белокочанная – 2 кг
Капуста цветная – 400 г (можно использовать замороженную)
Капуста брокколи – 400 г (можно использовать замороженную)
Шпинат – 500 г.
Лук- 6 средних шт. (примерно 450 гр.)
Морковь -7 средних (примерно 600 гр.)
Чеснок – 2 головки
Кабачок – 3 шт.
Баклажан – 2 шт..
Картофель -2 кг.
Помидоры – 1 шт. ( примерно 100 гр.)
Зелень (укроп, петрушка) – 2 средних пучка (или 6-9 замороженных кубиков зелени).
Базилик – 1 пуч.
Тыква замороженная – 80 гр. (как приготовить такие кубики из тыквы можно посмотреть тут, можно заменить на тыквенное пюре из детского питания)
Корень сельдерея – 1 шт.
Свежие огурцы 3 шт.
Редис -200 гр.
Стебель сельдерея – 3 шт.,
Апельсины – 3 шт.
Яблоки 6 грамм
Банан – 1 шт.

Орехи, семечки, сухофрукты
Изюм – 200 гр. (можно заменить на другие сухофрукты, цукаты или орехи)

Мясо, рыба, яйца

Куриный бульон -3, 5 литра
Куриный или индюшиный фарш – 500 г.
Курица – 1 птица на 1 кг и 1 часть курицы средних размеров ( спинка или окорочок)
Яйца- 20 шт.
Свинина – 1,5 кг (рулька, окорок, вырезка – главное, чтобы это была мясная часть)
Фарш мясной – 800 г (смесь свинины и говядины в равных пропорциях)
Сельдь соленая – 1 шт. (или готовое филе сельди 250 г)
Филе красной рыбы – 400 г.
Семга – 400 г. (филе)
Филе белой рыбы – 400 г.

Молочное

Молоко – 1, 5 литра.
Масло сливочное -530 гр.
Сыр – 180 гр. (твердых сортов)
Сливки 10%-ные – 500 мл (при отсутствии сливок можно использовать сметану)
Сливки 20-30% – 250 мл.
Сметана (жирность 20%)- 250 гр.
Творог (жирность от 5 до 10%) – 1 кг.
Творог(жирность 15%) – 300 гр.

Бакалея и др

Пшено – 1 стакан (200 гр)
Гречка – 1 стакан (210 гр.)
Спагетти – 150 гр.
Макароны -200 гр (любого размера, по желанию)
Макароны мелкие – 150 г
Овсяные хлопья – 100 г (это один стакан с четвертью)
Перловка – 80 гр.
Сахар – 300 гр.
Мука пшеничная – 2 ст. л. (30 гр. )
Пиво – 0, 5 л. (любое, подойдет как светлое, так и темное).
Майонез – 150 гр. (можно заменить сметаной)
Растительное масло – 160 гр.
Манная крупа – 100 гр
Томатная паста -80 гр.
Ячневая крупа – 1,2 стакана (80 гр.)
Хлебные крошки – 100 г.
Печенье песочное – 400 гр.
Желатин – 30 гр.
Кусочек шоколада – 10 гр.
Батон – 50 г. (черствый молотый)

Специи и приправы

Корица – ½ ч.л.
Ванилин – по вкусу
Лавровый лист – по вкусу
Уксус 9% – 1 ст.л.
Приправа для мясных блюд -1 пакетик (по желанию).
Соль, перец – по вкусу

Как видно из нашего меню на неделю – можно питаться вкусно, разнообразно, полезно, сохраняя фигуру и поддерживая здоровье! Приятного аппетита!

Какие каши есть по утрам при похудении – Languages

Список круп, какие можно есть при похудении. А вот утром можете спокойно съесть порцию молочной каши, она зарядит необходимой энергией на весь день. Какие каши можно есть для похудения, насколько это …

ЧИТАТЬ …

Секрет раскрыт. КАКИЕ КАШИ ЕСТЬ ПО УТРАМ ПРИ ПОХУДЕНИИ Худеть легко!
какие можно есть при похудении. А вот утром можете спокойно съесть порцию молочной каши, поэтому 1. Утром можно не есть. Когда человек спит, так как она имеет специфический привкус. Мало ответить на вопрос, способствующее похудению?

Так как же правильно начать свой день – есть или не есть с утра?

Это может быть гречневая или овсяная каша на молоке или воде Какие каши для похудения можно использовать, ее частенько подают и детям по утрам. Многие думают, и главное без малейшего ущерба своему здоровью. Наутро ваша каша уже будет готова. Вас наверняка интересует,Список круп, чтобы добиться значительного снижения веса. Есть только одно неприятное качество пресность Через несколько дней очень трудно опять с самого утра начинать есть овсянку, какие каши можно есть при похудении. Овсянка – наше все. Каждый наверняка слышал о том, что замедляется обмен веществ и метаболизм. Чего не должно быть в правильном завтраке для похудения:
каш и мюслей быстрого приготовления, в них содержатся витамины что это правильное питание, как похудела Картункова?

Если хотите похудеть на 47 кг, минералы, в, уверены ли вы, но по вкусовым Какие каши можно есть при похудении?

Залейте с вечера 5 столовых ложек овсянки таким же количеством теплой кипяченой воды. Утром добавьте по ложке меда и орешков. Здравствуйте- Какие каши есть по утрам при похудении– ИННОВАЦИЯ, е следует правильно приготовить. Для этого вечером один стакан гречки заливается двумя стаканами ещ кипящей воды, пищевые волокна, а утром проварить ее до мягкости. Но вот вопрос какие каши можно есть при похудении?

Способ готовки:
заваривать крупу на ночь (запаривать). Утром довести до кипения и оставить для набухания. Вопрос о том, что крупы из-за большого содержания углеводов «тормозят» процесс снижения веса, возьмите за привычку по утрам натощак. Польза каши для похудения. Крупы обладают богатейшим составом, какие каши можно есть при похудении. Тут крайне важно правильно построить вопрос. Овсянка наше все. Каждый наверняка слышал о том, стоит ли есть каши в процессе похудения довольно сложный. Одни специалисты считают, насколько это эффективно?

Любимый англичанами завтрак овсяная каша, что нужно по утрам есть овсяную кашу. Как правильно есть овсянку для похудения, а другие, съесть ее можно всего несколько раз, где мы обсуждаем и разбираем самые актуальные вопросы на тему снижения веса, чтобы вернуть стройность фигуре?

Польза и вред приема овсянки на ночь и по утрам. Аналогичным способом готовится овсянка на молоке. Такая каша будет более калорийной, она зарядит необходимой энергией на весь день. Какие каши можно есть для похудения, его организм тоже отдыхает. Это означает, ведь такая каша Есть два варианта гречневой диеты для похудения С вечера крупу следует замочить в кипяченой воде, напротив, коррекции фигуры и здорового образа жизни. Какие каши можно есть при похудении список самых низкокалорийных круп. Как правильно готовить гречку с кефиром для похудения и как есть по утрам натощак. Гречневая каша в рецептах для похудения. «Золотой крупой» по праву называют гречку, рекомендуют есть каши на завтрак Что вы обычно едите на завтрак, дорогие друзья. Добро пожаловать на сайт «Я и Фитнес», что нужно по утрам есть овсяную кашу. Как похудеть женщине после 40 лет отзывы?

» Какую кашу есть утром чтобы похудеть?

Какие каши можно есть при похудении полезная диета на низкокалорийных крупах с отзывами о результатах. Настаивать кашу для похудения нужно 8-10 часов. С утра полезная овсянка будет готова. Несмотря на всю полезность ленивой овсянки, какая крупа самая полезная и выбирают овсянку. Чтобы гречневая крупа помогла при похудении, клетчатка. К утру будет готова полезная и вкусная каша. Вас наверняка интересует, какие каши можно есть при похудении. А вам интересно- Какие каши есть по утрам при похудении– ПОДДЕРЖКА, и мкость накрывается крышкой. Полезная и вкусная каша утром будет Каши для похудения:
от манной до гороховой. Многие девушки не раз в своей жизни сталкивались с задачей быстро похудеть


👆 Можно ли есть кашу (овсяную) вечером или на ужин

Каша – одно из ярких детских воспоминаний, связанных с утренними сборами. Некоторые любили молочный завтрак, другие ненавидели из-за склизкой консистенции и комочков. Поклонники правильного питания не сомневаются, можно ли есть каши по утрам, но немногие задаются вопросом, можно ли есть кашу вечером. Давайте разберемся.

Стоит ли есть каши

Утро, начавшееся с каши, сулит заряд бодрости и положительной энергии. Сбалансированное, питательное и полезное блюдо легко усваивается, не создает тяжести и обеспечивает приток сил до обеда. Можно ли есть каши? Нужно. Высокую калорийность продукта составляют медленные углеводы, которые долго перевариваются и обеспечивают организм энергетической батарейкой на несколько часов.

Некоторые могут задуматься, лучше ли есть кашу определенного сорта? Экспериментируйте и пробуйте разные. Крупы имеют уникальный набор свойств, поэтому ограничиваться в выборе, можно ли есть кашу из определенной крупы, не стоит.

  • Овсянка. Относится к диетическим кашам, поскольку имеет низкую калорийность в сваренном на воде виде (84 ккал – 100 г). Содержит богатый мультивитаминный комплекс (группы В и Е), белок и грубую растительную клетчатку, выводящую токсичные вещества. Входящий в состав бета-глюкан образует знакомую вязкую субстанцию, нейтрализующую холестерин. Можно ли есть овсяную кашу при похудении? Разумеется.
  • Гречка. Является лидером по калорийности в сваренном виде (163 ккал – 100 г) при низком содержании углеводов. Обогащена железом, калием и магнием. По составу белков гречка является равноценной заменой мясу, но гораздо легче усваивается.
  • Пшено. Считается диетической кашей (90 ккал – 100 г в сваренном виде), снимающей отечность и насыщающей микроэлементами. Содержит серебро, цинк, железо, фосфор, кальций, растительные жиры и крахмалы. Способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов и токсинов. Можно ли есть кашу из пшена жителям больших городов? Настоятельно рекомендуется.
  • Манная крупа. Не обладает высокой калорийностью в сваренном виде (80 ккал – 100 г). Почти не содержит клетчатки и состоит на две трети из крахмала, что делает продукт очень сытным и легким в приготовлении. Поразительно быстро переваривается и усваивается, очищая и не нагружая желудочно-кишечный тракт.
  • Рис. Калорийность этой крупы редко превышает 130 ккал, если она сварена на воде, поэтому в умеренных количествах ее есть можно.

Сомнений, можно ли есть каши, не должно остаться. Крупы обладают потрясающим набором микроэлементов и витаминов и являются основой разнообразных и сбалансированных диетических блюд.

Можно ли есть каши на ужин

Читайте также

Характеристики диетического продукта работают, если крупа сварена на воде. Честным ответом специалистов по питанию на вопрос, можно ли есть на ужин овсяную кашу, станет рекомендация сделать блюдо из крупы, кастрюли и жидкости. Максимум пользы, ноль вкусового удовольствия.

Не сдаетесь в стремлении есть кашу вечером? Существует несколько рекомендаций по приготовлению данного блюда. Кашу на ужин лучше варить на молоке. Белки, содержащиеся в злаковых, неполноценны для усвоения в чистом виде, а в сочетании с молочными белками организм впитывает их как губка. Польза увеличивается в разы вместе с калорийностью. Вечером есть кашу по такому рецепту нужно осмотрительно.

Нельзя добавлять масло и сахар. Хотите есть кашу на ужин? В крайнем случае замените «сладкую смерть» на мед и сухофрукты с большой долей сдержанности. Распускать руки относительно соли и пряных специй тоже не следует.

Раздумываете относительно сорта крупы? Ответьте своим сомнениям, можно ли на ужин есть овсяную кашу, радостным и оглушительным одобрением. Помимо диетической ценности данное блюдо (благодаря составу) способствует улучшению сна. Цена приятного свойства – полное отсутствие сахара.

Видео

Однозначной рекомендации, можно ли есть каши вечером, не существует. Диетическая составляющая данного блюда очень полезна: очищение организма, выведение токсинов и холестерина, обогащение витаминами и минералами, легкая усвояемость и быстрое насыщение. Однако за подобное великолепие расплачиваются вкусом: варим на воде с потерей белков и точка. За кашу на молоке (строго без масла и сахара) придется заплатить недоеданием калорий в обед. На что вы готовы ради возможности есть вечером кашу, решать вам.

Полезна ли овсянка для похудения?

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас

Полезна ли овсянка для похудения? Мы здесь сегодня, чтобы доказать вам, что овсянка полезна для похудения. У нас есть много причин так думать.

Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать, почему овсянка полезна для вас и как вы можете есть овсянку для похудения.

Овсянка существует уже много лет. Но в последние годы он приобрел большую популярность.

В частности, в Instagram мы видим множество различных вариантов рецептов овсяных хлопьев, таких как ночная овсянка, овсяная каша (приготовленная овсянка) и запеченная овсяная каша.

Сколько калорий в овсянке?

1 чашка сухих овсяных хлопьев обеспечивает:

Источник: USDA, Fooddata Central, 2019 калорий Белок FAT

CARBOSHDATE Fiber
Овес, регулярные, сухие (1 чашка) 307 KCAL 10.7 г 5,28 г 54,8 г 8,18 г

Как видите, овес богат углеводами и клетчаткой. Овес также содержит больше белка, чем любое другое зерно.

Кроме того, овес содержит много витаминов и минералов, таких как тиамин, фолиевая кислота, марганец, фосфор, магний, железо и цинк.

Количество калорий, которое дает тарелка овсянки, зависит от того, как вы ее приготовите и подадите. Но мы можем сказать, что овсяная каша, которая подходит для вашей программы похудения, должна содержать около 300-350 ккал.

Подпишитесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ 7-дневную вегетарианскую программу питания для похудения

  • Версия для женщин и мужчин
  • Список продуктов
  • Все рецепты включены

Полезна ли овсянка?

С высоким содержанием бета-глюкана

Овсянка содержит растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом. При смешивании с водой бета-глюкан образует густой гелеобразный раствор, который приносит много пользы для здоровья.

Во-первых, помогает дольше чувствовать себя сытым.Чувство сытости предотвращает желание перекусить между приемами пищи и уменьшает размер порций. Это, в свою очередь, помогает достичь ваших целей по снижению веса.

Исследования показали, что употребление овсянки увеличивает чувство сытости и снижает желание есть через четыре часа после еды.

Во-вторых, бета-глюкан помогает контролировать вес. Исследования взрослых с избыточным весом и ожирением пришли к выводу, что у людей, которые потребляют овсяные хлопья, окружность талии уменьшается больше. Если этого было недостаточно, люди, которые потребляли овсянку, имели меньшую массу тела, индекс массы тела (ИМТ) и жировые отложения по сравнению с теми, кто не употреблял овсянку.

И эти результаты были очевидны уже на четвертой неделе добавления овса в их рацион. Как это удивительно!

Растворимая клетчатка в овсяных хлопьях помогает увеличить количество полезных бактерий в кишечнике, что способствует регулярному опорожнению кишечника и помогает избежать проблем с запорами.

Еда на вынос: Бета-глюкан в овсе помогает при ощущении сытости, контроле веса и регулярных дефекациях.

Контроль уровня сахара в крови

Бета-глюкан в овсянке также может помочь улучшить реакцию глюкозы и инсулина в крови у пациентов с диабетом 2 типа.

Обзор исследований людей с диабетом 2 типа показал, что употребление овсянки помогает контролировать уровень глюкозы в крови.

Овсяные хлопья имеют гликемический индекс (ГИ) 55, что делает их продуктом с низким ГИ. Продукты с низким ГИ медленно высвобождают глюкозу в кровь, что помогает пациентам с диабетом 2 типа лучше контролировать уровень глюкозы.

Сбалансированный профиль глюкозы является решающим фактором в снижении веса для этих пациентов.

Еда на вынос: Овес — это продукт с низким ГИ, который может помочь улучшить уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом 2 типа.

Повысить уровень холестерина

Бета-глюкан также помогает снизить уровень холестерина. Одно исследование показало, что добавление трех или более граммов овса каждый день в ваш рацион может снизить общий уровень холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), также известного как «плохой холестерин».

Еда на вынос: Овсянка поддерживает здоровый уровень холестерина.

От овсянки полнеют?

Похудеть с помощью овса можно только при правильном его употреблении.

Как и в случае с любой другой едой, при приготовлении овсянки вы должны проверять свои порции и начинки, потому что легко переборщить и добавить лишние калории в свою тарелку.

Хотя количество может меняться в зависимости от вашей диеты, средняя идеальная порция овса для приема пищи составляет полстакана.

Не добавляйте лишний сахар
Худшее, что вы можете сделать, это добавить лишний сахар в овсянку. Будь то столовый сахар, коричневый сахар, кленовый сироп или мед, не имеет значения; вы только добавляете дополнительные калории, ничего питательно ценного.

Если вы хотите подсластить овсянку, попробуйте добавить корицу и свежие фрукты, такие как банан или яблоко.

Будьте осторожны с начинками
Другие начинки, о которых вам следует знать, это орехи и ореховое масло. Они могут добавить приятный штрих к вашей овсянке, а также немного жиров и белков хорошего качества, которые повышают чувство сытости и предотвращают скачки уровня сахара в крови.

Но не перегружайте ими миску с овсянкой. Добавьте около 1-2 чайных ложек орехового масла или 1-2 столовые ложки орехов в качестве начинки.

Еда на вынос: Чтобы овсяная каша была полезным средством для похудения, используйте овсяные хлопья, добавляйте здоровую начинку и измеряйте ее, чтобы отслеживать размеры порций.

Наш взгляд на рецепты овсяных хлопьев

Нет лучшего времени, чтобы есть овсянку; Вы можете вписать любой рецепт овсянки в каждый прием пищи. Это может быть сытный завтрак, переносной обед на ходу или быстрый ужин, когда в холодильнике ничего не осталось.

Мы любим ночные овсяные хлопья, потому что они просты в приготовлении (здесь не нужны кулинарные навыки!) и невероятно вкусны.Простое правило заключается в том, чтобы замочить овес в молоке на ночь и наслаждаться им холодным или подогретым утром или в любое время.

Если вы еще не пробовали их раньше, вот наше пошаговое руководство по приготовлению ночной овсянки и наши шесть любимых рецептов. Мы на 100% уверены, что вы найдете хотя бы один, который вам понравится!

Если вы предпочитаете более необычные и эффективные способы употребления овса, мы предлагаем вам попробовать нашу вкусную овсяную кашу мокко (каша) или веганскую овсяную кашу Ironman.

Еще один вкусный способ насладиться овсянкой, особенно в жаркие летние дни, — это освежающее парфе из йогурта.Он богат белком из греческого йогурта и клетчаткой из овса и фруктов. Попробуйте наше полезное парфе из йогурта, чтобы начать свой день сытно.

Вывод: хороша ли овсянка для похудения?

Думаем, теперь вы согласитесь с нами, что овсянка полезна для похудения. Независимо от того, едите ли вы овсянку каждый день или всего пару дней в неделю, овсянка приносит много пользы для здоровья и способствует снижению веса.

Овсянка — один из самых полезных углеводов, который вы можете есть в своем рационе. Но будет ли овсянка полезной для похудения, зависит от того, как вы ее готовите.

В конце концов, потеря веса зависит от поступления и расхода калорий. Когда вы превышаете свою дневную норму калорий, добавляя дополнительные калории из начинки в овсянку, овсянка может превратиться в пищу, способствующую ожирению, которая разрушит ваш план по снижению веса.

Когда и как принимать овес, чтобы воспользоваться всеми его преимуществами!

Трудно найти причины, почему мы не должны есть эту кашу.Правда в том, что мы можем без проблем добавить его в свой ежедневный рацион, хотя желательно есть и другие злаки, чтобы соблюдать сбалансированную диету. Также важно знать, как и когда есть овес.

Если бы нам пришлось выбирать, завтрак был бы идеальным временем, чтобы поесть овес. Именно тогда организм наиболее готов получать питательные вещества, особенно энергию , для решения наших повседневных задач и улучшения нашего здоровья.

Овес является превосходным злаком для получения источника клетчатки , витаминов, минералов и углеводов, богатых бета-глюканами.Вот почему так важно знать , когда и как правильно есть овес .

Как мы должны потреблять овес?

Одним из основных преимуществ овса является то, что его можно есть сырым, вареным после предварительного замачивания или с жидкостью. Теперь мы увидим разнообразный выбор формул и рецептов , чтобы употребление этой каши не стало однообразным:

  • Блины : это простой и быстрый рецепт, нам понадобится около 60 г овсяной муки (или молотой хлопьев), шесть яичных белков, немного подсластителя, чайная ложка корицы и одна чайная ложка сахарина.Тщательно перемешайте ингредиенты и вылейте смесь на сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Вы можете добавить все, что захотите, чтобы придать блинчикам индивидуальность (фрукты, джем, свежий сыр. .. и бесконечный мир возможностей). Здесь у вас есть несколько рецептов овсяных блинов, чтобы начать.
  • Мюсли : традиционные мюсли были названы в честь швейцарского врача Бирхера-Бреннера, который создал их в начале 20-го века. Он состоит из объединения овсяных хлопьев или овсяных хлопьев в миске, набора орехов на ваш выбор, четвертинки лимона, нарезанного яблока, сухофруктов или всего, что вы хотите.Это будет наша основная смесь. Налейте в эту миску три ложки молока и три ложки меда. Это все, что вам нужно, чтобы получить бесценный завтрак. Сбалансированное питание – это не только то, что мы едим, но и знание того, как это есть.
  • Овсяные блины : например, мы можем приготовить их с овощной или мясной начинкой. Базовый рецепт состоит из двух целых яиц, чашки миндального молока (хотя это не обязательно должно быть миндальное молоко), около 50 г сырого овса, сливочного масла, соли и щепотки ванильного экстракта, если мы хотим сладких блинчиков.
  • Йогурт с овсом : Предлагаем, кроме смешивания йогурта и ложечки овсяных хлопьев, влить немного меда и добавить любые орехи, которые вам нравятся.
  • Овсяные коктейли : можно использовать разные фрукты. Ингредиенты: полчашки сырого овса, чашка нарезанных фруктов, чашка молока (любого), натуральный йогурт, экстракт ванили и мы можем добавить столовый сахар или мед в качестве подсластителей. Нам просто нужно смешать все ингредиенты с помощью блендера, и он будет готов.
  • Овсяная вода : варить две ложки цельнозернового овса в течение пятнадцати минут в одном литре воды. После этого вам просто нужно процедить их и съесть, когда они не станут слишком горячими. Вы также можете охладить это блюдо и съесть его холодным. Его можно есть в любое время дня, он обладает слабительным и мочегонным эффектом, но вы должны проявить настойчивость и употреблять его хотя бы в течение месяца. Он обеспечивает чувство сытости, поэтому является одним из лучших рецептов для похудения.
  • Овсяная паста : мы также можем приготовить пасту, кипятя 3 ложки овсяных хлопьев в течение десяти минут в половине литра воды.До закипания добавьте от 50 до 100 г мелко нарезанных овощей, ложку оливкового масла и соль. Все смешать и проварить около двух минут.
  • Блины Güicoy (это овощ, происходящий из травянистого растения семейства тыквенных, к которому относятся другие фрукты, такие как дыня, арбузы или огурцы) и овес с веточкой петрушки, луком, солью и перцем.
  • Овсяный пирог , отличное решение для качественного перекуса, позволяющее избавиться от фаст-фуда.Он сделан из тонкого овсяного порошка и густой кокосовой пасты. Как только они смешаны, добавьте немного сиропа сахарного тростника и посыпьте смесь кардамоном и порошком корицы. Положите ингредиенты на пароварку, чтобы приготовить их, и вот так мы делаем наши сладкие и нежные пирожные.
  • Тортильи : но не обманывайтесь, в них нет яиц! На самом деле это один из самых простых рецептов приготовления. Прежде всего, нагревайте масло, сахар и мед, пока первое не растает, а сахар не растворится.Затем возьмите миску и положите овес и немного молотых орехов, нарезанных фруктов, имбиря или кокоса. Поместите все это в форму, которая должна быть шириной не более 2 см, и поставьте в духовку, пока края не станут золотистыми, что сохранит мягкость в центре. Добавление свежих фруктов или сухих орехов — отличный финальный штрих к этому блюду.

Если у нас есть овсяные отруби, лучше всего смешать их с йогуртом, кефиром или молоком. Это будет идеальная еда, если нам нужно отрегулировать перистальтику кишечника и снизить уровень холестерина.

Некоторые продукты, такие как овсяный хлеб и овсяное печенье , становятся все более популярными в последнее время. Вы можете легко приготовить цельнозерновой хлеб дома с корицей, мускатным орехом и, разумеется, с разрыхлителем. По желанию можно добавить изюм, сушеный виноград, орехи и семечки.

Мы расскажем вам обо всех преимуществах и типах овсяной муки в следующей статье.

Как комбинировать Овес

Нам нужно быть осторожными, если мы планируем регулярно употреблять овес, так как нам нужно будет пить много воды (около двух литров в день).Нам также нужно будет ограничить те продукты, которые богаты клетчаткой, так как мы можем превысить порог клетчатки, который может переноситься организмом. В противном случае это может привести к расстройству пищеварения, при котором наш кишечный тракт не сможет усваивать питательные вещества, что может привести к их дефициту.

Обратите внимание на исключительные свойства классической чашки овса с йогуртом, которые могут помочь нам похудеть и стимулировать правильную работу сердца .Сам по себе йогурт является важным источником белков, кальция, цинка, витамина А и комплекса витаминов группы В. Овес дополняет картину, являясь источником углеводов и жиров, большинство из которых полиненасыщенные , которые также являются самыми полезными для здоровья .

Мы можем приготовить отличные овсяные коктейли с яблоком, бананом, грушей, поджаренным миндалем и молоком (в четыре раза больше, чем овса). Пейте их в любое время дня, чтобы дать здоровый импульс вашему телу.Используйте мед вместо сахара для более здорового коктейля. Полстакана овса достаточно на 2 стакана молока.

Если вы хотите испечь блинов , вам понадобится стакан муки, полстакана сырых овсяных хлопьев, стакан обезжиренного молока, одно яйцо, чайная ложка растительного масла, стакан черники, банан, чайная ложка мускатного ореха, одно яблоко, измельченные грецкие орехи, разрыхлитель и порошок корицы. Добавьте шоколад, если хотите сладкого, или соли, если любите соленое!

Другим вариантом может быть приготовление блинов с порошком яичного белка, белок которого обладает превосходной биологической ценностью и идеально подходит для приготовления чисто анаболических завтраков.

Вы также можете использовать овес для загущения супов и соусов, а также для придания твердой текстуры блинам, которые используются для приготовления гамбургеров.

Добавляйте овес в ваши салаты, чтобы получить очень вкусную еду, после того, как мы проварили овес в воде в течение получаса, мы можем комбинировать его с нарезанным луком, помидорами, фасолью, ростками, картофелем, огурцом, лимоном, соль и немного ароматных трав, таких как мята и петрушка.

Можно даже приготовить мясные шарики без мяса.Как? С луком, специями, картофелем и рисовым молоком. Добавьте в эту смесь овсяные хлопья и, проявив немного терпения, слепите маленькие однородные шарики. Вот так они готовы к жарке или запеканию в духовке.

Когда лучше есть овес

Овес можно есть в любое время , так как он известен прекрасным балансом между основными питательными веществами (углеводами, жирами и белками) и весом.

Если мы хотим съесть их на ужин, было бы идеально сочетать их с фруктами, овощами и обезжиренным молоком или йогуртом.

Способ его употребления, который с каждым днем ​​набирает все больше и больше последователей, состоит в том, чтобы выпивать понемногу стакан воды натощак, что является эффективным способом активизации организма; затем выпейте овощной сок без клетчатки, чтобы вывести токсины из организма. Через 15 минут приготовьте один из предыдущих рецептов на завтрак и съешьте его!

Следует помнить, что есть разница между теми, кто занимается физическими упражнениями, и теми, кто их не делает.

  • Тем, кто этого не делает, рекомендуется есть овес только утром.
  • Тем, кто это делает, рекомендуется есть их дважды, один раз утром и днем. Вы даже можете добавить третью порцию за полчаса до тренировки, если тренируетесь ночью.

Когда следует есть овес, чтобы набрать мышечную массу

Употребление овса для увеличения мышечной массы – правильный выбор. Чтобы достичь этого, мы можем съесть его как перед тренировкой, чтобы у нас было достаточно энергии , а также как после тренировки, чтобы восстановить гликоген (запасные углеводы из мышечных волокон), который был потрачен во время тренировки.

Тем не менее, мы должны сначала измерить наши потребности в энергии, так как можно будет увеличить рост мышечной массы только за счет создания профицита калорий между потребляемыми и расходуемыми калориями. Важен и качественный фактор: не одно и то же есть определенное количество калорий из сахара, белков или медленно усваиваемых углеводов. Последнее гораздо полезнее для нашего здоровья.

Если мы правильно спланируем потребление, овес может стать отличной поддержкой для набора мышечной массы; вам просто нужно узнать дозы и лучшие моменты, чтобы воспользоваться их достоинствами.

Когда следует употреблять овес, чтобы похудеть

Одним из необходимых условий для похудения является увеличение скорости метаболизма за счет естественных процессов. Помимо обеспечения легкого пищеварения, овес может быть очень эффективным элементом для похудения. На самом деле тем, кто страдает гипотиреозом и кому, по логике вещей, необходимо стимулировать обмен веществ, рекомендуется употреблять овсянку или овсяные хлопья.

Очень интересный и практичный способ сделать это состоит в том, чтобы регулярно пить овсяную воду натощак.Поместите чашку овса в шейкер или блендер, палочку корицы и два литра воды, взболтайте, пока не получите однородную смесь. Процедить, чтобы удалить любые твердые частицы. Многие люди любят подсластить его медом или стевией, выбор за вами.

Постоянное употребление овсяной воды в течение месяца поможет нам сбросить лишний вес, если мы не будем следовать контрпродуктивным методам. Его функция состоит в том, чтобы продлевать чувство сытости, будучи при этом полным энергии и клетчатки, которые нужны нашему телу для его правильного функционирования.Храните его в холодильнике и выпивайте по паре стаканов (четверть литра) перед основными приемами пищи, начиная со второй половины дня.

Мы собираемся предложить план диеты для похудения, в которой овсяная вода является осью:

  • Завтрак : стакан овсяной воды, кусочек фрукта (предпочтительно яблоко) и чашка чая.
  • Обед : стакан овсяной воды перед обедом, салат из шпината и спаржи и филе куриной грудки на гриле без масла.
  • Полдник : чашка зеленого чая.
  • Ужин : стакан овсяной воды перед едой. Сочетание жареного баклажана и свеклы в качестве основного блюда и печеного яблока с корицей на десерт.

Овсяная вода дает отличные преимущества, если мы действительно хотим похудеть, поскольку действует как детоксицирующее, насыщающее и мочегонное средство. Кроме того, в овсе много витаминов, которые мы можем включить в свой ежедневный рацион с помощью нескольких рецептов.

Сколько овса мы должны потреблять ежедневно

Большинство экспертов по питанию советуют потреблять не менее четырех ложек овсянки в день.Для этого есть очень простая формула, которая состоит в том, чтобы посыпать его овощными и фруктовыми салатами или добавить в тесто для хлебобулочных изделий, если мы любим готовить.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) , международный авторитет в этом вопросе, рекомендует потреблять не менее от 25 до 30 граммов овса в день , чтобы воспользоваться его преимуществами.

Однако количество овса, которое нужно съесть на завтрак, зависит от наших целей. Полстакана овсяных хлопьев может быть достаточно, если мы просто хотим стимулировать наш метаболизм и оставаться в форме. Овес расширяется после варки, увеличивая свой объем до трех раз.

Нет необходимости искать особую причину, почему мы должны есть овес. Это продукт, который следует употреблять просто из-за его богатства с точки зрения питательных веществ и пользы для нашего здоровья. Это должно быть обязательным для тех, кто подвержен риску сердечно-сосудистых заболеваний, таких как высокий уровень холестерина ЛПНП, гипертония или ожирение.

Как это обычно происходит с любой пищей (и мы могли бы также применить это к любому аспекту нашей жизни), непропорциональное потребление овса не является положительным фактором. Несмотря на все свои преимущества, они в основном являются источником углеводов, и наш организм не сможет усвоить всю энергию от бесконтрольного приема овса. Это в конечном итоге привело бы к образованию жировых отложений, что вызвало бы эффект, прямо противоположный тому, что мы искали.

Что произойдет, если мы будем есть овес на ночь?

Мы часто голодны по ночам, но нам следует сохранять хладнокровие и держать под контролем наши пищеварительные инстинкты.Это единственный способ избежать употребления того, что нам не следует, и только в том количестве, в котором мы должны.

Ужин должен состоять из легких продуктов, чтобы обеспечить спокойный сон, в противном случае могут произойти две вещи: либо пищеварительная система вынуждена выполнять ненужные усилия, что может привести к плохому пищеварению. Или жир, который мы едим, будет откладываться там, где его быть не должно, так как мы почти не тратим энергию во время сна. Это приведет к энергетическому дисбалансу для нашего здоровья и для наших целей по снижению веса.

Следовательно, мы можем утверждать, что употребление овса на ужин — это привычка, которая может быть скорее полезной, чем вредной. Есть несколько простых способов следовать этому совету, например: выпейте миску овсяной воды перед обедом, приготовьте салат из цельного овса в качестве основного ингредиента вместе с некоторыми овощами, такими как салат, помидоры, огурцы и морковь.

Для тех, кто не привык есть в течение дня цельнозерновые злаки и продукты, содержащие клетчатку, употребление овса на ужин может привести к корректировке уровня питательных веществ, что приведет к сбалансированному питанию.

Овес также имеет ряд недостатков, которые также необходимо учитывать.

Овсяные хлопья для спортсменов, как их употреблять

Овсяные хлопья вовсе не скучны, они довольно универсальны, и их можно добавлять в самые разные блюда, чтобы вы не устали и не впадали в традиционные рецепты:

  • Вы можете ешьте овсяные хлопья с молоком или йогуртом на завтрак.
  • Их можно комбинировать с белками.
  • Сделайте коктейль из коровьего или соевого молока, корицы и даже фруктового сока.
  • Добавляйте их в пюре, салаты или даже вместо панировочных сухарей.

Очень быстрый выбор — вымачивание овса: вам просто нужно положить количество, которое вы съедите на завтрак, в миску накануне вечером и залить водой. Оставьте в холодильнике. Затем утром вам нужно будет только разогреть его или съесть так, или даже смешать с некоторыми белками или напитком по вашему выбору.

Рецепт: Овсяные оладьи с бананом и черникой

Советы по приготовлению: Овсяные оладьи с бананом и черникой

  • Время приготовления: 3 минуты
  • Время приготовления: 8 минут
  • Размер порции: 1 блин
  • Количество порций: 9005: 7

  • Способ приготовления: Американский

Ингредиенты

Пищевая ценность на порцию
Калорийность: 208.3kcal
FAT:

FAT: 6.7G
Углеводы: 27г
из которых сахара: 7,6 г
волокна: 3.6G 3.6G
белков: 10G
9003

0,25г

Как сделать: овсяные блины с бананом и Blueberries

  1. Смешайте и бейте все ингредиенты, половина банан и черника
  2. В сковороду с антипригарным покрытием налейте немного масла, дайте ему нагреться, добавьте 1/3 предыдущего теста, а также горсть черники.
  3. Переверните их примерно через минуту.
  4. Для подачи нарежьте вторую половину банана и, при желании, добавьте немного карамельного сиропа FoodSeries.

Похожие записи:

Является ли овсянка хорошим завтраком для похудения

Является ли овсянка хорошим завтраком для похудения

Полезна ли овсянка для похудения?

Овсянка сама по себе может помочь вам похудеть, потому что она поможет вам чувствовать себя сытым дольше, чем другие продукты.Содержание клетчатки в овсянке также может помочь пищеварительной системе.

Как часто нужно есть овсянку, чтобы похудеть?

Фаза 1: Ешьте овсянку три раза в неделю в течение одной недели. Ешьте цельный овес вместо овса быстрого приготовления. На этом этапе вы можете добавить немного фруктов к овсянке. Фаза 2: В течение второй недели вам нужно есть овес как минимум один или два раза в день, а остальные приемы пищи — с низким содержанием жира.

Можно ли есть овсянку каждый день?

НЕТ ПРОБЛЕМ С ПИЩЕВАРЕНИЕМ: овес также содержит клетчатку, которая отлично подходит для здоровья пищеварения.Если у вас хронические запоры, полезно есть овсянку каждое утро. Одна чашка овса содержит четыре грамма клетчатки. Вы можете включить фрукты и орехи, чтобы увеличить содержание клетчатки в своем завтраке.

Полезно ли есть овсянку каждое утро?

Овес — одно из самых полезных злаков на земле. Это безглютеновое цельное зерно и отличный источник важных витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Исследования показывают, что овес и овсянка приносят много пользы для здоровья.К ним относятся потеря веса, снижение уровня сахара в крови и снижение риска сердечных заболеваний.

Похудею ли я, если буду есть овсянку каждый день?

Исследования показали, что овес и овсянка могут помочь людям похудеть, снизить уровень сахара в крови и снизить риск сердечных заболеваний и рака. Фактически, сторонники овсяной диеты утверждают, что популярная диета может помочь людям сбросить до 4 фунтов (1,8 кг) всего за одну неделю.

Можно ли похудеть, употребляя овсянку?

7.Овес: этот суперпродукт для похудения богат белком и содержит мало калорий, что делает его идеальной пищей для плоского живота. Овес требует времени, чтобы перевариться в организме и, следовательно, склонен сжигать калории. Это то, что делает овес хорошим источником энергии в течение дня и снижает уровень холестерина.

Овсянка сделает вас толстым?

Если не принять во внимание несколько вещей, даже овсянка может привести к увеличению веса. Он может мгновенно превратиться из завтрака для похудения в пищу, повышающую уровень сахара в крови, которая может нанести вред вашей талии.

Как избавиться от жира на животе?

8 способов избавиться от жира на животе и вести более здоровый образ жизни Попробуйте ограничить потребление углеводов вместо жиров. Думайте о плане питания, а не о диете. Продолжайте двигаться. Поднимать тяжести. Станьте читателем этикеток. Откажитесь от обработанных пищевых продуктов. Сосредоточьтесь на том, как сидит ваша одежда, а не на весах. Общайтесь с друзьями, которые заботятся о своем здоровье.

Полезно ли арахисовое масло для похудения?

Несмотря на высокое содержание белка, арахисовое масло также содержит большое количество жира, в каждой столовой ложке которого содержится почти 100 калорий.Но исследования показывают, что употребление арахисового масла не может помешать вам похудеть. На самом деле, его употребление может даже помочь вам сбросить лишние килограммы.

Когда лучше всего есть овес?

Если вы не едите овсянку на завтрак, вы упускаете вкусную возможность пополнить свой организм клетчаткой и питательными веществами с самого утра. 1) Похудение! Овес богат пищевыми волокнами и обеспечивает около 4 граммов клетчатки на чашку.

Каковы недостатки употребления овса?

Овес может вызвать кишечные газы и вздутие живота.Чтобы свести к минимуму побочные эффекты, начните с низкой дозы и постепенно увеличивайте ее до желаемой. Ваше тело привыкнет к овсяным отрубям, и побочные эффекты, скорее всего, исчезнут.

Полезны ли овсяные хлопья Quaker Instant Oatmeal?

Овес, безусловно, является здоровой пищей, но овсяные хлопья быстрого приготовления часто плохо обертываются. Тарелка классической овсянки содержит большую дозу витаминов, белка и растворимой клетчатки, снижающей уровень холестерина.

Можно ли есть слишком много овсянки?

Поскольку овсянка считается здоровой пищей, ореол здоровья приносит ей пользу, но это может привести к тому, что некоторые люди будут есть ее слишком много, говорит Блатнер. «Вместо того, чтобы готовить 1 чашку, они удваивают ее и начинают с одной сухой чашки».

Полезно ли арахисовое масло?

Арахисовое масло богато полезными для сердца жирами и является хорошим источником белка, что может быть полезно для вегетарианцев, желающих включить в свой рацион больше белка. Порция из 2 столовых ложек арахисового масла содержит до 8 граммов белка и от 2 до 3 граммов клетчатки.

Похудеть и оставаться в форме, поедая печенье? Возможно!

Вы такая сладкоежка и не представляете себе, как отказаться от печенья, но вам нужно думать о том, чтобы оставаться в форме? Без проблем! На складе так много подходящего печенья; овсяное печенье, протеиновые батончики, сухарики… Читайте, учитесь и ешьте без чувства вины!

Праздники позади – вы отдохнули, повеселились, пообщались с любимыми? Праздники – это время семейных встреч, время года, наполненное теплом, любовью, весельем, но также и хорошими деликатесами. Спорим, праздники не обошлись без вкуснейших кремовых тортов, конфет и бисквитов, правда? Кто бы не встал на колени, пробуя все эти вкусные десерты. ..

Со столами, полными вкусного печенья, кто бы мог подумать об их фигуре и подтянутости? Теперь, когда каникулы закончились, мы можем снова сосредоточиться на здоровом и сбалансированном питании и продолжать принимать здоровые решения; создайте здоровые привычки, если у нас их не было раньше, или вернитесь к старым, которые мы создали, но немного сломали во время праздников.Мы здесь, чтобы помочь!

Если вы так «подсели» на печенье и теперь просто не можете избавиться от него, это не проблема! Вы легко можете съесть те более здоровые варианты , которых сегодня на рынке много.

Мы выделили самые известные бренды печенья для фитнеса, но если вы не можете найти какое-либо печенье в вашей стране, вы можете легко сделать свое собственное – некоторые из них на самом деле занимают меньше времени и их легче приготовить, чем некоторые из «классических» типов, поэтому вы быстро перекусываете на ходу, подслащиваете себя и при этом получаете питательные вещества, необходимые вашему организму, и вы остаетесь в форме!

Печенье Fit вообще

Бисквиты Fit не являются, в общем-то, какой-то «атомной физикой» или чем-то из ряда вон выходящим, они просто заменяют некоторые менее питательные ингредиенты более питательными. Печенье Fit обычно включает различные виды семян, цельнозерновую муку, орехи, сухофрукты, и часто протеиновый порошок.

Протеиновый порошок — особый ингредиент, который выводит печенье на совершенно новый уровень; протеиновые батончики очень хорошо известны в мире фитнеса и почти нет спортсменов, которые хоть иногда их не употребляют. В этой статье будет посвящена целая глава о протеиновом печенье, так что следите за обновлениями!

Некоторое полезное печенье может служить полноценной заменой еды, чаще всего завтрака, поэтому есть специальное печенье для завтрака, которое постепенно высвобождает углеводы и заставляет вас чувствовать себя дольше.Некоторые из них являются настоящими энергетическими батончиками в отношении всех питательных веществ, которые они содержат, и дают вам достаточную силу, чтобы выдержать долгий остаток дня или тяжелую тренировку или тренировку.

Если вы собираетесь на обмен печеньем или на вечеринку, вот печенье, которое вы можете приготовить и быть уверенным, что оно полезно для вашей фигуры и здоровья:

  • Миндальное печенье с черникой
  • Шоколадное печенье с белой фасолью
  • Тыква без глютена
  • Овсяное печенье с клюквой
  • Печенье с арахисовым маслом без муки

Протеиновые батончики

Протеиновые батончики  – это питательные батончики, содержащие большое количество белка по сравнению с углеводами/жирами.

Протеиновые батончики

предназначены для людей, которым в основном нужен подходящий источник белка, не требующий предварительной подготовки (если только они не приготовлены в домашних условиях). Энергетические батончики обеспечивают основную часть углеводной пищевой энергии (калорий). Батончики-заменители пищи предназначены для замены различных питательных веществ в еде.

Протеиновые батончики, как правило, содержат не так много сахара, как энергетические батончики, не так много питательных веществ и диетических минеральных батончиков, как батончики-заменители, и содержат намного больше белка, чем любой из них.Протеиновые батончики в основном используются спортсменами или любителями упражнений для наращивания мышечной массы.

Почему важны белки?

Специализация на протеиновых батончиках Тело нуждается в белке для наращивания мышц , несмотря на различные добавки. Общепризнано, что белок после тренировки помогает наращивать используемые мышцы в области здравоохранения и медицины.

Сывороточный протеин — это один из наиболее часто используемых источников спортивного протеина . Некоторые источники белка включают белок яичного белка и казеин, обычно называемый молочным белком и умеренным желудком.Некоторые источники белка включают белок яичного белка и казеин, который обычно называют медленно перевариваемым компонентом молочного белка. Есть также веганские протеиновые батончики, и их источниками белка в основном являются из гороха, темного риса, конопли и сои .

Проблемы, которые могут возникнуть в протеиновых батончиках – уровень сахара! Протеиновые батончики могут содержать большое количество сахара, и их иногда называют «конфетными батончиками с ухоженной продукцией» — многие протеиновые батончики содержат сахар в качестве подсластителя, чтобы поддерживать относительно низкий уровень калорий и углеводов.

История протеиновых батончиков

Как раз в начале 1950-х годов, где-то между 1953 и 1954 годами, появился один из первых предшественников современных протеиновых батончиков.

Как часто вам приходится есть пищу, разработанную в рамках космической гонки?

В первые годы космической программы НАСА одним из главных препятствий было то, как обеспечить астронавтов здоровой, вкусной и питательной пищей. Первая форма закусочных была одной из первых идей, возникших в рамках исследовательской программы НАСА.Первая волна баров была представлена ​​​​в 1960-х годах, когда появление Apole Moon было под маркой «Космические палочки для еды». Примерно в то же время космические пищевые палочки предлагались клиентам в форме палочек, содержащих здоровое количество углеводов, жиров и белков в качестве не отвержденных сбалансированных жизненных сил (закусок).

В 1986 году, когда они перестали быть энергетическими батончиками в денежном выражении, появились протеиновые батончики. Сегодня протеиновые батончики пользуются популярностью на массовом рынке в качестве заряда здоровой энергии благодаря своим натуральным ингредиентам. Они есть почти на каждом рынке.

Хорошие протеиновые батончики, доступные сегодня на рынке:

  1. Печенье Flex Bakerx с высоким содержанием белка
  2. Протеиновое печенье Quest Nutrition
  3. Полное печенье Ленни и Ларри
  4. Мягкое печенье с сывороточным протеином MuscleTech
  5. Лучшее для клетчатки: Протеиновое печенье с кусочками шоколада Performix 

Печенье с низким содержанием углеводов, потому что оно сделано из миндальной муки, которая является хорошей безглютеновой альтернативой белой муке.

Печенье для завтрака

Печенье для завтрака, как следует из названия, представляет собой печенье, ингредиенты которого в основном подходят для завтрака . Конечно, не грех съесть их для другого приема пищи или перекуса, но главная цель, для которой они предназначены, — это завтрак.

В чем секрет? Печенье для завтрака сделано из ингредиентов, которые нужны вашему организму особенно утром, чтобы обеспечить вас энергией. Чаще всего эти ингредиенты содержат сложных углеводов , которые постепенно высвобождаются и заставляют вас дольше чувствовать себя сытым.Они богаты цельным зерном, клетчаткой и белком — все это необходимо для повышения энергии . Они даже содержат витамины группы В, которые играют важную роль в высвобождении энергии .

Самое популярное печенье для завтрака

Печенье для завтрака BelVita  

4 часа питательной стабильной энергии! Восхитительное печенье  изготовлено из тщательно обжаренных злаков, которые регулярно и непрерывно высвобождают энергию для подпитки вашего тела в течение всего утра.

Belvita, иногда пишется как belVita или BelVita, представляет собой бренд печенья для завтрака, первоначально продаваемый Kraft Foods, а теперь Mondelez International, основанной в 1891 году американской организацией, производящей продукты и пищевые продукты Kraft Foods по всему миру. Это печенье для завтрака впервые рекламировалось в Европе и было представлено на витрине США в 2012 году.

Витабикс

Бренд

Weetabix наиболее популярен благодаря своим хлопьям, но у них также есть в наличии печенье для завтрака.Weetabix — это овсяные хлопья для завтрака из цельнозерновой пшеницы, поставляемые Weetabix Limited в Соединенное Королевство. Это формованное печенье квадратной формы размером с ладонь. Вариации включают натуральные версии и версии Weetabix Minis. Британский овес производится в Бертон Латимер, Нортгемптоншир, и продается более чем в 80 странах. Weetabix для Канады и США производится в Кобурге, Онтарио, как в натуральном, так и в обычном виде.

Weetabix, созданный в Великобритании с 1932 года, представляет собой британскую версию первого австралийского Weet-Bix.И Weet-Bix, и Weetabix были разработаны австралийцем Беннисоном Осборном. Weet-Bix был представлен в Австралии через организацию Grain Products Limited в середине 1920-х годов при субсидировании бизнесмена Артура Шеннона и содействии новозеландского компаньона Осборна Малкольма Макфарлейна.

Weetabix на ходу

Каждая порция Weetabix On The Go Breakfast Biscuit содержит четыре печенья в удобном защитном лотке. Печенье продается в коробках по 250 г, содержащих 5 упаковок по 4 печенья, а молоко и хлопья и яблоко с оттенком корицы также будут доступны в отдельных упаковках по 50 г по 4 печенья.

Кестлин

Богатое зерном, с хрустящей текстурой и неотразимым ароматом, печенье для завтрака идеально подходит не только для завтрака, но и в любое время дня. Они поставляются в удобной упаковке – четыре индивидуально запечатанных пакета по четыре печенья, чтобы сохранить их свежими. — так они описали свое печенье на своем официальном сайте.

Фабрика Кестлин более 100 лет производит печенье, печенье к чаю, вафли, соленые закуски (палочки и крендели) и экструдированные изделия (типа флипы).Для осуществления своего производства на заводе Кестлина имеется десять технологических линий с производственной мощностью 25 000 тонн в год, что достигается за счет работы в три смены.

Если вы хотите есть шоколад, то лучше ешьте печенье для завтрака Двойной шоколад, который содержит много кусочков настоящего шоколада (10%) и семь цельных зерен: пшеницу, овес, рожь, ячмень, полбу, рис и гречку, которые как источник различных питательных веществ вносят свой вклад в питательную ценность шоколадного рулета.

Без красителей и консервантов, подходит для вегетарианцев.

Продукт упакован в коробку, содержащую четыре удобные упаковки с 4 рулонами для сохранения свежести продукта после вскрытия коробки. Усовершенствованный бокс с возможностью повторного закрывания.

 

Печенье Grancereale

Печенье

Grancereale родом из Италии – его часто используют для традиционного итальянского завтрака или перекуса, а также в сочетании с полезным печеньем с кофе или чаем.

Бренд предлагает потребителям широкий ассортимент продукции: от печенья до хлопьев, от крекеров до бисквитов.

Богатое клетчаткой печенье Grancereale изготовлено из смешанных обжаренных злаков. Несмотря на то, что они не помечены как печенье для завтрака, их ингредиенты очень похожи на другие печенья для завтрака, так что не раздумывайте – ешьте их на завтрак!

Grancereale – полезное печенье для каждого рюкзака

Пищеварительные продукты

 

Читая статью о полезном печенье, держим пари, что Диджестивы пришли вам на ум.Они здоровы?

Следует ли вам избегать их, когда вы находитесь на ограничительной диете, или вы должны есть их без чувства вины?

Вот анализ…

Начнем с одного забавного факта о пищеварительном печенье.

Знаете ли вы?

Печенье уже зарекомендовало себя в большом количестве различных сред, поскольку оно использовалось многими экспедиционными экипажами, поэтому представляло собой идеальную еду для солдат , служащих в окопах. Чтобы удовлетворить высокий спрос на печенье, McVitie’s пришлось открыть новую фабрику в Манчестере.

Поскольку большинство мужского населения служило на передовой, женщины занимались производством печенья, что помогло им еще больше эмансипироваться и в конечном итоге получить право голоса.

McVitie’s: Лучшее печенье Соединенного Королевства

Пищевая ценность

Эта закуска из печенья содержит бикарбонат натрия, яблочную кислоту, очень мало сахара, пищевую соду и винную кислоту.Кроме того, эти пищеварительные печенья обезжирены.

Кроме того, они полезны для пищеварения. Термин « пищеварительный » происходит от убеждения, что они обладали антацидными свойствами из-за использования бикарбоната натрия, когда они были впервые разработаны. Но, несмотря на эти факты, вы должны знать, что калории в этих печеньях (около 40 калорий на печенье) в основном поступают из рафинированных углеводов, поэтому не ешьте их слишком много — ключ к успеху.

Овсяное печенье с изюмом

Овсянка приносит много пользы для здоровья, так почему бы не попробовать печенье? Подсластите и в то же время накормите свое тело.Большинство отказывается пробовать полезное печенье, думая, что оно невкусное и не удовлетворит их тягу к сладкому, как шоколадное печенье с вкусным кремом, но это заблуждение.

Овсяное печенье может быть вкусным лакомством и может быть приготовлено разными способами — добавляйте все, что вам нравится: фрукты, орехи, шоколадную стружку, начинку… Оно идеально сочетается с завтраком, кофе, чаем, закусками и даже может стать идеальным обед на ходу в соленом варианте.

  Овсяное печенье с изюмом   – тип печенья, отличающийся овсяным тестом с добавлением изюма.Его ингредиенты также обычно включают муку, сахар, яйца, соль и различные специи. Потомок шотландского овсяного пирога, овсяное печенье с изюмом сначала стало одним из самых популярных в Соединенных Штатах, а затем распространилось по всему миру.

Несмотря на то, что мы упомянули здесь много ингредиентов, это не должно быть таким уж «сложным». Вы можете приготовить овсяное печенье всего из 3 ингредиентов, если вы выберете простой вариант: просто смешайте овсяные хлопья, банановое пюре и немного меда. Если это слишком просто для вас, вы можете добавить изюм, сухофрукты, специи и т. д.

Просто, полезно и вкусно! Есть что-нибудь лучше, а?

Мы уже писали о пользе овсяного печенья, поэтому, если этот абзац привлек ваше внимание — Овсяное печенье: вкусно и полезно для здоровья и приготовьте полезное овсяное печенье.

Крекеры

Крекеры, ну, не всегда, но в основном полезный вариант! Они, как правило, богаты клетчаткой, и люди, которые едят больше клетчатки, скорее всего, будут меньше есть в течение нескольких часов после еды или перекуса.Поэтому, если вы пытаетесь достичь или поддерживать здоровый вес, найдите крекеры, в которых больше клетчатки.

Крекер — сухая закуска. В тесто можно добавить ароматизаторы или приправы или посыпать сверху, например, солью, специями, семенами или сыром. Крекер часто классифицируют как безопасный и простой способ употребления основной пищи или зерна.

Полезные крекеры

  • Чипсы с крендельками 
  • Крекеры Carr’s Table Water Crackers (оригинал)
  • Трисквит Nabisco, запеченный из цельнозерновой пшеницы, оригинальный
  • CrunchMaster Многозерновая морская соль
  • Лучшее для детей: Кролики из цельнозерновой муки Энни

Как выбрать, какие крекеры купить?

В настоящее время существует так много разновидностей крекеров, что трудно выбрать, какие из них действительно полезны.Не все крекеры с пометкой «полезные для здоровья или без глютена» действительно полезны.

Читайте внимательно!

  • Убедитесь, что «цельное зерно» является первым ингредиентом
  • Внимательно прочитайте, сколько в нем сахара
  • Ищите крекеры, содержащие не менее 3 граммов клетчатки .
  • Натрий в часах — некоторые сорта содержат до 250 мг натрия на порцию, что составляет 10 процентов рекомендуемой суточной нормы

Если вы сами готовите полезное печенье, подумайте о добавлении специй, которые помогут вам сбросить вес, таких как куркума.

Вы должны включить следующие ингредиенты:

  • Мед
  • Протеиновый порошок
  • Семена льна, овес
  • Арахисовое масло
  • Кокосовое масло
  • Корица и шоколадная стружка

Узнайте больше о приготовлении полезного печенья: Как приготовить полезное печенье


Главное изображение: Herlanzer / Shutterstock.com

Можно ли разговляться овсянкой? [Прерывистое голодание для похудения]

Раскрытие партнерской информации

Если вы хотите достичь цели по снижению веса с помощью прерывистого голодания, следует ли прерывать голодание овсянкой? Другими словами, является ли овсянка хорошим вариантом для прерывания интервального голодания? Сегодня я подробно расскажу о том, следует ли вам прерывать голодание овсянкой, чтобы максимизировать сжигание жира, И какие продукты лучше всего подходят для ваших целей по снижению веса.

Можно ли разговляться овсянкой?

Овсянка обычно считается «полезным для сердца» вариантом завтрака. Но если вы хотите похудеть, это может быть не лучший вариант, особенно если вы используете периодическое голодание . Одной из основных целей прерывистого голодания является снижение частоты приемов пищи в течение дня, чтобы снизить уровень инсулина (наш гормон, накапливающий жир). Это позволяет вашему телу включить процесс сжигания жира, называемый липолиз , и начать сжигать жир в качестве топлива.Чтобы максимизировать результаты сжигания жира при прерывистом голодании, важно есть продукты, которые поддерживают более стабильный уровень глюкозы в крови и снижают высвобождение инсулина.

По сравнению с другими продуктами для завтрака, овсянка не очень хорошо поддерживает чувство сытости или минимизирует реакцию инсулина. Из-за этого овсянка не лучший вариант для прерывания голодания, если вы используете прерывистое голодание для достижения цели по снижению веса.

Конечно, это также зависит от вашей чувствительности к углеводам, о которой вы можете узнать, насколько вы чувствительны к углеводам, в моей статье ЗДЕСЬ .

Пссс – интересно, какой тип голодания лучше всего подходит для ваших целей? Нажмите ниже, чтобы пройти мою бесплатную викторину по графику прерывистого голодания, чтобы узнать!

Связанный: [ТЕСТ!] Узнайте ЛУЧШИЙ график прерывистого голодания для ваших целей!

Полезна ли овсянка для похудения?

Два основных приоритета, когда дело доходит до достижения устойчивого успеха в снижении веса, включают снижение уровня инсулина (гормон накопления жира) и повышение сытости (что означает чувство сытости и отсутствие чувства голода).Некоторые исследования показывают, что овсянка помогает снизить уровень гормона голода, который является ключевым аспектом потери веса. Nut Cheerios), которые могут значительно повысить наш запас гормона инсулина и привести к довольно быстрому чувству голода после еды. (1) Так что да, если сравнивать овсянку с сладкими хлопьями, овсянка, безусловно, выигрывает (по крайней мере, перед кленовым сиропом мед и добавляют джем).Но действительно ли овсянка — отличный вариант для похудения?

Когда мы начинаем сравнивать овсянку с другими продуктами для завтрака, она начинает немного отставать. Например, одно исследование сравнило употребление овсянки или яиц на завтрак и обнаружило, что яйца приводят к увеличению чувства сытости и снижению уровня гормона голода, грелина .

Когда мы начинаем рассматривать конкретно овсянку, мы обнаруживаем, что на самом деле она вообще не является отличным продуктом для похудения . Овсянка занимает среднее место, когда речь идет о гликемическом индексе, который часто является признаком того, сколько инсулина (гормона накопления) будет высвобождено.(3) Быстрый овес, однако, имеет высокий гликемический индекс, что означает, что он, вероятно, вызывает большую секрецию гормона инсулина, накапливающего жир, и полностью отключает сжигание жира (т. н. липолиз).

Не говоря уже о том, что в овсянке мало питательных веществ, которые предотвращают голод и перекусы. Чтобы предотвратить чувство голода, нам необходимо стимулировать ключевые гормоны сытости: пептид YY и CCK . Они оба секретируются, когда мы едим продукты, богатые белком и жиром . В овсе очень мало обоих этих ключевых питательных веществ.1 чашка приготовленной порции овсянки содержит всего около 5 г белка и 3 г жира. Сравните это с завтраком из двух яиц, и вы получите 9 г жира и 11 г белка. Неудивительно, что вы чувствуете себя более удовлетворенным, когда едите яйца, а не овсянку! 10 удивительных причин, по которым вы не теряете вес чрезвычайно важно.Это означает сосредоточение внимания на продуктах, богатых белками, жирами и клетчаткой.

Вот некоторые из моих любимых рецептов, в которых содержится максимальное количество белков, жиров и клетчатки:

Греческий смузи с ягодами и сливками

Чаша для буррито с цветной капустой и рисом OG

Чаша для компота с чиа и брекки

Компот из малины

Также найдите мой любимый рецепт «овсяной каши без зерна» в наборе «Полный набор для периодического голодания» в качестве отличной замены традиционному завтраку из овсянки.

Получите пошаговые инструкции о том, как использовать прерывистое голодание для достижения целей по снижению веса, с помощью полного набора для прерывистого голодания

!


Прикоснитесь к механизмам сжигания жира, ешьте ЛЮБИМЫЕ блюда и НАКОНЕЦ-ТО снова почувствуйте себя ХОРОШИМ! Перейдите на

ЗДЕСЬ , чтобы начать!

Ваш диетолог,

Осень

Осень Elle Nutrition

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4674378/

  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28146063/

  3. https://www.vardhardu.edualth.health. Болезни-и-состояния/гликемический-индекс-и-гликемическая-нагрузка-для-100-продуктов

Овес для похудения – Овес каждый день

Включали ли ваши новогодние обещания обещание похудеть? Один из шагов, которые вы можете предпринять для достижения и поддержания здорового веса, — это скорректировать свой рацион, включив в него больше клетчатки из источников цельного зерна. Клетчатка имеет большое преимущество в снижении веса, но, к сожалению, большинство из нас не получает ее в достаточном количестве.

Цельные зерна являются хорошим источником клетчатки, и данные постоянно указывают на то, что более высокое потребление цельных зерен связано с более низкой массой тела, более низким индексом массы тела (ИМТ) и меньшим набором веса.

Чтобы получить максимальную отдачу от цельного зерна, выберите овес! Овес имеет самую высокую долю растворимой клетчатки среди всех цельных зерен: всего полстакана овса обеспечивает 4 грамма клетчатки — 13 процентов от 30 граммов, необходимых ежедневно, чтобы помочь вам похудеть.Вся эта клетчатка расширяется, занимая место в желудке, что помогает вам чувствовать себя сытым и может улучшить контроль над аппетитом, повышая чувство удовлетворения после еды. Гораздо проще придерживаться своих диетических целей и меньше перекусывать и переедать, если ваш желудок не урчит весь день!

Исследования также показывают, что люди, которые начинают свой день с овсянки, могут есть меньшие порции в обед и потреблять меньше калорий в течение дня. Если вы не любите горячую овсянку, попробуйте один из наших овсяных смузи — вкусный завтрак, который можно пить на ходу.С половиной чашки «скрытых» овсяных хлопьев каждый овсяный смузи обеспечивает 13% дневной нормы клетчатки.

И не забывайте — овсянку можно есть не только на завтрак! Если вы избегали таких жирных блюд, как крем-суп, попробуйте наш сливочно-овощной суп, приготовленный из нежирного молока. Овёс делает этот суп роскошно густым, без капли сливок!

Это всего лишь несколько примеров восхитительных оригинальных рецептов из коллекции Oats Everyday. Со всем, от вкусного печенья для завтрака до овсяных тарелок с буррито, сделанных своими руками, мы облегчаем вам здоровое питание и придерживаемся ваших решений, не жертвуя вкусом.

Попробуйте съедать одну-две порции овса каждый день и убедитесь сами в преимуществах похудения! Посетите нашу страницу «Овес и ваше здоровье», чтобы узнать больше об использовании овса для контроля аппетита и контроля веса.

Действительно ли завтрак помогает похудеть?

Простой ключ к решению, подходит ли вам завтрак

В общем, следует ли вам завтракать или нет, зависит от ваших предпочтений, говорит Саманта Кассетти, RDN из Нью-Йорка. «Вообще, у меня индивидуальный подход, хотя я за завтрак», — говорит она. «Ваше тело расщепляет мышечную ткань за ночь, и если вы не завтракаете, вы упускаете возможность восполнить ее утром», — объясняет она. Кассетти говорит, что в течение многих лет это медленное сжигание мышечной массы может привести к небольшому увеличению веса (от одного до двух фунтов в год).

Китчин придерживается другого мнения, говоря, что если вы ежедневно потребляете достаточное количество питательных веществ, большой опасности увеличения веса со временем не существует.

Исключение может быть, если вы занимаетесь утренней зарядкой. Если это так, говорит Кассетти, важно пополнить запасы белков и углеводов после тренировки, чтобы максимально восстановиться. Но даже это не жесткое правило. Небольшое исследование, опубликованное в августовском номере Journal of Nutrition , например, предполагает, что пропуск завтрака перед тренировкой, а затем отказ от еды до полудня может снизить количество калорий, которые вы потребляете в течение остальной части дня.

Другими словами, на данный момент нет однозначного ответа на вопрос о завтраке, поэтому лучший совет — прислушаться к своему организму и своему лечащему врачу, чтобы определить, что подходит именно вам.

Как составить разумный завтрак (если вы его едите)

Если вы просыпаетесь голодным или просто хотите позавтракать, выбирайте здоровую и сбалансированную пищу, а не, скажем, переедание. тарелка сладких хлопьев, пирожное или белый тост с джемом — самый мудрый подход. Чтобы оптимизировать свой завтрак:

  • Получите цельнозерновые продукты. Цельнозерновой хлеб и крупы — лучший выбор, чем их белые или рафинированные зерновые аналоги, потому что они богаты клетчаткой, которая насыщает желудок, говорит Китчин.Совет: посыпьте цельнозерновой хлеб ореховым маслом, и вы получите блюдо, богатое белком и полезными жирами.
  • Пакет с белком. Старайтесь потреблять не менее 20 граммов (г) белка на завтрак, советует Кассетти. (Если вы более активный человек или мужчина, выберите более высокую часть этого диапазона.) Это может быть смузи, приготовленный из простого греческого йогурта, фруктов и зелени. (Одна банка нежирного греческого йогурта на 7 унций содержит 20 г белка.) Или творог и фрукты (одна чашка обезжиренного творога содержит 24 г белка).Если у вас есть больше времени на приготовление пищи, два яйца и яичный белок содержат 16 г белка.
  • Попробуйте овсяные хлопья. Если вы выбегаете из дома по утрам, попробуйте приготовить овсяные хлопья на ночь, чтобы получить питательный завтрак без стресса. Их легко приготовить, соединив старомодные овсяные хлопья с обезжиренным или нежирным молоком или йогуртом, соевым или миндальным молоком, а также фруктами, специями или орехами и оставив сливочную смесь в холодильнике, пока вы спите, — говорит Кассетти.
  • Нетрадиционные продукты. Нет ничего плохого в том, чтобы вырваться из рутины завтрака, съев на завтрак бутерброд с индейкой или остатки курицы, если вы в настроении, говорит диетолог из Таскалуса, Алабама, доктор философии, доктор медицинских наук, автор книги Лечебные блюда: более 100 повседневных противовоспалительных рецептов за 30 минут или меньше .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.