Какие каши можно при похудении: Какие каши лучше всего подходят для похудения

Какие каши можно есть при похудении — romanova-la на Scorum

Доброго времени суток участники платформы! Моя следующая статья имеет большее отношение к представителям “слабого” пола, но все же будет полезна всем, ведь правильное питание – залог здоровья и молодости. Внимайте и примечайте!!!

Очень часто специалисты по правильному питанию назначают своим клиентам, которые страдают лишним весом, сделать акцент на употреблении так называемых диетических каш. Они способствуют “уничтожению” всеми не любимых боков и живота за счет содержания большого количества полезных питательных элементов, которые обеспечивают максимальное насыщение. именно поэтому вы чувствуете себя достаточно “заряженным” весь день и не испытываете “дикий” голод уже спустя час после приема пищи.

Гречневая крупа

Гречневая крупа – флагман в борьбе с лишним весом и идеально подходит для все, кто желает питаться исключительно правильно. Она состоит из специальных углеводов медленного действия. Именно за их счет происходит плотное насыщение организма, которое не исчезает долгое время.

гречневая каша

Благотворное воздействие гречки на организм: положительно влияет на гемоглобин в крови и восстанавливает правильное функционирование нервной системы.

Перловая крупа

Мало кто знает, но перловая крупа производится из ячменя. Для этого злак подвергаю обработке, а именно откатке, в результате которой зерна лишаются ости и отрубных оболочек. Перловая крупа богата глютелином и проламинами, также в ней вы найдете метионин, лизин и более 20 жирных кислот. Настоящий кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов для каждого человека. Стабилизирует работу кишечника, что способствует более рациональному использованию всех элементов поступающих в организм и укрепляет иммунитет.

Перловая крупа благотворно влияет на состояние кожи и волос. Прекрасно очищает кишечник, используется в качестве профилактики от появления запоров.

Овсяная крупа

Для большинства людей овсяная крупа ассоциируется с завтраком, именно ее стоит первой употребить после пробуждения, так как она способна зарядить организм невероятной энергией. А спасибо мы должны сказать Монголии и Китаю, так как они считаются родиной овса. Крупа является легкоусваиваемой именно поэтому вы можете ее смело употреблять каждый день без опаски набрать нежелательные килограммы.

Образует специальную пленку, которая защищает от воспаления внутренних органов, благотворно влияет на органы ЖКТ. Содержание в овсе бета-глюкана способствует уменьшению холестерина в крови.

Пшенная крупа

Главная ценность пшенной крупы: вывод опасных компонентов из организма и способствование более быстрому сжиганию жира. Широкий ряд наличия различных микроэлементов, после употребления их в пищу, самоотверженно становятся на защиту организма от различных заболеваний. В составе пшена вы найдете: аминокислоты, витамины, минеральные вещества, клетчатку, ненасыщенные жирные кислоты.

Регулярное употребление пшена в пищу снижает риск атеросклероза, инфаркта, инсульта. Пшено полезно для кроветворения и способствует понижению холестерина в крови. Также пшено нормализует артериальное давление. Многие диетологи советуют именно пшённую кашу с тыквой, которая нормализует работу ЖКТ. Клетчатка, содержащаяся в пшене, поможет избавиться от запоров.

Существует множество рецептов, которые позволяют сделать употребление каш максимально приятным. Вам не придется заставлять себя просто проглатывать невкусную массу. Сделайте для себя традицию начинать каждый день с каши и ваш организм незамедлительно скажет вам спасибо здоровым телом и прекрасным самочувствием.

Можно ли есть каши на диете?

Многие дамы периодически ограничивают свой рацион ради поддержания своего веса в норме. И нередко они задаются вопросом, а можно ли есть каши на диете? Не сведут ли они к минимуму результаты? Ответ здесь неоднозначный. С одной стороны, различные каши не только можно есть, но на их основе даже создано множество диет. Но с другой стороны, есть строгие правила относительно приготовления и употребления такой пищи. Соблюдая их, вы сможете снизить вес, и одновременно ваш организм получит целый комплекс питательных и полезных соединений.

Правила употребления каши на диете

Если вы стремитесь сбросить несколько лишних килограммов, то каши, которые вы употребляете, должны быть обязательно низкокалорийными. Впрочем, как и все остальные блюда во время диеты.

Варианты введения каши в свой рацион

При этом, вы можете выбрать, как вам действовать. Существуют способы похудения при помощи одной лишь каши с небольшим добавлением других продуктов. Такой скудный рацион необходимо соблюдать в среднем от 1 до 2 недель. Тогда вы сможете быстро похудеть. Однако есть и альтернативный вариант. Суть его состоит во введении разгрузочных дней, в которые вы не будете употреблять ничего, кроме каши. Они необходимы для закрепления результатов.

Существует, кроме этого, и третий вариант, когда вы ведете здоровый образ жизни и периодически употребляете кашу на завтрак. В этом случае можно говорить о пользе круп и поддержании в норме своей фигуры.

Особенности приготовления каши

Итак, можно ли есть каши на диете? Можно. Если правильно их приготовить. Главным условием является отказ от использования молока. В основном, диетические каши готовятся на воде без использования масла. Заправлять их можно сухофруктами, медом, кунжутом или кисломолочными продуктами.

Можно ли есть каши на диете: конечно, да, но необходимо научиться их правильно готовить и подбирать к ним подходящие добавки

Рецепты диетических каш и их польза

Рисовая каша

Рис помогает очистить организм от токсинов и шлаков, выводит лишнюю влагу и принимает участие в процессе расщепления жиров. При диетическом питании каша готовится на воде традиционным способом. Употреблять ее лучше всего вместе с натуральным яблочным соком, приготовленным без сахара, горстью ягод или сухофруктов. Для всех, кто стремиться к быстрому похудению, существует строгая диета продолжительностью в 3 дня. За сутки можно съедать только рисовую кашу (стакан крупы нужно промыть и залить 2 стаканами воды, а затем отварить как обычно), свежевыжатый сок без сахара, 100 – 150 г ягод и столько же сухофруктов. Таким способом можно сбросить 3 – 4 кг всего за 3 дня.

Гречневая каша

Гречневую кашу по праву считают одной из самых полезных. В ней содержится целый комплекс витаминов и минералов, который способствует восполнению дефицита сразу по многим направлениям. Приготовить кашу для похудения можно разными способами. Наиболее предпочтительным считается вариант, в котором не применяется термическая обработка. Вам необходимо просто с вечера залить 2 ст.л. крупы едва теплой очищенной водой (200 мл) и оставить на всю ночь. Утром у вас будет готовый завтрак. Заправить такую кашу можно натуральным йогуртом. Если вы планируете разгрузочный день на гречке, то увеличьте количество крупы, сохранив пропорции.

Манная каша

На основе манной каши может быть построена недельная диета, с помощью которой можно похудеть на 7 – 8 кг. Суть диеты состоит в том, чтобы в течение дня употреблять манку и небольшое количество фруктов и ягод, меда, цукатов и чая.

Каша при этом может готовиться как на воде, так и на молоке с максимально пониженным уровнем жирности. Один раз в день допускается смазать ее небольшим количеством масла, а вот сахар во время диеты запрещен категорически.

Манная каша очищает желудочно-кишечный тракт, налаживает пищеварение и улучшает обменные функции организма.

Также интересно почитать Диета для похудения на кашах. 

Пшенная каша

Очищающими свойствами обладает и пшенная каша. Кроме того, она обеспечивает насыщение организма витаминами Е и В и минералами. С ее помощью можно быстро, и, главное, легко похудеть. Есть кашу лучше всего маленькими порциями 5 – 6 раз в сутки. Варить ее следует на воде, а заправлять лучше всего льняным маслом. Внести разнообразие можно добавлением в кашу кунжута, изюма или кураги. Во время диеты следует много пить натуральных морсов, травяного чая, а также простой очищенной воды. Для достижения быстрых результатов лучше всего избегать употребления сахара.

Овсяная каша

Клетчатка, входящая в состав овсяных хлопьев превосходно очищает пищеварительную систему от скопившихся токсинов. Однако в ней высокое содержание жиров, поэтому стоит ограничивать количество и величину порций. Вариться такая каша должна на воде, без сахара и масла. Употреблять же ее можно с добавлением любых фруктов или ягод, кроме бананов и винограда. За неделю умеренной овсяной диеты можно сбросить до 5 кг. После этого при соблюдении некоторых ограничений в питании можно легко закрепить достигнутый результат.

Если вы сомневаетесь, можно ли есть каши на диете, то придерживайтесь простого правила – готовьте их без молока, масла и сахара. В таком случае любая крупа станет диетическим продуктом. Выбирайте наиболее привлекательную лично для вас кашу, добавляйте в нее свежие фрукты, кефир или натуральный йогурт, сухофрукты. Если вам сложно придерживаться строгой диеты, то начните с 1 разгрузочного дня раз в 1 или 2 недели либо с полезных завтраков. Включая в свой рацион каши, вы сможете не только похудеть, но и наладить работу пищеварения.

КАША для похудения | Полба

Как использовать каши для похудения

Лучше, если вы будете готовить каши без соли и тем более без сахара.

По желанию можно немного посолить готовое блюдо.

Так же допускается приготовление каш на молоке до 1,5% жирности, добавление меда, натуральных растительных масел ( льняное, грецкого ореха, виноградной косточки и т.д.), корицы, перцев и других натуральных специй.

При похудении дневной рацион должен состоять на 50% из углеводов. То есть, если вы знаете свою дневную норму калорий, то половина из них должна приходиться на углеводные продукты, в частности каши.

Так же при похудении рекомендуется кушать каши в первой половине дня, и совсем исключить в вечернее время и перед сном.

Иногда количество углеводов в день можно снижать или вообще исключать, но я не рекомендую делать это дольше 1-2 дней, так как углеводы – дают нам энергию и способствуют работе мозга и нервной системы.

Тем, у кого наблюдается зависимость от сладкого и мучного, или просто тяга к этим продуктам, рекомендую проследить за количеством углеводов в вашем рационе и сбалансировать его так, чтобы он примерно на 30- 40% по калориям состоял из каш.

ДИЕТА ЗЕРНОВАЯ № 1

Тип диеты низкокалорийный

Убыль веса 4-5 кг

Срок применения– 7 дней.

Это очень интересная, полезная и разнообразная диета. Она хорошо переносится, достаточно сбалансирована и позволяет значительно улучшить обмен вещество в организме.

Преимущество зерновой диеты заключается в наличии в злаков большого количества клетчатки. А как известно, клетчатка помогает  нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, избавится от запоров, обеспечит организм необходимыми микроэлементами и биологически активными веществами. Кроме этого клетчатка способствует нормализации собственной микрофлоры кишечника, которая обеспечивает организм основными витаминами. Так же клетчатка, способствует утилизации жира. 

Эффект похудения в зерновой диете прежде всего зависит от улучшения обменных процессов в организме и низкой калорийности пищи.

Меню зерновой диеты: 

Полбяной день

180 г зерен ПОЛБЫ засыпать в 3/4 л воды и варить 20 минут на слабом огне.

Завтрак — каша + сахарин + 1/2 стакана молока.

Обед — стебелек лука + 1 стакан овощного бульона (чуть отварить) + каша.

Ужин — каша + йогурт (125 г) + сахарин + корица.  

Пшенный день

180 г пшена в 3/4 л воды — вскипятить и оставить на слабом огне на 30 минут.

Завтрак — 1/2 стакана теплого молока + каша + сахарин.

Обед — 1 стакан овощного бульона + каша.

Ужин — 1 тертое яблоко + сок лимона + сахарин.  

Овсяный день

178 г овса в 3/4 л воды вскипятить, варить 10 минут на слабом огне.

Завтрак — 1/2 стакана молока + сахарин + каша.

Обед — 1 стакан овощного бульона + каша + чеснок, петрушка.

Ужин — 80 г творога + 3 ст.ложки молока + 1 ст.ложка какао + каша + сахарин.  

Рисовый день

140 г риса варить 35 минут.

1/2 кг очищенных яблок нарезать и потушить в небольшом кол-ве воды. Смешать яблоки, рис, лимонный сок, сахарин, корицу.

Ячменный день

180 г ячменя в 3/4 литра воды довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.

Завтрак — каша + сахарин + 1/2 стакана молока.

Обед — 1 стакан овощного бульона + каша + стебелек лука + перец.

Ужин — каша + 1/2 стакана апельсинового сока + 2 ст.ложки сгущенного молока + сахарин.

Гречневый день

180 г гречки в 3/4 литра воды довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.

Завтрак — каша + 1/2 стакана молока + сахарин.

Обед — 1 стакан овощного бульона + каша + специи.

Ужин — 1 стакан кефира + каша + сахарин.

Смешанный день

По 60 г ПОЛБЫ, гречки, овса всыпать в 3/4 литра воды и довести до кипения, варить 20 минут на слабом огне.

Завтрак: 1/2 стакана теплого молока + каша + сахарин.

Обед — каша + 3 ст.ложки томатной пасты + 1 стакан овощного бульона (все это согреть) + чеснок, приправы.

Ужин — каша + тертое яблоко + сахарин + лимонный сок + корица.

Во время диеты нельзя употреблять соль, сахар и алкоголь.

Рекомендуется повторить диету, но не ранее чем через 1 месяц.

почему даже во время диет нужно время от времени есть каши

Каши для здоровья? Определенно – да!

А чем еще полезны каши для здоровья, помимо содержания «разномастной» клетчатки (которая, кстати, и в процессе похудения играет далеко не последнюю роль)? Как ни странно – витаминами!Из витаминов основные «обитатели» каш – витамины группы В. Они «отвечают» за состояние кожи, волос и ногтей. Кстати, цинк и селен, которыми тоже богаты злаки, «работают» в том же направлении. Витамин Е, которого в крупах также предостаточно, повышает стрессоустойчивость, поддерживает работу мозга, способствует переработке белков (что так же должно обрадовать любителей диет).

Прочие витамины в злаках также присутствуют, их набор у каждой каши свой. Однако, диетологи советуют выбирать те крупы, которые издавна привычны для того региона обитания, где вы выросли.

Ферменты для переработки круп нам достаются в наследство от далеких предков. Так что для уроженцев средней полосы гораздо полезнее будут пшенка, гречка и овсянка, чем доступные, но менее привычные соя или кус-кус.

Каши для похудения? Скорее да, чем нет…

Для похудения каши тоже могут быть весьма полезны, правда, не все. Например, манную кашу, овсянку, перловку – редко встретишь в диетическом меню. Тогда как гречневая каша, ячневая, кукурузная – хорошие помощники (хоть и не ежедневные!) в деле похудения.

Едят каши на диете, в основном, из-за высокого содержания клетчатки. Но и высокое содержание витаминов да микроэлементов – никогда не будет лишним в рационе, намеренно обедненном в целях похудения.

Однако следует помнить, что, если вы трепетно следите за своим весом и фигурой, употреблять каши после 13:00 для вас – табу.

Всякой каше – свое время и место

«Утром – каша, днем – мясо»… Это диетологическая классика по-английски. Современные специалисты в области здорового питания вполне согласны с такой точкой зрения, и рекомендуют употреблять крупяные каши трижды в неделю и желательно – по утрам.

Объяснение тут простое: каши – это «медленные» углеводы. То есть усваиваются они постепенно, в течение нескольких часов, долго поддерживая ощущение сытости.

Если вам говорят, что каши для похудения слишком калорийные, и от них, наоборот, полнеют – не верьте. Да, каши это довольно калорийные блюда (в среднем 330 ккал/100 гр), но не более, чем, например, голубцы с мясом (500 ккал/100 гр) или пельмени (350 ккал/100 гр). При этом в кашах есть большинство необходимых организму аминокислот, клетчатка и нет животных жиров – то есть для здоровья они куда полезнее, чем вареники и пельмени. Но только в том случае, конечно, если вы не заправляете кашу сливочным маслом в соотношении 1:1.

Возьмите себе на заметку: если вы употребляете кашу для здоровья – достаточно добавить в нее 1 ч.л. сливочного масла на порцию, а если вы решили есть кашу для похудения – то о масле (любом!) придется и вовсе забыть.

Правильная еда на ночь, чтобы спать и худеть: список продуктов и блюд

Теперь вы знаете, что кушать на ночь — можно и даже нужно. Но это не значит, что вам выдана индульгенция на ночной жор. Как мы уже сказали, у позднего ужина есть ряд важных ограничений.

Собственно говоря, полноценным ужином прием пищи перед сном назвать тоже нельзя. Это, скорее, поздний перекус для улучшения обмена веществ и… крепкого сна. Что же есть на ночь, чтобы похудеть? Чтобы не превратить поздний перекус в ночное обжорство, необходимо следовать нескольким простым правилам.

Считаем калории

Полезная порция еды на ночь не должна превышать 200-250 ккал. Немногим больше — и уже будет перебор, который непременно отложится на ваших боках. Немногим меньше — и ваш организм начнет ночью «жрать» самого себя. Как уже сказано выше, во время сна оголодавший без энергии организм будет разрушать не жировые клетки, а мышечные, потому что из них легче достать энергию. То есть, ложась спать на голодный желудок, вы гарантированно запускаете так называемый катаболический процесс «сушки мышц», не имеющий ничего общего с сжиганием жиров. Согласитесь, худеть за счет потери мышечной ткани — плохая идея. Ведь жир (а с ним и ненавистный целлюлит) никуда не денется.

Энергетическая ценность в 200-250 ккал — это тот разумный объем энергии, которая будет поддерживать ваш организм в состоянии покоя, не заставляя искать резервные источники в мышечных тканях. Кроме того, этого будет достаточно, чтобы не дать вашему обмену веществ замедлиться.

Имейте в виду, что эти 200-250 ккал не являются «бонусом», а должны быть учтены вами в вашей суточной норме калорий, которые вы получаете с пищей. Если вы ведете учет калорий (а для тех, кто хочет похудеть, это необходимо), имейте в виду, что вы должны за день «сэкономить» эти 200-250 ккал на поздний перекус.

Внимание на состав

Ваш поздний перекус должен состоять из комбинации длинных углеводов и белков. Первые важны для медленного высвобождения энергии, которой будет подпитываться организм ночью. Вторые — для восстановления клеток мышечной ткани.

Что бы такого съесть, или Система питания для стройной талии

Про похудание написаны тома, и, тем не менее, эта тема не перестает быть актуальной, а лишний вес остается проблемой огромного числа людей. Конечно, можно было бы свести всю тему к совету «меньше жрать», но и это не панацея. Как сказала корреспонденту «МИР 24» создательница популярной системы похудания Катя Мириманова, знаменитая тем, что с ее помощью похудели уже больше пяти миллионов человек во всем мире, «есть мало — это не выход». По ее словам, в процессе работы на тренингах она встречала ситуации, когда люди, находящиеся в стрессе, почти ничего не могли есть, перебивались кофе с парой-тройкой конфет в день, и все равно не худели. Поэтому одно из главных условий для успешного похудания, по ее мнению, – делать это только в комфортном психологическом состоянии, устранив стресс и разобравшись с той проблемой, которая заставляет вас заедать нервозность.

И все же, предположим, вы спокойны и уравновешенны. Так что и сколько нужно есть, чтобы худеть?

Чего есть нельзя совсем

Диетологи легко сформулируют правила для худеющих. Они предлагают отказаться от быстрых углеводов и жирных продуктов, а остальное есть в определенных сочетаниях и понемногу.

В список запрещенных на время активного похудения продуктов входит все сладкое: сахар и все, что его содержит, а также мед и фруктоза.

Запрещенными продуктами также являются хлеб и все изделия из муки, включая макароны, а также картофель и белый шлифованный рис.

Нужно также ограничить до очень маленьких доз употребление сладких фруктов вроде винограда и бананов, а также, как это ни странно, сократить потребление моркови и свеклы. Эти овощи тоже содержат достаточно углеводов, чтобы помешать худеть, к тому же усиливают выработку желудочных соков, что провоцирует возникновение ложного чувства голода. Вот так все строго! В список запрещенных входят также все готовые фруктовые соки и многие овощные, например, томатный и морковный.

Запрещены также колбасы, сосиски, сардельки, и все жареное в масле.

Нельзя есть жирное мясо, в том числе свинину, баранину, куриные ноги и птичью кожу. Запрещены также крепкие алкогольные напитки, пиво и все вина, за исключением сухих.

Принцип ладоней лодочкой

Остальные продукты есть можно, но важно, сколько и как. Первое правило — есть дробно, то есть каждые 2-2,5 часа, по чуть-чуть. При этом на завтрак, обед и ужин порции должны быть не больше, чем может уместиться в ладонях, сложенных лодочкой, без горки, а в промежутках приемы пищи должны быть и того меньше. Например, можно съесть фрукт, выпить стакан кефира или несладкого чая.

Возможные варианты завтрака

Омлет из двух яиц, без использования масла, в него можно добавить овощи, специи, зелень или креветки
Вареные яйца 2 шт
Или стакан любого нежирного кисломолочного напитка с горстью орехов (но не арахиса!)
Творог жирностью от 1 до 5% 150 гр, плюс 100 грамм фруктов или ягод (кусочками или в виде пюре). Можно вместо фруктов добавить кефир или несладкий йогурт.
Гречневая каша с добавлением молока или кефира
Пшенная каша с молоком или столовой ложкой творога
Геркулесовая каша с молоком или сухофруктами (курага или чернослив 2 шт, или половина несладкого тертого яблока)
Бурый рис с курагой
Перловая каша с ложкой мягкого сыра или грибами (пара шампиньонов)

Общий объем каши должен быть не более 250 мл вместе с жидкостью. Варить их надо на воде, а молоко жирностью до 2,5% при желании добавлять в готовую кашу.

Обед для стройной талии

Обед – это не первое, второе и третье, а гарнир, которым выступают свежие или тушеные овощи, а также кусок рыбы или мяса. Можно также приготовить легкий овощной суп без картофеля и добавить в него кусочки мяса или рыбы.

Из мяса подойдет нежирная говядина, телятина, куриные грудки, индейка.

Рыбы или мяса можно съесть 200 грамм в день. Иногда рыбу можно заменять морепродуктами.

При приготовлении нельзя использовать дополнительного жира или масла. Продукты можно отварить, запечь, приготовить на пару или на гриле. А вот в овощи, наоборот, допустимо добавить растительное масло из расчета 1 ст. л. в день.

Можно также добавлять перец и другие специи, соевый соус, уксус, горчицу, морскую соль. Очень желательно ежедневно употреблять 1 ч. л. бальзамического уксуса в салат и чуть-чуть куркумы.

Важная хитрость для вас: рыбу нужно есть жирную, хотя это и кажется нелогичным. Подойдут скумбрия, сельдь, лососевые, палтус, семга и другие сорта насыщенной жирами рыбы.

Дело в том, что в натуральном рыбьем жире содержатся незаменимые для организма жирные кислоты омега-3. Без них мозг подает вам ложные сигналы голода, заставляя все время заглядывать в холодильник и страдать в поисках неизвестно каких вкусняшек. А все потому, что, если упрощенно, ткани мозга составляют именно полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, к которым относится омега-3. Дайте организму натуральный рыбий жир, и, как это ни парадоксально, вы начнете худеть, поскольку мозг перестанет гонять вас к холодильнику!

Чем поужинать

Ужин состоит из овощного салата или тушеных овощей типа помидоров, кабачков, баклажанов, болгарского перца, капусты, сельдерея и т.п.
К овощам добавляем на выбор:
1 яйцо, или 100 грамм морепродуктов, или 100 грамм грибов, или стакан кефира.

Между завтраком, обедом и ужином можно есть несладкие фрукты или ягоды из расчета не более 400 гр. в день и отруби (всегда, когда хочется есть), в виде хлопьев или ломтиков для перекуса (продаются в отделах здорового питания).

Маленькие хитрости, или что еще закинуть в себя, чтобы похудеть

Упомянутые отруби – это обязательный продукт. Их можно употреблять как готовые, так и сырые (добавлять в каши, кисломолочные продукты, овощи, супы).

Кроме того, необходимо пить не меньше 2 литров воды в день. Держите бутылку на рабочем столе, в машине, около компьютера — там, где вы проводите много времени и отхлебывайте глоток, как только взгляд упал на воду. Основной объем желательно выпивать в первой половине дня.

Диетологи рекомендуют также своим пациентам, которые не могут жить без сладостей, волшебный препарат, который существенно снижает тягу к сладкому. Это препарат «реглюколь», он нормализует углеводный обмен.

Учитывая, что ограничений довольно много, весьма желательно купить в аптеке витаминно-минеральный комплекс и пить его, как указано в инструкции.

Помимо жирной рыбы, продуктами, которые значительно снижают ложные сигналы голода, исходящие от головного мозга, являются авокадо и грецкие орехи. Обогатите свой рацион этими продуктами для нормализации настроения и мыслительной деятельности, только не переусердствуйте. Не забывайте, что в жирной рыбе не менее 180-200 ккал на 100 грамм, а в орехах – и вовсе 600-650 ккал.

Понятно, что такая система питания приводит к похуданию очень постепенно и только при условии не обязательно интенсивных, но непременно ежедневных физических нагрузок, длительностью не менее часа в день без перерыва. Например, можно просто гулять в быстром темпе.

Важно не срываться. Один пищевой срыв приводит к полной потере эффекта от целой недели правильного питания. Чтобы понимать, насколько строгим должен быть режим, приведем пример от диетологов. Если очень-очень хочется, то раз в три-четыре дня можно позволить себе съесть чего-то вкусного вроде сыра, копченостей или маслин в объеме примерно как две игральных кости.

И не сдавайтесь, если вам кажется, что дело идет медленно. Зато постепенно и совсем не голодая, вы сможете сбросить вес навсегда.

Татьяна Рублева

Употребление перловки на диете – calory-hunter.ru

Придерживаясь принципов правильного питания, можно с легкостью избавиться от лишних килограмм. На время такой системы похудения человеку разрешено кушать привычнее продукты. Многих людей находящихся на диете волнует вопрос, а можно ли включить в свою диету перловку? В статье будет раскрыт вопрос потребления перловой крупы при похудении. Многие пренебрегают употреблением этой крупы, но как оказывается, она способна принести организму огромную пользу при этом не прибавив лишних килограмм жира.

Как виды перловки полезны при похудении?

Крупа производится из зерен ячменя, происходит специальная очистка, таким образом, получается перловка.

Существует следующие несколько сортов крупы:

• 
  обычный вид перловки. Крупа подвергается исключительно первичной обработке, очищают только отруби.
• 
  перловка под названием «Голландка». Зерна крупы подвержены усиленной обработке. Она имеет мягкий и приятный вкус.
• 
  ячневая крупа. Ее получают из перловки, для этого зерна мелко дробят.

Не зависимо от сорта в крупе сохраняется масса полезных элементов. Все они оказывают положительное влияние на организм и помогут Вам сбросить лишний вес.

Польза и вред потребления перловой крупы.

Обычная перловая крупа обладает массой полезных свойств. В ней содержится витамины группы А, В, Е. Положительно влияет на состояние нервное системы. Остроты зрения, состояние ногтей, костей и зубов. Систематическое употребление крупы гарантирует положительное влияние на иммунную систему. Так организм предупреждает появление инфекций и предупреждает проявления старости.

Также крупа отличается богатым содержанием микроэлементов, например йода, фосфора, меди, магния, кальция. Все эти элементы необходимы для поддержания нормального функционирования всех систем организма. Одним из существенных достоинств потребления перловой крупы, является содержание нерастворимой клетчатки. Благодаря этому происходит нормализация работы пищеварительной системы. Предупреждается развитие заболеваний сердца.

Подводя итог, можно сделать вывод о положительных свойствах крупы:

• налаживается работа пищеварительной системы;
• поддерживается уровень сахара в крови;
• замедленно всасывание жиров в организме;
• профилактика онкологических заболеваний;
• укрепляется нервная система;

Важно помнить, что каждый продукт необходимо употреблять в меру. Не стоит кушать более 200 грамм крупы в сутки. Большее количество крупы в рационе может привести к проблемам.

В состав крупы входит большее количество глютена. Он имеет свойство накапливаться в организме, а затем вымывает кальций. Появляются проблемы со стулом, появляется вздутие. Также перловку нельзя кушать при язвенной болезни.

Мнение диетологов о перловой каше.

Можно ли кушать перловку при похудении? Диетологи утверждают, что крупа в рационе худеющего необходима. Прекрасный способ разнообразить меню и при этом бороться с лишними килограммами.

Продукт имеет низкий гликемический индекс, что еще раз подтверждает пользу каши в процессе похудения.

В составе присутствует большее сложных углеводов, что подарит чувство насыщенности на продолжительное время. Активизируется процесс сжигания жира, что так необходимо худеющему человеку. Большое количество клетчатки поспособствует очистки кишечника, организм очищается от токсинов и шлаков.

Существует масса диет, которые предлагают употреблять перловую крупу. Однако диетологи не рекомендуют, не увлекаться слишком жесткими диетами для похудения. Лучше всего употреблять перловку как дополнение к правильному питанию.

Чтобы избавится от лишних килограмм, необходимо питаться правильно. Исключают все вредные продукты и наполняют рацион свежими овощами, крупами, белковой пищей.

Общие правила похудения при помощи перловки.

Питание с добавлением перловки способствует нормализации пищеварительных процессов. Для того, чтобы похудение принесло максимальный эффект, необходимо исключить из рациона жиры и соль. Для того, чтобы похудение принесло хороший эффект, придерживаются следующих правил:

• 
  чтобы не скушать лишнего, важно учесть, что при варке объем каши может увеличиться в 5 раз. Чтобы не скушать лишнего стоит варить минимальное количество крупы;
• 
  чтобы блюдо было диетическим, его варят на воде без добавления масла;
• 
  первые несколько дней диеты вес будет уходить за счет выведения токсинов и шлаков из организма. Также уйдет лишняя жидкость и только спустя какое-то время начнет растворяться жировая ткань;
• 
  результат похудения будет зависеть от образа жизни человека. То есть, если человек постоянно сидит, то диета будет малоэффективна. Для начала стоит попробовать делать хотя бы утреннюю гимнастику;
• 
  крупа имеет легкий обезвоживающий эффект. Чтобы предупредить вред организму, необходимо пить достаточное количество жидкости. Предпочтение отдают воде без газа, зеленому чаю, травяным отварам;
• 
  составляют сбалансированный рацион в противном случае необходимо принимать витамины;

Не менее важно правильно приготовить кашу, человек должен стремиться сохранить максимальную пользу продукта. Только правильно приготовленное блюдо поможет активировать процесс похудения. Для приготовления необходимо взять 200 грамм крупы, залить ее теплой водой, пропорция должна составлять 1 к 5-ти. Кашу оставляют в таком состоянии на 12 часов, чтобы она разбухла. По окончанию отведенного времени, доливают еще 3 стакана воды и варят на слабом огне. На протяжении готовки нужно снимать пену. После крупу снимают с огня и дают ей постоять 15 минут, после чего можно кушать.

В период похудения в рацион рекомендовано включить:

• свежие овощи;
• несладкие фрукты;
• кисломолочную продукцию с низкой жирностью;
• сухофрукты;
• орехи;
• нежирные сорта рыбы и мяса;
• немного черного шоколада;

Из рациона стоит исключить:

• выпечка и сладости;
• соленые блюда;
• копчености;
• жирное мясо и рыба;
• алкоголь;
• бобовые;
• излишне сладкие фрукты;

Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что перловая каша действительно эффективный метод похудеть, главное кушать кашу в меру.

лучших злаков для похудения в 2021 году: обзор лучших брендов

Когда это новогоднее решение или желание более здорового образа жизни, вы можете стремиться сбросить пару фунтов. Однако вы желаете сделать это на своих условиях. Вы вряд ли откажетесь от любимой еды, такой как утренняя, поэтому вы ищете лучшие злаки для похудения.

Есть только одна проблема: при поиске хлопьев в продуктовом магазине в каждой коробке написано, что они полезны для здоровья.

У вас Special K, который сидел на диете. У вас есть Cheerios, издавший чашу в форме сердца. И на полках магазинов каждая новая овсянка, Raisin Bran и Fiber One.

Ну что ж, мы ставим эти коробки. Внимательно изучив их этикетки с питательными веществами, мы посетим зерновые с добавлением сахара, углеводов и калорий, которых лучше избегать.

Три совета по выбору хлопьев, которые не помешают похуданию

1. Быть в основном или полностью зерновыми.

Как определить, в основном ли зерновые злаки? Переверните коробку вверху и найдите список ингредиентов, обычно прямо под гигантской коробкой, в котором указано «Пищевая ценность».

Первым ингредиентом в этом списке должно быть цельное зерно. Термин «целое» должен стоять перед названием этого зерна. Примеры: цельнозерновая пшеница (не только пшеница), цельнозерновая кукуруза (не только кукуруза или очищенная кукуруза), цельнозерновая кукурузная мука (не только кукурузная мука или определенная кукурузная мука), цельнозерновая или цельнозерновая мука (не только ржаная или ржаная мука). .

Из каждого правила есть исключения. Следовательно, это цельнозерновые, хотя термин «весь» не включен: овес, овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрые овсяные хлопья, овсяные хлопья, стальной овес, греческий йогурт, коричневый рис (белый рис – это не цельное зерно), киноа, гречка, дикий рис. , пшеничный булгур, просо и попкорн.

2. Потребление более 5 граммов клетчатки на порцию.

Предположим, что крупа лучше цельнозерновая. Начните искать именно этот штамп на передней части коробки.

Как я могу определить количество граммов клетчатки на порцию? Вернитесь в коробку «Факты о питании».Найдите диетическую клетчатку и количество граммов в порции. Эта сумма должна быть пять или даже больше.

Если вы посетите раздел «Растворимая клетчатка и Нерастворимая клетчатка в разделе« Диетические волокна », не беспокойтесь об этих цифрах. Вам нужно, чтобы диетической клетчатки было пять или даже больше.

3. Потребление меньше или 5 г сахара на порцию.

Доказательства растут: употребление добавленного сахара связано со снижением веса, в то время как потребление меньшего количества сахара связано со снижением веса. Таким образом, переработка каш – лишь один из фантастических способов снизить потребление сахара.Просто помните: каши – это не десерт; следовательно, это не обязательно должна быть конфета.

Как узнать, сколько граммов сахара помогает? Вернитесь в поле «Пищевая ценность» и найдите грамм сахара в порции. Это число должно быть меньше.

Теперь вы, вероятно, думаете: я не уверен, что это сработает для меня, так как я не могу представить, чтобы я ел свои холодные хлопья без вкуса сладости ».

Я могу это оценить. Итак, вот что вы можете сделать, чтобы приобрести сладость: одно или два ваших любимых фрукта.Может быть, чашку банана или черники. .или оба. С каждым кусочком хлопьев вы почувствуете сладость фруктов. И фрукты не влияют на снижение веса. Сладкий.

Читайте также: https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-best-diet-tips-ever.

Лучшие злаки для похудения

1. Kellogg’s All-Bran

Kellogg’s All-Bran – это завтрак из зародышей пшеницы с высоким содержанием клетчатки и белка и низким содержанием сахара и калорий. Это поможет очистить толстую кишку из-за высокого содержания клетчатки.Он также обогащен необходимыми питательными веществами, такими как железо, витамины C и A, а также антиоксиданты. Если размера порции вам не хватает, добавьте пару ломтиков банана и пару семечек подсолнечника, чтобы она стала начинкой, и найдите дозу полезных жиров. Это лучшая каша для похудения.

2. KiX

General Mills KiX – это поджаренные и воздушные хлопья из цельнозерновой кукурузы, которые были впервые представлены в 1937 году. Эти богатые калориями низкокалорийные хлопья являются лучшими полезными хлопьями, которые помогут вам от сна.Добавьте холодное молоко, пару кусочков банана, несколько ягод и несколько семечек, и вы получите отличный здоровый завтрак! Добавьте несколько разрезанных пополам ягод и пепита, чтобы добавить витамин С и полезные жиры.

3. Fiber One

General Mills Fiber One состоит из цельнозерновой пшеницы, кукурузных отрубей, гуара и измененных зародышей пшеницы и может быть обогащен железом, кальцием, кальцием, витаминами A и B, а также витаминами C. Он содержит около 57 процентов дневной нормы клетчатки и, таким образом, является фантастической пищей для поддержания чистоты кишечника и повышения уровня насыщения.Это лучшая каша для похудения.

4. Размер ложки после измельчения пшеничных отрубей

Этот злак изготовлен из цельнозерновых зародышей пшеницы и пшеничных отрубей. Он идеально подходит для тех, кто в зависимости от роста, возраста, веса и физической активности испытывает большие потребности в злаках. Эти хлопья богаты клетчаткой и белком и обогащены магнием, железом, цинком и алюминием. Это не насыщенные жиры. Добавьте охлажденное цельное молоко и пару ягод и наслаждайтесь хрустящей сковородой без риска похудания.Это лучшая каша для похудения.

5. Хрустящий коричневый рис Эревон

Это лучшая каша с отрубями для похудения. Кто не обожает Райс Криспис! Erewhon разработал питательную версию, которую можно употреблять на завтрак. Эта воздушная хрустящая каша сделана из органического коричневого риса, безглютенового органического сиропа из коричневого риса и морской соли. Это отличный низкокалорийный завтрак, который можно оценить с молоком или йогуртом и парочкой ягод и ягод.

Подробнее: Обзор лучших хлопьев для диабетиков 2021: Топ-1 хлопьев для завтрака Quaker Life

6.Размороженное мини-пшеничное зерно Kellogg’s

Изготовлен из цельнозерновой пшеницы и может быть усилен низким содержанием железа, витаминами B1, B6, B2 и B12, фолиевой кислотой и оксидом азота. Этот завтрак с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием калорий и высоким содержанием белка идеально подходит для начала дня. Добавьте несколько нарезанных яблок, семян чиа и один нарезанный финик, чтобы получилось еще вкуснее.

7. Органические умные отруби Nature’s Path

Nature’s Path Organic Smart Bran – это более здоровые хлопья для завтрака, подходящие для веганов.Он сделан из пшеничных отрубей, овсяных волокон, экстракта ячменного солода, шелухи семян подорожника, цельной овсяной муки, тростникового сахара и морской соли. В нем много пищевых волокон. Съешьте эту кашу с холодным или горячим жирным молоком и парой семечек подсолнечника, чтобы получить полноценный обед в течение следующих двух часов.

8. Каши GoLean

Kashi GoLean – это вкусные и полезные хлопья для завтрака, приготовленные из коричневого риса, твердой красной пшеницы, овса, гречки, семян кунжута, меда, ячменя, тростникового сиропа, зародышей пшеницы, овсяных волокон, кунжутной муки и кукурузных отрубей. Эти хлопья также могут быть богаты кальцием, железом и кальцием. Добавьте немного холодного молока, пару орехов и пару кусочков персика, чтобы вкусно позавтракать перед началом дня.

9. Овсянка быстрого приготовления Quaker с низким содержанием сахара, клен и коричневый сахар

Низкий уровень сахара может показаться скучным; однако, согласно заявлению бренда, Quaker Instant Oatmeal, Lower Sugar, Maple & Brown Sugar – это вкусная и полезная тарелка хлопьев. Наряду с кленовым сиропом и сахаром улучшают вкус, не увеличивая счет.Он в основном состоит из цельного зерна и по-прежнему является отличным источником витаминов, железа и кальция. Добавьте пару ягод черники с холодным миндалем или коровьего молока, чтобы насладиться завтраком.

10. Каши 7 цельнозерновых наггетсов

Эти наггетсы изготавливаются из овса, зародышей цельной пшеницы, семян кунжута, гречихи, ячменя, ржи и твердых сортов пшеницы. Они являются отличными источниками магния, железа, пищевых волокон и белка. Эта каша помогает уменьшить жировые отложения, способствует опорожнению кишечника, а также избавляет от приступов голода.Добавьте горячее или холодное молоко, добавьте ягоды, ложку арахисового масла и финики. Ваш вкусный и полезный завтрак приготовлен!

11. Хлопья почтовых отрубей

Хлопья Post Bran изготавливаются из цельнозерновой пасты, пшеничных отрубей, пшеничной муки. Они богаты оксидом кальция, железом, витаминами B6, B1, B12, B2, D. Углеводы, содержащиеся в этом злаке, обеспечивают вас столь необходимой энергией в дневное время и поддерживают вас в норме. Добавьте йогурт и фрукты, чтобы получилась неглубокая сковорода. Вы можете даже добавить холодное молоко, половину чайной ложки темного шоколада и пару замороженных ягод и выбрать для работы или учебы.

12. Пшеница

Wheaties – это обжаренное пшеничное тесто, которое помогает очистить жир и снизить уровень холестерина. Они сделаны и содержат витамины C, E, A, B12, B6, B2, D3, карбонат кальция, железо и цинк. Добавьте кусочек банана в молоко и чайную ложку молотых семян льна, чтобы получить здоровый и быстрый завтрак.

13. Kellogg’s Special K Red Berries

Kellogg’s Special K рекламируется как одна из злаков, которые можно употреблять на ужин, завтрак и обед, если вы пытаетесь похудеть.Вкус красных ягод не заставляет вас чувствовать, что вы соблюдаете диету, и вкусы. Он состоит из растворимых пшеничных волокон, пшеницы, пшеничных отрубей, цельнозерновой пасты и сахара. Кроме того, это отличный источник витаминов C, B1, B2, B12 и D3 и железа. Положите на завтрак ломтики яблока, инжира и щепотку корицы.

14. Каши Го с арахисовым маслом

Если и есть одна торговая марка, которая пользуется популярностью на современном рынке как более полезные злаки, то это Каши.Любители завтрака уже много лет обращаются к каши за едой в своей первой тарелке. И на первый взгляд кажется, что Каши следует за ним. В каждой порции содержится 6 граммов клетчатки, 13 граммов цельного зерна и 10 граммов белка.

Но как только вы продолжаете учиться, все немного сдвигается. Ассортимент арахисового масла Kashi Go (ранее называвшийся Kashi GoLean Crunch) содержит 10 г сахара на порцию, 230 калорий и нежелательные ингредиенты, такие как масло жожоба, патока и тростниковый сахар. Но не режет.

См. Также: Обзор лучших консервированных супов 2021 года (Лучшие 19)

15. Хруст любви “Природная тропа”

Если вы думаете о мюсли, вы, вероятно, рассмотрите парфе, свежие фрукты, а также континентальный завтрак. Гранола с высоким содержанием сахара. Nature’s Path Organic производит мюсли с черным шоколадом и красными ягодами, содержащую 6 г сахара и 20 г углеводов, всего на четвертую порцию.

Другими словами, чтобы получить полную чашку (это стандартный размер порции для некоторых других злаков в этом списке), вам нужно упаковать колоссальные 24 г сахара.Если вы хотите дать толчок своим попыткам похудеть, эта шоколадная гранола вам не подходит.

16. Оригинальные отруби Fiber One

Увеличение количества пищевых волокон – это когда вы начинаете любое путешествие по снижению веса. Один злак также известен тем, что содержит высокий уровень пищевых волокон, а также способствует их сохранению. Их разновидность отрубей включает 14 граммов клетчатки в день, что может быть более чем вдвое дешевле. На этом преимущества не заканчиваются – Fiber One содержит 1 г жира и всего 90 калорий.

Но на этом возможности заканчиваются. Злаки Fiber One редко содержат какой-либо белок (всего 3 г на порцию) и содержат астрономические 34 г углеводов, которые не только способствуют достижению ваших целей по снижению веса.

17. Special K Original

Каши Special K от Kellogg рекламируются как полезные для похудания. Мы имеем в виду, что у них была диета, специализирующаяся на одном продукте. Но когда вы лучше посмотрите на этикетку питания Special K, вы начинаете задаваться вопросом, откуда взялись все эти заявления о похудании.

Вы получите 39 г углеводов только из 1 грамма белка. В дополнение к этому вы получите всего 5 г сахара на 1 грамм клетчатки. Не так уж и много, правда?

18.

Тупики с арахисовым маслом

Тупики с арахисовым маслом от Barbara’s поставили галочку в нескольких клетках Если дело касается хлопьев. Он содержит всего 110 калорий, не проверен на ГМО, не содержит глютена и веганский. В одной порции содержится 6 г сахара, 3 г белка и колоссальные 23 г углеводов. Это идеально, если вы пытаетесь соблюдать диету с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка.

19. Оригинальные Cheerios

Cheerios считает свой рог одним из лучших злаков для похудения на рынке. И мы отдадим им должное, поскольку у них есть пара вещей. Они содержат 12 витаминов и минералов, всего 1 г сахара и всего 100 калорий.

Проблема в том, что цельнозерновой овес содержит много углеводов, и вы достигнете своих целей, если хотите снизить вес. С 20 граммами углеводов (и всего 3 грамма клетчатки) на порцию, вы можете погрузить ложку в другую миску, чтобы наполнить ее.

20. Цельнотрубные цельнотрубные пшеничные хлопья

Все мы знаем, что когда дело касается хлопьев, мы предвзято относимся к ним. Однако, с нашей не столь скромной точки зрения, если мы съедим миску простого йогурта, это будет самый здоровый вариант завтрака из нашего шкафа. И с пшеничными хлопьями из цельных отрубей от Kellogg это не так.

Эта миска содержит всего 4 грамма протеина, которого недостаточно, чтобы заправить вас. Кроме того, в нем 30 г углеводов и 7 г сахаров. На самом деле сахар и сахар записываются.

21. Иезекииль 4: 9 Проросшие цельнозерновые хлопья

В Ezekiel, более известном своим хлебом с проросшими ростками, есть цельнозерновые холодные хлопья, подходящие для веганов. В злаках много клетчатки. Эта каша очень калорийна по сравнению с продуктами других производителей, включая 190 калорий на порцию в полстакана.

Плюс, эта полчашки содержит 40 граммов углеводов, что является вторым по величине показателем в этом списке. Однако у них действительно есть что-то интересное; всего в одной порции содержится 0 граммов сахара, чего не может декларировать ни одна новая крупа (кроме нас, конечно).

22. Cascadian Farm Гранола с лимоном и черникой

Вместе с лимонно-черничными хлопьями с фермы Cascadian вы получите сушеную клубнику, тыквенные семечки и цельнозерновой овес. Список их компонентов краток, что нам нравится, но мы ожидаем найти в этой комбинации другие продукты, богатые питательными веществами.

Вот еще одна причина, по которой в составе этой мюсли указаны мед и тростниковый сахар. Кроме того, он содержит 6 г сахара и 120 калорий при небольшом функционировании четвертой чашки.

23. Виноградные орехи

Как и большинство других злаков из этого списка, виноградные орехи были отнесены к классу «лучших здоровых злаков». Как только мы взглянем на их пищевую ценность, нам остается только гадать, почему.

Начнем с того, что он очень калорийный – 200 калорий на чашку. Он включает в себя потрясающие 47 г углеводов и 5 г сахара. Конечно, они содержат пять компонентов на всей их этикетке (пшеничная мука, ячменная мука, соль и дрожжи), однако использование такого высокого содержания углеводов и калорий идеально подходит для того, чтобы обойти эту коробку в проходе с хлопьями.

Часто задаваемые вопросы о лучших злаках для похудения

1. Полезны ли каши для похудения?

Дважды в день на зерновой диете, затем вы ешьте хлопья с молоком. Закуски и еда должны быть меньше калорий. Диета богата цельными злаками и клетчаткой и, при правильном выполнении, вероятно, способствует кратковременной потере веса. Тем не менее, он может быть с высоким содержанием сахара и низким содержанием углеводов, белка и полезных жиров.

См. Также: https://www.livestrong.com/article/456855-can-you-lose-weight-just-by-eating-cereal-only/

2.Делают ли каши жирными по ночам?

(Небольшой) ночной перекус может быть даже полезен, если вы пытаетесь сбросить вес. Исследование 2004 года показало, что люди, у которых была возможность съесть небольшую тарелку хлопьев перед сном, сжигали больше калорий, чем те, кто был отрезан от следующего ужина в течение дня.

Читайте также: https://www.cookinglight.com/healthy-living/weight-loss/worst-late-night-foods

3.

Жирные ли злаки?

Пытаясь похудеть, можно начать с низкокалорийных злаков.В них много сахара, а в этих продуктах для завтрака может быть мало углеводов. Кроме того, во многих низкокалорийных зерновых мисках не хватает белков и жиров, которые помогают вам чувствовать себя сытым.

Читайте также: https://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/how-your-bowl-cereal-making-you-fat

Представьте, что моя любимая каша не соответствует требованиям?

Что, если он пытается маскироваться под хлопья для завтрака?

Я чувствую твою боль.

Используйте хлопья для небольшого количества, даже миски клубники или хлопьев, и овсянки.У вас есть идея. Он больше не в центре и не в центре внимания. Придерживайтесь 1/4 стакана, если вам нравятся подробности.

Последнее обновление 2021-02-08 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Лучшие злаки для похудания

За исключением хипстеров Shoreditch, мужчины, как правило, перерастают Froot Loops к тому времени, когда они покупают бритвы. Но заменив замороженные хлопья зернами с высоким содержанием белка и низким ГИ, вы можете наполнить свою миску с хлопьями огромной пользой для здоровья.Ваши девизы – «необработанные» и «неочищенные», – говорит Адрия Ву, основательница здорового кафе Maple & Fitz, поэтому изучите этикетки и сами зерна. «Битое зерно свидетельствует о неуклонной обработке. Если они целые, клетчатка и питательные вещества останутся нетронутыми ». Не поддавайтесь искушению и ярлыкам «быстрого приготовления»: то, что вы приобретаете со временем, вы теряете в витаминах и минералах, которые стоят намного больше, чем дополнительные пять минут повтора. Вот ваши основные покупки:

i) Квиноа
Фаворит #fitfam заслужил свою репутацию. В отличие от большинства растений, квиноа представляет собой полноценный белок, содержащий питающие мышцы аминокислоты лизин и изолейцин. Благодаря своему тонкому ореховому вкусу киноа одинаково хорошо сочетается с более сладкими блюдами; зачем ждать до обеда?

ii) Просо
Его мягкий вкус делает просо универсальным выбором, а большое количество углеводов (36 г на порцию) означает, что оно идеально подходит для кардиотренировок. Он также богат медью для производства энергии и содержит больше витаминов B, чем овес.Если вам нужно сломать PB, убейте его просом.

iii) Амарант

Это перечное растение Центральной Америки не только содержит больше белка, чем другие злаки, но и содержит в два раза больше иммуностимулирующего железа, чем пшеница. Кроме того, исследования показали, что его пептиды снижают риск гипертонии и рака.

iv) Овес
Самое популярное зерно в клубе для завтраков является источником полезных сахаров, называемых бета-глюканами, которые регулируют уровень глюкозы в крови, а также марганца для эффективного метаболизма углеводов. Ву рекомендует натуральный овес со стальной огранкой для натурального пресса со стальной огранкой.

Зерна истины

Избавьтесь от ассоциаций теплых хлопьев с тюремным кормом – правильная техника даст кремовые, насыщенные жиром лакомства. Начните с глубокой кастрюли: в неглубокой кастрюле жидкость быстро испаряется, что затрудняет получение гладкой текстуры, поэтому лучше высокая и узкая. Более темным зернам может потребоваться больше времени для приготовления: «У них более прочная внешняя оболочка, – говорит Ву, – поэтому я часто смешиваю красную киноа с белой.«Вы когда-нибудь задумывались, почему эта старая коробка с Джордансом на вкус похожа на картон, в который она упакована? «Гранолу следует хранить в герметичной обжиговой печи; он будет храниться в течение двух месяцев », – говорит Ву. «Используйте их также для хранения остатков начинки – орехи, оставленные на открытом воздухе, быстро становятся черствыми».

Следуя рецепту злаков, считайте количество воды ориентиром, а не законом. «Если он выглядит комковатым, добавьте еще жидкости. Зерна могут поглощать удивительное количество воды », – говорит Ву. Что касается мюсли, избавьте свою смесь от почерневшего противня, который вы используете для жаркого, и запекайте ее на многоразовом коврике с антипригарным покрытием.Когда будете готовы, воспользуйтесь рецептами Ву, приведенными ниже.

i) Quinoa Yoghurt Berry Blast (6-8 порций)

• Оливковое масло, глюк
• Мед, 100 г
• Соль, щепотка
• Хлопья киноа, 300 г

Для подачи:
• Ягоды, 100 г
• Экстракт ванили, ½ чайной ложки
• Греческий йогурт, 150 г
• Сушеный кокос, 1 столовая ложка

Взбейте масло, мед и соль, затем добавьте хлопья киноа. Выпекайте при 150 ° C в течение 20-25 минут, перемешивая каждые семь минут, чтобы получить равномерное золотистое жаркое.Дайте остыть в течение 20 минут, а затем переложите в банку. На следующее утро разомните ягоды с добавлением ванили и подавайте вместе с хлопьями и йогуртом, посыпав кокосовой стружкой.

ii) Хрустящий орех с медом и амарантом (2 порции)

• Амарант, 100 г
• Морская соль, 2 щепотки
• Мед, 1-2 чайные ложки
• Нарезанный банан
• Миндаль, орехи пекан и грецкие орехи, 45 г
• Миндальное масло, 2 столовые ложки
• Семена чиа, посыпать

Его можно есть горячим или холодным, и вы можете хранить его в холодильнике на срок до пяти дней, так что не бойтесь готовить в больших количествах.Доведите амарант до кипения в 375 мл подсоленной воды. Тушить 15 минут, затем снять с огня. Сбрызнуть медом, накрыть крышкой и дать настоять пять минут. Подавать с бананом, ореховой смесью, миндальным маслом и семенами.

iii) Коко-гранола рисовые слоёные (8-10 порций)

• Воздушный рис, 200 г
• Овес Джамбо, 100 г
• Нарезанный миндаль, 30 г
• Целый фундук, 30 г
• Семена тыквы, 60 г
• Сухой кокос, 30 г
• Растительное масло, 50 г
• Кленовый сироп • 85 г
Соль морская, щепотка

Смешайте в миске рис, овес, орехи, семена и кокос, затем взбейте масло, сироп и соль. Добавьте к высохшей смеси и разложите по противню. Выпекайте при 150 ° C в течение 25–30 минут, перемешивая каждые семь минут для получения золотистой прожарки. Охладите в течение 20 минут перед хранением или подавайте с молоком по вашему выбору.

iv) Пшенная мисо каша Power (2 порции)

• Просо, 100 г
• Белая паста мисо, 1-2 чайные ложки
• Тамари или соевый соус, 1 чайная ложка
• Кунжутное масло, ¼tsp
• Миндальные хлопья, 40 г
• Семена кунжута, 2 чайные ложки
• Яйца, 2
• Зеленый лук, нарезанный
• Соль и перец

Обжаривайте пшено в течение трех минут, затем добавьте 750 мл воды и мисо и тушите 20-25 минут.Добавьте тамари и кунжутное масло. Тем временем поджарьте орехи и семечки. Варите яйца чуть более двух минут (аккуратно перемешайте кипяток и бросьте яйцо в центр). Сверху посыпьте пшено яйцом, орехами, семенами и луком.

Scarlett Wrench
Скарлетт Ренч, редактор функций в Men’s Health, специализируется на еде и питании, психическом здоровье, науке и технологиях.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

8 зерен, которые нужно есть, если вы хотите похудеть, и 3, которых следует избегать

В последнее время злаки приобрели плохую репутацию, потому что многие люди думают о зернах как об углеводах, а углеводы – как о способе набора веса. Что ж, это не так просто, и это не так уж и сложно. Некоторые зерна действительно помогут вам сбросить или поддерживать идеальный вес, а некоторые – наоборот. Хитрость заключается в том, чтобы правильно подобрать зерно.И не пропустите наш особенный бонус.

Мы в AdMe.ru всегда ищем советы, как оставаться здоровыми, и хотим поделиться с вами этой статьей.

Зачем нам зерно?

Углеводы и клетчатка необходимы нашему организму для правильного функционирования, а зерновые обеспечивают и то, и другое. Углеводы дают нам энергию, а клетчатка определенно полезна для похудения. Клетчатка – это практически неперевариваемый углевод, а это означает, что продукты, содержащие ее, содержат меньше калорий, чем такое же количество других углеводов.Продукты с высоким содержанием клетчатки быстрее насытят и подавят аппетит, что делает их отличным средством для похудания.

Виды зерен

Для начала мы должны знать, что одно и то же зерно может иметь очень разные свойства в зависимости от того, как оно было обработано, и понимание этого очень важно.

• Цельное зерно содержит все части семян, отрубей, зародышей и эндосперма. Цельное зерно содержит намного больше клетчатки, витаминов и минералов, чем очищенное.Вы можете найти его целиком или в виде муки.
• Из очищенного зерна удалены отруби и зародыши, поэтому обычно текстура получается более тонкой и мягкой. К сожалению, в процессе очистки он теряет большую часть своих питательных веществ и клетчатки.
• Обогащенное зерно – это очищенное зерно после замены некоторых питательных веществ, которые были потеряны во время рафинирования.
• Обогащенные зерна содержат дополнительные питательные вещества, которых нет в этом конкретном виде зерна.Это могут быть витамины или минералы, такие как фолиевая кислота или железо.

Зерна для похудения

Вообще говоря, вам следует выбирать цельнозерновых , с высоким содержанием клетчатки, с низким гликемическим индексом (GI) , потому что чем больше в нем витаминов и минералов, тем здоровее это.

1. Цельный овес

Овес с очень высоким содержанием авенантрамида, антиоксиданта , который защищает сердце. Волокно в овсе – это волокно бета-глюкана.Он известен своей способностью поглощать много воды, а это означает, что он набухает в желудке, увеличивая чувство сытости. Вообще говоря, овес – отличная еда для похудения и поддержания его, если вы следите за добавками.

2. Коричневый рис

Коричневый рис богат таким количеством витаминов , что почти становится суперпродуктом. Он содержит антиоксидантов , магний, фосфор, витамины группы B и является одним из очень немногих продуктов с высоким содержанием селена .В нем также очень много , клетчатки , мало жира и низкая плотность, что означает, что вы чувствуете себя сытым после того, как съедите относительно небольшое количество.

Если вы хотите попробовать что-то совершенно иное, хорошим выбором могут быть красный и черный рис, оба считаются цельнозерновыми и содержат много антиоксидантов.

3. Цельнозерновая рожь

Исследователи считают, что в одной порции ржи содержится больше питательных веществ, чем в любом другом цельнозерновом продукте. Он содержит в 4 раза больше клетчатки , чем стандартная цельнозерновая мука, 100 калорий на порцию и почти 50% от дневной рекомендуемой нормы железа .

4. Цельнозерновой ячмень

Ячмень отлично подходит не только для похудания, но и для снижения уровня холестерина уровень . Покупая продукты, убедитесь, что вы покупаете цельнозерновой ячмень, а не «жемчужный», что практически означает рафинированный.

5. Гречка

Гречка содержит больше белка , чем другие злаки, что делает ее исключительно хорошим источником белка для вегетарианцев. В нем очень много магния , который важен для регулирования кровяного давления.И, как и все цельнозерновые, это также хороший источник клетчатки .

6. Квиноа

Квиноа и гречка отлично подходят для людей с глютеновой болезнью и непереносимостью глютена. Квиноа также содержит белка и очень высокое содержание витаминов группы B и жирных кислот омега-3 . Хотя квиноа не является низкокалорийной, у нее низкий гликемический индекс, что означает, что она не вызовет большого скачка сахара в крови.

7. Кукуруза

Кукуруза может быть очень полезной для здоровья, когда она целая. Это хороший источник витаминов группы B , магния и фосфора , а также с высоким содержанием антиоксидантов . Кукуруза также относительно низкокалорийна, по крайней мере, пока вы не добавите в нее масло.

8. Чечевица

Чечевица – уникальное зерно, потому что оно действительно богато белком и клетчаткой , с низким содержанием жира и высоким содержанием медленно усваиваемых углеводов. Полстакана чечевицы содержит 20 граммов углеводов и 8 граммов клетчатки, а это означает, что 8 из 20 граммов углеводов не перевариваются.Вдобавок они содержат витаминов группы B , , цинка , железа , калия, и кальция .

Как видите, вы можете легко найти вкусную и полезную замену зернам, перечисленным ниже.

Зерна, которых следует избегать при похудении

Рафинированные зерна – это те зерна, от которых следует держаться подальше. Они содержат только калории и не содержат никаких питательных веществ. Некоторые цельнозерновые продукты с высоким GI также не являются хорошим выбором, если вы следите за своей талией.

1. Белый рис

Белый рис – это рафинированных углеводов , высоких калорий, , низких , клетчатки, и почти не содержит питательных веществ. У него очень высокий гликемический индекс , поэтому он превращается в сахар очень скоро после того, как вы его съедите, и наполняет вас только на короткий период времени.

2. Пшеница

Пшеницу тоже можно назвать суперпродуктом. Суперпродукт для набора веса. Он содержит амилопектин А, крахмал super , который очень жирный.Продукты из пшеницы имеют очень высокий , калорий, , имеют очень высокий ГИ , и вызывают очень сильное привыкание , включая продукты из цельной пшеницы. По словам исследователей, всего 2 ломтика цельнозернового хлеба могут повысить уровень сахара в крови более чем на 2 столовые ложки столового сахара.

3. Кускус

Кускус может выглядеть как цельное зерно, но на самом деле он не сильно отличается от очищенной пшеницы . Никакого питания, только калории.

Бонус: проростки сырого зерна

Максимальное качество зерна. В этой форме все витаминов и минералов , которые принадлежат в первую очередь этому конкретному виду зерна, находятся на своей абсолютной наивысшей точке .

Прорастающие зерна усиливают основные питательные вещества зерна и облегчают его переваривание. Вы легко можете сделать это самостоятельно.

• Замочите сырые цельные зерна на ночь;
• хорошо промыть;
• завернуть во влажную марлю;
• оставить 12-24 часа в зависимости от зерна, вдали от прямых солнечных лучей;
• полоскание;
• их можно есть сырыми или приготовленными.

Нашли ли вы что-то новое и интересное в этой статье? Расскажите нам в комментариях ниже и обязательно поделитесь этим со своими друзьями и семьей.

Сбросьте 8 фунтов в неделю на специальной диете из каш с корицей K

Если вы заняты и любите углеводы, возможно, мы нашли – или сделаем этот заново открытый – идеальным подходом к снижению веса для вас. Группа международных исследователей недавно протестировала версию специальной K-диеты, чтобы увидеть, может ли классический план на основе зерновых быть стоящей альтернативой сегодняшним многим сложным диетам.Мальчик, это когда-нибудь! За две недели люди, сидящие на зерновой диете, сбросили примерно на 100 процентов больше веса и на 275 процентов больше жира на животе, чем те, кто придерживался диеты, выделяли те же калории, но просили готовить еду с нуля. А согласно тестам, проведенным в Центре биомедицинских исследований Пеннингтона при ЛГУ, женщины, которые немного дольше придерживаются зерновой диеты, теряют на в шесть раз больше веса, чем другие люди, сидящие на диете.

Почему хлопья так хорошо работают? «Он быстрее, чем фаст-фуд, сытнее, чем коктейли, и содержит удивительное количество питательных веществ, борющихся с жиром», – отмечает Мишель Шоффро Кук, доктор философии, автор книги 60 Seconds To Slim (5 долларов.97, Amazon) и The Cultured Cook (10,97 долларов США, Amazon) . Выберите один из множества доступных сейчас здоровых злаков, добавляет она, «и вы сможете значительно улучшить результаты».

Команда из читательниц «Женский мир » последовала совету Шофро Кука, наслаждаясь двумя мисками здоровых хлопьев в день, а также разумным ужином и закусками. За семь дней они сожгли шесть, семь и даже восемь фунтов! Сколько может потерять ? Прокрутите вниз, чтобы узнать.

Начало работы: как выбрать полезные злаки для похудения

Шоффро Кук и другие эксперты в области зерновых, с которыми мы говорили, в том числе Джо Винсон из Университета Скрэнтона, доктор философии, – все поклонники продуктов, приготовленных из 100% цельного зерна и с очень небольшим добавлением сахара. Шофро Кук отмечает, что выбор хлопьев, богатых протеином, также может помочь улучшить результаты. И она, и Винсон согласны с тем, что новое исследование способности корицы стимулировать потерю веса является таким многообещающим, что это удивительный ингредиент для максимизации результатов зерновой диеты. Шофро Кук выбрал лучшие хлопья для похудения:

Налейте себе миску хлопьев в любые два приема пищи, добавляя молоко и фрукты. Наслаждайтесь третьим здоровым блюдом по вашему выбору (до 450 калорий) и двумя полезными 100-калорийными закусками.Вот и все.

Почему такая эффективная диета с кукурузными хлопьями

Зерновая диета во многом похожа на диету с коктейлями, но с одним ключевым отличием: она приносит больше удовлетворения. Причина? Исследования показывают, что жидкие калории не могут насытить. Напротив, такие бренды, как Kashi GoLean и Special K Protein, содержат убивающую голод клетчатку, белок и антиоксиданты. А поскольку злаки обычно обогащены дополнительными дозами витаминов и минералов, исследования показывают, что у тех, кто ест злаки, гораздо более высокий уровень витамина А, кальция, фолиевой кислоты, витамина B-6, магния и цинка – питательных веществ, которые связаны с увеличением энергии и ускорением метаболизма. , лучшее сжигание жира и многое другое.

Факт: Почти все едят хлопья с молоком – пищу, богатую кальцием и другими питательными веществами, которые, по мнению исследователей из Университета Теннесси, побуждают наш организм перестать накапливать жир и начать его сжигать!

Корица и потеря веса идут рука об руку.

Когда Винсон протестировал десятки злаков, он обнаружил, что все цельнозерновые злаки содержат много полифенольных антиоксидантов, но те, которые содержат корицу, «примерно в шесть раз выше, чем остальные». Оказывается, полифенолы мешают перевариванию углеводов таким образом, что «не позволяют телу усваивать некоторые калории – поэтому они не считаются!» Предварительное японское исследование также показало, что полифенолы вызывают кратковременный всплеск более быстрого сжигания калорий.Скоффро Кук добавляет, что есть доказательства того, что полифенолы снижают чрезмерно высокий уровень сахара в крови и уменьшают воспаление, которое задерживает работу щитовидной железы. «В целом полифенолы помогают нам быстрее сжигать жир», – отмечает она.

Более того: недавние испытания жировых клеток человека в Мичиганском университете показали, что другое соединение в корице, называемое коричным альдегидом, увеличивает метаболизм во многих отношениях, что ученые надеются, что они нашли новый способ лечения ожирения.

Ваш диетический план питания из хлопьев с корицей

Вдохновленные недавними исследованиями и советами ведущих экспертов, наша команда по питанию разработала этот простой план, который вы можете попробовать.При использовании этого плана вы в среднем будете получать около 1300 калорий в день, но должно быть намного больше. Сделайте воду своим основным напитком. При желании добавьте другие низкокалорийные напитки и добавки (например, кофе, чай, специи, уксус, подсластитель с нулевым содержанием калорий). Как всегда, прежде чем пробовать какой-либо новый план, посоветуйтесь с врачом.

Ваши злаки

(Наслаждайтесь дважды в день)

• 1 стакан цельнозерновых, богатых белком хлопьев с корицей , таких как Kashi GoLean Cinnamon Crisp, Cheerios Protein с корицей и миндалем или Special K Cinnamon Brown Sugar Crunch Protein
• 1/2 стакана молока (2-процентное обезжиренное или несладкое миндальное или кокосовое молоко)
• 1 небольшая порция фруктов , например, небольшое яблоко

Ваши разумные блюда

(Выбирайте ежедневно)

Вариант 1:

• 4 унции. нежирная свиная отбивная или куриная грудка, 2 ст. соус барбекю
• 1/2 стакана отварного красного картофеля, 1 ч. оливковое масло
• Овощной салат без ограничений, 1 ст. одевание

Вариант 2:

• 4 унции. постный стейк на гриле или постный бургер без булочки с 2 ст. соус для стейка
• 1/2 печеного картофеля, 1 ст. сметана, чеснок
• Овощи на пару без ограничений, 2 ч. оливковое масло и приправы по вкусу

Вариант 3:

• 3 унции.приготовленный фарш из индейки или говядины и 1/2 стакана обжаренной кукурузы в 2 ч. л. оливковое масло с приправой тако с низким содержанием натрия; подавайте на большом смешанном салате с 1 унцией. тертый сыр, 1 ст. винегрета, и 1 ст. сметана

Вариант 4:

• 4 унции. куриная грудка, нарезанная ломтиками, посыпанная 1/2 стакана вареной цельнозерновой пасты, неограниченное количество лапши из кабачков и / или спагетти, приготовленных на пару, из кабачков
• 1/2 стакана соуса маринара без добавления сахара и 2 ст. Сыр пармезан
• Шпинат без ограничений, обжаренный в 2 ч. Л.оливковое масло, брызги лимонного сока

Ваши сытные закуски

(выберите до двух в день)

• Вариант 1: 8 больших креветок, 2 ст. коктейльный соус; палочки сельдерея
• Вариант 2: 2 ст. тертый сыр, растопленный на 1 кукурузной лепешке; 1 ст. сальса
• Вариант 3: 3 чашки натурального попкорна
• Вариант 4: 1/3 стакана очищенного эдамаме, 1 чайная ложка. соевый соус
• Вариант 5: Любые 100-калорийные орехи

Как составить собственное диетическое меню из злаков

Чтобы настроить этот план, приготовьте два приема пищи в день из 100% цельнозерновых хлопьев, содержащих до 240 калорий и не менее 11 граммов протеина на порцию.Чтобы добиться максимального результата, выбирайте злаки с низким содержанием сахара и корицей. Наслаждайтесь хлопьями с 1/2 стакана молока (2-процентного обезжиренного или растительного варианта без добавления сахара) и небольшой порцией фруктов. На третий присест позвольте себе около 450 калорий, включая белок, полезные жиры и много овощей. Планируйте съедать 200 калорий здоровых закусок, чтобы контролировать чувство голода между приемами пищи.

Факт: Женщины, которые едят каши не менее четырех раз в неделю, в среднем весят на девять фунтов меньше, чем женщины, которые не едят.

Прием добавок с корицей для похудения и дополнительных преимуществ

Хотя можно и до 500 мг. корицы в день из хлопьев по этому плану, принимая добавку корицы (например, CinSulin от Trunature (44,95 долларов США, Amazon) или 1000 мг корицы Nature’s Bounty (7,21 доллара США, Amazon)), можно легко увеличить потребление еще больше и получить еще больше польза для здоровья. Важное примечание: Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем принимать любую новую добавку.

Корица помогает снизить уровень сахара в крови.

Принимая 1000 мг. корицы в день помогли людям с плохо управляемым диабетом 2 типа снизить уровень глюкозы в крови натощак на 17 процентов! Корица улучшает способ использования инсулина, облегчая клеткам превращение сахара в энергию.

Корица помогает снизить уровень холестерина.

Команда Министерства сельского хозяйства США обнаружила, что этого вещества составляет 6000 мг. Потребление корицы в день оказывает такое мощное воздействие на организм, что снижает уровень «плохого холестерина» на 27 процентов.

Корица помогает улучшить память.

Предварительные тесты показывают, что корица может защищать и стимулировать наши нейроны, предотвращая связанные с возрастом проблемы с памятью. Хотя необходимы дополнительные исследования, один исследователь мозга говорит, что начал принимать 3500 мг. корицы каждую ночь.

Результаты реальной женской зерновой диеты

«Эта диета настолько проста и так хорошо работает», – удивляется 65-летняя пенсионерка из Огайо Джинни Херман, которая сбросила восемь фунтов 10,5 дюймов за одну неделю. «Раньше мне нравились каши, теперь они мне нравятся!» 67-летняя бабушка из Техаса Криста Рутелонис соглашается.После того, как она сбросила шесть фунтов за семь дней без голода, у нее есть только одна жалоба: «Моя семья продолжает красть мои Cheerios!»

Карен Энн Митчелл тоже зацепила. «На низкоуглеводной диете я капризничаю и теряю всего около двух фунтов в неделю, – рассказывает 51-летняя мама из Пенсильвании. – Хлопья с корицей избавили меня от тяги к сахару и сделали меня счастливой и энергичной. К тому же я похудела на восемь фунтов за неделю. Это в четыре раза больше моих обычных результатов. Я в восторге! ”

«Обычно я ем фрукты и йогурт на завтрак, поэтому я была взволнована, увидев, сработает ли эта зерновая диета», – говорит 40-летняя мама Мэгги Бирс из Иллинойса.«Хлопья были вкусными и полны аромата корицы, и мне понравилось есть углеводы, которых у меня обычно нет». За неделю Мэгги потеряла около фунта в день – и увидела, как исчез целый дюйм жира на животе. «Я был очень удивлен результатами. Придерживайтесь этого, и он сработает и для вас! » Лучший совет Мэгги? Придерживайтесь расписания! «Постоянное питание в одно и то же время каждый день помогло мне не сбиться с пути!»

Эта история впервые появилась в нашем печатном журнале .

Мы пишем о товарах, которые, по нашему мнению, понравятся нашим читателям.Если вы их покупаете, мы получаем небольшую долю дохода от поставщика.

Больше из

Woman’s World

9 Заполненных продуктов, которые помогут забыть тягу к закускам

Существует африканская диета с высоким содержанием клетчатки, которая может превратить кишечные бактерии в суперпродукты, разрушающие жир

Хотите жить дольше? Вот 6 лучших диет для долголетия

Что случилось, когда я в течение 5 дней ел ничего, кроме хлопьев

Зерновые – одна из моих любимых продуктов, потому что их можно есть в любое время дня.Иногда это может быть полезно, или я могу наполнить свою миску разноцветными и сладкими кусочками. Поэтому, когда я принял этот вызов, я знал, что смогу это сделать. Зерновая диета на пять дней: мечта любого человека.

В течение пяти дней это превратилось в игру разума, заключающуюся в том, чтобы постоянно ограничивать себя в том, чего я действительно хотел, потому что после второго дня я больше не хотел хлопьев.

Причудливые диеты не только неясны, но и довольно опасны, поскольку вы лишаете свое тело того, что ему нужно и чего оно жаждет. Жизнь слишком коротка, чтобы есть только щи.

Так что, пожалуйста, пойдемте, пока я проведу вас через адские мечты о «зерновой диете».

День первый

Фото Габи Розенталь

Я обнаружил, что у меня есть три варианта, чтобы начать свое великое приключение: замороженные хлопья, рисовые криспи и кукурузные хлопья – все это универсальное разнообразие, потому что моя мама – экономный покупатель. Я налил маленькую миску рисовых криспи, облил их небольшим количеством молока, взял ложку и без сожаления нырнул.

Я был уверен, что следующие пять дней станут временем моей жизни.Все хлопья, которые я хотел по уважительной причине, помимо того, что я просто разорился гурман из колледжа и практически не имел мотивации.

Миска номер два была большей миской с кукурузными хлопьями, когда я сидел и смотрел канал Дисней, так как чувствовал себя ребенком, который снова ел хлопья на обед. Мне также хотелось, чтобы у нас в доме было больше экзотических хлопьев, но я отказывался идти и покупать их, пока не исчезнут эти три варианта.

GIF любезно предоставлено giphy.com

К этому моменту я собрал довольно впечатленную публику в Твиттере и на работе, которые все думали, что это величайшая вещь на свете.«Есть так много вариантов на выбор». «Вау, похоже, это будет так просто». «Бьюсь об заклад, ты немного похудеешь».

В третьей чаше были замороженные хлопья, из-за которых я только что умирал от голода, когда поднимался наверх спать, потому что, конечно же, три злака в доме – три с высоким гликемическим индексом.

День второй

Фото Ангелы Хеймсот

Голод перенесся на следующее утро, когда мой урчащий живот разбудил меня ровно в семь. Я встал, чувствуя себя немного похудевшим, и спустился вниз и обнаружил, что на меня смотрят те же ужасные три коробки.Сотри эту ухмылку со своего лица, обычный тигр Тони, который, кажется, вместо этого похож на белого медведя.

Завтрак был тогда, когда началась паника, потому что молока хватило только на одну миску, и я знал, что не смогу пойти купить молока до вечера. Итак, я нормировал, и единственное, что хуже миски кукурузных хлопьев, – это слишком сухая миска кукурузных хлопьев.

Из всего, что мой брат мог бы съесть на завтрак – вафли, кексов, яиц – он выбрал кашу, таким образом используя остатки молока.Поэтому для своей миски для ланча я решил заменить молоко кофе, лимонным соком и газированной водой Bougie AF.

В итоге я съел ложкой прямо из коробки. Моя последняя миска была съедена во время победы Кливленда в чемпионате, и она была намного более молочной благодаря тому, что мой отец собрал для меня целых два галлона.

День третий

Фото Лоуренса Ю.

Я проснулся в понедельник с ощущением, будто потерял около десяти фунтов. Я съел последнюю коробку замороженных хлопьев, и мне все еще не надоели хлопья.

Я ушел на свою первую смену дня и почувствовал, что становлюсь слабее, когда тарелки с блинами, фруктами и омлетами носились по всему ресторану. Примерно через два часа после смены у меня начала кружиться голова, что, скорее всего, было связано с недостатком питания, которым я кормил свое тело с субботы.

Когда я вернулся домой, у меня было две миски рисовых криспи не потому, что я хотел, а потому, что это был единственный оставшийся вариант. Я подумывала об обмане с печеньем с арахисовым маслом в шоколаде, которое сделала на прошлой неделе, но я сильная женщина.

GIF любезно предоставлено giphy.com

Я снова отправился на работу, все еще голодный, а когда вернулся домой, в кладовой стояла коробка кукурузных хлопьев и замороженных мини-пшениц. Наконец, немного клетчатки здесь, потому что я взрослый человек, который ест взрослые хлопья.

В тот момент я запретил себе смотреть Food Network, потому что хлопья не входят ни в один список шеф-поваров лучшего, что они когда-либо ели. Было невозможно сидеть перед экраном, не чувствуя, что прямо в меня пихают пончики, мороженое и настоящую домашнюю еду.

День четвертый

Фото Лоуренса Ю.

Ура – сырые замороженные мини пшеницы на завтрак. Я пошел почистить зубы и заметил, что у меня на подбородке начали вырываться все углеводы, которые я потреблял. На данный момент мне действительно просто захотелось морковки.

Я продолжал спрашивать своих друзей, считается ли дробление случайной еды – s’mores, Oreos, ананас на мелкие кусочки и их добавление в молоко зерном, на что все они ответили: «Абсолютно нет». Потрясающие.

У меня, к удивлению, на ланч были хлопья, и это становилось трудоемкой задачей – не наброситься на холодильник со всеми свежими продуктами, которые у нас были. Я сунул ложку в рот, кусая за кусочком, пытаясь убедить себя, что я ел не просто картон.

GIF любезно предоставлено giphy.com

Я сгреб миску кукурузных хлопьев к обеду, пока моя семья вертела феттучини на вилках и издевалась над моей глупой попыткой. Тем не менее, я был силен перед их хихиканьем и знал, что смогу выдержать еще один день.

Пару часов спустя я обманул себя и все хлопья, которые я ел в предыдущие дни, с помощью нескольких снок-колпачков в кинотеатре, потому что мне нужно было шоколада.На самом деле я был слабее, чем вел. В тот момент я вспомнил, что я всего лишь человек.

День пятый

Фото Кирби Барта

Я начал последний день с двух чаш Жизни в доме друга, что было самым захватывающим событием, которое произошло со мной с тех пор, как я принял это задание. Мне все еще хотелось перевернуть миску, но я знал, что у меня осталось меньше 24 часов.

Я не ел до семи вечера, отказавшись от бутерброда после долгого дня в Кливленде, потому что я снова отказался от крэка. Моей последней миской была стопка замороженного мини-пшеницы, потому что мне нужно было немного сахара, чтобы поздравить себя с его приготовлением.

И, конечно же, я был готов и на кухне ровно в полночь набить лицо мороженым и домашним пирогом.

GIF любезно предоставлено giphy.com

Что я узнал

Я стараюсь вести довольно здоровый образ жизни, находя время, чтобы научиться правильному питанию и ежедневным упражнениям. Какое-то время в моей жизни мне было трудно позволить себе побаловать себя, думая, что печенье или еда в ресторане заставят меня набрать вес.

За последние несколько месяцев я понял, что умеренность – это ключ к успеху. Со всем, хорошо это или плохо для вас и вашего тела. Никто не может выжить всего за пять дней, питаясь кашами, овощами или Макдоналдсом, но если вы сбалансируете свой рацион, вы действительно сможете получить все это.

Я действительно похудел примерно на два фунта за эти пять дней, но мне трудно определить, что было самым большим фактором – зерновая диета или мой сумасшедший график на работе. Но мне все равно.

Опять же, даже если вы так сильно любите что-то – например, хлопья, – вам это надоест, когда вы останетесь исключительно на этом.Перестаньте ограничивать себя ради произвольного результата. Внимательно относитесь к тому, что вы вкладываете в свое тело и как часто вы это делаете. Если вы будете придерживаться этого простого золотого правила, вы увидите, что станете намного счастливее с тем, как выглядите и чувствуете.

Топ 8 лучших злаков для похудения 2020 года

Лучшие злаки дарят нам приятную сладость и комфорт. Так что неудивительно, что многие люди называют тарелку хлопьев среди своих любимых идей для завтрака. Но что делать, если вы сидите на диете или пытаетесь сбросить лишние килограммы? Вы все еще можете наслаждаться хлопьями для завтрака?

У нас хорошие новости: пока вы следуете некоторым простым рекомендациям и выбираете лучшие продукты, содержащие натуральные ингредиенты, вы все равно можете включать злаки в свой план похудения.

В нашей статье мы предоставим некоторые из лучших вариантов зерновых, которые стоит рассмотреть при покупке, если вы хотите похудеть, а также несколько простых правил, которые помогут вам не мешать вашему пристрастию к хлопьям для достижения ваших целей по снижению веса.

Следующие товары были перечислены по цене, от самой доступной до самой дорогой.

Какая крупа лучшая для похудения? – 8 лучших вариантов

№1. Овсянка быстрого приготовления Quaker

Обычно я фанат овсяных хлопьев медленного приготовления и рекомендую их всем, особенно тем, кто хочет похудеть.Тем не менее, если вам нужна быстрая альтернатива тем беспокойным утрам, с которыми мы все сталкиваемся, вам следует выбрать Quaker Instant Oatmeal . Это сорт с низким содержанием сахара. Хотя он содержит значительно меньше сахара, чем другие продукты Quaker, восхитительный вкус остается прежним.

Порция из 34 граммов этого продукта содержит 120 калорий, четыре грамма белка и три грамма клетчатки. Он также богат натрием, обеспечивая не менее 290 мг на порцию. Овсянка Quaker содержит важную дозу цельнозернового овса.Они богаты полезными жирами, белками и клетчаткой.

Эта овсяная каша быстрого приготовления полезна для здоровья, поскольку не содержит дополнительных вредных ингредиентов. Зато усваивается быстрее, чем другие злаки. Если вы хотите, чтобы что-то было насыщенным в течение более длительного периода, вам следует выбрать цельнозерновые альтернативы.

Цена: $ 2.38 (Актуальные цены и скидки см. Здесь).

№ 2. Генератор Mills Fiber One Original

General Mills – еще один отличный и полезный вариант злаков, если вы хотите похудеть. Одна порция содержит всего 60 калорий, но богата натрием и клетчаткой. В довершение всего, эти злаки не содержат сахара, а одна порция Fiber One Original обеспечивает примерно половину общего количества клетчатки, необходимой человеку в день.

Это отлично работает, если вы привыкли есть много клетчатки. В противном случае вы можете делать это медленно и постепенно увеличивать количество ежедневно потребляемой клетчатки. Слишком большое количество клетчатки за один раз может подорвать здоровый выбор, производя чрезмерное количество газа.

Одним из больших преимуществ этого продукта является его политика без сахара. Fiber One использует аспартам в качестве подсластителя. Тем не менее, это может быть не всем по вкусу.

Цена: $ 3,79 ( Актуальные цены и скидки см. Здесь ).

№ 3. Хлопья почтовых отрубей

Каши Post Bran – одни из лучших завтраков на рынке. Одна порция этих злаков содержит 130 калорий и пять граммов клетчатки.Это также здоровый выбор, потому что в одной чашке всего 1,5 чайных ложки сахара.

Хлопья отрубей – отличное дополнение для сладкоежек. Например, некоторые покупатели признались, что используют их для приготовления своих любимых кексов . Диетологи рекомендуют употреблять около трех порций цельнозерновых злаков в день, и одна чашка этих злаков представляет собой одну из тех порций, содержащих 16 граммов.

Хлопья почтовых отрубей – это удивительный источник клетчатки, витаминов и минералов.

Цена: $ 5,6 ( Актуальные цены и скидки можно найти здесь ).

№ 4. Измельченная пшеница – Original Big Biscuit

Этот продукт содержит натуральную цельнозерновую пшеницу. Эти злаки рекомендуют множество диетологов. Мы также поддерживаем бренд Shredded Wheat из-за его пищевой ценности; Он предлагает от шести до девяти граммов клетчатки на порцию.

Более того, вам не нужно беспокоиться о наборе веса, потому что в зернах из измельченной пшеницы нет сахара.

Еще лучшая новость заключается в том, что вы можете выбрать один из трех полезных и вкусных сортов: Original Big Biscuit, Wheat ‘n Bran и Original Spoon Size . В отличие от многих других конкурентов на рынке, Shredded Wheat не содержит сахара. Кроме того, это здоровый источник витаминов и минералов.

Цена: 10,15 $ ( Актуальные цены и скидки см. Здесь ).

№ 5. Виноградные орехи оригинал

Основным ингредиентом этих злаков является цельнозерновая пшеничная мука.Одна порция Grape-Nuts содержит большое количество клетчатки (7 граммов) и всего пять граммов сахара. Это определенно одна из самых питательных каш, которую вы можете подавать по утрам. Бренд появился на рынке в 1897 году и с тех пор приобрел отличную репутацию.

Порция хлопьев Grape-Nuts не только содержит всего 110 калорий, но еще и кошерна. Они обладают множеством удивительных питательных свойств, которые предотвращают некоторые состояния, такие как анемия.

Не говоря уже о том, что эти хлопья наполнены калием, который улучшает кровообращение и регулирует сердцебиение.Это классический бренд злаков в современной интерпретации и подходе к сегодняшнему активному образу жизни.

Цена: 10,25 $ ( Актуальные цены и скидки см. Здесь ).

№ 6. Каши GoLean Crunch

GoLean отличается от своих основных конкурентов новым основным ингредиентом, который заменяет цельное зерно. Звездой этого зернового бренда является фасоль, созданная из соевой крупы.

Если подумать о том, что одна порция содержит десять граммов клетчатки, этот бренд становится еще более привлекательным в глазах потенциальных покупателей.

Одна чашка содержит 140 калорий, и она богата белками и натрием. Все эти элементы будут поддерживать ваш желудок полным в течение более длительного периода времени. Кроме того, с этой маркой злаков вы можете перестать беспокоиться о искусственных пищевых красителях , которые могут быть связаны с несколькими проблемами со здоровьем.

Kashi GoLean содержит только натуральные ингредиенты, среди которых натуральный пищевой краситель, полученный из семян тропических кустов; более конкретно, от внешней оболочки этого семени.По мнению специалистов, ежедневная диета с соевым белком может снизить риск сердечных заболеваний.

Цена: $ 12,10 ( Актуальные цены и скидки можно найти здесь ).

№ 7. Хлопья Flax Plus Multibran

Flax Plus Multibran Flakes – это продукт, произведенный компанией Nature’s Path, и он является выигрышным выбором для веганов и людей, действительно заботящихся о своем здоровье. Эти хлопья сделаны из натуральных ингредиентов, таких как цельнозерновая мука, тростниковый сахар, пшеничные отруби, овсяные отруби, семена льна и экстракт ячменного солода.

Одна порция хлопьев Flax Plus Multibran содержит пять граммов клетчатки, а также четыре грамма сахара. Эти злаки будут питать ваше тело, не мешая вашим целям похудания . Большинство клиентов заявляют, что они более чем довольны этим продуктом.

По их мнению, это не только полезно, но и очень вкусно. Он держит ваш желудок полным до обеда. Кроме того, один обозреватель сказал, что она ела хлопья Flax Plus каждый день во время беременности, потому что это помогло ей снизить симптомы тошноты, которые испытывает большинство женщин, ожидая ребенка.

Цена: 14,95 долларов США ( Актуальные цены и скидки см. Здесь ).

№ 8. Nature’s Path Organic SmartBran

Nature’s Path Organic SmartBran – это запатентованная комбинация цельных зерен. В его состав входят такие ингредиенты, как марка пшеницы, овсяные отруби и шелуха семян подорожника.

Последняя добавка с клетчаткой, которую также добавляют в напитки. Эти злаки с высоким содержанием клетчатки помогут вам удовлетворить ежедневные потребности вашего организма в клетчатке.Он поддерживает правильное и сбалансированное функционирование ваших органов.

Если вы хотите получить суточную дозу клетчатки за один прием пищи, то хлопья Nature’s Path – это правильный выбор. Это правда, однако, что этот бренд органических злаков может быть труднее найти, а также более дорогим по сравнению с обычными или традиционными вариантами злаков, доступными в супермаркетах.

Этот продукт можно найти в Интернете, и если вы хотите поэкспериментировать с текстурами и вкусами, вам обязательно стоит попробовать этот бренд.

Цена: 25,08 $ ( Актуальные цены и скидки см. Здесь ) .

Важнейшие рекомендации по употреблению злаков при соблюдении диеты

Прежде всего, вы должны выбрать марку хлопьев, способствующую снижению веса. Однако этого будет недостаточно, если вы не соблюдаете и другие правила:

1. Не ешьте более одной или максимум двух порций. Размер порции также очень важен, если вы не хотите сбиваться с пути к тренировке.Другими словами, вы просто не можете съесть целую большую тарелку круп только потому, что на упаковке написано «органический» или «полезный». Вместо этого обратите внимание на раздел «Пищевая ценность» на этикетке.
2. Сочетайте злаки с нежирным молоком или веганскими альтернативами. Если вы выберете молоко с содержанием жира более 2%, вы можете попрощаться с усилиями по снижению веса. Вместо этого выберите вариант с низким содержанием жира. Кроме того, вы даже можете заменить обычное молоко веганскими вариантами , такими как соевое или миндальное молоко.

Какие виды злаков самые полезные, на которых вам следует сосредоточиться?

Большинство цельнозерновых злаков полезны, и для нормального функционирования они необходимы вашему организму на регулярной основе. Тем не менее, некоторые виды злаков более полезны и питательны, чем другие, особенно если вы хотите сохранить здоровье и при этом сбросить несколько килограммов.

1. Кукурузные хлопья

Кукурузные хлопья богаты железом, углеводами и витамином B. Они отлично подходят для людей любого возраста.Вы должны включать их в свой распорядок завтрака, особенно в дождливые месяцы, когда в организме начинает задерживаться вода из-за высокой влажности воздуха.

2. Мюсли

Обычно в мюсли входят миндаль, изюм и несколько видов зерен. По сравнению с другими злаками, мюсли относятся к сахарным злакам, которые сохраняют энергию в течение всего дня. Подавать мюсли можно с йогуртом или молоком. В довершение всего, вы также можете употреблять эти хлопья в качестве полдника.

3. Каша

Каша – это самый полезный завтрак из хлопьев, который можно употреблять во время диеты для похудения. Он наполнен пищевыми волокнами и минералами, что позволяет контролировать уровень сахара в крови. В кашу всегда можно добавить изюм, миндаль или свежие фрукты. Моя любимая начинка – ягоды.

4. Пшеничные хлопья

Если вы хотите время от времени менять крупы, чтобы вам не было скучно, вы можете попробовать пшеничные хлопья.Это модифицированная пшеничная каша. Обратите внимание на то, что эти злаки не содержат много кальция, поэтому, если вам нужен этот минерал, вам следует выбрать другую альтернативу.

5. Овсянка

Чаша овсянки по утрам творит чудеса не только для соблюдающих диету, но и для людей, страдающих диабетом и высоким уровнем холестерина. Конечно, это верно до тех пор, пока вы не добавляете сахар в хлопья для завтрака.

Одно из менее известных преимуществ овсянки – это ее положительное влияние на настроение; он может облегчить симптомы депрессии.

6. Рисовые чипсы

Рисовые чипсы – это легкая и полезная идея для завтрака. Если вы соблюдаете строгую диету, убедитесь, что эти хлопья слегка обжарены. Вы можете выбрать из множества ассортиментов, например овсяных хлопьев, кукурузных хлопьев, меда и чипсов с фруктовым вкусом.

Хотя лучшими злаками для похудения являются мюсли и другие цельнозерновые продукты, время от времени можно отказаться от строгой схемы завтрака.

Часто задаваемые вопросы

Какие злаки содержат меньше всего калорий?

The General Mills Fiber One Original – отличная низкокалорийная каша, которая содержит всего 60 калорий на порцию, и, вдобавок к этому, она не содержит сахара и содержит половину количества клетчатки, которое нам необходимо потреблять каждый день.

Собираем все вместе

Итак, теперь, когда вы знаете некоторые из лучших рекомендаций по зерновым для похудения, какую из них вам следует покупать? Что ж, ваше решение зависит от многих факторов, таких как ваш бюджет, потребности, предпочтения и многое другое.Например, если вы склоняетесь к полностью натуральным ингредиентам, вам следует выбирать органические продукты.

В следующий раз, когда вы будете искать полезные хлопья для завтрака, которые не испортят ваш план диеты , постарайтесь не увлечься яркими или глянцевыми этикетками или упаковкой. Иногда проще лучше, а меньше – лучше!

(Посещали 290 раз, сегодня 1 раз)

Любитель здоровья, бегун, протеиновый орех. Оуэн любит писать о протеине, в частности об их альтернативных добавках и их сравнении.

Действительно ли кукурузные хлопья полезны для похудания?

Последнее обновление 28 ноября 2019 г.

Кукурузные хлопья были случайным открытием двух братьев, Уилла и Джона Келлогг. Завтрак – это самый важный прием пищи, а также первый прием пищи в день для вашего тела. Крупы – один из лучших вариантов для здорового завтрака. Многие рекламные объявления перечисляют преимущества кукурузных хлопьев для похудения, но если у вас есть цель похудеть, вам следует избегать злаков, содержащих сахар и ненужный жир.

Неправильный выбор хлопьев для завтрака может сбить вас с пути к достижению ваших целей по снижению веса. Читайте дальше, чтобы узнать, полезны ли кукурузные хлопья для похудения.

Действительно ли кукурузные хлопья полезны для похудения?

Кукурузные хлопья – популярный выбор на завтрак для большинства из нас, потому что они легко доступны, их удобно готовить и есть, а также они являются начинкой. Поскольку они легко усваиваются и легкие для желудка, большинство людей едят их ежедневно на завтрак. Однако, взглянув на пищевой профиль скромных кукурузных хлопьев, вы поймете, что кукурузные хлопья не являются здоровым вариантом для вашего завтрака. В хлопьях мало жира, но добавленные в них сахар и кукурузный сироп делают их нездоровым выбором. Кукурузные хлопья содержат солод, кукурузный сироп с фруктозой и сахар, что делает их очень богатыми рафинированным сахаром.

Было обнаружено, что кукурузный сироп, используемый в кукурузных хлопьях, имеет высокий уровень фруктозы. Это указывает на то, что у них также высокое значение гликемического индекса, что делает их непригодными для ежедневного употребления.Завтрак с высоким содержанием сахара может сделать организм устойчивым к инсулину, что приведет к диабету. Уровень инсулина в организме повышается с повышением уровня сахара в крови, в результате чего клетки откладывают в себе жир. Это приводит к увеличению веса.

Как похудеть с помощью кукурузных хлопьев

Зная, что кукурузные хлопья очень богаты сахаром, давайте посмотрим, как использовать кукурузные хлопья для похудения. Ключом к здоровью и похудению является увеличение потребления клетчатки.Клетчатка надолго сохраняет чувство насыщения, уменьшая потребность перекусить между приемами пищи. Многие люди ели кукурузные хлопья с молоком для похудения, даже не подозревая, что это может наоборот привести к увеличению веса.

Если вы любите свою миску кукурузных хлопьев каждый день, уменьшите количество хлопьев в ней и добавьте больше фруктов и орехов. Не добавляйте лишний сахар в миску с кукурузными хлопьями и попробуйте заменить обычное молоко обезжиренным. Вы также можете изучить альтернативные варианты молока, которые широко доступны на рынке.Они помогают контролировать увеличение веса. Вы также можете смешать кукурузные хлопья с другими цельнозерновыми хлопьями в соотношении 50:50, чтобы получилась полезная миска, которая будет держать вас сытыми до обеда.

Хотя кукурузные хлопья – простой и удобный вариант завтрака, соответствующий нашему напряженному образу жизни, они вредны для здоровья. В следующий раз, когда вы возьмете эту пачку кукурузных хлопьев в магазине, не забудьте прочитать о диетическом составе, который указан на упаковке. Вы можете купить кукурузные хлопья с низким содержанием жира, которые есть на рынке.Сделайте выбор в пользу здоровья и оставайтесь здоровыми и в хорошей форме.

Также читают:

Продукты, которых следует избегать при плоском животике
Причины набора веса зимой
Полезные напитки, которые следует употреблять для похудания

.