Какие бывают минеральные воды и чем они полезны: польза и вред для организма человека

By | 12.06.1977

Сульфатная или хлоридная? Какую воду пить на КМВ, чтобы поправить здоровье | ОБЩЕСТВО:Экология | ОБЩЕСТВО

Власти Ставропольского края стремятся решить сразу две задачи – сохранить природные богатства региона и увеличить поток туристов. Отдыхающих и сейчас много – их привлекают возможности поправить здоровье, которые есть на Кавминводах. И главная из них – минеральная вода.  

Где истоки?

Название «нарзан» имеет кабардинские корни. По легенде, некогда возле источника воды нартов – «нарт­санэ», что означало «богатырь­вода», стоял столб, на котором была надпись: «Путник, остановись и поклонись. Вода источника даёт силу молодым, возвращает здоровье пожилым и красоту женщинам».
Курорты КМВ беспрерывно снабжаются минеральными водами. Для этого под землей проложены километры специальных трубопроводов, которые подают воду в питьевые бюветы и здравницы.

Прежде чем достичь поверхности и стать «столовым» напитком, вода проходит длинный путь, насыщаясь под землёй минеральными веществами.

Химический состав воды может сильно разниться. От этого зависит и вкус, и целебные качества. Выделяют четыре основные группы минеральных вод:

  1. гидрокарбонатные;
  2. хлоридные;
  3. сульфатные;
  4. смешанные.

Первые – с привкусом соды. Вторые, содержащие соединения хлора, натрия и кальция, – на вкус солоноватые. Сульфатные, представляющие из себя смесь серы с кальцием, магнием и натрием, – горьковатые и с ярко выраженным запахом. Вкус смешанных – самый сложный.

Регион КМВ объединяет четыре крупные месторождения – Кисловодское, Ессентукское, Пятигорское и Железноводское. Везде свои особенности – отличается состав воды, а значит, и бальнеологическая ценность. Каждое месторождение создаёт неповторимое сочетание растворённых в воде веществ.

Кисловодские нарзаны имеют сульфатно-гидрокарбонатный магниево-кальциевый состав.



Нарзанная галерея в Кисловодске Фото: АиФ/ Елена Евдокимова

Главное богатство ессентукских минеральных вод –  углекислые гидрокарбонатно-хлоридные натриевые воды.

Железноводское месторождение характеризуется преимущественным развитием углекислых сульфатно-гидрокарбонатных кальциево-натриевых минеральных вод.

В Пятигорске минеральные воды по химическому составу являются хлоридно-гидрокарбонатными натриевыми.

Полезные свойства

  • Гидрокарбонатные

способствуют усилению мышечного скелета, стимулируют секрецию желудочного сока, восстанавливают щелочность крови. Противопоказания – гастрит.

нормализуют обмен веществ. Рекомендуется использовать людям с проблемами печени, желчного пузыря, страдающим ожирением и сахарным диабетом. Противопоказания – детский возраст до 18 лет, так как сульфаты препятствуют росту костей.

полезны для желудочно-­кишечного тракта, регулировки работы кишечника, желчевыводящих путей и печени. Противопоказания к применению – повышенное давление.

вместе с хлором поддерживают в тканях осмотическое давление и играют важную роль в водно-солевом обмене организма.  В сочетании с сульфатами и хлором натрий оказывают желчегонное и послабляющее действия. Противопоказания – склонность к отекам, сердечная или почечная недостаточность.

помогают в работе кровеносной системы, сердечной мышцы, при стрессовых ситуациях. Не рекомендуются людям со склонностью к расстройству желудка.

укрепляют костный скелет, зубы.

При смешанной структуре воды, как на курортах Кавминвод, ее лечебный эффект повышается.

Употреблять минеральную воду можно только после консультации с врачом. Самолечение опасно, так как концентрация минеральных веществ довольно высока.

Большое значение имеют не только состав, но и температура минеральной воды. К примеру, горячие воды снимают спазмы, улучшают кровообращение в желудочно­кишечном тракте, тёплые – обычно рекомендуют при некоторых заболеваниях печени и желудка. Но самостоятельно решать, воду какой температуры пить, нельзя. Только врач может определить оптимальную для вас по составу и температуре воду.

Особенно осторожно нужно быть с детьми. До трёхлетнего возраста малышам лучше вообще не давать минералку, особенно газированную.

Смотрите также:

Вся правда о минеральной воде

Пятигорск. НИИ курортологии.

— Все идет от Бога, — издалека начинает рассказ о минеральной воде кандидат геолого-минералогических наук, заведующий сектором геологии в Пятигорском НИИ курортологии Евгений Потапов. — Но это ненаучно. Есть школьное понятие — круговорот воды в природе: осадки выпадают на землю, часть из них наполняет реки и озера, а часть — просачивается сквозь почву. Солончаки, гранит, песок — вода такова, по каким породам она течет. Соли, попавшие в нее, формируют химический состав.

Через каждые сто метров вглубь планеты температура повышается на три градуса Цельсия, продолжает свой рассказ Потапов. В районе Кавминвод воды могут залегать на двух с половиной километрах под землей, а могут — на нулевой глубине.

Чем глубже — тем горячее, чем больше углекислого газа — тем богаче химический состав минералки.

— Минеральные воды образуются у нас под ногами, — продолжает Потапов. — Например, в Кисловодске глубина залегания нарзана не превышает ста пятидесяти метров. Вода там не горячая, она принимает температуру поверхности. Дальше — теплее, в Ессентуках воды залегают на глубине тысячи метров. В Пятигорске и Железноводске — на глубине полутора километров. И, наконец, в Минводах — на двух километрах.

Чем ближе вода к земле, тем меньше минерализация. У кисловодского нарзана доля минералов в составе остается в пределах лечебно-столовых рамок — от одного до десяти граммов на литр. У ессентукских вод минерализация больше, ближе к Пятигорску вода горячее и насыщеннее сероводородом.

— Не только химия делает минералку минералкой. Под землей жизнь не замирает. Раньше считалось, что микробиологические процессы останавливаются при температуре в сто градусов Цельсия. Но кипячение и высокое давление убивает не все — анаэробные организмы остаются и питаются углеродом. Они и должны в воде присутствовать.

С газом или без? Минеральная или минерализованная?

В кабинете Потапова в ряд стоят бутылки с водой из Ессентукского месторождения. В некоторых из них жидкость желтая, в других — прозрачная. И дело как раз в микроорганизмах — есть они в воде или нет.

— Секрет в том, что вода с естественным содержанием углекислого газа мутнеет через определенный промежуток времени. А та, которую догазировали, остается кристально чистой — микроорганизмы в ней не развиваются. Даже анаэробам нужна органическая пища.

Не все воды с корнем «минерал» в названии одинаково полезны, говорит Потапов. Есть воды минеральные — природные, которые добываются из подземных источников, а есть воды минерализованные — это обыкновенная очищенная вода, в лучшем случае из артезианских скважин, которую искусственно насыщают микроэлементами.

Чтобы добывать минеральную воду, предприятие должно получить лицензию в федеральном агентстве по недропользованию — Роснедра. В Ставропольском крае всего 23 месторождения и 29 зарегистрированных недропользователей. Часть из них занимается розливом самостоятельно, часть — продает минеральную воду предприятиям-ботлерам, в том числе находящимся за пределами региона. И вот тут начинаются сложности.

— Отличить фальсификат может только квалифицированный химик. Проверить, соответствует ли вода в бутылке своему названию, можно по датам розлива и пробам той же даты из заявленного источника. Бывают случаи, когда результаты химического анализа по макроэлементам все вроде бы хорошие, но микроэлементы подкачали — это признак подделки. Например, «Ессентуки-17» — соляно-щелочная вода, то есть она состоит из соли и щелочи. При желании и знании химии ее можно подделать, купив в магазине соль и соду. А вот йод, бром, литий, калий и остальные отсутствующие микроэлементы выдадут топорный фальсификат.

Без этих элементов, естественно, никакой пользы от раствора не будет. И еще один момент — вода из источников не всегда одинаковая, пропорции в ее составе постоянно меняется.

Минералопроводы как маркетинговый ход

Ессентуки. Месторождение. Гидрогеолог Асият Байрамукова спускает в наблюдательную скважину специальный прибор, похожий на гильзу с откушенным боком. На профессиональном жаргоне он называется «хлопушка». На глубине раздается глухой стук, рулетка с гильзой замерла на отметке 1,6 метра и показала расстояние до запасов воды «Ессентуки-4».

Эта скважина, как и 196 других, принадлежит акционерному обществу «Кавминкурортресурсы». Вода из недр поднимается на поверхность либо самоизливом, либо насосами. Ее продают заводам-ботлерам и санаториям в автоцистернах или отправляют прямиком по минералопроводам.

 — Самый длинный минералопровод на Кавминводах — 12 километров. Он идет от скважины № 6 до резервуара Ессентукской водолечебницы. Общая протяженность всей сети по Пятигорску, Железноводску и Ессентукам — 64 километра, — это уже рассказывает Евгений Левицкий, директор службы внутреннего контроля компании «Кавминкурортресурсы».

Благодаря доставке по трубам заводы могут разливать воду без контакта с воздухом. По стандартам Европейского союза работать можно только так, но в России разрешен и обычный способ розлива — когда минералку везут в цистернах. И в том, и в другом случае свои свойства вода не теряет.

На КМВ по бесконтактной технологии работают предприятия «Универсальный завод розлива минеральной воды „Аква-Вайт“», «ТЭСТИ», «Элита-Минерал групп», «МВЖ», «Славяновская-Люкс», «Объединенная водная компания» и «Нарзан».

— Бесконтактный розлив — в большей степени маркетинговый ход, — замечает Евгений. — Соответствующая пометка дает производителю основание продавать товар по более высокой цене. Покупая лечебную или лечебно-столовую воду в магазине, надо смотреть не на способ розлива, а на номер скважины и название месторождения.

На курортах вода лучше

— В Ессентуках гидрогеологическую разведку начали еще в позапрошлом веке, — говорит Евгений Левицкий, — под брендами «Ессентуки-4» и «Ессентуки-17» предприятия имеют право продавать только ту воду, которую добыли на одном из участков Ессентукского месторождения в границах курорта федерального значения Ессентуки. Как правило, заводы-ботлеры покупают ее у нас, а потом разливают на своих производствах.

Лаборатория в Ессентуках. Чтобы выяснить уровень минерализации, в воду добавляют раствор серебра. В пробирках появляется розоватый осадок. Помимо проверки минерального состава, каждая скважина еженедельно проходит бактериальный анализ, а раз в несколько месяцев — тестирование на тяжелые металлы.

— Бак-анализ мы проводим на мембранных фильтрах: пропускаем через них воду и смотрим, что осело на мембране, — объясняет Татьяна Ермолаева, заведующая испытательным центром «Кавминкурортресурсов». — Воды Ессентукского, Пятигорского и Железноводского месторождений залегают настолько глубоко, что вредной микрофлоры в них появиться не может. Антропогенные факторы, например вредные производства, в курортном регионе тоже исключены.

Пластик или стекло? ГОСТ или ТУ?

Село Винсады, завод по розливу минеральных вод. Роберт Чагаров, исполнительный директор одного из предприятий-ботлеров, проводит экскурсию по производству.

— Бренды «Славяновская», «Нарзан», «Ессентуки» — продукты с мировой славой, раскрученные товарные знаки. В среднем доля самой воды в себестоимости одной бутылки составляет не более 25−30 процентов, — разливает минералку Чагаров. — Естественно, ценник на полке в магазине — это уже другой разговор.

— Говорят, что в стеклянной бутылке вода натуральная, а в пластике — нет.

— Нет никакой разницы, покупать воду в стекле или в пластике, если вы не собираетесь ее долго хранить. Стекло намного дольше сохраняет продукт, а пластик «дышит», и воду, которую разливают в нем, приходится дополнительно насыщать углекислым газом. В пластике срок годности воды не более одного года, а в стекле минералка может жить до двух лет.

— Есть разница: брать воду по ГОСТу или ТУ?

— По характеристикам воды примерно одинаковы. Но географически минералка по ТУ несколько удалена от основного месторождения, из которого берут ГОСТовскую воду.

— Как не купить подделку?

— Выбирайте крупных производителей и внимательно читайте этикетку. Компании бьются и тратят огромные средства, чтобы попасть в сетевую розницу. Любая проверка, любое несоответствие стандартам — и можно вылететь с полок ритейлера.

Фото: Антон Подгайко

Екатерина Филиппович

Кавказские Минеральные Воды


Кавказские Минеральные Воды – один из самых известных и старейших эколого-курортных регионов нашей страны с многовековой историей. Еще в 18-м веке Петр I направил экспедицию для обследования «минеральных кладезей Северного Кавказа», а официальная история курорта начинается в 1803 году.


Изобилие и разнообразие минеральных источников (более 130) и лечебные грязи Тамбуканского озера позволяют этому региону считаться уникальным бальнеологическим курортом с широким спектром лечебных процедур.


Находясь между Черным и Каспийским морями, засушливыми Прикаспийскими степями и северными склонами Большого Кавказского Хребта, КавМинВоды обладают ценнейшим лечебным климатом, который дополняет оздоровительные процедуры и целебные питьевые источники. Самые известные воды – «Нарзан», «Ессентуки» и «Славяновская», характеристики которых определяют, каким лечебным профилем обладает каждый город.




Об этом чудном крае мы можем узнать из писем и дневников таких выдающихся людей, как М.Ю. Лермонтов и Ф.И. Шаляпин, Л.Н. Толстой и Максим Горький, граф М. С. Воронцов и А.П. Ермолов. Особое развитие курорты получили в советский период, когда была усовершенствована их инфраструктура. Очарование этих курортов


В наши дни КМВ предлагают путешественникам широчайший спектр оздоровительных процедур, однако само пребывание здесь и прогулки по паркам исцеляют. Тихий, спокойный ритм маленького городка вкупе с великолепной местной кухней, свежим воздухом, наполненным фитонцидами, обвивающиеся вдоль отрогов терренкуры – дорожки парка, название которых дословно означает «исцеление землей», т. е. простыми прогулками по парку, и приветливость местных жителей на любого окажут благотворное влияние.


Для тех, кто не привык сидеть на месте, организуются десятки разнообразных экскурсий: по ближайшим окрестностям, в Архыз к церквям 10 века и скале с ликом Христа, на плато Бермамыт на джипах, в горные долины Приэльбрусья, к пролегавшему в ущельях Шелковому пути, к Чегемским и Медовым водопадам, на форелевое хозяйство. Зимой можно съездить на 1-2 дня покататься в горы.




ВРЕМЯ


Часовой пояс – UTC+3 (московское время).


ТРАНСПОРТ


Международный аэропорт Минеральных Вод — один из крупнейших авиаузлов Юга России. Среднее время в полете из Москвы – 2,5ч. Из Санкт-Петербурга – 3 часа.


Через все города, кроме Железноводска, проходят фирменные поезда Москва — Кисловодск и Санкт-Петербург — Кисловодск. В пути затрачивается чуть больше суток и почти 2 суток соответственно.


Большинство городских достопримечательностей, отелей и санаториев сконцентрированы в центре городов, поэтому рекомендуются пешие прогулки. Транспортная инфраструктура очень хорошо развита. Во всех регионах поддерживаются услуги «Uber» и «Яндекс.Такси».



ГЕОГРАФИЯ


Эколого-курортный регион Кавказские Минеральные Воды охватывает часть территории Ставропольского края, Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкессии. Главные города-курорты: Ессентуки, Железноводск, Кисловодск и Пятигорск. Рельеф региона разнообразен – города расположены в долинах рек, под горными хребтами и у подножья гор-лакколитов. Это особо охраняемый эколого-курортный регион Российской Федерации, бальнеотерапевтический грязевой горный климатический курорт степной зоны.


Свойства минеральных вод связаны с горными формациями Северного Кавказа, где формируются подземные воды. Атмосферные осадки в горах и талые воды проникают в толщи горных пород на большие глубины, минерализуются, нагреваются, насыщаются газами и выходят на поверхность по трещинам в долинах рек. Это мало- и среднеминерализованные воды с содержанием солей от 2 до 15 г/л. Здесь представлены 3 гидрохимические провинции подземных минеральных вод: углекислые, радоновых вод, азотных и азотно-метановых вод.



ИСТОРИЯ


Первые исследования живительных свойств минеральных вод Кавказа начались в первой половине 18-го века, но по-настоящему развиваться регион начал с 1803 года, когда Александр I подписал исторический рескрипт «О признании государственного значения Кавказских Минеральных Вод и необходимости их устройства».


Сначала купальни представляли собой вырытые в земле ямы, постепенно сменившиеся временными зданиями с деревянными купальнями. Гости курорта предпочитали проживать в кибитках. Всего на курорт пребывало не более 100 отдыхающих в год, ведь дорога из центральных регионов России занимала полтора-два месяца.


Получать свой нынешний облик КавМинВоды начали после 1822 года, когда архитекторам братьям Бернардацци было поручено строительство зданий и комплексов. Они провели здесь всю жизнь, постепенно превращая эту местность в ту, какой мы ее сейчас знаем. В последующие 25 лет в городах сооружали курортные объекты, благоустраивали территорию, создавали необходимую для лечения и отдыха инфраструктуру.


Во второй половине 19-го века исследование лечебного потенциала продолжилось: были созданы Русское бальнеологическое общество и химическая лаборатория для исследования минеральных вод. В эти же годы постепенно протягивается железная дорога, достигшая Кисловодска в 1894 году.


В Великую Отечественную войну санатории КМВ превратились с эвакогоспитали, некоторое время территория находилась в оккупации, от которой ее освободили в 1943 году.


В советское время курорт процветал, а к 1990 году здесь отдыхало и оздоравливалось около 1,5 млн человек. В следующие 20 лет КавМинВоды пребывали в упадке, но в последние годы произошел скачок в восстановлении региона до должного уровня, и теперь он ничем не уступает заграничным аналогам. Сегодня в регионе работает около ста санаториев, которые за год посещает не менее 1 млн человек.



КЛИМАТ


Благоприятный климат центральной и юго-западной частей региона позволяет совмещать лечение на водах с климатотерапией. Главным достоинством является большое количество солнечных дней – в Кисловодске из 300 в году. При этом, влажность воздуха умеренно низкая, что создает прекрасные курортологические условия.


Благоприятный климат Кисловодска используется при лечении сердечно-сосудистых, неврологических заболеваний и заболеваний органов дыхания, в том числе и бронхиальной астмы. Также солнечное облучение и климатотерапия могут задерживать развитие гипертонии и атеросклероза.


Температура воздуха зависит от высоты места и сезона года. Средняя температура января в Пятигорске −4,0 °C, в Кисловодске −3,9°. Температура июля соответственно +22° и +19°. Здесь преобладает безветренная погода, особенно в ютящемся между хребтами Кисловодске.


Лучшее время года для отдыха здесь— позднее лето и очень продолжительная (почти до конца ноября), сухая и солнечная осень.



ГОРОДА И ЛЕЧЕНИЕ


На территории Кавказских Минеральных Вод 134 санатория, находящиеся, в основном, в Пятигорске, Кисловодске, Железноводске и Ессентуках. Более 100 минеральных источников и крупные запасы целебных грязей делают возможным лечение по следующим показаниям:

– заболевания органов дыхания и ЛОР-органов,

– заболевания опорно-двигательного аппарата,

– болезни сердца и сосудов,

– болезни эндокринной системы и нарушения обмена веществ,

– заболевания нервной системы,

– заболевания пищеварительной системы,

– заболевания мочеполовой системы.




Пятигорск


Пять групп минеральных вод Пятигорска:

– углекисло-сероводородные сложного ионного состава,

– углекислые сложного ионного состава,

– углекислые хлоридно-гидрокарбонатные натриевые (соляно-щелочные),

– радоновые слабоуглекислые сложного ионного состава,

– слабоуглекислые сложного ионного состава (азотно-углекислые).


Сочетание этих источников и завозимой с Тамбуканского озера грязи сделало этот город самой многопрофильной здравницей России. Здесь лечатся заболевания:

– верхних дыхательных путей,

– периферической нервной системы,

– сосудов,

– желудочно-кишечного тракта,

– кожи,

– опорно-двигательного аппарата,

– гинекологические и урологические заболевания, и др.




Кисловодск


Сердцем города считается Нарзанная галерея. Именно в этом городе бьет на поверхность и разливается ивестный «Нарзан». Его принятие благоприятно при многих заболеваниях, но главное направление – лечение болезней сердечно-сосудистой системы. Он принадлежат к бальнеологической группе углекислых вод сульфатно-гидрокарбонатного магниево-кальциевого состава. В Нарзанной галерее и бюветах можно попробовать несколько типов нарзана: нейтральные по вкусу общий и доломитный и специфический на вкус (и на запах) сульфатный. Помимо приема внутрь, нарзан применяется и при принятии специальных ванн. Эти ванны будут полезны и абсолютно здоровому человеку – они поднимают тонус мышц.


Уникальный климат и разнообразный ландшафт со множеством хвойных растений также вкладывают свою лепту в лечение не только заболеваний сердечно-сосудистой системы, но и бронхиальной астмы, нервной системы и желудочно-кишечного тракта.


Кисловодский курортный парк площадью 965 гектаров также является неотъемлемой частью любого лечения: терренкуры пронизывают всю территорию парка, у каждого из них своя сложность, длина, количество точно вымеренных спусков и подъемов. При этом, открывающиеся виды, местная флора и фауна позволяют отдыхать глазами и не сосредотачиваться на сложных подъемах.




Железноводск


В Железноводске воды другие – ими лечат проблемы органов пищеварения, почек и мочевыводящих путей, нарушения обмена веществ. А свежий воздух лесопарка помогает восстанавливаться после болезней.


Здесь находится более 20 углекислых сульфатно-гидрокарбонатных кальциево-натриевых минеральных источников, самые известные из которых – Славяновский и Смирновский, которые не имеют себе равных в мире.


Отличительной особенностью железноводских вод является небольшое содержание хлористого натрия, что дало Железноводску репутацию главного «почечного» курорта.




Ессентуки


Ессентукские минеральные широко известны не только в России. Их главное, но не единственное, богатство – углекислые гидрокарбонатно-хлоридные натриевые воды «Ессентуки-4» и «Ессентуки-17».


Ессентуки специализируются на:

– заболеваниях желудочно-кишечного тракта,

– заболеваниях печени,

– заболеваниях желчных путей,

– нарушениях обмена веществ (в т.ч. сахарного диабета),

– заболеваниях костно-мышечной системы,

– заболеваниях нервной системы,

– последствиях травм,

– гинекологических и андрологических болезнях.




Тамбуканское озеро


Тамбуканское озеро расположено в 12 км от Пятигорска. Запасы грязи составляют более 2 млн. тонн, что обеспечивает потребности в лечебной грязи курортов, в хранилища которых грязь доставляется механизированным путем . Черные пластичные грязи озера Тамбукан являются высокоминерализованными сильносульфидными с большим количеством органических веществ, ионами хлора, натрия, калия, магния, сернистым железом и пенициллиноподобными соединениями, что придает грязи бактерицидную активность.


Грязь применяют в виде грязевых аппликаций, общих грязевых ванн, тампонов, электрогрязелечения. В аптеках и сувенирных магазинах можно приобрести косметику на основе грязей озера Тамбукан.


ВИДЫ ТУРИЗМА


Основными видами туризма здесь являются санаторно-курортное лечение и оздоровительный отдых. Насыщенный кислородом и фитонцидами воздух и терренкуры для лечебной ходьбы благоприятно влияют на работу органов дыхания, сердца и сосудов. В санаториях и отелях предлагаются услуги спа-центров, занятия йогой и аэробикой.


Экскурсионный туризм в КМВ невероятно развит. Великолепные памятники архитектуры и исторические музеи и музеи-усадьбы, ущелья и водопады, горные озера и плато, рыбные хозяйства и конезаводы, винодельни и заводы фарвора. Организуются однодневные и многодневные экскурсии в Теберду-Домбай, Архыз и Приэльбрусье. Можно три недели подряд ездить на экскурсии каждый день и все равно не суметь охватить все достопримечательности региона.


Активный отдых представлен туристическими маршрутами, ведущими к вершинам окрестных гор, озерам, водопадам. Организуются конные прогулки и рафтинг, веломаршруты и даже спелеологические походы. Летом проводятся многодневные подъемы к вершинам гор, а зимой путешественников ждут превосходные горнолыжные курорты. Нередко можно видеть дельтапланеристов в окрестностях Пятигорска и Ессентуков.

Вернуться к странице поиска туров >>>

Термальные и минеральные источники — Природный парк «Вулканы Камчатки»

Огромным богатством природного парка «Налычево» являются термальные и минеральные источники. Ресурсы термоминеральных вод парка оцениваются в 290 л/сек. и значительно превосходят ресурсы знаменитых месторождений Кавказских минеральных вод. Всего на площади менее 4000 га сосредоточено около 200 термальных источников, образующих более или менее компактные группы, отличающиеся гидрохимическими особенностями, температурой и бальнеологическими свойствами. Наиболее крупые из них – Котёл, Желтореченские, Горячереченские, Таловские, краеведческие и Шайбные горячие источники.

Термы отличаются высоким содержанием бора, мышьяка, железа, кальция, кремния, магния, натрия, калия, марганца, лития, цезия, рубидия, бария, стронция, брома, хлора, йода, сурьмы, свинца, цинка, меди, молибдена, олова и вольфрама.

Налычевские ключи – самые крупные на Камчатке термальные углекислые источники – разгружаются в междуречье Горячей и Желтой на площади более 2 км2. У подножия горы Круглая отложения источников образовали огромный, площадью более 50000 м2травертиновый щит с куполом, сложенным из карбонатных и железисто-мышьяковистых осадков (т. н. «Котел»). По его периферии выходит множество горячих источников, образующих ручей. Купол окружен термальными болотами. От «Котла» до реки Горячая в 1959 г. пробурены четыре скважины, одна из которых изливается до наших дней.

Воды Налычевских ключей относятся к весьма редкому гидрохимическому типу: углекислые, мышьяковистые, борные, кремнистые хлоридно-натриево-кальциевые термальные воды средней минерализации. Для вод Налычевской группы аналогов нет, они выделены в самостоятельный налычевский тип.

Бальнеологические свойства вод определяются наличием и количеством тех или иных солей, биологически активными компонентами. Подобные минеральные воды назначают для профилактики и лечения сердечно-сосудистой и нервной систем, желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата, профессиональных заболеваний лиц, работающих с источниками излучения. Воды эффективно лечат органы движения, кожные заболевания, ушибы, порезы, усиливают обмен веществ. 

Таловые (Таловские) источники находятся в 6 км от Налычевских на левом борту долины р. Порожистой. Выходы прослеживаются на протяжении 1 км, их температура 37-38°С, суммарный видимый дебит 6 л/сек. Установлена скрытая разгрузка в аллювий. Основные выходы источников – так называемый «Таловый котел» – находятся на поляне в густом березовом лесу. Здесь, у подножия холма, образовались два ярко-оранжевых травертиновых конуса диаметром по 45 м и высотой 13 м. По поверхности травертинов стекают теплые ручьи.

Вода Таловых источников относится к тому же гидрохимическому типу, что и Налычевских, но содержание сульфата и гидрокарбоната в ней несколько выше. В травертинах таловых источников, кроме того, больше мышьяковистых осадков. В отличие от воды Налычевских источников, вода Таловых приятна на вкус.

Шайбные источники – еще одна группа источников, сходных по составу вод с предыдущими, которая находится на поверхности первой надпойменной террасы на берегу реки Шайбная. Источники с невысокой температурой (18-19°С) и с незначительным дебитом (1,5-2 л/сек) отложили большое количество охристого мышьяковистого осадка на площади 3000 м2. Шайбные источники представляют интерес как охлажденный дериват Таловых терм.

Краеведческие источники выходят по берегам реки Таловая в 2 км выше ее впадения в реку Шайбная. Выходы термальных вод в виде отдельных грифонов и слабых высачиваний прослеживаются в заболоченной пойме реки на протяжении 100 м. Температура воды 32-52°C, суммарный дебит 7 л/сек, на вкус она горько-соленая, а ее состав подобен составу Налычевских терм, но с большей минерализацией. Краеведческие термы не отлагают травертинов; в их газовом составе больше азота.

Фумарольные термы вулкана Дзендзур и нагретые поверхностные воды кратера действующего вулкана Дзендзур не связаны генетически с термами Налычевской котловины и не имеют бальнеологической ценности. Однако, они представляют большой научно-познавательный интерес и активно посещаются туристами. Это кислые (рН 2,65) воды с минерализацией менее 2 г/л.

На южной оконечности Налычевской котловины, на склонах вулканов Ааг, Арик и в эрозионных врезах истоков рек Шумная и Чистая известно множество разнотипных термоминеральных источников, сильно отличающихся от терм центральной части котловины. Это – менее глубинные воды, сформированные в результате нагрева и насыщения вулканическими газами инфильтрационных вод в термально измененных породах. По составу они азотно-углекислые (с температурой от менее 20° до 40°С), сильно газированные сероводородно-углекислые и углекислые «нарзаны».

 

Аагские источники находятся в истоках реки Чистая. Выходы термальных вод с температурой до 39°С прослеживаются на протяжении 250 м. Суммарный дебит источников 17 л/сек. Грифоны газируют углекислотой, на выходе обильно отлагаются железистые осадки. Вода нейтральная (рН от 6,3 до 8) с минерализацией около 1 г/л. принадлежит к редкому гидрокарбонатно-магниевому типу углекислых вод, ценных в бальнеологическом отношении.

Шумные (Изотовские) источники, такого же, как и Аагские типа, вытекают в узком ущелье верховьев реки Шумная. Выходы прослеживаются на протяжении 2 км. Максимальная температура 43°С. Суммарный дебит 10 л/сек, минерализация до 2 г/л.

Чистинские и Шумнинские «нарзаны» выходят в истоках реки Чистая и в долине Шумной и представляют собой холодные (10-13°С) сероводородно-углекислые газонасыщенные источники. В коренном берегу и в уступах речных террас видны натеки, корки и прослои серы. Газ источников имеет сильный запах сероводорода. Вода слабокислая, гидрокарбонатно-сульфатная, низкоминерализованная, приятная на вкус.

У подножия Корякского вулкана в верховьях рек Шумная и Правая Налычева расположена большая группа холодных (10-15°С), насыщенных углекислым газом источников, также имеющих гидрокарбонатно-магниевый состав и минерализацию до 2 г/л. Суммарный дебит источников более 30 л/сек. Источники отлагают на выходе гидроокислы железа. Этими осадками на всем участке разгрузки покрыта поверхность и сцементированы вулканические пеплы. Вода этих источников очень приятна на вкус и может использоваться как лечебная и столовая.

 

Природные ресурсы – Главная | О регионе | Природа | Природные ресурсы

На территории Вологодской области выделяются 33 типа ландшафтов. Лесные ресурсы занимают площадь более 80% территории области. Наибольшую ценность в составе лесов представляют хвойные породы — ель и сосна. Область занимает одно из первых мест на европейской территории России по числу и площади торфяных болот, а также запасам торфа.

Территория Вологодской области относится к бассейнам трех морей — Белого, Каспийского и Балтийского. В области насчитывается около двадцати тысяч рек и ручьев и более пяти тысяч озер. Наиболее крупными реками являются Сухона, Юг, Кубена, Шексна, Суда, Молога.

Наибольшее число озер расположено в западной части области наиболее крупными являются Белое, Воже, Кубенское, а также Рыбинское и Шекснинское водохранилища.

В водоемах обитает 58 видов рыб. Рыбный промысел ориентирован преимущественно на вылов путинных (корюшка, снеток), крупночастиковых (лещ, судак) и ценных (ряпушка, сиг) видов. Есть в наших водоемах и особо ценные стерлядь, нельма, нельмушка, форель, лосось, палия.

Минерально-сырьевая база области представлена флюсовыми известняками, карбонатными породами для производства извести, песчано-гравийными материалами, песками строительными, стекольными и формовочными, глинами кирпично-черепичными, керамзитовыми и гончарными, минеральными красками, торфом, сапропелем и подземными водами.

Основные потребители минерально-сырьевых ресурсов в Вологодской области – металлургическая промышленность, предприятия жилищно-коммунального и дорожного хозяйства, производство строительных материалов. В связи с ростом дорожного, промышленного и жилищного строительства строительные пески и ПГМ являются наиболее интенсивно разрабатываемыми твердыми полезными ископаемыми на территории области – на их добычу в 2012 году приходилось 96 из 184 действующих лицензий.

Подземные воды являются одним из важнейших полезных ископаемых и имеют стратегическое значение как единственно надежный источник питьевого водоснабжения населения. Основной объем запасов питьевых подземных вод сосредоточен в западной части области, где распространены водообильные каменноугольные отложения. Центральная и восточная части области обеспечены подземными водами слабо и неравномерно.

На территории Вологодской области широко распространены минеральные воды. Из них разведано пресных питьевых – 119, технических – 5, минеральных лечебных – 17 источников. В целом, подавляющее большинство минеральных вод используются лечебно-оздоровительными учреждениями на бальнеологические, лечебно-питьевые и столовые нужды. Лечебные минеральные воды Вологодской области, показаны при заболеваниях сердечно-сосудистой, нервной системы, опорно-двигательного аппарата, органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, нарушении обмена веществ. На базе месторождений подземных минеральных вод функционируют санатории и профилактории «Адонис», «Бобровниково», «Бодрость», «Каменная Гора», «Леденгск», «Новый Источник», «Родник», бальнеологическая лечебница им. В.В. Лебедева).

Помимо этого, минеральные воды используются для промышленного розлива с товарными знаками «Вологодская», «Никольская» «Великоустюгская», «Бобровниковская».

Рассолы — подземные воды с содержанием солей более 200 г/л — используются для полива автодорог с целью борьбы с зимней скользкостью.

Какие минеральные воды полезны для желудка и кишечника

О том, какие минеральные воды полезны для желудка и кишечника, корреспонденту «СБ» рассказала профессор кафедры акушерства и гинекологии БелМАПО, доктор медицинских наук Ольга Пересада.

 

Эффект от лечения минеральными водами зависит не только от правильного выбора воды, но и от методики ее приема, температуры. Например, правильный прием (при пониженной секреции желудка — за 10 — 20 минут до еды, при повышенной — за час–два, при нормальной — за 40 минут) обеспечит необходимое терапевтическое воздействие. При нарушениях сердечно–сосудистой системы больного и водно–солевого обмена большие количества минеральных вод (а также высокоминерализованные) противопоказаны.

Чтобы подобрать нужную при том или ином заболевании лечебно–питьевую воду, необходимо знать, к какому типу она относится. Обычно на бутылочной этикетке приводится химический состав. Вопрос назначения решается врачом после всестороннего обследования больного и установления точного диагноза.

При гастритах, характеризующихся пониженной кислотностью желудочного сока, рекомендуют воды хлоридно–натриевого состава. Принимать минеральную воду следует незадолго перед едой в подогретом (30 — 40оC) виде. Пить нужно медленно, небольшими глотками. К этим водам относятся «Минская», «Нартан», «Миргородская».

Хлоридно–кальциевые воды снижают проницаемость стенок сосудов и влияют на свертывающую систему крови. Известны они и в качестве отхаркивающего средства. Назначают эти воды также при лечении органов пищеварения, нервной системы. Хлоридными водами смешанного катионного состава с преобладанием натрия (солеными) богаты источники стран Балтии: «Друскининкай», «Валмиерская», «Витаутас» и «Бируте».

При гиперацидных гастритах и язвенной болезни, которые сопровождаются повышенной секреторной функцией желудка, назначают лечение гидрокарбонатно–натриевыми водами. Наиболее известная среди них вода источника Боржоми с концентрацией 6 граммов соли на литр, а также грузинские щелочные воды «Набеглави» и «Уцера». Щелочные кавказские источники «Дилижан», «Ачалуки» и молдавская «Корнештская».

Гидрокарбонатно–хлоридные натриевые воды в равной мере могут быть рекомендованы при заболеваниях желудка как с повышенной, так и с пониженной секрецией. Среди представителей таких вод наиболее известны «Ессентуки № 4» и № 17.

Для лечения заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей применяют преимущественно сульфатные воды, обладающие желчегонным и слабительным действием. Особенной интенсивностью в этом отношении отличаются воды магнезиального состава.

Гидрокарбонатно–сульфатные воды оказывают стимулирующее влияние на желчеобразование и работу поджелудочной железы, применяются при гастритах с повышенной секрецией и при язвенной болезни. Гидрокарбонатно–сульфатно–натриевые воды «Махачкалинская» и «Серноводская» по химическому типу сходны с источником Карловы Вары.

Хлоридно–сульфатные воды применяют при заболеваниях желудка преимущественно с недостаточной секрецией и кислотностью, при одновременном поражении печени и/или желчевыводящих путей.

К хлоридно–гидрокарбонатно–сульфатным водам относится ряд пятигорских источников (Лермонтовский, Красноармейский, Теплый нарзан), но для питьевых целей бутылочного разлива из этой группы используется только натриево–кальциевая вода «Машук № 19».

Железистые воды применяют при лечении органов кроветворения. Наибольшее содержание железа в источниках Приморская, Дарасун, нарзан Эльбрус. Широко известны железноводские воды «Славяновская» и «Смирновская».

Слабоминерализованными водами успешно лечат болезни почек и мочевыводящих путей, а также ряд заболеваний печени, связанных с формированием камней, когда воды высокой минерализации категорически противопоказаны. Самый известный — источник Нафтуся курорта Трускавец.

В Беларуси также производится минеральная вода высокого качества, разная по составу микроэлементов и сбалансированная для ежедневного употребления и лечения разных болезней: «Лесная», «Боровая», «Березинская», «Барковщинская», «Дарида», «Вита», «Придвинская», «Фрост», «Горецкая», «Стародорожская», «Минская», «Руднянская», «Нарочанская» и другие.

Первый фильм легендарной трилогии «Крестный отец» Фрэнсиса Форда Копполы выйдет в Минске в ограниченный прокат 24 февраля, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» в сети кинотеатров «КиноМинска».

Фото kinopoisk.ru

Лента была восстановлена к 50-летию криминальной саги. Зрители впервые увидят картину в формате 4K Ultra HD в кинотеатрах «Пионер» (дублированный перевод), «Ракета» (дублированный перевод с субтитрами), «Центральный» (перевод с субтитрами).

Прокат фильма продлится по 9 марта.

Первая серия «Крестного отца» вышла на экраны 24 марта 1972 года. В следующем году он получил «Оскар» и «Золотой глобус» как фильм года, а также победил во многих других номинациях.

В проекте по реставрации пленок принял участие сам Фрэнсис Коппола. Реставраторам для начала пришлось перебрать около 300 коробок с бобинами в поисках кадров в наилучшем разрешении. Сотни часов ушли на то, чтобы устранить разводы и повреждения на пленке. Была выполнена цветокоррекция, восстановлены оригинальные звуковые монодорожки.

Первая часть трилогии знакомит зрителей с семьей Корлеоне — нью-йоркских сицилийских мафиози. Глава семьи, Дон Вито, мечтает передать дела своему сыну Майклу, который не желает связывать свою жизнь с преступным миром. Однако неожиданно на Дона Корлеоне совершается покушение…

Смотрите также:

Опубликовано: 23.02.2022

На территории ДНР ежедневно выявляют спящие ячейки и диверсионные группы, новые теракты не исключены. Об этом на пресс-конференции заявил глава ДНР Денис Пушилин, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Telegram-канал ONT NEWS.

Фото ТАСС

По его мнению, Украина настроена агрессивно и в любой момент может перейти в наступление, однако вопрос границ в рамках Донецкой Луганской и областей ДНР и ЛНР могут разрешить самостоятельно, возможно, мирно. Он также добавил, что самопровозглашенная республика готова к диалогу с Киевом, но пока «там не с кем разговаривать».

Д. Пушилин подчеркнул, что в настоящий момент войск РФ на территории ДНР нет, хотя в будущем ситуация может измениться. Кроме того, по его словам, МИД ДНР составляет список кандидатур на роль российского посла, а каждое предприятие ДНР должно мобилизовать половину своих сотрудников призывного возраста.

Смотрите также:

Опубликовано: 23.02.2022

В Минске разыскивают женщину, подозреваемую в краже денег. Об этом, как сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости», информирует Telegram-канал «Милиция Минска».

Подозреваемая 13 февраля около 14:20 тайно похитила кошелек с деньгами у одной из покупательниц магазина на ул. Бирюзова, 11.

Тех, кто узнал женщину на фото и видео или обладает информацией о ее местонахождении, просят сообщить во Фрунзенское РУВД Минска по телефонам 8 (029) 116-20-93, 8 (017) 394-67-67, 102.

Конфиденциальность гарантируется.

Фото ГУВД Мингорисполкома

Смотрите также:

 

Опубликовано: 23.02.2022

Фото Depositphotos

Литва и Латвия в марте меняют условия въезда для туристов, в том числе и белорусских. Об этом корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказали в Республиканском союзе туристических организаций.   

Так, Латвия меняет правила въезда с 1 марта. Доступ в эту страну открывается для лиц всех категорий. Путешественнику понадобится действующая шенгенская виза, сертификат о вакцинации или выздоровлении от COVID-19, действительный в ЕС. Другой вариант документа — отрицательный ПЦР-тест, сделанный не раньше чем за 72 часа до отправления. Можно предъявить также антиген-тест, выполненный не ранее 48 часов до отправления. Дети до 12 лет освобождаются от тестов и справок. По информации посольства Латвии в Москве, также отменяется требование перед въездом в Латвию заполнять электронную анкету на сайте www.covidpass.lv.

Литва откроется для туристов Беларуси и России с 31 марта. Въезжающим необходима действующая шенгенская виза, сертификат о вакцинации одобренной в ЕС вакциной либо ПЦР-тест, сделанный не раньше чем за 72 часа до отправления.

В Литве признаются сертификаты о вакцинации вакцинами Comirnaty (Pfizer), Janssen, Spikevax (Moderna), Vaxzevria (AstraZeneca), Nuvaxovid (Novavax) и Covishield (AstraZeneca).  ПЦР-тест в этом случае не требуется. Латвия кроме этих вакцин признает также Sinopharm, Sinovac, Covovax, Covaxin.
С 5 февраля в Литве отменили требование предъявлять ковид-сертификат для доступа в общественные места, включая туристические объекты, бары и рестораны, а также объекты культуры, досуга и спорта. Однако по-прежнему необходимо носить маски в помещениях и транспорте, а также соблюдать социальную дистанцию.

Смотрите также:

 

Опубликовано: 23.02.2022

Голосование на референдуме по изменениям и дополнениям Конституции — это ответственный шаг. Такое мнение высказал ректор Белорусского национального технического университета Сергей Харитончик, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

— Если каждый из нас сделает этот шаг, то благодаря общим усилиям мы сможем построить процветающее будущее Республики Беларусь, —подчеркнул С. Харитончик. — Только мы сами можем выбрать, по каким законам мы будем жить дальше. Каждый голос — это огромный вклад в развитие белорусского общества.

Ректор БНТУ проголосовал на референдуме досрочно.

Фото Сергея Лукашова

Смотрите также:

Опубликовано: 23.02.2022

Фото Depositphotos

В Украине решили на 30 суток ввести режим чрезвычайного положения. При необходимости его могут продлить до 60 дней, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на РИА Новости.

Такой режим введут на всей территории страны, кроме Донецкой и Луганской областей, где продолжается операция Объединенных сил. Об этом сказал секретарь Совета национальной безопасности и обороны (СНБО) Алексей Данилов. Его слова приведены на сайте Офиса президента Украины.

Предусмотренные режимом ЧП меры безопасности будут зависеть от ситуации на местах. Это могут быть усиление охраны общественного порядка и объектов, обеспечивающих жизнедеятельность населения и народного хозяйства, ограничение и определенное движение транспорта, его дополнительный осмотр, проверка документов у физических лиц. Как пояснил секретарь СНБО, это превентивные мероприятия, чтобы в стране сохранялось спокойствие, работала экономика.

Смотрите также:

Опубликовано: 23.02.2022

Воспитанники военно-патриотического клуба «Рысь» поздравили с Днем защитников Отечества и Вооруженных Сил Республики Беларусь ветеранов, молодежь и военнослужащих всех родов войск, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

 

По словам детей, их учат быть мужественными, смелыми и защищать свою Родину. Они благодарят за это своих командиров, а также поздравляют с 23 февраля их, своих пап, дедушек и всех защитников Отечества. Ребята уверены, что каждый должен быть сильным и умным, как воспитанники военно-патриотического клуба «Рысь», среди которых не только мальчики, но и девочки.

Самих детей также поздравили с этим праздником и вручили им подарки заместитель министра внутренних дел — командующий внутренними войсками Беларуси Николай Карпенков, офицеры войсковой части 3214. Как это было — смотрите в видеосюжете.

Читайте также:

«Девочки подстегивают мальчиков на подвиги». Замкомандира части — о наборе девочек в военно-патриотический клуб «Рысь»

«У нас вся страна может встать и взять в руки оружие». Замкомандира части — о преимуществе срочной службы в армии в Беларуси

Смотрите также:

Опубликовано: 23.02.2022

В средней школе № 122 Советского района 23 февраля прошел открытый урок мужества, который был проведен совместно с офицерами и курсантами УО «Военная академия Республики Беларусь», передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

В школьном актовом зале свободных мест не было.

Перед учащимися выступили заместитель командира батальона курсантов факультета военной разведки подполковник Максим Алексеев и курсант Михаил Чопчиц. Старшеклассники с интересом заслушали подкрепленную видеорядом информацию о значении и современном состоянии Вооруженных Сил Республики Беларусь, а также об особенностях учебы в Военной академии.

— Мы проводим уроки мужества не только в Минске, но и в школах разных регионов Беларуси. Рассказываем о значении военной службы, о военных специальностях, которым обучаем молодежь, заинтересовываем ребят, – подчеркнул М. Алексеев. — К этой работе активно привлекаем курсантов, которые легко находят общий язык со школьниками, умеют наладить с ними доверительный диалог. На всех таких встречах разговор непременно идет о патриотизме и любви к Родине. Считаю, что защитники Отечества — это не только военнослужащие. Это все граждане страны, готовые встать на ее защиту.

Урок мужества провели (слева направо): курсант Военной академии Республики Беларусь Михаил Чопчиц, руководитель центра допризывной подготовки Советского района Витольд Коляков, заместитель командира батальона курсантов факультета военной разведки подполковник Максим Алексеев, руководитель по военно-патриотическому воспитанию СШ №122 подполковник в отставке Дмитрий Калинин

Мероприятие организовано главным управлением идеологической работы и по делам молодежи Мингорисполкома совместно с комитетом по образованию Мингорисполкома.

Фото автора

Смотрите также:

 

Опубликовано: 23.02.2022

В Минске 24 февраля сохранится гололедица, осадков при этом не ожидается, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на сайт Республиканского центра по гидрометеорологии, контролю радиоактивного загрязнения и мониторингу окружающей среды.

В городе в четверг будет облачно с прояснениями. Существенных осадков не ожидается. На отдельных участках дорог сохранится гололедица. Ветер южный, 4–9 м/с.

Температура воздуха днем составит +3…+5 °С.

Смотрите также:

Опубликовано: 23.02.2022

Поздравления по случаю Дня защитников Отечества и Вооруженных Сил Республики Беларусь 23 февраля принимали военнослужащие столичной войсковой части 5448 внутренних войск МВД, передает корреспондент агентства «Минск-Новости». Торжество проходило в клубе части. На столах множество угощений, в основном пироги, которые привезли с собой представительницы Ленинской районной организации общественного объединения «Белорусский союз женщин».

На правах хозяина командир в/ч 5448 полковник Виктор Жадобин вначале зачитал поздравление заместителя министра внутренних дел — командующего внутренними войсками генерал-майора Николая Карпенкова. А после начались поощрения. Солдатам и сержантам вручили нагрудные знаки и грамоты, объявили благодарности. Отмеченных в этот праздничный день было много.

— Подавляющее большинство находящихся в этом зале отмечают этот праздник в первый раз в военной форме одежды, — обратился к подчиненным В. Жадобин. — Если раньше вас поздравляли как будущих защитников Отечества, то сейчас вы уже полноправные защитники, обладающие необходимыми навыками, умениями и знаниями для того, чтобы в случае необходимости с оружием в руках защитить страну. Это почетная, но в то же время и ответственная задача.

Командир пожелал солдатам и сержантам, чтобы учеба им давалась легко, а военную науку постигали должным образом, чтобы служба не была в тягость.

Затем слово взяла председатель Ленинской районной организации ОО «Белорусский союз женщин» Наталья Кучинская:

— На этот праздник к вам пришли представительницы нашего союза. Мы мамы, мы сестры, мы бабушки. Хотим сегодня сказать самое важное: когда вам вручались награды, мы действительно гордились вами. И мы очень гордимся вашим правильным выбором, что вы служите в армии, что готовы защищать свои семьи, своих любимых, защищать наш город, нашу любимую страну. Вы — на передовой. Успехов вам на службе. К празднику наши женщины приготовили для вас подарки — испекли пироги, причем с большой любовью.

С мужским праздником от лица минских тракторостроителей военнослужащих поздравил ведущий специалист по работе с молодежью Минского тракторного завода Евгений Сальников. Он также вручил подарки бывшим работникам МТЗ, которые в 2021 г. были призваны на военную службу.

В завершение перед военнослужащими выступили студенты Белорусского государственного педагогического университета им. М. Танка, Белорусского государственного университета культуры и искусств и учащиеся школ Ленинского района.

Фото Тамары Хамицевич

Смотрите также:

Опубликовано: 23.02.2022

Соль земли: чем полезны минеральные воды

Лечение водой: минеральные воды

Соль земли: чем полезны минеральные воды


Полезные свойства минеральной воды известны с древности. Природные минеральные воды в зависимости от вида используют в ежедневном рационе и при лечении биохимических и физиологических нарушений в организме.


Минеральные воды – уникальный продукт, созданный природой. Дождевая вода, просачивающаяся вглубь земной коры и проходящая через слои подземных пород, очищается и одновременно насыщается минералами. В зависимости от состава воды и концентрации в ней полезных веществ минеральную воду можно использовать для разных целей – от лечения до простого утоления жажды.


 


Минеральная вода наиболее полезна в первые месяцы после розлива,

а максимальный срок годности минеральной воды в бутылке – 1 год.

Хранить минеральную воду следует в прохладном месте.


 


Химический состав


Хлоридные минеральные воды

Эти воды делятся на хлоридно-кальциевые, хлоридно-натриевые и смешанные. Они стимулируют обмен веществ, используются при лечении заболеваний кишечника, печени и желчного пузыря, однако противопоказаны при гипертонии.


Гидрокарбонатные (щелочные) минеральные воды

Эти воды бывают гидрокарбонатно-хлоридными и гидрокарбонатно-сульфатными. Их рекомендуют при диабете, различных инфекциях и мочекаменной болезни. Они полезны спортсменам. Такие воды понижают кислотность желудочного сока, однако при гастрите и язве их следует употреблять негазированными.


Сульфатные воды

Эти воды могут быть сульфатно-кальциевыми, сульфатно-натриевыми и смешанными. Сульфатные воды полезны при ожирении и диабете, а также при заболеваниях печени и желчного пузыря. Они стимулируют моторику кишечника. Сульфатные воды противопоказаны детям и подросткам, поскольку препятствуют усвоению кальция.


Смешанные минеральные воды

Эти воды представляют собой многочисленные сочетания разных видов хлоридных, гидрокарбонатных и сульфатных вод. Индивидуально подобранная (с учетом состояния здоровья) смешанная минеральная вода в зависимости от способа употребления способна решить самые разные проблемы.


Слабоминерализованные воды

Эти воды могут быть железистыми, с содержанием органических веществ и смешанными. Первые используют при лечении анемии, вторые – при пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни. Смешанные слабоминерализованные воды в основном используют в качестве обычной газированной питьевой воды.


Магниевые воды

Эти воды (их не всегда выделяют в отдельную категорию) полезны при заболеваниях нервной системы и стрессах. Такие воды не следует употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.


Виды


Столовые минеральные воды

Их можно пить ежедневно. Концентрация минеральных солей в таких водах не превышает 1 г на 1 л. Эти воды, как правило, не имеют выраженного вкуса и запаха.


Лечебно-столовые минеральные воды

Они содержат от 1 до 10 г солей на 1 л. Такую воду пьют как столовую, но непостоянно, либо систематически или курсами при лечении.


Лечебные минеральные воды

Они очень концентрированы – более 10 г солей на 1 л. Они обладают ярко выраженным вкусом и запахом, и употреблять их нужно строго по рекомендации врача.


Искусственно  минерализованные воды

Их производят промышленным способом, добавляя минеральные соли и различные микроэлементы в обычную питьевую воду. Лечебным и оздоровительным эффектом такие воды не обладают.


Способы употребления


Минеральную воду, в зависимости от заболеваний и вида воды, употребляют за 10–20 минут до еды, за 1–2 часа до еды или за 40 минут до еды. В случае правильного подбора методики вода окажет направленное действие на соответствующие органы и лечебный эффект будет максимальным.

Воду можно пить горячей (при гастритах и язвах с повышенной кислотностью), холодной (для тонизирующего воздействия на перистальтику кишечника) и теплой (для снятия спазмов).

Столовая минеральная вода утоляет жажду лучше обыкновенной питьевой. Она выравнивает водно-солевой баланс организма при больших потерях жидкости.


 


Наружное применение минеральной воды в лечебных целях называется

«бальнеотерапия». Такие процедуры, как минеральная ванна или минеральный душ,

оказывают стимулирующее воздействие на сердечно-сосудистую

и нервную системы организма.


 



Эксперт: Галина Филиппова, врач-терапевт, кандидат медицинских наук
Автор: Наталия Бакатина

В материале использованы фотографии, принадлежащие shutterstock.com

Минеральная вода полезнее, чем обычная вода в бутылках?

До того, как я начал писать эту статью, я не тратил много времени на размышления о воде. Я знал, что пить воду — это хорошо, а пить воду с активированным углем — плохо. Но если бы вы спросили меня, в чем разница между минеральной водой и обычной водой? Я понятия не имел.

Совершенно очевидно, что минеральная вода — это, ну, вода с минералами , но какие минералы? Разве не вся вода содержит минералы? Мне нужно было конкретное определение — я говорю об уровне Scripps National Spelling Bee, ребята.

Оказывается, некоторые люди знают, что такое минеральная вода. Эти люди — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, которое фактически регулирует бутилированную воду. Они говорят, что природные минеральные воды должны содержать не менее 250 частей на миллион (ppm) «общего количества растворенных твердых веществ», происходящих из «геологически и физически защищенного подземного источника воды». Другими словами, минеральные воды должны выходить из-под земли таким образом.

Минеральная вода обычно содержит такие вещества, как магний, кальций, натрий и цинк, и, согласно последним исследованиям, они на самом деле являются довольно эффективным способом увеличить потребление минералов.Недавнее исследование показало, что минеральная вода имеет некоторые законные преимущества для здоровья.

По своей сути минеральная вода содержит минералы, которые человеческий организм не может создать сам. Хотя вам не нужно , чтобы пить воду Фиджи, чтобы получить RDA магния, эти дорогие бутылки являются законным способом потребления. «В зависимости от источника некоторые минеральные воды являются хорошим источником кальция, который важен для здоровья костей», — говорит Mia Syn , MS, RDN of Nutrition by Mia .«Недавнее исследование показало, что биодоступность кальция в минеральной воде была сравнима или, возможно, лучше, чем в молочных продуктах, а это означает, что наш организм может легко усваивать и использовать его». Помимо содействия здоровому развитию костей, исследование также отмечает «значительные преимущества для здорового пищеварения» благодаря сульфату магния, сульфату натрия, бикарбонату и хлориду.

Тем не менее, Syn предупреждает, что к минеральной воде следует относиться с осторожностью, как и к любым другим добавкам.«Некоторые минеральные воды богаты натрием, который следует свести к минимуму у людей с высоким кровяным давлением», — говорит она. «Если вы пьете газированную минеральную воду, важно убедиться, что вы остаетесь гидратированными другими способами, если это необходимо, поскольку газирование может заполнить и потенциально может снизить общее потребление».

Исследователи обнаружили еще одно преимущество минеральной воды: она вкусная. И по мере того, как американцы сокращают потребление газированных напитков, многие люди обращаются к минеральной воде (и да, LaCroix) как к здоровой альтернативе.Таким образом, хотя никто не должен чувствовать себя обязанным покупать минеральную воду большими партиями, этот продукт соответствует своему названию.

Польза для здоровья минеральной воды – Полезна ли минеральная вода?

Знаете ли вы, что до 60% человеческого тела состоит из воды? Неудивительно, что гидратация так важна для каждой клетки нашего тела. Ежедневное увлажнение имеет множество преимуществ: от оптимизации скорости метаболизма до смазки суставов.

Если вам надоела обычная вода из-под крана, для вас есть несколько других вариантов.Минеральная вода (названия таких торговых марок, как Topo Chico, Perrier, Gerolsteiner и San Pellegrino могут показаться вам знакомыми) — это способ увлажнить организм, а также получить заряд питательных веществ. Вот все, что вам нужно знать о минеральной воде, включая преимущества и потенциальные недостатки.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Во-первых, что такое минеральная вода?

Минеральная вода поступает из защищенного минерального источника и богата несколькими питательными веществами, включая (но не ограничиваясь ими) магний, кальций, калий и даже железо.Мне нравится называть это водой-электролитом природы.

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, «минеральная вода должна отличаться от других типов воды своим постоянным уровнем и относительными пропорциями минералов и микроэлементов в точке выхода из источника с должным учетом циклов естественные колебания. В эту воду нельзя добавлять минералы».

Некоторые виды минеральной воды являются газированными, но не все. Поскольку минеральная вода насыщена этими питательными веществами, ее вкус отличается от водопроводной и фильтрованной воды.

Минеральная вода лучше водопроводной?

Хотите верьте, хотите нет, но большая часть водопроводной воды на самом деле содержит минералы, но это может сильно различаться в зависимости от региона. Если вас интересует качество водопроводной воды, вы должны получать ежегодный отчет Агентства по охране окружающей среды о качестве воды в вашем районе каждое лето. В этом отчете содержится информация, в том числе о том, откуда берется ваша вода, список регулируемых загрязняющих веществ и их уровней, а также о потенциальных последствиях для здоровья от употребления загрязненной воды.

Водопроводная вода поступает из поверхностных или подземных источников с добавлением минералов. С другой стороны, минеральная вода, естественно, полна минералов и разливается в бутылки у источника, но может подвергаться некоторой обработке. Поскольку он прямо из водохранилища, в него не добавляются какие-либо минералы.

Какая польза для здоровья от употребления минеральной воды?

В общем, существует множество преимуществ, связанных только с фактором гидратации минеральной воды. Предотвращение сухости во рту, охлаждение тела, улучшение качества сна и настроения и даже помощь в управлении весом — все это входит в список преимуществ гидратации.Поскольку многие из нас ошибочно принимают голод за жажду, правильное употребление жидкости может помочь вам стать более гармоничным со своим телом, а также оптимизировать скорость метаболизма.

Натрий, калий и магний — это три основных электролита, содержащиеся в минеральной воде, которые играют огромную роль в общем состоянии здоровья и регулировании систем организма. Эти питательные вещества могут помочь в управлении артериальным давлением, контроле сокращения мышц и даже в улучшении кровообращения. Они также помогают бороться с мышечными спазмами, усталостью и обезвоживанием.

Магний особенно полезен для пищеварения, так как он расслабляет кишечник и фактически помогает втягивать воду в кишечник; это, в свою очередь, может помочь облегчить запоры и поддерживать регулярность. Содержание кальция в минеральной воде также имеет свои преимущества, в частности, помогает укрепить кости и свертываемость крови.

    Есть ли у минеральной воды недостатки?

    Минеральная вода обычно считается безопасной, за некоторыми небольшими исключениями. Большая часть минеральной воды, доступной в Соединенных Штатах, поступает из Европы.Поскольку минеральная вода может поступать из разных источников, расположенных в разных частях мира, содержание минералов может сильно различаться в зависимости от региона. Это означает, что некоторые марки минеральной воды могут содержать очень много натрия (например, Vichy), поэтому об этом следует помнить, если вы имеете дело с высоким кровяным давлением.

    Если у вас почечная недостаточность, вы должны быть осторожны с употреблением минеральной воды, так как она может быть богата калием, питательным веществом, обычно полезным для организма, но когда почки отказывают, они больше не могут удалять избыток калия, поэтому следите за своим здоровьем. потребление важно, и минеральная вода может стать неожиданным, но важным источником калия, если употреблять ее регулярно.

    Для населения в целом минеральная вода безопасна для употребления и может принести массу пользы для здоровья. Как естественный источник электролитов, это отличный и вкусный способ эффективно увлажнить организм.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Минералы и вода: что хорошо, а что плохо?

    Минеральная вода.Хороший материал, верно? Многие люди пьют его регулярно, чтобы убедиться, что они получают жизненно важные питательные вещества. Но знаете ли вы на самом деле, какую пользу приносит вам минеральная вода? А как насчет минералов, содержащихся в водопроводной воде? Это хорошо или плохо? И вообще, что такое минерал?

    Что такое минерал?

    Это неорганический материал (например, камни и почва), в отличие от органического материала, полученного из растений и животных. Вода принимает неорганические элементы и соединения, когда вступает в контакт с землей.Чтобы считаться «минеральной водой», она должна содержать не менее 250 частей на миллион (ppm) «общего количества растворенных твердых веществ». Минералы, необходимые для хорошего здоровья, можно найти как в органических, так и в неорганических соединениях.

    Минеральная вода может быть полезна

    Минеральная вода в бутылках добывается из природных подземных источников в разных уголках мира. Perrier и Vichy, например, родом из Франции. Обе они содержат полезные для здоровья минералы, такие как кальций, магний и калий, как и все коммерческие минеральные воды в бутылках.Однако точный химический состав каждой марки зависит от источника воды. Таким образом, один может содержать больше кальция, но меньше магния, чем другой.

    А некоторые, включая минеральную воду Vichy, содержат более высокие уровни натрия. Итак, если у вас высокое кровяное давление или вы следите за потреблением соли по какой-либо другой причине, этот бренд не будет вам так полезен.

    К сожалению, этикетки на бутилированной воде могут быть менее полезными, чем вы думаете. Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов требует, чтобы этикетки содержали список ингредиентов и информацию о пищевой ценности, оно не требует от компаний, производящих воду в бутылках, использовать сертифицированные лаборатории для проверки качества воды или сообщать о результатах испытаний.

    Не все минералы полезны

    Не все минералы полезны для вас. Свинец, например, может естественным образом встречаться в воде, особенно в колодезной. То же самое можно сказать и о других минералах, включая алюминий, барий, сурьму и даже мышьяк. Все это «естественно», но они также являются ядами, а не вещами, которые вы хотите преднамеренно проглотить. Некоторые встречающиеся в природе минералы, содержащиеся в воде, также не очень хорошо пахнут.

    Что действительно может сбивать с толку, так это то, что некоторые минералы одновременно плохие и хорошие. Возьмем, к примеру, кальций. Кальций можно найти как в органических, так и в неорганических соединениях — так, и в минеральной воде, и в сыре.

    Вы, наверное, знаете, что кальций полезен для здоровья — он необходим для построения здоровых и крепких костей. С другой стороны, кальций и магний являются двумя минералами, которые делают воду в вашем доме жесткой, что может создать всевозможные проблемы.

    Некоторые минералы настолько вредны, что вам может потребоваться профессиональная проверка воды, особенно если у вас есть вода из скважины, поскольку она может содержать другие минералы, которые следует фильтровать для более здорового питья.Как только вы узнаете, что содержится в вашей воде, вы сможете отфильтровать нежелательные минералы для домашнего использования. Система обратного осмоса — это один из способов фильтровать воду, которую вы планируете пить из-под крана.

    Также важно помнить, что минеральная вода может иметь преимущества, но она не содержит достаточно высоких концентраций минералов, чтобы достичь минимальной суточной нормы, рекомендованной учеными и диетологами. Вам придется потреблять неоправданно огромное количество воды!

    Итак, стоит ли пить бутилированную воду, чтобы воспользоваться ее преимуществами? Это зависит от вас, но, по крайней мере, теперь вы знаете, что «минералы» могут быть как полезными, так и вредными для вас, даже если они кажутся одинаковыми.

    Полезна ли минеральная вода? Почему вы должны пить его каждый день

    • Минеральная вода разливается в бутылки из подземных резервуаров, содержащих природные минералы.
    • Питьевая минеральная вода безопасна, но избегайте бутилированной воды, которая не содержит BPA или содержит искусственные ингредиенты.
    • Исследования связывают минеральную воду с полезными свойствами, включая здоровье сердца, здоровье костей и даже регулярную дефекацию.
    • Добавки

    • также могут помочь вам получить суточную дозу минералов, таких как магний в Bulletproof Sleep Collagen Protein и цинк с медью (как вы уже догадались) Bulletproof Zinc With Copper.

    Полезна ли минеральная вода? Хорошие новости: это может быть одна из самых недооцененных добавок.

    Есть две разные формы минералов: макроминералы (которые нам нужны в большем количестве) и микроэлементы (которые нам нужны только в небольших количествах). Ваше тело нуждается в минералах, чтобы контролировать здоровье костей, мышц, сердца и мозга.

    Прежде чем вы замените воду из-под крана, мы расскажем вам о пользе минеральной воды для здоровья, о том, на что обращать внимание и стоит ли эта газированная газированная вода вашего времени.

    Что такое минеральная вода?

    Минеральная вода — это не стандартная обычная вода. Это все еще источник гидратации, но он разливается из природного подземного резервуара или минерального источника, благодаря чему он приобретает свою минеральную плотность.

    Для того, чтобы вода считалась минеральной, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) требует, чтобы содержание минералов в воде составляло не менее 250 частей на миллион всех растворенных твердых веществ. [1] Общие минералы, которые вы, вероятно, получите, выпивая минеральную воду, включают кальций, магний, калий, натрий, железо и цинк.

    В отличие от водопроводной воды, минеральная вода разливается в бутылки у источника и не подвергается химической дезинфицирующей обработке. Единственная обработка, которую может пройти минеральная вода, — это добавление или удаление углекислого газа для ограничения роста бактерий.

    Полезна ли минеральная вода?

    Минеральная вода увлажняет и содержит минералы в одном глотке. Тем не менее, вы должны учитывать весь пакет, а именно, разливается ли ваша минеральная вода в бутылки из пластика BPA.

    BPA означает бисфенол А, химическое вещество, которое используется для изготовления некоторых пластмасс, включая пластиковые бутылки. Воздействие BPA было связано с эндокринными расстройствами как у мужчин, так и у женщин, диабетом 2 типа, высоким кровяным давлением и потенциальными проблемами со здоровьем сердца. [2] [3] [4]

    Вы также хотите наслаждаться минеральной водой, приготовленной без необычных ингредиентов, таких как искусственные подсластители. Вместо этого придайте своей минеральной воде немного аромата дома с помощью лайма, фруктовой муки или горсти освежающих трав, таких как мята.

    Преимущества минеральной воды

    Пока вы ищете пластиковые бутылки без BPA, вот несколько потенциальных преимуществ минеральной воды.

    • Поддерживает здоровье сердца : Исследование показало, что у людей с пограничной гипертонией или высоким кровяным давлением и низким содержанием магния наблюдалось улучшение артериального давления после употребления 1 литра минеральной воды в день. [5]
    • Поддерживает здоровье костей : Рацион с высоким содержанием кальция способствует формированию крепких костей и предотвращает потерю костной массы. Согласно исследованию 2017 года, минеральная вода, содержащая большое количество кальция, может улучшить снабжение организма кальцием по сравнению с молоком и добавками кальция. [6]
    • Предотвращает запоры : Если вы не пьете обычный №2, пейте минеральную воду. Исследования показали, что минеральная вода, содержащая как магний, так и сульфат натрия, помогает улучшить пищеварение и способствует более частому опорожнению кишечника. [7]
    • Заменяет электролиты : Обезвоживание может привести к потере электролитов, минералов, обладающих электрическим зарядом.Электролиты важны для поддержания баланса воды в организме, перемещения питательных веществ в клетки и вывода отходов из клеток. Употребление натуральной минеральной воды может помочь заменить эти минералы и поддерживать нормальное функционирование организма. Потребление достаточного количества натрия, такого как гималайская розовая соль, может помочь вызвать «сигнал жажды», чтобы убедиться, что вы остаетесь хорошо гидратированными.

    Полезна ли газированная минеральная вода?

    Питьевая газированная вода может повлиять на эти жемчужно-белые зубы, повредив зубную эмаль.Причина в том, что газированная вода делает ее более кислой, чем обычная вода, что смягчает зубную эмаль и делает вас склонными к кариесу и повышенной чувствительности зубов. Это верно и для других газированных напитков, таких как содовая и сельтерская вода.

    К счастью, газированная вода не так сильно влияет на зубы, как другие газированные напитки с сахаром, такие как безалкогольные напитки или тоник. Вы по-прежнему будете получать преимущества минеральной воды (а именно, добавление микроэлементов) из газированных сортов.

    Просто следите за составом: некоторые газированные минеральные воды содержат добавленный сахар.

    Итоговые преимущества минеральной воды

    Полезна ли минеральная вода? Да! Минеральная вода — это освежающий способ пополнить свой рацион микроэлементами и поддержать общее самочувствие. В зависимости от источника минеральная вода будет иметь разный уровень содержания минералов, поэтому обязательно проверяйте этикетки, когда идете в магазин за водой, чтобы увидеть, что вы на самом деле получаете от своего шампанского.

    Если вы ищете надежный способ увеличить количество минералов в своем рационе (без постоянного употребления Perrier), вам могут помочь следующие добавки:

    • Bulletproof KetoPrime содержит 50 мг кальция, а также оксалоацетат, который поддерживает здоровые клетки, чтобы они производили чистую энергию.
    • Bulletproof Zinc With Copper содержит сбалансированные дозы обоих основных минералов (15 мг цинка и 2 мг меди) для поддержания иммунитета и настроения.
    • Bulletproof Zen Mode содержит 125 мг цитрата магния, а также дополнительные ингредиенты для расслабления и снятия стресса.
    • Bulletproof Sleep Collagen Protein сочетает в себе 200 мг цитрата магния с мелатонином и ромашкой для успокаивающего тоника перед сном.
    • Bulletproof Forbose сочетает в себе 30 мг магния с рибозой и экстрактом корня Coleus forskohlii для поддержки выработки энергии и восстановления.

    Узнайте больше о лучших добавках, которые должен принимать каждый (включая минералы!).

    Присоединяйтесь к пуленепробиваемой революции

    Подпишитесь на ранний доступ к распродажам, запуску новых продуктов, последним новостям Bulletproof и многому другому!

      Эта статья была дополнена новым содержанием.  

    Минеральная вода – обзор

    Определение минеральной воды может различаться в разных странах. Правила и нормы продажи минеральной воды в стране происхождения и за ее пределами также могут различаться.Эти различия в нормах и правилах могут препятствовать свободному перемещению упакованной минеральной воды за пределы стран, производящих специальные марки. Предпринимаются усилия, особенно в Европейском сообществе, по устранению этих различий, чтобы способствовать свободному перемещению расфасованных природных минеральных вод. Однако производители природной минеральной воды должны соблюдать основные законы и правила, касающиеся пищевых продуктов и воды, предназначенных для потребления человеком. С глобальной точки зрения существует стандарт, установленный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и Всемирной организацией здравоохранения Организации Объединенных Наций (стандарт Кодекса ФАО/ВОЗ).В странах Европейского Сообщества в ответ на вынесенное в октябре 1995 г. заключение Европейского парламента о сближении законов государств-членов, касающихся эксплуатации и сбыта природных минеральных вод, были внесены определенные поправки. Однако эти поправки не отличаются от поправок стандарта Кодекса ФАО/ВОЗ. Следующие условия применяются к природным минеральным водам, расфасованным для потребления человеком, особенно в богатых промышленно развитых странах.

    1.

    Природная минеральная вода в исходном состоянии не может подвергаться какой-либо обработке или добавлению, кроме добавления или удаления углекислого газа. Он должен содержать определенное количество растворенных минеральных солей. Во многих промышленно развитых странах это количество составляет около 500 мг л -1 .

    2.

    Природная минеральная вода в исходном состоянии должна соответствовать установленным микробиологическим требованиям. Он должен быть свободен от всех патологических организмов.После упаковки минеральная вода не должна содержать больше указанного общего количества колоний. Во многих странах, особенно в промышленно развитых, этот показатель не может превышать 100 на мл при 20–22 °С за 72 ч на агаре или агаро-желатиновой смеси и 20 на мл при 37 °С за 24 ч на агаре. Общее количество колоний должно быть измерено в течение 12 часов после упаковки, температура воды поддерживается на уровне 4±1 °C в течение этого 12-часового периода. В источнике эти значения обычно не должны превышать 20 мл -1 при 20–22 °C за 72 часа и 5 мл -1 при 37 °C за 24 часа соответственно, при том понимании, что они должны рассматриваться как как ориентировочные цифры, а не как максимально допустимые концентрации. Кроме того, природная минеральная вода может не иметь органолептических дефектов.

    3.

    Все контейнеры, используемые для упаковки натуральной минеральной воды, должны быть снабжены крышкой, предназначенной для защиты от фальсификации или загрязнения.

    4.

    Маркировка тары, используемой для расфасовки минеральной воды, должна содержать определенную обязательную информацию. В названии должен быть указан тип воды, такой как «природная минеральная вода», «природная газированная минеральная вода» и «газированная природная минеральная вода».На этикетке также должно быть указано место эксплуатации источника и указание аналитического состава с указанием его характерных компонентов. Не допускается продавать природную минеральную воду из одного и того же источника под более чем одним торговым наименованием. Также запрещается указывать как на упаковке, так и на этикетках характеристики, которыми вода не обладает, особенно в отношении лечения или лечения болезней человека.

    5.

    Эксплуатация источника природной минеральной воды осуществляется с разрешения компетентного органа страны, где вода была добыта.

    6.

    Оборудование для эксплуатации воды должно быть установлено таким образом, чтобы исключить любую возможность загрязнения и сохранить свойства воды в источнике.

    7.

    Когда природная минеральная вода в источнике становится загрязненной и больше не соответствует микробиологическому критерию для потребления человеком, все операции, ведущие к коммерческой продаже, должны быть приостановлены. Местные власти обязаны проводить периодические проверки исходных характеристик природной минеральной воды.

    8.

    В развивающихся странах правила продажи натуральной минеральной воды значительно различаются в зависимости от страны. Даже для экспорта природной минеральной воды из промышленно развитых стран в развивающиеся страны указанная выше директива может не применяться.

    Стоит ли добавлять в свой рацион минеральную воду?

    Вам нужны минералы в воде?

    Многие люди обеспокоены тем, что фрукты и овощи стали менее питательными, чем раньше, из-за истощения минералов в почве.

    СВЯЗАННЫЕ: Фрукты и овощи становятся менее питательными?

    Я не думаю, что нам нужно беспокоиться о снижении содержания минералов в продуктах, но минеральная вода по-прежнему кажется хорошей идеей — своего рода витаминной добавкой, которую можно пить. Есть ли польза для здоровья от употребления минеральной воды? Есть ли риски?

    Я не думаю, что нам нужно беспокоиться о снижении уровня минералов в продуктах, но минеральная вода по-прежнему кажется хорошей идеей — своего рода витаминной добавкой, которую можно пить.

    Во-первых, вы должны знать, что вы, вероятно, уже получаете некоторые минералы с вашей обычной питьевой водой. Большинство водопроводной воды содержит минералы. Например, если вы выпиваете два литра воды в день, вы можете получать от 10 до 15 процентов своей ежедневной потребности в кальции и до трети необходимого количества магния только из воды, которую вы пьете. Но количество минералов в водопроводной воде в разных регионах сильно различается.

    СВЯЗАННЫЕ: Сколько воды я должен пить?

    Откуда вы знаете, что у вас в воде?

    Как я уже упоминал в своей статье о загрязнении воды, если вы подключены к системе общественного водоснабжения здесь, в США, вы должны каждое лето получать отчет с подробной информацией о качестве вашей воды, включая уровни минералов, а также любые загрязняющие вещества, которые был найден.Он часто включается в ваш счет за воду. Если вы арендатор, вы, вероятно, никогда не видели эти отчеты. Но вы можете посмотреть свой местный отчет о качестве воды на веб-сайте Агентства по охране окружающей среды. Проверка вашего отчета о качестве воды может дать вам представление о том, насколько богата минералами ваша местная вода.

    В большинстве стран есть агентства, предоставляющие аналогичную информацию. Если вы не в США, попробуйте выполнить поиск в Интернете, указав свою страну с фразой «качество питьевой воды». ” (Вот ссылки для Канады, Европейского Союза и Австралии.)

    Как минералы в питьевой воде влияют на ваше здоровье?

    Даже небольшое количество минералов, содержащихся в обычной питьевой воде, полезно для здоровья. Кальций и магний, конечно же, важны для крепких костей. Магний также помогает регулировать кровяное давление. Фактически, люди, которые живут в районах с очень жесткой водой (с высоким содержанием минералов), имеют меньший риск сердечных заболеваний. Жесткая вода с высоким содержанием магния также может облегчить запор.

    СВЯЗАННЫЕ: Диета для здоровых костей

    Однако, все эти минералы могут негативно сказаться на водопроводе, поэтому люди с жесткой водой часто используют систему смягчения воды для удаления минералов. (Более подробная информация о смягчителях воды содержится в журнале Scientific American в разделе «Как работают смягчители воды?»). Если вы используете смягчитель воды для снижения содержания минералов, то, очевидно, вы не получите пользы для здоровья, связанной с жесткой водой.

    Стоит ли пить минеральную воду?

    Если вы подозреваете (или знаете), что в вашей питьевой воде мало минералов, можно ли добавить минеральную воду в свой рацион? Это может быть.

    Одно исследование показало, что люди, чья питьевая вода была с низким содержанием магния, смогли снизить кровяное давление, выпивая литр минеральной воды каждый день.

    Минеральная вода в бутылках содержит в четыре раза больше кальция и магния, чем обычная водопроводная вода. Одно исследование показало, что люди, чья питьевая вода была с низким содержанием магния, смогли снизить кровяное давление, выпивая литр минеральной воды каждый день.

    Конечно, есть и другие способы получения магния.Коричневый рис, миндаль, лимская фасоль и шпинат — все это примеры хороших источников магния. Но употребление минеральной воды определенно может увеличить потребление кальция, магния и других минералов.

    СВЯЗАННЫЕ: Почему вам нужно больше магния в вашем рационе

    Чем отличаются марки минеральной воды?

    Не вся бутилированная вода является минеральной. Некоторая вода в бутылках представляет собой просто фильтрованную или дистиллированную водопроводную воду, часто с добавлением небольшого количества минералов для улучшения вкуса.Некоторая бутилированная вода поступает из природного источника, например родника, но может содержать недостаточное количество минералов, чтобы считаться настоящей минеральной водой.

    Техническое определение минеральной воды в разных странах несколько различается. Здесь, в США, чтобы считаться минеральной водой, она должна быть получена из природного источника, такого как родник, и содержать не менее 250 частей на миллион растворенных минералов. Это соответствует как минимум 250 мг минералов (включая натрий) на литр.

    Минеральный профиль сильно различается от марки к марке.Это то, что придает каждой минеральной воде свой уникальный вкус, но это также может определить, какую из них выбрать, если вы рассматриваете питательные преимущества.

    Большая часть минеральной воды, которую мы получаем в США, импортируется из Европы. Различные бренды производятся из различных природных источников, которые известны своим высоким содержанием минералов. Некоторые газируются естественным образом, когда они выходят из земли, в другие добавляется карбонизация. Есть и негазированные (или негазированные) минеральные воды, но их сложнее найти в США.

    Минеральный профиль сильно варьируется от марки к марке, отражая исходные воды. Это то, что придает каждой минеральной воде свой уникальный вкус, но это также может определить, какую из них выбрать, если вы рассматриваете питательные преимущества. Например, вода Vichy из Франции очень богата натрием. Некоторым людям нравится слегка соленый вкус, но вы должны знать, что литр воды Виши съедает половину вашего ежедневного бюджета натрия.

    Perrier, также из Франции, имеет довольно низкое содержание натрия и умеренное количество кальция, но не обеспечивает много магния.Вот диаграмма, которая показывает количество различных минералов в нескольких распространенных марках минеральной воды.

    Минеральный состав обычных марок минеральной воды

    Марка

     

     

     

    Один литр обеспечивает

    Кальций

    Магний

    Калий

    Натрий

     Аполлинарий

    100 мг (10% суточной нормы)

    130 мг

    (33% ДВ)

    20 мг

    (<1% ДВ)

    410 мг

    (17% ДВ)

    Герольштайнер

    348 мг

    (35% ДВ)

    108 мг

    (27% DV)

    11 мг

    (<1% ДВ)

    118 мг

    (5% ДВ)

    Перье

    170 мг

    (17% ДВ)

    6 мг

    (2% ДВ)

    1. 5 мг

    (<1% ДВ)

    12 мг

    (<1% ДВ)

    Сан-Пеллегрино

    200 мг

    (20% ДВ)

    52 мг

    (10% ДВ)

    4 мг

    (<1% ДВ)

    36 мг

    (2% ДВ)

    Виши

    54 мг

    (5% ДВ)

    9 мг

    (2% ДВ)

    48 мг

    (1% ДВ)

    1110 мг

    (46% DV)

    Какая минеральная вода лучше?

    Что касается общего питания, я бы выбрал Герольштайнер, который производится в Германии.Это самое высокое содержание кальция — литр обеспечивает треть вашей дневной нормы. Он также содержит приличное количество магния и относительно низкое содержание натрия. Сан-Пеллегрино из Италии был бы моим вторым выбором. Но на самом деле любая минеральная вода (за исключением, может быть, суперсоленой Виши) — это здоровый способ получить жидкость и немного дополнительного питания.

    Может ли минеральная вода быть вредной?

    Некоторые из вас ранее писали мне, чтобы спросить, не вредна ли для вас минеральная вода.Например, один читатель задался вопросом, может ли питье газированной воды повредить зубную эмаль. Газирование минеральной воды, естественной или добавленной, делает минеральную воду немного более кислой, чем обычная вода из-под крана, но она далеко не такая кислая, как ароматизированные газированные напитки.

    Сода, как вы знаете, может быть очень вредной для зубной эмали, но это действительно фактор сахара и чрезмерной кислотности, а не газирования. Исследования показывают, что с минеральной водой не о чем беспокоиться. На самом деле, минералы могут помочь укрепить зубы!

    Газирование минеральной воды делает ее немного более кислой, чем обычная водопроводная вода, но она далеко не такая кислая, как ароматизированные газированные напитки.

    В последнее время чрезвычайно популярной стала ароматизированная газированная вода. Хотя ароматизированная вода не содержит сахара или искусственных подсластителей, натуральные или искусственные ароматизаторы могут повышать кислотность напитка, что повышает вероятность эрозии зубной эмали.

    Употребление кислых жидкостей, включая ароматизированную газированную воду, через соломинку может помочь защитить зубы. А полоскание рта небольшим количеством простой воды или жевание кусочка жевательной резинки без сахара может быстро восстановить нормальный уровень pH во рту.

    СВЯЗАННЫЕ С: Можно ли вылечить кариес с помощью диеты?

    СВЯЗАННЫЕ: Лимон портит зубы?

    Другой читатель спросил, может ли употребление минеральной воды вызвать образование камней в почках. Иначе! Если вы подвержены риску образования камней в почках, врач, вероятно, порекомендует вам увеличить потребление жидкости и получать больше кальция и магния. Минеральная вода вам в помощь! Фактически, одно исследование показало, что употребление минеральной воды снижает образование камней в почках у людей, склонных к ним.

    Негазированная вода или природная минеральная вода, что лучше?

    Человеческому организму необходимы питательные вещества, содержащиеся в воде: щелочные компоненты, включая кальций и магний, свойства, которыми действительно обладает природная минеральная вода . С другой стороны, очищенная или негазированная вода имеет тенденцию быть кислой и рекомендуется для целей детоксикации; но как только процесс детоксикации будет достигнут, потребление следует прекратить. Причина?

       Когда мы пьем обычную очищенную воду, минералы разбавляются на протяжении всего процесса,  
       и наше тело будет продолжать жаждать их.  

    Вода минеральная природная не подвергается химической обработке, то есть исходная чистота и минеральный состав остаются нетронутыми. Вам, наверное, интересно, как рождается природная минеральная вода?

    В результате таяния снега и дождя пресная вода медленно фильтрует твердые горные породы. В то время как она движется по подземному маршруту, вода получает минералы и микроэлементы, которые делают ее уникальной.

    Основные преимущества природной минеральной воды

    • Натуральный: Как было сказано выше, подземные колодцы наполняются дождевой водой, прошедшей фильтрацию благодаря горным породам.Таким образом, жидкость свободна от каких-либо загрязнений и достигла идеального баланса. Компании, отвечающие за сбор этой воды, должны следовать строгим процедурам, чтобы обеспечить сохранение баланса источников и окружающей среды в целом; в то же время гарантируя, что вода сохранит свои подлинные свойства после бутилирования.
    • Чистая: Природная минеральная вода имеет бактериологическую и микробиологическую чистоту, что делает ее идеальной для розлива в бутылки и питья без необходимости химического вмешательства. Его тоже не нужно варить.
    • Это полезно: Даже если минеральная вода не содержит калорий, она содержит питательные вещества и другие вещества, необходимые в повседневной жизни для поддержания здоровья организма. Клеточная активность извлекает из этого пользу и помогает выводить шлаки и токсины, способствует пищеварению, предотвращает запоры, регулирует температуру тела и поддерживает правильную функцию почек.
    • Он имеет постоянный состав: Это означает, что вкус будет оставаться неизменным от источника до бутылки, а также качество минералов и питательных компонентов.Но не все минеральные воды одинаковы, однако вам нужно знать питательные вещества, предоставляемые разными брендами, чтобы знать о пользе, которую может получить ваш организм.

    Какие природные минеральные воды самые лучшие в мире?

    Мы составили список 15 лучших брендов натуральной минеральной воды в мире, чтобы вы могли вынести вердикт:

    1.

    Фиджи

    Родом из Вити-Леву, крупнейшего острова архипелага Фиджи, состоящего из более чем 300 островов, эта вода фильтруется через вулканические породы.Богатый кремнием, он сохраняет свою чистоту, так как эта область незагрязненная. Это, вероятно, один из самых известных в мире артистов, таких как Том Круз, Кэмерон Диаз, Николь Кидман, Ева Лонгория или Холли Берри, которые рекомендуют его.

    2.

    Блеск h3O

    Самая дорогая вода в мире обрабатывается озоном и проходит процесс микрофильтрации. Его добывают из источника глубиной более 2600 футов в Национальном парке Смоки-Маунтинс в Теннесси, США.Бутылка изготовлена ​​из разноцветного стекла с пробкой. Есть эксклюзивные издания, украшенные кристаллами Сваровски, которые могут стоить даже больше 350 долларов за штуку. Это одна из самых награждаемых вод, и некоторые знаменитости были представителями, такими как Мэрайя Кэри, Шакил О’Нил и Пэрис Хилтон.

    3.

    Антиподы

    Этот бренд идеально передает чистоту, простоту и естественность с первого взгляда. Бутылка сделана из стекла, а жидкость добывается из водоносного горизонта, расположенного на глубине 900 футов в заливе Изобилия в Новой Зеландии.Это одна из самых чистых вод с высоким содержанием кремния, минерала, который способствует здоровью кожи и волос.

    4.

    Облачный сок

    Считающаяся одной из самых чистых вод в мире, она добывается на острове Кингс, северо-запад Тасмании, Австралия. Собирается из капель дождя на объектах площадью 478 квадратных ярдов, спроектированных с крышами из нержавеющей стали и хранящихся на складах. Перед розливом в бутылки его фильтруют и стерилизуют.

    5.

    Ого

    С высокой концентрацией кислорода и низким процентным содержанием натрия эта вода считается «Водой для дыхания», потому что содержание кислорода в 5 раз выше, чем концентрация этого газа в других водах.Вода высоко ценится спортсменами в поисках заряда энергии. Он сделан в Нидерландах, а дизайн был создан художником-авангардистом и элегантным дизайнером Ора-Ито.

    6.

    Филлико

    Родом с острова Хонсю в Японии, очень близкого к Кобе, известного своим новаторством в производстве саке и превосходным качеством мяса быков, выращенных в этом регионе. Бутылка имеет пробку в форме короны и вручную украшена кристаллами Сваровски.Fillico производит всего 5000 бутылок в месяц, и их можно приобрести примерно за 118 долларов США.

    7.

    Восс

    Добывается из водоносного горизонта, защищенного скалами и льдом, в норвежской воде с низким содержанием натрия и помогает регулировать состояние пациентов с гипертонией. Дизайн флакона разработал Нил Крафт, бывший креативный директор Calvin Klein.

    8.

    Искилле

    Поступающая из высоких гор региона Моссё, важного озера в Дании, эта вода добывается из источника, расположенного на глубине 150 футов в леднике, поддерживающем очень низкие температуры.Холод влияет на количество минералов, но довольно высокий уровень кислорода.

    9.

    Фине

    Вулканический пояс Фудзи в Японии является домом для этой воды. Процесс начинается с того, что дождь падает на вулканическую породу, фильтруется и пропитывается минералами (особенно кремнием), после чего достигает водоносного горизонта, расположенного на глубине 1800 футов под поверхностью.

    10.

    Лаукен

    Патагония, признанная регионом впечатляющих горных ландшафтов, является прибежищем воды Лаукен, добываемой из подземного источника на глубине более 1590 футов.Во время процесса вода не контактирует с воздухом, чтобы избежать загрязнения. Таяние ледников и дожди проходят через естественный цикл очистки скал Анд.

    11.

    Спейсайд Гленливет

    Спейсайд — район источников в Шотландии, известный производством лучшего виски. Вода и виски сосуществовали в этом месте более 200 лет, впервые в качестве основного ингредиента для ликеров. В этой воде очень мало минеральных солей.

    12.

    10 тыс. до н.э.

    Родом из ледника, расположенного почти в 200 милях от Ванкувера, Канада, места, доступного только из Тихого океана. Его собирают до контакта с землей, поэтому он имеет высокую концентрацию минеральных солей.

    13.

    Кару

    Эта южноафриканская вода отличается низким содержанием минералов, но также и очень низким содержанием натрия. Добывается в горах Паардеберг («Место жажды») у мыса Доброй Надежды.

    14.

    Шательдон

    Эта газированная вода, богатая кальцием, поступает из вулканического района с 5 источниками в Версале при температуре от 50 до 57 градусов по Фаренгейту. Невероятно, но это один из старейших в мире, снабжавший Версальский дворец двором Людовика XIV.

    15.

    420

    Потухший вулкан Тай Тапу в Новой Зеландии богат газированной водой, которая выходит на поверхность с глубины 656 футов под землей. Это чудесное место является свидетелем процесса, который занимает несколько поколений.

    Порядок в этом списке случайный и не означает, что один лучше другого, все они потенциально хороши, и их процессы имеют исключительное качество . Какой из них выбрать, зависит от ваших потребностей и вкуса. Например, для спортсмена, который ежедневно прилагает большие физические усилия, важно потреблять воду, богатую магнием и с сильной минерализацией, чтобы заменить элементы, которые потребляет его организм.Тем, кто использует меньше энергии в течение дня или тем, кто страдает от камней в почках, следует выбирать продукты с низким уровнем минерализации.

    У наших тел разные потребности в жизни, поэтому очень важно обращать внимание на их потребности и корректировать уровни. Основная цель – максимально улучшить наше здоровье и благополучие.

    Прежде чем употреблять один из этих брендов, важно понять, какую пользу они вам принесут, и проконсультироваться со специалистом, который поможет вам развеять сомнения и определить дозу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.