Диетические блинчики рецепт: 6 рецептов диетических блинов | Marie Claire

By | 25.04.2021

Блины диетические – рецепты с фото на Повар.ру (29 рецептов диетических блинов)

Блины для диабетиков
3.6

Идеальный и полезный завтрак для тех, кто страдает диабетом. Вкусные и простые в приготовлении блины. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.02.2015

Овсяноблин с полезной начинкой
5.0

Пришло время приготовиться к весне. Поэтому предлагаю полезный и вкусный завтрак всего на 100 ккал в 100 граммах! Заинтересовала? Тогда смотрите, как приготовить овсяноблин с полезной начинкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

Томатные блины
4.5

Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт! …далее

Добавил: Vikulia 12.02.2015

Блины без муки
3.6

Хотите узнать, как сделать блины без муки? Нет ничего проще! Как-то у меня специально стояло молоко, я всем уже пообещала блины к завтраку, а муки не оказалось! Смотрите, как легко можно обойтись! …далее

Добавил: Даша Петрова 31.01.2015

Кето-блины
2.3

Тем, кто придерживается кето-диеты, можно порекомендовать к завтраку кето-блины, которые готовятся за считанные минуты. Подавайте их с творогом, сыром, фруктовыми начинками или ягодами и чаем, кофе. …далее

Добавил: AlenaPrika 28.08.2020

Диетические блины из гречневой муки
4.1

Не бойтесь испортить фигуру блинами. Не верите, что это возможно? Рецепт полезных диетических блинов из гречневой муки обязателен к просмотру! …далее

Добавил: Марина Щербакова 18.04.2015

Овсяноблин с бананом
5.0

Полезный и вкусный блин из овсяных хлопьев, который вы можете сделать на завтрак себе или детишкам. Очень быстро и просто! Уверена, повторите ещё не раз! …далее

Добавил: Натали 07.03.2019

ПП блины из рисовой муки
5.0

Сегодня готовим ПП блины из рисовой муки — очень вкусные, тонкие, аппетитные и красивые. Блины подавать можно как на завтрак, так и к обеду либо на перекус. Дополнить такие блины можно йогуртом. …далее

Добавил: Kamenevaa 09.05.2020

Диетические панкейки
5.0

Отличный вариант американского завтрака на вашем столе. Вы можете приготовить панкейки не только на завтрак, кстати, но и на десерт. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.04.2015

Блины гречневые без дрожжей
4.1

Блины с гречневой муки получаются очень нежными и мягкими. Для того, чтобы они не рвались, нужно добавить немного пшеничной муки. Диетические, легкие и очень гречневые. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 05.08.2015

Диетические блины на воде
4.7

Легкие, почти воздушные блины по рецепту диетических блинов на воде – прекрасный вариант завтрака в постель! …далее

Добавил: Марина Щербакова 19.04.2015

Блинчики из отрубей по Дюкану
1.5

Иногда на диете хочется побаловать себя вкусным, и диета Дюкана хороша тем, что можно исхитриться и сделать нечто сладенькое без вреда фигуре. Расскажу, как приготовить блинчики из отрубей по Дюкану! …далее

Добавил: Даша Петрова 08.06.2016

Блинчики по Дюкану

Это тонкие и диетические блины, которые рекомендует готовить известный французский диетолог Пьер Дюкан. Выпечка отлично подходит для тех, кто на диете, или же для тех, кто не употребляет жирную пищу. …далее

Добавил: Алексей Марчук 19.04.2017

Диетические блинчики
5.0

Советую вам узнать, как приготовить диетические блинчики, ведь очень часто хочется порадовать своих близких не только вкусной и сладкой, но и полезной выпечкой. Нежные и красивые, вот, какие они! …далее

Добавил: Таня Бозик 07.05.2017

Диетические блины без муки
4.3

Предлагаю вам рецепт, как приготовить диетические блины без муки. Блинчики получаются просто невероятно вкусными, оценит вся семья за завтраком или за полдником. Так что обязательно пробуйте! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 23.12.2015

Капустные блины
4.5

Это самые вкусные соленые блины, которые мне доводилось пробовать. Они настолько нежные, мягкие, что сразу и не скажешь, из чего они. Подайте к блинам сметану или острый соус, кетчуп, аджику. …далее

Добавил: Kurzyupa 10.06.2013

Блины на йогурте
4.0

Такие блины на йогурте в домашних условиях я готовлю в тех случаях, когда обычный йогурт в стаканчиках остался со вчерашнего дня. Кушать его уже не очень приятно, зато блинам он придает нежность! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.01.2015

Диетические блины

Придерживаетесь диеты, но хотите побаловать себя вкусной выпечкой? Тогда расскажу о рецепте, как приготовить диетические блины, которые делаю из гречневой муки. Они гораздо полезнее обычных. …далее

Добавил: Наталья Польщак 03.05.2017

Овсяные блины диетические
3.5

Сегодня вы узнаете очень полезный рецепт, причем как в прямом так и в переносном смысле. Если вы любите здоровую и вкусную еду, тогда читайте, как приготовить овсяные блины диетические. …далее

Добавил: Маргарита 12.09.2016

Гречишные блины постные
5.0

Хочу с вами поделиться простым рецептом гречишных блинов постных да румяных. Они получаются очень приятными на вкус и имееют цвет. чуть темнее обычных и особенный ореховый аромат. Попробуйте сами! …далее

Добавил: Даша Петрова 04.04.2016

Блины с бананами
5.0

Если уважаете здоровое питание, то вам наверняка придется по вкусу такой рецепт. Сегодня я расскажу вам, как приготовить блины с бананами быстро и легко. Порадуйте свою семью ароматными блинчиками. …далее

Добавил: Татьяна Семина 01.08.2017

Овсяные панкейки диетические
3.0

Овес обладает многими ценными свойствами для нашего здоровья, и его действительно стоит есть. Панкейки с овсянкой являются для меня одним из самых вкусный открытий!
…далее

Добавил: Костырка Виктория 15.07.2018

Блины по Дюкану
5.0

Блины по Дюкану – идеальный способ насытить организм силой и энергией и помочь не сорваться на вредную пищу. Данный рецепт подходит для этапа “Чередование”. Так что предлагаю попробовать! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.04.2016

Постные блины на воде
4.5

Блины очень часто присутствуют на наших столах. Как в будние дни, так и в праздники их можно подавать. Поэтому количество вариантов этой выпечки несравненно много. Можно подобрать под любой случай. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.10.2016

Овсяные блины с луком
5.0

Рецепт приготовления овсяных блинов с луком. Нет ничего сложного в приготовлении блинов по данному рецепту. …далее

Добавил: Alteredego 08.02.2018

Блины из кабачков
4.3

Блины и кабачков – прекрасный повод использовать кабачки и приготовить из них самое вкусное блюдо на свете – блины. Рецепт до безобразия прост и знаком. Дерзайте! …далее

Добавил: Алиса 24.07.2012

Овсяноблин с авокадо
4.0

Овсяноблин готовится буквально за считанные минуты. Начинка может быть самая разнообразная. Сегодня расскажу, как приготовить овсяноблин с авокадо. …далее

Добавил: Оксана Ч. 13.03.2021

Полезные блины
5.0

Блины могут быть полезными, если приготовить их из “правильных” продуктов. Например, из овсяной муки и овсяных хлопьев. Приготовить их не дольше, и не сложнее, чем обычные блины, расскажу как. …далее

Добавил: Galina.budanova 02.05.2020

диетические на кефире, с рисовой и кукурузной мукой, с бананом, без яиц

Многие люди ошибочно полагают, что диета и мучные блюда — это две несовместимые вещи. Они отказываются от выпечки, хлеба и придерживаются строгой диеты. Но такие жертвы вовсе не обязательны!

Каждый день худеющие экспериментируют с новыми и новыми рецептами, чтобы можно было наслаждаться низкокалорийными блюдами. Взять хотя бы для примера овсяноблин, пп рецепт которого очень быстро завоевал популярность среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Это универсальное блюдо на пп, которое быстро готовится, содержит минимум калорий и максимум пользы!

Сегодня мы предлагаем вам попробовать испечь настоящие пп блины по диетическому рецепту, которые смело можно включать в свой рацион, если вы придерживаетесь диеты.

ПП блины из кукурузной муки

Кукурузную муку довольно редко используют при выпечке, и очень даже незаслуженно! В отличие от пшеничной муки, эта мука содержит намного больше клетчатки, которая способствует процессу похудения. Именно клетчатка улучшает перистальтику кишечника, помогает вывести токсины. Вот почему блюда из кукурузы очень часто включают в рацион при похудении. Еще один немаловажный фактор — это мочегонный эффект. Кукуруза способствует выведению лишней жидкости из организма, что немаловажно при правильном питании.

Блинчики пп на кукурузной муке идеально впишутся в диетический рацион и станут отличным пп завтраком!

Для приготовления вам нужно:

  • 75 грамм кукурузной муки. В 100 граммах такой муки содержится 330 калорий, это столько же, сколько и в пшеничной, зато пользы больше!
  • 200 грамм молока. Будем использовать нежирное молоко, это уменьшит калорийность готового блюда.
  • Сахарозаменитель по вашему вкусу. Вы можете добавить любой сахарозаменитель, но не забывайте отдавать предпочтение натуральному!
  • Щепотка соли

Просто смешайте все ингредиенты и тщательно размешайте. Будьте аккуратны, так как кукурузная мука имеет свойство оседать, вот почему вам нужно будет постоянно помешивать тесто в процессе выпекания.

Блинчики ПП из рисовой муки

Много раз слышали о рисовой муке, но вам еще не доводилось использовать ее? Совершенно зря! Помимо того, что это мука не содержит глютена, она имеет также массу других преимуществ! Во-первых, рисовая мука может быть получена как из белого, так и из коричневого риса. Вы можете выбрать тот вид рисовой муки, который вам больше подходит. Помните, что мука из коричневого риса содержит гораздо больше клетчатки и подходит для диетического питания. Во-вторых, эта мука содержит холин, который отлично очищает печень. И в-третьих, выпечка на этой муке получается особо нежной и воздушной.

Итак, вам понадобится:

  • 1 куриное яйцо
  • 150 грамм рисовой муки. Мы будем использовать муку из белого риса.
  • 250 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко 0,5% жирности. Это уменьшит калорийность готового блюда.
  • Натуральный сахарозаменитель. Хорошо использовать стевию.

Сначала взбиваем яйца с сахарозаменителем и щепоткой соли. Затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем.

Такие рисовые блины пп станут не только идеальным завтраком, но и основой для пп тортов! Вы можете смело использовать их вместо коржей и смазать любым пп кремом! На рисовых блинах очень часто готовят пп наполеон!


Блинчики из гречневой муки диетические

Все худеющие знают, что гречка — это источник медленных углеводов, которые заряжают нас энергией и отлично утоляют чувство голода. Это также относится и к гречневой муке, которая имеет отличный питательный состав, но при этом богата клетчаткой, протеинами и многими другими полезными веществами. Гречневая мука — это отличный выбор, если вы придерживаетесь правильного питания или просто хотите ввести более полезные блюда в свой рацион.

  • 1 стакан гречневой муки. В 100 граммах такой муки содержится около 360 калорий, но пусть эта цифра вас не пугает, ведь главное — польза.
  • 1 стакан кефира. Вы можете использовать обезжиренный кефир.
  • 1 стакан воды. Может понадобится меньше, смотрите сами по консистенции теста.
  • 1 столовая ложка любого растительного масла. Хорошо использовать оливковое масло холодного отжима.

Сначала смешиваем яйца с кефиром, добавляем щепотку соли и, если надо, сахарозаменитель. Все хорошенько взбиваем и только потом добавляем гречневую муку. Вымешиваем тесто и понемногу добавляем воду, пока не получится нужная консистенция.

Эти гречневые пп блины идеальны не только для завтрака, но и для обеда и ужина. Вы можете завернуть в них любые диетические начинки.

ПП панкейки — диетические низкокалорийные рецепты

Рецепт пп блинов из цельнозерновой муки

Долгое время цельнозерновая мука не пользовалась популярностью и практически не использовалась в выпечке. Так как эта мука перемалывалась без предварительной обработки и отделения оболочки, то она была более грубой и никак не подходила для приготовления десертов. Тем не менее сегодня все больше и больше людей выбирают именно цельнозерновую муку, так как она содержит в разы больше клетчатки, полезных веществ и минералов, нежели обычная пшеничная. Именно изделия из этой муки диетологи рекомендуют добавлять в рацион, если вы хотите избавиться от лишних килограмм. Конечно, нежные и деликатные десерты вы вряд ли приготовите, но вот для приготовления вторых блюд эта мука подходит идеально.

  • 100 грамм цельнозерновой пшеничной муки. В 100 граммах содержится 340 калорий.
  • 350 мл воды. Так как это диетические блины, то будем использовать воду.
  • 50 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко.
  • 2 пакетика Фитпарада
  • 1/3 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем пп блины. Если вы не хотите, чтобы блины были сладкими, вы можете не класть сахарозаменитель. Тогда это будет идеальная основа для других пп рецептов. Вы сможете завернуть в такие блины разные начинки и использовать их в качестве полезного перекуса.


ПП блины из ржаной муки

Любите ржаной хлеб? Тогда вы обязательно должны испечь пп блины из ржаной муки! Всего существует 4 вида ржаной муки: сеяная, обойная, обдирная, поклеванная. Все они характеризуются большим содержанием отрубей, а это значит, что содержание клетчатки в разы больше, чем в обычной пшеничной муки. К тому же именно эту муку включают в рацион диабетиков. Еще один плюс ржаной муки — это низкий гликемический индекс, что немаловажно, если вы придерживаетесь диеты. Блюда из ржаной муки перевариваются медленно и не повышают уровень сахара в крови.

  • 2 стакана молока. Используем нежирное молоко. В 100 граммах такого молока содержится около 30 калорий.
  • 1 стакан ржаной муки. В 100 граммах ржаной муки содержится около 325 калорий.
  • Разрыхлитель для теста. 1 чайная ложка.
  • Сахарозаменитель по вашему вкусу. Можно его не использовать.
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Смешиваем все ингредиенты. Возможно вам понадобится немного меньше молока, смотрите по консистенции. Выпекать такие блины нужно при средней температуре. Не переворачивайте блин, если нижний слой не пропекся как следует.

ПП блины из льняной муки

Наверняка вам уже приходилось слышать о пользе льняной муки. Эта мука — любимый продукт не только людей, ведущих здоровый образ жизни, но и веганов. Благодаря своему уникальному составу эта мука идеально подходит для тех, кто хочет ввести больше белка в свой рацион, не прибегая к употреблению животных продуктов. Огромная польза этой муки — высокое содержание белка. На 100 грамм приходится около 32 грамм белка, тогда как в пшеничной всего 10 грамм. К тому же льняная мука — это источник полезных аминокислот Омега 3, употребление которых крайне важно, если вы придерживаетесь диетического питания.

  • 20 грамм льняной муки. В 100 граммах такой муки содержится около 270−280 калорий.
  • 40 грамм цельнозерновой пшеничной муки.
  • 10 грамм отрубей. Это добавит клетчатки в наше блюдо и сделает его по-настоящему диетическим.

Сначала смешиваем в одной миске все сухие ингредиенты. Взбиваем яйца с молоком и добавляем сахарозаменитель, если нужно. Затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем. Выпекаем пп блины и наслаждаемся вкусом!

Фото:instagram/steliciously

Низкокалорийные блины без муки

Пробовали ли вы когда-нибудь блины, приготовленные без своего основного ингредиента? Да, можно испечь пп блины без муки с помощью кукурузного крахмала. Добавление этого ингредиента делает выпечку более нежной и мягкой.

  • 20 грамм кукурузного крахмала. Однако не стоит путать кукурузный и картофельный крахмал. Последний не подходит для выпекания блинов и выпечки, так как имеет сильную степень загущения.
  • 1/3 стакана молоко. Можно использовать обезжиренное.
  • 2 куриных яйца
  • Щепотка соли и заменитель сахара по вашему вкусу.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем диетические блины без муки!


Диетические ПП блины на кефире для худеющих

Кефир — любимый продукт всех худеющих. Неудивительно, что его не только пьют в чистом виде, но и используют для приготовления различных диетических рецептов. Блины на кефире получаются нежные и тонкие. Вам обязательно понравится их вкус.

  • 1 стакан кефира. Можно использовать как обычный кефир, так и диетический.
  • 4 столовые ложки муки. Вы можете взять цельнозерновую муку, а можете смешать несколько видов разной муки при желании.
  • Щепотка соды и соли.

Сначала тщательно взбейте кефир с яйцом, затем добавьте муку, соду и соль. Обжариваем пп блины с двух сторон до золотистого цвета!

Диетические блинчики на воде

Совсем не обязательно при приготовлении блинов использовать молоко или кефир. Вы вполне можете испечь вкусные пп блины на обычной воде. Для этого рецепта вам потребуется:

  • 1 стакан муки. Конечно, используем не обычную пшеничную муку, а цельнозерновую.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу

Смешиваем все ингредиенты и взбиваем миксером. Тесто получится жидковатым, но пусть это вас не пугает. Главное — это жарит пп блины на хорошо разогретой сковороде!


Диетические блины на сыворотке

Еще один любимый молочный продукт всех худеющих — это молочная сыворотка. За что же любят этот напиток диетологи? Во-первых, за отсутствие холестерина и жира, что является весомым аргументом, если вы хотите избавиться от лишнего веса. К тому же сыворотка обладает более низкой калорийностью, чем, например, кефир. На 100 грамм этого продукта приходится всего 27 калорий. Еще один плюс этого продукта в том, что он улучшает работу пищеварения и выводит токсины из организма.

  • 2 стакана сыворотки.
  • 2 яйца
  • 110 грамм любой муки. Лучше всего использовать рисовую муку, тогда блины будут более нежными.
  • ½ чайной ложки соды.
  • Сахарозаменитель по вашему вкусу.

Смешиваем яйцо с содой и сахарозаменителем. Теперь добавим половину муки и перемешаем. Мука должна полностью раствориться. Вливаем половину стакана сыворотки и перемешиваем. Кладем оставшуюся муку, перемешиваем до полного ее растворения и добавляем еще полстакана сыворотки. Перемешиваем. В самом конце вливаем целый стакан сыворотки и даем тесту настояться минут 10−15. После чего вы можете печь пп блины!

Как приготовить диетические блины без яиц

Чтобы уменьшить калорийность пп блинов, очень часто их готовят и без молока, и без яиц. Этот рецепт пп блинов также популярен у веганов и у людей, придерживающихся поста. В 100 граммах готовых пп блинов будет примерно 120 калорий!

  • 1 стакан муки. Будем использовать цельнозерновую пшеничную муку.
  • 200 мл воды. Вы можете использовать как обычную очищенную воду, так и минеральную. С последней блины даже получаются вкуснее.
  • щепотка соли и соды

Перед приготовлением пп блинов не забудьте просеять муку. Добавляем в муку соль и соду и вливаем воду (лучше всего делать это постепенно). Взбиваем венчиком. Выпекаем пп блины и получаем минимум калорий!


Банановые блинчики пп

Придерживаетесь правильного питания, но хотите побаловать себя диетическим десертом? Тогда вы должны приготовить пп блины с бананом. Этот рецепт хорош тем, что совсем не содержит муки! А сладость банана избавит вас от нужды добавлять сахар!

  • 1 стакан овсяных хлопьев. Их нужно будет измельчить в блендере до состояния муки.
  • 2 банана. Выбирайте спелые бананы, тогда они будут слаще.
  • 3 яйца. Желтки отделить от белков.
  • 150 мл обезжиренного молока.
  • 1 столовая ложка кокосовой стружки. Постарайтесь найти обезжиренную стружку, она идеальна для приготовления пп десертов.

Берем желтки, взбиваем их миксером и соединяем с банановым пюре, перемолотой овсянкой и молоком. Все тщательно перемешиваем и добавляем кокосовую стружку. Теперь вам нужно аккуратно соединить эту смесь с взбитыми белками. Делаем это аккуратно. Лучше всего вводить белки деревянной лопаткой. Выпекать такие пп блины следует на сковороде с антипригарным покрытием.

Шоколадные ПП блинчики

Если вы намереваетесь приготовить настоящий шоколадный десерт или может быть испечь шоколадный пп торт, то вам не обойтись без диетической основы — блинов. Чтобы испечь шоколадные пп блины, вам, конечно, нужно будет какао. Но помните, что речь здесь идет не о привычном напитке какао с большим содержанием сахара и других не очень полезных добавок. Мы говорим о натуральном какао и хорошо, если оно будет обезжиренным.

  • 80 грамм муки. Для этого рецепта мы смешаем кукурузную муку и цельнозерновую в равных пропорциях.
  • 100 мл нежирного молока и столько же обычной воды!
  • 10 грамм натурального какао. В 100 грамм натурального обезжиренного какао содержится всего 180 калорий. Таким образом в 10 граммах всего 18 калорий!
  • 1 чайная ложка растительного масла
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.

Сначала смешаем молоко и воду и добавим туда муку и какао. Туда же кладем подсластитель и щепотку соли. Теперь взбиваем яйцо вместе с растительным маслом. Яичную смесь выливаем в тесто, и еще раз все хорошо перемешиваем. Выпекаем шоколадные пп блины и наслаждаемся диетическими десертами!

Фото:instagram/margarita_gaydash

Морковные блинчики пп

Любите морковь, но вашего воображения хватает только на морковный салат? Тогда самое время испечь морковные пп блины, которые станут настоящим украшением диетического стола. В 100 грамм моркови содержится всего 32 калории, но при этом этот овощ богат клетчаткой.

  • 50 грамм моркови. Морковь моем, чистим и натираем на средней терке.
  • 125 грамм овсяных хлопьев. Вместо муки в этом рецепте мы будем использовать овсяные хлопья. Перемалывать хлопья не нужно.
  • 75 грамм кефира. Берем кефир любой жирности, можно использовать и обезжиренный.

Сначала смешайте морковь с яйцом и тщательно перемешайте. Затем добавьте хлопья и кефир. Еще раз перемешиваем и выпекаем на антипригарной сковородке.

Белковые блинчики ПП

Существуют ли блины с большим содержанием белка? Однозначно, да! Все что вам нужно — это использовать протеин при приготовлении этих пп блинов. Это отличный вариант, если вы хотите увеличить количество потребляемого белка на завтрак. В 100 граммах протеина содержится около 78 грамм белка. Итак, для приготовления нам понадобится:

  • ½ чашка овсяных хлопьев
  • 1 скуп протеина. При желании можно использовать протеин с любым вкусом.
  • ½ чашка белков.
  • Стевия или любой другой натуральный сахарозаменитель
  • 2 столовые ложки любого растительного молока. Можно использовать миндальное или кокосовое молоко.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем на сковороде с антипригарным покрытием!

Блинчики ПП с творогом диетические

Еще один отличный диетический рецепт — это пп блины с творогом. Плюс этого рецепта в том, что мы добавляем творог непосредственно в тесто, а не используем его в качестве начинки. Такое блюдо — это идеальный завтрак, который отлично впишется в диетическое меню.

  • 50 грамм мягкого творога. Можно использовать обезжиренный творог. Также подойдет и детский творог с жирностью 5%.
  • 60 грамм рисовой муки. Можете использовать любую другую муку по вашему желанию.
  • 3 яйца
  • Любой натуральный сахарозаменитель.
  • Щепотка разрыхлителя.
  • 70 мл кипятка

Все ингредиенты просто смешайте в блендере и взбейте. В самом конце добавьте кипяток и еще раз перемешайте. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде.

Диетические начинки для блинов

Теперь, когда у вас есть целых 15 рецептов диетических блинов, самое время подумать о вкусных низкокалорийных начинках. Мы предлагаем вам 10 идеальных начинок для пп блинов

  • Творог. Для начинки блинов используйте нежирный мягкий творог. К нему можно добавить любую зелень по вашему вкусу. Эту начинку также можно использовать со сладкими блинами, просто добавьте немного сахарозаменителя и ягод.
  • Нежирный сыр. Обезжиренная рикотта и сыр Филадельфия идеально подойдут для пп блинов.
  • Натуральный йогурт с ягодами. Еще одна хорошая начинка для диетических блинов, главное, чтобы йогурт не содержал сахара.
  • Фруктовое пюре. Если вы хотите сделать диетический десерт, то можно добавить к пп блинам фруктовое пюре. Хорошо подойдет детское пюре, так как оно не содержит сахара и вредных добавок.
  • Овощи. Идеальная начинка для пп блинов — это тушенные овощи. Идеально использовать грибы и стручковую фасоль.
  • Фрукты. Нарежьте тонкими кусочками яблоки или груши и присыпьте немного сахарной пудрой.
  • Арахисовая паста. Несмотря на довольно высокую калорийность, эта начинка отлично утоляет чувство голода и содержит массу полезных веществ.
  • Куриное филе или индейка. Если вы готовите пп блины на обед или ужин, можете добавить в качестве начинки нежирное куриное мясо.
  • Рыба. Идеальная начинка для пп блинов — это слабосоленая семга с нежирным сыром и зеленью.
  • Мед с сухофруктами. Если вы печете пп блины без сахара и сахарозаменителя, то в качестве начинки можно использовать мед с орехами или сухофруктами.

Как вы могли убедиться, правильное питание — это вовсе не отказ от вкусных и полезных десертов. С нашими рецептами пп блинов вы в любое время можете приготовить себе диетический завтрак, обед или ужин.

Диетические блины: ТОП-5 полезных рецептов

Основные принципы уменьшения калорийности блинов – это добавлять меньше жира, больше белка и клетчатки. © depositphotos.com

Вчера, 8 марта 2021 года, началась Сырная неделя. Главное блюдо Масленицы — блины. Но, что делать, если Масленица соблазняет тебя разнообразием калорийных блинчиков, а желание похудеть к весне, тем не менее, стало целью уходящих февральских дней? Выход один – приготовить низкокалорийные диетические блины.

tochka.net собрала для тебя несколько рецептов диетических блинов.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Основные принципы уменьшения калорийности блинов – это добавлять меньше жира, больше белка и клетчатки.

  • Полностью от использования масла в блинах нельзя отказаться, именно оно не дает блинам пристать к сковородке и слипнуться между собой, когда вы сложите их на тарелку. Но количество масла можно немного сократить. Для этого просто добавь 2-3 столовых ложки растительного масла в тесто и жарь блины на сухой, хорошо разогретой сковороде, лучше всего – чугунной или с тефлоновым покрытием. Таким образом, блины получатся гораздо менее жирными и тяжелыми.
  • Для приготовления теста используй не цельные яйца, а только белки. Главное – как следует их взбить.
  • Молоко лучше брать с низким процентом жирности (0,5%, 1,5%), или наполовину заменять его водой, а в идеале – отказаться от молока вообще. Если вместо обычной воды взять минеральную, блины получатся пышными и воздушными.
  • Используй муку грубого помола, лучше гречневую или ржаную, в ней меньше содержится углеводов, зато много клетчатки, витаминов и микроэлементов.
  • Можно добавить в тесто натертые на терке яблоки, груши, тыкву или кабачки. Блины станут менее калорийными.
  • Готовые блины ешь не с маслом или сметаной, а лучше с фруктовым или ягодным джемом.

 

Диетические блины на кефире

Диетические блины на кефире © depositphotos.com

Что нужно для приготовления диетических блинов на кефире :

  • 1 л кефира;
  • 150 мл воды;
  • 6 яиц;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 ч.л. соды;
  • 70 мл подсолнечного масла;
  • Мука 1 ст.

Как приготовить диетические блины на кефире:

  1. Яйца с сахаром взбей миксером.
  2. Добавь кефир, воду, соль, соду. Муку добавляй постепенно, тесто должно быть жидким, чтоб блинчики получились тоненькими. Масло добавь в последнюю очередь.
  3. Если тесто вдруг оказалось гуще, чем хотелось – добавь немного воды, если жидковато – муки.
  4. Сковорода должна быть хорошо прогрета, огонь средний.

Блины Дюкана

Что нужно на 100 г для приготовления блинов Дюкана:

  • 2 ст. л. молотых овсяных отрубей;
  • 1 ст. л. молотых пшеничных отрубей;
  • 1 яйцо;
  • кефир 0% теплый;
  • соль, сахарозаменитель.

Как приготовить блины Дюкана:

  1. Готовим тесто традиционно, выпекаем без масла на раскаленной сковороде.

Блинчики из ржаной муки

Блинчики из ржаной муки © depositphotos.com

Что нужно для приготовления диетических блинчиков из ржаной муки:

  • ржаная мука – 2 ст. л.;
  • манная крупа – 1 ст. л.;
  • 1 яйцо;
  • 1 стакан молока;
  • 1 ст. л. растительного (рафинированного) масла;
  • сахар на основе стевии – 0,3 ст. л.;
  • соль на кончике чайной ложки.

Как приготовить диетические блинчики из ржаной муки:

  1. Яйцо, сахар из стевии и соль взбей добела в блендере,  добавь молоко, ржаную муку и крупу, взбивай 2-3 минуты, затем влей 1/2 столовой ложки растительного масла, взбей еще немного.
  2. Пожарь блины на сковородке, слегка смазанной растительным маслом.

Блины на газированной минеральной воде

Блины на газированной минеральной воде © depositphotos.com

Что нужно для приготовления диетических блинчиков на газированной минеральной воде:

  • 3 яйца;
  • 2 стакана муки;
  • 2 стакана молока;
  • 2 ст. газированной воды;
  • соль – 1 ч.л.;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • 1 ч. л. соды, погашенная уксусом;
  • 2 ст.л. подсолнечного масла.

Как приготовить диетические блинчики на газированной минеральной воде:

  1. Замеси тесто. Газированную воду добавь в самую последнюю очередь.
  2. Печь блины нужно на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.
  3. Блины накрыть и дать им постоять, только после этого их можно начинять.

Гречневые блины

Что нужно для приготовления диетических гречневых блинов:

  • теплая вода – 200 мл;
  • гречневая мука – 100 г;
  • яйцо – 1 шт;
  • мед – 1 ст.л.;
  • растительное масло – 1 ч.л.;
  • сода – на кончике ножа;
  • растительное масло – 1 ст.л. в тесто.

Как приготовить диетические блинчики из гречневой муки:

  1. Готовим тесто традиционно.
  2. Выпекаем без масла на раскаленной сковороде.

 Ранее мы рассказывали, что приготовить на Масленицу кроме блинов

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Диетические блинчики без муки – 9 очень вкусных рецептов блинов

Любите блинчики? А как же фигура?

Эта статья для тех, кто придерживается здорового питания и не употребляет изделий из белой пшеничной муки, например, соблюдает безглютеновую диету. Мы все наслышаны о вреде глютена и об аллергии которую он вызывает.

У меня для вас отличная новость! Есть много рецептов вкуснейших диетических блинчиков без пшеничной муки! Забудьте о глютене в блинчиках, вот вкусные и безопасных для здоровья и фигуры рецепты. Еще для вас есть подборка рецептов блинчиков из овсянки, тоже вкусных и полезных потому что они содержат сложные углеводы дающие нам энергию.

Для начала несколько советов от диетологов для приготовления блинов:

  • Не используйте дрожжи. Во-первых, они калорийные, а во-вторых — могут вызывать брожение в кишечнике. И хотя в дрожжах много витамина В для плоского животика они не подходят.
  • Добавляйте в тесто пару ложек оливкового масла и тогда в процессе жарки масло не потребуется. Используйте сковороду со специальным антипригарным покрытием это тоже поможет сократить использование масла.
  • Используйте не жирное или растительное молоко, например: соевое, кокосовое, кунжутное. Кунжутное молоко легко сделать в домашних условиях.
  • Замените пшеничную на любую другую муку: рисовую, овсяную, кукурузную, гречневую. На самом деле существует много видов муки.
  • В роли наполнителя фаршированных блинов используйте не калорийные продукты: зелень, овощи, фрукты.
  • И все-таки, блинчики – блюдо углеводное, лучше кушать его в первой половине дня. Особенно хорошо блинчики подходят для завтрака.

Очень вкусные диетические блинчики без муки! (с крахмалом)

Эти блинчики делают совсем без муки! Я раньше не думала, что такое вообще возможно. На крахмале получаются отличные тонюсенькие и очень прочные, эластичные блины.

Для приготовления нам потребуется:

  • Молоко – 500 мл.
  • Яйца – 3 шт.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Сахар – 2-3 ст.л.
  • Крахмал (лучше взять кукурузный) – 6 ст.л. (с маленькой горкой)
  • Соль

Приготовление:

1. Начнем с того, что смешаем яйца с сахаром и солью. Можно это делать любым удобным для вас способом: блендером, миксером, венчиком. Количество сахара можно изменять по вкусу. Но помните, если положить много сахара – блинчики будут быстро пригорать.

2. Молоко нужно слегка подогреть до комнатной температуры и соединить с яйцами. Если добавлять молоко холодное, например из холодильника, в тесте будут образовываться комки.

3. Крахмал можно добавлять или кукурузный или картофельный, в зависимости от того какой у вас есть под рукой. Если крахмал кукурузный возьмите его на пол столовой ложки больше, чем картофельного: 6,5 ст.л. с небольшой горкой кукурузного или 6 ст.л. с небольшой горкой картофельного. Тесто хорошо перемешайте, чтобы не было комков.

4. Добавляем растительное масло. Тесто должно быть жидким.

5. Хорошенько разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом.

Смотрите, как красиво завернуть блины и подать к столу:

Приятного аппетита!

Рецепт блинов без яиц, молока и муки

Эти блинчики просто находка для тех, кто хочет вкусно кушать и иметь плоский животик. Они тонкие и ажурные. В них можно красиво завернуть какую-то яркую начинку: зелень, яблоки, морковь. В этом рецепте используется молотое семя льна, которое улучшает пищеварение и содержит много полезных элементов.

Для приготовления нам потребуется:

  • Мука из овсяных хлопьев – 50 грамм
  • Кукурузный крахмал – 20 грамм
  • молотое семя льна – 1 столовая ложка
  • газированная вода – 250 мл.
  • сахар – 1 чайная ложка
  • щепотка соли
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • ванилин по вкусу
  • растительное масло – 1 столовая ложка

Приятного аппетита!

Блины без муки на кефире

Блинчики, которые готовятся по этому рецепту получаются очень вкусные, тонкие и ажурные с легкой кефирной кислинкой. Блинное тесто разведенное на кефире всегда отличаются нежной текстурой. Из приведенного ниже набора продуктов получится 10 блинчиков.

Для приготовления нам потребуется:

  • 300 мл кефира
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. крахмала кукурузного или 1 ст.л. картофельного
  • щепотка соли
  • сахар или заменитель по желанию или без сахара
  • 0,5 ч.л. соды

1. Перемешайте яйца с сахаром и кефиром. Можно делать это венчиком, а можно миксером на небольшой скорости, просто перемешать.

2. В крахмал всыпьте соду и смешайте все ингредиенты вместе. Теперь нужно перемешать тесто тщательно, чтоб в нем не образовались комочки.

 

3. Влейте растительное масло в тесто и размешайте до однородного состояния. Тесто получится жидким, так и должно быть. Оставьте его постоять минут 15, за это время ингредиенты лучше смешаются и «подружатся» между собой.

4. Приступаем к выпеканию блинчиков. Советую тесто постоянно размешивать потому что крахмал быстро оседает на дно.

5. Хорошенько разогретую сковороду смажьте растительным маслом. Тонким слоем распределяйте тесто круговыми движениями по поверхности сковороды. Блинчики пекутся до золотистого цвета с двух сторон.

Смотрите видео приготовления тонких блинов без муки на кефире:

Приятного аппетита!

Рецепт банановых блинчиков

Вкусные блинчики без сахара, без муки! Идеальный вариант для супер быстрого и полезного завтрака.

Для приготовления нам потребуется:

  • банан очень спелый — 1 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • масло оливковое;
  • кокосовая стружка — 20 гр.;
    корица — 1\3 ч.л.;
  • ванилин.

Приятного аппетита!

Блины с пшенкой без дрожжей

Это очень необычные сытные и ароматные блинчики с неповторимым запахом апельсина и имбиря. Блинчики для гурманов, для тех кто хочет совместить вкусное и полезное.

Немного о пользе пшенной крупы:

  • Крупа незаменима для тех, кто хочет иметь стройную фигуру. Содержащиеся в ней медленные углеводы усваиваются предельно медленно и при этом не повышают сахар в крови. После тарелочки этой каши чувство голода вернется не скоро.
  • Крупа содержит витамины и микроэлементы улучшающие состояние кожи, волос, ногтей.
  • Укрепляет и восстанавливает структуру мышц, поэтому кашу рекомендуют употреблять спортсменам и людям с тяжелыми физическими нагрузками.
  • В пшенке содержится достаточное количество клетчатки, которая предотвращает запоры и нормализуют работу ЖКТ.
  • Очищают организм от шлаков и токсических веществ.
  • Пшено и каша из этой крупы выводит «вредный» холестерин.

 Для приготовления нам потребуется:

  • Овсяные хлопья – 0.5 стакана
  • Пшенная крупа – 0.5 стакана
  • Тыква варенная (или паренная) – 1 стакан
  • Апельсин – 1 штука
  • Имбирь – 2 столовой ложки
  • Соль – 0.3 чайной ложки
  • Разрыхлитель – 0.3 чайной ложки
  • Мед
  • Растительное масло
  • Яйцо – 2-3 штуки
  • Кусочек имбиря – размером примерно с грецкий орех

Готовим так:

1. Заранее готовим тыкву: чистим ее от кожуры, режем кусочками по 2-3 см и отправляем в мультиварку (можно просто протушить на сковороде). Тыква должна быть мягкой. Вареную тыкву натираем на терке.

2. Пшенную крупу и овсяные хлопья измельчаем на кофемолке в муку.

3. Смешиваем муку из овсяных хлопьев, пшенную муку, яйца, соль, разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.

4. Добавляем тертую или измельченную блендером тыкву и даем тесту немного настояться.

5. Тем временем натираем имбирь на терку и добавляем его в тесто.

6. Тщательно моем апельсин, срезаем тонкий верхний слой кожуры и ее размельчаем на блендере, можно потереть на мелкую терку. Цедру также добавляем в тесто. Ниже на картинке смотрите, сколько можно брать верхнего слоя кожуры, чтобы цедра не горчила.

7. Теперь выжимаем сок апельсина и добавляем его в тесто. Перемешиваем. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

8. Хорошенько разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Блины жарим до готовности с двух сторон.

Приятного аппетита!

Диетические блины на кукурузной муке

Предлагаем отведать блины на кукурузной муке. Но блинчики не простые, а низкокалорийные и с красивым, аппетитным дизайном. Блюдо добавит разнообразия на ваш стол и порадует детей. Декор блинов будет делать с помощью шоколадного теста.

Блюда из кукурузной муки отлично усваиваются организмом, стимулируют обменные процессы и пищеварение, очищают организм и снижают в крови уровень холестерина. Кукуруза очень богата углеводами, что способствует нормализации уровня сахара в крови. Укрепляет сердце и сосуды, замедляет старение, укрепляет зубы.

Калорийность этого блюда примерно 105 кКал. на 100 грамм.

Для приготовления нам понадобится:

  • Яйцо – 1 крупное
  • Молоко нежирное – 250 мл.
  • Мука кукурузная – 30 гр.
  • Крахмал кукурузный – 20 гр.
  • Какао – 5 гр.
  • Растительное масло для смазывания сковороды

1. Сначала смешиваем сухие ингредиенты, добавляем постепенно молоко и хорошо размешиваем. Вбиваем яйцо и размешиваем тесто до однородного состояния.

2. Часть откладываем отдельно в другую посуду и добавляем туда какао. Это будет шоколадное тесто для создания неповторимого дизайна блинчиков.

3. Если сковорода с антипригарным покрытием, сковороду смазываем один раз перед первым блинчиком, а затем можно сковороду не смазывать.

4. Хорошенько разогреваем сковороду, берем шоколадное тесто и рисуем им на поверхности сковороды рисунок, какой нам захочется. Ждем когда рисунок из теста схватится и тонким слоем наливаем сверху узора основное белое тесто.

Когда одна сторона блина выпечется, нужно аккуратно перевернуть его, чтоб он не порвался – зубочисткой или деревянной палочкой пройдемся по окружности блина, отделяя его от сковороды. Переворачиваем и выпекаем вторую сторону.

Подаем с медом или любимой Вами начинкой.

Приятного аппетита!

Блинчики без муки с творогом (видео)

Диетические, тонкие блинчики без использования муки. Эти блинчики замешиваются на мягком твороге и кукурузном крахмале.

Для приготовления нам потребуется:

  • 2 яйца
  • 2 ложки кукурузного крахмала
  • 2 ложки мягкого творога
  • 200 мл молока соль и сода

Приятного аппетита!

Постные блинчики без яиц и на кокосовой муке

Блины на кокосовом молоке – это необычно, вкусно и полезно! Кроме того, это отличный вариант для аллергиков, которым нельзя есть молочные продукты, а также для вегетарианцев.

Пригодится этот рецепт кокосовых блинов и во время поста т.к. готовятся они без яиц, а кокосовое молоко — продукт растительного происхождения. Кокосовое молоко можно купить, можно приготовить самим из кокосового ореха.

Блинчики имеют тонкий кокосовый аромат. Они получаются более нежными, чем обычные блины на молоке. Технология приготовления блинного теста на кокосовом молоке абсолютно такая же, как и для обычных блинов. Рецепт этих прост в приготовлении, вам захочется готовить их снова и снова!

К сожалению, эти блины невозможно сделать тонкими, тесто для них должно быть чуть-чуть гуще, чем для обычных блинов. На одну порцию для завтрака из 5-и блинов понадобится:

  • Кокосовое молоко 300-350 мл.
  • Мука рисовая – примерно 130 грамм, чтобы получилась консистенция густой сметаны
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Масло растительное – 1-2 ст.л.
  • Сода – 1/3 ч.л. погашенная уксусом или лимонным соком

Приготовление:

1. В кокосовом молоке развести сахар, соль, просеянную муку, растительное масло. Все смешать до однородной смеси, чтоб в тесте не было комочков. Должна получиться довольно густая консистенция!  2. Если у вас сковородка с антипригарным покрытием, то блинчики можно жарить без масла.

3. Если сковорода обычная – немного смажьте маслом сковородку перед каждым выпеканием блина.

4. Жарить с двух сторон до румяного золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Видео рецепта блинчиков на рисовой муке

Фитнес-рецепт блинчиков из рисовой муки для стройняшек. Блинчики получаются тонкие и ничуть не хуже, чем из пшеничной белой муки.

Для приготовления нам потребуется:

  • яйца – 2 шт.;
  • стевия или любой другой подсластитель по вкусу или сахар 2 ст.ложки;
  • рисовая мука – 2 стакана;
  • крахмал – 2 ст.ложки;
  • сода; – лимонный сок;
  • соль;
  • масло оливковое.

Приятного аппетита!

P.S. Понравились наши рецепты? Поделитесь с друзьями в соцсетях и оставьте Ваш отзыв и фото готового блюда в комментариях 🙂

Автор публикации

Комментарии: 1517Публикации: 584Регистрация: 04-09-2015

Диетические блины – фото рецепт кулинарного портала Oede.by

Внимание! Для полноценной работы сайта требуется поддержка javascript. Пожалуйста, включите его в настройках Вашего браузера. Как это сделать?

20 минут

Сложность:
Легко

Вегетарианство:
лакто-ово

Добавить рецепт:

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Количество порций:

Приготовление

1) Воду немного нагреть и смешать с мукой. Оставить на 20 минут. Если используете пшеничную высшего сорта, то выдерживать тесто не нужно.
2) Сковороду разогреть.
3) Целое яйцо или пару белков взбить со щепоткой соли.
4) Влить яичную смесь в тесто и взбить еще раз.
5) Сковороду смазать растительным маслом и выпекать блины.
6) Стопку готовых блинов время от времени переворачивать, чтобы они стали более влажными, т.к. если в тесте использованы только белки, верхние блины от контакта с воздухом могут быть чуть суховаты.

Калорийность всех блинов составит 500-600 ккал. Рецепт рассчитан на 3 хорошие порции, соответственно одна порция обойдётся Вам в 170-200 ккал.

Приятного аппетита!

 

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!

ИЛИ

Особенности рецепта

Вегетарианство:

Способ приготовления:

Вкусные рецептики

11 августа 2020

103682

0

5 августа 2020

101605

0

3 августа 2020

57

0

1 августа 2020

103902

0

27 июля 2020

111240

0

25 июля 2020

112128

0

Загрузить еще

Данная возможность доступна только для зарегистрированных пользователей

Для входа Вы можете использовать свой аккаунт в сервисах

Воспользоваться уже существующим на Oede.by

oede.by feedback на платформе

Диетические блины на кефире – пошаговый рецепт с фото

Так любимые всеми нами блины на молоке очень калорийны. И, несмотря на то, что готовятся довольно быстро и очень вкусны, люди, заботящиеся о своем здоровье, отказываются от них по этой причине. Но выход есть. Советуем взять на вооружение рецепт блинов на кефире. Они в этом случае получатся диетическими. Будем снижать калорийность. Кефир выбираем самый нежирный. Можно также взять обезжиренный йогурт и даже обойтись водой. Мука будет гречневая, овсяная или ячменная. Пшеничная высшего сорта и высококалорийна, и лишена всех полезных веществ. А вот яйца незначительно увеличивают калорийность блюда, особенно белки, вот их и используйте. Теперь можете быть уверены, что блинчики на завтрак принесут вам только пользу.

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 959 г.
  • Калорий на 100г: 135 ккал
  • Калорий на порцию: 323 ккал
  • Калорий всего блюда: 1291 ккал
  • Белки: 27.7
  • Жиры: 114.4
  • Углеводы: 171.5
  • Масло растительное

    30мл.

  • Лимонная кислота

    щепотка

Как приготовить Диетические блины на кефире – пошаговое описание

1Белок отделяем от желтка и взбиваем его с помощью венчика.

2Добавляем сахар с солью и продолжаем взбивать до образования пены.

3Добавляем кефир и перемешиваем.

4Затем тонкой струйкой вливаем воду.

5Добавляем лимонную кислоту с содой и постепенно муку.

6Тщательно перемешиваем густое тесто.

7Добавляем растительное масло.

8Выливаем часть теста на сковороду, смазанную маслом и жарим блинчики около 2-3 минут с одной стороны.

9Затем переворачиваем блин на другую сторону и жарим еще 2 минуты.

10Диетические блины на кефире готовы. Приятного аппетита!

Или сохраните, чтобы не потерять

Похожие рецепты

Диетические блины с мясом

Диетические блины с мясом должны быть вкусными. Введем определение: Вкусные блинчики с мясом считаются диетическими, если вред наносимый организму и фигуре намного меньше, чем удовольствие полученное от их поедания. Из определения следует цель: требуется минимизировать влияние вредных факторов при приготовлении блинчиков, максимально сохраняя вкусовые качества блюда. Для диетического блюда выберем традиционный рецепт тонких блинчиков, приготовленных на молоке и воде без дрожжей. Тонкий блинчик полноценно придаст блюду классический блинный вкус и не отяжелит его калориями. Готовить диетические блины будем на разогретой скороде, смазанной рафинированным оливковым маслом только в начале приготовления. Промазываем блинчики не традиционным сливочным маслом, а нерафинированным оливковым extra virgin. Это снизит содержание холестерина и повысит усвояемость готового блюда. Приготовить диетические блины можно с постным мясом говядины, курицы, индейки, перекрученными вместе с морковью и репчатым луком. Добавление овощей в фарш придает ему сочность, мягкость, снижает калорийность и повышает усвояемость блюда. Мясной фарш готовится на пару в пароварке и мультиварке или тушится на воде без жиров в сковороде. Готовые диетические блины с мясом подаются горячими с нерафинированным оливковым масло extra virgin. Диетические блины с мясом калорийные. Балуем себя, но не увлекаемся, соблюдая умеренность.

На фото диетические блины с мясом курицы. Тонкие блинчики, смазанные растительным, а не сливочным маслом можно делать с различными постными начинками: с грибами, творогом, селедкой. Едим вкусные блинчики, не перегружая организм, не нанося вред фигуре.

Ингредиенты

Тесто для блинов

  • Пшеничная мука — 100 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Сахарный песок — 1 ст.л
  • Молоко — 100 мл
  • Вода — 50 мл
  • Сода — 1/3 ч.л
  • Рафинированное масло для жарки — 1 ч.л
  • Соль – по вкусу

Начинка для блинов из мяса

  • Постная говядина, филе грудки курицы, индейки — 400 г
  • Морковь – 3 шт
  • Репчатый лук — 3 шт
  • Нерафинированное оливковое масло extra virgin — 3 ст.л
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Диетические блины – рецепт приготовления

  1. Из приведенных ингредиентов замешиваем блинное тесто. Тесто должно получиться без комочков, легко льющимся. Для достижения требуемой текучески добавляем воду. Даем полученному блинному тесту постоять 30 минут.
  2. Делаем фарш. Постную говядину (курицу, индейку), морковь, репчатый лук рубим в мясорубке. Добавляем соль, перец. Тщательно перемешиваем.
  3. Готовим фарш на пару в пароварке или мультиварке программой варка на пару. Либо тушим без жиров в сковороде или казанке.
  4. Готовый фарш немного остужаем, добавляем нерафинированное оливковое масло extra virgin.
  5. Готовим тонкие блинчики. Разогреваем сковороду. Наливаем одну чайную ложку рафинированного оливкового масла, смазываем им поверхность, держа сковороду за ручку и поворачивая. Излишек масла сливаем.
  6. Готовим на разогретой сковороде тонкие блинчики, наливая минимальное количество теста.
  7. Промазываем блинчики оливковым маслом extra virgin.
  8. Фаршируем диетические блины постным мясным фаршем, сворачиваем конвертиками.
  9. Диетические блины с мясом подаем горячими с нерафинированным оливковым маслом extra virgin.

Банановые овсяные оладьи – Modern Honey

Банановые овсяные оладьи – это вкусные, полезные оладьи без глютена, молока и сахара. Вы ничего не пропустите! В этих блинах тоже нет масла или растительного масла. Эти легкие и пушистые блинчики сытно и без всяких добавок доставят вам удовольствие. Эти банановые овсяные оладьи быстро взбиваются в блендере. Вы не поверите, насколько они хороши на вкус!

Я один из таких людей.

Я ОБОЖАЮ в продуктовый магазин. Кому-нибудь еще нравится изучать проходы продуктового магазина?

Когда мы искали дом для покупки после переезда из Техаса обратно в Аризону, для меня важнейшим условием было наличие поблизости продуктового магазина Fry’s. Это может прозвучать безумно, но сколько бы я ни готовил, я не хотел, чтобы мой любимый продуктовый магазин находился очень далеко. К счастью, мы нашли дом прямо на улице от Fry’s Marketplace, так что я счастливая девушка. Если я тебе когда-нибудь понадоблюсь, я, наверное, там.

Несколько лет назад компания Fry’s модернизировала свой магазин и разместила там естественную секцию, полную натуральных, органических и даже растительных продуктов, полезных для нашего организма. Я был так взволнован, когда позвонил одной из моих подруг, у которой целиакия, и сказал ей, что ей нужно как можно скорее приехать к Фраю и проверить это. Я помню, как она рассказывала мне, как далеко ей нужно ехать и сколько ей нужно потратить, чтобы купить свои фирменные продукты, и теперь, наконец, появился магазин, где она могла найти свои продукты без глютена и молочных продуктов….все в одном месте.

В начале января я записал несколько личных целей в своей жизни. Один из них больше сосредоточился на моем здоровье и питании здоровой, производящей энергию едой. Пытаясь сделать это для себя, я также работаю над тем, чтобы обеспечить своих детей такими блюдами. Эта цель застала меня на кухне, когда я создаю рецепты, которые по-прежнему имеют потрясающий вкус, но также полезны для здоровья.

Я хотел начать с завтрака и приготовить восхитительный блин, в котором не было масла, масла, молочных продуктов и глютена.Было ли это вообще возможно? Я здесь, чтобы сказать вам, что мы добились успеха, люди!

Банановые овсяные блины стали основным продуктом питания в нашем доме.

Эти полезные оладьи сделаны всего из 7 ингредиентов! Они начинаются с сытных овсяных хлопьев , шелкового миндального молока, банана, яиц, яичных белков, разрыхлителя, соли и немного НАСТОЯЩЕГО кленового сиропа. Эти блины можно приготовить в блендере за 30 секунд. Дети даже умеют их делать! Я использую электрическую сковороду , чтобы готовить 6 блинов за раз.Я взбиваю эти супер простые полезные блины в миксере Vitamix. Вы можете найти ЗДЕСЬ .

У меня в холодильнике всегда есть несколько упаковок ШЕЛКОВОГО миндаля и кокосового молока для ежедневного приготовления протеинового коктейля. Я сейчас на безмолочной диете, поэтому решила попробовать приготовить блины, используя миндальное молоко вместо пахты. Это удивительно, потому что в одной чашке шёлкового миндального молока всего 30 калорий, и оно полностью растительное.

Мои дети сходят с ума от этих здоровых банановых овсяных блинов.Я сделал их огромную партию, положил в большой пакет Ziplock и поставил в холодильник.

Поскольку у меня есть дети, которые уходят в школу в 6:00, 7:00 и 8:00, лучше заранее приготовить для них завтрак. А с этими блинами их можно быстро разогреть и позавтракать горячим. Мы любим добавлять в эти полезные овсяно-банановые оладьи свежие ягоды и настоящий кленовый сироп.

Мне нравится иметь поблизости магазин, где я могу найти полностью натуральные продукты, закуски, крекеры, йогурт, выпечку, сыпучие продукты, хлопья, протеиновые батончики, замороженные продукты, консервы и даже печенье в одном месте.Я говорю своим детям, что они могут выбрать из этого раздела все, что захотят, – даже печенье, потому что я знаю, что они сделаны не из всего барахла и наполнителей, которые есть в других печеньях.

Сидя на диете, я трачу много времени, просматривая проходы и проверяя новые продукты. Я определенно делаю покупки на распродажах, когда иду в продуктовый магазин, и обнаружила, что покупка настоящих продуктов не должна быть дорогостоящей. Я запасаюсь любимыми хлопьями и ШЕЛКОВЫМ молоком, когда они поступают в продажу.

Банановые овсяные блины

Здоровые банановые овсяные блины, приготовленные только из 7 ингредиентов – овса, миндального молока, банана, яиц, яичных белков, разрыхлителя, соли и немного настоящего кленового сиропа.Блинчики без сахара, масла, глютена и молочных продуктов.

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: здоровые блины

Порций: 10

Калорийность: 85 ккал

Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey

Ингредиенты

  • 1/2 чашки миндального молока
  • несладкое

  • 2 яйца
  • 1 яичный белок
  • 1 банан
  • 2 столовые ложки 100% настоящего кленового сиропа
  • 1 1/2 стакана овсяных хлопьев (я использую без глютена)
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/4 – 1 / 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка ванили по желанию

Идеи начинки:

  • Свежие ягоды
  • Настоящий кленовый сироп
  • Шоколадные чипсы
  • Ломтики свежего банана
  • Нарезанный миндаль

Инструкции

  1. , влейте SILK миндальное молоко, яйца, яичный белок, банан, кленовый сироп, ваниль (по желанию), овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.

  2. Взбить до однородной массы.

  3. Нагрейте сковороду на среднем огне. После нагревания сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием или выложите кокосовое масло или сливочное масло в сковороду. Вылейте тесто для блинов в сковороду круглыми кружками.

  4. Варить 2–3 минуты с одной стороны. Перевернуть и варить еще 1-2 минуты.

  5. Полить настоящим кленовым сиропом и начинкой по выбору.

Пищевая ценность

Банановые овсяные оладьи

Количество на порцию

калорий 85 калорий из жиров 9

% дневная норма *

20005

9000mol 9гол 11%

Натрий 35 мг 2%

Калий 193 мг 6%

Углеводы 14 г 5%

5%

% 9000 9000 волокон сахара 9000 9000

Белок 3 г 6%

Витамин A 55IU 1%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 65 8 мг 4%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Мне не терпится услышать от всех вас! Как продвигаются ваши новогодние планы? Сегодня я едва могу ходить, потому что я пришла в новый тренажерный зал и прорабатываю мышцы, которые не прорабатывались в течение нескольких месяцев. Но так приятно правильно питаться и снова заниматься спортом. Я хотел бы услышать, как вам нравятся эти здоровые банановые овсяные оладьи. Как всегда, спасибо за вашу поддержку! xo

Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени WhiteWave Foods.Мнения и текст – все мои.

Связанные

Здоровые банановые овсяные блины (приготовленные прямо в блендере!)

Моя последняя миссия в жизни – стать Королевой Здоровых Блинчиков, матерью овсяной муки, первое ее имя, Королевой Воскресный утренний бранч, Тахини Куини, Богиня булочек с корицей, а также некоторые другие названия.

Если вы не понимаете, к чему это относится, то давайте продолжим. Те из вас, кто это понимает, знают, что «Игра престолов» всегда в моих мыслях.ЛУЧШЕЕ ШОУ КОГДА-ЛИБО (особенно после вчерашнего вечера!)

А теперь давайте перейдем к восхитительно воздушным и полезным блинам: БЛИНЧИКИ ИЗ БАНАНА ИЗ ОВСЯНЫ, приготовленные прямо в блендере. Ты можешь в это поверить?

Без добавления муки, масла, сахара или каких-либо подсластителей. А значит, эти блины созданы для всех, в том числе для детей!

Ингредиенты банановых овсяных блинов

Эти полезные блины сделаны из бананов, яиц, миндального молока (или любого молока), экстракта ванили, овсяных хлопьев старого образца без глютена, разрыхлителя, корицы и соли.Они очень пушистые, естественно сладкие благодаря спелым бананам.

Эти оладьи без глютена также являются отличным завтраком после тренировки, потому что они содержат полезные сложные углеводы и 12 г белка на порцию. ЯСС.

Как приготовить банановые овсяные блины

  1. Приготовить рецепт бананово-овсяных блинов проще, чем вы думаете. Просто поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы, примерно 1 минуту. Оставьте тесто на 2 минуты в блендере, пока вы нагреваете сковороду.
  2. Добавьте оливковое или кокосовое масло в сковороду или большую сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь. Добавляйте тесто для блинов по 1/3 стакана за раз. Готовьте примерно 2-3 минуты или пока по краям не появятся золотисто-коричневые и мелкие пузырьки. Переверните и готовьте еще 2 минуты.
  3. Подавать блины со свежими фруктами и сбрызнуть чистым кленовым сиропом. Наслаждаться!

Как согреть блины

Эти блины можно приготовить заранее и держать их в духовке в тепле.Просто поставьте духовку на 200 градусов по Фаренгейту, затем выложите блины на блюдо или тарелку, пригодную для использования в духовке, и поместите в духовку, пока они не будут готовы к подаче.

Как заморозить блины

Если вы действительно хотите приготовить блины заранее и подать их позже, вы можете положить блины на противень, чтобы они не соприкасались, и поместите в морозильную камеру на 30 минут. , затем поместите их в безопасные контейнеры для заморозки и заморозьте на срок до 3 месяцев. Когда вы будете готовы разогреться, просто добавьте блины на тарелку и поставьте в микроволновую печь на 30-60 секунд или пока они не станут теплыми.

Не могу дождаться, чтобы услышать, как вам нравятся эти полезные банановые овсяные блины. Это один из моих новых любимых рецептов завтрака, напоминающий банановый хлеб. Они тоже отлично подойдут для позднего завтрака ко Дню матери! Я рекомендую сбрызнуть их арахисовым маслом и небольшим количеством чистого кленового сиропа.

Более здоровые рецепты блинов, которые могут вам понравиться. сковорода и красивый широкий гибкий шпатель необходимы для создания простых в приготовлении блинов.Найдите некоторые из моих любимых ниже!

Я знаю, что вам понравятся эти банановые овсяные оладьи, дайте мне знать, если вы сделаете это, оставив комментарий и оценив рецепт ниже. Мне бы очень хотелось услышать от вас, и это помогает вдохновить других приготовить рецепт! Наслаждайтесь xo!

Здоровые банановые овсяные оладьи (приготовленные в блендере!)

Банановые овсяные блины, приготовленные прямо в блендере! Эти пушистые здоровые блины не содержат глютена, молочных продуктов, муки и сахара.Приготовьтесь к простому, но вкусному завтраку!

  • 2 средне спелых банана (лучше всего, когда на них много коричневых пятен)
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана несладкого миндального молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 ½ стакана овсяных хлопьев старого образца, при желании без глютена
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • ¼ чайной ложки соли
  • Оливковое масло, для приготовления пищи
  1. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте на высокой скорости до получения однородной массы, примерно 30 секунд до 1 минута.Оставьте тесто в блендере, пока вы разогреваете сковороду.

  2. Слегка смажьте сковороду кокосовым маслом, веганским маслом или оливковым маслом и поставьте на средний огонь. Когда сковорода нагреется, добавьте в сковороду 1/3 стакана теста для каждого блина и готовьте 2-4 минуты, пока блинчики слегка не вздуваются, и вы не увидите несколько пузырьков по краям.

  3. Переверните коржи и готовьте до золотистого цвета с нижней стороны. Если вы обнаружите, что блины слишком быстро подрумяниваются, уменьшите огонь.Обычно я начинаю на среднем огне, а потом уменьшаю его до среднего, чтобы блины не подгорели. Если в какой-то момент ваша сковородка начнет дымиться, это означает, что ваша сковорода слишком горячая.

  4. Протрите сковороду и повторите с большим количеством масла и оставшимся жидким тестом. Всего получается 9 блинов. Порции по 3, по 3 блина.

Питание

Количество порций: 3 порции

Размер порции: 3 блина

Калорийность: 311 ккал

Жиры: 6,9 г

Насыщенные жиры: 1.3 г

Углеводы: 51,5 г

Клетчатка: 7,4 г

Сахар: 10,8 г

Белок: 12,2 г

15+ полезных рецептов блинов – как приготовить полезные блины. com

Паркер Файербах

Не сдавайтесь со своим коротким стеком, просто уменьшите его. С помощью нескольких простых замен вы можете полностью оставить блины в своей ротации завтраков – и одновременно наслаждаться тем, что вы едите.Овсяные хлопья, цельнозерновые, бананы и многое другое!

Чтобы получить больше идей для завтрака, попробуйте эти полезные рецепты из яиц и полезные завтраки из овсянки.

Просмотр галереи

18 Фотографии

1 из 18

Веганские блины

Пышные веганские блинчики еще можно.

Получите рецепт в Делише.

2 из 18

Кето Блины

Для приготовления этих кето-дружественных кексов вам понадобится всего пять ингредиентов.

Получите рецепт в Делише.

3 из 18

Блинчики из кокосовой муки

Очень мягкие и нежные, с легким оттенком сладости.

Получите рецепт в Делише.

4 из 18

Лучшие палео-блины

Обуздайте утреннюю тягу к углеводам с помощью целого ряда этих продуктов.

Получите рецепт в Делише.

5 из 18

Блинчики со сливочным сыром

Самые легкие блины, которые мы когда-либо пробовали.

Получите рецепт в Делише.

6 из 18

Греческие оладьи с йогуртом

Они наполнят вас, не утяжеляя вас.

Получите рецепт в Делише.

7 из 18

Банановые блины

Макинские банановые блины

Получите рецепт от Делиша.

8 из 18

Ковши для яблочных блинов

Больше фруктов, меньше вины, верно?

Получите рецепт в Делише.

9 из 18

Блинчики с 2 ингредиентами

Для этих блинов нужно всего два ингредиента – и ни один из них не является мукой.

Получите рецепт от Gimme Delicious.

10 из 18

Блинчики с греческим йогуртом и черникой, бананом

В них содержится более 20 граммов белка и антиоксиданты.Налей на меня сироп.

Получите рецепт от “Бегущих ложек”.

11 из 18

Блинчики из цельнозерновой овсянки

12 из 18

Греческие оладьи с йогуртом с шоколадной крошкой

13 из 18

Блинчики с черникой и семенами чиа

Добавьте туда семена чиа, чтобы получить дозу омега-3, белка и дополнительной клетчатки.

Получите рецепт у Пожирателя миндаля.

14 из 18

Шоколадно-банановые овсяные оладьи

Шоколад, плюс они веганские и без глютена? #Brunchgoals

Получите рецепт от Emilie Eats.

15 из 18

Блины с греческим йогуртом, рулет с корицей

Два лучших продукта для завтрака в одной совершенно здоровой упаковке.

Получите рецепт от “Бегущих ложек”.

16 из 18

Блинчики с низким содержанием углеводов в шоколадной крошке

18 из 18

Оладьи из цельной пшеницы с арахисовым маслом и шоколадной стружкой

Замени кленовый сироп на арахисовое масло на блины с низким содержанием сахара, наполненные белком.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Реклама – продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор
Редактор коммерции
Сиенна Ливермор – коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Мэдисон Флэджер
Редактор образа жизни
Мэдисон Флэджер – редактор журнала Delish по стилю жизни.com; она рассказывает о новостях и тенденциях в области продуктов питания, о кулинарных впечатлениях, достойных путешествий, и о продуктах, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Рецепт палео-блинов – Легкие палео-блины с бананом

Что вы видите, когда представляете себе пищу на палеодиете? Готовы поспорить, огромные пушистые стопки золотых блинов – не первое, что вы можете себе представить.Угадайте, что? Вкусные палео-блины МОГУТ БЫТЬ ВАШИМИ, и мы здесь, чтобы показать вам, как это сделать. Читайте дальше, чтобы узнать, почему этот рецепт блинов – единственный, который вам нужен, чтобы обуздать тягу к углеводам рано утром.

У них есть протеин хелла.

Знаете ли вы, что миндальная мука и кокосовая мука содержат много белка? Это правда! Это означает, что, как и в начале дня с яиц или йогурта, эти блины сохранят чувство сытости до обеда. Классические блины с большей вероятностью вызовут у нас сахарный крах к 10 утра и серьезный случай похмелья к 11, так что это долгожданное изменение.(PS, если вы кето-блины и ищете рецепт блинов, то вы не в том месте! Посмотрите наши кето-блины, чтобы найти версию без бананов, которая вам обязательно понравится.)

Они ТАКИЕ ПУШИСТЫЕ.

Благодаря суперпростой технике, распространенной среди всех хороших рецептов блинов, эти маленькие ребята очень пушистые. Взбивая яичные белки до образования жестких пиков, а затем складывая их в тесто, вы создаете множество крошечных пузырьков воздуха, которые придают вашим пирогам серьезный подъем во время приготовления.Это означает, что текстура будет точной, как у вашего любимого блина в закусочной. Здесь нет плоских откидных крышек.

Они идут с полной порцией фруктов.

Банановое пюре в этом рецепте действительно работает сверхурочно. Помимо восхитительного вкуса, который они обеспечивают (подумайте: оладьи из бананового хлеба 😍), они также придают этим пирожным потрясающую текстуру и хорошую дозу калия в придачу!

Они отлично украшены … чем угодно.

Эти маленькие ребята – чистый лист.Мы любим их классические, со сливочным маслом и кленовым сиропом, но вариантов ооочень много. Ягоды, орехи, семечки … все, что угодно. Совет от профессионала: мы любим поджаривать остатки и поливать их несладким миндальным маслом. Кто сказал, что блины не могут быть полезными? 😈

Узнать больше +

Читать меньше –

Реклама – продолжить чтение ниже

Урожайность:

2

порции

Время подготовки:

0

часы

15

минут

Общее время:

0

часы

30

минут

2

спелых банана, протертых (около 1 гр.)

1/4
чайная ложка

молотая корица (по желанию)

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. В большой миске взбейте яичные желтки, бананы, миндальную муку, кокосовую муку, разрыхлитель, корицу (если используется) и соль.В отдельной большой миске с помощью ручного или стоячего миксера взбейте яичные белки до образования жестких пиков, 4–5 минут.
  2. Осторожно добавьте взбитые яичные белки в тесто до однородного состояния.
  3. Смажьте большую антипригарную сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний или слабый огонь. Вылейте примерно 1/4 стакана теста для блинов на сковороду, равномерно распределив его. Готовьте, пока обе стороны не станут слегка золотистыми. Подавать с маслом, кленовым сиропом и ягодами.

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день в выходные

Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам – старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама – продолжить чтение ниже

Легкий рецепт веганских блинов – Как приготовить пушистые веганские блины

Пышные веганские блинчики возможны на 100%. И поверьте нам, вы не пропустите молоко, масло или яйца. Вот ингредиенты, которые имеют решающее значение:

Разрыхлитель: И очень много! Столовая ложка поднимет ваш короткий стек на новую высоту.

Миндальное молоко: Миндальное молоко всегда есть в нашем холодильнике – мы часто пьем его и запекаем с ним. Но если вы предпочитаете овсяное, кокосовое или любое другое немолочное молоко, не стесняйтесь добавлять его!

Кокосовое масло: Это ваш заменитель масла. Не волнуйтесь, кокосовый аромат очень нежный (некоторые люди этого даже не замечают!). Жир из кокосового масла поможет сделать блины мягче, в результате чего получится лучшая текстура. Кокосовое масло также имеет гораздо более высокую температуру копчения, чем сливочное, так что это еще лучший вариант для приготовления блинов.Другими словами: в сковороде он не пригорит!

Так это хорошо для вас? Мы бы не рекомендовали съесть 10 штук за один присест. Но с небольшим количеством сахара и всего лишь парой столовых ложек жира вы не должны чувствовать ни унции вины, съев их.

Сделали их? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Узнать больше +

Читать меньше –

Реклама – продолжить чтение ниже

Урожайность:

2
– 4

Время подготовки:

0

часы

5

минут

Общее время:

0

часы

20

минут

1
c.

миндальное молоко (или любое другое немолочное молоко)

Растительное или кокосовое масло для жарки

Свежие фрукты, для сервировки (по желанию)

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте миндальное молоко и кокосовое масло и перемешайте до однородной массы.
  2. В большой сковороде на среднем медленном огне разогреть масло. Используя мерку 1/4 стакана, вылейте тесто в сковороду. Готовьте 2–3 минуты и переверните, когда увидите, что по краям блинов образуются пузырьки. Готовьте еще 2–3 минуты на противоположной стороне до золотистого цвета. (Если готовите большую партию, разогрейте духовку до 200 ° и выложите приготовленные блины на противень в духовку.)
  3. Когда все тесто будет использовано, подавайте с кленовым сиропом и начинкой по вашему выбору.

Если кокосовое масло застыло, быстро нагрейте его в микроволновой печи, чтобы его было легче добавить в тесто!

Этан Калабрезе

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

ПОЛУЧИТЕ СЕЙЧАС Delish Cookbook, amazon.com

Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам – старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама – продолжить чтение ниже

Лучший рецепт банановых блинов – Как приготовить банановые блины

Паркер Файербах

Это, безусловно, самые воздушные блины, которые мы когда-либо делали. Если вам не нравятся бананы (в чем я очень сомневаюсь, потому что вы здесь), вы можете их пропустить.Нет сметаны? Заменить жирный простой йогурт.

Вы приготовили этот рецепт? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Реклама – продолжить чтение ниже

Урожайность:

6
– 8

Время подготовки:

0

часы

5

минут

Общее время:

0

часы

15

минут

1 1/2
c.

мука универсальная

2
ст.

светло-коричневый сахар

1
чайная ложка

чистый экстракт ванили

1

банан, нарезанный монетами

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, коричневый сахар и соль.
  2. В отдельной миске взбейте молоко и сметану, затем по одному добавьте яйца. Добавьте ваниль.
  3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте деревянной ложкой до однородного состояния.
  4. Растопите масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.Когда масло станет пенистым, уменьшите огонь до средне-слабого и переложите тесто для блинов в сковороду. Сверху положите несколько банановых монеток. Готовьте до тех пор, пока в кляре не начнут образовываться пузырьки и блин под ним не станет золотистым, около 3 минут, затем переверните и готовьте другую сторону до золотистого цвета, еще 3 минуты. Повторите с оставшимся тестом.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

КУПИТЬ Cuisinart Antistick Skillet, $ 31,65, amazon.com

Лорен Мияширо
Директор по питанию
Лорен Мияширо – директор по питанию Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама – продолжить чтение ниже

Здоровые греческие йогуртовые оладьи – JoyFoodSunshine

Эти здоровые греческие йогуртовые оладьи такие воздушные! Их легко приготовить (одна миска), и это идеальный вкусный и питательный рецепт завтрака, который понравится всей вашей семье! Варианты без глютена и рафинированного сахара!

Моя любовь к завтраку не знает границ.Я мог серьезно есть завтрак весь день каждый день и никогда не устану от этого. Смузи? Всегда. Овсянка? Запишите меня! Маффины? Да, пожалуйста.

Эти полезные греческие оладьи с йогуртом стали моим рецептом, когда я хочу приготовить особенный завтрак для своей семьи! Их очень легко взбить в одной миске, они сделаны из ванильного греческого йогурта и без глютена!

Эти греческие оладьи с йогуртом настолько полезны, что не вводят вас в блинную кому после того, как вы их съели.Вместо этого они заставляют вас чувствовать себя бодрым и готовым к предстоящему дню!

Эти полезные оладьи сохранятся даже без кленового сиропа (хотя, здравствуйте, почему кто-то не облил бы свои блины лучшим ингредиентом, мне непонятно).

Как приготовить греческие оладьи с йогуртом

Давайте шаг за шагом рассмотрим процесс приготовления этого греческого рецепта оладий с йогуртом, чтобы обеспечить вам успех!

Сначала приготовьте овсяную муку самостоятельно

Поскольку у всегда есть под рукой старомодная овсяная каша, я предпочитаю делать домашнюю овсяную муку, потому что это НАСТОЛЬКО просто и недорого! Для приготовления овсяной муки для греческих оладий с йогуртом,

  1. Отмерьте 1 стакан овсяных хлопьев старого образца и положите его в емкость Vitamix (или другого мощного блендера.
  2. Смешивайте 10-15 секунд.
  3. Удалить и использовать в рецепте!

Можно также использовать овсяную муку из магазина! Это недорогая мука для выпечки без глютена!

Объедините влажные ингредиенты

Первый шаг в этом рецепте – смешать влажные ингредиенты в большой миске. В этом рецепте вы будете использовать только одну миску, поэтому обязательно выберите ту, в которую поместятся все ингредиенты.

Взбейте влажные ингредиенты вместе

Я рекомендую использовать венчик для взбивания влажных ингредиентов.Это гарантирует, что все они полностью смешаны, и в кляре не останется комков йогурта или клочков яйца!

Добавьте сухие ингредиенты.

Так как это рецепт с одной чашей, сухие ингредиенты вбиваются после того, как смесь влажных ингредиентов станет однородной (однородной). Вы всегда можете смешать сухие ингредиенты в отдельной миске и, если хотите, добавить их к влажным ингредиентам!

Взбивайте, пока тесто не станет гладким и густым

Тесто должно быть однородным (однородным) и густым, прежде чем приступать к приготовлению оладий с греческим йогуртом.

При необходимости добавьте муки по 1 столовой ложке за раз

Тесто на фото ниже тонкое на ощупь. Мне пришлось добавить еще несколько столовых ложек муки, чтобы добиться желаемой консистенции. Это нормально. Если йогурт жидкий / водянистый или яйца необычно большие, возможно, вам понадобится больше муки.

Блины с греческим йогуртом: смеси

Блины могут быть всем для всех. Не стесняйтесь добавлять свои любимые миксы или оставлять их как есть! Моя дочь предпочитает ее с чипсами из корицы и посыпкой.

Мой сын любит свои блины с шоколадной стружкой! А мой муженек больше похож на простого человека с сиропом. Мне лично нравится мой, намазанный арахисовым маслом и задушенный чистым кленовым сиропом (сюрприз-сюрприз, правда)?

Приготовить греческие оладьи с йогуртом

Выложите 1/4 стакана жидкого теста для блинов с греческим йогуртом на смазанную маслом сковороду или сковороду. Готовьте по 2-4 минуты с каждой стороны на среднем или слабом огне.

Я рекомендую готовить эти греческие оладьи с йогуртом в топленом масле для лучшего вкуса и аромата.Однако вы также можете использовать спрей или кокосовое масло, чтобы смазать сковороду / сковороду.

Используйте электрическую гриль

Мой любимый способ готовить блины – на электрической сковороде. Я ценю возможность установить определенную температуру, не беспокоясь о регулировке нагрева. Вы можете готовить блины на сковороде на среднем / медленном огне, но только внимательно следите за ними и при необходимости отрегулируйте интенсивность пламени.

Удалить и служить!

Когда греческие оладьи с йогуртом подрумянятся с обеих сторон, снимите их с сковороды и подавайте! Посмотрите, какой получается пушистым, когда готовят!

Часто задаваемые вопросы о приготовлении греческих оладий с йогуртом

Вот несколько часто задаваемых вопросов, когда дело доходит до рецепта лучших греческих оладий с йогуртом!

Можно ли заменить яйца греческим йогуртом в блинчиках?

Не рекомендую использовать йогурт вместо яиц.В этом рецепте оладьев из греческого йогурта яйца являются важным компонентом для достижения пышности, изображенной выше.

Как приготовить оладьи из греческого йогурта без глютена?

Чтобы сделать этот рецепт безглютеновым, обязательно используйте овсяную муку без глютена (безглютеновый овсяный белок, смешанный с мукой) и универсальную безглютеновую муку. Вы также можете полностью заменить овсяную муку универсальной безглютеновой мукой!

Как приготовить толстые и воздушные блины?

Как видно на фотографиях, эти греческие оладьи из йогурта супер пушистые.Вот несколько причин, по которым они такие толстые и пушистые:

  1. Разрыхлители. Пушистость достигается за счет добавления разрыхлителя и пищевой соды, которые придают им красивый оттенок.
  2. Яйца. Яйца также добавляют воздушности этим греческим оладьям с йогуртом.
  3. Греческий йогурт. Использование йогурта вместо молока делает эти полезные блины очень густыми (но все же легкими)!

Греческие оладьи с йогуртом: ингредиенты и заменители

Давайте поговорим об ингредиентах этого рецепта греческого йогуртового блина, а также о возможных заменах.

  • Мука овсяная. В посте выше я объясню, как приготовить овсяную муку самостоятельно. Я люблю использовать овсяную муку, потому что она содержит питательные вещества и клетчатку. Вы также можете заменить овсяную муку универсальной мукой, белой цельнозерновой мукой или универсальной безглютеновой мукой.
  • Мука универсальная. Мне действительно кажется, что в этом рецепте греческих оладий с йогуртом важна смесь муки. Добавление муки AP к овсяной муке делает эти оладьи более сытными и легко переворачиваются.Вы можете заменить универсальную муку без глютена, цельнозерновую муку или более овсяную муку (но если вы сделаете этот выбор, блины будут более нежными)
  • Ванильный греческий йогурт. Я предпочитаю сладкий сорт (обычно греческий йогурт с ванильным медом и медом), потому что он делает блины слаще. Если вы хотите использовать простой греческий йогурт, вам может потребоваться отрегулировать количество сахара / кокосового сахара в рецепте. Вы можете развлечься, используя свой любимый вкус греческого йогурта!
  • Сахарный песок. В этом рецепте подойдет любой сахарный песок! Для версии без рафинированного сахара используйте кокосовый сахар.
  • Молоко. Любое молоко без молока или обычное молоко отлично сочетается с этими полезными блинами из греческого йогурта!

Можно ли в блинах заменить молоко йогуртом?

Как вы можете видеть ниже, для этого полезного рецепта блинов требуется только 1-2 столовые ложки молока, если тесто недостаточно жидкое. Так да! При приготовлении таких блинов можно использовать йогурт вместо молока!

ЕСЛИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ЧТО-ТО ИЗ JOYFOODSUNSHINE, Я БЫ С ЛЮБИТЕЛЕМ УВИДЕТЬ ВАШИ ТВОРЕНИЯ! НЕ ЗАБУДЬТЕ ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ И ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ НИЖЕ! ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МНЕ НА INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE И TWITTER, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ВДОХНОВЕНИЯ над рецептами и заглянуть в нашу повседневную жизнь!

Рецепт полезных греческих оладий с йогуртом (без глютена)

Лаура

Рецепт полезных греческих оладий с йогуртом! Легкий, вкусный и питательный рецепт завтрака из одной тарелки, который понравится всей вашей семье! Подходит для морозильной камеры, без глютена и без рафинированного сахара !! # легкий завтрак # блины # рецепт # грейкиогурт # завтрак #vitamix #healthy

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс Завтрак

Кухня Американская

Порций 10 блинов

Калорийность 55.9 ккал

Состав

US CustomaryMetric

1x2x3x

Инструкции

  • Разогрейте электрическую сковороду до 350 градусов по Фаренгейту.

  • В большой миске смешайте греческий йогурт, яйца и ваниль. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.

  • Добавьте сахар, овсяную муку, универсальную муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу в небольшую миску. Взбейте до полного смешивания.

  • Если тесто слишком густое, добавляйте молоко по 1 столовой ложке за раз, пока оно не достигнет желаемой консистенции.

  • Смажьте сковороду или сковороду маслом, растопив на ней масло и перемещая его, пока поверхность не станет покрытой.

  • Налейте чашки теста для блинов на смазанную маслом нагретую поверхность.

  • Готовьте до тех пор, пока в кляре не начнут образовываться пузырьки, а стороны не застынут (около 2–4 минут).

  • Переверните и готовьте 2–4 минуты на второй стороне или до золотистого цвета.

Примечания

Примечания по замене ингредиентов:

  • Мука овсяная. Вы можете заменить овсяную муку универсальной мукой, белой цельнозерновой мукой или универсальной безглютеновой мукой.
  • Мука универсальная. Вы можете заменить универсальную муку без глютена, цельнозерновую муку или более овсяную муку (но если вы сделаете этот выбор, блины будут более нежными)
  • Ванильный греческий йогурт. I Если вы хотите использовать простой греческий йогурт, вам может потребоваться отрегулировать количество сахара / кокосового сахара в рецепте. Вы можете развлечься, используя свой любимый вкус греческого йогурта!
  • Сахарный песок. В этом рецепте подойдет любой сахарный песок! Для версии без рафинированного сахара используйте кокосовый сахар.
  • Молоко. Любое молоко без молока или обычное молоко отлично сочетается с этими полезными блинами из греческого йогурта!

Nutrition

Порция: 1 блинКалорийность: 55,9 ккалУглеводы: 8 г Белки: 2 г Жиры: 1,9 г Насыщенные жиры: 0,8 г Полиненасыщенные жиры: 0,3 г Мононенасыщенные жиры: 0,4 г Холестерин: 26,2 мг Натрий: 89,2 мг Калий: 0,5 мг Калий: 75 0.4 мг

Ключевое слово: пушистые оладьи из греческого йогурта, оладьи из греческого йогурта, полезные оладьи из греческого йогурта, рецепт полезных блинов, блины с витамином

Еще вкуснейшие рецепты блинов:

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы покупаете продукт по ссылке, которую вы перешли здесь, я получаю часть от продажи. Спасибо за поддержку JoyFoodSunshine!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *