Диета на крупах: Диеты на крупах, эффективные диеты, худеем правильно

By | 14.03.2021

Диета на крупах – Полезные каши для похудения

Диета на крупах очень популярна среди людей, которые периодически ограничивают себя в питании, чтобы сбросить лишние килограммы. Большинство круп в готовом виде малокалорийны, при этом они отлично насыщают, содержат много полезных элементов и витаминов, а рецепт приготовления каждой довольно прост. Человеку, желающему в короткие сроки избавиться от лишнего веса, диетологи советуют обратить внимание на шесть полезных, доступных, вкусных каш, употребляя которые, удастся похудеть, нормализовать обмен веществ, улучшить работу кишечника и вернуть коже здоровый вид.

Диета на крупах: главные преимущества

Люди, решившие избавиться от лишнего веса, исключают каши из рациона одними из первых, ведь известно, что в них содержится большое количество углеводов. Однако стоит отметить, что это сложные углеводы, которые полезны для организма, так как долго усваиваются, насыщают, заряжают энергией.

Практически в каждом виде круп есть много витамина группы В, а также клетчатки, которая необходима для того, чтобы органы пищеварения функционировали слаженно.

Другие полезные свойства злаковых:

  • нормализуют уровень холестерина;
  • очищают организм от шлаков, металлов;
  • восстанавливают обменные процессы;
  • улучшают пищеварение;
  • насыщают организм витаминами, микроэлементами, аминокислотами.

В крупах отсутствуют консерванты, химические добавки и прочие вредные вещества. Рецепт приготовления любой каши довольно прост и доступен даже ребенку. Каши отлично сочетаются с овощами, фруктами, кисломолочными продуктами. Диета на крупах имеет стабильные эффект. На ней худеющий не испытывает чувства голода,  его вес снижается плавно, не вызывая стресса, а полученный результат сохраняется надолго.

Ограничения

На диете из круп важно строго следить за меню. Чтобы добиться снижения веса, рекомендуется отказаться на время диеты от таких продуктов:

  • мясо, в том числе и птица;
  • животные жиры;
  • рыба;
  • картофель;
  • молочные продукты;
  • сахар, соль, острые приправы;
  • мучное, сладости;
  • алкогольные напитки.

Совет! Перед тем, как начать соблюдать диету из круп, диетологи советуют очистить кишечник. Для этого можно использовать мягкое слабительное на основе лактулозы или обычную клизму.

Полезные каши для похудения

Каши – диетическое блюдо, способствующее похудению и закреплению результата. Во время соблюдения такой диеты человек чувствует себя комфортно, бодро, не испытывает голода, а организм получает жизненно важные вещества, что тоже является несомненным преимуществом.

Овсяная

Овсянка – популярная и очень полезная каша, которая быстро готовится, стоит дешево и приносит много пользы. В составе овсяной крупы:

  • витамины А, Е, РР, В;
  • элементы: магний, калий, фосфор, йод.

Во время диеты полезно употреблять крупу долгой варки, которая намного полезнее той, что готовится быстро. В средней порции овсянки содержится 90 – 120 ккал.

Пшенная

Кладезь полезных минералов и витаминов, в частности витамина Д. Пшенную кашу можно сочетать со свежими овощами и фруктами. Она надолго насыщает, заряжает энергией и силой. В 100 граммах пшенки содержится 90 ккал.

Гречневая

Диета на гречке считается одной из самых эффективных и популярных. В этой крупе содержится много белка и аминокислот, поэтому включать ее в меню худеющего рекомендуется в первую очередь. Отварная гречка отлично сочетается с тушеными или сырыми овощами. На 100 г готовой каши приходится 132 ккал.

Ячневая

Очень полезная и незаменимая каша, в которой содержатся:

  • ретинол;
  • токоферол;
  • никотиновая кислота.

Эти вещества нормализуют работу эндокринной системы, ускоряют обменные процессы, выводят из организма отравляющие вещества и тяжелые металлы. Каша из ячменя заряжает бодростью на весь день. Чтобы разнообразить рацион, можно сочетать продукт со свежими и приготовленными овощами, фруктами, сухофруктами. В 100 г приготовленной крупы содержится до 75 ккал.

Кукурузная

Эта крупа богата на витамины Е, С, В. Также в ней содержится никотиновая кислота, способствующая снижению уровня плохого холестерина и очищению крови. В кукурузной каше есть аминокислоты, грубые волокна, способствующие улучшению перистальтики кишечника. В 100 граммах приготовленной кукурузной каши содержится 59 ккал.

Перловая

Полезный и доступный диетический продукт, который рекомендуется употреблять людям, страдающим нарушением обмена веществ, проблемами с работой пищеварительной системы. Перловая каша улучшает пищеварение, выводит токсины и другие вредные вещества из организма. В такой крупе много витаминов А, Е, Д, РР, группы В. В 100 г перловки содержится около 110 ккал.

Диеты на кашах для похудения — 1000 секретов

Диета на крупах – один из наиболее эффективных и простых способов очищения организма. Она поможет не только быстро похудеть, но и вывести лишнюю жидкость и токсины, нормализовать работу желудка и кишечника (благодаря содержанию растительной клетчатки), улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Почти все каши состоят из сложных углеводов, которые устраняют чувство голода и надолго заряжают энергией.

Диета на кашах рассчитана на 10 дней, причем вы можете чередовать любые крупы в тот или иной день, либо выбрать одну из них на свой вкус (гречневую, овсяную, перловую и др.). Каши можно употреблять в любое время при появлении чувства голода или разбить прием пищи на 4-5 раз через каждые три часа.

На это время из рациона  исключите мучное, соль и сахар, сладости, сливочное и растительное масло, мясо, консервы. Соки и кофе лучше заменить не газированной минеральной водой и зеленым чаем, выпивать которые нужно за полчаса до еды или после.

Для разнообразия меню в кашу можно добавить в небольших количествах орехи, мед,  нежирный творог или йогурт, фрукты и ягоды. Кашу нужно варить на воде, не разваривая, что усилит эффект очищения.

Крупы для похудения

В первые дни может одолеть чувство подавленности из-за однообразности блюд, но это проходит через два-три дня в процессе адаптации к новому питанию.

Такой рацион не опасен для здоровья и подходит всем, однако если у вас имеются хронические заболевания, лучше проконсультироваться с врачом.

Плюсом данного диетического питания является простота приготовления и дешевизна продуктов.

Диета на овсяной крупе

Овсянка полезна для профилактики таких заболеваний желудочно-кишечного тракта, как гастриты, язвы и воспалительные процессы. В состав овса входят витамины группы B, A, E, PP, H и большое количество пантотеновой кислоты (В3), которая благотворно влияет на обмен веществ.

Это простая диета, у которой нет строгой системы. В день необходимо употреблять 600 г овсянки, по 100 г через каждые 2.5 часа. Причем варить крупу или хлопья можно на воде и молоке, чередуя эти способы. Рекомендуется употреблять овощи, фрукты и сухофрукты и отказаться от кофе.

Диета на гречке

Наверняка все знают, что гречка безумно полезна. Для похудения, чтобы гречка сохранила все полезные микроэлементы, ее рекомендуют не варить, а замачивать на ночь в кипятке (на 200 грамм крупы 500 мл воды).

Диета на гречневой каше является самой строгой, так как запрещает употреблять соль и сахар. Разрешается лишь развести одну чайную ложку меда в стакане воды с лимоном по утрам или употреблять 1% кефир.

Главным преимуществом является эффективность, ведь потеря 6-8 кг за неделю — это еще не предел. А главный недостаток –  ее жесткость.

Перловка для похудения

Перловка – одна из наиболее полезных круп и лидер среди каш по содержанию фосфора. В ней содержится почти вся таблица Менделеева! Причем, она очень дешева.

Единственный минус – это время приготовления перловки (около часа), поэтому зерна желательно замочить на ночь.

По жесткости такое диетическое питание может превзойти жесткий рацион на одной гречке, однако его отличает сбалансированность по составу микроэлементов.

Ячневая каша для похудения

Как и перловка, ячневая крупа изготавливается из ячменя. Из всех каш она содержит меньше всего калорий, но дольше всех усваивается. Диета на ячневой каше считается щадящей, так как полностью отказываться от пищи не придется.

По окончании всех крупяных диет не следует в первое время включать в рацион жирную пищу, особенно жаренную, копченую. А также повторять такие тяжелые способы похудения можно не раньше, чем через месяц.

Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый день

Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый день

Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.

Ваш личный Дзен

Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.

Вы смотрите и ставите лайки

шаг 1

Алгоритм отслеживает это и подбирает контент

шаг 2

Вы видите интересные именно вам материалы

шаг 3

Интересные истории

В Дзене есть популярные медиа и талантливые блогеры. Ежедневно они создают тысячи историй на сотни разных тем. И каждый находит в Дзене что-нибудь для себя.

Примеры публикаций

В Дзене действительно много уникальных статей и видео. Вот несколько примеров популярного сейчас контента.

Дзен — простой, современный и удобный

Посмотрите на главные возможности сервиса и начните пользоваться всеми преимуществами Дзена.

Читайте о своих интересах.

Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит – его можно исключить.

1/4

Тематические ленты.

С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.

2/4

Разнообразные форматы.

Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.

3/4

Оставайтесь в курсе событий!

Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.

4/4

Читайте о своих интересах.

Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит – его можно исключить.

1/4

Тематические ленты.

С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.

2/4

Разнообразные форматы.

Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.

3/4

Оставайтесь в курсе событий!

Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.

4/4

Читайте о своих интересах.

Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит – его можно исключить.

1/4

Тематические ленты.

С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.

2/4

Разнообразные форматы.

Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.

3/4

Оставайтесь в курсе событий!

Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.

4/4

Дзен доступен во всем мире более чем на 50 языках

Смело рекомендуйте Дзен своим друзьям из других стран.

العَرَبِيَّة‎العَرَبِيَّة‎

Удобно пользоваться в смартфоне

У Дзена есть приложения для iOS и Android.

Пользуйтесь в браузере

Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс. Браузер.

Удобно пользоваться в смартфоне

У Дзена есть приложения для iOS и Android.

Пользуйтесь в браузере

Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.

Удобно пользоваться в смартфоне

У Дзена есть приложения для iOS и Android.

Пользуйтесь в браузере

Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.

© 2015–2021 ООО «Яндекс», 0+

Дизайн и разработка — Charmer

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Яндекс.Браузер
Google Chrome
Firefox
Safari

Диета на кашах – Характеристики, состав, применение, рецепты, польза и вред

Диета на кашах – популярный и очень эффективный вариант диеты. Это не просто принятие определенного количества пищи с целью потери веса, но и правильное питание. Каши нельзя назвать низкокалорийными, однако их считают главным продуктом при диетическом питании. В чем же секрет? Секрет в составе каш, каждая крупа состоит из углеводов, которые медленно перевариваются и усваиваются в организме. Именно это способствует тому, что организм получает энергию, чувство голода долго не появляется, при этом на талии и бедрах не откладывается ни единого лишнего сантиметра. Каши очень полезны для здоровья и помогают не только похудеть, но и улучшить обменные процессы в организме, улучшить пищеварение и избавить организм от шлаков и токсинов.

Свойства и вещества каш

Крупы содержат множество полезных микроэлементов, которые не просто насыщают энергией организм человека, но и способствуют улучшению состояния волос, ногтей и кожи. В состав каш входят полезные вещества, благодаря которым организм человека начинает правильную работу. Это витамины группы B, аминокислоты, микроэлементы и макроэлементы. Основной кладезь витаминов и минералов – это клетчатка. Она очищает организм от накопившихся шлаков и способствует сжиганию жиров. Одним из главных преимуществ употребления каш является полное отсутствие добавок, консервантов и красителей.

Подготовка к диете на кашах

Кашевая система питания требует особой подготовки, как моральной, так и физической. В первую очередь, необходимо осознать, что определенное время в меню не будет ничего кроме блюд из круп. Также важно подготовить кишечник к новому рациону: не нужно накануне диеты злоупотреблять жирной, жареной пищей, спиртным и сладким. Нужно подготовиться к тому, что питаться кашами придется трижды в день. Важный вопрос в такой диете – выбор круп. Наиболее полезными принято считать те крупы, которые минимально обработаны и перемолоты. К примеру, диета на овсяной или гречневой каше, значительно эффективнее диеты на манной или рисовой крупе. Лучше остановить свой выбор на тех крупах, которые больше всего по душе и по вкусу, так как на протяжении всей диеты, главным ингредиентом в рационе будут каши. Не стоит забывать, что подобное питание не должно содержать соли, масла и специй.

Разновидность кашных диет

Диеты на кашах можно поделить на два вида:

  • моно;
  • комбинированные.

Учитывая собственные предпочтения, каждый человек может выбрать – питаться одной овсяной кашей, либо сочетать ее с другими крупами. Существует множество вариантов диеты на кашах. Одним из популярных вариантов является диета на крупах, рассчитана на 7 дней. Употребление каш по данному способу распределяется на неделю и является отличным вариантом для похудения. Очень важно не просто употреблять каши по расписанию, но и соблюдать их последовательность:

  • пшеничная;
  • пшенная;
  • овсяная;
  • рисовая;
  • перловая;
  • гречневая;
  • микс.

Начинать диету следует с пшеничной каши, она достаточно калорийна, что поможет организму мягко перестроиться на диетическое питание и похудение. Кроме этого, она содержит множество элементов, которые необходимы при физических нагрузках. Поэтому для людей, занимающихся спортом – это незаменимый продукт.

Второй день можно смело назвать очищающим. Пшенная крупа содержит максимальное количество клетчатки, поэтому легко выведет из организма продукты распада и токсины.

Овсяная каша, которую нужно употребить на третий день идеально подойдет для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В ней содержится масса витаминов и микроэлементов, но следует серьезно отнестись к выбору овсянки, нужно покупать исключительно овсяную крупу, так как овсяные хлопья могут содержать сахар, добавки и красители.

Четвертый день диеты следует начать с риса. В нем содержится витамины E, К, В, а также полезные углеводы. Если человек переживает за высокую калорийность белого риса, можно бурый или же коричневый рис.

В перловке, которую необходимо есть на пятый день содержится много белка, это обеспечивает чувство сытости, а в гречневой каше, которую нужно есть на шестой день диеты, содержится суточная доза железа, кремния и витаминов. Именно поэтому ее называют «королевой каш».

Последний день диеты позволяет смешать все 6 круп или же есть их отдельно в разное время. К тому же, седьмой день позволяет добавлять в крупы фрукты, тушеные овощи, нежирный кефир. Диетологи гарантируют похудение по такой системе на 5-6 килограмм.

Рисовая диета на 3 дня

Рис является идеальным помощником в борьбе с лишними килограммами. Суть диеты на 3 дня заключается в том, чтобы употреблять только определенные продукты. Таким образом, можно сбросить 1-1,5 кг без лишнего стресса для организма. Но важно помнить, что таким вариантом можно пользоваться только один раз в месяц.

Первый день диеты

Завтрак: рис и кофе (без сахара и добавок).

Обед: отварной рис, овощи и зеленый чай.

Ужин: рисовая каша и натуральный сок (апельсиновый или яблочный).

Второй день

Завтрак: рис и кофе (без сахара и добавок).

Обед: отварной рис, бульон, 100 граммов отварной курицы и зеленый чай.

Ужин: отварной рис, морепродукты и травяной чай.

Третий день

Завтрак: рис и зеленый чай.

Обед: рис, 150 граммов говядины, 100 граммов брокколи и яблоко.

Ужин: рисовая каша и сок апельсина.

Стоит отметить, что добавлять в рисовую кашу масло, соль, сахар и другие специи нельзя.

Рекомендации и небольшие нюансы

Диеты на кашах сбалансированы, просты и очень эффективны. При правильном употреблении, можно уменьшить нежелательные килограммы и на 5 и на 40 кг, если в этом есть необходимость. При этом, если по окончанию диеты человек продолжает правильно питаться и занимается спортом, то вес закрепится. При использовании кашевой диеты главное правило – не голодать. Также важно помнить о жидкости, во время диеты необходимо пить понемногу, но часто. В рацион можно добавить зеленый, черный чай, кофе, кефир, натуральные соки, главное, чтобы напитки были без сахара, газов и консервантов.

Отзывы о диетах на каше лишний раз доказывают ее эффективность. Человек теряет лишний вес, чувствуя себя при этом сытым и здоровым. Имея стимул и силу воли, можно добиться удивительных результатов, при этом не навредив организму!

Диета 1 стол по Певзнеру

Что такое диета № 1 по Певзнеру

Диетический стол номер 1 создан советским диетологом М. И. Певзнером и практикуется несколько десятков лет. Диета 1 считается жесткой, но именно она поддерживает правильную работу ЖКТ и помогает восстановиться самым безопасным способом в период разных заболеваний.

shutterstock.com

Такая диета, при полноценном питании, уменьшает химическое, механическое и термическое воздействие на ЖКТ, сокращает внутренние воспаления, ускоряет заживление язв и нормализует функции желудка. Человек питается, сохраняя соотношение БЖУ, но ограничивает воздействие возбудителей и раздражителей на внутренние органы. Еда употребляется протертой, сваренной в воде или на пару, блюда готовятся без панировок и корочки.

shutterstock.com

Каждому пациенту, без исключения, диету назначает врач-гастроэнтеролог. Это связано с тем, что лечебная программа делится на несколько «столов»: 1, 1а, 1б. Только врач определяет, какой тип питания требуется заболевшему.

Кому нужна лечебная диета 1

Лечебное питание по Певзнеру назначается при заболеваниях:

  • обострение хронического гастрита с сохраненной или повышенной секрецией;
  • острый гастрит: на 2-4 день лечения и в период выздоровления;
  • резкое обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (в первые 6-8 дней лечения).

shutterstock.com

Стол диеты 1: продукты

Допустимые продукты и блюда можно разделить на следующие группы:

  • Супы: слизистой консистенции, можно добавить манную, овсяную, перловую или рисовую крупу, сливки или сливочное масло;
  • Крупы: жидкие слизистые каши из манной крупы, протертой гречневой, рисовой или овсяной крупы. Также можно добавить сливки или молоко;
  • Мясо и рыба: нежирная телятина, говядина, курица и индейка, без кожи, жира, фасций и сухожилий. Для приготовления нужно отварить, пропустить через терку или мясорубку, употреблять в виде пюре или суфле;

shutterstock. com

  • Яйца: всмятку или паровой омлет, не больше трех яиц в день;
  • Фрукты и ягоды: сладкие фрукты в отварном или запеченном виде; компоты, отвар шиповника;
  • Молочные продукты: молоко, сливки, паровое суфле из свежеприготовленного протертого творога.
  • Напитки: некрепкий чай с молоком или сливками, некрепкий какао или кофе с молоком;
  • Дополнительно: желе, кисель из сладких фруктов, молочный кисель, мёд.
  • Исключаются: овощи, зелень, сладкое и мучное.

Блюда готовятся на несоленом сливочном или рафинированном растительном масле. Остальные виды масел исключаются.

shutterstock.com

Рецепты

Диетический паштет

Ингредиенты: 100 г говядины, две картофелины, среднюю морковь.

Продукты отварите, пропустите через мясорубку: в готовый фарш, помешивая, влейте ½ стакана молока, поставьте тушиться на медленный огонь. Снимите через 3-5 минут, чуть посолите.

Яичная каша

Ингредиенты: два яйца, 60 мл молока, чуть соли, две чайные ложки сливочного масла.

Разведите яйца с молоком, взбейте, немного посолите, добавьте сливочное масло. Полученную массу перелейте в небольшую посуду, которую поставьте в кастрюлю с водой. Варите, постоянно помешивая, до консистенции каши.

Перелейте яичную массу в кастрюлю с небольшим количеством теплой воды, варите, как обычную кашу, до загустения. Остаток воды процедите.

Суфле из моркови с творогом и медом

Ингредиенты: 500 г моркови, 250 г творога, 150 г молока, чайная ложка сахара, яйцо, 50 г манной крупы, кубик сливочного масла.

Нарежьте морковь кусочками, залейте молоком, отварите до готовности.
Протрите на терке или взбейте в блендере, добавьте протертый творог, сахар, желток и манную крупу. Хорошо перемешайте массу, и только после добавьте взбитый белок. Выложите в пиалу, смазанную маслом, готовьте на пару. При желании, подавайте с медом.

Творожное суфле

Ингредиенты: 250 г творога (жирностью до 9%), три яйца, немного сахара, 250 мл молока, манная мука.

Творог протрите, добавьте желток, сахар, молоко, муку. Взбейте и добавьте белки, хорошо перемешайте массу. Выложите в форму, варите на пару. Подавайте со сгущенным молоком.

Запеченные котлеты

Ингредиенты: 2 столовые ложки творога (жирностью до 9%), яйцо, 150 г говядины, сливочное масло.

Мясо без сухожилий и фасций: отварите и остудите. Говядину и творог дважды пропустите через мясорубку. Взбейте яйцо, небольшую часть оставьте, чтобы смазать котлеты, остальное влейте в фарш. Добавьте масло, хорошо перемешайте до однородности. Сформируйте котлеты, разложите на противне, смажьте яйцом. Запекайте в духовке до готовности.

Меню диеты № 1

Завтраки:

  • мясной паштет с цельнозерновым багетом, печеное яблоко, чай;
  • бутерброд с сыром, манная каша жидкая, чай;
  • паровой омлет, хлебцы, чай с молоком;
  • овсяная каша на молоке с грушами, зеленый чай;
  • яйцо всмятку, каша рисовая молочная, чай с молоком;
  • творог свежий некислый, отвар шиповника;
  • паровой омлет, каша гречневая рассыпчатая, чай с молоком;
  • паровой омлет, вермишель с тертым сыром, некрепкий чай, ягодное желе.

shutterstock.com

Ланчи:

  • запеченные фрукты с медом или сахарной пудрой;
  • зефир с чаем;
  • ягодное желе, компот;
  • творожный пудинг;
  • яблоко печеное с сахаром.
  • творог свежий некислый, отвар из шиповника;
  • пудинг, суфле;
  • компот с сухим печеньем или сушками.

Обеды:

  • овощной суп, отварная гречка с куриным филе, салат из моркови и шпината;
  • суп-пюре из брокколи, курицы и картофеля, банан с творогом;
  • суп без мяса, вермишель с тефтелями на пару, хлеб;
  • рисовый суп с мясным фаршем протертые, фруктовый кисель;
  • протертый суп с овсяной крупой, паровое рыбное суфле, фруктовый кисель;

Ужины:

  • гречневая каша с молоком;
  • манная каша на молоке, омлет из яйца, сладкий чай с молоком;
  • мясное суфле, творожная запеканка, кисель;
  • допустимые злаки с паровыми котлетами, молоко;
  • картофельное пюре с куриным мясом, хлеб;
  • рис и котлеты на пару.

Стол 1а

Вариант лечебного рациона стол 1А — один из диеты № 1. Обычно рацион прописывается в первую неделю лечения обострения язвенной болезни или при гастрите в период обострения. Меню — более сокращенное, но и короткий срок лечения. Из особенностей: еда должна быть теплой, соблюдение питьевого баланса, суточная калорийность — 2000 ккал. Нужно есть небольшими порциями, пять-шесть раз в день.

shutterstock.com

Исключается мучное, сырые фрукты и овощи, сметана, творог, сыр, соус, специи.
Можно есть мягкую, кашеобразную пищу без добавок, еду варить или готовить на пару.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Похудеть на крупах отзывы – mireda.ru

похудеть на крупах отзывы

Согласно отзывам похудевших, напрашивается вывод, что на диете на кашах можно отлично похудеть. При строгой монодиете за 7 дней — в среднем минус 5 килограммов. При облегченном варианте питания от 2 до 4 килограммов. Если подключить к диетическому питанию физические нагрузки, в таком случае дополнительно уходит ещё около 2 килограммов.

Противопоказания к соблюдению диеты. Оптимальный возраст для похудения — от 18 до 40 лет. Данный рацион не рекомендован при вынашивании ребенка, а также при кормлении грудью. Диета на кашах строго запрещена диабетикам, а также при заболеваниях желудочно-кишечног. Каши варятся на воде, выбор крупы – за вами. Со¬лить следует уже приготов¬ленную кашу. В качестве приправ могут быть исполь¬зованы кунжутные или тык¬венные семечки, арахис или другие орехи в неболь¬ших количествах.  Девчоки, сидела на этой диете.

Похудела за 25 дней на 8 кг, но в течении полугода вес снижался. В итоге похудела на 14 кг. И что мне понравилось, за 5 лет вес не набрала. Диета суперррр. Реальные отзывы худеющих о диете на кашах для похудения. Похудевшие делятся своими результатами. Отрицательные отзывы не удаляем.  Я сидела на гречневой диете неделю — эффектиная, но очень тяжелая, сбросила 6 кг, но не рекомендую, к концу диеты еле ноги носила).

Комментировать. 0 0. Отзывы и результаты. Маргарита Родикова, 27 лет, Челябинск: Желание похудеть возникает часто. Недавно подруга рассказала о диете, которая позволяет есть каши почти без ограничения и сбрасывать вес.  Худеть допустимо на одной крупе либо на разных. Диетологи рекомендуют чередовать каши каждые 2–3 дня. Нужно свести к минимуму употребление соли. Эффективна ли диета на кашах? Отзывы похудевших людей подтверждают тот факт, что она действительно работает, и человек при желании действительно может скинуть лишний вес.

Разрешается пить чай или кофе, но только несладкий. Нельзя употреблять молочные продукты, кроме кефира, который должен быть обезжиренным.  Самые полезные крупы для похудения. Доставляет ли внутренний дискомфорт диета на кашах? Отзывы похудевших людей говорят о том, что его практически нет. Соблюдая диету, нужно знать, какие крупы самые полезные для вашего организма. Для похудения можно применять любые каши, так как во всех есть компоненты, которые снижают отложение жира.

Пшенная крупа.

Читайте, какие каши идеальны для похудения и способствуют сжиганию жира, можно ли есть рис на диете или нет. Выбираем самые низкокалорийные и диетические крупы: пшенная, манная, гороховая, перловка, гречка. Лучшие рецепты приготовления.  mireda.ru Сайт о здоровом образе жизни, спорте, похудении и правильном питании.

Питание. Очищение организма. Эффективна ли диета на кашах? Отзывы похудевших людей подтверждают тот факт, что она действительно работает, и человек при желании действительно может скинуть лишний вес.

Разрешается пить чай или кофе, но только несладкий. Нельзя употреблять молочные продукты, кроме кефира, который должен быть обезжиренным.  Самые полезные крупы для похудения.

Доставляет ли внутренний дискомфорт диета на кашах? Отзывы похудевших людей говорят о том, что его практически нет. Соблюдая диету, нужно знать, какие крупы самые полезные для вашего организма. Для похудения можно применять любые каши, так как во всех есть компоненты, которые снижают отложение жира. Пшенная крупа. Как худеть на каше? Первое и самое важное – не переборщить с добавками. Многие любят украшать тарелку орехами, сиропами, вареньем и шоколадом.   Диетологи рекомендуют готовить кашу с вечера.

Можно воспользоваться простым рецептом: возьмите стакан крупы, промойте её и залейте тремя стаканами горячей воды. После этого доведите кашу до кипения и варите ещё 5 минут. Кастрюлю снимите с огня и накройте крышкой.

Похожее:


  • Как похудеть при камнях в почках

  • Лецитин чтобы похудеть

  • Как быстро похудеть в ногах срочно

  • Похудеть на макаронах твердых сортов

  • На сколько можно похудеть за день максимум

  • Свекла на кефире похудеть

  • Не могу похудеть как быть

  • Похудеть за месяц на 10 кг все буде добре
  • Диета на кашах. Похудение с использование каш.

    Диеты для похудения на основе каш

    В последнее время диеты и питание на основе каш приобретают все большую популярность. Прежде всего это обусловлено огромной пользой каш для нашего здоровья.

    Преимущество блюд из круп перед другими продуктами:

    – крупы содержат все необходимое для нормальной жизнедеятельности организма;

    – в крупах содержится большое количество необходимых организму человека микроэлементов, витаминов /особенно группы В/, незаменимых аминокислот;

    – крупы содержат достаточное количество клетчатки, которая очищает желудочно-кишечный тракт, связывает жиры и способствует похудению;

    – блюда из круп хорошо сочетаются с другими продуктами и легко перевариваются, что делает их незаменимым диетическим продуктом для стариков, детей и при выхаживании тяжелобольных;

    – крупы экологически чистый продукт, в них отсутствуют консерванты и другие вредные вещества;

    – блюда из круп – легки в приготовлении, достаточно дешевы и доступны;

    – это исконно Российский продукт питания.

    На основе каш разработано достаточное количество разнообразных диет. Такие диеты легко переносятся, сбалансированы, доступны и достаточно эффективны для похудения. Продолжительность диет на основе круп чаще всего 1-2 недели, а убыль веса составляет примерно 3-4 кг в неделю. Но если продолжать использовать питание на основе каш, то можно спокойно удерживать достигнутый вес длительное время.

    Кроме похудения, диеты из каш хорошо очищают весь организм, что делает их незаменимыми при различных хронических заболеваниях.

    Крупы обладают различными свойствами, но основное правило выбора крупы для каши – чем меньше оно обработано, тем более полезна приготовленная из него каша. Поэтому такие крупы, как греча, перловка, чечевица, овсянка – полезнее белого риса, манной крупы.

    Для похудения вы можете выбрать диету на основе вашей любимой каши. Худеется на всех кашах примерно одинаково – за неделю на 3-5 кг. Однако следует понимать, что результат любой быстрой диеты напрямую зависит от правильного питания после окончания диеты. Если вы и дальше будете применять каши в своем рационе и ограничите использование рафинированных продуктов, то эффект от диеты сохраниться на длительное время.

    Отзывы о диете на кашах очень положительные. Каши не только нормализуют вес, но и очищают организм. Однако длительное время питаться только одними кашами не рекомендуется.

    ©Ника Сестринская – специально для сайта fotodiet.ru

    Список диет на основе различных круп:

    Геркулесовая диета

    Геркулесовая диета с медом

    Гороховая каша диета

    Гречневая диета

    Гречнево-кефирная диета

    Зерновая диета

    Овсяная диета

    Чечевичная диета

    Рисовая диета

    Диета шесть каш

    Перловая диета

    Ячневая диета

    Рисово-компотная диета

    Пшенная диета

    Зерновая диета

    Диета на манной каше

    Диета простая каша

    Диета с льняной кашей

    Кашевая диета

    Диета “пушинка” – минус 35 кг

    Работает ли он для похудения?

    При зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день хлопьями и молоком.

    Хотя диета существует уже некоторое время, в последнее время ее популярность резко возросла.

    Кажется, он эффективен для кратковременной потери веса и может быть богат клетчаткой и цельнозерновыми. Тем не менее, он также может быть с высоким содержанием сахара и чрезмерно ограничительным.

    Вот подробный обзор зерновой диеты, который поможет вам решить, подходит ли она вам.

    DIET REVIEW SCORECARD

    • Общий балл: 1.33
    • Потеря веса: 1,5
    • Здоровое питание: 1
    • Устойчивое развитие: 2
    • Здоровье всего тела: 0
    • Качество питания: 2
    • Доказательства: 1,5

    ИТОГ: При зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день хлопьями и молоком, сохраняя при этом низкий уровень калорийности третьего приема пищи и закусок. Это может способствовать кратковременной потере веса, но не является устойчивым или сбалансированным с точки зрения питания.

    Зерновая диета приобрела массовую популярность благодаря «Special K Challenge».

    Хлопья Special K уже давно продаются как здоровая пища, которая может помочь вам похудеть, а на некоторых коробках с хлопьями даже были напечатаны инструкции для двухнедельного испытания.

    Однако Kellogg’s – материнская компания Special K – больше не продвигает эту проблему или зерновую диету.

    На этой диете вы замените завтрак и обед порцией цельнозерновых хлопьев и обезжиренного или обезжиренного молока.

    Ваш ужин и закуски должны быть небольшими, низкокалорийными и содержать нежирный белок, а также цельнозерновые, фрукты и овощи.

    Кроме того, при некоторых диетических проблемах в течение всей недели есть только каши с молоком. Тем не менее, этих проблем лучше избегать, так как они могут содержать очень мало калорий и белка и могут вызывать усталость, снижение внимания и изменение настроения (1).

    Сводка

    При зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день порцией цельнозерновых хлопьев и обезжиренного молока.Одной из популярных версий была «Special K Challenge».

    Зерновая диета относительно проста.

    Просто замените завтрак и обед порцией хлопьев и 1/2–2/3 стакана (120–180 мл) обезжиренного или обезжиренного молока. Желательно, чтобы зерновые хлопья были с низким содержанием добавленных сахаров и были изготовлены из цельных зерен, таких как Special K, Total или простые кукурузные хлопья.

    На ужин рекомендуется выбирать еду, богатую фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, а также с низким содержанием жиров и калорий – в идеале – 450 калорий или меньше.

    Примеры включают жареный куриный салат с заправкой из винегрета и свежими фруктами или коричневый рис с лососем и приправленными овощами.

    Вам также разрешено две закуски в день, каждая из которых содержит 100 или меньше калорий.

    Если вы внимательно следите за этой диетой, вы, вероятно, потребляете около 1 200–1 500 калорий в день, что должно привести к потере веса для большинства людей. Калорийность будет зависеть от выбранной вами крупы и ее количества.

    Рекомендуется съедать одну порцию выбранных вами хлопьев на завтрак и обед.Размер порции определяется этикеткой с питанием на коробке и обычно составляет 2 / 3–1 стакан (около 28–42 грамма).

    Большинство людей придерживаются зерновой диеты от пяти дней до двух недель. Вы не должны придерживаться диеты дольше указанного срока, поскольку ее трудно придерживаться, она может быть низкокалорийной и белковой и может вызвать тягу к еде (2, 3, 4).

    Резюме

    Чтобы придерживаться зерновой диеты, замените завтрак и обед порцией цельнозерновых хлопьев с нежирным молоком. Ужин и закуски должны быть низкокалорийными и содержать нежирный белок, цельнозерновые продукты, фрукты или овощи.

    Многие люди теряют вес на зерновой диете из-за ограничения калорийности, которое она включает (5).

    Одно исследование с участием 24 взрослых в рамках двухнедельного «Special K Challenge» показало, что участники сократили потребление примерно на 600 калорий в день и потеряли вес и жировую массу (2).

    Однако это исследование спонсировалось Kellogg’s – создателями Special K – поэтому результаты могут быть необъективными (2).

    Более того, потеря веса может быть неустойчивой. Было показано, что значительное снижение количества потребляемых калорий за счет соблюдения ограничительной диеты, такой как зерновая диета, затрудняет похудание и удерживает его в долгосрочной перспективе (6, 7, 8).

    Например, уровень лептина, гормона, который сообщает вашему телу, когда вы съели достаточно еды, снижается, когда вы ограничиваете потребление калорий. Снижение уровня лептина может привести к усилению голода и тяги к еде (3, 4).

    Кроме того, когда вы внезапно уменьшаете количество потребляемых калорий, ваше тело компенсирует это снижением скорости метаболизма или количества сжигаемых калорий (9).

    Наиболее успешные планы диеты являются устойчивыми в долгосрочной перспективе с постепенным снижением калорийности с течением времени для уменьшения этих негативных эффектов (10, 11).

    сводка

    Вы можете похудеть на зерновой диете в результате ограничения калорий. Тем не менее, вы не сможете удерживать вес в течение длительного времени из-за некоторых эффектов, которые ограничение калорий оказывает на ваш метаболизм.

    Если вы выбираете цельнозерновые крупы, то соблюдение зерновой диеты – отличный способ увеличить потребление цельнозерновых продуктов и клетчатки.

    Более высокое потребление цельного зерна связано с лучшими результатами для здоровья и снижением риска смерти от всех причин (12).

    Фактически, в одном обзоре исследований с более чем 1 миллионом участников, каждые 28 граммов цельного зерна, потребляемых в день, были связаны с 9% снижением риска смерти от любой причины и 14% снижением риска смерти от сердечного приступа. (12).

    Клетчатка в цельнозерновых продуктах способствует здоровому пищеварению и помогает контролировать свой вес (13).

    Тем не менее, важно отметить, что простое увеличение потребления более питательных, цельных продуктов, таких как овощи и фрукты, принесет такую ​​же пользу.

    Сводка

    Зерновая диета может быть богата цельнозерновыми и клетчаткой, которые связаны с лучшими результатами для здоровья, включая более низкий риск смерти от всех причин и повышенную потерю веса.

    Помимо ограничительной диеты, которая может не помочь вам сохранить вес в долгосрочной перспективе, зерновая диета имеет и другие недостатки, которые следует учитывать.

    Может быть с высоким содержанием сахара

    Добавление сахара в рацион связано с рядом проблем со здоровьем, и его следует ограничивать до менее 5% от общего количества потребляемых калорий (14).

    Зерновая диета может содержать очень много сахара. Даже если вы выберете несладкую кашу, большинство продуктов содержат в той или иной форме добавленный сахар.

    Более того, хлопья и молоко содержат много углеводов, которые расщепляются на сахара, которые обеспечивают организм энергией.

    Эти натуральные сахара не обязательно вредны для здоровья, но могут затруднить потерю веса и привести к колебаниям уровня сахара в крови у некоторых людей (15, 16, 17).

    Выбор злаков с низким содержанием сахара, таких как оригинальные Special K, является лучшим вариантом, чем сладкие злаки, такие как Fruit Loops или Frosted Flakes.

    Низкое содержание калорий, белков и полезных жиров

    Зерновая диета может быть с низким содержанием белка, полезных жиров и общих калорий, если она не очень тщательно спланирована.

    Вашему организму необходим белок для наращивания и поддержания мышц, тканей и ферментов – белковых соединений, которые управляют несколькими функциями организма. Как и клетчатка, белок также помогает вам чувствовать себя сытым (18, 19).

    Кроме того, зерновая диета рекламируется как диета с низким содержанием жиров. Рекомендуется употреблять обезжиренное или обезжиренное молоко, чтобы снизить количество калорий.

    Тем не менее, хотя жир содержит больше калорий на грамм, чем белок или углеводы, недавние исследования показывают, что диетические жиры, в том числе насыщенные, могут быть частью здорового питания и даже могут помочь вам похудеть, потому что они насыщают (15, 20 , 21, 22).

    Наконец, чрезмерное ограничение калорий может вызвать метаболические изменения, затрудняющие поддержание потери веса, а также привести к усталости и снижению ясности ума (1, 6, 7, 8).

    Сводка

    Зерновая диета с высоким содержанием сахара, что может затруднить похудание.Кроме того, в нем может быть мало белка и полезных жиров.

    При диете из злаков вы в основном едите злаки и молоко. Тем не менее, он поощряет употребление нежирного мяса, фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов во время перекуса и ужина.

    Вот список продуктов, которые можно есть на зерновой диете:

    • Углеводы: цельнозерновые хлопья, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, овсяные хлопья, крупа, воздушная кукуруза
    • Фрукты : любые цельные фрукты, такие как яблоки, бананы, апельсины, клубника и арбуз
    • Овощи: любые овощи, включая салат, шпинат, морковь, сладкий перец и грибы
    • Белок: бобы, тофу, арахис сливочное масло, яичные белки, нежирное мясо, например курица или грудка индейки
    • Молочные продукты: нежирное или обезжиренное молоко, нежирный или обезжиренный йогурт, нежирные сыры, греческий йогурт
    • Жиры: обезжиренное , спреды на масляной основе, оливковое масло (в умеренных количествах), кулинарные спреи, обезжиренный майонез

    сводка

    В зерновой диете вам рекомендуется выбирать цельнозерновые хлопья и обезжиренное молоко в дополнение к нежирные белки, цельнозерновые, фрукты и овощи .

    Следующие продукты следует избегать в зерновой диете, так как они содержат много жира, рафинированного сахара и калорий:

    • Сладкие продукты: торты, печенье, пирожные, конфеты, печенье, блины, вафли
    • Фрукты: фруктовые соки, фруктовые десерты, такие как банановый пудинг или вишневый пирог
    • Овощи: Картофель фри, овощи в кляре или жареные овощи
    • Белки: жирные куски мяса, яичные желтки, кляре или жареное мясо, например жареный цыпленок, свиная колбаса и бекон
    • Полножирные молочные продукты: Полножирное молоко, цельный йогурт, жирные сливки, половинные сливки, мороженое, взбитые сливки, сметана, жирные сыры
    • Жиры: сливочное масло, масло в больших количествах, жирный майонез

    сводка

    На зерновой диете следует избегать продуктов с высоким содержанием жира, рафинированного сахара или калорий, включая пирожные, жареные продукты. , и жирные молочные продукты p продукты.

    Ниже приводится примерное трехдневное меню зерновой диеты, которое включает два перекуса в день.

    День 1

    • Завтрак: 1 стакан (40 граммов) хлопьев Total (или другой цельнозерновой крупы) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Snack 1: 3 мини сладкий перец с 1 столовой ложкой (10 граммов) нежирного сливочного сыра
    • Обед: 1 стакан (40 граммов) хлопьев Total (или другой цельнозерновой крупы) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренное молоко
    • Полдник 2: 1/2 стакана (74 грамма) черники с 1/2 стакана (123 грамма) обезжиренного йогурта
    • Ужин: 1 звено куриной колбасы, 1/2 стакана ( 93 грамма) красной фасоли, 1/2 стакана (50 граммов) коричневого риса и 1/2 стакана (80 граммов) нарезанной бамии, приготовленной с использованием кулинарного спрея на оливковом масле

    День 2

    • Завтрак: 1 стакан (40 граммов) злаков Total (или другой цельнозерновой крупы) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Snack 1: 1 маленькое яблоко с 1/2 стакана (123 грамма) ) обезжиренного йогурта
    • Обед: 1 стакан (40 г) хлопьев Total (или других цельнозерновых) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Закуска 2: 1 унция (28 граммов) нежирного сыра с 5 крекерами из цельной пшеницы
    • Ужин: 1/2 стакана (70 граммов) спагетти из цельной пшеницы, 1 стакан (250 граммов) соуса для спагетти с фаршем из индейки, 1 унция (28 грамм) нежирного сыра моцарелла и 1 стакан (160 грамм) брокколи на пару

    День 3

    • Завтрак: 1 стакан (40 грамм) хлопьев Total (или другого цельнозернового продукта) хлопьев) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Закуска 1: 2 стебля сельдерея с 1 столовой ложкой (16 граммов) арахисового масла
    • Обед: 1 стакан (40 граммов) хлопьев Total (или другой цельнозерновой каши) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Закуска 2: 1/2 большого грейпфрута с 1/2 стакана (105 граммов) коттеджного сыр
    • Ужин: 2 куска цельнозернового хлеба, 3 унции (85 граммов) жареной индейки, 1 ломтик швейцарского сыра, 2 чайные ложки (10 граммов) медовой горчицы и небольшой гарнир с 1 столовая ложка (16 граммов) винегрета

    резюме

    Приведенное выше трехдневное примерное меню для зерновой диеты включает два приема пищи в день из хлопьев и молока, третье сбалансированное питание и две низкокалорийные закуски каждый день.

    При зерновой диете вы едите каши с молоком два раза в день. Ваш третий прием пищи и закуски должны быть низкокалорийными.

    Диета, богатая цельными злаками и клетчаткой, при правильном применении, вероятно, способствует кратковременной потере веса.

    Тем не менее, он может быть с высоким содержанием сахара и низким содержанием калорий, белков и полезных жиров. Если вы хотите добиться стойкого похудения, другие, более сбалансированные диеты могут быть лучшим и более устойчивым выбором.

    Работает ли он для похудания?

    При зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день хлопьями и молоком.

    Хотя диета существует уже некоторое время, в последнее время ее популярность резко возросла.

    Кажется, он эффективен для кратковременной потери веса и может быть богат клетчаткой и цельнозерновыми. Тем не менее, он также может быть с высоким содержанием сахара и чрезмерно ограничительным.

    Вот подробный обзор зерновой диеты, который поможет вам решить, подходит ли она вам.

    DIET REVIEW SCORECARD

    • Общий балл: 1,33
    • Потеря веса: 1.5
    • Здоровое питание: 1
    • Устойчивое развитие: 2
    • Здоровье всего тела: 0
    • Качество питания: 2
    • Доказательства: 1,5

    НИЖНЯЯ СТРОКА: Вкл. В зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день хлопьями и молоком, сохраняя при этом низкий уровень калорийности третьего приема пищи и закусок. Это может способствовать кратковременной потере веса, но не является устойчивым или сбалансированным с точки зрения питания.

    Зерновая диета приобрела популярность благодаря «Special K Challenge».”

    Зерновые хлопья Special K уже давно продаются как здоровая пища, которая может помочь вам похудеть, а на некоторых коробках с хлопьями даже были напечатаны инструкции для двухнедельного испытания.

    Однако Kellogg’s – материнская компания Special K – больше не продвигает эту проблему или зерновую диету.

    На этой диете вы замените завтрак и обед порцией цельнозерновых хлопьев и обезжиренного или обезжиренного молока.

    Ваш ужин и закуски должны быть небольшими, низкокалорийными и содержать нежирный белок, а также цельнозерновые, фрукты и овощи.

    Кроме того, при некоторых диетических проблемах в течение всей недели есть только каши с молоком. Тем не менее, этих проблем лучше избегать, так как они могут содержать очень мало калорий и белка и могут вызывать усталость, снижение внимания и изменение настроения (1).

    Сводка

    При зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день порцией цельнозерновых хлопьев и обезжиренного молока. Одной из популярных версий была «Special K Challenge».

    Зерновая диета относительно проста.

    Просто замените завтрак и обед порцией хлопьев и 1/2–2/3 стакана (120–180 мл) обезжиренного или обезжиренного молока. Желательно, чтобы зерновые хлопья были с низким содержанием добавленных сахаров и были изготовлены из цельных зерен, таких как Special K, Total или простые кукурузные хлопья.

    На ужин рекомендуется выбирать еду, богатую фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, а также с низким содержанием жиров и калорий – в идеале – 450 калорий или меньше.

    Примеры включают жареный куриный салат с заправкой из винегрета и свежими фруктами или коричневый рис с лососем и приправленными овощами.

    Вам также разрешено две закуски в день, каждая из которых содержит 100 или меньше калорий.

    Если вы внимательно следите за этой диетой, вы, вероятно, потребляете около 1 200–1 500 калорий в день, что должно привести к потере веса для большинства людей. Калорийность будет зависеть от выбранной вами крупы и ее количества.

    Рекомендуется съедать одну порцию выбранных вами хлопьев на завтрак и обед. Размер порции определяется этикеткой с питанием на коробке и обычно составляет 2 / 3–1 стакан (около 28–42 грамма).

    Большинство людей придерживаются зерновой диеты от пяти дней до двух недель. Вы не должны придерживаться диеты дольше указанного срока, поскольку ее трудно придерживаться, она может быть низкокалорийной и белковой и может вызвать тягу к еде (2, 3, 4).

    Резюме

    Чтобы придерживаться зерновой диеты, замените завтрак и обед порцией цельнозерновых хлопьев с нежирным молоком. Ужин и закуски должны быть низкокалорийными и содержать нежирный белок, цельнозерновые продукты, фрукты или овощи.

    Многие люди теряют вес на зерновой диете из-за ограничения калорийности, которое она включает (5).

    Одно исследование с участием 24 взрослых в рамках двухнедельного «Special K Challenge» показало, что участники сократили потребление примерно на 600 калорий в день и потеряли вес и жировую массу (2).

    Однако это исследование спонсировалось Kellogg’s – создателями Special K – поэтому результаты могут быть необъективными (2).

    Более того, потеря веса может быть неустойчивой. Было показано, что значительное снижение количества потребляемых калорий за счет соблюдения ограничительной диеты, такой как зерновая диета, затрудняет похудание и удерживает его в долгосрочной перспективе (6, 7, 8).

    Например, уровень лептина, гормона, который сообщает вашему телу, когда вы съели достаточно еды, снижается, когда вы ограничиваете потребление калорий. Снижение уровня лептина может привести к усилению голода и тяги к еде (3, 4).

    Кроме того, когда вы внезапно уменьшаете количество потребляемых калорий, ваше тело компенсирует это снижением скорости метаболизма или количества сжигаемых калорий (9).

    Наиболее успешные планы диеты являются устойчивыми в долгосрочной перспективе с постепенным снижением калорийности с течением времени для уменьшения этих негативных эффектов (10, 11).

    сводка

    Вы можете похудеть на зерновой диете в результате ограничения калорий. Тем не менее, вы не сможете удерживать вес в течение длительного времени из-за некоторых эффектов, которые ограничение калорий оказывает на ваш метаболизм.

    Если вы выбираете цельнозерновые крупы, то соблюдение зерновой диеты – отличный способ увеличить потребление цельнозерновых продуктов и клетчатки.

    Более высокое потребление цельного зерна связано с лучшими результатами для здоровья и снижением риска смерти от всех причин (12).

    Фактически, в одном обзоре исследований с более чем 1 миллионом участников, каждые 28 граммов цельного зерна, потребляемых в день, были связаны с 9% снижением риска смерти от любой причины и 14% снижением риска смерти от сердечного приступа. (12).

    Клетчатка в цельнозерновых продуктах способствует здоровому пищеварению и помогает контролировать свой вес (13).

    Тем не менее, важно отметить, что простое увеличение потребления более питательных, цельных продуктов, таких как овощи и фрукты, принесет такую ​​же пользу.

    Сводка

    Зерновая диета может быть богата цельнозерновыми и клетчаткой, которые связаны с лучшими результатами для здоровья, включая более низкий риск смерти от всех причин и повышенную потерю веса.

    Помимо ограничительной диеты, которая может не помочь вам сохранить вес в долгосрочной перспективе, зерновая диета имеет и другие недостатки, которые следует учитывать.

    Может быть с высоким содержанием сахара

    Добавление сахара в рацион связано с рядом проблем со здоровьем, и его следует ограничивать до менее 5% от общего количества потребляемых калорий (14).

    Зерновая диета может содержать очень много сахара. Даже если вы выберете несладкую кашу, большинство продуктов содержат в той или иной форме добавленный сахар.

    Более того, хлопья и молоко содержат много углеводов, которые расщепляются на сахара, которые обеспечивают организм энергией.

    Эти натуральные сахара не обязательно вредны для здоровья, но могут затруднить потерю веса и привести к колебаниям уровня сахара в крови у некоторых людей (15, 16, 17).

    Выбор злаков с низким содержанием сахара, таких как оригинальные Special K, является лучшим вариантом, чем сладкие злаки, такие как Fruit Loops или Frosted Flakes.

    Низкое содержание калорий, белков и полезных жиров

    Зерновая диета может быть с низким содержанием белка, полезных жиров и общих калорий, если она не очень тщательно спланирована.

    Вашему организму необходим белок для наращивания и поддержания мышц, тканей и ферментов – белковых соединений, которые управляют несколькими функциями организма. Как и клетчатка, белок также помогает вам чувствовать себя сытым (18, 19).

    Кроме того, зерновая диета рекламируется как диета с низким содержанием жиров. Рекомендуется употреблять обезжиренное или обезжиренное молоко, чтобы снизить количество калорий.

    Тем не менее, хотя жир содержит больше калорий на грамм, чем белок или углеводы, недавние исследования показывают, что диетические жиры, в том числе насыщенные, могут быть частью здорового питания и даже могут помочь вам похудеть, потому что они насыщают (15, 20 , 21, 22).

    Наконец, чрезмерное ограничение калорий может вызвать метаболические изменения, затрудняющие поддержание потери веса, а также привести к усталости и снижению ясности ума (1, 6, 7, 8).

    Сводка

    Зерновая диета с высоким содержанием сахара, что может затруднить похудание.Кроме того, в нем может быть мало белка и полезных жиров.

    При диете из злаков вы в основном едите злаки и молоко. Тем не менее, он поощряет употребление нежирного мяса, фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов во время перекуса и ужина.

    Вот список продуктов, которые можно есть на зерновой диете:

    • Углеводы: цельнозерновые хлопья, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, овсяные хлопья, крупа, воздушная кукуруза
    • Фрукты : любые цельные фрукты, такие как яблоки, бананы, апельсины, клубника и арбуз
    • Овощи: любые овощи, включая салат, шпинат, морковь, сладкий перец и грибы
    • Белок: бобы, тофу, арахис сливочное масло, яичные белки, нежирное мясо, например курица или грудка индейки
    • Молочные продукты: нежирное или обезжиренное молоко, нежирный или обезжиренный йогурт, нежирные сыры, греческий йогурт
    • Жиры: обезжиренное , спреды на масляной основе, оливковое масло (в умеренных количествах), кулинарные спреи, обезжиренный майонез

    сводка

    В зерновой диете вам рекомендуется выбирать цельнозерновые хлопья и обезжиренное молоко в дополнение к нежирные белки, цельнозерновые, фрукты и овощи .

    Следующие продукты следует избегать в зерновой диете, так как они содержат много жира, рафинированного сахара и калорий:

    • Сладкие продукты: торты, печенье, пирожные, конфеты, печенье, блины, вафли
    • Фрукты: фруктовые соки, фруктовые десерты, такие как банановый пудинг или вишневый пирог
    • Овощи: Картофель фри, овощи в кляре или жареные овощи
    • Белки: жирные куски мяса, яичные желтки, кляре или жареное мясо, например жареный цыпленок, свиная колбаса и бекон
    • Полножирные молочные продукты: Полножирное молоко, цельный йогурт, жирные сливки, половинные сливки, мороженое, взбитые сливки, сметана, жирные сыры
    • Жиры: сливочное масло, масло в больших количествах, жирный майонез

    сводка

    На зерновой диете следует избегать продуктов с высоким содержанием жира, рафинированного сахара или калорий, включая пирожные, жареные продукты. , и жирные молочные продукты p продукты.

    Ниже приводится примерное трехдневное меню зерновой диеты, которое включает два перекуса в день.

    День 1

    • Завтрак: 1 стакан (40 граммов) хлопьев Total (или другой цельнозерновой крупы) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Snack 1: 3 мини сладкий перец с 1 столовой ложкой (10 граммов) нежирного сливочного сыра
    • Обед: 1 стакан (40 граммов) хлопьев Total (или другой цельнозерновой крупы) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренное молоко
    • Полдник 2: 1/2 стакана (74 грамма) черники с 1/2 стакана (123 грамма) обезжиренного йогурта
    • Ужин: 1 звено куриной колбасы, 1/2 стакана ( 93 грамма) красной фасоли, 1/2 стакана (50 граммов) коричневого риса и 1/2 стакана (80 граммов) нарезанной бамии, приготовленной с использованием кулинарного спрея на оливковом масле

    День 2

    • Завтрак: 1 стакан (40 граммов) злаков Total (или другой цельнозерновой крупы) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Snack 1: 1 маленькое яблоко с 1/2 стакана (123 грамма) ) обезжиренного йогурта
    • Обед: 1 стакан (40 г) хлопьев Total (или других цельнозерновых) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Закуска 2: 1 унция (28 граммов) нежирного сыра с 5 крекерами из цельной пшеницы
    • Ужин: 1/2 стакана (70 граммов) спагетти из цельной пшеницы, 1 стакан (250 граммов) соуса для спагетти с фаршем из индейки, 1 унция (28 грамм) нежирного сыра моцарелла и 1 стакан (160 грамм) брокколи на пару

    День 3

    • Завтрак: 1 стакан (40 грамм) хлопьев Total (или другого цельнозернового продукта) хлопьев) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Закуска 1: 2 стебля сельдерея с 1 столовой ложкой (16 граммов) арахисового масла
    • Обед: 1 стакан (40 граммов) хлопьев Total (или другой цельнозерновой каши) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Закуска 2: 1/2 большого грейпфрута с 1/2 стакана (105 граммов) коттеджного сыр
    • Ужин: 2 куска цельнозернового хлеба, 3 унции (85 граммов) жареной индейки, 1 ломтик швейцарского сыра, 2 чайные ложки (10 граммов) медовой горчицы и небольшой гарнир с 1 столовая ложка (16 граммов) винегрета

    резюме

    Приведенное выше трехдневное примерное меню для зерновой диеты включает два приема пищи в день из хлопьев и молока, третье сбалансированное питание и две низкокалорийные закуски каждый день.

    При зерновой диете вы едите каши с молоком два раза в день. Ваш третий прием пищи и закуски должны быть низкокалорийными.

    Диета, богатая цельными злаками и клетчаткой, при правильном применении, вероятно, способствует кратковременной потере веса.

    Тем не менее, он может быть с высоким содержанием сахара и низким содержанием калорий, белков и полезных жиров. Если вы хотите добиться стойкого похудения, другие, более сбалансированные диеты могут быть лучшим и более устойчивым выбором.

    Работает ли он для похудания?

    При зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день хлопьями и молоком.

    Хотя диета существует уже некоторое время, в последнее время ее популярность резко возросла.

    Кажется, он эффективен для кратковременной потери веса и может быть богат клетчаткой и цельнозерновыми. Тем не менее, он также может быть с высоким содержанием сахара и чрезмерно ограничительным.

    Вот подробный обзор зерновой диеты, который поможет вам решить, подходит ли она вам.

    DIET REVIEW SCORECARD

    • Общий балл: 1,33
    • Потеря веса: 1.5
    • Здоровое питание: 1
    • Устойчивое развитие: 2
    • Здоровье всего тела: 0
    • Качество питания: 2
    • Доказательства: 1,5

    НИЖНЯЯ СТРОКА: Вкл. В зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день хлопьями и молоком, сохраняя при этом низкий уровень калорийности третьего приема пищи и закусок. Это может способствовать кратковременной потере веса, но не является устойчивым или сбалансированным с точки зрения питания.

    Зерновая диета приобрела популярность благодаря «Special K Challenge».”

    Зерновые хлопья Special K уже давно продаются как здоровая пища, которая может помочь вам похудеть, а на некоторых коробках с хлопьями даже были напечатаны инструкции для двухнедельного испытания.

    Однако Kellogg’s – материнская компания Special K – больше не продвигает эту проблему или зерновую диету.

    На этой диете вы замените завтрак и обед порцией цельнозерновых хлопьев и обезжиренного или обезжиренного молока.

    Ваш ужин и закуски должны быть небольшими, низкокалорийными и содержать нежирный белок, а также цельнозерновые, фрукты и овощи.

    Кроме того, при некоторых диетических проблемах в течение всей недели есть только каши с молоком. Тем не менее, этих проблем лучше избегать, так как они могут содержать очень мало калорий и белка и могут вызывать усталость, снижение внимания и изменение настроения (1).

    Сводка

    При зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день порцией цельнозерновых хлопьев и обезжиренного молока. Одной из популярных версий была «Special K Challenge».

    Зерновая диета относительно проста.

    Просто замените завтрак и обед порцией хлопьев и 1/2–2/3 стакана (120–180 мл) обезжиренного или обезжиренного молока. Желательно, чтобы зерновые хлопья были с низким содержанием добавленных сахаров и были изготовлены из цельных зерен, таких как Special K, Total или простые кукурузные хлопья.

    На ужин рекомендуется выбирать еду, богатую фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, а также с низким содержанием жиров и калорий – в идеале – 450 калорий или меньше.

    Примеры включают жареный куриный салат с заправкой из винегрета и свежими фруктами или коричневый рис с лососем и приправленными овощами.

    Вам также разрешено две закуски в день, каждая из которых содержит 100 или меньше калорий.

    Если вы внимательно следите за этой диетой, вы, вероятно, потребляете около 1 200–1 500 калорий в день, что должно привести к потере веса для большинства людей. Калорийность будет зависеть от выбранной вами крупы и ее количества.

    Рекомендуется съедать одну порцию выбранных вами хлопьев на завтрак и обед. Размер порции определяется этикеткой с питанием на коробке и обычно составляет 2 / 3–1 стакан (около 28–42 грамма).

    Большинство людей придерживаются зерновой диеты от пяти дней до двух недель. Вы не должны придерживаться диеты дольше указанного срока, поскольку ее трудно придерживаться, она может быть низкокалорийной и белковой и может вызвать тягу к еде (2, 3, 4).

    Резюме

    Чтобы придерживаться зерновой диеты, замените завтрак и обед порцией цельнозерновых хлопьев с нежирным молоком. Ужин и закуски должны быть низкокалорийными и содержать нежирный белок, цельнозерновые продукты, фрукты или овощи.

    Многие люди теряют вес на зерновой диете из-за ограничения калорийности, которое она включает (5).

    Одно исследование с участием 24 взрослых в рамках двухнедельного «Special K Challenge» показало, что участники сократили потребление примерно на 600 калорий в день и потеряли вес и жировую массу (2).

    Однако это исследование спонсировалось Kellogg’s – создателями Special K – поэтому результаты могут быть необъективными (2).

    Более того, потеря веса может быть неустойчивой. Было показано, что значительное снижение количества потребляемых калорий за счет соблюдения ограничительной диеты, такой как зерновая диета, затрудняет похудание и удерживает его в долгосрочной перспективе (6, 7, 8).

    Например, уровень лептина, гормона, который сообщает вашему телу, когда вы съели достаточно еды, снижается, когда вы ограничиваете потребление калорий. Снижение уровня лептина может привести к усилению голода и тяги к еде (3, 4).

    Кроме того, когда вы внезапно уменьшаете количество потребляемых калорий, ваше тело компенсирует это снижением скорости метаболизма или количества сжигаемых калорий (9).

    Наиболее успешные планы диеты являются устойчивыми в долгосрочной перспективе с постепенным снижением калорийности с течением времени для уменьшения этих негативных эффектов (10, 11).

    сводка

    Вы можете похудеть на зерновой диете в результате ограничения калорий. Тем не менее, вы не сможете удерживать вес в течение длительного времени из-за некоторых эффектов, которые ограничение калорий оказывает на ваш метаболизм.

    Если вы выбираете цельнозерновые крупы, то соблюдение зерновой диеты – отличный способ увеличить потребление цельнозерновых продуктов и клетчатки.

    Более высокое потребление цельного зерна связано с лучшими результатами для здоровья и снижением риска смерти от всех причин (12).

    Фактически, в одном обзоре исследований с более чем 1 миллионом участников, каждые 28 граммов цельного зерна, потребляемых в день, были связаны с 9% снижением риска смерти от любой причины и 14% снижением риска смерти от сердечного приступа. (12).

    Клетчатка в цельнозерновых продуктах способствует здоровому пищеварению и помогает контролировать свой вес (13).

    Тем не менее, важно отметить, что простое увеличение потребления более питательных, цельных продуктов, таких как овощи и фрукты, принесет такую ​​же пользу.

    Сводка

    Зерновая диета может быть богата цельнозерновыми и клетчаткой, которые связаны с лучшими результатами для здоровья, включая более низкий риск смерти от всех причин и повышенную потерю веса.

    Помимо ограничительной диеты, которая может не помочь вам сохранить вес в долгосрочной перспективе, зерновая диета имеет и другие недостатки, которые следует учитывать.

    Может быть с высоким содержанием сахара

    Добавление сахара в рацион связано с рядом проблем со здоровьем, и его следует ограничивать до менее 5% от общего количества потребляемых калорий (14).

    Зерновая диета может содержать очень много сахара. Даже если вы выберете несладкую кашу, большинство продуктов содержат в той или иной форме добавленный сахар.

    Более того, хлопья и молоко содержат много углеводов, которые расщепляются на сахара, которые обеспечивают организм энергией.

    Эти натуральные сахара не обязательно вредны для здоровья, но могут затруднить потерю веса и привести к колебаниям уровня сахара в крови у некоторых людей (15, 16, 17).

    Выбор злаков с низким содержанием сахара, таких как оригинальные Special K, является лучшим вариантом, чем сладкие злаки, такие как Fruit Loops или Frosted Flakes.

    Низкое содержание калорий, белков и полезных жиров

    Зерновая диета может быть с низким содержанием белка, полезных жиров и общих калорий, если она не очень тщательно спланирована.

    Вашему организму необходим белок для наращивания и поддержания мышц, тканей и ферментов – белковых соединений, которые управляют несколькими функциями организма. Как и клетчатка, белок также помогает вам чувствовать себя сытым (18, 19).

    Кроме того, зерновая диета рекламируется как диета с низким содержанием жиров. Рекомендуется употреблять обезжиренное или обезжиренное молоко, чтобы снизить количество калорий.

    Тем не менее, хотя жир содержит больше калорий на грамм, чем белок или углеводы, недавние исследования показывают, что диетические жиры, в том числе насыщенные, могут быть частью здорового питания и даже могут помочь вам похудеть, потому что они насыщают (15, 20 , 21, 22).

    Наконец, чрезмерное ограничение калорий может вызвать метаболические изменения, затрудняющие поддержание потери веса, а также привести к усталости и снижению ясности ума (1, 6, 7, 8).

    Сводка

    Зерновая диета с высоким содержанием сахара, что может затруднить похудание.Кроме того, в нем может быть мало белка и полезных жиров.

    При диете из злаков вы в основном едите злаки и молоко. Тем не менее, он поощряет употребление нежирного мяса, фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов во время перекуса и ужина.

    Вот список продуктов, которые можно есть на зерновой диете:

    • Углеводы: цельнозерновые хлопья, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, овсяные хлопья, крупа, воздушная кукуруза
    • Фрукты : любые цельные фрукты, такие как яблоки, бананы, апельсины, клубника и арбуз
    • Овощи: любые овощи, включая салат, шпинат, морковь, сладкий перец и грибы
    • Белок: бобы, тофу, арахис сливочное масло, яичные белки, нежирное мясо, например курица или грудка индейки
    • Молочные продукты: нежирное или обезжиренное молоко, нежирный или обезжиренный йогурт, нежирные сыры, греческий йогурт
    • Жиры: обезжиренное , спреды на масляной основе, оливковое масло (в умеренных количествах), кулинарные спреи, обезжиренный майонез

    сводка

    В зерновой диете вам рекомендуется выбирать цельнозерновые хлопья и обезжиренное молоко в дополнение к нежирные белки, цельнозерновые, фрукты и овощи .

    Следующие продукты следует избегать в зерновой диете, так как они содержат много жира, рафинированного сахара и калорий:

    • Сладкие продукты: торты, печенье, пирожные, конфеты, печенье, блины, вафли
    • Фрукты: фруктовые соки, фруктовые десерты, такие как банановый пудинг или вишневый пирог
    • Овощи: Картофель фри, овощи в кляре или жареные овощи
    • Белки: жирные куски мяса, яичные желтки, кляре или жареное мясо, например жареный цыпленок, свиная колбаса и бекон
    • Полножирные молочные продукты: Полножирное молоко, цельный йогурт, жирные сливки, половинные сливки, мороженое, взбитые сливки, сметана, жирные сыры
    • Жиры: сливочное масло, масло в больших количествах, жирный майонез

    сводка

    На зерновой диете следует избегать продуктов с высоким содержанием жира, рафинированного сахара или калорий, включая пирожные, жареные продукты. , и жирные молочные продукты p продукты.

    Ниже приводится примерное трехдневное меню зерновой диеты, которое включает два перекуса в день.

    День 1

    • Завтрак: 1 стакан (40 граммов) хлопьев Total (или другой цельнозерновой крупы) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Snack 1: 3 мини сладкий перец с 1 столовой ложкой (10 граммов) нежирного сливочного сыра
    • Обед: 1 стакан (40 граммов) хлопьев Total (или другой цельнозерновой крупы) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренное молоко
    • Полдник 2: 1/2 стакана (74 грамма) черники с 1/2 стакана (123 грамма) обезжиренного йогурта
    • Ужин: 1 звено куриной колбасы, 1/2 стакана ( 93 грамма) красной фасоли, 1/2 стакана (50 граммов) коричневого риса и 1/2 стакана (80 граммов) нарезанной бамии, приготовленной с использованием кулинарного спрея на оливковом масле

    День 2

    • Завтрак: 1 стакан (40 граммов) злаков Total (или другой цельнозерновой крупы) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Snack 1: 1 маленькое яблоко с 1/2 стакана (123 грамма) ) обезжиренного йогурта
    • Обед: 1 стакан (40 г) хлопьев Total (или других цельнозерновых) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Закуска 2: 1 унция (28 граммов) нежирного сыра с 5 крекерами из цельной пшеницы
    • Ужин: 1/2 стакана (70 граммов) спагетти из цельной пшеницы, 1 стакан (250 граммов) соуса для спагетти с фаршем из индейки, 1 унция (28 грамм) нежирного сыра моцарелла и 1 стакан (160 грамм) брокколи на пару

    День 3

    • Завтрак: 1 стакан (40 грамм) хлопьев Total (или другого цельнозернового продукта) хлопьев) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Закуска 1: 2 стебля сельдерея с 1 столовой ложкой (16 граммов) арахисового масла
    • Обед: 1 стакан (40 граммов) хлопьев Total (или другой цельнозерновой каши) с 1/2 стакана (120 мл) обезжиренного молока
    • Закуска 2: 1/2 большого грейпфрута с 1/2 стакана (105 граммов) коттеджного сыр
    • Ужин: 2 куска цельнозернового хлеба, 3 унции (85 граммов) жареной индейки, 1 ломтик швейцарского сыра, 2 чайные ложки (10 граммов) медовой горчицы и небольшой гарнир с 1 столовая ложка (16 граммов) винегрета

    резюме

    Приведенное выше трехдневное примерное меню для зерновой диеты включает два приема пищи в день из хлопьев и молока, третье сбалансированное питание и две низкокалорийные закуски каждый день.

    При зерновой диете вы едите каши с молоком два раза в день. Ваш третий прием пищи и закуски должны быть низкокалорийными.

    Диета, богатая цельными злаками и клетчаткой, при правильном применении, вероятно, способствует кратковременной потере веса.

    Тем не менее, он может быть с высоким содержанием сахара и низким содержанием калорий, белков и полезных жиров. Если вы хотите добиться стойкого похудения, другие, более сбалансированные диеты могут быть лучшим и более устойчивым выбором.

    Это слишком хорошо, чтобы быть правдой?

    Зерновая диета

    В последние годы ученые, диетологи и даже так называемые эксперты по бодибилдингу открывают все больше и больше новых диет.Популярные примеры из них включают кетогенную диету, низкоуглеводную диету, а также диету Аткинса и другие. А как насчет зерновой диеты? Вы слышали об этом? Может ли этот популярный завтрак стать ключом к похуданию?

    Работает ли план похудения с помощью зерновой диеты?

    Да, это так. Исследования показывают, что, если все сделано правильно, готовые к употреблению злаки могут помочь людям похудеть (13).

    Каковы истоки зерновой диеты?

    Эта диета для похудания, получившая название «Особый вызов К», была популяризирована в конце 2000-х годов компанией, производящей злаки, которая утверждала, что ее потребители сбросят до 6 фунтов (2.7 кг) всего за две недели (19).

    Что такое зерновая диета?

    В отличие от названия, план зерновой диеты не означает, что вы не должны есть ничего, кроме круп в течение всего дня, каждый день в течение двух недель. Вместо этого вам следует заменить два приема пищи в день (желательно завтрак и обед) хлопьями, а во время обеда – здоровую пищу. Вам также разрешено перекусывать, предпочтительно фрукты или овощи, в течение дня (17).

    Следует отметить, что, если вы решите попробовать эту конкретную диету, убедитесь, что выбранные вами хлопья содержат большое количество белка и клетчатки. Эта комбинация предотвратит приступы голода и подавит вашу тягу к нездоровой пище.

    Shutterstock

    Подходит ли каша для диеты? Как это работает?

    Общеизвестно, что потребление калорий играет огромную роль в похудании, поддержании или наборе веса. Если вы едите больше калорий, чем сжигаете, вы набираете вес. А если вы едите меньше калорий и сжигаете больше калорий за счет физической активности, вы худеете.

    Рекомендуемое количество потребляемых калорий определяется не только полом, но также возрастом и объемом физической активности, выполняемой человеком (8).Находясь на этой диете, вы обязательно значительно сократите количество потребляемых калорий, просто заменив пищу зерновыми.

    Когда вы придерживаетесь зерновой диеты, вам необходимо есть только размер порции, указанный на этикетке, который, как правило, намного меньше калорий, чем ваш средний завтрак или обед.

    Подробнее: Овсяная диета: стоит ли ее пробовать или это опасно?

    Плюсы и минусы зерновой диеты для похудения

    Как и у любой другой диеты, у ее выбора есть свои преимущества и недостатки.

    Shutterstock

    Плюсы этой диеты:

    Пониженное потребление калорий

    Как упоминалось выше, диета с дефицитом калорий довольно эффективна для снижения нежелательных лишних килограммов. Для этого отлично подходят полезные злаки с высоким содержанием цельного зерна и клетчатки, а также с низким содержанием сахара (3).

    Снижение стресса

    По сути, это довольно простая и понятная диета. Это означает, что вам не нужно постоянно думать о том, какую пищу съесть в течение дня или на следующее утро.Удобство того, что вы просто имеете свой любимый бренд здоровых злаков, гарантирует, что вам придется беспокоиться только о том, чтобы готовить один раз в день (18).

    Shutterstock

    Повышенное потребление белка, клетчатки и цельного зерна

    Большинство людей сегодня живут динамично развивающейся жизнью, не оставляющей много времени или места для изысканных блюд или возможности позаботиться о себе. Это означает, что даже когда дело доходит до еды, мы, скорее всего, будем использовать фаст-фуд, который пагубно сказывается на нашем здоровье и целях похудания.

    Приготовление еды – тоже вариант, но это может быть довольно утомительной задачей. Здоровые злаки вписываются в наш плотный график и могут обеспечить нас белками и клетчаткой, которых мы не получили бы в противном случае, если бы захотели заглянуть в нашу любимую закусочную.

    Злаки также обладают некоторыми положительными эффектами, когда речь идет о снижении количества насыщенных жиров и холестерина, потребляемых в течение дня (16).

    Снижение чувства голода в течение дня

    Исследование, опубликованное в июне 2018 года, доказало, что напиток с высоким содержанием белка и клетчатки, принимаемый перед едой, помогает значительно снизить желание есть и голод по сравнению с напитками с низким содержанием как белка, так и клетчатки (4).Вы можете найти те же насыщающие питательные вещества в более здоровых злаках.

    Чем выше количество белка и клетчатки в хлопьях, тем меньше вы будете чувствовать голод в течение дня.

    Shutterstock]]>

    Приложение BetterMe избавит вас от душевного волнения, избавит от лишнего веса, избавит от энергозатратных привычек и поможет создать тело своей мечты. Заинтригованы? Спешите изменить свою жизнь к лучшему!

    Недостатки участия в зерновой диете:

    Несмотря на вышеупомянутые преимущества, некоторые люди считают, что зерновая диета – это не та диета, которой следует придерживаться.Некоторые причины включают:

    Неустойчивое долгосрочное решение

    Когда вы думаете о краткосрочных целях, замена некоторых приемов пищи хлопьями кажется фантастической идеей. Вы быстро сбросите лишние килограммы и легко наденете то красивое платье, которое пылится в вашем шкафу. Однако, если думать о долгосрочной перспективе, не существует устойчивого способа поддерживать ее.

    Через некоторое время вам станет скучно от однообразия этих продуктов для завтрака, и ваше тело и разум начнут жаждать другой еды.Поскольку вы так долго лишали себя этих других продуктов, вы, скорее всего, прогнетесь и в конечном итоге переедете, вернув себе весь потерянный вес (а возможно, и больше).

    Эта диета также может быть неполноценной с точки зрения питания, что делает ее потенциально опасной в долгосрочной перспективе. Нам нужно есть разнообразную здоровую пищу, чтобы получать все питательные вещества, в которых нуждается наш организм. Замена двух приемов пищи в день хлопьями может не включать в себя достаточно разнообразия, чтобы обеспечить полноценный питательный рацион.

    Shutterstock

    Усталость, снижение внимания и перепады настроения

    Контролируемое испытание в 2019 году доказало, что очень низкое потребление калорий может негативно сказаться на людях. В начале этой диетической программы вы можете чувствовать себя хорошо и даже полны энергии от возможности выглядеть и чувствовать себя стройнее. Однако с течением времени калорийная диета неизбежно повлияет на вас негативно, особенно если вы работаете на высокотехнологичной работе или всегда на ногах.

    Некоторые из эффектов, с которыми вы можете столкнуться, включают нарушения настроения, состояния напряжения, депрессии, гнева, бодрости, усталости и замешательства (18).

    Отсутствие физических упражнений

    Хотя это простая и откровенно экономичная диета, она не включает и не поощряет план упражнений для своих пользователей (17). Для достижения отличных и устойчивых результатов нужно всегда стараться есть здоровую пищу, а также включать упражнения в свой распорядок дня. Если вы не потребляете достаточно калорий на этой диете, может оказаться трудным найти энергию для упражнений.

    Подробнее: Овсяная вода для похудения: освежите свою диету этим вкусным напитком

    Shutterstock

    Медленный метаболизм

    Помимо еды и упражнений, наш уровень метаболизма играет огромную роль в похудании, наборе и поддержании веса.Человек с высоким или быстрым метаболизмом сжигает больше калорий в состоянии покоя и во время активности, тогда как у человека с низким уровнем метаболизма происходит обратное (2).

    Хотя быстрая или медленная скорость метаболизма, как правило, находится вне нашего контроля, некоторые факторы могут влиять на ее медленную или высокую скорость. Клиническое исследование в 2012 году показало, что чрезмерное ограничение калорий может вызвать стойкие метаболические изменения, которые затрудняют поддержание потери веса (11).

    Итог

    Зерновая диета показала, что она может быть весьма эффективным планом похудания как для мужчин, так и для женщин.Однако это не жизнеспособный план для достижения долгосрочных целей по снижению веса. Если вы решите попробовать этот план зерновой диеты, помните, что его следует использовать как ступеньку к поиску более здоровых способов и продуктов. Более здоровое питание и упражнения не только помогут вам сбросить лишние килограммы, но и помогут сохранить его в долгосрочной перспективе.

    Shutterstock

    Часто задаваемые вопросы

    Какую крупу лучше всего есть при диете?

    Если вы задаетесь вопросом «Какая каша подходит для диеты?», Обязательно обратите внимание на список ингредиентов вашей любимой каши.Для достижения наилучших результатов не только цельнозерновые продукты должны быть в верхней части списка ингредиентов, но также рекомендуемые порции должны включать не менее пяти граммов белка, а также трех-пяти граммов клетчатки.

    Сколько каши для диеты?

    Тот факт, что вам разрешено есть хлопья и молоко для вашего плана похудания, не означает, что вы можете сделать все возможное. В конце концов, у вас должен быть дефицит калорий, если вы планируете похудеть. Для достижения максимальных результатов убедитесь, что у вас есть одна рекомендованная порция на один прием пищи.

    Какую крупу лучше всего есть во время диеты?

    Лучшие и наиболее эффективные зерновые хлопья, которые можно употреблять на диете, – это цельнозерновые. Они также должны содержать большое количество белка и клетчатки. Не ешьте злаки с высоким содержанием сахара.

    Если вы чувствуете, что вам нужно больше сладости, рекомендуется добавить в миску фрукты, например, бананы. Вы также можете выбрать такие ягоды, как черника, клубника и малина.

    Для дополнительного изгиба и хруста не забудьте положить в миску с хлопьями горсть семян и орехов, таких как миндаль, кешью, орехи пекан, фисташки, чиа или тыквенные семечки.

    Shutterstock

    Как правильно питаться при зерновой диете

    Если вы решите сесть на зерновую диету для похудения, вот несколько полезных способов включить ее в свой распорядок дня, не причиняя себе вреда.

    Уже давно доказано, что количество съедаемой пищи напрямую зависит от того, сколько веса вы набираете, поддерживаете или теряете.Чтобы похудеть и не набирать вес после диеты, очень важно следить за своими порциями (12). Отличный способ всегда есть рекомендуемые порции или порции – это иметь при себе такие инструменты, как мерные чашки и весы.

    С их помощью вы можете быть уверены, что съедаете нужное количество пищи. Во-вторых, вы также можете обязательно приготовить еду. Поскольку готовые блюда обычно уже отмерены в точных порциях, довольно легко и быстро просто вынуть еду и поесть, не прибегая к измерению и взвешиванию.

    Shutterstock

    • Здоровое третье и последнее блюдо

    После тяжелого и напряженного дня, когда у вас были только хлопья и молоко, было бы очень заманчиво поискать жирные куриные крылышки или пиццу, чтобы завершить свой день. Остерегайтесь этого. Вместо нездоровой, но вкусной еды выберите что-нибудь полезное и сытное.

    Некоторые варианты здорового ужина включают

    1. Нежирная свиная отбивная или куриная грудка с отварным картофелем и гарниром.Ваш салат может быть таким простым, как огурец и помидор, или он может содержать больше ингредиентов, таких как тонко нарезанная морковь, перец, сахарный горошек, редис, фенхель, сельдерей, кукуруза, лук, стручковая фасоль и авокадо.
    2. Постный стейк на гриле или нежирный бургер без булочки с запеченным в духовке картофелем и тушеными овощами, такими как брокколи, цветная капуста, морковь, спаржа, артишоки, кабачки или стручковая фасоль.
    3. Для любителей пасты выберите пасту из цельнозерновой муки с куриной грудкой и обжаренным шпинатом.Если вы хотите полностью отказаться от макарон, вы можете заменить их такими вещами, как спиралевидная морковь из кабачков, репа, свекла и лапша из огурцов. Спагетти из тыквы – также отличный заменитель пасты.

    ]]>

    Худое и подтянутое тело – это не просто фантастика. Проверьте приложение BetterMe и посмотрите, как оно ускоряет ваше путешествие по снижению веса!

    Shutterstock

    Здоровые закуски

    Чтобы достичь своих целей по снижению веса, придерживаясь зерновой диеты, вы должны убедиться, что все перекусы, которые вы едите в течение дня, являются полезными для здоровья.Уловка хорошей и здоровой закуски состоит в том, чтобы выбрать ту, которая содержит около 100 калорий. Он также должен содержать смесь углеводов, белков и полезных жиров (21).

    Здоровые закуски помогут контролировать аппетит в течение дня, повысить уровень энергии во время выполнения заданий и упражнений, а также повысить уровень концентрации. Они также помогают увеличить потребление питательных веществ. Цельнозерновые закуски увеличивают потребление клетчатки, а фрукты и овощи укрепляют ваш иммунитет, повышая уровень витаминов А и С.

    Примеры таких здоровых закусок (1), которые следует употреблять на зерновой диете для похудения, включают:

    1. Греческий йогурт – с высоким содержанием белка и кальция при низком содержании жиров и калорий.
    2. Орехи – содержат белок и полезные жиры. Однако следите за тем, чтобы они не были слишком солеными.
    3. Вареные яйца – отличный источник белка.
    4. Нежирный сыр – Да, сыр тоже отличный вариант. Уловка в том, чтобы убедиться. что вы читаете этикетку, обращая внимание на процентное содержание жира.Сыр – прекрасный источник кальция, белка, минералов и некоторых витаминов.
    5. Палочки сельдерея – Этот овощ в основном состоит из воды. Таким образом, вы будете увлажнены. Вы можете окунуть или сверху добавить ореховое масло или хумус, чтобы добавить немного белка и клетчатки.
    6. Хумус или пюре из нута также являются отличной закуской. Его можно есть с овощами, такими как нарезанный перец, ломтики редиса, сельдерей, помидоры черри, горох, огурцы и цветная капуста.

    Shutterstock

    Следует отметить, что фрукты и овощи не только помогают при похудании, но также доказали свою эффективность в защите людей от рака легких (особенно у курильщиков (5)), диабета 2 типа (6) , сердечно-сосудистые заболевания (7).

    Также не забудьте проконсультироваться с врачом перед тем, как сесть на какую-либо диету. Переход с головой на новую диету может нанести вред вашему здоровью, особенно если у вас есть какие-либо заболевания, которые могут быть вызваны чрезмерным и внезапным уменьшением количества потребляемых калорий.

    Можно ли похудеть, употребляя только злаки?

    Да, можно. Пока вы выбираете здоровые варианты, контролируете свои порции и питаетесь здоровым ужином или обедом, вы сбросите лишние килограммы.

    От злаков толстеют?

    Если выбранный вами злак с высоким содержанием сахара и низким содержанием клетчатки, то да, может.

    Shutterstock

    Каковы последствия употребления слишком большого количества хлопьев?

    Когда дело доходит до сладких злаков, негативные побочные эффекты безграничны, а некоторые даже опасны для жизни. Некоторые краткосрочные эффекты слишком большого количества сахара, обнаруженного в некоторых нездоровых злаках, включают, среди прочего, прыщи, увеличение веса и ожирение, высокое кровяное давление, диабет и инсулинорезистентность, повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, усталость и разрушение зубов (20).

    • Слишком много клетчатки может вызвать расстройство желудка

    Рекомендуемое количество пищевых волокон составляет от 20 до 35 граммов в день.Однако большинство людей, как правило, потребляют всего от 10 до 15 граммов в день (14).

    Для людей, которые едят продукты, богатые клетчаткой, план похудания с зерновой диетой может быть беспроблемным. Однако некоторые люди могут обнаружить, что их желудок не может обрабатывать такое большое количество клетчатки изо дня в день.

    Поскольку зерновая диета довольно богата клетчаткой, можно ожидать появления метеоризма, вздутия живота и спазмов в животе. Помимо этого, высокое потребление клетчатки может препятствовать усвоению некоторых важных минералов, таких как цинк, железо, кальций и магний (14).

    Shutterstock

    Здорово ли есть хлопья на ночь, чтобы похудеть?

    Да, это так. Вторая миска с хлопьями на ужин вместо обеда не повлияет отрицательно на диету (10). Фактически, употребление небольшого количества питательных веществ перед сном может помочь повысить синтез мышечного белка и улучшить кардиометаболическое здоровье, особенно когда человек занимается спортом (15).

    Просто убедитесь, что в ваших хлопьях мало сахара, искусственных красителей и жира. Вместо обычного молочного молока вы можете выбрать растительное молоко.

    Ночные хлопья также могут помочь вам лучше спать благодаря триптофану, кальцию и магнию, содержащимся в молоке, а также цельнозерновым продуктам.

    Проконсультируйтесь с врачом перед переходом на новую диету

    Теперь, когда вы увидели как преимущества, так и недостатки зерновой диеты, очень важно отметить, что вам всегда следует проконсультироваться с врачом перед тем, как начать новую диету или план упражнений.

    Если вы беспокоитесь о том, как поднять эту тему, вот несколько способов сделать это (9)

    • Назначьте встречу, чтобы обсудить ваши новые планы.
    • Имейте в виду реалистичную цель и спросите своего врача, есть ли у него какой-либо вклад в достижение этих целей.
    • Запишите и принесите дневник питания. Это даст вашему врачу четкое представление о том, что вы ели и что собираетесь изменить.

    Диеты прекрасны, но ваше тело будет вам благодарно, если вы дополните свой план здорового питания хорошей тренировкой. Займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

    Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

    ИСТОЧНИКИ:

    1. 9 полезных закусок для похудения (2019, medicalnewstoday.com)
    2. Имеет ли значение метаболизм при похудании? (2015 г., здоровье.harvard.edu)
    3. Употребление хлопьев из пшеничных отрубей для похудения (2019, livestrong.com)
    4. Влияние предварительной нагрузки напитком с высоким содержанием белка и клетчатки на субъективный рейтинг аппетита и последующее потребление энергии Ad Libitum у мужчин и женщин с избыточным весом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование (2018, ncbi.nlm.nih. gov)
    5. Фрукты, овощи и риск рака легких: систематический обзор и метаанализ (2016, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    6. Потребление фруктов и овощей и риск сахарного диабета 2 типа: метаанализ результатов проспективных когортных исследований «доза-реакция» (2014 г. , pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    7. Потребление фруктов и овощей и риск сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых в США: последующее эпидемиологическое исследование первого национального обследования здоровья и питания (2002, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    8. Сколько калорий вам действительно нужно? (2018, webmd.com)
    9. Как поговорить с врачом о диете (2006, webmd.com)
    10. Здорово ли есть хлопья на ночь? (2019, livestrong.com)
    11. Замедление метаболизма при значительной потере веса, несмотря на сохранение обезжиренной массы (2012, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    12. Контроль за порциями (2018, mayoclinic.org)
    13. Готовые к употреблению злаки, используемые в качестве заменителя пищи, способствуют снижению веса у людей (2002, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    14. Побочные эффекты употребления слишком большого количества клетчатки (нет данных, livetsrong.com)
    15. Влияние ночного питания на здоровье: старые и новые перспективы (2015 г., ncbi.nlm. nih.gov)
    16. Питательное и физиологическое влияние зерновых продуктов на питание человека (1977, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    17. The Special K Challenge (2009 г., webmd.com)
    18. Два дня лишения калорий ухудшают когнитивные процессы высокого уровня, настроение и самооценку нагрузки во время аэробных упражнений: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование (2019, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
    19. Хотите попробовать злаковую диету? Вот что нужно знать, чтобы понять это правильно (2019, livestrong.com)
    20. Каковы последствия употребления слишком большого количества сахара? (2020, medicalnewstoday.com)
    21. Почему важны здоровые закуски? (без даты, livestrong.com)

    18 лучших кето-зерновых злаков, которые можно купить

    Кристин Джордано

    Когда вы решили попробовать кето-диету, вы знали, что вам придется сократить потребление углеводов.Но, в частности, один прием пищи в день обычно содержит много углеводов – завтрак. Привет, рогалики, выпечка, блины, пончики, вафли и … любимая каша.

    «Зерновые по определению – это зерно, которое является продуктом с высоким содержанием углеводов», – говорит Даниэль Шауб, менеджер по кулинарии и питанию Territory Foods. «В зернах также мало жира, поэтому большинство злаков сложно вписать в диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов».

    Не говоря уже о том, что большинство классических злаков, как правило, с высоким содержанием сахара, и если вы привыкли есть их, вам может быть трудно сократить их потребление.Но выход есть. «Начинайте утро с белков и жиров – это ключ к сдерживанию тяги к сахару в течение дня», – говорит Марисса Мешулам, доктор медицинских наук, основатель MPM Nutrition.

    И, к счастью, на рынке есть множество низкоуглеводных, кето-дружественных злаков, которые могут помочь в этом. И нет, они не на вкус пенополистирола. Большинство из них были бы аппетитными даже для людей , а не на кето-диете.

    «Кето-дружественные хлопья будут иметь относительно низкое содержание углеводов , содержать много клетчатки и немного протеина », – напоминает Шауб, который объясняет, что высокое содержание клетчатки приведет к меньшему количеству чистых углеводов, в то время как белок помогает замедлить переваривание углеводов и дает чувство сытости.

    Вот 18 зерновых продуктов, которые сделают вашу тарелку для завтрака восхитительной кето-косметикой.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    1

    Lakanto Healthy Quick Breakfast Гранола

    Лаканто
    amazon.com

    12,99 долл. США

    Эта мюсли, подслащенная фруктами монаха по сравнению с настоящим сахаром, содержит менее 1 г сахара на порцию.В нем также много полезных жиров кокоса, миндаля и семян, включенных в мюсли. Мешулам называет это «идеальным кето-лакомством».

    2

    Catalina Crunch хлопья

    catalinacrunch.com

    49,00 долл. США

    Нужна сладкая каша … без сахара? Эти варианты от Каталины сделают свое дело – и с 11 граммами протеина.

    «Белок, клетчатка и жиры являются ключом к поддержанию баланса сахара в крови и снижению тяги к еде в течение дня, поэтому начинать тарелку с этой кашей по сравнению с обычными хлопьями – значит добиться успеха», – говорит Мешулам.

    3

    Жаворонок Эллен Фарм Гранола

    Ларк Эллен Ферма
    amazon. com

    21,99 доллара США

    Добавьте немного фруктов или йогурта в эти ореховые кусочки мюсли, чтобы получить легкие в приготовлении хлопья для завтрака. По словам Мешулама, всего лишь 6 граммов чистых углеводов помогут вам достичь целевых показателей кето-диеты.

    4

    Набор разнообразных волшебных ложек

    Волшебная ложка
    волшебная ложка.ком

    39,00 долл. США

    По словам Шауба, в котором содержится всего 3 грамма чистых углеводов, это одна из самых популярных кето-злаков (12 граммов белка и 5 граммов жира на порцию также не повредят). В качестве подсластителя в нем также используются плоды монаха вместо сахарного спирта, что является одним из основных факторов, которые вы должны искать в кето-дружественных хлопьях.

    5

    Кето Орех Гранола Здоровая каша для завтрака

    Низкий Карб
    амазонка.ком

    12,99 долл. США

    Почему бы не съесть немного шоколада? Рецензенты на эту гранолу сравнивают ее вкус с «рисовыми криспи с ореховым шоколадом». То есть, если бы в Rice Krispies было 3 грамма чистых углеводов.

    6

    Зерновая школа

    Зерновая школа
    amazon.com

    32,99 доллара США

    Это примерно столько, сколько вы можете получить до * нуля * чистых углеводов.В Cereal School всего 1 грамм, но при этом он может похвастаться впечатляющими 16 граммами белка.

    Одно предостережение от Шауба: «Он сделан из молочного белка, поэтому будьте осторожны, если у вас непереносимость молочных продуктов».

    7

    ProMix Nutrition неароматизированные протеиновые шарики

    ProMix Nutrition
    amazon.com

    19,99 долл. США

    Эти слойки очень похожи на хлопья, но их также можно посыпать поверх других блюд для увеличения количества протеина.

    8

    Корица, пекан, мюсли, хлопья

    Диабетическая кухня
    amazon.com

    12,99 долл. США

    Благодаря вкусу, напоминающему падение в миску, эта кето-дружественная (в ней 3 чистых углевода на порцию) мюсли станет фаворитом холодного, свежего утра.

    9

    Кето Орех Гранола Здоровая каша для завтрака

    Низкий Карб
    амазонка.ком

    12,99 долл. США

    Миндаль, кокос, тыквенные семечки, о боже! Что не в этой миске вкусностей? Ах да … углеводы (на порцию всего 6 чистых углеводов).

    10

    Кето горячие зерновые чашки

    Wildway
    amazon.com

    17,25 $

    Шауб говорит, что она настоятельно рекомендует эти портативные чашки для путешествий, потому что соотношение питательных веществ (10 граммов чистых углеводов и 20 граммов жира) идеально подходит для кето.

    11

    Белковые хлопья для завтрака

    Kay’s Naturals
    amazon.com

    12,54 долл. США

    Не бойтесь этого, потому что в нем 14 граммов чистых углеводов. Шауб говорит, что его 12 граммов белка достаточно, чтобы вы остались довольны после еды.

    12

    Мюсли в палео-стиле

    Территория Еда
    территорияфудс.ком

    50,00 долл. США

    Если вы хотите полностью беззерновую кашу, выберите для завтрака мюсли вроде этого с корицей, кокосовыми лентами, миндалем, орехами пекан, семенами подсолнечника и кусочком сушеной вишни (я имею в виду, у вас текут слюни, не так ли? !). По словам Шауб, вы легко можете сделать это самостоятельно дома.

    13

    HighKey Snacks Кето-хлопья для завтрака

    HIGHKEY
    amazon.com

    10 долларов.97

    ~ Высокий ключ ~ это может стать вашей новой любимой овсянкой. Поскольку он подслащен фруктами монаха, вы можете наслаждаться сладким вкусом кленового сиропа без всякого сахара.

    14

    Протеиновая каша

    Джулиан Пекарня
    amazon.com

    17,99 долл. США

    Благодаря белку яичного белка, этот вариант хлопьев не только снижает уровень углеводов, но и дает существенный прилив белка, которого хватит как минимум до обеда.

    15

    Протеиновая каша

    Здоровые условия
    amazon.com

    13,95 долл. США

    Шокоголики, радуйтесь. Эти вкусные маленькие O не только шоколадные, но и содержат 15 граммов белка и всего 4 чистых углевода. Вы вернетесь на несколько секунд завтра утром, обещаю.

    16

    Гранола ваниль и миндаль

    СОЛА
    амазонка. ком

    С такими ароматами, как ванильный миндаль, черника, корица и шоколад с кленовым пеканом и средним чистым количеством углеводов 6 граммов или меньше, вы не ошибетесь, выбрав безглютеновые мюсли марки Sola, чтобы начать свой день.

    17

    Cheerios Cereal

    Cheerios
    target.com

    3,19 долл. США

    Да, всеми любимые хлопья круглой формы содержат меньше углеводов, чем многие другие бренды: 17 чистых углеводов на порцию.Если вы поклонник классики, возможно, вам больше всего понравятся эти углеводы.

    18

    Kellogg’s Special K Сухие завтраки

    Специальный K
    amazon.com

    21,84 долл. США

    Сладкие хлопья Special K, содержащие 13 чистых углеводов (извините, в этой коробке нет клетчатки), поражают сразу несколькими способами. Конечно, они не подходят для повседневного использования кето-хлопьев, но это не значит, что вы никогда не сможете найти для них место в своем рационе.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    сухих злаков для диеты | Здорово

    Если вы хотите сбросить лишние килограммы, вы можете выбрать один из множества планов диеты. Если вы пытались следовать сложным программам, которые вам не помогли, или просто ищете простой способ похудеть, возможно, вы подумываете о сухой зерновой диете. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать какой-либо план потери веса.

    Предпосылка и план

    Сухие хлопья в качестве основы для диеты для похудания привлекают некоторых людей, сидящих на диете, потому что они обеспечивают порционную замену еды, которую можно быстро и легко приготовить.

    Доказательства

    Список злаков, содержащих витамин К

    Субъекты исследования похудели, заменив два ежедневных приема пищи одной порцией хлопьев с 2/3 стакана обезжиренного молока и 100-калорийной порцией фруктов и выбрав все, что они хотели поесть в третий раз 2. Участники сообщили об усилении чувства голода при соблюдении зерновой диеты.

    Мнение эксперта

    Как и любая диета, которая снижает потребление калорий, вы, скорее всего, можете похудеть с помощью порционной зерновой диеты, такой как Special K Challenge, по словам Дженнифер К. Нельсон, доктора медицинских наук из клиники Майо. Отсутствие фруктов, овощей и других вариантов здоровой пищи может привести к тому, что вы будете чувствовать себя слишком обделенным и голодным, чтобы придерживаться плана достаточно долго, чтобы достичь своей цели. Они могут восстановить потерянный вес, если вернутся к старым привычкам питания, поскольку долгосрочный контроль веса зависит от здорового питания и образа жизни.

    Выберите здоровую кашу

    Как использовать постную кухню вместо NutriSystem

    Выбирайте здоровую кашу, если вы собираетесь придерживаться зерновой диеты, поскольку она будет составлять основную часть того, что вы едите. Полезные злаки с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием сахара, обогащены витаминами и минералами и сделаны из цельного зерна. Прочтите этикетки с пищевыми продуктами и выберите злаки, которые содержат не менее 2 г белка, от 3 до 5 г клетчатки и от 10 до 25 процентов дневной нормы важных витаминов и минералов в каждой порции, а также менее 8 г сахара и 3 г г жира. Чтобы найти крупу, содержащую цельнозерновые продукты, обратите внимание на цельнозерновые, такие как цельнозерновые, цельнозерновые или овсяные, которые указаны в качестве первого ингредиента. Налейте сверху чашку молока, так как злаки обычно содержат мало белка, кальция и витамина D.

    • Выбирайте полезные злаки, если вы собираетесь придерживаться зерновой диеты, поскольку они будут составлять основную часть того, что вы едите.
    • Прочтите этикетки с питанием и выберите злаки, которые содержат не менее 2 г белка, от 3 до 5 г клетчатки и от 10 до 25 процентов дневной нормы важных витаминов и минералов в каждой порции и менее 8 г сахара. и 3 г жира.

    МОЖНО ЛИ ВЫ ЕСТЬ ЗЕРНОВЫЕ ЗЕРНЫ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ДИЕТЕ?

    Поделиться – это забота!

    Так можно ли есть злаки на растительной диете? Это действительно зависит от ваших целей. Если вы говорите о хлопьях для завтрака, и я полагаю, что мы здесь, вы можете сначала взглянуть на них, основываясь на философии питания, которую вы обдумывали. Если вы говорили о растительной диете, которая предполагает употребление в основном цельных продуктов на растительной основе, то вы можете, если выберете альтернативный источник молока.

    Если вы веган, вы можете использовать соевое, миндальное или овсяное молоко. Они соответствуют критериям, поскольку вы не употребляете продукты животного происхождения. Если вы вегетарианец, да, конечно, вы можете есть хлопья для завтрака на вегетарианской диете. Это основано на том, что потребляет типичный лакто-овский вегетарианец.

    Они молодцы!

    Если есть хлопья для завтрака на растительной диете, я бы порекомендовал вот одну вещь. Выберите кашу, приготовленную из цельных растительных ингредиентов, таких как цельная пшеница, овес и т.Тогда ваши типичные сладкие хлопья для завтрака, такие как Frosted Flakes, Fruit Loops и Apple jacks, вероятно, не подойдут. Все это продукты с высокой степенью переработки и большим содержанием сахара.

    Что-нибудь более подходящее может быть хлопьями Uncle Sam, Weetabix или даже простыми размороженными сортами Mini Wheats. Мои дети думают, что эти хлопья для пожилых людей. Может быть. Мы все стареем, но при этом становимся здоровее, когда выбираем цельнозерновые продукты с низким содержанием сахара.

    Я вырос как продукт 80-х.Тогда я помню, как очень нежно просыпался субботним утром, наливал себе огромную миску замороженных хлопьев с традиционным молочным молоком и грохнулся перед телевизором, чтобы посмотреть мультики в субботу утром. Я полагаю, как и миллионы других детей. Это было очень весело. Очевидно (с таким количеством сахара) эти хлопья были вкусными, но, оглядываясь назад, были не очень хороши для вас.

    Горячие хлопья, кто-нибудь?

    Квакерских овсяных пакетов были хорошей альтернативой сладким хлопьям для завтрака (если у вас был виноватый родитель).Они были наполнены овсяными хлопьями и были разных вкусов, таких как клен и коричневый сахар, яблоко и корица, корица и специи. Этот выбор был немного лучше, но все же содержал много сахара. Они были разработаны таким образом, чтобы любой ребенок мог открыть пакет, налить его в миску с молоком или водой и поставить в микроволновую печь на минуту. Вуаля! Мгновенный завтрак – не заставляя маму его приготовить.

    Моя мама также иногда поднимала партию сливок. Это была странная смесь, немного мягче овсянки, но такая же вкусная.Мама всегда добавляла в него немного масла и щепотку коричневого сахара. Сливочное масло и коричневый сахар постепенно таяли вместе сверху, и мне не терпелось закопаться. Опять же, с сахаром, верно? Я говорю вам, это все вокруг нас. Это было сладкое, вкусное угощение субботним утром.

    Он не ест, он все ненавидит!

    Еще одна вещь, которую я с любовью вспоминаю о хлопьях в 80-х, – это мой отец ел свои «взрослые» хлопья. К ним относятся такие бренды, как Weetabix, Grape Nuts и Shredded Wheat.Все это казалось восьмилетнему невероятно мягким и безвкусным. Weetabix были в основном этими измельченными или хлопьевидными пшеничными котлетами, которые напоминали коричневый картофель на основе пшеницы. Вы кладете две или три в миску и заливаете их молоком. Хлопья поглотили бы молоко и образовали кашицеобразный беспорядок. Из чистого любопытства недавно попробовала, и они довольно вкусные.

    Мы рассмотрим варианты хлопьев для завтрака по трем категориям. Мы собираемся рассмотреть еще несколько полезных для здоровья вариантов наряду с упакованными продуктами.И затем, что наиболее важно, мы сосредоточимся на цельнозерновых продуктах. Это то, что я называю домашними хлопьями для завтрака, как мой ночной овес.

    Для начала: “Что такое зерно?”

    Webster’s определяет зерно как:

    – «семя или плод злаковой травы»

    Самая важная часть крупы – это зерно. А зерно состоит из трех частей: эндосперма, зародыша и отрубей. Зерновые бывают трех типов: цельнозерновые, очищенные и обогащенные.

    Цельнозерновые

    Есть две формы этих зерен: цельные или измельченные (иногда называемые размолотыми зернами). Цельные зерна содержат все три части зерна: эндосперм, зародыши и отруби. Они являются лучшим источником клетчатки, витаминов группы В, железа, селена, фоата, марганца и калия.

    Очищенные зерна

    Очищенные зерна измельчают для удаления зародышей и отрубей. Рафинирование зерна улучшает текстуру муки, делая ее более мелкой, что многие предпочитают для выпечки.Это также увеличивает срок хранения конечного продукта, облегчая его продажу розничным торговцам. Рафинирование устраняет жизненно важные питательные вещества, такие как клетчатка, что, на мой взгляд, является одной из самых больших проблем с рафинированным зерном. Рафинирование также снижает полезные свойства клетчатки для пищеварения. Эти преимущества могут включать снижение уровня холестерина в крови и улучшение функции кишечника. Рафинированные зерна часто встречаются во многих хлебах, крекерах, белом рисе и десертах. Их часто выбирают, потому что их дешевле приобретать для производства.

    Обогащенные зерна

    Далее переходим к обогащенным зернам. Обогащенные зерна обычно представляют собой очищенные зерна, обогащенные некоторыми питательными веществами, которые были потеряны или удалены в процессе очистки. Эти зерна содержат витамины и минералы, некоторые из которых не присутствуют в цельнозерновых продуктах. Для образованного потребителя обогащенное зерно ощущается как дешевое зерно, которое позиционируется как полезное из-за недавно добавленных витаминов и минералов. Лично я предпочитаю по возможности придерживаться натуральных цельных продуктов, а не обогащенных и рафинированных зерновых.Можно ли есть такие злаки на растительной диете? Я бы не хотел.

    Итак, каковы преимущества цельнозерновых злаков?

    Согласно сайту mayoclinic.org, «все виды злаков являются хорошими источниками сложных углеводов и некоторых ключевых витаминов и минералов, но цельнозерновые продукты – самые полезные для здоровья виды злаков – особенно важны для здорового питания. Зерновые от природы богаты клетчаткой, что помогает вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным, что облегчает поддержание здорового веса тела.Цельнозерновые продукты также снижают риск сердечных заболеваний, диабета, некоторых видов рака и других проблем со здоровьем ».

    Beyond Breakfast Cereal…

    Какие еще есть способы получить больше злаков из растительной диеты?
    1. Перейти на цельнозерновые тосты и рогалики

    Хорошими примерами этого являются хлеб Иезекииля и Хлеб убийцы Дэйва, доступные в Costco, и другие.

    2. Выбирайте коричневый рис или киноа вместо белого риса.Pureandplantbased.com предлагает быстрый и простой рецепт приготовления коричневого риса.

    Добавление цельнозерновых продуктов, таких как киноа, сорго и коричневый рис, действительно помогло мне стать зеленым. Они действительно помогли мне дольше оставаться довольным и сытым. И добавление всего этого волокна принесло реальную пользу. Мой кишечник стал легче и чище. У меня более продуктивный пищеварительный тракт.

    Какие цельнозерновые продукты я бы порекомендовал?

    Я рекомендую добавить в свой рацион немного киноа, коричневого риса, ягод пшеницы, сорго, ячменя, проса и даже попкорна.Да, попкорн. При правильном приготовлении попкорн может быть очень полезным дополнением. В конце концов, я покажу вам, как приготовить отличный домашний попкорн, от которого из дома будет пахнуть кинотеатром. Но без липких полов. Фу!

    Итак, можно ли есть злаки на растительной диете?

    Да, думаю, можно. Выбирать здоровые сорта придется вам. Некоторые полезные сорта, которые я выбрал, – это мини-пшеница Kellogg. Хлопья дяди Сэма и повседневные овсяные хлопья Quaker Oats.

    Quaker oats – феноменальное дополнение к вашему завтраку, и вы найдете ссылку на видео, которое я недавно сделал, под названием «Как легко приготовить ночной овес?» Проверить это. Это один из моих любимых и один из завтраков, который я ем почти каждый день. Если вы собираетесь выбрать хлопья для холодного завтрака, обязательно выберите свой любимый альтернативный источник молока. У меня по большей части соевое молоко. Еще я люблю миндальное и овсяное молоко. Поиграйте с каждым из них и посмотрите, какой из них вам больше всего нравится.

    Если вы собираетесь выбрать сладкие хлопья для завтрака, ограничьтесь одним разом в неделю в качестве удовольствия.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *